Посадка озимого чеснока весной в сибири – Посадка чеснока весной в Сибири

fikus.guru

посадка весной в открытый грунт, технология выращивание, уход

Чеснок это очень полезная и популярная культура, которую выращивает каждый садовод. Процесс получения богатого урожая bи посадки весной в открытый грунт достаточно прост, и справиться с ним может даже новичок, главное соблюдать все правила.

Особенно важными будут рекомендации, касающиеся посадки растений, потому что именно от нее будет зависеть количество и качество полученных пряных головок.

С помощью пошаговой инструкции посадить и вырастить головки чеснока на даче не составит труда и в Подмосковье, и в Беларуси и даже в Забайкалье.

Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока

Чеснок можно высаживать как осенью, так и весной. Конкретный срок будет зависеть от выбранного сорта.

Опытные садоводы знают, что такая культура может быть представлена озимыми или яровыми сортами. Два этих вида различаются между собой не только сроками посадки, но и многими другими характеристиками. Садить и пересаживать их можно в разное время, тоже самое касается и посева семян на рассаду.

Чтобы отличить их друг от друга нужно знать основные внешние признаки каждого вида:

• озимый чеснок высаживают осенью, он более крупный, дольки покрыты твердой оболочкой. В середине располагается толстый и твердый стержень, вокруг которого располагаются зубки;
• яровой помещают в открытый грунт ранней весной. Такие головки обладают меньшим размером, их шкурка мягкая и напоминает пергамент. Зубки маленькие, их расположение хаотично.

Озимый чеснок подходит для употребления в свежем виде и консервации, такие сорта хранятся всего 3-4 месяца. Яровой обладает менее насыщенным вкусом, но использовать его можно вплоть до получения следующего урожая.

Конкретные сроки посадки будут зависеть от климатических условий региона:

1. Проводя осеннюю посадку, стоит помнить, что к моменту появления первых заморозков в начале зимы зубцы должны успеть сформировать мощную корневую систему, на этот процесс в среднем уходит 3-4 недели. Исходя из этого все работы стоит проводить за месяц до наступления заморозков, то есть в конце сентября-начале октября;
2. Весеннюю посадку проводят сразу после того, как сойдет зимний снежный покров, а садовая земля прогреется до +6 градусов. В зависимости от конкретного региона это может быть апрель или начало мая.

Преимущества осенней и весенней посадки головок

Делая выбор, в какое время проводить посадку чеснока нужно задуматься о том, что от этого зависит не только процесс проведения работ, но и характеристики получаемого урожая, как он будет всходить и не придется ли делать пересадку в летний период.

Выбор сроков посадки и вида выращиваемого овоща будет зависеть от целей выращивания. Опытные садоводы рекомендуют высаживать на грядки и озимые, и яровые растения.

Технология выращивания и особенности посева семян на даче

У каждого срока посадки есть свои индивидуальные особенности, касающиеся проведения работ. Но также существуют и общие правила, которых стоит придерживаться независимо от временного фактора:

1. Перед тем, как произвести высадку овоща его обязательно нужно откалибровать, то есть изъять слишком мелкие и сколько-нибудь пораженные болезнями головы;
2. Самой распространенной ошибкой, которую допускают многие садоводы, будет высадка озимого весной. В таком случае можно получить урожай, но он не будет таким вкусным и крупным, как при осенней посадке;
3. Для того, чтобы получить гарантированный урожай следует приобретать районированные сорта. Также стоит заранее изучить все характеристики, технологию, как сеять и потребности;
4. Один раз в 3 года нужно проводить омоложение сорта, то есть вместо зубцов в качестве посадочного материала будут использоваться бульбочки, из которых в первый сезон вызревают однозубки. Полученный урожай используют для высадки на следующий год. В результате таких работ чеснок обновляется;
5. Для того, чтобы собрать качественный урожай нельзя пропускать установленные сроки. Определить их можно по стрелке, которая должна лопнуть. Также должны образоваться бульбочки;
6. Для получения более богатого урожая следует своевременно обрывать чесночные перья.

Самым главным правилом, которого нужно придерживаться при посадке чеснока будет соблюдение сроков.

Осенью нельзя высаживать зубки слишком рано, чтобы они не проросли раньше времени, весной же нельзя затягивать с посадкой, потому что тогда головки могут не успеть вызреть до наступления холодов.

Правила посадки чеснока в открытый грунт

Для того, чтобы выращивание закончилось успехом нужно правильно провести работы по высадке растений. Также очень важно грамотно ухаживать за посадками и своевременно выполнять необходимые работы.

Подготовка зубчиков рассады

Для того, чтобы получить дружные всходы, которые впоследствии принесут хороший урожай нужно потрудиться и правильно обработать посадочный материал:

1. 1. Хорошо высушенные чесночные головки разделяют на зубки, не повреждая при этом сухие чешуйки;
   2. Затем проводят калибровку, отбирая крупные и здоровые дольки;
   3. Перед весенней высадкой зубки можно простимулировать к более быстрому появлению корней, для этого посадочный материал заворачивают во влажную ткань и убирают в холодильник на несколько дней;
   4. Перед тем, как высадить зубки в грунт их необходимо подготовить.

Существует три способа проведения обработки:

1. • Дольки на 10-12 часов замачивают в теплой воде;
   • Для этих целей также хорошо подходит поваренная соль, которую разводят в воде (3 столовые ложки на 5 литров). Такую процедуру проводят несколько минут;
   • Еще одним способом будут химические препараты, обладающие стимулирующим действием.
2. Последней важной процедурой будет дезинфекция. Для этого зубки на 1-2 минуты погружают в раствор медного купороса (1 столовую ложку на 10 литров воды).

Для противомикробной обработки также хорошо подходят раствор марганцовки, препарат «Фитоспорин-М» и настой золы. В таком случае обработка будет длиться 30 минут.

Выбор места и подготовка грунта

Чеснок достаточно капризно относится к выбору почвы и мест для посадки. Подготавливая участок, следует помнить обо всех предпочтениях этой культуры:

• наилучшим образом овощ приживается на суглинистых и черноземных почвах с нейтральной кислотностью;
• место должно быть солнечным и открытым;
• не рекомендуется сажать чеснок там, где до него росли лук, картофель и помидоры. Желаемыми предшественниками считаются капуста, бобовые, кабачки и огурцы.

При весенней посадке подготовку грунта проводят осенью, а при осенней за месяц до проведения работ. Данная процедура включает в себя глубокую перекопку, рыхление , удаление сорной травы и камней.

Для того, чтобы сбалансировать состав почвы, глинистую и песчаную почву разбавляют торфом, а торфяную суглинками.

Для того, чтобы получить богатый урожай, перед посадкой почву нужно обогатить. На один квадратный метр грунта вносят следующие удобрения:

• 1 ведро перегноя или перепревшего навоза;
• 1 ведро компоста;
• 1 стакан доломитовой муки;
• 1 столовая ложка суперфосфата;
• 1 столовая ложка нитрофоски.

Заключительной частью будет обеззараживание посадок, в ходе которого грядки поливают медным купоросом или раствором марганцовки. Опытные садоводы рекомендуют укрывать гряды пленкой до момента проведения работ.

Пошаговая инструкция и на какую глубину садить

Овощ высаживают рядами, расстояние между которыми должно равняться 20-25 сантиметрам. Расстояние между отдельными зубцами будет зависеть от их размера, в среднем этот показатель равняется 10 сантиметрам.

Зубцы заглубляют строго вертикально. Весной, глубина заделки будет равна 5-6 сантиметрам. Осенью этот показатель следует увеличить до 10 сантиметров. Это необходимо для того, чтобы защитить посадочный материал от промерзания.

Осень, сразу после посадки грядки рекомендуется замульчировать соломой или сухой травой. Как только снег стает, укрытие снимают.

Уход

Уход за чесноком после посадки будет заключаться в своевременном рыхлении и очистке грунта от сорной травы. Также нельзя забывать о поливе. Во время вегетационного периода внесение влаги должно быть обильным.

Полив сокращают до умеренных размеров, когда начнется формирование плодов, потому что при избытке влаги чеснок может быть подвержен различным заболеваниям. В дождливую погоду поливы следует сократить. Внесение влаги прекращают за 2 недели до сбора урожая.

Помимо поливов чеснок нуждается во внесении регулярной подкормки:

1. 1 раз в 10 дней грунт поливают раствором фосфорных и калийных удобрений;
2. В начале вегетационного периода и после формирования головки растения удобряют настоем коровяка или куриного помета. 1 килограмм удобрений разводят в 10 литрах воды и настаивают в течении нескольких суток. После окончания брожения 1 литр подкормки разводят 10 литрами воды.

Для дополнительной защиты от болезней и вредителей, весной проводят профилактические обработки фунгицидами и инсектицидами.

Как весной пересадить чеснок, посаженный под зиму

Очень часто случается так, что после осенней посадки чеснока планы садовода кардинально меняется и грядки приходится пересадить на новое место. Многие источники не рекомендуют проводить такую процедуру, потому что при ней можно повредить корневую систему растений и погубить их.

Но если проведение работ необходимо, то посадки переносят вместе с большим земляным комом. В таком случае потери будут минимальными, но в любом случае следует ожидать более мелкого урожая.

Высаживать чеснок можно и весной и осенью. Конкретные сроки выполнения работ будут зависеть от желаемого результата. Залогом успешного проведения работ будет соблюдение всех вышеописанных правил.

profermu.com

Посадка чеснока весной | Дача

Чеснок – это та культура, без которой невозможно представить себе дачный участок. Чеснок используют в приготовлении пищи по всему миру, благодаря своему специфическому вкусу и аромату.

Посадка чеснока проходит несколько раз за сезон – весной и осенью. Весной сажают яровой чеснок, осенью – озимый. Зачастую дачники сажают озимый чеснок, когда осенью уже нет серьезных работ на огороде, чтобы уже весной собрать свой первый урожай. Однако у ярового чеснока лежкость выше, хоть и урожайность ниже – для некоторых дачников это весомый аргумент для посадки чеснока именно весной. У ярового чеснока стволик в центре головки не образуется, зубчики плотно прилегают друг к другу.

Место и почва

Чеснок предпочитает расти на солнечных суглинках и супесчаной почве, с нейтральной реакцией pH (6.5-7.0). На кислой почве обязательно провести известкование, с осени грядки заправить органикой. Весной прорыхлить на глубину 15-20 см и сделать высокие грядки, на которых чеснок будет гораздо лучше расти.

Плохие предшественники чеснока: чеснок, лук, картофель. Хорошие: капуста, огурцы, кабачки. Хорошо высаживать рядом с клубникой, огурцами, крыжовником, малиной, розами, тюльпанами и гладиолусами для отпугивания гусениц и слизней. Соседство чеснока нежелательно с горохом, фасолью и капустой, так как чеснок будет замедлять развитие этих культур.

Способы посадки чеснока

С середины апреля, но не позднее 25 числа, когда температура почвы будет в пределах 5°С начинается сезон посадки чеснока, предварительно проведя яровизацию (помещают на 2-4 недели в холодильник). На Урале и в Сибири срок посадки чеснока весной – до 15 мая в зависимости от погодных условий. Перед посадкой грядку нужно пролить солевым раствором (3 ст.л. на ведро воды). Расстояние между грядками 15-20 см.

1 способ. На грядке проделайте канавку глубиной до 5 см и разложите зубки чеснока донцем вниз на расстоянии 6-10 см. Засыпьте землей.

2 способ. Проделайте колышком отверстия глубиной до 5 см на расстоянии 6-10 см, опустите зубчики и засыпьте землей. Времени на такую посадку чеснока уйдет больше, но урожайность будет выше.

Сажая чеснок, пользуйтесь основным правилом – вдавливать в землю зубчики нельзя, чтобы не повредить донце! Расстояние между зубчиками зависит от размеров посадочного материала, чем больше зубчик, тем он больше развивает корневую систему, а значит и расстояние между растениями при посадке должно быть больше.

Чеснок после посадки мульчируют опилками или торфом слоем 2-3 см для сохранения необходимой влаги и угнетения роста сорняков. Когда появятся всходы, молодые растения подкормите сульфатом аммония для защиты от вредителей.

Чтобы ускорить рост чеснока, можно перед посадкой на 2-3 дня завернуть зубки во влажную ткань на проращивание и положить в полиэтиленовый пакет. Проращивают при комнатной температуре. При посадке старайтесь не повредить корешки.

Уход

Яровой чеснок не терпит морозов, при этом обладает достаточной холодостойкостью. В первое время после посадки ярового чеснока требуется полив для нормального развития корневой системы. Во вторую половину вегетационного периода, когда созревает луковица чеснока, полив сократите, чтобы не допустить выпревания. А за неделю до сбора совсем прекратите.

В июне-июле требуется подкормка древесной золой (200гр на ведро воды). У стрелкующегося сорта обламывают стрелки, оставив несколько для определения сроков сбора урожая.

Задерживает созревание чеснока: посадка на глине, недостаток влаги и подкормка свежим навозом.

Сбор ярового чеснока

Когда листья пожелтеют и на цветоносе лопнет стрелка (бульбочки будут видны), чеснок собирают, примерно это конец августа до середины сентября. Для просушивания раскладывают на ткани и в течение недели днем выносят на солнце, а на ночь заносят в закрытое сухое помещение. За неделю оставшаяся часть питательных веществ в листьях перейдет в головку. Сухие головки чеснока отрезают от стебля, оставив «хвост» 10 см и обрезают корешки до длины 2 см, складывают в мешочки и подвешивают в сухом месте на хранение. Хранить чеснок удобно в косах. Чеснок из земли выкапывают, так как при выдергивании его можно повредить.

Сортов ярового чеснока немного, из основных: Гафурийский, Алейский, Еленовский, Украинский белый.

dacha-vprok.ru

Посадка чеснока весной — секреты хорошего урожая

Чеснок одна из немногих культур, которая после посадки не требует к себе никакого внимания. Особенно это относится к подзимним посадкам, так как всходы появляются, когда в почве много влаги и они успевают вырасти и сформировать урожай до пика летней засухи и зноя.

Зимний чеснок убирают в августе (для Подмосковья), поэтому он не отличается высокой лежкостью. Но из-за высокой урожайности и неприхотливости чаще выращивают озимый чеснок.

Но если осень выдалась ненастной и провести посадку не удалось, можно ли сажать чеснок весной? Разумеется, можно, только нужно приобрести именно яровой сорт чеснока.

Некоторые дачники ошибочно полагают, что один и тот же сорт можно сажать как осенью, так и весной. В малоснежные зимы или при недостаточно глубокой посадке чеснок может вымерзнуть. В таких случаях садоводы проводят посадку весной, используя остатки чеснока, хранившегося на еду. Всходы, конечно, появятся, но урожай будет скудный, а луковицы мелкими.

Приобретаем и готовим посадочный материал чеснока

Чеснок размножается только вегетативно: зубки луковицы и бульбочки (только у стрелкующихся сортов). Зубки являются почками с точкой роста и зачатками листьев. Бульбочки также можно использовать для посадки, но за вегетационный сезон они дадут цельную луковицу, непригодную для дальнейшего размножения. Для яровых сортов возможно размножение только зубками.

Прежде чем купить чеснок для посадки, нужно изучить перечень районированных сортов. Приобрести в садовых магазинах или заказать через интернет по почте можно что угодно, только никто не даст гарантию высокой урожайности и хорошей вызреваемости именно в конкретном регионе.

Наглядное отличие ярового (сверху) от озимого чеснока: зубчики более мелкие и расположены в несколько рядов, отсутствует по центру цветочная стрелка (единственное исключение сорт Гулливер)

Из яровых сортов чеснока на территории России районированы Абрек, Викторио, Гулливер, Алейский и др. Их можно смело выращивать в Подмосковье и Средней полосе России, для Урала, Сибири и Дальнего Востока необходимо подобрать сорта местной селекции.

Очень много рекламы посадочного материала сортов зарубежной селекции с довольно хорошими характеристиками. Их также можно выращивать только следует внимательно изучить биологические особенности. Приобретать лучше посадочный материал от специализированных семеноводческих хозяйств.

Луковицы чеснока перед посадкой разделяют на зубки. Делать это нужно аккуратно, чтобы не повредить их кожицу. После этого зубки заворачивают в смоченное полотенце и помещают в холодильник на несколько дней. Также можно намочить их накануне посадки в слегка теплой воде на 12 часов. Для ускорения прорастания зубки можно обработать стимулятором роста.

Семенной чеснок собственного производства необходимо сортировать. Крупные зубки использовать в основной посадке для дальнейшего хранения, а мелкие (если жалко выбросить) можно редко высадить в междурядьях моркови для отпугивания морковной мухи либо среди кустиков раннего картофеля для снижения заселенности колорадским жуком. Такой чеснок хорошо использовать для консервации и летнего употребления.

Сроки посадки и подготовка почвы

Чеснок холодостойкий, он начинает прорастать едва среднесуточная температура поднимется выше нуля. Яровой чеснок высаживают, когда почва прогреется до 5 — 10 ºC. В Подмосковье такие условия создаются ближе к середине апреля. Когда сажать чеснок на Дальнем Востоке зависит от весенних температур, по многолетним наблюдениям оптимальные условия для чеснока складываются к началу мая. Затягивать с посадкой не рекомендуется, так как он может не успеть дозреть. При соблюдении агротехники яровой чеснок готов к уборке в Средней полосе в конце августа — начале сентября.

Чеснок формирует слабую корневую систему, поэтому нуждается в хорошем увлажнении и высоком плодородии. Реакция почвенного раствора должна быть близка к нейтральной, на слабокислых почвах вносят золу. За две недели до посадки вносят перегной или компост.

Если участок был вскопан с осени, то весной достаточно провести его боронование граблями с длинными зубьями либо воспользоваться плоскорезом. Не стоит заделывать перегной, перекапывая на штык лопаты. Иначе маломощная корневая система чеснока не сможет воспользоваться питательными веществами.

Планируя место для посадки, необходимо соблюдать культурооборот. Чеснок можно возвращать на прежнее место или на участок занятый другими луковыми не ранее, чем через 4 года. Хорошими предшественниками будут бахчевые, бобовые и капуста.

Посадка чеснока весной

Чтобы осенью получить богатый урожай крупных луковиц с хорошей лежкостью, нужно правильно посадить чеснок весной. Все агротехнические мероприятия по посадке должны быть направлены на ускорение прорастания зубков, так как вегетационный период у ярового чеснока длиннее, чем у озимого.

Чеснок сажают рядками, делая бороздки глубиной 4 см. Сажать зубки глубже, как озимый чеснок, не рекомендуется. Если почва недостаточно рыхлая, на дно бороздки можно насыпать смесь золы и песка. Зубки раскладывают на расстоянии 5 — 6 см, однако для крупноплодных сортов шаг можно и увеличить. Чтобы было удобно проводить прополки и рыхление, междурядье делают около 40 см.

При другом способе посадки участок тщательно выравнивают и размечают рядки, а вместо бороздок делают с помощью трубки с запаянным концом неглубокие отверстия для зубков. Когда все отверстия заполнятся, участок вновь выравнивают, засыпая таким образом зубки.

Не рекомендуется при посадке вдавливать зубки в почву, как иногда практикуется с озимым чесноком. Под действием мер стимулирования прорастания к моменту посадки уже могут появиться зачатки корешков, которые легко повредить.

Посадка чеснока весной должна проводиться во влажную почву. Если стоит сухая погода, проводятся искусственные поливы. Всходы появляются на 2-ой неделе.

Уход за всходами ярового чеснока

Как уже было отмечено выше, яровой чеснок нуждается в более пристальном внимании. Кроме обязательного полива до появления всходов и 4 недели после, необходимо проводить подкормки. Всходы ярового чеснока хорошо реагируют на азотные удобрения и хлористый калий. Минеральное удобрение можно заменить компостом или настоем коровяка.

Вторая подкормка проводится в период образования луковиц комплексными удобрениями. Для формирования хорошего урожая растения нуждаются в фосфоре и калии.

На протяжении всего периода вегетации грядки чеснока необходимо рыхлить и освобождать от сорняков. Поливы во второй половине вегетации проводятся лишь во время продолжительной засушливой погоды.

Яровая форма чеснока, как правило, не дает стрелок, поэтому степень зрелости определяют только по листьям. Уборку урожая можно проводить, когда листья пожелтеют и начнут подсыхать. Луковицы очень болезненно переносят механическое воздействие, ушибы снижают их лежкость.

Желательно не выдергивать их из почвы, а выкапывать. Земляные комья нельзя отбивать, лучше осторожно очистить их перчаткой. Выбранные луковицы на некоторое время оставляют на грядке, чтобы они обсохли. Затем их переносят под навес для дозревания. Через несколько дней стебли обрезают, отступая от луковицы 5 см.

Правильно убранный яровой чеснок менее капризен в период хранения и успешно сохраняется до нового урожая.

greensector.ru

когда и как сажать, какие сорта подойдут

Чеснок, несомненно, является одной из популярнейших овощных культур, выращиваемых человечеством. Издавна известны его прекрасные вкусовые качества и целебные свойства. Данный материал посвящен особенностям посадки озимого чеснока в условиях Сибири.

Лучшие сорта озимого чеснока

Из существующих сортов озимого чеснока заслуженной популярностью среди сибирских огородников пользуются следующие:

• «Алькор» — среднеспелый стрелкующийся сорт, головка розово-фиолетовая, ее масса может достигать 35 г, острый вкус, стабильная урожайность, сорт восприимчив к вирусу желтой карликовости;
• «СИР 10» — среднеспелый стрелкующийся сорт, головка светло-фиолетовая, ее масса может достигать 30 г, острый вкус, сорт устойчив к заболеваниям, но иногда подвержен бактериальной гнили;
• «Скиф» — среднеспелый стрелкующийся сорт, головка белая с сиреневым оттенком, ее масса может достигать 30 г, острый вкус, сорт в целом устойчив к заболеваниям, но иногда поражается бактериозом и белой гнилью;
• «Осенний» — раннеспелый стрелкующийся сорт, головка белая, но имеет сиреневый или фиолетовый оттенок, масса может достигать 40 г, острый вкус, устойчив к болезням;
• «Надежный» — среднеспелый стрелкующийся сорт, головка белая с сиреневым оттенком, ее масса достигает 70 г, острый вкус, устойчив к болезням, из особенностей можно отметить отличную лежкость, что позволяет хранить урожай до 11 месяцев.

Когда сажать зимний чеснок в Сибири

Озимый чеснок рекомендуется сажать за 45-50 дней до установления стабильно холодной погоды. Обычно это делают в конце сентября или в начале октября, но Сибирь очень велика и климатические условия в различных регионах могут сильно различаться, так что время посадки нужно определять сообразно местному микроклимату. Вовремя посаженные зубчики успевают сформировать корневую систему до промерзания грунта, что помогает им нормально перезимовать.

Где посадить на участке

Данная культура хорошо растет на более-менее легких почвах с нейтральной или слабокислой реакцией; наилучшим вариантом считаются супесчаные почвы или легкий суглинок. Участок должен быть хорошо удобрен и хорошо освещен, затенение недопустимо. Нельзя высаживать эту культуру на продуваемых ветрами участках т. к. зимой ветер может сдуть снег и чеснок вымерзнет. Неблагоприятны для него и низины, где весной скапливается талая вода.

Наилучшими культурами, после которых можно высаживать озимый чеснок, считаются огурцы, ранняя капуста, кабачки. Не рекомендуется высаживать эту культуру после картофеля, томатов, лука. После сбора урожая данное растение можно возвратить на ту же грядку через 3-4 года.

Подготовка почвы

Для начала необходимо очистить участок от остатков предыдущих культур и сорняков. Затем в почву вносятся органические удобрения — это может быть коровий, лошадиный или свиной навоз, компост, смесь куриного помета с опилками. Органику вносят из расчета одно ведро на квадратный метр.

Важно! Недопустимо вносить свежий навоз, т. к. это приводит к повышенному стрелкованию культуры и снижению ее устойчивости к болезням.

Кроме органики вносится зола, один стакан на квадратный метр. Также вносят по одной столовой ложке суперфосфата и калийных удобрений на квадратный метр. После внесения удобрений грядку нужно перекопать и бороновать.

Выбор и отбраковка посадочного материала

Для посадки используют зубки головки или бульбочки — это воздушные луковички, формирующиеся на чесночной стрелке. Для посадки отбирают наиболее крупные бульбочки и зубки, не имеющие механических повреждений и следов заболевания, причем зубки отбираются только внешние.

Знаете ли вы? Название города Чикаго происходит от индейского слова «shikaakwa», означающего дикий чеснок.

Зубки берут из хорошо просушенных головок за 1-2 дня до посадки. Перед посадкой нужно обратить внимание на донце зубка — если осталось старое, его удаляют. Перед посадкой зубки опрыскивают раствором медного купороса (одна столовая ложка на ведро воды), затем подсушивают и высаживают. Вместо купороса можно их выдержать пару часов в теплом слабом растворе марганцовки. Для обработки зубков можно также использовать какие-либо фунгициды, например, «Ризоплан» или «Барьер». Бульбочки точно так же перед посадкой обрабатывают фунгицидами. Медный купорос

Правила посадки

На грядке делают борозды с расстоянием между ними 25 см. Бульбочки или зубки раскладывают в борозды на расстоянии 7-8 см друг от друга. Глубина посадки составляет 6-7 см, при этом крупные зубки сажают поглубже. При посадке не нужно вдавливать посадочный материал в грунт, достаточно его разложить донцем книзу, после чего его засыпают землей или компостом и поливают. В дальнейшем посадку необходимо замульчировать торфом — это поможет избежать вымерзания растений.

Знаете ли вы? В Древнем Египте чеснок в обязательном порядке входил в рацион рабочих, задействованных на тяжелых работах. Считалось, что данный овощ стимулирует активность и позволяет работающим легче переносить тяжелые нагрузки.

Последующий уход

Осенью, после посадки, никаких действий, кроме мульчирования, в отношении грядок с чесноком не производится. Весной, когда почва оттает, грядки рыхлят на глубину не более 3 см. После того как сойдет снег, делают первую подкормку чеснока. Для этого используют раствор коровяка, приготовленный в соотношении 1:10. На 1 кв. метр посадки используется 2-3 литра раствора.

Если весна сухая, грядки регулярно поливают, не давая подсохнуть верхнему слою почвы. Расходуется до 30 литров воды на 1 кв. метр грядки. В дальнейшем регулярный полив продолжают, но примерно за три недели до сбора урожая прекращают поливать.

Важно! Если отломать только соцветия или опоздать с проведением данной процедуры, то никакого эффекта не наступит и урожай будет невысок.

Как видим, технология посадки озимого чеснока ничего сложного собой не представляет. Важно отобрать качественный посадочный материал и скрупулезно соблюдать все рекомендуемые агротехнические приемы. При соблюдении этих условий и благоприятной погоде хороший урожай этого полезного овоща гарантирован.

Рекомендации из сети о выращивании чеснока

1. качественный посадочный материал-«Что посеешь, то и пожнёшь!»… 😉 2. возврат на прежнее место посадки не раньше, чем через три года, т.е. меняем грядочки 3. высаживаем не раньше 25-ого сентября 4. соблюдаем глубину посадки 5. подкармливаем в период роста 6. убираем не позднее 5 августа, в идеале вообще до 1 августа!!! 7. выламываем стрелки! вот и все хитрости… 😉 и читаем обязательно умную литературку, где все подробности агротехники расписаны… 🙂 а то мы не всегда можем под рукой оказаться… 😉 а книжечка всегда при себе… 😉 Удачи!!! Чеснок ещё есть в продаже в садовых магазинах, купите на пробу хорошего чесночка и посадите по всем правилам!!! 🙂

Homochka

https://www.u-mama.ru/forum/family/dacha/331421/index.html#mid_8321018

глубину надо 10-15 см берете кончиками пальцев и до костяшек в землю углубляете, а весной как вылезет пролить мочевиной, убирать в августе, садить лучше хороший и крупный, полоть естественно и рыхлить и поливать тоже, стрелки как закрутятся обрывать до начала стрелки, оставить несколько для проверки созревания (покрупнее которые)Сообщение было изменено пользователем 23-09-2011 в 19:35

Lilibu

https://www.u-mama.ru/forum/family/dacha/331421/index.html#mid_8321018

Видео: как и когда сажать озимый чеснок

Была ли эта статья полезна?

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Да

Нет

27 раз уже
помогла

agronomu.com

Время посадки зимнего чеснока в западной сибири

Когда сажать чеснок в зиму и осенью: сроки посадки в подмосковье, в сибири, на урале, в других регионах россии

Для каждого региона нашей страны существует строго определенное и оптимальное время для осуществления высадки озимого чеснока в открытый грунт. На территории Урала озимый чесноквысевают за полтора месяца до предполагаемого наступления в регионе устойчивых заморозков. На Урале, так же как и в средней полосе России, сроки высадки озимого чеснока чаще всего приходятся на конец сентября или первую декаду октября.

Кроме того, высаживать под зиму такие овощные культуры, как чеснок, следует не только исходя из климатических условий региона культивирования, но и погодных факторов, изменяющихся каждый год. Высаживать можно не только зубчики, но и бульбочки. Опытные уральские садоводы и огородники не рекомендуют производить мульчирование озимых посадок чеснока.

Как правило, озимые посадки в сильные морозы накрывают рубероидом или обычной полиэтиленовой пленкой. На территории Среднего Урала, например В Свердловской области, целесообразно начинать высаживать озимый чеснок в первой декаде октября. Посадка озимого чеснока на территории Южного Урала производится с пятого по десятое октября. Если осуществить высадку раньше, зубчики успеют не только укорениться, но и прорасти, что может полностью погубить будущий урожай.

Мы вам также предлагаем узнать, почему у чеснока желтеют листья.

Благодаря своим биологическим особенностям, такое популярное овощное растение, как чеснок, идеально подходит для посадки и выращивания практически во всех регионах нашей страны.

Климатические особенности северных регионов нашей страны диктуют свои условия при выращивании озимых сортов чеснока. Существенно отличаться может и схема посадки. Нужно понимать, что указываемые в специализированной литературе сроки следует учитывать с поправкой на конкретные погодные условия региона.

Популярный и многими любимый чеснок известен человечеству более шести тысяч лет. Он широко распространен в кулинарии, кухни многих народов мира невозможно представить себе без этого овоща. Благодаря своим сильнейшим фитонцидным, антигистаминным свойствам, активно используется в медицине, как традиционной, так и народной. В ряде национальных культур ему приписываются и мистические свойства.

Посадка чеснока возможна как весной (яровой чеснок), так и осенью (озимый). Урожай высаживаемого под зиму чеснока вызревает на 2-4 недели раньше, луковицы вырастают большего размера, однако плохо хранятся. Яровой чеснок не отличается высокой урожайностью, готовность его наступает позже, но пригоден к длительному, до года – полутора хранению.

Выбирая сорт озимого чеснока следует учитывать, что он длительное время приспосабливается к смене условий выращивания, что может вызвать потерю сортовых качеств и снижение урожая, в связи с чем выбор следует остановить на районированных сортах. Наибольшей популярностью в условиях Нечерноземья пользуются стрелкующийся Сибирский и нестрелкующийся Новосибирский 1, отличающиеся высокой зимостойкостью и устойчивостью к заболеваниям.

Также для озимого выращивания в Сибири можно рекомендовать следующие сорта:

По общему правилу в зоне Нечерноземья озимый чеснок высаживается в период с 20 сентября по 14 октября (Покров день). Однако в последние годы осень все чаще бывает теплая, в связи с чем сроки посадки озимых культур необходимо корректировать с учетом прогнозов синоптиков и собственного здравого смысла.

Высаживать чеснок необходимо за четыре – шесть недель до наступления устойчивых холодов. При соблюдении сроков растение успевает сформировать до промерзания грунта корни длиной 6 – 9 сантиметров, но не образовывает листья, в таком состоянии благополучно переносит практически любую зиму. В случае более поздней посадки чеснок не успевает нарастить достаточную для выживания корневую систему, при посадке в ранние сроки, повлекшей прорастание листьев, растение существенно снижает зимостойкость, попадая в зону риска при первых морозах.

Многие огородники на собственном опыте убедились в справедливости народной пословицы «Посеешь по Луне – соберешь вдвойне», и привыкли оглядываться на положение Луны. Как и любые овощи, выращиваемые ради потребления их подземной части, для получения наилучшего урожая чеснок высаживается при убывающей луне, при этом в дни полнолуния и новолуния, а также при нахождении луны в знаке Водолея любые посадки не рекомендованы. А вот посадка в так называемые «продуктивные» знаки – Телец, Рак, Весы, Скорпион, Козерог, Рыбы благоприятно отзовется на урожайности и силе иммунитета растения.

Определить, какой знак зодиака и фаза луны, можно по лунному календарю.

Источник: Myogorodik. ru

Посадка чеснока под зиму

Посадка чеснока под зиму

Ни в коем случае не считаю мой вариант посадки озимого чеснока единственным верным и лучшим решением, но хочу им поделиться, так как чеснока при таком севе получается очень много и достаточно крупного.

Главное при посадке чеснока правильно выбрать место. Это должен быть участок с легкой, рыхлой, плодородной почвой на солнечном месте, вдали от деревьев.

На одном месте чеснок не должен расти два года подряд, так как урожайность заметно падает, да и начинают его одолевать болезни.

Когда сажать чеснок под зиму

Сажать желательно за три недели до заморозков, если посадить позже – сформируется слабая корневая система.

Я сажаю чеснок на приподнятой грядке (примерно на 20-25 см). В почву перед посадкой нужно внести полведра перегноя и по 1 ст. ложке хлористого калия, суперфосфата и аммиачной селитры (на кв. метр).

Для посадки озимого чеснока лучше взять самые большие головки и из них самые крупные зубки. Головку разделять на зубки нужно непосредственно перед посадкой, чтобы нижняя часть донца, на которой образуются корни, не подсохла.

Между рядками оставляю примерно 20 см, между зубчиками – 7-8 см. Заглубляю на 4-5 см. После посадки мульчирую грядку торфом или перегноем высотой 1-2 см.

Когда ударят морозы, укрываю грядку с чесноком толстым слоем листвы (примерно 10-15 см). Весной, когда сгребаю листья, уже видны крепкие зеленые ростки.

С наступлением весны подкармливаю посадки селитрой – 1 ч. ложку на квадратный метр.

Когда появятся стрелки (примерно в июле), их необходимо обрезать (выломать) на высоте 10 см от последнего листка, это повысит плодородность.

Кстати, чтобы головки чеснока выросли крупными, зелень не срезаю ни весной, ни осенью. Чем больше листьев образуется в апреле-мае, тем крупнее будет луковица.

Сорта озимого чеснока

Алькор – озимый среднеспелый чеснок, выведенный Сибирским НИИ растениеводства и селекции. Луковицы округлые, массой 13-36 г, с 4-5 зубками. Окраска чешуй розово-фиолетовая.

Башкирский -85 – озимый раннеспелый чеснок, выведенный Башкирским НИИ земледелия и селекции полевых культур. Луковицы округлые и округло-плоские, массой до 64 г, с 4-6 зубками. Окраска чешуй фиолетовая.

Лекарь – раннеспелый сорт озимого нестрелкующегося чеснока универсального назначения. Выведен Краснодарским НИИОКХ. Луковицы массой 40-45 г с 11-16 зубками. Достоинство сорта – обладает высокой зимостойкостью, слабо поражается нематодой и ржавчиной.

Надежный 9908235 – среднеспелый, зимостойкий, стрелкующийся сорт озимого чеснока универсального назначения. Луковица округлой формы, массой 60-70 г, с 6-7 зубками. Внешние чешуйки белые с сиреневым оттенком. Сорт обладает отличной лежкостью — в хороших условиях вызревшие луковицы хранятся до 11 месяцев.

Осенний – среднеспелый сорт озимого чеснока, выведенный Западно-Сибирской овощной опытной станцией. Масса луковицы 30 -60 г, с 5-7 зубками. Чешуйки с сиреневым или фиолетовым оттенком. Мякоть зубков кремовая.

Петровский – озимый высокоурожайный, стрелкующийся сорт чеснока, выведенный для Средневолжского региона. Луковицы массой 60-75 г, с 6-8 зубками. Окрас чешуй грязно-белый с фиолетовыми продольными полосками. Достоинства сорта – устойчивость к фузариозу.

СИР-10 – сорт озимого чеснока, выведенный Сибирским НИИ растениеводства. Луковицы массой 30г. Достоинства сорта – устойчивость к бактериальной гнили.

Сириус 9908503 — среднеспелый, стрелкующийся сорт озимого чеснока от Агрофирмы СеДеК. Луковицы округло-плоские, массой 40-50 г, с 5-7 зубками. Чешуйки грязно-серого цвета с фиолетовыми полосами. Сорт зимостойкий.

Скиф – среднеспелый сорт озимого чеснока, выведенный Сибирским НИИ растениеводства. Сорт районирован по Западно-Сибирскому региону. Считается лучшим сортом озимого чеснока для Сибири. Луковицы массой 40-50 г с 4-5 зубками. Достоинства сорта – слабо поражается бактериозом и белой гнилью.

Юбилейный-грибовский – среднеспелый сорт озимого чеснока, выведенный во ВНИИССОК отбором из дикорастущего вида. Луковицы округло-плоские, массой 22-24 г, с 8-11 зубками. Внешние чешуйки фиолетового цвета с темными прожилками. Вкус чеснока очень острый. Достоинства сорта: высокая приспособляемость к различным условиям.

Цезарь – 9908505 – среднеспелый стрелкующийся сорт озимого чеснока универсального использования. Луковица округло-плоская, массой 40-55 г, с 5-6 зубками. Окрас чешуй грязно-серый с фиолетовыми полосами. Мякоть плотная, белая с розовым оттенком. Сорт устойчив к фузариозной гнили.

Источник: Dizajn-sada. ru

Чеснок. выращивание чеснока в сибире

Чеснок. выращивание чеснока в сибире

Чеснок — одно из самых древних овощных растений. Известно, что его выращивали еще в древнем Египте. Родина чеснока — горные и предгорные районы Средней Азии. Чеснок (Allium sativum L.) — двух — и многолетнее растение семейства Луковичных.

Луковицы чеснока богаты сахаридами. Содержание аскорбиновой кислоты в них – 8-10 мг%, в листьях – до 50 мг%. Специфические вкус и запах, а также сильное бактерицидное действие чесноку придает эфирное масло (около 30 мг%), количество зависит от степени зрелости луковиц, сорта и условий выращивания. В чесноке содержится много солей калия и микроэлементов – йода, магния, фосфора и др. В листьях чеснока обнаружены витамин Е, бета-каротин и другие витамины и провитамины. В луковицах значительное содержание (1,2 мг%) никотиновой кислоты – витамина РР.

Чеснок также обладает сильнейшим фитонцидным (бактерицидным) действием. В пищу используют молодые листья и зубки. Чеснок применяют при солении и мариновании овощей, грибов.

Чеснок представляет многолетнее растение, высота которого не превышает 1 метра. На прямых стеблях растения располагаются заостренные и длинные листья. В период цветения на верхушках стеблей появляются цветки розового цвета, которые собраны в соцветие — зонтик. Между цветками можно заметить луковички, которые располагаются на длинных цветоножках. Соцветие покрыто оберткой, которая начинает опадать в момент раскрывания цветков. Под землей у растения образуется крупная луковица. На дне у этой луковицы находится главная луковица, вокруг которой находятся зубки. Все зубчики покрыты чешуей снаружи, а сам зубчик находится в отдельной оболочке.

Растение цветет летом, а именно в период с июля до августа месяца. Чеснок встречается повсеместно в диком виде. Выращивают чеснок на светлых и увлажненных участках.

Чеснок более устойчив к холоду, чем лук. Выдерживает заморозки -3…-4 °С и более. Озимый чеснок может зимовать под снегом, но в бесснежные суровые зимы вымерзает. Во время образования головок и созревания чеснок нуждается в теплой и солнечной погоде. Оптимальная температура в начальный период вегетации 5—10 С, при формировании зубков — 15—20, в период созревания — 20—25 °С.

Различают стрелкующиеся формы чеснока, у которых зубки располагаются радиально в один ряд, и нестрелкующиеся — со спиральным расположением зубков в 2—3 круга, причем в наружном круге зубки крупнее (на посадку используют крупные, а более мелкие идут для продовольственных целей). У озимого чеснока зубков в луковице от 4 до 12 общей массой 50—60 г, у ярового — от 10 до 30 массой 15—20 г.

Чеснок требователен к влаге почвы, особенно при прорастании зубков. При недостатке влаги луковицы бывают мелкими. Культура требовательна и к плодородию почвы. Не выносит близкого стояния грунтовых вод, повышенной концентрации солей, затенения, поэтому не следует высаживать чеснок в междурядьях сада и высокорослых растений. Для него предпочтительны черноземы, суглинистые и супесчаные почвы.

Выращивание чеснока

Для успешного выращивания чеснока необходимо знать его некоторые особенности. Различают две группы сортов чеснока озимый и яровой. Озимые сорта подразделяются на стрелкующиеся и нестрелкующиеся. Стрелкующиеся формируют луковицу с 2-6 крупными зубками и стрелку с воздушными луковичками-бульбочками. Не стрелкующиеся сорта многозубковую луковицу. Яровые сорта формируют плотную луковицу с 15-20 зубками, которая очень хорошо хранится.

Озимые сорта чеснока

За последние десятилетия была проведена большая работа по селекции, биологии и технологии выращивания чеснока в Западной Сибири. В результате совместной работы получены два сорта озимого чеснока: нестрелкующийся Новосибирский 1 и стрелкующийся Сибирский.

Под посадку озимого чеснока лучше отводить участки из-под рано убираемых культур — огурцы, редис, ранний картофель, ранняя капуста, бобовые. Важно, чтобы участки были выровненные и хорошо защищенные от ветров. Низины, в которых задерживаются талые воды, не годятся, так как растения загниют и просто погибнут.

Размещать чеснок после лука и чеснока в течение ряда лет нельзя, так как в почве накапливаются болезни и вредители, общие для обеих культур. Чеснок — хороший предшественник для любых овощных культур.

Для получения высоких урожаев при выращивании чеснока нужно обязательно вносить перегной или компост (40-50 кг на10 кв. м).

Озимые сорта чеснока сибирской селекции размножаются вегетативно: зубками луковиц, выращенными из воздушных луковичек, и воздушными луковичками.

Наиболее надежный и простой способ выращивания чеснока это использование четко обозначенных зубчиков луковиц, которые нужно хорошо просушить в проветриваемом помещении и разделить на зубки непосредственно перед посадкой, чтобы не просыхала нижняя часть донца, на которой образуются корни.

Для посадки нужно брать одинаковые по размеру зубки. У нестрелкующихся озимых сортов типа Новосибирский 1 лучше использовать наружные зубки, которые, как правило, выравнены и имеют хорошие покровные чешуи.

Стрелкующиеся озимые сорта типа Сибирский также можно размножать зубками и севком. Чтобы получить севок, надо в августе, как только начнут осыпаться бульбочки, срезать соцветия. Хранить соцветия можно не обмолоченными в теплом помещении, например в жилой комнате.

Сеют воздушные луковички рано весной, тогда же, когда и семена лука на севок. Полевая всхожесть воздушных луковичек чеснока небольшая — надо сеять густо, 30 — 40 г / м 2 Глубина заделки 2 -3 см, расстояние между рядами 15-20 см. Уход за чесноком состоит из поливов, прополок и рыхления рядков.

Убирают севок сразу же после полегания и пожелтения листьев, так как зрелая луковица ввинчивается в почву и её потом трудно найти.

Если первая половина лета была засушливой, а вторая прохладной и дождливой, даже при хорошем уходе и подкормках севок может не вызреть. Тогда его не следует выкапывать, а надо оставить под зиму и применить на этом участке снегозадержание. Зимостойкость в этом случае будет высокая и урожай не снизится, хотя созревание луковиц может быть и не одновременным.

В Западной Сибири посадку озимого чеснока следует начинать в срок с 15 сентября до 5 октября, чтобы до устойчивого зимнего похолодания зубки или севок успели укорениться и сформировать корни длиной 7-10 см, но не образовали листья.

Глубина посадки чеснока для нестрелкующихся сортов — 6, для стрелкующихся — 8 см. Севок высаживают на глубину 8 см. Зубки и севок размещают на расстоянии между рядками 25 — 30 см, между растениями в ряду 8-10см.

После посадки озимого чеснока, независимо от погоды, грядку необходимо хорошо полить, это способствует образованию корневой системы и повышает зимостойкость.

Весной, как только сойдет снег, делают подкормку чеснока аммиачной селитрой из расчета 20 г на 1 м2. Три-четыре раза в лето поле боронят или рыхлят на небольшую глубину, не окучивая растения, чтобы не повредить.

В течение 30 — 40 дней после отрастания, т. е. в период роста листьев, чеснок 3-4 раза обильно поливают.

У стрелкующихся сортов чеснока к концу июня появляется стрелка. Если воздушные луковички не нужны, то стрелки надо удалять по мере их появления. Можно выдергивать стрелки, но лучше срывать соцветия. При удалении стрелок или соцветий масса луковицы увеличивается на 30-40 %.

Уборку чеснока не стрелкующиеся озимого сорта делают, когда листья у 75% растений пожелтеют и полягут, стрелкующиеся, когда соцветия растрескаются и воздушные луковички начнут осыпаться. Если стрелок нет, то убирают, когда листья пожелтеют. Нельзя запаздывать с уборкой, так как снижается качество урожая, появляются луковицы без покровных чешуй. Выбирать луковицы из земли следует осторожно. освобождая от прилипшей земли, так как они травмируются и хуже хранятся.

Для хранения чеснока луковицы хорошо просушивают, обрезают, лучшие отбирают для посадки, остальные закладывают на хранение.

Яровой чеснок

Яровой чеснок сажают рано, в конце апреля-начале мая. В самый ранний период роста он нуждается в пониженных температурах и сильно страдает от высоких.

Яровой чеснок возделывать труднее, чем озимый, зато хранение этого чеснока возможно в течение 1,0 — 1,5 лет.

Продолжительность его вегетации и урожай в значительной степени зависят от способа хранения посадочного материала. Способ хранения чеснока бывает теплый (20-25°) и холодный (0 + 3°).

После теплого хранения чеснок созревает на 25 — 40 дней позже. При этом развиваются мощные растения и более крупные луковицы.

При холодном хранении рост растений и образование зубков ускоряется. Луковицы созревают быстрее, но зубки их более мелкие, урожай снижается. В годы с жаркой и сухой погодой вместо луковиц с зубками могут образоваться однозубки, что снижает урожай.

Лучший способ хранения ярового чеснока — теплый. В конце хранения чеснок, предназначенный для посадки, можно перенести в холодное место, например в погреб.

В Алтайском крае известны деревни, где жители издавна занимаются выращиванием ярового чеснока и из года в год получают высокие урожаи. Здесь есть свои проверенные способы подготовки чеснока для посадки.

Всю зиму чеснок хранят при температуре около 20°, а в конце марта луковицы разбирают на зубки, на 2-3 ч замачивают в воде комнатной температуры, затем выносят в погреб, рассыпают тонким слоем и сверху накрывают клеенкой или тряпками.

К моменту высадки зубки имеют корни длиной 2-5см. Высаживают во влажную почву и хорошо поливают.

Луковицы яровых сортов чеснока, как правило, многозубковые. Посевные качества средних зубков хуже наружных. Урожай, полученный от них, гораздо ниже, луковица меньше на 25-30%. Если посадочного материала достаточно, то средние зубки для посадки лучше не использовать.

Срок посадки ярового чеснока — самый ранний, как только поспеет почва. Запаздывать с посадкой нельзя, так как чеснок, высаженный в сухую прогретую почву, плохо укореняется, а листья растут и используют запас питательных веществ зубка. В дальнейшем слабая корневая система не может обеспечить быстрый рост листьев, что приводит к голоданию растений и снижению урожая.

Глубина заделки зубков 5-7 см. Уход за яровым чесноком такой же, как и за озимым. Убирают после полегания листьев. В холодную влажную погоду чеснок не полегает и продолжает расти. В таких случаях можно слегка подрезать корни тяпками, чтобы ускорить созревание. Но нельзя прикатывать листья, это вредит растению, так как обламываются крайние сочные листья, а средние продолжают расти.

Чеснок, выбранный из почвы, раскладывают тонким слоем для дозаривания. Связанный в косы, он хорошо хранится. Можно хранить его и в ящиках, слоем 20-30 см.

Смотрите видео:»Как сажать чеснок. Подкормка чеснока.»

Источник: Www. datchnik. ru

bestgardener.info