Порода кур джерсийский гигант фото – описание породы кур, характеристики и фото, яйценоскость и выращивание

Содержание

Джерсийский гигант – порода кур, описание, фото, плюсы и минусы

Джерсейский гигант – сравнительно молодая разновидность мясных кур с гладкими аккуратными мочками и сережками. Сегодня разведение джерсийского гиганта находится на пике популярности.

Порода востребована, при грамотном подходе выращивание джерсийцев – прибыльное занятие.

Происхождение и разновидности

Впервые порода Jersey Giant засветилась в США, в штате Нью-Джерси. В 1915 году некий Ухам Декстер вывел массивных темных кур, которых в двадцать втором году зарегистрировали под названием Джерсейский гигант.

Джерсийский гигант:

Во второй половине девятнадцатого века Джоном Блэки в Берлингтон Каунти путем селекции была выведена новая порода. На это занятие ушло около двадцати лет.

В двадцать первом году этих куриц доставили в Англию, где стали производится работы по выведению особей разной раскраски.

Позже птица распространилась и закрепилась в Европе. Результатом генетических экспериментов стали джерсийцы синего цвета, а в Германии вывели породу белого окраса.

Описание, внешний вид и стандарт породы

У петушков шестизубый гребень, клюв изогнут, у глаз слегка коричневатый оттенок. Шея покрыта плотным слоем перьев.

У петушков шестизубый гребень, клюв изогнут, у глаз слегка коричневатый оттенок

К плюсам этой породы причисляют ровную спину, габаритный живот и выпирающую грудь. Благодаря последней птица приобретает грациозную походку. У петухов этой породы хвост ярче, чем у курочек.

Достоинства и недостатки

К плюсам породы можно с уверенностью отнести следующие особенности:

  1. Мясистость.
  2. Минимальное количество времени для набора массы.
  3. Устойчивость к заболеваниям.
  4. Высокие показатели выживания.

Недостатки:

  1. Потребляет много корма.
  2. Требуется большое пространство для содержания.
  3. Необходимость смены производителя.
Преимущество кур-гигантов в том, что для выращивания необходим короткий промежуток времени.

Разведение как бизнес

Особенности разведения:

  • Для выращивания птиц используют специальные дорогостоящие высокопродуктивные корма.
  • Поначалу придётся вложиться, но если подойти к этому правильно, то результат себя окупит.
  • Вес взрослой особи можно заранее определить по яйцу.
  • При необходимости вычисляют вес молодняка. Плюс один грамм к массе яйца равен плюс ста семидесяти граммам к весу птенца.
  • Через десять-одиннадцать часов после появления на свет отбирают молодняк.

Характеристика, половозрелость и начало яйцекладки

Половозрелость джерсийских гигантов начинается с шестимесячного возраста. Яйца для закладки в инкубатор закладывают с восьмимесячного возраста.

Как узнать, как несется та или иная курица: у птицы, которая несется, гребешок и мочки выглядят полными и гладкими, живот большой и мягкий (не твердый – как у ожиревшей курицы). Кожа под крыльями мягкая, бархатистая, не покрыта чешуями.

Взрослые петухи крупнейшей чистокровной породы кур весят до 9 кг

Между лонными костями должно быть расстояние в три пальца, если же там нет и двух пальцев, то курица не будет нестись.

Если внимательно ухаживать за курами, не придется тратить корма понапрасну, а на столе регулярно будет курятина.

Некоторые куры утрачивают инстинкт насиживания, поэтому заменить наседку может беспородная курица.

Динамика роста и набора веса

Наращивание массы в среднем длится полгода, но интенсивный рост у петушков продолжается до пяти месяцев.

Оптимальным вариантом будет забить курицу в шесть-семь месяцев.

Как правило, на момент когда курицы начнут нестись, их вес составляет ~4 килограмма. Средняя масса тела годовалого петуха составляет 5-6 килограммов. С возрастом при правильном уходе петушок может достичь семи с половиной килограммов.

Тонкости содержания Гигантов

Каждый заинтересован в том, чтобы птица давала яйца и зимой. А для этого оставляют только здоровых птиц и создают необходимые условия для содержания.

Такая картина не редкость: ферма утеплена – заделаны все щели, на дверях и окнах установлен уплотнитель, а при этом на полу нет никакой подстилки.

Помните о качестве и толщине подстилки, так как тепло тела не передается на лапы птицы, даже когда она сидит.

Джерсийский гигант

Как подстилка подойдет и мох, и солома, и стружки, и торф, и даже сухие листья.

Использование опилок приводит к серьезным заболеваниям, потому что молодняк кушает мелкую древесину с удовольствием. Так что подойдет только стружка. Поэтому для молодняка даже опилки покрывайте соломенной резкой.

Если взрослых птиц недокармливать, то они охотно кушают опилки. Помня об этом регулярно проверяйте кормушки, на наличие корма. Толщину подстилочного слоя подстилки выбирают в зависимости от сезона и возраста птицы.

Содержание несушек и молодняка

Подстилка толщиной в 20–35 см необходима и обязательна для взрослой особи, а для молодняка – 10–25 см соответственно.

В зависимости от степени увлажнения укладывают и подстилочный слой. Укладку делают постепенно.

Перед укладыванием подстилки на пол рассыпают жженую известь из расчета 0,5 кг на метр квадратный.

Влажную подстилку сразу же убирают, укладывают свежую солому.

Куры породы Джерсийский гигант подлежат выбраковке при разведении

Подстилка сама себя разогревает за счет внутренних микробиологических процессов, в холодное время года она способна обогревать сарай, ведь ее температура в глубинных слоях достигает порой 20°С.

Кроме того, подстилочный слой препятствует развитию микробных заболеваний, подстилка способна защитить поголовье от инфекций. А еще в ней образуются витамины группы В, которые столь нужны птице в зимний период времени.

Требования к выгулу

Для кур джерсийский гигант необходим регулярный выгул. Курицы в нем нуждаются постоянно, поэтому к организации выгула стоит отнестись со всей серьёзностью.

Куры отличаются спокойным характером

Для породы не требуется высокое ограждение, так как габариты птицы не позволяют летать.

Главный плюс породы – птицы всеядны и не нуждаются в каких либо добавках, что помогает снизить затраты при покупке корма.

Условия для зимы

Чтоб увеличить яйценоскость в холодное время года, продлевают световой день искусственным путем. В сарае создают освещение. Для этого пользуются реостатом или же просто подвешивают пару лампочек.

«Не стоит делать освещение сильно ярким, используйте лампочки в 60 ватт».

Джерсийский гигант

Осенью позаботитесь о формировании куриного стада на следующий сезон. На зимовье оставляют только здоровых, крепких птиц. Если создать благоприятные условия, то джерсийцы порадуют яйценоскостью на протяжении всей зимы.

Уход за молодняком

Внимание стоит уделить питью: цыплятам нужно регулярно давать кипяченую воду.

Столкнувшись с тем, что в первые дни жизни цыплята неактивно питаются, не беспокойтесь: это нормально. Причина в том, что птенцы попросту еще не успели переварить питательную массу, которой питались на тот момент, когда находились в яйце.

«Идеальной подстилкой для маленьких цыплят-джерсийцев является комбикорм».

Молодняк содержат в сухих, чистых, вентилируемых помещениях.

«В первые дни жизни в клетках или помещениях поддерживайте температуру 30 – 32°С, для этого в клетке или ящике установите термометр».

О том, как они себя чувствуют, могут «рассказать» сами цыплята.

Если температура нормальная, цыплята подвижны, поедают корм и пьют воду, равномерно распределяются по площади клетки.

Если цыплятам жарко – открывают клювы и распределяются вдоль стены клетки, распуская крылья.

Скучивание цыплят указывает на то, что в курятнике холодно.

При повышенной влажности цыплята становятся вялыми, трудно дышат.

В клетках с сухим воздухом перья становятся сухими, ломкими, взъерошенными, птенцы теряют аппетит, часто пьют воду.

Если температура нормальная, цыплята подвижны, поедают корм и пьют воду, равномерно распределяются по площади клетки

В первые дни, кроме поддержания температуры в 30 – 32°С, на пол клетки или ящика укладывают электрические или водяные грелки. Сверху можно также подвешивать электролампочки мощностью до 60 ватт.

Питание подростков

Первые шестьдесят дней цыплят, как правило, содержат в отдельном освещенном помещении без сквозняков.

Правила содержания:

  1. Необходимая для них температура – 25-28 градусов Цельсия.
  2. Цыплята нуждаются в корме с приличной долей протеина – шротом или же, при наличии, жмыхом.
  3. Желательно использовать сбалансированные добавки, которые в составе содержат полезные вещества, необходимые для роста и развития цыплят.
  4. В первые дни их подкармливают яичным желтком в небольшом количестве, дают обезжиренный творог.

Питание несушек

Выбрать несушек несложно: у них упругий ярко-красный гребешок, неуплотненный живот.

Если обнаружили, что курица находится в процессе линьки, имейте в виду, что в ближайший месяц-два она не будет нести яйца, так как все ресурсы организма птица направит на восстановления перьев.

Выбрать несушек несложно: у них упругий ярко-красный гребешок, неуплотненный живот

Опытные птицеводы рекомендуют запасаться кормами заранее. Для кормежки понадобятся не только зерновые, но и белковые корма. Позаботьтесь о приобретении подсолнечного жмыха, соевого шрота, рыбной или костной муки.

«В зимний период и ранней весной проращивают пшеницу и дают курам ежедневно по 50–70 г на одну голову».

Кроме того, зерновые культуры поддают дрожжеванию, повышая тем самым уровень полезных веществ в них.

Чем болеют джерсийские гиганты

Кнемидокоптоз – заболевание, которому подвержены куры-гиганты, возбудитель – клещ, который поселяется на теле птицы и начинает питаться плотью. Чаще при кнемидокоптозе поражаются ноги и крылья кур, но паразит поселяется и под хвостом. Возбудители внедряются в ткани, делают там лабиринты-ходы.

Клещи заводятся там, где сыро, поэтому профилактика заболевания – поддержание подстилки в сухом состоянии.

Куры-гиганты часто подвержены гельминтозам

Против кнемидокоптоза используют аптечные препараты, например, новертиновую мазь, фронтлайн. Применяется и народное средство – йод, глицерин в соотношении 1:1.

Кокцидиоз. Чаще заболеванию подвержены цыплята до 4,5 месяцев. Пока молодняк находится в брудерах, он не болеет. После того как цыплят выпускают на свободный выгул, их пропаивают препаратами кокцидиостатиками через пять и пятнадцать дней. Байкокс и интеракокс – проверенные средства против кокцидиоза широкого спектра действия.

Среди инфекционных заболеваний у джерсийского гиганта распространен микоплазмоз.

Куры-гиганты часто подвержены гельминтозам.

Где купить в России

Чтобы избежать всплеска инфекционных заболеваний с поголовьем птицы покупают молодняк или оплодотворенные яйца для инкубации у проверенных заводчиков:

  1. https://www.avito.ru/sredneuralsk/ptitsy/dzhersiyskiy_gigant_650678219
  2. https://youla.ru/all/zhivotnye/pticy/dzhiersiiskii-ghighant-pietukh-kuritsa-5965fb37f23502885c168a63

Заключение

Джерсийский гигант – выгодная порода для выращивания на мясо. Конечно, в начале придётся потратиться на приобретение высококачественных кормов, но в итоге это окупится.

Всеядность этой породы помогает сэкономить на питании. А ещё куры джерсийской породы привлекательны, наблюдать за ними – одно удовольствие.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ

domaferma.com

описание породы, фото и отзывы

Практически каждый владелец частного дома или дачи держит на своем подворье кур, ведь эти неприхотливые птицы позволяют круглогодично получать свежие качественные яйца и мясо. Естественно, для этой цели необходимо выбрать правильную породу с мясным или яичным направлением продуктивности.

Одной из самых молодых, но от этого не менее перспективных пород считается джерсийский гигант. Представители вида обладают многими преимуществами, но при этом у них есть и некоторые особенности, которые нужно обязательно учитывать при содержании и разведении. В этой статье мы рассмотрим не только особенности внешнего вида и характера джерсийских гигантов, но также уделим внимание основным нюансам содержания и кормления этих птиц.

Джерсийский гигант

Джерсийский гигант считается одной из самых молодых пород, ведь она была выведена в начале 20 века. Эти куры были выведены в США, в штате Нью-Джерси, благодаря чему и получили свое название.

Отличительная особенность породы в том, что ее взрослые представители достигают достаточно большого веса, ведь изначально джерсийских гигантов разводили именно для получения мяса. Курочки сравнительно небольшие, так как их вес составляет всего 4 кг, тогда как вес петухов может достигать 6-7 кг (рисунок 1).

Рисунок 1. Внешние особенности породы

Хочу посоветовать вам домашнюю грибницу вешенка - первый урожай уже через 10 дней, растет в любое время года совершенно бесплатно - хотите попробовать?

Узнать больше

Несмотря на большой вес птиц, их не очень часто разводят в промышленных масштабах. Это связано с особенностями содержания птиц, хотя в домашних условиях выращивать джерсийских гигантов вполне оправданно.

Описание породы кур джерсийский гигант

Если просто посмотреть на фото джерсийских гигантов без привязки к масштабу, может показаться, что это самые обычные птицы. Но на самом деле эти куры по-настоящему крупные (рисунок 2).

Среди других особенностей экстерьера выделяют:

  1. Внешнюю привлекательность: джерсийские гиганты очень красивые и статные птицы. У самцов крупная голова, которая увенчивается большим прямостоячим красным гребнем.
  2. Шея толстая, покрыта густым слоем оперения. Живот и грудь массивные, поэтому у птиц заметно смещается центр тяжести, что придает их осанке характерную горделивость.
  3. Хвост очень пышный и красивый, причем эта особенность касается не только петухов, но и курочек.
Рисунок 2. Особенности экстерьера

Интересная особенность породы еще и в том, что у таких птиц короткие, но крепкие широко поставленные ноги. Кроме того, самки лишь немного уступают самцам по габаритам, но выглядят более приземистыми.

Примечание: Кроме внешних особенностей, который отличаются джерсийских гигантов от обычных несушек, стоит выделить и чрезвычайно спокойный характер этих птиц.

Несмотря на то, что для выведения джерсийского гиганта скрещивали самые разные породы, включая индийских бойцовых петухов, представители вида обладают очень мягким покладистым характером. И это очевидный плюс породы, ведь даже небольшой, но агрессивно настроенный петух может нанести человеку серьезные травмы. Если представить, что подобной агрессией обладали бы большие джерсийские петухи, породу вряд бы разводили в домашних хозяйствах.

Отдельно следует остановиться на окрасе джерсийских гигантов. Изначально представители этого вида были полностью черными, но после того, как породу привезли в Англию, началась активная селекционная работа по получению других окрасов. В результате в Англии вывели белых джерсийских гигантов, а в Германии – голубых обрамленных. Несмотря на то, что окрас породы может быть самым разнообразным, по общепринятым мировым стандартам характерными для вида считаются белый, голубой обрамленный и черный с изумрудным отливом. Любые другие оттенки оперения являются поводом для выбраковки особи.

Достоинства и недостатки породы

Преимуществ у джерсийского гиганта достаточно много. Во-первых, эти птицы отличаются большим весом, причем набирают его достаточно быстро.

Примечание: Средний вес взрослой особи может достигать 6 кг, хотя некоторые петухи могут весить и больше 7 кг.

При этом птицы набирают максимальный вес в течение одного года, поэтому содержать птиц для дальнейшего забоя на мясо дольше этого периода не имеет смысла. Во-вторых, птицы отличаются достаточно ранним началом яйцекладки, что нехарактерно для пород мясного направления продуктивности. При этом средний вес одного яйца составляет порядка 55 граммов, и все они покрыты плотной коричневой скорлупой.

Среди других достоинств джерсийского гиганта следует выделить мягкость и покладистость характера. Даже самые крупные петухи миролюбивые и спокойные, и крайне редко вступают в драки. У самок отлично развит материнский инстинкт, они хорошо высиживают яйца и ухаживают за молодняком. Кроме того, птицы отличаются неприхотливостью к условиям содержания и кормления, но при этом и яйца, и мясо отличаются высокими вкусовыми качествами.

Однако наряду с достоинствами, у кур породы джерсийский гигант есть и определенные недостатки:

  1. При неправильном кормлении у птиц может развиться ожирение, что негативно сказывается на здоровье особи и ее продуктивности.
  2. Если содержание кур длится больше года, мясо теряет свои питательные и вкусовые качества. В комплексе со средней яйценоскостью этот недостаток указывает на то, что содержать джерсийских гигантов больше года не имеет смысла.
  3. Поскольку птицы отличаются достаточно большими размерами, для их содержания необходимо обустроить просторный птичник и выгул. При недостатке свободного места птицы гораздо медленнее набирают вес и часто болеют.

Именно последний пункт, связанный с условиями содержания, объясняет, почему джерсийских гигантов редко содержат в промышленных масштабах. Фактически, эти птицы считаются редкими и выращивают их преимущественно в домашних хозяйствах, где есть возможность построить большой птичник и просторных выгул для поголовья.

Советы по содержанию и разведению джерсийского гиганта

Чаще всего кур данной породы выводят не самостоятельно, а покупают цыплят, которых в дальнейшем доращивают. Однако, если в хозяйстве уже есть несколько представителей данного вида, вполне можно вывести молодняк и в инкубаторе. После того, как цыплята вылупились, их нужно перенести в теплое помещение (рисунок 3).

Примечание: В среднем, на 20-30 цыплят требуется участок площадью 60*60 см.

Чтобы молодняк нормально развивался, следует обеспечить его неограниченным количеством теплой воды, а также включать птенцам освещение в течение 14 часов в сутки. В дальнейшем необходимо обеспечить птицам оптимальные условия проживания, ведь основную массу тела они набирают именно в первый год жизни.

Рисунок 3. Особенности содержания

В первую очередь необходимо позаботится об обустройстве качественного птичника:

  1. Для нормального развития и сохранения продуктивности одной особи требуется около 0,5 квадратных метров свободного пространства. Зная количество поголовья, вы сможете самостоятельно рассчитать оптимальную площадь помещения для содержания кур.
  2. В курятнике должно быть хорошее освещение, которое напрямую влияет на продуктивность особей. В летнее время обеспечить птиц необходимым количеством света можно с помощью больших окон, но зимой придется подключать искусственное освещение. В среднем, для нормального освещения курятника на каждые 10 квадратных метров площади будет достаточно установить одну лампочку.
  3. Из-за большого веса джерсийские гиганты не только не летают, но и редко поднимаются на высоту более 50 см. Исходя из этой особенности, насесты и гнезда устанавливают в полуметре от пола.
  4. К подстилке также следует подходить с учетом габаритов породы. Чтобы птицы случайно не травмировались, падая с насеста или гнезда, необходимо выложить на пол слой подстилки, толщиной не менее 15 см. В дальнейшем нужно будет постоянно следить за ее уровнем.

Обязательным условием содержания джерсийских гигантов является просторный выгул. Птицы должны долгое время находиться на свежем воздухе, причем желательно, что каждой особи было вдоволь места для прогулок. В стесненных условиях куры медленно набирают вес и теряют свою продуктивность в целом. Но, поскольку представители данного вида практически не летают, выгул можно не ограждать высоким забором (рисунок 4).

Рисунок 4. Разведение породы

Отдельно следует упомянуть об обустройстве гнезд для несушек. Поскольку самки отличаются большим весом, они часто давят яйца в гнездах. Чтобы этого не происходило, под каждым гнездом нужно обустраивать специальный скат и емкость для сбора яиц.

Примечание: Джерсийские гиганты хорошо переносят низкие температуры. Единственным уязвимым участком их тела считается гребешок, который может обморозиться даже при нулевой температуре. чтобы этого не произошло, в птичке нужно поддерживать плюсовую температуру, а если это невозможно – смазывать гребни птиц маслом.

Не меньшее внимание следует уделять кормлению птиц в зависимости от возраста:

  1. У птенцов сразу после вылупления в зобе еще остаются питательные вещества, поэтому в первые сутки им можно не выдавать корма. В дальнейшем в первые трое суток жизни будет достаточно выдавать цыплятам измельченное отварное яйца (по 1 штуке на каждые 20 особей). Постепенно количество потребляемого корма увеличивается, а рацион меняется: в меню вводят костную и рыбную муку, сыворотку и творог, отварной картофель, свежую свеклу или морковь в измельченном виде. Все новые корма вводят постепенно: в среднем к двухмесячному возрасту суточное количество потребляемого корма будет составлять уже 200 граммов на одну особь.
  2. Молодняк начиная с трехмесячного возраста переходит на взрослый рацион, а поскольку именно в этот период у них начинается активный рост, кормление должны быть усиленным. Поскольку в летнее время джерсийские гиганты вполне успешно поедают различных насекомых и свежую зелень, они не испытывают недостатка в питательных веществах. Соответственно, закладывать яйца в инкубатор лучше таким образом, чтобы молодняк вылупился в теплое время года. В холодное время года, когда птицы не могут питаться подножным кормом, пищу выдают два-три раза в сутки, причем основу рациона должны составлять комбикорма, на основе которого делают влажные мешанки. В состав такой мешанки должен обязательно входить запаренный комбикорм, размоченная в воде крупа, хлеб, свежая зелень и овощи. На ночь желательно выдавать комбикорм, смешанный с зерном крупного помола. Такая еда долго переваривается, а значит, птица будет лучше прибавлять в весе.
  3. Несушкам в рацион обязательно включают мел, измельченную ракушку или известь. Эти продукты необходимы для формирования прочной яичной скорлупы.
  4. В птичнике обязательно устанавливают отдельную емкость с песком или дробленым известняком. Это не только источник ценных минералов, но и тот продукт, который предотвращает образование комков в пищеварительном тракте.

Зимой рацион птиц необходимо насыщать белковыми кормами, но лучше заранее организовать выращивание таким образом, чтобы к наступлению сильных холодов птицы набрали максимум веса и были готовы к забою.

Чем болеют куры породы джерсийский гигант

Джерсийские гиганты, как и другие куры, подвержены определенным заболеваниям, хотя в целом считаются достаточно выносливыми и жизнестойкими.

Примечание: Для профилактики инфекций, сразу после вылупления цыплятам проводят курс приема антибиотиков, а после этого присоединяют и противоглистные препараты.

Чтобы предотвратить заражение паразитами, в птичнике или на выгуле нужно поставить зольную ванну. Птицы смогут купаться в ней, чтобы самостоятельно избавиться от паразитов.

Но чаще всего джерсийские гиганты болеют микоплазмозом. Чтобы не допустить заражения этим заболеванием, нужно максимально оградить птиц от диких сородичей и постоянно поддерживать чистоту в курятнике. Выгул желательно накрыть крышей, чтобы внутрь не попадали фекалии или перья диких птиц.

Еще одной распространенной проблемой джерсийских гигантов считается ожирение, поэтому рацион птиц должен быть сбалансированным по основным питательным компонентам. У самок часто наблюдается выпадение яйцевода, из-за которого особь может погибнуть. В качестве профилактики этой патологии нужно обеспечивать птицам просторные помещения и выгулы для содержания.

Детальный обзор этой необычной породы вы найдете в видео.

mirfermera.ru

Джерсийский гигант: описание породы кур, фото

0

175

Рейтинг статьи

Порода кур Джерсийский гигант считается одной из самых удивительных. Она редко встречается у европейских заводчиков. Порода кур Джерсийский гигант была признана только во второй половине 20 века. Благодаря целенаправленному скрещиванию крупных разновидностей получились новые особи с хорошей выносливостью и показателями яйценоскости и веса.

Порода кур Джерсийский гигант

Особенности породы

Куры Джерсийский гигант очень быстро вырастают до 4 кг. Петух породы Джерсийский гигант достигает в весе 6-7 кг. В год он весит уже 5 кг. Наиболее активно петухи растут в первые 5 месяцев. Потом суточный привес постепенно уменьшается, так что содержание поголовья нерентабельно. Вот почему особей, которых выращивали на мясо, забивают примерно в 5-6 месяцев.

У этой породы кур хорошие показатели продуктивности – 170 яиц в год, вес одного по 70 г

Яйценоскость начинается примерно в 6-8 месяцев. Порода кур Джерсийский гигант имеет хорошие показатели продуктивности – 170 яиц в год, которые весят по 70 г.

Окрас скорлупы яйца – коричневый. Если кормление качественное, то она прочная.

Внешний вид

Куры породы Джерсийский гигант по внешнему описанию не имеют особенностей, по которым их можно было бы отличить от других разновидностей. Исключением является только их размер.

Куры породы Джерсийский гигант спокойные и покладистые, несмотря на то, что в родословной имеются и бойцовские петухи.

Джерсийский гигант – порода кур, которая по окрасу длится на несколько типов:

  1. Черный. Такие особи были выведены самыми первыми. Черный Джерсийский гигант имеет изумрудный отлив. Особей завезли в 1921 году в Англию, где и начались селекционные работы по созданию других типов окраса.
  2. Белый. Выведен в Англии.
  3. Голубой. Это осветленный в процессе селекции черный. Джерсийский гигант голубой получен в Германии. Этот окрас имеет особое обрамление.

Отличительными особенностями Джерсийского гиганта считается: крупный размер, грациозная осанка и высокие ноги

Описание птиц:

  1. Голова крупная. Гребень большой, имеет 6 зубцов. На сережках нет морщин. Они ярко-красные. Глаза крупные, коричневые. Окрас клюва зависит от масти птиц: у черных он темный с желтизной, у белых – желтоватый, у голубых – тоже черный.
  2. У петушка шея крепкая, выгибается.
  3. Тело большое. Грудь выдающаяся. Спина расположена параллельно полу. Крылья прилегают к туловищу, некрупные по размеру.
  4. Ноги располагаются широко, сильные. Плюсна у черных и голубых особей темная, а у белых – желтая.
  5. Хвост. У петушка он длинный, находится под углом в 45° к спине. Курочку отличают короткие пышные перья. А хвост располагается по отношению к спине под углом в 30°.

Это основные характеристики. Но существуют и черты, из-за которых пернатых выбраковывают: мелкий вес, изменения в строении туловища, светлый цвет глаз, другой окрас перьев и плюсен, отсутствие желтизны на подошве и пальцах петуха.

Условия содержания

Начинать разведение породы кур Джерсийский гигант стоит с приобретения инкубационных яиц. Они считаются дорогими из-за редкости разновидности. Распознать их не получится, поэтому лучше приобретать у проверенных производителей. Убирать инкубационные яйца стоит не ранее, чем через месяц после того, как вес птицы придет в норму. Куры этой породы – хорошие наседки, но они очень тяжелые, поэтому иногда давят яйца. Советуют выведение в инкубаторе.

Цыплят требуется размещать в теплой и сухой комнате, где отсутствуют сквозняки. Держать их в закрытой коробке запрещено. Освещение в комнате с цыплятами оставляют на 14 часов в сутки. На 30 голов требуется площадь в 60 см². В качестве подстилки используют древесную стружку. У птиц всегда должно быть много теплой воды. Если жидкость будет холодной, то высок риск падежа. Поилки требуется чистить каждый день. Если в них попал помет, воду сразу же меняют, чтобы не допустить отравления птенцов.

Подрастающие куры этой породы нуждаются в месте для выгула. Джерсийский гигант – порода кур, которая нуждается в защите от холодного ветра и дождя. Температура должна быть примерно 22-24 °С. Обязательно делают укрытие от прямых солнечных лучей, чтобы цыплёнок не перегревался.

Взрослые куры породы Джерсийский гигант нуждаются в просторе для выгула. Они могут находиться в вольерах даже зимой. На каждую особь требуется площадь в 0,5-1 м. Если места будет мало, то это плохо отразится на здоровье птиц. Хотя эти куры не способны летать, лучше огородить вольер высокой сеткой либо соорудить крышу, чтобы мелкие птицы не смогли проникнуть к ним.

Порода кур Джерсийский гигант обладает устойчивостью к низким температурам. Но их слабым местом является гребешок. Вот почему содержать Джерсийских птиц требуется при температуре не менее 0°С. Чтобы защитить гребешок, его намазывают маслом.

Птичник

Чтобы особи-гиганты полноценно развивались, требуется минимум 50 см². В помещении обустраивают хорошее освещение. Во время строительства окна лучше расположить с южной стороны. Что касается искусственного освещения, то требуется примерно по 1 лампочке на каждые 10 м². Для проветривания стоит вставлять в окна мелкую сетку.

Джерсийский гигант – порода кур, которые имеют крупный вес. Из-за этого они часто раздавливают яйцо или выбрасывают его из гнезда. За кладкой придется тщательно следить. Лучше размещать гнезда ближе к полу. Даже если яйца будут выпадать, они не повредятся. Под насестом нужна подстилка шириной в 20 см. Материал нужно постоянно подсыпать, тогда птица не травмируется при падении. Чтобы птицам было удобно забираться в гнезда, доски кладут под наклоном.

Рацион

В первый день цыплят ничем не кормят, т.к. в их зобе еще есть запас питательных веществ. Потом 3 дня дают 1 отварное яйцо на 20 особей. Постепенно количество еды увеличивается, яйцо дают еще 6-7 дней. Цыплята Джерсийского гиганта нуждаются в протеине. В питание включают творог, муку из рыбы и мяса. Обязательными являются зелень, морковь, свекла, картофель, мел. В первое время цыпленку требуется 20 г корма, через 2 месяца – уже 200 г.

Особи этой породы, которым уже более 90 дней, нуждаются в более усиленном питании. весной и летом птицы могут получать белок, употребляя различных насекомых, а витамины – из травы.

Лучший корм для этой породы кур – это зерна грубого помола с фуражом

Пока выгул недоступен, птицы должны получать еду 3 раза в день.

Из комбикорма следует делать влажные мешанки. Требуются свежая зелень, овощи, хлеб. Комбикорм лучше давать вечером. Тогда у гиганта интенсивно нарастает мясо, у петушка устанавливается голос, курочка лучше несет яйца. Чтобы скорлупа была более прочной, Джерсийскую курочку нужно подкармливать, добавлять ей в рацион мел, известь, ракушечник. Это требуется для укрепления костей, предотвращения образования комков в пищеводе. В отдельной широкой посуде нужно держать песок.

Болезни и профилактика

Порода кур Джерсийский гигант имеет склонность к различным болезням, несмотря на их хорошие физические данные. Самые распространенные недуги:

  1. Микоплазмоз. Это инфекционное заболевание. Его возбудитель передается с воздухом, водой, кормом. При микоплазмозе ухудшается аппетит, появляется одышка, хрипы, отекают веки. Для лечения используют антибиотики. Птицы после выздоровления – носители инфекции. Новые птицы могут заразиться, так что территорию следует продезинфицировать.
  2. Паразитарное поражение. В перьях породы Джерсийский гигант быстро размножаются вши. Еще одна напасть – пероеды. Чтобы этого не допустить, требуется часто менять подстилку, 2 раза в год дезинфицировать птичник, держать большие емкости с золой и песком для купания. Следующая проблема породы Джерсийский гигант – глисты. Из-за них уменьшается прирост веса. Кроме того, глисты переходят из органов в мясо. В итоге оно не подходит для продажи. В лечебных и профилактических целях применяют специальные противоглистные средства. Препараты добавляют в воду, корм.
  3. Ожирение. У несушек породы Джерсийский гигант часто выпадает яйцевод, что приводит к летальному исходу. Вот почему рацион у породы Джерсийский гигант должен быть сбалансированным, а птичники – просторными.

У молодняка породы Джерсийский гигант проблемы со здоровьем обычно вызваны отравлением или переохлаждением. Пока им нет 1,5 месяцев, цыплята нуждаются в тепле. Из-за переохлаждения развивается воспаление с поносом, ухудшением аппетита, слабостью и выделениями из глаз. Отравление вызывают грязная кормушка, передозировка витаминных препаратов, несвежая вода и корм. Больной молодняк нельзя кормить, чтобы пищевод опустел. Им дают слабый раствор перманганата калия (5 г на 1 л воды).

Краткий обзор породы Джерсийский гигант. г. Балаково

Скорость роста Джерсийский гигант, Джерси и Мехеленская кукушка, Малин г Херсон 22 05 2017 г ч 1

ДЖЕРСИЙСКИЙ ГИГАНТ//Характеристика породы кур

Куры породы джерсийский гигант — описание и характеристики

Куры породы "Джерсийский гигант"

Заключение

Джерсийский гигант – особенная порода кур, она считается одной из наиболее перспективных мясо-яичных разновидностей в восточноевропейских странах. Особи отличаются хорошими производственными показателями (яйценоскость, вес), спокойным характером, простыми внешними характеристиками и выносливостью. Благодаря этому Джерсийский цыплёнок гигант является популярной разновидностью.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Pro100ogorod.ru в ленте "Яндекса" https://zen.yandex.ru/pro100ogorod

pro100ogorod.ru

описание и фото, продуктивность и основные условия содержания, отзывы

Сегодня практически каждый на своем подворье содержит кур для получения яиц или вкусного и качественного мяса. Но редко какой птицевод может похвастаться породой птицы – Джерсийский гигант. В России она еще малоизвестна, но уже быстро стала набирать популярность. И это неудивительно, ведь характеристика гигантов включает в себя выносливость и устойчивость к различным заболеваниям. Эти сильные куры со спокойным характером легко уживутся в одном птичнике практически с любыми другими домашними птицами.

Происхождение породы

Официально порода Джерсийский гигант была зарегистрирована в США в 1992 году, хотя выведены первые гигантские куры были еще в 1915 году. Они имели черный цвет и впервые были привезены в Англию в 1921 году, где местные селекционеры продолжали работу по выведении этой породы с другими окрасом. Благодаря быстрому распространению Джерсийского гиганта в Европе, селекционные работы проводились во многих странах. В результате в Германии появились белые куры этой породы, а в Британии – синие кружевные.

Описание и фото породы

Как можно понять из названия и увидеть по фото, Джерсийский гигант —

это курица с довольно большим, длинным и тяжелым телом. К ее основным отличиям можно отнести:

  • горизонтально расположенную спину;
  • отлично развитую грудь;
  • мощную шею;
  • крупную голову;
  • темно-коричневые глаза;
  • небольшого размера сильно изогнутый клюв;
  • прижатые к телу среднего размера крылья;
  • плотное, гладкое оперение;
  • расположенный по отношению к спине под углом пышный хвост;
  • ярко-красные сережки без складок и морщинок;
  • хорошо развитые, мускулистые лапы с ярко-желтыми пальцами и пышным оперением.

По равнению с курами, петухи имеют более высокий рост и расположенный вертикально прямой гребень с четко выраженными шестью зубцами.

Благодаря селекционным работам, Джерсийский гигант имеет три вида окраса оперения и, соответственно, три подвида породы:

  1. Черные куры отличаются черным оперением с изумрудным отливом. Черный клюв и плюсны наделены желтоватым подпалом.
  2. Голубой гигант обладает великолепными переливами серо-голубого цвета. У него черные плюсны, снизу отливающие желтизной. Черный клюв на конце тоже желтый.
  3. Порода белого Джерсийского гиганта имеет белый окрас перьев и с желтоватым оттенком плюсны и клюв.

Продуктивность и достоинства породы

Средний вес птицы составляет около 6 кг, в связи с чем Джерсийский гигант свое название полностью оправдывает. Уже с пятимесячного возраста куры начинают активно набирать вес. К годовалому возрасту несушки весят около 3,5 кг, а петушки – 5 кг. В это время темпы их роста снижаются, поэтому дальнейшее содержание птицы становится не особенно выгодным.

Первая яйцекладка происходит в семимесячном возрасте несушки, что для гигантских пород довольно рано. Яйца отличаются плотной коричневой скорлупой и весом в 55 грамм в начале яйцекладки, и до 62 грамм в дальнейшем. За год одна несушка способна дать до ста восьмидесяти яиц.

К достоинству породы Джерсийский гигант можно отнести:

  • покладистость и мягкость характера;
  • великолепные вкусовые качества мяса и яиц;
  • высокую продуктивность;
  • быстрый рост птицы;
  • отличный материнский инстинкт;
  • неприхотливость к содержанию.

Имеются у породы и свои минусы:

  • необходимость просторного помещения для содержания кур;
  • возможность развития ожирения;
  • снижение вкусового качества мяса у кур старше года.

Особенности содержания

Выведенных в инкубаторе цыплят размещают в теплом помещении. Чаще всего это дом владельца, где молодняку необходимы определенные условия:

  • освещение в течение 14 часов в сутки;
  • 60х60 см площади на 20–30 голов;
  • неограниченное количество теплой воды.

Как только птенцы подрастут и окрепнут, их переводят в специально построенный курятник.

Птичник для породы Джерсийский гигант

Для полноценного развития одной особи этой породы требуется не менее 0,5 кв. м площади помещения. Курятник должен быть оборудован хорошим освещением, поэтому при его строительстве лучше всего сделать окна, которые будут выходить на южную сторону. Для проветривания в них устанавливаются мелкоячеистые решетки. В качестве искусственного освещения каждые 10 кв. м площади оборудуются одной лампочка.

Гиганты практически не летают, и даже на небольшую высоту взлетают редко. Поэтому гнезда и насесты устанавливаются не более чем в 50 см над уровнем пола.

Учитывая габариты породы, устраиваются и подстилки. Чтобы птицы при падении не травмировались, подстилки делают толщиной от 15 до 20 см. За их уровнем постоянно нужно следить, добавляя при необходимости подстилочные материалы.

Для куриц и петухов Джерсийского гиганта обязательно должен быть просторный выгул. Стесненный образ жизни плохо отражается на здоровье и производительности птицы. Высокие изгороди для этой породы можно не строить.

Особого внимания заслуживают несушки. Поскольку у них большой вес, они нередко выбрасывают из гнезда или давят яйца. Для получения целых яиц под гнездами устраиваются яйцескаты.

Джерсийский гигант устойчив к низким температурам. Порода хорошо переносит морозы даже до -5С. Есть у птиц один недостаток – это уязвимый гребешок, который способен повредиться даже при нулевой температуре. Если нет возможности обеспечить петушкам и курочкам круглогодичную плюсовую температуру, то гребешок необходимо смазывать маслом.

Выращивание и кормление

В первые сутки в зобе цыплят еще имеются питательные вещества, поэтому в это время их можно не кормить. В дальнейшем в первые три дня на 20 голов дается одно сваренное вкрутую яйцо. Каждый день количество корма увеличивается, а питание меняется.

В рацион молодняка должны входить белки в виде рыбной или мясной муки, сыворотка или творог, сушенная или свежая зелень, сочные корнеплоды (отварной картофель, свежая и натертая свекла и морковь), грубая зелень в виде измельченных стеблей растений, мел.

Если в первый день на каждого цыпленка приходится 20 грамм корма, то на шестидесятый – 200 грамм. С трехмесячного возраста куры Джерсийский гигант переходят на взрослый рацион.

Питание молодняка

В три месяца у петушков начинается скачок роста, поэтому им требуется усиленное питание. В теплый период года это сложности не представляет, поскольку белком они обеспечиваются от червячков и жучков, а витаминами и зеленью от посеянных растений с участка. Поэтому яйца на инкубацию выгодно закладывать так, чтобы птенцы появились за два месяца до наступления тепла и перевода на содержание в вольере.

В течение года, когда выгул невозможен, птицу кормят два — три раза в день. В основу рациона должен входить комбикорм, из которого делаются влажные мешанки. Их состав должен обязательно состоять из следующих ингредиентов:

  • запаренного комбикорма;
  • размоченных круп;
  • свежей зелени;
  • хлеба;
  • овощей.

Комбикорм с зерном крупного помола рекомендуется давать на ночь. Птица, ночующая с полным зобом, хорошо прибавляет в весе и несет яйца.

Несушкам свежий воздух тоже необходим, особенно в семимесячном возрасте, когда они готовы к яйцекладке. У них в доступности должны быть натуральные корма. Для формирования прочности яиц и формирования скелета самкам необходим ракушечник, мел, известь. В этом возрасте молодые петушки и курочки должны содержаться раздельно.

В курятнике обязательно следует установить отдельную емкость с песком или дробленым известняком, который является источником минералов. В рацион птиц должен входить мел. После кормления напаренным зерном для пищеварения птиц очень полезны мелкие камушки. Не стоит забывать и о ракушечнике, который предотвращает образование комков в пищеварительной системе. Его отсутствие может привести к падежу птицы.

Профилактика заболеваний

К особенности породы Джерсийский гигант относится склонность кур к ожирению. Объясняется это быстрым набором веса при закрытом содержании особей. Такие птицы страдают от выпадения яйцевода, что может привести к гибели несушки. Поэтому их рацион должен быть сбалансирован, а курятник — иметь довольно большие размеры. В теплое время года порода продолжительное время должна быть на выгуле.

В раннем возрасте цыплятам дают антибиотики, с помощью которых борются со многими инфекционными заболеваниями. Несмотря на хорошие показатели здоровья породы, самой большой ее бедой является микоплазмоз. Он проявляется синуситами и бронхитами, распространяется воздушно-капельным путем и ведет к большому падежу птиц.

Многие переболевшие особи могут не иметь никаких признаков микоплазмоза, но при этом быть его переносчиками. В результате коварным заболеванием будут заражаться птицы с плохим иммунитетом. Защитить домашних птиц можно с помощью прозрачного навеса над вольером. Это исключит общение с дикими пернатыми, являющимися разносчиками инфекции.

В курятнике необходимо поддерживать чистоту, а на выгуле регулярно подсеивать травку. Еще одним профилактическим моментом являются зольные ванны, которые помогают птицам справляться с паразитирующими на них клещами. Молодняку обязательно следует проводить дегельминтизацию.

Порода кур Джерсийский гигант

Отзывы птицеводов

Порода Джерсийский гигант – это очень спокойные и красивые птицы. Я покупала у одного фермера кремовые яйца среднего размера. В результате падежа было не более 2%, а к шестимесячному возрасту они уже стали нестись.

Полина, Россия

Эта уравновешенная и спокойная порода все лето может провести на подножном корме. Поэтому те, кто пишет в своих отзывах, что едят эти гиганты неимоверно много – неправы. Несутся и растут куры хорошо. Мне Джерсийские гиганты очень нравятся.

Ольга, Россия

Джерси является редкой породой и, на мой взгляд, в ней ничего особенного нет. По сравнению с ними Брамы весят на меньше, а Уайтсульские куры намного крупнее. Джерсийские гиганты растут медленно, и до шестимесячного возраста у них большой падеж молодняка. Яйца несушки давать начинают только к 8 месяцам, при этом неоплодотворенных яиц довольно большой процент. Поэтому считаю, что породу просто рекламируют для раскрутки.

Ксения

Единственное что мне не нравится в этой птице, так что из них никакие несушки. Они своим весом давят яйца. Поэтому если вам нужны цыплята, то придется разводить их в инкубаторе или с помощью наседок других пород.

Юлия

Несмотря на то, что многие описывают Джерси как птиц со спокойным характером, на самом деле они довольно норовисты. В одном птичнике с мелкими птицами они не уживаются. Для них придется строить отдельное помещение. Кроме этого, порода требует много места для выгула. При этом их вес и яйценоскость не такая уж и большая. В общем, породу идеальной, как ее восхваляют многие, не считаю.

Сергей Петрович

Я уже давненько держу у себя на подворье красивых серо-голубых и черных Джерси. Растут они не очень быстро. Во сколько месяцев начали нестись – не помню. Куры имеют красивое пышное оперение и смешно бегают по двору. Рубить таких красивых петухов было жалко. В результате они начали драться, и заклевали насмерть троих. Один из петухов весил целых семь килограмм. К сожалению, серьезно содержанием птицы заниматься некогда. Но все равно в этом году купила цыплят. Буду разводить их для красоты.

Абигайль

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

zoolog.guru

Джерсийская порода кур гигант – описание, содержание, фото и видео

Здравствуйте, дорогие читатели! Джерсийская порода кур гигантов в нашем материале. Наш мир полон удивительных вещей и явлений. Природа поражает воображение разнообразием различных животных, растений и пейзажей. Одним из прекрасных чудес, которым наградила нас природа, является гигантская курица Джерсийской породы.

Размеры этой птицы впечатляют даже самых опытных птицеводов. Давайте рассмотрим ее более подробно, посмотрим фото и видео.

Содержание статьи:

Джерсийская порода кур гигант

История происхождения.

Своим появлением гиганты обязаны не только природе, но еще и ученым-селекционерам, которые приложили усилия к их усовершенствованию. Как вы, наверное, догадались из названия, джерсийская курочка родом из США, а если точнее – из Нью-Джерси.

Именно там ее впервые официально признали и зарегистрировали стандарт. Это событие произошло в 1992 году, но существует вид намного дольше.

Первым произвел на свет больших несушек американский фермер У. Декстер еще в начале 20 века. Но, сегодня распространена еще одна гипотеза. Некоторые ученые утверждают, что джерсийцы – это результат селекционных работ братьев Блэк.

Несколькими десятилетиями раньше они работали над выведением подобного вида, и для этого использовали представителей Брама, Ява и Лангшан. Насколько достоверна эта информация на сегодняшний день никто не скажет.

В 1921 году пернатые американцы попали в Англию, где сразу же привлекли к себе интерес местных фермеров. И именно оттуда порода разошлась по всей Европе и за ее пределами.

Привезенный в англию вариант птицы был представлен исключительно в черном окрасе, а остальные появились благодаря усовершенствованию на территории Европы.

По своему типу производительности относится к мясо-яичным. Несмотря то, что она имеет превосходные показатели продуктивности, и является рекордсменом по набору веса среди гигантов, нельзя сказать, что она широко распространена.

Внешние признаки

Самая главная особенность и одновременно достоинство джерсийцев – это объем мышечной массы. Гигантские петухи по-настоящему впечатляют своими размерами. Петухи могут весить до 6 кг, а курочки около 4,5 кг. Но, это не предел.

На выставках иногда появляются особи по 7-8, а то и 10 кг. Примечательно то, что они очень быстро набирают вес, особенно до 5 месяцев своей жизни. Часто именно по этой причине на убой они уходят так и не дожив до годовалого возраста.

Проблема в том, что после периода интенсивного роста содержание таких великанов становится не выгодным в экономическом плане. Потом темпы снижаются, но набор массы продолжается все-таки до полутора лет.

Тело имеет горизонтальную постановку, достаточно крупное. По своему строению они немного напоминают бройлеров. Крепкие туши уверенно держаться на не менее массивных лапах, которые отличаются слишком развитой мускулатурой, выраженными бедрами и удлиненными плюснами.

В зависимости от окраса плюсна могут быть серыми или черными.

Голова круглая, больших размеров. На ней гордо возвышается превосходно развитый шестизубый гребешок. Сережки отлично развиты, и вместе с гребнем окрашены в насыщенный алый цвет.

Клюв не слишком большой, слегка загнутый. Шея средней длины, плавно переходящая в мощную, полную грудь.

Окрас Джерсийских гигантов

Разновидностей расцветок оперения у джерсийской породы всего 3.

  • Самый распространенный цвет – черный.
  • Существуют также белые.
  • И голубые (с окаймлением), которые появились уже в период путешествия курицы по территории Европы.

Характер

Преимуществом американских великанов является не только их развитая мускулатура, потому что они являются также обладателями спокойного, уравновешенного характера. В отличие от большинства других кур, несушки из Нью-Джерси никак не реагируют на стрессовые раздражители, абсолютно не пугливы и не замедляют яйцекладку из-за каких-либо переживаний.

Несмотря на свои внушительные габариты они довольно подвижны, больше всего любят ежедневные прогулки, и при этом не стремятся улететь за пределы выгульной территории. Их вес просто не позволяет им оторваться от земли и воспарить над нею.

Из-за этого они также немного неповоротливы, и не умеют аккуратно нестись – квочки часто давят результаты своего труда, из-за чего хозяевам приходится всегда бдеть над ними, чтобы сохранить яйца в целости.

Половозрелость и начало яйцекладки

В отличие от своих гигантских сородичей, развиваются достаточно быстро. Уже к 7 месяцам готовы к яйцекладке, хотя полное развитие клуш наблюдается ближе к полутора годам, когда они полностью прекращают свой рост.

Первые несколько месяцев они не могут похвастаться крупными яичками – их вес изначально составляет около 55 грамм, тогда как сами наседки к этому времени уже набирают до 3,5 кг. Но, и потом они не начинают нести гигантские яйца.

Переярая курочка откладывает яички не тяжелее 66 грамм. Скорлупа у них коричневая, средней плотности. За год несушка в состоянии подарить хозяевам до 180 яиц.

Инстинкт насиживания

Джерсийская порода кур в настоящее время обладает отлично развитым материнским инстинктом, и с большой радостью высиживает своих птенцов.

Но, это тот редкий случай, когда инстинкт насиживания мамочек-великанш не может быть использован для воспроизведения потомства.

Эти тяжеловесы очень неаккуратно сидят на яйцах, и чаще всего уничтожают их своим большим весом еще до того, как в них успеют развиться цыплята. Это делает разведение рассматриваемого вида доступным только с помощью инкубатора.

Цыплята

Молодняк требует особенного внимания и скрупулезного подхода к вопросам питания. Любой недочет в рационе может сказаться на жизнеспособности цыпок. Появляются на свет крохи такими же, как и все остальные цыплята – не крупнее, и не меньше.

В зависимости от окраса могут быть белыми, серыми или черными. Рост этих малышей поистине удивляет – они становятся крупнее со дня на день. Уже к окончанию первого месяца они весят в пределах 1 кг.

Кормление молодняка

Не стремитесь накормить будущих гигантов сразу же после того, как они проклюнулись из своих скорлупок. Первые 12 часов в их организме еще достаточно пищи, полученной еще в яйце. Из-за этого крохи в первые сутки своей жизни кушают не очень охотно.

Но, спустя 12-14 часов обязательно покормите крох, и не забудьте подать им чистую, теплую воду. Важно понимать, что температура тела малышей в этом возрасте около 40 градусов, и, если вода будет просто комнатной температуры, попив ее они могут переохладиться, ослабнуть и заболеть.

Вот правила кормления этих цыплят.

  1. С первого дня давайте малышам глюкозный раствор (доступен в аптеке). Ни в коем случае не путайте с обычным сахарным сиропом, который может уничтожить ваш выводок. В эту жидкость также можно добавить витамин С.
  2. Давайте растущим деткам поесть каждый 2 часа, потому что они очень быстро усваивают пищу, которая уходит в рост и на обеспечение жизнедеятельности в организме. Дефицит пищи или же слишком большой временной разрыв между приемами может сказаться на их здоровье.
  3. Помните о том, что кормить молодняк нужно в меру, рассчитывая количество пищи так, чтобы они не переедали, и не голодали. И то, и другое негативно сказывается на росте и развитии.
  4. Детские мешанки из яиц, круп и зелени целесообразно в данном случае давать только на первой неделе жизни. Потом можно смело переходить на более калорийную пищу.
  5. Творог помогает пищеварению, способствует укреплению и росту костей, и служит лучшим источником белка для развития мускулатуры. Его можно давать крохам с 3-го дня не чаще 1 раза в день.
  6. С 10 дней можете начинать давать крохам рассыпчатые каши из пшена, проса. В рационе появляются мешанки из отварных овощей, мелких круп, и витаминных добавок.
  7. Здоровье и иммунитет формируется в маленьком возрасте, поэтому добавляйте малышам рыбий жир, чтобы они были крепкими и устойчивыми к болезням.
  8. Джерсийский молодняк – это тот случай, когда стоит присмотреть в продаже готовые высокобелковые комбинированные корма. Обратите внимание на питательную ценность и состав – он должен соответствовать потребностям выращиваемых великанов, и содержать много белка.

Рацион взрослого стада

Рекомендуемый зимний режим кормления гигантов – 3 раза в сутки. Предпочитают кушать они влажные мешанки, поэтому кормление может оказаться хлопотным. Но, это не означает, что 1-2 раза в сутки вы не можете предоставить им возможность клевать сухой комбинированный корм.

В качестве основного ингредиента для мешанки рекомендуется использовать высокобелковый комбикорм с фуражом, грубого помола. Зерновая составляющая в идеальном варианте состоит напополам из кукурузы и пшеницы. 10% должны обязательно составлять минерально-витаминные добавки.

Что касается летнего кормления – можно сократить прием пищи, а потребность клуш в питательных веществах восполнится за счет активного выгула. В этот период они с удовольствием находят для себя такие лакомства, которые вряд ли могут предоставить им даже самые любящие хозяева.

Червячки, гусеницы, личинки, трава и прочий подножный корм удовлетворяет потребности несушек в питательных веществах лучше, чем синтетические добавки.

Тонкости содержания и климатические требования

Крепкие и выносливые куры с легкостью приспосабливаются к условиям русской зимы, и при этом не снижают результативности в вопросах яйцекладки, а также не болеют. Единственной проблемой может быть их слабое место – гребень с сережками.

Поэтому, опытные фермеры не выпускают на прогулку стадо, если на улице больше 5 градусов мороза. В курятнике же рекомендуется поддерживать оптимальную температуру – в пределах 10-12 градусов, или хотя бы не меньше +5.

Птицы не летают, поэтому не стоит выстраивать высокую изгородь. Как и все остальные породы, гиганты нуждаются в сухой подстилке, вентиляции, в удобных кормушках и поилках. Еще одна особенность содержания – большим птицам нужно пространство, чтобы они могли чувствовать себя комфортно.

Поэтому, для содержания стада нужно выстраивать просторные апартаменты. Расселяйте жильцов птичника из расчета 2 особи на 1 м2.

Проблемным также является и их разведение – из-за большого веса петухи часто травмируют пернатых дам. Но, птицеводы и тут нашли решение.

  • Во-первых, они составляют птичьи семьи из расчета 10 клуш на 1-го кавалера.
  • Во-вторых, они надевают травмированным клушам специальные защитные попоны, которые делают любовные приключения курочек не такими травмирующими.

Линька и перерыв яйцекладки

Линька у куриц – это стандартная естественная и регулярная процедура. Сезон снижения длительности светового дня активирует этот процесс, и длится он не более 2 месяцев – если со здоровьем клуш все в порядке. Естественно, на этот период они полностью прекращают или существенно снижают яйцекладку. Это не страшно, потому что потом она восстанавливается и продолжается даже зимой.

Возрастные проблемы

В случае пернатых американцев, возрастное снижение яйценоскости и плановая замена стада – это индивидуальные вопросы. Не заплывшие жиром несушки несутся около 3 лет без сбоев, а вот у тяжелых клуш начинаются проблемы уже на второй год.

Но, большинство фермеров предпочитает ежегодно выводить молодняк, потому что содержание гигантов дольше 1-1,5 лет является невыгодным. Помимо этого, мясо американцев вкусное только в 1-ый год жизни, а потом становится жестким и теряет свои вкусовые качества.

Болезни

Здоровье великанов требует особого внимания владельца. Особенно важен серьезный подход к вопросам профилактики. Эта разновидность чаще всего страдает от микоплазмоза, поэтому требуется своевременная вакцинация.

Помимо этого, ей могут докучать паразиты, которые очень быстро осваиваются в богатых пухом «шубках». Профилактические обработки, зольные ванны и периодический осмотр птиц поможет уберечь их здоровье.

Какие отзывы?

Преимущества

  • Рекордные показатели мясной продуктивности и неплохая яйценоскость.
  • Морозостойкость.
  • Неприхотливость.
  • Материнский инстинкт развит.
  • Отличный характер.

Недостатки

  • Джерсийская порода кур гигант склонна к ожирению.
  • Качественное мясо можно получить только в первый год содержания.

Вот мы и рассмотрели самую большую квочку в мире – Джерсийская порода кур гигантов. Удачи вам и успехов! Поделитесь материалом в социальных сетях – пусть ваши друзья тоже узнают особенности великанов!

Подпишитесь на обновления сайта, и вы всегда будете первыми получать новую, интересную информацию о пернатых красавицах!


В комментариях вы можете добавить свои фото кур несушек, петуха и цыплят!
Понравилась статья? Поделись с друзьями в соц.сетях:

Присоединяйтесь к нам ВКонтакте, читайте про кур!

Где купить семена и саженцы с доставкой

pro-kur.ru

описание и характеристики, вес, яйценоскость + фото

Куры выращиваются не только в домашних, но и в фермерских хозяйствах. Они необходимы для получения яиц и мяса. Именно поэтому большинство птицеводов отдают предпочтение гигантским породам. Достаточно известной является порода джерсийский гигант.

Общие сведения и характеристики

Джерсийский гигант является одной из самых крупных пород кур в мире. Это супертяжелая мясная порода. Куры достаточно быстро наращивают мышечную массу и имеют мускулистое телосложение.

Происхождение

Джерсийский гигант является относительно молодой породой. Ее вывели в 1915 году в Соединенных Штатах Америки. Официально породу зарегистрировали в 1922 году. Существует еще одна теория происхождения птиц, в соответствии с которой ее вывели в Берлингтон-Каунти. Создатели породы Джон и Томас Блэк работали над скрещиванием более 20 лет. С этой целью они использовали только темные породы гигантских кур.

На фото: курочки породы джерсийский гигант.

Внешний вид

Петухи породы имеют довольно широкую и большую голову. Гребень имеет достаточно большие размеры и состоит из 6 острых зубцов.

Одна из главных характеристик породы кур джерсийский гигант — наличие большого, хорошо изогнутого и крепкого клюва.

Порода обладает темно-коричневыми, круглыми, выпуклыми глазами. Куры породы джерсийский гигант обладают мощными закругленными сережками и мочками, которые не имеют характерных для птиц морщин и складок.

Куры имеют глубокую и хорошо развитую грудь. Спина у птицы располагается вертикально. Гиганты обладают большим и пышным хвостом. Крылья имеют средние размеры и плотно прижимаются к телу. Куры имеют мощные ноги средней длины. А также одна из ключевых характеристик породы кур джерсийский гигант — их пальцы характеризуются ярко-желтой окраской. Перья могут быть голубыми, черными белыми.

Помимо описания, стоит посмотреть видео про чудесных кур породы джерсийский гигант:

Характер

Несмотря на свои большие размеры курицы, она обладает спокойным характером. Петухи заботливые отцы. Они беспокоятся о своем потомстве и защищают цыплят от недругов.

По описанию многих птицеводов порода кур джерсийский гигант очень миролюбива и спокойна.

На фото: курочки и петух породы джерсийский гигант.

Продуктивность

Джерсийский гигант относится к категории мясных пород. Масса взрослого петуха достигает 5,9 килограмм, а курицы – 5  килограмм. В первые 5 месяцев жизни наблюдается активный набор массы молодняком. По истечении этого времени наблюдается снижение темпов роста. Для набора максимальной массы понадобится 1,5 лет.

Что касается яйценоскости джерсийского гиганта, то куры начинают нести яйца с 7-месячного возраста. Одна курица ежегодно несет до 180 яиц. Они характеризуются плотной скорлупой, которая имеет коричневый цвет. Вес одного яйца джерсийского гиганта составляет от 55 до 62 грамма, в зависимости от возраста курицы.

Видео: описание и характеристика породы кур джерсийский гигант.

Особенности ухода за взрослыми курами и цыплятами, их разведение

Ухаживать за курами этой породы достаточно просто, что под силу любому желающему человеку. Они являются неприхотливыми в уходе, но, придерживаться определенных правил в период их выращивания все же рекомендуется птицеводу.

Условия содержания

Читайте также:

Куры имеют достаточно большой вес. Именно поэтому они часто выбрасывают яйца из гнезда или раздавливают их. Человек должен следить за яйцекладкой. Лучше всего располагать гнезда невысоко от пола. Это ограничит возможность повреждения яйца даже после его выпадения.

Несмотря на то что порода кур является устойчивой к воздействию низких температур, уязвимым местом является их гребешок. Именно поэтому содержать птиц необходимо при температуре, показатель которой не ниже 0 градусов. Для защиты гребешка от отрицательной температуры его необходимо смазывать маслом. Под насестом в курятнике необходимо делать толстую подстилку. Это ограничит возможность травмирования птиц после падения.

Куры породы джерсийский гигант содержание

Куры нуждаются в обустройстве просторного выгула. Если они будут проживать в стесненных условиях, то это негативно отобразится на состоянии их здоровья и продуктивности. Из-за своего большого веса птицы не умеют летать. Именно поэтому им не нужно обустраивать высокие насесты. Гнезда и насесты оборудуются максимально низко от пола. Также можно оборудовать пандусы. Это наклоненные доски, по которым птицы будут заходить в гнезда.

Рацион

Порода кур джерсийский гигант питается традиционной кормовой смесью. Им необходимо давать кукурузу и пшеницу в отношении 2/5. А также в смесь добавляется по 1/5 частей витаминизированных добавок, жмыха или шрота, ракушечника, мела.

Питание и рацион джерсийского гиганта

Если птиц содержат в закрытом загоне, то это требует оборудования специальных кормушек. В них насыпается песок или дробленый известняк. Данные продукты являются источниками кальция. Мелкие камни положительно влияют на работоспособность пищеварительной системы. Их необходимо в обязательном порядке использовать, если птице дают целое непропаренное зерно. Дополнительным компонентом рациона питания кур является мел. Его необходимо давать вместе с ракушечником. В противном случае мел будет слипаться, что приведет к образованию комков, при которых птица падает на ноги.

Порода кур джерсийский гигант рацион и питание

Давать кушать птице необходимо от 2 до 3 раза в день. Один раз дают мешанку, в состав которой входит запаренный комбикорм. Также рекомендуется давать фураж и зерно. С помощью дерти осуществляется качественная очистка пищевода, что положительно отображается на самочувствии птицы. Эту еду рекомендуется давать в вечернее время. Птица должна вволю наедаться, что будет способствовать увеличению ее массы тела. Такое питание положительно отобразится на яйценоскости и весе кур джерсийский гигант.

Как разводить

Джерсийский гигант может самостоятельно высиживать яйца. Но, птица имеет достаточно большой вес, из-за чего яйца достаточно часто раздавливаются. Именно поэтому разведение породы наиболее часто осуществляется в инкубаторных условиях.

Разведение кур джерсийский гигант

В первый день после появления на свет цыплят их кормить не рекомендуется. Это даст возможность качественного растворения яичного желтка в пищеводе, а также исключит возможность развития разнообразных заболеваний. Выпаивание цыплят в первые сутки жизни является обязательным условием. В данном случае необходимо использовать воду, температура которой составляет 50 градусов. Для того чтобы поддержать организм, в нее добавляется глюкоза и витамин С. При использовании холодной воды может наблюдаться падеж цыплят. Во избежание этого цыплятам необходимо обеспечить оптимальное количество:

  • света;
  • тепла;
  • чистой воды;
  • витамин;
  • антибиотиков;
  • специального корма.

Если птицевод будет строго придерживаться всех вышеперечисленных правил, то ему удастся вырастить здоровых цыплят и устранить возможность падежа.

Цыплята джейрсийский гигант фото

Болезни и профилактика

При неправильном уходе за птицами достаточно часто наблюдается появление блох. Во избежание этого необходимо регулярно сменять подстилку. Также в сарае рекомендуется поставить широкую емкость с пеплом. Ежегодно нужно проводить побелку курятника с применением известкового раствора.

Преимущества и недостатки

Порода джерсийский гигант характеризуется наличием целого ряда преимуществ:

  • Одним из них является высокий уровень мясной продуктивности.
  • Куры этой породы достаточно быстро растут при условии обеспечения полноценного ухода.
  • Мясо и яйца породы характеризуются высокими вкусовыми качествами.
  • Куры очень хорошо приспосабливаются к разнообразным условиям содержания.
  • Порода характеризуется уравновешенным и покладистым характером.
  • Куры обладают хорошо развитым инстинктом высиживания.

К недостаткам выращивания кур относится необходимость в обеспечении широкого выгула. Достаточно часто у кур наблюдают ожирение. Если куры растут более года, то наблюдается потеря вкусовой ценности мясной продукцией.

Но тем не менее, по отзывам и описанию заводчиков, можно сказать, что порода кур джерсийский гигант имеет множество преимуществ, и не смотря на недостатки, выращивать ее можно без проблем.

Куры породы джерсийский гигант - описание и характеристики

Их можно выращивать не только в фермерских хозяйствах, но и в домашних условиях. В данном случае курам необходимо создать оптимальные условия для содержания, что будет благотворно отображаться на их здоровье. Разведение кур может осуществляться естественным путем или в инкубаторных условиях, что дает возможность выбора наиболее приемлемого варианта для птицевода.

Порода кур джерсийский гигант является универсальной породой птиц, которая имеет множество хвалебных отзывов.

Вконтакте

Одноклассники

Мой мир

Facebook

Twitter

Google+

Полезная статья?

countryhouse.pro

Обзор породы кур Джерсийский гигант, секреты разведения, фото и отзывы

В мире существует более 200 пород кур, они отличаются разными характеристиками, но выделяется среди них порода Джерский гигант. В статье дано описание породы, история происхождения, особенности разведения. Видео и фото, размещенные в статье, дают более полное представление о Джерских гигантах.

Обзор породы

Джерский гигант – массивная, крепкая птица действительно гигантских размеров. Он обладает прекрасным здоровьем и крепкой психикой. Несмотря на внушительные размеры, это миролюбивая и спокойная птица.

Происхождение

Куры породы Джерский гигант появились достаточно поздно, по сравнению с остальными видами кур. Этой породу кур не исполнилось еще и 100 лет. Впервые эти куры появились в США в штате Нью-Джерси. Существует версия, что выведением породы занимались братья Джон и Томас Блэки. На это у них ушло 20 лет, они скрещивали темные породы кур: Oрпингтонов, Черных Лангшанов, Темных Брам и Черных Яв, то есть породы самых крупных кур, имеющих черный цвет перьев.

Название породе черных кур дал селекционер Ухам Декстер в 1915 году в честь штата, где она была выведена. Официально зарегистрировать черных гигантов удалось только в 1922, присвоив им название Джерсийские гиганты. В 1921 году куры попали в Англию, где начали работать над их генетикой, для получения перьев других цветов. Со временем порода стала популярной во всей Европе, где некоторые селекционеры также работали над модификацией породы. Результатом такой работы стало появление в Великобритании голубых Джерсийцев в 1982 году, в Германии – белых, как снег в 1994 году. На сегодняшний день порода очень редкая и по достоинству ценится всеми птицеводами мира.

Внешний вид

Как понятно из самого названия породы – это гигантские, супертяжелые мясные птицы. Именно поэтому особое внимание в описании Джерского гиганта уделяется мускулистому туловищу и быстрому набору массы.

Петухи Джерси имеют широкую и большую голову с прямым, вертикально расположенным листовидным большим гребнем, разделенным на заостренные зубцы. Крепкий, недлинный клюв сильно изогнут. Большие глаза круглой формы, заметно выпуклые, темно-коричневого почти черного цвета. Мочки и сережки ярко-красного цвета больших размеров, плавно закругляются, не имеют каких-то характерных складок или морщин.

С крепким и тяжелым телом голова соединена хорошо выгнутой, мощной шеей. Курица имеет полную, широкую грудь, которая заметно выступает вперед, что придает ей выпяченный вид. Джерсийцы сильно отличаются от других кур длинной, горизонтально расположенной широкой спиной и мощными плечами. Тело покрыто плотным, гладким оперением. Крылья средних размеров, плотно прилегают к туловищу.

Украшает петуха породы Джерсийский гигант его великолепный хвост. Он пышный и большой, расположен под углом в 45 градусов относительно спины. Перья длинные серповидные, плотно закрывают рулевые. Чтобы устойчиво стоять, ноги птицы широко расставлены. Голень и бедра большие с хорошо развитой мускулатурой покрыты пышным оперением. Кожа птиц желтого цвета, окрас ног зависит от цвета оперения, может быть желтого, черного либо серого цвета. Нижняя поверхность на ногах и кончики пальцев имеют более светлые оттенки.

Куры-гиганты внешне почти полностью похожи на петухов. Они более низкого роста, имеют приземистый вид. Хвост более пышный, чем у петухов и располагается ниже. Отличительные признаки петухов и кур джерсийской породы прекрасно видно на фото ниже.

Есть 3 подвида породы Джерсийский гигант, которые различаются по расцветке: черная, голубая, белая. Название определяет, какой цвет преобладает в перьях.

Стоит заметить, что каждый подвид имеет соответствующий цвет плюсны и клюва:

  • у белых серые желтоватые понизу плюсны, клюв желтого цвета с темными прожилками;
  • черные Джерсийцы обладатели почти черных, желтоватых плюсен, клюв черный с желтизной на конце;
  • у голубых особей черный клюв с легкой желтизной на конце, плюсна черная немного желтая снизу.

Если в оперение присутствует цвет, который не характерен для данного окраса или цвет клюва и плюсен не отвечает стандарту, курица забраковывается.

Продуктивные характеристики

Джерсийцы полностью оправдывают название породы. Дают большое количество прекрасного качественного мяса. Петухи набирают вес до 6 кг, в год они весят около 5 кг. Курицы этой породы в начале периода выноса яиц весят до 4 кг, переярые достигают веса немного больше до 4,5 кг. Основной вес молодые птицы набирают в первые пять месяцев. Затем темп роста становится меньше, и содержать цыплят становится экономические невыгодно, хотя они продолжают расти до 1,5 лет.

У молодых курочек период зрелости и яйценоскости начинается приблизительно в 7 месяцев, что довольно рано для крупной породы. За год яйценоскость кур составляет примерно 180 яиц. У яиц плотная коричневая скорлупа. Первое время яйца весят примерно 55 грамм, а с течением времени их масса достигает 61-62 грамм.

Достоинства и недостатки

Как любая порода черные гиганты имеют плюсы и минусы.

Из плюсов можно отметить:

  • высокую скорость роста;
  • хорошую переносимость любых условий проживания;
  • высокую мясную продуктивность;
  • яйца и мясо имеют хорошие вкусовые качества;
  • уравновешенность и покладистость;
  • неприхотливость в еде;
  • развитый материнский инстинкт.

Минусов немного:

  • место содержания должно быть просторным;
  • возможно ожирение;
  • у кур старше года теряются вкусовые качества.

Особенности разведения

По отзывам фермеров, нет ничего сложного в содержании кур породы Джерсийский гигант, но большие размеры представителей требуют учесть некоторые нюансы:

  1. Для выгула необходимо большое пространство, иначе это негативно скажется на здоровье и самочувствии птиц.
  2. Так как джерсийцы очень тяжелые, они не могут летать. Поэтому нет нужды в сооружении высокой изгороди. Но это стоит учесть при построении курятника, так как легкие куры могут перепрыгнуть изгородь небольшой высоты. Гнезда и насесты нужно делать на небольшой высоте, так как гигантам трудно подпрыгивать. Можно оборудовать курятник пандусом, по которому птица сможет пройти к своему гнезду.
  3. Пол в месте насеста нужно застелить каким-то мягким материалом, чтобы в случае падения птица ничего себе не повредила.
  4. Так как птицы обладают большим весом, то они могут случайно раздавить или выкинуть яйцо из гнезда. За этим нужно следить.
  5. Хоть Джерсийкий гигант и хорошо адаптирован к низким температурам, но есть одно уязвимое место – гребешок. При низкой температуре рекомендуется смазать его каким-то маслом или поместить птицу в тепло.

Процедуры по санитарной обработке курятника и инструментов не отличается от содержания других птиц. Поэтому ее можно проводить в обычном порядке.

На фото можно видеть место выгула, которое подходит для черных гигантов.

Куры охотно высиживают яйца, но бывает так, что из-за большого веса наседка либо раздавливает яйцо, либо оно может выпасть из гнезда. По этой причине лучше, для получения молодых цыплят, отправлять яйца в инкубатор. Если владелец занимается разведением собственных кур, то цыплят после вылупливания стоит держать отдельно от родителей. Необходимо не забывать о балансе между петухами и курицами, который должен находится в соотношении 1 к 10.

 Загрузка ...

Рацион питания

Процессу кормления цыплят породы Джерсийский гигант в первые несколько месяцев существования необходимо уделить особое внимание. Цыплята растут быстро, если есть все необходимые полезные вещества и витамины в корме. Отсутствие витаминизированных кормов, необходимого количества протеинов и белков, продуктов, которые содержат кальций, может не только замедлить рост молодого цыпленка, но и привести к его смерти.

Рацион гиганта должен быть полноценным. Влажную мешанку можно делать из комбикорма, цельного зерна, различных круп. В корм желательно добавлять зелень, жмых в виде ракушняка, мела и витаминных добавок. Кормить следует 2-3 раза в день.

Большое внимание следует уделять кормлению взрослых особей перед началом откладывания яиц. Если владелец хочет, чтобы получались качественные инкубационные яйца, то ни в коем случае нельзя допустить переедания и ожирения кур. Чем толще курица и петух, тем сложнее происходит процесс спаривания. В этом случае количество и качество яиц снижается.

Если планируется вывести в будущем цыплят, владелец должен позаботиться за 2 месяца до периода откладывания яиц о снижении количества корма, который употребляет курица. Это нужно для того, чтобы нормализовать ее вес. В летний период с питанием кур меньше проблем, так как они с радостью щиплют траву и добывают природный корм, который является прекрасным заменителем кормов, обогащенных витаминами.

Фотогалерея

Видео «Джерсийские гиганты и другие породы кур»

В этом видео рассказывается о нескольких породах кур, в том числе и о Джерсийском гиганте. Дается описание породы, рассказывается о продуктивности и особенностях разведения.

klyv.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *