Почему малина рассыпается на крупинки – Что нужно сделать малине, чтобы она не крошилась во время сбора?

Результаты изучения влияния вирусных болезней и внешних условий на качество ягод малины на промышленных плантациях

Заместитель Президента Ассоциации садоводов России (АППЯПМ), ведущий специалист АППЯПМ по ягодным культурам

д.с.-х. н, профессор, ФГБОУ ВПО «Саратовский ГАУ им. Н.И.Вавилова»

Данилова Т.А.

С использованием материала профессора Edward Żurawicz, доктора Miroslava Cieślińska

Результаты изучения влияния вирусных болезней и внешних условий на качество ягод малины на промышленных плантациях

Промышленная плантация малины

Малина — самая распространенная среди ягодных культур и одна из самых скороплодных. Цветки практически никогда не попадают под возвратные заморозки, так как цветение у малины позднее. Еще одно достоинство малины — продолжительное плодоношение. Правильная организация ягодного конвейера – подбор оптимального сортимента, применение специальных технологических приемов, что позволяет получать свежие ягоды малины с июня по октябрь.

Соотношение сортов для промышленной плантации

Малина – одна из самых древних ягодных культур нашей страны, и одна из самых популярных. Она может произрастать в различных почвенно-климатических зонах. Большинство сортов малины имеют достаточную зимостойкость и не нуждаются в специальных сортах-опылителях. Однако при перекрестном опылении урожай малины повышается.

Культурные сорта малины произошли от двух видов: красной малины, имеющей несколько подвидов, и ежевикообразной, или черной малины.

В ягодах красной малины, содержится большое количество каротина, витаминов С, В₁, В₂, В₆, РР, Е и других полезных веществ.

Красная малина более распространена, ее используют в свежем и переработанном виде.

Контроль показателя рН почвы с помощью рН-метра

Малину нельзя высаживать на слишком тяжелых почвах или на почвах с близким залеганием грунтовых вод. Реакция почвенного раствора (рН) должна быть слабокислой.

Ягоды малины – это сложная многокостянка. Костянки расположены на цветоложе. Важную роль играет прочность костянок. У спелых ягод малины костянки легко отделяются от цветоложа. При формировании непрочных ягод, костянки распадаются во время сбора урожая. Эти плоды не имеют товарной ценности, так как в данном случае полностью теряется товарный вид.

Плоды из неопыленных цветков обычно мельче и созревают неравномерно, они могут окрашиваться с одной стороны, а с другой оставаться зелеными. Эти признаки могут наблюдаться только у ягод в период созревания.

Лист красной малины сорта Моллинг Джуел, пораженный кольцевой пятнистостью малины

Давно известно, что следствием поражения некоторыми вирусами может быть образование непрочных распадающихся костянок. Одним из них является вирус кольцевой пятнистости MIDORA (так называемый вирус кольцевой пятнистости томата ToRSV), который передается почвенными нематодами. Наблюдения показали, что сильные поражения, вызываемые ToRSV, приводят даже к задержке роста, неравномерной завязываемости плодов. Кроме того, развитие вируса способствует распаду ягод во время сбора урожая.

Различные типы вирионов под электронным микроскопом, увеличено в 135 000 раз. Вирус кольцевой пятнистости малины

Устойчивость к вирусу зависит и от сорта малины. Неустойивый к нему сорт Кэнби широко культивируется в районах с теплым климатом (США, Канада, Западная Европа), сорт Вилла — Метте имеет относительную устойчивость к ToRSV. Несмотря на все признаки, проявляемые на листьях, ягоды на кустах вирусом не поражаются, соответствуют норме, имеют правильную форму и однородный цвет.

Вирус кольцевой пятнистости передается нематодами, а вирус, вызывающий мозаику малины (TBRV), — тлёй. В прошлом были известны случаи полной потери товарного вида ягод малины сорта «Латам» от вируса мозаики.

Пораженные вирусом мозаики растения малины

Мозаика малины рассматривается как вирусное заболевание, включающее:

• а) способность переносится тлями между растениями-хозяевами Rubus Amphorophora rubi (Kalt.) и A. agathonica Hottes.
• б) проявление признаков, таких как некротизация верхушек побегов и (или) их крапчатости, если переносятся на чувствительные клоны Rubus henryi Hemsl. et Kuntze или R. occidentalis L. Вирусы хлороза жилок не рассматриваются как часть группы вирусов мозаики малины, поскольку они не передаются тлями Amphorophora.

Вирус махровой карликовости малины

Вирус махровой карликовости малины (так называемый RBDV), переносимый с пыльцой и семенами, также может быть причиной образования рассыпающихся ягод. Чаще всего это происходит, когда возбудителем является вирус некроза черной малины (так называемый Черный вирус некроза малины — BRNV), передаваемый тлей. Повреждение малины комплексом вирусов RBDV, ToRSV и TBRV, помимо многих других симптомов (пятнистость листьев, торможение роста, отмирание кустарников), также вызывает деформацию побегов.

Фитоплазменные болезни малины также могут быть причиной непрочного срастания костянок. Этот патоген вызывает дегенерацию цветов. Небольшие созревающие плоды рассыпаются во время сбора урожая. Проблема распада ягод красной малины известна ягодоводам не только в Восточной Европе. Вирусы, несомненно, являются причиной этого, но не всегда первостепенной. Более подробно анализ этих вопросов, изложен на заседании Европейской рабочей группы немецких исследователей в Дублине (Ирландия). Обсуждались результаты исследования, проведенного в течение многих лет в регионе Баден — Вюртемберг, который является одной из провинций на юге Германии, где получают относительно большой валовой сбор малины. Представленные работы показывают, что проблема распада ягод малины это довольно распространена и хорошо известна ягодоводам. Опрос фермеров показал, что потери урожая ягод малины при этом составляют от 5 до 30%, в зависимости от года. Однако до сих пор, не удалось найти четкую взаимосвязь между распадом ягод и типом почвы, рН, агротехникой, предшествующей посадке малины, содержанием органического вещества в почве и используемыми гербицидами. Незначительное содержание азота в почве, вероятно, ограничит распад ягод, а частое создание новых насаждений за счет посадочного материала с существующих плантаций, вероятно, будет способствовать появлению этой проблемы.

И.В. Муханин демонстрирует качественные ягоды малины фотонейтрального типа сорта Полька

В литературе описано много причин этого заболевания, генетических и физиологических. Исследования, проведенные в научно-исследовательских центрах США и Канады доказали факт, что причиной распада ягод могут быть: соматическая мутация отдельных клонов некоторых сортов малины, нарушения, происходящие в процессе мейоза, повреждения цветков, а также наследственные факторы. Это подтверждается результатами опыта в Германии, в котором использовались растения сорта Schönemann с ярко выраженными сильными признаками распада ягод.

Во время первого года наблюдения на растениях сортов Himbostar и Malling Promise было найдено от 20 до 40% распадающихся ягод, у сорта Glen May и Schönemann их почти совсем не было. Интересно, что в течение второго года исследований, распад ягод наблюдался у сорта Himbostar, в то время как на других растениях это не наблюдалось. Следует добавить, что на растениях не удалось выявить ни патогенов, ни признаков болезни.

Малина сорта Malling Promise

Появление распадающихся ягод при сборе урожая также зависит от внешних факторов (например, температуры, влажности почвы). Исследования показали, что не все вирусы, поражающие растения, вызывают болезнь ягод. Кроме того, было отмечено, что растения, которые в один год имеют рассыпающиеся плоды, на следующий год характеризуются нормальными ягодами. Поэтому считается, что внутренние факторы способны изменить воздействие вирусов на качество ягод малины.

Причиной непрочных ягод также может быть и отсутствие хорошего опыления и оплодотворения. Меньше рассыпающихся ягод обнаружено на растениях со свободным опылением. Микроскопические исследования показали, что в незараженной ягоде малины образуются два семени, одно из которых затем вырождается. В случае распада ягод вырождаются оба семени.

Причиной распада ягод является неправильная агротехника малины, и в частности, отсутствие системы оздоровления «in vitro». Результаты опроса, в котором приняли участие многие немецкие производители малины, подтвердили, что больше проблемных ягод обнаружено на плантациях, заложенных с помощью посадочного материала с промышленных насаждений, чем на растениях полученных «in vitro».

Выращивание малины в «in vitro»

Сравнивали растения сорта Schönemann на четвертом и пятом годах выращивания на плантациях, созданных с использованием традиционного метода и с помощью черенков, полученных «в пробирке» (1997 и 1998 гг.). В материале, полученном «в пробирке», не удалось установить, какие использовались почки — верхушечные или боковые (осевые). У растений традиционного размножения оба года отмечалось одинаковое количество рассыпающихся ягод. Растения, выращенные «in vitro», ведут себя по-другому. У растений, размноженных традиционно, во время сбора урожая распадаются все ягоды, а у растений из пробирок — обычно 1-2%.

В результате проведенных исследований высказано предположение, что на прочность ягод может повлиять содержание цитокинина (регулятора роста) в среде, в которой малина растет во время нахождения в пробирке. Были найдены более-менее значимые корреляции.

Как одну из причин возможного распада ягод следует рассматривать воздействие климатических условий. Необходимо помнить о распаде ягод диких форм малины ([Rubus Idaeus L.) в условиях естественного роста по опушкам лесов, окраинам полей или холмов. В этой связи возникает подозрение, что в момент цветения или завязывания почек может быть слишком жарко и (или) слишком сухо для культивируемых сортов малины. Для того чтобы проверить эту гипотезу было проведено два эксперимента. В первом, для повышения температуры — растения, покрывали фольгой; во втором, для снижения температуры и увеличения влажности применялось орошение сверху. Под фольгой средняя температура была выше на 1°C (при ярком солнечном свете — выше на 10 °С), чем температура окружающей среды. Тем не менее, никаких существенных различий в количестве рассыпающихся ягод между растениями под фольгой и без неё не обнаружено. То же самое относится к растениям на участках со снижением температуры поливами.

Высококачественный посадочный материал малины

Чтобы снизить риск заражения растений вирусами, из-за которых ягоды малины могут рассыпаться, авторы рекомендуют выбирать посадочный материал на основе результатов тщательного осмотра саженцев, опираясь на отличительные характеристики данного сорта.

Таким образом, следует обращать внимание на качество посадочного материала. Приобретать саженцы в специализированных питомниках, обращать внимание на сертификацию данного товара.

И.В. Муханин и О.В. Жбанова демонстрируют качественные ягоды малины сорта Поляна

asprus.ru

5 ПРИЧИН ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ ЯГОД МАЛИНЫ

5 ПРИЧИН ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ ЯГОД МАЛИНЫ
Сохраните, чтобы не потерять!
Если хороший крупноплодный сорт малины вдруг до безобразия измельчал, значит самое время провести корректировку применяемой агротехники.

— Измельчать может любой сорт малины, даже самый крупный, если дать возможность побегам загустить ряды. Обычно это случается, если садоводы пускают дело на самотек и малина растет так, как ей вздумается.
— Если же садовод возьмется за ум и секатор, вырежет все отплодоносившие, мелкие и слабые побеги, прорежет междурядья шириной в 1 м и более, а полосы с побегами малины оставит не более 30-40 см шириной, то сорт вернет свое и ягоды снова станут крупными.
— Измельчать ягоды малины могут и из-за чрезмерного старания. Так, если рыхлить почву вокруг малины слишком глубоко, то у нее будут повреждаться корни. В результате и побеги будут расти слабо, и ягода вырастет мельче обычного. Спасти ситуацию можно, если внести навоз и уменьшить глубину рыхлений до 3-5 см.

— Ягоды малины уменьшаются и из-за нехватки питательных веществ. Конечно, малину не принято подкармливать. Считается, что мы ей все даем с золой и навозом, которые вносим рано весной. Но зачастую этого бывает мало. Чтобы угодить малине, подкармливать ее нужно один раз во время цветения: 50-40 г нитрофоски на 10 л воды, а перед созреванием ягоды − суперфосфатом и сернокислым калием: по 20 г на 10 л воды.
— Очень плохо сказывается на урожае и накопление в малиннике болезней. Бороться с ними можно только на стадии крапивки. Для этого малину нужно опрыскать перед цветением Фуфаноном и Акробатом. Но этого недостаточно. Надо регулярно раз в неделю ходить и осматривать побеги, вырезая те, что с галлицей и следами болезней.
— Все обрезки надо сжигать. Но самая частая причина измельчания малины совсем другая – истощение почвы изза многолетнего выращивания малины на одном месте.
Действительно, малина при мощных подкормках, регулярных опрыскиваниях и правильном уходе может расти на одном месте много лет. Но если агротехника хромает, то переносить плантацию надо раз в шесть-восемь лет, каждый раз внося под посадку навоз: по 8-10 кг на 1 м2, и золу: по 0,5 л на 1 м. Очень хорошо малина отзывается на траншейную посадку, когда копается траншея глубиной в два штыка лопаты, и каждый слой кидается на противоположную сторону.
На дно траншеи укладывают навоз, минеральные удобрения, и все это добро прикрывают 10-сантиметровым слоем плодородной земли. Сверху высаживают молодые саженцы малины, которые обрезают так, чтобы остались одни пеньки из двух почек. На такой перине малина плодоносит обильно до десяти лет практически без подкормок. Почему желтеет малина Внезапно начала желтеть малина? Половина кустов пожелтела? Надо искать причину такого неправильного поведения малины, иначе можно остаться без урожая. Ягода может засохнуть, так и не поспев. Рак корней малины Если пожелтели кусты, но не все, а выборочно, значит, велика вероятность их поражения корневым раком. Главный симптом – вздутие на корнях. Чтобы узнать это, можно выкопать пару кустиков с корнями. Кроме этого, ягоды на кустах становятся безвкусными, а листва желтеет и опадает. Новые побеги очень короткие. Сильнее всего страдают от этого заболевания старые деленки.
Лучшее решение – выкопать и сжечь зараженные кусты, так как вылечить их невозможно. Профилактика: • удаление сорняков;
• высаживание малины после бобовых;
• осмотр корней при пересадке кустов. При малейшем признаке болезни растения сжигают;
• подкормка посадок фосфорно-калийными удобрениями и перепревшим навозом. Ржавчина малины В дождливые годы может вредить ржавчина. Из-за нее листва подсыхает, желтеет и опадает. Начинает вредить она с начала мая, покрывая побеги коричневыми язвами. Лечение простое – уничтожение больных кустов.
Профилактика: • сбор и сжигание опавших листьев;
• весной удобрение посадок перепревшим навозом;

• посадка устойчивых к ржавчине сортов. Вирусный хлороз Листья на больных кустах желтеют, деформируются и мельчают, а побеги практически не растут. Ягоды получаются сухими или даже деревянными. В общем, урожай есть нельзя. А значит, от таких кустов надо безжалостно избавляться. Только надо учитывать, что тля разносит хлороз. Ее также надо уничтожить Фуфаноном.
Следует отличать вирусный хлороз от простого при нехватке железа. В этом случае листва не мельчает, и побеги растут почти нормально.
Профилактика и лечение: • уничтожение больных кустов, чтобы они не заражали остальные;
• уничтожение тли;
• внесение перегноя или компоста;
• поливы проводят реже, но обильнее.

myremdom.ru

что делать, если ягоды стали мелкими?

Если через несколько лет после посадки вдруг сильно измельчали ягоды крупноплодного сорта малины, значит, пришла пора пересмотреть агротехнические приемы, применяемые для выращивания этой культуры. Давайте разберемся в причинах этого малоприятного явления и постараемся вернуть ягоднику былую крупноплодность.

Что нужно учесть при выращивании малины

Правильный уход за малиной позволит насладиться урожаем крупных, чистых и ароматных ягод

Самой распространенной причиной, по которой значительно уменьшается размер ягод малины, является загущенность посадок.

Зачастую садоводы предоставляют этой культуре свободу действий и позволяют расти, как вздумается. Этот ягодный кустарник имеет особенность в очень короткий период времени давать огромное количество поросли и разрастаться на обширной площади.

От этого побеги истончаются и ослабевают, так как каждый из них недополучает солнечного света и питания. В этом случае необходимо взять в руки секатор, вырезать сначала все отплодоносившие, слабые и мелкие побеги.

Затем нужно безжалостно проредить оставшиеся даже полностью здоровые и крепкие побеги так, чтобы расстояние между рядами получилось около 1 м, а ширина самих рядов составила 30-40 см. После такой обрезки уже в следующем сезоне можно рассчитывать на то, что ягодник отблагодарит вас за заботу крупными плодами.

Бывает и другая крайность, когда садовод окружает свой малинник чрезмерным вниманием. Если регулярно и излишне глубоко рыхлить почву в междурядьях, то корни малины будут постоянно повреждаться и не успевать восстанавливаться.

Естественно, это приведет к ослаблению побегов, и ни о какой урожайности и крупноплодности ягод не может идти и речи. Эта культура имеет поверхностную корневую систему, поэтому проводя после полива очередное рыхление, садовый инструмент нельзя заглублять в почву более чем на 3-5 см. А еще лучше совсем отказаться от этого агротехнического приема и замульчировать поверхность земли под посадками толстым слоем (10-15 см) соломы или сена. Мульча не только предохранит почву от пересыхания, но и будет насыщать ее органическими соединениями по мере перегнивания. А органику малина очень любит. Слой мульчи в течение сезона необходимо периодически обновлять.

Ягоды могут потерять былой размер по причине нехватки питательных веществ в почве. Зачастую вносимых весной навоза и золы бывает недостаточно для нормального развития побегов. В данном случае малинник необходимо подкармливать во время цветения раствором нитрофоски (40-50 г на ведро воды), а перед началом массового созревания ягод производить подкормку раствором суперфосфата и сульфата калия (по 20 г каждого препарата на ведро воды). Ведро питательного раствора стоит вливать под кусты после очередного полива и использовать этот объем для удобрения побегов, растущих на одном погонном метре ряда шириной 30-40 см.

Измельчание ягод может быть обусловлено накоплением в малиннике вредителей и болезней. Эта культура может повреждаться примерно 50 видами разнообразных вредителей и 60 различными грибными, бактериальными и вирусными заболеваниями.

Поэтому в течение сезона не следует пренебрегать профилактическими опрыскиваниями малинника специальными препаратами, а тем более требуется их проводить, если на кустах замечены хоть малейшие признаки повреждений вредителями или болезнями.

Весной до распускания почек ягодник и почву под ним необходимо обработать 1%-ной бордоской жидкостью или «Хомом», а через недельный интервал – «Фуфаноном» или «Актелликом».

При сильном поражении растений в прошлом году обработку следует повторить перед цветением и после сбора урожая. Помимо этого в течение сезона надо регулярно осматривать побеги и вырезать под ноль те, что повреждены галлицей и болезнями. Все вырезанные побеги обязательно надо сжигать.

Очень часто причиной, по которой начинает уменьшаться размер ягод малины, является истощение участка почвы, где в течение долгих лет выращивается эта культура.

Конечно, при правильной агротехнике (регулярной обрезке, сбалансированном питании и своевременных опрыскиваниях) кусты на одном месте могут расти и прекрасно плодоносить много лет подряд.

Но если в агротехнических приемах есть упущения, то следует переносить малинник на новое место каждые 6-8 лет.

Эта культура отлично развивается при траншейной посадке, когда выкапывается канава глубиной в 2 штыка лопаты. При этом верхний слой на первый штык лопаты складывается отдельно. Затем на дно траншеи укладывается перепревший навоз вперемешку с золой (1 ведро и 0,5 л на 1 м соответственно) и засыпается 10 см слоем верхнего плодородного грунта. В эту канаву высаживаются саженцы, которые при посадке укорачивают до 2-3 почек. На такой питательной подушке малина способна прекрасно расти и плодоносить долгие годы практически без подкормок.

Источник: gazetasadovod.ru

 

Загрузка… Расскажите об этом своим друзьям! ПУБЛИКАЦИИ ДЛЯ САДОВОДА И ОГОРОДНИКА, МАСТЕРА И МАСТЕРИЦЫ • Наша клумба • На грядках • В саду • Дачнику на заметку • Сохраняем урожай • На подоконнике • Товары для садоводов • Книги по садоводству • Домашнему мастеру• Домашнему мастеру: книги и товары • Рукодельница • Мода для пожилых • Полезные мелочи • Хозяйке и рукодельнице: книги и товары ПУБЛИКАЦИИ, ОСОБЕННО ПОПУЛЯРНЫЕ СРЕДИ НАШИХ ЧИТАТЕЛЕЙ Next Prev Чеснок желтеет слишком рано: в чем причина? Нередко в руках неопытных огородников чеснок начинает желтеть уже весной, на самой ранней стадии развития, в результате чего растения приостанавливаются в росте и оказываются не в силах раскрыть весь свой пот… О тех, кто не боится холода… А не боятся холода петрушка, укроп, салат. Как только земля оттаяла, смело высаживайте их на грядки. Пройдёт всего несколько недель – и свежая зелень у вас на столе! Лечим помидоры Иногда у томатов скручиваются листья. Важно вовремя определить с чем это связано и принять меры. Калина красная Поздней осенью среди серого однообразия голых деревьев в вашем саду вдруг вспыхивает ярко-красная листва калины обыкновенной. В осеннее время от калины невозможно оторвать глаз: весь куст –  листья и плоды –  н… Посадка чеснока под зиму Осенью одна из огородных работ — это , чтобы следующим летом в наших огородах выросли крупные луковицы чеснока. Потому что если сажать чеснок весной, так называемый яровой чеснок, то головки чеснока вырастут … Сажаем вишню Вишню можно сажать и весной, и осенью. Важно только, чтобы посадка была произведена в оптимальные сроки: осенью – не позже начала октября, весной – в апреле, до распускания почек. Саженцы, купленные поздно ос… Ещё раз о рассаде Наверное, никто в Иркутске не разбирается лучше в технологии выращивании томатов и других паслёновых, чем доктор сельскохозяйственных наук, главный консультант Сибирского института физиологии и биохимии расте… Яровой чеснок — садим весной Чеснок бывает двух типов, тот, что мы обычно сажаем осенью, именуют озимым, ну а тот, что пора будет сажать уже совсем скоро – в конце апреля, либо самом начале мая – яровым. Про озимый чеснок написано довольно… Сибирский кедр на даче Кто есть кто   Кедры (Cedrus) — крупные хвойные деревья, родственники лиственниц. Всего в природе произрастает пять видов этих деревьев. Самые известные — кедр ливанский (изображённый на флаге этой страны) … Покормите птиц! Для защиты посадок от вредителей опытные садоводы и огородники всегда стараются привлечь на свои участки птиц. Порой такая забота о пернатых позволяет в весенне-летний период обходиться без ядохимикатов. Как выбрать рассаду? Многие владельцы садовых и приусадебных участков не выращивают сами рассаду, а покупают её. Дело это непростое, если учесть, что не всегда качество рассады соответствует цене. С какими нежелательными моментам… Не лишайте покоя Менее половины комнатных растений продолжает расти в осенне-зимний период. В большинстве своём растения в осенне-зимний период переходят в состояние покоя. Растение, лишённое покоя, особенно несколько сезонов… ПУБЛИКАЦИИ ДЛЯ ТЕХ, КТО СЛЕДИТ ЗА ДОХОДАМИ И РАСХОДАМИ • Все новости про пенсии и деньги • Пенсионные новости • Военным пенсионерам • Работающим пенсионерам • Next Prev Пенсионное страхование. А с чем «его едят»? Каждый человек хочет прожить достойную старость. И в этом ему помогает пенсионное страхование, которое уже давно не является незнакомым и странным термином. Жизнь диктует, что об этом нужно хоть немножечко зн… Селянам увеличат выплаты   С 1 января 2019 года на 25% будет увеличена фиксированная выплата к пенсии неработающих пенсионеров, имеющих 30 и более лет сельского стажа, которые продолжают проживать в сельской местности. Будьте осторожны! Пенсионный фонд России напоминает пользователям о необходимости защиты не только своих электронных устройств и всей хранимой в них информации, но и своих персональных данных в целом, так как доступ к ним трет… ПФР: страховые пенсии подрастут! С 1 января 2019 года страховые пенсии неработающих пенсионеров будут проиндексированы на 7,05%, что значительно выше прогнозного уровня инфляции. Что происходит с акциями Норникель (GMKN)? Стать акционером мирового гиганта металлургии компании Норникель возможно, воспользовавшись любой проверенной площадкой интернет-торговли. Акции GMKN высоко котируются на рынке ценных бумаг и являются предпоч… Как и где пенсионеру получить онлайн-заем? Преклонный возраст – не повод отказываться от привычного образа жизни. Крупные покупки, путешествия, качественное медицинское обслуживание – найти деньги на эти цели можно в срочном порядке. Многочисленные фи… Смартфонный грабёж Старшее поколение, жившее в СССР, безоговорочно доверяло средствам массовой информации, и на это были причины. Все СМИ были государственными, поэтому информация тщательно проверялась, отсеивалась. За достовер…

moi-goda.ru

Малина не порадовала. Почему? — Архив

К малине у нас часто относятся, как к сорняку – растет и растет сама по себе. Обычно дачники отговариваются: в лесу же она обходится без всякого ухода! Малина и вправду довольно неприхотлива. Но если придерживаться правил правильной посадки и ухода, то она отблагодарит хорошим урожаем.

Что любит малина?

Малина довольно светолюбива, в глубокой тени плохо плодоносит. Кислотность почвы должна быть 5,5-6 единиц.  И еще  – малина влагу любит. Крупные сочные ягоды созревают только в том случае, если было достаточно осадков. А прошедший сезон был довольно сухой, поэтому у многих ягоды пошли мелкие и костистые. Не у всех есть возможность поливать весь огород, да и времени и сил это занимает много. А я сторонник того, чтобы дача была не в тягость, а в удовольствие.

В этом году я провел эксперимент. У меня обычно малина находится под глубоким слоем мульчи – торф, солома, листья деревьев, перепревший навоз. Так вот, я часть малины оставил под мульчей, а другую часть – без нее. Так вот, там где малина была замульчирована, она дала крупные ягоды, хотя я ее и не поливал. Мульча сама по себе удерживает влагу. А там, где кусты росли без нее, ягоды были маленькие и суховатые.  Так что весной не поленитесь, замульчируйте посадки малины, и сами убедитесь в  том, что агротехнику все-таки надо соблюдать! Некоторые стараются посадить малину в низких местах, но  подтопляемых мест или мест, где грунтовые воды стоят высоко, малина не выносит.

Мульча полезна не только тем, что задерживает влагу. Постепенно перегнивая, она становится дополнительным питанием. А малина довольно требовательна к питанию. Поэтому при слабом росте кусты в начале июня подкармливают настоем навоза в соотношении 5:1 из расчета одно ведро на 4-5 растений. Причем, надо учесть, что ремонтантные сорта «выносят» из почвы больше питательных веществ, поэтому и дозы удобрений должны быть больше.

Ничто не вечно

Урожай малины мог разочаровать еще и  потому, что малинник, возможно, уже старый, выродившийся. Если ему больше пяти-семи лет, то осенью нужно сделать новые посадки. При этом учесть многое.

Во-первых, важен выбор сортов. Стоит приобрести саженцы в специализированном хозяйстве. Хорошо бы иметь несколько сортов разных сроков созревания. А если посадить еще и два-три куста ремонтантной малины,  которая плодоносит с августа по октябрь, то период потребления  свежей ягоды значительно увеличивается.

Во-вторых, высаживать саженцы нужно на новом месте, где не было малины долгое время. Малина переносит легкое затенение утром на один-два часа, а все остальное время она должна быть на солнышке. Высаживать удобно в один ряд вдоль  заборов и сараев –легко подойти с двух сторон, чтобы собирать, подвязывать, обслуживать. Лучшее время для посадки – август-сентябрь. Саженцы до зимы успеют прижиться и весной начнут бурно расти.

rus.postimees.ee

9 секретов хорошего урожая малины

У кого на дачном участке нет хотя бы нескольких кустиков малины? Набрать в пригоршню, и, запрокинув голову, отправить в рот душистые, пахнущие летом и солнцем красные ягоды, зажмурившись от наслаждения… Запастись на зиму своим малиновым вареньем —…

У кого на дачном участке нет хотя бы нескольких кустиков малины? Набрать в пригоршню, и, запрокинув голову, отправить в рот душистые, пахнущие летом и солнцем красные ягоды, зажмурившись от наслаждения… Запастись на зиму своим малиновым вареньем — тем более, что лучшее лекарство от простуды трудно придумать…

Правда далеко не каждый малинник радует хозяев обилием ягод. Хорошо, если удалось приобрести в специализированном магазине урожайные, разные по срокам созревания сорта, да ещё и несколько кустов ремонтантной — тогда мы «на белом коне». А если малина «самая обычная»? Можно ли что-то сделать, чтобы заставить её тоже радовать отменным урожаем и хорошей крупной ягодой?

Можно! Есть несколько нехитрых секретов, которые обязательно помогут поддерживать малинник в отличном состоянии. Секреты — это тайные желания малинового куста, о которых он обязательно поведал бы нам, если бы мог говорить.
 

Секрет 1: много солнца 

Малина не любит тени. Она легко перенесёт небольшое затенение в утренние часы, но весь остальной день ей желательно находиться на солнышке.

 

Секрет 2: хороший полив

Благодаря одним только обильным поливам, можно буквально в несколько раз повысить урожайность! Впрочем, превращать малинник в болото не стоит. Во всём нужна мера. Как часто поливать малину — подскажет погода и почва. Достаточно помнить: пересыхания почвы под малиной допускать нельзя — сразу теряется урожай!  
 

Секрет 3: правильная подкормка

Хоть малина и неприхотливая культура, но всегда будет благодарна за подкормку и ответит заметным увеличением урожая. Если ко времени посадки малины почва на выбранном участке была уже удобрена старым перегноем или компостом (в рекомендуемой норме 10 кг на 1 кв.метр), то питательных веществ растению хватит на несколько лет. Если же почва под малиной бедна, то в весенне-летний период надо обязательно подкармливать кусты органикой или комплексными удобрениями. Это:

• куриный помёт, перепревший навоз (осенью)
• торф (в любой период)
• зола (весна)
• азотные удобрения (весна)
• комплексные удобрения (весна и начало лета)

 

Рецепты удобрений

на 10 л воды: аммиачной селитры — 30 г, калийной соли — 40 г, суперфосфата — 60 г
к 3 кг навоза добавить 6 г калия + 6 г азота + 4 г фосфора; использовать из расчёта 1,5 кг готового удобрения на 1 кв.метр

Надо знать, что излишек удобрений или их внесение в неподходящие сроки приводит к снижению урожая, а иногда даже и к гибели куста. В следующем видео — советы по минеральному питанию малины от садовода-любителя Михаила Гуленина

 

Секрет 4: избавление от молодой поросли 

Молодую поросль малины, которая появляется в течение вегетативного периода, необходимо убирать. Лишние побеги будут отбирать у куста добрую половину питательных веществ, что ослабит основное растение и, естественно, значительно снизит урожай. 

Лишние побеги не вытягивать из почвы и не откапывать! Достаточно аккуратно обрезать под корень.

 

Секрет 5: мульчирование

Чтобы сохранить почвенную влагу, землю надо мульчировать. Кстати, почву под малиновыми кустами многие садоводы советуют вообще не рыхлить и, тем более, не копать. Здесь тот случай, когда полезно в течение всего летнего периода добавлять и добавлять мульчу. Это может быть солома, торф, навоз, опилки; можно использовать и сорняки, которые остались после прополки. Так вы и влагу сохраните, и корневую систему не пораните!
 

Секрет 6: подвязка 

Кусты малины, за которыми не ухаживают, загущаются. Нижняя часть стебля остаётся без света — естественно, и без ягод.Нередко стебли падают, верхние ягоды касаются земли, пачкаются, повреждаются.  В результате и урожай падает, и уборка малины неудобна, и кусты при уборке ломаются. Словом, сплошные минусы.

Поэтому лучше всего малину с первого же года посадки подвязать на шпалеру. Это и время сэкономит, и позволит малине получить максимум света. А значит — и урожая.

 

Секрет 7: обрезка

То, что малина быстро разрастается, знает каждый садовод. Чтобы она не вырождалась и давала хороший урожай, её нужно обрезать. Способы и методы обрезки — разные. В следующем видео Ольга Платонова делится хорошо зарекомендовавшим себя методом двойной обрезки малины
 

 

Секрет 8: защита от вредителей

Малина довольно редко поражается вредителями и болезнями. Но если это произошло, постарайтесь избегать применения химикатов, лучше воспользоваться народными методами или биологическими препаратами.
 

От грибковых заболеваний 

300 г золы развести в 10 л воды, настаивать 4 часа. Процедить, добавить 40 г хозяйственного мыла
Опрыскивать кусты в безветренную погоду
 

От тли и других вредных насекомых

100 г сухого порошка горчицы развести в 10 л воды

• Рецепт 2:  «луковая шелуха»

150-200 г луковой шелухи залить 10 л тёплой воды, настаивать 4 суток.

 

Секрет 9: обработка после сбора урожая

Как только кусты малины отдали вам весь урожай этого года, отплодоносившие ветви надо сразу же удалить, чтобы они не затеняли молодые побеги и не мешали им набраться сил перед зимой. В следующем видео — мастер-класс опытной дачницы по обрезке малины после убора урожая

 

econet.ru

Почему малина мелкая

Мельчает малина обычно по причине плохого ухода, а часто и его полного отсутствия. Прежде чем принимать радикальные меры, надо найти причину измельчания и ее устранить:

ИСТОЩЕНИЕ ПОЧВЫ

В малинник надо каждые 2-3 года вносить свежий навоз под неглубокую осеннюю перекопку. Проблема в том, что малина растет много лет на одном месте, а значит, сильно истощает почву.

Чтобы этого не произошло, малину подкармливают и летом по 40-60 г азофоски на 10 л воды.

Если подкормки уже не помогают, малину надо перенести на новое место. С помощью молодой здоровой крапивки или однолетних саженцев осенью.

ГРИБКОВЫЕ И ВИРУСНЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ

Обычно они заканчиваются тем, что малина дружно погибает зимой и весной не распускается или растения погибают летом до наступления осени. В результате малинник приходится переносить на новое место. Но иногда малина чахнет несколько лет и ягоды сильно мельчают, а у некоторых сортов при сборе рассыпаются на зерна.

От болезней помогает обработка Ридомилом или Орданом до цветения и после сбора урожая.

ГУСТАЯ ПОСАДКА

Если исключить истощение почвы и грибковые болезни, тогда вариантов не так много. Один из них – слишком сильное загущение кустов. Обычно кусты сажают на расстоянии 50 см друг от друга, а в кусту оставляют не более 8 сильных и здоровых побегов. Ряды располагают на расстоянии не ближе 1,5 метров.

Проредить рядки никогда не поздно. Отдельная песня – крапивка, которая растет везде, где заблагорассудится. Из междурядий ее надо вырезать или пересаживать в рядки. Крапивка враг урожая. Поэтому многие современные сорта отличаются тем, что дают мало поросли. Это технологичное решение проблемы.

ОСТОРОЖНЕЕ С ТЯПКОЙ

Копать междурядья желательно вилами, на полштыка, чтобы не повредить корни. К сожалению, они могут сильно пострадать и при рыхлении, поэтому чаще почву в малиннике просто мульчируют навозом или соломой. Тогда и растения получат дополнительное питание, и с сорняками проще бороться. И поливать можно реже, да и ягоды получатся крупнее.

hozvo.ru

Понравился наш сайт? Присоединяйтесь или подпишитесь (на почту будут приходить уведомления о новых темах) на наш канал в МирТесен!

zakustom.com

Пять причин измельчения ягод малины » Женский Мир

• Главная
• Форум
• Помощь новичкам
• Картинки Аватарки Картины и картинки Открытки Смайлики Узоры и орнаменты Шаблоны и трафареты
• Администрация
• Обратная связь

☰ Меню

Главная

Разделы сайта

• Помощь новичкам
• Досуг
  Игры и загадки Тесты
• Живой мир
  Дикая фауна Домашние любимцы Обитатели морей и рек Природа Фотовыставка живности Болезни животных Птицы
• Звёзды
  Гороскопы, нумерология Мистика, гадания, приметы
• Красота
  Мода Волосы. Прически Секреты красоты Худеем!
• Кулинария
  Выпечка. Тесто Десерты Заготовки на зиму Закуски и салаты Мясо Овощи Рыба Супы Напитки Новогодние блюда Пасхальные блюда Праздничные блюда Для микроволновки Для мультиварки
• Отношения
  О любви Семья и дети Советы для родителей
• Поэзия и проза
  Притчи и сказки Рассказы и истории Русский язык. Наша речь Стихи Цитаты, афоризмы, пословицы
• Рукоделие
  Бисер Бросовый материал Букеты и цветы Вышивка Вязание и плетение Идеи для дома Декупаж Детские поделки Канзаши Копилка творческих идей Куклы и игрушки Лепка Новогоднее рукоделие Пасхальное рукоделие Поделки из бумаги Похвастушки Природный материал Роспись Шитьё Костюмы Самоделкин
• Сад-огород
  Дачный дизайн Советы дачникам Овощи на грядке Цветы комнатные Цветы садовые Ягоды и фрукты
• Советы
  Компьютеры и телефоны Осторожно, мошенники Советы для дома Советы по кулинарии Советы на все случаи Советы для водителей Советы для фотографов Чистка и стирка
• Это интересно
  Искусство и ремёсла Уникальные места Интересные факты
• Юмор
  Анекдоты, байки, приколы Говорят дети Прикольные картинки Юмор в стихах

jenskiymir.com