Осенние сорта груш

Содержание

Осенние сорта груш: описание, характеристика, отзывы, фото

Наступление осени – волнующий момент в жизни каждого садовода. Принесут ли выбранные сорта достойный урожай или нет. Этим вопросом задаётся любой дачник. Чтобы не переживать, предлагаем вам ознакомиться с лучшими сортами груш осенних сроков созревания. Информация принесёт пользу новичкам, ведь выбрать подходящий гибрид среди предложенного ассортимента становится сложнее. Качественный посадочный материал непременно подарит хороший урожай, а великолепный вкус сочных фруктов принесёт удовольствие.

Особенности осенних груш

Для культиваров осенних сроков созревания характерны следующие черты:

достижение урожая технической зрелости в период с начала сентября по ноябрь;
осенние груши неприхотливы, урожайны;
сроки хранения 1—4 месяца;
универсальное применение плодов – сушка, приготовление компотов, варенья, цукатов;
привлекательный внешний вид, гармоничный вкус плодов;

высокая товарность и транспортабельность урожая.

Большинство осенних сортов прекрасно чувствует себя в климатических условиях Средней полосы России.

Предлагаем вашему вниманию подборку лучших осенних сортов.

Деканка

Старинный сорт французской селекции, который районирован для Средней полосы России. Деревья Деканки отличаются высоким ростом, обладают плотной широкопирамидальной кроной. Груша неприхотлива, имеет средний порог морозостойкости, требует зимнего укрытия. Из плюсов отмечается иммунитет к парше. Начало плодоношения зависит от подвоя. Айва подарит саженцу скороплодность, а высокорослый подвой вступит в период плодоношения только через 6—7 лет. Груша осеняя Деканка требует наличия дополнительных опылителей на участке – любимица Клаппа, Говерла, Конференс.

Масса плода зависима от подвоя, в среднем фрукты весят 180—250 г, но на айве могут достигать 400 г. Груши вытянутые жёлтые с зелёным отливом и ярким загаром на солнечной стороне. Мякоть молочного оттенка имеет выраженный приятный аромат и тонкие ноты муската. Сочность, сладость, нежный гармоничный вкус оценены экспертами на 4,8—4,9 балла. Описание сорта предписывает собирать урожай во второй декаде сентября, но яркий вкус проявится через месяц. Сохранность плодов в хранилище до 4 месяцев.

Дочь Отличной – Велеса

Велеса давно славится отличными характеристиками. Для скороплодных деревьев умеренной высоты лучшим регионом выращивания является Центральная полоса, но встретить Дочь Отличной можно и в садах Подмосковья. Саженцы плодоносят через 3—4 года, принося ежегодно хорошие урожаи.

Отзывы садоводов о Велесе положительны. Сорт перспективен из-за высокой зимостойкости, устойчивости к болезням, прекрасных товарных характеристик, чудесного вкуса, возможности получить более 100 кг фруктов с дерева.

Сочные плоды достигают веса 200 г, имеют классическую форму и широкое основание, нарядную кожуру жёлто-зелёного оттенка с ярким оранжевым загаром. Вкус нежный сладкий с лёгкой кислинкой. Зреет урожай в начале сентября, хранится 2 месяца. Важно не дожидаться полного созревания, иначе фрукты облюбуют осы. Насекомые прогрызают нежную мякоть, портя груши.

Памяти Жегалова

Среднерослые деревья культивара формируют негустую округлую крону, плодоносят через 3—4 года от посадки. Плоды похожи на удлинённые яблоки, имеют обратнояйцевидную форму. Масса фрукта до 130 г. Под тонкой гладкой шкуркой скрыта маслянистая светло-жёлтая мякоть с большим количеством сока. Вкусовая характеристика оценена на 4,2 балла из-за присутствия терпкости. Съёмная зрелость наступает к концу сентября, срок хранения фруктов до 4 месяцев.

Осенняя Мечта

Груша осенняя Мечта формирует невысокие деревья с пышной раскидистой кроной. Садоводы приписывают его к разряду популярных сортов из-за следующих параметров:

компактные габариты дерева;
растянутый до полугода срок потребления плодов;
прекрасные вкусовые характеристики;
исключительная морозоустойчивость;
устойчивость к парше и грибковым болезням.

Единственный недостаток – маленькие плоды, вес которых не превышает 70 г. Зато такие груши красиво смотрятся в компоте, подходят для варки варенья, приготовления цукатов.

К уборке душистых кисло-сладких оранжевых груш приступают в первых числах сентября. При должных условиях в плодохранилище или холодильнике плоды пролежат до полугода.

Башкирская Осенняя

Сорт адаптирован для климата Поволжья. Саженцу присущи быстрые темпы роста, формирование среднерослых деревьев, имеющих характерную широкопирамидальную крону. Для самобесплодного гибрида нужны опылители, например, Северянка. Дерево не поражается паршой, особого внимания не требует.

Культивар продуцирует фрукты массой до 100 г с глянцевой жёлто-зелёной кожурой. Большое количество подкожных веснушек – сортовая особенность Башкирской Осенней. Плоды вы можете увидеть на фото. Уже в начале сентября кисло-сладкие душистые фрукты готовы к съёму. Их свежесть сохраняется до 40 дней.

Москвичка

Москвичку часто можно встретить в садах Подмосковья. Характерная коническая крона и средняя высота дерева делают культивар узнаваемым. В пору плодоношения груша вступает через 3—4 года, дарит богатые стабильные урожаи. Зимостойкость, крепкий иммунитет, хороший вкус, неприхотливость, срок хранения плодов до 100 дней – неоспоримые достоинства Москвички.

Вес плодов до 120 г, форма широкогрушевидная, бугристая. Зеленовато-жёлтая кожура покрыта тонким красным румянцем и ржавыми пятнами. Кисло-сладкая мякоть имеет плотную структуру, богата соком. Вкус тающий сладкий с небольшой кислинкой и сильным ароматом. Съём плодов проводят к концу сентября, хранят до 3,5 месяцев.

Волжская осенняя

Культивар выведен в Самаре на основе генетического материала Бессемянки. Деревья штамбового типа плодоносят на многолетней древесине, формируют овальную среднезагущенную крону. Сорт груши Волжская Осенняя продуцирует плоды классической формы с бугристой поверхностью. По мере созревания фруктов цвет кожуры меняется с зелёного на золотистый. Масса плода до 120 г, на кожице видны крупные зелёные веснушки и небольшие участки оражавленности.

Белая мякоть полумаслянистой текстуры изобилует соком. По вкусу груши кисло-сладкие, оценены на 4 балла. Плодоношение наступает через 6—7 лет. Количество урожая средне. Съёмная зрелость достигается к концу сентября, а потребительская ближе к началу ноября. Хранятся плоды до Нового года.

О средней морозостойкости эксперты судят по подмерзанию плодовых почек в суровые зимы. Культуру свойственно умеренное поражение паршой и плодовой гнилью.

Памяти Яковлева

Груша осеннего сорта Памяти Яковлева популярна у садоводов благодаря высокой продуктивности, морозостойкости, крепкому иммунитету. Деревья высотой 2—3 метра формируют округлую среднезагущенную крону. Желтоватые фрукты с тонким розовым загаром созревают в начале октября, хранятся 3,5—4 месяца. Приятная глянцевая кожица скрывает кремовую мякоть полумаслянистой текстуры. Сочные сладкие плоды весом до 120 г ближе к сердцевине имеют каменистые включения. Гибрид участвует в выведении высокоурожайных низкорослых культиваров.

Мраморная

Мраморная популярна благодаря красивым десертным фруктам, исключительной стойкости к парше. Груша имеет средний рост от 3 до 5 м, формирует широкопирамидальную крону. Плодоносит с 6—7 года вегетации.

Характеристика плодов:

вес 150—170 г;
форма классическая;
кожура плотная, гладкая, жёлто-зелёная с нечётким оранжевым загаром;
текстура мякоти крупнозернистая, тающая;

вкус десертный, с выраженным ароматом и обилием сока;
транспортабельность высокая;
внешность фруктов привлекательна, товарность на высоте;
сроки съёмной зрелости – начало сентября, хранение до 2,5 месяцев;
применение универсальное.

Зимостойкость Мраморной оценена как средняя. Культуру рекомендуется возделывать в Черноземье и южной части Центрального региона.

Ларинская

Сорт Ларинская вырастает высоким, у культивара среднезагущённая крона неправильной формы. Плодоносит с 5 лет, принося стабильно высокие урожаи. Плоды грушевидные с бугристой поверхностью созревают в начале осени, хранятся до 60 суток. Кожица плотная светло-золотистая. Мякоть мелкозернистой текстуры, сочная. Вкус десертный с тонкими кислыми нотками. Гибрид устойчив к болезням и вредителям, зимостоек, засухоустойчив.

Просто Мария

Для сорта груши Просто Мария характерны деревья высотой 2—3 м с узкой пирамидальной кроной. Сорт скороплоден, плодоносит через 3 года от посадки. Фрукты массой до 200 г снимают в октябре, хранят до 3,5 месяцев. Под тонкой жёлто-зелёной шкуркой с лёгким розоватым загаром скрыта нежная маслянистая мякоть. Аромат нежный, слабый, вкус кисловато-сладкий.

Описание лучших гибридов с осенним сроком созревания поможет в выборе саженца для участка. При условиях правильной посадки и ухода осенние сорта груш порадуют достойными урожаями сочных плодов с неповторимым вкусом.

misadovody.ru

Осенние груши — лакомство для гурманов

Осенние сорта груш хороши в свежем виде, в выпечке, вяленые и в варенье. Плоды, созревающие осенью, в меру сладкие и сочные, отличаются изысканным мускатным ароматом и практически не имеют терпкого привкуса. Такие груши реже осыпаются и способны храниться до весны.

Осенние сорта отличаются неповторимым ароматом, поэтому их часто используют для наливок и вин.

Груши, выращенные осенью, обладают характерным вкусом с выдержанными мускатными нотками. Поэтому цукаты, варенье, компоты и сушка для хранения из осенних плодов не разочаруют ни одну хозяйку.

Из осенних сортов груш получают ароматный и сладкий десерт

Достоинства осенних сортов груш:

плоды сохраняют свежесть 2–4 месяца;
подходят для переработки и десертов;
малочувствительны к первым осенним заморозкам и часто нетребовательны к поливу.

К минусам можно отнести низкий процент созревания плодов в северных регионах, где при недостатке тепла и солнца груши не успевают до конца вызреть, часто имеют выраженную кислинку, плотную шкурку. Ещё один нюанс осенних груш: им требуется иногда полежать, дозреть пару недель, после такой выдержки плоды становятся вкусней и ароматней.

Груши различают не только по вкусу и форме плодов, но и по срокам созревания:

Раннеосенние — техническая зрелость наступает в середине сентября, биологическая — в конце месяца.
Осенние поспевают следом за ранними сортами с интервалом 10–15 дней, то есть полностью созревшие плоды дегустируют уже в первой декаде октября.
Срок уборки позднеосенних груш приходится на вторую половину октября, биологическая зрелость у них наступает в начале ноября.

Техническая зрелость плодов — начальная стадия созревания, но груши к этому времени ещё недостаточно спелые и ароматные. Максимальное накопление сахаров называют потребительской зрелостью. При ней плоды становятся ароматными и сладкими, именно такими их снимают с деревьев для хранения. Биологическая зрелость означает, что урожай вызрел, груши обрели сортовую окраску, имеют вкус и аромат соответственно показателям сорта, но к этому времени плоды уже могут частично осыпаться, а мякоть размягчаться.

Ранние осенние сорта груш

Снять пробу с самых ранних осенних сортов можно уже со второй декады сентября в Центральной России и с конца октября на Северо-Западе нашей страны. Среди наиболее известных у отечественных садоводов первыми поспевают:

Есенинская;
Мраморная;
Памяти Яковлева;
Бронзовая;
Сварог;
Внучка;
Каратаевская;
Адмирал Жерве.

Таблица: ранние осенние сорта груш

Фотогалерея: осенние сорта груш с ранним сроком созревания

Видео: сорт груши Памяти Яковлева

Осенние сорта груш со средним сроком созревания

Груши, техническая спелость которых наступает во второй декаде октября, хорошо вызревают в Центральной России, Крыму, Поволжье, Забайкалье, на Дальнем Востоке, в Подмосковье и Ленинградской области. Это такие сорта, как:

Просто Мария;
Велеса;
Виктория;
Москвичка;
Конференция.

В нашем саду растёт несколько летних гибридов, из осенних — белорусский сорт Просто Мария. Дереву всего 5 лет, но урожай уже отведали второй раз. Груша-скороплодка впервые плодоносила на четвёртый год. Плоды по полкило, как обещают авторитетные специалисты, мы не видели, но мякоть на самом деле очень сочная и ароматная. Если в конце июля — в начале августа внести калийную подкормку, грушки совсем не кислят. Когда попадаются плоды подмятые или кожица грубовата, урожай сразу идёт в компот или варенье. Там не важны такие тонкости, главное — невероятный грушевый аромат. С дерева-пятилетки собрано больше 2 вёдер, а это достаточно много для молодого растения, культивируемого на супесчаной почве и ограниченного в поливе.

Велесу не советую передерживать на ветках. Как только урожай созрел (плоды стали сладкими и ароматными, но ещё довольно твёрдыми), лучше приступить к уборке. Перезревшая мякоть у этого сорта быстро портится и становится буро-коричневой и рыхлой внутри.

Таблица: распространённые осенние сорта груш со средним сроком созревания

Фотогалерея: осенние сорта груш, созревающие в конце сентября — начале октября

Видео: сорт груши Просто Мария

Поздние осенние сорта груш

Созревающие в конце октября — начале ноября груши могут храниться до середины зимы в плодохранилище. По вкусу эти сорта не уступают ранним, но некоторым из них требуется дозревание после съёма. Убирают поздние осенние сорта на стадии технической зрелости, но лишь в том случае, когда плодоножка легко отделяется от ветки. Груши, созревающие в середине ноября, будут слаще и сочней, а терпкость исчезнет полностью, если плодам дать немного полежать при комнатной температуре (3–5 дней).

Таблица: сорта поздних осенних груш

Фотогалерея: поздние осенние сорта груши

Сладкие сорта осенних груш

Повышенная сладость в грушевых плодах достигается при показателях сахара более 10%. Такими сортовыми особенностями обладают среднеспелая Аннушка и поздняя Банкетная, Осенняя мечта и, опережающая всех по сладости, Якимовская, а также:

Памяти Яковлева;
Сварог;
Купава;
Светлянка;
Кабардинка.

Таблица: сорта груш с повышенным содержанием сахара

Фотогалерея: самые сладкие сорта груш, созревающих осенью

Лучшие сорта осенних груш в зависимости от региона

Требовательные к теплу и солнцу осенние сорта культивируются на юге России и на Украине, устойчивые к засухе — на Дальнем Востоке и на юге Черноземья, морозостойкие — в Сибири, Забайкалье и на Северо-Западе нашей страны.

Сорта осенних груш для Подмосковья

Для Подмосковья хороши скороплодные и морозостойкие сорта, нетребовательные к плодородию почв. Лучше всего себя показали на московских приусадебных участках:

Мраморная;
Тютчевская;
Памяти Яковлева;
Велеса;
Просто Мария;
Лесная красавица.

Из большинства позднеспелых сортов выделяются Память Жегалова и Декабринка.

Груши, созревающие осенью в средней полосе и Черноземье

В Черноземье и средней полосе одинаково хорошо растут раннеспелые и поздние сорта осенних груш. При достаточном количестве влаги и регулярных подкормках позднеспелые отличаются высоким урожаем. Среди ранних осенних сортов садоводы выбирают Тютчевскую и Памяти Яковлева. В Черноземье хорошо себя зарекомендовали:

Селянка;
Конференция;
Осенняя мечта;
Москвичка;
Ириста;
Есенинская;
Алёнушка;
Любимица Яковлева.

Подходящие для Сибири и Дальнего Востока сорта осенних груш

Неустойчивый дальневосточный климат и суровые морозы Сибири способны выдержать сорта, стойко выдерживающие понижение температуры до -30°С. К ним относятся:

Башкирская осенняя;
Память Паршина;
Повислая;
Сварог;
Внучка;
Свердловчанка;
Каратаевская;
Долгожданная.
Груша Память Паршина подходит для выращивания в Сибири и на Дальнем Востоке

Сортовые особенности этих груш позволяют получить максимальный урожай за сравнительно короткое лето.

Осенние груши для Украины

Груши осенних сортов, нетребовательные к поливу и легко выдерживающие жару и суховеи, при должном уходе дают в условиях южного климата Украины отличный урожай. К ним относятся:

Конференция;
Перун;
Вильямс;
Селянка;
Алёнушка;
Велеса;
Юбилейная Корнеева.
Груша Вильямс подходит для выращивания на Украине

Новосадовская, Рассвет, Тютчевская, Черноморская янтарная — лучшие сорта на Украине для переработки и свежего потребления.

Сорта осенних груш для Беларуси

Белорусскую землю давно покорили сорта груш:

Татьяна;
Просто Мария;
Осенняя мечта;
Надежда степи;
Повислая;
Купава;
Ларинская.

В условиях умеренного климата без проблем плодоносят Алёнушка, Десертная и Декабринка.

Отзывы

Посадили Просто Марию, Кудесницу, Белорусскую позднюю маслянистую и Велесу. В этом году был первый урожай. Круче всех выступила Просто Мария. Было около 30 груш, 10 из которых мы содрали раньше времени, потому что не хватило терпения ждать. Пару дней назад сняли оставшиеся. Сейчас вот они в подвале по паре штук в день дозревают. Кудесница дала 5 грушек. Ранние поспели в конце августа. Тоже вкусные, а у Велесы не хватило силёнок, сбросила все цветы.
Матильда
http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=2061.0

Из поздних (конец октября) очень нравится Москвичка. Все успевают у нас вызревать, очень урожайные, крупные, сладкие, с приятным, вяжущим вкусом, хорошо хранятся, почти до месяца, если её разложить и не трогать (не переворачивать).
Галя-64
http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,2061.40.html

Талгарская красавица — груша беспроблемная, очень урожайная. За свою жизнь (а ей уже больше 30 лет) только 1 год не было урожая. Уже не помню причины, но в тот год на всех деревьях не было фруктов. В конце августа уже становится съедобная. На верхушках груши вырастают огромные, красивые. Болячек не замечалось. Только в начале сезона на молодых верхушках тля появляется. Но это быстро исправляется опрыскиванием. Я бы не сказала, что у неё лёжкость хорошая. Если собирать созревшую, то при хранении превращается в «картошку». А вот на дереве сохраняется хорошо. Может висеть до самых заморозков.
natal
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=9628

Осенние сорта груш зреют с середины сентября до первых чисел ноября и отличаются длительным сроком хранения. Плодами можно лакомиться прямо с ветки даже после первых морозов. Такие груши не боятся резкого похолодания в период созревания, набирают достаточно сахаров даже в условиях короткого светового дня. Если правильно подобрать посадочный материал соответственно климату региона и плодородию почв на участке, можно баловать себя сочными, душистыми фруктами до самой весны.

Очень люблю свой сад и своих домашних питомцев. Всегда рада поделиться своими знаниями и опытом. Оцените статью:

(0 голосов, среднее: 0 из 5)

Поделитесь с друзьями!

yagodka.club

летние, осенние и зимние с подробным описанием и особенностями

Многие очень любят употреблять в пищу вкусные и сладкие груши не только в сыром виде, но и в качестве полезного компота или варенья. Из этих фруктов также делают алкогольные и безалкогольные напитки. Нежные аккуратные цветы груш могут стать красой и достоинством вашего сада, даря при этом чарующее благоухание. Многие садоводы уже привыкли к присутствию груш в своих хозяйственных угодьях. Но далеко не каждый из садоводов задумывался о том, насколько долго груши живут вместе с нами.

Давайте более подробно ознакомимся с основными сортами, с их подробным описанием выращивания и фото.

Особенности груш

Всего в мире культивируется несколько тысяч видов этих фруктов. Каждый из них отличается между собой, в зависимости от местности произрастания, климатических условий, состава почвы и размера осадков, которые выпадают на данной территории в течение года.

Грушевое дерево предпочитает произрастать на солнце при мягком и тёплом климате. Если вы хотите получить качественные, спелые и вкусные плоды, то необходимо аккуратно разрыхлить грунт и удобрить посаженое дерево.

Если дерево постоянно будет насыщено витаминами и полезными микроэлементами, то данная культура сможет радовать вас урожаем на протяжении полугода, начиная с последней недели июля и заканчивая приходом первых заморозков. Особенности климата играют главную роль в выращивании на время созревания урожая. Таким образом, мы можем разделить все произрастающие груши на сорта, основываясь на времена года.

Летние сорта груш

Как правило, спелые плоды летних груш можно получить уже в конце июля. При этом они прекращают плодоношение с наступлением осени. Поэтому весьма важным является не упустить своевременный сбор урожая, который длится на протяжении недели после вызревания плодов. В противном случае плоды будут перезревать, загнивать и осыпаться. Применение данным грушам необходимо найти оперативно, так как они очень плохо хранятся. Хранение плодов должно составлять не более двух недель после сбора урожая. Среди общеизвестных летних видов груш можно выделить следующие:

Лимонка. Данный вид груши не нуждается в особом внимании. Созревание плодов начинается в июле и длится по август. Плоды довольно маленькие, их вес не превышает 100 г. Кожица на плодах тонкая. Цвет плодов лимонный, мякоть при этом сочная и плотная. После посадки сорт начинает плодоносить только на седьмой год. Основные достоинства данного вида заключаются в высоком урожае, отсутствии требований к грунту, выносливости и долговечности сорт. Лимонка также имеет несколько недостатков, которые заключаются в невыраженном водянистом вкусе, быстром переспевании, опасении парши. При выращивании стоит учитывать, что дання культура широко разрастается. Лимонка нуждается в минимальном уходе. Данный уход заключается в регулярном поливе, рыхлении грунта, сезонной обрезке.
Лада. Является рано созревающим, довольно популярным. Вес одного плода достигает 150 г. Мякоть плодов имеет среднюю сочность, довольно нежная. Вкус плодов кисло-сладкий. Первые плоды можно получить уже на третий год жизни, в крайнем случае, на четвертый. Основные недостатки вида заключаются в маленьком размере и в коротком периоде сохраняемости. Достоинство заключается в большом и обильном урожае, скороплодности дерева, хорошей устойчивости к морозам.
Белолистка завоевала большую популярность благодаря своему стабильному и хорошему урожаю. Размер созревающих плодов составляет от 30 до 60 г. Созревание плодов происходит в конце августа. Кожа фрукта средней плотности, плоды желтоватого оттенка. Мякоть плодов сочная и плотная. Преимуществами данного вида является устойчивость к морозам, непревередливость к условиям роста, малая подверженность гниению и к появлению грибковых заболеваний. Недостаток сорта заключаются в недолгом сроке хранения плодов, он составляет всего около 10 дней. Для посадки необходимо подбирать хорошо дренированные места, грунт должен быть свежим и рыхлым.

Осенние сорта груш

Эти плоды зреют соответственно своему названию, то есть осенью. Созревание плодов происходит в период с сентября по начало ноября. Основное преимущество этих видов заключается в том, что осенние плоды груши хранятся более длительное время по сравнению с летними сортами. Но всё же стоит обратить внимание на то, что срок хранения плодов не должен превышать полутора месяцев.

Сбор урожая должен проходить оперативно, не задерживаясь, так как плоды быстро теряют свой вкус и внешний вид. Весь урожай необходимо собрать на протяжении недели. Плоды данных видов часто используют для консервации, а также для переработки на варенье.

Отрадненская. Этот сорт осенних груш стал популярен благодаря тому, что он является скороплодным и зимоустойчивым. Плодоношение данного вида является регулярным. Если вы выращиваете отрадненскую грушу у себя в саду, то вам гарантирован высокий урожай. Кроме этого, она является устойчивой к различным заболеваниям и перепадам погодных условий. Вес одного плода, как правило, составляет около 130 г. Плоды не имеют запаха. Мякоть фрукта малосочная, кисло-сладкая на вкус. Первое плодоношение начинается на пятый. Плоды являются хорошо пригодными для транспортировки. Основные недостатки вида заключаются в слабом вкусе, отсутствии аромата. Достоинства вида заключаются в транспортабельности, зимоустойчивости и высоком урожае. Чтобы повысить количество урожая, дерево груши необходимо посадить рядом с памятью Жегалова, Мраморной, Москвичкой.
Черемшина. Данный вид осенних груш отличается своим быстрым ростом, а также наличием кроны в виде высокой пирамиды. Первое плодоношение начинается на 5-й или 6-й год после посадки. Зреть груши начинают в октябре или в ноябре. Вес одного плода составляет от 160 до 250 г. Окрас груш может быть от ярко-желтого до желто-оранжевого. Собранные плоды могут храниться на протяжении 5 месяцев. Основной недостаток данного сорта заключается в узости кроны, но это можно легко исправить. Форму кроны можно исправить при помощи обрезки. Основные достоинства вида заключаются в богатом урожае, наращиваемости урожайности, отсутствии боязни заморозков. Посадку дерева необходимо производить во вспушенный и хорошо удобренной грунт.
Дюшес. Это гость из Франции. Урожай можно получить на пятый или шестой год жизни после посадки дерева. Плоды дюшеса являются очень крупными, их вес составляет от 350 до 600 г. У груш мягкая мякоть, нежно сочная. Имеется четко выраженный аромат. Основные недостатки сорта заключаются в непереносимости низких температур, избирательности в условиях, поэтому сорт можно назвать привередливым и прихотливый относительно ухода. Ну дюшеса также есть и ряд преимуществ, которые заключаются в прекрасном запоминающемся вкусе, крупных сочных плодах и перспективности для селекции. Не рекомендуется высаживать деревья на лесные и глинистые почвы. Почву рекомендуется утеплить.

Зимние сорта груш

Основное преимущество зимних сортов груш заключается в том, что они могут легко храниться на холоде. Кроме этого, они лежат намного лучше сортов летнего и осеннего периода созревания. Поэтому плоды зимних груш могут легко пролежать до наступления весны. Зрелость плодов наступает примерно с середины октября. Обработку фруктов рекомендуется производить как можно позже, но при этом необходимо помнить о том, что, когда плоды созревают, они могут легко осыпаться.

Кюре. Этот сорт является очень популярным среди зимних груш. Дерево вырастает высоким, крона очень густая. Плоды дозревают в конце ноября или в начале декабря. Собранные плоды могут храниться до последних дней января. Данный зимний сорт является высокоурожайный, а также не особо требовательным относительно ухода. Первый урожай можно собирать, как правило, на шестой или седьмой год после посадки дерева. Вес одного плода в среднем составляет около 200 г. Мякоть плодов средней мягкости и плотности, слегка терпкая. Аромат груш умеренный. Вкусовые качества груши средние. Основные преимущества сорта заключаются в хорошей переносимости холода, высокой урожайности, нетребовательности к почве. Недостатки груши заключаются в сильнорастущем дереве, а также в среднем вкусе плодов. Как уже говорилось ранее, сорт является нетребовательным относительно качества грунта, но лучше всего он будет произрастать на более влажных почвах. Также необходимо выполнять более частое прореживание ветвей.
Этюд Киевский. Этот сорт можно назвать интенсивным, компактным. Крона деревьев негустая. Созревать фрукты начинают в октябре или в ноябре. Первый сбор урожая проводится на третий или на четвертый год после посадки деревца. Постепенно количество урожайности наращивается. Мякоть груши является нежной, сочной, маслянистой. Плоды отличаются сильно выраженным ароматом розы. Вкус плодов приятный, кисло-сладкий. Масса одной груши составляет от 200 до 270 г. Основной недостаток сорта заключается в склонности к увяданию. А вот достоинств у этюда Киевского намного больше: длительное хранение, зимоустойчивость, компактность дерева, скороплодность, стойкость к парше. Данный сорт является абсолютно не требовательным к каким-то специальным ухищрениям относительно ухода.
Ноябрьская. Данный сорт является довольно популярным на территории всех стран Европы, благодаря своим замечательным свойствам. Плодоношение начинается в первых числах октября. Собранные фрукты можно хранить до первой декады февраля. Вес груш составляет от 190 до 700 г. Данный сорт зимних груш является одним из самых вкуснейших. Мякоть плодов сочная, ароматная и нежная. Вкус фрукта эталонный, кисло-сладкий. Основные преимущества сорта заключаются в скороплодности, высокой урожайности, устойчивости к морозам, устойчивости к парше и бактериальному ожогу. Кроме этого, ноябрьская груша отличается достойными вкусовыми показателями. Недостатков данный сорт не имеет. Относительно ухода эта груша является довольно непривередливой. Для ее выращивания не нужны какие-то особенные условия.

Заключение

И это далеко не все сорта груш. На основе всего вышесказанного можно отметить, что зимние сорта груш могут дольше лежать, летние являются более вкусными, осенние необходимо использовать для обработки и консервации. Каждый сорт груш имеет свои достоинства и недостатки. При выборе сорта необходимо учитывать условия климата, особенности земляного покрова, а также свою готовность к сильному или минимальному уходу.

fikus.guru

Сладкие осенние сорта груш

Список сладких сортов груш

Сладкие сорта груши всегда пользовались большой популярностью среди садоводов. Использовать готовые плоды можно в качестве десерта, так как они невероятно сладкие и ароматные. Такое дерево вполне реально вырастить у себя на приусадебном участке, если ответственно подойди к выбору сорта.

Это ранний сорт сладкой груши. Его выращивают преимущественно в Московской области. Рост дерева средний – до 3 м. Вес одного фрукта составляет 110 г. Поверхность у груши гладкая, имеет желтый окрас и небольшой румянец. Мякоть отличается мелкозернистостью, аромат слабый.

Лада

С одного дерева можно собрать до 50 кг плодов. Не страдает от влияния парши и прочих болезней, а еще у него отличная стойкость к зимним морозам. А здесь можно прочесть информацию о характеристике груши Лада.

Чижовская

Этот сорт с поздним периодом плодоношения. Размер дерева средний – до 3 м. Могут весить 110-140 г. Они покрыты тонкой кожурой с гладкой поверхностью. Оттенок спелой груши желто-зеленый. На некоторых плодах присутствует розовый румянец. Мякоть белого оттенка.

Чижовская

Особенность в том, что фрукты отлично закреплены на ветках и не осыпаются. Сохраняют они свой товарный вид на протяжении 2-4 месяцев с момента сбора урожая. С одного дерева реально получить 50 кг сладких груш. Стоит также больше узнать про описание груши Чижовская.

Детская

Этот сорт является ранним. Плоды имеют мелкие размеры, так как масса одной груши составляет 60-80 г. Кожура у них желтая, на некоторых присутствует розовый румянец. А вот мякоть сочная, ароматная, сладкая и имеет кремовый окрас. К сбору урожая можно приступать в июле.

Детская

Хранить груши можно не дольше месяца. Отличается стойкостью ко многим недугам, но нуждается в постоянной обрезке.

При использовании этого сорта можно вырастить невысокие деревья – до 3 м. Плоды весят 120-150 г. Их сбор должен происходить еще до того, как они будут спелыми. Мякоть у фруктов белая и нежная. Сбор урожая выполняется в сентябре, а хранить его не дольше 3 месяцев. Также смотрите больше фото груши Августовская роса.

Августовская роса

Вильямс

И хотя этот сорт был выведен давно, до настоящего времени пользуется большим спросом среди садоводов. Это настоящий эталон для всех летних сортов сладких груш. Древо довольно быстро набирает рост, а вес одной груши составит 150-170 г. Мякоть покрыта ароматной кожицей.

Вильямс

Сбор плодов нужно осуществлять еще до того, как они станут желтыми. На одной стороне у фруктов розовый румянец. Мякоть маслянистая, сочная и имеет мускатный аромат.

Любимица Клаппа

При использовании этого сорта можно вырастить сильнорослое дерево. Оно способно давать плоды, вес которых 140-180 г. Вначале кожица у них желто-зеленая, а после созревания она становится полностью красной.

Любимица Клаппа

Мякоть сочная, нежная и ароматная. Сборка урожая должна происходить в конце июля. Хранить его недолго, всего 2 недели.

Видная

Это представитель поздних сортов сладкой груши. Один плод может весить 150-180 г. Покрыты груши плотной кожицей, имеют с одной стороны розоватый румянец. Спелые плоды покрыты желто-зеленой кожицей. Мякоть у них белая и сочная, присутствует мускатный аромат. Сбор урожая должен происходить в конце августа.

Видная

Особенность в том, что при созревании плоды не осыпаются. Но, несмотря на это, важно вовремя выполнить их сбор, так как они могут гнить. После посадки дерева должно пройти 4-5 лет, чтобы оно начало плодоносить.

Любимица Яковлева

Это еще один представитель сладкой груши. Высота дерева может достигать 5 м. Плоды средние по величине, а масса одного составляет 120 г. При сборе груши имеют кожицу зеленого цвета, но при созревании она становится желтой, а фрукты ароматными.

Любимица Яковлева

Сбор урожая выполнять в сентябре. После посадки должно пройти 5-6 лет, чтобы получить первые плоды. А вот как выглядит груша памяти Яковлева, и на что следует обращать своё внимание при посадке, изложено в статье.

Дюймовочка

Высота этого дерева небольшая, а вот крона густая. Плоды также мелкого размера, так как масса одного составляет 60-70 г. Все они покрыты тонкой кожицей. На них просматриваются золотистые пятнышки. Именно они и являются сортовой особенностью фруктов.

Дюймовочка

Мякоть у груши масличная, сочная и сладкая. Отличие этого сорта в том, что плоды созревают при любых условиях погоды. Сбор урожая будет происходить в сентябре. Делать это нужно вовремя, так как сорт имеет склонность к осыпанию плодов. Лакомиться первыми фруктами можно будет через 6-7 лет с момента посадки.

Также стоит больше узнать про то, почему чернеют края листьев у груши.

Как происходит обработка груши весной от вредителей и болезней, и какие средства самые эффективные, изложено в статье.

Какие существуют болезни листьев у груши и какое у ни возможно лечение, поможет понять фото из статьи: http://gidfermer.com/sadovodstvo/bolezni/grushi-i-ix-lechenie.html

А здесь можно прочесть про описание сорта ранних груш, и посмотреть их фото.

Память Жегалова

Относится к позднеспелым. Рост деревьев происходит быстро, а вот крона у них бедная. Вес одного плода составит 120-140 г. Все они покрыты тонкой кожицей. Груши имеют зеленый оттенок с красноватый румянец.

Память Жегалова

Мякоть желтая и сочная. У нее невероятно приятный аромат. Сбор урожая происходит в конце сентября, а хранить фрукты можно в течение 4 месяцев. С одного дерева можно получить 40 кг плодов.

Мраморная

Этот сорт позволяет получить плоды, вес которых 150-180г. Все они покрыты толстой кожицей зеленого окраса с желтым переливом. Мякоть имеет крупнозернистую структуру и невероятный аромат.

Мраморная

Сбор плодов осуществлять в начале сентября, а хранить их можно не дольше 70 дней. А здесь можно прочесть отзывы о груше Мраморная.

Есенинская

Позволяет вырастить плоды до 130 г. Они укрыты плотной кожицей, у которой шероховатая поверхность. Вначале они имеет светло-зеленый окрас, но по мере созревания она становится желтой.

Есенинская

Сверху груши имеют розовый румянец. Мякоть плодов сочная, кремового цвета, присутствует незначительный мускатный привкус. С одного дерева можно собрать 40-50 г плодов.

Для Подмосковья

Если вы решили вырастить сладкие сорта в Подмосковье, то стоит обратить внимание на такие виды:

Это очень распространённый вид сладкой груши. Сбор урожая может происходить в середине лета. Особенность сорта в том, что он непривередливый в плане ухода. Давать обильное плодоношение дерево сможет даже во время пасмурной погоды. После посадки собирать урожай можно через 3 года.
Скороспелка из Мичуринска. Особенность этой сладкой груши в том, что созревает она довольно рано – середина июля. Плодовые деревья имеют аккуратный вид и не занимают много места в саду. Спелые груши имеют желтый окрас.
Скороспелка из Мичуринска
Рогнеда. У этой груши плоды созревают в конце лета. Но после сбора урожая фрукты должны еще немного полежать, чтобы полностью созреть.
Рогнеда

Для Сибири

Как известно, в Сибири зимы суровые, так что необходимо выбирать сорта с высокой зимостойкостью. К таковым стоит отнести:

Северянку. Этот сорт считается самым зимостойким. У взрослого дерева ствол и скелетные ветки чистые, морозобоины отсутствуют. высота дерева достигает 5 м. крона объемная и мощная. Плоды весят 80 г. Мякоть у них белая, сладкая и хрустящая.
Северянка
Таежная. Это летний сорт сладкой груши, который имеет высокую стойкость к зимним морозам. Кроме этого, отличается высокой урожайностью, ведь с одного дерева можно собрать до 60 кг плодов. Масса одного составляет 60-80 г.
Таежная
Большая. Также относится к высокозимостойким. У него скелетные ветки распложены под острым углом, в результате чего под тяжестью плодов могут обламываться. Форма у них грушевидная, а окрас зеленый. Весит один фрукт 150-200 г. У мякоти белый окрас, еще сладкий вкус.
Большая

Отзывы

Мария, 32 года: «Я очень люблю лакомиться сладкими грушами, так что у себя на даче посадила два сорта – Чижовскую и Северянку. Не могу сказать, что они требовательны к уходу, так как отлично произрастают и плодоносят даже на песчаном грунте. Правда, место для них выбрала солнечное. Поливаю раз в месяц, так как уложила мульчирующий слой из торфа. Благодаря ему влага подольше задерживается на поверхности. Вношу также удобрения в виде перегноя, суперфосфата и аммиачной селитры».
Аркадий, 52 года: «Я у себя на участке посадил сорт Рогнеда. У нее очень сочные и сладкие плоды. Варенье из них получается невероятно вкусное. Растут груша на солнечном месте и плодородной земле. Урожайность у нее высокая, так как с одного деревца могу собрать до 50 кг плодов».

Сладкие груши – это не просто отличный десерт, но еще и кладезь витаминов. Выращивать их у себя на приусадебном участке совершенно несложно, если правильно подобрать сорт. Для этого необходимо принимать во внимание особенности климата, грунта, а также качество и вкус фруктов.

gidfermer.com

Достоинства и недостатки лучших осенних сортов груши

Некоторые садоводы утверждают, что поздние сорта груш дают безвкусные и твердые плоды. Все дело в том, что эти фрукты не рекомендуется пробовать сразу же после сбора урожая, они должны в течение нескольких недель, а то и месяцев (зависит уже от особенностей конкретного вида) полежать в хранилище и дозреть. Лишь после этого они приобретут свои истинные вкусовые качества и аромат. Среди преимуществ осенних сортов садовых груш стоит также выделить их отменную устойчивость к морозам. Такие деревья можно смело укоренять даже в северных регионах.

Лучшие сорта

Крупноплодных сладких сортов груш немало в современном садоводстве. Изучите особенности наиболее примечательных из них, чтобы сделать осознанный выбор и укоренить на своем приусадебном участке самые достойные разновидности.

Груша Осенняя сладкая

Груша под названием Осенняя сладкая созревает в конце сентября – начале октября. Этот сорт считается морозоустойчивым, поэтому его часто высаживают на Урале и в других северных регионах. Дерево устойчиво к парше. При этом данная разновидность самобесплодная – наличие растений-опылителей обязательно.

Московская осенняя

У этого деревца формируется раскидистая крона пирамидальной формы. Растение среднерослое, для него характерна средняя стойкость к низким температурам. Тем не менее плодоносит оно неплохо.

Читайте также: Обзор 10 лучших колоновидных сортов груши для Подмосковья

Осенняя большая

Среди поздних разновидностей садовых грушевых деревьев данный экземпляр считается одним из самых крупноплодных. Это дерево перезимует даже в суровых условиях, да и к весенним заморозкам оно не слишком чувствительно. Плоды имеют желто-зеленый оттенок, с одной стороны присутствует красноватый румянец.

Бере осенняя

Описание данного позднего сорта с сочными плодами также стоит рассмотреть отечественному садоводу. У Бере Боск (еще одно название разновидности) очень вкусные фрукты с миндальным привкусом. Однако хранятся они недолго, около месяца. В дальнейшем их вкусовые качества испортятся, а мякоть станет слишком твердой.

Осенняя мечта

Чем примечательна груша сорта Осенняя мечта, так это своей устойчивостью к низким температурам и микозам. Данная разновидность хорошо плодоносит. Тем не менее фрукты формируются мелкие.

Осенняя Сусова

Среднерослое дерево с шаровидной кроной относится к позднеосенним разновидностям. Эта растение отличается неплохой зимостойкостью, а также устойчивостью к парше. Плодоносит интенсивно.

Башкирская осенняя

Данный сорт считается высокоурожайным, он неплохо приживается в регионах с суровыми зимами. Среди его ключевых характеристик – устойчивость к парше. Однако плоды формируются не слишком крупные, да и вкусовые качества считаются средними.

Осенняя Коршиковой

Эта разновидность грушевого дерева является гибридной и высокоурожайной, плоды у нее развиваются довольно быстро. Такое растение часто укореняют не только в средней полосе страны, но и в Сибири или же на Урале, поскольку дерево неплохо выносит суровые морозы северных регионов. Ценится сорт не только за вкусовые качества плодов, но и за их отличную лежкость (около двух месяцев). Как правило, урожай собирают в середине сентября.

Деканка

Данный фруктовый шедевр был выведен европейскими садоводами еще в Средние века. Дерево является сильнорослым, крона у него имеет пирамидальную форму, очень раскидистая. Чем хорош сорт, так это вкусовыми характеристиками плодов: они сочные, ароматные, во вкусе заметны незначительные мускатные нотки. Урожай можно снимать с дерева в середине сентября, но фрукты еще долго могут пролежать в хранилищах (около 3–4 месяцев).

Читайте также: Преимущества выращивания ранеосеннего сорта груши Сварог

Шедевр Анны

Садовая груша Шедевр Анны формирует крупные и сочные плоды. По вкусу они сладкие с незначительными кислыми нотками. Этот вид не слишком требователен в уходе, однако чрезмерного увлажнения почвы не выносит. Среди ключевых особенностей разновидности – отменная стойкость к парше. Плоды Шедевр Анны широко применяются как в кулинарии, так и в народной медицине.

Груша Мичуринская красавица

Чем характеризуется груша Мичуринская красавица, так это средними сроками созревания и стойкостью к низким температурам. Дерево достигает в высоту не более 3 м. Что же касается самих плодов, цвет их мякоти белый, а грануляция при этом отсутствует. По вкусу они кисло-сладкие, без терпкости. Сорт хорош также неплохой стойкостью к заболеваниям.

Груша Николай Крюгер

Чем выделяется груша Николай Крюгер, так это диетическими свойствами плодов. Крона данного дерева гибкая и под весом фруктов обвисает. Однако вместе с тем она прекрасно поддается формированию. По вкусу груши Николай Крюгер кисло-сладкие.

Груша Сомова

Среднее по высоте растение формирует широкопирамидальную крону. Этот сорт дает крупные, кисло-сладкие плоды с незначительной терпкостью. Он характеризуется средними темпами урожайности, однако зимостойкость у него отличная. Груша Сомова станет прекрасным дополнением к любому садовому участку.

Груша Сильва

Данное дерево слаборослое, крона у него имеет овальную форму. Ценится за отменный вкус маслянистых плодов: очень сочные, сладкие, с мускатными нотками. Садовое растение приживается в регионах с холодными зимами, выдерживает морозы до 30 °C. Еще одна важная характеристика разновидности – быстрое развитие саженца (дерево начинает плодоносить уже на 2–3 году жизни).

Какие бы сорта вам ни приглянулись (груша Лимонадная или описание сорта груши Потаповской, Глубокской, Коричневой и др.), изучите их ключевые характеристики и смело приобретайте саженцы на посадку.

Видео «Обзор сортов груш»

Из этого видео вы узнаете, как правильно выбрать сорт груши.

Есть вопросы и нужны ответы? Задать вопрос специалисту

oferme.ru

Осенние сорта груш — Осенняя сладкая, Московская осенняя, Осенняя большая, Бере осенняя

Популярный вид, отличающийся щедрым урожаем с восхитительным вкусом. Деревья — высокорослые, стойкие к морозам и болезням. Осенняя сладкая груша прекрасно растет в Подмосковье. Собирать урожай можно в сентябре.

Созревшие груши имеют характерный желтый цвет. Мякоть сочная чрезвычайно нежная и с изумительным ароматом. Отметим, что данная разновидность относится к категории самобесплодных, поэтому для наилучшей урожайности потребуются опылители, из которых рекомендуем сорт Северянка.

Московская осенняя

Это популярный у отечественных садоводов гибрид, отличающийся устойчивостью к заболеваниям, с него собирают богатый, вкуснейший урожай. Районированы эти груши для Подмосковья и средней полосы России. Деревья груши Московская среднерослые с пирамидальной широкой кроной. Их стойкость к морозам маленькая. Поэтому перед наступлением холодов рекомендуется укрывать и мульчировать почву.

Московская осенняя отличается хорошей урожайностью, позволяя даже начинающим садоводам получать на участке отличный урожай вкусных фруктов. Плоды имеют вес не более 100 грамм и удлиненную грушевую форму. Окраска у Московская осенняя зеленовато-желтая. Может также отмечается слабый розовый румянец.

Мякоть приятного сладкого вкуса. Сбор урожая продолжается весь сентябрь. Помните о том, что показатели лежкости не позволяют длительное время хранить собранные фрукты, поэтому их следует быстро переработать. Из опылителей лучше подсаживать Бессемянку и сорт Тонковетка.

Осенняя большая

Груша Осенняя большая — с крупными плодами, восхитительного десертного вкуса. Плодовые деревья высокорослые с активными темпами роста. Крона широкая раскидистая. Соответствующим образом необходимо выбирать место на участке для расположения таких деревьев с крупными размерами кроны. Созревание урожая приходится на сентябрь.

Эта разновидность отличается лежкостью плодов, которые при обеспечении им соответствующего ухода способны храниться 5 месяцев. Плоды с округлой формой, созревая получают небольшой румянец и светло-желтый цвет. В среднем вес плодов составляет 150 грамм, однако при обеспечении соответствующих условий груша может формировать плоды весом в 200 грамм. Груша Осенняя большая отзывчива на полив.

В целом же уход, за исключением необходимости обрезки деревьев каждый год, не представляет какой-либо сложности. Груша Осенняя отличается хорошей зимостойкостью, что позволяет выращивать ее не только в условиях средней полосы России, но и в Сибири и за Уралом.

Груши сорта Бере осенняя

Плодовые деревья французской селекции, они благодаря своей морозоустойчивости и легкости в уходе получили широкое распространение у отечественных дачников. Это осенняя разновидность, сбор урожая которой приходится на середину сентябре.

Деревья высокорослые и отличающиеся активным темпом роста, достигая уже к 10 годам своей максимальной высоты. Крона раскидистая неправильной формой. Садоводу обязательно следует проводить регулярную обрезку. Плоды крупного размера с максимальной массой до 250 грамм. Форма плода может варьироваться от бутылочной до продолговатой. Кожица плодов при наступлении спелости получает характерный ржавый цвет. Вкус плодов довольно сладкий и нежный.

Из преимуществ этого сорта можем отметить его отличную урожайность с активными темпами роста. Нужно учитывать, что Бере осенняя не отличается должными показателями морозоустойчивости. Кроме всего, груши Бере осенняя начинает плодоносить не ранее 6-го года.

Осенняя мечта

Данный сорт, имеет небольшие деревья с раскидистой кроной. Благодаря своим компактным размерам груша Осенняя мечта пользуется популярностью у садоводов. Плоды небольшого размера, округлые, характерного оранжевого цвета. Средний вес плодов составляет порядка 70-80 грамм.

Съемная зрелость наступает в августе, при этом полностью дозревают такие плоды уже после сбора приблизительно в ноябре. Хранить собранный урожай можно до полугода при обеспечении соответствующих условий. Вкус собранного урожая кисло-сладкий с выраженным ароматом.

Из преимуществ этого сорта можем отметить его хорошую урожайность, отличную зимоустойчивость и превосходный вкус выращенного урожая. Такие деревья устойчивы к парше и другим заболеваниям. Единственный недостаток сорта Осенняя мечта — это небольшие размеры плодов, что вынуждает садоводов использовать собранный урожай на переработку.

Осенняя Сусова

Урожайная груша Осенняя Сусова — это крупноплодная разновидность; районирована для выращивания на юге. Деревья этого сорта среднерослые с загущенной шаровидной кроной. Плоды крупные, массой 200 грамм. По своему внешнему виду за счёт своей округлой формы такие груши похожи на яблоки. Цвет плодов желтый с легким румянцем. Мякоть белого цвета, плотная и чрезвычайно сочная. Вкус кисло-сладкий с легким ароматом.

Из преимуществ этого сорта можем отметить его отличную лежкость, хорошую и регулярную урожайность. Зимостойкость в Подмосковье выше средней. Также необходимо отметить устойчивость к парше и грибковым заболеваниям.

Башкирская осенняя

Популярный у садоводов ранний осенний сорт, районирован для выращивания в климатических условиях Поволжья. Деревья быстрорастущие среднерослые с широкой пирамидальной кроной. Груша Башкирская осенняя имеет плоды среднего размера с массой около 90 грамм.

Кожица блестящая с размытым румянцем и желтовато-зеленым цветом. Характерной особенностью Башкирской осенней являются многочисленные подкожные хорошо заметные точки. Вкус у мякоти созревших груш кисло-сладкий с выраженным ароматом. Созревание приходится на конец августа, при этом показатели лежкости таковы, что собранный урожай можно хранить не более 40 дней.

Это самобесплодный сорт, поэтому можем порекомендовать в непосредственной близости высадить такие опылители как Северянка и груша Башкирская летняя. Этот сорт устойчив к поражению паршой и не требователен в уходе.

Осенняя Коршиковой

Осенняя Коршиковой — гибрид, у него отличные показатели урожайности, скороспелость. Свое название этот сорт получил от своего создателя. Характерной особенностью плодов этого сорта является их крупный размер, который может превышать 200 грамм.

Вызревшие плоды имеют характерный светло-желтый цвет с едва заметным румянцем. Деревья среднего размера отличаются великолепной морозоустойчивостью, поэтому такие груши районированы для Сибири и Урала. Они показывают отличную урожайность при выращивании в средней полосе России.

Можем отметить сладкий маслянистый вкус плодов, и показатели лежкости на уровне двух месяцев. Сбор урожая обычно проводят в середине сентября, при этом садоводу необходимо постараться быстро снять созревший урожай, так как он может быть испорчен первыми заморозками.

Деканка

Груша Деканка осенняя — это классический осенний сорт, который выведен в Европе в средние века и сегодня популярен у садоводов в различных странах света. Высокие деревья имеют широкопирамидальную форму кроны. Плоды средней величины с выраженным румянцем и многочисленными белыми подкожными точками.

Кожица плодов чрезвычайно нежная с душистой молочной белой мякотью. Вкус у мякоти сладкий, чрезвычайно сочный с легким мускатным привкусом. Созревание этого урожайного сорта приходится на середину сентября. При обеспечении соответствующих условий собранный урожай может пролежать в течение трех — четырех месяцев.

Груша Деканка была выведена в Италии, однако она отлично районирована для выращивания в условиях средней полосы России.

sadovodya.ru

Топ-7 лучших осенних сортов груш (фото)

Чтобы осенью получить отличный урожай, важно правильно выбрать подходящий посадочный материал. Узнайте, какие средние (осенние) сорта груш считаются самыми лучшими.

Сегодня мы расскажем о 7 популярных и вкусных осенних сортах груш. Просто выберите тот, который полностью соответствует вашим пожеланиям.

Велеса (Дочь Отличной)

Дерево среднерослое, крона средней густоты, раскидистая или широкопирамидальная. Плоды зеленовато-желтые, с оранжевым оттенком, среднего размера, симметричные, с гладкой поверхностью, широкогрушевидные. Кожица ровная, гладкая. Мякоть кремового цвета, полумаслянистая, сочная, кисло-сладкая. Сорт морозостойкий, высокоурожайный, отличается устойчивостью к парше.


Вступление в плодоношение	Высота дерева (м)	Масса плода (г)	Уборка урожая	Срок хранения (дней)
на 5-7 год	3-4	140-200	начало-середина сентября	60-70

Москвичка

Дерево среднерослое, штамбового типа, крона густая, конической формы. Плоды желто-зеленые, часто с обильной оржавленностью, широкогрушевидные. Кожица гладкая, плотная. Мякоть белая или кремовая, крупнозернистая, сочная, тающая. Сорт зимоустойчивый, урожайный. Боится засухи, из-за которой наступает снижение урожайности и опадение плодов.


Вступление в плодоношение	Высота дерева (м)	Масса плода (г)	Уборка урожая	Срок хранения (дней)
на 6-7 год	3-4	160-170	начало сентября	до 60

Московская

Дерево среднерослое, крона густая, конической формы. Плоды зеленовато-желтые с розовым румянцем, средней величины, широкогрушевидные. Кожица гладкая, плотная. Мякоть белая, сочная, плотная, полумаслянистая. Сорт урожайный, со средней зимостойкостью, устойчив к парше, бурой и белой пятнистости.


Вступление в плодоношение	Высота дерева (м)	Масса плода (г)	Уборка урожая	Срок хранения (дней)
на 4-5 год	3-5	80-130	начало сентября	14

Мраморная

Дерево среднерослое, крона средней густоты, широкопирамидальная. Плоды оранжево-красного размытого цвета, округло-конической правильной формы, ровные, размер – больше среднего. Кожица гладкая, толстая. Мякоть белая или кремовая, нежная, тающая, очень сочная, крупнозернистая. Сорт средней зимоустойчивости, урожайность – от средней до высокой, обладает исключительной устойчивостью к парше.


Вступление в плодоношение	Высота дерева (м)	Масса плода (г)	Уборка урожая	Срок хранения (дней)
на 6-7 год	3-5	160-170	конец августа – начало сентября	60-70

Памяти Жегалова

Дерево среднерослое, крона не очень густая, овально-округлая. Плоды зеленовато-желтые, среднего размера, обратнояйцевидной или двояко-конической формы. Кожица тонкая, гладкая, средней плотности. Мякоть беловатая или светло-желтая, очень сочная, среднезернистая, маслянистая. Сорт средней урожайности, зимостойкий, устойчивый к основным грибковым заболеваниям груши.


Вступление в плодоношение	Высота дерева (м)	Масса плода (г)	Уборка урожая	Срок хранения (дней)
на 3-4 год	3-5	120-130	вторая половина сентября	100-120

Памяти Яковлева

Дерево низкорослое, крона средней густоты, округлая. Плоды светло-желтые со слабым розовым румянцем, средней величины, широкогрушевидные. Кожица тонкая, блестящая, полумаслянистая. Мякоть кремово-белая, сочная, полумаслянистая. Зимостойкий высокоурожайный сорт, устойчивый к болезням.


Вступление в плодоношение	Высота дерева (м)	Масса плода (г)	Уборка урожая	Срок хранения (дней)
на 3-4 год	2-3	120	сентябрь-октябрь	до 120

Просто Мария

Дерево среднерослое, крона средней густоты, узкопирамидальная. Плоды зелено-желтые с легким розовым румянцем, грушевидной формы. Кожица тонкая и сухая. Мякоть желтовато-белого цвета, маслянистая, мелкозернистая, кисло-сладкая со слабым ароматом. Сорт высокоурожайный, зимостойкий, устойчив к комплексу болезней.


Вступление в плодоношение	Высота дерева (м)	Масса плода (г)	Уборка урожая	Срок хранения (дней)
на 3 год	2-3	200	октябрь	90-100

Груши осенних сортов различаются по многим параметрам, а потому у каждого садовода есть возможность выбрать вариант на свой вкус.

www.ogorod.ru

ydachadacha.ru

Осенние сорта груш — Венская дача

Осенние сорта груш созревают в первой-второй декаде сентября. Хранятся они гораздо дольше, чем летние сорта груш, но все же срок хранения осенних сортов не превышает 1-1,5 месяца.

Бере Московская

Этот сорт груш сравнительно недавно был районирован в Нечерноземье, но уже приобрел заслуженную популярность у садоводов. Урожайность и зимостойкость у него достаточно высокие, он ничем не болеет. Созревает в самом конце августа, следом за Рогнедой.

Плоды среднего размера, грушевидные, несколько бугристые, при полном созревании желтые, покрытые очень эффектным ярко-красным или нежно-розовым румянцем.

Мякоть маслянистой консистенции нежная и сочная. В засушливые годы, особенно, если жара в августе и начале сентября, вкус плодов может стать немного терпким, поэтому в такие периоды нужно регулярно поливать деревья.

Вкусовые качества груши Бере Московской проявляются в полной мере, если плоды были сняты, когда только-только начинается их пожелтение. В обычных условиях плоды готовы к употреблению через 4-6 дней и долго не лежат. В холодильнике хранятся до 1,5 месяцев.

Бере Лошицкая

Скороплодный, урожайный осенний сорт.
Плоды широкогрушевидной формы, массой 120г и выше. Кожица при созревании зеленовато-желтая с едва заметным точечным румянцем кирпичного цвета. Мякоть груши сочная, полумаслянистая, кисло-сладкая, хорошего вкуса.

Плоды на дереве созревают не одновременно, поэтому их снимают в несколько приемов. Собранные плоды в прохладном месте хранятся до месяца.

Бергамот осенний

Бергамот осенний является популярным осенним сортом груши в средней полосе России. Деревья обладают хорошей выносливостью к зимним холодам.

Плоды средних размеров максимально приближенные по вкусу к южным ранним сортам, могут храниться около месяца. Съемная зрелость наступает в конце августа — начале сентября. Плоды хранятся около месяца. При перезревании не делаются мучнистыми.

Сорт урожайный, деревья в пору полного плодоношения могут дать до 150-200кг плодов. Плодоносить начинают с 7-8 лет. Плоды крепко держатся на дереве.

Сорт практически самобесплодный. Лучшие опылители: Бессемянка, Тонковетка.

Забава

Груша Забава — осенний, зимостойкий, урожайный, относительно устойчивый к заболеваниям и вредителям сорт.

Дерево среднерослое, отличается широкой пирамидальной кроной средней густоты. Начинает плодоносить через 5-6 лет после посадки. В первые годы урожайность невысокая, но впоследствии плодоносит хорошо. Плодоношение регулярное. Сорт устойчив к экстремальным условиям среды и к болезням. Зимостойкость средняя. Устойчив к парше и плодовой гнили.

Обычно масса плодов — 120-160г. Форма правильная, реже широко-грушевидная. Поверхность блестящая, слегка шероховатая. Окраска зеленовато-желтая, с красновато-бурым налетом. Мякоть белая, не очень плотная, с нежным кисловато-сладким вкусом и ощутимым ароматом.

Плоды созревают во второй декаде сентября и хорошо сохраняются в течение трех недель в прохладном помещении.

Москвичка

Скороплодный сорт осеннего срока потребления, широко распространенный в Московской области и других регионах.

Дерево среднерослое. Крона коническая, густая. Урожайность относительно высокая и регулярная. Срок созревания плодов — вторая половина сентября.

Плоды средней величины, 120-130г, широкогрушевидные, невыровненные по размеру. Мякоть белая, плотная, очень сочная, полумаслянистая. Вкус груш очень хороший, кисловато-сладкий, с сильным ароматом.

Максимальная лежкость плодов 80-100 дней при 0°C. Транспортабельность средняя. Товарность плодов высокая.
Плоды универсального назначения.

Сорт самобесплодный. Сорта опылители: Любимица Яковлева, Бергамот Московский.

Достоинства сорта: скороплодность, высокая товарность плодов.
Устойчивость к болезням выше средней.

Мраморная

Раннеосенний десертный сорт груш. Деревья средней силы роста, широкопирамидальные, средней густоты. Цветет в ранние сроки.

Плодоносить начинает на 6-7 год от окулировки в питомнике. Урожайность от средней до высокой, зависит от влагообеспеченности.

Средняя урожайность за годы изучения на различных участках от 160 до 240, максимальная 420ц/га.

Плоды крупные со средней массой 160-170г, выровненные, округло-конической правильной формы, ровные, с гладкой поверхностью. Кожица толстая зеленовато-желтая с оранжево-красным размытым или мраморовидным румянцем. Мякоть белая или кремовая, крупнозернистая, нежная, очень сочная, тающая, сладкая с ароматом, очень хорошего вкуса.

Съемная зрелость наступает во второй половине конце августа — начале сентября. Потребительская зрелость длится 3-4 недели, максимально до середины октября.

Максимальная лежкость 60-70 дней. Транспортабельность свежих плодов высокая благодаря прочной кожице. Товарность высокая.

Достоинства сорта груш: хорошая урожайность и зимостойкость, высокое качество плодов, исключительная устойчивость к парше.

Недостатки сорта: недостаточная засухоустойчивость, в результате чего наблюдается осыпаемость плодов потеря урожая.

Любимица Яковлева (Память Яковлева)

Признана одной из лучших среди сортов груш осеннего срока созревания. Невысокое быстрорастущее дерево может успешно выращиваться даже в маленьком саду. Крона округлая, не очень густая.

Сорт характеризуется скороплодностью, высокой зимостойкостью, устойчивостью к парше, засухоустойчивость недостаточная. Плодоношение начинается на 3-4-й год роста.

Плоды средних размеров, около 110г, светло-желтой окраски, с гладкой блестящей кожицей и ярко выраженным румянцем.
Мякоть кремовая, полумаслянистая, сочная, ароматная, без признаков терпкости.

Созревание плодов в середине сентября, а в отдельные годы с конца августа. Плоды сохраняются в прохладном помещении до середины октября, в холодильнике — до декабря.

Просто Мария

Популярный сорт осеннего срока созревания. Груша Просто Мария неизменно занимает самые высокие места на всех дегустациях и может составить достойную конкуренцию южным сортам. Сорт зимостойкий, высокоурожайный, скороплодный, устойчив к заболеваниям и вредителям.

Дерево умеренного роста с широкопирамидальной кроной средней густоты. Начинает регулярно плодоносить на 3-й год.

Плоды достаточно крупные, 180-190г, правильной грушевидной формы, с гладкой блестящей кожицей и светло-желтой, с розовым налетом, окраской. Желтоватая мякоть очень нежная, сочная и маслянистая.

Срок потребления — октябрь-ноябрь.

Талгарская красавица

Сорт среднерослый крупноплодный. Дерево средних размеров, с пирамидальной, не очень густой кроной и свисающими ветвями. Высокая ежегодная урожайность. Плодоносить груша начинает на 4-5 году. Время созревания — конец сентября.

Вес плодов 160-190г. Форма плодов удлиненно-грушевидная. Окрас плодов бледно-желтый, с румянцем. Мякоть средней плотности, сочная, хрустящая и сладкая на вкус. Плоды хорошо хранятся в течение 2-3 месяцев.

Зимостойкость как и засухоустойчивость сорта высокая. Хорошая устойчивость к грибковым поражениям.

Осенние сорта груш, как правило, универсальны: их можно как перерабатывать, так и хранить, правда, не так долго, как зимние сорта груш, в холодных условиях.

Осенние сорта груш — описание, фото

«Хочется посадить несколько деревьев груши, но таких, которые дают крупные, нарядные, красивые, вкусные плоды осеннего срока созревания. Мы с женой молодые пенсионеры, год назад купили садовый участок и учимся хозяйничать на земле. Пожалуйста, напишите о самых лучших осенних сортах груш.»

Выполняя вашу просьбу, предлагаю только характеристики сортов, а вы сами выберите понравившиеся.

Сорт груши Бере Нальчикская

Десертный сорт. Зимостойкость высокая. Урожайность регулярная. Деревья выше средней величины, крона округлая, редкая. Плоды средним весом 230 г, отдельные — до 320 г, грушевидные, широкоребристые, выровненные. Кожица зеленовато-желтая с оранжевым румянцем на большей половине поверхности плода. Мякоть зеленоватая, нежная, маслянистая, очень сочная, средней плотности. Вкус отличный. Оценка внешнего вида — 4,5-4,6 балла, вкусовых качеств — 4,6-4,7 балла. В обычном погребе груши сохраняются 1-1,5 месяца. Сорт устойчив к парше.

Берендеевка

Дерево среднерослое. Зимостойкость и устойчивость к парше высокие. Вступает в плодоношение на 6-й год. Урожайность высокая. Плоды весят 300-350 г, а у деревьев, привитых на айве, — до 480 г. Плоды широкогрушевидные, зеленовато-желтые. Мякоть зеленоватая, нежная, сочная, маслянистая, отличного вкуса. Оценка — 4,5-5 баллов. Плоды снимают в сентябре. Потребительская зрелость наступает в октябре. В обычном погребе сохраняются до конца октября.

Буковинка

Сорт Приднестровской опытной станции. Отличается скороплодностью (на 4-й год), высокой стабильной уро жайностью, устойчивостью к парше. Дерево среднерослое, формирует узкую пирамидальную крону. В плодоношении участвуют в основном коль-чатки. Плоды весом 200-400 г, грушевидные, слегка бугристые. Кожица тонкая, блестящая, зеленовато-желтая, прочная, маслянистая; при созревании светло-желтая с оранжевым румянцем на солнечной стороне. Мякоть кремовая, густая, маслянистая, сочная, приятного сладкого вкуса. Оценка — 4,75-5 баллов. Плоды снимают во второй половине сентября. В холодильнике при температуре 1-2 градуса сохраняются до января.

Говерла

Сорт груши Львовской опытной станции. Дерево среднерослое, с компактной пирамидальной кроной. В пору плодоношения вступает на 3-4-й год, плодоносит обильно и регулярно. Урожайность 7-10-летних деревьев -180-320 ц/га. Сорт зимостойкий, устойчив к парше. Плоды очень крупные, весом 320-380 г, отдельные — 500 г, широкогрушевидные, зеленовато-желтые с благородной оржавленностью. Мякоть сочная, маслянистая, очень приятного кисло-сладкого вкуса с легким миндальным ароматом. Оценка — 4,25-4,5’бал-ла. Плоды созревают в конце сентября. Период потребления — 2-3 недели. Недостаток — ломкость древесины, что при высокой урожайности и круп-ноплодности плодов приводит к поломке веток на дереве.

Десертная

Сорт Крымской опытной станции. Отличается скороплодностью, высокой стабильной урожайностью, высокой зимостойкостью, нетребовательностью к условиям выращивания. Достаточно засухоустойчив. Термическим ожогом листья не поражаются. Плоды и листья устойчивы к парше. Цветет в поздние сроки. Цветки устойчивы к возвратным весенним заморозкам. Дерево среднерослое. Вступает в плодоношение на 5-6-й год, а привитое на айве — на 3-4-й. Плоды крупные, одномерные, весом 200-400 г, желто-зеленые с румянцем на солнечной стороне. Мякоть кремовая, сочная, маслянистая, отличного вкуса. Оценка — 4,75-5 баллов. Плоды снимают в середине — конце сентября. В холодильнике при 1-2 градусах сохраняются до января, не теряя вкусовых качеств.

Жерве

Старинный французский сорт груши. Дерево слабо- или среднерослое, с широкой редкой кроной. Устойчиво к парше. В плодоношение вступает на 6-й год, на айвовом подвое на 3-4-й. Урожайность высокая. Плоды крупные, весом 240-290 г, отдельные -до 400 г, неодномерные, удлиненногрушевидные. Кожица плодов шершавая, при съеме зеленовато-желтая, почти сплошь покрыта золотистой оржавленностью со слабым румянцем. Оценка внешнего вида — 4,7 балла. В плодах содержится сахаров — 14%, кислот — 0,11%. Оценка вкуса — 4,4-4,6 балла. Транспортабельность хорошая. В холодильнике плоды сохраняются до середины января. Для роста сорт нуждается в теплом месте, богатых, влажных почвах.

Крымская ароматная

Сорт создан на Крымской опытной станции. Дерево среднерослое, образует широкую пирамидальную крону. В плодоношение вступает на 3- 4-й год. Отличается скороплодностью, стабильной урожайностью, устойчивостью к парше, цветет в поздние сроки. Плоды крупные, одномерные, средний вес 300 г, отдельные — до 500 г. Окраска плодов при съеме золотистожелтая с карминным румянцем на большей части плода. Мякоть кремовая, маслянистая, ароматная, отличного вкуса. Оценка — 4,75-5 баллов. Плоды снимают в середине сентября. Могут храниться до декабря.

Крымская медовая

Сорт Крымской опытной станции. Дерево среднерослое, образует обратнопирамидальную крону. В плодоношение вступает на 3-5-й год. Плодоносит на кольчатках и плодовых прутиках. Плоды очень крупные, средний вес — 340 г, максимальный — 520 г. Основная окраска в период съема зеленовато-желтая. Мякоть кремовая, нежная, сочная, душистая, отличного вкуса. Сорт отличается стабильной урожайностью, зимостойкостью, устойчивостью к грибным болезням. Цветки маловосприимчивы к весенним заморозкам, частично самоплодны. Оценка вкусовых и товарных качеств — 4,5-5 баллов. Плоды снимают во второй де-? каде сентября. Съемная зрелость почти совпадает с потребительской. Хорошо сохраняются в холодильнике при температуре 1-2 градуса до января. Предпочтительнее выращивать в южных районах Украины.

Крупноплодная

Сорт создан на Приднестровской опытной станции. Дерево среднерослое, образует широкопирамидальную загущенную крону. В плодоношение вступает на 4-5-й год. Плодоносит на кольчатках. Сорт отличается скороплодностью, высокой, стабильной урожайностью, устойчивостью к парше и мучнистой росе. Зимостойкость достаточная для южных районов Украины. Обладает высокой самоплодностью (редкое явление для груши). Плоды крупные, вес — 270-280 г, более крупные — 400-500 г, отдельные -до 670 г, широкогрушевидные, блестящие, желтые. Мякоть белая, густая, сочная, маслянистая, очень хорошего вкуса. Оценка — 4,5-4,75 балла. Плоды снимают в конце сентября — начале октября. При температуре 1-2 градуса в холодильнике сохраняются до января.

Кубанка

Сорт создан на Майкопской опытной станции. Устойчив к грибным болезням. Зимостойкость повышенная. Вступает в плодоношение на 5-6-й год. Урожайность высокая. Дерево среднерослое, с пирамидальной кроной. Под тяжестью урожая ветки || обвисают; в результате крона хорошо прогревается солнцем. Плоды крупные, грушевидные, вес — 210-320 г, вкус отличный, сладкий. Плоды снимают в середине сентября. В обычном погребе могут храниться месяц. Транспортабельность хорошая.

Кучерянка

Сорт создан на Приднестровской опытной станции. Дерево сильнорослое, с широкопирамидальной кроной. К условиям произрастания малотребовательно. Зимостойкое. Устойчивое к парше и бактериальному ожогу листьев. Вступает в плодоношение на 4-5-й год, а на подвое айвы — на 4-й. Совместимость с айвовым подвоем хорошая. Цветет в средние сроки. Урожайность умеренная. Плоды средние, вес — 235 г, широкогрушевидные с бугристой поверхностью. Кожица плодов (спелых) желтая с розоватым зага-
ром на солнечной стороне. Зрелые плоды имеют оценку 4,6-4,7 балла. Мякоть плотная, белая, маслянистая, тающая, сладкая, высоких вкусовых качеств. Оценка — 4,8-4,9 балла. Плоды снимают в конце сентября. Для Крыма — позднеосенний сорт, для южных приморских районов — раннезимний.

Любава

Осеннего срока потребления. Зимостойкость высокая, цветочных почек — средняя. Скороплодный, высокоурожайный сорт. Устойчивость к парше средняя, к монилиозу -высокая. Плодоношение смешанного типа. Плоды крупные, вес — 290 г, максимальный — 400 г, выровненные, округлые, золотисто-желтые с розовым или малиновым румянцем на большей части плода. Мякоть кремовая, сочная, плотная, мелкозернистая, очень сочная. Вкус отличный. Плоды снимают в конце сентября. Храниться могут 1-2 месяца.

Лазурная

Сорт создан на Крымской опытной станции. Дерево среднерослое, образует округлую редкую крону. В плодоношение вступает на 3-4-й год, если привита на айвовом подвое. Плодоносит на кольчатках. Плоды крупные, вес — 230-420 г, короткогрушевидные. При съеме плоды имеют желто-зеленую окраску с бледно-розовым румянцем на солнечной стороне. Мякоть кремовая, тающая, отличного вкуса (4,5-4,75 балла). Сорт отличается скороплодностью, умеренной, но стабильной урожайностью, устойчивостью к грибным болезням, малотребователен к условиям выращивания. Обладает высокой самоплодностью. Урожай снимают в середине сентября. Плоды прочно удерживаются на дереве. В холодильнике сохраняются до января.

Малевчанка

Раннеосенний сорт, создан на Приднестровской опытной станции. Дерево сильнорослое, с широкопирамидальной кроной. Куслови-
ям произрастания малотребовательно. Относительно устойчиво к парше. Бактериальным ожогом поражается слабо. В пору плодоношения вступает на 6-й год. Урожайность средняя. Плоды крупные — 250-270 г, отдельные -350-450 г и даже 570 г (на айвовом подвое), выровненные, правильной грушевидной формы. Спелые — светло-желтые. Оценка внешнего вида — 4,8-4,9 балла. Мякоть слегка кремовая, сочная, нежная, тающая, высоких вкусовых качеств (4,7-4,9 балла). Плоды снимают в середине сентября, созревают одновременно, на дереве держатся прочно. Транспортабельность хорошая. Хранятся до ноября.

Меллина

Сорт выведен в Италии. Дерево среднерослое, с узкой пирамидальной кроной. Среднезимостойкое, скороплодное, паршой поражается слабо. Урожайность умеренная. Плоды имеют вес 240-340 г, удлиненно-яйцевидной формы. Кожица плотная, толстая, шершавая, при созревании золотисто-желтая. Мякоть кремовая, сочная, нежная, ароматная, очень хорошего освежающего вкуса. Оценка — 4,5-4,8 балла. Позднеосенний сорт. Плоды снимают в середине сентября, в обычном подвале хранятся 2-3 недели, в холодильнике -до февраля — марта.

Николай Крюгер

Сорт создан в Румынии в 1921 г. К условиям произрастания малотребователен. Зимостойкость высокая. Относительно устойчив к парше. Хорошо растет на грушевом и на айвовом подвое. Вступает в плодоношение на 6-7-й год, на айвовом подвое — на 4-5-й. Урожайность высокая. На старых деревьях (20-30 лет) урожайность составляет 300-350 кг с дерева. Плоды крупные, вес — 230-330 г, а на айвовом подвое — 400-500 г и более. Усеченноширокогрушевидные или бергамотовидные. Несмотря на большую величину, плоды часто завязываются по 2-4 вместе и довольно прочно держатся на дереве. Зрелые плоды очень нарядные (4,8-4,9 балла). Мякоть белая, очень сочная, нежная, сладкая, высоких вкусовых качеств (4,8-4,9 балла). Плоды снимают в середине сентября. В обычных условиях сохраняются до середины ноября.

Осень Буковины

Сорт создан на Приднестровской опытной станции. Дерево быстрорастущее, образует широкопирамидальную крону. Склонно завязывать плоды на однолетних приростах. Сорт отличается скороп-лодностью, высокой и стабильной урожайностью, устойчивостью к грибным болезням. Зимостойкость для южных регионов достаточная. Дерево нетребовательно к условиям выращивания, но для получения качественных плодов сумма активных температур должна быть в пределах 3000 градусов. Плоды средним весом 220-250 г, более крупные — 350-360 г. Созревшие — желтые с легким малиново-оранжевым румянцем. Мякоть нежная, сочная, тающая, отличного вкуса. Оценка — 4,75-5 баллов. Плоды снимают в конце сентября. В холодильнике хранятся до декабря.

Скороплодная

Сорт получен в Центральном НИИ садоводства и субтропических культур, устойчив к комплексу грибных болезней. Урожайность высокая. Вступает в плодоношение на 6-й год. Дерево низкорослое, крона асимметричная. Плоды крупные, 210-520 г, выровненные, удлиненно-груше-видной формы. Кожица маслянистая, тусклая. Созревшие плоды зеленова-то-желтые с небольшим румянцем. Мякоть белая, нежная, сочная, среднеароматная; вкус хороший, кисло-слад-кий. Плоды снимают в сентябре. Хранить можно 1 -1,5 месяца.

Старокрымская

Сорт создан на Крымской опытной станции. Отличается скороплодностью, ежегодной и стабильной урожайностью, устойчивостью к грибным болезням, нетребовательностью к условиям выращивания. Дерево быстрорастущее. В плодоношение вступает на 4-5-й год. Плодоносит в основном на кольчатках. Плоды очень крупные, округлые, средний вес — 280 г, максимальный — 500-600 г. Основная окраска — зеленая, покровная — легкий малиновый румянец на солнечной стороне. Мякоть белая, сочная, нежная, хорошего вкуса. Оценка —4,5-4,75 балла. Плоды снимают в середине сентября. В холодильнике при температуре 1-2 градуса сохраняются до декабря.

Таврическая

Сорт создан на Крымской опытной станции. Дерево среднерослое, с пирамидальной кроной. К почвенно-климатическим условиям малотребовательно, высокозимостойко. Зимы с морозами 30 градусов переносит хорошо, без повреждений кроны и потери урожайности. К парше устойчив. В пору плодоношения вступает на 4-5-й год, на айвовом подвое — на 3-4-й. Цветет в средние сроки. Плоды крупные, одномерные, средний вес — 240 г, отдельные — до 600 г, овально-конической или яйцевидной формы. При съеме плоды ярко-желтые, с небольшим розовым румянцем. Мякоть кремовая, сочная, маслянистая, очень хорошего вкуса. Оценка — 4,8 балла. Сорт обладает самоплодностью и очень высокой урожайностью. Плоды прочно удерживаются на дереве, хорошо переносят транспортировку. В холодильнике сохраняются до января.

Трембита

Сорт создан на Львовской опытной станции. Дерево среднерослое, с широкопирамидальной компактной кроной. В пору плодоношения вступает с 3-4-летнего возраста, плодоносит ежегодно, обильно, интенсивно закладывая почки на приростах текущего года.

Урожайность высокая. Устойчив к парше. В условиях Лесостепи и Полесья зимостойкость недостаточная. Плоды удлиненно-грушевидные, одномерные, вес — 230-240 г, до 280-320 г. Мякоть сочная, маслянистая, очень приятного кисловато-сладкого вкуса. Оценка — 4,5-4,75 балла. Плоды снимают в начале октября. В холодильнике прекрасно сохраняются до января, не теряя вкуса.

Из большого перечня сортов груши осеннего срока потребления я выбрал характеристики наиболее крупноплодных, с нарядными, вкусными плодами высоких товарных качеств.

Следует всегда помнить, что грушу надо сажать на открытые солнечные участки сада в хорошо обогащенную удобрениями землю.

Если участок расположен на северо-западном или северо-восточном склоне, или в балке (в низине, в овраге), где скапливается мокрый туман и холодный воздух, то лучше подобрать устойчивое к парше, достаточно зимостойкое дерево или же привить его на морозостойкий скелетообразователь.

mega-dacha-svoimi-rukami.ru

Сорта груши осеннего срока созревания

Бере Боск (Forelle) – старинный французский осенний сорт, выведен путем посева семян неизвестного происхождения в конце 18 века во Франции вблизи Апремона. Назван сорт в честь французского помолога Боска. Самый распространенный осенний сорт груши. Районирован в России, республиках Закавказья, предгорной и центральной зоне Ставропольского края, предгорной и черноморской зоне Краснодарского края, в Украине (Приднестровье, Прикарпатье, горная зона Закарпатья, Крым), Молдавии, Грузии, Армении и республиках Средней Азии.

Дерево среднерослое, в молодом возрасте отличается буйным ростом. Формирует широкопирамидальную, несимметричную, редкую, с возрастом – густую крону. Основные скелетные ветки отходят от ствола под острым углом.

Побеги толстые, длинные, коленчастые, серовато-коричневые, слегка дуговидной формы.

Листья крупные, широкие, яйцевидные, с вытянутым кончиком, темно-зеленые. Поверхность листа гладкая, черешок короткий. Чечевички мелкие, почки прижатые.

Плодовые образования формируются в основном на 3-4-х летней древесине на кольчатках, прутиках, копьецах.

Цветки крупные, широкораскрытые, по 10-20 штук в соцветии, лепестки продолговато-овальные, с волнистым выямчатым краем, холодостойкие, зацветают в поздние сроки, благодаря чему избегают весенних заморозков. Столбики пестиков короче тычинок.

Плоды большие, одномерные, средняя масса (150—240г.), привлекательные, правильной удлиненно-бутылочно-грушевидной формы, однако зачастую на одном и том же дереве встречаются плоды, отличающиеся по форме, симметричные, завязываются по одному, реже по 2-3 вместе. Плодоножка длинная, изогнутая, толстая. Воронка почти отсутствует, углубление у чашечки плоское, узкое, стенки его слегка складчатые, чашечка открытая. Семенное гнездо большое, луковицеобразное, верхнее. Семена мелкие, широкие, коротко-кувшинообразные, темные.

Кожица тонкая, в момент съемной зрелости — желтовато-коричневая, при полном созревании становится светло-коричневой, золотистого цвета, сплошь оржавленная, нежная, жестковатая, шероховатая, с очень мелкими, густо размещенными ржавыми точками. Иногда на солнечном боку появляется слабый румянец.

Мякоть белая или кремовая, очень сочная, сладкая, нежная, тающая, без грануляции, маслянистая, с богатым пикантным миндальным вкусом и пряностью, приятным нежным ароматом, выше десертного качества.

Дегустационная оценка: 4,7-4,8 балла.

Лучшие опылители: Бере Арданпон, Десертная, Якимовская, Вильямс, Любимица Клаппа, Мария, Тающая, Золотистая, Изумрудная, Гранд Чемпион, Изюминка Крыма.

В плодоношение вступает на лесной груше на 6-7-й год, на айве (с посредником) – на 4-5-й год после посадки в сад. Продуктивность наращивает медленно, но с возрастом дает ежегодные высокие урожаи.

Плоды содержат сухих растворимых веществ – 14,7%, сахаров – 9,0%, титруемых кислот – 0,2%, аскорбиновой кислоты – 4,6 мг/100г, Р-активных катехинов – 42,3 мг/100г сырой массы.

Сорт слабозимостойкий. Зимостойкость недостаточная. По данным Л.П.Симирено, даже в условиях Крыма в суровые зимы деревья, особенно молодые, вымерзают до корней. По мнению К.К.Душутиной, основанных на многолетних наблюдениях в Молдове, сорт Бере Боск относится к группе самых не зимостойких. Как сообщает И.Х.Шиденко, неоднократные посадки этого сорта в коллекционных насаждениях на бывшей Млиевской опытной станции садоводства были неудачными в следствие сильных подмерзаний и гибели деревьев». В условиях Крыма, в суровую зиму 1984/85 г. когда температура воздуха достигала -28-30 гр. деревья сильно пострадали (3-4 балла), а молодые деревья вымерзли полностью.

Засухоустойчивость сорта невысокая.

Средне устойчив к парше и термическому ожогу листьев. Клещом поражается регулярно. Плоды очень любят осы.

Съемная зрелость плодов в условиях Крыма наступает 5-15 сентября. Держатся плоды на дереве крепко и не осыпаются даже при сильных ветрах. Созревают плоды неодновременно. Завязываются парами и тройками. Транспортабельность сразу после съема хорошая. Товарность плодов высокая – 95-97%. В холодильнике хранятся до января, в обычных условиях – до 30 дней. При хранении плодов в холодильнике резко снижается их вкусовые качества: мякоть теряет свойственную ей маслянистость, становится твердой и хрустящей.

Плоды имеют отличный вкус и потребляются в основном в свежем виде.

Средняя урожайность в возрасте 16-19 лет – 80-100 ц/га, в возрасте 24-29 лет – 160-180 ц/га.

К почвенным условиям сорт не требовательный, хорошо растет и плодоносит при достаточном орошении на легких по механическому составу почвах.
Сорт не совместим с Любимцем Пожидаева, используемым, как интеркалярная вставка. Бере Боск можно выращивать только на сеянцах любых груш (Лесная, Кавказская, Уссурийская, Лохолистная, Черномяска и т.д.). Для снижения силы роста нужно использовать тоже грушу полукультурку № 212 № (обладает красивым внешним видом, гладкой корой, и высокой морозостойкостью).

При прививке на айву необходима промежуточная вставка. С айвовым подвоем сорт не совместим.

Преимущества:

— привлекательность и отличное качество плодов;

— высокая урожайность;

— плоды не осыпаются с деревьев;

— хорошая транспортабельность плодов

Недостатки:

— низкая зимостойкость и засухоустойчивость;

— снижение вкусовых качеств плодов при хранении в холодильнике.

Один из распространенных сортов в Крыму, а также в степной и лесостепной зоне Украины. По праву считается одним из лучших промышленных сортов осеннего срока созревания. Широко используется в селекционной работе (за высокое качество плодов). При участии сорта Бере Боск в Крымском научно-исследовательском центре плодоводства получено более 10 новых сортов, среди них — Таврическая, Десертная, Тающая, Превосходная, Юбилейная и др.

В Киеве сорт хорошо получается на скелете зимостойких сортов или форм, регулярно плодоносит, имеет плоды высоких вкусовых качеств.

posadi-sad.jimdo.com