Мечта яблоко – Яблоня Мечта — описание сорта с фото, посадка и уход, отзывы

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

sadsezon.com

Сорт яблони Мечта: основные характеристики и советы по выращиванию

Яблони описаны в сказках, былинах и преданиях славянского народа, без этих роскошных деревьев невозможно представить ни один сад. Неудивительно, что для нас яблоки — любимые и очень популярные плоды, которые употребляются в пищу свежими, консервированными, а также в составе самых разнообразных блюд. Селекционеры неустанно работают над выведением новых, высокоурожайных и устойчивых к неблагоприятному климату сортов. К таковым относится яблоня с красивым названием Мечта.

История возникновения яблони Мечта

Яблоня Мечта выведена сотрудниками исследовательского садоводческого института имени И. В. Мичурина. Целью селекционеров было получение дерева, устойчивого к холодным зимам и разнообразным заболеваниям. При этом плоды должны были сохранить хорошие вкусовые качества, поэтому за основу взяли проверенные старые сорта.

Один из «родителей» Мечты — сорт яблони под названием Пепин Шафранный. Выведен он был ещё в 1907 году И. В. Мичуриным и известен как лучшая работа этого учёного. Пепин Шафранный — зимний сорт, отличающийся приятным вкусом, внешне привлекательными плодами, хорошей транспортабельностью, способностью к регенерации и повышенной степенью самоплодности. На основе Пепина Шафранного было выведено порядка двадцати сортов яблонь, впоследствии районированных. Однако есть у сорта и существенные недостатки. Он легко поражается паршой, подвержен измельчанию плодов, не морозостоек и требует особой заботы.

Сорт Пепин Шафранный отличается хорошим вкусом и повышенной самоплодностью

Вторым из сортов для селекции была выбрана Папировка, или Белый Налив. В отличие от Пепина Шафранного, этот сорт характеризуется высокой зимостойкостью и неприхотливостью в уходе. Белый Налив имеет среднюю устойчивость к поражению паршой, к составу почвы особых требований не предъявляет. Среди недостатков этого сорта можно назвать нерегулярность плодоношения, отсутствие окраски плодов и слабую транспортабельность.

От Белого Налива сорт Мечта унаследовал высокую зимостойкость и неприхотливость в уходе

В результате скрещивания Пепина Шафранного и Белого Налива появилась яблоня Мечта — сорт, вобравший в себя как лучшие характеристики «родителей», так и некоторые их недостатки. Мечта не боится резких перепадов температур, устойчива к вредителям и болезням, а её плоды имеют нарядную окраску. Помимо этого, сорт Мечта отличается способностью быстро вступать в плодоношение и отличной урожайностью.

Описание сорта

Чаще всего селекционный сорт Мечта выращивается в средней полосе России, но встречается и в других регионах, а также странах ближнего зарубежья. Подходит для выращивания в Подмосковье (при соблюдении схемы полива и утеплении корней на зиму) и на Урале. Для западных и северо-западных регионов больше подойдут карликовые и полукарликовые подвиды, для Сибири — стелющийся вариант.

Яблони селекционного сорта обычно средней высоты (до 2,5 м), хотя иногда достигают 3,5 – 4 м. Молодые побеги буро-зелёного цвета, у взрослых деревьев кора красно-серая. Ствол прямой и крепкий, крона округлая, сильно разветвлённая. Сорт Мечта склонен к быстрому разрастанию кроны, которая при этом совершенно не держит форму, поэтому требует особой заботы. Ветви дерева следует регулярно подрезать — это предотвратит загущение кроны и последующее измельчание яблок.

Раскидистые яблони сорта Мечта следует регулярно подрезать — это предотвратит измельчание плодов и загущение кроны

Посаженные на карликовых подвоях яблони сорта Мечта вступают в плодоношение на втором году жизни, привитые на семенных — на четвёртом.

Яблоки одномерные, правильной округлой формы, зеленовато-жёлтой окраски, при созревании на их солнечной стороне появляется розово-красный либо карминный румянец. Мякоть плодов сочная, рыхловатая и сахаристая, белоснежного цвета, с лёгким розоватым оттенком. Сильным ароматом яблоки не обладают, однако имеют отличные вкусовые характеристики — 4,5 балла по пятибалльной шкале. Вкус плодов освежающий, кисло-сладкий.

Мякоть яблок Мечта белоснежная с розоватым оттенком, кожица зеленовато-жёлтая с красными штрихами

Характеристики сорта

Мечта — летний сорт, пик созревания урожая наступает в начале августа. Цветение длится с конца апреля до середины мая. Соцветия чистого белого цвета. При неравномерном поливе в период созревания плоды проявляют склонность к растрескиванию и опаданию.

Пик созревания яблок сорта Мечта приходится на первую декаду августа

Сорт Мечта не самоплоден, поэтому для получения хорошего урожая дерево следует сажать в непосредственной близости от опылителей (хорошо подойдут сорта Мелба и Коричное полосатое). При неблагоприятных обстоятельствах (сильных заморозках, засухе или истощении почвы) яблони этого сорта склонны к перепадам плодоношения и на год вступают в период покоя. Но при хорошем уходе с одного взрослого дерева можно получить в среднем 100–120 кг плодов (максимальный урожай — 150 кг).

Масса яблок варьируется в пределах 100–200 грамм. На карликовых подвоях формируются самые крупные плоды, на семенных — средние, весом не более 150 грамм.

Опытные садоводы отмечают, что Мечта плохо совместима с клоновыми подвоями. Предполагается, что этот недостаток сорт унаследовал от одного из «родителей» — Папировки.

На состав яблок очень сильно влияют применяемые удобрения и обеспечиваемый растению уход. Одним из главных компонентов плодов является вода (86,3 г на 100 г яблок). Этот сорт содержит большое количество пищевых волокон (1,8 г), а общая калорийность составляет всего 40 килокалорий на 100 г яблок. Именно поэтому плоды Мечты нашли широкое применение в диетологии.

В результате селекции сорт Мечта получил устойчивость к суровому климату северных регионов. Он не боится сильных морозов и резких температурных перепадов, причисляется к зимостойким. Яблоня обладает хорошим иммунитетом, почти не подвержена поражению вредителями и заражению грибковыми заболеваниями, хотя в некоторых регионах России может повреждаться яблоневой плодожоркой и плодовыми клещами. Сорт проявляет устойчивость к парше и мучнистой росе. Пожалуй, единственным существенным недостатком этих яблок является то, что они очень плохо хранятся — не более 1–2 месяцев.

Среди положительных качеств Мечты можно назвать:

• скороплодность и высокую урожайность;
• начало плодоношения уже на второй — четвёртый год после посадки;
• неприхотливость в уходе;
• изумительный вкус яблок и их низкую калорийность;
• морозоустойчивость;
• высокую сопротивляемость заболеваниям.

Недостатками этих деревьев являются:

• склонность к перепадам плодоношения из-за неблагоприятных условий;
• непродолжительность хранения плодов;
• плохая совместимость с клоновыми подвоями;
• необходимость тщательного ухода за кроной.

Видео: созревает урожай яблок сорта Мечта

Варианты и подвиды

Хотя яблоня Мечта традиционной селекции считается наиболее распространённой, она также имеет несколько подвидов:

• Карликовый. Сорт был выведен путём прививки к яблоне карликового типа. Карликовая Мечта компактная и низкорослая, однако нуждается в правильной посадке и внимательном уходе. Среди её достоинств выделяют высокую урожайность, маленький размер кроны и хорошие потребительские качества. В отличие от оригинального сорта, подвид не проявляет склонности к перепадам плодоношения. Недостатком этих деревьев считается слабая, поверхностная корневая система, которая требует правильного утепления во избежание подмерзания зимой. Плодоносят карликовые яблони не более 15 лет, при этом в полное плодоношение вступают только на восьмом году жизни.
• Полукарликовый. Такие деревья служат настоящим украшением участка, поскольку выглядят аккуратно и декоративно. Сорт нетребователен в уходе, поэтому очень популярен среди начинающих садоводов. Полукарликовая Мечта обладает устойчивостью к суровым зимам и обильно плодоносит.
• Летний. Яблони этого сорта среднерослые, отличаются ранним плодоношением и высокой сопротивляемостью заболеваниям (в частности, парше). Плоды овальной формы, слегка удлинённые, средний вес составляет 170 грамм.
• Белорусской селекции. Сорт устойчив к вредителям и большинству болезней, холодостоек и самоплоден. Дерево среднерослое, его крона имеет округлую форму. Яблоки кругло-асимметричные, весом около 150 грамм. Вкусовые качества плодов по пятибалльной шкале — 4,1 балла.
• Стелющаяся. Ветви яблоней-сланцев не растут ввысь, оставаясь приземистыми, поэтому крона нуждается в тщательном формировании. Стелющаяся Мечта неприхотлива в уходе, но требует регулярной обрезки. Хорошая крона дерева формируется через 5–6 лет после его посадки.
• Свердловской селекции. Сорт абсолютно устойчив к пяти видам парши, отличается хорошей приживаемостью, засухо- и морозоустойчивостью. Регулярно и обильно плодоносит.

Считается, что подвиды сорта рекомендованы для определённых регионов страны, однако каждый из них вполне подойдёт для выращивания на любом садовом участке. Главное — соблюдать рекомендации по уходу и обеспечивать деревья должной заботой.

Фотогалерея: подвиды сорта Мечта

Особенности агротехники

Чтобы яблоки хорошо формировались и не теряли вкусовых качеств, необходимо правильно подобрать для дерева место посадки. Сорт Мечта любит хорошее освещение и супесчаную почву либо суглинки. Если же на вашем участке чернозём, то он должен быть рыхлым, с кислотностью в пределах рН 5,6—6,0. Яблони этого сорта плохо переносят избыток влаги, поэтому их не следует сажать в низинах, где застаивается вода, а также на участках с неглубоким залеганием грунтовых вод.

Посадка дерева

Лучшим временем для посадки считается ранняя весна. Как правило, сорт Мечта высаживают в конце апреля — начале мая, в зависимости от погодных условий. Схема посадки следующая:

1. С осени участок, на котором планируется посадить дерево, перекапывают с внесением перегноя.
2. Весной, примерно за неделю до предполагаемой посадки, выкапывают для яблони яму глубиной от 65 см до 1 метра (стандартной глубиной считается 70 см) и диаметром 1 метр. Если планируется высадить несколько деревьев, между ямами оставляют расстояние не менее четырёх метров. Такой же промежуток должен сохраняться между яблоней и другими посадочными культурами. При копке ямы отделяйте плодородный слой грунта от менее плодородного.

   Верхний плодородный слой почвы нужно складывать отдельно от неплодородного нижнего

3. Дно ямы разрыхляют на глубину штыка лопаты, после чего устилают смесью перегноя, яичной скорлупы, минеральных удобрений (азота, калия и суперфосфата) и питательного грунта.
4. Перед началом высадки яму заливают большим количеством воды и дают влаге немного впитаться в почву. Затем укладывают в яму саженец, аккуратно расправляя корни и следя за тем, чтобы корневая шейка молодого деревца была расположена на 5 см выше грунта.

   При посадке дерева не следует путать корневую шейку и место прививки: корневая шейка — переход корней в ствол, место прививки (утолщение) находится выше

5. Засыпают корни саженца землёй, устраняя из-под почвы весь воздух, привязывают его ствол к опоре и слегка поливают.

Советы по выращиванию

Хотя сорт Мечта считается неприхотливым как в посадке, так и в дальнейшем уходе, соблюдение некоторых простых рекомендаций поможет вырастить крепкое, здоровое дерево и получить богатый урожай.

1. Сразу же после приобретения саженца оборвите с веточек листья так, чтобы на каждой осталось 2–3 листочка. Это поможет хорошему корнеобразованию деревца, которое не будет вынуждено тратить полезные ресурсы на обеспечение зелёной массы.
2. В первое время после посадки хорошо поливайте саженец, но не переусердствуйте с количеством влаги, чтобы не спровоцировать загнивания. В дальнейшем, когда яблоня окончательно приживётся на новом месте, её нужно будет поливать четыре раза в месяц, внося в почву по ведру воды. Особое внимание уделяют поливу в период формирования плодов, поскольку нехватка жидкости в это время повлечёт за собой снижение урожайности и ухудшение вкуса.
3. Обязательно удаляйте сорняки с приствольного круга, чтобы они не отнимали у яблони полезные микроэлементы.
4. Чтобы обеспечить корни достаточным количеством воздуха, регулярно рыхлите почву вокруг дерева.
5. В течение первого года после посадки яблони следует обязательно вносить в почву азот. Весной проводят корневые подкормки нитроаммофоской либо мочевиной. Осенью дерево тоже можно удобрить, однако в этом случае азот в состав удобрения входить не должен. Для взрослых деревьев подкормка проводится дважды в год.
6. В первые годы жизни почву возле яблони мульчируют навозом — зимой это убережёт не до конца сформированные корни от замерзания.
7. Дабы не допустить загущения кроны, которое чревато развитием патогенных микроорганизмов и появлением вредителей, следует регулярно её обрезать. В первый раз процедуру проводят годовалым растениям, укорачивая их ветви на треть. Эта манипуляция обязательно должна быть проведена весной, до набухания почек. В дальнейшем крону прореживают каждый год, удаляя слабые, повреждённые, растущие внутрь и мешающие более развитым ветвям побеги. Если вы убираете ветки полностью, вырезайте их под самое основание, чтобы не оставалось пеньков. Не срезайте плодоносящую ветвь без веских на то причин.

   При обрезке яблони нужно удалять: 1 — верхушечный побег; 2 — нижние ветки на развилках; 3 — молодую поросль у ствола; 4 — волчковые ветки; 5 — загущающие ветки; 6 — перекрещивающиеся ветки; 7 — ветки, растущие внутрь кроны; 8 — ветки, направленные вниз; 9 — корневую поросль

8. Несмотря на устойчивость яблони сорта Мечта к вредителям и заболеваниям, время от времени нужно делать профилактические опрыскивания деревьев фунгицидными и инсектицидными средствами, соблюдая инструкцию производителя.
9. В первое цветение не давайте яблоне плодоносить — обязательно оборвите с веток все цветы. Эта поможет деревцу быстрее прижиться. В последующие несколько лет удаляйте с яблони половину образовавшихся плодов до тех пор, пока они не достигнут сантиметра в диаметре — таким способом вы добьётесь максимально возможного размера яблок.
10. Если для выращивания выбран стелющийся сорт, регулярно прищипывайте ветви яблони на уровне четвёртого-пятого листа. Это делают для того, чтобы побеги не формировали крону и были более плодоносящими. Перед зимовкой укладывайте ветки в полуметре над землёй, чтобы сильные морозы не погубили дерево.

Отзывы садоводов

Мечта — офигительная яблоня! Прямо правда мечта! Плоские, как репки. Кисло-очень сладкие, ароматные. Поели почти зелёными….

Муми Мама

http://www.rojana.ru/forum/viewtopic.php?f=14&t=8480

Разговаривал с человеком, который его растил. Жёлтое. Среднего размера. Вкус сладкий. Без терпкости. Мякоть рыхлая. Говорит, жене очень нравится. Время созревания — конец августа, примерно как у Надежного.

shmel

http://plodpitomnik.ru/forum/viewtopic.php?f=36&t=910

Мечта вся в цвету, раньше всех яблонь, цветки крупные, красота.

Olga_Viktorovna

http://plodpitomnik.ru/forum/viewtopic.php?f=36&t=910

Яблони сорта Мечта имеют массу достоинств: они не предъявляют особых требований к уходу, хорошо плодоносят и устойчивы к болезням. А приятный кисло-сладкий вкус плодов даёт возможность использовать их для приготовления десертов, соусов и зимних заготовок. Приятен сорт и с эстетической точки зрения, поскольку радует глаз любителей гармоничных форм, и вполне заслуживает того, чтобы присутствовать на каждом участке.

(2 голоса, среднее: 5 из 5)

yagodka.club

Сорт яблони Мечта: описание, фото

Мечта – популярный летний сорт яблони, хорошо известный садоводам и дачникам Средней полосы. Он был получен от двух районированных родителей: светлоокрашенной раннелетней Папировки и красноплодного зимнего Пепина шафранного.

Вывели гибрид отечественные селекционеры из Тамбовской области, где расположен известный научный институт ВНИИ садоводства им. Мичурина. Быстрее всего новая форма покорила садоводов в Центральных областях России, хотя успешно выращивают ее и на Юге, и в Волжском регионе.

Описание

Яблоки Мечты средние и крупные, около 140-150 граммов, иногда до 200. Покровная окраска зеленовато-желтая, с обязательным полосатым румянцем на стороне, которая обращена к солнцу. Мякоть белая, иногда с розоватым оттенком, немного рыхлая, сочная и нежная. Вкус кисло-сладкий, десертный, с несильным ароматом и едва заметной пряностью. Дегустаторы дают ему оценку в 4,3-4,5 балла.

Тех, кто отдает предпочтение этому сорту, привлекает его регулярная и высокая урожайность. С одного дерева снимают больше 100 килограммов плодов. По отзывам, при резком перепаде влажности в почве (например, когда при созревании после долгого перерыва выпадают обильные осадки) яблоки могут трескаться.

Созревают фрукты в начале августа, поэтому сорт относят к летней категории, с непродолжительным сроком хранения. Для летнего сорта Мечта показывает неплохую лежкость: один, а то и два месяца, после чего ее вкус ухудшается. Времени хранения достаточно, чтобы дождаться созревания осенних гибридов. Кроме употребления в свежем виде яблоки перерабатывают в варенье, джемы и отжимают высококачественный сок.

Деревья описываемого сорта средней силы роста, с отличными декоративными характеристиками. Крона их округло-коническая, а ветви раскидистые, сильно облиственные. Литья крупные, матовые, с опушенной нижней поверхностью.

Краткая характеристика

Опылители и уход

Форма самобесплодна, опыляется другими со сходным сезоном цветения: Мелбой, Коричным полосатым, и другими. Плодоношение наступает довольно быстро, на 4-5 год после посадки.

Устойчивость сорта к зимним морозам хорошая. А вот стойкость к заболеваниям, а особенно к самому распространенному – парше – разные источники характеризуют по-разному, от высокой до посредственной. Поэтому несколько профилактических обработок фунгицидами дереву Мечты не повредят. Обычно их проводят рано весной, до распускания листьев и осенью после листопада.

Гибрид с благодарностью откликается на повышение уровня агрофона. А если оставить деревья без внимания, то плодоношение их может стать периодичным.

Посадка саженцев

При выборе посадочного материала следует заранее расставить приоритеты. Саженцы на сеянцевых подвоях более выносливые, но позже вступают в плодоношение и формируют более мелкие плоды. На клоновых карликовых и полукарликовых подвоях деревья испытывают сложности при послепосадочной адаптации, но скорее дают урожай, и яблоки получаются крупнее.

Посадку проводят в период покоя дерева. Лучше всего приживаются саженцы одно- и двухлетнего возраста. Удобнее всего сажать деревце вдвоем: один человек держит его и контролирует глубину погружения, а другой – расправляет корни на холмике плодородной земли, засыпает их почвой, аккуратно утрамбовывает и хорошо поливает, чтобы вытеснить все воздушные пустоты. После посадки лучше всего замульчировать приствольный круг: это поможет утеплить корни на зиму или сохранить влагу для них весной.

Подкормки и полив

Для того, чтобы Мета проявила наилучшие качества, посадочные ямы хорошо заправляют, а взрослые деревья регулярно подкармливают. Традиционно это делают рано весной, используя азотистые удобрения. Минеральные соединения (карбамид, мочевина, нитроаммофоска) усваиваются быстрее, а органические (перегной, компост, навоз) — требуют больше времени для высвобождения действующего вещества.

Ранним летом можно повторить подкормку калийными соединениями. Многие используют для этих целей древесную золу. После уборки урожая актуальными становятся фосфорные удобрения, например, суперфосфат.

Мечта чувствительна к уровню влажности почвы. Она не растет на участках, где велик риск подмокания, но в засушливые сезоны ее надо поливать. Землю под молодыми деревьями увлажняют каждую неделю, ограничиваясь 1-2 ведрами воды. Для взрослых экземпляров увеличивают и перерывы, и количество влаги. Всасывающие корни находятся у растений по периметру проекции кроны, поэтому там выкапывают канавку, в которую заливают воду и вносят удобрения.

Автор видео советует срывать яблоки этого сорта по мере созревания:

Отзывы

Сорт Мечта – хороший выбор и для дачников-индивидуалов, и для фермеров, которые выращивают фрукты для продажи. При среднем по сложности уходе он довольно быстро одарит владельца крупными, красивыми и вкусными яблоками.

— Также почитайте об очень товарном колоновидном сорте яблони Валюта.

Сохраните статью:

remontanta.ru

описание, плюсы и минусы сорта

Сегодня без яблонь не обходится ни один сад. Эта привычная нам культура, описанная в народном фольклоре, сказках, былинах и песнях. Яблоки в наших широтах популярны и востребованы, их любят и в свежем виде, и в различных консервациях или прочих приготовлениях.

История селекции сорта яблони «Мечта»

В наших широтах не редкость холодные, а иногда и суровые зимы, из-за которых селекционеры постоянно совершенствуют плодово-ягодные культуры, выводя сорта более устойчивые к климатическим условиям нашего региона.

Летний сорт яблони «Мечта» получен благодаря работе селекционеров исследовательского садоводческого института имени И. В. Мичурина. Сорт получен путем скрещивания двух наиболее популярных сортов – «Папировка» и «Пепин Шафранный».

«Мечта» вобрала лучшие качества обоих «родителей» и является на сегодня одним из лучших садовых сортов яблок.

Характеристика сорта «Мечта»

Сорт яблони «Мечта» — хладостоек, не боится перепадов температур, а при детальном описании сорта часто отмечается и его высокая сопротивляемость болезням.

Описание дерева

Ствол яблони крепкий и прямой с разветвленной кроной округлой формы. Она быстро разрастается и не держит форму, поэтому нуждается в постоянной обрезке, что предотвращает ее загущение.

Цвет коры буро-серый, а молодые побеги отличаются буро-зеленым оттенком. Яблоня «Мечта» невысокое растение — высота дерева достигает двух с половиной метров. После посадки на подвоях карликового типа, деревья начинают плодоносить уже на второй год.

Интересно! Происхождение английского слова «apple», что в переводе означает «яблоко», связывают с именем Аполлон. Древнегреческому богу яблоки приносили в дары, а само дерево считали священным растением бога.

Описание плодов

Плоды описанной яблони имеют округлую форму, и, в основном, окрашены в зелёно-жёлтый цвет, хотя при созревании плодов появляется розовое вкрапление. Масса яблок «Мечта» колеблется от 100 до 200 грамм. Мякоть сочная, сахаристая и рыхловатая, имеет слабый розовый оттенок.

Аромат не слишком выраженный, но вкусовые качества на высоте: по пятибалльной шкале освежающий кисло-сладкий вкус оценивают на 4.5 балла. Яблоки полезны и в качестве диетического продукта — их калорийность всего 40 к/кал на 100 грамм продукта. В составе яблок «Мечта» — 9,8 грамм углеводов, 0,4 грамма белков, 86,3 грамма воды, 9 грамм сахара.

Знаете ли вы? США являются крупнейшим экспортером яблок после Китая. На территории страны выращивают до двух с половиной тысяч сортов фруктов. Яблочный цвет является официальным символом штата Мичиган, а самым первым экспортированным из Америки сортом солнечных плодов был «Ньютон Пиппин».

Достоинства и недостатки сорта яблони «Мечта»

К неоспоримым достоинствам относят хорошую зимостойкость яблони сорта «Мечта». Кроме того, нельзя не отметить привлекательный окрас плодов и их высокие вкусовые качества. Сорт обладает хорошим иммунитетом к заболеваниям грибкового характера, а также не подвержен частым атакам вредителей.

Уход за яблоней не связан со сложными процедурами или повышенным вниманием к растению. Сорт характеризуется скороплодностью, а урожайность яблони «Мечта» вызывает большой интерес со стороны садоводов: со взрослого дерева можно собрать от 100 до 150 кг плодов.

Основными недостатками сорта названы непродолжительность хранения собранного урожая, периодичность плодоношения из-за погодных условий (засуха или сильные морозы), растрескивание плодов, плохая совместимость с клоновыми подвоями.

Советы по правильной посадке саженцев яблони «Мечта»

Для яблони летнего сорта лучше подходят суглинки или супесчаные почвы, а если на участке чернозем, то его кислотность должна соответствовать показателям рН 5,6—6,0, причем почва обязательно должна быть рыхлой.

Где лучше посадить яблоню

Для «Мечты» подходят освещённые места. Грунтовые воды не должны располагаться слишком близко к поверхности грунта, так как избыток влаги только навредит корневой системе яблони. Не стоит также сажать дерево в низинных участках, где скапливаются талые воды.

Подготовительные процедуры перед посадкой

За неделю до того как посадить яблоню «Мечта», садоводы готовят лунку для саженца. Дно ямы следует хорошо взрыхлить и застелить смесью яичной скорлупы с перегноем, минеральными удобрениями (суперфосфат, азот и калий), слоем питательной почвы.

Схема посадки молодых саженцев

Посадочная яма должна быть размером 1х1 метр, а расстояние между самими саженцами может достигать четырех метров. Перед посадкой дно ямы хорошо увлажняют, после чего укладывают саженец так, чтобы корневая шейка была на пять см выше уровня грунта. После того как корни будут расправлены их присыпают землей.

Важно! После посадки саженец рекомендуется подвязать к опоре и полить, но не слишком обильно.

Советы по уходу за яблоней сорта «Мечта»

Яблоня «Мечта» должна расти рядом с другим сортом яблони, которые смогут послужить опылителями дерева.

Профилактика и защита от болезней и вредителей

Яблоня «Мечта» и в посадке, и в уходе нетребовательна. У нее хорошо развиты защитные свойства против заболеваний, благодаря чему защита от вредителей и болезней носит скорее профилактический характер. До формирования почек достаточно опрыскать почву фунгицидами и повторить процедуру после сбора урожая.

Полив, прополка и рыхление почвы

Особенно тщательно за поливом нужно следить во время формирования плодов, так как недостаток влаги снизит урожайность и повлияет на размер и вкус плодов.

Яблоню поливают четыре раза в месяц, внося по ведру жидкости под каждое дерево.

Также важна прополка приствольного круга растения, поскольку сорные травы, растущие рядом, забирают у яблони питательные вещества. Не стоит забывать о рыхлении грунта, которое обеспечит доступ воздуха к корневой системе.

Внесение удобрений

Для роста и развития яблони в первый год жизни, ей необходимы азотные удобрения. Весной проводятся корневые подкормки мочевиной или нитроамофосом. На зиму также можно внести удобрение, но только то, которое не содержит азот.

Мульчирование почвы

В первые годы жизни деревца, почву вокруг ствола нужно мульчировать навозом, что убережет молодую корневую систему от замерзания в зимний период.

Грамотная обрезка яблони

Правильная обрезка яблони дает ей возможность развивать сильные ветви, а также не допускает загущения кроны, при котором могут развиваться болезнетворные бактерии и личинки вредителей.

Первую обрезку проводят годовалым саженцам, укорачивая побеги на треть их длины. Процедура обрезки проводится весной до набухания почек. Ежегодно необходимо прореживать крону, убирая побеги растущие внутрь и мешающие росту более развитых ветвей. Также удалению подлежат слабые и повреждённые ветки.

Важно! Не стоит обрезать плодоносящую ветку. Но если вы обрезаете ветви целиком, то срезайте их под основание ствола, не оставляя пенька.

Сроки созревания и хранения яблок сорта «Мечта»

Плоды созревают в августе, но срок хранения яблок «Мечта» недолог. В свежем виде плоды могут простоять максимум до октября месяца, причем в помещении, где фрукты оставляют на хранение не должно быть влажно и прохладно. Даже при низкой влажности кожура может сморщится и потерять свой вид.

Благодаря кисло-сладкому вкусу использование яблок приобрело широкую популярность. Они идеально подходят для зимних заготовок: варенья, повидла, джемов, сиропов, компотов и соков. Также из плодов делают вкусную начинку для выпечки: пироги, пирожки, шарлотки, штрудели.

Кислота яблок дает возможность готовить из них самый низкокалорийный десерт — зефир, а особо нежными получаются муссы и желе, мармелады и пастила. На зиму можно законсервировать сок, который будет ценным источником витаминов.

Полезны и вкусны моченые яблоки, которые часто используют при квашении капусты или добавляют в зимние салаты, делают пикантные соусы.

В этой статье собраны все полезные сведения о сорте яблок «Мечта», которые могут пригодится вам при выращивании этих замечательных и полезных фруктов.

Была ли эта статья полезна?

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Да

Нет

29 раз уже
помогла

agronomu.com

фото, описание сорта, отзывы :: SYL.ru

Яблоко входит в число наиболее популярных фруктов. Ведь это вкусные и сочные плоды. К тому же разнообразие сортов позволит каждому выбрать лучший для себя сорт. На полках магазинов можно найти невероятно красивые и аппетитные яблоки, но часто мы сомневаемся в их натуральности.

У владельцев дачных участков, а также жителей частных домов есть преимущество – они могут вырастить «настоящие» фрукты. Главное, выбрать подходящий сорт. Яблоня «мечта» уже давно стала любимицей садоводов и вполне оправдала свое название. Узнать о преимуществах сорта и особенностях его выращивания поможет эта статья.

Происхождение

Яблоня «мечта» — относится к летним сортам. Появилась она благодаря усилиям специалистов ВНИИ садоводства имени И. В. Мичурина. Для этого ученые провели скрещивание двух других не менее популярных сортов. Для эксперимента они выбрали «папировку» и «пепин шафранный».

Общие сведения

При выборе яблони, выращиваемой на большей части территории России, одним из главных критериев должен быть уровень морозоустойчивости растения. «Мечта» — сорт, который отлично переносит низкие температуры.

Яблоня не подвергается поражению паршой и многими другими заболеваниями, причиной которых являются патогенные микроорганизмы.

Сорт особенно полюбился большинству садоводов благодаря крупным, красивым плодам с высокими вкусовыми показателями. Яблоня «мечта» привлекает также большими урожаями, которые созревают за короткие сроки.

Недостатки

В процессе выращивания сорта садовод может столкнуться с рядом недостатков, однако, ими обладает любое растение и при грамотном уходе многих из них можно успешно избежать.

Плоды такой яблони не отличаются продолжительным сроком хранения. Поэтому урожай необходимо своевременно распределить: на фрукты, которые можно съесть в свежем виде, законсервировать, использовать для начинки в кондитерских изделиях, для заготовки сока.

При выращивании яблони в неблагоприятных условиях следует ожидать нарушения периодичности плодоношения.

Если не соблюдать систему полива дерева, то это отразится на состоянии урожая. При этом плоды начинают разрываться, появляются трещины. В результате они попросту загнивают или сильно испортятся.

Отзывы о яблоне «мечта» указывают также на плохую приживаемость саженцев с клоновыми подвоями.

Габариты дерева можно смело отнести к средним. Однако крона яблони разрастается в раскидистый округло-конический купол и нуждается в особом внимании и уходе. Листья крупные с матовой поверхностью и опушенной нижней частью.

Размер плодов средний и крупный. Одно яблоко может весить приблизительно 100–200 грамм. Если садовод планирует урожай, состоящий из особенно крупных плодов, то выращивать их следует на карликовых подвоях. Но не все стремятся к подомным результатам. Яблоки весом, не превышающим 150 грамм, с легкостью можно вырастить на семенном подвое.

Плоды, как правило, имеют правильную округлую форму и одинаковы по размерам. Большая часть яблок окрашена в зеленовато-желтый цвет. Особую красоту ему придает розово-красный румянец, который появляется на той стороне плода, которая была повернутой к солнцу.

Вкусовые характеристики и урожайность

Яблоня «мечта», описание и отзывы о которой с удовольствием предоставляют садоводы, характеризуется плодами с сочной мякотью белого цвета. При более детальном осмотре можно заметить легкий розовый оттенок. Мякоть рыхлая, отлично подойдет для детей, с еще неокрепшими зубами, и для пожилых людей, имеющих зубные протезы.

Аромат яблок едва улавливается. Вкус приятный, гармонично сочетает в себе как сладость, так и кислоту. Оценка дегустаторов составляет 4,5 балла.

Дерево, привитое на семенных подвоях, начинает приносить первый урожай на четвертый год. Но урожай можно получить еще раньше. При соблюдении всех необходимых условий, а также при хороших погодных условиях яблоня на карликовых подвоях порадует плодами уже на второй год.

В среднем с одного дерева садовод может получить около 100 килограмм фруктов. Однако некоторым под силу превысить такую норму. В особых случаях удавалось добиться показателей в 150 килограмм.

Особенностью сорта является его периодическое плодоношение, где состояние покоя составляет один год. Причиной могут послужить сложные для растения погодные условия: зной и засуха летом, чрезмерно низкая температура зимой, общее истощение грунта. Изменить ситуацию способно регулярное питание почвы.

Опыление и тонкости ухода

В описании яблони «мечта» следует указать, что это самобесплодная форма, которая опыляется другими сортами, совпадающими по времени цветения: «мелбой», «коричным полосатым» и другими.

Устойчивость растения к заболеваниям высокая. Но в силу неблагоприятных погодных условий оно все же может слабеть. Поэтому необходимо проводить профилактическую обработку фунгицидами. Делать это необходимо ранней весной еще до распускания листьев, а также осенью после опадания листьев.

Дерево также любит повышения уровня агрофона. Если вовсе не уделять внимание уходу за яблоней, то она начнет давать урожай периодично.

Посадка саженцев

Чтобы получить плоды яблони «мечта», фото которых размещено в статье, необходимо правильно выбрать саженец. Опытные садоводы рекомендуют предварительно решить, что в процессе выращивания для вас важнее.

Саженец на семенных подвоях является более стойким. Однако урожай такое дерево даст несколько позже, а плоды будут мельче ожидаемых. Посадочный материал клонового карликового или же полукарликового типа сложнее адаптируются к новому месту, но яблоки на них крупнее и появляются они значительно раньше.

Высаживать дерево в грунт необходимо в период его покоя. Оптимальный возраст саженца – один или два года. Для посадки лучше задействовать двоих человек: в таком случае один из них сможет фиксировать дерево и следить за глубиной погружения, тогда как второй участник будет расправлять корни, засыпать их землей, бережно утрамбовывать ее и поливать, дабы устранить воздушные пустоты.

Кода саженец успешно погружен в почву и прикопан, приствольный круг рекомендуется замульчировать. Такая процедура дополнительно утеплит корни, защитив их от зимних холодов и сохранить влагу весной.

Удобрение и полив

Фото яблони «мечта» и описание сорта буду неполной характеристикой без упоминания о необходимости полива и подкормки растения.

Дерево будет сильным и стойким к заболеваниям, если при посадке хорошо заправить подготовленную яму, а затем удобрять уже взрослую яблоню. Делают это, как и с другими растениями, ранней весной, применяя подкормку, обогащенную азотом. Минеральные составы (мочевина, карамбид) будут усваивать быстрее, тогда как органические (навоз, перегной) – действуют не сразу. Им необходимо время, чтобы полезные вещества начали питать корни.

С наступлением первых летних дней можно снова подпитать яблоню сорта «мечта» калийными удобрениями. Отлично подойдет древесная зола. Когда весь урожай благополучно собран, садоводы снова подкармливают дерево, но уже фосфорными составами.

Важно помнить, что такой сорт особенно чувствителен к содержанию воды в почве. При посадке следует избегать участков, где корни дерева будут подмокать. Если погода жаркая, то необходимо тщательно поливать растение.

Увлажнять почву под молодой яблоней следует раз в неделю, используя не более двух ведер воды. Взрослое дерево, поливают реже, но и большим количеством влаги.

Корни, которые всасывают питательные вещества и влагу, расположены по периметру проекции кроны. Поэтому для лучшего результата там выкапывают небольшую канавку, куда и заливают воду и удобрения.

Убедиться в том, что этот сорт станет выгодным приобретением, помогут различные фото яблони «мечта» и отзывы о ней. Ее предпочитают и фермеры, выращивающие фрукты в коммерческих целях, и просто садоводы-любители. Неважно употреблять свежие яблоки, джемы, пить сок или есть выпечку – гастрономическое наслаждение гарантировано. Вкусные плоды, щедрые урожаи и несложный уход позволят даже начинающему дачнику похвастать натуральными фруктами, выращенными своими руками.

www.syl.ru

фото и описание сорта, особенности

Мечта — это летний сорт яблок, который был создан в результате скрещивания двух достаточно популярных видов — Папировка и Пепин шафранный. При первом появлении этих фруктов в их описании указывали на то, что они полезны для людей, страдающих от ожирения, авитаминоза и ревматизма. Но также эти плоды рекомендуется употреблять и абсолютно здоровым людям.

Плоды яблони «Мечта» способны помочь в излечении болезней

Главные достоинства и недостатки фруктового дерева

Яблоня мечта, как и любое фруктовое дерево, обладает определенными плюсами и минусами.Среди положительных качеств сорта выделяют следующие факторы:

• имеет нарядные плоды с замечательным вкусом;
• высокая урожайность;
• быстрое созревание;
• прекрасная переносимость зимней погоды;
• сорт устойчив почти ко всем болезням, которые вызываются патогенными микроорганизмами.

Недостатки этого вида яблони проявляются в следующих моментах:

• урожай портится в быстрые сроки;
• изредка возможно начало плодоношения в неблагоприятный для этого период;
• при неправильном поливе растения на фруктах могут наблюдаться трещины;
• во время колировки сорт не приживается, необходимо использовать саженцы.

Яблоня сорта «Мечта» дает урожай, который портится в короткие сроки

Особенности яблони мечта

Данное растение обладает средними размерами, но достаточно раскидистой кроной. Поэтому во время высадки такого сорта оставляют между деревьями большое расстояние. Плоды варьируются по размерам от средних до больших. Вес одного яблока находится в диапазоне 200–300 грамм. Самые большие фрукты этого вида можно найти на карликовых подвоях, а наиболее маленькие на семенном подвое.

Форма — правильная округлая. Цвет зеленовато-белый, изредка наблюдается некая желтизна. Яблоки, растущие на солнечной стороне, всегда имеют характерный румянец. Мякоть сочная, обладает белым цветом с розовым оттенком. По консистенции является рыхлой, запах отсутствует. Вкус — кисло-сладкий. Согласно оценке профессиональных дегустаторов сочетание внешнего вида сорта и его вкусовых качеств составляет 4,5 из 5 баллов.

Если яблоня была выращена с помощью посадки саженца, ее плодоношение может наблюдаться уже на 4 год роста. Если развитие происходило на карликовых подвоях, а погодные и климатические условия были благоприятны, то можно увидеть на дереве фрукты можно уже на второй год после его высадки. По средним расчетам, с каждой яблони данного вида можно собрать урожай около 100 килограмм. Максимальные показатели равны 150 кг.

Стоит отметить, что при наличии плохих климатических условий сорт может несколько лет не плодоносить. Рекомендуется регулярно подпитывать растение.

Химический состав яблок

Каждый уважающий себя садовод должен знать, что вещества, которые содержатся в плодах этого сорта, зависят от условий ухода и хранения урожая. Обратить внимание на препараты, которые использовались для удобрения почвы во время высадки дерева. В составе данных яблок наблюдаются:

Вода — одна из самых главных составляющих яблок сорта «Мечта»

• насыщенные жирные кислоты;
• крахмал;
• моносахариды и дисахариды;
• ненасыщенные жирные кислоты;
• вода;
• органические кислоты;
• пищевые волокна;
• углеводы;
• жиры;
• белки.

Сорт мечта часто используется во время диет, поскольку в одном плоде 40 килокалорий.

Место для высадки

При посадке дерева необходимо подбирать площадь, где много света. Нужно обратить внимание на правильный дренаж. Этот сорт, как и другие подобные растения отрицательно относится к застою влаги, поэтому нужна территория, где залегание грунтовых вод находится на глубине не менее 2–2,5 метров.

Если на этот момент не обратить внимания, то ориентируясь на описание профессиональных садоводов, растение начнет чахнуть и может даже погибнуть. Кислотность почвы: оптимальный уровень составляет 5,6 рН. Сорт растет на таких грунтах, как супесчаный, суглинок и чернозем.

Правила ухода и посадки

Прежде чем приступать к высадке данного сорта яблок, необходимо выкопать ямы, в которые будут помещаться саженцы, их глубина должна составлять около 70 сантиметров. Ширина около 1 метра.

Во время высаживания черенка его корневая шейка должна выступать на 50-70 мм от земли. Если у саженца корневая система развита в недостаточной степени, то прежде чем отправлять его в землю нужно избавиться от 90% листвы. Для получения в дальнейшем урожая, учитывается тот момент, что яблоня этого сорта бесплодна и ей помогает опыление от растущего поблизости дерева. Поэтому на участке следует высадить и другие виды таких фруктов.

Когда производится посадка нескольких деревьев, то углубления делать на расстоянии около 4 метров. В период выкапывания земли рекомендуется разделить ее по слоям – плодородный и неплодородный.Впадинки создать приблизительно за неделю до того, как в них будут размещать саженцы. Их дно обязательно подрыхлить. Для лучшей урожайности на низ ямы добавляют яичную скорлупу, перемешанную с удобрениями и перегноем.

В первое время после рассаживания яблонь этого сорта их нужно постоянно поливать. Следует регулярно проверять растения на наличие заболеваний и вредителей, которые могут их спровоцировать. И не стоит забывать о подкормках.

Первый год после высадки яблоню необходимо удобрять исключительно органикой

Первые 12 месяцев — это такой период, когда сорт требует постоянного внимания, поэтому нужно удобрять его с помощью органики. От азотных удобрений следует полностью отказаться. Чтобы в этот период яблоня смогла нормально укорениться нужно, удалить на ней 80% всех цветов. Следующие несколько лет уже стоит уменьшить количество до 50%.

Растение требует постоянных обрезок. А на зимний период, несмотря на особую устойчивость к холодам ствол рекомендуется дополнительно укрывать полиэтиленом. Это уменьшит риск промерзания и избавит от всевозможных грызунов.

Правила обрезки

Во время высадки яблони этого сорта необходимо обрезать ветви саженцев на треть – это способствует закладке кроны. После этого удаление листьев и ненужных веток выполняется ежегодно в весенний период обязательно до того момента, когда начнут распускаться почки. В осеннее время от таких действий лучше отказаться, поскольку растение не успеет подготовиться к зимовке.

Этот сорт начинают обрезать с ветвей, которые опускаются к земле. Их нужно убирать у самого основания, чтобы не оставалось никаких пеньков. Следует избавляться от слабых и неровных веток. Главное, сильно не увлекаться, поскольку это чревато долгим отсутствием урожая.

Полив яблони

Поливка этого сорта выполняется 4–5 раз в месяц, для взрослого дерева вполне хватает одного ведра воды. В засушливый период стоит увеличить количество предоставляемой растению влаги в несколько раз. Особенно важным является увлажнение во время созревания плодов. С августа нужно прекратить орошение почвы.

Производя описание этой яблони можно отметить, что пик созревания ее плодов приходится на начало августа.

Сохраняются фрукты не более двух месяцев. Благодаря их вкусовым качествам можно употреблять в сыром и консервированном виде. В период их урожая, они встречаются почти в каждом продовольственном магазине.

roypchel.ru