Масло черный тмин польза – 27 полезных свойств, польза и вред масла черного тмина для здоровья женщины и мужчины

Содержание

27 полезных свойств, польза и вред масла черного тмина для здоровья женщины и мужчины

Масло Комментария: 0

Черный тмин (или иначе чернушка посевная, римский кориандр, сейдана, калинджи и др.) – это травянистое растение, выращиваемое в качестве специи. Масло черного тмина образуется путем холодного отжима. Произрастает черный тмин на Ближнем Востоке, в России, а также встречается в Африке, Америке и Средиземноморье.

Масло черного тмина – доступное средство, корнями оно уходит в восточную медицину. У него яркий запоминающийся аромат, который невозможно спутать ни с каким другим. Масло насыщено полезными и питательными элементами. Многие эксперты утверждают, что масло черного тмина является настоящей панацеей, оно способно вылечить практически от любого недуга.

Общая польза

1. Лечит рак.

Хорватские ученые провели исследования на грызунах. Они оценили противоопухолевую активность компонентов, входящих в состав масла черного тмина. Этими компонентами являются тимохинон и тимогидрохинон. Ученые обнаружили, что эти вещества могут привести к снижению количества раковых клеток на 52%.

Тимохинон – активный компонент масла черного тмина. Он славится своими антиоксидантными, противовоспалительными и противораковыми свойствами, помогает при лечении энцефаломиелита, сахарного диабета, астмы и канцерогенеза.

Тимогидрохинон – один из наиболее мощных ингибиторов ацетилхолинэстеразы. Он останавливает активность ферментов. Чтобы вам лучше понять всю важность этого преимущества, обратите внимание, что ингибиторы ацетилхолинэстеразы используются для лечения таких состояний, как апатия, болезнь Альцгеймера, аутизм, глаукома, слабоумие, шизофрения, болезнь Паркинсона и многих других.

Масло черного тмина уникально своей способностью предотвращать и лечить рак. Согласно еще одному из исследований, черный тмин способен справиться с раком толстой кишки, предстательной железы, поджелудочной железы и легких.

2. Оздоровляет печень.

Печень – один из самых важных органов в организме. В ней обрабатывается почти каждый токсин. А желчь, выделяемая печенью, является необходимым звеном для переваривания жиров, поддержания здоровья тела и ума. Благодаря желчегонному действию, масло черного тмина помогает устранить застой желчи и очищает желчные пути.

Тем, кто борется с дисфункцией печени из-за побочных эффектов какого-либо препарата, потребления алкоголя или болезни, масло черного тмина помогает значительно ускорить процесс выздоровления.

3. Помогает в лечении сахарного диабета.

Специалисты из индийского совета медицинских исследований сообщают о том, что масло черного тмина вызывает постепенное восстановление бета-клеток поджелудочной железы и регулирует уровень инсулина в крови. Черный тмин – один из немногих продуктов на Земле, который помогает в предотвращении сахарного диабета первого и второго типа.

Согласно проведенным исследованиям, масло черного тмина улучшает усвоение глюкозы так же эффективно, как и метформин. Однако масло не проявляет побочных эффектов и обладает низкой токсичностью. Это важно, потому что метформин является одним из наиболее часто назначаемых препаратов при диабете второго типа. Он способен вызвать следующие побочные эффекты: вздутие, запор, диарею, изжогу, головную боль, металлический привкус во рту, боли в мышцах и животе.

4. Помогает сбросить лишний вес.

Журнал «Диабет и метаболические расстройства» опубликовал исследование, в котором систематически анализируются растения с жиросжигающими свойствами. Было выявлено, что масло черного тмина – один из наиболее эффективных природных продуктов, отвечающих за контроль веса.

Черный тмин – это чудесное противовоспалительное средство, которое помогает людям сбросить вес так же, как помогает диабетикам. Масло черного тмина помогло сбросить лишний вес многим людям, страдающим от ожирения. Оно целенаправленно воздействует на причины увеличения веса: снижает аппетит, нормализует всасывание глюкозы в кишечнике и печеночный глюконеогенез, снижает уровень глюкозы и холестерина в крови.

5. Помогает побороть инфекции.

Масло черного тмина может убивать бактерии метициллинрезистентного золотистого стафилококка (МРЗС). МРЗС "преследует" людей в больницах и домах престарелых по всему миру, потому что бактерии стафилококка со временем приобретают устойчивость к антибиотикам.

Пожилое население наиболее подвержено риску заразиться стафилококком, поскольку оно чаще подвергается таким процедурам, как: операции, введение внутривенных трубок и имплантация искусственных суставов. Для того чтобы избежать заражения, необходим крепкий иммунитет. К счастью, масло черного тмина помогает замедлить и остановить распространение метициллинрезистентного золотистого стафилококка и укрепляет иммунную систему организма.

6. Хороший антиоксидант.

Масло черного тмина имеет антиоксидантные свойства и ингибирует реактивные виды кислорода. Согласно исследованиям, оно помогает уменьшить окислительное повреждение в ткани мозга. Масло черного тмина восстанавливает активность антиоксидантных ферментов красных клеток.

7. Является антидепрессантом.

Семена черного тмина стабилизируют настроение, снижают тревогу. Масло черного тмина можно считать антидепрессантом, оно обладает антиусталостным эффектом и уменьшает активность нервной системы.

Антитревожные свойства черного масла тмина связаны с увеличением гамма-аминомасляной кислоты, которая является важнейшим тормозным нейромедиатором центральной нервной системы человека.

8. Экстракт черного семени улучшает память.

Исследования, проведенные с участием мышей и частично  людей, продемонстрировали положительное влияние черного тмина на память, внимание. Поэтому черный тмин может рассматриваться как потенциальная пищевая добавка для профилактики или замедления развития болезни Альцгеймера. Несмотря на то, что черный тмин еще нужно исследовать, было обнаружено, что экстракт семян черного тмина (500 мг), принимаемый два раза в день в течение девяти недель, улучшил память здоровых людей пожилого возраста.

9. Способствует пищеварению.

Для того чтобы остановить рвоту, можно принимать внутрь жареные семена черного тмина. Настойка, приготовленная из семян, полезна для лечения расстройства желудка, потери аппетита, диареи, водянки, аменореи и дисменореи.

10. Защищает желудочно-кишечный тракт.

Семена черного тмина обладают противоязвенными свойствами. Согласно исследованиям, они способны защитить слизистую оболочку желудка (к примеру, от острого повреждения, вызванного алкоголем). Также масло черного тмина значительно снижает тяжесть повреждения кишечника при некротизирующем колите.

Масло можно применять как противоглистное, желчегонное средство, для предотвращения развития язвенных и различных воспалительных процессов, в качестве действенного средства для лечения и профилактики гепатита, гельминтозов, гастрита, язвенной болезни, холецистита, дисбактериоза, колита, желчекаменной болезни, панкреатита, энтерита, цирроза и т.п.

11. Защищает от болезней сердца и кровеносных сосудов.

Согласно опытам, проведенным на крысах, масло черного тмина помогает ускорить восстановление сердечной ткани после травмы (к примеру, ишемия или реперфузия). Оно может быть полезно при высоком уровне холестерина. Было обнаружено, что прием масла людьми с высоким уровнем холестерина помог снизить общий уровень холестерина и триглицеридов.

Ежедневное использование масла черного тмина в течение 2 месяцев поможет снизить кровяное давление у пациентов с легкой гипертензией. Масло черного тмина уменьшает плотность стенок артерий, предупреждая серьезные заболевания сердца.

Польза масла для сердца и сосудов обусловлена комплексом ненасыщенных жирных кислот и различных видов витаминов. Эти компоненты укрепляют кровеносные сосуды, очищают их от вредного холестерина и снижают артериальное давление. Масло можно применять в дополнение к общему лечению варикоза, тромбоза, тромбофлебита, вегетососудистой дистонии, артериальной гипертонии, ишемической болезни сердца, атеросклероза, заболеваний сердечно-сосудистой системы воспалительного характера.

12. Помогает при астме, рините и проблемах с дыханием.

Экстракт семян помогает снять астматические симптомы. Компоненты масла черного тмина обладают свойствами, которые благотворным образом сказываются на легких. Экстракт семян помог значительно улучшить функцию дыхания у жертв химической войны с нарушенной функцией дыхания. Масло черного тмина уменьшает симптомы ринита (зуд, чихание и насморк).

13. Помогает при лечении остеопороза и артрита.

Масло черного тмина показало потенциальные антиостеопоротические эффекты. Оно эффективно при ревматоидном артрите. Было отмечено значительное сокращение боли в суставах и припухлости, а также утренней скованности в пораженных суставах.

14. Защищает почки.

Семена черного тмина традиционно использовались для лечения и профилактики камней в почках. Масло черного тмина способно предотвратить образование камней в почках.

15. Является антиэпилептическим средством.

Масло черного тмина может оказывать противосудорожное действие при педиатрической эпилепсии. Оно оказывает противоэпилептическое действие у детей после перорального приема. Антиэпилептические свойства семян черного тмина обусловлены увеличением гамма-аминомасляной кислоты, которая является важнейшим тормозным нейромедиатором центральной нервной системы человека.

16. Подавляет мышечные спазмы.

Черный тмин оказывает спазмолитическое действие из-за антагонистической активности кальция.

17. Лечит болезни мочеполовой системы.

Масло черного тмина нередко рекомендуют людям, страдающим от уретритов, циститов, пиелонефритов и нефритов. Положительное влияние продукта в этом случае объясняется его противовоспалительными, бактерицидными и мочегонными свойствами. Так как масло черного тмина обладает интенсивным мочегонным эффектом, оно ускоряет процесс выведения шлаков, токсинов и прочих ненужных веществ из организма.

Польза для женщин

18. Улучшает лактацию.

Научно доказано, что семена черного тмина стимулируют выработку молока во время грудного вскармливания у кормящих матерей.

19. Положительно влияет на женское здоровье.

Масло черного тмина издавна использовали в народной медицине как эликсир для женского здоровья. В данном продукте были обнаружены полезные растительные гормоны, которые благоприятно влияют на работу женских половых органов и помогают стабилизировать менструальный цикл, а также улучшают репродуктивную функцию.

Польза для кожи

20. Делает кожу молодой и здоровой.

Масло черного тмина питает кожу, поскольку оно богато незаменимыми жирными кислотами, такими как линолевая и линоленовая. Эти кислоты необходимы, поскольку они не вырабатываются организмом. Масло тмина богато и витамином Е.

Использование масла черного тмина помогает сохранить кожу молодой и здоровой. Оно тонизирует, увлажняет и смягчает кожные покровы. Уменьшает морщины, повышает упругость и тонус дермы. Нормализует функционирование сальных желез, устраняет покраснения и повышает регенеративные способности кожных покровов.

21. Исцеляет кожу.

В нашей коже находится пигмент меланин, который защищает кожу от повреждений. Он вырабатывается в сосудистой оболочке и эпидермисе. Масло черного тмина способствует продвижению и ингибированию меланогенеза (производство меланина). Именно поэтому можно сказать, что масло исцеляет клетки кожи.

22. Устраняет прыщи и угри.

Масло черного тмина применяется для решения проблем с высыпаниями на лице. Оно снимает воспаления, способствует скорейшему заживлению повреждений, уничтожает бактерии и грибки. Помимо этого, его рекомендуют при экземах, псориазе, герпесе, ожогах, грибковых поражениях дермы, бородавках, крапивнице и т.д.

Польза для волос

23. Стимулирует рост волос.

Масло черного тмина играет значительную роль в стимуляции роста волос путем укрепления волосяных фолликул, которые делают корни волос сильными.

24. Предотвращает выпадение волос.

Одним из самых уникальных преимуществ масла черного тмина является его способность предотвращать выпадение волос. Это связано с его мощными антиоксидантными и антимикробными свойствами.

25. Придает волосам естественную красоту.

Масло черного тмина обладает хорошими косметологическими свойствами. Оно помогает восстановить естественный цвет волос. Масло тмина оказывает смягчающий, очищающий, тонизирующий, питательный и разглаживающий эффект.

Польза для мужчин

26. Улучшает репродуктивную функцию.

Масло черного тмина увеличивает подвижность сперматозоидов, морфологию и концентрацию спермы у мужчин. Ежедневное потребление 5 мл (1 ч. л.) масла в течение двух месяцев улучшает качество спермы у бесплодных мужчин без каких-либо побочных эффектов.

27. Укрепляет мужское здоровье.

Масло черного тмина повышает потенцию и половую активность мужчины. Кроме этого, оно является хорошей профилактикой развития воспалительных процессов в мужских половых органах. Особое внимание на масло стоит обратить мужчинам, страдающим от бесплодия, аденомы предстательной железы и простатита.

Вред и противопоказания

Масло черного тмина не способно нанести существенный вред организму. Противопоказаний к его употреблению не много.

1. Может спровоцировать аллергию.

При наличии индивидуальной непереносимости продукта возможно возникновение аллергии, отека Квинке, тошноты, рвоты, диареи. Во избежание побочных эффектов проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом.

2. Снижает артериальное давление.

Масло черного тмина способно значительно снизить кровяное давление, особенно, если одновременно с ним принимать диуретические препараты. На фоне сильного снижения кровяного давления возможны усталость, головокружение и потеря сознания.

3. Запрещено при беременности.

Экстракт семян черного тмина не следует принимать во время беременности. Он вызывает сокращение гладких мышц матки, что может вызвать выкидыш.

4. Запрещено при недавней пересадке органов.

Не рекомендуется принимать масло черного тмина людям, которые недавно перенесли операцию по пересадке органов. В этом случае сильные иммуностимулирующие свойства масла могут стать причиной отторжения органов.

Химический состав

Питательная ценность масла черного тмина (100 г) и процентное соотношение дневной нормы:

  • Пищевая ценность
  • Витамины
  • Макроэлементы
  • Микроэлементы
  • Жирные кислоты
  • калории 762 ккал – 38%;
  • белки 4 г – 5%;
  • жиры 77 г – 105%;
  • углеводы 11 г – 4%.
  • А 18 мкг – 2%;
  • В1 0,4 мг – 25%;
  • В2 0,4 мг – 21%;
  • В4 25 мг – 5%;
  • В6 0,36 мг – 18%;
  • В9 10 мкг – 2,5%;
  • С 21 мг – 23%;
  • Е 2,5 – 17%;
  • РР 3,6 мг – 18%;
  • бета-каротин 0,2 мг – 4%.
  • калий 1351 мг – 54%;
  • кальций 689 мг – 68,9%;
  • магний 258 мг – 64,5%;
  • натрий 17 мг – 1,3%;
  • фосфор 568 мг – 71%.
  • железо 16 мг – 90%;
  • цинк 5,5 мг – 45,8%;
  • медь 910 мкг – 91%;
  • селен 12 мкг – 22%;
  • марганец 1,3 мг – 65%.
  • каприновая – 0,01 г;
  • лауриновая – 0,01 г;
  • миристиновая – 0,04 г;
  • пальмитиновая – 0,4 г;
  • пальмитолеиновая – 0,09 г;
  • стеариновая – 0,11 г;
  • олеиновая – 7 г;
  • линолевая – 3 г;
  • линоленовая – 0,15 г.

Выводы


Полезные свойства

  • Лечит рак.
  • Улучшает функции печени.
  • Помогает в лечении сахарного диабета и избавлении от лишнего веса.
  • Помогает в борьбе с инфекциями.
  • Является антиоксидантом и антидепрессантом.
  • Улучшает память.
  • Способствует пищеварению.
  • Защищает желудочно-кишечный тракт.
  • Защищает от болезней сердца и кровеносных сосудов.
  • Помогает при астме, рините и проблемах с дыханием.
  • Помогает при лечении остеопороза и артрита.
  • Защищает почки.
  • Является антиэпилептическим средством.
  • Подавляет мышечные спазмы.
  • Лечит болезни мочеполовой системы.
  • Полезно для женщин и мужчин.
  • Полезно для кожи и волос.

Вредные свойства

  • Может спровоцировать аллергию.
  • Снижает артериальное давление, вплоть до потери сознания.
  • Запрещено при беременности, может вызвать выкидыш.
  • Запрещено при недавней пересадке органов, может произойти их отторжение.

Соблюдайте изложенные выше рекомендации, приобретайте только качественный продукт и наслаждайтесь преимуществами масла черного тмина.

Источники исследований

Главные исследования о пользе и вреде масла черного тмина были проведены зарубежными докторами. Ниже вы можете познакомиться с первоисточниками исследований на основе которых была написана эта статья:

  1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17080016
  2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18381775
  3. https://en.wikipedia.org/wiki/Acetylcholinesterase_inhibitor
  4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17186491
  5. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8770536
  6. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22005518
  7. http://connection.ebscohost.com/c/articles/82364079/antifungal-effect-thymol-thymoquinone-thymohydroquinone-against-yeasts-dermatophytes-non-dermatophyte-molds-isolated-from-skin-nails-fungal-infections
  8. https://www.niaid.nih.gov/topics/antimicrobialResistance/understanding/Pages/quickFacts.aspx
  9. https://en.wikipedia.org/wiki/Nigella_sativa
  10. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19610522
  11. https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/mrsa/symptoms-causes/syc-20375336
  12. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23198836
  13. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/?term=Bioactivity-guided+identification+to+delineate+the+immunomodulatory+effects+of+methanolic+extract+of+Nigella+sativa+seed+on+human+peripheral+blood+mononuclear+cells
  14. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/?term=nigella+sativa+and+hair
  15. http://www.jofem.org/index.php/jofem/article/viewArticle/15/15
  16. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23777875
  17. https://medlineplus.gov/druginfo/meds/a696005.html
  18. http://www.jofem.org/index.php/jofem/article/viewArticle/15/15
  19. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23543440
  20. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22005518

Дополнительная полезная информация о масле черного тмина

Как использовать

1. Для профилактики различных заболеваний.

Дозировка масла черного тмина для профилактики зависит от возраста:

  • детям 3-5 лет – 0,5 ч. л. в день;
  • 5-10 лет – 1 ч. л. в день;
  • 10-15 лет – 1,5 ч. л. в день;
  • взрослым – 2 ч. л. в день.

Лучше всего добавлять масло в теплое питье и выпивать его через двадцать минут после еды. Кроме возраста, способ приема и дозировка этого средства зависят и от того, какое заболевание планируется лечить с его помощью.

2. Для лечения заболеваний.

Для лечения заболеваний масло может использоваться как в неразбавленном виде, так и в разбавленном, с добавлением других масел и ингредиентов. Принимается как вовнутрь, так и в качестве примочек, ванночек и т.д. Ниже приведен краткий список недугов, от которых можно избавиться, употребляя масло черного тмина:

  • для укрепления иммунитета;
  • для вывода мокроты;
  • при заболеваниях ушей;
  • при повышенном давлении;
  • при простуде, насморке и кашле;
  • для очищения дыхательных путей;
  • для лечения цистита;
  • для снятия воспалений;
  • для лечения геморроя;
  • для лечения простатита.

3. В косметологии.

Масло черного тмина добавляют в состав масок, антивозрастных кремов, средств по уходу за волосами, массажных масел. Его можно использовать самостоятельно:

  • для жирной и сухой кожи;
  • при угревой сыпи;
  • при выпадении волос;
  • для поврежденных волос;
  • для антицеллюлитного массажа и обертываний;
  • в качестве омолаживающей маски для зоны декольте;
  • для устранения перхоти.

4. В кулинарии.

В кулинарии используются как масло черного тмина, так и его семена. Черный тмин широко известен среди индейцев под названием «семена калонджи». Он использовался в качестве ароматизатора в индийской кухне с незапамятных времен. В качестве специи черный тмин традиционно используется в египетской кухне, а также во многих арабских странах и в Индии.

В русской кухне черный тмин использовали при квашении капусты, солении огурцов, выпечке хлебцов и печенья. Однако большой популярностью эта специя не пользовалась.

Благодаря острому, с легкой горчинкой вкусу и приятному аромату черный тмин часто используют в производстве кондитерских изделий и напитков. Особенно ароматным получается свежеиспеченный домашний хлеб, посыпанный сверху семенами черного тмина.

При приготовлении пищи молотым тмином иногда заменяют черный перец. Масло черного тмина используют в супах, кашах, овощных блюдах и салатах.

Как выбрать

Найти масло черного тмина не составит большого труда. Очень активно оно реализуется в интернет-магазинах. Но такой метод не всегда безопасен. Лучше приобретать масло в аптеках, у которых есть сертификаты и необходимые документы на свою продукцию.

Раньше масло семян черного тмина можно было найти только в магазинах с мусульманской продукцией. Сейчас же его можно найти в любой аптеке. При выборе масла важно учитывать следующие детали:

  • Чтобы достичь положительных результатов, следует использовать лишь качественный органический продукт без добавок, изготовленный способом холодного отжима.
  • Обращайте внимание на то, в какой емкости находится масло черного тмина. Оно должно быть в емкости из темного стекла. Такая емкость не подвержена негативному влиянию перепада температур, что обеспечит длительное хранение масла.
  • Смотрите на то, в какой стране было изготовлено масло, желательно, чтобы это был Египет. Эта страна занимает наиболее выгодное положение на российском рынке натуральных масел.
  • Семена черного тмина должны быть натуральными, экологически чистыми и выращенными в регионе с жарким климатом.
  • В составе продукта должно быть 100% масла черного тмина или небольшие добавки (к примеру, оливковое масло, кунжут). Если вы покупаете масло для того чтобы поправить свое здоровье, то лучше брать масло без добавок.
  • Масло холодного отжима должно быть светлым. Если оно темное, значит подвергалось термической обработке.
  • Масло не должно быть водянистым. Его текстура должна быть густой.

Как хранить

Согласно российской сертификации, срок хранения масла черного тмина составляет один год. Однако полезные свойства масла сохранятся дольше, если держать его в темном, сухом и прохладном месте в герметичной упаковке. Температура не должна превышать 25 °C, недопустимо попадание на масло солнечных лучей.

История возникновения

История возникновения масла черного тмина уходит своими корнями в глубину веков. Археологами были найдены семена тмина времен неолита и мезолита, что указывает на их использование еще 8 тыс. лет назад.

В захоронениях фараона Тутанхамона было найдено масло черного тмина. Никто не знал, что оно собой представляет и для чего использовалось. Но раз оно находилось в захоронениях самого фараона, значит, считалось в те времена очень ценным продуктом.

В Ветхом Завете и писании «Иешуа» говорится об неоспоримой важности черного тмина и способах производства масла из него. Описание лечебных свойств встречается в трудах Гиппократа.

Авиценна в «Каноне врачебной медицины» утверждал, что масло черного тмина не только помогает бороться с болезнями, но и повышает «жизненную силу». Черный тмин занимает большое место в греческой и арабской медицине.

В наше время семена и масло черного тмина используются в лекарственных препаратах во Франции, Германии, Италии, США, Великобритании и арабских странах.

В результате исследований, проведенных в 1992 году, индийские ученые доказали способность тминного масла успешно бороться с болезнетворными бактериями, в том числе и с холерными. При этом, в отличие от синтетических антибиотиков, оно не нарушает баланс кишечной микрофлоры, не приводит к дисбактериозу.

Ученые раково-иммунобиологической лаборатории в штате Калифорния (США) подтверждают, что черный тмин стимулирует выработку костного мозга, что очень важно как для профилактики, так и для лечения онкологических заболеваний.

Как и где производят

Родина черного тмина – Юго-Западная Азия и Средиземноморье. В настоящее время произрастает в Средиземноморье, на Балканском полуострове, на Кавказе, в Малой и Средней Азии. Растет на посевах, в садах и огородах, в лесостепях, по степным склонам.

Масло черного тмина производят в Эфиопии, США, Саудовской Аравии, Индии, Египте, странах Средиземноморья, в Кавказском регионе.

Вырастить черный тмин и сделать из него масло можно и самим. Посадите его один раз, и он будет расти в течение многих лет. Для этого нужно подготовить плодородную почву. Не забывайте и о том, что тмину нужно много солнечного света.

Почву следует разрыхлить не менее чем на 12-15 см, расстояние между рядами – 20-30 см. В одну лунку кладут 2-3 семени, лунку закрывают почвой и поливают. Через 2-3 недели семена прорастут. Урожай собирают в бумажный пакет и просушивают.

Для приготовления масла нужно взять семена черного тмина (2 ст. л.), пропустить их через кофемолку и залить стаканом оливкового масла. Убрать в темное место на неделю, затем процедить. Масло готово к употреблению.

Интересные факты

  • Употребление более 25 граммов масла черного тмина токсично для людей.
  • В Древнем Египте тминное масло входило в состав противоядия от змеиных укусов.
  • В Коране пророк Мухаммед называет масло черного тмина «средством от всех недугов, кроме смерти».
  • Царица Египта Нефертити, зная о необыкновенных свойствах масла черного тмина, использовала его для ухода за своей кожей.
  • Черный тмин находится на втором месте (после куркумы) по содержанию витамина Е.

foodinformer.ru

польза и вред, как принимать. Свойства и рецепты.

Есть так много простых природных средств с долгой историей использования, но которые, к сожалению, забыты в наше время. Значительные достижения в области медицины и гигиены оттеснили их на задний план.

В некотором роде мода и стремление к натуральности используемых средств постепенно возвращают забытым продуктам их потерянные позиции и «очки». Современные исследования подтверждают эффективность природных масел и помогают понять их механизм, от которого предыдущие поколения зависели так долго.

Многие врачи-диетологи подтверждают успешное похудение при сочетании традиционных медицинских процедур с применением натуральных масел. Одно из этих вековых средств, которое получило популярность в последнее время — масло черного тмина.

Содержание страницы

Польза и вред масла черного тмина

У этого растения много названий. В народе с особой любовью его называют чернушкой, римским кориандром, калинджи, Ла Грайнер Нуар, любовь в тумане, нигеллой и др. Родные края — Азия, хотя сейчас произрастает на Балканах, Кавказе и странах Средиземноморья.

Само растение невысокое, с прямым стеблем и игольчатыми листиками. Цветки нежные, белого цвета с темными прожилками. Плоды вызревают крупные, семенные коробочки содержат маленькие черные зернышки, напоминающие по форме дольки апельсина.

Масло черного тмина имеет желтый цвет и острый пряный запах.

История донесла много свидетельств того, что пользу этого природного эликсира почитали многие «знаковые» личности:

  • Клеопатра использовала его для косметических процедур.
  • Нефертити доверяла ему красоту своих волос и ногтей.
  • Гиппократ использовал его для лучшего пищеварения.
  • Ибн Сина, автор знаменитого Канона медицины, писал, что это уникальное масло стимулирует обмен веществ и восстанавливает силы при подавленности и сонливости.
  • Тутанхамон пожелал взять с собой в загробный мир это удивительное масло.

Семена черного тмина

Масло черного тмина нашло применение у практикующих Аюрведу и традиционную китайскую медицину тысячи лет назад. Его используют для лечения геморроя, гепатита, лихорадки, диареи, кашля и др.

В последние годы проведено более 600 исследований и испытаний, которые подтверждают его пользу для здоровья. Вред масло может нанести лишь в некоторых случаях.

Эти маленькие семена имеют более ста различных химических компонентов, в том числе богато незаменимыми жирными кислотами.

Наиболее часто его используют в лечебных целях, а семена, немного пряные на вкус, нашли применение в кулинарии, выпечке и средиземноморских сырах.

Масло тмина содержит активные соединения и кислоты:

  • миристиновую;
  • пальмитиновую;
  • стеариновую;
  • пальмитолеиновую;
  • олеиновую;
  • линолевую;
  • арахидоновую;
  • фолиевую.

В его составе белки и витамины B1, В2, В3, магний, кальций, железо, медь, селен, цинк и фосфор.

Лечебные свойства и применение

Масло черного тмина польза и вред, как принимать правильно выяснилось в результате исследований, подтвердивших великолепные свойства продукта, которые могут быть полезны для:

Астма и аллергия

Наиболее впечатляющие результаты от применения получают при астме и аллергии. По исследованиям немецких ученых у 70% пациентов есть изменения в лучшую сторону.

Многочисленные опыты определили, что масло черного тмина обладает анти-астматическим эффектом и в зависимости от причины астмы, иногда бывает более эффективно, чем обычное лечение. Необходимо длительное применение около 6 месяцев.

Экзема и псориаз

Масло чернушки используют для кожных проблем, таких как экзема и псориаз. Оно хорошо успокаивает воспаление, улучшает скорость восстановления эпидермиса.

Пищеварение

Семена калинджи являются ветрогонными, это означает, что они помогают в пищеварении, снижают газы, вздутие и боли в желудке.

Масло черного тмина часто используют против кишечных паразитов. В предварительных исследованиях, есть подтверждение, что оно предотвращает рост клеток рака толстой кишки.

Кандида и грибок

Полезно в борьбе с кандида и грибковыми инфекциями в пищеварительной системе и на коже.

Рак

Исследования показали, что определенные соединения в семенах и масле помогают индуцировать апоптоз (гибель клеток) в лейкозных клетках и тот же самый эффект заметили в раковых клетках молочной железы, головного мозга, поджелудочной железы, шейки матки и полости рта.

Масло черного тмина назначают в качестве естественной защиты против радиации.

Здоровье сердца

Помогает защищать сердце и нормализовать кровяное давление.

Хиликобактер пилори

Исследование в 2010 году показало, что масло тмина черного эффективно для пациентов с H.pylori инфекцией (без язв).

Иммуннитетная защита

Масло уникально как способ поддержки иммунной системы. Оно содержит антиоксиданты, полезные кислоты и витамины группы B. Усиливает иммунную систему, но действует иначе, чем травы, бузина или эхинацея, которые требуют осторожности от тех, кто имеет аутоиммунные заболевания.

Как принимать масло черного тмина

  • Семечки черного тмина (предварительно измельчить) соединяют с медом. Смесь растворяет камни в желчном пузыре и почках.
  • Компрессы из пропаренных семян помогают при простуде и ревматизме.
  • Если жевать семена стихает боль в горле, уменьшается отек миндалин.
  • При кашле, бронхите и гриппе.
  • При нарушении менструального цикла.
  • Увеличение выработки молока у кормящих матерей.
  • Головные, ревматические боли.
  • Очищает кожу от прыщей, пятен.
  • Активизирует производство костного мозга и жизненно-необходимых клеток иммунной системы.
  • Снижает сахар крови.
  • Останавливает диарею.
  • Улучшает состояние сосудов.

Масло чернушки сильнодействующее средство и стоит принять это во внимание, перед тем как его применять.

Противопоказания: когда масло вредно принимать

  • Беременность на всех сроках.
  • После трансплантации органов.
  • Аллергия.
  • Пациентам с плохой свертываемостью крови.

Хотя этот продукт не рекомендуют беременным женщинам, кормящие мамочки ему очень благодарны. Оно великолепно повышает лактацию. Регулярное употребление избавит от большого количества мелких неприятностей со здоровьем и красотой.

Для повышения защитных сил организма и профилактики развития заболеваний рекомендуют ежедневно пить по 1 ч. л. взрослым. Детям, начиная с 6 лет, дают по половинке чайной ложки. Делать это надо утром после еды. Длительность курса доходит до 4 месяцев, а повторить можно через 2 месяца.

Как принимать – рецепты для здоровья

  • При легочных заболеваниях курс приема составит 7 дней по 1 ч. л. – 3 раза в сутки. Полезно растирать верх спины и грудь смесью масла чернушки и оливкового в пропорциях 1:4.
  • Грипп. По 1 ч. л. масла тмина до еды за 20 минут. Два приема в день.
  • Температура. В чай и горячее питье добавляют масло чернушки 7 капель, пить после еды. Продолжают до нормализации состояния.
  • Язва желудка. Готовят настой из 1 ст. л. семени льна и стакана воды. Затем добавляют 1 ч. л. масла черного тмина.
  • Ревматизм и боли в мышцах. Смешивают масло чернушки с оливковым маслом и растирают больные участки тела. Параллельно ведут прием внутрь по 1 ч. л. масла.
  • Простатит. В день принимают 2 раза по 1 ч. л. тыквенного масла и масла чернушки.

Применение масла черного тмина в косметологии

Исключительные преимущества имеет это масло для косметических целей. Через месяц применения заметны значительные улучшения со стороны волос. Они выглядят здоровыми, блестящими и сильными.

Ногти становятся крепкими и не слоятся. Масло черного тмина собирает восхищенные отзывы от девушек и женщин, которые решились на использование его в своем домашнем уходе за внешностью.

Иногда оно входит в состав готовых кремов, но вы можете добавить его и самостоятельно. Некоторые люди используют его при ожогах или инфекциях кожи. Оно хорошо увлажняет кожу, сводит к минимуму морщины и другие признаки старения.

Все преимущества масла тмина для красоты

  • Для кожи лица. Питает, смягчает, улучшает структуру, выравнивает рельеф, повышает эластичность и разглаживает морщинки. Защищает от солнечных лучей.
  • Для кожи тела. Дарит упругость, влияет на выработку коллагена и уменьшает растяжки на теле.
  • Против старения. Содержит фитостиролы, которые уменьшают дефицитные эстрогены в крови у женщины в период менопаузы.
  • Против прыщей. Мягко, но эффективно отшелушивает отмершие клетки, хорошо очищает эпидермис, нормализует отделение кожного сала. Цинк и марганец в составе масла сужают поры, и снимают воспаления при акне.
  • Против целлюлита. Масло чернушки улучшает циркуляцию крови в подкожном слое, ускоряет движение лимфы. Снижает отеки, уменьшает проявление целлюлита.
  • Против перхоти и ломкости волос. Витамины группы B усиливают рост волос и укрепляют. Масло снижает проявление перхоти, ломкости и препятствует раннему поседению.

Рецепты для красоты

Для рук. Готовят состав: по 1 ч. л. масла черного тмина и оливкового, добавляют 0,5 ч. л. масла косточек винограда.

Акне. Участки кожи с воспалением смазывают неразбавленным маслом. Можно добавить в крем для лица несколько капель чернушки для лечения прыщей.

Для укрепления волос. Три раза в неделю наносят смесь оливкового масла с маслом тмина черного (1:1), втирают в кожу и корни волос. Оставляют подействовать на 10 минут и смывают шампунем.

Антцеллюлитное обертывание. Смешивают по 3 ст. л. масел черного тмина и зародышей пшеницы. Добавляют 3 ст. л. дробленых кофейных зерен.

Масло черного тмина надо оценивать с позиции, что его польза и вред совсем не в равных пропорциях. На фоне огромного количества его достоинств, у него ничтожное число недостатков.

Тем, кто знает, как принимать это удивительное и живительное масло с наибольшей пользой, получают колоссальные преимущества для своего здоровья.

cosmetic-oil.com

польза и вред для организма

Еще жители Древнего Египта возлагали огромную надежду на чудодейственную силу тмина. Его масляный экстракт – настоящая панацея от многих недугов. Но несмотря на огромный перечень его полезных свойств, на нашем континенте не так давно стало использоваться масло черного тмина. Польза и вред этого продукта – тема сегодняшней статьи.

Секретные ингредиенты масла тмина

В альтернативной медицине уже давно используется масло черного тмина, польза которого для многих людей стала очевидной. Наши предки, жившие еще до начала новой эры, были убеждены, что масляный экстракт не только помогает от всех болезней, но и просто необходим человеку в загробной жизни. Только так объясняется находка этого масла в гробнице одного из фараонов.

Производство масляного экстракта из семян тмина – сложнейший кропотливый процесс. Перед производителем стоит непростая задача – сохранить максимум полезных свойств продукта.

Только представьте, что в составе масла тмина насчитывается около 100 наименований различных ингредиентов! Особое внимание уделяется кислоте полиненасыщенного типа Омега-3 и Омега-9. Как известно, именно эти кислоты играют важную роль в полноценной и бесперебойной работе сердечной мышцы.

Очень ценными эти ингредиенты считаются для представительниц прекрасной половины человечества. Сияние кожи, безупречное состояние ногтевых пластин и локонов – это все заслуга полиненасыщенных кислот. Еще один важный компонент – токоферол. Витамин Е называют эликсиром красоты.

На заметку! Помимо вышеперечисленных ингредиентов, в составе масляного экстракта черного тмина есть ряд витаминов группы В, кальций, феррум, фосфор, кислоты, протеины, магний и цинк.

Масло черного тмина: польза и вред

В обиходе масло черного тмина называется чернушкой. Польза его огромна. Так, оно обладает рядом лечебных свойств:

  • противовоспалительным;
  • противогрибковым;
  • антибактериальным;
  • противовирусным;
  • антигистаминным;
  • спазмолитическим;
  • жаропонижающим;
  • сосудорасширяющим;
  • отхаркивающим;
  • антисклеротическим;
  • желчегонным.

И на этом польза масла черного тмина для организма не исчерпывается. С помощью этого масляного экстракта можно излечить различные недуги. Разумеется, что полностью игнорировать медикаментозное лечение нельзя. Да и перед применением масла чернушки нужно заручиться поддержкой профильного доктора и пройти комплексное обследование.

Итак, масляный экстракт тмина черного помогает одолеть следующие недуги и патологические состояния:

  • метеоризм;
  • диарею;
  • нарушенную кишечную перистальтику;
  • дисбактериоз;
  • гастрит;
  • гельминтоз;
  • тромбы в кровеносных сосудах;
  • повышенный холестериновый уровень;
  • инфаркт;
  • гипертонию;
  • инсульт;
  • бронхиальную астму;
  • простудные заболевания;
  • гайморит;
  • пневмонию;
  • простатит.

Масло семян черного тмина благоприятно воздействует на работу желчного пузыря и печени. При его употреблении восстанавливается отток желчи, выводится песок. Нередко и мужчины, и женщины сталкиваются со столь неприятным физиологическим явлением, как застойные процессы в малых тазовых органах. Масляный экстракт тмина позволит его предотвратить.

Также существует мнение, что описываемое масло – мощнейшее профилактическое средство против развития патологий онкологического характера. Полезно это масло и для функционирования центральной нервной системы.

Ни для кого не секрет, что в современном мире мы ежедневно подвержены стрессам, а депрессивные состояния стали частыми гостями в нашей жизни. Все это негативно сказывается на общем самочувствии. Масляный экстракт семян черного тмина укрепит центральную нервную систему и нормализует работу головного мозга, обогатив его клетки необходимыми микро- и макроэлементами.

Не только за это ценится масло черного тмина. Польза его для женщин с каждым днем вызывает большой интерес. Выше уже упоминалось, что масляный экстракт – источник токоферола, строителя красоты наших кожных покровов, локонов и ногтевых пластин. Помимо приема масла чернушки внутрь, можно смело добавлять его в маски и иные косметические средства, приготовленные в домашних условиях.

На заметку! Перед использованием масок проведите обязательно тест на аллергическую реакцию. Нанесите несколько капель масла на внутреннюю часть локтевого сгиба и понаблюдайте за реакцией в течение 24 часов.  

А еще описываемый продукт помогает избавиться от неприятных соседей – паразитов. Нередко масляный экстракт семян черного тмина советуют принимать с целью лечения ряда патологий кожных покровов, например, экземы.

Специалисты убеждены, что масло чернушки обладает способностью ускорять регенерацию поврежденных тканей, в том числе и после термических ожогов.

Вред: есть ли он?

Несмотря на столь огромную пользу масляного экстракта черного тмина, этот продукт может причинить вред организму человека. Очень важный момент: масло черного тмина категорически противопоказано в период вынашивания плода независимо от срока беременности.

А вот во время грудного вскармливания масло чернушки необходимо. Оно повышает лактацию и улучшает качество материнского молока. Также отказаться от применения масла семян тмина стоит при наличии таких патологических состояний и недугов:

  • нарушенной кровяной свертываемости;
  • аллергических реакций.

Не рекомендуется использовать масло в лечебных и косметических целях людям, которые перенесли хирургические вмешательства, связанные с трансплантацией внутренних органов.

Важно! Перед использованием масляного экстракта тмина в лечебных целях необходимо проконсультироваться с доктором и согласовать предельную суточную дозировку и длительность курса лечения.

Копилка рецептов

Ввиду такого большого количества целебных свойств, масло чернушки используют для приготовления различных средств народной медицины. Также существует множество схем лечения. Давайте рассмотрим наиболее популярные из них.

Способ №1

Как уже говорилось, описываемый масляный экстракт – панацея от недугов органов дыхательной системы. При заболеваниях легочного типа принимать масло нужно трижды в сутки по 1 ч. л. Продолжительность лечения составляет семь дней.

А еще этот экстракт можно использовать в качестве растирки грудной клетки и спины. Только его нужно соединить с рафинированным маслом оливы в пропорции 1:4.

Способ №2

Если вы внезапно почувствовали недомогание, озноб и появилась симптоматика простудного заболевания или гриппа, неотложно начинайте лечение. Принимайте масло семян черного тмина дважды в сутки по 1 ч. л., желательно делать это перед основным приемом пищи за 20 минут.

Способ №3

Когда организм человека начинает активную борьбу с болезнью или патогенными микроорганизмами, появляется первый тревожный сигнал – повышение температуры. Разумеется, что изначально нужно выяснить природу этого симптома. Если это все-таки острое респираторное заболевание, добавляйте в травяные чаи и иное теплое питье по 7 капелек масляного экстракта тмина черного. Продолжайте прием такого средства до исчезновения симптоматики и улучшения самочувствия.

Способ №4

Неправильное питание, стрессы и еще ряд внешних факторов провоцируют образование язв в органах пищеварительного тракта. Если вам поставили диагноз – язва желудка, не спешите отчаиваться. Ускорить процесс заживления язвочек и нормализовать состояние поможет все тот же масляный экстракт. Готовим простое лекарство: берем 1 ст. л. льняных семян и заливаем крутым кипятком (250 мл).

Настаиваем и перед употреблением, обязательно в теплом виде, добавляем в настой буквально одну капельку масла чернушки.

Способ №5

При болевых ощущениях в мышечной ткани или ревматизме масло семян черного тмина используют наружно в качестве растирки. Лучше всего в равных пропорциях этот масляный экстракт соединить с маслом оливы и втирать в места локализации боли.

Для улучшения эффекта параллельно по 1 ч. л. в сутки масло принимают внутрь. Не забывайте предварительно проконсультироваться с профильным доктором.

Способ №6

Мужчины нередко сталкиваются с такой деликатной проблемой, как простатит. Игнорировать проявившуюся симптоматику нельзя, иначе воспалительный процесс может затянуться и привести к развитию осложненных последствий. В качестве вспомогательного противовоспалительного лекарственного средства используйте масляный экстракт тмина и тыквы. Эти ингредиенты смешивают в одинаковых пропорциях и принимают по 1 ч. л. дважды в сутки.

Читайте также:

Масло черного тмина – полезный продукт, но не считается лекарством. Несмотря на все его преимущества и лечебные свойства, отказываться полностью от терапевтического и других способов лечения нельзя. Прием таких средств обязательно согласовывают с врачом. Будьте здоровы!

polza-ne-vred.ru

Масло черного тмина: польза, вред, применение

Сейдана, он же черный тмин – растение, что сегодня крайне широко используется в различных областях нашей жизни. Продукт холодного отжима, который мы используем в качестве заправки для салатов, также может быть крайне полезным, едва ли не настоящей панацеей. Так каковы же польза и вред масла черного тмина и действительно ли стоит приобрести его?

Разбираем состав масла черного тмина

Полезные свойства масла черного тмина заключены целиком и полностью в его целительном и богатом на минералы и вещества составе. Прежде всего, стоит упомянуть, что именно масло черного тмина обладает самым высоким содержанием кислот среди всех продуктов, что мы употребляем. Так, в нем находится около трех десятков полезных жирных кислот, среди которых особенно выделяются олеиновая и линолевая.

Важно также заметить, что это источник витаминов. В масле содержится несколько основных групп элементов, а именно витамины B, C, A, E, D и многие другие. Нельзя обойти вниманием и макро- и микроэлементы, среди которых самыми полезными для организма являются Калий, Кальций, Натрий, Фосфор, Медь, Цинк и другие.

Это интересно: впервые это растение было замечено археологами на территории Древней Греции. Примерный возраст находки ошеломил весь мир: оказывается, тмин использовался древними людьми около десяти тысяч лет назад.

Тмин богат на различные алкалоиды, моно- и полисахариды, а также эфирные масла. Всё это в комбинации делает его крайне важным продуктом, который рекомендован к употреблению международным медицинским сообществом.

Какая польза масла черного тмина для организма женщин и мужчин?

Каждый человек, покупая какой-то продукт, задается вопросом о том, какую пользу он принесет. Не обошло это стороной и этот весьма специфический продукт. Чем же полезно масло черного тмина для нашего здоровья?

Тмин является природным способом легко и безболезненно очистить почки и печень от камней и лишней желчи. Это поможет вывести токсины из организма, сделает его не просто здоровее, но и чище.

Малоизвестным фактом является также тот, что масло тмина улучшает аппетит, крайне полезно для людей, что сели на диету, даже несмотря на свою калорийность. Принимая ложку перед приемами пищи, можно стимулировать процесс выработки желудочной кислоты, которая поможет переварить продукты сразу же, не давая им отложиться в жировые клетки. Ещё одним полезным свойством, которое отлично способствует пищеварительному процессу, является защита кишечного тракта от повреждений, ожогов, продуктов распада алкоголя и многого другого. Масло тмина оказывает положительное воздействие на флору желудка, тем самым нормируя его работу.

Польза продукта для женщин:
  • Уменьшает вес, помогает контролировать количество калорий в организме;
  • Снимает депрессию, улучшает самочувствие и настроение;
  • Упрощает процесс кормления ребенка грудью и выделение молока;
  • Помогает унять боль при ПМС, упростить течение менструального цикла;
  • Является профилактическим средством от заболеваний половых органов;
  • Улучшает сексуальную функцию;
  • Укрепляет волосы, ногти и улучшает состояние кожи.

Это интересно: любопытно, что Клеопатра, самая красивая царица и женщина в Египте, пользовалась маслом тмина для очистки своей кожи во время купания. Ученые предполагают, что именно это и послужило главной причиной её «вечной молодости».

Чем полезно для мужчин:
  • Улучшает работу головного мозга, повышает пределы запоминаемой информации;
  • Является новейшей профилактикой от бесплодия;
  • Улучшает работу половых органов и лечит от импотенции;
  • Помогает на ранних этапах устранить симптомы и причины рака и опухолей;
  • Повышает тонус и активность организма после трудового дня;
  • Ликвидирует простатит и его проявления.

Также тмин крайне полезен для нашего сердца. Он не только укрепляет сосуды, что предотвращает возможное развитие тромбоза и инфаркта, но и нормализует давление. Потому его употребление крайне важно для тех, кто страдает на гипертонический криз. Кроме того, регулярное и дозированное применение этого средства гарантирует очищение организма от сахара и холестерина.

Тмин является средством, которое способно повысить иммунитет как взрослого человека, так и ребенка. Его применение гарантирует безопасность и уменьшение риска подцепить внезапное вирусное или бактериальное заболевание в самый разгар холодного сезона.

Полезным свойством масла является также то, что его регулярное применение гарантирует нормализацию работы нервной системы, улучшение психологического состояния и выход из затяжной депрессии. Так, всего несколько ложек в неделю – и организм будет чувствовать себя бодрым и здоровым даже в случае тяжелой суточной работы руками.

Также было доказано, что применение подобного средства гарантирует улучшение крепости костей и суставов, нормализует их работу, стимулирует выработку необходимых веществ, которые отвечают за гибкость и силу нашего тела.

Читаем также интересный обзор про полезные свойства черного тмина для организма человека.

Применение масла черного тмина

Такой уникальный продукт, производимый из самого популярного в современности растения, нашел своё применение в большинстве областей и сфер нашей жизни, являясь незаменимым средством во время диет, лечения болезней и приведения себя в надлежащую форму.

Для похудения

Медиками было доказано, что приём масла черного тмина гарантирует нормализацию всех процессов в организме, в том числе и пищеварительных. А потому диетологи взяли на вооружение столь простой способ. Сегодня большинство средств для похудения, созданных на основе лекарственных трав и сборов, имеют в своём составе тмин. А всё потому, что даже пара капелек этого масла гарантирует постепенное снижение аппетита и подавление чувства голода, благодаря чему количество принимаемых блюд уменьшится, ровно, как и потребление калорий. Кроме того, тмин стимулирует процесс распада принятой пищи в организме, контролирует отложение глюкозы, а также снижает уровень плохого холестерина. Всё это в комплексе создает удивительный эффект: пара недель приема – и можно распрощаться с несколькими лишними и надоевшими килограммами.

Для того, чтобы усилить эту диету, рекомендуется составить небольшой план приема пищи. Перед ним рекомендуется пить одну-две чайные ложки масла, которые можно запить кипяченой водой. Далее должно пройти не меньше часа перед приемом пищи, из которого следует исключить тяжелую еду, жирное, мучное и сладкое. Специальная схема, рассчитанная на месяц питания, дает возможность постепенно выводить из рациона неправильные и содержащие массу калорий продукты, что в итоге даст подтянутое и стройное тело. Диетологи рекомендуют принимать масло непосредственно перед физическими упражнениями, ведь оно запускает процесс сжигания подкожного жира.

В косметологии

Косметология уже давно использует в своих целях тмин и различные экстракты и выдержки из этого растения. Было доказано положительное влияние продукта на кожу и волосы. Так, применение масок с данным продуктом улучшает качество кожи, её внешний вид, делает её молодой и эластичной. Особенно это поможет людям, у которых чрезмерно жирная кожа: масло тмина нормализует работу сальных желез и приведет их в нужное состояние.

Также в древности это растение использовалось в качестве лечебного средства от угревой сыпи, акне и многих других кожных заболеваний. Кроме того, что оно устраняет высыпания и воспаления, масло используется для лечения ожогов различной степени, псориаза и многого другого. С помощью этого нехитрого средства можно делать различные маски и примочки, что помогут устранить морщины, различные рубцы и порезы. Интересно то, что постоянное применение тмина стимулирует выработку коллагена, который разглаживает мышцы и делает их моложе и здоровее. Масло этого продукта входит в состав многих массажных эссенций, поскольку обладает успокаивающим, расслабляющим и заряжающим энергией свойствами.

Если использовать масло на волосах в качестве маски и втирать глубоко в корни – то можно заметить, что они начинают расти быстрее, становятся шелковистыми и блестящими. Таким образом, можно устранить раннее облысение и восстановить структуру окрашенных волос. Также масло насыщает волосяные клетки различными питательными элементами, придающими им блеск и здоровый вид. Шампунь, приготовленный из натуральных вытяжек этого растения, поможет сделать тусклые и тонкие волосы сильнее, придаст им характерной пушистости и густоты.

Это интересно: из-за неравномерного развития языковых групп в мире, тмин поначалу назывался «кумин», так же, как и другая, более известная специя, но со временем ему было дано новое, отличительное от остальных, название.

В лечебных целях

Европейскими учеными было доказано, что данное растение следует применять не только в косметологии и кулинарии, но и в качестве лечения различных заболеваний. На сегодняшний день тмин – отличная профилактика от рака, а также способ излечить опухоли в кишечнике, молочных железах и других местах их появления.

Интересным открытием также стал тот факт, что применение тмина помогает избавиться от сахарного диабета первого типа. Благодаря тому, что продукт контролирует проходящие в организме процессы, он нормализует уровень сахара в крови, а потому является безопасным методом профилактики и лечения.

Тмин – хорошее лекарство от глистов и стафилококка. Он входит в состав большинства таблеток, мазей и гелей от бактерий, и вирусов. Кроме того, его употребление в пищу понижает температуру, производит отхаркивающий эффект, благодаря чему даже самая запущенная пневмония поддастся такому нехитрому лечению.

Компрессы, содержащие в себе это масло, помогают лечить артрит и другие болезни суставов даже в самой запущенной форме. Тампоны, смазанные маслом, могу остановить кровотечение в носу, а также помочь при насморке и других инфекциях носовых пазух.

Современная медицина использует масло этого продукта для лечения и профилактики геморроя. Специальные теплые компрессы и клизмы помогают восстановить поврежденные ткани, а также лечат анальные трещины, унимают зуд и даже ректальное кровотечение.

Издавна каплями тминного масла лечили отит. Для этого достаточно несколько капель поместить в ушную раковину и перемотать её бинтом, после чего промыть воспаленную поверхностью теплой водой.

Очень полезным свойством тмина является его возможность лечить различные болезни сердца и нервной системы. Так, его применяют для устранения симптомов варикоза, сердечной недостаточности и такой любопытной хвори, как ВСД. Постоянное применение гарантирует устранение первопричин атеросклероза.

Вред масла черного тмина и противопоказания к употреблению

Как и большинство других растений, имеющих массу полезных свойств, тмин также имеет несколько противопоказаний, которые могут нанести вред организму, пусть и несущественный.

Прежде, чем принимать данное масло в пищу, следует проконсультироваться со специалистом, который сможет сказать, действительно ли можно его употреблять или же стоит от него воздержаться. Так, ненормированное и чрезмерное употребление может привести к изжоге, отекам, первым симптомам диареи и тошноты.

К противопоказаниям относят:

  • Беременность;
  • Аллергию;
  • Послеоперационный период;
  • Возраст до 4-х лет;
  • Пониженное давление;
  • Гастрит;
  • Заболевания почек и мочевого пузыря;
  • Перенесенный инфаркт или инсульт;
  • Тромбоз;
  • Заболевания сердца;
  • Диабет.

Людям, у которых от природы давление пониженное, следует и вовсе отказаться от его применения, ведь масло способно вызвать чувство усталости, головокружения и тошноты.

Запрещено принимать его беременным женщинам в любой дозировке и в любом виде. Свойства этого продукта могут спровоцировать сокращение мышц матки, что, в свою очередь, может привести как к ранним родам, так и к выкидышу.

Такой необычный продукт волей-неволей вызывает к себе интерес. А потому, для тех, кто хочет попробовать ввести его в свой рацион, мы рассказали о пользе масла черного тмина для организма, о том, кому следует воздержаться от его употребления.

Часто ли на Вашем столе появляется тмин? Поделитесь с нами рецептами, а с друзьями этой интересной информацией!

Поделись статьей в соц.сетях: Спасибо!

infoeda.com

польза и вред, способы применения и отзывы.

«Масло чёрного тмина: польза и вред» — тема, которая занимает умы всё большего количества людей, заботящихся о своём здоровье и качестве жизни. Так что если Вам надоело выстаивать длинные очереди к врачу, относить все деньги в аптеку и отменять деловые встречи и запланированный отдых из-за навязчивых, мучительных болезней — масло чёрного тмина Ваш вариант. Данное средство во многом поможет облегчить все эти неприятности, а также множество иных, так как оно активно стимулирует вилочковую железу, которая отвечает за сопротивляемость организма всевозможным вирусам и болезнетворным бактериям, иначе говоря — иммунитет. А регулярный приём этого масла предупредит возникновение множества заболеваний и значительно поспособствует в излечении имеющихся. Оно усилит потенцию и сохранит женскую красоту.

Здесь, описывая благотворное воздействие масла лишь поверхностно, стоит вкратце добавить, что оно помогает во внутреннем очищении и детоксикации организма, сокращает количество слизи в лёгких и укрепляет их, известно как лекарство против простуды, кашля, жара, зубной и головной боли, а также от кожных заболеваний и для лечения всевозможных ран… масло чёрного тмина действенно для похудения, для применения в гинекологии, при онкологии, в целях сохранения мужского здоровья. Масло чёрного тмина поможет и при бесплодии, а вдобавок избавит Вас от кишечных паразитов и червей, а также сгладит последствия от укусов ядовитых животных и насекомых.

Нет сомнений, масло пригодится решительно всем, и даже детям — как здорово, когда они больше не болеют! Только представьте, насколько легче станет жизнь Ваша и Ваших близких без унылых и тусклых дней, когда Вас одолевают недомогания.

Спектр воздействия масла чёрного тмина

Польза масла тмина

Вред тминного масла

Масло чёрного тмина: отзывы

Противопоказания

Широкое действие масла чёрного тмина

И в этом ни капли преувеличения, ведь масло чёрного тмина оказывает влияние решительно на все системы организма!

Это и центральная и периферическая нервные системы, — одни из важнейших, потому что именно они обеспечивают в организме человека контроль над всей жизнедеятельностью организма.

И система органов дыхания — тут и верхние дыхательные пути: нос, гортань, трахея, и нижние дыхательные пути: лёгкие и бронхи.

И система органов кровообращения и органов кроветворения, отвечающих за образование и циркуляцию крови — носительницы жизни.

И система органов пищеварения, где масло чёрного тмина отвечает за исправный алгоритм работы в части переработки и выделения. Здесь все основные проблемы возникают на этапе переработки и выделения, и масло помогает организму решить любые неполадки.

И система органов выделения и кожа. Вообще, кожа — это самый большой орган, ведь она покрывает всё тело человека. И самый удивительный, потому что если разобраться — кожных заболеваний вообще нет, а все заболевания, ко­торые мы связываем с кожей, на самом деле происходят по причине, берущей начало во внутренних органах. Основное кожное забо­левание — это чесотка, демодекоз и аналогичные им паразитарные заражения; все остальные проистекают из заболева­ний кишечника, кровеносной и лимфатической систем, и других внутренних органов. Принимаемое вовнутрь, масло чёрного тмина регулирует их деятельность, налаживая и устраняя дефекты, таким образом устраняя не только симптомы, то есть проявления кожных заболеваний, но саму первопричину.

И репродуктивная система — самая интересная система человека… не секрет, что неполадки в ней значительно опресняют жизнь.

И эндокринная система, значимость которой трудно переоценить, ведь именно она регулирует деятельность внутренних органов посредством гормонов, и от неё зависит работоспособность всего организма.

И костно-мышечная система, благодаря слаженной работе которой мы совершаем любые, даже самые малюсенькие движения, при этом порой даже не замечая этого.

И лимфатическая система, играющая важную роль наравне с кровеносной и дополняющая её. Функция этой системы — участие в обмене веществ и очищение клеток и тканей организма. А ещё она является частью другой важнейшей системы человеческого организма — иммунной.

Улучшает чёрный тмин и работу самой иммунной системы, благодаря которой мы успешно живём на этой планете одновременно с вирусами, бактериями и простейшими. Именно она отвечает за выработку определённых видов тел и клеток, которые распознают, окружают и уничтожают всё болезнетворное и зловредное, что попадает в наш организм.

Чёрный тмин польза

Польза масла чёрного тмина очевидна — оно благотворно воздействует буквально на каждый орган человеческого тела… и потому неудивительно будет Ваше изумление: как одно-единственное масло может одновременно влиять и на клеточный обмен, и на скорость сперматозоидов и мужскую силу, и служить средством от похудения и болезней сердечно-сосудистой и ЦНС систем, а также лечить и улучшать состояние ЖКТ да и буквально всех внутренних органов. «Как это может быть?» — спросите Вы. Это несколько попахивает преувеличением, не так ли?

Нет, не так. Именно поэтому далее автор статьи постарался кратко расписать все составляющие данного масла и сферу их воздействия. Прочитав это описание, вы как на ладони увидите, что и как именно влияет на все перечисленные органы по отдельности и в целом — на весь организм. И сами убедитесь: если и есть панацея от любых болезней, то вне всяких сомнений это — чёрный тмин.

"Польза масла чёрного тмина для организма человека велика.
Оно благотворно воздействует на каждый орган нашего тела,
на каждую систему, благодаря широчайшему составу
и эффекту синергии, которым обладает.
В нём Вы найдёте огромную пользу и излечение от любого заболевания"

Содержащиеся в масле чёрного тмина фитостерины серьёзно повышают иммунитет, а кроме того обладают свойством уменьшения вредного холестерина и благотворно воздействуют на кровеносную систему человека. Вдобавок они улучшают процессы создания новых веществ, тканей и клеток организма. Немаловажна их роль и в поддержании нормального уровня прогестерона у женщин и тестостерона у мужчин, что является залогом успешного выполнения репродуктивной функции человека. А устраняя гормональный дисбаланс, фитостерины омолаживают и обновляют организм, замедляя появление седины и морщин и устраняя имеющиеся.

Кратко описать действие фитостеринов практически невозможно, потому что они обладают высокой биологической активностью и участвуют во множестве процессов, проистекающих в организме. Предваряя полное описание, как именно действует на организм масло чёрного тмина, скажем коротко: фитостерины помогут и от аллергии, и служат антиоксидантами, и работают как антибактериальное, а ещё способствуют сжиганию жиров и одновременно увеличивают мышцы, незаменимы при заболеваниях нервной системы, психических расстройствах и ожирении.

Значительно усиливает некоторые воздействия фитостеринов и один из содержащихся в масле биофлаваноидов — апигенин. Он также снижает тревожность и действует в качестве успокоительного, что немаловажно при расстройствах психики.

А ещё он обладает серьёзными противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Этот биофлавоноид нейтрализует вредные свободные радикалы и снижает окислительные повреждения ДНК, то есть обладает противораковыми свойствами, чем опять же усиливает данное воздействие фитостеринов.

Следующий высокоактивный биофлавоноид эпикатехин, содержащийся в масле нигеллы, очень хорошо поддерживает воздействие описанных ранее веществ на, в частности, сердечно-сосудистую систему. Он снижает разрушительные эффекты, вызываемые высоким содержанием сахара в крови; уменьшает повреждения на клеточном уровне в тканях сердца и печени, вызываемые повышением уровня сахара в крови; противодействует значительному снижению повреждений сосудов аорты сердца и печени; сокращает количество жира, накапливаемого в печени; значительно улучшает функции сердца и мышц у человека. Эпикатехин увеличивает производство новых митохондрий в сердце и мышцах, одновременно стимулируя регенерацию мышечной ткани. Именно эпикатехин не позволит задержаться в Ваших кровеносных сосудах вредному и опасному холестерину.

В результате описанного воздействия, за счёт сдерживания эффекта повреждения внутренних органов, данное вещество, содержащееся в масле чёрного тмина, вполне способно препятствовать старению и повысить среднюю продолжительность жизни.

Высока польза чёрного тмина в том числе из-за наличия в масле и других биологически активных и необходимых для нас веществ. Например, медицинское применение терпеноидов, также содержащихся в масле нигеллы, основано, в частности, на их высоких антисептических и дезинфицирующих свойствах. Помимо противомикробного сфера их воздействия очень широка: они и от кашля помогут, и водно-солевой и минеральный обмен отрегулируют — за это отвечает, в частности, монотерпеноид карвакрол. А ещё усилят деятельность гормонов и ферментов, заодно повышая сопротивляемость организма к широкому спектру вредных воздействий разного характера. Терпены обладают хорошим седативным эффектом и вдобавок усиливают действие фитостеринов в части противоаллергического воздействия.

Некоторые терпены обладают доказанным глистогонным эффектом — с помощью этого масла успешно удавалось лечить трихоцефалёз, анкилостомоз, некатороз и некоторые другие гельминтозы. Эта особенность присуща, в частности, тимолу, находящемуся в эфирном масле в составе жирного.

А благодаря способности улучшать всасывание других полезных веществ, тритерпеновые сапонины усиливают действие других полезных составляющих масла нигеллы.

Одно из названий — «масло нигеллы» — масло чёрного тмина получило из-за высокого содержания вещества нигеллина. Это вещество горькое, потому оно возбуждает аппетит и стимулирует образование желудочного сока и ферментов в желудке и кишечнике, активизируя пищеварение; оно нормализует всасывание и регулирует обмен веществ.

Нигеллин усиливает действие терпенов в части глистогонного эффекта, а также эффективно против патогенных грибков и простейших. Вещество способно восстанавливать кислотно-щелочной баланс, подавляя хроническую предрасположенность к инфекциям, чем значительно помогает иммунной системе человека; и вдобавок обладает потогонным и слюновыделительным эффектом. А ещё оно стимулирует функционирование печени и желчного пузыря, очень помогает при хронических воспалениях с образованием камней, оказывая антиспазматическое действие. А обладая регенерирующим свойством, восстанавливают нервную систему в случае нервного истощения.

Принадлежащий к большой группе гликозидов сапонин мелантин действует как мягкое слабительное средство, усиливая действие нигеллина, вдобавок усиливает работу описанных ранее терпенов и др. веществ в части муколитического действия — то есть разжижает мокроту и облегчает её выведение, а также в области лечения кожных заболеваний. А ещё позволяет регулировать гормональную активность.

Не стоит забывать и об основных жирных кислотах масла чёрного тмина, это линолевая, линоленовая, олеиновая, пальмитиновая, арахидоновая, миристиновая, пальмитоолеиновая, стеариновая, эйкозапентатеновая и эйкозатриеновая. 

Часть содержащихся в масле нигеллы ненасыщенных жирных кислот, объединённых под одним названием «витамин F», в организме человека не вырабатываются вообще. Однако их важность в обмене веществ переоценить сложно.

Так, большое количество этих кислот в масле чёрного тмина крайне важно для сердечно-сосудистой системы. Также ненасыщенные жирные кислоты необходимы для нормального роста и регенерации кожного эпителия, а вдобавок для выработки простагландинов — физиологически активных веществ, имеющих важнейшее значение для нашего организма, и лейкотриенов — группы высокоактивных веществ, воздействующих на бронхи человека и способных повышать тонус гладких мышц ЖКТ. Также лейкотриены принимают активное участие в иммунном ответе.

Помимо всего перечисленного, витамин F обладает противовоспалительными и антигистаминными свойствами, стимулирует иммунитет, обеспечивает нормальный сперматогенез у мужчин, способствует заживлению ран, служит источником энергии и обладает антидепрессивным действием.

Так, эссенциальные жирные кислоты входят в состав практически любой клетки организма. Они необходимы для восстановления старых клеток и образования новых. Незаменимы они и при кожных заболеваниях, и для улучшения состояния волос и ногтей, и для нормальной работы и развития головного мозга — особенно в растущем организме!

Как видно, данная группа веществ крайне необходима для нормального роста и развития организма ребёнка и функционирования организма взрослого. Ведь при недостатке значительно возрастает риск возникновения инфекционных, сердечно-сосудистых и кожных заболеваний, а также бесплодия. Таким образом, польза чёрного тмина очевидна.

Следующее вещество, работающее в масле чёрного тмина, удивительно собственными свойствами и находит широкое применение в медицине. Прежде всего, тимохинон имеет противораковые свойства, которые подавляют рост и приводят к гибели агрессивные клетки рака, предотвращает распространение злокачественных клеток, а также способствует рассасыванию доброкачественных опухолей, в том числе гемангиом.

Доказано, что масло является очень важным дополнением к терапии больных раком — оно смягчает побочные эффекты химиотерапии, а также повышает общую защиту организма. Также под воздействием соединений масла чёрного тмина снижается высокий уровень глутатиона (GSH), обнаруженный в устойчивых к химиотерапии раковых клетках.

Поставив целью описать действие веществ-участников в масле чёрного тмина, приходится буквально кусать локти от досады — ведь сокращать описание это порой означает безжалостно выбрасывать из него значительную часть… и потому мы надеемся, что заинтересованный читатель обязательно пройдёт и почитает более полное описание того, как и на что влияет масло чёрного тмина. А про драгоценный тимохинон скажем кратко: мастопатия, болезнь Бюргера, Альцгеймера и Гоше, васкулит, артрит и полиартрит, нарушение артериального давления, невралгии, радикулиты и ревматизмы, кожные болезни, болезни малого таза у женщин и мужчин, нарушения гормонального плана, инфекционные заболевания крови и мозга… — и всё равно это будет неполный перечень, а мы торопимся далее.

Витамины перечислим вкратце: тиамин (витамин B1), рибофлавин (витамин B2), пиридоксин (витамин B6), ниацин, фолиевая кислота и витамин E (токоферолы). И как бы не забыть про лимонен! Это вещество пусть и содержится в крайне малой концентрации, зато, обладая противораковым потенциалом, усиливает аналогичное действие других веществ.

Находящийся в некотором количестве флавонол кверцетин обладает способностью активировать митохондриальный биогенез, а это, в свою очередь, приводит к увеличению количества митохондрий в ткани мозга, подвергшегося черепно-мозговых травмам.

Немаловажное значение для организма человека имеют и присутствующие в масле тмина микро- и макроэлементы. Подобно витаминам, минеральные вещества выступают в роли коферментов — проводят ряд реакций, обеспечивая многие функции организма, в том числе производство энергии, рост и заживление, они необходимы для нормального усвоения витаминов и других питательных веществ. И в данном масле набор этих важнейших элементов весьма внушителен, тут и калий, и натрий, и магний, и кальций, и медь, и цинк, а также железо и марганец.

А подводя итог, можно сделать дополнительный вывод: общее действие масла существенно превосходит эффект каждого отдельного компонента в виде их простой суммы за счёт слияния отдельных частей в единую систему — так называемый эффект синергии. Удивительное сочетание всех компонентов усиливается благодаря этому системный эффекту, и в результате польза масла серьёзно вырастает.

Вот таким получилось наше путешествие в увлекательный внутренний мир чудесного масла нигеллы.

Масло тмина вред

Надо сказать, что сами семена содержат более ста компонентов, однако большая их часть не выделяется из семян в масло.

Обычно, описывая масло, продавцы перечисляют состав компонентов в семенах. Мы же выделили только то, что находится непосредственно в масле. Потому что даже самые современные технологии отжима не позволяют сосредоточить в масле разнополярные биологически активные вещества нигеллы, таким образом, масло — это лишь гидрофобные вещества, в частности, жирные кислоты. Что же касается полярных веществ, таких как аминокислоты, фенольные соединения, органические кислоты, то они безвыходно остаются в шроте. Причём суммарное содержание одних только аминокислот близится к 50%.

Остановиться на этом было необходимо, это важный момент. Потому что именно оставшиеся вне масла соединения обладают высоким гепатопротекторным действием, тогда как в масле — повторимся: в масле остаются только гидрофобные группы! — их нет. А значит, масло чёрного тмина нужно с осторожностью применять при нарушениях работы печени, и то — масло более лёгкое, Королевского сорта. И ни в коем случае не Эфиопского.

"Эфиопское масло семян чёрного тмина более густое и душистое,
жгучее и терпкое, пронзительное. За счёт повышенного содержания
ряда веществ, это масло активнее в отношении пищеварения, чем Королевское
"

Несмотря на то, что в целом качественные составы двух видов семян нигеллы, используемых для отжима масла — это нигелла дамасская и нигелла посевная или индийская — одинаковы, есть отличия в их количественном составе. Именно поэтому масло Эфиопского сорта более густое, «тяжёлое», насыщенное, ароматное, в противовес более светлому и нежному Королевскому.

Чёрный тмин отзывы

Вообще, если почитать отзывы о пользе и вреде масла чёрного тмина на всевозможных торговых площадках, то видно, как некоторые люди восторгаются тем, что Эфиопское масло дерёт горло, какое оно ядрёное и тому подобные комментарии. Бесспорно, за счёт повышенного содержания сапонинов, которые отвечают, в том числе, и за горечь, а также флавоноидов — вот откуда более насыщенный, жгучий вкус! — Эфиопский сорт достаточно сильно раздражает слизистую… и этого категорически нельзя допускать. Вполне возможны аллергические реакции, в ряде случаев, — помните, чуть выше мы написали об этом? — увеличение печени. Всё это плюс надсадный кашель и «ободранное» горло вряд ли можно назвать терапевтически позитивным результатом. Конечно, Эфиопское и в таком случае приносит несомненную пользу… однако в данном случае масло тмина наносит и вред. И всё это по причине того, что продавцы масла чёрного тмина в общей массе не очень хорошо разбираются в том, что продают, отсюда появляются новооткрытые загадочные «египетские» и «индийские» сорта, неведомые учёным-ботаникам. Но в этом маркетинговом приёме заодно теряется важный момент правила любого лечения: не навреди. Ведь при неправильном приёме можно получить серьёзные осложнения и от абсолютно безвредной аскорбинки.

Мы ни в коем случае не станем использовать маркетинговые приёмы, которые могут навредить Вам, потому решили разузнать всё как следует, — пусть нам и пришлось перелопатить в поисках ответа не один справочник лекарственных растений, кучу докладов, диссертаций и научных трудов. Нужно помнить, что, несмотря на сохранность в масле лишь относительно небольшого процента всех полезностей семян чёрного тмина, оно остаётся сильнодействующим средством. Поэтому биологически активные вещества в составе масла делают его не только очень полезным, но при неправильном применении — опасным для здоровья продуктом. Зато при правильном использовании масла чёрного тмина оно приносит лишь безусловное благо.

Мы обязательно прилагаем к каждой посылке с маслом инструкцию, как пить масло чёрного тмина. Это не рецепты, в каком количестве принимать масло, и не способ применения чёрного тмина, — инструкция подробно описывает, как именно и в каких пропорциях принимать Эфиопское масло чёрного тмина, чтобы получить от него одну только пользу. Мы не хотим, чтобы масло тмина причиняло Вам вред.

Масло чёрного тмина противопоказания

Масло нигеллы рекомендуется к приёму людям любого возраста и с любыми заболеваниями, — кроме описанных выше проблем с печенью; а также — Королевский сорт — детям с рождения наружно, и с одного года внутренне.

"Несомненна польза тминного масла для детей: 
им рекомендуется сорт масла Королевское.
Также оно показано при заболеваниях печени"

Данный продукт практически не имеет побочных эффектов и противопоказаний, кроме перечисленных ниже. И это:

- беременность;

- наличие имплантатов внутренних органов, штифтов и т.п.;

- подготовка к трансплантации и наличие трансплантированных органов;

- аутоиммунные заболевания.

И мы считаем своим долгом обстоятельно объяснить этот факт, чтобы вы поняли всю важность.

Начнём с того, что иммунитет — это комплексная биологическая реакция организма, направленная на защиту от вредных воздействий. Это своего рода охранная система, разные части которой имеют собственные функции: одни находят и распознают чужаков — будь то вирусы, бактерии и тому подобное, другие атакуют их, третьи выстраивают защитные барьеры… работа идёт полным ходом, не останавливаясь ни на минуту.

Так, ваш плод рассматривается иммунитетом как частично чужеродный организм, и если бы не особый процесс, называемый иммуносупрессией — подавление иммунитета — никто не смог бы вынашивать беременность… почему? Всё верно! Те самые тела иммунитета, ответственные за поиск и атаку чужаков, попросту прерывали бы беременность, «увидев» в ней угрозу, до того как плод сможет противостоять этому.

Усиливая иммунитет во время беременности, есть риск добиться как раз этого плачевного результата.

Аналогично обстоят дела и с трансплантацией. Людям, ожидающим пересадку органов, а также после оной, приходится принимать специальные препараты, подавляющие иммунитет. А принимая масло чёрного тмина, мы этот иммунитет укрепляем и поднимаем — то есть делаем всё для того, чтобы наши новые органы были атакованы нашим же превосходно работающим иммунитетом.

То же самое происходит и при аутоимунных заболеваниях.

Масло чёрного тмина очень сильно укрепляет иммунную систему, и это хорошо во всех случаях, кроме описанных выше.

Также — как рассказано ранее — его стоит с осторожностью применять при проблемах с печенью, и — только масло чёрного тмина сорта Королевское. Тогда польза от масла будет несомненна, а вреда не будет вовсе.

В редких случаях возможна индивидуальная непереносимость масла, потому до того как принимать масло, будет уместно сделать тест: капните масла на запястье и подождите минуту или две — нет раздражения или иных признаков контактного дерматита? — Пейте на здоровье. Впрочем, стоит повторить: непереносимость масла чёрного тмина — это крайне редкий случай.

Здесь же стоит добавить, что цена на масло чёрного тмина играет не самую главную роль в возможной пользе продукта. Чаще всего она обусловлена местом, где именно произведено масло — транспортировка его стоит денег, и немалых. Пожалуй, исключением является разве что австрийское «Тасним» — здесь высокая цена объясняется, в частности, высокими затратами на контроль качества производства, на само производство а также на упаковку высокого класса. В целом же все виды масла, как правило, по своим свойствам одинаковы. В нашем магазине мы гарантируем качество каждой бутылочки.

Ну и, наконец, нужно ответственно относиться к хранению и использованию масла — как в случае с лекарственными средствами. В частности, эссенциальные жирные кислоты очень чувствительны к нагреванию и свету, — особенно к прямым солнечным лучам. Под их воздействием жиры быстро разлагаются с образованием свободных радикалов и различных токсичных веществ, и значит — начинают приносить вред. Поэтому строго противопоказано хранить масло на солнце или нагревать его.

Поэтому не рискуйте, будьте внимательны и — будьте здоровы!

А с маслом чёрного тмина это всегда проще, чем без него.

Ваш фитотерапевт со стажем Ирена Волкова

 

blackcumin.ru

польза и вред для организма, какие заболевания им можно вылечить, как применять, рецепты и другие аспекты

О пользе масла чёрного тмина упоминалось ещё в трудах Гиппократа и Диоскорида. Более 3 тыс. лет продукт использовался в медицине африканских, азиатских и средиземноморских народов как противоядие от змеиных укусов, для улучшения пищеварения, снятия усталости и других недугов. Сегодня средство часто применяется в фармакологии, аюрведе.

Состав и полезные свойства

Масло чёрного тмина содержит более 100 различных компонентов, которые ещё до конца не изучены. Только жирных кислот насчитывается 26 видов, что составляет 95% от их общего количества. Также в масле присутствуют витамины, минералы, клетчатка, белки, углеводы, микро- и макроэлементы.

Масло чёрного тмина — вяжущая жидкость зеленовато-коричневого цвета с терпким, пряным ароматом

Таблица основных веществ продукта и их свойств

Жирные кислоты:
  • линолевая;
  • линоленовая;
  • арахидоновая;
  • олеиновая.
  • предотвращают развитие атеросклероза;
  • нормализуют уровень сахара в крови;
  • способствуют регенерации тканей;
  • улучшают состояние волос, ногтей;
  • снижают риск возникновения онкологии.
Фосфолипиды
  • восстанавливают структуру печени;
  • обеспечивают работу нервной системы.
Аминокислоты:
  • 8 незаменимых;
  • 7 заменимых.
  • способствуют выработке антител для борьбы с инфекциями;
  • улучшают метаболические процессы;
  • оказывают мощное антиоксидантное действие.
Каротиноиды
  • предотвращают нестабильность хромосом;
  • стимулируют иммунную систему;
  • восстанавливают функции зрения.
Витамины:
  • улучшают микроциркуляцию крови;
  • препятствуют гиповитаминозу;
  • укрепляют стенки сосудов;
  • препятствуют отложению холестерина.
Макро- и микроэлементы:
  • калий;
  • натрий;
  • фосфор;
  • железо;
  • марганец;
  • кальций и др.
  • формируют опорно-двигательную систему;
  • регулируют работу всех внутренних органов;
  • улучшают репродуктивную функцию;
  • участвуют в работе эндокринной системы;
  • участвуют в синтезе гемоглобина.
Фитостеролы:
  • бета-ситостерин;
  • кампестерин;
  • стигмастерин.
  • снижают уровень холестерина в крови;
  • угнетают рост опухолевых клеток;
  • снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Флавоноиды
  • активизируют защитные силы организма;
  • снимают отеки, тонизируют сосуды;
  • обладают ранозаживляющими свойствами;
  • являются эффективными спазмолитиками.
Дубильные вещества
  • препятствуют мутации клеток;
  • служат защитой для слизистых оболочек;
  • обладают вяжущими и противовоспалительными свойствами.
Сахариды:
  • глюкоза;
  • ксилоза и др.
  • являются источниками энергии;
  • стимулируют выработку «гормона радости»;
  • активизируют кровообращение в головном и спинном мозге.
Алкалоиды
  • успокаивают нервную систему;
  • способствуют выведению жёлчи;
  • снимают спазмы.
Энзимы
  • улучшают обмен веществ;
  • ускоряют регенерацию кожи;
  • выводят шлаки, токсины;
  • способствуют похудению.
Сапонины
  • усиливают всасывание полезных компонентов;
  • обладают отхаркивающим действием;
  • снимают воспаление.
Эфирные масла
  • устраняют тревогу и депрессию;
  • выводят из организма токсины;
  • нормализуют нервную системы;
  • используются для лечения и ухода за кожей.
Жирные кислоты, которые содержатся в масле чёрного тмина, можно найти и в других продуктах: красной рыбе, грецких орехах, соевых бобах и листовых овощах

Виды масла чёрного тмина

Производством масла чёрного тмина занимаются в разных странах: Египте, Сирии, Пакистане, Йемене, Турции, Саудовской Аравии и др. Продукция отличается по составу, способу обработки, цене и вкусу. Семена подвергают холодному отжиму с последующей фильтрацией или без.

Доверием на рынке потребителей пользуются египетские масла Аль-Хавадж. Их продукция отличается высоким качеством и эффективностью. Они выпускают несколько видов масел, самые известные из которых Королевское и Эфиопское.

Королевское масло чёрного тмина изготавливают из смеси семян: 30% эфиопских, 70% сирийских. Средство подходит для внутреннего и наружного применения. Отличается тонким ароматом и мягким вкусом.

Эфиопское масло на 100% состоит из одноимённых семян. Его вкус горький, а действие более сильное, по сравнению с Королевским. Масло активно применяют в лечении.

Масло чёрного тмина можно принимать внутрь и наружно

Ещё один вид масла чёрного тмина принадлежит Арабским Эмиратам и носит название Хемани. Для изготовления используют пакистанские и сирийские семена, благодаря которым получают очень нежный вкус и золотистый цвет.

Хемани, Королевское и Эфиопское масла чёрного тмина содержат одинаковое количество полезных веществ, поэтому все подходят для лечения и профилактики заболеваний. Последнее рекомендуется при направленном лечении печени, желёз внутренней секреции, поджелудочной, а также онкологии и астме. Если присутствуют проблемы с ЖКТ и повышена кислотность, лучше выбирать между Хемани и Королевским. Они также подойдут детям, для укрепления иммунитета и косметических процедур.

Лечение и профилактика болезней

Масло чёрного тмина — натуральный продукт, который полностью усваивается организмом в необходимом количестве. Его эффективность доказана учёными и проверена путём клинических исследований. Даже при отсутствии доверия к продукту, можно попробовать его действие на себе без вреда для здоровья.

Для ухода за волосами

Самый простой способ применения масла — нанесение на волосы в чистом виде. Несколько капель разотрите в ладонях, распределите по волосам и расчешите деревянным гребнем. Локоны будут крепкими, мягкими и блестящими.

Чтобы обеспечить дополнительный уход волосам, добавьте масло черного тмина в свой шампунь, маску и бальзам для волос

Если эффекта недостаточно, воспользуйтесь одним из рецептов масок.

Восстанавливающая маска для сухих и повреждённых волос

2 капли масла чёрного перца нанесите на кожу головы массажными движениями. Выдержите 15 минут. Это подготовит луковицы волос к процедуре. Тем временем приготовьте маску: растопите на водяной бане 1 ст. л. кокосового масла и добавьте к нему 1 ст. л. масла чёрного тмина. Нанесите смесь по всей длине волос. Через 2 часа вымойте голову шампунем. Маску делать 1 раз в неделю в течение 10 недель.

Маска от перхоти для жирных волос

Смешайте полстакана кефира, 1 ст. л. масла чёрного тмина и 10 капель масла розмарина, нанесите состав массажными движениями на кожу головы. Время действия — 30 минут. Проводите процедуру регулярно, не реже 1–2 раз в неделю.

Средство против облысения

Лекарство подойдёт как мужчинам, так и женщинам. Масло чёрного тмина нанесите на волосы массажными движениями. Затем голову оберните полиэтиленовой плёнкой и махровым полотенцем. Через полчаса смойте шампунем. Выполняйте процедуру 3 раза в неделю. Для питания волос изнутри каждое утро выпивайте 1 ч. л. масла с мёдом.

Для похудения

Процесс успешного похудения сложный и ответственный. Во время снижения веса важно контролировать аппетит, уровень сахара в крови, а также следить за работой всех органов и состоянием кожи. Масло чёрного тмина оказывает в этом немалую помощь. Важно придерживаться схемы применения и не менять её без консультации врача.

  1. Первые 7 дней масло необходимо пить по 1 ч. л. и запивать 1 стаканом воды. Принимать обязательно натощак, за 30 минут до завтрака.
  2. На второй неделе утренний приём дополняют вечерним. Масло пьют в том же количество утром и за 30 минут до ужина.
  3. На третьей неделе организм возвращается к одноразовому приёму — утром натощак. Дозировка увеличивается: 2 ч. л. и 2 стакана воды.
  4. Четвёртая неделя аналогична первой.
  5. В следующем месяце первые 7 дней выпивайте по утрам перед едой по 1 ч. л. масла чёрного тмина, не запивая водой.
  6. Шестая неделя: 2 ч. л. за 30 минут до первой трапезы, не запивая водой.
  7. Седьмая неделя: по 2 ч. л. трижды в день, за полчаса до каждого приёма пищи. Водой запивать не нужно. От жирной пищи лучше отказаться.
  8. Завершающая неделя аналогична самой первой.

По окончании курса принимайте масло 1—3 раза в неделю по 1 ч. л. со стаканом воды для профилактики.

О высоком качестве масла чёрного тмина говорят отсутствие осадка, однородная консистенция и герметично закрытая ёмкость тёмного цвета

Для кожи

Маски для лица и тела с добавлением масла чёрного тмина обладают выраженным лечебным и омолаживающим эффектом. Кожа очищается, разглаживаются мимические морщины, улучшается цвет.

Маска от морщин

Соедините 1 ст. л. масла чёрного тмина, 2 ч. л. картофельного крахмала и 1 яйцо. Распарьте лицо и нанесите маску равномерным слоем. Через 15 минут смойте травяным настоем или холодной водой. Маску рекомендуется делать 1—2 раза в неделю.

Маска от прыщей

Смешайте 1 ст. л. голубой глины с водой до состояния густой сметаны, добавьте 1 ч. л. масла тмина. Разомните комки и тщательно перемешайте. Нанесите на проблемные участки и держите, пока маска не затвердеет. Смойте проточной водой. Повторяйте 2 раза в неделю не менее месяца.

Увлажняющая маска

Маска готовится быстро и просто: 1 ст. л. тминного масла, 1 измельчённый в блендере огурец, 1 ч. л. манной крупы. Состав наносится на четверть часа на распаренную кожу лица. С кожи маска снимается при помощи влажного спонжа. Повторять процедуру 2 раза в неделю.

Ванна от целлюлита и растяжек

Приятная процедура вернёт коже былую красоту: избавит от целлюлита, растяжек и других несовершенств. Для начала сделайте основу для будущего мешочка-мочалки. Марлю сложите в 4—5 слоёв в форме квадрата. Приготовьте наполнение для мешочка: смешайте 1 стакан овсяных хлопьев, 1 ст. л. масла тмина, 15 капель кедрового масла и по 4 капли эфирных масел розмарина и розы. Выложите косметический состав в центр марли, сформируйте мешочек и завяжите. При каждом приёме ванны используйте мешочек для массажа проблемных зон и всего тела. Эффект наступит через 10—15 процедур.

Для борьбы с целлюлитом и растяжками тминное масло можно сочетать с персиковым, виноградной косточки и герани

Для ногтей и ресниц

В уходе за ногтями масло чёрного тмина успешно заменит масло для кутикулы, а на ресницы средство можно наносить ежедневно перед сном при помощи старой щёточки от туши. Такие процедуры займут минимум времени и напитают проблемные участки витаминами и минералами.

От паразитов

Курс лечения от глистов длится до 3 недель. Применяют мягкое масло (Хемани, Королевское), выпивая по 1 ч. л. трижды в день. Дозировка для детей составляет 1/2 ч. л. утром и вечером.

Практикуется и наружное применение тминного масла. Небольшим количеством средства регулярно смазывается анальный проход. Такой метод эффективен при борьбе с острицами и глистами.

Для женского здоровья

Показания к применению масла чёрного тмина — сбой менструального цикла, нарушение гормонального фона и репродуктивной функции. Для лечения средство принимают ежедневно по 1 ч. л. после завтрака. Терапия длится 3 месяца, после чего делается перерыв на 60 дней. Вкус у масла своеобразный, поэтому его можно запивать водой, чаем или любой другой жидкостью.

При эндометриозе

Принимайте два раза в день по 1 ч. л. Через 2–3 недели лечения маслом следует сделать перерыв. Следующий цикл можно начинать через 14 дней.

При эрозии шейки матки

При эрозии шейки матки используют масляные тампоны. Их ставят на ночь, предварительно вымочив в смеси из равного количества масла чёрного тмина и оливкового масла. Процедуры начинают сразу после менструации и выполняют в течение 7 дней. При необходимости повторяют через 2 недели.

При поликистозе

Лечебный напиток при заболевании поликистозом готовится из имбиря, мёда и тминного масла. Небольшой кусочек имбиря натереть на тёрке, залить 2 стаканами кипятка и варить 30 минут на слабом огне. Готовый чай процедить и растворить в нём 2 ч. л. масла и немного мёда по вкусу. Выпивать 1 стакан в день. Если напиток легко переносится, можно увеличить дозу до 2 стаканов в день. Курс лечения, как правило, продолжительный, 3—6 и более месяцев.

При мастопатии

Ежедневно масло втирают в грудь массажными движениями. Процедуру выполняют до полного выздоровления. Можно совмещать с примочками и компрессами.

Для мужского здоровья

Бесплодие, отсутствие эрекции и гормональный сбой у мужчин поддаются лечению не хуже женских проблем. Также регулярное применение масла чёрного тмина снижает вероятность рака простаты. Ежедневно готовится смесь из 1 ч. л. тминного масла и 1 ст. л. оливкового масла и выпивается за 3 приёма. Курс длится 30 дней.

Второй рецепт: смешать 1 ст. л. мёда и 25 капель масла чёрного тмина. Дневную дозу необходимо разделить на 3 приёма и принимать перед едой. Курс длится 30 дней.

При простатите

Масло чёрного тмина расширяет сосуды, устраняет спазмы и нормализует кровоток. При наличии гипотонии обязательна консультация кардиолога, т. к. лекарство снижает давление.

Для наружного применения 5—7 капель масла растирают в ладонях и втирают в области копчика и анального отверстия. Оптимальное время для выполнения процедуры — после душа или ванны. Так кожа быстрее впитает все полезные вещества.

Ванночки при простате готовятся из 200 л воды и 60 капель масла. Ванную заполняют тёплой водой (37–38 градусов), распределяют масло путём помешивания. Делать такую процедуру лучше всего 1—2 раза в месяц. Весь курс состоит из 5—7 ванн.

Перед применением масла чёрного тмина необходимо провести тест на аллергию

Простуда

При простудных заболеваниях и удушающем кашле хорошо помогает ингаляция с маслом чёрного тмина. Для этого в кипящую воду добавляют 4—5 капель масла и вдыхают пары.

Для снятия заложенности носа в каждую ноздрю закапывают по 1 капле масла. Процедуру выполняют дважды в день до выздоровления.

Детям во время простуды дают тёплое молоко, растворив в нём по 1 ч. л. масла и мёда.

Грипп

Выжимку из семян тмина смешивают с оливковым маслом 1:1. Капать смесь в нос 3—4 раза в день. Если грипп сопровождается высокой температурой, тогда в стакане чёрного или мятного чая растворяют 7 капель масла чёрного тмина и пьют после еды 3 раза в день. Курс длится неделю, чтобы не только снять воспаление, но и закрепить результат. На ночь тело растирают натуральным маслом тмина.

Пневмония

Пневмония может быть как самостоятельным заболеванием, так и осложнением другого недуга. Спровоцировать обострение может простуда, курение и даже умственное переутомление. Для лечения применяют ингаляцию, но более концентрированную, чем при простуде. В половине стакана горячей воды растворяют 10 капель масла чёрного тмина. Дышать над смесью следует не реже 2 раз в день, накрывшись полотенцем.

Не менее эффективное сочетание мёда и тминного масла. Размешайте в ёмкости 1 ч. л. масла, 1 ст. л. мёда и 1 стакан тёплой кипячёной воды. Выпейте мелкими глотками. Напиток принимают дважды в день перед завтраком и ужином.

Заболевания желудка

Для лечения заболеваний желудка подойдут масла с нежной и мягкой консистенций (Королевское, Хемани). В чистом виде продукт можно употреблять по 1 ч. л. по 2—3 раза в день в течение месяца. Это улучшает пищеварение, избавляет от тяжести и выводит лишнюю жёлчь.

При гастрите и язве помогает масляно-медовая смесь. Она готовится из 1 стакана мёда и 10 капель масла чёрного тмина. Курс длится 2 месяца, во время которого ежедневно принимают лекарство по 1 ч. л. натощак. Затем обязательно выпивают стакан тёплого молока.

Лечение язвы и гастрита должно быть комплексным, поэтому лучше на время отказаться от жареной и острой пищи

Гайморит

Для очищения носовых пазух ежедневно закапывают в нос масло чёрного тмина. Желательно делать это не реже 2 раз в день. Также смазывают этим же маслом область носа и лба.

При необходимости делают ингаляции: 2 ст. л. чёрного тмина на 1 литр горячей воды. Положительный результат наступает уже после первой процедуры.

Запоры

Тмин содержит вещества, оказывающие слабительное действие на организм и препятствующие образованию газов. Поэтому средство применяют для лечения метеоризма, запоров. Выпивайте 1 ч. л. натощак перед ужином или разводите 1 ч. л. масла в воде, мёде и принимайте дважды в день. Для детей норма составляет половину от указанного количества.

Онкология

Для лечения раковых опухолей лучше всего употреблять Эфиопское масло. Оно обладает выраженным целебным действием. Консультация с врачом является обязательной перед любым способом применения.

Универсальный рецепт

В стакан свежевыжатого морковного сока добавьте 1 ч. л. тминного масла. Пить лекарство 2 раза в день на протяжении 3 месяцев. Для усиления эффекта можно смазывать приближенную к опухоли зону натуральным маслом тмина.

При онкологии горла

Смешайте 2 ч. л. масла чёрного тмина и сок одной луковицы. Пить лекарство по 1 ст. л. в течение 30 дней. Если желаемый результат не достигнут, курс повторяют через несколько недель. Средство снимает болевые спазмы, уменьшает количество онкологических клеток.

Лечение рака маслом чёрного тмина переносится организмом намного легче, чем при использовании химических препаратов

Псориаз

Для внешнего применения масло чёрного тмина добавляют в кремы или в чистом виде втирают в поражённые участки 3 раза в сутки. Полезное действие оказывают соляные ванны с маслом чёрного тмина (2—3 капель достаточно).

Курс внутреннего применения начинают с изменения рациона. Необходимо отказаться от сладкого в пользу продуктов, богатых ненасыщенными жирными кислотами. Это миндаль, чеснок, зелёные овощи, дикий лук. Лекарство готовят из 1 ч. л. тминного масла и 1 ч. л. льняного масла. Смесь употребляют после еды. Ею же можно заправлять овощные салаты и прочие лёгкие блюда. Продолжительность курса — 3—4 месяца, повтор возможен спустя два месяца.

Панкреатит

Масло чёрного тмина подходит только для лечения начальных стадий панкреатита. При обострениях поджелудочной железы его пить строго запрещено, так как лекарство является сильным желчегонным.

Если воспаление отсутствует, допускается употребление 1 ч. л. тминного масла в день. Обязательные условия: отсутствие аллергии и желчнокаменной болезни.

Диабет

При диабете 1 и 2 типа масло чёрного тмина позволяет контролировать сахар в крови. Принимают 20—25 капель 2 раза в день. Схема курса: 1 месяц приёма, 1 месяц отдыха.

Не путайте семена чёрного тмина с семенами тмина обыкновенного (на фото). Последние могут вызвать у диабетиков резкое повышение сахара в крови и ряд других негативных последствий

Аллергия

Утром и вечером масло чёрного тмина принимают по 1 ч. л.внутрь. Больные места растирают небольшим количеством масла до полного впитывания. Больным, страдающим весенним обострением аллергии, лучше начинать приём масла в конце января и непрерывно продолжать до конца лета.

Геморрой

Масло наносят на поражённый участок и оставляют на ночь до полного впитывания. Утром больную зону промывают. Можно делать специальную ванну для снятия болевых ощущений. В 1 л воды размешивают 15 мл средства и остужают до комнатной температуры. Процедура приёма ванны длится 15—20 минут.

Дополнительно масло чёрного тмина пьют натощак. Это облегчает стул и способствуют скорейшему заживлению. Лекарство в чистом виде принимают ежедневно по 3 ст. л. раз в сутки до улучшения состояния.

Инсульт

Масло из семян чёрного тмина хорошо зарекомендовало себя не только в лечении, но и в профилактике инсульта. Принимают продукт в составе горячих напитков или с мёдом. Например, в чай можно добавить несколько капель масла и выпить перед едой. Или приготовить мятный отвар, добавить туда 7 капель тминного масла и подсластить мёдом. Пить лекарство 1 раз в день натощак. Курс приёма длится 3 месяца.

Тем, кто перенес инсульт, рекомендуют 2—4 раза в день съедать 10 измельчённых семян чёрного тмина и запивать водой

Для иммунитета

Ежедневно утром и вечером выпивают по 1 ч. л. масла чёрного тмина. Желательно делать это за 15—20 минут до еды. После съедают 1 ч. л. мёда, растворенного в воде, или в чистом виде. Курс длится 3 месяца. Если начать пить лекарство в сентябре, то к зиме организм будет готов к борьбе с инфекциями и бактериями.

Заболевания печени

Быстрое и эффективное средство, которое поможет решить любые проблемы с печенью, готовится из отвара ивовых листьев и 5 капель масла чёрного тмина. Курс длится неделю, после чего можно будет увидеть результат. Наиболее эффективно лекарство при циррозе, ишемии, гепатитах и воспалительных процессах.

Витилиго

Больные места протрите тканью, смоченной в растворе 9% уксуса. Нанесите на очищенные участки масло чёрного тмина. В таком виде принимайте солнечные ванны в течение получаса так, чтобы солнечные лучи попадали на поражённую область.

Внутрь масло тмина принимают по 1 ч. л. дважды в день, предварительно разведя в 100 мл воды. Применяют масло 40 дней.

Для суставов

Для укрепления опорно-двигательной системы и ускорения регенерации тканей выпивают по 25 капель масла чёрного тмина перед основными приёмами пищи, курс — 3 месяца. Также требующие ухода участки растирают смесью из яблочного уксуса и тминного масла.

Возрастные изменения суставов масло остановить не может, но при регулярном употреблении значительно снимает болевые ощущения и улучшает самочувствие.

Особенности применения при беременности и грудном вскармливании

Во время беременности масло помогает бороться с растяжками и другими несовершенствами кожи. Начиная со второго триместра средство втирают в кожу проблемных зон круговыми движениями. Ещё масло можно использовать для красоты и здоровья кожи, волос, ресниц и ногтей.

Принимать масло чёрного тмина внутрь во время беременности категорически запрещено! Повышение тонуса матки может спровоцировать выкидыш или кровотечение.

После успешных родов мама может вновь вернуть в рацион тминное масло. Продукт способствует лактации, заживлению трещин и ранок в области сосков. Принимать масло лучше всего вместе с жидкостью. Например, можно добавлять несколько капель в кефир, травяной или чёрный чай. Классический метод использования — 1 ч. л. перед каждым приёмом пищи. Выбирайте тот способ, который вам больше понравится!

Растяжки на животе можно лечить с помощью любимого крема, добавив в него несколько капель масла чёрного тмина

Особенности применения для детей

Чаще всего масло чёрного тмина дают детям для профилактики, укрепления иммунитета или лечения таких заболеваний, как грипп, простуда, заложенность носа, кашель и зубная боль. Начинать использовать это средство можно только с 6 лет после консультации с педиатром. Дозировка составляет половину от взрослой.

Чтобы избежать аллергии, лучше отдавать предпочтение наружным методам применения. Это могут быть ингаляции, аромалампы, мази или растирки. Обязательно используйте качественное масло чёрного тмина от проверенных производителей.

Приготовление масла в домашних условиях

Существует два способа приготовления масла чёрного тмина в домашних условиях: холодное инфузирование и горячее. Первый позволяет сохранить большее количество ценных веществ в продукте, но требует больше времени на подготовку. Рассмотрим оба варианта.

Если есть маслобойка, достаточно просто пропустить семена чёрного тмина через устройство и вы получите масло

Холодное инфузирование

В качестве основы используйте натуральное нерафинированное масло холодного отжима. Лучше всего отдать предпочтение нейтральным по вкусу и запаху видам: оливковому, подсолнечному, рисовому.

Зёрна чёрного тмина измельчают в кофемолке или вручную с помощью ступки, затем помещают в тёмный стеклянный сосуд и заливают маслом до самого горлышка.

Бутылка ставится в тёплое место для отстаивания на 2—3 недели. Солнечные лучи не должны попадать на масло. Ежедневно нужно встряхивать содержимое ёмкости.

По окончанию срока масло отцеживают и используют по назначению. Чтобы получить новую порцию, сосуд можно заново загрузить.

Горячее инфузирование

Первый этап похож на холодное инфузирование — семена тмина заливаются базовым маслом. Здесь лучше использовать рисовое. Ёмкость с тмином нагревают на водяной бане до 60 градусов 3 раза. Затем остужают продукт, процеживают и используют.

Противопоказания

  • детям до 6 лет;
  • индивидуальная непереносимость;
  • беременность на любом сроке;
  • наличие перенесённых операций по пересадке органов.

Нелишним будет проконсультироваться с врачом при обострении каких-либо заболеваний внутренних органов или воспалительных процессах в организме.

Видео: о пользе семян и масла чёрного тмина

Отзывы

Секретом красоты и здоровья восточных наций считается использование натуральных средств. Масло чёрного тмина пользуется популярностью и за пределами восточных стран. Его можно как купить, так и приготовить самостоятельно в домашних условиях. Масло чёрного тмина применяют в лечении и профилактике разных заболеваний у взрослых и детей, для приготовления косметических средств, для общеукрепляющего эффекта. Плюсы продукта — это доступность, натуральность и универсальность.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

medistok.ru

польза и вред для женщин и мужчин, применение в народной медицине

Лечебные масла

Тмин, или чернушка посевная - это многолетнее растение из семейства зонтичные, которое приносит богатый урожай семян, являющихся сырьем для получения ценного продукта - масла черного тмина. Его применение в пищу и в качестве лекарственного средства впервые началось более 3 тысяч лет назад на Ближнем Востоке. Масло получают методом холодного прессования семян растения, что позволяет сохранить максимальное количество полезных веществ. Уникальный состав продукта применяют для лечения и профилактики разнообразных заболеваний, а также в качестве добавки к ежедневному рациону.

1

Состав тминного масла

Масло черного тмина относится к группе линолевых и находится рядом с кукурузным и конопляным. Целебные свойства продукта обусловлены его богатым составом:

  • Смотри как я на пенсии выращиваю дома грибы на 55 000 р. каждый месяц! Возьми 3-х литровую...

    Читать далее ►

  • Масляная выжимка содержит каротиноиды, которые в тонком кишечнике человека преобразуются в витамин А.
  • В значительном количестве присутствуют природные гормоны - фитостеролы.
  • Высокое содержание полисахаридов и насыщенных кислот, из которых наиболее ценными считаются пальмитиновая и арахисовая.
  • Продукт богат витаминами группы В, а также токоферолом, аскорбиновой кислотой, витамином D.
  • В составе присутствуют ценные омега-кислоты (омега-3, омега-6, омега-9).
  • Тминное масло содержит большое количество макро- и микроэлементов - железо, цинк, фосфор, калий, кальций, медь.

Продукт превосходит по объему полезных элементов морскую рыбу, овощи и зелень, что объясняет целесообразность включения его в ежедневное меню каждой семьи.

Лечебные свойства пихтового масла и его применение в народной медицине

2

Лечебные свойства

Полезные свойства продукта позволяют применять его для лечения многих заболеваний, а также в косметологии для решения проблем волос и кожи. Тминное масло:

  • Укрепляет иммунитет и повышает сопротивляемость организма к негативному влиянию факторов внешней среды.
  • Оказывает противовоспалительное, антибактериальное, противогрибковое действия.
  • Обладает мягким мочегонным эффектом.
  • Имеет потогонные и жаропонижающие свойства.
  • Способствует регенерации тканей после повреждений.
  • Эффективно борется с кишечными паразитами.
  • Утоляет боль, снимает спазмы.
  • Стимулирует процессы выработки и отхождения желчи.
  • Способствует очищению организма путем выведения вредных шлаков и токсинов.
  • Оказывает седативное действие на центральную нервную систему.
  • Тормозит развитие атипичных раковых клеток.
  • Ускоряет рост волос, ногтей, укрепляет их.
  • Препятствует закупорке сосудов холестериновыми бляшками.
  • Способствует разжижению и выведению мокроты из легких, бронхов.
  • Налаживает обменные процессы.
  • Действует как мягкое антигистаминное средство.
  • Оказывает слабительный эффект.
  • Способствует выработке новых кровяных телец.

Масло черного тмина одинаково полезно для женщин, мужчин и детей.

Черный тмин: полезные свойства, вред, применение

3

Показания к применению

Использование масляной выжимки чернушки посевной показано в следующих случаях:

  • Ослабление иммунной системы, частые простудные и вирусные заболевания.
  • Косметические дефекты - ломкость, выпадение волос, расслоение и медленный рост ногтей, дерматологические болезни воспалительного характера (экземы, дерматиты, псориаз).
  • Патологии пищеварительной системы - гастрит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, калькулезный холецистит, нарушения работы печени, воспалительные процессы тонкого и толстого кишечника, геморрой, сбой баланса полезных бактерий в кишечнике.
  • Сердечно-сосудистые заболевания - атеросклеротические изменения сосудов, стойкая гипертензия, закупорка сосудов вредным холестерином, возрастная слабость сердечной мышцы.
  • Патологии органов дыхательной системы - ринит, ларингит, трахеит, гайморит, бронхит, пневмония, туберкулез легких, бронхиальная астма.
  • Нарушения со стороны мочеполовой системы - мужское и женское бесплодие, мочекаменная болезнь, цистит, уретрит, пиелонефрит, сбой менструального цикла, воспалительные процессы предстательной железы.
  • Сбои в работе органов кроветворения.
  • Инфекционные заболевания.
  • Нервные расстройства, стрессы, депрессивные состояния, нарушение памяти.
  • Онкологические патологии.
  • Гормональные расстройства.
  • Нарушения обменных процессов - ожирение, сахарный диабет.
  • Снижение физической выносливости у спортсменов, невозможность набрать мышечную массу.

Присутствие одного или нескольких показаний является поводом начать терапевтический курс с использованием тминного масла.

Оливковое масло: применение, польза и вред для организма

4

Противопоказания для лечения

Несмотря на уникальный состав и целебные свойства, продукт имеет противопоказания:

  • Средство не назначается пациентам с аллергической реакцией или склонностью к ней.
  • Противопоказан продукт в период беременности.
  • Не назначается людям со стойкой гипотензией.
  • Категорически запрещено употреблять масло детям до 6 лет.
  • Средство несовместимо с химиотерапевтическими препаратами, поскольку ослабляет их действие.
  • Противопоказано при лечении анемии посредством переливания крови или ее компонентов.

Целебный продукт с осторожностью назначается пациентам, перенесшим инфаркт миокарда и страдающим тромбофлебитами разной степени тяжести.

5

Побочные реакции

Безграмотное и неконтролируемое употребление масляной выжимки наносит ощутимый вред организму. Он выражается в следующем:

  • Аллергические проявления в виде зуда, отечности, высыпаний на кожном покрове.
  • Маточные кровотечения.
  • Чрезмерное снижение показателей артериального давления.
  • Тошнота, рвота, диарея, желудочные и кишечные спазмы.
  • Головокружение, головные боли, нервные расстройства, повышенная усталость, сонливость.

В тяжелых случаях использование масла провоцирует отек Квинке, что является опасным осложнением, которое приводит к летальному исходу при несвоевременном оказании экстренной помощи.

6

Способы применения

Применение масла черного тмина в народной медицине положительно влияет на состояние внутренних органов человека. Наиболее популярны следующие рецепты:

  1. 1. Укрепить иммунную систему поможет употребление 1 чайной ложки целебного масла дважды в день. Продолжительность терапевтического курса составляет 2-4 месяца. Быстрее справиться с простудой можно с помощью добавления в чай 1 ложки средства, меда и лимона.
  2. 2. Для очистки дыхательных путей от мокроты необходимо употреблять 12 капель масла, растворенных в 1 ст. л. лимонного сока. Рекомендуется принимать смесь трижды в сутки перед едой.
  3. 3. Лечение геморроя осуществляется десятидневным курсом употребления целебного продукта по 1 ст. л. 3 раза в день. Слабительный эффект позволит уменьшить вероятность травмирования прямой кишки. Наружно средство применяется для массажа очага воспаления.
  4. 4. Принимать масло по 15 мл 2 раза в день, а также растирать поясницу и паховую область рекомендуется для терапии цистита.
  5. 5. Дерматологические патологии лечатся наружно с помощью продукта в чистом виде. Он помогает устранить воспаления, угри, акне, черные точки, разгладить мелкие морщины, повысить эластичность эпидермиса, выровнять тон лица. Средство способно облегчить состояние пациента, страдающего псориазом, экземой и различными видами дерматита.
  6. 6. Тяжелые формы отита и ринита лечатся нанесением масла в нос и уши. Рекомендованная разовая дозировка составляет 1 каплю в каждый проход трижды в сутки.
  7. 7. Устранить резкие подъемы давления у пациентов со стойкой артериальной гипертензией помогает прием 15 мл масляной выжимки 2 раза в сутки.
  8. 8. Лечебные свойства масла оказывают пользу в лечении острых респираторных вирусных заболеваний. Восполнить дефицит необходимых веществ и повысить защитные силы организма можно с помощью употребления 2 ч. л. целебного средства ежедневно в течение недели.
  9. 9. Стакан мятного чая с добавлением 20 капель тминного масла дважды в день улучшит память. Принимать напиток следует после еды.
  10. 10. Прием средства по 1 ч. л. натощак поможет облегчить симптомы почечно-каменной болезни.
  11. 11. Ускорить лечение язвенного поражения желудка можно, приготовив средство из семени льна и целебного продукта. Для этого горсть перемолотого сырья заливают стаканом кипятка и настаивают 2 часа. После этого состав процеживают и добавляют тминное масло в таком же количестве. Его употребляют по 25 мл перед едой 2 раза в день.
  12. 12. Выпадение или замедление роста волос требует лечения специальным масляным средством, которое включает 30 мл касторового, 20 мл репейного масла и 20 капель выжимки семян черного тмина. Смесь втирают в корни и распределяют по всей длине прядей, оставляют на 90 минут. Процедуру проводят 3 раза в неделю.
  13. 13. Профилактика и лечение бесплодия у мужчин и женщин проводится курсами приема целебного продукта по 1 ч. л. 2 раза в день.
  14. 14. Наладить обмен веществ и снизить вес поможет регулярное употребление масла по 1 ч. л. 3 раза в день. Длительность лечебного курса составляет 4 недели.

7

Заключение

Масло черного тмина является уникальным целебным продуктом с натуральным составом и набором полезных элементов.

Принимать его разрешается только после согласования с лечащим врачом, который определит необходимую ежедневную дозировку, продолжительность терапевтического курса и предупредит о возможных противопоказаниях и побочных эффектах.

celebnic.net

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *