Крыжовник северный капитан отзывы – Крыжовник Северный Капитан — купить в Киеве с доставкой по Украине по цене производителя в интернет-магазине — Yaskravaklumba 19470

Содержание

Крыжовник Северный капитан: описание сорта, фото, отзывы

Крыжовник Северный капитан выгодно выделяется в большом многообразии сортов своей неприхотливостью и урожайностью. Редко можно встретить садовую культуру настолько невосприимчивую к типичным болезням и вредителям. Яркие, ароматные ягоды Капитана имеют не только кулинарную ценность, их полезные свойства применяют для оздоровления и восстановления организма.

История селекции сорта

Северный капитан – продукт современной отечественной селекции, полученный при экспериментальном скрещивании сорта Розовый-2. Культура числится в Госреестре с 2007 г., как районированная специально для Северо-Западного региона. Сорт отличается жизнестойкостью, способностью стабильно плодоносить в условиях сырого, пасмурного лета.

Описание крыжовника Северный капитан

Крыжовник Капитан вырастает высоким, густым кустом. Под весом урожая молодые зеленые, побеги арочно изгибаются. Взрослые ветви одревесневают и приобретают серый цвет. Стебли сильноветвящиеся без опушения.

Короткие шипы (до 7 мм) растут на взрослых ветвях редко, а на молодых побегах вовсе отсутствуют. Колючки тонкие, прямые, одинарные, чаще всего образуются у основания ветвей. Общая степень ошипованности оценивается как слабая.

Листья крыжовника Капитан крупные, глянцевые, трехлопастные. Так же как на почках и стеблях, опушения на них нет. Листовые пластины насыщенного зеленого цвета слегка морщинистые.

Зеленоватые крупные цветки, собраны по 2 или 3 в кисти. Каждый лепесток отмечен красноватым штрихом по краю.

Характеристики ягод крыжовника Северный капитан:

  • размер плодов на кусте выровненный, вес в пределах 3,5–4 г;
  • цвет – от темно красного до глубокого бардового и черного;
  • прожилки выделяются светлым оттенком;
  • кожура толстая, покрыта восковым налетом;
  • семена мелкие.

Сахаров в спелых плодах накапливается до 9 %, но значительное содержание витамина С придает ягодам кисловатый вкус. Неприхотливая культура может выращиваться как на севере западной части России, так и в более теплых регионах.

Характеристика сорта

Самоплодный сорт Капитан может возделываться в монопосадках. Присутствие других видов крыжовника в саду повышает его урожайность незначительно. Переопыление с иными сортами для Капитана необязательно.

Культура отличается повышенной способностью к восстановлению погибших побегов, корни морозостойкие, урожайность стабильная, а при соответствующем уходе стабильно высокая.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Как правило, кусты Северного капитана легко переносят холодное время года с предельными температурами до -30 °C. Зимы на северо-западе России морозные, ветренные, в последние годы снежный покров неустойчив. Поэтому крыжовник нуждается в окучивании и мульчировании. Дополнительное укрытие надземной части не требуется.

Культура переносит легкое высыхание почвы. Но корни крыжовника залегают неглубоко, поэтому длительная засуха может привести к гибели части куста. В периоды, когда естественных осадков недостаточно, Северный капитан требует увлажнения раз в неделю. Нельзя допускать пересыхания корней во время закладки или наливания плодов. Без полива в такое время ягоды мельчают.

Урожайность и плодоношение

Сорт крыжовника Северный капитан в регионах, где он районирован, показывает лучшие сортовые качества. Ягоды начинают дружно созревать в конце июля. Сорт относится к среднепоздним. Спелые ягоды легко снимаются при уборке, но не склонны осыпаться самостоятельно.

Куст крыжовника Капитан способен не терять урожайности до 20 лет. Правильный уход и обрезка значительно продлевают активное плодоношение. Со взрослого куста крыжовника Северный капитан, по отзывам садоводов, в среднем получают около 3 кг ягод в сезон. Есть свидетельства об урожайности до 4 кг со взрослого растения.

Область применения плодов

В пищевом производстве крыжовник Капитан используют при изготовлении вин, соков с мякотью, из него извлекают натуральный краситель. В домашних условиях ягоды перерабатывают в джемы, желе, мармелады, компоты, настойки. Консервируют десерты из крыжовника на зиму.

Плотная кожица и большое содержание натуральных консервантов обеспечивают ягодам Северного капитана долгий срок хранения и отличную транспортабельность.

Крыжовник Северный капитан, по описанию сорта, относится к техническим культурам. Десертным его не считают, хотя отзывы садоводов-любителей говорят о его популярности в качестве самостоятельного лакомства.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт Капитан обладает повышенной устойчивостью к большинству заболеваний. Растения не болеют мучнистой росой, случаи септориоза, антракноза отмечаются редко. Опасные крыжовенные вредители (пильщик, огневка) обходят кусты Северного капитана стороной.

Достоинства и недостатки сорта

Основным преимуществом Северного капитана перед другими сортами является его живучесть и стойкость в неблагоприятных условиях. Среди других достоинств отмечают:

  • морозоустойчивость;
  • иммунитет к инфекциям, вредителям;
  • высокая питательная ценность ягод, их лежкость;
  • способность к размножению всеми вегетативными способами.

Среди недостатков называют большое содержание кислоты в плодах. Садоводы отмечают также склонность сорта образовывать множество побегов. Молодые стебли сильно загущают середину куста за один сезон.

Правила посадки крыжовника

Имея всего один куст крыжовника, сорта Северный капитан, его легко размножить любым из вегетативных способов. Отводки и черенки хорошо приживаются. Применимо деление куста, прививки. Для получения всех сортовых признаков и стабильных урожаев на десятилетия вперед, зеленец растения следует правильно посадить.

Рекомендуемые сроки

Сажают молодые растения осенью, рассчитывая сроки так, чтобы до устойчивых холодов оставалось не меньше месяца. Корни крыжовника адаптируются до морозов и раньше начнут вегетацию. Весной трудно выбрать подходящее время, чтобы молодые ростки Северного капитана не попали под возвратные заморозки.

Выбор подходящего места

Для сортового крыжовника выбирают солнечные участки в саду. С севера посадки хорошо защитят от холодных ветров высокие строения, заборы, плотные насаждения.

К почве крыжовник Северный капитан неприхотлив. Она не должна быть слишком тяжелой, истощенной и кислой. Не желательно для крыжовника близкое залегание грунтовых вод, застой влаги при таянии снега.

Выбор и подготовка посадочного материала

Здоровый сортовой саженец Капитана отвечает таким критериям:

  • возраст – 2 года;
  • корни одревесневшие;
  • побеги здоровые, гибкие.

Если обнаружено пересыхание корней при транспортировке, следует замочить саженцы крыжовника на ночь в воде. Повышает приживаемость добавление в раствор стимуляторов роста.

Алгоритм посадки

Подготовку участка для Северного капитана начинают с прополки сорняков, перекопки, добавления в почву необходимых веществ. Кислые грунты известкуют или вносят под обработку доломитовую муку. На тяжелых почвах повышают проницаемость внесением песка, торфа, компоста.

Последовательность посадки крыжовника Северный капитан:

  1. Приготавливают яму 50х50 см.
  2. Половину засыпают плодородной почвосмесью.
  3. Опускают саженец на посадочное место и расправляют корни, постепенно подсыпая землю.
  4. Почву слегка обжимают, притрамбовывая по мере наполнения ямы.
  5. Обильно полив саженец, дожидаются полного оседания грунта.
  6. Проверяют высоту корневой шейки: для крыжовника Капитан она на 6–8 см должна быть утоплена в почву. При необходимости исправляют глубину посадки.

Совет! В состав плодородной смеси для крыжовника включают компост, перегной, калийные и фосфорные удобрения. Хорошо примешать к почве немного песка и 250 г древесной золы на куст.

После окончания посадки, почву вокруг крыжовника мульчируют и производят первую обрезку. Все побеги укорачивают до 5–6 живой почки.

Последующий уход за крыжовником

Крыжовник Северный капитан любит влажность, но на заболоченность может ответить болезненностью. Постоянный полив сорту не требуется – в районированных областях ему может вполне хватать естественных осадков.

Весной крыжовник просыпается рано и успевает использовать талые воды для ускоренного роста. В это время сорту можно помочь внесением азотных подкормок.

До цветения допустимо полить кусты Северного капитана раствором куриного помета или хорошо перепревшего навоза. Дальнейшие азотистые подкормки крыжовника исключены. Дважды за сезон под каждый куст вносят калийные и фосфорные минеральные составы.

В дождливое лето уход за Северным капитаном может свестись к периодическому рыхлению и прополке сорняков. Удобрения допустимо рассыпать гранулами вокруг куста, их постепенно размочит дождем, и они проникнут в почву.

Обрезка относится к обязательным процедурам по уходу за сортом Северный Капитан. Побеги растут не только на внешнюю сторону, но и внутрь. Загущенный куст может получить грибковое поражение, несмотря на сортовую устойчивость. Особенно опасно зарастание кроны в дождливый сезон.

Принципы обрезки молодого крыжовника Северный капитан показаны на фото, где:

  • обрезка после посадки;
  • формировка в конце первого сезона.

Особенности формирования взрослого плодоносящего куста Северного капитана:

  1. Осенью вырезают все молодые побеги до земли, оставляя 4–5 самых сильных стеблей. У однолетних побегов удаляют верхушки.
  2. Срезают поврежденные и старые ветви, оставшиеся укорачивают.
  3. Взрослый куст крыжовника должен состоять из 20–25 сильных стеблей, разного возраста. Все ветки старше 6 лет удаляют на кольцо у поверхности почвы.

Соблюдая эти принципы можно поддерживать плодоношение куста сорта Северный капитан более 20 лет.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Крыжовник Капитан по описанию сорта относится к устойчивым ягодным культурам. Его не повреждают основные инфекционные болезни.

Типичные для крыжовника вредители тоже не угрожают кустам сорта Северный капитан. Для защиты посадок бывает достаточно профилактических мер. Опыление почвы под кустами древесной золой одновременно отпугивает насекомых и подпитывает крыжовник калием.

Важно! Все остатки листьев, обрезки веток осенью следует убирать из-под кустов крыжовника и сжигать за пределами сада. Это не позволит личинкам или взрослым насекомым перезимовать и нанести урон в следующем году.

Заключение

Крыжовник Северный капитан проявляет удивительную выносливость в условиях влажного, прохладного климата северо-запада страны. Его полезные свойства, благодаря содержанию витаминов и органических кислот превосходят десертные, более сладкие сорта.

Отзывы

Марина Генина, 43 года, Ногородская область

Какой только крыжовник не довелось повидать в нашем климате, весь заболевал мучнистой росой – сыро, прохладно у нас, солнца маловато. Ветки, листья крыжовника покрывались белым налетом. Ягоды портились, не успев созреть. Увидела описание крыжовника Северный капитан в интернете. Посмотрела фото, почитала и рискнула. Не пожалела – выросли кусты на удивление. Зиму переносят отлично, мучнистой росы на них нет. Ягод уже много – кустам пятый год. То, что кисловатые – не страшно, я из них желе делаю, наливку, в компоты кладу.

Анна Дубенкова, 30 лет, Карелия

Регион у нас северный, зимы суровые. Крыжовник нужен выносливый, потому не сажала его никогда. Увидела у соседей и удивилась – столько ягод, такие яркие, сочные кусты. Узнала у соседки название сорта – Северный капитан. Попробовала присадить черенком – прижился. Теперь этот сорт есть и у меня на участке. Отлично зимы переносит под слоем мульчи. Кончики веток обмерзают, но быстро восстанавливаются. Ягод много, главное удобрять и не лениться прореживать.

fermilon.ru

Крыжовник Северный капитан | Дачнику-удачи

Один из лучших сортов бесшипного крыжовника у нас — это Северный капитан.

Ягоды у него не только крупные, они плотные, долго сохраняются свежими. Идут на компоты, варенье, вино. Куст крыжовника практически без шипов, высокорослый, устойчив к мучнистой росе.

Под кусты необходимо ежегодно вносить удобрения, лучше органические. Для этого можно заранее приготовить компост, листовую землю, приготовить жидкие удобрения из сорняков. Жидкие подкормки не только питают растения, они отпугивают вредителей. Дополнительно следует подкормить древесной золой.

Дачникам приходится готовить компост на своих дачных участках. Кто-то делает специальные ящики, кто-то компостные кучи. Один из самых простых способов — компостная яма.

Заготовленные листья складывают в яму 50х50х40 см. Можно добавить измельченную макулатуру. Увлажнить. Хорошо запустить земляных червей или добавить удобрение Байкал-ЭМ1. В последние годы появились и другие средства для ускорения компостирования. Сверху присыпать влажным торфом.

Когда масса станет однородной ее можно использовать. Первую подкормку проводят после цветения. После снятия урожая также следует подкормить, чтобы они заложили цветочные почки для урожая следующего года.

Каждый год дачникам надо понемногу прореживать кусты. Ветви старше пятилетнего возраста лучше удалить. После 12-13 лет урожай снижается. К этому времени надо подготовить новые саженцы, делая отводки от полюбившихся кустов.

Если рядом с крыжовником будут расти томаты, полынь, мята — они будут отпугивать вредителей. От гусениц можно использовать отвар полыни, который можно заготовить и впрок.


dachniku-udachi.ru

Сорт крыжовника северный капитан описание

Крыжовник Северный капитан: описание и особенности выращивания

Крыжовник сорта «Северный капитан» был выведен в результате скрещивания сорта «Розовый 2» и формы №310–24 в начале века. Согласно Госреестру селекционных достижений он допущен к выращиванию в Северо-Западном регионе. Высокорослый куст характеризуется средней раскидистостью под весом урожая. Побеги зеленого цвета немного изгибаются пока молодые, одревесневшие приобретают серый цвет. С возрастом куст становится густым, а веточки – ветвистыми.

Листья крупные, трехлопастные, темно-зеленые, они не опушены, слегка морщатся. Цветы крупные зеленые с красными полосками собраны попарно. Ягоды созревают во второй половине июля – сорт относится к группе среднепозднего срока созревания. Сорт самоплодный, но наличие поблизости других сортов может незначительно повысить урожайность.

Темно-красные среднего размера ягоды имеют вес примерно 4 г, они покрыты плотной шкуркой с восковым налетом. Прожилки слегка выделяются более светлым цветом. После созревания ягоды не осыпаются, а могут долго висеть на веточках. Они содержат 8,9% сахаров и 12,1 мг аскорбиновой кислоты, что обуславливает кисло-сладкий вкус. Из ягод делают очень вкусные соки, вина, компоты, варенья, джемы, мармелады.

Производители характеризуют ягоды как технические, то есть не считают, что они могут быть самостоятельным десертом, но многие дачники, которые уже посадили у себя на участке «Северный капитан» очень хвалят своеобразный вкус ягод. Употребление свежих ягод способствует очищению организма от тяжелых металлов, оздоравливает желудочно-кишечный тракт и сердечно-сосудистую систему.

Этот сорт выгодно отличается от всех остальных устойчивостью к заболеваниям. Кустики практически не поражаются мучнистой росой, редко болеют антракнозом и септориозом. Огневка и крыжовенный пилильщик не приносят вреда, они словно не замечают кусты этого сорта.

Уход и выращивание

«Северный капитан» хорошо растет на освещенных солнцем участках, особенно прикрытых от северного ветра. Почвы он предпочитает не кислые, питательные, не слишком тяжелые, чтобы корни могли получать достаточное количество воздуха, а вода не застаивалась на одном горизонте. При хорошем уходе куст может плодоносить 20 лет, а правильная ежегодная обрезка способна продлить этот срок. Каждый год взрослый куст приносит 2,5 кг урожая, но есть свидетельства дачников, которые снимали по 4 кг.

В течение всего вегетационного периода нужно полоть землю вокруг крыжовника, чтобы трава не отбирала у него питательные вещества, не создавала лишнюю тень и не задерживала влагу. После полива или дождя нужно обязательно рыхлить землю, только над корнями делать это нужно осторожно, на небольшую глубину, потому что корни могут подходить к самой поверхности. Между рядами можно углубляться побольше. Не помешает рассыпать под кустами древесную золу, она будет прекрасным источником калия и защитой от вредителей.

Посадка

Между кустами желательно оставлять полтора метра, столько же отступать при посадке от заборов, а от деревьев можно и побольше, чтобы кусту досталась площадь питания порядка двух квадратных метров. Сажать молодые кустики лучше осенью, весенние посадки трудно угадать со временем, поэтому они не всегда удаются. А вот осенью нужно посадить саженец за 4–5 недель до прихода зимы, тогда он точно приживется, до холодов успеет вырастить новые корешки.

Лучше выбирать двухлетний саженец с одревесневшими корнями и здоровыми побегами. Если корни немного подсохли, их можно замочить в воду на несколько часов перед высадкой.

Место для крыжовника освобождают от сорняков, если почва слишком кислая, вносят известь или доломитовую муку. Яма для саженца должна быть глубиной и шириной не менее 50 см, половину заполняют землей, перемешанной с перегноем, компостом, суперфосфатом и фосфатом калия, не помешает добавить стакан древесной золы. Сверху опускают саженец, расправляют корни и постепенно засыпают яму плодородной (подготовленной) землей. Землю осторожно трамбуют, куст обильно поливают, после усадки земли корневая шейка должна оказаться на 5–8 см ниже поверхности грунта.

После того как вся вода впиталась, землю вокруг кустика мульчируют, а побеги обрезают, оставляя 5–6 здоровых почек на каждом.

Полив

Крыжовник любит влагу, но не заболоченность. «Северный капитан» не является исключением, он хорошо растет, если земля не пересыхает, но постоянного полива не требует. Весной, когда талая вода насыщает растения после пробуждения, крыжовник рано просыпается и быстро растет. На первое время ему достаточно влаги. Можно подкормить его органическими удобрениями – внести в приствольный круг перегной, компост или мочевину.

До цветения можно полить его пару раз раствором настоя коровяка или куриного помета. Перед цветением, в период завязывания плодов и созревания урожая ему больше всего требуется вода, если дожди в это время отсутствуют, то желательно полить кустик, иначе плоды будут мелкие.

После образования завязей ягодник подкармливают калием и фосфором, потом такие подкормки повторяют еще один или два раза до конца сезона. Сухие гранулы рассыпают вокруг куста или растворяют в воде и поливают растение. Сухим жарким летом поливать приходится чаще, подкормки лучше вносить с поливом. Если же лето довольно дождливое, то нужно просто убирать сорняки, рыхлить землю. Количество подкормок зависит от состояния почвы – чем более она плодородная, тем меньше нужно вносить удобрений.

Этот сорт отличается большой жизненной стойкостью, даже если не поливать его, а лето подарит несколько проливных дождей, то свои 2 или 2,5 кг ягод куст вырастит. Но более внимательное отношение – своевременный полив в сухую погоду, рыхление после дождей, подкормки по мере необходимости – смогут увеличить урожай и улучшить вкус ягод.

Обрезка

Кусты «Северного капитана» склонны к загущению, побеги ветвятся, растут с наклоном, и не всегда на внешнюю сторону. Если разрешить им зарастать, как получится, то даже генетическая устойчивость к грибковым заболеваниям может не защитить растение. Слишком густой куст создает условия для их распространения – много тени, влага. Поэтому ежегодная обрезка должна быть направлена на правильное формирование куста и поддержание его в нужной форме для здорового роста.

Каждую осень нужно осматривать молодые побеги, выбирать из них не более 4 или 5, а остальные удалять, обрезая у самой земли. Молодые побеги первого года часто не успевают вызреть к приходу холодов, их верхушки срезают, потому что они все равно не смогут пережить зиму. Взрослые побеги укорачивают, чтобы стимулировать рост или убрать поврежденные части.

У правильно сформированного куста должно быть 20–25 побегов разного возраста, а после 6-го или 7-го года нужно убирать старые побеги, которые уже не могут образовывать много плодов, их продуктивность снижается, они должны уступить место более молодым. Места срезов обрабатывают садовым варом, а саму обрезку проводят, когда все листья уже опали. Если решительно вырезать старые побеги, позволять молодым хорошо расти, то кусты могут плодоносить более 20 лет.

Осенью обязательно нужно убирать листья и обрезанные веточки из-под куста, чтобы не создать условия для размножения вредителей и болезнетворных микроорганизмов. Землю в приствольном круге перекапывают или хотя бы рыхлят, вносят удобрения, утолщают слой земли над корнями. Если ожидается холодная зима и не всегда сразу выпадает снег, то кусты окучивают, мульчируют землю вокруг них. Как правило, растения этого сорта хорошо переносят зиму, укрывать их специально не требуется.

Способы размножения

Крыжовник легко размножается делением куста, черенками, прививками, отводками. Дачники чаще всего размножают свои кусты именно отводками, этот способ не требует усилий со стороны садовода, достаточно весной вырыть неглубокую канавку, положить в нее побег, выпустив его верхушку на воздух, приколоть к земле (зафиксировать) проволокой или деревянной вилкой, засыпать землей и полить.

В течение лета этот побег, точнее землю, поливают, а к осени он укоренится в нескольких местах. Желательно не оставлять его так на зиму, а разрезать и рассадить – получится несколько маленьких растений, полностью сохраняющих характеристики материнского куста. Через год можно высаживать их на постоянное место роста.

Видео «Секреты выращивания крыжовника»

В этом видео специалист расскажет несколько секретов по выращиванию крыжовника.

gryadki.com

Сорт: Крыжовник

Сорт среднего срока созревания, получен во ВСТИСП от скрещивания формы №310-24 и сорта Розовый-2. Автор И.В. Попова. С 2007 г. внесен в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию по СевероЗападному региону.

Куст сильнорослый, среднераскидистый при нагрузке урожаем. Крона густая, с сильным ветвлением, направление ветвей наклонное. Неодревесневшие побеги средней толщины, слабоизогнутые, сильно ветвящиеся, зеленой окраски, без опушения. Верхушки нулевых побегов имеют антоциановую окраску, опушение отсутствует. Одревесневшие побеги средней толщины, серой окраски. Степень шиповатости слабая. Длина шипа короткая, менее 7 мм. Шипы тонкие, одинарные, редкие, прямые, матовые, без блеска, расположены у основания побегов. На нулевых побегах шипов нет. Шипики отсутствуют. Почки продолговатые, средние, коричневые, без опушения, верхушка почек заостренная, светлая. Размещение почек на побеге супротивное. Положение по отношению к побегу прижатое. Верхушечная почка одиночная.

Лист трехлопастный, крупный, темно-зеленый, опушение нижней и верхней сторон листа отсутствует. Поверхность листа слабоморщинистая, листовая пластинка травянистая, волнистая, слабовогнутая. Зубцы по краю листовой пластинки крупные, верхушки зубцов тупые. Основные жилки окрашены полностью. Средняя лопасть вытянутой формы, с округлой верхушкой, длиннее по отношению к боковым лопастям. Имеются дополнительные выступы. Боковые края средней лопасти срезаны прямо к основанию. Длина боковых лопастей короче центральной на 2 см, боковые лопасти одинаковы между собой по ширине. Угол между центральной и боковыми лопастями острый. Базальные лопасти развитые, шире центральной. Основание листа сердцевидное со слабой выемкой. Угол между основанием пластинки и черешком тупой. Форма черешковой выемки округлая. Черешок листа длинный (2,5 см), средней толщины, слабоопу-шенный, расположен на побеге под углом 45°.Цветки крупные, овальные. Окраска чашелистиков зеленая, с красноватыми полосками по краям. Расположение чашелистиков свободное. Кисть двух-, трехцветковая.Ягоды средние (3,5-4 г), округлые, с расширенным основанием, черные, с восковым налетом, сладко-кислые, технического назначения, кожица средне-плотная, отрыв легкий, ягоды не осыпаются. Семена мелкие. Жилкование слабое, окраска жилок светлее основной окраски. Чашечка сомкнутая. Плодоножка средней длины, зеленовато-красная, без опушения. Химический состав: растворимые сухие вещества — 10,9%, сумма сахаров — 8,9%, титруемая кислотность — 2,9%, аскорбиновая кислота — 12,1 мг/100 г, антоцианы -90,0 мг/100 г. Отличные продукты переработки: вино, соки с мякотью, натуральный краситель.

Достоинства сорта: зимостойкость, высокая устойчивость к мучнистой росе, слабая поражаемость антракнозом и септориозом, огневкой и пилильщиком, отлично укореняется при всех видах вегетативного размножения.

Недостатки сорта: загущенность куста, невысокие вкусовые качества.

vniispk.ru

Описание и фото крыжовника Северный капитан

Крыжовник очень популярен у владельцев садовых участков, ведь его ягоды вкусны и полезны, а сам куст достаточно неприхотлив. Сегодня мы подробно рассмотрим сорт крыжовника «Северный капитан».

Характеристика

Сорт среднепознего созревания, выведен в России в начале 21 века. Подходит для климата Северо-Западного региона.

Кусты сильнорослые, загущенные, с раскидистыми ветвями, короткими шипами и крупными ярко-зелеными листьями с красной каймой. Ягоды округло-овальные, масса каждой 3,5-4 гр, темно-бордовые или черные, с мелкими семенами. Плоды не осыпаются, не растрескиваются, на вкус кисло-сладкие, освежающие. Урожайность высокая, большая часть плодов приходится на ветви 3-6 лет.

Пригоден как к употреблению в свежем виде, так и к изготовлению варенья, джема, выпечки, сока, вина, натуральных красителей.

Сорт устойчив к мучнистой росе, септориозу, антракнозу, поражению огневкой и пилильщиком.

Достоинства и недостатки

Плюсы сорта:

  • устойчивость к болезням и вредителям;
  • устойчивость к заморозкам;
  • хорошо укореняется при вегетативном размножении;
  • обилие ягод.

Вас может заинтересовать:

Минусы:

  • густые кусты;
  • кисловатый привкус.

Особенности выращивания и ухода

Высадка крыжовника на постоянное место производится либо весной, либо осенью. Чтобы кустарник прижился весной, его нужно успеть посадить в период от полного размораживания грунта до начала набухания почек. Из-за этого многие предпочитают сажать его осенью: за 1-1,5 месяца до заморозков.

Сорту «Северный капитан» требуются определенные условия:

  • обилие света;
  • умеренно влажная легкая почва;
  • расстояние между кустами 1-2 метра;
  • частое рыхление почвы;
  • отсутствие сорняков;
  • обрезка ветвей.

Удобрение вносится дважды в год: после цветения и после сбора урожая. На зиму рекомендуется мульчировать кусты возле приствольного круга конским перегноем. Крыжовник легко размножается вегетацией, делением куста, отводками.

Отзывы

Люди, имеющие опыт посадки «Северного капитана», делятся своими отзывами.

Анна, 42 года:

«Нравится мне этот крыжовник, нравится. Ухода особого не требует – уж не больше, чем остальные кусты. Я купила участок, где он уже был посажен, разгребла все кусты и начала ухаживать. Там уже были ягоды, но мало – кусты все в траве были. Уже на следующий год урожай был прекрасным – все ветки обвешаны ягодами. Просто так есть их мне не понравилось, кисловаты, а вот на наливочку вместе с вишней – самое оно!»

Виктория, 37 лет:

«Живу на севере Карелии, у нас только сильный крыжовник приживается, и вот Северный капитан как раз выжил. На зиму навозом обкладываю. Весной и летом тоже заморозки бывают, даже когда крыжовник цветет, но этот сорт выдерживает. Отлично подходит для северных регионов».

sveklon.ru

Сорт крыжовника «Северный капитан»

Сорт крыжовника «Северный капитан»

Сорт крыжовника «Северный капитан» среднего срока созревания.

Происхождение сорта: [310-24 (Gr. Nivea х Бразильский) х Розовый-2].

Оригинатор сорта: Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства, Россия.

Сорт зимостойкий, высокоурожайный (11 т/га).

Куст сильнорослый, компактный, полураскидистый, с сильной побегообразовательной способностью. Побеги прямые и слабоизогнутые, средней толщины, практически бесшипные. Шипы мелкие, одинарные, коричневые, встречаются очень редко.

Биологические особенности:

Сорт крыжовника «Северный капитан» — самоплодный. Сорт устойчив к поражению американской мучнистой росой. Скороплодный, основное плодоношение – на приростах прошлого года.

Ягоды по 2-3 в кисти, среднего размера (средняя масса – 3,6 г), округло-бокальчатой формы, граненые, почти черные, с восковым налетом, без опушения. Кожица тонкая, мякоть сочная. Вкус ягод кисло-сладкий.

Транспортабельность свежих ягод хорошая. Назначение сорта техническое.

В Государственный реестр сортов и древесно-кустарниковых пород Республики Беларусь включен в 2009 году.

  • ТЕГИ
  • Бесшипный сорт крыжовника
  • Сорт крыжовника «Северный капитан»

sadovnik.info

ydachadacha.ru

Крыжовник, Сорт Северный капитан — ФГБНУ ВНИИСПК

Сорт среднего срока созревания, получен во ВСТИСП от скрещивания формы №310-24 и сорта Розовый-2. Автор И.В. Попова. С 2007 г. внесен в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию по СевероЗападному региону.

Куст сильнорослый, среднераскидистый при нагрузке урожаем. Крона густая, с сильным ветвлением, направление ветвей наклонное. Неодревесневшие побеги средней толщины, слабоизогнутые, сильно ветвящиеся, зеленой окраски, без опушения. Верхушки нулевых побегов имеют антоциановую окраску, опушение отсутствует. Одревесневшие побеги средней толщины, серой окраски. Степень шиповатости слабая. Длина шипа короткая, менее 7 мм. Шипы тонкие, одинарные, редкие, прямые, матовые, без блеска, расположены у основания побегов. На нулевых побегах шипов нет. Шипики отсутствуют. Почки продолговатые, средние, коричневые, без опушения, верхушка почек заостренная, светлая. Размещение почек на побеге супротивное. Положение по отношению к побегу прижатое. Верхушечная почка одиночная.

Лист трехлопастный, крупный, темно-зеленый, опушение нижней и верхней сторон листа отсутствует. Поверхность листа слабоморщинистая, листовая пластинка травянистая, волнистая, слабовогнутая. Зубцы по краю листовой пластинки крупные, верхушки зубцов тупые. Основные жилки окрашены полностью. Средняя лопасть вытянутой формы, с округлой верхушкой, длиннее по отношению к боковым лопастям. Имеются дополнительные выступы. Боковые края средней лопасти срезаны прямо к основанию. Длина боковых лопастей короче центральной на 2 см, боковые лопасти одинаковы между собой по ширине. Угол между центральной и боковыми лопастями острый. Базальные лопасти развитые, шире центральной. Основание листа сердцевидное со слабой выемкой. Угол между основанием пластинки и черешком тупой. Форма черешковой выемки округлая. Черешок листа длинный (2,5 см), средней толщины, слабоопу-шенный, расположен на побеге под углом 45°.

Цветки крупные, овальные. Окраска чашелистиков зеленая, с красноватыми полосками по краям. Расположение чашелистиков свободное. Кисть двух-, трехцветковая.

Ягоды средние (3,5-4 г), округлые, с расширенным основанием, черные, с восковым налетом, сладко-кислые, технического назначения, кожица средне-плотная, отрыв легкий, ягоды не осыпаются. Семена мелкие. Жилкование слабое, окраска жилок светлее основной окраски. Чашечка сомкнутая. Плодоножка средней длины, зеленовато-красная, без опушения. Химический состав: растворимые сухие вещества — 10,9%, сумма сахаров — 8,9%, титруемая кислотность — 2,9%, аскорбиновая кислота — 12,1 мг/100 г, антоцианы -90,0 мг/100 г. Отличные продукты переработки: вино, соки с мякотью, натуральный краситель.

Достоинства сорта: зимостойкость, высокая устойчивость к мучнистой росе, слабая поражаемость антракнозом и септориозом, огневкой и пилильщиком, отлично укореняется при всех видах вегетативного размножения.

Недостатки сорта: загущенность куста, невысокие вкусовые качества.

vniispk.ru

8 лучших сортов крыжовника — Рейтинг 2018 года (Топ 8)

Обзор лучших сортов крыжовника — по отзывам садоводов

Автор: Наталья Баскова

Крыжовник — полезная ягода для детей и взрослых. Садоводы любят его за неприхотливость и ежегодный обильный урожай. Растения быстро вступают в плодоношение и не нуждаются в сортах-опылителях.

Сорта крыжовника сильно разнятся по цвету, форме, величине и вкусу ягод. По цвету ягод условно выделяют две группы: зеленые и темные, но оттенков намного больше. Вкус имеет несколько вариаций, встречаются сорта как с выраженной кислинкой, так и пресные, с травянистым привкусом. При этом нежно-сладкие ягоды не являются редкостью.

Для крыжовника характерно наличие шипов на побегах и опушенность ягод, но выраженность этих признаков у сортов разная. Отечественные гибридные формы крыжовника различаются преобладанием северо-американских либо западно-европейских генов. В первом случае сорта наследуют высокую зимостойкость, выносливость, способность к адаптации и мелкоплодность. Гены западно-европейских сортов несут крупноплодность, десертный вкус ягод, низкие темпы роста и восприимчивость к заболеваниям. Среди современного отечественного сортимента есть немало хороших десертных сортов крыжовника с хорошим иммунитетом. Представляем вам описание лучших сортов крыжовника — по отзывам опытных садоводов.

Рейтинг лучших сортов крыжовника

Лучшие ранние сорта крыжовника


Уральский изумруд

350 (двухлетний саженец в контейнере)

Открывает наш рейтинг лучших сортов крыжовника десертный зеленоплодный сорт раннего срока созревания. Куст среднерослый, густой и компактный. Побеги прямые, толстые, по всей длине покрыты шипами среднего размера. Ягоды изумрудно-зеленого цвета с выраженным светлым жилкованием (похожи на маленькие арбузики), массой 3,5 — 7,5 г, выровненные, овальные, с тонкой гладкой кожицей, без опушения, мякоть желто-зеленая. По вкусовым качествам набирает сорт 5 баллов, преобладают сахара, но чувствуется и легкая кислинка. Урожайность одного куста в среднем составляет 6 кг, но при грамотном уходе может достигать и 10 кг. Характеризуется высокой зимостойкостью и хорошим иммунитетом. Этот сорт крыжовника хорош для Западной Сибири, с успехом выращивается в Московской области.

Основные плюсы:

  • десертный вкус
  • крупноплодность
  • устойчивость к болезням и вредителям


9.8 / 10

Рейтинг


Отзывы

В моей коллекции это самый лучший сорт крыжовника. За годы выращивания не замечено ни одной болезни, урожайный, ягоды крупные (одна к одной) и очень вкусные.



Черносливовый

250 (за однолетний саженец в пакете)

Ранний сорт для переработки и свежего употребления. Куст высотой не более 1,5 м, в меру раскидистый. Побеги толстые, прямые или слегка изогнутые, ветвятся в средней степени, в нижней части редко покрыты одинарными короткими шипами. Ягоды каплевидной формы, массой до 4,0 г, темно-красные, чернеющие при полном созревании, без опушения. Кожица плотная, с восковым налетом, жилки слабо заметны. Во вкусе преобладает кислинка, присутствует характерный привкус и сливовый аромат. Ягоды транспортабельны. Средняя продуктивность взрослых кустов 2 — 4 кг. Крыжовник «Черносливовый» хорошо зимует в условиях Средней полосы и Урала. Устойчив к мучнистой росе, но в отдельные годы может поражаться антракнозом и септориозом. В неблагоприятные годы и при низкой агротехнике ягоды резко мельчают. Рекомендован для выращивания в Центральном регионе, Поволжье и на Урале.

Основные плюсы:

  • высокая зимостойкость
  • устойчивость к мучнистой росе
  • слабая шиповатость

Минусы:

  • средняя урожайность

9.7 / 10

Рейтинг


Отзывы

Зацветает этот крыжовник очень рано, когда другие даже не думают. Кусты чуть ли не стелются по земле — нужна подпорка. Сажал для вина и компота, но в итоге поедается свежим.



Родник

350 (за двухлетний саженец в контейнере)

Раннеспелый зеленоплодный крыжовник универсального назначения. Куст со средней силой роста, с густой кроной. Побеги пряморастущие, толстые, очень редко покрыты одинарными шипами среднего размера. Ягоды при полном созревании желто-зеленые с румянцем, выровненные, овальные, массой 5 — 7 г, десертного вкуса с кислинкой и нежным ароматом, кожица гладкая. Средняя продуктивность взрослого куста 7,5 — 9 кг. Имеет высокие показатели зимостойкости, благополучно переносит весеннее похолодание. Проявляет отличную устойчивость к мучнистой росе и септориозу, редко поражается антракнозом. Высокий уровень самоплодности гарантирует стабильную урожайность. Этот сорт крыжовника отличается хорошей укореняемостью черенков и отводков. Рекомендован для выращивания в Центральном регионе, но успешно возделывается по всей Средней полосе.

Основные плюсы:

  • средняя шиповатость
  • десертный вкус
  • хорошая зимостойкость
  • устойчивость к мучнистой росе и септориозу

Минусы:

  • в дождливое лето возможно осыпание зрелых ягод

9.7 / 10

Рейтинг


Отзывы

Выделяю этот крыжовник за тонкую кожицу, приятную кислинку и «неболявость». Урожаем всегда радует.


Лучшие среднеспелые сорта крыжовника


Краснославянский

250 (за однолетний саженец в пакете)

Хороший среднеспелый сорт крыжовника для универсального использования. Кусты среднерослые, слегка раскидистые. Побеги прямые, по всей длине покрыты шипами среднего размера. Плоды красные с вишневым оттенком, массой 4 — 6 г, округлые или слегка овальные. Кожица с коротким опушением, тонкая, но прочная, со слабо выраженным жилкованием. На вкус сладкие с тонкой кислинкой, дегустационная оценка 5 баллов. Продуктивность взрослого куста 5 — 6 кг. Показывает среднюю зимостойкость, в отдельные годы в средней степени поражается болезнями. С успехом выращивается в Ленинградской, Московской, Вологодской, Рязанской, Нижегородской и Свердловской областях. Крыжовник Краснославянский по отзывам садоводов считается самым неприхотливым из десертных сортов.

Основные плюсы:

  • ароматные десертные ягоды
  • компактные кусты

Минусы:

  • очень колючий
  • низкая устойчивость к мучнистой росе

9.8 / 10

Рейтинг


Отзывы

Этот сорт выращиваю очень давно, куст никогда не болел и не подмерзал, вкуснее и слаще ягод не пробовал.



Берилл

250 (за однолетний саженец в пакете)

Среднеспелый зеленоплодный крыжовник. Кусты среднерослые, в меру раскидистые, с густой кроной. Побеги изогнутые, с поникающей верхушкой, в нижней части покрыты одиночными шипами. Ягоды при полном созревании остаются светло-зелеными, выровненные, массой от 3,9 — 6,5 до 9,2 г, округлые, с тонкой кожицей, гладкие, без пушения. Вкус сладкий с приятной кислинкой. Урожайность взрослого куста 5 — 10 кг. Максимальной продуктивности достигает только при высокой агротехнике. В дождливое лето урожайность снижается из-за средней самоплодности. Обладает высокой зимостойкостью. Рекомендован для Западной Сибири. Хорошие результаты по вкусовым качествам и невосприимчивости к болезням получают садоводы из Московской и Липецкой областей. В климате Ленинградской области повышается поражаемость мучнистой росой, а вкус уже не набирает 5 баллов.

Основные плюсы:

  • слабая шиповатость в нижней части старых побегов
  • десертный вкус
  • высокая урожайность
  • хорошая зимостойкость

Минусы:

  • восприимчивость к мучнистой росе и септориозу

9.7 / 10

Рейтинг


Отзывы

Лучший крыжовник для Подмосковья — его не только приятно есть с куста, но и безболезненно: шипов даже дети не замечают.



Северный капитан

250 (однолетний саженец в пакете)

Среднеспелый крыжовник с хорошим иммунитетом, используется в основном для переработки. Кусты мощные, сильнорослые, в период плодоношения раскидистые. Побеги наклонные, слегка изогнутые, сильно ветвятся, у основания покрыты редкими, тонкими и короткими шипами. Ягоды округлые, темно-бордовые, почти черные, массой 3,5 — 4 г, кожица средней плотности, с восковым налетом. По вкусовым качествам относится к техническим сортам, продукты переработки (варенье, соки, вино) очень вкусные и получают высокую дегустационную оценку. При перезревании кожица не растрескивается, ягоды долго не осыпаются. Максимальная продуктивность взрослого куста 8 — 12 кг. Крыжовник Северный капитан хорошо укореняется и быстро размножается отводками. Показывает высокую зимостойкость и устойчивость к мучнистой росе, антракнозу и септориозу, в слабой степени поражается вредителями. Рекомендован для выращивания в Северо-Западном регионе.

Основные плюсы:

  • слабая шиповатость
  • устойчивость к растрескиванию
  • хорошая устойчивость к болезням и вредителям
  • обильное ежегодное плодоношение

Минусы:

  • выраженная кислинка в ягодах
  • склонность к загущенности

9.7 / 10

Рейтинг


Отзывы

Для свежего употребления этот крыжовник кисловат, но ягоды хорошо идут на вино. Нравится обильным плодоношением и высокой устойчивостью к болезням.


Лучшие поздние сорта крыжовника


Финик

380 (за двухлетний саженец в контейнере)

Позднеспелый десертный сорт крыжовника старой селекции, с преобладанием западно-европейских генов. Куст сильнорослый и раскидистый. Побеги мощные, прямые или слегка изогнутые, в нижней и средней части густо покрыты острыми шипами среднего размера. Ветвление куста сильное, поэтому требуется своевременное прореживание. Ягоды коричнево-красные, овальные, массой 10 — 15 г (в отдельных отзывах до 20 г), без опушения, с зеленой мякотью и плотной кожицей. Вкус сладкий с кислинкой, присутствует сильный аромат. Плоды обладают хорошей транспортабельностью, в охлажденном виде могут храниться несколько недель. Урожайность взрослого куста составляет 8 — 10 кг. Отличается долговечностью: без омолаживающей обрезки кусты активно плодоносят почти четверть века. Проявляет хорошую зимостойкость, но в суровые зимы возможно подмерзание. Восприимчив к болезням, при выращивании применяют профилактические обработки. Широко распространен в Средней полосе России.

Основные плюсы:

  • теневыносливость
  • урожайность
  • крупноплодность
  • высокие вкусовые качества

Минусы:

  • восприимчивость к мучнистой росе

9.8 / 10

Рейтинг


Отзывы

Очень крупный хороший крыжовник, но при должном уходе, конечно. На кусту плохо созревает, ягода растрескивается, но отлично дозревает в холодильнике, приобретая очень сладкий вкус.



Грушенька

260 (за однолетний саженец в пакете)

Позднеспелый бесшипный крыжовник. Куст среднерослый, компактный, густо покрыт листьями. Побеги поникающие, без шипов, сильно ветвятся. Новые побеги образуются активно. Ягоды при созревании приобретают темно-фиолетовую окраску, грушевидной формы, массой 4,3 — 4,5 г, во вкусе преобладает приятная кислинка. Кожица тонкая, но прочная, с восковым налетом. Ягоды транспортабельные, при полном созревании долго не осыпаются. Отдельный куст ежегодно дает не менее 6 кг ягод. Крыжовник «Грушенька» ценится за неприхотливость к условиям выращивания и хороший иммунитет. Активный рост и плодоношение наблюдаются до 20-летнего возраста. Сорт выращивают в Средней полосе России.

Основные плюсы:

  • отсутствие шипов
  • высокая зимостойкость
  • устойчивость к болезням

Минусы:

  • средний размер ягод
  • средняя дегустационная оценка ягод
  • во время плодоношения веткам нужна опора

9.7 / 10

Рейтинг


Отзывы

Этот крыжовник хвалят в отзывах за урожайность и неприхотливость, вкус ягод обычный.


Кроме описанных сортов, опытные садоводы рекомендуют: Розовый 2, Сувенир, Русский, Сливовый, Яровой, Черномор, Сеянец Лефора. Среди них есть как десертные, так и технические сорта.

Лучшее время для посадки крыжовника — осень. Простой и надежный способ размножения — укоренение горизонтальных отводков одревесневших или растущих побегов. В сравнении со смородиной крыжовник менее зимостойкий, поэтому в северных регионах в зиму его окучивают или мульчируют толстым слоем органики. Для профилактики распространения мучнистой росы вокруг саженца устраивают квадратную рамку-подпорку, которая не даст веткам опуститься на землю под тяжестью урожая.

Хорошего вам урожая!

Обновлено: 23.05.2018

www.expertcen.ru

Северный капитан — Крыжовник — Садоводство — Библиотека

Сорт крыжовника «Северный капитан» относится к сортам среднего срока созревания. Получен в результате гибридизации сорта «Розовый» и формы 310-24. Занесен в госсреестр в 2007 г. Патентообладатель ВСТИСП, селекционер Попова И.В. Районирован по Северо-Западному региону.

Растение кустистое, сильнорослое, среднераскидистое под нагрузкой урожая. Крона куста густая, сильноразветвленная, с наклонной направленностью побегов. Молодые побеги средней толщины, ветвящиеся, слабоизогнутые, зеленого цвета, без опушения. Верхушки побегов текущего сезона имеют антоциановый окрас. Вызревшие ветви приобретают серый окрас. Их толщина умеренная. У основания куста отмечается слабая шипованность. Колючки одинарные, короткие (до 7 мм), тонкие, прямые, редкие, зеленые, матовые.

Вегетативные почки продолговатые, среднего размера, коричневатые. Верхушечная почка одиночная, более заостренная, светло-коричнево-зеленая. Расположение почек вдоль побега противоположно направленное, прижатое относительно его плоскости.

Листовая пластина крыжовника сорта «Северный капитан» трехлопастная, крупного размера, темно-зеленого окраса, неопушенная. Ее поверхность морщинистая, слабовогнутая, волнистая. Края листа изрезаны крупными, тупоконечными зубцами. Основное прожилкование окрашено. Центральная лопасть листа более вытянутой формы сравнительно с боковыми, имеет дополнительные выступы. Вырезы средней лопасти более глубокие, направлены параллельно относительно черешка. Боковые лопасти листовой пластинки меньшей длины, но такой же ширины. Они расположены под острым углом относительно центральной лопасти. Основание листа сердцевидной формы, со слабовыраженной, округлой выемкой. Черешок средней толщины, длиной 25 мм, слабоопушенный, относительно направления побега располагается под углом 45°.

Цветки крыжовника сорта «Северный капитан» крупные. Чашелистики свободно расположенные, зеленые, с красноватыми полосами. Цветочные кисти состоят из 2-3 цветков.

Ягоды крыжовника «Северный капитан» среднего размера, массой до 4 г. У них округлая форма, черно-фиолетовый окрас с густым восковым налетом. Внешне она покрыта среднеплотной кожицей с высветленным, неявно выраженным жилкованием. Плодоножка среднего размера, зеленовато-красного окраса. Отрыв легкий, но после вызревания ягоды длительно удерживаются на кусте.

Мякоть плодов кисловато-сладкая, плотная, содержит небольшое количество мелких косточек. Она содержит 11% сухих веществ, 9% фруктовых сахаров, 3% кислот. Урожай технического предназначения. Рекомендован для изготовления вина, соков, компотов, консервирования и др.

Основными достоинствами сорта крыжовника «Северный капитан» стала высокая зимостойкость, устойчивость к мучнистой росе, малая степень поражения огневкой, пилильщиком, септориозом, антракнозом, а также успешность вегетативного размножения.

К немногочисленным недостаткам крыжовника сорта «Северный капитан» можно отнести относительные вкусовые качества ягод и загущенность куста.
 

Крыжовник: сорта

Возможно Вас заинтересует:

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

www.xn—-8sbpahw2al5bza9c.xn--p1ai

Лучшие сорта крыжовника – описание, фото. Группы сортов

В последние два десятилетия крыжовник очень изменился.
Во-первых, появились новые, устойчивые к мучнистой росе и практически бесшипные сорта.
Во-вторых, распространилось штамбовое и шпалерное выращивание этого любимого всеми растения.

В крыжовнике витамина С больше, чем в лимонах и апельсинах. Обилие пектинов способствует выведению из организма человека радионуклидов и солей тяжелых металлов. Наполовину разбавленный водой сок крыжовника облегчает состояние людей, пострадавших от радиации. А для всех остальных это прекрасный освежающий напиток, к тому же нормализующий обмен веществ.
Свежие ягоды эффективны для профилактики и лечения гипертонии, атеросклероза и других сердечно-сосудистых заболеваний. Настой плодов снижает накопление холестерина. В спелых ягодах много серотонина, который обладает противоопухолевым действием.

Сорта крыжовника делят на две большие группы: старые классические европейские и современные — гибридного происхождения, созданные с участием североамериканских видов.

Проверенные временем сорта крыжовника

Десертные сорта европейской группы. Финик, Английский желтый. Сеянец Маурера, Триумфальный, Авенариус и другие ведут свою родословную от дикого европейского крыжовника.

Сюда же относятся отечественные сорта: Московский красный. Мускатный, Вильямс, Комсомольский, Колхозный, Славянский, Любительский, Золотой огонек.

В саду надо обязательно иметь хотя бы один из этих вкусных, проверенных временем сортов. Растения у них компактные, урожайные (до 15 кг со взрослого куста), крупноплодные (вес плод до 20 г), долговечные (ветви жизнеспособны до 12 лет, плодушки 5-8 лет). Самые большие урожаи бывают в возрасте 10-12 лет, способность плодоносить доходит до 30 лет и более.

К отдельным недостаткам следует отнести колючие побеги, невысокую зимостойкость, медленный рост после посадки, требовательность к уходу и поражаемость мучнистой росой,

Современные сорта

Ко второй группе относятся современные американо-европейские сорта гибридного происхождения. Они сочетают в себе свойства европейского крыжовника и неприхотливых, устойчивых к болезням американских видов. Быстро растут, рано вступают в плодоношение и дают хорошие урожаи до 15-летнего возраста, а иногда и дольше.

Активным стартовым ростом, скороплодностью и сильным ветвлением отличаются сорта: Садко, Колобок, Северный капитан, Малахит, Челябинский зеленый, Хоутон (Houghton).

К особо зимостойким относятся: Сенатор, Балтийский, Берилл, Грушенька, Ласковый.

Сорта крыжовника, устойчивые к мучнистой росе и другим грибным заболеваниям: Гроссуляр, Грушенька, Северный капитан. Нежный, Колобок, Владил.

Бесшипные и слабошиповатые сорта крыжовника: Сириус, Черномор, Черносливовый, Шалун, Юбиляр, Слабошиповатый 2, Колобок, Северный капитан. Орленок, Память Комарову.

Плоды крыжовника этой группы уступают по размеру, вкусу и аромату своим европейским собратьям, однако есть среди них и десертные сладкие сорта, у которых вкус ягод не хуже: Сливовый, Родник, Ленинградец, Краснославянскии, Розовый-2, Берилл, Кооператор, Белые ночи. Белорусский сахарный. Сенатор, Салют.

Описание и фото лучших сортов крыжовника

Белые ночи
Сорт крыжовника раннего срока созревания. Зимостойкость и самоплодностъ высокие, урожайность до 8 кг с куста. Ягоды массой до 7 г, желтоватые, десертного вкуса. Куст компактный, побеги шиповатые. К мучнистой росе устойчив.
Казачок
Среднепозднего срока созревания. Зимостойкость хорошая. Самоплодный, урожайность до 5 кг с куста. Ягоды массой до 5 г, темно-красные, десертного вкуса. Куст средней силы роста, раскидистый. Шипы небольшие, расположены равномерно по всей длине побега. Мучнистой росой почти не поражается.
Колобок
Среднего срока созревания крыжовник. Получен от скрещивания сортов Розовый и Смена. Зимостойкость средняя, может подмерзать в зимы с резкими перепадами температуры, но быстро восстанавливается. Самоплодность хорошая, урожайность до 6 кг с куста. Ягоды массой до 8 г, темно-вишневые, отличного десертного вкуса. Куст раскидистый, побеги слабошиповатые. Устойчив к мучнистой росе.
Краснодарец
Получен от скрещивания сеянца 21-52 с черной смородиной. Сорт позднего срока созревания. Кусты мощные, компактные, прикорневых побегов много. Побеги бесшипные, длинные, пряморослые. Листья средней величины, многочисленные, темно-зеленые с голубоватым отливом, плотные, кожистые. Ягоды круглые, среднего размера (2,5-3,0 г), при созревании черные. Вкус кисло-сладкий, приятный. Продукты переработки высокого качества. Урожайность высокая.
Краснославянский
Среднего срока созревания. Зимостойкий. Самоплодность высокая, урожайность до 6 кг с куста. Ягоды массой до 9 г, темно-красные, приятного кисло-сладкого вкуса. Куст полураскидистый, шиповатость побегов средняя. К мучнистой росе устойчив.
Малахит
Сорт крыжовника среднего срока созревания. Получен во ВНИИС им. И.В. Мичурина от скрещивания сортов Черный негус и Финик. Зимостойкость высокая, только в самые суровые зимы могут подмерзать верхушки побегов. Самоплодность хорошая, урожайность до 7 кг с куста. Ягоды крупные, массой до 6 г, округлые, зеленые, иногда с загаром на солнечной стороне, без опушения, покрытые восковым налетом. Вкус удовлетворительный, немного кисловатый. Универсального, но в большей степени технического использования.Куст раскидистый, широкий, быстро загущается, побеги средней шиповатости с верхушками без шипов. Отличается высокой зимостойкостью и повышенной устойчивостью к американской мучнистой росе.
Маяк
Среднего срока созревания. Зимостойкий. Самоплодность хорошая. урожайность до 5 кг с куста. Ягоды массой до 4 г, темно-красные или красно-фиолетовые, десертного вкуса. Куст компактный, густой, побеги шиповатые. Устойчив к мучнистой росе.
Орленок
Сорт раннего срока созревания. Получен от скрещивания сеянца 310-24 и сорта Розовый. Куст среднерослый, полураскидистый, плодоносящие побеги без шипов. На однолетних приростах короткие редкие шипы, опадающие осенью. Листья темно-зеленые. Ягоды округло-овальной формы, средние по величине, почти черные, с восковым налетом, собраны в кисти по 1-3 шт. Урожайность высокая. Сорт устойчив к сферотеке (к мучнистой росе крыжовника).
Память Комарову
Выведен в результате гибридизации Бразильский Х Индустрия. Сорт среднего срока созревания. Побеги пряморослые, толстые, прочные, бесшипные. Ягоды зеленые с желтым загаром, крупные, округло-грушевидной формы, хорошего качества, с небольшим числом семян. Урожайность высокая. Сорт устойчив к грибным заболеваниям, сферотеке (мучнистой росе крыжовника), обладает высокой экологической адаптацией. Ценится за бесшипность, крупноплодность, компактный габитус куста, универсальное назначение ягод.
Родник
Раннего срока созревания. Зимостойкость удовлетворительная. Самоплодность хорошая, урожайность до 5 кг с куста. Ягоды массой до 10 г, желто-зеленые, десертного вкуса. Куст мощный, полураскидистый, шиповатость побегов средняя. Мучнистой росой поражается слабо.
Розовый 2
Среднего срока созревания. Получен от скрещивания сортов Финик и Сеянец Лефора. Один из лучших современных сортов. Достаточно зимостойкий, но в отдельные зимы у взрослых кустов могут подмерзать концы однолетних побегов и вершинки плодовых почек. Самоплодность высокая, урожайность до 7 кг с куста. Ягоды массой до 10 г, розово-красные, десертного вкуса. Сорт крыжовника универсального назначения. Куст компактный или полураскидистый, шиповатость побегов средняя. Мучнистой росой поражается редко.
Русский
Позднего срока созревания. Выведен во ВНИИС им. И.В. Мичурина от опыления западно-европейского сорта Карелесс смесью пыльцы сортов Хаутон, Орегон, Карри, Штамбовый. Один из лучших сортов. Куст сильнорослый, слабораскидистый, побеги среднешиповатые, на верхушках шипов нет. Кусты зимуют хорошо, но в суровые зимы могут подмерзать верхушки побегов. Самоплодность высокая, урожайность до 12 кг с куста. Ягоды массой 4-7 г, темно-красные, крупные, овальные, хорошего кисло-сладкого вкуса, с восковым налетом, пригодны для потребления в свежем виде и переработки на варенье, компоты, соки. Куст полураскидистый. Мучнистой росой поражается слабо.
Русский желтый
Позднего срока созревания. Зимостойкость хорошая. Самоплодный, урожайность до 6 кг с куста. Ягоды массой до 7 г, желтые, прозрачные, с тонкой кожицей, кисло-сладкого вкуса. Куст полураскидистый, шиповатость побегов средняя. Относительно устойчив к мучнистой росе.
Салют
Среднего срока созревания. Зимостойкий. Самоплодность высокая, урожайность до 8 кг с куста. Ягоды массой 7 г, красные, приятного кисло-сладкого вкуса. Куст компактный, побеги шиповатые. К мучнистой росе устойчив.
Серенада
Сорт крыжовника позднего срока созревания. Зимостойкость хорошая. Самоплодный. урожайность до 7 кг с куста. Ягоды массой до 4 г, фиолетово-красные, десертного вкуса. Куст сильнорослый, слабораскидистый. Шиповатость побегов средняя. Относительно устойчив к мучнистой росе.
Северный капитан
Сорт позднего срока созревания. Зимостойкость и самоплодностъ высокие, урожайность до 10 кг с куста. Ягоды массой до 4 г, темно-фиолетовые, вкус столовый. Куст компактный, мощный, побеги почти бесшипные. Ягоды хороши для переработки и полезны для лечебного питания при нарушении обмена веществ. Устойчив к мучнистой росе.
Сеянец Лефора
Раннего срока созревания. Зимостойкость хорошая. Самоплодность высокая, урожайность до 8 кг с куста. Ягоды массой до 4 г, зеленые с красным румянцем, очень хорошего десертного вкуса, с ароматом. Куст полураскидистый, мощный, густой; побеги средней шиповатости с верхушками без шипов. Мучнистой росой поражается слабо.
Смена
Среднепозднего срока созревания. Зимостойкость хорошая, но в отдельные годы могут подмерзать верхушки побегов и цветковые почки. Самоплодностъ высокая, урожайность до 8 кг с куста. Ягоды массой до 3 г, фиолетово-красные, удовлетворительного вкуса. Куст раскидистый, широкий, побеги слабошиповатые. Мучнистой росой почти не поражается.
Уральский Розовый
Среднепозднего срока созревания. Зимостойкость и самоплодностъ хорошие. Урожайность до 6 кг с куста. Ягоды массой до 4 г, розовые или темно-красные, десертного вкуса. Куст средней силы роста, умеренно раскидистый. Шипы расположены по всей длине побега, но не на всех узлах. Устойчив к болезням и вредителям.
Финик
Западноевропейский сорт неизвестного происхождения, позднего срока созревания. Куст сильнорослый раскидистый. Побегов среднее количество, они средней толщины, со свешивающимися верхушками. Шипы немногочисленные, преимущественно одиночные. Листья крупные, вогнутые, темнозеленые, слабоопушенные. Ягоды крупные, расположены одиночно, округло-овальные или грушевидные, при технической зрелости зеленые, при полном созревании неравномерно темно-красные, кисло-сладкого приятного вкуса. Урожайность хорошая. Сорт универсального использования.
Черномор
Сорт крыжовника раннего срока созревания. Зимостойкость высокая. Самоплодность хорошая, урожайность до 9 кг с куста. Ягоды массой до 4 г, темно-красные, при полном созревании черные, хорошего вкуса. Куст компактный, шиповатость побегов слабая. Мучнистой росой не поражается.
Черносливовый
Сорт крыжовника среднего срока созревания. Зимостойкость хорошая. Самоплодный, урожайность до 6 кг с куста. Ягоды массой до 4 г, темно-красные, при полном созревании черные, хорошего кисло-сладкого вкуса, со специфическим привкусом. Куст полураскидистый, хорошо развитый. Побеги слабошиповатые, шипы расположены только в нижней части. К мучнистой росе устойчив.
Юбилейный
Раннего срока созревания. Получен во ВНИИС им И.В. Мичурина от скрещивания сортов Бедфорд желтый и Хаутон. Зимостойкость средняя, в суровые зимы возможно подмерзание кустов, но они быстро восстанавливаются. Самоплодность высокая, урожайность до в кг с куста. Ягоды массой до б г, оранжево-желтые, десертного вкуса, универсального использования. Куст компактный, высокий, широкий, побеги с тонкими острыми шипами, но верхушки бесшипные. Мучнистой росой поражается слабо.

«Кухарка подала к столу целую тарелку крыжовнику. Это был не купленный, а свой собственный крыжовник, собранный в первый раз с тех пор, как были посажены кусты. Николай Иванович засмеялся и минуту глядел на крыжовник молча, со слезами, — он не мог говорить от волнения, потом положил в рот одну ягоду, поглядел на меня с торжеством ребенка, который наконец-то получил свою любимую игрушку, и сказал: «Как вкусно!»
А.П. Чехов «Крыжовник»

den-dachnika.ru

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о