Когда сеять осенью морковь – можно ли и когда осуществлять посев корнеплода в это время, какие сорта лучше выбрать, как соблюдение сроков осенью влияет на урожай весной

Содержание

Морковь под зиму — как и когда сажать морковку осенью

Тема нашей статьи, как показывает осенняя огородная практика, очень актуальная и полезная, — озимая морковь, точнее основные правила и сроки посадки моркови осенью. Мы постараемся подробно рассказать и о выборе правильного места, и о подготовке грунта для семян моркови, и о том, после каких растений она будет расти хорошо, а после чего сеять ее нельзя. Выясним, как подготовить морковку к посадке и чем отличаются овощи, посаженные под зиму, от обычных.

Опытные садоводы и огородники знают, что овощи, посаженные осенью, особенно если речь идет о корнеплодах, часто отличаются размером — они крупнее. Еще один плюс — это тот факт, что озимые культуры гораздо меньше подвержены «нападению» вредителей и некоторых болезней.

Ну и, конечно же, решающий фактор — это ранние сроки сбора урожая, что в бюджетном смысле достаточно выгодно — на рынке-то ранние овощи совсем нендешевы. Однако есть и свой минус — озимая морковь так же, как и озимый чеснок, плохо переносит длительное хранение, но вкусовые качества свои не теряет, а также хороша такая морковка в маринованном виде.

Важную роль в удачном посеве моркови осенью играют, конечно же, правильно выбранные сорта: будет целесообразнее сеять скороспелую и холодоустойчивую морковь. И ни в коем случае не стоит торопиться с ее посадкой — дождитесь середины/конца ноября.

Когда сажать морковь под зиму

Очень важно правильно выбрать сроки посадки озимой моркови! Если мы посеем ее раньше срока и тепло вдруг вернется, то семена прорастут осенью и, естественно, замерзнут и погибнут. Дождитесь заморозков и не переживайте, даже если подготовленные грядки промерзнут (сантиметров на пять) и будут припорошены снегом.

Стоит учитывать особенности климата вашего региона — так что ориентируйтесь на середину или конец ноября — очень важно, чтобы посевы не «согрелись» в почве.

Выбираем место для моркови

Место для посева озимой моркови лучше выбрать с лета, нам понадобится ровный, защищенный от ветра участок с хорошей освещенностью. Сажать эти овощи осенью на склоне или в тени нельзя. Также почва под морковь не должна быть истощена предыдущими культурами.

Давайте посмотрим, после чего нельзя сеять озимую морковь. Отрицательно влияет на рост моркови предыдущее выращивание на месте посева таких растений, как фасоль, сельдерей, петрушка, укроп и сама морковь.

А вот после капусты, огурцов, лука любого сорта, томатов, картофеля и бахчевых культур — будь то тыквы, арбузы или дыни, осеннюю морковку сажать и можно и нужно. Но сразу после сбора их урожая, нам нужно будет очистить грядки и хорошо, то есть глубоко перекопать почву.

Сажать морковь на одном и том же участке повторно нельзя. Рекомендуют менять место посева, как минимум каждый сезон, а в идеале пауза должна быть 2-3 года.

Что еще следует учитывать при выборе места для организации морковной грядки — не стоит высаживать озимую морковь в свежеудобренную навозом почву — это даст нам пышные и красивые «вершки», я имею в виду ботву, и скудные «корешки». И еще — этот корнеплод очень любит рыхлую почву, так что перекопать участок под посев можно дважды.

Удобрения для моркови

Во время подготовительной перекопки почвы, в нее нужно внести удобрения для озимой моркови, как мы уже говорили — навоз для этого не подходит. В случае сильно скудной почвы можно подкормить ее малым количеством азотного удобрения, глинистый грунт можно перекопать с добавление песка, а вот кислую почву лучше слегка «погасить» при помощи золы древесной.

Главное правило при внесении удобрений для озимой моркови — это не переборщить. Можете использовать следующую смесь для подкормки:

Количество и вес составляющих указаны с расчетом использования на одном квадратном метре почвы.

Правильный грунт и грядка для моркови

Для осенней посадки моркови нужно подготовить дополнительную «порцию» почвы, которой мы будем присыпать семена непосредственно в момент сева, она должна быть сухой и рассыпчатой.

Так что сделаем ее заранее просеяв через крупное сито и упаковав в мешок или ящик, уберем под навес, чтобы избежать намокания. Эту почву также можно смешать с песком или торфом.

Бороздки для посадки озимой моркови должны быть немного глубже, чем для весеннего сева.

В идеале начинать готовить грядку под осенний посев моркови еще в самом начале осени, чтобы к октябрю почва достаточно просела, для этого в перекопанном ряду, формируют бороздки глубиной 2-4 сантиметра, соблюдая между ними дистанцию в 15-20 сантиметров. И оставляем грядку до посева.

Посадка моркови под зиму

Мы уже говорили в начале статьи, что не нужно торопиться с осенней посадкой моркови, лучше делать это в ноябре, когда верхний слой почвы немного промерз и потепление не планируется. Если на грядке или в бороздках есть снег, просто аккуратно сметите его, не разрушая грядку.

В отличии от весеннего сева, ни в коем случае нельзя замачивать семена моркови для осенней посадки!

В бороздки высеиваем сухие семена моркови по принципу 10 на 10 то есть — 10 семян на 10 сантиметров грядки. На семена равномерно высыпаем нашу заранее приготовленную сухую почву. Теперь наши посевы нужно немного утрамбовать, чтобы их «не смыло» весной ни талым снегом ни дождями. Можно на бороздки класть доску и пройтись по ней, что утрамбует грунт и не углубит саму бороздку.

Уход после посадки

Когда наша озимая морковка уже посеяна, остается несколько завершающих штрихов, особенно актуальных для регионов с очень холодными зимами. Устроим грядкам мульчирование — рассыпьте на них небольшой — до 5 сантиметров слой перегноя или торфа — это убережет посевы от промерзания. А когда выпадет снег, добавьте и его. Некоторые огородники укрывают ряды озимой моркови лапником.

Пусть посев моркови на зиму — не самое простое дело, но, думаю, ранние вкусные овощи стоят этих осенних заморочек. Не забудьте весной снять лапник и слой снега, если его выпало слишком много. Надеюсь вам пригодятся наши советы и ваша озимая морковка порадует вас хорошим урожаем.

www.vokrugsada.ru

когда сажать и какие сорта

Под зиму можно сеять овощи, семена которых устойчивы к морозам и не нуждаются в глубокой заделке в почву. К таким культурам относится морковь: ее всходы выживают даже при -3–4°С.

 

Плюсы и минусы предзимней посадки моркови

Осенний посев моркови имеет достоинства перед весенней посадкой.

Основные из них:

  1. Устойчивость к болезням. Семена, помещенные в почву, за зиму закаляются, поэтому дружно прорастают и не болеют.
  2. Ранний урожай. Молодую поросль в пучках собирают на 10–15, а корнеплоды на 15–20 дней раньше тех, что посажены весной.
  3. Сочные, крупные, сладкие плоды. Этому способствуют большое количество влаги от талого снега и нежаркая погода в начале лета.
  4. Устойчивость к поражению насекомыми вредителями.
  5. Высвобождение времени весной для проведения других огородных работ.
  6. Возможность после уборки ранней моркови вырастить еще что-либо на ее месте.

Под зиму можно посадить семена, срок годности которых заканчивается: в почве они не потеряют всхожести.

Есть и недостатки:

  1. Если весна холодная, а на грядках мало воды, всходы появятся поздно.
  2. Часть семян после зимы не всходит.
  3. При слишком раннем посеве ростки могут появиться еще осенью, отчего посадки погибнут при первых морозах.
  4. Для закладывания на длительное хранение урожай предзимней моркови не годится.

Следовательно, сажать морковь под зиму нужно в случае, если ее предполагается выращивать на еду, приготовления соков или для продажи в начале лета. А чтобы сделать запасы на зиму, желательно в марте — апреле засеять морковью еще одну грядку.

Сроки осенней посадки

Время посадки моркови под зиму зависит только от погоды. Главное условие хорошего урожая — семена до весны не должны прорасти, а произойти это может даже при температуре +3–4°С. Поэтому рано сажать не стоит, особенно если осень стоит дождливая и теплая. Делают это перед самыми холодами.

При небольшом похолодании (+5–8°С) морковь даст ростки примерно через 3 недели. То есть сажать нужно не раньше, чем за 2 недели до холодов. Заморозки ко времени посадки должны быть устойчивыми.

Лучшая температура воздуха для этой работы — -5–+2°С. Температура почвы на глубине 2–5 см — +2–3°С.

Примерные сроки посадки моркови осенью под зиму:

Регион

Время

Южные районы Конец ноября – начало декабря
Средняя полоса и Подмосковье Конец октября — начало ноября
Сибирь и Урал Конец сентября – ноябрь
Северо-Запад Середина октября

Допускается посев семян по замерзшей земле.

Лучшие сорта моркови для подзимней посадки

Для посадки осенью подходит не всякая морковь: южная холодной зимой не выживет.

Подойдут сорта:

  • холодостойкие;
  • раннеспелые или среднеспелые;
  • нестрелкующиеся;
  • районированные.

Сорта, устойчивые к морозам и цветушности:

Сорт

Сроки созревания Вес плода (г)

Особенности

Курода Раннеспелый 100–200 Нелёжкая
Престо F1 150–200 Не растрескивается
Тушон 100–150 Очень сладкая
Московская зимняя Среднеспелый 100–170 Хорошо хранится
Самсон 130–200 Очень морозостойкая
НИИОХ 36 100–130 Подходит для севера
Краса девица 90–140 Очень сочная
Нектар F1 100–150 Много каротина
Витаминная-6 100–165 Неприхотлива
Нантская-4 80–100 Устойчива к плесени
Несравненная 100–200 Хорошо хранится
Лосиноостровская-13 65–155 Устойчива к гниению

Осенью можно сажать сортовую морковь и гибриды. Но потери посевного материала от зимнего вымерзания у гибридов выше: 10% у сортовой и до 25% у гибридов.

При выборе семян стоит учесть, что гибриды зарубежной селекции менее приспособлены к холодным зимам, их всхожесть гораздо ниже, чем у отечественных сортов.

Грядка для моркови

Грядку для посева моркови под зиму готовят в то время, когда земля еще мягкая — в августе – сентябре.

Выбранное место должно быть:

  • защищено от зимних ветров;
  • не затапливаться талыми водами;
  • хорошо освещаться солнцем;
  • свободным от многолетних сорняков.

Хорошо, если это будет южный склон, с которого быстро сходит снег.

Для моркови требуется почва:

  • супесчаная;
  • плодородная;
  • легкая;
  • рыхлая;
  • по кислотности — нейтральная.

Грядку делают ровной, иначе вода, которая образуется при таянии снега, вымоет семечки из почвы.

Высота гряды— 20–25 см, ширина — около метра.

Предшественники

Никогда не стоит сажать морковку два года подряд на одну и ту же грядку: урожай будет плохим, плоды — мелкими.

Посаженную под зиму морковь надо обезопасить от болезней и вредителей. Поэтому выбирают участок, где не росли культуры, страдающие от таких же вирусных и грибковых заболеваний.

Лучшие предшественники:

  • бахчевые культуры;
  • огурцы;
  • капуста;
  • бобовые;
  • помидоры;
  • картофель.

Нельзя сажать после петрушки, фенхеля и пастернака.

Подготовка почвы перед посадкой

Грунт готовят заранее. Удаляют сорняки и растительные остатки.

Для подготовки участка под озимые сорта, если позволяет время, полезно посадить сидераты. Лучше всего подходят редька масличная, сурепица, горчица или рапс. Они обогатят грунт полезными веществами, сдержат рост сорных трав. Плоды будут расти здоровыми и вкусными. Когда сидераты отрастут примерно на 15 см, их закапывают в грунт.

Если земля тяжелая: глинистая или плотный чернозем, добавляют торф или песок.
Если кислая — вносят доломитовую муку (150 г /м2) или мел (350 г / м2). Известь для раскисления морковной грядки не годится, особенно в год посева — корнеплоды могут трескаться или расти уродливыми.

Почву для моркови перекапывают глубоко — на 30–40 см, одновременно внося удобрения. В грунте не должно остаться ничего, что помешает росту ровных плодов: камней, палок, плотных комков земли.

Полезно пролить грядку дезинфицирующим раствором, например, медным купоросом (1 ст. л. на ведро воды).

Затем землю выравнивают, на поверхности нарезают бороздки глубиной 2–3 см. Между ними оставляют расстояние в 20 см.

Сверху лучше прикрыть пленкой, чтобы не выросли сорняки, а дожди не размыли проделанные в грунте углубления. В таком состоянии грядку оставляют до времени посева.

Одновременно нужно приготовить землю для засыпания посевов, поскольку к тому моменту почва на огороде промерзнет. Делают это с тем расчетом, чтобы засыпать бороздки слоем в 1 см. Для этого хорошо смешать грунт пополам с торфом.

Заготовленную землю сохраняют в сухом и теплом помещении. Можно не брать грунт с огорода, а использовать покупную землю, сформированную на основе торфа.

Удобрения

Если в текущем году грядку удобрили навозом, морковь на нее сажать нельзя. После навоза сажают через 2–3 года, иначе поросль загниет еще во время созревания или при хранении.

Состав для подкормки (на м2):

  • перегной — 2 кг;
  • суперфосфат — 20 г;
  • сульфат калия — 30 г.

Под морковь нельзя вносить удобрения, содержащие хлор — например, калийную соль или хлористый калий. Этот элемент для моркови вреден: плоды не только плохо растут, но становятся кривыми и «рогатыми». По этой причине золу используют в умеренных количествах.

Лучше отказаться и от перегноя, если он был внесен в грунт текущим летом: переизбыток органики морковь не переносит. Это касается и подкормок, содержащих излишки азота.

Подойдут сбалансированные комплексные минеральные удобрения, но вносить их нужно строго по норме, потому что слишком насыщенную почву морковь не любит.

Особенности посадки моркови под зиму

Для предзимнего посева используют семена моркови с хорошей всхожестью, обязательно сухие: влажные начнут прорастать еще осенью. Берут их на четверть или даже в 2 раза больше, чем потребовалось бы при весенней посадке.

Как ни хороши дражированные семена, для предзимнего посева их лучше не использовать. Лучше взять обычные, мелкие, которые предварительно не вымачивают и не обрабатывают, иначе они просто сгниют в холодной земле.

Сеют морковь на глубину 1–2 см. В южных районах на участках с легким черноземом и на сухой торфяной почве семена можно заглубить на 3 см. Размещают их через 3–8 см.

Посевной материал раскладывают по бороздкам и присыпают заготовленной рыхлой землей на 1 см. Почву уплотняют и прикрывают сверху двумя – тремя сантиметрами торфа или перегноя: это предохранит грунт от уплотнения, позволит ему быстрее прогреваться весной. Мульчирование делают не по всей гряде, а только над рядами семян.

Если выпал снег, это не страшно — его сметают с гряды и рассыпают семена по заготовленным бороздкам.

Можно даже не делать бороздок, а рассыпать семена прямо по мерзлой поверхности грядки, а сверху присыпать запасенной землей слоем в 2 см. В этом случае посевной материал раскладывают рядами через 30 см один от другого.

Перед морозами на морковные посадки накидывают снег. Сверху накрывают лапником, торфом или укрывным материалом.

Уход после посева

До весны никакого ухода за посадками не требуется, кроме дополнительного укрытия от сильных морозов, если снега выпадает недостаточно. Можно накидывать его на посевы, делая небольшие сугробы.

Когда снег начинает таять, утепление с морковной гряды убирают.

Грядку на некоторое время прикрывают пленкой или агроволокном, чтобы быстрее появились первые всходы. Желательно сделать временный парник, натянув на дуги укрывной материал или пленку.

ranchomoe.ru

Морковь под зиму когда сажать осенью: выбор сорта, правила посева

Морковь под зиму когда сажать

Если вас интересует вопрос посадки моркови в осеннее время, то я расскажу вам как правильно посеять морковь под зиму когда сажать овощ в различных регионах. Опытные садоводы и любители, предпочитают сеять овощи поздней осенью, чтобы весной быстрее закончить посадочные работы. К таким овощам относится морковь.

Она готова к сбору урожая в середине июня. Плоды сочные, сладкие, содержат больше каротина, чем морковь, посеянная весной, благодаря влаге, образовавшейся от таяния снега. Семена получают дополнительное питание, ростки быстро, дружно всходят и растут.

Можно ли сажать морковь под зиму?

Для получения раннего урожая моркови ее сажаем поздней осенью. Конечно, предстоит приложить больше усилий, чем при посадке зимой, если следовать всем указаниям, данных в статье, все получится. Не стоит бояться всего нового, экспериментируйте.

При посадке моркови под зиму, семена закаливаются. Весной при потеплении до +3+4 градусов, прорастают, выдерживают заморозки до — 4. Не боятся вредителей.

Внимание! Морковь, посаженная под зиму, не храниться до следующего урожая. Она предназначена для еды летом и осенью.

Когда и как осенью сажать морковь

При посадке моркови под зиму главным успехом станет правильный выбор сроков посадки. Рано посадим, семена прорастут, а при понижении температуры замерзнут. С посадкой лучше не торопиться, а подождать пока земля промерзнет, настанут устойчивые холода. Это примерно середина, конец осени. Все зависит от климата. Лучше будет, если на землю выпадет снег, его можно аккуратно смести перед посадкой. Он не будет мешать.

Для получения раннего урожая моркови, необходимо придерживаться принципов посадки моркови. Четко выполняя их.

Правильно выбранное время посадки. Рано сеять морковь нельзя. Нужно подождать пока земля промерзнет до -5 градусов, иначе семена прорастут и замерзнут. Если выпадет снег на грядку, не стоит волноваться, его можно аккуратно смести и посадить семена.

Важно! Нельзя сеять семена моркови после дождя, дождитесь, пока земля просохнет.

В отличие от весенней посадки, осенью семена сажают гуще. Слабые семена не выдерживают зимних морозов, и погибают. Лучше заранее подстраховаться. Семена сажают сухими, чтобы не спровоцировать их прорастание раньше времени. У сухих семян больше шансов не замерзнуть в морозы.

Землю выбираем рыхлую, удобренную, но не кислую. В ней морковь не растет. Грядки делаем без наклонов, чтобы семена не уплыли со сходом снега. А при сходе снега, вода как можно больше времени оставалась в земле.

Знайте! Семена моркови, посаженные в слишком низком месте, погибнут из-за избытка талых вод.

После укропа, фенхеля, самой моркови и сельдерея морковь не растет. Урожай получиться не очень хороший. Следует подождать 3-4 года. Лучше выбрать место после огурцов, лука, бахчевых, картофеля, помидор или капусты.

Посев моркови под зиму в 2016 году по лунному календарю

Существует практика посева семян, используя лунный календарь. Такой практикой придерживаются многие опытные садоводы. Лунный календарь показывает фазы луны, по которым определяется лучшее время для посадки овощей, цветов, кустарников и всего остального. Морковь по такому календарю следуем сажать в дни, когда луна убывает. Это 17, 18 и с 24-е по 28-е ноября 2016 года.

Какие сорта моркови сажают под зиму

Выбор сортов моркови под зиму состоит в том, какого производителя вы выберете нашего или зарубежного. Известно, что российские сорта предпочитают качество продукции, витаминам, а европейские выводят гибриды с красивым внешним видом, с большой транспортировкой.

Также зарубежные сорта бывают разной расцветки: это белые, желтые, розовые и фиолетовые сорта. Фиолетовые насыщены антоцианами. В жёлтой моркови много лютеин. Розовая (красная) морковь насыщена ликопином. Белая морковь богата клетчаткой.

Так какой сорт лучше сажать под зиму?

Необходимо выбирать морозоустойчивые, раннеспелые, среднеспелые сорта моркови или гибридов.

Внимание! Семена в ленточной форме или в драже для посадки под зиму не подходят.

У раннеспелых сортов созревание проходит в среднем от 85 до 100 дней. У среднеспелых от 105 до 120 дней до сбора урожая.

Сейчас селекционеры предлагают огромный выбор семян моркови и гибридов. Выбор зависит только от вашего вкуса. Вот несколько правил при выборе семян моркови:

  • сорта с продолговатым корнеплодом дадут лучший урожай с глубокой перекопкой;
  • круглые и короткие корнеплоды, дадут урожай одних из первых;
  • если выращиваете на продажу лучше выбрать зарубежный сорт гладкий, ровный и красивый;
  • если урожай для еды, лучше выбрать сорта российских производителей.

Важно! Для использования грядок рационально, выбирайте укороченные сорта.

Какую морковь сажать под зиму

Как уже говорилось выше, выбор семян зависит от вашего вкуса. Рассмотрим самые продаваемые сорта:

  1. Нантская-4. Самым известным сортом моркови России считается Нантская. Среднеспелый сорт, удлиненной цилиндрической формы. Имеет яркий цвет. Длина от 12 до 16 сантиметров, а вес от 70 до 160 грамм. Сочный и сладкий корнеплод.
  2. Шантане тоже является среднеспелым сортом. У Шантане крупные, мягкие, конической формы корнеплоды, весом около 250 грамм. Вкус сладкий, сочный. Витаминная. Содержит много витаминов, ярко выраженный вкус. Корнеплоды цилиндрической формы, длиной 15 сантиметров.
  3. Лосиноостровская морковь может храниться длительное время. Длина плода в среднем 20 сантиметров. Идеальна для приготовления детских соков, так как очень сочная.

Все сорта являются морозоустойчивыми и универсальными. Подходят как на посадку весной, так и под зиму.

Как подготовить почву под посадки моркови осенью

Почву готовим уже к концу лета. Необходимо освободить грядку от сорняков, предыдущих растений. Затем нашу грядку перекапываем, добавляя минеральные и органические удобрения. Можно внести почти разложившиеся опилки и перегной.

Удобрения улучшат структуру и рыхлость почвы, а морковь очень любит рыхлую землю, а их выбор зависит от плодородия почвы на участке. Не делайте почву слишком кислой, морковь не любит.

Нужно знать! Свежий навоз в грядку для посева моркови вносить нельзя. Ее можно будет сажать по истечении двух лет, после внесения коровяка.

Затем на грядке следует сделать борозды. Обычно их делают в октябре. Глубина составит 4-5 сантиметров, интервал 20 сантиметров. Так грядку оставляем до заморозков. Грядки накроем пленкой, чтобы дожди не повредили борозды. Готовим сухую землю для засыпки борозд. Храним ее в тепле.

Технология посева моркови под зиму

Как уже говорилось выше, морковь сеем, уже в промерзлую почту, чтобы не успели прорасти раньше срока. И на идеально ровную грядку. Семена насыпают в уже приготовленные заранее борозды, сверху присыпают сухой, теплой землею, которую приготовили заранее.

Семян насыпаем в борозду больше, чем в весенний период, так как больные и слабые семена замерзнут в морозы. Сверху семян можно насыпать немного перегноя.

Обратите внимание! Семена моркови ни в коем случае нельзя замачивать,проращивать, иначе они могут прорасти и замерзнуть от зимних морозов.

Когда выпадет снег, засыплем им нашу грядку, тем самым весной будет больше влаги для наших семян, и они прорастут раньше. Когда снег растает, грядку можно закрыть полиэтиленовой пленкой, чтобы ускорить процесс проращивания, убрав ее после появления первых листиков. Недельки через две морковь прореживаем, делая расстояние между кустиками 2-3 см. Выполнении эти рекомендации получите богатый урожай.

Уход за морковью после посева

Уход, за морковью посаженный под зиму, остается как при весеннем посеве. Отличие в том, что весеннюю морковь мы чаще проливаем, пока она не даст первые всходы. Осенняя морковь содержит много влаги от талого снега. Все же полив обязателен, иначе наши ростки погибнут. Также морковь обязательно нужно пропалывать.

Пока ростки не окрепли делать нужно очень аккуратно, чтобы не повредить. Одновременно с прополкой рыхлим почву маленькой граблей, морковь за это скажет вам спасибо, богатым урожаем.

Полезно знать! В течение лета грядки можно удобрять, что повлияет на повышенную урожайность.

Когда сажать морковь под зиму в Сибири, на Урале, в Подмосковье

Лучшее время для сеяния моркови под зиму в Сибири, на Урале, в Подмосковье с середины октября до середины ноября. Когда земля промерзнет до 5 см в глубину. Раньше сеять опасно, она может прорасти, до начала заморозков, и урожай вы не получите. Технологии, уход описаны выше.

Подводя итоги можно сказать, что сажать морковь под зиму можно и нужно, это совсем не хлопотно, и сэкономит много времени весной. Не стоит бояться пробовать экспериментировать на своем участке. Морковь не слишком придирчива и много опыта не требует.

Видео: когда и как сажать под зиму морковь

Похожие записи:

otsvetax.ru

Посадка моркови под зиму – сроки, выбор сорта, полная технология

Самые раннеспелые сорта морковки, посеянные весной, дают урожай к июлю месяцу, посадка моркови под зиму позволяет лакомиться вкусным овощем в самом начале лета. Многим дачникам осенние посадки кажутся рискованными, тогда, почему у одних получается прекрасная морковь, другим приходится пересевать?…

Когда сажать морковь под зиму и какой сорт выбрать?

Дачники часто опасаются высевать морковь на зиму, боясь семена замерзнут и не взойдут, а может, будет оттепель, потом снова ударят морозы… Непредсказуемые погодные условия безусловно оказывают влияние на посевы, но использовать преимущества нужно – урожай, собранный с таких грядок, будет раньше, значительно уменьшив весенние хлопоты в огороде.

Сажать морковь осенью нужно в тот момент, когда почва достаточно промерзнет и теплые осенние дни не вернутся, возвратное тепло может загубить посевы. Не стоит спешить с посадками, середина ноября – оптимальное время посева моркови под зиму, в некоторых регионах будет снег, ничего страшного в этом нет.

Зимние посадки корнеплодов будут наиболее удачными, если правильно подобрать сорта моркови для подзимнего посева, многие производители семян указывают данную особенность на обороте пакетика.

В случае отсутствия информации о подзимних посевах, садоводы со стажем рекомендуют выбирать раннюю морковь или среднеспелую, урожай в таком случае вырастет раньше и порадует хорошими плодами.

Подготовка почвы и технология посева

Не все знают, как правильно посадить морковь осенью и подготовить место для посадки, после выбора сорта необходимо подготовить грядку. Землю под морковь подготавливают за один или полтора месяца до будущих посевов, когда почва еще не промерзла, есть возможность правильно ее обработать.

    Идеальными предшествующими культурами моркови считаются огурцы, арбузы, кабачки, все виды лука, капуста, тыква, картофель.

Возвращают корнеплод на прежнее место спустя 3-4 года, чтобы избежать заражения болезнями и поражения вредителями. Грядку очищают от сорной травы, перекапывают на глубину штыка лопаты (30-40 сантиметров). Одновременно в почву вносят перегной (1-2 ведра на 1 м²), по необходимости добавляют суперфосфат (½ ст.л на метр квадратный), 2 ч.л. соли калийной.

на фото — посадка моркови с использованием картонных ячеек для яиц
на фото — посадка моркови под зиму традиционным способом

Минеральные удобрения можно заменить золой, в составе которой имеются необходимые элементы (фосфор, калий, магний, кальций и др.), добавляя при перекопке по одному стакану на метр квадратный. Древесная зола раскисляет почву, поэтому также вносится на участках с кислым грунтом. Тяжелые почвы можно разбавить перепревшими опилками из древесины, которые делают землю более воздушной и рыхлой, что так любит морковь. Нельзя вносить в почву свежий навоз перед посадкой.

После перекопки, землю рыхлят и нарезают борозды. Глубина борозд при осеннем посеве моркови составляет 4-5 сантиметров, нарезают через каждые 0,2-0,25 метра. К моменту посадки семян канавки уплотнятся и осядут, глубина не будет превышать 2-3 см. Чтобы грядку не размыло дождями и ветер не разнес землю, рекомендуется накрыть подготовленный участок земли пленкой или другим материалом, не пропускающим воду. Укрытие можно закрепить по краям при помощи кирпичей, досок, камней или любого тяжелого материала, имеющегося под рукой.

Одновременно заготавливают землю для засыпания бороздок при посадке, которая хранится в теплом помещении до момента высева семян. Подготовленную грядку в таком виде оставляют до середины ноября, когда на улице будет держаться низкая устойчивая температура. С приходом холодов начинается посев, который проводят по мерзлой земле. Для осенней посадки норму посева семян моркови увеличивают на 20-25 %, бесснежные зимы и оттепели предсказать невозможно, лучше подстраховаться.

Вместе с морковью можно посеять редис или салат, которые весной обозначат рядки, и весенняя обработка морковной грядки будет менее затруднительной. После посадки борозды засыпают подготовленной теплой почвой, дополнительно сверху насыпают торф или перегной небольшим слоем (2-3 см). Если выпал снег, его дополнительно сверху набрасывают на грядку.

Уход весной за подзимними посевами

С приходом весенних дней, подзимняя посадка моркови требует ухода. Места посевов расчищают от остатков снега для быстрого таяния и прогревания земли. Дачники со стажем обычно разбрасывают по грядке торфяную крошку прямо на снежные остатки, темное удобрение нагревается, снег быстро начинает таять, почва прогревается.

на фото — урожай моркови

Ускорить созревание моркови помогут самодельные конструкции в виде парничков, которые не сложно соорудить, нужно установить дуги по всей длине гряды, укрыть полиэтиленовой пленкой, любым нетканым материалом (спанбондом, лутрасилом и др.). Морковь относится к холодостойким культурам, небольшие заморозки (до -3 °С) будут не страшны растениям.

Неотъемлемой частью работ на морковной грядке весной является рыхление, которое делает почву более воздушной и усиливает доступ кислорода к проросткам. Рыхлят междурядья, когда земля подсохнет. Прополка и удаление сорной травы осуществляется через 10-15 дней после появления морковных всходов. Одновременно морковь прореживают, оставляя промежутки 1,5-2 сантиметра между растениями, дополнительное удаление проводят спустя 16-18 дней, увеличивая промежутки до 4-6 сантиметров.

Удобрения вносятся в случае необходимости (бедные почвы, осенью земля не обогащалась необходимы микроэлементами), в почву около бороздочек заделывают азотные подкормки из расчета ½ ст.л. на метр квадратный.

Молодую вкусную морковку можно будет кушать уже к 10-15 числам июня, что намного раньше весенних посевов, уборка моркови производится по мере необходимости. Для зимнего хранения такие корнеплоды не годятся, даже если сорта имеют отличную лежкость при весенних посевах. Произвести посадку моркови под зиму совершенно не сложно, стоит лишь определиться, нужны ранние витамины или нет…

ogorodko.ru

Посадка моркови осенью под зиму в открытый грунт

Морковь издавна славится не только содержанием витаминов А, С и вкусовыми характеристиками, но является незаменимым овощем на кухне любой домохозяйки. Её с успехом выращивают огородники Сибири и средней полосы России. Поэтому посадка моркови осенью под зиму станет главной темой этой странички.

Чем привлекательна осенняя посадка

Большинство дачников хотят получить результат своего труда на грядках как можно быстрее. Поэтому посев моркови под зиму, равно как и другие овощные, цветочные и травянистые культуры, начинают развиваться и давать урожай раньше весенних посадок на 3,4 недели. Так у дачников и огородников появляется возможность порадовать своих близких и соседей ранними корнеплодами, цветами и т. д. Это первая положительная характеристика.

фото: © gardeningjones.com

Второй положительный момент осенней посадки заключается в том, что весной вредители ещё не успели активизироваться, а всходы моркови уже появились. Кроме того, когда в июле вы соберёте ранний урожай, на освободившееся место можно посадить другую культуру, тот же редис, укроп или то, что вы больше любите.

Определяем сроки посадки и сорта

Посев моркови под зиму в современных неустойчивых условиях перепада температур усложняет сроки высаживания. Технология посева строго оговаривает температуру земли в -5 °С. Что может произойти, если морковь под зиму вы уже посеяли, а через некоторое время настало потепление, и земля прогрелась выше -5 °С. В таком случае наши посадки могут начать прорастать, а с приходом холодов просто замерзают и погибают. Вот вам и ответ на вопрос: почему не взошли весной подзимние сеянцы.

К какому выводу мы приходим? Посев моркови под зиму осуществляется путём прогнозирования климата на 2–3 месяца вперёд. В случае ожидаемого потепления не будем торопиться с посевом, а лучше приготовим грядки и будем ждать устойчивого промерзания грунта. Это могут быть и октябрь, и ноябрь, и даже декабрь в Подмосковье. На Урале климат тоже изменчивый, поэтому гарантировать определённые сроки было бы самонадеянно.

Общепризнанным временем посева для сибирских огородников считается середина ноября. Но прогнозирование потепления может сдвинуть сроки посева. Для успешного выращивания этой культуры в Сибири существуют выведенные селекционерами специальные зимостойкие сорта. Вот список: «Даяна»

Фото: © соцсети

Отлично подходит для осенней посадки. Крупные плоды и хорошая урожайность в сочетании со сладким вкусом делают культуру востребованной при изготовлении детского питания; «Королева осени»

Фото: © соцсети

Можно сеять как весной, так и осенью. Корнеплоды имеют красновато-оранжевый оттенок и ровную поверхность. Отлично хранятся зимой; «Алтайская укороченная» и «Настёна»

Фото: © pinterest.com

Подходят только для весенних посевов. Используются для употребления летом в свежем виде и для выжимки соков. Для ожидаемого результата в целях подстраховки рекомендуем посеять большее количество семян, нежели весной. В процентном соотношении увеличение сеянцев составит 25–30 раз. А собрать урожай озимых следует до конца июня. Какую морковь сажают под зиму в средней полосе? Приведём некоторые разновидности, подразумевающие подзимний посев моркови, ведь они общепризнанны и испытаны не только селекционерами, но и дачниками на протяжении нескольких десятков лет: Некоторые смельчаки сажают морковку по лунному календарю, невзирая ни на что. На данный момент сроки указаны только для весенних посадок и гарантированного урожая исходя из конкретного дня бросания семян, дать никто не может.

Выбор посадочного места

  • Участок для морковки необходимо расположить на освещённой стороне огорода, желательно без притенения и сквозных ветров.
  • Хорошо, если до морковки росли такие растения, как: кабачки, огурцы, тыква, лук, картошка, капуста. Посадка моркови осенью под зиму проводится на ровной грядке, чтобы по весне талые воды не смыли семена.
  • Земля по кислотности должна иметь близкий к нейтральности рН. Для снижения кислотности вносят золу, мел, доломитку, костную муку. Для повышения — торф, опилки.
  • Рыхлая, не утяжелённая глиной почва должна быть оснащена органикой (перегной или перепревший навоз). Песчаники, супесчаники, суглинки и пойменные грунты способствуют проращиванию семян моркови и получения сочных плодов.

    фото: © meganzeni.com

Подзимний посев моркови подразумевает грамотное устройство грядки. Подготавливать гряду следует в конце сентября, начале октября. Сначала вскапываем землю на один штык лопаты, внося необходимые элементы для вашего огорода.

Совет! «Если почва глинистая, то добавьте к ней песок».

А если в прошлом году вы не удобряли посадочное место, то вносите органику по 3–4 ведра на 1 м2. Избегаем внесения азотных удобрений, но суперфосфат и калий не повредят семенам. По мере копки выбираем корни сорняков и остатки ботвы. Высота грядки должна составлять 1–1,5 штыка лопаты. Таким образом, создаётся поступление кислорода, ультрафиолета и азота (во время гроз) по всему периметру. Как ранее говорилось, избегаем наклона поверхности, чтобы семена не смыли дождевые и талые воды.

Подготовка почвы включает также рыхление земли и разбивание комков для беспрепятственного взращивания всходов.

  1. Палкой или конусообразной рыхлилкой обозначаем бороздки на расстоянии 15 см друг от друга и 5 см глубиной.
  2. С наступлением устойчивых заморозков, в мёрзлую землю кидаем сухие семена вперемешку с песком для равномерного распределения вдоль бороздок. Морковь под зиму можно сажать в защитных гранулах, чтобы не учащался посев. Некоторые наклеивают семена канцелярским клеем на полоски бумаги и расстилают в бороздах – тоже удобный способ, не требующий прореживания весенних всходов.
  3. Не поливая, закрываем сверху посевы тёплым грунтом из теплицы или приготовленной почвосмесью (плодородная земля, перегной, торф).
  4. Сверху укрываем лапником.

Весенний уход за озимыми

После того как снег сошёл вместе с водами, и гряда немного подсохла, мульча лапника убирается. Кто-то считает необходимым укрыть посадки нетканым материалом до первых всходов. Кто-то считает морковь достаточно холодостойкой культурой (на самом деле так и есть) и не укрывает гряду с морковью.

фото: © gardening.which.co.uk

Первые всходы открываем (если укрывали) и обрабатываем их от морковной мухи следующим составом: 1 ч. ложка мыла жидкого; 1 ч. ложка перца чёрного молотого; 10 литров воды. Наипростейший способ избавления от вредителя – это сажать в междурядья морковки лук или чеснок.

«Если весна сухая, обязательно поливаем посевы из лейки. Для наилучшего роста культуры устанавливают дуги и укрывают ростки спанбондом.»

Теперь вы узнали, когда сажать морковь осенью, какие семена подойдут для вашего участка и другие нехитрые тонкости подзимних посадок.

vosaduly.ru

Посадка моркови осенью под зиму

У подзимнего посева овощей, в частности моркови, есть большие преимущества. Некоторые зимостойкие овощи при осенней посадке вырастают быстрее, начинают отдавать урожай на несколько недель раньше, чем при посеве весной.

Посадка моркови осенью под зиму позволяет получать корнеплоды крупнее по размеру, сочнее и слаще. Если правильно подобраны сорта, соответствующим образом подготовлена грядка, выбраны верные сроки посева, хороший урожай ранней моркови гарантирован.

Сорта моркови, пригодные для подзимнего посева

Огороднику нужно помнить, что посаженная осенью морковь хранению не подлежит, к этим сортам предъявляются другие требования:

  • скороспелость;
  • холодостойкость;
  • устойчивость к цветушности.

Очень важно, чтобы семена были свежие, иначе всходы не будут дружными. Дражированные, наклеенные на ленту, обработанные гелем семена тоже не пригодны. Если возникает вопрос: какую морковь сажают под зиму, ответ только один – обязательно свежесобранными, ничем не обработанными семенами, чтобы до определенного времени не нарушать их состояние покоя.

Сорта моркови, подходящие для посева под зиму

  • Краса девица – среднеранний, тупоконический, насыщенного оранжевого цвета, вкусный корнеплод, хорош для салатов, соков;
  • Витаминная 6 – срок созревания средний, корнеплод цилиндрический тупоконечный, содержание каротина повышенное;
  • Добрыня – ранний, корнеплоды выровненные, конической формы с заостренным кончиком, высокое содержание каротина;
  • Тушон – сорт ранний, среднеурожайный, корнеплоды цилиндрические, ярко-оранжевые, сладкие;
  • Лисичка-сестричка – среднеспелый, корнеплоды цилиндрические, урожаен даже при неблагоприятных погодных условиях;
  • Иллада F1 – среднеранний, пучковой, форма цилиндрическая, цвет яркий, насыщенный, вкус отменный;
  • Калипсо F1–очень красивые, цилиндрические корнеплоды длиной до 30 см, с прочной ботвой, требуют глубоко взрыхленной, окультуренной почвы;
  • Нантик Резистафлай F1 – раннеспелый, с цилиндрическими корнеплодами, сочный, почти без сердцевины, устойчив к морковной мухе.

Сложно выбрать какой-то один сорт моркови для посадки под зиму, лучше, если их будет минимум 3. Некоторые огородники практикуют смешивание сортов.

Выбор участка для посадки моркови осенью

Если созрело решение посеять морковку осенью, участок под грядку нужно определить еще в конце лета. Место выбирается хорошо освещенное и прогреваемое солнцем, защищенное от холодных ветров, ровное, без уклонов, чтобы талыми водами не смылись семена.

Требования к участку под посев:

  • обязательно учитывается, какие культуры росли в последние 2-3 года. Нежелательны такие предшественники, как сельдерей, фенхель, петрушка, так как у них с морковью одинаковые вредители и болезни. Плюс к этому, перечисленные культуры поглотили из почвы большое количество как раз тех питательных веществ, которые нужны моркови для качественного урожая;
  • подходящие предшественники: лук, картофель, бахчевые, томаты, под которые вносится органическое удобрение;
  • в низинной местности под морковку нужно сделать грядку высотой 15 см. н\Несмотря на то, что корнеплод любит поливаться, он не переносит застоя воды.

Подготовка грунта перед посадкой моркови

Поскольку моркови нужна рыхлая, легкая почва для завязывания красивых корнеплодов, землю нужно глубоко перекопать, одновременно внося 3 ведра хорошо перепревшего перегноя на 1м2, добавить минеральные удобрения и доломитовую муку или золу, чтобы снизить кислотность. На кислых почвах корнеплод формируется уродливой, с множественными отростками, формы.

С другой стороны, огороднику нужно следить, чтобы почва не была перенасыщена азотными удобрениями, иначе буйно будет расти только ботва; чтобы не применялись удобрения с добавлением хлора, после которых морковка вырастает ветвистая, кривая.

Удобрить почву можно другим, популярным в последнее время способом – посевом сидератов. Рассчитав, когда сажать морковь под зиму, месяца за 2 до этого освободившуюся грядку засеять семенами горчицы.Через месяц молодые ростки горчицы заделать в землю. Такой способ позволит не только обогатить землю гумусом, нужными микроэлементами, но и обеззаразит почву.

Для красивых, выровненных корнеплодов моркови более важен не химический, а механический состав почвы, когда земля хорошо взрыхленная, не уплотненная, водопроницаемая. В тяжелые почвы добавляют начинающие разлагаться дубовые опилки, торф, чтобы создать подходящую структуру.

На подготовленной грядке делают лунки через 18-20 см, для удобства ухода, накрывают пленкой, чтобы их не размыло дождями, оставляют до времени.

Посев семян моркови под зиму

При наступлении установившихся температур, близких к нулю – нужного момента, когда осенью сажать морковь под зиму — приступают к посеву. Сам процесс несложный: дно лунок слегка уплотняют рейкой, чтобы некоторые семена не проваливались далеко в почву, сеют немного гуще, чем понадобилось бы весной, распределяют их равномерно, присыпают заранее подготовленной сухой легкой почвой, не промерзшим перегноем. Сверху присыпают мульчей.

Если приходится сеять морковь в промерзшую землю, ничего страшного, ведь грядка заранее готова. На дно бороздок насыпают небольшой слой перегноя, сверху распределяют семена. Важно, чтобы грунт, приготовленный для присыпания лунок, был сухой. Поверх грунта насыпают слой органической мульчи, по желанию прикрывают пленкой и укрепляют ее, чтобы не сдуло ветром.

Когда начнет сыпать снег, пленку лучше убрать, пусть снежный покров создает дополнительное укрытие, а весной – обеспечивает посевы такой нужной для них влагой.

Есть дачники, огородники, которые опасаются посева овощей под зиму, но многие используют этот агротехнический прием, правильно подготавливая почву, зная, какие сорта моркови лучше сажать под зиму, и всегда получают хороший урожай ранней витаминной продукции, что является неоспоримым преимуществом такого вида посева.

Видео о посадке моркови перед наступлением зимы

В этом ролике огородник поделится собственным опытом посадки моркови под зиму осенью:

agrarian-blog.ru

Посадка моркови осенью

В конце осени, когда убран урожай и сад приготовлен к зиме наступает время самых последних работ в огороде — время подзимнего посева холодостойких овощей. В том числе делают посадку моркови под зиму. Такой посев моркови осенью имеет преимущества перед весенней посадкой.

Преимущества посадки моркови под зиму

1. Ранний урожай свежих овощей — раньше, чем если бы посадили весной.

2. Качество корнеплодов лучше, чем у посаженных весной. Они вкуснее, сочнее. Морковь хорошо переносит низкие температуры, а жара ухудшает качество корнеплодов.

3. Не нужна предпосадочная подготовка семян (замачивание), все пройдет естественным путем в земле.

4. Часть огородных работ можно сделать осенью — высвобождается время весной, когда забот у садовода и так хоть отбавляй.

5. После уборки ранней моркови освобождается дополнительная площадь, которую можно занять под выращивание других овощей.

Время посадки

В условиях Подмосковья происходит это обычно в конце ноября — начале декабря, до выпадения снега.

Важное условие — почва должна быть уже схвачена морозом

В незамерзшей земле семена могут взойти и, если ударит мороз без снега, всходы погибнут.

Подготовка грядок

Грядки для подзимнего посева готовя заранее. Место стараются выбрать ровное, без уклона, чтобы весной при таянии снега не смыло грунт с семенами. Почву рыхлят, выбирают корневища многолетних сорняков. Если земля на участке плотная, глинистая, то рекомендуется добавить в нее разрыхляющий материал: песок, торф. Далее вносят органические удобрения — лучше всего это будет спелый компост, обогащенный фосфором и калием путем внесения в него фосфата. Компост заделывают в почву полосами вдоль будущих рядов моркови.

Рекомендуется грядки для моркови делать высокими — на таких грядках корнеплоды меньше страдают от вредителей

Поверхность грядок выравнивают и делают бороздки для будущего посева семян. Глубину бороздок делают 4-5 см с учетом того, что к моменту посадки земля уплотнится и осядет, таким образом фактическая глубина канавки составит около 2 см.

Посев семян

В схваченную морозом землю сеют приготовленные семена моркови. Семена берут обязательно свежие, обычные, не дражированные и не подвергшиеся обработкам. Сеют их смешав с песком, а сверху присыпают сухой землей — заготовкой ее нужно обеспокоиться заранее.

Бороздки мульчируют сухим торфом, компостом. Поверхность грядки можно закидать ветками, лапником — все это послужит задержанию и накоплению снега, который утеплит грядки и защитит семена от вымерзания. А весной обилие снега при таянии хорошо промочит землю и обеспечит всходы влагой.

Грядки под снегом

Весенний уход за посевами

С приходом весны не забываем убрать весь лапник и хворост с грядок, чтоб он не мешал таянию снега и появлению всходов. Для ускорения таяния снега по нему рассыпают торф, золу, темная поверхность которых притянет солнечные лучи.

Если хотите получить урожай на неделю раньше — закройте грядки укрывным материалом или пленкой, натянув их на дуги

Весной важно проследить, чтобы посевы были обеспечены влагой. Для этого просохшую землю надо поливать — если этого не делать, то качество моркови ухудшится, так как весной для налива корнеплодов часто не хватает влаги. А при длительном недостатке воды корнеплоды моркови могут растрескаться еще в земле.

Дружные всходы весной

Появившиеся всходы прореживают:

  • в первый раз при высоте растений в 6-7 см,
  • второй раз — при толщине корня в диаметр карандаша.

После прореживания корни сразу же мульчируют для защиты от морковной мухи, что бы она не смогла отложить яйца в почву.

Не забываем пропалывать появляющиеся сорняки.

И уже к середине июня можете собирать урожай молодой морковки! Это будет намного раньше, чем если бы мы занялись посевом весной.

Сорта моркови для посадки осенью

Для подзимнего посева важно выбрать «правильные» семена. Для посадки моркови осенью выбирают холодостойкие сорта раннего и среднего созревания— нам важен ранний урожай, а не хранение.

Хорошо себя показали такие сорта, как:

  • Нантская-4 – один из лучших сортов для подзимнего посева. От прорастания первых всходов до сбора урожая – всего 60-65 дней. Мякоть оранжево¬красная, сочная, сладкая. Хорошо растет как на рыхлых, так и на тяжелых почвах.
  • Шантанэ-2461 – еще один сорт для подзимнего посева. Срок вызревания корнеплодов среднеранний. Они оранжевые, плотные, сладкого вкуса. При весеннем посеве хорошо хранится, обладает устойчивостью к засухе и растрескиванию.
  • Лосиноостровская-13 — корнеплоды сочные, хорошего вкуса, содержат много каротина. Сорт холодостойкий, его часто выбирают для подзимних посевов в северных районах.
  • Добрыня «Гавриш» — отличается повышенным содержанием каротина и сахара, выравненностью корнеплодов.
  • Монастырская «Гавриш» — масса корнеплодов 140-220 г. Отличается высокой урожайностью, выравненностью корнеплодов, при весеннем посеве — длительным хранением.
  • Московская зимняя. Урожай дает высокий, хорошо растет во всех центральных районах России, годится для длительного хранения.

Сажая морковь под зиму, уже в начале лета сможете лакомиться сочной и сладкой, богатой витаминами морковкой. Этот ранний урожай сразу же идет на стол. Если ваша цель заложить урожай на хранение в погреб, тогда сажайте морковь весной и выбирайте сорта со средним и среднепоздним сроком созревания.

plant-s.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *