Когда в октябре садить зимний чеснок
На протяжении многих веков сложилось два основных способа выращивания чеснока:
- озимый (сажают осенью, под зиму),
- яровой (сажают ранней весной).
Есть сорта, которые подходят только для подзимнего посева (как правило, стрелкующиеся, с широкими листьями), а некоторые одинаково хорошо растут и при осенней, и при весенней посадке. Выращивание озимого чеснока – дело несложное, но здесь необходимо соблюсти сроки, когда сажать. Этот момент чрезвычайно важен! Посаженный рано осенью чеснок успеет прорасти и зимой погибнет, посаженный поздно — не успеет прижиться и благополучно перезимовать. Выбор срока посадки под зиму зависит от региона, погодных условий и индивидуальных предпочтений садовода-огородника. В этой статье мы постараемся дать исчерпывающую информацию по срокам, проанализируем различные печатные источники, заглянем в Народный и Лунный календарь, обратимся к личному опыту садоводов и огородников.
Как и когда правильно сажать озимый чеснок зубчиками?
Можно также посадить в ноябре, но это для отдельных регионов, где тепло.
Интересно! Если заглянуть в календарь, то можно увидеть такую информацию на 2018 год, нельзя высаживать в такие дни осени: 7, 8, 9, 11, 12, 21, 23, 30 октября, как это было в прошлом году, не перепутайте! Для 2018 года озимый чеснок следует высаживать 1,2,16-18,23,24,26-30 сентября, либо 1,2,16,20-23,25-30 октября. Для тех кто не успел и для теплых районов России можно высадить в такие дни ноября 17-22, а также декабря: 15-21,23,27,28.
Согласно большинству источников, конец сентября — самый оптимальный срок для посадки чеснока под зиму. До наступления устойчивых холодов он успеет нарастить мощную корневую систему, необходимую для успешной зимовки. А в первой половине сентября нужно успеть подготовить грядки под его посадку: перекопать, порыхлить землю, внести любое осеннее комплексное удобрение или органику, древесную золу.
Почему такие сроки?
Погодные условия конца сентября — начала октября способствуют быстрому укоренению чеснока. Температура и влажность почвы как раз оптимально подходят для того, чтобы растение вышло из состояния покоя, а корневая система начала развиваться.
Посаженные вовремя растения хорошо развиваются, успешно переносят зимовку, а весной – активно прорастают.
Зубки прорастают уже при температуре 3-5 градусов. Укоренившийся озимый чеснок выдерживает морозы до 25-30 градусов. А те зубчики, которые не успели укорениться, вымерзают при морозах в 10-15 градусов.
Личный опыт дачников
Когда сажать чеснок под зиму — главный вопрос, который волнует дачников осенью. Срок посадки зависит от погодных условий: несколько теплой будет осень, когда придут первые заморозки и наступят устойчивые холода. Но мы ведь не синоптики и не ясновидцы (к сожалению), тем не менее, у опытных садоводов-огородников уже есть свои секретики, которыми они успешно делятся в газетах и журналах, а также не просторах интернета. Заглянем?
- Леонид Шапкин из Калужской области на страницах газеты «Дача» пишет, что сажает чеснок 10-15 сентября. Он считает это время оптимальным для подзимней посадки. Было дело, сажал раньше — до 10 сентября, но чеснок осенью взойти не успевал. Однажды посадил в октябре — чеснок весь вымерз. Чеснок при посадке он не вдавливает в землю, а ставит зубки в бороздку, присыпает рыхлой землей и мульчирует перепревшей травой, сеном. Автор утверждает, что ранняя посадка позволяет увеличить урожай.
- Андрей Ершов из Липецка на страницах той же газеты дает такой совет по заглублению зубков: «Сажаешь чеснок раньше — значит, надо глубже, позже — повыше». При посадке до середины октября он укладывает зубки в бороздки глубиной 10-12 см. Чеснок хорошо укореняется и переносит морозы. А, бывало, сажал и позже — в конце октября! Тогда приходилось заглублять губки всего на 5 см, но (обязательно!) мульчировать травой для сохранения тепла слоем не менее 10 см. Вот так, «играя глубиной» можно варьировать сроки посадки.
- Автор видеоблога «Сад для души» Светлана Самойлова каждый год старается успеть посадить чеснок до Покрова — до 14 октября. Но приходилось сажать даже на ноябрьские праздники, и чеснок порадовал урожаем. Главное, чтобы не ударили дикие морозы, и землю не сковало льдом. Участок Светланы расположен в Подмосковье.
- Автор видеоблога «Во саду ли, в огороде» Юлия Миняева обычно сажает чеснок с 20 сентября до 1 октября. Но, бывает, сроки отодвигаются по причине теплой, дождливой погоды. Участок Светланы расположен в Подмосковье.
- Автор видеоблога «Садовый мир» Наталья Петренко начинает сажать чеснок с 15 октября и всегда он вырастает хорошим. При ранней посадке чеснока может произойти прорастание пера и чеснок становится уязвимым для морозов. При посадке в середине месяца чеснок успевает укорениться. Участок автора находится в Нижнем Новгороде.
Какой чеснок выбрать для посадки «под зиму»
Конечно же, полученный результат во многом будет зависеть и от самих зубчиков, которые вы выберете для посадки. Так что не привозите луковицы издалека – они могут плохо акклиматизироваться и в новых условиях дадут плохой урожай. Лучше всего использовать те, которые были выращены в вашем районе.
Перед посадкой тщательно переберите чеснок и выбросьте зубки с различными признаками грибковых заболеваний и инфекций. Также не стоит сажать зубчики маленьких размеров или искривленной формы, потому что они либо сразу погибнут, либо дадут такой же результат, что тоже не есть хорошо. Для посадки не подходят и высохшие или получившие механические повреждения головки.
Секреты посадки чеснока
В зависимости от региона, эту культуру начинают сажать с сентября или октября. Если осень будет теплой и поздней, то посадить чеснок можно и вовсе в ноябре.
Чеснок является очень требовательным к плодородию почвы, об этом необходимо позаботиться еще осенью. Подходящим местом для высадки чеснока будет участок, который защищен от ветров и имеет суглинистый грунт. Во время перекапывания земли, добавляют перегной и древесную золу.
Огородники рекомендуют каждый год менять место для посадки данной культуры. Лучшими предшественниками являются: тыква, кабачки и капуста. Не желательно сажать чеснок поле лука.
Важное при посадке — чтобы температура почвы была — 5-6⁰С. При умеренном увлажнении указанная температура почвы будет способствовать быстрому появлению корешков и развитию растения. Снижению урожая будет способствовать небольшая влажность и высокая температура.
Интересные факты о чесноке
Чеснок – очень полезное растение. Оно является естественным средством против различных инфекций. Одно из полезных свойств чеснока – разжижение крови, вследствие чего укрепляется иммунная система человека, то есть он является натуральным антибиотиком.
Уникальный запах чесноку придают сернистые вещества, которые находятся в нем в большом количестве. Проверенным способом избавления от запаха чеснока изо рта является петрушка или корица.
Чеснок является старейшим культивированным растением в мире. В пищу его начали принимать порядка шести тысяч лет назад. Территорией, где употребляется наибольшее количество чеснока, признана Южная Азия, а страной, где чеснок любят меньше всего, признана Япония, где чеснок преимущественно используется только в лечебных целях.
В честь чеснока был назван один город в США. Этот город называется Чикаго, что в переводе с индейского языка означает “дикий чеснок”. Так же, в городе Сан-Франциско, в ресторане “Garlic”, посетителям подают порядка тонны чеснока в месяц. В меню этого ресторана имеются множество экзотических блюд. Одним из таких блюд является мороженое с чесноком.
Подготовлено по материалам, взятых из открытых источников специально для сайта info-vsem.ru. Автор: Андрей К.
info-vsem.ru
Когда сажать чеснок в октябре 2018
Ученые смогли доказать, что луна способна оказать влияние на все процессы, которые происходят в природе, а именно: отливы, приливы, развитие и рост растений. Благоприятным временем для посадки растений является растущая луна. В дни новолуния и полнолуния высадка семян запрещена.
Полезные свойства чеснока
- Чеснок вырабатывает активные вещества, которые представляются в виде фитонцидов. Биологические ферменты подавляют либо уничтожают болезнетворные бактерии в организме. Доказано, что овощ эффективен против дифтерийной палочки, стрептококков и стафилококков.
- Чеснок обладает мощными болеутоляющими и антисептическими свойствами. Состав можно наносить наружно при незаживающих и гноящихся ранах. Овощем без труда сводятся бородавки, мозоли и воспалительные процессы после укусов насекомых.
- Неоценимую пользу человеческому организму чеснок приносит благодаря содержанию аллицина. Вещество считается мощнейшим бактерицидным средством. Даже в незначительном количестве фермент наносит колоссальный вред болезнетворным бактериям.
- В народной медицине чаще всего чеснок применяется для лечения простудных заболеваний. Чтобы подавить деятельность вредных микроорганизмов в ротовой полости, достаточно пожевать зубчик овоща.
- Что касается аллицина, то фермент, поступая в организм, снимает напряжение со стенок кровеносных сосудов. Такое явление положительно сказывается на сердечной деятельности человека.
- Научные исследования показали, что народы, которые регулярно кушают чеснок, меньше всех подвержены онкологическим недугам. Современная медицина доказала, что фитонциды уменьшают риск образования всевозможных опухолей.
Элементарные правила посадки чеснока в октябре
Традиционно озимый чеснок начинают сажать за две-три недели до заморозков, чтобы он успел укорениться. Обычно в средней полосе это делают в конце сентября. Но если по ночам температура стала опускаться ниже 10 градусов, то стоит посадить чеснок уже сейчас. Чтобы он не вымерз и дал хороший урожай, есть несколько нехитрых, но важных правил.
1. Два года подряд на одном месте не сажать
Чеснок любит, когда ему почаще меняют место проживания. Считается даже, что высаживать на предыдущее место можно не раньше, чем через пять лет. Но не у всех есть возможность, поэтому место посадки лучше чередовать хотя бы через два-три года.
Также чеснок не любит «жить» там, где только что убрали лук. Не стоит сажать его и после пасленовых (томаты, перцы, баклажаны, чтобы не заразить фузариозом). А вот после бахчевых — тыкв, патиссонов, кабачков, а также после капусты и бобовых озимый чеснок растет просто отлично. Очень любит соседство с клубникой.
2. Навозом не подкармливать
Перед посадкой землю не стоит удобрять навозом. Чеснок любит плодородные, но нейтральные почвы, а навоз немного закисляет землю и слишком насыщает азотом. Лучше всего для подкормки подойдет торф, с которым нужно перекопать землю на штык лопаты. И добавить 20-30 г суперфосфата и 20 г калийного удобрения на один квадратный метр. Перед посадкой можно добавить аммиачной селитры — 10 г на кв. метр.
Вообще озимый чеснок предпочитает легкие — супесчаные — почвы, не любит тень и сырость. Поэтому, если участок находится в низине, а почвы тяжелые, постарайтесь подобрать для чеснока место повыше. Но при этом земля не должна быть слишком плотной, иначе она просто вытолкнет чеснок зимой и он замерзнет. Но и слишком мягкая может навредить — утянуть его вниз и тогда головки получатся мелкими.
Когда сажать озимый чеснок в октябре 2018 года: благоприятные дни по лунному календарю
Второй месяц осени подходит для посадки чеснока и других культур под зиму. Опытные огородники советуют пользоваться при посадках данными лунного календаря на 2018 год, который подскажет правильные дни для высадки различных огородных культур и убережет от потери урожая.
Согласно лунному календарю садовода на октябрь 2018 года, для посадки чеснока подходят даты: 25, 26, 29, 30 октября.
Осенняя высадка чеснока позволит получить более крупные и плотные головки, чем при весенней посадке. Сажать чеснок рекомендуют за три недели до начала первых заморозков, чтобы зубчики успели укорениться. Хороший урожай дадут крупные зубчики, перед посадкой их можно обработать специальным препаратом или раствором обычной марганцовки.
Подготовка и посадка озимого чеснока
Место для посадки озимого чеснока необходимо обдумать заранее. Оно не должно повторяться, даже будет лучше, если до этого на этом месте произрастали тыква, кабачки, бобовые, капуста. Участок должен быть защищен от ветров и удобрен перегноем. При посадке почва должна быть не менее 5-6 градусов, между зубчиками расстояние должно быть 8 см, а между грядками около – 30 см.
Чеснок перед посадкой необходимо подготовить. Для этого отбирают самые большие зубчики. Их на месяц кладут в холодильник для проращивания. Перед посадкой зубчики лучше обработать в растворе марганцовки, тем самым можно избежать болезни чеснока. Затем, не сдавливая, ставят ростком вверх и присыпают 5-6 см земли. Сверху на почву посыпают мульчу толщиной примерно в 2 сантиметра. После выпадания первого снега участок с чесноком укрывают дополнительно ветками, это поможет сохранить снег на почве, создавая дополнительное тепло и влажность.
Особенности посадки озимого чеснока в октябре 2018 года для лучшего урожая
Чеснок – растение, которое любит хорошую освещенность, достаточно легкие, не кислые почвы. Грядки под эту культуру начинают готовить заранее. После уборки растений, которые завершили плодоносить, грядку для чеснока перекапывают на глубину штыка лопаты. При этом желательно убирать корни растений-предшественников и сорной травы, особенно пырея и камни.
Для удобрения почвы на каждый квадратный метр будущей чесночной грядки внесите 100-150 грамм золы, ½ ведра двухлетнего навоза или компоста. Если эти органические вещества вносились в почву перед посадкой предыдущего растения, внесите фосфорно-калиевые удобрения согласно инструкции по применению.
Важно перекапывать грядку и вносить удобрения не менее чем за 1,5-2 недели до посадки озимого чеснока. Земля должна постоять, осесть. Если этого не сделать, зубки чеснока как бы затягиваются в землю. Они оказываются на лишней глубине, что затрудняет прорастание весной и развитие всего растения в дальнейшем.
Для посадки выбирают качественные, сухие, без повреждений головки. Их нужно разобрать на зубчики и перебрать, разделив крупные зубки, средние и мелкие, а также те, на которых отсутствует шкурка или есть повреждения.
Глубина лунки, на которую садится чеснок, должна быть как две высоты зубка, то есть это примерно 5-6 см для зубков крупного размера. Расстояние между зубками чеснока в лунке при посадке – 10-15 см. Ширина между лунками, чтобы в дальнейшем за ним было легко ухаживать, не боясь повредить растения – 25-30 см.
Сажать чеснок в лунки рядками, либо придать грядкам с чесноком другую форму – дело личное. Главное, сажать его в рыхлую землю, стараясь не вдавливать зубки растения в почву. Когда начнут развиваться корешки, сила их роста будет поднимать такие зубки на поверхность земли, что в зимнее время с сильными морозами нередко становится основной причиной гибели всего урожая.
Никакого особого ухода за чесноком, высаженным осенью, нет. Спецы огородного дела советуют чесночные грядки до первого снега накрыть рубероидом или пленкой. Как только выпадет первый снег, это покрытие с грядки убирается, а снег распределяется равномерно по всей ее поверхности. В дальнейшем не стоит забывать контролировать наличие снега на грядке – это надежное одеяло для растений, под которым они не замерзают.
С весны до уборки урожая озимый чеснок периодически рыхлят, убирают с него сорняки, по необходимости поливают. В середине лета чеснок можно подкормить какой-либо органикой, к примеру, раствором золы (0,2 кг на 10 литров воды).
Чтобы чеснок сохранил свои характеристики и привлекательный внешний вид, нужно подобрать подходящий способ зимнего хранения к вашим условиям. Основных способов всего два – теплый и холодный.
Параметры теплого метода – температура не выше 20°С и влажность воздуха в помещении от 50% до 70%. Больше подходит для промышленного применения. При холодном варианте удерживают показатели температуры от +2°С до +4°С, процент влажности допускается до 90%. Этот вариант ближе к домашнему хранению. Чаще всего огородники помещают урожай в холодильник. Озимый овощ не требует такого долгого хранения, он все равно не выдержит более полугода и начнет портиться или прорастать.
Как правильно ухаживать за чесноком
Первое время после посадки необходимо чаще увлажнять почву, особенно это важно в период наращивания листьев и образования луковиц. Желтеющие листья будут свидетельствовать о недостатке влаги. После проведения полива, почву рыхлят, для обеспечения кислорода корням растения.
Хранение домашнего чеснока в домашних условиях
Среди огромного количества идей огородники выделяют для чеснока озимого наиболее удобные. Хранят урожай, используя:
- Холодный метод. Для него подходит домашний холодильник, простерилизованная стеклянная тара, тканевый мешок, обработанный солевым раствором.
- Солевой метод. При нем головки озимого продукта пересыпают сухой солью.
- Муку, пересыпая ею чесночные зубки или головки.
- Луковую шелуху также используют для пересыпания собранного урожая.
- Масло растительное. Предварительно подготовленным маслом заливают зубчики.
- Парафин. Вещество обеспечивает длительное хранение даже при комнатной температуре. При таком способе чеснок не теряет влагу.
- Косички из чесночных стеблей.
- Коробки, сетки, ящики для хранения.
info-vsem.ru
В какие дни сажать чеснок в октябре 2018
Октябрь! Это самая лучшая пора для того чтоб успеть высадить озимый чеснок. Правда, опытные огородники уверяют — перед посадкой чеснока под зиму стоит сверить свои посадочные работы с лунным календарем Опыт показывает, что использования лунного календаря помогает вырастить отменный чесночный урожай.
Если вы планируете выращивать на своем участке чеснок, лучше всего побеспокоиться об этом еще осенью. Посадка этого луковичного растения под зиму обеспечит отличное качество и большой размер головок и зубков чеснока. Не секрет, что главные условия для получения богатого урожая озимого чеснока – в правильном определении места под посадку, соблюдении технологии подготовки грядки и согласование своих работ с лунным календарем. Наша статья будет посвящена этим вопросам. Надеемся,. что она поможет вам вырастить богатый урожай.
Когда садить чеснок под зиму 2018 в октябре: Смотреть ВИДЕО
Когда садить чеснок под зиму 2018 в октябре: Чесночные секреты и благоприятные дни для посадки
Выращивание озимого чеснока – дело несложное, но здесь необходимо соблюсти сроки, когда сажать. Этот момент чрезвычайно важен! Посаженный рано осенью чеснок успеет прорасти и зимой погибнет, посаженный поздно — не успеет прижиться и благополучно перезимовать. Выбор срока посадки под зиму зависит от региона, погодных условий и индивидуальных предпочтений садовода-огородника.
Стоит отметить, что посадка растений с учетом фаз Луны и расположения небесного светила помогает вырастить более крупные овощи без дополнительных подкормок и других возделываний культуры. Так как сажать яровой чеснок в центральной России можно лишь в сентябре, правда, если осень ранняя, и октябре. Лунный календарь на октябрь 2018 года говорит о том, что высаживать чесночные луковицы в землю лучше всего: 1, 4, 8, 9, 25, а так же 26, 29 и 31 числа. Хочется отметить и еще один «чесночный» пункт — сроки посадки от глубины.
1. Посадка чеснока под зиму на глубину 3-5 см
Чаще всего чеснок заглубляют на 3-5 см. В этом случае посадку проводят за 2-3 недели до первых заморозков.
В средней полосе этот период обычно приходится на 20-е числа сентября – 10-е числа октября. В более теплых регионах с мягким климатом это ноябрь.
2. Посадка озимого чеснока на глубину 10-15 см
Многие огородники предпочитают сажать чеснок на большую глубину, при таком способе он лучше укореняется и проще переносит зимние морозы. Когда же сажать озимый чеснок при углубленной посадке? В средней полосе – уже с последней декады августа до второй декады октября.
На вопрос о том, после каких культур лучше всего сажать чеснок отвечаем — лучше всего, если до чеснока на грядке росли томаты, огурцы, бобовые культуры. Также хорошими предшественниками чеснока могут быть ранняя капуста, кабачки, тыква. В этом случае почва для чеснока будет максимально насыщена органическими удобрениями.
А вот в местах, которые были заняты под картофель или лук, высаживать чеснок не рекомендуют. Это обусловлено тем, что между этими культурами велик риск «обмена» болезнями (нематода, фузариоз и т.д.). Не следует также сажать озимый чеснок на участки, куда в этом году вносили навоз: чеснок даст обильную ботву, рыхлые головки и будет менее устойчив к грибковым заболеваниям.
svegienovosti.ru
Когда лучше сажать чеснок в октябре 2018 года? Чеснок на здоровье.
Научно доказано, что луна оказывает влияние на процессы, происходящие в природе: приливы и отливы, рост и развитие растений. Считается, что наиболее благоприятным временем для высадки растений с преобладающим развитием надземной части является растущая Луна. Для высадки или посева корнеплодов, луковичных более подойдет убывающая Луна. Считается, что определенную роль играет положение Луны относительно Зодиака. Запрещенные для посадки дни приходятся на новолуние и полнолуние.
Чеснок – огородная культура, которую выращивают в разных климатических условиях. Получение хорошего урожая зависит от множества факторов: качества семян, характеристик почвы, правильного ухода. Опыт многих поколений свидетельствует о том, что важно также правильно определить время заделки семян в почву. Определить, когда должна производиться посадка чеснока в 2018 году, нам поможет лунный календарь.
Особенности сортов
Сорта чеснока отличаются рекомендованными сроками посадки. Яровой сажают весной, озимый – осенью. Эти разновидности культуры легко отличить по внешнему виду:
- головка ярового чеснока состоит из большого количества зубчиков (10-18), которые имеют разный размер;
- озимый отличается меньшим количеством долек в головке и их более крупными размерами;
- Зубчики озимого одинакового размера и крепятся к стрелке, находящейся в центре, а у ярового расположены по спирали, уменьшаются по мере приближения к центру.
Благоприятные дни посадки
Когда сажать чеснок в 2018 году? Сроки зависят от климатических условий конкретного региона, погоды, которую спрогнозировать очень сложно, и фаз Луны. Разберемся с последним условием, так как Лунный календарь на 2018 г. общедоступен. Зная благоприятные даты, владея информацией о необходимом температурном режиме, огородники смогут определиться с конкретными числами для своей местности.
Яровой чеснок
Календарь посева ярового чеснока на 2018 год:
- в феврале – с 21-го по 23-е;
- в марте – с 22-го по 25-е;
- в апреле – с 19-го по 21-е;
- в мае – с 13-го по 20-е;
- в июне – с 12-го по 14-е и 22-е;
- в июле – с 3, 4-го и с 7-го по 13-е, 21-22-е;
- в августе – с 6-го по 9-е, с 16-го по 19-е число.
В перечне даются и летние месяцы. В условиях умеренного климата – это не часто используемый вариант.
Озимый чеснок
Когда сажать чеснок под зиму в 2018 году, — ответ на этот вопрос снова находим в лунном календаре. Чеснок на зиму 2018г будут сажать в сентябре или октябре, в зависимости от региона и погоды. Если поздняя осень окажется теплой, можно посадить и в ноябре. Конкретизируем даты:
- посадка озимого чеснока в сентябре 2018 рекомендована 4-го, 5-го и с 12-го по 15-е число;
- посадка озимого чеснока в октябре 2018 – с 10-го по 13 число (9-е и 24-е – самые неблагоприятные дни).
Если начало месяца будет теплым, то посадка чеснока возможна и в ноябре 2018. Благоприятные дни: 8-е и с 11-го по 13-е.
Посадка ярового чеснока
Возделывание любой огородной культуры имеет свои особенности, касающиеся температуры и влажности, качества почвы, способов посадки, ухода.
Почва должна быть подготовлена
Подготовка почву
Чеснок имеет поверхностные корни, требователен к плодородию почвы. Об этом нужно позаботиться осенью. Для культуры лучше подойдет участок, защищенный от северных ветров, суглинистый грунт. При перекапывании добавляют перегной или компост, а также древесную золу. Важен также севооборот. Рекомендуется менять место посадки этой культуры ежегодно. Лучшие предшественники – кабачки, тыква, капуста, бобовые. Не рекомендуют сажать после лука, пасленовых.
Наиболее благоприятная температура почвы для высадки ярового чеснока – 5-6⁰С. В зависимости от региона садить нужно в конце марта или апреле, реже – в мае. Указанная температура при достаточной увлажненности почвы способствует быстрому образованию корешков и полноценному развитию растения. Более высокая температура и минимальная влажность значительно снижают урожай. Поэтому очень важно посадить вовремя, соотнести рекомендации Лунного календаря и реально сложившиеся погодные условия.
Способы посадки
Яровой чеснок размножают зубками. Посадочный материал готовят заранее. Для посадки отбирают наиболее крупные наружные дольки, которые не имеют повреждений. Действующий гост характеризует также состояние чешуек (сухие) и донца (твердое).
Чтобы сократить период вегетации, головки, хранившиеся при комнатной температуре, весной не менее месяца выдерживают в холодильнике. Положительный результат дает проращивание долек. Для этого их на пару часов помещают в воду (можно слабый раствор марганцовки или золы), а затем кладут в полиэтиленовый пакет и убирают в темное место на несколько дней.
Проросшие зубки высаживают на грядки так, чтобы было достаточно места для развития головки: расстояние в ряду – до 8 см, между рядами – 25-30 см. Значение имеет и глубина заделки. Лучше не заделывать глубоко (вершина зубчика должна быть на 2 см ниже уровня почвы), иначе замедлится развитие растения.
Как ухаживать
В начальный период роста культура нуждается в постоянном увлажнении почвы, особенно тогда, когда происходит наращивание листьев и образование луковиц. О недостатке влаги свидетельствуют желтеющие листья или их подсыхающие кончики. После полива землю обязательно нужно будет прорыхлить, чтобы обеспечить доступ кислорода к корням растения. По мере роста подземной части нужно сокращать поливы, а в августе – отказаться от них совсем, чтобы создать условия для вызревания луковицы.
источник https://fermoved.ru
Чеснок — это естественный антибиотик, удивляющий своими свойствами. Однако можно ли без опасения давать его ребенку?
Чеснок является естественным антибиотиком и удивляет своими здоровыми свойствами. Но можно ли без опасений давать его детям?
В конце концов он трудно усваивается и раздражает слизистую желудочно-кишечного тракта, а также вызывает вздутие живота. Кроме того, он имеет сильный аромат и резкий вкус.
Однако печеный или вареный чеснок значительно нежнее. Стоит начать с такого. Ребенку после 2 лет можно приправлять им блюдо.
Это поспособствует тому, что ребенок привыкнет к оригинальному вкусу. Благодаря этому его легче будет уговорить в случае инфекции съесть хотя бы немного свежего с антибактериальным и антивирусным воздействием чеснока.
источник http://airnavigation.ru
airnavigation.ru
Когда садить зимний чеснок в сентябре. Подготовка чеснока к посадке осенью. Когда сажают чеснок
До наступления холодного времени года необходимо определиться со временем посадки и сортом чеснока. От этих факторов зависит объем и сроки сбора урожая.Когда сажать чеснок под зиму в 2017 году по лунному календарю– в нашей статье.
Когда сажать чеснок на зиму по лунному календарю?
Еще в древности люди заметили, что фаза Луны на небе оказывает разное влияние на рост и развитие растений. Длительные наблюдения показали, что дни новолуния и полнолуния являются не лучшим временем для пересадки культур. В этот период растения отдыхают, поэтому все жизненные процессы замедляются, а соки перетекают к корням. Растущая Луна способствует активному росту посевов, а убывающая оказывает обратное действие.
Какого числа сажают чеснок под зиму?
Благоприятные дни для посадки чеснока:
- с 7-го сентября по 15 сентября и с вечера 9-го сентября по 11-е сентября включительно, 14-го и 15-го.
- 7-го октября и 8-го октября – стандартная озимая высадка зубчиками;
- В связи с глобальным потеплением по всем регионам России, также допустимо высаживать чеснок в ноябре, а именно 5-го, 7-го и 9-го ноября.
Неблагоприятные дни:
В сентябре с 3-го по 6-е, 20-е, с 25-го по 27-е и 30 (с 10-ти часов утра).
Какой чеснок можно сажать под зиму?
До наступления холодного времени года следует определиться с сортом растения для выращивания.
Рассмотрим популярные сорта озимого чеснока:
- Фиолетовый харьковский – стрелкующийся вид, головка сиреневого цвета с шестью зубками округло — сплюснутой формы, массой 30–60 г.
- Спас – сорт выведен украинскими селекционерами города Львов. Его главные преимущества – высокая урожайность, устойчивость к заболеваниям и длительный период хранения. Вес одной головки 60–100 г.
- Башкирский-85 – раннеспелый сорт, луковица округлой формы покрыта фиолетовой чешуей, в ней содержится 4–6 зубчиков. Минимальная масса 60 г.
- Лекарь – раннеспелый, нестрелкующийся сорт, в головке находится 10–16 зубков, средний вес 40 г.
- Надежный – среднеспелый, стрелкующийся сорт. Вес одной лукавицы составляет 60-70 г. Ее внешний покров — чешуя белого и фиолетового цвета. Этот вид обладает высокой лежкостью. Срок хранения луковиц чеснока составляет 11 месяцев при выполнении температурных режимов.
- Осенний – среднеспелый сорт с головкой состоящей из 5–7 зубков, сухой чешуей различных оттенков сиреневого цвета и весом 30-60 г.
- Парус – зимостойкий сорт, лукавица состоит из 8 зубков коричневого или фиолетового цвета, средняя масса составляет 40 г.
- Любаша – сорт выведен в Украине, может храниться до 10 месяцев. Головка белого цвета с сиреневыми прожилками, состоит из 7 зубков, ее средний вес 80 г.
- Юбилейный Грибовский – среднеспелый сорт, который отличается высокой урожайностью. Средняя масса луковицы 30 г, в ней находится 5–8 зубков.
Как правильно сажать чеснок под зиму?
Перед тем как выбрать место на участке для высадки и приступить к его подготовке необходимо знать после какой культуры сажать чеснок под зиму. Лучшими предшественниками для его посадки являются однолетние растения с коротким периодом роста и развития, такие как перец, кабачки, баклажаны, огурцы и ягодные кусты. Не рекомендуется сажать культуру после корнеплодов, так как их уборка производится поздно, земля истощена и не успевает восстановиться. Также это растение нельзя выращивать постоянно на одном участке земли, его можно вернуть на прежнее место только через 3 года.
Как подготовить чеснок к зимовке?
Чтобы получить крупные лукавицы чеснока из бульб, понадобится 2 года, из зубчиков – 1 год. Перед высадкой в грунт необходимо пересмотреть посадочный материал, убрать поврежденные, маленькие зубчики и с нарушенной внешней оболочкой. Затем продезинфицировать в кипяченом растворе (0,4 г золы на 2 л воды), а через несколько часов в остывшем. Второй способ – обработать светлым составом марганцовки.
Подготовка почвы
Чеснок теплолюбив, поэтому участок должен быть хорошо освещен солнечным светом. Предпочитает расти культура в супесчаном грунте с низким уровнем кислотности, в который вносился навоз для предшественников. Если добавлять это удобрение в свежем виде, оно может привести к поражению растения вредителями. Для восстановления почвы после ранее растущих овощей, за 1,5-2 недели до посадки следует подкормить ее питательными элементами из расчета на 1 м²:
- перегной – 0,5 ведра;
- суперфосфат – 25 г;
- калийная соль – 20 г;
- раствор купороса (1 чайная ложка на ведро воды).
Затем укрыть грядки полиэтиленовой пленкой.
Посадка чеснока
На участке для культивирования озимого чеснока нужно сделать борозды глубиной не больше 20 см с промежутком 25 см друг от друга. Чтобы он не загнивал, из-за соприкосновения с грунтом, на дно посадочных ям следует насыпать слой песка. Расстояние между мелкими зубками должно быть не более 10 см, между большими – 15 см. После высадки надо замульчировать почву древесной стружкой и торфом. Если зима бесснежная, можно накрыть посевы подручными средствами, но только до первого снега.
Чеснок неспроста является одной из наиболее любимых культур, выращиваемых на садовых участках. Без его вкуса и аромата невозможно приготовить множество блюд, без его остроты не обойдется ни одна заготовка на зиму, которые так любят делать садоводы. Кроме того, чеснок имеет уникальные свойства, позволяющие бороться с вредоносными вирусами, поэтому он так популярен в сезон простуд. На вопрос можно ли сажать чеснок весной — мы, говорим «Да!». Сажают культуру, как осенью, так и весной — в обоих случаях можно получить хороший богатый урожай.
Благоприятные дни для посадки чеснока осенью в 2017 году по лунному календарю
- сентябрь: 7, 10, 11, 14, 15;
- октябрь: 7, 8, 11, 12, 18;
- ноябрь: 5, 7, 8, 9, 14, 15, 6, 17.
Сроки посадки
Озимый чеснок нужно высаживать за 35-45 дней до наступления постоянных холодов. За это время высаженные зубки должны успеть хорошо укорениться, развить хорошую корневую систему, глубиной проникновения 10-12 сантиметров. Но при этом из зубков не должны прорасти листья. В более северных районах зубки обычно высаживают с 20 сентября по 10 октября, а в более южных – с 10 октября. Нужно угадать со сроком посадки, так как рано высаженный чеснок прорастает, а поздно посаженный – подмерзает.
Неблагоприятные дни для посадки чеснока осенью
- сентябрь: 3, 4, 5, 6, 20, 25, 26, 27, 30;
- октябрь: 1, 2, 5, 6, 20, 23, 24, 28, 29;
- ноябрь: 1, 2, 3, 4, 18, 19, 24, 25, 29, 30.
Подготовка чеснока к посадке
Для того, чтобы правильно сажать чеснок нужно выбрать и подготовить качественный семенной материал.
Для посадки осенью нужно использовать свежеубранный озимый чеснок. Необходимо от
vino-lab.ru
даты по лунному календарю и способы посадки — 2018
Но когда сажать чеснок, чтобы летом не пришлось покупать его в магазине, а была возможность собрать свой, свеженький с грядочки? ХОЧУ.ua расскажет когда сажать чеснок в 2017, чтобы летний урожай вас радовал. А если вы еще не успели заморозить чеснок или лук на зиму, предлагаем ознакомиться с материалом, как это лучше всего делать.
3,26 5 19
Когда сажать чеснок осенью?
Чеснок – это овощ, который можно сажать 2 раза в год. Если хотите получить богатый урожай летом, сажайте культуру поздней осенью (так называемая, озимая посадка). Озимый чеснок имеет свои особенности – луковица имеет 4-12 крупных зубчиков, розово-фиолетовой оболочки, которую окружает твердый стержень.
Вкус такой полезный овощ тоже имеет особенный – сочный, яркий, выраженный и острый. Сажать чеснок под зиму можно несколькими способами: полновесными зубчиками, однозубковыми луковицами и бульбончиками. Бульбончиками продвинутые огородники называю семена чеснока, с помощью которого можно получить хороший и здоровый урожай, который, как ни странно, говорят, спасает от инфаркта и даже от рака.
Самым лучшим месяцем для посадки чеснока считают месяц сентябрь. Почему? Все просто — до наступления зимних суровых холодов, овощ должен успеть прижиться и пустить корни. Если посадить позже — есть большая вероятность, что культура просто не перезимует и погибнет.
Читать также Максимум пользы: главные правила варки овощей, бобовых, макарон и еще кое-чего
Прежде чем сажать чеснок, надо подготовить почву. Сначала определитесь с местом посадки — оно должно быть сухим, хорошо освещенным и без сквозняков. Если вы не можете найти солнечное место для посадки, чеснок сажают на большом расстоянии друг от друга. Культура предпочитает плодородные, глинистые и нейтральные по кислотности почвы.
Перед посадкой обязательно внесите компост — на каждый 1 кв.м. — ведро удобрения или перегноя. После, перекопайте почву, сформируйте грядки и обработайте их раствором медного купороса (на 10 л воды 40 г порошка). 1 литр раствора — 1 м² грядки.
Никогда не удобряйте грядки перед посадкой чеснока навозом, в противном случае, урожай получится рыхлым, не плотным и без ярко выраженного вкуса.
Для посадки выбирают здоровые, плотные и крупные головки сырого чеснока. Разделять их на зубчики рекомендуется непосредственно перед процессом высадки — это делается для того, чтобы чеснок не успел подсохнуть. Чистить чеснок перед посадкой не обязательно, но многие делают это. Чистите ли вы озимый чеснок перед его посадкой или нет и почему – делитесь своим опытом в комментариях.
После каких культур можно сажать чеснок?
Лучше всего чеснок растет на почве, где до этого выращивали однолетними овощами с вегетационным периодом. К таким относят огурцы, перец, баклажаны, томаты, зерновые культуры и ягодные кусты. Также самыми оптимальными овощами, после которых можно сажать чеснок считаются бобовые, капуста, кабачки и тыква. На почве, где раньше рос лук, чеснок можно сажать лишь через 4 года. В месте, где раньше рос картофель, культура может заразиться нематодой или фузариозом, поэтому сажать его тоже не рекомендуется.
Как правильно сажать чеснок?
Эта культура не терпит глубокой посадки. Углубления делаются примерно на 6-8 см, а расстояния между рядками — 20-25 см. Обязательно полейте землю перед посадкой, причем воды не жалейте. Зубчики вставляются в грунт вертикально, донышком вниз (никогда не кладите зубчики на бок, в противном случае, они могут не прорасти).
Читать также Как вырастить зелень на подоконнике?
Так же не рекомендуется вдавливать и вкручивать дольки в землю — это может привести к тому, что чеснок вылезет наружу, когда будет прорастать. Утепляют грядки на зиму торфом, опилками и еловыми лапником. Если осень выдалась через чур засушливой (такое бывает, правда, но редко), старайтесь поливать чеснок минимум раз в 3-5 дней.
Опытные огородники рекомендуют присыпать грядки чеснока зимой снегом — так урожай получится наиболее богатым. Выращивать чеснок на одном месте можно не чаще 2-х раз подряд, после чего место нужно непременно сменить, иначе, урожай с каждым годом будет приносить все меньше и меньше плодов.
Когда сажать чеснок по лунному календарю 2017?
Лунный календарь – очень полезная штука, с помощью которой можно просчитать наилучшую дату для посадки той или иной культуры. Не зря наши предки обращались или к нему, или к посевному календарю. Самые благоприятные дни сентября для посадки чеснока по лунному календарю — 7, 8, 9, 23 и 24 сентября. В октябре культуру можно сажать 5, 6, 20 и 22 числа. Кто совсем припозднился, разрешается посадка чеснока в ноябре — в 1, 2, 16, 17, 29 и 30 числах. Только не рассчитывайте на хороший урожай, если произведете посадку в ноябре.
Убирают чеснок преимущественно в солнечную погоду, после того, как нижние листочки чеснока пожелтеют. Как правило, это происходит в конце июля — начале августа. Выкопанный чеснок высушивают в течение 4-5 дней, после чего употребляют в пищу.
Что сажать после чеснока на следующий год?
Многие задаются вопросом, что же все-таки можно сажать после такого «жгучего» овоща, как чеснок? Перед тем, как что-либо сажать, землю придется обработать медным купоросом, фунгицидными и инсектицидными препаратами — это повысит шансы для хорошего урожая других культур.
Читать также Все буде смачно 11.11.2015: чесночный суп со сливками
После чеснока не плохо прививаются так называемые сидераты (однолетние растения, которые специально высаживают в почву, чтобы восстановить естественный баланс веществ, восполнить запасы азота). Такими культурами являются рожь, горчица, горох, сурепица и фацелия.
Выкопав чеснок летом и высадив сидераты, к осени вы получите «работоспособный» участок, на котором можно выращивать абсолютно любые культуры. Если у вас нет времени дать земле передышку, и вы уже хотите получить нормальный урожай, посадите после чеснока клубнику, бобовые, пшеницу, огурцы или ранние сорта картофеля.
Автор: Светлана Мисник
hochu.ua
Когда сажать чеснок осенью: даты по лунному календарю и способы посадки
Но когда сажать чеснок, чтобы летом не пришлось покупать его в магазине, а была возможность собрать свой, свеженький с грядочки? ХОЧУ.ua расскажет когда сажать чеснок в 2017, чтобы летний урожай вас радовал. А если вы еще не успели заморозить чеснок или лук на зиму, предлагаем ознакомиться с материалом, как это лучше всего делать
Чеснок обладает множеством полезных свойств, его выращивает каждый дачник.
Однако получить хороший урожай удается не всем.
Для того чтобы летом иметь отменные зубки, нужно правильно посадить чеснок осенью.
А начинать необходимо с выбора посадочного материала, подготовки грядки и многого другого.
Как понять, что чеснок озимый?
Для начала огородник должен определиться, какой именно чеснок он хочет выращивать. Дело в том, что эта культура разделяется на несколько видов:
• яровой чеснок;
• озимый чеснок.
Эти виды отличаются друг от друга внешне количеством и формой зубков.
1. Зубки озимого чеснока крупные, одинаковые по размерам. Они равномерно распределены вокруг основания в один ряд.
2. Сорта озимого чеснока дают цветочную стрелку, которая образует бульбочки.
Озимый чеснок рано выкапывают, используют для летнего потребления или для заготовок. Для более длительного хранения выращивают сорта ярового чеснока. В этой статье речь пойдет о выращивании озимого чеснока.
Преимущества посадки озимого чеснока
Некоторые садоводы предпочитают выращивать яровой чеснок, так как срок его хранения выше. Однако в посадке озимого чеснока есть ряд преимуществ.
1. Экономия времени при весенних работах. Сроки посадки растянуты, что позволяет не торопиться и хорошо подготовиться к процедуре. Весной слишком много работ в саду, на качественную подготовку грядки и материала нет времени, а осенью его значительно больше.
2. Озимый чеснок не боится морозов, тогда как возвратные заморозки способны погубить нежные всходы ярового чеснока.
3. Посадочный материал достаточно крупный, а мелкая фракция ярового чеснока часто усыхает к моменту посадки.
4. Озимый чеснок нетребователен в уходе, поскольку почвенной влаги достаточно для его развития.
5. Озимые сорта чеснока более устойчивы к вредителям, меньше поражаются различными заболеваниями.
6. Урожайность озимого чеснока гораздо выше, чем ярового.
7. Уборка урожая проходит на месяц раньше, что позволяет использовать чеснок для летнего потребления.
Лучшие сорта озимого чеснока
Немаловажным фактором на пути к урожаю является сорт, который культивируется на участке. Бывалые дачники предпочитают фиолетово — полосатые разновидности чеснока. В народе их так называют за окраску чешуек. Действительно, эти сорта наиболее устойчивы к заболеваниям и морозам. Товарные качества головок на высшем уровне. Луковички формируются весом около 150 граммов каждая.
• Грибовский Юбилейный;
• Комсомолец;
• Полесский;
• Скиф;
• Гарпек.
Сроки посадки озимого чеснока осенью
Опытный садовод знает, что только получить хороший урожай можно только тогда, когда посадка произведена в точные сроки. Многие путают виды чеснока и высаживают их в неположенные сроки, отчего снижается качество урожая и его количество.
Для раннего урожая посадка озимого чеснока проводится осенью. Если его высадить весной, то зубки не завяжутся, а вырастет пышная, зеленая ботва. Формирование товарной головки происходит в определенных условиях.
Что нужно учесть при посадке озимого чеснока
Сроки осенней подзимней посадки чеснока для каждого региона будут отличаться, но соблюдение некоторых правил поможет точно определить благоприятное время.
1. Высаживать подготовленный материал лучше за месяц до предполагаемых заморозков. На укоренение зубков уходи около 3 недель.
2. В условиях средней полосы срок осенней посадки чеснока приходится на конец сентября — начало октября. За месяц зубки сформируют мощную корневую систему, которая является залогом обильного урожая.
Холода и морозы не страшны чесноку, если корневая система развилась достаточно, а вот запоздалая посадка приводит к тому, что корни плохо формируются. Это приводит к тому, что зубки погибнут зимой.
Важно! Слишком торопиться с посадкой не стоит, нельзя допускать прорастания озимого чеснока осенью.
Подготовка посадочного материала
От качества зубков зависит и урожай будущего года. Весь посадочный материал проходит строгую обработку и подготовку.
• Для посадки выбирают хорошо просушенные головки, которые аккуратно разделяют на зубки, стараясь не повредить чешуйки.
• Отобранный материал сортируют. Зубки должны быть здоровыми, без видимых признаков заболеваний, пятен, трещин или травм. Подпорченные зубки загниют и могут заразить всю грядку.
• Лучше высаживать те сорта, которые культивируются в регионе. Это обеспечит более стабильный урожай.
• Все зубки проходят предпосадочную обработку. Чеснок замачивают на несколько минут в растворе соли. Для этого на 5 литров воды добавляют 3 ст. ложки поваренной соли.
• Далее проводят обеззараживание посадочного материала. Зубки погружают в раствор медного купороса. На 10 литров воды добавляют 1 ст. ложку купороса. Зубки выдерживают одну — две минуты.
Совет! Если хотите вырастить урожай крупного чеснока, то для осенней посадки отбирают только крупные зубки.
Бывалые дачники для дезинфекции посадочного материала используют раствор марганцовки, препарат «Фитоспорин-М», настой золы. Подготовленные и перебранные зубки выдерживают около 30 минут.
Подготовка грядки под осеннюю посадку чеснока + фото
Еще одним фактором, влияющим на урожайность, является почва, в которой выращивается чеснок. От ее структуры и состава напрямую зависит качество полученных головок. Поэтому подготовке грунта нужно уделить особое внимание. Что это значит?
1. Грядка для осенней посадки чеснока подготавливается заранее. Как правило, за месяц до предполагаемой посадки.
2. Слишком плотная почва не подходит для выращивания чеснока, поэтому ее необходимо взрыхлить.
3. Идеальным грунтом под чеснок являются суглинки.
4. Хороший урожай получается только в земле богатой питательными веществами. Улучшить состав грунта помогут удобрения.
Какие удобрения использовать при подготовке грядки к осенней посадке чеснока
Количество и вид удобрений зависит от почвы, в который планируется выращивание. В суглинистую почву под перекопку вносят минеральные комплексы. На 1 кв. метр:
• 1 стакан доломитовой муки;
• 1 ст. ложка суперфосфата;
• 1 ст. ложка нитрофоски
Можно обогатить почву органическими удобрениями. Подойдет перегной или компост, по одному ведру на 1 кв. м. грядки.
Другие виды почв удобряют иначе.
1. Глинистую почву обогащают торфом. 1 ведро на 1 кв. метр грядки.
2. Торфяники разводят суглинистой почвой.
3. Песчаные почвы нуждаются в удобрениях как для суглинков, но с добавлением торфа.
Все удобрения вносят под перекопку грядки. Рыхлить землю нужно на глубину до 20 см. После чего формируют и уплотняют место посадки.
Готовую грядку поливают обеззараживающим раствором. Для этого используют медный купорос. В 10 литрах воды разводят 50 гр. препарата. Грядку поливают и накрывают пленкой до момента посадки.
Легкая и рыхлая земля, которая обогащена питательными веществами, позволяет вырастить крупный и здоровый чеснок.
Схема посадки чеснока
Грядку с чесноком лучше расположить на хорошо освещаемом месте. Эта культура не любит застоя воды, излишняя влага способствует развитию грибковых заболеваний. Если другого места нет, то можно исправить положение, обустроив высокие грядки.
Чаще всего чеснок на грядке выращивают рядами. Расстояние между ними делают около 25−30 см, что облегчает уход за культурой. Зубки в рядках высаживают на расстоянии около 10 см друг от друга. Однако это зависит от размера посадочного материала. Более крупные зубки нуждаются в большем пространстве, тогда как мелкие можно посадить плотнее.
Глубина заделки зубков зависит от срока посадки чеснока. Осенью для подзимнего сева борозды делают более глубокие, около 10 см. Недостаточная глубина посадки приведет к тому, что чеснок вымерзнет. В суровом климате садоводы практикуют мульчирование грядки соломой или сухой травой. Однако ранней весной укрытие необходимо снять.
Борозды для посадки делают параллельно друг другу, а зубки высаживают строго вертикально, донцем вниз. В формировании грядок нет ничего сложно, придерживаясь всех правил, можно ожидать хороший урожай будущим летом.
Топ-10 секретов для хорошего урожая озимого чеснока
1. После обработки посадочный материал нужно сразу посадить. Если такой возможности нет, то хранить его лучше не дольше недели. Далее, снижается процент всхожести зубков.
2. Опытные садоводы знают, как влияет на урожайность соседство культур на грядке. Лучшими предшественниками чеснока являются зелень, корнеплоды, огурцы, томаты, баклажаны, капуста и кабачки. Можно выращивать чеснок на одной грядке с клубникой, огурцами и томатами.
3. Нельзя высаживать чеснок после лука. Возвращать культуру на прежнее место можно через три года.
4. Строгое соблюдение сроков подзимней посадки чеснока осенью.
5. Для посадки выбирают высокоурожайные проверенные сорта. Не стоит ждать хорошего урожая от низкоурожайного сорта.
6. Своевременное обновление посадочного материала. Чеснок, как и любая другая культура, постепенно вырождается. Раз в три года нужно проводить омоложение сорта. Для этого оставляют несколько стрелок, из которых получают бульбочки. В первый год из них вырастают однозубки. Высадив однозубки осенью на грядку, летом получают товарные головки.
7. Соблюдение сроков уборки урожая. В каждом регионе они различаются. Определить точный срок можно при помощи стрелки. Как только она лопнула, и показались бульбочки, чеснок созрел.
8. Выламывание стрелок позволяет вырастить более крупные головки чеснока, ускоряет процесс созревания.
9. Соблюдение точного режима полива. В первой фазе роста озимый чеснок поливают обильно, а к концу вегетации полив прекращают.
10. Мульчирование грядки с чесноком благоприятно сказывается на формировании головок. Мульча помогает удержать влагу, которая необходима для образования крупных зубков.
Совет! Если провести разокучивание грядок во второй половине июня, то это способствует образованию более ровной и крупной головки.
Что нужно учесть при выращивании озимого чеснока
Несмотря на все хитрости, вырастить крупный чеснок без необходимых подкормок не получится. За период вегетации озимый чеснок нужно подкормить несколько раз.
Как удобрять озимый чеснок
Первую подкормку поводят в начале вегетации, когда появились первые листья. В это период применяют азотные удобрения. Опытные садоводы поливают грядку настоем коровяка или куриного помета. В 10 литрах воды настаивают 1 кг вещества. После завершения процесса брожения раствор разводя водой в соотношении 1:10, на 1 часть настоя берут 10 частей воды.
Вторую подкормку проводят в момент формирования головки. Раствор применяют тот же.
Уборка и хранение головок
Уборка урожая должна проходить в определенные сроки, что влияет на качество. Озимый чеснок выкапывают, когда листья начинают желтеть. Вилами рыхлят грядку, аккуратно вынимая чеснок. Собранный урожай отряхивают от земли и просушивают.
Сушить чеснок нужно в тени под навесом. Стебли и корни обрывать нельзя. Они должны самостоятельно засохнуть. В процессе сушки все питательные вещества из стебля опускаются в головку. Во время просушивания урожая его периодически осматривают и ворошат. Особенное внимание уделяют нижним слоям, так как они могут преть.
Когда чеснок хорошо просох, стебли обрезают на высоту 10 см, удаляют остатки сухих корней и закладывают головки на хранение. В таком виде урожай хранится до момента посадки.
В завершение можно сказать, что чеснок — это неприхотливая культура. Его выращивание не доставляет хлопот, но учитывать все вышеописанные правила обязательно для получения хорошего урожая озимого чеснока.
Когда садить чеснок осенью?
Чеснок — это овощ, который можно сажать 2 раза в год. Если хотите получить богатый урожай летом, сажайте культуру поздней осенью (так называемая, озимая посадка). Озимый чеснок имеет свои особенности — луковица имеет 4−12 крупных зубчиков, розово-фиолетовой оболочки, которую окружает твердый стержень.
Вкус такой полезный овощ тоже имеет особенный — сочный, яркий, выраженный и острый. Сажать чеснок под зиму можно несколькими способами: полновесными зубчиками, однозубковыми луковицами и бульбончиками. Бульбончиками продвинутые огородники называю семена чеснока, с помощью которого можно получить хороший и здоровый урожай, который, как ни странно, говорят, спасает от инфаркта и даже от рака.
Самым лучшим месяцем для посадки чеснока считают месяц сентябрь. Почему? Все просто — до наступления зимних суровых холодов, овощ должен успеть прижиться и пустить корни. Если посадить позже — есть большая вероятность, что культура просто не перезимует и погибнет.
Прежде чем сажать чеснок, надо подготовить почву. Сначала определитесь с местом посадки — оно должно быть сухим, хорошо освещенным и без сквозняков. Если вы не можете найти солнечное место для посадки, чеснок сажают на большом расстоянии друг от друга. Культура предпочитает плодородные, глинистые и нейтральные по кислотности почвы.
Перед посадкой обязательно внесите компост — на каждый 1 кв.м. — ведро удобрения или перегноя. После, перекопайте почву, сформируйте грядки и обработайте их раствором медного купороса (на 10 л воды 40 г порошка). 1 литр раствора — 1 м² грядки.
Никогда не удобряйте грядки перед посадкой чеснока навозом, в противном случае, урожай получится рыхлым, не плотным и без ярко выраженного вкуса.
Для посадки выбирают здоровые, плотные и крупные головки сырого чеснока. Разделять их на зубчики рекомендуется непосредственно перед процессом высадки — это делается для того, чтобы чеснок не успел подсохнуть. Чистить чеснок перед посадкой не обязательно, но многие делают это. Чистите ли вы озимый чеснок перед его посадкой или нет и почему — делитесь своим опытом в комментариях.
После каких культур можно сажать чеснок?
Лучше всего чеснок растет на почве, где до этого выращивали однолетними овощами с вегетационным периодом. К таким относят огурцы, перец, баклажаны, томаты, зерновые культуры и ягодные кусты. Также самыми оптимальными овощами, после которых можно сажать чеснок считаются бобовые, капуста, кабачки и тыква. На почве, где раньше рос лук, чеснок можно сажать лишь через 4 года. В месте, где раньше рос картофель, культура может заразиться нематодой или фузариозом, поэтому сажать его тоже не рекомендуется.
Как правильно сажать чеснок?
Эта культура не терпит глубокой посадки. Углубления делаются примерно на 6−8 см, а расстояния между рядками — 20−25 см. Обязательно полейте землю перед посадкой, причем воды не жалейте. Зубчики вставляются в грунт вертикально, донышком вниз (никогда не кладите зубчики на бок, в противном случае, они могут не прорасти).
Так же не рекомендуется вдавливать и вкручивать дольки в землю — это может привести к тому, что чеснок вылезет наружу, когда будет прорастать. Утепляют грядки на зиму торфом, опилками и еловыми лапником. Если осень выдалась через чур засушливой (такое бывает, правда, но редко), старайтесь поливать чеснок минимум раз в 3−5 дней.
Опытные огородники рекомендуют присыпать грядки чеснока зимой снегом — так урожай получится наиболее богатым. Выращивать чеснок на одном месте можно не чаще 2-х раз подряд, после чего место нужно непременно сменить, иначе, урожай с каждым годом будет приносить все меньше и меньше плодов.
Когда сажать чеснок по лунному календарю 2017?
Лунный календарь — очень полезная штука, с помощью которой можно просчитать наилучшую дату для посадки той или иной культуры. Не зря наши предки обращались или к нему, или к посевному календарю. Самые благоприятные дни сентября для посадки чеснока по лунному календарю — 7, 8, 9, 23 и 24 сентября. В октябре культуру можно сажать 5, 6, 20 и 22 числа. Кто совсем припозднился, разрешается посадка чеснока в ноябре — в 1, 2, 16, 17, 29 и 30 числах. Только не рассчитывайте на хороший урожай, если произведете посадку в ноябре.
Убирают чеснок преимущественно в солнечную погоду, после того, как нижние листочки чеснока пожелтеют. Как правило, это происходит в конце июля — начале августа. Выкопанный чеснок высушивают в течение 4−5 дней, после чего употребляют в пищу.
Что сажать после чеснока на следующий год?
Многие задаются вопросом, что же все-таки можно сажать после такого «жгучего» овоща, как чеснок? Перед тем, как что-либо сажать, землю придется обработать медным купоросом, фунгицидными и инсектицидными препаратами — это повысит шансы для хорошего урожая других культур.
После чеснока не плохо прививаются так называемые сидераты (однолетние растения, которые специально высаживают в почву, чтобы восстановить естественный баланс веществ, восполнить запасы азота). Такими культурами являются рожь, горчица, горох, сурепица и фацелия.
Выкопав чеснок летом и высадив сидераты, к осени вы получите «работоспособный» участок, на котором можно выращивать абсолютно любые культуры. Если у вас нет времени дать земле передышку, и вы уже хотите получить нормальный урожай, посадите после чеснока клубнику, бобовые, пшеницу, огурцы или ранние сорта картофеля.
omj.ru