Классификация стеблей — урок. Биология, Бактерии. Грибы. Растения (5–6 класс).
Классификация стеблей по степени одревеснения
1. Травянистые стебли имеются у травянистых растений и молодых побегов древесных пород. Травянистые стебли существуют обычно один сезон.
 |  |
Одуванчик лекарственный — типичный представитель травянистых растений с зелёным, сочным стеблем | У гигантского борщевика полый стебель |
2. Деревянистые стебли имеются у деревьев и кустарников. Они приобретают твёрдость благодаря отложению в оболочке их клеток особого вещества — лигнина.
Одревеснение происходит у стеблей деревьев и кустарников начиная со второй половины лета первого года их жизни. Их древесина образует годовые кольца. Все слои клеток древесины, образовавшиеся весной, летом и осенью, составляют годичное кольцо прироста.
Кольцо, сформировавшееся за один период вегетации, называют годовым кольцом.
По количеству колец можно определить возраст дерева.
Мелкие осенние клетки отличаются от крупных весенних клеток древесины следующего года, находящихся рядом с ними.
Поэтому граница между соседними годичными кольцами на поперечном срезе древесины у многих деревьев хорошо заметна.
Подсчитав с помощью лупы число годичных колец, можно определить возраст спиленного дерева или срезанной ветки.
По толщине годичных колец можно узнать, в каких условиях росло дерево в разные годы жизни. Узкие годичные кольца свидетельствуют о недостатке влаги, о затенении дерева и о его плохом питании.
При хороших условиях развития годовые кольца более широкие.
Классификация стеблей по направлению роста
Стебли растений могут по-разному располагаться относительно почвы и рядом расположенных растений.
Выделяют прямостоячие, ползучие, приподнимающиеся, цепляющиеся и вьющиеся стебли.
Прямостоячий стебель
Прямостоячие стебли растут вертикально вверх и не нуждаются в какой-либо опоре. Пример: такие стебли у подсолнечника, колокольчика, крапивы, ежи сборной, древесных растений |  Яблоня домашняя |
Ползучий стебель Ползучие стебли стелются по земле и укореняются в почве при помощи придаточных корней.Пример: такие стебли развиваются у земляники, клевера, лугового чая, лапчатки гусиной |  Белый клевер |
Цепляющийся стебель Цепляющиеся стебли поднимаются вверх, прикрепляясь к опоре. Пример: они могут прикрепляться усиками (горох, мышиный горошек, огурец, чина, виноград), или корнями-прицепками (плющ) |  Огурец посевной |
Вьющийся стебель Вьющиеся стебли выносят листья к свету, обвиваясь вокруг прямостоячих стеблей или искусственных опор. Пример: вьюнок, хмель обыкновенный |  Хмель обыкновенный |
Растения с цепляющимися и вьющимися побегами называют лианами.
Источники:
Пасечник В. В. Биология 6 класс // ДРОФА.
Пономарёва И. Н., Корнилова О. А., Кучменко B. C. Биология. 6 класс // ИЦ ВЕНТАНА-ГРАФ.
Викторов В. П., Никишов А. И. Биология. Растения. Бактерии. Грибы и лишайники. 7 класс // Гуманитарный издательский центр «ВЛАДОС».
www.yaklass.ru
Разнообразие стеблей
Стебли разных растений поражают своим разнообразием, в свою очередь могут быть травянистые и деревянистые. У деревьев стебли прочные, деревянистые, а у трав – короткие, тонкие травянистые стебли зеленого цвета.Большая часть растений имеют прямостоячие стебли. Они очень твердые, чтобы не сломаться под сильным ветром и удержать на себе массу листьев. У всех деревьев и кустарников прямостоячий стебель. Крупные травянистые растения также имеют стебли такого строения, например, кукуруза, подсолнечник.Часть растений устроена таким образом, что, несмотря на наличие слабого стебля, поднимают свои листья к свету на большую высоту. Есть множество приспособлений у растений для достижения такого результата. У некоторых сортов фасоли, вьюнка, хмеля стебли вьющиеся, вследствие чего они охватывают какую-либо опору и поднимаются вверх.
Что касается лазающих растений, у них другие способы вынести свои листья повыше к свету. К примеру, наличие усиков у побегов гороха очень облегчает растению обвиваться вокруг опор. Еще интереснее способности плюща распространяться по каменным уступам скал и стволам деревьев. Это растение использует прочные корни небольших размеров, которые прорастают в ямки опоры и трещины на ней.
Лианы – название растений, имеющих вьющиеся и лазающие стебли. Очень много лиан в тропических джунглях.
Те растения, которые благодаря тонким и слабым стеблям стелются по земле, именуются ползучими. Другое их народное название — усы, плети.
Такие растения, как огурцы, тыква, клубника имеют ползучие стебли. А у клубники есть еще и придаточные корни, посредством которых растение укореняется в земле и размножается.
Существует еще один распространенный вид стеблей – укороченные стебли. Примером может послужить подорожник или одуванчик, их стебли небольших размеров практически не видны. Расположение листьев на таком стебле в форме розетки, то есть они растут в разные стороны. Некоторые растения имеют стебли такого типа в первый год развития, например, морковь и свекла.
beaplanet.ru
Органы растения: лист. | Биология
Лист представляет собой боковой вегетативный орган растения, имеющий двустороннюю симметрию, ограниченный верхушечный рост и нарастающий от основания.
Лист состоит из листовой пластинки, черешка и основания. Листья, не имеющие черешка, называют сидячими (злаки).
На листовой пластинке заметны многочисленные жилки. Это проводящие пучки, соединяющие лист со стеблем. Их функции – проводящая и механическая. У однодольных растений жилкование, как правило, параллельное или дуговое, а у однодольных – сетчатое.
Листья бывают простые. Край листовой пластинки может быть ровным, а может быть зубчатым, пильчатым, выемчатым.
Иногда черешок бывает разветвленным, и на нем сидят несколько листовых пластинок. Такой лист называется сложным.
У некоторых растений листья видоизменяются в связи с выполнением неспецифической функции. У гороха листья превратились в усики, у аспарагуса – в чешуйки, у кактуса – в колючки.
Различают очередное, супротивное и мутовчатое листорасположение.
Сверху и снизу лист покрыт эпидермисом (кожица). Эпидермис защищает растение и регулирует газообмен. В эпидермисе есть специальные образования – устьица, служащие для регулярного испарения и газообмена.
Устьица работают автоматически: если воды в растении достаточно и тургор (давление клеточного сока) уменьшается, то клетки, образующие устьице, спадаются и закрывают собой устьичную щель. Когда есть излишек воды – тургор повышается, клетки устьиц выгибаются и раскрывают щель, способствуя удалению излишка.
Между двумя слоями эпидермиса лежит основная ткань листа – зеленые клетки или паренхима. Клетки лежат в верхней части рядами (палисадная паренхима), ниже – беспорядочно (губчатая паренхима). Основная функция этих клеток – фотосинтез. В паренхиме проходят сосуды, волокна и ситовидные трубки, через которые осуществляется минеральное питание.
Растение, благодаря листьям обеспечивают условия полноценной жизни всем анаэробным организмам на планете.
У растений, в отличие от животных, отсутствуют специальные системы переноса газов, поэтому каждая клетка самостоятельно получает кислород из окружающей среды. Своеобразие растений состоит в том, что наряду с поглощением кислорода и выделением углекислого газа идет своеобразный процесс, сопровождающий реакцию фотосинтеза – поглощение углекислого газа и выделение кислорода.
Для растений характерен газообмен, направление которого меняется в зависимости от условий существования (ночью преобладает поступление кислорода в растение, а днем, не свету, – его выделение). К клеткам паренхимы кислород поступает через устьица листьев. Число устьиц огромно. Так, на 1 мм2 листа подсолнечника около 220 устьиц; листа клена около 550. Помимо кислорода, который является побочным продуктом фотосинтеза, главное, что в листьях на свету первоначально образуется сахар, который затем превращается в крахмал.
Т. о. зеленые листья растений сами создают органические вещества из неорганических (углекислый газ и вода), выделяя при этом кислород и используя энергию солнечных лучей.
Осенью листья постепенно желтеют и краснеют, потому что происходит разрушение хлорофилла; оранжевые и желтые красящие вещества (пигменты) в хлоропластах клеток при этом сохраняются и становятся заметными.
К осени в клетках листьев накапливаются ненужные растению вредные вещества. Они удаляются во время листопада.
Листопад – это приспособление растений к уменьшению испарения воды осенью и зимой.
ebiology.ru
виды и особенности, классификация и примеры
Травянистые растения или травы имеют корневую систему, стебли и листья, которые отмирают по окончании вегетации. По срокам жизни различают однолетние, двулетние и многолетние травянистые растения.
Однолетние травянистые растения размножаются семенами, которые в течение холодного периода сохраняются в земле. Вегетационный период однолетников оканчивается полным отмиранием растения.
Многолетники также имеют вегетационный период, в конце которого, их надземная часть полностью отмирает, но в отличие от однолетних, способны сохранять живую корневую систему в почве на период холодов, выпуская молодые побеги в теплое время года.
Разнообразные по внешнему виду, среде обитания, сроку существования, названию травы все же имеют много сходств. Все они не имеют постоянного древесного ствола, который способен перенести холодный период.
Распространены повсюду, встречаются: в лесных, степных, болотистых, холмистых, горных и прочих зонах.
Виды трав
Некоторые их примеры широко известны, другие имеют малоизвестные названия. Среди них встречаются: пряности, используемые в кулинарии, яровые культуры.
Василек синий
Второе название — Василек посевной. Этот пример однолетника, распространен на почвах богатых минеральными веществами. Часто встречается на паровых полях. Период цветения с мая по июль.
- Представляет собой травянистое растение, достигающее в высоту 50-60 сантиметров.
- Имеет хорошо развитую корневую систему, прямостоячий ствол.
- Листья снизу растения лопастные, образуют прикорневую розетку.
- Стеблевые листья линейные, наверху цельные.
Василек синий используется в фармакологии. Из него изготавливают жаропонижающие, мочегонные, потогонные препараты, может использоваться как средство, улучшающее работу пищеварительной системы.
Горчица полевая
Широко распространена в Черноземье, Европейской части России, Предкавказье, южных районах Дальнего Востока и Сибири.
Этот однолетник представляет собой невысокое травянистое растение, с ветвистым стеблем до 60 см, покрытого волосками.
Горчица относится к семейству крестоцветных, цветки желтого цвета с опущенными лепестками. Плод горчицы — стручок.
Семена горчицы имеют массу целебных свойств, а также широко используется в кулинарии. В состав входят:
- витамины;
- эфирные масла;
- углеводы;
- белки;
- флавоноиды;
- кальций;
- магний;
- фосфор и много других микроэлементов.
Горчица применяется в фармакологии. Благодаря порошку из семян этого травянистого растения производят горчичники, которые способствуют выведению мокроты во время кашля.
В косметологии горчица используется в составе омолаживающих кремов. Большое применение нашло это растение в народной медицине.
Первое средство от простудных заболеваний — горячие ванны для ног с горчичным порошком.
Клевер луговой
Предпочитает умеренно влажный климат хорошо освещенную и теплую местность.
- Растет на лугах, полянах, опушках.
- Прямостоячий, ветвистый стебель клевера высотой от 15 до 50 см.
- Корневая система разветвленная.
- Цветки клевера напоминают шар.
- Цветет с мая по октябрь.
- После отцветания плодоносит бобами.
Клевер настоящая кладовая полезных микроэлементов, витаминов, кислот.
Благодаря своим полезным свойствам, клевер используется в народной медицине. Заваривая его как чай, принимают для нормализации давления, для улучшения работы кишечника.
Клевер имеет заживляющее свойство, способствует скорейшей регенерации тканей при травмах кожного покрова. В косметологии используется в составе средств от ожогов и псориаза.
Клевер луговой, имеющий другое название — трилистник, используется, как кормовая культура в качестве сена.
Купырь лесной
Получил свое название благодаря среде обитания. В основном купырь встречается в лесной зоне, но может встречаться и на лугах и обочинах дорог.
Многолетник может достигать в высоту 2 метра.- Имеет толстый корень и хорошо развитую прикорневую розетку листьев.
- Стебель ребристый, листья растения по форме напоминают перистый треугольник.
- Цветки собраны в соцветия — зонтики, белые или желтоватые.
- Цветет с середины мая по август и в этом его медоносная ценность.
Многолетник может достигать в высоту 2 метра.Как лекарственное растение купырь лесной не обозначен, однако, имеет немало полезных свойств.
- Приложив лист купыря к ране, можно добиться скорейшего заживления.
- Настой купыря поможет от ожогов если промокнуть им бинт.
Однако купырь может быть опасен, так как имеет много сходств с ядовитыми растениями. Пример такой травы — болиголов, очень похож по внешним признакам и периоду цветения.
Лютик ползучий
- Невысокий многолетник, цветки которого имеют яркий желтый цвет, собраны в полузонтик,
- Лепестки округлые.
- Стебель стелющийся, имеет короткие волоски.
- Лютик относится к тенелюбивым и влаголюбивым растениям, распространен по берегам рек и озер, в болотистой местности, огородах.
- Цветет в летние месяцы начиная с мая.
Невысокий многолетник, цветки которого имеют яркий желтый цвет, собраны в полузонтик,Лютик ползучий относится к ядовитым растениям. Он способен возбуждать нервную систему, поражать сердце, органы пищеварения. Употреблять это растение внутрь опасно, это может привести к серьезному отравлению и потере сознания. А попадание сока лютика на кожу может вызвать ожог. При всей опасности этого растения оно нашло свое применение в народной медицине.
Если его использовать местно и в небольших дозировках:
- можно повысить содержание эритроцитов в крови;
- стимулировать нервную систему и даже избавить организм от стафилококка.
Однако, не зная способов применения, не стоит использовать его в лечебных целях. Лютик ползучий можно выращивать просто, как красивое декоративное растение на клумбе.
Костяника
Низкорослое растение относится к многолетникам. Представляет собой прямостоячие цветоносные стебли с тройчатыми длинночерешковыми листьями. Цветок костяники пятичленный, собран в кистевидное соцветие. Период цветения с мая по июнь, после чего начинает плодоносить. Плоды этого растения крупные ярко-красные костянки. Отсюда и название растения.
Костянику можно употреблять в сыром виде, а также изготавливать компоты, морсы, соки, варенья и желе. Плоды костяники богаты витамином С, пектинами.
В народной медицине используются не только ягоды этого многолетнего растения, но и листья.
- Отвар от листьев избавит от недостатка железа в крови, головной и сердечной боли.
- В период эпидемии простудных заболеваний, костяника может использоваться для повышения иммунитета.
- Сок ягод отлично выводит токсины и холестерин.
- Если смазать соком костяники место бородавки, от нее не останется и следа.
Но при всем многообразии полезных свойств это растение не рекомендуется употреблять при беременности и кормлении грудным молоком, а также с осторожностью следует употреблять при тромбофлебите и гипертонии.
Костяника растет в хвойных лесах, но встречается и на каменистых местностях, поэтому ее иногда называют каменистой.
Паслен сладко-горький
Паслен относится к многолетним растениям
- Высота стебля может достигать два метра в высоту.
- Листья располагаются поочередно по всей длине лазящих стеблей. Цветки паслена лилового цвета, обоеполые, собраны в метелки.
- Цветет в летние месяцы.
- Начиная с июля, паслен плодоносит ярко-красными ягодами.
Притом, что паслен имеет название сладко-горький, не стоит выяснять его вкус.
Это ядовитое растение имеет множество других названий в народе. Его называют волчьей ягодой или глистовником.
Не только ягоды, но и листья, и стебли паслена содержат яд — соланин, способный вызвать повышение температуры, тошноту, рвоту, затруднение дыхания, снижение двигательной активности. При этом паслен сладко-горький используют в народной медицине.
Если правильно использовать его свойства можно избавиться от экземы и псориаза. Отвар из ягод паслена сладко-горького облегчит состояние после эпилептического припадка, снимет головную боль.
Чистотел большой
Чистотел большой считается лекарственным растением, в то же время имеет ядовитые свойства и опасен для домашнего скота и птицы.
Чистотел — это многолетник с высоким прямостоячим стеблем, большим, ветвящимся корнем. Одиночные цветки растения имеют ярко-желтую окраску, листья яйцевидные, на ощупь бархатистые. Стебель чистотела выделяет молочко желтого цвета. Период цветения — с мая по октябрь. Это травянистое растение распространено на глинистых и каменистых почвах, в лесных зонах, часто встречается вдоль стен сада или огорода.
Целебные свойства чистотела используют для лечения кожных заболеваний, всевозможных сыпей, детских заболеваний. Отвар растения добавляют в ванну для купания младенцев, благодаря чему, кожа новорожденного быстрее очищается. Папилломы, бородавки, наросты, с такими проблемами отлично справится чистотел. Впрочем, его название говорит само за себя и перечислять кожные недуги, при которых чистотел незаменим можно до бесконечности.
Травы очень разнообразны по своим названиям, свойствам, особенностям роста и цветения, среде обитания. Могут использоваться в фармакологии, сельском хозяйстве, кулинарии, растениеводстве, пчеловодстве, косметологии. Кроме этого, травянистые растения как однолетние, так и многолетние, могут не имея никаких целебных свойств просто радовать своим красивым, ярким цветением на клумбе или цветнике.
fikus.guru
Видоизменения побегов — урок. Биология, Бактерии. Грибы. Растения (5–6 класс).
Наряду с типичными у растений часто развиваются видоизменённые побеги, что связано с выполнением ими других функций.
Видоизменения побегов — это видоизменения частей стебля — приспособления, которые помогают растениям выжить и приспособиться к неблагоприятным обстоятельствам.
Своеобразные подземные кладовые имеют некоторые многолетние травянистые растения. Надземные части этих растений ежегодно к осени отмирают. В почве остаются корни и видоизменённые подземные побеги — корневища, клубни и луковицы. Вот в них-то и откладываются на зиму запасы органических веществ.
1. Корневище — многолетний подземный побег, после зимовки дающий новые побеги. Корневище имеет большое значение при вегетативном размножении, так как у него имеются почки, из которых может вырасти новое растение.
Пример:
корневище есть у многих растений, в том числе у крапивы, пырея, ириса, ландыша.
У ландыша имеется корневище. Все части растения ядовиты. | Печеночница обыкновенная может расцветать ранней весной, так как использует накопленные в корневище питательные вещества. |
Ирисы — широко распространённые декоративные растения, которые размножаются при помощи корневищ.
2. Клубень — это утолщённая часть стебля, в которой накапливаются питательные вещества.
Пример:
клубни встречаются, например, у картофеля, хохлатки, кормового растения топинамбура (земляной груши).
Подземные побеги, на которых развиваются клубни картофеля, отрастают от оснований надземных стеблей; эти побеги называют столонами.
Клубни — это верхушечные утолщения столонов. На клубнях находятся почки, которые называют «глазка́ми».
Глазков больше на той стороне клубня, которую называют верхушкой. Противоположной стороной — основанием — клубень соединён со столоном.
Из листьев картофеля через стебли в столоны постоянно оттекают органические вещества и в виде крахмала откладываются в верхушках. Верхушки столонов растут, утолщаются и к осени превращаются в крупные клубни.
3. Луковица состоит из основания луковицы и множества близко расположенных листьев и придаточных корней.
В нижней части луковицы репчатого лука расположен почти плоский стебель — донце (если луковицу посадить в землю, на нижней стороне донца формируется мочковатая корневая система).
На донце имеются видоизменённые листья — чешуи. Наружные чешуи сухие и кожистые, а внутренние — мясистые и сочные. В них находятся запасы воды с растворёнными в ней сахаром и другими веществами. Наличие на донце почек, расположенных в пазухах чешуй, подтверждает, что луковица — это видоизменённый побег.
Пример:
луковицы образуют многолетние растения — лук репчатый, лилия, тюльпан, нарцисс, дикорастущий гусиный лук.
 |  |
Из верхушечной почки луковицы развивается надземный побег, например, стебель, листья и цветок тюльпана.
| Иногда из почек развиваются молодые луковички, называемые детками. Из каждой луковички-детки может вырасти самостоятельное растение. На рисунке изображено образование новых луковиц гиацинта. |
Надземными видоизменениями побега являются колючки дикой яблони, груши, боярышника, защищающие растения от поедания животными.
У кольраби имеется надземный видоизменённый побег, представляющий собой утолщение междоузлий стебля.
Усики
образуются из различных наземных частей растения.Пример:
усики винограда, огурца, тыквы, дыни — видоизменённые побеги.
У гороха и горошка в усики видоизменяются некоторые листочки сложных листьев (их усики — это видоизменённые листья).
При помощи усиков горох прикрепляется к опоре и «карабкается» вверх.
www.yaklass.ru