Барбарис полезные свойства и секреты применения
Барбарис- уникальное растение, все части которого применяются в лечебной терапии. О том, чем полезен барбарис и какой вред может он нанести человеку, было хорошо известно еще нашим предкам. Сегодня даже официальная медицина признает это растение лекарственным, а препараты, выполненные на его основе – настоящая палочка-выручалочка в борьбе со многими недугами.
Состав барбариса
Ягоды барбариса впечатляют своим составом:
- дубильные и пектиновые вещества;
- каротиноиды;
- зола;
- органические кислоты;
- витамины С, Е, К;
- макро и микроэлементы;
- аскорбиновая кислота.
Достаточно много полезных для здоровья человека веществ расположено в корнях и листьях кустарника. Они содержат порядка 11 алкалоидов, среди них главенствует берберин, имеющий лекарственное значение. Также в них есть яблочная, лимонная, винная кислоты. Ягоды чудо кустарника могут похвастать мизерным количеством углеводов, не более 7%. В коре корешков присутствует кумарин, не обделенный целебными качествами.
Лечебные свойства продукта
Кроме приятного внешнего вида, высоко ценятся полезные свойства барбариса.
- Еще древние греки использовали этот продукт в качестве очищающего кровь средства.
- Незаменимы плоды кустарника при борьбе с простудными заболеваниями.
- Отвар коры эффективен при лечении воспаления десен.
- Ягодный отвар – прекрасное средство борьбы с авитаминозом.
- Высоко ценятся его бактерицидные, спазмолитические, обезболивающие, противовоспалительные качества.
- При застое желчи ягоды используют как желчегонное средство.
- Средство нормализует деятельность поджелудочной железы.
- Обладает выраженным мочегонным и потогонным действием, поэтому чай на его основе рекомендуется пить при лихорадке и жаре.
- Применяется при патологиях печени.
- Чай из плодов незаменим для укрепления стеночек капилляров.
- Средство способно понизить АД.
- Отвар из плодов эффективен при диарее и отравлениях.
- Средства, приготовленные на основе листьев кустарника эффективны при заболеваниях желудка и кишечника.
- Отвары из коры способствуют лечению заболеваний женской половой системы.
Важно! Многие лечебные свойства барбарис сохраняет и после термической обработки, что является немаловажным аспектом.
Как правильно заготовить барбарис
Для любого лекарственного растения важно правильно его собрать и заготовить. Барбарис не исключение.
Собирать плоды следует глубокой осенью. Для сборки подходят только полностью созревшие ягоды, в которых представлено максимальное количество витаминов и полезных компонентов. Собранный продукт раскладывается тоненьким слоем на противень и определяется в духовку. Начинать сушку следует при минимальной температуре 450Цельсия, постепенно увеличивая до 600. Чтобы определить, высохли ли плоды, необходимо взять горсть их в руку. Неслипающиеся ягоды – показатель их готовности. Хранить рекомендуется сушеный барбарис в картонной коробке в сухом месте. На протяжении 2-х лет все полезные качества ягод сохраняются.
Листья барбариса рекомендуется заготавливать, когда они совсем молоденькие – весной или в самом начале лета. Для сушки лучше разместить их тонким слоем под навесом. Следует избегать прямого попадания солнечных лучей.
Заготовкой корней этого растения следует заниматься глубокой осенью. Для просушивания их раскладывают тонким слоем на картоне или ткани, разместив на чердаке или в сушилке.
Сушеный барбарис популярен не только в нашей народной медицине, но и в кулинарии.
Применение барбариса
Любая часть этого уникального кустарника, будь то листья, корень или ягоды, имеют определенные лечебные качества. Плоды его отличаются ярко выраженным кисловатым привкусом. Из них получаются отличные компоты, кисели, ликеры, сиропы и даже конфеты. Маринованный барбарис, имеющий слегка кисленький привкус, отлично сочетается с жареными овощами.
Листья кустарника богаты витаминами С и Е, каротиноидами, минеральными солями. Из них заваривается чай или готовится отвар. Эффективно в качестве кровоостанавливающего и желчегонного средства.
Кора и корни растения идут на приготовление отваров, представляющих собой отличное лекарственное снадобье при различных недугах. Корни сушатся и добавляются в чай. Можно применять как свежий, так и сушеный барбарис.
Отвар из плодов
Применение: эффективен при бронхите, кашле, пневмонии, простудных заболеваниях. Отличное желчегонное, потогонное и мочегонное средство.
Приготовление: 2 большие ложки плодов барбариса заливаются 0,5 л. воды, ставятся на медленный огонь и кипятятся минут 20. Отвар процеживается и кипяченой водой доводится до первоначального объема. Рекомендуется принимать по 50 мл. трижды в сутки.
Отвар листьев
Применение: средство снимает приступ тошноты, используется при поносе, спазмах в желудке и кишечнике.
Приготовление: листья растения в количестве 15 граммов заливаются стаканом воды, ставятся на огонь и кипятятся около 10 минут. Полученный отвар процеживается и в него доливается кипяченая вода так, чтобы вернулось первоначальное количество. Принимать по одной ложке столовой четыре раза в день.
Отвар корня
Применение: в случаях воспаления десен применяют для полоскания ротовой полости. Эффективен как обезболивающее и спазмолитическое средство. Примочки из отвара корня снимают спазмы мышц ног при радикулите и артрите.
Приготовление: столовая ложка перемолотого корня барбариса добавляется в воду (400 мл) и ставится на огонь. После того, как отвар покипит две минуты, снять его и дать настояться около получаса. Процеженный отвар принимать по одной столовой ложке каждый час при поносе и спазмах кишечника.
Барбарис – средство для похудения
Ягоды барбариса относят к низкокалорийным и диетическим продуктам. Они могут похвастать невысокой калорийностью: в 100 граммах сырья содержится всего 9,6 ккал. Поэтому барбарис для похудения получил широкое распространение в последнее время.
Рецептов, приготовленных на основе этих ягод и способствующих избавлению от лишних килограммов, немало. Применение их требует предварительного изучения, какой вред лечебные ягоды способны нанести организму. Среди всех вариантов выделяются:
- Барбарис для похудения, рецепт настойки.
20 грамм листьев этого растения заливаются 100 граммами водки. Полученную массу следует убрать на 2 недели в темное прохладное место. Как только истечет отведенное время, настой процедить, листики удалить. Принимать чудо настой по 25 капель утром, в обед и вечером. Продолжать 2 недели.
- Чай из плодов или корня растения.
Барбарис для похудения эффективен, если употреблять его как чай. Готовится такое средство просто. 1 чайная ложка измельченных сухих ягод или корней растения заливается стаканом закипевшей воды. После 10 — минутного настаивания напиток делится на три части и выпивается в течении дня после еды.
- Барбарис для похудения можно приготовить как компот. В этом случае вместо сахара можно добавить кусочек лимона, что придаст напитку пикантности. Организм получит низкокалорийный, но в то же время насыщенный питательными элементами продукт.
Противопоказания употребления барбариса
Польза барбариса не вызывает никаких сомнений. Однако, в ряд случае этот продукт следует принимать с осторожностью, чтобы не причинить вред организму. Противопоказания употребления барбариса можно отметить в следующих ситуациях:
- В период беременности от применения этого средства лучше воздержаться. Непоправимый вред может нанести будущей мамочке способность барбариса стимулировать мышечную активность. В результате возникает угроза выкидыша. Во время кормления грудью также нельзя употреблять барбарис.
- Противопоказания в применении продукта можно отметить у пациентов, употребляющих успокоительные аппараты. Это объясняется тем, что барбарис обладает мощным седативным эффектом.
- Существенный вред выражен при переедании ягод или в случае передозировки лекарств, приготовленных на основе этого растения. Результатом может стать головокружение, тошнота, судороги, носовое кровотечение, почечная недостаточность и т.п.
- Существенный вред для здоровья человека может нанести барбарис своей способностью снижать уровень сахара в крови, поэтому нужно быть осторожным больным сахарным диабетом.
- Не рекомендован продукт к употреблению детям младше 12 лет.
- Немалый вред организму могут доставить и недозрелые ягоды. В них содержатся ядовитые соединения, способные вызвать интоксикацию, выраженную рвотой, поносом.
- Противопоказания к употреблению имеют люди, страдающие сложными формами гепатита, желчнокаменной болезнью, циррозом печени.
Важно! При лечении барбарисом (в особенности отваром из коры), следует брать во внимание специфическую токсичность берберина, особенно в отношении клеток печени. Поэтому осуществляя лечение, обязательно необходимо все свои шаги координировать с доктором.
В любом случае, прежде чем начать подобное лечение, необходимо соизмерить возможный вред и пользу для организма, узнать, какие противопоказания существуют и только после этого принимать решение.
Зная лечебные свойства и противопоказания барбариса, можно приступать к терапии. Однако следует помнить, что большие дозы опасны для человеческого организма, и лечение не должно длиться более одного месяца.
Паразиты в организме?
Некоторые симптомы появления:
- повышенная потливость;
- ослабление иммунитета, частые простуды;
- слабость, быстрая утомляемость;
- нервозное состояние, депрессии;
- головные боли и мигрени;
- сменяющие друг друга диареи и запоры;
- хочется сладкого и кислого;
- неприятный запах изо рта;
- частое чувство голода;
- проблемы с похудением;
- снижение аппетита;
- ночной скрежет зубами, слюнотечение;
- боли в животе, суставах, мышцах;
- не проходит кашель;
- прыщи на коже.
Если у вас любой из симптомов или сомневаетесь в причинах недомоганий, нужно как можно быстрее провести чистку организма. Как это сделать читайте тут.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
ipolzaivred.com
Барбарис – 10 полезных свойств и противопоказания
Колючее кустарниковое растение барбарис знаменито своими ярко-красными, кислыми на вкус плодами, которые используются для приготовления домашних варений, спиртовых настоек, цукатов. Сушеные ягоды и листья служат в качестве ароматической приправы для блюд национальной кухни у среднеазиатских и кавказских народов.
Не менее известны и лекарственные свойства барбариса. В исторических источниках содержатся сведения, что настойки барбарисового листа применялись в Древнем Египте для защиты от эпидемий чумы. Народная медицина и сегодня активно использует корни, листья и ягоды растения для лечения желудочных расстройств, лихорадочных состояний, заболеваний сердца и сосудов. Основным активным компонентом барбариса является алкалоид берберин. Все части растения богаты витаминами, минералами, антиоксидантами и дубильными веществами.
Сушеный барбарис заготавливают на зиму для приготовления киселей, компотов, морсов. Вкусно и варенье из плодов барбариса. Свои фирменные рецепты домашних лакомств, наверняка имеются у каждой хозяйки.
Природный антибиотик
Многочисленные научные исследования показывают, что содержащийся в барбарисе берберин обладает высоким антибактериальным, антипротозойным и противогрибковым действием. Это вещество блокирует активность бактерий, не позволяя им внедряться в клетки и ткани, что защищает человеческий организм от инфекционных заболеваний.
Препараты на основе барбариса используются для устранения разнообразных воспалительных процессов. Берберин эффективно борется с мочеполовыми и кишечными инфекциями, облегчает состояние больных, страдающих ангиной, бронхитом, ринитом, синуситом. Экстракты из листьев растения применяются для лечения патологий, вызванных активностью грибов рода Candida.
Трудно переоценить полезные свойства барбарис для мужчин. Настойки из свежих или сушеных плодов рекомендуется принимать для профилактики простатита и восстановления половой функции.
Улучшение работы желудочно-кишечного тракта
Проникая в гладкие мышцы, выстилающие кишечник, берберин стимулирует пищеварение, снимает спазмы внутренних органов. Настойки корней барбариса употребляются для устранения желудочно-кишечных расстройств, возникших в результате отравлений или активности болезнетворных микроорганизмов.
Ученые полагают, что высокая результативность барбариса при лечении заболеваний пищеварительной системы объясняется его вяжущими свойствами. Действуя намного эффективнее некоторых антибиотиков, берберин устраняет симптомы бактериальной диареи без каких-либо негативных побочных эффектов.
Предотвращение сахарного диабета
Подтверждена способность барбариса регулировать уровень сахара в крови, что делает его отличным средством для профилактики и лечения диабета. Одно из медицинских исследований, проведенных с участием нескольких добровольцев, показало, что прием 500 миллиграммов экстракта барбариса два-три раза в день в течение трех месяцев по эффективности ничем не уступает лечению диабета с помощью препарата «Метформин». Берберин способен контролировать сахар в крови и липидный метаболизм так же эффективно и, по мнению ученых, является «мощным пероральным гипогликемическим агентом». Кроме того, вещества, содержащиеся в барбарисе, улучшают расщепление глюкозы, восстанавливают липидный обмен, улучшают чувствительность организма к инсулину.
Поддержание здоровья сердца
Лекарственные свойства барбариса находят применение в народной медицине для лечения сердечных патологий. Эффективность берберина отмечается при гипертонии, ишемии, аритмии и кардиомиопатии. Экстракты барбариса полезно принимать людям, у которых диагностирована фибрилляция предсердий, выражающаяся в замедленной циркуляции крови, нерегулярном или учащенном пульсе.
Для улучшения состояния пациентов часто применяются методы альтернативной медицины, включая йогу, иглоукалывание, употребление биологически-активных добавок. Среди последних достойное место занимают экстракты барбариса, которые показывают высокую эффективность при сглаживании симптомов мерцательной аритмии.
Клинические испытания, проведенные в 2015 году, позволили доказать, что алкалоид берберин способен выступать в качестве антиаритмических агентов класса IA и III, устраняя трепетание предсердий. В настоящее время преимущества барбариса в лечении мерцательной аритмии изучены недостаточно и широкого распространения в официальной медицине не получили.
Берберин также способствует снижению плотности сывороточного холестерина и триглицеридов, что положительно влияет на здоровье сердца и общее самочувствие человека.
Устранение метаболического синдрома
Метаболический синдром представляет собой нарушение обмена веществ, которое включает в себя не одну, а комбинацию из трех или более из проблем со здоровьем: абдоминальное ожирение, повышенное содержание в крови сахара и триглицеридов, высокое кровяное давление или низкий уровень ЛПВП («хорошего холестерина»).
Недавние исследования, проводимые с целью изучения влияния барбариса и других плодов, богатых антиоксидантами, на прооксидантно-антиоксидантный баланс (ПАБ) у пациентов с метаболическим синдромом показали: ПАБ-факторы способствуют сглаживанию окислительного стресса, что снижает риск ишемической болезни сердца. Кроме того, в результате приема растительных антиоксидантов устраняется дисбаланс между производством свободных радикалов и способностью организма противодействовать или нейтрализовать их вредное воздействие.
В клинических испытаниях приняли участие 106 человек, у которых диагностировался метаболический синдром. В течение шести недель пациентам контрольной группы, предлагали принимать трижды в день лекарственные капсулы с экстрактом барбариса. Остальные участники такого лечения не получали, продолжая вести обычный образ жизни. По истечении назначенного периода, ученые отметили, что у людей, принимавших ежедневно по 600 мг добавок с барбарисом, значительно снизились проявления окислительного стресса. В другой группе положительных изменений в состоянии здоровья пациентов не произошло.
Таким образом, было доказано, что компоненты, входящие в состав растения, значительно снижают окислительный нагрузку на организм, стимулируют обмен веществ, способствуют устранению проявлений метаболического синдрома и всех его возможных осложнений.
Очищение печени и желчного пузыря
Печень – очень важный орган человеческого организма, отвечающий за нейтрализацию токсинов, расщепление гормонов, сохранение витаминов и минералов. Желчь, вырабатываемая печенью, участвует в переваривании жирной пищи и способствует усвоению полезных веществ. Очевидно, что эти органы нуждаются в периодическом очищении, с чем эффективно справляются компоненты барбариса, выступая в качестве промывочных агентов. Берберин также стимулирует секрецию желчи, действует как мягкое слабительное и помогает регулировать пищеварительные процессы.
Способность берберина повышать выработку желчи является ключевым фактором, поскольку холестерин и большинство токсинов выводятся из организма преимущественно за счет желчеотделения. Усиливая секрецию желчи, барбарис улучшает не только здоровье печени и желчного пузыря, но и оказывает положительное влияние на общий тонус организма.
Лечение диареи
Эксперты считают, что барбарис является эффективным средством для лечения диареи, в том числе диареи вызванной пищевыми отравлениеми. Некоторые исследования показали, что снизить симптомы диареи более эффективно с помощью барбариса, нежели по сравнению с традиционными антибиотиками. Барбарис имеет мощные вяжущие свойства, которые помогают быстрее убивать кишечные бактерии.
Полезные свойства для глаз
Барбарис также рекомендуют употреблять для лечения и профилактики различных заболеваний глаз, поскольку он имеет высокую концентрацию берберина. Помимо этого барбарис может быть использован при лечении конъюнктивита.
Повышение иммунитета
Химическое вещество берберин стимулирует белые кровяные клетки в организме, которые убивают болезнетворные организмы, тем самым повышая общий иммунитет.
Химиотерапия и лучевая терапия во многих случаях приводят к угнетение образования лейкоцитов в костном мозге, в таких случаях также рекомендуется употреблять барбарис.
Полезные свойства барбариса для женщин
Барбарис полезен при нарушениях менструаций, анемии, а также его применяют для лечения вагинита.
Во избежание нанесения вреда здоровью, не рекомендуется прибегать к лечению препаратами барбариса в следующих случаях:
В виду недостаточной изученности полезных свойств и противопоказаний к использованию барбариса в лечении заболеваний сердца, не стоит прибегать к бесконтрольному приему лекарственных настоек без предварительной консультации с лечащим врачом.
chem-polezno.com
полезные свойства, применение и рецепты из плодов, листьев, корней и коры
Содержание статьи
Полезные свойства барбариса были хорошо известны в древнем мире на разных континентах и в разных частях света. Древние греки и римляне из плодов и листьев барбариса готовили снадобья от болезней желудка и кишечника. В Индии — это было популярное тонизирующее, утоляющее жажду и слабительное средство. В Древнем Египте плодами барбариса очищали кровь и организм от шлаков. На Дальнем Востоке, в Японии и Китае им лечили цингу, спасались от авитаминоза, снимали приступы лихорадки, снижали высокое давление. В тибетской медицине из растения изготавливали омолаживающие настойки.
Виды растения
Барбарис — обширный, крупный род кустарников и деревьев, который насчитывает около 580 видов. Сюда входят и вечнозеленые колючие виды, и листопадные. Какие виды кустарника чаще всего применяют как лекарственное сырье, а какие — культивируют в декоративных целях?
- Барбарис обыкновенный. Это самый неприхотливый вид растения, который отлично приживается в среднерусской полосе. «Любимец» дачников и садоводов. Его часто используют как декоративное растение, которое радует глаз внешним видом на протяжении трех сезонов — весны, лета и осени. Красиво смотрится кустарник осенью, когда созревают яркие гроздья ягод и краснеет листва.
- Барбарис азиатский. Это общее коммерческое название нескольких ботанических видов кустарника, которые встречаются на территории Казахстана, Узбекистана, Туркмении, Таджикистана, Киргизии. Эти сорта отличаются морозостойкостью, плоды у них гораздо темнее, покрыты сизым налетом. Сюда, к примеру, относятся: барбарис продолговатый, шаровидноплодный, туркменский, цельнокрайний. Средняя высота азиатских сортов — 2 м. Некоторые из них используются в народной медицине, пищевой промышленности, некоторые только для декорации.
- Барбарис амурский. Растет в Приморском крае, также его знают в Китае, Японии. Внешне напоминает барбарис обыкновенный, но с более длинными и крупными плодами, листьями и колючками. Крона у куста красивая, широкая, раскидистая, может вырастать до 3 м. Относится к жаростойким, сухостойким и морозостойким видам. Встречается в дикой природе, но также культивируется с 1875 года.
- Барбарис оттавский. Это гибрид, полученный в результате скрещивания барбариса обыкновенного и сорта Тунберга. Один из наиболее известных декоративных видов кустарника, который широко применяется для озеленения. Красивая раскидистая крона, пурпурно-фиолетовая листва, ароматные цветы — те достоинства, ради которых стоит выращивать этот вид. Это настоящее украшение городских парков и приусадебных участков. Плоды этого вида съедобные, но небольшие по размеру и очень кислые.
- Барбарис Тунберга. В дикой природе этот вид можно встретить в горной местности в Японии и Китае. Культивируется по всей территории Европы для ландшафтного дизайна. Это небольшой кустарник высотой не более 1 м, с мелкими, изящными листьями и обильными плодами. Ягоды этого сорта горькие на вкус из-за большого количества алкалоидов в составе, поэтому их не употребляют в пищу. Однако птицы с удовольствием лакомятся этими витаминами зимой.
Особенности барбариса обыкновенного
Что такое барбарис? Люди, далекие от садоводческой сферы, могут ясно представить вид плодов этого растения. Хотя бы по изображению на обертке знаменитых карамелек «Барбарис» или по ягодам в приправе для плова. Однако не все знают, как выглядит сам кустарник, какие полезные свойства барбариса и какие болезни им лечат?
Ареал произрастания
Барбарис обыкновенный можно встретить и в Азии. Но наиболее характерен этот вид для Центральной и Южной Европы. Распространен по всей европейской части России, его также можно встретить в Поволжье, Крыму, на Северном Кавказе. В дикой природе кустарник любит открытую, хорошо освещенную местность — склоны гор, пригорки, холмы, опушки лесов, открытые берега рек, светлые леса.
Ботаническое описание
Растение барбарис обыкновенный — ветвистый кустарник, достигающий высоты 3 и более метров. Кора молодых побегов и ствола — серая, покрыта колючками длиной до 2 см. Листья — очередные, черешковые, по краю мелкозубчатые, летом — ярко-зеленые, осенью — пурпурно-красные, коричневые. Соцветия кистевидной формы (6 см), цветы желтые, с приятным медовым ароматом. Плоды ярко-красного цвета, длиной до 1 см, очень кислые. Растение цветет в конце весны и начале лета, а плоды созревают в конце лета и начале осени в зависимости от климатических условий.
Заготовка сырья
Кустарник славится широким применением не только плодов, но также подготовленных корней, листьев и даже коры.
- Ягоды. Собирают в сентябре-октябре (лучше заготавливать в сухую погоду). Их употребляют в свежем виде, но также сушат на воздухе или в специальных электрических сушилках, в которых температура не должна быть выше 40 °C. Хранят в полотняных мешочках 3 года. В некоторых травниках указывается, что лучше не употреблять в пищу и не заготавливать зеленый барбарис: из-за высокого содержания алкалоидов ягодами можно отравиться.
- Листья. Собирают весной — в мае-июне в период бутонизации. Листья сушат в хорошо проветриваемых помещениях (можно на открытом воздухе, но не под прямыми солнечными лучами). Высушенное сырье хранят в полотняных мешочках не более 3 лет, берегут от сырости.
- Кора. Лучше делать заготовку в октябре. Кору снимают с толстых стеблей, нанизывают на тонкую веревку (нитку) и сушат на открытом воздухе в сухую погоду или в закрытом, но хорошо вентилируемом помещении. Кору, как и другие виды сырья, можно хранить 3 года.
- Корни. Чаще выкапывают осенью (октябрь-ноябрь), но также можно выкопать весной. Их хорошо очищают, моют, просушивают. Затем режут на мелкие пластины, раскладывают тонким слоем и сушат в хорошо проветриваемом помещении. Сухие корни можно хранить 3 года, оберегая от сырости.
Хотя лечебные свойства барбариса сохраняются 3 года, при возможности травники все же рекомендуют обновлять запасы каждые 2 года при хорошем урожае.
Состав и фармакологическое действие
Какие полезные свойства ягод барбариса, его листьев, корней и коры? Чем заслужило это растение такую народную славу и признание в традиционной медицине?
- Химический состав. Главная ценность барбариса — алкалоиды (вещества, содержащие азот). Их в барбарисе — одиннадцать. Самые главные из них — берберин, бербамин, леонтин, оксиксантин. В зрелых ягодах много сахаров, минеральных солей, органических кислот, витаминов, а в листьях — больше витамина С, эфирных масел, каротина, яблочной и лимонной кислоты.
- Фармакологическое действие. Желчегонное, кровоостанавливающее, противовоспалительное, потогонное, тонизирующее, успокаивающее, вяжущее, антисептическое, мочегонное, гипотензивное, жаропонижающее, противоопухолевое, обезболивающее.
Показания
В первую очередь, благодаря берберину, все части растения широко используются как желчегонное средство. При каких заболеваниях и симптомах чаще всего применяют это растение?
- Нарушения работы ЖКТ. Настойками и отварами останавливают желудочно-кишечные кровотечения, лечат болезни печени (в том числе гепатиты и цирроз), селезенки, желчных протоков, желчного пузыря, язву желудка, расстройства пищеварения, геморрой, дизентерию.
- Воспаление нижних дыхательных путей. Польза барбариса доказана при лечении пневмонии, бронхита, любого кашля, вызванного воспалением слизистых дыхательных путей. Также его применяют при лечении плевритов и туберкулеза.
- Заболевания сердечно-сосудистой системы. Лекарственное растение понижает артериальное давление и улучшает работу сердца.
- Заболевания мочевого пузыря и почек. Барбарис — хорошее мочегонное средство, поэтому его можно применять при мочекаменной болезни (под строгим наблюдением врача!).
- Для улучшения аппетита. Диетологи рекомендуют принимать сок и желе из плодов барбариса при нарушении аппетита перед каждым приемом пищи. Чтобы уменьшить кислоту, в него можно добавлять немного сахара, разбавлять водой, добавлять сок других фруктов.
- Лечение слизистой полости рта и горла. Настоями барбариса рекомендуют полоскать горло, промывать полость рта при заболеваниях десен. Благодаря бактерицидным, антисептическим свойствам барбарис хорошо снимает воспаление слизистой.
- Для похудения. Каким образом барбарис способствует снижению веса? Во-первых, нормализует процессы метаболизма в организме и улучшает пищеварение. Во-вторых, благодаря пектинам и органическим кислотам улучшает перистальтику кишечника, хорошо его очищает. Ягоды также очищают кровь и весь организм от шлаков. Во время диеты препараты на основе барбариса поддерживают организм необходимыми витаминами и минеральными компонентами, что также очень важно. Однако при похудении не рекомендуют использовать барбарис в качестве перекуса и приправы, поскольку ягода повышает аппетит. Зато можно готовить компоты, отвары, чаи, настои с минимальным содержанием сахара.
- Для омоложения. Омолаживающие свойства барбариса были известны в Древнем Тибете и Китае. Из него делали маски для разглаживания морщин и улучшения цвета кожи.
- Заболевания мышц и суставов. При артритах, ревматизме, радикулите, остеохондрозе барбарис применяют внутрь и наружно в виде компрессов. Это не только противовоспалительное, но и обезболивающее средство.
- Диабет. Барбарис восстанавливает обмен веществ и улучшает состояние при сахарном диабете.
- Гинекология. Отварами и настоями лечат маточные кровотечения, а также бели, воспаления женских половых органов при помощи ванночек и спринцеваний. Маточные кровотечения — серьезный симптом, который требует немедленного обращения к врачу и установления причины кровотечений. Барбарис быстро сужает кровеносные сосуды матки, поэтому раньше его отвары и настои в народной медицине применяли для остановки кровотечения после родов, при маточных кровотечениях в период климакса при гормональных сбоях.
- Помощь при зависимостях. В некоторых травниках встречается информация, что плоды и листья кустарника помогают избавиться от наркотической, алкогольной, никотиновой зависимостей.
- Наружное применение. При воспалениях глаз и кожи (раны, экземы) можно делать примочки, ванночки, промывания отваром барбариса.
- Противорадиационное средство. При активном радиоактивном облучении барбарис способствует повышению защитных сил организма.
- Иммуностимулирующее средство. Благодаря большому количеству витамина С (особенно в листьях) барбарис можно принимать профилактически для укрепления иммунитета, в весенний период авитаминоза.
В некоторых странах есть свои особенности применения этого растения. Например, в Германии им лечат не только органы ЖКТ, но и болезни легких, поражения слизистой. Во Франции — это жаропонижающее, бактерицидное и гипотензивное (понижающее артериальное давление) средство. В Болгарии — это популярное лекарство от радикулита и ревматических болей, в Польше его часто принимают от авитаминоза, а в Китае — от рака.
Противопоказания
Что относится к противопоказаниям?
- Беременность. Алкалоидные вещества, содержащиеся в барбарисе, могут повышать мышечный тонус, что опасно выкидышем на раннем сроке и преждевременными родами в последнем триместре. В большинстве источников также встречается запрет на применение барбариса в период кормления грудью.
- Индивидуальная непереносимость. При гиперчувствительности и выраженной аллергической реакции не следует применять барбарис в лечебных целях.
- Желчнокаменная болезнь и цирроз печени. Барбарис может спровоцировать острый приступ. Поэтому нельзя применять лекарство при циррозе и гепатитах различных видов без назначения и консультации врача.
- Заболевания, связанные с повышенной свертываемостью крови. Барбарис, обладая кровоостанавливающим действием, может усугубить заболевание.
- Дети до 12 лет. Применение в лечебных целях запрещено или проводится под строгим наблюдением врача. Это связано с алкалоидами, которые могут принести не только пользу, но и нанести вред организму.
Барбарис относится к слабоядовитым растениям. Поэтому применение его в лечебных целях без консультации врача не рекомендовано. Передозировка может сопровождаться такими симптомами — аллергическая реакция в виде отека, тошнота, рвота, судороги, потеря сознания, носовое и даже почечное кровотечение. При одновременном приеме барбариса и седативных препаратов действие последних может усилиться. При любых признаках передозировки и аллергической реакции нужно прекратить прием лекарства и обратиться к врачу.
Особенности применения в народной медицине и фармакологической промышленности
Как приготовить и использовать барбарис в домашних условиях? И какие препараты на основе этого лекарственного сырья можно приобрести в аптеке?
Как применяют плоды
Применение плодов барбариса самое разнообразное:
- их употребляют в свежем, сушеном, отварном, маринованном виде;
- из ягод делают лечебные настои и отвары, а также компоты, соки, сиропы, варенье, ликеры, мармелады, джемы;
- известен рецепт приготовления барбариса на меду (в жидкий свежий мед кладут ягоды барбариса), затем его употребляют как полезное лакомство;
- также плоды используются как приправу к плову и другим мясным блюдам;
- свежие ягоды чаще принимают при заболеваниях сердца, почек, органов ЖКТ, авитаминозах, для понижения артериального давления, при кашле.
Приготовление варенья из ягод барбариса
- Подготовьте 1 кг свежих плодов и залейте их холодной водой на 8 часов.
- Сварите сироп из 6 стаканов сахара и 2 стаканов воды.
- Слейте воду из ягод, залейте сиропом.
- Варите на умеренном огне 30 минут.
- Залейте варенье в стерилизованные банки и закатайте крышками.
Это один из старинных русских рецептов варенья из барбариса. Это не только лакомство, но и эффективное жаропонижающее средство при простудах, гриппе, ОРВИ.
Приготовление общеукрепляющего напитка из свежих ягод
- Выдавите ½ стакана сока из свежих плодов.
- Разбавьте стаканом кипяченой воды.
- Принимайте перед едой по ¼ стакана напитка.
Это средство нормализует аппетит, а также укрепляет иммунитет. Полезные свойства ягод барбариса сохраняются до первых морозов, поэтому плоды можно снимать даже в октябре-ноябре.
Как применяют листья
Листья барбариса не менее ценны, чем ягоды, корни и кора растения. Где и как их используют?
- В кулинарии. Применяются только молодые листья, которые можно собирать весной и в начале лета. Из листьев в старину варили щи, добавляли в салаты как приправу, делали маринады. Также можно применять сушеные листья в качестве приправы, для придания более кислого вкуса первым блюдам.
- Отвары, настои, настойки для внутреннего применения. Могут быть водные настои и спиртовые настойки. Для их приготовления берут свежие и сухие листья. Их применяют для лечения органов ЖКТ, почек, маточных кровотечений.
- В качестве антисептика и обезболивающего средства для наружного применения. Для укрепления десен рекомендуют жевать свежие листья барбариса. Отваром из листьев можно полоскать горло, его используют для спринцевания при гинекологических воспалениях, из него делают примочки и ванночки при заболеваниях кожи и суставов.
Приготовление спиртовой настойки барбариса
- Возьмите 2 ст. л. измельченных сухих листьев.
- Залейте ½ стакана водки или разведенного спирта (40%).
- Настаивайте 14 дней в теплом и темном месте.
У настойки будет темно-желтый цвет, приятный аромат и кислый вкус. Принимают по 20-30 капель три раза в день на протяжении 3 недель.
Как применяют корень и кору
Применение корня и коры барбариса целесообразно при воспалительных процессах слизистой оболочки рта, при гинекологических воспалениях, расстройствах пищеварения, а также для наружного применения — примочки и ванночки.
Приготовление отвара из корней барбариса
- Возьмите 1 ч.л. измельченных корней.
- Залейте стаканом воды.
- Вскипятите и подержите на водяной бане 40 минут.
- Процедите отвар.
Принимают по три раза в день по 1 ч.л. Особенно полезен отвар при пневмонии, бронхите, плеврите. Также это средство хорошо утоляет жажду.
Аптечные препараты
- Таблетки «Берберин». Активное вещество препарата — алкалоид барбариса (берберин). Это известное желчегонное и спазмолитическое средство, которое применяют для лечения хронических заболеваний желчного пузыря и печени. Под воздействием берберина увеличивается секреция желчи, уменьшается ее вязкость, а также усиливается желчеотделение, снижается мышечный тонус желчного пузыря.
- Аптечный сбор. Сушеные плоды, листья, кору и корень можно приобрести в аптеке. Также барбарис может входить в состав других аптечных сборов.
- Спиртовая настойка из листьев. Сужает сосуды, ускоряет свертываемость крови, сокращает гладкую мускулатуру матки в послеродовой период. Также применяется как желчегонное средство. Принимают про 30 капель три раза в день в течение 3 недель по строгим показаниям.
- Гомеопатические гранулы «Барбарис комп». Их чаще всего назначают при хронических тонзиллитах и аденоидах. В гомеопатии также применяют настойку из высушенных корней, принимают длительно в разведенном виде при холецистите, геморрое, желчных коликах, кровотечениях, ревматизме и других заболеваниях.
Косметология
Из листьев, плодов и коры готовят отвары и водные настои, которыми протирают лицо. Эти домашние лосьоны и тоники обладают омолаживающим эффектом, устраняют дефекты кожи (пигментные пятна, веснушки, угри), разглаживают мелкие морщинки, придают здоровый цвет лицу. Однако при приготовлении масок для лица из свежих плодов барбариса нужно помнить о безопасности: кислота может сильно раздражать чувствительную кожу. Рекомендуют делать маски на небольшом участке кожи, чтобы проверить реакцию. Также отвары и настои из барбариса эффективны при общем уходе за волосами и хорошо устраняют перхоть.
Приготовление отвара для омоложения кожи
- Возьмите 1 ст. л. измельченных листьев барбариса (свежих или сухих).
- Залейте стаканом кипятка.
- Настаивайте 30 минут.
- Процедите.
Отвар применяют утром и вечером в качестве тоника. Также можно заморозить отвар в виде порционных кубиков и протирать ими лицо.
Приготовление маски для волос
- Возьмите ½ стакана плодов барбариса.
- Залейте 1 литром кипятка.
- Настаивайте 1 час.
Таким настоем рекомендуют ополаскивать волосы после мытья в течение 1-2 месяцев.
Лечебные свойства барбариса известны не только в народной медицине. Препараты на основе барбариса активно применяются в традиционной медицине и фармакологии. Его главные фармакологические свойства — желчегонное, противовоспалительное, антисептическое, кровоостанавливающее. Из-за высокого содержания алкалоидов кустарник относится к слабым ядовитым растениям, опасен при передозировке и длительном, бесконтрольном приеме.
woman365.ru
Барбарис и его полезные свойства на страже вашего здоровья
Барбарис и его полезные свойства известны давно. Он активно применялся в качестве народного средства еще в Древней Месопотамии. Давайте же обратимся к фактам и узнаем больше о пользе этого замечательного растения, поставим его на службу своему здоровью.
Чем полезен барбарис?
Мы привыкли видеть этот декоративный кустарник в парке, лесу, на приусадебной территории в качестве красивого растения, радующего ветками, обильно усыпанными яркими ягодами. Но этот симпатичный кустик обладает колоссальными полезными и лечебными свойствами!
Растение обладает противовоспалительным, обезболивающим, кровоостанавливающим, жаропонижающим, противоопухолевым и желчегонным действием
Народные целители-травники оценили это растение и с успехом применяют для лечения многих болезней, проведения профилактики. Кроме того, оно помогает в разрешении косметических и иммунных проблем. Барбарис, который растет у вас в саду, сослужит хорошую службу. И для этого пригодятся все его части: листья, кора, ягоды и корень. Для лечения используется только два вида – барбарис обыкновенный и амурский. У них практически одинаковые свойства, ведь они близки по происхождению. Растение обладает противовоспалительным, обезболивающим, кровоостанавливающим, жаропонижающим, противоопухолевым и желчегонным действием. Неслучайно в последнее время садоводы-любители занялись активным размножением барбариса и выращиванием на своих садовых участках.
Видео про полезные свойства барбариса
В Болгарии препаратами из него лечат болезни почек, в Германии – болезни, связанные с легкими, ЖКТ и со слизистой ротовой полости, а вот во Франции ягоды используются в качестве противолихорадочного средства.
Барбарис эффективно снимает спазм, поэтому его с успехом используют при болях и спазмах различного происхождения: приступах тошноты при беременности, неуемном кашле, тошноте и рвотных позывах, менструальных болях, головных болях.
Барбарис и в официальной медицине – признанное лекарственное растение. Все медикаментозные препараты на основе барбариса – замечательная палочка-выручалочка в лечении заболеваний печени, язве желудка, маточном кровотечении и туберкулезе. В аптеке вы можете найти как фитопрепараты на основе барбариса: чаи, листья, плоды, корень, так и медицинские средства — холелитин; берберина биосульфат; настойку барбариса.
Барбарис и в официальной медицине – признанное лекарственное растение
Применение листьев барбариса
Лист барбариса и его лечебные свойства трудно переоценить. Он применяется для приготовления спиртовых настоек, которые можно использовать для различных целей – остановить кровотечение, вылечить желтуху и многие заболевания печени, кроме того, настойка – эффективное противовоспалительное средство.
Как приготовить спиртовую настойку из листьев барбариса?В большинстве случаев листья барбариса используются для спиртовых настоек. Для приготовления понадобятся листья сухие или свежие и 70% спирт. Листья можно сорвать с кустарника, если на вашем участке таковой имеется, или же приобрести в аптеке. 20 г сырья заливают 100 г спирта и оставляют в темном месте на пару недель. Желтоватый цвет и кисловатый привкус свидетельствуют о готовности средства.
Применяется курсами по 15-30 капель 3 раза в день для лечения различных гинекологических заболеваний, гипертонии, болезней сердца.
Водный настой листьев. Заливаем стаканом кипятка сушеные листья, 2 столовые ложки. Настаиваем в термосе полтора-два часа. Принимать по столовой ложке 3 раза в день перед приемом пищи за полчаса. При различных болезнях, особенно при проблемах с желчеотделением. Продолжительность курса согласовать с врачом.
В большинстве случаев листья барбариса используются для спиртовых настоек
Плоды и цветы барбариса и их лечебные свойства
Плоды барбариса – высокоэффективное средство, улучшающее аппетит и укрепляющее иммунную систему. Помимо этого они полезны при болезнях почек и гипертонии. В зрелых ягодах барбариса содержатся углеводы, дубильные вещества, пектины, каротиноиды, микро и макроэлементы, витамин А, витамин С, алкалоиды и органические кислоты.
Следует знать, что незрелые ягоды барбариса чрезвычайно ядовиты. Высокое содержание в них алкалоидов может вызвать сильнейшую интоксикацию. Поэтому для употребления в пищу и приготовления фитопрепаратов применяются только спелые плоды.
Спелые плоды барбариса хорошо сохраняют полезные свойства при замораживании и высушивании. Применяют как приправу при приготовлении плова, добавляют в компоты и кисели, готовят лекарственные отвары.
Цветы барбариса – тоже лекарство! В отварах успокаивают больное сердце. Для этого полторы столовые ложки цветков необходимо залить стаканом крутого кипятка и томить на слабом огне минут 10-15. После чего еще настаиваем 2 часа. Готовый водный настой цветов барбариса принимают по чайной ложке трижды в день.
Спелые плоды барбариса хорошо сохраняют полезные свойства при замораживании и высушивании
Корень и кора барбариса
Полезные свойства корня барбариса заключаются в высоком содержании алкалоида берберина, по внешнему виду напоминающего сернистую соль. Данное вещество применяется как желчегонное средство, также его назначают больным лейшманиозом. К основным полезным свойствам берберина можно отнести: снижение артериального давления, нормализацию пульса, стимуляцию маточной мускулатуры. Но это сильнейший алкалоид, угнетающий раковые клетки.
Люди со злокачественными опухолями по рекомендациям врачей регулярно употребляют специальные отвары, основным компонентом которых является корень барбариса. Как свидетельствуют выводы ученых последних лет, препараты барбариса стоит рекомендовать при онкологии как дополнительное средство лечения, останавливающее злокачественный процесс.
Кора растения используется для приготовления растворов для примочек и полосканий, которые помогают снять воспаление с глаз, десен, горла.
Одолеть простуду можно при помощи настойки, приготовленной из коры, стеблей и корней. Такая настойка снимает воспаление и даже останавливает кровотечение.
Одолеть простуду можно при помощи настойки, приготовленной из коры, стеблей и корней
Ко всему прочему, кора барбариса – один из ингредиентов препарата холелитина. Медики назначают его при заболевании желчных путей.
Необходимо знать, что препараты, приготовленные из корней барбариса, усиливают сокращение мускулатуры матки. Поэтому могут спровоцировать выкидыш или роды раньше срока. Но в послеродовом периоде способствуют быстрой реабилитации.
Противопоказания к применению
Препараты и сами плоды барбариса могут принести как пользу так и вред.
Видео про корень барбариса
Внимательно изучите противопоказания, чтобы не принести вреда своему здоровью.
- Продолжительное употребление барбариса может привести к констипации (запору).
- Плоды барбариса категорически не рекомендуется принимать при повышенной кислотности желудка, тромбофлебите и в предынфарктном состоянии.
- В гинекологии недопустимо применение барбариса при кровотечении, которое вызвано дисфункцией яичников и сразу после родов.
- Какими бы полезными свойствами ни обладал барбарис, он противопоказан при нарушениях сердечного ритма, патологии сердечно-сосудистой системы, при спазмах церебральных сосудов и при повышенном тромбообразовании. Это объясняется тем, что препараты, приготовленные из корней и коры барбариса, способствуют увеличению свертываемости крови и сужению сосудов.
- Барбарис ни в коем случае нельзя употреблять при кровотечении в период климакса.
- Настойка на листьях барбариса противопоказана при беременности.
- Отвар из корней барбариса понижает кровяное давление, поэтому противопоказан при артериальной гипотензии.
- Страдающим от цирроза печени также нужно забыть о лечении барбарисом.
- Детям, не достигшим 12-летнего возраста, барбарис противопоказан.
Употребление препаратов из этого растения в больших дозах опасно для здоровья
Прежде чем приступить к самостоятельному лечению барбарисом, внимательно изучите все противопоказания, а еще лучше проконсультируйтесь с врачом. Употребление препаратов из этого растения в больших дозах опасно для здоровья, поэтому обязательно соблюдайте дозировку и не продолжайте лечение больше одного месяца.
Оцените статью: Поделитесь с друзьями!orchardo.ru
Барбарис обыкновенный: полезные свойства, рецепты применения
В народной медицине барбарис обыкновенный, фото и описание которого приведены ниже, является одним из любимых и уважаемых растений. Название его происходит из древних времен: именно тогда было отмечено благотворное влияние барбариса на организм. Лепестки цветов напоминают раковины, поэтому кустарник и получил свое название (в переводе с арабского бербери – раковина). Полезные свойства барбариса обыкновенного и его противопоказания описаны в любом справочнике фитотерапии: масса целебных свойств, в том числе успокаивающее и кровоостанавливающее, делает его уникальным «природным доктором», действие которого доступно каждому.
Барбарис обыкновенный: фото и описание
Барбарис – кустарник в высоту до 3 м., с плотной желто-коричневой древесиной. Ветви растения гранистые, направленные вверх, тонкие, на них имеются плотные до 1-2 см. колючки. Барбарис буквально усеян колючками, которые являются видоизмененными листьями. В пазухах веточек расположены листья – очередные, продолговато-обратнояйцевидные, сужающиеся к основанию в черенок. По краям листья имеют мелкие пильчатые зубцы и жесткие колючие реснички.
По описанию и фото барбариса обыкновенного заметно, что цветки его желтые, собраны в соцветия-кисти по 15-25 штук. Цветки имеют сильный своеобразный аромат. Плод – съедобная ягода, продолговатая, красная, кислая на вкус. Цветет кустарник в мае-июне, ягоды вызревают к августу-сентябрю.
Барбарис: состав растения
С терапевтической целью можно применять практически все части кустарника – цветы, кору, листья, плоды. Основное сырье – листья. В них содержится много алкалоидов, основной из них – берберин. Также в составе коры, листьев, цветков – пальмитин, леонтидин, каротин, эфирные масла, дубильные вещества, витамины «Е», аскорбиновая кислота, многие другие ценные элементы.
Если вышеуказанные части кустарника могут иметь свои противопоказания, то полезные свойства ягод барбариса подходят каждому, кто не имеет индивидуальной непереносимости. Они невероятно богаты натуральной лимонной кислотой, а также винной, яблочной, виноградной кислотами, каротиноидами, аскорбиновой кислотой, пектином. Есть в плодах и витамин «К», отвечающий за сгущение крови и помогающий остановить кровотечения.
Барбарис: полезные свойства и противопоказания
Средства на основе барбариса применяются при болезнях желудка, печени, желчного пузыря, кишечника, в том числе двенадцатиперстной кишки. Кустарник будет полезен тем, кто страдает воспалительными и хроническими болезнями дыхательной системы, например, туберкулезом. В гинекологии растение незаменимо в послеродовом периоде, при маточных кровотечениях. Даже при опухолевых патологиях кора и листья растения наверняка пригодятся больному.
Все части барбариса обыкновенного, фото и описание которого приведено в тексте, обладают антибактериальным и мочегонным действием, снижают давление, приводя его в норму, несут успокаивающее действие, хорошо зарекомендовали себя при неврозах и бессоннице. Ягоды используются в терапии сахарного диабета, его осложнений. Полезны плоды и другие части и при спазмах желудка, для повышения аппетита.
Противопоказано лечиться барбарисом обыкновенным при следующих патологиях и состояниях:
- Беременность
- Климактерические кровотечения
- Задержка плаценты после родов
- Высокая кислотность желудка
- Тромбофлебит
- Предынфарктное состояние
- Ангиоспазмы
- Гипотония
- Цирроз печени
- Возраст до 10 лет
Большие дозы средства на основе растения могут нанести вред, так как провоцируют отравление, рвоту. Недозревшие ягоды также считаются ядовитыми, и употребляться не должны. При очень длительном приеме может развиваться запор.
Народные средства на основе барбариса обыкновенного
Листья барбариса и его кору собирают во время цветения растения, при этом больные, поврежденные листья нужно отбраковывать. Колючки барбариса очень острые и смогут помешать заготовке, поэтому перед работой лучше надеть толстые брезентовые рукавицы. Корень барбариса заготавливают весной, осенью, окапывая куст и вырубая часть корня длиной 10 см. Ягоды нужно брать после полного созревания, в сентябре-августе. Сырье сушат в тени, хранят 3 года в темном месте.
От маточных кровотечений
Листья барбариса широко применяются от женских заболеваний, так как они являются хорошим кровоостанавливающим средством. Остановка маточного кровотечения – полезное свойства барбариса: если нет противопоказаний, для этой цели пригодится настойка. В 20 гр. листьев барбариса вливают 100 мл водки, оставляют в теплом месте на 15 дней, пока не получится темно-желтая кислая жидкость. Ее пьют по 30 капель трижды в день, курс 14 дней.
Цветки барбариса от ишемической болезни сердца
Для лечения ИБС, а также прочих сердечных заболеваний используются цветки растения. Чайную ложку цветков барбариса заваривают стаканом воды, настаивают час. Затем пьют по 100 мл дважды в день 1 месяц. Через 2 месяца курс повторить.
Кора барбариса от гепатита хронического
Кора кустарника отлично помогает от многих хронических патологий печени, в том числе – от гепатита, после перенесенной желтухи. Чайную ложку коры заваривают в термосе с 250 мл воды на ночь, принимают настой по 2 ложки трижды в день 14 дней.
От вывихов и растяжений
При тяжелых травмах, плохо заживающих переломах, вывихах, а также при ожогах и прочих нарушениях целостности кожи и костей полезно использовать корень барбариса. Если сырья для изготовления лекарственного средства недостаточно, его можно дополнить веточками и листьями растения, даже колючки барбариса подойдут для этой цели.
Две столовые ложки корня барбариса заливают 600 мл кипятка, варят средство на медленном огне 10 минут, настаивают еще 2 часа. Приготовленный отвар разводят 1:1 молоком (делают это непосредственно перед приемом), пьют по 100 мл трижды в день не менее недели.
От артрита
Настой коры барбариса хорошо зарекомендовал себя при болезнях суставов, особенно от тех, что сопровождаются сильной болью. 1,5 ложки коры растения варят в 400 мл кипятка на водяной бане 30 минут, дают остыть. Смачивают примочки в отваре, прикладывают к больной области тела на полчаса. Повторяют процедуру ежедневно 7-10 дней.
Ягоды и листья барбариса от хронической диареи
Ягоды и листья барбариса, смешанные поровну, нужно заварить горячей водой (столовая ложка сырья на стакан воды), добавить щепотку корицы. Оставить настой на час, потом процедить, положить мед по вкусу. Принимать по 2 порции напитка в сутки натощак, чтобы вылечить хронический понос и боли в кишечнике. Курс – 1-2 недели.
От плохого пищеварения и отсутствия аппетита
Соединить поровну листья и верхушки полыни и листья барбариса, заварить столовую ложку сырья 300 мл воды, дать настояться. Принимать по 3 столовые ложки трижды в день натощак, пока проблемы с аппетитом не прекратят проявляться.
Ягоды барбариса от хронического холецистита
Отжать сок из ягод барбариса, пить по 1 столовой ложке сока в день, чтобы избавиться от проблем с желчным пузырем. Если в наличии есть только сушеные ягоды, их нужно залить небольшим количеством холодной чистой воды, оставить на 12 часов. Затем протереть ягоды через сито или измельчить блендером, отжать сок. Принимать аналогично.
От туберкулеза
Соединить поровну кору и корни растения, измельчить в крошку. Залить чайную ложку с горкой сырья 400 мл кипятка, варить 5 минут, остудить. Пить по 100 мл трижды в день 1 месяц. Это средство также подходит и для лечения плеврита.
recipehealth.ru
Барбарис: лечебные свойства и противопоказания. Применение корней, ягод и листьев барбариса в народной медицине
Барбарис – растение, встречающееся на большинстве приусадебных участков и хорошо смотрящееся не только в одиночных посадках, но и в изгородях. Его яркие кислые плоды часто добавляют в качестве приправы к мясным блюдам или в сборные компоты. Многие знают о том, что в растении содержится большое количество витамина С, но не только из-за этого барбарис является необычайно полезным для здоровья человека. Он способен излечивать от ряда заболеваний без использования синтетических медикаментозных средств.
Барбарис – листопадный преимущественно крупный кустарник, в редких случаях – небольшое дерево, принадлежащее к семейству Барбарисовые роду Барбарис. Прутья растения тонкие, прямостоящие, покрытые корой буровато-серого цвета, ветвящиеся под прямым углом. Листья барбариса расположены очередно и собраны в небольшие пучки из двух – семи листочков. Форма листовых пластин яйцевидная, реже ланцетовидная, короткий черешок хорошо просматривается. Окрас листьев сизо-зеленый или бордовый в зависимости от сорта. Край листовой пластины может быть как цельным, так и мелкозазубренным. Прилистники колючезубчатые, или перерожденные в колючки, в зависимости от вида барбариса. Цветы растения небольшого размера, имеют желтый окрас и собраны в кисти. Плод барбариса – ягода эллиптической формы ярко-красного цвета. Семена растения крупные, черного цвета и занимают большую часть ягоды.
Барбарис хорошо переносит даже морозные зимы и предпочитает светлые места с некислой или среднекислой почвой. Он без ущерба для себя может расти и на участках с бедной почвой, практически непригодных для других растений.
Произрастает кустарник в странах Южной и Средней Европы, Северной Азии, Казахстане, Северной Америке и России. В нашей стране барбарис преимущественно выращивается в качестве культурного, садового растения.
Химический состав лекарственного барбариса
Химические вещества, входящие в состав растения, отвечают за его лечебные свойства. Барбарис был подвержен неоднократным изучениям, по результатам которых в нем было зафиксировано содержание следующих компонентов: берберина, ятрорицина, пальматина, колумбамина, каротина, токоферола, лимонной кислоты, яблочной кислоты, аскорбиновой кислоты, фитогормонов, фитонцидов, флаваноидов, антиоксидантов, леонтина, бебрберрубина, винной кислоты, оксиакантина, сахаров, органических кислот, алкалоидов и активных фито-компонентов. Обеспечивает барбарис человека и витаминами: А, С, Е, В и К.
Эти ценные для человеческого организма вещества способны, дополняя положительное действие друг друга, излечить от множества заболеваний, справиться с которыми, не вызывая одновременно дополнительного негативного воздействие на организм в целом, медикаментозными препаратами невозможно. Барбарис относится к тем природным лекарствам, которые способны излечивать болезнь и не приводить к отрицательным побочным действиям для здоровых органов и систем организма.
Целительные свойства барбариса
Барбарис в народной медицине применяется очень широко. Его используют как самостоятельно, так и в качестве компонента лечебного сбора. Травники еще в древности обнаружили лекарственные свойства всех частей растения. Барбарис является одним из немногих представителей растительного мира, который может применяться во врачевательный целях полностью – от корня до ягод. Это растение обладает следующими лечебными свойствами: спазмолитическим, противовоспалительным, антибактериальным, противовирусным, антисептическим, желчегонным, вяжущим, жаропонижающим, седативным, противогипертоническим, сосудоочищающим, отхаркивающим, кровоостанавливающим, заживляющим, ускоряющим сращение костей, налаживающим обмен веществ, тонизирующим и общеукрепляющим. Благодаря этому, растение можно применять максимально широко.
Препараты, приготовленные на основе ягод барбариса, способствуют очищению крови от токсинов и потому показаны к употреблению при отравлениях и после приема алкоголя в больших дозах. Выводя из организма отравляющие вещества, растение очищает печень и почки. Это свойство барбариса помогает скорейшему восстановлению организма и минимизации негативного воздействия токсинов.
Хорошо показали себя ягоды и в качестве желчегонного средства. Они активизируют работу желчного пузыря и желчевыводящих протоков и устраняют застойные явления. При дефиците желчи барбарис также полезен, так как способствует активации ее выработки в достаточных количествах.
Растение хорошо укрепляет сосуды. Плоды барбариса помогают восстановлению эластичности сосудистых стенок и предотвращают возникновение инсультов. Помимо этого, растение способствует и очищению сосудов от холестериновых и жировых бляшек. Это свойство барбариса позволяет ему оказывать профилактическое действие против закупорки сосудов и атеросклероза. Растение не только рассасывает уже имеющиеся бляшки, но и предотвращает развитие новых, что очень важно для поддержания здоровья сосудов.
Препараты на основе барбариса способны снимать даже сильный жар. Обладая потогонным и противовирусным действием, барбарис способствует не только улучшению состояния больного, но и скорейшему излечению от болезни. Очень хорошо применять его при малярии, гриппе, ОРЗ и ОРВИ.
Входящие в состав барбариса вещества оказывают мощнейшее иммуностимулирующее действие. Укрепляя иммунную систему и способствуя ее правильной работе, растение хорошо показывает себя как средство для профилактики заболеваемости в период массовой простуды и гриппа.
Листья барбариса нашли свое применение в гинекологии. Препарат из растения помогает в послеродовой период, способствуя восстановлению слизистой матки и ее сокращению. Кроме этого, предотвращает барбарис и послеродовые кровотечения. Также способствует растение в этот период и общему восстановлению организма, насыщая его витаминами и другими ценными для здоровья веществами.
Полезен барбарис и при гипертонической болезни. Расширяя сосуды и повышая их эластичность, он снижает давление. При начальной стадии гипертонии препараты из растения можно использовать как основное лекарственное средство, благодаря которому от болезни можно полностью излечиться. В тяжелых случаях, когда показатели давления являются слишком высокими, следует употреблять барбарис только как часть комплексного лечения, но не как основной компонент.
Барбарис также рекомендуется при сезонных авитаминозах. Он позволяет организму получить большинство необходимых для правильного функционирования витаминов в максимально комфортной для усвоения форме. Разрешенный к употреблению даже детям барбарис может стать отличным средством профилактики детской дистрофии на фоне недостатка того или иного витамина.
Помогает это лекарственное растение против преждевременного старения организма, вызываемого токсинами и шлаками. Выводя из организма вредные вещества, барбарис способен предотвратить развитие возрастных заболеваний, забирающих не только красоту, а и здоровье.
Язва желудка и двенадцатиперстной кишки также является показанием к употреблению препаратов на основе этого растения. Снимая воспаления и убивая болезнетворные организмы, барбарис заметно облегчает состояние больного при тяжелых формах болезни и полностью излечивает недуг при его легком течении. Уже после нескольких дней применения больной ощущает значительное улучшение общего состояния здоровья.
При помощи барбариса успешно излечиваются воспалительные процессы дыхательной системы, сопровождающиеся образованием густой мокроты, которая тяжело выводится из легких. Растение очищает орган, оказывая отхаркивающее действие, а также снимая воспалительный процесс, благодаря своим антимикробному и противовирусному свойствам. Даже при туберкулезе полезно применение барбариса, так как содержащиеся в нем вещества негативно влияют на палочку, вызывающую болезнь. Поэтому препараты на основе растения успешно используются в комплексном лечении туберкулеза легких.
Используется в народной медицине барбарис и для лечения алкоголизма, так как способствует быстрой очистке организма и восстановлению клеток печени. Снижая содержание в крови опасных и вызывающих зависимость веществ, он значительно уменьшает тягу к алкоголю.
Полезно применение растения при токсикозах беременных на различных сроках. Барбарис снимает тошноту и рвотные спазмы, а также избавляет от токсинов, вызывающих токсикоз. Кроме этого, насыщая организм витаминами, растение помогает правильному внутриутробному развитию плода.
Противопоказания к употреблению барбариса
К лечению барбарисом имеются некоторые противопоказания. В первую очередь его не следует употреблять лицам, страдающим от аллергической реакции на растение, а также больным циррозом печени и гастритом на почве повышенной кислотности. Не нужен барбарис в качестве лекарства и при маточных кровотечениях в период климакса.
С осторожностью и строгим соблюдением дозировок лечение барбарисом проводится у беременных женщин, так как при передозировке растение может спровоцировать маточные сокращения и вызвать преждевременные роды. Кроме этого, в больших дозах употреблять растение не стоит и детям до двенадцати лет.
Важно помнить о том, что недопустимо употреблять в пищу зеленые плоды барбариса, так как в них в этот момент содержится ядовитый алкалоид, который может привести к выраженной интоксикации организма.
Народные средства из барбариса
Настой листьев при болезнях печени и желчевыводящих путей
Столовую ложку сухих листьев растения помещают в эмалированную кружку и заливают полутора стаканами кипятка. После этого посуду накрывают крышкой и оставляют препарат в таком состоянии на пятнадцать минут. Затем крышку убирают и оставляют настой остывать на шестьдесят минут, не помещая на холод. По прошествии этого времени препарат процеживают через марлю. Употребляется средство вне зависимости от приема пищи трижды в сутки по столовой ложке. Длится лечение до полного исчезновения симптомов заболевания.
Отвар от бронхита и воспалительных процессов в легких
Для этого требуются сухие измельченные корни растения. Пол чайной ложки сырья заливают одним стаканом воды и доводят до кипения. На малом огне лекарство кипятится полчаса. После снятия с огня отвар оставляют до полного остывания, а потом процеживают. Затем кипяченой водой средство доводится до первоначального объема. Употребляется лекарство по одной чайной ложке трижды в сутки без привязки к приему пищи. Длительность лечения составляет не менее десяти дней и не более трех недель.
Отвар для снятия жара
Сорок граммов высушенных и измельченных ягод барбариса заливают стаканом воды и кипятят тридцать минут на небольшом огне без сильного бурления. После полного остывания лекарство процеживают. Употребляется отвар по полстакана до еды три раза в день. Длительность лечения зависит от скорости выздоровления.
Заготовка и хранение сырья
В лечебных целях применяются ягоды, листья и корни барбариса. Все виды сырья следует правильно заготовить, так как в противном случае велика вероятность потери ими лекарственных качеств. Листья собираются с куста в момент образования бутонов и цветения. Позже их сбор бесполезен. Берутся только неповрежденные, не тронутые вредителями листовые пластины. Сушат листья, разложив тонким слоем в темном месте. Хранят их в полотняных мешочках три года. Корни растения выкапывают поздней осенью или ранней весной. Их промывают и сушат на открытом воздухе под солнечными лучами. Ягоды барбариса собирают в момент полного созревания. Их промывают, слегка просушивают и помещают для полной сушки в специальный сушильный шкаф или духовку. Не теряют своих лекарственных свойств корни и ягоды два года.
lechilka.com
полезные свойства и описание растения, посадка и уход
В статье обсуждаем барбарис обыкновенный. Вы узнаете, как выглядит и где растет кустарник. Мы расскажем о лечебных свойствах растения, а также обсудим уход и выращивание барбариса на приусадебном участке. Мы рассмотрим рецепты лекарственных средств на основе растения, которые помогают при панкреатите, диабете, аденоидах и повышенном давлении. Расскажем можно ли использовать средства на основе барбариса во время беременности и рассмотрим противопоказания к применению.
Барбарис обыкновенный
Барбарис обыкновенный или барбарис восточный — листопадный кустарник семейства Барбарисовые (лат. Berberidaceae). Латинское название — Berberis vulgaris. Растение известно как кислянка, берберис, кислый терн.
Как выглядит
Внешний вид барбариса обыкновенного.Колючий кустарник достигает в высоту 2,5 метров. Корневище барбариса одревесневшее, ползучее. Кора барбариса снаружи светло-бурая, изнутри — темно-желтая.
Ветки растения раскидистые и покрыты колючками. Побеги прямостоячие желтого или желто-пурпурного цвета. На коротких побегах растут листья, на длинных — колючки.
Листья очередные, сужены к основанию. Они имеют форму эллипса с закругленной или заостренной верхушкой. По краям листьев расположены мелкие зубчики. Листовая пластина в длину достигает 4 см, в ширину — 2 см.
Кисти соцветий объединяют от 15 до 25 мелких желтых цветков. Каждый цветок состоит из оранжевого нектарника, 6 лепестков, 6 чашелистиков, 1 пестика и 6 тычинок. Цветет в конце весны — с апреля по май.
Почки растения мелкие, в длину до 1 см. Они имеют гладкую поверхность и заостренную форму. Ягоды барбариса продолговатые, ярко-красного цвета, кислые на вкус. Длина плода достигает 12 мм. Плодоносит в начале осени — с сентября по октябрь.
Семена растения сплюснутые, в длину не более 7 мм.
Где растет
В диком виде барбарис растет на всей территории Европы, в Азии и Закавказье. Встречается в европейской части России и Северном Кавказе.
Кустарник предпочитает светлые и сухие участки почвы. Растение встречается в степях, на лугах и опушках. Барбарис растет на меловых и галечных участках.
Посадка и уход
Барбарис культивируют на дачных и приусадебных участках. Высаживают одиночными кустами или в виде живой изгороди. Один из самых необычных и красочных сортов — барбарис тунберга атропурпуреа.
Посадка и уход за кустарником имеют свои особенности. Высаживают барбарис весной на открытых участках. Растение не боится ветренной погоды. Для посадки барбариса используют траншейный метод. Глубина и ширина рва — 40 см.
На дно траншеи укладывают слой песка и перегноя, затем поливают и только после этого помещают туда саженец, присыпав землей.
Первую обрезку кустарника проводят сразу после посадки.
В засушливую погоду растение необходимо поливать раз в неделю, в период дождей полив отменяют. Молодые саженцы поливают чаще — 2 раза в неделю, пока не приживутся.
Подробнее о барбарисе смотрите в следующем видео:
Лист и корень барбариса
Барбарис с древних времен используют в качестве лекарственного растения для лечения заболеваний печени, ЖКТ, мочеполовой системы и верхних дыхательных путей. Для приготовления лекарственных препаратов используют листья и корень растения.
Химический состав
Барбарис обыкновенный содержит:
- берберин;
- пальмитин;
- витамины;
- дубильные вещества;
- оксиакантин;
- каротин;
- смолистые вещества;
- органические кислоты;
- токоферолы.
Лечебные свойства
Лечебные свойства лекарственных растений, в том числе барбариса, изучает наука фармакогнозия. С помощью нее было установлено, что барбарис обладает
- противомикробным,
- жаропонижающим,
- противовоспалительным
- вяжущим свойствами.
Благодаря входящему в состав растения берберину, средства на основе барбариса обладают желчегонным действием. Также они снижают тонус желчного пузыря.
Барбарис используют в качестве обезболивающего средства, а также для остановки кровотечений — берберин повышают свертываемость крови. Гемостатические средства с ним применяют для остановки послеродовых кровотечений.
Барбарис проявляет антибактериальные и спазмолитические свойства. Препараты на основе растения используют для лечения воспалительных заболеваний верхних дыхательных путей, дизентерии.
Средства на основе барбариса останавливают развитие раковых опухолей.
Барбарис обладает мягким слабительным действием, а также его используют как мочегонное средство. Барбарис расширяет сосуды и снижает артериальное давление. На основе растения делают лекарственные настои и отвары.
Как собирать
К сбору ягод приступают, когда они еще не созрели. Незрелые плоды лучше сохраняют форму. Кору растения собирают в апреле и мае. С начала цветения и до середины лета заготавливают цветки барбариса. Корни собирают 2 раза в год — весной и осенью.
Барбарис сушат при температуре не более 50 градусов под навесом или в проветриваемом помещении и хранят в тканевых мешочках в помещении с низкой влажностью.
Срок хранения — 3 года.
Как применять
Барбарис используется в обычной и народной медицине. Сухой корень можно купить в любой аптеке.В домашних условиях из лекарственного сырья изготавливают лечебные настои и отвары. Их используют в качестве жаропонижающего и желчегонного средства для лечения заболеваний желчного пузыря, при дизентерии и простудных заболеваниях.
Настой растения используют для лечения воспалительных заболеваний верхних дыхательных путей.
Настойка барбариса нормализует обмен веществ и улучшает аппетит. Средство применяют для лечения заболеваний печени и почек. Настойка устраняет интоксикацию печени и уменьшает ее отек.
При подагре и ревматизме помогают антисептические и тонизирующие свойства растения.
Отвар барбариса уменьшает селезенку, увеличенную во время малярии.
В гинекологии часто используют настойку барбариса для остановки маточных кровотечений. Средство повышает свертываемость крови.
Из барбариса производят фармацевтические лекарственные препараты. Например, при холецистите назначают Берберин. Основной действующий компонент которого — берберина бисульфат. Его добывают из листьев барбариса.
Препараты на основе барбариса останавливают разрастание раковых опухолей.
Полоскание полости рта с отваром барбариса устраняет воспалительный процесс.
Настой и отвар растения используют для примочек при экземе и для заживления ран.
Отвар для полоскания при аденоидах
Аденоиды — воспалительный процесс аденоидов. Это заболевание встречается у детей от 2 лет и старше. Для лечения воспаленных миндалин в детском возрасте используют настой барбариса для полоскания горла.
Для приема внутрь назначают гомеопатический препарат Барбарис Комп Иов-малыш. Это средство безопасно для детей, так как содержит низкую концентрацию активных компонентов.
Ингредиенты:
- Корень барбариса — 20 гр.
- Вода — 500 мл.
Как приготовить: Залейте крутым кипятком корень барбариса, поставьте на медленный огонь и томите под крышкой в течение 5 минут. Готовый отвар остудите и процедите через марлю.
Как использовать: Полощите горло 2−3 раза в течение дня.
Результат: Средство снимает воспаление и оказывает обезболивающее действие. При регулярном применении устраняет отечность аденоидов.
Настой при панкреатите
Для лечения заболеваний поджелудочной железы используют водный настой барбариса. Он обладает желчегонным и обезболивающим действием. Средство снимает воспаление и снижают тонус стенок желчного пузыря.
Ингредиенты:
- Листья барбариса — 10 гр.
- Вода — 250 мл.
Как приготовить: Залейте траву кипятком, поставьте на водяную баню и доведите до кипения. Помешивайте отвар на медленном огне в течение 10 минут. Снимите с плиты, накройте крышкой, укутайте полотенцем и дайте настояться в течение 2 часов. Остывший настой процедите через ситечко.
Как использовать: Принимайте по 10 мл 3−4 раза в день до приема пищи.
Результат: Настой барбариса снимает воспаление поджелудочной железы и оказывает желчегонное действие. Средство эффективно снимает болевой синдром.
Настой при диабете
Для снижения уровня сахара в крови можно употреблять свежие ягоды барбариса или принимать настои на их основе. Сок растения насыщает организм витаминами, улучшает обмен веществ и снижает жажду, которая часто возникает при диабете.
Ингредиенты:
- Ягоды барбариса — 20 гр.
- Вода — 500 мл.
Как приготовить: Измельчите ягоды барбариса, засыпьте их в термос, залейте кипятком и дайте настояться не менее 3−4 часов.
Как использовать: Принимайте настой по половине стакана перед каждым приемом пищи, но не более 5 раз в день.
Результат: Настой укрепляет стенки сосудов, нормализует обмен веществ и снижает уровень сахара в крови.
Настойка от давления
Барбарис эффективно снижает давление, тонизирует и укрепляет сосуды. Средства на основе растения используют в комплексной терапии при гипертонии.
Ингредиенты:
- Цветки барбариса — 30 гр.
- Водка — 200 мл.
Как приготовить: Засыпьте растительное сырье в стеклянную банку, залейте водкой и уберите в темное прохладное место на две недели. Готовая настойка имеет вишневый цвет и кислый вкус.
Как использовать: Принимайте по 20 капель настойки 3 раза в день. Курс лечения — 3 недели, затем необходимо сделать перерыв на неделю и возобновить лечение.
Результат: Настойка расширяет сосуды, способствует снижению артериального давления. Регулярный прием средства нормализует АД.
Барбарис при беременности (грудном вскармливании)
Барбарис оказывает укрепляющее действие на иммунную систему, что особенно важно в период беременности. Но несмотря на это, категорически запрещается употреблять любые лекарственные средства на основе барбариса в период ожидания малыша и во время кормления грудью.
Растение содержит большое количество алкалоидов, которые вредны для организма беременной женщины. Кроме того, барбарис стимулирует сокращение разных групп мышц, что может привести к выкидышу.
Препараты на основе барбариса могут вызвать отечность и привести к образованию тромбов.
Во время беременности допустимо употреблять в пищу соусы и приправы на основе барбариса, но только в умеренном количестве.
Барбарис в кулинарии
Барбарисовый лист и ягоды растения используют в кулинарии для приготовления различных блюд. Например, их добавляют в плов, соусы или приправы.
Барбарис используют для приготовления варенья и джемов. Всем известные конфеты «Барбарис» содержат эсенцию ягод растения.
Сок барбариса имеет кислый вкус и может заменить лимонный. Из плодов барбариса варят витаминные компоты, а также настаивают чай.
Противопоказания
Противопоказания к приему средств на основе барбариса:
- маточное кровотечение до отделения плаценты;
- детский возраст до 12 лет;
- период беременности и лактации;
- индивидуальная непереносимость;
- цирроз печени;
- желчекаменная болезнь;
- язва желудка.
Нельзя употреблять зеленые ягоды барбариса в пищу, так как они ядовиты.
Классификация
Барбарис обыкновенный (лат. Berberis vulgaris) вид рода Барбарис (лат. Berberis). Семейство Барбарисовые (лат. Berberidaceae), к которому принадлежит барбарис, объединяет 19 родов растений. Барбарис обыкновенный относится к порядку Лютикоцветные (лат. Ranunculales), класс Двудольные (лат. Dicotyledones), отдел Цветковые (лат. Magnoliophyta).
Разновидности
Род Барбарис объединяет 580 видов растений. Самые известные из них:
- Барбарис амурский;
- Барбарис обыкновенный;
- Барбарис пурпурный;
- Барбарис сетчатолистный;
- Барбарис многоцветковый;
- Барбарис Вильсона;
- Барбарис бородавчатый;
- Барбарис боярышниковый.
Барбарис обыкновенный инфографика
Фото барбариса обыкновенного, его полезные свойства и применение Инфографика по барбарису обыкновенному
Что запомнить
- Барбарис обыкновенный используют как декоративное растение, а также в кулинарии и в качестве лекарственного сырья для лечебных препаратов.
- Барбарис снижает артериальное давление, обладает желчегонным, обезболивающим и антибактериальным действиями.
- Несмотря на широкую область применения, растение имеет ряд противопоказаний, с которыми необходимо ознакомиться.
zdoroviebl.ru