Золотая яблоня – описание сорта, посадка, уход, болезни и вредители, а также фото

описание и характеристика сорта, чем полезны, посадка и уход

Голден Делишес – или Golden Delicious , один из самых известных сортов желтого яблока. В США он входит в список 15 самых популярных. В России сорт называют яблоко-груша или золотое превосходное яблоко за несколько необычную форму и цвет плода.

Золотое яблоко известно благодаря своему уникальному вкусу. В сочной мякоти превосходно сочетаются сладость, терпковатость и кислинка. При длительном хранении вкус становится более пряным, но не теряет яркости.

Как ни парадоксально, но этот известнейшей сорт был получен не в результате селекционной работы, а совершенно случайно путем переопыления яблонь Grimes Golden и Golden Reinette. Дерево с необыкновенно вкусными плодами обнаружил на своем участке фермер Андерсон Маллинс и назвал Желтым Саженцем Маллинса. В 1890 г он продал участок вместе с яблонями компании «Питомники и сады братьев Старк». Последнее и стали предлагать плоды на рынке как дополнение к Ред Делишес.

В Россию первые яблоньки попали только в 20-х годах 20 века, а официальное признание получили лишь в 1965 году. Широкое распространение деревья получили в Северо-Кавказском регионе, который и сегодня считается основным районом обитания. Однако выращивать культуру можно и в более северных районах, вплоть до Калининградской области.

В 1995 г Golden Delicious официально назван символом штата Западная Вирджиния. В округе Клей ежегодно проводится фестиваль, посвященный именно этому сорту.

Происхождение и возможности сорта весьма интересовали селекционеров. В результате геном Голден Делишес на сегодня является самым расшифрованным из всех геномов растений. Код содержит 57 тыс. генов, что превышает число генов в большинстве известных на сегодня растений.

Виды

Голден стал основой для множества клонов и новых сортов с самыми разнообразными свойствами. Целью большинства селекционных работ является повышение морозостойкости дерева и устойчивости к почковым мутациям, которым сорт очень подвержен.

Делишес

Собственно родоначальник группы Голден. Деревья дают обильный урожай, сильно плодоносят и прошлогодние и второгодичные ветки, сроки созревания среднеранние. Плоды отличаются превосходным вкусом и поражают своей лежкостью: вкус остается неизменным даже к середине марта-апреля.

Плоды дерева крупные – 130–160 г в среднем. Если яблоню поливать, то размеры яблок становятся намного крупнее.

При недостаточном поливе плоды мельчают и становятся склонными к усыханию.

Яблоки, в которых влаги недостаточно, столь хорошей лежкостью не отличаются. Они усыхают и теряют вкус в течение 3 месяцев.

Сегодня саженцы истинного сорта в России практически не предлагаются. Зато можно найти разнообразные клоны, более стойкие к морозам.

Клоны сорта Голден

Золотое яблоко послужило основой для множества новых сортов и собственных клонов. Чаще всего они отличаются более высокой морозостойкостью и более устойчивы к различным болезням.

Клон – специальный сорт, который размножается только черенками и отводками – вегетативно. Клоны прививаются на подходящие подвойные культуры.

Рейнджерс

Клон сорта Голден, отличающийся более высокой морозостойкостью. Сорт выращивается в средней полосе России и севернее. Однако при большей морозостойкости, клон более требователен к уходу: дерево следует подкармливать, тщательно окучивать, защищать от вредителей.

Как избавиться от короеда на яблоне расскажет эта ссылка.

Плоды Рейнджерс имеют более вытянутую форму, цвет зеленый с желтизной. Характерная для Голден оржавленность плода отсутствует, так что вид у яблок более эстетичный. Однако лежат они хуже: середина февраля для них предел.

Созревают плоды несколько раньше: снимать урожай можно уже в сентябре. Яблоки хорошо переносят транспортировку. В свежем виде имеют замечательный вкус и сильный яблочный запах.

Голдспур

Выведен сорт в Сибири, отличается прекрасной морозостойкостью и хорошо переносит поздние заморозки, выращивается практически на всей территории США. Сорт универсальный – можно употреблять в свежем виде или готовить из яблок варенье, джем и сок.

Относится к зимним яблоням. Плоды созревают к октябрю, хранятся до середины апреля, практически не теряя вкуса. По размерам яблоки меньше, чем у Golden Delicious.

Клон неустойчив к парше и требует дополнительного ухода.

Золотая колонна

Вариант колоновидной яблони. Скороплодная, рано начинает давать урожай – на 1–3 год. Отличается компактностью, отсутствием боковых ветвей и прекрасной урожайностью.

Как и другие клоновые привои сорт приживляют на карликовые или суперкарликовые подвои. Собственная корневая система яблони слишком слаба.

Хотя яблоки зреют быстрей и хорошо транспортируются, лежкость у них меньшая: уже к середине зимы они теряют вкус и товарный вид.

Сорта на основе Голден Делишес

В отличие от клонов сорта размножаются как вегетативно, так и традиционно. Саженцы могут высаживаться в грунт обычным способом.

Скороплодность яблони остается очень привлекательной чертой для садоводов, так что опыты по получению новых сортов не прекращаются. Прима, Присцилла, Джонаголд, Корей, Чемпион, Опал – список очень обширен и постоянно пополняется.

Владимирский

Редкий осенний сорт яблок, который, по сути, к Голден Делишес отношения не имеет. Появился он на свет в результате опыления американской яблоней обычной Антоновки. Выведена Владимирская яблоня в 1984 году и отличается очень высокой зимостойкостью. Выращивают сорт во Владимирской и Ярославской области.

По внешнему виду плоды очень напоминают Голден Делишес: золотистые, округлые с точечками. Вкус сладкий и гармоничной, хотя и уступает Голдену в яркости. Созревают яблоки быстрее, поскольку приспособлены к короткому лету. Плоды, кстати, крупнее, в среднем от 170 до 220 г.

Сентинел

Еще одна разновидность колоновидной яблони, но сортовая. Относится к скороплодным, но вызревают осенью – к концу сентября-середине октября. Поздняя завязь позволяет благополучно избежать поздних заморозков.

Мякоть отличается сладостью, хорошо выражен кремовый вкус. Кроме того, яблоки замечательно пахнут. Лежат плоды хуже, чем Голден, но сохраняют свои вкусовые качества почти всю зиму.

Сорт очень урожайный, сами плоды достигают в среднем 200 г.

Голден Делишес Смути

Один из самых популярных разновидностей Голден. Сорт американской селекции, относится к позднеспелым. К морозам он не слишком устойчив, но в южных краях его выращивают очень охотно. Яблоня высокоурожайная – превосходит по характеристикам Голден, и очень устойчива к болезням.

Самая главная черта сорта – превосходная лежкость и транспортабельность плодов. Яблоки по вкусу ничем не отличаются от истинного сорта, окраска несколько иная: более интенсивный золотистый цвет и оранжевый «румянец», но в отличие от прочих сортов плоды сохраняются практически круглый год, не теряя ни товарного вида, ни прекрасного вкуса, ни даже запаха.

Джонаголд

Сорт, полученный при скрещивании Голден Делишес и Джонотана. В Европе он относится к самым распространенным яблочным сортам. Выращивается в основном в южных регионах, так как не слишком устойчив к морозам, а и ко многим болезням имеет склонность.

Плюс сорта – очень высокая урожайность, превосходный вкус и внешний вид яблок. Вес плода большой – 170–220 г, вызревают к концу сентября. Хранятся яблоки до 8 месяцев без потери вкуса. Кроме того, Джонаголд очень устойчив к засухам и жаре.

Джонаголд – триплодный сорт, то есть, требует последовательного опыления не менее двух опылителей.

Джонаголд не менее склонен к мутациям, что и «прародитель». В результате он стал основой для множество модификация: Вилмут, Декоста, Джоника.

Резистент

Результат работы американских селекционеров. Очень распространен в южных областях России, Украины, стран Европы. Сорт зимостойкостью не отличается, однако завязь дает поздно и поздно цветет, что защищает дерево от поздних заморозков.

Резистент относится к свободно опыляемым растениям, поэтому прилагать, дополнительные усилия для обеспечения плодоношения не нужно.

Яблоки снимают в сентябре. Плоды золотистого цвета, весят до 160 г. Вкус сладкий и кисловатый одновременно. Яблоки могут сохраняться до весны, если лежат в холоде.

Характеристика сорта

Главное достоинство сорта – замечательный вкус яблок. Благодаря этой особенности его выращивают везде, где только позволяют погодные условия, несмотря на невысокую стойкость к болезням и чувствительность к заморозкам.

Сорт относится к самобесплодным, то есть, к самоопылению он не способен. Чтобы получить урожай, рядом с деревом необходимо высаживать опылители – яблони другого сорта.

Сорта-опылители

Практически все яблони и груши являются самобесплодными и нуждаются в растении-опылителе. Традиционно их подбирают того же вида, поскольку опылитель и опыляемое дерево должны совпадать по множеству параметров:

• одновременное цветение обоих растений;
• примерное совпадение цветения, созревания;
• опылитель обязательно должен цвести каждый год;
• растение должно производить максимум доброкачественной пыльцы и очень обильно цвести;
• опылитель и опыляемая яблоня не должны быть перекрестно стерильны.

Для всех клонов и подвидов Голден лучшими опылителями выступают сорта Вагнер, Джонатана, Редголд, Кинрей, Приам, Прима, Джонаголд.

Для успешного перекрестного опыления на участке высаживают 3–4 сорта.

Описание сорта

Голден – не только превосходное золотое яблоко, но и просто красивое растение. Он, кстати, послужил основой для декоративной разновидности, в которых плоды являются лишь украшением, а само растение выращивается ради красоты.

• Высота дерева – максимальная высота Голден Делишес составляет 3 м. Обычно деревья стараются ограничить в росте. Крона молодых яблонь конусовидная, но со временем форма меняется на широко-округлую. Сорт склонен к загущиванию, поэтому деревья нуждаются в весенней обрезке.

Садоводы предпочитают прививать сорт на подходящий привой. Обычно рост дерева при этом меньше, хотя плодоносить яблоня начинает раньше.

• Диаметр ствола – варьируется от 10 до 25 см, что зависит от высоты дерева. Кора на стволе серо-коричневая, побеги средней толщины, коричневые.
• Продолжительность жизни – зависит от эксплуатации дерева, ухода и подвоя. Саженец, высаженный в грунт или привитый на карликовый подвой, дает плоды уже на 1–3 год. Интенсивное плодоношение поддерживается обрезкой, подкормкой, защитой сорта. В этом случае яблоня в лучшем случае может прожить до 25 лет. На деле, как только урожай снижается, а при активном плодоношении деревья стареют очень быстро – за 8–10 лет, растение вырубают и высаживают новые.

Если привить Голден на обычную Антоновку, урожай появится лишь спустя 5–8 лет. Однако такое дерево может прожить и 50 и 90 лет, сохраняя стабильную среднюю для сорта урожайность.

• Размер плодов – цветы яблони классические: средние по размеру имеют форму блюдца, окрашенные в белый с розоватым оттенком, замечательно пахнут. А вот плоды очень красивы: округлой формы, золотисто-желтого цвета с «солнечным румянцем». Вес зависит от места произрастания и варьируется от 140 до 170 г. При благоприятных условиях яблоки достигают 220 г.
• Зимостойкость – истинный сорт Голден не переносит холодов, поэтому в России выращивается только на Северном Кавказе и в Калининградской области. Зимостойкие клоны могут переносить сильные холода, однако на зиму деревья требуется утеплять.
• Особенности корневой системы – отсутствуют. Корневая система собственно Голден совершенно обычная. Однолетний саженец с легкостью переносит пересадку в грунт, а вот клоны отличаются слабой, плохо развитой корневой системой, из-за чего их предпочтительнее выращивать на подвое. Однако, большинство фермеров предпочитают прививать Голден на подвои, чтобы получить более адаптированные растения.
• Урожайность – яблоня начинает плодоносить на 2–3 год после посадки. Привои могут дать урожай в тот же год. В среднем каждое дерево дает 60–90 кг плодов, а при благоприятных условиях урожайность достигает 120 кг или 250 ц с 1 га. Урожайность сохраняется в течение 8–10 лет, а затем несколько падает. Однако до 25 лет дерево продолжает плодоносить.
• Цикличность плодоношения – для сорта характерна стабильность плодоношения. На количество завязей влияет только отсутствие или наличие опылителей.
• Устойчивость к болезням – главную опасность для сорта Голден представляет мучнистая роса. Устойчивость к ней весьма посредственная, так что дерево придется постоянно опрыскивать. Еще хуже стойкость к парше – грибковому заболеванию, приводящему к поражению листвы и деформации плодов.

Чем лечить паршу на яблоне читайте здесь.

Голден склонен к почечной мутации. Это не болезнь, а особенность сорта. Поэтому на одном дереве могут быть ветки с более крупными плодами, побеги, устойчивые к парше, и так далее.

Посадка, выращивание уход

«Золотое превосходное яблоко» – сорт довольно требовательный. Расти дерево будет и на неподходящем грунте, и в условиях недостаточного полива, однако все это отрицательно сказывается на урожайности, а, главное, на вкусе и лежкости яблок. Так что если целью является получение урожая, необходимо выполнять все рекомендации.

Посадка

Первое, что следует помнить во время посадки: сорт очень теплолюбивый и для вызревания столь многочисленных плодов требует очень хорошего доступа солнечного света. Соответственно, лучше местоположение для яблони – западные и южные участки сада. Причем выбирать их следует так, чтобы тень от соседних высоких деревьев или забора не перекрывала солнечный свет.

Почвы лучше всего легкосуглинистые или дерновые. Если в земле содержится слишком много глины, добавляют песок. В принципе деревья приживаются на любых грунтах.

Яблони нуждаются в достаточном количестве влаги. Категорически не подходят для высадки участки, где залегание грунтовых вод ниже 1,5–2 м.

Сроки

Лучше всего высаживать саженцы весной до распускания листьев. Крайний срок – появление на почках зеленого конуса. Если саженец находится в контейнере с землей, то его высаживать можно позднее, вместе с комом земли.

Допускается высадка яблони Голден и в октябре. Правила посадки такие же.

Технология и агротехника

Посадка саженцев выполняет по определенной схеме.

1. За 30 дней до высадки деревьев выкапывают ямы. За это время почва хорошо осядет.
2. Яма достигает глубины в 60–80 см. Ее объем должен быть достаточными, чтобы вместить корневую систему саженца.
3. На дно траншеи помещают дренаж – щебень или гальку, а затем высыпают плодородную смесь – около 2 ведер. В ее состав входит листовая земля, минеральная смесь и компост. Можно использовать другой вариант: 1 кг древесного угля, 2 ведра перегноя, до 2 кг суперфосфата и 15 г сернокислого калия.
4. Саженец с закрытой корневой системой – в контейнере с землей, высаживают вместе с комом земли на корнях. Если корни яблоньки открыты, то перед высадкой корни выдерживают в растворе стимулятора роста около 1–2 часов.
5. Растение опускают в траншею, расправляют корешки, засыпают землей так, чтобы корневая шейка возвышалась над грунтом на 5 см. В яму можно установить кол для поддержки молодой яблоньки.

О посадке и уходе за Помидорным деревом читайте в этом материале.

В первый месяц после посадки Голден поливают каждые 3 дня, если нет дождей. Под каждую яблоньку выливают до 4 ведер воды.

Подпорку перед установкой обжигают с тем, чтобы она не стала причиной подгнивания корней.

6. Ствол яблоньки подвязывают к колу, поливают растение 2–3 ведрами воды. После этого верхний слой мульчируют и слегка уплотняют.

Из чего выращивать лучше

Саженцы, которые предлагаются в питомнике, являются привоями. Выбор подходящего варианта сводится к выбору оптимального подвоя.

• Если дачный участок располагается на возвышенности, с низким уровнем залегания грунтовых вод, предпочтительнее выбрать семенной высокорослый подвой. У него лучше развита корневая система. И хотя плодоносить такое дерево будет позже, но приживется лучше и будет меньше болеть.
• Если уровень грунтовых вод высок – низина, а плодородный слой достигает 50–60 см, то лучше выбрать карликовые и полукарликовые привои. Их корневая система слабее, более поверхностна, однако для таких условий этот вариант лучше. Дерево быстрее даст плоды, не будет достигать большой высоты, что облегчает уход.

Довольно часто дачники поступают проще: выбирают подходящие саженцы на собственном участке и приживляют привои Голден. Сам процесс приживления, конечно, сложнее, чем посадка, но результат дает более прогнозируемый.

Расстояние между деревьями

Высаживают деревья с учетом их будущего роста и размера кроны. В среднем взрослое дерево имеет крону диаметром до 3 м. Соответственно, между ямами должно сохраняется расстояние в 3–4 м. Если привой карликовый или высаживаются колонные разновидности сорта, расстояние может быть меньше – до 2 м.

Уход

Яблони Голден нуждаются в обрезке, подкормке, поливе и защите от холода. Чтобы получить приличный урожай, за ними следует ухаживать и весьма тщательно.

Подкормки

Самым популярным и универсальным решением является внесение навоза. Процедуру проводят каждый год осенью, после сбора урожая. На черноземных почвах никакого другого удобрения, как правило, не требуется.

Ранней весной и в середине вегетационного периода вносят азотистые удобрения. Фосфорные и калийные вносят перед формованием почек и во время первого цветения. Необходимость в них определяется состоянием яблони. Так, если листья становятся бледными и скручиваются, следует добавить в почву азотистые удобрения. Если листья желтеют и не появляются новые побеги, дерево нуждается в железе. Если на листочках появились фиолетовые вкрапления – дело в недостатке фосфора.

О периоде вегетации у яблони читайте в этой статье.

Рисунок: Правильная зона подкормки яблони.

Вне зависимости от состояния растения, третья подкормка осуществляется во время созревания плодов.

При обильном поливе удобрения в сухом виде просто разбрасываются вокруг ствола дерева. Если район засушливый, предпочтительнее добавлять удобрения в воду для полива.

Перед зимними холодами приствольный круг мульчируют торфом, перегноем и компостом. Такой слой и яблоню защитит от морозов, и весной превратится в отличную подкормку.

Созревание плодов

Как правило, урожайность регулируют еще на этапе появления цветов и завязи. Однако и во время созревания стоит обращать внимание на количество и качество будущих плодов. Рекомендуется избавляться от небольших дефектных яблок. Чтобы оставшиеся достигли нужного размера и сладости, необходимо, чтобы между пучками сохранялось расстояние.

Хранение плодов

Собирают плоды в конце сентябре-начале октября. Для Голден, если он выращивается в промышленных масштабах, очень важно выбрать правильное время сбора урожая. По нормам твердость зрелых плодов должна составлять 7,5–8,5 кг, а крахмальный индекс достигать 5–6.

О хранении яблок на зиму читайте тут.

Чтобы яблоки долго хранились, собирать их нужно аккуратно, не допуская падения на землю и ударов.

Плоды восприимчивы к горькой гнили яблок. Поэтому при хранении больших партий их предварительно обрабатывают препаратом Смарт Фреш.

Хранят яблоки в холодильных камерах или погребах – в ящиках, при температуру +1 С. В таких условиях плоды остаются неизменными в течение 8–9 месяцев.

Омоложение

К этой процедуре имеет смысл прибегать, только если Голден привит на сильнорослом привое и дерево действительно может достигать большой высоты и жить долго. Решают эту задачу путем обрезки.

Омолаживающую обрезку производят ранней весной или осенью. Схема используется одинаковая.

Стоит сразу отметить, что омолаживающая обрезка – дело длительное. Процедура производят в 3 этапа и занимает 3 года:

• для начала в радиусе 2 метров от ствола удалится весь сухостой;
• затем яблоню освобождают от всех обнаруженных сухих веток. И сухостой, и ветки нужно обязательно сжечь или вывезти на свалку, так как они могут быть заражены вредителями или болезнями;
• в первый год удаляют верхушку дерева с тем, чтобы стимулировать рост боковых ветвей;
• на второй год на каждой боковой ветви удаляют слабые, неплодоносящие и просто лишние ветки;
• на третий год процедура повторяется с тем, чтобы оставить только самые сильные побеги;
• все срезы после процедуры обязательно подравнивают ножом и замазывают садовым варом или масляной краской.

Рисунок: Омолаживающая обрезка кроны яблони.

На этот момент крона дерева выглядит очень разреженной и большого урожая во время омолаживающей обрезки ждать не приходится. Зато на следующей год яблоня снова порадует владельца прекрасными плодами.

Подрезки

Яблоня Голден весьма склонна к перегрузке урожаем. Кроме того, в момент формирования шарообразной кроны из конусовидной, появляются слишком много лишних побегов. Так что обрезка – обязательная процедура и проводится несколько раз в году.

• Первую подрезку делают сразу по месту высадки: укорачивают наземные побеги так, чтобы на ветках оставалось по 6 почек.
• Ранней весной осуществляют и санитарную обрезку на уже прижившихся яблонях: удаляют подмерзшие ветки, укорачивают прирост на 1/3 длины, а также подрезают вертикальные побеги с тем, чтобы ограничить рост яблони в высоту.
• Вторую обязательную подрезку производят во время цветения – удаляют секатором лишние бутоны и завязи. В норме должно оставаться по 1–2 лучшей завязи в каждом соцветии.
• Летом может понадобиться профилактическая обрезка при чрезмерном количестве молодых побегов. Также в августе иногда прореживают листву с тем, чтобы обеспечить плодам лучший доступ к солнечному свету.
• Осенью удаляют сухие и подгнившие ветки.

После наступления заморозков обрезка категорически запрещается.

К каким регионам более приспособлены сорта

Голден и все его модификации являются теплолюбивыми растениям. Лучше всего они растут в южных разных России и стран Европы. На сегодня выращивать Голден севернее Кавказа и Калининградской области невозможно. Исключение – Владимирский сорт, районированный для Владимирской и Ярославской области.

Видео

Видео про сорт яблони Голден Делишес.

Выводы

1. Сорт Голден входит в список самых популярных яблоневых сортов в миру. Объясняется это прекрасной урожайностью и исключительно высокими вкусовыми качествами плодов.
2. Яблоки Голден – плоды золотистого цвета, сладкие, с прекрасным кремовым вкусом. Они очень хорошо хранятся и сберегают свой вкус и запах до весны.
3. Голден Делишес – первичный сорт. Он стал основой для множества клонов и других сортов яблок с такими же вкусовыми качествами, но обладающими более высокой стойкостью к холодам и болезням.
4. Сорт весьма требователен. Чтобы получать стабильный высокий урожай, требуется и весенняя подкормка, и обильный полив, и обрезка, и защита от вредителей.
5. Голден Делишес – очень теплолюбивое растение. Деревья высаживают только на открытых участках с южной или западной стороны, чтобы обеспечить растения достаточным количеством света.
6. Голден – самобесплодное растение, поэтому на участке рядом с деревьями необходимо высадить 2–3 сорта других яблонь.

 

poferme.com

Яблоня ранняя Золотое летнее — описание сорта, фото, саженцы, посадка, особенности ухода. Дачная энциклопедия.

Происхождение

Яблоня Золотое летнее — позднелетний сорт. Выведен в результате скрещивания в 1938 году Антоновки обыкновенной с Розмарином белым. Автор С.П.Кедрин.

Места распространения 

Хорошо растет и районирована по всей Средней полосе России. Также сорт распространен на юге Поволжья.

Особенности роста

Деревья среднескороплодные, начинают плодоносить на 6-7 год после посадки в сад. Плодоношение ежегодное, нередко периодичное. Преобладающий тип плодовых образований простые и сложные кольчатки.Этот вид отличается быстрым ростом, но при этом первый урожай огородник может получить не ранее 6 лет после посадки саженцев. Дерево отлично плодоносит, позволяя получать при соответствующих условиях до 100 килограмм с одного дерева. Сами плоды имеют вес около 115 грамм, и при этом они отличаются хорошей лежкостью, что позволяет сохранить такие летние сорта яблок в течение одного — двух месяцев.

Цветение

Бело-розовые.

Плоды

Яблочки плоскоокруглые, несколько суживающиеся к вершине, слабо ребристые, превышают среднюю величину, (вес 115 грамм). Кожа блестящая, при неполном созревании зеленовато-желтая, средней прочности, суховатая. На поспевших яблоках золотисто – желтого цвета, иногда с алым румянцем. Подкожные точечки беловатые, заметные, крупные, многочисленные. Мякоть яблочек мелкозернистая, сочная, ароматная, желтоватая, нежная. Вкус приятный, кисло-сладкий, дегустационная оценка 4.1 – 4.2 балла. Чашечка яблок закрытая. Плодоножка прямая, косо поставленная, толстая, средней величины. Блюдце сильно бороздчатое, среднее, широкое. Воронка иногда с опробковением, ширококоническая, средней глубины.  Сердечко сердцевидной формы, среднее. Семенные камеры соединяются с осевой полостью, открытые. Семена яйцевидные с килем, большие. Подчашечная трубка котловиднообразная. Потребительский период длится 2-3 недели. Съемная зрелость яблок приходится на вторую половину августа. 

Кора 

Матовая светло-коричневая со слабым шелушением. Без колен и шероховатостей. Стволен полнстью гладок. 

 

 

dachadacha.com

отзывы садоводов и описание сорта с фото

При выборе сорта можно легко допустить ошибку.

На сегодняшний день сортов яблонь огромное количество, каждый из которых обладает своими особенностями. Следует подобрать яблоню для своей климатической зоны.

Содержание статьи:

Учесть перепады температур в зимний период и количество солнечного света в регионе. Именно от этого будет зависеть правильное развитие будущего дерева.

На данный момент много сортов обладают довольно хорошей зимостойкостью и при этом дают престижные урожаи.

Важно знать для каких целей нужен сорт. Плодоношение может начаться как ранним летом, так и поздней осенью. И если вам нужна ранняя яблоня, то выбор очевиден.

ВНИМАНИЕ! Если вам нужно как можно дольше сохранить яблоки на зиму, то здесь тоже нужно правильно подобрать сорт. Так, некоторые плоды хранятся до четырех месяцев, а некоторые — не больше одного месяца. Поэтому выбор сорта является первым шагом для того, чтобы выращивать яблоньку на своем участке.

Описание

Яблоня Золотой Ранет — это один из старинных русских сортов.

Распространен в:

• Курской области,
• Поволжье,
• А также в северо-восточной части Украины.

Дерево средних размеров. Урожайность большая. Плодоношение происходит периодами. Обладает хорошей устойчивостью к парше и несильно повреждается мучнистой росой.

Золотой ранет старинный русский сорт.

Сорт яблони Золотой ранет позднего срока созревания, поэтому считается зимней:

• Плоды неравнобокие, упрощенные.
• Они имеют гладкую поверхность.
• Цвет яблок от светло – зеленого до желтовато- зеленого.
• При попадании солнечного цвета на яблочках образуется небольшой румянец.
• В условиях хранения плоды приобретают немного золотистую окраску и привлекательный внешний вид.
• Семенные гнезда и сердечки у плодов большого размера. Семенные камеры слегка приоткрыты.
• Мякоть белого цвета, немного плотная.

Дополнительные характеристики

Достоинства и недостатки

Одним из главных достоинств является продолжительное время хранения плодов:

• Яблоки сохраняют свои полезные вещества и внешний вид до следующего сбора урожая.
• Также Золотой ранет обладает очень хорошей зимостойкостью и имеет невосприимчивость к таким заболеваниям, как парша, немного — к мучнистой росе.
• Яблоки хорошо переносят транспортировку и имеет большую массу, которая может достигнуть 180 грамм.

К недостаткам можно отнести периодичность плодоношения:

• Имеет период отдыха и может не плодоносить в течение одного сезона.
• В отдельные годы может немного поражаться мучнистой росой.

Размеры взрослого дерева

Высота дерева достигает 6 – 6,5 метров.

Для создания более компактной яблоньки следует производить формирование кроны.

С помощью этого метода можно добиться высоты дерева в 4 -5 метров.

Это сильно облегчит уход за деревом и сбор урожая.

Ежегодный прирост

Составляет 60 сантиметров. Если же прирост меньше этого значения, то это говорит о том, что дерево было подвержено атакой болезнями или вредителями.

Периодичность плодоношения

Дерево Золотого Ранета плодоносит периодами. Отдых для дерева является периодом накопления сил и полезных веществ. В этот период также усиливается иммунитет.

Урожайность

Урожай у дерева большой. Его масса часто превышает 200 килограмм вкусных плодов.

Дегустационная оценка

Плоды вкусные и сочные. Но дегустационная оценка составляет 4,2 балла.

Зимостойкость

Золотой Ранет — это один из сортов, который имеет практически самую высокую зимостойкость. Даже после суровых зим дерево не подмерзает.

Яблоня Золотой ранет самая зимостойкая.

Устойчивость к болезням

Дерево обладает хорошей устойчивостью к такому заболеванию, как парша.

В период массовых эпидемий может в небольшой степени поражаться мучнистой росой.

Отзывы

Кристина. «Золотой Ранет — это очень хороший для меня сорт. Покупали, увидев описание, фото. Яблоня имеет превосходную зимостойкость.

Вкусные и красивые плоды. Иногда дерево может отдыхать, но неприхотливо в уходе. Мне нравится.»

Матвей. «Яблоня имеет много положительных отзывов. Мой отзыв также относится к ним. Очень вкусные и красивые плоды с золотым оттенком.»

Юрий. «В моем саду растет два дерева Золотого ранета. Я очень доволен сортом, не обмануло фото и описание сорта.

Яблоня переносит практически любые низкие температуры. Во всяком случае, у меня еще ни разу не подмерзало. У моих родителей тоже растет пару деревьев этого сорта. Всем нравится этот сорт. Яблоки любят дети.»

Особенности посадки и ухода

Посадка

Сроки

Посадку яблони лучше производить до начала движения сока в стеблях саженца. Обычно это время приходится на конец апреля и начало мая.

Посадка яблони.

Схема

Если у вас много деревьев на садовом участке и они посажены в ряд, то лучше придерживаться схемы посадки с расстоянием 3,5 на 3 метра. А если яблоня одиночная, то можно оставить побольше места. Например, 4,5 на 3,5 метра.

Агротехника и выращивание

К агротехнике яблони можно отнести:

Яблоня Золотой Ранет особенностей при уходе не имеет.

Ей необходим такой же уход, как и за другими яблонями.

Обрезка и формирование кроны

Обрезка применяется санитарная. При которой удаляются все зараженные, засохшие и лишние побеги дерева.

Формирующая обрезка применяется для того, чтобы создать компактную крону и небольшую высоту дерева.

Таким образом, яблоне можно сформировать не так много главных побегов, на которых будет много крупных и вкусных плодов.

Сорта опылители

Сорт является самоплодным. Т.е. его опыление происходит за счет своей пыльцы. Но при опылении насекомыми урожайность гораздо больше.

Особенности созревания и плодоношения

Плодоношение

Начало

После посадки Золотой ранет начинает плодоносить на 5 – 6 год.

Если у вас есть карликовый подвой с этим сортом, то плодоношение может начаться уже с третьего – четвертого года.

Особенности

К особенностям можно отнести равномерность созревания плодов. Большая часть яблок созревает к началу октября.

Сроки

Цветения

Цветение у сорта среднераннее. Цветение наступает примерно с конца мая и до начала июня.

Созревания плодов

Яблоки созревают в осенний период. Это время приходится на конец сентября и середину октября.

Хранения яблок

Одним из достоинств Золотого Ранета является долгий срок хранения плодов. Их хранение может продлиться до шести месяцев.

Урожай можно даже кушать до следующего сбора яблок.

Хранение яблок.

Золотой ранет

Колоновидный

Колоновидной яблони Золотой ранет не существует. Расскажем вкратце о колоновидных яблонях в целом.

Колоновидная яблоня отличается от обычной тем, что имеет всего один центральный проводник.

На нем в окружную вырастают и созревают плоды.

Такой вариант яблони очень удобен в уходе, а также сборе плодов. Также посадить такие яблони можно больше, чем стандартных деревьев.

Лифляндский

Этот сорт относится к ранне — зимней яблоне:

• Яблоки со сладким вкусом.
• Размер плодов некрупный, их масса обычно не больше 100 грамм.
• Форма яблок круглая, цвет — зеленый, а мякоть белой окраски.
• Плоды могут храниться продолжительное время.
• Яблоня имеет высокую зимостойкость.

Важно! Ранет Лифляндский относится к универсальным сортам.

Китайский

Относится к старинным сортам раннего срока созревания:

• Обладает высокой зимостойкостью,
• Хорошим вкусом яблок,
• Их долгим сроком хранения,
• Срок созревания плодов — ранний,
• Плодоношение начинается с 3 -4 года жизни саженца.

Курский

Также относит к старинным сортам яблонь:

• Созревание плодов наступает в конце сентября и начале октября.
• Хранение плодов яблок продолжительное — до марта.

Выращивание в регионах

Подмосковье

Для условий Подмосковья яблоня Золотой Ранет относится к одним из лучших сортов:

• Дерево хорошо себя чувствует.
• Высокая зимостойкость позволяет яблоне не реагировать на пониженные температуры и их перепады.
• Не поражается паршой, но иногда может поражаться мучнистой росой.

Белоруссия

Дерево этого сорта неплохо себя зарекомендовало в Белоруссии. Все качества сорта сохранены и вкус яблок тоже хороший. Но в этой местности сорт может сильнее поражаться таким заболеванием, как парша.

Причины плохого роста

Одной из причин плохого роста яблони является неправильная посадка. Слишком заглубленный ствол будет мешать развитию дерева. Так как кора дерева будет запревать и гнить. Это может даже погубить молодую яблоню.

ВАЖНО! Также плохой рост может вызван различными заболеваниями. Например, на корнях может развиться рак. Это также может привести к гибели саженца. Поэтому следует тщательно выбирать саженцы при покупке. Лучше покупать у проверенных поставщиков или в известном садовом центре или питомнике.

Полезное видео

Смотрите на видео яблоню Золотой ранет:

Смотрите на видео советы специалистов, как правильно сажать Золотой ранет:

Смотрите на видео, описание саженца яблони Золотой ранет:

Смотрите видеообзор сортов яблонь:

Заключение

Золотой Ранет относится к востребованным сортам. У него много преимуществ. Высокая зимостойкость, хорошие урожаи, а самое главное — продолжительное время хранения плодов. Все это позволяет отнести сорт к одному из самых лучших.

Вконтакте

Facebook

Twitter

Одноклассники

sadsezon.com

Китайка золотая ранняя: описание, характеристика и отзывы

Многие садоводы-любители выращивают на своих участках редкие сорта яблок. Эта необычность может заключаться в оригинальности формы, размера, цвета или вкуса плодов. Один из таких, довольно редко встречающихся сортов — это Китайка золотая ранняя.

Всё о сорте

Сорт интересной яблони Китайка золотая ранняя создавался в 1894–1907 годах. Он был получен при скрещивании Налива белого и Китайки. Занимался этим сам И.В. Мичурин. Плоды оказались вкусными, но широкого распространения в колхозных садах сорт не получил. В промышленных масштабах он не представляет интереса, зато прекрасно себя чувствует на приусадебных участках и радует садоводов своими наливными яблочками.

Полученный гибрид от этого скрещивания удачно вышел с таким ранним сроком созревания своих плодов, какого до сих пор ещё не бывало в нашей местности. Так, в истекшее лето 1907 года при первом его плодоношении плоды его поспели в первой половине июля, и это несмотря на то, что лето в первой своей половине было очень дождливое и холодное до того, что у соседних огородников как дыни, так и арбузы совершенно не вызрели. Предполагаю, что описываемый сорт будет очень ценной находкой для жителей холодных местностей с коротким летом и, вообще, с введением его в культуру явится возможность значительно подвинуть границу разведения яблони к северу.

И. В. Мичурин

Описание

Китайка золотая ранняя — это невысокое дерево с редко облиственной кроной. Когда начинают созревать яблоки, то листья кажутся незаметными, а ветки — оголёнными. Сами плоды маленькие, всего 35–40 граммов, как небольшие сливы. При созревании они в буквальном смысле наливаются соком и становятся почти прозрачными. Если стереть восковой налёт и сквозь яблоко посмотреть на солнце, то становятся видны косточки.

Китайка золотая ранняя словно светится на солнце

Сорт не зря назвали золотым — плоды тускло жёлтые, напоминающие цветом золото. Они очень сочные — при надкусывании сок брызжет, с характерным яблочным запахом и нежной мякотью. Созревание недружное, спелые плоды осыпаются.

Благодаря маленькому размеру яблочки целиком помещаются в банку и очень красиво выглядят в компотах. Яблочное повидло и джем внешне похожи на липовый мёд, очень вкусные и ароматные. Только хранить свежие плоды не нужно, очень быстро они приобретут «ватный» вкус, а мякоть растеряет свою сочность.

Компот из Китайки золотой вкусный и ароматный

Несмотря на то что в реестр сорт занесён по Северо-Западному и Волго-Вятскому регионам, он прекрасно себя чувствует и в более холодных местах, так как устойчивость к сильным морозам очень высокая.

Видео: Китайка золотая цветёт

Технические характеристики сорта

Китайка золотая отличается следующими особенностями:

• Скороплодность — средняя.
• Срок созревания — июль.
• Урожайность — невысокая, ниже средней.
• Форма плода — округлая, правильная, слаборебристая.
• Цвет кожицы — золотисто-жёлтый.
• Подкожные точки — мелкие, заметные, многочисленные.
• Восковой налёт — интенсивный.
• Мякоть — желтоватая, хрустящая, сочная, кисловато-сладкая.
• Зимостойкость — очень высокая.
• Устойчивость к парше — слабая.

Особенности выращивания

При посадке Китайки золотой ранней выбираем возвышенные места. Это дерево не любит близость грунтовых вод. Растёт оно на любых землях, но предпочитает хорошо дренированные, лёгкие песчаные или супесчаные почвы. В остальном, посадка такая же, как у обычных яблонь.

Сорт довольно неприхотливый, даёт урожаи при любом уходе, но вовремя внесённые подкормки их увеличивают. Подкармливают дерево сразу после цветения, когда формируются плоды и растут ветки. В это время закладываются почки под урожай следующего года. Лучше всего использовать органические удобрения — навоз, компосты, перегной, птичий помёт. Азотные удобрения используют при необходимости. Об их нехватке расскажет само дерево — бледная окраска листьев, их маленький размер и слабый рост побегов. Если вы заметили эти признаки, то поможет опрыскивание яблони раствором мочевины — 50 г на 10 литров воды.

Полив обычный — несколько вёдер воды 2–4 раза за сезон, в зависимости от погоды. Определить необходимое количество воды очень просто — сколько лет яблоне, столько вёдер выливаем под дерево.

Чтобы уменьшить опадение плодов, рекомендуется применять ростовые вещества — калиевую соль и альфанафтилуксусную кислоту. Эти компоненты содержит препарат КАНУ. Для приготовления раствора 300–600 мг препарата разводят в 10 литрах воды и опрыскивают дерево за 20–25 дней до созревания плодов. Опрыскивание проводят в вечернее время, после захода солнца. Листья дерева должны быть сухими, а погода — безветренной. Выборочный сбор яблок, созревших раньше, тоже уменьшает опадение плодов.

На плодах Китайки золотой хорошо виден восковой налёт

Сорт часто поражается паршой, поэтому необходимо проводить профилактические меры. К ним относится ранневесеннее опрыскивание яблони нитрофеном или 5% железным купоросом. Нитрофен уничтожает возбудителей парши и яйца вредителей. Железный купорос предохраняет от грибковых заболеваний, а попадая в почву, служит микроудобрением. Опрыскивать необходимо и приствольные круги, где могут зимовать вредители и споры грибов.

Для приготовления раствора нитрофена 300 г препарата разводят в 10 литрах воды и опрыскивают дерево до набухания почек. Можно также применять минерально-масляный препарат №30 или его аналоги.

Отзывы о сорте

Если вы хотите закатать на зиму ароматные яблочные компоты и душистое варенье, то этот сорт для вас. Немного несложного ухода, и яблоня подарит вам наливные плоды, изумительно вкусные и прекрасно подходящие для консервации.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

vasha-teplitsa.ru

Яблоня Голд раш: описание, фото, характеристика плодов

Проблема сохранности урожая является актуальной как в личном хозяйстве, так и у крупных производителей, и в торговых сетях.

Именно по этой причине преимущество при выборе сортов отдается современным иммунным сортам, обеспечивающим высокую эффективность их производства.

Содержание статьи:

Знакомство с сортом Голд раш поможет определиться с приоритетами при закладке сада.

Описание

При создании сорта яблони Голд раш американский ученый Уильямс улучшил с помощью формы СО-ОР17 и без того сорт, чья характеристика на уровне Голден Делишес.

На генетическом уровне заложены наилучшие данные устойчивости и урожайности. Проходил испытания и запущен в производство в 80-ые годы прошлого века.

Шикарный вид плодов яблони Голд раш.

Сорт позднего срока созревания, предназначенный для длительного хранения, используется чаще всего в свежем виде, но очень хорош для приготовления свежевыжатых соков, начинок для пирогов и в запеченном виде.

Дерево среднерослое с достаточно удобной в работе, компактной кроной.

Яблоки имеют привлекательный товарный вид, который не ухудшается при хранении и даже улучшаются вкусовые качества.

Дополнительные характеристики

Достоинства, недостатки, особенности

Имеет многочисленные достоинства, присущие лучшим сортам яблок и часто не имеет конкурентов по:

• Урожайности;
• Качеству плодов;
• Товарности урожая;
• Устойчивости к болезням, парше и вредителям;
• Периоду хранения;
• Срокам окупаемости затрат на посадку.

Из недостатков можно отметить тот факт, что для поддержания достоинств на должном уровне сорт все же предпочитает достаточное количество тепла и света и имеет длинный вегетационный период.

Размеры взрослого дерева, ежегодный прирост

Деревья растут быстро и к 3-4 годам формируют овальную крону, способную выдерживать обильный урожай.

Обильное плодоношение яблони Голд раш.

Полностью размер дерева формируется к 7-8 годам, его рост достигает 3,5-4 м, при этом крона остается довольно компактной.

Периодичность плодоношения

Благодаря тому, что завязи формируются на разных типах плодовых образований (кольчатках, плодовых прутиках) поочередно, обеспечивается ежегодное обильное плодоношение.

Урожайность

Высокую урожайность дают как единичные экземпляры, так и групповые посадки благодаря компактности кроны и достаточно высокой плотности посадки.

Дегустационная оценка

Вкус и консистенция плодов отличные (4,8 балла из 5,0), в меру плотные и ароматные, достаточно хрустящие и сочные.

Десертный, кисло-сладкий вкус всегда найдет сторонников как для любителей сладкого, так и сторонников кислинки.

Зимостойкость

Уровень устойчивости к низким температурам средний, молодые растения в северных регионах нуждаются в защите как надземной части, так и корневой системы.

Устойчивость к морозам средняя.

Внимание! Температуры ниже 35 градусов дерево переносит плохо, молодые побеги прививок в крону не всегда успевают вызревать и тоже могут вымерзать.

Устойчивость к болезням

Устойчивость к заболеваниям заложена селекционной работой на генетическом уровне, что позволяет сорту хорошо выглядеть на фоне конкурентов.

Но без проведения профилактических мероприятий в получение качественного товарного урожая могут вмешаться природные условия.

Отзывы

Александр. «Фото и описание сорта точь-в-точь как в моем саду. Я доволен и качеством яблок, и сроками хранения. Тем более, что храню я яблоки в подвале.»

Екатерина. «Просматривала в интернете многочисленные статьи, отзывы, описание, фото сорта и задалась вопросом. Очень хочется иметь хорошие зимние сорта, но трудно определится с выбором. А как же быть с тем, что вегетационный период длинный, вызреют ли они в Подмосковье?»

Георгий. «Точно вызреют. Это Вас кто-то очень запугал. Это же не Якутия. Нормальные зимние яблоки.»

Анатолий. «Я вполне согласен. Обыкновенный поздний сорт, без особых претензий и с хорошей отдачей. Рекомендую садоводам — частникам, да и фермерам стоит обратить внимание. Хорошая сохранность урожая — это же одно из условий для рентабельной работы.»

Особенности посадки и ухода

Посадка

Посадка проводится как ранней весной до распускания почек, так и осенью с конца сентября и заканчивается за 3-4 недели до наступления устойчивых заморозков.

Основные правила посадки общие для всех яблонь:

• Подготовка ямы заранее и заправка ее питательным грунтом, состоящим из смеси торфа, перегноя, дерновой земли с добавлением фосфорно-калийных удобрений, золы;
• Корни саженца располагают в яме свободно, не загибая;
• Корневую шейку оставляют над уровнем почвы;
• Саженец подвязывают к опоре, почву хорошо уплотняют и формируют лунку;
• Саженец обильно поливают.

Основные правила посадки общие для всех яблонь.

Для отдельно стоящих яблонь выбирают хорошо освещенные участки, не подлежащие заболачиванию.

Для групповых посадок подойдет следующая схема:

• Расстояние между рядами 4-5 м;
• Расстояние между растениями в ряду около 3 м.

Выращивание и агротехника

Особенно важными являются мероприятия по уходу в первые два года жизни, они создают основу для успешного приживления и развития мощной корневой системы:

• Регулярный полив;
• Рыхление междурядий;
• Удаление сорняков;
• Профилактика заболеваний;
• Защита от грызунов и вымерзания.

При достаточной заправке посадочной ямы в первый год растение можно не подкармливать.

В последующем, в осенний период приствольный круг мульчируют перепревшим навозом, перегноем, торфом, вносят под перекопку фосфорно-калийные удобрения.

Подкормки фосфорно-калийными удобрениями проводят ранней весной до распускания почек и после цветения.

Совет! При использовании подкормок органическими удобрениями не стоит применять азотные удобрения, так как они будут стимулировать рост побегов, а не образование завязей.

Несмотря на хорошую устойчивость к заболеваниям, необходимо следить за состоянием растений и проводить профилактические опрыскивания в период цветения.

Обрезка и формирование кроны

Мероприятия необходимо проводить ежегодно, чтобы расположение скелетных ветвей и боковых побегов создавало равномерную по густоте и правильную по форме крону.

Центральный ствол в первый год обрезают на высоте не выше 1м.

Правильная обрезка яблоньки.

В результате растение даст боковые побеги, которые нужно оставить на высоте около 50 см друг над другом. Это и будут скелетные ветви, которые дадут новые боковые побеги.

При их прореживании необходимо оставить здоровые и мощные, не мешающие друг другу и направленные наружу от ствола.

Концы боковых побегов обрезают для омоложения и закладки новых цветочных почек.

Формирование кроны проводят весной до начала движения сока, а осенью после сбрасывания листвы удаляют поврежденные, слабые или заболевшие побеги.

Сорта опылители

В качестве опылителей хорошо иметь в саду сорта со схожим периодом цветения, такие как:

Это позволит увеличить количество оплодотворенных завязей, которые могут оказаться даже в избытке, и для формирования качественного товарного урожая потребуется частичное их удаление.

Особенности созревания и плодоношения

Плодоношение

Начало

Побеги, привитые на среднерослые подвои, зацветут через 2-4 года.

Совет! В первые два года жизни цветы лучше удалить, чтобы саженец направил силы на успешное приживление и развитие корневой системы, что послужит залогом успешного урожая в дальнейшем.

К семилетнему возрасту яблоня Голд раш достигает полного плодоношения.

В четырехлетнем возрасте при должном уходе яблони начнут давать приличный урожай, а к семилетнему — достигнут полноценной продуктивности.

Особенности

Сорт яблони имеет смешанный тип плодоношения, когда плоды образуются на однолетних приростах, кольчатках и прутиках.

На плодоножках средней длины созревают плоды немного удлиненной формы весом 150 — 180 г, зеленовато — желтые, с розовым, размытым цветом бочка.

Кожица нетолстая, через нее просвечиваются темные вкрапления.

Сроки

Цветения

Достаточно поздние сроки цветения яблонь сорта способствуют хорошему завязыванию плодов, так как цветение выпадает чаще всего на хорошие погодные условия без поражения поздними весенними заморозками.

Созревания плодов

Здесь нужно выделить два вида зрелости:

• Съемная, когда наступает пора заложить яблоки на хранение. Это время до наступления заморозков и выпадает на конец сентября — начало октября. При этом плоды хорошо держаться на дереве, не опадая;
• Потребительская — наступает через 1-2 месяца после съема. В этот период яблоки достигают наилучшего вкуса и сочности.

Хранение урожая

Яблоки данного сорта очень хорошо зарекомендовали себя при хранении.

Соблюдение правильных параметров температуры, влажности и вентиляции сохранит ценность плодов в течение 7 месяцев.

Даже в подвале можно хранить яблоки до 5 месяцев.

Климатические условия выращивания

Наиболее благоприятные регионы для возделывания сорта — это регионы с достаточно длинным летним периодом, так как плодам требуется много времени для созревания урожая.

Кроме этого, яблоки приобретают настоящий вкус только при достатке тепла и солнца.

Недозревшие яблоки даже при лежке не улучшат свой вкус. В связи с этими особенностями сорта лучшими регионами для его возделывания являются южные регионы России, Украины и Беларуси.

Но при должном уходе и центральных областях можно получать обильный, качественный урожай.

Полезное видео

Смотрите на видео, как и когда нужно белить яблони:

Смотрите на видео советы садоводов, как правильно посадить яблоню:

Смотрите на видео обзор зимних сортов:

Смотрите на видео урок, как должна проводиться весенняя обрезка:

Заключение

Разнообразие сортов яблонь в саду позволит практически круглый год иметь свежую, полноценную по питательности продукцию.

Яблоня Голд раш поможет решить задачи длительного хранения благодаря своим физиологическим особенностям и сделает товарное производство яблок рентабельным и увлекательным делом.

Вконтакте

Facebook

Twitter

Одноклассники

sadsezon.com

описание и характеристика, польза и калорийность, посадка и уход, фото

Морозостойкая яблоня Скифское золото с великолепной урожайностью и сочными кисло-сладкими плодами подходит для создания скороплодных садов на карликовых подвоях. Сорт задуман как усовершенствованная замена Кальвилю снежному. Об особенностях сорта и агротехнике его выращивания читайте в обзоре.

ПоказатьСкрыть

Описание сорта яблони Скифское золото

Скифское золото — это великолепные десертные яблоки, которые прекрасно растут даже в холодном климате. Сорт создан в 1984 году в Украинском НИИ садоводства. Для его получения были задействованы сорт Хоней Голд (Honney Gold) и гибридная форма 0523.

Первый из родительских сортов отличают золотистые яблоки медового вкуса с кислинкой, а также исключительная морозостойкость и урожайность. Сортообразец 0523 был выбран из-за его чрезвычайной устойчивости к парше и прочим грибковым заболеваниям.

• Полученное дерево обладает всеми достоинствами родителей:
• раннее плодоношение;
• высокая урожайность;
• зимостойкость;
• иммунитет к парше.

Он также подходит для закладки садов на карликовых подвоях в промышленном, фермерском или приусадебном масштабах. Высота дерева, как и некоторые другие параметры зависит от типа подвоя. Так, наиболее распространённый в мире карликовый подвой М-9 характеризуется ранним началом плодоношения, высокой урожайностью и небольшой высотой дерева — до 1,8 м.

Знаете ли вы? Для того, чтобы яблоня могла вырастить 1 крупное яблоко, ей нужна энергия от 50 листьев. Это объясняет, почему нельзя оставлять все образовавшиеся завязи — плоды уменьшатся в размерах из-за недостатка питательных веществ для роста.

Яблоня, выращенная на подвое ММ-106, относящимся к среднерослым, достигает высоты 4,2 м. Отличается тем, что почти не создаёт прикорневую поросль, выдерживает морозы около –12° С, может удерживать плоды и листву почти до первых заморозков и расти на любых типах почв.

Видео: Яблоня зимняя Скифское золото

Основные характеристики сорта:

• назначение: десертный;
• дерево: зимостойкое, раннеспелое, очень урожайное, плодоношение начинает с 2–3 летнего возраста;
• темпы роста: средние;
• цветение: май;
• срок сбора урожая: сентябрь;
• устойчивость к болезням: иммунитет к парше и высокая устойчивость к бурой пятнистости, мучнистой росе, европейскому раку.

Читайте также статьи по этой теме:

Характеристики плодов

Дерево отличает не просто ранняя урожайность, а ультра-ранняя. Нередки случаи, когда однолетний саженец Скифского золота пытается цвести. Кроме того, у него очень выражена тенденция к перегрузке урожаем. Поэтому садоводы нормируют плодоношение, используя методику: удалять завязи с одной половины дерева, а на следующий год — с другой стороны или равномерное прореживание завязей.

Настоящее удовольствие вы получите от плодов. Вкус яблок похож на Кальвиль снежный, но более сочный и нежный. Вам наверняка понравятся его медовое послевкусие с кислинкой, особенно в середине осени, когда температура воздуха снижается, а свежих и ароматных фруктов становится всё меньше. Описание фруктов:

• яблоки: чуть продолговатые, средние и крупные, весом 160–190 г;
• оттенок кожуры: в технической зрелости — зелёный, в созревшем виде — жёлто-зелёным с небольшим оранжевым румянцем;
• кожура: тонкая, глянцевая;
• текстура мякоти: очень сочная, зернистая, кремового цвета;
• вкус: гармоничный кисло-сладкий;
• дегустационная характеристика: 4,7 балла;
• урожайность: ежегодно собирают до 65–70 кг с одной яблони;
• лёжкость плодов высокая, плоды хранятся до 4 месяцев.

Знаете ли вы? Самое крупное яблоко в мире получено фермером Чизато Ивасаки из Японии. Оно весило 1,85 кг. Рекорд зафиксирован в книге рекордов Гинесса в октябре 2005 года.

Плюсы и минусы сорта

• Достоинств у Скифского золота много:
• скороспелость;
• зимостойкость;
• иммунитет к парше и устойчивость к грибковым заболеваниям;
• стабильная урожайность;
• обильное плодоношение;
• отличные товарные свойства плодов, включая лёжкость и транспортабельность;
• высокие вкусовые качества;
• повышенное содержание витамина С.

Недостатки у сорта не выявлены.

Опыление

Предки яблони относятся к сортам, требующим наличия дерева-опылителя. Поэтому Скифскому золоту он тоже нужен. Это могут быть Приам, Жемчужина Киева, Чемпион, Амулет. При подборе сорта-опылителя, не забывайте уточнять — одновременно ли с основным деревом он цветёт.

В целом, яблони цветут весь май, но каждый конкретный сорт — не более 2 недель. При посадке, рекомендуемое расстояние между ними — около 4 м, чтобы они могли опылять друг друга.

Урожайность

Большой осенний урожай плодов — одно из несомненных преимуществ. Количества плодов, собранных с одного дерева, хватает для покрытия потребностей средней семьи и составляет — около 70 кг.

Плодоношение начинается со второго года после посадки. Сорт считается раннезимним. Урожай созревает в сентябре-октябре. Яблоки можно использовать в салатах, пирогах, соусах и напитках, а также в других блюдах.

Калорийность плодов яблони Скифское золото

Яблоки полезны для здоровья. Из двух плодов вы получите стакан свежего, янтарного цвета, сока с повышенным содержанием витамина С. И это тоже одна из особенностей сорта.

В состав яблока Скифского золота входит:

• клетчатки 13–15%;
• фруктозы и других сахаров — до 12%;
• аминокислот — до 0,7%
• витамина С — 12 мг.

Знаете ли вы? Яблоки красного цвета содержат особое пигментное вещество. Оно оказывает антибактериальный эффект и способствует восстановлению кожи. И эта функция антоцианов нашла своё отражение в народных сказках. Там это свойство приписывают молодильным яблокам.

Яблоки являются низкокалорийными продуктами. В одном, весом 150–160 г содержится всего 80 калорий. В состав, также, входят 17 г углеводов, 0 г жира и 0 г белков.

Польза от употребления

Яблоки полезны для здоровья, так как содержат большой набор биологически-активных веществ. Благодаря входящей в их состав клетчатке, они востребованы в диетах для похудения. В составе имеется растворимая и нерастворимая клетчатка.

Растворимая желируется в желудке, создавая ощущение сытости. А нерастворимая, служит своеобразным сорбентом, который выводит из организма токсины, вредный холестерин и шлаки.

• Плоды при регулярном потреблении оказывают положительное воздействие на организм, а именно:
• снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний;
• обладают антиоксидантным действием;
• нормализуют кровяное давление;
• уменьшают риск развития рака;
• противовоспалительное воздействие.

Посадка и уход за яблоней Скифское золото

Сорт достаточно нетребователен к условиям произрастания. Он не страдает от заболеваний, морозов, засухи и даже от состава почвы. Это яблоня, которая может расти практически в любых условиях, но если вы сделаете их идеальными, то сможете рассчитывать на большие урожаи.

Знаете ли вы? На земле насчитывается около 8000 сортов яблонь. Их так много, что каждое второе фруктовое дерево в мире — яблоня.

Для посадки необходимы:

• лопата;
• ведро;
• саженец;
• кол для подвязывания посаженного дерева.

Яму рекомендуют копать непосредственно перед посадкой. Она должна превышать размеры корневой системы в достаточной степени — для обеспечения полноценного роста и развития подземной части яблони.

Размеры ямы: глубина — 0,5 м, диаметр — 0,5–0,8 м.

Если почва песчаная или глинистая, улучшить её структуру можно, смешивая навоз с грунтом. Навоз должен перепреть перед использованием (не менее 6 месяцев), иначе он обожжёт корни. Не рекомендуется использовать компост в посадочных ямах, чтобы не привлекать насекомых-вредителей.

Для посадки подходят весна или осень. Весенняя посадка рекомендована для однолетних саженцев или таких, у которых слабые корни. Осенняя посадка подходит для растений с мощной корневой системой, а так же в регионах с мягкими зимами.

Технология посадки:

1. Вскопайте участок, удаляя сорняки, камни, сучки и другой мусор.
2. Выкопайте ямы заданных размеров. Их нужно две: под основную яблоню и её опылитель.
3. Смешайте грунт с перепревшим навозом (5 кг) для повышения питательности.
4. Внесите часть грунта в яму.
5. По центру установите кол для подвязывания яблони.
6. Если корни саженца сухие, их замачивают перед посадкой на 2–4 часа, а затем окунают в глиняную болтушку с добавлением медного купороса — для защиты от грибков, которые могут находиться в почве.
7. Разместите яблоню по центру ямы.
8. Досыпьте грунт и уплотните его.
9. Полейте.
10. Если земля просела, то ещё досыпьте.
11. Проверьте, чтобы корни были хорошо прикрыты землёй, а точка соединения привоя и подвоя находилась выше грунта на 5 см.
12. Подвяжите яблоню мягкой тканью к колышку.

Важно! При осенней посадке яблонь запрещено вносить удобрения, чтобы не спровоцировать интенсивный рост ветвей. Это ослабит саженец и он не успеет подготовиться к зиме.

Осталось покрыть прикорневую зону мульчирующим слоем. Это могут быть опилки, лапник, солома. Задача мульчи — защитить грунт от уплотнения и пересыхания, а также предотвратить рост сорняков. В течение первых трёх недель саженец поливают по 2-3 раза в неделю для лучшего укоренения. Норма расхода воды — 1 ведро.

Особенности ухода

Читайте также

Уход за яблоней включает в себя:

• регулярное орошение;
• внесение питательных веществ;
• обрезку;
• профилактику болезней;
• сбор урожая;
• подготовку к зиме.

Но важно помнить, что даже самый лучший уход не повысит жизнеспособность изначально слабого или нездорового саженца.

Полив и подкормка

В сухую и солнечную погоду поливают саженец еженедельно. Взрослую яблоню — 1–2 раза в месяц. Молодые растения могут испытывать стресс при отсутствии влаги, поэтому для них важно соблюдать график полива. Если есть возможность, следует использовать капельное орошение.

Внесение удобрений подчиняется ряду правил:

1. Саженец не удобряют 2 года, если при посадке были внесены удобрения.
2. Молодому дереву нужно 50 г сбалансированных удобрений с равным соотношением частей азота, фосфора и калия, а взрослому — около 200 г.
3. До начала вегетации вносят аммиачную селитру — 40 г или 600 г мочевины. Это источники азота. Он нужен для активной вегетации.
4. После цветения, для поддержания развития плодов нужны 70 г сульфата калия или других калийных удобрений и 40 г суперфосфата. Калий — активатор обменных процессов, а фосфор нужен для развития корней и плодов.

Обрезка

Обрезка сильнорастущих деревьев обязательна. Её можно разделить на несколько видов:

Самая первая обрезка — это укорачивание центрального ствола. При высоте 1 м его обрезают на 30-40 см. Это должно стимулировать рост боковых побегов. 4 из них сформируют грани «вазы», остальные боковые побеги удаляют.

Затем верхние ветки слегка укорачивают, что стимулирует дальнейшее ветвление. Если крона сформирована, то зимой, когда дерево в состоянии покоя, выполняют только санитарную обрезку. Убедитесь, что все ветви равномерно освещены и хорошо обдуваются воздухом.

Важно! Ограничьте употребление яблочных косточек. В них находится цианид. Конечно, чтобы отравиться, нужно разжевать и съесть не менее 200 семян, но экспериментировать не стоит.

Побелка

Побелка относится к методам защиты. Во-первых, она препятствует миграции насекомых из грунта в крону. Используемая при побелке известь токсична для многих вредителей. Поэтому процедуру выполняют 2–3 раза в год.

А во-вторых, зимой защитный слой убережёт ствол от растрескивания. Дерево плохо отдаёт тепло. Яркое солнце зимним днём успевает хорошо его нагреть. Но сразу после захода, температура воздуха резко понижается, и тёплая поверхность коры дерева покрывается трещинами из-за перепада температуры.

Чтобы избежать этого, кору белят, а побелка отражает солнечные лучи от поверхности. Весеннюю побелку выполняют в начале марта, до того, как сойдёт снег. Осеннюю покраску защитными составами проводят в октябре.

Подготовка к зиме

Как только урожай собран, сад можно начинать готовить к зимовке. Вам понадобится удалить из него сорняки, опавшие листья, гнилые плоды. Яблоки удаляются и те, которые опали, и те, которые остались на дереве. Если их не собрать, то они станут местом для зимовки фитопатогенов и вредителей. Также проводят глубокую перекопку грунта для уничтожения вредителей.

Другие мероприятия:

• если под деревьями делали лунки для полива, выровняйте их, чтобы исключить застаивание дождевой воды у корней;
• если в приствольном круге была мульча, то «летний слой» заменяют на новый;
• вокруг стволов монтируют сетку, если нужно защитить молодые деревья от грызунов.

Ограждение также понадобится, если у вас есть животные, которые могут случайно повредить маленькие саженцы. Зимой понадобится стряхивать снег с ветвей во время сильных снегопадов.

Важно! Не используйте химические реактивы для опрыскивания, если до сбора урожая менее 25 дней. Многие пестициды не успеют стать безопасными для людей за такой короткий промежуток времени.

Болезни и вредители

У сорта нет проблем с болезнями. Он к ним устойчив, а к парше имеет иммунитет. Если грунт хорошо дренирован и удобрен, дереву достаточно света и открытого пространства, то оно растёт сильным и способно самостоятельно справится с патогенами.

Для профилактики болезней можно выполнять опрыскивание медным купоросом или другим раствором на основе меди. Первое опрыскивание от грибковых заболеваний проводят весной до раскрытия почек. Через неделю после него проводят обработку инсектицидами общего назначения от вредителей.

После того, как появятся листья и до момента цветения повторяют опрыскивание раствором бордоской жидкости. Через день после окончания цветения проводят обработку от плодожорки. За сезон понадобится провести ещё 2 таких опрыскивания с расстоянием между ними 3-4 недели. Это необходимо, так как за лето плодожорка даёт целых 3 поколения бабочек и это нужно учитывать при обработке.

Возможные проблемы и способы борьбы с ними:

Рекомендуем к прочтению

• Если дерево чахнет, листья опадают, а корни становятся серыми и мягкими, то это корневая гниль, вызванная длительным контактом корневой системы с водой. Чтобы этого не происходило, следите, чтобы вода после полива полностью впитывалась и только потом проводите следующий.
• Если вы видите засыхающую ветвь, то это может быть цитоспосроз, бактериальный рак и другие болезни. Для всех ситуаций лечение похоже: удалить больную ветвь, опрыскать дерево фунгицидом на основе меди, место среза смазать этим раствором, а затем закрасить масляной краской.
• На коре старых деревьев могут поселяться мхи и лишайники. Их зачищают щёткой, а дерево опрыскивают 3% раствором медного купороса.

Чтобы уменьшить популяцию плодожорки и других летающих вредителей, устанавливают ловушки с феромонами. Это конструкции с липким веществом внутри, к которому прилипают насекомые. Норма размещения ловушек — 1 на 100 яблок. Их подвешивают среди фруктов, но так, чтобы они висели с внешней стороны кроны.

Сбор урожая и его хранение

Созревание яблок начинается в сентябре и может длиться до октября. Сами яблоки могут оставаться на ветвях до заморозков. Чтобы понять, пора ли собирать урожай, обратите внимание на цвет. Зрелое яблоко полностью соответствует цветовой грамме, заявленной для сорта.

Для сбора урожая подходит солнечный сухой день. Собранные яблоки сортируют. Повреждённые, деформированные или ударенные плоды откладывают отдельно, чтобы съесть или переработать в ближайшие дни. Остальные разбирают по размерам и укладывают в отдельные коробки или ящики. При укладке в несколько слоёв, их перекладывают бумагой, чтобы исключить трение плодов друг о друга.

Урожай «золота скифов» может храниться до 4 месяцев. Если у вас много разных сортов, подписывайте на ящиках дату, до которой их нужно употребить. Хранить коробки с плодами необходимо в помещении с температурой воздуха — около 0° С и влажностью 70–80%.

Скифское золото — сорт со множеством достоинств, отличающийся неприхотливостью. Его можно рекомендовать любому, у кого есть место для посадки в саду и желание обеспечить себя и своих друзей полезными и питательными яблоками.

fermer.blog

описание сорта, характеристики, агротехника, как выращивать

Яблоки привлекают большим содержанием витаминов, полезных микро- и макроэлементов. Большое разнообразие сортов позволяет выбрать себе дерево по вкусу, поэтому яблоню можно встретить практически на каждом огороде. Среди зимних сортов, отличающихся прекрасными вкусовыми качествами, выделяют яблоню Голден. Сорт был получен в Америке в 19 веке в результате переопыления сортов Голден ранет и Граймс Голден, откуда и был передан в питомник братьев Старк. Являлся опылителем для сорта Ред Делишес.

Описание яблони Голден Делишес

Яблоня Голден — достаточно популярный сорт, у которого имеется много подвидов и клонов.

Разновидности яблони:

• Яблоня Голден делишес. Урожай созревает в сентябре. Урожайность высокая: с одного гектара можно собрать до 300 центнеров яблок. Особенности: дерево начинает плодоношение через 2-3 года после окулировки. Яблоня имеет слабые коленчатые побеги средней толщины. Лист темно-зеленого цвета с выделяющимися прожилками и овальной формой. Цветы имеют круглую вогнутую форму и бело-розовую окраску. Яблоки этого сорта средние, вес может достигать 220 г. По мере созревания яблоки меняют окрас от светло-зеленого до золотистого. Вкусовые качества плодов отменные, они отличаются сочностью и сладостью.
  Данному сорту требуются опылители. Наилучшими опылителями считаются деревья Джонатан и Мелроуз.
• Яблоня Рейнджерс — клон Голден делишес. Созревание происходит в зимний период, деревья сильнорослые. Деревья Рейнжерса превосходят Делишес по росту и морозоустойчивости. Плоды имеют желто-зеленый оттенок, сочный и сладкий вкус. Сбор урожая производят в конце сентября до середины октября. Яблоки Рейнжерс хорошо переносят транспортировку и хранение почти до конца зимы.
• Голден Владимирский — яблоня-разновидность сорта Делишес. Описание: был получен с помощью скрещивания Голден Делишес и Антоновки. Плоды имеют сильный аромат и сладкий вкус, в котором не чувствуется пресность. Окрас яблок разнообразен: от желтого до зеленого оттенка с небольшим красным румянцем. Владимирский сорт имеет высокую морозоустойчивость, прекрасно подходит для любого региона России. В то же время эти саженцы редко встречается в продаже.
• Голден Сентинел. Колоновидный сорт, полученный на основе Голдена. Отличается своей скороспелостью и ранним осенним созреванием. Плоды достаточно сладкие, с нежным ароматом.
• Ред Голден Делишес . По характеристикам схож с зеленым Делишесом, но Ред Голден имеет сладкие яблоки насыщенно-красного цвета.

Обратите внимание: иногда этот сорт ошибочно называют «яблоней Дюшес».

Характеристика

Яблоки Голден жёлтые

Деревья имеют среднюю высоту, крона меняет облик по мере роста растения: от конусовидной до круглой. При большом количестве плодов ветки могут свисать.

Побеги коричневого цвета, имеют небольшое опушение. Листва яркая, широкая, имеет гладкую структуру с вытянутыми краями. Плоды сладкие и сочные. Размер яблок зависит от климатических и погодных условий региона. Могут достигать веса в 220 г. Калорийность одного яблока небольшая, примерно 52 Ккал в 100 граммах. Яблоки имеют длинные плодоножки средней толщины. Мякоть характеризуется плотностью и сочностью.

Агротехника

Саженцы высаживаются в весенний период, до распускания листьев. Если пропущен этот период, допускается высадка, когда почки находятся в конусном состоянии. Более поздняя высадка погубит растение.

Обратите внимание. Место для посадки выбирают солнечное. Также важно низкое залегание грунтовых вод. Для яблони подойдут супесчаная или суглинистая почва.

Глубина ямы для посадки должна составлять не меньше 80 см, а диаметр — не менее 1 метра. На дно необходимо поместить дренаж, затем листовую землю, компост и удобрения.

Важно! Если сортовой саженец находится в контейнере, его необходимо пересаживать вместе с комом земли. Если у саженца открыты корни, их перед посадкой замачивают в воде со стимуляторами роста на 2 часа.

Перед высадкой яблоневого саженца яму заливают теплой водой, размещают будущее дерево и утрамбовывают. После этого еще раз поливают, чтобы корни хорошо уселись в земле. Для лучше приживания вокруг саженца укладывают мульчу. Молодой росток необходимо регулярно поливать. Сажают растения на расстоянии 4 метров друг от друга.

Уход за яблоней

Уход первого года заключается в обрезке. Центральную ветку укорачиваю на 3 почки. В следующем году уже при обрезке формируют дерево, удаляя побеги, растущие внутрь.

Яблоки Голден красные

Почву под яблоней супер голден обогащают древесной золой. На 1 квадратный метр расходуют 200 г листовой или древесной золы. После цветения дерево нуждается в жидких подкормках. Для этого хорошо подходят раствор из навоза или птичьего помета, разведенные водой в соотношении 1:3 и 1:12 соответственно.

При использовании минеральных удобрений выбирают соотношение 20 г азота, 30 г фосфора и 15 г калия на 10 литров воды.

Обратите внимание. Удобрения вносят после полива или осадков, чтобы не повредить корневую систему растений.

Для профилактики заболеваний ствола низ дерева белят дважды в год. Для профилактики от листовертки используют химические средства: Деток, Атом или Золон. Против тли применяют мыльный раствор или Карбофос, против клеща помогает коллоидная сера.

Для повышения способности переносить холод Голден прививают на более морозоустойчивое дерево. Так стоит поступать до того, как распустятся почки.

Как привить яблоню:

1. Наилучший способ — привить в приклад. Черенок привоя и подвоя должны быть одной толщины. На привое должны быть несколько почек.
2. На обоих черенках делается надрез под косым углом.
3. Черенки прикладываются друг к другу и скрепляются эластичным материалом.
4. Верхушка привоя обрезается и обрабатывается садовым варом.
5. Для защиты черенка от заморозков на него одевают пакет и закрепляют ниже места прививки.

Нормирование урожая

Как и многие растения, яблоня нуждается в нормировании урожая. При большом количестве цветов и завязей можно ожидать, что яблоки будут мельчать. При оставлении всех цветков дерево может поломаться под тяжестью урожая. Поэтому удаление некоторых цветков и завязей плодотворно скажется на развитии яблони, росте плодов и качестве урожая. Также необходимо своевременно прореживать и омолаживать деревья.

Яблоки Голден зелённые

Сбор и хранение урожая

Собирают урожай яблок дюшес, как и груш, в конце сентября. Урожайность одного дерева может достигать до 100 кг. Плоды хорошо сохраняются и транспортируются.

Преимущества сорта:

• Высокая морозостойкость.
• Хорошо переносит засушливую погоду.
• Скороплодный сорт. Урожай собирают уже на второй год жизни дерева.
• Широкое применение в кулинарии и консервации.
• Длительное хранение яблок.
• Плоды неплохо переносят транспортировку.
• Часто используется в скрещивании с другими сортами.

Недостатки сорта:

• Яблоня страдает от мучнистой росы или парши.
• Увеличение плодов перегружает растения, вследствие чего плоды мельчают.
• Дерево требовательно к уходу.
• Урожайность может снижаться с возрастом дерева.

Золотые яблоки Голден достаточно популярны среди садоводов и огородников. Способность переносить холодный климат позволяет выращивать Голден в Москве и Подмосковье. Большое разнообразие подвидов и клонов яблони позволяет выбирать подходящий сорт для каждого региона и участка. Голден Делишес требует внимательного ухода, полива и подкормки, что позволит вырастить хороший урожай.

7ogorod.ru