Дерево с плодами похожими на черемуху
Черные ягоды привлекают как взрослых, так и детей. Они имеют не только специфический цвет, но и весьма приятный вкус. Не всегда сразу удается определить, какая именно ягода растет на кустарнике или дереве, а значит нет и представления о ее свойствах. Не всегда черные ягоды съедобны. Некоторые из них содержат токсины, являются опасными для здоровья.
Что является ягодой
Ягодами принято называть многосемянные плоды с сочной серединой и тонкой кожурой. Внутри присутствует твердая косточка. Нет принципиальных отличий от фруктов. Их классификация представлена в таблице.
Категория | Описание |
Настоящие | К группе относят типичные многосемянники с 3-5 косточками внутри. Кожура плотная. |
Ложные | Мякоть формируется не из завязи, а других частей цветка. К категории относится, например, шиповник. |
Сложные | Это многосемянники с маленькими ягодками. |
Все категории отличаются индивидуальным составом, а значит и определенным набором свойств для здоровья и организма. Несмотря на отличия, все они:
- источники витаминов, микроэлементов;
- мощные иммуномодуляторы;
- поставщики энергии;
- полезны для кожи и суставов.
Все плоды делятся на съедобные и несъедобные.
Отличие ядовитых ягод от съедобных
Неопытному человеку будет трудно по внешним характеристикам отличить несъедобную ягоду от съедобной. По этой причине лучше не употреблять незнакомые плоды, а сначала разобраться, что удалось обнаружить в лесу или на опушке.
Вот ряд признаков, которые помогут разобраться в съедобности:
- ядовитые с горьким привкусом, а съедобные со сладким или кисловатым;
- растение с плодами, пригодными к употреблению, часто подвергаются нападению птиц, а ядовитые остаются нетронутыми;
- ядовитые черные ягоды с красноватым отливом и маленьким размером.
Поверхность ядовитых ягод блестящая. По внешним характеристикам они гораздо привлекательнее, чем их съедобные родственники.
Съедобные черные ягоды
Черные плоды, пригодные к употреблению, положительно сказываются на работе организма и самочувствии. Их обязательно включают в рацион при отсутствии индивидуальной непереносимости.
Съедобные ягоды можно замораживать, есть свежими или использовать для приготовления блюд. Плоды делятся на лесные, а также садовые.
Эти ягодные кустарники растут в Бразилии. Пользуются популярностью благодаря присутствию в составе плодов антиоксидантов. По форме они округлые, а по размеру небольшие. Используются для приготовления напитков.
Кустарник с черными ягодами редко встречается где-то кроме Бразилии.
Арония
Второе название растения – рябина. Может быть красноплодной или черноплодной. Относительно нововыведенный вид – фиолетовая арония.
Арония по размеру крупная. Ее вкус необычный — вяжущий. Рябина используется для нормализации артериального давления.
Распространена рябина по всему миру. Арония произрастает на территории РФ. Отличается она большим содержанием витамина С в составе. Косточка округло-яйцевидная.
Небольшое деревце по высоте составляет около 1,5 метров. Листья насаждения похожи на вишневые.
Смородина черная
Черная смородина растет на кустарнике. Она содержит ряд важных витаминов, благодаря чему кустарник выращивают на участке многие садовники.
Черные ягоды обладают мочегонным, желчегонным эффектом. Их можно использовать в качестве антисептика.
Кустарник смородины маленький, многолетний. Плоды небольшие с тонкой кожицей.
Бузина
Растение распространено в горных районах Южной России. Плоды мелкие насыщенного черного окраса. Мякоть красная. Дерево с бузиной по высоте достигает 3-7 м. Урожай можно есть в свежем или переработанном виде.
Бузина созревает в начале осени. По диаметру она достигает 7 мм. Не едят косточки с плодов по причине расщепления на синильную кислоту в желудке.
Гордовина канадская
Встречается в южной части РФ. Гордовина канадская обычно дикорастущая. Ягоды насыщенного черного окраса с овальной формой.
Дерево с овальными морщинистыми листьями. Цветы мелкие.
Можжевельник
Можжевельник считается отдаленно похожим на шишки. При созревании меняет свой окрас с зеленого на насыщенно черный с фиолетовым отливом. После созревания на ягодах присутствует налет, напоминающий воск. В составе можжевельника есть много эфирных масел и микроэлементов. Его употребление положительно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта. Используется при болезнях суставов.
Вороника
Лесная ягода растет на маленьком кустарнике. У кустов раскидистые ветви. Побеги по длине могут достигать до 1 метра. Растение предпочитает болотистые участки. Встречается в горах, на песках и даже в тундре.
Весомое преимущество – плотная кожура. Плоды можно транспортировать на длительные расстояния и долго хранить. При этом ягоды не теряют своих качеств.
Голубика
Голубика чаще встречается в северных широтах. У кустарника высокая морозоустойчивость. Максимальная высота куста – 1 метр. Ягоды с синим отливом черного цвета. Единственный недостаток плодов – невозможность транспортировки.
Рекомендуется есть голубику при болезнях ЖКТ. Ягода также поддерживает нормальную работоспособность органов зрения. Также голубика обладает жаропонижающим эффектом.
Черника
Кустарник часто встречается на болотистых местностях. Вырастает до 60 см в высоту. Листья насыщенно зеленые по окрасу. Мякоть красная и сочная. Черника используется в свежем виде или для консервации.
Куст многолетний и низкорослый. Ягоды созревают в конце июля или начале августа.
Ежевика
Это многолетний полукустарник. Распространен в северных и умеренных широтах. Плоды черные и блестящие. В составе ягод присутствуют органические кислоты. Благодаря этому они повышают защитные функции организма. Иммунитет становится более устойчивым к негативным факторам.
Взрослое растение по высоте может достигать 1,5 метра. Ягоды по вкусу кисло-сладкие. Крупные по размеру.
Жимолость
При цветении кустарник усыпан яркими цветами. Нередко растение используется в декоративных целях. При цветении жимолость – самое настоящее украшение сада. Ягоды с фиолетовым или синим отливом.
Жимолость часто используется для приготовления вина, а также начинки в выпечку.
Черемуха виргинская
Деревья черемухи распространены по всей территории РФ. Основной стебель по высоте достигает 8-10 метров. Плоды черные.
Ягоды черемухи виргинской используются в качестве натурального общеукрепляющего средства. Также положительно воздействуют на функциональность желудочно-кишечного тракта.
Малина черная
Ягода практически не отличается от своей ближайшей родственницы – малины красной. Черная ягода с аналогичным вкусом. Плоды сладкие, но не приторные. Имеют неповторимый аромат.
Исследования доказывают, что регулярное употребление черной малины снижает вероятность злокачественных новообразований.
Польза съедобных ягод
Рацион обязательно дополняют ягодами. В их составе много витаминов и микроэлементов. Ягоды нередко входят в состав биологически активных добавок и медицинских препаратов.
Основная польза для организма – общеукрепляющее действие. При регулярном употреблении ягод человек становится более устойчивым к негативным влияниям. Реже болеет и лучше себя чувствует.
Черные ягоды улучшают кроветворение. При умеренном употреблении способствуют нормализации обменных процессов. Ягоды полезны людям с лишней массой тела. Это обусловлено их уникальным свойством притуплять чувство голода.
Ягоды черного цвета пополняют запас энергии. Человек просыпается бодрым, а на протяжении всего дня реже сталкивается с усталостью.
Полезны ягоды и школьникам.
Для мужчин дары природы также незаменимы в рационе. Они способствуют поддержанию мужского здоровья. Повышают потенцию. Снижают вероятность развития болезней, связанных с интимной сферой. У женщин же они облегчают симптомы менструации.
Черные ягоды положительно влияют на зрение. Их рекомендуется употреблять людям, которые имеют проблемы с органами зрения или много времени находятся за компьютером.
Дополнительным преимуществом употребления плодов природы станет нормализация ЖКТ. Они предотвращают нарушение стула и снижают вероятность развития болезней желудка и кишечного тракта.
Декоративные растения
Кустарники и деревья могут выращиваться в декоративных целях. Сначала цветы, а потом и насыщенные черные ягоды, станут поистине достойным украшением любого сада. Для декоративных целей на участке обычно высаживают:
Эти насаждения выглядят наиболее привлекательно для садоводов. При необходимости растениям можно придать требуемую форму благодаря регулярной обрезке.
Бузина черная
Данное растение является кустарником. Культура растет предпочтительно в южных широтах. Реже встречается в центральной части РФ. Бузина длинная. По высоте кустарник может достигать 6,5 метров.
Если за растением не ухаживать, оно быстро заполонит весь садовый участок. Эффектно бузина будет выглядеть только при должном уходе. Плоды насыщенного черного цвета. Пригодны к употреблению.
Жимолость черная
Кустарник также обладает внушительными размерами. Чаще встречается в восточных регионах РФ. Основным преимуществом, которое по достоинству оценили садоводы, является высокая морозоустойчивость. Растение не боится резких перепадов температур и возвратных заморозков. Цветение не пострадает даже при сильном морозе.
Еще один плюс – нетребовательность к почве. Насаждение также не боится вредителей и болезней. Плоды у декоративного растения вытянутые. Длина каждой ягоды колеблется в районе 2 см. Созревают плоды летом. По вкусу ягоды кисло-сладкие.
Ядовитые ягоды
Желательно сначала узнать, как называется черная ягода, прежде чем съесть ее. Среди темно окрашенных плодов есть и опасные для употребления разновидности. В лучшем случае их присутствие в рационе обернется отравлением, а в худшем – наступит летальный исход от поступления избыточного количества токсинов в организм.
Ядовитые ягоды категорически запрещены к употреблению. Такие растения обычно дикорастущие. Их можно встретить в лесу, посадке или заброшенных участках.
Белладонна
Плоды белладонны известны благодаря своей коварности. Имеют привлекательный внешний вид и даже приятный сладкий вкус. Еще одно название белладонны – красавка. Даже маленькая ее доза, попавшая в организм, представляет серьезную опасность. Есть риск остановки дыхания и летального исхода.
Кустарник предпочитает южные широты. Однако встречается во всех регионах РФ.
Бирючина обыкновенная
Еще одно название – волчьи ягоды. Насаждение сильно похоже на черемуху. Однако плоды на бирючине появляются только осенью. Это основное различие.
Употребление бирючины обыкновенной обернется сильной слабостью. Симптомы отравления проявятся практически моментально.
Плоды крупные. Мякоть сочная.
Воронец колосовидный
Воронец колосовидный также часто путают с рябиной или черемухой. Единственное отличие – резкий неприятный запах, который можно почувствовать при приближении к кустарнику. Плоды собраны кисточками. Могут быть красными, белыми или черными.
При попадании в организм воронцы колосовидные вызывают воспаление слизистых. При контакте с кожей возникают волдыри.
Вороний глаз
Это небольшое по высоте растение. Имеет по 4 листка на стебле. На каждом стебле расположен один вороний глаз. На поверхности кожуры может присутствовать сизый налет.
У вороньего глаза выраженный синий отлив. При попадании внутрь вызывает тошноту, головокружение и диарею.
Паслен
Кусты паслена часто встречаются в лесу. Плоды напоминают по внешним данным маленький перчик. По вкусу паслен сильно горчит.
Лаконос
Лаконос – травянистое многолетнее растение. Кустарник привлекает внимание издалека. Лаконос насыщенно черный, а его стебли малиновые. Это придает растению экзотический вид. Поверхность кожуры кажется ламинированной.
Ценится растение за декоративный вид, а его урожай несъедобен. При попадании в организм лаконос приводит к интоксикации.
Крушина ломкая
Это еще одно растение, которое внешне похоже на черемуху, но в отличие от нее содержит токсины. По форме ягодки округлые. Их окрас черный. Присутствует две, реже – четыре, косточки. Непригодны к употреблению.
Девичий виноград
Встречается растение во всех регионах России. Внешне сильно схоже с обычным виноградом. Отличить его от съедобного трудно. Основные различия только во вкусе.
Вкус девичьего винограда неприятный. Присутствует выраженная терпкость. Фрукты малотоксичны. Отравление вероятно только после попадания большого количества плодов в организм.
Несколько виноградинок не приводят к появлению нежелательной симптоматики. Однако это не означает, что их можно есть.
Признаки отравления
Нужно изучить описание с фото и названия ядовитых ягод, чтобы однажды не попробовать их по неосторожности. Все они имеют в своем составе токсичные компоненты, которые при попадании в тело приводят к интоксикации всего организма.
К распространенным симптомам отравления относят:
- слабость;
- тошноту, рвоту;
- нарушение стула;
- головокружение;
- сильные головные боли;
- отсутствие аппетита;
- спутанность сознания.
Набор симптомов индивидуален. У пациента может присутствовать как один симптом, так и все сразу.
При запущенном состоянии у человека начинаются судороги. Начинаются проблемы с дыханием. Пациент может потерять сознание. При отсутствии лечения состояние приведет к смертельному исходу.
Оказание первой помощи при отравлении
При появлении симптомов отравления нужно вызвать скорую помощь. До ее приезда следует направить силы на оказание первой помощи пострадавшему. Нужно, чтобы пациент вызвал рвоту для очищения организма.
После вызова рвоты необходимо выпить активированный уголь из расчета 1 таблетка на 10 кг веса и принять слабительное средство. До приезда скорой больного можно поить сладким теплым чаем. Пациент не должен нервничать. Пострадавшему запрещено вставать. При потере сознания есть риск получить травмы при падении.
Особую опасность представляет отравление для детей. У них еще до конца не сформирован иммунитет. Интоксикация может дополниться аллергической реакцией. Есть риск анафилактического шока.
Важно не игнорировать симптомы отравления, даже если они кажутся незначительными. Интоксикация несъедобными продуктами одна из самых опасных. Требует контроля со стороны врача. Самолечение может быть опасным.
Черные ягоды могут быть как съедобными, так и нет. Употребление первых несет большую пользу, тогда как несъедобные могут оказаться опасными для здоровья. Поэтому лучше отказаться от соблазнительной ягоды, если не знаете ее название.
Увидела в городском сквере очень странное дерево.
вид со стороны
Вся скамейка под ним и тротуар усыпаны чернильными пятнами от раздавленных ягод:
А на ветках висят одновременно! ягоды в разной степени зрелости. От уже поспевших, до только начинающих темнеть. В итоге похоже на разноцветные фонарики — чёрные, бордовые, красные, розовые и даже какие-то желтенькие.
Хотя «висят», это неправильное слово. Черенки у них длинные, как у европейской вишни, но ягодки торчат вверх, как солдатики!
Сомневаюсь, что оно съедобное. Но выглядит очень красиво. Нарядно даже, я бы сказала. 🙂
Ну вот ещё, для дополнения, ствол вот такой:
Среди привычных нам ягодников и плодовых деревьев и кустарников встречаются иногда очень интересные и необычные. Чаще всего это новые сорта, полученные путем селекции, и гибриды. Последние не имеют ничего общего с генной инженерией и получены в результате скрещивания разных культур.
Малиновое дерево
Разновидность малины. Самый известный сорт – Тауруса. Отличается крупноплодностью и штамбовым типом побегов (толстые ростки напоминают деревце).
Достигает 2 м высоты, кусты не разветвляются и сцеплены между собой. Растение неприхотливо, морозостойко, можно выращивать без кольев и шпалер. В северных районах необходимо пригибать побеги к земле еще в начале октября, пока они хорошо гнутся. Весной в каждом кусте оставляют не больше 7 побегов. В ряду высаживают кусты на расстоянии 70 см, чтобы они не болели, а ягоды не гнили.
Сибирские дикие плодовые деревья и ягодные кустарники уступают по вкусовым качествам европейским собратьям, но намного превосходят их по содержанию витаминов и микроэлементов, устойчивее к болезням и вредителям. Часто они становятся «основой» для выведения нового сорта.
Смородина золотистая
У нас менее известна. Засухоустойчива, выдерживает сильные морозы, неприхотлива. Не переносит глинистые почвы и застой воды. Растет деревцем высотой до 2,5 м. Листья по виду напоминают крыжовниковые. Очень декоративна. Весной усыпана ярко-желтыми золотистыми цветочками, за что и получила свое название.
Фото: Смородина золотистая
Плодоносит ежегодно. Ягоды по вкусу и окраске могут быть разными: желтыми, бурыми, коричневыми, красными, черными. По вкусу похожи на черную смородину.
Почки и листья ядовиты, заваривать чай с ними нельзя!
Церападус
Гибрид вишни и черемухи называется церападус и падоцерус. Скрещивание вишни возможно только с японской черемухой. Церападусы – отличные подвои для вишни, где она не растет. Самые популярные сорта церападусов представляют похожие на черемуху деревца с собранными в кисточки плодами, по размеру и цвету напоминающими вишню. Вкус и размер могут значительно различаться в зависимости от сорта. Ягоды не такие яркие на вкус, как вишня, и имеют привкус и некоторую терпкость черемухи.
Дюк, или черевишня
Гибрид вишни и черешни называется дюк. Они сохраняют зимостойкость и компактность вишни с крупноплодностью, сладким вкусом и устойчивостью к болезням черешни.
Намного крупнее вишневых, но с характерным блеском. Ягоды крупные, сладкие, с легкой кислинкой, насыщенным вишневым ароматом. Плодоношение обильное, устойчивость к морозам более высокая, чем у черешни.
Вишня со вкусом сливы
Там, где выращивание сливы осложнено (она вымерзает), можно посадить гибриды сливы и вишни. Они сочетают зимостойкость и неприхотливость вишни со вкусом и размером сливы. Невысокие деревца засухоустойчивы, неприхотливы, урожайны. За ними легко ухаживать. Зацветают поздно, поэтому заморозки им не страшны.
Фото: Вишня со вкусом сливы
Созревающие к концу лета плоды привлекательны на вид с ярким ароматом, вкус напоминает сливу с легким оттенком вишни. Созревают почти одновременно, на ветках быстро портятся. Косточки с трудом отделяются от мякоти. Вкусны в свежем виде и в переработке, но все же несколько уступают настоящей сливе.
Йошта
Так называется гибрид черной смородины и крыжовника. Слово «йошта» пришло из немецкого языка, взяв начальные звуки названий ягод «смородина» и «крыжовник».
Кусты йошты высотой до 2,5 м, в ширину – до 3 м. быстро разрастаются, образуя побеги высотой 1,5 м и более. Шипов у растения нет, листья сильно напоминают крыжовниковые, но несколько крупнее. Ягоды чаще всего черные, но бывают и бурые, с плотной кожицей, как у крыжовника. Вкус тоже напоминает крыжовник, кисло-сладкий, иногда слабый. Размеры ягод и урожайность зависят от сорта растения, обычно они крупнее смородины, но мельче крыжовника.
Йошта достаточно устойчива к заболеваниям и вредителям, очень декоративна и может выращиваться в качестве живой изгороди. Для получения урожая требует минимальной обрезки. Продолжительность жизни кустарника около 20—30 лет.
Ядовитая ягода похожая на черемуху. Ядовитые лесные ягоды которые опасны! НИКОГДА НЕ ЕШЬТЕ ИХ!!!
TOMIN.BY
С началом летнего сезона люди стали чаще выезжать на природу, в лес, чтобы насладиться красотой и покоем, подышать свежим воздухом, а заодно и воспользоваться дарами природы. Травы, ягоды, орехи, грибы – это то, чем богаты наши луга и леса. Но только настоящий знаток растительного мира может без вреда для себя собирать и использовать в своём питании те растения и ягоды, которые растут в природных условиях.
Чаще всего мы ходим в лес за черникой, которую, как оказалось, можно перепутать с некоторыми ядовитыми ягодами. Они также отличаются большим разнообразием. Некоторые из них имеют сладкий вкус и приятный аромат, но последствия употребления в пищу могут быть разными: начиная с расстройства желудка и заканчивая серьезными нарушениями здоровья.
Как отличить несъедобные ягоды и что делать при отравлении, пользователям TOMIN. BY рассказывает врач-валеолог Брестского областного ЦГЭиОЗ Валентина Машенская.
Вороний глаз (крест-трава)
Похожи на чернику ягоды вороньего глаза (крест-трава), который предпочитает влажную почву, поэтому чаще всего встречается в оврагах, тенистых лесах. Его стебель высотой до 40 см украшают четыре листочка и цветок желтовато-зеленого цвета, на месте которого в июне-июле появляется блестящая крупная черная ягода (диметром до 11 мм.), которая, действительно, напоминает вороний глаз и особенно привлекает внимание детей.
Вороний глаз.
Но именно ягода является наиболее опасной частью растения: в ней содержится огромная доза паристифина из группы сапонинов. К счастью, эти ягоды не очень приятны на вкус, поэтому съесть их много вряд ли получится. Если же такое произошло, могут появиться симптомы отравления. К ним относятся: тошнота, рвота, головные боли, головокружение, изжога, понос, светобоязнь, острые боли в животе, тахикардия. При очень сильном отравлении могут появиться нарушение речи и функции глотания, возникнуть судороги и другие проблемы, вплоть до летального исхода.
Отличить чернику от ягод вороньего глаза можно по нескольким признакам:
- ягоды черники мельче, они темно-синие, а не черные;
- черника растёт плотным ковром, а ядовитый вороний глаз предпочитает расти поодиночке;
- на одном побеге у черники несколько ягод, а не одна;
- ягоды черники окрашивают руки в насыщенный фиолетовый цвет.
Белладонна (красавка)
Очень опасна белладонна (красавка). Отравиться можно всеми частями растения, и ягодами в том числе — дети часто путают ягоды белладонны с дикой вишней. Достаточно трёх ягод, чтобы получить тяжёлое отравление с возможным смертельным исходом.
Белладонна любит влажные, рыхлые, перегнойные почвы, поэтому поодиночке или группами растение можно встретить на лесных полянах, опушках, вырубках, среди кустарников, у водоемов, дорог. Цветет в мае-сентябре (цветки крупные, колокольчатые грязно-желтого цвета внутри и буро-фиолетового снаружи, с пятью отогнутыми лопастями). Плод – глянцево-чёрная, крупная, слегка приплюснутая, сочная ягода со сладким вкусом, напоминает вишню.
Белладонна (красавка).
Белладонна является сильно ядовитым растением. Первые признаки отравления появляются через 10-20 минут после попадания красавки в организм и имеют те же характерные признаки, что и отравление атропином: сухость и жжение во рту и носовой полости, затруднённое глотание и речь, хриплый голос, расширенные зрачки, которые не реагируют на свет, нарушение ближнего видения, светобоязнь, мелькание мушек перед глазами, сухость и покраснение лица, распространяющиеся на туловище, учащённое сердцебиение, возбуждение, иногда бред и галлюцинации.
При тяжелых отравлениях белладонной наблюдаются полная потеря ориентации, резкое двигательное и психическое возбуждение, одышка, повышение температуры тела, цианоз (посинение) слизистых оболочек, падение артериального давления, иногда судороги.
В обоих случаях могут возникнуть значительные отеки подкожной клетчатки лица, в области предплечий и голеней. Возможен смертельный исход от паралича дыхательного центра и сосудистой недостаточности.
Воронец колосистый
Есть в лесах ягоды, которые трудно перепутать с известными съедобными. Но некоторые их пробуют из простого любопытства, чего делать нельзя. К ним можно отнести воронец колосистый. Воронец растет в светлых лесах (березовых, осиновых, реже смешанных или хвойно-мелколиственных). Его кусты вырастают до 90 см в высоту и расположены довольно далеко друг от друга. Цветёт он в конце мая — начале июня, плоды созревают в июле-августе. Они имеют вид крупных овальных черных ягод, собранных в гроздья, которые могут быть наклонены к земле или стоять прямо.
Воронец колосистый.
Воронец трудно не заметить — его ажурные листья и черные ягоды привлекают к себе внимание. Но от него лучше держаться подальше, так как все части растения ядовиты. Свежий сок может вызвать ожог кожи, даже язвочки на ней. Но наиболее ядовиты именно ягоды. При отравлении ими возникает боль в животе, тошнота, понос и сильное слюнотечение. Они, оказывают неблагоприятное воздействие на нервную систему, вызывая заторможенность. Пострадавшего следует немедленно доставить к врачу.
И вообще, отправляясь в лес, следует помнить, что воронец колосистый достаточно опасное ядовитое растение, и следить, чтобы дети не только не брали ягоду в рот, но и, вообще, не прикасались ни к каким его частям.
Крушина
Крушина – это ягодный кустарник или небольшое деревце, которое может вырасти до семи метров. Ветви и ствол этого растения могут быть с колючками (крушина слабительная) или гладкими (ольховидная или ломкая крушина). После цветения кустарника появляются ягоды в форме шара диаметром до 10 мм с двумя косточками внутри. Ягоды сначала зеленые, потом краснеют, а к середине августа спелые плоды приобретают черный цвет.
В народной медицине используют крушину слабительную, хотя и её зеленые ягоды ядовиты, поэтому срывать и пробовать их на вкус не рекомендуется. Достаточно съесть 10-25 ягод, что бы наступило тяжелое отравление.
А вот ягоды крушины ольховидной (ломкой) токсичны в любой период созревания. Отравление ими характеризуется сильными болями в животе, тошнотой, рвотой, болезненным и длительным поносом, возможно выделение крови при мочеиспускании. У детей помимо вышеописанных симптомов также отмечаются: головокружение, резкое изменение сердечного ритма, судороги конечностей. Для летального исхода хватает 6-8 ягод.
Крушина ольховидная.
Ягоды ольховидной крушины можно отличить по отсутствию колючек на дереве, спиральному размещению листков и по треугольной форме косточек в ягодах (в крушине слабительной они имеют яйцевидную форму).
Паслен черный
Паслен черный – это культурное травянистое растение высотой примерно 70-100 см. Селится он повсюду – на пустырях, вокруг водоемов, вдоль дорог – как обычный сорняк.
В момент цветения (июнь-июль) покрывается белыми цветками небольшого размера, которые в августе превращаются в манящие иссиня-черные круглые ягоды, достигающие в диаметре 10 мм.
Паслен черный.
Необходимо помнить, что не созревшие ягоды и травянистые части содержат алкалоид соланин, который в больших количествах ядовит: воздействует на нервную систему, угнетая или возбуждая ее, способен парализовать нервные окончания, расширять или сужать кровеносные сосуды, обезболивать. Поэтому нельзя пробовать на вкус зелёные или бурые (не созревшие) ягоды, заваривать и использовать их в пищу другим способом.
Жимолость
Опасными могут быть ягоды некоторых сортов жимолости. На сегодняшний день существует около 200 её разновидностей, которые отличаются по своим свойствам и внешнему виду. Есть съедобные сорта, ягоды которых пригодны в пищу и обладают множеством полезных свойств. Но есть и сорта чисто декоративные с яркими цветами и ягодами для украшения плетней, заграждений, беседок. В тенистых лесах, на опушках, по берегам ручьев или в болотах встречается дикая несъедобная жимолость. Их ягоды могут быть опасны для здоровья.
Жимолость лесная.
Бузина
Опасность могут представлять также ягоды бузины. Бузина представляет собой сильноветвящийся кустарник или невысокое деревце (в среднем 3-5 метров) с ягодообразными плодами-костянками, собранными в плотные гроздья.
В средней полосе чаще всего встречаются бузина черная (дикая черемуха, пищальник), красная (кистистая, обыкновенная с ягодами ярко-алого оттенка, собранными в крупные гроздья) и травянистая (вонючая, малорослая с ягодами темно-фиолетового цвета, красноватый сок которых имеет неприятный запах).
Черная бузина условно ядовита, опасны неспелые ягоды. А вот токсичность красной и травянистой разновидностей значительно выше, что позволяет относить их к ядовитым растениям. Их ягоды содержат опасный гликозид амигдалин, продуктом расщепления которого является синильная кислота, вызывающая отравление и токсическое поражение мозга.
Чаще отравление происходит при употреблении в пищу незрелых ягод чёрной бузины или ягод красной или травянистой бузины. Попадание токсинов в организм возможно через необработанные руки после контакта с растением. Бузиной можно отравиться при лечении народными средствами, изготовленными на основе листьев, побегов и ягод красной и травянистой бузины.
Бузина красная.
При попадании токсинов бузины в организм, через 0,5–2 часа скрытого периода, развивается типичная клиническая картина: головокружение, головная боль, першение в горле, обильное слюнотечение, тошнота, рвота, диарея, боли в эпигастрии и в области живота, учащение или замедление пульса, судороги (редко).
Симптомы отравления могут нарастать, так как расщепление ядовитых веществ усиливается в нижних отделах пищеварительного тракта.
Обратиться к врачу необходимо, если бузиной отравился ребенок, т. к. ввиду функциональных особенностей детского организма симптомы интоксикации будут более выражены, возможна активная неврологическая симптоматика, не исключен летальный исход.
При отравлении бузиной взрослого, как правило, медицинская помощь не требуется, так как содержание токсинов в растении недостаточно велико для развития серьезных последствий для здоровья. Тем не менее, если после оказания первой помощи наблюдается отрицательная динамика (ухудшение состояния) или состояние пострадавшего стабильно тяжелое, необходимо вызвать бригаду скорой медицинской помощи.
Как отличить съедобные ягоды от несъедобных?
Ягоды, которые можно употреблять в пищу, имеют сине-голубой цвет и ярко выраженный восковой налет. По форме могут быть вытянутыми, овальными или цилиндрическими. На вкус достаточно приятные, сладкие, а у многих сортов отсутствует горечь.
Те ягоды, которые не следует кушать — округлые, небольшие, оранжевого, красного или чёрного цвета. Имеют неприятный вкус. Они густо унизывают кустарник и расположены попарно (сросшиеся) или имеют короткую плодоножку (сидят на листьях).
Важно знать, что они не только несъедобны, но и могут быть опасны для жизни и здоровья человека, так как содержат гликозид ксилостеин, который вызывает расстройство пищеварительной системы: тошноту, рвоту, понос. Наибольшему риску подвергаются маленькие дети, изучающие приусадебный участок и стремящиеся попробовать все на зуб. Всего несколько ягод способны вызвать рези в животе, тошноту, понос.
Взрослому человеку, чтобы почувствовать симптомы отравления, придется съесть не меньше пригоршни ягод, что маловероятно из-за их неприятного вкуса.
Как себя вести при отравлении ядовитыми растениями и ягодами?
При появлении первых признаков отравления необходимо вызвать бригаду скорой помощи. До их приезда нужно уметь оказать первую помощь. Она состоит в полном очищении желудка от частей растения и удаления растительных остатков из кишечника.
Прежде всего, следует промыть желудок раствором соды (1-2 ч.л. на 1 л воды) или марганцевокислого калия (несколько кристалликов растворить в 1 л воды до получения светло-розового цвета), некрепким чаем, можно просто дать выпить 4-6 стаканов воды комнатной температуры, после чего надавить на корень языка, чтобы вызвать рвоту. Затем следует дать человеку с отравлением адсорбент («Смекта», «Полисорб», «Энтеросгель» или 10-15 таблеток активированного угля — измельчить и размешать в стакане воды). При поносе для предотвращения обезвоживания нужно пить «Регидрон». При нарушении дыхания делают искусственное дыхание.
Если прошло больше четырех часов после употребления в пищу ягод, то нужно сделать очистительную клизму. Если пострадал ребёнок и ему после таких мероприятий стало лучше, его должен обязательно осмотреть врач. Только он может оценить состояние ребенка и принять решение о дальнейшем лечении.
Что за черёмуха, Создатель? — Старый Русский Топ
Всегда знал, что черёмуха чёрная. Всё детство с этой ягодой прошло. В саду у нас росло три черёмухи, отец как-то рассказывал, что деревья эти когда-то посадил мой дед по числу своих сыновей.
Весной, стоило только открыть окна, комнату наполнял аромат цветущей черёмухи. А когда пора цветения заканчивалась, в саду бушевала черёмуховая метель.
Ну а в августе наши черёмухи были усыпаны чёрными глянцевитыми ягодами, при этом на всех трёх черёмухах они немного отличались по размеру и вкусу. Самые вкусные были на среднем дереве.
Ещё одна черёмуха росла перед домом в палисаднике, на этой порой и пришлые пацаны «паслись», спросивши предварительно дозволения. Вся окрестная ребятня в это время ходила с чернильными губами. Вкустотища же! А какие пироги с черёмухой стряпали бабушка с мамой! Пальчики оближешь.
Так или иначе, но всегда я считал, что черёмуха чёрная. А как-то поехал в гости к родным в Краснодар. Жил у двоюродной сестры, и всё время, возвращаясь домой, проходил мимо куста с крупными красными ягодами.
Куст высотой метра два был буквально усыпан ягодами, весьма аппетитными на вид. А вот что за ягоды я всё никак не мог догадаться. Вроде как по виду похоже на черёмуху, но уж больно большие, до сантиметра в диаметре, и к тому же красные.
Долго я эдак голову ломал, потом всё-таки не выдержал и, в очередной раз проходя мимо, сорвал для начала листочек. Потёр, понюхал — точно черёмухой пахнет. И по виду на черёмуховый лист походит. Ну, тут уж я осмелел и пару гроздьев украдкой сорвал и сунул ягоды в рот. И на вкус — черёмуха, только в отличие от чёрной вяжет поменьше. И посочнее. В общем, вкусная ягодка!
Потом уж, приехав домой, покопался в интернете. И вот что разыскал:
«Черёмуха виргинская — Padus virginiana (L.) Mill. Растёт преимущественно вдоль рек, на богатых и влажных почвах, в восточных районах Северной Америки. По своим признакам более других похожа на нашу черёмуху обыкновенную. Её отличие заключается в том, что почки длиной 5-7 мм отстоят от побега, тогда как у черёмухи обыкновенной почки достигают 13 мм и они прижаты к побегу. Дерево до 15 м высотой, с широкой, развесистой кроной; тёмно-бурой, мелкотрещиноватой корой. Листья продолговато-яйцевидные, при распускании буро-зелёные, летом темно-зелёные, плотные, блестящие, остропильчатые, до 12 см длиной. Цветки белые, до 1,3 см, в многоцветковых, облиственных кистях до 15 см длиной. Плоды шаровидные, вначале красные, при полном созревании тёмно-красные, с сочной, съедобной мякотью. Цветёт и плодоносит ежегодно с 7 лет. Даёт самосев и массу корневых отпрысков. Цветение продолжается в течение двух недель, плоды созревают в конце лета, постепенно высыхая, могут сохраняться до мая следующего года, долго украшая растение. Листья осенью окрашиваются в яркие тона».
Ну, надо же! Красная черёмуха! Да ещё из Вирджинии! Нет ли в этом какой-нить конспирологии?
Материал: Фелискет для Русского Топа
Иллюстрация: фото Фелискета
Дерево с черными ягодами название
Чёрные ягоды! Какие из них съедобные, а какие ядовитые?
Автор: Irina
0Плоды черного цвета на кустарниках и деревьях – загадка для многих людей. Большинство не знает их названий, свойств, возможности употреблять в пищу. Нередко черные ягоды являются очень вкусными и полезными плодами. Однако не менее часто можно встретить ядовитые плоды, употребление в пищу которых может привести к печальным последствиям.
Как правило ягоды содержат в своем составе очень много полезных микроэлементов (углеводы, питательные элементы) и рекомендованы к применению при лечении различных заболеваний.
Согласно общепринятой классификации ягоды делят на такие виды:
- ягоды;
- яблоко – помимо яблок к нему относятся грушевые и рябиновые плоды;
- тыквина – те плоды, которые вырастают на дынях, тыквах, кабачках;
- померанец – это плоды цитрусовых.
По внешнему виду отличить такие ягоды очень не просто. Однако есть ряд признаков, на которые нужно обращать внимание:
- Ядовитые ягоды чаще всего горькие на вкус, не ядовитые имеют приятный вкус, сочные;
- Перед тем как пробовать ягоду нужно внимательно рассмотреть пространство рядом с кустарником или деревом. Если видны следы того, что ягоды клевали птицы, то высока вероятность того, что их можно употреблять в пищу;
- Ядовитые ягоды, как правило, мелкие, имеют блестящую поверхность и красно-черный окрас.
Основные виды съедобных садовых и лесных ягод
Среди садовых и лесных ягод наиболее популярными съедобными плодами являются: бузина, арония, черемуха, жимолость, ежевика, шелковица, черная малина и смородина, черника, голубика, можжевельник.
Все эти плоды в той или иной степени обладают полезными свойствами и рекомендованы при лечении различных заболеваний у человека.
Ядовитые лесные ягоды
При прогулке по лесу очень важно уметь определить ягоды, которые могут быть вредны для организма, стать причиной интоксикации, а в некоторых случаях, летального исхода.
Вот основные представители таких ягод:
- Девичий виноград – по виду похож на домашний. Плодоносит мелкими ягодами с резким и терпким привкусом. Незначительное употребление не нанесет вред, но и пользы не добавит;
- Паслен – ягоды, напоминающие мелкий помидор. Растут на травянистых кустах, в пищу употреблять категорически запрещено, ядовиты;
- Крушина ломкая – похожа на черемуху, ядовита, употреблять в пищу запрещено;
- Воронец колосовидный – имеет схожесть с рябиной и черемухой. При употреблении воспаляет слизистую организма человека, при попадании на кожу вызывает водянистые пузыри;
- Бирючина («волчьи ягоды») – ягоды черного цвета, похожие на черемуху, растут на кустарниках. Сильно ядовитые, употреблять в пищу запрещено;
- Белладонна – крайне ядовита, употребление может привести к летальному исходу.
Отравления несъедобными ягодами: признаки и оказание помощи
К основным признакам отравления несъедобными ягодами можно отнести следующие:
- Учащенный пульс, головокружение, недомогание;
- боли в животе, тошнота, рвота, расстройство;
- судороги.
При появлении подобных признаков у человека необходимо вызвать службу спасения, а до ее приезда постараться оказать первую помощь пострадавшему. Прежде всего, необходимо вызвать рвоту, чтобы очистить организм от воздействия ядов. После этого принять таблетки активированного угля (1 таблетка на 10 кг веса человека) или другого абсорбента. Также рекомендуется принять слабительное, для полного очищения организма от ядовитого вещества. После чего, пострадавшего укутывают и отпаивают сладким горячим чаем.
akaoray.ru
Мне кажется – редкое дерево. Кто узнает? Помогите опознать
Никогда не видел нигде такого дерева, а у нас растёт 5 таких деревьев. Листья цветы, ягоды похожи на черёмуху, но не совсем. Ствол вообще очень похож на рябину. Не знаю как тут вставить фотографии, кто знает подскажите. У меня в компьютере есть фото: общий вид дерева, крупнее – ствол, отдельно ветка с листьями и ягодами.
Снова пытаюсь дато фотографии странного дерева
Вложения:Скорее всего Черемуха Маака. Padus maackii (Rupr.) Kom.
Проверяем грузятся ли файлы с русскими названиями, заодно добавляем в тему фото. Вот Владимир @vladimir_kornienko говорит, что это лавровишня или 50/50 крушина.
Вложения:Да, на крушину (жостер, «волчьи ягоды») похожа первая фотография, но крушина всё же небольшое деревце – куст, а тут вот какой красавец. И ствол шикарного цвета.
Нет, это не крушина, не волчьи ягоды. На них это дерево совершенно не похоже. А на черёмуху Маака по тому описанию, на которое я дал выше ссылку, – очень похоже. По просьбе админа снова пытаюсь дать свою первоначальную ссылку с видом этого дерева на русском языке, которая не прошла в прошлый раз:
Вид дерева
Проверил свою ссылку – не работает, я полагаю потому что, она ведёт на Яндекс-диск. Та ссылка на общий вид дерева, что в моём сообщении открывается, тоже открывается с Яндекс-диска, но только после нажатия на неё. Теперь пробую дать картинку, сохранённую у меня на компе, но после того, как я указал выбранный файл: никакой ссылки в этом сообщении не появляется, хоть размер картинки я уменьшил до 2 Мб.
И это не лавро-вишня, так у лавровишни цветы похожи на цветы вишни, а тут – на цветы черёмухи, но несколько отличаются от неё (соцветия не такие нежные и покороче).
www.botanichka.ru
6 чёрных ягод похожих на ежевику
То, что обычно у ежевики называют «ягодой», на самом деле не ягода. Такой тип плода именуется сборной костянкой. Цветок ежевики многопестичный, и вокруг каждого пестика формируется мелкий сочный плодик с одним семенем внутри. Множество этих плодов, собранных вместе, и есть та самая вкусная и ароматная ежевика.
Сборные костянки образуются у многих растений. Некоторые из них иссиня-чёрным цветом так похожи на ежевику, что вводят непосвящённых в заблуждение. Растения, плоды которых напоминают ежевичные, рассмотрены в этом обзоре.
Это растение в российских садах пока ещё экзотика. По внешнему виду его, действительно, легко спутать с ежевикой: кустарник, с типичными для малины и ежевики колючими побегами и листьями. Плоды чёрной малины при созревании меняют цвет от розового, через тёмно-красный, к чёрному. Да и по вкусу они немного напоминают ежевику.
И всё же отличие есть: костянки чёрной малины при сборе легко снимается с плодоложа – как напёрсток с пальца. Точно также ведёт себя обычная красная или жёлтая малина. У ежевики же урожай собирают вместе с плодоложем и плодоножкой, потому как её костянки плотно срастаются со своим местом.
Черноплодная культурная малина ведёт своё происхождение от американской дички – ежевикоподобной малины.
Ещё в начале XIX века это растение начал вводить в культуру Н. Лонагварт. В США чёрная малина быстро стала популярной. Усилиями селекционеров были выведены её сорта Ремонтантная из Огайо, Эванс, Данди, Бристоль.
В России на сегодняшний день культивируется два сорта черноплодной малины: Кумберленд и Уголёк.
Черная малина на кустеЭто очень старый сорт американской селекции. Он был получен в конце XIX века Д. Миллером, и довольно быстро перебрался в Европу. До недавнего времени Кумберленд был единственным черноплодным сортом, известным в России. В наших садах он прижился благодаря несомненному достоинству – высокой морозостойкости (до -30⁰С).
Кумберленд формирует мощный куст с длиной побегов до трёх метров. Побеги с большим количеством шипов, растут по типу полустелющейся ежевики: изначально прямостоячие, при отрастании дугообразно изгибаются. Верхушки при этом, достигая земли, способны укореняться. Поэтому Кумберленд, хотя и не даёт корневых отпрысков, но может «шагать» по участку.
Плоды малины Кумберленд невелики, и её урожайность не слишком высока. Но высокая плотность позволяет урожаю долго храниться и хорошо переносить транспортировку.
Особенно декоративно смотрится Кумберленд осенью. В это время его побеги приобретают экзотическую сизо-голубую окраску. Благодаря таким качествам, из Кумберленда можно формировать живую изгородь, которая будет одновременно и «вкусной», и красивой, и надёжной.
Сорт малины КумберлендТрадицию американских селекционеров подхватили российские учёные из НИИ садоводства Сибири. Сорт Уголёк был внедрён недавно и рекомендован к выращиванию на территории от Урала до Дальнего Востока.
Куст малины, который назыввается Уголёк компактней, чем у Кумберленда. Побеги не так сильно ошипованы, в среднем 2,3 метра в длину, полустелющиеся. Однолетние плети зелёного цвета с сизоватым налётом. Двухгодичные – коричнево-сизые.
Плоды малины Уголёк некрупные, 1,8-2 грамма. В хороших условиях сорт отдаёт около 8 кг с куста. По сроку созревания Уголёк считается среднеранним, урожай даёт более-менее дружно – в течение двух недель.
Серьёзные плюсы сорта – высокая зимостойкость и устойчивость к болезням.
Любопытная особенность чёрной малины – непривлекательность для птиц, которые обычно любят обклёвывать красноплодные и желтоплодные разновидности.
Сорт черной малины УголекСочная костянка шелковицы с виду очень похожа на плод садовой ежевики. Та же слегка вытянутая форма, тот же фиолетово-чёрный цвет. Правда, это растение бывает не только черноплодным, но и белым. И всё же для употребления в пищу чаще возделывается именно чёрная шелковица (она же тутовник).
Перепутать шелковицу с ежевикой можно только глядя на плоды. Вкус у неё совершенно другой, ни на что не похожий, очень сладкий, с необычным ароматом и послевкусием. Да и морфология растения совсем иная. Это не кустарник, а высокорослое дерево (до 20 метров), иногда растущее в несколько стволов. Для удобства возделывания культурную шелковицу формируют со штамбом в 1,5 метра – в этом случае оно не перерастает выше 4 метров.
Из самых популярных тутовников можно отметить интересный сорт ШелЛИ №150. Название происходит от первого слога слова «шелковица» и инициалов создателя сорта Леонида Ильича Проказина. Плоды этого растения прекрасного вкуса и достигают длины 5,5 см. Листовая пластина ШелЛИ – гигантская, 0,5 в длину.
Черноплодное тутовое дерево очень теплолюбиво. В России его выращивают на Северном Кавказе и в Нижнем Поволжье, где оно нередко встречается в дикорастущем виде. Удивительно, но и в средней полосе шелковица порой возделывается весьма успешно.
Шелковица — ягода, похожая на ежевикуДля климата центрального региона может подойти сорт Смуглянка. Очень приятные на вкус, слегка кисловатые плоды Смуглянки в длину имеют 3 см и созревают очень рано. Уже в июне можно пробовать первый урожай. А урожайность этого растения радует сердце садовода – с каждого метра плодоносной ветки собирают 0,5 кг тутовника.
Важное достоинство сорта – высокая степень адаптации к холодам и короткому лету. Шелковица Смуглянка достаточно легко восстанавливается при подмерзании побегов. Этому способствует интересная особенность растения – склонность к побегопаду. При рано наступающем похолодании вызревшая часть ветви формирует пробковый отделительный слой, отбрасывая невызревшую часть, как ящерица хвост.
Тем не менее, слишком суровые и продолжительные морозы плохо влияют на урожайность. Поэтому лучше всё же подстраховывать Смуглянку укрытием. Для этого формировать её надо так, чтобы высота кроны не превышала двух метров, и с наступлением холодов обвязывать растение спанбондом в несколько слоёв.
Плоды шелковицы в Азии используют как лекарственное средство при ангинах, стоматитах и кашле. Настой листьев помогает снизить артериальное давление.
Свежие ягоды шелковицы смуглянкаИсключительно редкое в наших широтах растение, удивляющее экзотическими соплодиями. На ежевику похожи сегментированные сочные плодики чёрного цвета на длинных «початках».
Это травянистое растение семейства Фитолакковых родом из Северной Америки. Многолетник, ежегодно выпускающий несколько толстых стеблей, высотой до 1,5 метров. Длинные прямостоячие соцветия лаконоса появляются в конце мая и отдалённо напоминают цветение гиацинтов. Множество зеленовато-розовых цветков придают растению очень декоративный вид.
Плоды ягодного лаконоса созревают к концу лета. К этому времени плодоложе приобретает красный цвет, и на его фоне чёрные «ежевички» выглядят удивительно эффектно. Сок этого растения имеет насыщенный густо-алый цвет.
Есть сведения, что в старину этим соком подкрашивали кондитерские изделия, а в некоторых винодельческих районах Европы до сих пор используют для «тонирования» вин. Во многих странах лаконос считается лекарственным растением. Однако, к сожалению, соблазнительные плоды лаконоса весьма коварны.
Как говорил Парацельс, «всё есть яд, и всё — лекарство». Лаконос, действительно, признан ядовитым растением. Разрешать детям или беременным женщинам лакомиться чёрными ягодками ни в коем случае нельзя. Да и взрослым людям нужно относиться к ним с большой осмотрительностью. Описывается немало случаев тяжёлых нарушений сердечного ритма, связанных с употреблением лаконоса.
И всё же можно попробовать найти практическое применение этому интересному растению. Народная медицина знает рецепт из корней лаконоса, способный облегчить ревматические боли.
Садовое растение Ягодный ЛаконосИнгредиенты:
- 0,5 стакана корней лаконоса;
- 1 стакан растительного масла или керосина.
Корни измельчить, смешать с основой и настаивать в тёмном месте в течение десяти дней. Полученным средством растирать больные суставы.
Заготавливая корни лаконоса для лечебных целей, нужно обращать внимание на цвет излома. Применять можно только белые корни. Если же они на изломе имеют красный цвет, от их использования лучше воздержаться.
В перечне ягод, похожих на ежевику, можно было бы отметить и ежемалину. Например, очень популярные сорта Логанберри, Тэйберри или мичуринский Прогресс. Но ежемалина – это всё-таки почти ежевика, продукт гибридизации. Поэтому заслуживает совершенно отдельного разговора.
profermu.com
Названия черных ягод, полезных и опасных для здоровья
Колоритными для глаза и аппетитными на вкус выглядят многие черные ягоды. Названия их известны нам не всегда, так же, как и их свойства. Среди представителей ягодного царства есть очень ценные для нас экземпляры, но есть и такие, употребление которых может быть опасным для жизни. Поговорим о тех и других.
Названия черных ягод, полезных для здоровья
Черная смородина
Это лидер по содержанию витаминов и биологически активных веществ. Эта ароматная ягода в народной медицине используется как потогонное, антисептическое, желчегонное, кровоостанавливающее, мочегонное, общеукрепляющее средство. Считается, что она положительно влияет на интеллект человека. Ученые выяснили, что черная смородина препятствует образованию раковых клеток. Из ягод готовят лакомые джемы, соки, компоты, варенья и вина.
Ежевика
Нередко жители северных широт спрашивают о том, как называется черная ягода, очень похожая на малину. Немудрено, ведь они — родственницы, обе относятся к семейству Розовоцветные. И обе являются природным «аспирином». Ежевика – это целый витаминный коктейль. Кроме того, ягоды богаты минеральными веществами и органическими кислотами, благодаря чему обладают общеукрепляющими и антисклеротическими свойствами. Ежевика снижает количество сахара в крови.
Черника
Кроме огромного числа витаминов, ягода богата полифенолом — веществом, которое, как утверждают специалисты, может восстанавливать пострадавшие клетки мозга. С глазными заболеваниями хорошо справляется экстракт из черники. Вареную ягоду используют как наружное средство при ожогах и экземах. Варенье, джемы, соусы из черники – поистине «пища богов».
Арония
Другое название – черноплодная рябина. Крупные сочные и терпкие ягоды способны снижать артериальное давление. Их рекомендуют при заболеваниях щитовидной железы и при лучевой болезни. Из черноплодки готовят чудесные освежающие напитки и ароматное вино.
Перечисляя названия черных ягод, уместно вспомнить и о тутовой ягоде.
Шелковица
Дерево растет в южных широтах, славится необычайно сочными ягодами, из которых делают щербеты, джемы, патоку. На Кавказе из мякоти ягод пекут вкусные хлебцы и пряники. Плоды тутового дерева благотворно влияют на кроветворение, обмен веществ. Они притупляют аппетит, укрепляют общее состояние и повышают потенцию.
Названия черных ягод, которые нужно употреблять с осторожностью
Паслен
Свежие ягоды совсем не вкусные, поэтому из них готовят варенье или повидло. Плоды паслена обладают противоглистным действием, используются при эпилепсии, судорогах, головной боли, снимают перевозбуждение. Но в пищу годятся только зрелые ягоды, поскольку в непоспевшем паслене имеются ядовитые вещества.
Бузина черная
Кисточки с россыпью мелких ягод широко используют как в кулинарии, так и в лечебных целях. Из них делают мармелад, кисель, варенье. Из сушеных ягод варят противопростудные чаи, а свежие употребляют при ревматизме и артрите. Но недозрелые плоды бузины, как и другие части растения, ядовиты.
Названия черных ягод, которые нельзя употреблять в пищу
Белладонна
Коварство блестящих крупных ягод заключается в том, что они обладают сладким вкусом. Но даже несколько съеденных ягодок могут вызвать остановку дыхания и даже смерть. Первые признаки отравления: ощущение жжения во рту, сильное сердцебиение, потемнение или «мушки» в глазах. В тяжелых случаях могут возникать судороги.
Волчьи ягоды
Они очень напоминают внешне черемуху. Но, в отличие от нее, созревают в сентябре-октябре. Съеденные ягоды через час-полтора вызывают диарею, слабость, судороги, при сильном отравлении возможен летальный исход.
Вороний глаз
В зарослях лиственных лесов можно встретить растение с одинокой ягодой черно-сизого цвета. Аппетитная на вид, она очень ядовита. Отравление проявляется рвотой, головокружением, диареей.
Воронец
Продолговатые ягоды величиной с горошину покоятся в кисти на длинных ножках, бывают не только черного, но красного и белого цвета. Сок их вызывает воспаление слизистой оболочки рта и кишечника. Даже прикосновение к коже может вызвать на ней пузыри.
При отравлении ягодами, безусловно, необходима немедленная медицинская помощь!
fb.ru
Какими ягодами можно отравиться, ядовитые лесные ягоды (ФОТО, КАРТИНКИ)
Ядовитые ягоды
Ядовитые ягоды способны не только вызвать отравление, но и привести к летальному исходу. Поэтому крайне важно знать, как выглядят ядовитые ягоды России. Перед походом в лес просмотрите картинки ядовитых ягод, чтобы не ошибиться. Можно взять с собой фото, тогда ядовитые ягоды точно будут опознаны. Непременно расскажите детям про ядовитые лесные ягоды, объясните, что нельзя есть в лесу, каких ядовитых растений остерегаться. Покажите им картинки или фото ядовитых ягод. Отравление ядовитыми ягодами может быть очень тяжелым, важно не употреблять в пищу незнакомые плоды, как бы соблазнительно они не выглядели. Очень часто ядовиты именно красные ягоды и черные ягоды. Наш краткий определитель ядовитых ягод поможет вам избежать беды.
Паслен сладко-горький — полукустарник с вьющимся длинным стеблем (до 2 м, а в благоприятных условиях и более), с деревянистым основанием.
Листья — яйцевидно-заостренные.
Цветки — фиолетовые, в поникающих кистях.
Цветет с конца мая по сентябрь.
Плоды — красные сладко-горькие ядовитые ягоды, созревают в июне — октябре.
Распространение Паслена красного
Распространен паслен красный в европейской части России, на Кавказе, в Сибири и на Дальнем Востоке по берегам водоемов, сырым местам, среди кустарников. Часто встречается в населенных пунктах,на околицах деревень, на межах огородов, на мусорных кучах. Нередко паслен сладко-горький выращивается на приусадебных участках, в качестве декоративной лианы.Ядовитые части Паслена красного
Ядовитыми у паслена являются листья, стебель и плоды. По мере созревания ядовитые свойства ягод сладко-горького паслена, в отличие от паслена черного, не пропадают, так как помимо ядовитого гликоалкалоида соланина, исчезающего при созревании ягод, имеются еще и другие ядовитые вещества, в частности солидульцин и дулкамарин.
Симптомы отравления
Симптомы отравления пасленом сладко-горьким такие же, как при отравлении другими растениями, содержащими соланин и ему подобные гликоалкалоиды — боли в животе, тошнота, рвота, угнетение двигательной и психической активности, затруднение дыхания, сердечно-сосудистая недостаточность. Первая помощь – промывание желудка.
Ядовитые ягоды картинка, фото — паслен красный Известна так же под названиям красавка обыкновенная, красуха, сонная одурь, бешеная ягода, вишня бешеная (Atropa belladonna) — растение семейства паслёновых. Многолетнее травянистое растение высотой 1—2 м. с прямостоячим толстым зеленым или фиолетово-окрашенным стеблем, вверху вилообразно-ветвистым.
Листья черешковые, широколанцетные, очерёдные, но попарно сближенные, причём всегда один значительно крупнее других.
Цветки белладонны одиночные, поникшие, выходящие из пазух верхних листьев, колокольчатые, грязно-фиолетового (иногда жёлтого) цвета.
Цветёт с июня до глубокой осени.
Плод — блестящая черно-синяя ядовитая ягода, сплюснуто-шаровидная, сочная, сладко-кислая, величиной с вишню.
Распространение Белладонны
Распространена белладонна в Крыму, на Кавказе, в Карпатах. Встречается на вырубках, опушках, тенистых полянах.
Ядовитые части Белладонны
Ядовиты все части растения. Отравление чаще случаются у детей, которых привлекают напоминающие вишню или виноградины ядовитые ягоды белладонны (даже 2-3 ягоды ее могут вызвать тяжелое отравление у ребенка). В них, а также в других частях растения, содержаться такие очень ядовитые алкалоиды, как атропин, гиосциамин, скополамин и др.
Симптомы отравления
Признаки отравления появляются через 10-20 минут. В случае легкого отравления сухость и жжение во рту и глотке, затруднённое глотание и речь, учащённое сердцебиение. Голос становится хриплым. Зрачки расширены, не реагируют на свет. Нарушено ближнее видение. Светобоязнь, мелькание мушек перед глазами. Сухость и покраснение кожи. Возбуждение, иногда бред и галлюцинации. При тяжёлых отравлениях полная потеря ориентации, резкое двигательное и психическое возбуждение, иногда судороги.
Ядовитые ягоды картинка, фото — белладонна Белокрыльник болотный — сочный толстокорневищный, ползучий гидрофит (растение, наполовину растущее в воде) высотой 20-40 см с крупными блестящими округло-сердцевидными листьями (15-20 см) на длинных черешках. Початкообразное соцветие окружено белым (с обратной стороны зеленым), листообразным покрывалом.
Плоды — сочные красные ядовитые ягоды, собранные в гроздья.
Цветет в мае, июне, плоды созревают с конца июня.
Распростанение Белокрыльника
Широко распространен белокрыльник болотный по территории России на болотах и топких берегах водоемов.
Ядовитые части Белокрыльника
Ядовито все растение, особенно ядовитые ягоды и корневища. Калла содержит острожгучие сапониноподобные соединения, а также летучие вещества типа ароина с раздражающими свойствами.
Симптомы отравления Белокрыльником
Тошнота, рвота, слюнотечение, понос, одышка, тахикардия, судороги. Первая помощь — промывание желудка и слабительные средства.
Ядовитые ягоды картинка, фото — белокрыльник болотный Бересклет — это лиственный кустарник ( иногда небольшое дерево) 3-4 метров высотой, с «классическими» удлиненными листьями, зеленоватыми маленькими невзрачными цветами.
Цветет бересклет в мае-июне. Плоды полностью созревают в сентябре-октябре.
Плоды – красивые ярко-розовые четырехраздельные коробочки, содержащие внутри обычно черные семена, прикрытые (иногда не полностью) мясистой оранжевой или красной мякотью. По мере созревания коробочки раскрываются.
Распространение Бересклета
Бересклет встречается в европейской части России, на Кавказе, некоторые виды произрастают на Дальнем Востоке ( до Восточной Сибири), Сахалине, Курилах.
Ядовитые части Бересклета
У бересклета ядвито всё – корни, кора, листья, но наибольшую опасность представляют ядовитые ягоды, привлекающие своим ярким видом.
Симптомы отравления Бересклетом
Употребление ядовитых ягод бересклета в пищу вызывает рвоту и диарею, большие дозы ягод могут спровоцировать кишечное кровотечение.
Ядовитые ягоды картинка, фото — бересклет Бирючина — род довольно теплолюбивых кустарников семейства маслинных. Бирючина обыкновенная представляет собой листопадный кустарник высотой до 5 метров.
Листья простые, супротивные. Соцветия белые, похожи на цветки сирени, так же собраны в метелки.
Плод – черная ягода. Цветет бирючина в мае-июле, после появления на ней листьев. Бирючина
Ягоды ядовиты, созревают в сентябре–октябре и долго не опадают.
Распространение Бирючины
На территории бывшего СССР в естественном виде встречается бирючина обыкновенная. Ореол ее распространения — юго-западная часть России, Кавказ, Украина и в Молдавия.
Ядовитые части Бирючины
Ядовиты листья и ягоды растения. Листья вряд ли кто будет употреблять в пищу, а вот ягоды довольно сильно похожи на черемуху.
Симптомы отравления Бирючиной
После употребления ядовитых ягод бирючины через 1-2 часа возникают диарея, колики, слабость, потеря координации, конвульсии, в тяжелых случаях возможен летальный исход.
Ядовитые ягоды картинка, фото — бирючина Бузина травяная — травянистый многолетник семейства жимолостные с неприятным запахом, с толстым ползучим корневищем, толстым бороздчатым (иногда негусто опушенным) стеблем высотой 60—170 см.
Листья с прилистниками, крупные (17—25 см), перистые из 7—11 заостренных листочков, опушенных по жилкам.
Соцветие бузины травяной — зонтиковидная метелка. Цветки мелкие, невзрачные, белые или красноватые. Цветет бузина травяная в мае — июне.
Плоды бузины травяной — черные мелкие ягодообразные костянки с 3—4 косточками и красным соком. Плодоносит бузина травянистая в августе — сентябре.
Распространение Бузины травяной
Распространена бузина травяная в южная части России в предгорья и горах, по опушкам лесов и субальпийским лугам. Часто встречается как сорняк.
Ядовитые части Бузины травяной
Ядовиты у бузины травяной листья, цветки. Особо ядовиты незрелые ягоды бузины травяной.
Симптомы отравления Бузиной травяной
Основные симптомы отравления ядовитыми ягодами бузины травяной — головокружение, головная боль, слабость, першение в горле, боли в животе, тошнота, рвота. Характерно окрашивание слизистых в синий цвет в результате накопления в венозной крови оксигемогло-бина. Тахикардия сменяется на поздних стадиях брадикардией. Наблюдается одышка с задержкой на выдохе, возможны судороги. Смерть наступает от остановки дыхания на фоне острой сердечной недостаточности.
Ядовитые ягоды картинка, фото — бузина травяная Дафна — невысокий кустарник называют в народе волчье лыко или волчеягодник. В апреле веточки дафны в метр-полтора высотой, почти сплошь усыпаны пучками ярко-розовых цветков, очень похожих на цвет сирени. От цветущих растений распространяется нежный своеобразный аромат. Листья дафны узкие, темно-зеленые. Ядовитые ягоды – овальные, сначала зеленые, потом красные, поспевают в конце июля-августе.
Распространение Волчеягодника
Волчеягодник произрастает на севере европейской части России, Западной и Восточной Сибири, на Кавказе. Предпочитает хвойные и смешенные леса. Встречается и в лиственных лесах.
Ядовитые части Волчеягодника
Цветы волчеягодника ядовиты. При вдыхании цветочной пыльцы дафны наблюдается раздражение слизистых оболочек носа и дыхательных путей. Ядовиты не только цветы, но и всё растение. Недаром одно из названий дафны — волчеягодник смертельный.
Кора волчьего лыка необычайно горька на вкус и при попадании в рот вызывает чувство жжения и царапанья. Впоследствии на слизистых оболочках образуются пузыри и язвы. Прикосновение влажной коры дафны, волчеягодника к коже может привести к образованию язв.
Не менее жгуч сок у листьев и ядовитых ягод волчьего лыка. Чрезвычайно опасно попадание сока волчеягодника в глаза. Это грозит образованием труднозаживаемых изъявлений роговицы.
Симптомы отравления Волчьим лыком
После употребления ядовитых ягод ощущается жжение во рту, боль в области желудка, тошнота, рвота, слабость, возможны судороги. Но волчье лыко содержит не только мезереин, сильно раздражающий кожу и слизистые, но и другие ядовитые вещества, в частности несколько видов кумаринов, вызывающих повышенную кровоточивость.
Ядовитые ягоды картинка, фото — волчеягодник
Воронец колосовидный — многолетнее ядовитое травянистое растение высотой до 80 см, с тонким разветвленным стеблем, с большими, на длинных черешках, дважды и трижды перистыми листьями. Края листьев крупно-зубчатые.
Цветки белые или кремовые, мелкие, собраны в пушистую метелочку.
Ягоды сначала зеленые, при созревании черные, глянцевые, крупные, овально-цилиндрические с хорошо видимым следом околоцветника. Ягоды собраны в кисть.
Распространение Воронца колосовидного черного
Ядовитые части Воронца колосовидного
Все растение очень ядовито. Особо ядовиты ягоды воронца колосовидного черного.
Симптомы отравления Воронцом колосовидным
Сок растения раздражающе действует на кожу человека, вплоть до образования волдырей. И даже небольшое количество мякоти ядовитой ягоды достаточно чтобы вызвать сильнейшее расстройство желудочно-кишечного тракта.
Ядовитые ягоды картинка, фото — воронец черный
Воронец красноплодный — многолетнее травянистое растение. Стебли тонкие, высотой до 70 см.
Листья обычно трижды перистые, зубчатые по краям. Внешним видом воронец красноплодный очень похож на воронец колосовидный, но отличается от него, прежде всего, окраской плодов, немногим более мелкими ягодами, а так же более светлой окраской листьев.Цветки мелкие, белые, собраны в вертикальную кисть-метелку.
Ягоды воронца красноплодного удлененно-овальные, среднего размера, сначала зеленые, по мере созревания белеют, а затем краснеют. Расположены на вертикальной кисти.
Распространение Воронца красноплодного
Растет воронец красноплодный в хвойных и смешанных лесах, на Дальнем Востоке, в Сибири и на севере европейской части России.
Ядовитые части Воронца красноплодного
Все части растения ядовиты. Наиболее токсичными являются ягоды воронца красноплодного. Употребление в пищу всего двух ядовитых ягод для ребенка может кончиться трагически. Но случайное отравление ягодами воронца красноплодного вряд ли возможно, поскольку растение имеет неприятный запах, а ягоды очень горькие.
Симптомы отравления
Признаки отравления ягодами воронца красноплодного — тошнота, головокружение, учащение пульса, сильное расстройство желудочно-кишечного тракта.
Ядовитые ягоды картинка, фото — Воронец красный Вороний глаз — многолетнее растение очень характерного вида. Невысокий стебель в обрамлении раскидистых, обычно четырех (реже, как на фото, пяти) широких листьев, оканчивается одним единственным невзрачным зеленоватым цветком, распускающимся в июле-июне. Затем вороний глаз превращает цветок в одну ягоду, к осени чернеющую. Известен вороний глаз так же под названиеми крест-трава.
Распространение Вороньего глаза
Растет вороний глаз в тенистых, влажных местах хвойных, лиственных и смешанных лесов, по всему умеренному поясу России от Европы до Дальнего Востока. Вороний глаз считается лекарственным растением, но самостоятельно его лучше не собирать и не применять, поскольку вороний глаз — ядовитое растение.
Ядовитые части Вороньего глаза
Ягода вороньего глаза, как и другие части растения, ядовита. Растение содержит сапонины и сердечные гликозиды.
Симптомы отравления Вороньим глазом
Отравление ядовитыми ягодами или другими частями вороньиего глаза вызывает раздражение желудочно-кишечного тракта, понос, тошноту, рвоту, резкое падение ритма сердца до 60-40 и менее сокращений в минуту, нарушение сердечного ритма, трепетание желудочков и остановку сердца.
Ядовитые ягоды картинка, фото — Вороний глаз Ландыш — многолетнее травянистое растение. Листья прикорневые эллиптической формы, стебель безлистный в виде стрелки, на котором поочередно расположены белые цветы-колокольчики. Цветет ландыш в мае — начале июня. В сентябре на стрелке вместо цветов появляются красно-оранжевые, как горошины, ягоды ландыша. В это время ягоды ландыша в большом количестве поедаются некоторыми хищниками, видимо, для изгнания кишечных паразитов. Ведь я годы ландыша ядовиты.
Распространение Ландыша
Растет ландыш преимущественно по сырым тенистым местам, на лесных участках, в дубравах, в пойменных лесах.
Ядовитые части Ландыша
Все растение ландыша ядовито. Ягоды ландыша особенно ядовиты. Красивые красные ягоды ядовиты и их нельзя срывать и тем более употреблять в пищу.
Симптомы отравления Ландышем
Наиболее характерные признаки отравления ядовитыми ягодами ландыша – головная боль, шум в ушах, редкий пульс, сужение зрачков. Возможны судороги.
Ядовитые ягоды картинка, фото — Ландыш
- Никогда не собирайте и не пробуйте ягоды, которые вам не известны.
- Если вы пришли в лес с ребенком, то ни на минуту не оставляйте его без присмотра. Следите за тем, какие ягоды он ест.
- Если вы приехали в неизвестную для вас местность и природа вам там не совсем знакома, обязательно наведите справки у местных жителей, проштудируйте литературу, просмотрите сайты в Интернете и узнайте, какие ядовитые растения характерны для этой местности.
- Ядовитые ягоды на самом деле опасны только для тех, кто не знает их «в лицо».
Самая первая помощь при отравлении ядовитыми ягодами заключается в стимуляции рвотных позывов – данная процедура освободит желудок от ядовитого содержимого. Для этого пострадавшему нужно дать 2-4 стакана воды (в нее можно добавить активированный уголь – 2 ст.л. на 500 мл, соль – 1 ч.л. на 500 мл или марганцовку). При отравлении ядовитыми ягодами процедуру придется провести несколько раз. Из лекарственных средств рекомендуется дать больному активированный уголь, танин, а также любое слабительное и сердечное средство. При наличии судорог придется использовать хлоралгидрат. Если аптечки нет, можно дать больному черные сухари, раствор крахмала или молоко. Не помешает также сделать клизму (если есть такая возможность). Пострадавшего от отравления ядовитыми ягодами нужно тепло укутать и доставить к врачу.
Ранее на тему:
Об отравлении грибами мы слышим часто, но и другие дары леса способны доставить человеку серьезные проблемы. В лесу растут соблазнительно яркие, красивые и весьма аппетитные на вид ягоды. Не стоит есть без разбора все лесные ягоды,… |
Первая черемуха созрела в Новосибирске
Черемуха созрела в новосибирском сквере Сибиряков-Гвардейцев. Фото VN.RU
Созревшие плоды черемухи появились в Новосибирске 24 июля 2019 года. Однако ценителям этой ягоды стоит быть осторожным: у черемухи есть свой ядовитый двойник – крушина. О том, как различить эти растения и насколько опасной может быть сама черемуха, узнал VN.RU.
Черемуха начинает созревать в Новосибирской области во второй половине июля — начале августа. Сроки напрямую зависят от того, насколько жаркое и дождливое лето, а также от сорта черемухи. На сегодняшний день созревшие ягоды были замечены в сквере Сибиряков-Гвардейцев в Новосибирске.
Созревание проходит неравномерно – на одном дереве могут быть и незрелые, и уже созревшие ягоды. Главное – успеть собрать черемуху в нужный момент, так как одинаково плохо собирать и недоспевшую, и переспевшую ягоду.
Есть у черемухи и свой «злой» двойник – крушина ломкая, которую также называют ольховидной. Она очень похожа на черемуху, однако ее плоды опасны для человека. Зеленые ягоды крушины очень ядовиты и могут привести к летальному исходу. Созревшие плоды имеют иссиня-черный цвет и оказывают слабительное действие с рвотным эффектом.
Крушина достигает одинаковых размеров с черемухой – около семи метров, имеет аналогичные шаровидные плоды диаметром 8-10 миллиметров. Отличается от черемухи очень ломкими ветвями. Черемуха же, напротив, отличается гибкостью.
Ягоды черемухи оказывают закрепляющее, вяжущее, бактерицидное, витаминное, общеукрепляющее, противовоспалительное действие, нормализируют функцию кишечника, желудка. Из черемухи можно делать компот, варенье, различную выпечку, ее сушат, замораживают и перетирают с сахаром. Не рекомендуется использовать плоды черемухи, из которых не извлечена косточка.
Читайте также – «Первая волна белых грибов накрыла районы области».
Ядовитые ягоды. Чего опасаться в лесу? Красная черемуха
что это за дерево, рядом растёт такое же, но с чёрными ягодами, похожее на черёмуху фото
- церападус. у меня в саду такой с ягодами потемнее как вишня. а высота около 3-х метров и много поросли от корня.
- Это может быть — ЦЕРАПАДУС (гибрид полученный еще И. В. Мичуриным) , а может быть ВИРГИНСКАЯ ЧЕРЕМУХА.
И церападус, и падоцерус являются межродовыми гибридами между вишней и черемухой (латинское название вишни — сегазив, а черемухи — раа»из) , с той лишь разницей, что церападус был получен путем опыления цветков вишни пыльцой черемухи, а падоцерус — наоборот, от опыления цветков черемухи вишневой пыльцой. На практике различить эти гибриды иногда могут лишь сами селекционеры, знающие, что чем опылялось. Тем не менее церападусы оказались более удачными и получили большее распространение, поэтому для обозначения обоих разновидностей гибридов данного типа часто используют это название. Церападусами также называют и более сложные гибриды исходных видов — второго-третьего поколений.
Первые варианты этих гибридов использовались главным образом как подвои для вишни и черешни, улучшающие их стойкость к холоду и болезням, но после повторной гибридизации появились формы и сорта с достаточно хорошим качеством плодов, которые заслуживают того, чтобы рассматривать церападусы в качестве самостоятельной плодовой культуры.
По строению дерева и соцветий церападус — дерево с мощной корневой системой, которое по внешнему виду сильнее напоминает черемуху, чем вишню, при этом сами его плоды, см рисунок вверху страницы, больше похожи на некрупные вишни, но собранные в гроздь по 3-6 штук. Вкус этих плодов довольно сильно зависит от сорта, они могут быть как терпкими почти до несъедобности, так и довольно приятными, кисло-сладкими.
От черемухи церападусы унаследовали высокую зимостойкость и устойчивость ко многим болезням, в том числе к коккомикозу.
Плоды сортов церападуса с улучшенным вкусом можно использовать в точности так же, как обычные вишни, к которым они близки по химическому составу.Церападус крупный (гибрид вишни сорта Идеал и черёмухи Маака) — деревцо высотой 1,5 м, крона широкоовальная, сжатая, кора на штамбе и ветвях буровато-коричневая с разбросанными серовато-белыми пятнышками. Плоды шаровидные, слегка сжатые сверху, весят около 1,5 г, темно-вишнёвые, почти чёрные, с плотной, блестящей легко снимающейся кожицей, в кистях по 3-5 шт. Созревают в 1-й половине августа. Мякоть темно-вишнёвая, почти чёрная, плотная, очень сочная, сладковато-кислая с горечью, съедобная, сок вишнёвого цвета, сильно красящий. Становятся темными при созревании.
http://berrylib.ru/books/item/f00/s00/z0000015/st115.shtml
http://sadovnik35.net/———-8.html - Это и есть черемуха, красная. Завезли из-за океана.
- ну да, черемуха. Она и красная бывает, и черная.
- у черемухи могут быть и черные ягоды. а может быть жимолость
- С черными ягодами мне представляется только черноплодная рябина.
Растет практически повсеместно, кроме северных регионов. Растение с крупными треугольными листьями. Ягоды красного цвета расположены плотной гроздью в виде шишки на высоком стебле. Созревают в августе, вызывают сильнейшее отравление, которое может привести к смерти.
Белокрыльник болотный (калла)
Как уже понятно из названия, произрастает в болотистой местности и на топких берегах водоемов на всей территории России. Это растение высотой 30−40 см, имеет темно-зеленые заостренные листья, початкообразное соцветие окружено белым покрывалом. Красные ягоды собраны в плотные грозди (по форме початка). Ягоды созревают во второй половине лета, очень ядовиты, вызывают сильное отравление. Правда, при сушке и варке ядовитые свойства исчезают. Симптомы отравления: слюнотечение, тошнота и рвота, понос, одышка, учащенное сердцебиение, судороги.
Бересклет бородавчатый
Распространен практически по всей территории России в виде кустарника или небольшого дерева (около 20 видов). Очень красивые плоды начинают созревать примерно во второй половине августа, висят на веточках на тонких стебельках, трогательно покачиваясь на ветру. Плоды — ярко-розовые четырехраздельные коробочки, внутри которых находятся черные крупные семена, прикрытые яркой мясистой мякотью красного или оранжевого цвета. Ну как пройти мимо такой красоты? Но эта красота обманчива, ягоды вызывают сильное отравление, сопровождающееся рвотой, поносом, может даже случиться кишечное кровотечение.
Бирючина (Волчьи ягоды)
Встречается преимущественно в юго-западных областях России, на Кавказе, в Украине и Молдове. Это листопадный кустарник высотой до 5 м, широко используется в озеленении при формировании живых изгородей. Цветет белыми соцветиями в виде метелок, напоминающих сирень. Плоды — черные ягоды, созревают с сентября и долго держатся на кустах, очень похожи на плоды черемухи. При отравлении этими ягодами уже через пару часов все симптомы налицо: колики, диарея, слабость, потеря координации, в тяжелых случаях возможен смертельный исход.
Бузина травяная
Встречается в южных областях России, в Украине, в Крыму и на Кавказе. Это травянистый многолетник высотой около 1,5 метров, соцветие в виде зонтика, состоит из мелких белых или светло-розовых цветков. В августе-сентябре на месте цветков созревают плоды — черные ягоды-костянки, они так и расположены — тоже зонтиком. Вызывают сильное отравление, начинающееся с тошноты и рвоты, головокружения, слабости, боли в животе. Характерный признак — окрашивание слизистых в синий цвет. Учащается сердцебиение, затем, наоборот, становится редким, наблюдается одышка, судороги. Если не оказать помощь вовремя, наступает смерть от остановки дыхания при острой сердечной недостаточности.
Волчье лыко (волчья ягода)
Растет в лесах европейской части России, на Кавказе, в смешанных лесах Сибири. Небольшой кустарник с узкими листочками, весной цветет ароматными сиреневыми цветками, густо облепляющими еще безлистные ветви. Но от букета лучше воздержаться — цветки ядовиты, а пыльца вызывает раздражение слизистых оболочек дыхательных путей. Даже большинство насекомых не опыляют это растение, только несколько видов. Сильно ядовито полностью растение, недаром одно из его названий — волчеягодник смертельный. Сок коры, листьев и ягод вызывает образование болезненных язв. Ягоды созревают в конце июля, в августе, расположены на ветках тесными кучками. При их употреблении появляется жжение во рту, тошнота, рвота, боли в области желудка, слабость, возможны судороги, повышенная кровоточивость. Говоря медицинским языком, отравление напоминает геморрагический гастроэнтерит.
Воронец красноплодный (колосистый красный)
Травянистый многолетник высотой до 70 см, растет в хвойных и смешанных лесах на севере европейской территории России, в Сибири и на Дальнем Востоке. Белые мелкие цветки в виде вертикальных кистей-метелок к концу лета превращаются в продолговатые красные ягоды. Растение имеет неприятный запах, а ягоды на вкус очень горькие, но если уж попробовал — жди беды: появляется головокружение, тошнота, учащается пульс, происходит сильное расстройство желудка и кишечника. А для ребенка употребление всего двух ягод может закончиться трагедией.
Воронец колосовидный черный
Ботанический сородич воронца красноплодного, похож и внешне. Растет в европейской части России, на Кавказе, Алтае, в Западной Сибири во влажных зонах лесов, в тенистых зарослях. Цветет белыми пушистыми метелочками, которые затем превращаются в кисть с черными глянцевыми ягодами, под весом которых вертикальная кисть склоняется и гроздь напоминает виноград. Ягоды крупные, овальные, на конце приплюснутые, созревают в июле-августе. Иногда могут быть мельче размерами и напоминать черную смородину или черемуху. Ягоды поедают птицы, но для человека они очень ядовиты. Сок может вызывать на коже появление волдырей, ягоды — сильнейшее расстройство пищеварения. Иногда этот вид воронца выращивают на приусадебных участках как декоративное растение.
Вороний глаз
Распространен в лесах по всему умеренному климатическому поясу России — от Европы до Дальнего Востока. Легко узнается по характерному внешнему виду: на верхушке невысокого стебля расположены четыре (иногда пять) широких листа, в центре — единственная ягода черного цвета с сизым налетом. И правда, как вороний глаз! Симптомы отравления: тошнота, рвота, понос, резкое урежение пульса, нарушение сердечной деятельности, вплоть до остановки сердца.
Жимолость лесная
Растет на Урале и в Западной Сибири, кустарник. Ягоды красные, несъедобные, характерный признак: сидят на стеблях спаренно — по две, созревают с июля, вызывают отравление. Хотя даже если захотеть, отведать их в большом количестве не получится — они очень горькие на вкус, причем эта горечь потом долго сохраняется во рту.
Ландыш
Думаю, всем известный ландыш, широко распространенный в лесах, в подробном описании не нуждается. Растение ядовито полностью, а в сентябре созревают и его ядовитые красно-оранжевые ягодки. И хотя растение — лекарственное, пусть заготовкой сырья и производством на его основе лекарств занимаются специалисты. Отравление вызывают сердечные гликозиды, содержащиеся в соке ландыша. Симптомы: тошнота, рвота, урежение пульса и нарушение работы сердца, снижение артериального давления, появление судорог, потеря сознания.
Среди комнатных растений не так уж и много папоротников, а популярные их виды можно пересчитать на пальцах одной руки. Но мало какой папоротник обладает столь впечатляющей красотой, как один из самых редких видов – фанерофлебия или циртомиум. Этот папоротник встречается столь редко, что его считают наименее приспособленным для комнатной культуры. Такая репутация тем более несправедлива, что элегантный циртомиум нетребователен к температурам, освещению и даже уходу.
Тыквенный пирог на кефире с сухофруктами – один из самых простых, недорогих, но, тем не менее, красивых пирогов, который не стыдно подать не только к вечернему чаю, но и на праздничный стол. Золотисто-жёлтый внутри, в меру сладкий, слегка влажный, с кусочками сухофруктов и сметанным кремом, он съедается до крошки, как только появляется на столе. Для начинки подходят любые сухофрукты и цукаты – инжир, курага, финики, а заодно и очищайте свой кухонный склад.
Итак, дачный сезон, можно сказать, уже позади, и становится как-то печально. Быстро пролетело лето, было много дел и забот. На огороде, в саду, на цветочной грядке подавляющая часть работ уже завершена, сад пустеет. Урожай уже тоже большей частью убран, упакован и надежно спрятан. Но не стоит напускать на себя волны пессимизма, ведь если постараться и приложить немного знаний, то можно и осень продлить и лето вернуть домой, соорудив его на подоконнике.
С проблемой запущенных, заросших, пораженных сорняками участков рано или поздно сталкивается любой садовод. Задача расчистки связана не только с ситуацией, когда вы приобретаете загородный участок в плачевном состоянии. Старые клумбы или «забытые» газоны, чрезмерно разросшиеся массивы или бесконтрольно распространившиеся сорняки, с которыми не начали вовремя бороться – ситуация совсем не редкая. И главный залог успеха в решении проблемы – терпение и выдержка.
Фахитос со свининой — это рецепт острой мексиканской закуски, которая состоит из мясного рагу с овощами, чили и свежим салатом. По традиции, все ингредиенты заворачивают в круглую лепешку из пресного теста, приготовленную из пшеничной или кукурузной муки – тортилью. В Мексике фахиту подают к столу раздельно – мясо, овощи и лепешки, а вы самостоятельно собираете свой вариант блюда. Собирать фахитос нужно непосредственно перед подачей, чтобы лепешка не размокла.
Зима — самый ответственный для яблонь период и нужно пережить ее с минимальными потерями. Вообще, комплекс мероприятий включает в себя сбор позднего урожая, сбор и уничтожение опавшей листвы, перекопку приствольной полосы, подкормку, влагозарядковый полив, мульчирование приствольной зоны, удаление лишайников и мха со стволов, зачистку коры, удаление сухих и мешающих ветвей, побелку, обработку от вредителей и болезней, заделку дупел и утепление молодых яблонек.
Одна из самых любимых культур, которую используют для создания бонсай – серисса японская. Это восхитительное растение также именуют деревом тысячи звёзд (его цветение вполне оправдывает такое прозвище). Но у сериссы есть и другие достоинства. Красивая кора, миниатюрные листья, удивительные силуэты – все это с лихвой компенсирует ее капризность. Выращивание сериссы – задача не из легких. Но все же из комнатных бонсай она считается одной из наиболее неприхотливых.
Грибной суп с лисичками — что может быть вкуснее и проще. На мой взгляд, только шампиньоны и вешенки составляют конкуренцию лисичкам по своей доступности и вездесущности. Даже в самый «не грибной» год на рынке найдётся ведёрко жёлтых «лисят». Кроме доступности, есть ещё ряд преимуществ. Во-первых, червячки практически никогда не поражают этот гриб. Во-вторых, собрать можно сразу много. В-третьих, чистить не нужно. В общем, куда не посмотри – одна сплошная выгода!
Странные, ослепительно-яркие, диковинные, неаккуратные — каких только эпитетов не удостаиваются садовые лихнисы. Эти многолетники сочетают зимостойкость и неприхотливость с диковинной внешностью. Культура стала одним из любимых видов и встречается как в модных дизайнерских проектах, так и в частных садах. Главное достоинство лихниса — нетребовательность к уходу. Ведь чтобы полюбоваться на краски соцветий, достаточно лишь не забывать о своевременных подкормках.
В данной статье речь пойдет о влагозарядковом поливе плодовых культур, которым, я думаю, многие садоводы пренебрегают, особенно — в дождливую осень. Многим кажется, что дождь, который гремел по крыше всю ночь, способен промочить почву на достаточную глубину, и можно обойтись без применения дополнительного искусственного полива, не расходуя лишние деньги на воду. Но нет, нельзя, и мы сейчас расскажем почему и научим вас правильному влагозарядковому поливу.
Кабачки маринованные на зиму с луком, перцем и физалисом – лёгкая, пикантная, овощная закуска-ассорти. Кабачок — нейтральный овощ, он отлично впитывает в себя различные вкусы и запахи. Небольшая горсть репчатого лука и сладкого перца, немного душистых пряностей — это всё, что нужно для приготовления вкусных овощных консервов. В этом году у меня в огороде вырос физалис. Из него варят варенье, однако в маринованном виде, на мой взгляд, физалис намного вкуснее.
Почва – это не просто среда обитания растений. Наряду с углекислым газом, светом и водой она является жизненно важным элементом, без которого большинство растений не смогут выжить. Характеристики грунта, его механический состав, кислотность, водо-и воздухопроницаемость, питательность играют ключевую роль. Ошибки в подборе субстрата являются источником больших проблем и рисков. Самым надежным вариантом для комнатных растений являются покупные, готовые субстраты.
Салат корейский с огурцами на зиму – жгучая холодная закуска в кисло-сладком маринаде. Этот рецепт не для неженок, так как содержит довольно много острого перца (именно в этом и состоит изюминка заготовки). Острые овощи придутся кстати к праздничному столу или в качестве гарнира к мясному блюду, в особенности, к шашлыку или жареной курочке. Для рецепта корейского салата с огурцами и помидорами выбирайте качественные овощи – небольшие пупырчатые огурчики.
Мало кто знает, но крыжовник — культура буквально вечная и очень урожайная. С хорошо развитого куста крыжовника, за которым вы ухаживали как следует, собрать можно до полутора десятков килограммов и вкусных, и крупных ягод одновременно. Итак, давайте вначале кратко перечислим мероприятия, которые нам нужно провести в течение осеннего периода с кустами крыжовника, а затем подробно опишем каждое из них, чтобы вы имели представление о том, что и как нужно делать.
Примулы – растения, идеально соответствующие понятию «ленивого» сада. Они неприхотливы, нетребовательны к уходу, могут поселиться даже там, где, казалось бы, первоцветам вовсе не место. Одинаково прекрасные листья и цветение — приятный бонус для растений, которые можно «посадить и забыть». Правда, сказать, что они растут сами по себе, можно не обо всех примулах. Но есть немало видов, которые позволяют создавать красивоцветущие акценты, упрощая уход за садом.
Тефтели с подливкой из помидоров и сладкого перца — классическое блюдо, которое многим полюбилось ещё в детстве. Как бы ни называли свиные котлеты: мясные шарики, ежики из фарша, биточки или тефтели, как в этом рецепте, — суть от этого не меняется. Сочная котлета в ароматном густом соусе выглядит так аппетитно, что слюнки текут у всех без исключения. В подливу для тефтелей можно добавить сливки или сметану и загустить её мукой, но лучше добавить побольше овощей.
Плоды черемухи обладают целебной силой и издавна используются людьми в пищу. Помимо этого, листья и цветы черемухи выделяют много летучих фитонцидов, что очищает воздух, убивая вредные микроорганизмы и мелких насекомых — клещей и комаров. Многочисленные виды, формы и сорта черемухи позволяют многообразно использовать дерево в саду. В одиночных посадках ландшафтного и регулярного стиля: смешанных или чистых группах разной величины, аллеях, массивах, живых изгородях. Садоводами средней полосы России и Сибири, в основном, возделываются сорта кистевой (обыкновенной), виргинской и черемуха краснолистной черемухи.
Вкусные сорта садовой черемухи
Черемуха кистевая или обыкновенная — растение неприхотливое, отличающееся высокой урожайностью и отменным вкусом отдельных сортов. дерево или кустарник от 2 до 10 м высоты. Ствол и ветви покрыты матовой, черно-серой, растрескивающейся корой. Листья очередные, короткочерешковые, эллиптические, сверху матовые, снизу несколько морщинистые. Цветет черёмуха в мае. Цветки мелкие, белые, собранные в густые, многоцветковые поникающие кисти. Плоды черёмухи — шаровидные черные костянки 7-8 мм в диаметре, сладкие, сильно вяжущие, косточка округло-яйцевидная. Плоды созревают в июле.
Колората
Дерево высотой до 5 м, с листьями медно-фиолетового или пурпурного цвета, которые затем становятся зелеными. Цветет бледно-розовыми цветками с запахом миндаля, собранными в обильные поникающие кисти. Ягоды блестящие, черные, шаровидной формы, с вяжущей мякотью. Вызревают в конце июля или в августе. Отличается высокой зимостойкостью, но может повреждаться весенними возвратными заморозками
Сибирская красавица
Растение высотой до 7 метров, с густой пирамидальной кроной. Цветение умеренное цветками, собранными в некрупные поникающие кисти длиной 10-14 см. Ягоды черные, массой до 0,70 г, с отличным вкусом. Черемуха подходит для одиночных и аллейных посадок, пейзажных груп
Пурпурная свеча
Дерево с узкой, густой пирамидальной кроной. Цветение умеренное цветками, собранными в некрупные поникающие кисти длиной 10-14 см. Ягоды блестящие, при вызревании меняют цвет с коричневого на черный. К середине лета листва приобретает темно-пурпурную окраску, которая сохраняется до листопада.
Самоплодная
Дерево мощное, самоплодное, высотой до 7 метров, с пирамидальной кроной. Цветет цветками, собранными с соцветия по тридцать и более штук. Ягоды массой до 0,70 г, с черной поверхностью. Мякоть зеленая, кисло-сладкая, с незначительной терпкостью. Урожайность высокая, порядка 10-20 кг с дерева. Плодоношение ежегодное.
Поздняя радость
Дерево с узкой, плотной пирамидальной кроной. Цветет средними цветками белой окраски. Ягоды блестящие, при вызревании меняют цвет с коричневого на черный. Особенности: ежегодное обильное цветение и ягодообразование.
Плотнокистная
Дерево с разреженной овальной кроной и пониклыми ветвями. Цветет средними, на укороченных ножках, собранными в плотные кисти цветками. Ягоды блестящие, при вызревании меняют цвет с красно-коричневого на черный. Особенности: высокая урожайность и отличные вкусовые качества.
Памяти Соломатина
Высота дерева — до 7 м, с широкопирамидальной кроной средней густоты. Цветет белыми ароматными цветками. Ягоды крупные, почти не вяжущие. Особенности: высокая декоративность, листва к середине июня окрашивается в яркий пурпурный цвет.
Мавра
Дерево с широкой пирамидальной, достаточно плотной кроной с пониклыми ветвями. Цветение ежегодное и достаточно обильное. Ягоды темные, с блеском, относительно крупные. Урожайность ежегодная, обильная.
Красный шатер
Дерево высотой до 4,5 м, с широкой, густой овальной кроной. Ягоды массой до 0,7 г, с мякотью хорошего вкуса. Подходит для одиночных и групповых посадок.
Черемуха виргинская сорта
Эта американка ростом пониже российской черемухи: дерево или крупный кустарник, ветви, листья и цветки которого очень похожи на обыкновенную черемуху. Только листья более темные, а цветочные кисти более длинные, плотные, в каждой кисти до 30 мелких цветков. Цветение начинается к концу мая. В цвету, сплошь покрытая ароматными кистями, виргинская черемуха стоит до 2 недель. Но главное отличие от обыкновенной черемухи — плоды. Ягоды виргинской черемухи также собраны в удлиненные кисти, но по размеру плоды гораздо крупнее — до 1 см в диаметре. Созревают они к середине августа, приобретая красную или вишневую окраску.
Рассвет
Сорт черемухи сибирской селекции, раннего срока созревания. Само по себе взрослое растение небольшое. Обычно вырастает до трех метров, что, несомненно, удобно при сборе урожая. Отличается тёмно-красными, округлыми плодами массой до 0,7 г, хорошего кисловато-сладкого с терпкостью вкуса. Плодоно-шение стабильное, урожайность 5-10 кг с дерева.
Шуберт (Shubert)
Быстрорастущее дерево или кустарник высотой до 5 м. Крона коническая. Кора темно-бурая, мелкотрещиноватая. Молодые листья при распускании буро-зеленые, затем зеленые, быстро становятся красновато-фиолетовыми. Листья плотные, блестящие, остропильчатые. Осенью листья фиолетово-красные. Цветки белые душистые, в многоцветковых облиственных кистях. Цветет в конце мая. Плоды шаровидные, вначале красные, при полном созревании черно-красные с сочной съедобной мякотью. Плоды созревают в середине августа.
Canada Red
Черемуха достигает высоты 4 м примерно через 15 лет после посадки. Это маленькое, коническое листопадное дерево или большой куст с зеленой молодой листвой, которая быстро становится красновато-фиолетовой, глянцевой до 10 см длиной. Цветет в конце весны маленькими белыми цветками (до 1 см в диаметре), собранными в повисающие соцветия. Пригодна для одиночных и групповых посадок, создания опушек, в качестве подлеска, в окнах разреженных насаждений.
Summer Glow
Черемуха Summer Glow — сорт с компактной вертикальной кроной и насыщенной винно-красной летней окраской, зеленый лишь при распускании. Цветёт в апреле—июне. Плод — округлая костянка, сначала зеленая, при созревании чёрная, 8—10 мм, сладкая, сильно вяжущая. Плодоносит в июле.
Purple Queen
Листопадное дерево до 7 м в высоту. Крона сначала коническая, потом округлая, сводчатая, густая. Листья до 10 см длиной, продолговато-овальные или узко обратнояйцевидные, несколько морщинистые, мягкие, при распускании пурпурные с медным оттенком, затем ярко зеленые, матовые, голые, осенью светло желтые. Цветки до 1,5 см диаметром, светло розовые, ароматные, собранные в дугообразно поднимающиеся, а затем поникающие или распростертые кисти около 10 см длины. Плоды шаровидные, черные, немного блестящие.
Черемуха краснолистная сорта
Сорта красной черемухи немногочисленны, но все красивы и нетребовательны в уходе. Отличаются высокой зимостойкостью, устойчивостью корневой системы к близкому стоянию грунтовых вод, солнечным ожогам, позволяют проводить формирование кроны в задуманных садоводами очертаниях. К краснолистным относят практически все сорта виргинской черемухи («Shubert», «Purple Queen», «Canada Red», «Summer Glow»), а также обыкновенную кистевую черемуху «Колората» (Colorata). Описание этих сортов смотрите выше.
Красную черемуху называют также . Это необычно красивое дерево с вкусными и полезными ягодами. Для садовода это настоящая находка: дерево очень неприхотливо в уходе, устойчиво к негативным факторам окружающей среды, хорошо и долго плодоносит, а красные ягоды можно использовать как в кулинарии, так и в народной медицине. Помимо этого красная черемуха очень декоративна и украсит любой садовый участок.
- В высоту она может достигать 7 метров.
- Листья темно-зеленые, чуть вытянутые, гладкие.
- Цветки, как и положено черемухе, белые, практически без запаха, собраны в кисти длиной до 15 см.
- В отличие от обычной черемухи с черными ягодами, красная черемуха имеет темно-красные более крупные плоды. Они имеют более приятные вкус, не такой терпкий, как у обыкновенной черемухи.
Красная черемуха является также декоративным растением. Она красива в любое время года. Во время она покрывается белыми цветами, как кружевами, во время плодоношения появляются красные ягоды, которые держатся даже во время морозов, а по осени листва тоже становится красноватой. В средней полосе красная черемуха менее распространена из-за своей меньшей морозостойкости. Однако при правильном уходе она способна пережить холода.
Наиболее популярны сорта красной черемухи Нарым и Тайга, Рассвет, Самоплодная.
Они отличаются высотой куста, цветом, размером и вкусом плодов, а также свойствами. Сорт Нарым и Тайга – это относительно невысокие кустарники, до 4 м. Они имеют густую листву, красиво и пышно цветут, а затем дают некрупные кисло-сладкие красные плоды. С каждого дерева можно собрать до 5 кг ягод, но их сажают группами, так как по одиночке они не опыляются.
Рассвет – это ранний и невысокий сорт (до 3 м). Плоды не крупные, но появляются регулярно. Кустарник плодоносит регулярно. Хотя ягоды невелики по размеру, при правильном уходе можно собрать до 10 кг урожая с куста.
не будет трудоемким. Среди способов размножения наиболее популярны следующие:
- Косточками. Размножение косточками наиболее длительное и трудоемкое. Посаженная косточка даст росток нескоро, а плодоносить такое дерево начнет на 7ом году. Косточку нужно сажать осенью в подготовленную почву на глубину не более 5-6 см. Можно делать это и весной, но тогда косточки нужно подготовить (). Для этого семечки помещают в почву и ставят в холодильник на определенное время, чтобы сымитировать условия зимнего периода покоя. После этого они взойдут лучше. Длится период стратификации 3-4 месяца.
- . Черемуха хорошо размножается зелеными черенками. Когда побеги прекращают расти, нужно нарезать несколько черенков длиной до 15 см. Листочки с черенка нужно удалить, оставив лишь 2-3 штуки на верхушке. Готовые черенки нужно замочить в воде или специальном растворе, стимулирующем рост. На следующий день их сажают в специальный питательный грунт, углубив на 2-3 см, сверху прикрывают пленкой, создавая тепличные условия. Когда черенки дадут хорошие корни, их можно высаживать в открытый грунт. Первое время саженец будет расти медленно. Его нужно подкармливать , регулярно поливать.
- Корневой порослью. Черемуха виргинская богата на корневую поросль, поэтому этот способ размножения также достаточно эффективен и прост. Для этого нужно по весне отделить часть корней от материнского растения, а осенью рассадить наиболее укоренившиеся.
- Отводками. Размножение отводками несколько более сложное и требует аккуратности. Вокруг материнского растения весной делаются лунки глубиной примерно 10 см. В эти лунки прикапываются отводки и закрепляются деревянными колышками. Эти отводки нужно регулярно окучивать и . Отделять отводки от материнского деревца можно только осенью, когда они достаточно укоренятся. Через некоторое время их можно будет рассадить на постоянное место.
Красная черемуха неприхотлива в уходе. Она достаточно устойчива и к заморозкам, и к засухе, и к вредителям и болезням. Однако добиться максимального результата можно только при соблюдении некоторых несложных правил по уходу за красной черемухой:
- Если идет высадка уже подросших саженцев, нужно выкопать достаточно просторную ямку, в которой свободно уместятся все корни. Чтобы деревце хорошо прижилось, в эту ямку нужно положить . Можно использовать и органику, но в ограниченных количествах.
- Поливать красную черемуху обильно нужно только после посадки. Если дерево уже окрепло и прижилось, достаточно хорошо его залить 2-3 раза за период роста. Необходимо, чтобы почва во время хорошо пропиталась водой примерно на 20-30 см.
- Большинство сортов красной черемухи опыляются перекрестным путем, поэтому нежелательно сажать черемуху в одиночестве. Расстояние между деревцами должно быть не менее 2 м, поскольку они разрастаются. Можно сажать черемуху разных сортов.
- После посадки саженец необходимо подрезать на 50-60 см, тогда первые ветви начнут расти ниже, черемуха будет пышнее. По мере роста основной побег ежегодно подрезается, чтобы формировался кустарник.
- Почву вокруг черемухи нужно пропалывать, очищая ее от , а также регулярно рыхлить, чтобы корка не мешала корням насыщаться кислородом.
- Каждую весну черемуху нужно подкармливать минеральными удобрениями. Сразу после нужно рыхлить землю на 50-60 см, а не оставлять удобрение на поверхности.
- Красную черемуху нужно подрезать и . Таким образом можно вырастить либо деревце, либо ветвистый кустарник. Чтобы было проще производить уход и собирать урожай, высоту черемухи нужно регулировать. Оптимальная высота – 3 м. Боковые ветви тоже нужно подрезать, чтобы больше сил черемуха тратила на плоды, а не листву.
- Раз в 3 года можно вносить на глубину 10 см органические удобрения типа навоза, но желательно не перебарщивать.
Красная черемуха очень красиво смотрится в саду. Она может украшать парки, и аллеи. Красные ягоды хорошо держатся на ветках и могут продержаться так всю зиму, украшая участок даже в холодное время года.
Помимо декоративного применение черемуха активно может использоваться в кулинарии.
За счет того, что красные ягоды более сладкие и приятные, чем обычные, черные, их можно употреблять в пищу свежими. Они богаты витамином С, укрепляют иммунитет, способствуют омоложению организма, улучшают работу желудка и кишечника.
Однако следует быть осторожнее со свежими ягодами тем, кто страдает гастритом с повышенной кислотностью желудочного сока. Из плодов красной черемухи можно делать черемуховую муку, начинки для пирогов, их хорошо добавлять в варенья и компоты.
В народной медицине широко используют и плоды, и ветви, и листья красной черемух:
- В составе ягод множество дубильных веществ, которые делают их немного вяжущими на вкус. По этой причине ягоды имеют закрепляющий эффект, полезный при диарее, но нежелательный при хронических запорах. Однако к запорам черемуха приводит нечасто, потому что помимо всего прочего в плодах много клетчатки, которая благотворно влияет на перистальтику кишечника.
- Также плоды и листья красной черемухи обладают обеззараживающим эффектом. Отвар из листьев и ягод давно известен своим противомикробным действием. Причем можно этот отвар не только пить, но и обрабатывать помещение, чтобы уничтожить микробов, прогнать мелких насекомых.
- Черемуха содержит калий и витамин Р, которые способствуют укреплению стенок капилляров, улучшают работу сердечно-сосудистой системы.
- Плоды красной черемухи также благотворно воздействуют на мочевыделительную систему. Они выводят из организма шлаки и обладают мочегонным эффектом. В качестве мочегонного средства можно использовать не только ягоды, но и почки, листья, кору.
Больше информации можно узнать из видео.
26 видов красных ягод, произрастающих на деревьях и кустарниках
Вы тоже поклонник красных ягод ? Если вы любитель садоводства и ищете лучших красных ягод для выращивания на своем маленьком зеленом раю на заднем дворе, или просто страстный любитель красных ягод, любопытство по поводу различных видов красных ягод вполне естественно.
Итак, если вы полный любитель ягод, не беспокойтесь, мы вас позаботимся.Мы подробно обсудим 26 различных видов красных ягод вместе с изображениями для вашего полного понимания.
Есть две большие категории красных ягод : одна растет на дереве, а вторая — на кустах. Яркий контраст насыщенного красного цвета с ярко-зеленым придает вашему саду такой великолепный вид, что ваши соседи могут позавидовать.
Теперь, переходя к распознаванию различных типов красных ягод, обычно это делается путем проверки и анализа вида листьев у куста или дерева, формы, текстуры и цвета цветка и, разумеется, ствола.
Теперь, когда основная идея красных ягод и ее идентификация ясна, давайте поговорим о различных типах красных ягод —
Виды красных ягод
1. Змеиные ягоды
Змеиные ягоды, имеющие внешний вид и текстуру настоящей клубники, часто называют индийской клубникой или ложной клубникой. Однако это не настоящие ягоды. Полученные красные и белые плоды выглядят как ягоды и съедобны.
Это многолетнее растение, дающее плод с мясистой, сочной консистенцией и сладким вкусом.Это многолетнее растение, обладающее рядом медицинских преимуществ, благодаря своей природной целебной силе может использоваться при лечении кожных заболеваний.
Также известно, что он лечит такие проблемы, как боли в теле, воспаления, сердечные заболевания и т. Д. Следует помнить, что любой любитель не должен использовать его в лечебных целях без надзора специалиста. Ягоды могут быть токсичными для вашего организма, если их не употреблять в надлежащем количестве.
2. Куст аронии красной
Высокий куст с множеством стеблей и множеством белых цветов. Эти кусты дают самые блестящие и красивые ягоды.Кустарник лучше всего растет на влажной почве, но после того, как он укоренился и начал расти, он может пережить умеренную засуху.
Убедитесь, что вы храните его в месте с умеренным солнечным светом, не высушивая почву. Мясистые красные ягоды , покрытые овальными листьями, не только придадут вашему саду эффектный вид, но и съедобны (только с большим количеством сахара)
3. Барбарис
Возможно, вы этого еще не знаете, но это любимая ягода большинства из вас.Вы хотите знать почему? Потому что из этой ягоды делают джемы и желе. Помимо восхитительного сладкого вкуса, эта ягода также известна своими лечебными свойствами.
Являясь природной травой, они, как известно, лечат различные расстройства пищеварения, такие как изжога, запор и диарея, а также, как известно, немного снижают уровень сахара в крови, холестерин и полнокровие яичниковой кишки.
Что касается его съедобности, то, помимо джема и желе, вы также можете употреблять их с вином, чаем или соусом.Также они служат отличным заменителем изюма и клюквы при выпечке.
4. Смородина красная
Вот еще одна кустовая ягода. Эти летние ягоды с мясистой мясистой текстурой придают мягкий вкус, который находится между черной и белой смородиной. Не слишком крепкий, но немного терпкий, чем белая смородина.
Помимо восхитительного вкуса и великолепного вида, которые сделают ваш сад в сотни раз красивее, они также полезны для вашего здоровья.Богат антиоксидантными свойствами, витамином C и K, а также калием, он сохраняет вашу кожу и сердце здоровыми и здоровыми.
5. Крыжовник красный
Этот вид ягод имеет уникальный вкус, сочетание сладкого и терпкого, достаточно хорошее, чтобы дразнить ваши вкусовые рецепторы. Эти ягоды великолепного рубиново-красного цвета отлично подходят для приготовления пирогов и джемов.
Этот куст лучше всего растет на хорошо дренированной и частично песчаной почве с умеренным воздействием солнечного света.Итак, если вы хотите чего-то вкусного и достаточно красивого, чтобы ваш сад выглядел потрясающе, красный крыжовник, несомненно, отличный выбор! Если вы не знаете, как получить этот куст, обратитесь в службу ухода за деревьями Мадеры, и они будут более чем рады помочь вам в этом.
6. Вишня на булавке
Растущие на диких кустах и кустарниках, они очень похожи на черную вишню. Если вы посмотрите на их листья и кору, они выглядят очень похоже, но одна вещь, которая их отличает, — это цветы и плоды вишни.
Красивые белые цветы растут гроздьями на ветвях, а из цветов вырастает каждая вишня, снова гроздьями, и созревает где-то между июлем и августом. Говоря об их съедобности, они съедобны, но слишком кислые. Возможно, вы захотите откусить от этого кусочка, но мы думаем, что вы хотели бы улучшить его, добавив немного сахара.
7. Сладко-горький паслен
Прежде чем вы начнете читать об этих красных ягодах, позвольте нам предупредить вас, что вы должны быть осторожны с посадкой их в своем саду и только с этого момента, если у вас нет детей дома.
Хотя великолепные красные вишни на зеленых листьях будут эффектно смотреться в вашем саду, ягоды токсичны. Экстракт из этих ягод действительно используется в различных лечебных целях, но сырые ягоды могут быть ядовитыми.
Кроме того, красивые ягоды и красивые розово-пурпурные цветы — все это причины, по которым вам следует подумать об этом.
8. Кизильник
Кизильник — озимые ягоды, растущие на вечнозеленых кустарниках четырех основных типов: кизильник клюквенный, толокнянка, кизильник живой изгороди и кизильник раскидистый.Уход за кизильным кустом базовый. Все, что вам нужно, — это хорошо дренированная почва, умеренный солнечный свет и умеренный полив.
Они прекрасно обходятся без обычных удобрений. Но опять же, эти красных ягод хорошо выглядят только снаружи, и вам уж точно не стоит их употреблять, потому что они очень ядовиты.
9. Хобблбуш
Если вы ищете красивую и съедобную ягоду, то вот еще один отличный вариант. Хоббл-куст также известен как лосиный лес или ведьминский хоббл и снова является многолетним кустарником.
С большими овальными листьями, сменяющимися красивыми цветами, за которыми следуют красных ягод , это правильный выбор и для вашего сада. По мере созревания ягоды чернеют, и говорят, что они имеют восхитительный вкус, как финики и изюм.
10. Куст жимолости татарский
Листопадный кустарник жимолости татарский с множеством стеблей и крупными овальными листьями сине-зеленого оттенка. Они производят очаровательные красные или розовые цветы, которые растут вместе с листьями из пазухи.
Красные ягоды с мясистой текстурой следуют за листьями. Однако не рекомендуется сажать их в своем саду, потому что их рост становится трудно контролировать, и это может повредить росту всех других растений, которые есть в вашем саду.
11. Винтерберри
Еще один листопадный кустарник с ярко-красной вишней. Растение вырастает до 3-15 футов в высоту. Листья темно-зеленого оттенка расположены в форме эллипса и имеют длину около 2-3 дюймов. Ярко-красная вишня снова токсична для людей и животных, поэтому убедитесь, что вы не употребляете их даже по ошибке.
Может расти в самых разных условиях, если получает достаточно влаги. Они также нуждаются в частичном или полном солнечном свете каждый день, чтобы лучше расти и расти без дополнительных удобрений.
12. Кизил кизил вишневый
Это небольшое дерево, вырастающее до 2-25 футов в высоту. Эти деревья лучше всего растут на хорошо дренированных почвах. Они производят ярко-желтые цветы, которые растут гроздьями и очаровательно украшают все дерево еще до того, как распустятся листья.
Листья темно-зеленые в тени с отчетливыми прожилками и овальной формой. Дерево дает гроздей красных ягод , которые обычно созревают к концу лета. Эти ягоды лучше всего то, что они съедобны, и их можно использовать для приготовления джемов, желе и пирогов.
13. Перуанский перец
Как следует из названия, это вечнозеленое дерево дает ярко-красные вишни с острым вкусом. Также известен под другими названиями, такими как американский перец, ложный перец или перечное дерево.
Дерево отличается похожими на папоротник листьями, которые дают маленькие белые цветки, которые становятся красными ягодными плодами, имеющими острый вкус с большим количеством семян. В основном это растение встречается в местах с жарким засушливым климатом.
Плоды этого дерева, как правило, безопасны для употребления в пищу, но детям не рекомендуется их есть, потому что они могут вызвать расстройство желудка.
14. Американское Холли Три
Это широколистное вечнозеленое дерево наиболее известно своей яркой красной вишней и темно-зелеными листьями с кожистой текстурой и заостренными кончиками.Деревья имеют пирамидальную форму и вырастают очень высокими, от 6 до 15 метров.
Ухаживать за американским падубом очень просто. Все, что вам нужно, это держать его во влажной почве и защищать от холодных пронизывающих ветров. Поливайте их умеренно, и все будет хорошо. Самое приятное, что они не так легко становятся жертвами вредителей.
15. Омела красная ягодная
Омела красная — это разновидность омелы белой, принадлежащей к семейству сантакаловых.Растение имеет несколько маленьких зеленых листочков и хорошо известно своими потрясающе красивыми красными ягодами . Однако было бы полезно, если бы вы имели в виду, что эти ягоды могут выглядеть великолепно снаружи, но губительны для вашего здоровья.
Они чрезвычайно ядовиты для человека. Напротив, они совершенно безвредны для птиц. Это птицы, которые поедают плоды и помогают рассыпать семена красных ягод s .
16. Боярышник
Самое известное использование этого растения и его ягод — в лечебных целях.Они помогают лечить различные заболевания, особенно связанные с сердцем, такие как закупорка и высокое кровяное давление. Как мы уже упоминали о его лечебных свойствах, очевидно, что он также съедобен и не угрожает вашему здоровью.
Помимо пользы для здоровья, светло-зеленые листья создают яркий контраст с красивой красной вишней, которая, несомненно, сделает ваш сад в 100 раз лучше и красивее.
17. Баффало Берри
Это одно из самых выносливых ягодных растений.Невосприимчив к экстремальным холодам, а также способен бороться с засухой. Эти ягоды богаты витамином С и антиоксидантами. Ягоды растут на небольших растениях или кустарниках, которые являются раздельнополыми, что означает, что у них есть как мужские, так и женские репродуктивные органы.
Деревья дают маленькие бело-желтые цветы, сменяющиеся яркими красными ягодами . Вначале, примерно в конце лета, они немного терпкие, но со временем, когда они созреют, они станут слаще. Из них можно приготовить восхитительные желе, и они исключительно вкусны в сушеном, свежем виде или приготовлены в десертах или других блюдах.
18. Метла мясника
Небольшой вечнозеленый кустарник с темно-зелеными листьями дает ярко-красные вишни с мясистой текстурой. Метла мясника веками использовалась в лечебных травах. Он наиболее известен тем, что лечит воспаления, плохое кровообращение и гипотонию.
Растение, принадлежащее к семейству лилейных, с короткими колючими листьями и красной вишней. Однако есть одна вещь, о которой следует помнить, когда дело касается мясных веников, хотя они используются в лечебных целях, их нельзя употреблять напрямую.Они не только токсичны, но также могут нанести вред вашей пищеварительной системе.
19. Малина
Говорить о красных ягодах и не упоминать малину нельзя. Малина, известная своими сладкими сочными ягодами с мягкой мякотной текстурой, также богата витамином С, Е, антиоксидантами и несколькими другими минералами, которые очень полезны для вашего организма.
Помимо сладкого восхитительного вкуса, минералов и витаминов, они также полезны для здоровья, например, помогают при диабете, предотвращают рак, укрепляют здоровье глаз и предотвращают рак.
Помните, что существует несколько видов малины, в том числе черная, пурпурная и золотая, но здесь мы явно говорим о красной малине.
20. Шпиндели
Научно известный как Euonymus Europaeus , это небольшой кустарник, известный своей красной вишней и цветами. Лучше всего растет на хорошо дренированной почве с умеренным солнечным светом. Кора серая с простыми листьями на противоположных сторонах, имеющими текстуру.
Великолепные розовые цветы сменяются плодами, которые имеют зеленый цвет, а затем становятся темно-розовыми или красными по мере созревания.Внутренняя часть плода имеет темно-оранжево-красную мясистую текстуру с множеством семян, и, как и многие другие вишневые растения, они также известны своими лечебными свойствами.
21. Клубника
Конечно! Хотя мы хотели начать список с менее популярных видов вишни, вы, вероятно, не знаете, как можно дополнить список видов красных ягод без упоминания клубники.
Популярный фрукт выращивают на многолетних травянистых растениях.Фрукт богат витамином С и обладает слабительным действием. Легко усваиваемый и привлекательный благодаря темно-красноватому цвету, его часто едят с йогуртом, мороженым, шоколадом и хлопьями. Обычно их собирают летом, они низкокалорийны и богаты витаминами, они, несомненно, полезны для вашего здоровья.
22. Бузина
Растущая на большом листопадном кустарнике и являющаяся частью семейства растений жимолости, бузина дает большие грозди ярко-красных ягод с очень мясистым и сочным вкусом с большим количеством семян.Листья темно-зеленые, овальной формы, имеют кожистую текстуру и расположены друг напротив друга.
Листва сама по себе имеет очень характерный стойкий запах. Их можно выращивать на различных почвах, но они лучше растут на суглинистых почвах, богатых питательными веществами, и предпочитают полное пребывание на солнце. Хотя для лучшего цветения им требовалась почва с достаточным количеством влаги, почва также требует надлежащего дренажа, чтобы избежать застоя воды.
23. Вишня Нанкин
Нанкинская вишня — это быстрорастущая вишня, которая начинает плодоносить через два года после посадки.Деревья вырастают до 15 футов в высоту и быстро расширяются в ширину до такой степени, что требуется время для обрезки. Они производят красивые розовые бутоны, которые становятся белыми, когда распускаются в цветы. Цветки сменяются темными красными ягодами с терпким вкусом и съедобными.
Плоды обычно созревают с июля по август. Однако у них короткий срок годности, что делает их нежелательными для коммерческого использования. Однако даже в коммерческих целях они все еще используются для приготовления таких продуктов, как пироги, сок, сиропы и вино.
24. Сладко-горький американский
Нет, не запутайтесь. Мы знаем, что уже говорили о сладко-горькой вишне пасленовых, но это разные вещи. Это американская горько-сладкая вишня. Это многолетняя виноградная лоза, которая растет вокруг деревьев и кустарников.
Еще одно лекарственное растение, корни и кора которого используются в лечебных целях и помогают при заболеваниях организма и таких проблемах, как задержка жидкости, артрит, нарушение менструального цикла и заболевание печени.
На дереве белые цветы собираются в группы в форме звезд, за которыми следуют коробочки от желтого до малинового цвета. За цветками следуют зеленые плоды, которые по мере созревания становятся ярко-красными.
25. Эванс Черри
Дерево в основном выращивается из-за съедобных плодов, красивых белых цветов, за которыми следуют кислые и яркие красных ягод , которые широко используются для приготовления джемов, пирогов и желе. Вишня имеет мягкую мякоть и исключительно сочную текстуру.
Дерево должно быть посажено в хорошо дренированную почву на открытом солнце, чтобы оно лучше цвело. Они также лучше всего используются для приготовления различных деликатесов, выпечки и консервирования других пищевых продуктов.
26. Клюква высокая кустарниковая
Высококустовая клюква — это не клюква, но ее так называют из-за поразительного сходства с клюквой. Однако эти два растения совершенно разные. Клюква с высокими кустами дает в июне грозди белых цветов вместе с 3-лопастными зелеными листьями с глянцевой текстурой, которые осенью становятся оранжево-желтыми.
Плод созревает примерно в августе, с мягкой сочной консистенцией, ярко-красного цвета и центральной сердцевиной с семенами, очень похожими на клюкву. Они широко используются в джемах, желе и соках и имеют вкус оригинальной клюквы, а также часто используются в качестве заменителя клюквы.
Итак, это 26 видов красных ягод , о которых мы хотели, чтобы вы все знали. Помните, что существуют различные категории, типы и виды красных ягод, и более будут добавляться в список по мере того, как исследователи обнаруживают новые разновидности.
Но пока эти 26 видов красных ягод — это все, что вам нужно знать, чтобы расширить свои знания. Каждый из них принадлежит к разной разновидности с разными характеристиками. Некоторые из них используются в джемах и пирогах, некоторые едят в свежем виде, некоторые используются в декоративных целях, а некоторые — в лечебных целях.
Мы надеемся, что эта статья была для вас полезной, и если у вас возникнут дополнительные вопросы, не стесняйтесь обращаться к нам в разделе комментариев ниже.
9 лучших холодостойких вишневых деревьев
Оставайтесь со мной, и я представлю вам несколько аппетитных альтернатив для выращивания в зонах выносливости USDA 2–4, включая варианты для черешни.
Если вы хотите успешно выращивать и собирать вишню в Зонах 2, 3 и 4, вам придется мыслить нестандартно. Или, в данном случае, вне дерева.
Подумайте о своих планах по выращиванию и сбору урожая для этого фрукта. Вам действительно нужно, чтобы ваша вишня росла с дерева? Что, если они выросли на кусте? Или очень маленькое дерево?
А вам понравится терпкая вишня? Если вам действительно нужна вишня для варенья и выпечки (я вижу поднятые руки?), У вас будет еще больше вариантов.
Когда мы думаем об этих фруктах, мы склонны относиться к двум видам плодовых деревьев, но есть и другие варианты, включая карликовые разновидности, гибриды и совершенно разные виды.
Эти другие виды также дают плоды под названием «вишня». Чернильная вишня — это дикорастущее дерево, такое как P. virginiana , которое дает горькие плоды.
Все растения здесь устойчивы к холодному климату, поэтому их потребность в холоде может помешать им хорошо работать в более теплых регионах.Если вы живете в более теплой зоне Министерства сельского хозяйства США, обязательно выбирайте свои сорта соответствующим образом.
Если вы хотите вырастить вишню на севере, до Аляски, ваши возможности включают очень сладкий гибрид, а также пару совершенно разных видов Prunus .
Жители Зоны 2 захотят выбрать один из первых трех вариантов.
Переезд из холодных температур Зоны 2 в сравнительно мягкий климат Зоны 3 открывает еще несколько возможностей для выращивания вишни — пара гибридов и дальний родственник, еще три надежных варианта, которые можно добавить в свой список.
Тем из вас, кто находится в зоне 4, пора расслабиться и расстегнуть верхнюю пуговицу пальто — мы переходим к более теплым регионам и традиционным вишневым деревьям. Любителям вишни в Зоне 4 можно рассмотреть все перечисленные ниже сорта.
1. Джульетта
P. fruticosa x cerasus
Выращивается для производства фруктов в более холодных районах Канады, «Джульетта» — это гибрид карликовой вишни, сочетающий в себе холодостойкость вишни ( P.cerasus ) с более высоким содержанием сахара и небольшого роста монгольской вишни ( P. fruticosa ).
Вишня монгольская ( P. fruticosa ). Фото Германа Шахнера с Wikimedia Commons CC0.Предлагая обильный урожай в середине лета, этот сорт вырастет до 6-8 футов в высоту при созревании с шириной от 5 до 6 футов.
Предпочитает хорошо дренированные почвы, самоопыляется.
Чрезвычайно холодостойкий «Джульетта» плодоносит в зонах 2-7, и его можно приобрести в питомнике Nature Hills .
«Джульетта»
Благодаря своей гибридной генетике плоды этого дерева терпкие, но в то же время очень сладкие, создавая удивительно сложный и глубокий вкус.
Имея более высокий рейтинг Brix, чем многие сладкие сорта, «Джульетта», хотя технически является кислым гибридом, может быть вашим ответом на холодную выносливую черешню — при условии, что вы не возражаете против терпкого подтона.
«Джульетта» дает вишню от темно-красного до пурпурного цвета, которая отлично подходит для употребления в свежем виде, а также для консервирования, запекания и замораживания.
Если «Джульетта» звучит так же заманчиво для вас, как и для меня, карликовые деревья этого сорта доступны в горшках от 2 до 4-летних растений от Nature Hills .
2. Нанкин
P. tomentosa
Кто хочет, чтобы вся живая изгородь собирала черешню, пригодную для плодоношения в зонах 2-6?
Если это звучит как мечта, универсальная вишня «Нанкин» может быть тем растением, которое вы ищете.
Также известный как пушистый, живой изгородь, китайский кустарник или маньчжурский кустарник вырастет до 8-10 футов в высоту с шириной 10-15 футов в зрелом возрасте.
P. tomentosa в плодахИдеально подходит в качестве живой изгороди для ветрозащитных полос при массовом посеве , но также очаровывает при использовании в качестве эталонного растения, ‘Nanking’ приспосабливается к самым разным типам почв. Он хорошо себя чувствует в климате с холодной зимой и жарким летом и может справиться с периодической засухой.
Доступен в питомнике Nature Hills , из «Нанкина» получается ярко-красная вишня, сладкая и терпкая, но не слишком терпкая для употребления в свежем виде. Их также можно выжимать из сока, использовать для выпечки или консервов.
«Нанкин»
Если урожая фруктов в Зоне 2 от раннего до середины лета недостаточно, «Нанкин» также имеет декоративную ценность своими яркими весенними цветами, красновато-коричневой корой и золотисто-осенним цветом.
Действительно морозоустойчив, рано цветет, цветы морозоустойчивы. Обязательно посадите более одного куста — хотя «Нанкин» самоопыляется, он часто не дает плодов, если поблизости нет другого.
«Нанкин» можно приобрести как растение с голыми корнями высотой от 1 до 2 футов в Nature Hills .
3. Канада Red Select
P. virginiana
«Canada Red Select» — это разновидность черемухи, кустарника или подлеска, который традиционно высоко ценился как еда среди коренных американцев, таких как народы шайеннов и черноногих.
Черноплодная рябина чрезвычайно холодостойка, выживает и процветает в Зонах 2-7.
Чернослив, покрытый спелыми ягодамиЭто растение не привередливо к почве, и если дерево высотой 25 футов кажется слишком высоким для сбора фруктов, не волнуйтесь, его можно обрезать до приемлемого размера куста или придать ему форму куста. небольшое дерево.
Сорт Canada Red Select, , доступный в Nature Hills , вырастает на 20-25 футов в зрелом возрасте и 18-20 футов в ширину, но если вы живете в холодном пустынном климате, как я, это займет довольно много времени. чтобы достичь его полного размера.
«Canada Red Select»
Поздно созревающие плоды этого уроженца США от темно-красных до черных очень терпкие, но становятся более вкусными, если их превратить в яркое желе или вино с помощью небольшого количества сахара.
Если вы поклонник кислых продуктов, возможно, вам понравится есть этот фрукт в сыром виде — мякоть съедобна без варки, но косточки содержат цианид , и их нельзя есть.
Может быть, дать черемухе место в саду — это блестящая идея? В таком случае «Canada Red Select» доступен в виде растения с голыми корнями от 1 до 2 футов в питомнике Nature Hills . Это растение только частично самооплодотворяется, поэтому покупайте больше одного.
4. Кармин Драгоценный камень
П.fruticosa x cerasus
Как и «Juliet», «Carmine Jewel» представляет собой карликовое гибридное дерево, полученное по происхождению от кислой и монгольской вишни. Этот сорт будет процветать в Зонах 3-8.
Дерево «Carmine Jewel», покрытое цветамиДоступный от Nature Hills , «Carmine Jewel» вырастет до миниатюрных 6-7 футов высотой и от 4 до 8 футов в ширину. Самоопылитель, который требует хорошо дренированной почвы, его небольшие размеры означают, что его можно использовать как декоративный кустарник, так и в качестве производителя фруктов.
«Кармин Джевел»
Крупный производитель своего небольшого размера, ‘Carmine Jewel’ дает ранний урожай маленьких темно-красных вишен, одновременно терпких и сладких. Плоды с небольшими косточками отлично подходят для всех кулинарных приготовлений.
«Carmine Jewel» доступен в виде растений от 2 до 4 лет от Nature Hills .
5. Ромео
P. x kerrasis
Наряду с «Джульеттой» и «Карминовым драгоценным камнем» «Ромео» является результатом усилий Университета Саскачевана по селекции по производству холодостойкой кислой вишни с более высоким содержанием сахара.
Считается морозостойким в зонах 3-7, «Ромео» принесет в середине-конце лета урожай до 25 фунтов плодов при созревании.
Лучше всего посаженное в хорошо дренированной почве, это карликовое дерево вырастет до 6-8 футов в высоту с шириной 5-6 футов, и его можно рассматривать как куст в ландшафте.
Хотя и не такой сладкий, как роскошная «Джульетта», «Ромео», тем не менее, имеет очень сладкую терпкую вишню, и его можно приобрести в магазине Nature Hills .
«Ромео»
«Ромео» дает темные, почти черные плоды с небольшими косточками.Они отлично подходят для запекания, консервирования, виноделия и поедания прямо с дерева.
Хотя «Ромео» плодоносит, этот сорт цветет одновременно с «Джульеттой», что делает их отличными компаньонами.
Карликовые деревья «Ромео» доступны в горшках от 2 до 4 лет от Nature Hills .
6. Западные пески
P. pumila var . besseyi
Родом из Северных Великих равнин, вишня «Western Sand» — холодостойкий кустарник, дающий большой урожай темных фруктов со вкусом, напоминающим сливы.
Западная песчаная вишня через Wikimedia CommonsПроцветая в зонах 3–6, «западная песчаная вишня» достигает высоты и ширины 5–6 футов в зрелом возрасте и может использоваться в качестве живой изгороди, бордюров или образцов растений.
Также известный как «Песок Скалистых гор», этот кустарник можно посадить в любой почве. Его листва серебристо-зеленого цвета, осенью переходящая в яркие оттенки бордового и пурпурного. Вы можете найти этот сорт в питомнике Nature Hills .
«Вестерн Сэнд»
Раннеспелые плоды этого самоопылителя от темно-пурпурного до черного сладкие с терпким краем, их можно есть сырыми или использовать для приготовления желе и пирогов.
Вишня «Western Sand» может быть куплена как 4-футовое растение с голыми корнями в Nature Hills .
7. Английский Morello
P. cerasus
Выращенное в Европе с 1700-х годов, ‘English Morello’ представляет собой самооплодотворяющее, естественно карликовое вишневое дерево, которое дает поздний урожай фруктов в зонах 4–9.
Espaliered ‘English Morello’ treeХотя оно приспосабливается ко всем типам почв, если у вас есть выбор, эта реликвия предпочитает богатую, хорошо дренированную и влажную почву.
Хорошо подходит для обрезки, сорта English Morello традиционно использовались для шпалеринга, и можно приобрести в питомнике Nature Hills .
Без обрезки он может достигать 15-20 футов в высоту с разбросом 12-30 футов в зрелом возрасте.
«English Morello»
«English Morello» производит сочные темно-красные вишни с красной мякотью и кисловатым вкусом, которыми можно наслаждаться в свежем виде или превращать их в красивые пироги или джемы.Они держат форму, поэтому хорошо подходят для замораживания и консервирования.
Если вы готовы сделать следующий шаг в направлении начинки домашних пирогов, «English Morello» доступен в виде дерева с голыми корнями от 4 до 5 футов от Nature Hills .
8. Ранний Ричмонд
P. cerasus
Древний сорт «Ранний Ричмонд» существует с 1500-х годов. Он был настолько популярен в Европе, что был завезен в колониальную Америку английскими поселенцами.
Это вишневое дерево адаптировано к Зонам 4-8, будет расти как во влажной, так и в хорошо дренированной почве, и устойчиво к засухе.
Цветущее дерево «Ранний Ричмонд»Этот самоопыляемый сорт является полукарликом, вырастает до зрелой высоты 15–18 футов с шириной 12–30 футов, и его можно будет обрезать, чтобы сохранить свои восхитительные плоды под рукой. достигать. Этот сорт доступен в магазине Arbor Day Foundation .
«Ранний Ричмонд»
«Ранний Ричмонд» дает обильный ранний урожай терпких вишен со светло-красной кожицей и сочной мякотью, которые отлично подходят для приготовления, запекания и консервирования — если вам удастся не съесть их сразу с дерева.
«Ранний Ричмонд» доступен в виде дерева с голыми корнями от 3 до 4 футов в магазине Arbor Day Foundation .
9. Монморанси
P. cerasus
Выведенный в долине Монморанси во Франции, полукарликовый сорт «Монморанси» восходит как минимум к 17 веку и в настоящее время является самым популярным кислым сортом, используемым в коммерческом производстве, благодаря своей способности адаптироваться к различным условиям выращивания.
Спелый плод «Монморанси» на деревеДоступный с в магазине Arbor Day Foundation , «Монморанси» будет процветать в Зонах 4-7 и бережно относится к своей почве.Суглинистые, хорошо дренированные и песчаные почвы прекрасно подходят для этого сорта, который достигает зрелой высоты 8-18 футов и ширины 10-20 футов.
«Montmorency»
Ранний производитель, «Montmorency», приносит большие и ярко-красные плоды с желтой мякотью и прозрачным соком. Вишни этого сорта обладают богатым острым вкусом, что делает их идеальными для использования в выпечке и консерве.
‘Montmorency’ можно приобрести в виде дерева с голыми корнями от 3 до 4 футов в магазине Arbor Day Foundation .Самооплодотворение оно лишь частично, поэтому для получения большего урожая вам потребуется посадить два или более дерева.
Cold Hardy Cherry Сравнительная таблица
Сорт | Зоны USDA | Высота в период созревания | Аромат | Урожай | Канада 906–7 -25 футов | пирог | поздний | частично | |
Carmine Jewel | 3-8 | 6-7 футов | сладкий и терпкий | ранний | да 8 | 15-18 футов | пирог | ранний | да |
английский Morello | 4-9 | 15-20 футов | пирог | поздно | да | 6-8 футов | очень сладкий и терпкий | средний сезон | 9 0703 да|
Montmorency | 4-7 | 8-18 футов | пирог | ранний | частично | ||||
Нанкин | 2-6 | 8-10 футов | 907 сладкий и тарт 907 от раннего до среднегонет | ||||||
Romeo | 3-7 | 6-8 футов | очень сладкий и терпкий | от раннего до среднего | да | ||||
Western Sand | 3-6 906 -6 футов | сладко-вяжущий | ранний | да |
Сердечник холода
С девятью различными холодостойкими сортами на выбор, возможно, пришло время спланировать вишневый сад для холодного климата, включая выбор этих разнообразных растений.Разве морозильная камера, набитая разными вишнями, не поможет скрасить долгую холодную зиму?
Вы испытываете искушение от сладкой «Джульетты» или очаровываетесь терпким «Монморанси»? Сообщите нам в комментариях, какой из этих сортов вызывает у вас слюнки текучести и пробуждает ваш ботанический интерес.
И если планирование холодостойкого фруктового сада — это то, что вас согревает, вам, возможно, понравится взглянуть на наши другие статьи о морозостойких фруктовых деревьях :
© ООО «Спроси экспертов».ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. Наши TOS для получения более подробной информации. Фотографии продуктов предоставлены фондом Arbor Day Foundation и питомником Nature Hills. Не в титрах: Shutterstock. С дополнительным написанием и редактированием Клэр Грум и Эллисон Сидху.
Вишня — это фрукт или ягода?
Вишня — это ягода или фрукт? Если этот вопрос все чаще возникает у вас в голове, значит, вы попали в нужное место, потому что мы ставим этот вопрос в покое с окончательным объяснением и ответом.Очевидно, сейчас лето, и магазины полны восхитительных свежих фруктов, таких как клубника, персики и вишня. Вот краткая разница между ягодами и вишней:
Ягоды — сочные, сладкие и ярко окрашенные фрукты без косточек и косточек, наиболее распространенными примерами являются клубника, черника, малина и шелковица. Яркие ягоды едят во всем мире в выпечке, входят в состав напитков, джемов, варенья и тортов.
Вишня — это косточковые плоды с мясистой косточкой, содержащие косточки или семена. Популярные вишневые плоды Индии могут также включать чиронджи, каронда и бер.В Индии вокруг Химачала, Кашмира и северо-восточных штатов Индии выращивают несколько видов вишни, таких как черешня, черный тартар, вишня Наполеон, черная вишня и вишня Бигареу.
Если вы также любите глазировать восхитительные торты и десерты у себя дома этими восхитительными красотами, то наверняка у вас возник вопрос относительно вишен! Прежде чем мы поговорим о ягодах вишни, давайте начнем с истории вишни.
История Cherry!Вишни выращивались в течение многих лет и, скорее всего, зародились в зоне вокруг Черного моря.Греки и римляне широко использовали их, и они стали популярными во всей Европе и Китае. Вкусная черешня, скорее всего, попала в Индию через Ближний Восток во время правления императора Акбара между 1556 и 1605 годами. Черешню используют для употребления в пищу в свежем виде, а вишню используют для выпечки в целом.
Возвращаясь к настоящему вопросуВишня — это фрукт или ягода? Это простой и очень сложный вопрос.Во-первых, если вы хотите понять простое «кулинарное» определение, вишня — это фрукт, а не ягода. Технически это косточковый плод, потому что в его ядре есть одно семя.
Вишни кажутся ягодами. Они нежные, сладкие и круглые, размером примерно с клубнику. Их также можно найти рядом с клубникой в супермаркетах и продуктовых магазинах. И учитывая, что мы обсуждаем этот вопрос, не следует ли что-то сказать о помидорах черри и винограде? К тому же они маленькие, милые и круглые.
С другой стороны, у вишни одно семя, как у сливы или персика, что, вероятно, делает их плодом. Вишни развиваются на деревьях, как сливы и персики, и растут из белых или розовых цветков, которые прорастают весной.
Но что такое вишня с точки зрения ботаники?Ягоды на самом деле являются разновидностью фруктов, поскольку они представляют собой разновидность «простых мясистых плодов». Ягода характеризуется как органический продукт, в котором весь околоплодник мясистый, с одним или несколькими семенами.Это означает, что у плода нет центра, и он полностью вкусен. У вишни нет центра, и весь фрукт мясистый, но у него есть косточка в центре, поэтому он не полностью съедобен. Таким образом, это не соответствует значению ягода.
Вишня действительно попадает в альтернативный класс «простых мясистых плодов», называемый «костянками», который включает все органические продукты, у которых одно семя заключено в твердую оболочку, известную как косточка. Точно так же, как вы уже догадались, эта классификация включает нектарины, персики и сливы.Итак, чтобы ответить на наш первоначальный вопрос: вишня — это фрукты, а ягоды — это фрукты, однако вишня — это не ягоды, а вишня — это костянки.
А какие плоды — это ягоды? Учитывая все обстоятельства, черника и клюква относятся к категории ягод, но согласны ли вы с тем, что помидоры, виноград, гуава, папайя, авокадо и бананы относятся к категории ягод? Мускусные дыни и арбузы попадают под пепо или ягоды с твердой кожицей. Многие фрукты, обычно называемые ягодами, например, ежевика и малина, ни в коем случае не являются ягодами, но называются «совокупными плодами», состоящими из множества маленьких костянок, собранных вместе.
Итак, будь то фрукты, ягоды или костянки, дело в том, что вишня восхитительна и используется долгое время. Они известны своим восхитительным вкусом и используются в варенье, винах и выпечке. Теперь, когда вы знаете все о вишне, пришло время положить сочную вишню на десерт и в рот, чтобы дать вкусовым рецепторам непревзойденное удовольствие! Теперь все ваши сомнения по поводу вишни или ягод ясны. Почему бы не побаловать себя вишнями и ягодами или не купить вкусный десерт из обоих ингредиентов в Интернете.
Завод зимней вишни — Иерусалимская вишня
Завод зимней вишни — Иерусалимская вишня — Solanum CapsicastrumЗимняя вишня (Solanum Capsicastrum) — это цветущее растение, цветущее летом, а затем ягоды.
Также известное как Иерусалимская вишня и Solanum pseudocapsicum, вы обнаружите, что это популярное декоративное растение, которое можно купить на Рождество, оно продается во многих магазинах.
Описание
Есть лишь небольшое количество видов из рода Solanum, которые имеют небольшие отличия. В этой статье я назову зимнюю вишню S. capsicastrum, а иерусалимскую вишню — S. pseudocapsicum (некоторые называют их наоборот, что не имеет значения).
Основное различие между этими многолетними кустарниками заключается в том, что стебли перца более гладкие, листья короче и более крупные ягоды чуть ярче.Есть также разновидности, такие как пестрые (кремовая и зеленая листва) и карликовые (вырастают до 1 фута в высоту).
Цветение и ягоды: Летом распускаются очень белые или беловатые маленькие звездчатые цветы, за которыми следуют ягоды, похожие на маленькие помидоры. На самом деле они даже могут быть похожи на помидоры, но при употреблении в пищу они токсичны.
Ягоды сначала имеют зеленый цвет, затем становятся желтоватыми, оранжевыми и красными и являются главной достопримечательностью, а не крошечными цветочками.Цветы сохраняются до наступления зимы, а ягоды могут сохраняться в течение нескольких месяцев после праздничного периода (если они находятся в прохладной обстановке).
Листва: Темно-зеленые листья (с волнистыми краями) вырастают примерно до 2 дюймов в длину. Большинство стеблей растут вверх с тонкими волосками по внешнему краю.
Ядовито: Ягоды могут быть токсичными для собак, кошек и других животных. Они также ядовиты для людей, и их рекомендуется хранить в недоступном для детей месте.
Обеспечьте время на открытом воздухе: Поскольку это растение пользуется ярким светом и довольно низкими температурами, вы можете позволить ему находиться на улице летом при правильной температуре (см. Температуру и световой гид ниже).
Происхождение: | Перу и Эквадор. |
Имена: | Вишня зимняя (обыкновенная).Solanum capsicastrum (ботанический / научный). |
Максимальный рост (приблизительно): | Высота 24 дюйма (60 см). |
Ядовито для домашних животных: | Токсично для кошек и собак. |
Температура: | Зимняя вишня предпочитает прохладную температуру примерно 60-70 ° F (15-21 ° C) и 50-60 ° F (10-15 ° C) зимой.Избегайте размещения растения возле холодных сквозняков. |
Свет: | Любитель яркого света и немного прямых солнечных лучей (не слишком много). Рекомендуется размещать возле окна, на которое падает дневное солнце. |
Полив: | Держите почву влажной на ощупь и полейте, когда почва станет немного сухой. В конце зимы до начала весны дайте почве достаточно высохнуть перед поливом. |
Почва: | Достаточно хорошо дренировать почвенные смеси без почвы. |
Замена заливки: | В конце зимы пересадите растение в горшок и подрежьте растение. |
Удобрение: | Подкармливайте сбалансированным удобрением один раз в месяц, пока ягоды не опадут.Дайте немного отдохнуть (конец зимы — весна) без удобрений и начните удобрять снова, когда появятся новые цветочные почки. |
Влажность: | Средняя влажность в помещении нормальная при указанных выше температурах. Для улучшения тумана листья часто. |
Распространение: | Solanum capsicastrum можно размножать семенами (ранняя весна) или стеблевыми черенками (в конце зимы). |
Обрезка: | Стебли чернослива примерно на половину длины, конец зимы. Это обеспечит новый рост и обеспечит подстрижку растения в течение следующего вегетационного периода. |
Более подходящие растения, выращенные в помещении на Рождество, можно найти здесь »
Бромелии
Vriesea Splendens, Tillandsia, Billbergia, Guzmania, Aechmea Fasciata и другие.
КалатеяКалатея. Roseopicta, C. Zebrina, C. Crocata, C. Makoyana, C. Lancifolia и другие.
ДраценаDracaena Fragrans, D Braunii, D Marginata и D. Reflexa.
ФикусФикус Пумила, Ф. Лирата, Ф. Эластика и Ф. Беньямина.
ОрхидеяCattleya, Lycaste, Phalaenopsis и Paphiopedilum.
Руководство по температуреТемпература является важным фактором роста и варьируется от вида к виду.
Нанкинская вишня Информация, рецепты и факты
3156 товаров
Яблоко
Абрикосы
Артишоки
Азиатский
Спаржа
Авокадо
Бананы
Фасоль
Свекла
Болгарский перец
Ягоды
Горькая дыня
Бок Чой
Брокколи
Брюссельская капуста
Капуста
Кактус
Морковь
Цветная капуста
Сельдерей
Мангольд Швейцарский
Вишня
Каштаны
Цикорий
Цитрон
Цитрус
СМ
Кокос
Кукуруза
Огурцы
Даты
Драконий фрукт
дуриан
Баклажан
Яйца
Эндив
Папоротники
Инжир
Цветы
Собирали корм
Fresh Origins
Чеснок
имбирь
Грейпфрут
Виноград
Зелень
Groc
Гуавас
Травы
Джамбу
мармелад
Кале
Киви
Кумкватов
Листья
Лук-порей
Лимоны
Салат-латук
Лимау
Лаймы
Луло
Мамей
Мандарин
Манго
Мангустин
Дыня
Micro Greens
Грибы
Нектарины
Гайки
Окра
Репчатый лук
Апельсины
Org
Орнамент
Папайя
Маракуйя
Горох
Персики
Груши
Горох
Пепинос
Перец Чили
Перец сушеный
Перец
Хурма
Ананас
Сливы
Помело
Картофель
Тыквы
Айва
Редис
Рамбутан
Красный
Ret
Корень
Салак
Сапоте
Лук-шалот
Шпинат
Ростки
Кабачок
Стоунфрут
Танжелос
Мандарины
Помидоры
Tomatillos
Помидоры
тропический
Трюфель
Клубни
Репа
Кресс-салат
Дикий
Дерево
Специальность по фруктам
Овощи прочие
Разное
Можете ли вы съесть дикую вишню?
Если вы не собираете их в собственном саду, лучше перестраховаться и купить вишню в продуктовом магазине.
Кредит изображения: kardan_adam / iStock / Getty Images
Пироги, фруктовые коктейли и банановые трески лучше всего с вишенкой на вершине. Особенно летом, когда сезон вишни, вы можете добавлять фрукты к любому блюду для дополнительной сладости.
Но если вы встретите вишню в дикой природе, вы можете дважды подумать, прежде чем сорвать несколько вишен с дерева. Хотя наиболее распространенные дикая черешня безопасна для употребления в пищу, в лесу можно легко спутать плоды.
Можно ли есть черешню?
Если вы встретите вишневое дерево во время летнего похода, может возникнуть соблазн сорвать несколько фруктов и перекусить. Согласно Eat the Planet, два распространенных дикорастущих вишневых дерева в Северной Америке — это черная вишня и черешня.
- Черная вишня: Она также известна как горная черная вишня и имеет темный цвет. Вы найдете их в окружении листовых веток белых цветов с пятью лепестками на каждом.
- Черри: Деревья черемухи коричнево-черные с ягодами светло-красного цвета. Как и черная черешня, черноплодная рябина окружена ароматными белыми цветами и листьями.
В общем, вишня — безопасный фрукт для употребления в пищу, но следует избегать фруктовых косточек, коры, листьев и стебля, поскольку эти части растения могут быть токсичными.
Да, вишневые косточки содержат цианид, тип токсина, но ядовитая часть косточки фактически заключена в самой косточке — так что, как правило, случайное проглатывание косточки, вероятно, не причинит никакого вреда, согласно National Capital Poison. Центр.Только не жуйте и не ешьте измельченную косточку вишни.
Также попросите детей выплевывать косточки фруктов или вынимать косточки перед подачей маленьким детям, чтобы предотвратить случайное употребление.
Предупреждение
Если вы проглотили несколько косточек и беспокоитесь о своем здоровье или начинаете ощущать симптомы слабости, головной боли, спутанности сознания или тошноты, немедленно обратитесь к врачу или вызовите скорую помощь.
Почему есть дикие фрукты опасно
Хотя дикая черешня обычно безопасна для употребления, ее легко спутать с другими дикими фруктами или ягодами.Если вы не уверены на 100 процентов, что найденный фрукт безопасен для употребления в пищу, вероятно, лучше вообще избегать употребления в пищу диких растений.
Если вы путешествуете с маленькими детьми, следите за растениями или ягодами, которые они могут увидеть по пути. По данным Детской больницы Филадельфии, американские горькие ягоды, ягоды кизильника и ягоды падуба очень похожи на ягоды, которые вы можете купить в продуктовом магазине, но могут быть опасны, если вы их едите.
Имейте в виду, что вишня обычно созревает с мая по июнь, в зависимости от вида.Так что, если вы в октябре встретите на улице что-то похожее на вишню в лесу, вам определенно не захочется есть эти фрукты.
Подсказка
В дикой природе плоды легко перепутать. Если вы не уверены на 100 процентов, что вы едите вишню, безопаснее всего оставить растение в покое и купить вишню в магазине.
Ягодные кусты и фруктовые деревья Анкориджа — Теплица 5,2 мили и сувенирный магазин
Наши Фруктовые деревья и Ягодные растения устойчивы к южной части Центральной Аляски и доступны с мая по октябрь.Все растения выращиваются второй год и будут давать плоды или ягоды в том же году, когда были куплены у нас.
Многие ягодные кусты и фруктовые деревья хорошо переносят низкие температуры Аляски. Фруктовые деревья успешно выращиваются недалеко от Университета Аляски в Фэрбенксе. Если они могут расти там, они могут расти где угодно!
Фруктовые деревья на Аляске
Выращивание фруктовых деревьев и ягодных кустарников на Аляске может быть проблемой. Хотя большинство садоводов на Аляске могут выращивать практически любое фруктовое дерево в отапливаемом доме или теплице, для многих любителей садоводства это непрактично.Деревья яблонь являются лучшими опылителями яблонь, а яблони орегонские и яблони сибирские часто используются в качестве опылителей или морозостойких подвоев для плодоносящих яблок, таких как яблоко Лоди. Вишневые деревья, такие как North Star Cherry и Montmorency Cherry, рекомендуются для Аляски, если их прививать на холодостойкий подвой.
Черника наиболее морозоустойчива, а голубика — излюбленный кустарник, выращиваемый на Аляске. Растения голубики произрастают на почвах Южной Аляски.Осенью листья черники приобретают ярко-алый цвет. Сливы можно выращивать на Аляске, но в некоторые зимы слива не так морозостойка, как вишня или яблони.
Исследования показали, что Аляска имеет уникальные периоды роста, потому что график затвердевания тканей в конце лета ускоряется резким сокращением продолжительности дня и резкими, прогрессирующими перепадами температуры. По мере того, как клетки растений затвердевают из-за понижающихся температур, клетки становятся все менее гидратированными водой и, следовательно, более морозоустойчивыми.Веками генетического отбора, устойчивого к холоду, на Аляске развились расы растений и деревьев, которые растут быстрее, их вегетационный период ограничен, и только самые холодостойкие виды превратились в более быстрорастущие деревья, и это было преобразовано в Характерен быстрорастущий, холодоустойчивый. Лишь несколько видов в ходе эволюционного цикла были удалены из тундры из-за резких колебаний температуры, ведущих к низкому биотическому разнообразию.
Некоторые из наших ассортиментов фруктовых деревьев:
- Яблони: Норланд, Паркленд, Гудленд
- Черноплодная рябина, Черноплодная рябина
- Толокнянка, Arctostaphylos uva-ursi
- Ежевика, Иллини Харди
- Blueberry, Northsky
- Черри-Нанкин, Кармен Джуэл (Буш)
- Черри-Эванс (Дерево)
- Яблоко-долгое
- Смородина — Бен сарек Блэк
- Ягоды Годжи
- Виноград, Конкорд и Ниагара
- Ханиберри, Хаскап
- Йостаберри
- Киви, Арктическая Коломитка, самец и самка
- Чай Лабрадор
- Брусника
- Raspberry- Boyne (красный), Fall Gold (золотой)
- Ревень, Красный Малиновый
- Саскатун, Сервисберри
- Облепиха
- Клубника, Honeyone
Мы открыты семь дней в неделю и удобно расположены всего в 15 минутах езды от Анкориджа.