Выращивание винограда из косточек: Вырастить виноград из семян? Почему бы и нет!

Содержание

Как вырастить виноград из косточки

Десятки лет напевают под перезвон гитары у костра романтики всем известную песню вслед за автором Булатом Окуджавой: «Виноградную косточку в теплую землю зарою…». Было бы интересно узнать, можно ли добиться положительного результата, если из косточек вкусной, спелой, сочной виноградной грозди попробовать вырастить взрослые растения. Логично предположить, что если косточка все-таки есть, то она зачем-то там нужна.

Содержание:

Зачем нужна косточка

Находящаяся в ягоде косточка содержит исчерпывающую информацию о растении, его свойствах и признаках. Невозможно из желудя вырастить березу, а не дуб. Любой созревший плод потенциально должен быть способен воспроизвести то растение, на котором он вырос. Многие любопытные садоводы очень любят выращивать сами экзотические растения из косточек и семян. Действительно, интересно попробовать прорастить, например, манго, авокадо или задаться вопросом о том, как вырастить виноград из косточки.

Оказывается, из обычной виноградной косточки, извлеченной из магазинной ягоды, можно в домашних условиях вырастить виноградную лозу. Что самое интересное, можно в комнатных условиях добиться и плодоношения винограда, но для этого необходимо узнать о нюансах выращивания его из косточки.

Как подготовить косточку к посеву

Выбирать косточки винограда для посадки лучше новых сортов, устойчивых к различным заболеваниям. Семена предпочтительнее извлечь из спелых ягод, тщательно промыть в проточной воде.

Косточки винограда после промывания, нет, не сушат и не сажают в землю. Их раскладывают в увлажненные мешочки из капрона, которые заворачивают в полиэтилен, и помещают… в холодильник. Регулярно косточки достают и промывают. Приблизительно через 1-2 месяца вы увидите трещинки на них — косточки готовы к посадке.

Как вырастить виноград из косточки далее? После охлаждения завернутые во влажную ткань косточки помещают на двое суток в теплое место, например, к батарее.

Когда увидите корешки — косточки пора сажать в смесь песка и перегноя. Горшки с посевами помещают в хорошо освещенное и теплое место.

«И лозу поцелую…»

Примерно через неделю над поверхностью почвы появляются первые ростки, уход за которыми включает своевременный полив, подкормки и рыхление почвы.

В начале лета растения пересаживают в горшки побольше или высаживают на садовом участке, предварительно проведя закаливающие процедуры. Место для посадки винограда нужно выбирать хорошо освещенное и продуваемое. Почва должна быть легкая, достаточно увлажняемая и воздухопроницаемая. Традиционно устанавливаются шпалеры: на прочные двухметровые опоры натягивается проволока. Интервал между растениями нужно соблюдать в пределах двух метров.

На дно ямы под посадку укладывается слой из разбитых кирпичей, перемешанных с песком в качестве дренажа, на который затем ложится почва. На холмике сухого грунта нужно аккуратно расправить корни растения, присыпая землей 2-3 почки так, чтобы видны были только листики.

После обильного полива нужно засыпать сверху сухой грунт. Ближе к зиме лоза скручивается в кольца и присыпается землей, но верхушка приподнимается и укрывается дополнительно.

«И спелые гроздья сорву»

Не нужно обрезать растение пока оно не вступит в фазу плодоношения. Не стоит также огорчаться, если первые ягоды окажутся не похожими на те, косточка из которых однажды вдохновила на проведение селекционного эксперимента. Дело в том, что современные элитные сорта винограда являются очень сложными гибридами, которые могут дать эффект расщепления по признакам в случае выращивания лозы из косточки. Кроме того, происходит дополнительное опыление, вносящее коррективы в качество ожидаемого продукта.

Есть смысл выращивать виноград из косточки, если планируется вывести новый сорт, который отвечал бы поставленным перед ним конкретным задачам, целенаправленно решаемым в ходе эксперимента, или если просто захотелось воплотить в реальность такую идею без привязки к результату.

Чаще всего выращивается растение из косточки для последующего использования его в качестве основы для того, чтобы привить к нему черенок из уже проверенной виноградной лозы, гарантирующей отличный результат.

Традиционный способ

Выращенное из семечек растение может оказаться более устойчивым к конкретным климатическим условиям, но следует иметь в виду, что придется запастись терпением, ожидая плоды, которые могут неприятно удивить и разочаровать. Поэтому рекомендуется размножать виноградную лозу традиционным способом – черенками, нарезанными в марте, пока растение еще спит.

Один конец черенка срезается вблизи от верхней почки горизонтально, отсчитывается не меньше трех почек, после которых делается срез наискось. В пластмассовую емкость насыпают обработанные кипятком и остуженные опилки. Черенок опускается в опилки так, чтобы покрыта была вторая снизу почка. Осуществляя периодический полив, поддерживаем постоянную влажность в емкости. Пустившие корни растения высаживаются. Именно таким методом разводят лучшие сорта винограда.

Виноград из косточки

Попробовали купленный в супермаркете виноград из косточки, с тех пор ищем саженцы этого сорта. Ягода крупная, коричневая, до 35 мм в диаметре. Виноград имеет плотную мякоть, во вкусе присутствуют фруктовые оттенки. Сорт нам очень понравился. Можно ли посадить косточки и получить полноценные саженцы?

Светлана Ивановна, г. Ростов-на-Дону.

 

Красный глобус

 

В России этот сорт мало распространен. Называется он Ред Глоуб (красный глобус). Сорт неплохой, но сроки созревания не для нашего климата. Он средне-поздний, ближе к позднему. Поэтому выращивается в Калифорнии, Чили и Аргентине. Некоторые виноградари пробуют его выращивать и у нас.
     Сам по себе этот виноград слабо- или среднерослый, в зависимости от почвенно-климатических условий. Очень урожаен. Грозди имеет крупные, средним весом в 1 кг, конические, средней плотности. Ягоды крупные, округлые, весом 10-15 г, 24-28 мм в диаметре, красные, встречаются разновидности от розового цвета до почти коричневого, в зависимости от степени зрелости и условий выращивания. Мякоть мясисто-сочная, приятного вкуса, с нейтральным ароматом. Кожица тонкая, но прочная, устойчивая к растрескиванию.

 

Уход

 

Сорт отзывчив на высокий уровень ухода и сортовую агротехнику: обрезка на 6-8 глазков с удалением слабых побегов и оставлением 4-6 побегов на плодовую стрелку, не более одной грозди на плодоносный побег. После цветения нижняя часть грозди удаляется с оставлением 3-4 ответвлений. По достижении размера ягод 6 мм проводится прореживание грозди.
     На фоне сбалансированного питания и поливов, оптимальной нагрузки кустов, а также своевременной защиты от грибных болезней, к которым сорт винограда неустойчив, ягоды могут достигать диаметра 4 см и веса более 20 г.
     Использование Гиббереллина не рекомендуется. В период созревания нельзя допускать попадания прямых солнечных лучей на ягоды — возможны солнечные ожоги. Ягоды этого сорта хорошо и равномерно окрашиваются и в тени. Способность к хранению винограда Ред Глоуб очень хорошая, кисти могут храниться до 3-4 месяцев. В течение хранения гребни становятся коричневыми, но ягоды остаются свежими и не теряют цвета.
     Отличные ягоды, хороший сорт. Вот только саженцы достать трудно и надо быть готовым, что кусты будут сильно болеть. Сомневаюсь, что стоит с ним экспериментировать.

 

Косточки: да или нет

 

Я считаю, что сажать косточки бессмысленно. Из них тот же сорт никогда не вырастет. Не только потому, что

виноград из косточки опыляется ветром и косточки окажутся переопыленными с десятком других сортов. Сам по себе любой сорт винограда – сложный гибрид. Сорта размножают черенками. А если использовать семена, пойдет расщепление по признакам. Например, Ред Глоуб получен благодаря переопылению с Эмперор, Хьюниса (Hunisa), Nocera и другими сортами.
     Но если вы в душе экспериментатор, то попробуйте высадить семечки. Лет через пять сможете хвастаться собственной селекционной новинкой.
     Сложности в выращивании никакой нет. Часто всходят даже просто выброшенные на землю косточки. Можно посеять косточки винограда осенью или вырастить
     рассаду в квартире. Берите косточки от новых, устойчивых к болезням сортов, лоза у которых не повреждается при -25°С и ниже. Обыкновенно из косточек винограда ранних сортов (90-120 дней) вырастают скороспелые растения. И еще одно условие: цветки сорта винограда, от которого берутся семена, должны быть функционально женскими. От косточек таких сортов вырастают растения с более широкой наследственной основой, и у вас будет больше возможностей выбрать сеянец с нужными полезными признаками.
Из семян самоплодных сортов винограда вырастают растения, в лучшем случае похожие на родителей, а чаще — с худшими характеристиками.
     Семена берут из хорошо вызревших ягод. Их следует хорошо промыть водой из-под крана, а затем поместить в холодильник. Время от времени следует вынимать мешочек и промывать семена. Растрескивание косточек говорит о готовности их к прорастанию. Обычно они трескаются через 1-2 месяца.
     Такие семена можно посеять на грядке или в ящике с питательной смесью на глубину 1-2 см. Дальнейший уход ничем не отличается от выращивания обычной рассады.

Посадка и проращивание винограда из косточки в домашних условиях

Даже при небольшом опыте каждый владелец виноградника может экономить значительные средства на посадочном материале. Если правильно выполнять весь процесс работ, выращивание винограда из косточки в домашних условиях – это превосходная альтернатива приобретению дорогих саженцев или даже чубуков в специализированных питомниках. Среди новичков и даже некоторых специалистов бытует мнение что получить качественное растение из семян трудно, в связи с чем данный способ размножения встречается весьма редко. Кроме того, в подобной ситуации будет трудно предсказать все характеристики будущего куста.

Выращивать виноград из косточек будет рационально в определенных ситуациях:

  • для получения нового сорта;
  • если для выбранного сорта необходим подвой, то в дальнейшем к выращенному растению в дальнейшем прививается черенок от плодоносящего куста;
  • в качестве интересного опыта.

В процессе подобных процедур можно приобрести другие сорта, но следует знать, что семечки взойдут не все, поэтому их надо высевать по несколько штучек и сравнивать виноградные кусты по стойкости к засухе, похолоданию, болезням, вредителям, качеству ягод и урожайности.

Как выбрать сорт для выращивания винограда из косточки в домашних условиях

В теории, виноградный куст можно получить из любой косточки, но хороший результат получается только с выбором сорта. Для этого подойдут гибридные разновидности, устойчивые к болезням, с улучшенными параметрами. Применяются только коричневые косточки от созревших плодов. Отборными считаются крупные семечки с твердой оболочкой, без признаков гнили или деформации.

Изъятые из плодов косточки промывают в проточной воде, но не нужно сразу их сушить и сажать в грунт. Чтобы семечки быстро проросли, их раскладывают на увлажненной ткани, заворачивают в полиэтилен и укладывают в холодное место. Периодически семена надо доставать, промывать.

Через 1-1,5 месяца на косточках возникнут трещины, подтверждающие готовность к высадке. Полученный материал выкладывают из холодного в теплое место и оставляют на 2 дня. За этот период появятся светлые корешки, которые могут стать основой для посадки винограда из косточки в домашних условиях. В этот период растение требует особенного внимания и аккуратности. Стоит избегать резких перемен температуры, влажности и освещенности.

Периоды проращивания винограда из косточки в домашних условиях

Выращивать виноград из семечек лучше в плодородном грунте, который состоит из смеси перегноя с песком, разведенных в пропорции 2/1. Предварительно раствор обеззараживают, прокаливая при повышенной температуре и поливая горячей водой с марганцовкой.

В наполненные смесью горшки делают углубление 1 см и высаживают в него готовые косточки, ставят их около окна, чтобы подобрать оптимальное место для тепла и освещения.

Через неделю начинают появляться ростки, схожие со всходами перца. Потом за посадками потребуется постоянный уход с регулярным поливом, подкормками и рыхлением наружного почвенного слоя. Для защиты растений от паутинного клеща, растению дополнительно проводят специальные обработки.

Следующим этапом проращивания винограда из косточки, в домашних условиях, является пересаживание саженцев в более крупные горшки. После чего их ставят на балкон до конца весны. На летний период длина каждой лозы может достигнуть до 1,5-2 метров в длину. С наступлением осени осуществляют высадку растений в открытый грунт. Их можно в мае сразу пересадить в почву, но предварительно делают закалку, оставлять на открытом воздухе. Нужно выбирать хорошо проветриваемый участок для высадки, защищенный от сквозняков, с легким, воздухопроницаемым и слегка увлажненным почвенным составом. Предусматривается хороший дренаж из колотого кирпича или среднеразмерных камешков.

Обычно виноград выращивается с применением шпалер, представляющих собой крепкие 2-хметровые опоры с перетянутой проволокой. Расстояние между высаживаемыми культурами составляет около 1,5-2 метра.

Последующий уход за растениями будет предусматривать периодические поливы, удобрение и рыхление почвы. Для выращивания винограда из косточки в домашних условиях оптимально выбирать комплексные составы с цинком, медью, калием, фосфором и азотом. По этой причине, лучше приобретать минеральные комплексы удобрений, которые сразу можно вносить при высадке растений в почву. При грамотном уходе можно через 3-4 года получить первый урожай. Сначала урожая получается не так много, вкус ягод может быть кисловатым. Тем не менее, если вы решили самостоятельно вырастить виноград из косточки, следуйте инструкциям и сможете получить плоды своих трудов уже через несколько сезонов.

Похожие статьи

Косточки винограда посеяла из любопытства. Что из этого вышло | уДачный проект

Хотела сохранить интригу до начала плодоношения. А потом уже показать и написать, вот, мол, многие в комментариях говорили, что из косточек ничего путнего не вырастет, но все-таки толк есть. Обязательно так напишу в следующем сезоне.

А пока моему винограду из косточек два лета и одна зима. Считаю, что это тоже достижение, особенно если учесть то, из какого винограда я набрала семян и место выращивания — Кузбасс, Западная Сибирь.

Виноград из семян — хорошая практика для новичков

Семена винограда решила собрать и посеять не из соображений — вырастить много вкусного винограда, а просто из любопытства. Вкусный виноград у меня уже растет, почему бы не побаловаться и не поэкспериментировать?

Август, зреет виноград Муромец, фото автора

Август, зреет виноград Муромец, фото автора

Но сейчас, когда у меня уже второй год растут сеянцы, думаю, что виноград из косточек — это отличная практика для новичков. Саженцев получается много, они родились на месте и сразу приспосабливаются к климату.

Учиться укрывать, формировать и ошибаться можно сколько хочешь. Натренировавшись на своем районированном, можно и крутые сорта покупать, выписывать, сажать.

Как я собрала семена и посеяла

Были в гостях у сына. Нас с мужем угощали крупным виноградом из магазина, красным размером со сливу и белым помельче. Я ела, а косточки в карман джинсов складывала. Страсть все выращивать из семян меня не отпускает даже в гостях. Особенно в гостях! 🙂

Как положено по науке, собранные семена дома начала стратифицировать. Завернула во влажную салфетку, положила в целлофановый мешочек и поместила в холодильник. Раза 2-3 за неделю доставала. промывала, иногда в марганцовке. Косточки начали прорастать уже в холодильнике!

Проращивание косточек винограда, фото автора

Проращивание косточек винограда, фото автора

Думаю, что они спокойно взошли бы и без всякой стратификации. Семена же были свежие, только из ягод вынутые. Как видите, семян много, набрала, надеясь на плохую всхожесть. Рассчитывала получить 5-7 сеянцев, мне хватит.

Всходы и высадка в грунт

Но с виноградом все получилось вопреки моим расчетам и желаниям. Всходы дали все косточки.

Рассада винограда, фото автора

Рассада винограда, фото автора

Их получилось более 30! Куда мне столько сажать?! Поэтому решила не церемониться, высадила в грунт не дожидаясь окончания возвратных заморозков. Накрыла перевернутыми решетчатыми ящиками и старалась не подходить, не смотреть, не расстраиваться лишний раз.

Бедные сеянцы желтели, синели, но все укоренились и решили жить!

Сеянцы винограда в первый год своей жизни, фото автора

Сеянцы винограда в первый год своей жизни, фото автора

Все они были посажены вдоль одной шпалеры с шагом 10-15 см. Я ж думала, приживутся хотя бы через одного.

Росли, конечно, все неравномерно. Какие-то просидели все лето с 3-5 листочками, какие-то дали длинные плети, я их даже подвязывала.

Укрытие на зиму, мороз за -40 без снега

Пришла осень. Посмотрела я на свой виноград из семян и радостно подумала: «Вот те, что совсем без стебля точно вымерзнут целиком, а те, что со стеблями — до корня». Одревеснеть ни один сеянец путем не успел.

Но я ж не изверг, все-таки укрыла самым простым способом. Насыпала под ноги сеянцам толстый слой стружки, обрезала на пенек с 3-4 почками. С мужем накрыли спанбондом в несколько слоев, а сверху пленкой. Все зафиксировали проволочными дугами — пришпилили к земле.

В декабре случился аномальный мороз под -50, еще снег не успел путем выпасть. Глубина была 15-20 см. Сильно боялась за все многолетние цветы и деревья.

Радовала только одна мысль: «Виноград из косточек точно вымерзнет. Не придется грех на душу брать — выдергивать и выбрасывать лишние. Потому как не надо мне 30 кустов винограда! » Надеялась на естественный отбор в суровом регионе.

Пришла весна

Если со своим культурным виноградом весной я нянчилась: раскрывала, укрывала от заморозков, то с сеянцами поступила опять жестоко.

Как только сошел снег и укрытие оттаяло, сняла его, посмотрела на безжизненные почеренвшие пеньки и всё! Забыла про них. У меня тогда саженец яблони из-за морозов не проснулся, погиб, что уж про виноград думать?

Но все-таки где-то в середине мая подумалось, а вдруг какой-то куст из 30 еще жив, надо бы помочь проснуться. Земля под толстым слоем стружки все еще холодная. Отгребла стружку. И опять забыла о винограде. Как многие садоводы говорят, сделала все, что от меня зависит, пусть сами решают расти или не расти.

Последний заморозок случился в этом году 21 мая. Сеянцы ничем не укрывала, даже и не в курсе была, проснулось там что-то или нет? Некогда — разгар посадок и посевов.

В начале июня виноград я заметила, отрастает..

Виноград из косточек отрастает после зимовки, фото автора

Виноград из косточек отрастает после зимовки, фото автора

Сеянцы решили расти! Причем опять все! Просыпались в разные сроки, росли с разной интенсивностью, но в той же густоте. Выпадов нет!

Это стало ясно и отчетливо видно в начале июля.

Виноград из косточек на второе лето после посева

Виноград из косточек на второе лето после посева

Сегодня, 15 августа, на втором году жизни, мой виноград из косточек выглядит так. Уже прищипнула лозы, проредила.

Виноград из косточек на второе лето, фото автора

Виноград из косточек на второе лето, фото автора

14 самых мелких кустов обрезала и отсадила.

Выкапываю картофель и сажаю виноград, здесь будет шпалера, фото автора

Выкапываю картофель и сажаю виноград, здесь будет шпалера, фото автора

И еще надо отсаживать. Виноград пригодился для создания ширм-шпалер. Поделим с их помощью участок на две зоны: отдых и огород.

Есть уже кусты с более-менее толстыми стеблями.

Виноград из косточек на второе лето после посева, фото автора

Виноград из косточек на второе лето после посева, фото автора

Их оставила на месте. В следующем году должны дать по сигнальной грозди. Интересно, что за ягоды вырастут.

Вбили нам в голову, что при семенном размножении материнские свойства не сохраняются. Меня однажды поразил своей простотой один комментарий: «Ну и что, что не повторяются, вырастет другой сорт. В чем проблема-то?». Тоже так думаю. На виноград размером со сливу и не претендую. Но и мелкий у нас растет очень сладкий.
Виноград Соловьева, фото автора

Виноград Соловьева, фото автора

Так что все 30+ кустов мне пригодились, ни один не выбросила. Послужат вертикальным озеленением, а если еще и ягоды дадут, то буду благодарить себя и хвалить. А кого еще-то? 😉

***

Впереди у нас с виноградом еще много приключений. Как саженцы перезимуют на новых местах, не замучаюсь ли я столько укрывать и открывать, подвязывать, а самое главное — будут ли ягоды, какие и сколько?

А вдруг кто-то из моих читателей выращивал виноград из косточек и уже ест ягоды. Поделитесь опытом и впечатлениями.

Если статья понравилась, оцените ее 👍.

Автор Марина Волкова, Кузбасс.

#виноград из косточки #сад и дача #выращивание винограда

Виноград на балконе – секреты выращивания — Дачники Лайф

Многие занимаются выращиванием винограда на балконе и бережно выхаживают лозу. Условия малозатратны, а урожай можно собирать дважды в год. К тому же вьющаяся лоза – это не только эстетично, но и практично.

Особенности домашнего выращивания

Зачем выращивать виноград

Вырастить ягоду из косточки сложно, но возможно. Конечно, урожай получается менее обильным, чем от растения, выращенного на участке. Но садоводов привлекают в этом процесс не только вкусные ягоды. Среди других аргументов в пользу выращивания винограда на балконе можно отметить:

  1. Азарт – это достаточно сложный и длительный процесс, требующий постоянного внимания, усилий и забот.
  2. Эксперимент – если вы занимаетесь выведением интересных сортов, виноград может вас выручить. На нем можно опробовать различные удобрения, понаблюдать за реакцией на вредителей и заболевания.
  3. Подвой – выращенная в домашних условиях ягодная культура может стать опорой для садовой лозы. Так  вы сэкономите на саженцах.
  4. Декорирование – растение выглядит красиво, поэтому украсит любую комнату.

Какой урожай ожидать

Ягоды, выращенные дома, по вкусовым качествам отличаются от обычных. Поэтому оценить по ним конкретный сорт не стоит. Домашний виноград можно получить не раньше, чем через четыре-пять лет после посадки. Первоначальный урожай не слишком обильный, может иметь кисловатый или слабо выраженный вкус. Но многое зависит от выбранного сорта.

Какой сорт использовать

Выращивание винограда в домашних условиях целесообразно, если источником семян является ягода гибридного сорта, который выводят методом селекции. Такие культуры имеют хороший иммунитет к заболеваниям, а значит, у них много шансов прорасти и выжить. Специалисты рекомендуют выбирать следующие сорта: Виктория, Чауш, Талисман, Восторг, Русский конкорд. Можно поэкспериментировать с Северным, Нимрангой и Лорой. Выбор сорта зависит от того, как вы хотите использовать урожай. Для приготовления вина или сока можно выбрать более кислые ягоды, а для еды – сладкие и сочные.

Сорт Чауш Сорт Виктория Сорт Русский конкорд

Подготовка

Первое, что нужно сделать, если вы решили выращивать виноград на балконе – извлечь косточки и отсортировать их. Для этого нужно выбрать гроздь хорошо созревших ягод. Их можно надрезать с помощью ножа или снять шкурку и пальцами выдавить косточки из мякоти. Сажать рекомендуется крупные семена, не имеющие повреждений.

Отобранные косточки следует промыть в прохладной воде, тщательно удалив остатки мякоти. Затем поместите их в капроновую тряпочку, заверните в полиэтиленовый пакет и отправьте в холодильнике на месяц-два, периодически доставая косточки и промывая их. Примерно через восемь недель семена начнут трескаться. Это признак того, что их можно выращивать. Созревшие зернышки переложите на влажную тканевую салфетку и оставьте в теплом месте на неделю.

Созревшие зернышки переложите на влажную тканевую салфетку и оставьте в теплом месте на неделю

Очень важный момент на данном этапе – соблюдение температурного режима – не ниже пятнадцати градусов, и постоянное поддерживание влажности.

Выращивание винограда из косточек

Когда семена прорастут, их можно углублять в землю. Почва должна быть рыхлой и содержать одну часть песка и две части гумуса. Земля не должна быть пересушенной. Если она сухая, хорошо опрысните ее из пульверизатора и перемешайте.

Подготовьте емкости для косточек – пластиковые стаканчики или невысокие ящики. На дно насыпьте дренаж, а сверху землю. Высадите проросшие сеянцы на глубину полтора сантиметра. После достаточного развития корневой системы растение следует пересадить в большой горшок. Сделать это нужно, когда через дренаж будут видны корешки.

 

Виноград в пластиковых стаканчиках

Виноград дома растет достаточно быстро, но плодоносить начинает через несколько лет. Поэтому в первые два года в почву не нужно добавлять особые добавки. Достаточно использовать песок с перегноем и компост. Очень важен правильный световой режим и свободный доступ воздуха. Ягодная культура любит солнечные места, зимой и осенью длительность светового дня необходимо поддерживать, используя специальные лампы дневного света. Вентиляцию воздуха следует обеспечить для корневой системы – для этого почву в емкости нужно рыхлить как можно чаще. Обязательно следите, чтобы почва не пересыхала и не была слишком влажной. Ягоды любят высокую влажность и умеренный полив.

Выращивание из черенков

Вырастить виноград в домашних условиях можно из готовых черенков. Технология немного отличается от изложенной выше и считается более легкой. Но чтобы правильно выполнить процедуру, необходимо учесть несколько факторов.

Подготовка

Сначала нужно подготовить черенки. Лучше выбрать их из самоопыляющихся сортов, иначе добиться плодоношения будет сложно. Растение черенкуется осенью во время обрезки лозы. Для домашнего выращивания выбирайте черенки с середины, на которых есть несколько междоузлий.

Обрезанные черенки следует подержать в слабом растворе марганцовки, после чего просушить на мягкой ткани, обвалять в сосновых опилках и закутать в целлофан. Примерно два сантиметра черенка оставить снаружи, остальную часть туго перемотать. В таком состоянии их нужно держать в холодильнике вплоть до февраля. Температура должна быть около нуля, периодически открывайте целлофан. Если опилки почернели, их следует заменить, а черенки тщательно промыть, обработать марганцовкой, высушить и снова отправить в холодильник.

Черенки подержать в слабом растворе марганцовки Затем просушить на мягкой ткани После обвалять в сосновых опилках И закутать в целлофан

В феврале проверьте саженцы на жизнеспособность. Для этого снимите немного коры. Если видно зеленое место, черенок можно высаживать. В этом случае его можно разрезать на три более мелкие части, оставив на каждой несколько почек. Верхний срез должен быть ровным, а нижний – косым. Каждый саженец поместить в дистиллированную воду и оставить на два дня, после чего высушить на мягкой тряпке и приступить к посадке в грунт.

Укоренение и посадка

До начала выращивания черенки следует укоренить. Для этого в подготовленную емкость положите слой марли или ваты, налейте немного воды, добавьте марганцовку или активированный уголь и опустите саженей. Сверху отросток накройте пакетом. В таком виде растение следует держать на хорошо освещенном месте несколько дней, пока не появятся корешки. Идеально, если они сформированы из нижней почки. Это признак хорошего здоровья и плодоношения в будущем.

Когда корешок в длину достигнет одного сантиметра, отросток можно сажать в землю. Почва аналогично той, которая используется под сеянцы. При разрастании корневой системы черенки пересаживают в более объемные горшки. Через три года виноград посадите в постоянный горшок. При этом нужно снизить количество перегноя, а вместо него добавить песок. Сверху посыпьте грунт хвойными опилками.

Виноград в горшке

Уход

Ягодная культура любит южную солнечную сторону, но некоторые сорта не переносят палящие солнечные лучи. Поэтому если на балконе или подоконнике достаточно жарко, растение нужно слегка притенять. Взрослый виноград поливают умеренно, не допуская ни переувлажнения, ни пересыхания почвы. Особо желательны вечерние опрыскивания.

При появлении первых плодов растение рекомендуется подкармливать комплексными и азотными удобрениями. После плодоношения культура может сбросить листья – это нормальное явление перед зимой. В этот период растение впадает в период покоя, после чего рост возобновляется.

Если на балконе жарко, растение нужно слегка притенять

На зиму лоза скручивается в кольца в неглубокой лунке и присыпается землей. Правильный уход обеспечит вам красивый здоровый виноград и хороший урожай.

 

Вырастает ли виноград из семян? — MVOrganizing

Вырастает ли виноград из семян?

Виноградные лозы красивы и полезны, и они являются одними из старейших культивируемых растений. Виноград обычно воспроизводят черенками или прививками; однако, если вы целеустремленны (это сложно!) и терпеливы (это занимает много времени!), вы можете вырастить виноград из косточек.

Выращивает ли виноград без косточек?

Почти все виноградные лозы, производимые сегодня, дают виноград без косточек. Оказывается, что большинство фруктов сегодня получают не из семян. Вместо этого они получаются из черенков. Виноград без косточек в какой-то момент действительно содержит семена.

Можно ли вырастить виноград из черенков?

Виноград можно размножать несколькими способами, но, пожалуй, наиболее распространенный метод — это спящие черенки. Подождите, пока виноградные лозы перейдут в состояние покоя, чтобы собрать материал для размножения. Выберите годовалый нарост чуть крупнее карандаша. Черенки должны быть от 12 до 18 дюймов в длину и содержать 4 бутона.

Можно ли укоренить виноградные лозы в воде?

Положите черенки в высокий стакан или бутылку. Налейте в стакан или бутылку ровно столько теплой воды, чтобы полностью покрыть срезанные под углом базальные концы каждого надреза. Оставьте черенки виноградной лозы в воде примерно на шесть недель или до тех пор, пока у них не разовьются многочисленные корни длиной 1 дюйм.

Нужны ли виноградным лозам колышки и проволока для роста?

Ветки виноградной лозы могут вырасти более чем на 1,5 метра, поэтому при необходимости добавьте больше кольев и проволоки для размещения веток в течение вегетационного периода.

Какую проволоку вы используете для виноградных лоз?

проволока оцинкованная

Инвазивны ли корни виноградной лозы?

5. Виноградные лозы — не сами лозы, так как они, скорее всего, решетчатые. Инвазивны корни винограда. Я нашел их в пяти футах от основания растения, и они могут стать довольно большими.

Виноградная лоза вредна для дома?

Корни могут упираться в фундамент дома, в результате чего растение фактически закрепляется на корнях.Они также могут впитывать столько влаги — это проблема многих деревьев, — что почва начинает сдвигаться и сжиматься. В этом случае фундамент дома может стать неустойчивым и потрескаться.

Сколько лет может жить виноградная лоза?

По мере старения виноградных лоз их способность плодоносить в определенный момент начинает снижаться. Большинство здоровых лоз достигают конца своего жизнеспособного и эффективного срока службы примерно от 25 до 30 лет, и как только лоза достигает этого возраста, грозди плодов становятся менее плотными и гораздо более редкими.

Как вырастить виноград из семян

Сегодня был один из тех дней, когда я проснулся с чувством, что делать почти невозможное. Мы уже говорили о выращивании винограда в контейнерах. Однако я решил, что сегодня еще раз дам выращиванию винограда из косточек. Первая попытка окончилась неудачей. lol

Хорошо, если вы еще не знаете, что большинство винограда выращивают из черенков или черенков. Почему спросите вы? Потому что это не только очень сложно, но и нужно целую вечность, чтобы попытаться прорасти семена.Мне нравятся задачи в саду, и это определенно стоило всех усилий. Когда я собирался выращивать виноград из косточек, извлеченных из винограда, которые я получил от нашего соседа.

———————- Реклама ———————-

———————————————— ——————-

Вот что вам понадобится:

  • Grape seedshow
  • ziplock bag
  • песок
  • вермикулит
  • торфяной мох
  • бумага полотенце
  • решетка
  • горшки
  • почва для горшков

Прежде чем вы сможете начать, убедитесь, что вы выбрали правильный сорт для выращивания для ваших целей, а также для вашей местности. После проверки целостности семян вымойте их, а затем замочите как минимум на 24 часа. Наполните пакет ziploc влажным торфяным мхом или бумажным полотенцем, поместите туда семена.

Закройте пакет и поместите его в холодильник минимум на 60 дней. Не совершайте ошибку, которую я совершил в первый раз, когда позволил семенам замерзнуть. Обычно вы хотите посадить одно семя в горшок и подождать до 21 дня для прорастания. Посадите несколько горшков, чтобы увеличить свои шансы.

Вы можете следовать пошаговым инструкциям на WikiHow здесь…

Вы можете посмотреть видео ниже о выращивании винограда из купленных в магазине винограда…


.

———————- Реклама ———————-

Как вырастить виноградные помидоры.

Выращивание виноградных томатов из семян. Создано сетью садовода.

Как выращивать виноградные помидоры

Всего десять лет назад виноградные помидоры были в значительной степени неизвестным фруктом.Они казались штурмовать рынок. Эти яйцевидные плоды размером с вишню тверже, но не такой сладкий, как обычные помидоры черри. Садоводам нравятся вы и я быстро добавил их в наши сады. Теперь наши огороды не быть полным без них.

На рынке виноградные помидоры быстро стали очень популярными, несмотря на более высокий ценник. Будучи немного меньше помидоров черри, требуется больше усилий, чтобы заполнить контейнер для рынка.Как садовники, мы мало или совсем не думаем о дополнительном времени для сбора урожая. Вкус хороший Стоит усилий!

Совет по выращиванию: Сажайте виноградные помидоры на краю сада. Дети а взрослые сразу подойдут за вкусной, прямо из грядки закуской.


Выращивание виноградных томатов:

Вообще говоря, виноградные помидоры выращивают так же, как и любые другие сорта помидоров. Нравиться другие растения томата, он предпочитает солнечные лучи и богатую садовую почву.

Лучше всего высаживать виноградные томаты в помещении. Посадить виноградный помидор семена в небольших контейнерах, за восемь-десять недель до последней даты заморозков для вашего района. Вы также можете запустить семена в холодном помещении.

Непосредственно перед посадкой рассады в вашем саду, «закалить их», принося их на улице в дневное время и на увеличение времени, пока вы не уйдете их в одночасье. Использование холода рамка рекомендуется, но не является обязательным требованием.Если ожидаются заморозки, принесите их в помещении.

В день посадки обильно полейте растворимым жидким удобрением. на них. Аккуратно сажайте их в саду. Чтобы свести к минимуму шок трансплантата, не трогайте корни. Нормальный интервал составляет 24 дюйма, в рядах от 30 дюймов до 36 дюймов друг от друга.

Регулярно удобряйте растения. Ранние заявки должны быть с высоким содержанием азот. Как только начнут появляться бутоны, переходите на удобрения, которые содержат больше фосфора и калия.Слишком много азота Удобрение дает много пышных зеленых листьев и мало фруктов. А удобрения, специально разработанные для томатов, помогут максимально увеличить ваши обрезать.

Хорошо поливайте виноградные томаты. Полив предпочтителен, более частый, легкий полив. Вы хотите, чтобы влага проникала глубоко во все корни растения. Поливайте прямо до корней. Не допускайте попадания воды на листья если вообще возможно. Помидоры подвержены болезням растений, которые растут во влажных, влажных условиях.

Настоятельно рекомендуется посадить виноградные помидоры в клетки или на них. Мы считаем это должен. Также можно посадить их рядом с забором и привязать к забору. как они растут.

Подробнее о разбивке растений томатов

См. Также: Клетки для овощей.


Дней до погашения:

Виноградные растения томатов растут примерно с той же скоростью, что и другие растения томатов. Маленькому плоду требуется меньше времени для роста и созревания.Плод должен начаться созреть примерно через 70 дней после того, как вы высадите рассаду в сад.

Холодные и жаркие периоды влияют на развитие и рост плодов. Фруктовый набор не происходят ниже 55 градусов или выше 90 градусов по Фаренгейту.

Растения виноградных томатов являются плодовитыми производителями. Постоянно собирайте спелые плоды. Это будет способствовать новому цветению и завязыванию плодов для получения максимального урожая.


Насекомые и вредители:

Помидоры испытывают проблемы с насекомыми, связанными с совками и некоторыми другими садовыми червями. вредители.Кроме того, если их не поставить в клетку и не поставить в клетку, улитки и слизни будут жевать созревание. фрукты.

Олень будет кусать молодые нежные кончики растений.


Болезнь:

У растений может возникнуть ряд проблем, обычно в середине лета, в жару и влажность. В условиях повышенной влажности могут возникнуть ожоги и грибковые инфекции. Раннее лечение с фунгицидами эффективен. Слишком близкое расположение растений снижает циркуляцию воздуха и способствует болезни.

Гниль соцветий также может повлиять на плоды. Это круглая, коричневая, с отступом пятно на дне помидора. Это вызвано либо неравномерным поливом или недостаток кальция в почве. Более on Blossom End Rot.

Совет: Не поливайте ночью, если возможно, в жаркую и влажную погоду, если возможный. Влага и влажность в сочетании с высокими температурами способствует болезни растений. По возможности поливайте под корень.

Причины проблем с растением помидор и лечит многие проблемы с растениями


Выносливость:


Помидоры любят погорячее! Они погибнут, если попадут на мороз.Обязательно посадить их после последних заморозков.

Совет № 1: Накройте молодые саженцы, если ожидаются заморозки. Простой и легкая крышка для мелких саженцев — покупать большие или очень большие пластиковые одноразовые стаканчики. Поместите их на рассаду в сумерках и уберите в утро. Обычно в морозные ночи мало или совсем нет ветра, поэтому их нелегко опрокинуть.

Совет № 2: Если ночью у вас легкий мороз, и вы не укрылись ваши растения.Выйдите пораньше до восхода солнца и опрыскайте растения садовый шланг. Это растает лед с растений и может спасти их.


Сбор винограда:

Убирайте виноградные помидоры в любое время: от того момента, когда они начнут розовеют, до того момента, когда они полностью созревают и приобретают ярко-красный цвет.

Храните спелые виноградные помидоры на столешнице или в любом прохладном и сухом месте. Делать не кладите их в холодильник.


Рецепты садовых помидоров: Мы можем предложить:
Другие ресурсы:

Помидор Mania- из Садовые хобби

Проблемы с помидорами



Виноград — Harris Seeds

Виноград является полезным ландшафтным растением, а также дает возможность производить вкусные фрукты. Они в основном выращиваются для выращивания фруктов в приусадебных садах или виноградниках, где декоративный интерес не вызывает беспокойства. Тем не менее, виноград действительно имеет хорошую декоративную ценность: смелая летняя листва, некоторые …

Виноград — полезные ландшафтные растения, а также производители восхитительных фруктов. Они в основном выращиваются для выращивания фруктов в приусадебных садах или виноградниках, где декоративный интерес не вызывает беспокойства. Тем не менее, виноград действительно имеет хорошую декоративную ценность: яркая летняя листва, немного осеннего цвета, эффектные фрукты и мохнатые скрученные стволы, которые лучше всего увидеть зимой.При выращивании на заборе, стенах, решетках, беседках или других конструкциях виноград может быть довольно привлекательным круглый год и может обеспечить хорошее укрытие, защиту или тень для участков вокруг дома.

Виноград, наиболее широко возделываемый на Северо-Востоке, в основном производится из Витиса Лабруска, и его называют гроздью американского винограда. Другой сорт винограда, Vitis vinifera, произрастает в южной Европе и известен во всем мире благодаря своему качеству вина. К сожалению, европейский виноград чрезвычайно чувствителен к низким температурам, характерным для Северо-Востока.Многие предлагаемые американские сорта были выведены от скрещивания этих двух видов. Эти франко-американские гибриды дают хорошие вина, а также являются хорошими столовыми сортами винограда, но они намного выносливее, чем их родительский V. vinifera.

Виноград — прекрасное дополнение любого сада. При правильном выращивании они могут обеспечить качественную еду и питье. Виноград лучше всего сажать на открытом солнце, защищенном от зимних ветров (желательно на южном склоне) и вдали от морозных очагов.

Виноград не особо заботится о почве и особенно хорошо себя чувствует на глинистых и суглинистых почвах, улучшенных органическими веществами. Лучше всего они будут расти на хорошо дренированной почве с pH от 5,5 до 7,5. Посадите виноград весной, когда почва станет пригодной для обработки, выкопав яму примерно в 1-1 / 2 раза больше диаметра корневой системы. Установите подвой в почву, расправляя корни круговыми движениями. Плотно утрамбуйте почву вокруг основания ствола. Космические растения примерно на 8’част. Обрежьте лозу до 3-4 бутонов.При посадке удобрения не требуются. Хорошо поливайте лозы летом и держите под контролем сорняки. Лучше всего подвязывать трости по мере их роста и держать их над землей. Это поможет уменьшить количество болезней и улучшить укорочение виноградной лозы. Виноград нуждается в системе поддержки, обучении, регулярном опрыскивании и обрезке, чтобы максимально увеличить урожайность фруктов.

ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ О РАСТЕНИЯХ С ГОЛЫМИ КОРНЯМИ
Вы можете немного испугаться, когда впервые встретите растение с «голым корнем». Это просто растение, с корней которого промыли почву, чтобы облегчить транспортировку и предотвратить перенос переносимых почвой патогенов и вредителей.Наши растения с голыми корнями отправляются вам в неактивном состоянии незадолго до начала сезона посадки. Распакуйте растения и погрузите корни в ведро с водой на 1 час, чтобы корни начали впитывать влагу. Обязательно посадите их в течение 48 часов, прежде чем растения выйдут из состояния покоя.

ИНФОРМАЦИЯ О ДОСТАВКЕ: У продуктов Live есть фиксированные даты отгрузки в зависимости от вашего местоположения. Товары Garden Galleries будут отправлены вам напрямую от нашего поставщика через UPS в начале весны, если вы не укажете более позднюю неделю доставки в поле «Примечания к заказу» при оформлении заказа .Поставки продолжаются до конца весны, пока товар не будет распродан. Пожалуйста, просмотрите страницы отдельных продуктов для получения дополнительной информации и любых государственных ограничений.

Руководство по выращиванию фруктов и овощей с голыми корнями

Древняя ДНК из римских и средневековых косточек винограда раскрывает происхождение виноделия — ScienceDaily

Сорт винограда, который до сих пор используется в производстве вина во Франции, восходит к 900-летней давности всего лишь одного предкового растения, как выяснили ученые.

С помощью обширной генетической базы данных современных виноградных лоз исследователи смогли протестировать и сравнить 28 археологических семян из французских памятников, относящихся к железному веку, римской эпохе и средневековью.

Используя аналогичные методы древней ДНК, использованные при отслеживании предков человека, группа исследователей из Великобритании, Дании, Франции, Испании и Германии установила генетические связи между семенами из разных археологических памятников, а также связи с современными сортами винограда.

Уже давно подозревали, что некоторые сорта винограда, выращиваемые сегодня, особенно хорошо известные сорта, такие как Пино Нуар, имеют точное генетическое соответствие с растениями, выращенными 2000 лет назад или более, но до сих пор не существовало способа генетического тестирования непрерывного генетического материала. происхождение той эпохи.

Доктор Натан Уэльс из Йоркского университета сказал: «В нашем образце виноградных косточек мы обнаружили 18 различных генетических признаков, в том числе один набор генетически идентичных семян из двух римских поселений, разделенных более чем 600 км, и датируемых 2000 лет назад.

«Эти генетические связи, которые включали« сестринские »отношения с сортами, выращиваемыми сегодня в альпийских регионах, демонстрируют исторический опыт виноделов в управлении своими виноградниками с помощью современных методов, таких как бесполое размножение с помощью черенков растений.«

Одно археологическое семя винограда, обнаруженное на средневековом участке в Орлеане в центральной Франции, было генетически идентично Саваньену Блану. Это означает, что сорт выращивался в течение не менее 900 лет как черенки только одного предкового растения.

Считается, что этот сорт (не путать с Совиньон Блан) был популярен в течение нескольких столетий, но сегодня за пределами своего местного региона он не так широко употребляется, как вино.

Виноград до сих пор растет в регионе Юра во Франции, где он используется для производства дорогих бутылок Vin Jaune, а также в некоторых частях Центральной Европы, где его часто называют Траминером.

Хотя сегодня этот сорт не так хорошо известен, 900 лет генетически идентичного растения позволяют предположить, что это вино было особенным — достаточно особенным, чтобы виноградари могли придерживаться его на протяжении веков смены политических режимов и достижений в сельском хозяйстве.

Доктор Ясмин Рамос-Мадригал, доктор наук, исследователь из Копенгагенского университета, сказал: «Мы подозреваем, что большинство этих археологических семян происходит из одомашненных ягод, которые потенциально использовались для виноделия из-за их сильной генетической связи с виноградными лозами.

«Ягоды из сортов, используемых для изготовления вина, маленькие, с толстой кожицей, полны семян и наполнены сахаром и другими соединениями, такими как кислоты, фенолы и ароматизаторы — отлично подходят для изготовления вина, но не так хороши для употребления прямо из вина. Виноградная лоза.Эти древние семена не имели прочной генетической связи с современными столовыми сортами винограда.

«Основываясь на трудах римского писателя и естествоиспытателя Плиния Старшего и других, мы знаем, что римляне обладали глубокими познаниями в виноделии и давали конкретные названия различным сортам винограда, но до сих пор было невозможно связать их латинские названия с современные сорта.

«Теперь у нас есть возможность использовать генетику, чтобы точно знать, что римляне выращивали на своих виноградниках».

Из римских семян исследователи не смогли найти идентичного генетического совпадения с современными семенами, но они обнаружили очень тесную связь с двумя важными виноградными семействами, используемыми для производства высококачественного вина.

К ним относятся семейство Сира-Мондез Бланш — Сира — один из наиболее выращиваемых сортов винограда в мире сегодня — и Мондез Бланш, который производит высококачественное вино AOC (защищенный региональный продукт) в Савойе, а также Пино -Семья Саваньен — Пино Нуар — «король винных сортов».«

Доктор Уэльс сказал: «Отслеживать непрерывную генетическую линию на протяжении сотен лет в прошлое довольно нетрадиционно. Вместо того, чтобы исследовать общие закономерности в генетической родословной, как в большинстве древних проектов ДНК, мы должны были думать, как ученые-криминалисты, и найти идеальное совпадение в базе.

«Большие базы данных генетических данных о современных культурах и оптимизированные палеогеномные методы значительно улучшили нашу способность анализировать историю этого и других важных фруктов.

«Для современной винодельческой промышленности эти результаты могут пролить новый свет на ценность некоторых сортов винограда; даже если мы не видим, чтобы они широко использовались сегодня в винах, они когда-то высоко ценились бывшими любителями вина и, возможно, таковыми являются. стоит присмотреться «.

Теперь исследователи надеются найти больше археологических свидетельств, которые могут отправить их в далекое прошлое и выявить больше сортов виноградных вин.

Исследование финансируется Датским советом независимых исследований, Датским национальным исследовательским фондом и Французским национальным агентством исследований и опубликовано в журнале Nature Plants .

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *