Выращивание озимого лука из севка: ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ОЗИМОГО ЛУКА | Владам-Юг

Как сажать озимый лук, когда сажать лук-севок, технология посадки лука

2. Блог
3. Новости
4. Как и когда правильно сажать лук севок (озимый лук)?

Лук в любом виде является неотьемлемой частью нашего рациона. Соответственно, эта культура занимает почетное место на участке каждого огородника. Для получения раннего урожая лука наиболее эффективно, и экономично выгодно выращивать озимый лук севок. В народе также называемый арпаш или тыканка. Эта несложная процедура позволит получить урожай на месяц раньше, по сравнении с весенней посадкой. Итак, в этой статье мы постараемся просто и доступно ответить на часто возникаемые вопросы при посадке озимого лука:

Где садить лук? (Выбор места)

Место для посадки лука (также как и чеснока) должно быть защищенным от холодного ветра и достаточно прогреваться солнцем. Растет на любых почвах, но лучше развивается на рыхлых и дренированных.

Когда садить лук севок?

Лучшее время посадки лука в Украине с середины октября до начала ноября – за 30-35 дней до наступления устойчивых холодов. Следите за наружным градусником: если температура опустилась до +5 ºC и держится несколько дней, значит наступило время сажать лук.

Как подготовить почву для посадки лука озимого?

Если плодородность грунта на Вашем участке недостаточная и вызывает сомнения, рекумендуется заранее внести органические и минеральные удобрения. Лучшими предшественниками являются кукуруза, картофель, капуста. Выровняйте и уплотните поверхность Вашего участка, сделайте в почве бороздки глубиной примерно 5 см. Расстояние между бороздками (междурядье) должно быть 15-20 см. Перед посадкой рекомендуется внести на площадь участка золу с расчетом 10г на м

2 . 

Как посадить озимый лук (лук севок)?

Сухой мелкий севок разложите по бороздкам через 5-7 см, засыпьте сухой землей и слегка ее утрамбуйте. Перед посадкой луковицы не замачивают, шейку луковицы не обрезают. Поливать участок сразу после посадки также не рекомендуется.

Как ухаживать за посевом озимого лука осенью?

Когда наступят заморозки, замульчируйте участок с озимым луком сухими листьями, лапником, сосновой хвоей, а сверху прижмите укрытие ветками, чтобы его не размело ветром. Если ожидается холодная и бесснежная зима, можно укрыть участок сверху по мульче агроволокном. Снежной зимой агроволокно вам не понадобится.

Как ухаживать за посевом озимого лука весной?

Как только весной начнет прогреваться почва, снимите с озимого лука укрытие, а через неделю уберите и мульчу.  Дальнейший уход за посадками лука севка заключается в регулярных поливах, рыхлении почвы, прополке сорняков, а также в проведении профилактических или, при необходимости, лечебных мер по борьбе с болезнями и вредителями. Созревает озимый лук примерно на месяц раньше посаженного весной.

Купить Голландский лук севок, он же лук арпаш или лук тыканка, Вы можете у нас в интернет-магазине через сайт или по телефону 0984076947. Лук севок представлен следующими сортами: Купидо, Ред Барон, Сеншуй, Сноу Бол, Стурон, Штутгартер, Радар, Коррадо, Центурион, Олина и др.. Пользуясь нашими услугами, Вы получате качественную и оригинальную продукцию Голландского производителя, профессиональную консультацию и быструю доставку по всей Украине.

Написать отзыв

Зимний лук — 7 сортов озимого, посадка и уход в открытом грунте, технология выращивания, Хеленас, Еллоу Глоб, Вольф

В последнее время среди садоводов участилась практика посадки лука в зиму. Благодаря чему уже ранней весной можно собрать урожай сочных луковых перьев. А с наступлением лета участок земли, который был использован для выращивания озимого лука, можно засадить другими однолетними овощными культурами. Существует много сортов озимого лука. Самое главное выбрать наиболее хороший вид, который будет соответствовать вашему требованию и климатическим условиям.

Описание сортов озимого репчатого лука

К озимым лукам относят следующие сорта:

Хороший зимний Радар

Радар

Данный сорт репчатого лука завоевал популярность благодаря своей неприхотливости в уходе, великолепной зимовке в открытом грунте. Луковицы после созревания достигают больших размеров.

Радар является морозостойким. Минусовая температура, которую способен выдержать этот сорт полностью зависит от толщины снежного покрова на почве. Если толщина снежного слоя довольно высокая, он хорошо себя чувствует до -23 градусов.

Если зима не снежная, то способность сохранения луковицы будет удерживаться до -15 градусов.

Такая зависимость от температурного режима присуща всем сортам.

Данный сорт не способен выпускать стрелки. Луковицы очень стойки к всевозможным болезням и нападкам насекомых. Для того чтобы добиться хорошего урожая с огромными луковицами, нужно правильно высадить и ухаживать за ним.

Средняя луковичка достигает в весе до 150 г. И вырастить такой крупный урожай не составит хлопот. В некоторых случаях встречаются плоды, которые весят около 300 г.

Благодаря тому, что чешуя у лука Радар имеет высокую плотность, это способствует длительному хранению.

Шекспир

Шекспир

Этот сорт озимого лука обладает великолепными достоинствами. Основная масса садоводов предпочитает выращивать именно Шекспир.

Он имеет стойкость к морозам выше чем сорт Радар. При полном отсутствии снежного покрова на грунте, он замечательно зимует до -18 градусов и более.

Луковицы данного сорта очень большие, в среднем одна луковица весит 100 г. Форма луковицы круглая, сама мякоть белого цвета и достаточно плотная.

Центурион

Центурион

Данный сорт также имеет не малую популярность среди озимых сортов лука. Форма луковицы округлая и немного вытянутая. Главным преимуществом этого сорта можно смело отметить долгое хранение. При соблюдении минимальных правил хранения, срок вылеживания достигает 8 месяцев, сохраняя в полной мере свой вкус.

Так же стоит отметить, что Центурион не имеет способности к выгону стрел. Вызревшие луковицы достигают 110-160 г. Также поражает высокая урожайность сорта.

Сеншуй

Сеншуй

Не малой популярностью среди сортов озимого лука пользуется Сеншуй. У него не просто хорошая урожайность, но и довольно раннее вызревание. Сама луковица окутана плотными чешуйками.

В основном луковица имеет более круглую форму, но также можно встретить плоские формы. При соблюдении норм хранения данный сорт сохраняет свои свойства и качество до 6 месяцев. Не пускает стрелки.

Отмечена устойчивость лука Сеншуй к заболеваниям и нападкам насекомых.

Штутгартен ризен

Штутгартер ризен

Этот сорт лука был выведен селекционерами Германии. Чешуя окрашена в желтый и слегка коричневатый цвет. Но также можно встретить луковицы белого цвета. Форма плода круглая.

Главным преимуществом селекции Штутгартен Ризена считается его огромные размеры. В среднем одна луковица весит 100-150 г, но иногда вес одной единицы достигает 250 г. Имеет долгий срок хранения.

Сорт лука Штутгартен Ризер содержит рекордное количество витамина С.

Струтон

Стурон

Данный сорт лука имеет превосходный и ярко выраженный вкус, который не спутаешь ни с каким другим сортом. Форма луковицы овальная, укутана в сухие чешуйки. Луковые чешуйки окрашены в золотисто коричневый цвет. Также этот сорт лука отличается своими размерами. Вес одной единицы в среднем будет в районе 180 г.

Обладает высокой устойчивостью к всевозможным болезням и вредителям. При соблюдении норм хранения, Струтон, может вылеживать до 8 месяцев без потери вкуса и качества продукта.

Кип-Велл

Кип-Велл

Данный сорт лука в последнее время набрал большой популярности среди садоводов. В переводе с английского языка звучит, как «хорошо хранящийся».

Этому сорту не страшны нападки насекомых (луковая муха, луковая нематода) и большинство болезней. Форма луковицы продолговатая и весит в среднем 100-150 г.

Полезные свойства

Озимый лук, также как и обычный, имеет очень много полезных качеств. Его очень часто применяют в народной медицине, как для лечения, так и в качестве профилактики различных заболеваний. Каждый сорт лука содержит свой витаминный состав.

Хочется рассмотреть девять самых полезных качеств лука, который объединяет практически все сорта:

1. Лук является своего рода природным антибиотиком. Фитонциды, входящие в состав луковицы, помогают в борьбе с ангиной и поддерживают в норме верхние дыхательные пути. Также данное вещество пагубно влияет на огромное количество болезнетворных микроорганизмов. Если порезать луковицу на кусочки и нюхать по нескольку раз в день, можно вылечить или предотвратить заболевание гриппом. Содержащийся в луке витамин С способен повысить уровень иммунной системы, а также избавить человеческий организм от авитаминоза.
2. Также лук имеет влияние на кроветворение и ее очищение. Является стимулятором пищеварительной системы, способствует выводу из организма избыточной влаги. Широко лук используют при лечении онкологических заболеваний, благодаря кверцитину, содержащемуся в составе лука. Если заменить таблетку вдыханием лукового сока, можно избавиться от головной боли.
3. Сочные зеленые луковые перья оказывают великолепную заботу о нашей коже. Широкую популярность лук получил в косметологии. При помощи него можно получить очищение лица от ненужных пятен. Ежедневное протирание лица разрезанной луковичкой на двое, избавит от веснушек.
4. Так же в народной медицине лук известен, как средство снимающее воспаление. Входящий в состав лука флаванол, препятствует онкологическим заболеваниям.
5. Лук обладает замечательными дезинфицирующими свойствами.
6. Содержание сахара в луке превышает количество сахара, содержащееся в яблоке и груше. Но тем, кто составляет рацион диетического питания, не стоит отказываться от этого полезного лакомства. Потому, как лук обладает жиросжигающими свойствами. Среди большого количества диет, существует луковая диета, при которой следует ежедневно кушать луковые супы.
7. Лук способен быстро снять болевые ощущения при укусе осы. Как только ужалила оса, нужно место укуса растирать разрезанной луковицей. Также при помощи лукового сока можно снять боль при заболевании ушей. При помощи компрессов из лука можно избавиться от нарывов, воспалений и помочь заживлению ран. Снимает болезненные ощущения при ревматизме и отеках. В косметологии лук используют для укрепления волосяной луковицы головы и от перхоти.
   

При помощи лука можно добиться быстрой адаптации организма при смене временного пояса.

Размножение

Не все сорта озимого лука могут выбрасывать стрелы с семенами. Поэтому размножение осуществляется двумя видами: с помощью стрел и делением лукового куста в зависимости от сорта:

1. Вегетативным методом. При делении возле материнской луковицы нарастает много деток, которые впоследствии используют как посадочный материал.
2. При помощи семян.  Когда луковый куст выбрасывает стрелу с соцветием, собираются семена, обрабатываются и используются в качестве посадочного материала. Как вырастить семена лука, описано в этой статье.

Как и множество семян, семена лука дают почти 100% всхожесть при годовалом хранении.

С каждым годом хранения процент всхожести семян снижается. Чтобы проверить качество посадочного материала, нужно высыпать их в емкость с водой. Те семена, которые всплывут, не пригодны к высадке.

Выращивание

Отличие озимого лука от обычного заключается в том, что озимый не требует большого количества света. Но стоит большое внимание уделить агротехнике выращивания:

1. Правильный подбор сорта для высадки под зиму. Здесь нужно учитывать особенности климата региона.
2. Почва для озимых сортов – супесчаная или суглинистая. Ни в коем случае почва не должна быть закисленой.
3. Выбор участка. Если то место, где планируется высадка озимого лука, занято в летнее время другими растениями, его стоит освободить до конца июля.
4. Постоянный полив. Это нужно, чтобы первые плоды были уже в июне.
5. Место должно быть достаточно солнечным. В зимнее время нужно подумать о том, чтобы участок с посаженным луком находился постоянно под снегом.

Овощ очень чувствителен к уровню кислотности грунта. Почвенный состав должен быть слабокислым либо нейтральным, по этому листовая почва обязательно смешивается с перегноем.

В тех регионах, где снег не задерживается надолго, стоит и укрыть грядки агроволокном.

Посадка лука: как сажать семена, сроки, технология

После извлечения из почвы растений предшественников, землю следует перекопать и внести перегной. После этого нужно дать время около одного месяца на усадку почвы перед посадкой в зиму.

Посев в лесостепных районах производится примерно 10-15 августа, а в степных районах 25-30 августа. Раньше этого времени не стоит производить посадку, так как количество стрелок в весенний период увеличится.

Непосредственно перед высевкой семян в грунт, огород следует полить и после того как земля слегка подсохнет, производится взрыхление и выравнивание участка. Расстояние между рядами лука должно быть 35-40 см. Примерный расход семян на один погонный метр рядка составляет 35-40 жизнеспособных семян. Семена сеются на глубину 1,5-2 см и слегка уплотняется грунт сверху. Если август солнечный и жаркий, следует следить за поливом, не допуская пересыхания почвы.

Озимый лук сажают на глубину 1,5-2 см на расстоянии 25-35 см между грядками

Первые всходы можно уже увидеть на 18-20 день.

Делаем правильно: уход и посадка озимых сортов осенью

После того как появились всходы, следует регулярно рыхлить почву между рядками и своевременно убирать сорняки. Зачастую осень дождливая, но если дождей не было длительное время, около 20 дней, тогда следует поливать несколько раз. Перед зимовкой стоит проверить всходы на предмет заболевания или поражения вредными насекомыми. Наиболее распространенно осенью заболевание ложной мучнистой росой. Для того чтобы защититься от этого, нужно обработать саженцы фунгицидом, придерживаясь инструкции указанной производителем.

Ложная мучнистая роса — очень распространенное заболевание огурцов. Бороться с ней можно кисломолочной продукцией (кефиром, молоком), силикатом натрия, содовыми и йодированными растворами.

Перед непосредственной зимовкой у растения должно быть больше 4-5 перышек. Во избежание замерзания растения и дальнейшего выталкивания из грунта, перед наступлением зимы нужно окучить кусты на 5-7см.

Широкую популярность в последнее время среди огородников набрало агроволокно белого цвета. Черное предотвращает появление сорняков и удерживает влагу в почве в летний период. А агроволокно белого цвета служит одеялом спасающим саженцы от сильных морозов.

Видео: особенности и агротехника выращивания

Выводы

На первый взгляд может показаться, что процедура выращивания озимого лука (севка) очень сложная, но на самом деле это не так. Главное запомнить основные правила по посадке (как правильно садить, сажать по технологии) и уходу. И уже весной можно будет насладиться первыми порциями витаминов, которыми так богат лук.

Правила обработки лука перед посадкой осенью описаны здесь.

посадка и уход за ним на садовом участке

Лук представляет собой такую агрокультуру, востребованность которой сложно недооценить. Ни на одной кухне и ни одна хозяюшка не обойдется без этой культуры. Он широко популярен и в горячих блюдах, и в салатах, и в разных соусах и приправах, и в консервации. А насыщенность овоща витаминами способствовала тому, что сейчас многие огородники и дачники предпочитают выращивать его озимым способом. Ведь после долгой зимы и весеннего авитаминоза зеленые перышки данной овощной культуры необходимы на столе как можно раньше.

Характеристика озимого лука

Все нам хорошо известно словосочетание «озимая пшеница», но вот «озимый лук» пока еще не слишком широко вошел в обиход наших огородников. Хотя на современном этапе такой метод выращивания набирает обороты и становится все больше популярным.

Ведь такой способ выращивания не требует никаких усилий и затрат и без особых хлопот позволяет получить сверхранний урожай такой репки. А методика выращивания по плечу даже только начинающим дачникам и огородникам.

Озимый лук крупным планом

Для зимнего выращивания подходят не все сорта. Специально для такой методики селекционеры вывели новые сорта и гибриды, которые способны перезимовать под шаром снега и медленно растут и крепнут в условиях небольшого светового дня в зимний период.

Популярные сорта

Самыми популярными озимыми сортами овоща являются:

1. Шекспир. Такой сорт способен выдержать мороз до минус 18 градусов. Он совершенно неприхотлив и не требует почти никакого ухода. Урожай начинают собирать через 70-80 дней после посадки. Луковица правильной округлой формы с белой мякотью.
2. Эллан. Данный сорт обладает высокой всхожестью отменным вкусом луковиц и ранними сроками созревания. Собирают урожай уже в начале июня. Репки с белой мякотью средних размеров: 100-150 грамм.
3. Радар. Обладает теми же свойствами и характеристиками, что и Эллан, только луковицы его более крупные в благоприятных условиях достигает 300грамм.
4. Стурон также обладает отличной всхожестью и отменными вкусовыми качествами. Кроме того он имеет долгие сроки хранения (до 8 месяцев).
5. Центурион. Также имеет ранние сроки созревания, хорошую всхожесть. Такая разновидность отличается более острым вкусом луковиц и повышенным содержанием в них витамина С.

Озимый лук независимо от его разновидности отличается более крупными размерами плода.

Посадка зимнего лука и уход за ним

Урожай луковой культуры обычно собирают в конце летнего сезона. После уборки луковицы перебирают и отправляют на хранение. Посадка под зиму имеет еще и свои экономические преимущества. Для весенней посадки обычно выбирают луковицы не меньше 1,5 сантиметра, так как меньшие до весны могут просто засохнуть. Вот эти мелкие луковички отлично подойдут для посадки осенью. Таким образом, репки, которые могли просто испортиться еще и порадуют своим урожаем. Всхожесть озимого лука несколько меньше чем весеннего, но ведь учитывая тот фактор, что под зиму высаживается только выбракованные плоды, то риск потери в этом случае вообще не присутствует.

Перед высадкой озимого лука не требуется никакой особенной подготовки почвы. Достаточно просто убрать сорняки, и перекопать участок. К составу почвы такая культура также весьма нетребовательна.

Уход за озимым луком: прополка и рыхление

Нельзя высаживать овощ несколько лет подряд на одном и том же месте. Если на участке рос лук или чеснок, то снова высаживать там такие культуры рекомендуют не раньше чем через 5 лет.

Хорошими предшественниками растения являются цветная капуста, бобовые, огурцы или томаты.

Не существует также острой необходимости удобрять участок перед высадкой растения. Достаточно будет и тех удобрений, которые получали луковые предшественники. Можно лишь немножко добавить в почву золы.

Участок должен быть в хорошо освещенном месте, лучше выбрать возвышенность.

Луковички высаживают на расстояние 8-10 см. друг от друга, в предварительно вырытые борозды. Расстояние между бороздочками должно быть 15-20 см. Репку углубляют не больше чем на 3 см., иначе весной луковицам тяжело будет пробиться из-под земли и слегка утрамбовывают. Этим и отличается весенняя посадка от осенней, весной головки заглубляют поглубже в землю. Специально поливать участок после посадки луковых головок нет необходимости.

Посадка озимого лука

Высаживают луковицы во второй половине августа – первой половине сентября. Сроки высадки зависят от региона. В любом случае необходимо, чтобы лук был высажен не позже чем за 4 недели до стойких заморозков. Растению нужно хорошо укорениться и окрепнуть до наступления холодов.

Перед морозами обязательно утеплить участок с луком. Для этого его накрывают сухими листьями, ботвой бобовых, агрополотном.

Как только весной растает снег и земля начнет прогреваться, необходимо обеспечить культуре полный доступ солнечного света. Для этого укрытие снимают. Грядки с наступлением весны и тепла необходимо мульчировать. Такая процедура не только сохранит достаточную влагу и тепло, но и убережет от перегрева.

Если днем тепло, но существует угроза ночных заморозков, необходимо на ночь накрывать участок агроволокном. Оно не только согревает растения, но и не препятствует циркуляции воздуха. Можно в качестве укрытия использовать и пленку, но при этом доступ кислорода к культуре будет весьма ограничен.

В весенний период всходы можно подкормить слабым раствором коровяка или куриного помета. Можно также использовать и азотные удобрения.

Поливают участок с луком уже весной, после появления первых всходов. Подальший полив осуществляется с перерывом в две недели.

Урожай озимого лука начинают собирать уже в начале июня. Чтобы собрать урожай необходимо осторожно выкапывать созревшие репки.

Преимущества и недостатки метода

Сбор урожая озимого лука

Преимуществ такого метода довольно много, это:

1. Экономичность. Высаживают под зиму луковички которые до весны могли и не дожить.
2. Отменные вкусовые качества.
3. Неприхотливость и нетребовательность в уходе.
4. Большие размеры репок.

Придерживаясь всех вышеизложенных рекомендаций, вы сможете вырастить отменный лук без особых хлопот и усилий.

Озимый лук выращивание

Чем руководствоваться при выборе сорта озимого лука

Преимущества выращивания озимого лука

1. ​Похожие статьи​
2. ​к оглавлению ↑​

​к оглавлению ↑​

Основные понятия

​Когда собирать урожай?​

• ​Правда, у меня есть многолетний трехъярусный лук, но он быстро грубеет, да и урожай озимого лука можно получить гораздо раньше, а после уборки занять грядки другой культурой — я, например, чередую с земляникой.​
• ​Потом уже я узнала, что есть еще много озимых сортов, но в нашем краю я не встречала пока других, поэтому опишу, что получилось у меня, авось еще кому и пригодится.​

​относится к высокому классу. Сорт устойчив к ряду заболеваний, почти не стрелкуется и обладает высокими показателями урожайности и лежкости. Луковички все как на подбор, покрыты сухой чешуей соломенного цвета, имеют небольшое донышко.​

• ​«Шекспир»​
• ​Раннеспелый, устойчивый сорт со стабильным урожаем и 100% всхожестью. Луковица среднего размера с острым вкусом.​

​Луковичка-севка должна быть в диаметре не больше 1 см.​

1. ​Лук нельзя сажать в кислую почву. Он не только не даст урожая, он может даже не прорасти. Грунт должен быть супесчаным или суглинистым.​
2. ​Урожайность озимого лучка немного ниже. Это обуславливается тем, что за холодный период некоторые севки не выдерживают условий зимы: перепады температур, чрезмерная влажность или сильные морозы. Но сейчас селекционеры учитывают эти факторы, и есть сорта, которые все эти условия переживают очень комфортно.​
3. ​Как только сойдет снег, сразу же убираем мульчирующий материал, чтобы почва быстрее прогрелась. Грунт рыхлим и в дальнейшем его необходимо рыхлить после сильных дождей и обильных поливов. Вот тогда можно и подкормить посадки: внести разведенный куриный помет.​
4. ​Посадки лука необходимо завершить за 3 – 4 недели (25 – 35 дней) до замерзания почвы, т.е. до начала устойчивых заморозков. В разных регионах эти сроки могут быть разными. Погода у нас непредсказуемая, то холод, то вдруг позднее «бабье лето» разгуляется. Так что следите за прогнозом погоды. Ориентируйтесь так, если температура снизилась до +5°C и держится, пора сажать.​
5. ​Для тех, кто любит все делать сам, расскажу, как вырастить севок самостоятельно. В самые ранние сроки, как только сойдет снег и хоть слегка прогреется почва, высеваем чернушку (семена лука). Сеем загущено, делаем широкую полосу около 5 – 6 см. Между полосами делаем такое расстояние, чтобы было легко выполнять прополку. Засыпаем землей слоем 1 – 2 см, слегка прикатываем, как посевы моркови, и мульчируем компостом или перегноем. Поливаем посевы, а после появления всходов в жаркую и сухую погоду повторяем полив. ​
6. ​Очень большой плюс Радара в том, что крупные, сладкие луковицы поспевают уже к концу мая, как раз в тот период, когда прошлогодние запасы закончились, а новых еще нет.​
7. ​Итак, луковички были совсем небольшие, около 1 см в диаметре, а то и меньше. Я взяла 250 г, и мне хватило на грядку длиной 6 м.​
8. ​Для выращивания в открытом грунте отлично подойдет сорт​

Как правильно выбрать озимый сорт лука

​относится к ранним. Почти не стрелкуется и отличается очень хорошей лежкостью. Размеры луковиц довольно крупные, каждая укрыта темно-желтой сухой шелухой. Мякоть у плодов белого цвета, сочная. За счет очень плотной чешуи сорт на отлично переносит морозы.​

1. ​Название сорта переводится как «Хорошо хранится». Отсюда его и главное качество, за что его любят и садят огородники. Среднего размера вытянутая головка лука весом 100-150 грамм. Устойчив к вредителям и болезням. Хорошо переносит минусовую температуру.​
2. ​Чем меньше луковичка-севок, тем меньше будет стрелка или есть большая вероятность, что ее вообще не будет. ​
3. ​Посадки лука на грядке предшествует тщательная уборка участка от предшественников.​

Каким должен быть посадочный материал

1. ​Луковичные головки хранятся несколько хуже яровых собратьев.​
2. ​Вторую подкормку можно сделать не ранее, чем появятся листья. И здесь уж можно использовать те препараты, которые Вы любите использовать: антистрессанты, иммуномодуляторы и стимуляторы роста, например, «Плантафол».​
3. ​к оглавлению ↑​

Озимые сорта лука-севка

​По мере роста лука-севка из семян пропалываем грядку, рыхлим грунт после каждого полива или дождя. В подкормках севок не нуждается.​

Сорт «Шекспир»

​Еще я уяснила, что подзимний лук нужно сажать после чеснока в хорошо остывшую землю, иначе он прорастет и погибнет зимой: чесноку укорениться надо, а луку необязательно. Д ля него не подходит влажная и глинистая почва, нужна рыхлая, окультуренная грядка. Желательно провести перед посадкой дезинфекцию почвы марганцовкой и подсыпать золы к рядкам.​

Сорт «Радар»

​Грядка как раз пустовала после клубники, отдыхала, горчица на ней была посеяна, но уже пожухла, так что она мне не мешала. Прочертила я рядочки, получилось 5 через каждые 15 см, и такое же расстояние оставила между луковичками, хотя можно и 10 см — тоже нормально будет.​

Сорт «Эллан»

​«Барон»​

Сорт «Сеншуй»

​Озимый лук​

Сорт «Штудгартен Ризен»

​Немецкие селекционеры вывели гибрид среднепозднего сорта. Плод вытянутый с желтой чешуей. Идеально подходит для выращивания из севка. Луковички небольшие со слабоострым вкусом.​

Сорт «Стурон»

​Для посадки севка должна быть здоровой: твердой на ощупь, без пятен и гнили.​

Сорт «Барон»

​Не ждите хорошего урожая на грядке, где в течение последних пяти лет выращивались любые луковичные культуры. Луковичные культуры не любят почву, на которой рос сельдерей бобовые или картошка.​

Сорт «Центурион»

​Если сравнить плюсы и минусы озимого выращивания этой агрокультуры, то, несомненно, это стоит того, чтобы сеять озимые сорта.​

Сорт «Кип-Велл»

​Чтобы обезопасить посадки от луковой мухи, вокруг грядки или даже внутри нее можно посеять бархатцы и календулу. Если же Вы используете химические препараты в борьбе с врагом, тогда помните, собирать лук на перо можно только через 7 – 10 дней после такой обработки. Можно также посыпать в междурядьях табачной пылью (самостоятельно или в смеси с известью), это тоже отпугивает луковую муху. Так как поколений мух вылетает 2, то и обработок должно быть 2 с интервалом в 8 – 10 дней.​

Сорт «Бамбергер»

​На одной и той же грядке лук можно выращивать максимум 2 года подряд, затем место следует поменять и возвращаться на старое спустя 4 – 5 лет. Почвы должны быть легкими: перегнойные суглинки или перегнойно-песчаные почвы. Самый шикарный лук можно вырастить на иловых наносах в долинах рек, но только теплых.​

nasotke.ru

Озимый лук — сорта

​Показателем того, что лук севок пора выкапывать, является то, что листья желтеют и полегают. Тогда выкапываем все сразу и оставляем на грядке просушиться. Когда он подсохнет, листья быстро и легко отшелушиваются прямо руками.​

​Хранится Радар хорошо, если качественно подсушить, но у меня он почти весь уходит на еду летом и в закатки.​

​Земля у меня рыхлая, я много сидератов заделываю в почву.​

• ​. Это раннеспелый сорт с повышенным содержанием витамина С. Луковицы большие с весом до 150 г каждая, вкус немного островат, что хорошо подходит для употребления в свежем виде.​
• ​«Радар»​
• ​У всех нас лето ассоциируется со свежими салатами и зеленью. После того, как большая часть урожая собрана и есть пустующие грядки, их можно засадить озимым луком в конце августа. Во-первых, земля не будет пустовать, а еще вы снова сможете ощутить вкус лета благодаря свежему зеленому луку.​
• ​Среди разнообразия таких сортов следует отметить несколько самых популярных среди огородников.​

Сорта озимого лука-севка

​Грядка для посадки лука не должна быть в месте, где застаивается вода. Иначе головки могут выпреть.​​В связи с тем, что летом день с июля начинает уменьшаться, у огородников была проблема с выбором севок для посадки лука. Поэтому можно было применить для посадки только два способа:​​Важно! Первое поколение личинок луковой мухи вредит в июне, а второе – в июле (середине).​

​Предшественниками лука могут быть картофель, белокочанная капуста, кукуруза и другие.​​Наступает ответственный момент: отобрать и отсортировать луковицы севка. Первым делом провеиваем наш урожай на ветру и сортируем: крупные луковицы (более 1 см в диаметре) оставляем для весеннего посева, а мелкие (все меньше 1 см в диаметре) – будем сажать осенью. ​​© Лидия КОСТИНА Елань-Коленовский Воронежская область​

​Очень люблю фацелию, у меня, как и у многих, не поймешь, цветы на огороде растут или все-таки овощи.​​Не так давно появился в нашем краю этот лук, а может быть, он просто мне не попадался на глаза, но пару лет назад я познакомилась с этим удивительным растением.​​также очень популярен среди садоводов. Данный сорт пригоден только для употребления в свежем виде, хранить его не получится. У сорта высокая устойчивость к так называемой цветушности.​

​Когда убирать озимый лук и как его выращивать?​

​Один из наиболее распространенных и популярных сортов, предназначенных для озимого посева. Луковицы имеют округлую форму крупных размеров, белую сочную мякоть и полуострый вкус. Еще одной отличительной чертой этой разновидности есть очень плотная покровная сочно-коричневая чешуя. Это способствует выдерживать низкие температуры даже до минус 18 градусов. Если сравнивать с другими сортами, то для них минусный максимум -15 градусов. Так что в плане выносливости «Шекспир» есть безоговорочным фаворитом. Его головка созревает достаточно рано, примерно за 75 дней можно собирать первый урожай. Неприхотлив и не требует особого ухода.​​Место лучше выбирать незатененное.​​выращивание однолетней подзимней культуры или ранневесенний посев;​

​По мере роста лука на перо лучше брать те, у которых больше развита листовая масса, давая возможность расти и развиваться соседним, менее развитым. Во время прополки следует быть очень аккуратными, чтобы не повредить острым инструментом луковицы. Ранки на луковицах способствуют возникновению различных заболеваний, такой лук не хранится даже в течение месяца.​​Важно! Вносить под лук-севок свежий навоз нельзя, так как в итоге растения сформируют большую листовую массу и рыхлые луковицы, непригодные для хранения. Если хотите удобрить грядки, то используйте перегной или компост. А лучше вносите его под предшественника.​​к оглавлению ↑​

womanadvice.ru

Сорт лука Радар — посадка и выращивание

Выращивание голландского лука Радар

​Ранней весной так хочется полакомиться свежей луковой зеленью, а ждать, пока вырастет лук, посаженный весной, долго. Да и​

​Ноготки и фацелия уже самосевом сами всходят, и когда сильно начинают притеснять собратьев, я их вырываю и кладу в междурядья, а по осени все это перемешиваю с почвой, и получается всем хорошо: мне — тем, что земля мягкая, а червячкам-трудягам — корм.​

​Была в райцентре по делам и, как всегда, не смогла пропустить цветочный магазин — а вдруг что-нибудь новенькое и интересное попадется, да еще недорогое, но хорошее?​

Лук севок Радар — знакомство

​Лук-севок​

​Как правило, именно сорта озимого лука в большинстве своем рассчитаны на употребление в свежем виде. Есть сорта, предназначенные для сбора луковиц, зимуют они отлично и время, когда следует убирать озимый лук, приходит на полтора месяца ранее, чем у лука весенних посадок. Есть несколько основных моментов в выращивании специальных озимых сортов:​​Также хороший озимый вид, ничем не уступающий сорту «Шекспир». Имеет большую головку – в среднем 150 грамм. При хорошем уходе можно достичь и 250-300 грамм. Чешуйки лука сорта «Радар» золотисто-желтые. Преимущество этого сорта – отличные вкусовые качества и хорошая всхожесть севка. Дает очень хороший урожай.​​Для того чтобы грядка с посаженым луком не подмерзала, их лучше делать высокими. Нужно предусмотреть снегозадержание зимой.​

​двухлетний посев.​

​к оглавлению ↑​

​Участок, отведенный под осеннюю посадку лука, должен быть сухим, проветриваемым, застой воды приведет к тому, что лук просто сгниет. Поэтому необходимо обеспечить беспрепятственный отвод талых и дождевых вод в сторону, а еще лучше, если участок будет на возвышенности, чтобы и высокие грунтовые воды не могли помешать.​

​Мелкие луковички не стрелкуются, поэтому можно, не боясь морозов и весенних заморозков, получить шикарный урожай качественного репчатого лука. Происходит это по причине того, что запас питательных веществ в них очень маленький, на формирование стрелки с семенами его не хватает.​

​урожай с озимого лука можно получить ранний и обильный​

​Луковички я заглубляю немного сильнее, чем при весенней посадке — на 6-8 см, и ничем не укрываю. зима была со множеством оттепелей, и снегу много навалило — ну, думаю, выпреет мой лучок.​

​Ссылка по теме: Посадка лука делением луковиц​

​«Штутгартер Ризен»​

​следует приступать к высаживанию озимого лука примерно во второй-третье декаде августа, при этом технология высадки ничем не отличается от работы в весенний период;​

​Эта разновидность посадочного материала относится к короткодневной форме. Его луковички округлые, с нежно-золотистой чешуей, с белой сладковатой мякотью на вкус. Одна головка имеет вес 80-120 грамм. Большим плюсом этого сорта есть тот факт, что он очень быстро созревает – уже в июне, когда зимние запасы исчерпаны, а новый яровой урожай еще не созрел.​

Выращивание Радара

​Озимый лук лучше посадить месяцем раньше, чем начнутся заморозки. Примерно где-то в середине октября.​

​Все сорта лука можно разделить на два вида:​

​Сигналом, что луковицы полностью сформированы, служит то, что листья полегают, а покровные чешуи приобрели характерный для сорта окрас, например, синий или оранжевый, рыжий. Иногда специально листья укладывают, чтобы ускорить созревание, но ведь мы никуда не торопимся? Так что ждем, сколько потребуется.​

​к оглавлению ↑​

​За зиму и раннюю весну луковички набирают достаточно питательных веществ для того, чтобы весной порадовать отличной зеленью, пером, а уже в конце июня – начале августа обеспечить репкой.​

​, а в оставшееся время занять грядку другой культурой. Также на выращивании озимого лука можно неплохо заработать, если подойти к этому делу с умом.​

vsaduidoma.com

​Но нет, все в порядке — взошел весь, всхожесть почти 100%-ная, ну, может, 2-3 всего лишь по какой-то причине не взошли. Ничем я его не подкармливала, он к тому же оказался устойчив к стрелкованию (всего одна стрелка на грядке оказалась), а также к ложной и мучнистой росе.​​Помню, стоял уже ноябрь, самое начало, и, завидев на прилавке лук-севок, расфасованный в мешочки, я поинтересовалась, что это за чудо и почем.​​также можно отнести к наиболее востребованным сортам, проверенным временем. Если вам необходим лук с высокими показателями урожайности и лежкости, тогда этот сорт подойдет идеально.​

​для широт с суровыми зимами используют агроволокно для укрытия посадок, в широтах с теплым климатом до -15°С укрытие не понадобится;​

​Высокоурожайный и ранний вид севок. Устойчив к низким температурам. Главным преимуществом сорта «Сеншуй» является его лежкость и устойчивость к стрелкованию. Луковица среднего размера с желто-коричневой чешуей. Имеет острый вкус. Хорошо хранится.​

​Озимый посев предусматривает, что и луковичная севка будет подобрана соответственно. В противном случае результат может быть, мягко говоря, не тот, на который рассчитывали. Вот несколько общих рекомендаций по выбору сортов семян для озимого посева.​

• ​длиннодневные;​

Как получить озимый лук севок

​Выкапываем луковицы очень аккуратно, оставляем просушиться в проветриваемом месте. Закладку на хранение необходимо производить только после того, как лук хорошо просохнет, его листья и корни сделаются сухими. ​

​Нарезаем бороздки на расстоянии 10 – 15 см друг от друга. Сажаем севок с шагом от 3 до 10 см на глубину 3 – 4 см. Расстояние между растениями в ряду зависит от сорта. Чем крупнее луковицы, которые формирует сорт, тем больше должно быть расстояние. Так площадь питания будет достаточной.​

​Площадь после раннего лука можно использовать для других овощей.​

​Как-то так исторически сложилось, что мы в основном сажаем лук весной, стараясь отобрать севок покрупнее и посочнее. Если кто-нибудь выращивал севок самостоятельно, знает, как тяжело сохранить мелкие луковички севка зимой. За время хранения до весенней посадки они успевают полностью высохнуть и превратиться в «ничто». Такая неоправданная потеря вложенного труда. А ведь мелкий севок можно высадить еще с осени и не переживать за его сохранность, а весной лакомиться зелеными перьями и в июле получить шикарный урожай репки лука.​

​Вообще, подзимние посевы мне больше нравятся: с ними проблем в разы меньше. Болезней никаких нет. ​

Почему лук-севок для осенних посадок должен быть мелким:

• ​Оказалось, что я давно осталась в прошлом, а люди давно уже приметили этот озимый лук, и что он не что иное, как проверенный временем лучший сорт озимого​
• ​Кроме всего прочего, сорт еще и ранний, а употреблять луковицы можно в любом виде.​
• ​никогда не допускайте засорения посевов и пересыхания почвы, особенно на грядках после предшественников;​
• ​Однозачатковый сорт. От отрастания севка до полного созревания два месяца. Относится к высокоурожайным сортам. Имеет плоскоокруглые плоды с золотисто-коричневой окраской. Вес луковицы – 150-200 гр. Идеально подходит для посадки на местности с супесчаной почвой. Хорошо хранится. Имеет острый вкус.​

Сорта лука для подзимнего сева:

• ​Лучше всего брать гибридные сорта короткого или среднего светового дня. Почему они? Данные гибридные сорта начинают образовывать луковички уже при 12-часовом дне.​

​короткодневные. ​

Когда сажать озимый лук?

​Важно! Недозревшие луковицы или те, которые имеют толстую сочную шейку, употребляем в пищу в первую очередь, храниться они не будут.​

​Глубина посадки в 3 – 4 см обусловлена тем, что при меньшей глубине луковицы весной начинают выпирать из грунта, оголяясь. Шейки луковичек не обрезаем.​

Где сажать?

​Получается весьма экономно, так как мелкий севок все равно не «доживет» до весенних посадок, а так он дает хороший урожай.​

​Я поделюсь своим опытом, почему сажаю лук осенью и какие в данной технологии есть секреты. Тем более что этот способ набирает неизбежной популярности за свою простоту, а озимый лук севок мелкий по размеру продается дороже крупного в сезон осенних посадок.​

​Ссылка по теме: Лук-батун — посадка и уход​

​лука голландской селекции Радар​

​Среди сортов озимого лука​

Как сажать?

​из подкормок хорошо озимые сорта лука откликаются на азотные добавки, фосфорно-калийные.​

​Крупные луковицы эллипсоидной формы. Внутренние чешуйки слегка зеленоватого цвета покрыты золотистым покрытием. Относится к среднеранним сортам. Спелости достигает за три – три с половиной месяца. Отличается высокими урожаями и сохранностью – до 8 месяцев.​

​Сорта лука, предназначены для высадки весной, высаживать озимым способом не рекомендуется. Они плохо перезимовывают, а если подмерзают, то начинают стрелковаться.​

​Для посадки лука чтобы не потратить силы и средства впустую, нужно учесть несколько базовых правил.​

Что делать весной?

​На освободившейся грядке можно посадить другие овощи, например: посеять морковь, редис, репу, дайкон, свеклу, зелень. Оставшегося времени достаточно для того, чтобы они вызрели. Тем более что морковь и свекла, например, не боятся легких заморозков и прекрасно развиваются в прохладную осеннюю погоду.​

​Засыпаем борозды грунтом и мульчируем, но не поливаем. Кстати, мульчировать осенние посадки необходимо непосредственно перед началом холодов. Для этого можно использовать сухие листья, сухой перегной, лапник, ботву других растений, стебли цветов, опилки, сосновые иголки и другой материал. Зимой на грядке неплохо было бы задержать снег, чтобы лук не вымерз при сильных морозах, более -20°C.​

​Сеншию желтый,​

​Оглавление​

​Вегетационный период у этого лучка 250-260 дней, головки округлые, с тонкой шейкой, весом 260-330 г, вкус полуострый, сладкий, очень приятный. Ранней весной так хочется полакомиться свежей луковой зеленью!​

​.​

Когда собирать урожай?

​«Центурион»​

​Среди сортов, которые чаще всего выбирают дачники, есть несколько особенно популярных. Озимый лук-севок​

​Отлично подходит для выращивания в открытой почве. Раннеспелый крупного размера луковицы с высоким содержанием витамина С с острым вкусом. Среди профессионалов-овощеводов считается одним из лучших для подзимней посадки.​

​Одним из лучших вариантов озимого лука-севка, по словам профессионалов, являются сорта голландской селекции.​

​Для подзимнего способа выращивания лука следует брать только специальные гибридные сорта.​

dizajn-sada.ru

​В заключение хочу отметить, что если осенью высадить не лук-севок, а просто мелкие луковички репки, то весной Вы будете неприятно удивлены, так как он весь пустит стрелки. ​

Выращивание озимого лука

Выращивание озимого лука
Овощеводство, лук, выращивание озимого лука, озимый лук, сев подзимний, оптимальные сроки высева озимого лука

   
    
    Каждый фермер стремится выйти со своей продукцией на рынок в период наиболее благоприятных (т. е. высоких) цен. Как правило, это удается до начала и после завершения массового сбора конкретной овощной культуры. В последнее время производители лука, чтобы опередить конкурентов, широко применяют не только сверх ранние гибриды, но и озимые посевы. На этой странице мы предлагаем вниманию посетителей статью из польского журнала «Фрукты, овощи, цветы». Надеемся, она будет интересна, ведь агроклиматические условия Польши во многом сходны с украинскими.
 
   

Выращивание озимого лука в промышленных масштабах ведется в Польше около 10 лет. Привлекательность подобного метода состоит в том, что уборка лука начинается на 1-1,5 месяца раньше, по сравнению с луком весеннего посева. Озимый лук выращивают, в основном, для сбора пучком или продажи с обрезанным зеленым пером, чаще всего после чистовой обработки. Можно его также использовать после сушки — с засохшей шелухой, при этом сбор производится по достижении зрелости и залома пера. Озимый лук, если удачно перезимует, дает урожай не хуже, чем лук весеннего посева. При хороших условиях содержания можно получить с 1 гектара 40-45 т лука с сухой шелухой, или 70-100 тыс. пучков.
 
    Растения озимого лука довольно легко переносят низкую температуру: без снежного покрова до -15°С, а при наличии слоя снега в несколько сантиметров — более низкую. Однако в очень холодные бесснежные зимы существует опасность вымерзания лука.
 
    Для озимого выращивания предназначены специальные сорта и гибриды лука короткого или среднего дня. Они формируют луковицы (луковые утолщения) при 12-14-часовом дне. He следует использовать для озимого посева сорта и гибриды, рекомендуемые для весеннего сева, поскольку они хуже переносят зимовку, стрелкуются, а дозревание и сбор лука при этом запаздывают.
 
    Агротехнические требования озимого лука в отношении почвы, предшествующих культур, удобрений и средств защиты растений от болезней, вредителей и сорняков очень близки к требованиям лука весеннего посева. Почва должна быть плодородной, хорошо унавоженной, с хорошим промывным режимом. Не следует сажать лук после лука или других луковых культур чаще, чем раз в три-четыре года, а учитывая опасность распространения нематоды — после картофеля, бобов, петрушки, сельдерея, красного клевера и люцерны. Хорошими предшественниками являются зерновые (кроме овса), рапс, горчица, кукуруза, свекла, фацелия, вика, пелюшка, горох, фасоль, томат, морковь, огурец, салат, а также все виды капусты. Озимый лук можно высаживать вторым оборотом после уборки предшественников, таких как рапс, озимый ячмень, горох, фасоль, салат, редис, кольраби, а также ранней белокочанной, цветной капусты, моркови и столовой свеклы — при условии, что они будут убраны не позднее третьей декады июля.
 
    Озимый лук положительно реагирует на органические удобрения, особенно навоз, который вносится осенью из расчета 40 т/га. Удобрение особенно эффективно при рН почвы 6,5-7.
 
   
    Отличие в удобрении озимого лука и лука весеннего посева в основном заключается в количестве вносимого азота. При озимой посадке 1/3 дозы азота вносят перед посадкой (50-60 кг/га), а остальные 2/3 весной в два приема примерно по 60 кг/га. Первую порцию следует использовать в начале вегетации, а вторую — через 2-3 недели (однако не позднее, чем в третьей декаде апреля).
 

    Для предпосевного удобрения азотом предпочтительнее натриевая селитра, а для основного — аммиачная или кальциевая селитра. Удобрение фосфором (из расчета 100-150 кг/га), а также калием (200-250 кг/га) применяется одноразово за 1-2 недели до высева лука. В случае вспашки летом после уборки предшественников желательно половину дозы фосфорных и калийных удобрений внести перед вспашкой, а вторую — после нее. В качестве фосфорных удобрений можно использовать тройной суперфосфат или фосфат аммония, а в качестве калийных удобрений — сульфат калия. Перед зимой не следует «перекармливать» лук азотом, поскольку в этом случае он хуже зимует. В то же время повышенные дозы фосфора и калия, особенно калия, способствуют лучшей зимовке лука.
 
   

Оптимальные сроки высева озимого лука приходятся на 10-25 августа. Способ и нормы посева аналогичны для лука, высаживаемого весной. Норма высева семян составляет 3,5-4,5 кг/га, или 0,9-1,2 млн шт/га. Лучшим способом посадки является ленточный с тремя рядами при ширине ленты 135 см или четырьмя рядами при ширине 150 см. При этом расстояния между рядами составляют, соответственно, 55x40x40 или 54x32x32x32.
 
    Один из весьма эффективных агротехнических приемов, предохраняющих плантации озимого лука от вымерзания, — укрывание агроволокном. Полотно следует разложить на посевах непосредственно перед наступлением морозов, а убрать — перед началом вегетации. Слишком раннее покрытие плантаций осенью при отсутствии явно выраженного похолодания плохо влияет на зимовку лука. Для зимнего укрытия этой культуры используют белое, пропускающее свет агроволокно — как легкое (17 г/м2), так и тяжелое (30 г/м2 и более).
 
    Во время вегетации озимого лука, и осенью, и весной, нельзя допускать засоренности посевов, и при необходимости их следует поливать. Иногда орошение является крайне необходимым, обуславливающим успех выращивания, особенно во втором обороте. После уборки предшественников почва часто оказывается пересушенной, и высадка в нее семян при отсутствии орошения — дело рискованное. Всходы лука тогда оказываются запоздалыми и слабыми.
 
    Весной особенно рекомендуется производить в междурядьях глубокое рыхление почвы, уплотнившейся и затвердевшей в зимний период. Этот прием следует выполнять как можно раньше, как только почва достаточно подсохнет, лучше всего — после первой подкормки азотом. Рыхление положительно сказывается на росте и развитии лука, ускоряя его созревание и позволяя производить уборку в более ранние сроки.

сорта и выращивание.

Сажаем лук правильно! Правила посадки.

Из всех овощей лук используется чаще всего, наверное, поэтому его выращивают на каждом дачном участке. Традиционно все занимаются посевом весной, только совсем недавно, в 90-е годы прошлого века овощеводы начали выращивать озимый лук. Оказалось, что это очень удобно и выгодно – осенью можно сажать самый мелкий севок, а весной получать лук уже с мая. Обычно лук-севок трудно сохранить до посева, используется самый крупный, а вот мелкий приходится выбрасывать, но оказалось, что из него рачительные хозяева выращивают раннюю зелень и крупную репку.

Описание лука радар

Однако название, вероятно, связано с ранним урожаем, а не с датой сбора урожая. В дополнение к незаметному клубню длинные трубчатые листья, которые съедаются скотчем, падают на весенний лук. Они напоминают лук-порей, в которых много листьев расположены круговыми, а весенний лук имеет только трубчатый стиль. Это можно полностью съесть, с сухими или уже увядшими концами лучше отрезать.

Вкус довольно мягкий с тонким ароматом лука-порея. Особенно хорош весенний лук в свежих салатах и ​​травяных кварках. Он также очень популярен в азиатской кухне. Шалоты богаты минералами и витаминами и поэтому всегда относятся к здоровой кухне. Знание лука-порея: Мы расскажем вам, что делает их и как их можно классифицировать ботанически. Мы также консультируем по вопросам приобретения, хранения и обработки.

Подзимняя посадка лука-севка становится все более популярной среди дачников. Озимый лук не требует дополнительных хлопот, связанных с его выращиванием. Напротив, весной, когда у дачника дел невпроворот, его даже поливать не нужно, достаточно раскрыть грядку и заниматься другими культурами. Весенней влаги, пропитавшей весь огород, будет достаточно для его роста. Весной, когда не всякий лучок еще взошел после посева, зимний лук уже готов дарить свои перья, а к середине лета уже можно получить вызревшую репку.

Фенхель также хорошо подходит для рыбной ловли, как на этом форели. Весенний лук часто также называют «луком». Несмотря на их большое сходство с луком-пореем, они фактически принадлежат луку. Это ясно видно в маленьком белом, иногда также пурпурно-цветном клубне, который они образуют на нижнем конце. Это часто бывает трудно обнаружить в случае лука, так как овощи собираются незрелыми.

Четкое определение также может быть выполнено с использованием листов. В то время как они узкие и трубчатые в луковичной колбе, Лаух характеризуется плоскими широкими листьями. Со вкусом, лук тонко пряный и менее интенсивный, чем обычный лук. Хотя их название предполагает иное, весенний лук доступен круглый год. Зимой, однако, это в основном импортные товары из Испании, Италии и юга Франции. Эти страны в то же время являются также основными районами выращивания. Весной, с другой стороны, местные луки встречаются на наших рынках.

Но не всякий севок годится для подзимнего посева, выбирать нужно раннеспелые, то есть те сорта озимого лука, которые способны образовывать репку при двенадцатичасовом световом дне. Конечно, лук должен быть морозостойкий, сорта, выращиваемые в южных областях, под зиму сажать не стоит.

Сегодня уже можно выбрать наиболее подходящие гибридные сорта, которые достаточной холодостойкостью обладают и репку образуют, не дожидаясь самого долгого светового дня, что позволяет убирать урожай летом с конца июня по начало августа. Опытные овощеводы отдают предпочтение голландским сортам.

Они предлагаются свежими в связке. Лук более чувствителен, чем обычный лук, поэтому его можно хранить намного короче. В холодильнике они остаются свежими максимум на одну неделю. Лук универсален и неосложнен. Они должны только тщательно промыть их и готовы к обработке. Отрежьте дно лука, чтобы удалить корни. Иногда даже верхняя часть зеленых листьев уже несколько увядает, или внешний слой не совсем такой свежий. Просто удалите то, что больше не аппетитно.

Вы можете использовать как белую, так и зеленую часть лука. Оба превосходны как сырая пища в салатах, как гарнир на хлебах или в кремах и провалах. Луки также очень популярны в азиатских блюдах. Соблюдайте осторожность, чтобы не обжаривать или парить слишком долго или слишком жарко. Чувствительные стебли в противном случае теряют свой вкус или ожог. Для всех видов подготовки все стержни обычно просто разрезаются на кольца любой ширины.

Наиболее востребованным уже много лет остается сорт «Шекспир» озимый, образующий луковицу весом 100 г. Он отличается высокой морозостойкостью – спокойно выдерживает морозы до -18 градусов (при наличии снегового покрова еще более низкие температуры), а созревает за 75 дней с момента появления всходов. Крупная округлая луковица с белой сочной мякотью не особо острого вкуса покрыта коричневыми чешуйками. Покровные чешуйки севка очень плотные, что позволяет ему переживать очень холодные зимы.

Есть несколько веских причин для собственного выращивания фруктов и овощей. И то, что некоторые великие бабушки и дедушки сделали с любовью и страстью, теперь снова в самом разгаре. Здесь вы найдете, например, листовые овощи, фруктовые овощи и бобовые, а также овощи из капусты, корнеплоды и лук-порей. Био важно для вас и вашей семьи? То же самое относится к ожидаемому времени сбора, посеву и максимальной высоте роста, которые могут, например, играть роль в дизайне постельных принадлежностей. Даже выращенные овощи дешевы и здоровы.

Кроме того, размножающийся энтузиазм готовит и предлагает приятные изменения в повседневной жизни для больших и маленьких друзей сада. И не считайте изысканные семена как продукты, а как возможности — возможности для более здорового питания, для большей естественности и просто большего вкуса для всех!

Прекрасный урожай дает сорт «Радар». Его репка с острым вкусом, покрытая золотистыми чешуйками, имеет средний вес 150 г, при хороших условиях вырастает и до 300 г. Этот сорт тоже легко переносит сильные зимние морозы.

Сорта «Эллан» и «Сеншуй» очень хорошо всходят, легко переносят низкие температуры. Сладковатые репки «Эллана», весом от 80 до 120 г, можно употреблять уже с началом июня. А острый «Сеншуй» хорошо и долго храниться.

Как правильно выбрать семена овощей для вашего сада

Следует отметить, что вы можете выращивать овощи естественным образом не только в саду, но и в зависимости от типа и типа, а также с соответствующими средствами также на балконе или даже в самой жилой зоне. И именно поэтому вы покупаете много семян для выращивания овощей, которые подходят для выращивания в горшке или мини-саде или теплице. Просто выберите соответствующий фильтр. То же самое относится к вопросу о зимостойких овощах, желаемой форме семян или предпочтительном месте. Овощи часто можно выращивать в солнечных и полутенистых местах.

Крупные эллипсоидные луковицы сорта «Стурон» имеют золотистые внешние и слегка зеленоватые внутренние покровные чешуйки. Они вызревают за 60 – 70 дней, а храниться могут до 8 месяцев.

Луковицы «Штутгартер Ризен» любят песчаные почвы, они вызревают за два месяца, имеют острый вкус, приплюснутую форму, покрыты золотисто-коричневыми чешуйками. Этот сорт известен богатыми урожаями.

Однако существуют также виды и сорта, которые имеют значительно меньший солнечный свет. Для вас, выращивание овощей и выбор подходящих овощей также является вопросом эстетики? Таким образом, растительный слой может также применяться визуально привлекательно. Кстати, вы также можете определить диапазон или количество мешков, достаточных для соответствующего пакета семян овощей. Это также упрощает планирование.

Первоклассные семена теперь легко заказать онлайн и начать работу!

Успешное выращивание овощей абсолютно не колдовство! Инструкции по выращиванию для каждого посевного завода обычно находятся на упаковке, что также часто показывает полезные советы и рекомендации для успешного выращивания. Это относится, например, к соответствующим садовым инструментам, культивационным горшкам и различным посадкам. В дополнение к выращиванию овощей, многие виды и сорта также доступны для выращивания на балконе. Итак, даже если у вас нет собственного сада, вам не нужно отказываться от свежих и здоровых овощей для вашей семьи.

Очень хорошими для осенней посадки считаются «Барон» с крупными острыми на вкус и богатыми витамином С луковицами, «Центурион» со среднего размера острого вкуса луковицами и практически стопроцентной всхожестью. Хвалят специалисты сорта «Кип-Велл», «Бамбергер» с репками вытянутой формы, они неприхотливы, не доставляют много хлопот огороднику, но радуют ранним урожаем. А «Кип-Велл», как говорит название, не теряет своих вкусовых и питательных качеств при длительном хранении.

На каждом вкус есть много разнообразия разновидностей, предлагаемых в торговле. В основном речь идет о том, предпочитаете ли вы. Лучший специй лука-шалот, мощный кухонный лук или даже огромный растительный лук. На кухне. Кроме того, нужно выбирать между зимним и летним луком.

Если вы не уверены, какой лук вы хотите вырастить, попробуйте объединить небольшие количества. Однако различные виды лука не могут быть сопоставлены в саду, потому что они плохо переносятся. Нет причин не ставить зимний и летний лук в разных местах в саду. В любом случае предпочтительны устойчивые сорта, которые также будут выдерживать прохладное и влажное лето без повреждений.

Существуют разные по своим характеристикам озимые сорта лука-севка, нужно ознакомиться с описаниями, а только потом выбрать тот, что больше всего подходит для ваших целей, также как для условий участка.

Видео «Сорта»

Из видео Вы узнаете, какие сорта лука наиболее популярны.

Планируйте лук-кровать вовремя для вашего дизайна сада. Там почва должна быть освобождена от сорняков и хорошо ослабевать. Копать с органическими рекомендуется задолго до посадки. Например, весной, кровати должны быть приготовлены осенью, никогда раньше, чем лук в земле.

Необходимо следить за тем, чтобы лук не был помещен в сад во второй раз подряд. С другой стороны, луковицы оставляют хорошо дренированную почву, так что их можно также использовать для улучшения почвы в желаемых местах в саду. Луч в лучшем свете в солнечном и воздушном месте.

Выращивание

Озимый лук начинает расти гораздо раньше, чем даже посеется яровой. Как только оттаивает земля, он начинает свой период вегетации, растет, не пропуская ни одного теплого денька. Земля до мая полна влагой, которой хватает ему для полноценного роста, огороднику не нужно тратить время на полив, а пока он занимается другими овощами, ранний лук готов дарить ему свои витамины, сначала потребляются перышки, а потом и репки. Ранние сорта можно убрать постепенно, выбирая для постоянного употребления с весны, а позднеспелые собрать после полного созревания.

Лук осенью или весной

Как правило, упакованные товары, приобретенные в специализированной торговле, готовы к использованию. Если, однако, вы вытащили лук в прошлом году из семян, рекомендуется небольшая «термообработка» против выстрела. Зимний лук помещают между летним луком с конца марта. Расстояние между луком должно составлять 5-10 см в зависимости от сорта. Лук не полностью попал в землю, наконечник все равно должен выглядеть. Кровати с наложенным луком следует хранить равномерно влажными и без сорняков.

Сайт должен быть как можно более солнечным и не слишком сухим. Чтобы посадить почву, ослабьте в постели, удалите сорняки и обогатите почву некоторым зрелым компостом. Зимний лук расположен на глубине около трех сантиметров с корневой почвой в землю. Расстояние между ними должно составлять около восьми сантиметров в зависимости от сорта. Первый зимний лук уже может быть собран в конце мая, в то время, когда летний лук только посадили.

Когда созревает яровой лук, его перебирают, отправляют на длительное хранение, а мелочь оставляют для посевов. Для весеннего посева отбирают луковички размером от одного до полутора сантиметров, не все из них сохранятся до времени посева, а вот те, что меньше 1 см, однозначно не доживут до весны. Их можно попробовать посадить под зиму. Конечно, какая-то часть из них погибнет, но другая часть вырастет весной. Это очень выгодно – урожай (причем ранний самый дорогой и желанный) дадут отбракованные луковички. А если для посева взять севок специальных озимых сортов, то никаких потерь не будет.

Лук также содержит много калия — важно для мышц и серы. Вещество действует детоксикацией и полезно для печени. Таким образом, лук — отличный овощ — и из его собственного совершенствования он, естественно, очень хорош. Лук часто называют весенним луком. Другие названия, такие как зеленый лук, лук-порей, молодой лук, лук-лук, лук, лук, лук, лук, мелкий лук.

Листья на вкус гораздо сильнее, чем лук или лук. Зимний лук едят свеже, как пряность или приготовленные. Листья могут также использоваться в качестве заменителя лука, например, в салатах или супах. Семена также можно использовать в качестве специй на кухне. Они собираются из семенных капсул в июле. Вы должны хранить их целыми семенами, прохладными и темными, например, в специи, так как аромат очень изменчив.

Посев лука под зиму производят за месяц до прихода морозов, чтобы он успел укорениться, но рост отложил на весну. Грядку готовят после уборки урожая – освобождают от растительных остатков, вскапывают, при необходимости вносят перепревший навоз (свежий навоз нельзя вносить), древесную золу.

Лук на одном месте можно выращивать не более двух лет подряд, а потом следует сделать перерыв на пять лет. Если на грядке росла цветная капуста, бобовые, огурцы или помидоры, то удобрений будет достаточно тех, что вносились под эти культуры. Поливать грядку не нужно, иначе луковички могут сгнить. Лук любит высокие грядки, не кислую суглинистую или супесчаную плодородную почву.

Серебряный лук производится из лука зимой и из лука, с ингредиентами и ценностью для диеты, эквивалентной зимнему луку лукового чатни, охлажденному зимнему луку, собранному в виде лука лука, на холодных полках и фольге в течение 1-2 недель. Описание и региональные названия.

Зимний лук не дикий в Германии. Зимний лук можно посеять в саду дома, смешанном с редисом. Редиски примерно на один-два месяца раньше, и они экономят пространство. Но это должно быть немного удобнее. «Семена можно также использовать в качестве специй на кухне, которые собирают из семенных капсул в июле и хранят в виде цельного семени, например, в специи, так как аромат очень летучий».

Когда температура стабильно установится на уровне чуть выше нуля, пора вернуться к подготовленной грядке, сделать бороздки на расстоянии 15 – 20 см, высадить севок на глубину 3 см через 5 – 10 см, засыпать рыхлой землей, слегка притоптать. Расстояние между луковицами зависит от сорта и того, что важно вырастить – перо или репку. Над луковичкой не должно быть больше 3 см земли, чтобы у росточка весной хватило сил добраться к солнцу, а меньше – чтобы его не вымыли на поверхность талые воды. Посадки не поливают, а перед самыми морозами мульчируют торфом, сухими листьями, сеном. Все это хорошо бы прикрыть сухими ветками, чтобы до снега ветер не размел по огороду этот укрывной материал.

Зеленые листья зимнего лука часто называют луком-шалот, но лук-шалот имеет луковичные клубни. Также осенью посев лука иногда называют так, они не являются ни отслаивающимися, ни хорошо сохраняемыми. Это известно как луковые сорта, которые могут легко опережать холодные месяцы снаружи и нуждаться только в защите от не-флиса в случае сильных морозов.

Посеяйте лук в гумусе, проницаемой почве на солнечной кровати. Там, где выращивался ранний утренний картофель или капуста, лук нашел идеальные условия. Поместите семена 2 на глубину 3 дюйма. Лучшая дата между ними и слишком ранние посевные луковицы быстро разрастаются в цвету, слишком поздний посев все еще слишком мал до зимы. Лучше всего, если растения имеют размер от 15 до 20 см и карандаш толщиной в конце октября.

Озимый лук можно сеять в августе – сентябре, тогда он успеет не только укорениться, но и прорасти до морозов. Такие посадки делают во влажную землю, потом еще и поливают хоть раз. До морозов лук успеет вырастить 5 – 7 листочков, их нужно обязательно укрыть специальным укрывным материалом или толстым слоем сухих листьев, лапником. Весной такой лук раньше начнет наращивать репку, к началу лета уже будет зрелый репчатый лук.

В марте лук отделяют от 6 до 8 см, от растений, которые можно вытащить, можно есть как лук, так и листья. С мая можно собрать по мере необходимости, в июне лук вырос. Так как даже зимние курорты вроде «Престо», Красный Крест? или? при большом холоде время от времени, лук в суровых районах нуждается в теплое место. Что-то ель также защищает от замерзания.

Посадка лука осенью

Первые луковицы созревают с мая. Раньше уже были со вкусом весенние листья и незрелый лук. Весенний лук, зимний лук? Да, оба они дважды, и поэтому это не скучно, есть также летний лук. Для этого вы узнаете больше, а также о совсем другом луке, который гораздо интереснее обычной весны.

Уход

Весной, как только растает снег, и на грядку можно будет зайти, нужно убрать мульчу. Поливать посадки еще долго не понадобится, а вот осторожно разрыхлить землю желательно. Весь уход заключается в прополке, рыхлении после поливов и дождей, подкормкам, защите от вредителей. Весной можно закрывать специальным укрывным материалом на ночь, чтобы ускорить рост. Можно полить раствором настоя птичьего помета, если почва обеднена. Следующую подкормку рекомендуют делать, когда уже появятся листья. Луку понадобится азот для быстрого роста ил фосфор с калием для формирования репки. Но лучше недодать ему удобрений, чем переборщить с ними – репка может вырасти деформированной, а избыток еще и попадет в пищу. Обычно огородник знает состояние почвы на своем участке, подкормки нужны только там, где она совсем лишена гумуса.

Подбирая место для выращивания лука, не нужно рассматривать грядки, где росли картофель, сельдерей, петрушка, клевер, люцерна, наследством может стать нематода. Если понадобиться бороться с заболеваниями или вредителями, то очень важно помнить, что выращиваемый на перо лук нельзя обрабатывать ядохимикатами. Соблюдение правил севооборота упростит уход за растениями.

Поливать нужно регулярно, но не слишком много, чтобы вода не застаивалась. Рыхлить землю необходимо, чтобы к корням поступал воздух, но делать это нужно очень осторожно, если травмировать луковицу, то она может инфицироваться. После рыхления желательно замульчировать землю, это поможет реже поливать и рыхлить ее.

О том, когда убирать лук, нельзя сказать точно – созревание зависит от погоды, конкретных условий почвы, ухода, сорта растений. Основной показатель – листья ложатся, а покровные чешуйки репки приобретают характерную для сорта окраску. Значит, пора собирать урожай – лук подрывают вилами или лопатой, выбирают, просушивают. На хранение убирают, когда корни и листья полностью высохнут.

Недостатки

Раньше некоторые огородники считали недостатками подзимнего посева то, что не все луковки прорастают, и хранить долго озимый урожай нельзя. Сегодня имеется большой выбор сортов, среди них есть те, что всходят на все сто процентов, есть позднеспелые сорта, урожай которых прекрасно хранится не менее 8 месяцев. Так что о недостатках можно говорить, если только посеять осенью лук, обычно произрастающий на юге, требующий очень долгого светового дня и тепла. Но если подойти к подзимнему посеву разумно, то обнаружатся только достоинства.

Видео «Посадка»

Из видео Вы узнаете, как эффективно посадить лук.

Выращивать озимый лук хорошо тем, что вы соберете свой первый урожай на 1,5 месяца раньше, нежели ваши соседи, которые посадили его только весной. Но, выбрав такой метод, следует понимать, что есть ряд особенностей.Прежде всего, необходимо учитывать климатические особенности вашего региона.

Если снежного покрова не предвидится, то лук озимый сможет выдержать температуру максимум до -15 градусов. Если же слой снега составит несколько сантиметров, то можете быть уверены в том, что вымерзание лука вам не страшно.

Выращивание озимого лука

Лук озимый, посадка которого осуществляется осенью, предпочитает плодородную, хорошо увлажненную почву. При этом выбирайте специальные сорта лука и их гибриды. Также нужно обращать внимание на то, какие культуры росли до этого.

Например, не рекомендуется выращивание озимого лука на тех участках, где ранее росли картофель, бобовые, сельдерей, петрушка, люцерна. Это связано с тем, что есть риск заражения озимого лука нематодами.Самыми лучшими предшественниками озимого лука считаются зерновые культуры (за исключением овса), свекла, кукуруза, рапс, горох, фасоль, салат, огурец и горчица.

Посадка озимого лука имеет также некоторые особенности. Так, осенью нужно будет внести в землю 1/3 количества азотных удобрений — 60 кг/га. Остальные 2/3 части вносят уже весной в таком же количестве, но уже в начале вегетации и через 2-3 недели, но не позже третьей декады апреля.Как видим, посадка и уход за луком озимым не такая сложная, как кажется на первый взгляд.

• Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Еще статьи о даче и саде

Озимый лук

Холодостойким растением является озимый лук. Низкую температуру он переносит достаточно легко. Морозы до -15С он может выдержать без снежного покрова. Со снежным покровом он может выдержать -23С.

Посадка данного лука производится в октябре-ноябре, а сбор на 2 месяца раньше чем при весенней посадке. В этом и заключается его привлекательность. Говоря про озимый лук, отметим, что этот лук короткого дня.

Расти он может на почвах разных типов с хорошей аэрацией. Выделяется озимый лук своим большим размером, а урожайность может доходить до 250-350 кг с 1 сотки. Можно выделить следующие преимущества озимого лука:- уже во вторую половину мая можно собирать урожай, а это на 2 месяца раньше, чем при посеве весной;- до 350 кг/сотка может доходить урожайность озимого лука при условии хорошей зимовки;- необходимость в хранении мелкого лука севка отсутствует;- растения имеют сильную корневую систему, луковицы большого размера;- растения отличаются устойчивостью к болезням и стрелкованию.

Выращивание озимого лука

Каких-то дополнительных ухищрений для выращивания озимого лука не требуется. Выполняют все те же работы, что и при выращивании весеннего лука. Перепревшим навозом гряду желательно заправить перед посадкой.

Другие луковые не должны расти на грядке, на которой планируется посадка озимого лука хотя бы в течение 3-4 лет. Картофель, бобы, петрушка, сельдерей являются нежелательными предшественниками для озимого лука.Свекла, бобовые, томат, морковь, а также огурец, салат, любая капуста – лучшие предшественники для посадки озимого лука.В процессе посадки озимого лука имеется небольшое отличие – для его выращивания азотные удобрения потребуются в большом количестве.

Поскольку почва холодная и растения будут испытывать некоторый голод, то на сотку мочевины уйдет порядка 3 кг. Перед посадкой вносят 1/3 дозы, а весной в два приема 2/3 дозы. В начале вегетации должна использоваться первая порция.

Что касается второй, то она вносится через 2-3 недели. В меньшем количестве потребуются остальные удобрения: за неделю до высадки вносят суперфосфат (достаточно 1 кг на сотку). Кроме него перед посадкой или под рыхление вносят 2-2,5 кг хлористого калия.

Лучше перезимовать посадкам помогают повышенные дозы фосфора.10-25 августа – оптимальные сроки для высева чернушки. Для севка лучшее время – это октябрь-ноябрь.Укрыть лук можно за 1 день до морозов на небольших участках.

Чтобы не создавать парниковый эффект делать это раньше не требуется. Укрытие следует убрать когда лук пойдет в рост.С наступлением весны придется делать только поливы, заниматься рыхлением междурядий и уничтожение сорняков. Большую важность имеет рыхление, так как благодаря ему заметно ускоряется рост и развитие посевов.

Лук озимых сортов: правила посадки и ухода

Озимыми растениями называют агрокультуры, которые выращивают посевом осенью, чтобы они перенесли зимовку и дали урожай на следующий год. С давних времен роль озимых культур прочно закрепилась за зерновыми: ячменем, рожью и пшеницей.

Не так давно к таким культурам добавились и озимые сорта лука.Маленькие луковички, прораставшие весной, давали такую нежную зелень, что появилась идея создания определенного сорта, выращенного из сеянки или из семян. Лук, как правило, сажают весной, но о возможности растить его зимой знают не все.

Тем более лук в хозяйстве нужен всегда, а вот весной и летом возникает проблема: запасы прошлогоднего урожая закончились, а нового пока еще нет. Специалисты по выращиванию овощей взялись за эту проблему, и нашли решение в использовании озимого лука.Большим плюсом такого лука является то, что не надо сохранять севок до весны, так как он не сгниет и не выпустит множество стрелок, что позволяет сэкономить на хранении. Луковицы, которые перезимовали, будут иметь нужный запас влаги, накопившейся за зиму, и по размерам не уступят в урожайности яровым даже из более крупных сортов.

Высаживание озимого лука

До высаживания лука грядку тщательно взрыхляют и сажают сеянку луночным способом, придерживаясь расстояния в десять-пятнадцать сантиметров, друг от друга, а между рядками оставляют двадцать-тридцать сантиметров. Однако сажают озимый лук и чаще, если на огороде совсем уж мало места.

Для того чтобы подготовить высаженный лук к зиме, надо провести мульчирование почвы. Это практически исключит риск подмерзания растения, особенно если зима будет холодная и без снега.Не советуют пользоваться торфом для мульчирования.

Так как степень теплопроводности у торфа небольшая и весной он будет долго оттаивать, при этом может сильно тормозить развитие растений. Замульчировать грядки можно листьями или соломой, дождавшись уже достаточного промерзания почвы. Как только грунт начал оттаивать, можно мульчу снимать.

Весенний и летний уход

Уход за луком озимых сортов такой же, как и за яровыми культурами. Весной, после оттаивания грунта и снятия мульчи, землю удобряют мочевиной и разрыхляют почву.

Для лучших результатов можно посыпать грядку золой.Огородникам, у которых проблемы с водой, можно обойтись без полива с помощью запаса растаявшего снега до середины весны. Вызревают озимые сорта лука на две-три недели раньше обычных яровых. На супы луковички можно будет брать уже в конце мая.

Читайте также:

Посадка озимого лука на репку

Выбирают самые маленькие луковки. Такие весной мы просто выкидываем, так они засыхают за зиму. Делаем на грядке бороздки 4-5 см. глубиной, раскладываем просушенные луковички и засыпаем легкой землей (смесью огородной с перегноем или песком).

Шейку луковичек при озимой посадке не срезают.Не забываем к морозам хорошо забросать нашу грядку каким-нибудь укрытием. Мелкими ветками (после обрезки яблонь, малины), сухими остатками с гороховой грядки, листьями.

Все это поможет луку благополучно пережить безснежные морозы. И малоснежные зимы тоже.

Посадка озимого лука на зеленое перо

Для получения раннего зеленого пера на еду или пучков лука на продажу, сажаем озимый лук выборок. Это крупные луковицы севка, которые при посадке весной урожая не дадут, так как пойдут в стрелку. Хорошо для этих целей сажать мелкий лук (из неудавшейся репки).

Он тоже непригоден для посадки весной на репку. Уйдет весь урожай в стрелку.Сажаем выборок почаще, заглубляя в грядку на 3-5 см, посадку мульчируем и перед морозами утепляем, как и мелкий лучок.

Удобрение озимого лука

Осенью не нужно увлекаться удобрениями, особенно азотными — перекормленный азотом лук плохо зимует. Золы, внесенной при подготовке грядки будет достаточно до весны.Весной посадки поливают раствором коровяка, азотные добавки весной ускорят рост лука.

Первый полив проводят после оттаивания земли и появления всходов, второй — через две недели. Но и здесь лучше недокормить, чем лишнего удобрить — лук нарастит зеленую массу, а луковица будет рыхлая и негодная для хранения.Летом, в период формирования луковиц, их поливают раствором золы.

Основные правила ухода

Успех выращивания озимого лука зависит от правильного ухода в течении всей вегетации.

1. Не допускать пересушивания почвы , регулярно поливаем и следим за влажностью. Но заливать тоже нельзя — лук сгниет.Рыхление (особенно после таяния снега) – залог крупных луковиц.Мульчирование почвы – уменьшение трудозатрат. Постоянное поддержание влажности и необходимой температуры почвы. Под мульчей почва не перегревается даже в жару, что для лука хорошо.Не допускать разрастания сорняков , иначе они могут заглушить нежные молодые всходы. В этом тоже поможет мульчирование грядок.Не загущать посадки . Осенью мы стараемся посадить мелкий лук почаще, чтобы застраховаться на всякий случай (вдруг зима суровая – померзнет). А весной наш лук зеленеет сплошной стеной, и мы радуемся, что хорошо перезимовал. Но тут нужно проявить характер и сразу посадки проредить, оставляя расстояние до 10 см между луковиц (зависит от крупности сорта).Не забываем ранней весной снять укрытие с грядок , сразу после схода снега. Для укрытия можно использовать белое нетканое полотно, не только растительные остатки.

Продолжу рассказывать про особенности посадки лука под зиму в новых статьях.Почитайте другие интересные статьи:

Выращивание озимого лука

Посадку озимого лука производят для более раннего получения продукции. Уже во второй половине мая урожай лука убирается с грядки, в то время как лук, посаженный весной, собирают на 2-2,5 месяца позднее.

Также преимущество подзимней посадки лука заключается в большей устойчивости к болезням и поражению вредителями.Срок посадки озимого лука – октябрь для северных регионов, ноябрь – для южных, однако следует смотреть по ситуации, необходимо, чтобы до зимних постоянных морозов у лука сформировалось до 5 настоящих листьев с диаметром шейки 5-8 мм.Перед посадкой лука почва обрабатывается плоскорежущим инструментом, чтобы разрыхлить почву, подрезать сорняки. Если почва низко плодородна, вносят зрелый компост или перегной, древесную золу и при необходимости нитроаммофоску из расчёта 1 кг/1 сотку.Самими лучшими предшествующими культурами для лука являются бобовые, капусты, зерновые (за исключением овса), салаты, морковь, свекла, ранний картофель, огурец, томат, кукуруза.

Возможно до высадки озимой культуры лука выращивание на этом участке зелёных удобрений – сидератов, которые за месяц – полтора скашиваются, либо подрезаются плоскорезом. В этом случае происходит улучшение структуры почвы, пополнение питательными веществами, в некоторых случаях – обеззараживание.Для подзимней посадки выбирают лук-севок диаметром не более 1 см лучше всего использовать специальные сорта или гибриды для озимой посадки, такие как Радар, Центурион F1, Электрик, Стурон, Септон, Штуттгартер ризен, Сеншуй.

Этот посадочный (или посевной) материал лучше переносит морозы до -23°С при наличии достаточного снежного покрова и до -15°С при его отсутствии.Озимый лук высаживают на глубину до 10 см, расстояние между луковицами в ряду 7-10 см, а междурядье — 10-12 см. После посадки лука почву можно замульчировать небольшим слоем соломенной сечки, сена без семян.

Почву на грядках или участке с озимым луком хорошо увлажняют и в дальнейшем следят, чтобы она не иссушивалась вплоть до устойчивых морозов. Чтобы лук успешно перезимовал, он должен как говорилось ранее, сформировать 4-5 листьев и минимальным диаметром шейки 5 мм.При наступлении морозов участок под луком мульчируют большим слоем до 5-10 см, в зависимости от максимально низкой температуры, чем сильнее мороз, тем толще должен быть слой мульчи.

Однако и без мульчи, как в традиционном земледелии, лук отлично перезимовывает.Весной, когда минует угроза заморозков, мульчирующий слой уменьшают до 2-5 см и лук начинает своё интенсивное развитие. В это время его можно подкормить жидкими удобрениями.При благоприятных условиях и соблюдении правил ухода за луком, его урожайность составит до 350 кг с 1 сотки.

Так что следите за прогнозом погоды. Ориентируйтесь так, если температура снизилась до +5 °C и держится, пора сажать.

Где сажать?

Как сажать?

Что делать весной?

Когда собирать урожай?

Когда и как сажать озимый лук

Ранней весной так хочется полакомиться свежей луковой зеленью, а ждать, пока вырастет лук, посаженный весной, долго. Да и урожай с озимого лука можно получить ранний и обильный , а в оставшееся время занять грядку другой культурой.

Также на выращивании озимого лука можно неплохо заработать, если подойти к этому делу с умом.Как-то так исторически сложилось, что мы в основном сажаем лук весной, стараясь отобрать севок покрупнее и посочнее. Если кто-нибудь выращивал севок самостоятельно, знает, как тяжело сохранить мелкие луковички севка зимой.

За время хранения до весенней посадки они успевают полностью высохнуть и превратиться в «ничто». Такая неоправданная потеря вложенного труда.

А ведь мелкий севок можно высадить еще с осени и не переживать за его сохранность, а весной лакомиться зелеными перьями и в июле получить шикарный урожай репки лука.Я поделюсь своим опытом, почему сажаю лук осенью и какие в данной технологии есть секреты. Тем более что этот способ набирает неизбежной популярности за свою простоту, а озимый лук севок мелкий по размеру продается дороже крупного в сезон осенних посадок.

• Когда собирать урожай?

Как получить озимый лук севок

Для тех, кто любит все делать сам, расскажу, как вырастить севок самостоятельно. В самые ранние сроки, как только сойдет снег и хоть слегка прогреется почва, высеваем чернушку (семена лука). Сеем загущено, делаем широкую полосу около 5 – 6 см.

Между полосами делаем такое расстояние, чтобы было легко выполнять прополку. Засыпаем землей слоем 1 – 2 см, слегка прикатываем, как посевы моркови, и мульчируем компостом или перегноем.

Поливаем посевы, а после появления всходов в жаркую и сухую погоду повторяем полив.По мере роста лука-севка из семян пропалываем грядку, рыхлим грунт после каждого полива или дождя. В подкормках севок не нуждается.Показателем того, что лук севок пора выкапывать, является то, что листья желтеют и полегают.

Тогда выкапываем все сразу и оставляем на грядке просушиться. Когда он подсохнет, листья быстро и легко отшелушиваются прямо руками.Наступает ответственный момент: отобрать и отсортировать луковицы севка. Первым делом провеиваем наш урожай на ветру и сортируем: крупные луковицы (более 1 см в диаметре) оставляем для весеннего посева, а мелкие (все меньше 1 см в диаметре) – будем сажать осенью.

Почему лук-севок для осенних посадок должен быть мелким:

• Мелкие луковички не стрелкуются, поэтому можно, не боясь морозов и весенних заморозков, получить шикарный урожай качественного репчатого лука. Происходит это по причине того, что запас питательных веществ в них очень маленький, на формирование стрелки с семенами его не хватает.За зиму и раннюю весну луковички набирают достаточно питательных веществ для того, чтобы весной порадовать отличной зеленью, пером, а уже в конце июня – начале августа обеспечить репкой.Площадь после раннего лука можно использовать для других овощей.Получается весьма экономно, так как мелкий севок все равно не «доживет» до весенних посадок, а так он дает хороший урожай.

Сорта лука для подзимнего сева:

• Сеншию желтый,

Когда сажать озимый лук?

Посадки лука необходимо завершить за 3 – 4 недели (25 – 35 дней) до замерзания почвы, т.е. до начала устойчивых заморозков. В разных регионах эти сроки могут быть разными. Погода у нас непредсказуемая, то холод, то вдруг позднее «бабье лето» разгуляется.

Так что следите за прогнозом погоды. Ориентируйтесь так, если температура снизилась до +5°C и держится, пора сажать.

Где сажать?

На одной и той же грядке лук можно выращивать максимум 2 года подряд, затем место следует поменять и возвращаться на старое спустя 4 – 5 лет. Почвы должны быть легкими: перегнойные суглинки или перегнойно-песчаные почвы.

Самый шикарный лук можно вырастить на иловых наносах в долинах рек, но только теплых.Предшественниками лука могут быть картофель, белокочанная капуста, кукуруза и другие.Важно! Вносить под лук-севок свежий навоз нельзя, так как в итоге растения сформируют большую листовую массу и рыхлые луковицы, непригодные для хранения.

Если хотите удобрить грядки, то используйте перегной или компост. А лучше вносите его под предшественника.Участок, отведенный под осеннюю посадку лука, должен быть сухим, проветриваемым, застой воды приведет к тому, что лук просто сгниет. Поэтому необходимо обеспечить беспрепятственный отвод талых и дождевых вод в сторону, а еще лучше, если участок будет на возвышенности, чтобы и высокие грунтовые воды не могли помешать.

Как сажать?

Нарезаем бороздки на расстоянии 10 – 15 см друг от друга. Сажаем севок с шагом от 3 до 10 см на глубину 3 – 4 см. Расстояние между растениями в ряду зависит от сорта. Чем крупнее луковицы, которые формирует сорт, тем больше должно быть расстояние.

Так площадь питания будет достаточной.Глубина посадки в 3 – 4 см обусловлена тем, что при меньшей глубине луковицы весной начинают выпирать из грунта, оголяясь. Шейки луковичек не обрезаем.Засыпаем борозды грунтом и мульчируем, но не поливаем.

Кстати, мульчировать осенние посадки необходимо непосредственно перед началом холодов. Для этого можно использовать сухие листья, сухой перегной, лапник, ботву других растений, стебли цветов, опилки, сосновые иголки и другой материал. Зимой на грядке неплохо было бы задержать снег, чтобы лук не вымерз при сильных морозах, более -20°C.

Что делать весной?

Как только сойдет снег, сразу же убираем мульчирующий материал, чтобы почва быстрее прогрелась. Грунт рыхлим и в дальнейшем его необходимо рыхлить после сильных дождей и обильных поливов.

Вот тогда можно и подкормить посадки: внести разведенный куриный помет.Вторую подкормку можно сделать не ранее, чем появятся листья. И здесь уж можно использовать те препараты, которые Вы любите использовать: антистрессанты, иммуномодуляторы и стимуляторы роста, например, «Плантафол».Чтобы обезопасить посадки от луковой мухи, вокруг грядки или даже внутри нее можно посеять бархатцы и календулу.

Если же Вы используете химические препараты в борьбе с врагом, тогда помните, собирать лук на перо можно только через 7 – 10 дней после такой обработки. Можно также посыпать в междурядьях табачной пылью (самостоятельно или в смеси с известью), это тоже отпугивает луковую муху.

Так как поколений мух вылетает 2, то и обработок должно быть 2 с интервалом в 8 – 10 дней.Важно! Первое поколение личинок луковой мухи вредит в июне, а второе – в июле (середине).По мере роста лука на перо лучше брать те, у которых больше развита листовая масса, давая возможность расти и развиваться соседним, менее развитым.

Во время прополки следует быть очень аккуратными, чтобы не повредить острым инструментом луковицы. Ранки на луковицах способствуют возникновению различных заболеваний, такой лук не хранится даже в течение месяца.

Когда собирать урожай?

Сигналом, что луковицы полностью сформированы, служит то, что листья полегают, а покровные чешуи приобрели характерный для сорта окрас, например, синий или оранжевый, рыжий. Иногда специально листья укладывают, чтобы ускорить созревание, но ведь мы никуда не торопимся?

Так что ждем, сколько потребуется.Выкапываем луковицы очень аккуратно, оставляем просушиться в проветриваемом месте. Закладку на хранение необходимо производить только после того, как лук хорошо просохнет, его листья и корни сделаются сухими.Важно!

Недозревшие луковицы или те, которые имеют толстую сочную шейку, употребляем в пищу в первую очередь, храниться они не будут.На освободившейся грядке можно посадить другие овощи, например: посеять морковь, редис, репу, дайкон, свеклу, зелень. Оставшегося времени достаточно для того, чтобы они вызрели. Тем более что морковь и свекла, например, не боятся легких заморозков и прекрасно развиваются в прохладную осеннюю погоду.В заключение хочу отметить, что если осенью высадить не лук-севок, а просто мелкие луковички репки, то весной Вы будете неприятно удивлены, так как он весь пустит стрелки.

посадка и уход. Когда и как сажать озимый лук. Технология выращивания озимого лука

Цель каждого овощевода – это получение хорошего качественного урожая. Любая культура имеет свои характерные особенности выращивания. Сроки посадки и сбора урожая взаимосвязаны. И понятно желание получения продукции в более ранние сроки. Существуют различные способы, позволяющие ускорить созревание овощей. Уменьшить сроки получения репчатого лука может выбор ультраранних сортов и гибридов, а также выращивание рассадой. Озимый лук — относительно новый перспективный способ, не требующий особых затрат, позволяющий получать качественный ранний урожай репки.

Преимущества метода

Выращивать озимый лук, посадка и уход за которым отличаются от традиционного весеннего выращивания, по плечу любому овощеводу, даже начинающему. Этот способ при соблюдении определенных технологических приемов и требований позволяет получить более крупную репку по сравнению с луком весеннего посева, а также увеличить ее урожайность. Растения более устойчивы к основным заболеваниям и менее подвержены стрелкованию. Данный метод способствует получению ранней продукции. Сроки созревания сокращаются на 1-1,5 месяца. Рассадный способ по срокам созревания опережается на 2-3 недели. Отпадает необходимость хранения в зимний период лука севка.

Особенности технологии

Как вырастить озимый лук? Технология выращивания основана на использовании сортов короткого и среднего дня, имеющих хорошие зимостойкие качества. Соотношение светлого и темного времени суток – фактор, влияющий на развитие растений. Данная технология предусматривает стимулирование образования репки при условии короткого дня и относительно низких температур.

Когда сажать озимый лук? Растения должны уйти под зиму с окрепшей листовой частью. Зеленое перо должно иметь не менее семи штук. Для этого определены сроки посева семян и посадки севка.

Осенний период является подготовительным к холодному времени года. Регулярное внесение удобрений в это время позволит накопить почве достаточное количество питательных веществ. Перед наступлением зимы уже должен быть хорошо сформирован озимый лук.

Посадка и уход

Описываемая культура требует соблюдения биологических и технологических требований. При выборе участка следует учесть условия севооборота. Выращивание озимого лука несколько лет подряд на одном месте недопустимо. Лучшими предшественниками будут такие культуры, как зерновые, семейства Крестоцветные, кукуруза, огурец, томат. Не следует сажать лук после таких растений, как петрушка и сельдерей, картофель и бобы.

Важным является качественный состав грунта. Озимый лук размещают на плодородных, обладающих хорошими дренажными качествами, с низкой кислотностью почвах. Перед началом посадки вносят минеральные (азот, фосфор, калий) и органические удобрения (перегной). Не следует использовать свежий навоз. Обязательно удаляют сорную траву.

Оптимальные сроки

Теперь определимся, когда сажать озимый лук. Срокам посадки следует уделить особое внимание. От их соблюдения и правильной технологии зависит будущий урожай. Посевы проводят в период с 15 по 25 августа. Севок высаживают за четыре недели до наступления устойчивых морозов. Растения должны успеть укорениться.

Особенности посева и посадки

Как сажать озимый лук? От правильной посадки зависит, как перезимует растение. При несоблюдении определенных правил, направленных на увеличение зимостойкости культуры, часть растений может вымерзнуть, что приведет к снижению урожая.

Семена озимого лука высевают ленточным четырёхструнным или трехстрочным способом. Расстояние между рядками составляет 35 см. Перед посевом тщательно готовят участок под озимый лук. Посадка и уход в период посевной характеризуется часто неблагоприятными погодными условиями. Обычно на данный период приходятся повышенные температуры и засуха. Поэтому следует использовать только качественный посевной материал, который обрабатывают стимуляторами роста или предварительно замачивают. Подготовленные семена равномерно распределяют в бороздках на одинаковую глубину, которая составляет 2,5 или 3,5 см. Данную величину следует соблюдать. При меньшей глубине донце лука может вымерзнуть в зимний период. При ее увеличении в весенний период затруднится образование луковицы. Уход за посевами простой. Их регулярно поливают. Следят за почвенным слоем, он должен быть рыхлым. Не следует допускать засилья сорняков, нужны прополки.

Лук севок озимый сажают рядами, расстояние между которыми составляет 40 или 45 см. Глубина посадки луковичек составляет 3-6 см. Между ними выдерживают расстояние 5-6 см. Севок выбирают мелкого размера до 1 см в диаметре. Хорошо переносит холодные зимы и практически не стрелкуется озимый лук. Посадка и уход должны выполняться с соблюдением глубины посева и заделки севка. Укрытие посевов на зиму также стимулирует сохранность растений при низких температурах. Они не должны быть загущенными. Грядки озимого лука мульчируют на зиму. Перед этим их окучивают. В качестве укрывного материала используют солому, а также белое агроволокно.

При выпадении снега производят снегозадержание. При достаточно теплых зимах и оттепелях следует следить за тем, чтобы грядки не замокали. Это может привести к гибели растений.

Весенние мероприятия

После таяния снега снимают мульчирующий материал с участка, где растет озимый лук. Выполняют подкормку. Дальнейший уход заключается в рыхлении междурядий и удалению сорной травы. Производят регулярное увлажнение. Это способствует быстрому развитию растений.

Борьба с вредителями и болезнями

Озимый лук устойчив к болезням. Однако даже небольшое проявление той или иной инфекции в осенний период значительно снижает зимостойкие качества и может привести к подмерзанию растений. К таким заболеваниям относят пероноспороз. Инфекция зимует на пораженных растениях. Против нее в осенний период применяют фунгициды. Ранней весной проводят повторную обработку. Исключением являются растения, предназначенные на зеленое перо. Их весной не обрабатывают. Основной вредитель – луковая муха, но она не наносит существенный урон озимым посевам. При появлении вредителя применяют фунгициды с коротким периодом действия.

Сорта

Какие сорта можно использовать, выращивая озимый лук? Посадка и уход рассчитаны на высадку растений короткого дня. Для этого необходимы специальные сорта, отличные от тех, которые пригодны для ярового выращивания лука. Использование весенних сортов недопустимо, растения будут вымерзать. Большинство таких луковичек с наступлением весеннего тепла выбросит стрелку. Эти посадки можно будет использовать на зеленое перо. При этом выживший посадочный материал не порадует урожаем.

Остановимся на нескольких сортах озимого лука, которые пользуются популярностью у овощеводов. В настоящее время в продаже есть высококачественный семенной материал отечественной и иностранной селекции.

Сорт «Эллан»

Для озимого выращивания хорошими показателями отличаются растения раннеспелые и зимостойкие. Среди отечественных следует отметить сорт «Эллан». Он отличается раннеспелыми сроками созревания. При достаточно хорошей урожайности отличается отличным качеством и достаточно крупной репкой. Вес луковиц достигает 90-100 г. Они округлой и слегка приплюснутой формы, насыщенно желтого цвета. Растения отличаются дружным ростом и быстрым формированием луковицы, высокой устойчивостью к низким температурам и заболеваниям. Посев семян производят в конце августа или начале сентября. Уже в мае или начале июня можно приступать к уборке урожая.

Сорт «Зимовей»

Озимый лук обеспечивает огородников качественным ранним урожаем. Сорт «Зимовей» раннеспелого срока созревания. Отличается высокими темпами роста надземной части и корневой системы. Высокая урожайность сочетается с хорошим качеством луковиц. Они имеют округлую форму и темно-желтый окрас. Средний вес репки составляет 90-120 г. Характеризуется относительной устойчивостью к основным заболеваниям. Слабо повреждается вредителями. Семена высевают в конце августа. Сбор урожая в конце мая или начале июня.

Гибрид «Вольф F1»

Среди сортов зарубежной селекции можно выделить данный гибрид. Он раннеспелый, японского типа. Имеет округлую форму. Луковицы средних размеров достигают 60 или 80 мм в диаметре. Цвет покровных чешуек золотистый. Товарная луковица формируется в конце мая или начале июня. Гибрид устойчив к стрелкованию и обладает хорошими зимостойкими качествами.

Сорт «Штутгартен ризен»

Этот озимый лук высокоурожаен. Он выведен в Германии. Отличается ранними сроками созревания. От отрастания севка до созревания товарной репки достаточно 65-75 дней. Стограммовые луковицы довольно плотные, отличаются отличными лежкими качествами. Форма репки слегка приплюснутая. Поверхностные чешуйки имеют желто-коричневый окрас. Сорт рекомендован для высадки севком за четыре недели перед замерзанием почвы.

Следует также обратить внимание на такие сорта, как «Трой», «Центурион», «Геркулес», «Радар».

Как выращивать озимый лук

Зима — это время, когда большинство сельскохозяйственных культур переходят в спячку или отмирают на сезон во многих областях, оставляя коричневый, дремлющий пейзаж в саду. Но есть ряд овощей, которые можно выращивать зимой.

Лук можно сажать осенью, чтобы начать цикл роста и получить скачок в следующем сезоне для получения раннего урожая.

Многие садоводы согласны с тем, что осенняя посадка также помогает производить более крупный и ароматный лук, чем тот, который они получают, когда семена или севок сажают весной.

Вместо того, чтобы начинать с нуля, пока земля еще остыла, лук осеннего посева уже укоренился, когда он выходит из зимнего покоя, с сильной корневой системой и луковицами, которые уже развиваются.

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок , мы можем заработать комиссию .

Итак, какой сорт нужно сажать и когда?

Большинство видов лука до некоторой степени морозоустойчивы, но есть некоторые, известные как «озимый лук», которые лучше переносят очень низкие или даже отрицательные температуры.

Также предпочтительны сортустойчивые и длиннодневные сорта.

Продолжайте читать, чтобы узнать больше о выращивании озимого лука в вашем домашнем саду!

Что такое озимый лук?

«Озимый лук» — это термин, используемый для описания нескольких разновидностей лука, которые особенно хорошо подходят для осенней посадки и подкормки в холодные зимние месяцы под землей.

Некоторые виды, такие как репчатый лук, растут группами, а не по отдельности, как другие обычно выращиваемые сорта луковиц.

Некоторые из самых популярных озимых сортов — это семейные реликвии, выращиваемые более ста лет, в то время как другие сорта, подходящие для осенней посадки, были выведены совсем недавно.

Хотя есть несколько вариантов зимнего выращивания, обязательно ищите сорт, который хорошо растет в вашем регионе. Продолжительность светового дня является важным фактором при выборе сорта для выращивания — мы коснемся этого чуть позже, так что продолжайте читать!

Простое выращивание, устойчивость к холоду, длительное хранение и универсальность в приготовлении укрепили позицию этого овоща как важной продовольственной культуры во всем мире, даже в тех местах, где выращивать многие культуры сложно.А осенняя посадка — это проверенный метод получения наилучшего урожая.

Когда дело доходит до посадки, время является ключевым моментом. Давай обсудим это дальше.

Распространение

Размножение озимого лука очень похоже на то, что вы делали бы с любым другим видом, с некоторыми дополнительными соображениями.

Поскольку они проводят большую часть своего времени в почве, когда температура резко падает, для того, чтобы сажать в нужное время и держать их под защитой, может потребоваться немного больше усилий.

Вы можете сажать лук из семян или севка. Между этими вариантами есть несколько заметных различий, поэтому давайте рассмотрим их подробнее.

Из семян

Корнеплоды, такие как лук, морковь и картофель. , у которых под землей развиваются съедобные корни, клубни или луковицы, лучше всего начинать с прямой посадки, а не сажать семена в квартиры или горшки для последующей пересадки.

Для полного созревания большинства видов лука требуется от четырех до пяти месяцев.

Для озимых культур семена следует высевать ранней осенью в районах со средними низкими зимними температурами в диапазоне от 20 до 30 ° F или в конце лета в районах, где средние зимние температуры опускаются ниже этого диапазона.

Ключевое практическое правило, которое следует иметь в виду, заключается в том, что семенам потребуется больше времени, чтобы укорениться, прежде чем они перейдут в зимний покой, чем завязываются. Запланируйте рост растений за два-три месяца до первых заморозков в вашем регионе.

Вам нужно, чтобы у растений было достаточно времени, чтобы начать формировать луковицу, а не быть просто тонким лезвием, когда температура упадет и наступят первые сильные морозы.Но вы не должны поощрять их слишком далеко развиваться, иначе они будут склонны к сбиванию с толку.

В частности, семена могут легко зарастать сорняками даже осенью.

Это вред, поскольку нежелательные растения будут конкурировать за воду и питательные вещества, а время, необходимое для укоренения лука до наступления зимы, — это гонка на время.

Вдавите семена примерно на четверть дюйма и слегка засыпьте их землей.

Расстояние зависит от выбранного вами сорта; Типы гроздей необходимо сажать на расстоянии от восьми до девяти дюймов друг от друга, тогда как для отдельных луковиц потребуется от четырех до шести дюймов пространства на одно растение.

Хорошо полейте семена и поддерживайте влажность, не оставляя почву влажной. Слишком много влаги может вызвать гниение.

Семена, посаженные осенью, как правило, прорастают быстрее, чем при посеве весной, поскольку осенью земля теплее. Всходы должны прорасти примерно через неделю осенью, а весной это может занять около двух недель.

дает некоторые потенциальные преимущества по сравнению с запуском семян в помещении , если вы выберете этот путь.

Позднее лето и начало осени могут быть довольно мягкими, что может привести к увяданию молодых растений и способствовать распространению болезней и нашествий вредителей.

Неожиданно более высокие температуры также способствуют закреплению болтами или процессу посадки цветочного стебля для подготовки к формированию семян. Прикрепленные болтами луковицы расколются, размягчатся и станут несъедобными после образования цветочного стебля, и их нужно будет вытащить.

Если вам необходимо высадить семена в плоских горшках или горшках, убедитесь, что они имеют хороший дренаж.Добавление одной части крупнозернистого кварцевого песка к одной части компоста и двух частей горшечной почвы может способствовать дренажу и сделать текстуру более рыхлой, , , или рассыпчатой ​​и легкой для равномерного образования луковиц.

Если вы собираетесь посадить лук в контейнер, в котором он будет оставаться в течение всего сезона, убедитесь, что он имеет глубину не менее 12 дюймов и ширину 18 дюймов, так как луковицам нужно достаточно места, чтобы расти без задержки роста. Горшки могут легко переполниться, что приведет к уменьшению луковиц во время сбора урожая.

Обратите внимание, что результаты могут отличаться, так как контейнеры не так хорошо изолированы, как земля, зимой.

Вместо того, чтобы оставлять контейнеры на открытом воздухе, лучше обернуть основания тканью или мешковиной, сильно замульчировать верхушки и переместить их в защищенное место в неотапливаемом гараже или подвале на время зимнего покоя.

Распакуйте и переместите их обратно на улицу после последних заморозков в вашем районе, сначала сделав их жесткими для наружных условий, добавляя около часа выдержки каждый день в течение недели.

из наборов

Лук-севок — это луковицы, которые были выращены из семян, собраны, высушены и хранились в состоянии покоя с предыдущего сезона.

Это предпочтительный вариант для выращивания лука осеннего посева, так как он становится более зрелым, когда вы кладете его в землю, быстрее укореняется и дает урожай во время сбора урожая, который в конечном итоге становится более высокого качества.

Вы также можете сажать их примерно на три-четыре недели позже, чем семена.

Обычно вы можете найти наборы в садовых магазинах, в интернет-магазинах или даже в собственном саду, если вы посадили семена с намерением собрать их рано для посадки позже.

Когда вы выбираете лук-севок, обязательно слегка отжимайте каждую луковицу. Вы хотите почувствовать твердость, а не лампочку, которая легко тянется между пальцами.

Признаки того, что на верхушке луковицы растет зеленый побег, являются плюсом, так как это хороший показатель того, что они живы.

В качестве дополнительного бонуса многие интернет-магазины будут ждать отправки наборов до подходящего времени для посадки в вашем регионе.

Вы также можете заметить, что некоторые питомники и производители продают живые «саженцы», незрелые саженцы, которые часто продаются «наборами» по 100 и более штук.

Они также подходят для осенней посадки и могут быть оживлены в воде перед тем, как положить их в землю, если они начали увядать или высыхать.

Показатели успешности могут варьироваться в зависимости от промахов, так как молодой лук плохо реагирует на пересадку, как описано ранее, поэтому планируйте сажать больше, чем вам нужно.Хотя качество урожая часто лучше, количество может быть ниже с точки зрения конечной урожайности.

Эти луковицы бездействуют, иногда в течение длительного периода времени, что может привести к выходу из строя во время посадки.

Также известно, что наборы

легче прикручиваются, особенно если вы начинаете сеты в разгар позднего лета в вашем районе.

Это, конечно, не рекомендуется — предпочтительна прохладная погода. Луковицы, которые болтаются, размягчаются и раскалываются, становясь менее востребованными в качестве источника пищи.

Во избежание скручивания лучше всего выбирать устойчивый к болту сорт, который лучше всего растет в зимние месяцы.

Опять же, это сильно зависит от вашего региона и зоны устойчивости USDA . Некоторые производители также рекомендуют покупать термообработанные наборы, чтобы не скручивать их болтами.

Однако два преимущества посадочных наборов по сравнению с семенами заключаются в том, что с ними легче обращаться, поскольку они крупнее и быстрее созревают. Дождь и полив могут вызвать смещение семян, в то время как наборы легче разместить в достаточном количестве, поскольку они обычно остаются там, где вы их положили.

Если вы планируете использовать наборы, я рекомендую сажать примерно на треть больше, чем вы действительно собираетесь собрать, чтобы избежать неудач. Если вы добьетесь большего успеха, вы всегда можете подарить немного друзьям и семье.

Наборы, размножаемые осенью, обрабатываются так же, как семена или лук, посаженный весной, в том смысле, что им нужны такие же солнечные условия, с рыхлой, влажной, но хорошо дренированной почвой, богатой органическими веществами. Компост или старые удобрения навоза работают хорошо.

Набор

также требует меньше времени для установления перед зимним покоем, и, как и в случае с семенами, более теплая температура почвы осенью помогает им получить хорошую фору до наступления морозов и снега.

В зависимости от сорта, который вы выберете, вы захотите посадить его примерно за один-два месяца до первых заморозков в вашем регионе.

Выкопайте длинную траншею или отдельные ямы, и растение укоренится в земле заостренным концом вверх, примерно на два-три дюйма глубиной, так чтобы верхушки луковиц находились на уровне поверхности.Разместите их на расстоянии четырех-шести дюймов друг от друга, как если бы вы делали это с семенами.

Хорошо полейте их и при необходимости полейте водой в отсутствие дождя, чтобы почва оставалась влажной. Не позволяйте луковицам находиться в стоячей воде.

Как расти

Лук — одна из самых неприхотливых культур, которые вы можете выращивать. Они практически процветают благодаря пренебрежению при соблюдении определенных условий.

Выберите место для посадки, которое должно находиться на солнце не менее шести-восьми часов в день.

Чрезвычайно важно, чтобы озимый лук имел достаточное освещение во время посадки, так как это помогает ему расти и обеспечивает тепло, которое нагревает землю вокруг формирующихся луковиц.

Весной в солнечном месте будет быстрее нагреваться, так как земля начинает таять и растения выходят из состояния покоя.

Подготовьте почву для посадки, вспахав или переворачивая ее, чтобы разрыхлить и аэрировать. Корнеплоды и луковицы предпочитают рыхлую почву уплотненной, так как твердая, непроницаемая или каменистая почва может вызвать задержку роста.

Замените грядки старым навозом или компостом, а также добавьте песок, чтобы разрыхлить твердую почву и улучшить дренаж.

Вашу луковую грядку следует разместить в месте, которое не остается заболоченным после дождя или полива. Для этих овощей необходим хороший дренаж. Стоячая вода может очень быстро вызвать гниение или распространение болезней, а также испортить весь ваш урожай.

Дайте семенам или всходам достаточно времени, чтобы они укоренились и укоренились до замораживания почвы. После посадки мульчируйте, чтобы не допустить попадания сорняков и влаги.Примерно полдюйма соломы или измельченных листьев отлично подойдут.

Добавьте еще примерно дюйм после того, как ваш лук прорастет, но не закрывая его воздействие солнечного света.

Продолжайте добавлять мульчу до тех пор, пока не наступит первая глубокая заморозка, пока у вас не будет наложено около четырех дюймов сверху растений, чтобы защитить урожай от зимнего холода.

Вы также можете позволить опавшим листьям и растительным материалам из сада, который не был заражен болезнями или заражен вредителями, естественным образом разлагаться, чтобы мульчировать ваши растения и внести свой вклад в здоровую почву, богатую органическими материалами и питательными веществами, когда они разлагаются в весна.

Снег, падающий на мульчированные растения, обеспечит дополнительный слой изоляции в регионах с холодными зимами.

Обязательно держитесь на этих сорняках до наступления морозов и вытаскивайте или подстригайте их, когда видите.

Если сомневаетесь, не тяните, если вас беспокоит, что то, на что вы смотрите, на самом деле может быть ростком лука, но обязательно вытаскивайте любых растений-захватчиков, которые вытеснят ваш урожай, и соревнуются за воду, свет и т. Д. и питательные вещества.С приходом весны возобновляйте прополку.

Поливайте урожай осенью, если нет дождя, и прекратите полив с приходом первых сильных заморозков. В состоянии покоя им не нужна дополнительная влага, так как они подвержены гниению.

Если какой-либо лук раскололся до наступления зимы, то есть он направил свои усилия на производство цветов и семян и дал высокий стебель, осторожно вытащите их и засыпьте ямку.

Вы можете есть крошечные луковицы, которые они выращивают, если хотите, но в противном случае они не дадут полноценного лука, который вам нужен следующей весной и летом.

Болтывание также может произойти весной, и оно более вероятно, если вы посадили их слишком рано осенью.

Вы хотите, чтобы они прижились, но не созрели значительно до того, как войдут в состояние покоя, чтобы они продолжали вкладывать свою энергию в производство больших, сочных луковиц, когда просыпаются весной.

При посадке озимых культур необходимо помнить о температуре и условиях выращивания в вашем регионе.

Некоторые производители в чрезвычайно холодных регионах с коротким вегетационным периодом используют полиэтиленовые туннели или укрытия для рядков, чтобы улавливать более теплый воздух вокруг своих растений, помогая им укорениться осенью и выйти из состояния покоя весной раньше, чем в противном случае.

В регионах, где сильные заморозки являются обычным явлением и продолжаются, можно добавить тканевое или пластиковое покрытие плавающего ряда после мульчирования, само по себе или в сочетании с туннелем из полиэтилена, обеспечивая дополнительную защиту — просто обязательно закрепите все защитные материалы хорошо против ветра и сильного снега.

Резкие, холодные ветры могут быть опасны для лука. Они могут сломать шейку в месте выхода стебля из луковицы, что может привести к отмиранию луковицы. Лучше всего защищать молодые растения, если в вашем регионе сильные ветры.

Также возможно выращивание в контейнерах; однако, если в вашем регионе очень холодно, контейнеры могут не обеспечить достаточной защиты от перезимовки.

Наполните глубокую емкость, например прямоугольную сеялку глубиной не менее 18 дюймов, смесью компоста, крупного песка и двух частей горшечной почвы. Посадите семена или севки, как указано ранее, и полейте, чтобы они отстоялись.

После появления всходов контейнеры можно мульчировать и накрыть, или переместить в более теплое место, например, в защищенное место в гараже.

Вы также можете обернуть контейнер пузырчатой ​​пленкой или плотным флисом для дополнительной защиты — только не накрывайте растения ничем, кроме мульчи.

Удалите все защитные покрытия и мульчу с ваших растений после последних заморозков весной или как только погода станет теплой и они начнут давать новые побеги.

Виды и сорта на выбор

Существует ряд сортов лука, которые очень морозоустойчивы, но некоторые из наиболее распространенных типов можно высаживать осенью в зонах 3–9 с отличными результатами.

Обратите внимание на устойчивые к болтушкам и длиннодневные сорта, так как они хорошо подходят для осеннего посева.

И помните о времени, когда вы делаете выбор между семенами и сеянцами, так как семенам потребуется больше времени до наступления зимы, чтобы прорасти и укорениться, а слишком ранний посев может сделать их более склонными к увяданию, увяданию, появлению вредителей и болезнь.

Лук длинного дня требует большего ежедневного воздействия солнечного света для получения луковиц, и он особенно хорошо подходит для выращивания в холодных северных регионах.Они также обычно лучше подходят для выдержки и более длительного хранения после сбора урожая.

Ниже мы предлагаем несколько предложений, начиная со стандартных луковичных сортов A. cepa и заканчивая списком парой дополнительных видов озимого лука, которые вы, возможно, захотите попробовать.

Уолла Уолла

Сладкие желтые луковицы этого длинно-дневного сорта семейной реликвии A. cepa известны тем, что достигают зрелого размера, иногда в два раза больше, чем их собратья весеннего посева.

«Walla Walla»

Сладкий и сочный с легким вкусом, «Walla Walla» — отличный выбор для осеннего посева, который хорошо подходит для более холодных регионов Севера.

Наборы доступны от Burpee , а семена доступны от Botanical Interests .

Другие традиционные луковичные сорта, подходящие для зимовки, включают ‘Bridger’, ‘Keepsake’ и ‘Toughball’, если вы ищете желтый сорт, или ‘Desert’, ‘Electric’ и ‘Sunrise’, если вы ищете. больше в настроении к красному.

Множитель или картофель

Картофельный лук ( Allium cepa var. aggregatum ) представляет собой гроздевидный или «размножающийся» сорт, который обычно высаживают не семенами, а наборами, так как они редко дают цветоносы.

Этот сорт не известен тем, что дает исключительно большие луковицы — они обычно достигают не более трех-четырех дюймов в диаметре, макс. — но он очень продуктивен при условии, что наборы здоровые и не содержат болезней.

Они завоевали популярность среди садоводов эпохи Великой депрессии, поскольку белые или желтые луковицы могут принести значительную прибыль при небольших вложениях, и их можно год за годом собирать для еды или посадки.

Из одного фунта луковиц в среднем можно получить от трех до пяти фунтов лука.

Большая зрелая гроздь диаметром от трех до четырех дюймов может дать от восьми до 12 луковиц размером с лук-шалот.

Они также хорошо подходят для выращивания в контейнерах и будут продолжать производить луковицы при условии, что у них будет достаточно места, по крайней мере, от шести до восьми дюймов пространства для роста и размножения.

Египетская ходьба

Allium x proliferum — это любопытство садоводов с уникальной многолетней привычкой роста.

Известный как «верхнеплодный» лук, это гроздья с изгибом — луковицы образуются на вершине высокого стебля, где они образуют пучок, который утяжеляет стебель до тех пор, пока гроздь не коснется почвы.

Оттуда молодые луковицы пустят корни, «дойдя» до нового места, чтобы вырастить новое растение.

Хотя луковицы крошечные — всего около дюйма в диаметре, они обладают сильным ароматом и могут использоваться в кулинарии так же, как жемчужный лук.

Стебель и луковицы прорастают из родительской луковицы, которая также съедобна, но с гораздо более сильным вкусом.

Египетский ходячий лук

Родительские луковицы можно сажать на расстоянии шести дюймов друг от друга и оставлять в земле круглый год. С толстым слоем мульчи для защиты они будут перезимовать, чтобы возвращаться каждую весну.

Египетский ходячий лук доступен в наборах по пять растений в магазине Burpee .

Борьба с вредителями и болезнями

В большинстве регионов, где настоящая зима при осенней посадке урожая, существует на удивление мало проблем, связанных с вредителями или болезнями, на которые следует обращать внимание.

Если вы находитесь в районе, где температура выше нуля сохраняется большую часть или всю зиму, это может быть другая история.

Но в регионах, где выпадает снег и промерзает земля, вы избавитесь от большинства забот — это одно из главных преимуществ зимовки лука!

Есть лишь несколько общих проблем, о которых следует знать:

Травоядные животные

Большинство травоядных животных будут избегать лука, если практически все остальные источники пищи не будут исчерпаны.Фактически, они содержат дисульфиды, которые могут фактически отталкивать и потенциально быть токсичными для ряда животных.

Если в вашем районе осталось мало листвы для диких животных, и вы заметили, что некоторые животные — например, кролики, олени и белки — прибегают к вашему луковому грядку для пропитания, вы можете подумать о том, чтобы выбросить немного кормовой кукурузы, чтобы отвлечь их интерес в другом месте.

В противном случае рассмотрите возможность посадки урожая на огороженной территории или используйте ряды , чтобы уберечь их от мародерствующих животных.

Брюхоногие моллюски и насекомые

Хотя существует несколько различных видов насекомых, которые могут причинить вред луку, большинство из них не вызовет проблем зимой, и многие из них погибнут в это время года.

Трипсы, которые обсуждаются ниже, все еще могут оставаться в почве, ожидая появления весной. Другие могут вызвать проблемы во время посадки или когда растения выходят из состояния покоя.

Слизни и улитки

Хотя слизни и улитки вряд ли вызовут проблемы в разгар зимы, они все же могут жевать ваш луковый урожай осенью или ранней весной.

И слизни, и улитки съедят стебли лука и могут нанести значительный ущерб. Когда они присутствуют, вы заметите слизистые следы, через которые они прошли, и явные следы пережеванных листьев.

Поскольку существует несколько способов справиться с обоими способами, я рекомендую ознакомиться с нашим руководством по борьбе со слизнями и улитками для получения дополнительной информации.

Трипс

Луковые трипсы имеют длину всего одну двенадцатую дюйма.

Они чаще всего встречаются в жаркие и засушливые месяцы, подобные тем, что вы обычно видите летом, но они могут выжить в почве зимой, если им удастся спрятаться внутри луковиц или кожи.

Взрослые особи могут откладывать жизнеспособные яйца без спаривания и производить сотни нимф каждая. Взрослые особи имеют цвет от бледно-желтого до светло-коричневого цвета и обычно собираются группами на листьях, где они высасывают сок растений.

Если вы посадите осенью, вы, вероятно, уклонитесь от них; но если вы посадите в конце лета, они могут оставаться в луковом урожае до весны.

Когда они присутствуют, вы увидите белые или серебристые пятна на верхушках лука, которые со временем ухудшаются, пока растение не начнет отмирать.Они также могут легко распространять болезнь через свой пронзительный ротовой аппарат.

Обработайте трипсы, как только заметите их, особенно если у вас есть несколько недель до того, как после посадки температура упадет ниже нуля.

Обильно опрыскайте растения инсектицидным мылом или маслом нима в соответствии с инструкциями на упаковке. Возможно, вам придется повторно нанести его примерно через десять дней, если проблема не исчезнет.

Узнайте больше о , как бороться с трипсами, в нашем руководстве .

Болезни

Как и в случае с насекомыми-вредителями, в зимние месяцы в районах, где температура опускается ниже нуля, болезни будут менее серьезными.

Ботритис

Существует несколько видов грибов Botrytis , каждый из которых может проявляться во влажных условиях выращивания. Ботритис может распространяться зимой при таянии снега и увлажнении луковиц.

Это грибковое заболевание может вызывать гниение, например гниль шеи; пятна и впалые пятна на листьях или луковицах; отмирают листва, что тормозит развитие луковиц.

Как упоминалось ранее, для луковой грядки чрезвычайно важен хороший дренаж. Не позволяйте луковицам находиться в сырой почве или стоячей воде, так как это питательная среда для ботритиса.

Если вы заметили признаки грибкового заболевания, лучше всего собрать все пораженные луковицы, чтобы избежать дальнейшего распространения на соседние растения, и уничтожить зараженный материал.

Вы можете применить фунгицид для борьбы с оставшимися грибами, но избегайте чрезмерного использования, так как это может привести к устойчивости .

Заготовка и консервирование

Незрелый озимый лук диаметром от трех до пяти дюймов, в зависимости от сорта, можно собирать при таянии почвы весной для получения раннего урожая или дать ему возможность продолжить рост до зрелости.

Каждый раз, когда вы решите собрать лук рано, засыпьте оставшееся в почве отверстие, чтобы защитить другие окружающие луковицы от воздействия холодного воздуха и воды, которая может скапливаться.

Лук, посаженный в рыхлую почву, как правило, довольно легко собрать, просто взяв его за листья, которые растут над землей в области шейки, где они встречаются с луковицей под землей.Сначала осторожно поверните, чтобы ослабить, а затем потяните вверх.

Если почва утрамбована или земля еще промерзла, вырастить лук будет труднее. Вы можете обнаружить, что для освобождения лука от почвы необходимо использовать лопату или лопату.

Обратите внимание, что ранние урожаи не подходят для отверждения и длительного хранения. После того, как вы принесли их внутрь, лучше всего использовать их сразу, так как они могут храниться в холодильнике всего неделю или две, прежде чем начнут портиться.

Однако есть несколько способов консервирования как сушеного, так и неотвержденного лука, включая маринование и консервирование под давлением, нарезку кубиками и обезвоживание и даже измельчение и замораживание для последующего использования.

Универсальность лука в изобилии, так что проявите творческий подход!

Нарежьте их, чтобы смешать с другими овощами, такими как брокколи , сельдерей , морковь и острый перец , засыпьте их в рассол для маринования и придавите банку, чтобы соблазнительные растения могли насладиться ранней весной. и дальше.

Зрелый урожай озимого лука в сезон наступает раньше, чем у лука, посаженного весной.

Обратите внимание на признаки готовности вашего урожая, такие как зеленые верхушки, которые падают на землю, и широкие кроны, выглядывающие из-под земли.

Дремлющий зимний лук обеспечивает питание и упражнения для вашего зеленого пальца

Прежде чем упаковать садовые инструменты и закрыть книгу о вегетационном периоде этого года, подумайте о том, чтобы увеличить урожай в более холодные месяцы, посадив озимый лук.

Уменьшение потребности в прополке, меньше проблем с вредителями и болезнями, а также более ранний урожай — главные преимущества посадки лука осенью.

Не говоря уже о том, что осенние посевы выигрывают от раннего старта, производя более крупные и ароматные луковицы.

Успешно ли вы выращивали определенные сорта лука зимой? Дайте нам знать и поделитесь с нами фотографиями в комментариях ниже!

А для получения дополнительной информации о выращивании лука в домашних условиях прочтите следующие руководства:

© ООО «Спроси экспертов».ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. Наши TOS для получения более подробной информации. Фотографии продукта через Burpee. Не в титрах: Shutterstock. С дополнительным написанием и редактированием Клэр Грум и Эллисон Сидху.

О Келли Спайсер

Келли Спайсер стала одиноким родителем в молодом возрасте и очень быстро поняла, насколько пугающим может быть отсутствие продовольственной безопасности. В результате она начала заниматься самообучением, чтобы научиться выращивать пищу, что привело к страсти к обеспечению нуждающихся. В настоящее время Келли координирует план по созданию тропической усадьбы на юге Флориды, в которой нуждающиеся семьи будут получать домашнюю еду и научить их выращивать собственные.Она работает над получением сертификата мастера-садовника и на протяжении всей жизни развивает любовь к природе со своими детьми.

Как выращивать лук / RHS Садоводство

Свинья

Хотя обычно лук выращивают из семян, он может быть выращен из семян, посеянных как в помещении, так и на открытом воздухе. Семена дешевле купить, но они растут медленнее, и саженцы требуют более пристального внимания, однако выращенные из семян растения могут быть менее восприимчивы к болтованию (цветению). Чтобы обеспечить хороший урожай, выращенные из семян растения должны хорошо расти к концу весны, так как дни удлинения вызывают образование луковиц — чем больше у растений листьев в это время, тем лучше будет луковица.

Посев в закрытом грунте

Сейте семена лука модулями в середине-конце зимы и храните в теплице при 10–16 ° C (50–60 ° F).
Хотя одна установка на модуль эффективна, выращивание трех-четырех на модуль экономит место. Посейте пять или шесть семян на модуль, затем прорежьте, если необходимо, три или четыре растения. Закаливайте комнатных растений весной, прежде чем высадить их в землю. При рассадке многосемянных модулей лук образует пучок луковиц.

Посев на открытом воздухе

Вы можете сеять лук прямо на открытом воздухе с конца зимы до середины весны, когда почва высохнет и начнет нагреваться.Сейте семена на глубину 1,3 см (½ дюйма) рядами на расстоянии 20 см (8 дюймов) друг от друга. Прорежьте саженцы сначала на расстоянии 5 см (2 дюйма) друг от друга, а затем до 10 см (4 дюйма). Более близкая посадка приведет к большему количеству луковиц и большему урожаю, но меньшему размеру отдельных луковиц.

Grow

Полив и подкормка

Поливайте в течение продолжительных периодов засухи каждые 14 дней и время от времени подкармливайте обычными жидкими удобрениями. Но прекратите поливать и подкармливать, как только лук набухнет в середине лета. Полив весенних посевов после середины лета может означать, что они хуже хранятся.Старайтесь избегать полива сверху, так как это может вызвать грибковые заболевания.

В конце зимы внесите в осенний лук богатые азотом удобрения, такие как сульфат аммиака, из расчета 35 г (1 унция) на квадратный метр / ярд. Это не только способствует росту, но и подавляет преждевременное цветение. Как вариант, используйте сухой птичий помет.

Прополка

Регулярно пропалывайте, поскольку лук плохо растет, если конкурирует с другими растениями. Будьте осторожны, чтобы не повредить луковицы или листву, используя мотыгу — в идеале, прополите вручную.Поскольку листва лука оставляет мало тени, сорняки легко разрастаются и вскоре могут затопить урожай, что приведет к снижению роста растений и, соответственно, размера луковиц.

Удаление цветов

Удалите все стебли цветов, как только они начнут формироваться, иначе энергия растения пойдет на создание цветка, а не на раздутие луковицы.

Растение

Лук обычно выращивают с помощью наборов (недозревших луковиц) — это самый простой и быстрый способ выращивания, позволяющий получить более ранний урожай.Растения, выращенные из наборов, также менее подвержены болезням. Однако они более склонны к скручиванию (когда вместо луковицы получается цветок). Чтобы снизить риск завинчивания, выбирайте термообработанные комплекты.

Наборы доступны ранней весной и в конце лета в садовых центрах и у онлайн-поставщиков.

Сажают обычно весной, с середины марта до середины апреля. Некоторые сорта подходят для посадки в период с октября по середину марта — они менее чувствительны к холоду, что в противном случае могло бы вызвать болтование.Осенняя посадка не подходит для тяжелых почв, склонных к переувлажнению, так как урожай с большей вероятностью погибнет от болезней.

У лука ограниченная корневая система, поэтому улучшение почвы большим количеством органических веществ перед посадкой неоценимо — закопайте ведро садового компоста или хорошо перепревшего навоза на квадратный метр / ярд. Это поможет добавить питательные вещества, улучшить структуру почвы и удерживать в ней влагу. Избегайте использования свежего навоза. Также добавьте общее удобрение с высоким содержанием калия, такое как Vitax Q4, из расчета одна горсть на квадратный метр / ярд.

Посадите наборы на 2 см (¾ дюйма) глубиной в сеялки или осторожно протолкните их в рыхлую почву так, чтобы кончик выступал только на поверхность. Разместите их на расстоянии 5–10 см (2–4 дюйма) друг от друга, рядами на расстоянии 25–30 см (10–12 дюймов). Укрепите почву вокруг них и хорошо полейте. Птицам может быть сложно поднимать только что посаженные посадки, поэтому накрывайте их шерстью, пока они не укоренятся.

Другой вариант посадки — накрыть землю черной мембраной, подавляющей сорняки, а затем посадить посадки через щели. В этом случае отпадает необходимость в прополке, что экономит время и позволяет избежать случайного повреждения луковиц при прополке.

Общие проблемы

Белая гниль лука

Грибок, переносимый почвой, который может вызывать пожелтение и увядание листвы над землей, одновременно загнивая корни и поражая луковицу под почвой. На основании луковицы появляется белый пушистый грибок, который затем покрывается небольшими круглыми черными структурами.

Средство защиты

Не существует химического лекарства от белой гнили лука, если это почва. Важно избегать попадания на ранее очищенные участки.Он переносится в загрязненной почве, например, на инструментах или на грязной обуви. Будьте особенно осторожны на участках, где легко может произойти перекрестное заражение, например, на приусадебных участках.

Ржавчина лука-порея

Это грибковое заболевание, вызывающее появление ярко-желтых пятен на листьях. Часто хуже при длительных влажных периодах.

Средство защиты

Легкие приступы ржавчины не повредят растения, но серьезные инфекции могут вызвать сморщивание листьев и повлиять на урожай. После заражения ржавчиной невозможно бороться.Убедитесь, что вы не переполняете растения, так как это увеличивает влажность и увеличивает вероятность заражения. Утилизируйте сильно поврежденный растительный материал и не выращивайте чеснок, лук-порей или лук на одном и том же месте в течение трех лет.

Луковая ложная мучнистая роса

Грибковое заболевание, поражающее листву и луковицы, что приводит к снижению урожайности. Это особая проблема во влажных условиях.

Средство правовой защиты

Чтобы избежать проблем, убедитесь, что вокруг растений достаточно света и воздуха, за счет посева или посадки с правильными интервалами и регулярной прополки.По возможности избегайте полива сверху. Зараженные листья можно удалить.

Болты

Растения зацветают и закладывают семена преждевременно.

Remedy

За исключением выращивания семян устойчивых к болтушку сортов. Сейте или сажайте в правильное время и держите почву или компост влажными.

Уборка урожая

Наборы осеннего посева готовы к уборке с начала до середины лета, а лук весеннего или весеннего посева готов к уборке с конца лета до начала осени. Хотя иногда рекомендуется наклониться над листвой или осторожно приподнять луковицы, чтобы сломать корни, это больше не рекомендуется.Пожелтение и опадание листвы — признак того, что урожай достигает зрелости. Собирайте урожай до того, как листва полностью осядет. Осторожно поднимите луковицы вилкой, стараясь не повредить их и не повредить, так как это может привести к их гниению при хранении. Немедленно используйте поврежденный лук.

Хранение

Лук, посаженный осенью, хранят только до начала зимы. Посеянный весной или посаженный лук может сохраняться до следующего сезона.

Положите луковицы одним слоем на решетку для сушки или используйте решетчатые ящики, перевернутые вверх дном.Вызрейте луковицы на открытом воздухе около двух недель на открытом воздухе или в теплице или хорошо вентилируемом сарае, если погода влажная.
Перед хранением подождите, пока вся листва не станет бумажной и высохнет.

Положите лук в сетчатые пакеты или лотки в один слой или свяжите луковицы в жгуты и развесьте — храните их в светлом, прохладном, сухом и хорошо вентилируемом месте. Не храните их в темноте, так как это способствует прорастанию.

Рецепты

Хотите вкусный легкий обед? Этот восхитительный луковый пирог идеален.

Лук, наряду с картофелем, помидорами и перцем чили, также является важным ингредиентом классического тапас-блюда пататас бравас.

Рекомендуемые сорта

Лук — из семян

‘Hybound’ AGM

Ранний сорт, из которого получают круглый лук хорошего качества с бронзово-коричневой кожицей. Этот лук отлично подходит для длительного хранения.

‘Red Baron’ AGM

Сорт средне-позднего созревания, дающий плотные луковицы шаровидной формы с красивой кроваво-красной кожицей и сильным вкусом.

‘Toughball’

Отличный зимующий японский сорт. Высокоурожайный, среднеранний сорт, хорошо переносящий Botrytis и ложную мучнистую росу, необходим для зимовки.

Лук — из наборов

‘Red Fen’ AGM

Круглый сорт темно-красного цвета. Он очень хорошо хранится и устойчив к прикручиванию. Часто продается в виде готовых наборов.

‘Sturon’ AGM

Популярный и надежный лук с прекрасным вкусом и луковицами среднего размера, которые хорошо хранятся зимой.

‘Stuttgarter’ AGM

Хорошо зарекомендовавший себя британский фаворит, выращенный из наборов. Среднего размера, плоской формы, с желтой кожей. Урожай можно собирать в июле с апрельской посадки. При хорошем хранении хранится до мая.

Садоводство: сейчас сладкое время сажать лук

Посадка лука — один из моих любимых апрельских проектов огорода. В этом году я сажаю лук Walla Walla, наш знаменитый сладкий лук в регионе. В конце августа мы соберем луковицы и добавим их в гамбургеры, бутерброды и салаты в сыром виде.

Лук высаживают из семян, севка или небольших луковиц или — в случае Walla Wallas — как небольшие растения. Это двухлетнее растение, что означает, что они вырастут луковицу в первый год, а если оставить ее в земле на зиму, они дадут семенной стебель на второй год. Обычно мы собираем их в конце первого года для получения луковицы. Острый аромат, от которого слезы наворачиваются на глаза, вызван выделением соединений серы при их разрезании.

Луковицы лука образуют свои луковицы в зависимости от продолжительности светового дня.Здесь, в северной части страны, у лука длинного дня начинают завязываться луковицы после того, как мы получаем более 14 часов светового дня. Вот почему так важно посадить лук как можно раньше весной, чтобы у растений была возможность вырасти до того, как они начнут завязывать луковицы.

Не весь лук перезимует. Летний лук, такой как сладкий лук Walla Walla и другие мягкие испанские сорта, сохранится в течение нескольких месяцев, в то время как зимний или складированный лук будет хорошо храниться зимой при хранении в прохладном сухом месте.Сначала используйте короткие хранители, а затем наслаждайтесь долгим хранением в течение зимы.

Лук-севок вырастить намного проще, чем посевной. Семена лука очень хороши и должны быть посажены в закрытом помещении ранней зимой или в саду предыдущей осенью. Луковые наборы можно купить весной, и их основание должно быть не больше десятицентовика. Наборы большего размера будут скручиваться или зацветать вместо того, чтобы устанавливать лампочку. Сладкий лук Walla Walla обычно покупают весной в виде пучка из 25-50 растений без корней.

Лучше всего лук растет на ярком солнце на равномерно влажной супесчаной почве, богатой органическими веществами. Лук-севок и стебли Walla Walla следует сажать на дюйм глубиной, примерно в четырех дюймах друг от друга, в рядах от 12 до 15 дюймов. Лук из семян, выращенных в помещении в конце февраля, можно посадить в апреле, когда он станет размером с грифель карандаша. На то, чтобы зеленые побеги появились и начали расти, потребуется около двух недель.

Как только растения вырастут примерно на шесть дюймов, вносите удобрение 10-10-10 каждые три недели, пока верхушки не начнут опускаться.Держите почву равномерно влажной, пока верхушки не начнут желтеть и не погибнут, затем прекратите полив, чтобы луковицы могли затвердеть перед сбором урожая.

Когда большая часть ботвы упадет, аккуратно выкопайте их и дайте высохнуть на солнце в течение нескольких дней, чтобы кожа укрепилась, прежде чем хранить их в картонных коробках или сетчатых мешках в прохладном сухом месте на зиму.

луковых наборов против. Луковые растения | Домашняя страница

Автор: SF Gate Contributor Обновлено 6 октября 2020 г.

Лук — это овощи холодного сезона, которые выращивают в основном из-за аромата, который они добавляют в другие продукты.В районах с редкими отрицательными температурами их выращивают как озимую, а в других районах можно высаживать весной. Лук (Allium cepa) начинает образовывать луковицы в зависимости от продолжительности светового дня. Выращивая в зонах с 5 по 10, лук можно начинать как с севка, так и с пересадки. Вы найдете преимущества для каждого.

О наборах репчатого лука

Наборы — это небольшие сухие луковицы лука, выращенные в прошлом году. Многим садоводам их легче всего выращивать. Купите пакет наборов и протолкните их во влажную почву, пока не станет видна только верхушка и лук быстро не начнет расти.Они часто продаются только в виде желтого, белого или красного лука без названия разновидности.

В большинстве зон USDA растение засаживается поздней зимой, рекомендует Texas A&M Agrilife Extension. Некоторые садоводы ошибочно думают, что вы можете посадить растения осенью и обеспечить более крупный урожай в следующем году, но на самом деле это заставляет растение вкладывать больше энергии в производство цветка, а не луковицы. Однако семена можно сажать осенью.

Круглые наборы дают сплющенный лук, а каплевидные или удлиненные наборы дают круглый лук.Более крупные наборы лучше всего использовать в качестве зеленого лука, а наборы меньшего размера оставляют в земле для образования луковиц.

О луковых растениях

Для крупных, твердых луковиц лучше всего подходят растения. Они были произведены из семян в год продажи. Обычно растения идут в связке. Выкопайте неглубокую траншею и положите луковые растения напротив одной стороны траншеи примерно на дюйм глубиной и на расстоянии четырех дюймов друг от друга. Засыпьте почвой и полейте.

По данным Университета Иллинойса, озимый лук с коротким световым днем ​​следует сажать с октября по январь, а лук с длинным светом — с января по март.Сажать зеленый лук следует за две недели до средней даты последних заморозков.

Выбор сорта

Длина светового дня — самый важный фактор при выборе сорта. Лук длинного дня растет к северу от линии примерно от Вашингтона, округ Колумбия. до Сан-Франциско, короткий световой день к югу от этой линии и средний световой день на несколько миль по обе стороны от этой линии.

Другими факторами при выборе сорта являются вкус и острота. Сладкий белый лук, как правило, относится к сортам длинного дня, в то время как желтый лук с сильным ароматом лучше всего относится к сортам среднего или короткого дня.Поскольку наборы часто продаются строго по цвету, вы можете не знать, какой ассортимент вы получаете. Растения могут дать вам больше разнообразия.

Наблюдение за болтовым соединением

Лук выращивается раз в два года. В один год у них развиваются листья и луковицы, а в следующий — цветение. Когда лук поднимает стебель цветка, это называется болтованием. Температура — это спусковой крючок для затягивания. Если лук подвергнуть теплой температуре, затем холоду, а затем снова теплу, он свалится. Когда он болтается, луковая луковица будет меньше и будет иметь стебель цветка через середину луковицы, что сократит срок хранения.Поскольку они были произведены в прошлом году, наборы с большей вероятностью будут закрепляться на болтах.

Как выращивать лук | Кооператив Южных штатов

Почвенные условия

Почва для лука-севка должна быть хорошо дренированной и плотной. Сажать лук-севок следует ранней весной, до последних заморозков, обычно в марте или апреле. Лук нуждается в более низких температурах в начале цикла выращивания и не пострадает от мороза.

Посадка

Взяв луковицу за острый конец, вдавите ее в подготовленную почву корнями вниз, пока она не будет покрыта на всю длину.Почва должна покрывать только верхушки наборов, но сажайте их как минимум на дюйм под почвой. Слишком глубокая посадка им не повредит. Оставьте не менее 3 дюймов со всех сторон каждой лампы. После посадки уплотняйте почву вокруг каждого набора.

Выращивание

Если птицы становятся проблемой, возможно, вам придется защитить лук сеткой. Если они оторваны от земли морозом, как можно скорее задвиньте их обратно в почву. Регулярно пропалывайте свой участок.

Лук-севок должен дать обильную зеленую верхушку, прежде чем начнут давать луковицы.Чем более обильным будет верхний рост, тем больше будет конечная неоновая лампочка. Именно стремление к росту производит энергию и пищу, необходимые растению для создания луковицы. Как только продолжительность дня и температура достигнут определенного значения, растения начнут производить луковицы независимо от того, успели ли они дать достаточно листьев. В результате эти лампочки станут меньше. Итак, сажайте раньше, чем позже, если только вы не хотите сорвать урожай. По мере роста луковиц разрыхляйте грязь по бокам, чтобы они разрослись.

Уборка урожая

Лук собирают в августе-сентябре. Когда луковицы готовы к сбору, листья наверху будут наклоняться. Если они этого не делают, согните их и оставьте в земле еще на две недели. При сборе урожая аккуратно поднимите луковицы садовой вилкой и разложите их сушиться на солнце в течение 2-4 недель. Часто переворачивайте их, чтобы они высыхали равномерно.

Хранилище

Храните лук в прохладном, хорошо проветриваемом месте.Подвал или гараж — идеальный вариант. Заплетите высушенные листья в толстые куски, из которых можно разрезать отдельные луковицы и повесить их, или хранить в лотках с отверстиями или решетками. Другой популярный метод — хранить их в сетчатых или сетчатых мешках. Ваш лук должен хорошо храниться до весны, как раз вовремя, чтобы посадить урожай следующего года.

Growing Onion

Лук был широко выращиваемым овощем на протяжении тысячелетий. Их легко выращивать, они питательны и могут храниться месяцами, пока не понадобятся как часть еды.Есть много различных видов съедобных представителей рода Allium, но чаще всего выращивают луковичный лук. Лук может быть белым, желтым или красным — в зависимости от цвета внешней чешуи луковицы. Луковые растения являются фотопериодическими, что означает, что изменения продолжительности дня, такие как длинные дни, которые мы наблюдаем здесь летом, и более короткие дни зимы, влияют на рост лука и развитие луковицы. На северных Великих равнинах мы должны в основном выращивать разновидности лука длинного дня, потому что мы сажаем их весной, а луковица лука развивается в течение долгих летних дней.Есть также дневно-нейтральные виды лука; их тоже можно выращивать здесь. Если вы посадите лук короткого дня, у него вряд ли разовьется очень большая луковица, потому что увеличение луковицы не начнется до тех пор, пока длина светового дня не сократится осенью.

Самый распространенный способ посадки лука в этой местности — посадка лука-севка весной. На самом деле лук-севок — это небольшой лук, который был посажен в конце сезона, а затем собран, когда он замедлит рост осенью. Лук-севок сушат и расфасовывают для весенней посадки.Затем лук-севок снова начинает расти, когда мы весной пересаживаем его в собственный сад. Лук-севок — удобный способ сажать лук, но выращивание его из семян обычно дает гораздо более крупный лук, который также дольше хранится при уборке осенью. Лук действует как двухлетнее растение, которое начинает вегетативный рост в первый сезон, переходит в состояние покоя, а затем возобновляет рост во втором сезоне, главным образом для образования цветочного стебля. Поскольку на самом деле, когда вы сажаете лук-севок, он начинает свой второй сезон роста, он имеет тенденцию давать стебель цветка, также известный как болт.Болтовня также может быть вызвана стрессовыми погодными условиями, такими как жара и засуха, которые пережили многие садоводы в конце этого лета. После того, как лук расколется, лучше всего отрезать полый стебель цветка, что поможет не дать луку использовать свои запасы пищи для создания цветка и семян. Сначала убирайте лук, который завязался на болтах, потому что после завинчивания он не будет хорошо храниться.

Вырастить лук из семян тоже довольно просто. Обратитесь в местный садовый центр, чтобы узнать, продают ли они весной лук.Это могут быть молодые растения, которые активно растут в упаковке, или несколько более старые луковые растения, которые были собраны в связки и несколько высушены перед тем, как они будут готовы к продаже. Если вы не можете найти доступные луковые растения, вы также можете вырастить свои собственные. Купите семена лука в местном садовом центре, в каталоге или в Интернете. Обязательно выбирайте сорта, которые обозначены как «длиннодневные» или «северные» сорта, или указаны как дневно-нейтральные. Посадите семена в небольшой квартире или горшке примерно за 6-10 недель до того, как вы захотите посадить свой сад.Выращивайте их на солнечном подоконнике или при искусственном освещении. Флуоресцентные лампы работают хорошо, но вам нужно, чтобы маленькие проросшие проростки лука находились всего в нескольких сантиметрах от трубок. Если молодой лук не получает достаточно света, он будет слабым и тонким и плохо пересаживается в сад.

Лук хорошо переносит низкие температуры и легкий мороз, но лучше подождать, чтобы посадить его, пока вы не приблизитесь к последней дате заморозков. Саженцы лука, у каждого из которых развилось не менее 2-3 листьев, достаточно велики, чтобы их можно было посадить.С помощью мотыги сделайте неглубокую V-образную траншею. Осторожно разделите саженцы на отдельные растения. Разместите растения на расстоянии 3-5 дюймов друг от друга. Поднимите растение так, чтобы корни распространились по траншее, затем покрыли корни, мягко укрепляя почву над корнями. Аккуратно полейте ряд молодых растений, чтобы почва укрепилась над корнями. Если почва высыхает, полейте ее еще раз, чтобы избежать водного стресса для растений. Вы можете начать собирать молодой лук в своем саду для получения свежего зеленого лука через несколько недель.Просто наблюдайте, как маленькая лампочка начнет развиваться.

Консультационная служба государственного университета Миссисипи

Луковица

Лук выращивают для получения зеленого и сухого репчатого лука. Выберите рыхлую плодородную почву и начните с пересадки, небольших сухих луковиц (наборов) или семян. Высаживайте рассаду в конце зимы или в начале весны, в зависимости от местоположения, и используйте как для салата, так и для лука репчатого. Из лукового севка, посаженного ранней весной, также можно получить салатный лук и луковицы. При осеннем посеве получается осенний салатный лук, а при перезимовке — весенний салатный лук и луковицы.

Семена лука обычно высаживают осенью (с сентября по октябрь) для производства рассады, но немногие садоводы берут на себя труд выращивать собственные растения лука.

Разделите лук-севок на два размера — меньше десяти центов и больше десяти центов — перед посадкой. Небольшие наборы, посаженные весной, дают лук репчатый, а посаженный осенью, может пережить зиму, чтобы сделать лук репчатый. Большие наборы, высаженные весной или осенью, обычно цветут, и их следует использовать для зеленого салатного лука, так как луковые растения, которые цветут, не созревают в хорошие сухие луковицы.

Космические наборы и пересадки луковиц репчатого лука на расстоянии 4–6 дюймов друг от друга в садовом ряду. Луковые растения имеют неглубокие корни и подвержены травмам от сухих почв. Добавьте один или два раза азотные удобрения, чтобы стимулировать сильный и энергичный рост.

Когда луковицы начинают созревать, их ботва желтеет и опадает. Осторожно поднимите луковицы с помощью вилки, чтобы сломать корни, чтобы ускорить созревание. Не наклоняйтесь над верхушками, чтобы ускорить созревание. Это уменьшает размер луковиц и способствует гниению шейки лука.
Из сортов лука, выращиваемых для выращивания луковиц на юге, не получаются луковицы с сильным ароматом и жестким хранением. Мягкий сладкий южный лук хранится несколько недель, но планируйте использовать его быстро.

Разновидности

• Crystal Wax — белая кожа и плоть; стандартный сорт; плоская луковица средних размеров; мягкая нежная мякоть; также используется для зеленого салата с луком.
• Granex 33 — лук типа Видалия; гибридный; толстая, плоская форма шара; желтая кожа; неплохое качество хранения; мягкий сладковатый вкус; восприимчив к розовому корню.
• Granex 429 — кожица желтая; более глубокая форма, чем у Granex 33, и созревание через несколько дней; мягкий сладковатый вкус.