Выращивание арбузов в сибири в открытом грунте: Арбуз и дыня в Сибири

Арбуз и дыня в Сибири

Есть мнение, что сладкие, крупные арбузы и дыни можно вырастить только на юге. Но и жители регионов с суровым климатом, обеспечив теплолюбивым растениям особые условия, соблюдая все правила агротехники, смогут лакомиться вкуснейшими плодами! Давайте посмотрим, на какие моменты нужно обратить особое внимание.

Арбуз

Где сажать арбузы

Арбуз – теплолюбивое и светолюбивое растение, засухо- и жароустойчивое. Поэтому и участок для него нужно подбирать солнечный, защищенный от холодных ветров. Лучше всего растение себя чувствует на легкой супесчаной и песчаной почве, поэтому в грядки при посадке необходимо добавить песок. Чтобы арбуз в условиях Сибири порадовал хорошим урожаем, его нужно выращивать под пленочными укрытиями и рассадным способом – только таким образом можно продлить вегетационный период и получить гарантированный результат.

У многих садоводов есть положительный опыт выращивания этой культуры в открытом грунте. Ранние сорта и жаркое лето дают возможность вызреть арбузу и в наших условиях, но риск все-таки велик, особенно если вы живете в Томской области, а не в Алтайском крае.

• Обратите внимание на сорта арбуза для Сибири: Огонек, Кримсон Свит, Сибирские огни.

Как высаживать рассаду арбузов в грунт

Рассаду в открытый грунт высаживают после 10–12 июня, в возрасте 20–25 дней. В почву заранее вносят удобрение (на 1 м2: 2–6 кг навоза (свежий не применяют), 20–30 г сульфата аммония, 40–45 г суперфосфата, 15–25 г калийной соли). 

Арбуз любит простор, поэтому растения в открытом грунте высаживают на расстоянии 1–1,4 м друг от друга, в ряду – 0,4–0,7 м, а в защищенном грунте можно использовать схему 60х40 см.

Арбузы предпочитают кислотность (рН) почвы между 6 и 6,8. И очень важно этот показатель поддерживать именно на таком уровне, что решит многие проблемы с питанием растения. Некоторые огородники для этой цели успешно пользуются настоем золы. 

Уход за арбузами

После посадки почву вокруг растений также присыпают песком. Пока они не приживутся полностью, их притеняют и ежедневно поливают теплой водой. Затем поливы сокращают, а с началом созревания плодов прекращают совсем. Подкармливают арбузы 3 раза: 

• через неделю после высадки (на 10 л воды – 20–30 г аммиачной селитры, 40–60 г суперфосфата, 15–20 г калийной селитры), 
• в начале образования плетей (в воду для полива добавляют коровяк (1:10) или птичий помет (1:20), 20 г суперфосфата и 10 г калийной соли),
• в период образования первой завязи (на 10 л воды – 15–20 г аммиачной селитры, 10 г суперфосфата, 30 г калийной селитры).

Опылителями арбуза могут быть до 150 различных видов насекомых. Оказалось, что муравьи посещают цветки арбуза раньше других насекомых – в первый момент их раскрытия, примерно в 6 часов утра. Они и помогают получить ранний урожай. Так что не надо уничтожать муравьев.

______________________________________________

КАК УХАЖИВАТЬ ЗА АРБУЗОМ В ТЕПЛИЦЕ

______________________________________________

Как формировать арбуз

В условиях Сибири не стоит гнаться за большим количеством плодов. Как только сформируется 2–3 плода, прищипывают главную плеть, а боковые плети прищипывают над 5–6 листом. Остальные завязи удаляют. 

При высокой агротехнике в теплице можно формировать растения на шпалере и главную плеть прищипнуть, когда она до нее дорастет. Плеть необходимо регулярно подкручивать, т. к. арбуз растет очень быстро. Плоды обязательно подвесить в сетку.

Дыня

Посадка и уход за дыней

Дыня, как и арбуз, в нашем климате может гарантированно поспеть только в теплице. Если такой возможности нет, то в открытом грунте ее выращивают рассадой, в те же сроки. Однако дыня более скороспелая и холодостойкая культура, более требовательная к плодородию и аэрации почвы. В контейнер высаживают по 2–3 семени, в дальнейшем оставляют самое сильное растение. Схема размещения на грядках: 70х70 см, в защищенном грунте – 40х40 см. 

• Сорта дыни для Сибири: Алтайская, Луна, Росинка, Нежная, Галилей, Колхозница 749.

Уход за дыней такой же, как за арбузом.

Формировка дыни

Главную плеть дыни в открытом грунте прищипывают над 3–4 листом. Когда появляются боковые побеги, оставляют два самых развитых. Затем их прищипывают над 4–6 листом.

Следующая прищипка проводится, когда образуется завязь. Удаляют точку роста над 3–4 листом выше завязи, вырезают побеги без завязи и слаборазвитые. Всего на растении должно остаться 5–6 плодов, на каждом побеге – не более 2 плодов. Лишние дыньки и завязи удаляют.

Дыня хорошо растет в теплице. Здесь ее, как и арбуз, формируют на шпалере. Ослепляют 2 нижних междоузлия. Начиная с третьей плети, оставляют по 1–2 плода. Пасынки и лишние завязи удаляют, оставляя не более 8 плодов. Плоды подвешивают в сетки.

_________________________________________________

УХОД ЗА ДЫНЕЙ В ТЕПЛИЦЕ

_________________________________________________
 

Татьяна Штайнерт, к.с.-х.н.; Игорь Овечкин, ученый-агроном; Владимир Степанов, д.б.н.

особенности посадки и ухода в открытом грунте, лучшие сорта для посадки

Добавить в избранное

Выращивание арбузов в Сибири является задачей тяжёлой, но вполне реальной. Чтобы данное с/х мероприятие увенчалось успехом, необходимо подобрать правильный сорт культуры, и при уходе за ней соблюдать определённые правила. Какие? Давайте разберёмся.

ПоказатьСкрыть

Лучшие сорта арбузов для выращивания в Сибири

Для посадки арбузов в холодных регионах, в частности Сибири, рекомендуется отдавать предпочтение сортам, которые обладают коротким периодом созревания и способны с лёгкостью пережить похолодание и температурные скачки.

Знаете ли вы?

В мире насчитывается около 1200 сортов арбузов. Однако, всех их можно разделить на четыре категории: с зёрнами, без зёрен, маленькие и жёлтые.

Опытные садоводы советуют остановить свой выбор на таких сортах:

1. Астраханский. Подходит для культивирования в суровых климатических условиях. Вырастить астраханский арбуз можно всего за 70-85 дней, при этом получают достаточно крупные, весом 5-6 кг ягоды, характеризующиеся сладкой, сочной мякотью и длительным сроком хранения в условиях дома.
2. Огонёк. Описываемый вид арбузов отличается скороспелостью, при которой плоды созревают спустя 70-80 дней после высадки. Ягоды сорта очень сладкие, с плотной, немного зернистой мякотью. Вес арбузов редко превышает 2 кг. Огонёк отличается прекрасной морозостойкостью, нетребовательностью в уходе, хорошей лёжкостью.
3. Сибиряк. Разновидность растения, которая была специально выведена селекционерами для культивирования в регионах Сибири. Сорт не боится морозов, перепадов температур и негативного влияния атмосферных явлений. Ягода, способная достигать веса до 5 кг, обладает сочной, сладкой мякотью и приятным ароматом. Вегетационный срок созревания плодов составляет 75-80 дней.
4. Продюсер. Сорт арбуза Продюсер, хоть и не подходит для выращивания в открытом грунте, однако, в тепличных условиях способен порадовать высокой урожайностью. Период вегетации растения варьируется от 85 до 90 дней. Ягоды — крупные, сочные, очень сладкие, обладают потрясающим, ярко выраженным ароматом. Сорт устойчив к болезням, но очень капризен в уходе.

Как выращивать арбузы в Сибири

Даже в регионах с прохладным климатом опытные садоводы способны вырастить бахчевые культуры, обладающие прекрасными вкусовыми и эстетическими качествами. Однако, культивирование арбузов в данных регионах имеет ряд особенностей.

Сроки посадки семян на рассаду

Арбузная рассада не должна находиться в домашних условиях более 30-35 дней. Именно поэтому её выращиванием следует заниматься за месяц до того, как в сибирских регионах наступит полноценное тёплое лето, то есть, в последние недели апреля — первую неделю мая.

Важно! Осуществлять высев семян непосредственно в грунт в короткое сибирское лето бесполезно, поскольку урожая не будет. Для получения вкусных, созревших плодов необходимо вырастить крепкую, здоровую рассаду.

Подготовка рассадного материала

Для того чтобы рассада прижилась в условиях прохладного климата, семена следует предварительно подготовить:

• семена замачивают в слабом растворе перманганата калия около 30 минут;
• материал просушивают и обрабатывают любым препаратом для активации роста.

Далее рекомендуется провести закаливание семян:

• в течение 7 дней днём семенной материал размещают в холодильник;
• ночью зёрна оставляют в условиях комнаты.

Подобные мероприятия позволят укрепить иммунитет растения и повысят шансы на его быстрое созревание.

Посадка и уход за рассадой

Перед высадкой семян следует подготовить почвенную смесь. Для выращивания арбузов отлично подойдёт грунт, который состоит из: гумуса и мелкого керамзита, смешанных в пропорции 3:1. Далее процесс высева семенного материала осуществляют по алгоритму:

• в ранее подготовленную тару насыпают почвосмесь, не досыпая до верха около 5 см;
• грунт увлажняют тёплой отстоянной водой;
• в каждую ёмкость располагают по 2 зёрнышка, присыпают почвой, слоем в 3 см;
• поверхность грунта мульчируют соломой или опилками.

Важно!

Арбузы плохо относятся к пересадке и негативно реагируют к повреждению корневой системы. Поэтому специалисты советуют высаживать семена в торфяные стаканчики или в одноразовые пластиковые стаканы, которые можно легко разрезать, не повредив корни.

Далее необходимо ёмкости с семенным материалом расположить в тёплое помещение, со стабильными температурными показателями +27…+30°С и хорошим освещением до 12 часов. Идеальным местом станут подоконники на южной стороне квартиры. При недостаточном количестве света нужно организовать дополнительную подсветку с применением фитоламп.

При уходе за рассадой не следует допускать переувлажнения почвы, поскольку корни начнут гнить. Необходимо организовать умеренный полив, необходимость которого будет определяться подсыханием верхнего слоя почвы. Каждые 14 дней рассаду следует подкармливать, используя любые комплексные средства. Лучше внесение удобрений совместить с поливом: в воде растворить препарат и внести под рассаду.

За неделю до высадки рассады в грунт, необходимо провести её закалывание:

• стаканчики с ростками выносят на открытый воздух, сначала на 1-2 часа, затем ежедневно увеличивают сроки пребывания до целого дня;
• за день до высадки рассаду оставляют на улице на целые сутки.

К моменту посадки ростков в почву они должны сформировать по 3-4 полноценных листа.

Высадка рассады

Выращивание арбузов в Сибири может осуществляться двумя методами: в открытом грунте и в теплице. Давайте рассмотрим описание каждого из них.

Важно! Если не прекратить полив растения за две недели до уборки урожая, тогда плоды начнут растрескиваться.

В открытый грунт

Процесс высадки рассады в открытый грунт не представляет особых сложностей. Обычно данное мероприятие проводят в конце мая — начале июня, когда плюсовые ночные и дневные температуры полностью стабилизируются.

Высадка в открытую почву состоит из нескольких этапов:

1. Выбор участка. Для посадки рассады выбирают хорошо освещённый, солнечный участок, на котором отсутствуют сквозняки, резкие порывы ветра. Идеальными предшественниками для арбуза считается картофель, лук, капуста. Растение предпочитает рыхлые, лёгкие, питательные грунты, с залеганием подземных вод не менее 2,5 м. Почву рекомендуется поверхностно взрыхлить и внести на каждый м² грунта по 4 кг выпревшего навоза. Также для обогащения земли можно внести минеральные средства: на 1 м² 20 г соли калия, 40 г суперфосфата и 30 г сульфата аммония.
2. Посадочный процесс. Для размещения рассады делают достаточно большие углубления, шириной 60-80 см, при этом расстояние между кустами должно составлять не меньше 1-1,5 м. Саженцы в грунт погружают до уровня нижних листов-семядолей, присыпают почвой, хорошо увлажняют. Поверхность грунта вокруг растения присыпают песком.

До тех пор, пока ростки не приживутся, рекомендуется организовать для них укрытие, которое защитит от прямых солнечных лучей, ветра, дождя. Спустя несколько недель укрытие снимают.

В теплицу

Срок посадки рассады в теплицу будет зависеть от того, какими температурными показателями она обладает. Благоприятной температурой для арбузов считается +25… +30°С в дневное время и не ниже +15°С в ночное. В каждом парнике такие условия складываются в разное время. Как правило, сибирские дачники используют поликарбонатные теплицы, высадку ростков в которых можно осуществлять после 20 мая. Посадочные мероприятия в стеклянных и плёночных парниках проводят в тот же период, что и в открытый грунт.

Знаете ли вы? Слово «арбуз» переводится из тюркского языка, как «ослиный огурец». Действительно, данный фрукт считается одним из самых любимых лакомств осликов.

Подготовка почвы и методика высадки рассады в теплице осуществляют аналогичным методом, что в открытую землю, однако, схема посадки более компактная — 70×70 см. Если ростки высаживают в парник в период, когда сохраняется риск возвратных ночных заморозков, тогда опытные садоводы рекомендуют обеспечить рассаде дополнительную термозащиту. Для этого, в пластиковые бутылки наливают воду и ёмкости расставляют по бахче. В дневное время вода в бутылке будет нагреваться, а ночью — отдавать тепло растениям. Если для выращивания в открытом грунте рекомендованы раннеспелые сорта культуры, то в тепличных условиях можно выращивать сорта со средним вегетационным периодом.

Особенности ухода

Поскольку описываемая бахчевая культура характеризуется ранними сроками созревания, то много времени её выращивание не займёт. Между тем, выполнять традиционные техники ухода за растением, необходимо.

Полив

Арбузы предпочитают обильное и частое увлажнение. При засушливой погоде оросительные мероприятия рекомендуется проводить каждые три дня. Если преобладает дождливая погода, тогда культуру достаточно увлажнять по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Очень важно поливать всю грядку, поскольку бахча обладает сильно разрастающейся корневой системой. В тепличных условиях арбузы увлажняют по мере необходимости, 1-2 раза в неделю. В период формирования плодов орошение прекращают. От увлажнения почвы отказываются полностью за две недели до сбора урожая.

Удобрения и подкормки

Спустя 14 дней после высадки рассады, культуру подкармливают, используя органические средства, например, куриный помёт. Для этого, готовят специальный раствор из 10 л воды, 20 г помёта, 15 г хлористого кальция и 30 г суперфосфата. Вместо куриного помёта, разрешается использовать аммиачную селитру — на одно ведро воды 20 г средства.

Особенно важно организовать подкормку растения в период бутонизации, поскольку растение остро нуждается в питательных компонентах, необходимых для полноценного роста и развития плодов. В этот период нужно вносить минпрепараты, к примеру, смесь из 4 г селитры, 4 г хлористого калия и 6 г суперфосфата. Смесь рассыпают вокруг кустов и сверху увлажняют водой.

Борьба с болезнями и вредителями

Неблагоприятные погодные условия и неграмотный уход могут стать причиной развития болезней арбузов и появления вредителей. Чаще всего культура поражается бахчевой тлёй, негативное воздействие которой проявляется в пожелтении и скручивании листвы, и, как следствие полной гибели растения. Бороться с паразитом помогает обработка кустов смесью табачной пыли и золы, смешанных в пропорциях 1:1.

Таким составом посыпают культуру и спустя 30 минут после обработки, землю вокруг стебля рыхлят. При массовых поражениях вредителями используют современные инсектицидные препараты широкого спектра действия. При холодной погоде и высоком уровне влажности, арбузы могут поражаться грибковыми или бактериальными недугами:

• корневая гниль — увядание, пожелтение и опадание листвы. Появление на корневых отростках гнили;
• мучнистая роса — образование на листве характерных пятен белого цвета;
• фузариоз — поражает нижние ярусы листвы, постепенно пробираясь к верхним. Листва приобретает бледно-зелёную или жёлтую окраску, со временем опадает;
• белая гниль — образование на листве белых гнилостных пятен.

При поражении бахчи больные участки растения удаляют, а куст обрабатывают фунгицидными препаратами: Фундазол, бордоский раствор, Оксихома.

Профилактикой различных недугов служат:

• своевременная прополка и рыхление почвы;
• соблюдение севооборота;
• грамотный полив;
• периодическая обработка почвы вокруг кустов древесной золой.

Особенности сбора и хранения урожая

Как правило, в Сибири культивируют сорта арбузов с ранними сроками вегетации, сборка урожая которых осуществляется спустя 80-90 дней после высадки рассады. Определить спелость ягоды можно посредством постукивания по её поверхности: у зрелых плодов будет глухой звук, у недозревших — звонкий.

Кроме этого, спелые ягоды имеют сухую плодоножку, усохшие усики и лепестки, плотную кору, которую сложно проколоть ногтем. Поверхность приобретает блеск и гладкость, на ней чётко проявляется характерный рисунок. Если арбузы планируют хранить или перевозить, тогда их собирают немного недозрелыми.

Для хранения арбузов выбирают сухое, тёмное, прохладное, хорошо проветриваемое место, с температурными показателями +5…+8°С и уровнем влажности 60-80%. При более низких или высоких температурах плоды очень быстро портятся. Сохраняют ягоды в ящиках, наполненных соломой или сухим песком. Для длительного хранения подходят полностью целые, без признаков повреждений и гнили, плоды, весом 4-6 кг. При выращивании бахчевых культур в условиях сурового сибирского климата не стоит надеяться на получение огромных урожаев. Чтобы наслаждаться вкусными, ароматными и полезными ягодами, рекомендуется выбирать раннеспелые сорта арбузов, которые способны полностью созреть за короткое время, и организовать культуре качественный, своевременный уход.

для Средней полосы (Подмосковья), Сибири и Урала, описания и фото

Если вы собрались выращивать арбузы в Средней полосе (Подмосковье) или в Сибири, возможно, на Урале, то очевидно, что вам полностью понятна важность выбора подходящего сорта.

Далее вашему вниманию будут представлены самые популярные = лучшие сорта арбузов, которые подходят для Средней полосы, Сибири и Урала. В общем-то, их же выращивают и на Юге.

В конце также приведены самые популярные средние и поздние сорта, которые обычно выращивают только на Юге.

Какой сорт арбузов выбрать для прохладного региона (не Юга)

Как известно, для нормального роста арбузам требуется много света и тепла, поэтому получить достойный урожай в Средней полосе (Подмосковье), в Сибири и на Урале не так-то просто, тем более, если лето будет холодным и пасмурным…

Соответственно, сорт должен подходит для ваших условий выращивания, а именно быть:

• скороспелым или хотя бы раннего срока созревания (от полных всходов до первого сбора плодов 70-80 дней, максимум 85 дней).

Среднеспелые (от 90 дней) и тем более поздние (100 дней) у вас попросту не успеют вызреть.

• выносливым к неблагоприятным условиям (холодостойким, засухоустойчивым) и устойчивым к заболеваниям.

Лучшие гибриды и сорта арбузов для Средней полосы (Подмосковья), Сибири и Урала: топ-12

В порядке популярности у дачников и бахчеводов:

Кстати! Ровно эти же ранние сорта выращиваются и на Юге (в Волгоградкой и Астраханской областях). А как иначе они попадают на прилавки уже в июле-начале августа?

Шуга Бейби (Сахарный малыш)

• Сорт раннеспелый (от всходов до первого сбора 75–85 дней).
• Растение мощное, с отличной силой роста, плетями средней длины.
• Плод округлый (шаровидный), темно-зеленый. Кора тонкая, но плотная, что позволяет транспортировать и 1-2 месяца сохранять урожай без потери качества.
• Мякоть темно-красная, сахаристая, нежная, очень вкусная.
• Масса плодов — от 1 кг до максимум 5 кг (в среднем 2-4 кг).
• Урожайность — 3,5-4,5 кг/м2.
• Устойчив к пониженным весенним температурам. Успевает вызреть даже в холодное лето.
• Ценность сорта: устойчивость к антракнозу, высокое содержание сахаристости, отличная транспортабельность.
• Выращивают в открытом грунте как на Юге, так и в Средней полосе России (под пленочными укрытиями).

Совет! В Средней полосе (Подмосковье) и северных регионах (в Сибири, на Урале) рекомендуется для выращивания с подвязкой в теплицах. В таких условиях плоды получаются намного крупнее.

Продюсер

Один из самых популярных средне-ранних эталонных сортов типа «Кримсон свит».

• Сорт ранний сорт (созревает через 65-80 дней после появления всходов).
• Растение плетистое, плеть средней длины.
• Плоды гладкие, округлые, с гибкой тонкой светло-зеленой кожурой с темными расплывчато-пестрыми полосами. Кора тонкая.
• Мякоть ярко-красная зернистая, нежная, сочная и очень сладкая. Содержание сухого вещества — до 10,0%, сахаристость — от 7,5 до 9%. Семена мелкие.
• Средний вес плодов — 3-6 кг.
• Урожайность — 1,8-2,5 кг/м2.
• Ровные округлые плоды характеризуются высокой товарностью, прекрасной лежкостью (сохраняют потребительские качества в течение 2 недель после съема) и транспортабельностью.
• Растения устойчивы к фузариозу и антракнозу.
• Предназначен для выращивания в теплицах, под пленочными укрытиями и в открытом грунте (на Юге).

Кримсон Свит

Один из лидеров рыночных продаж в сегменте ранних сортов.

• Сорт раннеспелый (от всходов до начала плодоношения 67-85 дней).
• Растение сильнорослое, длинноплетистое до 5-6 м.
• Плоды округлые, гладкие, полосатые, кожура светло-зеленая с темно-зелеными полосами средней ширины. Кора толстая.
• Мякоть красная, плотная, сочная и очень сладкая, отличного вкуса. Сравнительно малосемянный, семена мелкие.
• Средняя масса — 3,5-5,0 кг (максимум до 9-13 кг).
• Отличается высокой выравненностью, транспортабельностью и лежкостью плодов.
• Засухоустойчив, устойчив к фузариозу (по другим данным, толерантен к антракнозу и фузариозу).
• Для получения крупных плодов в Средней полосе (Подмосковье) и северных регионах (в Сибири, на Урале) рекомендуется выращивать в пленочных теплицах и укрытиях.

Каристан F1

• Гибрид среднеранний (период созревания от высадки рассады 62-64 дня, 80-82 дня от всходов).
• Плоды темно-зеленые с широкими полосами овальной формы, кора гладкая.
• Мякоть красная, хрустящая, очень плотная по структуре, с высоким содержанием сахара, семена мелкие.
• Вес плода достигает 9-12 кг.
• Показывает прекрасную завязываемость плодов, очень хорошую переносимость засушливого климата (стойкое к солнечным ожогам) и высокий выход товарной продукции.
• Устойчив к антракнозу и фузариозному увяданию.
• Подходит для продолжительной реализации, отлично транспортируется.
• Предназначен для употребления в свежем виде.

Не самый подходящий гибрид для Средней полосы или той же Сибири, но при благоприятных условиях вы получите просто фантастические арбузы.

Сибирские огни

• Сорт раннеспелый (от всходов до созревания плодов 75-85 дней).
• Растение среднеплетистое — до 2,5 м. Лист среднего размера, серо-зеленый, сильнорассеченный.
• Плоды округлые, темно-зеленые с тонкими полосами, массой 2.5-5 кг.
• Мякоть красно-малиновая, зернистая, сладкая, сочная. Семена мелкие, немногочисленные. Кора тонкая.
• Урожайность с растения — 9-12 кг.
• Ценность сорта: устойчивость к фузариозу, пониженным температурам, засухе, отличная транспортабельность.
• Для открытого грунта и пленочных укрытий.

Огонек

• Сорт раннеспелый (период от полных всходов до первого сбора плодов 70-85 дней).
• Растение коротко- или среднеплетистое. Длина главной плети не превышает 1,8 м. Стебель тонкий, округлой формы, слабоопушенный. Лист мелкий, сильнорассеченный, с узкими долями.
• Плод шаровидный, небольшой. Поверхность плода гладкая или слегка сегментированная. Окраска черно-зеленая со скрытым рисунком.
• Кора тонкая, хрупкая. Мякоть оранжево-красная, нежная, сочная, сладкая.
•  Масса — 1,7-2,3 кг (максимум до 2,5 кг).
• Товарная урожайность — 2-3 кг/м2. Урожайность с растения — 5-7 кг.
• Вкусовые качества хорошие (по другим данным, отличные).
• Относительно устойчив к антракнозу, в средней степени поражается мучнистой росой. Неприхотлив в уходе.
• Рекомендуется для употребления в свежем виде, засолки.
• Предназначен для выращивания в пленочных теплицах и в открытом грунте.

Стабильно плодоносит в Средней полосе.

Скорик

• Сорт скороспелый (от всходов до первого сбора плодов 62-87 дней).
• Растение плетистое, главная плеть длинная. Рассеченность листовой пластинки средняя.
• Плод округлый, гладкий, массой 2-4 кг. Кора средней толщины, зеленая, с рисунком в виде темно-зеленых шиповатых полос.
• Мякоть ярко-красная, волокнистая, нежная, сочная, сладкая, с сильным арбузным ароматом. Семена небольшие.
• Урожайность до 3 кг/кв.м.
• Сорт ценится за дружное формирование раннего урожая и отличный вкус.
• Слабо поражается бактериальной пятнистостью и мучнистой росой.
• Плоды хорошо хранятся и транспортируются.
• В условиях Средней полосы и Сибири рекомендуется выращивать под пленочным укрытием.

Чарльстон Грей

• Сорт среднеспелый (от всходов до созревания плодов 85-90 дней).
• Растение среднеплетистое.
• Плод цилиндрический, удлиненный, белёсый, мраморного жилкования, массой 3,5-8,0 кг (максимум до 12 кг), с розово-красной мякотью, изумительного вкуса.
• Урожайность — 3,5-8,3 кг/м2. Урожайность с растения — 25-30 кг.
• Устойчив к антракнозу и, по дополнительным данным, к фузариозу.
• Плоды лёжкие и транспортабельные, сохраняет товарные качества до 2 месяцев суток после съёма.

В Средней полосе и Сибири высаживается только через рассаду и только в теплице при условии теплого лета.

Топ Ган F1

• Гибрид раннеспелый (65-75 дня от полных всходов до первого сбора плодов или 58-62 дня после высадки рассады).
• Растение с мощной силой роста, крепкой корневой системой и с крупными листьями (защищают от перегрева).
• Плоды овальной формы. Окрас кожуры – зелено-полосатый.
• Мякоть темно-красная, хрустящая, с высоким содержанием сахара.
• Средняя масса плода — 8-10 кг (до 16 кг).
• Отличается неприхотливостью, высокой урожайностью, привлекательным внешним видом и отличной транспортабельностью.
• Устойчив к антракнозу и фузариозному увяданию.
• Основная сфера применения – употребление в свежем виде.
• Выращивается под временными пленочными укрытиями и в открытом грунте.

Большая Пекинская радость F1

Арбузы серии «Пекинская радость» отличаются непревзойденными вкусовыми и товарными качествами.

Наиболее подходящим раннеспелым сортом для выращивания в условиях короткого лета является именно «Большая пекинская радость«.

• Гибрид среднеранний (80-85 дней от всходов до первого урожая).
• Растение среднерослое.
• Плод округлый, крупный, массой от 8-12 до 16 кг, кора тонкая и прочная, зеленая с черно-зелеными полосками.
• Мякоть ярко-красная, зернистая, очень сладкая, сахаристость — более 12%.
• Урожайность — 4,5 кг/кв.м.
• Устойчив к комплексу болезней, имеет высокие вкусовые качества, транспортабельный, сохраняет товарные качества при хранении.
• Для открытого грунта и пленочных укрытий.

Также может отчасти подойди «Пекинская радость Лежкая» F1 (80-90 дней), то же самое касается «Пекинская радость Деликатесная» F1 ( 80-90 дней) и «Пекинская радость Фермерская» F1 (85-90 дней).

А вот «Пекинская радость Крестьянская» F1 — это среднепоздний сорт, который не подойдет для Средней полосы или Сибири.

Атаман F1

• Гибрид очень раннего срока созревания (плоды арбуза созревают при прямом посеве семян в грунт на 55-65 день после всходов, а при выращивании рассадным способом под укрытиями на 40-45 день).
• Мощное растение большой силы роста, с хорошо развитым листовым аппаратом, формирует при благоприятных условиях 4-5 плодов, со средним весом каждого 12-16 кг.
• Плоды овальной формы, гладкие с глянцевым блеском, тёмно-зелёного со светлыми полосами окраса снаружи, с крепкой корой.
• Мякоть плодов насыщенного ярко-красного цвета, зернистая, сладкая, прекрасной консистенции и волшебного вкуса.
• Устойчив к фузариозу и антракнозу.

Однако! В других источниках указаны несколько более реальные цифры по данному гибриду:

Подарок северу F1

Гибрид типа «Кримсон свит».

• Экстра-ранний гибрид (от посева до начала уборки 75–85 дней).
• Плоды округлые, поверхность гладкая, масса — до 10 кг!
• Мякоть сочная, хрустящая, насыщенной красной окраски, с повышенным содержанием сахара.
• Отличается повышенной транспортабельностью, устойчивостью к болезням.
• Также дает высокий урожай в условиях засухи (явление, прямо скажем, достаточно редкое явление в средних областях, однако, встречается).

Арбуз Подарок Северу F1 — исключительная радость для всех садоводов, кто живет севернее Краснодарского края! Наконец-то все могут выращивать товарные плоды арбузов в Средней полосе!

Еще хорошие сорта ранних арбузов

• Медовый гигант.

• Бархан F1.
• Мармеладный.
• Волжанин.
• Сахарная молния F1.

• Рафинад (среднеранний).

• Барака F1.
• Бостано F1.
• Ультраранний.

Сорта арбузов с желтой мякотью и окрасом: топ-3

Безусловно, арбузы с желтой мякотью редкие и дорогие гости на прилавках овощных магазинов (а уж желтого окраса, как дыни, тем более), однако вырастить их из семян совсем несложно. Селекционеры создали несколько сортов арбузов , которые прекрасно растут и в Средней полосе России (под пленочными укрытиями).

Лунный

• Сорт ранний (первые плоды готовы к употреблению через 70-90 дней после появления всходов).
• Плоды овальные, массой 3 кг, гарантированно сохраняют вкусовые и товарные качества в течение 30 дней после съема.
• В этом сорте удивителен не только цвет, но и потрясающий вкус сахарной мякоти с нотками манго. Кроме того, арбуз практически не содержит семечек.
• Несмотря на свой экзотичный вид, сорт неприхотлив и хорошо переносит непогоду.
• Рекомендуется выращивание через рассаду.

Жарок

• Сорт среднеспелый (от всходов до первого сбора плодов 70-85 дней).
• Растение среднеплетистое. Предназначено для выращивания в теплицах, под пленочными укрытиями и в открытом грунте (в южных регионах).
• Плоды овально-цилиндрической формы, массой 4-6 кг.
• Мякоть оранжево-желтая, зернистая, сладкая, очень сочная. Толщина коры средняя, светло-салатовая с рисунком — пятнистые темно-зеленые полосы средней ширины.
• Товарная урожайность — около 5 кг/кв.м.
• Вкусовые качества отличные.
• Хорошая транспортабельность и лежкость.
• Устойчив к антракнозу.

Сюрприз

• Сорт раннеспелый.
• Формируются довольно крупные плоды массой 4,0-4,5 кг, даже если солнечных дней летом было мало.
• Мякоть ярко-желтая, практически не содержит семян, сладковатая, сочная.
• Кора тонкая, но на лежкости плодов это не отражается и после съема они прекрасно хранятся 2-3 месяца.
• Для выращивания под пленочными укрытиями.

Также существует раннеспелый гибрид «Сюрприз» F1 от компании «Русский огород».

Подарок солнца

• Сорт ультраскороспелый (67-73 дня от всходов до созревания).
• Растение короткоплетистое.
• Плоды яркой золотисто-желтой окраски.
• Мякоть интенсивно-красная, нежно-зернистая, сочная и очень сладкая. Содержание сахара достигает 10,4–11,0%.
• Средняя масса плода — 3,5-4,0 кг.
• Урожайность — 7,0-9,0 кг/м2.
• Обладает отличными вкусовыми качествами.
• Предназначен для выращивания в пленочных теплицах.

Еще желтоплодные гибриды:

Средние и поздние сорта арбузов (для Юга)

Их вы все прекрасно знаете и, скорее всего, покупали на рынке — это Холодок и Астраханский.

Чуть не менее известными являются:

• Икар.
• Бедуин F1.
• Мелания F1.
• Фотон.
• Тамерлан F1.

Конечно, можно попробовать выращивать в Средней полосе России и эти средне- и позднеспелые сорта, но результат вас вряд ли порадует (если только в теплице).

А вы, дорогие дачники, пробовали сажать арбузы в Средней полосе (Подмосковье), на Урале и в Сибири? Как урожай? Вкус?

Вконтакте

Одноклассники

Мой мир

Facebook

Twitter

Pinterest

технология выращивания из семян и рассады. Технология выращивания арбузов в открытом грунте, выбор почвы, формирование и уход Как правильно сажать и выращивать арбузы

Для начала нужно четко понимать, чтобы вырастить качественный арбуз в открытом грунте, нужен такой же качественный посадочный материал, поэтому покупайте семена в проверенных вами местах. Если ваш приусадебный участок находится ближе к югу России, то выращивать арбузы можно в открытом грунте, в ином случае, скорее всего без теплицы не обойтись.

Место и почва

Это должно быть очень солнечное место с глубоким залеганием вод, так как арбуз излишнюю влагу не терпит. Почва предпочтительнее супесчаная или песчаная, легкая, так как сочность ягода набирает от корневой системы, которая проникает глубоко в землю. В тяжелой почве корневая система арбуза не способна развиться в полной мере, однако глубокое ее рыхление ситуацию немного улучшит. pH 6,5-7,0. Обратите внимание на наличие , арбуз их ой как не любит.

Хорошо если предшественником арбузов была люцерна или озимая пшеница. Выращивать арбузы после любой бахчевой культуры или пасленовых нельзя.

Осенью землю удобряют перепревшим навозом (4-5 кг на 1 кв.м). Свежий навоз делает растение уязвимым к грибковым заболеваниям.

Подготовка семян арбузов и посев в открытый грунт (безрассадный способ выращивания арбузов в открытом грунте)

Перед посевом в открытый грунт семена арбузов нужно прогреть на солнце (прямо в пакетике) 10 дней, так чтобы их температура достигала 55°С, если семена влажные, то до 30°С. Затем залейте их водой и оставьте на 30 минут. Те семена арбузов, которые всплывут, придется выбросить, к посеву они не пригодны. Далее залейте горячей водой (50-60°С), когда вода остынет, слейте ее и замочите до наклевывания. Если на солнце прокалить семена не получается, то уже с февраля посевной материал хранят возле батареи. За 3 дня до предполагаемого посева утром приготовьте раствор золы (1 часть золы на 2 части воды), в течение 12 часов помешивайте. В этот же день вечером опустите семена на 15-20 минут в темный раствор марганцовки, промойте и на ночь опустите их в подготовленный раствор золы. На следующее утро достаньте, и просушите.

Семена арбузов можно сеять с конца апреля вплоть до середины июня, все зависит от погодных условий, и к какому сроку вы хотите получить урожай. Ориентируйтесь на температуру почвы (16°С).

Сеют семена арбузов на глубину 6-8 см из расчета 10 семян на погонный метр, пусть будет гуще посажены, ведь не факт, что взойдут все семена. Для получения больших арбузов обычно для посева берут свежие семена, так как из старых семян получатся маленькие арбузики с большим количеством завязи цветков на одном растении. После посева почву полейте теплой водой. Первые всходы должны появиться через неделю после посева. При появлении 5 листочка проведите окучивание растений, с аккуратным рыхлением почвы. Помните, что для арбузов важно тепло и отсутствие дождей, поэтому укрытие всегда должно быть под рукой. Иногда, когда плоды в диаметре достигнут 10 см, проводят прищипывание основной плети с удалением всех боковых побегов, тогда растение все силы тратит на развитие основной завязи.

Выращивание рассады арбузов для открытого грунта

Несложно в открытом грунте выращивать арбузы и рассадным методом. Для выращивания рассады арбузов используйте торфо-перегнойные горшочки, это очень удобно тем, что при пересадке рассаду из них не вынимают, сажают прямо в лунки, а значит не повреждают ранимую корневую систему. Если использовать пластиковые стаканчики, то рассаду извлекают с комом земли, делая это предельно осторожно, не повреждая корешки. В конце апреля в торфо-перегнойные горшочки (для каждого семени свой горшочек) насыпьте на 2/3 почвосмеси из торфа, перегноя и дерновой земли в соотношении 2:1:1. Семена замочите в теплой воде (до 50°С) на 10 минут. Теперь углубите одно семечко арбуза на 1 см. По мере роста сеянца подсыпайте почвосмесь и следите за температурой в помещении (25-30°). При появлении первого настоящего листочка вносят комплексное минеральное удобрение, а через 2 недели подкормку повторяют. Когда вы заметите, что листочки рассады арбузов начали прикасаться друг с другом, горшочки раздвиньте. Рассада арбузов будет готова к высадке в открытый грунт в возрасте 30 дней, на этот момент растение должно иметь около 5 настоящих листочков. За неделю до пересадки рассады арбузов в открытый грунт, проведите закаливание растений (днем понизьте температуру до 17°С, а ночью до 12-15°С.

Непосредственно перед высадкой рассады в почву удобряют, в каждую лунку вносят около 2 кг компоста с обильным поливом. Высаживают рассаду арбуза в открытый грунт в лунки на гребнях по схеме 140х70 или 140х140, углубляя на 8-10 см в получившейся кашице, но так, чтобы корневая шейка была над поверхностью гребня на 1-2 см. Если в одну лунку высаживаете 2 растения, то чтобы они друг с другом не соприкасались, расправляете плети в разные стороны. Ямки засыпайте сухой почвой, тогда корка образовываться не будет.

В средней полосе России выбирайте сорта арбузов для выращивания в открытом грунте с наиболее ранним сроком созревания и некрупных размеров.

Уход за арбузами в открытом грунте

Полив очень умеренный, особенно в период созревания сократите его до минимума. Через 14 дней после высадки арбузов на постоянное место внесите раствор аммиачной селитры (на ведро воды 20 г препарата из расчета на 1 кустик 2 литра раствора). В период бутонизации подкормку повторяют.

На кусте оставляют только 2-6 завязей. Каждый раз после увлажнения почвы проводят рыхление до момента смыкания листвы. В ветреную погоду арбузные плети присыпают влажной землей, а в период возможных заморозков растения укрывают нетканым материалом.

Подложите под растения фольгу или любой другой не гниющий материал, чтобы и влага, от которой плоды могут начать портится, не смогли испортить урожай.

Регулярно переворачивайте арбузы для равномерного созревания.

Обратите внимание на плоды, если одна ягоды начала усиленно идти в рост, а другие отстают в развитии и желтеют, значит, требуется дополнительная подкормка.

Сбор арбузов

В августе идет интенсивное созревание арбузов, поэтому их готовность к сбору можно определить по комплексу признаков:

• глянцевая поверхность;
• усыхание прицветника;
• на плодоножке отсутствуют волоски;
• при постукивании по ягодам слышен глухой звук.

Предлагаем вам посмотреть видео о том, как выращивают арбузы сортов Чарльстон Грей и Оранж Кинг от замачивания семян до сбора урожая.

Наверное, редко встретишь человека, который бы не любил арбузы. Однако, не у каждого из нас имеется участок для выращивания любимых фруктов и овощей. Это является основной причиной, по которой люди интересуются, как вырастить арбуз в домашних условиях.

Не всем известно, но выращивать арбузы можно не используя рассаду, а сразу же на постоянном месте. Как правило, рассаду используют для того, чтобы в дальнейшем пересаживать растения в теплицу. Сад Как вырастить арбуз в открытом грунте

Делается подобное для того, чтобы ягода успела созреть. А если речь идет о выращивании плода дома, то данный этап можно смело пропускать.

Основные действия для того, чтобы вырастить самый вкусный арбуз на планете

Следует начать с покупки достаточно большой емкости, ведь арбуз обладает разветвленной корневой системой. Для этого отлично подойдет ящик размером 50х50х30 см. Его можно сделать самостоятельно, к примеру, из деревянных досок. Если же такой возможности нет, то всегда можно взять тазик или ведро. Если выбранная емкость будет прозрачной, то есть смысл обернуть ее тканью темного цвета. Подобная мера необходима для того, чтобы корни не пересохли и не позеленели. Емкость нужно заполнить плодородным грунтом с микроэлементами.

Приобрести его можно в любом садовом или хозяйственном магазине. К счастью, в наше время даже в некоторых супермаркетах можно найти подобные товары, если там, конечно, есть садовый отдел. За тридцать дней до того, как планируете посадить арбуз, Вам нужно будет произвестковать грунт. Это нужно для того, чтобы кислотность составлялся около 6 рН.

Перед тем, как посадить семена, их нужно предварительно вымочить около десяти минут в воде температурой более 100С. Держать нужно до того момента, пока семена не начнут наклевываться, после чего их можно высаживать. Учтите, что разделять семена ни в коем случае нельзя.

Сколько семян сажать?

Много не нужно, ведь все они могут взойти. А вот три семечка будет самым оптимальным вариантом. Сажать следует на глубину около трех сантиметров. После того, как покажутся ростки, нужно выбрать наиболее крепкий и оставить его.

Размещение растения

Лучшее место — у окна

Нет лучше места, чем подоконник. Можно, конечно, просто поставить около окна, но при этом растение должно получать достаточное количество света. Однако, не забывайте, что раму нельзя оставлять открытой, иначе есть риск заморозить теплолюбивое растение. Самой лучшей температурой для созревания является температура в промежутке от +25 до +30 градусов. До тех пор, пока плод не сформируется, растение будет считаться рассадой. В ночное время суток оптимальная температура будет составлять около +18 градусов. Когда Вы заметите, что плоды начнут завязываться, не следует резко понижать комнатную температуру. Оставляйте ее также не менее +25 градусов. Кроме того, следует помнить, что влажность для арбузов является губительной. Нужно помнить о том, что полив должен быть умеренным, не стоит переливать лишнего.

Через три месяца можно собирать урожай

Как правило, если арбузы выращиваются в теплице, то это занимает около трех месяцев. Если же речь идет о выращивании арбуза в домашних условиях, то скорее всего, это займет немножко больше времени. Если речь идет о выращивании в то время года, когда световой день составляет менее двенадцати часов, то следует использовать люминесцентные лампы. Это необходимо для подсвечивания арбуза. Старайтесь, чтобы Ваше освещение было четко направленным. Пусть оно освещает растение как можно сильнее. Кроме того, следует воспользоваться и специальными отражательными поверхностями. Причем, следует расставить их вокруг арбуза.

Витамины и минералы для растения

Как и любое другое живое создание, арбуз нуждается в подкормке. Старайтесь делать это по определенной схеме. Самым распространенным способом является первичная подкормка фосфором и азотом. Причем, делается это в одинаковых количествах. После того, как Вы увидите, что завязываются плоды, следует задуматься об использовании подкормки, где присутствует большое количество калия. И в этот момент надо следить за тем, чтобы в подкормке было не так много азота, как на первоначальной стадии.

Имеет смысл установить в таре опору, при помощи которой Вы сможете закреплять побеги Вашего арбуза. Самый главный стебель, как правило, крепится на высоте около ста сантиметров. Боковые побеги прикрепляются несколько иначе: они прищепляются так, чтобы выше цветка с завязью оставалось несколько листьев.

После того, как Вы заметите, что плоды сформировались, не нужно оставлять все. Двух хватит, все остальные нужно отщипнуть, потому что смысла в них не будет. Они лишь будут забирать все соки и питательные вещества. Если оставить более двух плодов, то все они так и останутся маленькими. Когда Вы увидите, что плод достиг размера примерно в десяти сантиметров в диаметре, то его нужно поместить в марлю или сетку, после чего следует привязать ее к опоре. Это делается для того, чтобы она стала более прочной.

Кстати, когда Вы выращиваете арбуз в домашних условиях, то следует помнить, что таких огромных размеров, как при тепличной посадке, он не достигнет. Однако, большим преимуществом станет более тонкая кожа. Обычно, выращивая арбуз дома, можно получить плод весом около килограмма.

Если вы не знаете, какому сорту следует отдать предпочтение, то остановитесь на семенах таких сортов как «Кахо, «Огонек» или «Сибиряк». Эти сорта наиболее неприхотливые для выращивания в домашних условиях.

Если с первого раза у Вас не получится вырастить такой арбуз, который вы хотели или вообще не получится, то не стоит сильно расстраиваться. Попробуйте еще раз, просто при следующей посадке нужно будет учесть допущенные ошибки и не повторять их более. Сочных и сладких Вам арбузов!

Родом из Африки эта летняя ягода была известна еще древним римлянам и египтянам тысячи лет назад. Из-за своих мочегонных свойств она была популярным лекарственным средством. Арбузы выращивают на придомовых участках, на даче, на полях и фермерских предприятиях. Важно знать, что посадка арбузов, как и других растений, имеет разные способы: в почву открытую или в теплицу. Процесс высадки арбузов незатейливый, арбуз дома вырастить несложно, но халатность и нарушение главных агротехнологических правил может погубить растение еще до этапа цветения. О том, как сажать арбузы разными способами, каких ошибок не допускать при посадке и уходе за арбузом, чтобы получить богатый урожай, читайте ниже.

Подготовка почвы

Ясно, что подготовка почвы – это важнейший этап в выращивании этого растения. Ведь это та среда, в которой растение будет развиваться до самого плодоношения. Но прежде нужно сказать пару слов о выборе и подготовке посевного материала. Первоначально выберите правильный, подходящий вашему климату сорт или гибрид. Гибриды, как правило, уже обработаны фунгицидами, поэтому не нуждаются в описанном ниже способе подготовке семян.

Прежде чем сеять, поместите семена арбуза в марлю и окуните в теплый раствор марганцовки. Эту емкость поместите в полиэтиленовый пакет и поставьте в помещение при комнатной температуре. Каждый день меняйте раствор. Подготовка семян не занимает много времени. Уже через пару дней вы увидите, как проклюнутся семечки – это сигнал того, что можно высаживать их в грунт.

Садят это растение на теплое, хорошо освещенное место. Арбузу нужна супесчаная или песчаная почва. Хорошо, если до арбуза на этом участке раньше посаженными были лук, капуста, бобовые культуры.

Что касается почвы, то ее подготовка подразумевает следующие действия:

• еще осенью лучше обогатить почву компостом, чтобы на следующий год она была плодотворной;
• перед посадкой в грунт для арбузов стоит добавить калийные, фосфатные подкормки и сульфат аммония в пропорции на 1 м² 20:40:30 г;
• землю нужно прорыхлить и заранее приготовить грядки.

Рассадный метод

Метод отлично подходит для выращивания этого растения на территориях с коротким и не очень жарким летом. Для посадки арбузов рассадным методом нужно отбирать качественные семена ранних гибридов. Учитывайте то, что после всходов высаживать рассаду нельзя еще 25 дней. Косточки нужно посеять в апреле. Как правильно посадить семена на рассаду арбузов? Для рассады арбузов используют специальные торфяные или пластиковые стаканчики, в которые высаживают по одной семечке.

Почва для арбузов может быть куплена в магазине либо сделана самостоятельно. Для этого смешайте перегной, торф, песок, землю в одинаковых пропорциях и добавляйте древесную золу. Кстати, подобная смесь подходит для всех представителей семейства Тыквеннных. В увлажненную земляную смесь на пару сантиметров заглубите семечко. Стаканчики поместите под пленку. После появления всходов пленка уже не нужна.

Оставьте стаканчики на подоконнике в комнате с температурой воздуха не больше 22 градусов. За рассадой нужно постоянно наблюдать. Через 5–7 дней удалите слабые ростки. Через полторы недели после всходов можно подкормить рассаду. Разведите в воде коровяк, суперфосфат, амиачную селитру и осторожно полейте растение. Не попадайте раствором на листки.

Перед тем как сажать арбузы в открытый грунт, на 3 дня прекратите полив и понизьте температуру в помещении, чтобы растение было готово к стрессовой ситуации.

Выращивание из семян

В южных регионах растение высаживают в открытый грунт семенами. Как высаживать арбузы таким методом и когда обычно сеют? Высаживают заранее подготовленные хорошие семена в грунт на 10 см в глубину. При высадке температура земли должна быть не меньше 14 градусов. При посадке арбузов в грунт обратите внимание на его структуру. Если это песчаная почва, то можно заглублять семечки на 8–10 см, а если твердые, то на 4–6 см.

Для выращивания арбуза подготовьте почву: смешайте верхний слой земли с перегноем и золой и засыпьте ее в лунку. Выровняйте это все и залейте водой. В одну лунку рекомендуют помещать не меньше 5 семечек. Это не значит, что из одной лунки вырастит 5 особей. Просто со временем вам нужно будет оставить там самый крепкий саженец.

Посадка в открытом грунте

Когда вы увидите, что саженцы окрепли, выращенные молодые растения можно пересаживать в открытый грунт. Первое при посадке арбузов в открытый грунт – это подбор места. Лучше выбирать хорошо освещенный, безветренный участок. Если все же место ветреное, посадить арбузы можно за «забором» из кукурузы. Затем подготовьте землю к приему нового растения – используйте органические удобрения.

Часто спрашивают, на каком расстоянии высаживать арбузы? Рекомендуют придерживаться следующих параметров: между растениями должно быть расстояние не меньше метра. Высаживают обычно шахматкой – стандартная схема посадки арбузов. Поместите саженцы в ямки и утрамбуйте грунтом, оставив на поверхности побеги с листочками. Когда все особи посажены, обильно полейте каждый.

Посадка и уход в открытом грунте включают не сложные, но основные действия:

• периодическая прополка и рыхление земли вокруг основания;
• регулярный полив;
• прищипывание побегов;
• удаление сорняков;
• удобрение органическим веществом, добавленным к суперфосфату и хлористому кальцию;
• обработка от болезней и вредителей.

Хранить и транспортировать собранный урожай тоже нужно с правильным подходом, какой бы ни был объем. Во-первых, вы должны понимать, насколько устойчив к перевозкам и хранению ваш сорт. Во-вторых, вы должны подготовить специальное место для арбуза. В помещении должна быть температура до 5 градусов при влажности в 70–80% и хорошая вентиляционная система. На дно застелите сухой мох или древесные опилки. Постоянно следите за арбузами, их состоянием.

Посадка в теплице

Как правильно сажать арбуз в домашних условиях, если климат холодный? Его можно без проблем вырастить в теплице. Но тут же вопрос: как посадить арбуз в теплице?

По такому алгоритму можно правильно сажать арбузы и ухаживать за ними:

1. Семена высаживают в емкости до момента появления ростка. Землю под арбузы можно брать специализированную.
2. Грунт для пересадки подготавливают известным способом – добавлением к почве органических удобрений.
3. В ямки на расстояние 70–80 см помещают саженцы.
4. Заведите пару пчел в теплице для лучшего опыления.
5. Подрезайте лишние побеги.
6. Удобряйте коровяком или жидким пометом.
7. Июль-август – пора сбора урожая.

Видео «Как выращивать арбузы»

Из этого видео вы узнаете, как правильно выращивать арбузы.

Если придерживаться определенных правил, можно получить неплохой урожай арбузов у себя в огороде или на даче. Данной культуре требуется продолжительное и теплое лето. Посадить арбузы в открытый грунт можно во всех регионах России, за исключением Сибири.

Уход за полосатыми ягодами должен включать в себя полив, прореживание, подкормку, рыхление грунта и обрезку. Арбузы подвержены таким заболеваниям, как мучнистая роса, оливковая пятнистость, гниль. В случае заражения арбузы обрабатывают фунгицидными препаратами.

Особенности выращивания разных сортов

Родиной растения является Африка. Культура относится к семейству Тыквенных. Стебли у арбуза тонкие, сильно разветвляются. Они бывают вьющимися или ползучими. В длину могут достигать 4 м. Молодые листья имеют густой ворс. Потом становятся шероховатыми, жесткими, имеют яйцеобразно-треугольную форму. В длину от 7 до 23 см. Соцветия бывают женскими, мужскими и гермафродитными. Имеют форму лодочки. Плод – это ягода с большим количеством семян. Мякоть обычно розовая или красная, а наружная оболочка зеленая (чаще со светлыми полосками).

Известно множество сортов арбуза, но все они условно делятся на 2 вида – арбуз шерстистый и африканская дыня тсамма (дикий вид).

Все сорта делятся на 3 группы.

К скороспелым относятся:

• Скорик.
• Виктория.
• Огонек.
• Долби.
• Стаболит.
• Дженни.

Среднеспелыми считаются:

• Атаман.
• Лежебока.
• Топ-ган.
• Атей.
• Думара.

К поздним относятся:

• Весенний.
• Икар.

В настоящее время выведены даже сорта, у которых плоды имеют лимонный вкус, а мякоть желтая. Также существуют гибриды с черной кожурой.

В Подмосковье можно выращивать следующие сорта:

1. 1. Скорик. Плод в виде шара весом не более 3 кг.
2. 2. Огонек. Урожай стабильный, но небольшой. Обычно вес составляет до 2 кг.
3. 3. Кримсон Свит. Переводится как «малиновый сахар». Среди скороспелых сортов плоды самые крупные – до 8 кг.
4. 4. Лежебока. Плоды до 4 кг. Они отличаются довольно длинной лежкостью – до 3 месяцев. Благодаря этому полакомиться таким арбузом можно даже на Новый год.

В Сибири выращивать арбузы можно только в теплицах. Они должны быть крепкими. Подойдут поликарбонатные или стеклянные. Кроме того, еще одной особенностью выращивания арбузов в Сибири является то, что здесь используется только рассадный способ, а помещать семена в открытый грунт нельзя.

Самые подходяще сорта арбуза для Сибири следующие:

1. 1. Холодок. Хорошо выдерживает низкие температуры. Сорт раннеспелый. Вегетационный период занимает не более 100 суток. Плоды по массе до 7 кг. Мякоть сочная и сладкая. Еще одним преимуществом является долгий период хранения ягоды – до 1 года. У рожай отличается хорошей транспортабельностью.
2. 2. Ультраранний. Такой сорт считается довольно скороспелым. Его вегетационный период длится до 2,5 месяца. Мякоть у ягод сахарная. Они весят по 4-5 кг.
3. 3. Фотон. Это среднеранний сорт. Для созревания требуется 80-100 суток. Растение не требовательно к грунту, отличается устойчивостью к болезням, количество семян в ягоде небольшое, а мякоть нежная. Вес плода составляет 3-6 кг.
4. 4. Чарльстон Грей. Сорт узнаваем вытянутой формой крупных плодов. Они весят до 10 кг. В уходе культура неприхотлива.
5. 5. Сибирские Огни. Этот сорт выведен специально для местности с суровыми климатическими условиями. Растение устойчиво к низким температурам, недостатку освещения и засухе. Культура практически никогда не болеет фузариозом. Кора ягоды темная, без полосок. Семечек мало. Вес плода — до 4 кг.
6. 6. Сибирский Гигант. Это еще один сорт, который выведен для северных широт. Отличается морозостойкостью, крупными размерами (плод весит до 7 кг), длительными сроками хранения.
7. 7. Ультраскороспелый. Плоды долго хранятся. Растение обладает устойчивостью к мучнистой росе и антракнозу. Культура неприхотлива в уходе.

Правила посадки

Разводить арбузы можно посредством семян и рассады. Первый вариант подходит для регионов с теплыми климатическими условиями.

Посев семян нужно осуществлять весной следующим образом:

1. 1. Выбрать участок. На нем почва должна успеть прогреться до 13 0 С.
2. 2. Замочить семена в чистой воде, пока не проклюнутся ростки.
3. 3. Сделать на участке лунки. В глубину они должны быть по 10 см. Расстояние между ямками должно быть по 1 м.
4. 4. Поместить в лунку удобрения. Рекомендуется смешать перегной с 1 ч. л. аммофоски и 1 ст. л. древесной золы.
5. 5. Положить туда семена и присыпать субстратом.

Первые ростки обычно появляются уже через 1,5-2 недели. Если осуществлять посадку семян арбуза в открытый грунт в регионах с холодным климатом, то необходимо подождать до конца мая или начала июня. Еще можно проводить посадку под пленку – своеобразную теплицу. В этом случае урожай получают гораздо раньше. Некоторые предпочитают накрывать место между лунками черной пленкой. Это притягивает солнечные лучи, предотвращает быстрое выпаривание влаги из грунта.

Другой метод – рассадный. Он подходит для северных регионов.

Посадка осуществляется следующим образом:

1. 1. Правильно подготовить субстрат. Рекомендуется смешать торф, мелкий песок и дерновую землю.
2. 2. Подобрать горшки. Они должны быть большими и широкими. На дне нужно сделать отверстия для слива лишней воды.
3. 3. Поместить семена арбуза в специальные контейнеры. Это рекомендуется делать в конце весны. Контейнеры держать в теплом месте с температурой около 30 0 С.
4. 4. Ухаживать за ростками. Периодически поливать рассаду. Необходимо следить, чтобы вода не попадала на саженцы. При необходимости нужно включить дополнительно лампы, чтобы улучшить освещение.
5. 5. Проводить закаливание. Это следует делать за 2 недели до того, как сажать ростки в отрытый грунт. Необходимо, чтобы они привыкли к таким условиям. Для этого контейнер с посадочным материалом следует выносить на 1-2 часа на улицу или на балкон. Постепенно нужно увеличивать интервал – добавлять по часу каждый день.

Обязательной является предварительная подготовка участка перед перемещением рассады в открытый грунт. Почва должна быть хорошо прогретой, взрыхленной. Место следует выбирать с защитой от сильного ветра и сквозняка. Лучше всего себя чувствуют саженцы арбуза на тех участках, где ранее выращивали бобовые культуры, люцерну, капусту. Не стоит выбирать место, где раньше росли баклажаны, картофель, помидоры, болгарский перец. Идеальным вариантом является супесчаная или песчаная почва. Необходимо добавить в нее калийные составы и суперфосфат. Если грунт слишком тяжелый, то в него добавляют мелкий речной песок.

Посадка в открытый грунт ростков арбуза заключается в следующем:

1. 1. Выкопать лунки. Дистанция между ними должна быть по 1-1,3 м. Между рядами следует оставить по 1,5-2 м. Ростки рекомендуется размещать в шахматном порядке.
2. 2. Заглубить саженцы в лунки и присыпать субстратом. Сверху должны остаться побеги с листьями.
3. 3. Насыпать возле саженцев песок. Он предотвратит такое заболевание, как корневая гниль.
4. 4. Полить рассаду.

В дальнейшем остается только ухаживать за культурой.

Нюансы ухода

Уход за арбузом заключается в следующем:

1. 1. Прореживание ростков. Как только они появятся, часть нужно вырвать – только слабые или больные. Если здоровые саженцы проросли слишком близко друг к другу, то их можно рассадить на разные места.
2. 2. Полив. Он должен быть своевременным и регулярным, раз в неделю. На 1 кв. м участка полагается по 3 л воды. Ее следует выливать не только под корень растения, но и в места между рядами. Лучше всего использовать дождевую или отстоянную воду комнатной температуры. Во время жары требуется поливать культуру дважды в неделю. Когда начнут появляться плоды, полив необходимо постепенно уменьшать, а за 2 недели до того как ягоды срывают, его прекращают совсем.
3. 3. Рыхление грунта. Это необходимо делать на следующий день после полива. Благодаря рыхлению грунта корни получают доступ к кислороду. Параллельно можно удалять сорняки. Трава не опасна для арбуза, так как его корневая система довольно разветвленная. Прополку следует проводить осторожно, чтобы не повредить ее.
4. 4. Подкормка. Первый раз ее следует проводить через 2 недели после посадки культуры. Для этого используют куриный помет, коровяк или аммиачную селитру. Что касается последнего вещества, то понадобится 20 г продукта на 2 л воды. Этого достаточно для одного кустарника. Если использовать коровяк, то понадобится готовить раствор в пропорции 1:10. При применении куриного помета требуется сделать раствор в пропорции 1:10. На каждое ведро таких растворов полагается добавлять еще 15 г двойного суперфосфата и такое же количество хлористого кальция. Второй раз подкормку необходимо проводить, когда начинают завязываться плоды. В этом случае рекомендуется использовать суперфосфат и аммиачную селитру. Можно смешать по 4 г хлористого кальция и аммиачной селитры с 3 г двойного суперфосфата. Этого достаточно для 1 кустарника. Удобрения полагается вносить в виде порошка, но потом нужно полить культуру. Смесь можно растворять в воде.
5. 5. Обрезка. На одном кусте нужно оставлять не больше 5-6 плодов. Они должны быть самыми крупными и здоровыми на вид. Остальные придется обрезать, иначе все плоды не смогут развиться полностью.

Что касается болезней, то арбуз страдает от следующих:

1. 1. Мучнистая роса. На листьях появляется белесо-серый налет.
2. 2. Пероноспороз. Еще называется ложной мучнистой росой. На листках появляется не только серый налет, но и пятна желтого цвета.
3. 3. Антракноз. На листьях формируются розово-желтые подушечки.
4. 4. Оливковая пятнистость. На листках и стеблях появляются пятна неправильной формы. Последние становятся еще и гофрированными.
5. 5. Бактериоз. На листьях и стеблях возникают маслянистые участки.
6. 6. Гниль. Бывает корневой, черной, белой и серой. Причиной является грибок.
7. 7. Огуречная мозаика. Заболевание не излечивается. На листьях появляется своеобразный орнамент.

Хотя арбуз считается неприхотливой культурой, при неправильном уходе такие болезни развиваются довольно быстро. С грибковыми инфекциями справляются фунгициды. От бактериальных и вирусных растение спасти не удастся. Из насекомых для арбуза опасны совки, проволочник и бахчевая тля. От них помогают инсектициды.

Арбуз является любимым лакомством не только детей, но и взрослых. Сочная мякоть этой ягоды хорошо освежает и утоляет жажду в летний зной. Если на Юге арбуз растет без каких-либо проблем, то в средней полосе необходимо обладать определенными знаниями, чтобы растение выжило в открытом грунте. Бахчевая культура крайне положительно реагирует на теплый климат и негативно на холод, но обо все по порядку.

Участок, на котором вы планируете выращивать это растение, должен быть подобран с особой щепетильностью. На месте будущей плантации не должно быть тени, участок должен быть максимально освещен солнцем. Почва должна быть песчаной в идеальном варианте, но подойдет и супесчаная. Корни арбуза проникают глубоко вниз почвы, откуда напитываются влагой и насыщаются сладостью, по этой причине плотная, глинистая почва не подойдет. Чтобы почву сделать наиболее пористой, ее необходимо перекопать еще в осенний период. Кислотность почвы не должна быть выше 7 единиц.

Отличным вариантом станет использование участков, где раньше произрастали картофель, лук, морковь, капуста или пшеница. Стоит отметить, что выращивание бахчевой культуры на одном участке второй год подряд обернется для вас провалом. Перед посадкой не игнорируйте расчистку местности, арбуз не потерпит посторонних соседей в виде сорняков или другой растительности.

Удачный период для выращивания

К большому сожалению, если лето в году выдалось прохладным, то никакие уловки не помогут вам получить сочный, а главное сладкий арбуз. Быть готовым к богатому урожаю стоит только тогда, когда лето выдалось удачным, с жаркими, солнечными днями.

Посадку растения стоит начинать уже в конце мая, к этому периоду почва достаточно хорошо будет прогрета. Если высадка будет проводиться рассадой, то подготовку семян начните с начала мая. Однако, в любом случае последнее слово остается за погодными условиями. Если в начале мая о тепле приходится только мечтать, то торопиться с посадкой не стоит.

Подготовка семян

Высадка арбузов происходит 2 способами – рассадным и безрассадным.

Рассадный способ

Ягода имеет плотные и достаточно жесткие семена, которые требуют предварительного замачивания. Достаточно всего лишь полчаса, но проследите, чтобы вода была теплой. Семена, которые всплывают в воде, к посадке непригодны, их можно смело утилизировать. Накройте емкость с семенами и водой полиэтиленом и оставьте на солнце, под его прямыми лучами. Так вы создаете аналог парника. Важно, чтобы температура в таком парнике днем не опускалась ниже 25, а ночью ниже 20 градусов.

После того, как семена проклюнулись, их можно переселять в стаканчик с землей. Стандартно такую процедуру можно провести в конце апреля или начале мая. При выборе стакана помните, что корневой системе в нем не должно быть тесно. Повреждение корней для арбуза станет губительным. Перед посадкой смешайте почву с минеральным составом и перегноем.

Пока рассада растет, ее придется подкармливать за весь процесс еще несколько раз. В один стакан высаживайте сразу несколько семечек, рассчитывая на то, что одна из них может не прорасти. Если росток дадут оба семени, то в последующем их просто разделят.

Здоровым и пригодным для пересадки является росток, на котором образовалось не менее трех здоровых листиков. Перед посадкой разрыхлите землю и внесите в нее компост. Рассада садится на расстоянии 20 см друг от друга. Если вы сажаете в одну лунку несколько ростков, то впоследствии их следует развернуть так, чтобы они росли в разные стороны. Углубления для рассады не должны превышать 10 см в глубину. Листья при посадке обязательно остаются над землей. В конце процесса рассаду обильно поливают теплой водой, так она лучше приживется.

Безрассадный способ

Если на улице уже установилась достаточно теплая погода, можно высаживать арбузы без применения рассады. Как и в предыдущем варианте, семена следует замочить в теплой воде. После того, как семена проклюнулись, можно приступать к их высадке, но уже не в стакан, этот этап можно пропустить. Стоит отметить, что способ высадки арбузов сразу в открытый грунт позволителен только в том случае, если прогноз погоды однозначно отрицает внезапное наступление холодов.

Высаживаются по несколько семян в одну лунку, лунки подготовьте заранее на расстоянии 25 см друг от друга. Для отличного урожая перемешайте в соотношении 1 к 1 почву, перегной и золу. В такую смесь добавьте несколько ложе минерального удобрения. Добавьте в каждую лунку по 1 ложке подобной смеси. Уложите в лунки семена и сверху засыпьте перегноем. Так вы не допустите образование корки в верхнем слое почвы.

Уход за арбузами

Несмотря на то, что бахчевая культура считается неприхотливой в своем росте, стоит знать некоторые нюансы, чтобы получить богатый урожай.

1. Имитация теплицы. Неокрепшие ростки укрываются сверху материалом, чтобы не дать им погибнуть и получить созревшую ягоду раньше срока. Для создания самодельной теплице воткните по краям несколько колышек и натяните между ними плотный полиэтилен. Такая теплица должна сохраняться до конца июня. Когда придет время снимать пленку, лучше, если это произойдет в пасмурный день. Так вы позволите растению проще адаптироваться. Если вы решите снять пленку в знойный, солнечный день, это может закончиться тем, что ростки сгорят.
2. Полив. Чрезмерный полив неприемлем для арбуза, он предпочитает питаться подземными водами. Мощная корневая система растения удачно берет влагу из нижних слоев грунта. Пересушивать арбуз тоже нельзя, так он не будет отличаться своей сочностью. Нормальной частотой полива считается несколько раз в неделю.
3. Удобрения. Уже через неделю после высадки рассады в открытый грунт, ее нужно подпитать аммиачной селитрой. В 20 литрах воды необходимо растворить лишь 10 грамм вещества. После такой подкормки будет достаточным удобрение обычным минеральным составом раз в несколько недель. Поимо удобрений не забывайте окучивать почву. Арбузу жизненно важно иметь рыхлую землю, а опытные садоводы и вовсе запрещают ходить и утаптывать землю рядом с арбузной посадкой.
4. Формовка. Это часть является немаловажной в уходе за арбузами. Если плети растения выросли очень длинными, их можно смело подвязывать или прибивать землей, чтобы ветер не повредил. Через месяц начинается образование первых завязей. Когда эти завязи достигнут размера крупной сливы, оставляют самые крупные, несколько штук, остальные удаляют. Такая процедура называется прищипывание. Когда растение дает плоды, оно обеспечивает их всеми необходимыми питательными веществами, которые бере из почвы. Когда таких плодов слишком много, они останутся мелкими, так как растение не в состоянии обеспечить их все необходимым количеством компонентов для роста и созревания. Чтобы плоды были крупными и вкусными, в самом начале убирается несколько штук. На одном кустике обычно оставляют не более штук арбузов.

Более подробно об уходе за арбузами здесь:

Когда арбузы начинают свое созревание, их можно переворачивать с бока на бок примерно 1 раз в 10 дней. Если почва начала подгнивать, под ягоду стоит положить несколько дощечек, что снизит соприкосновение с землей.

Сбор урожая

Сбор урожая традиционно проходит в августе. Для того, чтобы определить степень созревания арбуза, достаточно его внимательно рассмотреть. Спелый плод будет иметь блестящую кожицу и сухой хвостик. Плодоножка у спелой ягоды не будет волосатой. Если постучать по плоду, то вы услышите глухой звук, именно по нему опытные огородники понимают, что урожай пора собирать.

как вырастить арбуз в теплице и на открытом грунте?

На самом деле выращивание арбуза в Подмосковье вполне реально. Ведь это растение сезонное, обеспечить его благоприятствующими факторами роста не представляет проблем. Сейчас выведены специальные холодостойкие сорта с укороченной вегетацией. Любой желающий может осведомиться, как правильно выращивать арбузы в Сибири на подоконнике, и начать заниматься этим увлекательным процессом. Предлагаемые ниже практические рекомендации помогут понять, как вырастить арбуз, получив максимальный урожай на зависть своим знакомым.

Определяемся с сортовой принадлежностью

Сортам культуры рекомендуется уделить особое внимание. Ведь от них зависит многое. Для средних широт, Сибири, Урала пригодны исключительно раннеспелые семена. Не рекомендуют при выборе сорта ориентироваться только на величину плодов. Поскольку потенциал таких сортов может быть реализован лишь там, где выращивают арбузы в естественных условиях исторически, то есть на юге.

Главное при выборе сорта — проанализировать количество дней от образования плодов до их спелости. Необходимое условие — ускоренное формирование завязей. Целесообразно отдать пальму первенства при выборе тем сортам, плодоношение которых в районах средней широты отличное, и при этом плоды отличаются своими отменными вкусовыми показателями. Итак, какие сорта арбузов выращивают в Сибири в огороде, узнать можно далее.

Выбор сортов для Подмосковья разнообразен, семена приобретают под рассадное культивирование. Больше других вызывают интерес такие сорта: Скорик, Кримсон Свит, Продюсер, Огонек, Топ-ган, Холодок, Мелитопольский 142, Астраханский, Сахарный малыш. Последний сорт Sugar Baby популярен во всем мире. Имеет темно-красную сердцевину с зернами, отличающуюся вкусовыми характеристиками — она сахарная и сочная. Сорт ранний, имеет темную кожуру зеленого оттенка.

Кроме тех, что приобретают для Подмосковья, на Урале востребованными считаются сорта: Подарок Северу F1, Кримстар, Розовое шампанское F1.

На Дальнем Востоке и в Сибири арбузы также возделывают, но рассаду высаживают на улицу под пленчатые укрытия. Эффективными признаны раннеспелые арбузы: Ультраранний, Кримсон Вондер, Сибиряк, Огонек. Сибиряк — сорт, специально рассчитанный на произрастание в холодном климате. Он скороспелый с малым сроком спелости плодов. Вес плодов составляет 5 кг в среднем, они имеют прекрасные вкусовые показатели. Можете прочитать статью про выращивание рассады перца.

Растим рассаду

В основном выращивание арбузов в средней полосе происходит путем заготовления рассады и ее пересадки на постоянную грядку.

Как и у большинства тыквенных, выращивание рассады арбузов в домашних условиях по срокам не превышает месяца. При этом семена высевают в отдельные емкости, что является профилактикой повреждений корешков при высадке. В каждой емкости допустимо растить по 2 арбузных растеньица.

В предпосевной период семена замачивают либо проращивают, что позволяет существенно минимизировать время ожидания на дружные всходы.

Так как вырастить арбуз дома, в том числе квадратный, можно, лишь соблюдая оптимальный режим температуры для всходов, следует этот пункт не оставлять без внимания. Чтобы семена проросли быстрее, температурные отметки должны устанавливаться на 27 градуса. Для продолжения проращивания всходов необходимы 20-25 градусов днем, 18-20 — по ночам. Поскольку время, когда сеять арбузы ранние, приходится на конец апреля, досвечивание саженцев не организовывают. Однако горшочки выставляют на самые освещенные окна и лучше с южной стороны.

Растущую рассаду подкармливают дважды, пользуясь минеральными добавками с комплексными составами. Немалую роль играет расстановка горшков, при которой плети не должны соприкасаться с поверхностью листвы. По этой причине изредка горшочки меняют местами.

Готовность к высадке в грунт определяют по внешнему виду — на кустиках должны сформироваться по 3-5 истинных листочков. За неделю примерно растения подвергают испытанию закаливанием. Для чего уменьшают температуру до 15-17 (12-15 по ночам) градусов путем переноса в неотапливаемое помещение или на свежий воздух.

Пересаживаем в теплицу

После раскрытия третьего листочка растеньица перемещают в теплицу. Арбузам не подходит влажный климат в теплице, потому в Подмосковье внутренняя атмосфера парников нуждается в некоторой модификации, например, в хорошей системе вентилирования.

Так как правильно выращивать арбузы под пленкой в саду считается с подвязыванием плетей, теплицу сооружают соответствующей высоты. Внутри нее арбуз вытягивается до шпалеры (примерно до пары метров). Готовят теплицу по типовой схеме: с приходом апреля убирают снег и утепляют пленкой, после оттаивания земли сеют холодостойкие овощи. Когда их убирают, высаживают теплолюбивые культуры, требовательные к теплу, в том числе рассаду арбузов.

При совместном культивировании с перцами, помидорами либо баклажанами арбузы размещают у северной стенки.

Иначе они станут преградой для доступа солнечных лучей к прочим культурам. Самая элементарная технология — это высаживать арбуз ранний семенами под пленку во временной укрывной конструкции. Конфигурация и используемый материал для укрытия могут выбираться произвольно, но одно должно оставаться постоянным – габариты конструкции выдерживаются в пределах 0,7 м. Последовательность и сроки приготовления таких конструкций аналогичны тем, что имеются у пленочных теплиц.

Техника посадок: арбузную рассаду размещают внутри теплицы, согласно схеме 50х70 см. Под пленочным колпаком саженцы помещают в один ряд посередине, оставляя промеж кустиков промежутки в 50 см. Под пленкой в лунку разрешается класть по 2 семечка, в последующем направляя проростки в разные стороны.

Нынешний климат довольно противоречив. Даже в мае уже после установления тепла постоянно может резко настать похолодание. Многие огородники знают не понаслышке, как вырастить арбуз на Урале в бочке, какие сорта подходят, если уверенности в погоде нет. Они продолжают длительно содержать рассаду в горшках, держа ее на освещенных солнцем подоконниках.

Садим прямо на грядки

При наступлении лета выращивание арбузов в открытом грунте сосредотачивают преимущественно на участке. Кроме теплицы и пленчатых конструкций культура в жаркую погоду прекрасно себя чувствует на грядках. О том, как правильно выращивать арбузы из косточки в такой ситуации, можно понять из пунктов:

• зазоры промеж кустиков выдерживают не меньше метра;
• растения обеспечивают средствами затенения от палящего летнего солнышка;
• при наступлении холодной погоды посадки прикрывают спанбондом;
• землю под культурой непременно мульчируют.

Под влиянием мульчи удерживается почвенная влага, а корни растений приобретают защиту от резких скачков температур. Правила мульчирования: вид материала подбирают согласно времени года — весной его лучше сделать темным, а летом светлым для защиты от перегрева грунта.

Перед помещением саженца в лунку ее заправляют 1,5-2 кг навоза либо компоста, тщательно проливают теплой водичкой. Рассаду располагают по центру наведенной кашицы, а сухой землей присыпают углубление с боков.

При наличии торфоперегнойных горшочков их не удаляют, а опускают в ямку вместе с корневой частью. Из пластиковых и бумажных стаканчиков комок земли с корнями аккуратно вынимают, стараясь сохранить его целостность. Рассадный ком при посадках не углубляют. Напротив, его делают немного выступающим (на 1 см) над линией грунта.

После приживания кустиков (через 7 суток) осуществляют первое подкармливание. Например, для этого используют травяной настой. Большее разнообразие трав делает такое «лакомство» для арбузов более питательным. Второе подкармливание этим настоем выполняют в момент начала отрастания завязей.

Для грядок выбирают солнечную территорию, не слишком влажную. Поливки производят до двух раз на неделе, но обильно — на кустик расход воды составляет до 10 л. В дожди поливки вообще исключают, чтобы плоды сохраняли сладость. Однако агротехника арбуза с недостаточным поливом сделает арбузики вялыми и не сочными.

Формируем плодоносящие плети

В средних широтах арбузный отросток не способен взрастить многочисленные плоды, поэтому его формируют. Важный принцип — прищипывание плетей, разросшихся за отведенную границу. Далее растение формируют из трех побегов, где предусматривают по единичному плоду. Побеги по бокам и совместный стебель прищипывают, сохраняя по 1-2 листка после завязывания арбузиков.

Следуя агротехнике, на Урале и даже в Сибири, не говоря уже о Подмосковье, возможно иметь неплохие урожаи сахарной ягоды. Первый раз, выращивая арбуз, не стоит гнаться за числом плодов, важнее смотреть за ростом и качеством плетей. Наблюдательность подскажет, чего им не хватает — питания, влаги либо солнышка. Также ознакомьтесь со статьей: Выращивание кабачков в открытом грунте семенным и рассадным способом.

Как вырастить арбуз на Урале и в Сибири

Десять-пятнадцать лет назад, семена арбузов покупали за весь сезон от силы 5 человек.  Наверное, вырастить на своем участке свой арбуз больше была мечта, чем реальность.

Сегодня семена бахчевых покупают гораздо больше, и бывает, что если кто-нибудь из покупателей удивится глядя на пакетики с семенами и спросит: « А что, разве арбузы на Урале растут?!» Обязательно кто-нибудь из покупателей  скажет : «Конечно! В том году вот такие выросли! А сладкие какие!»

Поэтому, теперь можно смело прочитать статью как выращивать арбуз, и приступить собственно,  к его посадке!

ВЫРАЩИВАЕМ РАССАДУ.

Для хорошего, успешного урожая выбирайте семена арбузов с ранним и ультраранним сроком созревания (75-85 дней).

Выращивать рассаду арбузов в зоне рискованного земледелия на Урале и Сибири лучше всего с третьей декаде апреля — до окончания первой декады мая.  Если начать выращивания в эти сроки — мы получим урожай через 75-85 дней.

Предварительно замоченные и проклюнувшиеся семена высаживают по одному  в отдельные стаканчики ( примерно 80х80 мм). Для почвогрунта можно использовать любую готовую смесь для овощей, которую до посадки пролили слабеньким раствором марганца.

Желательно до всходов семян арбузов, стаканчики с семенами поставить в теплое место (в термостат, или просто на батарею подложив под стаканчики обычную разделочную доску). Тогда семена взойдут через 2-3 дня.

С наступлением солнечных апрельских дней, рассаду ежедневно следует закаливать. Для этого ее выносят на открытое солнце (балкон, терраса)  сначала на 30 минут, постепенно увеличивая до 1 часа (каждый день прибавляя по 10-15 минут). Таким образом, рассада привыкнет к солнечным лучам и в последствии будет хорошо расти в грунте.

Если по-лениться и не проводить закалку, то при высадке рассады в грунт вы рискуете полностью её потерять.  Не спасет рассаду и прикрытие на несколько дней от солнца — часть листьев и стебли все равно «подпалятся»,  рассада начнет болеть из-за недостаточного количества питания от корней по стеблю, и может погибнуть  не выпустив ни одного цветоноса.

ВЫСАЖИВАЕМ АРБУЗ В ОТКРЫТЫЙ ГРУНТ

Подготовим грядки.

Самая оптимальная грядка под арбузы —    4 м длина и 80см ширина.  Место только солнечное.  Для успешного выращивания нужно внести на 1 кв.м грядки : 3 ведра перегноя + 1 ст.л удобрения (ИСПОЛИН, ФЕРТИКА, ВЕСЕННЕЕ  или  др. комплексные) + 3 ст.л золы.

Необходимо во время перекопки земли тщательно собрать хрущей (личинок майских жуков), так как они служат пищей для кротов, которые проделывают многочисленные ходы под грядками. Из-за них корни арбузов могут остаться без земли, а это приводит к засыханию кустов и их гибели.

Высадка  в грунт.

Выращенную рассаду арбузов высаживают в начале июня (после возвратных заморозков) в подготовленные грядки. Расстояние между растениями  от 50 см — до 1 метра.  Высаживая,  нельзя излишне заглублять корневую шейку растения, это важно для хорошего роста.

• Если ожидаются холодные ночи, обязательно арбузную бахчу нужно прикрыть укрывным материалом.

ОПЫЛЕНИЕ АРБУЗОВ.

На одном кусте арбуза находятся как мужские, так и женские цветки. Причём мужские — открываются ранним утром, закрываясь к середине дня. А женские цветки раскрываясь не закрываются по 2-3 дня.

Опылить некоторую часть цветков помогают муравьи, труженницы пчелки и шмели. Но бывает что этих насекомых бывает недостаточно на дачном участке, поэтому нужно будет провести  опыление «ручками». Для этого переносим пыльцу с мужского цветка на женский, используя кисточку, лучше всего  натуральную, из шерсти  белки или колонка  (к  натуральной  прилипает больше пыльцы, чем к синтетической).

Существует второй способ опыления: нужно сорвать мужской цветок, удалить с него осторожно лепестки и несколько раз приложить его  сердцевину к сердцевине женского цветка. Но иногда случается, что мужской  и женский цветок распустятся не в один и тот же день, и тогда найти распустившийся мужской цветок сложно — женский цветок нечем будет опылять.

Сразу после оплодотворения женского цветка развивается завязь. В самом начале формирования начинает интенсивное развитие роста плодов. Чем больше становится арбуз, тем больше в нем растет содержание сахаров и витаминов.

Когда образуется 2-3 плода размером с куриное яйцо, остальные завязи надо удалить — большое количество плодов растение просто «не потянет», они не вызреют.  О недостаточном питании говорит пожелтение плодов при одном быстро растущем плоде.

Полив бахчи должен быть умеренными, достаточным, учитывая количество дождей.  Подкормку нужно проводить один раз в две недели любым средством на Ваш выбор. Сбор урожая арбузов как правило, с конца августа.

Думаю теперь вырастить арбуз для Вас не проблема!

Выращивание арбузов в Сибири на открытом участке.

Выращивание арбузов в Сибири от выращивания в Средней Азии, откуда к нам завозят основную массу бахчевых. Но в нашем, казалось бы не предназначенном для этих теплолюбивых культур климате можно получать неплохие результаты. Намного вкуснее сьесть свой доморощенный арбузик прямо с грядки, ещё тёпленький от солнышка. Тем более, что покупать привозные арбузы иногда опасно для здоровья, думаю уже всем известно какие методы применяются для промышленного выращивания бахчевых культур.

Выращивание арбузов в средней полосе.

Самое главное в технологии выращивания арбузов — это выбор семян. Не берите какие-то заморские супер сорта, как правило из них ничего не вырастает. Я всегда сажу наши районированные Огонёк, Сахарный малыш, несколько лунок Астраханского. Конечно, если вы живёте в Поволжье или в Западной Украине, то лучше подбирать сорта для вашего климата.

Теперь выбираем место. Оно должно быть солнечным, хорошо садить арбузы после лука, капусты, картофеля. Кстати сам арбуз хороший предшественник для большинства огородных культур. Почва желательно должна быть песчаная и супесчаная, но в тяжёлую почву можно внести на квадратный метр 1 ведро торфа или перегноя и ведро песка. Я готовлю грядку под бахчу осенью, а весной просто перекапываю всё с помощью вил.

Выращиваю арбузы и при помощи рассады и посадкой семян сразу в открытый грунт. В конце апреля замачиваю семена в талой или дождевой воде на 1-2 дня. Потом высаживаю в горшочки по 1 семечку в почвенную смесь из торфа и песка. Обязательно накрываю сверху стеклом или полиэтиленом и ставлю на солнечное место. Через 20 дней рассада готова к высадке.

Лунки делаю шириной 60-80 см на расстоянии 1,2-1,5, корни у арбузов разрастаются хорошо. Высаживаю по 2 растения в лунку, поливаю тёплой водой и закрываю сверху банками или половинками пластиковых бутылок, тут важно следить, чтобы рассада не сварилась от жары. Примерно в это же время, где-то в 20-х числах мая сажу семена в открытый грунт, штук по 10-15 на лунку. Часто бывает, что многие семена не всходят.

После появления всходов прореживаю, оставляя два самых сильных всхода. Арбузные ростки при необходимости можно пересаживать. Для этого нужно полить само растение и лунку, в которую вы будете его пересаживать , обильно тёплой водой. В лунке делаете ямку, чтобы росток хорошо поместился. А росток аккуратно выкапываете с большим комом земли (грязи) и помещаете в ямку, сверху присыпаете сухой землёй и на пару дней закрываете от солнца.

Первую подкормку делаю, когда появляется три настоящих листа. Подкармливаю птичьим помётом 1 к 15-ти, помёт не настаиваю, потому что азот, содержащийся в нём очень быстро улетучивается. Теперь о поливе, некоторые заблуждаются, считая, что если арбузы поливать часто, они вырастут водянистыми и не сладкими. Поливать нужно, обязательно тёплой водой 2-3 раза в неделю. Раз в неделю поливаю настоем из сорняков.

Выращивание арбузов в открытом грунте.

Иногда наше лето не балует нас теплом и тогда арбузы, как ни старайся получаются только на засолку. Чтобы ускорить созревание я делаю прищипку, как у огурцов. Когда арбузики вырастают примерно с куриное яйцо, обрезаю плети, оставляя по 2 плода. Так же если много плетей удаляю и их, оставляя на каждом растении по 2-3 штуки. В конце июля, когда ночи становятся холодными, накрываю бахчу укрывным материалом.

Когда плети ещё не сильно разрослись провожу рыхление и прополку, потом, когда вся поверхность бахчи закрыта арбузными листьями стараюсь туда уже не заходить, чтобы не травмировать корневую систему.

Конечно выращивание арбузов в Сибири занимает много времени, но чего не сделаешь ради собственного удовольствия. Пишите, если у вас возникнут какие-то вопросы, обязательно отвечу. Хорошего вам урожая!

Справочник по ранним сортам дыни

Эти восхитительные сорта ранних дынь, арбузов и дынь, гарантированно обеспечат вам отличное питание.

Сбор спелой дыни

Когда собирать урожай дынь

Справочник по ранним сортам дыни

Да, дыням нужно тепло, чтобы вырабатывать сахар. И да, им нужны солнечные дни, чтобы выращивать безудержные виноградные лозы, производящие углеводы, подслащивающие фрукты. Но им не нужны бесконечные дни такой погоды.Множество восхитительных дынь можно вырастить в местах, где не хватает лета, от Монтаны до Мэна и Канады, используя сорта, созревающие за 85 дней или меньше, быстро нагревая почву и посеивая семена в помещении. Даже в районах с более продолжительным вегетационным периодом эти ранние пташки служат сладкой прелюдией к фаворитам позднего сезона.

Многочисленные семейные дыни — некоторые из них привезены из России, а другие сорта созданы селекционерами для холодного климата — созревают в течение 85 дней и становятся доступными раньше.Рассмотрим пряную сладость зеленого мускатного ореха, который существует уже более 150 лет. Созревает за 80 дней. Или подумайте о том, чтобы посадить Golden Midget, розовый арбуз с кожурой, которая становится золотисто-желтой, когда полностью созревает на 75-дневном сроке. Доктор Элвин Мендер из Университета Нью-Гэмпшира создал эту 6-дюймовую дыню открытого опыления в 1959 году. По словам Эми Голдман, еще один сверхранний (70 дней) арбуз, Blacktail Mountain, устанавливает стандарты вкуса для всех арбузов. , автор книги Дыни для страстного садовода. «Цвет мякоти алый, а вкус сочный, хрустящий и сладкий. Это все, что вы хотите от арбуза», — говорит Голдман, который выращивает более 200 сортов дыни.

Характеристики короткосезонной дыни

Более мелкие плоды и раннее цветение — это отличительные черты дынь, созревающих в начале вегетационного периода. Аарон Уэйли из Seed Savers Exchange, некоммерческой организации, которая сохраняет сорта семейных реликвий на ферме Heritage Farm в Декоре, штат Айова, говорит: «Если дыня вырастет в наш трехмесячный сезон здесь, она вырастет где угодно.«Многие из самых вкусных и привлекательных сортов, выращиваемых на ферме Heritage Farm, содержат мелкие орехи и быстро созревают.« Дженни Линд », дыня с зеленой мякотью и весом около фунта, готова собрать через 70 дней. Саскачеван, суперсладкий арбуз из семейной реликвии с белой мякотью, весит от 4 до 10 фунтов и созревает примерно за 80 дней. Так же, как и арбуз «Сладкий сибирский», который Гленн Дроунс из Центра охраны Санд-Хилл выращивает в своем саду в Каламусе, штат Айова. дыня с желтой мякотью весит около восьми фунтов.

Drowns разработал фаворит Эми Голдман, «Гору Блэктейл», когда он жил в Керивуде, штат Айдахо. Вегетационный период здесь длится всего 75 дней; дыни весом от шести до десяти фунтов созревают за этот короткий период времени. Компактная листва — еще одна характеристика, присущая короткосезонным сортам. Их лозы и расстояние между листьями (узлами) короче, чем у более крупных многолетних дынь. «Я могу просмотреть множество различных сортов дыни, — говорит Дроунс, — и сразу сказать, какие из них являются быстрыми производителями.Расстояние между узлами на лозах будет меньше. Цветут они и раньше ».

Создание лучших условий для выращивания дынь

Дыни родом из Африки, и уловка, чтобы получить фрукты самого высокого качества в более прохладном климате, состоит в том, чтобы как можно лучше воспроизвести жаркое солнце континента и песчаную почву. Расположите арбузный сад на южной стороне и залитом солнечным светом. Поскольку семена и саженцы ничего не делают, пока почва не прогреется как минимум до 60 градусов, используйте прозрачный или черный пластик, чтобы нагреть землю.Джеремиат Геттл, владелец компании Baker Creek Seed Co. в Мэнсфилде, штат Миссури, которая предлагает около 90 видов семейных реликвий и редких сортов дынь, идет еще дальше с пластиком. Он покрывает семена или молодые растения прозрачной пластиковой пленкой, чтобы согреться. «Поздние дыни тоже можно созреть в пластике», — говорит Геттл.

На ферме наследия Уэйли говорит, что вместо черного пластика используют черную ландшафтную ткань. «Ткань позволяет почве дышать и воде проходить сквозь нее, чего не делает пластик», — говорит он.В своем саду в долине реки Гудзон в Нью-Йорке Голдман использует черный пластик на земле и прядет полиэфирные покрытия поверх трансплантатов, чтобы дать им быстрый старт. Покрытия также отлично подходят для борьбы с жуками-огурцами и мотыгами лозы, которые являются злейшими вредителями дынь. Когда растения начинают цвести, покровы рядов необходимо снимать, чтобы насекомые-опылители могли добраться до цветов.

Легкие пушистые почвы прогреваются быстрее глинистых. К тому же, дыни любят рыхлую, хорошо дренированную грязь, говорит Голдман.Она предлагает обработать землю компостом или листовой плесенью или посеять покровные культуры, такие как озимая рожь или вика волосатая, прошлой осенью. Переверните весной за месяц до посадки.

Прямой посев дыни по сравнению с пересадкой дыни

«Здесь, в Нью-Йорке, я не смог бы получить такой великолепный урожай дыни, как я, без рывка», — говорит Голдман. Она закладывает все семена дыни за четыре-шесть недель вперед в своем горшочном сарае, чтобы контролировать прорастание с помощью нужного количества тепла и влаги.После того, как семена прорастут, они получают 16 часов света ежедневно, чтобы построить прочные трансплантаты. На ферме «Наследие» в Айове они тоже сажают семена в помещении и проводят пересадку 2-3-недельной давности. Геттл, с другой стороны, считает, что прямой посев лучше. «Дыни плохо себя чувствуют, когда их пересаживают. Они плохо затвердевают, а лозы имеют тенденцию обгорать на солнце и чахнуть», — объясняет он. «Любой трансплантат теряет 10 дней в росте, по крайней мере, если повреждены корни». Геттл предлагает при выращивании семян в помещении использовать большие глубокие горшки, чтобы корни не повредились при закладке в землю.«Выкопайте и глубокую яму», — добавляет он.

---

Парфюмерные дыни

Карманные дыни королевы Анны размером с яблоко — ароматные гиганты дынного мира, благоухающие ароматом, который лучше всего описывается как смесь спелой дыни, ананаса и нотки жасмина. Эта фамильная реликвия также известна под именами «Сливовая бабушка», «Дудаим», «Духи» и «Гранат». Он существует уже сотни лет и особенно ценится викторианцами. Дамы той эпохи носили их в карманах и сумочках как духи.Хотя они привлекательны своей бархатистой кожурой апельсина, полосатой кармином и золотом, эти дыни, к сожалению, не являются деликатесом для гурманов. На самом деле кремово-белая мякоть практически не съедобна; безвкусный и слизистый. «Тигра» внешне очень похож на «Королеву Анну», но в три раза больше и ароматнее. Плюс вкусно. В каталоге Baker Creek Seed Co. ‘Tigger’ описывается как ярко-желтый с огненно-красными зигзагообразными полосами. Его белая мякоть сладкая с цитрусовым послевкусием. Каждая дыня весит около одного фунта, что идеально подходит для одной или двух порций.Растения тоже плодовиты, а дыни созревают примерно за 80 дней.

---

Первоначально опубликовано: апрель / май 2003 г.

Сладкий сибирский, Семена арбуза | Городской фермер

Загрузка обучения: Как вырастить арбуз

Это разросшееся растение интересно выращивать всей семьей. Посадка арбузов из семян позволяет садовникам вручную выбирать, какие фрукты они хотят, поскольку арбузы бывают без косточек, разных цветов, больших и малых сортов.Бессемянное — одно из наиболее распространенных растений, и хотя плоды не полностью свободны от семян, семена маленькие, прозрачные и съедобные.

Перед посадкой: Легкая, хорошо дренированная почва с pH 6,5–7,5 и южной экспозицией является идеальной. Сейте семена на открытом воздухе после последних заморозков и температуры почвы выше 70 ° F. Триплоидные (бессемянные) сорта арбуза необходимо выращивать с диплоидными (семенными) сортами арбуза для удобрения. Sugar Baby — хороший выбор для диплоидных удобрений.

Посев: Для прямого посева сеять через 1-2 недели после последних заморозков, когда почва теплая, выше 70 ° F, 3 семени через каждые 18–36 дюймов на глубину 1 дюйм. Уменьшается до 1 растения на место, когда у сеянцев появляются первые настоящие листья. При пересадке посейте 2–3 семени на глубину 1 дюйм в 2 ″ торфяной горшок за 2–4 недели до последней даты заморозков (не раньше!). Проращивайте при температуре 80 ° F, затем уменьшите температуру до постоянной 75 ° F). Перед размещением на открытом воздухе держите хорошо поливным в течение 1 недели. Уменьшите воду и температуру на неделю, чтобы всходы закалились. Пересаживайте на расстоянии 2–3 ′ друг от друга в 6–8 ′ рядах.Даже закаленные саженцы арбуза получаются нежными! Не трогайте корни при пересадке, и тщательно поливайте.

Полив: В молодом возрасте арбузам требуется много воды, до 2 дюймов в неделю. Если у вас есть возможность, постарайтесь не поливать фрукты за 1 неделю до сбора урожая, так как излишний полив может привести к появлению мягких плодов.

Удобрение: Перед посадкой внесите в почву компост и удобрение с более высоким содержанием азота. Как только лозы начнут бродить, обработайте растения удобрением 5-10-5 и еще раз, как только дыни будут завязаны.

Дней до созревания: Есть 2 хороших способа узнать, когда арбуз созрел: 1) усик, ближайший к точке на лозе, где прикрепляется плодоножка, потемнел / мертв. 2) место, где плод лежит на земле, бледно-желтого цвета. (Просмотрите количество дней до созревания каждого сорта)

Сбор урожая: После того, как арбуз собран, он больше не созревает. Для сбора урожая возьмите нож и разрежьте
арбуз от растения, обрезав стебель близко к плоду.Держите при 40–50 ° F и относительной влажности 85% в течение 2–3 недель. Перед подачей на стол рекомендуется охладить арбуз.

Советы: Обрезка растения не является обязательной, но она может направить больше энергии на рост плодов. Если вы выбрали обрезку,
удалите небольшие побеги, растущие по бокам. Чтобы предотвратить гниение, осторожно поднимите плод, когда он станет больше, и переверните.

СРЕД. Норма прямого высева: 1 унция / 340 футов, 1000 семян / 500 футов, 3 унции / 1000 футов, 1 фунт / акр из расчета 3 семян через каждые 18 дюймов, в рядах на расстоянии 6 футов.

Теплица дает хороший старт арбузным растениям

Производство арбузов продолжается, несмотря на прохладную погоду при посадке. «Я немало побывал на наших арбузных полях за последние несколько дней, — сказал 9 июня Хит Стид, агент по распространению программ Университета штата Миссисипи в графстве Джордж. — Урожай выглядит действительно неплохо. У нас было медленное начало с прохладных ночей этой весны, но они наверстали упущенное позже. Там арбузы сложены, и по количеству дынь у нас будет хороший урожай.”

Арбузам требуется правильное сочетание дождя, солнца и высоких температур, чтобы достичь максимального размера и сладости. Дожди в начале вегетационного периода помогают дыням вырасти до нужного размера, но слишком много дождя в конце сезона может вызвать болезнь и привести к гибели дыни. Облачное небо также снижает сладость дыни.

По состоянию на начало июня качество дыни было хорошим. Согласно отчету Министерства сельского хозяйства США о прогрессе и состоянии урожая за неделю, закончившуюся 6 июня, 79% арбузов были в хорошем состоянии, а 4% — в отличном.Тринадцать процентов были оценены как удовлетворительные, в то время как только 4% были признаны в плохом состоянии.

За спиной
В отчете говорится, что урожай отставал: было собрано 2% урожая по сравнению с 27% в то же время в прошлом году. Однако через пару недель урожай в графстве Джордж увеличится.

«Один из наших производителей уже начал собирать дыни из своих первых посаженных культур», — сказал Стиид, который работает с семью коммерческими производителями в своем округе.«Покупатели уже должны видеть на рынке арбузы, выращенные в Миссисипи. В течение следующих полутора-двух недель они действительно начнут их видеть. К этому моменту здесь должен идти полный урожай ».

Хотя большая часть арбузов в штате выращивается на юго-востоке Миссисипи, некоторые производители есть в северной половине штата. Рейд Невинс, агент по распространению сельскохозяйственных культур в округе Лоундс, сказал, что у фермеров также есть красивый и урожайный урожай, несмотря на более поздний старт, чем обычно.

Теплица
«У меня в округе два садовода, и один из них выращивает свои растения в теплице, поэтому его растения получили преимущество», — сказал Невинс. «Другие производители арбузов в этом районе начали позже, но в этом году все было посажено позже, включая наши пропашные культуры».

Хотя сейчас урожай выглядит неплохо, Невинс сказал, что дождливая погода может создать проблемы. «Лозы выглядят хорошо, а дыни загружены», — сказал он. «Нам просто нужно посмотреть, что делает погода.В последнее время у нас было много дождя, и если мы получим еще, то не пойдет. На этом этапе слишком много дождя плохо сказывается на арбузах ».

Арбузы на полях, на которые в течение нескольких недель до сбора урожая выпадают излишки дождя, много раз оказываются пропитанными водой, — сказал Стид. У дынь с такими пятнами есть небольшие дефекты, которые вскрываются и протекают в течение 24 часов после сбора урожая.

Обильные дожди также могут усилить заболевание. «Если производители не смогут попасть туда и произвести опрыскивание, как они обычно делают, мы можем увидеть начало некоторых грибковых заболеваний», — сказал Стиид.«Но пока и в этом мы находимся в хорошей форме. У нас было несколько проблем с липкой гнилью стеблей, но ничего серьезного ».

Вне сезона, наличными в Херсонской области Украины

Фотография предоставлена ​​автором. Все права защищены.

Вегетационный период в Херсоне длится с весны до осени. Если вы проезжаете по региону в те месяцы, вы увидите, как люди сеют, прополкают и собирают урожай овощей, дынь и кабачков.Но большая часть этой деятельности не регулируется законом, и даже сами фермерские хозяйства часто являются частью теневой экономики.

«Послушайте, я достаточно часто работал в поле», — рассказывает 18-летний парень своему другу в июле 2018 года. Они продают арбузы с фургона рядом с рынком в Чаплинке, селе на границе Херсонской области. и аннексированный Крым.

«Вы собираете их и передаете из рук в руки цепочкой — это не сложная работа», — говорит он.

По его словам, сбор урожая дынь и арбузов — лучшая работа, по мнению молодого человека.Вы можете зарабатывать 600-700 гривен (16-19 фунтов стерлингов) в день, если будете выполнять квоту.

«Я пошел собирать дыни, потому что здесь нет работы для молодежи», — говорит он. «Но это тяжелая работа, если ты делаешь это каждый день». Сейчас окончил школу, планирует учиться дальше и уехать из Чаплинки: «Нам здесь нечего».

«Мы — бригада»

Каждый в деревне знает, куда идти, если ищет работу в поле. Автобусы забирают рабочих рано утром на остановке у местного супермаркета и возвращают их вечером.

Некоторые люди затем идут прямо в супермаркет и выходят с пакетами, полными продуктов, купленных на их дневную заработную плату. Другие исчезают в местном баре, чтобы пропить заработанные деньги. Людей, которые работали в поле, можно сразу узнать по загорелым лицам, заляпанной грязью одежде и обуви.

«Я занимаюсь этим уже много лет», — говорит женщина старше 50 лет. Она весь день прополка. «Когда колхозы закрыли, я стал работать на фермеров.Я могу зарабатывать от 300 до 400 гривен в день ».

Мужчина переставляет скамейки в красном микроавтобусе, припаркованном у супермаркета после ухода рабочих. В автобусе вместо сидений ряды скамеек — так можно разместить больше людей. Он рассчитан на десять человек, но иногда в него втискивают 30-40 человек, и если полиция останавливает его, водитель получает штраф.

Перемещение полевых рабочих туда и обратно — это семейный бизнес. Муж водит автобус; у жены есть список рабочих.Эта система называется «бригада», а она бригадир. Автобус появился совсем недавно: до этого наняли водителя на собственной машине.

«Мы в бригаде уже четыре года — солидно», — говорит муж.

Работа бригадира состоит в том, чтобы разбирать заказы на продукцию, собирать людей, отвозить их, проверять, выполняется ли работа должным образом, а затем следить за тем, чтобы работникам платили. Хорошие бригады пользуются большим спросом и могут диктовать условия фермерам.

«Они не могут отказаться платить, конечно, не могут. Мы достаточно давно в этом бизнесе и знаем своих клиентов », — говорит муж.

Фотография предоставлена ​​автором. Все права защищены.

Бригада не предъявляет к самим работникам особых требований: они просто должны хорошо выполнять свою работу. Они зарабатывают от 280 до 350 гривен в день. Муж сказал мне, что дает каждому контракт.

«Я тоже начал с прополки, работая в бригаде, как и все», — говорит он.«До того, как мы занялись садоводством, у нас был крупный рогатый скот, и мы продавали наше молоко государству, но за него не хватало денег».

Семейные предприятия, где жена является бригадиром, а муж — водителем, распространены в регионе. Наталья из села Новотягинка работает в аналогичной структуре. С апреля по сентябрь она работает в поле каждый день, кроме воскресенья. Она занимается этим уже 10 лет и признает, что это тяжелая работа — нужно иметь хорошее здоровье.

«Если они платят почасово, то мы работаем 50 минут и делаем 10-минутный перерыв каждый час.Но если это сдельно, вы не останавливаетесь на перерыве — вы работаете на себя. Быстро пообедай и вернись к работе, — рассказывает мне Наталья. «Это рабство, вы сами себе злейший враг. Но если вы хотите зарабатывать деньги, продолжайте это делать ».

Я разговариваю с Натальей в супермаркете, куда полевые рабочие возвращаются на своей маршрутке. Сегодня вернулась ни с чем — ничего не заработала.

«Нас вызвали; мы поехали на поля и просидели там до часу — хозяин-фермер заставил нас ждать.Он посмотрел на нашу морковь, а затем на лук, но ничего ему не понравилось. То есть уехали с пустыми руками, без бригадного и водительского заработка. Нашим рабочим приходилось оплачивать проезд на микроавтобусе из собственного кармана. Его клиенты отказались от наших вещей, и наши люди проиграли ».

Подобные ситуации, однако, редки. «Хорошие фермеры обычно платят вовремя и хорошо платят», — говорит мне Наталья.

«Люди бросают свои участки»

В регионе есть клише, что на полях работают только «люди с денежными проблемами» или «большие семьи».Но есть много государственных служащих и школьников, пропалывающих грядки и собирающих арбузы. Это хорошая возможность подзаработать, хотя это никто не афиширует.

«В 2015 году я работал в сельском хозяйстве», — говорит сотрудник местного сельского совета. «У меня тогда была только основная зарплата — от всех доплат избавились. Моя зарплата составляла всего гроши. Итак, мы взяли ежегодный отпуск и ушли на сбор урожая, но я продержался там всего неделю.Я заработал немного денег и принес домой несколько помидоров, но все было тяжело ».

Другая женщина, сельский библиотекарь, поделилась своим опытом: «Мне нужно было немного денег на выпускной вечер моего ребенка, поэтому я пошла и собрала редис, а затем провела две недели, собирая клубнику семь дней в неделю. Я отыгрался, но заработал почти 3 тысячи гривен, а четыре года назад это были большие деньги. И этим за все заплатили ».

«Если ты хороший работник, ты можешь там много денег заработать.У меня двое детей, и мне нужно их воспитать, поставить на ноги ».

«Мне не стыдно работать в поле, — говорит бухгалтер из другого села. «Если ты хороший работник, ты можешь там много денег заработать. У меня двое детей, и мне нужно их воспитать, поставить на ноги ».

Аграрный сектор — один из трех основных источников работы в Херсонской области. Но в последнее время возникла проблема: не хватает людей для работы в нем. Центр занятости выдвигает для этого две причины: демографию и миграцию.

«Люди бросают свои фруктовые фермы — они слишком мало зарабатывают на них. Многие люди, которых я знаю, переезжают в Польшу », — говорит Аня. Ей 28 лет, она живет с мужем в селе Збурьевка и уже 10 лет занимается мелким фермерством. У них есть полгектара, на котором выращивают картофель, баклажаны и перец. Слишком маленький участок для арбузов.

Фотография предоставлена ​​автором. Все права защищены.

«Иногда мы нанимаем людей для помощи или идем работать на чужих участках.Работникам это неинтересно — нам нужна всего пара часов работы, поэтому вместо этого нам часто помогают члены семьи. Так здесь все живут », — говорит Аня, добавляя, что их заработок упал после аннексии Крыма и войны на Донбассе.

«Раньше сюда приезжали из России, Белоруссии, Донецка и Крыма, чтобы запастись нашей продукцией, — рассказывает мне Аня. «Люди скупали бы все наши вещи в мгновение ока, но теперь мы можем торчать здесь несколько дней. «

Семья еще не нашла альтернативного выхода для своей продукции — они слишком мало растут, чтобы вывозить их за пределы региона было целесообразно.Поэтому они продолжили продавать его на оптовом рынке в Великих Копани, где сейчас стало намного меньше покупателей.

Теперь они зарабатывают 3000 долларов за сезон и могут жить на это в течение года, а также покупать семена и так далее на следующий год. Но вот уже несколько лет они не могут купить трактор, который облегчит их работу.

До недавнего времени Андрой из небольшого городка Каланчак, также в Херсонской области, выращивал на своем поле дыни и кабачки и продавал их по дороге в Крым, как и многие другие местные жители.Но дорога сейчас пуста. Он арендовал свое поле для выращивания зерна и работает таксистом. Эмигрировать не собирается: «Мы там никому не нужны».

«Слабые потеряют место на рынке»

Девяносто процентов торговли дынями, фруктами и овощами в Херсонской области незаконны. Однако местные фермеры стремятся изменить эту ситуацию: они надеются выйти на рынки ЕС со своей продукцией. И это предмет обсуждения на ежегодном фестивале арбузов, который проводится в Голой Пристани.С 1969 года в этом небольшом городе размещается Институт южного овощеводства и дыни, целью которого является развитие сельского хозяйства и повышение производительности в регионе.

«Последние пять лет мы сконцентрировались на создании жаро- и засухоустойчивых сортов», — говорит доктор Александр Шабля, заместитель научного директора института. Между тем фестиваль действительно набирает обороты — фермеры выставляют свою продукцию, люди приходят попробовать фрукты, идут выступления фольклорных коллективов, а рядом с грузовиком с арбузами из Долматовки выстраивается длинная очередь.В беседке с видом на Днепр и его набережную объявляется конкурс на самый большой арбуз, выращенный фермерами в этом году.

В тени стенда института Шабля объясняет, что, несмотря на популярность херсонских арбузов в Украине, они по-прежнему неконкурентоспособны в Европе.

Девяносто процентов торговли дынями, фруктами и овощами на рынке Херсонской области является незаконным.

«Выращивание арбузов — дорогое удовольствие, потому что для этого в значительной степени используется ручной труд», — говорит он.«Их нужно обрабатывать вручную: у нас в Украине нет механизированной уборки и прополки, и у нас нет сельскохозяйственной техники для бахчевого производства в целом. Украина — якобы аграрная страна, но в Польше, США и других странах Европы этот процесс механизирован ».

Вдали от шума фестиваля крупные фермеры, агрохолдинги, чиновники и специалисты института обсуждают будущее отрасли.

«Мы должны найти способы стимулировать производство и привлечь активных игроков, чтобы мотивировать людей открываться», — говорит Федор Рыбалко, глава Украинской плодоовощной ассоциации.«Люди в этом секторе не доверяют друг другу и заинтересованы только в мгновенных результатах, но на самом деле сектор переживает огромные изменения. Те, у кого нет резервов, потеряют свое место на рынке, обанкротятся. Единственный вариант — слияние ».

Для того, чтобы местный продукт был конкурентоспособным в ЕС, фермерам также необходимо разобраться в вопросах более дешевой логистики, упаковки, пересечения границ и механизации труда.

«Потенциал есть: климат меняется, становится теплее; Число мусульман в ЕС растет, и они традиционно являются большими любителями дынь », — говорит Рыбалко.«Иными словами, тенденция способствует употреблению арбузов. В то же время к продукту предъявляются все более высокие требования — он должен быть определенного размера ».

Другие фермеры соглашаются: «Даже если бы мы смогли достичь всего одного процента европейского рынка, это уже было бы хорошо».

Фотография предоставлена ​​автором. Все права защищены.

Летом 2017 года фермеры объединились с агрохолдингом «Нибулон» для проведения промо-кампании. Они отправили в Киев баржу с арбузами из Херсонской области, и, поскольку это была первая баржа за 14 лет, СМИ разошлись по этому поводу.

«Это был тест-драйв, чтобы привлечь внимание общественности к тому факту, что Днепр жив и здоров», — рассказал мне Александр Синенко из кооператива «Южный союз» и один из организаторов трюка.

«Почему в прошлом году вы отправили только одну баржу?» — спрашивает Андрей Шабля из Института фруктов и овощей. «Для этого объединились несколько фермерских хозяйств с легальным статусом, которые платят налоги. Отправленные ими арбузы были куплены сетью супермаркетов, которые работают только с официально зарегистрированными компаниями.И баржа, предоставленная «Нибулоном», имеет такой же статус ». Инициатива также была поддержана USAID, и еще одна доставка арбузов, на этот раз несколькими баржами, состоялась в 2018 году.

В то время как вопросы сектора все еще обсуждались, комитет фестиваля объявил победителей. Первое место получил Владимир Финочко, фермер из Новой Збурьевки, который вырастил арбуз весом 25 кг.

Работа на полях прекращается в зимние месяцы. Сельскохозяйственные рабочие проводят время дома в ожидании весны, хотя некоторым удается найти работу в овощных магазинах, а другие ищут работу через центры занятости.Но мало кто ищет постоянную работу: в основном она существует в госсекторе, где процедура подачи заявления сложна, а заработная плата ниже. «Спина может болеть, а голова — нет», — шутят те, кто предпочитает работу на свежем воздухе. Когда наступит весна, у них, вероятно, все будет так же.

Если что и изменится в Херсонщине, то, скорее всего, в сторону Польши. «Бегите в Польшу!» кричать рекламные щиты, которые росли как грибы за последние несколько лет.А с июня есть прямые рейсы между Херсоном и Люблином.

Как выращивают арбузы в Сибири

Оказывается, арбузы в Сибири можно выращивать даже в открытом грунте. Для этого необходимо соблюдать рекомендации селекционеров и отбирать специально подобранные сорта для северных регионов. Для Сибири потребуются раннеспелые виды: Сибиряк, Сибирский свет, Свит, Огонек, Ультрананний.

Арбузы в Сибири выращивают рассадой.Поскольку растение теплолюбиво, его высаживают на приподнятые грядки, которые готовят с осени. Выращивание рассады производят за месяц до пересадки ее в грунт. Сначала семена подготавливают, замачивая их в горячей воде (60 ° C). После того, как жидкость остынет до комнатной температуры, семена необходимо удалить и погрузить на четверть часа в раствор перекиси водорода (3%). Вы также можете не добавлять их в перманганат калия.

Семена арбуза закладывают в подготовленные чашки или другие емкости, наполненные почвой, как и любую овощную смесь, пропитанную слабым раствором перманганата калия.Обычно инструкция по посадке содержится в пакете с семенами. До появления всходов арбуза чашки желательно поставить в теплое место, например, батарею. Микробы должны появиться через три дня.

Когда солнце садится в

Нет, саженцы следует закаливать ежедневно, вынося их на террасу или балкон. В первые дни ее делают по полчаса, увеличивая продолжительность прогулки на 10 минут каждый день. Это позволит растению привыкнуть к солнечным лучам.

Пока сеянцы развиваются в домашних условиях, на участке в теплой грядке следует подготовить лунки. В них добавляют перегной, золу и песок в пропорции 2/1/1. Все необходимо хорошо перемешать, залить водой и закрыть каждую лунку стаканом, чтобы прогреть почву.

Чтобы получить арбузы в Сибири, нужно с 10 июня пересадить рассаду на грядки, высаживая в каждую лунку по одному растению. Интервал между побегами должен быть около 80 сантиметров, между рядами — полтора метра. Сначала для защиты от возможных заморозков на почве весь ассортимент покрывали нетканым материалом.Полив при посадке производится только теплой водой.

Через неделю следует подкормить арбузы жидким муллеином, разбавленным водой в концентрации от 1 до 10. Так как Сибирь редко бывает засушливым жарким летом, ягоды поливают как минимум. Она не любит много влаги. В августе увлажнение полностью прекращается после добавления в начале месяца. В почву вносят фосфорно-калийные удобрения для стимуляции растения.

Выращивая арбузы в Сибири, очень важно своевременно проводить формирование стеблей.Для этого у одного растения не должно оставаться более трех стеблей, а все остальные пасынки нужно прищипывать. Если этого не сделать, то питательные вещества и вода разойдутся по всем завязям, в результате арбуз уйдет на ботву, а плоды не созреют.

Чтобы не было гниения ягод, необходимо под каждое плодообразование ставить тарелку. Ягоду по мере роста следует осторожно перевернуть другой стороной. Те арбузы, которые не успели созреть, можно засолить.

p>

Арбуз | Сладкий сибирский | CC РОСТ

Выращивание

Распространение

Семя:
Глубина семян: 1 дюйм
Расстояние между растениями: 18–30 дюймов
Расстояние между рядами: 6 ′
Температура прорастания почвы: 70–80 ° F
Дней для прорастания: 7–10
Свиноматка в помещении: 4–6 недели до средних последних заморозков.
Сеять в открытом грунте: пересадите через 3–4 недели после последних заморозков или когда температура почвы достигнет не менее 70 ° F

.

Вегетативный: Поскольку лозы арбуза относительно слабы, прививка арбуза к тыкве или тыквенному бульону может улучшить ваши урожаи.Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с разделом «Полезные ссылки» ниже.

Климат

Это растение нуждается в теплом климате и умеренной влажности для полноценного роста, поэтому сажайте его зимой в тропических регионах и ранним летом в зонах с умеренным климатом. Хотя арбузы не любят сильную жару, они более терпимы к жаре, чем к холоду, поэтому сделайте ошибку в отношении выращивания при более высоких температурах (т.е., выше 80 ° F), а не ниже 70 ° F, если температура в вашем регионе не остается в этом диапазоне в течение длительного времени.

Свет

Натуральный: Яркое солнце, но при сильной жаре переносит полутень.

Искусственный: поскольку арбузы предпочитают тепло и много солнца, система скрытого освещения лучше всего подходит для выращивания растений в помещении. Для достижения наилучших результатов выставляйте саженцы как минимум на 10 часов в день, хотя, вероятно, потребуется больше времени.Убедитесь, что свет находится на расстоянии не менее 6 дюймов от верхушек ваших растений, чтобы предотвратить возгорание.

Среда для выращивания

Почва: Предпочитает суглинистые почвы, которые будут удерживать влагу, но не заболочены. Уровень pH почвы от 5,0 до 7,0 сделает растения счастливыми и здоровыми, а идеальный диапазон — от 6,0 до 6,8.

Беспочвенный: Семена прорастают в большинстве беспочвенных смесей, но предпочтительнее те, которые содержат кокосовую койру или хорошо перепревший навоз, который хорошо удерживает влагу.

Гидропоника: будет процветать в гидропонных системах, таких как системы приливов и отливов.

Аэропоника: Преуспеет в аэропонной системе.

Уход

Вода: требует большого количества воды, поэтому стремитесь к 1-2 ″ в неделю и уменьшайте, когда фрукты начинают формироваться, полностью прекращая полив за неделю или около того до сбора урожая. Избегайте намокания листьев путем полива на уровне почвы при поливе, поскольку влага на листьях может спровоцировать болезнь.

Питательные вещества: относительно тяжелый корм, растения лучше всего подойдут, если перед посадкой почву внести в почву богатый компост или навоз. Перед цветением внесите в растения удобрения, богатые азотом, а после цветения перейдите на удобрения с более высоким содержанием калия.

Листовая подкормка: Листовая подкормка с английской солью поможет растениям усваивать питательные вещества из почвы и компостов, а еженедельное применение рыбной эмульсии на ранних стадиях роста поможет вашим растениям в дальнейшем давать крупные плоды.

Мульчирование: Использование ткани темного цвета вокруг ваших растений может помочь почве сохранить тепло и сдержать рост сорняков.

Устранение неисправностей

Вредители:

• Тля
• Армейские черви
• Огурцы
• Совки
• Блохи
• цикадки
• Майнеры
• Петли
• Клещи
• Нематоды
• Пули
• Улитки
• Трипс
• Белокрылки

Болезни:

• Антракноз
• Бактериальное увядание
• Демпфирование
• Ложная мучнистая роса
• Фузариозное увядание
• Мучнистая роса
• Корневая гниль
• Белая плесень

Дефицит (-я): задержка роста плодов — частый индикатор дефицита питательных веществ, поэтому увеличьте удобрение, если ваши плоды плохо растут.

Ротационные и вспомогательные растения

Севооборот: Чтобы сохранить почву здоровой и свободной от болезней, избегайте посадки растений семейства тыквенных друг за другом на одном участке в течение как минимум трех лет.

Companions: Хорошо растет с кукурузой, горохом, фасолью, подсолнечником, настурцией, орегано, редисом и свеклой. Избегайте посадки картофелем.

Уборка и хранение

Урожай: Определить, когда собирать арбузы, может быть довольно сложно, поскольку размер и твердость не всегда указывают на спелость.Мы рекомендуем следить за фигурной лозой, которая находится там, где стебель арбуза встречается с основной лозой. Когда этот усик станет коричневым, прекратите поливать растения. Через несколько дней или неделю усик должен полностью высохнуть и стать слегка ломким на ощупь. Проверьте нижнюю часть арбуза, где он лежит на земле; если белое пятно превратилось в желтое, можно собирать урожай! Чтобы сорвать, обрежьте стебель на полдюйма или на дюйм выше дыни. Вот и все!

Хранение: Можно хранить до недели в холодильнике.

Дополнительная информация История

: Впервые завезенный в США примерно в 1901 году, этот сорт был включен в 1937 году в публикации Robinson Seed Company The Cucurbits Illustrated .

ВЫРАЩИВАНИЕ ДУГОВ НА ОТКРЫТОМ ПОЛЕ И В ТЕПЛИЦЕ В СИБИРИ: ПОСАДКА И УХОД

Поделиться

Штифт

Твитнуть

Отправить

Поделиться

Отправить

Арбузы — это неприхотливые в уходе культуры, которые легко выращивать.Но растения тоже теплолюбивы, и хороший урожай дают только при выращивании в жарких южных регионах. Выращивание сортов арбузов в Сибири редко бывает успешным. Климат в таких регионах неблагоприятен для дынь. Вырастить ягоду в теплице можно, но даже в этом случае урожай не всегда бывает высоким.

Лучшие сорта для выращивания арбузов в Сибири

Для Сибири характерно короткое и холодное лето, климатические условия в этих регионах не подходят для выращивания дынь и тыкв на грядках.Вырастить арбузы можно будет только в теплице. Также важно выбрать сорт, подходящий для выращивания в неблагоприятном климате.

Сорта для посадки в Сибири:

1. Искра — плоды этого сорта вырастают небольшими, до 2 килограммов. Сорт не требователен к уходу и переносит холодное лето. Огонек считается одним из самых распространенных сортов в Сибири.
2. Для посадки в Сибири подойдет сорт Ультраранний.Вегетационный период у этого сорта 80 дней. Арбузы имеют сочную и сахарную мякоть. Плоды не вырастают большими, боковых плетей на кусте мало. Подходит для выращивания в стеклянных теплицах.
3. Суперранний Дютина — сорт с крупными арбузами, массой от 4 до 6 килограммов. Растение относится к раннему, вегетационный период всего 60 дней. Кожура тонкая, окрашена в зеленый цвет, со светло-зелеными полосами. Срок годности после сбора — не более месяца

Перед посадкой семян сельскохозяйственных культур необходимо внимательно прочитать упаковку.В нем должно быть указано, что культура подходит для выращивания в неблагоприятных климатических зонах.

Как вырастить арбузы в теплице

Секреты выращивания ягод в теплице в Сибири должен знать каждый дачник, желающий вырастить крупные и сладкие плоды. Теплицу предпочтительнее строить из поликарбоната.

Следует располагать на солнечных участках, защищенных от сильных ветров. Ягода плохо переносит сильные ветры.

Выращивать нужно только те сорта, которые хорошо переносят похолодания.Обычные сорта арбуза не смогут давать урожай в таких условиях. Оптимальная высота теплицы 1,7 метра. Хлысты арбузов часто скручивают на решетку.

Расчет сроков появления всходов

Чтобы научиться правильно ухаживать за растениями, сначала необходимо рассчитать сроки появления всходов рассады. В большинстве случаев самостоятельно рассчитывать даты не требуется. Срок прорастания указан на упаковке семян. Сроки появления зависят от сорта арбуза.

Посадка семян

Сажать семена арбуза в открытый грунт необходимо в последних числах мая, когда земля прогреется более чем на 14 градусов. Перед посадкой семян почву обильно поливают.

Затем в почве нужно проделать ямки шириной 50 сантиметров. Глубина отверстия 10 сантиметров. Расстояние между лунками около 1 метра. Если арбузы сажают в торфяные чашки, то и сажают вместе с ними. Края чашек должны выходить из земли на 1-2 сантиметра.Саженцы нельзя трогать первые несколько недель. Кусты нужно накрыть пластиком и оставить. Только убедитесь, что они не начинают исчезать.

Выращивание рассады

Перед тем, как выращивать арбузы в теплице, некоторые дачники предпочитают сажать семена в домашних условиях и сначала выращивать рассаду. Перед выращиванием рассады необходимо проращивать посадочный материал:

1. Развести в блюдце слабый раствор марганцовки.
2. Поместите семена в воду и накройте блюдце пластиком.
3. Всходы появляются через 2-3 дня.
4. После этого посадочный материал высаживают в почву.

Если предварительно проращивать посадочный материал, то ростки арбузов появятся намного быстрее.

Уход и полив

Арбузы должны образовывать куст. По мере роста куста боковые ресницы нужно прищипывать. Вам придется делать это часто. Вам нужно оставить 3-4 сильных и мощных ресницы, остальные срезать. Главное не трогать центральный побег.

За растениями нужно постоянно ухаживать. Важно уделить внимание поливу.

При активном росте кустам требуется много жидкости. В теплицу ставят автоматический ороситель и включают его ежедневно на 3-4 часа.

Сбор урожая

Можно понять, что пора собирать урожай по нескольким критериям:

1. Кожура плодов при надавливании не сдавливается.
2. В месте соприкосновения кожуры с почвой остается желтое пятно.
3. Если постучать по арбузу, будет слышен глухой звук.
4. Стебель засохший.

Все эти признаки говорят о том, что ягоды нужно убрать с участка.

Правила выращивания дынь в открытом грунте

Вырастить дыни на даче несложно. Проблема только в том, что на открытом воздухе арбузы хорошо растут только на юге. В Сибири это сделать очень сложно.

Выбор стойкого, быстросозревающего сорта

В первую очередь следует отдавать предпочтение скороспелым сортам арбуза.Такая особенность, как ранний период созревания, позволит вырастить урожай до наступления холодов.

Для выращивания в Сибири подходят следующие сорта:

1. Чилл — среднеранний сорт ягод, который подходит для выращивания в холодных регионах. Вегетационный период 80-100 дней. Плоды весят до 4 килограммов, форма слегка удлиненная, овальная. Кустам характерны длинные плети, вырастающие до 5 метров.
2. Сибирские костры — еще один среднеранний сорт, плоды которого начинают созревать через 80-100 дней после посадки семян в открытый грунт.Отличается иммунитетом к фузариозному увяданию. Плоды среднего размера, массой от 1,5 до 2,5 килограмм. Кожура тонкая, темно-зеленого цвета. Мякоть сладкая, сочная.
3. Сорт Raspberry Sweet можно высаживать в открытый грунт. Неприхотливый сорт, урожайный при выращивании в неблагоприятном климате. Плоды мелкие, до 1,5 килограмма. Мякоть сладкая, приторная.

Хотя эти сорта подходят для выращивания в открытом грунте, желательно сажать арбузы в теплице.

Посадка рассады в открытый грунт

Посадочный материал высаживают в открытый грунт в конце мая — начале июня. Главное, чтобы почва прогревалась более чем на 15 градусов. Если посадить семена в холодную почву, они не прорастут. Место для посадки саженцев должно располагаться на солнечном участке. Кусты требуют много места, поэтому для грядок нужно выделять участки длиной и шириной не менее 3 метров.

Перед посадкой нужно перекопать почву и добавить 4-5 килограммов перепревшего навоза.Не рекомендуется использовать свежий навоз. Кроме того, следует вносить комплексные удобрения, в состав которых входят минералы. Высаживать рассаду арбуза в открытый грунт необходимо так же, как и в теплице. В способе посадки отличий нет.

Полив и подкормка

Особое внимание уделяется формированию арбузного куста. Для получения максимального урожая необходимо регулярно подрезать боковые побеги. Следует оставить только сильные и мощные ресницы. Главное не трогать центральную плетку.

Во время роста рассады кустам требуется много жидкости. Арбузы предпочитают опрыскивать. Такой полив осуществляется при помощи шланга с насадкой.

Поливать грядки нужно вечером, после захода солнца. Поливайте грядки через день. Когда соцветия начнут распускаться, полив прекращают. Важно следить за тем, чтобы почва не была переувлажнена.

Подкормка важна для повышения урожайности. Азот используется в качестве минеральных удобрений.Такие удобрения необходимы для стимуляции роста. Иногда вместо азота используют мочевину. Также нужно добавить в почву фосфор и калий. Органические удобрения включают навоз, дрожжевые настои, древесную золу и птичий помет.

Сбор ягод

Сбор ягод начинают, когда они достигают биологической зрелости. По правилам агротехники спелые арбузы должны иметь толстую кожуру и засохший плодоножку. Чтобы урожай хранился дольше, его нужно держать в темном прохладном помещении.Но больше месяца арбузы не хранят даже при соблюдении всех условий. Причем раннеспелые сорта. Постелите на пол тонкий слой соломы, а затем разложите арбузы. Фрукты с трещинами нужно сразу же съесть. Они не будут храниться долго.

Некоторые дачники хранят арбузы в окопах, но этот способ подходит тем, кто живет в южных регионах. В Сибири ночные заморозки наступают рано и могут испортить урожай.

С какими трудностями можно столкнуться

Поскольку Сибирь считается неблагоприятным регионом для выращивания дынь, дачники, решившие сажать арбузы, сталкиваются с рядом трудностей.Некоторые из них невозможно решить.

Прежде всего, важно понимать, что в Сибири короткое лето. А жарких солнечных дней всегда недостаточно для успешного выращивания дынь. В таких условиях выращивают только ранние сорта, не очень сладкие. Размер арбуза будет небольшим. Крупные плоды в таком климате выращивать ни в коем случае нельзя. Поздние сорта, которые считаются самыми сладкими, также невозможно выращивать в Сибири.

Успешно выращивать ягоды можно будет только в теплице.На открытом воздухе растения могут быть слабыми. И сформируются маленькие яичники. Выращивать арбузы в Сибири хоть и реально, но проблематично.

Поделиться

Штифт

Твитнуть

Отправить

Поделиться

Отправить

Посмотрите видео: Ανάστατοι οι παραγωγοί καρπουζιού στην Ηλεία — Δεν πληρώνει για τις ζημιές του καύσωνα от ноября 2021 года.

.