Вишня «Уральская рубиновая»: описание сорта, фото, отзывы
Вишня — удивительная садовая культура, которую каждый из нас мечтает вырастить на своём садовом участке. Однако это не всегда получается, особенно у новичков в садоводстве. Достаточно трудно выбрать такой сорт этой капризной ягоды, который подойдёт именно для нашего климата.
Большинство существующих гибридов способны выживать только в тёплых регионах с мягкими зимами. Вишня Уральская Рубиновая — уникальный сорт с невероятно высокой морозостойкостью. Он выведен специально для северных широт.
Гибрид прекрасно переносит суровые зимы Сибири и Урала, при этом даёт стабильные хорошие урожаи.
Фото вишни Уральская Рубиновая.
Содержание статьи
Описание сорта и его характеристики
Гибрид вишни Уральская Рубиновая был создан на Урале в середине прошлого столетия. Автором сорта являются учёные-селекционеры Н. Гвоздюкова и С. Жуков.
При работе над гибридом за основу были взяты мичуринские сорта, которые скрещивались со степным видом вишни Идеал. В 1965 году Уральская Рубиновая была внесена в Госреестр для возделывания в северных широтах и регионах с умеренным климатом.
Описание дерева
Дерево этого сорта вишни — небольших размеров:
- оно скорее больше напоминает кустарник, чем дерево, и не вырастает выше 1,5 метров;
- крепкие и гибкие ветки и побеги образую довольно широкую и раскидистую, но не слишком густую крону, по форме напоминающую шар;
- ярко-зелёные глянцевые листья — крупных размеров. Края листьев — резные, а кончики — заострённые. Форма листа — лодочка;
- цветки, белые, довольно крупные, собраны в соцветия из 2-3 штук;
- деревья Уральской Рубиновой — самобесплодны. Для завязывания плодов им необходимо дополнительное опыление, которое могут обеспечить такие сорта вишни, как Звёздочка, Щедрая, Маяк, Алатырская и др.;
- цветение — позднее. Зацветают деревья гибрида в конце мая, и длится цветение около 10 дней;
- плодоношение наступает на 3 год после посадки.
Описание ягод
Вишенки гибрида очень симпатичные:
- размеры ягод не слишком крупные. Масса одной редко достигает больше 5 г;
- форма плодов — округлая, слегка приплюснутая;
- цвет очень красивый — насыщенно-рубиновый;
- сочная и ароматная мякоть покрыта прочной кожицей;
- внутри плодов имеется хорошо отделяемая косточка средних размеров;
- вкус ягод — хороший, кисло-сладкий, немного терпкий.
100 г мякоти содержит:
- сахаров — 8,5%;
- кислоты — 1,7%;
- витамина С — не более 13 мг;
- витамина Р — 307 мг.
Помимо этого в вишне данного сорта содержатся витамины А, группы В, Е, Н, РР, дубильные вещества, микро- и макроэлементы, жирные и эфирные масла, органические кислоты, фитонциды и др. Вишня Уральская Рубиновая во много раз превосходит другие сорта вишни по содержанию полезных компонентов.
По пятибалльной шкале вкус плодов гибрида оценивают на 4,5 балла.
Использование
Вишню Уральскую Рубиновую в свежем виде любят кушать и взрослые, и дети, хотя некоторые сочтут её вкус посредственным. Чаще её используют в технических целях. Из данного гибрида готовят вкусные варенья, джемы, конфитюры, компоты, пастилу, мармелад и сок.
Плоды замораживают, добавляют в кондитерские изделия, фруктовые салаты, десерты и выпечку. Виноделы изготавливают из ягод Уральской Рубиновой изысканные наливки, ликёры, настойки и домашние вина.
Сроки созревания и сбора урожая
Вишня сорта созревает в средние сроки. Массовое её созревание приходится на середину августа. Плоды поспевают одновременно. В третьей декаде августа приступают к сбору урожая. Если урожай не собрать вовремя, ягоды не осыплются и не растрескаются, а также не потеряют товарного вида и вкусовых качеств.
Урожайность
Гибрид вишни Уральская Рубиновая — среднеурожайный. Плодоносить деревья начинают рано — уже на третий год можно собирать урожай.
Срок жизни деревьев сорта составляет 25-30 лет. Чем старше вишня, тем выше её урожайность. С одного взрослого дерева собирают 6-8 кг ягод, но это ещё на предел. Были зафиксированы случаи, когда одно растение давало до 15 кг вкусных плодов.
Сроки хранения и транспортабельность
Вишня сорта хорошо хранится, особенно если её снять несколько раньше срока созревания. В таком виде она отлично переносит транспортировку на дальние расстояния. За это гибрид ценится фермерами, выращивающими его в коммерческих масштабах.
Климат и регионы культивирования
Деревья Уральской Рубиновой прекрасно приживаются в неблагоприятных климатических условиях. Они также характеризуются уникальной зимостойкостью (до -35 °C) и отличной засухоустойчивостью. Благодаря поздним срокам цветения, цветоносные почки, бутоны и цветки не подвергаются подмерзанию во время весенних заморозков.
Данный сорт вишни распространён на Урале, в Сибири, в Пермском крае, а также немного южнее — в Волго-Вятском районе, Средней полосе и некоторых Центральных областях.
Болезни и вредители
При прохладном, влажном и пасмурном лете гибрид может быть подвержен грибковым заболеваниям и набегам насекомых-вредителей. Деревья могут заболеть:
- коккомикозом, от которого защитит профилактическая обработка деревьев. Делают её за несколько дней до начала опадания листьев раствором мочевины (на 10 л воды — 2 столовые ложки вещества), а после листопада — 1%-ным раствором бордосской жидкости (на 10 л воды — 100 г медного купороса и 150 г извести) или препаратом Хом;
- монилиозом, спасут от которого фунгициды Скор, Каптан, Купрозан или Олеокуприт;
- клястероспориозом. Защитой от него станет обработка деревьев 5%-ным раствором медного купороса (на 10 л воды — 500 г медного купороса).
Коккомикоз вишни.
Растения сорта подвергаются набегам вредителей:
- вишнёвой тли;
- слизистого пилильщика.
От пилильщика спасут инсектициды Актеллик и Карбофос, а от тли — Кинмикс, Фуфанон, Антитлин.
Достоинства и недостатки
Вишня Уральская Рубиновая характеризуется множеством достоинств:
- ранними сроками плодоношения;
- высокой зимостойкостью;
- хорошими вкусом и товарным видом;
- возможностью транспортировки;
- компактными размерами деревьев;
- устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям;
- возможностью выращивания в северных широтах.
К недостаткам относят:
- необходимость в дополнительном опылении;
- плохой иммунитет к болезням и вредителям;
- среднюю урожайность.
Посадка
Алгоритм посадки вишнёвого дерева следующий:
- сначала необходимо выбрать подходящий участок, который должен быть хорошо освещённым, сухим и защищённым от ветра;
- Уральская Рубиновая предпочитает плодородную почву, рыхлую и лёгкую;
- грунтовые воды не должны располагаться ближе, чем в 2-х метрах от поверхности земли;
- место под посадку заранее перекапывают, очищают от сорняков и корней, вносят органические и минеральные удобрения;
- наилучшее время для высадки саженцев — весна. Если посадку запланировали на осень, то делать это нужно до наступления заморозков;
- за две недели до посадки делают лунки размером 50 х 50. Расстояние между ними выдерживают не менее 2 метров;
- на дно ямок выкладывают плодородную почву, перемешанную с золой, перегноем и суперфосфатом. Смесь засыпается до половины;
- сверху этой смеси делают маленький холмик, на который ставят саженец, расправляют корни и засыпают землёй;
- почву вокруг деревца обильно поливают и посыпают мульчей — перегноем, торфом или перепревшим коровьим навозом.
Уход
Ухаживать за вишней совсем несложно. Уход заключается в:
- поливах. За весь сезон будет достаточно 4-х поливов. Первый делают после того, как деревья отцветут. Второй — когда начинают завязываться плоды, третий — после сбора урожая, а последний раз вишню поливают перед наступлением холодов;
- подкормках, которые проводят трижды за вегетационный период. Первую подкормку делают ранней весной. В это время деревья сильно нуждаются в азоте. В середине сезона растения подкармливают фосфором и калием, а осенью, после сбора урожая, в качестве удобрения используют органику;
- прополке. Во избежание болезней почву вокруг деревьев необходимо содержать в чистоте, периодически выпалывая сорняки и убирая органический мусор, в котором могут содержаться грибные споры и личинки вредителей;
- рыхлении, позволяющем кислороду свободнее поступать к корневой системе;
- обрезке. При помощи обрезки деревья прореживают и формируют их крону;
- профилактической обработке от вредителей и болезней;
- подготовке к зиме. Молодые деревца укрывают на зиму. Стволы взрослых деревьев белят и оборачивают мешковиной, агроволокном или бумагой.
Отзывы о вишне сорта Уральская Рубиновая
Данный гибрид пользуется популярностью у садоводов, особенно живущих на Урале и в Сибири. Отмечается, что этот уникальный сорт прекрасно переносит суровые сибирские зимы. При этом деревья не повреждаются даже самыми сильными морозами.
Некоторые огородники жалуются на то, что при недостатке солнца ягоды вырастают мелкими и кислыми, но, несмотря на этот факт, урожайность сорта всегда стабильная. Считается, что гибрид является прекрасным опылителем для других сортов вишни. Есть такие садоводы, которые используют его именно для этих целей.
Также имеются сведения о том, что из вишни Уральская Рубиновая получаются весьма удачные заготовки на зиму. Этот сорт подходит для консервирования намного лучше, чем ягоды других видов данной культуры.
Заключение
Исходя из описания сорта и отзывов о нём, можно сделать такие выводы:
- вишня Уральская Рубиновая — уникальный неприхотливый гибрид, характеризующийся высокой зимостойкостью;
- сорт предназначен для выращивания в регионах с суровыми зимами.
описание 25 лучших, посадка и уход в открытом грунте
Сегодня известно немало сортов вишни для Урала и Сибири. Они отличаются стойкостью к заморозкам и температурным колебаниям. Помимо этого, селекционерам удалось создать сорта, которые характеризуются иммунитетом ко многим болезням. Благодаря этому садоводы могут выбрать оптимальный вариант, в зависимости от климатических особенностей региона и своих личных предпочтений.
Климатическая характеристика региона
Климатические особенности этого региона достаточно суровы. При этом имеются определенные отличия между погодными условиями Западной и Восточной Сибири. Отличается климат на юге и севере Урала.
Тем не менее, для всех частей региона характерны холодные зимы и короткое лето. Весной и осенью часто наблюдаются заморозки. Потому при выборе сортов вишни стоит отдавать предпочтение скороплодным и морозостойким сортам. Селекционеры постоянно выводят новые виды деревьев, что помогает выращивать ягодную культуру даже в таких сложных условиях.
Критерии выбора сортов
Сибирская и уральская погода отличаются суровыми условиями. Потому при выборе сортов стоит отдавать предпочтение морозостойким и скороплодным культурам. Они должны иметь устойчивость к основным заболеваниям. Существует довольно много культур, которые были выведены именно для выращивания в этих регионах. Такие растения нуждаются в комплексном уходе – только в этом случае удастся получить хороший урожай.
Лучшие сорта для Урала и Сибири
Существует немало сортов, которые допустимо выращивать на Урале и в Сибири. Они отличаются по периоду созревания и другим характеристикам.
Раннеспелые
Для этих регионов прекрасно подходят раннеспелые сорта. Выращивание таких культур позволяет собрать урожай до начала морозов.
Молодежная
Это кустовидный сорт вишни, для которого характерна низкая крона и горизонтальные ветки. Для растения характерна достаточная устойчивость к морозам. При утеплении оно способно переносить суровые зимы. Растение отличается средней стойкостью к заболеваниям. Потому весной его непременно обрабатывают медным купоросом или бордосской жидкостью. Это самоплодное растение, которое не требует опылителей. Ягоды отличаются округлой формой и весят 4,5 грамма.
Шпанка
Это высокорослый гибрид, который может достигать 6 метров. Для него характерна негустая крона шаровидной формы. Ветки растут под тупым углом или горизонтально. При обильном урожае они могут сломаться.
Эта древовидная культура значительно легче переносит заморозки. Также она отличается стойкостью к основным грибковым болезням. Плодоношение начинается на 5-7 год. При этом параметры урожайности достигают около 40 килограммов. Вес ягод – 5-6 грамм. Они отличаются приплюснутой формой и темным оттенком.
Шоколадница
Название сорта обусловлено темным окрасом плодов – он насыщенный и похож на шоколад. Ягоды характеризуются сладким вкусом с небольшой кислинкой. Для них характерна плотная мякоть.
Шоколадница достигает 3 метров и характеризуется стабильной урожайностью.Дерево отличается стойкостью к морозам и засушливой погоде.
Шоколадница считается самоплодной культурой и характеризуется стойкостью ко многим болезням.
Стандарт Урала
Это дерево характеризуется крупными плодами и стойкостью к морозам. Плодоношение культуры начинается рано – это наблюдается в конце июля. Вес ягод – 6,5 грамма. Невысокие кусты нуждаются в тщательном прореживании. Плоды покрыты алой кожурой и имеют сочную и чуть кисловатую мякоть. Средние параметры урожайности составляют 15 килограммов.
Среднего срока созревания
В этих регионах нередко сажают сорта вишни, для которых характерен средний срок созревания.
Гриот Московский
Это среднерослое растение, которое отличается густой кроной, напоминающей по форме шар. Дерево начинает плодоносить спустя 5 лет. Урожай отличается стабильностью. Созревать вишни начинают к 20 июля.
Растение считается самобесплодным. Чтобы появились плоды, требуются опылители.Ягоды средние, по массе – не более 3,5 грамма.
Они характеризуются округлой формой и насыщенным красным оттенком. Мякоть сочная и сладкая, с незначительной кислинкой. Сорт характеризуется средней стойкостью к заморозкам. Потому его высаживают на юге Урала.
Морозовка
Это среднерослое растение, которое отличается пышной кроной. Вишни обладают круглой формой и весом 5,4 грамма. Плоды характеризуются насыщенным красным оттенком. Мякоть хорошо отделяется.
Сбор урожая начинается во второй половине июля. Плодоношение начинается спустя 3-4 года после посадки. Культура характеризуется стойкостью к морозам и засухе.
Троицкая
Для сорта характерны высокие параметры урожайности и превосходный вкус плодов. Куст считается среднерослым и отличается красивой кроной пирамидальной формы. Плоды имеют крупные размеры. Их масса – 4,5 грамма. Сорт считается весьма долговечным. Параметры урожайности достигают 8-10 килограммов. Плоды крупные и качественные. Идеальным опылителем считается Уральская Рубиновая вишня.
Полевка Мичурина
Этот сорт часто сажают на Урале. Дерево характеризуется стойкостью к поздним заморозкам, которые приводят к опаданию цветков и завязей. Плодоношение начинается через 4 года. Для плодов характерен кисло-сладкий привкус и небольшие размеры. Их максимальный вес составляет 3 грамма. С 1 куста удается получить 15 килограммов плодов. Культура считается самобесплодной. Потому обязательно следует сажать растения-опылители.
Максимовская
Это кустовидная вишня. Форма кроны напоминает пирамиду. Культура не растет более 2,5 метра. Сорт считается частично самоплодным, потому он приносит урожай даже при отсутствии опылителей. Но для повышения параметров урожайности они требуются.
Плодоношение начинается на 4-5 год. Ягоды спеют к середине июля. Вес вишен достигает 4 граммов. Они имеют насыщенный красный оттенок.
Ашинская
Растения достигают 3 метров в высоту и имеют густую крону. Растение устойчиво к низким температурам и засушливой погоде. Плодоношение начинается на 4 год. Собирать урожай можно в конце июля. Вишни имеют насыщенный бордовый оттенок и достигают 4,5 грамма. С каждого дерева удается получить до 10 килограммов плодов.
Позднего срока созревания
Существуют и поздние виды растения, которые часто высаживают в Сибири и на Урале. Для них характерны определенные особенности.
Малиновка
Для дерева характерна средняя высота. Крона по форме похожа на шар. Плоды отличаются средними размерами. Примерный вес – 3,5 грамма. Для них характерна круглая форма и темный оттенок. Ягоды имеют сладкий вкус с кислинкой. Созревать урожай начинает в августе. Дерево легко переносит воздействие отрицательных температур.
Щедрая
Эта вишня имеет кустовидную форму. По высоте растение достигает 2 метров. Первый урожай удается получить через 4 года. Это самоплодный сорт. Потому он нуждается в высаживании растений-опылителей. Созревание наблюдается в середине августа. Собрать урожай удается за 2 недели. Вес плодов – 4 грамма. Они отличаются темно-красным оттенком и округлой формой.
Растение отличается устойчивостью к морозам и весенним колебаниям температур. Также культура отлично переносит засуху и практически не сталкивается с болезнями.
Гридневская
Этот сорт пользуется популярностью благодаря стойкости к влиянию отрицательных температур и болезням. По высоте дерево достигает 2,5 метра, но имеет раскидистую крону. Плодоносить начинает спустя 4-5 лет.
С молодого растения удается получить 5 килограммов плодов. Более взрослое дерево приносит до 15 килограммов ягод. Масса плодов – не более 3,2 грамма. Урожай созревает в конце августа. Плоды имеют слабо выраженный вкус.
Изобильная
Это самоплодный сорт, потому он не требует опылителей. Культура отличается стойкостью к низким температурам и возвратным заморозкам. Кусты не превышают 2,5 метра и имеют овальную крону. Плодоносить дерево начинает через 3-4 года. Максимальный урожай удается собрать через 8-10 лет. Он составляет 10-12 килограммов. Масса плодов – не больше 3 граммов. Вишни характеризуются приплюснутой формой.
Бирюсинка
Это дерево устойчиво к морозам и обладает хорошим иммунитетом. Сорт считается частично самоплодным. Потому не требует опылителей. Основным преимуществом растения считается крупноплодность. Ягоды весят до 6 граммов. Они имеют круглую форму и прекрасные вкусовые качества.
Крупноплодные
Эти сорта пользуются у садоводов особенной популярностью, поскольку дают крупные плоды.
Встреча
Это невысокое растение, вес ягод которого составляет более 10 граммов. Ягоды имеют насыщенный красный оттенок и сочную мякоть. Дерево дает хороший урожай, который начинает созревать 20 июня.
Волочаевка
Эта древовидная культура отлично переносит морозы. Если температура составляет менее -30 градусов, есть риск поражения почек. В такой ситуации используют костры или дымовые шашки. Вишня дает насыщенные красные плоды.
Ширпотреб Черная
Это дерево является низкорослым. Оно характеризуется вкусными плодами, покрытыми темной кожурой. Для них характерна сочная и нежная мякоть. Урожай созревает в середине июня. При этом дерево имеет слабую стойкость к морозам.
Низкорослые и карликовые разновидности
Довольно часто садоводы выращивают невысокие вишни, которые тоже имеют немало преимуществ.
Мценская
Это дерево достигает по высоте 2 метров и отличается овальной кроной. Масса плодов – 4 грамма. Они характеризуются темно-бордовым оттенком. Дерево легко переносит засушливую погоду, справляется с морозами и болезнями.
Быстринка
Это небольшое дерево отличается шаровидной кроной и имеет бордовые ягоды. Их вес составляет 3,5-4,2 грамма. Вкус кисло-сладкий. Собирать урожай можно в начале июля. Растение имеет среднюю стойкость к морозам.
Антрацитовая
Это кустообразное растение достигает по высоте 2 метров. Для него характерна раскидистая крона. Кожура отличается темным оттенком. Вес плодов – 4-5 грамм. Они отличаются прекрасным вкусом. Дерево устойчиво к заморозкам и засухе.
Сладкие культуры
Такие растения наиболее популярны у садоводов. Они ценятся за прекрасные вкусовые характеристики.
Маяк
Это низкорослое растение, которое имеет раскидистые ветки. При правильном уходе удается собирать по 15 килограммов ягод с растения. Урожай созревает в июне. Ягоды весят примерно 6 грамм.
Уральская рубиновая
Эта кустовидная культура достигает 1,5-1,8 метра и имеет раскидистую крону. Для растения характерна отличная устойчивость к морозам. Культура начинает давать урожай спустя 3-4 года. С 1 дерева удается получить 10 килограммов плодов. Их вес – 3-4 грамма. Вишни имеют круглую форму.
Самоплодные
Такие культуры способны приносить урожай без растений-опылителей, что считается бесспорным преимуществом.
Брусницына
Эта кустовидная вишня достигает 2 метров. Дерево быстро растет, отлично переносит морозы и отличается стойкостью к болезням. Плодоношение начинается с 3-4 года. С одного растения удается получить 20 килограммов плодов. Они имеют крупные размеры и вес около 6 граммов.
Драгоценный кармин
Этот десертный сорт отличается высокой стойкостью к продолжительным морозам. По высоте дерево достигает 2 метров. Сбор урожая начинают в середине августа. Плоды имеют вес 3-4 грамма и насыщенный красный оттенок.
Сорта, не дающие поросль
Многие садоводы выбирают именно такие сорта. Они не разрастаются и имеют компактные размеры. Наибольшей популярностью сегодня пользуется вишня Бессея. Она считается неприхотливой и достигает по высоте 1 метра.
Плодоношение начинается на второй год после высаживания. Ягоды имеют терпкий привкус и подходят для переработки.
Устойчивые к заболеваниям разновидности
Многих садоводов интересуют сорта, не заражающиеся коккомикозом и прочими заболеваниями. К ним относят следующее:
- Шпанка;
- Шоколадница;
- Гридневская.
Войлочные сорта
Такие вишни прекрасно плодоносят и отличаются зимостойкостью. Плоды поспевают уже в конце июня, но не осыпаются. Оттенок ягод может быть разным – бледно-розовым или темно-красным. Плодоношение начинается спустя 2-3 года.
К самым распространенным сортам войлочной вишни относятся:
- Осенняя Вировская;
- Царевна;
- Натали.
Как посадить и вырастить вишню
Выращивание вишни в открытом грунте в суровых климатических условиях – сложное занятие. Для этого стоит правильно подобрать грунт. Он должен иметь нейтральную кислотность и соответствовать каштановой почве или лесному чернозему по плодородности.
Важно сажать вишню на открытых участках. Лучше делать это на возвышенном месте, чтобы защитить растение от паводков.
Сроки и технология посадочных работ
Посадка вишни должна проводиться ранней весной. При этом непременно стоит утеплять и мульчировать почву. Это стоит делать сразу после схода снега и оттаивания земли.
При посадке вишни в этот период есть риск появления поздних заморозков. При этом летом саженец может не получать достаточного количества влаги и питания из почвы. Потому рекомендуется систематически поливать дерево. Сразу после посадки в грунт вносят органические удобрения и мочевину.
Сажать вишню осенью в этих регионах не рекомендуется. Даже при хорошем утеплении суровые морозы приведут к гибели молодого растения.
Уход за культурой
Чтобы получить полноценный урожай, рекомендуется хорошо ухаживать за деревом. Для этого стоит вовремя обрезать растение, рыхлить почву, поливать и вносить удобрения. В течение 2 лет после посадки вишня не требует подкормок. В этот период стоит проводить рыхление грунта.
По истечении указанного времени вносят удобрения. Это делают в такие периоды:
- после цветения;
- в момент начала плодоношения;
- после сбора урожая;
- глубокой осенью.
В течение первых 2 лет стоит прореживать ветки. Это делают до появления почек. Впоследствии процедуру проводят более тщательно. Для этого удаляют разветвления и развилки в структуре кроны.
При этом удалять скелетные ветки категорически запрещено.
До распускания почек рекомендуется обрабатывать вишню раствором мочевины. Он должен иметь концентрацию 7 %. После распускания почек применяют Неорон или коллоидную серу. Летом растение опрыскивают Фуфаноном. Осенью применяют 4 % раствор мочевины и белят раствор известью с добавлением медного купороса.
Выращивать вишню в регионах с суровым климатом сложно. Чтобы добиться хороших результатов, в первую очередь, стоит грамотно подобрать сорт. Он должен иметь высокие параметры морозоустойчивости и отличаться иммунитетом к болезням.
moefermerstvo.ru
Вишня Уральская рубиновая: описание сорта, фото, отзывы
Сорт вишни Уральская рубиновая считается одним из наиболее подходящих вариантов сортов и гибридов, отличающийся высокой урожайностью и способностью быстрой адаптации к любым изменением климатических условий. Сорт был выведен и районирован в 1965 году селекционером Н. Гвоздиковой.
В этот же год был внесен в Госреестр России. Гибрид получен путем скрещивания лучших сортов Мичуринской вишни и Идеала.
Характеристики и описание сорта
Гибрид Уральской рубиновой отличается небольшими размерами. В среднем дерево, скорее даже куст, в высоту может достигнуть 1, 5 м, реже может вырастает до 2 м. Ветви раскидистые, при формировании кроны имеет среднюю ее загущенность. Листья широколанцетного типа, кожистые, гладкие с характерным блеском, формой в виде лодочки. Плодоносят в основном букетные побеги и однолетние приросты.
Сорт самобесплодный, требует по соседству высаживания опылителей, подходящих именно для данного сорта. Идеальными опылителями Уральской рубиновой могут стать: Алатырская, Загребинская, Звездочка, Маяк, Щедрая, Полевка.
Гибрид характеризуется повышенной зимостойкостью, поэтому рекомендуется для разведения в районах Урала. Особенно проявляется зимостойкость у почек и древесины. Почки спокойно переносят сильные холода до -35 градусов. Сравнительно неприхотливые небольшие деревья способны переносить изменения в погодных условиях.
Время цветения Уральской рубиновой вишни приходится на время поздней весны, когда угроза заморозков уже миновала. Зацветает она с 30 мая по 8 июня. Созревание наступает с 15-17 августа, процесс происходит одновременно, поэтому куст практически сразу полностью покрывается красными плодами.
Сорт высокоурожайный. За сезон с одного дерева можно получить 6-7 кг прекрасных ягод. На первый год не стоит ожидать полноценного урожая, его можно получить только на 3 год жизни растения. В российской средней полосе были засвидетельствованы случаи, когда с гибрида был получен урожай 14-15 кг плодов. Пик урожайности сорта приходит в 13-16 году растения. В среднем гибрид имеет 24-30 лет продолжительности жизни. При этом плодоносит практически до последних дней.
Плоды гибрида обладают приятным внешним видом. Имеют круглую, слегка приплюснутую около плодоножки форму, ягоды среднюю величину.
Среднестатистический ее диаметр составляет 15-17 мм, все 3,5 г, редко вырастает до 5 г. Цвет кожицы и мякоти темно — красного цвета. Мякоть сочная, плотность средняя. Зрелые плоды не склонны к растрескиванию. Косточку от мякоти достаточно легко отделить. Благодаря не сильно длинным плодоножкам, вишни крепко держатся на них и не опадают при созревании.
Достоинства и недостатки
Гибрид имеет ряд достоинств и преимуществ в выращивании. Благодаря которым, он очень популярен и любим среди множества садоводов и огородников разных регионов.
Достоинства сорта
- плодоносить начинает рано, уже на 3 год после посадки в грунт;
- плодоношение на протяжении многих лет, до 24-30;
- отлично переносит температуру до -35, обладает высокой морозоустойчивостью;
- сорт рекомендован для холодных районов;
- прекрасные вкусовые качества, вкус кисло — сладкий, сочность повышенная;
- ягода универсальна в назначении;
- дерево отличается компактностью, поэтому подойдет для выращивания на небольших участках.
Ко всем своим достоинствам, сорт все же имеет несколько недостатков, которые необходимо изучить перед тем, как сделать предпочтение в сторону сорта.
Недостатки
- плодоношение сравнительно позднее, приходится на середину или конец августа;
- вишня самобесплодна;
- к коккомикозу устойчивость определяется, как средняя.
Со всеми своими достоинствами и недостатками, сорт для выращивания считается одним из достойных.
Предназначение
Плоды Уральской рубиновой, можно считать универсальными в применении. Они имеют достаточно низкое содержание сахара, всего 8,4-9,6%, кислоты же довольно значительно 1,5-1,9%, поэтому в свежем ее употребляют гораздо реже, чем в переработанном виде.
Главным преимуществом кисло – сладких плодов является консервирование. Из них можно приготовить джемы, варенья, компоты. Также, плоды вишни широко применяют в кулинарии. Полезно будет запастись впрок и на зиму заморозить, засушить или завялить ягоды.
Растение может высаживаться в качестве декоративного украшения в саду. Широко используется в выращивании для пчеловодства, так как является прекрасным медоносом.
Регионы выращивания
Сорт прекрасно произрастает в Пермской, Челябинской и Свердловской областях. Благодаря своей характеристике, гибрид рекомендуется выращивать практически в любом регионе страны. Комфортно себя чувствует Уральская рубиновая в округах Сибири, где показывает хорошие показатели по урожайности и отлично переносит сибирские морозы.
Устойчивость к болезням
Сорт отличается относительной устойчивостью к некоторым болезням, таким, как: вишневая тля и слизистый пилильщик. В то же время, сорт не редко подвергается грибковым инфекционным заболеваниям, таким как коккомикоз, который совсем не безопасен для нее.
Если вовремя не начать лечение культуры, болезнь может довести вишню до гибели. Главной особенностью является то, что подверженность заболеванию непосредственно зависит от произрастания дерева, чем южнее регион выращивания, тем риска опасности заболевания больше, чем в северных районах.
Симптомы коккомикоза:
- на листьях образуются пятна бурого цвета;
- листва начинают массово вянуть, опадать.
Как только листья начали опадать массово, растение медленно ослабевает и постепенно погибает. Для профилактики от заболевания необходимо проводить обработку фунгицидами 3 раза в сезон:
Вас может заинтересовать:- Первый раз — перед цветением.
- В начале цветения.
- После цветения, но не сразу, а примерно через 20 дней.
Еще одним заболеванием, которое может поразить растение, является парша. Ее симптомом являются желтые пятна, которые со временем начинают темнеть. Профилактикой к заболеванию может стать побелка ствола и приствольных веток, а так же обработка дерева «Купрозаном», которую нужно будет повторить дней через 20.
К остальным заболеваниям сорт имеет повышенную устойчивость, которая с приходом устойчивой теплой погоды только укрепляется.
Особенности выращивания и уход
Для того чтобы Уральская рубиновая хорошо развивалась, необходимо перед посадкой выбрать подходящий участок. Почва должна быть плодородной. Участок должен быть с хорошим освещением и защищен от ветров. Желательно, чтобы грунтовые воды находились глубоко, и ранней весной влага не застаивалась в почве. Предпочтительна почва суглинистой структуры, легкая и рыхлая.
Оптимальный срок посадки сорта — ранняя весна, до распускания почек. Если планируется осенняя посадка, последний срок — октябрь. Посадка производится с учетом всех правил агротехники для всех вишен. Гибрид имеет высокую приживаемость, если сравнивать его с другими сортами. Исходя из характеристик сорта, саженцы рекомендуется высаживать с дистанцией не менее 2 м друг от друга.
Уход за культурой заключается в правильном регулярном умеренном поливе, внесению необходимых удобрений, обработке от вредителей и болезней, рыхлении почвы по мере необходимости, обрезке старых, поврежденных веток и формированию кроны.
Очень важно производить полив правильно, в противном случае недостаток влаги или переувлажнение отразиться на количестве и качестве урожая. Особенно это важно в период вегетации растения.
Правильный полив для Уральской рубиновой в вегетативный период:
- Первый полив осуществляется после цветения.
- В период осыпания цветков, то есть в период формирования завязи.
- Осенью после уборки урожая.
- В октябре.
На одно дерево в период вегетации необходимо потратить 5-7 ведер воды.
Когда корневая система разрастется, следует начинать подкармливать растение. В этот период растение нуждается в калийно-фосфорных подкормках. 1 раз за сезон необходимо вносить органические удобрения. Весной увеличивается потребность дерева в азотных удобрениях.
Сбор урожая и правила хранения
Сбор урожая необходимо начинать практически сразу, как только началось созревание. Процесс облегчается тем, что созревание сорта начинается дружно. Полного созревания всех ягод дожидаться не следует. В противном случае, вишня начнет очень быстро опадать или ее склюют птицы. Срывать каждую ягодку нужно вручную и очень аккуратно. Высота Уральской рубиновой вишни не большая, поэтому прибегать к специальным приспособлениям нет необходимости.
Правила хранения плодов сорта ничем не отличаются от хранения вишни любого другого. В замороженном виде ягода сохраняет все свои полезные и вкусовые качества. В вяленом она и по вкусу не будет отличаться от свежей. Так же сохранить товарный вид вишни можно в холодильнике до 20 суток или в погребной яме — до 10.
На хранение вишню можно отправлять как с косточками, так и без них. Если планируется удалять косточки, следует помнить, что при процессе некоторое количество сока теряется. Перевозить или хранить свежую ягоду необходимо в герметичной упаковке, так как вишня быстро впитывает посторонние запахи.
Зимняя подготовка
Для подготовке к зиме дерево, как правило, окуривают. Для этого нужно ранним утром разложить кучи соломы таким образом, чтобы при поджигании дым попадал в сторону вишневого дерева. Лучше всего использовать слегка сырую солому, чтобы она не горела, а сильно дымилась.
Можно защитить растение от попадания под заморозки, которые могут вернуться во время цветения, способом его продления. Для этого следует околоствольный круг присыпать толстым слоем снега, который покрыть мульчей.
Зимой дерево может подвергаться атаке грызунов. Чтобы оградить дерево то этой проблемы, необходимо защитить растение на зимний период. Для этого можно опрыскать дерево мятным раствором или обмазать дегтем, так как грызуны не переносят резкие запахи. Так же можно пропитать керосином торфяную крошку или опилки, которую рассыпать вокруг дерева. Хорошо помогает древесная зола.
Отзывы опытных садоводов
По многочисленным положительным отзывам уральских и сибирских садоводов, ежегодно они получают в среднем 7 кг плодов стабильно. При достаточно суровом и переменчивом климате, сорт прекрасно себя показал. Деревья успешно переносят зимы, устойчивы к заболеваниям и вредителям.
Садоводами отмечается массовое созревание плодов, что упрощает их сбор и хранение. Некоторые садоводы назвали сорт находкой для северных регионов, где успешно выращивают сорт на протяжении нескольких лет.
Опытные садоводы рекомендуют
- высаживать саженцы сорта ранней весной. Их опыт показал, что посаженные растения осенью имеют меньший процент выживаемости саженцев;
- использовать сорт, как опылитель других сортов;
- возделывать сорт в сибирских условиях.
Многие садоводы сделали выбор в пользу сорта Уральской рубиновой вишни, при этом отказавшись от выращивания у себя в саду других сортов. Объясняют это они их малой урожайностью и прихотливостью других зимостойких вишен.
Если соблюдать все правила агротехники по выращиванию культуры и учесть особенности и характеристики гибрида Уральской рубиновой, можно уже на 3 год получить от культуры прекрасный урожай крупных и сладких ягод.
sveklon.ru
Вишня, Сорт Уральская рябиновая — ФГБНУ ВНИИСПК
Сорт получен путем отбора из сеянцев от свободного опыления мичуринских сортов вишни, присланных в однолетнем возрасте из ВНИИГиСПР. Оригинатор – Свердловская селекционная станция. Авторы: Н.И. Гвоздюкова, С.В. Жуков. Введен в Государственный реестр в 1959 г. по Вятскому, Уральскому и Западно-Сибирскому регионам.Куст высотой до 1,5-1,8 м с ширококруглой кроной и раскинутыми ветвями, средней загущенности, густооблиственный. Почка 3,7 мм конусовидной формы, слабо отклонена от побега. Лист обратнояйцевидной формы, зеленый. В верхней части побега листья изумрудно-зеленые. Верхушка острозаостренная, основание клиновидное, зазубренность двоякогородчатая. Поверхность листовой пластинки блестящая, средней изогнутости, сложена лодочкой. Железки 2-4, расположены на основании листа и черешке. Черешок длиной 10 мм, толщиной 1 мм, светло-зеленый. Число цветков в соцветии 2-3. Венчик диаметром 18 мм, раскрытый. Лепестки белые, расположены свободно. Рыльце пестика относительно пыльников расположено выше. Длина пестика 12 мм, длина тычинок – 6 мм. Форма чашечки бокальчатая, зазубренность чашелистиков сильная. Плодоносит на букетных веточках и однолетнем приросте.
Плоды массой 3-4 г (в любительском саду 4,5-5 г), округлые, высота 16 мм, ширина 18 мм, толщина 6 мм. Воронка плода средняя, верхушка округлая. Плоды темно-красные. Мякоть красная, средней плотности, сок красный. Длина плодоножки 36 мм, толщина – 1,4 мм. Косточка широкояйцевидная, масса 0,25 г, что составляет 7,1% от массы плода, коричневая. Верхушка и основание узкоокруглые, косточка отделяется от мякоти хорошо. Плоды привлекательного внешнего вида, оцениваются на 4,5 балла, мякоть сочная, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Дегустационная оценка свежих плодов 4,5 балла. Отрыв плода от плодоножки сухой. Плоды устойчивы к растрескиванию. Сорт столового и технического назначения. Плоды содержат сухих растворимых веществ – 13,6%, сахаров – 6,8%, кислот – 1,3%, аскорбиновой кислоты – 12,8 мг/100г, витамина Р – 306,7 мг/100г.
Цветение позднее (30 мая – 8 июня). Созревание плодов позднее – во второй декаде августа, одновременное. В плодоношение вступает на 3 год. Самобесплодный. Урожайность хорошая. Долговечность корнесобственных растений большая – более 30 лет, с учетом своевременной омолаживающей обрезки. Зимостойкость древесины и почек хорошая. Засухоустойчив. Восприимчив к коккомикозу и монилиозу. Слабо повреждается вишневым слизистым пилильщиком, вишневой тлей.Сорт имеет высокую производственную оценку в совхозах Свердловской и Челябинской областей, может использоваться для промышленной, любительской культуры, а также как селекционный ресурс (зимостойкость, урожайность, хорошее качество плодов). Пригоден для интенсивного типа. Достоинства сорта: зимостойкость, позднее цветение, урожайность, хорошее качество плодов, дружное созревание.Недостатки: восприимчивость к коккомикозу и монилиозу.
vniispk.ru
19 лучших сортов древовидных, карликовых, выращивание, посадка и уход
Климат Урала принято рассматривать как умеренно-континентальный и континентальный. Причем контраст между температурой лета и зимы более выражен на юге, а не на севере региона. Так, на севере средняя июльская температура составляет +6–+8 С, а в южных – +22–+24 С. зимой холода на севере достигают – 22 С, а на юге – -15 С. Типично горный климат характерен только для центральной части, где садоводством не занимаются. Для Приуралья характерен умеренно-континентальный климат, для Зауралья – резко-континентальный. Кроме того, в целом уральскому региону свойственна неустойчивость погодных условий и резкая смена воздушных масс. Соответственно, плодовые культуры и сорта вишни в том числе, которые можно выращивать в таких регионах, должны отличаться не столько морозостойкостью, сколько устойчивостью к ветрам и перепадам температуры.
Разнообразие почв на Урале позволяет довольно успешно подбирать растения. В Предуралье развиты лесные серые почвы, в Зауралье лесные, подзолистые и болотно-торфяные. Последние для садоводства, в частности, для выращивания вишни, не подходят совершенно. Зато в бассейнах Сакмары и Урала есть горные черноземы, а еще южнее – черноземы и каштановые почвы. В таких местах выращивают самые разнообразные сорта вишен, поскольку для последней главным является подходящая почва и достаточное количество солнечного света.
Популярные сорта вишни
Из-за неустойчивости климата во всех района Урала, садоводы предпочитают вишню скороспелую, рассчитывая на то, что такие сорта успевают созреть даже при самом неблагоприятном, дождливом и холодном лете. Однако в регионах с более устойчивой погодой, можно выращивать и типичные среднеспелые летние сорта, и даже поздние (Мечта и Рябиновая).
К наиболее популярным относят те, что сочетают стойкость к переменчивой погоде и высокую урожайность.
Бессея
Бессея – один из самых лучших сортов вишни. Собственно говоря, это не дерево, а плодовый кустарник, достигающий в высоту не более 1 м. Крона раскидистая, но уже вторичные побеги вырастают почти вертикальными, так что в целом получается на редкость компактное деревцо.
Характеристики Бессеи состоят из одних восклицательных знаков:
- культура на редкость жизнестойка: вишня прекрасно переносит как сибирские морозы, так и засуху. Причем погодные условия на вызревание урожая не влияют;
- плодоносить Бессея начинает на 1 год жизни. Уже на 4 год урожай достигает максимума и не снижается;
- вишня обильно цветет, буквально усыпана цветами весной, а летом ветки почти не видны за массой плодов. При этом ягоды отлично держатся и не осыпаются даже под сильным ветром;
- вишня крупная, пурпурно-черная, шаровидной формы. Вкус – терпковато-сладкий, идеально подходит и для употребления в свежем виде, и для консервации. Кожица плотная, так что вишню легко перевозить, а при консервации она тоже сохраняет форму;
- кроме того, дерево очень декоративно. Красиво смотрится сочетание узких, серебристо-зеленых листьев с белыми цветами и почти черными ягодами, а осенью листва приобретает яркую кораллово-красную расцветку.
Единственным недостатком вишни можно считать только самобесплодность. Чтобы Бессея давала урожай, необходимо высадить в саду растения-опылители – сливово-вишневые гибриды, например.
В бесснежные и малоснежные зимы стоит укрывать побеги, чтобы морозы не высушили молодые ростки.
Войлочные не стволовые
Войлочная вишня – особая разновидность, относится к так называемым микровишням. По своим характеристикам она ближе к персикам и абрикосам, чем к классическим вишням. За необыкновенно сладкий, почти без кислинки вкус ягоду еще называют детской. Мякоть плодов очень нежная, хотя есть сорта с плотной мякотью, предназначенной для переработки.
Косточка у войлочных вишен совсем маленькая, но от мякоти отделяется с трудом. Это несколько затрудняет переработку ягод.
- Войлочная вишня достигает в высоту 2,5 м, растет кустом, в основном в ширину. Свое наименование получила за характерный, похожий на войлок пух на листочках, молодых веточках и даже плодах. Дерево отлично переносит морозы до -25– -30. С, терпит засуху и в целом на редкость неприхотливо. Единственное, что ему не нравится – зимне-весенние оттепели, которые могут повредить тонкие веточки и кору вишни. Поэтому в начале зимы растения стараются забросать снегом и накрыть слоем опилок.
- Начинает цвести дерево в середине мая розовыми нежными цветками. Спустя 10–15 дней цветы становятся совершенно белыми, а затем осыпаются. Ягоды появляются очень быстро, а зреют за 2 недели. Вишня дает стабильный постоянный урожай – от 5 до 10 кг с куста.
Для выращивания на Урале выбирают сорта скороспелые, устойчивые к ветру и к перепадам температуры.
Войлочные вишни долго не живут. Кроме того раз в 4–5 лет ей нужна омолаживающая обрезка, так как кусты сильно разрастаются.
Осенняя Вировская
Самобесплодный сорт, отличающийся не только морозостойкостью, но и отличной стойкостью к засухам. Даже при несвоевременном поливе дерево дает обильный урожай.
Ягоды относительно невелики, массой до 3,5 г, но очень сладкие и сочные. В мякоти вишни содержится до 9% сахара. Кожица очень тонкая, поэтому плоды не транспортабельны. Осенняя Вировская предназначена для употребления в свежем виде или немедленной переработки.
Дерево вырастает не выше 1,8 м, уход за ни самый простой. Однако куст склонен к загущению, так что крону его рекомендуют весной прореживать.
Царевна
Это один из самых старых и известных сортов войлочной вишни. Свое наименование сорт получил за замечательно красивый вид ягод. Они вырастают до 4 г, имеют правильную, слегка вытянутую форму и яркий розово-красный оттенок. На ветке ягод очень много, так что деревцо выглядит удивительно нарядно и когда цветет, и когда зреет вишня.
Царевна вырастает всего лишь до 1,2 м, но при столь скромных размерах дает до 9,6 кг с куста. Вызревают ягоды к концу июля. Вкус имеют кисло-сладкий, классический. Хранить ягоды можно до 2 недель.
Царевна склонна к перегрузке урожаем. Если цвет чересчур обилен, рекомендуется удалить часть цветков. Иначе урожай будет обильным, а вот сами ягоды будут мелкими.
Натали
Еще один на редкость урожайный сорт. Деревцо самобесплодное, так что необходимы растения-опылители. Если таковые имеются, вишневый куст дает до 9 кг ягод. Само растение несколько выше – до 1,8 м. Отличается как устойчивостью к засухе, так и морозостойкостью – выдерживает холода до -40 С. Вишни на Натали вырастают крупные – до 4 г. Ягода имеет правильную форму, при созревании становится ярко-красной. Мякоть тоже красная, хрящеватая, очень сочная. Косточка занимает всего лишь 5% от объема вишенки. Вызревают плоды к середине июля. Ягоды на Натали очень нежные и деликатные, для транспортировки и хранения не годятся.
Ранние сорта
Раннеспелые сорта популярны в более северных районах Урала, где лето заметно короче и не настолько теплое. У вишни, способной созреть к июлю месяцу, гораздо больше шансов дать урожай.
Как правило, такие деревья требуют более тщательного ухода, так как быстрое созревание забирает много питательных веществ. Раннеспелые сорта следует подкармливать более регулярно и следить за увлажнением почвы.
Вкус раннеспелых вишен всегда более кислый по сравнению с поздними сортами. Это не недостаток, а особенность растения.
Стандарт Урала
Самая примечательная черта сорта – крупноплодность. Спелые ягоды имеют массу до 6,5 г, обладают ярким алым цветом, очень сочные и нежные. Кожица, однако, достаточно плотна, так что собрать урожай легко. Кроме того, Стандарт Урала можно транспортировать. С 1 куста снимают до 15 кг плодов. Дерево вырастает высотой до 2 м, крона компактная, несклонная к загущению. Формирующую подрезку выполняют не чаще 1 раза в 2 года.
Сорт отлично переносит морозы, плодоносить начинает на 3–4 год. Даже при не слишком благоприятных условиях ягоды вызревают к середине июля.
Шоколадница
Свое название получила за темный окрас ягоды – насыщенный, очень темно-красный, действительно напоминает шоколад. Вкус плодов кисловато-сладкий, очень яркий, а вот запах слабый. Мякоть плотная, но сочная: вишня используется для получения сока.
Шоколадница относится к среднеспелым сортам – в высоту достигает 3 м. При свободном росте формирует обратно-коническая крону, но садоводы предпочитают обрезать дерево, чтобы было проще собирать урожай. Последний вызревает к первым числам июля. Урожайность стабильная. Дерево хорошо переносит засуху и морозы.
Наиболее примечательная черта Шоколадницы – самоплодность и стойкость ко многим заболеваниям вишни, в частности, к парше и коккомикозу. Эти характеристики делают шоколадницу одним из самих ценных сортов для выращивания и селекционной работы.
Древовидная Шпанка
Случайным образом полученный вишнево-черешневый гибрид. Появился на Украине почти 200 лет назад. Шпанка имеет несколько линий. Отличаются они сроками вызревания и некоторыми характеристиками самого дерева. Шпанка относится к высокорослым гибридам, вырастает высотой до 6 м. Крона шаровидная, негустая. Ветки от ствола растут под тупым углом или даже горизонтально. С этим связан основной недостаток дерева: под обильным урожаем ветки гнутся и могут сломаться. Во время созревания садоводы рекомендуют подпирать крупные ветки.
- Поскольку Шпанка – вишня древовидная, а не кустовая, морозы она переносит намного лучше. Сорт выращивают не только на Урале, но на Дальнем Востоке. Кроме того, она устойчива к большинству грибковых заболеваний.
- Плодоносить Шпанка начинает только на 5–7 год, однако урожай дерево дает изрядный: в среднем по 40 кг с дерева старше 12 лет. При благоприятных условиях с вишни можно снять до 60 кг плодов. Урожай вызревает к 10-м числам июля.
Зреют ягоды постепенно, поэтому одномоментно собрать урожай нельзя. При этом спелые ягоды нужно сразу снимать: Шпанка легко осыпается даже от слабых порывов ветра.
- Плоды Шпанки вырастают до 5–6 г, имеют приплюснутую форму, цвет спелых ягод темно-багровый, почти шоколадный. А вот мякоть внутри бледно-желтая с почти бесцветным соком, очень сочная. Вкус сладкий, очень освежающий со слабой кислинкой. Транспортировать ягоды нельзя.
Шпанка относится к частично самоплодным сортам. Но если садовод хочет получить урожай, то высадить растения-опылители нужно непременно. Так же читайте полное описание сорта Шпанка в этом материале.
Молодежная
Кустовидная вишня с низкой кроной и горизонтальными, даже повислыми ветками. Морозостойкость достаточная, чтобы при утеплении на зиму переносить уральские холода. Стойкость к болезням плодовых культур средняя, так что в весенние мероприятия по уходу обязательно включают обработку раствором медного купороса или бордосской жидкостью.
Вишня самоплодная и обходится без растений-опылителей.
Ягоды Молодежной вырастают до 4,5 г, имеют кругло-овальную правильную форму и темно-бордовый цвет. Мякоть тоже темно-бордовая, сок из нее ярко окрашен. Вкус сладкий и чуть кисловатый. Сочная мякоть легко отделяется от косточки, так что вишня прекрасно подходит для консервации. С инструкцией по посадке и уходу за Молодежной вишней можно ознакомиться здесь.
Урожай стабильный, удерживается на уровне 10–12 кг с куста.
Первый урожай появляется на 5 год жизни. Для раннеспелой вишни поспевают они поздновато – к самому концу июля.
Среднеспелые
Так называют сорта, вызревающее к 20–30 июлю или чуть позже. Вкус ягод у таких растений более сладкий, так как плоды успевают набрать сахаристости. Обычно вишня крупнее по тем же причинам, вкус и аромат всегда более ярко выраженный. Ягоды одинаково пригодны и для консервации, и для употребления в свежем виде. Обычно дольше хранятся из-за более плотной кожицы и мякоти.
Максимовская
Кустовидная вишня, полученная в НИИ садоводства Сибири. Этот сорт совершенно точно относится к кустарниковым, так как вишня многоствольная, с пирамидальной кроной, выше 2,5 не вырастает. При этом крона не загущенная, и что очень приятно, практически отсутствует поросль, что заметно облегчает уход и подрезку.
Максимовская частично самоплодна, так что дает ягоды даже в отсутствии опылителей. Однако для высокого урожая последние лучше все-таки высадить. Больше всего для этого подходят Субботинская и Щедрая вишня. Плодоносить Максимовская начинает на 4–5 год жизни, ягоды поспевают к середине июля или чуть позже, если лето было дождливым. Вишенки имеют массу до 4 г, цвет насыщенно-красный с сочной нежной мякотью. Вкус классический, кисло-сладкий.
Полевка Мичурина южноуральская
Сорт южноуральский считается едва ли не самым распространенным на Урале. В предках его значится степная вишня. Это дерево устойчиво не просто к холодам, но и к поздним заморозкам, которые часто становятся причиной опадения цвета, а и то и завязи.
Плодоносить вишня начинает с 4 года жизни. Ягоды вызревают к концу июля-началу августа. Вишни невелики – до 3 г, форма круглая, цвет ярко-красный. Вкус относится к классическим кисло-сладким. В среднем, с куста снимают до 15 кг ягод. Дерево самобесплодное, высадка растений-опылителей обязательна.
Главным недостатком Полевки Мичурина является очень густая крона. За лето на дереве появляется масса побегов, растущих в разные стороны и запутывающихся между собой. При этом увеличивается риск повреждений, а урожай снижается.
Подрезка Полевки Мичуриной проводится каждую весну, а при необходимости и осенью.
Гриот Московский
Среднерослый сорт с шаровидной густой кроной. Начинает черешенка/ вишня плодоносить на 5 год жизни, как правило, на прошлогоднем приросте. Урожай стабильный, выше среднего: с сотки можно снять до тонны ягод. Созревают плоды к 15–20 июля. Растение самобесплодное и для появления ягод необходимы опылители. Ягоды средние, не более 3,5 г, округлые, темно-красного насыщенного цвета. Мякоть очень сочная, тоже темная, сок яркоокрашенный. Вкус ягод сладкий, с небольшой кислинкой.
Гриот Московский обладает средней устойчивостью к морозам, так что выращивается преимущественно в южных районах Урала. Подвержен коккомикозу и монилиозу.
Поздние: описание
Поздние вишни самые сладкие. Благодаря длительному сроку созревания, ягоды набирают больше всего сахара и теряют некоторое количество влаги. Кожица обычно более плотная, мякоть тоже, так что такие сорта идеально подходят для консервации и сушки, а не только для употребления в свежем виде.
Позднеспелые вишни вызревают в августе – к середине или к концу. Соответственно, не подходят для регионов с коротким летом и ранними осенними заморозками.
Бирюсинка
Кустовидная поздняя вишня/черешня с самыми лучшими характеристиками. Растение выращивают не только на Урале, но и на Дальнем Востоке, так как сорт обладает превосходной морозостойкостью и очень высоким иммунитетом. Кроме того, сорт частично самоплодный и может находиться без опылителей.
Главное достоинство сорта – крупноплодность. Вес ягод достигает 6 г. Форма плодов круглая, цвет ярко-красный, мякоть сочная и плотная. Вкус вишни просто превосходный: очень сладкий, десертный. Ягода отлично транспортируется и хранится. Из Бирюсинки делают сок, варенье, джемы, превосходное вино.
1 куст дает до 20 кг ягод. Плодоносить вишня начинает уже на 3–4 год жизни. Ягоды вызревают к середине августа.
Самая сладкая Изобильная
Самоплодный сорт, обходится без опылителей. Дерево устойчиво к морозам, а благодаря позднему сроку созревания ягод не боится возвратных заморозков. Кусты невысоки – до 2,5 м, крона овальная, не склонна к загущению, так что подрезка не превращается в утомительную обязанность. Плодоносить Изобильная начинает с 3–4 года после посадки. Максимальный урожай дает дерево, достигшее 8–10 лет – 10–12 кг с куста. В среднем вишня живет 30 лет и плодоносит до конца жизни. Узнать, чем опрыскивать вишню от червей, можно из этой статьи.
Ягоды вызревают к середине августа, отличаются замечательно сладким вкусом. Вишенки невелики, массой до 3 г, слегка приплюснутые, темно-красного яркого цвета. Цвет мякоти тоже темный. И кожица, и мякоть плотные, поэтому вишня легко транспортируется и хранится.
Урожай созревает постепенно, так что собирать ягоду нужно до конца августа.
Гридневсквя
Сорт известен хорошей стойкостью к морозам, а также к заболеваниям плодовых культур. Деревцо вырастает до 2,5 м, но обладает очень широкой раскидистой кроной. Склонно к загущению, поэтому подрезка необходима и весной, и осенью.
Плодоносить вишня начинает на 4–5 год после посадки. Молодое дерево приносит до 5 кг с куста, взрослое – до 15 кг. Ягоды мелкие, не более 3,2 г, ярко-красные, но со светло-розовой мякотью. Созревают плоды к концу августа, вкус имеют слабовыраженный и больше подходят для консервации.
Уральская рубиновая
Кустовидная вишня, достигающая в высоту 1,5–1,8 м. Крона широкая, с раскидистыми ветками, так что подрезка необходима.
Сорт отличается высокой зимостойкостью, высаживается практически во всех районах Урала.
Уральская Рубиновая является лучшим опылителем для большинства сортов вишни.
Плодоносить дерево начинается на 3–4 год, урожай стабильный – до 10 кг с дерева. Сорт Уральская рубиновая цветет в июне, а созревает уже к середине августа. По сути, это скороспелая вишня, но с поздним цветением и созреванием. Эта особенность позволяет дереву счастливо избегать возвратных заморозков.
Плоды достигают массы в 3–4 г, форма круглая, цвет темно-красный. Вкус кисло-сладкий, скорее классический, чем десертный. Ягоды подходят и для употребления в свежем виде, и для кулинарной обработки.
Щедрая
Один из самых популярных российских сортов благодаря целому ряду качеств. Щедрая – кустовидная вишня, высотой до 2 м, с плакучей кроной. Живет дерево до 40 лет, активно плодоносит до 35 лет. Первый урожай приносит на 4 год. Щедрая относится к самоплодным сортам и обходится без опылителей. Поспевают плоды к середине августа, но урожай собирают в течение 2 недель. Ягоды достигают 4 г, имеют округлую форму и темно-красный цвет. Мякоть тоже темно-красная и сочная. Вкус выраженный, кисло-сладкий, мякоть и кожица плотные. Ягоды можно перевозить и хранить некоторое время. Вишня прекрасно подходит для консервации и сушки.
Щедрая отлично переносит зимние холода, более того, весенние заморозки ей тоже нипочем, даже если они приходятся на цветение. Засуху дерево тоже хорошо переносит и обладает устойчивостью к большинству болезней.
Самоплодные
Как правило, дереву для оплодотворения требуется пыльца с цветка другого дерева. Такие сорта называют самобесплодными. Самоплодные, напротив, способны к самооплодотворению, поскольку формируют как мужские, так и женские цветки. Это означает, что в саду не надо сразу же высаживать еще какие-нибудь сорта дерева, чтобы оплодотворить вишню. Про самоплодные сорта для средней полосы, можно узнать тут.
Драгоценный кармин
Выведена в Канаде, относится к десертным сортам: ягоды имеют очень сладкий, чуть терпковатый вкус.
Однако главным отличием сорта является очень высокая стойкость к длительным и сильным морозам. Кроме того, дерево не боится ни возвратных заморозков, ни засухи.
На сегодня Драгоценный Кармин является единственным сортом вишни, способным без укрытия перенести морозы в -40 С.
Драгоценный Кармин вырастает до 2 м, крону имеет умеренно раскидистую, с несколько темной листвой. Поспевают плоды к середине августа. Урожай стабильный: 6–8-летнее дерево приносит до 15 кг ягод. Вишня достигает массы в 3–4 г, имеет темноватый красный цвет. Благодаря плотной кожице и мякоти отлично транспортируется и хранится до 20 дней. Подходит для консервации, сушки, изготовления сока и вина и, конечно, для употребления в свежем виде.
Брусницына
Кустовидная вишня, вырастающая до 2 м. Растет дерево очень быстро, кроне можно придать любую удобную форму, так как средний прирост ветки составляет 30–35 см. Брусницына неплохо переносит морозы и устойчива к большинству заболеваний.
Плодоносить вишня начинает на 3–4 год, быстро достигает максимума в урожае – до 20 кг ягод. Поспевают плоды к середине августа.
Вишни очень крупные – 6 г, правильной формы, насыщенного темно-красного цвета. Мякоть тоже темная, очень сладкая и сочная. Хранятся ягоды средне. Подходят для изготовления компотов и джема, но исключительно хороши в свежем виде.
Хотя Щедрая относится к самоплодным сортам, рекомендуется высадить на участке опылитель – сорт Маяк, например.
Особенности выращивания: агротехника, уход, болезни
Выращивание косточковых как в южных районах, так и северных не слишком отличается. Дело в том, что в северных регионах принципиально получить урожай можно только с районированного, приспособленного под местные условия дерева. В этом случае, какие-то специальные агротехнические мероприятия не нужны.
- Вишня довольно требовательна к почвам: кислотность обязательно должна быть нейтральной, плодородность соответствовать лесному чернозему, каштановой почве. В противном случае землю подготавливают: защелачивают, вводят перегной и минеральные удобрения и так далее.
- Вишне требуется доступ к солнцу – это обязательно. Высаживают деревья на открытых участках, затенение, даже частичное не допускается.
- Лучше всего посадить (садить и выращивать/ вырастить) вишню на возвышенности. Косточковые плохо переносят весенние паводки, посадка на холмиках предупредит запревание корневой шейки и корней.
- Предпочтительнее высаживать растения весной, яму подготавливают с осени. В подготовку обязательно включают внесение органических и минеральных удобрений.
- В дальнейшем подкормка осуществляется по общей схеме: азотные удобрения в грунт весной и в начале лета по необходимости, фосфатные и калийные осенью. Вишня к подкормке нетребовательна. Взрослые деревья, например, удобряют не чаще 1 раза в 2 года, перегной и компост вносят 1 раз в 4–5 лет.
- Крону формируют обычную. Разные сорта требуют подрезки разной интенсивности. В любом случае нельзя допускать появления конкурентов центрального стволового стебля, а также сильно загущивать крону – при этом сильно снижается урожай.
- Уральские новые сорта вишни, как правило, засухоустойчивы, но это не значит, что деревья не нуждаются в поливе. Обычно полив выполняется 4 раза за сезон для агротехники.
- Сорта по-разному устойчивы к болезням и к вредителям. Обработка инсектицидами или противогрибковыми препаратами должна выполняться в соответствии с рекомендациями по сорту, а не исходя из общих соображений или уже после того, как вишня начала заражаться.
Видео
Видео про войлочную вишню.
Выводы
- Главное отличие уральского региона – нестойкость погодных условий и резкая смена ветра. Эти особенности обуславливают сильные перепады температуры в южных районах, и относительно стабильные температуры в северных. Так же читайте про лучшие сорта вишни для Подмосковья по этой ссылке.
- Сорта вишни, штамбовой черешни для Урала подбираются по морозостойкости, засухоустойчивости, груну и по срокам созревания. В зависимости от длины лета выбирают раннезрелые, средне- или позднеспелые сорта.
- Вкус ягод зависит не от погодных условий, а от сроков созревания. Чем позднее поспевают вишни, тем она слаще, и тем больше подходит для консервации благодаря плотной мякоти и кожице.
- Какой бы холодостойкой ни была вишня, на зиму дерево следует укутывать лапником, а приствольный круг утеплять опилками или торфом. Особенно это актуально в бесснежные зимы.
- Для созревания ягод требуется солнечный свет. Любой сорт высаживают только на открытых ровных участках.
- Хотя вишня сама по себе довольно устойчива ко многим грибковым и бактериальным заболеваниям, профилактические меры, все же, следует выполнять. Для этого достаточно опрыскивать сад весной бордосской жидкостью или раствором медного купороса.
poferme.com
Описание вишни сорта «Уральская Рубиновая»: характеристики, фото, видео, отзывы
Вишня — удивительная садовая культура, которую каждый из нас мечтает вырастить на своём садовом участке. Однако это не всегда получается, особенно у новичков в садоводстве.
Достаточно трудно выбрать такой сорт этой капризной ягоды, который подойдёт именно для нашего климата.Большинство существующих гибридов способны выживать только в тёплых регионах с мягкими зимами. Вишня Уральская Рубиновая — уникальный сорт с невероятно высокой морозостойкостью. Он выведен специально для северных широт.
Гибрид прекрасно переносит суровые зимы Сибири и Урала, при этом даёт стабильные хорошие урожаи.
Фото вишни Уральская Рубиновая.
Описание сорта и его характеристики
Гибрид вишни Уральская Рубиновая был создан на Урале в середине прошлого столетия. Автором сорта являются учёные-селекционеры Н. Гвоздюкова и С. Жуков.
При работе над гибридом за основу были взяты мичуринские сорта, которые скрещивались со степным видом вишни Идеал. В 1965 году Уральская Рубиновая была внесена в Госреестр для возделывания в северных широтах и регионах с умеренным климатом.
Описание дерева
Дерево этого сорта вишни — небольших размеров:
- оно скорее больше напоминает кустарник, чем дерево, и не вырастает выше 1,5 метров;
- крепкие и гибкие ветки и побеги образую довольно широкую и раскидистую, но не слишком густую крону, по форме напоминающую шар;
- ярко-зелёные глянцевые листья — крупных размеров. Края листьев — резные, а кончики — заострённые. Форма листа — лодочка;
- цветки, белые, довольно крупные, собраны в соцветия из 2-3 штук;
- деревья Уральской Рубиновой — самобесплодны. Для завязывания плодов им необходимо дополнительное опыление, которое могут обеспечить такие сорта вишни, как Звёздочка, Щедрая, Маяк, Алатырская и др.;
- цветение — позднее. Зацветают деревья гибрида в конце мая, и длится цветение около 10 дней;
- плодоношение наступает на 3 год после посадки.
Описание ягод
Вишенки гибрида очень симпатичные:
- размеры ягод не слишком крупные. Масса одной редко достигает больше 5 г;
- форма плодов — округлая, слегка приплюснутая;
- цвет очень красивый — насыщенно-рубиновый;
- сочная и ароматная мякоть покрыта прочной кожицей;
- внутри плодов имеется хорошо отделяемая косточка средних размеров;
- вкус ягод — хороший, кисло-сладкий, немного терпкий.
100 г мякоти содержит:
- сахаров — 8,5%;
- кислоты — 1,7%;
- витамина С — не более 13 мг;
- витамина Р — 307 мг.
Помимо этого в вишне данного сорта содержатся витамины А, группы В, Е, Н, РР, дубильные вещества, микро- и макроэлементы, жирные и эфирные масла, органические кислоты, фитонциды и др. Вишня Уральская Рубиновая во много раз превосходит другие сорта вишни по содержанию полезных компонентов.
По пятибалльной шкале вкус плодов гибрида оценивают на 4,5 балла.
Использование
Вишню Уральскую Рубиновую в свежем виде любят кушать и взрослые, и дети, хотя некоторые сочтут её вкус посредственным. Чаще её используют в технических целях. Из данного гибрида готовят вкусные варенья, джемы, конфитюры, компоты, пастилу, мармелад и сок.
Плоды замораживают, добавляют в кондитерские изделия, фруктовые салаты, десерты и выпечку. Виноделы изготавливают из ягод Уральской Рубиновой изысканные наливки, ликёры, настойки и домашние вина.
Сроки созревания и сбора урожая
Вишня сорта созревает в средние сроки. Массовое её созревание приходится на середину августа. Плоды поспевают одновременно. В третьей декаде августа приступают к сбору урожая. Если урожай не собрать вовремя, ягоды не осыплются и не растрескаются, а также не потеряют товарного вида и вкусовых качеств.
Урожайность
Гибрид вишни Уральская Рубиновая — среднеурожайный. Плодоносить деревья начинают рано — уже на третий год можно собирать урожай.
Срок жизни деревьев сорта составляет 25-30 лет. Чем старше вишня, тем выше её урожайность. С одного взрослого дерева собирают 6-8 кг ягод, но это ещё на предел. Были зафиксированы случаи, когда одно растение давало до 15 кг вкусных плодов.
Сроки хранения и транспортабельность
Вишня сорта хорошо хранится, особенно если её снять несколько раньше срока созревания. В таком виде она отлично переносит транспортировку на дальние расстояния. За это гибрид ценится фермерами, выращивающими его в коммерческих масштабах.
Климат и регионы культивирования
Деревья Уральской Рубиновой прекрасно приживаются в неблагоприятных климатических условиях. Они также характеризуются уникальной зимостойкостью (до -35 °C) и отличной засухоустойчивостью. Благодаря поздним срокам цветения, цветоносные почки, бутоны и цветки не подвергаются подмерзанию во время весенних заморозков.
Данный сорт вишни распространён на Урале, в Сибири, в Пермском крае, а также немного южнее — в Волго-Вятском районе, Средней полосе и некоторых Центральных областях.
Болезни и вредители
При прохладном, влажном и пасмурном лете гибрид может быть подвержен грибковым заболеваниям и набегам насекомых-вредителей. Деревья могут заболеть:
- коккомикозом, от которого защитит профилактическая обработка деревьев. Делают её за несколько дней до начала опадания листьев раствором мочевины (на 10 л воды — 2 столовые ложки вещества), а после листопада — 1%-ным раствором бордосской жидкости (на 10 л воды — 100 г медного купороса и 150 г извести) или препаратом Хом;
- монилиозом, спасут от которого фунгициды Скор, Каптан, Купрозан или Олеокуприт;
- клястероспориозом. Защитой от него станет обработка деревьев 5%-ным раствором медного купороса (на 10 л воды — 500 г медного купороса).
Коккомикоз вишни.
Растения сорта подвергаются набегам вредителей:
- вишнёвой тли;
- слизистого пилильщика.
От пилильщика спасут инсектициды Актеллик и Карбофос, а от тли — Кинмикс, Фуфанон, Антитлин.
Достоинства и недостатки
Вишня Уральская Рубиновая характеризуется множеством достоинств:
- ранними сроками плодоношения;
- высокой зимостойкостью;
- хорошими вкусом и товарным видом;
- возможностью транспортировки;
- компактными размерами деревьев;
- устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям;
- возможностью выращивания в северных широтах.
К недостаткам относят:
- необходимость в дополнительном опылении;
- плохой иммунитет к болезням и вредителям;
- среднюю урожайность.
Посадка
Алгоритм посадки вишнёвого дерева следующий:
- сначала необходимо выбрать подходящий участок, который должен быть хорошо освещённым, сухим и защищённым от ветра;
- Уральская Рубиновая предпочитает плодородную почву, рыхлую и лёгкую;
- грунтовые воды не должны располагаться ближе, чем в 2-х метрах от поверхности земли;
- место под посадку заранее перекапывают, очищают от сорняков и корней, вносят органические и минеральные удобрения;
- наилучшее время для высадки саженцев — весна. Если посадку запланировали на осень, то делать это нужно до наступления заморозков;
- за две недели до посадки делают лунки размером 50 х 50. Расстояние между ними выдерживают не менее 2 метров;
- на дно ямок выкладывают плодородную почву, перемешанную с золой, перегноем и суперфосфатом. Смесь засыпается до половины;
- сверху этой смеси делают маленький холмик, на который ставят саженец, расправляют корни и засыпают землёй;
- почву вокруг деревца обильно поливают и посыпают мульчей — перегноем, торфом или перепревшим коровьим навозом.
Уход
Ухаживать за вишней совсем несложно. Уход заключается в:
- поливах. За весь сезон будет достаточно 4-х поливов. Первый делают после того, как деревья отцветут. Второй — когда начинают завязываться плоды, третий — после сбора урожая, а последний раз вишню поливают перед наступлением холодов;
- подкормках, которые проводят трижды за вегетационный период. Первую подкормку делают ранней весной. В это время деревья сильно нуждаются в азоте. В середине сезона растения подкармливают фосфором и калием, а осенью, после сбора урожая, в качестве удобрения используют органику;
- прополке. Во избежание болезней почву вокруг деревьев необходимо содержать в чистоте, периодически выпалывая сорняки и убирая органический мусор, в котором могут содержаться грибные споры и личинки вредителей;
- рыхлении, позволяющем кислороду свободнее поступать к корневой системе;
- обрезке. При помощи обрезки деревья прореживают и формируют их крону;
- профилактической обработке от вредителей и болезней;
- подготовке к зиме. Молодые деревца укрывают на зиму. Стволы взрослых деревьев белят и оборачивают мешковиной, агроволокном или бумагой.
Отзывы о вишне сорта Уральская Рубиновая
Данный гибрид пользуется популярностью у садоводов, особенно живущих на Урале и в Сибири. Отмечается, что этот уникальный сорт прекрасно переносит суровые сибирские зимы. При этом деревья не повреждаются даже самыми сильными морозами.
Некоторые огородники жалуются на то, что при недостатке солнца ягоды вырастают мелкими и кислыми, но, несмотря на этот факт, урожайность сорта всегда стабильная. Считается, что гибрид является прекрасным опылителем для других сортов вишни. Есть такие садоводы, которые используют его именно для этих целей.
Также имеются сведения о том, что из вишни Уральская Рубиновая получаются весьма удачные заготовки на зиму. Этот сорт подходит для консервирования намного лучше, чем ягоды других видов данной культуры.
Заключение
Исходя из описания сорта и отзывов о нём, можно сделать такие выводы:
- вишня Уральская Рубиновая — уникальный неприхотливый гибрид, характеризующийся высокой зимостойкостью;
- сорт предназначен для выращивания в регионах с суровыми зимами.
Понравился наш сайт? Присоединяйтесь или подпишитесь (на почту будут приходить уведомления о новых темах) на наш канал в МирТесен!
s30668802513.mirtesen.ru
Вишня Уральская рубиновая
Вишня «Уральская рубиновая» является небольшим кустом, который достигает в высоту до полутора метров. Несколько фото данной вишни представлено в статье.
Этот сорт обладает отличной урожайностью, а также может приспособиться к сложным погодным условиям.
Рассматриваемая вишня отличается поздним цветением, хорошими плодами, которые созревают дружно.
Блок: 1/5 | Кол-во символов: 388
Источник: https://agronomu.com/bok/3687-vishnya-uralskaya-rubinovaya-harakteristika-i-agrotehnika-vyraschivaniya.html
Истории селекции и регион выведения
Само название данного вишневого вида отражает, в каком именно регионе страны она в основном произрастает.
Вместе с тем, «географический» фактор имени сорта указывает и на место его «зарождения».
Многие годы уральские селекционеры, специализирующиеся на вишне, стремятся создавать такие сорта, которые были бы неприхотливыми по отношению к условиям существования, были бы небольшого роста, кустовидными, что в снежном климате имеет особое значение, хорошо сопротивлялись холодам, присущим указанному региону, и при этом давали приличный урожай.
Выведением вишни с такими параметрами в 1950-ых годах занялась известный уральский селекционер Н.Гвоздюкова, работавшая в те годы на Свердловской опытной станции садоводства Уральского НИИСХ, в соавторстве с С.Жуковым, представлявшим Центральную генетическую лабораторию им. И.В.Мичурина.
Хорошо себя чувствуют в похожих климатических условиях сорта Ашинская и Царевна и Владимирская.
Представитель тамбовского селекционного учреждения предоставил в качестве основы для будущего «рубинового» сорта саженцы одного из «мичуринских» сортов (на сегодняшний день их происхождение неизвестно).
Со стороны уральцев для скрещивания был предложен посев семян местного степного сорта Идеал.
В результате получили сорт, который был районирован и введен в 1959 г. в Государственный сортовой реестр по Уральскому, Вятскому и Западно-Сибирскому регионам России.
В настоящее время Уральская Рубиновая наиболее популярна в Челябинской, Пермской и Свердловской областях.
Блок: 2/7 | Кол-во символов: 1534
Источник: https://selo.guru/sadovodstvo/vishni/uralskaya-rubinovaya.html
Описание культуры
Сорт Уральская Рубиновая, как и другие степные вишни, растет не деревцем, а кустарником. В высоту он достигает 1,5 м. Форма кроны – широкоокруглая, с раскидистыми, поникающими ветвями. Молодые побеги окрашены в зеленый цвет, затем становятся фиолетово-бурыми и оголяются. Листики обратнояйцевидные, с острым кончиком и зазубренными краями. Верхняя часть – темно-зеленая, нижняя – светлая. Цветки образуются на однолетних побегах или букетных веточках.
Справка! Букетная веточка – побег длиной не более 3 см, на котором формируется до 10 цветочных почек и 1-2 ростовые.
Плоды вишни Уральская Рубиновая среднего размера, темно-красные, округлой формы, весом до 3,5 г каждая. Сорт относится к морелям (гриотам). Это значит, что мякоть и сок у него окрашены в красный цвет. Вкус плодов удовлетворительный, кисло-сладкий. Косточка маленькая, отделяется от мякоти хорошо. Средней длины плодоножка прочно крепится к вишне и не дает ей осыпаться после полного созревания.
Сорт Уральская Рубиновая допущен для выращивания во всех регионах. Лучше всего вишня себя чувствует в регионах с более чем прохладным климатом – Волго-Вятском, Уральском, Западно-Сибирском.
Блок: 3/6 | Кол-во символов: 1174
Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/vishnya-uralskaya-rubinovaya.html
Климат и регионы культивирования
Деревья Уральской Рубиновой прекрасно приживаются в неблагоприятных климатических условиях. Они также характеризуются уникальной зимостойкостью (до -35 °C) и отличной засухоустойчивостью. Благодаря поздним срокам цветения, цветоносные почки, бутоны и цветки не подвергаются подмерзанию во время весенних заморозков.
Данный сорт вишни распространён на Урале, в Сибири, в Пермском крае, а также немного южнее — в Волго-Вятском районе, Средней полосе и некоторых Центральных областях.
Блок: 3/8 | Кол-во символов: 515
Источник: https://sornyakov.net/trees/vishnya-uralskaya-rubinovaya.html
Фото
Блок: 4/7 | Кол-во символов: 14
Источник: https://selo.guru/sadovodstvo/vishni/uralskaya-rubinovaya.html
Предназначение
Плоды Уральской рубиновой, можно считать универсальными в применении. Они имеют достаточно низкое содержание сахара, всего 8,4-9,6%, кислоты же довольно значительно 1,5-1,9%, поэтому в свежем ее употребляют гораздо реже, чем в переработанном виде.
Главным преимуществом кисло – сладких плодов является консервирование. Из них можно приготовить джемы, варенья, компоты. Также, плоды вишни широко применяют в кулинарии. Полезно будет запастись впрок и на зиму заморозить, засушить или завялить ягоды.
Растение может высаживаться в качестве декоративного украшения в саду. Широко используется в выращивании для пчеловодства, так как является прекрасным медоносом.
Блок: 4/9 | Кол-во символов: 674
Источник: https://sveklon.ru/vishnya-uralskaya-rubinovaya
Описание сорта и его характеристики
Гибрид вишни Уральская Рубиновая был создан на Урале в середине прошлого столетия. Автором сорта являются учёные-селекционеры Н. Гвоздюкова и С. Жуков.
При работе над гибридом за основу были взяты мичуринские сорта, которые скрещивались со степным видом вишни Идеал. В 1965 году Уральская Рубиновая была внесена в Госреестр для возделывания в северных широтах и регионах с умеренным климатом.
Описание дерева
Дерево этого сорта вишни — небольших размеров:
- оно скорее больше напоминает кустарник, чем дерево, и не вырастает выше 1,5 метров;
- крепкие и гибкие ветки и побеги образую довольно широкую и раскидистую, но не слишком густую крону, по форме напоминающую шар;
- ярко-зелёные глянцевые листья — крупных размеров. Края листьев — резные, а кончики — заострённые. Форма листа — лодочка;
- цветки, белые, довольно крупные, собраны в соцветия из 2-3 штук;
- деревья Уральской Рубиновой — самобесплодны. Для завязывания плодов им необходимо дополнительное опыление, которое могут обеспечить такие сорта вишни, как Звёздочка, Щедрая, Маяк, Алатырская и др.;
- цветение — позднее. Зацветают деревья гибрида в конце мая, и длится цветение около 10 дней;
- плодоношение наступает на 3 год после посадки.
Описание ягод
Вишенки гибрида очень симпатичные:
- размеры ягод не слишком крупные. Масса одной редко достигает больше 5 г;
- форма плодов — округлая, слегка приплюснутая;
- цвет очень красивый — насыщенно-рубиновый;
- сочная и ароматная мякоть покрыта прочной кожицей;
- внутри плодов имеется хорошо отделяемая косточка средних размеров;
- вкус ягод — хороший, кисло-сладкий, немного терпкий.
100 г мякоти содержит:
- сахаров — 8,5%;
- кислоты — 1,7%;
- витамина С — не более 13 мг;
- витамина Р — 307 мг.
Помимо этого в вишне данного сорта содержатся витамины А, группы В, Е, Н, РР, дубильные вещества, микро- и макроэлементы, жирные и эфирные масла, органические кислоты, фитонциды и др. Вишня Уральская Рубиновая во много раз превосходит другие сорта вишни по содержанию полезных компонентов.
По пятибалльной шкале вкус плодов гибрида оценивают на 4,5 балла.
Использование
Вишню Уральскую Рубиновую в свежем виде любят кушать и взрослые, и дети, хотя некоторые сочтут её вкус посредственным. Чаще её используют в технических целях. Из данного гибрида готовят вкусные варенья, джемы, конфитюры, компоты, пастилу, мармелад и сок.
Плоды замораживают, добавляют в кондитерские изделия, фруктовые салаты, десерты и выпечку. Виноделы изготавливают из ягод Уральской Рубиновой изысканные наливки, ликёры, настойки и домашние вина.
Сроки созревания и сбора урожая
Вишня сорта созревает в средние сроки. Массовое её созревание приходится на середину августа. Плоды поспевают одновременно. В третьей декаде августа приступают к сбору урожая. Если урожай не собрать вовремя, ягоды не осыплются и не растрескаются, а также не потеряют товарного вида и вкусовых качеств.
Урожайность
Гибрид вишни Уральская Рубиновая — среднеурожайный. Плодоносить деревья начинают рано — уже на третий год можно собирать урожай.
Срок жизни деревьев сорта составляет 25-30 лет. Чем старше вишня, тем выше её урожайность. С одного взрослого дерева собирают 6-8 кг ягод, но это ещё на предел. Были зафиксированы случаи, когда одно растение давало до 15 кг вкусных плодов.
Сроки хранения и транспортабельность
Вишня сорта хорошо хранится, особенно если её снять несколько раньше срока созревания. В таком виде она отлично переносит транспортировку на дальние расстояния. За это гибрид ценится фермерами, выращивающими его в коммерческих масштабах.
Блок: 2/8 | Кол-во символов: 3528
Источник: https://sornyakov.net/trees/vishnya-uralskaya-rubinovaya.html
Правила посадки молодых саженцев
Чтобы саженец прижился, необходимо:
- верно подготовить яму;
- внести нужные удобрения;
- соблюсти правила и технику посадки;
- выбрать качественный посадочный материал;
- сажать в правильный период года.
Оптимальные сроки
Сажают этот сорт вишни весной, когда распускаются почки, или до середины осени. Но лучше всего подходит для нее весенняя посадка, поскольку после осенней еще молодой саженец может замерзнуть, если будут ранние заморозки.
Выбор места
Саженец необходимо сажать там, где много солнечного света и есть постоянное проветривание. Также важно, чтобы в месте его посадки не было застоя грунтовых вод, которые подходят к поверхности земли. Почва для посадки саженца должна быть легкой, рыхлой и желательно суглинистой.
Процесс и схема
При посадке кустовидных сортов расстояние между ними нужно делать от 2 метров. Посадочная лунка должна составлять 50 см в диаметре и столько же в глубину. На дно лунки необходимо положить подкормку, состоящую из перегноя, 20 г хлористого калия, до 40 г суперфосфата и золы. При глинистой почве можно еще добавить одно ведро песка.
Затем в лунку вбивается колышек, к которому надо привязать деревце. Корни заранее очищают от повреждений и замачивают в течение 3 часов, затем их аккуратно опускают в ямку и засыпают грунтом, плотно утрамбовывая почву.
Важно! Поливать растение нужно двумя или тремя ведрами теплой отстоянной воды.
Чтобы при поливе не дать воде растечься, необходимо сформировать вокруг штамба саженца радиальный земляной валик, диаметр которого должен составлять 60 см. Если сделано все верно, то корневая шейка деревца после полива и опускания грунта будет на уровне земли. Если вы ошиблись — не страшно! Это можно исправить подкидыванием земли или выемкой лишнего грунта. После посадки на подножие саженца следует высыпать мульчу в виде опилок или компоста.
Блок: 4/5 | Кол-во символов: 1843
Источник: https://agronomu.com/bok/3687-vishnya-uralskaya-rubinovaya-harakteristika-i-agrotehnika-vyraschivaniya.html
Особенности выращивания и ухода
Разновидность очень вынослива. Прекрасно растёт на продуваемых участках и песчаных почвах. Кустарниковая форма требует ежегодной обрезки. Посадку, с учётом сурового климата, лучше всего проводить ранней весной, до начала сокодвижения. Молодые растения в зиму нужно утеплить.
Несомненными достоинствами Уральской рубиновой являются отличная зимостойкость, прекрасное качество плодов и хорошая урожайность. Эти характеристики делают возможным выращивать вишню не только в садах любителей, но и в промышленных масштабах. Сорт пригоден для интенсивного садоводства.
Недостатками можно назвать не слишком крепкий иммунитет. Но профилактические мероприятия, которые нужно проводить вовремя, устранят проблему.
Блок: 4/4 | Кол-во символов: 781
Источник: http://sortoved.ru/vishnya/sort-vishni-uralskaya-rubinovaya.html
Устойчивость к болезням
Сорт отличается относительной устойчивостью к некоторым болезням, таким, как: вишневая тля и слизистый пилильщик. В то же время, сорт не редко подвергается грибковым инфекционным заболеваниям, таким как коккомикоз, который совсем не безопасен для нее.
Если вовремя не начать лечение культуры, болезнь может довести вишню до гибели. Главной особенностью является то, что подверженность заболеванию непосредственно зависит от произрастания дерева, чем южнее регион выращивания, тем риска опасности заболевания больше, чем в северных районах.
Симптомы коккомикоза:
- на листьях образуются пятна бурого цвета;
- листва начинают массово вянуть, опадать.
Как только листья начали опадать массово, растение медленно ослабевает и постепенно погибает. Для профилактики от заболевания необходимо проводить обработку фунгицидами 3 раза в сезон:
- Первый раз — перед цветением.
- В начале цветения.
- После цветения, но не сразу, а примерно через 20 дней.
Еще одним заболеванием, которое может поразить растение, является парша. Ее симптомом являются желтые пятна, которые со временем начинают темнеть. Профилактикой к заболеванию может стать побелка ствола и приствольных веток, а так же обработка дерева «Купрозаном», которую нужно будет повторить дней через 20.
К остальным заболеваниям сорт имеет повышенную устойчивость, которая с приходом устойчивой теплой погоды только укрепляется.
Блок: 6/9 | Кол-во символов: 1385
Источник: https://sveklon.ru/vishnya-uralskaya-rubinovaya
Уход
Уральская рубиновая вишня – не прихотливый сорт в уходе. Хотя ряд правил и рекомендаций нужно учитывать, чтобы в итоге довольствоваться хорошим урожаем:
- Умеренно поливать саженцы, не допуская высыхания либо переувлажнения почвы.
- Проводить обрезку сухих и длинных ветвей.
- Вносить удобрения, подпитывать корневую систему органикой, калием, фосфором (особенно в осенний период).
Уход мало чем отличается от других сортов вишни. Главное, периодически рыхлить грунт, обрезать длинные и умершие ветки, орошать саженцы и вносить удобрения (органика). Полезно применять компост 1 раз в 3-4 месяца в составе из перепревшего навоза. Весной лучше подпитывать стволы деревьев азотистыми удобрениями.
Полив
Поливать необходимо умеренно, но регулярно. Это крайне в вегетационный период роста растений. Долгое пребывание саженцев в сухой и переувлажненной земле приведет в итоге к снижению качества (количества) урожая.
Обильный полив саженцев требуется:
- при посадке;
- сразу после цветения;
- в период вегетации;
- после формирования завязей.
Под каждый куст выливается до 5 л воды, особенно в первый год жизни.
Саженцы важно обеспечить регулярным поливом, удалением сорной травы, мульчированием по окружности приствольных участков.
Если погода – сухая, то поливать нужно чаще и даже осенью для поддержки деревьев зимой.
За 3 недели до сбора урожая полив стоит прекратить совсем.
Подкормки
Подкормки вносятся единожды за сезон по мере разрастания корневой системы: калийно-фосфорная смесь.
Осенью при перекопке земли можно полить каждый куст растений бордоской жидкостью.
Обрезки
Обрезка сухих, отмерших веток весной до момента распускания почек – обязательное условие. Не будет лишним укоротить растущие побеги вверх.
Осенью до наступления заморозков также удаляются старые скелетные ветки. Также саженцы перед зимовкой нужно подвязать лапником, мешковиной, камышом или соломой (пропускающие воздух) с целью защиты от грызунов, сильных морозов.
Подготовка к зиме
Перед зимовкой деревья рубиновой вишни окуривают, раскладывают солому (кучками) неподалеку от кустов и поджигают. Солома должна не гореть, а тлеть с попаданием дыма на кроны деревьев, поэтому лучше использовать в сыром виде.
Перед зимовкой можно покрыть околоствольные круги деревьев слоем мульчи, далее – присыпать снегом.
Рубиновая вишня не устойчива перед натиском грызунов, поэтому в зимний период для защиты рекомендуется:
- обмазывать стволы дегтем;
- опрыскивать раствором мяты;
- рассыпать древесную золу, торфяную крошку, опилки по окружности стволов.
Блок: 6/9 | Кол-во символов: 2510
Источник: https://PoFerme.com/sad/derevya/vishni/sost-v/uralskaya-rubinovaya.html
Заключение
Исходя из описания сорта и отзывов о нём, можно сделать такие выводы:
- вишня Уральская Рубиновая — уникальный неприхотливый гибрид, характеризующийся высокой зимостойкостью;
- сорт предназначен для выращивания в регионах с суровыми зимами.
Блок: 8/8 | Кол-во символов: 258
Источник: https://sornyakov.net/trees/vishnya-uralskaya-rubinovaya.html
Сбор урожая и правила хранения
Сбор урожая необходимо начинать практически сразу, как только началось созревание. Процесс облегчается тем, что созревание сорта начинается дружно. Полного созревания всех ягод дожидаться не следует. В противном случае, вишня начнет очень быстро опадать или ее склюют птицы. Срывать каждую ягодку нужно вручную и очень аккуратно. Высота Уральской рубиновой вишни не большая, поэтому прибегать к специальным приспособлениям нет необходимости.
Правила хранения плодов сорта ничем не отличаются от хранения вишни любого другого. В замороженном виде ягода сохраняет все свои полезные и вкусовые качества. В вяленом она и по вкусу не будет отличаться от свежей. Так же сохранить товарный вид вишни можно в холодильнике до 20 суток или в погребной яме — до 10.
На хранение вишню можно отправлять как с косточками, так и без них. Если планируется удалять косточки, следует помнить, что при процессе некоторое количество сока теряется. Перевозить или хранить свежую ягоду необходимо в герметичной упаковке, так как вишня быстро впитывает посторонние запахи.
Блок: 8/9 | Кол-во символов: 1078
Источник: https://sveklon.ru/vishnya-uralskaya-rubinovaya
Выводы
Многие любят вишню за красивый оттенок и приятный аромат, но при выборе оптимального сорта вишни важно учитывать, климатические особенности региона, состав почвы.
Рубиновая вишня – сорт, способный выдержать сильные заморозки, характерные для Урала в России и буде плодоносить в экстремальных условиях.
- Это популярный ранний сортом, при правильном подходе к выращиванию можно снимать урожай уже можно в конце июля.
- Рубиновая уральская вишня – стандарт сорта для Урала.
- Форма деревьев – кустовая, крона широкая, что приспосабливает саженцы для зимовок.
- Регулярная подрезка кроны позволит увеличить урожай до 15кг с 1 дерева.
- Мякоть у сорта – кисло-сладкая, аромат – выраженный.
- Внесение органических удобрений стоит производить несколько раз за сезон.
- Весной нужно обрезать старые ветки, с целью правильного формирования кроны.
Уральская рубиновая вишня – зимостойкий вид. Если обеспечить соответствующим уходом, то вполне можно получить высокий урожай.
Блок: 9/9 | Кол-во символов: 979
Источник: https://PoFerme.com/sad/derevya/vishni/sost-v/uralskaya-rubinovaya.html
Количество использованных доноров: 7
Информация по каждому донору:
- https://selo.guru/sadovodstvo/vishni/uralskaya-rubinovaya.html: использовано 2 блоков из 7, кол-во символов 1548 (9%)
- https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/vishnya-uralskaya-rubinovaya.html: использовано 1 блоков из 6, кол-во символов 1174 (7%)
- https://sornyakov.net/trees/vishnya-uralskaya-rubinovaya.html: использовано 3 блоков из 8, кол-во символов 4301 (26%)
- https://agronomu.com/bok/3687-vishnya-uralskaya-rubinovaya-harakteristika-i-agrotehnika-vyraschivaniya.html: использовано 2 блоков из 5, кол-во символов 2231 (13%)
- https://PoFerme.com/sad/derevya/vishni/sost-v/uralskaya-rubinovaya.html: использовано 3 блоков из 9, кол-во символов 3544 (21%)
- https://sveklon.ru/vishnya-uralskaya-rubinovaya: использовано 3 блоков из 9, кол-во символов 3137 (19%)
- http://sortoved.ru/vishnya/sort-vishni-uralskaya-rubinovaya.html: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 781 (5%)
alt-zem.org