Сорт яблони Уральское наливное: фото, отзывы, описание, характеристики.
Уральское наливное — осенний сорт яблони, выведенный на Челябинской плодоовощной селекционной станции (нынешний Южно-Уральский научно-исследовательский институт плодоовощеводства и картофелеводства) в результате гибридизации двух известных яблонь — Папировка и Ранетка красная. Автором сорта является выдающийся челябинский селекционер — профессор Жаворонков Павел Александрович. На Государственное испытание Уральское наливное был принят в 1949 году, а спустя 10 лет сорт уже был районирован в областях Волго-Вятского, Уральского, Западно-Сибирского, Восточно-Сибирского и Дальневосточного регионов. Благодаря превосходной адаптации в суровых климатических условиях и достаточно обильному плодоношению Уральское наливное остается и по сей день ведущим сортом на Южном Урале, Северо-Западе России, Дальнем Востоке, а также в республике Казахстан.
Принято считать, что эта яблоня относится к полукультуркам. Деревья имеют среднюю силу роста, при привитии вместе с другими сортами на одном подвое Уральское наливное всегда опережает или же подавляет прочие прививки. Также в весенний период деревья этой яблони среди прочих полукультурных сортов одними из первых начинают трогаться в рост и распускать листья. Крона густая (у старых деревьев часто выглядит излишне загущенной) и имеет округло-поникающую форму. Формированию «плакучей» кроны способствуют тонкие и упругие ветви, обильно усыпанные плодами. Кора на штамбе и скелетных ветвях светлая, зеленовато-серого оттенка. Для сорта характерно отхождение ветвей под прямым углом относительно ствола. В условиях питомника, уже на первом году, на сеянцах ранетки практически все боковые почки дают ответвления. При использовании копулировки черенок цветет этой же весной. Плодоношение встречается на прутиках, прошлогодних приростах и плодушках.
Побеги нетолстые, зеленовато-коричневого оттенка. Листья удлиненной формы, светло-зеленого цвета, без опушения, с мелкогородчатыми краями.
Цветки среднего размера, розоватого оттенка, мелкочашевидной формы, с колонкой пестиков средней длины, без опушения. Рыльца пестиков находятся с пыльниками на одном уровне.
Плоды этого сорта по внешнему виду и вкусовым качествам схожи с плодами Папировки. По размеру яблоки меньше средней величины: на молодых деревьях вырастают массой не более 50 — 60 граммов, на более взрослых и старых яблонях плоды еще мельче, весом 35 — 40 граммов. Яблочки одномерные, округлой формы, с характерной длинной плодоножкой (как у ранеток), неопадающей чашечкой, слабовыраженной ребристостью. Кожица плодов гладкая, с глянцевым отливом, на поверхности можно разглядеть мелкие подкожные точки. Основной окрас у недозрелых яблок зеленовато-желтый, спелые плоды желтого цвета, с солнечной стороны нередко образовывается легкий, нежный бледно-розовый румянец.
Вкус у яблок Уральского наливного ближе к сладкому, с небольшой кислинкой, довольно приятный. Мякоть желтоватого оттенка, сочная, нежная, средней плотности, с характерным ароматом. По химическому составу плоды содержат: сахара (10,6%), растворимые сухие вещества (13,7%), аскорбиновая кислота (8,7 мг/100 г), титруемые кислоты (0,6%).
Обычно плоды созревают ближе к середине сентября, но все же принято выделять три периода зрелости, в зависимости от вида потребления. В первый период яблоки собирают с целью переработки на соки и компоты, когда мякоть твердая, но очень сочная. Плоды, собранные во втором периоде, предназначены для непосредственного употребления в свежем виде. Яблоки к этому времени достигают максимального вкуса, а мякоть становится намного нежнее. Третий период, самый поздний, выпадает на начало — середину октября — плоды предназначаются для переработки на повидло, джемы и варенье. Несмотря на то, что яблоки уже перезревают и имеют рыхловатую мякоть, они не осыпаются, а продолжают прочно держаться на дереве.
Свежие плоды хранятся до 1,5 — 2 месяцев. Созревшие яблоки покрываются маслянистым, липким налетом, из-за чего в сухую, ветреную погоду они нередко становятся «грязноватыми» (может прилипать пыль, песок, мелкий мусор). Но это можно легко исправить, промыв плоды под водой перед употреблением.
Для Уральского наливного характерно раннее плодоношение, обычно на 2-й год после прививки. Причем деревья плодоносят стабильно каждый год, довольно быстро наращивая объем урожая. Уже к 3-му году из-за высокой продуктивности сорта возможны разломы ветвей. Средние урожаи на протяжении многих лет составляют 200 ц/га. Максимальный урожай с одной яблони может доходить до 200 — 250 кг.
Яблоня обладает поразительно высокой зимостойкостью и восстановительной способностью. В очень холодную зиму 1978 — 1979 годов при зафиксированном абсолютном минимуме -57 °C, деревья подмерзли лишь в незначительной степени, после чего быстро восстановились, в сравнении с Антоновкой и Боровинкой.
Устойчивость к парше у данного сорта средняя. Несмотря на неприхотливость в уходе, рекомендуется все же периодически проводить обрезку кроны и уделять внимание формовке яблонь в целом.
Главными достоинствами сорта Уральское наливное являются: высокий уровень экологической приспособленности, высокая урожайность, раннее и стабильное плодоношение, пригодность яблок для потребления свежими и различной переработки.
Основными недостатками являются мелкоплодность и возможные разломы ветвей. Кроме того, не стоит забывать, что обилие урожая иногда пагубно сказывается на качестве яблок (например, в годы эпифитотий) и здоровье самих яблонь.
Данная яблоня активно используется в селекционной работе в качестве материнской формы при выведении урожайных сортов с высокой зимостойкостью, преимущественно в естественной низкорослой и штамбовой форме. К новым сортам, полученным от скрещивания с Уральским наливным, относятся: Осеннее низкорослое, Любительское, Детское. Последний упомянутый сорт был выведен Мазуниным М.А. (учеником Жаворонкова П. А) при скрещивании с Уэлси; плоды растут такими же гроздями, как и Уральское наливное, но более крупными (до 90 граммов), с ярким румянцем красного цвета, по вкусу яблоки очень сладкие и сочные.
фото, характеристика, описание сорта, отзывы
При скрещивании Папировки и Ранетки красной появился новый, более усовершенствованный сорт (гибрид) яблони Уральское наливное. Он появился в 40-х годах, благодаря работе селекционера П. А. Жаворонкова в Южно-Уральском НИИ в городе Челябинске. Районирован сорт был в 1959 году по Уральскому, Волго-Вятскому, Сибирскому региону. Позже он стал выращиваться в разных уголках страны и за её пределами. Пик популярности яблони пришёлся на 70-е годы прошлого года. Сегодня Уральское наливное выращивается во многих регионах России и в Казахстане.
Характеристика, описание сорта с фото
Сорт осенний, высокоурожайный. Плоды созревают в сентябре — октябре. Урожайность стабильная, регулярная.
Для получения обильного урожая, рядом с яблоней нужно высаживать сорта-опылители (например, Уралец), так как сорт Уральское наливное самобесплоден.
Дерево плодоносит на второй — третий год после прививки или посадки саженца. Урожайность дерева растёт ежегодно. С одной взрослой яблони можно собрать 200-250 килограмм яблок. С гектара можно получить около 200 центнеров яблок. При большом урожае, на следующий год есть вероятность получения меньшего количества яблок. Чтобы избежать этого, завязи нужно прореживать, оставляя более крупные.
Сбор урожая
Сбор плодов производится в 3 этапа.
- Первый съём осуществляется до середины сентября. Для приготовления соков мякоть у яблок должна быть твёрдой, сочной и свежей.
- Второй сбор яблок производится в конце сентября. Плоды в это время набирают сладость и вкус, и подходят для хранения, употребления в свежем виде.
- Последний съём осуществляется с начала до середины октября. При полном созревании яблоки становятся более мягкими и используются для приготовления повидла, пастилы, варенья, джема.
Хранение
Продолжительность хранения яблок в холодном месте составляет 45-60 дней.
Главной особенностью сорта является очень раннее образование почек и листвы (в сравнении с другими сортами яблонь). Яблоня одна из первых украшает сад своей молодой листвой.
Дерево
Эта форма яблони признана культурной частично и относится к полукультуркам.
Дерево среднерослое, высотой 7-8 метров, сильнооблиственное. Крона округло-поникающей формы.
Кора на основных ветвях и штамбе зеленовато-серой окраски. Ветви тонкие, упругие, изогнутые, имеют плакучий вид, от ствола отходят практически под прямым углом. Под тяжестью плодов они опускаются к земле. Побеги зеленовато-коричневой окраски. Плодоносит яблоня на прутиках, плодушках и прошлогодних приростах.
Листья светло-зелёные, форма удлинённая, края мелкогородчатые, опушка на них отсутствует.
Цветёт яблоня в апреле. Цветы розового цвета, небольшие, мелкочашевидные. Внутри цветка колонка небольших пестиков.
Плоды
Размер у яблок небольшой. Вес редко превышает 60 грамм (иногда достигает 100-160 грамм). Плоды округлые, со слабовыраженной ребристостью. Чашечка неопадающая. Блюдце узкое. Плодоножка длинная.
Кожица на яблоке жёлтого цвета, один бочок украшен лёгким розовым румянцем. Она гладкая, блестящая, маслянистая. Под кожицей слабо просматриваются светлые подкожные точки. Мякоть нежная, белая (с лёгким жёлтым оттенком), средней плотности, вкусная, сочная, медово-сладкая, со слегка ощутимой кислинкой. Аромат невыраженный.
Яблоки крепко держатся на ветках, даже в перезрелом виде, когда их мякоть становится рыхлой.
Из-за своей липкой маслянистости кожицы при ветреной погоде к плодам легко прилипают мелкие частицы пыли, пуха, мусора и они становятся грязно-жёлтого цвета. Перед употреблением в пищу их нужно тщательно вымыть.
Химический состав яблок:
- Сахаров 10,5-11 %;
- сухих растворимых веществ 13,5-14 %;
- титруемых кислот 0,5-0,8 %;
- аскорбиновой кислоты 8,6-9 миллиграмм на 100 грамм.
- Кроме этого в них много йода, фосфора, кальция, пектина, витаминов группы В.
Яблоки используются для переработки, сушки, употребления в свежем виде.
Достоинства и недостатки
Сорт Уральское наливное не зря любят и выращивают на протяжении нескольких десятилетий. У него есть множество хороших качеств, которые выгодно отличают его от других, таких как:
Достоинства
- Яблоня зимостойкая, выдерживает морозы до -57 градусов;
- даже при подмерзании дерево быстро восстанавливается;
- сорт легко переносит жару;
- яблоня легко приспосабливается к любому климату;
- сорт устойчив к основным болезням и вредителям;
- дерево подходит для в качестве подвоя и создания морозостойких сортов;
- сорт высокоурожайный;
- урожайность стабильная;
- из яблок можно приготовить начинки для пирогов, компоты, джемы, варенья, соки, повидло, сухофрукты.
Недостатки
Недостатков у сорта немного, но всё же они есть, это:
- При большом урожае появляется вероятность появления разломов ветвей;
- средняя устойчивость к парше;
- сорт мелкоплодный;
- у старой яблони плоды мельчают и весом не превышают 40 грамм.
Посадка и уход
Посадка
Посадку этого осеннего сорта можно производить в апреле или осенью в сентябре — начале октября. Лучшим вариантом является осенняя высадка. В этом случае дерево быстрее приживается и весной начинает активно расти.
Высаживать яблоню можно саженцами, семенами, прививкой. Семенное разведение сорта требует особых навыков и используется реже, чем посадка саженцами. Кроме того в этом случае есть вероятность получения абсолютно другого сорта, отличающегося от оригинала.
Саженец
При выборе саженца нужно взять здоровый двухлетний экземпляр с развитой корневой системой. Необходимо обратить своё внимание на здоровье ветвей, коры и корней деревца. Ветви должны быть упругими, почки живыми, а корни влажными. На коре не должно быть повреждений, наростов и тёмных пятен. Лучше всего покупать саженец в своём регионе и в большом питомнике.
Место для посадки яблони должно хорошо освещаться солнцем и защищаться от сквозняка. Подземные воды должны залегать не ближе 2 метров над поверхностью земли. Яблоня благотворно реагирует на супесчаный или суглинистый грунт, урожайность на таких участках увеличивается.
Яма
Глубина ямы для посадки равняется 70 сантиметрам, диаметр – 80 сантиметрам. Дно перекапывается на глубину 10 сантиметров. На дно насыпается дренажный слой из керамзита, гравия, ореховых скорлупок, крупного песка. Яма проливается ведром воды. По углам в яму вбивается 1-3 колышка для подвязки.
Верхний слой срезанной земли смешивается с удобрениями. Берётся 10 килограмм плодородной земли, 20 килограмм перепревшего конского или коровьего перегноя, 260 грамм гашёной извести, доломитовой муки или древесной золы, 260 грамм суперфосфата, 120 грамм сернистого калия. Все компоненты перемешивается и пересыпается в яму. На насыпь помещается саженец. Корни расправляются (во избежание повреждения при засыпании) и засыпаются землёй. Прикорневая шейка или место прививки должны возвышаться над землёй на 3-6 сантиметров.
После засыпания почва вокруг деревца притаптывается, поливается тёплой водой и покрывается слоем мульчи (перегной, торф, компост).
Деревце подвязывается к опорам.
Если яблоня размножается с помощью прививки, привой этого сорта быстрее других идёт в рост и зачастую вытесняет другие сорта яблонь.
Уход
В первый год для яблони необходим регулярный полив. На одну яблоню требуется 2 ведра воды. Поливать нужно один раз в неделю, а при засухе количество поливов удвоить. Дважды в месяц производится дождевание кроны.
Подкормка
Через год, почва под яблоней начинает истощаться и для питания саженца требуются новые порции калийных, азотных, фосфорных и органических удобрений. Вносятся подкормки четыре раза в год.
Первый раз удобрения вносятся перед самым началом цветения яблони.
Следующая подкормка осуществляется после его цветения.
Третий раз подкормки вносятся при формировании плодов.
Последняя подкормка производится осенью.
- Азотные удобрения (мочевина, селитра) вносятся с апреля по июль.
- Калийные и фосфорные подкормки используются осенью.
- Органика (навозная жижа, настой куриного помёта, перепревший перегной или компост), вносится весной и осенью.
На второй год после высадки, ранней весной производится первая обрезка. Боковые побеги необходимо сразу удалить, иначе крона получится слишком густой и объёмной. Формирование кроны производится в течение 4 лет. Если обрезку не производить, ветви под тяжестью яблок начнут ломаться.
Штамб
Штамб на зиму необходимо обвязать лапником, рубероидом, толем, пергаментной бумагой, а приствольный круг замульчировать хвоей, перегноем, опилками, соломой. При выпадении снега вокруг штамба насыпается сугроб. При выпадении большого количества снега, его нужно обязательно сметать с ветвей, иначе они могут поломаться.
Весной штамб дерева нужно освободить от укрытия, приствольный круг очистить от старой листвы и мульчи. Почва перекапывается и покрывается слоем перепревшего перегноя.
Такой уход позволяет вырастить здоровую и высокоурожайную яблоню на своём участке.
Болезни и вредители
Чтобы яблоня была здоровой и давала хороший урожай, нужно своевременно производить профилактические работы по борьбе с болезнями и вредителями (опрыскивание фунгицидами, инсектицидами).
Для опрыскивания можно использовать бордоскую жидкость (6-7 раз за сезон), препарат Агат – 25К (во время распускания почек) или другие аналоги со схожим составом.
Перед зимой для дерева нужно обеспечить защиту от грызунов и вредных насекомых. Ствол белится известью в октябре и в начале весны. Кроме защиты от грызунов побелка защищает кору от холода и солнечных лучей.
Отзывы
Georgii Kisljak:
Я выращиваю яблони на протяжении 30 лет. На моём участке очень много различных сортов, в том числе и Уральское наливное. Эту яблоню я посадил 10 лет назад. Первый урожай получил через 2 года. На сегодняшний момент яблоки стали немного мельче, но на вкусе это не сказалось. Эта яблоня в отличие от многих не боится холода и устойчива к многим болезням и вредителям. Дерево неприхотливое и растёт даже в загазованной среде. Отличный сорт и по моему мнению аналогов ему нет!
Evgenia:
Эту яблоню посадила из-за того, что захотелось на своём участке иметь плакучее дерево. Под тяжестью плодов ветви могут опускаться до земли и внутри получается настоящий шатёр, это очень красиво. Яблоки просто усыпают дерево и иногда даже практически не видно листьев. Плоды очень вкусные и прекрасно подходят для запекания, приготовления десертов и зимних заготовок.
AntonI:
Яблоню Уральское наливное я знаю довольно давно, это дерево растёт у моих родителей более 10 лет. Отец посадил его когда я был подростком, сейчас я живу отдельно, но каждую осень приезжаю полакомиться вкусными яблочками. Плоды не крупные, но их вкус полностью компенсирует этот недостаток.
описание сорта и характеристики. Когда собирать и снимать на хранение? Особенности и выращивание, обрезка и сроки созревания
Основные характеристики сорта:
- Авторы: П. А. Жаворонков (Южно-Уральский научно-исследовательский институт плодоовощеводства и картофелеводства)
- Вкус: кисло-сладкий
- Аромат: есть
- Вес плода, г: 40-60
- Размер плода
- Урожайность: высокая, свыше 200 ц/га
- Периодичность плодоношения: ежегодное
- Начало плодоношения сорта: на 2-3 год
- Сроки созревания: осенние
- Съемная зрелость: в начале сентября
Посмотреть все характеристики
Яблоня Уральское Наливное – уже давно прижившийся на большей территории России сорт, который является неприхотливым в уходе и дающим стабильно высокие урожаи. Именно за эти качества он ценится садоводами и остается востребованным уже более 60 лет.
История выведения сорта
Яблоня Уральское Наливное была создана отечественным селекционером П. А. Жаворонковым в 1958 году в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства. При работах селекционных работах были использованы такие сорта, как Папировка и Ранетка красная.Описание сорта
Яблоня сорта Уральское Наливное представляет собой среднерослое дерево, достигающее высоты 3-4 м. Крона густая, округлой формы. Ветки расположены перпендикулярно стволу, имеют поникающее расположение.
Листья округлой, слегка вытянутой формы, гладкие, светло-зеленого оттенка. Опушенности не имеют. Края листа, как и у всех яблонь, имеют зазубренность, но если говорить конкретно про Уральское Наливное, то у листьев этого сорта она довольно мелкая.
Цветение у яблони описываемого сорта мелкое, но довольно обильное. Дерево буквально усыпано цветками белого с розовыми вкраплениями оттенка. Они имеют чашевидное строение, их пестики слабо опушены или не опушены вовсе. Поэтому для полноценного опыления цветов не обойтись без насекомых.
Особенности, плюсы и минусы
Яблоня Уральское Наливное полюбилось многим садоводам за свои положительные характеристики, и главная из них – обильное ежегодное плодоношение, которое практически не зависит от погодных условий и ухода. Также стоит отметить отменную морозостойкость – дерево не гибнет, даже если температура на термометре опускается ниже отметки -35 градусов (кратковременно). Из плюсов также стоит отметить раннее начало плодоношения – примерно на третий год, а также отличную акклиматизацию после посадки. Практически 100% саженцев приживаются на новом месте безболезненно.
Также как положительное качество выделяют универсальность плодов и их отличные вкусовые характеристики.
Но и без минусов не обошлось. Так, обильный урожай имеет свои последствия – очень часто ветки под весом яблок попросту обламываются, поэтому иногда приходится ставить под них подпорки.
В особенно урожайные годы, помимо усиления веток, нужно вносить подкормки – яблоня отдает все свои соки плодам, а сама истощается, поэтому ее иммунитет снижается, и она начинает болеть. Для исключения этого нужно подкормить ее минеральными удобрениями во время плодоношения, а в зиму после сбора урожая внести в приствольный круг немного органики.
Еще одним недостатком можно считать мелкий размер плодов. Но скорее это не минус, а особенность сорта, имеющего в числе своих прародителей ранетку.
Созревание и плодоношение
Цветение яблони Уральское Наливное можно считать поздним – оно начинается в начале лета, когда риск заморозков в северных регионах сводится к минимуму. Дерево полностью несамоплодно, поэтому если рядом нет других деревьев или недостаточно насекомых-опылителей, то на хороший урожай рассчитывать не приходится.
Как и цветение, созревание плодов у описываемой яблони позднее – в начале осени. Снимать плоды с дерева можно в начале сентября, длится сбор урожая примерно 2 недели.
Урожайность
Плодоносить Уральское Наливное начинает довольно рано – с третьего года после высадки. Из года в год количество плодов увеличивается, но и сокращается их размер. Бывает, что в один год яблок было снято с дерева рекордное количество, а в следующий сезон урожай оказался на порядок меньше. Это происходит из-за того, что в предыдущий год яблоня отдала все свои ресурсы в урожай и за зиму не успела накопить полезных веществ. В этом случае дереву необходима подкормка.
В целом урожайность яблони Уральское Наливное можно оценить как высокую – она дает до 200 центнеров с 1 гектара.
Плоды и их вкус
Яблоки Уральского Наливного взяли очень много свойств от своего прародителя – сорта Папировка. Их размер на молодых деревьях варьируется до 7-8 см в диаметре, по весу они достигают 60 г. С увеличением возраста яблони плоды на ней мельчают, их диаметр уменьшается до 5-6 см, вес не превышает 40 г.
Плоды имеют округлую форму с небольшой приплюснутостью, слабо выраженную ребристость. Расположены они на характерной для всех ранеток длинной плодоножке.
Кожура у яблок глянцевая, гладкая, на ней имеются слабовыраженные подкожные точки. При созревании цвет яблок переходит от зеленоватого к желтому оттенку, но при достаточном количестве солнечного света все плоды приобретают легкий алый румянец и красные прожилки.
Мякоть умеренно зернистая, достаточно плотная, имеет характерный яблочный аромат, на вкус кисло-сладкая. Яблоки Уральского Наливного годятся и для употребления в свежем виде, и для консервации. Из них получается замечательное варенье и очень ароматные компоты.
Особенности выращивания
При выборе саженца яблони Уральское Наливное в первую очередь нужно обращать внимание на корневую систему растения. Она должна быть в меру разветвленная, хорошо развитая, без обрубленных корней. Идеально, если купленный саженец был выращен в той же климатической зоне, где вы его собираетесь высаживать. Это значительно ускорит процесс укоренения и сделает менее болезненной акклиматизацию растения на новом месте.
Возраст саженца не должен превышать 2-х лет. Покупайте молодые растения только в тех питомниках, что зарекомендовали себя с положительной стороны. На обычном рынке есть риск нарваться не на яблоню Уральское Наливное, а на похожий сорт, но с менее качественными сортовыми характеристиками.
Яблоня Уральское Наливное, как и все другие подобные растения, любит солнечные места, которые защищены от сквозняков и ветров. Грунтовые воды в месте их высадки не должны подходить близко к поверхности, иначе велик риск загнивания корневой системы.
Почва для этих яблонь подходит практически любая, но лучше всего они растут и плодоносят на суглинке и супесчаном грунте. Если полезных веществ в дерне не хватает, нужно регулярно вносить в него минеральные и органические удобрения, и тогда плодовому дереву будет достаточно полезных веществ, чтобы активно плодоносить каждый год.
Вносить удобрения под яблоню рекомендуется три раза за сезон:
- в период цветения, чтобы помочь образоваться завязям;
- во время созревания плодов, которым необходимо большое количество минералов в это время;
- перед зимовкой, чтобы подпитать дерево после снятия урожая.
Посадка яблонь – дело очень важное, хлопотное и ответственное. От правильной процедуры зависит её приживаемость и полноценное плодоношение. Перед посадкой нужно правильно выбрать посадочный материал, определиться с местоположением и подготовить почву.
Удачная прививка помогает решить целый комплекс задач, в первую очередь: получить интересующие сорта и сэкономить место на участке. Техника прививок сама по себе не так уж сложна и ею может овладеть даже начинающий дачник. Заниматься прививками можно в течение всего периода вегетации.
Наряду с подкормками и обрезкой, необходимым яблоням, полив – это тоже весомый вклад в правильное развитие культуры, а значит, в высокий урожай. Неправильный полив, проведенный несвоевременно, без достаточного количества воды, способен принести большие неприятности плодовому дереву.
Важным моментом ухода за яблоней в открытом грунте является подкормка и внесение удобрений. Подкормка яблонь начинается ранней весной и заканчивается поздней осенью. Недостаток питания приводит не только к снижению качества и количества урожая, но и снижает иммунитет дерева, делает его более уязвимым перед вредителями и болезнями. А при осенней процедуре дерево сможет заложить больше плодовых почек, что положительно скажется на будущем урожае.
Несмотря на то что яблони считаются довольно неприхотливыми растениями, они все равно нуждаются в правильном осеннем уходе. Своевременная подготовка деревьев к зиме позволяет сделать их более устойчивыми к зимним морозам, а также повысить будущую урожайность.
Яблоня является популярной плодовой культурой среди садоводов. Ее можно встретить на многих дачных участках. Но при этом такие деревья нередко поражаются различными заболеваниями. Очень важно вовремя распознать болезнь и провести необходимые процедуры для скорейшего выздоровления. В противном случае плоды будут испорчены, а само дерево вообще может погибнуть.
Плодоношение стареющих деревьев, как и качество урожая снижается. Поэтому, если дерево стареет и возникает необходимость его замены, нужно задуматься, как размножить яблоню, чтобы не потерять сорт. Для размножения яблони используют несколько способов: семенами, отводками, глазками и клонированием (окулировкой).
описание и характеристики сорта, посадка и уход, размножение
Выращиванием яблонь занимаются многие дачники, которые хотят летом наслаждаться свежими яблочными плодами. Выделяют немало различных сортов растения, однако популярностью пользуется сорт яблони Уральское наливное. Прежде чем заняться выращиванием такого деревца, надо заранее ознакомиться с его особенностями и рекомендациями по посадке.
История селекции сорта Уральское наливное
Этот сорт был выведен селекционерами, работающими в Уральском научно-исследовательском институте. Для выведения растения использовались такие популярные разновидности яблонь, как Папировка и Красная ранетка. Полученный вид яблочек начал пользоваться популярностью среди дачников, проживающих в северных регионах страны. Пик популярности пришелся на семидесятые годы прошлого века. Тогда практически у каждого садовода можно было встретить Уральское наливное.
Регионы произрастания
Перед тем как высадить на участке саженцы, рекомендуется ознакомиться с основными регионами произрастания.
Некоторым кажется, что выращивать фруктовые деревца можно только в южных регионах, но это не так. Такая яблоня отлично вписывается в особенности сибирского климата. На протяжении последних пятидесяти лет дачники, проживающие в этом регионе, выращивают такие деревца. Также их можно сажать в центральных и южных районах страны.
Плюсы и минусы яблони
Такая яблонька, как и другие растения, имеет ряд достоинств и недостатков, с которыми надо заранее разобраться. Среди преимуществ яблочного сорта выделяют следующее:
- высокая урожайность, которая позволяет собрать много плодов с одного деревца;
- стойкость к температурным перепадам и заморозкам;
- раннее созревание плодов;
- возможность употребления фрукта как в свежем, так и в консервированном виде.
К недостаткам можно отнести:
- небольшой вес яблочек;
- ломкость веток;
- подверженность болезням.
Характеристика культуры
Рекомендуется заранее разобраться с основной характеристикой яблочной культуры.
Размеры дерева и ежегодный прирост
Если за высаженным деревцем правильно ухаживать, оно вырастет до восьми сантиметров в высоту. Иногда деревья вырастают до десяти метров. Ежегодно высота саженца увеличивается на 30-55 сантиметров. Это считается средним показателем для яблонь. При таком темпе развития у кроны увеличивается загущение. Поэтому чтобы защитить саженец от парши и увеличить урожайность, необходимо каждый год обрезать деревце.
Развитость корневой системы
Многих людей, которые собираются сажать Уральское наливное, интересует развитость корневой системы. Поскольку у сорта высокорослые деревца, они имеют развитые корни, которые надежно защищены от грибковых болезней.
Плодоношение
Процесс плодоношения саженцев имеет определенные особенности, с которыми нужно ознакомиться перед высаживанием.
Цветение и опылители
Эта разновидность яблочек начинает расцветать в первой половине мая. Особенностью сорта считается то, что он самобесплоден и поэтому нуждается в дополнительных опылителях. В качестве опылителей используются гибридные сорта с похожими характеристиками.
Специалисты советуют для опыления использовать яблоньку Уралец, так как она цветет в тот же период.
Высаживать растение необходимо неподалеку от Уральского наливного.
Срок созревания и сбор яблок
Техническая зрелость урожая начинается во второй половине сентября. Опытные садоводы выделяют три срока уборки урожая в зависимости от степени созревания, а также от назначения:
- Для компота или сока. Если нужно приготовить яблочный сок или фруктовый компот, собирают твердые и немного несозревшие плоды.
- Для употребления в свежем виде. В таком случае собираются любые яблочки.
- Для переработки. Если собранный урожай надо переработать, в октябре собираются перезревшие фрукты.
Дегустационная оценка и урожайность
Дачников, которые планируют высаживать и в дальнейшем выращивать Уральское наливное, интересует дегустационная оценка урожая. Вкус у созревших яблочек сладковатый, с незаметной кислинкой. Мякоть у плодов сочная и мягкая, в ней содержится много витаминов и сахаров. Из яблочек готовят варенья, компоты, сок и другие фруктовые блюда.
Специалисты рекомендуют есть фрукт людям, у которых повышенный уровень кислотности желудка.
Морозоустойчивость
Одним из основных достоинств сорта считается его высокая морозоустойчивость. Это растение идеально подходит для посадки и выращивания в регионах с прохладным климатом. Если правильно ухаживать за посаженным саженцем, он сможет выдерживать похолодания до тридцати пяти градусов мороза. Поэтому практически никто не выращивает Уральское наливное в тепличных конструкциях.
Сопротивляемость к инфекциям и насекомым
Еще одно достоинство, которое выделяет этот сорт среди других остальных, заключается в том, что он устойчив к большинству распространенных заболеваний. Однако растение все равно может заболеть мучнистой росой, и поэтому опытные огородники советуют для профилактики опрыскивать его фунгицидами.
Также саженцы редко подвергаются атакам вредителей, которые могут напасть на посаженные яблони.
Посадка яблочного сада
Есть несколько советов, которые помогут правильно высадить деревца.
Требуемый состав почвы
Этот сорт, как и большинство других разновидностей яблочек, нетребователен к составу грунта. Однако несмотря на это, есть несколько рекомендаций по подготовке почвы. Специалисты советуют высаживать саженцы в легкой плодородной почве. Также подойдет супесчаный или суглинистый грунт, в составе которого есть необходимые питательные компоненты.
Выбор и подготовка участка
Не секрет, что у Уральского наливного густая крона, которая сильно разрастается и нуждается в свободном пространстве. Поэтому деревца не советуют высаживать в плотно засаженных садах, так как из-за этого могут вырасти деформированные веточки. Также нельзя сажать яблоньки на местности со сквозняками. Из-за сильного ветра молодые веточки могут надломиться и высохнуть.
Выбранный участок заранее подготавливают к высадке. Его перекапывают и удобряют минеральными или органическими подкормками.
Схемы размещения яблонь
При высаживании сеянцев надо придерживаться определенных схем их размещения. Опытные дачники не советуют сажать деревца близко друг к другу. Расстояние между растениями должно составлять 80-90 сантиметров.
Сроки и правила высадки саженца
Прежде чем заняться посадкой, необходимо определиться со сроками высаживания. Посадкой деревьев надо заниматься в первой половине осени, пока на улице не начало холодать.
На участке выкапывается яма глубиной и шириной около семидесяти сантиметров. Ее дно засыпают подкормочными смесями и поливают водичкой. Затем внутрь сажают саженец и засыпают его грунтом.
Уход за яблоней
За посаженными деревьями надо ухаживать, чтобы они хорошо росли и плодоносили.
Полив
Поливные работы проводятся три раза за сезон, чтобы грунт не был постоянно пересушенным. Часто увлажнять грунт противопоказано, так как это негативно повлияет на развитие корневой системы. Наиболее эффективным считается капельный полив, при котором влага будет лучше усваиваться корнями.
Внесение удобрений
Сорт нуждается во внекорневых подкормках, которые способствуют росту дерева. Для удобрения яблони пользуются смесями, в составе которых есть минеральные компоненты. Подкормку можно совмещать с опрыскиванием или поливом для усиления эффекта.
Для проведения внекорневых подкормочных работ можно пользоваться калийными и азотными составами.
Обрезка
Важной процедурой, которую обязательно проводят при выращивании саженца, считается обрезка. Ее делают для удаления лишних побегов, которые замедляют развитие саженца и созревание урожая. Также обрезка проводится для формирования кроны.
Процедура проводится в конце марта, после возобновления всех внутренних процессов. Обрезаются ненужные веточки продезинфицированным секатором.
Сезонные обработки
Для профилактики яблони периодически опрыскивают бордоской жидкостью. Процедура проводится регулярно — раз в 3-4 недели. Эта смесь защищает растения от появления и развития парши. За сезон деревья обрабатываются не меньше семи раз.
Иногда приходится защищать крону от появления солнечных ожогов. Для этого в осеннее и весеннее время проводится побелка.
Рыхление и мульчирование грунта
Чтобы растение лучше усваивало влагу, надо заниматься рыхлением грунта. Для этого землю около ствола деревца пропалывают тяпкой. Перед началом зимы саженец рекомендуют мульчировать, чтобы защитить корневую систему от заморозков. В качестве мульчи можно пользоваться опилками, сеном или свежей травой. Эти компоненты можно перемешать с питательными элементами или торфом.
Подготовка яблони к зиме
Молодую яблоню следует осенью подготовить к зиме, чтобы она не погибла под воздействием заморозков. Для этого в середине осени деревце подкармливают органическими и минеральными удобрениями. Также проводится обрезка лишних побегов. Чтобы защитить растение от высокой влажности и температурных перепадов, его накрывают.
Способы размножения
Выделяют несколько основных способов размножения яблоневых деревцев:
- Семенами. Опытные садоводы размножают яблоневые деревца семенами. Однако у обычных дачников такая методика не пользуется популярностью из-за своей сложности.
- Черенками. Это наиболее простой способ. Черенки заготавливают заранее, в конце весны или летом. К осени их укореняют и высаживают в грунт.
Отзывы садоводов
Анастасия, 45 лет: «Давно хотела создать на даче яблочный сад и решила высадить Уральский наливной сорт. Очень нравятся плоды у этих яблонь, они сочные, ароматные и сладкие».
Сергей 37 лет: «Живу в частном секторе и несколько лет назад высадил в саду три деревца Уральского наливного. Не ожидал, что посаженные саженцы будут так быстро расти. Рекомендую всем, кто хочет пораньше начать собирать урожай».
Заключение
Уральский наливной сорт считается популярным яблоком, который выращивают многие садоводы. Перед высадкой такого саженца надо ознакомиться с его характеристиками и рекомендациями по проведению посадочных работ.
Яблоня Уральское наливное Осенняя | Яблоня. Плодово-ягодные луковицы, рассада и саженцы
348,75 р.
Морозостойкость:-55
По размеру яблоки меньше средней величины: на молодых деревьях вырастают массой не более 50 — 60 граммов, на более взрослых и старых яблонях плоды еще мельче, весом 35 — 40 граммов. Яблочки одномерные, округлой формы, с характерной длинной плодоножкой (как у ранеток), неопадающей чашечкой, слабовыраженной ребристостью. Кожица плодов гладкая, с глянцевым отливом, на поверхности можно разглядеть мелкие подкожные точки. Основной окрас у недозрелых яблок зеленовато-желтый, спелые плоды желтого цвета, с солнечной стороны нередко образовывается легкий, нежный бледно-розовый румянец. Вкус у яблок Уральского наливного ближе к сладкому, с небольшой кислинкой, довольно приятный. Мякоть желтоватого оттенка, сочная, нежная, средней плотности, с характерным ароматом. По химическому составу плоды содержат: сахара (10,6%), растворимые сухие вещества (13,7%), аскорбиновая кислота (8,7 мг/100 г), титруемые кислоты (0,6%).
Обычно плоды созревают ближе к середине сентября, но все же принято выделять три периода зрелости, в зависимости от вида потребления. В первый период яблоки собирают с целью переработки на соки и компоты, когда мякоть твердая, но очень сочная. Плоды, собранные во втором периоде, предназначены для непосредственного употребления в свежем виде. Яблоки к этому времени достигают максимального вкуса, а мякоть становится намного нежнее. Третий период, самый поздний, выпадает на начало — середину октября — плоды предназначаются для переработки на повидло, джемы и варенье. Несмотря на то, что яблоки уже перезревают и имеют рыхловатую мякоть, они не осыпаются, а продолжают прочно держаться на дереве. Свежие плоды хранятся до 1,5 — 2 месяцев. Созревшие яблоки покрываются маслянистым, липким налетом, из-за чего в сухую, ветреную погоду они нередко становятся «грязноватыми» (может прилипать пыль, песок, мелкий мусор). Но это можно легко исправить, промыв плоды под водой перед употреблением. Для Уральского наливного характерно раннее плодоношение, обычно на 2-й год после прививки. Причем деревья плодоносят стабильно каждый год, довольно быстро наращивая объем урожая. Уже к 3-му году из-за высокой продуктивности сорта возможны разломы ветвей. Средние урожаи на протяжении многих лет составляют 200 ц/га. Максимальный урожай с одной яблони может доходить до 200 — 250 кг.
Двухсортовая Яблоня Уральское Наливное + Грушовка Омская
Duo Apfel Kitajka, Zwei Sorten Mini-Apfel Uralskaj Nalivnaj+ Gruschovka Omskaj
(Malus domestica x Malus prunifolia)
Duo Apfel ist ein Baum mit kugeliger, dichter Krone und dünnen Zweigen.
2 Sorten Sibirische Renette, Siberian Apfel, Ranetki, Rajka, Cocktail Äpfel.
Apple-Kitaika «Uralskoe nalivnoe»
(Уральская наливная) Mitschurin Apfel
Sommerapfel von Russische Herkunft. Westsibirischen Region.
Der Baum ist kleinwüchsig mit rund-ovaler Krone bis zum Boden herabhängenden Zweigen. Die Früchte sind mittel groß ca. 40-60 g., glatt, rund/oval, glänzend, grünlich-gelb. Das Fruchtfleisch ist weis, zart, saftig, süß, sehr gute Geschmack, mit feinem Aroma.
Die Früchte werden ab anfangs August geerntet, sie sind sofort essbar, Haltbarkeit ca.8-10 Wochen.
Apple-Kitaika „Gruschowka Omskaj“
(Malus prunifolia)
Sommerapfel von Russische Herkunft. Westsibirischen Region. Die Früchte sind klein ca. 20-25 g., glatt, oval, gelb rot. Das Fruchtfleisch ist cremig, zart-feinkörnig, sehr saftig, süß / würzig sehr gute Geschmack, mit feinem Aroma. Die Früchte werden ab anfangs August geerntet, sie sind sofort essbar.
Pflanzenart: Laubgehölze
Aussehen: Baum mit kugeliger, dichter Krone, schwachwüchsig.
Standort: sonnig-halbschattig.
Boden: Normaler Gartenboden ist ausreichend.
Wuchs: Kleinwüchsig ca.2,5-3 m. schwachwachsend veredelungsunterlage
Reifezeit: August/September, Lagerung bis 2 Monate
Ertrag: hoch und regelmäßig
Ansprüche: gering, sehr robust, winterhart
Befruchter: nicht notwendig
Ansprüche: gering, klimatisch robust, winterhart, und problemlos in der Pflege.
Veredelt ist diese widerstandsfähige und robuste Sorte auf einer schwach wachsenden Unterlage, dadurch eignen sich diese Stämmchen hervorragend für die Terrasse oder für den kleinen Garten. Der Pflegeaufwand ist gering, ein Rückschnitt ist nur bei zu langen Seitentrieben notwendig.
Sie erwerben eine veredelte Pflanze mit zwei Mini Apfel Sorten ca. 180/200 cm. im Topf
Wichtige Hinweise: Das Bild zeigt nicht unbedingt die dann gelieferte Pflanze. Jede Pflanze sieht anders aus. Je nach Jahreszeit haben die Pflanzen mehr oder weniger Triebe und Blätter.
Die Angaben zu den angegebenen Größen beziehen sich auf die Gesamthöhe einschließlich Topf.
Es kann vorkommen, dass einige Pflanzen kurz vor Versendung den notwendigen Rückschnitt erhalten haben. Diese notwendige Handlung stellt keine Wertminderung dar, sondern kommt Ihren Pflanzen zu Gute
Устойчивое производство: список ресурсов производителей
Составлено Дебби Роос, агентом по распространению сельскохозяйственных знаний.
Книги и публикации
- Growing for Market (специализированное издание для производителей на рынке)
- Старые южные яблоки, авторство Ли Калхун (производитель яблок округа Чатем!)
- Производитель яблок: Руководство для садоводов, выращивающих экологически чистые продукты, Майкл Филлипс
- Целостный сад: древесные плоды и ягоды биологическим путем, Майкл Филлипс
- Northland Berry News; ежеквартальный информационный бюллетень; чтобы подписаться, позвоните по телефону 651-265-3413 или по электронной почте @ berrynews.com
Поставщики питомников древесных фруктов и орехов
- Питомник округа Адамс
717-677-8105; Aspers, PA
Принадлежности для фруктовых деревьев и садов - Ферма Биг Хорс Крик
[email protected]; Lansing, NC
фамильные яблони - Персиковая ферма Байнум
910-652-2204; Ellerbe, NC
персиковые деревья - Century Farm Orchards
336-349-5709; Reidsville, NC
специализируется на выращивании старых южных и устойчивых к болезням яблок и груш - Питомник / FruitTreeFarm долины Камберленд.com
800-492-0022 или 931-668-4253; McMinnville, TN
оптовый поставщик персиковых деревьев, а также ограниченное количество яблонь, груш и вишен - Питомник Дэйва Уилсона
800-654-5854; Hickman, CA
широкий выбор фруктовых деревьев для приусадебных и коммерческих садов - Съедобный ландшафтный дизайн
800-524-4156; Афтон, Вирджиния
фруктовые деревья, ягоды и многие другие съедобные растения - Freedom Tree Farms
931-467-3600; Pelham, TN
различные фруктовые деревья для коммерческих садов - Фермы, полные жизни
919-548-4300; Питтсборо, Северная Каролина
pawpaw tree - Гирлянда с трюфелями
919-732-3041; Хиллсборо, Северная Каролина
трюфеля @ гирлянды трюфелей.com
Саженцы фундука и дуба, инокулированные черным трюфелем - Питомник и виноградники Ison
770-599-6970; Brooks, GA
мускатный виноград, черника, ежевика, плоды деревьев, орехи - Питомник орехов на реке Нолин
270-369-8551; Upton, KY
Американская хурма, папайя, гикори, каштан, грецкий орех и др. - Фонд производителей семян Северной Каролины, инк.
919-269-5592; Zebulon, NC
клубника, черника, персики; источник новых сортов из государственного университета Северной Каролины - Фруктовые сады Саутмидоу
616-422-2411; Барода, Мичиган
реликвии фруктов - Питомник Старка Бро
800-325-4180: Луизиана, Миссури
фруктовые и ореховые деревья и ягодные растения для домашних и коммерческих производителей - Питомник полезных растений
828-669-6517; Black Mountain, NC
плодовые и ореховые деревья и ягодные растения для домашних и коммерческих производителей - Питомник Вона
931-934-2715; McMinnville, TN
фруктовые деревья
Поставщики детских садов для мелких фруктов
- Баннерные теплицы
828-659-333; Nebo, NC
сертифицированные органические клубники, овощи, привитые помидоры, травы, конопля и цветочные пробки - Бостонский горный питомник
479-369-2007; Mountainburg, AR
клубника, ежевика, виноград - Коттеджи
910-267-4531; Faison, NC
сертифицированные органические растения клубники - Daisy Farms
269-782-6321; Dowagiac, MI
спаржа, клубника, малина, черника, хрен, ревень - Davon Crest Farms
800-207-9862; Hurlock, MD
клубника, малина, ежевика - Съедобный ландшафтный дизайн
800-524-4156; Афтон, Вирджиния
фруктовые деревья, ягоды и многие другие съедобные растения - Finch Blueberry питомник
800-245-4662; Бейли, Северная Каролина - Питомник и виноградники Ison
770-599-6970; Brooks, GA
мускатный виноград, черника, ежевика, плоды деревьев, орехи - Jersey Asparagus Farms, Inc.
856-358-2548; Питтсгроув, Нью-Джерси
спаржа, клубника, черника, малина - Джонс Фарм Северная Каролина
252-235-3248; Бейли, Северная Каролина
сертифицированные растения ежевики - Фонд производителей семян Северной Каролины, инк.
919-269-5592; Zebulon, NC
клубника, черника, персики; источник новых сортов из государственного университета Северной Каролины - Симмонс Берри Фарм
479-369-2345; Mountainburg, AR
мелкие фрукты, ревень, спаржа - Фруктовые сады Саутмидоу
616-422-2411; Барода, Мичиган
реликвии фруктов - Питомник полезных растений
828-669-6517; Black Mountain, NC
фруктовые и ореховые деревья и ягодные растения для домашних и коммерческих производителей
Этот документ является неполным списком ресурсов для производителей и не подразумевает одобрения Государственным университетом Северной Каролины, Университетом штата Северная Каролина A&T или расширением сотрудничества Северной Каролины какой-либо из перечисленных компаний, продуктов или организаций.
Сколько стоит вырастить фруктовое дерево?
Многие из нас любят собирать плоды, созревшие на деревьях. Какое удовольствие откусить хрустящее сладкое яблоко, собрать пригоршню спелой вишни, чтобы наесться, или съесть такой сочный персик, что вам нужно находиться на улице, чтобы не испортить дело.
Это прекрасные изображения, но они не передают всей истории домашних фруктов. На самом деле плодовым деревьям нужно много лет, чтобы они начали плодоносить. Они требуют много времени на дрессировку, обрезку, прореживание плодов, опрыскивание и сбор урожая.А поскольку вредители могут повредить ваше дерево или урожай, вы можете даже не получить хороший урожай, если не будете дисциплинированы.
Многие люди могут этого не осознавать, но местные производители фруктов, которые позволяют своим урожаям созревать на дереве, а затем позволяют их собирать, дают вам свежие урожаи, которые вы хотите, без затрат или проблем, связанных с выращиванием собственных. Давайте рассмотрим первые четыре года жизни фруктового дерева, чтобы показать вам, как ваше время и затраты в сумме дают некоторые дорогие плоды.
Год первый
В этом примере мы будем покупать яблоню и ухаживать за ней.Большинство деревьев стоит около 25 долларов в розницу. Вам понадобится как минимум две яблони, чтобы они могли опылять друг друга. Закажите деревья в декабре, чтобы к февралю они прибыли с голыми корнями и были готовы к посадке.
Отправляйтесь на задний двор, чтобы найти место для ваших новых деревьев. Деревьям нужно восемь часов солнечного света, чтобы они хорошо росли. На посадку каждого дерева у вас уйдет около получаса. Выкопайте ямы примерно в два раза больше, чем площадь корня.
Большинство домовладельцев с большим приусадебным участком могут использовать подвой EMLA 7 со своими яблонями.EMLA 7 сделает дерево примерно на 60% от размера стандартного дерева. Разместите деревья на расстоянии 15–18 футов друг от друга и ожидайте, что ваше дерево вырастет на 10–12 футов.
Если у вас небольшой задний двор, вы можете использовать карликовый подвой, такой как EMLA 9 или EMLA26. Эти деревья будут только 7-8 футов в высоту и ширину. Им потребуется доля или другая поддержка.
В первый год приучите деревья к форме центральной выноски, у которой основной ствол идет прямо вверх, а ветви широко распространены и хорошо распределены по стволу.Для этого потребуется сделать несколько распространителей веток и потратить час на обучение ваших двух деревьев в течение всего лета.
В течение первого года на ваших деревьях не будет урожая, поэтому вам не нужно будет много опрыскивать. Но вам нужно будет защитить деревья от грибков и бактериальных ожогов, а также от некоторых насекомых. Вы должны пойти дальше и купить несколько продуктов, которых хватит на два-три сезона. Опрыскивание в основном необходимо в период покоя, незадолго до распускания почек и в конце периода цветения.Опрыскивание станет более сложным по мере того, как ваши деревья станут старше и вы будете защищать урожай.
Структура затрат за год 1:
- Стоимость двух яблонь: 50 $
- Спрей-материалы на несколько лет: 45 долларов
- Работа по посадке (один час): 20 $
- Опрыскиватель: 25 долларов США
- Работа на тренировке летом: 20 $
- Лестница для штатива, 10 футов: 130 долл. США
- Сучкорез: 45 долларов
- Ножовка по дереву: 30 долларов
- Ручной секатор: 25 долларов
- Общая стоимость за первый год: 390 долларов
Второй год
Предположим, что ваши деревья пережили первый вегетационный период, ваша первая работа на второй год будет заключаться в их обрезке в период их покоя с декабря по март.В наших краях, как правило, рекомендуется перед обрезкой в феврале пройти худшие периоды зимы. Обрезка молодых плодовых деревьев должна быть минимальной работой. Вы не хотите удалять много древесины в течение первых трех лет. Вы будете убирать водяные ростки или присоски, а также любые конечности, которые не соответствовали бы вашей желаемой форме.
Это будет первая зима, когда у вас появятся цветочные почки, которые необходимо защитить спящими спреями. Вы будете делать один ноябрьский спрей с маслом и медью, один февральский спрей извести и серы и один спрей извести и серы непосредственно перед распусканием почек, когда вы увидите немного розового на бутоне.Вы также захотите сделать еще один спрей серы, когда лепестки опадут после цветения.
Март или апрель — хорошее время для внесения удобрений вокруг капельной линии деревьев. Хорошее практическое правило — использовать одну восьмую фунта 10-10-10 удобрений на каждый год возраста дерева. Посыпьте удобрениями; не роняйте его в одно место.
В конце мая или начале июня потратьте около 30 минут на каждое дерево, прореживая плоды, которые собираются группами по три-четыре плода на шпорце.Независимо от того, молодое ли дерево или старое, вам нужно уменьшить количество плодов до одного плода на каждую шпильку, при этом плоды также должны находиться на расстоянии около 6 дюймов друг от друга.
Борьба с плодородной плодожоркой с весны до начала лета. Вам нужно будет распылить инсектицид два-три раза, начиная с 17-21 дня после полного цветения. Установите на деревьях несколько ловушек с феромонами, чтобы контролировать популяцию насекомых, а затем распылите, когда в ловушке будет пять мотыльков. Вы также можете использовать Cyd-X, вирус, или Spinosad, органический инсектицид, чтобы получить хороший контроль над тресковой моли.Если в вашем районе есть личинки яблонь, возможно, вам придется в конце июля опрыскать их малатионом или пиретрином. На деревьях можно вешать красные липкие шарики, чтобы следить за популяциями личинок яблонь.
Если у вас удачное лето, вы соберете около дюжины фруктов с каждого небольшого деревца. Не позволяйте слишком большому количеству плодов завязать на дереве в течение первых двух лет. Вы же не хотите ломать конечности.
Распределение затрат за год 2:
- Два опрыскивания фунгицидом, труд: 20 $
- Три распылителя с инсектицидом, трудозатраты: 30 $
- Четыре феромоновые ловушки и приманки: 30 долларов
- Обрезка и дрессировка, труд: 20 $
- Прореживание плодов, труд: 20 $
- Удобрение: 10 долларов
- Осенняя уборка листьев и плодов: 20 долларов
- Общая стоимость на второй год: 150 долларов
Третий год
Теперь, когда вы находитесь на третьем курсе, вы начинаете хорошо разбираться в том, когда опрыскивать, когда обрезать и как дрессировать деревья.Вы становитесь умнее в нужное время, потому что ваше дерево становится больше, и вам нужно знать, как контролировать его размер. Агрессивная обрезка молодого дерева приведет к тому, что дерево станет сильным, в то время как слишком небольшая обрезка приведет к густому дереву, которое даст слишком много мелких плодов плохого цвета. На обрезку этих двух деревьев потребуется около часа. Вам также нужно будет тратить около часа каждый раз, когда вы опрыскиваете деревья. Вы, вероятно, израсходовали исходные материалы для опрыскивания, которые вы купили в первый год, поэтому необходимо купить еще один раунд известково-серного, медного и садового масла.Когда вы доберетесь до весны, у вас, вероятно, останется достаточно инсектицида с прошлого года, чтобы пережить этот третий год.
В течение третьего сезона вы увидите, что на ваших ветвях образуется довольно много плодовых шпор. Вам нужно будет прореживать фрукты больше, чем в прошлом году. У вас также будет больше фруктов на дереве для защиты от диких животных. Это может оказаться одним из ваших самых больших разочарований как садовода. Вы вложили много энергии в производство фруктов только для того, чтобы увидеть, как птицы, лисы и еноты едят их.Вы можете купить сетку, чтобы не пускать птиц, но она не подходит для лисиц и енотов.
Структура затрат за год 3:
- Два опрыскивания фунгицидом, труд: 20 $
- Три распылителя с инсектицидом, трудозатраты: 30 $
- Четыре феромоновые ловушки и приманки: 30 долларов
- Фунгициды: 30 долларов США
- Обрезка и дрессировка, труд: 20 $
- Прореживание плодов, труд: 20 $
- Сетка для деревьев: 25 долларов США
- Осенняя уборка листьев и плодов: 20 долларов
- Общая стоимость на третий год: 205 долларов
Год четвертый
Это год, которого вы ждали.Ваши деревья сейчас вступают в свои продуктивные годы. Для большинства яблок эти продуктивные годы начинаются примерно на четвертый или пятый год и могут продолжаться 30 или более лет, если за деревьями хорошо ухаживают.
Вы потратите немного больше времени на обрезку в этом году и в последующие годы, чем в предыдущие годы, особенно если вы ленитесь и решите пропустить год. С этого момента выделите около часа на обрезку и обучение каждого дерева.
Вы сделаете те же два-три распыления фунгицида и инсектицида, которые вы сделали на третий год, но вы будете использовать больше продуктов каждый год по мере того, как ваши деревья станут больше.Вы можете решить, что ваш 1-галлонный опрыскиватель недостаточно большой, чтобы дать деревьям хорошее покрытие. Если вы решите приобрести опрыскиватель на 4 или 5 галлонов, он обойдется вам примерно в 100 долларов. Продолжайте использовать ловушки и приманки с феромонами и следите за своими насекомыми в ловушках. Это может позволить вам уменьшить количество брызг или отказаться от них.
Структура затрат за год 4:
- Два опрыскивания фунгицидом, труд: 20 $
- Три распылителя с инсектицидом, трудозатраты: 30 $
- Четыре феромоновые ловушки и приманки: 30 долларов
- Фунгициды и инсектициды: 40 долларов
- Прореживание плодов, труд: 30 $
- Обрезка и дрессировка, труд: 20 $
- Осенняя уборка листьев и плодов: 20 долларов
- Удобрение: 10 долларов
- Общая стоимость на четвертый год: 200 долларов
Подводя итог
Общая стоимость за четыре года: 945 долларов
Общая стоимость (за вычетом рабочей силы) за четыре года: 485 долларов США
Если вы сейчас оглянетесь назад и увидите, сколько будет стоить выращивание этих яблонь, вы получите в общей сложности 945 долларов.Вы можете сказать, что затраты на рабочую силу нереальны, поскольку вы будете выполнять работу сами, но ваше время чего-то стоит. Мы использовали цифру 10 долларов в час, чтобы оценить ее. Если вы уберете все затраты на оплату труда по посадке, обучению, обрезке, опрыскиванию и уборке, это снизит ваши расходы на 460 долларов, но вам все равно придется потратить 485 долларов на оборудование и материалы для опрыскивания. Если бы вы сказали мне, что выращиваете деревья органически, чтобы не было необходимости в таком большом количестве опрыскивателей, вы ошиблись бы.Все спреи, находящиеся в неактивном состоянии, одобрены с точки зрения органики, и затем нужно будет заменить спреи с инсектицидами на Spinosad, Cyd-X virus, Rotenone или Surround. Эти спреи все равно понадобятся для получения качественных фруктов.
На самом деле, большинство домовладельцев не будут покупать все это оборудование и использовать все эти продукты. Большинство домовладельцев не забывают производить опрыскивание в нужное время, и фрукты, которые они получат, вероятно, будут не такими хорошими, как фрукты, которые продаются на местном рынке в киосках со свежими фруктами. Многие домовладельцы также теряют деревья из-за насекомых и болезней.И не редкость потерять урожай из-за весенних заморозков. Домовладельцы часто теряют интерес к уходу за своими деревьями, создавая приют для насекомых и болезней, которые будут атаковать коммерческие сады.
В процессе выращивания плодов может быть много разочарований, но если вы твердо намерены делать хорошую работу, вы также можете получать удовольствие от процесса. Если вы производите хорошие фрукты, это, вероятно, будет стоить вам намного больше, чем вы заплатили бы местному производителю за все, что вы могли съесть. Помните, что вы можете купить целую коробку яблок, персиков или груш примерно за 20 долларов на месте.По нашим оценкам, вы будете тратить более 100 долларов в год, чтобы вырастить всего пару деревьев.
Другой момент при покупке фруктов у местных производителей заключается в том, что они удерживают их в бизнесе. Ваши местные производители поставляют всем нам вкусные, питательные, спелые на деревьях фрукты.
| Имя | Адрес / Телефон / Факс | Электронная почта | Посевы |
|---|---|---|---|
| Альпийский питомник Ниагара Лтд. | 845 Крик Роуд, Р.Р. №4 (т) 905-262-4971 | Электронная почта: [email protected] | Персики, сливы, груши, яблоки, вишня, абрикос, виноград и бузина |
| Canadian Fruit Tree Nursery Cooperative Ltd. | 4150 Jordan Road, Jordan Station, Онтарио, L0R 1S0 (Т) 289-273-1493 | Электронная почта: epenner @ canadianfruittrees.com | Персики, нектарины, виноград, сливы, абрикосы, груши, яблоки, вишня |
| Питомник Коннон Нил Вандеркрук Holdings Inc. | Box 200, Waterdown, ON L0R 2H0 (т) 905-628-0112 | Электронная почта: mail @ connonnurseries.com | Яблоко, груша, слива, устойчивые к болезням яблоки и вишня в наличии |
| Abe Epp & Family Inc. | Lakeshore Rd. Ниагара-он-зе-Лейк, ON (т) 905-934-1944 | Нектарины, персики | |
| Grimo Nut Nursery Ltd | 979 Lakeshore Rd, RR3 (т) 905-934-6887 | Электронная почта: орех[email protected] | Фундук — европейские и северные гибриды, сердечный орех, грецкий орех, сладкий каштан, орех, черный орех, кедровые орехи, бук, гикори, ультра-северный орех пекан, шелковица, айва, хурма, папайя, инжир |
| Grindstone Creek Nursery Inc. | 148 Концессия 6 Рд Э., (т) 905-689-5466 | Электронная почта: info @ gcntrees.com | Яблоки, абрикосы, груши, айва плодовая, персики кисло-сладкие вишни, сливы и тенистые деревья. |
| Льюиса Выносливые фруктовые деревья и гигантские тыквы | 2500 Региональная дорога 55 Нотон, ПО P0M 2M0 | Эл. Почта: [email protected] | Специализируется на морозостойких для зоны 3 и более холодных условиях, отличного качества: — яблони |
| Билл и Линн О’Киф | 1070 Конц 2 (Т) 519-934-3673 | Электронная почта: [email protected] | Традиционные сорта яблок и груш |
| Питомник Plantigro LTD | 1706 Дорога 5 E N0P 2G0 Кабинет: 519-326-0082 | Электронная почта: Джаред @ Plantigro.com | Яблоки, сливы, персик, груша, вишня, черешня, подвой размножение |
| Red Rock Orchards Ltd. | 3434 5-я линия (т) 705-796-7847 | Электронная почта: [email protected] | Поставщик яблочного сидра английского и французского происхождения |
| Ореховая ферма и питомник Рора | 33083 Уиллс Роуд (т) 905-899-3508 | Электронная почта: rhoras @ nuttrees.ком | Производитель ореховых деревьев и выращивание саженцев различных сортов, а именно, сердечный орех, карпатский орех, фундук (фундук), китайский каштан, Американские каштаны, орехи пекан и съедобные сосны. Кроме того, Рора разносит множество редких и необычных деревьев и кустарников. |
| Питомник Silver Creek | 2343 Gerber Rd., RR1 Уэлсли, ON N0B 2T0 (Т) 519-804-6060 (Ф) 519-804-5750 | Электронная почта: продажи @ silvercreeknursery.около | Яблоки, груши, азиатские груши, абрикосы, вишня, сливы, персики, айва |
| Upper Canada Growers Ltd. | Кабинет: 921 Concession 2 Road, Ниагара-он-зе-Лейк, НА L0S 1J0 Питомник: (Т) 289-646-0737 | Электронная почта: info @ uppercanadagrowers.около | Яблоко, груша, персики, сливы, абрикосы, нектарины и фундук |
| V. Kraus Nurseries Limited | P.O. Box 180,1380 Center Rd. Карслисл, ON L0R 1H0 (т) 905-689-4022 | Электронная почта: админ @ krausnurseries.com | Яблоко, айва плодовая, абрикос, вишня, нектарин, персик, груша,
слива В наличии устойчивые к болезням и наследственные яблоки |
| VBFF & Детская (Van Brenk’s Fruit Farms & Nursery Ltd.) | 31760 Erin Line (т) 519-902-6353 | Электронная почта: брайан @ vanbrenk.около | Яблоко |
| Vissers Orchard & Nursery | 355736 Голубые горы-Евфразия, (т) 519-777-0446 | Электронная почта: [email protected] | Яблоко |
| Уорикские сады и питомники ООО | RR 8, Уотфорд, ON N0M 2S0 (т) 519-849-6730 | Электронная почта: [email protected] | Яблоко, груша, персик, насесты для яблока и груши Имеются устойчивые к болезням яблоки |
| Whiffletree Farm и питомник | 6987 8-я линия Запад (т) 519-669-1349 | Электронная почта: info @ whiffletree.около | Специализируется на уникальных, необычных и труднодоступных сортах фруктовые деревья, фруктовые кусты, тростники, виноградные лозы и орехи. |
Лучшие сорта плодовых культур для холодных регионов. Урал, Сибирь, Север, Московская обл. Список названий разновидностей — страница 2 из 8
1. Яблоки морозостойкие сорта
Учитывая суровый климат, рекомендуется иметь в саду несколько сортов яблонь с разными сроками созревания, продолжительностью вегетационного периода, устойчивостью к температурным катаклизмам и общей зимостойкостью.
Яблони высаживают поздней осенью, чтобы саженцы не успели вырасти и погибли от неожиданных заморозков. Раннюю весеннюю посадку лучше всего приурочить к полному таянию снега. За этот период саженцы успеют адаптироваться, и к наступлению постоянной жары начнется нормальный рост и развитие. Почвы для яблоневого сада нуждаются в плодородных, с высоким содержанием органических веществ и глубоких грунтовых водах. Уход за яблоневым садом включает полив (при необходимости) подкормку и обрезку (формирующую и санитарную).
Для Урала и Сибири
Летние сорта яблонь для Урала и Сибири
Сорт яблони Начинка белая . Высота дерева средняя. Техническая спелость плодов наступает в августе. Срок хранения не превышает 2-х недель. Мякоть белая, зернистая, кисло-сладкого вкуса. Кожура зеленовато-желтая, вес плода 100-150 г. Устойчив к некоторым заболеваниям. Высокая морозостойкость.
Сорт яблони Папировка .Сорт самоплодородный. Лучший опылитель — американский сорт Велси. Техническая спелость плодов наступает в августе. Лежкость плодов не превышает 15-30 дней. Мякоть плода белая, рыхлая. Вкус кисло-сладкий. Кожура зеленовато-желтая. Плоды слегка ребристые, массой 90-100 г. Высота дерева умеренная, крона плотная округлая. Устойчив к болезням. Хорошая зимостойкость. Лучше переносятся высокие зимние температуры при формировании кроны строфы.
Сорт яблони Летняя полосатая . Дерево средней высоты. Коронка компактная, округлой формы. Сорт раннеспелый, самооплодотворяющий. Опылители: сорта Призовое, Сливочная Китайка. Сбор урожая в технической спелости проводят в июле-августе. Срок годности свежих плодов 15-30 дней. Плоды продолговато-яйцевидные. Мякоть белая, сочная, массой 70-90 г. Цвет кожуры розово-красный. Вкус кисло-сладкий. Морозостойкость в пределах нормы.
Озимые сорта яблонь для Урала и Сибири
Сорт яблони Антоновка .Зимний сорт. Техническая спелость наступает в сентябре, в домашних условиях — 1 месяц. Срок хранения до 3-х месяцев. Мякоть белого цвета с винным привкусом. Кожура желтовато-зеленая. Плоды крупные, массой от 120-150 до 200 г.
Крона большая, раскидистая. Хорошая зимостойкость.
Из старых сортов можно выделить сорт озимых яблок Красота Свердловская и Северный Синап с хорошей лежкостью.
Крупноплодный канадский сорт Мельба — это успешно выращенных из сортов яблок, выведенных за пределами Российской Федерации.Раннеспелый с массой плодов 150-200 г и сорт American Autumn Welsey (120-140 г).
Сорта яблок для Центрального и Северного регионов России
Сорта яблок для Центрального и Северного регионов характеризуются низким и средним ростом, сравнительно небольшими плодами (50-75 г). Большинство сортов отличаются кисло-сладким вкусом, что связано с недостаточной жарой и солнечными днями для созревания плодов.
Центральная зона
- Из летних сортов яблони — Аркадик , Красуля , Юбиляр , Медуница , Алоэ Летнее;
- из осенних сортов яблонь — Скала , Солнышко , Успенское , Орловское полосатое ,
- из озимых сортов яблонь — Богатырь , Чародейка , Ветеран , Куликовское .
Постоянно формируют высокие урожаи старых сортов — Корица , Грушовка , Антоновка обыкновенная .
Северо-восточная зона
- Яблони летних сортов — Брусника , Солнцедар , Алтайский румяный ,
- осенних сортов яблони — Боровинка , Уралец , Урал Навал , Краса Свердловск ,
- из озимых сортов яблони — Башкирский красавец .
Северо-Западная зона
- летних сортов яблонь — Сильвер Копыто , Ранний алая , Коробовка , Мантэ ,
- осенних сортов яблок — Шафран Саратовский , Аэлита , Тамбовский , Осенний полосатый ,
- озимых сортов яблонь — Звезд , Ладога , Форель .
Северная зона
Для северных регионов селекционерами выведены гибриды яблони, сочетающие в себе великолепные вкусовые качества, урожайность и зимостойкость: Китайка Керр , Кэнди , Имрус , Медуница , Маяк Загоря .
Выделяютсясорта яблок: Подарок осенний , Квинтус , Свердловский , Экран , Папироянтарный , Уральский наполнитель , Уралочка , Анис Свердловский .