Томат розовый мед характеристика и описание сорта: Сорт томата Розовый мед: описание, характеристика

Содержание

Сорт томата Розовый мед: описание, характеристика

Сорт томата Розовый мед в последние годы стал настоящим хитом у отечественных огородников. Такие отличные его характеристики, как крупноплодность и деликатесный вкус, принесли сорту популярность среди любителей и в Средней полосе России, и в некоторых регионах Сибири.

В 2006 году он был внесен в Госреестр и районирован для выращивания в теплицах и открытом грунте.

Описание

Плоды отличные, очень крупные. Первые томаты вырастают иногда весом более килограмма, в дальнейшем он колеблется от 200 до 600 граммов. Форма округлая, с уклоном в сердцевидность, с гранями. Кожица тонкая.

Внутренность мясистая, с гранулами на разломе и несколькими семенными камерами. Содержание сухих веществ высокое. Вкус рассчитан на любителей сладости, он сахарный, тающий, и характерной для сортов попроще кислинки в нем не чувствуется.

Назначение – для еды в свежем виде и приготовления первых и вторых блюд, а также соков на зиму.

Целиком Розовый мед не консервируют из-за большого размера. Транспортабельность их невысока, поэтому употреблять и перерабатывать их приходится на месте, где они выросли.

По отзывам, такие крупные помидоры не всегда окрашиваются полностью, иногда вокруг плодоножки остается зеленоватое или желтое кольцо. Для того, чтобы оно исчезло, рядом в ящик кладут спелый экземпляр.

Краткая характеристика

Цвет малиновый
Вес 0,3-0,8 кг
4,9 / 5
4-6 кг
тип полудетерм.
60-140 см
Срок 110-115 дней
ниже среднего

Урожайность и выращивание

Разновидность относится к среднеспелым, поспевает через 111-115 дней после появления всходов, это примерно в августе. Урожайность очень хорошая, до 6 килограммов с растения.

Растения относят к полудетерминантным, то есть основной стебель у Розового меда вершкуется самостоятельно, а дальнейший рост возможен за счет пасынка, образующего второй ствол. Высота куста составляет от 60 сантиметров до метра с лишним.

Количество листьев небольшое. Побегообразовательная способность интенсивная, в теплицах сорт особенно склонен к загущению. Устойчивость к заболеваниям невысокая. Разновидность чувствительна к количеству тепла, оптимальная температура для нее – от 18 до 27 градусов Цельсия.

Семена для посева можно заготовить самостоятельно, из самых красивых помидор, полностью вызревших на самых урожайных кустах. Для лучшей всхожести их сеют через 2-3 года после сбора, предварительно обеззаразив в растворе марганцовки и высушив.

Посадка и уход

Если помидоры Розовый мед планируется выращивать в теплице, то посев начинают в начале первого весеннего месяца, а если в открытом грунте – то ближе к его концу. Как обычно, всходы поливают, проветривают и при необходимости досвечивают. При появлении настоящих листьев рассаду пикируют, а затем подкармливают и закаливают перед высадкой в грунт.

Для хорошего здоровья кустов важно следить за севооборотом. Томаты сажают после листовых или бобовых и избегают пасленовых предшественников.

Кусты формируют в 2 стебля, оставив пасынок под нижней кистью. Все остальные побеги, вырастающие в пазухах листьев, выщипывают. Это способствует более эффективному расходованию пластических веществ: они идут на завязывание и рост томатов, а не вегетативной массы.

Полив предпочтителен умеренный, поверхность почвы должна успевать полностью просыхать. Вода полезна теплая, отстоянная, и лить ее нужно под корень, чтобы листья и плоды оставались сухими.

Подкормки

Если почва питательная, а посадочные лунки были заправлены, то подкармливать кусты можно буквально два раза. Первый раз удобряют плантации, когда растения достигнут максимальной высоты, а повторяют операцию через месяц.

Калий и фосфор – необходимые вещества, они обязательно должны содержаться в удобрениях.

Из-за низкого иммунитета посадки следует регулярно осматривать и опрыскивать. Для профилактики и борьбы с грибковыми инфекциями применяют препараты Браво, Квадрис, Ридомил, Строби. Ну, и, конечно, обязательно устройство опор и подвязка наливающихся томатов, чтобы они не сломали тонкий стебель.

Отзывы

Несмотря на повышенную требовательность в уходе, огородники часто советуют посадить именно Розовый мед. Если предусмотреть и выполнить все пожелания сорта по агротехнике, то урожай деликатесных помидоров порадует всю семью.

Сохраните статью:

характеристика и описание сорта, выращивание и борьба с вредителями

Когда видите плод томата Розовый мед, возникает желание его попробовать, настолько он привлекателен.

Плоды содержат в своем химическом составе тирамин в большом количестве, который преобразуется в человеческом организме в серотонин, называемый «гормон удовольствия».

Томат Розовый мед

Чтобы понять, что собой представляет сорт, надо ознакомиться с его характеристикой и описанием.

Характеристика сорта

Томат сорт Розовый мед

Можно с уверенностью сказать что помидор Розовый мед является лидером среди розовых томатов.

Его выращивают как в открытом, так и в закрытом грунте.

 

Показатель Описание
Куст Куст в зависимости от природных условий вырастает от 0,6 м. до 1,5 м.
Срок созревания 110 суток с момента прорастания семян.
Урожайность 6 кг. с одного томатного куста.
Форма плода Круглая или серцевидная.
Окрас помидор Розовый.
Средней вес ягоды 750-1500 гр.
Кожица Тонкая.
Мякоть Мясистая и сладкая.
Транспортировка Не подлежит длительной транспортировки, так как склонен к растрескиванию.
Хранение 10 суток после обрывания с куста.

 

Кусты обладают средней устойчивостью к различным томатным заболеваниям.

Этот сорт занимает одно из первых мест по выращиванию розовых помидор в России.

Описание

Томат Розовый мед наделен отличными вкусовыми качествами, ароматен, мясист, и содержит большое количество полезных веществ

Самое главное это не гибрид, а значит, собранные семена с собственных помидор полностью передадут свои сортовые признаки.

А это огромный плюс для человека, занимающегося культивированием помидор на продажу, ему не нужно будет каждый сезон приобретать большое количество семян. Сорт среднеспелого срока созревания и относится к детерминантным и полудерминантным типам роста.

Этот сорт пригоден для салатного назначения, приготовления сока, пюре и не цельного консервирования.

Плюсы и минусы этого помидора

Положительные качества:

  • Скороплодность;
  • Крупноплодность;
  • Большая пищевкусовая ценность плодов;
  • Главное преимущество, что это сорт, а не гибрид;
  • Тонкая кожура, которая легко поддается пережевыванию;
  • Урожайность.
Томаты Розовый мед очень хорошо переносят засуху, но они подвержены заболеваниям, которые свойственны пасленовым культурам

Отрицательные качества:

  • Непригоден к длительным перевозкам;
  • Непригоден к консервации в целом виде;
  • При низких температурах может поражаться фитофторозом.

И, тем не менее, сорт часто выращивают во всех регионах России.

Применение томатов

Томат отлично подходит для изготовления соков, кетчупа, лечо, томатной пасты, разнообразных соусов

В кулинарии из этого помидора готовят:

  • Пюре;
  • Салаты;
  • Икру;
  • Томатную пасту;
  • Заправки.

Эти помидоры не годятся для цельной консервации, так как огромные плоды просто не влезут в банку.

Выращивание сорта

Чтобы во второй половине лета получить хороший урожай томата Розовый мед, надо вначале позаботиться о производстве хорошей здоровой рассады.

Пошаговое выращивание томата Розовый мед

Чтобы вырастить рассаду вовремя к ее выращиванию приступают в первых числах марта, если планируется высадка рассады в теплицу. Если будет рассада высаживаться в открытый грунт, к ее выращиванию приступают на месяц позже – в начале апреля.

Посев семян помидор на рассаду

Для посева семян подбираются емкости высотой до 12 см и с дренажными отверстиями, через которые будет сливаться лишняя вода при поливах. Емкость заполняют питательным и рыхлым грунтом. Затем поливают теплой водой, разведя в ней марганцевый калий. Это делается для обеззараживания грунта, чтобы не появилось распространенное заболевание Черная ножка.

Проверяем семена на всхожесть, для этого в стакане разводим воду и немного соли. Кладем туда семена томата и те, что всплыли, не пригодны для высева на рассаду. Их вынимаем и выкидываем. С остальными будем работать.

Во влажно грунте делаем аккуратные рядочки с шагом 5 см и в них раскладываем семена томата с шагом 2-3 см., семена накрываем землей и увлажняем из мелкого распылителя.

Чтобы прорастание семян было дружным, емкость накрывают стеклом и ставят в теплое место, где температура воздуха составляет 22 градуса тепла.

Всходы томата Розовый мед

При появлении первых всходов стекло снимают и дальше внимательно следят за поливами и количеством солнечных лучей. При появлении двух настоящих листовых пластин надо провести пикировку рассады, рассадив ее по отдельным 200 гр стаканчикам. Когда пройдет еще две недели, рассада хорошо подрастет, и ее уже надо будет пересаживать по литровым емкостям.

Для этих целей можно будет применить обрезанные упаковки из-под сока.

За полтора месяца рассаду дважды подкармливают азотными удобрениями, но надо с ними не перестараться, чтобы не получить кусты огромных размеров.

Высадка рассады помидор в открытый грунт

Перед посадкой в открытый грунт надо провести закаливание рассады.

Уход в открытом грунте или теплице ничем не отличается от ухода за остальными сортами томатов. Надо вовремя:

  • Поливать;
  • Рыхлить;
  • Удалять сорняки;
  • Вносить соответствующие подкормки.

Устойчивость к болезням

Хоть сорт и подвержен заболеваниям, но их можно предотвратить.

Одним из недостатков сорта Розовый мед, является слабая устойчивость к заболеваниям
Заболевание Лечение
Фитофтороз Надо по мере завязывания плодов удалять нижние листовые пластины это будет увеличивать циркуляцию воздуха, и будет служить профилактикой этому заболеванию.
Серая гниль Ради профилактики надо обработать кусты томата любым соответствующим фунгицидом.
Соблюдать севооборот и не высаживать томаты после табака и картофеля.

 

Необходимо соблюдать все правила по уходу и осматривать посадки томатов. При обнаружении заболевания приступить сразу к лечению грядки.

Выращивая томаты сорта Розовый мед, главное соблюдать правила ухода за этими томатами и тогда крупные помидоры будут частыми гостями на столе огородника.

Сорт томата Розовый мед: фото, отзывы, описание, характеристики.

Настоящий садовод никогда не останавливается на достигнутом и пытается выращивать на своем огороде все новые сорта овощей и фруктов. Любителям сочных помидор можно порекомендовать приобрести семена томатов под названием Розовый мед. Не сразу догадаешься, что речь идет о помидорах, но это действительно так. Мякоть плода очень сочная и мягкая. Хотя нельзя сказать, что данный сорт устойчив к болезням и приносит высокий урожай, тем не менее, он пришелся по душе очень многим садоводам.

Следует отметить, что этот томат не является гибридом, а значит, полученные семена можно будет использовать для посадки снова и снова. Плоды его крупные, срок созревания равен примерно 110 дням. Выращивать Розовый мед можно как в открытом грунте, так и в условиях теплицы. Данный сорт отлично походит для салатов, а значит, нескольких грядок на садовом участке он может по праву занять.

Высаживать этот томат лучше на том месте, где ранее побывали чеснок, горох, морковь и лук, но только не после других пасленовых. На квадратный метр лучше высаживать не более трех растений. Как только начнут появляться пасынки, их лучше незамедлительно удалять. Если формировать этот томат в два стебля, то урожайность значительно повысится.

Розовый мед не любит обильного полива, поэтому орошать его водой необходимо тогда, когда поверхность почвы полностью высохнет. При этом не желательно, чтобы вода попадала на само растение, на его стебли и листья. Не любит помидор и слишком высоких температур, впрочем, как и низких. Оптимальная температура для его роста — 15 — 30 градусов.

Урожайность данного сорта можно повысить с помощью удобрений. Вносить их необходимо дважды. Первый раз в начале вегетативного созревания, а второй примерно через 30 дней. Для этой цели подойдут водорастворимые комплексы с калием и фосфором.

Следует отметить, что томат Розовый мед не подходит для засолки и консервирования. А вот сок из помидор получится отменный. Да и салаты придутся по душе всем любителям розовых плодов.

В заключение хочется пожелать удачи огородникам, впервые решившимся на то, чтобы поселить у себя на участке эти томаты, ведь без нее в садоводстве не обойтись. Это достойный представитель салатных помидор и он обязательно придется по вкусу всем домочадцам.

Томат Розовый мед — преимущества и характеристики

Томаты появились в нашей стране еще во времена Петра Первого и сразу же завоевали любовь и популярность среди садоводов за свои превосходные вкусовые качества и полезные свойства. Первое название у этого плода было «томат», но французы за его форму и цвет назвали его «помодоро», что означает «любовное яблоко». Не зря томат был излюбленным лакомством у Людовика XIV, ведь его употребление увеличивает мужскую силу в моменты близости.

Содержание:

Немного истории

В томатах содержится тирамин, который в организме переходит в вещество серотонин – самый мощный стимулятор настроения и борьбы со стрессами. Низкая калорийность помидоров помогает людям с ожирением сбросить избыточный вес. Этот плод полезен для профилактики сердечнососудистых заболеваний и пищеварительной системы, а также  при отложении солей и болезни почек.

Томаты «Розовый мед» — выбор огородников

От того какой сорт томатов будет выбран, зависит величина и качество урожая. Чтобы правильно выбрать сорт томатов для посадки, очень важно учитывать особенности климата, почвы, желаемые качества продукта.

Из всех сортов томатов  «Розовый мед» пользуется огромной популярностью среди садоводов зоны рискованного земледелия благодаря своим вкусовым качествам и многочисленным отзывам любителей помидоров, которые считают сорт томатов «Розовый мед» одним из самых вкусных. Плоды крупные, розовоплодные, округло — сердцевидные, мясистые.  Вкус нежный и сладкий, идеально подходит для салатов.

На первых кистях масса плода достигает полутора килограммов, но так как на кисти завязывается более двух плодов, то вес их меньше. Высота растения  достигает одного метра в тепличных условиях. Это мощное растение с небольшим количеством листвы.  Пасынки, которые выпускает растение, советуют защипывать, чтобы увеличить количество плодов. Среднеспелый срок созревания около 111- 115 дней. Томаты «Розовый мед»  из коллекции «Сибирский сад» устойчивы к заболеваниям и к растрескиванию.

Обычно садоводы при посадке меняют культуры местами на следующий год, чтобы растения не вытягивали одни и те же полезные вещества и почва не обеднялась. Поэтому «Розовый мед» эффективнее растет после редиса, моркови, листовых, бобовых, чеснока, лука, капусты, лука — порея, озимой пшеницы.

Не рекомендуют сажать томаты после овощей семейства пасленовых, баклажанов, кабачков, огурцов.

Способы выращивания

В средней полосе рекомендуется выращивание этих плодов:

  • в теплице;
  • в парнике;
  • в ограниченных емкостях;
  • с высадкой в открытый грунт;
  • на тюках соломы или мешках с почвосмесью;
  • под временными укрытиями.

Так как в северных зонах климат холодный, то томаты рекомендуется выращивать при помощи рассады, это поможет исключить неоправданный риск. Рассаду высаживают в стерилизованные сосуды. После того, как рассада подрастет, ее высаживают в защищенный грунт.

Производитель утверждает, что томаты  «Розовый мед» устойчивы к произрастанию даже на засоленных почвах.

Важное правило – температура

Не только томаты «Розовый мед», но и некоторые другие огородные культуры очень чувствительны к теплу. Если растение испытывает недостаток тепла, то плоды, обычно, завязываются плохо, в небольшом количестве и имеют маленькую массу. Самой комфортной температурой для прорастания семян можно считать двадцать пять градусов Цельсия. Когда температура снижается до 15 градусов Цельсия, приостанавливается как завязывание плодов, так и цветение.

Через некоторое время растение начнет повреждаться различными заболеваниями. Самое неприятное из них «фитофтора», когда уже выросшие крупные плоды как спелые, так еще и зеленые покрываются снизу черной «ржавчиной» и становятся непригодными для употребления в пищу.

Когда температура опускается до 10 градусов Цельсия, растение прекращает расти, а при температуре три градуса вероятнее всего оно просто погибнет.

Жара также вредна для растения. Если температура поднимется выше 35 градусов Цельсия, то остановится процесс опыления, а значит и завязывание плодов. Но томаты «Розовый мед» считают засухоустойчивым, поэтому лишняя влага может погубить растение.

Удобрить правильно — значит улучшить урожай

Очень важным фактором, влияющим на количество и качество созревания плодов, является подкормка удобрениями. Так, если разрастается вегетативная система растения, то значит в почве излишек азотных удобрений. Это негативно влияет на созревание плодов.

Наоборот, если томаты «Розовый мед» подкармливать калием и фосфором, созревание плодов становится быстрее и сами томаты вкуснее.

Садоводы применяют специальные стимуляторы роста, чтобы ускорить всхожесть семян. Он также благотворно влияет на устойчивость к заболеваниям и нарастанию хорошей завязи плодов.

Так подобрав подходящий способ ухода за растением, необходимые удобрения, степень освещенности и температурные условия, садоводам можно надеяться на хороший урожай, который будет радовать всю его семью.

Как только у рассады появляется пара настоящих листьев, производят пикировку. Каждое растение пересаживают в отдельную емкость. Можно оставить сеянцы и в большом контейнере, однако высадить их на расстоянии в восемь сантиметров друг от друга. Через две и три недели после пикировки молодые растения подкармливаются. Как только пропадет угроза появления возвратных заморозков, томаты можно высаживать в открытый грунт.

Подготовка грунта

Для начала необходимо подобрать оптимальное место для выращивания томата «Розовый мед». Нельзя забывать принципы севооборота: идеальной территорией для томата является место, где до него росли морковь, пшеница, капуста, чеснок, лук, редис и бобовые.

Пасленовые забирают из почвы все полезные вещества, необходимые томатам, поэтому после них сажать растение не рекомендуется. Томат «Розовый мед» негативно реагирует на воздействие прямых солнечных лучей, поэтому лучше подбирать слегка затененное место.

Посадка и полив

Для каждого кустика выделяют место объемом пятьдесят на сорок сантиметров, чтобы растение могло беспрепятственно получать питание. Каждый год рекомендуется менять место выращивания томата, чтобы они не истощали почву. На квадратном метре земли должно расти не более трех – четырех кустов томатов «Розовый мед».

Поливают помидоры после полного высыхания почвы. Во время знойного лета приходится поливать растение около двух раз в неделю, выливая под каждый кустарник по десять литров жидкости. Рекомендуется проводить процедуру рано утром, поскольку полив в вечернее время суток может спровоцировать появление грибковых болезней. Во время полива следят за тем, чтобы влага не попадала на листья и стебель «Розового меда».

Подкармливают томатные кусты удобрениями с содержанием фосфора и калия, которые влияют на вкусовые качества будущих плодов. Томат хорошо отзывается на органические удобрения, например, коровяк или куриный помет. Для получения большого урожая с куста своевременно удаляют пасынки, оставляя только пару развитых стеблей.

Для увеличения урожая также можно проводить искусственное опыление, регулярно встряхивая соцветия руками. Небольшому кустарнику с крупными плодами требуется обязательное подвязывание.

Обязательным элементом ухода за помидорами является также своевременная прополка и рыхление грунта.

Сбор урожая

Чтобы богатый урожай крупных плодов не пропал, важно вовремя и правильно его собрать. Самыми вкусными и полезными являются томаты, которые полностью созрели на кусте. Салатные сорта помидоров, к которым и относится разновидность «Розовый мед» собирают только в стадии полной зрелости, поскольку именно в это время они насыщаются максимальным количеством полезных веществ.

Во время пика урожая советуют проверять кустарники каждые два – три дня, чтобы не допустить перезревания плодов, которые начинают терять классический вкус. Рекомендуют не затягивать сбор урожая, чтобы оставшиеся на растении плоды быстрее дозревали, а на стеблях появлялись новые завязи. Для сбора урожая подходят широкие ящики, позволяющие размещать плоды в один или два слоя, чтобы избежать повреждения нежной кожицы.

Плюсы и минусы сорта

Сорт «Розовый мед» обладает рядом достоинств и недостатков. Вследствие того, что сорт не является гибридным, он характеризуется преимуществами и отрицательными чертами, связанными с этим признаком.

Достоинства сорта:

  • приятный сладкий вкус без кислинки;
  • высокая урожайность;
  • возможность выращивания в открытом грунте и теплице;
  • возможность размножения с помощью семян;
  • большой вес плодов.

Недостатки сорта:

  • не подходит для консервирования цельных плодов;
  • плохая переносимость транспортировки и хранения;
  • растрескивание при неверном поливе;
  • плохая устойчивость к заболеваниям.

Благодаря крупным плодам, сладкому привкусу и относительной неприхотливости молодой сорт «Розовый мед» завоевал популярность среди садоводов. Из плодов получаются отличные салаты, соки, пасты и другие кулинарные шедевры, поэтому на него стоит обратить внимание.

описание и характеристика сорта, отзывы про помидоры

Томаты – это популярные овощи, которые получили широкое применение при приготовлении самых различных блюд. Кроме этого, имеются сорта, которые позволяют насладиться невероятным ароматом и вкусом помидор даже в свежем виде. Ярки представителем таких овощных культур остается Розовый мед. Его плоды отличаются невероятной сочностью и сладковатым вкусом. Выращивать это растение должен научиться каждый огородник. В статье представлено описание и характеристика сорта.

Описание и характеристика сорта томатов Розовый Мед

Для сорта Розовый мед характерны крупные плоды, имеющие округло-сердцевидную форму. Вкусовые качества сладкие и нежные. Этот варианта томатов как нельзя подходит для приготовления салатов.

Вес первых кистей достигает 1,5 кг, но на одной кисти сформируется не более 2 томатов. Если выращивать растение в условиях парника, то высота овощного кустика достигнет 1 м. Растение отличается небольшим количеством листвы, при это оно может похвастаться своей мощью. Перейдя по ссылке можно узнать о том, насколько хорош сорт томатов Бычье сердце.

Томат Розовый мед

Те пасынки, которые выпускает культура, стоит защипывать. Таким образом, удается повысить количество плодов.

По срокам созревания сорт относится среднеспелым. Собирать вкусные плоды можно будет на 111-115 день. Отличается сорт крепким иммунитетом к растрескиванию и некоторым болезням. Вот например почему у томатов скручиваются листья в трубочку, можно узнать из данной статьи.

Часто можно увидеть, как огородник меняют место посадки свои культуры с каждым годом. Это связано с тем, что растения за где изымают из грунта все полезные компоненты. Аналогично нужно поступать и при выращивании томатов Розовый мед. Также будет полезно узнать о том, как выглядит сорт томата Розовый слон.

На видео – описание сорта томата:

Лучше всего выращивать сорт после таких растений:

  • морковь,
  • редис,
  • лук,
  • чеснок,
  • бобовые,
  • листовые,
  • капуста.
  • озимая рожь и пшеница.

А вот как происходит опрыскивание томатов молоком с йодом, и как правильно производить все работы для наилучшего результата, указано в данной статье.

А вот после пасленовых, огурцов, баклажанов, кабачков выращивать томаты не стоит. Рассматриваемый сорт отлично подходит для выращивания в таких условиях:

  • парник;
  • ограниченные емкости;
  • теплица
  • открытый грунт;
  • мешки с почвенной смесью;
  • тюки соломы;
  • временное укрытие.

А вот как происходит профилактика томатов от болезней, и какие средства самые эффективные в борьбе с различными вредителями, поможет понять данная информация.

Как и когда посадить

Процесс посадки сорта не отличается от подобны мероприятий, используемых для других видом томатов. Главное, это правильно подобрать место для посадки и качественно подготовить посадочный материал.

Так как сорт Розовый мед не относится к гибридным, то перед посадочными мероприятиями посадочный материал стоит протрави и обработать стимулятором рост. За счет такой манипуляции удаётся повысить процент всхожести семян.

Также будет полезно узнать о том, как происходит обработка томатов борной кислотой и йодом.

Итак, выращивание данного сорта происходит рассадным методом, по этому при замачивании семян помидоров вы не сможете получить рассаду. Так что необходимо подготовить тару и наполнить ее питательной смесью. Высаживать семена в ящик стоит в начале марта. Итак, сделать бороздки, уложить посадочный материал, чтобы между ними была соблюдена дистанция в 2 см. После осадки притрусить землей и полить водой. Прикрыть сеянцы пленкой и установить на подоконник. Через 10-12 дней можно увидеть первые всходы. С этого момента укрытие в виде пленки можно убрать.

На видео – как посадить томат