Сроки посева озимого ячменя: ▷ Современная технология выращивания озимого ячменя. Удобрения под озимый азот

При посеве озимой пшеницы в поздние сроки цветение и формирование зерна проходили позже, чем в контрольном варианте. При этом уменьшалась продолжительность налива зерна – в среднем на 1,7 дня за каждый месяц «опоздания» с посевом. При анализе структуры урожая было заметно, что растения пшеницы поздних сроков посева хуже кустились, формировали меньше зерен с меньшей, чем при посеве осенью, массой 1000 шт. семян.

Необходимо отметить, что в отдельные годы урожайность озимой пшеницы, посеянной с 1 ноября по 1 января, не уступала или уступала незначительно урожайности пшеницы, высеянной 1 октября. Поэтому иногда риск проведения посева значительно позже оптимальных сроков можно считать оправданным (таблица 1).

Продолжительные осенние засухи достаточно часто огорчают фермеров провинции Манитоба (Канада).

Таблица 1. Влияние позднего посева на урожайность озимой пшеницы в 1985-1991 гг. (Garden City, Kansas State University study).

На некоторых полях семена пшеницы перед уходом в зиму успевают только набухнуть. Местная консультационная служба опубликовала таблицу, по которой фермеры могут оценить примерные риски и перспективы «опоздавших» всходов.

Таблица 2. Влияние срока посева озимой пшеницы на урожайность в Канаде (Linnell, Bob and Wendy Schatz, «Assessment of Winter Wheat Survival», 2013)

В Манитобе климат типично континентальный и весьма суровый. Поэтому ориентироваться на даты в этой таблице аграрию из более теплой Украины бессмысленно. Но стоит обратить внимание на фазу развития посевов в момент окончания осенней вегетации. Высокий урожай вполне возможен даже в том случае, когда семена успели только наклюнуться перед зимовкой. И даже тогда, когда семена даже не успели набухнуть.

Успешные опыты с зимним посевом озимой пшеницы проводились в конце прошлого века в Селекционно-генетическом институте УААН. Колошение и созревание «зимней» озимой пшеницы задерживалось на 8-12 дней по сравнению с пшеницей рекомендованных сроков. В годы с неблагоприятными погодными условиями такие посевы сильно угнетались весенне-летней засухой и формировали урожай 15-20 ц/га. Но в годы с влажной весной урожайность зимних посевов озимой пшеницы была на уровне осенних.

Подобные опыты проводили и на Кубани. В опытах, проведенных на базе Краснодарского НИИСХ им. Лукьяненко в 1993-94 гг., урожайность озимой пшеницы сорта Юна при посеве 3-4 марта составила в среднем 64,8 ц/га.

ОЗИМЫЙ ЯЧМЕНЬ В «ФЕВРАЛЬСКИЕ ОКНА»

Всему на свете истинную цену
Отменно знает время – лишь оно
Сметает шелуху, сдувает пену
И сцеживает в амфоры вино.
И. Губерман

Озимый ячмень потенциально более урожайный чем яровой. Он эффективно использует осенне-зимние осадки и сравнительно легко переносит летние засухи. Он созревает на пару недель раньше ярового, и, соответственно, раньше освобождает поле для последующей культуры. Но обладает существенным недостатком – относительно невысокой морозостойкостью. Суровые морозы «прореживают» растения, а иногда вызывают полную гибель посевов.

В Крыму в 1968-1969 гг. на базе Крымской областной опытной станции попытались помочь посевам озимого ячменя «разминуться» с зимними холодами. Озимый ячмень высеяли в конце зимы и рано весной, одновременно с яровыми зерновыми культурами. Результаты не впечатлили – урожайность сортов озимого ячменя при весеннем посеве уступала урожайности яровых сортов на 9-10 ц/га, а озимый сорт Одесский ранний вообще не выколосился.

Тем не менее, опыт повторили в 1982-1984 гг. Но с существенным отличием – посев ячменя (и озимого, и ярового) проводили в «январские» и «февральские окна». Отличался и результат: в среднем за три года урожайность озимого ячменя была на уровне или немного выше ярового. Был сделан вывод о том, что при отсутствии семян яровых зерновых культур погибшие озимые можно пересевать в середине-конце зимы озимым ячменем.

Третья и наиболее успешная серия исследований была сделана в начале 2000-х годов С.В Лыковым. Использовался типичный сорт озимого ячменя Циклон, двуручки Росава и Тайна, а в качестве контроля – яровой двурядный ячмень Одесский 100. Сорта высевались в 4-е срока: 1-я декада октября; 2-3-я декада февраля; 1-я декада марта; 2-3-я декада марта. Норма высева – 4,5 млн всхожих семян на гектар, предшественник – занятый пар.

Таблица 3. Влияние сроков сева на урожайность сортов озимого ячменя, т/га (опыты С.В. Лыкова, 2001-2004 гг., Крым).

Было установлено, что урожайность озимого ячменя и двуручек при севе в «февральские окна» незначительно уступает осенним срокам сева, но превосходит по урожайности яровой ячмень, высеянный в эти же сроки. Поэтому при неблагоприятных для посева условиях в осенний период озимый ячмень в условиях Крыма можно сеять зимой. А также использовать двуручку или озимый ячмень для пересева погибших озимых. При условии, что посевная завершится до конца февраля, а норма высева составит до 4 млн семян/га.

Посев озимого ячменя в марте месяце – рискованное мероприятие, так как нет гарантии успешного прохождения яровизации. Озимый ячмень выведен из зимующих ячменей, и практически все озимые ячмени в той или иной степени проявляют свойства двуручности. Но не стоит рисковать с весенними посевами озимых, особенно в условиях ранней теплой весны. У многорядных ячменей яровизация прорастающих семян при температуре 0-5°С происходит в течении 5-7 суток, но при более высокой (до 10-12°С) требуется намного больше времени. И его может не хватить.

ЯРОВИЗАЦИЯ: ТЕМПЕРАТУРА, ВРЕМЯ, СОРТ

Дорого вовремя время.
Времени много и мало.
Долгое время – не время,
Если оно миновало.
С. Маршак

Растения озимой пшеницы и ячменя используют механизм акклиматизации к зимним холодам, который регулируется светом и температурой. Реакция на продолжительность дня (фотопериодизм) и потребность в низкой положительной температуре (яровизация) – это адаптивные механизмы, которые позволяют растениям озимых культур пережить зиму в относительно «неуязвимой» стадии развития.

Яровизация «разблокирует» программу генеративного развития озимых. Пока не завершилась яровизация, меристематические ткани зачатка генеративных органов не растут и не развиваются.

Продолжительность этого процесса составляет 1-2 месяца. Это исключает фатальную для озимого растения ошибку – переход к цветению в конце обманчиво теплой осени или во время продолжительной зимней оттепели. Процесс яровизации проходит не только в молодых растениях, но и в набухших семенах. Именно поэтому возможен посев озимых поздней осенью или зимой.

При посеве озимых в конце зимы или начале весны длинный период яровизации может стать проблемой. Озимые, которые не прошли яровизацию, не выколашиваются. Но активно продолжают заведомо бесплодную вегетацию, формируя новые стебли и листья. Эту особенность развития озимых при весеннем посеве используют при выращивании озимой ржи или озимого рапса на зеленый корм. Но если целью было получение урожая зерна, то ошибка в определении критической даты посева обходится очень дорого.

Реакция растений на яровизацию зависит от температуры окружающей среды и продолжительности воздействия. На продолжительность процесса оказывают влияние и другие факторы: фаза развития (от проростка до раскущенного растения), индивидуальная реакция сорта, влажность, воздействие света. Но для приблизительной оценки продолжительности периода, достаточного для прохождения яровизации, обычно используют «календарь и термометр».

Существует минимальный температурный порог, ниже которого яровизация не происходит. Это температура менее

– 1,5°С. При О°С яровизация вполне возможна, но проходит медленно. При повышении температуры от О°С до 8°С скорость яровизации увеличивается линейно, и, соответственно, сокращается время процесса.

Оптимальный диапазон температур – от 3 до 10°С, идеальной температурой яровизации в «советское» время считали 5°С. Канадские ученые имеют другое мнение, и считают лучшей температурой яровизации интервал от 5 до 11°С. При низкой положительной температуре растения злаков должны быть физиологически активны, а это возможно при температуре выше 5°С.

Верхним температурным пределом яровизации является 13-14°С. В таком диапазоне температур яровизация проходит медленнее, чем при 8-10°С. При повышении температуры более 15°С растения не яровизируются.

В США и Канаде для учета температурных условий прохождения яровизации используют показатель VD (effective vernalization days), то есть сумму низких положительных температур. Сколько длится яровизация?

В штате Небраска (США) местные агрономы считают, что для прохождения яровизации вполне достаточно 45 суток с ночной температурой менее 6°С. Поэтому даже при посеве в начале марта в холодную затяжную весну озимая пшеница успевает «переключиться» на генеративное развитие.

В «советское» время продолжительность периода яровизации озимой пшеницы считали равной 50 суткам. Но она зависит не только от условий, но и от индивидуальных особенностей сорта. Например, в исследованиях первой половины прошлого века было установлено, что озимая пшеница Новокрымка проходила стадию яровизации за 35 дней, Кооператорка – за 40, а Украинка – за 50 дней.

Современные сорта озимой пшеницы степного сортотипа имеют более короткий период яровизации, чем «старые» высокостебельные сорта. Масштабные исследования этого вопроса проводились в Селекционно-генетическом институте (В.И.Файт, 2006).

Сорта II-IV сортосмены (СГИ, Одесса) типа Одесской 16 и Мироновской 808 требовали относительно продолжительной (50-60 суток) яровизации. Современным сортам вполне достаточно 30-40 суток, а иногда даже меньше.

Продолжительность яровизации обусловлена генетическими особенностями сортов. За длительность реакции растений «ответственны» два главных неаллельных гена, с неодинаковой экспрессивностью доминантных аллелей. Их обозначают как Vrd (vernalization requirement duration). При этом ген сортов Norin1 и Ольвия получил обозначение Vrdl, а ген сорта Чайка — Vrd2.

В генотипах сортов Альбатрос одесский, Безостая 1, Бригантина, Бриз, Буревестник одесский, Виктория одесская, Злагода, Золотава, Лузановка одесская, Любава одесская, Нагорода одесская, Никония, Обрий, Одесская 130, Ольвия, Одесская красноколосая, Одесская остистая полуинтенсивная, Одесская полукарликовая, Сирена одесская, Скороспелка 3б, Струмок, Украинка одесская, Федоровка, Юбилейная 75, Юннат одесский, Triple Dirk C, Norin1, Nunbu Komugi — присутствует доминантный аллель гена Vrdl. Поэтому этим сортам для прохождения яровизации достаточно 30 суток.

У сортов Аврора, Знахидка одесская, Одесская 66, Одесская 132, Прибой, Селянка, Степова, Якорь одесский непродолжительная (35-40 суток) яровизация обусловлена наличием доминантного аллеля гена Vrd.

У десяти сортов (Застава одесская, Лада одесская, Порада, Прибайкальская, Прима одесская, Прогресс, Прометей, Тира, Фантазия одесская, Червона) в генотипе находятся доминантные аллели двух генов Vrdl и Vrd2. И это существенно сокращает время яровизации этих сортов.

Такая особенность современных сортов озимой пшеницы селекции СГИ позволяет проводить зимний посев в январе-феврале с минимальным риском «сбоя» яровизации.

ПРАВИЛА ЗИМНЕГО ПОСЕВА

Нам дружно всем не нравится эпоха.
Не вовремя! Мы поздно родились!
Но умирать наверно тоже плохо,
поэтому мы выбираем жизнь…
И. Бродский

1. Для зимнего посева озимых целесообразно использовать сорта с относительно коротким периодом яровизации – не более 40 дней. В этом случае посев до 2-3-й декады февраля позволит набухшим семенам успеть «переключить программу» растения на генеративное развитие.

2. Не стоит безоговорочно верить календарю – иногда его стоит проверить с помощью термометра. Подзимний (ноябрьский или декабрьский) посев необходимо начинать только после того, как температура поверхности почвы опустится меньше 3°С. Или, что еще лучше, до 0°С.

3. Если метеорологи дружно прогнозируют раннюю весну, то лучше сеять озимые не в конце февраля, а в январе. Перенос начала климатической весны (с возобновлением вегетации озимых) на середину февраля – достаточно частое явление. Для того, чтобы яровизация прошла успешно, лучше поспешить с посевом, чем опоздать.

4. Экономия на семенах неуместна! При зимнем посеве озимых рекомендуется (в т.ч. и специалистами из США) сеять не менее 4,5 млн семян/га, а лучше – на 20-25% больше. «Зимние» посевы хуже кустятся, а условия прорастания могут оказаться неблагоприятными. Поэтому изначально стоит компенсировать такие проблемы за счет густоты посева.

5. Глубина заделки – стандартная. Вполне достаточно заделать семена на 3,5-5 см в почву.

6. Всходы, появившиеся в холодной почве, имеют проблему с фосфорным питанием. Этот элемент растения эффективно усваивают при температуре почвы не менее 14°С, но начало их вегетации проходит в менее теплых условиях. Для облегчения снабжения растений фосфором необходимо припосевное внесение фосфорных удобрений максимально близко к семенам.

7. No-Till сеялка позволяет проводить «зимний» посев по подмерзшей почве и стерне предшественника. Помехи для ее работы – снег и грязь. Поэтому «зимний» посев имеет естественные погодные ограничения. Но на Юге Украины, в мягкие и малоснежные зимы это несущественно.

8. «Зимние» посевы необходимо «кормить» и защищать. Поэтому необходимо проведение 2-х азотных подкормок, своевременная борьба с сорняками и вредителями.

когда и где лучше сеять, методика возделывания, способы посева, правильный уход и уборка

Озимый ячмень выращивают как крупяную и зернофуражную культуру. Он используется в пивоваренной промышленности, поскольку содержит мало (10%) белка в своём составе. Что нужно знать об этой культуре, чтобы возделывание злака приносило хороший урожай — далее в статье.

Биологические особенности озимого ячменя

Озимый ячмень является однолетним растением. Корневая система — мочковатая, стебель — полая соломина (до 50 см), по длине разделён пятью междоузлиями. Листовые пластинки — ланцетовидные, длиной до 30 см и шириной около 3 см, имеют параллельные жилки. Листья охватывают стебель и растут как из подземных, так и наземных узлов.

Знаете ли вы? Название «перловка» происходит от слова «perle» — жемчужина. Крупу производят из ячменных зёрен, с которых снимают оболочку и шлифуют.

Размер листа и их число зависит от сорта растения и условий роста. Поскольку этот орган играет важнейшую роль в процессе фотосинтеза, то от числа и состояния листовых пластинок напрямую зависит урожайность. Цветёт растение в июне – июле. Колос — четырёх-или шестигранный с остью длиной 10 см. Для ячменя характерно самоопыление, но возможно и перекрёстное опыление. Плод — зерновка. Семена созревают в июле-августе.

Требования к условиям роста

Озимый ячмень — самая чувствительная к температурному режиму злаковая из всех озимых. Для этой культуры затяжные периоды с морозами ниже -15°С и бесснежные зимы губительны. С наступлением весны растение сразу входит в рост, поэтому резкие колебания температуры в этот период для него опасны. Всходы появляются после таяния снега, с первыми тёплыми солнечными лучами. Оптимальная температура для роста — +6…+8°С.

Растение предпочитает плодородную почву с рН 6–7,5 единиц. Хорошо растёт на дерново-глеевых, каштановых, подзолистых почвах. Не рекомендуется сажать в песчаные, супесчаные, суглинистые и глинистые грунты.

Чтобы вырастить 1 т зерна озимого ячменя необходимо внести, кг:

• азот — 35 кг,
• фосфор — 12 кг,
• калия — 22 кг.

Фосфорно-калийные удобрения заделывают во время посева. Это способствует закалке и улучшает стойкость к морозам. Подкормка азотными удобрениями ранней весной повышает урожайность.

Потребность ячменя во влаге самая низкая по сравнению со всеми остальными зерновыми культурами. На формирование 1 кг зерна ячменя необходимо 0,31–0,52 т воды. Эта культура хорошо «усваивает» зимние осадки, хотя их обилие может отрицательно влиять на рост.

Важным фактором, влияющим на урожайность, является влагообеспечение в период от колошения до спелости зёрен.

Севооборот

Следует заметить, что урожайность культуры в большей степени зависит от предшественника в севообороте, чем от применяемой системы удобрений. Ячмень даёт урожайность на 21% больше после гороха, чечевицы, клевера, люцерны, сои ранних сортов, чем после ячменя. Бобовые культуры способствуют накоплению в грунте биологического азота в количестве 60–180 кг/га, что позволяет уменьшить затраты на удобрения.

На Северном Кавказе озимый ячмень чаще сеют после силосной кукурузы, подсолнечника, картофеля и овощных культур.

Лучшие сорта

Среди лучших современных сортов стоит выделить:

1. КВС Меридиан — представитель шестирядного озимого ячменя с высокой урожайностью и равномерным дозреванием зерна и соломы. Высота культуры — 99 см. Сорт имеет высокую стойкость к рамоляриозу и вирусу жёлтой мозаики. Нормально развивается даже при поздних сроках посева. Имеет высокую зимостойкость. Нормы высева — 300–450 шт./м². В зависимости от сроков глубина посева составляет 3-4 см.
2. КВС Тенор — сорт шестирядного озимого ячменя с высоким потенциалом урожайности и возможностью выращивания на бедных грунтах. Высота растения — 90 см. Имеет высокую стойкость к мучнистой росе, ринхоспорирозу и вирусу жёлтой мозаики. Устойчив к полеганию и приспособлен к позднему посеву. Зимостойкость — средняя-высокая.
3. Винтмальт — двухрядный озимый ячмень с высокой урожайностью. Высота — 75 см. Сорт устойчив к ринхоспориозу, сетчатой пятнистости и вирусу жёлтой мозаики. Урожайность культуры на уровне с шестирядным ячменём. Хорошо кустится на поздних всходах осенью и ранней весной. Зимостойкость — средняя. Используется в пивоварении.
4. Луран — сорт шестирядного озимого ячменя чешской селекции. Растение высотой 75 см. Относится к среднепозднему сорту, имеет высокую кустистость и весенние регенерационные способности. Обработка фунгицидом для укрепления стебля является обязательной. Растение имеет повышенную устойчивость к болезням и характеризуется высокой урожайностью и крупным зерном. Устойчивость к полеганию — выше средней, хорошо переносит засуху. Урожайность, в среднем, 95 ц/га.
5. Девятый Вал — шестирядный озимый ячмень, который по типу развития относится к двуручке. Высота растения — 120 см, морозостойкость и засухоустойчивость высокие. Урожайность — до 10,5 т/га. Устойчивость к полеганию — высокая. Имеет повышенный иммунитет к мучнистой росе и полосатому гельминтоспорозу. Листовые пластинки не опущены, имеют зелёный окрас и восковой налёт. Зерно крупное. Протравливание семян и удобрение почвы являются обязательными в процессе культивирования.

Когда лучше сеять озимый ячмень

Если озимый ячмень посеять раньше сроков, то он перерастёт и вымерзнет зимой. Такая же ситуация может возникнуть при тёплой осени. Если из-за высоких температур культура достигнет фазы выхода в трубку до зимы, то зимостойкость растений значительно снижается.

Ранние посевы чаще поражаются болезнями и вредителями. Опоздание с севом тоже отрицательно влияет на урожайность. Растение слабо развивается, поскольку фазы роста не совпадают с необходимыми температурными показателями окружающей среды. Оптимальные сроки посева озимого ячменя зависят от климатической зоны, и совпадают с окончанием посевного периода озимой пшеницы.

Знаете ли вы? На севере Италии вместе с классическим ризотто, приготовленным из риса, распространён ячменный аналог — орзотто.

В зависимости от регионов следует выделить следующие сроки сева озимого ячменя:

• Крайний Север (севернее 60° северной широты) — 15–30 августа;
• Нечернозёмная зона — 1–20 сентября;
• Лесостепная часть Центрально-Чернозёмной области и Юго-Восток — 1–10 сентября;
• Южная степная зона. Нижнее Поволжье — 15 сентября – 1 октября;
• Предгорные районы Северного Кавказа — 1–20 октября.

Подготовка почвы для посева

Осенью проводят обработку грунта в зависимости от его влажности и начального состояния:

• в регионах с достаточным увлажнением — лущение стерни дисковыми боронами на глубину до 12 см;
• в засушливых областях — поверхностная обработка на глубину до 6 см;
• в очень засушливых регионах рекомендуется щелевание.

При небольшом количестве стерни её лущение осуществляют лёгкими боронами на глубину до 8 см. После гороха на зерно и силосной кукурузы поверхностную обработку под озимые культуры следует чередовать с вспашкой — однократно, раз в 2-3 года. Это поможет в борьбе с сорняками, и повысит урожайность.

После лущения стерни проводят удобрение грунта минеральными и органическими удобрениями. Глубина вспашки под озимые составляет 20–27 см. Одновременно с перевалом осуществляют боронование. На тяжёлых почвах, при необходимости, проводят дисковое боронование и культивацию на глубину заделки семян.

После пропашных культур с малым засорением грунта вспашка может заменяться дискованием, после чего осуществляют культивацию с боронованием. После обработки поля следует проводить посев семян.

Выбор и подготовка семян

Для посева необходим качественный материал, приобретённый у сертифицированного производителя. При выборе сорта необходимо ориентироваться на зону культивирования (степь, лесостепь, полесские территории и др.), климатические условия в регионе выращивания и последующее применение собранного урожая.

Следует обратить внимание также на такие сорта, как Гелиос, Сталкер, Достойный, Вакула. Для пивоварения подойдут семена Жозефин, Кангу. Правильный выбор посевного материала — половина успеха на пути к получению хорошего урожая.

Семена к посеву следует подготовить. Для этого отбирают материал первого или второго класса. Далее зёрна необходимо протравить, то есть минимизировать риск проявления болезней и их возбудителей, которые распространяются с семенами. Для этого используют: «Витавакс» из расчёта 3 л/т, «Кинто Дуо» — 3,5 л/т или др. Одновременно можно применить регуляторы роста и микроэлементы, которые стимулируют развитие, и повышают урожайность. Процесс проводят с использованием специальных машин за 2–4 недели до посева.

В последнее время большое распространение имеют сорта трансгенного ячменя-двуручки. Их чаще используют в качестве страховых культур для озимого ячменя.

• Вышеуказанные семена имеют ряд преимуществ:
• Зёрна можно высевать как поздней осенью, так и ранней весной — с установлением плюсовых температур.
• Всходы хорошо переносят перепады температур.
• Данные сорта имеют высокую урожайность по сравнению с «классическими» сортами озимого ячменя.
• Семена подходят как для обычного посева, так и для пересева.
• Растения имеют хорошую зимостойкость, засухоустойчивость и стойкость к заболеваниям.

Способы посева

Глубина заделки семян озимого ячменя зависит от вида почвы и климатических условий. Зёрнам для прорастания необходимы тепло, влага и кислород. Влажная почва является важным фактором, поскольку семена ячменя покрыты плёнкой, и для их прорастания требуется много влаги.

Чем глубже помещают посадочный материал, тем значительней возрастает потребность в воде, но, при этом, уменьшается доступ кислорода. Поэтому временной интервал «от сева до всходов» может затянуться. Это приводит к уменьшению урожайности. Поэтому, перед посевом необходимо учесть все факторы, и определить оптимальную глубину задела семян.

На влажных почвах глубина посева — до 3 см, на тяжёлых глинистых и суглинистых грунтах — 3-4 см, на песчаных — до 8 см.

Озимый ячмень можно посеять:

1. Сплошным рядовым способом с междурядьями 15 см. Это самый распространённый метод, при котором семена размещаются равномерно, что является его главным преимуществом.
2. Перекрёстным — с междурядьями 15 см.
3. Узкорядным — с междурядьями 7-8 см.

Нормы высева на 1 га

Для того, чтобы получить хороший урожай, следует правильно подобрать норму высева семян, учитывая характеристики почвы и посевного материала. Густые насаждения приводят к полеганию растений, уменьшению зернистости колоса и болезням. Для озимого ячменя, в среднем, норма равна 120–160 кг/га.

На плодоносных грунтах с хорошим увлажнением норма посева составляет 300 шт./м². Такие низкие показатели предусматривают проведение различных мероприятий, которые повышают кустистость растения: подбор высокопродуктивных сортов, удобрение почвы, применение регуляторов роста. Оптимальная норма посева соответствует 350 шт./м². При неблагоприятных условиях или запоздании с посевом количество увеличивают до 400 шт./м². На полях с низкой урожайностью норма соответствует 450–500 шт./м².

Правильный уход

Уход за посевами предусматривает обеспечение питательными веществами растений, меры по защите культуры от полегания, вредителей, болезней и сорняков. Для повышения урожайности применяют ряд агроприёмов: послепосевное прикатывание, весеннее боронование. Они обеспечивают лучшую перезимовку и улучшают качество зерна.

Прикатывание и боронование

Послепосевное прикатывание почвы катком приводит к её уплотнению и выравниванию поверхности. В сухую погоду этот процесс улучшает контакт семян с почвой, удерживает влагу в грунте и ускоряет прорастание. Прикатывание может проводиться гладким и рельефным катком. На посевах, утрамбованных с помощью рельефного катка, формируются растения, отличающиеся друг от друга по развитию и росту. В ямках на почве накапливается больше снега, поэтому ледяная корка становится более рыхлой и пропускает воздух. Это улучшает зимовку озимых.

Важно! На полях, расположенных на склонах, боронование проводят поперёк склона. Это не позволит осадкам размыть почвенную поверхность.

К боронованию относят мелкую обработку почвы. Она применяется на посевах озимых злаков весной с целью улучшения их состояния и рыхления почвенной корки. Этот процесс ускоряет проникновение кислорода, питания и влаги к корням. Таким образом повышается устойчивость посевов к неблагоприятным факторам, и создаются положительные условия для развития растений весной. Это приводит к повышению урожайности на 12–20%.

Тип бороны следует подбирать исходя из состояния посевов, разновидности почвы и количества сухих листьев.

Боронование проводится на полях озимых культур с растениями, имеющими множество пересохших листьев, растениями-падалицами, а также на среднеразвитых посевах, растущих в тяжёлых, глинистых грунтах. Если культура находится в периоде начала кущения, а также растёт на лёгких супесчаных почвах, та боронование проводят очень осторожно.

Важно! Боронование слаборазвитых, вымерзших посевов, особенно растущих на лёгких почвах, запрещено. Это может привести к гибели растений.

Подкормка

Количество удобрений, которые следует внести в почву зависит от:

• региона;
• характеристик почвы;
• предшественников;
• присутствия питательных элементов в грунте.

Чтобы рассчитать количество удобрений, необходимо учитывать, что при небольшой урожайности (до 60 ц/га) из почвы «вымывается» до 200 кг азота, 60–70 кг фосфора, 80–100 кг калия. Поэтому данные химические элементы нужно восполнять.

При выращивании озимых вносят фосфорные и калийные удобрения во время предпосевной обработки почвы. Для этого используют комплексные подкормки: диамофос, нитроамофос и др., до 300 кг/га. Большое значение следует уделить азотным удобрениям. Именно от них зависит урожайность и стойкость растений. Весной на мёрзлую почву вносят аммиачную селитру, 70–100 кг/га, чтобы ликвидировать азотное голодание растений. Следующую подкормку осуществляют после окончания кущения. Для контроля вылегания растений следует использовать регулятор роста «Хлормекват-хлорид 750».

Знаете ли вы? Ячневая крупа очень полезна для работы желудка и кишечника. Она содержит витамины А, В и микроэлементы — кальций, фосфор, йод, медь, а так же кремневую кислоту.

Борьба с сорняками, болезнями и вредителями

Борьбу с сорняками по технологии осуществляют гербицидами в разные периоды роста, в зависимости от потребности:

1. В фазе 1–3 листа — «Гранстар Голд», 20–25 г/га.
2. В фазе 2–4 листьев — «Линтур», 150 г/га.
3. В фазе 3–5 листьев «Легато плюс 600 КС», 1л/га.
4. В период между фазами кущения и выхода в трубку — «Агритокс» (1–1,5 л/га), «Диален Супер» (700г/га), «Амминная соль 2,4 Д» — 2 л/га.

Борьбу с болезнями проводят фунгицидами. Кроме обработки посевного материала, совершают также опрыскивания и самых растений. Используют препараты «Фундазол», «Ультрафит», «Титл», «Карбезим» согласно инструкции.

Вредителями ячменя могут быть тля, трипс, клоп. Если количество насекомых имеет угрожающие значения для посевов, следует использовать инсектицид («Фас», «Би 58», «Фосоркан Дуо», «Децис» и др.) согласно инструкции.

Сбор урожая

Жатва озимого ячменя начинается раньше других озимых культур. Важно не пропустить нужный момент, поскольку созревший колос поникает и становится ломким. Это приводит к потерям урожая. Уборка может проводиться прямым комбайнированием или раздельным методом.

Следует выделить ряд показателей, которые характеризуют ячмень готовый к уборке:

1. Влажность зерна — не более 18%.
2. Оно должно отвечать по размеру и цвету конкретному сорту и быть слегка морщинистым.
3. Зерно трещит при надкусывании.
4. Семя хорошо сидит в колосе, но его можно вынуть из него полностью.
5. Цвет соломы переходит из жёлтого в грязно-серый.
6. Узлы стеблей имеют бурый окрас.
7. Солома легко ломается в верхней части стебля.

Видео: Уборка озимого ячменя

Выращивание озимого ячменя — длительный, трудоёмкий процесс, имеющий множество тонкостей. Соблюдение агротехники культуры напрямую влияет на конечный результат. Новые сорта, современные методы защиты растений от болезней, сорняков, вредителей и новейшие технические средства позволят справиться со всеми трудностями и даже капризами погоды, что значительно увеличит урожайность.

Посев и сорта — Teagasc

Посев и сорта

Текущие списки рекомендуемых сортов озимых злаков доступны на веб-сайте DAFM: DAFM Список сортов озимых зерновых

Текущие рекомендуемые нормы высева Teagasc см. Ниже: Калькулятор нормы высева озимых зерновых 2019 (формат Excel)

Дата посева

Для максимальной урожайности озимые сорта следует сеять с конца сентября до начала ноября.Потенциальная урожайность будет постепенно снижаться, и сбор урожая будет позже, если посев более поздний. У современных сортов посев может происходить до февраля, но на практике посевы, посеянные с декабря, обычно страдают от плохого или медленного укоренения, и потенциал урожайности снижается. Помните: ранний посев сам по себе не гарантирует максимальной урожайности; это просто означает, что у вас должен быть потенциал для достижения максимальной доходности.

Слишком ранний посев может принести свои проблемы, а именно

• Почва может быть слишком сухой для быстрого укоренения,
• Молодые растения могут быть подвержены риску заболеваний старых стерни
• Волонтеров с предыдущих посевов, возможно, не погибли, а
• Опасность поздних весенних заморозков

В целом, результаты многих испытаний показывают, что лучшее время для посева озимых зерновых — это период между последними 10 днями сентября и первыми 10 днями октября, при условии подходящих почвенных и погодных условий.

Норма высева

Если вы стремитесь получить максимальный урожай, вам необходимо посадить нужное количество растений для получения достаточного количества колосьев хорошего размера во время сбора урожая. Для этого нужно посеять правильное количество семян. Если вы сеете слишком мало семян, это зависит от способности кущения (т. Е. Способности производить несколько семенных головок из одного семени) культуры. Сейте слишком много семян, и конкуренция между растениями приведет к получению высоких и слабых растений и большого количества маленьких колосьев во время сбора урожая.

• Качество семян (% всхожести, масса тыс. Зерен, сорт)
• Почвенные условия
• Время года
• Ожидаемые проблемы с вредителями
• Предыдущий опыт
• Способ посева (рядовой или рассыпной)

Минимальный стандарт всхожести составляет 85%, но следует помнить, что это лабораторные испытания в идеальных условиях. Вы можете ожидать, что процент прорастания упадет в нормальных полевых условиях. На практике нередко прорастает только 60–70% семян.После того, как мы узнаем процент прорастания, нам нужно знать вес в тысячах зерен (T.G.W.) семян, чтобы рассчитать, сколько семян (в кг / га) нам нужно посеять. Как вы можете догадаться, это измерение веса тысячи зерен и выражается в граммах. Он варьируется в зависимости от размера семян. Типичные цифры для T.G.W. являются:

• Озимая пшеница: 40-55 грамм
• Ячмень озимый: 40-55 грамм
• Овес озимый: 30-40 грамм

Точный посев зерновых

При оценке нормы высева мы должны решить, какую популяцию растений мы хотим достичь.В таблице ниже приведены типичные значения для трех основных озимых зерновых культур.

Теперь, когда у нас есть вся необходимая информация, мы можем рассчитать норму высева по следующей формуле:

т.G.W. x Целевая популяция растений / квадратный метр
% Посадка

= Требуемая норма высева (в кг / га)

Пример: Предположим —

T.G.W. = 50;
Целевая популяция растений = 280;
% Посадка = 70.

Тогда 50 x 280 = 200 кг / га
70

При выборе сорта для выращивания у вас должна быть копия последнего Списка рекомендуемых сортов зерновых Министерства сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия (DAFF), поскольку он содержит большую часть необходимой информации.Он дает оценку каждому сорту по каждой из важных характеристик, таких как урожайность, устойчивость к болезням, длина и прочность соломы, качество зерна и т. Д. Таким образом, вы можете сравнить разные сорта и решить, какие из них вам подойдут.

Как правило, вы должны выбирать высокоурожайный сорт, который имеет хорошую устойчивость к болезням и полеганию, а также качество зерна, которое вы хотите.

Знание местности также очень важно при выборе сорта. Каждый сорт оценивается по ряду урожайности, качеству и агрономическим характеристикам.

Урожайность каждого сорта дана в процентах от контрольных сортов (которые сами являются проверенными сортами с многолетним стажем), который оценивается как 100. Таким образом, сорт с урожайностью 104 является считается, что урожайность на 4% выше, чем у контрольных сортов.

Другие оцененные характеристики включают неплотность соломы , прочность соломы, раннее созревание, устойчивость к прорастанию, устойчивость к болезням, вес в гектолитрах, белок зерна, вес 1000 зерен, число падения по Хагбергу, качество помола, качество выпечки и твердость зерна .

Оценка этих характеристик производится по шкале от 1 до 9: высокое значение желательно и указывает на наличие этой характеристики в высокой степени.

Обеспечение хороших условий посевного ложа очень важно, если вы хотите, чтобы ваш урожай получил хороший старт.

Посевное хозяйство

Для быстрого и равномерного прорастания требуется тонкое плотное семенное ложе. Для хорошего развития корней необходимо обработать только верхние 15 см почвы, но следует избегать уплотнения любой ценой.Корни должны проникать в почву на глубину около 1 метра, чтобы получить достаточно влаги для роста сельскохозяйственных культур в течение всего сезона. Посевное ложе должно быть подготовлено с минимальным количеством проходов.

Точный посев зерновых

Точный посев зерновых

Озимый ячмень заканчивается

К концу прошлой недели в посеве был достигнут хороший прогресс.

мподтвержденных погодных условий помогли при вспашке и посеве, хотя сушка была не такой хорошей, как могла бы быть. Похоже, что в этом году посевы озимого ячменя снова упадут.

Приближается время посевов озимого ячменя в северной половине страны, за исключением более легких бессрочных почв, тогда как в южных частях от Уэксфорда до Корка все еще существует некоторая возможность для посева озимого ячменя.

Нормы высева теперь должны увеличиваться при посеве ячменя. Предполагая, что посадки 95%, цель — 350 семян на квадратный метр, это соответствует 174 кг / га (11шт / акр) опала или 155 / кг / га (10шт / акр) Сибири.

Ячмень всегда будет лучше при посеве на хорошее семенное ложе или там, где развивающееся растение не сталкивается с такими неблагоприятными трудностями, как заболачивание, закупорка или повреждение слизью.

По этой причине отныне все поля должны подвергаться критической оценке на пригодность для озимого ячменя. Помните, что поле озимого ячменя должно давать в среднем 8,1 т / га (3,3 т / акр), чтобы обеспечить безубыточность (аренда земли не включена в этот показатель).

Если поле не подходит для посева в настоящее время из-за плохих почвенных условий, рассмотрите возможность посадки ярового ячменя, которого необходимо 2.6т / акр до безубыточности.

Медленный старт посевов озимой пшеницы в минувшие выходные несколько компенсировался.Рекордные урожаи прошлого года далеко не гарантированы в следующем году, и бюджеты должны строиться на реалистичной основе.

Для обеспечения безубыточности посевов озимой пшеницы требуется урожайность зерна 8,7 т / га (3,5 т / га). Помня об этом, рассмотрите всю посевную пшеницу этой осенью. Можете ли вы вспомнить, каковы средние показатели за три года для вашей второй или третьей пшеницы?

Можете ли вы рассчитать среднюю урожайность за три года для непрерывной пшеницы?

Покрывает ли уменьшенный урожай (по сравнению с первой пшеницей) дополнительные затраты, связанные с выращиванием этих культур i.е. универсальная подкормка (? 12 / акр), борьба с появлением глазных пятен (? 8 / акр), борьба с сорняками травы?

Ответить на эти вопросы можно, только рассчитав цифры на своей ферме.

Середину октября можно считать самой идеальной датой для посева пшеницы с точки зрения урожайности и риска заболеваний.

Продолжайте на этой неделе добиваться 250 семян на квадратный метр при хороших почвенных условиях. Для такой нормы высева вам необходимо посеять 121 кг / га (8 шт. / Акр) Robigus или 143 кг / га (9.3st / ac) Эйнштейна. Увеличьте эту норму высева до 300-320 семян на квадратный метр в плохих условиях или ближе к последней неделе октября.

Образцы, взятые в Оук-парке Джоном Коннери и Томом Кеннеди, показывают, что уровень тли в конце сентября выше, чем в среднем за 15 лет и составляет 22 на квадратный метр.

В целом применение афицида предотвращает потерю урожая из-за вируса 2.От 2 до 3,4 т / га (0,9-1,4 т / акр) для озимого ячменя, посеянного в начале сентября, и 1,3 т / га (0,5 т / акр), для посева в середине октября.

Озимый ячмень: новая культура

Американская ассоциация пивоваренного ячменя, 2019. Пакет Конгресса Национального комитета по улучшению ячменя (NBIC) 2019. Получено с http://ambainc.org/wp-content/uploads/2019/10/2019_NBIC_Packet.pdf

Американская ассоциация пивоваренного ячменя, 2014. Критерии идеального коммерческого солода. Получено с http://ambainc.org/media/AMBA_PDFs/Conferences/Quality_Heisel.pdf

Эш, М., Хоффман, Л., 1989. Справочная информация о ячмене для законодательства о фермерских хозяйствах 1990 года. Вашингтон. Получено с https://www.ers.usda.gov/webdocs/publications/41816/50493_ages8965fm.pdf?v=42087

Бланко-Канки, Х., Шейвер, Т.М., Линдквист, Дж. Л., Шапиро, К. А., Элмор, Р. В., Фрэнсис, К. А., Хергерт, Г. В., 2015.Покровные культуры и экосистемные услуги: выводы из исследований почв умеренного пояса. Агрон. J. 107: 2449 . DOI: 10.2134 / agronj15.0086

Ассоциация пивоваров, 2017. Государственная статистика продаж и производства крафтового пива. 2017. Получено с https://www.brewersassociation.org/statistics/by-state/

Ассоциация пивоваров, 2015. Характеристики пивоваренного ячменя для ремесленных пивоваров Краткое содержание. Получено с https://www.brewersassociation.org/statistics/by-state/

Берроуз, М., 2012. Справочник по болезням головы пшеницы и ячменя в штате Монтана. Получено с http://msuextension.org/publications/AgandNaturalResources/web003.pdf

Каугер К., Ареллано К., Маршалл Д., Фицджеральд Дж. 2019. Борьба с фузариозом головок озимого ячменя с помощью устойчивости культур и фунгицидов. Завод Dis. 103, 1858–1864 . DOI: 10.1094 / pdis-09-18-1582-re

Дейли, К., Видрлехнер, М.П., ​​Халблейб, доктор медицины, Смит, Дж. И., Гибсон, В.П., Дейли, К., Видрлехнер, М.Д., Смит, Дж. И., Гибсон, В. П. 2012. Разработка новой карты зоны устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США для США. J. Appl. Meteorol. Climatol. 51, 242–264 . DOI: 10.1175 / 2010JAMC2536.1

Daher N. 2016. Компания Rahr открывает крупнейшее в мире солодовенное предприятие в Шакопи. Получено с http://www.startribune.com/rahr-debuts-world-s-largest-single-site-malting-facility-in-shakopee/402005075/

Делогу, Г., Каттивелли, Л., Печьони, Н., Де Фальсис, Д., Маджоре, Т., Stanca, A. 1998. Поглощение и агрономическая эффективность азота озимым ячменем и озимой пшеницей. Eur. J. Agron. 9, 11–20 . DOI: 10.1016 / S1161-0301 (98) 00019-7

Дима, К.В., Василакоглу, И.Б., Элефтерохоринос, И.Г., Литургидис, А.С. 2006. Аллелопатический потенциал озимых зерновых и их влияние мульчи покровных культур на подавление травяных сорняков и развитие кукурузы. Crop Sci. 46, 345 . DOI: 10.2135 / cropci2005-0186

Дилл-Маки, Р., Джонс, Р.К. 2000 г.Влияние предшествующих пожнивных остатков и обработки почвы на фузариозный фитофтороз пшеницы. Завод Dis. 84, 71–76 . DOI: 10.1094 / PDIS.2000.84.1.71

Doll, H. 1997. Способность ячменя бороться с сорняками. Biol. Agric. Hortic. 14, 43–51 . DOI: 10.1080 / 01448765.1997.10749917

Эллис, Р.П., Рассел, Г., 1984. Развитие растений и урожайность ярового и озимого ячменя. J. Agric. Sci., Camb 102, 85–95, . DOI: 10.1017 / S0021859600041496

Хертрих, Дж.Д. 2013. Темы пивоварения: солодовня. MBAA Tech. В. 50, 131–141. DOI: 10.1094 / TQ-50-4-1120-01

Линкмайер, А., Хофер, К., Рихлик, М., Херц, М., Хаусладен, Х., Хюкельховен, Р., Гесс, М., 2016. Влияние посевного материала и климатических факторов на степень тяжести фузариоза. в немецком яровом и озимом ячмене. Пищевая добавка. Contam. Часть A 33, 489–499 . DOI: 10.1080 / 19440049.2015.1133932

Mathre, D.E. 1997. Сборник болезней ячменя. APS Press, Сент-Пол, Миннесота.

МакФарланд, А., Капп, К., научный сотрудник, К., Ислиб, Дж., Кропс, Ф., педагог, Э., Грэм, С., Гильдия, М. 2014. Производство пивоваренного ячменя в Мичигане. Michigan State Univ. Ext. Бык. 1–16. Получено с https://www.canr.msu.edu/resources/malting_barley_production_in_michigan_gmi035

Макмаллен, М., Бергстром, Г., Дилл-Маки, Р., Шэнер, Г. 2012. Объединенные усилия по борьбе с врагом пшеницы и ячменя: фузариозная болезнь головы. Завод Dis. 96: 1712-1728 . DOI: 10.1094 / PDIS-03-12-0291-FE

Моррисон, Л., 2016. Crookston’s Craft Maltsters. Ag Innov. Новости. Получено с https://www.auri.org/news/ag-innovation-news/2016/3/

Нлея, Т., Рикертсен, Дж. Р., 2014. Реакция озимой пшеницы на дату посадки в условиях засушливых земель. Агрон. J. 106 (3): 915-924 . DOI: 10.2134 / agronj13.0417

Паулитц, Т.К., Стеффенсон, Б.Дж. 2011. Биотический стресс в ячмене: проблемы болезней и решения. в: Ячмень. Wiley-Blackwell, Оксфорд, Великобритания, стр. 307–354. DOI: 10.1002 / 9780470958636.ch21

Пирс, П.2011. Лечение парши головы с помощью фунгицидов: Просаро против Карамбы против Мирависа Эйса. Сеть агрономических культур. Получено с https://agcrops.osu.edu/newsletter/corn-newsletter/2019-14/managing-head-scab-fungicides-prosaro-vs-caramba-vs-miravis-ace

Смайли Р.В., 1996. Болезни пшеницы и ячменя в системах консервативного земледелия на полузасушливом Тихоокеанском Северо-западе. Am. J. Altern. Agric. 11: 95-103 . DOI: 10.1017 / S0889189300006858

Смит, К., Стеффенсон, Б., Шиффер, К.К., Виерсма, Дж. Дж., Мюльбюер, Г., Дилл-Маки, Р., Уэллс, М.С., Смит, М., 2017. Озимый ячмень | Вечно зеленый. Получено с https://www.forevergreen.umn.edu/crops-systems/winter-annual-grains-oilseeds/winter-barley

Смит, К.П., Томас, В., Гутьеррес, Л., Булл, Х. 2018. Селекция ячменя на основе геномики. в «Геноме ячменя»: 287–315. DOI: 10.1007 / 978-3-319-92528-8_16

Springer, P. 2018. Потребители, крафтовые пивовары за сменой, у которой есть производители ячменя, адаптируются солодовники. Forum Commun.Co. Получено с https://www.agweek.com/business/agriculture/4450839-consumers-craft-brewers-behind-shift-has-barley-growers-malters

Stockinger, E.J., 2015. Практические соображения по выращиванию ячменя пивоваренного качества в Огайо. Колумбус, Огайо. Получено с https://www.canr.msu.edu/uploads/234/78941/Practical_Considerations_for_Growing_Winter_Malting-Quality_Barley_-_Eric_Stockinger.pdf

Тири Д.Э., Сирс Р.Г., Шройер Дж.П., Полсен Г.М. 2002. Влияние даты посадки на развитие побегов и урожайность пшеницы.Манхэттен, Канзас. Получено с https://www.ksre.k-state.edu/historicpublications/pubs/SRL133.pdf

Вербетен, Б., Ганое, К., О’Ди, Дж., Бергстром, Г., Сорреллс, М., 2014. Факторы, влияющие на зимнюю выживаемость пивоваренного ячменя в 2014 г. Получено с https://s3.amazonaws.com/ assets.cce.cornell.edu/attachments/6902/Factors_Influencing_Malting-Barley_Winter_Survival_in_2014.pdf?1426085254

Центр водных ресурсов, 2017. «В ходу иглы»: улучшение качества воды в Миннесоте при развитии нашей сельскохозяйственной экономики.Получено с https://www.wrc.umn.edu/sites/wrc.umn.edu/files/moving_the_needle_-final_-22_may_2017.pdf

Windels, C.E.2000. Экономические и социальные последствия фузариоза: изменение ферм и сельских сообществ на Северных Великих равнинах. Фитопатология 90 (1): 17-21. DOI: 10.1094 / PHYTO.2000.90.1.17

Уильям, Б. 2019. Пиво здесь: бум в таверне укоренился по всей Миннесоте. Новости МПР. Получено с https://www.mprnews.org/story/2019/05/15/taproom-beer-minnesota-growth-surly

Е., С., 2017. Экономическое влияние биодизельной промышленности Миннесоты, Министерство сельского хозяйства Миннесоты. Получено с https://www.mda.state.mn.us/sites/default/files/inline-files/biodieselimpactrpt.pdf

Чжун, Б., Виерсма, Дж., Стеффенсон, Б., Смит, К., 2019. Новости урожая Миннесоты: Озимый ячмень. https://blog-crop-news.extension.umn.edu/2019/01/winter-barley.html

Советы по увеличению урожайности озимого ячменя

Высокоурожайные кормовые сорта ячменя, которые могут успешно конкурировать в севообороте, привели к увеличению на 4% посевных площадей озимого ячменя в Англии и Уэльсе в 2015 году.

Ожидается, что эта цифра AHDB снова вырастет этой осенью, но многие производители не могут извлечь максимальную пользу из урожая, и отраслевые эксперты считают, что они могут повысить урожайность, изменив агрономию фермы.

Ранний рост, рост побегов и сохранение урожая имеют решающее значение для получения наивысших урожаев, — объясняет Стив Хоад, руководитель группы по растениеводству Шотландского сельского колледжа.

Лучшие традиционные культуры ячменя получают из начальной целевой популяции 300 растений / кв.м и нескольких побегов на растение.

Ячмень гибридный

Гибридный ячмень в настоящее время составляет 20% площадей озимого ячменя в Великобритании и обещает повышение урожайности до 1,0 т / га по сравнению с традиционными сортами.

Но есть некоторые важные методы управления, которые необходимо принять, чтобы получить максимальную отдачу от гибридной культуры, говорят эксперты.

Норма высева имеет решающее значение, и это невозможно переоценить, — говорит Джеймс Тейлор-Алфорд из Syngenta.

«Люди по-прежнему используют слишком высокую норму, что приводит к слишком большому количеству культиваторов и слишком большому количеству ушей.Страдает удельный вес, что может снизить урожайность, особенно если вы задержите урожай ».

Его совет — стремиться к выращиванию 180 растений на квадратный метр весной при посеве в середине сентября и применять ранний азот для стимуляции кущения.

«Текущая рекомендация заключается в внесении 30% азота на GS25 в середине-конце февраля, когда урожай активно растет, на 50% основной дозы на GS30, а затем на оставшуюся часть на GS32 / 33», — поясняет компания. Джеймс Маршалл-Робертс.

Он по-прежнему рекомендует вносить азот на ранней стадии, даже если урожай толстый и хорошо вспаханный, так как отсрочка может привести к появлению большего количества вторичных побегов, повлиять на качество зерна и обеспечить более традиционный уровень урожайности.

Как и для всего озимого ячменя, время действия фунгицида T1 имеет решающее значение, поскольку ячмень ограничен поглощением, поэтому, если выживаемость колосков нарушена, образование участков зерна будет уменьшено.

Следовательно, устойчивые показатели химического состава SDHI, триазола и стробилурина имеют место в это время, говорит он.

Тем не менее, за последние пару лет испытания продемонстрировали явное преимущество T2 по урожайности, удельному весу и стойкости, уделяя почти такое же внимание этому времени.

«Даже при отсутствии болезней мы видим преимущества, особенно в скобках». Поэтому г-н Маршалл-Робертс советует убедиться, что T2 не пропущен даже в год с низким уровнем заболеваемости.

«Вам не нужны самые высокие показатели, но стоит иметь надежный Т2, будь то комбинация триазолов, SDHI и стробилуринов или просто SDHI и триазолов».

Регулирование роста тоже очень важно. Он добавляет, что раннее применение хлормеквата (at, GS25-30 помогает подземным структурам с укоренением и кущением, в то время как Moddus + хлормекват в GS31 / 32 снижает толщину стебля, а более позднее применение Terpal помогает уменьшить высоту.

Равномерное заквашивание имеет решающее значение, потому что, в отличие от пшеницы, ячмень менее способен компенсировать увеличение количества зерен на початок, если заведение плохое, говорит он.

«Более высокое кущение [два ряда] или больший вес початков [в шести рядах] дает возможность снизить норму высева, возможно, до 300 семян / кв.м, но ее необходимо отрегулировать, исходя из опыта размера початков и урожайности. . »

Повышение нормы высева не означает повышения урожайности, но дает больше всходов, дающих меньше семян на всход, увеличивая количество высева и уменьшая удельный вес.

Дата сверления

Dr Hoad предлагает оптимальную дату посева между серединой и концом сентября.

Слишком раннее бурение чревато чрезмерным ростом зимних растений и повышенным риском полегания, а также повышенным риском раннего заражения вирусом желтого карлика ячменя. Он предупреждает, что опоздание означает, что у растений будет меньше времени для производства достаточного количества побегов, и вы можете поставить под угрозу окончательную популяцию колосов.

Чтобы максимизировать урожайность, культуре необходимо как можно больше культиваторов, и ключевой фактор — ранний азот до выдвижения стебля, — говорит главный консультант Adas Пит Берри.

Это раннее время зависит от региона. На юге это обычно конец февраля, а в северных регионах — начало марта.

«Текущий совет RB209 рекомендует нанести 25% азота перед выдвижением штока, но наша работа показывает, что, возможно, лучше добавить половину перед началом выдвижения штока».

Затем оставшийся азот следует подать на GS30 / 31.

Такой ранний азотный подход снижает риск вторичного кущения и часто снижает азот зерна на 0.1%, добавляет он.

Но доктор Берри предостерегает от слишком ранней обработки мелководных почв и в условиях сильных дождей и риска вымывания нитратов до того, как урожай поглотит все это.

Высокие коэффициенты N

Недавние исследования показывают, что оптимальные нормы для кормового озимого ячменя могут достигать 250 кг N / га при низком уровне остаточного азота в почве и потенциальной урожайности 10 т / га или более.

Обзор данных испытаний, финансируемых AHDB, показал, что для более урожайных культур требуется 27 кг азота на каждую дополнительную тонну свыше 8 т / га по сравнению с рекомендациями RB209.Основная цель финансируемой AHDB работы под руководством Адаса — предоставить доказательства для пересмотра рекомендаций RB209.

Если соблюдаются правила для зоны, уязвимой для нитратов, и правила N-max, консультируются с квалифицированным консультантом и у производителей есть доказательства исторических данных об урожайности, можно применять более высокие нормы, добавляет он.

Если общее количество внесенного азота превышает 200 кг / га, Dr Berry рекомендует три внесения, если 50% вносится до GS30.

Фермеры в районе агронома Стива Кука в Хэмпшире были вознаграждены отличными урожаями за счет применения раннего азотного режима и надежной программы фунгицидов и регулирования роста.

«Для ячменя необходимо заранее установить урожай, и он должен быть чистым, чтобы собирать большие кочаны. Тогда вы должны их заполнить ».

Стратегия лечения

Он выступает за Т0 только в том случае, если урожай заражен ранней плесенью или бурой ржавчиной, или если зимой вырастает много ринхоспория.

«Это поможет соблюдать основные тайминги. В остальном T1 у GS31 определенно является наиболее важным, поскольку нижние листья больше влияют на урожай, размер початка и количество зерен », — говорит он.

Активы

• Adexar — эпоксиконазол + флуксапироксад
• Bontima — ципродинил + изопиразам
• Cerone — Этефон
• Корбель — фенпропиморф
• Cycocel — хлормекват
• Moddus — trinexapac
• Пролин — протиоконазол
• Siltra — биксафен + протиоконазол
• Terpal — этефон + мепикват

«Если вы теряете контроль над озимым ячменем, вы теряете урожай с самого начала, и его трудно вернуть.”

Тем не менее, T2 на стадии появления ости все еще важен, и даже в ситуациях с более низким уровнем заболевания необходим хороший T2.

«Если вы установили потенциальную урожайность, правильно сделав ее на ранней стадии, зачем тратить ее позже на что-то относительно дешевое и дающее ответную урожайность при отсутствии болезней».

Что касается продукта, г-н Кук предпочитает использовать 60% -ную дозу Siltra в T1 и 40% -ную дозу в T2. Ключ — хороший SDHI + протиоконазол, выбор SDHI не имеет большого значения, — говорит он.

Он поддерживает разрыв между T1 и T2, который не должен составлять более трех с половиной недель, чтобы остановить поступление ринхоспория, что очень важно и может означать, что гроверам необходимо быть готовыми к добавлению дополнительных он говорит, что удерживает спрей между Т1 и Т2, который может быть дешевым триазолом.

Регулирование роста также более важно при более раннем внесении азота, и г-н Кук предлагает сначала хлормекват + Moddus, а затем Terpal в GS32 / 33 для уменьшения роста.

«Чем раньше он [Terpal] срабатывает, тем лучше эффект», — заключает он.

Найджел Дерди, Донкастер, Йоркшир

Нил Дерди © Джим Варни

Гровер из Донкастера Найджел Дерди вернулся к выращиванию озимого ячменя в прошлом сезоне после перерыва в несколько лет, прежде всего для соблюдения правила трех культур.

Находясь на втором и третьем позициях зерновых, ему необходим ячмень для урожайности не менее 7,5 т / га и минимальной урожайности 100 фунтов стерлингов за тонну, чтобы урожай оставался жизнеспособным в севообороте.

И урожайность KWS Cassia, KWS Glacier и Volume в этом году не разочаровала, начиная с 8.От 5 до 11,1 т / га на песчаных и средних почвах.

Урожайность на верхнем уровне была получена от гибрида Volume, который принес дополнительные 1,2 т / га по сравнению с традиционными сортами, и показал исключительно хорошие результаты на более легких почвах, — говорит он.

Г-н Дурди связывает рекордный урожай ячменя в этом году с прекрасными весенними погодными условиями в сочетании с пристальным вниманием к деталям в сырье.

Помимо различных норм высева, 350 семян / кв.м для обычных и 200 семян / кв.м для гибридов, весь ячмень был посеян в последнюю неделю сентября и обработан одинаково с точки зрения внесения азота и фунгицидов.

«Ячмень требует ранней обработки», — говорит он.

Он внес азот двумя почти равными долями: первый — с серой, которая, по его мнению, важна для урожая, когда ячмень начинал уходить из зимы, а остальное — в виде мочевины при расширении стебля.

Надежная программа фунгицидов с тремя распылениями, которая включала марганец каждый раз прошлой весной, включала Corbel + Moddus + Cycocel в T0, Bontima + Proline + Moddus + Cycocel в T1 и Adexar + Cerone в T2.

С меньшими затратами, чем вторая пшеница, и лучшей переносимостью черной травы на более тяжелых почвах, г-н Дурди считает, что его ячмень дает лучшие результаты, чем вторая пшеница, со средней урожайностью 10 т / га при цене 130 фунтов стерлингов / т.

Вот почему ячмень останется в севообороте на некоторое время, и он увеличит площадь гибридов этой осенью, чтобы отразить успех на более маргинальных почвах.

Озимый ячмень — Пограничное сельское хозяйство

Озимый ячмень — важная культура на многих фермах, обеспечивающая ранний доступ к масличному рапсу и домашний источник зерна и соломы на животноводческих фермах.Сорта пивоваренного ячменя должны иметь наименьшее значение, предварительно одобренное Комитетом пивоваренного ячменя (MBC), чтобы обеспечить товарный вид, или выращиваться по контракту с указанным сортом.

В контрактах обычно указываются определенные критерии, включая удельный вес, содержание азота, влажность и примеси.

Для кормового ячменя важным требованием является высокий урожай, но в сочетании с разумным удельным весом. Шестирядные сорта улучшились в этом отношении за последние годы, и многие теперь имеют такой же удельный вес, как и их двухрядные аналоги.

• Стремитесь к хорошему контакту семян с почвой, чтобы обеспечить быстрое прорастание семян и создать хорошие условия для эффективной работы остаточных гербицидов.

• Чем холоднее поле и чем дальше географически к северу, тем более ранние культуры можно безопасно сеять с меньшим риском возникновения ранних проблем с вредителями.Бурение в начале сентября гораздо более целесообразно на севере, в то время как позднее бурение может начаться медленно. В холодные зимы посевы прекращают расти раньше, что может отрицательно сказаться на них и привести к позднему урожаю.

• Риск заболевания высокочувствительных сортов возрастет только в случае раннего посева. Инфекция BYDV может происходить с начала сентября до тех пор, пока температура не упадет ниже 5 ° C.

• Озимый ячмень не следует сеять поздно, если это вообще возможно, так как при этом пострадает посев и будет мало побегов.Обработка семян марганцем может помочь уменьшить потерю побегов, снижающую урожайность. Это очень важно, поскольку ячмень чаще поражает озимые растения, чем пшеницу.

• Норма высева гибридного ячменя значительно снижена — рекомендуется 200 семян / м2. Скорость развития помогает компенсировать более низкую норму высева, но управление урожаем должно немного отличаться от обычного ячменя. Наиболее важным является разделение азотных удобрений. Рекомендуется три разделения с первым нанесением 30% на GS25, 50% на или непосредственно перед GS31 и 20% через 2-3 недели после этого.Даже при высоком числе побегов рекомендуется использовать ранний азот.

1. Урожайность зерна по JSTOR

В течение 5-летнего периода 1979-83 гг. Было проведено испытание для определения оптимальной даты посева озимого ячменя и реакции культуры на внесение азота осенью и зимой. Озимый ячмень, сорт Игри, был посеян на двух разных почвах в четыре последовательных даты осенью, а N посевного ложа сравнивали с N верхнего внесения в каждую дату посева.Испытания проводились на интенсивно культивируемой серо-коричневой подзолистой почве со средней текстурой в Ати, графство Килдэр и на интенсивно культивируемой светло-коричневой земляной почве в Оук-парке, графство Карлоу. Четыре срока посева: начало сентября, конец сентября, середина октября и ноябрь, с внесением и без внесения азота (30 кг / га) во время посева. Затем каждый участок был разделен, и половина была обработана азотом (30 кг / га) в G.S. 23. Урожайность значительно снизилась, поскольку дата посева была отложена.Наибольшая средняя урожайность (8,0 т / га) была получена на более тяжелой почве Athy от посевных в сентябре культур; Отсрочка посева до середины октября и ноября снизила урожайность за 5-летний период на 8,5 и 24,8% соответственно. Более низкие средние урожаи (7,0 т / га) были получены на более легких почвах Дубового парка, но поздний посев дал меньшее снижение урожайности; в середине октября и ноября доходность снизилась на 2,1 и 12,0% соответственно. 1981 год был исключительным. Урожайность зерна в 1981 году была не только очень низкой, но и выросла из-за переноса сроков сева на октябрь и ноябрь.Если исключить данные за 1981 г., снижение урожайности посевов в середине октября и ноября на более тяжелой почве Ати составило 11,8% и 28,8%, соответственно, тогда как на почве с легкой текстурой урожайность снизилась на 4,0% и 16,1% соответственно. Сроки посева повлияли на урожайность зерна, главным образом, через влияние на численность колосов. Более ранние сроки посева дали большие популяции колосов. Каждый год, за исключением 1981 года, наблюдалась положительная корреляция между колосьями на квадратный метр и урожайностью на умеренно текстурированной почве Athy, но не на подверженной засухе почве Oak Park.При внесении азота во время посева или в качестве подкормки осенью или зимой не было большого преимущества в урожайности. Азот во время посева имел тенденцию к уменьшению побегов и количеству початков на квадратный метр, но увеличивал количество зерен на колос, тогда как подкормка азотом на G.S.23 увеличивала количество побегов, колосьев и зерен на колос.

Teagasc — это агентство по развитию сельского хозяйства и продуктов питания в Ирландии. Его миссия — поддерживать научно обоснованные инновации в агропродовольственном секторе и в более широкой биоэкономике, которые будут способствовать прибыльности, конкурентоспособности и устойчивости.Teagasc объединяет исследовательские, консультационные и образовательные услуги в рамках единого агентства

Информация о покровных культурах озимого ячменя

Есть несколько вариантов для домашнего садовода при выборе покровной культуры. Цель состоит в том, чтобы посеять зерно или траву, которые не засеваются сами по себе и могут быть обработаны для повышения питательной ценности почвы. Ячмень ( Hordeum vulgare ) как покровная культура — отличный выбор.

Покровные культуры озимого ячменя

Покровные культуры озимого ячменя представляют собой однолетние зерновые культуры холодного сезона, которые при посеве обеспечивают борьбу с эрозией, подавление сорняков, добавляют органические вещества и действуют как культура, защищающая верхний слой почвы во время засухи.

Другая информация о покровных культурах озимого ячменя указывает на его низкую цену и простоту выращивания, а также на его большую устойчивость к росту. Покровные культуры озимого ячменя предпочитают прохладные и засушливые районы выращивания и выносливы по сравнению с зоной выращивания 8 Министерства сельского хозяйства США или более теплой.

При посеве весной домашний садовый ячмень отличается коротким периодом роста, поэтому его можно сажать дальше на север, чем другие зерновые. Выращивание ячменя также дает больше биомассы в более короткие сроки, чем другие зерновые.

Как выращивать ячмень как покровную культуру

Итак, как вырастить ячмень в домашнем саду? Ячмень как покровная культура в домашнем саду — отличный выбор, так как он устойчив к засухе и может выращиваться на самых разных почвах. Домашний садовый ячмень хорошо себя чувствует в хорошо дренированных суглинках, от легкой глины до тяжелой почвы, однако он плохо себя чувствует в заболоченных местах. Выращивание ячменя на засоленных почвах тоже хорошо работает, ведь он наиболее устойчив к щелочным почвам из всех зерновых культур.

Существует множество разновидностей покровных культур ячменя, поэтому выберите тот, который подходит для вашего региона.Многие виды специально адаптированы к большой высоте и короткому холодному сезону роста.

Подготовьте посевное ложе, сгребая и вспахивая борозды от до 2–5 см в саду. Посадите ту культуру ячменя, которая лучше всего подходит для вашего региона, высевая первую половину семян в одном направлении, а затем вторую половину перпендикулярно. Такой способ посева даст домашнему ячменю лучшее покрытие.

Для покровной культуры озимого ячменя сеять семена с сентября по февраль в зоне 8 или выше.Посев покровных культур ячменя обычно лучше всего проводить до 1 ноября.

При выращивании ячменя самосев ячменя не очень хорош, что является преимуществом для покровной культуры. Чтобы отсрочить цветение и, следовательно, уменьшить вероятность повторного посева, можно скосить домашний садовый ячмень.

Почему выбирают ячмень в качестве покровной культуры?

Выращивание ячменя в качестве покровной культуры дает прекрасные сидераты, которые улучшают структуру почвы, подавляют рост сорняков, привлекают полезных насекомых и увеличивают содержание органических веществ.