описание сорта, фото, отзывы, технология посадки и ухода
Сорт малины Бриллиантовая относится к ремонтантным, отличается привлекательным внешним видом ягод. Выведен сорт российским селекционером Казаковым, который является автором многих популярных сортов малины. В Государственном реестре растений малина Бриллиантовая с 2006 года. 
Описание сорта
- высота кустов не более полутора метров. Побеги первого года красноватые, а второго – коричневые, и спутать их невозможно. Листья тёмно-зелёные несколько закрученные;
Возможно Вас заинтересует! Описание перспективного сорта с отличной приживаемостью и зимостойкостью — малина Журавлик.
- ягоды до 4 г. (для малины это средняя величина). Цвет ягод тёмно-красный ближе к пурпурному, с заметным блеском. Вкус кисло-сладкий, поэтому плоды больше годятся для заготовок, чем для употребления в чистом виде. Ягоды сочные, но не склонные к размоканию. Аромат их очень приятный, не насыщенный;
- созревает урожай в период с третьей декады июля и до заморозков. Плодоношение происходит на побегах как первого, так и второго годов. Урожайность сорта до 4 кг. с куста;
- зимостойкость средняя. При температуре ниже -24 градусов кусты сильно подмерзают или погибают. Из-за этого сорт малины Бриллиантовая не рекомендован для выращивания в северных районах.
Краткая характеристика (плюсы и минусы)
Многочисленные достоинства ремонтантной малины сорта Бриллиантовая сделали её одной из самых популярных, но при этом стоит всё же учитывать и имеющиеся недостатки. Если на минусы сорта не обратить внимание своевременно, можно столкнуться с некоторым разочарованием при выращивании.
Преимущества сорта
- хорошие внешние и вкусовые качества ягод и их достаточно высокая транспортабельность;
- длительный период плодоношения;
- стойкость к жаре;
- стойкость к кратковременной сильной сухости почвы;
- урожай до 4 кг. ягод с куста.
Недостатки сорта
- высокая потребность в солнечном свете;
- обязательное подвязывание куста;
- очень малое количество корневой поросли, из-за чего разведение затрудняется;
- кислота во вкусе может не нравиться детям.
Для получения хорошего урожая покупать саженцы следует только в проверенном месте, где гарантированно продают именно выбранный сорт малины.
Посадка
Сажать малину сорта Бриллиантовая можно в середине весны или конце сентября. На юге стоит выбрать осенний период, так как в этом случае саженцы во время укоренения не будут подвергаться сильному воздействию повышенных температур. В Средней полосе оптимальное время для посадки – весна.
Саженцы с закрытой корневой системой можно сажать в любое время года, в том числе и летом.
Выбирать для посадки следует солнечные участки, которые будут недоступны для холодного ветра. Полутень Бриллиантовая малина не переносит. Почва растению требуется дренированная, суглинистая или чернозёмная. Высаживать малину на участке, где перед ней росли картофель, помидоры или перец, не следует.
Возможно Вас заинтересует! Описание новейшего сорта ремонтантной малины родом из Швейцарии — малина Зюгана.
Для весенней посадки место нужно подготовить с осени. Если же ремонтантная малина будет высаживаться в сентябре, то за 30 дней до посадки. Землю перекапывают на глубину штыка лопаты и вносят в неё на 1 м2:
- перегной – ведро 10 л.;
- суперфосфат – 50 г.;
- удобрения с высоким содержанием калия – 30 г.
Глубина посадочной ямы должна составлять 40 см., а ширина – 50 см. Саженец (обязательно вертикально) опускают в яму и расправляют все корни, чтобы они не оставались подогнутыми. После этого засыпают растение до корневой шейки питательной землёй.
Землю вокруг малины уплотняют и создают из неё валик, который предупредит растекание воды при поливе.
После посадки ремонтантная малина Бриллиантовая нуждается в обильном поливе, и под каждое растение необходимо вылить не менее 10 л. воды. Затем приствольный круг мульчируют торфом, сеном или опилками.
Выращивание и уход
Правильная агротехника обеспечивает здоровье растения и обильный урожай.
Полив
Поливать сорт малины Бриллиантовая требуется только при отсутствии дождей. Чтобы пропитать землю на глубину 40 см. под каждый куст необходимо вылить не менее 30 л. воды. Полив осуществляют в момент закладывания бутонов и в начале плодоношения. Также в обязательном порядке поливают кусты осенью, чтобы на зиму они имели достаточное количество воды. Для этого влажность земли должна быть высокой на глубине 50 см. Перед зимой для нужного увлажнения под каждый куст выливается до 100 л. воды.
Обрезка
После плодоношения все двухлетние побеги срезают, так как на следующий сезон они не дадут ягод, а молодые побеги подрезают до высоты 1,2 — 1,5 м. Весной проводится санитарная обрезка, во время которой убираются все больные и повреждённые ветки, а также сухие, которые не перезимовали.
Малину сорта Бриллиантовая можно возделывать только на побегах текущего года. В этом случае осенью куст срезается полностью, а весной для получения плодов оставляется только 6 самых сильных молодых побегов.
Подкормка
- весной растение подкармливается мочевиной из расчёта 20 г. препарата на 1 м2 почвы. Разводят мочевину по норме 20 г./10 л. воды. Кроме неё, вносятся калийно-фосфорные и азотные удобрения;
- вторая подкормка проводится перед цветением. Используется для этого суперфосфат в количестве 3 ст.л. на 10 л. воды. Можно добавить в состав и 2 столовых ложки калия сернокислого;
- также на протяжении всего периода вегетации малины её подкармливают раствором коровяка, приготовленного в пропорции 1:5. На 1 куст нужен 1 литр раствора.
Подготовка к зиме
Если выращивание ягод ведется только на побегах первого года, то куст срезают полностью и мульчируют торфом и опилками.
Если побеги первого года необходимо оставить, то протягивается проволока на высоте 40 см. над землей и к ней подвязываются ветки малины. Благодаря этому снег станет естественным укрытием. Если зимы малоснежные, то растения необходимо накрыть ультрасилом или любым другим нетканым материалом. Снег же следует сгребать как можно ближе к корню растения.
Размножение
Небольшое количество молодых растений можно получить благодаря прикорневой поросли. Однако если требуется много молодых растений, получить их можно только при помощи зелёных черенков. Проводить черенкование возможно весной и осенью. Так как в условиях сада размножение черенками достаточно сложная процедура, то её применяют крайне редко.
Отзывы
Садоводам ремонтантные сорта малины полюбились уже давно, и Бриллиантовая не является исключением и с каждым годом становится всё популярнее.
По вкусовым качествам и урожайности сорт понравился, а вот то, что куст раскидистый, не очень удобно. Надо постоянно подвязывать его и при том очень капитально. Дорогу ягоды переносят хорошо, а при заморозке на зиму не теряют вида.
Недостатком сорта считаю то, что сладость ягод полностью зависит от погоды. Если нет солнца, то малина кислая. Урожайность и неприхотливость нравятся, и выращиваю Бриллиантовую для приготовления варенья, джема, желе и наливок. Как десертный сорт для употребления в свежем виде не оценила. На еду нужны деликатесные нежные сорта, но они не отличаются транспортабельностью и высокой урожайностью.
egemalina.ru
Малина Бриллиантовая: описание сорта, фото, отзывы
Ремонтантная малина – особая группа, ягоды могут образовываться на побегах первого и второго года жизни. Европейские садоводы занимаются такой малиной более двухсот лет. В России растения можно считать новичками садов. Селекционеры уделяют ремонтантной малине большое внимание, выведено немало новых сортов.
Малина Бриллиантовая имеет отечественное происхождение, ее автором является садовод экспериментатор Казаков И.В. из Брянска. Сорт сразу стал популярным. Эту удивительную малину сорта Бриллиантовая хотели бы иметь в своих садах россияне, но информации не так много. Постараемся рассказать об особенностях малины, агротехнике выращивания и ухода, чтобы такая ягода, как на фото радовала богатым урожаем.
Ботанические свойства
Рассказ о малине Бриллиантовой будет неполным без описания:
- Это ремонтантный сорт, плодоношением отличается от обычных растений. Сорт Бриллиантовая плодоносит на однолетних и двухлетних побегах. Ягоды малины можно собирать, начиная с конца июля и до первых морозов.
- Сорт малины с прямыми побегами, достигает высоты полутора метров. Побеги первого года красноватые с едва заметным восковым налетом. Шипы на малине есть, но они небольшие.
- Зелень ярко-зеленая, по краям листья чуть закручены и имеют острые зубчики.
- Ягоды ремонтантной малины сорта Бриллиантовая, как отмечают в отзывах, блестящие, красные с пурпурным оттенком, похожи на драгоценный рубин. Если говорить о размерах плодов, то они средние, примерно 4 грамма. Посмотрите на фото, вот они, бриллианты, на ладони!
Важно! Ягоды сортовой малины с тонким ароматом, сочной мякотью, но несмотря на это, не размякают, об этом пишут в отзывах садоводы.
Плюсы и минусы сорта
У малины сорта Бриллиантовая масса достоинств, хотя о недостатках тоже нельзя умалчивать. Все отмечено в таблице:
Достоинства | Недостатки |
|---|---|
Превосходные внешние и вкусовые качества. | Посадки малины в тени сводят все старания огородников на нет, из-за снижения урожайности. |
Большая продолжительность отдачи урожая. | Без подвязывания побегов не обойтись. Обильный урожай пригибает побеги к земле. |
Могут спокойно пережить краткосрочное пересыхание почвы, высокие температуры | Дает мало отпрысков, что затрудняет размножение. |
Хорошая транспортабельность |
|
С одного куста можно собрать от 2,5 до 4 кг ягод. |
|
Как посадить малину
Выбираем время
Если хотите размножить ремонтантную малину сорта Бриллиантовая, это можно делать весной и осенью. При осенней посадке ориентируются на теплую погоду в сентябре или начале октября. Осенью, а также в начале лета, в отличие от весеннего размножения, используют саженцы с закрытой корневой системой. В этом случае малина быстрее приживается. Летние и весенние посадки смогут порадовать вкусными рубиновыми ягодами.
Требования к месту посадки
Сорт малины Бриллиантовая, судя по описанию, требователен к освещению.
Совет! Место должно быть открытым, но защищенным от холодных ветров с севера.
Хорошо если есть пространство между строениями или вдоль забора с южной стороны. Посмотрите на фото, как обильно плодоносит ремонтантный сорт Бриллиантовая на просторе.
Предупреждение! Тень для посадок сорта Бриллиантовая губительна, растения замедляют рост, цветоносы не формируются.
Особое внимание нужно уделять глубине залегания подземных вод: не выше полутора метров. Хотя малина Бриллиантовая влаголюбивое растение, но, по отзывам садоводов, избытки воды приводят к загниванию корней. Поэтому низкие места для посадки ремонтантной малины не подходят, так же как и слишком высокие.
Готовим участок
Совет! Подготовкой места посадки занимаются за месяц, независимо от сезона.
Перекапывают грунт на штык лопаты, убирают корни сорняков. Яма под саженец ремонтантной малины сорта Бриллиантовая должна быть 40х50 см. В ней будет удобно располагать корневую систему. На дно ямы насыпается перегной или компост, суперфосфат и калийные удобрения. Весь состав хорошо перемешивается, заливается водой.
Особенности выбора посадочного материала
Чтобы вырастить хороший куст сорта Бриллиантовая, нужно запастить соответствующим посадочным материалом. Желательно приобретать саженцы в специализированных магазинах или в питомниках. Материал, приобретенный на улице, может сильно разочаровать.
Какие критерии предъявляются к саженцам:
- побег малины сорта Бриллиантовая должен быть толще 1 сантиметра, на нем не должно быть повреждений и признаков заболеваний;
- корневая система хорошо развита, длина от 15 см и выше;
- на саженце должно быть до двух здоровых побегов с почками.
Корневая система посадочного материала сортовой малины может быть открытой или закрытой.
Каким посадочным материалом для размножения малины относительно корневой системы воспользоваться, решает каждый садовод самостоятельно.
Правила посадки
Иногда по разным причинам заранее подготовить почву под посадку малины сорта Бриллиантовая не получается. Это можно исправить. Удобряем грунт непосредственно перед посадкой.
А теперь о правилах посадки:
- Если корневая система саженцев малины Бриллиантовой открытая, осматривают ее. Убирают все коричневые корешки, а также поврежденные. Заранее готовят болтушку из глины и коровяка, обмакивают в нее корешки.
- В яму устанавливают саженец прямо, расправив корешки. Если корневая система малины закрытая, то данный этап пропускается, так же как и обмакивание в болтушку.
- Засыпают сверху плодородный грунт, делают лунку для полива. Поверхность вокруг саженца нужно притоптать.
- После полива присыпают мульчей. Она сохранит влагу и даст дополнительное питание.
Совет! При высадке нескольких саженцев малины нужно соблюдать расстояние между соседними растениями до 60 см.
Если малина сорта Бриллиантовая высаживается в несколько рядов, то на междурядья, согласно описанию, отводят до 1,5-2 метров.
К июлю у вас появится такой садик, как на фото.
Секреты агротехники
Подкормка
Малина Бриллиантовая, об этом упоминалось в описании сорта, требует особого ухода, в частности, необходимо постоянно подкармливать.
Рассмотрим схему внесения удобрений:
- В марте подкармливают посадки в первый раз. Мочевину (20 граммов) растворяют в ведре воды и поливают составом один квадратный метр.
- Когда образовываются цветоносы и начинают распускаться цветы, требуется вторая подпитка малины сорта Бриллиантовая. Для нее потребуется сернокислый калий (2 столовые ложки), сернокислый калий (3 столовые ложки). Их растворяют в десяти литрах воды. Норма полива та же самая.
- В третий раз подкармливают растения, когда собран урожай. Ведь малине бриллиантовая нужно набрать сил для зимовки. На ведро воды добавляют ложку сульфата калия и две лодки двойного суперфосфата.
Хорошо отзывается малина на подкормки коровяком (1:10) и куриным пометом (1:5). Разбавлять нужно в соответствии с указанными пропорциями. Такие подкормки малины проводят каждый месяц отдельно от подпитки удобрениями.
Требования к поливу
Малина сорта Бриллиантовая требовательна к поливу, хотя кратковременное пересушивание почвы переносит стойко. Следует учитывать, что в такой ситуации во время созревания уменьшается содержание сахара в ягоде. Излишки ваги делают плоды водянистыми. Одним словом, при поливе нужно найти золотую середину.
Когда нужно поливать малину:
- в начале мая;
- когда начинают формироваться побеги;
- дважды в июне и июле;
- в начале августа;
- перед укрытием на зиму.
На одно растение выливают до полутора ведер воды. Хорошо отзывается малина на искусственный дождик (фото ниже), но выполняют такую процедуру или до восхода солнца, или в вечернее время.
Предупреждение! Если идут дожди, то полив малины сорта Бриллиантовая нужно прекратить, чтобы не пресытить почву влагой.
Как обрезать малину
Ремонтантная малина сорта Бриллиантовая при постоянных обрезках повышает урожайность. Но здесь есть свои законы, ведь плодоношение бывает как на однолетних, так и на двухлетних побегах.
Разберемся в этом вопросе подробнее:
- Если выращивать малину на побегах-первогодках, то осенью нужно вырезать всю поросль до основания, без пеньков. Как говорят садоводы, плантация «скашивается». Когда весной появятся молодые побеги, грядку прореживают, убирают лишнее. Для получения урожая достаточно 5-6 хорошо развитых здоровых побегов с одного корня.
- Если малинник будет формировать из побегов первого и второго года, то выросшие за лето побеги оставляют зимовать. Вырезать на зиму нужно поврежденные веточки. Весной проводят ревизию, вырезают побеги, плохо перенесшие зиму, а затем прореживают молодую поросль. Полюбуйтесь на этих красавцев на фото.
Внимание! Некоторые садоводы с большим опытом выращивания малины делают отдельные гряды. На одной выращивают только «первогодников», на другой «второгодников».
Нужно ли подвязывать
Некоторые сорта ремонтантной малины не подвязывают, поскольку в этом нет надобности. Но к Бриллиантовой, это не относится. Если не провести необходимые работы, можно потерять большую часть урожая. Дело в том, что из-за обилия ягод прямостоячие побеги малины не выдерживают тяжести и пригибаются к земле.
Лучше всего для подвязывания использовать двойную шпалеру. Устанавливают столбы, между ними натягивают три ряда проволоки или прочного не тянущегося шпагата. Привязывают каждый побег в трех местах. Ремонтантная малина сорта Бриллиантовая не только увеличивает урожай, но и сохраняет целостность побегов при ветрах и ливнях, воздух свободно циркулирует. Кроме того, ягоды не окажутся на земле, на них не попадут споры грибковых заболеваний.
Зимовка
Если вы живете в регионах с мягким климатом, обильным снегом, то особого укрытия ремонтантной малины Бриллиантовая не потребуется. Но вот для Урала, Сибири без укрытия не обойтись.
Как мы уже говорили в описании, ремонтантная малина сорта Бриллиантовая плодоносит на однолетних и двухлетних побегах. В зависимости от того, какой вариант нравится больше, будет осуществляться подготовка плантаций к зиме.
Если вам будут нужны побеги малины Бриллиантовой для следующего года, после плодоношения их пригибают к земле, пока не ударили морозы.
Предупреждение! Даже от небольшого мороза побеги становятся хрупкими, при сгибании ломаются у основания.
Побеги малины Бриллиантовой связывают в пучки (фото), накрывают нетканым материалом и засыпают сухой землей или опилками. Чтобы зимой укрытие, пока не выпал снег, не сдуло, сверху накладывают доски.
Гряды с вырезанной малиной укрывают точно так же.
Болезни и вредители
Ремонтантная малина сорта Бриллиантовая устойчива ко многим заболеваниям. Но при неправильном уходе, если садовод допускает ошибки в агротехнике выращивания, при неблагоприятных условиях растение все же подвержено некоторым болезням. Можно занести грибковые заболевания вместе с посадочным материалом.
От каких болезней (смотрите фото) может страдать сортовая Бриллиантовая малина:
Среди вредителей (фото ниже) на ремонтантной малине сорта Бриллиантовая самыми распространенными являются:
Способы профилактики и борьбы с болезнями и вредителями малины сорта Бриллиантовая традиционные, точно такие же, как и для всех других сортов данного вида растений.
Сбор урожая, хранение
Ягоды убирают с конца июля до первых морозов. Как правило, ремонтантная малина не стоит долго в холодильнике. Бриллиантовую можно держать до 4 дней.
Чаще всего из ягоды готовят варенье, джем, компот. Отлично хранится в холодильнике в замороженном виде. Достанешь баночку малины сорта Бриллиантовая – как будто лето наступило!
Отзывы
Светлана, 34 года, г. Саранск
Выращиваем ремонтантную малину сорт Бриллиантовая несколько лет. Ягоды крупные, собираем с июля до сентября. Обратили внимание, что вкус меняется в зависимости от погоды. В солнечную погоду малина слаще, в дождик – с кислинкой. Урожай всегда огромный. Даже под заморозки кусты уходят с красными ягодами. Отзыв только положительный.
Александр, 28 лет, пгт. Тайшет, Иркутская область
Всем хороша ягодка малина. Пока висит, не осыпается. Но во время сбора чуть переспеет, ягода рассыпается на маленькие частички. Но все равно, отказываться не собираюсь. Моих деток из малинника невозможно выгнать. Сортов много, но они норовят пробраться к Бриллианту.
Мария, 50 лет, г. Владивосток
Купили один саженец ремонтантной малины Бриллиантовой в контейнере и посадили на участке прошлым летом. Отросло три побега. Вымахали до 150 см. Сначала решили не подвязывать. Но когда появилось большое количество длинных цветоносов, поняли свою ошибку. Подвязали, но некоторые кусты повредили. Несмотря на это, ремонтантная малина сорта Бриллиантовая подарила свои первые ягоды. Ни за что не откажусь.
fermilon.ru
Малина сорт Бриллиантовая — описание, посадка, уход, отзывы
Описание малины Бриллиантовая
Малина сорта бриллиантовая способна цвести и давать урожай два раза за сезон. И профессионалам, и обычным садоводам малина полюбилась за неприхотливость и замечательный вкус. С 3-4 кустов собирают столько ягод, что хватает и так полакомиться, и варенья наварить. А еще малина бриллиантовая украшает собой любой сад или приусадебный участок. На фоне темно-зеленых кустов, яркие ягоды действительно смотрятся, как драгоценные камни.
Поспевает эта малина рано, и способна плодоносить при правильном уходе, с августа и до конца октября. Легкая кислинка придает сладким ягодкам особое послевкусие. Запах насыщенный, но не тяжелый. Ягоды отрываются легко и не давятся пальцами. Могут оставаться на кусте до недели, не осыпаясь на землю. Но есть у этого сорта малины и другие достоинства:
- невосприимчивость к болезням и вредителям;
- отсутствие колючек и шипов;
- легкая транспортировка;
- крупные плоды;
- высокая плодоносность и зимостойкость.
Обладая такими достоинствами, культура требует к себе небольшого внимания. Растению чем-то нужно питаться. Поэтому его нужно периодически подкармливать и поливать. А перед урожаем ветви необходимо подвязывать, чтобы под весом ягод и от ветра они не ломались.
Посадка
В сентябре-октябре высаживаются саженцы малины, но можно производить посадку и ранней весной. Малина бриллиантовая любит солнце и тепло. Исходя из этого, выбираются места для посадки, для того, чтобы осенью ягоды успевали полностью вызреть. Высаживать кусты лучше всего по периметру участка, предварительно тщательно подготовив почву.
Старательно удобренная и очищенная от сорняков почва – это залог будущих высоких урожаев. Обязательно учитывается уровень грунтовых вод, который не должен быть выше полутора метров. Участок нужно подобрать ровный. На холмистых и бугристых местах растению не хватит влаги. В низинах избыток застоявшейся воды замедлит развитие кустов.
Выбирая участок, нужно учесть, что там росло раньше. Выбор предшественника здесь важен и понятен. После перца, помидоров и картофеля культура будет чахнуть. Все необходимые микроэлементы нужно восполнять дополнительно. Зато после бобовых и зерновых культур, малина уверенно пойдет в рост. При условии если правильно выбраны саженцы.
Выбор саженцев
Лучше всего приобретать саженцы в специализированных магазинах и питомниках. Это дает гарантию, что вами приобретен районированный посадочный материал. Случайно купленные где-нибудь на рынке саженцы, могут оказаться привезенными с другой климатической зоны или вообще случайных сортов.
Чтобы понять, насколько будущий куст будет жизнеспособен, нужно смотреть в первую очередь на состояние корня. Разветвленные, крепкие и толстые корни – показатель здоровья растения. Дополнительными признаками качества считаются:
- саженец должен быть толщиной в палец;
- длина корней более пятнадцати сантиметров;
- пара здоровых побегов.
Подготовка участка
Для высаживания малины в зиму, участок нужно готовить в августе-сентябре. Для весенней посадки – в конце осени. Убирается старая листва, сорняки и корни. Перекапывать нужно на глубину до двадцати сантиметров. Предварительно рассыпаются, приготовленные заранее удобрения. Затем все это перемешивается с землей.
Можно обогащать землю в процессе высаживания. Для этого перепревший компост смешивают с землей, добавляя суперфосфат и калийную соль. Затем саженец помещается в лунку, засыпается приготовленной смесью и обильно поливается водой. Рекомендуется перед посадкой опустить корневища в глиняный раствор на один час.
Уход за малиной
Ухаживают за бриллиантовой малиной точно так же, как и за культурами других ремонтантных сортов. Нужно систематически обрезать, поливать и подкармливать. Перед сбором урожая обязательна подвязка. Рыхлить землю вокруг кустов тоже нужно почаще.
Полив
Поливать принято только в районах, где природных осадков недостаточно:
- перед началом цветения;
- весь период плодоношения;
- по окончанию сбора урожая.
Если осенних дождей недостаточно, под зиму производится длительный полив. Это делается для повышения морозоустойчивости культуры и улучшения формирования почек. Поскольку холодной водой поливать кусты можно только в жаркую погоду, в оросительных емкостях воду немного прогревают. Даже когда прохладно, она будет теплей колодезной или водопроводной.
Обрезка
Этот сорт малины можно выращивать двумя способами. Все зависит от того, какая проведена обрезка. При обрезке, рассчитанной на разовый урожай, срезают все ветки до основания. По весне все ветки, за исключением нескольких самых сильных, удаляют. В результате получают один обильный урожай с более крупными, насыщенными вкусовыми качествами, ягодами.
При обрезке, рассчитанной на повторный урожай, в зиму удаляются только прошлогодние ветки. В ранневесеннюю пору кусты еще раз прореживают, оставляя одни здоровые побеги.
Подкормка
Поскольку малина бриллиантовая требует постоянных подпиток, нужно периодически мульчировать почву содержимым перебродивших компостных ям. Весной подкормки проводят дважды. Комбинацией мочевины и калийно-азотных удобрений подкармливают к марту. И смесью суперфосфата с сернокислым калием – перед цветением. В летний период лучшим вариантом является подкормка коровяком.
В зиму, обрезанную под корень культуру, можно укрыть специальными тканями, мешковиной или опилками. Чтобы малина не пострадала от грызунов, нужно убрать сено и солому. Не обрезанные ветви укрывают точно так же.
Отзывы
Валерий М: В течение осени вкус у нее меняется. В августе она сладкая, а чем ближе зима – тем больше кислинки. Но все равно всем нравится.
Егор Б: Бриллиантовая кустится, нужно подвязывать. Но такой урожайности я еще не встречал. До морозов каждый день ее обрываешь. Чем чаще собираешь, тем больше вяжется.
Оксана П: Ее вкусовые качества зависят от погоды. Чем больше солнечных дней, тем больше сладости. Собираем, не переставая, а ягод становится все больше.
Видео
sort-malina.ru
Описание сорта малины Бриллиантовая: посадка и уход, отзывы
Малина Бриллиантовая была занесена в Российский государственный реестр сортов в 2006 году, получила патент как выдающееся селекционное достижение. Этот ремонтантный сорт рекомендуется для садовых участков Центральной России, но с успехом выращивается и в других регионах (Северо-Запад, Поволжье, Урал, Сибирь, Дальний Восток, Украина, Беларусь и др.). Бриллиантовая относительно вынослива к жаре и подходит даже для южных областей.
Авторы сорта
Сорт Бриллиантовая был выведен коллективом российских селекционеров под руководством профессора И.В. Казакова (Брянская область). Это результат длительной селекционной работы, тщательного и направленного отбора среди тысяч гибридных сеянцев.
Авторы сорта малины — И. В. Казаков и его коллектив.
Главные достоинства Бриллиантовой малины
Средний вес — 5 грамм.
Высокое плодоношение.
Созревает рано.
За сезон даёт два урожая.
Ремонтантный сорт.
Ягоды плотные.
- довольно ранние для ремонтантного сорта сроки созревания;
- высокая урожайность;
- плотные блестящие ягоды;
- кусты практически без шипов.
Ремонтантность
Как известно, ремонтантность у малины означает способность давать урожай на однолетних побегах. Если старые ремонтантные сорта формировали завязи только на верхушках, то зона плодоношения у современных гибридов занимает существенную часть стебля. У Бриллиантовой это примерно 50%.
Таким образом, в августе однолетние побеги выглядят как небольшие деревца – снизу ровный стволик, сверху – разветвлённая плодоносящая крона.
По своей природе Бриллиантовая способна давать два урожая за сезон: в августе-сентябре на верхней половине однолетних стеблей, в июле – на нижней половине перезимовавших двулетних. Но такая агротехника сильно истощает растения и сводит на нет преимущества ремонтантности. Оба урожая получаются небольшими.
За сезон малина сорта Бриллиантовая даёт два урожая.
Рекомендации по выращиванию
Бриллиантовую рекомендуется выращивать в однолетнем цикле. Ежегодно осенью все стебли срезаются до основания. Зимуют только корни. Малина плодоносит в последнем месяце лета и в начале осени на однолетних приростах. Такая агротехника позволяет делать обильные сборы, максимально продлевать сезон получения свежей ягоды.
Созревание начинается рано — примерно со второй недели августа. При хорошей погоде к концу сезона выспевает до 90% завязей.
К концу сезона с куста можно собрать хороший урожай.
Описание плодов
Величина ягод сильно зависит от уровня агротехники (питания, влагоснабжения). Генетический потенциал заложен очень хороший. Первые плоды могут достигать максимальной величины 12 граммов, далее нередко бывает 7 граммов. Средний размер по всем сборам – от 4 до 4,5 грамма (что тоже очень неплохо для обильной ремонтантной малины).
Ягоды малины примерно весят пять грамм.
Цвет
Своим названием сорт обязан особому блеску ягод, заметному даже на фото. Костянки глянцевые, почти без опушения, насыщенного бордово-малинового цвета. Благодаря уникальному внешнему виду плодов, Бриллиантовая всегда узнаваема на фоне других сортов.
Плоды имеют особый блеск и бордово-малиновый цвет.
Форма
- Ягоды удлинённые, к верхушке сужаются.
- Они имеют форму конуса, слегка притупленного у вершины.
- Костянки среднего размера, склонны к рассыпанию только при недостатке влаги в почве.
- Поспевшие ягоды хорошо держатся на плодоложе, но снимаются с него легко – почти без усилий.
Ягоды легко снимаются с куста.
Вкус
По отзывам садоводов-любителей, вкус у ягод малины Бриллиантовая – нестабильный.
Это характерно для многих ремонтантных сортов. В тёплую погоду, при хорошем солнечном освещении, плоды бывают сладкие. Присутствует и типичный «малинный» запах – правда, у Бриллиантовой он не слишком сильный. При затенении, в пасмурную погоду, в холодные осенние дни аромат пропадает, появляется кислинка, а вкус оценивается в 4 балла (по 5-балльной шкале).
Вкус у ягод зависит от региона обитания.
Интересно, что сочность и нежность мякоти сочетаются с плотностью и прекрасной сохранностью плодов – и на кусте, и при транспортировке. При низкой положительной температуре (+4 градуса) собранный урожай не портится 4–5 суток.
Куст
- Высота растения средняя: колеблется в пределах 120–150 см.
- От одного взрослого корня отрастает примерно 6 побегов (в дождливый сезон даже больше). На плодоношение все стебли не оставляют, пораньше удаляя слабые.
- Листвы на растениях мало, кусты хорошо освещаются и проветриваются.
- Поросли рядом с кустом образуется не слишком много, 2–3 штуки.
- Под тяжестью урожая ветки могут сильно наклоняться; куст нуждается в подвязке к опоре.
Куст малины вырастает до 150 см.
Стебли
- Стволики средней толщины, часто с пурпурным оттенком; покрыты интенсивным восковым налётом.
- Шипов очень мало; плодовые веточки абсолютно гладкие.
- Зона плодоношения на однолетних побегах занимает их верхнюю половину.
- Яркая особенность сорта – невероятное обилие плодовых веточек, длинных и разветвлённых.
- Урожайность с одного куста может достигать 3-х и даже 4-х килограммов.
С одного куста можно собрать до 4 килограмм ягод.
Посадка малины Бриллиантовая и выбор правильного места
Бриллиантовая – сорт обильный, довольно раннего срока созревания. Главная задача при выращивании таких ремонтантных сортов – обеспечить выспевание возможно большего количества ягод.
Безусловно, свои коррективы вносят погода и микроклимат участка. Но многое зависит от самого садовода. Важно:
- Отсутствие затенения, обилие солнечного света.
- Расположение там, где весной пораньше сходит снег.
- Защита от холодных ветров (стены, насаждения – с северной стороны).
Малина, посаженная у забора, будет защищена от холодных ветров.
В жарких южных регионах, наоборот, выбирают слегка затенённую садовую зону.
Малина любит умеренное увлажнение, но не терпит чрезмерного замокания корней. На болотистых землях, с близким стоянием грунтовых вод, эта ягодная культура плодоносит плохо. Дискомфортно ей и на быстро пересыхающих песках. Более подходящими будут плодородные суглинки.
Бриллиантовая малина сильно ветвится, поэтому её саженцы размещают не слишком густо. Если выбирается кустовой способ, то расстояние между растениями может составлять 1,5 метра, если ленточный (в один ряд) – 1 метр.
Подготовка почвы
Настоятельно не рекомендуют закладывать новый малинник после корчевания старого (эффект «утомления почвы» проходит лет через пять), на картофельном поле, помидорных делянках. Благоприятным считается размещение после сидератов.
Не следует сажать малину на место, где рос картофель.
Умеренную кислотность почвы малина переносит хорошо. Предварительное раскисление может потребоваться только на участках с сильной кислотностью.
Высокие гряды делать не рекомендуется. Лучший вариант – посадка на уровне земли или в неглубокую траншейку.
Особенности сорта
Ремонтантная малина Бриллиантовая – сорт интенсивного типа, выносящий из земли много питательных веществ. Любит перепревшую органику. На каждый квадратный метр будущих посадок вносят по три ведра навозного перегноя либо травяного компоста. Добавляют также пол-литра древесной золы. Можно подсыпать стакан комплексных минеральных удобрений (обязательно без хлора!). Рыхлость почвы должна быть умеренная.
Для интенсивного роста малине потребуется навозный перегной.
Посадочный материал
Взрослые растения пересаживать не рекомендуется. Размножают малину Бриллиантовую корневой порослью – молодыми однолетними побегами, появившимися немного в стороне от основного куста.
Чтобы стимулировать нарастание поросли, грунт вокруг куста с весны поддерживают в рыхлом состоянии, мульчируют, регулярно удобряют и поливают.
- При покупке приобретают молодые саженцы с закрытой (в горшочках) либо открытой (упакованной) корневой системой.
- Последние, как правило, бывают более мощными, необходимо лишь проследить, чтобы корни до посадки не пересыхали. Их можно временно присыпать влажными опилками, торфом или землёй, обернуть мхом, мокрой тряпкой или газетой.
- Ставить надолго в воду – не рекомендуется.
- Весенние или осенние саженцы с открытой корневой системой хранят до посадки в прохладном месте (погреб, холодильник, уличный прикоп), не допуская прорастания спящих почек на стебле и корневой шейке.
Практикуют и размножение корневыми черенками – кусочками корней со спящими почками.
Один из способов размножения — корневыми черенками.
Сроки и способы посадки
- Самый распространённый метод – высадка малины ранней весной либо осенью (не слишком рано, в пору листопада – в конце сентября или начале октября). Для этого берётся однолетняя поросль с открытой корневой системой. Стебли обрезают, оставляя небольшой пенёк. Растения заглубляют на пару сантиметров ниже корневой шейки. Посадки хорошенько поливают и мульчируют.
- Саженцы с закрытой корневой системой перемещают в грунт на протяжении всего садового сезона.
- Можно рассадить малину и «крапивкой». Так называют молодую поросль с нежными корешками, достигшую высоты 10–15 см. Она отрастает в конце весны или начале лета. Растеньица с комом земли пересаживают в пасмурную, дождливую погоду. Желательно полить раствором стимулятора типа корневина.
- Некоторые садоводы успешно размножают малину осенью корневыми черенками. Взрослый куст подкапывают сбоку и отрезают кусочки корней размером 10 см. Их высаживают в рыхлую почву на глубину 5–10 см. На следующий год пробуждаются спящие почки, отрастают небольшие побеги.
Следует обрезать стебли малины и поместить в подготовленную лунку.
Особенности ухода за малиной осенью
- По окончании плодоношения все побеги целиком срезают. (Профессор И.В. Казаков отмечает, что это мероприятие можно перенести на весну.) Желательно убрать и опавшую листву.
- Если осень сухая, перед наступлением холодов полезно провести влагозарядковый полив (минимум 3 ведра на каждый куст).
- Плантацию мульчируют перегноем (прелый навоз, травяной компост, разложившиеся опилки).
Для мульчирования подойдёт травяной компост.
Весной и летом
- Весной, после схода снега, на поверхность плантации можно набросить укрывной материал – для ускорения вегетации. Затем укрытие убирают, чтобы не мешать росткам.
- Летом важно проводить своевременную нормировку куста. По мере отрастания побегов, оставляют только 3–4 мощных стебля на квадратный метр, подвязывают их к опоре. Если поросль не нужна для размножения, её тоже регулярно удаляют.
- За период с весны до начала августа на малиннике надо провести 2–3 обильных полива; после каждого дают подкормку, преимущественно азотную: на квадратный метр по 5 литров настоя травы либо коровяка (1:10), куриного помёта (1:20).
- Если август выдался без дождей, проводят ещё пару обильных поливов. Можно подсыпать золу, комплексные удобрения.
- В течение всего сезона полезно мульчировать малинник выполотыми сорняками.
- Как правило, защиты от вредителей и болезней не требуется. Если нападает тля, с ней справляются с помощью биологических препаратов типа Фитоверма. К ядохимикатам прибегают только в том случае, когда сильно атакует малинная муха (вянут молодые верхушки).
- Сбор урожая проводят 2–3 раза в неделю, можно даже реже.
Препарат Фитоверм защитит малину от тли.
Видео про малину сорта Бриллиантовая
frukti-yagodi.ru
описание и характеристика, фото и отзывы, достоинства и недостатки, особенности посадки и ухода
Это невероятно аппетитная ягода так и притягивает взгляд: красно-рубиновая, с характерным сильным блеском, отчего и пошло название малины — Бриллиантовая. Сорт ремонтантный, плодоносит до самых заморозков, когда пустеет сад и лишь малинные кусты украшены яркой россыпью созревших ягод.
Описание малины ремонтантного сорта Бриллиантовый
Малина Бриллиантовая — гибрид, полученный на Кокинском опорном пункте И.В. Казаковым. Включён в Госреестр по Центральному региону.
Куст среднерослый, до 1,5 м, раскидистый. В период созревания урожая стебли под тяжестью плодов склоняются к земле, но не полегают, поэтому при созревании ягод требуется опора. Сорт отличается средней побегопроизводительностью, усиливающейся в сезоны с длительными дождями. В среднем на каждом кусте образуется до 6 побегов замещения и 3 корневых отпрысков. Стебли имеют заметный восковой налёт, немного опушены. Двухгодовалые побеги прямые, светло-коричневые. Однолетние стебли к окончанию периода вегетации приобретают пурпурную окраску. Побеги покрыты прямыми мягкими шипами средней длины, их мало и сосредоточены они на основании побега.
Ягоды малины сорта Бриллиантовая зреют на кусте с августа до самых заморозков
На заметку. Ремонтантные сорта, в отличие от обычных, могут плодоносить не только на двухлетних, но и на однолетних побегах. Если осенью не проведена обрезка куста полностью, можно получить два урожая за сезон.
Листья имеют однородный зелёный цвет, по краю зубчатые. Отличаются незначительной закрученностью. Цветочки средние. Созревание урожая начинается в первой декаде августа, длится до самых заморозков.
Ягоды конические, крупные, со слабым опушением, при созревании становящиеся рубиновыми. Средняя масса плода около 4 г, максимальная — 7,2 г. Название сорта обусловлено характерным глянцевым блеском ягод. Плоды без труда отделяются от удлинённо-конического плодоложа. Ягоды отличаются хорошей транспортабельностью. После созревания, находясь на кусте, в течение недели не теряют товарный вид. Костянки средние, однородные, косточки крупные. Мякоть нежная, сладко-кислая, без аромата. Дегустационная оценка — 4 балла. Содержание в ягодах сахара — 5,5%, кислот — 1,2%, витамина С — 20,5 мг%. Перед наступлением настоящих осенних холодов созревает 90% всего урожая. Сорт вполне морозоустойчивый, даже с наступлением первых заморозков продолжает плодоносить. Малина Бриллиантовая характеризуется высокой жаровыносливостью и средней засухоустойчивостью, слабо поражается болезнями и вредителями.
Сорт отличается красно-рубиновыми с глянцевым блеском ягодами
Преимущества и недостатки
Достоинства:
- Притягательный внешний вид плодов.
- Высокая переносимость жары, засухоустойчивость.
- Хорошая транспортабельность.
- Возможность длительный период собирать ягоды.
Недостатки:
- Большая зависимость от солнца: даже небольшая тень может отрицательно сказаться на развитии растений и качестве урожая.
- Необходимость в опоре, так как под тяжестью плодов побеги гнутся к земле.
Малина Бриллиантовая — видео
Как правильно посадить
Сроки посадки
Бриллиантовую высаживают весной и осенью. При ранней весенней посадке быстро формируется корневая система, стремительно растёт надземная часть и уже через 3 месяца созревает урожай. Высаживают её, когда температура воздуха в течение недели не будет опускаться до минусовых отметок. Однако при весенней посадке все силы растения будут направлены на приживаемость и развитие корневой системы, поэтому урожай будет меньше. Лучшее время для укоренения саженцев — осень (конец сентября — начало октября), когда ещё достаточно тепло и малина за 20–30 дней успеет прижиться до наступления холодов, а весной будут интенсивно развиваться.
Подбор участка
Неверный выбор места для малинника часто приводит к гибели растений. Под малину Бриллиантовую необходимо отвести солнечные участки, желательно с южной стороны сада. Даже небольшое затенение отрицательно сказывается на количестве и вкусе ягод. Выбирают возвышенное место. В низинах весной долго оттаивает почва, при затяжных летних дождях скапливается вода. При этом загнивают корни, растения подвергаются грибковым инфекциям.
Чтобы защитить малинник от ветра, его располагают вблизи забора
Важно! Не следует сажать ягодные кусты там, где в прошлом году росли перец, томаты, баклажан, картофель, земляника. Лучшие предшественники — бобовые, огурцы, кабачки, патиссоны, тыква.
Участок для малинника должен хорошо прогреваться солнцем и быть защищён от ветра забором, другими насаждениями, хозяйственными постройками. Ремонтантная малина растёт на любых почвах, но предпочитает рыхлые и плодородные. Не переносит кислой среды, поэтому в почву вносят доломит, известь. Каждые 8–10 лет малину пересаживают, чтобы она не теряла урожайность. На прежнее место можно посадить её через 5–7 лет.
Рядом с малинником нежелательно сажать виноград, облепиху, петрушку — совместное выращивание этих культур плохо сказывается на их росте и урожайности. Хорошее соседство — огурцы, лук, морковь, красную смородину, яблоню, вишню.
Выбор саженцев
От выбора саженцев в большей степени зависят будущие урожаи. Не стоит покупать их на рынках — можно выбрать совсем не тот сорт или больные кусты. Приобретать их следует только в специализированных магазинах или садовых центрах, где растения проходят контроль и имеют сертификаты, содержащие сведения о сорте. Саженцы должны иметь хорошо развитую мочковатую корневую систему, с множеством тонких корешков, без повреждений и вялости. Наросты или почернение свидетельствуют о заболеваниях. На побегах не должно быть тёмных пятен и плесени.
Саженцы малины должны иметь развитые мочковатые корни
Подготовка участка
Участок подготавливают за 2–3 недели до посадки. На 1 м² вносят 2 ведра перегноя, 50 г суперфосфата, 30 г калийной селитры. Полезно добавить золу, которая заметно улучшит вкус ягод. После внесения удобрения землю перекапывают и рыхлят. Сильнокислую почву известкуют (600 г извести на 1 кв. м). Ямы шириной 60 см, глубиной 45 см выкапывают с интервалом в 1 м. Лучше сажать малину траншейным способом на расстоянии 1 м 50 см между рядами и 70 см между кустами. Ряды располагают с севера на юг для лучшей освещённости и прогрева солнцем. Траншеи копают шириной 50 см, глубиной 45 см. При посадке на дно вносят перепревший навоз слоем в 5 см, 200 г суперфосфата, 70 г калийной соли, 300 г золы на 1 кв. м и перемешивают с плодородным слоем земли. Корни растений перед посадкой можно подержать несколько часов в растворе Корневина или опудрить порошком для лучшего укоренения и профилактики болезней.
Пошаговый процесс
- Саженец опускают на уровень шейки корня — на глубину 6–7 см, расправляют корни.
Саженец опускают в землю до уровня шейки корня
- Засыпают грунтом, не оставляя пустот, утрамбовывают.
- Поливают — не менее 5 л на кустик.
Саженцы малины после посадки хорошо поливают
- Укорачивают побеги до 25 – 30 см.
- Мульчируют приствольный круг сухим сеном, перегноем, опилками, луковой шелухой слоем 10 см.
После посадки малины приствольный круг мульчируют
Посадка малины — видео
Как повысить урожайность
Чтобы малина в полной мере раскрыла все свои сортовые достоинства, необходимо создать для неё комфортные условия выращивания. На вкусовые качества и сахаристость влияют погодные условия, состав грунта и количество поливов и подкормок.
Подвязка к шпалере
Раскидистый куст Бриллиантовой нуждается в опоре: под тяжестью плодов стебли наклоняются к земле, могут сломаться. Кроме того, растущая на шпалерах малина равномерно освещается солнцем, хорошо вентилируется, нижние ветки не касаются земли. Да и убирать урожай так намного проще. Возле кустарников устанавливают двухметровые столбы в 3 м друг от друга, закапывают их, натягивают проволоку в 3 ряда на уровне 70 см, 1 м и 1 м 60 см и подвязывают кусты.
Раскидистый куст малины требует подвязки
Правильный полив
Малина одинаково страдает от избытка влаги и сильной засухи. Желательно поливать её в неделю (ведро под растение), молодые кусты — чаще. При избытке влаги, особенно в дождливое лето, корневая система может страдать от нехватки кислорода, верхушки растений желтеют. В таком случае необходимо сократить полив.
Существует несколько видов полива малинника. Капельное орошение осуществляют с помощью специальных трубок, при котором влага равномерно доставляется прямо к корню. Система капельного полива особенно удобна садоводам, которые приезжают на дачу лишь по выходным. Такой метод позволяет постоянно поддерживать в малиннике необходимый уровень влажности. Дождевание проводится с помощью шланга в утренние или вечерние часы. Имитация дождя при поливе поможет растениям лучше напитаться влагой и дольше её сохранить. Часто используют полив через бороздки: по обе стороны ряда на расстоянии 40 см от растения прокладывают канавки глубиной 15 см, заливают в них воду (5 л на куст) и засыпают землёй. Почву рыхлят. Особенно нуждается во влаге ремонтантная малина в период плодоношения: дождевание не используют, увлажняют почву через бороздки или с помощью капельного орошения. Осенью перед заморозками проводят влагозарядный полив.
Малину можно поливать методом дождевания с помощью шланга
Полноценное питание
Ремонтантная малина очень требовательна к питанию и сразу же реагирует на нехватку микроэлементов, особенно калия.
- Жёлтая листва, слабый рост и цветение — признак недостатка азота;
- тусклая темно-зелёная окраска листвы, cлабые побеги, мельчание листьев — симптомы фосфорного голодания;
- деформация и курчавость листьев, по краям листа появляется бурый ободок — недостаёт калия;
- закручивание листьев, опадение завязей, отмирание побегов сигнализирует о недостатке кальция;
- пожелтение листьев, измельчание плодов является следствием нехватки железа;
- наличие слабо растущих, желтеющих от середины к краям листьев говорит о недостатке магния.
Перед посадкой почву хорошо удобряют, затем трижды за сезон подкармливают малинник. Весной для стимулирования роста побегов и образования завязей вносят азотные подкормки: мочевину, аммиачную селитру и калийные: сульфат калия, золу. В середине лета растения удобряют нитрофоской (70 г на 10 л воды), чтобы ягоды были крупнее. Осенью растения также нуждаются в минеральных веществах, особенно в калии. В грунт вносят гранулы суперфосфата и калийной соли, рассыпают вокруг кустов золу. Важно. Удобрения вносят только во влажную почву, чтобы не вызвать ожог корней. После подкормок малину необходимо замульчировать. Улучшают состав почвы и органические удобрения — коровяк, птичий помёт, разведённые водой 1:10 и 1:20 соответственно (5 л на растение). Их вносят перед цветением и после сбора плодов. Осенью почву вокруг кустов мульчируют навозом, компостом — зимой они будут согревать корни малины, а весной обеспечат её питанием. Полезно после сбора урожая подкормить малинник травяным настоем. Крапиву, одуванчик, репейник помещают в бочку, добавляют немного земли, золу (стакан на 50 л), пачку дрожжей, 1 кг сухого куриного помета, заливают тёплой водой, прикрывают неплотно и оставляют на 7 дней. После окончания брожения полученный настой разводят водой (1:10) и вносят в почву.
На питательной почве малина Бриллиантовая обильно плодоносит
Рыхление и мульчирование грунта
Чтобы обеспечить доступ воздуха к корням растений, почву необходимо рыхлить. Так как корни малины находятся близко к поверхности, рыхление проводят в междурядьях на глубину 10–15 см, первое — сразу после схода снега. В сезон почву рыхлят после прополки и каждого полива. Затем землю мульчируют соломой, сеном — это предотвратит рост сорняков и надолго сохранит влагу.
Способы размножения
Можно размножать малину с помощью корневой поросли. Хотя сорт характеризуется средней степенью побегообразования, корневых отпрысков вырастает достаточно. Летом выкапывают отросшие побеги, с корешками белого цвета, и высаживают в плодородную почву. Замечено, что хорошо укореняются только те отпрыски Бриллиантовой, которые отросли не более чем на 5 см и имеют красные листочки. Малина отличается живучестью, побеги скоро пойдут в рост.
Малина хорошо размножается корневыми отпрысками
При размножении черенками после завершения сезона корни нарезают на 10-сантиметровые черенки и сажают их в борозды с интервалом 30 см. Увлажняют, мульчируют и прикрывают хвоей. Ранней весной укрытие снимают, накрывают гряду плёнкой. Через 2 недели появятся ростки, плёнку снимают.
Как правильно провести обрезку
Важное место в уходе за ягодным кустарником занимает его обрезка. Обязательно удаляют отросшие тонкие и кривые ветки. В конце октября все побеги срезают секатором под корень. Такая обрезка облегчает уход за малинником, не требует утепления на зиму и предотвращает развитие болезней, ведь многие вредители зимуют на стеблях. Можно удалить отплодоносившие побеги, оставив однолетние, у которых срезают верхушку. В таком случае в будущем сезоне можно получить 2 урожая, но ягоды будут мельче. Необходимо будет провести весной и санитарную обрезку для удаления подмёрзших и сломанных стеблей. В мае, до цветения, у побегов, достигших 1 м, можно прищипнуть верхушки. Это стимулирует большее ветвление и увеличивает урожайность. Но отодвигает плодоношение на 2 недели.
Вокруг кустов всегда образуется поросль, которая поглощает 50% всех питательных элементов, предназначенных малине. От лишних побегов необходимо избавляться, подсекая их острой лопатой на глубине 8 см.
Обрезка малины — видео
Подготовка к зиме
Малина Бриллиантовая отличается морозоустойчивостью, но к зиме следует подготовиться заранее. До наступления холодов стебли срезают под корень, мульчируют почву опилками, соломой. В этом случае нет необходимости в укрытии малины. Если же оставляют однолетние побеги, до заморозков их следует укрыть. Вдоль ряда вкапывают колышки, натягивают проволоку на уровне 25 см от земли. После полива и мульчирования почвы стебли малины дугообразно сгибают и закрепляют шпагатом к колышкам. Или согнутые стебли просто прижимают доской. Сверху укрывают агроволокном. Очень важно сделать это вовремя, за неделю до наступления заморозков. При высоких положительных температурах возможно выпревание побегов.
Перед наступлением холодов кусты малины укрывают
Болезни и вредители
При неблагоприятных погодных условиях и нарушении правил агротехники малина может заболеть или подвергнуться нападениям вредителей. Избавиться от паразитов помогает регулярное опрыскивание кустов растительными настоями: шелухи лука (20 г\10 л), лопуха (700 г\10 л). Такую обработку проводят раз в неделю, пока идёт лёт насекомых.
Болезни малины — таблица
Болезни малины — фотогалерея
- При антракнозе засыхают плоды, листья покрываются пятнами
- Хлороз малины может быть вызван недостатком микроэлементов
- При пурпуровой пятнистости побеги покрываются пятнами и ломаются
- Причина ржавчины малины — сырость
Вредители малины — таблица
Вредители малины — фотогалерея
- Малинная стеклянница, повреждая побеги, приводит к снижению урожайности
- Личинки долгоносика выедают бутон, тем самым лишая его плодоношения
- Малинный жук объедает листья и цветы растения
- Личинки стеблевой мухи проделывают в побегах отверстия
Для укрепления иммунитета полезно раз в 2 недели опрыскивать кусты водой с добавлением 2 капель Циркона, Фитоверма.
Важно! Во время цветения проводить химическую обработку малины нельзя, иначе ядовитые вещества попадут в плоды. Для предупреждения появления вредителей на малине следует привлекать в сад полезных насекомых: златоглазок, божьих коровок посадкой цветущих растений (пижмы, бархатцев, мяты, календулы).
Сбор урожая
Начало созревания урожая — первая декада августа, плодоношение растянутое, до заморозков. С одного куста можно получить 3 кг малины. Собирают ягоду утром в сухую погоду, лучше с плодоножкой — мякоть малины очень нежная, она быстро даёт сок. После сбора урожая плоды следует хранить в холодильнике — там они не портятся 2–3 дня. В комнатных условиях урожай хранится не больше суток. На зиму ягоды можно заморозить, засушить, перетереть с сахаром, варить компоты, варенья, джемы, желе, добавлять в десерты. Малина издавна используется в народной медицине. Чай с малиновым вареньем спасает от простуды и гриппа. Сушёная ягода используется для приготовления отваров и настоев. Свежие плоды способствуют снижению артериального давления, снимают нервное напряжение, улучшают настроение, полезны при анемии и атеросклерозе.
Из свежей ягоды можно приготовить нежный малиновый пирог
Отзывы о малине сорта Бриллиантовая
Малина Бриллиантовая будет обильно плодоносить лишь при соблюдении правил агротехники. Ремонтантные сорта более требовательны к условиям выращивания, чем обычные. Но если ухаживать за малинником с любовью, каждый сезон можно получать драгоценные «бриллиантовые» подарки.
maja-dacha.ru
описание сорта, фото, отзывы, уход
Сегодня мы хотим познакомить читателей с малиной «Бриллиантовая» – одной из самых ярких представительниц группы ремонтантных. Популярность садовых малин ремонтантного типа в нашей стране очень высока. Эти сорта можно выращивать в «однолетней» культуре, что позволяет практически полностью защитить их от вымерзания и существенно снизить вероятность размножения возбудителей основных заболеваний и насекомых-вредителей.
Малина Бриллиантовая (на фото) приобрела огромную популярность у дачников и профессиональных садоводов в России и многих постсоветских странах
Кроме того, современные ремонтантные разновидности отличаются высокой урожайностью, пригодностью плодов для замораживания, хранения и транспортировки. Такие качества особенно важны для тех садоводов, которые занимаются товарным производством ягод. Рассмотрим основные характеристики сорта в таблице:
| Параметр | Характеристика |
| Культура | Малина садовая (Rubus idaeus L.) |
| Тип плодоношения | Ремонтантный |
| Сроки созревания | Ранние |
| Урожайность | В среднем 76-80 ц/га; 3 кг с куста |
| Ягоды | Крупные (массой около 4 г), конической формы, красно-рубиновой окраски с ярким блеском |
| Вкусовые качества | Сладко-кислые (без аромата) |
| Дегустационная оценка | 4 балла (из 5) |
| Назначение | Универсальное |
| Особенности растения | Куст средней силы роста, раскидистый. Однолетние побеги пурпуровые с сильным восковым налетом, двухгодичные стебли светло-коричневые, прямые. Шипы средние, мягкие, прямые, сосредоточены на основании побега. Листья небольшие, морщинистые, слабоскрученные, зеленые (с антоциановым оттенком). Боковые плодоносящие веточки голые с сильным восковым налетом |
| Активность побегообразования | Средняя |
| Устойчивость | Сорт жаровыносливый, среднеустойчивый к засухе; болезнями и вредителями поражается слабо |
| Рекомендуемые регионы выращивания | Центральный |
| Год регистрации в ФГБУ «Госсорткомиссия» | 2006 |
| Оригинатор | ФГБНУ «Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства» (г. Москва) |
Происхождение и районирование сорта
Малина «Бриллиантовая» получена коллективом авторов из Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства (ВСТИСП) под руководством профессора И. В. Казакова. С 2003 года она проходила официальные испытания, а в 2006 году была внесена в Государственный реестр. По мнению ученых, сорт лучше всего приспособлен для культивирования в Центральном регионе страны.
Посадочный материал сорта предлагают многие авторитетные питомники и частные производители
На фото малина «Бриллиантовая» выглядит так привлекательно, что многие дачники спешат приобрести посадочный материал, не обращая внимания на условия районирования сорта. Между тем, эта разновидность не слишком хорошо себя чувствует в зонах, сильно отличающихся по климатическим условиям от Центрального региона России. Во избежание разочарований следует учитывать эту особенность и не поддаваться на рекламные обещания недобросовестных продавцов.
Особенности плодоношения и выращивания
Плодоносит малина «Бриллиантовая» по ремонтантному типу. Ягоды первой «волны» поспевают на прошлогодних побегах, начиная с 20-х чисел июля. Начало второй «волны» приходится на конец августа.
Сорт относят к раннеспелым, так как первая волна плодоношения на побегах-второгодках начинается преимущественно с середины июля
При подходящих погодных условиях плоды могут завязываться и поспевать на кустах вплоть до наступления осенних заморозков. При возделывании в «однолетней» культуре, сбор урожая в средней полосе стартует примерно в середине августа и продолжается в течение 5-6 недель. При хорошем уходе продуктивность каждого куста составляет не менее 3 кг.
Товарные и потребительские качества ягод
Ягоды малины «Бриллиантовая» очень красивые, красно-рубинового цвета, с ярким блеском, из-за которого сорт и получил свое название. Форма плодов – ширококоническая, средний вес – около 4 г. Костянки однородные, семена довольно крупные.
Ягоды обладают высокой товарностью: однородностью по размерам и форме, насыщенным цветом и ярким блеском, отличными показателями транспортабельности и лежкости
Мякоть сочная, кисло-сладкая, со слабым ароматом. Ягоды пригодны для всех видов домашней переработки, в том числе и замораживания. В свежем виде легко транспортируются и могут храниться в прохладном месте в течение нескольких суток, не теряя потребительских свойств. По данным оригинатора в ягодах содержатся:
| Питательные и полезные вещества | Количество |
| Сахара | 5,5% |
| Кислоты | 1,2% |
| Витамин С | 20,5 мг% |
Описание растения
Кусты средней высоты (до 150 см), раскидистые. Стебли склонны сгибаться под тяжестью плодов, поэтому растения требуют подвязки к опорам. Шипов практически нет. Листья среднего размера, морщинистые, скрученные. Первые листочки, появляющиеся на молодых побегах, имеют характерный красновато-пурпурный (антоциановый) оттенок.
В окраске молодых листьев и однолетних побегов присутствует характерный антоциановый оттенок
Активность образования побегов замещения и корневой поросли невысокая. У дачников, стремящихся расширять малинники, порой возникают проблемы с получением «своего» посадочного материала. В подобных случаях опытные садоводы применяют следующий метод: весной, в период интенсивного нарастания зеленой массы, от куста отделяют юные прикорневые побеги (еще не утратившие красноватый оттенок листиков), имеющие длину не более 5 см. Их высаживают во влажную почву в индивидуальные горшочки или общий мини-парничок. В таких условиях черенки быстро укореняются и к осени из них получаются здоровые саженцы.
Устойчивость и необходимая агротехника
Сорт «Бриллиантовая» обладает высокой устойчивостью к жаре и кратковременной засухе. Болезнями и вредителями поражается слабо, но имеются данные, что при нарушении агротехнических норм или выращивании в неподходящих климатических условиях малина может болеть «рассыпухой» (кустистой карликовостью).
В регионах с продолжительными морозными зимами рекомендуется осенняя радикальная обрезка всех побегов и укрытие корней слоем мульчи
Зимостойкость оценивается как средняя. В зонах с длительными морозами ниже −24 градусов кусты, оставленные без укрытия, часто вымерзают. Во избежание гибели растений осенью лучше радикально скашивать все стебли и мульчировать почву над корнями. Весной слой мульчи разгребают и проводят санитарную обрезку, оставляя по 5-6 самых сильных побегов на каждом кусте. Качество ягод малины «Бриллиантовая», по отзывам садоводов, очень сильно зависит от условий выращивания. Посадки сорта требуют интенсивного ухода. Землю в малиннике нужно регулярно рыхлить и вносить удобрения минимум два раза за сезон – в начале вегетации и перед завязыванием плодов.
Вкусовые качества ягод во многом зависят от условий выращивания и уровня применяемой агротехники
Важно следить за освещенностью посадок и соблюдением режима поливов, так как и недостаток солнечного света, и избыток воды отрицательно сказываются на вкусе ягод.
Отзывы дачников
Светлана, 56 лет, Московская область
Взяла эту малину у подруги: соблазнилась тем, что у нее кусты были буквально усыпаны необыкновенно яркими, красивыми ягодами. К сожалению, оказалось, что для моего участка сорт не очень подходит. Дача практически в лесу – тени много, а солнца мало. Растения неплохо прижились, на второе лето после посадки завязалось довольно много плодов, но на вкус они не понравились. У подруги были сладкие, хотя и почти без запаха, а у меня вышли отчетливо кислые. Для летнего употребления совсем не годились: не выдерживали сравнения не только с лесной малиной, но и с имеющимися у меня сортами. Так что, весь урожай пошел в заморозку. Зимой делала начинку для пирогов, было красиво, но вкус тоже не впечатлил. Думаю избавиться от этого сорта: участок у меня не такой уж большой, хотелось бы занять место чем-то более выразительным.
Татьяна, 47 лет, г. Михайлов
Неплохой сорт, если не заморачиваться организацией плодоношения в две волны. У меня хорошо плодоносит в однолетней культуре. Осенью скашиваю все побеги и мульчирую почву, чтобы не опасаться чередования морозов и оттепелей зимой. Весной все прекрасно отрастает. Нравится, что плодоношение не очень растянуто – начинается в середине августа, и до заморозков весь урожай успевает созреть. Кусты не колючие, поросли дают немного. Больше всего забот с подвязкой, так как стебли сильно ветвятся и клонятся вниз. Приходится сооружать полноценную шпалеру. Но это не такой уж серьезный недостаток. Гораздо хуже, что вкус ягод сильно зависит от погоды. В сухое и теплое лето кислинка почти не чувствуется, но если лето холодное, ягода годится только в переработку, свежей ее никто не ест. Вкус меняется даже в зависимости от момента завязывания ягод. Первые (августовские) заметно слаще тех, что поспевают в сентябре. Зато с перевозкой и хранением урожая проблем не бывает, плоды настолько плотные и «стойкие», что нормально сохраняются в холодильнике дней 5-6. В общем, вполне достойная малина для тех, кто хочет ее замораживать или делать другие заготовки, а «на еду» выращивает более вкусные сорта.
Павел, 43 года, г. Бологое
Я от сорта «Бриллиантовая» отказался. В принципе, малина неплоха, и в чем-то очень удобна: зимовала без проблем (при полном скашивании под зиму), поросли давала мало, так что посадки не нужно было расчищать. Ягоды получались крупные и очень красивые, но на вкус и запах «никакие». Наверно потому, что лето у нас обычно довольно сырое, а она любит много солнца. Вдобавок часть урожая, не дозрев, попадала под первые заморозки. В общем, этот сорт оказался не для наших мест. На 5-й год заболел «рассыпухой» и пришлось его удалить. Буду искать ремонтантную малину, рекомендованную для выращивания в моем регионе.
Видео
Сорт высоко оценили не только российские садоводы, он пользуется большим спросом и популярностью во многих постсоветских странах. В подтверждение предлагаем вам посмотреть несколько видеосюжетов о возделывании и плодоношении малины «Бриллиантовая», снятых опытными садоводами из пгт. Иловля (Волгоградской области), г. Кривой Рог (Украина), а также специалистами питомника растений КФХ «Сад» в Витебской области (Беларусь):
Об авторе: Эмма Мурга
Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Ctrl + Enter
Знаете ли вы, что:Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.
В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.
Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.
Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.
В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.
Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).
Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.
ogorodum.ru
описание и характеристика, фото и отзывы, достоинства и недостатки, особенности посадки и ухода
Сорт ремонтантной малины Бриллиантовая включён в Госреестр селекционных достижений, рекомендованных к распространению, в 2006 г. В описании сорта говорится, что под тяжестью урожая побеги наклоняются, но на землю не ложатся, а урожайность сорта вполне приличная: в среднем 76 килограммов с сотки. Название своё получила из-за блеска плодов. Садоводов привлекают её высокая урожайность, прекрасный вид и вкус ягод.
Описание и фото ремонтантной малины сорта Бриллиантовая
Кусты этого сорта раскидистые, достигают полутораметровой высоты. Ягоды конической формы, насыщенного красного цвета, с блестящей поверхностью. Масса — около 4–7 г. Плоды сочные, сладко-кислые. Косточки крупные. Аромат, характерный для малины, ярко выражен.
Бриллиантовая относится к ремонтантным сортам. Такая малина плодоносит на побегах и текущего, и предыдущего года, обычная же малина — только на прошлогодних. Кроме того, малина ремонтантных сортов очень требовательно относится к освещению, и даже небольшая тень негативно сказывается на формировании и развитии плодов.
Малина Бриллиантовая получила своё название из-за характерного яркого блеска ягод
Плюсы и минусы сорта
Малина Бриллиантовая не только урожайна, но и на редкость красива
Видео: достоинства малины Бриллиантовая
Особенности посадки
Место для Бриллиантовой необходимо выбрать хорошо освещаемое, совершенно без тени в течение всего дня, с защитой от ветра, с суглинистой или чернозёмной почвой. Грунтовые воды должны находиться не выше 1,5–2 м от поверхности земли.
Саженцы стоит приобрести в специализированном питомнике или магазине. Они могут быть и однолетними, и двухлетними, иметь 1 или 2 развитых побега, длину корешков не менее 15 см. Растения должны быть без сухих участков и пятен, свидетельствующих о болезни.
Высаживают малину, ориентируясь на особенности региона: в тёплых районах лучше это сделать в конце сентября или начале октября — до заморозка молодая малина успеет укорениться и пустить молодые корешки. В более северных регионах к посадке культуры лучше приступать в мае.
Процесс посадки
- Очистить выбранное для малины место от сорняков, перекопать, вырыть яму глубиной и диаметром 40 см, которую готовят осенью при весенней посадке, за 3–4 недели — при осенней.
- Выкопанную землю смешать с удобрениями (5 кг перепревшего навоза или компоста, 30 г суперфосфата, 20 г сернокислого калия).
В посадочную яму для малины вносят удобрения
- Поставить саженец в лунку, аккуратно расправить корни, присыпать землёй. Корневая шейка при этом должна оставаться у поверхности почвы.
Корни саженца аккуратно присыпают землёй
- Полить 10 л воды.
- Замульчировать землю опилками или торфом.
Для сохранения влаги и предотвращения прорастания сорняков посаженную малину мульчируют торфом, перегноем, соломой
Расстояние между растениями — должно быть не менее 70 см, между рядами — около 2 м.
Уход за малиной
Высокоурожайные сорта малины требуют соответствующего ухода. Правилами агротехники пренебрегать не стоит, небрежность неизбежно обернётся потерями в урожайности.
Полив
Для хорошего плодоношения малина требует регулярного полива. Особенно нужна вода растениям перед началом цветения, в период активного наращивания зелёной массы, во время плодоношения и после сбора урожая. Обычный метод — дождевание, его нужно проводить только вечером после захода солнца, рано утром или в пасмурную погоду, иначе лучи солнца могут обжечь листья. Куст должен получить не менее 15 л воды. Частота полива зависит от погоды и климата. Типичная схема: в конце мая, 2 раза в месяц в течение лета, в октябре перед подготовкой к зиме.
Оптимальной является капельная система полива. Влага доставляется прямо к корням, а вода успевает прогреться. Это особенно полезно, учитывая, что холодной водой поливать малину не рекомендуется.
Видео: как поливать ягодные культуры
Обрезка
Летом можно удалять всю появляющуюся поросль, обрезая под корень острым инструментом, чтобы побеги не «обкрадывали» в питании материнский куст. Для плодоношения кусту будет достаточно 3–5 сильных стволов.
Как и у других ремонтантных сортов, в конце осени все однолетние побеги Бриллиантовой срезают без пеньков (следующий урожай будет уже на новых побегах, поэтому отплодоносившие ветви хранить не имеет смысла).
В конце осени все однолетние побеги срезают, не оставляя пеньков
Рано это делать не стоит (можно даже дождаться заморозка), так как из листьев и побегов корневая система получает питательные вещества, помогущие в следующем году выпустить сильные здоровые ветви. Все срезанные побеги необходимо сжечь.
Установка шпалеры
Малина Бриллиантовая требует обязательной опоры, без которой её ветви склоняются к земле. Можно установить шпалеру: вкопать столбы на расстоянии 3–4 м, по ним протянуть ряды проволоки на уровнях 0,7, 1 и 1,2 м и привязать к ней шпагатом каждый побег малины. Это поможет избежать перелома стеблей, улучшит освещаемость куста, предотвратит заселение насекомыми и развитие болезней.
Бриллиантовая малина требует установки шпалеры, иначе ветви окажутся на земле
Подкормка
Малина требовательна к плодородию почвы и нуждается в подкормках — тогда урожай будет по-настоящему обильным.
Таблица: сроки подкормки
Подготовка к зиме
После обрезки малины почву с обеих сторон ряда нужно прорыхлить, удаляя сорняки, после чего присыпать сплошным слоем компоста или перегноя (толщина слоя — 7–10 см). Такое мульчирование предохранит корни от морозов и послужит в будущем удобрением.
Болезни и вредители
Неблагоприятная погода и неправильная агротехника могут привести к заражению болезнями или налёту насекомых-вредителей.
Таблица: вредители и болезни малины
Фотогалерея: распознаём вредителей и болезни
Сбор урожая
Бриллиантовая малина начинает поспевать в середине августа, плодоношение продолжается до первых заморозков. Взрослый куст даёт 4–7 кг плодов за сезон. ягоды не осыпаются целую неделю даже при несвоевременном съёме.
Брилиантовая малина плодоносит с середины августа до осенних заморозков
Собирать урожай нужно в сухую погоду. Стоит помнить, что малина, сорванная с плодоножкой, хранится дольше — до 3 дней (в холодильнике). Ягоды употребляются как в свежем виде, так и для изготовления особенно ценных зимой варений, джемов, компотов. А ещё из малины можно приготовить на зиму пастилу.
Рецепт домашней малиновой пастилы
Горячие ягоды протереть через сито и взбить до побеления. Добавить сахар и взбивать ещё 20 минут. Полученную массу вылить на противень (лоток), устеленный промасленным пергаментом. Сушить при температуре 60 °С около 4 часов. Если слой пастилы толстый, то сушка может продолжаться до 6 часов.
Готовую пастилу нарезать на полоски, скрутить рулетиками, посыпать сахарной пудрой и уложить на хранение в выстланные пергаментом лотки или коробки.
Хорошее дополнение к чаю — малиновая пастила
Отзывы садоводов о малине Бриллиантовая
У меня вкус был чуть-сладковато-никакой. Запах малиновый был, но несильный. Сваривалась она у меня в жару, да и размножается туго. Корневых отпрысков за 2 года так и не дала. В моих условиях — мне не понравилась. Красивая — это да. Добровольно приказала долго жить в летнюю жару 2011 г.
furika
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=6591
И я свою Бриллиантовую «приговорила». Как-то при моём подсчёте, у неё больше минусов, чем плюсов… Но больше всего бесит, что невозможно толком подвязать куст. Она, как смородина, во все стороны ветвится, не поймать.
Светлана Витальевна
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=6591
Вкус Бриллиантовой меняется от погоды: бывает очень сладкая, бывает никакая. Собираем 2 раза в неделю (надо чаще), и каждый раз вкус чуть не такой, даже расположение куста разное или, вернее, ветка в тени или, на солнышке — и вкус уже слаже. Сорт очень уважают покупатели, но не очень — сборщики ягоды. Сорт урожайный до безобразия! Просто ОЧЕНЬ!!!! И конца-края этим ягодам не видно… жаль, под мороз попадут…
Vik-Lev
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=6591
Высокая урожайность — несомненное достоинство сорта, как и длительность плодоношения — с середины августа до заморозков. Все лучшие качества малины Бриллиантовая проявятся в полной мере, если соблюдать несложные правила ухода. Например, куст нужно обязательно подвязать и обеспечить ему место, хорошо освещённое солнцем.
grounde.ru