Смородина золотая: описание, сорта, выращивание и уход

Содержание

описание, сорта, выращивание и уход

Удивительно красивое кустарниковое растение – Золотистая, или Золотая смородина, которая известна еще и как Китайская – пока ещё диковинка для многих. Наши садоводы-любители давно знают, выращивают и собирают урожаи смородины – чёрной, красной, белой. Мы хотим рассказать об этом прекрасном и необычном виде для того, чтобы на ваших участках Золотая смородина заняла почетное место.

Эта смородина славится своими плодами и декоративными качествами. Вид цветущего кустарника высотой более двух метров, с крыжовниковыми листами, усыпанного по весне красивейшими и ароматными жёлтыми цветками, не оставит равнодушным никого.

Плоды, созревающие в конце лета, порадуют вас своим приятным вкусом, напоминающим одновременно и смородину, и крыжовник, и чернику, а также целым букетом полезных веществ: кислот, микроэлементов, витаминов.

Содержание статьи:

Описание смородины Золотой

Происхождение

Часто кустарник Золотой смородины путают с Йоштой – смородиной скрещенной с крыжовником.

Если вы еще не знаете что такое Йошта, рекомендуем почитать эту статью. Ну кто бы мог подумать, что кустарник высотой до двух метров, с голыми, без шипов ветками и крыжовниковыми листочками, усыпанный гроздями черных овальных ягод – смородина?

Золотистая смородина родом из Канады и США, но успешно культивируется и в странах Европы, Средней Азии и Северной Америки. В нашей стране ареал охватывает и центральную Россию, и Алтай, и Дальний Восток благодаря неприхотливости и засухоустойчивости растения.

Известна золотистая смородина с начала 18-го века. В основном её выращивали и выращивают для красивых изгородей и ландшафтных композиций, но в южных широтах нашей страны этот вид смородины славен и своим прекрасным высоким урожаем. На юге золотистую смородину называют Крандалем благодаря селекционным работам Ивана Мичурина. Он вывел из американского сорта свой – сеянец Крандаля, ставший родоначальником серии сортов золотистой смородины в нашей стране.

Почему назвали – Золотистая смородина

Название Золотистая смородина получила из-за своих изящных золотисто-желтых цветков с сильным медовым ароматом.

Они собраны в грозди по несколько штук и являются ценным медоносом. Китайская смородина цветёт позже, чем черная – примерно в конце мая и начале июня, – и продолжительнее, около двадцати дней. В южных широтах период цветения может начаться в апреле. Длительное цветение позволяет золотой смородине избежать весенних заморозков и давать ежегодные урожаи, которые могут быть до восьми (бывает и пятнадцати) литров ягод с куста.

Захватывающий по красоте вид цветущего кустарника радует глаз:

Внешний вид

Золотая смородина не похожа на своих приземистых, более популярных у наших садоводов родственниц – черную, красную, белую. Растет высоко: до двух, а в некоторых случаях до двух с половиной метров, в зависимости от сортовой принадлежности. Кусты пышные, с раскидистыми, склоненными к земле ветками.

Корневая система мощная, уходит вглубь почвы до двух метров.

Листья очень напоминают крыжовниковые, что вызывает сомнения у многих, впервые видящих куст золотистой смородины.

Плоды вытянуто-овальной формы, у разных сортов имеют различную окраску: от золотисто-желтой до темно-фиолетовой. Необычный вид ягодам придают длинные хвостики. В периоде созревания поспевают неравномерно, не опадают. Обязательное условие для появления плодов – наличие рядом еще одного куста иного сорта  – опылителя (одинокий куст обычно не плодоносит).

Ягоды не настолько кислые, как у черной смородины, поэтому без страха могут радовать вкусом людей с болезнями ЖКТ с повышенной кислотностью желудка.

Специфика выращивания и ухода

Выращивание Золотой смородины подходит и для получения урожая, и для украшения участка. С весны до осени кустарник будет впечатлять вас и ваших соседей: весной усыпан цветами, летом глянцевой ягодой, осенью листьями цвета багрянца.

Золотистая смородина имеет высокий иммунитет против болезней, которым подвергаются ее родственницы – например, против мучнистой росы.

Кустарник засухоустойчив, устойчив к низким температурам и загазованности, малотребователен к почве, поэтому может и должен расти везде.

Сорта Золотистой смородины

В настоящее время зарегистрировано около 150 сортов Золотистой смородины. Мы расскажем о самых известных культивируемых сортах:

Венера золотистая

Является гибридом смородины душистой и золотой. Кустарник этого сорта выделяется не очень высоким ростом по сравнению с остальными. Куст очень раскидист. Очень устойчив к болезням и к различным температурам (выносит морозы до -40о С). Плоды черного цвета, весом до 3 грамм, десертного вкуса. Урожайность до 6 килограмм с куста.

Сибирское солнышко

Главный признак – плоды желтого цвета с выраженной прозрачностью. Похожи на ягоды крыжовника, имеют длинный хвостик. Созревают в конце июля.

Кишмишная

Главный признак – ягода довольно мелкая, но урожайность высокая, до 8 килограмм с куста. Рекомендуется высаживать растения этого сорта друг рядом с другом для лучшего опыления.

Золотая смородина – Ляйсан

Растение высокое, с прозрачными плодами яркого светло-желтого цвета. Засухоустойчивый сорт, но критичный к морозам. Будет давать очень высокий урожай в южных широтах.

Мандаринка

Кустарник высокий и раскидистый. Плоды оранжевого цвета, не очень крупные, с очень сладким вкусом. Урожайность этого сорта до 5 килограмм с куста.

Сорт Золотистой смородины – Шафак

Куст средний и не очень раскидистый. Урожайность высокая, ягоды темно-красные, вкус с выраженной кислинкой.

Выращивание Золотой смородины: посадка и уход

Выбор места и правила посадки

В описании мы уже говорили, что кусты Золотой смородины весьма неприхотливы. Сажать это растение можно как осенью, так и весной, в любом незатопляемом месте участка, так как кустарник не боится тени. Для посадки необходимо вырыть яму объёмом 50 см3 . Удобрите в ней почву, залейте ведром воды и посадите саженец. При посадке, углубите корневую шейку на пол-ладони, засыпав ее смесью земли и перегноя.

После посадки необходимо укоротить все побеги до десяти сантиметров. Места обрезов хорошо замазать. Весной такую обрезку нужно делать, осенью – не рекомендуется.

На одном месте кустарник будет радовать вас цветением и урожаем в течение двадцати лет.

Подкормка, полив, обрезка Золотистой смородины

Уход после посадки также не отличается особой сложностью. Всего два раза, ранней весной и в конце лета надо вносить подкормки (весной – навоз или помёт, ближе к осени – перегной с золой).

Полив для кустарника не критичен. Но если более двух недель не было дождя, в период созревания плодов необходимо полить методом дождевания. Полив производить в вечернее время, расходуя примерно ведро воды на куст.

Периодическая обрезка (очень ранней весной и поздней осенью) заключается только в том, что убираются ветки, которые загущают куст, а также больные и старые – трехлетки и более.

В уходе Золотая смородина выгодно отличается от чёрной смородины.

Защита от вредителей и болезней

Как было сказано выше, Золотая смородина крайне устойчива по отношению ко вредителям, по сравнению со своими более известными родственницами. Поскольку смородину не требуется обрабатывать пестицидами, можно уверенно ожидать абсолютно экологически чистый урожай.

По устойчивости к заболеваниям отмечается иммунитет к махровости, почковому клещу и мучнистой росе. Именно поэтому кустарник стабильно надёжен для декоративных изгородей.

Размножение

  • Корневыми отпрысками. Это самый элементарный и простой вариант размножения этого сорта. Кустарник обычно дает обильную поросль. Можно просто выкопать молодые, но уже одревесневшие побеги и отсадить в нужное место. Таким образом, одновременно происходит прореживание куста для эффективного плодоношения. Высаженные побеги в первое время необходимо обильно поливать.
  • Отводками. Тоже простой вариант – отогнуть ветку к земле, прижать скобками, присыпать почвой, полить. После укоренения отводка, его необходимо отделить от родительского и посадить.
  • Черенками. Как обычно, черенкование производят весной, отрезая побеги небольшой длины с двумя-тремя почками, которые ставят в воду на сутки. Затем их высаживают в ящик со смесью земли и перегноя, поливают, укрывают полиэтиленом и держат в солнечном месте.
    По листочкам, появившимся из почек, можно судить о готовности саженцев к посадке в постоянное место через полтора месяца. Черенки можно заготавливать и осенью, но в этом случае их нужно закутать в пакеты и оставить в прохладном месте на зиму.

Видео: 4 сорта Золотистой смородины

Вы не пожалеете, если выделите на своем садовом участке место под посадку этого замечательного кустарника – Золотая смородина. Он не только будет радовать глаз с ранней весны до поздней осени игрой красок листвы и плодов, но и украсит ваш стол урожаем полезных, ни с чем не сравнимых по вкусу ягод!

Об авторе: Артем

Являюсь главным редактором этого сайта. Предпочитаю воплощать на садовом участке новые идеи, пробовать разные методы выращивания, внедрять современные методики увеличения урожая. Но в то же время сторонник "дедовских" способов подкормки и лечения садовых растений народными способами.

Другие статьи автора | Вебсайт

Смородина золотистая - прекрасная незнакомка. Мой сад, огород. Копилка дачного опыта.

Содержание статьи

Здравствуйте, уважаемые читатели!

Все садоводы прекрасно знакомы со смородиной, особенно, с черной, красной и даже белой.

А вот о том, что бывает еще и смородина золотистая , знают не все даже опытные дачники, не говоря уж о новичках.

Но в последнее время  смородина золотистая все чаще и чаще стала появляться на наших дачных участках.  У этой смородинки имеется масса достоинств и она заслуживает нашего внимания и широкого распространения.

Смородина золотистая известна своими удивительно красивыми цветочками, похожими на нежные солнечные лучики.

А вот цвет ее ягод может быть не только золотистым – куст иной раз украшается насыщенно-черными, пурпурными, багровыми, оранжевыми и даже розовыми плодами.

Пришла к нам красавица из суровой Северной Америки.

В Россию солнечную смородинку завезли в самом начале 18 века. Вначале кустарник выращивали в качестве красивого, пышного декоративного растения, но вскоре, ароматные ягодки были оценены по достоинству, и смородинка стала полноценной садовой культурой.

  • Золотистая смородинка – необычайно приспособляемое растение. Сейчас она отлично уживается в практически любой климатической зоне (Прибалтике, Чехии, Англии, Беларуси, на Кавказе, в России и средней Азии).

Первым местом жительства золотой культуры у нас стал легендарный Никитский ботанический сад в Москве.

Давайте, познакомимся

Смородина золотистая станет настоящим украшением сада – во время периода цветения с ней никто не сравниться по красоте!

Это единственная смородина, которая получила свое название не за цвет ягод. Именно из-за своих ослепительно-желтых цветков, которые обильно усеивают куст, вид и получил такое название.

Цветы смородины обладают ярким, насыщенным ароматом, который ощущается издалека.

  • Наступает середина лета, и нежная красавица, наконец-то, обзаводится плодами. И она все также прекрасна. Ее овальные или круглые ягодки очень блестящие и будто светятся на солнце. Разноцветные плоды могут достигать массы до 3 граммов.

По своему вкусу ягоды золотой смородины могут показаться непривычными любителям смородинки черной.

Они более плотные и крепкие (что, кстати, очень неплохо для транспортировки). Из плодов красавицы можно приготовить вкуснейшие джемы, варенья, желе, десерты, морсы и компоты.

Вскоре наступает и прохладная осень. Мощный смородиновый куст (смородина золотистая может вырастать до 2,5-3

м) опять преображается.

На этот раз кустарник меняет окрас листьев (некоторые становятся багряными, а на многих листочках появляются различные пестрые пятна – желтые или красные).

♦ Есть ли недостатки у золотой смородинки? Золотистые смородиновые кустарники не очень жалуют влажную погоду – в такую пору красивые плоды могут растрескиваться, а сама культура продлевает срок созревания ягод.

Этот, не очень приятный нюанс с лихвой покрывают многочисленные достоинства красавицы: золотистая смородина отлично переносит любые напасти: пыль, смог, засуху, жару, холод, дым, болезни и нападение вредителей.

  • Даже в особенно холодные зимы (когда морозы опускаются ниже 30° С), смородинка хотя и немного подмерзает, но полностью и быстро восстанавливается.

Чем полезна солнечная ягода

Смородина золотистая не так богата витамином С, как ее черноокая сестрица. Но зато ягоды золотой смородинки хранят много каротина (витамина А).

Золотистая ягода опережает по его количеству даже сладкий перец и абрикосы.

Кроме витаминов в золотистой красавице содержится ряд очень полезных для человека веществ: пектиновых, дубильных. В ягоде много важных для организма кислот, особенно янтарной, яблочной и лимонной.

Чем особенно богата ароматная красавица – так это большим содержанием кумаринов.

Эти органические природные соединения способствуют снижению уровня свертываемости крови (такая способность важная для защиты от появления инфарктных состояний).

Ягода очень полезна людям с сахарным диабетом, ведь плоды содержат и инсулиноподобные вещества.

  • Всю свою полезность ягодки сохраняют и в любых переработанных продуктах.

Морсы, соки и компоты из золотистой смородины эффективны в качестве освежающих и жаропонижающих средств.

Полезные напитки умеют выводить вредные соли, шлаки, токсины из организма, они улучшают аппетит и отлично повышают работоспособность.

А повышенное содержание железа полезно при лечении малокровия (анемии). Ягода также приносят пользу при склерозе и гипертонии.

 

Внимание! Это важно! У смородины золотистой молодые листики и почки являются ядовитыми! У них есть синильная кислота. Приготавливать из них чай или любые настойки категорически нельзя! У этого золотого сокровища в пищу годятся только ее ягодки!

Выбираем лучший сорт смородины золотистой

Сорта золотистой смородины не отличаются богатым разнообразием, как у сестриц. В нашей стране получили широкое признание всего несколько видов этой удивительной ягоды.

Совет. Чтобы получить отличные урожаи этой смородиновой культуры, высаживайте на своем участке сразу несколько кустов смородины, сажая их рядышком.

♦ Изабелла. Сорт этой смородины отличается средними сроками созревания. Кустарник не сильно ветвистый, зато он достаточно рослый, с желтовато-зелеными листьями.

Цветки у Изабеллы крупные, нежно-желтые, которые сменяются большими ягодами овальной формы насыщенного, почти черного окраса весом до 2,5 г. Вкус плодов сладковатый, с кислинкой.

Изабелла устойчива к вредителям, недугам и низким температурам.

♦ Шафак. Высокоурожайный вид (с одного куста смородины золотистой этого сорта можно собрать до 8 кг ягод). Шафак отличается стойкостью к жаре, холоду (но в особо сильные морозы могут вымерзать невызревшие части кустарника).

Куст имеет средние размеры и хорошую способность образовывать дополнительные побеги (молодые отросточки обладают сиреневатым оттенком).

Ягоды очень крупные (до 3,5 г), продолговатой формы, темно-бардового окраса со слегка сероватым отливом. По вкусу они сладко-кислые.

♦ Мускат. Рослый и компактный куст с желто-зелеными стебельками и большими желтыми цветочками.

Плоды у Муската крупные, черные, круглой формы. Ягоды не особо крупные (до 1,3 г), но зато они чрезвычайно ароматные, с медовым вкусом.

Сорт отлично переносит заморозки, не подвластен паразитам и болезням.

♦ Ермак. Густой и высокорослый кустарник отличается средним сроком вызревания.

Среди крупных листьев ярко-зеленого цвета прячутся такие же большие ярко-желтые цветки, которые затем сменяются компактными ягодками (массой до 1,2 г).

Плоды обладают приятным ароматом и сладким вкусом с кислинкой.

♦ Венера. Сорт обладает средними качествами по зимостойкости (почки у кустарника начинают вымерзать при температуре ниже -40° С).

Зато Венера прекрасно переносит самые засушливые и жаркие периоды, нападения вредителей и болезни.

Это сорт смородины золотистой высокоурожайный (один куст может подарить до 8 кг ягод). Плоды могут достигать веса в 2-3 г, они лаково-черные, очень сочные.

♦ Ляйсан. Сорт отличается высокой устойчивостью к жаре и засухе, но в холодную пору(при температуре ниже -30° С) однолетние молодые побеги могут подмерзнуть.

Зато Ляйсан прекрасно противостоит нападениям паразитов и заболеваниям. Сорт высокоурожайный (на кусте могут вызреть до 9 кг ягод).

Плоды овальной формы небольшие по размеру (их вес 1-2 г), золотистого и янтарного окраса и превосходного вкуса.

♦ Узбекистанская. Это гибридный вид смородины, который отличается очень крупными ягодами (весом до 7 г). Ягоды насыщенно черные с янтарной мякотью.

Рослый сорт высокоурожайный, он славится высокой устойчивостью к любым негативным погодным явлениям.

♦ Кишмишная. Главная гордость этого вида – высокие показатели по урожайности (каждый куст может давать до 7-8 кг ягод).

Урожайность можно еще и повысить, если одновременно высадить рядом несколько кустарников Кишмишной смородины. Кусты компактные и среднерослые.

Плоды у Кишмишной крупные (массой до 1,5-2 г), они насыщенно черные, плотные с золотистой мякотью, очень сладкие и сочные.

♦ Подарок Ареадне. Смородина золотистая со средними сроками вызревания. Сорт превосходно переносит все капризы погоды, устойчив к болезням и вредителям.

В ягодах этого сорта больше всего содержится витамина С, вкус у них освежающий, ароматный и очень нежный, сладкий.

♦ Сибирское солнышко. Высокорослый сорт обладает отличными зимостойкими качествами и особой стойкостью к заболеваниям и паразитам.

Ягоды имеют янтарный, золотистый и ярко-желтый окрас, зреют они в середине лета. Плоды небольшие, всего до 1 г веса, но с очень приятным вкусом, освежающим, сладким с едва заметной кислинкой.

Советы по выбору сорта смородины золотистой

Несмотря на небольшое разнообразие сортов золотого сокровища, выбирать есть из чего.

Чтобы ваша красавица целиком оправдала ожидания, воспользуйтесь некоторыми советами при выборе вида:

  • Место обитания. Заметьте, что не все сорта золотистой смородинки способны переносить холода. При выборе сорта уточните, где именно вид был выведен и хорошо ли приспособлен к условиям климата в вашем регионе. Чаще всего виды золотистой красавицы хорошо приживаются в наших широтах с умеренным климатом, а виды, выращенные в Узбекистане, великолепно переносят жару и засушливую пору.
  • Внешний вид. Покупая саженцы, вы должно отлично представлять, как солнечная красавица будет выглядеть во взрослом состоянии. Ведь очень часто смородину золотистую приобретают ради декоративных свойств, для украшения своего участка, а не просто ради вкусных и полезных ягодок.
  • Урожайность. Высокие показатели по урожайности зависят не только от генетики определенного сорта смородины, но и от качества ухода. Но есть границы урожайности, которые невозможно пересечь – для смородины золотистых сортов эта отметка в 4-8 кг ягод с куста. Обязательно уточняйте показатели урожайности при приобретении саженцев.
  • Уход. Золотистая смородинка в этом плане очень выгодно отличается от своих сестриц. Все ее сорта достаточно неприхотливы и непритязательны. Обратите внимание, что если вы собрались выращивать сорта золотистого вида на продажу, отдавайте предпочтение самым крупноплодным и урожайным видам.

Нюансы солнечной ягоды

Золотая сестрица отличается от своих родственниц (красной и черной смородины).

Золотистая смородинка очень активно растет в первый год своей жизни, на следующий год ее рост слегка приостанавливается, плодоносить она начинает на 3-й год обитания в саду.

  • Смородина золотистая дольше радует урожаем на своих скелетных веточках, в отличии от своей черноокой сестры, которая теряет урожайность по мере взросления. Верхушечная почка смородины золотистого вида способна дать побег до 20 см длины (она вегетативная).

В отличие от смородин других видов, у золотистой вегетативные побеги отличаются более активным ростом – они могут вырастать свыше 1,5 м длины.

Ее почки размещаются более равномерно на побегах, наибольшая их густота отмечается на верхних частях ветвей.

Отличия имеют и цветки смородины золотистого вида. Так же, как и у черной, у золотистой цветки могут иметь колокольчатую форму, но иногда цветочки приобретают чашеобразный вид.

Сами цветки гораздо крупнее, чем у смородин остальных видов, они отличаются и особо стойким и долгоиграющим, очень насыщенным ароматом.

Плоды у золотистой смородинки лучше и крепче крепятся к плодоножке, поэтому ягодки у нее дольше не осыпаются и хорошо держатся на кустах.

Отличие имеют и листики смородины золотистых видов. По своей внешней форме они похожи на листочки крыжовника, летом они зеленые, а ближе к осени становятся пестрыми (покрываются пятнышками красного и желтого окраса).

  • Смородина золотистая гордится самыми высокими показателям по устойчивости к засухам. Это качество развилось благодаря мощной корневой системе кустарников этого вида. Корень у золотистой красавицы может уходить на 2 м в глубину.

Многие современные сорта золотистой смородинки так же легко умеют переносить и самые суровые зимы, культура этих видов отличается высокими иммунными качествами и врожденной стойкостью к вредителям.

Постарайтесь не перепутать

Очень часто золотистую красавицу путают с одним оригинальным плодовым кустарником – йоштой. Ничего удивительного, ведь у этих растений есть родственные связи, хотя и достаточно далекие.

♦ Почему йошта. Такое оригинальное название дали искусственно созданным гибридным видам, полученным в результате скрещивания крыжовника и черной смородины (кстати, многие начинающие садоводы ошибочно относят к гибридам и золотистую смородинку, но это не так!).

  • Первая йошта увидела свет в Германии, именно там вывели интересную культуру. Свое название растение получила путем слияния немецких слов ("йо" – первые буквы слова "смородина" по-немецки, а "шта" – начало слова "крыжовник").

Йошта действительно больше всего напоминает смородину золотистую – у нее такие листочки, похожие на листья крыжовника, она так же неприхотлива и вынослива, не боится паразитов и болезней.

Молодые саженцы очень легко перепутать!

Но, однако, отличить их все-таки можно во взрослом возрасте:

  • Цветение у йошты не такое шикарное, как у смородины золотистых сортов.
  • Цветки йошты практически лишены аромата и совсем непримечательны по внешнему виду.
  • Ветви йошты расположены более хаотично, ее куст не обладает хорошими декоративными качествами.

Не перепутайте при покупке саженцы золотистой смородины с йоштой! Обязательно уточните у продавца, что вы приобретаете.

Хитрости агротехники

Сажать золотистую смородинку лучше всего осенью или самой ранней весной (но с условием, что не нагрянут внезапные заморозки).

Вегетационный период у культуры продолжается с апреля до сентября.

  • В идеале посадка смородины золотистых сортов должна производиться до сокодвижения либо после его окончания.

Саженцы смородины золотистой, которые идут на продажу из питомников в горшочках (у них закрытая корневая система) можно посадить в любое удобное время (весна-осень).

Покупайте юные растения с развитыми побегами (их должно быть не менее 3-4) и крепкой корневой системой.

♦ Куда сажать. Место для красавицы выбирайте с хорошим освещением (но ей не повредит и небольшая полутень). Кустарник способен отлично укорениться на склонах или на равнине.

Выращивание смородины проходит совершенно несложно – ведь к почве золотистая сокровище не предъявляет особых условий. Она спокойно растет на бедных, скудных землях.

♦ Сажаем. Перед посадкой подготовьте ямы 50 х 60 см. Их необходимо заполнить перепревшим навозом или компостом, к ним следует примешать стакан суперфосфата или золы.

Молодые (2-3-х летние) саженцы высаживают по схеме 2,4 х 1 м. При этом корневая шейка кустарника должна быть углублена на 6-7 см.

Этим мы ускорим появление придаточных корешков и простимулируем рост побегов.

♦ Ухаживаем. За смородиной золотистой уход совершенно несложный. Ежегодно перекапывайте грунт в междурядиях, вовремя вносите удобрения (удобряем ее, как и смородину остальных видов), обрезайте веточки и, при необходимости, поливайте.

  • Обрезке подвергают такие ветви, которые способствуют загущению кустарника и не дают солнышку проникнуть в середину растения. Также удаляйте больные и усохшие побеги возрастом более 3 лет. У смородины золотистых сортов на более взрослых ветках формируется меньшее количество ягод.

Если юная смородинка чересчур разрослась – ее необходимо проредить (вырезать всю ненужную молодую поросль).

Обрезать культуру следует либо весной (до набухания почек), либо осенью (после окончания листопада).

Поливать культуру часто нет необходимости (в некоторых случаях достаточно будет дождей). Ведь золотистая смородинка отличается засухоустойчивостью.

Поливают ее только в случае слишком засушливого периода, также и во время созревания ягодок.

Вот такая  она замечательная ягода  - золотистая смородина!  Напомню еще, чем же она так хороша и почему обязательно надо иметь ее в своем саду:

  • Невероятно эффектна и красива, способна украсить приусадебный участок.
  • Практически не болеет и не повреждается вредителями.
  • Растет на любых почвах, кроме сильно глинистых и сырых.
  • Имеет очень ароматные цветки и является отличным медоносом.
  • Морозостойкая, засухоустойчивая, неприхотливая.
  • Можно использовать как живую изгородь.
  • Очень высокоурожайная, причем с лета до заморозков, когда другие ягоды уже не плодоносят.
  • Ягоды крепкие и более сладкие, чем у других смородин.

 

 

До скорой встречи, уважаемые читатели!

Также на эту тему Вы можете почитать:

Метки: смородина

Золотые правила для золотистой смородины: Общество: Облгазета

Золотистая смородина плодоносит красно-бурыми или чёрными ягодами до одного сантиметра в диаметре. Фото: Станислав Мищенко

Редкий и необычный вид смородины — золотистую — на Среднем Урале выращивают всё больше садоводов. По вкусу и урожайности она не уступает своему ближайшему сородичу — чёрной смородине. Но в отличие от неё золотистая смородина неприхотлива к почве и засухоустойчива. Благодаря этому свойству она получила широкое распространение в странах Средней Азии, на Алтае и юге России.

В условиях уральского климата золотистая смородина растёт ничуть не хуже, чем в жарких регионах. Первое её отличие от чёрной – размер куста. Этот крупный вытянутый кустарник высотой до 2,5 метра имеет мощные корни, которые уходят в землю на глубину два метра. За счёт этого золотистой смородине не страшны ни сильные ветра, ни засуха. Название растению дали за крупные ярко-жёлтые цветки, собранные в кисти на концах боковых побегов, – во время цветения они напоминают золотые самородки. Поэтому многие дачники разводят золотистую смородину как декоративное растение для одиночных и групповых посадок. Но агрономы советуют её выращивать для употребления в пищу.

– Золотистая смородина в свежем виде немного уступает по вкусу чёрной, но зато она очень урожайная, – рассказал знаменитый уральский селекционер, кандидат сельскохозяйственных наук Леонид Котов.  – Я снимал по девять килограммов ягод с одного куста. И это не предел — сейчас селекционерами выведены сорта, которые могут давать до 12 килограммов ягод с куста. Варенье из них просто чудесное.

Сортов золотистой смородины действительно очень много. Больше всего среднеспелых, которые поспевают в начале августа. Это Ермак, Знойный мираж, Подарок Ариадне, Мускат и другие. Раннеспелые – Фатима, Бузулук, Венера — плодоносят в конце июля, а позднеспелые — Находка, Валентина, Отрада – дают урожай в конце августа. Лучшие сорта в Свердловскую область привозят те, что выращены в питомниках соседнего Башкортостана.

Агротехника у всех сортов одинаковая. Золотистая смородина способна расти на любых почвах, лишь бы в месте посадки не скапливалась влага и не было сильных сквозняков. Высаживают растение в открытый грунт в начале сентября. Размер ямы для саженцев – полметра в глубину и столько же в ширину. Расстояние между кустами – один метр. Перед посадкой в лунку добавляют несколько килограммов перегноя, стакан древесной золы или двойного суперфосфата. Куст перемещают в посадочную яму вместе с комом земли, после чего саженец засыпают грунтом и заглубляют корневую шейку на 6–8 сантиметров. Затем растение обильно поливают 2–4 вёдрами воды и мульчируют опилками приствольный круг.

– После посадки золотистую смородину сразу же обрезают, чтобы растение хорошо перезимовало, – отметил Леонид Котов. – На кусте оставляют наиболее сильные побеги, укорачивая их до 4–5 почек. Слабые и повреждённые ветви полностью вырезают. За счёт спящих корневых почек весной куст пойдёт в активный рост и быстро восстановится.

Между тем

Золотистая смородина родом из Северной Америки, где она культивируется с 1806 года. В Россию этот кустарник завёз выдающийся селекционер Иван Мичурин. От американского сорта Крандаль он вывел в 1920-е годы несколько отечественных сортов золотистой смородины. Один из самых известных – Сеянец Крандаля. До Великой Отечественной войны этот сорт повсеместно высаживали в степных и пустынных районах СССР для борьбы с засухой. Позднее золотистую смородину стали возделывать как ягодную культуру.

  • Опубликовано в №147 от 17.08.2019

Смородина золотистая. Сорта золотистой смородины, размножение, посадка и уход

Есть среди ягодников одна очень красивая и полезная культура. Называется она смородина золотистая, или золотая. Считается, что такое имя ей дали из-за ее крупных желтых цветков. Но эту смородину можно по праву назвать золотой благодаря той огромной пользе и радости, которые она приносит людям. Для некоторых садоводов это растение является диковинкой, хотя многие другие уже давно и с большим успехом выращивают ее на своих участках.

Смородина золотистая имеет настолько покладистый характер, что безропотно мирится с любыми атмосферными условиями. Ей нипочем смог, автомобильные выхлопы, пыль, задымленность, засухи, морозы и половодья. Она одинаково хорошо развивается и при заботливом уходе, и вовсе без внимания. Встретить ее можно в парках, в придорожных посадках и лесополосах, в предгорьях, везде, где ей подходят климатические условия, а выдерживает она температуры от -30°C до +30°C. Для садоводов это растение настоящий клад, так как оно подходит и для ландшафтного дизайна, и как урожайная ягодная культура, не доставляющая абсолютно никаких проблем.


НЕБОЛЬШОЙ ЭКСКУРС В ИСТОРИЮ

Смородина золотистая по происхождению является американкой. На своей родине, а это северо-запад Америки, она распространена необычайно широко. В природных условиях ее можно встретить от Канады до Мексики. В Европу она прибыла в XVIII веке и поначалу считалась только декоративным растением. В начале XIX века золотистая смородина поселилась в Никитском ботаническом саду. В основном, культивировался один сорт «Крандаль». Советские ботаники активно занялись его селекцией. В результате И.В. Мичурину удалось из семян вывести несколько сортов, один из которых он назвал смородина золотистая «Сеянец Крандаля». В дальнейшем этот «Сеянец» стал прародителем для десятков современных сортов.

В 30-е годы молодое Советское государство в Казахстане, на Алтае, в степях Украины, Узбекистана, Сибири и других областях проводило масштабные работы по борьбе с засухами и обустройству лесополос, защищающих сельхозугодья от ветров. Смородина золотистая для этих целей подошла идеально, так как была необычайно выносливым растением, способным быстро и легко образовывать целые заросли. Благодаря этим работам, растение получило широкое распространение и сейчас встречается во многих областях России.

► ВЫРАЩИВАНИЕ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ      ► КРЫЖОВНИК: ПОСАДКА, УХОД, СОРТА

Селекционные работы прервала война. После ее окончания в ташкентском институте имени Шредера снова занялись золотистой смородиной. Начиная с 1948-го года было выведено около двух десятков новых сортов, отличавшихся высокой урожайностью. Это «Узбекистанская», «Дустлик», «Солнышко», «Плотномясая», «Эликсир», «Лучезарная», «Алена», «Кишмишная», «Дружная», «Ядгар», «Мухаббат», «Буроягодная». Продолжаются работы по выведению новых сортов и сейчас. В селекционных работах принимают участие научные учреждения России: институт садоводства Сибири им. М.А.Лисавенко, Башкирский и Бурятский институты сельского хозяйства, научный центр им. И.В. Мичурина, Центральный Сибирский Ботанический Сад, а также отдельные селекционеры.

ОПИСАНИЕ

Смородина золотистая не похожа на своих черную, белую или красную родственниц. Растет она высокими кустами с раскидистыми ветками средней толщины. Их длина чаще всего дотягивает до 2 метров. Правда, иногда встречаются экземпляры и до 2,5 метров длиной. Есть сорта, у которых кусты более компактные. Например, у «Муската» он сжатый, у «Алтаргана» пряморослый, у «Ермака» плотный. Но в основном смородина золотистая растет пышными раскидистыми кустами, длинные ветви которого слегка наклонены к земле, а у некоторых сортов чуть наклонены только их верхушки. Внешний вид веток бывает разный. Чаще всего они неопушенные, стандартно коричневого цвета, без колючек. Но, например, у сорта «Венера» ветви зеленые и имеют легкое опушение, а у сортов «Ляйсан», «Шафрак», «Изабелла» и некоторых других они зеленые без опушки.

Корни этой смородины очень мощные, могут углубляться в грунт на 2 метра, растут параллельно поверхности грунта, дают обильную поросль.

Листочки золотистой смородины внешне чуточку похожи на крыжовниковые, недаром она принадлежит к семейству Крыжовниковых. Они бывают с тремя или с пятью лопастями. Летом их цвет зеленый, ближе к осени становится желто-багряным, а к концу сентября приобретают карминовый цвет.

Смородина золотистая привлекательна своими красивыми цветками, собранными в рыхлые кисти. Каждый отдельно взятый цветок трубчатой формы, слегка вытянут, с небольшими по отношению к длине трубчатой части желтыми лепестками. В середине имеется маленький венчик с красной или зеленоватой каемкой. Цветки очень ароматные, в глубине трубки скрывают сладкий нектар, манящий к себе пчел и других насекомых.

Расцветает золотистая смородина очень рано. В теплых регионах этот период начинается с апреля месяца, когда на ветках еще почти нет листьев, и длится примерно 3 недели. Заканчивает цветение смородина уже полностью покрытая молодой зеленой листвой. Некоторые могут удивиться, почему цветки держатся так долго? Ответ простой - потому что они раскрываются неравномерно, начиная с тех, что ближе к основанию кисти, и постепенно продвигаясь к верхушке.

► БОЛЕЗНИ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ          ► ВРЕДИТЕЛИ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ

В зависимости от сорта в кисти может быть от 4 до 10 цветков. Ягоды поспевают также неравномерно, но долго держатся, не осыпаясь, а иногда даже высыхают на веточке. Обязательное условие образования плодов – наличие в полусотни метров другого сорта золотистой смородины (опылителя), так как один куст  не будет плодоносить.

Смородина золотистая дает богатые урожаи. Ее ягоды могут быть совершенно круглыми, овальными, каплевидными. Их величина колеблется от 0,7 до 3,9 граммов. Цвет ягод преимущественно черный, но есть сорта с золотистыми, красными, бурыми, малиновыми, зелеными (в спелом виде) и даже полосатыми ягодами. По вкусу они кисловатые, кисло-сладкие или только сладкие, сочные, немного своеобразные, без характерного для классической черной смородины аромата и послевкусия, без красящего пальцы и посуду красноватого сока.

КАК РАЗВЕСТИ ЗОЛОТИСТУЮ СМОРОДИНУ В СВОЕМ САДУ

Размножение этого уникального ягодника элементарно простое. Поскольку смородина дает обильную поросль, легче и выгоднее всего выкапывать с помощью острой лопаты ее молодые уже чуть одревесневелые побеги и высаживать их на нужное место. Так заодно будет обеспечиваться и прореживание посадок смородины, которое ей необходимо для более эффективного плодоношения. Желательно брать побеги с небольшим комом земли и после высадки на новое место их в первое время (пока не примется) обильно поливать. Можно для размножения использовать и совсем юную еще зеленую поросль, но она приживается хуже, чем та, стебель которой уже слегка одревесневел. Такие веточки дают плоды уже на следующий год, а бывает даже в год посадки.

Кроме этого простого способа размножение смородины золотистой выполняют делением куста (если сорт не дает поросли). Проводить это следует в период, пока в растении не началось сокодвижение, что будет заметно по набухшим почкам. Куст нужно со всеми предосторожностями извлечь из земли. Ввиду того, что корни у смородины длинные, выкопать их и не травмировать почти невозможно, поэтому высаженные отдельно фрагменты куста будут некоторое время болеть. Чтобы растение легче пережило «операцию», нужно обрезать его ветви примерно наполовину. Так у пострадавшего корня будет меньше работы по доставке ветвям необходимых веществ, и он сможет быстрее прижиться. Проводить деление кустов осенью тоже возможно, но нужно сделать это примерно за месяц до наступления морозов, чтобы корень успел адаптироваться на новом месте.

Для тех, кто любит эксперименты, подходит способ размножения смородины золотистой черенками. Заготавливать их лучше всего весной, но можно и осенью. Во втором случае придется обеспечить им зимой сохранность, для чего их закутывают в мох, помещают в пакет или во влажную газету и в холодильник в отделение для фруктов-овощей.

►РАЗМНОЖЕНИЕ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ ОТВОДКАМИ                  ► ЖИМОЛОСТЬ СЪЕДОБНАЯ

Перед высадкой черенки нарезают фрагментами, на которых должно иметься от 2 до 3 почек и ставят в воду на 16-18 часов. В посадочный ящик насыпают слой рыхлой садовой земли с перегноем, сверху слой песка. Черешки заглубляют в грунт под наклоном так, чтобы сверху оставалось 1-2 почки, поливают, накрывают полиэтиленом и ставят на окошко, где температура окружающего пространства около 23-25 градусов. Прижился черешок или нет, будет видно по листьям, которые должны появиться из почек. В сад молодые растения высаживают месяца через два.

Некоторые садоводы практикуют размножение смородины золотистой отводками. Для этого ветку растения наклоняют к земле, закрепляют скобой и прикапывают. Эту конструкцию нужно регулярно поливать. После того, как отводок даст корни, его отделяют от исходного растения и высаживают.

В редких случаях, в основном, для селекционных работ и для получения лесопосадок проводят размножение несортовой золотистой смородины семенами. Их желательно сеять под зиму, чтобы они прошли природную стратификацию. Если отложить посев на весну, семена нужно выдержать три месяца в холодильнике. После этого их помещают в посадочный ящик, наполненный хорошей землей (можно купить готовую для рассады), поливают, накрывают полиэтиленом и ставят на солнечный подоконник. Всходы появляются где-то на 15-ый день. Особенного ухода они не требуют, нужно лишь следить, чтобы не пересыхал в ящике грунт. В сад сеянцы высаживают с появлением 4-го листка (можно дождаться и 5-го). В дальнейшем такие растения можно использовать для подвоев крыжовника или классической смородины. Сортовые свойства сеянцы не сохраняют.

ОСОБЕННОСТИ ПОСАДКИ И УХОДА

Смородина золотистая – это, пожалуй, самый неприхотливый ягодник, растущий на просторах России. Она прекрасно себя чувствует абсолютно на любых почвах, включая глинистые, песчаные и каменистые. Разумеется, от плодородных грунтов, обогащенных перегноем, она тоже не отказывается. Единственное, что не нравится умнице-смородине – повышенная влажность. Поэтому, выбирая для нее место в саду, нужно позаботиться о том, чтобы там не застаивалась влага, и не подходили слишком близко к поверхности грунтовые воды. Хотя, с учетом того, что корни смородины золотистой могут заглубляться на 2 метра, последнее условие выполнить не так просто, но возможно. Для этого надо выкопать посадочную яму глубиной в полметра, а шириной до полутора метров. Устелить ее дно плотным материалом, который не даст корням расти в глубину, а направит их в стороны (шифер, поликарбонат, листы железа, линолеум и др.). После высаживают саженцы по общим правилам.

Посадка растения должна осуществляться на солнышке либо в полутени. Если выделить ему место в густой тени, оно не будет таким шикарно пышным и плодоносящим, как ожидается, потеряет вид, начнет чахнуть.

По общепринятому мнению посадка золотистой смородины производится в ямы 50-60 см глубиной и около метра диаметром. На практике их нужно делать в соответствии с величиной корневища, которое имеет саженец. Оно должно размещаться в яме свободно, а корневая шейка должна быть заглублена в землю примерно на 7 см. Кроме того, в яму нужно добавить 2/3 ведра компоста, 200 гр. суперфосфата, 200 гр. золы и хорошенько перемешать с грунтом. Посадка саженца осуществляется в такую полезную для растения смесь. Исходя из этих соображений, и нужно выдерживать размеры посадочной ямы.

►РАЗМНОЖЕНИЕ ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ           ► КАК ПОСАДИТЬ ЗЕМЛЯНИКУ

Поместив в нее саженец, его прикапывают грунтом, который обязательно уплотняют и поливают. Пока молодое растение не примется (это будет заметно по здоровому виду листочков), полив нужно производить регулярно, в первый год желательно поливать свою смородину хотя бы раз в две недели, а в дальнейшем ее можно совсем не поливать, так как ее корни уже успеют вырасти и заглубиться. Взрослому растению не страшна любая засуха.

Смородина золотистая может расти и плодоносить без внесения удобрений, но, разумеется, на заботливый уход она очень отзывчива. Садоводы рекомендуют весной подкармливать ее органикой (птичьим пометом либо перепревшим навозом), а осенью баловать перегноем (до 5 кг на куст), золой (до 100 грамм) и суперфосфатом (20 грамм).

Растет это замечательное растение на одном месте около 20 лет, но отдельные ветки не такие долгожители. Примерно через 6-10 лет они засыхают, давая место молодым. Поэтому в уход за золотистой смородиной входит регулярная уборка сухих старых ветвей. Делают это ранней весной.

ПОЛЬЗА ЗОЛОТИСТОЙ СМОРОДИНЫ

Многие владельцы участков используют золотистую смородину в качестве оригинальной живой изгороди. Она подходит для этой цели по многим причинам – растет в любых грунтах, не требует много внимания, очень быстро разрастается, образуя густые заросли, а главное, эффектно выглядит с ранней весны до поздней осени. Смородина золотистая не возражает против стрижки ее ветвей, но ввиду их раскидистой формы топиари из нее вряд ли получится. Зато она оригинально смотрится в качестве солитера. Кроме того, из нее можно создавать небольшое деревце (штамбовое растение), для чего проводят специальную обрезку.

Помимо эстетического удовольствия, а также совместно с ним, смородина золотистая выращивается как обычный ягодник. Некоторые ее сорта дают урожай до 200 центнеров с гектара. Ягоды едят свежими, из них делают соки, варенья, вино, они отлично замораживаются, что дает возможность лакомиться ими в зимнее время. Единственное, доставляемое ими неудобство, - оставшийся на память от цветка сухой хвостик, который приходится удалять.

►ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ                            ►КОЛЬКВИЦИЯ

Смородина золотистая почти не имеет в своих ягодах кислоты, витамина С в них тоже не так много, как в классической черной смородине, зато витамина А больше, чем во всех других ягодах. Также в них обнаружены витамины Е, В и Р, пектины, глюкоза, дубильные вещества, ряд микроэлементов и важные органические кислоты.

СОРТА

На сегодняшний день выведено около 150 сортов смородины золотистой. Рассказать обо всех в одной статье невозможно. Да и очень трудно сориентироваться, какой же сорт выбрать, потому что один заманчив сроками созревания, другой урожайностью, третий вкусом ягод.

Для увеличения урожайности желательно высаживать на участке или поблизости несколько разных сортов, потому что смородина золотистая – растение перекрестноопыляемое. Поэтому можно сделать подборку, посадив, например, один сорт с черными ягодами, другой - с желтыми, третий - с малиновыми, или подобрать саженцы смородины по другим признакам.

Жирным шрифтом выделены морозостойкие сорта, рекомендованные Госсорткомиссией для всех регионов РФ.

Сроки созревания ягод

По срокам созревания сорта золотистой смородины можно сгруппировать следующим образом:
• Раннеспелые «Венера», «Фатима», «Бузулук», «Хопер». Они порадуют спелыми ягодами в начале июля.
• Среднеспелые «Ляйсан», «Изабелла», «Мускат», «Шафак», «Ермак», «Барнаульская», «Подарок Ариадне», «Знойный мираж» и многие другие. В подавляющем большинстве сорта золотистой смородины являются среднеспелыми.
• Позднеспелые «Дар Алтая», «Ида», «Валентина», «Находка», «Отрада», «Юбилей Алтая» созреют к началу августа.

Цвет ягод

В основном ягоды у смородины золотистой черного цвета. Можно отметить такие сорта, как «Узбекистанская», «Венера», «Плотномясая», «Кишмишная», «Изабелла», «Мускат», «Байкальская синева», «Подарок Ариадне», «Левушка», «Валентина», «Находка», «Фатима», «Бузулу».
Выведены сорта с ягодами в желто-оранжевых тонах. Это «Ляйсан», «Сибирское солнышко», «Зарина», «Мандаринка», «Знойный мираж», «Золотая гроздь», «Ананасная», «Апельсиновая».
В малиновых тонах представлены сорта «Гранатовый браслет», «Слезы ангела», «Черешневая», «Юпитер», «Кишмишная малиновая».
Есть сорта с красно-вишневыми ягодами: «Шафак», «Отрада», «Хопер», «Мичуринский сувенир», «Рубиновые бусы».
Плоды необычных и оригинальных цветов имеют сорта золотистой смородины «Шоколадница» - коричневый, «Арбузная» - малиновый с фиолетовыми штрихами, «Малахитовая» - в спелом состоянии цвет ягод зеленый.

Вкусовые качества

Вкус ягод у смородины золотистой в основном кисло-сладкий. Однако сорта «Мускат», «Подарок Ариадне», «Левушка», «Находка», «Зарина», «Мандаринка», «Хопер», «Ананасная», «Ананасная», «Апельсиновая», «Золотая гроздь» радуют очень сладкими ягодами без кислинки.

Размеры ягод

Величина ягод золотистой смородины в основном средняя в пределах 1 – 1,4 грамма. Есть сорта с более мелкими ягодами от 0,7 до 0,9 грамма. Это «Байкальская синева», «Мандаринка», «Бузулук», «Хопер» и «Знойный мираж». 
У сортов «Изабелла», «Находка», «Фатима», «Зарина», «Ананасная», «Золотая гроздь», «Рубиновые бусы» вес ягод от 3 до 4 граммов.
У сортов «Юпитер», «Малахитовая», «Черешневая» ягоды достигают веса 5-6 граммов.

►СОРТА ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ ДЛЯ СЕВЕРО-ЗАПАДА            ► ЛАПЧАТКА КУСТАРНИКОВАЯ

Урожайность

Все сорта золотистой смородины очень хорошо плодоносят, но рекордсменами, дающими от 160 до 180 центнер с гектара, являются «Венера», «Ляйсан», «Изабелла», «Подарок Ариадне», «Барнаульская», «Левушка», «Зарина», «Бузулук». А сорта «Находка» и «Фатима» дают по 200 центнера с гектара.

Дегустационная оценка

Ягодам всех сортов специальная комиссия дегустаторов выставила оценочные баллы по шкале от 1 до 5. Очень высокие оценки по 4,5 баллов получили сорта «Венера», «Байкальская синева», «Отрада», «Алтаргана», «Юбилей Алтая», «Бузулук». По 4,6 баллов заработали сорта «Знойный мираж», «Мичуринский сувенир», «Подарок Ариадне» и «Находка», а рекордсменами, получившими по 4,9 балла, стали сорта «Фатима» и «Зарина».

На представленных видео рассказ о выращивании смородины золотистой (1) и о формировании из нее живой изгороди (2) в течение 3 лет на примере сортов «Ляйсан» и «Шафак».


► АЛЫЧА

"Сайт о растениях" www.pro-rasteniya.ru

Вернуться в раздел

Если статья показалась вам интересной, вы можете поделиться ею в вашей социальной сети:

< Предыдущая   Следующая >

Золотая смородина

Золотая смородина, а точнее назвать золотистая смородина - заморская гостья, изначально произраставшая только на американском континенте, где и поныне вольготно растет  на склонах гор и около водоёмов. В Россию золотую смородину привезли в XIX веке, садоводы не сразу стали воспринимать эту культуру всерьёз, как полноценное садовое ягодное растение, хотя она и является близкой родственницей остальных видов смородины, и выращивали ее как декоративное.

  Особенности золотой смородины

Куст золотой смородины без стрижки может вырасти до 2,5 м в высоту, а в основании - около 50 см. Период цветения этого вида смородины приходится на май и составляет от одной до трёх недель. При благоприятных погодных условиях собирать урожай ягод можно в июле. Ягода у золотистой смородины, бывает разных оттенков, это зависит от сорта, цвет ягод может быть от коричнево-чёрного и темно-фиолетового с пурпурным отливом, до  желто-золотистого. Форма ягод так же встречается разная, есть золотая смородина с круглыми ягодами, размером около 7 мм, на вкус - умеренно сладкая, а бывает смородина с  удлиненной формой ягод, Кожица у плодов очень плотная, однако, если почве не хватает влаги, ягоды могут растрескиваться. Созревают ягоды не одновременно, а постепенно, созревшие плоды не осыпаются, а держатся на ветках достаточно крепко.

  Применение ягод золотой смородины

Ягоды золотой смородины можно консервировать и употреблять в сыром виде, из сока ягод приготавливают приятное, в меру терпкое, вино. Из выжимок ягод золотистой смородины (отходов после получения сока) делают стойкий, а, главное, экологически чистый, пищевой краситель.

Из ягод золотой смородины можно приготовить очень вкусное и полезное лакомство - варенье, в котором достаточно высокое содержание витамина С. Такое варенье в зимние холода будет просто незаменимо. Джемы и желе из этих ягод тоже будут  вкусными и ароматными.

А еще запеканки,чизкейки,конфитюры,пироги и кексы.

  Требования золотой смородины, как выращивать золотистую смородину

Золотистая смородина зимостойка и выращивается даже в северных широтах с мягкой зимой, например в таких регионах как Ленинградская и средняя полоса Архангельской области. В регионах расположенных южнее, золотая смородина произрастает без особых ограничений. 

Зимой у этого вида смородины часто вымерзают молодые ветки, но растение отлично восстанавливается и на урожайность этот факт никак не влияет. Золотая смородина неприхотлива и устойчива к засухе, нетребовательна она и к качеству земли - плодоносит даже на солёных почвах. Это ягодное растение незаменимо на приусадебном участке хотя бы потому, что может расти и в тени домика, и в любых других неблагоприятных для прочих растений местах, данный факт будет полезно учесть при планировании участка. Кустарник золотой смородины хорошо переносит стрижку и обрезку в разные периоды времени, имеет высокую устойчивость к типичным для смородины заболеваниям и почти не поражается вредителями.

К сожалению, куст золотой смородины достаточно объёмен, поэтому в небольшом садике или на дачном участке необходимо формировать этот вид смородины на штамбе, в результате получают невысокое дерево (до 1,5 м), усыпанное кистями ягод. Размножают золотистую смородину различными способами - семенами, черенками, отводками, но удобнее - делением куста. Плодоношение этого вида молодого куста начинается на второй год, максимальный урожай получают не ранее, чем через 4 года.

  Незначительные недостатки золотистой смородины

 В заключение стоит сказать о двух несущественных недостатках золотой смородины, которые могут отметить хозяйки: ягода золотой смородины трудноотделима от плодоножки (поэтому в компоты кладут целые кисти) и имеет небольшой «усик» - остаток венчика цветка. Во всём остальном этот вид смородины не разочарует и начинающего, и опытного садовода. Кроме того, у золотистой смородины очень яркие цветки с приятным ароматом, а также красивая листва, которая с приходом осени приобретает яркую, насыщенную расцветку, поэтому этот кустарник часто используют при украшении городских парков и скверов. Даже легендарный Мамаев курган в Волгограде украсили насаждениями кустов золотой смородины.

Еще больше интересной информации читайте на страницах нашего сайта:

описание и характеристики, посадка и уход

Смородина – не редкий гость на отечественных садовых участках. Культура относится к семейству Крыжовниковых. Растение выращивалось еще во времена Древней Руси. Согласно летописям, в 11 веке оно часто встречалась в монастырских садах.

В настоящее время в нашей стране выращиваются не только черная, красная и белая разновидности ягоды, но и ее очень оригинальный вид – смородина золотистая.

Особенности золотистой смородины

Золотистая или желтая смородина (еще одно название – Китайская смородина) представляет собой маловетвистый кустарник с достаточно мощной корневой системой, длина которой может достигать полутора метров. В высоту растение вырастает в среднем до 240 см.

Обратите внимание. У кустарника прямые ветви, которые под весом плодов могут сильно клониться по направлению к земле. Несмотря на то, что родиной данной разновидности культуры принято считать американский континент, растение широко распространено во многих странах Европы, на Кавказе, в северных регионах нашей страны и даже на Дальнем Востоке.

Цветет культура кистями из 5-14 цветков желтого цвета. Листья трехлопастные, длиной до 5 сантиметров. Ягоды для смородины выглядят не совсем типично. У них не отрывается хвостик, а сами ягоды могут быть не только круглыми, но и слегка удлиненными. Несмотря на то, что в названии фигурирует эпитет «золотистый» или «желтый», цвет плодов может варьироваться от черного либо насыщенного фиолетового до слегка желтоватого. Размер ягод – это нечто среднее между крыжовником и смородиной. Что касается вкуса, он может показаться не совсем обычным для человека, привыкшего употреблять в пищу черные сорта смородины.

Золотая смородина имеет твердую кожуру и практически не имеет запаха. Ее ягоды отлично переносят транспортировку и хорошо хранятся. Плоды культуры подходят к употреблению в пищу не только в свежем виде, но и в формате джемов, варенья и компотов. Несмотря на то, что смородина золоти содержит в 3 раза меньше витамина С, чем традиционная черная смородина, по показателю содержания каротина она идет далеко впереди. Возможно, описываемой культуре и не удастся в обозримом будущем полностью заменить собой черную смородину, но она станет к ней отличным дополнением.

Сорта золотистой смородины

У золотистой смородины сортов, которые могут культивироваться в нашей стране, не так много: Шафак, Венера, Ермак, Мускат, Изабелла, Ляйсан.  Некоторые садоводы причисляют сюда же такую культуру, как йошта. Но на самом деле она представляет собой гибрид смородины и крыжовника и является, по сути, совершенно другим видом. Некоторые приведенные выше смородины желтой сорта имеет смысл рассмотреть несколько более подробно.

Шафак

Смородина Шафак относится к сортам среднепозднего периода созревания. Это достаточно жароустойчивая культура, которая не слишком хорошо переносит холода, но зато имеет высокую сопротивляемость к большинству смородиновых болезней и вредителей. Средняя урожайность Шафака варьируется от 5 до 8 килограммов ягод с куста. Плоды характеризуются хорошей транспортабельностью. Выращивание сорта возможно в разных регионах страны. В частности, отлично подходит средняя полоса России.

Сорт № 1

Для сорта характерен средний размер куста. Стебли имеют свисающие макушки. Листья зеленые, трехлопастные, небольшие по размеру, с матовой опушенной пластиной.

Венера

Желтая cмородина Венера имеет средний показатель морозостойкости. Если зима особенно суровая, без укрытия могут отмерзать верхние однолетние почки. Зато жаростойкость у растения просто замечательная. Уход за смородиной Венера требуется минимальный. Сорт дает хороший урожай – от 5 до 8 кг с каждого куста. Сам кустарник приподнятый, пирамидальный, слабоветвистый. Побеги довольно бледные и среднего размера. Листья зеленые, трехлопастные. Плоды созревают кистями, длиной 3-4 см. На каждой кисти растет 6-7 плодов. Сами ягоды чаще всего черного цвета с блестящим отливом, нежной кожурой, на вкус с несущественной кислинкой. Созревание этой смородиновой разновидности происходит единовременно.

Сорт № 2

Мускат

Мускат представляет собой еще один желтый сорт смородины, относящийся к среднему периоду созревания. Устойчив к заморозкам, а также большинству заболеваний и вредителей. Его характеризует компактный, но вместе с тем достаточно рослый куст. Стебли желто-зеленые, имеют среднюю толщину. Листья у Муската зеленые с небольшой желтизной. Цветет растение крупными желтыми цветками. Ягоды крупные, слегка приплюснутой формы, черного цвета и с кожурой средней плотности. Средний вес плода составляет 1,3 г. Вкус ягод слегка медовый с ароматом мускатного ореха.

Сорт № 3

Ляйсан

Сорт золотистой мичуринской смородины Ляйсан также относится к среднему периоду созревания. Растение имеет высокие показатели устойчивости к жаре и засухе. Смородина Ляйсан практически не подвержена заболеванием и нашествию вредных насекомых. С одного куста за сезон можно собрать от 9 кг ягод.

Сорт № 4

Кустарник обычно достаточно рослый и среднераскидистый. Стебли ровные с темно-красными верхушками. Листья стандартного размера, трехлопастные зеленые. Вес ягоды может варьироваться от 1.3 до 2.8 г. Сорт Ляйсан хорошо хранится и отлично переносит транспортировку, в том числе на дальние расстояния.

Агротехника

Посадка золотистой смородины

Посадка смородины Сибирское солнышко (золотистой смородины) может быть произведена, как только наступит весна. Допускается высадка растения в грунт и в ранний осенний период. В последнем случае особенно важно правильно подгадать время, чтобы культура до начала заморозков успела благополучно прижиться.

Вегетационный период у золотистой смородины продолжается с апреля по сентябрь. Посадка растения должна производиться либо до его начала, либо после окончания.

Высадка растения в грунт

Но если купить саженцы уже готовыми в питомнике (как правило, они продаются с закрытой корневой системой в горшках), то посадку допускается производить в любое теплое время года. Саженец в обязательном порядке должен быть здоровым на вид, а его корневая система должна быть уже разросшейся. На самом растении должно присутствовать минимум три ростка.

На заметку. Смородина серебристая, золотистая, черная, красная, независимо от разновидности и сорта, любит достаточно освещенные участки. При выборе места под посадку данный факт следует принимать во внимание.

Кустарник отлично растет как на низменностях, так и на склонах. К земле культура никаких особенных требований не имеет. Грунт может быть бедным, песчаным или глинистым. Единственный момент – если в почве содержится недостаточное количество питательных веществ, ее настоятельным образом рекомендуется удобрить. Для этого непосредственно перед высаживанием смородины выкапывают небольшое углубление с параметрами 50х60 см и заполняют его компостом с обязательным добавлением золы и суперфосфата в количестве 200 г. После этого саженцы золотистой смородины размещаются по схеме 2.4х1 м.

Правила ухода

Польза золотистой смородины очевидна. Но чтобы этот удивительный декоративный сорт дал хороший урожай, ему следует обеспечить должный уход. Под уходом обычно понимаются регулярный полив, несколько обрезок, внесение удобрений и рыхление междурядий.

Обрезка

Обрезать у растения следует те ветки, которые способствуют уплотнению кустарнику и не позволяют солнечному свету попадать в сердцевину посадки. Помимо этого, обязательному удалению подлежат высохшие, больные побеги, а также ветви возрастом старше четырех лет.

На заметку. Обрезка производится один или два раза в год. Как правило, это делается либо до начала набухания почек, либо после окончания листопада. Полное противопоказание – производить процедуру в период сокодвижения. Манипуляция может нанести вред растению, и полезный кустарник даст по итогам сезона плохой урожай.

Если говорить про омолаживающее обрезание кустарника, рецепт данной процедуры и ее описание несколько отличается от аналогичной манипуляции с черной и красной смородиной. Поскольку пик урожайности золотистой смородины обычно отмечают на деревьях, которые уже успели достигнуть трех,- или четырехлетнего возраста, обрезка должна делаться с учетом данного значимого факта. Это означает, что в первый год жизни культуру обрезать вообще не следует. На второй год укорачивают на треть длины мелкие и тонкие прикорневые ростки, оставляя нетронутыми только самые здоровые, крепкие и разветвленные.

Схематическое изображение

На третий год оставляют все прошлогодние побеги и от 4 до 6 однолетних веток. В итоге к четвертому году жизни кустарник золотистой смородины должен иметь от 20 до 30 стеблей разного возраста. Все ветки, возраст которых превышает 4 года, удаляют в процессе ежегодной санитарной обрезки.

Полив

Слишком обильный полив золотистой смородине не требуется. Тем более что практически любое описание сорта содержит упоминание о том, что растение отличается устойчивостью к засушливым условиям произрастания. Как правило, культуре оказывается достаточно для нормального роста периодически идущих дождей. Но если жара стоит во время созревания плодов, специальное орошение и полив вряд ли окажутся излишними.

Орошение водой

Размножение

Размножение культуры чаще всего производится посредством корневых побегов. Иногда для этой цели используются и другие способы разведения, например, использование семян и черенкование.

Важно! Процесс стратификации у золотистой смородины достаточно длинный (черный и красный виды смородины в этом отношении требуют меньше времени) – порядка 150 дней при температуре от 2 до 5 градусов во влажном песке. В связи с этим семена и черенкование крайне редко используются для размножения культуры.

Борьба с вредителями

Поскольку культура имеет одно важное свойство – высокую сопротивляемость заболеваниям и вредным насекомым, борьба с обозначенными напастями практически не ведется. Как правило, оказывается достаточно соблюдения агротехники выращивания, тщательного перекапывания почвы в весенний и осенний периоды, а также обеспечения растению приемлемого ухода.

В последние годы золотистая смородина становится все более частым гостем на садовых участках отечественных садоводов. И это неудивительно – культура очень полезная, а с ее посадкой и выращиванием без проблем справится даже самый неопытный садовод-огородник.

 

0 0 голоса

Рейтинг статьи

Смородина Золотистая: 10 сортов - Ляйсан, Солнышко, Дружина, Осенняя Красавица, Левушка

Золотистая смородина – декоративный листопадный кустарник, который, тем не менее прекрасно плодоносит и адаптирован для разных климатических регионов. Встречается культура намного реже, чем черная или красная смородина, однако совсем уж необычной ее не назовешь.

Родом кустарник из Северной Америки, в Европе появился только в 18 веке. Сначала культура выращивалась в ботанических садах в качестве декоративного растения. В начале 19 века появился потребительский сорт – Крандаль.

В Россию золотистая смородина попала только в 30 годы прошлого века. Тогда же начались работы по селекции привозной культуры с целью адаптировать ее для разных регионов. Сегодня кустарник выращивается в Казахстане, на Украине, в Узбекистане, на Алтае и в Сибири.

Золотистая смородина отличается от своей черной или красной «коллеги». Ягоды имеют более сладкий, порой терпкий вкус, высота растения может превышать 2 м, превращаясь, по сути, в кустовидное дерево. Кроме того, молодые листья и почки кустарника содержат довольно много синильной кислоты, так что чай с листьями золотистой смородины пить нельзя – он ядовит.

Сорта

Селекционная работа в России имела 2 задачи: вывести культуры, приспособленные к разным погодным условиям, а также получить наиболее урожайные виды. За прошедшее время обе цели были достигнуты, а садоводы получили прекрасные сорта, одинаково урожайные и декоративные.

Ляйсан

Выведена в Башкирии, районирована в средней полосе России и южных областях. Отличается хорошей стойкость к жаре и засухе и довольно долго может обходиться без поливов. Морозоустойчивость средняя, так что зимы с минимальной температурой в -15– -20 С кустарник переносит хорошо. Критичным является мороз в -40 С, при этом побеги подмерзают.

Кусты Ляйсан 2 м не достигают, довольно компактны и очень изящны. Побеги светло-зеленые с красными верхушками, листья резные трехлопастные. Цветет смородина мелкими золотисто-желтыми цветками. Запах у цветов очень сильный, привлекает пчел: Ляйсан считается очень хорошим медоносом.

Урожайность сорта выше средней – 190ц/га.

Ягоды небольшие – весом в 1,5 г, редко до 2,7 г. Имеют янтарный, даже оранжевый цвет, слегка опущены. Вкус – сладкий с тонкой терпковатой кислинкой.

В не совсем подходящих климатических районах Ляйсан выращивают ради декоративности. Даже при отсутствии урожая кустарник очень красив и изящен.

Шафрак

Гибрид, полученный при скрещивании золотистой смородины и душистой сорта Венера. Куст раскидистый, со свешивающимися верхушками, довольно высокий – достигает 2 м. Листья светло-зеленые, зубчики у основания фиолетовые, По форме скорее напоминают листья крыжовника, чем смородины.

Шафрак относится к позднеспелым, ягоды на нем созревают не раньше середины августа. Цветет крупными, светло-желтыми цветами. Вес ягоды колеблется в пределах от 1,5 до 3,6 г, вкус кисло-сладкий, «смородиновый».

Сорт урожайный – с одного куста снимают до 5–8 кг смородины. Неспелые ягоды имеют золотистый цвет, а спелые приобретают насыщенный красно-оранжевый оттенок.

Шафрак относительно морозоустойчив, неплохо переносит бесснежные зимы. Очень полезное качество – прекрасная устойчивость к болезням и насекомым-вредителям.

Кишмишная

Один из самых раносозревающих сортов золотистой смородины. Цветет кустарник еще в мае, а ягоды поспевают еще в первой декаде июня. При этом смородина удерживается на кусте без высыхания чуть ли не до самого августа.

Куст солидный раскидистый, растет до 1,8 м в высоту. Листья типичные для смородины. Ягоды необычной сердцевидной формы, собраны в кисти до 11 штук. Цвет не совсем обычный – светло-малиновый, а не желтый. Ягода крупная, может достигать 4 г. С одного куста снимают до 10 кг. Вкус очень сладкий, десертный с нежной кислинкой.

Кишмишная имеет несколько подвидов. Есть и кишмишная черная, кишмишная сердцевидная, кишмишная малиновая с овальными ягодами малинового цвета, и кишмишная черная круглая.

Сорта отличаются высокой урожайностью – 10–12 кг с куста.

У всех подвидов кишмишной смородины в ягодах отсутствуют семена.

Ермак

Сорт получен в Новосибирской ЗЛЯОС, обладает одновременно и засухоустойчивостью, и морозостойкостью. Выращивается не только в средней полосе, но и в Сибири. Несмотря на северную «специализацию» куст высокий и раскидистый с очень мощными корневыми побегами. Побеги окрашены в зеленый, листья трехлопастные, стандартной формы, но довольно крупные.

Цветет кустарник крупными желтыми цветами. По срокам созревания относится к средним – ягоды поспевают к середине июля. Урожайность вполне достойная – 5–8 кг с куста. Ягоды небольшие – до 1,5 г, цвет имеют нетипичный для золотистой смородины – черный. Вкус кисло-сладкий. Ягоды отличаются замечательным запахом, что опять-таки несвойственно этой группе кустарника.

Ермак лучше высаживать группами, в таком случае он дает более высокий урожай. У отдельно стоящего куста опыляемость уменьшается на 20–30%.

Солнышко

Районирован в Сибири, отличается прекрасной морозостойкостью и прекрасно переносит зимы с 30-градусными морозами. Куст среднерослый, довольно компактный.

Ягоды на смородине вызревают к середине-концу июля. Размер средний – до 2 г, цвет – яркий желто-оранжевый, за что сорт и получил свое название. Кожица на ягодах плотная, что позволяет транспортировать смородину на дальние расстояния и довольно долго хранить.

Относится к высокоурожайным – с одного растения снимают до 10 кг ягод.

Йошта

Йошта – гибрид крыжовника и золотистой смородины. После его получения селекционеры продолжили работы по скрещиванию получили несколько сортов Йошты.

Кусты растения невелики – от 1,2 до 1,6 м в высоту, обычно раскидистые. Листья классические для крыжовника. Кустарник исключительно устойчив к парше, мучнистой росе, хлорозу и насекомым-вредителям. Большинство модификаций неплохо переносят морозы. В условиях Подмосковья, например, Йошту выращивают на открытом грунте, в северных регионах лучше высаживать сорта в теплицу, так как на открытом грунте урожайность падает в 2 раза. Также читайте про гибрид смородины и крыжовника Йошта в этом материале.

Йошта цветет очень рано, при теплой весне цветы появляются к концу апреля. А созревают ягоды несколько раз за лето, что делает культуру очень привлекательной для любителей свежей смородины. Ягоды у Йошты очень крупные – от 3 до 5 г, цвет янтарный, насыщенный. У некоторых подвидов желтая смородинка имеет характерный для крыжовника узор.

Урожайность составляет от 3 до 10 кг с куста в зависимости от подвида.

Наиболее известны на сегодня такие сорта Йошты: ЕБМ – результат австрийской селекции, крома, рекст – сорт с полосатыми ягодками, йохилина – приносит самые крупные плоды.

Йошта живет до 30 лет и активно плодоносит до конца жизни.

Подарок Ариадне

Сорт в одинаковой мере устойчив к засухе, летней жаре и морозам, предназначен для выращивания в областях с резко-континентальным климатом. Подарок Ариадне – один из самых неприхотливых и живучих видов золотистой смородины.

Куст среднерослый, листья типичные для смородины, но крупнее. Сорт относится к скороспелым – ягоды вызревают к середине-концу июня. Урожай высокий – 6–8 кг с куста. Очень устойчив к щитовке, огневке, стекляннице и другим насекомым-вредителям, по этому практически не нуждается в опрыскивании.

Ягоды достигают массы от 1,5 до 3,2 г, имеют овальную форму и очень темную, почти черную окраску. Вкус смородины кисло-сладкий, очень нежный, десертный, ягоды обладают замечательным ароматом. По пятибалльной вкусовой шкале свежая смородина заслужила 4,6 балла, а джемы и варенье из нее – 4,7 бала.

Сорт самобесплодный. Чтобы получить урожай, необходимо высадить хотя бы два других сорта смородины.

Левушка

Сорт выведен в НИИСС им. Л. А. Лисовенко и предназначен для выращивания в сибирском регионе. Кустарник отличается высокой морозостойкостью – переносит холода до -30 С. Кроме того, он прекрасно справляется с летней жарой и засухой, так что даже при отсутствии полива не погибает и дает урожай.

Куст растения сильнорослый, более 2 м в высоту, среднераскидистый с прямыми побегами. Листья обычные смородиновые. Плоды поспевают к середине июля, довольно долго держатся на ветках без засыхания. С одного куста собирают 6–8 кг.

Ягоды имеют овальную форму, достигают веса в 2,6 г, цвет у них почти черный. Вкус очень сладкий, запах замечательный. Ягоды подходят и для употребления в свежем виде, и для приготовления джема, и для сушки.

Валентина

Валентина – результат селекционной работы НИИСС им. Л. А .Лисовенко. зарегистрирован в Госреестре в 2006 году. Появился в результате скрещивания смородины Черный великан и Подарок Ариадне. Отличается прекрасной засухоустойчивостью и стойкостью к морозам. Кроме того, он не подвержен большинству болезней огородных культур.

Растение сильнорослое, раскидистое, с густой кроной. Листья пятилопастные, без опушения. Цветет кустарник крупными желтыми цветами. Относятся к сортам позднего срока вызревания – плоды поспевают к середине августа. Урожайность средняя – 4,3 кг с куста.

Ягоды довольно крупные, вырастают до 3,1 г, округлой формы, черные. Кожица средней толщины, так что смородина хорошо переносит транспортировку. Вкус кисло-сладкий, классический, по вкусовой шкале достигает 4,4 балла.

Дар Алтая

Сорт – результат работы сотрудников НИИСС. Получен при скрещивании Черного Великана Миссури и Подарок Ариадне. Полностью соответствует названию: засухоустойчивый, морозостойкий, устойчивый к болезням и очень красивый.

Куст среднерослый – выше 2 м не вырастает, среднераскидистый, не такой густой, как его «родители». Листья без опушения, классической «смородиновой» формы – пяти- и трехлопастные. Цветет небольшими желтыми цветами.

Цветет Дар Алтая поздно, к началу июня, счастливо избегая поздних весенних заморозков. Плоды появляются к середине августа.

Ягоды овальные, весом до 2 г, черные, с плотной кожицей. Подходят и для джемов, и для сушки, и для употребления в свежем виде. Вкус – кисло-сладкий, очень освежающий. Ягоды отлично пахнут.

Дар Алтая поражается галловой тлей. Кусты необходимо опрыскивать инсектицидами.

Полезные свойства

Главной особенностью этой ягоды – черной, красной или белой, является рекордное количество витамина C, а также других водорастворимых витаминов и микроэлементов. Золотистая смородина ни в чем не уступает своим собратьям.

В составе ягод имеется не только витамин C, но и B, и даже A, точнее говоря, его предшественник каротин. Кроме того, в ней немало пектиновых, дубильных веществ и фруктовых кислот.

  • Все сорта золотистой смородины относятся к универсальным. Ягоды можно использовать для употребления в свежем виде, для приготовления компотов, джемов, варенья. Более крупные плоды отлично подходят для сушки.

Очень важная особенность золотистой смородины – прекрасная устойчивость к экстремальным условиям. Так, черная смородина или красная при отличной морозостойкости плохо переносит засуху и жару и в южных районах дают небольшой урожай. Белая, наоборот, непривычна к холодам и в бесснежные зимы легко вымерзает.

  • Золотистая смородина прекрасно переносит и жару до +40, и холода до -30 С – не все сорта, и летнюю засуху. Даже при высадке в песчаную почву и на фоне дефицита влаги растение дает вполне достойный урожай. Кроме того, величина ягод от летней жары или зимних холодов не зависит. А вот вкус может меняться: если зима была слишком холодная, ягоды будут несколько кислее, чем обычно.

Растение приспособлено не только к холодной зиме, но и к зиме с длительными оттепелями. Это обусловлено тем, что куст при зимовке находится в состоянии очень глубокого покоя, и оттепель не может вывести растение из зимнего сна. К весенним заморозкам культура тоже устойчива.

  • Большинство сортов плодоносит во второй половине лета, после того как отошла обычная смородина, крыжовник, малина и другое. А полакомиться свежими ягодами приятно в любое время года.
  • Ягоды не осыпаются, так что урожай можно собирать не за один присест.
  • Плодоносить кустарник начинает со 2, в крайнем случае с 3 года жизни. Урожай со временем вырастает, стабильно удерживается не менее 15 лет.
  • Многие сорта смородины дают корневую поросль. Эту особенность применяют для закрепления земельных участков, подвергающихся коррозии.
  • В условиях средней полосы России практически отсутствуют болезни и вредители, способные нанести растению ущерб. Соответственно, нет надобности постоянно опрыскивать кустарники химикатами.

Цветочные почки на смородине формируются на однолетних приростах. На следующий год они образуют цветочную кисть и побеги с плодушками. При обрезке такие ветки нельзя удалять.

Особенности декоративной смородины

Золотистая смородина в первую очередь привлекла внимание своей красотой. Весной куст буквально усыпан золотистыми цветами – мелкими или покрупнее. Цветет растение 3 недели. За золотистые цветы растение и получило свое название. Листочки необычной резной формы все лето сохраняют нежный зеленый цвет, а осенью приобретают карминно-красную окраску. Листья долго не опадают, и красные кусты украшают участок до самых заморозков.

Ягоды смородины тоже очень декоративные. Кисти из 6–12 ягод янтарного, оранжевого, малинового или черного цвета очень красивы на фоне зеленой листвы.

Кустарник часто используют в качестве живых изгородей. Куст смородины очень густой, пройти сквозь него нелегко. При этом ограда выглядит очень живописно. В таких случаях можно высаживать сорта, не учитывая рекомендаций по районированию: смородина вырастет и будет цвести, но в этом случае урожай ее будет очень небольшим.

Выращивание

Золотистая смородина на редкость неприхотлива. В южных областях и средних широтах кусты высаживают в открытый грунт без всяких ограничений. Северная граница ареала приходится на районы, где морозы зимой превышают -40 С.

К почвам растение не требовательно, однако на глинистых, слишком влажных грунтах растет медленно, дает небольшой урожай. Такую землю перед посадкой следует подготовить: обеспечить дренаж, добавить песка. Про почву для смородины узнайте здесь.

Высаживать кусты можно и осенью до заморозков, и весной после заморозков. Золотистая смородина очень быстро укореняется.

Выбор саженца

Саженец лучше приобрести в питомнике, поскольку с рук можно купить не тот сорт или корневую поросль. Последняя тоже, в конце концов, образует плодоносящий куст, но не так быстро и укореняется тяжелее.

Для посадки используют двух-, трехлетние хорошо развитые саженцы с плотной гладкой корой.

Перед высадкой как весной, так и осенью рекомендуется замочить корни растения на 2 часа в теплой воде.

После посадки куст сразу следует обрезать до высоты в 7–10 см.

Посадка

Для золотистой смородины предпочтительнее выбирать участки на верхних склонах, защищенных от сильных сквозняков. Других ограничений нет. Про посадку смородины весной читайте тут.

Смородина отлично приживается и растет как на солнечных участках, так и на затененных.

  1. Яму для куста лучше выкапывать за 3 недели до посадки, чтобы земля успела осесть и уплотниться. Размер ее – 50*50*50 см. Между траншеями должна быть дистанция в 2,5–3 м: кусты смородины раскидистые и высокие.
  2. На дно ямы помещают дренаж – слой керамзита, щебня. Затем укладывают почвосмесь: ведро перегноя, 1,5 стакана древесной золы, 300 г суперфосфата и вынутая из ямы плодородная почва.
  3. Спустя 3 недели почву вынимают, оставляя на дне ямы холмик. В траншею опускают саженец, расправляют корни и засыпают вынутой землей.
  4. Корневая шейка должна быть заглублена на 5–7 см – обязательное условие. Если высаживают укорененный черенок, то размещают его под 45 градусов.
  5. После посадки куст обильно поливают и мульчируют. Куст обрезают: слабые побеги лучше удалить целиком, а сильные подрезать до 4 почек.

Опылители

Практически все сорта золотистой смородины самобесплодные. Чтобы получить урожай, необходимо высадить на том же участке 2 сорта любой другой смородины. Без перекрестного опыления кустарник продолжает цвести, то есть декоративную функцию выполняет, но ягод не дает.

Особенности ухода

Золотистая смородина очень неприхотлива. Подкармливают куст только на второй год жизни: азотными удобрениями весной и фосфорными и калийными осенью, причем предпочтение отдается древесной золе. Во внекорневых подкормках куст не нуждается.

Благодаря редкой стойкости к заболеваниям и насекомым-вредителям (почковый клещ, листовертка), опрыскивание требуется в очень редких случаях, в основном если на садовом участке появились другие зараженные растения.

Обратить внимание следует на полив и подрезку.

После посадки растение поливают дважды в неделю. Если лето очень засушливое, то и чаще. Взрослые плодоносящие кусты поливают во время наливания ягод – июнь-июль, если стоит засуха. Опасность тут представляет даже не сама засуха, а сочетание засушливой погоды и обильных дождей уже во время созревания смородины. В этом случае ягоды растрескиваются и пропадают. Чтобы исключить такую возможность, достаточно хотя бы 1–2 поливов.

Подрезка кустарника выполняется по разным схемам. Если речь идет о декоративной изгороди, то кусты подрезаются сообразно будущей форме. Если смородина выращивается для получения ягод, в первые 3 года жизни формируют крону, а затем только прореживают, избавляясь от старых и сухих веток.

Формирование выполняется так:

  • на 2 год укорачивают на 1/3 побеги, а слабые вновь вырезают на кольцо. Пеньки оставлять нельзя;
  • на 3 год оставляют прошлогодние побеги – они дадут цветочную кисть, а свежие вырезают за исключением 3–6 самых сильных;
  • на 4 год процедуру повторяют,. Сформированный взрослый куст содержит от 20 до 40 веток разного возраста;
  • на 5 год и в дальнейшем удаляют ветки старше 4 лет, так как они плодоносить уже не будут.

Подрезку нельзя выполнять слишком поздно осенью или слишком рано весной, пока есть угроза заморозков.

В 12 лет выполняют омолаживающую подрезку. В этом случае куст будет расти и плодоносить дольше 15 лет.

Размножение

Золотистая смородина размножается несколькими способами.

  • Семенной – высеивают семена осенью. Схожесть их составляет 80%. Перед посадкой семена нужно подготовить: они стратифицируются 4 месяца в мокром песке при +2–+5 С.

Размножение семенами не гарантирует сохранения сортовых особенностей. В особенности это касается гибридов.

  • Черенкование – считается не лучшим методом, так как черенки не слишком хорошо укореняются.
  • Отводки – вполне надежный способ размножения. Возле куста выкапывают борозду глубиной не более 10–15 см. Выбирают молодой побег, укладывают его в канавку и засыпают почвой так, чтобы на поверхности оставалась только макушка. Затем землю поливают, засыпают торфяными опилками. За лето такой побег укореняется, и осенью его, разделив на несколько частей, можно пересадить на другой участок.

Черенками

Техника размножения черенками используется стандартная.

  1. Для черенков выбирают 4-летние побеги, перешедшие в стадию покоя. Предпочтительнее прикорневые, самые рослые и сильные, толщиной в карандаш. На черенке должно оставаться по 4–5 почек.
  2. Вырезают черенки в октябре. Хранят зимой в увлаженном песке, в холодильнике, в полиэтиленовом мешке.
  3. Высаживают черенки весной, в апреле-месяце. Почву перед посадкой удобряют золой, перегноем и суперфосфатом. Удобрение нужно внести заранее, хотя бы за 2 недели до посадки. Про куриный помет для смородины читайте в этой статье.
  4. Чтобы предотвратить появление почкового клеща, черенки перед посадкой подготавливают: замачивают на 30 минут в растворе Тиодона. Затем побеги оставляют на 10–15 дней в воде, чтобы стимулировать рост корней.
  5. Черенок помещают в яму под углом в 45 гарусов так, чтобы над поверхностью земли оставались 1–2 почки. После посадки выполняется полив и мульчирование.

За влажностью земли нужно следить. Грунт должен оставаться увлажненным на глубину в 30 см.

Можно поступить иначе: еще в феврале поместить черенки в воду и периодически менять, чтобы добиться появления корней. Затем побеги рассаживают в горшочках, а уже в мае высаживают в открытый грунт.

Советы огородников

Золотистая смородина высаживается и как декоративная, и как ягодная культура. Но при этом выбор сорта и уход за ним отличаются.

  • Ягодные сорта выбираются только районированные. Хотя золотистая смородина неприхотлива и приспособлена к экстремальным условиям, все же, не стоит Дар Алтая выращивать на юге, а чисто южный Ляйсан высаживать в Сибири. Если же речь идет о декоративности, то урожайность значения не имеет, и можно использовать любые сорта. Про подготовку смородины к зиме расскажет эта ссылка.
  • Все виды золотистой смородины непривередливы, но глинистые тяжелые почвы не любят. Глинистые почвы подходят для выращивания сорта Добрыня.
  • Хотя растения успешно развиваются и на затененных участках, садоводы рекомендуют высаживать кусты на солнечных склонах. Ягода при отсутствии солнечного цвета поспевает гораздо дольше и не накапливает достаточного количества сахара.
  • Нужно следить за увлажненностью почвы. Молодые кустики чувствительны к засухе, для успешного укоренения их следует поливать довольно часто. Взрослые кусты намного выносливее, но сочетание длительной засухи и обильных дождей приводят к растрескиванию ягод.

Видео

Видео про золотистую смородину и особенности ее выращивания.

Выводы

  1. Золотистая смородина – растение, словно специально созданное для выращивания в условиях резко-континентального климата. Она прекрасно переносит и сильную засуху, и жаркое лето, и морозы до -30 С.
  2. Кусты смородины очень красивы, так что поначалу выращивались в декоративных целях. Однако сегодня предпочтение отдается многочисленным ягодным сортам и гибридам культуры.
  3. Выращивать золотистую смородину можно как на приусадебном участке, так и для промышленной переработки. Ягоды отлично держатся на кусте после созревания, имеют плотную кожицу, что позволяет механизировать сбор урожая и транспортировать смородину на большие расстояния.
  4. Кусты почти всех сортов высокие и раскидистые, корни мощные и позволяют добывать влагу из глубины почвы. Цветы отличаются замечательным ароматом, удерживаются на ветках до 3 недель и привлекают пчел. Золотистая смородина является одним из лучших медоносов.
  5. Кустарник нетребователен к почве, не требует частого полива и подкормки, нуждается в минимальной обрезке и обработке медным купоросом от вредителей. При этом урожай дает стабильный в течение 15–20 лет.
  6. Ягоды универсальны: одинаково пригодны и для употребления свежими, и для приготовления варенья, и для сушки.

Золотая смородина

Карта дальности Ribes aureum . Зеленым цветом выделены штаты, где обитает этот вид.

Ribes aureum из ручья возле каньона Желто-Жакет, Колорадо. Фото Эла Шнайдера.

Ribes aureum в привычке на Mt. Адамс, Вашингтон. Фото Сьюзан Макдугалл.

Незрелые плоды Ribes aureum и трехлопастные кленовидные листья, недалеко от каньона Йеллоуджекет, Колорадо.Фото Эла Шнайдера.

Золотая смородина (

Ribes aureum )

Автор: Вальтер Фертиг

Род Ribes включает почти 150 видов невысоких древесных кустарников, произрастающих в Северном полушарии и Андах Южной Америки. Ребра видов с колючими стеблями обычно называют крыжовником и часто помещают в отдельный род, Grossularia , который также является корнем названия семейства Grossulariaceae.True Ribes лишены колючек или щетины на стеблях, и их часто называют смородиной. По словам ботаника из Колорадо Уильяма Вебера, термин «смородина» происходит от «Занте смородина» или «коринфский изюм» из-за сходства фруктов с виноградом, выращенным на греческом острове Коринф.

Смородина золотистая ( Ribes aureum ) - некольчатый куст со стеблями высотой 4-5 футов и в основном трехлопастными кленовидными листьями. Цветки со сладким ароматом трубчатые и золотисто-желтые в свежем виде, но с возрастом становятся оранжевыми и фиолетовыми.Появление цветков в конце марта или начале апреля часто является одним из первых признаков весны во многих частях страны. Золотая смородина, встречающаяся в придорожных канавах, ограждениях, зарослях, горных лугах и берегах рек, распространяется от юга Канады до Калифорнии, Аризоны, Южной Дакоты и западного Техаса. Выведенный в качестве садового растения в 19 веке, он также прижился в Западной и Центральной Европе.

Также известная как смородина буйвола, Ribes aureum и ее близкий родственник, Ribes odoratum Великих равнин были важным источником пищи для индейцев равнин.Голубовато-черные плоды ели свежими или сушеными и смешивали с сушеным мясом буйвола или олениной для приготовления пеммикана. Ягоды также можно превратить в джемы и желе. Многие виды животных потребляют фрукты, а любящие нектар птицы, такие как иволга, поедают цветы.

Яркие цветы Ribes aureum имеют необычную композицию. Удлиненная трубка образуется в результате слияния лепестков и чашелистиков в структуру, называемую гипантием.Пять больших золотисто-желтых лепестковидных лепестков, расходящихся под прямым углом от края гипантия, технически являются чашелистиками, в то время как меньшие, стоячие желтовато-красные лепестки направлены прямо вверх и чередуются с пятью тычинками. Другие семейства растений, характеризующиеся наличием гипантия, включают Rosaceae и Saxifragaceae, оба из которых считаются тесно связанными с Grossulariaceae.

Многие виды Ribes могут служить альтернативными хозяевами грибка, вызывающего пузырчатую ржавчину белой сосны у пятииглой или белой сосны.Во многих районах незаконно сажать определенные виды Ribes там, где собирают белые сосны для получения древесины. Более 40 лет федеральное правительство активно контролировало популяцию Ribes в западных лесах и национальных парках, пытаясь сдержать распространение грибов белой сосновой ржавчины, но в конце концов программа была остановлена ​​в 1970-х годах после минимального успеха.

Для получения дополнительной информации

Золотая смородина | продам аборигенные ягодные растения

Золотая смородина - зимостойкий, засухоустойчивый многоствольный куст с гроздьями ароматных съедобных желтых цветов весной, а летом - сочных сладко-терпких ягод.

Съедобное использование

Цветы обладают пряно-сладким ароматом гвоздики и ванили и являются декоративным дополнением весенних салатов. Ягоды сами по себе являются отличным натуральным источником пищи, а также полезны в рецептах из-за их прекрасного вкуса, добавленного в джемы, желе, пироги или даже мороженое из смородины. Ягоды содержат полезные антиоксиданты, антоцианы, витамины и минералы. Коренные американцы, дикие фуражиры и экологически чистые садоводы ценили и продолжают ценить это растение как пищу.

Действительно первоклассный коренной съедобный продукт!

Качества орнаментов

Золотая смородина широко культивируется из-за ее декоративной ландшафтной ценности. Золотисто-желтые цветы в форме трубы, уникальный пряно-сладкий аромат и миниатюрный рост делают его прекрасным компаньоном на заднем дворе. Даже ягоды эллиптической формы, свисающие рядами на вытянутых изогнутых конечностях, являются декоративными - от желтого до оранжевого, от красного до черного в период созревания.

Более того, после того, как ягоды созреют, осенние листья, похожие на клен, приобретают великолепный цвет, медленно меняя цвет от желтого до красного, прежде чем опадать.Обрезка позволяет сохранить этот куст любого размера, который вам нравится. Отличный бордюрный куст или как центральный элемент. Очень низкие эксплуатационные расходы.

Окружающая среда и культура

Дикий дом Золотой Смородины обширен и разнообразен; он может процветать на горных лугах, хвойных лесах, сухих прериях, вдоль ручьев или даже на побережье. Его можно найти рядом с черным крыжовником, под белым или черным дубом и калифорнийским кедровым орехом, а также над смесью местных полевых цветов. Он адаптирован к обычным огням низкой интенсивности, которые вдохновили его на восстановление из своей базы.

Только в Калифорнии насчитывается более 25 видов ребер, а золотая смородина - одна из самых засухоустойчивых. Смородина также является отличным аттракционом для диких животных. Они являются ценным источником пищи для певчих птиц, шмелей, колибри, бабочек и других диких животных.

Индейские племена северо-запада и сегодня по-прежнему ценят это особое растение как пищу, лекарство и семью. Несмотря на большие культурные потери, они продолжают работать над охраной и восстановлением диких популяций, укрепляя целостность экологии и сохраняя свое культурное наследие и мудрость.Эти сильные и возрождающиеся народы и растения заслуживают нашего уважения, благодарности и возмещения ущерба. (Узнайте больше и как помочь на нашей странице благотворительных пожертвований.)

Сбор урожая, уход и подготовка

Золотая смородина не требует особого ухода. Тем не менее, мы рекомендуем обрезку для повышения продуктивности и формы плодов (он справится с жесткой обрезкой).

Не допускайте попадания в кустарник мертвых и конкурирующих ветвей и обрезайте все ветви старше трех лет (после этого они не дают хороших плодов).Для особенно сильнорослых растений может потребоваться ежегодная обрезка ветвей на полпути зимой, чтобы предотвратить их выпадение на землю следующей осенью.

Урожай цветов и фруктов прост и понятен. Цветы лучше всего употреблять в свежем виде. Однако у ягод есть множество вариантов. Их можно использовать в свежем виде в пирогах, мороженом, чипсах или кобблерах. Их можно сушить на сетках в светлых тонах (в защищенных от птиц), а затем добавлять в мюсли, крупы или смеси.Из них легко приготовить превосходное варенье или желе для кладовой.

Наслаждайтесь!

  • Собственный диапазон: Западные штаты
  • Зоны USDA: Харди до зоны 3
  • Простота ухода: Высокая, после установки
  • Сопротивление оленей: высокое
  • Требования к свету: Теневыносливые, лучше плодоносят на солнце
  • Тип почвы: Любая
  • Требования к воде: Очень устойчива к засухе, но влажность
  • Опыление: Самооплодотворение, но перекрестное опыление увеличивает урожайность
  • Возраст подшипника: 3 года
  • Размер в период погашения: 4-6 футов
  • Время цветения: ранняя весна
  • Время сбора урожая: середина лета

Таблица размеров горшков

Ribes aureum gracillimum, Золотая смородина

Золотая смородина, Ribes aureum gracillimum очень похожа на Ribes aureum aureum, но имеет желтые цветы, которые становятся красными.Это обе формы золотой смородины. А , Ribes aureum aureum растет в таких местах, как Боди, любит щелочность и образует скорее куст, чем почвопокровное растение. Ribes aureum gracillimum бьется, когда температура опускается ниже 0F, но хорошо переносит широкий спектр условий. Итак, Ribes aureum aureum предназначен для высоких гор, долины Сан-Хоакин и глубоких внутренних районов, а Ribes aureum gracillimum - для всех нас, если вы хотите увидеть цветы или смородину.

Золотая смородина произрастает в графстве Риверсайд в районе южного залива. В каньонах Малибу они покрывают дно каньона, но они также успеваем обосноваться в районе Санта-Маргарита, где Золотая смородина растет в разложившемся граните на ярком солнце прямо над нашими сезонными «ручьями» Листопадный с конца декабря до начала февраля. Золотая смородина почти вечнозеленое растение вдоль побережья и хорошее почвопокровное растение под дубами. Он цветет в миле от океана в Малибу, но я никогда не видел смородина на прибрежных обрывах.Если вы прямо на берегу океана, вы нужна защищенная восточная стена, забор или овраг, чтобы листва не попала в ветер.

Калифорнийские трэшеры с изогнутыми клювами, малиновки, фаинопеплы и пасьянсы обожают ягоды. Шмели и колибри любят цветы. Также монархи люблю цветы ранней весной. Плоды варьируются от 3/8 дюйма, от желтого до бледно-красного, примерно 1/3 семян, по вкусу как в магазине Томпсон без косточек с добавлением ванили, винного камня и может немного яблочного сока.

Щелкните здесь, чтобы узнать больше о калифорнийской смородине и крыжовнике

Ribes aureum gracillimum переносит песок и сезонные наводнения.
Ribes aureum gracillimum отлично подходит для птичьего сада и сада бабочек.
Ribes aureum gracillimum Цвет листвы светло-зеленый, сорт листопадный, съедобный.
Ribes aureum gracillimum Цвет цветков желтого цвета с ароматом.
Плод Ribes aureum gracillimum съедобен.

Сообщества Ribes aureum gracillimum: Чапараль и Южный дубовый лес.

Золотая смородина - Планировщик садов Внутренней долины

Галерея изображений


Описание

Золотая смородина - это листопадный куст среднего и большого размера, развивающий как прямые, так и дугообразные ветви, 4-6 футов в высоту и 3-7 футов в ширину. Тонкие светло-зеленые листья вырастают на 1-2 дюйма в ширину и имеют 3 большие доли. Яркие золотисто-желтые цветы висят небольшими гроздьями ранней весной; красочные желто-оранжевые и черные ягоды созревают с конца весны до начала лета и привлекают птиц.

Золотая смородина - очень широко распространенный вид, произрастающий в нескольких западных штатах и ​​Британской Колумбии, где он растет во многих местах обитания и климатических зонах. Это красочно цветущие акцентные растения, которые часто используются с другими уроженцами Калифорнии для создания естественной среды обитания и садов дикой природы. Он адаптирован ко многим типам почв, к солнцу, полутени и с небольшим количеством летней воды. Хорошо подходит для выращивания на берегах и на заднем плане.

Водные потребности

Золотая смородина произрастает во многих частях Внутренней Империи.В декоративных садах хорошо растет при нормальных зимних осадках и периодическом летнем поливе. В таблице ниже представлен базовый график орошения для этого вида. Следует отметить, что есть несколько зимних месяцев, отмеченных звездочкой (*), когда дожди могут обеспечить достаточную влажность, и полив не требуется. Высокий и низкий диапазон влажности указывает на то, что он может расти при разном количестве воды; большее количество воды в этом диапазоне приведет к более сильному весеннему цветению и характеру летней листвы.

График и график орошения

Маловодные растения

График полива 2
Янв * фев * мар * Апрель Май июн июл августа сен Октябрь ноя * декабрь *
запусков в месяц от 0x до 2x от 0x до 2x от 0x до 2x от 1x до 2x от 1x до 2x от 1x до 2x от 1x до 2x от 1x до 2x от 1x до 2x от 1x до 2x от 0x до 2x от 0x до 2x
дюймов за проход 1 " 1 " 1 " 1 " 1 " 1 " 1 " 1 " 1 " 1 " 1 " 1 "
дюймов в месяц от 0 дюймов до 2 дюймов от 0 дюймов до 2 дюймов от 0 дюймов до 2 дюймов от 1 до 2 дюймов от 1 до 2 дюймов от 1 дюйма до 2 дюймов от 1 до 2 дюймов от 1 до 2 дюймов от 1 дюйма до 2 дюймов от 1 дюйма до 2 дюймов от 0 дюймов до 2 дюймов от 0 дюймов до 2 дюймов

Диапазон дополнительной летней воды: 7 "-14"
Диапазон дополнительной зимней воды: 0 "-10"

0 "-2"

0 "-2"

0 "-2"

1 "-2"

1 "-2"

1 "-2"

1 "-2"

1 "-2"

1 "-2"

1 "-2"

0 "-2"

0 "-2"

Янв * фев * мар * Апрель Май июн июл августа сентябрь октябрь ноя * декабрь *
Для получения дополнительной информации о том, как использовать этот график и график полива, перейдите по этой ссылке.

Чтобы узнать, как рассчитать график вашей оросительной системы и количество осадков, перейдите по этой ссылке.

Свойства растений

Тип растения : Кустарник, Родной
Характер листвы : Зимние лиственные, Засушливые лиственные
Привычка : Прямостоячие, Бугристые, изогнутые
Скорость роста : Умеренная
Высота : 4 фута - 6 футов
Ширина : 3 - 7 футов
Потребность в воде : Низкая 2
Цвет листвы : Светло-зеленый
Цвет цветка : Желтый
Сезон цветов : Весна
Адаптация почвы : Хорошо дренируемая почва, суглинок, глина
Адаптация к воздействию : Утреннее солнце, жара, мороз, туман, засуха, морозостойкость, солнце в течение всего дня
Функция : Ценность дикой природы, образцы, скрининг, жилые помещения, приподнятые цветочные горшки, парки и открытое пространство, Растение колибри, Фон, Цветущее растение акцент, Espalier, Банки, Фоновое растение, Привлекает бабочек

Техническое обслуживание

Тонкие ветви по мере необходимости осенью для удаления перекрещивающихся или слабых ветвей (2).Можно обрезать до нужной формы в любое время, но лучше всего это делать после появления яровых плодов (для нас и для птиц) (D).

Список литературы

Ассоциации

Палитры для растений
Списки предприятий

Золотая смородина - уход, выращивание, полив, цветение, размножение

Золотая смородина (Ribes aureum) - это цветущий кустарник, произрастающий в Северной Америке. Лучше всего он растет в местах с изобилием грунтовых вод, например, у ручьев или на дне каньонов.

В садах хранится в основном как декоративное почвопокровное растение. Его золотисто-желтые цветы источают ярко выраженный аромат ванили и гвоздики, который привлекает колибри, пчел и бабочек.

Таким образом, это не только декоративный куст, но и благоприятное для пчел и бабочек дополнение к вашему саду.

Прочтите мои советы по уходу за растением Ribes aureum ниже, чтобы узнать, как ухаживать за этим лиственным кустарником.

Советы по уходу за растениями золотой смородины

Я расскажу обо всех важных аспектах золотой смородины, чтобы помочь вам вырастить здоровое и сильное растение.

Размер завода

В зрелом возрасте можно ожидать, что золотая смородина достигнет размера 6-10 футов в высоту и 5-10 футов в ширину.

Растение имеет скорость роста от быстрой до умеренной, поэтому не потребуются годы, чтобы достичь полной высоты и ширины. Кустарник имеет вертикальный фонтан.

Требования к освещению

Ribes aureum лучше всего подходит для полутени. Ни чрезмерное пребывание на солнце, ни его недостаток не являются идеальными условиями, поэтому постарайтесь найти такое место, которое будет обеспечивать растение либо непрямым воздействием солнца, либо фильтрованным светом.

Полив

Смородина золотая любит влажную почву в периоды активного роста. Как только это будет установлено и при условии, что почвенные и температурные условия находятся в оптимальном диапазоне, вы можете сократить полив, если в остальном растение здоровое.

Только что посаженный куст необходимо регулярно поливать, чтобы обеспечить равномерное увлажнение почвы. Только после того, как растение укоренится, можно уменьшить полив.

В идеальных условиях зрелую смородину золотистую не нужно поливать чаще 2–3 раз в месяц.Для более точного определения потребности куста в поливе нужно только следить за почвой.

Дайте почве высохнуть перед поливом, затем полейте глубоко, чтобы пропитать корневую зону достаточным количеством влаги.

Температура и влажность

Как холодостойкое растение, Ribes aureum подходит для выращивания в зонах устойчивости USDA 5-8. Что касается влажности и влажности, оно может выдерживать различные уровни влажности после укоренения, но в идеале оно предпочитает умеренный или средний уровень влажности. высокая влажность, но может переносить и умеренную засуху.

Тип почвы

Золотая смородина адаптируется к различным типам почв. Для недавно посаженных кустарников лучше всего подходит почва с низким и средним уровнем дренажа.

Чтобы почва сохраняла влагу, добавьте 2–3 дюйма мульчи, но не прижимайте ее к стволу.

Удобрение

Золотая смородина не требует дополнительных удобрений, за исключением упомянутого мульчирования, которое не только поддерживает хороший уровень влажности и контроля температуры, но и обеспечивает питательными веществами.

Заливка и пересадка

Если вы выращиваете золотистую смородину из семян или собираете черенки, следуйте рекомендациям по поливу, освещению и почве, которые я описал выше.

Если вы хотите выращивать эти растения в контейнерах или кадках, вы можете это сделать, но для удаления нежелательных присосок и сдерживания распространения потребуется обрезка.

Размножение смородины золотой

Смородину золотистую можно размножать семенами, черенками или делением. Если вы хотите размножаться из семян, собирайте семена, как только плоды созреют, используйте мацерацию или зачистку для извлечения семян.

Если вы размножаетесь стеблевым черенком, выберите 12-дюймовый черенок, удалите листья с нижней половины и посадите во влажную почву.

Если вы размножаетесь делением, просто удалите побеги и пересадите в их собственный горшок, пока они не приживутся или не будут готовы к высадке на открытом воздухе.

Золотая смородина Часто задаваемые вопросы

В разделе часто задаваемых вопросов я отвечу на некоторые вопросы, касающиеся ухода, потенциальных проблем и других аспектов, связанных с выращиванием золотой смородины.

Съедобны ли ягоды золотой смородины?

Да, из золотой смородины получаются полупрозрачные ягоды от оранжевого до красного, которые имеют сладко-терпкий вкус и съедобны. Из этих ягод можно приготовить освежающее сладкое варенье. Спелые ягоды также можно употреблять в сыром виде.

Ягоды привлекают даже птиц, которые ими питаются. Если вы увидите птиц, питающихся этими ягодами, то наверняка поймете, что они спелые.

Таким образом, золотая смородина питает не только пчел и бабочек-монархов, но и птиц, питающихся фруктами, что делает ее универсальным полезным растением.

Как обрезать куст золотистой смородины?

Срезание присосок предотвратит слишком сильное разрастание куста и сохранит его размер, который лучше всего подходит для вас. Лучше всего обрезать куст после цветения.

Обрежьте старые стебли (те, которые имеют более темные стебли) примерно 3-летнего возраста до стебля. Обрезайте побеги над крепкими бутонами.

Почему у моей смородины золотистой становятся красными?

Покраснение листьев у золотистой смородины - естественный процесс и обычно происходит осенью в результате сезонных изменений.Если летом листья становятся красными, возможно, куст получает слишком много прямых солнечных лучей или это может указывать на отсутствие полива.

Какие темно-коричневые пятна у моей смородины золотистой?

Бактериальные пятнистые болезни могут вызывать некротические пятна на листьях, стеблях и плодах золотой смородины. Это также проявляется сильной потерей листьев.

Помимо бактериальных болезней, Ribes aureum также может поражаться западными гусеницами, которые также вызывают дефолиацию.

Золотая смородина - это то же самое, что гвоздика смородины?

Ribes aureum также известен под названием «Гвоздика смородины» или «Гвоздичный куст» из-за аромата его цветов, в которых ваниль смешивается с ароматом гвоздики. Другие названия включают смородину Буффало и смородину Миссури.

Заключение

Золотая смородина широко выращивается из-за ее ярко-желтых ароматных цветов, которые появляются весной. Цветы служат нектаром для опылителей, а вкусные ягоды в середине лета - даже птицам, грызунам и медведям.

Из-за низких требований к уходу, устойчивости к холоду и быстрого роста этот куст часто используют для живой изгороди и живой изгороди.

Если вы сажаете этот куст на открытом воздухе, убедитесь, что вы сажаете его во влажную почву или на орошаемый участок, пока растение не прижится.

Рекомендуемая литература

  • Барбарис - уход, выращивание, полив, цветение, размножение
  • Барбарис японский - уход, выращивание, полив, цветение, размножение
  • Поперечный виноград - уход, выращивание, полив, цветение, размножение
  • Орегонский стелющийся виноград - Уход, выращивание, полив, цветение, размножение

Обновлено: 22 июля 2020 г.

Золотая смородина - Мастера-садовники Санта-Фе

Сара Болдуин

Золотая смородина (Ribes Aureum)

Три сезона привлекательности делают золотую смородину отличным садовым растением для нашей местности.Начиная с середины апреля или раньше, когда мало кто еще не спит, обилие крошечных, ароматных желтых цветов в форме трубы радует садовника и дает пчелам ценный нектар. Яблочно-зеленые трехлопастные листья появляются одновременно и при достаточном количестве воды остаются яркими до конца лета, после чего они начинают приобретать оттенки бордового, добавляя теплые тона осеннему пейзажу. Созревают в красные или черные ягоды, которые можно срывать и есть прямо с куста (некоторые сорта дают более сладкие плоды, чем другие) или использовать для приготовления джемов и пирогов.В конце концов, если ягоды не съедены птицами, они превращаются в восхитительный изюм. Коренные американцы добавляли сушеную смородину в измельченное мясо бизона для приготовления пеммикана. Посадка и уход: Садовод и писательница из Нью-Мексико Джудит Филлипс классифицирует золотую смородину как «оазисное растение», что означает, что она хорошо растет во влажных, защищенных нишах. Обычно встречается на краях ручьев и на влажных склонах от 3500 до 9000 футов, куст легко адаптируется и может принимать солнечные лучи, но он будет выглядеть лучше и потребует меньше воды в частичной тени, возможно, возле канала или желоба.Любит плодородные, хорошо дренированные условия выращивания; держите хороший слой древесной мульчи, чтобы удерживать влагу и увеличивать содержание органических веществ в почве. После укоренения золотая смородина хорошо замачивается дважды в месяц летом и ежемесячно в остальное время года. При обильном поливе разрастается присосками, образуя заросли. Зимняя обрезка приводит к более густому ветвлению. Мягкие новообразования часто поражаются тлей. Растение также восприимчиво к грибку пузырчатой ​​ржавчины; убирайте листья, когда они упадут, чтобы снизить вероятность повторного заражения. Использование в ландшафте: Золотистая смородина с ее открытой, слегка приподнятой растительностью является хорошим фоновым растением в неформальных садах и садах дикой природы. Его также можно использовать в качестве экрана или живой изгороди, а также для борьбы с эрозией. Он особенно привлекателен рядом с вечнозелеными деревьями и бирючей Нью-Мексико ( Forestiera neomexicana ), еще одним оазисным растением, чей ярко-желтый осенний цвет дополняет красноватую листву золотой смородины. Размножение: Согласно Филлипсу, семена должны быть предварительно охлаждены во влажном состоянии в течение трех месяцев перед посевом на прохладную почву.Растение также можно размножать черенками лиственных пород, которые легко укореняются весной или осенью. Тип растения: листопадный куст Время цветения: ранняя весна Размер: 4–6 футов в высоту x 4–6 футов в ширину Солнце: частичный оттенок Влажность: от низкой до средней Почва: адаптируется, но предпочитает хорошо осушенный супесчаный суглинок Зоны USDA: 2–7 Ссылки: Carter, Jack, et al. Общие местные растения юго-запада: Руководство по идентификации , 3-е изд.(Общество местных растений Колорадо, 2018) Филлипс, Джудит. Растения для природных садов (Музей Нью-Мексико, 1995) США. Лесная служба, растение недели: золотая смородина ( Ribes aureum ), Вальтер Фертиг.

Золотая смородина | Музей естественной истории штата Юта

Ribes aureum используется многими группами коренных жителей, фрукты можно есть сырыми, сушеными или измельчать с семенами для получения кашицы. Плоды можно использовать для окраски, а дерево можно использовать для стрел или для изготовления кубиков для игр.Его также можно использовать для лечения язв и отеков.

В пищу

Северный пайют: «[Что касается середины июля] Плоды, собранные в это время, включали смородину скво, золотую смородину, боярышник (« ежевику ») и плоды шиповника. созревают первые семена, а горчица (завезенное растение) созревает позже ". (Couture et al. 1986: 153-154)

Северный пайют: «[Что касается ягод погопиши (золотая смородина, Ribes aureum )] Ягоды погопиши сушили, измельчали ​​на метате и смешивали с семенами. мука для кашицы."(Фаулер 1989: 50)

Северный Паюте:" [Что касается ягод погопиши (золотая смородина, Ribes aureum )] Дикие смородины (хувуи) растут вдоль гор. Люди отламывают пучки вручную. Их едят в свежем или сушеном виде »(Fowler 1989: 50)

Pit River:« Черника (аньятс), крыжовник (локлопи или попупи), смородина (pí'sudir), ягоды облепихи (yuhaiup) ( Rhamnus rubra ), hEstĭkida (перекатывались между двумя камнями, чтобы оторвать колючки) ( Ribes roezlii ) были ягодами, которые собирали и ели в свежем виде."(Garth 1953: 139)

Klamath:" Chōms'-käm.- Желтоцветковая смородина, распространенная вдоль ручьев. Острые кислые ягоды, чōм'-чак, которые изменяют цвет по мере созревания от желтого до красного или даже пурпурного, используются в пищу ». (Coville 1897: 97)

Как лекарство

Северный Пайуте:« Большая часть данные показали, что внутреннюю кору сушат, измельчают и применяют в виде порошка для лечения язв… но было одно сообщение о том, что из нее готовили чай для лечения отеков ног."(Train et al. 1957: 86)

Другое

Северный пайют:" [Что касается плетения] Окрашивание может производиться различными способами; наиболее частым является закапывание ивы во влажную землю. Лиззи заявила, что иногда пряди окрашивались путем пропитки ивовой корой; иногда их пропитывали измельченной спелой смородиной ». (Kelly 1932: 121)

Северный пайют:« Стрелы были из розы (tsia'bi), смородины (poho'nobi), обслуживания (wükwü'kobü), tüa'bi, и, возможно, молодого кошачьего хвоста (toibü).

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *