Пища долгожителей: все о пользе и вреде фиников
https://ria.ru/20201119/finiki-1585394635.html
Пища долгожителей: все о пользе и вреде фиников
Пища долгожителей: все о пользе и вреде фиников — РИА Новости, 19.11.2020
Пища долгожителей: все о пользе и вреде фиников
Финики — это съедобные плоды финиковой пальмы, которые ценятся за богатство витаминами и минералами. О пользе и противопоказаниях — в материале РИА Новости. РИА Новости, 19.11.2020
2020-11-19T17:18
2020-11-19T17:18
2020-11-19T18:17
финики
витамины
еда
кулинария
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdn23.img.ria.ru/images/07e4/0b/13/1585391482_0:89:3072:1817_1920x0_80_0_0_3f05095ff673b195db90cfd18fc8f4c3.jpg
МОСКВА, 19 ноя — РИА Новости. Финики — это съедобные плоды финиковой пальмы, которые ценятся за богатство витаминами и минералами. О пользе и противопоказаниях — в материале РИА Новости. Родина и история финиковЭтот фрукт, растущий на финиковых деревьях, которые иначе называются “Феникс”, известен с древних времен и на протяжении тысячелетий считался одним из основных видов пищи на территории Африки и Ближнего Востока. По одной из версий, финиковые пальмы впервые появились в странах Персидского залива, а археологические свидетельства указывают, что в восточной части Аравийского полуострова финики культивировались за 6 тысяч лет до нашей эры. Для жителей Древнего Востока это был ценнейший плод из-за своей доступности, вкусовых качеств и полезных свойств. Считалось, что финики содержат все необходимые человеку вещества, поэтому их брали в длительные походы. Фрукты изображали на стенах храмов Вавилонии и Ассирии, а в Древнем Египте из них делали вино и увековечивали этот процесс на стенах гробниц. Также финики много раз упоминаются в Библии и Коране.В раннем Средневековье с плодами финиковой пальмы познакомились на территории Южной и Юго-Восточной Азии, Северной Африки, Испании и Италии. Затем в 1796 году испанские исследователи привезли их в Калифорнию.Сейчас самый популярный сорт — даглет нур, название которого переводится как “палец света”. Его употребляют в свежем, жареном, вареном виде, но чаще всего — сушат и вялят. Чем полезны финикиЕще с древних времен известно о полезных свойствах фиников. Считалось, что они не только отлично насыщают и дают силу, но и влияют на мужскую потенцию, а также увеличивают продолжительность жизни. Эти плоды богаты медью, железом, магнием, цинком, марганцем, калием, кальцием и витаминами А, С, В1, В2, В6. В их составе присутствуют 23 вида аминокислот, которые отсутствуют в большинстве фруктов. Обладают довольно высокой калорийностью — на 100 грамм фиников приходится 274 ккал. Несмотря на большое количество углеводов, могут входить в диету в качестве замены сладостей.Плоды помогают бороться с вирусными инфекциями, а также успокаивают кашель и выводят мокроту. Обладают общеукрепляющим действием, способны тонизировать и придавать силы. Финики полезны при анемии, гипертонии, для мозговой деятельности, благотворно влияют на сердце, почки и печень.Когда они опасныНесмотря на все полезные свойства, финики способны нанести вред и имеют ряд противопоказаний. “Большое потребление этих сухофруктов может вызвать некоторые проблемы с ЖКТ, например, вздутие, расстройство желудка или диарею. Аллергия на них встречается редко, но бывает”, — подчеркнула Хованская.Из-за высокого гликемического индекса и высокого содержания сахара (60-65% в сушеных плодах) некоторые специалисты рекомендуют вообще отказаться от фиников при диабете. Кроме этого, любой человек должен ограничить их потребление и съедать не более 15 штук в день, иначе продукт нанесет организму вред вместо пользы. Как применяют в медицинеВысокое содержание клетчатки в плодах улучшает состояние микрофлоры кишечника, поэтому их рекомендуют при запорах и кишечных расстройствах. Финики также полезны для беременных и кормящих мам. Дело в том, что в них есть особые вещества, которые укрепляют мышцы матки и снижают риск кровотечений, облегчают течение родов. Окситоцин, входящий в состав этих фруктов, помогает справиться с дородовой или послеродовой депрессиями, укрепить нервную систему и улучшить качество молока.Из-за богатого витаминами и микроэлементами состава продукт хорош для тех, кто занимается спортом или часто устает. Финики полезны и для пожилых людей, потому что вообще не содержат холестерина и защищают от сердечно-сосудистых заболеваний благодаря магнию и калию. Эти фрукты способны регулировать уровень глюкозы в крови, снижать риск развития патологий сосудов и поддерживать кислотный баланс организма.Применение в кулинарииДля приготовления блюд подходят как сушеные, так и свежие финики. Из них производятся финиковый сахар, мед, мука и сок, из которого делают алкогольные напитки. Фрукт можно применять в широком разнообразии рецептов. Неплохо сочетается с мясом, молоком, йогуртами, подходит для салатов, плова, компотов и киселей. Особенно часто используется для приготовления кондитерских изделий, выпечки и десертов, для которых финики начиняют марципаном, орехами, сырами, цукатами и поливают шоколадной глазурью. Как выбрать и хранитьЦвет зрелых фиников должен быть темно-коричневым и равномерным. Более светлые оттенки говорят о том, что плоды не совсем созрели. По внешнему виду они должны быть матовыми, цельными, без механических повреждений, а на ощупь — в меру мягкими, но не слишком жесткими. При выборе фиников нужно обратить внимание и на их запах: если сухофрукт пахнет брожением, значит он залежался на складе. Наличие трещин говорит о том, что продукт высушивали в печи, от него может отслаиваться кожица и присутствовать жареный привкус. Также высушенный в печи финик может быть слишком липким, жирным и обработанным сахарным сиропом для придания сладости. Качественный фрукт таких признаков лишен. Считается, что лучше выбирать плоды с косточкой, потому что они сохраняют наибольшее количество витаминов и полезных минералов.Хранить плоды следует в холодильнике в плотно закрытом контейнере, чтобы они дольше сохранили свой вкус и не впитывали посторонние запахи. В случае недолгого хранения их можно убрать в темное прохладное место. Как правильно употреблятьРекомендуется есть финики в первой половине дня из-за их высокой калорийности. “Перед потреблением советую не просто помыть их от прилавочной пыли, но и вымочить, чтобы избавиться от лишнего добавленного сахара”, — советует Вероника Хованская.
https://ria.ru/20201113/inzhir-1584539834.html
https://ria.ru/20201112/tmin-1584314399.html
https://ria.ru/20060417/46492754.html
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2020
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdn22.img.ria.ru/images/07e4/0b/13/1585391482_296:0:3027:2048_1920x0_80_0_0_d0d464ab5990068fff009a9bb94810fc.jpgРИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
финики, витамины, еда, кулинария
МОСКВА, 19 ноя — РИА Новости. Финики — это съедобные плоды финиковой пальмы, которые ценятся за богатство витаминами и минералами. О пользе и противопоказаниях — в материале РИА Новости.
Родина и история фиников
Этот фрукт, растущий на финиковых деревьях, которые иначе называются “Феникс”, известен с древних времен и на протяжении тысячелетий считался одним из основных видов пищи на территории Африки и Ближнего Востока. По одной из версий, финиковые пальмы впервые появились в странах Персидского залива, а археологические свидетельства указывают, что в восточной части Аравийского полуострова финики культивировались за 6 тысяч лет до нашей эры.
13 ноября 2020, 18:35
Ни фрукт, ни ягода, ни овощ: польза и вред инжираДля жителей Древнего Востока это был ценнейший плод из-за своей доступности, вкусовых качеств и полезных свойств. Считалось, что финики содержат все необходимые человеку вещества, поэтому их брали в длительные походы. Фрукты изображали на стенах храмов Вавилонии и Ассирии, а в Древнем Египте из них делали вино и увековечивали этот процесс на стенах гробниц. Также финики много раз упоминаются в Библии и Коране.
В раннем Средневековье с плодами финиковой пальмы познакомились на территории Южной и Юго-Восточной Азии, Северной Африки, Испании и Италии. Затем в 1796 году испанские исследователи привезли их в Калифорнию.
Сейчас самый популярный сорт — даглет нур, название которого переводится как “палец света”. Его употребляют в свежем, жареном, вареном виде, но чаще всего — сушат и вялят.
Чем полезны финики
Еще с древних времен известно о полезных свойствах фиников. Считалось, что они не только отлично насыщают и дают силу, но и влияют на мужскую потенцию, а также увеличивают продолжительность жизни. Эти плоды богаты медью, железом, магнием, цинком, марганцем, калием, кальцием и витаминами А, С, В1, В2, В6. В их составе присутствуют 23 вида аминокислот, которые отсутствуют в большинстве фруктов. Обладают довольно высокой калорийностью — на 100 грамм фиников приходится 274 ккал. Несмотря на большое количество углеводов, могут входить в диету в качестве замены сладостей.“Финики содержат несколько типов антиоксидантов, которые способны помочь предотвратить развитие определенных хронических заболеваний, таких как болезни сердца, рак, болезнь Альцгеймера (уменьшают воспаление и предотвращают образования бляшек в мозгу) и диабет, — рассказала РИА Новости нутрициолог Вероника Хованская. — Есть мнение, что финики укрепляют здоровье костей и помогают контролировать уровень сахара в крови, но эти эффекты недостаточно изучены”.
Плоды помогают бороться с вирусными инфекциями, а также успокаивают кашель и выводят мокроту. Обладают общеукрепляющим действием, способны тонизировать и придавать силы. Финики полезны при анемии, гипертонии, для мозговой деятельности, благотворно влияют на сердце, почки и печень.
Когда они опасны
Несмотря на все полезные свойства, финики способны нанести вред и имеют ряд противопоказаний.
“Большое потребление этих сухофруктов может вызвать некоторые проблемы с ЖКТ, например, вздутие, расстройство желудка или диарею. Аллергия на них встречается редко, но бывает”, — подчеркнула Хованская.
Из-за высокого гликемического индекса и высокого содержания сахара (60-65% в сушеных плодах) некоторые специалисты рекомендуют вообще отказаться от фиников при диабете. Кроме этого, любой человек должен ограничить их потребление и съедать не более 15 штук в день, иначе продукт нанесет организму вред вместо пользы.
12 ноября 2020, 16:35
Масло черного тмина: польза и вред «золота фараонов»Как применяют в медицине
Высокое содержание клетчатки в плодах улучшает состояние микрофлоры кишечника, поэтому их рекомендуют при запорах и кишечных расстройствах. Финики также полезны для беременных и кормящих мам. Дело в том, что в них есть особые вещества, которые укрепляют мышцы матки и снижают риск кровотечений, облегчают течение родов. Окситоцин, входящий в состав этих фруктов, помогает справиться с дородовой или послеродовой депрессиями, укрепить нервную систему и улучшить качество молока.
Из-за богатого витаминами и микроэлементами состава продукт хорош для тех, кто занимается спортом или часто устает. Финики полезны и для пожилых людей, потому что вообще не содержат холестерина и защищают от сердечно-сосудистых заболеваний благодаря магнию и калию. Эти фрукты способны регулировать уровень глюкозы в крови, снижать риск развития патологий сосудов и поддерживать кислотный баланс организма.
Применение в кулинарии
Для приготовления блюд подходят как сушеные, так и свежие финики. Из них производятся финиковый сахар, мед, мука и сок, из которого делают алкогольные напитки. Фрукт можно применять в широком разнообразии рецептов. Неплохо сочетается с мясом, молоком, йогуртами, подходит для салатов, плова, компотов и киселей. Особенно часто используется для приготовления кондитерских изделий, выпечки и десертов, для которых финики начиняют марципаном, орехами, сырами, цукатами и поливают шоколадной глазурью.
Как выбрать и хранить
Цвет зрелых фиников должен быть темно-коричневым и равномерным. Более светлые оттенки говорят о том, что плоды не совсем созрели. По внешнему виду они должны быть матовыми, цельными, без механических повреждений, а на ощупь — в меру мягкими, но не слишком жесткими. При выборе фиников нужно обратить внимание и на их запах: если сухофрукт пахнет брожением, значит он залежался на складе. Наличие трещин говорит о том, что продукт высушивали в печи, от него может отслаиваться кожица и присутствовать жареный привкус. Также высушенный в печи финик может быть слишком липким, жирным и обработанным сахарным сиропом для придания сладости. Качественный фрукт таких признаков лишен. Считается, что лучше выбирать плоды с косточкой, потому что они сохраняют наибольшее количество витаминов и полезных минералов.
Хранить плоды следует в холодильнике в плотно закрытом контейнере, чтобы они дольше сохранили свой вкус и не впитывали посторонние запахи. В случае недолгого хранения их можно убрать в темное прохладное место.
Как правильно употреблять
Рекомендуется есть финики в первой половине дня из-за их высокой калорийности.
“Перед потреблением советую не просто помыть их от прилавочной пыли, но и вымочить, чтобы избавиться от лишнего добавленного сахара”, — советует Вероника Хованская.
17 апреля 2006, 14:00
Финики — «хлеб-соль» арабской землиЖители пустынь в качестве “хлеба-соли” гостям под рукоплескания, бой барабанов и танцы женщин преподносят горсть фиников с кружкой кислого овечьего молока.Польза и вред фиников: 8 научных фактов :: Здоровье :: РБК Стиль
Статью проверили и прокомментировали
Александра Разаренова, врач-диетолог, нутрициолог, терапевт;
Мария Волченкова, нутрициолог компании Best Doctor, клинический психолог
Что надо знать о финиках
Финики — плоды пальмы, растущей в тропиках. В зависимости от сорта, свежие плоды небольшого размера варьируются по цвету от желтого и красного до темно-коричневого. В продажу их поставляют чаще в виде сухофруктов. Определить, сушили финики или нет, можно по их внешнему виду. Чем более гладкая шкурка, тем свежее плод. Финики иногда вымачивают в сиропе, но даже без добавления сахара они обладают узнаваемым карамельным вкусом.
Чем полезны финики
В 100 г плодов содержится:
- 277 ккал;
- клетчатка, 7 г;
- белок, 2 г;
- углеводы, 75 г.
Содержание витаминов (% от дневной нормы):
- витамин К, 5%;
- витамин В6, 12%;
- витамин С, 1%;
- марганец, 15%;
- калий, 20%;
- магний, 14%;
- медь, 18%;
- железо, 5%.
Финики богаты антиоксидантами
Антиоксиданты в пищевых продуктах помогают снизить риск развития многих опасных заболеваний [1]. Они защищают клетки от свободных радикалов, провоцирующих вредные окислительные реакции. В плодах содержится наибольшее количество антиоксидантов по сравнению с другими аналогичными продуктами — сливами и инжиром [2]. Плоды пальмы богаты флавоноидами и феноловой кислотой, уменьшающими воспаления, а также каротиноидами, полезными для сердца.
Красивая кожа, здоровое сердце и еще 8 причин есть ягоды
В плодах содержится много клетчатки
Одно из исследований подтвердило, что у тех, кто съедал по семь фиников в день, значительно улучшились пищеварительные процессы [3]. Этому способствует клетчатка, которая предотвращает резкий подъем уровня сахара в крови [4].
10 продуктов с самым высоким содержанием питательных веществ
Финики помогают сохранить здоровье мозга
Опыты подтвердили, что пальмовые плоды снижают маркеры воспаления в крови, такие как интерлейкин 6 (IL-6), который обнаруживают в мозге. Он может провоцировать нейродегенеративные заболевания, в том числе болезнь Альцгеймера [5], [6]. Кроме того, финики снижают активность бета-амилоидных белков — причины возникновения бляшек в мозге. Когда они накапливаются, нередко нарушаются связи между клетками [7].
Что нужно знать о болезни Паркинсона и способах ее лечения
Финики — натуральный подсластитель
В сладких плодах содержится много фруктозы, поэтому ими можно заменять привычный белый сахар. Из фиников готовят пасту, смешивая их с водой в блендере. Хотя они богаты клетчаткой и питательными веществами, плоды довольно калорийны, поэтому их лучше употреблять в умеренных количествах.
Мед, сироп агавы, архат и еще 5 очень сладких натуральных продуктов
Плоды помогают сохранять здоровье костей
Финики содержат несколько полезных минералов, в том числе магний, калий и кальций. Эти вещества предотвращают заболевания костных тканей, включая остеопороз [8]. Однако необходимы дополнительные исследования, прежде чем можно будет сделать окончательные выводы.
Кальций: в каких продуктах содержится и как определить дневную норму
Финики предотвращают инфекции
Сегодня почти все микробные инфекции лечат с помощью антибиотиков. Это дорогостоящий метод, который имеет ряд побочных эффектов. Замена антибиотиков натуральными продуктами может быть разумным решением. В ходе исследования, проведенного с использованием экстрактов из косточек и листьев финиковой пальмы, выяснилось, что он обладает активной устойчивостью ко многим вредным бактериям [9].
Почему бактерии влияют на поведение. 7 фактов о микрофлоре
Плоды способствуют естественным родам
В одном исследовании приняли участие 69 женщин, которые съедали по шесть фиников в день за четыре недели до предполагаемых родов. По сравнению с теми, в чей рацион не входили эти плоды, участницы эксперимента на 20% чаще рожали естественным путем и за меньшее время [10]. Употребление фиников в последнем триместре беременности способствует расширению шейки матки и снижает потребность в искусственной стимуляции родов [11].Плоды легко добавить в рацион
В отличие от многих продуктов, требующих длительного приготовления и дополнительных ингредиентов, финики — готовый полезный перекус. Кроме того, их можно использовать для придания блюдам вязкости, например, для приготовления сыроедческих десертов их можно комбинировать с орехами и семечками [12]. Сладкие плоды — основа для заправок, соусов и сиропов. Их полезно добавлять к завтраку, чтобы клетчатка надолго насытила организм. Высокая калорийность делает финики отличным перекусом, обеспечивающим постепенный приток энергии, перед тренировкой.
Как питаться и тренироваться, чтобы быть в хорошем настроении
Вред фиников
Несмотря на все положительные качества, в некоторых случаях стоит уменьшить количество фиников в рационе. Так, врачи не советуют их людям с диагностированным синдромом раздраженного кишечника. Так как финики служат источником фруктозы, то могут вызывать вздутие и расстройство желудка. Как и многие продукты, финики небезопасны для аллергиков, поэтому если планируете попробовать их впервые, проконсультируйтесь с врачом и начните с одного плода. Они содержат сахарный спирт — сорбит, который может провоцировать диарею. Поэтому, если есть проблемы с кишечником, лучше не есть их слишком часто, в том числе в составе сиропов.
Лекарства от аллергии: виды, особенности и рекомендации
Как выбрать и хранить финики
Прежде чем купить финики, обратите внимание на их внешний вид. Плоды не должны быть покрыты белым налетом и сахарными кристаллами. Последнее указывает на вымачивание в сиропе для увеличения срока хранения. Слишком жесткие, сухие финики будут менее вкусными по сравнению с гладкими, яркими и мясистыми. Хранить плоды стоит в герметичной банке, в темном и сухом месте. Перед употреблением финики нужно промыть под проточной водой: на их липкой кожуре оседает пыль.
Александра Разаренова, врач-диетолог, нутрициолог, терапевт, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии
На качество финика влияют разные факторы: сорт, регион происхождения, способ заготовки, условия транспортировки и хранения. Выбирая финики, отдавайте предпочтение тем, которые подсохли естественным путем еще на пальме, без дополнительной обработки. Второй способ — подсушивание в печах, а третий, менее желательный, — замачивание в сиропе глюкозы или сахара. Последний способ самый дешевый для изготовителя, но самый бесполезный для потребителя: фрукт, который по природе очень богат глюкозой и фруктозой, замоченный в сиропе, становится сахарной бомбой.
При выборе продукта обращайте внимание на цвет — плод должен быть равномерно темным, в меру мягким (но с косточкой), матовым, при этом кожица должна быть без трещин и не должна отслаиваться (это происходит при быстрой сушке в печах). Свежие финики имеют желтоватый золотисто-горчичный цвет, гладкую блестящую кожуру. Вкус у них терпко-сладковатый, слегка вяжущий, а у более зрелых плодов — медовый. В свежих финиках содержится больше витамина С и меньше калорий, они сочные — влаги в них около 80% (в зрелых — 50–70%, а в сушеных — меньше 10%). Поэтому степень концентрации сахаров в сушеном финике значительно выше. Независимо от способа употребления (свежие или сушеные, с молоком или чаем) нужно помнить об умеренности и есть не больше пары плодов в день.
Комментарий эксперта
Мария Волченкова, нутрициолог компании Best Doctor, клинический психолог, член Российского союза диетологов, нутрициологов и специалистов пищевой индустрии
Можно ли есть финики беременным?
Финики в умеренном количестве могут быть не просто безопасны, но и полезны беременным женщинам. Доказательств вреда употребления фиников в первом, втором и третьем триместре беременности нет. Они могут помочь справиться с утренней тошнотой, усталостью и стать альтернативой конфетам и пирожным на трансжирах, которые точно не принесут пользы организму беременной женщины. Тем не менее все упирается в количество. С любыми сладкими продуктами нужна умеренность.
Можно ли финики людям с лишним весом и в возрасте за 50?
Финики — продукт с высоким гликемическим индексом. По сути это фрукты, из которых удалили всю воду. Зато в них остались сахар и калории, которые содержал свежий фрукт гораздо большего объема. Поэтому съесть горсть фруктов и сухофруктов (особенно фиников) — это далеко не одно и то же. Тем, кто хочет нормализовать вес, лучше отдавать предпочтение свежим фруктам. А финики стоит воспринимать как пусть и более полезные, но все-таки сладости, которые не стоит есть бесконтрольно.
Можно ли использовать финиковый сироп в качестве заменителя сахара?
Финиковый сироп содержит много фруктозы. Гораздо больше, чем свежие фрукты. Наша печень может переработать только очень ограниченное количество фруктозы за один прием пищи (например, порцию фруктозы из свежего фрукта). Весь излишек превратиться в жир вокруг печени (так называемый жировой гепатоз). При постоянном употреблении такая концентрированная фруктоза может привести и к инсулинорезистентности, и к диабету второго типа. Для этого вовсе необязательно пить сироп литрами. Если вы ищите безопасную альтернативу сахару, попробуйте эритритол. Он содержит всего 4 ккал на 100 г, а его гликемический индекс равен нулю.
Чем полезны и вредны финики для человека? Сколько можно есть фиников в день сушеных и свежих
Финики являются плодами финиковой пальмы, произрастающей в тропических поясах планеты. Эти плоды непривычны для наших жителей, поэтому к нам на стол попадают лишь в сушеном виде. Внешний вид финика зависит от сорта, но почти всегда это маленький плод с цветом от ярко-желтого до красного.
Полезные и вредные свойства фиников изучены уже давно, и что самое интересное — плоды не теряют своих качеств даже при высушивании. Именно состав и определяет ту пользу, которую приносят финики людям. Но будьте внимательны: также науке известны противопоказания к употреблению фиников, о которых мы также расскажем. Кроме того, попробуем ответить на вопрос, сколько можно и нужно есть фиников в сутки взрослому мужчине или женщине, и можно ли давать их детям.
Состав и калорийность фиников
Известно, что свойства тех или иных продуктов питания определяются их составом. Витамины, минералы, аминокислоты, белки, жиры и углеводы — вот тот набор элементов, на соотношение которых имеет смысл обращать внимание при выборе продуктов.
Польза сушеных фиников в их витаминно-минеральном составе (рассматриваем именно высушенные плоды, которые можем купить на прилавках супермаркетов):
Содержание элемента | В 100 г (в зависимости от сорта) |
Калорийность | 277-292 кКал |
Белки | 1.8-2.5 г |
Жиры | 0.2-0.5 г |
Углеводы | 67-69 |
Пищевые волокна | 6-8 г |
Вода | 20-21 г |
Итак, эта таблица поможет понять, насколько калорийны финики: на 110 г продукта (в высушенном виде) содержится от 277 ккал (в королевском финике) до 292 ккал в некоторых других сортах.
Содержание витаминов можно озвучить так:
Витамин | Содержание в 100 г | % от суточной нормы |
Провитамин А (ретинол) | 0,04 мг | 0,3% |
Витамин В1 (тиамин) | 0,05 мг | 3,3% |
Витамин В2 (рибофлавин) | 0,05 мг | 2,8% |
Витамин В4 (холин) | 6,3 мг | 1,3% |
Витамин В5 (пантотеновая кислота) | 0,8 мг | 16% |
Витамин В6 (пиридоксин) | 0,01 мг | 5% |
Витамин В9 (фолаты) | 19 мкг | 4,8% |
Витамин С (аскорбиновая кислота) | 0,3 мг | 0,3% |
Витамин Е | 0,3 мг | 2% |
Витамин Н | 4,2 мг | 8,4% |
Витамин К | 2,7 мкг | 2,3% |
Витамин РР | 1,2 мг | 9,5% |
Какие минералы содержатся в финиках? Да самые разные:
Минерал | Содержание в 100 г | % от суточной нормы |
Калий | 370 мг | 14,8% |
Кальций | 65 мг | 6,5% |
Кремний | 166,1 мг | 554% |
Магний | 69 мг | 17,3% |
Натрий | 32 мг | 2,5% |
Фосфор | 56 мг | 7% |
Хлор | 13,1 мг | 0,6% |
Железо | 1,5 мг | 8,3% |
Йод | 1,1 мкг | 0,7% |
Кобальт | 0,18 мг | 1,8% |
Марганец | 0,262 мг | 13,1% |
Медь | 206 мкг | 20,6% |
Молибден | 0,4 мкг | 2% |
Селен | 3 мкг | 5,5% |
Фтор | 8 мкг | 0,2% |
Цинк | 0,29 мг | 2,4% |
Как видим, богатый витаминный состав фиников, высокое содержание калия, кремния (до 554% от суточной нормы), магния, кальция, меди и других элементов делает эти экзотические плоды доступной заменой витаминно-минеральных комплексов из аптеки.
Однако, плоды финиковой пальмы богаты не только известными элементами из таблицы Менделеева, но и аминокислотами, пищевыми волокнами, насыщенными и полиненасыщенными жирными кислотами (омега-3 и омега-6).
Из сахаров в плодах содержатся фруктоза и глюкоза, быстро усваиваемые человеческим организмом. Благодаря им в сочетании с витамином В5 финики не только отлично утоляют голод, но и быстро восстанавливают энергию, освежают память и улучшают психическое состояние.
Какие аминокислоты в финиках
Об этих плодах ходят разные слухи. Говорят, что на Востоке есть такие долгожители, в основу питания которых входят лишь финики. Возможно, это действительно так, ведь в этих экзотических фруктах содержится 23 аминокислоты, необходимые для человеческого организма.
На первом месте по значимости аминокислота триптофан, необходимая для хорошей работы головного мозга, сохранения памяти и поддержания психического равновесия. Особенно это актуально оказывается в пожилом возрасте. Триптофан препятствует отмиранию клеток головного мозга и старению организма в целом, обладает слабым седативным эффектом.
Как растут финики на пальмеЕще одна незаменимая для нас аминокислота — глютаминовая, нейтрализующая изжогу. Общий список содержащихся в финиках аминокислот можно обозначить так:
Витамин | Содержание в 100 г |
Аланин | 0,078 г |
Аргинин | 0,06 г |
Аспарагиновая кислота | 0,22 г |
Валин | 0,066 г |
Гистидин | 0,029 г |
Глицин | 0,09 г |
Глутаминовая кислота | 0,265 г |
Изолейцин | 0,045 г |
Лейцин | 0,082 г |
Лизин | 0,054 г |
Метионин | 0,017 г |
Пролин | 0,111 г |
Серин | 0,062 г |
Тирозин | 0,016 г |
Треонин | 0,042 г |
Триптофан | 0,007 г |
Фенилаланин | 0,048 г |
Цистин | 0,046 г |
Диетологи давно рекомендуют употреблять сушеные плоды вместо сладостей, и финики не исключение. Съев пару-тройку плодов, можно отлично утолить голод, особенно это актуально для людей с избыточным весом (но злоупотреблять тоже не стоит, иначе случится обратный эффект).
Обратите внимание: в плодах финиковой пальмы напрочь отсутствует холестерин.
В чем польза фиников для человека
Финики являются не только сухофруктом, но и вполне могут заменить обычные конфеты. Плоды присутствуют в меню космонавтов в качестве биологической добавки и лекарственного средства. Всего несколько штук в день способны удовлетворить потребность во многих питательных веществах. Ну а теперь разберем подробнее, чем же все-таки полезны для нас финики и почему?
- Улучшение работы желудочно-кишечного тракта. Хорошую работу желудка и кишечника обеспечивают пищевые волокна (клетчатка), содержащиеся в финиках. Именно клетчатка необходима для предотвращения запоров и улучшения перистальтики кишечника, а съедая 100 г плодов в день, мы пополняем наш организм пищевыми волокнами на треть от необходимой суточной нормы. Проходя по пищеварительному тракту, финики помогают очистить его от токсинов и шлаков, мягко смазывают стенки кишечника, устраняя проблемы с дефекацией.
- Снижение уровня сахара в крови. Благодаря низкому гликемическому индексу финики способствуют снижению уровня глюкозы в крови после еды (как известно, уровень сахара повышается после любого принятия пищи). Именно этот факт позволяет рассматривать плоды в качестве пищевой добавки больным диабетом.
- Помощь в работе сердечной и других мышц. Благодаря содержанию двух важнейших для сердечно-сосудистой системы элементов — калия и магния, финики способствуют улучшению работы сердца и гладкой мускулатуры. Как следствие — улучшение эластичности кровеносных сосудов, профилактика образования тромбов и варикоза, снижение образования холестериновых отложений, нормализация сердечного ритма. Ну а набор витаминов группы В добавляет пользы для всей мышечной системы человека.
- Польза для здоровья зубов и костной системы обусловлена содержанием кальция — 65 мг в 100 г продукта, что обеспечивает до 6,5% суточной нормы. Это одна из причин, почему финики полезны беременным женщинам — для формирования костного скелета младенца и поддержания здоровья собственных зубов. А в компании с фосфором, калием и магнием этот элемент полезен еще и для укрепления остальных костей.
- Польза фиников для беременных и кормящих. Если будущая мама будет употреблять плоды на последних сроках беременности, то может помочь укреплению стенок матки, расширению шейки матки и естественным родам (не будет необходимости стимулировать родовую деятельность). Кроме того, финики полезны для сокращения периода родов и восстановлению женского организма, так как в своем составе содержат много сахаров, витаминов и минералов.
- При затяжной болезни, в период инфекционных и вирусных заболеваний. Эффективно применение плодов вместо витаминов и для восстановления сил — сбалансированный состав полезных веществ поможет быстрее справиться с болезнью. Для этого достаточно съедать по 5 штук в день. Замечено также отхаркивающее действие фиников, потому их можно кушать даже во время кашля. Для поддержания иммунной системы во время эпидемий достаточно съедать по 4 плода в день.
- Для нормализации веса и улучшения метаболизма. Несмотря на свою калорийность, финики рекомендуются диетологами в качестве биологической добавки к пище. Благодаря своему действию на перистальтику кишечника, этот экзотический продукт поможет быстрее усвоить пищу и вывести шлаки из организма, что в свою очередь способствует постепенному снижению веса, без стресса для организма.
- Высокий уровень антиоксидантов помогает предотвратить рак. Антиоксиданты — это специальные вещества, борющиеся со свободными радикалами, способными вызывать различные мутации в генах. К самым известным, обнаруженным в финиках, относят: флавоноиды, каротиноиды, фенольную кислоту.
Ряд витаминов и минералов в составе фиников позволяет рекомендовать эти плоды в следующих случаях:
- при заболеваниях сердечно-сосудистой системы;
- при варикозном расширении вен;
- при тромбозах и риске его возникновения;
- для быстрого избавления от чувства голода;
- для улучшения работы органов зрения;
- при физических и умственных нагрузках;
- для сокращения родовой деятельности и периода восстановления после родов;
- при нервном перенапряжении и стрессах;
- во время инфекционных заболеваний;
- для восстановления и поднятия иммунитета;
- для улучшения пищеварения;
- для сглаживания симптомов предменструального синдрома у женщин;
- для снижения риска рака пищевода и поджелудочной железы;
- для нормализации кровяного давления;
- при повышенной кислотности желудка;
- для улучшения мозгового кровообращения при слабоумии.
Конечно, не стоит надеяться только на полезные финики и использовать их вместо лекарственных средств, прописанных лечащим врачом. Все же плоды не являются медицинским препаратом, а могут лишь дополнять основное лечение.
Про пользу фиников для здоровья существует немало мифов и легенд, например, самая популярная из них — человек может прожить на воде и финиках несколько лет, но есть ли такие люди в действительности — не известно…
Чем вредны финики
Но на свете нет таких продуктов, которые приносили бы лишь пользу, без вреда. Даже витамины могут пойти не впрок, если ими злоупотреблять. Следовательно, и в финиках есть и те вещества, которые негативно могут повлиять на наше здоровье, особенно, если кушать продукт сверх нормы. Кроме того, плоды не рекомендуют при некоторых заболеваниях.
Так чем могут быть вредны финики для человека?
Большое количество фруктозы
На 100 г фиников приходится 66,5 г сахаров, которые представлены фруктозой и глюкозой. Фруктоза представляет собой натуральный сахар, содержащийся во фруктах и ягодах. Конечно, с одной стороны, это натуральная сладость, но с другой — у некоторых людей может наблюдаться непереносимость фруктозы, следовательно, в большом количестве финики им противопоказаны.
С чем может быть связано ограничение? У людей с непереносимостью этот вид сахара проходит через пищеварительную систему в неизменном виде, так как организм просто его не может расщепить. А в кишечнике он вызывает вздутие, метеоризм, боль и провоцирует развитие неблагоприятной микрофлоры. Это, в свою очередь, приводит к расстройству стула, диарее и дисбактериозу.
То же самое ограничение касается и больных диабетом: несмотря на натуральные сахара, прежде, чем решиться на включение фиников в свой рацион, необходимо проконсультироваться у специалиста. Только опытный врач может ответить, можно ли есть финики диабетикам и сколько.
Высокая калорийность
Несмотря на всю пользу, которую приносят финики, увеличение их количества в рационе может привести к не самым благоприятным последствиям. Еще одна опасность, которая может подстерегать любителей этих экзотических плодов — это высокая калорийность.
Самый популярный сорт фиников в нашей стране — это Меджул, содержащий в одной 40-граммовой порции до 111 ккал. Это достаточно большой показатель по сравнению с объемом порции. Поэтому, если в вашем рационе присутствуют финики в качестве добавки, то проследите за тем, чтобы их не переедать, иначе могут возникнуть проблемы с лишним весом.
Избыточное количество клетчатки
Пищевые волокна нам необходимы для лучшей работы кишечника. Но даже в употреблении этих веществ нужно знать меру.
Мякоть плодов финиковой пальмы содержит нерастворимое волокно, иными словами — клетчатку, которая в избыточном количестве может нанести вред работе пищеварительного тракта.
По нормам нам необходимо от 20 до 35 г клетчатки в сутки, тогда как порция (40 г) высушенных фиников содержит 2,7 г. Учитывая, что мы также получаем клетчатку из других продуктов, это достаточно большой показатель. Переедание может привести к целому ряду проблем, замедлив процессы пищеварения: запорам, ощущению тяжести и дискомфорта в желудке, газообразованию и вздутию.
Помните: одна порция фиников снабжает наш организм пищевыми волокнами в количестве 11% от суточной нормы и не злоупотребляйте этим продуктом.
Финики при беременности
Мы уже сказали, какую пользу приносят плоды будущей мамы — способствуют ускорению родовой деятельности и быстрейшему восстановлению после родов. Но следует помнить, что сокращение матки в первых двух триместрах может спровоцировать выкидыш, поэтому лучше не испытывать судьбу и исключить финики на ранних сроках у беременной.
Добавлять плоды в рацион будущей мамы следует постепенно и после 38 недели, начиная с 1 плода в день. Содержащийся в них гормон окситоцин поспособствует ускорению родов и восстановлению женского организма после них.
Кроме того, для беременных женщин действуют такие же ограничен, как и для всех: финики нельзя при диабете, ожирении, аллергии и непереносимости фруктозы.
Как и сколько употреблять фиников
В странах Востока финики являются таким же незаменимым и популярным продуктом, как для нас яблоки. Кроме того, мусульмане считают, что эти плоды служат источником мужской силы и кушают их ежедневно. Из плодов делают соки, мед, вырабатывают сахар.
Но на наши столы эти фрукты попадают уже в высушенном виде, которые можно кушать и как сладость, и добавлять в различные блюда. В качестве сладкой замены пирожным и конфетам финики будут полезны детям и пожилым людям. Комбинируя с другими сухофруктами и орехами (например, с миндалем), можно приготовить отличные энергетические шарики.
Самый главный вопрос, который задают себе любители фиников — сколько же плодов можно кушать в сутки, чтобы они принесли пользу, а не вред?
Суточная норма потребления свежих фиников для мужчин и женщин — это 250-350 г продукта. Для детей этот показатель может варьироваться от 170 до 250 г. Но так как мы уже знаем, что финики попадают к нам уже в высушенном виде, то норма снижается до 40 г в сутки. Так как в сушеных плодах повышенное содержание всех веществ, в том числе клетчатки и сахаров. Это особенно касается сладкого сорта Меджул — наиболее распространенного в нашей стране.
Подведем итоги
Финики — довольно ценный и полезный продукт для человеческого организма. Отказываться от них стоит только в случае с запретом по состоянию здоровья. Наиболее полезны плоды для восстановления жизненной энергии, при инфекционных заболеваниях в период восстановления организма, для пожилых в качестве сладкой добавки, при умственных и физических нагрузках.
Но, как и любой другой продукт, ограничение употребления фиников связано с их составом. Не стоит злоупотреблять и увеличивать суточную норму плодов в день. Также стоит отказаться или существенно ограничить количество продукта при сахарном диабете, на ранних сроках беременности, при непереносимости фруктозы и избыточном весе.
Безусловно, финики стоит добавлять в свой рацион питания не только из-за сладкого вкуса, но и как биологически активную добавку, способную принести пользу.
Можно ли есть много фиников
Вкусные финики выступают отличной полезной заменой для конфет и иных вредных сладостей. Немаловажно, что этот питательный продукт хорошо подходит для диетических систем питания. Главное знать, сколько можно съедать фиников в день, иначе можно переполнить запас калорий, что вызовет набор лишнего веса. Переедание сухофруктов, как и других продуктов питания, бесспорно, наносит вред организму. Данная статья рассматривает положительное влияние на организм умеренного употребления продукта, раскрывая массу интересных фактов.
Полезные и диетические качества
Клетчатка
Неоспоримая польза выражается в наличии качественной клетчатки в составе. Средняя порция продукта в сушеном виде покрывает суточную потребность человека в волокнах почти наполовину. Пищевые волокна играют значимую роль в работе организма. Например, поступление вместе с пищей достаточных объемов клетчатки обеспечивает нормальное функционирование всей пищеварительной системы. Благодаря пищевым волокнам нормализуется содержание сахара, и снижается уровень вредного холестерина в составе крови.
Витамины группы В
Для оценки питательной ценности традиционно берется 100-граммовая порция продукта. Следующие витамины, принадлежащие к группе В, находятся в сухофрукте:
- фолиевая кислота;
- тиамин;
- рибофлавин;
- пантотенат;
- ниацин;
- пиридоксин.
Микроэлементы
В 100 граммах заключены следующие полезные элементы:
Антиоксиданты
Ученые-исследователи обнаружили, что в продукте в немалых количествах содержатся фенольные антиоксиданты, максимальная доля полифенолов, что, бесспорно, выделяет финик из общей массы сухофруктов. Постоянная подпитка организма микроэлементами создает все условия для стойкого противодействия онкологическим процессам и заболеваниям сердца. Свежие финики поставляют человеку важные витамины Е и С, что также защищает организм от ранних процессов старения.
Питательные свойства
Нам известен главный принцип успешного похудения, заключающийся в ограничении калорийности рациона. Вместе с пищей ежедневно должно поступать калорий меньше, чем человек расходует в форме энергии. Масса тела отражает количество усваиваемых калорий, а состояние здоровья напрямую зависит от качества еды. Каждый человек, желающий похудеть, обязан знать, сколько можно съедать фиников в день, и не допускать переедания.
Популярный сорт сухофрукта «деглет нур» обладает превосходными диетическими свойствами, для снижения веса достаточно ввести в свое меню порцию продукта и соблюдать адекватную калорийность рациона в целом. Средняя порция таких фиников заключает в себе от 400 калорий и от 90 грамм сахара. Получается, что при общей калорийности рациона в 1500 калорий, доля остальной пищи должна быть в пределах 1000 калорий. Чтобы легче было оценить свойства продукта, можно вспомнить, например, о порции клубники, поставляющей в организм всего 50 калорий.
Другой не менее полезный сорт «меджул» еще питательнее, продукт за день нужно употреблять всего в количестве нескольких штук. Процент фруктозы в этом сорте впятеро превышает аналогичный показатель у «деглет нур». Насыщение организма клетчаткой помогает наполнить желудок и избавляет от изнурительного чувства голода. Всего одни «меджул» содержит 8 грамм фруктозы и 66 калорий. Оценив калорийность половинки грейпфрута, составляющую всего 40 калорий, можно сказать, что финики питательнее.
питательный продукт, который полезен при потреблении умеренными порциями
Допустимая ежедневная порция
Финики подходят только тем, кто постоянно держит свое меню под контролем и может придерживаться безопасной калорийности рациона. Известно, что всего десяток фиников поставляет в организм оптимальное количество важных витаминов и массу ценных микроэлементов, не перенасыщая тело нежелательными калориями. Научно доказано, что сухофрукты способны улучшать состав крови и защищать человека от преждевременного старения. Порция, состоящая из 10 фиников, считается оптимальной для каждодневного употребления. Регулярное включение в рацион сухофрукта помогает понизить процент холестерина в составе крови, что, несомненно, уменьшает вероятность развития атеросклероза и иных патологий в сердечно-сосудистой системе.
Возможный вред
Такое ограничение (10 штук в день) вводится не только с целью предотвращения набора лишнего веса, но и для защиты от начала диабетических процессов. Крайне нежелательно злоупотреблять данным продуктом питания. Переедание подобной пищи с внушительным гликемическим индексом нередко провоцирует критическое повышение процента сахара в составе крови, и, как следствие, создает почву для развития опасной патологии – сахарного диабета 2 типа.
Финики отрицательно влияют на организм людей, имеющих непереносимость фруктозы. Им придётся отказаться от продукта. При нарушении всасывания фруктозы, данный моносахарид неправильно переваривается, вызывая диарею, вздутие и чрезмерное газообразование. Это серьезный дискомфорт. При недостаточности усвоения фруктозы противопоказаны не только финики, но и все фрукты, фруктовые соки, мед, сахар и любая сладкая еда.
Финики – это, безусловно, полезный и вкусный продукт. Поэтому вполне резонный вопрос, который возникает у многих людей – можно ли есть финики всем без исключения или они имеют определенные ограничения к употреблению. На самом деле, финики можно включать в свой рацион большинству людей, хотя, как и любой другой продукт, эти плоды имеют некоторые ограничения.
Финики представляют собой не просто лакомство, которое приходится по вкусу взрослым и детям. Они являются лекарством от многих болезней. Эти плоды финиковой пальмы люди использовали с древнейших времен и продолжают употреблять их до сих пор. Финики богаты на витамины всех известных науке групп, в них содержатся 23 аминокислоты и много микроэлементов.
Однако, в финиках в большом количестве присутствует сахар, поэтому в первую очередь возникает вопрос – можно ли есть финики больным с диабетом, детям младшего возраста, беременным женщинам, кормящим матерям и людям с различными заболеваниями пищеварительной системы.
Когда можно есть финики, а когда нельзя?
Финики являются очень полезным продуктом. Однако у многих людей напрашивает часто вопрос, можно ли есть финики при определенных ситуациях и заболеваниях? Ответим на основные интересующие вопросы ниже:
Можно ли есть финики?
Финики содержат большое количество фосфора и селена, которые так необходимы для укрепления костей, зубов, ногтей и волос. Поэтому очень часто молодые мамы задаются вопросом, можно ли есть финики детям младшего дошкольного возраста. Актуальна эта тема для беременных и кормящих женщин, так как в финиках содержится танин, который оказывает вяжущее действие и позволяет останавливать кровотечение.
В целом, плоды финикового дерева очень полезны, что доказано многочисленными исследованиями. Поэтому необходимо точно знать, можно ли есть финики. Если ограничений нет, то нужно обязательно включать их в свой рацион.
Можно ли есть финики при грудном вскармливании?
Специалисты по грудному вскармливанию настоятельно рекомендуют включать финики в рацион кормящей женщины. Причем эта рекомендация вполне обоснована с научной точки зрения. Ученые выяснили, что в финиках содержится окситоцин. Этот гормон способствует сокращению матки во время лактации, что приводит к ее усилению.
Кроме того, окситоцин из фиников позволяет снизить риск маточных кровотечений, что очень актуально в ранний послеродовой период. Поэтому на вопрос можно ли есть финики при грудном вскармливании, ответ будет однозначно положительным.
Финики полезны не только для молодой матери, но и для новорожденного, так как они позволяют обеспечить полноценное питание малыша. Все что съедает мама, поступает в грудное молоко, которое является единственным источником питания ребенка. Финики богаты на различные витамины и микроэлементы, они удовлетворяют потребность растущего организма в селене, магнии и кальции, что положительно скажется на росте и развитии малыша.
Еще одна польза фиников для кормящей мамы – это возможность избежать послеродовой депрессии. Доказано, что эти плоды выступают в качестве мощнейшего природного антидепрессанта.
Однако, впервые финики кормящей женщине нужно употреблять с осторожностью. На первый раз будет достаточно 2-3 плодов. После этого необходимо проследить за реакцией ребенка на финики. Если никаких изменений со стороны его здоровья не произошло, то можно продолжать употреблять этот полезный продукт. Тем не менее, следует помнить, что более 6 фиников в день съедать не рекомендуется.
Можно ли финики при грудном вскармливании в первый месяц?
Финики можно употреблять при грудном вскармливании в первый месяц после рождения ребенка. В них содержится такое вещество, как окситоцин, который способствует сокращению миоэпителиальных клеток протоков молочной железы и альвеолы. Благодаря этому молоко выходит из груди и лактация усиливается. А значит, ребенок с первых дней своей жизни будет обеспечен полноценным питанием.
Однако, на столь ранних этапах грудного вскармливания, необходимо вводить все новые продукты в рацион матери с особой осторожностью. Поэтому первый раз стоит попробовать съесть 1-2 плода в утреннее время и внимательно отследить реакцию ребенка. Если негативных проявлений не последовало, то можно продолжать употреблять финики, начиная с первого месяца грудного вскармливания.
Можно ли финики при сахарном диабете 2 типа?
Каждый человек, который страдает от сахарного диабета, должен тщательно следить за тем, что он ест. Поэтому вполне резонный вопрос, который беспокоит таких людей – можно ли финики при сахарном диабете 2 типа? До недавнего времени считалось, что этот продукт находится под абсолютным запретом для пациентов данной группы. Однако, последние исследования позволяют утверждать обратное. Финики при сахарном диабете употреблять можно, но делать это нужно очень осторожно. Максимальное количество плодов в день – 2-3 штуки. Причем не стоит съедать их все за один раз. Важно подсчитывать общее количество углеводов и отказываться в ближайший прием пищи от иных углеводистых продуктов.
Особенно следует быть осторожными людям в преклонном возрасте, если у них имеется диагноз «сахарный диабет». Полностью отказать от употребления этого продукта следует людям с осложненным течением диабета.
Можно ли детям давать финики?
Финики можно давать детям. Это очень ценный продукт, который содержит огромное количество витаминов, минералов и микроэлементов. Не следует предлагать финики детям в возрасте младше года. По достижении этого возраста, финики можно давать ребенку, но предварительно их следует распаривать. Однако, не стоит подвергать плоды кипячению, так как большая часть полезных веществ будет утеряна.
Для кормления ребенка нужно выбирать только качественные плоды, которые нужно обдавать кипятком. Детям постарше можно предлагать просто хорошо промытые финики. Они способствуют укреплению иммунитета, защищают зубы от кариеса, благотворно влияют на рост костей. Поэтому, если нет противопоказаний, то финики обязательно должны присутствовать в рационе ребенка.
Можно ли давать финики годовалому ребенку?
Финики можно давать годовалому ребенку, если он освоил твердую и полутвердую пищу. Чаще всего именно в год происходит первое знакомство малыша с этими плодами. Как и любое другое новое блюдо, следует вводить финики в рацион ребенка очень осторожно. Важно убедиться в отсутствии аллергии на этот продукт.
Кроме того, следует выбирать только спелые плоды, так как незрелые финики содержат в своем составе дубильные вещества, которые способны спровоцировать нарушения со стороны пищеварительной системы.
Тяжелы для переваривания слишком сухие плоды, кроме того, они плохо поддаются жеванию. Важно удалить семя из фиников, если оно там имеется.
Можно ли вырастить финик из косточки?
Финик можно вырастить из косточки. Для этого нет необходимости покупать специальные семена. Для проращивания подойдут косточки из фиников, приобретенных в продуктовых магазинах. Однако, следует сразу настроиться на то, что выращенная в домашних условиях пальма не будет плодоносить.
Кроме того, это дерево отличается достаточно медленным ростом. В остальном, никаких препятствий по выращиванию финика из косточки нет.
Можно ли финики при гастрите?
При гастрите рекомендовано придерживаться диетического стола №5, который запрещает употреблять финики. Однако, гастроэнтерологи не столь категоричны в этом вопросе. Они разрешают своим пациентам с гастритом есть финики, но при этом накладывают определенные ограничения. Так, финики не следует включать в меню во время обострения заболевания. Их не употребляют в больших количествах. Суточная доза для больных с гастритом не должна превышать 20 г этих плодов пальмы.
Чтобы облегчить переваривание фиников, нужно предварительно очищать их от жесткой кожуры. Кроме того, финики можно обдавать кипятком и замачивать в воде, что сделает плоды более мягкими. Поэтому вне стадии обострения люди с гастритом могут включать в свое меню финики, как полезный и вкусный продукт.
Можно ли есть финики при похудении?
Финики можно есть при похудении. Однако, для людей, соблюдающих диету, очень важна калорийность продукта, поэтому нужно знать меру. Так, в день не следует употреблять более 2-3 фиников, при условии, что меню худеющего человека сбалансировано.
Более того, финики способны быстро повышать уровень глюкозы в крови, что очень актуально для тех людей, которые худеют с помощью спорта. Благодаря быстрым углеводам, они смогут оградить себя от физической усталости и переутомления.
При похудении не стоит употреблять финики после 6 часов вечера. Их можно есть на полдник или в качестве второго завтрака. Причем количество плодов должно быть ограниченно.
Можно ли поправиться от фиников?
От фиников можно очень быстро поправиться, если есть их без каких-либо ограничений. Финики являются очень калорийным продуктом и содержат в своем составе быстрые углеводы, которые откладываются в жировые запасы, если поступившая энергия не будет своевременно и качественно израсходована.
Можно ли есть финики на ночь?
Финики не следует есть на ночь. Этот продукт, несмотря на всю его полезность, обладает высокой калорийностью. Ночью человек не тратит энергию в том объеме, в котором она будет получена из фиников. Поэтому съеденный пред сном плод превратиться в жир, который отложится на теле.
Тем не менее, встречаются советы относительно того, что финики следует употреблять на ночь. Эта идея имеет древние корни. Так, финики по ночам ели кочевники. Однако, их поведение вполне объяснимо тем, что кочевникам необходимо было согреваться в пустыне, когда температура окружающей среды значительно понижалась. В этом им помогали калорийные и питательные финики, которые ко всему прочему долгое время не портятся даже на жаре.
Современный человек и без того находится в теплой квартире, поэтому употреблять финики для того, чтобы согреться ночью, ему нет необходимости.
Можно ли есть финики при панкреатите?
Финики нельзя есть при панкреатите, так как в них содержится большое количество сахара, который будет способствовать повышению глюкозы в крови, а воспаленная поджелудочная железа не в состоянии выработать для его переработки необходимое количество инсулина. Кроме того, у больных с панкреатитом имеются нарушения пищеварения, а финики является тем продуктом, который может спровоцировать процессы вздутия и брожения в кишечнике, особенно если употреблять их в большом количестве.
Финики запрещено есть при остром панкреатите. После достижения стойкой ремиссии можно время от времени включать их в свой рацион. Однако, делать это нужно не часто и ограничивать потребление фиников до 2-3 штук в день. Хорошо, если человек заранее проконсультируется с наблюдающим его доктором на предмет того, можно ли ему есть финики при панкреатите.
Можно ли финики при язве желудка?
Финики при язве желудка есть можно. Однако употреблять их нужно в небольшом количестве. Предварительно плоды следует подготовить, очистив их от грубой кожицы. Входящие в состав фиников витамины и минералы оказывают благоприятное воздействие на работу органов ЖКТ.
Однако, следует ограничивать потребление фиников при язве желудка до 50 г продукта в день.
Сколько калорий в финиках?
Финики являются очень калорийным продуктом. В 100 г фиников содержится 292 ккал.
Сколько калорий в 1 финике? В 1 среднем финике, который весит около 7- 8 грамм , содержится 23 ккал.
Сколько сахара в финиках? Финики почти на 70% состоят из сахаров. На 100 г продукта приходится около 68,2 граммов углеводов.
Сколько фиников в 100 граммах? В 100 граммах фиников содержится около 12-14 плодов.
Сколько можно съесть фиников в день?
В день здоровому человеку не рекомендовано употреблять более 10 штук фиников.
Автор статьи: Кузьмина Вера Валерьевна | Врач-диетолог, эндокринолог
Образование: Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).
6 причин есть корицу каждый день! Невероятная польза корицы.
Бег трусцой продлевает жизнь на 6 лет!
Финиковая косточка имеет совсем небольшие размеры, однако из нее вполне реально вырастить высокую и раскидистую финиковую пальму, причем сделать это можно в домашних условиях. Стоит понимать, что финиковая пальма, выращенная дома, не будет плодоносить. Однако, это очень красивое дерево, которое будет.
Хурма содержит в больших количествах калий, магний и каротин, являющиеся эффективными средствами профилактики рака. По их содержанию она не уступает даже таким известным плодам как инжир, виноград и яблоко. В её мякоти находится до 15% фруктозы и глюкозы, в значительной концентрации присутствуют витамины A, C и P, поддерживающие эластичность.
Грецкий орех применяют при лечении многих болезней. В лечебных целях используют зеленые плоды ореха, зрелые орехи, листья, корни и кору. Из коры грецкого ореха готовят отвары, избавляющие от опухоли, язв и даже рахита.
Финики. Их любят многие люди. Они весьма сытные и достаточно полезные. Где произрастают финики? Пожалуй, будет уместно в самом начале упомянуть, что финики растут не просто на деревьях, а именно на пальмах. А родина этих удивительных плодов – это жаркий Египет.
Деревья с этим лакомством растут в районах знаменитых исторических рек Нил и Евфрат. С приходом 20 века ситуация поменялась. Упомянутые пальмы, спокойно произрастают в африканских городах и прочих странах, где преобладает тропический или умеренный климат.
В северных частях африканского континента финики – это не только сладенький десерт, но и абсолютный заменитель мягкого ароматного хлеба. В восточных странах плод даже получил особенное имя – хлеб пустынь.
Есть информация, что даже если долгое время кушать одну водичку и финики, это вовсе не станет сильным стрессом для организма, потому что этот удивительный плод наделен достаточным количеством всех питательных элементов, которые требуются человеку, чтобы выжить. Примечательно: замечательные плоды не теряют полезных свойств в высушенном виде. Они обладают даже некоторыми целебными свойствами.
В условиях современности наткнуться на дикую финиковую пальму – большущая редкость. Поскольку эти деревья растят исключительно для культивирования фиников. И, надо сказать, от этого есть прок – финики пользуются огромным спросом по всей планете. Потому их экспорт – крайне выгодное дело. Наверное, не осталось на земле человека, который ни разу за всю свою жизнь не попробовал финик.
Гордая пальма
Финиковая пальма – дерево, высота которого способна достигнуть иногда двадцати пяти метров! Деревья эти всегда стоят, гордо выпрямившись, не сгибаясь под ветром, будто таким образом говорят другим деревьям, что они главнее. Эта пальма обладает толстым стволом, совершенно лишенным веток. Имеется лишь раскидистая листва на самой верхушке.
Финики растут на финиковых пальмах в небольших кластерах. Термин “финик” исходит от греческого слова daktulos , что означает пальцы.
Листья этого дерева огромны. Они напоминают папоротник. И могут достигать целых шести метров в длину. А на черенках этих листьев имеются остренькие шипы. Но у культивированных пальм сотрудники плантаций еще в самом начале эти шипы удаляют, чтобы с ними не возникло никаких проблем в будущем.
Если этого не сделать заранее, впоследствии об них можно серьезно пораниться. И раны эти будут заживать довольно долго. Шипы удаляются быстро и просто – при помощи остро заточенного ножика.
Опыление фиников
Когда все шипы уже удалены, пришло время собирать цветки, из которых потом добывают пыльцу. Пальма, сама по себе, это разнополое дерево. Загвоздка в том, что женские и мужские цветки растут на различных деревьях.
Люди, работающие на соответствующих плантациях, вынуждены осуществлять сбор пыльцы с “мужских цветков”, обрабатывают ее должным образом, и используя механизмы опыляют женские цветы.
Интересный факт: пыльца цветков финиковой пальмы – это весьма действенный аллерген, и к нему человеческий организм вряд ли когда-нибудь приспособится.
Созревание плодов
Завершив успешное опыление, предстоит довольно длительное ожидание урожая. На самом деле финики созревают без малого двести дней. Но не думайте, что на опылении работа людей, трудящихся на плантации, завершается. Вовсе нет. Ведь, чтобы каждая пальма дала действительно богатый урожай, цветки надо периодически прореживать, и оставлять при этом только самые сильные.
Примечательно, что финики растут по большей части только в темное время суток – именно тогда, когда пальма не испаряет воду, которую так любят финики.
Определенное время спустя вес плодов начинает превышать тот, что пальма способна выдержать самостоятельно. Чтобы с драгоценным лакомством ничего не случилось, гроздья специально подвязывают.
Сбор урожая фиников
Урожай спелых вкусных фиников начинают собирать в конце лета. Это не полностью ручной труд – собирают финики при помощи специализированный машин и подъемных механизмов. Интересно, что гирлянды фиников заранее помещают в сетки, так их удобнее собирать. Одна пальма способна дать до 180 кг спелых плодов!
Собранные плоды рассортировывают по ящикам, запаковывают и отправляют заказчикам. Вот таким образом у нас и появляется этот восхитительный хлеб пустынь, который содержит не только витамины и множество полезных элементов, но и бесконечный тяжелый труд просто огромного количества разных людей.
Фермеры собирают финики осенью и в начале зимы, в это время года они самые свежие. Тем не менее, люди едят сушеные финики, которые могут долго храниться в запечатанном контейнере. В РФ финики попадают, уже засушенными или вялеными. Но и взрослые люди, и детишки кушают их с не меньшим удовольствием.
Подробнее о финиках
Сладенькие плоды фиников очень полезны. Они успокаивают нервную систему, поднимают настроение, делают иммунитет крепче. И, даже могут стать прекрасной и вкуснейшей профилактикой раковых болячек. Однако это еще не все!
Ученые долгие годы потратили на изучение всех тех удивительных качеств, которыми обладают данные плоды. И им удалось выяснить, что кушая финики можно не только излечить, но и предупредить возникновение определенных заболеваний.
Интересно, а сколько можно есть в день фиников? Кушайте вдоволь, их все равно много съесть не получиться из-за их пресыщенной сладости. Оптимальной ежедневной нормой поедания фиников считается равной 10-15 штук. Большим количеством вы просто перебьете себе аппетит, а рацион необходимый человеку должен быть разнообразным.
Так, в составе плода имеется много калия, а он очень положительно влияет на сердце. Кроме калия, финик может еще похвастаться наличием железа, а это помогает в профилактике и лечении проблем с кровью. Экзотические деликатесы способны оказывать самое позитивное влияние на печенку и почки. А еще – активно и весьма успешно борются с кишечными расстройствами.
Пять преимуществ финиковПомимо великолепных вкусовых ощущений при дегустации, финики обеспечат вас белками, витаминами и минералами. Пять плюсов:
- В полифенолах ему нет равных. Полифенолы – это антиоксидантные соединения, которые могут защитить организм от воспаления. Финики содержат больше необходимых полифенолов, чем большинство других фруктов и овощей.
- Альтернатива пустым калорийным сладостям. Финики могут удовлетворить желание человека скушать сладкое, одновременно обеспечивая необходимые питательные элементы, — витамин B-6 и железо.
- Плод насыщенный клетчаткой. Финики это и польза и вред для организма, а сколько нужно съесть, чтобы не приключилась неприятность? Всего ¼ чайной чашки фиников обеспечивают 12 процентов ежедневного спроса на волокно. Пищевое волокно помогает человеку чувствовать себя более здоровым, стимулируя пищеварительный тракт.
- Высокий уровень калия. Финики богаты калием, который представляет прекрасный электролит, необходимый организму для хорошего здоровья сердца. Калий также помогает наращивать мышцы и белки в организме.
- Отлично подходит для замещения сахара. Люди спокойно могут заменить сахар, шоколадную стружку или прочие сладости в рецептах выпечки с финиками. Гораздо полезнее потреблять натуральные продукты вместо очищенных сахаров.
Риски связанные с употреблением фиников
Пищевая ценность финика необыкновенно высока, но сладкий продукт отпугивает покупателя. Люди, которые пытаются управлять содержанием сахара в крови, например, страдающие диабетом, должны помнить об общем состоянии сахара при чрезмерном потреблении фиников.
Употребление фиников в умеренных количествах вряд ли приведет к чрезмерному повышению уровня сахара в крови, даже если у них диабет.
Согласно одному из исследований, финики представляют собой продукт с низким гликемическим индексом, который не приводит к значительному повышению уровня сахара в крови у людей с диабетом или без него.
Хотя у исследователей был только небольшой размер выборки, их результаты показывают, что прием фиников в умеренных количествах не должен резко влиять на уровень сахара в крови человека.
На что еще способны эти удивительные плоды? Кроме пользы у них имеются еще и определенные ограничения к потреблению. Потому, если вам полюбились финики, и вы хотите частенько их кушать, для начала будет полезно убедиться, что хуже от этого не станет.
Так, например, эти плоды, содержат еще и определенные элементы, способные повлиять на спазмовые сокращения матки. Потому их не советуют кушать женщинам в интересном положении.
Однако, если назначенные врачами сроки пронеслись, а схватки все еще и не думали начинаться, финики способны помочь малышу появиться на свет. Вот так – финики способны принести и вред, и несомненную пользу.
Если речь идет о кормящих мамочках, то им финики действительно необходимы. Эти плоды помогут простимулировать кормление грудью, сделают молоко мамочки более питательным, наполнят витаминами. Таким образом, хорошо зная свойства этого плода, даже некоторые его недостатки можно в итоге обернуть себе на пользу.
Защищает мужской организм
Какую несомненную пользу приносят финики мужчинам? Этот ароматный плод действительно им необходим! Сушеные финики содержат огромное количество клетчатки и прочих питательных веществ, которые так нужны человеческому организму.
Они не только утоляют голод, но и возвращают бодрость. Это в особенности важно для мужчин, которые по роду деятельности часто подвергают себя тяжелым физическим нагрузкам.
Но чем же еще полезны финики для мужского пола? Эти плоды улучшают качество крови, очищают ее и, кроме прочего, повышают потенцию, а вместе с тем влияют и на спермообразование. Вот почему рекомендовано кушать хоть бы парочку фиников за сутки – они способны помочь поддержать мужскую силу на нужном уровне.
Сколько можно съесть фиников
Здоровому человеку достаточно около 10 штучек в день, для поддержания здоровья в идеальном состоянии. Чрезмерное поедание сладких плодов приведет к потере аппетита и чревато набором лишнего веса.
Финики – сильный источник сахара, и не удивительно, они чрезвычайно сладкие! По этой простой причине людям, которые страдают диабетом в любой форме не стоит их есть. Или хотя бы сократить их потребление до одного-двух в сутки.
Если этого не учесть, финики способны спровоцировать скачок сахара, что, конечно же, очень нежелательно для больных диабетом. Какого еще вреда стоит ожидать? Исследования науки дали понять, что финики не надо кушать тем людям, у которых есть склонность к различным аллергиям, астме или же у тех, кто страдает мочекаменными болезнями либо заболеваниями ЖКТ.
При каких обстоятельствах финик особенно полезен?
Финик может принести не только вред, но еще и очень много пользы. Так, например, он рекомендован людям, которые страдают:
- Бессонницей;
- Высоким давлением;
- Депрессией;
- Ломкостью костей;
- Низким количеством или качеством грудного молока;
- Отсутствием родовой деятельности;
- Падением зрения;
- Трудностями с кровью;
- Слабым иммунитетом;
- Хронической усталостью;
- Частыми отеками.
Усталости и бессоннице – нет!
Итак, мы познакомились с приятными и не самыми приятными качествами финика. Следующие данные будут очень интересны людям, которые долго не могут заснуть. Финики имеют в составе элемент триптофан.
При попадании в организм, он преобразуется в гормоны серо- и мелатонин. Первый известен как «гормон счастья». Он ответственен за позитивное настроение человека. А второй – «гормон сна». Он, как уже понятно, помогает погрузиться в сон. Если вдруг после тяжелого дня никак не выходит заснуть – пожуйте финик и проблема решена!
Пищевая ценность, витамины и калории
Мало кому из тех людей, кто хоть разок в жизни попробовал финик, не понравился этот сладкий и плод. Этот пустынный хлебушек в сушеном виде можно даже назвать настоящей природной конфеткой. Которая наполнена органическими витаминами и настоящим жаром тропического солнца. И которую уже длительное время и с большим удовольствием кушают не только детки, но и взрослые.
Но каков же состав этой удивительной сладости? Известно, финики имеют калорийность 292 ккал на 100 грамм продукта. Если рассмотреть подробнее, то сотня грамм фиников содержит:
- Вода – 20 г;
- Витамин Е – 0,3 мг;
- Витамины В – 0,1 г;
- Витамин РР – 2 мг;
- Ди- и моносахариды – 69,2 г;
- Железо – 1,5 мг;
- Зола – 1,5 г;
- Калий – 370 мг;
- Кальций – 65 мг;
- Клетчатка – 6 г;
- Натрий – 32 мг;
- Насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты – по 0,1 г;
- Магний – 69 мг;
- Органические кислоты – 0,3 г;
- Фосфор – 56 мг;
Кроме прочего, в упомянутой численности фиников содержится чуть более 290 калорий.
Как лучше потреблять финики
Финики можно кушать свежими или сушеными, как изюм или курагу. Можно добавить их в различные сладкие или соленые блюда. Ежедневно можно съесть до 10 -15 фиников. На каждый день этого достаточно, чтобы поддерживать свой организм в отличной форме. Некоторые примеры блюд, которые включают финики:
- Наполненные (фаршированные) финики: можно набивать финики миндалем, миндальными орешками, сливочным сыром и фисташками как сладкую закуску.
- Салаты: нарезанные или целые финики – отличное дополнение к салатам.
- Смузи и коктейли: Смешивание фиников в банановом коктейле добавляет естественную сладость и дает дополнительную питательную ценность.
- Тушеные блюда: Финики вкусны в рецептах тушеных блюд марокканской кухни .
- Энергетические смеси: можно смешивать финики с орехами, клюквой, овсом, кокосовыми хлопьями, сушеным инжиром или множеством других ингредиентов, чтобы получить «энергетические шары».
Покупать финики лучше в проверенных торговых точках. Ищите те плоды, которые блестят, мягкие на ощупь, целые и не сломанные.
Хранить свежие финики лучше в воздухонепроницаемом контейнере в холодильнике. В течение многих месяцев и даже дольше финики отлично сохраняют свои полезные свойства в морозильной камере. Если в морозилку положить сухие финики, то их срок хранения будет длиться около 1 года. В герметичном контейнере финики хранят много лет, если они не замерзли и не размораживаются.
Человек не должен есть финики, от которых ощущается кислый запах. Если проявился налет тяжелого или выкристаллизованного сахара на их поверхности, также избегайте их употребление. Эти признаки могут указывать на то, что финики испортились.
Резюме
Покупка фиников это самый простой способ для человека включить в рацион новый плод. Целесообразно употребление фиников в приемлемых количествах, так как они насыщают организма необходимыми питательными микроэлементами – калием, магнием, железом и марганцем.
Оцените статью: Поделитесь с друзьями!Можно ли финики на диете. Можно ли финики на ПП.
Любители сладкого знают: если хочется съесть шоколада лучше взять финик, он и чувство голода притупит, и пользы организму добавит. Но так ли он полезен всем без исключения?
Разберемся прямо сейчас в нашей статье.
Финики польза.
- Наибольшую ценность организму финики несут беременной или только что родившей женщине, они помогают выработке молока, облегчают роды (укрепляют маточные трубы) и сокращают риск возникновения послеродовой депрессии.
- Помимо этого финики полезны для ускорения метаболизма и налаживания ЖКТ.
- Финики укрепляют иммунитет и помогают организму противостоять болезням.
- Финики надолго придают нашему организму чувство сытости, поэтому считаются лучшим перекусом в путешествиях.
- В финиках содержится большое количество полезных витаминов и минералов: Кальций, витамин А (применение которых благотворно сказывается на состоянии костей, волос, ногтей), D (который содержится в очень малом количестве продуктов, но который так важен для нас не только в летний период), а также железо, натрий, магний, цинк, марганец (неоценимы для работы сердца и сосудов).
Финики вред.
Конечно, без этого никуда. Всегда найдутся те, кому продукт противопоказан.
- Финики могут вызвать сильную аллергическую реакцию, поэтому всем людям, склонным к аллергии нужно быть аккуратным с таким продуктом в своём рационе и следить за реакцией своего организма.
- Если у вас есть проблемы с ЖКТ и перевариванием пищи, то тоже с финиками нужно немного повременить, дело в том, что организму трудно переваривать такой «тяжелый» продукт.
- Трудное переваривание фиников влечёт за собой и сонливость, и переутомляемость. Съев много фиников можно впасть «в спячку» 🙂
- Помимо этого от употребления избыточного количества фиников могут возникнуть головные боли (необходимое количество фиников в день см. ниже).
- Людям, следящим за уровнем сахара в крови лучше отказаться от фиников. Вопрос «Можно ли при диабете финики?» уже давно изучается специалистами, на эту тему много споров и научных трудов, но мы за то, чтобы ограничить употребление фиников при этой болезни т.к. этот вопрос ещё полностью не изучен.
Финики на диете.
Употреблять финики можно и на диетах, и конечно всем, кто придерживается здорового питания. Однако, следует помнить, что в финиках содержится большое количество калорий (290 ккал на 100 гр), а также природный сахар. Если вы следите за калорийностью и сахаром употреблять финики нужно с осторожностью.
Но выводить финики из своего рациона не спешите!
Финики все же довольно полезный продукт и помогают избавиться от шлаков и токсинов и обогатить организм полезными веществами.
Сколько фиников можно есть в день и как их правильно есть.
Норма употребления фиников за один раз — 3-4 шт., затем следует сделать небольшой перерыв и если есть желание съесть еще парочку. Но не увлекайтесь, диетологи не советуют съедать в день больше 10 фиников.
Помимо этого фактора необходимо учитывать особенности своего метаболизма. При медленном метаболизме употребляйте финики отдельно от других продуктов, старайтесь их есть медленно, никуда не спешите и на время переваривания отложите физические активности.
Если обмен веществ у вас быстрый , то съедайте финики после физических нагрузок или силовых тренировок, тогда для вас эти плоды принесут наибольшую пользу.
Финиковая диета.
Такую диету часто называют очищающей — разгрузочной. Состоит она из 4 дней голодовки и 3 дней скудного питания, состоящего только из фруктов и фиников.
Лично мы такие диеты не приветствуем, считаем, что диеты должны быть комфортными и не такими суровыми.
Однако, устроить разгрузочный день на финиках вполне можно.
Некоторые делают настои из воды и фиников и пьют такой напиток в течение дня.
Или употребляют зеленый чай в дополнение с финикам.
Процесс очищения с помощью фиников пройдет мягко и выведет из организма все вредные токсины.
Как надо есть финики, чтобы получить от них максимум пользы
Только при правильном употреблении плоды финиковой пальмы могут стать очень ценным продуктом
Полезные «плоды жизни»
Финики часто считают, чуть ли не сладкими «конфетами». Особенно их боятся те, кто следит за фигурой и отказывается от сладкого.
Однако не стоит пренебрегать этими сухофруктами.
Финики богаты триптофаном, который отвечает за работу мозга, успокаивает нервы. Так что, регулярно перекусывая финиками можно стать умнее и меньше волноваться по пустякам.
По поводу содержания в них сахара – не бойтесь. Благодаря тому, что сладость этих плодов зависит только от фруктозы и глюкозы, они не причинят вред организму, конечно, в рамках разумного потребления.
Вот что произойдет с вашим организмом, если будете съедать всего по три финика каждый день:
- Кровеносные сосуды очистятся
Финики предотвращают накопление кальция в сосудах, избыток которого может привести к закупорке артерий и, как следствие, к инсульту или сердечному приступу. - Печень почувствует себя лучше
Исследования показали, что финики помогают поддержать печень. Ежедневное употребление этих сухофруктов в умеренном количестве способствуют выведению токсинов, эффективно очищает печень. Финики эффективны в качестве профилактического средства при циррозе и фиброзе. - Сердечнососудистая система станет крепче
Финики полезны для сердца. Поскольку эти плоды богаты калием, они особенно эффективны при профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Их регулярное употребление снижает риск инсультов и сердечных приступов, уменьшает уровень холестерина. - Почувствуете себя бодрее
Как и орехи, финики являются идеальным естественным энергетиком. Содержащиеся в них сахара дают организму заряд бодрости. Одновременно активность мозга стимулируется витаминами, поэтому финики — это идеальная энергетическая закуска, которая еще более эффективна в сочетании с орехами. - Уменьшите риск рака кишечника
Финики великолепно стимулируют пищеварение. Они помогают при запорах, несварении и других проблемах с желудочно-кишечным трактом. Благодаря волокнам и аминокислотам, которые помогают организму переваривать пищу, финики обладают мощным «детоксицирующим» эффектом и снижают риск колоректального рака. - Получите естественное болеутоляющее
Содержащийся в финиках магний помогает уменьшить боль и отек. Эти плоды также обладают антибактериальным действием и борются с инфекциями в организме. Финики являются отличным дополнением к лекарствам.
Мойте и правильно ешьте финики!
Перед употребление финики, как и любые сухофрукты необходимо мыть
Злоупотребление финиками угрожает рядом проблем со здоровьем, от риска развития сахарного диабета до проблем с зубами.
Поэтому оптимальная порция фиников — порядка трех, в крайнем случае, пяти штук в день.
Не забывайте, что любые сухофрукты нужно мыть перед едой. При перевозке их обрабатывают специальным газом, неизвестно, в каких условиях собирали и где хранились до того, как они попали на прилавок.
Как правильно помыть финики перед едой:
Вытащить из упаковки, положить в сито и сначала просто смочить теплой проточной водой;
Нанести на губку специальное средство для мытья фруктов или немного детского жидкого мыла и слегка протереть плоды;
Смыть мыльное средство теплой проточной водой, затем еще раз промыть сухофрукты;
Разложить финики на сухом полотенце и дать им высохнуть.
Финики — польза и вред для организма, калорийность
Финики — плоды финиковой пальмы с высоким содержанием полезных веществ. Вырастить финики — это достаточно трудоемкий процесс. Деревья начинают приносить плоды только на четвертый год после посадки, но для того, чтобы получать большие объёмы продукта, должно пройти около тринадцати лет.
Обычно финики употребляют в пищу в виде сухофруктов. Это продукт с достаточно высоким количеством калорий — более 200 ккал на 100 г продукта. В финиках большое количество минералов, таких как сера, железо, магний, медь; аминокислот, таких как триптофан; витаминов: В1, В2, А, С, В6.
Польза фиников
Чем полезны финики? Существует множество причин, по которым необходимо ввести в свой рацион финики:
- укрепляют иммунитет, а во время простуды способствуют быстрому выздоровлению;
- способствуют улучшению работы желудочно-кишечного тракта;
- улучшают работу сердечно-сосудистой системы;
- витамины, содержащиеся в финиках, улучшают и поддерживают зрение;
- не содержат холестерин;
- если употреблять финики натощак, они убивают паразитов;
- увеличивают производительность мозговой деятельности;
- нормализуют давление;
- способствуют укреплению костей.
Также финики помогают восстановиться женщинам после беременности и родов. Среди ученых существует мнение, что полезные вещества, содержащиеся в финиках, укрепляют стенки матки при беременности. А это, в свою очередь, помогает женщинам во время родов и в послеродовой период. Также финики насыщают полезными микроэлементами молоко матери во время кормления малыша грудью, что укрепляет его иммунитет и полезно для здоровья.
Финики полезны для мужчин, страдающих импотенцией. Доказано, что финики способствуют увеличению количества мужского семени.
Вред фиников
Но есть случаи, когда употребление фиников стоит свести к минимуму, а иногда и отказаться от них, так как они могут приносить и вред:
- Сахарный диабет. Финики могут увеличивать количество сахара в крови.
- Серьезные проблемы с желудком, такие как, например, язва.
- Мигрени, головная боль.
- Проблемы с почками, такие как камни или песок.
- Кариес.
Людям, страдающим аллергией, также стоит с осторожностью употреблять финики, так как они содержат большое количество сахара. Аллергикам лучше проконсультироваться с лечащим врачом касательно того, какое количество фиников им можно употреблять и можно ли вообще.
Финики в кулинарии
Как же правильно употреблять финики в пищу? Врачи рекомендуют есть финики в первой половине дня, так как калорийность фиников достаточно высокая и они долго перевариваются. Лучше всего употреблять их в виде сухофруктов. В таком виде сохраняются полезные свойства фиников. Ими можно заменять различные сладости для детей.
В кулинарии финики используют достаточно часто. Из них можно варить компот или кисель, и при этом они тоже сохраняют свои полезные свойства. Их используют также при изготовлении алкогольных напитков.
В выпечке их можно использовать в качестве заменителя изюма или цукатов. Также они могут служить наполнителем для пирогов. Финики еще используют для приготовления муки, а затем и пасты. Они очень хорошо сочетаются с мясом и рыбой. Также добавление фиников в различные салаты придает таким блюдам пикантности.
Читайте также: 7 неожиданных суперфудов, которые уже есть на вашей кухне
Читайте также: Мода на микрогрин: Как вырастить микрозелень дома
Читайте также: Инжир: Так ли полезен этот фрукт, как о нем говорят
побочных эффектов от слишком большого количества фиников, согласно Science
Финики — это естественно обезвоженные фрукты, возраст которых насчитывает более 5000 лет. Меджул — самый популярный сорт, но на специализированных продуктовых рынках можно встретить и другие разновидности, включая Дайри, Халави, Тхори и Захиди.
Если вы были на свидании, бросали их в смузи, поливали салат, добавляли их в утреннюю миску овсянки или просто перекусывали — вот что может случиться с вашим телом, если у вас будет слишком много.Читайте дальше, а чтобы узнать больше о здоровом питании, не пропустите 7 самых здоровых продуктов, которые нужно есть прямо сейчас.
ShutterstockФиники содержат растворимую клетчатку, которая может снизить уровень холестерина ЛПНП («плохой»). Растворимая клетчатка связывается с холестерином ЛПНП, что предотвращает его всасывание в кровь. В свою очередь, это помогает предотвратить накопление жировых отложений холестерина на стенках артерий (известное как атеросклероз) и помогает снизить риск сердечных заболеваний.
СВЯЗАННЫЙ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!
ShutterstockФиники также содержат мощные антиоксиданты, включая каротиноиды, полифенолы и антоцианы.Диета с высоким содержанием антиоксидантов связана со снижением риска хронических заболеваний, таких как рак. Кроме того, опубликованное в 2014 году исследование показало, что финики могут помочь снизить риск колоректального рака.
ShutterstockРастворимая клетчатка имеет множество преимуществ, в том числе помогает контролировать уровень сахара в крови. Кроме того, фитонутриенты, содержащиеся в финиках, могут играть роль в борьбе с заболеванием и даже в улучшении его состояния. Согласно опубликованной в 2014 году статье о терапевтических эффектах плодов фиников, различные компоненты, содержащиеся в финиках, включая флавоноиды, фенолы и сапонины, могут играть роль в контроле диабета, хотя точный механизм действия полностью не изучен.Исследование 2013 года флавоноидных соединений из фиников показало улучшение у диабетических крыс. Чтобы снизить риск этого хронического заболевания, помимо добавления фиников в свой рацион, ознакомьтесь с этими 10 лучшими способами снижения риска диабета, по мнению врачей.
ShutterstockСогласно Руководству по питанию для американцев на 2015–2020 годы, есть четыре питательных вещества, которые потребляют американцы всех возрастов и всех жизненных циклов. Эти четыре питательных вещества включают клетчатку, калий, кальций и витамин D.Четыре финика (около 100 граммов) обеспечивают 27% рекомендуемого суточного количества клетчатки и 20% рекомендуемого суточного количества калия. Употребление в пищу слишком большого количества фиников является отличным источником двух недоедаемых питательных веществ, которые помогают сократить этот дефицит питательных веществ.
ShutterstockДоказано, что финики и содержащиеся в них элементы помогают контролировать инфекцию. Одно исследование 2012 года показало, что экстракт листьев и косточек подавляет рост нескольких типов микроорганизмов.Другое исследование 2010 года показало, что экстракт косточки помогает подавить рост грамположительных и грамотрицательных бактерий. Поскольку люди не едят листья и косточки фиников, безусловно, необходимы дополнительные исследования.
ShutterstockЧетыре финика (около 100 граммов) содержат колоссальные 277 калорий. Если вы собираетесь кормить этих сладких младенцев в течение дня, вы наверняка можете превысить свой дневной лимит калорий. В конечном итоге это может привести к увеличению веса. На самом деле, сколько веса вы можете набрать, зависит от того, сколько свиданий вы съедите.Таким образом, финики входят в число 10 здоровых продуктов, которые вы переедаете.
Похудение: помогают ли свидания похудеть? Мы узнаем!
Финики, или хаджур, в последнее время стали называть здоровой пищей. Из-за их естественно сладкого вкуса они считаются природными конфетами. Они не только восхитительны, но и обладают огромной пользой для здоровья.Согласно книге Healing Foods от DK Publishing, финики, повышающие иммунитет, содержат большое количество калия, содержат медленно высвобождаемые сахара, а также обеспечивают ряд других важных питательных веществ. Например, они являются хорошим источником клетчатки, белка, минералов, включая магний, марганец, селен и цинк. Хотя они считаются здоровой пищей, помогают ли они похудеть? Большинство экспертов могут не одобрить его, так как финики содержат большое количество сахара, из-за чего можно только набрать вес. Это так? Давай выясним.Прочтите: Если вы можете съесть финики летом.
По словам доктора Гаурава Джайна, старшего консультанта по внутренним болезням, сверхспециализированной больницы Дхарамшила Нараяна, «финики могут помочь избавиться от килограммов тела. Они являются отличным источником белков, которые помогают нам оставаться в форме и даже поддерживать наши мышцы. Финики довольно богаты железом и фтором. Они богаты пищевыми волокнами и незаменимыми жирными кислотами, которые способствуют снижению веса. Можно употреблять около шести фиников в день.При умеренном употреблении финики помогают избавиться от лишних килограммов ».
По словам доктора Манджари Чандры, старшего диетолога и советника, Виртуальная больница Индии,« финики считаются идеальной пищей, поскольку они богаты питательными веществами и содержат много питательных веществ. польза для здоровья. Финики нужно употреблять ежедневно, чтобы повысить иммунитет. Для похудения достаточно четырех-шести фиников. Финики Медждул, Деглет Нур и Калифорния — лучшие, если вы хотите похудеть. Убедитесь, что вы не занимаетесь этим в большом количестве, так как это может привести только к увеличению веса.»
По словам диетолога-макробиотика и тренера по здоровью Шилпы Арора,» финики необходимо употреблять в умеренных количествах для похудения. Они богаты железом, клетчаткой, магнием и калием и богаты микроэлементами. Они могут удовлетворить тягу к сладкому или их можно употреблять в качестве закуски к чаю или кофе ».
Для похудения финики необходимо употреблять в умеренных количествах
Вот несколько причин, по которым финики являются суперпродуктом для похудения:
- Финики с высоким содержанием пищевых волокон.Клетчатка может помочь вам дольше чувствовать сытость, поскольку она увеличивает объем вашего рациона и задерживает процесс пищеварения. Таким образом, финики помогут вам получить достаточное количество клетчатки.
- Финики содержат высокое содержание ненасыщенных жирных кислот, которые помогают уменьшить воспаление. Воспаление уже давно связывают с ожирением, инсулинорезистентностью, диабетом и др. Нездоровое питание и малоподвижный образ жизни могут повысить риск воспаления, тем самым увеличивая шансы на набор веса.
- Финики также являются богатым источником белка.Белки плохо перевариваются, а время перехода в толстом кишечнике больше, что заставляет вас дольше чувствовать сытость.
- Финики могут утолить вашу тягу к сладкому. Они от природы сладкие; Таким образом, вы можете съесть несколько фиников и отказаться от сладких продуктов, чтобы эффективно похудеть.
Любая пища, если ее съесть в изобилии, может привести к полноте. Хотя финики могут помочь вам похудеть, они также могут помочь вам поправиться, учитывая, что они содержат много калорий и сахара.Таким образом, употребление в пищу лишь нескольких из них может помочь сбросить килограммы.
(Также читайте: Может ли диабетик употреблять финики? Вам понравится ответ!)
Любая еда, если ее есть в изобилии, может привести к полноте
Вот как вы можете включить финики в свой рацион:
- Очистите их от семян и ешьте вместе с другими орехами и сухофруктами, чтобы получить максимальную пользу.
- Добавьте нарезанные финики во фруктовый салат или десерт, чтобы насладиться его вкусом.
- Один из самых популярных способов употребления — добавить его в стакан теплого молока. На самом деле известно, что молоко и финики способствуют снижению веса.
5 рецептов здоровых фиников, которые вы можете попробовать дома:
Несмотря на то, что финики, как известно, выделяют тепло в организме и широко потребляются зимой, они содержат множество питательных веществ, необходимых для нашего организма. . Поскольку финики богаты натуральными сахарами, они обеспечивают мгновенный прилив энергии, поэтому они важны в период поста Рамзана.Кроме того, финики богаты углеводами и клетчаткой. Клетчатка придает телу ощущение сытости и предотвращает переедание калорийной пищей; кроме того, клетчатка помогает регулировать дефекацию. Попробуйте эти рецепты полезных фиников дома для похудения.
1. Рецепт крошки из фиников
Ищете полезное, но вкусное лакомство с нотками фиников? Если да, то попробуйте этот рецепт Dates Crumble дома и насытите свои вкусовые рецепторы. Этот рецепт десерта понравится публике, и его точно можно приготовить за 15 минут.Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт.
2. Финики и орехи Ladoo Recipe
Полезные шарики из орехов и фиников; этот рецепт ладу — идеальная закуска, которую можно перекусить. Здоровый, без сахара, полный питательных веществ и слишком простой в приготовлении! Всего из трех ингредиентов можно получить эти восхитительные ладу, которые надолго сохранят чувство сытости. Вы можете приготовить и хранить их в герметичных банках, чтобы наслаждаться ими долгое время. Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт.
3. Рецепт фиников и веганских шариков из кешью
Это для тех, кто следит за своим весом.Этот усилитель энергии — идеальный перекус. Богатый финиками, орехами кешью и кокосом, вы также можете добавить семена по своему выбору. Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт.
4. Финики и рецепт грецкого ореха кхир
Это еще один хит из нашего архива рецептов. Это быстрый и легкий десерт, чтобы обуздать тягу к сладкому. Поскольку финики придают кхир естественную сладость, орехи в этом рецепте кхир добавляют ему приятный хруст. Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт.
5.Финики Рецепт молочного коктейля
Надоели обычные молочные коктейли? У нас есть восхитительный рецепт молочного коктейля с финиками, который вы можете попробовать дома. Спорим, вашим детям это понравится. И что самое приятное, вы можете приготовить его менее чем за 10 минут. Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт.
Продолжайте добавлять финики в свой рацион и обеспечивать здоровую потерю веса. Убедитесь, что вы едите только несколько из них, потому что вы не хотите набирать вес, не так ли?
Заявление об ограничении ответственности: этот контент, включая советы, предоставляет только общую информацию.Это никоим образом не заменяет квалифицированное медицинское заключение. Для получения дополнительной информации всегда консультируйтесь со специалистом или вашим лечащим врачом. NDTV не несет ответственности за эту информацию.
Что произойдет с вашим телом, если вы начнете есть 3 свидания каждый день в течение недели
Хотя финики не считаются суперпродуктом, они очень близки к этому. Они так полезны для здоровья, что их есть почти необходимость! И тот факт, что они сладкие и очень приятные на вкус, делает их намного лучше! Достаточно недели съесть этот вкусный фрукт, и ваше тело скажет вам спасибо.
AdMe.ru любит все вкусное, питательное, полезное для вас и вашего здоровья! Вот почему мы хотим поделиться с вами этой информацией и надеемся, что вы попытаетесь включить финики в свой рацион.
1. Здоровье ваших костей улучшится.
По словам Джули Гарден-Робинсон, доктора философии, доктора медицинских наук, профессора государственного университета Северной Дакоты, финики содержат бор, который способствует здоровью костей. Другое исследование показывает, что такие минералы, как фосфор, калий, кальций и магний, содержащиеся в сухофруктах, укрепляют наши кости и борются с такими заболеваниями, как остеопороз.
2. Улучшится здоровье пищеварения.
Как упоминалось ранее, финики богаты клетчаткой, и наша пищеварительная система требует клетчатки для правильной работы.
Потребление клетчатки предотвращает запоры и способствует регулярному опорожнению кишечника. Исследование, опубликованное в British Journal of Nutrition, показало, что у людей, которые регулярно употребляют финики, пищеварительная система работает лучше, чем у тех, кто этого не делает.
3. Они помогают бороться со стрессом и депрессией.
Финики содержат витамин B6, который, как было доказано, помогает организму вырабатывать серотонин и норадреналин, улучшающие здоровье мозга. Серотонин регулирует ваше настроение, а норадреналин борется со стрессом. Кроме того, это исследование показывает, что низкий уровень B6 связан с депрессией.
Чем больше витамина B6 мы потребляем, тем лучше мы будем чувствовать себя не только физически, но и морально.
4. Они дают вам значительный заряд энергии.
Финики богаты клетчаткой, калием, магнием, витаминами и антиоксидантами, что делает их идеальной закуской.Они обеспечивают длительный прилив энергии благодаря таким сахарам, как фруктоза и глюкоза.
Кроме того, согласно этому исследованию, они не только повышают вашу энергию, но и помогают быстро восстановить ее после утомительных занятий, таких как тренировки или спорт!
5. Они могут предотвратить сердечные заболевания.
Исследование пришло к выводу, что финики снижают уровень триглицеридов и уменьшают окислительный стресс, оба эти фактора являются факторами риска сердечных заболеваний и атерогенеза.
Кроме того, они являются богатым источником калия, который, согласно исследованиям, снижает кровяное давление и снижает риск инсульта, а также других сердечных заболеваний.
6. Они снижают риск рака толстой кишки.
Финики защищают нашу пищеварительную систему и кишечник от вредных бактерий, снижая риск их распространения в толстую кишку. Исследование, проведенное Департаментом пищевых продуктов и диетологии, показало, что люди, которые употребляют финики, регулярно увеличивают рост полезных бактерий, которые защищают нас от роста раковых клеток в толстой кишке.
7. Снимают симптомы сезонной аллергии.
SAR, или сезонный аллергический ринит, поражает более 30 миллионов человек только в Соединенных Штатах, но, к счастью, финики оказывают на него положительное влияние. Другое исследование показывает, что финиковая пальма эффективна для уменьшения ряда маркеров воспаления у пациентов с SAR.
8. Они помогают похудеть.
Финики также помогают при похудании. Да, в них есть клетчатка, но она заставляет вас чувствовать себя сытыми на долгое время и предотвращает скачки уровня глюкозы в крови.
Кроме того, финики содержат антиоксиданты, такие как антоцианы, фенольные смолы и каротиноиды. Они избавляют наш организм от токсинов, улучшают пищеварение и ускоряют обмен веществ, что приводит к потере веса.
Любишь финики? Как часто вы их едите? Помог ли этот фрукт вам в диете? Пожалуйста, поделитесь своим опытом и мыслями с нами и всеми другими людьми, которым еще предстоит попробовать включить этот восхитительный фрукт в свои.
Иллюстрировано Екатериной Гапанович для AdMe.ru
Часто задаваемые вопросы о датах
Финики — это сладкие капли неба, о которых говорят во многих религиях.Их есть все равно, что есть шоколад, карамель, корицу и ирис в одном мягком мясистом фрукте, но без последствий пресловутого сахара!
В этой статье мы собрали несколько часто задаваемых вопросов (FAQ) о финиках с их ответами, чтобы прояснить все об этих чудесных сухофруктах. Если вы не можете найти ответ в перечисленных ниже пунктах, вы можете задать нам вопрос, связавшись с нашей службой поддержки клиентов.
Вы можете узнать больше о датах и их истории в других публикациях нашего блога на Все о датах: Что такое финики и на что они похожи? , История фиников и Польза фиников для здоровья.
Итак, мы идем, вот некоторые из наиболее часто задаваемых вопросов вместе с их ответами:
10 самых популярных дат Часто задаваемые вопросы:Я слышал, что у фиников богатая история, что это такое?
Как растут финики?
В чем разница между свежими и сушеными финиками?
Может ли у людей быть аллергия на финики?
Какое время для свиданий? Как долго они доступны?
Как собирают финики?
Подходят ли финики беременным?
Могут ли финики помочь вам в родах?
Финики диабетические фрукты?
Финики повышают уровень сахара?
Какие бывают типы фиников?
Можно ли есть финики при кето-диете?
Могут ли финики перестать тянуться к сладкому?
Откуда берутся даты?
Полезны ли финики для похудения?
Финики полнеют?
В какое время лучше всего есть финики?
Как есть финики?
Полезны ли финики при запоре?
Есть ли в финиках углеводы?
Как хранить даты?
Какие страны производят лучшие финики?
Кто лучшие поставщики иранских фиников?
Сколько фиников я могу съесть в день?
Что произойдет, если я съем слишком много фиников?
Как мне приготовить финики по рецепту?
Можно ли есть свежие финики?
Есть ли польза для здоровья в финиках?
Финики вредны для собак?
Финики — низкая или высокая фодмапа?
Мы получаем много таких вопросов каждый день, поэтому мы ответили на самые часто задаваемые вопросы о фруктах фиников здесь:
Я слышал, что у фиников богатая история, что это такое?Исследования окаменелостей показывают, что финиковая пальма существует не менее 50 миллионов лет.
Для многих поколений египтян финики считались символом плодородия, почти чудесным образом растущие вдоль рек и оазисов в самых засушливых пустынях. Дерево было описано в барельефах, на памятниках и монетах. Считается, что его форма даже вдохновила греческую архитектуру на создание колонн.
Греческая мифология связывает финиковую пальму с бессмертным Фениксом. В книге Natural History Плиний Старший описывает птицу феникс, которая снова поднимется на вершине финиковой пальмы.Через 500 лет птица загорится от пламени солнца и возродится из собственного пепла. Согласно некоторым мифам, финиковая пальма умрет и вернется к жизни вместе с птицей. Вы можете получить больше информации об истории свиданий в других наших блогах.
Как растут финики?Финики — это тропические косточковые плоды, выращиваемые на финиковой пальме (Phoenix datylifera), происхождение которой насчитывает более 5000 лет назад в районе Персидского залива на Ближнем Востоке.Плоды созревают большими гроздьями, меняя цвет, текстуру и вкус на дереве: от светло-зеленых, хрустящих и вяжущих до мягких, жевательных и вкусных, с различными оттенками коричневого. Некоторые типы обычно суше или меньше; другие темнеют почти до черного.
В чем разница между свежими и сушеными финиками?Свежие и сухие финики различаются по шести параметрам:
- Срок годности : Сухие финики имеют меньше влаги, поэтому они могут оставаться свежими в течение более длительного периода времени.
- Калорий : Содержание влаги в финиках снижается при созревании и сушке. Когда уровень влажности снижается, натуральный сахар в финиках концентрируется, что увеличивает калорийность.
- Питательные вещества : Между питательными веществами сушеных и свежих фиников нет большой разницы.
- Макроэлементы : Хотя жир и белок различаются незначительно, содержание углеводов в сушеных финиках вдвое превышает количество углеводов в свежих финиках.
- Микроэлементы : сушеные финики являются лучшим источником железа и кальция, чем свежие финики. Свежие финики — лучший источник витамина С.
Может ли быть аллергия на финики?
Финики — один из идеальных продуктов из-за их богатого профиля питания, но они могут вызвать много проблем у тех, кто страдает аллергией на финики.
Большинство реакций ограничиваются зудом и воспалением во рту и горле, но другие могут испытывать более серьезные симптомы, в общем, существует три типа аллергии на сушеные финиковые фрукты:
- Аллергия на плесень сушеных фиников
- Чувствительность к сульфиту сушеных фиников
- Финик Пыльца плодов
Поговорите со своим аллергологом или врачом, если у вас есть какие-либо необычные симптомы после еды или прикосновения к финикам.Вам может потребоваться тестирование на аллергию, чтобы определить серьезность вашей реакции или узнать, есть ли у вас аллергия на другие орехи.
Какое время для свиданий? Как долго они доступны?
Финиковые пальмы обычно начинают плодоносить в апреле или мае и созревают примерно с конца августа по сентябрь. Одна пальма может дать от 200 до 300 фунтов плодов фиников в год, и их можно собирать много раз в течение сезона, поскольку финики не развиваются сразу.
Как собирают финики?
Большинство фиников собирают у полностью созревших сортов «Брюк» (светло-коричневый и мягкий) и «Тамар» (темно-коричневый и мягкий, полусухой или сухой), когда они имеют гораздо более высокий уровень сахара и более низкое содержание влаги. и танины, и они мягче, чем финики стадии «Халал».
Подходят ли финики беременным?Нет определенных доказательств того, что финики нельзя употреблять во время беременности.Они полны питательных веществ, которые могут быть полезны как для матери, так и для ребенка. Финики во время беременности могут иметь много преимуществ, например:
Вашему организму нужно много энергии во время беременности, а сахар — самый быстрый источник энергии. Финики содержат фруктозу (фруктовый сахар) и являются здоровой альтернативой белому сахару.
По мере того, как ваше тело растет, чтобы приспособиться к ребенку, растет и плод. Вашему организму необходимо значительное количество белков, чтобы поддерживать этот рост.Белки — это строительные блоки вашего тела. Финики богаты белком, поэтому они могут вам в этом помочь.
Клетчатка
помогает поддерживать и поддерживать здоровье пищеварительной системы, что может быть очень полезно при лечении запоров, связанных с беременностью. Финики богаты клетчаткой, поэтому употребление их во время беременности предотвратит запор.
Фолиевая кислота или фолиевая кислота способствует образованию новых клеток и предотвращает анемию.Финики богаты фолиевой кислотой, поэтому они могут помочь вам избежать опасных врожденных пороков, которые могут привести к повреждению спинного и головного мозга вашего ребенка.
Финики — отличный источник витамина К, который играет решающую роль в свертывании крови и прочности костей. Ваш ребенок обычно рождается с низким уровнем витамина К, поэтому он может быть полезен для ребенка.
Финики богаты клетчаткой, которая играет важную роль во многих метаболических процессах, предотвращает анемию у ребенка и укрепляет иммунитет.
Калий — один из важнейших электролитов в нашем организме, который помогает поддерживать кровяное давление, здоровье сердца и водный баланс во время беременности, и его можно найти в финиках.
Могут ли финики помочь вам в родах?
Некоторые исследования показали, что употребление финиковых фруктов на поздних сроках беременности, около 70-80 граммов в день, может:
- увеличить цервикальное созревание
- Снижение потребности в индукции или увеличении родов по медицинским показаниям
- положительно влияют на послеродовую кровопотерю
Некоторые исследователи утверждают, что финики оказывают на ваше тело действие, подобное окситоцину, поэтому они могут привести к повышенной чувствительности матки и помочь стимулировать схватки, как это делает окситоцин.
Финики диабетические фрукты?
По мнению экспертов, высокое содержание клетчатки в финиках может быть полезно и для людей с диабетом. Диабетикам можно употреблять 2–3 финика в день, если они занимаются спортом и придерживаются здорового питания.
Повышают ли финики уровень сахара в крови?
Да, если вы съедите 3 финика, а также потребляете другие сладости, они поднимут уровень сахара в крови.но если вы будете осторожны с выбором еды и включите 30-минутные упражнения в свой распорядок дня, то пару свиданий, когда вы захотите сладкого, в конце концов, не будет ошибкой.
Какие бывают типы фиников?
Существует более 200 различных сортов фиников разной формы и вкуса, но все они одинаковы по питательности. Такие как: даты Medjool, даты Piarom, даты Deglet Noor, даты Mazafati, даты Barhi, даты раввинов, Thoory Dates, Sayer Dates, Dayri Dates и т. Д.
Можно ли есть финики при кето-диете?
На самом деле, нет. Кето-диета — это диета с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов, при которой вы должны снизить суточное потребление углеводов до 5%, а финики каким-то образом содержат много углеводов. В них также много фруктового сахара, а в сушеных еще больше сахара. При кето-диете вам следует исключить потребление углеводов, в том числе фруктов, из-за содержания в них фруктозы. Вы можете использовать небольшое количество стевии, если вам нужна альтернатива подсластителям.
Могут ли финики избавить от тяги к сладкому?
Да, могут. Финики очень сладкие, и в их вкусовом профиле есть нотки карамели, шоколада и корицы. Итак, это все равно что съесть плитку шоколада. Хотя они богаты питательными веществами, их следует употреблять в умеренных количествах из-за их высокого содержания калорий. Фрукты и сухофрукты, например финики, полезны. Но фруктоза также является одной из форм сахара, поэтому лечите сладкоежек ограниченным количеством фиников, чтобы предотвратить увеличение веса или скачок сахара в крови.
Откуда берутся даты?
Предполагается, что финики возникли на Ближнем Востоке в районе Ирака и Ирана. Их выращивали с древних времен от Месопотамии до доисторического Египта. Египтяне использовали финики для изготовления финикового вина для сбора урожая.
Полезны ли финики для похудания?
Да, но вы должны помнить об их калориях. Если вы ищете быстрый способ сбросить вес перед предстоящим мероприятием и у вас нет времени на изменение своих пищевых привычек, вы можете попробовать диету с молоком и финиками.Достаточно здоров, чтобы помочь вам прийти в форму, не чувствуя усталости или голода.
Финики откормают?
Нет, но могут быть. Финики богаты калориями и фруктозой (сахар во фруктах), что может привести к увеличению веса, если вы не будете есть их в умеренных количествах. Если вы съедаете более одной порции фиников в день, это приведет к увеличению веса.
В какое время лучше всего есть финики?
Лучше есть финики утром в качестве завтрака, запивая стаканом молока.Это потому, что финики в какой-то степени калорийны и могут дать вам заряд энергии для начала дня. Они также содержат много антиоксидантов, питательных микроэлементов и витаминов, которые помогут вам начать хороший день без каких-либо проблем.
Как есть финики?
Финики обладают сладким карамельным вкусом, который хорошо сочетается практически со всем, но если вам нужно немного вдохновения для начинающих, вот несколько советов по сервировке:
- Сухие и мягкие финики можно есть сразу без добавок.
- Можно начинить финики без косточек начинкой, например, сыром, орехами, семенами чиа, шоколадом, нарезанными кубиками фруктами, пармезаном и свежим базиликом. Ням!
- Вы также можете нарезать их и добавлять в десерты и салаты (например, во фруктовый салат), чтобы создать целый ряд сладких и соленых вкусов.
- Добавьте их в свою выпечку и печенье в качестве альтернативы сахару.
- Смешайте их с коктейлями перед тренажерным залом, чтобы добиться желаемого результата.
- Сделайте из них сироп и используйте его в качестве заправки к еде и подсластителя напитков.
Полезны ли финики при запоре?
фиников и других сухофруктов — отличный источник пищевых волокон, снимающих запор. Поскольку организм не переваривает клетчатку, он задерживает воду, проходя через кишечник. Эта вода смягчает стул, помогая избавиться от запора.
Есть ли в финиках углеводы?Да, финики содержат углеводы. Фактически, один финик без косточек в среднем содержит 66 калорий, 18 граммов углеводов и 16 граммов сахара.Поэтому, если вы следите за своей талией или соблюдаете низкоуглеводную диету, не стоит есть много фиников.
Как хранить даты?Финики можно хранить в герметичном контейнере либо в холодильнике более года, либо при комнатной температуре в течение нескольких месяцев. В них самое низкое содержание влаги среди цельных фруктов, всего 27%, что означает, что они обезвожены естественным образом! По мере старения вкусный сахар в финиках будет медленно подниматься на поверхность, образуя маленькие сахарные белые пятна.Не волнуйтесь, они не лепные.
Какие страны производят лучшие финики?
На основании анализа, ведущими странами-производителями фиников в мире являются:
Египет, Иран, Саудовская Аравия, Ирак и Пакистан. Их вкус разнообразен и индивидуален. Итак, если вы хотите выбрать идеальные финики, вам стоит их протестировать. Вы можете проверить различные типы фиников и получить их из страны происхождения.
Кто лучшие поставщики иранских фиников?
Мы не можем ответить на этот вопрос.Но вы можете протестировать их, прежде всего, внимательно посмотрите на их веб-сайт и цифровой профиль, чтобы получить больше информации об их качестве, после чего вы можете сравнить их качество и цены, проверить их уровень знаний и затем совершить покупку.
Сколько фиников я могу съесть в день?
Финики содержат много калорий, углеводов и сахара, поэтому это полностью зависит от вашей цели, но если вы хотите сохранить свой текущий вес, вы можете съедать от 5 до 7 фиников в день.Также свежие и сушеные финики бывают разными.
мы рекомендуем, если вы пытаетесь похудеть, употреблять свежие финики и регулярно заниматься спортом, потому что содержащиеся в нем углеводы, витамины и белки сохранят чувство насыщения на более длительный период времени. Или, если вы хотите набрать вес, вам в этом помогут сухие финики, поскольку они высококалорийны.
Что произойдет, если я съем слишком много фиников?Финики очень выгодны для нас, но в то же время есть некоторые риски и побочные эффекты, связанные с употреблением слишком большого количества фиников.например:
- Может способствовать увеличению веса
- Может вызвать высокое кровяное давление
- Может вызывать проблемы с желудочно-кишечным трактом
- Может увеличить риск образования камней в почках
- Может вызывать аллергию на афлатоксин
- Повышенный риск пестицидов и инсектицидов
- Повышенный риск акриламида
- Высокое содержание марганца
- Слишком много клетчатки может быть вредным
Как приготовить финики по рецепту?
Вы можете купить финики без косточек и сэкономить дополнительное время или сократить расходы, купив финики с косточками и удалив косточки самостоятельно.Просто выполните следующие действия:
- Сделайте небольшую прорезь на одной стороне даты.
- Откройте прорезь и удалите ямку.
Ваши руки могут немного липнуть, но весь процесс займет всего несколько минут.
Можно ли есть свежие финики?Да, вы можете есть свежие финики в том виде, в каком они есть, в качестве закуски или с чашкой кофе или кружкой чая рядом, чтобы уменьшить сладость. Это много способов насладиться свежими финиками.Вы можете добавлять их в свои сладкие или соленые блюда и десерты. Вы можете приготовить их с достаточным количеством влаги и сделать отличную начинку для сахарного печенья или хлебного пудинга вместо изюма.
Полезны ли финики для здоровья?Да. Финики полны пользы для здоровья. Они отлично подходят для мужчин, женщин и детей. Вот некоторые из этих преимуществ:
- Финики — отличный источник антиоксидантов . Все они — свежие или сушеные — содержат разные типы антиоксидантов.Свежие финики содержат каротиноиды и антоцианидины, а сушеные финики — полифенолы.
- Финики полезны для баланса сахара в крови. Исследования диабета показали низкое гликемическое воздействие фиников. Это означает, что употребление фиников отдельно или во время еды может быть эффективным для контроля уровня сахара и жира в крови у людей с диабетом 2 типа.
- Артериальное давление может быть снижено к дате . Стандартная порция из пяти или шести фиников содержит примерно 80 миллиграммов магния, который является основным минералом для расширения кровеносных сосудов.Исследования показывают, что добавки с магнием могут снизить кровяное давление.
- Финики укрепляют ваш мозг. Каждый финик содержит более двух миллиграммов холина, витамина B, который является нейромедиатором памяти в ацетилхолине. Повышенное потребление холина связано с лучшей памятью и обучением и, таким образом, является важным питательным веществом риска болезни Альцгеймера для детей и пожилых людей.
- Финики помогают сохранить костную массу. Исследования показывают, что потребление калия может уменьшить потерю костной массы у женщин в постменопаузе с остеопенией.В сушеных финиках содержится почти 140 миллиграммов этого ценного питательного вещества. Ученые считают, что высокое потребление калия сохраняет костную массу за счет увеличения кальция, выводимого почками.
Финики содержат относительно много сахара (16 граммов на финик), и собаки должны придерживаться диеты без сахара. Слишком много фиников (и слишком много пищевых волокон) может вызвать нарушения пищеварения и диарею.
Финики — низкая или высокая фодмапа?Поскольку то, что вы едите, может оказать значительное влияние на ваше тело, проблемы с пищеварением невероятно распространены.
FODMAP — это типы углеводов, которые присутствуют в некоторых продуктах питания, таких как пшеница и бобы.
Исследования показывают, что FODMAP тесно связаны с желудочно-кишечными симптомами, такими как тошнота, вздутие живота, боль в желудке, диарея и запор.
FODMAP означает «ферментируемые полиолы, димоносахариды и олигосахариды».
Это короткоцепочечные, устойчивые к перевариванию углеводы. Они достигают дальнего конца кишечника, где находится большая часть кишечных бактерий, вместо того, чтобы всасываться в кровоток.
Эти углеводы используются в качестве топлива кишечными бактериями и производят газообразный водород и пищеварительные симптомы у чувствительных людей.
Общие FODMAP включают:
- Фруктоза: Простой сахар, содержащийся во многих фруктах и овощах, который также составляет структуру столового сахара и большинства добавленных сахаров.
- Лактоза: Углевод, содержащийся в молочных продуктах, таких как молоко.
- Фруктаны: Содержится во многих продуктах питания, включая такие зерна, как пшеница, полба, рожь и ячмень.
- Галактанов: В больших количествах содержится в бобовых.
- Полиолы: Сахарные спирты, такие как ксилит, сорбит, мальтит и маннит. Они содержатся в некоторых фруктах и овощах и часто используются в качестве подсластителей.
Итак, фрукты, такие как финики, содержат много FODMAPS, и их следует потреблять в умеренных количествах.
Вот и все, ребята, надеюсь, вам понравилась эта статья. Если у вас есть другие вопросы о датах, свяжитесь с нами через окно чата или по электронной почте, и мы сразу же вам ответим.
Как употребление трех фиников каждый день в течение одной недели полезно для вашего тела
Если вам нравится небольшая сладость в своей диете, которая не является вредной для здоровья, что-то, что придаст вам энергии и, возможно, немного пропустит шаг, то вы, вероятно, тот, кто любит хорошее свидание или даже несколько.Финики, полезные для тела и разума, фавориты ифтара и сехри во время Рамзана, считаются полезным лакомством. Плоды финиковой пальмы выращивают во многих тропических регионах мира и являются восхитительной закуской в любое время дня.
Более того, если вы съедаете три этих мягких, мягких фрукта каждый день в течение одной недели, вы можете подумать о том, чтобы делать финики более регулярным явлением, сообщает Food Prevent . Вот как.
Снижение риска рака толстой кишки
Помимо обеспечения нормального прохождения пищи через пищеварительную систему, финики также обеспечивают здоровье кишечника и отсутствие вредных бактерий. Когда пищеварительная система и кишечник работают хорошо, то же самое и с толстой кишкой, что снижает риск рака толстой кишки.
Исследование, проведенное Департаментом пищевых продуктов и диетологии, показало, что у тех, кто употреблял финики, улучшилось здоровье толстой кишки, потому что финики увеличивали рост полезных бактерий, подавляя рост клеток рака толстой кишки.
Долговечная энергия
ФОТО: ФАЙЛ
Финики содержат натуральный сахар, глюкозу, фруктозу и сахарозу, которые при необходимости дадут вам быстрый прилив энергии. В отличие от энергетических батончиков или напитков, финики содержат другие полезные компоненты, такие как клетчатка, калий, магний, витамины и антиоксиданты, которые поддерживают этот уровень.
5 продуктов, которые помогут вам оставаться здоровыми в сезон дождей
Улучшение здоровья пищеварительной системы
Если вы хотите, чтобы ваша пищеварительная система двигалась хорошо и регулярно, финики — то, что вам нужно. Всего из одной порции фиников вы получите 12 граммов клетчатки. Это 48 процентов от рекомендуемой дневной нормы.
ФОТО: ФАЙЛ
Правильное количество клетчатки может принести пользу здоровью пищеварительной системы, предотвращая запоры и способствуя регулярному опорожнению кишечника.Финики — это то, что вам нужно. Фактически, исследование, опубликованное в British Journal of Nutrition , показало, что люди, которые употребляли семь фиников в день в течение 21 дня, показали улучшение частоты стула и увеличение дефекации по сравнению с тем, когда они не ели финики.
Вы могли бы стать умнее
ФОТО: ФАЙЛ
Финики содержат витамин B6, который улучшает работу мозга, помогая организму вырабатывать серотонин и норэпинефрин.Серотонин, в свою очередь, регулирует настроение, а норадреналин помогает организму справляться со стрессом. И наоборот, исследования показали, что низкий уровень витамина B6 связан с депрессией.
Когда ваш мозг очищен от стресса и в хорошем настроении, он готов к изучению и запоминанию информации.
Есть что добавить к истории? Поделитесь в комментариях ниже.
Финики вам подходят? Польза и питание
Финики содержат большое количество натурального сахара, поэтому многие люди думают, что они могут быть им вредны.Однако эти сладкие фрукты богаты питательными веществами, что делает их отличной закуской в умеренных количествах.
Финики растут на финиковых пальмах небольшими гроздьями. Термин «дата» происходит от греческого слова daktulos , что означает пальцы.
Фермеры собирают урожай осенью и в начале зимы, поэтому в это время года финики обычно самые свежие. Однако многие люди едят сушеные финики, которые в закрытой посуде могут храниться долго.
Из этой статьи вы узнаете о пользе фиников для здоровья и о том, как включить их в хорошо сбалансированный рацион.
Помимо прекрасного вкуса, финики содержат белок, витамины и минералы. Это также:
- Высокое содержание полифенолов . Полифенолы — это антиоксидантные соединения, которые могут защитить организм от воспалений. Финики содержат больше полифенолов, чем большинство других фруктов и овощей.
- Альтернатива пустым конфетам . Финики могут удовлетворить сладкоежек, а также содержат необходимые питательные вещества, такие как витамин B-6 и железо.
- Высокое содержание клетчатки .Всего чашки фиников обеспечивает 12 процентов дневной потребности человека в клетчатке. Клетчатка помогает человеку дольше чувствовать себя сытым.
- Высокое содержание калия . Финики богаты калием, который является электролитом, необходимым организму для здоровья сердца. Калий также помогает нарастить мышечную массу и увеличить количество белков в организме.
- Отлично под замену . Люди могут заменить сахар, шоколадную стружку или конфеты в рецептах выпечки финиками, чтобы убедиться, что они едят натуральный сахар вместо рафинированного.
Финики Deglet Noor — один из самых распространенных типов фиников, которые люди могут найти в супермаркете.
Ниже приводится информация о пищевой ценности одного финика Деглет Нур среднего размера:
- калорий: 20
- общее количество жиров: 0,03 грамма (г)
- общее количество углеводов: 5,33 г
- пищевые волокна: 0,6 г
- сахар : 4,5 г
- белок: 0,17 г
- витамин B-6: 0,012 миллиграмма (мг)
- железо: 0,07 мг
- магний: 3 мг
- калий: 47 мг
Еще одна распространенная разновидность — финик Medjool.Финики Medjool имеют аналогичное содержание питательных веществ и часто больше, чем финики Deglet Noor.
Финики имеют очень высокое содержание сахара по сравнению с остальной их пищевой ценностью. Людям, которые пытаются контролировать уровень сахара в крови, например, страдающим диабетом, следует помнить об общем потреблении сахара при употреблении фиников.
Умеренное употребление фиников вряд ли приведет к чрезмерному повышению уровня сахара в крови человека, даже если он страдает диабетом.
Согласно одному исследованию, финики — это пища с низким гликемическим индексом, которая не приводит к значительному повышению уровня сахара в крови у людей с диабетом или без него.
Хотя исследователи имели небольшую выборку, их результаты показывают, что умеренное употребление фиников не должно сильно влиять на уровень сахара в крови.
Финики можно есть свежими или сушеными, как изюм. Люди также могут добавлять их в различные сладкие или соленые блюда.
Вот некоторые примеры блюд, которые включают финики:
- Фаршированные финики : люди могут начинить финики миндалем, орехами пекан, сливочным сыром или фисташками в качестве закуски или закуски.
- Салаты : Нарезанные целые финики, нарезанные ломтиками или без косточек являются отличным дополнением к салату.
- Smoothies : Смешивание фиников с банановым смузи добавляет естественную сладость и дополнительную питательную ценность.
- Рагу : финики прекрасно подходят для марокканских рагу или блюд из тагина.
- Энергетические шарики : Люди могут смешивать финики с орехами, клюквой, овсом, кокосовой стружкой или множеством других ингредиентов, чтобы сделать энергетические шарики без выпечки.”
При покупке фиников люди должны искать блестящие и цельные.
Свежие финики можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике в течение многих месяцев, а в морозильной камере даже дольше. В холодильнике сушеные финики хранятся около 1 года в герметичном контейнере и много лет в замороженном виде.
Запрещается есть финики с кислым запахом, очень твердые или с кристаллизованным сахаром на поверхности. Эти признаки могут указывать на то, что даты испортились.
Финики могут быть для человека простым способом включить новый фрукт в свой рацион.
При умеренном употреблении финики также могут содержать важные питательные вещества, такие как калий, магний, железо и марганец.
Следует ли есть финики перед сном или на пустой желудок, чтобы получить максимальную пользу для здоровья? | Здоровье
Финики калорийны и являются калорийной закуской, которую можно употреблять ежедневно. Помимо отличного профиля питания, финики богаты клетчаткой, которая важна для нашего общего здоровья, приносит пользу здоровью пищеварительной системы, способствуя регулярному опорожнению кишечника, содержат различные антиоксиданты, которые помогают снизить риск некоторых заболеваний, а также помогают улучшить работу мозга.
Тем не менее, финики или хаджур с высоким содержанием сахара и клетчатки часто заставляют людей размышлять о том, следует ли их есть после ночного замачивания, сырыми, натощак или перед сном. Следовательно, важно знать, когда лучше и когда лучше есть финики.
Лучшее время:
Финики не повышают уровень сахара в крови быстро, хотя от природы они содержат много сахара. Следовательно, 2–4 финика можно съесть за 30–60 минут до тренировки, поскольку они обеспечивают постоянный поток энергии или подпитывают организм благодаря медленному высвобождению углеводов.
Благодаря содержанию клетчатки человек остается сытым в течение долгого времени и сдерживает приступы голода. Так что хаджур — лучшая полезная закуска, которую можно есть даже перед сном.
От помощи в уничтожении кишечных червей до очищения жизненно важных органов и улучшения здоровья сердца и печени — финики лучше всего есть рано утром, чтобы получить пользу от их столь необходимого прилива энергии. В то время как в некоторых исследованиях подчеркивается их польза для здоровья в плане повышения потенции и работы в качестве афродизиака, другие считают, что антиоксиданты в финиках придают коже и волосам естественный блеск.
Поскольку они способствуют снижению веса, лечат запоры, творит чудеса для здоровья костей, укрепляют иммунитет, улучшают здоровье мозга и сердца и даже предотвращают такие заболевания, как болезнь Альцгеймера, различные виды рака или другие хронические заболевания, эксперты советуют есть финики ежедневно в качестве перекуса. чтобы помочь человеку почувствовать себя энергичным и не потерпеть крах вскоре после этого.
Они полезны даже тем, кто страдает диабетом и преддиабетом, поскольку финики содержат мощные антиоксиданты, которые могут уменьшить воспаление в организме, поскольку они богаты полифенолами, а также некоторыми другими питательными веществами и соединениями, которые способствуют резистентности к инсулину.Однако желательно проконсультироваться с врачом, прежде чем употреблять их, если вы страдаете диабетом.
Худшее время:
Не ешьте финики после еды, если у вас есть проблемы с пищеварением, поскольку их высокое содержание клетчатки затрудняет переваривание небольших цепочечных углеводов и в конечном итоге приводит к вздутию живота. Содержащийся в финиках сахарный спирт, называемый сорбитолом, приводит к чрезмерному опорожнению кишечника и увеличивает дискомфорт, поэтому не следует есть финики, если кто-то страдает диареей или жидким стулом, пока испражнения не нормализуются.
Те, у кого пищевая аллергия на финики, синдром раздраженного кишечника (СРК) или повышенная чувствительность, также должны пропускать финики из-за высокого содержания фруктозы.