Порода кур джерсийский гигант фото: Порода кур джерсийский гигант: описание, характеристики, фото, видео

Порода кур джерсийский гигант: описание, характеристики, фото, видео

Одна из самых удивительных пород кур, вожделенная мечта многих заводчиков, редкая пока в восточной Европе – джерсийский гигант. Эти выдающиеся птицы получили официальное признание только во второй половине 20 века, но селекционная работа началась еще в конце 19-го.

Усилия энтузиастов, целенаправленно скрещивавших крупных кур темной масти от разных пород увенчалась успехом – порода получилась устойчивой и крайне удачной.

Описание и внешность куриц

Представители породы – статные красивые птицы. Крупная голова петуха увенчана прямым шестизубым красным гребнем. Такого же цвета гладкие мочки и сережки. Некрупный клюв выразительно изогнут. Глаза темно коричневые.

Хорошо оперенная прочная шея соединяет голову с туловищем. Знатоки отмечают прямую длинную спину, объемный живот, и конечно, выдающуюся массивную грудь. Эта «грудастость» несколько смещает центр тяжести, поэтому птица приобретает горделивую осанку.

Спина заканчивается роскошным хвостом. Причем, у курочек он не менее выразителен, чем у петухов.

Интересно: особенностью породы считаются также крепкие, для устойчивости широко поставленные ноги с четырьмя пальцами.

Курочки очень похожи на петушков, их габариты немного меньше, они выглядят более приземистыми.

Темперамент и условия

Породистым признаком этой породы из Джерси считается спокойствие птицы. Однако, ее размеры диктуют определенные условия. Курятник должен быть просторным.

Очень желательно наличие площадки для ежедневного выгула. Тогда куры этой породы будут крепкими и достигнут оптимального веса в предусмотренный стандартом срок.

В связи с этим, как бы ни соблазнительно было заняться промышленным разведением Джерсийского гиганта, лучшим назначением породы будет приусадебное и фермерское содержание в ограниченных количествах.

Технические характеристики

Это мясная порода кур, не утратившая способности к несению яиц, в том числе и оплодотворенных. Навыки высиживания слабые, но в случае этом случае это не недостаток. В выводке примерно одинаковое количество курочек и петушков.

Динамика роста и набора веса

Период взросления продолжается до 7 месяцев, но интенсивный рост самцов заканчивается к 5 месяцам.

Из экономических соображений птицу  джерсийской породы, не предназначенную на племя, в этом возрасте забивают. Оставленные петухи растут до полутора лет.

К началу яйценоскости, на седьмом месяце, курочки весят около 4 кг, петушки к году достигают 5 кг, в 1,5 года – 6. С возрастом вес самца может достигнуть 7 кг, но это отрицательно отражается на его способностях оплодотворения.

Яйценоскость джерсийского гиганта

Вопреки ожиданиям, яйцо джерсийского гиганта не обладает выдающимися размерами: первые яйца весят меньше 60 г, последующие – до 70 г. В первый год курочка способна снести 180 яиц, с возрастом яйценоскость снижается.

Стоит знать: количество корма, потраченного на производство 1 яйца при достижении соответствующего породе веса примерно в 1,5 раза больше, чем у среднеразмерных мясных пород, близких по яйценошению.

Это составляет при перерасчете на зерно 180 – 200 г в день. Следовательно, на первом году для производства одного яйца требуется 360 – 400 граммов комбикорма.

Разновидности породы

Представители породы делятся по окрасу на 3 вида. Приведём описание каждого из них:

• черные – изначальный вид, сформировавший параметры породы;
• белые – появился после внедрения черной птицы путем отбора из представителей породы;
• голубые – результат внутрипородного скрещивания, как и белые, вид с рецессивными признаками, при смешивании с черными в большинстве случаев окрас не сохраняется.

Особенности содержания

Габариты птицы этой породы обуславливают необходимость усиленного питания.

Питание цыплят

Цыплята до 2-х месяцев содержатся в отдельном помещении, чаще всего вне курятника, в хозяйском доме. С первого дня малышей обеспечивают теплом, светом и неограниченным количеством очень теплой воды (45 – 50°С).

Важно: обязательным компонентом рациона первых трех дней является желток крутого яйца, 1 штука на 20 голов. С четвертого дня этот вид пищи отменяют.

В первый день возможно отсутствие аппетита у цыплят, это признак того, что в зобе еще осталось небольшое количество первородного корма из яйца. Со второго – третьего дня рацион постепенно расширяют, увеличивая не только количество, но и разнообразие корма.

Подрастающее поколение должно получать белки ( с 4-го дня жизни это мясная или рыбная мука), корнеплоды, грубые корма (шрот и жмых), кальцийсодержащие добавки (мел). В абсолютных числах – от 20 г в первый день до полного рациона в 180 – 200 г к двум месяцам.

Питание подростков

После двух месяцев птице предлагается взрослый рацион. Петушки, назначенные на убой, в последующие месяцы получают усиленное питание – в это время происходит скачок роста, который обеспечивает выход товарной продукции к 5 месяцам.

В это время очень важно белковое питание, что легко обеспечивается выпасным содержанием с весны до осени. Именно поэтому лучшая закладка яиц на инкубацию – вторая половина зимы.

После содержания в изолированных условиях цыплята успешно растут на «вольных хлебах» – джерсийцы прекрасно вылавливают жуков и находят червячков в почве. В курятнике их примут спокойно – гиганты не склонны к скандалам.

Витамины для кур

Курочки до достижения половозрелости должны также проводить время на свежем воздухе и частично там и кормиться натуральными продуктами.

Совет: в рационе необходим ракушечник, известь и мел – кроме формирования скелета закладывается и прочность яиц.

Питание несушек

Несушкам обеспечивается полноценное питание, но следует избегать распространенной ошибки: курицы этой породы легко набирают лишний вес, что не лучшим образом сказывается на плодовитости.

Ежедневный выгул оптимизирует получение необходимых питательных веществ, джерсийские гиганты – отличные добытчики корма.

Условия содержания

При возможности вольерного содержания расходы на питание в теплый сезон снижаются на 70%. Зимой рацион выбирается владельцами, он общий для всех пород, разве что особое значение имеет постоянное наличие в отдельной кормушке ракушечника и мела.

Гиганты способны спокойно переносить и круглогодичное содержание в курятнике. При этом нужно обеспечить достаточную площадь обитания каждой особи – не менее 0,5 м² на голову. Кроме того необходим доступ солнечного и искусственного света – окно и лампочки (1 на 10 м² площади помещения), а также свежего воздуха.

Учитывая размеры птицы, подстилку устраивают мягкой. По мере слеживания добавляют сухой слой сверху. Насесты и гнезда помещают на небольшую высоту, т.к. птица практически не летает.

В гнездах делают скаты для яиц – курочки этой породы плохие наседки, а вот растоптать или выбросить яйцо они могут.

Болезни

С первых дней жизни проводят профилактику заболеваемости – цыплята получают антибиотики, позже присоединяют противоглистные препараты.

Микоплазмозу подвержены все птицы, поэтому важна профилактика: исключение контакта с дикой птицей и поддержание чистоты в курятнике.

Сетчатый вольер покрывают сплошной крышей из любого материала. Это предотвратит попадание внутрь фекалий и перьев дичи.

Важно: в любое время года в свободном доступе каждого обитателя птичьего двора должна быть зольная куча или ванна. Купание в ней предотвратит развитие паразитов на коже и пере.

Достоинства и недостатки породы

К неоспоримым достоинствам относятся:

• большое количество мяса хорошего качества;
• быстрый набор веса;
• устойчивость к простудным заболеваниям;
• достаточное количество яиц;
• высокая выживаемость молодняка (82 – 85%).

Недостатки породы немногочисленны:

• повышенное количество корма;
• увеличение площади на особь;
• необходимость смены производителя.

Отзывы владельцев

В России появились представители породы. Стада увеличиваются, заводчики распространяют яйцо и молодняк.

• Сергей из Подмосковья осуществил мечту – завел кур и петушков этой породы. Со временем выписал петуха из Америки для оплодотворения самок из Европы. Он убедился, что птице требуется много корма.
• Лейла из Москвы отмечает, что для достижения показателей стандарта одной чистопородности мало, нужно обеспечить хорошее питание и условия.
• Седая из Тулы отмечает, что и зимой при температуре -30°С на улице и +5 в курятнике курицы отлично несутся – с 10 несушек 6 – 7 яиц в день.

Отзывы взяты с форума Фермер.ру

Таким образом, джерсийский гигант – одна из самых перспективных мясо-яичных пород для условий Восточной Европы. Ее производственные характеристики, спокойный нрав и выносливость обеспечивают непреходящую популярность среди птицеводов.

описание.

Чем кормить суточных цыплят и взрослых кур? Их вес и яйценоскость

Куры давно занимают ведущее место в больших фермерских хозяйствах и на частных подворьях. Поэтому сегодня представлено несколько десятков пород этих птиц, пригодных для разведения с целью получения мясо-яичной продукции. Среди пород, выведенных искусственным путем, стоит выделить джерсийского гиганта, который отличается качеством и количеством своего мяса и яйценоскостью.

Описание

Порода кур, история разведения которой не превышает сотни лет, в свете чего, заводчики птиц выделяют ее, как молодую и развивающуюся.

Джерсийский гигант родом из Америки. Существует две версии о создателях породы, чаще всего среди имен селекционеров можно встретить Декстерома Ухама из штата Нью-Джерси. Благодаря месту проведения его работ и были названы эти птицы. Однако существует версия о том, что над получением больших кур работал еще один ученый в Берлиегтон-Каунти, который скрещивал между собой птиц внушительных размеров с темным окрасом оперения.

Несмотря на некоторые неточности и вариации версий о происхождении, впоследствии джерсийская порода стала довольно востребованной, а также заняла лидирующие позиции среди особей, выращиваемых с целью получения мясной продукции. Куры этой породы не примечательны слишком большой массой, как правило, их вес варьируется в пределах 3,5-4 килограммов, однако, петухи способны вырасти до 6-7 килограммов, в результате чего выглядят довольно крупными птицами на подворье или ферме.

Джерсийским гигантам не присущи какие-либо характерные внешние особенности, которые будут их выделять в общей массе птиц других пород, если не принимать во внимание размеры. Птицы имеют покладистый нрав, даже несмотря на то, что далекими предками гигантов выступают бойцовские петухи из Индии. У первых особей обеих полов оперение было исключительно черным, дальнейшие работы над селекцией позволили получить птиц и с другим окрасом перьев. В Европе были выведены гиганты белого и голубого цвета. Сейчас относительно джерсийский кур существует определенный стандарт в окрасе, согласно которому имеется только три разновидности гигантов:

• черный с зеленым отливом;
• белый;
• голубой обрамленный.

Птицы выделяются большой, но при этом пропорциональной головой с гребнем правильной формы по центру, он будет состоять из 6 зубчиков. Клюв средний по длине, хорошо загнутый. Глаза крупные, цвет зрачков – насыщенно-коричневый, встречаются особи с черным цветом глаз. Сережки и мочки у куриц алые, закругленные без складок. Окрас клюва разнится исходя из цвета оперения птиц. Так, у черных кур и петухов он будет аналогичного цвета с желтизной по краю. У белых особей клюв окрашен в желтый цвет с прожилками, при этом у птиц с голубым оперением клюв будет черным.

Шея у гигантов вытянутая, грудь, выдающаяся вперед, спина прямая, расположенная почти параллельно полу, за счет мясистого грудного отдела порода имеет горделивый внешний вид. Крылья не выделяются своими размерами, они хорошо прилегают к телу, оперение любого цвета будет блестеть на солнце и в свете искусственного освещения. Конечности расставлены широко, голени довольно развиты, цвет ног птицы также варьируется с учетом окраса оперения гигантов. Черные птицы имеют аналогичный цвет плюсны, такие же конечности будут у голубых птиц, у белых особей конечности будут с желтизной.

Хвост птиц является своеобразной визитной карточкой породы. Поставлен он на 45 градусов относительно спины, в хвосте присутствуют длинные кроющие перья и рулевые, также у петухов можно наблюдать небольшие косицы. У особей женского пола хвост будет стоять под углом в 30 градусов, длина пера окажется меньшей.

Основным преимуществом породы является мясистость, которая достигается за короткие сроки. Птицам присущ крепкий иммунитет. Однако для выращивания, заводчикам джерсийских гигантов потребуется затрачивать немало средств на приобретение кормов, обеспечить птицам достаточно свободного пространства. Породе присущи сильные и слабые стороны, которые должен учитывать потенциальные заводчик. К безусловным плюсам породы следует отнести следующие.

• Простоту разведения и ухода. Птиц очень удобно содержать на свободном выгуле. Это позволит фермеру сэкономить на приобретении корма. Также гиганты прекрасно растут и развиваются в закрытом помещении без вольеров на улице. Птицы стойко переносят особенности российских зим, но при условии размещения их в утепленном курятнике.
• Джерсийцам присущ покладистый нрав. Это позволяет содержать несколько пород мясных и яичных особей, а также без проблем контактировать с гигантами.
• Куры выделяются хорошими качествами насиживания.
• Птицы очень быстро набирают вес и растут. Что позволяет считать рентабельным их разведение с целью получения мясной продукции.

Среди минусов стоит отметить:

• склонность несушек к ожирению;
• необходимость в свободном пространстве для выгула и в курятнике;
• снижение вкусовых качеств мяса в процессе взросления особей.

Продуктивность

Порода отличается стремительным ростом, как правило, годовалые петухи могут иметь массу, достигающую 4-5 килограммов. Пик наращивания массы у гигантов приходится на первые полгода жизни, далее темпы роста замедляются, в свете чего рентабельность содержания больших птиц на мясо имеет низкие показатели для заводчиков. По этой причине птицу рекомендуют забивать в 5-7 месяцев. При хорошем уходе вес петухов к этому моменту может составить от 5 до 7 килограммов.

Куры начинают нестись в возрасте уже в полугодовалом возрасте, в это время масса несушек составляет около 4 килограммов. Яйценоскость джерсийских несушек находится на уровне 2 сотен яиц в год, скорлупа у них обычно окрашена в коричневый цвет, выделяется своей прочностью.

Особенности содержания

Для тех заводчиков, которые планируют оставить птиц на зиму для получения яиц, джерсийским гигантам необходимо обеспечить оптимальные условия для жизни. В отличие от остальных пород кур, птицам потребуется утепленный курятник с правильным и качественным подстилом, поскольку конечности особей от тепла тела нагреться в достаточной степени не смогут. Для этого допускается использовать солому, стружку, торф или же мох. Опилки использовать не рекомендуется, поскольку птицы с удовольствием употребляют древесину.

Зимой птицам потребуется продлить световой день при помощи искусственных осветительных приборов. Можно использовать реостат или же обычные лампочки в 60 Вт. Для зимовки следует оставлять только здоровых птиц. Для несушек и молодняка толщина подстилки должна составлять 20-30 сантиметров. Влажную солому нужно регулярно заменять на сухую. Джерсийским гигантам в теплое время года потребуется обеспечить регулярный выгул. На свежем воздухе птиц содержат в вольерах с невысоким ограждением, поскольку куры и петухи летать не умеют.

Птенцов нужно содержать в помещении, где температура будет сохраняться на уровне +30 +32 С. Определить, что в курятнике будет слишком жарко можно по поведению молодняка, они будут расправлять крылья и открывать клювы. Если же птицам холодно – они будут прижиматься друг к другу. В курятнике должны быть насесты для птиц, расположенные на небольшой высоте, гнезда для несушек стоит оснастить специальными скатами, по которым яйца будут скатываться в поддон, что позволит сохранить их в целостности.

Эту породу можно содержать без выгула, однако, в помещении следует особое внимание уделять гигиене, на одном квадратном метре должно содержаться не более двух особей. Также в помещении должны быть окна для поступления естественного света. В курятнике потребуется сделать вентиляцию, чтобы избежать распространения болезней. Птицы не застрахованы от микоплазмоза, поэтому при свободном выгуле крупных кур следует избегать их контакта с дикими особями, а также поддерживать гигиену в самом курятнике. На птичьем дворе рекомендуется сделать зольную кучу. Купаясь в ней, куры и петухи смогут избавиться от паразитов в оперении и на кожных покровах.

Чем кормить?

Джерсийские гиганты всеядны, поэтому будут без проблем питаться травой и другим кормом для кур. Со второго дня жизни птиц можно кормить, как и взрослых особей. Мясные птицы нуждаются в белковой пище, для этого в теплое время куры на свободном выгуле добывают себе различных насекомых и личинок. Из минеральных добавок джерсийским гигантам дают мел, ракушечник. В остальном для породы подойдет зерно и промышленные комбикорма. Оптимальным рационом для мясных пород станет:

• кукуруза – 40%;
• пшеница – 40%;
• добавки (включая витаминные комплексы, минералы и т. д.) – 20%.

Еще одним вариантом питания джерсийских гигантов является содержание птиц на готовых комбикормах. Подобная альтернатива актуальна для выращивания кур без выгула. Чтобы обеспечить мясную породу всем необходимым, рекомендуется останавливать свой выбор на промышленных видах корма, рекомендуемых для молодняка, поскольку их химический состав будет обогащен важным для птиц протеином и кальцием. Допустимым количеством приемов пищи в сутки является 2-3 раза.

В зимние месяцы джерсийцам к основному питанию нужно добавить зелень и овощи. Особое внимание стоит уделить питьевому режиму гигантов, лучше всего использовать для наполнения поилок кипяченую воду. Для молодняка в первые сутки после рождения нужно обеспечить наличие теплой воды, а также ввести в меню желток, из расчета один продукт на 2 десятка особей. С 4-5 дня жизни им можно постепенно давать рыбную и мясную муку, овощи, жмых.

К двум месяцам подрастающее поголовье уже можно полностью перевести на обычный рацион, для тех петухов, которых планируется отправить на убой, рекомендуется увеличить суточные нормы потребления пищи для набора массы. Курицы питаются на свободном выгуле, плюсом к нему будет использование корнеплодов и злаков. Джерсийцы предрасположены к чрезмерному набору массы, поэтому рацион несушек нужно обязательно контролировать, поскольку ожирение отрицательно сказывается на яйценоскости. Свободный выгул позволит избежать подобных проблем, кроме того, куры сами смогут добыть себе пищу.

Разведение

Как правило, для разведения этой породы куриц не приобретают уже взрослыми, а разводят при помощи выращивания цыплят из яиц в инкубаторе. Суточные цыплята редко сразу нуждаются в прикорме, однако, питьем их обеспечить крайне важно. Это связано с наличием какой-то части пищи в зобе птице, которую она получила из яйца. Чтобы птицы, выращенные в искусственных условиях, росли и развивались, заводчику необходимо обеспечить им следующие условия:

• температура в курятнике должна сохраняться в пределах +25 +30 С;
• световой день должен составлять порядка 12 часов;
• следует избегать размещения молодняка на сквозняке;
• для укрепления иммунитета поголовью рекомендуется давать антибиотики и витаминные добавки.

Последнее требование обусловлено большим риском инфицирования молодняка различными болезнями в инкубаторе. Эта мера носит скорее профилактический характер, поэтому при дальнейшем активном развитии джерсийских гигантов дополнительные медикаменты им не потребуются. При обустройстве места под выращивание цыплят, не стоит размещать источники света непосредственно над головами птиц, поскольку столь необходимый свет и тепло могут спровоцировать ожоги.

Сила накаливания ламп подбирается, принимая во внимание температуру воздуха на улице, если там воздух будет прогрет до +20 +30 С, лампочки стоит выбирать с минимальной мощностью. Также разводить джерсийских гигантов можно от своих же наседок, обычно на одного петуха приходится по 10 курочек. Особи женского пола охотно высиживают свои яйца, однако, из-за большой массы птицы заводчики обычно подкладывают их под несушек другой породы либо же выращивают, как и в первом случае, в инкубаторе.

Отзывы

Согласно мнению заводчиков джерсийских гигантов, птицы не склонны к агрессии, растут быстро, также активно набирают массу. Яйца куры начинают нести с полугодовалого возраста, что является преимуществом. Также порода выделяется своей внешней привлекательностью, вне зависимости от цвета оперения. Как показывает практика, трехмесячные петухи могут перегнать по своим размерам взрослых петухов обычной породы. Мясо птиц цениться за высокие вкусовые качества.

О том, как правильно ухаживать за породой кур джерсийский гигант, смотрите в следующем видео.

Любимая порода кур — Джерсийский гигант: объясним, почему | Куриная жизнь от А до Я

Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня мы хотим поделиться с вами рассказом о нашей любимой породе — Джерсийский гигант. Приятного прочтения!🐣

Гигант с уже массивными лапами

Гигант с уже массивными лапами

Куры породы Джерсийский гигант восхитительные, их можно назвать настоящими великанами. Гиганты занимают особое место в рейтинге мясных пород. Эти птицы считаются рекордсменами, одна лишь курочка может вырасти до 7 кг. У них хороший характер, обладают выносливостью и стойкостью. Гигантов можно часто встретить в частных хозяйствах и наше — не исключение.

Описание и внешность

Представителям породы характерна красивая внешность и статность. Птицы с крупной головой, у петуха гребешок с шестью зубцами, стоячий, красного цвета, как и сережки. У них небольшой клюв с изгибом. Глазки темно-коричневого оттенка.

У гигантов не лысая шея, ровная и длинная спина. Животик кругловатый и немного выступает. Их широкая грудь меняет центр тяжести, что придает осанке более величественный вид. Птицы с объемным хвостом, причем, у курочек он выразительнее, нежели у петушков.

Выдающаяся особенность Джерсийцев — в их лапах. Птицы с 4-мя пальцами на устойчивых и широко посаженных ногах. Своим размером куры могут походить на петуха, но они все же меньше. Да и, как заведено, курочки более приземленные.

Наши малыши-черныши гиганты

Наши малыши-черныши гиганты

Характер Джерсийских гигантов

Гиганты смелые и храбрые, в то же время тихие и уравновешенные. По нашему опыту, они очень любят хозяев и не боятся их. Наши курочки и петух любят детей.

Птицы стрессоустойчивы. Если им приходится покидать курятник по каким-то причинам, продуктивность не страдает.

Куры и петухи-гиганты активны, особенно им нравится гулять на улице. Благодаря своим размерам они не часто прыгают, а уж точно не летают. По этой причине, устанавливать высокий забор не обязательно.

Слева суточный гигант

Слева суточный гигант

Еще один факт о размере гигантов: курочки слегка неуклюжи и медлительны, частенько наступают на яйца. Рекомендуется наблюдать за их кладкой яиц, чтобы не давили скорлупу.

Виды гигантов

Официально зарегистрировано несколько видов Джерсийских гигантов:

🐔Белый — с белоснежными перьями, желтым клювом и сероватыми лапами.

🐔Черный — с черными перьями и изумрудной отливкой. У нас, кстати, именно черные.

🐔Голубой — окраска может переливаться. Они серые с голубым оттенком.

Преимущества и недостатки

О преимуществах гигантов мы можем говорить долго. Вот, некоторые из них:

• обладают вкусным и сочным мясом;
• высокопродуктивны;
• быстрый набор веса;
• вкусные яйца;
• неприхотливы к содержанию;
• курочка может стать отличной наседкой;
• очень-очень редко болеют;
• высокая выживаемость и выводимость.

Будет не честно умалчивать о недостатках, поэтому говорим и о них:

• гиганты действительно крупные, им нужно много места для выгула;
• для обеспечения хорошей продуктивности рекомендуется создать хороший рацион;
• с возрастом вкус мяса у птиц может ухудшиться.

Джерсийские гиганты — мясная порода, но они способны давать достаточное количество яиц в год. Причем, много яиц оплодотворяется. Не каждая курочка может довести свое высиживание до конца. Среди всех преимуществ, такое качество мы не стали относить к недостаткам. Большая часть кур садится на яйца и всегда выводит цыплят.

Когда начинают нестись Джерсийские гиганты

Половозрелость гигантов подходит на 7 месяц жизни, куры начинают кладку яиц в этот же срок. Если же вы хотите подложить яйца под наседку или в инкубатор, рекомендуем использовать яйца у гигантов, которые старше 8-ми месячного возраста.

Одна курочка-гигант дает в год около 200 яиц с коричневой скорлупой. В первое время яйца имеют массу в 50 гр, а дальше — до 60 гр.

Куры описываемой породы могут выращиваться для получения мясной продукции. Забой можно проводить примерно в возрасте 6-6,5 месяцев, когда масса птицы достигает 3 кг и более.

Как растут гиганты

Активный рост курочек-гигантов длится до 8 месяцев. Петухи взрослеют раньше, им достаточно 6-7 месяцев. Если у вас нет цели разводить гигантов, то можно проводить забой уже на данном этапе.

Когда куры начинают давать яйца(в 7 месяцев), они весят около 4-5 кг. Петушки побольше — 6 кг. Дальше набор веса происходит немного медленнее. В полуторагодовалом возрасте масса одной птицы достигает 7 кг.

Кстати, не стоит добиваться большего веса у кур и петухов. Их нормальный вес равен 6-7 кг. Если они становятся больше, скорей всего, начинают запасать жир. Петухи с ожирением хуже оплодотворяют яйца.

Спасибо за внимание! А вам нравится эта порода?🐣

Все представленные фото — Джерсийские гиганты из нашего хозяйства.

Читайте также: избавляемся от крыс в курятнике без вреда для птиц.

Подписывайтесь на наш канал Куриная жизнь от А до Я, ставьте палец вверх и не переключайтесь! Скоро будет много всего интересного 🐣

показатели продуктивности, фото, содержание и разведение

Сегодня куроводство насчитывает свыше двести пород самого разного направления. Но хочется отметить, что отдельное и особенное место среди всех них занимает крупная порода кур Джерсийский гигант. Данный вид является рекордсменом наряду с остальными. Наиболее крупные представители домашней птицы зарегистрированы как раз среди особей данной разновидности.

История появления породы

Джерсийский гигант

Пернатые мясояичного типа выведены относительно недавно: в 1920-е годы ХХ века. Американские селекционеры создали вид в процессе скрещивания Брамы, Лангшанов и Орпингтонов.

Куры породы Джерсийский гигант вызвали настоящий ажиотаж среди птицеводов, появившись в нашей стране. И неспроста, ведь курочки набирают в среднем 4 кг, а самцы ‒ до 6-7 кг живого веса!

к содержанию ↑

Особенности внешнего вида

Джерсийский гигант отличается от прочих кур своей массивностью, большими размерами, длинными ногами и на удивление своеобразной грацией. Существует 3 стандартные расцветки этой разновидности: снежно-белый, иссиня-черный, а также пепельно-голубой окаймленный.

Петух

Джерсийские цыплята

В сравнении с другой породой

Несушки

Отличительные особенности:

• отлично развитые мускулистые ноги, расставлены довольно широко;
• конечности, а также плюсна бывают серого либо черного цвета;
• голова немного широкая имеет большие размеры;
• вертикальный красный гребень по форме листовидный;
• округлые красные мочки по величине не очень крупные;
• не особо длинный крепкий клюв;
• выпуклые округлые глаза почти что черные;
• удлиненное тело, размещено горизонтально;
• спина довольно широкая;
• хорошо развитые плечи;
• мускулистый живот;
• массивная грудная клетка;
• хвостовое оперение достаточно густое и объемное;
• крылья плотно лежат на туловище;
• основной перьевой покров достаточно плотный;
• кожа непосредственно под перьями желтого оттенка.

Самочки мало чем отличаются от петушков своим внешним видом, за исключением половых отличий.

к содержанию ↑

Основные показатели продуктивности

Куры породы Джерсийский гигант совершенно справедливо получили свое название. Данная особь ‒ прекрасный поставщик большого объема отменного по вкусовым качествам мяса.

к содержанию ↑

Таблица

Краткое описание
Выживаемость	У цыплят составляет 85%, у взрослой птицы ‒ 90%
Масса	Самцы достигают 5,9 кг, а самочки ‒ чуть больше 4,5 кг
Показатели яйценоскости	За 1 год самочка может отложить приблизительно 180 яиц с весом 55-60 г. Скорлупа довольно плотная, коричневого цвета
Уровень оплодотворяемости	Хороший уровень
Половозрелость	Начинается в возрасте 7 месяцев
Материнский инстинкт	Хорошо проявляется

Птенцы стремительно набирают вес на протяжении пяти месяцев после вылупления. Далее скорость роста падает и, как следствие, выращивание молодняка стает нерентабельным. Однако пернатые растут до возраста полутора лет.

к содержанию ↑

Особенности содержания и кормления

Представители кур совершенно неприхотливы в плане выращивания. Их содержание не представляет особых трудностей, однако в связи с массивными габаритами птицы необходимо предусмотреть ряд особенностей:

• пернатым требуется предоставить просторный выгул. Хотя куры смогут адаптироваться к содержанию в небольшом пространстве, однако данный факт негативно повлияет на состояние их здоровья;
• взрослая особь из-за тяжелого веса не может летать, поэтому они не требуют высоких заборов. Но следует позаботиться о размещении гнезд и насестов невысоко от пола или поставить доски под наклоном, чтобы по ним птица могла подняться в гнездо либо на насест;
• в связи с тяжелым весом несушки зачастую раздавливают либо выбрасывают яйца. Поэтому владельцу необходимо тщательно контролировать процесс яйцекладки;
• чтобы куры не получили травм при падении, следует укрыть пол в птичнике, в первую очередь, под насестом, мягким, а также глубоким настилом;
• не смотря на неплохую приспособленность к холодам у пернатых существует ахиллесова пята – их гребень.

Очень внимательно рекомендуется отнестись к питанию взрослой особи. Недопустимо перекармливать птицу, ведь она склона к ожирению. В летний период прокормить представителей породы намного легче. Они с удовольствием питаются подножным кормом.

к содержанию ↑

Преимущества и недостатки породы

Данный вид является одним из самых крупных, а также быстрорастущих кур в природе. Пернатые обладают следующими плюсами и минусами.

Достоинства:

• отличные показатели по производительности мяса;
• активные темпы роста;
• отличные вкусовые качества полученной продукции;
• прекрасная приспособляемость к различным нормам разведения;
• миролюбивый нрав;
• прекрасно развит инстинкт насиживания.

Недостатки:

• нуждаются в просторном выгуле;
• выращивать особь с целью получения мяса допустимо не больше 1 года, потом продукция стает менее вкусной;
• предрасположены к ожирению.

Несмотря на свои отрицательные характеристики, порода является широко используемой в России и не только.

к содержанию ↑

Где возможно приобрести кур?

Реализацией инкубационных яиц, суточных птенцов и взрослых кур занимаются в питомнике «Птичья деревня».

Представители породы Джерсейская являются настоящим кладезем для получения мяса и яиц. Разводить кур совершенно несложно. Благодаря своим достоинствам и качественным характеристикам разновидность очень популярна среди птицеводов и фермеров.

к содержанию ↑

Видео

 

←Предыдущая статьяАдлерская серебристая порода кур: хорошая продуктивность и красивая внешность Следующая статья →Бойцовые породы кур: самые популярные виды и их характеристики

Порода кур Джерсийский Гигант: описание, фото, отзывы

На сегодняшний день в фермерстве, а именно в куроводстве существует больше чем 200 разных пород кур. Каждая, из которых, имеет свое описание и характеристики. Но есть и некоторые отдельные виды кур, которые следует выделить. Одной из таких является джерсийский гигант. Таких кур действительно можно считать рекордсменами среди своих братьев. Именно среди данной породы зафиксированы птицы, которые являются самыми большими за всю историю. О джерсийской породе и пойдет речь ниже в статье.

Немного исторических фактов

Совсем в недавнем времени в фермерстве появилась такая порода, как джерсийская курица. Породе еще нет и сотни лет. Изначально появление такой птицы было зафиксировано в штатах, а именно в Нью-Джерси, а именно в 1915 году у заводчика появились первые куры подобного типа. Уже в 1922 году данная порода получила официальную регистрацию. Название такой породы дал сам заводчик птицы Ухам Декстер.

Порода кур Джерсийский Гигант

Бытует мнение, что появление птицы было еще раньше, в конце 19 века. Двое людей в то время занимались выводом новых пород, с темным окрасом, для получения очень больших птиц. На это у них ушло 20 лет.

Первая птица данной породы была выведена именно в черном цвете. В 1921 году порода начала завозится в Англию. Именно в ней и начались работы, по генетических доработках и созданию нового цветового оперения. Несколько лет спустя птица была завезена и в европейские страны, где и была признана. В Европе она быстро получила признание и над ней начали проводить селекционные эксперименты. Как результат в 1982 году появилась порода голубоватого окраса. На фото представлена птица с голубым оттенком

В 1994 году были даже белые подвиды. На сегодняшний день данная порода является редкостью, но ее очень любят и ценят настоящие знатоки.

Описание птицы

Исходя из названия птицы, можно сделать вывод, что она является большой. Не удивительно, почему их назвали джерсийский гигант. Эта порода является мясной и очень тяжелой как для кур. Именно из-за этого описание птицы заключается в основном на ее мускулистой форме и скорости наращивание мышц и массы.

Петухи данного направления имеют большие головы, на которой расположен красивый, 6-ти зубчатый гребень красного цвета, который стоит прямо и имеет большие формы. Клюв имеет явно заметный изгиб, крепкий, но небольшой. Глаза птицы круглой формы, больших размеров и достаточно выпуклой формы.

Соединяется голова большой и крепкой шеей с мощным туловищем. Что касательно спины и грудной клетки, то они большие и полные. Имеют почти горизонтальную форму. На фото ниже видно, что грудь выпуклая и выступает вперед. Крылья имеют средние размеры и прилегают к туловищу.

На фото представлены самец (темный) и самка (белая) гигантов

Хвостовую часть по праву можно считать особенностью и гордость птицы. Он довольно большой и имеет хорошее оперение. Цветовая гамма перья может быть разной, но в основном черная и белая. Сам перьевой покров мягкий на ощупь и гладкий.

Если рассматривать самок данной породы, то описание и характеристики практически идентичны к петухам. Естественно можно выделить и отличительную черту, а именно половой признак. Также самки несколько ниже в росте и больше приземленные.

Расцветка

Гиганты имеют три вида оперения, а именно три его цвета:

1. Черные;
2. Белые;
3. Голубоватые.

Для каждого цвета есть своя характеристика кур:

1. Черный гигант имеет темный клюв, темные с немного желтым оттенком плюсны;
2. Белый гигант имеет ярко желтый клюв с темными линиями и серые плюсны;
3. Голубой гигант носит темный клюв с желтизной на конце и черные плюсны.

Черный гигант

Достоинства и недостатки

У всех животных есть положительные и отрицательные черты, джерсийский гигант не исключение тому. К плюсам птицы можно отнести:

1. Очень большая мясная продуктивность;
2. Высокая скорость набора массы;
3. Вкусные и нежные яйца и мясо;
4. Отлично адаптируются на новом месте и с любыми условиями;
5. Отличный спокойный характер;
6. Материнские инстинкты идеально развиты у самок.

К минусам кур относят:

1. Чтобы их разводить потребуется много места, они любят большую площадь;
2. Если выращивать кур больше чем год, то их мясо и его вкус потеряет свойства.
3. Могут страдать излишним весом.

Молодняк гигантов

Характеристики

Джерсийский подвид оправдывает свое название. Их основная характеристика заключается в большом количестве мяса. К примеру, самцы подвида набирают массу около 6 кг, в возрасте одного года их вес уже составляет 5 кг. Самки будут весить немного меньше, таким образом, в момент яйцекладки их вес составит около 4 кг., а после 4,5 кг.

Молодые птицы стремительно набирают вес, особенно на протяжении первых 150 дней. Спустя этот период рост несколько ухудшается. После полугодовалого срока содержание породы становится маловыгодным делом. Необходимо отметить, что куры будут расти и набирать массу до 1,5 года.

На кормежке!

Созревание молодых особей происходит в возрасте 7 месяцев. Для такого веса птицы это считается отличным показателем. В год одна курица может принести примерно 180 яиц. Яйца получаются коричневого цвета с крепкой скорлупой. Вес одного яйца в среднем будет 55 грамм, если птице больше 1 года, то яйца будут весить 60 грамм.

Содержание

Содержать описываемый подвид совеем не сложно. Но из-за их большого веса потребуется придерживать некоторых нюансов:

1. Джерсийский гигант нуждается в просторе и выгуле. В связи с этим следует об этом позаботиться. Конечно, они могут жить и в тесноте, но это негативно может повлиять на их здоровье.
2. Птицы данного подвида не умеют летать, поэтому для них можно не сооружать высоких заборов и ограничивать их свободу. Но этот факт следует учитывать при возведении клеток и другого оборудования. Они не только не умеют летать, но и прыгают очень низко. Их гнезда и насесты рекомендуется делать на малой высоте.
3. Яйца кур под собственным весом могут быть раздавлены или попросту выброшены из гнезда. Следует следить за этим в момент яйцекладки.
4. Пол помещения для кур должен быть выполнен из глубокой подстилки. Если птица выпадет из насеста, то не сможет себе навредить.
5. Курятник должен быть теплым в зимнее время. В противном случае при снижении температуры до 0 градусов потребуется всем курам намазать маслом их гребень.
6. Чистка помещения должна производиться в стандартном режиме, как и при содержании обычной птицы.

Белые гиганты

Питание

Читая отзывы фермеров, которые выращивают такую птицу, следует серьезно отнестись к процессу кормление в первые дни и месяца жизни. Молодые особи будут стремительно расти, если в рационе будет должное количество всех элементов. В рацион обязательно следует включать витамины и много белка и протеина. Также не стоит забывать о продуктах с большим количеством кальция. Отзывы твердят, что без такого питания цыплята могут, не только плохо расти, но и болеть или умирать.

Не стоит забывать о рационе для взрослых птиц, особенно перед яйцекладкой. Для качественно яйцекладки следует внимательно проследить, а питанием. Исключено допускание ожирения птиц и их перекармливания. Чем больше масса тела птиц, тем тяжелее им спариваться. В связи с этим, яйца будут плохо оплодотворяться.

Если фермер планирует заниматься выводом цыплят, то рекомендуется за пару месяцев посадить птиц на диету и не давать им корма. Это позволит нормализовать массу тела.

Естественно в летнее время производить кормление легче. Поскольку цена на разные витамины и добавки слишком высокая, в летнее время птицы сами ищут в подножном корме нужные им элементы и витамины.

Вывод птиц

В разведении птиц особой сложности не должно возникать. Поскольку куры сами охотно насиживают яйца, но из-за их массы следует процессу уделять отдельное внимание. В связи с этим рекомендуется изымать яйца из гнезда для получения молодняка и закладывать их в инкубаторы. На фото ниже можно посмотреть, как выглядит молодняк.

Фото птенцов недавно появившихся на свет

Чтобы сохранить чистокровную породу рекомендуется выводить птицу отдельно и содержать джерсийских кур отдельно от иных пород. Кроме того в племени рекомендуется придерживаться четкой пропорции по отношению самцов к самкам. Таким образом, на одного самца должно припадать 10 самок.

Покупая яйца для вывода в инкубаторе, рекомендуется общаться с продавцом и уточнять все нюансы. Лучше конечно покупать яйца у проверенных фермеров или на проверенных фабриках.

Как и большинство животных, гиганты требуют от фермера некоторых приложенных усилий и внимания. Если фермер будет следовать всем инструкциям, то птицы будут расти и радовать хозяина и смогут принести не один десяток птенцов. На видео можно будет ознакомиться с описанием и обзором описываемой породы.

Порода Джерсийский Гигант: особенности разведения, фото

Курочки Джерси – малоизвестная порода домашней птицы, завоевавшая расположение птицеводов высокими показателями производительности и устойчивости к заболеваниям. Эти курицы обладают выдающимися внешними данными, поэтому выгодно выделяются на фоне других пернатых семейства куриных.

В России они появились недавно и не получили повсеместного распространения. Но с каждым годом интерес к птице у российских заводчиков возрастает – все больше людей приобретают цыплят Джерсийского гиганта для разведения в условиях частных хозяйств.

Происхождение

Эти куры официально зарегистрированы в 1992 году, но изначально выведены в Американском штате, в честь которого названы. Существует предположение, что еще раньше селекцией курочек из Нью-Джерси занимались братья Джон и Томас Блэк. Они пробовали скрещивать различные породы куриц с хорошей продуктивностью и черным оперением, чтобы получить «идеальную» особь. В результате прародителями современных огромных пернатых стали Ява, Лангшан и Брам.

Предки современных Джерсийских кур покинули Америку и направились в Англию в начале 30-х годов прошлого столетия, чтобы пройти дальнейшую селекцию и закрепить генетический материал.

После этого куры гиганты активно распространялись по странам Европы. Но за несколько десятков лет популярность куры Джерсийский гигант упала, из-за стараний ученых, которые стали выводить курочек небольшого размера с большей яйценоскостью и набором массы за меньший срок, ведь такие представители вида куриных лучше подходят для промышленных предприятий.

В итоге поголовье этих куриц сильно сократилось, сделав петуха из Нью-Джерси редким экземпляром. Впоследствии это привело к новой вспышке интереса заводчиков к огромным пернатым, что стало причиной увеличения их численности в РФ и западноевропейских государствах, в настоящее время.

Описание птиц

Куры гигантской породы Джерси вырастают до внушительных размеров. Одна взрослая самка достигает массы 4,5 кг, а самец – 5,5 кг.

Особенности:

1. Телосложение курочек плотное, грудь широкая, размах крыльев и плотность оперения средних параметров.
2. У стандартных птиц черный окрас с изумрудным отливом и гребешок насыщенного красного цвета, разделенный на 6 зубцов. А также выделяют два подвида – белая и голубая курицы. Цвет клюва зависит от разновидности и может быть черным или желтым.
3. Пышный хвост у петухов расположен под углом в 45 градусов относительно тела, а у кур наклон составляет 30 градусов, но он намного пышнее.
4. У всех особей темные, почти черные, имеющие выпуклую форму, глаза.

Несмотря на внушительный размер и родственную связь с бойцовыми петухами, у птиц спокойный характер. Но надо следить за наличием свободного места в курятнике, исходя из количества кур.

Если вдруг курицам станет тесно, то начнется расклев и пострадает часть пернатых.

Причины выбраковки

К основным причинам, по которым заводчики отбраковывают отдельных представителей породы относят:

• Вес, не достигающий нормы;
• Светлая радужка глаз у кур, что неприемлемо для сохранения чистоты породы;
• Отсутствие желто-зеленого оттенка на подошве и пальцах у куриц;
• Неподходящий цвет перьев.

На домашнем подворье таких птиц оставляют для выращивания на мясо, а затем забивают. А вот в условиях племенного разведения отбраковка кур происходит сразу же, как появляются первые признаки «примесей».

Направленность и продуктивность

Курицы гиганты относятся к мясо-яичной направленности, поэтому представляют интерес для фермеров. Даже петух, имеющий породные отклонения, к году способен достичь веса больше 4-х кг, а «чистый стандарт» переходит границу в 5 кг.

После этого интенсивный набор массы прекращается, и петушков забивают.

Куры несушки достигают возраста полового созревания через 6–8 месяцев после вылупления. В это время курица приближается в весе к отметке 3,5 кг.

Сначала яйца весят 50 грамм, а затем показатель доходит до 62. Скорлупа коричневого цвета, очень крепкая, если питание у птицы качественное и сбалансированное.

Вариации породы

Джерсийские пернатые имеют черно-изумрудный окрас перьев и черный клюв с желтым кончиком.

Голубая

Получена путем внедрения гена-осветлителя в основу. У всех мужских и женских особей наблюдается градиентный переход оттенка оперения из темного в области головы и хвоста в светлый около ног.

Особенность этой разновидности кур – снижение производительности при выводе голубых пернатых. Чтобы этого не допустить, рекомендуется содержать их вместе с «чистокровными» представителями для скрещивания.

Белые

Выведены путем отбора курочек и петушков соответствующей цветовой характеристики перьев среди помета. По этой причине продуктивность их не падает даже при отдельном разведении.

Похожие публикации

Плюсы и минусы

Данные куры обладают рядом несомненных достоинств:

1. Не требуют строгого соблюдения норм содержания.
2. Курицы обладают мирным темпераментом.
3. Птицы быстро набирают массу.
4. Куры имеют хороший выход мяса и яиц.

Наряду с этим можно выявить и несколько недостатков породы:

1. Если нет возможности вольного выгула, курицы страдают от ожирения.
2. Птицы не сидят на яйцах, поэтому разведение возможно только с помощью инкубатора.
3. Курятник для огромных кур нужен большой.
4. Забой куриц на мясо проводится в возрасте 1 года, иначе качественные характеристики постепенно угасают.

Цыплята

Как только цыпленок гиганта родился, он нуждается во внимательном уходе, поэтому надо соблюдать некоторые требования:

• В помещении должно быть достаточно тепла, особенно если малыши вылупились зимой;
• Поилки следует наполнить питьевой водой с температурой 45 градусов.

Находящиеся на воспитании матери-несушки, цыплята менее привередливы и более жизнеспособны.

Внимание! Если в первые сутки у птиц наблюдается плохой аппетит, это связано с наличием в зобе первородного корма.

Волноваться в этом случае не стоит, так как уже на следующий день питание проходит в нормальном режиме.

Рацион с первых дней

В течение нескольких суток после вылупления, птенцам Джерси дают сваренный вкрутую желток яйца. На 20 малышей достаточно одного.

По истечении 3–4 дней такую прикормку отменяют:

1. Еда с 7 дней. Когда цыпляткам исполнилась неделя, в рацион вводят грубый корм, рыбную муку, корнеплоды, творог и т.д. Уделяют внимание кальциевым добавкам, ведь птенчики растут и их кости нуждаются в значительном количестве «строительного» материала. Также дают комплекс витаминов A, D и Е для общего укрепления организма и обеспечения нормального самочувствия. Если этого не делать, то активный привес приведет к тому, что малыши начнут садиться на лапки.
2. Питание кур после 2-х месяцев. Когда достигнут двухмесячный рубеж, поголовье Джерсийских пернатых можно переводить на взрослый корм. При этом несушек сажают на диету, обогащенную кальцием и витаминами А и D, а петушков, предназначенных на убой, усиленно кормят комбикормом с высоким содержанием белковых компонентов. Весомое значение имеют витаминные добавки, которые нужно давать мужским особям с этого момента регулярно. Качество мяса при таком подходе только улучшится.

Условия содержания взрослых особей

Джерсийский гигант непривередливая птица, но для нее тоже существует правила содержания.

• Лучше предоставить им возможность выгула, когда на улице тепло. Это позволит несушкам разогнать жирок, который негативным образом влияет на яйценоскость.
• На свежем воздухе куры питаются травой и насекомыми, что сокращает расходы на кормление до 70% за сезон.
• Насесты делаются невысоко, так как из-за значительного веса они не всегда могут на него вскарабкаться.
• Обязательно должна быть мягкая и теплая подстилка, на которой можно сидеть, если вдруг взлет на насест не увенчается успехом.

При постройке курятника для Джерси необходимо рассчитывать половину квадратного метра на одну особь.

Здоровье

Большие курочки, несмотря на свою породность, не являются капризными в части здоровья. У них хороший иммунитет.

Все пернатые подвержены птичьим недугам, поэтому проводить профилактику заболеваний надо.

Первое, что следует сделать — это исключить контакт кур с дикими собратьями и делать своевременную чистку курятника. В профилактических целях птицам дают курс антибиотиков и противоглистные препараты каждые полгода.

В свободном доступе у куриного поголовья должна быть зольная ванночка, где куры смогут купаться. Так будут очищаться перья от всевозможных паразитов, что предотвратит заражение клещами, клопами, блохами и другими подобными вредителями.

Разведение породы для бизнеса

Поскольку Джерси редко встречается, то стоимость одного инкубационного яйца не может быть маленькой. Неудивительно, что люди зарабатывают на разведении.

Чтобы оплодотворяемость птиц была приближена к 100%, надо поддерживать четкое соотношение особей мужского и женского пола. В идеале – на одного самца приходится 10 самочек.

Если мальчиков будет больше, то возникнут конфликты и другие неприятности:

• Борьба между соперниками;
• Частое топтание, сопровождаемое вырыванием перьев из спин и головы кур;
• Агрессивное поведение;
• Причинение повреждений друг другу.

Яйцо для инкубации можно получить через месяц после того, как Джерсийская несушка начала нестись. При этом оба родителя нужны здоровыми и не ожиревшими.

Если на территории живут разные виды кур, то будущие родители отделяются, чтобы обеспечить чистоту породы.

Джерсийский Гигант

Окрасы в питомнике: голубой, черный, сплеш

Направление породы: мясо-яичное, начинают нестись в 5,5-6 мес   Живой вес: Курица 3,6 – 4,5 кг. Петух 4,5 – 6 кг. Инстинкт насиживания: хорошие наседки   Яйценоскость: 180-220 шт/год.   Масса яйца: 56 — 60 гр.

 

Подробнее о породе:

  Куры Джерсийский Гигант (Jersey Giant) являются крупнейшими курами в мире и относятся к категории редких, название породе было дано в 1915 г. заводчиком Декстером П. Ухамом из штата Нью-Джерси (США). Черные гигантские куры были там официально признаны в 1922 г. История рассказывает, что первых Джерсийцев начали разводить в Берлингтон-Каунти Джон и Томас Блэки потратив на это 20 лет с 1870 по 1890гг. Они скрещивали Oрпингтонов, Тёмных Брам, Чёрных Яв и Чёрных Лангшанов. В итоге, чёрная расцветка была первой, которую получили, а затем, в середине ХХ-го века вывели белые особи. Синий кружевной появился в 1980-м году в Англии, который многие считают самым красивым. Этим большим послушным птицам нужно много пространства, но они будут терпеть ограничения в свободе действий, если это необходимо. Тем не менее, их очень легко содержать, т.к. из-за своей большой величины они не в состоянии преодолевать высокие изгороди.

Уже в 1921 г. Куры Джерсийские гиганты были привезены в Англию. Примерно три года спустя эти огромные куры появились в Нидерландах. После признания в Германии породы в 1987 г. образовался специальный клуб. Голубой окаймленный вариант окраса пришел из Англии, в Голландии он появился с 1982 г., а в немецком стандарте — с 1988 г. Белые Джерсийцы официально признаны в Германии с 1994 г.  Форма тела и головы кур Джерсийский Гигант: для гигантов типичны длинное и глубокое строение туловища в горизонтальном положении, длинная широкая спина, широкие плечи, широкая, глубокая и полная грудь, хорошо развитая область живота и сильные голени средней длины. Хвост петуха Джерсийский Гигант образован не слишком длинными серповидными перьями, рулевые перья должны быть хорошо закрыты по бокам. Голова простая: листовидный гребень, следующий линии затылка. Средней величины сережки, нежные красные ушные мочки и темно-коричневые глаза.

 

Варианты окраса кур Джерсийский Гигант: чёрный, голубой окаймлённый, белый. Куры Джерсийские гигант сильные и выносливые птицы, хорошо чувствуют себя в холодную погоду и при всей своей величине спокойные и нежные по отношению к своим хозяевам и соседям. Куры породы Джерсийские гигант несут около 180 коричневых яиц в год. Петухи Джерсийские гигант достигают в среднем – 4,5 – 5,5 кг. веса, а курицы Джерсийские гигант – 3,6 – 4,5 кг. 

Куры Джерсийские гигант превосходная порода для самообеспечения мясом и яйцами. Спокойный характер, высокая энергичность. Курам Джерсийский Гигант нужно относительно много пространства в курятнике и на выгуле, но они будут терпеть ограничения в свободе действий, если это необходимо. Тем не менее, их очень легко содержать, т.к. из-за своей большой величины они не в состоянии преодолевать высокие изгороди. Куры уравновешенные с крепкой психикой и хорошим материнским инстинктом, если у них получается вывести птенцов, но из-за их больших размеров они зачастую теряют яйца, непроизвольно выбрасывая их из гнезда, или давят своим весом — по этой причине их лучше инкубировать искусственным путём, либо подкладывать квочкам других пород. Птенцы быстро растут, в отличие от других крупных пород, наращивая костяк и набирая массу в первые 4,5 — 5 месяцев. По этой причине в их кормлении должно быть много белка, кальция и витаминов;  куры этой породы заносятся к 6-ти – 7-ми месяцам.

Серый петух —  окрас сплеш

Фотогалерея

Наши куры Джерсийский Гигант:

• Джерсийский Гигант_1

• Джерсийский Гигант_2

• Джерсийский Гигант_3

• Джерсийский Гигант_4

• Джерсийский Гигант_5

• Джерсийский Гигант_6

• Джерсийский Гигант_7

• Джерсийский Гигант_8

• Джерсийский Гигант_9

• Джерсийский Гигант_10

• Джерсийский Гигант_11

• Джерсийский Гигант цыпленок_1

Цыплята Джерси Гигант

Цыплята Джерси Гигант происходят из Джобстауна, штат Нью-Джерси, Северная Америка, где братья Джон и Томас Блэк создали их из скрещенных с Блэк Лангшанс и Индейца дичи, чтобы увеличить их размер где-то в 1870-х годах. Черные поставляли каплунов (кастрированных самцов) в ресторанную торговлю. Первоначально птицы были черными и исключительно тяжелыми, весом. Считается, что они имели

Американский клуб черных гигантов Джерси был основан в 1921 году, а Джерси Джайентс были допущены к Американскому стандарту совершенства в 1922 году, намного позже братьев Блэков. .Белые Джерси Джайентс вошли в Стандарт позже в 1947 году, а Голубой был разработан с использованием «спортивного» метода (белая курица с некоторыми сине-серыми перьями) в 1981 году и был допущен к Американскому стандарту »в 2003 году.

Джерсийский гигант был импортирован. в Великобританию капитаном Джонсом и его женой в 1921 году, хотя из-за их высоких затрат на выращивание и рынка мяса птицы в Европе, не одобряющего желтокожую птицу, они не были быстро приняты, поэтому по сей день остаются породой меньшинства. В настоящее время заводчиков немного, и Джерси-гиганту нужно больше людей, чтобы их содержали.

В 1890-х годах «Джерси-блюз» ненадолго вошел в американские стандарты. Это была совершенно отдельная порода, которая вымерла где-то в начале 1900-х годов. Они были легче и с 80-летним перерывом до создания Голубого Джерси-гиганта, как полагают, не связаны.

Черный Джерси Гигант вошел в Американский Стандарт в 1922 году, белый — в 1947 году, а синий — в 2003.

Советы по сохранению Джерси Джайентс

Главное соображение при сохранении Джерси Джайентс — это их размер! Им нужна достаточно большая территория, на которой они могли бы работать, и соответственно увеличивать размер жилья.Селекционеры предпочитают использовать переоборудованные садовые навесы так же, как и индеек. Гиганты не умеют летать, поэтому они могут окружить их низким забором, хотя их все же нужно беречь от хищников.

Питание имеет решающее значение при выращивании джерсийских гигантов: будучи крупными птицами, они также обладают большим аппетитом! Сокращение углов, например, скармливание более дешевой пшеницы, вызовет проблемы роста и здоровья из-за более низкого уровня белка.
В целом, это нежные гиганты, из которых получаются хороших выносливых питомцев, которые редко ссорятся и достаточно продуктивны в яйцеводстве.

Из-за их большого размера проблемы роста могут возникнуть без адекватного питания.

Гигантских цыплят Джерси — Все, что вам нужно знать —

Обзор

Гигантский цыпленок Jersey Giant Chicken был первоначально выведен в округе Берлингтон, штат Нью-Джерси, США, Джоном и Томасом Блэком в 1870-х годах путем скрещивания черных ява, темных брахманов и черных лангшанов.

Первоначально порода называлась «Черные гиганты» не из-за их цвета, а по фамилии двух братьев «Черный».Это крупная порода, обычно одна из самых тяжелых из всех пород кур, разводимых для получения крупных жареных цыплят.

В 1880-х годах в линию породы была введена кровь Темного Корнуолла, что привело к увеличению производства мяса с целью выведения более широкой и тяжелой птицы для стола.

В 1917 году порода была переименована в «Jersey Black Giant», чтобы отдать дань уважения государству, из которого они произошли.

Взрослые куры обычно весят около 10 фунтов (4,5 кг) и могут достигать 20 дюймов (50 см) в высоту.Петухи-самцы могут весить до 15 фунтов (6,8 кг) и быть более 2 футов (61 см) в высоту.

Бентамский петух обычно весит чуть менее 40 унций (1,1 кг), а самка — чуть менее 35 унций (0,9 кг).

Джерси-гигантские каплуны могут весить до 20 фунтов (9 кг).

Первоначально порода была выведена и интенсивно выращивалась для обеспечения «мясистых» жареных цыплят крупных размеров в близлежащих городах Филадельфия, Уилмингтон и Трентон, при этом многие гиганты Джерси отправлялись дальше на север, в Нью-Йорк.

До появления коммерческих широкогрудых индеек Джерсийский гигант широко использовался в США в качестве жареной птицы.

В 1920-х годах цыпленок Джерсийского гиганта прибыл в Великобританию, но эти птицы не пользовались особой популярностью на крупных птицеводческих фермах из-за высоких затрат на выращивание, вызванных тем, что птице для роста требовалось большое количество высококачественного корма, и довольно медленно. повзрослеть.

Желтая шкура джерсийского гиганта также не пользовалась большой популярностью в 1930-х годах, и это отсутствие привлекательности для покупателей в сочетании с высокими требованиями к кормам и затратами на капонизацию означало, что немногие птицеводы были заинтересованы в их содержании.

За последние 90 лет мало что изменилось, и в Великобритании по-прежнему существует всего несколько заводчиков джерси-гиганта.

Jersey Giants подходят для производства сдвоенных яиц и мяса, но в основном их держат любители цыплят на заднем дворе из-за их красивой внешности, легкого темперамента, способности к долгосрочному откладыванию яиц и общей прочности.

Яйца

Размер

Яйца могут быть от большого до очень большого размера.

Цвет

Цвет яиц варьируется от светло-коричневого, крапчатого до темно-коричневого

Производство в год

от 140 до 170 яиц в год

Когда начинают откладывать яйца?

От 6 до 7 месяцев

Jersey Giant Характеристики

Темперамент / Они хороши как домашние животные ?

Это крупная, но послушная порода, известная своим спокойным поведением и крепким здоровьем.Петухи-самцы Джерси-гиганта также спокойны и очень редко агрессивны. У стаи джерсийских гигантов есть дополнительное преимущество — очень мало ссор между птицами в стае.

Еще из них получаются хорошие домашние животные. При правильном содержании и кормлении они могут переносить довольно холодные условия в течение короткого промежутка времени.

К сожалению, Джерси Гигант довольно медленно созревает и предлагает низкую конверсию «корма в мясо», что делает их непопулярными на крупных коммерческих фермах по производству куриного мяса, которые предпочитают более быстро созревающие породы с белой кожей.

Как приручить цыплят Джерси-гиганта?

Лучший способ приручить курицу — это потрогать ее, когда она еще молодая; это привыкает ваших цыплят к людям. Если у вас есть более взрослые цыплята, которых нужно приручить, попробуйте регулярно кормить их из рук.

Сколько мне нужно купить?

2 цыпленка — это абсолютный минимум, который вам нужен для стада, мы рекомендуем около 6 цыплят в качестве небольшого количества. Стадо гигантов Джерси должно поддерживаться в следующем соотношении: 9 самок на 1 самца (т.д 9: 1)

Сколько места им нужно?

Поскольку это большие птицы, в идеале от 6 до 8 квадратных футов на взрослую птицу в курятнике. В пробеге минимум 30 квадратных футов на птицу.

Им понадобится насест высотой 2-4 фута.

Джерси-гиганты любят искать пищу вне дома. К счастью, Джерси-гиганты не летают много, если только они не находятся в опасности, поэтому в ограждении высокого уровня выше 5 футов (150 см) нет необходимости.

Некоторые стада на заднем дворе держатся в больших сараях, как стада индейки.

Будут ли они смешиваться с моими другими цыплятами ?

В целом Джерси Джайентс хорошо уживаются с другими породами кур, так как гиганты известны своим спокойным характером.

Гиганты и бантамки прекрасно уживаются, пока они не находятся в тесноте и есть достаточно места для бантам, чтобы выбраться из-под ног гораздо более крупных птиц.

Стаи джерсийских гигантов имеют дополнительное преимущество — очень мало ссор между птицами в стае.

Внешний вид

(Нью) Джерси Гигантские куры, как правило, черные, их содержат в качестве птицы общего назначения для производства тяжелого мяса и яиц, обычно производя около 4 яиц в неделю. Цвет кожуры желтый, что создает впечатление «откормленной кукурузой» птицы, жарящейся на столе.

Синие / черные перья на груди и шее довольно распространены и могут придавать этой породе блестящий и характерный зеленый блеск. Клюв обычно черный с желтым кончиком.

Гребень, бородки и мочки ушей ярко-красные, а глаза темно-коричневые.Голени и пальцы ног могут быть черного или темно-ивового цвета, а нижняя часть лап — желтого цвета. Есть также белые оперенные Джерси Джайентс и Голубые Джерси Джайентс.

Белые гиганты из Нью-Джерси, которые обычно светло-серые в молодости, представляют собой естественные белые спортивные разновидности черной породы.

Голубые гиганты возникли в 1981 году недалеко от Берна, штат Канзас, США, на ферме г-жи Р. Э. (Голды) Миллер. Американская ассоциация птицеводов признала сорт Blue Jersey Giants в 2003 году.

Кормление

Чем их кормить?

Когда вы впервые привозите цыплят домой, вы должны кормить их пюре, так как оно содержит более высокий процент белка (19%) и очищено, чтобы его можно было легко проглотить. Вы должны кормить их гроверами пюре до 6 недель, тогда как их следует кормить куриными гранулами, которые являются просто кормом в форме гранул, в которых содержится от 15 до 16% белка.

В 18 недель цыплятам требуется больше питательных веществ для производства яиц, поэтому постепенно начинайте кормить их пюре или гранулами несушек, которые содержат около 16% белка.

Курам потребуется доступ к свежей питьевой воде в течение всего дня, они предпочтут прохладную питьевую воду, никто не совсем уверен, почему это может быть доисторическое прошлое. Поскольку Джерси-гиганты — большие птицы, важно, чтобы корм и вода находились на нужной высоте для всех птиц в загоне. В идеале корм и вода должны быть на заднем уровне.

Если вода слишком низка, чтобы вместить бантам, Джерси-гиганты могут царапать в нее мусор, и вода быстро испортится.

Вашим цыплятам также нужна песчинка для производства яиц, поэтому убедитесь, что к ним всегда есть легкий доступ.

Сколько их кормить?

Джерси-гиганты — большие голодные птицы, но вы не можете заставить их кормить их, чтобы ускорить рост в молодом возрасте; вы должны сначала терпеливо построить каркас, а затем прибавить в весе, используя высококачественный корм.

Джерси Джайентс едят от 3,5 унций (99 г) до 7 унций (198 г) в день, но в среднем заводчики кормят своих цыплят 5.5 унций (155 г) в день. Начните с кормления их этим, а затем отрегулируйте вес корма в зависимости от того, сколько они потребляют.

Вы можете оставить корм в кормушке, чтобы они могли есть, когда им заблагорассудится, или вы можете указать им установленное время приема пищи. Джерси-гиганты любят собирать на улице личинок и насекомых.

Вашим цыплятам также нужна песчинка для яйценоскости, поэтому убедитесь, что к ним всегда есть люди, к которым можно легко добраться.

Что им нельзя есть?

Шоколад и бобы — два основных продукта питания, которые нельзя есть цыплятам.Фитогемагглютинин в бобах может привести к летальному исходу, а теобромин в шоколаде может вызвать проблемы с сердцем.

Заплесневелый корм, содержащий вредные бактерии, не следует скармливать цыплятам, так как они могут сильно заболеть. По этой причине в Великобритании запрещено кормить остатками цыплят.

Что нужно для содержания цыплят?

Самый важный предмет, который вам понадобится для содержания кур, — это курятник, который в идеале должен иметь площадь 1,1 м ² или 11 квадратных футов на курицу.Их пробег требует 25 квадратных футов на цыпленка. В курятнике у них должен быть жердочка для сна и деревянный ящик для яиц.

Вы должны вложить деньги в затонувший забор, чтобы обойти курятник, чтобы они были в безопасности ночью. Найдите миску с водой, в которой они не могут стоять или толкать, и поставьте ее в тени, чтобы вода не становилась слишком теплой.

Корм ​​и воду для Jersey Giants лучше всего размещать над землей на уровне «спины» птицы. Поднятые держатели чаш для корма и воды достаются легко.

Насколько разрастаются куры-гиганты Джерси?

Совместное использование — это забота!

Самая крупная порода кур в мире — Джерсийский гигант. Но насколько крупными становятся цыплята Джерси-гиганта? И что это означает для их производства мяса и яиц? Сегодня мы собираемся погрузиться во все ваши вопросы о Джерси-гиганте. К концу этой статьи лучше будет спросить, где мне взять одну из этих невероятных птиц?

Насколько разрастаются куры-гиганты Джерси?

Мы сразу приступим к делу и скажем вам, что эти куры соответствуют своим гигантским именам.Размер петуха Джерси-гиганта превышает два фута в высоту и весит до 15 фунтов. Гигантская курица из Джерси немного меньше, но все же остается гигантом. Ваши куры вырастут до 20 дюймов и будут весить 11 фунтов, и это еще не все.

Есть пара размеров цыпленка Джерси Гигант. Например, гигантские капуны из Джерси могут набрать до 20 фунтов! И еще есть бантам Jersey Giant, который звучит как оксюморон, который мы знаем. Эти мини-гиганты весят всего 35-40 унций. Но в этой статье мы поговорим просто о типоразмерах.

Итак, как эти огромные размеры влияют на курицу? Продолжайте читать, чтобы узнать.

Джерси-гиганты генетически модифицированы?

Глядя на цыпленка Джерсийского гиганта, вы можете задаться вопросом, как они стали такими большими. Они генетически модифицированы или настолько велики от природы? Мы можем заверить вас, что Джерсийский гигант — продукт отличного разведения.

Джерсийский гигант — продукт скрещивания орпингтонов, джавов и лангшанов в 1800-х годах. Причина этого уникального скрещивания заключалась в том, чтобы создать курицу, которая могла бы соперничать с индейкой.Цыпленок Джерсийского гиганта — замечательная историческая порода, которая существует уже много лет. Вы можете отдыхать спокойно, зная, что эти птицы натуральные.

Размер меняет темперамент?

Гигантские куры могут показаться устрашающими и что-то из фильма ужасов. Но уверяем вас, что эти куры — существа нежные. Цыпленок Jersey Giant обычно не вызывает проблем с иерархией стада. Фактически, большинство из них даже не замечает своего размера. Если они находятся в стае с более агрессивными породами, вы обнаружите, что другие выбирают гигантов.

Вам понравится спокойный и собранный характер вашего отеля Jersey Giants. Даже петух Джерси-великан послушен и ладит со всеми. Они быстро станут вашими фаворитами, и вы удивитесь, как раньше обходились без них. Так что размер этих кур не так страшен, как кажется.

Мясо и темпы роста Джерсийского гиганта

Когда вы думаете о том, насколько крупными становятся цыплята Джерси-гиганта, вы можете задаться вопросом об их мясе. Крупные куры обычно отличаются более жевательным мясом.Но Джерси Джайентс — достойные птицы двойного назначения. С одной уловкой, то есть они медленно растут.

Большинство владельцев предпочитают разделывать своих гигантов в возрасте 6-9 месяцев. В возрасте 6–9 месяцев они размером примерно со среднего цыпленка. Так что они не самые крупные, но более рентабельные. Если вы дождетесь, пока Джерси Джайентс достигнет своего максимального размера, вы будете ждать, пока им исполнится два года.

Да, вы правильно прочитали. Джерси Джайентс не достигают своего максимального веса, пока им не исполнится два года, но они достигают максимального роста в один год.Так что, если вы подождете, пока цыпленку Jersey Giant не исполнится два года, чтобы разделать его, вы можете заметить, что мясо более жесткое. Цыплята младше одного года имеют более постное мясо и обходятся дешевле.

Итак, у каждой стороны дебатов о свидании с мясником есть свои плюсы и минусы. Одна сторона дает вам наиболее производительный способ обработки цыплят. Другой дает вам больших жареных птиц, которые могут соперничать с вашей индейкой на День Благодарения. Вам нужно будет проанализировать свою конечную цель и принять лучшее решение за вас.

Яйца Джерсийского Гиганта

Глядя на цыпленка Джерсийского Гиганта, можно подумать, что они откладывают гигантские яйца.Но по сравнению с размером, Джерси Джайентс вообще не откладывают аномально больших яиц. Размер яйца Джерсийского гиганта такой же, как у типичного большого яйца. Но они отличные слои.

Ваш Jersey Giant откладывает 150-200 яиц в год. Это примерно 2-4 яйца в неделю. И откладывают они круглый год, так что дождь, снег или солнце — вы можете рассчитывать на эти яйца. Типичный цвет яиц Джерси Гигант — от светлого до темно-коричневого. Но как рано можно ожидать появления этих яиц? Молодка Jersey Giant может начать откладывать яйца в возрасте пяти месяцев, но нередко они ждут целый год.

Однако курица Джерси-гиганта откладывает яйца дольше, чем большинство производственных кур. Джерсийский гигант, как и все куры, является наиболее продуктивным в первый год кладки. Но они не останавливаются полностью, пока им не исполнится 4-5 лет, что старше, чем у большинства пород.

Со всеми этими яйцами вы, наверное, удивитесь, насколько они выводят потомство. Джерси Джайентс — потрясающие матери, которые склонны к размышлениям круглый год. Если вы заводчик, это прекрасная новость, потому что у вас может быть несколько кладок в год.Но если вы хотите только яиц, то такая наседка может стать разочарованием.

Делают ли их большие тела зимостойкими?

Да! Цыплята Джерси Гигант — идеальные зимние птицы. Их большие тела хорошо удерживают тепло, а маленькие горошины не обморожаются быстро. А когда вы сочетаете это с зимними яйцами, вы не можете и просить ничего большего.

Но это не значит, что этим цыплятам не нужны меры предосторожности. Им по-прежнему нужен защищенный от непогоды курятник.Независимо от телосложения курицы, она все равно может получить обморожение, если о ней не позаботиться. Так что проверьте эти курятники на сквозняки и отрегулируйте вентиляцию для максимального комфорта.

Склонны ли они к проблемам со здоровьем?

Если учесть, насколько велики курицы Джерси-гиганта, можно подумать, что у них, должно быть, много проблем со здоровьем. Но вы не могли быть дальше от истины. Джерси Джайентс не страдает какими-либо генетическими дефектами или проблемами со здоровьем. Это одни из самых здоровых пород, которые вы можете найти, если будете поддерживать их в хорошей форме.

Джерси-гиганты с такими массивными телами легко могут стать тучными. Вам нужно будет убедиться, что у них достаточно места, чтобы бродить и следить за кормлением. Возможно, вы даже захотите уменьшить количество корма для кур-несушек и позволить им кормиться своим кормом.

Еще одна вещь, о которой вам следует знать, — это то, что эти куры, как правило, быстро получают травмы ног. При таком весе легко растянуть лодыжку или развить шороху. Убедитесь, что им не на что споткнуться или упасть во время бега, чтобы предотвратить эти проблемы.

Наконец, некоторые куры Джерси-великана страдают от тепловых ударов в летние месяцы, особенно от более темных. Им понадобится много тени и прохладная вода, чтобы не допустить теплового истощения на юге.

Какова продолжительность жизни гигантского цыпленка Джерси?

Можно подумать, что если средний цыпленок живет 8-10 лет, Джерсийский гигант должен жить дольше. Но средняя продолжительность жизни Jersey Giants составляет 8–12 лет, что совсем немного. А если учесть, что они откладывают яйца только 4-5 лет, вы можете задаться вопросом, зачем их хранить.

Мы считаем, что долгая продолжительность жизни и покладистый характер делают их идеальными для домашних животных. Вы полюбите своих гигантов и будете относиться к ним как к собакам или кошкам. И живут они так же долго, как и традиционные домашние животные, поэтому вы и ваша семья будете наслаждаться ими долгие годы.

Они бывают разных цветов?

Самая популярная курица Джерси Гигант — черная. Но эти куры бывают бело-голубого цвета. Синий Джерси Гигант красив и считается более декоративным, чем черный. А белый Джерси Гигант лучше подходит для более теплого климата, чтобы отводить жару.Но в целом эти куры обладают теми же качествами, которые вы знаете и любите.

Нужна ли гигантам Джерси особая помощь?

По большей части вы будете заботиться о цыплятах Джерси-гиганта так же, как и о любой другой породе. Единственный особый уход, в котором будут нуждаться эти куры, — низкие насесты. Куры Jersey Giant не умеют летать из-за своего полного размера, поэтому забраться на высокие насесты может быть сложно. Вместо этого вы должны держать жердочки на высоте около 16 дюймов от земли, чтобы к ним было легко добраться.

Вам также необходимо убедиться, что у более крупных цыплят достаточно места. Большинству цыплят требуется всего 2–3 квадратных фута внутри курятника. Но вашему цыпленку Jersey Giant потребуется около 4-5 квадратных футов внутри. А если вы используете бег, им потребуется около 10 квадратных футов на птицу, но всегда лучше всего на свободном выгуле.

Кроме этих двух вещей, ухаживать за цыплятами проще простого.

Готовы ли вы к гигантам Джерси?

Насколько велики цыплята Джерси-гиганта? Они примерно в два раза больше среднего цыпленка.Это вдвое больше курицы, которую нужно любить и о которой нужно заботиться. Мы обещаем, что вы никогда не устанете от этих кур и радости, которую они приносят на ваш задний двор.

Ниже представлена ​​дружественная фотография Pinterest …. так что вы можете прикрепить его к своей Куриной доске на заднем дворе !!

Шаринг — это забота!

Размер, откладка яиц, цвета, темперамент

Последнее обновление 9 февраля 2021 г., Полин Г. Картер

Еще одна американская порода кур — гигантский цыпленок Джерси.Он был создан Джоном и Томасом Блэком в округе Берлингтон, штат Нью-Джерси. Как следует из названия, это крупная тяжелая птица, родом из Нью-Джерси. Это самый тяжелый из всех.

Целью заводчиков при создании этой породы кур было заменить индейку. В то время Турция была основным производителем мяса птицы. Люди зависели от своего мяса. В результате получился массивный цыпленок!

В результате скрещивания

черных джавов, черных лангшанов и темных брахм получилась именно эта порода кур.В 1922 году Стандарт совершенства Американской птицеводческой ассоциации официально признал сорт цыпленка Black Jersey Giant.

Первоначально назывался просто «Гиганты», но позже был добавлен «Блэк» в честь братьев Блэк. В 1947 году был добавлен Уайт, а в 2002 году среди них был и Синий. Теперь он входит в список наблюдения за охраной домашнего скота.

Более 5000 энтузиастов домашних животных (и кур) уже присоединились.

Гигантский цыпленок из Джерси | Профиль породы

0 Коричневый Размер яиц

Страна происхождения:	США
Основное использование:	Мясо
Вес:	Мужчина: Стандарт.9 кг) Bantam: 38 унций (1,1 кг), Самка: Standard: 10 фунтов (4,5 кг), Bantam: 34 унции (0,96 кг)
Темперамент:	Calm, Docile
Признанные разновидности:	Черный, Синий, Белый
Производство яиц (годовое):	260
Цвет яиц:
Большой
Тип гребня:	Одиночный

Характеристики гигантского цыпленка Джерси

В среднем черный джерсийский гигант на фунт тяжелее белого.Это самые крупные породы двойного назначения. Раньше они были намного тяжелее, потому что мясная промышленность выращивала их как каплунов и бройлеров.

Для достижения максимального размера требуется большое количество еды и времени. Оперение этой породы голубое и черно-белое. Их чистые ноги ивового оттенка. Цвет кожуры желтый, однотонный.

У них тяжелое, редкое и мягкое перо, и эти перья плотнее, чем у других пород домашних птиц. Очистить перья проще.Он также служит своей цели зимой.

По сравнению с сегодняшними обычными мясными птицами, гигантские цыплята Джерси растут гораздо медленнее. Вот почему они не пользуются большой популярностью в этом коммерческом использовании.

Поведение / Темперамент / Использование

Хотя петухи редко бывают агрессивными, эта порода кур в целом спокойная и послушная. «Нежные гиганты», так о них говорят. Это довольно хорошие яйца-несушки, особенно в зимнее время, когда их еще называют зимними несушками.

Джерси Гигантские куры откладывают очень большие коричневые яйца и переходят на насиживание. Помимо мяса, куры могут откладывать до 260 больших коричневых яиц в год. Они хорошие матери для своих цыплят, хоть и нежные.

Эти птицы крепкие и морозоустойчивые, но они также могут переносить жаркую погоду. Если их кастрировать, они могут вырасти до 20-фунтовой курицы.

Стандартный самец Джерси-гиганта весит 5,9 кг, а самка — 4,5 кг. Для Бантам мужчина — 1.1 кг, а у женщин-бантам — 0,96 кг.

Что понравилось / Плюсы

• Двойное назначение — крупный производитель мяса и яиц.
• Куры — хорошие несушки и прекрасные матери.
• Приветливые, спокойные и послушные птицы.
• Отличный семейный питомец для тех, кто хочет крупных питомцев.
• Устойчив к жаре и холоду.
• Отличная зимняя повязка.
• Чистые ноги. Легко очистить.

Что нам не нравится / против

• Чтобы получить полный размер, может потребоваться семь месяцев.
• Созревает медленнее.
• Не экономично. Они едят больше, чем дают.
• Непрактично для коммерческих секретов.
• Трудно найти выставленных на продажу гигантских кур Джерси.

Статьи по теме

Джерсийский гигант — порода кур (фото)

Цыплята на подворье никого сегодня не удивят. Однако мало кто может похвастаться таким чудом, как джерсийский гигант. Порода кур, пока еще малоизвестная в России, но ставшая популярной у многих животноводов, стремительно набирает популярность.Гиганты сочетают в себе лучшие характеристики домашних кур, они зарекомендовали себя как сильные и выносливые птицы, устойчивые к самым разным заболеваниям. Обладают спокойным характером, легко уживаются с другими домашними птицами.

История породы

У нас в России всего несколько лет назад появились первые представители этих птиц. Итак, мы впервые увидели, что такое гигант из Джерси. Порода кур заинтересовала местных заводчиков и вскоре начала стремительно набирать популярность. На самом деле они были выведены очень давно, с тех пор прошло больше века.Американский заводчик еще в 1915 году сообщил миру, что появилась новая порода — джерсийский гигант. Порода кур долгое время оставалась неизвестной, и только в 1922 году птицы были официально признаны.

Однако история этих кур еще интереснее. Дело в том, что в 1915 году было дано официальное название породы, но разводить этих птиц начали еще в 1870 году. Чтобы добиться отличных показателей, заводчики скрестили цыплят орпингтонской породы, темной брахмы, черной явы и черного лангаша.Именно поэтому первыми получают черные экземпляры. Сначала это был единственный цвет, в котором был известен джерсийский гигант. Порода кур продолжала совершенствоваться, в середине XX века появились белые особи. Новый виток в истории породы произошел уже в Англии в 1980 году. На основе импортных представителей породы местные заводчики вывели голубых, ажурных птиц. Белые и синие птицы были официально признаны в Германии в 1994 году.

Внешний вид породы

Как выглядит джерсийский гигант? Порода кур отличается длинным и глубоким строением туловища.Они сильно отличаются от других домашних кур длинной, широкой спиной и массивными плечами. Полная грудь и сильные ноги дополняют их силуэт. Голову обрамляют хохолок в форме листа и серьги средней длины. Уши ушей красные, глаза темно-коричневые. Цвет может быть черным, белым или синим. Если вы рассчитываете разводить птицу на мясо, то весовые характеристики будут более значимыми. Петух в среднем достигает 7, а курица 5 килограмм. Хорошие показатели и яйценоскость.В среднем курица дает 180 яиц в год. Это почти рекордный показатель для мясных пород.

Основные отличия

Чем же такого хорошего в Джерси-гиганте? Порода кур, отзывы о которой говорят об исключительной выносливости и скороспелости, нельзя оставить без внимания животноводов. Это самая крупная мясная порода кур. В первый год жизни формируется внушительный скелет и набирается основная масса тела. Если птица содержится в закрытой клетке, то необходимо обеспечить ее необходимым количеством белка и кальция.

В целом достаточно успешный птицеводческий вид — джерсийский гигант. Порода кур, отзывы о которой исключительно положительные, все больше привлекает внимание фермерских и фермерских хозяйств. При такой большой массе тела сохраняется высокая яйценоскость. Каждое яйцо в середине имеет свою полноту в 70-й год. Пройдет уже 6-8 месяцев, прежде чем курица начнет подметать. Птица очень хороша и прибыльна, так как интерес к этой породе только возрастает, спрос на оплодотворенное яйцо или выведенный молодняк очень высок.

Однако у каждого, кто первым запустил этих чудесных птиц, возникает множество вопросов: чем кормить, как сдержать и защитить от болезней. Мы постараемся ответить на эти вопросы, чтобы вы смогли заполучить себе птицу, похожую на джерсийского гиганта. Порода кур (фото не отражают красоты этой птицы) очень перспективная, просто создана для небольших подсобных хозяйств и частного подворья.

Рацион

Поскольку птица достаточно крупная, необходимо тщательно запасаться кормами.Это особенно актуально, когда нет возможности выпаса на открытом воздухе, а цыплята содержатся в помещении. Сразу оговоримся, такой способ содержания вполне возможен и дает хорошие результаты, но требует больших затрат на кормление.

В принципе кормовая база вполне стандартная, если бы вы держали любых других кур, то джерсийский гигант не стал бы исключением. Порода кур, на фото которой изображена крупная крепкая птица, относится к скороспелым, а значит, требует полноценного кормления.В процентном соотношении это 2/5 кукурузы, 2/5 пшеницы и 1/5 жмыха (включая мел, ракушечник и витаминные добавки).

Если птице не предоставлена ​​возможность беспрепятственного выпаса, необходимо установить отдельные кормушки с добавками. Обычно для этих целей к стене прибивают узкие деревянные ящики и заполняют их измельченным известняком или песком как источником кальция и других минералов. Мелкие камешки необходимы для хорошего пищеварения и помогают избежать множества проблем.Если птицу кормить цельным, а не пропаренным зерном, присутствие твердых частиц становится жизненно важным.

Особенности ухода

Кормите птицу 2-3 раза в день. Раз в день следует давать влажное заторное масло. Основой может служить пропаренный комбикорм, добавками служат различные замоченные крупы, хлеб, зелень и другие ингредиенты. Хорошо, если в составе корма будет крупнозернистый.

Такой корм рекомендуется давать на ночь, чтобы птица с полным зобом спала. Это увеличит яйценоскость и положительно скажется на весе молодняка, а значит, ваш трикотажный гигант скоро достигнет оптимального веса.Порода кур, содержание которой несложно, совершенно не беспокоит вас при наличии участков для выпаса скота. В этом случае уход сводится к минимуму, по сути, только к вечернему кормлению.

Природа у птиц довольно спокойная и умиротворяющая. Несмотря на любовь к космосу, ходит по свежей траве, а в закрытом вольере хорошо растет джерсийский великан. Порода кур, описание которой начинается с определения мяса, полностью оправдывает свое предназначение. Не пренебрегайте правилами содержания в вольерах, их перенаселение может привести к высокой заболеваемости и смертности птиц.

Воляры

Русские иностранцы очень переносят эти зимыОК. Даже если температура в курятнике опустится до -5 градусов, кладка сохраняется на высоте. Не забывайте, что подстилка всегда должна быть сухой и теплой. Можно использовать опилки, сено или солому, также необходимо помнить о вентиляции помещения. Летом птица может обойтись открытым загоном. Как мы уже говорили, самыми продаваемыми цыплятами являются джерсийские гиганты. Фотография этих красавцев способна заинтересовать любого человека, хоть сколько-нибудь связанного с домашним подворьем.Для нормальной жизнедеятельности количество птиц в закрытом вольере не должно превышать 2 особи на квадратный метр. Даже при таком количестве необходимо создать хорошую вентиляцию. Для этих целей возле пола устанавливают трубу с выходом наружу. Решает проблему скопления аммиака у пола, где курят свое время. Не забудьте соорудить воздушный карман, чтобы не было прямой тяги, это пагубно скажется на здоровье птицы.

Проблемы с контентом

Теперь вы почти представляете, кто из вас представляет гиганта из Джерси.Порода цыплят, самая яичная из всех видов мяса, может обеспечить семью и тем, и другим. Но, как обычно, не все идеально. Молодые цыплята имеют тенденцию быстро набирать вес, а при отсутствии движений (закрытое содержимое) страдают ожирением. Это плохо сказывается на яйценоскости, такие птицы часто страдают от выпадения яйцевода, что приводит к гибели.

Несмотря на высокое здоровье и жизнеспособность, птицы подвержены ряду заболеваний. В России самая большая проблема — микоплазмоз. Он распространяется воздушно-капельным путем и быстро распространяется по метохиону.Проявляется бронхитом, гайморитом и приводит к большому заболеванию птицы. Это заболевание очень коварное, можно купить птицу, которая выздоровела и выжила, но продолжает быть переносчиком. Он заразит людей без иммунитета. Если у вас была вспышка, дезинфекция помещения плохая, только что запущенная птица рискует заболеть.

Выращивание цыплят

Покупайте малышей у надежных заводчиков, в противном случае велик риск покупки больных или нежизнеспособных особей. Безопаснее покупать яйцо и выносить его в домашнем инкубаторе.В первые дни желтоглотки лучше не кормить, так пищевод избавится от яичного желтка. А вот пить теплую, кипяченую воду, наоборот, нужно как можно чаще. В помещении должно быть тепло, светло и сухо, особенно вредны для детей сквозняки. В первые несколько недель используйте только специализированные смеси для кормления, витамины и антибиотики. Это значительно снизит риск потери поголовья.

Где купить птичку на развод?

Покупайте яйца и цыплят только у проверенных поставщиков.Обязательно проверьте сертификаты, иначе можно будет продавать обычных кур по цене чистокровных. В России есть специализированные фермы, которые по желанию потребителя подготовят заказ точно в срок, вам не придется беспокоиться о свежести яиц или здоровье цыплят.

Подведем итоги

Эти птицы признаны самыми крупными. Джерси-великан — порода кур универсальная, что очень удобно для небольших подсобных хозяйств и личных подсобных хозяйств.Судя по отзывам, эти птицы очень быстро растут и редко болеют. Через 6 месяцев куры начинают давать яйца, примерно через 8 молодых самцов на лицо. При этом очень радует внушительный вес туши. Особенно удобно разводить эту породу, если есть участки для свободного выпаса. Тогда затраты на выращивание птицы значительно снижаются, как и потребность в ежедневном уходе.

p>

О породах цыплят черного джерси-гиганта, Ливорно, Виандотт, Маран, Брабантер и Брахма…

О породах кур …

Гигантский цыпленок из черного джерси:

Эта курица крупногабаритная! Джерсийский гигант, как следует из названия, был разработан в Нью-Джерси и является настоящим гигантом куриного мира. Хотя он создан как птица двойного назначения (ценится как за мясо, так и за яйца), он не используется на коммерческих фермах, потому что им требуется 6 месяцев, чтобы вырасти до полного размера, тогда как коммерческие сорта могут достичь желаемого размера уже в 5 раз. недели возраста.Джерсийский гигант добродушен, а куры — приличные несушки с коричневыми яйцами.

Происхождение / История:

Американская
Крупная птица
Очень тяжелая (8+ фунтов)
Редкая
Двойная
Официально признанные цвета: черный и белый. Неофициально: Blue, Splash

Факты о яйцах:

Хорошее (3 / нед)
Коричневый
X-Large

Необычные особенности:

Одинарная расческа
Нет
Нет
4

Пригодность для жизни на заднем дворе:

Зимостойкий
Не особо жаростойкий
Переносит колодец
Да
Нет
Послушный и покладистый

Курица Ливгорна:

Леггорны родом из Италии, и, как все средиземноморские куры, они стройные, с большими гребнями и сережками, белыми мочками ушей, активные, хорошие собиратели и хорошие несушки белых яиц.Однако ни один из них не может сравниться с белым леггорном (который мы включили в отдельный список, потому что его яичные качества намного превосходят любой другой леггорн).

Происхождение / История:

Средиземноморская
Крупная птица и бантам
Средняя (6-7 фунтов)
Редкая
Кладка яиц
Темно-коричневый, Светло-коричневый, Белый, Черный, Жёлтый, Серебристый, Чернохвостый красный, Колумбийский, Золотистый утенок

Факты о яйцах:

Хорошее (3 / нед.)
Белое
Большое

Необычные особенности:

Зависит от сорта
Нет
Нет
4

Пригодность для жизни на заднем дворе:

Не морозостойкий
Хорошо переносит жару
Переносит колодец
Нет
Нет
Активный и умный

Коричневый Леггорн мы будем пробираться только в 2019 году

Цыпленок Виандотта:

Wyandottes — фаворит среди владельцев стада на заднем дворе за их надежную кладку яиц, спокойный характер, выносливость и большое разнообразие доступных красивых рисунков перьев.Серебряный карандаш, золотой кружевной, синий, колумбийский и белый виандоты — все довольно редки.

Курица Blue Laced Red Wyandotte

Происхождение / История:

American
Large Fowl & Bantam
Heavy (7-8 фунтов)
Common
Dual
Official: Silver Laced, Golden Laced, White, Black, Buff, Partridge, Silver Penciled, Columbian, Blue. Неофициальные: Blue Laced Red, Barred и другие.

Факты о яйцах:

Очень хорошо (4 / нед)
Коричневый
Большой

Необычные особенности:

Расческа для роз
Нет
Нет
4

Пригодность для жизни на заднем дворе:

Зимостойкий
Не особо жаростойкий
Переносится колодец
Да
Да
В целом спокойный с тенденцией к доминированию

Колумбийская курица Виандотт

Цыпленок Маран: слой шоколадных яиц

Кукушка Маран

Мараны — это «шоколадные яйца», что означает, что их яйца имеют темно-шоколадно-коричневый цвет.Яйца разновидности Black Copper — и, в меньшей степени, Silver Cuckoo — обычно самые темные из всех и пользуются большим спросом! Если вы цените красочную корзину для яиц, мараны просто необходимы вашему стаду! Серебряная кукушка — наиболее доступное оперение маранов в Северной Америке, хотя, что интересно, этот цвет оперения не признан APA. Кукушки-мараны в этой стране часто чистоногие, в то время как другие имеют стандартные оперенные ноги.

Французский черный медный маран

Происхождение / История:

Континентальный (французский)
Крупная дичь и бантам
Тяжелая (7-8 фунтов)
Редкая
Яйценоскость
Признание APA: белый, пшеничный, черный медный.Неопознанные: береза, голубой, лосось, голубой серебряный лосось, серебряная кукушка, золотая кукушка, другие

Факты о яйцах:

Хорошее (3 / нед.)
Шоколадное
Большое

Необычные особенности:

Одинарная расческа
Нет
Нет
4

Пригодность для жизни на заднем дворе:

Зимостойкость
Не особо теплостойкая
Родник медведей
Нет
Да
Различается

Маран французский пшеничный

Курица Брабантера:

Порода Брабантер возникла в историческом районе Брабант в Нидерландах.Это очень старая порода, самое старое из известных изображений находится на картине 1676 года голландского художника Мельхиора д’Ондекетера. Порода быстро завоевала популярность, но почти вымерла примерно в начале 1900-х годов, но была воссоздана из разных немецких пород.
Черный и Кукушевый брабантеры были показаны на первой немецкой выставке птицеводства в Саксонии в 1854 году. Легкая разновидность брабантера была создана примерно в 1934 году путем скрещивания брамантера стандартного размера с бородатым бантамом польской породы.
Эта порода тесно связана с Совиными Бородами и в прошлом была скрещена с ними для выживания породы. Хотя они являются декоративными, их также разводят для производства белых яиц, которые они откладывают довольно регулярно. Их яйца могут быть бело-белыми или слегка окрашенными.
Американская ассоциация птицеводов еще не признала кремовых и золотых брабантеров стандартной породой кур.

Назначение породы:

Орнамент

Гребень:

V-образный

Мучность:

Редко

Климатический допуск:

Все климатические условия

Урожайность яиц:

Средний

Размер яиц:

Большое

Цвет яйца:

Белый

Порода Темперамент:

Дружелюбный, Летучий, Медвежатник, Застенчивый

Цвета / Разновидности породы:

В США: кремовый и золотой За пределами США: черный, белый, с синей шнуровкой, кукушка, золотой черный полумесяц с блестками, серебристый черный полумесяц с блестками, желтый белый полумесяц с блестками, золотой синий полумесяц с блестками , и лаванда.

Размер породы:

Крупная дичь

Мы получим Cream Brabanter только в 2019 году.

Курица Брахма:

Брахмы — нежные гиганты с пернатыми ногами и ступнями и обильными пушистыми оперениями. Родом из Индии, эти птицы были выведены для производства мяса, хотя куры лежат относительно прилично и являются отличными сеттерами и матерями. Эта причудливая порода цыплят — отличный питомец благодаря своему тихому и ручному характеру, терпимости к холоду, обнимаемости и абсолютному шику!

Курица Buff Brahma

Происхождение / История:

Asiatic
Large Fowl & Bantam
Very Heavy (8+ фунтов)
Common
Dual
Dark, Light, Buff

Факты о яйцах:

Хорошее (3 недели)
Коричневый
Средний

Необычные особенности:

Гребень для гороха
Нет
Да
4

Пригодность для жизни на заднем дворе:

Зимостойкость
Не особо жаростойкая
Переносит замкнутость
Да
Да
Тихая и ручная

Темная курица Брахма

Светлая курица Брахма

.