Порода индюков белая широкогрудая – Белые широкогрудые индюки: особенности породы, содержание, уход

Содержание

Белые широкогрудые индюки: особенности породы, содержание, уход

Птицеводам без стажа предпочтительней начинать с универсальных пород, особенно если это касается крупных разновидностей пернатых. Они демонстрируют хорошие показатели продуктивности, неприхотливы в уходе и быстро адаптируются к различным климатическим условиям. Как например, Белые широкогрудые индюки. Пошаговая инструкция по разведению станет хорошим подспорьем для новичков и поможет избежать многих ошибок.

Белые широкогрудые индюки

Содержание статьи

История создания

В середине прошлого века американские селекционеры занялись выведением этой породы. В течение 10 лет велась кропотливая работа по созданию производительных особей со вкусным мясом. За основу были взяты Бронзовая широкогрудая и Белая голландская. Полученное поголовье помимо отличной продуктивности показало эффект гетерозиса.

Гетерозис — биологический феномен. Суть его состоит в усилении плодовитости, увеличении размеров и улучшении жизнестойкости первого поколения по сравнению с родительским материалом.

Белых широкогрудых активно задействуют при выведении новых разновидностей. Они принимали участие в рождении таких известных скороспелых бройлеров как Грейд мейкер, БИГ 6, Универсал и Виктория.

Ученые до сих пор не выяснили зачем индюкам нужны массивные кожные образования на шее

Описание породы

Птиц отличает белоснежное плотное оперение с глянцевым блеском. Характерной особенностью считается черное пятно на груди в форме медальона.

Отличительные признаки:

  • хорошо сформированное оперение в области хвоста;
  • обмускуленная грудная клетка;
  • овальный корпус с вертикальной постановкой;
  • мясистые наросты на шее и голове;
  • оголенная верхняя часть тела.

Зрелый самец выглядит намного крепче и крупнее самки. Индюков отличает мощная грудная клетка. Хвостовые перья намного больше, чем у индюшки. В верхней части клюва находится темно-красный придаток, который в фазе возбуждения значительно увеличивается в размере.

Самка индюка

Внутри породы существует 3 подтипа.

Таблица 1. Подтипы породы

ПодтипОписание

Легкий

Масса тела — небольшая. Вес индюков — до 9 кг, индеек — до 6 кг, индюшата в возрасте 13 недель — до 3,8 кг. Хорошо приспосабливаются к любому климату и рациону.

Средний

По сравнению с предыдущими более габаритные особи. Индюки достигают 17 кг, индюшки 7 кг, а малыши — 4 кг.

Тяжелый

При интенсивном откорме масса тела самца превышает 20 кг, особо крупные весят 25 кг. Самка и индюшонок — 10 и 5 кг соответственно.

Молодняк по достижению 2 месяцев можно пускать на убой. Живой вес в этом возрасте колеблется в районе 2 кг.

Характеристики продуктивности

Белые широкогрудые относятся к мясо-яичной линии со средней яйценоскостью.

Основные показатели:

  • начало кладки — 9 месяцев;
  • продолжительность яйценосного периода — от 24 до 54 недель;
  • количество яиц за 1 сезон с 120;
  • масса — от 85 г;
  • окраска — желто-коричневая с темными вкраплениями;
  • 1 самка способна вывести до 20 штук;
  • продолжительность высиживания — 1 месяц.

Самки часто высиживают потомство в общем гнезде

Наседки опекают индюшатах до обретения полной независимости. Единственная угроза, которую представляет самка, — травмирование яиц или новорожденных вследствие большого веса. Чтобы свести к минимуму подобные риски, следует использовать метод искусственной инкубации.

Некоторые яйца содержат по 2 желтка.

Польза индюшатины

Достоинства и недостатки породы

Согласно многочисленным отзывам преимущества этой породы существенно преобладают над некоторыми недочетами.

Таблица 2. Основные «За» и «Против»

ПреимуществаНедостатки
1. Хорошая продуктивность. Отличаются хорошей мясной производительностью и неплохой яичной продуктивностью.
2. Быстрая климатическая адаптация. Разводят даже в неотапливаемых курятниках в средней полосе РФ.
3. Высокие показатели скороспелости.
Этот фактор часто оказывается решающим при выборе породы.
4. Великолепная воспроизводимость в домашних условиях. Несмотря на крупные габариты, разведение возможно в условиях небольших фермерских хозяйств.
Неоднородность поголовья. Это случается при скрещивании разных типов индюков.

Приведенный недостаток в большинстве случаев обусловлен недобросовестностью продавца. Перед покупкой инкубационной продукции или молодняка нужно проверить соответствующие документы.

Подрощенные индюшата

Особенности поведения

Характер покладистый, вспышки агрессии случаются редко. Лишь в период спаривания индюки способны вступить в драку. Самки считаются хорошими наседками. Часто ухаживают за птенцами других сельскохозяйственных птиц. Индюшки любят продолжительные прогулки на свежем воздухе, поэтому клеточное содержание не желательно. Замкнутое пространство отрицательно сказывается на их поведении и продуктивности.

На этапе ухаживания самцов рекомендуют держать отдельно от молодняка и самок.

Желая напугать противника, самцы перед схваткой долго топчутся на одном месте

Особенности содержания и ухода

Благодаря неприхотливости и возможности разведения в суровых климатических условиях, эта разновидность пользуется популярностью среди птицеводов.

Оптимальный срок содержания — 100 дней. Этот промежуток считается максимально рентабельным и наиболее эффективным с позиции ухода и кормления.

Основные правила содержания:

  1. При комплектации стада на 5 индюков должно приходиться не больше 40 индюшек.
  2. Температуру птичника следует поддерживать не ниже +17°С. Температурные перепады не желательны. Для подрастающей поросли этот показатель увеличивают до +30°С.
  3. Зимой в помещении нужно установить регулируемую вентиляцию и искусственное освещение.
  4. Чтобы обеспечить гигроскопичность, для подстилки предпочтительней использовать солому, сено или опилки. Важно регулярно менять и следить за чистотой.
  5. Белые широкогрудые, в отличие от тяжелых кроссов, нуждаются в выпасе из расчета 1 м² для одной особи. Если пернатые лишены возможности передвигаться, они жиреют.

Поскольку представители этой породы хорошо летают, выгульную зону нужно оградить высоким забором

Обустройство птичника

В соответствии с потребностями индюшатник оборудуют следующим инвентарем:

  1. Насесты. Размещают на высоте 80 см от поверхности пола. Оптимальная ширина для одной особи — 40 см. Многоярусные конструкции фиксируют на расстоянии 60 см по вертикали, присоединяя к лесенке. Учитывая, что птицы много весят, материал должен быть прочным.
  2. Гнезда.
    Поскольку это мясо-яичная разновидность, нужно обеспечить несушек гнездами. Это можно сделать за несколько недель до полового созревания молодняка. Нет необходимости приучать их с раннего возраста. Для 5 птиц достаточно 1 гнезда. Минимальный размер — 60*60 см, максимальная высота расположения — 25 см, оптимальная форма — открытая со стороны входа конструкция с бортиками.
  3. Поилки и кормушки. Пищевой инвентарь размещают по линии индюшиной спины. Это существенно снижает расплескивание воды и потерю корма. Площадь кормушек — 20 см, поилок — 4 см. В противном случае птицы будут толкаться.

Площадь кормушек — 20 см, поилок — 4 см. В противном случае птицы будут толкаться

Если в вашем хозяйстве живут птицы, то для них могут понадобиться гнёзда. От их качества зависит, сколько яиц будет снесено. Для обеспечения максимально комфортных условий гнёзда конструируют своими руками. В специальной статье раскроем главный вопрос на эту тему: как сделать гнездо для индюшки?

Индюки считаются одной из наиболее крупных сельскохозяйственных птиц

Правила кормления

Мнение, что схемы питания индюков и кур идентичны, ошибочно. Несмотря на схожесть рационов, количество и соотношение ингредиентов разное. Для кормления подходят как промышленные, так и самостоятельно приготовленные смеси.

Ввиду того, что мясным кроссам сложно набрать вес на зерносмесях, разведение Белых широкогрудых более прибыльно

Приблизительная суточная норма:

  • кукуруза — 30%;
  • отруби — 5,5%;
  • пшеница — 25%;
  • соль — 0,5%;
  • ячмень — 15%;
  • ракушечник или мел — 3%;
  • шрот подсолнечника — 5%;
  • люцерновая травяная мука — 5%;
  • горох — 5%;
  • дрожжи — 4%;
  • мясокостная и рыбная мука — 2%.

Пища обязательно должна содержать витаминно-минеральные добавки, включающие в себя жиры и незаменимые аминокислоты.

При грамотно составленном рационе масса тела самца достигает в среднем 20 кг, самки — 11 кг.

Премиксы — популярные среди птицеводов пищевые добавки

Советы профессионалов:

  1. Для создания крепкой иммунной системы и раскрытия в полной мере потенциала роста с первых дней жизни птенцов обеспечивают качественным комбикормом. Например, стартовым или смесью старта и престарта. Затем переходят на зерновые смеси, приготовленные самостоятельно. Чтобы питание было сбалансированным, желательно посоветоваться с опытным технологом.
  2. Для улучшения вкусовых качеств мяса, схему кормления обогащают измельченными отварными овощами и сочной зеленой травой. Эти продукты дают в первой половине дня. Таким образом можно отслеживать реакцию стада на эти продукты.
  3. В профилактических целях под руководством ветеринара птицу следует пропаивать антибиотиками.

    Зеленая трава — обязательная составляющая рациона

  4. Главный пищевой акцент следует сделать на кормах с большим содержанием белка.
  5. Молодняк кормят 8 раз в день. Взрослых — 3 раза зимой и до 5 раз летом и в репродуктивный период.
  6. Перекармливать птиц не желательно. Слишком активный рост или набор веса среди Белых широкогрудых не приветствуется.
  7. Питьевая вода всегда должна быть свежей и в свободном доступе.
  8. Птиц кормят и сухим, и влажным кормом. Первый вариант — комбикорм и зерновые смеси. Второй — замоченные в воде зерна.

    Разбухшие зерносмеси — любимая пища индюков

  9. Рано утром и поздно вечером нужно скармливать зерна. Желательно чтобы среди них были поросшие экземпляры. Днем птицы предпочитают влажную мешанку. По структуре она должна быть рыхлой, но не водянистой. Летом индюки нуждаются в зелени и траве, которые они получают во время выгула. Зимой эти компоненты им заменяет рубленое сено и травяная мука. Особенно полезна сушеная крапива, являющаяся кладезю витамина С.
  10. Обязательный компонент рациона в холодное время года — силос. Этот продукт следует делать на основе молочной спелости кукурузы. Оптимальное время заготовки — осень.

    Силос — ценный источник сырого протеина

  11. Лучшей диетической пищей для Белых широкогрудых считается морковь. Она подходит в любом виде.
  12. Птицеводы рекомендуют разнообразить рацион пернатых пихтой, рябиновыми ягодами, ветками ели или сосны, которые богаты каротином и содержат большое количество витаминов.
  13. Летом, в пастбищный период, птицы практически самостоятельно обеспечивают себя кормом. Дополняется лишь зерновая составляющая рациона. Если нет возможности организовать ежедневный выгул в поле, на ограждение выгульного вольера нужно вешать пучки зелени.

    Индюки на выгуле

Взрослая особь весом 4 кг должна получать следующее количество пищи:

  • зерно — 120;
  • жмых — 15;
  • вареный картофель — 120;
  • мел — 10;
  • сочная смесь — 50;
  • сено — 30;
  • сочные корма — 70;
  • костная мука — 5.

Приготовленную смесь приправляют 0,5 г соли.

Летом важен выгул на пастбище

Кормление индюшат

Подрастающее поколение очень требовательно к кормлению. Ввиду особенностей строения пищеварительной системы, существует ряд предписаний, которых нужно строго придерживаться.

Индюшата являются обладателями чересчур длинного кишечника. Благодаря этой физиологической особенности пища задерживается в этом органе надолго. Если скормить птенцам прокисший или грязный корм, он будет провоцировать рост вредоносных микроорганизмов. Со временем патогенная микрофлора приведет к закупорке.

Малышам следует скармливать корма с большим содержанием клетчатки, которая содержится в соломе и сене. Особенно это актуально на 1-ом месяце жизни.

Сено подходит лишь птенцам, зрелым индюкам оно противопоказано

Рекомендации профессионалов:

  1. В первый день жизни новорожденного можно не кормить. В желудке у него еще находится неизрасходованный запас пищи. В этот период он нуждается лишь в теплой питьевой воде, разбавленной небольшим количеством витамина С.
  2. График кормления в течение первых 10 дней — от 8 до 9 раз. Поскольку малыши плохо видят, кормушки нужно размещать в хорошо освещенных зонах.
  3. Индюшата появляются на свет очень слабыми, с неокрепшими клювами, поэтому кормушки с твердым дном запрещены. В качестве альтернативного варианта пищу раскидывают на бумагу или тряпку или приобретают силиконовый инвентарь.
  4. Высота поилок должна быть такой, чтобы птенцы не могли в них залезть. В противном случае они намокнут и умрут.
  5. В первую неделю жизни птенцы любят обваленное в манке сваренное в крутую и измельченное яйцо. На 7 день вводят сухие корма.

    Рецепт для 1-й недели жизни: вареное яйцо, перемешанное с пшеничной крупой или кукурузой

  6. С 3 по 10 день специалисты рекомендуют давать влажную мешанку. Состав — 68% кукурузы и пшеничной муки, 2% ракушечника, 10% вареных яиц, 10% отрубей, 10% творога.
  7. Первые дни соотношение сухих и влажных кормов находится в соотношении 1:4. Затем доводится до 1:1.
  8. После появления на свет птенцы нуждаются в твердых кусках корма. Пищеварительный тракт в этот период слаб и его нужно стимулировать.
  9. Малышам нужен рассыпчатый творог. Особое внимание уделяют его качеству. Также в отдельной емкости всегда должна стоять свежая простокваша. После каждого кормления остатки кисломолочной продукции выбрасывают. Поскольку птенцы содержатся в тепле, она быстро скисает и становится источником вредных бактерий.
  10. На 4 день жизни нужно добавлять в пищу костную муку. Рядом с кормушками кладут размельченный мел.

    Для укрепления костей полезна костная мука

  11. Со второго дня можно скармливать зеленый лук. Давать этот продукт разрешено только днем. Если малыши съедят его перед сном, они будут испытывать чувство жажды и станут беспокойными.
  12. С 10 дня полезен измельченный отварной картофель. Начинают с 5 г, в 2-месячном возрасте эта доза равняется 60 г.
  13. По достижению 40 дней птицам разрешено цельно зерно. К 2-месячному возрасту оно должно составлять 50% от всего зернового корма.

    Трава люцерны считается отличным дополнением к питанию

К промышленным кормам приучают постепенно, наблюдая за реакцией пищеварительной системы. В 4 месяца переводят на взрослый комбикорм.

Особенности разведения

Что нужно знать:

  1. Самки начинают кладку в 9 месяцев. Этот процесс длится не меньше 24, иногда доходит до 32 недель.
  2. Индюшки среднего и легкого подтипа демонстрируют наилучшие показатели оплодотворения — от 80 до 90%. Вывод птенцов — около 75%.
  3. Тяжелый подтип желательно искусственно осеменять. Чересчур габаритным самцам тяжело дается эта роль. Учитывая, что индюшки в 2 раза меньше индюков, им тоже не легко. Чтобы предотвратить травматизм, во время этого процесса должен присутствовать ветеринар.
  4. Самки — хорошие наседки. Выращенные мамой птенцы по сравнению с искусственно выведенными, растут более здоровыми и крепкими. Но вывод в инкубаторе отличается высокими показателями выживаемости.
  5. При грамотно составленном рационе сохранность молодняка составляет 100%.

Период полового и физического созревания наступает в возрасте 9 месяцев

До 3-х недель малышей держат в брудере, поддерживая круглосуточное освещение и температуру +33°С. Температурный режим постепенно уменьшают, а иллюминацию доводят до естественной. По достижению 35 дней птенцов содержат при +17.

Несмотря на слабость, птенцы с первых дней жизни достаточно самостоятельные

Пошаговая инструкция по искусственной инкубации

Перед началом этого ответственного мероприятия нужно продезинфицировать инкубатор. Подойдет разогретый до +39°C слабый раствор марганцовки.

Шаг 1. Осмотр яиц

Перед закладкой проводят тщательную сортировку. Отбирают только лучшие. Выбраковке подлежат экземпляры с шероховатостями, наростами и прочими дефектами на скорлупе. Они должны быть среднего размера правильной формы.

Осмотр яиц

До инкубации их следует хранить не более 10 дней при влажности воздуха 80% и температуре + 12°C в сухом месте.

Шаг 2. Просвечивание овоскопом

Важный этап — осмотр содержимого с помощью овоскопа. Во время процедуры определяют состояние желтка. Оптимальное положение — центральное. При изменении положения яйца он не должен сильно смещаться в сторону.

Отбор при помощи овоскопа

Продукция с 2-мя желтками подлежат выбраковке.

Шаг 3. Закладка яиц

Если инкубатор оснащен автоматический режим переворачивания, закладку делают вертикально. В противном случае яйца размещают вверх тупым концом и переворачивают каждые день до 12 раз.

Перед инкубацией их нагревают до +20°C. Подогрев позволяет предотвратить неравномерный рост эмбрионов вследствие формирования конденсата на стенках скорлупы.

Закладка яиц в инкубатор

Шаг 4. Уход во время прогревания

На протяжении первых 2-х недель оптимальная влажность составляет 75%, а температура +38°C. По истечению 7 дней инкубации делают повторную проверку овоскопом. При обнаружении неоплодотворенных экземпляров или погибших эмбрионов, яйца выбрасывают. Температурный режим на 3-ей неделе +37,5°C, влажность — 50%. После 25 дня нахождения в инкубаторе температуру уменьшают на 0,5°C, а показатели влажности воздуха увеличивают на 20%. Яйца больше не тревожат. Птенцы вылупляются примерно на 27 дней.

Важно правильно поддерживать температуру в инкубаторе

Инкубаторы отлично справляются с заданием несушек, увеличивая производительность и сокращая затраты вашего труда в несколько раз. Один из таких помощников для фермеров – инкубатор «Блиц Норма».

Заключение

Выращивание индеек — ответственный шаг. Птица крупная, требует много внимания и корма. Но такая универсальная порода как Белые широкогрудые идеально подходит для фермерских хозяйств. Пернатые быстро привязываются к хозяину и привыкают к любым условиям. Впоследствии они порадуют вкусными яйцами и нежным мясом.

Видео — Зимнее содержание белых широкогрудых индюков

selo-exp.com

Белые широкогрудые индюки: фото и описание породы

Белая Широкогрудая ‒ великолепная порода индеек мясного направления, выращивается на крупных птицефермах и успешно содержится в приусадебном хозяйстве. Особенность и преимущество этой домашней птицы в интенсивном преобразовании кормов в качественное мясо в кратчайшие сроки.

Описание породы

 Название породы  Белая Широкогрудая
 Направление продуктивности  Мясная порода
 Средний вес индейки (тяжелый кросс)  10 — 11 кг
 Средний вес индюка (тяжелый кросс)  18 — 20 кг
 Средняя яйценоскость в год  100-120 шт
 Размер яиц, г  80 — 90
 Цвет яичной скорлупы  Кремовый в бурую крапинку
 Цвет оперения  Белый
 Склонность к насиживанию  Низкая
 Склонность летать  Низкая
 Требовательность  Требовательная порода
 Происхождение  США
 Доступность  Доступна
 Заводить ли новичку?  Нет

Порода отличается развитыми грудными мышцами, за что и получила свое название. Тело округлое, грудь широкая, выразительно выпяченная, покатая. Ноги короткие или средней длины, широко поставленные, розового цвета. Сережки, цвет кожи головы, шеи и наростов розовый, у индюков – ярко-красный.

Перья белые по всему телу, пышные, на груди у самцов характерный пучок жестких черных тонких перьев. Крылья сильные, с богатым оперением, хвост расширенный, у индюков – в виде веера. Суточные индюшата покрыты желтым пушком с легким коричневыми затенениями.

Индюшата породы Белая Широкогрудая

Существуют три кросса породы: тяжелый, средний и легкий.

При интенсивном откорме вес взрослой птицы колеблется в зависимости от кросса и пола, в среднем может достигать следующих показателей:

Индейки легкого кросса весят 4,7‒5,7 кг, индюки – 8-9 кг.

Индейки среднего кросса весят 6‒7 кг, индюки – 15-17 кг.

Индейки тяжелого кросса весят 10-11 кг, индюки – 22-25 кг.

Индюк тяжелого кросса Белой Широкогрудой породы

При интенсивном кормлении птицу забивают при достижении возраста и веса:

  • легкие кроссы – 2 месяца с весом 2,2-2,5 кг;
  • средние кроссы – 3‒3,5 месяца с весом 4,0-4,5 кг;
  • тяжелые кроссы – 4‒4,5 месяца с весом 7‒7,5 кг.

Период яйцекладки наступает в возрасте 9 месяцев и длится 7 месяцев. За это время одна индюшка может снести до 120 яиц.

Однако владельцу индеек следует учитывать, что размножение в домашнем хозяйстве кроссов и гибридов невозможно и эту быстрорастущую птицу выращивают, приобретая молодняк или инкубационное яйцо на инкубаторных станциях.

Преимущества и недостатки породы

Линии белой широкогрудой индейки подходят только для интенсивного откорма – птица не фуражирует, заболеваемость выше средней, особенно в неблагоприятных условиях.

Мясо считается не таким вкусным, как у других пород, в некотором смысле в результате селекции пострадало качество, уступив место быстроте роста и размерам. Индюшатина разнообразных линий доступна в продаже в большинстве торговых сетей всего мира.

Кроссы породы привлекают птицеводов, прежде всего, скоростью набора веса и формированием плотной округлой тушки. Птица не нуждается в больших выгулах, а легкие формы пригодны для клеточного интенсивного содержания.

Из-за своих размеров птица, особенно самцы, подвержена проблемам со здоровьем, которые связаны с избыточным весом, такими как болезни сердца, одышка и повреждения суставов. Даже если Белых Широкогрудых не забивать, они будут жить недолго.

Яйца индеек вкусны, полезны и используются в пищу наравне с куриными.

История выведения Белых Широкогрудых

Исходная порода выведена в США при скрещивании Бронзовой Широкогрудой и Белой Голландской пород в 1960-х годах. Птица быстро стала доминирующей на американском рынке, вытеснив признанного лидера – Бронзовую Широкогрудую индейку и вскоре распространилась на обоих континентах.

Скрещиванием и отбором были созданы разнообразные качественные быстрорастущие линии и кроссы, их преимуществами стали не только отличные продуктивные показатели, но и привлекательный вид тушки, на которой отсутствуют темные пеньки.

Уважаемые читатели, присылайте для размещения вашу полноценную историю об особенностях содержания и разведения Белой Широкогрудой и других пород домашней птицы, с помощью контактной формы. Если вы заводчик и реализуете молодняк или яйцо — вы можете поместить и эту информацию, при этом не забудьте указать регион проживания и контактные данные.

svoya-ptica.com

белые, московские и канадские, описание пород

Разведение домашней птицы – весьма прибыльное дело в современных реалиях. Широкогрудые индюки приносят большой доход, при этом их разведение – процесс интересный и полезный. Птицы быстро растут, легко набирают вес. Некоторые разновидности при подобающем уходе достигают 30 кг. Индейка никогда не потеряет своей привлекательности на рынке ввиду товарного вида, вкусного и диетического мяса, высоких показателей яйценоскости. По ряду показателей мясо индейки лучше курятины, говядины, рыбы. Оно богато калием, железом, цинком, натрием, фосфором, которые полезны для иммунитета человека, крови, сердца и сосудов. Мясо отлично усваивается и подходит для рациона детей, пожилых людей.

Описание и характеристика

Широкогрудый индюк был выведен на просторах Северной Америки в 60-х годах XX века. Сорт вывели путём слияния голландской белой самки и бронзового широкогрудого индюка. В России порода используется в промышленных целях для получения большого количества диетического мяса.

Внешние характеристики породы:

  • Широкая, немного выпуклая грудь;
  • Туловище овальной формы;
  • Широкая, покатая спина;
  • Небольшая голова, шея;
  • Крепкие розовые ноги;
  • Мощные крылья, хвост;
  • Обильное оперение;
  • На голове и под клювом есть красные наросты, именуемые серёжками.

На груди есть вкрапления чёрных перьев, которые фермеры называют характерным «медальоном» домашней птицы. В результате селекции белой индейки были выведены кроссы Грейд Мейкер, Универсал, Виктория.

Широкогрудый индюк

Птица отличается быстрым ростом, нежным мясом. Индейки требовательны к условиям содержания. В целом эту породу считают универсальной, так как она легко приспосабливается к любым изменениям.

Существует 3 группы птиц:

  1. Лёгкая. Сюда относятся мелкие птицы с небольшим весом. Средние показатели для самца – 9 кг, для самки – 6 кг. Группа идеально подходит для промышленного содержания и разведения;
  2. Средняя. Весовые показатели для самца 15 кг, для самки – от 7 кг;
  3. Тяжёлая. Сюда относятся самые крупные птицы. Вес самцов достигает 24 кг, самок – от 10 кг.

Максимального роста птицы достигают в возрасте 1,5 года. Затем он замедляется, они быстро набирают вес. В этот период их пускают на забой, так как лишний вес может испортить вкус и качество мяса.

Птицы этой породы отличаются спокойным нравом, легко идут на контакт с человеком. Если им предоставить все условия для жизни, они будут дружелюбными и мирными. Любят длительные прогулки на свежем воздухе. Самки – отличные наседки, которые могут одновременно выхаживать около 80 малышей. В некоторых случаях высиживают даже утят, цыплят, гусят. В целом птицы приучены к клеточному выращиванию, но лучше, если у них будет доступ к свободному выгулу.

Взрослые особи должны находиться каждый день на пастбище не менее часа, подрастающие – не менее 3 часов.

Разновидности пород

Существует несколько разновидностей породы, которые отличаются показателями плодовитости, внешним обликом. Среди всех видов канадская порода выделяется, являясь самой популярной в мире.

Белые

Белых широкогрудых индюков считают одними из самых востребованных.

  • Птицы быстро приспосабливаются к окружающей среде.
  • Отличные показатели роста.
  • Яйца достигают 70 г, крупная индейка несёт до 17 штук в 28-30 дней.
  • Лапы широко расставленные, сильно развитые пальцы на ногах.
  • Используются в селекции для вывода новых пород.
  • Дают большое потомство.

Белые

Палевые

Палевые индюки отличаются широкой грудью.

  • Самцы полностью окрашены в чёрный цвет с зеленоватым отливом. Перья индюшек окрашены в насыщенные бронзовые оттенки.
  • Вес самцов достигает 14,5 кг, самок – 8 кг.
  • Несушки дают около 100 яиц за год.
  • Разновидность отличается жизнеспособным потомством, хорошим развитием.

Палевые

Ставропольские

Ставропольским индюкам легко отличиться, так как они – самые крупные и габаритные среди всех разновидностей.

  • Овальное туловище имеет выраженный вертикальный наклон.
  • Грудь и ноги развитые, крепкие.
  • Перья самок окрашены в белоснежный цвет, у некоторых на груди красуется характерный «медальон».
  • Кожа и шея окрашены в ярко-красный цвет.
  • Оперение очень густое, поэтому птицам требуется много пространства. При его нехватке они преют, что вызывает появление зуда, покраснений.
  • Очень свободолюбивые птицы, поэтому их при наличии условий лучше выращивать открыто.

Московские

Московские индюки уступают другим группам лишь по мясным показателям.

  • Выведены в конце прошлого века, путём скрещивания местных бронзовых индеек и широкогрудых палевых индюков.
  • Отличаются высокой плодовитостью — до 90 яиц в год.
  • Самки достигают 7 кг в весе, самцы – 12 кг.

Московские

Канадские

Канадские широкогрудые индейки массово используются в промышленных целях во всём мире.

  • В Канаде индейка называется хайбрид.
  • Порода получена в результате скрещивания белых голландских самцов и бронзовых широкогрудых самок.
  • Птицы так быстро прибавляют в весе, что фермеры прозвали их индостраусами.
  • Самец способен развивать невероятную скорость до 45 км/час.
  • Его вес достигает 22 кг, самки – 12 кг.
  • Максимальный рост приходится на 120-130 дней, что сравнительно рано.
  • С одной тушки получается 85% чистого мяса.
  • За год индюшка даёт около 50 яиц, высиживая малышей почти 30 дней.
  • Неприхотливая группа быстро акклиматизируется к окружающей среде.

Канадские

Разведение

Разведение белого широкогрудого индюка потребует определённых усилий. Чтобы несушки хорошо и стабильно несли яйца, стоит позаботиться о правильно сконструированном гнезде. Необходимо, чтобы оно было установлено в правильном месте. Дабы самка привыкла к нему, следует установить его за 10-14 дней до начала высиживания.

Плодотворно нестись она будет, если ощутит полную безопасность, поэтому гнездо надо устанавливать подальше от входа, шумных и суетливых мест.

Если яйца необходимы только для употребления в пищу, то практичнее установить гнездо с яйцесборником.

В целом, индюшата вылупливаются через 28-29 дней. Если яйца покупаются для выращивания в инкубаторе, то надо проследить, чтобы они:

  • Были гладкими на ощупь, без неровностей и шероховатостей;
  • Были без малейшего намёка на плесень;
  • Желток был малоподвижным, располагался строго посередине яйца правильной округлой формы.

Выживаемость новорождённых малышей во многом зависит от условий жизни в первое время. Занимаясь разведением в домашних условиях, соблюдайте следующие правила:

  • Размещайте вылупившихся индюшат в ящике по принципу брудера;
  • Первое время обеспечьте непрерывный свет при помощи дополнительных источников и температуру воздуха не ниже 36°C;
  • Держите подстилку в чистоте и сухости, чтобы уберечь поголовье от инфекций; Каждый день чистите настил и еженедельно меняйте его полностью;
  • Поддерживайте температуру питьевой воды от 25°C;
  • Следите, чтобы птенцы не были мокрыми, сырыми;
  • Через 50-60 дней обеспечьте ежедневный часовой выгул на свежем воздухе. Место для выгула должно быть ограждено.

Птенцы обладают слабым зрением, поэтому кормушку и поилку размещайте в непосредственной близости от них.

В еду добавляйте яркие элементы (морковь, варёный желток, цветные крупы), чтобы индюшата быстрее нашли её и подкрепились. Разводить белых индеек несложно, если следовать простым правилам.

Содержание и уход

В одном месте нельзя держать больше 40 самок и 5 самцов, иначе они станут агрессивными, могут нанести друг другу серьёзные телесные повреждения.

При выращивании белых широкогрудых индюков уделите внимание сараю. В нём должно быть сухо и тепло. Дно его устилают толстым слоем сена или соломой. В гнёздах сооружают бортик из сена или делают деревянный край, чтобы яйцо не выкатилось, не разбилось. Последний вариант предпочтительнее, так как в таком случае не выпадет даже мягкая подстилка, ведь высиживание на твёрдой поверхности вредно. Иногда индюки усаживаются сверху на гнёзда, поэтому следует позаботиться о скошенной под углом крыше.

Высота насеста не должна превышать 25 см. Перед заселением птиц индюшатник тщательно осматривают на наличие заноз, гвоздей и других опасных элементов, которые могут поранить птиц или яйца. Самки не требовательны к условиям содержания, но очень чистоплотны.

В период случки их лучше держать раздельно с самцами, так как последние становятся слишком агрессивными. Они могут нападать на других птиц в сарае и ранить их, атаковать человека.

Для маленьких индюшат достаточно 1 м2 на 4-5 особей. В возрасте 120 дней пространство увеличивают вдвое. Перед заселением птенцов пол тщательно обрабатывают гашеной известью в целях дезинфекции помещения.

Место для содержания

Можно построить отдельное помещение или приспособить для белых широкогрудых индюшат курятник. Помните, что помещения должны быть теплыми. Самое страшное для птиц – сквозняки и сырость. Из-за этого предпочтительнее помещение без окон. Насесты должны быть размером не менее 60 см в длину и ширину, чтобы птицы комфортно себя чувствовали. При их постройке надо учитывать количество и вес птиц, которые будут восседать, для правильного подбора толщины брусьев. Насесты размещают на расстоянии 80 см от пола.

Климат и освещение

Белая широкогрудая порода индеек постоянно нуждается в большом количестве света. Температура в птичнике никогда не должна опускаться ниже 15°C. Нормальный световой день для птиц – 8 часов. Зимой количество света нужно будет увеличить искусственно.

Кормление

Умелый подбор кормушек позволит правильно организовать весь процесс и сэкономить пищу.

Их располагают не выше головы особей. Они должны быть разные для птенцов и взрослых особей, для разных типов продуктов.

Для минеральных веществ устанавливают секционное отделение. При отсутствии возможности постоянного контроля пищи устанавливают бункерные приспособления, в которые еда досыпается автоматически по мере её съедения.

Поскольку у новорождённых представителей белой широкогрудой породы индюков клювы мягкие, то лучше использовать ясли из резины, силикона или других мягких материалов, вакуумные поилки.

Взрослые птицы с лёгкостью могут перевернуть корытце с пищей или водой, поэтому его лучше дополнительно укрепить. Они много пьют, из-за чего нуждаются в постоянном доступе к чистой свежей воде.

Лучшей поилкой признана ниппельная, поскольку в ней не застаивается вода, а каждая особь получает ровно столько влаги, сколько хочет.

Требуется следить, чтобы вода, которую нужно регулярно менять, не попадала на птиц, иначе они могут простыть и заболеть.

Индюки – ярые собственники, поэтому не хотят делить территорию со своими товарищами. На каждую особь должно приходится 20 см свободного места возле яслей, 4 см – у поилки.

Питать особей надо 3 раза в день, в репродуктивный период – 5 раз, новорождённых малышей – 8 раз.

Птенцов индейки питают тёртыми варёными яйцами, молотой крупой. Они должны получать большое количество зелени в дроблёном виде. Взрослым особям дают люцерну, капусту, крапиву в засушенном или влажном виде. Утром и днём птицы получают влажные мешанки, вечером – сухие смеси. В рацион необходимо включать много зелени, овощей и пророщенное зерно. Поздней осенью, зимой и ранней весной индюков подпитывают химическими веществами.

Летом засушивают разные полезные травы, чтобы зимой давать их в распаренном виде. На зиму также запасаются сеном. В этот период индюшат поют коровьим молоком.

Болезни и профилактика

Индюки очень подвержены ожирению, но преимущественно во взрослом возрасте. Это влияет не только на качество мяса, но и на здоровье пернатых. Чтобы предотвратить проблему, надо как можно чаще устраивать выгулы. На пастбище лучше установить забор, чтобы свободолюбивые птицы не покинули территорию и были защищены от ветра.

У пернатых часто появляются клопы, блохи, вши, клещи. Паразиты быстро распространяются в поголовье, передаваясь от птицы к птице.

У них появляется сильная чесотка, индюки часто чистят перья. На фоне этого растёт аппетит, но падает активность особей. Для предотвращения появления паразитов следует регулярно осматривать насесты, полы, стены. Важно заделывать любые трещины и щели, так как через них в сарай проникают грызуны, переносящие паразитов.

В индюшатнике устанавливают тару с песком и древесной золой в равных частях, чтобы пернатые купались и чистили перья.

Крошево подсыпают по мере израсходования. Появление и распространение пухоедов связывают с неправильным питанием, поэтому главный залог здоровья – полноценное питание.

Замечено, что болезни чаще поражают молодых особей. Они страдают недугами от насморка, от серьёзных инфекционных недугов, поражающих всё поголовье. Если своевременно не заняться лечением, можно через время обнаружить ужасающие последствия.

Серьёзным методом лечения инфекций является обязательная вакцинация.

Часто подрастающее поколение болеет туберкулёзом, оспой, гистомонозом, бруцеллёзом. Лечение в домашних условиях заключается в приёме антибиотиков.

После забоя стены индюшатника обрабатываются хлорофосом и известняком несколько раз, чтобы уничтожить паразитов и бактерии. Профилактика заболеваний заключается в ежемесячной подпитке лечебными препаратами.

Неправильное питание грозит извращённым аппетитом птиц. Он проявляется в постоянном и навязчивом желании заглатывать мелкие камешки, засохшие листья, щепки. Бороться с этим можно только одним способом – грамотно продуманным и соразмеренным рационом индюков.

Яйценоскость

Широкогрудые индюки начинают нестись на 7-9 месяце жизни. Этот период длится около полугода, самка может снести до 120 яиц. Более раннее время закладки яиц грозит отклонениями в будущем.

Порода отличается высокой плодовитостью, потому что за период разновидности могут давать от 80 яиц весом 80 г. На вид яйца бежевые с коричневой крапинкой. Скорлупа очень плотная, её сложно разбить или раздавить. По статистике выводится 75% потомства, что говорит о жизнеспособности птенцов.

Затраты по содержанию домашней птицы окупаются уже на 20 недели, когда особи как раз активно набирают вес. Выгодно, что одна самка способна уследить за огромным числом малышей – до 80 штук.

Достоинства и недостатки

К достоинствам этой домашней птицы относят:

  • Показательные мясные характеристики, возможность выращивать в промышленных масштабах;
  • Высокая и стабильная яйценоскость;
  • Очень стремительный набор веса и рост;
  • Возможность использовать птиц для выведения новых пород;
  • Большое и крепкое потомство;
  • Отличные материнские качества несушек;
  • Прекрасный товарный вид;
  • Несмотря на требовательность к условиям содержания, птицы не боятся морозов.

Недостатки:

  • Слишком высокая цена покупки;
  • Необходимость обеспечить и поддерживать хорошие условия проживания;
  • Быстрое распространение недугов внутри поголовья;
  • Поскольку индюки очень чувствительны к климату и любят тепло, то легче всего их разводить на юге. На севере потребуется больше усилий и финансовых затрат;
  • Из-за крупных размеров, птицы нуждаются в больших сараях. Из-за этого может потребоваться строить новое помещение или значительно переоборудовать уже имеющееся;
  • Особенности ухода, связанные с чистоплотностью птицы.

Несмотря на то, что порода довольно требовательна к условиям содержания, она очень выгодна. Опытный фермер сразу заметит, что количество достоинств превышает количество недостатков. На самом деле, главное, что требуется индюкам для нормального развития и размножения, – хорошее питание и чистое жильё. Это минимальные условия, необходимые всем живым организмам для роста. Соблюдая правильные пропорции между сухими и влажными мешанками, можно добиться не только быстрого, но и очень качественного набора веса.

Белые широкогрудые индюшата отлично продаются, спрос на них есть всегда. Породу любят за спокойный нрав, приветливость. Индюки быстро привыкают к новым людям, обстановке и легко осваиваются.

Большим преимуществом породы является то, что самки – прекрасные наседки. Удивительно, что они готовы высиживать даже чужие яйца.

Развитый материнский инстинкт снимает с фермера необходимость пристально следить за выводком в период, когда он максимально уязвим. Далеко не все породы индюков могут этим похвастаться.

vseoferme.com

Белая широкогрудая индейка: описание породы

Данная порода относится к мясному направлению и прекрасно подходит как для выращивания на больших птицеводческих комплексах, так и на частной ферме. Главной особенностью и преимуществом белых индеек является интенсивное преобразование полученного корма в качественную мясную продукцию за короткий срок.

Какими особенностями выделяется белая широкогрудая индейка? Описание породы далее в статье.

Историческая справка

Для скрещивания селекционеры взяли бронзовых широкогрудых и белую голландскую породу индюков, а произошло это в Соединенных Штатах в 1960 году. За небольшой временной промежуток новые птицы заняли лидирующие позиции в американском птицеводстве, потеснив бронзовых широкогрудых сородичей. Очень скоро белые пернатые получили признание на обоих континентах.

Благодаря скрещиванию и отбору появились различные кроссы и линии, отличающиеся скороспелостью. Птицы обладают не только отменными показателями продуктивности, но и товарным видом туши без темных пеньков, что привлекает покупателей.

Породное описание

Отличить представителей данной породы можно по белоснежному перьевому покрову, обладающему глянцевыми блеском. Отличительная характерная черта – наличие черного пятнышка на груди, напоминающее медальон.

Обязательными признаками индюков являются следующие признаки:

  • хорошо развитое хвостовое оперенье:
  • наличие мышц в области грудины;
  • туловище имеет форму овала и вертикальную постановку;
  • области шейного отдела и головы наблюдаются мясистые наросты.

Взрослые самцы превосходят самок по габаритам, отличить их можно по наличию мощной грудины. Также индюки могут похвастаться более богатым хвостовым опереньем. Кроме этого, самцы имеют вверху клюва нарост темно-красного цвета, когда птица сильно возбуждена он начинает увеличиваться в размерах.

Продуктивные качества

Порода относится к мясному направлению и показывает среднюю продуктивность по яйценоскости. Первая кладка происходит спустя 270 суток с момента вылупления, яйценосный период 24 – 54 недели. За первый год можно получить 120 яиц, вес одного 85 грамм. Скорлупа коричнево-желтая, имеются темные крапинки.

Индейки обладают хорошим материнским инстинктом и одна самка может вывести до 20 птенцов, насиживание длится 30 суток. Нередко высиживание птенцов происходит в общем гнезде. Наседка будет выхаживать потомство до тех пор, пока индюшата не станут самостоятельными.

Стоит знать! Из-за большой массы самок велик риск раздавливания инкубационного материала и молодняка. Чтобы избежать потерь рекомендуется для выведения применять инкубатор.

Что нужно знать о содержании и уходе

Белая широкогрудая порода относится к неприхотливым, к тому же птицы прекрасно переносят суровые климатические условия. Такие особенности позволили пернатым завоевать популярность у фермеров. Наиболее целесообразно содержать индеек на протяжении 100 суток. Данный период самый оптимальный с позиции рентабельности и эффективности в плане ухода и кормежки.

Если говорить об основных аспектах содержания, то они следующие:

  • стадо формируют из расчета на 5 самцов не более 40 самок;
  • во внутреннем помещении для больших птиц должен поддерживаться температурный режим +17°С. Скачков показателей допускать не следует. Для индюшат температура должна быть около +30°С;
  • в зимних птичниках должна быть установлена вентиляционная система и осветительные приборы;
  • хорошие подстилочные материалы — это солома, древесная стружка, сено.

Для поддержания чистоты в птичнике рекомендуется регулярная уборка. Понадобится белым индюкам и пастбище из расчета 1 квадратный метр на одну голову. Пастбище можно заменить и выгульным двором, главное, чтобы птице было где двигаться, в противном случае индюки начинают жиреть.

Что должно быть в птичнике

Птица, несмотря на свою неприхотливость нуждается в комфорте, а потому в индюшатнике должно быть следующие:

  1. Обязательно наличие насестов, они должны быть размещены на высоте 0,8 м от пола. На одну голову должно приходиться 0,4 м. При наличии многоярусных конструкций их фиксируют на высоте до 0,6 м вертикально и подсоединяют лесенку. Важно учесть и массу пернатых, а потому выбирать необходимо прочные материалы.
  2. Гнездовые домики. Несмотря на то, что порода мясная, птицам понадобятся гнезда. Их ставят за несколько недель до начала яйценосного периода. На 5 голов ставят 1 домик.
  3. Емкости для воды и кормов. Кормушки с поилками размещают на высоте ориентируясь на спину индюшки. Это позволит снизить потери кормов и расплескивание воды. По площади емкость для кормов должна быть 0,2 м, поилка 4 см. Меньшие объемы создадут толчею возле корма и воды.

Рацион индюков

Чтобы получать яичную и мясную продукцию хорошего качества, нужно обеспечит птиц полноценным рационом. Каждый день рекомендуется давать влажные мешанки, комбикорма, овощи и фрукты, а также по необходимости витамины.

Что касается молодняка, то он должен получать:

  • зерно в сухом и проращенном виде;
  • мешанки из влажных и сухих компонентов;
  • зеленую массу по сезону;
  • морковку, свеклу, капусту.

Особенно внимательным фермеру стоит быть с молодыми индюшатами, они нуждаются в постоянной заботе. Только что вылупившихся птенцов помещают в ящики со специальным оборудованием, которое обеспечит температурный режим не ниже +36°С и постоянное освещение.

Индюшата в первое время получают измельченные отварные яйца и крупу некрупной фракции. С возраста в 30 суток рацион разнообразят мешанками куда добавляют влажную крупу, зелень. Все это замешивают на воде.

В мешанку можно добавить молодую крапиву, немного подсушенную люцерну, листья капусты. Можно приобрести специальные мешанки в готовом виде, в которых есть все нужные минеральные компоненты, а также витамины. Взрослым особям подобное лакомство также пойдет на пользу.

Чем могут болеть индюшата и как их вылечить

Возрастная птица обладает крепким иммунитетом, а потому они практически не подвержены заболеваниям. А вот индюшата нередко подхватывают различные инфекции. Болезни индюков нельзя оставлять без лечения иначе могут возникнуть тяжелы последствия вплоть до падежа, а потому необходимо вакцинировать поголовье своевременно.

Порода относится к теплолюбивым, а потому в птичнике не должно быть ниже +15°С. Индюшата могут болеть следующими инфекциями:

  • оспой;
  • туберкулезом;
  • бруцеллезом;
  • гистомонозом.

Вышеперечисленные недуги очень тяжело вылечить, используя антибиотики. Фермерам приходится забивать поголовье, что приводит к большим убыткам, а потому нужно создать в хозяйстве такие условия, чтобы заболеваний не возникало.

Необходимо регулярно поддерживать чистоту в индюшатнике. Стены обрабатывают известью, а после проведения планового убоя, проводят обязательную обработку используя хлорофос.

Благодаря дезинфекции уничтожаются насекомые, а заодно предотвращается их появление в будущем. Перед заселением нового поголовья обязательно нужно осмотреть все помещение на предмет наличия дыр в полу и стенах, через которые проникают грызуны – распространители инфекционных болезней. Все необходимо заделать.

Еще одной проблемой, подстерегающей индюков, является появление внутренних паразитов затрагивающих нередко дыхательную систему птиц. Хорошей профилактической мерой является регулярное приобретение специальных ветеринарных препаратов для дегельминтизации поголовья.

Если рацион птиц составлен неправильно, то у птиц развивается извращенный аппетит. Главным признаком, указывающим на проблему, является проглатывание несъедобных предметов (сухие листья, камни, веточки и другие инородные предметы). Для борьбы с болезнью применяют строгую диету, а также переводят поголовье на сбалансированное кормление.

О достоинствах и недостатках

Данная порода обладает большим количеством положительных качеств. За 6 месяцев при интенсивном откорме получают почти взрослых пригодных для убоя индюков массой более 10 кг. Тут с ними не могут сравниться остальные породы.

Как говорилось выше, белые индейки являются неприхотливыми, главное обеспечить выгульную территорию, помещение с освещением и нужным температурным показателем. Мясная продукция получается нежной и полезной, что очень ценят покупатели.

Недостаток у птиц один — большой расход кормов за весь период содержания.

selziv.ru

описание породы, кормление и уход

Белых широкогрудых индюков называют самой популярной породой для выращивания. Птицы появились в США, а в скрещивании участвовали два вида: бронзовые широкогрудые и белые голландские. В нашу страну белы птицы попали из Англии.

Об отличительных чертах

О внешних особенностях можно судить по названию. Птицы обладают широкой грудиной и белоснежной мастью.

Среди других характеристик можно назвать следующие:

  • туловище имеет форму овала;
  • спинной отдел покатый;
  • голова небольшая;
  • конечности отличаются крепостью;
  • у хвоста и крыльев хорошее развитие;
  • перья плотные.

Благодаря белым широкогрудым появился ряд новых кроссов, среди которых можно назвать викторию, универсалов биг6.

От одной индюшки можно получить более 80 яиц за цикл репродукции. Вес одного яйца 80 грамм, скорлупа с коричневыми вкраплениями.

Среди положительных качеств заводчики отмечают скороспелость молодняка, нежное мясо и высокие показатели по яйценоскости. При этом белые птицы очень требовательны к температурам, в которых содержатся. Со 120 дня индейки перестают быстро набирать рост, именно это время считается самым выгодным для забоя.

Белый широкогрудый индюк

Требования к содержанию

Для только что вылупившихся индюшат нужен тщательный уход и постоянный контроль. Взрослая птица несколько менее зависима от условий, в которых содержится.

В одно помещение запрещено сажать больше 40 самок и 5 самцов. В противном случае начинаются конфликты и птицы могут наносить соперникам тяжелые травмы.

Помещение для птиц

Белые широкогрудые относятся к теплолюбивым породам. Для них губительна сырость и сквозняки, а значит индюшатник должен быть сухим и теплым. Появление сквозняков можно не допустить, если не делать оконные проемы, но с другой стороны, птицам необходимо освещение. В этом случае придется смонтировать дополнительные источники света.

Выгульное пространство

У белых индеек есть склонность к ожирению, что, в свою очередь, негативно влияет на мясную продукцию. Для предотвращения такой проблемы птицам обустраивают выгульные площадки. Выбранное место должно быть просторным и огорожено забором, который не только служит защитой от сквозняка, но и не позволяет индейкам совершать побеги.

Оборудование насестами

Подобно всем домашним птицам, эта порода будет проводить ночь на насесте. Присады должны быть комфортными, а на каждую особь нужно отмерить пространство не менее 40 см. В случае расположения насестов друг над другом необходимо соблюсти расстояние более 60 см. Брусья подбираются такой толщины, чтобы могли вынести общую массу всего поголовья, которое будет тут размещаться. От пола насест ставят на высоту не менее 80 см.

Индюк и индюшка

Обустройство гнезд

Чтобы яйценоскость оставалась на уровне и индюшки могли высиживать потомство, птицам понадобятся специальные гнезда, которые устанавливают в спокойных местах. Индейкам дают некоторое количество времени, чтобы они привыкали к домикам, такие действия рекомендуется проводить за 2–3 недели до того, как начнется репродуктивный период.

Индейки будут нести яйца и высиживать их только чувствуя себя в полной безопасности.

Лучше всего подойдет место без лишнего шума и расположенное как можно дальше от входных дверей. В пространстве, где устанавливаются гнездовые домики, делают приглушенным освещение, насыпают теплую сухую подстилку. Нужно не забыть оставить свободный проход к гнездам для проведения работ по их чистке и дезинфекции.

Яичная продукция не должна лежать на твердых, холодных поверхностях. Для этого гнезда застилают сеном, соломой или опилками. Размеры домика делают 60х60 см или больше. На одно гнездо приходится до 5 птиц, которые находятся внутри все вместе. Кто-то из самок может облюбовать для насиживания крышу, для таких случаев их рекомендуется делать скошенными. Гнезда ставят на высоту над полом более 25 см.

Выбирая гнезда, обращайте внимание на присутствие высоких бортиков, чтобы яйца не выкатывались и не бились. Необходимо наличие порожка, который поможет не высыпаться подстилке.

Гнездовой домик должен быть без посторонних предметов, способных нанести вред как самкам, так и яйцам. Если есть торчащие гвозди, то их необходимо забить.

В том случае, если яичная продукция идет в качестве пищи для человека, нужно устанавливать гнезда с яйцесборниками.

Клеточное содержание молодняка

О кормушках и поилках

Правильная установках этих необходимых атрибутов позволит ввести существенную экономию на корма. Емкости располагают на высоту, равную спине индюка.

Молодняку и взрослой птице делают разные емкости, также под каждый вид корма должна быть своя кормушка. Минеральные подкормки насыпают в секционные кормушки, для сыпучих компонентов подходят бункерные, в которые корм добавляется автоматом, когда его количество уменьшается.

Недавно появившиеся на свет индюшата обладают мягкими клювами, которые легко повредить о твердую поверхность кормовой емкости. Рекомендуется ставить силиконовые, резиновые или обитые материалом кормушки хотя бы на первое время.

Емкости дополнительно укрепляются, чтобы массивная птица их не переворачивала.

Белые широкогрудые потребляют огромное количество воды, а потому ее наличие необходимо регулярно проверять в поилках и также каждый день менять на свежую.

Большинство птицеводов отмечает удобство пользования ниппельными поилками. Такие емкости не допускают застоя воды, а каждая птица получает необходимое количество жидкости. Только птенцам подобные конструкции не подойдут, им нужны вакуумные.

При использовании обычных поилок необходимо установить тщательный контроль за тем, чтобы не допускать попадания воды на птиц. Это может привести к возникновению простудных заболеваний.

Важно знать, что индюки этой породы любят обособленность и крайне неохотно делятся свободным пространством возле емкостей с кормами и водой. Не допустить разборок поможет разграничение пространства, на одну птицу — от 20 см возле кормов и не менее 4 см возле поилки.

Молодняк на выгуле

Как ухаживать за молодняком

Индюшатам необходима определенная температура, которая не должна опускаться ниже +36. Для сохранности поголовья понадобится установить круглосуточное освещение.

Молодняку необходимо:

  • наличие чистой сухой подстилки, которая чистится каждый день и подлежит смене один раз в 7 суток;
  • теплая питьевая вода +25 градусов. Для подростков вода должна быть не холоднее, чем температура в помещении;
  • птенцы не должны быть мокрыми.

Индюшата обладают слабым зрением, для того чтобы они могли найти корм и воду, емкости ставят рядом с ними. Корма делают более заметными, добавляя продукты с яркой окраской: морковку, желтки, разноцветные крупы.

Индюшата белой широкогрудой породы

Как ухаживать за взрослой птицей

Индюки могут подвергаться нападениям паразитарных насекомых, которые доставляют птице дискомфорт. Заражение от больных особей происходит очень быстро. Испытывая чувство зуда, птица начинает чесаться и заниматься чисткой перьев. Вместе с этим снижаются продуктивные качества, но возрастает аппетит.

Профилактическими мерами служит периодический осмотр всего поголовья, гнездовых домиков, насестов, подстилочных материалов, щелей и поверхностей. Для предупреждения появления паразитов устанавливают емкости со смесью золы и песка, которая досыпается по мере расходов.

Как кормить

Молодняк кормят не менее 8 раз в сутки, взрослое стадо — 3 раза, а когда идет активное размножение, увеличивают количество кормлений до пяти.

Индюшатам готовят мешанку с отварными яйцами, дробленой крупой, а с 30 дня режут зеленую траву.

Взрослым особям раздают комбикорма следующим образом: с утра и в дневные часы влажную мешанку, в вечернее время — сухую. Рацион должен состоять из зеленых кормов, овощей, проращенного зерна и т.п. С наступление осени необходимо давать витаминные комплексы.

Похожие статьи:

fermers.ru

Белая широкогрудая индейка: описание породы, характеристика, виды

Индюки – популярные обитатели птичника, от которых можно получить большой объём диетического мяса. Они не являются очень прихотливыми, и потому даже начинающий фермер сможет обеспечить птице правильные условия, при которых она будет полноценно расти. Наибольшей популярностью сегодня во многих странах пользуется белая широкогрудая индюшка, относящаяся к мясному направлению. Выведена эта порода относительно недавно – в 60-х годах 20 века – в США селекционерами, которые ставили перед собой как основную задачу получение индюков, отличающихся особой продуктивностью по мясу. Для достижения цели проводили скрещивание широкогрудой бронзовой и белой голландской пород индеек. После официального утверждения породы ее представителей уже через год привезли на территорию СССР, где эта птица была высоко оценена и стала одной из самых распространённых.

Порода относится к универсальной категории, так как кроме мяса, от нее можно получать качественные яйца.

Характеристика породы

Птицу данной породы разделяют на 3 категории. Они определяются весом индюков.

  1. Лёгкая – относящуюся к этой категории птицу выращиваются преимущественно на птицефермах в условиях клеток. Вес является минимальным для породы и составляет у самца около 9 кг, а у самки – 5 кг. На личном подворье такая птица не приветствуется, так как считается хозяевами слишком мелкой, не дающей достаточного объёма мяса при малом количества особей и, как следствие, заметной прибыли.
  2. Средняя – категория универсального предназначения, представители которой встречается в равной степени на птицефабриках и личных подворьях. Живая масса индюков порядка 17 кг, а индюшек – около 7 кг. Разведение индюков как бизнес достаточно выгодно, а в личном хозяйстве даже и при их небольшом количестве.
  3. Тяжёлая – птица выращивается преимущественно на личных подворьях, где содержится не в клетках, а на просторной площади в ангарах или сараях с открытыми выгулами. Вес самцов из этой категории доходит до 27 кг, а у рекордсменов – до 30 кг.

Индюшки набирают около 11 кг.

Отличительной особенностью породы является то, что птицы, начиная с возраста в 6 месяцев, значительно снижают скорость роста. Из-за этого в птицеводческих хозяйствах их содержание является нерентабельным. На личном подворье часть индюков оставляют в качестве производителей, и тогда они достигают своего максимального размера. Про индюков породы Виктория читайте здесь.

На основе белой широкогрудой индюшки было выведено несколько гибридных разновидностей мясных индюков.

Внешний вид

Туловище птицы овальное, имеющее вертикальную постановку. Грудь  индюков широкая и массивная. Ноги очень сильные, широко расставленные, розового цвета. Окрас перьев преимущественно белоснежный. У некоторых особей может присутствовать на груди небольшое количество чёрного пера.

Шея и голова крепкие и достаточно длинные. Окраска их насыщенно-красная. На голове имеются наросты, которые напоминают серёжки. Они растут как над клювом, так и под ним.

Характер

Птица спокойная, но при этом подвижная. Индюкам данной породы требуются продолжительные прогулки по открытому вольеру (исключением является только птица лёгкой категории, которую растят в клетках). Из-за значительной массы индюки не склонны перелетать через ограждения, и потому не обязательно делать крышу на выгуле.

Птица относительно не шумная, поэтому нет необходимости значительно удалять ее сарай от жилья.

В период размножения индюки становятся необычайно агрессивными. В такое время их нужно содержать отдельно от другой птицы. Хозяину следует соблюдать осторожность – в этот момент они представляют опасность, так как могут атаковать его. В остальное время года самцы очень спокойные и миролюбивые.

Многие птицеводы говорят, что индюки в брачный период и в остальное время года настолько отличаются своим поведением и характером, что выглядят как две совершенно разные птицы.

К хозяину индейки привыкают быстро, из-за чего у них нет длительного стресса после того, как они проданы. Это значительно повышает продуктивность птицы, так как она, обживаясь на новом месте, не теряет аппетита.

Продуктивность

Продуктивность индеек высокая. Она относится в первую очередь к мясу, но и яичный показатель удовлетворителен для птицы, имеющей значительную массу. Про самую крупную породу индюков расскажет эта статья.

Выход мяса

Объём мяса, получаемого от птицы, зависит от её категории. Так, индейка, которая относится к тяжёлой разновидности, в возрасте 6 месяцев уже набирает до 16 кг и имеет товарный вид тушки. Она пригодна для забоя, и дальнейшее содержания из-за снижения скорости роста считается уже не рентабельным. Большой мышечной массой обладают индюки породы Хайбрид Конвертер.

Яйценоскость

Нестись самки начинают в период с 9 до 10 месяцев. Тогда же они достигают половозрелости и могут быть максимально эффективно отобраны для племенного стада. Длительность периода яйцекладки, в зависимости от индивидуальных особенностей птицы, составляет от 6 до 8 месяцев. За сезон индюшка даёт до 100 яиц, имеющих массу порядка 85 г.

Отдельные самки-рекордсменки могут снести больше 100 яиц за сезон.

Материнский инстинкт

У индеек хорошо развит материнский инстинкт, и они легко садятся на яйца. Хорошими наседками являются также индюшки БИГ-6. Их используют для выведения не только индюшат, а и для птенцов прочих видов домашней птицы. Подложить под самку можно большой объём инкубационного материала, что выгодно для хозяина. Под индюшку кладут даже крупные гусиные яйца, которые, кроме самих гусынь, не может высидеть иная домашняя птицы.

Ценной особенностью является и то, что птица не только сидит на гнезде до момента вылупление птенцов, а и в дальнейшем заботится о них, водя за собой и охраняя. Птенцов других видов индюшка также будет водить, но из-за того что им всё же требуются для жизни несколько иные условия, чем индюшатам, их желательно забрать.

Оставлять индюшке на выращивание, кроме её собственных птенцов, можно индюшат иных пород и цесарят.

Отсутствие материнского инстинкта наблюдается у птицы очень редко. В некоторых случаях слишком молодые самки или совсем старые могут отказаться сидеть на гнезде из-за того, что их организм либо ещё не готов к насиживанию, либо уже не может перенести такой нагрузки. В этих ситуациях пытаться насильно посадить птицу на гнездо бесполезно.

Содержание

В основном индюки для содержания – птица достаточно комфортная, так как не требуют каких-то особых условий.

Потребление корма в день

На одного индюка требуются не менее 800 г качественного корма, а на индюшку – 500 г. В период, когда нужно получить качественные яйца для инкубирования, кормление осуществляют 5 раз в день, и на птицу должно приходиться не менее 1 кг еды.

Кормление птицы должно осуществляться минимум 3 раза за день.

В утреннее и дневное кормление давать следует влажные корма. Вечером же индюкам требуется сухой корм, которым может быть зерно или комбикорм. Влажные корма необходимы, так как именно они являются залогом того, что мясо, полученное от птицы, будет сочным.

Сколько нужно несушкам в период кладки

В день самке в период яйцекладки необходимо 500 г качественных кормов, которые обогащены витаминно-минеральными комплексами. Также следует давать летом неограниченное количество рубленой травы, а зимой – немного измельчённого сена.

Условия

Для нормального состояния индюшек требуется обеспечить им комфортную жизнь. Для этого птице нужен просторный сухой птичник без сквозняков, оборудованный насестами, которые расположены в 80 см от пола. На одну голову должно приходиться 40 см длины жердочки. Площадь на одну индюшку нужна минимум 1 м2 как на птичнике, так и на выгуле. Также в сарае необходимо обустроить гнёзда. При оборудовании помещения для белой широкогрудой индюшки надо учитывать её значительный вес.

Жердочки для индюшек нужны значительно крепче, чем для кур.

Летом в птичнике температура не должна повышаться более чем до +20 градусов. Зимой же минимальная температура -5 градусов. Если она снижается больше, то требуется оборудовать в птичнике обогрев. Для этого можно использовать инфракрасную лампу, которая дополнительно обеспечит и освещение.

Световой день птицам требуется не менее 14 часов.

Питание молодняка

Индюшата широкогрудой белой породы, как и Грейд Мейкер, от природы являются достаточно крепкими, но при этом им требуется организовать полноценное питание, на котором они смогут правильно развиваться. После вылупления в первые сутки птенцы могут отказываться от еды, но, несмотря на это, мелкая крупа должна быть у них постоянно. Кроме неё, индюшатам дают измельчённые вместе со скорлупой сваренные вкрутую яйца и творог. На 3 день обязательно начинать добавлять в еду измельчённый зелёный лук. Влажные мешанки из мелкой крупы с зеленью дают с возраста птенцов в 30 дней. Про понос у индюшат узнайте в этом материале.

Если в хозяйстве есть корова, то полезно давать птенцам вместо воды молоко. Однако в этом случае надо постоянно следить за тем, чтобы оно не подкисало, что опасно для птенцов.

При желании можно кормить индюшат с первого же дня после вылупления уже готовым специальным комбикормом. В нём содержатся все необходимые вещества, поэтому нет риска того, что птенцы недополучат того или иного компонента питания. Что делать если у индюшат разъезжаются ноги читайте тут.

Специальные корма имеются не только для индюшат, а и для взрослой птицы, которая охотно их ест. На птицефабриках индюки питаются именно такими сбалансированными составами.

Разведение

Разведение птицы требует соблюдения ряда простых правил. Так, в первую очередь для получения качественного яйца надо обеспечить правильное питание родительским особям.

Им требуются:

  • сухое зерно;
  • пророщенное зерно;
  • влажные мешанки;
  • отварная или натёртая морковь;
  • измельчённая свёкла;
  • резаная капуста;
  • различная зелень.

Такое кормление должно быть обеспечено уже за неделю до того момента, как будет начат сбор яиц. На обычный рацион птиц возвращают после того, как получен необходимый для инкубации материал.

Если яйца высиживает индюшка, то хозяину требуется только контролировать процесс, не вмешиваясь в него. При выведении с использование инкубатора надо строго соблюдать указания в инструкции к своему прибору. В зависимости от модели, могут иметься серьёзные различия в рекомендациях.

После вылупления птенцов, которые выводятся без наседки, их помещают в брудер, так как индюшатам в первое время требуется повышенная температура воздуха.

Для обеспечения температуры используются лампы, так как птенцам нужно ещё и постоянное освещение.

По возможности рекомендуется провести прививки индюшат от основных заболеваний. Если возраст для вакцинации уже прошел, не всегда есть смысл её проводить. Относительно того стоит ли вакцинировать своих питомцев, можно проконсультироваться в местной ветеринарной станции, где знают ситуацию с заболеваниями в районе.

Болезни индюшат

Взрослые птицы болеют крайне редко, и поэтому содержание их не представляет сложностей. Молодняк же не редко страдает от насморка как простудного, так и инфекционного, а также и ещё от целого ряда патологий. Значительно снизить появление болезней позволяет поддержание чистоты в птичнике и его регулярная дезинфекция. Наилучшей же профилактикой болезней является вакцинация. Чаще всего индюшатам угрожают следующие заболевания:

  • туберкулёз;
  • оспа;
  • бруцеллёз;
  • гистомоноз.

Все эти болезни практически не поддаются лечению, и поражённую ими птицу следует пускать на забой. Это может серьёзно подрывать материальное положение фермера, из-за чего ветеринарные врачи и зоотехники настоятельно рекомендуют прилагать максимум усилий для профилактики их появления. На практике известно, что предупредить болезни намного проще, чем их лечить. Про метронидазол для индюшат читайте по этой ссылке.

Видео

В данном видео рассказывается о зимнем содержании Белых Широкогрудых Индюков.

Выводы

  1. Белая широкогрудая индюшка является породой, а не гибридом, и потому может разводиться на личном подворье.
  2. Птица, в зависимости от веса, имеет три категории.
  3. Индюшки мясные, но при этом несут достаточно много качественных яиц.
  4. Взрослые особи практически не болеют.
  5. Желательно проводить вакцинацию индюшат для предотвращения появления болезней.
  6. Птице данной породы требуется просторный птичник.
  7. Индюки могут становиться очень агрессивными в брачный период.

poferme.com

кормление и уход, профилактика заболеваний

Человек занимается разведением домашних животных и птиц не одно столетие. Индюки по праву заслужили почетное место во многих домашних хозяйствах благодаря своему ценному мясу и яйцам. Одной из самых известных и популярных пород являются индюшата белые широкогрудые.

Индюк белый широкогрудый

Содержание статьи

Описание породы

Белые широкогрудые индюки были выведены в Канаде в 60-х годах прошлого века. Это гибридная порода, которая оказалась довольно удачной для разведения в частных домашних хозяйствах. Это и помогло породе распространиться сначала в США, а затем в странах Европы и СССР. Советские селекционеры даже вывели несколько подвидов. Но самым популярным по-прежнему остается классическая порода индюшек белых широкогрудых .

Индюк и индюшка

Белых широкогрудых разделяют на три подвида:

  • легкие – к ним относят маленьких птиц с небольшим весом до 9 кг у самцов и до 6 кг у самок. Это идеальный вариант как для домашнего разведения, так и для промышленного содержания;
  • средние – к этому подвиду относят птиц весом от 7 до 15 кг.
  • тяжелые – это индюшки с большим весом. Иногда самцы достигают показателей в 24 кг, а самки весят около 10 кг.

    Белые широкогрудые индюки на выгуле

На основе этой породы были выведены многие известные гибриды, например, Виктория, Грейд Мейкер, Универсал.

Основные характеристики

Характеристики внешнего вида понятные из названия породы. Это птицы с белым оперением и довольно выпуклой грудью.

Индюки

Среди других внешних признаков породы:

  • широкая спинка;
  • тело овальное;
  • голова небольшая;
  • крепкие ноги;
  • оперение густое;
  • шея средних размеров;
  • хвост и крылья довольно развиты.

Плюсы и минусы породы

Порода получила такую популярность не зря, ведь у нее большое количество преимуществ перед другими индейками. Среди плюсов выделяют:

  • высокую яйценоскость;
  • довольно быстрые темпы роста, а также набора веса;
  • отличные вкусовые качества мяса;
  • большое потомство;
  • возможность использования этой породы для селекции новых пород.

Индюшиные яйца

Требовательность к условиям содержания – один из самых значительных минусов этой породы. Птицы очень восприимчивы к температуре, влажности, освещению. При несоблюдении необходимых условий у индюшек могут начаться проблемы со здоровьем.

Рентабельность выращивания

Белые широкогрудые индюки по праву считаются одной из самых рентабельных пород. Затраты на их выращивание оправдываются уже к 20 неделе жизни птицы. К этому моменту она набирает достаточный для забоя вес. Стоит учитывать, что затраты окупятся только в том случае, если приложить усилия для выращивания этой птицы и внимательно изучить все рекомендации по ее содержанию.

Индюшиное мясо

Содержание и уход

Белые широкогрудки когда-то были выведены для южного климата. Поэтому они очень восприимчивы к условиям содержания. Необходимо тщательно подготовить птичник и постоянно следить за его чистотой в процессе жизнедеятельности птицы. Если вы будете соблюдать все условия, то вскоре получите отличный результат.

Индюшки на выгуле

Место для содержания

Для содержания индюков можно приспособить старый курятник или построить новый птичник. Если вы выбрали первый вариант, помните, что курятник следует тщательно продезинфицировать и очистить. Это поможет избежать болезней. Стоит учитывать и размер помещения: индюки гораздо крупнее куриц и места им требуется больше. На 1 особь должно приходится не менее 1 кв.м. помещения. В любом случае не стоит держать слишком много птиц в одном месте. Это может привести к конфликтам. Пол птичника лучше поднять на 25 см и устлать соломой или опилками.

Индюшки в птичнике

Как и другие домашние птицы, индюки этой породы спят сидя на насестах. Помните, что индюшки крупнее кур, их насесты должны быть больше. Минимум по ширине – 40 см. Если вы располагаете насесты друг над другом, позаботьтесь, чтобы расстояние между насестами было более 60 см. При этом расстояние от земли должно быть около 80 см.

Температура, влажность и освещение в птичнике

Белые широкогрудые относятся к теплолюбивым птицам. В птичнике всегда должно быть тепло и довольно сухо. Эти птицы категорически не переносят сырость. Летом температуру необходимо держать в пределах 25 градусов. В зимнее не допускайте охлаждения птичника более, чем на -5 градусов. Важно предусмотреть вытяжку или вентиляционные отверстия. Но не допускайте сквозняков, они губительны для индюшек.

Следите за тем, чтобы в птичнике не было сквозняков

Осветить птичник можно с помощью окон, которые выходят на юго-запад или юг. Но позаботьтесь о том, чтобы они не продувались. В холодное время года достаточное количество света обеспечат лампы. В теплое время года световой день должен длиться 12 часов, а в зимнее лучшее не увеличивать его более, чем на 14 часов.

Пастбище

Так как это порода подвержена ожирению, то стоит позаботиться о пастбище в теплое время года. Важно выпускать индюшек на прогулку на улицу. Место должно быть просторным, желательно с большим количеством свежей травы.

Молодняк на выгуле

А в зимнее время прогулки до минус 5 градусов можно осуществлять на снегу. Но если температура упала еще ниже, то нужно рассыпать на снег солому. Это убережет птиц от переохлаждения. Индюки достаточно свободолюбивые птицы, поэтому позаботьтесь об ограждении периметра пастбища. Лучше выбирать плотный забор, он убережет их от ветра, которого они боятся.

Не допускайте ожирения индюков, это плохо отражается на вкусовых качествах мяса.

Видео — Содержание индюков в зимнее время

Кормление

Правильное и своевременное кормление имеет не меньшее значение для нормального развития птицы, чем условия содержания. Вот основные рекомендации по питанию индюков этой породы:

  1. В ежедневный рацион важно включать как сухое, так и проращенное зерно. Кроме этого, птицам необходимо давать влажные и сухие мешалки.
  2. В теплое время года необходимо давать птицам много зелени.
  3. В холодное время года восполнить запасы зелени смогут морковь, свекла, распаренное сено.
  4. Кормить необходимо три раза в сутки, а в период размножения число кормлений увеличивают до 5 раз.
  5. Утром лучше давать влажную пищу, а вечером сухую.
  6. Чем больше сочных кормов в рационе индейки, тем более сочное мясо у нее будет.

Правильное расположение кормушки

Читайте также: Чем кормить индюков

Важным моментом является не только сама пища, но и способы ее подачи. Если кормушки подобраны правильно, то они позволят сделать процесс кормления более организованным и экономным. Кормушку лучше располагать на высоте спины индюков. Для маленьких и взрослых особей должны заводиться отдельные кормушки. Кроме этого, влажный и сухой корм насыпают в разные емкости. Для сухого корма удобно использовать автоматические кормушки – в них корм насыпается сам по мере окончания. Так как индюшки – это довольно крупные птицы, то стоит позаботиться о хорошем креплении кормушек.

Стоит помнить, что у новорожденных индюшек довольно мягкие клювики. Чтобы их не повредить, выбирайте кормушки из силикона, а также резины.

Поилка в индюшатнике

Стоит внимательно отнестись и к поилке, так как индюки этой породы пьют очень много. Им всегда нужен доступ к чистой воде. Если вы используете обычные поилки, то важно установить их на таком уровне, чтобы вода не попала на индюков. Лучшим вариантом считается ниппельная поилка, так как в ней не застаивается жидкость и каждая птиц получает столько воды, сколько ей необходимо. Но такие поилки не подходят для молодняка, для маленьких индюшат лучше применять вакуумную поилку.

Индюки этой породы считаются индивидуалистами. Им не нравится делить место возле кормушки с другими птицами, поэтому стоит устанавливать поилку с расчетом 4 см пространства для каждой особи.

Размножение

Если среди поголовья есть наседка, то это отличный вариант для выведения яиц. Самки являются хорошими наседками, они способны выводить до 20 яиц. При этом птица заботиться о молодняке до того момента, пока они не обретут самостоятельность. Высиживание происходит в течение 27-32 дней. На одного индюка допускается до 5 индюшек.

Индюшки — отличные наседки

Если вы покупаете индюшат, то следите, чтобы пуповина у птиц была подсохшая, а сзади не было никаких выделений.

Инкубация

Индюшки хотя и являются заботливыми наседками, но иногда могут нечаянно травмировать молодняк или повредить яйца. Поэтому многие предпочитают выводить яйца в инкубаторе. До того как поместить материал на инкубацию, следует хранить его около недели. Яйца тщательно сортируют. На них не должно быть никаких наростов, бороздок или шероховатостей, потому что из таких яиц вылупляются цыплята с отклонениями, так как из-за такой неравномерной скорлупы внутри будет нарушен газообмен.

Яйца на инкубации

Яйца с неправильной формой или цветом также отбраковывают. Выбирайте равномерно окрашенные яйца среднего размер и правильной формы. Важно провести овоскопирование – внутренний осмотр яйца. Желток должен быть в центре, при повороте его движение должно быть незначительным. Экземпляры с двумя желтками для инкубации не подходят.

Овоскоп для диагностики яиц

Как проходит инкубация

ШагОписание
1 Яйца предварительно прогревают до 19-20 градусов. Это поможет избежать конденсата на стенках скорлупы яйца во время закладки в инкубатор – это приводит к неравномерному развитию.
2 Прогретые яйца дезинфицируют. Пропускать это процедуру нельзя ни дома, ни на производстве. Для дезинфекции берут раствор марганцовки, который нужно нагреть до 38-39 градусов, но не более. Температура в 40 градусов уже может вызвать смерть зародыша внутри. Яйца окунают в марганцовый раствор и достают из него. Инкубатор также дезинфицируют перед закладкой.
3Если инкубатор автоматический, то яйца закладывают вертикально, то есть «стоя». Если нет, то закладка происходит горизонтально, а яйца предварительно помечают для удобства.
4Температуру на первую неделю выставляют на 38 градусов, а влажность на 75%. Обязательно переворачивайте яйца в течение дня, если инкубатор не автоматический. Делать это можно до 12 раз за день. Спустя неделю яйца снова проверяют на овоскопе. Погибшие, а также неоплодотворенные яйца выкладывают. На второй неделе условия те же.
5На третьей неделе температуру понижают до 37, 5 градусов, а влажность до 50%. Поворачивают яйца до 12 раз за день. Такой режим соблюдается до 25-26 дня.
6На 25-26 день должен начаться наклев. В это время яйца уже не поворачивают. Не повышайте температуру, иначе птенец может перегреться. Она должна быть не больше 37 градусов. При этом влажность в это время держат в пределах 65-70%.
7На 27 день происходит вывод молодняка.

Подсказки для овоскопирования

Выращивание цыплят

Индюшат этой породы нельзя назвать прихотливыми к условиям содержания или кормления. Они довольно выносливы и не приносят хлопот заводчикам.

Кормить их необходимо около 8 раз в день. В качестве корма можно использовать специальный комбикорм для индюшат, но лучше делать корм самостоятельно. Для этого берут вареное яйцо, измельчают его и смешивают с сухой мелкой крупой. После месяца в корм добавляют измельченную зелень, например, капусту, зелень люцерны. Кормушки лучше использовать силиконовые или резиновые, так как у новорожденных птиц мягкие клювики.

Индюшата однодневные

У индюшат довольно слабое зрение. Важно, чтобы их поилка с кормушкой располагались в непосредственной от них близости.

Содержат индюшат в брудере при температуре 36 градусов выше нуля и при круглосуточном освещении. Затем температуру постепенно снижают на 2 градуса в неделю. Влажность в первые 10 дней жизни выставляют в пределах 70-75%, а после ее понижают до 60-70%. После 1, 5 месяцев устанавливают 8-часовой режим освещения.

Индюшата в брудере

Следите за чистотой подстилки, иначе птенцы могут заразиться инфекцией и заболеть. Необходимо чистить подстил ежедневно, а раз в неделю лучше полностью менять его. Следите за тем, чтобы птенец не намочился в поилке и не намок, это может привести к простуде.

Возможные проблемы при выращивании

Опытные фермеры говорят, что основной проблемой при выращивании белых широкогрудых индюков является их прихотливость к условиям содержания. Если нормы не соблюдаются, то птицы могут заболеть или даже умереть.

Кокцидоз у молодой особи

Болезни

Болезни индюков делятся на паразитарные, инфекционные, а также могут быть вызваны плохими условиями содержания. Важно правильно определить тип болезни, ведь от этого зависит схема лечения и результат выздоровления.

Самые распространенные недуги, которые могут поразить белых широкогрудых индюков

БолезньИсточник зараженияСимптомыЛечение
ТуберкулезИнфекционное заболевание, которое передается воздушно-капельным путем от человека к птице и наоборот. Но возбудители болезни могут находиться и в пище, и в воде, и в подстилке птичника.Появление вялости, плохой аппетит, птица начинает падать во время хождения. Вылечить туберкулез невозможно, так как он поражает практически все органы птицы. Больную особь уничтожают и выкидывают. Категорически запрещено есть мясо зараженной птицы, так как это может привести к заражению человека. Птичник после забоя дезинфицируют, а здоровых особей необходимо вакцинировать.
Микоплазмоз респираторныйИнфекционное заболевание. Причиной его появления у птиц является переохлаждение и неправильное питание. Наиболее часто недуг возникает в холодное время года.Симптомами микоплазмоза являются: снижение аппетита, маленькая продуктивность у несушек, снижение зрения, частое чихание, слабость в ногах и периодическое падение птицы, резкая потеря веса.Молодняк практически неизлечим, так как лекарства слишком отрицательно влияют на их здоровье. Взрослых особей лечат хлортетрациклином и окситетрациклином, добавляя их в корм. Также используют антибиотики, например, левомицетин, эритромицин или стрептомицин. Но точное лечение всегда назначает ветеринар.
ОспаИнфекционное заболевание. Оно передается индюшкам от других домашних птиц, а также возбудителями недуга являются комары, мухи и другие насекомые.Среди признаков: вялость, стремление птицы сидеть в темном месте, взъерошенность перьев, рассеянность, на лапках и коже появляются пятна.Лечения от оспы нет, поэтому заболевших особей забивают, а их тушки сжигают. Есть такое мясо нельзя. Здоровых индеек выпускают на срочный выгул, а птичник в это время дезинфицируют
КокцидозОпасное, но излечимое инфекционное заболевание. Недуг вызван бактериями, попадающими в организм либо от болеющей особи, либо через воду и еду.Среди очевидных симптомов: резкая потеря веса, появление вялости, плохой аппетит. Индюшата чаще заражаются кокцидозом, так как у них довольно слабый иммунитет, подверженный инфекциям.Взрослых особей лечат антибиотиками, которые назначает ветеринар. Больных особей изолируют на карантин, здоровое поголовье в это время выводя на выгул, а помещение тщательно дезинфицируют.
Пуллороз или птичий тифИнфекционное заболевание, которое обычно приводи к высокой смертности поголовья. Особенно подвержены ему молодые особи.У индюшат можно заметить следующие симптомы: открытый рот, писк, желание спрятаться в углу индюшатника, помет слизистый и беловатый.Лечение проводят фуразолидоном и биомицином.
Гистомонозобычно возникает в тех хозяйствах, где белых широкогрудых индюшек держат с курами и гусями. Нередко индюки заболевают при заселении в птичник, где раньше содержались курицы или гуси. Также одной из причин может быть грязный сарай.Среди симптомов: понос оранжево-зеленого цвета, апатичность, резкая потеря массы тела. В народе эту болезнь называют «черная голова», так как одним из симптомов является почернение кожи головы у индюшки.Для лечения использую фуразолиндон и оксарол. Для избавления от паразитов применяют пиперазин сульфата и фенотазин. Больных птиц отсаживают на карантин, а птичник тщательно дезинфицируют.
Глистычень распространенные паразиты среди всех домашних питомцев. Заразиться птица может через воду или корм. Гельминты сильно поражают дыхательную, а также пищеварительную системы. Тяжесть протекания болезни будет зависеть от вида гельминтов, а также от их количества.Среди симптомов: потеря веса, видимые паразиты в помете птиц.Чтобы вылечить птицу необходимо сдать анализ в лабораторию и получить схему лечения от ветеринара.

Птица, больная пуллорозом

Профилактика

Как избежать болезней? Есть общие рекомендации, которых стоит придерживаться для того, чтобы индюки хорошо себя чувствовали и не болели.

  1. Придерживайтесь принятых норм влажности и температуры в птичнике. Не допускайте сквозняков.
  2. Регулярно проводите дезинфекцию птичника. Сделать это можно при помощи гашеной извести или специальных средств.
  3. Следите за качеством корма. Кормить индюков заплесневелым и грязным кормом запрещается. Испорченный корм необходимо сразу выкидывать. Если вы решите сэкономить, дав птице пропавший или грязный корм, то вы можете потерять все поголовье, что приведет к серьезным финансовым потерям.
  4. Проводите вакцинацию от самых распространенных болезней. Это позволит избежать заражения или существенно облегчить лечение.
  5. Регулярно осматривайте птиц. Так вы сможете вовремя заметить симптомы болезни и избежите заражения всего выводка.
  6. Если у особи обнаружены нетипичные симптомы, отсадите ее отдельно на карантин и не допускайте контакта с другими птицами до полного излечения.

    Здоровые самцы

selo-exp.com

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *