Летняя прививка винограда сроки: Окулировка винограда. Летняя прививка винограда почкой

Содержание

Окулировка винограда. Летняя прививка винограда почкой

Такая гибкость во многих случаях очень удобна. Прививке винограда окулировкой посвящена эта статья.

Что такое окулировка винограда или прививка почкой (щитком)

Окулировка, прививка почкой или щитком — это вид прививки, при котором с подвойного побега вырезается фрагмент (щиток) с глазком (почкой), а на его место пересаживается такой же щиток, срезанный с побега винограда нужного сорта (привоя).
Один из безусловных плюсов прививки винограда окулировкой является гибкость в плане сроков проведения. Примерно со второй половины мая и до середины июня в качестве привоя можно использовать щитки, срезанные с прошлогодних одревсневших черенков, с начала июня и в течение примерно двух месяцев можно прививать почкой, взятой с зеленых побегов нужного сорта винограда в текущем году. Окулировки, сделанные примерно до середины июля можно заставить пойти в рост в год прививки (окулировка с пробуждением), если же вы прививаете позже, то лучше оставить почку спящей, в таком случае прививка будет называться «окулировкой без пробуждения».

Окулировка без пробуждения предполагает, что привитая почка не распустится в текущем сезоне, а щиток вызреет вместе с подвойным побегом и уйдет в зимнюю спячку. Таким образом побег из привитой почки тронется в рост только на следующий год после проведения прививки. Это может быть весьма кстати для регионов с коротким летом, когда есть риск, что привойный побег может не успеть вызреть.

Техника проведения окулировки винограда (прививки почкой)

На следующем рисунке схематично показана техника проведения окулировки винограда. В данном случае привойный щиток прививается не на место удаленной почки, а на междоузлие. Такой вариант приемлем, но по ряду причин я рекомендую прививать именно на место удаленной почки, то есть на узел.

На следующем рисунке показана техника прививки плодовых окулировкой за кору. Принципиально прививка винограда не отличается от прививки плодовых, главные принципы остаются неизменны: должно быть обеспечено совпадение камбиальных слоев привоя и подвоя, выдержан режим температуры и влажности для образования каллуса и срастания компонентов.

В некоторых странах с благоприятным климатом широко практикуются прививки винограда одревесневщим щитком за кору многолетней древесины. Я живу на юге Ставропольского края, и наш климат в принципе тоже позволяет прививать виноград таким способом, однако, процент удачных прививок гораздо ниже, чем обеспечивают окулировки в зеленый побег, поэтому дальше мы будем рассматривать именно этот способ.

Летняя окулировка винограда щитком (прививка почкой)

Хотя окулировки винограда можно делать уже в мае, часто такой тип прививки называют летней, и не случайно. Привитой щиток с почкой почти полностью обматывается пленкой, а значит он хорошо защищен от иссушения палящим солнцем. Я делаю окулировки в любую погоду, даже если стоит жара свыше +30С, и никогда не забочусь о притенении прививок, они прекрасно приживаются. Если технически прививка почкой проведена правильно, то приживаемость всегда превышает 90%.

На следующем фото показан подвойный саженец, на который я планирую сделать прививку окулировкой. Прививать буду в третий узел снизу, он отмечен красным кругом. По некоторым причинам, в которые я не стану сейчас углубляться, предпочтительно прививать в узел имеющий усик, то есть узел с полной диафрагмой.

Подготовка подвоя заключается в очистке узлов ниже прививки от глазков, пасынков и листьев. Аккуратно срезаем их острым ножом, стараясь не травмировать древесину побега.

В качестве привоя я заготовил зеленый черенок винограда нужного сорта близкий по диаметру с подвойным побегом. Если работа предполагается длительная, и тем более если она проводится в жаркую погоду, то лучше сразу удалить все листья и пасынки с привойного черенка, а сам черенок держать в емкости с водой, чтобы не допустить его увядания.

Приступаем к прививке. Первым срезаем щиток с подвойного побега. Делаем это плавно, чтобы рез получился по возможности максимально гладким, плавным. Разумеется, нож должен обладать бритвенной остротой. Начало реза производится примерно в 1-1,5см над глазком, окончание в 1,5-2см под глазком.

На практике щиток имеет совсем не такую форму как часто рисуют в книгах по виноградарству. Я сделал рисунок, на котором правдоподобно показана форма щитка при окулировке винограда:

Всего делается два движения ножом: первым вырезаем щиток с почкой сверху донизу, вторым движением отсекаем щиток, оставив внизу кармашек глубиной около сантиметра или чуть меньше. Этот кармашек будет очень кстати, когда нужно будет одновременно держать привойный щиток и обматывать прививку. На следующем фото показан этот самый кармашек:

Вторым этапом вырезаем щиток с почкой с привойного черенка винограда. Длина щитка должна быть чуть больше, чем у того, что мы вырезали с подвоя, для того, чтобы нижняя часть его вошла в кармашек на привое. Сразу после того как щиток вырезан вставляем его на место на подвое.

Как видите нижняя часть щитка вошла в кармашек и удерживается там, таким образом обматывать окулировку становится намного проще. Для обмотки я использую обычную пищевую стретч пленку, можно применить и специальные обмоточные ленты. Подробнее о материалах для прививки я писал а статье о настольных прививках винограда. Обмотка накладывается снизу вверх, глазок при этом должен остаться открытым.

Теперь о том, что отличает прививку без пробуждения от прививки с пробуждением. Моя прививка сделана зеленым щитком, в естественных условиях его почка должна распуститься только в будущем году, а заставить её тронуться в рост в текущем сезоне поможет полярность. Нужно остановить рост подвойного побега и не оставить ему других точек роста кроме привитой почки. Срезать побег прямо над прививкой не желательно, для лучшей приживаемости окулировки в месте прививки должна поддерживаться жизнедеятельность, движение ассимилянтов и жидкости. Поэтому побег обрезается на 1-2 узла выше места прививки, вот так:

В пазухах, оставленных подвойных листьев есть свои точки роста: пасынки и глазки, их нужно аккуратно вырезать ножом:

Теперь всё в порядке, на подвойном побеге не осталось ни одной собственной точки роста, теперь он «вынужден толкнуть» в рост почку привитого глазка.

Окулировки винограда, сделанные летом зелеными щитками трогаются в рост несколько позже, чем в случае щитков с одревесневших черенков, ведь зеленой почке нужно ещё некоторое время на доформирование. В моём случае времени предостаточно, сегодня только 7-ое июня. В целом я рекомендую окулировки с пробуждением делать не позднее конца июня, а если нужно сделать прививку позже, то лучше оставить её без пробуждения.

Окулировки почками с одревесневших черенков винограда позволяют получить первую сигнальную гроздь нового сорта уже в год прививки. Многие виноградари, занимающиеся новинками винограда пользуются этой возможностью. На один подвойный побег может быть сделано несколько окулировок. Конечно грозди на прививках созреют позже нормального срока, но интерес виноградаря-испытателя будет удовлетворен.

Что касается окулировки без пробуждения, то тут всё просто, вам не нужно останавливать рост подвойного побега, дайте ему спокойно расти дальше и привитая почка не проснется. Разумеется, что окулировки без пробуждения могут быть сделаны только зелеными щитками с побегов текущего года, прошлогодние одревесневшие черенки для этого не подходят.

Уход за окулировками заключается в периодическом осмотре, возможно, будут выявлены подвойные порослевые побеги, выросшие из почек на старой древесине, их нужно во время удалять. По мере роста и утолщения побега обмоточная пленка начнет врезаться в него, в таком случае пленку нужно аккуратно надрезать и ослабить натяжение, а если после прививки прошло больше 45-50 дней, то обмотку можно полностью снять.

И в заключении предлагаю вам небольшой видео ролик — наглядное пособие по прививке винограда почкой:

Дополнение. Вот так мои окулировки выглядят ровно через две недели после прививки:

Все сделанные в тот день прививки оказались удачными, и к настоящему времени трогаются в рост.

Кое-где появилась поросль подвоя, которую нужно своевременно удалять. Обычно она идет снизу, от штамбика или от основания зеленого побега, но бывает, что порослевые побеги появляются из плохо ослепленных почек подвоя:

Поросль будет появляться и после того как прививка пойдет в рост, поэтому окулировки нужно регулярно осматривать, и удалять появившиеся подвойные побеги.

Прививка винограда летом – все от а до я о работе + Видео

Для чего прививают виноград?

Каждый сорт винограда имеет различия по степени устойчивости к заболеваниям. Есть гибриды и группы растений, которые практически не восприимчивы к инфекциям, другие могут заразиться, но не «смертельно», однако есть сорта, страдающие от разнообразных заболеваний довольно сильно. Заражение даже самыми несерьезными заболеваниями может быстро привести к гибели винограда. Увы, но самые вкусные и сладкие сорта на проверку чаще всего оказываются самыми слабыми.

Сорта-подвои, как правило, характеризуются лучшей силой роста и довольно высоким иммунитетом.

Так, например, малоустойчивый к заболеванию подвой намного лучше перенесет болезнь, чем культурный сорт. А все благодаря лучшему и более быстрому восстановлению древесины и корневой системы. Стоит отметить, что большая сила роста приводит к повышению урожайности привитого винограда. Кроме того, привив несколько различных сортов винограда на одно растение, можно значительно сэкономить место в саду, создав многообразие видов растений на небольшой площади.

Грамотно привитое растение увеличит качество и количество урожая, сделает кусты винограда более устойчивыми не только к болезням, но и к насекомым и морозам. К слову, существует немало грибковых заболеваний, которые могут привести к гибели ваших зеленых «питомцев». К наиболее опасным относят оидиум и заболевание милдью. Их основная опасность в том, что за довольно короткий срок грибок может поразить большую часть зеленой массы винограда, в результате чего урожай просто погибнет, а само растение встретит холода слишком ослабленным. Не факт, что оно переживет зиму.

Несомненно, вы можете снизить риск заболевания, используя грамотные агротехнические методы, однако шансы заболеть у винограда все равно остаются. Чтобы этого избежать, необходимо подобрать устойчивые подвои для прививки. Но и тут стоит остановиться на том, что не существует оптимального подвоя, который не боялся бы ни заболеваний, ни насекомых. Так, например, есть сорта, которые устойчивы к грибковым болезням, но вот пережить антракноз они не смогут. Но, что ни говори, а без прививки не обойтись.

Опытные садоводы, живущие в регионах, где высокий уровень заражения филлоксерой, также стараются прививать виноград в июле. А все из-за того, что есть несколько американских сортов, которые совершенно невосприимчивы к этой паразитирующей тле. Зачем покупать довольно дорогостоящие саженцы, если всего несколько черенков этого виноградного сорта могу спасти ваш сад?

Видео: Как правильно поливать виноград летом

Когда лучше проводить прививку и как подготавливать растение?

Важное условия нормального срастания подвоя и привоя – обильная пасока (сокодвижение). Именно потому лучшим временем для проведения мероприятий считается период до набухания почек. Также помните, что толщина подвоя и привоя должна быть примерно одинаковая. Черенки для прививания приготовьте еще осенью. При обрезке винограда нарежьте несколько черенков так, чтобы на каждом из них было в среднем по несколько почек. Хранить их лучше в холодильнике, обернув во влажную ткань либо полиэтиленовый пакет.

Осенью также подготавливается и куст винограда, на который мы будем пересаживать черенок. Так, нужно обрезать все лишние побеги, оставив только лозу, на которую пересадим подвой. Не забудьте качественно укрыть виноград на зиму, чтобы он не замерз. Перед самим мероприятием куст нужно открыть, при этом сами работы по прививке лучше проводить в пасмурную погоду. Также можно провести и летнюю прививку винограда. На заготовленных черенках обновляем срез и ставим в емкость с водой. Как только появятся почки, емкость помещают в прохладное место, чтобы закалить растение и замедлить рост. Спустя пару суток можно проводить работы.

Основное преимущество проведения работ летом – неравноценная скорости сокодвижения в подвое и привое. За счет этого можно гарантировать быстрое и качественное срастание. Чтобы добиться хороших результатов, лучше проводить работы, когда на улице будет установлена оптимальная температура в 25 градусов.

Видео: Подготовка винограда к зелёной прививке

Прививаем виноград – советы новичкам

Ничего страшного и сложного в прививке винограда нет, главное точно следовать нашим советам. Чтобы обрезать черенок, подходящий побег берем местом прививки от себя и обрезаем прямо над верхней почкой. Отступив примерно на 5 см ниже почки делаем надрезы острым ножом с обеих сторон примерно на 3 см. Нельзя чтобы клин имел вогнутую форму, ведь в этом случае привой не срастется с подвоем. Отрезав черенок, заворачиваем его во влажную ткань и кладем на хранение. После этого приступаем к заготовке подвоя.

Место, куда будем вставлять черенок, срезаем выше последней почки примерно на 5 см, после чего вдоль большего диаметра овала на побеге делаем надрез. Не забудьте, что глубина среза на подвое и длина клина привоя должна быть одинаковой. Теперь можно приступать к самой прививке. Возьмите подготовленный черенок и посадите его на сделанный разрез на побеге, при этом почки подвоя и привоя должны «смотреть» в параллельные стороны.

Пока в растении не начнется процесс сокодвижения, прививку желательно укрыть, обернув ее во влажную газету, чтобы место «операции» не высохло. Поверху еще раз оборачиваем в полиэтиленовый пакет и завязываем его на несколько сантиметров ниже места срастания. Сверху нужно обернуть нашу живую конструкцию бумагой, чтобы тепло от солнца не нанесло вред растению.

Очень важно, чтобы садовод наблюдал за влажностью внутри пакета. Так, если конденсат отсутствует, пакет нужно развернуть, тряпку еще раз смочить, а пакет вновь завязать. После того, как почка пересаженного черенка распустится и начнет развиваться, снимите бумагу, а пакет над почкой обрежьте, теперь полиэтиленом нужно обвязать места ниже и выше точки срастания. Если черенок начал давать мощные побеги, можете вздохнуть спокойно – операция прошла успешно.

Видео: Зелёная прививка винограда

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

время и сроки, когда следует делать

Прививка фруктовых деревьев выполняется настолько давно и успешно, что не вызывает вопросов. А про прививку винограда многие даже не слышали, хотя сделать её нисколько не труднее. Более того, прививать виноград тем и иным способом можно практически в любое время года, даже зимой. Но для каждого приёма — своё время.

Сроки прививки винограда

Под прививкой понимают операцию, направленную на сращивание частей двух различных организмов — привоя и подвоя. Цели у такой операции могут быть разные, но при успешном её проведении новое растение будет иметь все признаки того «родителя», с которого был взят привой. А роль подвоя — снабжать питательными веществами и влагой новый куст.

Соединение привоя с подвоем можно проводить самыми различными методами, но наиболее распространены приёмы копулировки и окулировки. В первом случае к подвою прививается черенок, то есть кусочек побега с несколькими почками.

Схемы прививки черенком: улучшенная копулировка (1), за кору (2), в расщеп (3)

Во втором — отдельно взятая почка с небольшим кусочком (щитком) вокруг неё.

Окулировка представляет собой внедрение почки со щитком в побег подвоя

Такая простая классификация не ограничивает все способы прививки, но она даёт представление о том, что нужно взять с того ценного растения, признаки которого хотелось бы получить во вновь создаваемом организме: способы «за кору», «в расщеп» и другие формально не являются копулировкой, но тоже проводятся с использованием черенка.

В виноградарстве применяется даже зимняя прививка, которая выполняется не в саду, а дома, прямо на столе, отчего и называется настольной. Мы очень кратко рассмотрим те способы, которые можно использовать прямо на участке, то есть приёмы прививки в растущий куст винограда. Это прививки в штамб куста (а существуют и прививки в корень), которые выполняются обычно способом «в расщеп» весной, до распускания почек, и «зелёные» прививки, выполняемые в более растянутые сроки, в период вегетации виноградного куста. Привой же может быть как зелёным (вегетирующим), так и одревесневшим, то есть черенком, нарезанным с прошлогодней лозы.

Одна из классификаций, учитывающая степень зрелости сращиваемых частей, предусматривает следующие варианты.

«Чёрным в чёрное» – когда и привой, и подвой находятся в «полусонном» состоянии. Такую прививку проводят рано весной. В качестве привоя используют черенки, заготовленные в прошлом сезоне, и хранившиеся в погребе.
«Чёрным в зелёное». Черенки с начинающими распускаться почками прививают на куст, у которого побеги уже растут, но ещё не одревеснели. Черенок прошлого года прививают на зелёную молодую лозу этого года. Этот способ, применяемый в летний период, является наименее надёжным.
«Зелёным в зелёное». И привой, и подвой являются невызревшими, появившимися только в текущем году. Выполняется летом и в начале осени (до листопада).

Для любых вариантов прививок надо чётко соблюдать сроки, связанные с фазами развития виноградного куста (начало сокодвижения, активная вегетация, одревеснение лозы и т. д.), в противном случае затея с прививкой будет обречена на неудачу.

Сроки прививки чёрным в чёрное

Поскольку такая прививка предполагает сращивание одревесневшего черенка желаемого сорта с одревесневшим побегом растущего куста, её сроки должны быть такими, чтобы сразу после выполнения процедуры началось срастание соединяемых частей. А оно возможно, если по лозе уже пошёл сок. В большинстве регионов это происходит, начиная с конца апреля. После начала сокодвижения уже через пару недель почки могут начать распускаться, а для такой прививки они должны быть лишь набухшими. Поэтому для прививки «чёрным в чёрное» есть не так много времени, к середине мая работы должны быть закончены.

При прививке чёрным в чёрное обе сращиваемые части находятся в состоянии, близком к пробуждению

Такую прививку выполняют способами простой или улучшенной копулировки (с язычком). Надо подобрать черенки, идеально подходящие по толщине к материалу подвоя, вымочить их в воде, сделать косые срезы на обоих участниках прививки, соединить и прочно обвязать место прививки. Прививку следует делать в пасмурную погоду или вечером, все операции максимально выполнять быстро и правильно, чтобы срезы не подсыхали.

Уход за привитым виноградом состоит в удалении поросли и появляющихся лишних побегов. Повязку по мере роста нового побега надо ослаблять, а когда срастание будет полным, снять. По достижении привитыми побегами длины 25–30 см их прищипывают. Если появляются соцветия, их удаляют.

Видео: прививка чёрным в чёрное

Сроки прививки чёрным в зелёное

Комбинированную прививку «чёрным в зелёное» проводят одревесневшим черенком на зелёный побег. Такую операцию можно делать в течение всего лета, пока молодая лоза ещё интенсивно растёт. Но прошлогодние черенки трудно сохранить до лета, поэтому их парафинируют. Сначала, ещё весной, вымачивают в воде, выдерживают в стимуляторах роста, обсушивают, нарезают на кусочки с 2 почками и окунают в жидкий парафин. Делать это можно при температуре парафина 80 °С, после чего следует сразу опустить черенки в холодную воду. Такие «законсервированные» черенки в полиэтиленовом пакете хорошо хранятся в погребе.

Прививку проводят способом «в расщеп». Для этого черенок в нижней части срезают на клин, вымачивают его, а в зелёной лозе на растущем кусте делают в нужном место расщеп. «Нужное место» обычно находится над третьим узлом от основания побега. Обрезают в этом месте побег, расщепляют его посредине, вставляют черенок в расщеп, обвязывают полоской плёнки. По мере роста побега обвязку ослабляют, а осенью снимают.

При прививке «чёрным в зелёное» прошлогодний черенок внедряют в растущий побег

В конце мая, когда молодые побеги ещё трудно расщепить из-за их слабости, возможна прививка и способом простой копулировки («в приклад»). Делать её несложно, но за несколько дней до прививки все почки на молодом побеге надо ослепить, а листья оборвать, чтобы до процедуры раны успели подсохнуть. Такая прививка выполняется полностью идентично прививке «чёрным в чёрное».

Сроки прививки в штамб куста

По сути дела, к разряду «чёрным в чёрное» можно отнести и прививку в штамб виноградного куста, выполняемую на плодоносящем растении. При этом полностью удаляется вся надземная часть, и питающими новый куст остаются только старые корни.

Такая прививка делается, когда куст находится в состоянии покоя, то есть с середины осени до ранней весны. Но, поскольку делать это зимой крайне затруднительно, реальные сроки операции ограничены поздней осенью (примерно с середины октября, в зависимости от региона) и ранней весной (примерно до середины апреля, начиная с того времени, когда пройдут сильные ночные заморозки). Делать это весной немножко проще, поскольку после зимней прививки куст надо очень хорошо укрыть на зиму, а весной достаточно профилактического накрытия нетканым материалом.

Самый распространённый вариант такой операции — подземная прививка. Для её проведения требуется температура воздуха в зоне корней около 10 ^оС, но сокодвижение в этот момент должно только начинаться, не доходя до так называемого плача. Оптимальная ситуация — набухшие почки на привое и полное состояние покоя у почек на подвое.

Для выполнения прививки на глубине 10–15 см старый куст полностью спиливают и прививают черенки в остаток штамба способом «в расщеп», делая расщеп на глубину до 3 см. Черенок берут такой, чтобы после прививки он полностью остался под землёй. Если штамб под землёй настолько искривлён, что прививка в расщеп невозможна, выполняют прививку в приклад.

Для прививки в штамб приходится срезать всю надземную часть и раскапывать землю до корней

Сроки окулировки

Окулировка, или прививка почкой, выполняется на зелёную лозу, выросшую в этом году. Такая прививка проводится летом: начиная с конца мая и заканчивая июлем (иногда можно захватить и первые дни августа). Привой в мае — начале июня можно брать с прошлогодних одревесневших побегов, а позже — с побегов этого года. Однако использование травянистых почек снижает приживаемость прививок. Подвойные лозы во время окулировки должны находиться в состоянии активного роста.

В зависимости от срока прививки, различаются и её приёмы. И если техника самой окулировки едина, то с подвойной лозой поступают по-разному. В случае ранних прививок (конец мая — конец июня) выше места прививки побег полностью обрезают, чтобы привитая почка в текущем году не только прижилась, но и распустилась, дала новый побег. При более поздних окулировках стоит противоположная задача — привитая почка должна остаться в спящем состоянии до весны следующего года.

Так выглядит почка, «примотанная» к растущему побегу

Окулировку проводят различными способами: за кору в Т-образный или продольный разрезы, в створки, в щель, в приклад, но эти различия несущественны. В любом варианте надо обеспечить хотя бы минимальный контакт между камбиальными слоями щитка с почкой привоя и зелёного побега подвоя. Место прививки обязательно как следует надо замотать плёнкой, оставив открытой привитую почку. Через 30–40 дней обвязку снимают. Побеги, выросшие из почек привоя, подвязывают к опорам: шпалере или специально вбитым колышкам.

Видео: прививка винограда почкой

Сроки прививки винограда в регионах

В целом обозначенные выше сроки прививок винограда мало отличаются в зависимости от региона; отличия могут составлять не более 2–3 недель, но фаза развития виноградного куста должна быть такой, какая необходима в каждом варианте выполнения прививки.

Например, в Крыму традиционным приёмом является прививка прошлогодним черенком в зелёную лозу этого года, и лучшее время для этого — с 5 по 15 мая. В этот период в Крыму можно уже пользоваться и зелёными черенками. В мае в условиях полуострова зелёная лоза уже не совсем травянистая, поэтому вполне подходит для того, чтобы в неё можно было делать прививки, особенно способом копулировки, в том числе и улучшенной. Наилучшие результаты дают прививки, выполненные на зелёные побеги 2–3-летних кустов сильнорослых сортов винограда.

В более северных регионах нашей страны и соседних республик сроки могут быть несколько сдвинуты, но надо сказать, что в условиях средней полосы России и в Беларуси прививка винограда вообще не настолько распространена, как на юге. Связано это, конечно, с более суровыми условиями, а прививка далеко не всегда повышает морозоустойчивость растений.

На Украине, примерно на широте Киева или Днепропетровска, чаще выполняют прививки «чёрным в чёрное», и сроки такой операции — с конца марта до конца апреля. Другой вариант — зелёным черенком в зелёный молодой побег — применяют во второй половине мая, заканчивая такие прививки в самом начале лета.

Видео: сроки прививки винограда

Прививка винограда — операция, весьма распространённая в виноградарских регионах, но на севере нашей страны и в средней полосе, где виноград пока ещё не рассматривается как обычная культура, прививкой пользуются нечасто. Специалисты-виноградари знают множество приёмов этой операции, и различные варианты могут быть применены как летом, так и в другое время года.

Окончил химфак МГУ в 1981 г. Кандидат химических наук, доцент. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Прививка винограда – пошаговая инструкция для новичков

Виноград до сих пор кажется нашим садоводам очень капризной культурой. Однако в вопросах прививки он почти не отличается от других плодовых. Кроме того, эта процедура позволяет решить немало проблем.

Некоторые сорта (как правило, их плоды самые сочные и вкусные) не отличаются хорошей зимостойкостью, часто болеют, подвергаются нападениям вредителей и очень быстро погибают. Чтобы этого избежать, привередливый сорт винограда можно привить на неприхотливого «сородича». Таким образом вам удастся получить богатый урожай вкусных плодов.

Также с помощью прививки вы можете получить несколько сортов винограда на одном кусте. Так вы не только полакомитесь плодами разного вкуса, но и получите красивое растение, которое отлично впишется в ландшафт вашего участка.

Кроме того, несколько сортов винограда на одном кусте – это еще и хорошая экономия пространства в саду. Вроде посадили много культур, но места при этом заняли мало.

Если вам надоел какой-то сорт винограда, его можно полностью заменить другим. И для этого не нужно сажать новое растение и долго ждать, пока оно достигнет плодоносящего возраста. Например, прививкой в расщеп можно заменить ненужный сорт более урожайным.

Прививка винограда не многим отличается от прививки плодовых деревьев (например, яблонь или груш), но все же есть свои особенности, которые необходимо учесть, чтобы «операция» прошла успешно.

Привить культурный сорт винограда на старый куст не так уж просто, для этого необходимо правильно подготовить привой и подвой.

Для большинства популярных способов прививки винограда привой и подвой должны иметь одинаковую толщину.

Заготовка черенков винограда

Чтобы получить качественный привой, черенки (чубуки) необходимо заготавливать осенью (в октябре-ноябре), но обязательно до того, как начнутся заморозки. Для этого выберите здоровый куст с хорошим урожаем ярких и сочных плодов и с помощью специального чистого и острого ножа нарежьте черенки так, чтобы на каждом было по 2-3 глазка. Средняя длина чубука винограда должна быть 9-12 см.

Учтите, что жирующие, поврежденные, невызревшие, кривые и слишком тонкие черенки не годятся: они вряд ли приживутся на кусте. Также лучше не использовать самую верхнюю часть побега – длиной порядка 30 см.

Чтобы прививка прошла успешно, очень важно, чтобы срез черенка был ровный. Поэтому новичкам сначала рекомендуется потренироваться на любых ненужных ветках.

Нарезанные черенки винограда на 30 секунд окуните в 3%-ный раствор медного купороса (для обеззараживания), затем разложите на ровной поверхности и дайте высохнуть. После чего оберните их полиэтиленом или влажной тканью и поместите в холодильник либо холодный погреб с температурой не выше 5°С.

Прививка винограда весной

Виноград прививают после набухания почек на подвое (чаще всего в апреле). Наиболее благоприятная температура воздуха – 15°С. Погода должна быть теплой, однако при палящем солнце весеннюю прививку проводить не рекомендуется.

Прививать виноград можно разными способами.

Окулировка. На черенке срезают щиток, отступив 1,5-2 см выше и ниже глазка, прикладывают его к подвою, в котором предварительно делают аналогичный срез. Место прививки обвязывают шпагатом или пластырем.
Подземная прививка впритык. Саженец, который послужит подвоем, выращивают на отдельном участке, весной его срезают чуть ниже уровня земли (примерно на 5 см). Затем делают поперечный разрез, помещают в него заточенный с двух сторон деревянный стержень длиной 2,5-3 см и диаметром 5 мм, на который насаживают привой. Место прививки обматывают влажной тканью и на всю эту «конструкцию» надевают полиэтиленовый пакет, который затем плотно завязывают. Чтобы ткань не пересыхала, ее периодически смачивают при помощи шприца, который просовывают через пакет. После распускания почек на привое полиэтилен надрезают, а при появлении 5-сантиметровых побегов – полностью убирают.

Но проще всего весной привить виноград в расщеп на подземный ствол. Делается это так:

Примерно за 2-3 дня до проведения прививки достаньте заготовленные осенью черенки, заострите кончики и поместите их в раствор Эпина.
Ствол куста, который станет подвоем, окопайте на 15-20 см в глубину, очистите от коры и обрежьте корни, которые стали заметны.
Посередине ствола острым прививочным ножом сделайте расщеп на глубину, равную длине заостренного кончика привоя (3-4 см).
Вставьте привой в расщеп. Если щель на подвое оказалась большего размера, с другой стороны расщепа поместите второй черенок.
Место прививки закрепите шпагатом и замажьте глиной.
Ямку вокруг ствола засыпьте, а часть привоя, располагающуюся над поверхностью земли, окучьте песком.

Прививка винограда летом

На протяжении всего лета можно делать комбинированную прививку одревесневшим черенком в зеленый побег (в расщеп):

1. На заготовленных с осени черенках обновите срез чуть ниже почки и заострите кончик черенка с двух сторон примерно на 2-3 см. У вас должен получиться клин. Затем поместите черенок в ведро с водой и держите, пока на нем не набухнут почки.

Если у каких-то черенков почки так и не наклюнулись, использовать их не имеет смысла. Прививайте только те, которые «ожили».

Для стимуляции роста черенки винограда можно подержать в растворе Эпина в течение 15-20 минут.

После набухания почек можно приступать к прививке: делать это лучше ранним утром или вечером после 18.00, когда солнце менее активно, либо в любое другое время в пасмурную погоду.

2. Тщательно подготовьте подвой – лозу, на которую будете прививать черенок. Отрежьте часть здорового побега и посередине ножом сделайте разрез глубиной 2-3 см.

3. Аккуратно вставьте черенок в разрез подвоя так, чтобы глазки подвоя и привоя были повернуты в разные стороны, и обмотайте место прививки специальным прививочным материалом или шпагатом, а поверх него прикрепите полиэтиленовый пакет так, чтобы он располагался чуть выше и ниже места прививки.

В июне-июле обычно проводят прививку зелеными черенками на зеленый побег. Технология такая же, только черенки не нужно «оживлять» с помощью воды или стимулятора роста. Их просто нарезают с кустов нужного сорта винограда непосредственно перед прививкой. Кончик зеленого черенка заостряют в виде клина и вставляют в разрез на подвое.

Прививка винограда осенью

Осенью виноград обычно прививают в расщепленный штамб старого куста, который уже плохо плодоносит. Успех осенней прививки заключается в правильном расщепе и грамотной подготовке черенков.

Первым делом замочите черенки в стимуляторе роста (Эпине, Гетероауксине, Корневине и др.). Спустя 2-3 дня должны появиться признаки того, что растение живое: набухание почек, наклевывание листочков, появление усиков.
В начале октября при температуре воздуха не менее 15°С аккуратно обрежьте надземную часть штамба, очистите место среза острым продезинфицированным ножом и протрите влажной тряпкой.
Вставьте отвертку с прямым шлицем посередине штамба и аккуратно вбейте ее при помощи молотка. Размер расщепа должен быть небольшим – около 3 см в глубину.
Один кончик черенка заострите в форме конуса. Срез должен быть не длиннее 2,5-3 см.
В разрез виноградного ствола аккуратно вставьте черенок заостренным кончиком. Если остались щели, то их нужно заделать небольшими кусочками виноградной лозы и размоченной туалетной бумагой.
После того как вы заделаете все просветы между тканями растения, крепко обвяжите место прививки шпагатом или куском прочной хлопковой ткани и замажьте его влажной глиной, садовым варом или другим средством, чтобы защитить черенки от пересыхания.

Если ствол подвоя будет гораздо шире черенка, к одному штамбу необходимо привить 2-3 чубука.

Настольная, или зимняя, прививка винограда

Зимой обычно прививают молодые 1-2-х-летние кусты винограда. Зимнюю прививку проводят в январе-марте, но заготовку подвоя и привоя начинают еще осенью.

Черенки подготовьте точно так же, как и при других способах прививки. Когда виноградный куст сбросит листья, выкопайте его, обрежьте до 10 см, и продезинфицируйте надземную часть темно-розовым раствором перманганата калия (марганцовкой). После чего подвой поместите в контейнер с песком и опилками и отнесите в подвал с температурой воздуха около 0°С.
За сутки до прививки достаньте подвой, тщательно очистите, обрежьте гнилые корни, а здоровые укоротите до 15 см. Перенесите его в помещение с температурой около 20°С.
После того как подвой согреется, поместите его в большую емкость с водой температурой 15°С и выждите ровно сутки.
По прошествии этого времени подвой винограда достаньте из воды, промокните сухой тряпкой и привейте к нему черенок необходимого сорта любым вышеописанным способом.
Привитые растения поместите в емкость (например, стеклянную банку), накройте полиэтиленом и поставьте на 2-3 недели в теплое (25-28°С) место. Например, на радиатор. После чего снова поместите растения в контейнер и поставьте его в темное прохладное место.
Весной, когда температура воздуха на улице поднимется до 15°С, достаньте привитые растения из контейнера, удалите отмершие части, подержите на свежем воздухе 2-3 дня, а затем посадите в открытый грунт.

Как ухаживать за привитым кустом винограда

Сразу же после проведения весенней, летней и осенней прививки подвой следует полить и окучить. Не забудьте тщательно разрыхлить землю в приствольном круге, чтобы она насытилась кислородом.

Если вы делаете прививку в расщепленный штамб (например, осенью), непосредственно место соединения подвоя и привоя не нужно засыпать землей.

Если спустя 2 недели на привитом черенке не появились новые побеги, срежьте верхнюю часть подвоя (с прививкой) и заново привейте на него черенок.

Каждые 10-13 дней проверяйте, как проходит срастание подвоя и привоя. Все выступающие корни, которые черенки пускают не в подвой, необходимо удалять, чтобы они не укоренились в почве. Иначе это будет уже не прививка, а обычная посадка растения.

Также следует своевременно удалять сорняки и рыхлить почву вокруг привитого куста винограда. Привитые осенью кусты винограда до наступления первых морозов следует укрыть соломой или еловым лапником.

А вы пробовали привить виноград? Делитесь своими успехами и секретами в комментариях!

Прививка винограда летом сроки видео время прививки

Прививка винограда проводится в любое время года. Для каждого срока существуют свои правила. Несложная манипуляция позволяет повысить урожайность виноградника, сделать лозу устойчивой к некоторым болезням и вредителям. Дачникам прививки новых сортов позволяют экономить место на участке. Без высадки новых кустов, не заморочив голову поиском места, легко получить ягоды совершенно нового вкуса. Главное, сделать прививание правильно.

Для чего делают прививку

Даже небольшой виноградный куст на даче может приносить неплохой урожай. Он требует ухода, растет довольно долго, пока коренная система разовьется достаточно, и лоза начнет плодоносить. Привитый виноград дает намного больше урожая. Достигается это за счет различных механизмов. С помощью прививки сортовые качества можно передать дикому винограду. Девичий виноград более приспособлен к тому или иному климату, он частично передаст свои признаки сортовому. Прививка позволяет усовершенствовать уже существующий сорт или полностью изменить качества куста. При этом сохраняется корневая система, виноград начинает плодоносить уже на следующий год. Если высаживать новый куст, урожая придется ждать пару лет.

Еще одна причина прививать виноград – защита от болезней. При интенсивном обмене культурами между континентами к нам были завезены некоторые паразиты и болезни из Америки. Это прежде всего филоксера, мильдью, оидиум. Европейские сорта очень чувствительны к ним, заражение может погубить целый виноградник. Прививка американского сорта или гибрида исправляет ситуацию. Для этого используют лозу Рипариа, Солонис, Рупестрис и другие. Прививают виноград и для того, чтобы улучшить его рост. Но не рекомендуют соединять вместе сорта со слишком большой разницей в скорости развития, они могут не прижиться.

Сроки прививок

Какие сроки прививки винограда являются самыми оптимальными? Такой вопрос задает каждый новичок. Большинство виноградарей считает, что лучше всего делать это во время самого интенсивного движения соков в стеблях (пасоки). Такое время наступает приблизительно в средине весны, перед самим набуханием почек. Весенняя прививка винограда имеет самый больший процент приживления черенков, почти все они дают молодые пагоны.

Прививать виноград можно и летом. Лучшее время для этого – конец июня или начало июля. Движение соков в лозе еще интенсивное. До конца сезона привой приживается. Летняя прививка проводится в не очень жаркую, но и не в пасмурную погоду. Нельзя делать это в дождливый день. Летнее привитие бывает не только вчерное. В качестве черенка может быть использована зелёная ветка. Прививают ее на такой же подвой, как и черную.

Допускается прививка винограда осенью, после того, как была проведена его обрезка. Делают ее с конца августа до октября, пока температура воздуха не опустилась ниже 15-ти градусов. Осенью прививают виноград на штамб, хотя можно сделать это и в расщеп. Лучше всего использовать старые кусты с хорошо развитой корневой системой. Уже весной они ускорят рост, увеличиться их урожайность.

Однолетние или двухлетние кусты винограда прививают зимой или ранней весной. Для этого используют методику настольной прививки. Подвой достают из земли, очищают от подгнивших корней. В комнатных условиях делают прививку. Когда температура на улице поднимется до 15 градусов, виноградный куст высаживают на грядку. Зимняя прививка позволяет сохранить почти все молодые кусты винограда.

Весенняя прививка винограда

Прививка винограда весной в сроки с конца апреля до начала мая проводиться чаще всего. Важно, чтобы погода была теплой, температура воздуха выше 15 градусов. Нельзя прививать виноград под палящим солнцем или во время дождя. Используют разные методики:

Черенки для весенней прививки следует готовить еще с зимы, а лучше с осени. Кладут их в холодное место, такое хранение лучше всего отвечает физиологии виноградной лозы. Толщина привоя не должна быть меньше 0,7-0,8 сантиметра. Перед процедурой нужно черенки подержать несколько дней при комнатной температуре, обернув кончики полиэтиленовой пленкой. В день прививки обрабатывают кончики медным купоросом, освежают срезы, убирая черную потемневшую часть. Окулировкой прививают две веточки приблизительно одинаковой толщины. Делают косой срез, на полтора или два сантиметра над почкой. Затем прикладывают привой к подвою, закрепляют пластырем, обвязывают полиэтиленом.

При подземной прививке подвой обрезают на пять сантиметров ниже земли. Делают в нем поперечный разрез прививочным ножом, вставляют туда трехсантиметровый привой с почкой, и плотно прикрывают увлажненным куском ткани и полиэтиленом. Периодически поливают место прививки водичкой из шприца. Полиэтилен снимают, когда на кустике появится пять полноценных веточек.

Проще всего делается винограда прививка в расщеп. Так прививают большинство плодовых деревьев – яблоню, грушу, шелковицу, черешню и т.д. Для этого за два три дня до манипуляции черенки обрабатывают раствором Эпина, который улучшает приживление. Ствол куста окапывают на 15-20 сантиметров в глубь, убирают старые корни. В центре ствола делают расщеп на 3-4 сантиметра. В него вставляют по краям два черенка, окучивают ствол замлей, черенки присыпают песком.

Летняя прививка

Летняя прививка куста винограда проводится в июне или июле. Используют черенки, приготовленные осенью. Их обрезают снизу в виде клина двухсантиметровой длины. Перед прививанием их ставят в воду, пока не распустятся почки. Можно в конце добавить стимулятор роста, например, Гумиам или Эпин.

На виноградный куст черенок лучше всего переносить утром или вечером, чтобы черенок не стоял под палящим солнцем. На лозе делают разрез на 2-3 сантиметра в глубину, вставляют туда привой. Ножи, которыми делаются надрезы, должны быть чистыми, их можно продезинфицировать спиртом или марганцовкой. Завязывают конструкцию веревкой или тканью, сверху обмазывают глиной и обматывают полиэтиленовой пленкой. Она должна крепиться сверху и снизу от места прививки.

Летом можно использовать не только стандартное чёрное прививание, но и зеленое. Как привить виноград молодой веткой? Для этого берут свежую зеленую лозу, выбирают такой же подвой на кусте. Кончики черенков заостряют в виде клина, на ветке делают разрез. Вставляют молодой привой в расщепление на виноградной лозе, заматывают бечевкой, замазывают глиной и прикрывают полиэтиленов. Летняя прививка зеленым черенком хороша тем, что привой не нужно готовить заранее. Процент приживления достаточно высокий. Не ниже, чем в тех случаях, когда используют черную ветку.

Осенняя прививка виноградных кустов

Осенью проводится прививка винограда на старый куст, который дает плохой урожай. Это помогает оживить растение, сохранив корневую систему, получить новый плодовитый сорт. Черенки замачивают в стимуляторе роста на 2-3 дня. Когда набухнут почки, можно переносить их на куст. Важно, чтобы в момент переноса температура не опускалась ниже 15 градусов. Потому манипуляцию стоит проводить не позже начала октября.

Осенняя прививка винограда проводится в штамб. Чистым ножом аккуратно обрезают верхнюю часть штамба. По центру делают расщеп, глубиной около трех сантиметров. Расширить его можно с помощью отвертки. Кончик черенка заостряют в виде конуса, длиной 2-3 сантиметра. Вставляют его в расщелину. Если ствол широкий, можно вставлять 2-3 черенка. Края заделывают кусочками туалетной бумаги, глиной либо лозой винограда. Затем перетягивают штамб веревкой, замазывают глиной, чтобы привой не подсох.

Существуют и другие способы прививки на штамб, например, сверлением. Черенки готовят заранее, на 2-3 дня выставляют в теплое место, обматывают кончики пленкой. Затем счищают часть коры снизу, толщиной около пяти сантиметров. Важно, чтобы после зачистки обнажился камбий. Штамб срезают секатором, берут тонкое сверло, дезинфицируют его в растворе марганцовки. После этого делают сверлом в сердцевине дырку, вставляют туда черенок. Аккуратно заделывают место прививки глиной, окучивают землей.

Можно ли привить осенью виноград на молодой куст? Такую процедуру вполне можно сделать, но лучше молодые кусты прививать весной. Они растут интенсивнее, чем старые, не требуют длительного периода приживления. Рисков, что привой не приживется на ветке в весенний период намного меньше. Соки интенсивно циркулируют в ветвях, тепло и высокая влажность способствуют быстрому росту лозы.

Зимняя прививка

Сделать прививку винограда можно и зимой. Называется она настольной, и проводится в помещении. Технология состоит в следующем:

Готовят черенки обычным способом.
Саженцы, возрастом 1-2 года, выкапывают после опадания листвы.
Обрезают куст на высоте 10 сантиметров, очищают от старых и гнилых корешков.
Ставят в контейнер с песком, выносят в подвал, где температура воздуха держится около нуля.
За сутки до прививки куст заносят в помещение, снова осматривают корни, убирают лишние.
Помещают подвой в емкость с водой комнатной температуры.
Спустя сутки куст вытаскивают из воды, прикрепляют к нему привой любым доступным способом.
Ставят привитый виноград в стеклянную посудину, прикрывают полиэтиленом, помещают в теплое место (с температурой 25-28 градусов).
Через 2-3 недели переносят куст в контейнер, помещают в холодное место.

Посадить на открытый грунт виноград можно тогда, когда температура будет выше 15 градусов. Перед этим кустик выдерживают 2-3 дня на улице. Такой способ позволяет черенкам и кустикам лучше пережить зиму. Ведь молодые саженцы очень чувствительные, не все переносят холод и морозы. Слабые корни зимой могут сгнить, а само растение погибнуть.

Уход после прививки

Каждый хозяин выбирает для себя способы удобной прививки винограда. Следует учитывать не только время года, но и климатическую зону, сорт, другие факторы. Важна нормальная заготовка и хранение привоев осенью и зимой. Если сделать все правильно, черенок приживется и вскоре начнет плодоносить. Для начинающих виноградарей полезно будет посмотреть видео уроки прививания черенков.

Сроки и время прививки могут быть разными. Успех мероприятия зависит не только от них. На то, приживется или нет черешок, во многом влияет правильный уход после процедуры. Если прививка проводиться летом или весной, куст окучивают и поливают, землю хорошо рыхлят. При осенней прививки нельзя засыпать землей место привоя. При наступлении заморозков их обязательно прикрывают соломой, ветками и пленкой.

Первые побеги на черенке должны появится приблизительно через две недели. Когда этого не случается, нужно процедуру повторить с новым привоем. Проверять состояние черенка нужно каждые 10-12 дней. Корешки, которые появляются на ветке и не растут внутрь ствола, нужно тщательно удалять. Особое внимание обращают на это, если проводилась прививка винограда в расщеп. Иначе корни врастут в землю. Все сорняки вокруг привитого куста нужно тщательно удалять.

Одним из основных этапов ухода за виноградной лозой считается прививка, которая позволяет не только быстро получить молодой плодоносящий куст, но и повысить вкусовые и визуальные качества урожая. Кроме того, прививка винограда позволяет защитить культуру от некоторых болезней и вредителей.

Данная процедура имеет свои нюансы и особенности, которые могут представлять сложности для начинающих виноградарей. Освоить необходимые навыки поможет информация из нашей статьи.

Как проводится сезонная прививка винограда

Многих начинающих садоводов интересует не только вопрос, как правильно привить виноград, но и зачем в принципе нужна эта процедура. И это вполне обоснованные вопросы, ведь в современных садоводческих магазинах и питомниках можно купить уже готовые корнесобственные саженцы (рисунок 1).

Однако размножение сортового винограда прививкой по-прежнему пользуется популярностью по нескольким причинам:

Повышение иммунитета: прививка на подвой винограда с хорошим иммунитетом против грибковых заболеваний поможет защитить насаждения от этих патологий. Кроме того, привитые кусты гораздо меньше поражаются вредителями, хотя такая вероятность все равно будет существовать.
Улучшение урожайности: прививка определенного сорта в штамб сильнорослого куста поможет растению образовывать новые молодые побеги. В результате растение нарастит больше зеленой массы, а значит, и даст больше урожая.
Компактность: при наличии определенных навыков на один подвой можно привить сразу два черенка, что позволит существенно сократить площадь участка, отведенного под виноградник.

Рисунок 1. Прививка помогает повысить иммунитет и урожайность лозы

Кроме того, прививка – отличный способ поэкспериментировать с сортами винограда. К примеру, если на вашем участке есть старый куст, вы можете провести его прививку, подсадив черенки другого гибрида. Такая замена меняет вкус плодов, но при этом срок начала урожайности будет гораздо меньше, чем при высадке сортовых саженцев в открытый грунт.

Заготовка черенков винограда

Ключевую роль в успешной прививке играет заготовка качественных и жизнеспособных черенков винограда (рисунок 2).

Примечание: Поскольку этот посадочный материал немного отличается от обычных зеленых или одревесневших черенков, веточки принято также называть чубуками.

Обычно посадочный материал заготавливают во время осенней формирующей обрезки. При этом важно провести процедуру в конце октября или начале ноября, но до наступления осенних заморозков.

Сама процедура заготовка также имеет свои особенности:

Чубуки нарезают только со здоровых кустов, которые в текущем сезоне дали максимально обильный и качественный урожай.
Для нарезки следует использовать только острый садовый инструмент, чтобы срезы получались ровными. Кроме того, нож или секатор нужно предварительно продезинфицировать, чтобы случайно не занести в ранку инфекцию, способную погубить куст.
Веточки срезают так, чтобы на каждой из них было по две-три почки. Общая длина побега должна составлять 10-12 сантиметров.
Крайне важно, чтобы срез черенка был ровным, так как от этого будет зависеть, приживется посадочный материал на подвое или нет. Поэтому, если у вас нет необходимых навыков или вы сомневаетесь в своих силах, лучше потренироваться на ненужных ветках.

Рисунок 2. Черенки для прививки следует готовить заранее

Также следует учитывать, что в качестве сырья для чубуков не подходят кривые, жирующие или поврежденные ветки, так как они просто не смогут прижиться. Не рекомендуется использовать и самые верхние части побега: привить виноград на старый ствол с помощью чубука лучше с веток, нарезанных с центральной или нижней части куста.

Сроки проведения прививки и необходимый инвентарь

Вопреки распространенному мнению, что процедуру прививки винограда можно проводить лишь весной или осенью, когда в ветках замедляется сокодвижение, опытные садоводы утверждают, что данную процедуру можно осуществлять в любое время года, в том числе и зимой.

Естественно, в зависимости от сроков и сезона проведения прививки винограда, процедура будет иметь определенные особенности:

Весна: считается самым удачным временем для прививки. В частности, большинство садоводов рекомендуют осуществлять ее в апреле, так как именно в это время наблюдается максимальный процент приживания. При этом важно, чтобы к началу прививки миновала угроза повторных заморозков, а воздух прогрелся до +15 градусов.
Лето: если по каким-то причинам вы не успели привить виноград весной, вы можете сделать это и летом, в июне или июле. Основное преимущество летней прививки в том, что черенки можно заготавливать непосредственно перед проведением. При этом важно выбрать правильный для манипуляций день. Он должен быть не слишком жарким, но и не дождливым. Идеальное время – пасмурный и умеренно теплый день с температурой не более +25 градусов. Кроме того, помещать чубуки на подвои лучше либо до 10 утра, либо после 6 вечера.
Осень: в это время года обычно прививают молодой виноград на старый корень в штамб либо используют технологию расщеп. Используя эти способы, вы повысите урожайность культуры, а первые плоды будут получены уже в следующем сезоне. Как и в случае с весенней прививкой, процедуру лучше проводить, пока дневная температура воздуха не опустилась ниже +15 градусов. Кроме того, нужно обязательно собрать вес урожай с кустов.
Зима: процедура, проведенная в холодное время года, называется настольной прививкой. Проводят ее с февраля по март и используют молодые кусты возрастом до двух лет. Для проведения прививки кусты выкапывают еще с осени и обрезают так, чтобы длина стебля не превышала 10 см. Также в это время года заготавливают и черенки. Кусты и чубуки обрабатывают марганцовкой и помещают на хранение в прохладный подвал. За сутки до прививки посадочный материал переносят в теплое помещение и ставят в воду. Не вынимая растения из воды, проводят прививку в расщеп. Куст оставляют при комнатной температуре на 3 недели, удаляя при этом новые побеги. Когда температура воздуха прогреется до +15, кустики можно переносить в открытый грунт.

Рисунок 3. Перед проведением процедуры нужно подготовить инвентарь

Естественно, для проведения процедуры понадобится специальный инвентарь: ножи для прививки винограда и нарезки чубуков, пленка для закрепления черенков и шпагат или веревка. Также можно подготовить садовый вар или раствор марганцовки для дезинфицирующей обработки посадочного материала (рисунок 3).

Технология проведения прививки весной и летом

Чаще всего прививку чубуков винограда проводят весной или летом, когда начинается сокодвижение. Поэтому мы рассмотрим технологию летней и весенней прививки винограда пошагово (рисунок 4).

Самая простая технология – в расщеп на подземный ствол, проводится так:

За 2-3 дня до проведения процедуры заготовленные с осени черенки достают из подвала, заостряют их кончики и помещают их в раствор Эпина.
Ствол куста, который будет использоваться в качестве подвоя, нужно окопать на 15-20 см в глубину. Также необходимо очистить лозу от коры и обрезать все заметные корни.
По центру ствола с помощью острого ножа делают расщеп. Его длина должна соответствовать длине острого кончика привоя. Как правило, это всего 3-4 см.
Привой вставляем в расщеп, однако, если щель подвоя оказалась больше, с другой стороны можно поместить второй черенок.
Место прививки надежно фиксируют шпагатом и обмазывают глиной.

Рисунок 4. Весной черенки приживаются лучше всего

На завершающем этапе ямку вокруг ствола засыпают грунтом, а привой, расположенный над поверхностью земли, окучивают песком.

В течение всего лета также можно проводить комбинированную прививку в расщеп. Для этого используется одревесневший черенок и зеленый побег.

Технология прививки винограда летом выглядит так:

На заготовленных с осени черенках освежают срез и заостряют его кончики. В результате должен получится клин. Его нужно поместить в ведро с водой, чтобы на ветке набухли почки. Если глазки не пробудились, поливать черенок дальше не имеет смысла, поскольку такая ветка не приживется.
Когда почки набухнут, можно приступать к непосредственной прививке. Проводить ее лучше ранним утром или вечером, когда солнечная активность снижена.
Лозу, на которую будет осуществляться прививка, нужно тщательно подготовить. Для этого часть здорового побега обрезают, а по центру делают разрез, глубиной 2-3 см.
Черенок вставляют в разрез так, чтобы почки подвоя и привоя были направлены в разные стороны. Место прививки обматывают специальным прививочным материалом или обычной веревкой, а сверху крепят кусок полиэтилена, чтобы она захватывал участок ветки выше и ниже места прививки.

Рисунок 5. Летом прививку проводят зелеными черенками

Данная технология больше подходит для начала лета (рисунок 5). Если же вы собираетесь проводить прививку в конце июня или начале июля, лучше использовать метод прививки зеленого черенка к зеленому побегу. Технология остаются такой же, только черенок не нужно замачивать в воде или обрабатывать стимулятором роста.

Прививка винограда осенью и зимой

Осенняя прививка винограда обычно проводится в том случае, если на участке есть старый куст со сниженной урожайностью.

Примечание: Успех прививки во многом зависит о того, насколько тщательно вы подготовите черенки и сделаете правильный расщеп.

Пошагово осенняя прививка выглядит так:

Черенки нужно заранее замочить в стимуляторе роста. Уже через 2-3 дня будет заметно, насколько жизнеспособным является растение. На нем должны набухнуть почки, наклюнуться листочки и появиться усики.
В начале октября, когда температура воздуха еще держится на уровне +15 градусов, надземную часть штамба обрезают, очищают его острым ножом и дезинфицируют.
Отвертку вставляют по центру штамба и вбивают ее внутри. При этом важно соблюдать осторожность, чтобы случайно не повредить ветку. Расщеп должен быть небольшим, не более 2-3 см в глубину.
Далее один из кончиков черенка заостряют так, чтобы срез был не более 3 см в длину и вставляют его в разрез виноградной лозы. Если в расщепе останутся щели, их нужно заполнить кусочкам побегов.

После того, как все просветы будут заполнены, место прививки прочно обвязывают шпагатом и замазывают влажной глиной или садовым варом для защиты черенка от пересыхания.

Зимой также можно осуществлять так называемую настольную прививку (окулировку) винограда, однако черенки для этой процедуры следует заготовить еще с осени (рисунок 6).

Зимняя прививка осуществляется так:

Черенки заготавливают обычным способом. Больше внимание потребуется кусту, на котором будет крепиться подвой. Когда растение сбросит листья, его выкапывают, обрезают до 10 см и дезинфицируют темно-розовым раствором марганцовки.
Далее подвой помещают в емкость с влажным песком или опилками и переносят в прохладный подвал.
За сутки до непосредственной прививки подвой переносят из подвала в комнату, удаляют все подгнившие корни, а здоровые побеги укорачивают до 15 см.
Когда подвой согреется, его помещают в ведро с теплой водой на сутки. После этого подвой достают из воды, промакивают и прививают черенок любым из доступных способов.

Рисунок 6. Зимнюю прививку называют настольной

Чтобы растение быстрее прижилось, его помещают в стеклянную банку, накрывают крышкой и на 2-3 недели переносят в теплое место, а потом снова перемещают в прохладный подвал. Весной, когда стабилизируется теплая погода, привитые растения пересаживают в открытый грунт.

Способы прививки

Способов прививки столового винограда существует несколько, и каждый из них имеет свои особенности. Чтобы вам было проще определиться с методом размножения культуры, мы приведем описания самых популярных из них (рисунок 7).

Итак, привить черенок винограда на старый куст можно:

В расщеп: это самый простой способ, при котором подготовленный черенок вставляют в расщеп, сделанный по центру подвоя. В данном случае чаще всего прививают сразу два черенка.
В полурасщеп: данный метод практически ничем не отличается от предыдущего. Разница лишь в том, что при использовании этого способа на привой крепится не два черенка, а один.
В приклад: этот способ отлично подходит для теплых регионов с недостаточным уровнем влажности. Технология также отличается простотой. С выбранного привоя снимают часть коры с почкой. Аналогичный срез делают и на подвое, а потом просто заменяют одну часть коры другим щитком с почкой.
Копулировка: более сложный, но и более надежный метод. В данном случае толщина привоя и подвоя должна быть примерно одинаковой, чтобы слои их камбия совпадали.

Рисунок 7. Основные способы прививки (слева направо): в расщеп, в полурасщеп, в приклад и копулировка

Какой бы способ прививки вы не выбрали, важно тщательно обматывать место стыка пленкой и шпагатом, чтобы части растения могли нормально прижиться.

Уход за виноградом после прививки

Привитые саженцы также нуждаются в определенном уходе. В противном случае, новый виноград, выращенный в открытом грунте, не будет обладать выраженной урожайностью (рисунок 8).

Уход за привитым кустом обычно включает следующие нюансы:

За растением нужно постоянно наблюдать: если через две недели после процедуры на черенке не появилось молодых побегов, процедуру придется повторить.
Необходимо регулярно удалять молодую корневую поросль, которая выходит не из подвоя. В противном случае у вас получится не прививка сортового винограда, а обычная посадка.
Нельзя допускать, чтобы из растения обильно вытекал сок, так как это ухудшит приживание черенка. Обычно подобное происходит в том случае, если место прививки перетянуто слишком туго.
Чтобы растение не было ослабленным, вокруг него регулярно удаляют сорняки. Если же прививка осуществлялась осенью, растения желательно накрыть соломой для дополнительной защиты от холода.

Рисунок 8. Сразу после прививки лоза нуждается в повышенном внимании

Кроме того, после приживания черенка саженцы нужно регулярно обрабатывать против грибковых болезней, которые могут негативно сказаться на здоровье и урожайности культуры.

Более детально технология прививки показана в видео.

Прививка почкой или окулировка щитком – один из самых простых в исполнении видов прививки винограда. Окулировка может быть выполнена щитком с одревесневшего прошлогоднего черенка или зеленого побега винограда, а в зависимости от времени проведения прививки можно заставить почку распуститься в текущем сезоне или оставить её спящей до следующего года. Такая гибкость во многих случаях очень удобна. Прививке винограда окулировкой посвящена эта статья.

Что такое окулировка винограда или прививка почкой (щитком)

Окулировка, прививка почкой или щитком – это вид прививки, при котором с подвойного побега вырезается фрагмент (щиток) с глазком (почкой), а на его место пересаживается такой же щиток, срезанный с побега винограда нужного сорта (привоя).
Один из безусловных плюсов прививки винограда окулировкой является гибкость в плане сроков проведения. Примерно со второй половины мая и до середины июня в качестве привоя можно использовать щитки, срезанные с прошлогодних одревсневших черенков, с начала июня и в течение примерно двух месяцев можно прививать почкой, взятой с зеленых побегов нужного сорта винограда в текущем году. Окулировки, сделанные примерно до середины июля можно заставить пойти в рост в год прививки (окулировка с пробуждением), если же вы прививаете позже, то лучше оставить почку спящей, в таком случае прививка будет называться «окулировкой без пробуждения». Окулировка без пробуждения предполагает, что привитая почка не распустится в текущем сезоне, а щиток вызреет вместе с подвойным побегом и уйдет в зимнюю спячку. Таким образом побег из привитой почки тронется в рост только на следующий год после проведения прививки. Это может быть весьма кстати для регионов с коротким летом, когда есть риск, что привойный побег может не успеть вызреть.

Техника проведения окулировки винограда (прививки почкой)

Летняя окулировка винограда щитком (прививка почкой)

И в заключении предлагаю вам небольшой видео ролик – наглядное пособие по прививке винограда почкой:

Дополнение. Вот так мои окулировки выглядят ровно через две недели после прививки:

Все сделанные в тот день прививки оказались удачными, и к настоящему времени трогаются в рост. Кое-где появилась поросль подвоя, которую нужно своевременно удалять. Обычно она идет снизу, от штамбика или от основания зеленого побега, но бывает, что порослевые побеги появляются из плохо ослепленных почек подвоя:

сроки и время. Прививка винограда Прививка винограда весной в мае

Если виноградник пострадал за зиму, прививкой возможно восстановить всю наземную часть куста в течение одного-двух сезонов

Виноград прививают в следующих целях:

получение в короткое время нового винограда для частичной замены посадок;
полная смена сорта;
увеличение урожая;
размножение понравившегося сорта.

Сроки прививки винограда весной

В вечерние и утренние часы апреля-мая влажность, температура и движение сока в растении благоприятствуют получению наилучшего результата

Апрель — самое лучшее время для прививки винограда весной, когда растение уже полностью проснулось и активно тронулось в рост. Стоит внимательно отнестись к выбору момента, ориентируясь не только на календарь, но и на температуру, условия погоды, состояние куста. Дневная температура, условно пригодная для прививочных работ, не должна опускаться ниже +10° С.

Дополнительным признаком своевременности проведения прививки на молодой побег служит его готовность принять привой. Признак самой готовности — лоза в нижней части сантиметров на 30 или больше изменила цвет с зелёного на коричневый.

Общие правила прививки винограда весной для начинающих

Дня за три до работы с лозой виноградный куст нужно начинать хорошо поливать

Для успешного результата необходимо соблюдать несколько основных правил прививки винограда весной:

Определить верное время для осуществления замыслов.
Подготовить отличный прививочный материал. Обработанные и бережно сохранённые черенки осенней обрезки обычно успешнее переносят прививку.
Использовать взрослый подвой, не моложе трёх лет.
Осуществлять уход за прививкой весь текущий год.

Особенности выбора привоя и подвоя

Схемы прививки черенком: улучшенная копулировка (1), за кору (2), в расщеп (3)

Для начинающих нелишним будет повторить, что привой — это черенок виноградной лозы, который прививают, а подвой — то, на что прививают, чаще всего это уже имеющийся старый куст. В идеале для подвоя рекомендуется посадить молодой дикий виноград, который будет устойчив к большинству грибковых заболеваний.

В расщеп

Для привики в расщеп необходимо использовать черенки диаметром не менее 1 см, диаметр подвоя должен быть таким же или больше

Прививка в расщеп под силу даже новичкам, при этом в качестве привоя используют одревесневший черенок, а в качестве подвоя зелёный вегетирующий куст. Идеальным решением будет использование привоя и подвоя одинакового размера. Такой способ прививки рекомендуется для ранних весенних месяцев (март, апрель).

В полурасщеп

Прививки в расщеп: а — по центру; б — периферийный; в — периферийный полурасщеп; г — подготовка черенков обычная; д — зачистка черенка для ординарной прививки и его положение на подвое; е — зачистка черенка по Гарнеру и его положение на подвое

Прививка в полурасщеп производится обычно на подвоях большой толщины, прививая с одной стороны среза черенок привоя. В основном техника ничем не отличается и производится так же, как прививка в полный расщеп. Способ пригоден преимущественно для первых весенних месяцев.

Вприклад

Привика винограда вприклад — это лучший способ в весеннее время, обеспечивает высокий процент приживаемости

Для прививки вприклад используется вызревший побег привоя, с которого срезают почку вместе с ближайшей тканью и прикладывают к аналогичному срезу на подвое. Место прививки надёжно скрепляют пищевой плёнкой или бинтом. Метод пригоден для конца мая — начало июня.

Впритык

Прививка впритык проста и удобна, так как черенки прививают на волчок, ветвь винограда, выросшую из ствола в прошлом году. Прививку необходимо обернуть тканью, смоченной в растворе перманганата калия, засыпать землёй. Обычно проводится в начале мая.

В штамб

Привика винограда на штамб подразумевает полное удаление надземной части куста

В течение всей весны до начала лета проводят прививку в штамб, используя подготовленные черенки, на которых должно быть минимум три глазка. Для этого в раскопанном на 10 см кусте делают несколько щелей. Возможно, устанавливать сразу несколько привоев на глубину 3–5 см. Срезы обрабатывают марганцовкой и залепляют пластилином, после чего засыпают землёй. Для успешного укоренения недопустимо пересыхание или недостаток влаги.

Сверлением

Место для сверления должно быть с более толстой стороны лозы, так как именно на этой стороне наиболее мощно функционирует камбий, а значит и срастание будет происходить быстрее

В период активного движения сока в апреле можно провести прививку сверлением, которая считается наименее травматичной и безопасной. В стволе выполняют отверстия соответствующего диаметра, чем плотнее будет привой сидеть в подвое, тем выше будет приживаемость. Для лучшего результата можно сделать сразу несколько прививок.

Подготовка черенков

Для заготовки привоя используют только здоровые кусты, плодоносящие не меньше трёх лет

Черенки, предназначенные для прививки, нужно правильно заготовить и сохранить до весны. Подготовку привоя начинают после осеннего листопада до наступления морозов. Для черенкования выбирают лозу с вызревшей корой и размером не тоньше карандаша, около 10 см. Аккуратный срез «одним движением», без зазубрин и неровностей, будет способствовать более плотному прилеганию к подвою.

Прежде чем выполнять процедуру, желательно потренироваться, срезая ненужные ветки.

Заготовленные черенки необходимо продезинфицировать. Обеззараживание проводят полным погружением привоя в раствор медного купороса (3%) на 1 минуту.

В течение зимнего сезона черенки не должны высохнуть или намокнуть. Хранят их при постоянной температуре около 0 °С, например, в холодильнике или подполе, уложенными в тряпку и полиэтиленовый пакет.

Местом хранения может стать нижняя полка холодильника или погреб, в последнем их можно хранить, уложив в ящики с песком или опилками

Весной черенки готовят к пробуждению: делают новый нижний срез и помещают в банку с небольшим количеством воды. Ёмкость располагают в солнечное место до набухания почек. Проснувшиеся черенки снова помещают в холодильник, чтобы они не переросли.

Черенок винограда нужно время от времени извлекать из воды и промывать его нижний срез под проточной водой

В апреле черенкам устраивают профилактический осмотр: достают из укрытия, осматривают, отмывают от песка и погружают в воду целиком на сутки для возобновления упругости. Проверенный привой заворачивают во влажную тряпку, полиэтилен и снова помещают в холодильник.

Пошаговая инструкция по прививке винограда

Используя подробную инструкцию по подземной прививке впритык, даже начинающему виноградарю удастся добиться отличных результатов. Лучшее время для её проведения середина весны.

Понадобится:

молодой куст винограда;
черенок;
деревянный стержень;
шпагат;
полиэтилен;
пластилин.

Ход работ:

Дальнейший уход за привитым виноградом

Об успехе процедуры можно будет сказать только спустя 30–40 дней, когда привой пустит побеги

Необходимое условие развития успешной прививки — это бережный уход, предполагающий:

создание оптимальных условий роста и развития в летний и осенний период;
своевременный полив, мульчирование, подкармливание калием и фосфором;
исключение азотных удобрений, особенно осенью;
защита от слома и повреждений;
в конце лета прищипывание верхушки для вызревания;
регулярное рыхление земли в лунке для обогащения её кислородом.
сохранение привоя и подвоя в первую зиму.

Частые ошибки начинающих

Аккуратность в работе — залог хорошего урожая

Наиболее распространёнными ошибками для начинающих виноградарей при проведении прививки являются:

слишком глубокое отверстие для прививки;
несовместимость привоя и подвоя;
неправильное хранение черенков;
отсутствие плотного прилегания, и как следствие, загнивание и гибель привоя;
использование неподходящих инструментов и материалов, отсутствие острого ножа, дезинфицирующего вещества и материалов, помогающих предотвратить истечение сока (парафин, пластилин, пищевая плёнка).

Избежать ошибок и неудач при прививке винограда весной помогут аккуратность и внимательность, тогда очень скоро даже начинающие садоводы смогут порадовать себя и своих близких вкуснейшим виноградом разных сортов с одного куста.

Повысить урожайность и стойкость к внешним негативным факторам поможет правильно сделанная прививка винограда, которую проводят с учетом сорта ягод. Агротехническая процедура поможет восстановить или омолодить поврежденный кустарник. Селекционеры проводят прививку для получения нескольких сортов сладких ягод на одном кусте. Прививать виноград необходимо в том случае, когда дачник желает заменить сорт, который он выращивал ранее. Больше не нужно высаживать новый посевной материал. Вопрос можно решить прививанием.

Научно доказано, что привитые растения устойчивы к вредителям и заболеваниям. Даже сильнорослые сорта винограда приобретают компактную форму. Прививка необходима винограднику для повышения урожайности. С функциональной точки зрения, корректно проведенная агротехническая манипуляция обеспечивает рост куста в нижней части от прививки. Оставшаяся часть куста, которая локализована выше, формирует новый сорт.

Правильный порядок действий

Начинающие садоводы не должны сразу приступать к проведению прививки. Начать стоит с тренировки. Для нее берут несколько ненужных веток. Как только садовод добьется идеально ровного среза, можно перейти к весенней или летней прививке. Перед началом процедуры ботаники рекомендуют удалить кривые, тонкие и поврежденные черенки. Вероятность того, что они приживутся, минимальна.

Верхняя часть побега для прививки не походит.

Как нужно подготовить черенки

Агротехническую процедуру проводят без учета временного фактора. Внимание обращают лишь скорость созревания выбранного сорта. Вне зависимости от срока проведения агротехнической процедуры, нужно :

берут их только со здоровых кустов;
отрезать черенки нужно острым ножом;
размер черенка, на котором обязательно должно быть 3 глазка, составляет: 9-12 см;
с черенка удаляют побеги и листву.

Нижний срез черенка делают косым, а верхний – прямым. Теперь дачник не перепутает, где верх, а где низ. Сразу после нарезки черенки окунают в емкость с купоросом (3%). Следующий этап – раскладка их на куске ткани для высыхания. Прививка черенками пройдет успешно, если после высыхания их обернуть влажной тканью. В качестве альтернативы разрешено использовать полиэтилен. Готовые ветки отправляют в погреб или холодильник. Там их хранят при температуре не выше +5С.

Осенняя прививка винограда

Сроки ее проведения выбирают таким образом, чтобы температура за окном не была ниже +15 градусов. Для работы берут старый куст, который не будет плодоносить. Для того чтобы прививка винограда осенью прошла успешно, черенки вначале кладут на 72 часа в емкость со стимулятором роста. Как только на черенках активизируется процесс набухания почек, их можно извлечь из стимулятора роста. Следующий этап – аккуратное срезание верхней части штамба куста, после чего точку среза очищают с использованием продезинфицированного ножа. Дальнейший порядок действий выглядит следующим образом:

вставить отвертку в среднюю часть штамба;
вбить ее на глубину около 3 см при помощи молока;
подточить привой с одной стороны до тех пор, пока не будет выраженной формы конуса;
предельная длина среза: 2,5-3 см;
вставить черенок в расщеп острым концом;
если размер расщепа позволяет, то на старый куст прививают 2 черенка;
заделать расщеп нужно при помощи смеси виноградной лозы и слегка смоченной туалетной бумаги;
точку, где выполнена прививка, многократно обвязывают тканью из хлопка или шпагатом.

Для того чтобы здоровье прививаемых черенков не ухудшилось, ткань, которой обмотано место среза, обильно смазывают садовым варом.

Весенняя агротехническая манипуляция

Для того, чтобы прививка винограда весной прошла без проблем, проводят ее после набухания почек. Степень ее успешности зависит от того, насколько садовод сумеет выбрать правильный период. агротехническую работу проводят в апреле, как только температура за окном будет стабильно держаться +15 градусов. Весенняя прививка будет успешно только при соблюдении упомянутого фактора. Погода должна быть теплой, но не слишком жаркой, иначе процедура не имеет смысла. В арсенале садовода 2 метода проведения прививки – окулировка и подземная прививка. Первая методика подходит для умеренного климата и среднеспелых сортов, а вторая – для регионов с более капризной погодой.

В регионах с умеренным климатом прививают . Выбирают технологию создания расщепа на подземном стволе. За 72 часа до начала прививки извлекают черенки. Готовят их по описанной выше технологии еще осенью. Их кончике бережно точат, а потом помещают в емкость, в которой налит «Эпин». Ствол, который в будущем станет подвоем, окапывают на глубину около 20 см. Основание аккуратно очищают от коры. Корни обрезают так, чтобы они были заметны.

Расщеп делают на глубину до 4 см заостренным прививочным ножом, который продезинфицирован.

Как только расщеп готов, в него вставляют привой. Следующий этап – заделать место прививки при помощи шпагата. Завершающий штрих – замазка обработанного участка глиной. Практическим советом, как привить виноград станет рекомендация аккуратно засыпать яму, после чего нужно окучить песком тот участок привоя, который расположен над землей.

Летняя прививка винограда

Рекомендованное время прививки – июль и до начала августа. Ботаники рекомендуют сделать выбор в пользу комбинированной агротехнической манипуляции. Вначале делают расщеп, глубина которого составляет 3-4 см. В него потом вставляют одревесневший черенок. Дальнейший порядок действий выглядит следующим образом:

перед тем, как посадить заготовленные черенки, обновляют их срезы;
место проведения среза – чуть ниже почки;
обоим концам черенка придают клиновидную форму;
размер клина: 3 см;
в качестве привоя используют только те заготовки, на которых присутствуют почки;
запрещено проводить прививку во время жары;
оптимальный период для прививки – вечер или утро;
для проведения манипуляции берут только здоровую лозу;
около 1/3 части лозы отрезают;
ровно посредине делают надрез около 3 см, в который вставляют черенок;
глазки подвоя и привоя не должны смотреть в одну сторону.

Место прививки тщательно обматывают слегка увлажненной тканью. Завершающий этап – место обработки закрывают полиэтиленовым пакетом.

Зимняя агротехническая манипуляция

В отличие от летнего способа прививания, зимой берут 2-летние растения. Методика подготовки черенков ничем не отличается от описанной выше. Как только куст потеряет все листья, его обрезают до 10 см. Надземная часть подлежит дезинфекции с использованием 2-3% марганцовки. Дальнейший порядок действий выглядит следующим образом:

подвой кладут в контейнер с песком или опилками;
хранят емкость в подвале при t около 0С;
подвой извлекают из подвала за 24 часа до прививки;
его очищают и удаляют с него гнилые ветки;
длину здоровых корней укорачивают до 15 см;
дальнейшее хранение проходит при t +20С;
подвой кладут в емкость с водой на 24 часа, температура которой +15С;
как только указанный временной промежуток завершен, подвой извлекают и вытирают;
к подвою прививают черенок;
привитые растения укладывают в стеклянную банку и накрывают полиэтиленом;
емкость ставят в теплое место, где температура +25+28С.

Спустя сутки растение перекладывают в контейнер и ставят в темное и немного прохладное место. Привитые растения извлекают из контейнера весной, когда t за окном будет стабильно на отметке +15С. Перед тем как , с подвоя удаляют отмершие части.

Прививка «зеленое» в «зеленое»

Берут старую лозу, на которой оставляют 2 крепких ростка, а остальные – удаляют. Привить виноград на старый слой немного проще с функциональной точки зрения. Под вторым узлом делают максимально прямой срез. Лист, который локализован под 1 узлом, разрешено оставить при условии, что в нем не появился пасынок. Дальнейший порядок действий выглядит следующим образом:

черенок разрезают на несколько заготовок, длина каждой составит 4 см;
прививка винограда зеленым в зеленое проводится таким образом, чтобы над листом осталось около 1,5 его длины, а под ним – около 2 см;
зеленый лист срезают на ½ его размера;
второй срез привоя, который расположен снизу, проводят в клиновидной форме;
как только оба элемента соединены, место прививки изолируют пленкой и садовым варом.

Заготовку помещают в бутылку из пластика. Как только будет заметен рост новой ветки, можно снять ранее нанесенную пленку.

В работе используют только свежие заготовки, которые нарезаны в день проведения агротехнической манипуляции.

Использование одноглазковых черенков

Методику относят к одной из разновидностей летней прививки. Если все сделано правильно, то у дачника получится в несколько раз ускорить время получения урожая, нежели при использовании технологии «зеленое» в «зеленое». Функциональное отличие двух методов – время заготовки привоя. При использовании 1-глазковых черенков работу начинают осенью. Во время зимнего хранения дачник следит за температурным фоном. Если черенки не засохнут, то агротехническая манипуляция пройдет успешно. Практическое видео расскажет о том, что после наступления стабильного осеннего тепла проводят осмотр черенков. Берут только самые здоровые, которые аккуратно помещают на 48 часов в емкость с водой. В ней разводят 100 г «Корневина». В последующем придерживаются перечисленного ниже порядка действий:

ветки просушивают;
разрезают на небольшие куски так, чтобы на каждом был только 1 глазок;
край каждого среза запечатывают парафином;
черенки хранят до начала июня при t +4 +6С в отдельных целлофановых пакетах;
с наступлением лета привой извлекают из холодильника;
на их нижней части делают клиновидный надрез;
вставляют привой в расщеп молодой ветки.

В дальнейшем придерживаются порядка действий, который характерен для технологии «зеленое» в «зеленое».

Правильный уход

За кустиками, которые подверглись прививке, регулярно ухаживают. Каждые 4-5 дней грунт в области приствольного круга рыхлят и окучивают для увеличения глубины, на которую проникает кислород, и вода. Перед тем как принять то или иное решение, садовод оценивает состояние куста:

Перекопку проводят спустя 14 суток с того момента, как дачник увидел, что на привитом черенке так и не образовались побеги.
Верхнюю часть подвоя удаляют вместе с ранее сделанной прививкой, после чего проводят повторное прививание.
Ботаники рекомендуют регулярно следить за тем, насколько хорошо срастается подвой и привой. Проверку проводят не реже 1 раза каждые 12 суток. Если появились корни, которые не входят в подвой, то их удаляют.
Регулярно проводят удаление сорняков. Если синоптики обещают резкое похолодание, то в качестве согревающего элемента применяют еловый лапник.

Каждые 3 недели кустарников от грибка. Подойдет любой раствор, который куплен в магазине товаров для садоводства.

Место прививки заматывают не очень сильно.

Типичные ошибки

Неправильное – распространенная причина, почему прививка винограда летом или осенью не удается. Рекомендованный температурный фон – около 5 градусов. Превышение или понижение температуры приведет к быстрой потере влаги черенками. Вторая распространенная ошибка – использование привоя и подвоя с разными сроками созревания. Завершает список огрехов садовода недостаточная обработка места расщепа. В нем формируется гниль.

В сегодняшней статье, уважаемый читатель, мы поговорим о таком виде прививки винограда, как прививка в подземный штамб куста. Чаще всего такой вид прививки виноградного растения выбирают при замене одного сорта другим на уже взрослом плодоносящем кусте винограда.

В отличии от других видов прививки, например , это довольно радикальный метод замены сорта, с полным удалением всей надземной части старого куста. Несмотря на это, технический процесс выполнения данной операции не сложен, не требует сложных приспособлений и, при наличии базовых знаний о прививках, под силу даже начинающим виноградарям.

Сроки проведения прививки в штамб виноградного куста

Этот вид прививки проводится, когда растение находится в состоянии покоя. Этот период наступает во второй половине осени и длится до марта или апреля, в зависимости от географического положения вашего региона.

Естественно, что проводить прививку при отрицательных температурах не целесообразно, поэтому ее проводят или поздней осенью (октябрь-ноябрь, с запасом 2-3 недели до первых заморозков) или ранней весной (март-апрель, когда уже пройдет угроза сильных ночных похолоданий). При этом сам процесс проведения прививки абсолютно идентичен. Различие лишь в методе дальнейшего укрытия места прививки: осенью — серьезное укрытие на зиму, а весной — легкое укрытие спанбондом от весеннего солнышка и ночных похолоданий.

Раз различие только в этом, в материалах ниже мы не станем разделять весеннюю прививку в штамб куста винограда от осенней.

Техника проведения прививки винограда

Инструменты и материалы для проведения прививки.

Небольшой топор.
Молоток.
Секатор.
Прививочный нож (в крайнем случае, любой остро наточенный нож).
Клин. (можно использовать широкую плоскую отвертку, стамеску и т.п.).
Небольшую емкость с водой.
Кусок веревки или тесьмы из разлагаемого в земле материала (не синтетика).
Небольшой кусочек целлофана.
Кусок туалетной бумаги (не удивляйтесь, ее назначение узнаете потом).
Емкость с раствором стимулятора роста и корнеобразования («гетероауксин», «корневин» и т.п.). Использование стимуляторов при проведении прививки вовсе не обязательно. Этот пункт можно пропустить.
Ну и, конечно, черенки прививаемого сорта винограда в количестве двух штук.

Весь инструмент, имеющий контакт с тканями черенков и штамба, должен быть продизенфецирован спиртом.

Подготовка черенков привоя.

Используют чаще всего двух глазковые черенки привоя. Всю поверхность черенка (включая глазки), кроме самого низа, где будем делать клин, желательно предварительно запарафиноровать.

Процесс прививки можно разделить на несколько этапов. Рассмотрим каждый из них:

Поскольку данный метод подразумевает полное удаление всей надземной части куста, для удобства необходимо срезать или спилить все скелетные ветви (рукава, плечи и т.п.), отходящие от «головы» куста.

На фото — «голова» куста после удаления многолетней древесины.

Обкапываем «голову» по периметру на глубину 15-20 см. до появления подземного штамба. Подземный штамб начинается непосредственно под «головой» и имеет более тонкий диаметр.

Садовой ножовкой спиливаем «голову» куста

Все, место прививки подготовлено, и можно приступить непосредственно к прививке.

С помощью топорика и молотка аккуратно делаем посередине штамба продольный расщеп на глубину 5-6 см. Стараемся при этом не расколоть штамб в других местах.

Вставляем в центр расщепа клин для предотвращения его закрытия.

С помощью прививочного ножа делаем двухсторонний клиновидный срез длиной 3-4 см. с так называемыми «плечиками».

Форма готового среза нижней части черенка привоя. Для избежания подсушивания и окисления поверхности среза, опускаем его в емкость с водой. Проводим те же манипуляции со вторым черенком.

Затем опускаем на 5-10 секунд срез одного из черенков в раствор стимулятора роста (при его наличии) и вставляем его в расщеп с одного из краев. Желательно что бы нижний глазок черенка «смотрел» в сторону от центра штамба. Камбиальные слои одной стороны черенка должны примерно совпасть со слоями штамба. Немного ослабляем клин для защемления среза черенка в расщепе.

То же самое проделываем со вторым черенком с другой стороны расщепа штамба. Убираем клин, при необходимости поправляем черенки.

Размоченной в воде туалетной бумагой затыкаем оставшуюся щель нашего расщепа, для предотвращения попадания туда чего-либо.

Сверху штамба накладываем кусочек целлофана.

Плотно обматываем по окружности штамб веревкой или тесьмой, стягивая поврежденную нами древесину. Как я уже отметил выше, веревка должна быть из ХБ ткани и за полгода-год полностью разложиться в земле.

Для предохранения от иссушения, резкого колебания температуры и воздействия внешней среды производим обмазку всего места прививки размоченной в воде глиной.

Все это слегка проливаем водой. Все, прививка готова, осталось только сохранить ее до начала вегетационного периода.

Как видите, ни чего сверх сложного в процессе прививки винограда в штамб куста нет. А теперь, для лучшего усвоения прочитанного, посмотрите данные видеоматериалы.

Прививка винограда – это невероятное изобретение в виноградарстве. Во-первых, позволяет экономить место в саду, за счет того, что на одном кусте будут плодоносить два вида винограда. Во-вторых, этим способом можно обновить наскучивший или низкоурожайный сорт, заменив его более популярным.

Кроме того, есть сорта, которые плохо переносят зимовку, прихотливы в уходе, подвергаются заболеваниям и нападению вредителей, но в то же время, имеют самые вкусные и сочные плоды. В этом случае можно привить этот сорт на менее прихотливый куст.

Еще одной причиной использования прививки является уменьшения сроков достижения плодоносящего возраста, за счет того, что черенок получает все необходимое из корневой системы взрослого винограда.

1. Окулировка . Принцип этого метода очень прост и позволяет сохранить все листочки и глазки на подвое, что сохраняет нормальную циркуляцию всех процессов роста винограда. Суть заключается в следующем: на черенке (привой) делаются два косых надреза над и под глазком, после чего этот глазок вырезается таким образом, что на черенке остается паз. Аналогичный паз выполняется на подвое, в который и нужно вставить вырезанный щиток. После этого место прививки обвязывается пластырем или шпагатом.

2. Подземная прививка впритык . Для этого черенок выбирается с выращенного в школке саженца и весной делается срез на 4-5 см ниже уровня почвы. Диаметры привоя и подвоя должны совпадать. Берется деревянный стержень диаметром около 5 мм и длинной 25-30 мм, у которого оба конца заточены, и вставляется по половине длины на привой и подвой. Место стыка обвязать тканью смоченной в воде, а сверху надевается полиэтиленовый пакет и связывается шпагатом. Периодически необходимо смачивать тряпку водой не развязывая при этом пакет (можно использовать шприц). Когда на черенке начнут раскрываться почки, пакет слегка надрывают, а когда молодые побеги достигнут отметки в 5-6 см – полиэтилен и вовсе снимается.

3. Прививка винограда в расщеп на подземный ствол. Для начала подготавливаем черенки, хранившиеся с осени. Концы заточить и поместить в раствор «Эпина» на протяжении 15 минут. Теперь переходим к кусту (подвою), который необходимо окопать на глубину не менее 20 см. На стволе должен быть ровный гладкий срез, после чего по центру делается заостренный, клинообразный расщеп, по форме и глубине соответствующий срезу на привое. Теперь в этот расщеп вставляются два черенка подвоя. Вся эта конструкция фиксируется шпагатом, замазывается глиной, заматывается целлофаном и фиксируется скотчем. Ямку засыпать землей, а ту часть привоя, что находится выше уровня земли, немного присыпать горкой из влажного песка.

Подготавливаем и проверяем черенки, хранившиеся с осени. Для этого необходимо сделать обновляющий срез, который должен проходить немного ниже нижней почки. Так как черенки долгое время находились в спящей фазе, их необходимо активировать, замочив на 15 минут в растворе «Эпина».

Процедура прививки проводится только ранним утром или ближе к вечеру, чтобы не застать палящих лучей солнца. Либо в любое время суток в пасмурный день.

Теперь подготовим подвой. Для этого делаем первый чистый, ровный срез на здоровом побеге и второй посередине первого вдоль ствола на глубину около 3 см. Как бы разделяя побег надвое. После чего аккуратно вставить привой в этот разъем, таким образом, чтобы глазки на подвое и привое (ближе к месту соединения) смотрели в противоположные стороны. Место прививки зафиксировать шпагатом, полиэтиленом и скотчем.

Используя эту же технологию, можно привить зеленый черенок на зеленый побег (в июне или июле). Только пропустить пункт с замачиванием.

Осеннюю прививку чаще используют для того чтобы оживить старый куст. При этом технология заключается в прививке черенков в расщеп. Время проведения – начало октября при условии, что температура воздуха не ниже 15°С.

Для начала проводится замачивание черенков в стимуляторе роста. Через пару дней, когда начнут набухать почки и появятся признаки проклевывания листиков, можно начинать. Всю верхнюю часть куста срезать и протереть поверхность среза влажной тряпкой, можно еще и продезинфицировать срез, замочив тряпку в специальном растворе. Теперь берем отвертку (не менее 5 мм в диаметре, все зависит от толщины ствола) и вбиваем ее по центру среза, на глубину не более 3 см. После чего на черенке затачивается конец ответной формы (в виде клина). При этом глубина расщепа и длина среза должны совпадать.

Оставшиеся пустые места в разрезе заделываются щепками. Если толщина ствола старого куста позволяет вставить несколько черенков, то можно вставить 2-3, но выдержав небольшой зазор между каждым привоем (не менее 10-20 мм) Место прививки крепко обвязывается шпагатом и замазывается влажной глиной или садовым варом (защита от пересыхания).

В этом случае заготовки под привой начинаются еще осенью, а кусты в качестве подвоя должны быть молодыми (одно-двух летние). Время проведения – период с января по март.

Подготовка черенка привоя аналогична другим описанным способом. Необходимо дождаться, когда куст сбросит все листья (поздней осенью), после этого его необходимо полностью выкопать, обрезав верхнюю часть, оставив около 10-15 см. Срез обеззаразить в слабом растворе марганцовки (бледно-розовый). Теперь можно поместить подвой в емкость с влажным песком, а сверху присыпать опилками и хранить в подвале при температуре около 0°С. За день до запланированной прививки, подвой необходимо проверить: достать из погреба, очистить, удалить те корни, которые подгнили, а остальные укоротить, оставив около 15 см. Куст переносится в помещение с температурой около 18-20°С, он должен немного согреться (несколько часов).

После того как согреется, поместите корни в емкость с водой, температура которой порядка 15°С, на сутки.

По прошествии отведенного времени корни подсушиваются тряпкой, после чего можно провести прививку, любым из вышеперечисленных способов.

Привитый виноград помещается в емкость и накрывается полиэтиленом и на несколько недель переносится в теплое место (24-28°С). Спустя 2-3 недели виноград вновь перекочёвывает в контейнер, ставится в темное и прохладное место, и ждет прихода весны. Когда на улице температура прогреется выше 16°С, виноград достаем из контейнера и проверяем, удаляя возможные отмершие участки корней. Теперь необходимо приучить саженец к улице и подержать на свежем воздухе пару дней, начиная с пары часов (в тени деревьев) в день, увеличивая промежутки. А затем посадить в грунт.

Уход за виноградом после прививки

После проведения весенней, летней или осенней прививки, куст необходимо разрыхлить, полить и окучить.

В случае если спустя две недели после прививки на привитом черенке не начали появляться молодые побеги, значит необходимо срезать верхнюю часть у подвоя вместе с привитой частью и провести процедуру заново.

Раз в неделю необходимо следить за тем как ведет себя растение. Если имеются какие-либо выступающие корни из привоя их необходимо удалять, иначе они могут укорениться в землю, и этот черенок будет расти как отдельное растение, и ничего общего с прививкой не будет иметь. Все корни черенок должен пускать в подвой, как-бы выстраивая связь и создавая новую систему циркуляции всех процессов роста.

Те кусты, что были привиты в осенний период необходимо укрыть соломой.

Прививка винограда весной считается наиболее результативной, ведь именно в этот период растение максимально мобилизует свои силы в связи с началом нового вегетативного сезона. В это время процессы роста и регенерации протекают максимально эффективно, что может повлиять на скорость приживления черенков винограда.

Это агротехническое мероприятие относится к одним из самых сложных и ответственных в искусстве виноградарства. Однако нет ничего невозможного – каждый может освоить эту технику и успешно использовать ее на своем участке.

Как привить виноград правильно? Этот вопрос волнует не одну сотню садоводов, но мы попытаемся в этом разобраться.

Основные понятия

Во время прививки происходит пересадка растущего элемента одной лозы, на развитую корневую систему другого виноградного куста. Подвой – это целое растение, или какая либо его часть, которая выполняет функцию реципиента для привоя. В качестве последнего могут использоваться готовые черенки, либо почки. Вся сложность заключается в технике их соединения. В идеале между ними должен образоваться слой регенерирующих клеток, который соединит два отдельных организма в один цельный.

Зачем прививать виноград?

Иногда случается ситуация, когда старый сорт наскучил, а для посадки нового нет сил и времени. Не спешите уничтожать надоевший куст. Взрослые виноградники имеют хорошо развитую корневую систему, а молодому растению только предстоит ею обзавестись. Для ускорения этого процесса Вы можете смело применять прививку нового винограда на старый куст. Таким образом, Вы не только ускорите этот процесс, но и, вполне вероятно, сможете отведать спелые фрукты уже в следующем году.

Также этот метод является просто незаменимым для экономии места на участке. Один сильнорослый подвой может держать на себе несколько разносортных привоев. Это не только позволяет рационально использовать земельные ресурсы, но и очень эффектно выглядит.

Данная манипуляция поможет восстановить виноградник после механических повреждений и увеличит срок жизни растений.

Для усиления резистентности слабых сортов, выполняется их прививка на подвои с сильным иммунитетом к различным заболеваниям виноградника. Наибольшей популярностью пользуются лозы с нечувствительностью к оидиуму, милдью, филлоксере и серой гнили.

Если Вы являетесь жителем региона с суровыми зимами, то можете получать урожаи с теплолюбивых сортов, всего лишь привив их на морозоустойчивую основу. Это существенно повысит их шансы на выживание.

Выбирая сильнорослые сорта на подвои для видов со средней или слабой силой роста, Вы можете значительно повысить урожайность.

Важным требованием к лозе, которая должна служить подвоем, является наличие сильноразвитой корневой системы с хорошими регенерационными и адаптационными возможностями.

Схемы прививки винограда

Как выбрать и подготовить черенок

Заготовку будущих привоев начинают осенью, в октябре или ноябре, до наступления первых заморозков. С этой целью выбирают ровные, слегка одеревеневшие, здоровые ветви. Вырезать нужно острым и чистым ножом, отступив от края побега не меньше 30 см. Длина каждого чубука (черенка) должна равняться 10-12 см и вмещать в себе 2-3 глазка. Важно запомнить, что срез должен быть ровным и гладким. Верхнюю часть следует обрезать ровно, под углом 90 0 к оси побега, а нижний край сделать немного косым. Идеальный диаметр – 7-10 мм.

Заготовленные черенки нужно продезинфицировать. С этой целью применяется 3 % раствор медного купороса, куда и помещаются заготовки. Спустя 30 секунд их нужно вынуть и просушить. Хранить их надо в прохладном месте (температура не выше +5 0 С), предварительно завернув в полиэтиленовую пленку.

Когда проводить прививку?

Существует мнение, что прививать растение можно на протяжении всего года. Однако существуют некоторые разграничения по срокам:

Весенняя прививка винограда проводится в последнюю треть апреля и начале мая;
Летом эту процедуру проводят в последних числах июня-июле;
Осенняя прививка винограда начинается с начала августа и заканчивается, когда начинает холодать. Температура воздуха не должна опускаться ниже +15 0 С, а грунтовая — +10 0 С;
Зимняя прививка винограда выполняется в феврале и марте, но может проводиться и раньше.

Методы

Есть множество способов, каждый из которых имеет свои тонкости, аспекты и нюансы. Некоторые из них подходят для начинающих, а другие под силу только опытным профессионалам.

Способы прививки винограда разделяются по чертам подвоя и привоя:

Метод «черным в черное» характеризуется прививанием заготовленного чубука на прошлогодний одеревеневший побег. Он используется исключительно весной, до распускания побегов;

«Зеленым в зеленое» применяется летом и осенью. Зеленая прививка винограда подразумевает использование неодревесневших подвоев и привоев;

Прививка винограда «черным в зеленое» предусматривает применение прошлогоднего чубука и молодого побега.

Настольный способ (зимний)

Зимняя прививка винограда выполняется за столом, откуда и пошло название процедуры.

Для реализации способа настольной прививки винограда, Вам понадобятся подращённые в контейнерах подвойные саженцы и заготовленные заранее черенки. Проводить мероприятие рекомендуется в начале марта. Перед прививанием следует поместить саженцы в воду до момента разбухания почек. Этот процесс можно простимулировать повышением температуры воздуха до +25-28 0 С на несколько дней.

Настольная прививка винограда позволяет высаживать весной уже готовые саженцы с развитой корневой системой.

Внимание! Прививание нужно проводить в момент, когда почки набухли, но еще не проросли. Если время упущено – привой не приживется. Это происходит из-за уменьшения количества полезных веществ в подвое.

Собственно прививка проводится либо косой копулировкой, либо в расщеп. Важно не забыть обработать раневые поверхности биологически активным веществом, что простимулирует эффективное сращение. Скрепленные части можно обработать любым раствором корнеобразования и покрыть парафином. Это защитит место соединения от попадания внутрь патогенных микроорганизмов.

Заключительный этап – выдержка в теплице на протяжении 18 дней. В качестве субстрата для проращивания можно использовать любой влагоудерживающий материал. Спустя этот период саженцы, которые двинулись в рост, пересаживают в отдельные емкости, а остальные закрывают пленкой на 7-10 дней.

Зимняя прививка винограда позволяет ускорить его темп развития, что объясняет появление урожаев на второй год после посадки в грунт.

Весенняя прививка

К активным действиям следует приступать, когда среднесуточная температура воздуха перестанет опускаться ниже +15 0 С. Весенние прививки достаточно трудоемкие, но при правильном выполнении они дают отличный результат. Для дополнительного ознакомления, всегда можно скачать образовательные материалы или просмотреть обучающее видео о прививке винограда.

Способ с использованием сверла

Для его реализации нужно просверлить в более массивном подвое отверстия, куда и вставится привой. Черенок нужно предварительно очистить от коры. Обрезанные поверхности должны плотно прилегать друг к другу. Напоследок вся конструкция присыпается мокрыми опилками и покрывается полиэтиленом.

Штамбовый метод

К реализации задуманного можно приступать, как только будет снято накрытие. Прививка винограда в штамб требует наличия 2-3 привоев. Распил проводится в верхней корневой части. На поверхности подвоя создается щель, куда и помещаются черенки винограда. Место стыка покрывается парафином и обматывается пленкой.

Расщепление

Для прививки в расщеп не нужны особые знания или умения. Эта процедура не представляет собой никаких сложностей. Прививаемый черенок может быть как прошлогодним, так и свежим, зеленым. Чубуки нужно клиновидно заточить и плотно вставить в расщеп на подвое. Шансы на успех значительно повысятся, если предварительно обработать растения биологическим стимулятором, например, подойдет «Гумиам».

Улучшенный метод

Прививка за кору по Титтелю дает возможность формировать привои на более толстых и одеревенелых ветвях. Для этого должна расщепляться штамбовая кора и под нее помещается заостренный и очищенный от коры черенок. Конструкция прибинтовывается к основному стволу мочалом.

Летняя прививка

Прививка винограда в расщеп широко используется в летний период. Особенностей она не имеет.

В июне и июле можно использовать методику «зеленое в зеленое».

Главное требование, это выполнение манипуляции утром либо вечером. Следует избегать времени, когда солнце в зените, ведь это может нанести растению вред.

Окулировка спящей почкой

Зачем прививать виноград этим способом, ведь он гораздо более трудоемкий и менее эффективный чем обычная прививка? Этот вопрос задают многие начинающие садоводы. Ответ прост – окулировка широко применяется для перепрививания.

Прививка глазком без пробуждения имеет место быть, если обычная окулировка не дала результатов. Ее суть заключается в приживлении спящей почки, которая начнет развиваться только в следующем году. Временные рамки для выполнения процедуры довольно ограничены – последняя треть июля и начало августа.

Осенняя прививка

Она требует более тщательной подготовки, ведь обычно осенью проводят привитие на штамб. Это связано с удалением сортов, которые разочаровали своих владельцев. Некоторые специалисты считают, что применение биологических стимуляторов является необходимой мерой, которая поможет черенкам пережить зиму. Осеннее привитие штамбом больше ничем не отличается от весеннего.

Прививка винограда видео

Все о прививке винограда в разные сезоны: сроки, время, видео

Основные понятия

Зачем прививать виноград?

Схемы прививки винограда

Как выбрать и подготовить черенок

Заготовку будущих привоев начинают осенью, в октябре или ноябре, до наступления первых заморозков. С этой целью выбирают ровные, слегка одеревеневшие, здоровые ветви. Вырезать нужно острым и чистым ножом, отступив от края побега не меньше 30 см. Длина каждого чубука (черенка) должна равняться 10-12 см и вмещать в себе 2-3 глазка. Важно запомнить, что срез должен быть ровным и гладким. Верхнюю часть следует обрезать ровно, под углом 90⁰ к оси побега, а нижний край сделать немного косым. Идеальный диаметр – 7-10 мм.

Заготовленные черенки нужно продезинфицировать. С этой целью применяется 3 % раствор медного купороса, куда и помещаются заготовки. Спустя 30 секунд их нужно вынуть и просушить. Хранить их надо в прохладном месте (температура не выше +5⁰С), предварительно завернув в полиэтиленовую пленку.

Когда проводить прививку?

Весенняя прививка винограда проводится в последнюю треть апреля и начале мая;
Летом эту процедуру проводят в последних числах июня-июле;
Осенняя прививка винограда начинается с начала августа и заканчивается, когда начинает холодать. Температура воздуха не должна опускаться ниже +15⁰С, а грунтовая — +10⁰С;
Зимняя прививка винограда выполняется в феврале и марте, но может проводиться и раньше.

Методы

Способы прививки винограда разделяются по чертам подвоя и привоя:

Метод «черным в черное» характеризуется прививанием заготовленного чубука на прошлогодний одеревеневший побег. Он используется исключительно весной, до распускания побегов;

«Зеленым в зеленое» применяется летом и осенью. Зеленая прививка винограда подразумевает использование неодревесневших подвоев и привоев;

Прививка винограда «черным в зеленое» предусматривает применение прошлогоднего чубука и молодого побега.

Настольный способ (зимний)

Зимняя прививка винограда выполняется за столом, откуда и пошло название процедуры.

Внимание! Прививание нужно проводить в момент, когда почки набухли, но еще не проросли. Если время упущено – привой не приживется. Это происходит из-за уменьшения количества полезных веществ в подвое.

Весенняя прививка

К активным действиям следует приступать, когда среднесуточная температура воздуха перестанет опускаться ниже +15⁰С. Весенние прививки достаточно трудоемкие, но при правильном выполнении они дают отличный результат. Для дополнительного ознакомления, всегда можно скачать образовательные материалы или просмотреть обучающее видео о прививке винограда.

Способ с использованием сверла

Штамбовый метод

Расщепление

Улучшенный метод

Летняя прививка

Прививка винограда в расщеп широко используется в летний период. Особенностей она не имеет.

В июне и июле можно использовать методику «зеленое в зеленое».

Окулировка спящей почкой

Осенняя прививка

Многие рекомендации были получены в результате работы виноградарей Краснодарского края (Ленинградский район), где активно выращиваются столовые сорта винограда.

Прививка винограда видео

Прививка виноградных лоз — Виноград

Расщелины Трансплантаты Кора Клетчатые трансплантаты Бутонирование Подробнее

Эрик Стафн, Государственный университет Миссисипи

Прививка или окулировка — это метод бесполого размножения. Это процесс помещения побегов (привоя) одного сорта или вида на корневую систему (подвой) другого. При прививке привой будет содержать несколько бутонов, но бутонизация состоит из одной почки. Единственное требование для прививки и бутонизации — это жизнеспособный контакт с камбием.Камбий — это однослойный слой клеток, расположенный чуть ниже коры. Эта зона приводит к формированию прививочного союза привоя и подвоя. Он подвержен высыханию, поэтому примите меры для предотвращения такой ситуации. Усиленный камбиальный контакт (большая площадь соприкосновения) между привоем и подвоем увеличивает шансы на успех.

Успешная прививка

Прививка — это трудоемкий процесс, требующий терпения и практики. Уже существующие лозы являются кандидатами для прививки, если сорт неэкономичен или не подходит для данного участка.Прививаемые лозы должны быть здоровыми и сильными, без болезней и насекомых и относительно молодыми. Сбор древесины привоя такой же, как и при заготовке черенков. Привой берут в состоянии покоя для большинства видов прививки; однако в некоторых случаях можно использовать активно растущие ткани. Можно использовать несколько типов трансплантатов, в том числе:

Расщелины
Прививки коры
Хлыстовые трансплантаты
Бутоновые трансплантаты
Зеленые прививки скамейки

Техника пересадки расщелины.

Трансплантат для расщелины — простой метод, не требующий особых навыков. Это для лоз большего диаметра, и побег должен быть в состоянии покоя. Процесс трансплантации расщелины состоит из пяти этапов:

Обрежьте верхушку лозы примерно за 30 минут до прививки.
Расколите подвой ножом или зубилом.
Удерживая разрез открытым, подготовьте побеги, обрезав один конец до V-образной формы.
Поместите по одному побегу с каждой стороны, чтобы они соответствовали камбию.
Заклейте скотчем области разделения и используйте прививочный состав, чтобы закрыть трещины, чтобы не допустить попадания излишней влаги и удержания влаги внутрь.

Прививка коры также относительно проста и требует небольшого мастерства, чтобы добиться успеха. Кора должна «соскальзывать», чтобы прививка работала, поэтому время для выращивания может варьироваться от подвоя к подвою. Привой должен находиться в состоянии покоя. Процесс прививки коры составляет:

Выберите виноградную лозу и срежьте верхушку.
Подготовьте привой, вырезав узор на базальном конце.
Сделайте надрезы по шаблону на подвое.
Вставьте привой и прикрепите его к подвою с помощью прививочной ленты или ленты.
Закройте участок и заклейте разрез прививочным воском.

Прививка хлыстом — это распространенный способ размножения многих различных растений. В качестве подвоя используйте от 1 до 2 лет лозы диаметром до 3/4 дюйма. Размер привоя должен соответствовать размеру подвоя. Этот вид прививки можно делать в поле или в теплице.Процесс взбивания составляет:

Обрежьте привой под углом от 1 до 2 дюймов в длину.
Обрежьте подвой такой же длины под углом.
Подберите камбия.
Обрежьте язык на привое и подвое.
Оберните трансплантат и закройте его.

Бутонизация.

Бутонирование несколько отличается от прививки тем, что используется только одна почка. Почкование имеет много разновидностей, но у плодовых видов обычно используется Т-образное почкование (также называемое щитовидным почкованием).Шишки для T-бутонизации должны быть зрелыми и покоящимися, взятыми из здоровой и сильной древесины.

Удалите пластинку листа, оставив нетронутым только черешок, который действует как ручка.
Срежьте почку с бутона. Вам понадобится только небольшая полоска дерева.
Сделайте вертикальный надрез на подвое, чтобы отделить кору от камбия, затем сделайте перпендикулярный надрез в верхней части вертикального надреза, чтобы сформировать букву «Т».
Осторожно отогните кору, чтобы открыть карман для щитка почек.
Вставьте защитный кожух в открытый карман и при необходимости обрежьте верхнюю часть.
Плотно обернуть прививочной лентой, но оставить бутон незащищенным.
После того, как процесс заживления начнется и вы заметите рост, вы можете удалить подвой, оставшийся над участком с бутонами.

Существует метод быстрого размножения прививки, при котором мозолистый привой укореняется в тумане в течение 30 дней, выращивается в теплице в течение 30 дней, выдерживается в рейке в течение 30 дней и высаживается на винограднике с середины до конца весны (май, в северных районах).Виноградные лозы из этой системы называются зелеными прививками . Летние температуры, солнечный свет и низкая влажность могут затруднить создание зеленых прививок.

Как привить виноград на подвои | Home Guides

Садовники из Калифорнийского университета в Дэвисе рекомендуют четыре основных метода прививки для прививки побегов винного винограда (Vitis vinifera) на виноградную лозу в конце зимы или ранней весной и один метод поздней весной или в начале лета на зрелых лозах.Виноград является морозостойким растением и, в зависимости от сорта, может расти в зонах устойчивости растений 2 Министерства сельского хозяйства США вплоть до 10.

Прививка расщелины

Обрежьте верхнюю часть подвоя половинной пилой. за час до прививки. Это плоский крой.

Проделайте плоский пропил ножом для колки или долотом.

Отрежьте сужающийся V-образный кончик привоя, который нужно привить к подводу. У привоя должна быть одна-две почки. Срез должен быть на расстоянии не менее двух дюймов от нижнего бутона.Кора на привое должна быть тоньше, чем кора на подвое.

Поместите привой в разрез так, чтобы верх его слоя камбия находился немного за пределами камбия в подвое. Слой камбия — это активно растущая область между корой и древесиной. Наклоните нижнюю часть привоя, чтобы слои камбия пересекались.

Нанесите на трансплантат прививочный состав. Когда состав высохнет, покрасьте белой латексной краской для внутренних работ, разбавленной в соотношении 2 части воды на 1 часть краски.Краска помогает сохранять прививку в прохладе и предотвращает потерю воды от привоя. На большем подвое привой останется на месте. Используйте фрикционную ленту, чтобы закрыть верхушку лозы с небольшими лозами.

Прививка коры

Проверьте свои лозы весной, чтобы увидеть, когда кора на стволе соскользнет, то есть между корой и древесиной есть сок. Время проскальзывания коры зависит от вашего климата и сорта винограда.

Отрежьте 2-дюймовый скос напротив почки на привое.Сделайте косой надрез на стороне бутона примерно на треть длины.

Надрежьте кору на подвое по всей длине наклона привоя. Обрежьте и удалите верхнюю часть коры от одной трети до половины.

Отогните надрезанную кору на прикладе и вставьте привой под створку. Прикрепите скобу на месте или закрепите шпильками № 18, одну через клапан, а другую в верхней части ложа.

Покрыть прививочным составом, дать высохнуть и покрасить внутренней белой латексной краской.

Прививка плетью

Обрежьте верхушку лозы под углом.Наклонный срез должен быть от 1 1/2 до 2 дюймов в длину. Этот метод используется для виноградных лоз шириной до 3/4 дюйма, которые слишком малы для прививки надреза или расселины.

Отрежьте конец привоя скосом примерно того же размера, что и виноградная лоза, чтобы слои растущего камбия совпадали.

Отрежьте подходящие «язычки» на привое и подвое. Сделайте язычки, разрезая их под углом вверх по склонам. Начните надрезы языка примерно на 1/4 дюйма от кончиков.

Установите привой на ложу так, чтобы их языки совпадали, и обмотайте прививочной резиной или лентой электрика.Покрыть прививочным составом и латексной краской.

Насечка для прививки

Выпилите 2-дюймовую выемку на стороне приклада. Глубина разреза должна быть около 3/4 дюйма. Используйте небольшую изогнутую пилу для обрезки веток. Удалите ножом деревянный клин. Зубчатая прививка похожа на прививку кнутом, за исключением того, что в привое или подвое не прорезается язык, и они крупнее. Это более сложный метод, чем прививка плетью, и его нечасто используют на виноградных лозах.

Отрежьте клин на конце привоя, который будет соответствовать выемке.Убедитесь, что камбиальная область привоя совпадает с камбиальной частью подвоя.

Забейте привойный клин в выемку ручкой выемки для прививки. Трение удержит привой на месте.

Покрытие прививочным составом и латексной краской.

Зеленая прививка

Орошение зрелого подвоя виноградной лозы за неделю до прививки. Этот метод прививки требует жесткой древесины виноградной лозы с белой сердцевиной и обычно выполняется в конце весны или в начале лета.

Удалите листья и почки от основания подвоя до точки прививки как минимум за четыре дня до прививки.Место прививки должно быть на высоте одного-двух футов над землей. Срежьте листья, но не почки, у привоя такого же размера, как и подвой.

Привить привой с одной почкой к подводу методом венечной прививки.

Оберните снизу вверх зеленой детской полиэтиленовой лентой шириной 1/2 дюйма. Закрутите ленту по спирали вверх, перекрывая предыдущий край не более чем на 1/8 дюйма. Через несколько минут из кончика привоя должен выступить сок.

Удаляйте присоски, которые могут образоваться под трансплантатом, один раз в неделю.

Ссылки

Советы

Оставьте привитые побеги на лозах до конца сезона покоя, но срежьте и привейте их до того, как начнут расти почки. Это будет в конце февраля для ранних сортов и в начале марта для более поздних сортов. UC-Davis сообщает, что наилучшие результаты при трансплантации с насечками и расщелинами обычно достигаются при поздней прививке в начале-середине апреля. Если во время прививки виноградные лозы кровоточат, сделайте пропил на 1/4 дюйма рядом с основанием виноградной лозы, чтобы уменьшить давление.Сок обычно сразу перестает течь, но иногда приходится делать два надреза на противоположных сторонах ствола. Обильно используйте прививочный состав.

(PDF) Исследование времени и метода прививки на успешность прививки винограда

270

Положительная корреляция между длиной побегов, длиной междоузлия

и количеством листьев показала, что мощный подвой

сильно влияет на побеги рост

привоя

(Hartman et al, 2002).Сильная корреляция

между ростом побегов, соотношением подвоя к привоям и развитием каллуса

указывает на то, что рост привитой виноградной лозы

может отличаться от оценок развития каллуса

(Celik, 2000) и подвоя

. генотип (Soar et al, 2006).

Число листьев на побеге было зарегистрировано

через 60 после прививки (Таблица 1). Значительно больше

листьев на побеге (17.8) был обнаружен с

графтов

на третьей неделе февраля по сравнению с

на

на первой неделе, в августе и сентябре. Прирост

может быть связан с накоплением большего количества фотосинтатов

, что приводит к лучшим параметрам роста.

Результаты аналогичны результатам Кудмулвара и

и др. (2008), которые сообщили, что прививка гуавы

, выполненная 15 февраля, зафиксировала наибольшее количество листьев

, максимальный диаметр привоя,

наивысший процент успеха и максимальная длина привоя

.Верма и др. (2012) сообщили, что отметили

вариаций площади листьев у сорта Пуса Урваши

винограда после его прививки на разные подвои

. Общее содержание хлорофилла в листьях

оценивали через 60 дней прививки. Значительные различия

были обнаружены для общего содержания хлорофилла

с разными сроками прививки (таблица

1). Среднее содержание общего хлорофилла через 60 дней

после прививки было зарегистрировано как 1.39, 1,31, 1,34

и 1,25 мг / г в пересчете на свежий вес в феврале

— первая неделя, третья неделя февраля, первая неделя августа

и первая неделя сентября, соответственно. Среднее содержание

общего хлорофилла было самым высоким (1,42 мг / г)

у растений с прививкой на язык с первой недели февраля

, в то время как минимум было зарегистрировано в привитых клин

растениях с первой недели прививки августа. Наблюдаемые

вариаций содержания хлорофилла в

виноградных листьях можно отнести к разным

перехватам света во время их развития на

различных стадиях после прививки.Это установленный факт, что цитокинины предотвращают деградацию хлорофилла.

Известно, что кончики корней являются преобладающими участками

биосинтеза цитокининов, таким образом, наблюдаемые вариации

в содержании хлорофилла можно отнести к

различиям в уровнях цитокининов, продуцируемых корнями

подвой, который находился на разных стадиях заживления

. Бика и др. (2000) предположили, что

, что на этот параметр влияет стионная комбинация

и процесс заживления трансплантата.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Настоящее исследование ясно показало, что время прививки

и техника значительно повлияли на

дней, необходимых для распускания почек, подвой

Диаметр

, диаметр привоя, длина привоя, количество

листьев на прививка и успех прививки винограда.

Прививка языка, проведенная на черенках винограда

в течение третьей недели февраля, показала лучшие показатели

с точки зрения процента прорастания и

других параметров вегетативного роста.

СПРАВОЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Аноним (2016). Площадь и производство плодовых культур

в Индии. Национальный совет по садоводству, Министерство сельского хозяйства Индии

Аноним (2017). Площадь и производство плодовых культур в

Пенджабе. Управление садоводства, правительство

Пенджаб.

Беллини Э. (2002). Культурные обычаи для производства хурмы

. Первый средиземноморский симпозиум по

Хурма.Сарагоса 51: 39–52.

Бика Д., Гей Дж., Морандо А., Соаве Е. и Бравдо Б. А

(2000). Влияние подвоя и генотипа Vitis vinifera на

фотосинтетических параметров Acta Hortic 526: 373–379

Celik H (2000). Влияние различных методов прививки

, применяемых ручными группами прививки, на успех прививки

в виноградных лозах. Turk J Agric 24: 499–504.

Чаухан Н., Ананда С.А. и Рана А.С. (2007). Исследования

размножения хурмы (Diospyros kaki L.). Харьяна

J Hortic Sci 36: 236–238.

Двиведи К.С., Сингх Б. и Палджор Э. (2000). Исследования

вегетативного размножения абрикоса (Prunus armeniaca L.)

прививкой в Ладакхе. Indian J Hort 57: 39-41

Ghojage AH, Swami GSK, Kanamadi VC, Jagdeesh RC,

Kumar P, Patil C.P и Reddy B.S (2011). Эффект сезона

на прививку хвойных пород в джамуне (Syzygium cumini,

Skeels.) Acta Hortic 890: 123-127.

J Krishi Vigyan 2018, 6 (2): 264-271

Исследование времени и метода прививки на успешность прививки винограда

Прививка почек или бутонизация стружки

Загрузите наш pdf-файл о том, как прививать почки

Сроки

Прививка почек, или выращивание чипсов, производится летом, с июля по сентябрь, чтобы у почки было достаточно времени вегетационного периода для заживления подвоя, но она достигает зимнего покоя, прежде чем сможет вырасти. Это означает, что вы можете очистить почки от любых подвоев, на которых не удалось привить весенние прививки, что даст вам еще один шанс добиться успеха в размножении в том же году.

Выбор подходящих почек для прививки

Как и в случае с прививкой на скамейке, вы хотите выбрать материал для бутонов из веток, выращенных в этом году. Обрежьте побеги этого года и обрежьте листья (оставив стебли), это предотвратит высыхание привоя из-за потери воды из-за транспирации листьев.

Обрезать листья, оставить стебли

Найдите прирост в этом году, проследив за только что выросшей веткой от кончика, пока не найдете ребристую полосу.Это знаменует начало двухлетнего леса. Обрежьте его примерно в этом месте. На плохо растущем дереве годовой прирост может быть невысоким, поэтому просто выберите лучшее, что сможете найти. Верхушечные почки на конце не годятся для прививки почек.

Прививка и связывание бутонов

Вы найдете почки, которые вы собираетесь привить к своему подвою, между стеблем листа и стеблем. Лучше всего выбирать бутон из центральной части роста этого года. Почки, расположенные у основания, более древесные, их труднее срезать, бутоны у кончика будут менее развиты.
Сделайте надрез под углом 45 ° вниз в древесине привоя, примерно на дюйм ниже почки. Надрез должен быть достаточно глубоким, чтобы пройти сквозь кожуру и немного вглубь дерева, но не глубже.

Удаление чипа для прививки почек

Снимите нож и сделайте то же самое примерно на дюйм выше той же бутоны.
Отсюда осторожно проведите ножом за бутоном, разрезая его по всей длине, пока не дойдете до первого надреза.

Установка трансплантата почек

Используя стебель листа в качестве ручки, удалите бутон. Будьте осторожны, не касайтесь поверхности пореза, так как натуральные масла и грязь с вашей кожи могут помешать процессу «заживления» прививки. Осторожно, используя вырезанную почку в качестве ориентира по размеру, возьмите соответствующий кусок из оголенного участка вашего подвоя.
Вставьте ломтик почек в только что созданную щель корки в подвое. Он должен частично удерживаться на месте клапаном внизу, который вы создали с помощью первого среза под углом 45 °.Позаботьтесь о том, чтобы слои камбия на участках почки и подвоя соприкасались, так как именно эти растущие области будут заживать вместе. Осторожно удерживая бутон на месте, надавите на стебель листа, пока он не сломается. Его работа ручки закончена.
Начиная снизу, плотно оберните бутон прививочной лентой (полоски пакета для заморозки или плотная пищевая пленка тоже подойдут). Убедитесь, что вы накладываете ленту внахлест, когда наматываете ее, на сам бутон и прямо над верхним срезом.
Если у вас нет самоклеющейся ленты для прививки, закрепите ее одним или двумя задними петлями. Связывание трансплантата преследует двоякую цель; во-первых, он плотно удерживает слои камбия вместе, чтобы обеспечить достаточно хороший контакт для заживления, а во-вторых, он предотвращает высыхание трансплантата.
Укажите на дереве название сорта, тип подвоя, дату прививки и количество прививок.

Уход после прививки почки

Прививка почек должна зажить в течение следующих четырех недель, но лучше держать ее завернутой до следующей весны.Прежде чем бутон распустится весной, осторожно снимите привязку, чтобы посмотреть, не прижилась ли она.

Если этого не произошло, не волнуйтесь, у вас все еще есть жизнеспособный подвой, который можно использовать для прививки и попробовать еще раз.

Если это произошло, срежьте верхушку подвоя чуть выше привитой почки, наклонив срез в сторону от почки, чтобы отводить дождевую воду.

Если прижились оба графта, определите, какой из них выглядит сильнее, и отрежьте другой. Если вы сохраняете верхний привой, выдвиньте нижнюю почку, чтобы она не росла.Удалите все другие бутоны, которые пытаются вырасти из подвоя.

Прививка бутонов в фото

1. Ростовая почка в пазухе листа

2. Сделайте надрез под углом 45 градусов, на полдюйма ниже ростка.

3. Сделайте надрез под углом 45 градусов на полдюйма над бутоном.

4. Осторожно опустите нож за бутон, пока не дойдете до первого надреза.

5. Вырежьте соответствующий участок в подвое

6. Удерживая бутон и бутон на месте, потяните за стебель листа, чтобы отломить его.

7. Плотно закрепите фишку на месте.

8. Завяжите переплет, сложив его назад петлей и пропустив конец через нее.

методов прививки виноградных растений; Обрезка и обучение

Прививка, обрезка и обучение виноградных растений

Сегодняшнее обсуждение — это методы прививки винограда, процедура обрезки и информация для обучения.

Введение:

Виноград, принадлежащий к семейству Vitaceae, происходит из Западной Азии и Европы. Виноград — неклимактерический фрукт, который развивается на многолетних и лиственных древесных плетистых лозах. Виноград представляет собой перекрестноопыляемую лозу с лопастными, разрезанными листьями с кистями зеленоватых цветков, плод, состоящий из мясистой мякоти, косточек и кожуры, с четырьмя семенами.

Виноград можно есть свежим. Виноград используется для приготовления джема, сока, вина, экстрактов косточек и масла из виноградных косточек.Примерно 71% мирового производства винограда используется для производства вина, 27% — свежих фруктов и 2% — сушеных фруктов. Однако в Индии 90% винограда используется для столовых целей, несмотря на то, что производство вина значительно продвинулось. Остальной виноград используется в основном для изюма.

Размножение винограда

Размножение виноградных лоз играет важную роль в коммерческом виноградарстве и виноделии. Виноградная лоза дает один урожай фруктов каждый сезон роста с ограниченным сроком службы отдельных лоз.Производители считают, что виноградная лоза, привитая к другому подвою, дает характерный аромат, который отличается от двух оригинальных лоз. Смесь виноградных лоз дает новые и экзотические ароматы. Ну а как размножить виноградные косточки? Чтобы вырастить виноград из косточек, нужно замачивать семена в воде на 24 часа. Затем положите их в полиэтиленовый пакет с влажными бумажными полотенцами и оставьте в холодильнике на 3 месяца. Ранней весной посадите семена в небольшие горшки и дайте им прорасти до 8 недель.

Хорошо прижившаяся виноградная лоза.

Размножение винограда черенками лиственных пород:

Размножение лиственных пород черенками — это наиболее общий процесс, хотя есть несколько избранных видов винограда, которые нельзя размножать черенками лиственных пород, например мускадиновый виноград. Вы можете спросить, сколько времени нужно, чтобы вырастить виноград из черенков? , из виноградной лозы может потребоваться до 3 лет, чтобы вырастить жизнеспособный виноград, но этот график зависит от некоторых факторов окружающей среды, а также от того, как ухаживать за растением.Солнечный свет и хорошо дренированная почва являются ключевыми для выращивания винограда, как и правильная обрезка. Каждый год в период покоя виноград необходимо обрезать, чтобы в следующем году урожай был здоровым. Виноградные лозы могут стать длинноногими, и если соотношение верхней древесины к корням велико, то корни не смогут прокормить весь виноград. Обрезая лозы, вы гарантируете, что виноград будет большим, здоровым и сладким.

Выброшенные черенки одной лозы можно использовать для создания десятков новых растений каждый год.От покоящихся растений осенью или зимой берут черенки длиной 12-18 дюймов с тремя и более бутонами. Они хранятся в холодной и влажной среде до начала вегетационного периода. Незадолго до начала вегетационного периода черенки винограда либо мозолятся, чтобы вызвать рост корней в гормоне укоренения, либо помещаются в почву.

Держите почву влажной, и в течение нескольких недель должны появиться всходы. Дайте черенкам прижиться и прочно укорениться в горшках, прежде чем пересаживать их на открытом воздухе в начале-середине лета.

Размножение винограда отводками:

Наслоение означает закапывание части признанной виноградной лозы до тех пор, пока она не пустит корни. Это быстрый метод выращивания нескольких новых лоз в течение вегетационного периода и, возможно, самый простой процесс для домашнего садовода, которому просто нужно 2 или 3 новых растения. Наслоение используется в коммерческих условиях, чтобы использовать соседнюю лозу для замены мертвой лозы в ряду.

Выберите родительский саженец винограда и согните молодую, еще гибкую 1–3-летнюю лозу около уровня земли, пока она не достигнет земли.Захороните часть виноградной лозы под землей, убедившись, что вы закопали хотя бы один узел. В узлах вероятно образование новых корней при заглублении. Убедитесь, что конец виноградной лозы находится над землей, чтобы поддерживать рост.

Выращивание винограда из семян:

Виноград обычно размножается «клональным способом», поэтому он «соответствует типу». Виноград можно размножать семенами, но они не будут похожи на материнское растение. Выращивание винограда из косточек — важный инструмент для селекционеров винограда и тех, кто заинтересован в выращивании собственного сорта или сорта винограда.

Виноградные косточки можно собрать из косточек винограда, очистить и хранить во влажном бумажном полотенце или непосредственно в земле в холодильнике в течение 3 месяцев. После холодной стратификации в холодильнике виноградные косточки можно посадить весной, и из них прорастут новые растения.

Метод прививки винограда:

Прививка — это процедура, при которой два куста виноградной лозы объединяются для создания улучшенной единой лозы с новыми желаемыми характеристиками.Виноградные лозы могут быть привиты либо для преобразования виноградника в сорт винограда, который, как ожидается, будет иметь высокий успех, либо для удаления сорта винограда, который не представляет интереса на рынке. Прививка виноградных лоз проводится потому, что корни одного типа виноградной лозы могут лучше подходить для определенного типа почвы. У вас может возникнуть вопрос, зачем прививают виноградные лозы? Прививка устойчивой к вредителям виноградной лозы на менее устойчивую лозу может сделать более слабую лозу сильнее.

Время прививки при выращивании винограда:

Испытания показали, что лучшие результаты с трансплантатами с расщелиной и зубцами обычно достигаются поздней трансплантацией; то есть с начала апреля до середины апреля месяца.

Трансплантаты коры особенно склонны к поломке, поскольку их механическое крепление хуже, чем трансплантаты с трещинами или надрезами. Связи должны быть особенно неплотными, так как побеги сильно увеличиваются в диаметре. Следует знать цель прививки винограда: уменьшение размеров фруктовых деревьев для небольших садов и создание устойчивых к болезням сортов растений. Некоторые садоводы прививают два или более видов фруктов на один подвой, чтобы садоводы вырастили два или более сортов фруктов на небольшом пространстве.Практика прививки винограда завершается ранней весной.

Различные способы прививки винограда:

Способы прививки виноградных растений.

Насечка:

Насеченная прививка — более сложный метод прививки, поэтому на виноградных лозах мало применяется. Он обладает преимуществами, заключающимися в том, что он не оставляет глубоких участков, не подвергается воздействию кривых волокон и лучше размещает привой как по отношению к гладким участкам на стволе, так и по отношению к желаемому положению на лозе.

Надрез начинается пропилом примерно на два дюйма вниз по краю ложи и примерно на 3/4 дюйма глубиной вверху. Затем одна сторона пропила раскрывается лезвием, чтобы вынуть клиновидный кусок дерева.

Клин имеет ширину около 5/16 дюйма в верхней части пропила и сужается к пропилу как внизу, так и с внутренней стороны вверху. Распил обычно выполняется с помощью небольшой изогнутой обрезной пилы. Таким образом, пропил не будет доходить до краев пропила.Вначале обычная тенденция — делать нож слишком широким наверху. Если это будет сделано, то получится подходящая древесина привоя большого диаметра. Насколько широкий верхний срез может зависеть от размера древесины привоя. Работать с крупной древесиной намного проще.

Затем привой обрезается с конусом, аналогичным тому, что у подвоя, и довольно резко сужается снаружи внутрь. Конус привоя с внешней стороны на внутреннюю должен быть немного острее, чем у подвоя, чтобы контакт завершился в камбиальной области.Опять же, как и при пересадке расщелины, положение привоя немного наклонено сверху внутрь, чтобы обеспечить камбиальный контакт. Привой помещается в выемку и толкается ручкой прививочного ножа. Трения между ложкой и привоем достаточно, чтобы крепко удерживать привой на месте. Чтобы удерживать только трением, выемка должна быть достаточно глубокой, как описано. При неглубоких выемках отпадут побеги.

После прививки покрыть прививочным составом и покрасить. Хотя трансплантологи, не обученные использованию зубчатых трансплантатов, часто не хотят пробовать эту систему, требуемые дополнительные навыки обычно приобретаются в течение нескольких часов.Однако этот процесс немного медленнее и требует примерно на 20% больше времени, чем пересадка расщелины.

Хлыстовая прививка:

Одно- или двухлетние виноградные лозы можно прививать на любой удобной высоте над поверхностью почвы. Этот процесс обычно используется для лоз, слишком маленьких для расслоения или надреза, или слишком больших для бутонизации; то есть лозы до примерно 3/4 дюйма в диаметре.

Если древесину привоя можно создать, подходящую к подводу, такая подгонка желательна.Во многих случаях подвой будет больше в диаметре, чем древесина привоя. Если это так, то слои камбия скоординированы только с одной стороны.

В зависимости от диаметра древесины, наклонный пропил обычно составляет от 1-1 / 2 до 2 дюймов в длину. Чтобы обеспечить большую жесткость, в ложе и привое надрезается язычок, причем разрез начинается примерно на 1/4 пути вниз от острия привоя и привоя. После сборки трансплантат обматывают прививочной резиной, затем покрывают асфальтобетонной смесью и покрывают латексной краской.Поскольку подвой, как правило, представляет собой однолетнюю древесину, и поскольку слои камбия в этом типе древесины становятся активными раньше, чем на стволах старых лоз, прививка должна быть завершена к концу марта.

Верстак:

Выполняется в помещении в конце зимы или ранней весной;

Перед прививкой черенки хранят во влажных опилках, а затем замачивают от 24 до 48 часов перед операцией, чтобы сделать их менее хрупкими.Обрежьте подвои до длины от 24 до 36 см с нижним срезом сразу под узлом Удалите все почки и выровняйте их в порядке диаметра верхних побегов, обрезанных до длины в один узел, на 2 см выше узла и на 5-6 см ниже. . Выровняйте их над подвоями в соответствии с диаметром основного прививки вручную или с помощью машины. Окуните верхнюю часть расплавленного парафина до уровня чуть ниже соединения прививки. Храните в ящиках, содержащих опилки. Поддерживайте влажность 90% и температуру от 21 до 29ºC в течение 3-5 недель.После завершения мозоли удалите привитые черенки и обрежьте все корни от привоя или побеги от подвоя. Снова окуните в расплавленный парафиновый воск. Перенести в холодильный склад (от 1 до 4ºC) или посадить в горшки и выдержать при 18–21ºC в течение 7–10 дней, затем переместить в теплицу с умеренным климатом.

Прививаемые укорененные черенки продаются как голые черенки, которые после прививки провели один сезон в питомнике для выращивания винограда, и поэтому могут быть высажены в течение десяти месяцев после прививки.

Прививка коры:

Хотите знать что такое прививка коры? Прививка коры — это относительно простой и очень успешный метод, выполняемый весной после того, как кора начинает соскальзывать и распускаются почки.Прививка коры, пожалуй, самый простой метод прививки и требует наименьших навыков. Кора на стволах старых лоз не будет скользить до конца апреля месяца в долине Сан-Хоакин. Фактическая дата возможной прививки будет зависеть от сорта и года. В основном это вопрос тестирования, чтобы найти как можно более раннюю дату.

Кора не скользит по стволу во всех местах одновременно. Несмотря на то, что некоторая кора может вызывать скольжение, срок прививки вполне может наступить на неделю позже, прежде чем все участки будут равномерно скользить.После срезания верхушки подвижная внешняя кора удаляется с места прививки. Сначала подготавливают привой, делая прямой, но наклонный надрез длиной около двух дюймов, как правило, на стороне, противоположной бутону, и надрез на противоположной стороне длиной около одной трети.

Прижмите длинный разрез привоя к стволу и надрежьте кору с обеих сторон на ширину, равную диаметру привоя, и на длину ствола, равную длине привоя. Затем лоскут коры снимается, а левая часть ствола остается прикрепленной внизу.Примерно от верхней трети до половины лоскута отрезается (обычно разрезается, оставаясь на стволе, прежде чем отклеить). Затем привок кладут на ствол под створкой и двумя стержнями, используемыми для закрепления привоя, одну через заднюю заслонку, а во время отпрыска — около верхней части отрезка ствола. 18 стержней длиной 1 дюйм удерживают побег. Также можно использовать степлер.

Покрытие прививочным составом и латексной краской. Результаты с этим методом не были такими, как всегда, хорошими, как при пересадке щели или выемки, хотя временами эквивалентны.Зону среза туловища просто не прикрыть. Корни виноградной лозы уходят глубоко в землю. Сделайте поправку на глубину от 24 дюймов до 36 дюймов с помощью хорошего органического компоста или хорошо перепревшего навоза, чтобы улучшить существующую почву.

Прочтите: Методы прививки гуавы.

Как сажать привитую виноградную лозу:

Виноград легко развивается из черенков. Выберите здоровый стебель длиной около двух футов с как минимум 4 бутонами. Поместите черенок в быстро дренирующуюся песчаную почву на ярком солнце.Два бутона должны быть ниже земли и два сверху. Нижнюю половину черенка нужно окунуть в гормон укоренения. Ранняя весна — лучшее время для посадки черенков.

Сажают из питомника, выкопав щель на глубину контейнера. Перед посадкой замочите корни в компостном чае на 20 минут и опудрите корни смесью из 2 чашек муки из водорослей и 1 чашки костной муки. При посадке убедитесь, что верхний 1 дюйм корневого комка находится над поверхностью, чтобы остановить рост присоски от прививки.Расположите растения на расстоянии 6-8 футов друг от друга.

Поливайте молодые лозы в течение первых 2 лет летом. Обильно и нечасто поливайте, чтобы укрепить сильные и глубокие корни. Окажите опору для зрелых виноградных лоз в виде решетки или забора. Виноградную лозу можно натренировать для укрытия беседок и беседок.

Внесите органические удобрения, богатые азотом, через 2 недели после посадки. Повторно наносите ежегодно ранней весной, незадолго до начала разработки. Не применяйте азот в конце сезона, так как он задержит созревание, подавит окраску и создаст нежный, поздний рост, который будет поврежден зимой.Для борьбы с сорняками и сохранения влажности почвы можно использовать от четырех до шести дюймов мульчи.

Обрезка виноградной лозы:

Метод обрезки определяется как «удаление частей растения для достижения целей садоводства». Эти цели содержат:

— Контроль размера и формы виноградной лозы.

— Оптимизируйте продуктивный потенциал виноградной лозы.

— Поддерживайте баланс между вегетативным ростом и плодоношением.

К этому времени вы уже могли бы подумать о том, что w — лучшее время года для обрезки виноградных лоз? Лучшее время для обрезки виноградных лоз — в конце зимы, обычно в феврале, когда виноградная лоза находится в состоянии покоя и до начала роста весной.Виноградные лозы необходимо обрезать каждый год, чтобы они оставались плодородными. Любые плодовые грозди, оставшиеся на лозах, все отходы от обрезки должны быть удалены с виноградника в период бездействия и уничтожены. Все сорта винограда плодоносят на однолетней древесине. Это означает, что рост, произведенный в прошлом году, принесет плоды в наступающем сезоне.

Незрелые виноградные лозы нуждаются в обильных стеблях и листьях для развития сильной корневой системы. На второй год выберите самый сильный и жизнеспособный стебель, который развился в течение первого сезона.Удалите все остальные стебли и листья как можно ближе к основанию. Ставьте один оставшийся стебель для поддержки. Этот стебель станет основным стволом лозы. Прищипните верхушку основного стебля, чтобы стимулировать боковые побеги.

По прошествии второго года выберите два наиболее красивых стебля, которые поднимаются горизонтально от основного ствола. В идеале они должны быть с противоположных сторон и примерно одинаковой высоты на стволе. Удалите все остальные боковые наросты. К концу второго года у вас должно быть растение в форме буквы «Т».Теперь это основной каркас виноградной лозы.

Последующая обрезка виноградных лоз:

2-й год:

Ранней весной выберите лучший из двух исходных побегов, чтобы он стал постоянным стволом. Снимите другую иллюстрацию метода обрезки. Привяжите молодую виноградную лозу к столбику. По мере роста виноградной лозы привяжите ее к проволоке. Отрежьте его прямо над местом завязывания. Это способствует прямому развитию ствола лозы. Оставьте 4-6 бутонов около верхушки лозы, а остальные удалите.Удалите все цветочные грозди с увеличивающихся боковых побегов.

3-й год:

Ранней весной выберите по 2 самых сильных боковых побега с каждой стороны ствола. Отрежьте их до 5-7 бутонов и привяжите к проволоке, идущей в противоположных направлениях. Выберите две другие стебли, по одной по обе стороны от ствола, и обрежьте до двух бутонов. Они известны как «шпоры обновления».

Зрелые виноградные лозы:

Виноград дает гроздья плодов на стеблях двухлетнего возраста.Они непродуктивны после плодоношения и должны быть обрезаны. Обрезают четыре побега, вырастающие из двух возобновляющих шпор по обе стороны ствола. Самый сильный боковой побег с обеих сторон обрезается до 20-30 почек. Эти два боковых ствола дают в общей сложности от 40 до 60 бутонов. Количество почек, оставшихся для плодоношения, определяется мощностью лозы. Когда виноградная лоза ослабнет, оставьте не более 40 бутонов. Сохраните 60 или более, если виноградная лоза сильнорослая. Два других побега обрезают до 2-3 почек, и они становятся шпорами обновления.Таким образом, каждый год вы удаляете плодоносящую древесину предыдущего года и выбираете новые побеги, которые станут плодовой древесиной в следующем году.

Обрезайте в марте месяце, чтобы можно было определить размер зимнего ущерба. Оставляйте больше бутонов после, в основном, суровых зим. Как правило, 90 процентов прироста предыдущего года удаляется за счет неактивной обрезки. Не обращайте внимания на обильное сокодвижение от свежих срезов, сделанных поздней весной. Это не ослабит и не повредит трости. У некоторых людей сок может вызвать контактный дерматит.Обрезая лозы, надевайте перчатки.

Дрессировка виноградной лозы:

Хорошо выращенная виноградная лоза.

Что такое обучение? Метод обучения можно определить как «пространственное расположение частей растения». Это завершено для разработки структуры, которая:

— Оптимизирует использование солнечного света и повышает производительность.

— адаптируется к характеристикам сорта винограда.

— Продвигает эффективные и устойчивые методы управления виноградниками.

— Экономичен в установке и обслуживании.

Дрессировка — важный метод при работе с виноградом. Это помогает поддерживать рост и распространение лозы, а также облегчает такие операции, как обрезка, междурядье, опрыскивание и сбор урожая. Есть несколько систем обучения. Все вспомогательные побеги обрезаются, а основной растущий побег прищипывается на 15 см ниже уровня пандала. Два побега, возникающие ниже области среза, могут расти в противоположном направлении на проводах над головой.Эти два побега увеличивают основные руки. На основных ветвях боковым побегам разрешается развиваться с интервалом от 40 до 45 см. Эти боковые побеги называются вторичными и третичными побегами или побегами, из которых развиваются плодовые шпоры. Плечи и второстепенные элементы образуют постоянный каркас виноградной лозы.

Общее пространство, отведенное для каждой лозы, постепенно покрывается периодическим защемлением первичных и вторичных ветвей, не позволяя им вырасти более чем на 60 см за один раз.По мере роста побеги связывают джутовым шпагатом и удаляют все усики.

Способы обрезки и дрессировки винограда:

Виноградную лозу, натренированную поляком.

Есть 2 основные системы обрезки. То, как вы будете обрезать, будет зависеть от конкретного сорта винограда, который вы выращиваете, и от того, на какой части его стеблей можно ожидать плодоносных бутонов.

Обрезка тростника

Обычно используется в сортах Конкорд и других американских сортах, лучше всего подходит для лоз, стебли которых наиболее плодоносны на значительном расстоянии от основания.На этих лозах оставляют довольно длинные стебли для плодоношения древесины, и только ту древесину, которая остается для обновления, обрезают.

Выберите наиболее подходящие для обновления стебли и обрежьте их до двух почек каждая.
Выбирайте для плодоношения побеги лучшего качества.
Решите, сколько почек должна иметь вся виноградная лоза.
Обрежьте плодоносящие стебли по их силе и размеру, а также по размеру виноградной лозы.
Удалите остатки древесины.
Привяжите виноградную лозу к решетке.

Обрезка шпор:

Этот метод обрезки шпор успешен для большинства французских гибридов, так как у большинства этих сортов наиболее плодоносные соцветия образуются у основания стеблей. На этих виноградных лозах вся древесина обрезается или сокращается до коротких выступов как для возобновления, так и для производства фруктов.

Выбирайте самые удобные и плодоносные стебли.
Решите, сколько бутонов должна иметь вся виноградная лоза.
Обрежьте достаточно стеблей до двухпочкообразных шпор.
Удалите остатки древесины.
Привяжите виноградную лозу к решетке.

Читать: Ванильное хозяйство.

Жесткая прививка винограда

Прививка винограда — важная часть винодельческого процесса, но как именно она работает?

Прививка — это соединение частей двух разных растений, чтобы они развивались и растут как одно целое. При производстве вина материал системы побегов сорта винограда, из которого хотят производить вино (привой), сочетается с корневой системой другой лозы, обычно другого вида.

Здесь основное внимание уделяется прививке черенков тростника на скамейке, как это происходит в коммерческих питомниках (т. Е. На верстаке). Преимущество этого метода в том, что он масштабируемый и в значительной степени механизированный. Альтернатива — прививка на винограднике (полевая прививка).

История

Широкое распространение привитых виноградных лоз было вызвано необходимостью борьбы с вредителями. Эта практика распространилась в конце 19-го и начале 20-го веков (наряду с гибридизацией), чтобы повысить устойчивость к филлоксере, тлеобразному клопу, опустошающему виноградники Европы.В США было отмечено, что, в отличие от vitis vinifera, коренные американские виды не восприимчивы, поэтому прививка подвоя была быстро принята с положительными результатами. В Европе хвалили американских виноделов, таких как техасец Томас Волни Мансон.

Причина болезни филлоксеры не установлена. Парадоксально, но жук мог пересечь Атлантику в 1850-х годах в черенках американской виноградной лозы, привезенных для более ранних испытаний прививки. Вероятно, никто не понимал, что устойчивые американские лозы по-прежнему являются переносчиками насекомых.Изобретение в 1842 году мобильного герметичного контейнера Wardian case (наряду с достижениями в области мореплавания) значительно увеличило глобальные перевозки растений. Это позволяло переносить их на солнце на палубе кораблей, защищенных от соленой воды в контролируемой среде.

Выбор подвоев с начала 1900-х годов сузился. Испытания и опыт, особенно во Франции, выявили около 20, которые обеспечивали наилучшее соответствие условиям и надежную работу. Из них, вероятно, около половины составляют 90 процентов мировых насаждений.

Это ограниченное генетическое разнообразие сопряжено с серьезными рисками, если устойчивость подвоя окажется недостаточной. Это, по-видимому, представляет особую проблему для подвоев, в основе которых лежат виниферы, таких как гибрид vinifera – rupestris AXR1. Неудача последнего была причиной крупных вспышек филлоксеры в Калифорнии в 1980-х годах. Здесь ошибка мутировала (как филлоксера биотипа B), и AXR1 погиб. Около двух третей виноградников Напы были повторно засажены в 1990-х годах, и последствия этого эпизода продолжаются.

Также следует подчеркнуть, что большинство подвоев — даже без винифер — устойчивы только к вирусу, но не обладают иммунитетом. Таким образом, виноградные лозы все еще могут хорошо расти, но могут накапливаться заражения. Это вызвало проблемы в Орегоне, где на собственных подвоях наряду с привитыми имеется относительно большое количество лоз.

Некоторые регионы все еще могут уверенно использовать свои собственные подвои из-за таких факторов, как географическая изоляция, климат, погода или тип почвы. Песчаные почвы отпугивают филлоксеру; регион Колареш в Португалии расположен на песчаных дюнах, неприемлемых для насекомых.Найденные здесь непривитые лозы Рамиско являются одними из старейших в Европе. Гора Грейс, знаменитый виноградник Шираз в долине Баросса, принадлежащий Хеншке, имеет верхний слой почвы из илистого и супесчаного грунта. Седобородым виноградным лозам более 150 лет, они появились раньше, чем филлоксера, и старше, чем любые коммерческие насаждения в Европе.

Ветреные участки также менее привлекательны для филлоксеры, и клоп не альпинист. Он не своим ходом пересек Анды от Аргентины (где он присутствует) до Чили (где его нет).Некоторые сорта могут быть более устойчивыми, хотя это трудно доказать в отрыве от терруара.

Некоторые производители, особенно в Австралии, считают, что их собственные подвои дают им хорошее количество более качественных вин. Корнеплоды из полевого питомника могут стоить лишь часть черенков подвоя и иметь более высокий шанс прижиться. Однако в Австралии есть некоторая озабоченность по поводу того, что подвои не используются более широко.

Выбор подвоя

Выбор доступных подвоев может варьироваться в зависимости от страны, в зависимости от степени проведенных местных оценок, бюрократии, связанной с биобезопасностью, и так далее.Однако существуют различные общие факторы, которые необходимо учитывать всем виноградарям при выборе сорта подвоя.

Из этих факторов степень устойчивости к вредителям, почвенным патогенам и нематодам (микроскопическим червям) — это только начало. Сорта подвоев различаются по надежности и совместимости с любым предполагаемым сортом винограда-партнера. Корневые системы могут различаться по глубине и поэтому должны соответствовать геологии участка. Устойчивость к засухе и заболачиванию также различается, как и пригодность для конкретного микроклимата.Скорость поглощения питательных веществ и устойчивость почвы к кислотности и засолению — все это факторы, которые могут диктовать выбор.

Подвои также могут влиять на вегетативный рост лозы, а также на урожайность. Поэтому рыночное позиционирование предполагаемого вина также может быть принято во внимание. Например, одни подвои больше ассоциируются с суперпремиальными винами, чем другие.

Один и тот же клон одного сорта винограда может давать разные результаты при прививке к разным подвоям.Многие производители используют подвои одного и того же сорта привоя (и клона), чтобы снизить риски, надеясь предотвратить потерю всего урожая. Другие используют несколько подвоев, чтобы усложнить конечный продукт. Это может быть положительным побочным продуктом «готовой» покупки в детской, позволяющей быстро заполнить пару лишних рядов.

Большинство доступных подвоев в настоящее время основаны на трех американских сортах винограда. Уроженец Техаса Vitis berlandieri поздно созревает, обладает хорошей устойчивостью к филлоксере и очень хорошей устойчивостью к хлорозу, вызванному известью, что важно на меловых участках.Кроссы Berlanieri включают SO4, 1103 Paulsein и 99 Richter.

Vitis riparia широко распространен к востоку от Скалистых гор в США и Канаде. Морозостоек, предпочитает богатые влажные почвы, легко прививается и обладает отличной устойчивостью к филлоксере. Его низкая сила роста ограничивает урожайность и, соответственно, ассоциируется с качеством. Чистый Riparia Gloire (de Montpellier) широко используется в более прохладных местах, таких как Новая Зеландия, где требуется раннее созревание. Скрещивание рипариев может быть более сильным.

Vitis rupestris со Среднего Запада США имеет длительный цикл роста и подходит для более теплого климата.Чистые подвои Rupestris встречаются реже, чем такие гибриды, как 110R и 99R.

© Питомник Риверсан / Фотография Бреннана Томаса Страйка | Сотрудники питомника «Риверсан» в Гисборне сортируют подвои для прививки.
Варианты скамейки
Отдельные прививки — наиболее распространенный вариант в виноградарстве (когда прививка не проводится в поле). Отрезок тростника целевого сорта винограда (привой) отделяют от растения-донора и присоединяют к побегу.Привой обычно содержит несколько бутонов. Апикальная прививка — еще один термин, связанный с прививками виноградной лозы. Это относится к соединению, которое производится на верхушке (вершине) материала подвоя.
Ключевой задачей любого метода прививки является создание эффективного выравнивания между слоями камбия двух элементов. Слой камбия — главный двигатель радиального роста многих растений, включая виноградные лозы. Он производит клетки флоэмы (для транспортировки соединений для фотосинтеза) снаружи и клетки ксилемы (транспортирующие питательные вещества и влагу к растению) внутри.
Образование костной мозоли в ответ на повреждение, вызванное трансплантацией, имеет решающее значение для этого процесса. Недифференцированные клетки каллуса создают соединение между сосудистой и корковой тканями привоя и подвоя.
Виноградарские питомники, как правило, используют кнут или омеги. При простом надрезе плетью или сращиванием образуется диагональное соединение, которое требует очень осторожного закрепления. Если привой меньше в диаметре, чем подвой, то они выстраиваются с одной стороны так, чтобы сосудистые слои камбия совпадали с одной стороны.Этот метод подходит для древесины, которая слишком негибка для более сложных пропилов.
Резка «хлыстом и языком» начинается с диагональной резки. Затем он добавляет дополнительный разрез на каждой диагональной грани, создавая переплетенные язычки. Это примерно вдвое увеличивает поверхность соединения камбия.
При омега-вырезе с помощью специальной машины создается стык, который выглядит как греческая буква, увеличивая площадь контакта. Две части соединяются вместе, как кусок головоломки. Привой и исходный материал должны быть одного диаметра.
Виды растений
Помимо выбора [сорт x клон] x подвой, коммерческие питомники часто предлагают дополнительные параметры. Сюда могут входить растения, находящиеся на разных стадиях развития и / или выращенные с использованием разных методов.
Спящие виноградные лозы, выращиваемые в полевых условиях, наиболее популярны в отрасли. Подвои выращивают блоками и собирают зимой, когда лозы спят. Трости срезают, а почки удаляют, чтобы избежать роста присоски и обеспечить контролируемый рост корней от основания.
Затем привой собирают и отправляют в питомник на прививку. Соединения могут быть скреплены скобами для повышения устойчивости. Затем трансплантат погружают в воск, чтобы защитить рану и сохранить влагу. Затем черенок хранят до тех пор, пока он не понадобится для посадки.
Мозоли сращения трансплантата поздней зимой или весной. Виноградные лозы высаживают рядами на поля, а затем выкапывают их после одного вегетационного периода. После сортировки, сортировки и упаковки они либо помещаются в режущую смесь, либо помещаются в холодное хранилище на срок до 2-3 месяцев.Они поставляются в виде лоз с голыми корнями, готовых к посадке на виноградник.
Без капельного орошения растения обычно нужно высаживать ранней весной. Это позволяет растениям развить достаточно корней, чтобы обеспечить достаточное количество воды и питательных веществ после того, как разовьются листья. На виноградниках с капельным орошением посадка может произойти в конце года с меньшим риском стресса для растения.
Они предлагают преимущества прочного, прочного соединения прививок и хорошо развитых корней.Но из-за того, что для выращивания требуется сезон, в питомниках почти нет готового продукта. Следовательно, за 15 месяцев до посадки цветоводу необходимо выбрать комбинацию привоев / подвоев плюс количество растений.
Некоторые питомники предлагают лозы в состоянии покоя второго года. Они следуют описанному выше процессу: их поднимают, сортируют и подрезают корни, прежде чем пересаживать в питомник на второй год. Они стоят дороже, но по мере того, как закупки готовых изделий увеличивают производство на один год. Они могут быть заказаны заранее, чтобы дать дополнительное время для озеленения виноградников и других подготовительных работ.Прививка в поле в некоторых ситуациях также может быть вариантом для ускорения создания виноградника (об этом пойдет речь в следующей статье).
Комнатные виноградные лозы, также известные как зеленые или бездействующие прививки, выращивают в рукавах или трубках. Чем крупнее рукав, тем больше корневая масса и раньше начинается рост побегов. После периода затвердевания на воздухе вне теплицы они доставляются зелеными и растущими, высотой около 20 см (8 дюймов) в небольшом горшке. Они могут позволить создать виноградник на один сезон быстрее.
В то время как лозы, выращенные в полевых условиях, необходимо высаживать весной, виноградные лозы в горшках могут уходить в землю с конца весны до следующего лета, хотя в этот период они нуждаются в большем уходе и питании. Они не выращиваются в полевых условиях, что может снизить риск заражения вредителями или патогенами, и не хранятся в холодильниках. Растения начинают расти со следующей весны. Некоторые виноградники также поставляют одревесневшие виноградные лозы в горшках, предназначенные для замены поврежденных лоз. Их можно быстро интегрировать в обычные операции для остальной части ряда.
Пошаговое руководство по прививке фруктовых деревьев
Джаррод Э. Стивенс | Первоначально опубликовано в журнале GameKeepers: Farming for Wildlife. Чтобы подписаться, нажмите здесь.
Путешествие по переулку памяти для многих любителей активного отдыха приведет к отличным временам под одной из дедовских яблонь. Дедушкина яблоня не только привлекала детей, как муравьев к сахару, но и привлекала оленей и других диких животных, чтобы насладиться шведским столом. Не секрет, что яблоки на земле являются магнитом для оленей, особенно для оленей, ближе к концу лета и осенью, когда большая часть естественной растительности становится жесткой.Общая тяговая сила мачтового дерева делает его логическим дополнением к репертуару любого егеря, который предлагает варианты кормления местных диких животных. Если в ваших планах есть фруктовые деревья, вы можете создать свои собственные за небольшую плату путем прививки.

Прививка дерева — это процедура, при которой вы берете кусок существующего дерева (привой) и прикрепляете его к восприимчивому корневому подводу, и они формируют новое дерево. Вы могли бы назвать это «хирургией дерева». Это может показаться сложным, но на самом деле это довольно просто и полезно.Добавление привитых фруктовых деревьев к вашему участку не даст немедленных результатов, но может улучшить возможности кормления диких животных на многие годы вперед.
Шаг 1
Необходимые инструменты
Правильные инструменты обеспечат больший успех ваших трансплантатов. Вам понадобятся корневые подкосы для яблонь, если вы прививаете яблони, и корневые подкосы, если вы прививаете груши, и вы даже можете прививать хурму или вишню. Лучший способ получить корневой каталог, который хорошо подходит для вашего региона, — это связаться с вашим местным агентом по расширению.Скорее всего, они смогут получить для вас корневую систему или помочь вам найти поставщика. Питомник Nativ также предлагает яблони, хурму и грушу, из которых получаются отличные подвои.
Чтобы сделать чистый срез, вам понадобится пара острых секаторов, чтобы удалить привой (часть дерева, которую вы собираетесь привить). Очень важен острый как бритва нож, которым можно обрезать привой и корневище. Также можно использовать ремесленные ножи, такие как Exacto Knife. Лента для прививки и герметик для прививки помогут сохранить детали вместе, когда они соединятся.
Шаг 2
Выбор правильных деревьев для прививки
Выбор правильных деревьев для прививки — один из самых простых шагов. Вспомните прошлые годы, когда вы катались по городу и заметили во дворе соседа оленей, которые наслаждались падающими яблоками. Очевидно, что конкретный сорт дерева хорошо подходит для вашего региона, и если его успешно привить, то олень тоже будет привлечен к вашей собственности.
Спросите у друзей и соседей черенки (побеги) их деревьев.Не соглашайтесь на один тип дерева, вместо этого привейте как можно больше разновидностей. Некоторые деревья прививать легче, чем другие, поэтому вам, возможно, придется поэкспериментировать с несколькими типами.
Чтобы расширить преимущества ваших деревьев в качестве корма для диких животных, вам также следует подумать о прививке деревьев, которые будут плодоносить в разные месяцы года. Например, вы можете привить ранние июньские яблоки, которые сбросят свои плоды в середине лета, а затем привить другие выносливые сорта, которые начнут сбрасывать плоды в конце августа, сентябре и октябре.
Шаг 3
Время прививать
Поздняя зима — начало лета — лучшее время для прививки фруктовых деревьев. Многое будет зависеть от типа прививки, которую вы делаете. Вам нужно иметь корневую основу и собрать привой до того, как взойдет сок и начнут появляться почки. Чтобы выбрать лучший привой, вам следует избегать сбора водяных ростков, которые растут у основания дерева, но вместо этого вы должны собирать выносливые кусочки с ветвей, у которых есть четыре-шесть почек и длина от десяти до двенадцати дюймов.Привой также должен быть как можно ближе к диаметру корневого подвоя.
Step 4
Собирая привой, сделайте чистые надрезы секатором и поместите кусочки в ведро с водой, чтобы они не высохли. Держите воду под рукой на протяжении всего процесса прививки. Есть несколько способов привить деревья, и на фотографиях вы увидите два метода. Метод, показанный на фотографиях «Шаг 4 и 5», называется «модифицированный трансплантат расщелины». На фотографиях «Шаги с 6 по 8» вы увидите «прививку коры.”
Шаг 5
Внешний слой привоя и корневого подвоя называется слоем камбия. В этом слое питательные вещества и вода распределяются по всему дереву, и именно здесь происходит фактическое соединение. Слой камбия на каждом кусочке должен касаться как можно более плотного контакта для успешной прививки. Это верно для любого метода прививки — для успешного проведения прививки сосудистые ткани камбия подвоя и привоя должны контактировать друг с другом.
Выберите корневой подвой и побег, близких по размеру (для модифицированного прививки с расщелиной), и срежьте корневой подвой с помощью пары острых секаторов примерно в 3 дюймах от того места, где линия земли будет на дереве. Осторожно разделите корневую основу посередине примерно на 1 ½ дюйма. Сделайте клин из привоя, который доходит до тупого конца и по длине равен глубине клина, который вы нарезали в корневом подвое. Осторожно вставьте привой-клин в разрез корневого подвоя. Внимательно осмотрите две части, чтобы убедиться, что внешние слои камбия максимально соприкасаются.Продолжайте строгать конец привоя и осматривать его, пока не будет получено чистое и прочное совпадение. Не торопитесь с этим шагом, потому что весь процесс зависит от хорошего контакта между привоем и корневищем.
Step 6
При прививке коры корневище может быть больше, а на самом деле должно быть больше, чем у ваших привоев. Вместо того, чтобы разрезать корневую подкормку пополам, лучше сделать горизонтальный разрез длиной в несколько дюймов прямо через слой камбия. Вам нужно ослабить кору с каждой стороны корневого подвоя, чтобы освободить место для вставки привоев — чаще всего при прививке коры используют два привоя.Вы можете увидеть, как это было сделано на «Шаге 6». Прививки будут вставлены в прорези, которые вы сделали сразу за корой (слой камбия), по одной с каждой стороны корневого подвоя. Это основное различие между двумя стилями прививки.
Если вы удовлетворены двумя деталями, вы можете укрепить их соединение, используя ленту для трансплантации или малярную ленту, чтобы скрепить детали вместе. Плотно оберните соединение, чтобы обеспечить хорошее соединение. Некоторые люди предпочитают наносить тонкий слой герметика для прививки, чтобы покрыть сращение.И лента, и герметик выветриваются и разлагаются в течение первого года роста. Однако важно, чтобы вы не использовали слишком много ленты или герметика для прививки, потому что нанесение слишком большого количества может вызвать образование пояса, которое может повредить и в конечном итоге убить дерево. Закончив прививку, поместите ее в ведро с водой, продолжая работу, чтобы привой не засох. Держите союз под водой, пока вы не будете готовы его посадить.
Посадите недавно привитые деревья в плодородной местности, где их никто не побеспокоит.Поместите корень в ямку, оставив место, где вы привили привой, на расстоянии одного-двух дюймов от поверхности земли. Отметьте кончик трансплантата небольшим кусочком флуоресцентной цветной ленты, чтобы он был хорошо виден. Если вы все же решите привить несколько сортов, вам нужно будет записать разнообразие дерева на ленте, а также вести учет сортов, чтобы вы могли видеть, какие из них были наиболее успешно привиты.
Подвои также можно сначала посадить, а потом привить.Подвои также могут быть «добровольными» саженцами, то есть вы можете найти случайную яблоню или хурму, растущую в поле, и привить к ней. Вариантов прививки много.
Step 7
Регулярно поливайте и удобряйте прививки, чтобы обеспечить быстрый рост. Следите за тем, чтобы область вокруг прививки была свободной от сорняков, чтобы не было конкуренции за необходимые питательные вещества. Вы надеетесь, что привой и корневище успешно соединятся и корни начнут питать привой. Маленькие почки появятся, когда другие деревья в вашем районе начнут распускаться.Чтобы гарантировать, что весь рост попал в привой, вы должны удалить все побеги или маленькие ростки, которые появляются из корневого подвоя. Их оставление позволит забрать из привоя столь необходимые питательные вещества.
Защита трансплантатов
После того, как вы потратили свое время и силы на получение успешного трансплантата, важно защитить его от повреждений в течение первых нескольких лет. Сращение в месте прививки довольно хрупкое, и если его нарушить, это может привести к повреждению и гибели нового дерева.Для этого отлично подходят защитные трубки для деревьев. В противном случае, забив колышек рядом с трансплантатами и слегка привязав их к ним, вы сможете сохранить соединение прочным в ветреную погоду. Не завязывайте веревку слишком туго, и лучше не использовать нейлоновую или синтетическую веревку. Вместо этого вы должны использовать гниющую нить, например сизаль.
Для дополнительной защиты вы также можете построить проволочную клетку, чтобы окружить дерево, как те, которые вы используете в своем томатном саду. Это защитит нежные ветви от прогулок дикой природы.Если позволить оленям и другим существам есть и дергать недавно образовавшиеся листья, это может вызвать слишком большую нагрузку на привой и привести к его разрушению. Вам следует пересадить привитые деревья с их первоначального места на постоянное место после их первого или двух лет роста.
Независимо от того, где вы сажаете деревья, обязательно продолжайте удобрять и поливать их, чтобы они хорошо росли. Отличный способ обеспечить глубокий полив вашим деревьям — это вставить в яму рядом с деревом кусок ватерлинии длиной один дюйм, когда вы его сажаете.Под конец трубы следует насыпать горсть гравия, чтобы вода могла просочиться в отверстие. Оставьте около 30 см трубы, чтобы она торчала из земли. Каждая капля воды и удобрений, которые вы выливаете в трубу, попадет прямо к корням дерева и немедленно повлияет на его успех.
Шаг 8
Стоит подождать
Имейте в виду, что привитые деревья не окажут мгновенного влияния на ваш охотничий участок, но вместо этого они должны рассматриваться в долгосрочной перспективе.Прививка фруктовых деревьев — одно из немногих улучшений, которые вы можете сделать на продовольственном участке, и которое действительно может длиться всю жизнь. Однако не ждите фруктов в ближайшее время. Привитое карликовое фруктовое дерево вряд ли даст плоды в течение пяти-семи лет. Полукарликовые деревья могут дать плоды от семи до девяти лет.