Курам или курям как правильно – Курам или курям, кур или курей, как правильно говорить и писать?

Кура или курица? ВТО или нас опять надули?

Поговорю в первой части про «Кура или курица». Про ВТО, а также  как Путина и нас опять надули, будет во второй части.
****
Поехали… про курей!

Дико был удивлён, почитав интернет. Оказывается почти 100% молодых уверены, что вот Москва грамотна, а культурная столица говорит — кура! Не было такого ранее, для ленинградцев — только курица!

Одно из моих первых детских потрясений от поездок в Москву – там живут КУРЫ!

От питерских сограждан слышал только курица. Ценники в магазине – тоже курица. Мама говорила иногда «курёнок» — это были такие цыплята в продаже — тощенькие, синенькие, и потому дешевые. Мама их так и называла «курёнок по рупь-семьдесят-пять». Вот такие:

Чего пишут на умном сайте Грамота?

Форма множественного числа куры нейтральна. Но форма единственного числа — кура и курица — различаются стилистически (что отмечено во всех толковых словарях). Курица — нейтральное, кура — областное, разговорно-просторечное слово. Литературно: куры, мясо кур, курятина, куры гриль. Но в устойчивых оборотах, имеющих, как правило, разговорную окраску: мокрые курицы (о жалких на вид людях), пишут как курицы лапой (неразборчиво), слепые курицы (о плохо видящих людях). Ср.: Денег куры не клюют; курам на смех. Вот что писал о слове кура Б. Тимофеев в книге «Правильно ли мы говорим?» (Л., 1960): «Кура… Это слово можете услышать и прочитать всюду: и на рынке, и в магазине, в в столовой, и в ресторане (в меню). В литературной речи употребление кура вместо курица недопустимо«.

Немного проясняется, но москивичи наступают. Меня потрясла такая ссылка —
Поиск в books.google.ru находит:
• «кур» примерно 138 000 (0,29 сек.)
• «куриц» примерно 9 170 (0,22 сек.)
• «курей» примерно 14 800 (0,21 сек.)
Автор делает вывод – все в стране говорят КУРА! Сразу представил – в глухой сибирской или дальневосточной деревне баба Маня одним пальцем набивает в Гугле слово КУРА. Такая у нас компьютерная страна…

Может, сюда глянем? Д. И. Розенталь (2003) — «Курица, мн. куры [реже курицы]».
Одна штука должна быть курицей, а уж стая может состоять из курей…

Мы знаем, конечно, что москвичи носят водолазки, а мы бадлон, они едят гречку, а мы гречу… Про подъезд и поребрик уж говорить не стану. Но кура меня поражает! Поражает, что читаю в интернете фразы людей: кура – это в Питере, в Москве не так. Абсолютное мнение молодых интернетчиков.

На одном форуме человек из Рязани написал:
«Когда первый раз в Питере меня спросили: «…ты куру с гречей будешь с булкой или хлебом?» — я завис, надолго».
Честно говоря, я бы тоже не сразу поняла, о чем меня спрашивают. Для Москвы все-таки более привычно говорить «курица». И неважно, бегает она или ее уже зажарили.

Это точно магазин в Москве. Там написано КУРА!

Блестящий коммент, который всё объясняет, прочитал на другом форуме

как мне объяснили в свое время питерские приятели, курица — это живое, в перьях, курятина — это мясо, где не опознаются части тела, а кура — это именно то, что на гриле вертится

Ну не придумали сами питерцы вертеть дичь на гриле. Это приехавшие внедрили и написали на ларьках, они же Москву не миновали, насмотрелись…

Блестяще в своей рекламе свежей выкрутилась фирма
В ООО «Империя» (Санкт-Петербург) вы можете купить оптом куры в широком ассортименте. Мы поставляем курицу оптом как крупнооптовыми, так и среднеоптовыми и мелкоооптовыми партиями

В ассортименте — тогда кура, а оптом — курица…. Оптовиков уважают.

Вспомним?
Наискось стояло несколько избушек; по улице бродило несколько куриц.
А. С. Пушкин, «Капитанская дочка», 1836 г.

Пушкин где жил? В Москве?

Раз архитектор с птичницей спознался.
И что ж? — в их детище смешались две натуры:
Сын архитектора — он строить покушался,
Потомок птичницы — он строил только » куры «.
Козьма Прутков.

И Серёгу послушаем:

Тихий ветер. Вечер сине-хмурый.
Я смотрю широкими глазами.
В Персии такие ж точно куры,
Как у нас в соломенной Рязани.

Тот же месяц, только чуть пошире,
Чуть желтее и с другого края.
Мы с тобою любим в этом мире
Одинаково со всеми, дорогая.

Ночи теплые, — не в воле я, не в силах,
Не могу не прославлять, не петь их.
Так же девушки здесь обнимают милых
До вторых до петухов, до третьих.

Ах, любовь! Она ведь всем знакома,
Это чувство знают даже кошки,
Только я с отчизной и без дома,
От нее сбираю скромно крошки.

Счастья нет. Но горевать не буду —
Есть везде родные сердцу куры,
Для меня рассеяны повсюду
Молодые чувственные дуры.

С ними я все радости приемлю
И для них лишь говорю стихами:
Оттого, знать, люди любят землю,
Что она пропахла петухами.

С. Есенин
Июль 1925

Куры живут в деревне. Серёга сказал. И в Москве. Смотрите

Питер ещё никто не называл деревней, а вот Москву….

А вы говорите – глупа как курица? Тем не менее курицы знают почти столько же слов, что Эллочка-людоедка. Они используют больше 10 слов-сигналов! Википедия пишет

Домашняя курица обладает десятком звуковых сигналов. Сигнал тревоги чётко различает воздушного и наземного врага. Сигнал тревоги от первого — протяжный слитный крик, а сигнал тревоги от второго — дробный крик[9].
Цыплёнок, находясь в яйце, за несколько дней до вылупления начинает звуковое общение с наседкой, используя для этого около десятка сигналов[10], например:
• Сигнал «пусти меня» — резкий звук, напоминающий писк только что вылупившегося цыплёнка, если его берут на руки.
• Сигнал удовольствия — высокий чирикающий звук, которым птенец из яйца реагирует на успокоительное квохтанье курицы или на её сигнал в связи с появлением пищи.
• Сигнал угнездования — ищущий и тревожный звук, издаваемый из яйца, выражающий желание птенца угнездиться под крылом матери. Курица реагирует на него квохтаньем или движениями, чем успокаивает.
• Сигнал тревоги — высокий писк, ответ яйца на тревожный предупредительный сигнал курицы о появлении врагов.

Сигнал удовольствия пойду издам! Чик-чирик! Квохчите, пожалуйста…

Москва однако…:

http://www.telesem.ru/wemen-club/family/1221-perekusim-po-bystromu

Но киоски по всей стране — только Кура-гриль! Ни одной курицы я не нашёл, иногда пишут цыплята.
Киоски такие же только понаехавшие ставят? Но художники пишущие у нас – питерские! Стыдно, робяты…

Почитал на форумах молодых. Говорят, что на югах пишут-таки курица-гриль. Но все уверены, что кура – питерское слово. НЕТ!!!

Я суп варю из курицы, подразумевая под этим словом курятину, или куриное мясо. А в магазине спрашиваю не куриц, а кур. Во множественном числе. «У вас куры есть?»
Но «кура» я курицу не называю и, надеюсь, никогда не назову.

Кококо…

***
вторая часть поста —

troitsa1.livejournal.com

Обсуждение:курица — Викисловарь

Господа, давайте дискутировать тут, а не в статье. Столкнулись два авторитетных мнения. Мне лично кажется, что наиболее нейтральный и наименее стремный вариант — Руматин, хотя Анатолий (Кайдалов) и ссылается на Лопатина и грамоту. Я подозреваю, что во многих контекстах мн. курицы является нормальным. Но вообще-то неплохо бы всем stakeholder’ам внимательно проанализировать данные НКРЯ: первичным источником при прочих равных условиях для лексикографа должен быть язык (корпусы), а не предшествующие вторичные источники. —Al Silonov 13:53, 12 сентября 2010 (UTC)

МАС указывает, что мн. ч. ку́рицы и ку́ры равнозначны.

В Орфоэпическом словаре русского языка И. Л. Резниченко: .

Нет никаких оснований считать, что ку́рицы это разговорный вариант. Don Rumata 14:08, 12 сентября 2010 (UTC)

Да, корпус подтверждает: ◆ Это был птичий двор, заселённый пёстроперыми петухами, хлопотливыми курицами, утками и цесарками. С. Д. Кржижановский., 1933 г. (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы) ◆ Дочь участкового увидела печку посередине двора и мать, которая хлопотала возле печи, колодезный сруб и ветхий забор, черную от времени стайку с расщеленной дверью и такой же амбарчик, жирную свинью, похрюкивающую в лопухах, и рыжего петуха с преданными ему курицами В. В. Липатов, 1968 ◆ Михаил вышел на улицу к Илье, который все это время забавлялся тем, что крошил курицам хлеб В. Г. Распутин, 1970 г. (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы)

Все это нормальные словоупотребления, ничего особенно разговорного они не предполагают в обязательном порядке. Есть некоторая семантическая разница в двух формах: курицы — более частное отношение к каждому животному, куры — более обобщенное, если так можно выразиться. —Al Silonov 14:47, 12 сентября 2010 (UTC)

Поиск в books.google.ru находит:

• «кур» примерно 138 000 (0,29 сек.)
• «куриц» примерно 9 170 (0,22 сек.)
• «курей» примерно 14 800 (0,21 сек.)

А. Кайдалов 14:50, 12 сентября 2010 (UTC)

Даже если не обращать внимание на грязь поиска: важно не количество, а контексты (к тому же мой Гугл на «куриц» дал «Результатов: примерно 98 800 (0,19 сек.) «. —Al Silonov 14:58, 12 сентября 2010 (UTC)

Не знаю, что считается грязью. Сначала я искал в книгах. Поиск вообще по гуглу даёт.

• «кур» примерно 3 190 000 (0,24 сек.)
• «куриц» примерно 698 000 (0,07 сек.)

Здесь разговорного варианта (курицы) побольше, но всё равно до четверти не дотягивает. А. Кайдалов 15:06, 12 сентября 2010 (UTC)

Ещё, в Зализняке есть помета прост.. Например, в таблице склонения для волчище. А. Кайдалов 15:08, 12 сентября 2010 (UTC)

В моем Зализняке при слове волчище нет никаких помет. Есть в предисловии указание «с более просторечной окраской». Но к курам это никак не относится 😉 —Al Silonov 15:42, 12 сентября 2010 (UTC)

Я вижу какой-то однобокий (необъективный) подход в текущем оформлении статьи. Медицинский факт, что в «книгах» гугла форма «куриц» на третьем месте по частотности, «курей» там в полтора раза больше. А. Кайдалов 16:03, 12 сентября 2010 (UTC)

Анатолий, ну какая тут логика? Слово русский или немец встречается в 100 раз чаще, чем слово табасаран

ru.wiktionary.org

«Кура» или все же » Курица»?

Курица [править] Материал из Википедии — свободной энциклопедии Дома́шняя ку́рица (лат. Gallus gallus, иногда — Gallus gallus domesticus или Gallus domesticus[1]; самец — пету́х, детёныши — цыпля́та) — самый многочисленный и распространённый вид домашней птицы. За длительную историю одомашнивания человеком выведено большое количество разнообразных пород кур. Куры принадлежат к числу наиболее полезных и выдающихся по своей продуктивности домашних птиц. Разводят их ради мяса и яиц, кроме того, от них получают перо и пух.

курица от древнеславянского КУР образовалось КУРИЦА. С годами «кур» из оборота вышло, а «курица» осталась.

курапурица ))))

в Питере-кура, в Москве-курица. правильно и то и то

она не курица она жуётца 😀

Правильно будет «еда» …))

Для простого люда пишут. Правильно «курица», слова «кура» нет.

Правильно на табличках писать Куры Гниль

курица конешко

Скажи в японской манере Курицау))))

Правильно курица! А кура у хохлов! От этого и пошло!

это какие то малограмотные пишут

Во множественном числе можно говорить куры, в единственном числе нужно говорить курица. Не кура гриль, а куры гриль, так правильно. Вообще смотря в каком контексте всё это говорится, правильно например говорить: «Во дворе гуляют индюки и куры, а одна курица приболела и осталась в курятнике».

В русском языке нет такого слова -кура, есть курица. А то, что пишут на вывесках это простой выпендрёж и измывательства над родным языком. Ещё меня очень раздражает когда говорят» помидора» , а не «помодор» .В русском языке это слово муж. рода, а не женского. И вообще не люблю когда коверкают слова. Не в одной стране нет такого что-бы над родным языком издевались. Простите, я просто в гневе, но не на вас. Я просто закипаю, когда заходит речь о правильности написания и речи.

Кура — это по-украински

Произношение «кура» свойственно речи коренных (или считающих/выдающих себя за таковых) петербуржцев. Общепринятое название — «курица»

курица . кура это уменьшительно ласкательное

touch.otvet.mail.ru

Курам ударение, как правильно пишется слово курам

В упомянутом выше слове ударение ставят на слог с буквой У — кУрам.

дательный падеж, множественное число слова кур

Во время беседы каждый проделывал со своим суком различные упражнения: то закидывал его за спину и, подсунув концы под руки, сгибал дугой, или, держа обеими руками за концы, придавал ему форму лука, или гнул изо всей силы об пол, а то поспешно засовывал под мышку, когда приходилось пускать в ход обе руки, чтобы высыпать на ладонь горсть зерна из мешка с образцами, тут же после оценки швырнуть эту горсть на пол, — обстоятельство, хорошо известное нескольким расторопным городским ку́рам, которые незаметно пробирались сюда и в ожидании предвкушаемого угощения зорко косились по сторонам, вытянув шеи. — Томас Гарди, Вдали от обезумевшей толпы

Я-то считал, что ты предложишь „Макдоналдс“, как все нормальные дети, или, на худой конец, „Экспресс-пиццу“, если захотелось пофасонить, но „Ла Террасса“ — это же просто ку́рам на смех!» Но тем не менее, сказал он, мой выбор не обсуждается, и хорошо, и пусть, и отлично, — по крайней мере, никто не скажет, что он не способен сдержать данное слово. — Жаклин Уилсон, Секреты

Тот же петух озабоченно что-то толкует под бочкой своим ку́рам и сердится по-прежнему, что они его не понимают. — Николай Гарин-Михайловский, Детство Тёмы

Это будет ку́рам на смех. — Александр Грибоедов, Горе от ума

– Да ты, я вижу, еще глупее, чем та жена, – сказал он, – та хоть ку́рам скармливала кукурузу, заработанную землей, а ты хочешь этим сойкам–пустомелям ее скормить. — Фазиль Искандер, Сандро из Чегема

На текущей странице указано на какой слог правильно ставить ударение в слове курам. В слове «курам» ударение следует ставить на слог с буквой У — ку́рам. Надеемся, что теперь у вас не возникнет вопросов, как пишется слово курам, куда ставить ударение, какое ударение, или где должно стоять ударение в слове курам, чтобы верно его произносить.

xn—-8sbhebeda0a3c5a7a.xn--p1ai

Курей или кур как правильно

источник

Всегда считала, что употреблять слово «курица» во множественном числе нельзя — только «куры». Но последнее время часто слышу, как по ТВ говорят именно «курицы». Скажите, пожалуйста, правильно ли это?
Ответ справочной службы русского языка
Форма мн. ч. существительного курица — куры.
—————————————
А если две, три, четыре куры или курицы? Вполне может быть и мн. число счётных единиц «»курица»: курицы, куриц, курицам и т. д.

Кроме того, в переносном смысле слова употребляют во мн. числе «курицы». Например, группу сотрудниц освободили от работы и поручили подготовить стол к новогодней вечеринке. А одна из «неосвобождённых», нашептывает начальнику:
— Напрасно вы этим курицам стол поручили. Они ничего не умеют и не справятся!

Здесь курицы в смысле копухи, неумёхи.

Ещё кажется курицами (во мн. числе) называют самок тетеревов, фазанов, глухарей.

Я Справку не буду комментировать.
Но — MINKA. — Вы ж не так давно про человеков писали. Или Вы и впрямь думаете, что «две курицы» — это мн.ч. Тогда, по-Вашему, должно быть 3112 курицы.

Эмилия, извините, можно я именно здесь задам Вам свой вопрос, т.к. он тоже кур касается.;)

Здешние «Grillhaenchen» это по-русски «Кура-гриль» или «Куры-гриль»? Я бы предложила «Кура-гриль» по аналогии с отделом, к примеру, «Вяленая рыба», хотя рыб за день в нем много продают.

И вообще этот «загадочный» вопрос с «курами» vs. «курицами» и рыбами vs. «рыбой» порой в переводах актуальным оказывается. Где мне об этом что-нибудь дельное и вразумительное прочесть? ;)>>

Вообще-то рыба — родовое понятие, maggie: и «рыба» у Хемингуэя — рыба, и «килька в томате» — рыба, потому и много-много рыб, хороших и разных — рыба. Курица (или кура 😉 ) — это всегда всего лишь курица.

Зализняк дает два варианта множественного числа — куры и курицы.
http://starling.rinet.ru/cgi-bin/morph.cgi?flags=wndnnnn&root=config&word=%EA%F3%F0%E8%F6%E0

Лично я — за курицу-особь и за кур — некоторое количество этих особей. Так, по крайней мере, говорили ленинградцы довоенной поры. Это потом, в 70-е, можно было услышать в очереди: по одной куре в руки, вам какую куру, скоро куриц привезут. И сразу ясно, кто говорит, — ясно, что не абориген.

Вы знаете, maggie, я, наверное, за «Куры-гриль». У нас можно встретить и «Курица-гриль», то есть «курица» становится = «рыба».

Мы как-то на школьной олимпиаде проверяли вопрос о курах, так сами спорили до боли. Составитель вопроса о курах считал, что «пять кур», «мясо кур» — и только.. А дети все как один рассуждали о том, что пять кур — это собирательность, а пять куриц — расчлененность. Поэтому у них было «пять кур/куриц» как варианты бОльшего/мЕньшего желания подчеркнуть эту собирательность/ расчлененность. Они даже примеры придумывали (В деревне живет 5 кур — Каждый год бабушка покупает по курице, т.о., у нее уже 5 куриц. :))
Думаю, «курица» вытесняет «куру» в гастрономическом смысле еще и под влиянием иностранных языков (самолет ваш: Huhn? Fisch? наш: Курица? Рыба?) А.. кстати, в немецком Henne еще живет? Или только в сказках и учебных текстах?

Куры — собирательное, курицы — индивидуальное.
Разница не всегда четко выражена, но в магазине — всегда куры поторошеные, а под дождём — мокрые курицы. Промежуточные случаи обсуждаемы.

Думаю, что и объяснения появления «кура» как гастрономически-собирательного (по типу мясо, рыба, птица) имеет право на жизнь.

Собственно, всё это уже сказано, не углубляю.

Хм. Рыбина — это, наверное, такая курица, тока в чушее вместо перьев.

Спасибо, maggie, за куриную подборку..
Я Henne знают как «несушку». Учебные тексты и всякие сказки очень любят это слово использовать. Причем чаще включают его не в те тексты, которые русскими составлялись, а в немецкие журналы для русских: в «Гадком утенке» была эта Henne, занималась прямым своим делом 🙂

>> Думаю, что и объяснения появления «кура» как гастрономически-собирательного (по типу мясо, рыба, птица) имеет право на жизнь.

И все же самое наисобирательнейшее в подобном ряду — яйцО куриное (Тигра сегодня тоже где-то об этом вспомнила). На ценниках по-другому и не писали.

источник

Сегодня ведущие «Службы русского языка» – семиклассники школы № 64: Ильдар Тренгулов, Наталья Жужгова, Вероника Пыц, Дмитрий Воеводин, Всеволод Фоменко, Дарья Гребёнкина, Наталья Удачина, Анжелика Липина и Ирина Михеева.

Семиклассники: – Здравствуйте, уважаемые читатели! 19 октября исполнится 200 лет со дня образования Царскосельского лицея, воспитавшего в своих стенах известных в России людей, среди которых А.С.Пушкин. Он внёс большой вклад не только в развитие литературы, но и в совершенствование русского языка – нашего национального достояния.

Интересна история возникновения слова «лицей». Своим происхождением оно обязано древнегреческому храму Аполлона Ликейского, близ которого находилось знаменитое образовательное учреждение для афинских юношей, где читал лекции Аристотель. В XIX веке в Европе лицеями стали называть средние учебные заведения с гуманитарной классической подготовкой, а в России – учреждения закрытого типа, предназначенные для «воспитания благородного юношества к гражданской службе по всем частям, требующим высшего образования». Любое образование невозможно без поиска ответов на вопросы, поэтому мы продолжаем оказывать лингвистическую помощь нашим читателям. За работу, Служба!

К.В.Нефёдова (г. Лесной) интересуется: как правильно – кура или курица?

Семиклассники: – Первое. Форма множественного числа слова «кура» нейтральна. Но формы единственного числа – кура и курица – различаются стилистически, что отмечено во всех толковых словарях. Слово «курица» – стилистически нейтральное, то есть может быть употреблено и в разговорном, и в книжном стилях. «Кура» – областное, разговорно-просторечное слово. Литературно встретиться может: куры, мясо кур, курятина, куры гриль. В устойчивых оборотах, имеющих, как правило, разговорную окраску, употребляется слово курица: мокрые курицы (о жалких на вид людях), пишут как курицы лапой (неразборчиво), слепые курицы (о плохо видящих людях). Ср.: денег куры не клюют; курам на смех. Интересно пишет о слове «кура» Б.Тимофеев в книге «Правильно ли мы говорим?»: «Кура… Это слово можете услышать и прочитать всюду: и на рынке, и в магазине, и в столовой, и в ресторане (в меню). В литературной речи употребление «кура» вместо «курица» недопустимо». Думаем: следует прислушаться к советам лингвистов!

Юлия Алексеева (г. Нижняя Тура): – Гуманный или гуманитарный – слова близкие по смыслу. Почему тогда они не могут быть взаимозаменяемы?

Семиклассники: – Юлия! Слова «гуманный» и «гуманитарный» можно отнести к словам-паронимам, которые, естественно, отличаются лексическим значением, а значит, взаимозаменяемыми быть не могут. Употребление слов в несвойственном для них значении искажает нашу речь, может вызвать даже юмористический эффект. Гуманный – значит «человечный», «человеколюбивый», «относящийся к людям отзывчиво, чутко и с уважением к их человеческому достоинству». Первоисточником гуманности можно считать латинское прилагательное humanus. Гуманитарный – обращённый к человеческой личности, к правам и интересам человека.

На заметку: «Разговорный язык простого народа достоин глубочайших исследований. Альфиери изучал итальянский язык на флорентийском базаре: не худо нам иногда прислушиваться к московским просвирням. Они говорят удивительно чистым и правильным языком», – говорил А.С.Пушкин.

Семиклассники: – А нам остаётся добавить: прислушивайтесь к нашей речи, наблюдайте за словом, читайте А.С.Пушкина, и ДАВАЙТЕ ГОВОРИТЬ ПРАВИЛЬНО!

источник

Разведение и выращивание кур несушек – не только интересное, но и выгодное занятие. Вы получаете экологически чистые яйца, которые можно есть самим или же продавать лишние.

Сейчас во времена кризиса многие владельцы приусадебных и дачных участков задумываются о том, чтобы завести кур. Эти птицы неприхотливы в уходе и питании, быстро развиваются и растут, не требуют каких-то особых финансовых затрат и опыта.

Разведение кур в домашних условиях – оптимальный вариант для начинающих животноводов. И если вы один из них, планируется выращивать кур несушек у себя на своем подворье, чтобы каждый день получать натуральные свежие яйца то эта статья для вас.

Итак, вы сказали себе: «Хочу завести кур несушек – как начать разводить? Для начала следует создать условия для их содержания. Сюда можно отнести курятник (или любое пригодное помещение), оборудование его гнездами, насестами, кормушками, поилками. Также нужно подготовить корма.

Если помещение под курятник небольшое, то выращивать несушек можно в клетках. Многие породы приспособлены к такому содержанию.

Лучшей породой кур несушек для домашнего считается Ломан Браун. Данное утверждение основано на высокой яйценоскости этой породы и опыте разведения множества заводчиков. Каких кур несушек лучше разводить? Наиболее продуктивными считаются:

• Кучинская юбилейная,
• Леггорн,
• Хайсекс,
• Пушкинская.

Но чаще всего для разведения в домашних условиях выбирают тех птиц, которые предлагают местные птицефабрики, питомники, частные фермеры. Как правило, такие породы уже зарекомендовали себя в вашей климатической зоне и их выращивание будет еще проще.

Чтобы начать разводить кур несушек их сначала нужно купить. Тут есть два варианта: выведение цыплят с помощью инкубатора и приобретение молодок.

Основное преимущество первого способа – дешевизна. А вот недостатков намного больше. Прежде всего, это половая неопределённость. То есть из одной кладки может вылупиться большой процент петушков, хотя нам нужны несушки.

Еще один негативный момент – при инкубационном выведении выживут не все цыплята. При хорошем раскладе до 20-ти дней обычно доживают лишь 80-85% птенцов.

Более надежный способ завести несушек – купить молодок. Обычно на яйца берут курей в

возрасте 5-6-ти месяцев, чтобы быть уверенным в том, что поголовье выживет и уже в ближайшее время начнет нестись.

Многие владельцы дачных участков приобретают несушек для сезонного использования. Ближе к зиме в первые холода птицу пускают на мясо.

Совет! Лучше покупать молодок на промышленных предприятиях. Приобретая у частников, велика вероятность купить больную птица.

Многие владельцы дачных участков приобретают несушек для сезонного использования. Ближе к зиме в первые холода птицу пускают на мясо.

Здоровую птицу легко можно определить по внешним признакам. На что нужно обратить внимание:

• Оперение равномерное;
• Глаза чистые;
• Живот большой и мягкий;
• Гребень, клюв и ноги гладкие;
• Гребешок должен быть ярко красным.
• Вялость, бледность, сонливость – признаки того, что птица больная.

Если вы планируется выводить цыплят, то приобретайте несушек вместе с петухом. Конечно, курица будет нестись и без него, но эти яйца будут неоплодотворенными и цыплят из них не вывести. Примерно на 30 курей нужен один петух.

Оптимальный возраст для молодки – 4,5-5 месяцев. Лучше заводить весной (апрель, май), чтобы летом, когда условия для содержания и выращивания самые оптимальные (достаточный световой д

atis42.ru

кУрам на смех или курАм на смех???

Это зависит от того, смотря чего и сколько кУрнуть или курнУть.. . <img src=»//otvet.imgsmail.ru/download/4899b30f3b6d029ac0900a6a7bc2e73e_i-13414.jpg»> <img src=»//otvet.imgsmail.ru/download/1459648798af0d7c751124da47d7f0d0_i-13415.jpg»>

— всё равно, что в лоб, что по лбу

Курочки дамы степенные, смеяться не любят

Да это то же сАмое, что вЛОБ… что пОлбу))))))

в соответствии с восточным календарем

Лучше курЯм, не перепутаешь.

к-У-р ) в Инет ведь не пускают Что такое комп, они не знают. Участь их — быть «тушками от Буша» Им самим так, вроде как и лучше…)))

touch.otvet.mail.ru

9 фактов, о которых стоит знать прежде, чем завести кур

Помнится, осенью мы довольно активно обсуждали вопросы будущих птицеводов, поэтому, обнаружив на сайте housetohome этот материал, я решила поделиться им с вами, друзья. Возможно, тем, кто планирует по весне обзавестись собственным «птичьим двором», эти заметки станут полезной «шпаргалкой». Предлагаю перевод статьи со своими комментариями. Итак…

Идея завести кур для многих стала важной частью мечты о сельской жизни

Идея завести кур для многих стала важной частью мечты о сельской жизни. Если вы еще не успели реализовать ее, эти знания помогут сделать ваш опыт еще более увлекательным и успешным.

1. Они вызывают привыкание!

Цыплята превращаются в замечательных и полезных домашних птиц. Но учтите: начав с малого, вы наверняка захотите еще, еще и еще… Мы вас предупредили!

Цыплята превращаются в замечательных и полезных домашних птиц

Мой комментарий: у меня, во всяком случае, получилось именно так. Все началось с «просто попробовать», а теперь в планах — расширение своего «птичника». А у моей приятельницы соседи по даче, начав с четырех курочек и петушка, вскоре завели и уток, и гусей. Так что имейте в виду: это реально затягивает.

2. Они уничтожат ваш сад!

Если вы хотите сохранить свой сад опрятным и аккуратным, дважды подумайте, прежде чем завести кур: они любят чистить перья, купаясь в земле. Как вариант, просто сделайте ограждение, чтобы держать птиц подальше от ценных растений.

Сделайте ограждение, чтобы держать птиц подальше от ценных растений

Мой комментарий: действительно, если птицы выбираются из вольера, посадки могут пострадать! Мне случалось обнаружить своих цып и в цветниках, и на грядках… К счастью, вовремя — до того, как они в поисках червячков уничтожат что-то по-настоящему ценное. Но лучше заранее обустроить все так, чтобы курицы не могли проникнуть в сад и огород.

3. Они отличаются по характеру

Удивительно, но цыплята и курицы так же различны по своим характерам, как кошки, собаки и другие домашние животные. Они могут быть любопытными, робкими, общительными, суетливыми, сварливыми — любыми! Они требуют совсем немного внимания, но чем больше времени вы станете проводить с ними, тем сильнее их поведение будет напоминать повадки иных домашних питомцев. Они даже начнут встречать вас, когда вы приходите.

Цыплята и курицы так же различны по своим характерам, как другие домашние питомцы

Мой комментарий: у них на самом деле разные характеры и привычки, и со временем вы без труда начнете различать своих птиц, которые только на первый взгляд кажутся одинаковыми. Но учтите: у этого обстоятельства есть один существенный «побочный эффект».

Когда мы заводим кур впервые, нам все интересно, а потому мы наблюдаем за ними, удивляемся, радуемся и… привязываемся к ним — так же, как к своим кошкам, собакам, хомячкам… Только вот курица — не попугай и не хомячок. Спустя довольно короткое время она перестанет делать то, ради чего мы ее завели, — нести яйца. И что тогда? Очень трудно расстаться с тем, к кому успел привязаться, согласитесь… И совершенно невозможно лишить его жизни…

Это стоит понять прежде, чем вы успеете разглядеть в своих питомцах нечто большее, чем «источник полезных продуктов».

4. Они умеют летать

Такого может и не случиться, но лучше все-таки узнать об этом и задуматься до того, как вы в самом деле обнаружите своих кур на верхушке соседского забора и будете чесать в затылке, размышляя, как бы их оттуда снять. Хорошие новости: ваши питомцы вполне счастливы быть поближе к дому и — что еще важнее — к источнику пищи. Поэтому они не особо стремятся реализовать свою способность к полету. 

Делайте заборы и загородки повыше

Мой комментарий: может, курицы и не стремятся к полету, но без труда воспользуются этим навыком, если потребуется. Поэтому делайте заборы и загородки повыше, чтобы не разыскивать надумавших полетать несушек по соседским участкам и не вылавливать их в собственном саду. И почитайте комментарии к обсуждению вопроса Как высоко летают куры?

5. Они несутся не каждый день

Популярные породы кур — такие, как Род-Айленд Ред, к примеру, обычно несутся ежедневно, и если вы создадите для них благоприятные и безопасные условия, так и будет. Но не все породы обладают этим свойством, поэтому не удивляйтесь, не обнаружив кладку. С другой стороны, счастливые и здоровые куры обычно не особенно беспокоятся о том, где именно отложить яйца. Поэтому не забывайте проверять пустые ящики, сложенные за сараем; заглядывать под листья своих растений и так далее… В общем, это может случиться везде, где сухо и безопасно.

Даже курицы одной и той же породы в одних и тех же условиях могут нестись по-разному

Мой комментарий: даже курицы одной и той же породы в одних и тех же условиях могут нестись по-разному. Влияют и условия содержания, и питание, и возраст птичек. И да — они совсем не обязательно будут откладывать яйца именно там, где удобно вам. 

Они сами выбирают место, которое считают подходящим. Что хуже: оно может меняться! Если вы все время обнаруживали яйца в одном и том же месте, а потом вдруг их там не оказалось вообще или оказалось меньше обычного, — проверяйте все вокруг: вероятнее всего, птиц что-то потревожило, и они решили поменять «гнездо». Например, одна из моих кур по осени каждое утро сбегала из курятника, чтобы снести яйцо в траве под кустом золотарника прямо напротив загона.

6. Они рано укладываются спать

Эти существа — ранние пташки, а потому их день заканчивается намного раньше вашего. Впрочем, вам всего лишь нужно, когда стемнеет, надежно запереть их на ночь.

Они рано укладываются спать

Мой комментарий: курицы действительно сами следят за своим режимом дня. Даже те птицы, которые свободно разгуливают по деревне, к определенному часу дружно возвращаются домой. Их не надо пасти, не надо загонять в курятник — достаточно создать такие условия, чтобы они могли устроиться на ночлег, когда посчитают нужным, и их там никто не потревожил бы.

7. Хороший курятник — ключевой фактор

Важно, чтобы ваши питомцы ощущали комфорт и безопасность. Вы не пожалеете о своих инвестициях. Выбирая место для курятника, позаботьтесь, чтобы пространство было достаточным для размещения ваших цыплят — примерно 4 кв.фута (0,37 кв.м) на одну птицу.

Хороший курятник — ключевой фактор

Мой комментарий: с одной стороны, курицы весьма неприхотливы и могут обходиться довольно скромными «апартаментами». С другой стороны, в спартанских условиях не стоит ожидать от них высокой продуктивности. Весьма подробно эту тему мы уже обсуждали, так что, если вы вдруг упустили, непременно посмотрите вот эти и другие вопросы о курятниках:

 

8. Куриные яйца могут быть разного размера

И желтки у них больше, чем у тех яиц, что вы покупаете в супермаркете. Но они такие свежие и вкусные! Позаботьтесь, чтобы куры получали все питательные вещества, в которых они нуждаются. Тогда ваши птицы будут счастливыми и станут нести хорошие крупные яйца.

Куриные яйца могут быть разного размера

Мой комментарий: в самом деле, курица ведь — не автомат, чтобы выдавать яйца стандартного размера. Рацион, образ жизни, возраст и состояние здоровья несушки — все так или иначе сказывается на качестве «готовой продукции». В обсуждении Мечта бабушки))) Как осуществить? было немало рекомендаций по куриному питанию — думаю, всегда есть смысл прислушаться к мнению практиков, испытать разные варианты и выбрать тот, что наилучшим образом подойдет вашим питомцам.

9. Курицы бывают шумными!

И речь не только о петухах, которые громко кричат. Курам тоже есть что сказать. Часто они любят оповещать вас о том, что проснулись поутру, или хвастаться, что снеслись. Учтите это, если вы сами скорее «сова», чем «жаворонок».

Курицы бывают шумными

Мой комментарий: у нас курятник расположен сравнительно недалеко от дома, и в какой-то момент для меня стало привычным просыпаться «с петухами». С другой стороны, если вы не планируете устроить на даче мини-птицеферму, едва ли куры создадут такой шум, чтобы это стало проблемой. Да, они квохчут, кудахчут, но если их ничто не тревожит, это обычно негромкие звуки. По-настоящему шумно становится в том случае, если что-то произошло (например, в курятник проникла собака) — но о таких ситуациях вам и вправду лучше узнавать как можно раньше, да и случаются они не так уж часто (к счастью!)

Надеюсь, эти короткие заметки станут подспорьем для тех, кто планирует завести кур. Во всяком случае, мне в свое время они бы точно пригодились — меньше ошибок могла бы совершить.

Возможно, вам будут интересны также рассказы наших читателей:

7dach.ru