Крыжовник северный капитан отзывы: описание сорта, фото, отзывы, технология посадки и ухода

Содержание

описание сорта, фото, отзывы, технология посадки и ухода

Выведенный селекционерами как технический, сорт крыжовника Северный капитан пользуется популярностью не только среди фермеров. Садоводы-любители также часто отдают предпочтение данному сорту из-за несложного ухода, неприхотливости и урожайности. Что особенно важно для дачников Урала и Сибири – Северный капитан хорошо растет и плодоносит в районах с суровым климатом.

Описание сорта

Крыжовник Северный капитан получен путем скрещивания сорта Розовый 2 и селекционной формы 310-24. Внесен в Госреестр в 2007 г., рекомендован для возделывания в Северо-Западном регионе, относится к среднепоздним сортам, срок созревания ягод – конец июля или начало августа.

Куст высокорослый (до 1,5 м.), густой, сильно ветвится, требует крупной формовки и короткой обрезки. Под весом плодов имеет среднюю раскидистость. Молодые побеги слегка изогнуты, одревесневшие – наклонного направления. Шипов на ветках мало, в основном ошипованы взрослые побеги. Сами по себе шипы короткие, не более 7 мм.

Плоды крыжовника очищают организм от тяжелых металлов, благотворно влияют на органы ЖКТ и сердечно-сосудистую систему.

Листья темно-зеленые, глянцевые, трехлопастные, немного сморщенные. Соцветия состоят из двух или трех цветков.

Сорт самоплодный, т.е. не требует подсадки сортов опылителей, хотя при наличии таковых показывает более высокую урожайность.

Древесная зола является не только источником калия, но и защищает растение от вредителей.

Плоды некрупные (около 4 г.), темно-бордовые, удлиненной формы с плотной кожицей, восковым налетом, мелкими семенами. Созревшие ягоды долго не опадают с веток, не теряют вкусовых качеств. Средняя урожайность: 2,5-4,0 кг.  с куста. Плоды имеют своеобразный кисловатый вкус. Из них получается отличное домашнее вино, сок, джем, варенье. Содержание сахара в плодах 9%, аскорбиновой кислоты 12,1 мг.

Достоинства и недостатки сорта

Садоводы отдают предпочтение сорту в первую очередь из-за зимостойкости и урожайности. Кроме того Северный капитан отличается высокой устойчивостью к вредителям и болезням, почти не болеет мучнистой росой и антракнозом. Не вредят этому сорту крыжовенный пилильщик и огневка.

Достоинства сорта

  • малое количество шипов;
  • легко укореняется при любых видах размножения;
  • подходит для штамбового выращивания;
  • ягоды хорошо хранятся, транспортабельны.
  • высокая устойчивость к септориозу

Недостатки сорта

  • куст раскидистый, густой, требует подвязки;
  • мелкоплодный;
  • не самые высокие вкусовые качества.

Посадка

Посадку крыжовника Северный капитан можно произвести весной или осенью. Весной нужно успеть провести процедуру в пору между оттаиванием почвы и до набухания почек. Срок достаточно маленький, благоприятный момент легко упустить, поэтому садоводы отдают предпочтение осенней посадке (за месяц до заморозков). Осенняя погода способствует скорейшей приживаемости. До первых морозов растение успеет дать мелкие корешки и укорениться.

Для того чтобы крыжовник хорошо развивался и плодоносил, следует придерживаться следующих правил:

  1. Место посадки выбирают на солнечном месте, которое проветривается, но защищено от сквозняков.
  2. Крыжовник не сажают в местах со слишком влажной почвой или близко расположенными грунтовыми водами – может загнить корневая шейка.
  3. Плотная, глинистая почва не подходит для этого сорта, также как и кислые грунты. К глине добавляют крупнозернистый песок (1 ведро на лунку), кислые почвы нейтрализуют известью или доломитовой мукой.
  4. Кусты высаживают на расстоянии друг от друга около 1,5 метров, оставляя междурядья не менее 2,0 м. Глубина посадочной ямы не меньше 0,5 метра, такой же диаметр. На дно лунки вносят землю, смешанную с перегноем, золой, калийными и фосфорными удобрениями.
  5. На саженце оставляют по 5 почек на каждой ветке. Сухие корешки обрезают.
  6. Саженцы помещают в яму наклонно, корневую шейку заглубляют на 3-5 см. Наклонная посадка крыжовника стимулирует интенсивное наращивание корневой системы, а заглубление корневой шейки, рост новых побегов замещения. Во избежание появления воздушных полостей, засыпанную сверху землю тщательно утрамбовывают и поливают.

На переувлажненных участках и в низинах «Северный капитан» сажают в высокие грядки или холмики высотой 20–25 см.

Выращивание и уход

Вырастить кусты «Северного капитана» не сложно, главное выполнять простейшие агротехнические мероприятия: вносить удобрения, поливать, рыхлить и перекапывать землю, удалять сорняки.

Из-за того, что корни крыжовника располагаются не глубоко, под самими кустами не следует проводить глубокое рыхление.

Полив

Северный капитан хорошо растет при умеренной влажности почвы и не требует частого полива. Весной крыжовник рано оживает и быстро идет в рост. Влаги от талой воды в этот период ему вполне достаточно. Обязательный полив нужно обязательно проводить только перед началом цветения, затем во время завязывания плодов и созревания урожая.

Частота поливов зависит от погоды: в сухие и жаркие дни поливать нужно часто, не реже 1 раза в 10 дней. Сорт может обходиться без полива и дольше, но ягоды будут мелкими, а общая урожайность снизится.

Обрезка

Осенью первого года после посадки у куста оставляют 4-5 молодых сильных побегов, остальные обрезают очень коротко, у самой земли, без пеньков. Пеньки могут подгнить и стать «рассадником» вирусных болезней, а зимой стать убежищем для вредителей. Верхушки побегов также обрезаются. У молодой поросли они не успеют окрепнуть и погибнут зимой.

Со второго по четвертый год обязательно проводят формирующую обрезку. Взрослые ветви укорачивают наполовину. Слабые, высохшие и искривленные ветки удаляют полностью.

Начиная с пятого года, обрезка необходима для ликвидации загущения куста. На правильно сформированном крыжовнике оставляют от 20 до 25 ветвей возраста 3-6 лет. Они дают основной урожай ягод. Ветки старше 6 лет практически не плодоносят, поэтому их полностью удаляют.

Обрезают кусты осенью, когда листья уже опали. Правильно сформированный куст будет плодоносить до 20 лет.

Подкормка

Сколько раз и в каком количестве вносить удобрения зависит от плодородности почвы. Первые 2 года растению хватает питательных веществ, внесенных в лунки при посадке.

В последующие годы крыжовник подкармливают один раз в год, весной, по следующей схеме:

  • 10 кг. перепревшего навоза;
  • 80 г. суперфосфата;
  • 40 г. селитры;
  • 20 г. хлористого калия.

Обработка от вредителей и болезней

Не смотря на то, что среди многих сортов крыжовника «Северный капитан» выгодно выделяется высокой стойкостью к болезням и вредителям, проводить профилактику все таки стоит.

  1. Ранней весной, до набухания почек, ветви крыжовника поливают кипятком из лейки.
  2. До цветения и после плодоношения обрабатывают куст и землю под ним раствором «Фитоспорин-М».
  3. Обязательно убирают из-под куста опавшие листья и обрезанные ветки.
  4. Вредителей будут отпугивать посаженные рядом с крыжовником томаты, полынь и мята.
  5. При проявлении первых признаков болезни, пораженные ветви обрезают.

Подготовка к зиме

Северный капитан морозостойкий сорт, поэтому не требует особой подготовки и не вымерзает даже в суровые зимы. Укрывать его специально не требуется, но можно окучить, а сверху замульчировать перепревшим навозом.

Размножение

Получить новые растения можно любым способом:

  • делением куста;
  • срезанными в начале лета черенками;
  • отводками.

Проще всего получать саженцы отводками. Способ простой и не требует больших усилий. Весной делают мелкую небольшую канавку, закладывают туда побег, пришпиливают (например, проволокой), присыпают плодородной землей, оставив снаружи только верхушку. Почву у стебля поддерживают во влажном состоянии. За лето на ветке появятся корешки.

Отзывы

Северный капитан мой любимый сорт для заготовок. Кислинка в джемах и вареньях только приветствуется. К агротехнике сорт неприхотлив, что мне особенно нравится – устойчивость к мучнистой росе. Для крыжовника данное заболевание, наверное, самое серьезное, а учитывая, что я проживаю в Санкт-Петербурге, с нашим дождливым климатом, вырастить крыжовник чрезвычайно сложно. Еще хочу отметить малое количество шипов, собирать урожай и ухаживать за растением становится намного проще, когда не боишься исцарапать все руки.

Кислый крыжовник – это не совсем минус, скорее плюс. Я достаточно много литературы прочитал про положительное воздействие различных растений на организм. Кислый вкус связан с повышенным содержанием аскорбиновой кислоты, темные ягоды богаты витамином P. Северный капитан получается хоть и технический сорт, а намного более полезный, чем большинство десертных.

Всего второй год пошел после посадки крыжовника «Северный адмирал». Ягод пока не видела, но куст разросся быстро и на следующий год жду плоды. Быстрый рост веток связываю с внесением по весне мочевины и двумя подкормками птичьим пометом, разведенным в пропорции 1:20. Азот вношу только до середины лета, читала, что если вносить позже, то теряется зимостойкость растения, побеги не успевают окрепнуть до зимы.

Сорт крыжовника Северный капитан: фото, отзывы, описание, характеристики.

Большой проблемой выращивания крыжовника в прохладном и влажном климате стали грибковые заболевания. И если от холода кустарник спасает укрытие, то от мучнистой росы иногда даже профилактические обработки не помогают. Поэтому селекционеры в первую очередь стараются привить культуре устойчивость к этому заболеванию. В 1984-ом году ФГБНУ «Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства» подал заявку на регистрацию сорта Северный капитан, автором которого является И.В. Попова. Новинка была получена путём скрещивания крыжовника Розовый-2 и формы № 310−24 (Бразильский х Gr. Nivea). В 2007-ом году новая разновидность была внесена в Госреестр селекционных достижений России с допуском по Северо-Западному региону (Тверская, Вологодская, Новгородская, Ярославская, Костромская, Псковская, Ленинградская, Калининградская области).

Кроме сферотекоустойчивости, новинка популярна благодаря неприхотливости и урожайности.

Описание

Растение сильнорослое, при нагрузке урожаем куст среднераскидистый. Крона довольно густая из-за сильного ветвления. Сумма длины прироста текущего года составляет 23 м, из них на разветвление скелетных ветвей приходится 67%, на побеги замещения — 33%. Молодые побеги у сорта средней толщины, имеют небольшой изгиб, сильно ветвящиеся, кора зелёная, опушение отсутствует. Верхушки нулевых побегов крыжовника имеют антоциановую окраску, также без опушения. Кора одревесневшего побега серого цвета, толщина побегов не сильно увеличивается. Направление ветвей в кусте наклонное. Шиповатость слабая. Шипы у Северного капитана короткие, длиной менее 7 мм, редкие, тонкие, одинарные, матовые, без блеска, растут прямо, локализуются у основания побегов. Нулевые побеги лишены шипов, шипики также отсутствуют. Почки среднего размера, продолговатой формы, коричневого цвета, со светлой заострённой верхушкой, опушение отсутствует.

Почки растут, прижавшись к побегу, размещаются на побеге супротивно. Верхушечная почка одиночная.

Листья у сорта крупные, трёхлопастной формы, тёмно-зелёного цвета, опушение на обеих сторонах отсутствует. Листовая пластинка крыжовника мягкая, травянистая, волнистая, слабоизогнутая, поверхность слабоморщинистая, слегка блестящая. Края листовой пластинки Северного капитана украшают крупные зубцы с тупыми верхушками. Главные жилки полностью окрашены. Центральная лопасть имеет вытянутую форму и дополнительные выступы, верхушка округлая, длина средней лопасти превышает боковые. Боковые края центральной лопасти срезаны прямо к основанию. Боковые лопасти короче центральной на 2 см, при этом по ширине они одинаковые между собой. Угол соединения центральной и боковых лопастей острый. Базальные лопасти хорошо развиты, по ширине превосходят центральную. Соединение основания листа и черешка образует тупой угол. Место соединения пластинки с черешком имеет сердцевидную форму, выемка слабая. Форма черешковой выемки округлая.

Длина черешка 2,5 см, толщина средняя, опушение слабое, крепится к побегу он под углом 45°. Цветки овальной формы, крупные. Чашелистики окрашены в зелёный цвет с красноватыми полосками по краям, расположение чашелистиков свободное. Кисть состоит из 2 — 3 цветков.

Плоды Северного капитана округлой или округло-овальной формы, с расширенным основанием. Кожица умеренной плотности, цвет спелых ягод крыжовника тёмно-фиолетовый, почти чёрный, восковой налёт присутствует. Жилкование не очень сильное, жилки окрашены светлее основного цвета. Вкус у сорта кисло-сладкий, освежающий. Семена мелкие. Чашечка сомкнутая. Плодоножка средней длины, зеленовато-красная, опушение отсутствует, отрыв от плодов лёгкий. В 100 граммах сырого продукта содержится: сухих веществ 10,9%, сумма сахаров 8,9%, титруемая кислотность 2,9%, аскорбиновой кислоты 12,1 мг, антоцианов 90,0 мг. Ягоды небольшие, средняя масса около 3,5 — 4,0 грамм.

Характеристики

  • Северный капитан обладает довольно хорошей скороплодностью. На двухлетнем крыжовнике при хорошей агротехнике уже насчитывается от 347 до 800 ягод;
  • сорт относится к раноцветущим. Цветение происходит обычно в третьей декаде апреля — первой декаде мая. Продолжительность около 10 дней;
  • срок созревания среднепоздний. Пора созревания наступает во второй декаде июля;
  • урожайность, по данным Госреестра, за годы изучения составила от 16,2 до 26,6 ц/га. С двухлетних кустов снимают 1,2 — 2,5 кг плодов. С возрастом урожайность увеличивается, так, с 6-летнего растения снимают 3,2 кг, с 8-летнего уже до 10 — 12 кг. В Москве урожайность составила свыше 20 т/га;
  • самоплодность крыжовника недостаточная. При естественном опылении растение способно завязать до 10% плодов. Но если рядом высадить Русский, Сливовый или Розовый 2, то увеличится не только урожайность, но и размер ягод;
  • благодаря хорошо развитой корневой системе, Северный капитан может терпеть кратковременные периоды засухи. Но если в течение 1,5 или 2-х месяцев растение не получает влагу, то оно может сбросить листву;
  • зимостойкость на высоком уровне. Сорт способен выдержать морозы в -40°С. Но оттепели с последующим резким понижением температуры до -35°С или -38°С могут причинить ощутимый ущерб. Правда, наш герой способен быстро, за год — два, восстановить свою продуктивность;

  • иммунитет отличный. Крыжовник обладает высокой устойчивостью к мучнистой росе, антракнозом и септориозом поражается слабо. Кроме того, он устойчив к вредителям — огнёвке и пилильщику;
  • товарность плодов на высоком уровне. Благодаря плотной кожице, ягоды Северного капитана не растрескиваются. Кроме того, они не осыпаются даже после продолжительного пребывания на ветках;
  • транспортабельность неплохая, плоды выдерживают перевозки на длительное расстояние, не лопаются;
  • способ употребления — универсальный. Несмотря на то, что нашего героя относят скорее к техническим сортам, в натуральном виде вкусовые качества спелых плодов неплохие. Разновидность хорошо подходит для переработки на соки с мякотью, варенье, вино.

Посадка и уход

Для посадки подходит и весенний, и осенний периоды. Культура предпочитает хорошо удобренные почвы с рыхлой структурой. Для того чтобы сохранить влажность и улучшить рост побегов Северного капитана, за период вегетации землю под кустом рыхлят не менее 3 — 4 раз, пропалывают и мульчируют, используя сухую траву или торф. Весной и в осенний период междурядья перекапывают на глубину 15 см, вокруг кустов — не глубже, чем на 10 см. Вступившие в период плодоношения растения можно удобрять органикой, внося её под перекопку в приствольный круг. Минеральные удобрения (суперфосфат, калийную соль) рассыпают по всей площади, занятой под посадки крыжовника. В последующие после формирования годы, у растения следует удалять слабые прикорневые или загущающие куст побеги, поломанные или поражённые болезнью и вредителями ветки. Молодые кусты легко размножаются с помощью горизонтальных отводок, старые — с помощью вертикальных.

Северный капитан — один из самых неприхотливых сортов. Он устойчив к засухе, обладает отличной морозостойкостью и устойчивостью к болезням. Эта разновидность прекрасно подходит для любительских садов, которые посещают только по выходным дням — вызревшие ягоды не осыпаются в ожидании сбора. Кстати, собирать крыжовник легко, он отрывается без усилия, а руки останутся в целости, так как побеги обладают слабой шиповатостью. Урожай подходит для различной переработки. Но у нашего героя есть и минусы. Куст слишком густой, поэтому требует регулярного прореживания. Кроме того, ягода недостаточно крупная, поэтому в промышленных посадках сорт используется редко, да и вкусовые качества десертными назвать нельзя.

Крыжовник Северный капитан: описание сорта, отзывы, фото

Крыжовник Северный капитан был внесен в государственный реестр России в 2007 году. Он обладает высокой устойчивостью к морозам, поэтому выращивается преимущественно в центральных и северных регионах. Это самоплодное растение, поэтому его можно выращивать обособлено, не сажая вблизи сорта опылители. Но не только этими качествами славится сорт крыжовника Северный капитан. О его преимуществах и недостатках, особенностях выращивания, можно узнать из этой статьи.

Описание сорта крыжовника Северный капитан

Ягоды бордового цвета, очень красивые, жилкование слабое

Сорт крыжовника Северный капитан - среднепоздний. Кустики растут средними по высоте, раскидистыми, но места занимают не много. Крона густая, имеет много веточек. Молодые пагоны средние по толщине, зеленые, без опушения. Старые веточки одеревенелые, средней толщины и серого цвета. Шипы есть, но их не много. Шипы острые, тонкие, длиной до 7 мм, располагаются у основания побега. Почки всегда удлиненные, с заостренной верхушкой, коричневого цвета, без пушка.

Листочки трехлопастные, большие, темно-зеленого цвета, опушения нет. Листовая пластина слабоморщинистая, волнистая, слабовогнутая. Зубцы по краю большие. Листья располагаются на длинных черенках, средней толщины. Цветы собраны в кисти по 2-3 штучки. Цветы овальные, большие, чашелистики зеленые с красными полосами по краю.

Важно!

Крыжовник Северный капитан имеет колючки. Так что при работе с кустом нужно соблюдать осторожность.

Вкус кисловатый, семена мелкие, но ощутимые

Ягоды бордового цвета, очень красивые. Жилкование слабое. Форма округлая, немного удлиненная, вес ягод – 3,5-4 г в среднем. Кожура плотная, защищает плоды от механического повреждения, порчи. Вкус кисловатый. Семена мелкие, но ощутимые.

Достоинства сорта

Ознакомьтесь также с этими статьями

Крыжовник Северный капитан уступает некоторым сортам по вкусу, но в остальном его характеристики только радуют огородников.

  • Растение очень хорошо укореняется и быстро идет в рост.
  • Ягоды пригодны для длительной транспортировки.
  • Крыжовник имеет товарные качества.
  • Ягоды хорошо держатся на веточках и не опадают после полного созревания.
  • Урожайность высокая. С одного, взрослого куста за сезон можно получить до 4 кг ягод.
  • Устойчивость к морозам высокая.

    Ягоды хорошо держатся на веточках и не опадают после полного созревания

  • Есть иммунитет ко многим заболеваниям, и в первую очередь, к мучнистой росе. Кусты также нормально переносят атаки вредителей, быстро восстанавливаются после повреждений.

Недостатки крыжовника Северный капитан

Недостатков у сорта Северный капитан не много, но некоторые из них весьма существенны.

  • Куст довольно густой. Это усложняет уборку урожая и уход за растением.
  • Вкусовые качества невысокие – вкус больше кислый, чем сладкий и нравится не всем.
  • Ягоды небольшие, их довольно трудно собирать, тем более учитывая то, что куст имеет шипы.

Особенности посадки крыжовника

Советуем к прочтению другие наши статьи

Перед посадкой кусты обрезают – на каждой ветке оставляется до 5 почек

Место под выращивание крыжовника Северный капитан выбирается солнечное. Грунтовые воды не должны высоко располагаться. Этот сорт не любит заболоченные, низинные участки. Землю, крыжовник Северный капитан любит суглинистую, слабокислую. Если земля кислая, то пред посадкой в нее вносят известь или доломитовую муку. Предпочтительно сажать крыжовник Северный капитан осенью – сентябрь-октябрь. В редких случаях, его сажают весной – в период между оттаиванием грунта и набуханием почек.

Важно!

Перед посадкой кусты обрезают – на каждой ветке оставляется до 5 почек. Все сухие корни нужно удалить.

Кусты сорта Северный капитан сажаются на расстоянии 1,5 метров друг от друга. Глубина посадочной ямы – 50 см, диаметр такой же. На дно ямы насыпают землю, смешанную с золой и перегноем, фосфором и калием. Сыплют ее горкой. На эту горку под углом ставится саженец, корни расправляются и засыпаются землей. Корневая шейка заглубляется на 3-5 см, не более. После посадки куст поливается, земля утрамбовывается.

Уход за крыжовником

Вырастить урожайный кустик Северного капитана не трудно, главное выполнять основные агротехнические мероприятия.

  • Поливы нужны умеренные, потому что обилия влаги этот сорт не переносит. Ранней весной ему вполне достаточно влаги от таявшего снега. Поздней весной можно провести 1-2 полива, не более. Обязательно куст поливают также во время завязывания плодов и по мере созревания урожая.

    Поливы нужны умеренные, потому что обилия влаги этот сорт не переносит

  • Обрезка проводится каждый год. Срезают все старые ветки (старше 6 лет), чтобы проредить куст. Взрослые ветви обычно укорачивают на половину, чтобы они ветвились, стоит также срезать все больные и искривленные пагоны. Обрезка плохих веток проводится под корень – пеньков не оставляют. На урожайном кусте обычно имеется до 25 ветвей возраста 3-6 лет.
  • В первые 2 года кусты не подкармливают. Но с 3 года роста можно начинать вносить удобрения. Подкармливают крыжовник раз в год, весной. На куст вносится 5-10 кг перегноя, 80 г суперфосфата, 20 г хлористого калия и 40 г аммиачной селитры под перекопку.

Важно!

Корни крыжовника располагаются не глубоко, поэтому землю прямо под кустом рыхлить не стоит. Можно лишь немного пройтись граблями или сапкой, чтобы вспушить верхний слой грунта.

  • Обработка от вредителей и болезней проводится 2 раза в год для профилактики. Используются инсектициды и фунгициды широкого спектра действия. Если растение заболело, то его обрабатывают химическими препаратами, чтобы куст как можно быстрее восстановился.

    Обрезка проводится каждый год

  • На зиму крыжовник можно не утеплять. Он не вымерзает даже в очень холодных регионах. Но если есть сомнения, можно мульчировать прикорневую зону перегноем или торфом, слоем в 20 см.

Сбор и обработка урожая

Ягоды крыжовника Северный капитан созревают к середине лета. Их можно собирать сразу после их созревания, но не обязательно – они могут храниться на ветках, не опадая. Собранный урожай способен долго лежать. В течение 1-2 недель он не портится.

Интересно!

Даже при слабом уходе, сорт Северный капитан дает высокие урожаи по 2 кг/год!

Собранный урожай чаще всего используется для переработки. Ягоды пригодны для консервирования, заморозки, сушки. Вкусной получается выпечка и десерты, при применении этого крыжовника. В то же время далеко не всем понравится вкус свежих ягод, потому что они кисловаты.

С крыжовником Северный капитан получается вкусная выпечка и десерты

Отзывы о сорте крыжовника Северный капитан

Отзывы садоводов и огородников о крыжовнике Северный капитан, его выращивании и использовании урожая, можно изучить ниже.

  • Татьяна Журавлева: «В выращивании сорт Северный капитан – одно удовольствие. Кусты растут сами по себе, удобрения вношу редко, на зиму не кутаю. Урожайность достаточная для личных нужд. Единственный недостаток – ягоды не очень сладкие, так что для еды я использую другие сорта, а этот крыжовник пускаю на компоты, варенье. После варки у него не портится вкус, так что консервация выходит – пальчики оближешь!».
  • Ольга Шилова: «Крыжовник Северный капитан отличается высокой урожайностью и стойкостью к самым разнообразным недугам. Кусты занимают не много места, растение очень быстро развивается, пагоны растут прямо, вверх. В прошлом году зима выдалась на редкость морозной, некоторые кусты смородины вымерзли на моем участке, у соседей и крыжовник погиб, но мой Северный капитан выдержал зиму без проблем».
  • Михаил Геймуров: «Очень люблю этот сорт, хотя он имеет немало недостатков. Для меня это источник ягод для консервирования. Варенье из него получается красивого, насыщенного цвета. А если добавить других плодов и положить достаточно сахара, то кислоты ягод будет не слышно. Главные проблемы – шипы и густота куста. Сильно его обрезать не рекомендуют, но из-за обилия веток и шипов, сборка урожая превращается в настоящее испытание!».

Крыжовник Северный капитан - описание сорта, фото и отзывы

Сорт крыжовника Северный капитан

Большой проблемой выращивания крыжовника в прохладном и влажном климате стали грибковые заболевания. И если от холода кустарник спасает укрытие, то от мучнистой росы иногда даже профилактические обработки не помогают. Поэтому селекционеры в первую очередь стараются привить культуре устойчивость к этому заболеванию. В 1984-ом году ФГБНУ «Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства» подал заявку на регистрацию сорта Северный капитан, автором которого является И.В. Попова. Новинка была получена путём скрещивания крыжовника Розовый-2 и формы №310-24 (Бразильский х Gr. Nivea). В 2007-ом году новая разновидность была внесена в Госреестр селекционных достижений России с допуском по Северо-Западному региону (Тверская, Вологодская, Новгородская, Ярославская, Костромская, Псковская, Ленинградская, Калининградская области). Кроме сферотекоустойчивости, новинка популярна благодаря неприхотливости и урожайности.

Растение сильнорослое, при нагрузке урожаем куст среднераскидистый. Крона довольно густая из-за сильного ветвления. Сумма длины прироста текущего года составляет 23 м, из них на разветвление скелетных ветвей приходится 67%, на побеги замещения – 33%. Молодые побеги у сорта средней толщины, имеют небольшой изгиб, сильно ветвящиеся, кора зелёная, опушение отсутствует. Верхушки нулевых побегов крыжовника имеют антоциановую окраску, также без опушения. Кора одревесневшего побега серого цвета, толщина побегов не сильно увеличивается. Направление ветвей в кусте наклонное. Шиповатость слабая. Шипы у Северного капитана короткие, длиной менее 7 мм, редкие, тонкие, одинарные, матовые, без блеска, растут прямо, локализуются у основания побегов. Нулевые побеги лишены шипов, шипики также отсутствуют. Почки среднего размера, продолговатой формы, коричневого цвета, со светлой заострённой верхушкой, опушение отсутствует. Почки растут, прижавшись к побегу, размещаются на побеге супротивно. Верхушечная почка одиночная.

Листья у сорта крупные, трёхлопастной формы, тёмно-зелёного цвета, опушение на обеих сторонах отсутствует. Листовая пластинка крыжовника мягкая, травянистая, волнистая, слабоизогнутая, поверхность слабоморщинистая, слегка блестящая. Края листовой пластинки Северного капитана украшают крупные зубцы с тупыми верхушками. Главные жилки полностью окрашены. Центральная лопасть имеет вытянутую форму и дополнительные выступы, верхушка округлая, длина средней лопасти превышает боковые. Боковые края центральной лопасти срезаны прямо к основанию. Боковые лопасти короче центральной на 2 см, при этом по ширине они одинаковые между собой. Угол соединения центральной и боковых лопастей острый. Базальные лопасти хорошо развиты, по ширине превосходят центральную. Соединение основания листа и черешка образует тупой угол. Место соединения пластинки с черешком имеет сердцевидную форму, выемка слабая. Форма черешковой выемки округлая. Длина черешка 2,5 см, толщина средняя, опушение слабое, крепится к побегу он под углом 45°. Цветки овальной формы, крупные. Чашелистики окрашены в зелёный цвет с красноватыми полосками по краям, расположение чашелистиков свободное. Кисть состоит из 2 – 3 цветков.

Плоды Северного капитана округлой или округло-овальной формы, с расширенным основанием. Кожица умеренной плотности, цвет спелых ягод крыжовника тёмно-фиолетовый, почти чёрный, восковой налёт присутствует. Жилкование не очень сильное, жилки окрашены светлее основного цвета. Вкус у сорта кисло-сладкий, освежающий. Семена мелкие. Чашечка сомкнутая. Плодоножка средней длины, зеленовато-красная, опушение отсутствует, отрыв от плодов лёгкий. В 100 граммах сырого продукта содержится: сухих веществ 10,9%, сумма сахаров 8,9%, титруемая кислотность 2,9%, аскорбиновой кислоты 12,1 мг, антоцианов 90,0 мг. Ягоды небольшие, средняя масса около 3,5 – 4,0 грамм.

Характеристики

  • Северный капитан обладает довольно хорошей скороплодностью. На двухлетнем крыжовнике при хорошей агротехнике уже насчитывается от 347 до 800 ягод;
  • сорт относится к раноцветущим. Цветение происходит обычно в третьей декаде апреля – первой декаде мая. Продолжительность около 10 дней;
  • срок созревания среднепоздний. Пора созревания наступает во второй декаде июля;
  • урожайность, по данным Госреестра, за годы изучения составила от 16,2 до 26,6 ц/га. С двухлетних кустов снимают 1,2 – 2,5 кг плодов. С возрастом урожайность увеличивается, так, с 6-летнего растения снимают 3,2 кг, с 8-летнего уже до 10 – 12 кг. В Москве урожайность составила свыше 20 т/га;
  • самоплодность крыжовника недостаточная. При естественном опылении растение способно завязать до 10% плодов. Но если рядом высадить Русский, Сливовый или Розовый 2, то увеличится не только урожайность, но и размер ягод;
  • благодаря хорошо развитой корневой системе, Северный капитан может терпеть кратковременные периоды засухи. Но если в течение 1,5 или 2-х месяцев растение не получает влагу, то оно может сбросить листву;
  • зимостойкость на высоком уровне. Сорт способен выдержать морозы в -40°С. Но оттепели с последующим резким понижением температуры до -35°С или -38°С могут причинить ощутимый ущерб. Правда, наш герой способен быстро, за год – два, восстановить свою продуктивность;

  • иммунитет отличный. Крыжовник обладает высокой устойчивостью к мучнистой росе, антракнозом и септориозом поражается слабо. Кроме того, он устойчив к вредителям – огнёвке и пилильщику;
  • товарность плодов на высоком уровне. Благодаря плотной кожице, ягоды Северного капитана не растрескиваются. Кроме того, они не осыпаются даже после продолжительного пребывания на ветках;
  • транспортабельность неплохая, плоды выдерживают перевозки на длительное расстояние, не лопаются;
  • способ употребления – универсальный. Несмотря на то, что нашего героя относят скорее к техническим сортам, в натуральном виде вкусовые качества спелых плодов неплохие. Разновидность хорошо подходит для переработки на соки с мякотью, варенье, вино.

Посадка и уход

Для посадки подходит и весенний, и осенний периоды. Культура предпочитает хорошо удобренные почвы с рыхлой структурой. Для того чтобы сохранить влажность и улучшить рост побегов Северного капитана, за период вегетации землю под кустом рыхлят не менее 3 – 4 раз, пропалывают и мульчируют, используя сухую траву или торф. Весной и в осенний период междурядья перекапывают на глубину 15 см, вокруг кустов – не глубже, чем на 10 см. Вступившие в период плодоношения растения можно удобрять органикой, внося её под перекопку в приствольный круг. Минеральные удобрения (суперфосфат, калийную соль) рассыпают по всей площади, занятой под посадки крыжовника. В последующие после формирования годы, у растения следует удалять слабые прикорневые или загущающие куст побеги, поломанные или поражённые болезнью и вредителями ветки. Молодые кусты легко размножаются с помощью горизонтальных отводок, старые – с помощью вертикальных.

Северный капитан – один из самых неприхотливых сортов. Он устойчив к засухе, обладает отличной морозостойкостью и устойчивостью к болезням. Эта разновидность прекрасно подходит для любительских садов, которые посещают только по выходным дням — вызревшие ягоды не осыпаются в ожидании сбора. Кстати, собирать крыжовник легко, он отрывается без усилия, а руки останутся в целости, так как побеги обладают слабой шиповатостью. Урожай подходит для различной переработки. Но у нашего героя есть и минусы. Куст слишком густой, поэтому требует регулярного прореживания. Кроме того, ягода недостаточно крупная, поэтому в промышленных посадках сорт используется редко, да и вкусовые качества десертными назвать нельзя.

Источник: http://sortoved.ru/kryzhovnik/sort-kryzhovnika-severnyj-kapitan.html

Крыжовник Северный капитан

Крыжовник Северный капитан выгодно выделяется в большом многообразии сортов своей неприхотливостью и урожайностью. Редко можно встретить садовую культуру настолько невосприимчивую к типичным болезням и вредителям. Яркие, ароматные ягоды Капитана имеют не только кулинарную ценность, их полезные свойства применяют для оздоровления и восстановления организма.

История селекции сорта

Северный капитан – продукт современной отечественной селекции, полученный при экспериментальном скрещивании сорта Розовый-2. Культура числится в Госреестре с 2007 г., как районированная специально для Северо-Западного региона. Сорт отличается жизнестойкостью, способностью стабильно плодоносить в условиях сырого, пасмурного лета.

Описание крыжовника Северный капитан

Крыжовник Капитан вырастает высоким, густым кустом. Под весом урожая молодые зеленые, побеги арочно изгибаются. Взрослые ветви одревесневают и приобретают серый цвет. Стебли сильноветвящиеся без опушения.

Короткие шипы (до 7 мм) растут на взрослых ветвях редко, а на молодых побегах вовсе отсутствуют. Колючки тонкие, прямые, одинарные, чаще всего образуются у основания ветвей. Общая степень ошипованности оценивается как слабая.

Листья крыжовника Капитан крупные, глянцевые, трехлопастные. Так же как на почках и стеблях, опушения на них нет. Листовые пластины насыщенного зеленого цвета слегка морщинистые.

Зеленоватые крупные цветки, собраны по 2 или 3 в кисти. Каждый лепесток отмечен красноватым штрихом по краю.

Характеристики ягод крыжовника Северный капитан:

  • размер плодов на кусте выровненный, вес в пределах 3,5–4 г;
  • цвет – от темно красного до глубокого бардового и черного;
  • прожилки выделяются светлым оттенком;
  • кожура толстая, покрыта восковым налетом;
  • семена мелкие.

Сахаров в спелых плодах накапливается до 9 %, но значительное содержание витамина С придает ягодам кисловатый вкус. Неприхотливая культура может выращиваться как на севере западной части России, так и в более теплых регионах.

Характеристика сорта

Самоплодный сорт Капитан может возделываться в монопосадках. Присутствие других видов крыжовника в саду повышает его урожайность незначительно. Переопыление с иными сортами для Капитана необязательно.

Культура отличается повышенной способностью к восстановлению погибших побегов, корни морозостойкие, урожайность стабильная, а при соответствующем уходе стабильно высокая.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Как правило, кусты Северного капитана легко переносят холодное время года с предельными температурами до -30 °C. Зимы на северо-западе России морозные, ветренные, в последние годы снежный покров неустойчив. Поэтому крыжовник нуждается в окучивании и мульчировании. Дополнительное укрытие надземной части не требуется.

Культура переносит легкое высыхание почвы. Но корни крыжовника залегают неглубоко, поэтому длительная засуха может привести к гибели части куста. В периоды, когда естественных осадков недостаточно, Северный капитан требует увлажнения раз в неделю. Нельзя допускать пересыхания корней во время закладки или наливания плодов. Без полива в такое время ягоды мельчают.

Урожайность и плодоношение

Сорт крыжовника Северный капитан в регионах, где он районирован, показывает лучшие сортовые качества. Ягоды начинают дружно созревать в конце июля. Сорт относится к среднепоздним. Спелые ягоды легко снимаются при уборке, но не склонны осыпаться самостоятельно.

Куст крыжовника Капитан способен не терять урожайности до 20 лет. Правильный уход и обрезка значительно продлевают активное плодоношение. Со взрослого куста крыжовника Северный капитан, по отзывам садоводов, в среднем получают около 3 кг ягод в сезон. Есть свидетельства об урожайности до 4 кг со взрослого растения.

Область применения плодов

В пищевом производстве крыжовник Капитан используют при изготовлении вин, соков с мякотью, из него извлекают натуральный краситель. В домашних условиях ягоды перерабатывают в джемы, желе, мармелады, компоты, настойки. Консервируют десерты из крыжовника на зиму.

Плотная кожица и большое содержание натуральных консервантов обеспечивают ягодам Северного капитана долгий срок хранения и отличную транспортабельность.

Крыжовник Северный капитан, по описанию сорта, относится к техническим культурам. Десертным его не считают, хотя отзывы садоводов-любителей говорят о его популярности в качестве самостоятельного лакомства.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт Капитан обладает повышенной устойчивостью к большинству заболеваний. Растения не болеют мучнистой росой, случаи септориоза, антракноза отмечаются редко. Опасные крыжовенные вредители (пильщик, огневка) обходят кусты Северного капитана стороной.

Достоинства и недостатки сорта

Основным преимуществом Северного капитана перед другими сортами является его живучесть и стойкость в неблагоприятных условиях. Среди других достоинств отмечают:

  • морозоустойчивость;
  • иммунитет к инфекциям, вредителям;
  • высокая питательная ценность ягод, их лежкость;
  • способность к размножению всеми вегетативными способами.

Среди недостатков называют большое содержание кислоты в плодах. Садоводы отмечают также склонность сорта образовывать множество побегов. Молодые стебли сильно загущают середину куста за один сезон.

Правила посадки крыжовника

Имея всего один куст крыжовника, сорта Северный капитан, его легко размножить любым из вегетативных способов. Отводки и черенки хорошо приживаются. Применимо деление куста, прививки. Для получения всех сортовых признаков и стабильных урожаев на десятилетия вперед, зеленец растения следует правильно посадить.

Рекомендуемые сроки

Сажают молодые растения осенью, рассчитывая сроки так, чтобы до устойчивых холодов оставалось не меньше месяца. Корни крыжовника адаптируются до морозов и раньше начнут вегетацию. Весной трудно выбрать подходящее время, чтобы молодые ростки Северного капитана не попали под возвратные заморозки.

Выбор подходящего места

Для сортового крыжовника выбирают солнечные участки в саду. С севера посадки хорошо защитят от холодных ветров высокие строения, заборы, плотные насаждения.

К почве крыжовник Северный капитан неприхотлив. Она не должна быть слишком тяжелой, истощенной и кислой. Не желательно для крыжовника близкое залегание грунтовых вод, застой влаги при таянии снега.

Выбор и подготовка посадочного материала

Здоровый сортовой саженец Капитана отвечает таким критериям:

  • возраст – 2 года;
  • корни одревесневшие;
  • побеги здоровые, гибкие.

Если обнаружено пересыхание корней при транспортировке, следует замочить саженцы крыжовника на ночь в воде. Повышает приживаемость добавление в раствор стимуляторов роста.

Алгоритм посадки

Подготовку участка для Северного капитана начинают с прополки сорняков, перекопки, добавления в почву необходимых веществ. Кислые грунты известкуют или вносят под обработку доломитовую муку. На тяжелых почвах повышают проницаемость внесением песка, торфа, компоста.

Последовательность посадки крыжовника Северный капитан:

  1. Приготавливают яму 50х50 см.
  2. Половину засыпают плодородной почвосмесью.
  3. Опускают саженец на посадочное место и расправляют корни, постепенно подсыпая землю.
  4. Почву слегка обжимают, притрамбовывая по мере наполнения ямы.
  5. Обильно полив саженец, дожидаются полного оседания грунта.
  6. Проверяют высоту корневой шейки: для крыжовника Капитан она на 6–8 см должна быть утоплена в почву. При необходимости исправляют глубину посадки.

После окончания посадки, почву вокруг крыжовника мульчируют и производят первую обрезку. Все побеги укорачивают до 5–6 живой почки.

Последующий уход за крыжовником

Крыжовник Северный капитан любит влажность, но на заболоченность может ответить болезненностью. Постоянный полив сорту не требуется – в районированных областях ему может вполне хватать естественных осадков.

Весной крыжовник просыпается рано и успевает использовать талые воды для ускоренного роста. В это время сорту можно помочь внесением азотных подкормок.

До цветения допустимо полить кусты Северного капитана раствором куриного помета или хорошо перепревшего навоза. Дальнейшие азотистые подкормки крыжовника исключены. Дважды за сезон под каждый куст вносят калийные и фосфорные минеральные составы.

В дождливое лето уход за Северным капитаном может свестись к периодическому рыхлению и прополке сорняков. Удобрения допустимо рассыпать гранулами вокруг куста, их постепенно размочит дождем, и они проникнут в почву.

Обрезка относится к обязательным процедурам по уходу за сортом Северный Капитан. Побеги растут не только на внешнюю сторону, но и внутрь. Загущенный куст может получить грибковое поражение, несмотря на сортовую устойчивость. Особенно опасно зарастание кроны в дождливый сезон.

Принципы обрезки молодого крыжовника Северный капитан показаны на фото, где:

  • обрезка после посадки;
  • формировка в конце первого сезона.

Особенности формирования взрослого плодоносящего куста Северного капитана:

  1. Осенью вырезают все молодые побеги до земли, оставляя 4–5 самых сильных стеблей. У однолетних побегов удаляют верхушки.
  2. Срезают поврежденные и старые ветви, оставшиеся укорачивают.
  3. Взрослый куст крыжовника должен состоять из 20–25 сильных стеблей, разного возраста. Все ветки старше 6 лет удаляют на кольцо у поверхности почвы.

Соблюдая эти принципы можно поддерживать плодоношение куста сорта Северный капитан более 20 лет.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Крыжовник Капитан по описанию сорта относится к устойчивым ягодным культурам. Его не повреждают основные инфекционные болезни.

Типичные для крыжовника вредители тоже не угрожают кустам сорта Северный капитан. Для защиты посадок бывает достаточно профилактических мер. Опыление почвы под кустами древесной золой одновременно отпугивает насекомых и подпитывает крыжовник калием.

Заключение

Крыжовник Северный капитан проявляет удивительную выносливость в условиях влажного, прохладного климата северо-запада страны. Его полезные свойства, благодаря содержанию витаминов и органических кислот превосходят десертные, более сладкие сорта.

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/kryzhovnik-severnyy-kapitan.html

Высокоустойчивый к болезням крыжовник сорта Северный капитан

Крыжовник сорта «Северный капитан» был выведен в результате скрещивания сорта «Розовый 2» и формы №310–24 в начале века. Согласно Госреестру селекционных достижений он допущен к выращиванию в Северо-Западном регионе. Высокорослый куст характеризуется средней раскидистостью под весом урожая. Побеги зеленого цвета немного изгибаются пока молодые, одревесневшие приобретают серый цвет. С возрастом куст становится густым, а веточки – ветвистыми.

Листья крупные, трехлопастные, темно-зеленые, они не опушены, слегка морщатся. Цветы крупные зеленые с красными полосками собраны попарно. Ягоды созревают во второй половине июля – сорт относится к группе среднепозднего срока созревания. Сорт самоплодный, но наличие поблизости других сортов может незначительно повысить урожайность.

Темно-красные среднего размера ягоды имеют вес примерно 4 г, они покрыты плотной шкуркой с восковым налетом. Прожилки слегка выделяются более светлым цветом. После созревания ягоды не осыпаются, а могут долго висеть на веточках. Они содержат 8,9% сахаров и 12,1 мг аскорбиновой кислоты, что обуславливает кисло-сладкий вкус. Из ягод делают очень вкусные соки, вина, компоты, варенья, джемы, мармелады.

Производители характеризуют ягоды как технические, то есть не считают, что они могут быть самостоятельным десертом, но многие дачники, которые уже посадили у себя на участке «Северный капитан» очень хвалят своеобразный вкус ягод. Употребление свежих ягод способствует очищению организма от тяжелых металлов, оздоравливает желудочно-кишечный тракт и сердечно-сосудистую систему.

Этот сорт выгодно отличается от всех остальных устойчивостью к заболеваниям. Кустики практически не поражаются мучнистой росой, редко болеют антракнозом и септориозом. Огневка и крыжовенный пилильщик не приносят вреда, они словно не замечают кусты этого сорта.

Уход и выращивание

«Северный капитан» хорошо растет на освещенных солнцем участках, особенно прикрытых от северного ветра. Почвы он предпочитает не кислые, питательные, не слишком тяжелые, чтобы корни могли получать достаточное количество воздуха, а вода не застаивалась на одном горизонте. При хорошем уходе куст может плодоносить 20 лет, а правильная ежегодная обрезка способна продлить этот срок. Каждый год взрослый куст приносит 2,5 кг урожая, но есть свидетельства дачников, которые снимали по 4 кг.

В течение всего вегетационного периода нужно полоть землю вокруг крыжовника, чтобы трава не отбирала у него питательные вещества, не создавала лишнюю тень и не задерживала влагу. После полива или дождя нужно обязательно рыхлить землю, только над корнями делать это нужно осторожно, на небольшую глубину, потому что корни могут подходить к самой поверхности. Между рядами можно углубляться побольше. Не помешает рассыпать под кустами древесную золу, она будет прекрасным источником калия и защитой от вредителей.

Между кустами желательно оставлять полтора метра, столько же отступать при посадке от заборов, а от деревьев можно и побольше, чтобы кусту досталась площадь питания порядка двух квадратных метров. Сажать молодые кустики лучше осенью, весенние посадки трудно угадать со временем, поэтому они не всегда удаются. А вот осенью нужно посадить саженец за 4–5 недель до прихода зимы, тогда он точно приживется, до холодов успеет вырастить новые корешки.

Лучше выбирать двухлетний саженец с одревесневшими корнями и здоровыми побегами. Если корни немного подсохли, их можно замочить в воду на несколько часов перед высадкой.

Место для крыжовника освобождают от сорняков, если почва слишком кислая, вносят известь или доломитовую муку. Яма для саженца должна быть глубиной и шириной не менее 50 см, половину заполняют землей, перемешанной с перегноем, компостом, суперфосфатом и фосфатом калия, не помешает добавить стакан древесной золы. Сверху опускают саженец, расправляют корни и постепенно засыпают яму плодородной (подготовленной) землей. Землю осторожно трамбуют, куст обильно поливают, после усадки земли корневая шейка должна оказаться на 5–8 см ниже поверхности грунта.

После того как вся вода впиталась, землю вокруг кустика мульчируют, а побеги обрезают, оставляя 5–6 здоровых почек на каждом.

Крыжовник любит влагу, но не заболоченность. «Северный капитан» не является исключением, он хорошо растет, если земля не пересыхает, но постоянного полива не требует. Весной, когда талая вода насыщает растения после пробуждения, крыжовник рано просыпается и быстро растет. На первое время ему достаточно влаги. Можно подкормить его органическими удобрениями – внести в приствольный круг перегной, компост или мочевину.

До цветения можно полить его пару раз раствором настоя коровяка или куриного помета. Перед цветением, в период завязывания плодов и созревания урожая ему больше всего требуется вода, если дожди в это время отсутствуют, то желательно полить кустик, иначе плоды будут мелкие.

После образования завязей ягодник подкармливают калием и фосфором, потом такие подкормки повторяют еще один или два раза до конца сезона. Сухие гранулы рассыпают вокруг куста или растворяют в воде и поливают растение. Сухим жарким летом поливать приходится чаще, подкормки лучше вносить с поливом. Если же лето довольно дождливое, то нужно просто убирать сорняки, рыхлить землю. Количество подкормок зависит от состояния почвы – чем более она плодородная, тем меньше нужно вносить удобрений.

Этот сорт отличается большой жизненной стойкостью, даже если не поливать его, а лето подарит несколько проливных дождей, то свои 2 или 2,5 кг ягод куст вырастит. Но более внимательное отношение – своевременный полив в сухую погоду, рыхление после дождей, подкормки по мере необходимости – смогут увеличить урожай и улучшить вкус ягод.

Кусты «Северного капитана» склонны к загущению, побеги ветвятся, растут с наклоном, и не всегда на внешнюю сторону. Если разрешить им зарастать, как получится, то даже генетическая устойчивость к грибковым заболеваниям может не защитить растение. Слишком густой куст создает условия для их распространения – много тени, влага. Поэтому ежегодная обрезка должна быть направлена на правильное формирование куста и поддержание его в нужной форме для здорового роста.

Каждую осень нужно осматривать молодые побеги, выбирать из них не более 4 или 5, а остальные удалять, обрезая у самой земли. Молодые побеги первого года часто не успевают вызреть к приходу холодов, их верхушки срезают, потому что они все равно не смогут пережить зиму. Взрослые побеги укорачивают, чтобы стимулировать рост или убрать поврежденные части.

У правильно сформированного куста должно быть 20–25 побегов разного возраста, а после 6-го или 7-го года нужно убирать старые побеги, которые уже не могут образовывать много плодов, их продуктивность снижается, они должны уступить место более молодым. Места срезов обрабатывают садовым варом, а саму обрезку проводят, когда все листья уже опали. Если решительно вырезать старые побеги, позволять молодым хорошо расти, то кусты могут плодоносить более 20 лет.

Осенью обязательно нужно убирать листья и обрезанные веточки из-под куста, чтобы не создать условия для размножения вредителей и болезнетворных микроорганизмов. Землю в приствольном круге перекапывают или хотя бы рыхлят, вносят удобрения, утолщают слой земли над корнями. Если ожидается холодная зима и не всегда сразу выпадает снег, то кусты окучивают, мульчируют землю вокруг них. Как правило, растения этого сорта хорошо переносят зиму, укрывать их специально не требуется.

Способы размножения

Крыжовник легко размножается делением куста, черенками, прививками, отводками. Дачники чаще всего размножают свои кусты именно отводками, этот способ не требует усилий со стороны садовода, достаточно весной вырыть неглубокую канавку, положить в нее побег, выпустив его верхушку на воздух, приколоть к земле (зафиксировать) проволокой или деревянной вилкой, засыпать землей и полить.

В течение лета этот побег, точнее землю, поливают, а к осени он укоренится в нескольких местах. Желательно не оставлять его так на зиму, а разрезать и рассадить – получится несколько маленьких растений, полностью сохраняющих характеристики материнского куста. Через год можно высаживать их на постоянное место роста.

Видео “Секреты выращивания крыжовника”

В этом видео специалист расскажет несколько секретов по выращиванию крыжовника.

Источник: http://gryadki.com/kryzhovnik/severnyj-kapitan-12941/

Крыжовник сорт Северный капитан: описание, фото, отзывы

Выведенный селекционерами как технический, сорт крыжовника Северный капитан пользуется популярностью не только среди фермеров. Садоводы-любители также часто отдают предпочтение данному сорту из-за несложного ухода, неприхотливости и урожайности. Что особенно важно для дачников Урала и Сибири – Северный капитан хорошо растет и плодоносит в районах с суровым климатом.

Описание сорта

Крыжовник Северный капитан получен путем скрещивания сорта Розовый 2 и селекционной формы 310-24. Внесен в Госреестр в 2007 г., рекомендован для возделывания в Северо-Западном регионе, относится к среднепоздним сортам, срок созревания ягод – конец июля или начало августа.

Куст высокорослый (до 1,5 м.), густой, сильно ветвится, требует крупной формовки и короткой обрезки. Под весом плодов имеет среднюю раскидистость. Молодые побеги слегка изогнуты, одревесневшие – наклонного направления. Шипов на ветках мало, в основном ошипованы взрослые побеги. Сами по себе шипы короткие, не более 7 мм.

Плоды крыжовника очищают организм от тяжелых металлов, благотворно влияют на органы ЖКТ и сердечно-сосудистую систему.

Листья темно-зеленые, глянцевые, трехлопастные, немного сморщенные. Соцветия состоят из двух или трех цветков.

Сорт самоплодный, т.е. не требует подсадки сортов опылителей, хотя при наличии таковых показывает более высокую урожайность.

Древесная зола является не только источником калия, но и защищает растение от вредителей.

Плоды некрупные (около 4 г.), темно-бордовые, удлиненной формы с плотной кожицей, восковым налетом, мелкими семенами. Созревшие ягоды долго не опадают с веток, не теряют вкусовых качеств. Средняя урожайность: 2,5-4,0 кг. с куста. Плоды имеют своеобразный кисловатый вкус. Из них получается отличное домашнее вино, сок, джем, варенье. Содержание сахара в плодах 9%, аскорбиновой кислоты 12,1 мг.

Достоинства и недостатки сорта

Садоводы отдают предпочтение сорту в первую очередь из-за зимостойкости и урожайности. Кроме того Северный капитан отличается высокой устойчивостью к вредителям и болезням, почти не болеет мучнистой росой и антракнозом. Не вредят этому сорту крыжовенный пилильщик и огневка.

Достоинства сорта

  • малое количество шипов;
  • легко укореняется при любых видах размножения;
  • подходит для штамбового выращивания;
  • ягоды хорошо хранятся, транспортабельны.
  • высокая устойчивость к септориозу

Недостатки сорта

  • куст раскидистый, густой, требует подвязки;
  • мелкоплодный;
  • не самые высокие вкусовые качества.

Посадку крыжовника Северный капитан можно произвести весной или осенью. Весной нужно успеть провести процедуру в пору между оттаиванием почвы и до набухания почек. Срок достаточно маленький, благоприятный момент легко упустить, поэтому садоводы отдают предпочтение осенней посадке (за месяц до заморозков). Осенняя погода способствует скорейшей приживаемости. До первых морозов растение успеет дать мелкие корешки и укорениться.

Для того чтобы крыжовник хорошо развивался и плодоносил, следует придерживаться следующих правил:

  1. Место посадки выбирают на солнечном месте, которое проветривается, но защищено от сквозняков.
  2. Крыжовник не сажают в местах со слишком влажной почвой или близко расположенными грунтовыми водами – может загнить корневая шейка.
  3. Плотная, глинистая почва не подходит для этого сорта, также как и кислые грунты. К глине добавляют крупнозернистый песок (1 ведро на лунку), кислые почвы нейтрализуют известью или доломитовой мукой.
  4. Кусты высаживают на расстоянии друг от друга около 1,5 метров, оставляя междурядья не менее 2,0 м. Глубина посадочной ямы не меньше 0,5 метра, такой же диаметр. На дно лунки вносят землю, смешанную с перегноем, золой, калийными и фосфорными удобрениями.
  5. На саженце оставляют по 5 почек на каждой ветке. Сухие корешки обрезают.
  6. Саженцы помещают в яму наклонно, корневую шейку заглубляют на 3-5 см. Наклонная посадка крыжовника стимулирует интенсивное наращивание корневой системы, а заглубление корневой шейки, рост новых побегов замещения. Во избежание появления воздушных полостей, засыпанную сверху землю тщательно утрамбовывают и поливают.

На переувлажненных участках и в низинах «Северный капитан» сажают в высокие грядки или холмики высотой 20–25 см.

Выращивание и уход

Вырастить кусты «Северного капитана» не сложно, главное выполнять простейшие агротехнические мероприятия: вносить удобрения, поливать, рыхлить и перекапывать землю, удалять сорняки.

Из-за того, что корни крыжовника располагаются не глубоко, под самими кустами не следует проводить глубокое рыхление.

Северный капитан хорошо растет при умеренной влажности почвы и не требует частого полива. Весной крыжовник рано оживает и быстро идет в рост. Влаги от талой воды в этот период ему вполне достаточно. Обязательный полив нужно обязательно проводить только перед началом цветения, затем во время завязывания плодов и созревания урожая.

Частота поливов зависит от погоды: в сухие и жаркие дни поливать нужно часто, не реже 1 раза в 10 дней. Сорт может обходиться без полива и дольше, но ягоды будут мелкими, а общая урожайность снизится.

Осенью первого года после посадки у куста оставляют 4-5 молодых сильных побегов, остальные обрезают очень коротко, у самой земли, без пеньков. Пеньки могут подгнить и стать «рассадником» вирусных болезней, а зимой стать убежищем для вредителей. Верхушки побегов также обрезаются. У молодой поросли они не успеют окрепнуть и погибнут зимой.

Со второго по четвертый год обязательно проводят формирующую обрезку. Взрослые ветви укорачивают наполовину. Слабые, высохшие и искривленные ветки удаляют полностью.

Начиная с пятого года, обрезка необходима для ликвидации загущения куста. На правильно сформированном крыжовнике оставляют от 20 до 25 ветвей возраста 3-6 лет. Они дают основной урожай ягод. Ветки старше 6 лет практически не плодоносят, поэтому их полностью удаляют.

Обрезают кусты осенью, когда листья уже опали. Правильно сформированный куст будет плодоносить до 20 лет.

Сколько раз и в каком количестве вносить удобрения зависит от плодородности почвы. Первые 2 года растению хватает питательных веществ, внесенных в лунки при посадке.
В последующие годы крыжовник подкармливают один раз в год, весной, по следующей схеме:

  • 10 кг. перепревшего навоза;
  • 80 г. суперфосфата;
  • 40 г. селитры;
  • 20 г. хлористого калия.

Обработка от вредителей и болезней

Не смотря на то, что среди многих сортов крыжовника «Северный капитан» выгодно выделяется высокой стойкостью к болезням и вредителям, проводить профилактику все таки стоит.

  1. Ранней весной, до набухания почек, ветви крыжовника поливают кипятком из лейки.
  2. До цветения и после плодоношения обрабатывают куст и землю под ним раствором «Фитоспорин-М».
  3. Обязательно убирают из-под куста опавшие листья и обрезанные ветки.
  4. Вредителей будут отпугивать посаженные рядом с крыжовником томаты, полынь и мята.
  5. При проявлении первых признаков болезни, пораженные ветви обрезают.

Подготовка к зиме

Северный капитан морозостойкий сорт, поэтому не требует особой подготовки и не вымерзает даже в суровые зимы. Укрывать его специально не требуется, но можно окучить, а сверху замульчировать перепревшим навозом.

Размножение

Получить новые растения можно любым способом:

  • делением куста;
  • срезанными в начале лета черенками;
  • отводками.

Проще всего получать саженцы отводками. Способ простой и не требует больших усилий. Весной делают мелкую небольшую канавку, закладывают туда побег, пришпиливают (например, проволокой), присыпают плодородной землей, оставив снаружи только верхушку. Почву у стебля поддерживают во влажном состоянии. За лето на ветке появятся корешки.

Северный капитан мой любимый сорт для заготовок. Кислинка в джемах и вареньях только приветствуется. К агротехнике сорт неприхотлив, что мне особенно нравится – устойчивость к мучнистой росе. Для крыжовника данное заболевание, наверное, самое серьезное, а учитывая, что я проживаю в Санкт-Петербурге, с нашим дождливым климатом, вырастить крыжовник чрезвычайно сложно. Еще хочу отметить малое количество шипов, собирать урожай и ухаживать за растением становится намного проще, когда не боишься исцарапать все руки.

Кислый крыжовник – это не совсем минус, скорее плюс. Я достаточно много литературы прочитал про положительное воздействие различных растений на организм. Кислый вкус связан с повышенным содержанием аскорбиновой кислоты, темные ягоды богаты витамином P. Северный капитан получается хоть и технический сорт, а намного более полезный, чем большинство десертных.

Всего второй год пошел после посадки крыжовника «Северный адмирал». Ягод пока не видела, но куст разросся быстро и на следующий год жду плоды. Быстрый рост веток связываю с внесением по весне мочевины и двумя подкормками птичьим пометом, разведенным в пропорции 1:20. Азот вношу только до середины лета, читала, что если вносить позже, то теряется зимостойкость растения, побеги не успевают окрепнуть до зимы.

Источник: http://kryzhovnik.info/sorta/severnyj-kapitan-opisanie-foto-otzyvy

Крыжовник Северный капитан — описание сорта, фото и отзывы

версия базы 1.0.0

обновление:04 Mar 12:50

Расписание занятий для садоводов-любителей.

День защитников сада с фирмой Syngenta.

ВНИИСПК на II международной конференции «Ягоды Росс.

Сорт: Крыжовник, Северный капитан

Сорт среднего срока созревания, получен во ВСТИСП от скрещивания формы №310-24 и сорта Розовый-2. Автор И.В. Попова. С 2007 г. внесен в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию по СевероЗападному региону.

Куст сильнорослый, среднераскидистый при нагрузке урожаем. Крона густая, с сильным ветвлением, направление ветвей наклонное. Неодревесневшие побеги средней толщины, слабоизогнутые, сильно ветвящиеся, зеленой окраски, без опушения. Верхушки нулевых побегов имеют антоциановую окраску, опушение отсутствует. Одревесневшие побеги средней толщины, серой окраски. Степень шиповатости слабая. Длина шипа короткая, менее 7 мм. Шипы тонкие, одинарные, редкие, прямые, матовые, без блеска, расположены у основания побегов. На нулевых побегах шипов нет. Шипики отсутствуют. Почки продолговатые, средние, коричневые, без опушения, верхушка почек заостренная, светлая. Размещение почек на побеге супротивное. Положение по отношению к побегу прижатое. Верхушечная почка одиночная.

Лист трехлопастный, крупный, темно-зеленый, опушение нижней и верхней сторон листа отсутствует. Поверхность листа слабоморщинистая, листовая пластинка травянистая, волнистая, слабовогнутая. Зубцы по краю листовой пластинки крупные, верхушки зубцов тупые. Основные жилки окрашены полностью. Средняя лопасть вытянутой формы, с округлой верхушкой, длиннее по отношению к боковым лопастям. Имеются дополнительные выступы. Боковые края средней лопасти срезаны прямо к основанию. Длина боковых лопастей короче центральной на 2 см, боковые лопасти одинаковы между собой по ширине. Угол между центральной и боковыми лопастями острый. Базальные лопасти развитые, шире центральной. Основание листа сердцевидное со слабой выемкой. Угол между основанием пластинки и черешком тупой. Форма черешковой выемки округлая. Черешок листа длинный (2,5 см), средней толщины, слабоопу-шенный, расположен на побеге под углом 45°.

Цветки крупные, овальные. Окраска чашелистиков зеленая, с красноватыми полосками по краям. Расположение чашелистиков свободное. Кисть двух-, трехцветковая.

Ягоды средние (3,5-4 г), округлые, с расширенным основанием, черные, с восковым налетом, сладко-кислые, технического назначения, кожица средне-плотная, отрыв легкий, ягоды не осыпаются. Семена мелкие. Жилкование слабое, окраска жилок светлее основной окраски. Чашечка сомкнутая. Плодоножка средней длины, зеленовато-красная, без опушения. Химический состав: растворимые сухие вещества — 10,9%, сумма сахаров — 8,9%, титруемая кислотность — 2,9%, аскорбиновая кислота — 12,1 мг/100 г, антоцианы -90,0 мг/100 г. Отличные продукты переработки: вино, соки с мякотью, натуральный краситель.

Достоинства сорта: зимостойкость, высокая устойчивость к мучнистой росе, слабая поражаемость антракнозом и септориозом, огневкой и пилильщиком, отлично укореняется при всех видах вегетативного размножения.

Недостатки сорта: загущенность куста, невысокие вкусовые качества.

Регионы, в которых данный сорт Крыжовник , Северный капитан , раскрывает на максимум все свои плодовые способности

Источник: http://vniispk.ru/varieties/severnyi-kapitan

Смотрите также:

Крыжовник Северный капитан: описание сорта, фото, отзывы

Крыжовник Северный капитан выгодно выделяется в большом многообразии сортов своей неприхотливостью и урожайностью. Редко можно встретить садовую культуру настолько невосприимчивую к типичным болезням и вредителям. Яркие, ароматные ягоды Капитана имеют не только кулинарную ценность, их полезные свойства применяют для оздоровления и восстановления организма.

История селекции сорта

Северный капитан – продукт современной отечественной селекции, полученный при экспериментальном скрещивании сорта Розовый-2. Культура числится в Госреестре с 2007 г., как районированная специально для Северо-Западного региона. Сорт отличается жизнестойкостью, способностью стабильно плодоносить в условиях сырого, пасмурного лета.

Описание крыжовника Северный капитан

Крыжовник Капитан вырастает высоким, густым кустом. Под весом урожая молодые зеленые, побеги арочно изгибаются. Взрослые ветви одревесневают и приобретают серый цвет. Стебли сильноветвящиеся без опушения.

Короткие шипы (до 7 мм) растут на взрослых ветвях редко, а на молодых побегах вовсе отсутствуют. Колючки тонкие, прямые, одинарные, чаще всего образуются у основания ветвей. Общая степень ошипованности оценивается как слабая.

Листья крыжовника Капитан крупные, глянцевые, трехлопастные. Так же как на почках и стеблях, опушения на них нет. Листовые пластины насыщенного зеленого цвета слегка морщинистые.

Зеленоватые крупные цветки, собраны по 2 или 3 в кисти. Каждый лепесток отмечен красноватым штрихом по краю.

Характеристики ягод крыжовника Северный капитан:

  • размер плодов на кусте выровненный, вес в пределах 3,5–4 г;
  • цвет – от темно красного до глубокого бардового и черного;
  • прожилки выделяются светлым оттенком;
  • кожура толстая, покрыта восковым налетом;
  • семена мелкие.

Сахаров в спелых плодах накапливается до 9 %, но значительное содержание витамина С придает ягодам кисловатый вкус. Неприхотливая культура может выращиваться как на севере западной части России, так и в более теплых регионах.

Характеристика сорта

Самоплодный сорт Капитан может возделываться в монопосадках. Присутствие других видов крыжовника в саду повышает его урожайность незначительно. Переопыление с иными сортами для Капитана необязательно.

Культура отличается повышенной способностью к восстановлению погибших побегов, корни морозостойкие, урожайность стабильная, а при соответствующем уходе стабильно высокая.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Как правило, кусты Северного капитана легко переносят холодное время года с предельными температурами до -30 °C. Зимы на северо-западе России морозные, ветренные, в последние годы снежный покров неустойчив. Поэтому крыжовник нуждается в окучивании и мульчировании. Дополнительное укрытие надземной части не требуется.

Культура переносит легкое высыхание почвы. Но корни крыжовника залегают неглубоко, поэтому длительная засуха может привести к гибели части куста. В периоды, когда естественных осадков недостаточно, Северный капитан требует увлажнения раз в неделю. Нельзя допускать пересыхания корней во время закладки или наливания плодов. Без полива в такое время ягоды мельчают.

Урожайность и плодоношение

Сорт крыжовника Северный капитан в регионах, где он районирован, показывает лучшие сортовые качества. Ягоды начинают дружно созревать в конце июля. Сорт относится к среднепоздним. Спелые ягоды легко снимаются при уборке, но не склонны осыпаться самостоятельно.

Куст крыжовника Капитан способен не терять урожайности до 20 лет. Правильный уход и обрезка значительно продлевают активное плодоношение. Со взрослого куста крыжовника Северный капитан, по отзывам садоводов, в среднем получают около 3 кг ягод в сезон. Есть свидетельства об урожайности до 4 кг со взрослого растения.

Область применения плодов

В пищевом производстве крыжовник Капитан используют при изготовлении вин, соков с мякотью, из него извлекают натуральный краситель. В домашних условиях ягоды перерабатывают в джемы, желе, мармелады, компоты, настойки. Консервируют десерты из крыжовника на зиму.

Плотная кожица и большое содержание натуральных консервантов обеспечивают ягодам Северного капитана долгий срок хранения и отличную транспортабельность.

Крыжовник Северный капитан, по описанию сорта, относится к техническим культурам. Десертным его не считают, хотя отзывы садоводов-любителей говорят о его популярности в качестве самостоятельного лакомства.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт Капитан обладает повышенной устойчивостью к большинству заболеваний. Растения не болеют мучнистой росой, случаи септориоза, антракноза отмечаются редко. Опасные крыжовенные вредители (пильщик, огневка) обходят кусты Северного капитана стороной.

Достоинства и недостатки сорта

Основным преимуществом Северного капитана перед другими сортами является его живучесть и стойкость в неблагоприятных условиях. Среди других достоинств отмечают:

  • морозоустойчивость;
  • иммунитет к инфекциям, вредителям;
  • высокая питательная ценность ягод, их лежкость;
  • способность к размножению всеми вегетативными способами.

Среди недостатков называют большое содержание кислоты в плодах. Садоводы отмечают также склонность сорта образовывать множество побегов. Молодые стебли сильно загущают середину куста за один сезон.

Правила посадки крыжовника

Имея всего один куст крыжовника, сорта Северный капитан, его легко размножить любым из вегетативных способов. Отводки и черенки хорошо приживаются. Применимо деление куста, прививки. Для получения всех сортовых признаков и стабильных урожаев на десятилетия вперед, зеленец растения следует правильно посадить.

Рекомендуемые сроки

Сажают молодые растения осенью, рассчитывая сроки так, чтобы до устойчивых холодов оставалось не меньше месяца. Корни крыжовника адаптируются до морозов и раньше начнут вегетацию. Весной трудно выбрать подходящее время, чтобы молодые ростки Северного капитана не попали под возвратные заморозки.

Выбор подходящего места

Для сортового крыжовника выбирают солнечные участки в саду. С севера посадки хорошо защитят от холодных ветров высокие строения, заборы, плотные насаждения.

К почве крыжовник Северный капитан неприхотлив. Она не должна быть слишком тяжелой, истощенной и кислой. Не желательно для крыжовника близкое залегание грунтовых вод, застой влаги при таянии снега.

Выбор и подготовка посадочного материала

Здоровый сортовой саженец Капитана отвечает таким критериям:

  • возраст – 2 года;
  • корни одревесневшие;
  • побеги здоровые, гибкие.

Если обнаружено пересыхание корней при транспортировке, следует замочить саженцы крыжовника на ночь в воде. Повышает приживаемость добавление в раствор стимуляторов роста.

Алгоритм посадки

Подготовку участка для Северного капитана начинают с прополки сорняков, перекопки, добавления в почву необходимых веществ. Кислые грунты известкуют или вносят под обработку доломитовую муку. На тяжелых почвах повышают проницаемость внесением песка, торфа, компоста.

Последовательность посадки крыжовника Северный капитан:

  1. Приготавливают яму 50х50 см.
  2. Половину засыпают плодородной почвосмесью.
  3. Опускают саженец на посадочное место и расправляют корни, постепенно подсыпая землю.
  4. Почву слегка обжимают, притрамбовывая по мере наполнения ямы.
  5. Обильно полив саженец, дожидаются полного оседания грунта.
  6. Проверяют высоту корневой шейки: для крыжовника Капитан она на 6–8 см должна быть утоплена в почву. При необходимости исправляют глубину посадки.

Совет! В состав плодородной смеси для крыжовника включают компост, перегной, калийные и фосфорные удобрения. Хорошо примешать к почве немного песка и 250 г древесной золы на куст.

После окончания посадки, почву вокруг крыжовника мульчируют и производят первую обрезку. Все побеги укорачивают до 5–6 живой почки.

Последующий уход за крыжовником

Крыжовник Северный капитан любит влажность, но на заболоченность может ответить болезненностью. Постоянный полив сорту не требуется – в районированных областях ему может вполне хватать естественных осадков.

Весной крыжовник просыпается рано и успевает использовать талые воды для ускоренного роста. В это время сорту можно помочь внесением азотных подкормок.

До цветения допустимо полить кусты Северного капитана раствором куриного помета или хорошо перепревшего навоза. Дальнейшие азотистые подкормки крыжовника исключены. Дважды за сезон под каждый куст вносят калийные и фосфорные минеральные составы.

В дождливое лето уход за Северным капитаном может свестись к периодическому рыхлению и прополке сорняков. Удобрения допустимо рассыпать гранулами вокруг куста, их постепенно размочит дождем, и они проникнут в почву.

Обрезка относится к обязательным процедурам по уходу за сортом Северный Капитан. Побеги растут не только на внешнюю сторону, но и внутрь. Загущенный куст может получить грибковое поражение, несмотря на сортовую устойчивость. Особенно опасно зарастание кроны в дождливый сезон.

Принципы обрезки молодого крыжовника Северный капитан показаны на фото, где:

  • обрезка после посадки;
  • формировка в конце первого сезона.

Особенности формирования взрослого плодоносящего куста Северного капитана:

  1. Осенью вырезают все молодые побеги до земли, оставляя 4–5 самых сильных стеблей. У однолетних побегов удаляют верхушки.
  2. Срезают поврежденные и старые ветви, оставшиеся укорачивают.
  3. Взрослый куст крыжовника должен состоять из 20–25 сильных стеблей, разного возраста. Все ветки старше 6 лет удаляют на кольцо у поверхности почвы.

Соблюдая эти принципы можно поддерживать плодоношение куста сорта Северный капитан более 20 лет.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Крыжовник Капитан по описанию сорта относится к устойчивым ягодным культурам. Его не повреждают основные инфекционные болезни.

Типичные для крыжовника вредители тоже не угрожают кустам сорта Северный капитан. Для защиты посадок бывает достаточно профилактических мер. Опыление почвы под кустами древесной золой одновременно отпугивает насекомых и подпитывает крыжовник калием.

Важно! Все остатки листьев, обрезки веток осенью следует убирать из-под кустов крыжовника и сжигать за пределами сада. Это не позволит личинкам или взрослым насекомым перезимовать и нанести урон в следующем году.

Заключение

Крыжовник Северный капитан проявляет удивительную выносливость в условиях влажного, прохладного климата северо-запада страны. Его полезные свойства, благодаря содержанию витаминов и органических кислот превосходят десертные, более сладкие сорта.

Отзывы

Марина Генина, 43 года, Ногородская область

Какой только крыжовник не довелось повидать в нашем климате, весь заболевал мучнистой росой – сыро, прохладно у нас, солнца маловато. Ветки, листья крыжовника покрывались белым налетом. Ягоды портились, не успев созреть. Увидела описание крыжовника Северный капитан в интернете. Посмотрела фото, почитала и рискнула. Не пожалела – выросли кусты на удивление. Зиму переносят отлично, мучнистой росы на них нет. Ягод уже много – кустам пятый год. То, что кисловатые – не страшно, я из них желе делаю, наливку, в компоты кладу.

Анна Дубенкова, 30 лет, Карелия

Регион у нас северный, зимы суровые. Крыжовник нужен выносливый, потому не сажала его никогда. Увидела у соседей и удивилась – столько ягод, такие яркие, сочные кусты. Узнала у соседки название сорта – Северный капитан. Попробовала присадить черенком – прижился. Теперь этот сорт есть и у меня на участке. Отлично зимы переносит под слоем мульчи. Кончики веток обмерзают, но быстро восстанавливаются. Ягод много, главное удобрять и не лениться прореживать.

описание и характеристики сорта, посадка и уход с фото

В Европе колючий кустарник выращивали на промышленной основе. Ягоды с плотной кожицей использовали в косметологии и кулинарии, но крыжовник поражался сферотекой и погибал. В последние годы появились сорта культуры, которые обладают иммунитетом к мучнистой росе. И растение, родиной которого считают Африку, дает урожай ягод в регионах России, где холодная зима, не очень теплое лето. Невысокие кусты крыжовника Северный капитан устойчивы к грибковой инфекции, редко поражаются вредителями.

Общая информация

При скрещивании сорта Розовый с формой, не имеющей названия и обозначенной цифрами, российские селекционеры вывели крыжовник, получивший разные положительные характеристики. На зеленых побегах кустарника, обладающих крупными листьями, нет опушения. С возрастом ветви одревесневают, приобретают сероватый оттенок, покрываются короткими шипами. Светло-зеленые цветки, что собираются в кисти, имеют красные полоски.

Исходя из описания крыжовника Северный капитан, завязь на растении закладывается без соседства опылителей. Присутствие таких сортов не очень влияет на урожайность. Ближе к концу июля поспевают темно-красные ягоды со светлыми прожилками. Плотная шкурка плодов, вес которых не превышает 4 грамм, покрыта пуриновым налетом.

Крыжовник не осыпается даже после созревания, имеет своеобразный вкус, сладость ему придают сахара, кислоту витамин C. Ягоды темного цвета богаты:

  • каротином и рутином;
  • пектинами и серотонином;
  • железом и фосфором;
  • цинком и магнием.

Из плодов Северного капитана отжимают сок, который очищает организм от солей и металлов, улучшает состояние пищеварительного тракта. Из ягод готовят джемы, мармелад, домашнее вино. Садоводы, которые выращивают этот сорт, утверждают, что крыжовник практически не страдает от мучнистой росы, не поражается антракнозом, белой пятнистостью.

С куста собирают от 2 до 3 кг ягод. Правильный уход способен продлить плодоношение растения до 20 лет.

Плюсы и минусы культуры

Северный капитан не бесшипный сорт, но на молодых побегах колючек нет, а на взрослых ветвях совсем мало. Садоводы обожают крыжовник за устойчивость к морозам, но у него есть и другие достоинства:

  1. Растение без проблем размножается, быстро укореняется.
  2. Обладает иммунитетом к грибковым болезням.
  3. Не повреждается пилильщиком, не страдает от огневки.
  4. Ягоды не теряют товарный вид ни при транспортировке, ни при длительном хранении.

Сорт крыжовника Северный капитан не лишен и отрицательных сторон. Кусты наклоняются к земле и без подвязки не держатся. Мелкие плоды не всем нравятся, к тому же у них специфический вкус.

Выращивание сорта Северный капитан

Крыжовник реже можно встретить на дачах и дворах, чем малину и черную смородину, но многие садоводы выделяют участок и для колючего кустарника, поскольку он неприхотлив, не требует особого ухода.

Выбор места

Крыжовник обожает солнце, не терпит сквозняки, не выдерживает избытка влаги. Сорт Северный капитан не рекомендуется размещать на участке, где вода подходит близко к поверхности, иначе корни могут просто сгнить. Сажать кусты нужно на месте, которое проветривается, освещается лучами солнца.

Состав почвы

Северный капитан не растет в глинистом грунте, который не пропускает воздух, любой сорт крыжовника плохо развивается в земле с высоким уровнем кислотности. Изменить состав грунта можно с помощью речного песка. При посадке его насыпают в каждую яму по ведру, добавляют немного извести или разбавляют грунт доломитовой мукой.

Подготовка лунок

Участок, отведенный под крыжовник, тщательно перекапывают, удаляют остатки растений, сухие листья, с корнем вытаскивают сорняки. За 2 или 3 недели до посадки кустов делают лунки глубиной до 60 см и диаметром 0,5 м. Северный капитан лучше принимается осенью. В регионах с холодным климатом весна приходит поздно, и трудно угадать время, чтобы крыжовник прижился.

Выбор саженцев

Чтобы приобрести сорт, который выдерживает морозы и плодоносит в Сибири и на Урале, растение нужно приобретать в заказнике и в питомнике, на рынке большой ассортимент, но не факт, что продадут Северный капитан. Для посадки рекомендуется выбирать кусты возрастом 2 года со здоровыми ветками. Корни у крыжовника должны одревесневать.

Посадка саженцев

Лунки, выкопанные заранее, наполняют землей, смешав ее с перегноем, компостом, добавляют немного суперфосфата, золы и калийной селитры. В яму опускают саженец крыжовника и накрывают почвой так, чтобы корневая шейка заглублялась на 5–7 см от поверхности. Грунт уплотняют и обильно увлажняют. После его оседания мульчируют и сразу обрезают побеги, оставляя 5 почек. Расстояние между раскидистыми кустами должно составлять не менее 1,5 м, между рядами — 2 метра.

Как ухаживать за крыжовником Северный капитан?

Вырастить сорт российской селекции под силу любому дачнику, особых знаний по уходу за культурой не требуется.

Правила полива

В регионах с прохладным климатом, где сажают Северный капитан, часто идут дожди, и в орошении нет необходимости. Талых вод, образующихся ранней весной, крыжовнику вполне достаточно. Лишнюю влагу растение не переносит, в заболоченной местности пропадает. При сухой погоде кустарник поливают перед цветением, при затяжных осадках землю приходится постоянно рыхлить и освобождать от сорняков.

Внесение удобрений

Ранней веной, крыжовник, который не любит долго спать и быстро просыпается, подкармливают сульфатом аммония или мочевиной, где содержится азот.

Перед появлением цветков растения поливают жидким перепревшим навозом или птичьим пометом. Раза 2 за сезон под крыжовник вносят минеральные удобрения — суперфосфат, калийную соль.

 Формировка куста

В загущенных посадках заводятся вредители, начинают размножаться грибки, вызывающие мучнистую росу. Хотя Северный капитан и обладает иммунитетом к болезням, не стоит рисковать. В сырую и дождливую погоду крона быстро зарастает, что способствует активизации патогенных микроорганизмов.

Побеги крыжовника укорачивают во время посадки, а также в конце вегетационного периода.

Чтобы правильно сформировать куст, который уже дает ягоды:

  1. В начале осени удаляют молодые ветки до пенька, оставляют до 5 стеблей. У однолетних растений подрезают верхушки.
  2. Избавляются от старых побегов.
  3. Плодоносящие ветки укорачивают.

Если у взрослого крыжовника будет не более 25 крепких стеблей, ягодами он радует очень долго. Северный капитан дает урожай 18–20 лет.

Методы борьбы с болезнями и вредителями

Садоводы утверждают, что сорт отличается устойчивостью к грибковой инфекции, не привлекает пилильщиков, в холодном климате не заводится тля. Чтобы уберечь крыжовник от болезней, достаточно сгребать сухие листья, сжигать засохшие побеги, в которых зимуют личинки паразитов. Кусты опыляют золой, что служит одновременно удобрением и средством, которого не терпят насекомые.

В регионах, где морозы превышают 30 °С, крыжовник накрывают поздней осенью хвоей или опилками.

Разновидности разведения

Северный капитан можно размножить любым способом. Но многие дачники предпочитают не заготавливать черенки, а воспользоваться отводками. Весной выкапывают канавку, в которую укладывают побег так, чтобы верхушка находилась над землей, для чего ее пришпиливают и закрепляют проволокой. Отводок накрывают грунтом и поливают. К осени побег пустит корешки в нескольких местах. После разрезания получаются растения, которые уже можно отправить в почву. Взрослые кусты делят на 3–4 части и рассаживают в землю.

Сбор и правила хранения крыжовника

Ягоды на кустарнике следует обрывать осторожно, чтобы не поколоться колючками, хотя у сорта Северный капитан шипов не так уж и много. Крыжовник собирают в конце июля или начале августа. Недозревшие плоды хорошо транспортируются, не портятся несколько дней, но плохо спеют. Ягоды срывают в корзинку, после чего перебирают, мягкие сразу используют для заготовки сока или джема, твердые плоды можно заморозить.

Крыжовник Северный капитан: описание сорта, фото, отзывы

Автор admin На чтение 19 мин. Опубликовано

Сорт крыжовника Северный капитан

Большой проблемой выращивания крыжовника в прохладном и влажном климате стали грибковые заболевания. И если от холода кустарник спасает укрытие, то от мучнистой росы иногда даже профилактические обработки не помогают. Поэтому селекционеры в первую очередь стараются привить культуре устойчивость к этому заболеванию. В 1984-ом году ФГБНУ «Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства» подал заявку на регистрацию сорта Северный капитан, автором которого является И.В. Попова. Новинка была получена путём скрещивания крыжовника Розовый-2 и формы № 310−24 (Бразильский х Gr. Nivea). В 2007-ом году новая разновидность была внесена в Госреестр селекционных достижений России с допуском по Северо-Западному региону (Тверская, Вологодская, Новгородская, Ярославская, Костромская, Псковская, Ленинградская, Калининградская области). Кроме сферотекоустойчивости, новинка популярна благодаря неприхотливости и урожайности.

Описание

Растение сильнорослое, при нагрузке урожаем куст среднераскидистый. Крона довольно густая из-за сильного ветвления. Сумма длины прироста текущего года составляет 23 м, из них на разветвление скелетных ветвей приходится 67%, на побеги замещения — 33%. Молодые побеги у сорта средней толщины, имеют небольшой изгиб, сильно ветвящиеся, кора зелёная, опушение отсутствует. Верхушки нулевых побегов крыжовника имеют антоциановую окраску, также без опушения. Кора одревесневшего побега серого цвета, толщина побегов не сильно увеличивается. Направление ветвей в кусте наклонное. Шиповатость слабая. Шипы у Северного капитана короткие, длиной менее 7 мм, редкие, тонкие, одинарные, матовые, без блеска, растут прямо, локализуются у основания побегов. Нулевые побеги лишены шипов, шипики также отсутствуют. Почки среднего размера, продолговатой формы, коричневого цвета, со светлой заострённой верхушкой, опушение отсутствует. Почки растут, прижавшись к побегу, размещаются на побеге супротивно. Верхушечная почка одиночная.

Листья у сорта крупные, трёхлопастной формы, тёмно-зелёного цвета, опушение на обеих сторонах отсутствует. Листовая пластинка крыжовника мягкая, травянистая, волнистая, слабоизогнутая, поверхность слабоморщинистая, слегка блестящая. Края листовой пластинки Северного капитана украшают крупные зубцы с тупыми верхушками. Главные жилки полностью окрашены. Центральная лопасть имеет вытянутую форму и дополнительные выступы, верхушка округлая, длина средней лопасти превышает боковые. Боковые края центральной лопасти срезаны прямо к основанию. Боковые лопасти короче центральной на 2 см, при этом по ширине они одинаковые между собой. Угол соединения центральной и боковых лопастей острый. Базальные лопасти хорошо развиты, по ширине превосходят центральную. Соединение основания листа и черешка образует тупой угол. Место соединения пластинки с черешком имеет сердцевидную форму, выемка слабая. Форма черешковой выемки округлая. Длина черешка 2,5 см, толщина средняя, опушение слабое, крепится к побегу он под углом 45°. Цветки овальной формы, крупные. Чашелистики окрашены в зелёный цвет с красноватыми полосками по краям, расположение чашелистиков свободное. Кисть состоит из 2 — 3 цветков.

Плоды Северного капитана округлой или округло-овальной формы, с расширенным основанием. Кожица умеренной плотности, цвет спелых ягод крыжовника тёмно-фиолетовый, почти чёрный, восковой налёт присутствует. Жилкование не очень сильное, жилки окрашены светлее основного цвета. Вкус у сорта кисло-сладкий, освежающий. Семена мелкие. Чашечка сомкнутая. Плодоножка средней длины, зеленовато-красная, опушение отсутствует, отрыв от плодов лёгкий. В 100 граммах сырого продукта содержится: сухих веществ 10,9%, сумма сахаров 8,9%, титруемая кислотность 2,9%, аскорбиновой кислоты 12,1 мг, антоцианов 90,0 мг. Ягоды небольшие, средняя масса около 3,5 — 4,0 грамм.

Характеристики

  • Северный капитан обладает довольно хорошей скороплодностью. На двухлетнем крыжовнике при хорошей агротехнике уже насчитывается от 347 до 800 ягод;
  • сорт относится к раноцветущим. Цветение происходит обычно в третьей декаде апреля — первой декаде мая. Продолжительность около 10 дней;
  • срок созревания среднепоздний. Пора созревания наступает во второй декаде июля;
  • урожайность, по данным Госреестра, за годы изучения составила от 16,2 до 26,6 ц/га. С двухлетних кустов снимают 1,2 — 2,5 кг плодов. С возрастом урожайность увеличивается, так, с 6-летнего растения снимают 3,2 кг, с 8-летнего уже до 10 — 12 кг. В Москве урожайность составила свыше 20 т/га;
  • самоплодность крыжовника недостаточная. При естественном опылении растение способно завязать до 10% плодов. Но если рядом высадить Русский, Сливовый или Розовый 2, то увеличится не только урожайность, но и размер ягод;
  • благодаря хорошо развитой корневой системе, Северный капитан может терпеть кратковременные периоды засухи. Но если в течение 1,5 или 2-х месяцев растение не получает влагу, то оно может сбросить листву;
  • зимостойкость на высоком уровне. Сорт способен выдержать морозы в -40°С. Но оттепели с последующим резким понижением температуры до -35°С или -38°С могут причинить ощутимый ущерб. Правда, наш герой способен быстро, за год — два, восстановить свою продуктивность;

  • иммунитет отличный. Крыжовник обладает высокой устойчивостью к мучнистой росе, антракнозом и септориозом поражается слабо. Кроме того, он устойчив к вредителям — огнёвке и пилильщику;
  • товарность плодов на высоком уровне. Благодаря плотной кожице, ягоды Северного капитана не растрескиваются. Кроме того, они не осыпаются даже после продолжительного пребывания на ветках;
  • транспортабельность неплохая, плоды выдерживают перевозки на длительное расстояние, не лопаются;
  • способ употребления — универсальный. Несмотря на то, что нашего героя относят скорее к техническим сортам, в натуральном виде вкусовые качества спелых плодов неплохие. Разновидность хорошо подходит для переработки на соки с мякотью, варенье, вино.

Посадка и уход

Для посадки подходит и весенний, и осенний периоды. Культура предпочитает хорошо удобренные почвы с рыхлой структурой. Для того чтобы сохранить влажность и улучшить рост побегов Северного капитана, за период вегетации землю под кустом рыхлят не менее 3 — 4 раз, пропалывают и мульчируют, используя сухую траву или торф. Весной и в осенний период междурядья перекапывают на глубину 15 см, вокруг кустов — не глубже, чем на 10 см. Вступившие в период плодоношения растения можно удобрять органикой, внося её под перекопку в приствольный круг. Минеральные удобрения (суперфосфат, калийную соль) рассыпают по всей площади, занятой под посадки крыжовника. В последующие после формирования годы, у растения следует удалять слабые прикорневые или загущающие куст побеги, поломанные или поражённые болезнью и вредителями ветки. Молодые кусты легко размножаются с помощью горизонтальных отводок, старые — с помощью вертикальных.

Северный капитан — один из самых неприхотливых сортов. Он устойчив к засухе, обладает отличной морозостойкостью и устойчивостью к болезням. Эта разновидность прекрасно подходит для любительских садов, которые посещают только по выходным дням — вызревшие ягоды не осыпаются в ожидании сбора. Кстати, собирать крыжовник легко, он отрывается без усилия, а руки останутся в целости, так как побеги обладают слабой шиповатостью. Урожай подходит для различной переработки. Но у нашего героя есть и минусы. Куст слишком густой, поэтому требует регулярного прореживания. Кроме того, ягода недостаточно крупная, поэтому в промышленных посадках сорт используется редко, да и вкусовые качества десертными назвать нельзя.

Описание и фото крыжовника Северный капитан

Крыжовник очень популярен у владельцев садовых участков, ведь его ягоды вкусны и полезны, а сам куст достаточно неприхотлив. Сегодня мы подробно рассмотрим сорт крыжовника «Северный капитан».

Характеристика

Сорт среднепознего созревания, выведен в России в начале 21 века. Подходит для климата Северо-Западного региона.

Кусты сильнорослые, загущенные, с раскидистыми ветвями, короткими шипами и крупными ярко-зелеными листьями с красной каймой. Ягоды округло-овальные, масса каждой 3,5-4 гр, темно-бордовые или черные, с мелкими семенами. Плоды не осыпаются, не растрескиваются, на вкус кисло-сладкие, освежающие. Урожайность высокая, большая часть плодов приходится на ветви 3-6 лет.

Пригоден как к употреблению в свежем виде, так и к изготовлению варенья, джема, выпечки, сока, вина, натуральных красителей.

Сорт устойчив к мучнистой росе, септориозу, антракнозу, поражению огневкой и пилильщиком.

Достоинства и недостатки

  • устойчивость к болезням и вредителям;
  • устойчивость к заморозкам;
  • хорошо укореняется при вегетативном размножении;
  • обилие ягод.

  • густые кусты;
  • кисловатый привкус.

Особенности выращивания и ухода

Высадка крыжовника на постоянное место производится либо весной, либо осенью. Чтобы кустарник прижился весной, его нужно успеть посадить в период от полного размораживания грунта до начала набухания почек. Из-за этого многие предпочитают сажать его осенью: за 1-1,5 месяца до заморозков.

Сорту «Северный капитан» требуются определенные условия:

  • обилие света;
  • умеренно влажная легкая почва;
  • расстояние между кустами 1-2 метра;
  • частое рыхление почвы;
  • отсутствие сорняков;
  • обрезка ветвей.

Удобрение вносится дважды в год: после цветения и после сбора урожая. На зиму рекомендуется мульчировать кусты возле приствольного круга конским перегноем. Крыжовник легко размножается вегетацией, делением куста, отводками.

Отзывы

Люди, имеющие опыт посадки «Северного капитана», делятся своими отзывами.

«Нравится мне этот крыжовник, нравится. Ухода особого не требует – уж не больше, чем остальные кусты. Я купила участок, где он уже был посажен, разгребла все кусты и начала ухаживать. Там уже были ягоды, но мало – кусты все в траве были. Уже на следующий год урожай был прекрасным – все ветки обвешаны ягодами. Просто так есть их мне не понравилось, кисловаты, а вот на наливочку вместе с вишней – самое оно!»

«Живу на севере Карелии, у нас только сильный крыжовник приживается, и вот Северный капитан как раз выжил. На зиму навозом обкладываю. Весной и летом тоже заморозки бывают, даже когда крыжовник цветет, но этот сорт выдерживает. Отлично подходит для северных регионов».

Крыжовник Северный капитан: описание сорта, фото, отзывы

Сорт среднего срока созревания, получен во ВСТИСП от скрещивания формы №310-24 и сорта Розовый-2. Автор И.В. Попова. С 2007 г. внесен в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию по СевероЗападному региону.

Куст сильнорослый, среднераскидистый при нагрузке урожаем. Крона густая, с сильным ветвлением, направление ветвей наклонное. Неодревесневшие побеги средней толщины, слабоизогнутые, сильно ветвящиеся, зеленой окраски, без опушения. Верхушки нулевых побегов имеют антоциановую окраску, опушение отсутствует. Одревесневшие побеги средней толщины, серой окраски. Степень шиповатости слабая. Длина шипа короткая, менее 7 мм. Шипы тонкие, одинарные, редкие, прямые, матовые, без блеска, расположены у основания побегов. На нулевых побегах шипов нет. Шипики отсутствуют. Почки продолговатые, средние, коричневые, без опушения, верхушка почек заостренная, светлая. Размещение почек на побеге супротивное. Положение по отношению к побегу прижатое. Верхушечная почка одиночная.

Лист трехлопастный, крупный, темно-зеленый, опушение нижней и верхней сторон листа отсутствует. Поверхность листа слабоморщинистая, листовая пластинка травянистая, волнистая, слабовогнутая. Зубцы по краю листовой пластинки крупные, верхушки зубцов тупые. Основные жилки окрашены полностью. Средняя лопасть вытянутой формы, с округлой верхушкой, длиннее по отношению к боковым лопастям. Имеются дополнительные выступы. Боковые края средней лопасти срезаны прямо к основанию. Длина боковых лопастей короче центральной на 2 см, боковые лопасти одинаковы между собой по ширине. Угол между центральной и боковыми лопастями острый. Базальные лопасти развитые, шире центральной. Основание листа сердцевидное со слабой выемкой. Угол между основанием пластинки и черешком тупой. Форма черешковой выемки округлая. Черешок листа длинный (2,5 см), средней толщины, слабоопу-шенный, расположен на побеге под углом 45°.

Цветки крупные, овальные. Окраска чашелистиков зеленая, с красноватыми полосками по краям. Расположение чашелистиков свободное. Кисть двух-, трехцветковая.

Ягоды средние (3,5-4 г), округлые, с расширенным основанием, черные, с восковым налетом, сладко-кислые, технического назначения, кожица средне-плотная, отрыв легкий, ягоды не осыпаются. Семена мелкие. Жилкование слабое, окраска жилок светлее основной окраски. Чашечка сомкнутая. Плодоножка средней длины, зеленовато-красная, без опушения. Химический состав: растворимые сухие вещества – 10,9%, сумма сахаров – 8,9%, титруемая кислотность – 2,9%, аскорбиновая кислота – 12,1 мг/100 г, антоцианы -90,0 мг/100 г. Отличные продукты переработки: вино, соки с мякотью, натуральный краситель.

Достоинства сорта: зимостойкость, высокая устойчивость к мучнистой росе, слабая поражаемость антракнозом и септориозом, огневкой и пилильщиком, отлично укореняется при всех видах вегетативного размножения.

Недостатки сорта: загущенность куста, невысокие вкусовые качества.

Регионы, в которых данный сорт Крыжовник , Северный капитан , раскрывает на максимум все свои плодовые способности

Сорт крыжовника Северный капитан

Крыжовник Северный капитан был внесен в государственный реестр России в 2007 году. Он обладает высокой устойчивостью к морозам, поэтому выращивается преимущественно в центральных и северных регионах. Это самоплодное растение, поэтому его можно выращивать обособлено, не сажая вблизи сорта опылители. Но не только этими качествами славится сорт крыжовника Северный капитан. О его преимуществах и недостатках, особенностях выращивания, можно узнать из этой статьи.

Описание сорта крыжовника Северный капитан

Ягоды бордового цвета, очень красивые, жилкование слабое

Сорт крыжовника Северный капитан – среднепоздний. Кустики растут средними по высоте, раскидистыми, но места занимают не много. Крона густая, имеет много веточек. Молодые пагоны средние по толщине, зеленые, без опушения. Старые веточки одеревенелые, средней толщины и серого цвета. Шипы есть, но их не много. Шипы острые, тонкие, длиной до 7 мм, располагаются у основания побега. Почки всегда удлиненные, с заостренной верхушкой, коричневого цвета, без пушка.

Листочки трехлопастные, большие, темно-зеленого цвета, опушения нет. Листовая пластина слабоморщинистая, волнистая, слабовогнутая. Зубцы по краю большие. Листья располагаются на длинных черенках, средней толщины. Цветы собраны в кисти по 2-3 штучки. Цветы овальные, большие, чашелистики зеленые с красными полосами по краю.

Вкус кисловатый, семена мелкие, но ощутимые

Ягоды бордового цвета, очень красивые. Жилкование слабое. Форма округлая, немного удлиненная, вес ягод – 3,5-4 г в среднем. Кожура плотная, защищает плоды от механического повреждения, порчи. Вкус кисловатый. Семена мелкие, но ощутимые.

Достоинства сорта

Крыжовник Северный капитан уступает некоторым сортам по вкусу, но в остальном его характеристики только радуют огородников.

  • Растение очень хорошо укореняется и быстро идет в рост.
  • Ягоды пригодны для длительной транспортировки.
  • Крыжовник имеет товарные качества.
  • Ягоды хорошо держатся на веточках и не опадают после полного созревания.
  • Урожайность высокая. С одного, взрослого куста за сезон можно получить до 4 кг ягод.
  • Устойчивость к морозам высокая.

Ягоды хорошо держатся на веточках и не опадают после полного созревания

Недостатки крыжовника Северный капитан

Недостатков у сорта Северный капитан не много, но некоторые из них весьма существенны.

  • Куст довольно густой. Это усложняет уборку урожая и уход за растением.
  • Вкусовые качества невысокие – вкус больше кислый, чем сладкий и нравится не всем.
  • Ягоды небольшие, их довольно трудно собирать, тем более учитывая то, что куст имеет шипы.

Особенности посадки крыжовника

Перед посадкой кусты обрезают – на каждой ветке оставляется до 5 почек

Место под выращивание крыжовника Северный капитан выбирается солнечное. Грунтовые воды не должны высоко располагаться. Этот сорт не любит заболоченные, низинные участки. Землю, крыжовник Северный капитан любит суглинистую, слабокислую. Если земля кислая, то пред посадкой в нее вносят известь или доломитовую муку. Предпочтительно сажать крыжовник Северный капитан осенью – сентябрь-октябрь. В редких случаях, его сажают весной – в период между оттаиванием грунта и набуханием почек.

Кусты сорта Северный капитан сажаются на расстоянии 1,5 метров друг от друга. Глубина посадочной ямы – 50 см, диаметр такой же. На дно ямы насыпают землю, смешанную с золой и перегноем, фосфором и калием. Сыплют ее горкой. На эту горку под углом ставится саженец, корни расправляются и засыпаются землей. Корневая шейка заглубляется на 3-5 см, не более. После посадки куст поливается, земля утрамбовывается.

Уход за крыжовником

Вырастить урожайный кустик Северного капитана не трудно, главное выполнять основные агротехнические мероприятия.

    Поливы нужны умеренные, потому что обилия влаги этот сорт не переносит. Ранней весной ему вполне достаточно влаги от таявшего снега. Поздней весной можно провести 1-2 полива, не более. Обязательно куст поливают также во время завязывания плодов и по мере созревания урожая.

Поливы нужны умеренные, потому что обилия влаги этот сорт не переносит

  • Обработка от вредителей и болезней проводится 2 раза в год для профилактики. Используются инсектициды и фунгициды широкого спектра действия. Если растение заболело, то его обрабатывают химическими препаратами, чтобы куст как можно быстрее восстановился.

Обрезка проводится каждый год

Сбор и обработка урожая

Ягоды крыжовника Северный капитан созревают к середине лета. Их можно собирать сразу после их созревания, но не обязательно – они могут храниться на ветках, не опадая. Собранный урожай способен долго лежать. В течение 1-2 недель он не портится.

Собранный урожай чаще всего используется для переработки. Ягоды пригодны для консервирования, заморозки, сушки. Вкусной получается выпечка и десерты, при применении этого крыжовника. В то же время далеко не всем понравится вкус свежих ягод, потому что они кисловаты.

С крыжовником Северный капитан получается вкусная выпечка и десерты

Отзывы о сорте крыжовника Северный капитан

Отзывы садоводов и огородников о крыжовнике Северный капитан, его выращивании и использовании урожая, можно изучить ниже.

  • Татьяна Журавлева: «В выращивании сорт Северный капитан – одно удовольствие. Кусты растут сами по себе, удобрения вношу редко, на зиму не кутаю. Урожайность достаточная для личных нужд. Единственный недостаток – ягоды не очень сладкие, так что для еды я использую другие сорта, а этот крыжовник пускаю на компоты, варенье. После варки у него не портится вкус, так что консервация выходит – пальчики оближешь!».
  • Ольга Шилова: «Крыжовник Северный капитан отличается высокой урожайностью и стойкостью к самым разнообразным недугам. Кусты занимают не много места, растение очень быстро развивается, пагоны растут прямо, вверх. В прошлом году зима выдалась на редкость морозной, некоторые кусты смородины вымерзли на моем участке, у соседей и крыжовник погиб, но мой Северный капитан выдержал зиму без проблем».
  • Михаил Геймуров: «Очень люблю этот сорт, хотя он имеет немало недостатков. Для меня это источник ягод для консервирования. Варенье из него получается красивого, насыщенного цвета. А если добавить других плодов и положить достаточно сахара, то кислоты ягод будет не слышно. Главные проблемы – шипы и густота куста. Сильно его обрезать не рекомендуют, но из-за обилия веток и шипов, сборка урожая превращается в настоящее испытание!».

Крыжовник Северный капитан: описание сорта, фото, отзывы

Никитенко Алекс андра

Наш адрес: МО, Егорьевский район, деревня Ефремовская Открываемся 15 апреля!

Ищите наш баннер на дороге!

Фото Инструкция по посадке

Абрикос

Актинидия

Алыча

Виноград

Вишня

Голубика

Груша

Ежевика

Жимолость

Йошта

Калина

Клубника

Крыжовник

Малина

Облепиха

Рябина

Слива

Смородина Белая

Смородина Красная

Смородина Черная

Черешня

Черевишня

Яблоня

Деревья

Гортензии

Кустарники

Клематисы

Пионы

Лианы

Рододендрон

Хвойные

Питомник открывается 15 апреля!

Новый въезд в Питомник с весны 2019 года

Фотография крыжовника сорта Северный Капитан

Описание крыжовника сорта Северный Капитан

Подробное описание крыжовника сорта Северный Капитан: средние, темные плоды массой до 4 г, среднего срока созревания, с хорошим вкусом, устойчивая к.

Особенности посадки и выращивания.

1. Общие сведения о крыжовнике. Полезные свойства крыжовника.

В ягоде крыжовника много микро- и макроэлементов( фосфора, калия, натрия, магния, железа) , дубильных веществ, органических кислот и пектина, каротина, витаминов А, В, PP , а по содержанию витамина С крыжовник может соперничать разве что со смородиной. Полезные свойства крыжовника таковы, что он оказывает желчегонное, слабительное и мочегонное действие, в сочетании с медом его рекомендуют при малокровии, гипертонии и ожирении, кожных заболеваниях, частых кровоизлияниях, при болезнях зубов и десен, он освобождает человеческий организм от токсинов, радионуклидов и солей тяжелых металлов, укрепляет сосуды. Польза крыжовника еще и в том, что он снижает холестерин, стимулирует клеточный метаболизм, а также просто придает сил и бодрости.

2. Выбор места под крыжовник.

– Крыжовник требует хорошо освещенное место. В противном случае возможно уменьшение сахаристости ягод и общее уменьшение урожая.

– Крыжовник следует сажать вдоль заборов или иных изгородей. Небольшая ветрозащита ей не повредит, особенно с северной стороны.

– Крыжовник не переносит застаивания воды. Если на участке существует вероятность подтопления куста по возможности следует сделать дренаж. В противном случае кустарник будет иметь слабое развитие или даже возможна его гибель.

– Крыжовник требует легкую слабокислую почву (pH 6-6,5) или нейстральнуй, средне- и слабооподзоленные, суглинистые и супесчаные почвы.

3. Посадка крыжовника красной и уход.

– Саженец крыжовника следует заглублять на 5-8 см при посадке в грунт.

– Ветви молодого саженца крыжовника обрезают на одну треть.

– Крыжовник не требует обязательного переопыления, однако урожайность от перекрестного опыления (наличия двух и более разных сортов) увеличивается, ягоды становятся крупнее, имеют лучший вкус.

– Площадь питания одного куста крыжовника – 1-2 кв.м. Расстояние между двумя соседними кустами – 1-1,5 метров.

– Для многих сортов крыжовника необходимо ставить поддержку ветвей.

– Подкармливать крыжовник следует по весне. При посадке следует внести органическое удобрение (конского перегноя или гумуса), из минерального питания можно взять 70-80 г двойного суперфосфата, 30-40 г сернокислого калия или 100 г древесной золы.

– Полив крыжовника следует проводить 2-3 раза в неделю из расчета одно ведро воды на один взрослый куст два раза в день (можно утром и вечером). Очень важен хороший полив в период июль—август, когда идет плодоношение, и одновременно на кустах закладываются цветочные почки, формирующие урожай будущего года. При сильном недостатке влаги в данный период возможны потери урожая как в текущем, так и в следующем году. Крыжовник относительно засухоустойчивая культура, благодаря своей более глубоко залегающей корневой системе, чем, например, смородина.

– Крыжовник морозостойкая культура. Однако для того, чтобы обезопасить куст от ранних морозов и бесснежных зим, рекомендуется мульчировать конским перегноем в районе приствольного круга.

4. Обрезка крыжовника.

При грамотной обрезке можно не только увеличить урожайность куста и размер ягод, но и избавить его от болезней.

– При посадке ветви молодого саженца крыжовника обрезают на половину – две трети. Это поможет ему быстрее куститься.

– Обрезку крыжовника следует проводить в начале весны до распускания почек (обычно апрель месяц), либо поздней осенью до наступления заморозков, после снятия урожая.

– Обрезка веток проводится у самой земли – не следует оставлять пеньки.

– Необходимо удалять самые старые (старше 10-12 лет) и больные побеги.

– Ветки с ягодами, которые растут у самой земли и даже на нее ложатся следует убирать.

– Необходимо периодически прореживать куст, для увеличения урожая и предотвращения появления болезней и вредителей.

– Из молодых побегов следует оставлять только несколько сильных. Слабые и кривые следует удалить.

– Если вы хотите привести в порядок старый куст (провести омоложение), то начните вырезать по несколько самых старых побегов ежегодно. Нельзя взять и срезать сразу очень много побегов, так как для кустарника это будет очень большим шоком.

– Правильно обрезанный куст должен иметь по 2-3 ветки каждого возраста (2 однолетних, 2 двухлетних. 2 десятилетних). Итого приблизительно 15-20 веток.

Где купить крыжовник в Москве?
Какой крыжовник лучше посадить в Подмосковье?
Какой сорт крыжовника самый вкусный?
На эти и другие вопросы мы поможем найти Вам ответ!
Просто звоните или приезжайте к нам в питомник!

Зимостойкость, высокая устойчивость к мучнистой росе, слабая поражаемость антракнозом и септориозом, огневкой и пилильщиком

Некогда запрещенный крыжовник вернулся в США

Не позволяйте названию вводить вас в заблуждение: терпкий крыжовник с легким виноградным вкусом не имеет ничего общего с гусями. Крыжовник, один из плодов семейства смородиновых, растет по всей Европе и на севере до Полярного круга. Северная Америка также имеет свою долю видов крыжовника, но выращивать фрукты на земле США - это далеко не просто сажать и получать удовольствие.

Это потому, что некоторые штаты, такие как Мэн, запрещают производителям сажать определенные виды крыжовника, а также его родственника - черную смородину, потому что плоды служат промежуточным хозяином для разрушительной пузырчатой ​​ржавчины белой сосны.Эта болезнь, убивающая деревья, подорвет экономику, зависящую от белой сосны, как и те, которые зависят от древесины.

Так что же это за необычная, незаметная ягода, достаточно сильная, чтобы убивать деревья, но достаточно сладкая, чтобы ее можно было использовать в варенье? Чтобы выяснить это, мы поговорили с любительницей крыжовника и представителем GrowVeg Энн Мари Хендри.

Где растет крыжовник?

Крыжовник делится на две основные группы: европейские ( Ribes rossularia var. Uva-crispa ) и американские ( Ribes hirtellum ).Это выносливые плоды, которые растут в прохладном влажном климате. По данным Science Direct, Германия, Россия, Польша и Скандинавия обычно выращивают крыжовник на больших коммерческих плантациях, в то время как крыжовник часто сажают на небольших предприятиях по самовывозу в США и Канаде.

Крыжовник, как правило, растет на колючих кустах, которые могут плодоносить до 20 лет; Домашние садовники также могут приучить растения расти у стен, где они будут занимать меньше места. Хендри рекомендует сажать крыжовник на солнечных местах и ​​говорит, что неприхотливость к устойчивому фрукту делает его особенно привлекательным для домашних гроверов.

«Крыжовнику нужна хорошо дренированная почва с большим количеством органических веществ, таких как компост, но они не требуют большого количества подкормки», - сообщает Хендри по электронной почте. «Им нужно сбалансированное органическое удобрение один раз в год, незадолго до того, как они начнут расти. Ежегодной мульчи из компоста или другого органического вещества должно быть достаточно».

Они могут быть неприхотливыми, но вы не можете сажать крыжовник где угодно. Ограничения были введены в действие федеральным запретом в начале 1900-х годов, когда фермеры поняли, что крыжовник является промежуточным хозяином для вредной болезни волдырей белой сосны.

В 1966 году ограничения на крыжовник перешли от федерального запрета к юрисдикции штата за штатом. Сейчас большинство штатов приветствуют крыжовник с распростертыми объятиями, но в некоторых штатах, таких как Мэн, все еще есть ограничения. Белая сосна является неотъемлемой частью экономики штата, поэтому «продажа, транспортировка и хранение видов Ribes [крыжовник и смородина] являются незаконными на большей части штата Мэн», согласно правительству штата Мэн.

Хотя законы регулярно меняются, этот список от The Greener Grass Farm подчеркивает законность штата.Ресурсный центр по сельскохозяйственному маркетингу также рекомендует позвонить в местный офис расширения для подтверждения.

Где купить крыжовник?

Это менее известный фрукт, но в наши дни крыжовник можно купить практически везде. В таких магазинах, как Trader Joe's, Walmart и даже Amazon, продаются варианты этих терпких ягод. Индийские продуктовые магазины обычно также продают крыжовник; Ищите amla, индийский крыжовник в проходах с продуктами и морозильниками. Вы также можете съесть их прямо из источника, собирая крыжовник на собственных фермах по всей стране, с пятнами повсюду от Род-Айленда до Вашингтона.

И, если вы пытаетесь выращивать, а затем собирать собственный крыжовник, Хендри считает, что сбор урожая лучше проводить поэтапно.

«Вы можете распределить урожай, собрав некоторые из молодых недозрелых ягод раннего лета для приготовления. Остальные ягоды можно собирать поэтапно или оставлять набухать до полного созревания», - говорит Хендри. «Зимой неплохо обрезать новые побеги примерно наполовину, чтобы они оставались продуктивными, но даже запущенные кусты крыжовника могут хорошо плодоносить, так что это действительно очень неприхотливое растение."

Какой у них вкус?

Крыжовник бывает разных цветов, включая желтый, красный, розовый, зеленый и фиолетовый. Две основные категории крыжовника - зеленый и красный; зеленый - более распространенный, и более мягкий крыжовник. в то время как красный крыжовник содержит больше сахара и вкуснее для сырых закусок.

Да, вы можете есть их сырыми, но Хендри говорит, что они особенно вкусны в приготовленном виде.

"Крыжовник нужно покрыть сверху и удалить хвосты, затем можно тушить для пирогов и крошек, превращенных в варенье или высушенных в кожуру фруктов, - говорит Хендри.«У них довольно терпкий вкус, поэтому их обычно лучше всего смешивать с сахаром. Есть некоторые десертные разновидности [например, крыжовник Invicta], которые немного слаще, когда полностью созревают».

Пироги и джемы - основные продукты из крыжовника, но терпкость фруктов поддается творческим рецептам. Некоторые неподвластные времени и креативные смеси из крыжовника, такие как шампанское из крыжовника, вино из крыжовника и сыр из зеленого крыжовника, были созданы более 100 лет назад.

Первоначально опубликовано: 8 июля 2020 г.

THE DAY OF THE GOOSEBERRY

Конкуренты не коммерческие производители, а любители.Некоторые приезжают за 30 миль, и, поскольку фрукты нужно собрать утром в день представления и доставить к 14:00, это расстояние почти предел. Конечно, это событие носит исключительно локальный характер. Накануне прошлогоднего мероприятия мы с мистером Доусоном сидели в отеле Horseshoe на Эгтон-Бридж (не путать с Horseshoe в соседнем Эгтоне), стоя друг перед другом и изучая его записи. Глядя только на лица других клиентов и игнорируя одежду и машины снаружи, мы легко могли представить себя в группе средневековых английских йоменов.Бьюсь об заклад, акценты и крыжовник не изменились заметно за последние сто лет. Некоторые из присутствующих выращивали крыжовник более полувека.

Соревнования проходят в сельской школе, в которой обучаются около 70 человек. Утренняя активность приглушена. Трое взвешивающих и двое судей закрыты в боковой комнате, где хранятся специальные весы. Участники приезжают со своим крыжовником, и каждая ягода взвешивается. Примерно каждые 10 минут в главный зал выходит весовщик с тарелкой взвешенных ягод с нанесенной карточкой и кладет тарелку на соревновательный стол.

До 16:00 взвешивание завершено, и посетители начинают медленно обходить длинный стол. Есть на что посмотреть. Это непростое соревнование за одного самого тяжелого крыжовника. Есть отдельные классы для красных, зеленых, белых (очень бледно-зеленых) и желтых ягод. Поскольку все ягоды зеленые, пока не созреют, и трудно гарантировать, что ягоды достигают полной спелости именно в день выставки, большинство ягод выглядят зелеными; но многие из них на самом деле красные, желтые или белые, и часть мастерства судей состоит в их правильной классификации.У девушек, как называют новых участников, есть свои призы, и есть также призы за самые тяжелые 12 ягод и самые тяжелые 6.

Сложная сводка правил гарантирует, что никто не выиграет слишком много призов и что большая часть участников что-то выигрывает. Призы, такие как домашняя ветчина и садовый инвентарь, подаренные местными фирмами, также лежат на столе вместе с серебряным кубком за чемпионскую ягоду.

Прошлогодний рекорд установила ягода сорта желтый дятел (который является самым частым победителем с 1943 г.), выставленный Б.Харланд. Его вес, составлявший 30 драмов 22 грана, был поразительно близок к 2 унциям (цифра, такая же магическая для производителей крыжовника, как и четырехминутная миля когда-то была для спортсменов), и на целых 13 гран тяжелее, чем лучший красный, который был одним из лучших. Сорт Лорда Дерби XIX века. Чемпион, конечно, был большой ягодой, но когда я впервые обошел стол, я пропустил его, ошеломленный бесконечными тарелками гигантов и сложностью надписей на маленьких карточках. Послеобеденные посетители выказывали лишь приглушенное возбуждение: тихие одобрительные возгласы, технические комментарии, а иногда и легкая йоркширская шутка.Это было вечером, во время бурного розыгрыша горшечных растений (кровоточащих сердец и звезд Иордании), чтобы собрать несколько сотен фунтов, чтобы продлить соревнование еще на год, и когда энергично играл серебряный оркестр из соседней деревни Стапе, что атмосфера стала веселее. Поздним вечером в отеле «Подкова» было еще веселее.

Смородина и крыжовник | Центр сельского хозяйства, продовольствия и окружающей среды Университета Массачусетса

Общая информация

Положение о ребрах в Новой Англии

Некоторые штаты Новой Англии регулируют аспекты, связанные с Ribes spp.производство в пределах их границ из-за их роли в качестве альтернативных хозяев волдыря белой сосны ( Cronartium ribicola ), болезни, которая может серьезно повлиять на деревья белой сосны. Чтобы определить этот статус и особенности любых соответствующих нормативных актов в вашем штате, перейдите по ссылкам ниже:

CT: В настоящее время нормативов нет.
MA: http://www.mass.gov/eea/docs/agr/legal/regs/330-cmr-9-00.pdf
ME: http: //www.maine. gov / dacf / mfs / forest_health / болезни / white_pine_blister_rust_rule.htm
NH: nhdfl.org/Community/Forest-Health/White-Pine-Blister-Rust-in-NH
RI: http://www.dem.ri.gov/pubs/regs/regs/agric/pinebls2. pdf
VT: В настоящее время нормативов нет

Производство

(Описательный текст адаптирован из Справочника по среднеатлантическим ягодам 2013-14 гг.)

Смородина и крыжовник - два близкородственных вида в пределах рода Ribes. Этот род разнообразен более чем 150 известными видами и сотнями культивируемых разновидностей (культурных сортов).Смородину и крыжовник легко отличить по наличию или отсутствию шипов; Крыжовник обычно имеет шипы, а смородина - нет.
Ребристые растения - это долгоживущие многолетние кустарники, морозоустойчивые, некоторые из них относятся к зоне 2 USDA. Виды и сорта различаются по размеру и форме растений, но обычно имеют прямостоячий рост (от 3 до 6 футов). Устойчивость к болезням и насекомым различна. Фрукты универсальны и питательны, различаются по внешнему виду, вкусу, форме, размеру, текстуре и цвету.

Смородина

Большинство культурных видов смородины имеют европейское происхождение, хотя также существуют многие коренные североамериканские виды. Цветовые типы смородины включают красную, белую, розовую и черную. Растения без шипов, а плоды маленькие (размером с горошину), выращиваются и собираются в виде грозди, напоминающей виноград, называемой «стриг». Сорта можно разделить на несколько видов; тем не менее, существуют споры относительно того, к какому виду принадлежат различные типы растений. Виды: Ribes rubrum (большая часть красной смородины и немного белой), R.petraeum (белый), R. vulgare (розовый, белый и красный) и R. nigrum и R. ussurienses (черный). Родная смородина, которую иногда считают более близкой к крыжовнику, принадлежит к виду R. odoratum , смородина буйвола, с некоторыми сортами, известными как смородина гвоздики (например, сорт Crandall) из-за аромата их цветов. Из-за терпкого вкуса смородину редко едят свежей, но ее используют для производства соков, джемов и желе.Черная смородина отличается сильным (для некоторых неприятным) запахом и вяжущим вкусом, однако в Европе она высоко ценится за соковые продукты и высокое содержание питательных веществ. Концентрация витамина С может достигать 250 миллиграммов на 100 граммов сока даже после 6 месяцев хранения.

Крыжовник

Культурные формы крыжовника делятся на два основных типа: европейский ( Ribesrossularia var. uva-crispa ) и американский ( R.hirtellum ). Европейские типы являются родными для Северной Африки и Кавказских гор в Восточной Европе и Западной Азии, в то время как американские типы происходят из северных Соединенных Штатов и Канады. В пределах европейских сортов размер плодов варьируется от размера горошины до размера небольшого яйца. Цвет также варьируется в широких пределах, с цветами фруктов в оттенках зеленого, розового, красного, пурпурного, белого и желтого. Такое разнообразие объясняется исторической популярностью европейского крыжовника. За последние два столетия были выведены сотни сортов с упором на отмеченные наградами размер и цвет плодов.
Родные американские виды крыжовника имеют меньший размер плодов и меньший вкус, но они более устойчивы к болезням по сравнению с европейскими сортами, которые известны своей восприимчивостью к мучнистой росе и пятнистости листьев. Эта проблема ограничила культуру большинства европейских типов в этой стране. Однако устойчивость к болезням улучшается за счет дополнительного разведения с американскими типами, и недавно в США и Канаде было введено несколько новых многообещающих европейских сортов.Для сравнения, большинство известных американских культурных сортов, которые сегодня продаются, имеют некоторую историческую вливание европейской генетики для улучшения размера и вкуса, что можно проследить по нескольким скрещиваниям, сделанным в 1800-х годах. Все сорта крыжовника имеют разную степень колючести. Плоды собираются небольшими группами или по отдельности на стеблях и собираются индивидуально.

Jostaberry

Джостаберри - это межвидовая помесь крыжовника и черной смородины. Плоды его крупнее смородины, похожи на крыжовник, черного цвета.Стебли без шипов. Качество плодов не пользуется широкой популярностью ни в свежем, ни в переработанном виде, но оно вдохновило на возобновление селекционных работ с разработкой новых и улучшенных кроссов. Он имеет интенсивный рост и устойчив к пузырчатой ​​ржавчине белой сосны. Устойчивость к болезням (плесени) такая же, как и у черной смородины.

История и ограничения

В начале 1900-х годов федеральное правительство и правительство штата объявили вне закона выращивание смородины и крыжовника, чтобы предотвратить распространение пузырчатой ​​ржавчины белой сосны ( Cronartium ribicola ).Это грибковое заболевание поражает как ребрышки, так и белые сосны, которые должны жить в непосредственной близости, чтобы грибок ржавчины завершил свой жизненный цикл. Споры C. ribicola должны перемещаться от одного вида хозяина (например, сосны) к другому (например, Ribes), чтобы завершить свой жизненный цикл. Если один хозяин отсутствует или обладает высокой устойчивостью (иммунитет), болезнь не распространяется. Большая часть черной смородины ( Ribes nigrum ) и белой сосны ( Pinus strobus ) чрезвычайно восприимчивы, а красная смородина и крыжовник проявляют различную степень восприимчивости.Есть несколько коммерчески доступных сортов черной смородины, которые обладают высокой устойчивостью (иммунитетом) к инфекции C. ribicola . Подробнее об этом см. Ниже в разделе «Выбор сортов».

Несмотря на то, что федеральный запрет был отменен в 1966 году, в некоторых северных штатах до сих пор запрещается посадка и выращивание черной смородины. В настоящее время Массачусетс по-прежнему запрещает выращивание черной смородины по всему штату и ограничивает посадку красной смородины и крыжовника в некоторых районах штата.Чтобы определить статус выращивания смородины и крыжовника в вашем регионе, посетите http://www.mass.gov/eea/docs/agr/legal/regs/330-cmr-9-00.pdf. Род-Айленд и Мэн также продолжают регулировать посев смородины и крыжовника, в то время как Коннектикут, Вермонт и Нью-Гэмпшир разрешают посадку этой культуры. Обратитесь в Департамент сельского хозяйства вашего штата, чтобы узнать о статусе этих правил.

Некоторые виды черной смородины, такие как сорта «Консорт», «Крестоносец» и «Титания», представляют собой гибриды, устойчивые к грибковой ржавчине.В некоторых случаях их можно сажать на участках, где нельзя использовать другие виды смородины и крыжовника.

Выбор сорта

Ребра - это очень разнообразный род с сотнями различных разновидностей, которые различаются размером растений, формой, фруктовым вкусом, формой, текстурой, цветом и опушением. В то время как большинство из них устойчивы к Зоне 3 или Зоне 4, некоторые из них устойчивы к Зоне 2. Несколько типов интересов включают:

Смородина красная ( Ribes rubrum, R. sativum и R. petraeum ): Плоды варьируются по цвету от темно-красного до розового, желтого, белого и бежевого, и они продолжают подслащивать кусты даже после того, как кажутся в полном цвете.Популярные сорта включают «Каскад», «Детван», «Йонкир ван Тетс», «Красное озеро», «Ровада», «Татран» и «Уайлдер». Многие считают «Ровада» лучшим сортом красной смородины. Растения надежные, сильнорослые, поздние и очень продуктивные, с длинными гроздьями крупных красных ягод, которые легко собирать.

Смородина белая : ( Ribes sativum ) Сорт красной смородины, сорта белой смородины реже продаются питомниками. «Бланка» - это наиболее распространенный вариант.Ягоды крупные, с мягким вкусом и бледно-желтым цветом. Большинство людей предпочитают «White Imperial» или «Primus», если они доступны.

Черная смородина ( Ribes nigrum ): Черная смородина наиболее ассоциируется с кулинарными продуктами и ароматизаторами. Как группа они более восприимчивы к заражению волдырями белой сосны. Такие сорта, как «Консорт», «Крестоносец», «Бен Сарек» и «Титания» невосприимчивы к этому заболеванию или устойчивы к нему.

Jostaberries ( Ribes x nidigrolaria ): Jostaberries можно использовать для употребления в свежем виде или в кулинарии.До недавнего времени был доступен только один сорт, Jostaberry. Недавно вышла еще одна - «Орус 8».

Крыжовник : Существует два типа растений крыжовника - американский ( Ribes hirtellum ) и европейский ( Ribes uva-crispa ). Сорта американского типа меньше по размеру, но более устойчивы к плесени. Они, как правило, более здоровы и продуктивны. Американские сорта включают Poorman, Oregon Champion, Hinnonmaki Red, Hinnonmaki Yellow, Captivator и Pixwell.Плоды европейских сортов крупнее и ароматнее и включают «Invicta», «Leveler», «Careless», «Early Sulphur», «Catherina», «Achilles» и «Tixia ™». Преимущество Tixia ™ в том, что у него меньше шипов и они мягче, чем у многих других.

Источники растений крыжовника и смородины можно найти по адресу: http://www.hort.cornell.edu/fruit/mfruit/gooseberries.html

Выбор площадки и подготовка почвы

В отличие от большинства других плодовых культур, смородина и крыжовник хорошо переносят полутень и предпочитают прохладные и влажные места для выращивания.Идеальны северные склоны с защитой от прямых солнечных лучей. Также подойдет посадка вдоль стены или тенистой беседки.

Избегайте участков с плохой циркуляцией воздуха, что увеличивает заболеваемость мучнистой росой. Наклонный грунт смягчает это состояние. Также избегайте легких песчаных почв. Лучше всего подходят богатые, хорошо дренированные почвы, обладающие высокой влагоудерживающей способностью. Внесите органические вещества (компост, торф или навоз), чтобы улучшить почву, особенно если она несколько песчаная.Идеальный pH почвы составляет около 6,5.

Посадка

Приобретайте сильные, хорошо укоренившиеся растения в надежном питомнике, выбирая однолетние или двухлетние растения с высокой энергией роста. Поскольку смородина и крыжовник начинают расти очень рано весной, вы должны сажать их ранней осенью или очень рано весной, до того, как растения начнут расти.

Перед посадкой удалите поврежденные корни и верните верхушки на высоту 6-10 дюймов. Не допускайте пересыхания корневой системы. Сажайте растения как можно скорее в правильно подготовленную почву, немного глубже, чем они росли в питомнике.Уплотните почву вокруг корней. Разместите растения в соответствии с силой роста сорта, помня, что растения более сильны на очень плодородной почве. Как правило, растения следует располагать в ряду на расстоянии 3-5 футов друг от друга, а между рядами - 8-10 футов.

Сплетение крыжовника увеличивает циркуляцию воздуха (уменьшает проблемы с болезнями), облегчает сбор фруктов и позволяет выращивать больше растений на меньшем пространстве. Крыжовник легко размножается отводками верхушек или подстилкой стула (насыпью насыпи).

Удобрение

Смородина и крыжовник - тяжелые питатели азота. Чтобы растения были здоровыми, внесите в почву навоз перед посадкой. Также полезны ежегодные подкормки компостированным навозом. Если растения не сильнорослые, слегка разбрызгайте от 0,25 до 0,5 фунта 10-10-10 на растение. Избегайте удобрений, содержащих соляной калий (хлорид калия).

Мульчирование

Мульча сохраняет почву прохладной летом, удерживает влагу и уничтожает сорняки.Распределите 2–3 дюйма мульчи вокруг растений и ежегодно пополняйте ее. Подходящая мульча включает солому, сгребание газонов, компост, компост, древесную стружку или аналогичные материалы. Из скошенной травы получается отличная мульча. Если вы используете свежую солому или опилки, вам может потребоваться внесение азотных удобрений, потому что эти высокоуглеродистые мульчи связывают азот во время разложения.

Урожай

Удалите все цветы, чтобы растения не дали плодов в течение первого сезона роста. Ожидайте легкий урожай на второй год и полный урожай на третий.Смородина и крыжовник созревают в июне-июле в зависимости от сорта. Ягоды не падают сразу после созревания, поэтому их обычно можно собрать за один или два сбора. Смородину можно собирать гроздьями, а крыжовник - отдельными плодами. Ожидайте, что зрелые растения дадут от 90 до 150 фунтов на 100 футов ряда. Прежде чем собирать фрукты, подождите, пока они приобретут цвет. Спелые ягоды крыжовника легко отделяются. Смородина требует проб и ошибок, чтобы определить правильное время.

Обрезка

Обрезайте смородину и крыжовник, когда растения находятся в состоянии покоя поздней зимой или ранней весной.Удалите все ветви, лежащие на земле, а также больные или сломанные ветви. Ребра дают плоды на основе однолетней древесины. Наиболее сильное плодоношение проявляется на шпорах двух- и трехлетней древесины.

После первого года роста удалите все, кроме шести-восьми наиболее сильных побегов. В конце второго вегетационного периода оставьте 4 или 5 лучших однолетних побегов и до 3 или 4 двухлетних побегов. В конце третьего года подрезайте так, чтобы осталось примерно 3 или 4 стебля каждого возраста.К четвертому году жизни самый старый набор тростей должен быть удален, а новые тросточки должны вырасти. Эта система обновления гарантирует, что растения остаются продуктивными, потому что молодые побеги всегда заменяют удаленные. У сильного, здорового, зрелого растения должно быть около восьми несущих стеблей, причем более молодые побеги в конечном итоге заменят самые старые.

Три основных сорта пива от Captain Lawrence Brewing Co. (Обзор пива в северной части штата Нью-Йорк)

captbeers.JPG

Три основных круглогодичных пива от Captain Lawrence Brewing Co.в округе Вестчестер: Liquid Gold, золотой эль в бельгийском стиле; Чистая вода Кольч; и Freshchester Pale Ale, флагманское пиво пивоварни.

(Don Cazentre)

Captain Lawrence Brewing Co. может похвастаться тем, что делает "эль Восточного побережья" на своей базе в Элмсфорде, графство Вестчестер.

Восточное побережье? Да. Северная часть штата Нью-Йорк? Это спорно.

Но для целей сегодняшнего обзора мы будем рассматривать округ Вестчестер как провинцию штата. В конце концов, это к северу от Нью-Йорка.А капитан Лоуренс - один из крупнейших в Нью-Йорке крафтовых пивоварен, продажи которого по всему штату растут.

Пивоварня, основанная Скоттом Ваккаро, открылась в конце 2005 года в Плезантвилле, а в 2011 году переехала в более крупный квартал в Элмсфорде. Кстати, название происходит от названия улицы, на которой вырос Ваккаро в Южном Салеме.

Сегодняшний обзор будет посвящен трем из того, что пивоварня называет своим пивом Captain's Core: флагманскому пиву Freshchester Pale Ale, Clear Water Kolsch и Liquid Gold, золотому элю в бельгийском стиле.Пивоварня также производит большой ассортимент сезонных, кислых и «резервных» сортов пива.

Дегустационные заметки

От Captain Lawrence Brewing Co. в округе Вестчестер: Freshchester Pale Ale, флагманское пиво пивоварни.

Пивоварня: Captain Lawrence Brewing Co., 444 Saw Mill River Road, Elmsford; 914-741-BEER (2337)
Пиво: Freshchester PaleAle
Стиль: Американский пэйл эль
Содержание алкоголя: 5,5 процента
Цена: $ 9.От 99 до 11,99 долларов за шесть упаковок
Найти: Воспользуйтесь онлайн-поиском пива капитана Лоуренса.

Look: Мутно-оранжевый цвет, отличное кружево на стекле, умеренная голова.
Аромат: Сосновая смола, немного цитрусовых и поджаренный солод
Вкус: Поджаренный солод или крекеры с добавлением хмелевой смолы. Довольно горький до самого финиша.
Ощущение (ощущение во рту, тело): Среднее тело.
Всего: Ни в коем случае не хмелевая бомба, это довольно чистый светлый эль, который почти никого не оскорбляет.«Свежая дегустация», вероятно, такое же хорошее описание, как и любое другое.

Дегустационные заметки

От компании Captain Lawrence Brewing Co. в округе Вестчестер: Чистая вода Kolsch.

Пивоварня: Captain Lawrence Brewing Co., 444 Saw Mill River Road, Elmsford; 914-741-BEER (2337)
Пиво: Clear Water Kolsch
Стиль: Эль по-немецки
Содержание алкоголя: 4,8 процента
Цена: От 9,99 до 11,99 долларов за шесть упаковок
Найти: Использовать Интернет-поиск пива капитана Лоуренса.

Внешний вид: Немного мутный, светло-золотистого цвета; хорошее пузырчатое действие; умеренная пена с кружевом на стекле
Аромат: Солод с карамельной корочкой и крекером, с добавлением специй, лимона и свежескошенной травы
Вкус: Хлебный солод, немного карамели. Немного пряностей на языке. Умеренная горечь
Ощущение (ощущение во рту, тело): От легкого до среднего, с хорошей карбонизацией
Общий итог: Это был бы хороший обычный колч, но этот пряный привкус во вкусе возносит его к чему-то лучшему.С каждым глотком становится интереснее.

Дегустационные заметки

От компании Captain Lawrence Brewing Co. из округа Вестчестер: Liquid Gold, золотой эль в бельгийском стиле.

Пивоварня: Captain Lawrence Brewing Co., 444 Saw Mill River Road, Elmsford; 914-741-BEER (2337)
Пиво: Liquid Gold
Стиль: Золотой эль по-бельгийски
Содержание алкоголя: 6,5 процента
Цена: От 9,99 до 11,99 долларов за шесть упаковок
Найти: Использовать Интернет-поиск пива капитана Лоуренса.

Образ: Бледное золото, с легкой дымкой. У него толстая голова, которую можно есть ложкой или лепить в гору Рашмор.
Аромат: Пряный, с добавлением черного перца и, возможно, кориандра, и эссенции банановой гвоздики.
Вкус: Банан и жевательная резинка, с большим количеством перечных специй. В конце соперничают горечь и сладость.
Ощущение (ощущение во рту, тело): Отличная карбонизация,
В целом: Если Duvel является эталоном для бельгийского золота, то это... поднимается высоко, но не очень близко. Конечно, Duvel - довольно высокая планка. Это, конечно, не так сложно, как Duvel, но в нем достаточно взаимодействия пряностей и фруктов, сладкого и горького, чтобы вы не перестали возвращаться.

Другие сорта пива в северной части штата Нью-Йорк, похожие на это

Также от капитана Лоуренса: Этот обзор охватывал основное, или круглогодичное пиво, которое капитан Лоуренс производит в больших объемах для широкого распространения. Но не упускайте из виду его более креативные предложения, которые включают в себя «резервное» пиво, например, экстраохмеленный Palate Shifter Imperial IPA или Frost Monster Imperial Stout дубовой выдержки.Также обратите внимание на серию кислого фруктового пива Hudson Valley Harvest, такого как вишня, абрикос, клубника и крыжовник.

Есть вопросы по пиву? Хотите предложить для обзора пиво северной части штата Нью-Йорк? Напишите нам на [email protected] Следите за новостями о пиве и вине Центрального Нью-Йорка в Твиттере

Syracuse.com и newyorkupstate.com Автор еды и напитков Дон Казентр освещает сцену крафтового пива в северной части штата Нью-Йорк с 1995 года. Он соавтор книги «Нью-Йорк Пивоварни, 2-е издание »(Stackpole; 2014)

Определение, этимология и использование, примеры и родственные слова

Десять минут спустя, катя его по шлаковой дорожке, его взгляд упал на предмет, лежащий под кустом крыжовника.

"Энтони Грей, - садовник" Лесли Мур

Помощник лейтенанта, чтобы купить ему медовые капли - шотландское название спелого крыжовника.

«Странные приключения капитана Опасного, том 2 из 3» Джорджа Августа Сала

Плод очень приятный, по вкусу напоминает крыжовник и очень охлаждающий.

«Путешествие в Перу, на побережье, в Сьерру, через Кордильеры и Анды, в первозданные леса» Дж.Я. фон Чуди

Крыжовник-дурак, его вывод, 496.

"Примечания и запросы, указатель тома 3, январь-июнь 1851 г.", издательство Different

Маленький кустик дикого крыжовника нависал над этим местом, и мне показалось, что я надежно спрятал свои яблоки.

"Когда жизнь была молодой" К. А. Стивенса

Суп молочный с саго, немецкие оладьи, компот из крыжовника.

"Пища для путешественника" Доры Катрин Кристин Либель Ропер

Крыжовник, клубника и ежевика дико растут и в большом количестве.

"Новый путеводитель для эмигрантов на Запад" Дж. М. Пека

Он не мог представить себе ни дома, ни романтического уголка без крыжовника.

"Дом с антресолью и другие сказки" Антона Чекова

Реджи, идущий впереди на несколько шагов между тесными рядами кустов крыжовника, слышал каждое слово и стиснул зубы.

"Девочки Св.Olave's »Мэйбл Макинтош

Затем мы все встретимся на стыке рек Биг-Хорн и Крыжовник-Крик.

"Свободный выгул" Фрэнсиса Уильяма Салливана

*** Бьет ли жену трубкой с золотым наконечником,
Когда она позволила крыжовнику вырасти слишком спелым,
или ROT,
Аконд Свата?

"Аконд Свата" Эдварда Лира

Был старик из Лидса,
Чья голова была усыпана бусами;
Она села на табурет,
И съел крыжовник дурак,
Что согласилось с этим человеком из Лидса.

«Лимерик: жил старик из Лидса» Эдварда Лира

И сочная клубника вся граненая
С блестящими лепестками - и все красивее видно
В отличие от тускло-красной мушмулы
И мерзкая зелень вульгарного крыжовника.

"Корзина летних фруктов" Чарльза Харпура

Также там были прекрасные Яблоки
А еще прекрасные груши, завораживающие аромат
Кроме красного крыжовника и белой смородины
И шесть прекрасных лиственных растений

"Выставка цветов в Данди: Посвящается достопочтенному графу Далхаузи" Уильям Топаз МакГонагалл

И сады жителей прекрасны на вид,
Там растут сладкие цветы и зеленый крыжовник.
И ароматный воздух заставит почувствовать себя веселым
Во время просмотра пейзажа на берегу Тая.

"Деревня Тайпорт и ее окрестности" Уильяма Топаза МакГонагалла

Теперь Салли исполнился год. Маленькая Марта в восторге;
«День ее рождения мы сохраним», - приглашены ее друзья,
"Крыжовник-пирог, если получится,
Настолько большой, что, возможно, сломает стол ».

"День рождения" Уильяма Хаттона

Река Крыжовник в полном разгаре после рекордного шторма.

KTTN / KGOZ Sports: 5 км и 10 км Фестиваля крыжовника пройдут в субботу.

Бег на 5 км / 10 км на Фестивале крыжовника 2012 года, спонсируемый Департаментом здравоохранения округа Гранди, состоится в субботу, 16 июня, в парке Истсайд.

KTTN / KGOZ News: Время фестиваля крыжовника в Трентоне настало.

Сцены из морозного государственного парка Крыжовник-Фолс и северного берега озера Верхнее.

Местная женщина фигурирует в поваренной книге «Крыжовник».

Джули Марш из округа Бедфорд недавно была представлена ​​в Поваренной книге «Крыжовник».

Восхитительный рецепт, когда бузина начинает цвести, а крыжовник еще не созрел.

2 фунта зеленого крыжовника.

Сначала сверху и хвостиком крыжовник.

Добавьте крыжовник и тушите, пока плоды не лопнут.

Середина попадает в парк штата «Крыжовник-Фолс» при полной луне.

Острый и яркий sauvignon blanc, который смеет покинуть царство грейпфрута и крыжовника - его кислоты чистые, его средний вкус сочный и полный.

Недавно мне посчастливилось получить предварительный обзор книги "Fresh from the Farmstand" от Gooseberry Patch.

Предлагаемая плотина на Крыжовниковом ручье вызывает критику в новом видео.

***

Читайте «Остров Крыжовника» в Интернете, автор Стивен Манчестер

Похвала Стивену Манчестеру

¤ ¤ ¤ ¤

Потрясающе.

- Обзоры Crystal Book

Удивительно, что Стивен Манчестер может взять тот же алфавит, который использует большинство из нас, создать те же слова, которые использует большинство из нас, и расположить их так умело, что они проникают и вызывают глубокие эмоции в читатель.Его способность соединить читателя с глубочайшими чувствами, страхами, надеждами, мечтами и любовью персонажей невероятна.

- Длинные и короткие обзоры

И снова Стивен Манчестер с таким же уникальным стилем, как его отпечатки пальцев, украдет ваше сердце и душу в обмен на красоту своих слов.

- Tome Tender

«Если вы боретесь с тем, как война влияет на многих, прочтите Gooseberry Island Стивена Манчестера».

- Одиночные титулы

Стивен Манчестер проделал огромную работу, подчеркнув эмоциональное влияние служения нашей стране на наших солдат; что иногда раны не физические, а эмоциональные.

- Освещенный буквально

Я прочитал большинство романов Стивена Манчестера, и все они были замечательными. Это не исключение и, на мой взгляд, его лучший результат.

- Книжная ошибка

"Автор Стивен Манчестер исследует сложную тему войны и ее длительные последствия в книге Gooseberry Island . Читатели могут испытать полный спектр эмоций в этом романе: красота, любовь и надежда через романтику между Дэвидом и Линдси, а также страх, беспокойство и отчаяние из-за борьбы Дэвида с посттравматическим стрессовым расстройством.

- Обзор книги Сан-Франциско

Это гений Стивена Манчестера в том, что он затрагивает такие деликатные темы в интересной манере. Он заставляет читателей чувствовать, будто они проходят через то, через что проходят персонажи. И он раскрывает важность оказания страдающим посттравматическим стрессовым расстройством поддержки, в которой они нуждаются, посредством этой истории и ее персонажей. Эта книга предназначена не только для тех, кто прямо или косвенно испытал посттравматическое стрессовое расстройство, но и для всех, кому нравится книга по существу, в которой говорится о настоящий жизненный урок.

- Книжный червь

Крыжовник

Остров

Стивен

Манчестер

Это произведение фантастики. Имена, персонажи, места и происшествия либо являются продуктом воображения автора, либо используются вымышленно. Любое сходство с реальными событиями, местами, организациями или живыми или мертвыми людьми полностью случайно и выходит за рамки намерений ни автора, ни издателя.

Studio Digital CT, LLC

P.O. Box 4331

Stamford, CT 06907

Авторские права © 2014 Стивен Манчестер

Дизайн куртки Барбара Ароника Бак

Story Plant в мягкой обложке ISBN-13 978-1-61188-180-6

Fiction Studio Books e-book ISBN -13 978-1-936558-74-2

Посетите наш веб-сайт по адресу www.TheStoryPlant.com

Все права защищены, включая право воспроизводить эту книгу или ее части в любой форме, за исключением случаев, предусмотренных законом об авторском праве США. Закон.За информацией обращайтесь в Studio Digital CT.

First Story Plant Printing: январь 2015

Напечатано в Соединенных Штатах Америки

Благодарности

¤ ¤ ¤ ¤

Первый и навсегда, Иисус Христос, мой Господь и Спаситель. С Ним все возможно.

Пауле, моей прекрасной жене, за то, что она любила меня и была такой удивительной женщиной.

Моим детям - Эвану, Джейкобу, Изабелле и Кариссе - за то, что они вдохновляли меня.

Маме, папе, Билли, Рэнди, Дарлин, Джереми, Дженн, Джейсону, Филиппу, Бейкеру, семье ДеСуза - моей любимой семье и фундаменту, на котором я стою.

Команде мечты операции «Буря в пустыне».

И Лу Аронике, моему наставнику и другу, которого я никогда не мог отблагодарить.

Для Марка Суси - покойся с миром, брат.

Глава 1

¤ ¤ ¤ ¤

Это были поздние сумерки, ранняя весна. Дэвид был на четвертом свидании с Эллисон за две недели.С опущенным верхом они ехали по прибрежному шоссе на его потрепанном кабриолете «Мустанг», пока Эллисон наносил последние штрихи макияжа в зеркало заднего вида. Она улыбнулась своему отражению, явно довольная увиденным. Дэвид покачал бритой головой и снова перевел взгляд на звезды над головой. Какая прекрасная ночь, чтобы полежать на пляже и считать звезды, сказал он, раскрывая всю глубину его мыслей.

Эллисон все еще была в зеркале. Дэвид, выпалила она, ты сказал, что ведешь меня на танцы.

Он никогда не обращал на нее внимания. Он был слишком отвлечен. Вы когда-нибудь задумывались, есть ли там другая жизнь, Алли, он спросил, вы знаете, может быть, даже загадывать желания на нашем солнце?

Эллисон наконец оторвалась от зеркала и бросила на него взгляд, который спрашивал: Ты серьезно? Он никогда не замечал. Если подумать, нет, цинично сказала она. Нет, я никогда не задумывался об этом. Она посмотрела на свои ногти. Но я задался вопросом, почему этот лак для ногтей выглядел красным в магазине, а теперь - нет. Она вздохнула. Этот мерзкий фиолетовый оттенок даже не подходит к моим туфлям.

Дэвид вернулся в настоящее и взглянул на свое поверхностное свидание. Покачав головой, он просмотрел каналы, пока не достиг станции, играющей софт-рок. Он оставил его там и снова посмотрел на небо. Эллисон закончила макияж, подтолкнула к нему зеркало заднего вида и переключила радио на пульсирующую техно-музыку. Он посмотрел на нее. Она улыбнулась, не обращая внимания на грубый жест.

Я подумал, что было бы неплохо провести вместе тихую ночь, сказал он. Мы могли бы поговорить, пока не взойдет солнце, и по-настоящему узнать друг друга. Он начал вслух мечтать. Поделитесь нашим прошлым, нашими мечтами… тем, чего мы действительно хотим в будущем.

Я лучше потанцую, сказала она.

Дэвид опешил. Ты что?

Вы меня слышали, сказала она, с равной долей тщеславия и грубости. Она посмотрела на него и попыталась сострадать. По правде говоря, Дэйви, я ненавижу разговаривать с тобой. Вы слишком активны, и это меня угнетает.

Он был шокирован еще больше. Я что?

Она посмотрела в другую сторону и тяжело дышала. Ненавижу эту часть, пробормотала она себе под нос, а затем повернулась к нему лицом. Может быть, хорошо, что мы поговорим об этом сейчас, перед вами…

До меня что? он прервал.

Прежде, чем слишком привяжетесь. Она сделала еще один глубокий вдох, а все остальное вылилось одним бессердечным трепом. Прошло всего несколько свиданий, но не получается, Дэйви.Я просто хочу повеселиться. Я молод.

Он цинично усмехнулся. Молодой? Тебе почти тридцать.

Комментарий заставил ее огрызнуться. Отлично! Но я достаточно взрослый, чтобы знать, что ты хуже девушки.

Инстинктивно он съехал на обочину. Луна ярко освещала их обоих. "Хуже, чем девочка ?" - рявкнул он.

Ее лицо было невероятно самодовольным. Что ж, с тех пор, как я встретил тебя, все, что ты делаешь, это болтала о вере, мечтах и ​​нахождении родственной души. Она кивнула. Это правда, ты хуже девушки. Высота ее голоса могла превратить головную боль от мороженого в полное замораживание мозга.

Ему хотелось задушить тщеславную девку. Вместо этого он включил рычаг переключения передач и умчался.

Эллисон выразила сожаление по поводу последнего комментария, но не настолько, чтобы молчать. Я думаю, что мы должны играть в поле и встречаться с другими людьми, она предложила.

Алли, Дэвид сказал: Я не уверен, что у вас осталось много поля для игры. Он усмехнулся. Кроме того, я уезжаю через неделю и ... Он перестал.

Она не поняла и тупо посмотрела на него в поисках объяснений.

Дэвид пристально посмотрел на нее, и через несколько секунд его гнев сменилась улыбкой, которая заняла большую часть его детского лица. Минуту спустя он был готов рассмеяться. Она только что оказала мне самое большое одолжение, он понял.

Алли явно не знала, что делать с изменением выражения лица. Прошу прощения, нервно прошептала она.

Не надо, Алли, сказал он. Не будет. Вы так правы, это на самом деле весело. Он кивнул. Я надеялся, что мы сможем установить соединение до отправки, но этого не произошло. Поверьте, в этом нет ничего страшного.

Эллисон выглядела обиженной. Послушайте, я знаю, что я вам не тот… Она придвинулась к нему ближе. Но, может быть, я мог бы стать тем, кто сегодня вечером? прошептала она.

Дэвид подъехал к ней на подъездной дорожке и бросил рычаг переключения передач в парк.Он снова посмотрел на небо. « Сегодня вечером мне никогда не хватит, Алли. Он пожал плечами. Позаботься о себе, хорошо?»

Потрясенная внезапным разрывом отношений, Алли вышла из машины и бросила на него тоскующий взгляд.

С чувством облегчения Дэвид выехал с подъездной дорожки, оставив ее надуваться, как избалованная негодяйка, которой она была.

¤ ¤ ¤ ¤

Дэвид набрал несколько цифр на своем сотовом телефоне. Коли, это Дэйв. Где вы? Он усмехнулся и закатил глаза. Правильно. Где бы вы еще были? Я буду через десять минут. Он послушал своего друга и покачал головой. Нет. Все в порядке. Мне просто нужно поговорить. Он закрыл сотовый телефон и нажал на педаль газа.

¤ ¤ ¤ ¤

Десять минут спустя Дэвид достиг Орла. Войдя в оживленный ночной клуб, он заметил Коли, стоящего у бара. Его красивый друг разговаривал с ничего не подозревающей жертвой. Дэвид подошел и выкрикнул свой заказ на выпивку в громкую музыку: « A Coors Light, пожалуйста». Коли заметил своего друга и что-то прошептал девушке на ухо. Она хихикнула, кивнула Дэвиду и ушла. Дэвид посмотрел на Коли и покачал головой. Коли улыбнулся. С пивом в руках оба мужчины повернулись и прислонились спиной к стойке, чтобы посмотреть на происходящее на танцполе. Дэвид был совершенно не в своей тарелке, в то время как Коули выглядел как дома.

Что вы ей только что сказали? - спросил Дэвид сквозь громкую музыку.

Коли усмехнулся. Я сказал, что у нас с тобой есть дела, но как только я избавился от тебя… Он улыбнулся и сделал глоток пива.«Я вернусь к ней по серьезному бизнесу ».

Дэвид покачал головой и сделал глоток пены.

Так что же тянет тебя в мой темный мир? - спросил Коли.

Дэвид огляделся, не зная, идти ли дальше. Я не знаю, Коли. Может я пришла не в то место.

Коли жестом пригласил друга следовать за ним. Давай, крикнул он и бросился сквозь толпу к более тихому углу. Дэвид был прямо за ним.Оказавшись там, сказал Коли, Поверьте мне, вы пришли в нужное место. А теперь вперед. Я слушаю. Его ухмылка была заразительной.

Неохотно, сообщил Дэвид, Алли, та девушка, с которой я только начал встречаться… Я только что высадил ее в ее доме.

Уже? - спросил Коли, удивленно раскрасив его лицо. Что случилось?

Для начала она сказала мне, что мы оба должны увидеться с другими людьми.

Коли ухмыльнулся. А это проблема?

Дэвид нахмурился и сделал большой глоток пива. Она намекала, что мы все еще можем встретиться, но…

Коли чуть не выплюнул глоток пива. Вы прошли? спросил он в замешательстве. Я не понимаю.

Дэвид покачал головой. Алли так любит себя, что мне никогда не будет места для меня… или кого-либо еще, если на то пошло.

Ну, я понимаю это, - пробормотал Коли.

Дэвид впился взглядом в своего друга. Ты жалкий.

Нет, просто реалистично. Произошла пауза. Дэйв, не всем комфортно плавать в глубоком конце бассейна. Не будь таким осуждающим. Каждый из нас делает свой выбор в жизни. От этого никому из нас не становится ни лучше, ни хуже. Он ухмыльнулся. Может быть, чуть менее храбрый?

Дэвид задумался над словами Коули и усмехнулся. Ого! он сказал. «Для тех, кто не может справиться с глубиной …»

Я знаю, комично прервал Коли. Меня это тоже пугает. Он ухмыльнулся. Думаю, это ты плохо влияешь. Коли оглядел комнату и привлек внимание другой красивой девушки. Печально, сообщил он, они все одинаковые. Никому из них нельзя доверять.

Привет чайник, это Коли, пошутил Дэвид. Ты черный. После долгого смешка он покачал головой. Не знаю, приятель. Думаю, ты ошибаешься.

Коли притворился раздраженным. Вы пришли сюда, чтобы разорвать меня?

Я просто балую вас. Дэвид засмеялся. Серьезно, я ценю ваше ухо.

Коли кивнул. Нет проблем, партнер, сказал он, а затем посмотрел в лицо своему другу. По-настоящему, ты в порядке?

Дэвид убедительно кивнул. Я.

Коли пожал плечами. Может быть, в любом случае это к лучшему… когда ты уедешь в следующие выходные?

Может быть, Дэвид признал.

Коли оглянулся на танцпол и взглянул на ту хорошенькую девушку, с которой он разговаривал в баре. Они обменялись игривой улыбкой. Коли вздохнул. В таком случае, дружище, я сделал здесь все, что мог. Он допил пиво. Пожелайте мне удачи, сказал он, ухмыляясь. Если я понадоблюсь, я буду у мелкого конца бассейна. И, подмигнув, он направился обратно к танцполу.

Постарайся не утонуть, кричал Дэвид.

К удивлению Дэвида, Коли повернулся и остановился. Моя точка зрения в точности! сказал он, улыбаясь. Нет шансов. В этот самый момент раскачивающаяся толпа поглотила его целиком.

Дэвид закатил глаза и подумал: И это помощь, которую я могу получить? Он допил пиво, осмотрел комнату и покачал головой. «Этот образ жизни определенно не для меня», - подумал он и вышел в темную ночь.

¤ ¤ ¤ ¤

Линдси Вуд сидела на краю кушетки и смотрела, как ее отец храбро сражается - как старый солдат, предчувствуя свою смерть.

Денис Вуд, награжденный ветеран операции «Буря в пустыне», чуть не свернулся в комок в своем изношенном кресле. Конечности мужчины, покрытые пленкой токсичного пота, подергивались и бились.

Он, должно быть, воспроизводит в уме старую битву , подумала она.

Денис дышал тяжело и тяжело, качал головой из стороны в сторону. Нет, простонал, О Боже, нет!

Линдси затаила дыхание, надеясь, что он скоро откроет глаза.

Марк, Денис закричал. Они везде. Нам пора уходить!

Проснись, пожалуйста, , Папа , - подумала она, зная, что если она попытается вывести его из его кошмаров, очень велика вероятность, что он нападет на нее - мгновенно, яростно.

Спустя три боевых крика он проснулся, тяжело дыша, его грудь тяжело вздымалась. Его лицо было пропитано слезами и слизью, он медленно повернулся к ней. Его прищуренные глаза были полны убийственной ярости.

Линдси сидела на безопасном расстоянии, затаив дыхание, пока его далекие глаза не вернулись в настоящее. Она узнала, когда была намного моложе - после того, как ее мать, наконец, оставила их навсегда, - что есть критический период времени, который необходимо уважать, и он варьируется. Даже не осознавая этого, ее отец набросился бы с ужасающей жестокостью. В двух разных случаях у нее был синяк под глазом и кровь из носа, и она чувствовала себя счастливой, что каждый раз так легко уходила.

Все в порядке, папа, прошептала она. Это был очередной дурной сон.

Да, сказал он, хватая ртом воздух. Правильно. «Просто дурной сон», - повторил он, , пока его глаза все еще устремлялись домой. Он покачал головой, крепко зажмурил глаза и глубоко вздохнул. Плохие сны, когда я сплю, и кошмары, когда я бодрствую.

Снова становится плохо? спросила она, риторический вопрос, призванный заставить его поделиться с ней своими мыслями и чувствами.

Думаю, хуже, чем когда-либо. Он открыл глаза и посмотрел на нее. Я не уверена, сколько еще я выдержу, Линдс. Печаль в его голосе была глубокой и искренней.

Вы говорили об этом с доктором Алонсо? она спросила.

Все, что мы делаем, говорим, он ответил. Он снова плотно зажмурился, пытаясь заглушить боль.

А как насчет ваших лекарств? Когда вы в последний раз ...

Здесь нет золотой середины, Линдс, прервал он. Меня либо мучают старыми картинками, которые я не могу выбросить из головы… лица мертвецов, которые продолжают кричать, чтобы я помог их спасти. Он снова медленно открыл глаза. Или я пускающий слюни зомби, который не может забыть расстегнуть молнию, когда пришло время сделать утечку.

Может, стоит записаться в больницу?

Для чего, еще одной настройки, которая не добавит дырки в сугроб?

Все лучше, чем сидеть в этом кресле и думать о разных способах выписки.

Его глаза широко раскрылись от ее испуганного тона. Вы уверены в этом? он спросил.

Ее глаза наполнились, но она не отрывалась от его взгляда. Я, папа, сказала она.

Он снова закрыл глаза и сделал еще один глубокий вдох. Хорошо, пробормотал он, наконец сдаваясь. Надеюсь, они наняли лучших механиков в мясной лавке, которую они называют больницей.

¤ ¤ ¤ ¤

По дороге в больницу VA, Линдси украдкой взглянула на отца, от чего у нее заболело сердце.Денис Вуд был тихим, плотным мужчиной, который жил в состоянии эмоциональной катастрофы с тех пор, как вернулся домой с первой войны в Персидском заливе. В течение многих лет он полагался на свою озлобленную жену, которая позаботилась о мельчайших деталях. Но к тому времени, когда Линдси исполнилось двенадцать, женщина собрала достаточно вещей и упаковала свои вещи - чтобы никогда не оглядываться назад.

Без меня он бы совсем потерялся. , - подумала Линдси, украдкой взглянув на него еще раз. Вместе, за эти годы, они установили для него повседневный распорядок дня - безопасный и предсказуемый.Но он стал бы оболочкой того человека, которым когда-то был, и они оба это знали.

Перед тем, как уйти, мама Линдси сказала, что он потерял веру. Линдси знала лучше. Мама забрала его душу с собой, когда бросила нас обоих, подумала она. У нее было достаточно магии для них обоих, поэтому, когда она ушла, остальная часть его света погасла. .

¤ ¤ ¤ ¤

Фасад больницы VA был чистым и ухоженным. Old Glory взорвалась и выскочила на ветру, в то время как выкрашенные в белый цвет скалы окружали святыню в военной манере.

Отец Линдси открыл глаза и съежился. Ореховый дом, пробормотал он.

Все будет хорошо, Линдси сказала и припарковала машину. Но после десятков подобных поездок им обоим стало лучше. Это было всего лишь частью порочного круга, который никто не знал, как разорвать.

¤ ¤ ¤ ¤

Внутри фойе запах продезинфицированного соснового масла конкурировал со зловонным запахом мочи. Жители - бездомные мужчины с желтыми и коричневыми пятнами на пальцах от выкуривания скрученных вручную сигарет до самого конца - слонялись наверху парадной лестницы.Небритые и не соблюдающие гигиену, это были мужчины, которые когда-то проходили проверки, обращая внимание на единственное пятно на отполированных до блеска ботинках или латунных знаках различия. Теперь, когда они были полуодетыми в одежду и пижамы, каждый жалкий сверток был завернут в полосатый хлопчатобумажный халат государственного образца. Обувь включала сапоги или тапочки - со случайными вставками кончиков крыльев - но все, казалось, подходило к ансамблю. И хотя каждый из них выглядел несчастным, они все же казались более счастливыми, чем люди, которые там работали.

Стоны и стоны прерывались случайным хныканьем. Линдси осмелилась взглянуть некоторым из них в глаза и, как обычно, пожалела, что она этого не сделала. Они были наполнены такой болью, души, давно потерянные в окопах, рисовых полях и бесплодных пустынях.

Большинство пациентов были ошеломлены достаточным количеством химикатов, чтобы заглушить их крики и парализовать судороги. Обученные правительством машины для убийства, которые были сломаны и сейчас хранятся на складах из красного кирпича , подумала Линдси.

Три квадрата и детская кроватка, и все таблетки, которые ваша печень может обработать, сказал отец Линдси, нарушив ее ужасный ход мыслей.

Она покачала головой, но молча согласилась. Мы вернулись в страну живых полтергейстов , подумала она и повернулась к отцу после того, как он зарегистрировался. Хорошо, папа, я позвоню тебе завтра по номеру…

Только не надо оставь меня здесь, умолял он, ужас в его глазах делал его похожим на маленького отчаявшегося ребенка.

Не буду, папа.

Пожалуйста, Линдс, повторил он, его глаза были широкими, как тарелки.

Я не буду, она пообещала, и смотрела, как он волочил ноги по длинному желтому коридору только для того, чтобы исчезнуть за холодной серой дверью, которую она никогда не хотела бы посещать.

¤ ¤ ¤ ¤

Это была последняя среда на острове, когда Дэвид встретился с Коли на их еженедельной игре в бильярд.

Чей перерыв? - спросил Дэвид.

Давай перевернем, - сказал Коли. У меня есть головы. Он смотрел, как его четверть вращения из конца в конец, пока не приземлится решкой вверх. Черт побери! Каждый раз.

Разве ты не носила этот свитер на танцах в восьмом классе? Дэвид дразнил Коли, когда тот одним быстрым рывком запястья сломал стойку с мячиками.

Коли засмеялся. Вы слышали историю о парне, который развелся и был приговорен судом к выплате своей жене кучей денег? он спросил.

Дэвид покачал головой и положил четыре шара в угловую лузу.

Коли продолжил. Он использовал самосвал, чтобы доставить ей алименты… в пенни.

Дэвид недоверчиво наморщил лоб.

Это правда, сказал Коли. Она вернула его в суд, но судья ничего не мог сделать. Это было законное платежное средство и точную сумму, которую он ей должен. Насколько это идеально?

Похоже, вам понравится эта история, - сказал Дэвид и бросил три шара в боковую лузу.

Коли ухмыльнулся. Вы слишком прямолинейны. Вы были такими же, когда мы были детьми.

Конечно, Коли. И если это что-то значит, вы тоже не изменились.

Коли начал усмехаться, но остановился. Вы правы. И я никогда не изменюсь, поклялся он. Ничего не могу поделать, потому что я пристрастился к романтике.

Вы имеете в виду секс, верно?

С гигантской улыбкой Коли кивнул.

Дэвид не мог с этим справиться. Коли мелкий, как лужа, и по-прежнему пользуется успехом у дам. Его друг детства всегда был загорелым и у него были идеальные волосы. Но внутри его сердце - эхо-камера. Коли всегда использовал одни и те же реплики в отношении женщин, и он всегда приносил их в одно и то же время: прогулка по пляжу, вино, стихи, свет при свечах. Я хочу подождать, большинство скажет, когда пришло время интима. Коли улыбался. Ты мне очень нравишься, он шепчет, , и я действительно хочу, чтобы это было чем-то, что ты никогда не забудешь ... или не пожалеешь. Жалко, Давид подумал, но работает каждый раз . Одна женщина даже сказала ему: Это было идеальное свидание. Коли и глазом не моргнул. Так и должно быть, ответил он. Мне потребовались годы, чтобы довести его до совершенства. Дэвид просто не мог понять. Хотя женщины отвергали множество милосердных парней, они любили его бездушного друга. Сначала Дэвид предположил, что искренность просто не переборщила, а, возможно, и эгоцентризм. Однако в конце концов он решил, что женщины любят вызовы.Каждый из них хотел превратить игрока в верного человека.

Как вы можете победить, когда все свежее и новое и чем бы вы ни занимались - это впервые? - спросил Коли.

Но это всего лишь мимолетная фаза, сказал Дэвид, загоняя свой следующий выстрел, не более важный или захватывающий, чем любой другой этап. Судя по тому, что я видел, это настоящие отношения, только если над этим нужно по-настоящему поработать.

Тебе грустно, подразнил Коли, разве я тебя ничему не научил? Разнообразие - изюминка жизни!

Дэвид улыбнулся, посмотрел на восьмерку и вонзил ее прямо в бок, чтобы одержать первую победу. Поверь мне, Коли, огонь, который привлекает тебя вначале, - это то же пламя, которое сожжет тебя в конце.

Через все завоевания, оправдания и разрывы правда всегда догоняла. В конце концов, Коли никогда не мог быть тем, кем он не был. Даже самая лучшая ложь могла принести ему лишь временную радость.

Как бы то ни было, сказал Коли, разыгрывая очередную игру.

Хорошо сказано, Дэвид поддразнил перед тем, как разбить стойку с шарами по всем четырем углам бильярдного стола. Завтра я собираюсь на длительную пробежку на Норт-Бич. Ты хочешь присоединиться ко мне?

Нет шансов, сказал Коли. Я сплю.

Дэвид пропустил следующий удар и оперся подбородком на бильярдный кий. Те дни для меня на время закончились.

Коли торжественно кивнул. Ваш брат говорит, что ваша прощальная вечеринка должна быть незабываемой, он сказал.

Крейг сказал мне, сказал Дэвид. Надеюсь, нам всем удастся избежать тюрьмы.

Коли засмеялся. Я сказал ему убедиться, что там много женщин.

Было бы неплохо.

Коли покачал головой. У тебя все равно сейчас не будет времени на девушку.

Поверьте мне, Дэвид, улыбаясь, сказал: Я бы нашел время.

¤ ¤ ¤ ¤

На рассвете Дэвид подъехал к пристани для яхт Норт-Бич на своем кабриолете и припарковался. Одетый в пот, он выпрыгнул - его кроссовки все еще были расстегнуты.По воде к острову плыли отец с маленьким сыном. Без особой причины Дэвид помахал рукой. Они оба помахали в ответ.

На суше, за исключением нескольких прогуливающихся по пляжу людей в свитерах, капитан Эли был единственным человеком в мире. Старый капитан черноморского флота чинил рваные рыболовные сети на своем ветхом судне Serendipity . Дэвид ступил на причал и навестил своего старого друга на носу лодки. Морнин, капитан.

Капитан Эли посмотрел в небо. Солнце только что проснулось, окрашивая горизонт теплым светом. Это так, подтвердил он с ухмылкой.

Дэвид ухмыльнулся, а затем осмотрел бескрайний океан перед ними. Ожидаете сегодня большого улова?

Капитан Эли никогда не отрывался от сети. Никогда не знаешь, что может принести этот день. Он перевел дух. А ты?

Три дня до отправки, Дэвид сказал грустным тоном.

Капитан Эли вглядывался в лицо своего друга. Похоже, вы этого не ждете. Он ждал объяснений.

«На самом деле, я горжусь

(PDF) Крыжовник Кью [Рецензия на книгу]

Letters

Семья Дарвина в Даун-Хаусе, середина 1860-х годов; слева направо: Леонард, Генриетта,

Гораций, Эмма ( Жена Дарвина), Элизабет и Фрэнсис; взято из ботанической книги

Том 13 из переписки

.Насекомоядные растения. Охота

на насекомых казалась странно не похожей на растения поведением 

ю - это предполагало что-то двусмысленное

в их принадлежности к растительному царству

. Чувствительные растения имели аналогичное соотношение

оценка. В соответствии с определением здравого смысла, растения

были бесчувственными, неподвижными и укоренились в точке

, но растения, такие как мимоза, казалось, были

осведомлены о прикосновении и были способны к осязанию. ответить на это.Подобно

прожорливым росянкам, чувствительным растениям казалось, что

нарушают границу между растением и животным

mal. Даже знакомые процессы, с помощью которых поднялось

растений, оказались под пристальным вниманием Дарвина

, которые вызвали неожиданный интерес.

Дарвин с присущей ему скромностью сказал

Hooker, что «

мои усики меня очень забавляют - это просто занятие

, которое мне подходит и не требует времени».Чтобы показать, как растения

вытянули усик, нашли опору,

и начали карабкаться вверх, потребовались месяцы, даже годы,

кропотливых экспериментов. Обычный садовый горошек

и знакомая маракуйя

казались способными ощущать окружающую среду и реагировать на нее.

Дарвин сказал своему сыну Уильяму, что «Мое хобби»

лошадь в настоящее время - усики; они более чувствительны к прикосновению, чем к пальцу; & удивительно

лукавый и проницательный ».Обнаружение растений, которые

обладали этими тремя животными качествами -

живучестью, чувствительностью и лукавством -

очаровало Дарвина, потому что его теория эволюции путем естественного отбора предполагала, что все живые

существ произошли от общих ances

тор. Организмы, которые, казалось, стирали границы между отдельными существами, дали

доказательств их общего происхождения.Такие животные, как

динозавров / птиц Археоптерикс, были шоу-

пробками, но Дарвина заинтриговали проницательные, проницательные, проницательные растения. В таких книгах, как

Выражение эмоций в человеке и

Животные и Происхождение человека, он стремился к

продемонстрировать, как можно преодолеть непреодолимое расстояние между людьми и другими животными. , но он обратился в основном к

цветков, чтобы предоставить экспериментальное подтверждение

своей теории.

Книга орхидей Дарвина

сфокусирована на другом: сложные взаимоотношения между растением

и видами насекомых. Его исследования показали

, что у многих видов есть определенный опылитель;

одно растение может быть адаптировано для производства уникальных

видов насекомых с вознаграждением в виде нектара в обмене

на пыль пыльцы. Подгонка насекомого и цветка «замок-

и ключ» означала, что

насекомому не нужно было конкурировать с другими

видами за нектар этой орхидеи, в то время как цветок

выиграл, потому что его пыльца будет распространяться

только для других представителей вида, и

не было потрачено впустую на растения, которые он не мог удобрять.Взаимные выгоды

показали, как два организма

адаптировались друг к другу: такие преимущества

превратили естественный отбор в силу, которая медленно,

на протяжении десятков тысяч поколений, могла

изменить анатомию орхидеи и

поведение насекомого. Насекомые, унаследовавшие

от предпочтения определенной орхидеи, столкнулись с меньшей конкуренцией с

и, таким образом, немного лучше справились с борьбой за еду

, увеличивая вероятность того, что

они передадут свои предпочтения.То есть

, в то время как орхидеи, которые изменялись таким образом, чтобы

лучше «подходили» насекомому, увеличивали бы их

шансов на успешное опыление, тем самым распространяя

улучшенной структуры более широко в последовательных

поколениях. Работа Дарвина показала, что

, которые казались разумно спроектированными -

и необъяснимо красивыми - структуры

на самом деле были продуктами естественного отбора;

выживание более подходящих.

Американский ботаник Аса Грей поздравил Дарвина

с его «прекрасным фланговым движением

с книгой орхидей», которые, казалось,

преодолели сопротивление их общего друга Джорджа

Бентама естественному отбору.

Дарвин ответил:

Из всех плотников, выбивающих правый гвоздь

по голове, ты самый лучший: никто другой

не заметил, что мой главный интерес к моей книге орхидей

заключался в том, что она был «фланговый ход…

» на врага.

«Врагами», конечно же, были сторонники

особого творения, которые были убеждены, что

сложных красот орхидей были свидетельством божественного, изобретательного разума

. Книга орхидей

позволила Дарвину обратить против себя

самых ценных примеров одного из своих противников.

Однако наибольшей привлекательностью для

растений был шанс, который они предоставили

для проведения контролируемых экспериментов по селекции

; такие методы, как

опыление цветов вручную кистью

, позволяют легко определить, какие растения были скрещены

.Эти исследования показали, почему даже

гермафродитных растений имели механизмы

, такие как опыление насекомыми, которые позволяли избежать длительного самооплодотворения

. Связь орхидей «замок-

и ключ» с их конкретным насекомым

была одной из разновидностей адаптаций, которые способствуют перекрестному оплодотворению

старых растений с другими растениями. Во многих отношениях

выглядело извращенным, потому что растение

должно было использовать свою энергию для создания и рассеивания

пыльцы, достаточной для того, чтобы некоторые из них достигли цели

, или для создания специальных структур для привлечения

и пыли справа. насекомое.Почему же тогда природа

, казалось, ненавидела простую, энергосберегающую стратегию

самооплодотворения? Эксперименты Дарвина

дали ответ: помесные растения были

неизменно более выносливыми и плодородными, чем самоопыляемые

, поэтому любое случайное изменение, которое

случайно способствовало перекрестному опылению, было

, вероятно, стало более распространенным. Однако его любопытство

к эффектам самооплодотворения и перекрестного оплодотворения было вызвано более чем чисто научным беспокойством.Когда Дарвин женился на

своей двоюродной сестре Эмме Веджвуд, он беспокоился о том, целесообразны ли такие близкие браки

. Хотя ни закон, ни обычай

не препятствовали им, некоторые считали, что они

производят слабое потомство. Наблюдая за

, как несколько его собственных детей заболели и умерли в младенчестве

, он опасался, что женитьба на таком близком родственнике

повлияла на их здоровье.Это было

вскоре после его свадьбы, когда Дарвин

начал свои наблюдения за селекцией цветов, что

стали полномасштабными экспериментами в 1860-х годах;

беспокойства по поводу выбора супруга добавили

срочности работе в саду и его

теплицах.

Объем и сложность несколько забытой ботанической работы Дарвина

составляют всего лишь

один аспект его мышления, который ученые теперь могут переоценить

благодаря кропотливым усилиям редакторов переписки

.Указатель

и обширные сноски, которые сопровождают эти

тома, также позволяют читателям больше узнать о

всевозможных неясных аспектах естественной истории Викторианской эпохи

. Начав с записей в указателе для

«теплица», я на

дней погрузился в детали того, сколько стоит построить дом из викторианской зелени

, где купить железные вентиляции

торцев и аналогичное оборудование. , как экзотические растения

нужно было упаковать для пятичасового путешествия на тележке к

, чтобы предотвратить повреждение морозом, и как структура цветка райской птицы

, Strelitzia reginae,

доказывает, что он опыляется птицами ( Дарвин сказал

Hooker «проведите своим мизинцем, как клюв Птицы

, параллельно тычинкам Strelitzia, как будто

войдите в маленький лепесток у основания для

нектара, и посмотрите, как аккуратно два других странно

синих лепестков раскрываются и обнажают пыльцу »).

Учитывая огромную стипендию, которая скрыта в этих заметках

, не удивительно, что Дарвиновский проект недавно был удостоен

премии Королевы за высшее и дальнейшее образование

.

его вклад «в интеллектуальную, экономическую,

культурную и социальную жизнь нации».

Но эти книги проливают свет не только на

Дарвина; а также дает представление о других

основных викторианских фигурах, таких как Хукер и

Грей, биографические данные корреспондентов

и библиографические ресурсы, которые стали

все большей частью Корреспонденции,

дают яркое поперечное сечение через викторианскую

научную культуру.(Большая часть этого бесценного материала

, вместе с доступным для поиска календарем

корреспонденции, теперь доступна онлайн по адресу

http://darwin.lib.cam.ac.uk/) Хотя он сообщил о

В изоляции Дарвин сидел в центре

паутины корреспондентов, опоясывающей

Земли. Ежедневно приходили письма, содержащие

ответов на вопросы, новые факты, свежие проблемы

лема, семена для посадки и бесконечное разнообразие

экземпляров, на которые Дарвин мог задуматься.Сеть ответов Hooker

была такой же обширной,

, что заставляет задуматься, почему так много людей

по всему миру были готовы предложить так много

(совершенно неоплачиваемой) помощи этим столичным натуралистам

.

Эти тома помогают дать ответ, когда, например,

мы обнаруживаем, что Хукер прислал

бананов Дарвина из теплиц Кью, знайте,

, что врач его сладкого друга запретил

ден ему сахара.Дарвин с восторгом ответил

, что «Вы обрадовали не только мою душу, но и мой желудок

, потому что бананы просто вкусняшки». Я никогда не видел таких, как они ». Задолго до

грузовых авиаперевозок тропические фрукты все еще были чрезвычайно редкими в британских магазинах; без щедрости Хукера -

лет Дарвин никогда бы не попробовал их. Тем не менее,

, самый последний том «Корреспондента»

ence показывает, что подарки Хукера в виде фруктов были

не совсем альтруистическими.Короткая болтливая записка к

Дарвину летом 1865 года завершается словами

: «Если Этти пропустит сезон Крыжовника

до свидания, не приглашая меня, я убью ее». Этти

(Генриетта) была дочерью Дарвина, у которой

унаследовали зеленые пальцы своего отца, поэтому

Хукер любил навещать в течение сезона крыжовника

. В сноске поясняется, что

количества крыжовника, которое Хукер съел на своем визите

, это была обычная шутка в доме Дарвина,

настолько, что Фрэнсис Дарвин позже напомнил

, что тепличные бананы, присланные Хукером, были

известных. как «Кью-крыжовник», и

рассматривались как выплата за депредации Хукера

за его посещения.Этот обмен бананов

на крыжовник был одним из многих видов обмена подарками

, которые укрепили давнюю дружбу Хукера и Даро

, и подобные обмены

подкрепили многие из их отношений с

разрозненными сетями корреспондентов

и коллекторы.

Появление каждого нового тома

Переписка Чарльза Дарвина неизбежно

умело наводит на вопрос, может ли

что-нибудь еще узнать о

Дарвине, который быстро становится одним из

учёные с лучшими документами всех времен.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *