лечебные свойства и противопоказания, применение, выращивание, фото
Автор: Елена Н. Категория: Садовые растения Опубликовано: Последние правки:
Растение пырей ползучий (лат. Elytrigia repens), или сизый, или бескорневищный, или собачья трава, или корень-трава – травянистый многолетник, вид рода Пырей семейства Злаки, или Мятликовые. Происходит это растение из Европы, Азии и Северной Африки. Растет пырей на равнинах и в горах, на заливных лугах, пашнях и в солончаковых почвах.
Среди огородников и садоводов пырей ползучий слывет злостным сорняком, однако известен он и как ценное лекарственное растение, а также как корм для многих травоядных животных.
Посадка и уход за пыреем
- Посадка: посев семян в грунт – в начале мая, но проще в эти же сроки посадить на участке на небольшую глубину придаточные корни пырея с почкой.
- Освещение: яркий солнечный свет, полутень или тень.
- Почва: рыхлая и влажная.
- Полив: только в сильную засуху.
- Подкормки: фосфорными удобрениями летом и азотными в середине осени.
- Размножение: семенами и частями корневища.
- Свойства: трава пырей обладает противовоспалительным, слабительным, мочегонным и отхаркивающим действием.
Подробно о выращивании пырея читайте ниже
Ботаническое описание
Сорняк пырей можно обнаружить на любом огороде. Как выглядит пырей ползучий? Корневища у него длинные, горизонтальные, шнуровидные, расположенные на глубине от 5 до 15 см.
Стебель достигает в высоту от 40 до 150 см. Листья линейные, голые, плоские, узкие, длиной до 40, шириной до 1 см. Цветки в количестве от трех до восьми штук образуют колоски длиной до 2 см. Эти колоски в свою очередь составляют редкие колосовидные соцветия длиной от 7 до 30 см. Плоды пырея – зерновки с одним семенем.Выращивание пырея
Посадка
В последнее время все чаще можно встретить участки, засеянные пыреем, который выращивают как лекарственное растение или на корм скоту. Лучше всего пырей растет на влажных рыхлых почвах. Размножают его как семенным способом, так и вегетативно.
Сеют пырей в начале мая. Перед посевом семена замачивают на ночь в холодной воде, потом сеют их в почву так, чтобы они между собой не соприкасались, сверху присыпают тонким слоем земли и натягивают на посевы пленку. Если вы перед посевом прорастите семена пырея, то пленка вам не понадобится.
Но гораздо проще выращивать пырей вегетативным способом. Для этого нужно отделить от корневища придаточный корень пырея с почкой и посадить его на небольшую глубину в подготовленную, то есть просто перекопанную почву. Растение пырей само начнет интенсивно размножаться, захватывая все большие территории.
Правила ухода
Те, кто выращивает пырей на огороде, утверждают, что рентабельность этой культуры очень высока. И это притом, что уход за ним почти не требует усилий. Поливают пырей только в сильную засуху. Азотные удобрения лучше вносить в почву в середине осени. Весенние подкормки пырея ползучего результата не дают, а фосфаты можно вносить летом.
Как избавиться от пырея
Если же пырей на вашем участке появился вопреки вашему желанию, готовьтесь к длительной и изнурительной борьбе. Как избавиться от пырея? Против этого злостного сорняка разработана целая система агротехнических мер, предусматривающая глубокую заделку растения в землю: с большой глубины он не всходит. Можно истощить пырей угнетающими культурами, например, сеяными травами. Но без ручной прополки и обработки участка пестицидами вам пырей ползучий не победить.
Сбор пырея ползучего
Как собрать
Лучше всего заготавливать корни пырея ранней весной, пока растение еще не дало побеги, и осенью, после увядания его наземной части. Как раз в это время все ценные вещества, содержащиеся в соках пырея, аккумулируются в его корневищах. Обычно заготовку осуществляют в середине осени.
Корни извлекают, очищают от земли, мелких отростков и побегов, промывают и подвергают сушке термическим или естественным способом. Сушка в духовке, сушилке или печи значительно сокращает время заготовки. Сырье укладывают слоем и сушат при температуре 70 ºC, время от времени вороша и помешивая. Для сушки естественным способом корни раскладывают более тонким слоем на солнце под открытым небом, подстелив под них картон или бумагу. Чтобы корневища высыхали равномерно, их шевелят и переворачивают.
Определяют готовность сырья по степени упругости корневищ: они не должны сгибаться совсем или могут сгибаться только под острым углом. Готовое сырье повторно перебирают, очищают от мусора и перетирают в муку, используя для этого пестик и ступку.
Как хранить
Хранят порошок из корневищ пырея герметически упакованным в стеклянные банки, чтобы он не напитывал посторонние запахи и влагу. Банки должны быть из темного стекла, но если они прозрачные, их нужно держать в закрытом шкафу или в темной кладовке. Срок хранения порошка из корневищ пырея ползучего 2-3 года.
Свойства пырея – вред и польза
Лечебные свойства
Корневище пырея содержит сапонин, каротин, аскорбиновую кислоту, инулин, слизь, гидрохинон, эфирное масло. Официальная медицина признает пырей противовоспалительным, слабительным, мочегонным и отхаркивающим средством. В аптеке можно приобрести препарат под названием «Пырей ползучий (корень и корневища пырея)», который назначают в комплексе с другими лекарственными препаратами при лечении таких заболеваний и состояний:
- болезни желудочно-кишечного тракта: колиты, холециститы, энтериты, гастриты;
- мочеполовые болезни: нефриты, циститы;
- кожные заболевания: фурункулез, дерматиты, экземы, акне;
- болезни органов дыхания: пневмония, бронхиты, трахеиты;
- нарушения обмена веществ: диабет, рахит, анемия;
- проблемы опорно-двигательного аппарата: остеохондроз, артрит.
Эффективен при лечении пиелонефрита, простатита и цистита препарат на основе корневищ пырея «Уронефрон», который назначают также при мочекаменной болезни. А для лечения аллергических проявлений, атопической бронхиальной астмы и поллиноза применяют иммунологический препарат под названием «Аллерген из пыльцы пырея ползучего для диагностики и лечения».
В народной медицине тоже широко применяются полезные свойства пырея. Отвары и настои листьев и корней растения используют при желтухе, опрелостях, диатезе и потнице у новорожденных, добавляя их в воду для купания. Подросткам, страдающим от угревой сыпи, рекомендуют ежедневно протирать проблемные участки кожи настоем пырея.
Препаратами пырея ползучего являются порошок из его корней, сок, отвар, настой и напар. Предлагаем вам рецепты препаратов, которые вы сможете приготовить самостоятельно.
Напар: 60 г сухого сырья заливают 1 л кипятка и настаивают. Принимают при фурункулезе, камнях в почках и желчном пузыре и как отхаркивающее средство.
Отвар: 25 г сухих корней пырея ползучего заливают стаканом кипящей воды и на медленном огне томят в течение 10 минут, после чего снимают с огня, накрывают и дают час настояться. Принимают при бронхите, цистите, ревматизме, пневмонии, нефрите, гастрите, колите, рахите, сахарном диабете, гипертонии, простуде, желчнокаменной болезни и подагре по одной столовой ложке три раза в день до еды.
Настой: 10 г сухих корней пырея заливают двумя стаканами холодной воды, в течение дня настаивают в темном месте, процеживают и повторно заливают сырье, но уже двумя стаканами кипятка, настаивают один час, потом процеживают и соединяют оба настоя. Принимают по 100 мл после еды три раза в день.
Противопоказания
При приеме препаратов пырея ползучего следует строго соблюдать дозировку: при ее превышении могут возникнуть боли в почках. Другие противопоказания пока не известны.
Литература
- org/Thing»>Читайте по теме на Википедии
- Особенности и другие растения семейства Злаки
- Список всех видов на The Plant List
- Дополнительная информация на World Flora Online
Разделы: Садовые растения Многолетники Травянистые Лекарственные Сорные Растения на П
После этой статьи обычно читают
Добавить комментарийПырей – лечебные свойства и противопоказания
Пырей ползучий – бытовое название «собачий зуб», «житняк», «ржанец» или «корень-трава». Растет на территории Европы, Азии и Северной Америки. В России пырей встречается на каждом земляном участке.
Места цветения – равнины с хорошо увлажненной почвой и заболоченные участки. Растение относят к виду «злаковые» и считают сорняковым. Отличается длинными плоскими колосовидными или стреловидными стеблями.
Длина – от 15 до 45 см. Ширина – 10 мм. Время цветения пырея – июнь-июль. Время плодоношения – июнь-сентябрь. Пырей уничтожает другие рядом растущие саженцы, забирает влагу и полезные элементы. Именно поэтому на огородных хозяйствах от растения незамедлительно избавляются.
Химический состав пырея
Сорняк, растущий в каждом огороде, не так бесполезен, как кажется. О том, как бороться с растением, мы рассказывали в нашей статье. Однако, не торопитесь – растение может принести пользу.
Обратите внимание – животные, особенно с приходом лета, периодически лакомятся пыреем. В составе стеблей и корневища растения содержится немало полезных веществ.
Макроэлементы и минеральные соли:
- калий;
- каротин;
- магний;
- железо;
- марганец.
Витамины:
Также в составе есть полисахариды, эфирное масло, трицитин, слизи, инулин, инозит, левулеза, сапонины, декстроза и молочная кислота.
Лечебные свойства пырея
Пырей полезен в лечении заболеваний ЖКТ, органов дыхания, сердечно-сосудистых болезнях и опорно-двигательного аппарата, а также для снижения иммунозащитных функций организма.
Укрепляет сосуды
Пырей полезен для здорового функционирования сердца и сосудов. В составе растения:
- Железо – основной элемент в составе эритроцитов. Нехватка железа в организме приводит к снижению гемоглобина, развитию анемии и кислородному голоданию в клетках мозга.
- Марганец – главный участник в образовании «хорошего» холестерина. Если марганец поступает в организм в достаточном количестве, уровень плохого холестерина снижается.
- Калий – необходимый элемент в транспортировке нервных импульсов и иннервации волокон мышц. С натрием обеспечивает нормальную работу сердечной мышцы и поддержание обменных процессов в плазме крови.
- Аскорбиновая кислота – укрепляет стенки сосудов. Необходима для сосудов головного мозга. Аскорбиновая кислота не позволяет сосудам истончаться, делает их упругими. Тонизирует.
Восстанавливает работу ЖКТ
При обнаружении гастрита, язвы желудка, дуодените, колите, частых расстройствах стула, энтерите и воспалении толстого и тонкого кишечника пырей восстановит работу слизистых, снимет воспаление и избавит от бактерий.
В составе растения:
- Магний – необходимый элемент в профилактике развития язвы желудка, панкреатита и гастрита.
- Витамины группы В – регулируют кислотность, повышают работу иммунитета, стимулируют работу кишечника.
Лечит артрит, артроз, остеохондроз, радикулит и подагру
Заболевания суставов в 21 веке стоят на втором месте после проблем с сердечно-сосудистой системой. Особенность пырея состоит в способности выгонять скопления солей. В составе корневища растения находятся каротин, органические кислоты, жирные и эфирные масла, витамин С. В соке присутствуют необходимые для работы связок элементы – железо, марганец, кальций, цинк, калий, магний и природные слизи.
Выступает желчегонным, потогонным, мочегонным и камневыводящим средством
В корневище растения собрались вещества, необходимые для устранения воспаления желчных путей, мочевого пузыря, мочевых канальцев и мочеточника. При обнаружении песка в желчном и мочевом пузыре отвар пырея раздробит и выведет скопившиеся образования, снимет воспаление слизистой при остром цистите.
В составе растения:
- Витамин В6 – пиридоксин, участвующий в образовании кровяных клеток и антител. Витамин В6 способствует процессу усвоения жира и белка. Является мочегонным средством.
- Калий – препятствует отложению солей. Регулирует водно-солевой баланс в организме.
- Магний – у людей с диагнозом «Мочекаменная болезнь» зачастую обнаруживают недостаток данного элемента.
Лечит кожные заболевания
Пырей ползучий эффективен в борьбе с кожными недугами. В фармакологии сок корня пырея добавляют в мази и травяные сборы от экземы, дерматита, сыпи, аллергии и псориаза. Растение эффективно очищает кровь и лимфу, положительно влияет на состояние нервной системы.
В составе растения:
- Гликозиды – дают противомикробный и противовоспалительный эффект
- Биологически активные вещества – улучшают состояние кожи, регулируют обмен веществ.
- Каротин – достаточное количество кератина в организме защищает кожу от УФ-лучей, предотвращает раннее старение, придает коже свежий и здоровый вид.
Лечит кашель и бронхит
В случае бронхита, выведение мокроты из бронхов – необходимое условие для выздоровления. Кремниевые соединения в составе корня растения, укрепляют стенки сосудов и придают им эластичность. Вещества в составе корня пырея способствуют отхождению мокроты, снятию воспаления.
Облегчает течение сахарного диабета
В народной медицине трава пырея – лучшее средство в лечении и профилактике сахарного диабета. Из корней растения изготовляли лекарство и хранили в течение года в сухом виде.
В составе растения:
- Витамины группы В – помогают укреплять состояние нервной системы, что необходимо при диабете.
- Витамин С – укрепляет стенки сосудов. При диабете сосуды становятся хрупкими, истончаются и теряют эластичность.
Ускоряет заживления ран и убирает воспаления
В случае язвы мочевого пузыря, ожогах, и дерматитах настой пырея ползучего снимет воспаление на пораженных участках кожи и слизистой, а также окажет бактерицидное действие. Он ускорит заживление ран при сильных ожогах, язвенном дерматите и псориазе.
В составе растения:
- Витамин А – усиливает иммунитет и защищает от бактерий.
- Витамин С – необходим в построении новых клеток.
- Витамин В2 – рибофлавин, ускоряет регенерацию тканей и рост новых клеток.
Применение пырея
Пырей – уникальный «сорняк». Для применения в домашних условиях необходимо правильно собрать и засушить растение. Настои и примочки с пыреем избавят от множества недугов.
Сок для лечения сердца и от кашля
- Свежесобранные корни пырея пропустите через мясорубку или блендер.
- Отожмите.
- Для дальнейшего применения в лечении разведите с питьевой водой в пропорции1:1. Варите на небольшом огне 2 мин.
- Пейте 5 раз в день по 3 столовых ложки сока корневища растения для лечения сердца и сосудов, органов дыхания и простудном кашле.
Для очищения крови и лимфы
Потребуется по 2 ст.л:
- корневище растения;
- цветки ромашки;
- грыжник;
- репешок.
Приготовление:
- Залейте все 500 мл воды и варите 5 минут.
- Дайте настояться 60 минут. Процедите.
Принимайте 4 раза в день по ½ стакана в течение трех недель до еды.
Для лечения и активации работы печени и поджелудочной железы
Применяют после перенесенных гепатита, цирроза печени и холецистита.
Потребуются:
- корень пырея;
- солодка;
- донник;
- крапива;
- плоды шиповника;
- мята;
- березовые листья;
- подорожник;
- цветки бессмертника;
- семена укропа и петрушки.
Приготовьте отвар по схеме лечения №2 – как в предыдущем рецепте. Принимайте в течение 4 недель.
Настой корня пырея для профилактики
- Отделите стебли от корней. Мелко измельчите корень.
- В подготовленный с вечера термос высыпьте корни растения, залейте кипятком. Настаивайте до утра.
Для лечения пиелонефрита, цистита, уретрита и простатита
Заранее приготовленный настой принимайте до еды по 40 мл 3 раза в день.
Благодаря мочегонным и антибактериальным свойствам, сок корня пырея избавит от воспаления, очистит стенки мочеточника, уретры, и мочевого пузыря от скопления бактерий.
Для выведения из солей из суставов
Лечение проводите курсами. Пейте настой корня пырея неделю по 2 столовые ложки 4 раза в день. Делайте перерыв на 7 дней. Повторяйте лечение.
Потребуется 3-4 чередования для достижения оздоровительного эффекта.
Для профилактики и очищения сосудов от холестериновых бляшек
- Приготовьте двойную порцию настоя. С вечера 2 столовые ложки корневища растения мелко нарежьте и залейте 250 мл кипяченой воды. Настаивайте до утра.
- Слейте жидкость в отдельную тарелочку и отставьте в сторону.
- Кашицу из корней пырея залейте кипятком до полного остывания.
- Смешайте два настоя вместе.
Принимайте полученное лекарство за 30 минут до приема пищи. Курс лечения – 3 месяца.
Для снятия симптомов интоксикации организма
Настой пырея применяют в случае отравления, длительного приема лекарственных препаратов и курса химиотерапии. Настой выводит токсины, усиливая пото- и мочеотделение, а также снижает температуру.
Настой: 3 столовые ложки сухих измельченных корней залейте 300 мл воды. Варите 20 минут. Остудите. Пейте по 2-3 столовые ложки 2 раза в день при острой интоксикации.
Лечение соком пырея
- Добыть сок пырея несложно. Листья и стебли растения ошпарьте кипятком. Пропустите через блендер или мясорубку.
- К получившейся массе добавьте равное количество воды.
- Сложите стерильную марлю в два слоя. Пропустите получившуюся смесь.
- Храните в холодильнике не больше 2 дней. Для более длительного хранения добавьте 0,5 л. водки.
Пейте сок пырея за полчаса до приема пищи.
Для восстановления зрения
В составе сока пырея содержится каротин, а также витамины С, А, В1 и В2, В12 и цинк. Подготовьте сок пырея и мед в пропорции 1:1. Смешайте. Прогрейте на водяной бане 3 минуты.
Принимайте по 1 столовой ложке 3 раза в день ежедневно. Курс – полгода. Желательно с мая по октябрь.
Для похудения
Разбавьте 1 столовую ложку сока пырея с 150 мл питьевой воды. Пейте 4 раза в день в течение месяца.
Для избавления от потливости ног
Нарвите стебли пырея. Заполните на ночь растением хлопчатобумажные носки. Перед процедурой ноги вымойте и высушите. Проводите процедуру в течение двух недель
Для лечения энуреза
От недержания мочи у детей и взрослых избавит напаренный корень пырея.
- Смешайте столовую ложку корней растения с 250 мл кипяченой воды.
- Грейте на водяной бане 30 минут.
Принимайте лекарство в течение трех месяцев.
Для лечения сахарного диабета и заболеваний сердечно-сосудистой системы принимайте напар корня по трети напитка 3 раза в день.
Чай из корня пырея
Заварите две чайные ложки корней растения 250 мл кипятка. Чай из корешков пырея поможет успокоиться, улучшит сон, снимет головные боли – мигрени, избавит от тревоги и переутомления.
Прием 2-х чашек в день поможет очистить организм от токсинов, восстановит работу кишечника после приема антибиотиков, отрегулирует сахар в крови и улучшит моторику ЖКТ. Прием чая с пыреем восстановит работу сердечной мышцы, укрепит сосуды и общий иммунитет.
Ежедневная замена чая и кофе напитком из корней пырея -– максимум пользы для организма.
Ванна с пыреем
Ванна с добавлением отвара корней пырея полезна при заболеваниях опорно-двигательного аппарата.
- Наберите теплую ванну. Добавьте пять литров отвара корней растения.
- Допускается применение напара корней пырея и лопуха по 150 граммов каждого ингредиента.
В совокупности с приемом отвара внутрь, ванна с пыреем усилит лечебный эффект. Проводите процедуру 2 раза в неделю.
Ванна эффективно снимает воспаление при заболеваниях кожи — сыпь, угри, аллергия, дерматиты и фурункулез. Полезна для купания малышей при диатезе.
В теплую ванну налейте пять литров отвара. Курс – минимум 10 процедур.
Сбор трав с порошком из корня пырея для лечения кожи
Поможет для лечения аллергий, фурункулов, сыпи и дерматитов, улучшения общего состояния кожи, а также для достижения омолаживающего эффекта, улучшения сна и аппетита, восстановления сил в преклонном возрасте.
Потребуются: порошок из корня пырея, аир, солодка, крапива, зверобой, плоды шиповника и боярышника.
Разведите все водой и наносите на пораженные места.
Сбор пырея
Опытные травники и знахари рекомендуют собирать растение в осенний период. У пырея длинное корневище, растущее горизонтально. Мелкие отростки разветвляются от корня в разные стороны. По наступлению осени почву перекапывают. Опытные садоводы и огородники знают, что в перевернутых пластах почвы легче обнаружить корень растения.
- Корни вытащите, проверьте на наличие спорыньи. Обнаружив ядовитый грибок, не используйте для заготовки сырья.
- Хорошие корешки разложите на солнцепеке тонким слоем. Чаще переворачивайте и перемешивайте заготовки. Важно исключить попадание влаги. Проверить качество просушки несложно — корни не должны сгибаться как проволока.
Когда собранные корешки просохли — приступите к очистке.
- Тщательно разомните и перетрите руками всю собранную траву.
- Освободите сырье от мусора – остатки земляных комочков, травы и мелких корешков.
- Сложите просушенные очищенные корешки в небольшие стеклянные банки.
Храните в сухом помещении, избегайте попадания прямых солнечных лучей. Засушенные корни пырея годны к использованию в течение 3 лет.
Не забывайте проверять запасы на наличие вредителей и удалять испорченные.
Противопоказания пырея
- Применение пырея не рекомендовано детям до 3-х лет, а также женщинам во время беременности и лактации.
- Прекратить применение пырея необходимо при появлении высыпаний на теле, приступах тошноты, брюшных коликах и диарее.
- В случае индивидуальной непереносимости применять пырей противопоказано.
Перед началом лечения обратитесь к врачу. Неправильно подобранная дозировка навредит здоровью.
Перечисленные полезные свойства растения и разнообразие в применении говорят о преимуществе пырея среди множества проверенных трав. В России до наступления Революции сорняк-траву собирали в количестве до 200 пудов. Хранили для заготовки лекарственных сборов.
Неприглядный огородный сорняк прославился на всю Европу эффективностью в лечении множества заболеваний. В Польше корневище пырея выставляют на экспорт. В некоторых зарубежных странах растение официально считают основным средством для фитотерапевтических и гомеопатических процедур.
Для любителей полезной и здоровой пищи пырей – хороший продукт в кулинарии и выпечке.
Растение применяют в приготовлении хлебобулочн6ых изделий, соусов и заправок к основным блюдам и салатам.
Трава пырей, лечебные свойства листьев и корней
На всей территории Европы, Азии, Северной Африки можно встретить траву пырей. В большинстве случаев она считается злостным сорняком. Но иногда даже обычные сорняки сочетают в себе множество полезных свойств. Не исключение и пырей, его лечебные свойства известны в народной и официальной медицине.
Содержание:
Краткое описание растения
В народе пырей имеет множество названий:
- собачья трава
- корень — трава
- понырь
- червь — трава
Все они в некоторой мере отражают внешний вид и свойства растения.
Пырей — многолетнее травянистое растение, наземная часть представлена длинными узкими, в ширину не более одного сантиметра, листьями, растущими вертикально от корня. В высоту растение может быть от двадцати сантиметров до полутора метров. Подземная часть — это тонкие, невероятно прочные, ползущие корневища. Они способны образовать на глубине от 5 см до 15 см сплошную дернину. Благодаря таким корням, растение имеет большую жизнестойкость, достаточно оставить в почве небольшой кусочек корневища, как в короткий срок растение восстановится полностью.
Цветет пырей в июне — июле, соцветие — длинный, до 30 см, редкий колос. Пырей — хорошее кормовое растения для многих травоядных животных. Но и хищники, например собаки и кошки иногда, поедают листья пырея. Это связанно с тем, что растение способно очищать организм животного.
Полезные и лечебные свойства листьев и корней пырея используются и человеком.
Корневища пырея в научной медицине
В официальной медицине корневища пырея признаны как:
- слабительные
- мочегонные
- отхаркивающие
- противовоспалительные средства
- болезней ЖКТ (колитов, гастритов, энтеритов, холециститов)
- мочеполовых заболеваниях (циститов, нефритов)
- кожных заболеваний (дерматитов, экземы, фурункулезе, акне)
- болезней органов дыхания (бронхитов, пневмонии)
- обмена веществ (диабета, анемии, рахита)
- опорно — двигательного аппарата (артритов, остеохондроза)
Внутрь назначаются отвары и настои из корней и корневищ. Длительность лечения определяется врачом.
На основе корневищ пырея выпускается препарат «Уронефрон». Он является достаточно эффективным средством при лечении:
- пиелонефрита
- цистита
- простатита
Препарат назначается доктором для терапевтического лечения вышеуказанных заболеваний, а так же для профилактики мочекаменной болезни.
Из пыльцы пырея выпускается иммунологический препарат «Аллерген из пыльцы пырея ползучего для диагностики и лечения», который используется специалистами — аллергологами для выявления и лечения аллергических проявлений, поллинозов, атопической бронхиальной астмы. Кроме применения в научной медицине, лечебные свойства пырея давно известны и широко применяются в народной медицине.
Пырей в народной медицине
Вывести с огорода сорный пырей очень трудно, но возможно его жизнестойкость и объясняет его лечебные свойства и применение как лекарственного средства в народной медицине. Применяют его как внутрь, так и наружно.
Наружное применение
Отвары и настои из листьев и корней пырея применяют наружно при различных кожных заболеваниях новорожденных детей с признаками:
- желтухи
- опрелостей
- потницы
- диатеза
При этих проблемах хорошо искупать в настое пырея на воде. Для этого 50 грамм растительного сырья залить кипятком в количестве 0,5 литра, настоять в тепле в течение получаса. Добавить полученный настой в ванну с водой и искупать в ней малыша. Процедуру повторять три раза в неделю.
В подростковом возрасте много неудобств и дискомфорта вызывает появление угревой сыпи. И здесь на помощь придет настой из пырея, им можно ежедневно протирать проблемные участки кожи.
Применение внутрь
Еще древние медики считали, что сок пырея, смешанный с медом в пропорции 1 : 1 и прогретый в течение 5 минут, способен улучшить зрение на 1-3 диоптрии, если принимать его ежедневно три раза по столовой ложке, без перерыва на протяжении 180 дней. Учитывая, что вегетационный период у растения длится с конца апреля до середины октября, то получение свежего сока для восстановления зрения доступно довольно длительный период.
При помощи ложки свежего сока из листьев и корней, смешанного со ста миллилитрами воды можно снизить вес, выпивая смесь четыре раза в сутки на протяжении нескольких недель.
Самостоятельно приготовить сок можно следующим образом:
- собрать 1 кг травы с корневищами
- промыть в холодной (проточной) воде
- обсушить
- мелко изрубить ножом
- залить двумя литрами воды
- перемешать
- выдержать один час
- процедить и отжать
Хранить в холодильнике несколько дней.
Если к литру сока добавить стакан водки, то такой сок можно хранить несколько месяцев. Напаренный на водяной бане в течении получаса настой из ложки измельченного корневища и стакана воды способен вылечить энурез не только у детей, но и у возрастных пациентов. Принимать его надо внутрь, на протяжении трех месяцев, по 1/3 стакана три раза за сутки.
Ложка пырея, сваренная на медленном огне 10 минут в стакане молока, способна излечить болезни яичников и помочь при бесплодии. Принимать такой отвар надо два раза день на протяжении нескольких недель.
Отвар пырея, приготовленный в течение 10 минут на слабом огне из стакана воды и 30 грамм сырья, настоянный один час, поможет при:
- гипертонии
- диабете
- рахите
- золотухе
Настой 10 грамм корневища и 400 мл кипятка, выдержанный 12 часов поможет избавиться:
- от геморроя
- камней в желчном пузыре
- остеохондроза
- артрита
- асцита (водянки)
Пить настой надо курсом в 30-40 дней, по два раза в сутки.
Для приготовления отваров и настоев в домашних условиях можно воспользоваться пыреем, реализуемым аптечной сетью, а можно заготовить самостоятельно.
Рекомендации по заготовке пырея
Заготавливать корни пырея удобно при весенней или осенней вспашке земли и ручном вскапывании садового участка, когда пласты земли оказываются перевернутыми и остается только выбрать корешки. Промыть их в холодной воде, просушить на солнце и поместить в тени тень на несколько дней. Можно воспользоваться специальной электрической сушилкой. Полезные свойства высушенное сырье сохраняет на протяжении двух лет, при соблюдении условий хранения в темном и сухом месте.
Учитывая повсеместную распространенность и доступность растения, в летний период можно пользоваться свежими корнями, а в зимний — сушенными. Лечебные свойства пырея — это хоть и не панацея, но очень хорошее подспорье в лечении многих заболеваний.
Познавательное видео о полезном целебном растении пырее:
Невероятные целебные свойства, о которых мало кто знает
ТРАВА НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИПырей как пищевое растение не раз выручал людей в самые трудные времена. В пищу используется корневище пырея. Его перемалывают, получают муку, которая по питательности не уступает пшеничной, и выпекают хлеб, лепешки, пряники и другие мучные изделия.
Из высушенных корневищ можно приготовить крупу для каш, приправ, запеканок, фаршей и начинок, которые будут отличаться приятным вкусом и ароматом. Из свежих корней варят супы, готовят салаты и гарниры для рыбных, овощных и мясных блюд. Из поджаренных корневищ можно приготовить кофейный напиток.Пырей ползучий — известный и распространенный сорняк огородов. Все сорные растения обладают невероятной живучестью и плодовитостью. Пырей имеет длинное корневище, которое, если разрезать на кусочки, где есть хоть одна живая почка, моментально укореняется и начинает формировать новое самостоятельное растение. Отсюда его народные названия —- житец, житвец, ортанец. Это в буквальном смысле «огонь» для полей и огородов, борьба с которым чрезвычайно трудна и подчас безуспешна.
Наверное такая живучесть растения, пусть даже сорного, не могла не сказаться на его способности бороться не только с проблемами ближнего, но и дальнего круга, включающего и проблемы здоровья человека.
Пырей, будто является «жилами» Матушки-земли, которая влила в него свои чудодейственные силы для исцеления и жизни своих детей. Домашние питомцы, коты и собачки, ранней весной с удовольствием поедают молодую траву пырея ползучего. Так они пополняют свою изголодавшуюся за зиму кровь свежими витаминами и биологически-активными веществами, которых пырей содержит очень много.
Лекарственным сырьем у пырея являются корневища, которые заготавливают осенью, сразу после первых заморозков, или ранней весной.
Их тщательно промывают в холодной воде, очищают от мелких корней, остатков стеблей и листьев, сушат в тени на воздухе или в хорошо проветриваемом помещении, раскладывая на бумаге или на мешковине. Хранят в холщовых мешках или деревянной таре до 2 лет.
Сушить сырье пырея рекомендуется при 60 градусной температуре в духовке или специальных сушилках, периодически помешивая и переворачивая экстракт. Готовые корневища должны ломаться с треском, не деформируясь. Срок хранения – не более 3-х лет.
В корневище пырея ползучего присутствуют минеральные соли (калий, магний, железо, марганец, цинк), кремниевая кислота, органические кислоты, витамины А, В., эфирное масло, в состав которого входит углерод агропирен; слизистые вещества, полисахаридное вещество трицитин, инулин, инозит, фруктоза, левулеза, сапонин, ванилин, декстроза, камедь, кварц, левулоза, маннит, молочная кислота, азотосодержащее резиноподобное вещество, танин.
Пырей ценен уже тем, что очищает организм от радиации. Уже, только поэтому, растению этому цены нет. После чернобыльской катастрофы была настоящая погоня за китайским зеленым чаем. Он конечно полезен, спору нет, танины, входящие в его химический состав, действительно «выгоняют» стронций. Но, оказывается, танина и в составе пырея, растущего у нас под ногами, достаточно. Вот так, в погоне за чужим —- топчем свое.
Настоящий «бич человека» —- остеохондроз. Это заболевание стоит на втором месте после болезней сердечно-сосудистой системы. Избавиться от него полностью нельзя, но остановить его развитие —- можно. И именно этим злостным сорняком. Он прекрасно гонит соли из организма. Практически незаменим при «суставицах», артритах, при радикулите, ревматизме и подагре.
Пырей хорошо оздоравливает желудочно-кишечный тракт. Отвар корней чистит желчный пузырь и почки от камней и песка. Его употребляют и при воспалениях желчных путей, печени, мочевого пузыря и мочевых канальцев. Пырей оздоравливает почки, стимулирует фильтрацию в них.
- Отвар корня очень эффективен и при отеках любого происхождения.
- Пырей —- хорошее кровоочищающее средство. Его применение показано при сыпях на теле и при аллергии. Он входит в составы от экзем, от псориаза, от фурункулов и от всякой другой парши человеческой.
- Также корни пырея обладают отхаркивающими свойствами.
- Кремневые соединения, которые есть в растении, благотворно влияют на все внешние и внутренние органы. Укрепляются кровеносные сосуды, повышается эластичность стенок капилляров. Поэтому препараты из пырея очень рекомендуются пожилым людям.
- Многим белый корень помогает от сахарного диабета.
- Если вам, не дай Бог, назначили большое количество антибиотиков, то после окончания лечения обязательно пройдите курс оздоровления пыреем-батюшкой, так как он нейтрализует химические соединения, выводит избыток антибиотиков, практически заново регулирует работу всего организма.
- Пырей прекрасно снимает усталость, возвращает бодрость, возбуждает, стимулирует деятельность сердца, слегка повышает давление, снимает головные боли. Так что, не глупые наши котики и собачки…
- Пырей отлично регулирует обмен веществ в организме.
ПРОТИВОПОКАЗАНИЙ к применению пырей ползучий не имеет. Однако прием следует прекратить, если появилась диарея или развилось угнетенное состояние, влияющее на работоспособность.
лечебные свойства и противопоказания, рецепты и отзывы
Пырей ползучий является травянистым многолетним растением семейства злаковых. В народе его называют собачьей травой, волчьим зубом, огнем полей, житцом или ржанцем. Растение имеет длинное корневище, которое быстро распространяется по земле. Ввиду этого он стал чуть ли не главным врагом на огородах и в садах.
Но не стоит спешить выкидывать корень пырея. Лечебные свойства и противопоказания, о которых расскажем в следующей статье, оказывается, присущи и ему.
Описание
Корневище пырея тянется горизонтально, а размножение происходит за счет его отростков. Прямостоячие стебли могут достигать в высоту до полутора метров. Длинные линейные листики снаружи имеют шероховатость. Цветки собраны в соцветия-колоски, длина которых — от 7 до 15 сантиметров.
Цветение растения приходится на первую половину лета, а плод созревает в сентябре. Немногие знают, что имеет корень пырея лечебные свойства (и противопоказания, как любое лекарство), и увидев произрастающее растение в саду и огороде, пытаются от него избавиться. Однако легко это сделать не получится, так как корневища могут тянутся на десятки метров и размножаться таким образом все сильнее. Да и не стоит. Лучше найти им полезное применение.
Виды
Существует примерно семьдесят видов растения, которые распространены в основном в Северном полушарии. На территории России чаще всего произрастает пырей ползучий. Фермеры кормят им домашнюю скотину.
Отдельные виды применяются для хозяйственных нужд. К примеру, при помощи пырея ситникового закрепляют пески и дюны у моря. Другие культуры, под названием пырей средний и удлиненный, активно скрещивают. Так выводятся устойчивые к морозам и паразитам гибридные сорта, основой же является корень пырея.
Лечебные свойства
И противопоказания, и полезное действие растения в основном связаны с корневищем. Исследования, проводимые в лабораторных условиях, подтвердили наличие полезных веществ в пырее, который многими воспринимается лишь как сорняк.
В нем содержатся органические кислоты, жирные масла, левулеза, авелин, фруктоза, каротин, слизь, витамин С и другие составляющие.
Зато о его целебных свойствах хорошо знали в древности и широко использовали растение в качестве мочегонного, обезболивающего и противовоспалительного средства. Он хорошо помогает при устранении отеков, а также циститах, нефритах и выводит камни из мочевого пузыря.
При гастрите, бронхите, туберкулезе, пневмонии, сильных запорах и прочих аналогичных заболеваниях применяется корень пырея. Лечебные свойства, показания к применению обусловлены смягчительным, отхаркивающим и обволакивающим действием, облегчающим состояние больного.
Кроме того, прием целебной травы помогает при бессоннице.
Состав
А вы не замечали, как кошки и собаки находят растение, когда болеют, и съедают его листики? Природные инстинкты помогают найти необходимое лекарство. Кроме того, пырей эффективно борется с глистами, находящимися в организме животных.
Лечебный эффект, который достигается как у животных, так и у людей, обеспечивается за счет богатого состава. Так, в клетках растения содержатся:
- аскорбиновая, яблочная кислота;
- каротин, слизи, пектин, сапонин;
- микроэлементы магний, железо, натрий;
- фенольные соединения;
- эфирные, жирные масла;
- другие соединения, в том числе аминокислоты.
Лекарственные формы
Сырье собирают в конце лета или начале осени. Корневища при этом следует тщательно отделить от других частей растения и заготовить на зиму.
Его сублимируют в духовке или в сушилках. Температура не должна превышать 60 градусов. Способность с треском ломаться без деформации покажет готовность. В таком виде дольше всего сохраняет пырей ползучий лечебные свойства.
Применение возможно в течение 3 лет. Сырье не имеет запаха. Зато вкус — сладковатый.
Рецепты
Даже в традиционной медицине для приготовления различных медицинских препаратов используют корни пырея.
Лечебные свойства и противопоказания (рецепты — разные, в зависимости от заболевания), придуманы знахарями уже в давние времена.
Рассмотрим те из них, которые получили наибольшее распространение.
Для очищения кровеносных сосудов берут две столовые ложки сырья, заливают стаканом воды комнатной температуры и настаивают 12 часов. Процеживают, затем траву заливают стаканом кипятка и доливают еще вылитый стакан. После остывания настой выпивают в течение одного дня. Курс лечения длится 3 месяца.
Чтобы очистить суставы от солей, необходимо в стакан кипятка добавить столовую ложу измельченных корневищ. Смесь настаивают пару часов и выпивают понемногу в течение дня. Курс длится 7 дней. Затем делают небольшой перерыв и возобновляют лечение.
При кожных заболеваниях дает очень полезный эффект отвар корневищ. Для этого в пяти литрах разводят 50 грамм сырья и нагревают на водяной бане. После настаивания отвар выливают в ванну с водой. Обычно достаточно 10-15 ванн, в зависимости от заболевания.
При сахарном диабете, сердечно-сосудистых и заболеваниях желчевыводящих путей берут 100 г подготовленного сырья, заливают литром кипятка, и на медленном огне выпаривают, пока не останется половина жидкости. После этого средство остужают и выпивают перед едой небольшими дозами.
Противопоказания
Когда собираются употреблять любое лекарственное растение, в том числе и пырей, свойства, лечение, противопоказания должны быть тщательно изучены.
Впрочем, в случае с этим растением особых противопоказаний на сегодняшний день не выявлено. Однако, как и любое лекарство, его следует принимать с осторожностью и не превышать установленных дозировок.
Не рекомендуется прием лечебных средств из корневища детям, не достигшим двухлетнего возраста, а также беременным женщинам. Кроме того, может появиться индивидуальная непереносимость, из-за чего следует немедленно прекратить прием средства.
Заключение
Рассмотрев пырей ползучий, лечебные свойства, описание растения, можно подытожить сказанное через области его применения.
- Медикаменты, содержащие в своем составе корневища растения, имеют потогонные, мочегонные и слабительные свойства, которые помогают очищать кровь.
- Пырей ползучий часто назначают при ревматизме и подагре. Также он помогает при кожных заболеваниях и женских недугах.
- Вместе с оттоком жидкости растение способствует выведению токсинов, благодаря чему чистится кожа.
- Полезным будет его применение при катаре дыхательных путей. А ванны с его добавлением помогут при геморрое, рахите и диатезе.
- Лечебные свойства также регулируют обмен солей. Поэтому его рекомендуют применять при остеохондрозе и артрите.
- Длительное и регулярное применение приведет к понижению холестерина в крови.
- Кроме того, корень зарекомендовал себя как отличное питательное, восстанавливающее и тонизирующее средство.
Отзывы
Нередко люди начинают присматриваться к этому растению, когда замечают, как их питомцы упорно ищут и едят эту траву. А узнав вслед за этим, какие корень пырея лечебные свойства и противопоказания имеет для человека, пробуют его сами.
Пока не найдено ни одного отзыва, где бы отрицательно высказывались об этом природном целебном средстве. Его мягкое, но устойчивое действие, благодаря богатому составу витаминов и минералов, доказано даже медицинскими исследованиями. А значит, растение можно смело употреблять, не забывая в то же время и о мерах предосторожности.
Невероятные целебные свойства, о которых мало кто знает
Народные названия: корень-трава, собачья трава, червь-трава, житняк, собачий зуб, житец, понырь, ржанец, житвец, ортанец, дандур.
Пыре́й (лат. Elytrígia) — многолетнее травянистое растение; род семейства Злаки, состоящий примерно из 100 видов.Цветет пырей в мае-июне, плодоносит в июле-сентябре. Встречается это растение по всей Европе, Азии, избегая только пустынь и темных лесов, хотя вполне может расти на лесных полянах и опушках, но в основном пырей заселяет луга, поля, залежи, сады. Его современное латинское название Elytrigia repens.
В медицине пырей используют при нарушениях обмена веществ, в качестве мочегонного, потогонного, отхаркивающего и слабительного, регулирующего солевой обмен средства.
Основная область применения пырея – очищение крови, когда с усилением оттока воды из тела удаляются шлаки, что сказывается прежде всего в уменьшении кожных высыпаний. Усталость и состояние разбитости снимаются. При этом все компоненты действуют сообща, как витамины, так и минеральные вещества, сапонины и сопутствующие соединения.
Хотя научная медицина относится к пырею прохладно, в Швейцарии, например, он широко используется как лекарственное растение. Благодаря наличию кремниевой кислоты, он находит применение при болезнях бронхов, неполадках с обменом веществ, ревматизме и подагре.
Государственная служба здравоохранения Германии указывает следующие области применения корневищ пырея: для увеличения мочеотделения при воспалительных процессах в мочевыводящих путях; как добавка при лечении катара верхних дыхательных путей.
Важнейшие показания для использования пырейных корневищ в народной медицине – это анемия, рахит, болезни легких, задержка мочи, болезни печени и желчного пузыря, воспаления желудка и кишечника, ревматизм и подагра, кожные высыпания и жалобы, связанные с менструацией. Хорошо помогает чай с пыреем и толокнянкой против угревой сыпи.
В России самым известным видом является пырей ползучий, который покрывает собой сады, пустыри, огороды, опушки, поля, луга и т.д.
Пырей как пищевое растение не раз выручал людей в самые трудные времена. В пищу используется корневище пырея. Его перемалывают, получают муку, которая по питательности не уступает пшеничной, и выпекают хлеб, лепешки, пряники и другие мучные изделия. Из высушенных корневищ можно приготовить крупу для каш, приправ, запеканок, фаршей и начинок, которые будут отличаться приятным вкусом и ароматом. Из свежих корней варят супы, готовят салаты и гарниры для рыбных, овощных и мясных блюд. Из поджаренных корневищ можно приготовить кофейный напиток.
Пырей ползучий — известный и распространенный сорняк огородов. Все сорные растения обладают невероятной живучестью и плодовитостью. Пырей имеет длинное корневище, которое, если разрезать на кусочки, где есть хоть одна живая почка, моментально укореняется и начинает формировать новое самостоятельное растение. Отсюда его народные названия —- житец, житвец, ортанец. Это в буквальном смысле «огонь» для полей и огородов, борьба с которым чрезвычайно трудна и подчас безуспешна.
Наверное такая живучесть растения, пусть даже сорного, не могла не сказаться на его способности бороться не только с проблемами ближнего, но и дальнего круга, включающего и проблемы здоровья человека.
Пырей, будто является «жилами» Матушки-земли, которая влила в него свои чудодейственные силы для исцеления и жизни своих детей. Домашние питомцы, коты и собачки, ранней весной с удовольствием поедают молодую траву пырея ползучего. Так они пополняют свою изголодавшуюся за зиму кровь свежими витаминами и биологически-активными веществами, которых пырей содержит очень много.
Лекарственным сырьем у пырея являются корневища, которые заготавливают осенью, сразу после первых заморозков, или ранней весной.
Их тщательно промывают в холодной воде, очищают от мелких корней, остатков стеблей и листьев, сушат в тени на воздухе или в хорошо проветриваемом помещении, раскладывая на бумаге или на мешковине. Хранят в холщовых мешках или деревянной таре до 2 лет.
Сушить сырье пырея рекомендуется при 60 градусной температуре в духовке или специальных сушилках, периодически помешивая и переворачивая экстракт. Готовые корневища должны ломаться с треском, не деформируясь. Срок хранения – не более 3-х лет.
В корневище пырея ползучего присутствуют минеральные соли (калий, магний, железо, марганец, цинк), кремниевая кислота, органические кислоты, витамины А, В., эфирное масло, в состав которого входит углерод агропирен; слизистые вещества, полисахаридное вещество трицитин, инулин, инозит, фруктоза, левулеза, сапонин, ванилин, декстроза, камедь, кварц, левулоза, маннит, молочная кислота, азотосодержащее резиноподобное вещество, танин.
Пырей ценен уже тем, что очищает организм от радиации. Уже, только поэтому, растению этому цены нет. После чернобыльской катастрофы была настоящая погоня за китайским зеленым чаем. Он конечно полезен, спору нет, танины, входящие в его химический состав, действительно «выгоняют» стронций. Но, оказывается, танина и в составе пырея, растущего у нас под ногами, достаточно. Вот так, в погоне за чужим —- топчем свое.
Настоящий «бич человека» —- остеохондроз. Это заболевание стоит на втором месте после болезней сердечно-сосудистой системы. Избавиться от него полностью нельзя, но остановить его развитие —- можно. И именно этим злостным сорняком. Он прекрасно гонит соли из организма. Практически незаменим при «суставицах», артритах, при радикулите, ревматизме и подагре.
Пырей хорошо оздоравливает желудочно-кишечный тракт. Отвар корней чистит желчный пузырь и почки от камней и песка. Его употребляют и при воспалениях желчных путей, печени, мочевого пузыря и мочевых канальцев. Пырей оздоравливает почки, стимулирует фильтрацию в них.
Отвар корня очень эффективен и при отеках любого происхождения.
Пырей —- хорошее кровоочищающее средство. Его применение показано при сыпях на теле и при аллергии. Он входит в составы от экзем, от псориаза, от фурункулов и от всякой другой парши человеческой.
Также корни пырея обладают отхаркивающими свойствами.
Кремневые соединения, которые есть в растении, благотворно влияют на все внешние и внутренние органы. Укрепляются кровеносные сосуды, повышается эластичность стенок капилляров. Поэтому препараты из пырея очень рекомендуются пожилым людям.
Белый корень помогает от сахарного диабета.
Если вам, не дай Бог, назначили большое количество антибиотиков, то после окончания лечения обязательно пройдите курс оздоровления пыреем-батюшкой, так как он нейтрализует химические соединения, выводит избыток антибиотиков, практически заново регулирует работу всего организма.
Пырей прекрасно снимает усталость, возвращает бодрость, возбуждает, стимулирует деятельность сердца, слегка повышает давление, снимает головные боли. Так что, не глупые наши котики и собачки…
Пырей отлично регулирует обмен веществ в организме.
ПРОТИВОПОКАЗАНИЙ к применению пырей ползучий не имеет. Однако прием следует прекратить, если появилась диарея или развилось угнетенное состояние, влияющее на работоспособность.
ОТВАР КОРНЕВИЩ ПЫРЕЯ ПОЛЗУЧЕГО
1 столовую ложку измельченного сырья залить 1 стаканом горячей воды, кипятить 5-10 минут, охладить, процедить и отжать. Принимать по 1 стакану 3 раза в день до еды. Отвар можно ароматизировать веточками или листьями черной смородины.
При геморрое, хроническом воспалении толстого кишечника, воспалении мочевого пузыря и мочевыводящих путей отвар пырея назначают на ночь в виде микроклизмы объемом 30-60 мл.
Вместо отвара можно использовать свежий сок из надземной части растения и корней.
СОК
Стебли с кусочками корня промывают в проточной воде, ошпаривают, пропускают через мясорубку, разбавляют водой в соотношении 1:1, отжимают через плотную ткань и кипятят 3 минуты. Принимают по 1-2 столовые ложки 3 раза в день до еды. Хранят в холодильнике не более 2 дней.
ВАННА
По 100 г корневищ пырея и лопуха кладут в большую эмалированную кастрюлю или ведро, заливают 5 л горячей воды и кипятят 10 минут. Получившийся отвар выливают в ванну с водой. Такую ванну рекомендуется принимать при различных кожных заболеваниях хотя бы 1 раз в неделю. Длительность процедуры 30 минут, температура воды — 36-37 С. Ванны рекомендуется сочетать с приемом отвара внутрь.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
Свежие корневища пырея используют для приготовления супов, салатов, гарниров к жирным, мясным, рыбным, овощным блюдам.
Название «пырей» это растение получило от очень древнего корня «пиро», которое обозначало хлеб, рожь. И пырей ползучий, действительно, может оправдать свое название —- его можно использовать как суррогат хлеба, имеющий большое значение в голодные годы. Иногда для выпечки хлеба тесто делали из 2/3 ржаной муки и 1/3 муки из корней пырея. Для приготовления муки из корней пырея, корни отваривали, высушивали, рубили и мололи или толкли до получения муки.
Из такой муки также варят каши и кисели, ее добавляют в пшеничную и ржаную муку при выпекании лепешек и оладьев. Из поджаренных корневищ получается неплохой суррогатный кофе.опубликовано econet.ru
Если у вас возникли вопросы по этой теме, задайте их специалистам и читателям нашего проекта здесь
P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание — мы вместе изменяем мир! © econet
лечебные свойства и противопоказания, фото, рецепты
О том, что пырей ползучий не только вредный сорняк, но и полезное растение, говорит одно из его народных названий — собачья трава.
Подробное описание, народные рецепты с пыреем
Ползучий пырей — многолетняя лекарственная трава и злостный сорняк, который приносит пользу всему живому. Лечебные свойства пырея и живучесть одинаково необходимы как человеку так и животному. Растение многофункционально им лечатся домашние кошки и дикие животные, польза пырея нашла обширное применение как в рецептах травников.
Описание растения
Относится пырей к семейству Злаков, считается распространенным многолетником, который встретить можно повсеместно. По всей Европе и Азии растет сорняк на лесных опушках, полянах, а главным образом, на лугах, полях, садах. Это растение обладает впечатляющей живучестью: даже малой части корня достаточно, чтобы поврежденная трава восстановилась. И даже многочисленным химикатам, направленным для его уничтожения, пырей вполне успешно противостоит.
Еще Авиценна в «Каноне врачебной науки» описывал растение, отмечая, что его корень и листья обладают живительными способностями и потому их следует применять для заживления свежих ран. Древние ученые заметили, что компоненты растения обладают мощными регенерационными свойствами. Их современные коллеги обнаружили, что пырей богат полисахаридами и сапонинами. Первые усиливают защитные свойства организма, вторые – активно участвуют в профилактике и терапии атеросклероза.
Лечебные свойства
Пырей наделен удивительными лечебными свойствами, которыми издревле пользовались наши предки. В его корнях выявлено большое содержание полисахарил тритицина, сапонина, эфирных масел, органических кислот, каротина, витамина С и аскорбиновой кислоты.
Во многих европейских странах пырей активно применяется в лечении. Для этих целей идет все растение (корни, листья). Как добавку его рекомендуют применять при катаре верхних дыхательных путей, как мочегонное средство, при нарушении обмена веществ.
Чай из пырея сводит к минимуму угревую сыпь, благотворно влияя на кожный покров.
Также сорную траву едят. Для этих целей используют корни, перемолотые в муку. Из муки делаются различные изделия в виде хлеба, лепешек, пряников. Молодые корневища идут на суп, салат, гарнир.
Домашние животные тоже не брезгуют полакомиться этой травой. Как только всходят молодые побеги этого растения, они с удовольствием пополняют свой организм полезными витаминами и веществами, поедая стебли пырея.
Сорняк также известен своим хорошим очищающим действием от радиоактивного излучения. Благодаря танинам в своем составе он выгоняет из организма стронций.
Посадка и уход за пыреем
- Посадка: посев семян в грунт – в начале мая, но проще в эти же сроки посадить на участке на небольшую глубину придаточные корни пырея с почкой.
- Освещение: яркий солнечный свет, полутень или тень.
- Почва: рыхлая и влажная.
- Полив: только в сильную засуху.
- Подкормки: фосфорными удобрениями летом и азотными в середине осени.
- Размножение: семенами и частями корневища.
- Свойства: трава пырей обладает противовоспалительным, слабительным, мочегонным и отхаркивающим действием.
Подробно о выращивании пырея читайте ниже
Как выглядит пырей
Взглянув на фото пырея ползучего крупным планом мы видим многолетнюю траву с многочисленными прямыми стеблями, линейными листьями, мощным корнем. Благодаря длинному, ползучему корневищу растение получило свое название “ползучий”, но есть еще два известных определения, которые характеризуют траву — неожиданный или внезапный. Цветки — небольшое соцветие собранное в колос на вершине стебля.
Среди народа траву пырея называют житец, червь трава или дандур. Растение растет практически везде легко переносит мороз или жару, цветет все лето.
Как размножается пырей? Трава пырея кроме выносливости обладает высокой плодовитостью. Интересно то, что одно растение способно размножатся одновременно корнем и семенами при этом дает более десяти тысяч семян, которые прорастают в это же лето. Более того даже если семечко не прорастет будет лежать в земле много лет, а оставшийся после пропалывания корешок быстро дает жизнь новому растению. Поэтому человеку всегда трудно бороться с травой пырея и вопрос как избавится от пырея беспокоит многих огородников.
Как избавиться от травы механическим способом
Если появился пырей, и он нежелателен на территории садового участка, то план борьбы с ним нужно продумывать как можно раньше. Самый доступный и проверенный способ — механический. Его применяют в несколько этапов.
- Производится вспашка участка в осенний период. Ее нужно сделать дважды: первый раз на глубину 12 см, а второй раз (через 7 дней) на глубину 20 см.
- Если участок мал, то можно выкопать корни вручную. Нельзя использовать для перекопки лопату, ей можно порезать корни, тем самым распространить пырей еще больше. Для этого отличным атрибутом будут вилы. Куст пырея нужно аккуратно подкопать, стряхнуть землю и вывезти с участка.
- Регулярная прополка.
- Если пыреем покрыт весь участок, то лучше всего использовать культиватор. Им нужно измельчить траву и корневища, чтобы взошли новые с маленькой корневой системой побеги. Они с легкостью удаляются.
Сбор и заготовка
Основным сырьем для приготовления народных средств являются корни. Собирают поздней осенью. Сушат на чердаке или сушилкой (60 градусов). Готовые корни при сгибании должны с треском ломаться. Правильно высушенное сырье пригодно для использование два года.
Применение в питании
Полезные свойства пырея разнообразны и нашли свое применение даже в питании. Растение спасало людей в голодные времена. Из сухих корешков делали муку, пекли хлеб, использовали для корма скоту.
В настоящее время из перемолотых корней лекарственного растения варят полезные каши, кисели, а пережаренные на сухой сковородке они с успехом заменяют кофе.
Для людей в возрасте супы и каши приготовленные на отваре травы пырея настоящее спасение. С помощью простых блюд можно укрепить кости, пополнить организм кремнием, который как известно препятствует удалению кальция из стареющего организма, а значит положительно действует на костную систему.
Сок пырея – делают дома. Промытые корневища пырея, стебли или листья измельчают, отжимают сок и разбавляют прокипяченной водой (1:1), выдерживают на паровой бане пять минут.
Корень пырея лечебные свойства
Растение с древних пор используют травники по всему миру для лечения и профилактики многих заболеваний. Корни, трава пырея помогает избавится от проблем со здоровьем, при правильном применении приносят только пользу.
Почки и мочевой пузырьТрава пырея дробит мелкие камни, улучшает мочеиспускание, полезна при всех заболеваниях мочевого пузыря. Настойка пырея ползучего эффективное средство при цистите, хорошо помогает от нефрита, водянки, отеках, недержании мочи.
ЗрениеПолезен для органов зрения. Сок из свежей травы пырея или корешков способствуют восстановлению утраченного зрения. Настой корней отличное профилактическое средство от конъюнктивита, других воспалительных заболеваний.
СуставыТрава незаменима для больных подагрой, ревматизмом. Принимают настойку, которая помогает избавится от боли. Очищая, оздоравливая организм растение употребляют для профилактики многих суставных заболеваний включая такое заболевание как остеопороз.
ПростудаНастой корней отличное потогонное средство. Пьют от бронхита, сильного кашля, туберкулеза. Сок из свежей травы рекомендуют от пневмонии.
Трава для кожиОбеззараживает и ускоряет заживление, полезна при кожных заболеваниях. С применение настоя корней или травы пырея можно быстро избавится от угрей, фурункулов. Ванны с отваром корней эффективны от диатеза, геморроя.
ПищеварениеНастой корневищ нормализует работу кишечника, помогает от гастрита. В Европе трава пырея считается одной из лучших при лечении болезней печени, желудка, позвоночника. Высушенные и мелко порубленные корешки используют как чайную заварку. Напиток очищает и тонизирует организм.
Нервная системаНародные средства с травой пырея пьют при сильной усталости, нервном перенапряжении. Применение настоя или отвара в течении десяти дней приносит заметные улучшения в общем состоянии.
КровьРастение очищает кровь, удаляет излишки жидкости, выводит токсины, шлаки.
Лечение пыреем
НастойСамый простой способ применения пырея это приготовление настоя. Десять грамм высушенных корней замачивают на сутки в стакане воды, сливают воду и вновь заливают крутым кипятком на пару часов. Пьют 100мл до приема пищи.
ОтварСтоловую ложку с верхом корней заваривают кипятком (200мл), выдерживают на кипящей паровой бане 1/4часа. Употребляют 1ст.лож. трижды за сутки.
Пырей для зренияСвежий сок смешивают с липовым медом, прогревают на малом огне при помешивании пять минут. Употребляют 1ст.л. начиная с появления листьев до глубокой осени. Народное средство положительно влияет на зрение.
АртритК литру холодной воды добавляют четыре полных ложки корней, варят на слабом огне до уменьшения количества жидкости в три раза. Принимают столовую ложку между приемами пищи.
При артрите эффективен следующий настой — с вечера две ложки измельченных корней заваривают кипящей водой, тепло укутывают, оставляют на ночь. Пьют три раза за день 100мл.
Молочный настой от туберкулезаК стакану горячего молока добавляют 2 ложки корней, варят на небольшом огне 5 минут, дают остыть до теплого состояния. Выпивают за один раз.
Лечение почек, мочевого пузыряЛожку мелко порубленных корней настаивают на малом огне пол часа, дают остыть. Принимают 1/3стакана трижды за сутки. Средство отлично помогает от недержания мочи, цистита, укрепляет мочевой пузырь.
ФурункулыКровоочистительные свойства пырея широко используют при фурункулезе. Для лечения данного заболевания делают концентрированный отвар. 4 ложки с верхом корней запаривают стаканом крутого кипятка, варят пять минут, отцеживают через пол часа. Употребляют стакан трижды за день, используют для лечебных ванн.
Ванны при кожных заболеваниях100г корней отваривают в пяти литрах воды десять минут, настаивают час и выливают. Длительность лечебной процедуры пол часа, температура воды 36 градусов. Полезно одновременно принимать настой растения внутрь.
Распространение и место обитания
Пырей ползучий растет на пустырях, залежах, лесных полянах, по опушкам леса, у дорог, на лугах, пашнях и огородах. Трудноискореним в связи с тем, что корневище длинное, ползучее, узловатое, а куски его корней при разрезании не погибают и дают новые всходы. Но вне почвы корневища пырея быстро высыхают и гибнут.
Предпочитает богатые гумусом, влажные, рыхлые песчаные и болотные почвы.
В природе встречается часто. Очень распространен на территории России в умеренном поясе. Также встречается на территории умеренного пояса Западной Европы и других материков.
Вред, наносимый сорняком
С пыреем ползучим люди ведут борьбу постоянно, поскольку он наносит вред возделываемым культурным растениям. Как утверждают агрономы, всего лишь 8-10 единиц этого растения на одном квадратном метре выращиваемой озимой пшеницы снижают её урожайность приблизительно на 5-8 центнеров с одного гектара. Кроме этого, данный сорняк оказывает негативное влияние на почву. Он поглощает питательные вещества, вследствие чего земля истощается и очень сильно высушивается.
Например, для того чтобы сформировалось 100-120 кг семян на одном гектаре площади, пыреем используется в несколько раз больше воды, чем озимой пшеницей. А для образования 6-7 тонн надземной и подземной части этого сорняка с одного гектара ему необходимо взять из земли 45 кг азота, 70 кг калия и 30 кг фосфора.
Литература
- Читайте по теме на Википедии
- Особенности и другие растения семейства Злаки
- Список всех видов на The Plant List
- Дополнительная информация на World Flora Online
- Информация про Садовые растения
- Информация про Многолетние растения
- Информация про Травянистые растения
- Информация про Лекарственные растения
Разделы: Садовые растения Многолетники Травянистые Лекарственные Сорные Растения на П
После этой статьи обычно читают
Использование в качестве кормового злака
Хорошее сено можно получить из своевременно скошенного пырея. По своей питательности оно ценится как самое лучшее. Так, содержание азота в нем выше, чем у тимофеевки или райграса. Очищенные от земли и пропущенные через соломорезку корни пырея задают в корм лошадям, благодаря чему они становятся более выносливыми, а их шерсть – гладкой и блестящей.
В степных районах его используют на пастбищах при высоте травы до двадцати сантиметров, то есть, до начала периода колошения. Первый раз его скармливают скоту в мае, а в дальнейшем – по мере отрастания.
Лекарственные свойства такого сорняка, как пырей ползучий, рассмотрены в видео.
Как пырей спас род человеческий. Легенда
Были когда-то на Земле тяжёлые времена — наступали чёрные силы, которые хотели уничтожить род человеческий голодом, холодом и огнём. Все мужчины ушли на борьбу с орками. В селениях остались женщины, старики и дети. Сил у них не хватало, чтобы обработать и посадить пашню. Но даже те посевы, что с трудом засеяли женщины и дети, лиходеи уничтожали, насылая ураганы, град и засухи.
И тогда боги решили помочь людям — они рассеяли над землей растение под названием огонь полей — Agropyron repens (старое название пырея), где agros — «поле» и pyrum — «огонь». Огненные семена, произрастая, выпускали сильные корни, которые словно стрелы пронзали почву, вытесняя всю растительность, и по сей день искоренить это растение не может никакая сила. Не удалось это и оркам.
Пырей помог людям выжить — они его употребляли в пищу, высушивали корни, измельчали и готовили кисель и супы, из зелёных листьев выдавливали сок и спасали им золотушных младенцев (зараженных золотистым стафилококком), поддерживали соком или отваром ослабленных стариков и ставили на ноги избитых и раненых, так как пырей лечил от любой хвори. Высушенный корень женщины измельчали в муку и пекли из неё хлеб, лепёшки, оладьи. Не зря же у него есть другие названия — житец, житняк, ржанец, оржанец.
Реклама TIZERLADY Так что, благодаря своей живучести, это растение не раз спасало людей от голода и болезней. Помните об этом, когда вы злитесь на неистребимые корни пырея, облюбовавшего ваш приусадебный или дачный участок.
Со временем, старое название пырея ползучего Agropyron repens поменяли на новое — Elytrigia repens, но от этого его полезные свойства не исчезли.
Реклама MEDICINETEASER
50 утвержденных врачом причин пить каждый день
Ростки пшеницы интенсивные. И этот список от доктора Брайана Клемента. Д-р Клемент — содиректор Института здоровья Гиппократа, и его исследования, приведенные ниже, убедительно подтверждают необходимость ежедневного приема сока из ростков пшеницы!
Ниже вы узнаете:
+ 50 веских причин пить ростки пшеницы каждый день по словам доктора Клемента.
+ Как принимать пырей ежедневно.
+ Наш лучший выбор для ежедневных соковыжималок и порошков из ростков пшеницы.
Некоторые сторонники пырей утверждают, что одна порция сока имеет питательную ценность до 350 фунтов огородных овощей . Свежевыжатые ростки пшеницы очень питательны и могут помочь вашему организму в ежедневном процессе детоксикации. Ростки пшеницы богаты антиоксидантами, сильно подщелачивают и обладают антибактериальным действием, но на самом деле это только начало почти чудесных свойств ростков пшеницы.
Ростки пшеницы могут поддерживать здоровое заживление кожи, дыхательную функцию, здоровье желудочно-кишечного тракта и фертильность, а также являются отличной добавкой во время очищения сока.
Если вы не справляетесь с соком из ростков пшеницы в свежем и сыром виде (что действительно лучше) , вы также можете попробовать ростки пшеницы в виде порошка или таблеток (см. Наши подборки ниже). Порошок пырей имеет более мягкий вкус, и его гораздо легче держать под рукой в кладовой.
Терапия ростками пшеницы проводится в рамках нескольких программ Института здоровья Гиппократа. Если вы ищете рекомендации по естественному здоровью, программы доктора Клемента тщательны, информативны и хорошо известны в мире здоровья и благополучия.
Ознакомьтесь с разделом комментариев ниже, чтобы получить много дополнительных мнений от наших читателей!
50 причин пить ростки пшеницы каждый день
01. Удивительно, но пырей чрезвычайно богат белком и содержит 17 аминокислот, строительных блоков белка.
02. Сок ростков пшеницы — один из лучших доступных сегодня источников живого хлорофилла. Чтобы получить максимальную пользу, хлорофилл должен поступать в свежем виде из живого растения.
03. Сок ростков пшеницы является эффективным лечебным средством, поскольку он содержит все известные человеку минералы, а также витамины A, B, C, E и K.
04 Хлорофилл содержит ферменты и супероксиддисмутазу (СОД), медьсодержащий белок, обнаруженный в зрелых эритроцитах. Этот фермент разлагает супероксидные радикалы в организме в более управляемую форму, тем самым помогая замедлить процесс старения.
05. Хлорофилл является первым продуктом солнечного света и, следовательно, содержит больше «световой энергии», чем любой другой пищевой элемент.Сок ростков пшеницы содержит неочищенный хлорофилл (в отличие от чистого), и его можно принимать перорально или в качестве имплантата толстой кишки без побочных эффектов. Кроме того, ученые никогда не находили, что ростки пшеницы токсичны в любых количествах, когда их дают животным или людям.
06. Наукой доказано, что хлорофилл задерживает рост и развитие недружественных бактерий.
07. Хлорофилл обладает антибактериальными свойствами и может использоваться внутри и вне тела в качестве естественного целителя. Армия Соединенных Штатов подвергала морских свинок смертельным дозам радиации.Морские свинки, которых кормили овощами, богатыми хлорофиллом, такими как капуста и брокколи, имели вдвое меньшую смертность, чем те, которые получали диету без хлорофилла.
08. Хлорофилл может быть извлечен из многих растений, но ростки пшеницы лучше, потому что было обнаружено, что они содержат более 100 элементов, необходимых человеку. При выращивании в органической почве он поглощает 92 из 115 известных минералов из почвы.
09. Сок ростков пшеницы содержит до 70% хлорофилла, который является важным строителем крови . Молекулы хлорофилла очень похожи на молекулы гемина, пигмент, который соединяется с белком с образованием гемоглобина.Основное различие заключается в том, что молекула хлорофилла содержит магний в качестве центрального атома, а молекула гемина содержит железо. Молекулярная структура этих двух веществ практически идентична во всем остальном.
10. Жидкий хлорофилл обладает способностью проникать в ткани, где он действительно может их очищать и обновлять.
11. Мягкое успокаивающее действие мазей с хлорофиллом (ростков пшеницы) очень полезно при лечении различных кожных заболеваний, затрагивающих внешний и нижележащие слои кожи, включая: зуд и жжение в прямой кишке; отравление плющом; мокнущая и сухая экзема и даже в условиях, вызванных укусами насекомых или инфекцией.
12. Жидкий хлорофилл смывает отложения лекарств с тела.
13. Врачи Р. Редпат и Дж. К. Дэвис обнаружили, что пакеты с хлорофиллом, вставленные в носовые пазухи, обладают высушивающим эффектом, устраняют заложенность носа и дают немедленное облегчение. Застойные насморки прошли в течение 24 часов.
14. Хлорофилл нейтрализует токсины в организме.
15. Хлорофилл помогает очистить печень. Вы можете улучшить здоровье своей печени, сосредоточившись на травах и продуктах, таких как ростки пшеницы, которые, как известно, регенерируют ткань печени, поддерживают процесс детоксикации алкоголя и защищают ее от повреждений, вызванных вашими любимыми возлияниями.
16. Хлорофилл улучшает проблемы с сахаром в крови.
17. В Американском журнале хирургии (1940) Бенджамин Грускин, доктор медицины, рекомендует хлорофилл из-за его антисептических свойств. В статье предлагаются следующие клинические применения хлорофилла: для устранения неприятного запаха, нейтрализации стрептококковых инфекций, заживления ран, ускорения пересадки кожи, лечения хронического синусита, преодоления хронического воспаления и инфекции внутреннего уха, уменьшения варикозного расширения вен и лечения язв на ногах, устранения импетиго и другие кожные высыпания, заживляют язвы в прямой кишке, успешно лечат воспаление шейки матки, избавляются от паразитарных вагинальных инфекций, уменьшают брюшной тиф и во многих случаях вылечивают запущенную пиорею.
18. Доктор Биршер, ученый-исследователь, назвал хлорофилл «концентрированной солнечной энергией». Он сказал: «Хлорофилл увеличивает функцию сердца, влияет на сосудистую систему, кишечник, матку и легкие».
19. Сок ростков пшеницы растворяет рубцы, образующиеся в легких при вдыхании кислых газов. Влияние окиси углерода сводится к минимуму, поскольку хлорофилл увеличивает выработку гемоглобина.
20. Ростки пшеницы богаты кислородом, как и все зеленые растения, содержащие хлорофилл.Это полезно, потому что мозг и все ткани тела функционируют на оптимальном уровне в среде с высоким содержанием кислорода.
21. Это a полноценный корм, который будет поддерживать рост и развитие как лабораторных животных, так и людей. Ростки пшеницы содержат так называемый фактор сока травы, который, как было доказано, поддерживает жизнь травоядным животным практически на неопределенный срок.
22. Сок ростков пшеницы является лучшим средством для детоксикации по сравнению с морковным соком и другими фруктами и овощами.
23. Крахмал ягод пшеницы — это запасенная энергия, которая при преобразовании в более простые сахара становится быстрым источником энергии. Он особенно полезен для спортсменов, потому что это сок, который усваивается за 20 минут или меньше, и использует очень мало энергии тела для извлечения питательных веществ…
24. Поскольку 1 унция сока соответствует 2 фунтам продуктов с точки зрения питания, он естественным образом отключает аппестат в мозгу.
25. Ростки пшеницы содержат полный спектр витаминов и минералов, включая тринадцать основных, в сочетании с десятками микроэлементов и ферментов.
26. Сок ростков пшеницы является эффективным лечебным средством, поскольку он содержит все минералы, известные человеку, а также витамины A, B-комплекс, C, E, l и K. Он чрезвычайно богат белком и содержит 17 аминокислот, строительных блоков. белка.
27. Фермеры на Среднем Западе, у которых есть бесплодные коровы и быки, сажают их на пырей, чтобы восстановить плодородие. (Высокое содержание магния в хлорофилле создает ферменты, восстанавливающие половые гормоны.)
28. Сок ростков пшеницы лечит прыщи и даже помогает удалить шрамы после приема внутрь в течение семи-восьми месяцев.Диету, конечно, при этом нужно улучшать.
29. Сок ростков пшеницы действует в организме как моющее средство и может использоваться как дезодорант для тела.
30. Небольшое количество сока ростков пшеницы в рационе человека помогает предотвратить кариес.
31. Подержать во рту сок ростков пшеницы 5 минут поможет избавиться от зубной боли. Он выводит яды из десен.
32. Полощите горло соком ростков пшеницы при боли в горле.
33. Пейте сок ростков пшеницы при кожных проблемах, таких как экзема или псориаз.
34. Сок ростков пшеницы помогает предотвратить поседение волос.
35. Пиорея во рту: положить мякоть пырея, пропитанную соком, на пораженный участок во рту или жевать пырей, выплевывая мякоть.
36. Сок ростков пшеницы улучшает пищеварение.
37. Сок ростков пшеницы является прекрасным очищающим средством для кожи и может впитываться через кожу, обеспечивая питание. Залейте тело зеленым соком в ванне с теплой водой и выдержите 15-20 минут. Смойте холодной водой.
38. Имплантаты из ростков пшеницы (клизмы) хороши для заживления и детоксикации стенок толстой кишки. Имплантаты также исцеляют и очищают внутренние органы. После откачивания клизмы имплантируйте 4 унции сока ростков пшеницы. Выдержать 20 минут.
39. Сок ростков пшеницы улучшает артрит. Смочите хлопковый носок 6 унциями и положите на пораженный участок, накройте полиэтиленовым пакетом.
40. При незначительном раздражении глаз нанесите процеженный сок ростков пшеницы, смешанный с наполовину чистой водой, в наглазник на 15 — 30 секунд.
41. Вмассируйте 6 унций в кожу головы и накройте шапочкой для душа на 15 минут, чтобы избавиться от перхоти.
42. Сок ростков пшеницы можно использовать в качестве душа при многих женских осложнениях.
43. Сок ростков пшеницы отлично помогает при запорах и поддерживает работу кишечника, так как он богат магнием.
44. Сок ростков пшеницы снижает высокое кровяное давление и улучшает работу капилляров.
45. Ростки пшеницы не содержат глютен, потому что их разрезают до образования зерна.
46. Сок ростков пшеницы может выводить из организма тяжелые металлы.
47. Сок ростков пшеницы отлично подходит при всех заболеваниях крови.
48. Еще одним преимуществом пырея является то, что вы можете вырастить его всего за несколько недель прямо у себя дома.
49. Доктор Эрп Томас сказал: «Пшеница — король всех зерновых продуктов». Он обнаружил, что унция ростков пшеницы в галлоне фторированной воды превратит фтор в безвредное соединение фосфата кальция и фторида. Используется в воде для мытья рук, придает мягкость лицу и рукам.В ванне он очень успокаивает. Он останавливает кровотечение, облегчает зуд и помогает заживлению язв и прыщей. Доктор Томас также обнаружил, что фрукты и овощи, загрязненные спреем, были тщательно очищены, а отрицательная пища трансформировалась промывочной водой с помещенным в воду пучком пырей.
50. И, наконец, принимая сок ростков пшеницы, можно почувствовать увеличение силы и выносливости, обновление здоровья и духовности, а также общее чувство благополучия.
Как принимать ростки пшеницы ежедневно
Мы знаем о орехах здоровья, которые принимают четырех инъекций ростков пшеницы в день, потому что они считают, что это способствует их процессу заживления, но, если вы новичок в ростках пырей, мы рекомендуем начать с половины дозы в день.Пейте много воды и обращайте внимание на то, как вы себя чувствуете.
Ростки пшеницы могут вызвать расстройство желудка, если ваше тело не приучено к чистой диете. С течением времени корректируйте дозировку сока по мере того, как ваше тело приспосабливается к его потенции. Мы рекомендуем увеличивать дозу на полшота или унцию в течение недели. Многие люди останавливаются на одном уколе в день.
Попробуйте сделать свой первый выстрел из ростков пшеницы натощак для максимального усвоения, а затем добавьте небольшую дозировку яблочного сока. В последующие часы промойте большим количеством воды.
Лучше всего свежий росток пшеницы, но также удобны и зеленые порошки, наши лучшие предложения перечислены здесь для каждой ценовой категории.
Наш лучший выбор для ежедневного использования ростков пшеницы
Хотите получать еженедельные обновления обо всем, что касается здоровья?
подпишитесь на нашу еженедельную новостную рассылку о здоровье.
Что такое пырей? Почему это в моем напитке?
Ростки пшеницы — это богатые питательными веществами молодые травы из семейства пшеничных. Он продается как пищевая добавка в таблетках, капсулах, порошках и жидких формах.
Ростки пшеницы часто используют для приготовления сока или добавляют в коктейли. Ростки пшеницы содержат концентрированное количество питательных веществ, включая железо, кальций, магний, аминокислоты, хлорофилл и витамины A, C и E.
Поклонники ростков пшеницыговорят, что их богатое содержание питательных веществ повышает иммунитет, убивает вредные бактерии в пищеварительной системе и избавляет организм от шлаков. Однако никаких значительных исследований, подтверждающих эти утверждения, не проводилось.
Некоторые сторонники пшеницы рекламируют как средство от рака и побочных эффектов химиотерапии, анемии, диабета, инфекций, язвенного колита и боли в суставах, а также других проблем со здоровьем.Тем не менее, исследований, посвященных росткам пшеницы, немного, поэтому оценить такие заявления о пользе для здоровья сложно.
Ростки пшеницы обычно считаются безопасными. Это может вызвать тошноту, анорексию и запор. Однако, если у вас аллергия на пшеницу или траву, или у вас глютеновая болезнь или непереносимость глютена, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем использовать пырей.
Ростки пшеницы обычно выращивают в почве или воде и употребляют в сыром виде, что означает, что они могут быть заражены бактериями или плесенью. Если вы беременны или кормите грудью, не используйте пырей.
Ростки пшеницы не являются чудодейственным средством и не должны заменять регулярную медицинскую помощь или здоровую диету, включающую большое количество свежих фруктов и овощей. Но при разумном и умеренном использовании ростки пшеницы могут добавить интереса к вашему рациону.
- Что подразумевается под термином «возраст сердца»?
- Белая цельнозерновая пшеница
- Пырей. Обширная база данных по натуральным лекарствам. http://www.naturaldatabase.com. По состоянию на 24 мая 2016 г.
- Bar-Sela G, et al. Сок ростков пшеницы может улучшить гематологическую токсичность, связанную с химиотерапией у пациентов с раком груди: пилотное исследование. Питание и рак. 2007; 58: 43.
- Bar-Sela G, et al. Медицинское использование ростков пшеницы: обзор разрыва между базовыми и клиническими применениями. Миниобзоры по медицинской химии. 2015; 15: 1002.
- Бауэр Б.А. (заключение эксперта). Клиника Мэйо, Рочестер, Миннесота, 23 июня 2016 г.
Продукты и услуги
- The Mayo Clinic Diet Online
- Книга: The Mayo Clinic Diet
.
Лечебные свойства и противопоказания, рецепты и отзывы
Пуховидный ползучий — многолетнее травянистое растение из семейства злаковых. В народе его называют собачьей травой, волчьим зубом, полевым костром, наживкой или рожнецом. У растения длинное корневище, которое быстро разрастается по земле. Ввиду этого он стал чуть ли не главным врагом на огородах и в огородах.
Но не спешите выбрасывать корень пырея.Оказывается, ему присущи лечебные свойства и противопоказания, о которых мы поговорим в следующей статье.
Описание
Корневище пырея простирается горизонтально, и размножение происходит за счет его отростков. Прямые стебли могут достигать высоты до полутора метров. Длинные линейные листья снаружи имеют шероховатость. Цветки собраны в соцветия-колоски, длина которых от 7 до 15 сантиметров.
Цветущие растения составляют первую половину лета, а плоды созревают в сентябре.Мало кто знает, что корень пырея обладает лечебными свойствами (и противопоказаниями, как и любое лекарство), и, увидев растущее в саду и огороде растение, стараются от него избавиться. Однако сделать это непросто, так как корневища могут вытягиваться на десятки метров и размножаться таким образом все больше и больше. И это того не стоит. Лучше найти им полезное приложение.
Виды
Существует около семидесяти видов растений, которые распространены в основном в Северном полушарии.На территории России лиана растет чаще всего. Фермеры кормят их скотом.
Индивидуальные типы используются для бытовых нужд. Например, с помощью пятки пырея фиксирует песок и дюны у моря. Остальные культуры, называемые пыреями средними и удлиненными, активно скрещиваются. Таким образом выведены гибридные сорта, устойчивые к морозам и паразитам, в основе которых лежит корень пырея.
Лечебные свойства
Противопоказания и полезные эффекты растения в основном связаны с корневищем.Исследования, проведенные в лаборатории, подтвердили наличие в саранче питательных веществ, которые многие воспринимают только как сорняк.
Он содержит органические кислоты, жирные масла, левулозу, авелин, фруктозу, каротин, слизь, витамин С и другие составляющие.
Но его лечебные свойства были хорошо известны еще в древности и широко использовали растение как мочегонное, болеутоляющее и противовоспалительное средство. Хорошо помогает при устранении отеков, а также при цистите, нефрите и выводит камни из мочевого пузыря.
При гастрите, бронхите, туберкулезе, пневмонии, сильных запорах и других подобных заболеваниях применяют корень пырея. Лечебные свойства, показания к применению обусловлены смягчающим, отхаркивающим и обволакивающим действием, облегчающим состояние пациента.
Кроме того, прием лекарственных трав помогает при бессоннице.
Composition
А вы не заметили, как кошки и собаки находят растение, когда заболевают, и поедают его листья? Природные инстинкты помогают подобрать необходимое лекарство.Кроме того, пырей эффективно борется с глистами, находящимися в организме животных.
Лечебный эффект, достигаемый как у животных, так и у человека, обеспечивается за счет богатого состава. Итак, в клетках растений содержится:
- Аскорбиновая кислота, яблочная кислота;
- каротин, слизь, пектин, сапонин;
- Микроэлементы магния, железа, натрия;
- Соединения фенольные;
- эфирные масла;
- Соединения прочие, включая аминокислоты.
Лекарственные формы
Сырье убирают в конце лета или начале осени. Корневища при этом нужно аккуратно отделить от других частей растения и заготовить на зиму.
Сублимируется в духовке или сушилках. Температура не должна превышать 60 градусов. Способность треснуть с треском без деформации покажет готовность. В таком виде ползучие лечебные свойства сохраняются дольше всего.
Подача заявки возможна на 3 года.Сырье не имеет запаха. Но вкус сладкий.
Рецепты
Даже в традиционной медицине корни ростков пшеницы используются для приготовления различных лекарственных препаратов.
Лечебные свойства и противопоказания (рецепты — разные, в зависимости от заболевания), изобретенные целителями еще в древности.
Рассмотрим те из них, которые получили наибольшее распространение.
Для очистки сосудов берут две столовые ложки сырья, заливают стаканом воды комнатной температуры и настаивают 12 часов.Процедить, затем траву залить стаканом кипятка и добавить еще налитый стакан. После остывания настой пьют в течение суток. Курс лечения длится 3 месяца.
Для очистки стыков от солей необходимо столовую ложку измельченных корневищ на стакан кипятка. Смесь настаивают пару часов и немного выпивают в течение дня. Курс длится 7 дней. Затем сделайте небольшой перерыв и возобновите лечение.
При кожных заболеваниях очень полезный эффект дает отвар корневищ.Для этого в пяти литрах разводят 50 грамм сырья и нагревают на водяной бане. После настаивания отвар выливается в ванну с водой. Обычно достаточно 10-15 ванн в зависимости от заболевания.
При диабете, сердечно-сосудистых заболеваниях и заболеваниях желчевыводящих путей берут 100 г подготовленного сырья, заливают литром кипятка и упаривают на медленном огне до тех пор, пока не останется половина жидкости. После этого продукт охлаждают и пьют перед едой небольшими дозами.
Противопоказания
Собираясь использовать любое лекарственное растение, в том числе пырей, свойства, лечение, противопоказания следует тщательно изучить.
Однако в случае с этим растением на сегодняшний день особых противопоказаний нет. Однако, как и любое лекарство, его следует принимать с осторожностью и не превышать предписанных дозировок.
Не рекомендуется принимать лекарственные средства из корневища детям до двух лет, а также беременным. Кроме того, может быть индивидуальная непереносимость, при которой следует немедленно прекратить прием средства.
Заключение
Рассмотрев пырей ползучий, лечебные свойства, описание растения, можно резюмировать сказанное по областям его применения.
- Лекарства, содержащие корневища растения, содержат потогонщики, мочегонные и слабительные средства, которые помогают очищать кровь.
- Ползучие боли часто назначают при ревматизме и подагре. Также он помогает при кожных заболеваниях и женских недугах.
- Вместе с оттоком жидкости растение способствует выведению токсинов, за счет чего очищается кожа.
- Будет полезно при катарах дыхательных путей. Ванна с его добавлением поможет при геморрое, рахите и диатезе.
- Лечебные свойства регулируют также обмен солей. Поэтому его рекомендуется использовать при остеохондрозе и артрите.
- Продолжительное и регулярное употребление приведет к снижению холестерина в крови.
- Кроме того, корень зарекомендовал себя как прекрасное питательное, общеукрепляющее и тонизирующее средство.
Отзывы
Часто люди начинают присматриваться к этому растению, когда замечают, как их питомцы упорно ищут и едят это растение.А узнав, что корень пырея имеет лечебные свойства и противопоказания для человека, попробуйте сами.
Пока не нашлось отзывов, где бы ни говорили отрицательные об этом натуральном средстве. Его мягкий, но устойчивый эффект, благодаря богатому составу витаминов и минералов, подтвержден даже медицинскими исследованиями. Итак, растение можно смело использовать, не забывая при этом и о мерах предосторожности.
Все, что вам нужно знать
Домашняя страница / Блог / 49 преимуществ ростков пшеницы: все, что вам нужно знать
Вы когда-нибудь слышали о ростках пшеницы?
Что ж, это увлекательная история, о которой большинство людей не знают:
История пырей насчитывает более 80 лет, благодаря исследованиям Доктора.Чарльз Шнабель.
В течение 1930-х и 1940-х годов Шнабель изготовил специальный порошок «Церофил» из таких растений, как пырей, и дал его врачам и больницам, и то, что они обнаружили, их немного удивило …
В результате получилось феноменальное тело. медицинских исследований …
Исследование показало эффективность пырея при всех видах заболеваний, особенно при воспалениях и токсичности.
Перенесемся в сегодняшний день. Пырей — один из самых быстрорастущих суперпродуктов, который люди выращивают самостоятельно в домашних условиях.
Можно ли получить пользу от выращивания пырей в домашних условиях?
Прочтите, чтобы узнать …
[Примечание редактора: это руководство содержит более 7000 слов! Если вы не можете пройти через все, обязательно поделитесь этой статьей и свяжите ее со своим сайтом!]
Так что же такое пырей?
Каковы преимущества whatgrass и что вам нужно знать, если вы заинтересованы в его использовании?
Это руководство разработано, чтобы ответить на все ваши вопросы.Для вашего удобства ниже приведено оглавление с удобной навигацией.
Хотите узнать больше о пырей?
Просто найдите интересующую вас область ниже, нажмите на ссылку и быстро узнайте все, что вам нужно!
1. Что такое ростки пшеницы?
2. Как вырастить ростки пшеницы в домашних условиях
3. Не содержит ли глютен ростков пшеницы?
4. Преимущества порошка пшеницы
5. Побочные эффекты ростков пшеницы
6. Ростки пшеницы для домашних животных (собак и кошек)
7. Питание ростков пшеницы
8.Где купить ростки пшеницы
9. Сок ростков пшеницы
10. Выстрелы ростков пшеницы
11. Польза для здоровья ростков пшеницы
12. Как есть ростки пшеницы
13. Рецепты ростков пшеницы
14. Преимущества ростков пшеницы
15. Наборы для выращивания ростков пшеницы
16. Семена ростков пшеницы
17. Недостатки и опасности ростков пшеницы
18. Что такое ростки пырей голубых?
19. Является ли росток пшеницы органическим?
20. Что такое пырея хохлатая?
21. Что такое доктор Берг Уитграсс?
22.Что такое промежуточный пырей?
23. Slender Wheatgrass
24. Как выжать сок из Wheatgrass
25. Как вытащить Wheatgrass
26. Использование экстракта Wheatgrass
27. Лучшие лотки для Wheatgrass
28. Как сделать крем из Wheatgrass
29. Как заморозить Wheatgrass
30. Использование ростков пшеницы для похудания
31. Может ли ростки пшеницы вызывать аллергические реакции?
32. Сколько времени нужно, чтобы вырастить ростки пшеницы?
33. Может ли росток пшеницы предотвратить рак?
34. Рекомендуемая суточная доза ростков пшеницы
35.Может ли ростки пшеницы заменить витамины?
36. Может ли ростки пшеницы повлиять на плодородие?
37. Спирулина против ростков пшеницы
38. Порошок ростков пшеницы против сока
39. Можно ли выращивать ростки пшеницы в помещении?
40. Как ухаживать за ростками пшеницы
41. Преимущества ростков пшеницы для здоровья волос
42. Использование ростков пшеницы в чае
43. Советы по выращиванию ростков пшеницы
44. Как использовать ростки пырей в смузи
45. Преимущества ростков пшеницы для сна
46. Пищевая ценность проростков пшеницы
47. Как хранить ростки пшеницы
48.Сколько ростков пшеницы нужно для прививки
49. Ростки пшеницы при диабете
___
1. Что такое трава пшеницы?
Ростки пшеницы (научное название: Triticum Aestivium ) чаще всего определяют как первые «недавно проросшие» листья мягкой пшеницы. Обычно используемый в качестве пищевой добавки, ростки пшеницы содержат хлорофилл, аминокислоты, минералы, витамины и ферменты.
Ростки пшеницы можно подавать как сухими, так и свежими, и часто их добавляют в соки.
Потребление пырея началось в «западном мире» в 1930-х годах экспериментально. К 1940 году ростки пшеницы продавались в порошкообразной форме в крупных аптеках США и Канады.
«Обычно используемый в качестве пищевой добавки, пырей содержит хлорофилл, аминокислоты, минералы и ферменты».
На протяжении многих лет считается, что пырей обладает лечебными свойствами, хотя большинство из этих утверждений не было научно доказано.
Если бы вы интересовались выращиванием пырей, как бы вы это сделали?
Проверьте следующий раздел, чтобы узнать!
___
2. Как вырастить пырей в домашних условиях
Одна из причин популярности пырея заключается в том, что его довольно легко выращивать в домашних условиях, независимо от местоположения.
Пырей может быстро расти при температуре 60-80 градусов по Фаренгейту и при том количестве света, которое вы получаете от подоконника (специальное освещение не требуется).
Что касается полива:
Пырей можно поливать, но это в основном проблема при выращивании на почве.
Вот несколько примеров инструкций с сайта cultureforhealth.com:
— Добавьте от 1/2 дюйма до дюйма почвы в лоток для выращивания
— Осторожно полейте, чтобы увлажнить почву. Избегайте чрезмерного полива до образования луж.
— Присыпать семена по земле, при необходимости разбивая комки
— Присыпать рыхлой почвой семена
— Поместите поддон в зону с непрямым освещением, например на кухонный подоконник
— (Необязательно): накройте пластиковой крышкой с отверстиями для воздуха врезал в него, чтобы получился «парниковый эффект».Если вы используете крышку, убедитесь, что она достаточно высока, чтобы трава вырастала на пару дюймов.
— поливать ежедневно, избегать чрезмерного полива. Использование пульверизатора помогает избежать чрезмерного полива.
— Если вы использовали укрытие, удалите его, когда трава достигнет примерно 1 дюйма в высоту.
Молодая трава первого урожая будет более нежной, влажной и будет иметь более высокое содержание питательных веществ, чем последующие урожаи, поэтому помните об этом перед первым сбором урожая.
Для получения дополнительной информации о передовых методах уборки пырея читайте еще немного!
«Избегайте чрезмерного полива пырей, вы знаете, что вы полили слишком много воды, если в почве образуются лужи.»
Альтернативой выращиванию пырей в традиционном грунтовом контейнере является выращивание его на гидропонике. Это позволяет:
— поливать только один раз (заполнение гидропонного лотка в начале)
— закрывающий лоток не требуется
— нет беспорядка в почве
— семена поставляются предварительно упакованными в питательную среду
Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с нашими наборами гидропонных трав для выращивания пшеницы Urban Vine здесь
___
3. Не содержит ли пшеничный глютен?
Краткий ответ пшеница не содержит глютена.
Чистый пырей и почти трава (только трава с нулевым содержанием семян) не содержат глютеновый белок, которого избегают люди с такими заболеваниями, как глютеновая болезнь, или люди с нечувствительностью к глютену без глютена.
Ищете более подробное объяснение?
См. Ниже:
В частности, по даннымyondceliac.org, глютен содержится только в зернах семян пшеницы, но не в ее травах.
Однако при выращивании из семян всегда существует риск перекрестного заражения.
Самый безопасный вариант — использовать только сертифицированные ростки пшеницы без глютена и всегда спрашивать сначала о продуктах из ростков пшеницы.
«Клейковина содержится только в зернах семян пшеницы, но не в ее травах».
Хотите узнать о преимуществах употребления порошка пырей?
Перейдите к следующему разделу, чтобы узнать:
___
4. Преимущества порошка ростков пшеницы
Согласно Healthline, употребление ростков пшеницы дает как минимум 6 подтвержденных наукой преимуществ.
(Помимо этих преимуществ, существует множество мифов о лечебных свойствах пырей, о которых мы поговорим позже в этой статье).
Эти преимущества включают:
1) Высокое содержание питательных веществ и антиоксидантов
— Ростки пшеницы особенно богаты витаминами A, C, E, железом, магнием и кальцием.
— Антиоксиданты в ростках пшеницы включают глутатион в дополнение к витаминам C и E
— В одном исследовании ростки пшеницы снижали окислительный стресс и улучшали уровень холестерина у кроликов, получавших диету с высоким содержанием жиров.Кроме того, добавление ростков пшеницы увеличивало у кроликов уровни антиоксидантов глутатиона и витамина С.
— В другом исследовании было обнаружено, что ростки пшеницы снижают окислительное повреждение клеток
2) Может снизить уровень холестерина
Многочисленные исследования на животных субъекты, особенно кролики и крысы, показали, что потребление ростков пшеницы помогает снизить уровень холестерина в крови.
В одном исследовании холестерина ростков пшеницы крысам с высоким уровнем холестерина давали сок ростков пшеницы.У них наблюдалось снижение уровня общего холестерина, «плохого» холестерина ЛПНП и триглицеридов.
В другом эксперименте изучалось влияние потребления ростков пшеницы на кроликов.
Через 10 недель добавление ростков пшеницы помогло снизить общий холестерин и повысить уровень «хорошего» холестерина ЛПВП.
Эти исследования многообещающие, но еще предстоит провести крупномасштабные исследования на людях, прежде чем окончательно сказать, насколько ростки пшеницы действительно помогают в снижении холестерина.
3) может помочь убить раковые клетки
— Некоторые небольшие исследования показали, что ростки пшеницы могут помочь в борьбе с раковыми клетками.
— В частности, ростки пшеницы были связаны с положительными результатами в отношении клеток рака ротовой полости
— Исследования в пробирках показали потенциальные преимущества экстракта ростков пшеницы в борьбе с клетками лейкемии человека
— Прошлые исследования показали преимущества в отношении клеток рака груди при воздействии ростков пшеницы извлекать.
Несмотря на эти результаты, эксперты сходятся во мнении, что преимущества ростков пшеницы для лечения серьезных заболеваний, таких как рак, все еще нуждаются в обширных исследованиях, и окончательных данных в крупном масштабе не существует.
4) Может помочь в регулировании уровня сахара в крови
— Изучение влияния ростков пшеницы на стабильность сахара в крови в основном ограничивалось исследованиями на животных, однако были получены некоторые интересные результаты, которые могут указывать на некоторую пользу для людей, потребляющих ростки пшеницы:
— Популяция диабетических крыс, получавших ростки пшеницы, показала лучший контроль сахара в крови после завершения исследования.
— Другое исследование показало, что прием добавок экстракта пырея крыс, страдающих диабетом, в течение 30 дней снижает уровень сахара в их крови.
Как уже отмечалось, эти данные получены от животных, но перспективны для людей.
5) Может облегчить воспаление
— В отличие от других областей исследований, существует большее количество данных, изучающих влияние ростков пшеницы на воспаление у людей
— Было показано, что употребление 100 мл сока ростков пшеницы в течение 30 дней снижает воспаление у пациентов с язвенным колитом
— Было показано, что хлорофилл, высокая концентрация которого содержится в ростках пшеницы, снижает воспаление артерий у людей.
«Другое исследование показало, что прием добавок экстракта пырея крыс, страдающих диабетом, в течение 30 дней снижает их уровень сахара в крови»
6) Может способствовать снижению веса
— Ростки пшеницы являются богатым источником тилакоидов, соединения, содержащегося в растениях. что было показано, чтобы помочь в потере веса.
— Было показано, что тлякоиды уменьшают чувство голода и массу тела с течением времени при приеме в качестве добавки.
Несмотря на все эти потенциальные преимущества, некоторым людям следует соблюдать осторожность при употреблении пырей.
Для получения дополнительной информации обязательно ознакомьтесь со следующим разделом.
___
5. Побочные эффекты пырея
Конечно, пырей имеет много преимуществ, некоторые из которых описаны выше, но у него также есть некоторые недостатки, если вы не будете осторожны.
Каковы некоторые из этих недостатков?
Ростки пшеницы при чрезмерном употреблении или неправильном употреблении могут привести к:
— легкой тошноте
— легкому запору
— головной боли
— потере аппетита
Почему могут возникать эти эффекты?
Это может быть связано с концентрацией, в которой часто употребляют пырей.Хотя ростки пшеницы нетоксичны и безопасны для людей, они могут раздражать пищеварительную систему.
Кроме того, поскольку ростки пшеницы не готовятся, не обрабатываются и не употребляются в сыром виде, существует низкий риск заражения, аналогичный употреблению любой другой сырой пищи, такой как свежие фрукты, овощи или мясо.
«Ростки пшеницы при чрезмерном употреблении или неправильном потреблении могут вызвать легкую тошноту, легкий запор, головную боль или потерю аппетита»
Если у вас аллергия на продукты из пшеницы, вам также лучше держаться подальше из пырей.Вышеперечисленные симптомы могут быть вызваны просто аллергической реакцией.
Для получения дополнительной информации о потенциальных побочных эффектах употребления ростков пшеницы см. Этот ресурс: 11 Побочные эффекты ростков пшеницы
Теперь,
Вы, возможно, слышали о том, как ростки пшеницы можно использовать для кормления домашних животных.
Если вы хотите узнать, как это сделать, перейдите к следующему разделу ниже!
___
6. Ростки пшеницы для домашних животных (собак и кошек)
Вы можете знать или не знать, что ростки пшеницы являются очень популярным кормом для домашних животных, таких как кошки и даже некоторые собаки.
Это использование пырей настолько широко, что пырей иногда называют «домашней травой»!
И вот самая лучшая часть:
На самом деле, есть большое преимущество для вашего питомца, поедающего пырей. Польза для здоровья хорошо доказана на домашних животных, особенно на собаках.
Преимущества для домашних животных включают:
— лучшее дыхание
— улучшение пищеварения и «контроль комков шерсти»
— сбалансированность рациона: многие кошки и собаки питаются преимущественно белковой диетой.Небольшое количество ростков пшеницы может быть полезным для рациона вашего питомца.
Имейте в виду, что если ваша собака или кошка съедят слишком много пырей, как и в случае с человеком, потребляющим слишком много пырей, ваш питомец может заболеть и его рвет .
«В целом пырей — полезное дополнение к рациону вашего питомца, только не переусердствуйте».
В целом, заключает сайт Doghealth.com, специализирующийся на уходе за собаками и домашними животными, пырей — полезное дополнение к рациону ваших домашних животных, просто не переусердствуйте.
В конце концов, пища для домашних животных не токсична, поэтому при кормлении домашних животных придерживайтесь аналогичной философии относительно того, когда вы едите как человек: начните с небольшого количества и постепенно увеличивайте его.
Теперь вам может быть интересно, что именно составляет «питание пырей».
Что именно делает ростки пшеницы такими питательными?
В следующем разделе мы исследуем именно это, так что читайте подробности!
___
7. Питание пшеничного газа
Почему пырей такой питательный?
Как упоминалось ранее, ростки пшеницы богаты питательными веществами, которые имеют решающее значение для здоровья человека.
Эти питательные вещества включают:
— калий
— пищевые волокна
— витамины A, C, E, K
— тиамин
— рибофлавин
— цинк
— медь
— магний
— селен
Ниже вы можете увидеть некоторые основные Маркировка пищевой ценности пырей, основанная на нескольких различных источниках:
Теперь,
Имейте в виду, что большинство овощей также содержат большое количество тех же питательных веществ, что и ростки пшеницы.
Употребление сока ростков пшеницы или ростков пшеницы в любой другой форме является не обязательно полезнее, чем просто есть больше овощей.
Тем не менее, для тех, кто интересуется новинкой пырей или для тех, кто хочет попробовать что-то новое, пырей может быть идеальным решением, обеспечивающим отличную питательную ценность.
«Ростки пшеницы богаты питательными веществами, которые имеют решающее значение для здоровья человека»
Теперь, если вы заинтересованы в покупке ростков пшеницы и добавлении их в определенные полезные рецепты, вы узнаете об этих деталях в следующих разделах.
___
8.Где купить ростки пшеницы
Если вы пытаетесь выяснить, сколько ростков пшеницы вам нужно в день или как начать пробовать ростки пшеницы, одним из ваших первых вопросов будет, где купить ростки пырей.
Ростки пшеницы можно купить во многих магазинах здорового питания или даже во многих коктейльных барах.
Выращивая пырей в домашних условиях, вы всегда получите более выгодную сделку по сравнению с покупкой предварительно выращенного пырея в магазине.
На сайте urbanvine.co мы продаем наборы для выращивания пырей на гидропонике в домашних условиях.
Если вы хотите попробовать пырей с очень низкой приверженностью, это может быть хорошим вариантом для вас (более подробная информация ниже).
> Узнайте больше о покупке ростков пшеницы на Urbanvine.co
Для тех, кто хочет вырастить ростки пшеницы полностью с нуля, вы можете начать с почвы, семян и воды.
Для получения дополнительной информации см. Раздел выше Инструкции по выращиванию пырей
«При выращивании пырей в домашних условиях вы всегда получите более выгодную сделку по сравнению с покупкой предварительно выращенного пырей в магазине».
И снова хороший Альтернативой между выращиванием собственного ростка пшеницы с нуля и покупкой готового к использованию ростка пшеницы по более высокой цене, может быть привлекательный вариант использования наших готовых лотков для выращивания.
> Узнайте больше о покупке ростков пшеницы на Urbanvine.co
Если у вас есть ростки пшеницы, как их использовать?
Один из самых популярных вариантов — приготовление сока из ростков пшеницы.
Как приготовить сок из ростков пшеницы?
Мы рассмотрим эту тему в следующем разделе, прокрутите вниз, чтобы узнать больше!
___
9. Сок ростков пшеницы
Сок ростков пшеницы — одна из самых популярных форм употребления ростков пшеницы.
Сок из ростков пшеницы можно приготовить путем простого измельчения свежих ростков пшеницы и смешивания с водой и любыми другими дополнительными ингредиентами.
Сколько сока ростков пшеницы нужно выпивать?
Согласно Happyjuicer.com, вы должны начать с питья примерно 1 унцию в день и постепенно повышать свою переносимость с шагом в 1 унцию.
Согласно Web MD, если вы испытываете тошноту, головные боли или другие подобные симптомы, вам не следует увеличивать количество потребляемого вами ростка пшеницы, пока ваше тело приспосабливается.
«Вам следует начать с питья примерно 1 унции в день и постепенно повышать переносимость с шагом в 1 унцию»
Ниже приведен простой рецепт сока из ростков пшеницы от Dynamic Greens для новичков в приготовлении сока из ростков пшеницы:
Зеленый смузи с манго
1/2 банана
1 стакан замороженных фруктов (наши фавориты — манго или смесь ягод)
1 стакан воды
1 унция сока ростков пшеницы (2 кубика)
Смесь, добавив замороженные фрукты или воду для консистенции.
Wheatgrass Refresher
Арбуз (достаточно на 1 стакан)
Добавьте 1 унцию сока ростков пшеницы
Перемешайте, чтобы разморозить и подавайте
Теперь для тех, кто хочет быть немного более пряным, чем сок, выстрелы из ростков пшеницы — другое , более быстрый вариант ежедневного исправления ростков пшеницы.
Инструкции по использованию ростков пырея читайте ниже!
___
10. Выстрелы из ростков пшеницы
Согласно некоторым источникам, порция концентрата ростков пшеницы имеет такой же уровень питательных веществ, как и более 2 фунтов листовой зелени!
Верно это или нет, или это преувеличение, но добавление порции ростков пырея к вашему распорядку время от времени, вероятно, будет иметь некоторую пользу для вашего повседневного благополучия.
Так как же сделать выстрел из пырея?
В этом разделе мы рассмотрим именно это.
Чтобы сделать порцию пырея, выполните следующие простые шаги:
1) получение пырей: либо путем покупки, либо путем выращивания
2) приготовление пырей: часто включает срезание, замачивание, а иногда и процеживание пырей
3) обработка пырей: чаще всего это достигается с помощью соковыжималки или блендера.Если у вас уже есть порошок ростков пшеницы в виде добавки, вы также можете просто смешать его с водой и другими ингредиентами в своем рецепте на этом этапе.
Чтобы получить полное руководство по различным методам приготовления пырей, ознакомьтесь с этим простым руководством из wiki how.
«У порции пырея такой же уровень питательных веществ, как и у более чем 2 фунтов листовой зелени»
В следующем разделе мы более подробно рассмотрим преимущества пырея для здоровья.
Если это область, которая вас интересует, продолжайте читать ниже!
___
11.Польза ростков пшеницы для здоровья
В предыдущих разделах мы затронули полезные свойства ростков пшеницы, которые могут включать:
— снижение уровня холестерина
— снижение массы тела
— борьбу с воспалением
— обеспечение антиоксидантами
В этом разделе, мы более подробно рассмотрим, почему именно ростки пшеницы обладают некоторыми из этих потенциальных преимуществ для здоровья.
Какой ключ?
Согласно Web MD, ростки пшеницы содержат химические вещества, обладающие антиоксидантными и противовоспалительными свойствами (противоотечные свойства).По сути, это противовоспалительное свойство обеспечивает все остальные преимущества для здоровья.
Хотя ростки пшеницы чаще всего используются в качестве пищевой добавки, они могут применяться в лечебных целях.
Например, ростки пшеницы можно принимать внутрь, чтобы попытаться повысить уровень гемоглобина, химического вещества красных кровяных телец, содержащего кислород. Он также использовался для лечения таких состояний, как:
— синдром воспалительного кишечника
— высокий холестерин
— диабет
«Хотя пырей чаще всего используется в качестве пищевой добавки, он может иметь лечебное применение»
В В следующем разделе мы обсудим, как есть ростки пшеницы, если вы не добавляете их в сок или порошок, т.е.е. если вы едите его совершенно свежим.
Чтобы узнать о лучших практиках и советах по употреблению свежего пырей, продолжайте читать в следующем разделе ниже!
___
12. Как есть ростки пшеницы
Хотя ростки пырей чаще всего используются в коктейлях и соках, их можно есть сырыми и использовать в таких блюдах, как салаты.
Wheatgrass имеет тенденцию иметь более сильный, отчетливый вкус, и в результате может просто не иметь приятного вкуса для многих людей.
Многие люди спрашивают, может ли ростки пшеницы перевариваться человеческим организмом — ответ на самом деле отрицательный, ростки пырей не могут полностью перевариваться человеческим организмом.
Но, прежде чем бросить есть пырей, не так быстро!
Хотя целлюлоза в ростках пшеницы не усваивается людьми, все же верно, что люди зависят от целлюлозы, чтобы обеспечить правильное функционирование толстой кишки.
Теперь,
Если вы настроены есть пырей в свежем виде, а не в соке или смузи, вот несколько советов, которые следует учитывать:
— Первый урожай пырея будет как наиболее богатым питательными веществами, так и наиболее нежный.Поэтому, если вы планируете есть свежий пырей, вы можете использовать первый урожай из вашего набора для выращивания или горшечной почвы.
— Многие люди сообщают о симптомах тошноты, если не едят пырей натощак. Если вы впервые попробуете съесть ростки пшеницы, обязательно пейте натощак, прежде чем съесть его! (Постарайтесь, чтобы между последним приемом пищи и употреблением ростков пшеницы прошло не менее 2 часов.)
«Хотя целлюлоза в ростках пшеницы не усваивается людьми, все же верно, что люди зависят от целлюлозы для обеспечения функционирования толстой кишки. должным образом «
Теперь, когда у вас есть больше информации о том, как есть сырые ростки пшеницы и выжимать сок из пырей, вам может быть интересно ознакомиться с некоторыми рецептами из ростков пырей.
Что ж, не смотрите дальше, подробнее о рецептах ниже!
___
13. Рецепты из ростков пшеницы
Поскольку многие люди находят простой росток пшеницы а) трудно перевариваемым или б) не слишком вкусным, существует целое сообщество людей, разрабатывающих новые и захватывающие рецепты из ростков пшеницы для тех, кто заинтересованы во включении пырей в свой рацион.
Ниже приведены некоторые образцы из большого основного списка полезных рецептов и рецептов из ростков пшеницы:
Зеленые апельсины
Сок 3 апельсинов
1 столовая ложка тертого имбиря Добавить 1 унцию сока ростков пшеницы
Размешать, чтобы разморозить, и подавать с мятой
Свежий старт Очищающее средство
2 моркови
2 яблока
1 стебель сельдерея
1 тонкий ломтик свеклы (размер пальца)
¼ огурец среднего размера
1 маленький кусочек имбиря
Добавить 1 унцию сока ростков пшеницы
Размешать, чтобы разморозить и подать
Для получения дополнительных идей проверьте из серии руководств на Youtube ниже.Возможность визуально следовать рецептам может быть полезной в первый раз!
Все еще ищете? Мы вас прикрыли.
Чтобы получить еще больше идей, ознакомьтесь с 7 вкусными способами ежедневного приема ростков пшеницы
Теперь вы, возможно, слышали, что ростки пшеницы полезны как для вас, так и для зубов ваших домашних животных ….
Факт или вымысел?
В следующем разделе мы раскроем правду о пырей и зубах!
Прочтите ниже, чтобы узнать больше …
___
14.Ростки пшеницы полезны для зубов
Ростки пшеницы веками использовались в качестве естественного средства для улучшения здоровья зубов и десен как у людей, так и у животных.
Преимущества наблюдались как после многократного жевания ростков пшеницы с течением времени, так и после полоскания горла соком ростков пшеницы, аналогичным натуральному ополаскивателю для рта.
Преимущества, о которых сообщалось после жевания пырей, включают:
— уменьшение воспаления, связанного с заболеванием десен, гингивитом
— уменьшение раздражения, связанного с бактериями в деснах
— успокаивающее раздражение от шатающихся зубов или кариеса
«Ростки пшеницы были веками использовался как натуральное средство для улучшения здоровья зубов и десен как у людей, так и у животных.»
Независимо от того, болит ли у вас зуб или нет, на данном этапе вам может быть интересно приобрести несколько наборов для выращивания пырей, чтобы опробовать их на себе.
В следующем разделе мы обсудим, как именно выращивать ростки пырей
___
15. Наборы для выращивания ростков пшеницы
Основная характеристика наборов для выращивания, о которых вам необходимо знать, — это набор для выращивания на почве или без нее.
На основе почвы: тяжелая, потенциально может привести к еще большему беспорядку, требует постоянного полива, но больше всего напоминает «естественное состояние» выращивания пырей на улице.
Гидропоника: Залейте воду один раз, без почвы, так что меньше беспорядка, не дает «ощущения» садоводства.
Здесь, на urbanvine.co, мы распространяем домашний набор для выращивания ростков пшеницы на гидропонике (см. Выше).
Его основные характеристики:
— поливайте один раз
— вырастает за 10 дней
— не требует обслуживания, экологичный лоток и упаковка
— отправляет 5 лотков за раз
— без пестицидов или химикатов, только вода, семена и питательные вещества
Если вы хотите узнать больше, загляните в наш магазин сегодня!
«Здесь, на городской лозе.co, мы распространяем домашний набор для выращивания ростков пшеницы на гидропонике »
Хотите узнать больше о самих семенах пырей?
Что ж, мы вас не виним — все начинается с семян!
Подробности читайте ниже :
___
16. Семена ростков пшеницы
Семена проростков пшеницы можно приобрести в местном садовом магазине или заказать через Интернет. в питательной среде вместе с другими питательными веществами.
Достаточно добавить воды!
«В предварительно упакованном наборе для выращивания семена уже будут заделаны в питательную среду вместе с другими питательными веществами»
Все еще немного скептически относитесь к пырей?
Абсолютно понятно — все мы иногда можем немного задавать вопросы, но знание всей информации всегда является отличным решением для принятия наилучшего решения.
Ниже мы обсудим некоторые потенциальные опасности пырей.
___
17.Недостатки и потенциальные опасности ростков пшеницы
В целом ростки пшеницы являются в значительной степени безвредными растениями.
Две основные проблемы, на которые следует обратить внимание:
1) Переедание пырея: многие люди не привыкли есть пырей, и если начать есть слишком много сразу, это может вызвать раздражение желудка или вызвать другие незначительные проблемы.
Для получения дополнительной информации о медицинской науке, лежащей в основе пырей, ознакомьтесь с разделами, посвященными науке о пырей выше.
2) Аллергия на ростки пшеницы или пшеницы или непереносимость: Если у вас аллергия на ростки пшеницы или продукты на основе пшеницы, вам следует избегать употребления ростков пшеницы, если вы хотите быть в безопасности. Хотя сам по себе ростки пшеницы не содержат глютен, семена ростков содержат глютен, и поэтому трава может содержать следы глютена, особенно если вы любитель ростков пшеницы с помощью набора для выращивания в домашних условиях.
Если вы не уверены в потенциальных последствиях употребления ростков пырей для здоровья, проконсультируйтесь с врачом!
«В целом ростки пшеницы большую часть времени безвредны.Однако если у вас есть какие-либо вопросы, проконсультируйтесь с врачом! »
Что такое пырея синяя?
В следующем разделе мы обсудим все, что вам нужно знать!
___
18. Что такое пырея синяя веточка? ?
Пырей синюшный — это особый вид пырея, который в основном используется в качестве корма для животных.
Он также используется для посадки в проектах по обновлению городских садов из-за его засухоустойчивости. не токсичен, но не является основным видом пырей, который выращивают для пищевых целей.
Тип пырей, который обычно выращивают для приготовления смузи, шотов или других препаратов для людей, — это тонкий пырей.
«Тип пырея, который обычно выращивают для людей, — это тонкий пырей, а не пырея синюшного типа».
Теперь, когда мы знаем, какой сорт пырея нужно выращивать, вам может быть интересно ..
Является ли росток пшеницы органическим?
В следующем разделе мы обсудим.
Читайте дальше, чтобы узнать больше об органическом статусе пырей!
___
19.Whatgrass органический?
На рынке есть ростки пшеницы:
— Органический сертифицированный USDA
— Без ГМО
— Без глютена
Просто проверьте маркировку и маркетинговые заявления продукта, который вы покупаете.
Для получения дополнительной информации об органических продуктах из ростков пшеницы щелкните здесь.
Ссылку на органический сок из ростков пшеницы можно найти по этой ссылке, которая предоставляет дополнительную информацию.
«На рынке есть ростки пшеницы, сертифицированные USDA как органические.»
Сейчас:
Что такое пырей хохлатый?
Слышали ли вы о пырея хохлатый или нет, прочтите следующий раздел, чтобы узнать больше!
Пырей хохлатый — это особый вид пырея, завезенный из России в 1906 г. в Соединенные Штаты.
Руководство для домашних садоводов по выращиванию пырея хохлатого можно найти по этой ссылке.
Опять же, пырей хохлатый — это скорее декоративный сорт пырей.
Чтобы узнать о семенах пырея хохлатого для вашего сада, прочтите эту полезную ссылку.
«Пырей хохлатый — это больше декоративный сорт пырея, завезенный из России в Северную Америку в 1906 году»
Если вы ищете пшеничный чай, пригодный для употребления в пищу, вас может больше заинтересовать пырей доктора Берг, чем хохлатый. пырей.
Для получения дополнительной информации о пырей доктора Берг продолжайте прокручивать вниз!
___
21.Д-р Берг Уитграсс
Д-р Берг — популярная марка порошкового сока из ростков пшеницы. Его можно легко найти в Интернете на таких сайтах, как Amazon.
Если вы хотите выращивать пырей с нуля, вы можете найти дополнительную информацию здесь.
Для получения более подробной информации о продуктах из ростков пшеницы Dr. Berg продолжайте читать в разделах ниже …
Имейте в виду:
1) Порошок ростков пшеницы, продаваемый без рецепта, может быть не самым свежим продуктом.
2) Порошок ростков пшеницы можно сделать из свежих, сушеных ростков пшеницы, которые вы выращиваете.
> Подробнее о том, как приготовить порошок ростков пшеницы из выращенных вами свежих ростков пшеницы (Руководство от Rawforager.com)
«Пырей Dr Berg — популярный вид порошковых продуктов из ростков пшеницы»
Если вы хотите узнать больше о выращивании собственного пырей, чтобы вы могли сделать свой собственный порошок, его можно найти на urbanvine. co / пырей.
Интересно узнать, что такое промежуточный пырей?
Чтобы узнать больше о плюсах и минусах пырея промежуточного уровня, продолжайте читать ниже …
___
22. Что такое ростки пшеницы промежуточного уровня?
Пырей промежуточный — это не разновидность пырея, о которой стоит беспокоиться, если вас в основном интересуют пищевые добавки для пырея.
Для получения дополнительной информации о конкретных типах пырей, ознакомьтесь с этим подробным, простым для понимания руководством по пырей от sodgod.com
Пырей тонкий, в отличие от некоторых других декоративных садовых сортов пырей, упомянутых выше, является основным видом пырей, выращиваемых для использования человеком.
Подробности читайте дальше.
___
23. Пырей тонкий
Пырей тонкий — самый «коммерческий» из видов пырея.
Для получения более подробной информации о тонком ростке пшеницы, ознакомьтесь с разделом ниже …
Характеристики тонкого ростка пшеницы, которые делают его (и пырей в целом) полезными для выращивания:
— засухоустойчивый
— сильные корни
— требуется небольшое обслуживание
— не требует большого полива.
«Тонкий пырей — самый« коммерческий »сорт пырея»
Теперь, когда вы знаете о тонком ростке пырея, вы, вероятно, захотите узнать, как правильно его выжать.Подробнее о приготовлении сока из тонких пырей после сбора урожая читайте в следующем разделе.
___
24. Как приготовить сок из ростков пшеницы
Хотя приготовление сока из ростков пшеницы было частично рассмотрено в другом разделе, в этом разделе будут обсуждаться некоторые советы по приготовлению сока из ростков пшеницы, независимо от того, являетесь ли вы новичком или опытным соковыжималкой!
— Как показывает практика, для свежевыжатия примерно 1 унции сока пырея потребуется около 1/2 стакана сырых ростков пшеницы — поскольку стебли тонкие, сока образуется очень мало.
— Хотя можно использовать автоматические соковыжималки и блендеры, еще одним популярным устройством является соковыжималка с ручным приводом. Этот тип соковыжималки хорошо подходит для пырея, так как вырабатывается меньшее количество сока.
— Свежевыжатый сок ростков пшеницы не нужно употреблять в виде рюмки, его также можно легко добавить в смузи или другой сок, где иногда резкий вкус менее заметен.
«Хотя можно использовать автоматические соковыжималки и блендеры, еще одним популярным устройством является ручная соковыжималка с ручным приводом.»
Заинтересованные в том, как собирать свежий пырей, мы шаг за шагом рассмотрим передовые методы, приведенные ниже.
Прокрутите вниз, чтобы прочитать все подробности!
___
25. Как вытащить пырей
Хотя многие люди думают, что лучший способ собрать пырей — это выдернуть его, у этого метода есть один ключевой недостаток:
Вы потенциально можете повредить способности собрать второй урожай пырей.
Следовательно, чтобы получить урожай Для получения наилучших результатов при уборке пырея следует попробовать использовать ножницы.
Пошаговое руководство по срезке уборки пырея см. Ниже:
— сбор урожая 5-8 дюймов
— для многих наборов для выращивания это будет примерно через 10 дней после посадки
— обрезать ножницами около 1 / 2 дюйма над поверхностью почвы
> подробнее
«При уборке пырея следует использовать ножницы»
Для получения дополнительной информации об использовании экстракта пырея продолжайте читать ниже:
___
26.Использование экстракта ростков пшеницы
Экстракт ростков пшеницы можно использовать в:
— соках
— шотах (чистый экстракт)
— кремах (косметических и противовоспалительных)
— смузи
— приправах для салатов
— таблетках (лекарственных)
Любые многие другие формы!
Чтобы увидеть полный список использования пшеницы, перейдите по этой ссылке.
___
27. Лучшие лотки для ростков пшеницы
На рынке есть много лотков для ростков пшеницы для тех, кто заинтересован в выращивании пшеницы самостоятельно, а не в магазинах товаров для здоровья или в Интернете.
Вот некоторые из основных преимуществ, которые следует учитывать для вас как производителя:
— дешевле
— максимально свежо
— удобно
Что касается лотков для пырей, то мы имеем наибольший опыт в оценке того, что лоток для пырей SproutPod, который мы распространяем на нашем сайте.
В дополнение к преимуществам, упомянутым выше, система sproutpod имеет еще одну уникальную особенность — она является гидропонной, поэтому ее нужно поливать только один раз, и в ней нет беспорядка, связанного с выращиванием на почве в помещении.
Для получения дополнительной информации посетите www.urbanvine.co/store сегодня!
___
28. Как приготовить крем из ростков пшеницы
Крем из ростков пшеницы становится все более популярным в косметических целях, например, для улучшения здоровья кожи.
Традиционно кремы и пасты из ростков пшеницы использовались для лечения воспалений и лечения ран в некоторых культурах.
Чтобы получить полезную ссылку о том, как приготовить крем из ростков пшеницы с нуля, посмотрите это видео на YouTube: https: // www.youtube.com/watch?v=eLIngsusBFQ
«Традиционно кремы и пасты из ростков пшеницы использовались для лечения воспалений и лечения ран в некоторых культурах»
Далее мы обсудим, как заморозить ростки пшеницы!
___
29. Как заморозить ростки пшеницы
Замораживание пырей, как и многие свежие продукты, позволит вам хранить их практически неограниченное время.
Однако он ограничивает использование пырей (и свежесть), когда вы, наконец, готовы его использовать.
Для получения дополнительных инструкций по передовым методам замораживания пырей, продолжайте читать …
Рекомендуемый способ заморозить пырей — заморозить его в лотках для кубиков льда — это тот же процесс, что и замораживание кубиков льда в морозильной камере, за исключением что кубики содержат пырей!
Кубики могут быть использованы позже, чтобы помочь вам при дозировании и измерении количества. Например, вы можете начать с одного кубика льда из ростков пшеницы в каждый коктейль, который вы готовите.
Чтобы посмотреть полезное обучающее видео по приготовлению кубиков льда из ростков пшеницы, посмотрите это видео на YouTube: https: // www.youtube.com/watch?v=vaZJ9LY9PLI
Для более глубокого обсуждения преимуществ и недостатков замораживания кубиков пырея посетите этот форум!
___
30. Использование ростков пшеницы для похудения
Хотя было бы преувеличением сказать, что просто начать есть только ростки пшеницы — это ключ к похуданию, включив ростки пшеницы в свой рацион и используя их для Заменить другие части существующей диеты может быть здоровым выбором.
Во многом это связано с низким содержанием сахара и питательными веществами растительного происхождения, которые содержатся в большом количестве в ростках пшеницы.
Ознакомьтесь с началом этой статьи, чтобы узнать больше о конкретных питательных веществах, которые содержатся в ростках пшеницы, и о том, как они могут помочь в пользу здорового образа жизни, например, в снижении веса.
Для получения дополнительной информации и ресурсов о ростках пшеницы и их связи с потерей веса ознакомьтесь с этой подробной статьей из Karma Clinic: http://www.karma-clinic.com/wheatgrass-for-weight-loss-plus- a-drink-recipe /
___
31. Может ли росток пшеницы вызвать аллергию?
Если у вас уже есть аллергия на ростки пшеницы или продукты на его основе, то, конечно, ростки пшеницы, скорее всего, вызовут у вас проблемы с аллергией.
Если, однако, у вас нет ранее существовавших аллергий, связанных с продуктами из пшеницы или самим ростком пшеницы, то воздействие пырей не вызовет никаких новых проблем на месте.
Подобно многим вопросам, связанным с безопасностью ростков пшеницы, руководствуйтесь здравым смыслом и в большинстве случаев избегайте проблем с ростками пырей. По большей части это безвредное растение, и именно поэтому им пользуются самые разные. животных и людей.
Если вы испытываете аллергические симптомы на ростки пшеницы и не знаете о каких-либо ранее существовавших аллергиях, лучше всего проконсультироваться с врачом, прежде чем продолжать использовать ростки пшеницы.
«Если у вас нет предшествующей аллергии на продукты питания, связанные с ростками пшеницы или пырей, у вас не должно быть проблем с аллергией на ростки пшеницы».
Теперь, если вам интересно узнать, как выращивать ростки пшеницы, и конкретно, сколько времени это займет, читайте в следующем разделе!
___
32. Сколько времени нужно, чтобы вырастить ростки пшеницы?
В большинстве обычных наборов для выращивания ростков пшеницы требуется около 7-10 дней, чтобы вырастить ростки пшеницы до желаемой длины.
(Желаемая длина урожая составляет приблизительно 5-8 дюймов.)
Ростки пшеницы — очень здоровое растение, не требующее чрезмерного количества света или воды, поэтому оно будет расти быстрее, чем вы могли ожидать!
___
33. Может ли ростки пшеницы помочь предотвратить рак?
Обсуждение воздействия ростков пшеницы на рак — очень деликатная тема. Рак — ужасная проблема в современном обществе, и сказать, что ростки пшеницы могут серьезно повлиять на рак, было бы безответственно.
Чтобы получить подробный обзор медицинских исследований, касающихся потенциальной пользы ростков пшеницы для лечения рака в экспериментах на животных (не на людях), прокрутите до начала этой статьи!
___
34. Рекомендуемая дневная доза ростков пшеницы
Рекомендуемая начальная дневная доза ростков пшеницы составляет примерно 1 унцию чисто дистиллированного сока ростков пшеницы.
Это примерно половина стакана сырых, свежесобранных пырей.
Как только ваше тело привыкнет к этому количеству, вы можете постепенно увеличивать дозировку, пока не достигнете желаемой дозы.
Для более подробного обсуждения того, сколько ростков пырей вам нужно, ознакомьтесь с этим обзором: «Сколько ростков пырей вам действительно нужно?»
___
35. Может ли росток пшеницы заменить витамины?
Подобно многим утверждениям о ростках пшеницы и о том, что они могут или не могут делать, всегда будьте осторожны с утверждениями, которые звучат слишком хорошо, чтобы быть правдой.
Неправда, что ростки пшеницы могут заменить все существующие витаминные добавки.
Это правда, однако, что ростки пшеницы очень богаты питательными веществами и являются хорошим дополнением к здоровому питанию.
Кроме того, тот факт, что питательные вещества ростков пшеницы потребляются как часть растения ростков пшеницы, а не извлекаются из питательных веществ, полученных синтетическим путем или в виде таблеток, может быть полезным, согласно нескольким исследованиям, таким как это исследование Гарвардского здравоохранения.
Для получения дополнительной информации о пищевой ценности пырей, продолжайте прокручивать вниз — там будут конкретные цифры и проценты (см. №46)!
___
36. Может ли росток пшеницы повлиять на фертильность?
В сообществе энтузиастов пырея есть люди, которые утверждают, что ростки пырея могут благотворно влиять на плодородие.
Важно отметить, что связь между пырей и плодородием никогда не была научно доказана из надежных источников.
Тем не менее, есть несколько источников информации, которые действительно предоставляют положительные доказательства:
Согласно этой статье от Livestrong, фолиевая кислота связана с фертильностью у женщин, а ростки пшеницы имеют высокое содержание фолиевой кислоты.
Фолиевая кислота, однако, содержится во многих овощах и других продуктах питания, поэтому до сих пор нет никаких сомнений в этом вопросе.
___
37. Спирулина против ростков пшеницы
Спирулина — суперпродукт, который не уступает пырейам и, как сообщается, обладает многими аналогичными преимуществами.
Если вы пытаетесь определить, какой из них лучший выбор, будет справедливо сказать, согласно большинству подробных статей по этой теме, что содержание питательных веществ в спирулине и ростках пшеницы схоже, хотя есть некоторые незначительные различия.
Для более подробного обсуждения различий между спирулиной и пырей в качестве добавок ознакомьтесь с этим подробным анализом: Ростки пшеницы против спирулины против ячменя валового
___
38.Порошок ростков пшеницы и сок
Вопрос о порошке ростков пшеницы и соке в основном сводится к вашим личным предпочтениям в отношении приготовления, а также к вашему распорядку дня и тому, как это влияет на приготовление ростков пшеницы.
Если вы хотите складировать ростки пшеницы крупными партиями, порошок может быть лучшим вариантом, чем хранение в виде сока.
Что касается пользы для здоровья, сок и порошок по большей части дают схожие результаты.
С точки зрения ценообразования сок ростков пшеницы почти всегда будет намного дороже, чем порошок ростков пшеницы, который является более переработанным и менее ценным.
Для более подробного обсуждения порошка ростков пшеницы и сока ростков пшеницы ознакомьтесь с этим анализом из Vitamin World.
___
39. Можно ли выращивать пырей в помещении?
Скорее всего, сможете!
Благодаря свойствам пырея новичкам очень легко вырастить эффективно, даже с первой попытки!
Ростки пшеницы могут расти:
— большие колебания температуры
— непостоянный свет
— непостоянная вода
Так что, если вы думаете, что можете попробовать сами, ничто вас не сдерживает!
Посетите www.urbanvine.co/store, чтобы узнать больше сегодня!
___
40. Как ухаживать за ростками пшеницы
Как упоминалось выше в разделе выше, ростки пшеницы не требуют особого ухода.
Основные требования:
— начальный полив
— место у источника света (окно)
— подождать 7-10 дней
Вот и все, верно!
(Для наборов для выращивания на почве потребуется дополнительный полив)
___
41.Польза ростков пшеницы для здоровья волос
Из всех заявлений о пользе ростков пшеницы, польза для здоровья волос, вероятно, одна из самых незначительных.
Имеются ограниченные данные о том, что ростки пшеницы улучшают здоровье волос, хотя некоторые люди сообщают о преимуществах.
Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этим постом, в котором обсуждаются сообщенные преимущества для здоровья волос и кожи.
___
42. Использование ростков пшеницы в чае
Есть много способов включить ростки пшеницы в свой распорядок дня, но один из них, который мы еще не обсуждали, — это.. чай из ростков пшеницы!
В Интернете есть много рецептов чая из ростков пшеницы:
Вот несколько полезных ссылок для справки:
> Преимущества чая из ростков пшеницы
> Рецепт чая из ростков пшеницы
___
43. Советы по выращиванию ростков пшеницы
Как было подробно описано в этом разделе, ростки пшеницы чрезвычайно просты в выращивании!
Самый простой способ, даже более удобный, чем остальные, — это приобрести набор для пырей.
Посетите сайт www.urbanvine.co/store для получения более подробной информации.
Дополнительные ресурсы по выращиванию пырей:
— Советы по выращиванию пырей (видео)
— Советы по выращиванию пырей, полное руководство (текст)
— Выращивание пырей, в помещении и на улице!
___
44. Как использовать ростки пшеницы в смузи
Смузи потенциально являются наиболее популярным способом использования ростков пшеницы.
Самый простой и легкий способ использовать смузи из ростков пшеницы — это добавить ростки пшеницы к существующему рецепту смузи.
Дополнительная информация о ростках пшеницы для смузи на сайте dummies.com
___
45. Преимущества ростков пшеницы для сна
Некоторые пользователи ростков пшеницы сообщают об улучшении сна.
> Дополнительная информация о ростках пшеницы для улучшения сна
___
46. Факты о питательных веществах пырей
См. Ниже базовую таблицу, в которой представлена сводная информация о питательных веществах пырей.
В этой конкретной таблице сравнивается содержание питательных веществ в ростках пырея в соке и порошке.
___
47. Как хранить ростки пшеницы
Если использование пырей в свежем виде для вас не имеет смысла, вам нужно будет найти лучший способ хранения пырей.
Лучшими вариантами являются:
— замороженные (покрытые выше)
— сушеные (покрытые выше)
— соки (покрытые выше)
Для более подробного обсуждения вопросов хранения пырея перейдите по ссылке ниже.
> Как хранить ростки пшеницы (видео)
___
48.Сколько ростков пшеницы нужно для укола?
Как упоминалось выше, около 1/2 стакана свежевыжатого пырея соответствует примерно 1 унции чистого сока пырея.
Если вы используете метод выращивания, аналогичный нашему лотку для выращивания ростков пшеницы SproutPod, в одном лотке будет достаточно свежего ростка пшеницы для нескольких порций чистого сока ростков пшеницы по 1 унции на лоток.
___
49. Как ростки пшеницы могут улучшить диабет
Чтобы получить полное представление об исследованиях, связанных с ростками пшеницы и диабетом, посмотрите начало этой статьи.
Дополнительные внешние ресурсы см. Https://healthyy.net/superfoods/the-benefits-of-wheatgrass-for-diabetes
Что ж, это все наше полное руководство по пырей, если у вас есть дополнительные вопросы, не стесняйтесь ознакомиться с одним из наших руководств по электронным книгам, расположенным ниже, ИЛИ, возможно, вы захотите попробовать свои силы в выращивании собственного пырей!
Ниже вы найдете ссылку на недорогой и простой в использовании комплект для выращивания пырей в домашних условиях.
Если вам понравился этот контент, ознакомьтесь с нашими статьями по теме ниже!
14 Потенциальная польза для здоровья, питание и побочные эффекты
Ростки пшеницы также называют зеленой кровью.Его готовят из свежих проросших листьев растения пшеницы (Triticum aestivum) . Он считается суперпродуктом с богатым питательным составом.
Ростки пшеницы обычно употребляют в виде сока, но также доступны в виде капсул, порошка и пилюль. Его можно использовать как повседневное тонизирующее средство. Говорят, что ростки пшеницы обладают антиоксидантными, антибактериальными, противовоспалительными и нейрозащитными свойствами. Сок может помочь снизить уровень холестерина, минимизировать риск рака, лечить диабет, облегчить воспаление и помочь похудеть.
В этой статье обсуждается польза для здоровья, сведения о питании и потенциальные побочные эффекты ростков пшеницы. Мы также включили несколько советов по использованию и потреблению пырей. Прокрутите вниз, чтобы начать.
Преимущества ростков пшеницы
1. Может снизить уровень холестерина
Некоторые исследования показали, что ростки пшеницы могут снизить уровень холестерина в организме. В исследованиях на животных кроликам с высоким уровнем холестерина давали диету из ростков пшеницы. Антиоксидантный эффект ростков пшеницы может помочь снизить уровень холестерина в них (1).
Другое исследование, проведенное на крысах, показало, что свежий сок ростков пшеницы может проявлять гиполипидемический эффект (снижение уровня холестерина) (2).
Однако в этом отношении необходимы дополнительные исследования.
2. Может минимизировать риск рака
Пырей, как говорят, обладает противораковыми свойствами, которые могут помочь в борьбе с раковыми клетками (3). Раковые клетки процветают в среде с низким содержанием кислорода. Ростки пшеницы снабжают все ткани организма кислородом, что может помочь в борьбе с раком (4).
Ростки пшеницы также показали цитотоксическую и антипролиферативную активность (5). Другое исследование, проведенное с участием 60 пациентов с раком груди, показало, что сок ростков пшеницы может помочь снизить риск отравления крови из-за химиотерапии (6). Однако необходимы дополнительные исследования в этом направлении, чтобы прийти к дальнейшим выводам.
3. Может помочь в лечении диабета
Ростки пшеницы могут помочь контролировать уровень сахара в крови. Исследование на крысах с диабетом 2 типа показало, что окислительные ферменты глюкозы в ростках пшеницы могут помочь снизить уровень глюкозы в крови (7).
В другом исследовании лечение крыс с диабетом этанольным экстрактом ростков пшеницы в течение 30 дней привело к снижению уровня глюкозы в крови (8).
Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы понять преимущества пырея для человека.
4. Может облегчить воспаление
Ростки пшеницы могут помочь облегчить хроническое воспаление. Исследование показало, что сок ростков пшеницы может помочь при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта (9).
Ростки пшеницы богаты хлорофиллом.Исследования показывают, что хлорофилл обладает противовоспалительными свойствами (10). Другое исследование показало, что родственные хлорофиллу соединения могут подавлять воспаление в клетках аорты человека (11).
5. Может способствовать снижению веса
Употребление ростков пшеницы может способствовать снижению веса из-за присутствия тилакоидов. Исследование, проведенное на грызунах, показало, что тилакоиды могут замедлять опорожнение желудка. Добавление их в пищу с высоким содержанием углеводов также может подавить чувство голода. Эти факторы могут помочь снизить массу тела (12).
Другое исследование также утверждает, что тилакоиды подавляют аппетит за счет повышения уровня холецистокинина (гормона, стимулирующего выделение желчи). Это может привести к снижению потребления пищи (13).
Тилакоиды также влияют на другие гормоны аппетита, такие как грелин, что может усиливать чувство сытости (14).
6. Может улучшить здоровье пищеварительной системы
Употребление ростков пшеницы может улучшить здоровье пищеварительной системы. Ростки пшеницы содержат много пищеварительных ферментов, которые способствуют пищеварению (15).Сок также усиливает опорожнение кишечника (16).
Некоторые неофициальные данные свидетельствуют о том, что ростки пшеницы могут очищать кишечник, а также уменьшать такие проблемы, как вздутие живота, газы и дискомфорт в животе. Однако для подтверждения этого утверждения необходимы дополнительные исследования в этой области.
7. Может повысить метаболизм
Прием ростков пшеницы может помочь повысить метаболизм и массу тела (3). Некоторые неофициальные данные свидетельствуют о том, что порошок ростков пшеницы может помочь контролировать массу тела, стимулируя щитовидную железу.Это может улучшить обмен веществ и предотвратить расстройство желудка. Однако есть очень ограниченные исследования, подтверждающие это утверждение.
8. Может улучшить иммунитет
Исследования показывают, что ростки пшеницы могут улучшить иммунное здоровье. Это помогает увеличить количество красных кровяных телец (RBC) и лейкоцитов (WBC). Он также обладает противовирусными и противовоспалительными свойствами, которые могут помочь повысить иммунитет (8).
Однако необходимы дополнительные исследования в этом направлении, чтобы прийти к дальнейшим выводам.
9.Может снизить кровяное давление
Некоторые неофициальные данные свидетельствуют о том, что ростки пшеницы могут снижать кровяное давление. Хлорофилл в ростках пшеницы может увеличить производство клеток крови. Это может помочь регулировать артериальное давление. Тем не менее, есть ограниченные исследования, подтверждающие эту точку зрения.
10. Может улучшить когнитивные функции
Нейрозащитные эффекты ростков пшеницы могут способствовать улучшению когнитивных функций у людей с синдромом хронической усталости (17).
Исследование, проведенное Университетом Тэгу Хаани, Корея, показало, что ростки пшеницы могут помочь предотвратить ухудшение памяти (18).
11. Может лечить артрит
Ростки пшеницы могут лечить ревматоидный артрит (3), (8). В этом отношении могут играть роль противовоспалительные свойства пырей (17).
Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы прийти к дальнейшим выводам.
12. Может повысить уровень энергии
Белки в ростках пшеницы могут предотвращать болезни и улучшать работу механизмов, связанных с энергией в организме (19).
Ослабленная иммунная система заставляет вас чувствовать усталость. Содержащийся в ростках пшеницы хлорофилл обладает антибактериальными свойствами, которые могут бороться со многими инфекциями.Это может укрепить вашу иммунную систему и потенциально повысить уровень энергии. Однако прямых исследований, подтверждающих это утверждение, пока нет.
13. Может лечить проблемы с почками
Исследования в этой области ограничены. Некоторые неофициальные данные свидетельствуют о том, что прием порошка ростков пшеницы может помочь в борьбе с проблемами почек.
Регулярное употребление порошка ростков пшеницы помогает облегчить последующие симптомы кист почек (например, сильную боль в спине и боль в животе). Ростки пшеницы также могут замедлить рост кист.
14. Может улучшить здоровье кожи
Витамин А, содержащийся в ростках пшеницы, улучшает блеск кожи и придает естественное сияние. В исследованиях на крысах пырей может лечить кожные поражения, похожие на атопический дерматит (20).
Употребление сока ростков пшеницы помогает бороться с кожными заболеваниями, такими как псориаз и экзема. Однако в этом отношении доступны ограниченные исследования.
Это преимущества пырей. В следующем разделе мы подробно рассмотрели его пищевой профиль.
Какова пищевая ценность ростков пшеницы?
Ростки пшеницы — отличный источник ряда витаминов и минералов.По данным Министерства сельского хозяйства США, 100 г порошка пырей состоит из (21):
- Энергия — 312 ккал
- Белок — 12,5 г
- Углеводы — 75 г
- Всего диетических волокон — 50 г
- Кальций — 300 мг
- Железо — 12,5 мг
Ростки пшеницы — хороший источник белка, антиоксидантов, биофлавоноидов и аминокислот. Ростки пшеницы состоят из 17 различных аминокислот, 8 из которых необходимы человеку (наш организм не может их производить) (22).Он также содержит зеленый пигмент, известный как хлорофилл, который имеет много преимуществ для здоровья (23).
Кроме того, ростки пшеницы обладают антиоксидантными свойствами, которые могут помочь уменьшить окислительное повреждение клеток (24).
Хотя ростки пшеницы в целом безопасны для употребления, у них есть несколько побочных эффектов, о которых следует помнить. Ознакомьтесь с ними в следующем разделе.
Каковы побочные эффекты ростков пшеницы?
Хотя он обычно считается безопасным, были случаи побочных эффектов после его употребления.Поскольку пырей выращивают в почве и употребляют в сыром виде, он также имеет повышенный риск заражения. Общие побочные эффекты ростков пшеницы включают головную боль, тошноту и аллергию.
1. Может вызвать головную боль
Избыточное потребление сока ростков пшеницы может вызвать головную боль (25). Гиперчувствительные люди также могут испытывать отек горла (26). Некоторые считают, что головная боль также может быть признаком общей непереносимости сока вашим организмом.
Употребление сока в меньших количествах может снизить риск головных болей.Метанольный экстракт сока оказался безопасным при дозировке 2000 мг на кг массы тела (27).
Считается, что заражение ростков пшеницы часто вызывается организмом под названием Listeria monocytogenes. Этот организм может вызывать серьезные побочные эффекты, одним из которых является сильная головная боль (28).
2. Может вызывать тошноту
Некоторые считают, что пырей содержит глютен. Это может вызвать неблагоприятные симптомы, включая тошноту, у людей с непереносимостью глютена (29). Однако в исследовательской работе делается вывод о том, что ростки пшеницы не содержат глютена (30).Следовательно, необходимы дополнительные исследования, чтобы понять этот конкретный побочный эффект пырей.
3. Может вызывать аллергию
У некоторых людей может быть аллергия на пырей, особенно когда они употребляют его в виде таблеток или сока. Если у вас аллергия на продукты из пшеницы, рекомендуется также держаться подальше от ростков пшеницы (31).
Симптомы аллергии на пырей еще предстоит изучить. Согласно неофициальным данным, аллергия может вызывать тошноту, спазмы, рвоту и диарею.Ваша кожа может воспалиться и вызвать крапивницу. Другие аллергические реакции могут включать одышку и заложенность носа.
Как обсуждалось ранее, ростки пшеницы не содержат глютен. Это потому, что он состоит из стебля и листьев, а глютен содержится в ядре семян. Но если случайно добавить одно из семян, оно может быть загрязнено глютеном. Следовательно, людям с непереносимостью глютена рекомендуется соблюдать осторожность при приеме пырей. Прочтите этикетки ингредиентов перед покупкой любого продукта.
Некоторые преимущества пырея еще предстоит изучить. Однако вы можете пойти дальше и включить в свой рацион ростки пшеницы. Но прежде чем вы это сделаете, важно принять некоторые меры предосторожности.
Меры предосторожности
- Сок ростков пшеницы обычно является концентрированным. Следовательно, принимайте его в меньших количествах или в сочетании с другими овощными соками (чтобы замаскировать его сильный вкус).
- Если сок из ростков пшеницы горький на вкус, скорее всего, он заплесневел. Прекратите пить и немедленно выбросьте его.
- Чтобы избежать заражения, вы можете стерилизовать лотки, в которых растет пырей (если вы выращиваете его у себя дома).
- Храните добавку порошка пырея в соответствии с инструкциями на упаковке.
Советы по применению и потреблению
Вы можете улучшить вкус пырей, добавив другие ароматизаторы. Ростки пшеницы доступны в различных формах, таких как порошок, смузи или сок, а также в таблетках. Как правило, добавление ингредиента с сильным вкусом может сделать его более аппетитным.
Для улучшения вкуса в сырые ростки пшеницы можно добавить мед, молоко или любой фруктовый сок.
Из всех форм пырей имеет менее травянистый вкус. Однако на рынке также доступны ароматизированные капсулы.
Продукты из ростков пшеницы можно приобрести в магазинах здорового питания. Вы также можете приобрести их в Интернете!
- Органический порошок травы пшеницы, выращенный в США, от Micro Ingredients — покупайте здесь!
- WOW, Замороженный сок ростков пшеницы — Купите здесь!
- Смесь сока из 5 трав от Triquetra Health — Купите здесь!
- Органические порошковые капсулы сока пшеницы от Sproutman — покупайте здесь!
Вы также можете приготовить собственный сок из ростков пшеницы, не выходя из дома.
Как приготовить сок из ростков пшеницы?
Сок ростков пшеницы наиболее полезен после приготовления сока. Хотя его можно производить в больших количествах, охлаждать или замораживать, лучше всего выжимать сок отдельными партиями. Попробуйте употреблять его ежедневно, чтобы воспользоваться его замечательными преимуществами.
- Мойте примерно approximately стакана ростков пшеницы на одну порцию сока.
- Нарежьте траву на мелкие кусочки.
- Измерьте уровень травы, чтобы получить чашки травы на порцию.
- Добавьте мед или любой другой фруктовый сок по вкусу.
Как сделать порошок ростков пшеницы?
Сделать порошок пырей в домашних условиях просто. Выполните следующую процедуру:
- Соберите / срежьте пырей, обрезав его на 1/2 дюйма над почвой.
- Положите пырей на противень и просушите его при температуре 120–150 ° F примерно в течение часа. Он должен быть сухим / ломким на ощупь.
- Измельчите сухой пырей в кофемолке, пока он не превратится в порошок.
- Храните порошок пырей в контейнере (ах) по вашему выбору.
Заключение
Ростки пшеницы богаты питательными веществами и обладают рядом преимуществ для здоровья. Говорят, что он обладает антиоксидантными, противовоспалительными и нейрозащитными свойствами, которые могут помочь в лечении многих заболеваний. Употребление ростков пшеницы может снизить уровень холестерина, снизить риск рака, лечить диабет и бороться с воспалениями.
Тем не менее, количество исследований на людях ограничено. Потребление пырей обычно считается безопасным. Но в некоторых случаях это может вызвать побочные эффекты.Следовательно, ограничьте потребление ростков пшеницы и проконсультируйтесь с врачом в случае возникновения чрезвычайной ситуации.
Ответы экспертов на вопросы читателей
В какое время лучше всего принимать пырей?
Рекомендуем принимать ростки пшеницы натощак, так как они легко всасываются в кровь (через 20 минут). Хотя некоторые источники говорят, что это единственный способ принять это, надлежащих доказательств нет. Проконсультируйтесь с врачом.
Может ли пырей обратить седину?
Неофициальные данные свидетельствуют о том, что ежедневное употребление пырей может обратить вспять седину.Однако нет никаких доказательств, подтверждающих это утверждение.
Может ли пырей заменить овощи?
Нет, пырей не заменяет овощи. Он может не содержать некоторых питательных веществ, присутствующих в других овощах.
31 источник Статьи на StyleCraze опираются на проверенную информацию из рецензируемых и академических исследовательских работ, известных организаций, исследовательских институтов и медицинских ассоциаций для обеспечения точности и актуальности. Ознакомьтесь с нашей редакционной политикой для получения дополнительной информации.- Сетхи Дж., Ядав М., Дахия К., Суд С., Сингх В., Бхаттачарья С.Б. Антиоксидантный эффект Triticum aestivium (ростков пшеницы) при окислительном стрессе у кроликов, вызванном диетой с высоким содержанием жиров. Методы Найдите Exp Clin Pharmacol. 2010. 32 (4): 233–235.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20508870/ - Kothari S, Jain AK, Mehta SC, Tonpay SD. Гиполипидемический эффект свежего сока травы Triticum aestivum (пшеницы) у крыс с гиперхолестеринемией. Acta Pol Pharm. 2011. 68 (2): 291–294.
https: //pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21485304/ - Бар-Села Г., Коэн М., Бен-Арье Э., Эпельбаум Р. Медицинское использование ростков пшеницы: обзор разрыва между базовыми и клиническими применениями. Mini Rev Med Chem. 2015; 15 (12): 1002–1010.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26156538/ - Gore, Rucha Diwakar et al. «Ростки пшеницы: зеленая кровь может помочь в борьбе с раком». Журнал клинико-диагностических исследований: JCDR vol. 11,6 (2017): ZC40-ZC42.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5534514/ - Alitheen NB, Oon CL, Keong YS, Chuan TK, Li HK, Yong HW.Цитотоксическое действие товарных ростков пшеницы и клетчатки по отношению к клеткам острой промиелоцитарной лейкемии человека (HL60). Pak J Pharm Sci. 2011; 24 (3): 243–250.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21715255/ - Bar-Sela G, Tsalic M, Fried G, Goldberg H. Сок ростков пшеницы может улучшить гематологическую токсичность, связанную с химиотерапией у пациентов с раком груди: пилот изучение. Nutr Cancer. 2007. 58 (1): 43–48.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17571966/ - Shakya G, Randhi PK, Pajaniradje S, Mohankumar K, Rajagopalan R.Гипогликемическая роль пырей и его влияние на ферменты углеводного обмена у крыс с диабетом II типа. Toxicol Ind Health. 2016; 32 (6): 1026–1032.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25116122/ - Mohan, Yogesha et al. «Антидиабетические и антиоксидантные свойства Triticum aestivum у крыс с индуцированным стрептозотоцином диабетом». Успехи фармакологических наук т. 2013 (2013): 716073.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3876669/ - Бен-Арье Э., Голдин Э., Венграуэр Д., Стампер А., Кон Р., Берри Э.Сок ростков пшеницы в лечении активного дистального язвенного колита: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Сканд Дж Гастроэнтерол. 2002. 37 (4): 444–449.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11989836/ - Субрамониам А, Аша В.В., Наир С.А. и др. Еще раз о хлорофилле: противовоспалительная активность хлорофилла а и подавление им экспрессии гена TNF-α. Воспаление. 2012. 35 (3): 959–966.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22038065/ - Lin KH, Hsu CY, Huang YP, et al.Родственные хлорофиллу соединения ингибируют клеточную адгезию и воспаление в клетках аорты человека. J Med Food. 2013. 16 (10): 886–898.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24066944/ - Stenblom EL, Montelius C, Östbring K, et al. Добавление тилакоидов к пище с высоким содержанием углеводов снижает чувство голода, повышает уровень CCK и предотвращает постпрандиальную гипогликемию у женщин с избыточным весом. Аппетит. 2013. 68: 118–123.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23632035/ - Кёнке Р., Линдквист А., Йоранссон Н. и др.Тилакоиды подавляют аппетит за счет увеличения холецистокинина, что приводит к снижению потребления пищи и веса тела у мышей, получавших жирную пищу. Phytother Res. 2009. 23 (12): 1778–1783.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19548286/ - Stenblom, Eva-Lena et al. «Диетические тилакоиды из зеленых растений уменьшают опорожнение желудка и транзит через кишечник, способствуют изменению микробной флоры кишечника, но не вызывают стеаторею». Питание и обмен веществ об. 13 67. 12 октября 2016 г.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5059972/ - Tsai, Chia-Che et al.«Иммунологически активные олигосахариды, выделенные из ростков пшеницы, модулируют моноциты посредством передачи сигналов Toll-подобного рецептора-2». Журнал биологической химии. 288,24 (2013): 17689-97.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3682569/ - Ван, Пинг и др. «Достижения в лечении язвенного колита травами: от кабинета к постели больного». Всемирный журнал гастроэнтерологии, т. 20,39 (2014): 14099-104.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4202341/ - Borah, Mukundam et al.«Исследование защитного действия Triticum aestivum L. на экспериментальной модели синдрома хронической усталости на животных». Фармакогнозные исследования, т. 6,4 (2014): 285-91.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4166815/ - Jang JH, Kim CY, Lim SH и др. Нейропротекторные эффекты Triticum aestivum L. против индуцированной бета-амилоидом гибели клеток и нарушений памяти. Phytother Res. 2010. 24 (1): 76–84.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19441012/ - Parit SB, Dawkar VV, Tanpure RS, Pai SR, Chougale AD.Пищевая ценность и антиоксидантная активность ростков пшеницы (Triticum aestivum), распакованных с помощью протеомного профилирования и анализов DPPH и FRAP. J Food Sci. 2018; 83 (8): 2127–2139.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30059150/ - Муджория, Раджеш и Рамеш Бабу Бодла. «Исследование пырея и его пищевой ценности». Наука о продуктах питания и менеджмент качества 2 (2011): 1-8.
https://www.researchgate.net/publication/279370893_A_study_on_wheat_grass_and_its_Nutritional_value - «Результаты поиска FoodData Central.”FoodData Central,
fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/601871/nutrients. - Хан, Масуд Шах и др. «Хроматографический анализ экстрактов пырей». Журнал фармации и биологических наук, том. 7,4 (2015): 267-71.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4678994/ - Wangcharoen W, Phimphilai S. Хлорофилл и общее содержание фенолов, антиоксидантная активность и тест на приемлемость для потребителей напитков из обработанных трав. J Food Sci Technol. 2016; 53 (12): 4135–4140.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28115753/ - Kulkarni SD, Tilak JC, Acharya R, Rajurkar NS, Devasagayam TP, Reddy AV. Оценка антиоксидантной активности пырей (Triticum aestivum L.) в зависимости от роста в различных условиях. Phytother Res. 2006. 20 (3): 218–227.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16521113/ - Singhal, Vipin Kumar, et al. «Многофункциональная роль терапии зеленой кровью в лечении многих болезней». Хроники молодых ученых 3.1 (2012): 12.
https://www.researchgate.net/publication/221941357_Multifunctional_role_of_green_blood_therapy_to_cure_for_many_diseases - Wangcharoen, Wiwat и Suthaya Phimphilai. «Содержание хлорофилла и общего фенола, антиоксидантная активность и тест на приемлемость для потребителей напитков из обработанных трав». Journal of food science and technology vol. 53,12 (2016): 4135-4140.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5223247/ - Хан Н., Ганешпуркар А., Дубей Н., Бансал Д. Иммунопрофилактический потенциал экстракта ростков пшеницы при лейкемии, вызванной бензолом: An in vivo исследование на мышиной модели.Индийский J Pharmacol. 2015; 47 (4): 394–397.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26288471/ - Rogalla, Денвер. «Listeria Monocytogenes». StatPearls [Интернет]., Национальная медицинская библиотека США, 3 апреля 2019 г.
www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK534838/. - Roszkowska, Anna et al. «Чувствительность к глютену без целиакии: обзор». Медицина (Каунас, Литва) т. 55,6 222. 28 мая. 2019.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6630947/ - Публикация: USDA ARS,
www.ars.usda.gov/research/publications/publication/?seqNo115=322552. - Аллергены и ингредиенты, вызывающие озабоченность в области общественного здравоохранения: идентификация, профилактика и контроль, и декларирование посредством маркировки, ноябрь 2015 г.
https://www.fsis.usda.gov/wps/wcm/connect/f9cbb0e9-6b4d-4132- ae27-53e0b52e840e / Allergens-Ingredients.pdf? MOD = AJPERES
Рекомендуемые статьи
Связанные Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.Синдху Коганти окончил факультет биотехнологии и занимается писательской деятельностью уже более 4 лет.Она специализируется на написании статей о здоровье и благополучии. У нее есть практический опыт написания статей и пресс-релизов по наукам о жизни и здравоохранению, продуктам питания и напиткам, а также химическим веществам и материалам. Когда она не пишет, ей нравится смотреть фильмы и слушать музыку. Еще она любит путешествовать.
ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ
- Ацерола: польза для здоровья, применение, дозировка, побочные эффекты и меры предосторожности
- Питание фасоли Лимы: преимущества, подготовка и риски
- 7 Преимущества ягод маки, питание, еще
- Польза лимонов для здоровья, основанная на исследованиях
- 20 лучших преимуществ перечной мяты для кожи, волос и здоровья
- 10 Польза кокосовой воды для здоровья и кожи, подтвержденная исследованиями
- 21 Лучшая польза от употребления арбуза для кожи, волос и здоровья
- 4 побочных эффекта шелковицы, о которых вы должны знать
- Нездоровая пища против.Здоровое питание
Ростки пшеницы: стоит ли это шумиха? | Food Network Здоровое питание: рецепты, идеи и новости еды
В последнее время потребители как сумасшедшие покупают модные продукты, такие как асаи, мангустин и кокосовая вода. Но многие люди забывают провести свое исследование, чтобы узнать, собираются ли они в конечном итоге смывать свои деньги в унитаз. Сегодня мы углубимся в пырей, чтобы сказать вам, стоит ли это модное зеленое растение шумихи.
Wheatgrass стал популярным благодаря Энн Вигмор из Бостона, которая иммигрировала в США.С. из Литвы. Она считала, что ростки пшеницы могут вылечить болезни, исходя из ее толкования Библии и наблюдения за собаками и кошками, которые питаются растением, когда они заболевают. В начале 1980-х годов генеральный прокурор Массачусетса подал на Вигмор в суд из-за утверждений о том, что ее программа по выращиванию пырей может снизить или устранить потребность в инсулине для диабетиков. Хотя позже она отказалась от иска, в 1988 году ей снова предъявили иск за утверждение, что ее «суп из энергетических ферментов» вылечил СПИД. В конце концов ей было приказано перестать утверждать, что она имеет лицензию на лечение болезней.В 1993 году Вигмор умерла, но ее идеи о пырей живут.
Ростки пшеницы — это молодые травы пшеницы. Его также называют собачьей травой, шарлатаном, ведьмой и пырей. Он растет в умеренном климате в Европе и США и может расти как в помещении, так и на открытом воздухе. Люди могут легко выращивают собственные пырей, помещая семена пшеницы в воду и давая им время для роста.
У этой травы горький, землистый вкус, от которого большинство людей вздрагивает, особенно когда они делают «рюмку» сока ростков пшеницы.
Две жидкие унции концентрированного сока ростков пшеницы содержат 15 калорий, что составляет 15% от вашей суточной дозы витамин С и 20% суточной дозы железо. Он также содержит витамин Е, кальций и магний.
Поклонники пырей утверждают, что он имеет множество преимуществ для здоровья: от повышения иммунитета до детоксикации организма до уничтожения вредных бактерий в кишечнике. Среди других заявлений — способность бороться с раком, анемией, диабетом, кожными заболеваниями, очищение толстой кишки и боли в суставах.Большая часть ажиотажа связана с тем фактом, что ростки пшеницы на 70% состоят из хлорофилла, что больше, чем в любом другом зеленолистном овоще.
По пырейу немного исследований, и имеющиеся научные данные не подтверждают ни одно из этих утверждений о пользе для здоровья. В дополнение Американское онкологическое общество соглашается с тем, что недостаточно доказательств, подтверждающих какие-либо заявления о противораке.
Другие говорят, что употребление сока ростков пшеницы — это простой способ получить все ваши овощи, но «порция» этого зеленого сока не заменит всех фитохимических веществ и разнообразия питательных веществ, которые вы получите, поедая разнообразные красочные овощи.
Хотя ростки пшеницы считаются достаточно безопасными, побочные эффекты включают тошноту, головные боли, крапивницу и запоры. Поскольку он выращивается в почве или воде и употребляется в сыром виде, он легко может быть заражен бактериями или плесенью.
Беременным и кормящим женщинам настоятельно рекомендуется избегать его любых форм. Если у вас непереносимость глютена или аллергия на пшеницу или траву, вам также следует избегать этого.
Итог: Ростки пшеницы — это не чудодейственное средство от болезней и не волшебные овощи.Если вы можете терпеть его сильный травяной привкус, то делайте это время от времени. Лучше сэкономить деньги и вложить свои вкусовые рецепторы в разнообразный выбор вкусных фруктов и овощей.
Пырей ползучий — трава и корень: лечебно-полезные свойства и противопоказания. Пырей
Существует около 30 видов пырей, которые распространены во внетропических регионах обоих полушарий. Иногда к роду пырей включают род пырей.В России самый распространенный пырей ползучий встречается в насаждениях и посевах всех культур. Срезанные корневища легко приживаются и дают новый всход. При сильном засорении заглушает посевы.
Старое латинское название этого растения в переводе означает — ползет огонь полей. Действительно, для фермера это растение очень неприятно. Но заводчики от него в восторге, именно это растение дает основной урожай сена. В южных регионах наиболее ценными сенокосами считаются пойменные луга с пастбищами, дающие до 5-6 тонн сена с гектара.
А для полевого урожая и садовника пырея ползание превращается в постоянный кошмар. Корневища пырея не имеют периода покоя и начинают расти при малейшем повреждении. Причем в хороших условиях на рыхлых плодородных почвах пырей размножается только корневищами, не беспокоясь о цветении. Семена образуются при уплотнении и усыхании почвы, в засушливые годы и при затрудненном развитии корневищ. Однако в этом случае большая часть семян не прорастает, остается недоразвитой.На грядке из пырея размножается обычно только вегетативно.
Корневища пырея, ползущего в почве, могут достигать нескольких сотен километров на гектар в длину, тогда на них насчитывается около 250 миллионов почек, каждая из которых способна давать ростки и образовывать самостоятельное растение. Основная масса корневищ на пашне залегает на глубине 10-12 см. На плотных почвах — на глубину 3-5 см. Из ненарушенных корневищ на целине прорастают от 2 до 54% почек. Чем меньше залегает корневище, тем активнее прорастает.Приближение корневищ к поверхности или их повреждение вызывают быстрый рост. Молодые корневища пырея белые, старые — желто-коричневые.
На молодых корневищах хорошо видны отходящие от узлов зародышевые листья, полностью покрывающие корневище. Корневища ветвятся, выходят на поверхность и образуют новые кусты. Весной буквально из-под снега они сразу начинают расти. Причем сила роста корневищ настолько велика, что они беспрепятственно проникают в старые доски толщиной 2-3 см и целые клубни картофеля.При удалении или повреждении верхушечной почки побега начинает расти следующая почка. Может расти любой сегмент корневища, имеющий хотя бы одну почку.
При сильном развитии пырея вытесняет не только культурные растения, но и другие сорняки. Прополка в борьбе с пыреем ничего не дает, единственное средство — выделение корневищ при перекопке. Самостоятельно заросли пырея достаточно долговечны — существуют 6-7 лет, затем постепенно истончаются и отмирают.
Слово — пырей, происходит от очень древнего прославянского корня — пиро — хлеб, рожь и, действительно, при определенных условиях оно способно оправдать это название. Корневище ростков пшеницы содержит в сухом виде 5-6% белка, 30-40% сахаров. Вместо крахмала пырей также содержит тритицин, белый порошок без вкуса и запаха, который при нагревании с водным раствором соляной кислоты переходит в фруктовый сахар — фруктозу. В пыреях есть эфирное масло и много слизи — до 10%.
В народной медицине пырей применяют при кашле, а также как мочегонное средство, выводят мочевую кислоту из организма и рекомендуют при подагре и ревматизме. За рубежом в некоторых странах пырей также входит в арсенал официальной фитотерапии. Обычно его заготавливают во время весенней вспашки или перекопки участка. А до революции пырей готовили специально для нужд нашей аптеки. Только в Полтавской губернии ежегодно собирали более 200 фунтов корней. Кое-где в России из него варили пиво, аналогичный напиток был в Германии.Пырей также использовался как заменитель хлеба, а в голодные годы он имел большое значение.
Его часто едят собаки и кошки, особенно те, кто живет в квартире и испытывает недостаток витаминов. Такие животные, достигнув зарослей пырея, буквально пасутся в них. Это вполне нормальное явление, но больные животные особенно усердно ищут пырей, и это неудивительно, ведь в народной медицине он используется в сборах с несколько расплывчатым названием — очистители крови.Сейчас это называется — регулирующий обмен веществ.
Пырей ползучий (Elytrigia repens (L.) Nevski)
Описание внешнего вида:
Цветки : Колосок длиной 7-15 см, прямой, с густо расположенными колосками. Колоски голые, 10-15 мм длиной, 4-7-цветковые; колосково-ланцетные чешуи длиной 7-10 мм с кончиком длиннее 0,5 мм или остью до 6 мм. Нижние цветковые чешуи длиной 7-12 мм, заостренные, с кончиком не менее 0,3 мм или ости до 8 мм.
Листья : Листовые пластинки шириной 5-10 мм, плоские, с тонкими жилками; влагалища голые или опушенные на нижних листьях; язык очень короткий.
Высота : 50-120 см.
Корень : С очень длинным, до 0,5 м и более, разветвленным, шнуровидным корневищем.
Продолжительность жизни: Многолетник.
Место обитания: Пырей ползучий растет на прибрежных песках, лугах, полянах, в степях, по обочинам дорог, в полях и садах, в засоренных местах. Вредоносный и трудно поддающийся искоренению сорняк.
Распространенность: Почти космополитичен, широко распространен в северном полушарии; культивируется и завезен во многие нетропические страны обоих полушарий. Обычное растение по всей России.
Дополнение: Хорошо поедается всеми видами крупного рогатого скота, особенно на пастбищах в начале вегетационного периода, перед колосом. Полиморфное растение; он может быть зеленым и голубоватым (var. glauca (Doell) Tzvel.), голым и более или менее волосатым, с короткошерстной остью (var. caesia (J.et C. Presl.) Prokud.).
перепончатокрылые (Elytrigia lolioides (Kar. Et Kir.) Nevski)
Описание внешнего вида:
Цветы : Колос прямой, длиной 7-14 см. Колоски длиной 1-1,5 (1,7) см, (3) 5-8-цветковые, прижатые или слегка отклоненные от оси колоса, голубовато-зеленые; Колосковые чешуи длиной 4-6 мм, короче нижнего цветка, с 3-5 жилками. Нижняя цветковая чешуя длиной 8-8,5 мм, ланцетная, тупая, с пятью жилками, середина которых продолжается в короткий толстый остроконечный колос; верхняя цветковая чешуя почти равна нижней, опушена килями ресничек.
Листья : Листовые пластинки сизовато-зеленые, шириной 2-4 (5-6) мм, обычно складчатые вдоль, сверху выступающие жилки, густо опушенные.
Высота : 30-75 см.
Корень : длиннокорневищное растение.
Время цветения и плодоношения: Цветет в июне-июле, плодоносит в июле-августе.
Продолжительность жизни: Многолетник.
Место обитания: Девственная плева растет в степях, на обнажениях мела и известняка, на песках, на очень сухих лугах, вдоль дорог; преимущественно в черноземной зоне, реже на севере.
Распространенность: Распространен на территории России в южной половине европейской части и на юге Сибири, достигнув западных регионов Украины. Изредка встречается в районах черноземной полосы Средней полосы России.
Пырей (Elytrigia intermedia (Host) Nevski)
Описание внешнего вида:
Цветы : Колосок длиной 10-25 см. Колоски длиной 8-16 (19) мм, 3-6-цветковые; колосковые чешуи 5-8 (10) мм длиной, короче нижнего цветка, голые.Нижняя цветковая чешуя 8-10 (12) мм длиной, голая, тупая.
Листья : Листовые пластинки шириной 3-7 (10) мм, как и влагалище, голые или слегка опушенные.
Высота : 40-100 см.
Корень : с горизонтальным корневищем.
Время цветения и плодоношения: Цветет в июне, плодоносит в июле.
Продолжительность жизни: Многолетник.
Место обитания: Пырей промежуточный растет в степях, на обнажениях мела и известняка, сухих полянах, среди кустарников.
Распространенность: Распространен в Центральной Европе, Средиземноморье, Кавказе, Малой Азии и Иране. В России встречается преимущественно в южной половине европейской части; к северу от черноземной полосы встречается редко, приурочен к долинам крупных рек.
Дополнение: Хорошее кормовое растение, особенно в период до цветения.
Пырей удлиненный (Elytrigia elongata (Host) Nevski)
Описание внешнего вида:
Цветки : Колосья длиной 10-30 см, по ребрам резко шероховатое, с удлиненными до 3-4 см нижними члениками оси.Колоски перед цветением сплющенные, позже веерообразно расширенные, отклоненные от оси, длиной 10-23 мм, 5-10-цветковые. Нижняя цветковая чешуя длиной 9-12 мм с пятью жилками, из которых средняя утолщена.
Листья : Листовые пластинки шириной 4-5 мм, продольно сложенные, серые или серо-зеленые, жесткие, с выступающими жилками, грубые и голые, как влагалище, сверху и по краям.
Высота : 40-100 (150) см
Стебель : Стебли толстые.
Время цветения и плодоношения: Цветет в июне-июле, плодоносит в июле-августе.
Продолжительность жизни: Многолетник.
Место обитания: Пырей удлиненный растет в солончаках, солончаках, меле, известняках, вдоль обочин.
г. Распространенность: г. Распространен в Средней Азии, на Кавказе, Средиземноморье и Малой Азии. В России — преимущественно в южной половине европейской части; изредка проникает на север по нарушенным местам и по линиям связи.
Дополнение: Дерновый завод. Считается хорошим кормовым растением; легко поедается скотом в молодом состоянии; дает грубое, но питательное сено.
При использовании материалов сайта необходимо размещать активные ссылки на этот сайт, видимые пользователям и поисковым роботам.
Пырей ползучий — самый известный и широко распространенный сорняк наших огородов. Все сорняки обладают невероятной жизнеспособностью и плодородием, но пырей, пожалуй, один из чемпионов, и все потому, что он размножается семенами и корневищами. К тому же пырей — настоящий природный кладезь полезных веществ! Это растение обладает рядом лечебных свойств.
Науке известно несколько десятков видов пырей. Только в Азии различают 53 его вида. Особенно распространен пырей ползучий. Elytrigia repens (L.) Семейство Невских: Bluegrass Roaseae (Зерновые, Gramineae). Класс: Однодольные. Тип: Корневищное многолетнее.
Популярные имена : житель, рожь, рожь ныряльщик Дандур, корень — трава, собачья трава, червь — трава.
Ботаническое описаниеМноголетнее травянистое растение 40-130 см высотой с длинными стелющимися корневищами, не образующими дерна.Стебли прямостоячие. Листья очередные, плоские, линейные, голые, вагинальные. Листовые пластинки зеленые или голубовато-зеленые, обычно 3-8 мм шириной.
Соцветие представляет собой сложный колос. Цветки мелкие, бледно-зеленые, невзрачные, собраны в колоски по 4-7 штук. Колоски, в свою очередь, образуют длинные верхушечные ушки, до 15 см длиной. Цветет в июне — августе. Плод представляет собой ядро, похожее на пшеницу, длиной до 0,5 см. Корневище горизонтальное, шнуровидное. Растет на полях, лугах, травянистых склонах, лесных полянах.
Латинское название этого растения, злостный сорняк, — Agropyron repens в переводе означает — полевой пожар ползучий, для фермера и садовника пырея ползучая (Elitrigia repens) превращается в постоянный кошмар.Появление пырей на поле можно сравнить с огнем. Редко садовник может похвастаться тем, что на его грядках не ползет ни один куст пырей.
Его корневища не имеют периода покоя и начинают расти при малейшем повреждении. Они располагаются в почве горизонтально и ветвятся. Верхушки таких веток загибаются кверху и выходят на поверхность почвы, давая начало новой индивидуальной пырей.
После 22 июня корневища начинают опускаться, утолщаться, образуя клубеньки для перезимовки.В хороших условиях на рыхлых плодородных почвах пырей размножается только корневищами, не беспокоясь о цветении. Семена образуются при уплотнении и усыхании почвы, в засушливые годы и при затрудненном развитии корневищ. Ползущие в почве корневища пырея могут достигать нескольких сотен километров на гектар в длину, тогда на них насчитывается около 250 миллионов бутонов, каждая из которых способна пустить ростки и образовать самостоятельное растение. Основная масса корневищ на пашне залегает на глубине 10 — 12 см.На плотных почвах — на глубину 3-5 см. Из ненарушенного корневища на целине дают ростки от 2 до 54 процентов почек. Молодые корневища пырея белые, старые — желто-коричневые. Урожай корневищ может достигать 2,5 кг / м 2.
Весной буквально из-под снега сразу начинают расти. Причем сила роста корневищ настолько велика, что они беспрепятственно проникают в старые доски толщиной 2-3 см. и целые клубни картофеля. При удалении или повреждении верхушечной почки побега начинает расти следующая почка.Вырастить способен любой сегмент корневища, имеющий хотя бы одну почку. Корневая система подземных стеблей, проникающих в почву на первом году жизни, составляет 75 см, на втором — на 195, на третьем — 250 см (основная масса не глубже 20 см, на уплотненных почвах — 8 … 10 см). Прополка в борьбе с пыреем ничего не дает, единственное средство — выделение корневищ при перекопке. Самостоятельно заросли пырея достаточно долговечны — существуют 6-7 лет, затем постепенно истончаются и отмирают.
Все сорняки обладают завидной жизненной силой и выносливостью. И особенно из них выделяется пырей ползучий. Но, несмотря на свою злокачественность, ростки пшеницы могут принести большую пользу. Вероятно, его «агрессивная» жизненная сила и целебные свойства. Благодаря агропирену, содержащемуся в пыреях, он не перемерзает зимой ни при каких морозах. Работая в Институте биоорганической химии АН СССР, мне удалось выделить это вещество и «заставить» перезимовать посевную осенью яровую пшеницу.
При скрещивании пшеницы и пырея ползучих были получены гибриды пырея-пырея, которые дали высокую урожайность, были устойчивы к стрессам, заморозкам, замачиванию, промерзанию и являлись многолетними растениями. Размножается корневищами. Зимой нам пришлось выдолбить корневища пырея изо льда, чтобы выделить абсцизовую кислоту из корневищ фитогормона. Он такой упорный.
Корневища пырея ползучего довольно широко использовали в лечебных целях еще в Древней Греции и Древнем Риме, в средневековой народной медицине, а также широко используются в современной народной медицине европейских стран и в гомеопатии.
Авиценна в «Каноне медицины» писал о пырей ползучем:
«Это полезно для свежих ран, если вы приложите к ним его, особенно его корень, который имеет способность заживлять.
Предотвращает появление всевозможных катаров.
Выжатый сок, сваренный с медом или вином, взятых в равных количествах по весу, является прекрасным лекарством для глаз. Это лекарство составлено (вот так): берут выжатый сок, половину его количества мирры, одну треть перца и одну треть ладана и смешивают.Это отличное лекарство, которое следует хранить в медном ящике. ”
А еще до революции пырей готовили специально для нужд нашей аптеки. Только в Полтавской губернии ежегодно собирали более 200 фунтов корней. Он используется в медицине и во многих странах считается фармакопейным сырьем. Польша, например, экспортирует корневища пырея в Западную Европу. Когда-то Россия экспортировала такой экспорт. Ежегодно из Воронежской губернии в Европу вывозилось до нескольких сотен фунтов сырья.
Слово — пырей, происходит от очень древнего прославянского корня — пиро — хлеб, рожь и, действительно, при определенных условиях способно оправдать это название. Корневище пырея содержит в сухом виде 5-6% белка, 30-40% сахаров. Вместо крахмала пырей также содержит тритицин, белый порошок без вкуса и запаха, который при нагревании с водным раствором соляной кислоты переходит в фруктовый сахар — фруктозу. В пыреях есть эфирное масло и много слизи — до 10%.
В народной медицине ростки пшеницы применяют при кашле, а также как мочегонное средство, выводят мочевую кислоту из организма и рекомендуют при подагре и ревматизме. За рубежом в некоторых странах пырей также входит в арсенал официальной фитотерапии. Пырей иногда называют собачьей травой. Его часто едят собаки и кошки, особенно те, кто живет в квартире и испытывает недостаток витаминов. Такие животные, достигнув зарослей пырея, буквально пасутся в них. Это вполне нормальное явление, но больные животные особенно усердно ищут пырей, и это неудивительно, ведь в народной медицине он используется в сборах — очищении крови.
Химический состав
50 мг% каротина и аланина.
В корневищах найдено:
фенольное соединение авенин,
полисахарид тритицин C 12 H 22 O 11, (10%),
150 мг% аскорбиновой кислоты.
5% фруктана
1,5% жирного масла
яблочная кислота,
Левулез 3-4%,
около 3% фруктозы,
маннита (2,5 — 3%) и других углеводов, а также
глюкованилин,
левулез (3-4%),
агропирен C 12 H 12 (1-фенилгексен-2-в-4),
кремниевая кислота
аминокислот
малоизученных гликозидов,
белковых веществ (около 9.2%),
жирное масло, эфирное масло (до 0,006%), около 6 мг% каротина,
других веществ.
Лечебно-лечебные свойства пырей ползучий
Лекарства из корневищ пырей ползучих обладают мочегонным, кровоочищающим, обволакивающим, отхаркивающим, потогонным и легким слабительным свойствами. Экстракт ростков пшеницы используется для изготовления таблеток. Корневища входят в состав детского успокаивающего чая, чая мочегонного №3.
Вряд ли найдется такой недуг, с которым не пытались бы так или иначе бороться с его помощью.Наиболее важными показаниями к применению корневищ пырей в народной медицине являются анемия, рахит, заболевания легких, задержка мочи, заболевания печени и желчного пузыря, воспаления желудка и кишечника, ревматизм и подагра, кожные высыпания и жалобы, связанные с менструацией.
При заболеваниях бронхов из-за наличия кремниевой кислоты ее действие аналогично действию хвоща полевого и может использоваться при проблемах с обменом веществ, ревматизме и подагре.
Основная область применения пырей — так называемое очищение крови, когда токсины выводятся из организма с усиленным оттоком воды, что сказывается, в первую очередь, на уменьшении кожных высыпаний.
Снимается утомляемость и утомляемость. При этом действуют вместе все компоненты, как витамины, так и минералы, сапонины и родственные им соединения. В основном используется чай, который регулярно пьют в течение нескольких недель по 1 стакану 2 раза в день.
Служба здравоохранения Германии указывает следующие области применения корневищ пырея: для увеличения мочеиспускания при воспалительных процессах в мочевыводящих путях; как добавка при лечении катара верхних дыхательных путей.Лечебные ванны с настоем ростков пшеницы полезны при диатезе (золотухе), геморрое и рахите.
В научной медицине корневища пырея используются как регулирующее солевой обмен, обволакивающее, отхаркивающее, потогонное, слабительное, мочегонное и кроветворное средство, а также как основа таблеток.
Траву пырея едят кошки, собаки. Обладает глистогонным действием.
Ростки пшеницы также применяют при заболеваниях печени (гепатит, липодистрофия, цирроз), желчного пузыря и желчных протоков, желчекаменной болезни, обычно вместе с другими травами.Кроме того, систематический прием растения способствует снижению холестерина в крови. Считается, что кремниевая кислота, содержащаяся в ростках пшеницы, способствует ускоренной регенерации тканей, укрепляет стенки капилляров, снижает воспалительные процессы.
Пырей ползучий эффективен при вульгарных угрях и других кожных заболеваниях. В болгарской терапии используется в комплексном лечении экземы, нейродермита, кожного зуда, крапивницы, коллагенозов, алопеции, поседения волос.
Благодаря содержанию сахаров и витаминов, ростки пшеницы являются питательными, тонизирующими, восстанавливающими, улучшающими качество сна и аппетита. Применяется при лечении гипертонии, злокачественных опухолей.
ПРИМЕНЕНИЕ Пырей ползучий в народной медицине | |
Кожные болезни | 15 г корневищ с корнями пырея ползучего кипятить 10мин. в закрытой посуде, настоять 4 часа, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день в течение 2-4 недель. |
Диабет | Пырей ползучий действует как регулятор обмена веществ. Народная медицина рекомендует такой рецепт: взять 4 ст. л.сухих измельченных корневищ пырея на 5 стаканов воды, поставить на слабый огонь и прокипятить до уменьшения объема на четверть. Затем процедите и возьмите по 1 ст. л. 4-5 раз в сутки. |
Геморрой | При хроническом воспалении толстой кишки, воспалении мочевого пузыря и мочевыводящих путей на ночь назначают кушетку из пырея в виде микроклизм по 30-60 г.Для приготовления отвара 2 столовые ложки сырья заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят 5-10 минут, охлаждают, процеживают и отжимают. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день до еды. Вместо отвара можно использовать свежий сок надземных частей растения. Для этого стебли промывают в проточной воде, ошпаривают кипятком, пропускают через мясорубку, разбавляют водой в соотношении 1: 1, отжимают через плотную ткань и кипятят 3 минуты. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.Хранить в холодильнике не более 2 суток. |
Ноги от пота | Потливость ног с запахом и нагноением. Тщательно промойте теплой мыльной водой и ополосните холодной водой. Возьмите солому из ячменя или овса или пшеницы или травы пырея ползучим переплетением между пальцами, как плетение корзин. Носите чистые носки, проспите ночь. Утром солому выбросить, ноги вымыть, надеть чистые носки. Так повторяйте ежедневно на ночь. Народ считается одним из лучших инструментов.Достаточно сделать это в течение недели и болезнь проходит на долгие годы. Исчезает запах, потливость ног, нагноение. |
Усталость | налить 4 ст. ложки измельченных корневищ пырея ползать залить 5 стаканами кипятка и кипятить, пока не испарится примерно четверть объема. Возьмите 2 ст. ложки 4-5 раз в день до еды в течение 2-3 недель. |
Мужские болезни (бесплодие) | Залейте 2 стакана кипятка 2 столовыми ложками корневища пырея ползучего.Приготовить отвар. Принимать по полстакана 4 раза в день до еды. Корневище пырей ползучий полезное. 1 столовую ложку ростков пшеницы залить стаканом кипятка, дать настояться 30 минут, процедить и выпить по 1 столовой ложке. 3 раза в день до еды. |
Артрит | Залейте 4 столовые ложки сухих мелко нарезанных корневищ пырея ползучим 5 стаканами воды, прокипятите до уменьшения объема на четверть. Принимать по 1 столовой ложке 4-5 раз в день. |
Гастрит, колит, энтерит, нарушение обмена веществ | Возьмите 5 чайных ложек измельченных корневищ пырея и залейте 1 стаканом холодной кипяченой воды. Настаивать 12 часов, процедить, оставшуюся массу корневищ залить 1 стаканом кипятка, настоять в теплом месте 1 час, процедить, смешать оба настоя. Принимать по 1/2 стакана 4 раза в день до еды. |
Экссудативный диатез | Залить 1 столовую ложку сухих измельченных корневищ пырея ползучего 0.5 л кипятка. Варить 15 минут, настоять, укутывая, 2 часа, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3-4 раза в день до еды. |
Запор | Залить 5 столовых ложек измельченного корня пырея 0,5 л кипятка, тушить 15 минут. Остудите, процедите и сделайте клизмы при хронических запорах. |
Отвар для лечения туберкулеза | Требуется: 250 мл молока, 2 ст. л.сушеных корней пырея (или 1 ст.л. свежий). Способ приготовления. Корни пырея просушить, залить горячим молоком, кипятить 5 минут. Напряжение. Способ применения. Немного остудить и выпить по 1 дозе. Принимайте до 3 стаканов в день при туберкулезе. |
Туберкулез легких | Кипятить в 1 стакане молока 5 минут 2 столовые ложки сушеных корней пырей (свежие — 1 столовая ложка), слегка охладить и выпить по 1 дозе. Принимайте до 3 стаканов в день. Этот же отвар помогает и при других тяжелых заболеваниях. |
Холецистит | Взять 20 г корневищ пырея, залить 1,5 стаканами кипятка. Настаивать несколько часов, процедить. Принимать по 1 стакану 3 раза в день. Курс лечения — 1 месяц. |
Цистит, мочекаменная болезнь, суставной ревматизм, подагра | 2 столовые ложки измельченных корневищ пырея залить 1 стаканом воды, кипятить 10 минут в закрытой посуде, настоять 4 часа, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день. |
Чайный микс из молодых угрей | Пырей 20,0 Фиолетовый триколор 10,0 Хвощ полевой 10,0 Крапива 10,0. Две чайные ложки смеси сверху залить 1/4 л кипятка, дать настояться 10 минут, а затем процедить. Регулярно пейте по 1 чашке чая 3 раза в день. |
Соли суставы | Часто причиной боли в суставах является общая зашлакованность организма. Как чистить. Собрать в саду корневища пырея ползучего, тщательно промыть.Один стакан корневищ настоять 12 часов в литре кипяченой воды, добавить мед по вкусу и пить по полстакана 3-5 раз в день. |
РЕЦЕПТЫ НАЦИОНАЛЬНОЙ МЕДИЦИНЫ | |
При подагре, остеохондрозе, артрите | Принять настой: 2 столовые ложки измельченного корня пырея ползучего залить вечером 1/2 л кипятка, настаивать всю ночь в плотно закрытой посуде.На следующий день принимать по 1/2 стакана 3 раза в день до еды. |
При заболеваниях ЖКТ, желчнокаменной болезни, мочекаменной болезни | Сделайте отвар из 60 г измельченных корневищ пырея на 1 л воды. Варить 5 минут, настаивать 1 час. Принимать 3 раза в день по 1 / 2-1 стакана в течение 3-4 недель |
При остеохондрозе | 30 г корневищ пырей кипятят в 1 литре воды до тех пор, пока не останется половина.Принимать 3 раза в день по 100 мл. |
При хроническом панкреатите, воспалении верхних дыхательных путей | Отвар из корневищ пырей ползучих назначают: 2 столовые ложки сухого измельченного сырья залить 1 стаканом горячей воды, кипятить 10 минут, охладить, процедить, отжать, довести объем до первоначального. Принимать 3 раза в день до еды по 1/3 стакана. |
При кашле, связанном с простудой, воспалением верхних дыхательных путей | 15 г сухого измельченного корневища пырея залить 2 стаканами холодной воды, настаивать 12 часов, процедить.Принимать 3 раза в день по 1/2 стакана. |
Для усиления отхаркивающего действия на корневище пырея добавить 1 чайную ложку цветков мать-и-мачехи, коровяка и листьев бузины. | |
Для улучшения зрения | 4 столовые ложки сухих измельченных корневищ пырея ползучего на 5 стаканов кипятка, кипятить до уменьшения объема на 1/4, процедить. Принимать 4-5 раз в день по 1 столовой ложке. |
При онкологических заболеваниях | 2 столовые ложки измельченных сухих корневищ пырея ползучего залить 1/2 л кипятка, кипятить 12-15 минут, настаивать 2-3 часа.Пить 3-4 раза в день за 30 минут до еды по 1/3 стакана в течение 3-4 недель. |
Как мягкое слабительное и мочегонное средство | Отвар (1:10) корневищ пырея ползучего назначают по 2 — 3 столовые ложки 3 раза в день перед едой. Отвар: 2 чайные ложки корневища на 1 стакан кипятка. Варить 5-7мин. на очень слабом огне. Настаивать, укутав, 1 час, процедить. Принимать по 1-2 столовые ложки 3-4 раза в день. |
При ревматизме и боли в суставах | 4 чайные ложки корневища пырея ползучего на 1 стакан холодной кипяченой воды.Настаивать 12 часов, процедить. Оставшуюся часть корневища залить 1 стаканом кипятка. Настаивать, укутав, 1 час, процедить. Смешайте оба настоя. Принимать по 1/3 стакана 2–4 раза в день. |
При водянке живота | 15 г корневищ с корнями пырея ползучего прокипятить 10 мин. в закрытой посуде, настоять 4 часа, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день. При запоре применяют в виде клизм сок травы пырей ползучий (1:20). |
От простуды | Принимать по 2 зраза в день в течение 3-4 недель, 200-600 мл сока пырея ползучего, выжатого из корневищ (апрель — начало мая, осень) и травы. Для этого промытые в проточной воде корневища ошпаривают кипятком и пропускают через мясорубку, разбавляют водой 1: 1, отжимают через плотную ткань и кипятят 3 минуты. |
С лучевой болезнью | 2 столовые ложки измельченных корней настоять в 500 мл кипятка (в термосе) 8 часов, процедить, оставшееся сырье отжать.Принимать в течение дня в 3 приема по Z0min. перед едой в тепле. |
При фурункулезе | Для его приготовления 4 столовые ложки измельченных корневищ заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят 5 минут и процеживают. Принимать по 1 стакану 3 раза в день до еды. Курс лечения 3-4 недели. |
При экземе | Сделать отвар из корней пырей (собрать в мае): на 20 г корней — 1 стакан кипятка.Пить по 200 мл 3 раза в день до еды. Наружно делать примочки из отвара. При различных кожных заболеваниях принимают ванну раз в неделю. Для этого в эмалированное ведро кладут по 100 г корневищ пырей и лопуха, половину емкости заливают горячей водой и кипятят 10 минут. Продолжительность процедуры Z0мин. при температуре воды 36 — 37 ° С. |
При детской экземе | Принимайте в течение 3–4 недель 2–3 раза в день по 50 мл сока пырей ползучих, выжатого из корневищ и травы, и купайте в нем детей. |
С уратными и оксалатными камнями | Принимать по 1 столовой ложке 4-5 раз в день отвара корневищ пырей ползучих: 4 столовые ложки сухого измельченного сырья на 5 стаканов воды, кипятить до уменьшения объема на 1/4, процедить. Когда тип камней не установлен, применить холодный настой корневищ пырей ползучий: 15 г измельченного сухого сырья на 2 стакана холодной воды, настоять 12 часов, процедить. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день. |
При рахите, золотухе, диатезе | Холодный настой корневищ пырей ползучих: 15 г сухого измельченного сырья на 2 стакана холодной воды, настаивать 12 часов, процедить. Принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день. |
При желчнокаменной болезни | Очень полезен настой из корневищ пырей, который приготовлен довольно оригинальным способом. 4 чайные ложки измельченных корневищ пырей залить 1 стаканом холодной кипяченой воды и настоять 12 часов.Затем настой сливают, а сырье заливают 1 стаканом кипятка и настаивают 10 минут. Полученный настой вливается в заранее приготовленный. Напиток пьют совершенно равными порциями в течение дня. |
При очищении крови, при выводе шлаков с усиленным оттоком воды из организма, что сказывается, в первую очередь, на уменьшении кожных высыпаний | В основном используется чай, который регулярно пьют в течение нескольких недель по 1 чашке 2 раза в день.Чай из ростков пшеницы: 2-3 чайные ложки вместе с ростками пырей залить 1/4 литра горячей воды и дать настояться 10 минут. Также рекомендуется сок из свежих корневищ, который готовится с помощью соковыжималки; принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день . |
Приготовление сока
Стебли ростков пшеницы тщательно промыть, ошпарить кипятком, пропустить через мясорубку. Полученную массу разбавляют водой в соотношении 1: 1, отжимают и кипятят 3-5 минут на медленном огне.Если сок нужно хранить долго, его заливают водкой в соотношении 1: 1 и ставят в холодное место, плотно закрывая.
Свежеприготовленный сок пырея пьют 2-3 месяца ежедневно по 1/2 стакана 3 раза в день за полчаса до еды.
Сок ростков пшеницы принимают по 1/2 стакана 3-4 раза в день до еды при маточных кровотечениях и обильных менструациях.
Сок из свежих листьев принимают при желчнокаменной болезни по 1 стакану 3 раза в день в течение 15-20 дней.
Сок свежих листьев пырея применяют в народной медицине при мочекаменной и желчнокаменной болезни, остеохондрозе, фурункулезе.(Принимать по 0,5 стакана 1-2 раза в день).
Свежеприготовленный сок применяют при простуде ЛОР-органов, бронхите, пневмонии. Пьют в течение 3-4 месяцев по 1/2 стакана 3-4 раза в день за 30-40 минут до еды
Napar
Корневища пырея (60 г на 1 л кипятка) принимают при желудочно-кишечных заболеваниях, при желчнокаменной болезни и камнях в почках, при всех кожных заболеваниях, при фурункулезе, а также как отхаркивающее средство. В последнем случае используется смесь пырея, липового цвета, цветков черной бузины, белого листа и цветков коровяка.Все компоненты в смеси взяты в равных частях. Принимайте 3 стакана этого пара в день — 1 столовую ложку смеси на стакан кипятка. Этот напар принимают при многих заболеваниях груди. Отвар пырея применяют для клизм при хронических запорах, а тот же — для ванн при кожных заболеваниях и золотухе.
Отвар
2 ст. ложки сырья заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят 5-10 минут, охлаждают, процеживают и отжимают. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день до еды при желчнокаменной и мочекаменной болезни и воспалении желудочно-кишечного тракта.Отвар такой же концентрации применяют для лечения подагры, ревматизма и воспалительных заболеваний верхних дыхательных путей. Для усиления отхаркивающего эффекта в корневище пырея добавляют по 1 чайной ложке мать-и-мачехи, коровяка и листьев бузины. При геморрое, хроническом воспалении толстой кишки, воспалении мочевого пузыря и мочевыводящих путей кушетку из пырей назначают на ночь в виде микроклизм объемом 30-60 мл.
Вместо отвара можно использовать свежий сок надземной части растения.Стебли промывают в проточной воде, ошпаривают, пропускают через мясорубку, разбавляют водой в соотношении 1: 1, отжимают через плотную ткань и кипятят 3 минуты. Взять 1-2 ст. ложки 3 раза в день до еды. Хранить в холодильнике не более 2 суток.
Крепкий бульон
Для его приготовления 4 ст. ложки измельченных корневищ заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят 5 минут и процеживают. Принимать по 1 стакану 3 раза в день до еды за 20 минут до еды при фурункулезе.Курс лечения 3-4 недели. Отвар готовится всего один день, так как он быстро портится. Этот же отвар используют для приготовления ванн, в которых купают детей при диатезе.
Ванна
100 г корневищ пырей и лопуха кладут в большую эмалированную кастрюлю или ведро, заливают 5 л горячей воды и кипятят 10 минут. Эта ванна рекомендуется при различных кожных заболеваниях не реже одного раза в неделю. Продолжительность процедуры 30 минут, температура воды 36-37 0 С.Такие ванны рекомендуется совмещать с приемом отвара. Для его приготовления 1 ст. ложку сырья заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят 10 минут, охлаждают и процеживают. Принимать по 1 стакану 3-4 раза в день до еды.
Бульон готовится только один день, так как он быстро портится.
Корневища свежие
Пырейиспользуется для приготовления супов, салатов, гарниров к жирным мясным, рыбным и овощным блюдам. Сушеные корневища перетирают в муку, из которой варят кашу и кисель, добавляют в пшеничную и ржаную муку при выпечке хлеба, лепешек и блинов.Из обжаренных корневищ получается хороший заменитель кофе.
Настой корневищ ростков пшеницы
Требуется: 2 ст. L. корневища пырея, 500 мл воды.
Способ приготовления. Вечером корневища пырея залить кипятком, настоять в плотно закрытой посуде до утра, процедить. Способ применения. Пить в течение дня в 3 приема в теплом виде за 20-40 минут до еды при цистите.
СБОР И СУШКА СЫРЬЯ
Лекарственное сырье — корневища растений, заготовку которых целесообразно проводить при культивации (бороновании) на сельскохозяйственных полях (осенью — в конце августа — сентябре, реже весной).При уборке корневищ их очищают от стеблей, листовых влагалищ и корней, промывают в воде и сушат на воздухе или в сушилках при температуре 60-70 ° С, часто переворачивая и перемешивая.
Можно сушить, раскладывая тонким слоем, прямо на солнце. После высыхания корневища складывают в стопку и тщательно растирают руками по мере замешивания теста или стирки белья. При этом отламываются мелкие корни, осыпаются остатки почвы и листьев. После измельчения мусор отсеивают, либо просто отбирают корневища из кучи, оставляя мусор на бумаге или столе.Сушка считается завершенной, когда корневища не сгибаются, а при сгибании складываются под острым углом. Срок годности сырья — 2-3 года. Запах сырья отсутствует, вкус сладковатый. Корневища хранятся, как и любое углеводное сырье, в хорошо закрытых банках.
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
Лечение детей в возрасте до двух лет любыми лечебными травами представляет собой потенциальную опасность.
При наличии хорошего самочувствия и кратковременного приема препарата в пределах доз и других мер предосторожности возможно лечение детей от двух лет.Исключение составляют беременные.
Пырей ползучий часто заражен ядовитым грибком, содержащим спорынью. Выбросьте растения с черным налетом!
ПРИМЕНЕНИЕ В ДРУГИХ ОБЛАСТИ
Салаты, гарниры к мясным, рыбным и овощным блюдам готовят из свежих корневищ, готовят супы. Сушеные подходят для приготовления муки; отварить кашу, кисель, пиво, испечь хлеб. Суррогатный кофе. Хорошее кормовое растение. В посевах дает урожай сена до 50-60 кг / га
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Пшеничная мука и крупы
Ранней весной выкопайте подземные ветвящиеся белые корневища пырея, промойте холодной водой, просушите на воздухе.Измельчить, чтобы удалить коричневые чешуйки, измельчить в муку или крупу.
Хлеб с корневищами пшеницы
Корневища пырея вымыть, обсушить и измельчить в муку. Приготовьте тесто и заквасите его пропитанным хлебом или пшеничной мукой. Как только тесто поднимется, нарежьте его на булочки и запекайте в духовке. Готовый хлеб смочить холодной водой и остудить.
Суп из корневищ пшеницы
Приправить мясной бульон (300 мл) картофелем (50 г), морковью (20 г), мелко нарезанным луком (20 г), зеленью (5 г), корневищами пырей (70 г).Солить по вкусу.
Салат из ростков пшеницы и корневищ
Вымыть свежие корневища (120г), пропустить через мясорубку или мелко нарезать. Добавьте лук (20 г), морковь (30 г), щавель (5 г), укроп (3-5 г). Заправить растительным маслом или майонезом (10 г). Посолить (по вкусу).
Салат из корневищ пшеницы с другими растениями
Вареные корневища (100 г) смешать с бланшированными измельченными листьями крапивы (50 г), одуванчиком, нутом, подорожником (по 30 г), посолить, тщательно перемешать. Заправить майонезом (сметана, томатный соус, растительное масло) (100г).Посыпать укропом, петрушкой и зеленым луком (15 г).
Каша из пырея
Для приготовления каши пшеничная крупа смешивается с другими крупами (перловая крупа, гречка, пшено и др.) В соотношении 1: 2, 1: 1. Варить на медленном огне или на водяной бане до готовности. В конце варки посолить, выдержать в теплом месте 1-2 часа. Перед подачей добавить молоко или масло.
Запеканка из ростков пшеницы
Корневища пырея (150г) тщательно промыть, отварить в подсоленной воде, нарезать кусочками, пропустить через мясорубку.Выложить массу на сковороду, залить яично-молочной смесью (1 яйцо, 50 мл молока, 25 г сливочного масла), можно добавить сосиски и запечь в духовке.
Пюре из ростков пшеницы
Корневища пырея (250 г) тщательно промыть холодной водой, отварить в подсоленной воде до размягчения, слить воду. Корневища пропустить через мясорубку, добавить обжаренный лук (50г), молотый перец (2г), соль. Заправить маслом или сметаной (15 г).
В статье рассматривается пырей ползучий. Вы узнаете химический состав растения, лечебные свойства пырея ползучего и противопоказания к его применению.Мы расскажем, как приготовить настои и отвары для лечения кашля, сахарного диабета, онкологии, суставов и заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Пырей ползучий — травянистое растение из семейства злаковых (лат. Gramineae). Это сорное растение снижает урожайность соседних культур, вытягивая воду и минералы из почвы.
Латинское название — Elytrigia repens. Другие названия: собачья трава, амбар, плут, дандур, корнеплод, панировочные сухари, собачий зуб, ортаны, червяк, житница, рожь.Посмотрите, как выглядит пырей ползучий на фото. Внешний вид (фото) пырей ползучий
Как это выглядит
Корневище пырея ползучее длинное и горизонтальное с многочисленными вторичными отростками. Корень пырея проникает на глубину от 5 до 15 см. Побеги растения достигают высоты от 40 до 150 см.
Листья плоские, линейные. Длина листовой пластины от 15 до 40 см, ширина до 10 мм.
Цветки собраны в колосовидные соцветия по 3-8 шт.Длина колосков от 1 до 2 см, ширина 5-7 мм. Соцветия растут на осевом стебле и составляют общий колос длиной от 7 до 30 см. Цветет пырей с июня по июль.
Плоды плоские, длинные семена. Пырей ползучий плодоносит с июля по сентябрь.
Где растет
В дикой природе пырей встречается в Европе, Азии и Северной Африке. В России растет практически по всей стране.
Пырей ползучий предпочитает плодородную влажную почву.Растение встречается в горах и на равнинах. Растет рядом с другими злаками. Он любит болота.
Трава и корневища
Пырей и ее корневище используются в качестве лекарственного сырья. . Полезные свойства пырей ползучий используются для лечения онкологии, сахарного диабета, заболеваний органов дыхания, желудочно-кишечного тракта и опорно-двигательного аппарата.
Пырей лекарственный сырой в аптеке можно приобрести в виде сушеных листьев, стеблей и корней или в виде готовой настойки и экстракта растений.В домашних условиях настои и отвары готовят из сухого сырья.
Химический состав
Пырей ползучий содержит:
- гликозидов;
- каротин;
- эфирное масло;
- калий;
- марганец;
- магний;
- цинк;
- железо;
- полисахаридов;
- органических кислот;
- витамин А;
- витаминов группы В;
- сахара;
- тритицин;
- слизи.
Лечебные свойства
Лечебные свойства и трава корня пырея ползучего Лечебные свойства и противопоказания пырей ползучий заключаются в химическом составе растения. Органические кислоты и гликозиды укрепляют стенки сосудов и нормализуют обмен веществ, полисахариды повышают иммунитет.
Растение обладает мочегонным и слабительным действием. Средства на его основе используются для лечения запоров, желчнокаменной и мочекаменной болезни.
Лечебные свойства корня пырея используются при бронхите, пневмонии и ОРВИ. Отвары и настои растения обладают потогонным и отхаркивающим действием.
Для наружного применения средства на основе пырей эффективны при остеохондрозе, ревматизме, подагре и кожных заболеваниях. Растение обладает противовоспалительным, обезболивающим и регенерирующим действием.
Как собирать
Пырей собирают в течение всего вегетационного периода. Корневища собирают ранней весной или поздней осенью, когда растения полностью зацветут.Стебли с листьями срезают острым ножом, корневища выкапывают, очищают от почвы и промывают под проточной водой.
Лекарственное сырье раскладывают равномерно на ровной поверхности и сушат на открытом солнце при температуре не выше 50 градусов. Держите пырей ползучий в бумажных или тканевых пакетах в течение года.
Как обращаться
В народной медицине широко используются лечебные свойства пырея ползучего. На основе лекарственного сырья в домашних условиях можно приготовить чай, отвар, настойку и свежевыжатый сок растения.
В зависимости от заболевания эти средства принимают внутрь или применяют наружно в виде примочек, компрессов и втираний. Для усиления лечебного эффекта совмещают использование лекарств и наружных процедур. Рассмотрим самые распространенные рецепты на основе пырея ползучего.
Настой от кашля
Пырей ползучий можно купить в аптеке. Настой пырей обладает отхаркивающим и потогонным действием. Препарат принимают за 20-30 минут до еды.Если напиток приготовлен заранее, перед употреблением его необходимо немного подогреть.
Состав :
- Корневища пырея ползучего — 2 ст.
- Вода — 500 мл.
Как приготовить : Корневища пырея измельчить, перелить в термос и залить кипятком. Настаивать под плотно закрытой крышкой не менее 8 часов. Готовый напиток процедить.
Как применять : Принимать по 150 мл напитка 3 раза в день.
Результат : Настой ростков пшеницы оказывает противовоспалительное и потогонное действие, эффективно устраняет кашель и выводит слизь из бронхов.
Отвар для желудка
При нарушениях работы ЖКТ полезен отвар пырей ползучий. Напиток применяется при гастрите, язве, дуодените и расстройстве желудка.
Состав :
- Сухие корни пырей — 5 столовых ложек.
- Цветки календулы — 1 чайная ложка.
- Вода — 250 мл.
Способ приготовления : Корни и цветки растений залейте водой, поставьте на водяную баню и тушите под крышкой на минимальном огне 10-15 минут. Снять отвар с огня, дать настояться 2-3 часа, затем процедить.
Как применять : Принимать по ½ стакана 3-4 раза в день за полчаса до еды.
Результат : Напиток обладает обезболивающим и противовоспалительным действием. При регулярном употреблении эффективно восстанавливает слизистую желудка и нормализует пищеварение.
Анемия от запора
Пырей ползучий обладает слабительным и противовоспалительным действием. Клизму с отваром растения применяют при хронических запорах.
Состав :
- Корень ростков пшеницы — 60 столовых ложек.
- Вода — 600 мл.
Как приготовить : Лекарственное сырье залить водой, поставить на плиту и довести до кипения. Тушить на среднем огне под крышкой 8-10 минут. Снимите кастрюлю с плиты, отфильтруйте бульон и разбавьте его водой так, чтобы объем жидкости составлял 600 мл.
Как применять : Для клизмы используйте теплый отвар, температура 36-37 градусов. Процедуру повторять 2-3 раза в день.
Результат : Процедура эффективно размягчает стул. Прием отвара пырей усиливает перистальтику кишечника.
Совместная ванна
Отвар пырея ползучих применяется для приготовления лечебных ванн при геморрое и заболеваниях суставов. Процедура противопоказана в острой фазе. После купирования острого процесса ванны можно принимать ежедневно.
Состав :
- Корнеплоды пырея — 60 гр.
- Вода — 2 литра.
Как приготовить : Корни пырей залить водой, поставить на средний огонь и довести до кипения. Процедите жидкость под крышкой полчаса. Готовый бульон процедить через ситечко или марлю и отжать корж.
Как использовать : Добавьте полученный бульон в наполненную ванну. Продолжительность процедуры 20-30 минут.Ежедневно принимайте теплую ванну.
Результат : Процедура устраняет боль, повышает двигательную активность суставов, выводит из организма соли и токсины.
Отвар при сахарном диабете
Отвар пырей ползучий в народной медицине применяется для лечения и профилактики сахарного диабета. Напиток эффективно нормализует обмен веществ и регулирует уровень сахара в крови.
Состав :
- Пырей — 4 ст.
- Хвощ полевой — 1 столовая ложка.
- Вода — 5 стаканов.
Как приготовить : Траву растений залить водой, поставить на водяную баню и кипятить, пока объем жидкости не уменьшится вдвое. Снять с огня и процедить.
Как использовать : Принимать по 1 столовой ложке 4-5 раз в день.
Результат : Напиток повышает защитные силы организма и нормализует обмен веществ. В сочетании с инсулинсодержащими препаратами регулирует уровень сахара в крови.
Сок онкологический
Сок пырея ползучего эффективно очищает организм от шлаков и шлаков, отрицательно влияет на патогенные клетки и новообразования. Напиток готовится из свежих листьев и стеблей растения.
Состав :
- Листья пырея свежие — 300 гр.
- Вода — 50 мл.
Как приготовить : Промойте листья растения под проточной водой, переберите их и удалите поврежденную травинку.Поместите зелень в блендер и измельчите на максимальной скорости до консистенции кашицы. Переложить массу на многослойную марлю и отжать сок. Добавьте воды и перемешайте.
Способ применения : Принимать по 2 столовые ложки напитка 3 раза в день перед едой. Курс лечения 3 недели.
Результат : При систематическом употреблении напиток останавливает развитие и распространение раковых клеток и уменьшает размер новообразования.
Противопоказания
Противопоказания к применению пырей ползучий:
- индивидуальная непереносимость;
- детей до 2 лет;
- срок беременности.
Перед применением средства на основе пырея ползучего следует проконсультироваться с врачом. Специалист подберет дозировку и курс лечения. Чрезмерное употребление травяных сборов приводит к нарушению работы желудочно-кишечного тракта.
Классификация
Пырей ползучий относится к роду Wheatgrass (лат. Elytrigia), семейству Cereal (лат. Gramineae). Растение относится к отряду Malactiformes или Bluegrass (лат. Poales), однодольных (лат.Liliopsida), цветущие или покрытосеменные (лат. Magnoliophyta или покрытосеменные).
Сорта
Род Wheatgrass объединяет 14 видов растений:
- elytrigia acuta;
- elytrigia elongata;
- elytrigia meotica;
- elytrigia repens;
- elytrigia tesquicola;
- elytrigia arenosa;
- elytrigia intermedia;
- elytrigia obtusiflora;
- elytrigia campestris;
- elytrigia juncea;
- elytrigia sosnovskyi;
- elytrigia corsica;
- elytrigia meotica;
- elytrigia mucronata;
- надкрылья стипифолистные.
Подробнее о пыреях смотрите в видео:
Инфографика пырея ползучая
Фото пырей ползучий, его полезные свойства и применение:
Инфографика пырей ползучий
Что запомнить
- Лечебные свойства пырей используются для лечения онкологии, сахарного диабета, заболеваний дыхательной системы, желудочно-кишечного тракта и опорно-двигательного аппарата.
- Продукты на растительной основе обладают противовоспалительным, отхаркивающим, потогонным, мочегонным действием.
- Несмотря на минимальный перечень противопоказаний, препараты на основе пырей следует применять строго по инструкции, не превышая дозировку. Чрезмерное употребление приводит к симптомам отравления и расстройству кишечника.
Пожалуйста, поддержите проект — расскажите о нас
В контакте с
Одноклассники
Ботанический признак пшеницы
Пырей ползучий — многолетнее растение, принадлежащее к семейству мятликов. Длинноватые корневища растения находятся в почве в горизонтальном положении.Ветвящиеся корни на собственных вершинах начинают загибаться и оказываются на поверхности земли, тем самым появляется новенький индивидуальный пырей. На прямостоячие стебли растения помещают листья, имеющие плоскую линейную пластину, имеющую сверху шероховатую поверхность. Непористые цветки пырея собраны в соцветия-колоски по несколько штук. Каждый цветок состоит из околоцветника, тычинок и пестика. Плод растения — это ядро, внутри которого содержится одно семя.
Цветет в конце весны — начале лета.Созревание плодов начинается в июле и продолжается до начала озарии. Пырей встречается по всей России в садах, парках, пустырях, на лугах и опушках. Пырей часто растет под забором в пт.
Пырей Репродукция
Вырабатывается ростками пшеницы вегетативно и семенами. Вегетативный метод предполагает введение корневищ растений, которые высаживают в почву и следят за их развитием и ростом. Для того, чтобы регенерация прошла, вполне достаточно только частичек корневища с почкой.В большинстве случаев этим методом размножают пырей.
Wheatgrass — это перекрестноопыляемое растение, потому что новые особи становятся сильнее и устойчивее к плохим условиям. Если условия для развития растения неблагоприятные, то зерновка будет в стадии покоя, в которой растение проживет несколько лет. Семена подсолнечника наиболее идеальны и быстрее растут на горячей почве, содержащей азот.
Полезные характеристики пырей
Ростки пшеницы содержат жирные масла, фруктозу, авелин, яблочную кислоту, слизь, левулозу и витамины.В составе травы этого растения есть аскорбиновая кислота и каротин. Благодаря такому содержанию необходимых веществ пырей обладает множеством лечебных параметров. Пырей обладает мочегонным и обезболивающим действием, поэтому его применяют при водянке, нефрите. цистит и мочекаменная болезнь. Настой корневища растения помогает уменьшить болевые ощущения при ревматизме, артрите. подагра и желчнокаменная болезнь.
Ростки пшеницы обладают противовоспалительным и отхаркивающим действием, применяются при кашле, туберкулезе легких, гастрите, обильном отхождении мокроты, бронхите и заболеваниях печени.Пырей восстанавливает работу кишечника, также является хорошим средством от запоров.
Применение пырей ползучий
В народной медицине ростки пшеницы часто используются как потогонное средство при лечении простуды и лихорадки. Ростки пшеницы повышают аппетит, укрепляют организм и восстанавливают сон — все это растение должно содержать в себе сахар и витамины. Пырей применяют при проблемах со зрением, при гипертонии, сахарном диабете и злокачественных опухолях.
Ростки пшеницы обладают глистогонным действием, поэтому их используют при наличии червей у домашних животных. Это растение является неотъемлемым компонентом при изготовлении таблеток. Ванны из ростков пшеницы применяют при кожных заболеваниях, рахите, диатезе и геморрое. Пырей входит в состав различных сборов, которые используются при циррозе, цистите и других заболеваниях.
Мочегонный отвар пырея. Взять 10 грамм корневища пырея и залить 100 мл кипятка, поставить на огонь 15 минут и процедить.Принимать приготовленный отвар по 3 столовых ложки трижды в день до еды.
Настой пырей при ревматизме. Возьмите 4 чайные ложки корневища растения и залейте 1 стаканом кипятка. Оставить на 12 часов настояться, процедить. Оставшиеся от этого настоя корневища пойдут на изготовление еще 1-го настоя. Берем эти корневища и заливаем стаканом кипятка, укутываем и оставляем на 1 час. Затем смешайте оба настоя и принимайте по 70 мл 3-4 раза в день. Этим же лекарством можно лечить подагру и боли в суставах.
Ванны из ростков пшеницы при кожных заболеваниях. Возьмите 100 граммов корневищ пырей и смешайте их со 100 граммами лопуха. Складываем все в эмалированное ведро и наполовину заливаем кипятком. Ставим на огонь, доводим до кипения и оставляем на 10 минут. Вылейте отвар в ванну и оставайтесь в ванне меньше получаса.
Отвар пырей при туберкулезе. Для его приготовления нужно взять 2 столовые ложки сухих корней пырей и залить их стаканом молока.Ставим состав на огонь 5 минут, процеживаем и принимаем это лекарство за один прием. В день отвар нужно принимать 3 раза.
Противопоказания к применению пырей
Противопоказаний к применению лекарственных средств из пырея ползучего в настоящее время нет.
Пырей ползучий — травянистый многолетник, относящийся к семейству злаковых. В настоящее время известно более 50 сортов пырея. Трава в народе известна как житница, рожь, собачья трава.У растения длинное корневище, очень быстро разрастающееся по земле. Считается одним из главных врагов садового или огородного участка. Трава может прорасти из мельчайших кусочков корня, оставшегося в земле, поэтому бороться с ней очень сложно.
Ботаническое описание пырея
Пырей ползучий — травянистое растение, корни которого расположены в почве в горизонтальном положении. У корней пырея есть ветвистая структура.Площадь, занимаемая корнем одного растения, может достигать нескольких квадратных метров, а длина корня — до 15 метров. Когда корень загибается и выходит на поверхность земли, образуется новое растение.
У пырей прямостоячий стебель, листья плоские и голые, листовые пластинки достигают ширины 5-10 мм и имеют длинное влагалище. Поверхность листьев шероховатая. Если растение не ведется агротехническими методами, его высота может достигать 120-140 см.
Цветет с конца мая до начала сентября.Цветки пырея представляют собой сложные соцветия в виде колоса, которые собраны на верхушках стеблей в двухрядные колосья длиной около 10 см. Опыление цветов происходит ветром. Созревание плодов начинается в начале июля и продолжается до сентября. Плод представляет собой зерно, подобное пшеничному зерну.
Размножается семенами и корневищами пырея. Основная роль принадлежит корневищу. Если вынуть растение из земли и не убирать с участка, оно способно дать новое растение, если у него есть живая почка.У корней нет периода покоя, они начинают расти даже при незначительных повреждениях. Именно поэтому с пырей очень сложно бороться на приусадебном участке или огороде. Пырей распространен повсюду. Растет вдоль дорог, в лесу, на пашнях и пустырях.
Чем полезен пырей
Ростки пшеницы обладают множеством полезных свойств. Об этом свидетельствует тот факт, что кошки и собаки находят и едят листья растения при различных недугах. Это происходит на уровне инстинкта.С помощью пырея животные очищают организм и кишечник. Пырей также является мощным средством борьбы с глистами у животных.
Ростки пшеницы действительно содержат целебные вещества и используются в традиционной медицине для лечения ряда заболеваний. Трава обладает сильнейшими очищающими свойствами, кроме того, очищает не только кишечник, но и систему кровообращения, а также обладает мочегонными, противовоспалительными, отхаркивающими свойствами. Пырей полезно употреблять при изменении обмена веществ, сердечно-сосудистых заболеваниях и во многих других случаях.Лечебные качества пырея проявляются благодаря химическому составу, в который входят:
- Витамин С.
- Фенольные соединения.
- Яблочная кислота.
- Каротин, сапонин, слизь, пектин.
- Микроэлементы железа, магния, натрия.
- Жирные и эфирные масла.
- Многие другие соединения, включая аминокислоты.
Корневище растения обладает лечебными свойствами. Заготавливают корневища при выращивании ранней осенью.Их собирают путем боронования почвы, очищенной от листьев и стеблей, почвы, хорошо промывают и сушат в помещениях с хорошим движением теплого воздуха или сушилками. После высыхания корней их протирают руками, удаляют остатки листьев, чтобы остались только корневища. Сушеные корни пырей годны к употреблению 2-3 года. Сушеные корнеплоды не имеют запаха, имеют слегка сладковатый вкус.
Применение пырей ползучий в лечебных целях
Корень ростков пшеницы применяется как мочегонное средство при воспалении мочевыводящей системы, почек, цистите, а также при наличии камней в мочевыводящих органах.По этим качествам пырей похож на полевой хвощ. Его отвары также применяют при водянке и различных отеках для вывода излишков жидкости из организма.
Пырей ползучий применяется как обволакивающее средство при заболеваниях желудка или кишечника, а также как легкое слабительное средство. При бронхите и заболевании легких пырей применяют как отхаркивающее средство. Детям назначают препараты из пырея при рахите, анемии. Входит в состав успокаивающего чая для детей.
Одним из основных свойств растения является его способность очищать кровь от радионуклидов и зубного налета на стенках кровеносных сосудов.Очищение крови происходит еще и за счет того, что при выведении жидкости из организма выводятся токсины. Это свойство пырея используют также при кожных заболеваниях, фурункулезе и различных высыпаниях на коже. При кожных заболеваниях и высыпаниях принимают ванны из отваров трав.
Благодаря наличию в ростке пшеницы витаминов и многих микроэлементов, он используется для восстановления организма после физических и эмоциональных нагрузок. Состояние усталости и утомления снимается после приема чая из ростков пшеницы в течение месяца.
Хорошие результаты дает использование корневищ для снятия боли при артрите, артрозе, заболеваниях суставов, а также при подагре. Используйте как травяные отвары, так и травяные ванны.
Как использовать ростки пшеницы в рецептах народной медицины
В медицине экстракты корневищ ростков пырея добавляют при производстве некоторых лекарств. Наряду с этим корневища растений используются в лечении в народной медицине.
- Для очистки сосудов 2 столовые ложки подготовленных корней травы заливают холодной кипяченой водой (250 мл), настаивают полдня в темном месте.После этого воду сливают и эти корни заливают стаканом кипятка. Охлажденная вода сливается и смешивается с той, которую сливали впервые. Полученный состав пьют в течение дня. Принимать за полчаса до еды. Лечение проходит в течение 3 месяцев.
- Для очищения стыков от солей настой готовят из 1 столовой ложки корневищ травы и стакана кипятка. Траву заливают кипятком, настаивают пару часов в теплом месте, употребляют по 40-50 мл трижды в день.Продолжительность приема — 1 неделя. Затем делают перерыв на несколько дней и снова повторяют курс. Можно делать 3-4 курса подряд.
- При различных кожных заболеваниях, рахите, диатезе у детей делают ванночки из отвара корневищ пырей. Для этого 50 г корневищ заливают 5 л кипятка и нагревают на водяной бане или кипятят на медленном огне полчаса, настаивают, а затем отвар осторожно выливают в ванну с водой. На курс лечения делают 10-15 ванн в зависимости от степени тяжести заболевания.
- Концентрированный пар из корней пырея применяется при заболеваниях желчевыводящих путей. Для этого 100 г очищенных и подготовленных корневищ заливают кипятком (1 литр), кипятят на медленном огне до испарения половины воды. После остывания пить по 20 мл до еды несколько раз в день. Такой же состав можно пить при сердечно-сосудистых заболеваниях, а также при сахарном диабете.
При использовании настоев и отваров корневищ пырея особых противопоказаний не выявлено, однако не превышайте дозировки, указанные в народных рецептах.