Когда сажают чеснок в средней полосе: благоприятные дни посадки по лунному календарю

Содержание

Посадка чеснока в Средней полосе 2020 когда сажать весна, лето, осень, зиму, озимый, календарь РФ

   Календарь
 огородникам —
 посева и посадок
    в 2020 году,
 январь-июнь
 Календарь
 работы в
 огороде

 январь

 Календарь
 работы в
 огороде

 февраль

 Календарь
 работы в
 огороде

   март

 Календарь
 работы в
 огороде

 апрель

 Календарь
 работы в
 огороде

   май

 Календарь
 работы в
 огороде

   июнь

 Картофель
 Батат,
 Топинамбур

    5-9, 11

    15-22  

   1-7, 12-15

    18-20,

    24, 25

   4-6, 10-15

   27 и 28

 1, 2, 10-14,

    18, 19

   28 и 29

  5, 6, 11, 12

   15-17, 20

   25 и 26

  2-4, 6-8, 12

  13, 17, 18

  22, 23, 30  

 Чеснок,
 Лук на
 репку

    5-11

   15-22 

   1-7, 12-15

    18-20,

    24, 25

   4-6, 10-15

   27 и 28

    1, 2,

  10-14, 18

  19, 28 и 29

  5, 6, 11, 12

   15-17, 20

   25 и 26

  2-4, 6-8, 12

  13, 17, 18

  22, 23 и 30

 Морковь,
 Свекла

    5-11

   15-22

   1-7, 12-15

    18-20

    24, 25

   4-6, 10-15

   27 и 28

    1, 2,

  10-14, 18

  19, 28 и 29

  5, 6, 11, 12

   15-17, 20

   25 и 26

  2-4, 6-8, 12

  13, 17, 18

  22, 23 и 30

 Редис,
 Репа,
 Редька,
 Брюква

    5-11

   15-22

   1-7, 12-15

    18-20

    24, 25

   3-6, 17, 18

   22, 27-30   

    1, 2,

  10-14, 18

  19, 28 и 29

  5, 6, 11, 12

   15-17, 20

   25 и 26

  2-4, 6-8, 12

  13, 17, 18

  22, 23 и 30

 
 Петрушка
 Сельдерей
 на корень

   1, 5-9, 11

   27-29

    10-15,

    17-20

   24 и 25

   3-6, 17, 18

   22, 27-30

   5-7, 10-14

  18, 19, 23

     25-29

  2-6, 15-17

   24-26,

   30 и 31

  1-4, 6-8, 12

  13, 22, 23

    26-30

 Салат,
 Капуста
 ранняя

   1, 5-9, 11

   27-29

   10-15

   17-20

   24, 25,

   28, 29

   3-6, 17, 18

   22, 27-30

   5-7, 10-14

  18, 19, 23

     25-29

  2-6, 15-17

   24-26,

   30 и 31

  1-4, 6-8, 12

  13, 22, 23

    26-30

 Капуста
 средняя,
 поздняя

   1, 5-9, 11

   27-29

    10-15,

   17-20

   24 и 25

   3-6, 17, 18

   22, 27-30

   5-7, 10-14

  18, 19, 23

     25-29

  2-6, 15-17

   24-26,

   30 и 31

  1-4, 6-8, 12

  13, 22, 23

    26-30

 Огурцы,
Сельдерей
 Шпинат

   1, 5-9, 11

   27-29

    10-15,

    17-20

   24 и 25

   3-6, 17, 18

   22, 27-30

   5-7, 10-14

  18, 19, 23

     25-29

  2-6, 15-17

   24-26,

   30 и 31

  1-4, 6-8, 12

  13, 22, 23

    26-30

 Помидоры
 Томаты

   1, 5-9, 11

   27-29

     10-15

     17-20

     24 и 25

   3-6, 17, 18

   22, 27-30

   5-7, 10-14

  18, 19, 23

     25-29

  2-6, 15-17

   24-26,

   30 и 31

  1-4, 6-8,

  12, 13, 22

  23, 26-30

 Перец
 сладкий и
 горький

   1, 5-9, 11

   27-29

     10-15

     17-20

     24 и 25

   3-6, 17, 18

   22, 27-30

   5-7, 10-14

  18, 19, 23

     25-29

  2-6, 15-17

   24-26,

   30 и 31

 1-4, 6-8, 12

  13, 22, 23

    26-30

 Баклажаны
 Синенькие

   1, 5-9, 11

   27-29

     10-15

     17-20

     24 и 25

   3-6, 17, 18

   22, 27-30

   5-7, 10-14

  18, 19, 23

     25-29

  2-6, 15-17

   24-26,

   30 и 31

 1-4, 6-8, 12

  13, 22, 23

    26-30

 Бахчевые
 Арбуз,
 Дыня

   1, 5-9, 11

   27-29

     10-15

     17-20

     24 и 25

   3-6, 17, 18

   22, 27-30

   5-7, 10-14

  18, 19, 23

     25-29

  2-6, 15-17

   24-26,

   30 и 31

 1-4, 6-8, 12

  13, 22, 23

    26-30

 Тыква,
 Кабачки,
 Патиссоны

   1, 5-9, 11

   27-29

     10-15

     17-20

     24 и 25

   3-6, 17, 18

   22, 27-30

   5-7, 10-14

  18, 19, 23

     25-29

  2-6, 15-17

   24-26,

   30 и 31

 1-4, 6-8, 12

  13, 22, 23

    26-30

 Фасоль,
 Горох,
 Чечевица
 Физалис

   1, 5-9, 11

   27-29

   10-15

   17-20

   24, 25,

   28, 29

 

   3-6, 17, 18

   22, 27-30

 worldluxrealty.

com

   5-7, 10-14

  18, 19, 23

     25-29

  2-6, 15-17

   24-26,

   30 и 31

 1-4, 6-8, 12

  13, 22, 23

    26-30

 Укроп,
 Лук на перо
 Петрушка
 на зелень,
 Пастернак

   1, 5-9, 11

   27-29

     10-15,

     17-20

    24 и 25

   3-6, 17, 18

   22, 27-30

   5-7, 10-14

  18, 19, 23

     25-29

  2-6, 15-17

   24-26,

   30 и 31

 1-4, 6-8, 12

  13, 22, 23

    26-30

 Кукуруза,
 Соя,
 Сорго,
 Сидераты

   1, 5-9, 11

   27-29

10-15, 17-20

    24, 25,

    28, 29

     1, 3-6,

     17, 18

   22, 27-31

  1, 2,  5-7 

  10-14,18

19, 23, 25-29

  1-6, 15-17

   24-26,

   30 и 31

 1-4, 6-8, 12

  13, 22, 23

   22-30

 Подсолнечник,
 Пшеница,
 Рожь,
 Овёс,
 Ячмень

 

   1, 5-9, 11

   27-29

 worldluxrealty. com

    10-15,

    17-20

    24, 25,

    28, 29

     1, 3-6

     17, 18

   22, 27-31

  1, 2,  5-7 

  10-14,18

  19, 23,

   25-29

  1-6, 15-17

   24-26,

   30 и 31

  1-4, 6-8,

  12, 13, 22

  23, 22-30

   Календарь
 огородникам —
 посева и посадок
   в 2020 году,
 июль-декабрь
 Календарь
 работы в
 огороде

  июль  

 Календарь
 работы в
 огороде

  август  

 Календарь
 работы в
 огороде

 сентябрь 

 Календарь
 работы в
 огороде

 октябрь

 Календарь
 работы в
 огороде

 ноябрь

 Календарь
 работы в
 огороде

 декабрь

 Картофель
 Батат,
 Топинамбур

  1, 6, 9, 10

     14-19

    27 и 28 

  5-7, 10-16

    24-26

   28 и 29 

  3, 6-13

   20-24

   30-31

 4-10, 13, 14

   20-23

   26 и 27

  1-6, 10-13

  18, 19, 24

   27-30

  1-4, 8-13

   20, 21

  25, 29-31 

 Чеснок,
 Лук на
 репку

  1, 6, 9, 10

     14-19

    27 и 28 

  5-7, 10-16

    24-26

   28 и 29 

  3, 6-13

   20-24

   30-31

 4-10, 13, 14

   20-23

   26 и 27

  1-6, 10-13

  18, 19, 24

   27-30

  1-4, 8-13

   20, 21

  25, 29-31 

 Морковь,
 Свекла

  1, 6, 9, 10

     14-19

    27 и 28 

  5-7, 10-16

    24-26

   28 и 29 

  3, 6-13

   20-24

   30-31

 4-10, 13, 14

   20-23

   26 и 27

  1-6, 10-13

  18, 19, 24

   27-30

  1-4, 8-13

   20, 21

  25, 29-31 

 Редис,
 Репа,
 Редька,
 Брюква

  1, 6, 9, 10

     14-19

    27 и 28 

  5-7, 10-16

    24-26

   28 и 29 

  3, 6-13

   20-24

   30-31

 4-10, 13, 14

   20-23

   26 и 27

  1-6, 10-13

  18, 19, 24

   27-30

  1-4, 8-13

   20, 21

  25, 29-31 

 Петрушка,
Сельдерей
 на корень

   1-5, 9, 10

    14, 15

    23-31 

  1, 2, 5-7

10-16, 21-26

   28 и 29 

  3, 6-13

   18-25

   30-31

 4-10, 13, 14

   17-23

 26, 27 и 31

  1-6, 10-13

     16-19

     22-24

     27-30

     2-4

   15-21

   25-31 

 Салат,
 Капуста
 ранняя

   1-5, 9, 10

    14, 15

    23-31 

  1, 2, 5-7

10-16, 21-26

   28 и 29 

  3, 6-13

   18-25

   30-31

 4-10, 13, 14

   17-23

 26, 27 и 31

  1-6, 10-13

    16-19

    22-24

     27-30

     2-4

   15-21

   25-31 

 Капуста
 средняя,
 поздняя

   1-5, 9, 10

    14, 15

    23-31 

  1, 2, 5-7

10-16, 21-26

   28 и 29 

  3, 6-13

   18-25

   30-31

 4-10, 13, 14

   17-23

 26, 27 и 31

  1-6, 10-13

     16-19

     22-24

     27-30

     2-4

   15-21

   25-31 

 Огурцы,
Сельдерей
 Шпинат

   1-5, 9, 10

    14, 15

    23-31

  1, 2, 5-7

10-16, 21-26

   28 и 29 

  3, 6-13

   18-25

   30-31

 4-10, 13, 14

   17-23

 26, 27 и 31

  1-6, 10-13

     16-19

     22-24

     27-30

     2-4

   15-21

   25-31 

 Помидоры
 Томаты

   1-5, 9, 10

    14, 15

    23-31

  1, 2, 5-7

10-16, 21-26

   28 и 29 

  3, 6-13

   18-25

   30-31

 4-10, 13, 14

   17-23

 26, 27 и 31

  1-6, 10-13

     16-19

     22-24

     27-30

     2-4

   15-21

   25-31 

 Перец
 сладкий и
 горький

   1-5, 9, 10

    14, 15

    23-31

  1, 2, 5-7

10-16, 21-26

   28 и 29 

  3, 6-13

   18-25

   30-31

 4-10, 13, 14

   17-23

 26, 27 и 31

  1-6, 10-13

     16-19

     22-24

     27-30

     2-4

   15-21

   25-31

 Баклажаны,
 Синенькие

   1-5, 9, 10

    14, 15

    23-31

  1, 2, 5-7

10-16, 21-26

   28 и 29 

  3, 6-13

   18-25

   30-31

 4-10, 13, 14

   17-23

 26, 27 и 31

  1-6, 10-13

     16-19

     22-24

     27-30

     2-4

   15-21

   25-31 

 Бахчевые
 Арбуз,
 Дыня

   1-5, 9, 10

    14, 15

    23-31

  1, 2, 5-7

10-16, 21-26

   28 и 29 

  3, 6-13

   18-25

   30-31

 4-10, 13, 14

   17-23

 26, 27 и 31

  1-6, 10-13

     16-19

     22-24

     27-30

     2-4

   15-21

   25-31 

 Тыква,
 Кабачки
 Патиссоны

   1-5, 9, 10

    14, 15

    23-31

  1, 2, 5-7

10-16, 21-26

   28 и 29 

  3, 6-13

   18-25

   30-31

 4-10, 13, 14

   17-23

 26, 27 и 31

  1-6, 10-13

     16-19

     22-24

     27-30

     2-4

   15-21

   25-31 

 Фасоль,
 Горох,
 Чечевица
 Физалис

   1-5, 9, 10

    14, 15

    23-31

  1, 2, 5-7

10-16, 21-26

   28 и 29 

  3, 6-13

   18-25

   30-31

 4-10, 13, 14

   17-23

 26, 27 и 31

  1-6, 10-13

     16-19

     22-24

     27-30

     2-4

   15-21

   25-31 

 Укроп,
 Лук на перо
 Петрушка
 на зелень,
 Пастернак

   1-5, 9, 10

    14, 15

    23-31

  1, 2, 5-7

10-16, 21-26

   28 и 29 

  3, 6-13

   18-25

   30-31

 4-10, 13, 14

   17-23

 26, 27 и 31

 1-6, 10-13

    16-19

     22-24

     27-30

     2-4

   15-21

   25-31 

 Кукуруза,
 Соя,   
 Сорго,
 Сидераты
  

   1-5, 9, 10

    14, 15

    23-31

  1, 2, 5-7

10-16, 21-26

   28 и 29 

  1, 3, 6-13

   18-25

   30-31

 1, 4-10, 13

  14, 17-23

    26, 27

   29 и 31

1-6, 8, 10-13

     16-19

     22-26

     27-30

  2-4, 8, 9

   15-21

   25-31 

 Подсолнечник,
 Пшеница
 Рожь,
 Овёс,
 Ячмень

   1-5, 9, 10

    14, 15

    23-31

  1, 2, 5-7

10-16, 21-26

   28 и 29 

  1, 3, 6-13

   18-25

   30-31

 worldluxrealty. com

  1, 4-10, 13

  14, 17-23

    26, 27

   29 и 31

1-6, 8, 10-13

    16-19

     22-26

     27-30

  2-4, 8, 9

   15-21

   25-31 

Когда в 2021 и как сажать озимый чеснок в Московской области

Правильно выбранный сорт чеснока, соблюдение сроков и правил осенней посадки являются залогом получения следующим летом хорошего урожая. Поэтому, подготавливаясь осенью к посадочным работам, дачники интересуются — когда и как правильно сажать озимый чеснок под зиму в Подмосковье, какие сорта лучшие для подзимней посадки. Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в нашей статье.

Содержание статьи

Сроки посадки чеснока под зиму в Средней полосе

Огородников, которые интересуются, когда сажать озимый чеснок в Московской области, хочется предупредить, что с осенними посадками торопиться не надо. Лучше посадить зубки в холодную почву, в которой они при дневных положительных температурах успеют до холодов укорениться.

Рано сажать чеснок не рекомендуется, поскольку он может не только успеть дать корни, но и прорасти. Это очень плохо отразится на зимовке.

Посадить надо за 3-4 недели до наступления круглосуточных минусовых температур. Поэтому для Средней полосы страны подходит народная примета, в которой говорится, что посадками чеснока лучше заниматься перед Покровом. То есть в первой декаде месяца до 14 октября. Если погода осенью теплая, то посадочные работы стоит отложить на вторую декаду октября.

Еще один ориентир и лучшая народная примета – желтые листья на березе. Как только на березах полностью пожелтеет листва, пора сажать озимый чеснок в Подмосковье и других регионах страны.

Обратите внимание, что в Московской области заморозки чаще всего начинаются только в ноябре. Поэтому в сентябре посадкой зубков чеснока заниматься еще рано. Он не только успеет укорениться, но и прорасти, из-за чего существенно снизится его зимостойкость.

Благоприятные дни в 2021 для посадки чеснока

Многих дачников интересуют не только сроки посадки, но и когда сажать озимый чеснок по Лунному календарю осенью 2021 года в Подмосковье.

Благоприятные дни в этом году в начале и конце каждого осеннего месяца, то есть когда Луна убывает и находится в плодородном знаке Зодиака. Если в эти даты посадить не получается, в скобках отмечены менее благоприятные, но также подходящие посадочные дни. В это время небесное светило растет, но находится в плодородных знаках.

В результате, изучив Лунный посевной календарь 2021 года, получается, что благоприятные дни осенью для посадки чеснока в Средней полосе страны:

  • 21, 22, 26, 27 (с 8 по 13, 18, 19) октября;
  • 4, 22, 23, 24 (6, 7, 8, 9, с 15 по 18) ноября.

Запрещенные дни для посадочных и посевных работ: 6, 14, 15, 29 октября и 5, 10, 11, 19 ноября.

Лучшие сорта для подзимней посадки

Посаженные осенью зубчики должны хорошо пережить зиму и дружно взойти весной. Поэтому сорта озимого чеснока для посадки и выращивания в Подмосковье выбирают районированные. То есть те, которые без проблем растут в климатической зоне Средней полосы России.

Не будем перечислять большое количество сортов чеснока для посадки под зиму, а опишем только 3 лучших по мнению и опыту бывалых огородников:

  1. Подмосковный – районированный для Московской области сорт. Отличается темно-зеленой ботвой длиной до 40 см и плоскоокруглыми головками весом около 60 г, которые сформированы из 6-7 зубков. Подмосковный сорт чеснока очень острый и имеет сильный чесночный аромат.
  2. Комсомолец – неприхотливый озимый сорт, который при минимальном уходе дает обильные урожаи. Выкапывать головки можно уже в июне-июле. Вырастают они крупными и могут состоять из 6-12 зубков. «Комсомолец» имеет без всяких посторонних прикусов чесночный вкус. У него высокая морозостойкость, поэтому хорошо перенесет зиму в Московской области.
  3. Кавалер – зимостойкий сорт с крупными головками весом до 85 г. В каждой головке образуется до 8-12 зубчиков, у мякоти которых сильный аромат и острый вкус. «Кавалер» отлично хранится, отличается высокой урожайностью и неприхотливостью.

Очень нравятся многим дачникам холодостойкие сорта чеснока Лекарь, Петровский, Грибовский, Надежный.

Каждый огородник стремится к получению большого и здорового урожая. Чтобы желание воплотилось в жизнь, для выращивания озимого чеснока в Подмосковье обязательно нужно выбрать подходящий сорт, а также соблюдать сроки и правила осенней посадки.

в средней полосе под зиму, в Ленинградской области, на Урале, в Подмосковье, благоприятные дни в 2021 году

В большинстве регионов России чеснок сажают под зиму. Делают это с целью получения раннего урожая овощей. Способ посадки и выращивания несложный, на практике испытан неоднократно. Но, чтобы овощи не промерзли и не проросли раньше положенного срока, нужно правильно выбирать дату посадки.

Почему нужно чеснок сажать осенью
Озимые сорта хорошо переносят морозы и не боятся возвратных заморозков. Кроме того, растения проходят процедуру закалки в почве. Упрощается уход:

Собирать урожай можно уже к концу июня. Для сравнения: яровые сорта готовы к сбору не раньше середины июля. После уборки урожая грядку можно использовать для посадки других культур. Кроме того, экономится время для весенних работ. К началу октября уже мало что нужно делать в саду и огороде. Сроки посадки гибкие — можно не торопиться и выбрать подходящее время.

Недостаток озимой посадки — в возможном промерзании культуры. Если зима будет слишком морозной без снега, велик риск того, что растения замерзнут. Еще один минус — малый срок хранения, до 4 месяцев. До весны овощи точно не сохранятся.


 

ВИДЫ И ОТЛИЧИЯ ЧЕСНОКА

Известно более 70 культурных сортов чеснока, у каждого из них свои особенности, плюсы и минусы, свои сроки созревания. Какие-то сорта созревают уже в середине лета, а некоторые только осенью. Некоторые виды требуют особого ухода, другие растут в самых суровых условиях.

Ниже вашему вниманию предоставлены самые популярные виды и сорта овоща.

Вид чеснокаСорт чеснокаОписание

ЯРОВОЙ ЧЕСНОК
(посадка весной, менее урожайный)

Признаки:

  • без центрального стрежня;
  • зубчики в виде спирали;
  • зубчики отличаются между собой размером и формой;
  • без стрелок;
  • хранится всю зиму;
  • имеет более мягкий вкус.
Викторио1. Высокий уровень урожайности.
2. Устойчив к вредителям и грибковым болезням.
3. Луковицы плоскоокруглой формы.
4. Чешуя имеет желто-белый цвет.
Еленовский1. Урожайный.
2. С внешней стороны имеет белый оттенок, с внутренней — розоватый.
3. Устойчивый ко всем свойственным растению заболеваниям.
Гулливер1. Среднепоздний.
2. Хорошая урожайность.
3. Имеет светло-белый цвет.
4. Не подвержен вредителям и каким-либо болезням.
Сочинский 561. Среднеспелый.
2. Стабильный и качественный урожай.
3. Форма головки немного плоская, округлая.
4. Цвет чешуи либо белый либо фиолетовый, а зубчики – с розово-фиолетовым оттенком.
5. Устойчив к заболеваниям.
Ершовский1. Среднеспелый.
2. Луковицы округлые, немного плоские.
3. Без стрелок.
4. Отличная урожайность.
5. Устойчивый к болезням.

ОЗИМЫЙ ЧЕСНОК
(посадка осенью, менее урожайный)

Признаки:

  • имеется стержень в центре головки;
  • зубчики одного размера;
  • имеются стрелки;
  • высокая урожайность;
  • не хранится зимой;
  • достаточно островатый вкус.
Любаша1. Устойчив к заморозкам, засушливости, к болезням.
2. Луковица – округлая, немного плоская.
3. Чешуя светлая с прожилками фиолетовых оттенков.
4. Имеет яркий острый вкус.
Добрыня1. Урожайный.
2. Поздний.
3. Головки крупные.
4. Не подвергается заболеваниям.
Софиевский1. Хорошо переносит морозы.
2. Луковица крупная.
3. Цвет фиолетовый.
4. Вкус островатый.
5. Устойчивый к нематоде.
Алькор1. Высокоурожайный.
2. Цвет луковицы – розоватый, а самих зубчиков – ближе к серому.
3. Повреждается желтой карликовостью.
Дубковский1. Высокоурожайный.
2. Луковица не крупная.
3. Вкус острый.

Когда сажать осенью чеснок

При выборе даты посадки изучают долгосрочный прогноз погоды. Самое оптимальное время — за месяц до предполагаемых заморозков. В противном случае посадки промерзнут. В давние времена дату высадки чеснока помогали определить народные приметы. Работы нужно было начинать, когда птицы улетали на юг, а на сырую землю уже нельзя было стать босиком.

В средней полосе под зиму

В Чувашии, Мордовии, Саратове, Ульяновске и Самаре областях работы выполняют с 20 сентября по 1 октября. В Курской, Воронежской и Тамбовской областях посадку нужно сделать не позже 7 октября. Главное правило — температура грунта не должна превышать +12ºC.

В Ленинградской области

Климат Ленобласти отличается ранними заморозками. Работы лучше выполнить в последние числа сентября.

На Урале

На Среднем Урале посадки нужно завершить до 7 октября. На Северном озимый чеснок сажают в середине сентября. Если погода не радует теплом, посадку можно выполнить и раньше.

В Подмосковье

Оптимальные сроки выполнения работ — с 25 сентября по 5 октября. Если осень выдалась дождливой — стоит отложить посадку на более поздний срок.

Важно!

Лучше использовать сорта, районированные для конкретных областей. В Подмосковье хороший урожай дают разновидности Грибовский Юбилейный, Полесский, Скиф.

Благоприятные дни для посадки чеснока осенью в 2021 году

Астрологи рекомендуют сажать овощную культуру на убывающую Луну. Стоит выбирать день, когда небесное тело находится в созвездиях Овна, Льва и Стрельца. Не надо выполнять работы, если Луна находится в Рыбах, Раке или Скорпионе — будет активно формироваться зеленая масса, а не луковицы. Остальные дни считают нейтральными, они не запрещены для посадки. В таблице приведены благоприятные и неблагоприятные дни посадки озимого чеснока осенью 2021 года.

МесяцБлагоприятные дниНеблагоприятные дни

Сентябрь

4-5, 12-15, 22-237, 21

Октябрь

1-2, 10-11, 196, 20

Важно!

Не рекомендуют сажать в полнолуние и новолуние — чеснок прорастет раньше срока и промерзнет к наступлению морозов.

После каких культур сажать чеснок

Надо выбирать грядки, где росли зерновые, бахчевые и ягодные культуры. Отдавать предпочтение стоит месту, где в текущем году был собран хороший урожай огурцов или капусты. Оптимальный вариант — если на участке росли сидераты. Для этого сажают гречиху, рожь, горчицу или сидератный клевер. Когда они созреют, их надо скосить. Органическая масса добавит почве питательных веществ.

Не стоит сажать чеснок, если в прошлом году на участке произрастали морковь, свекла. Не допустима посадка после картошки — овощи будут болеть фузариозом и страдать от нематод. Сажать осенью чеснок и лук лучше на разных грядках — такие культуры подвержены сходным болезням. Участок должен быть расположен вдали от хвойных деревьев — чеснок не любит кислую почву.

Повторно на прежнее место культуру можно сажать только через 3 года. В противном случае растения заберут из земли все питательные элементы, головки будут мелкими и больными.

Как правильно сажать чеснок


Для посадки надо выбирать день, когда на улице сухая безветренная погода. Нельзя производить работы, когда столбик термометра опустится ниже 0ºC — чеснок промерзнет.

Подготовка посадочного материала

Надо отобрать головки, у которых отсутствуют признаки повреждения грибковыми инфекциями. Посадочный материал должен соответствовать следующим критериям:

  • на донышке заметны небольшие корешки;
  • луковка на ощупь плотная;
  • шелуха легко отделяется.

В качестве посадочного материала можно использовать не только луковки, но и бульбочки. Головки вымачивают в слабом растворе марганцовки или солевом (1 ст. л. соли на 1 л воды). Для вымачивания можно использовать и препарат Фитоспорин-М. Затем посадочный материал подсушивают, головки разделяют на зубчики.

Как подготовить грядку

Грунт готовят заранее — за месяц до посадки. Почву перекапывают и вносят удобрения в зависимости от состава грунта:

  1. Для суглинков — 0,2 кг доломитовой муки, по 1 ст. л. суперфосфата и нитрофоски.
  2. Для глинистых земель — 1 ведро торфа.
  3. Для песчаных почв — 10 л торфа, 100 г доломитовой муки или древесной золы.

Важно!

Данные приведены из расчета на 1 м² площади.

Перекопанную грядку поливают раствором медного купороса. Используют дозировку — 50 г препарата на 1 ведро воды. Культура не любит застоя влаги, поэтому грядку делают в хорошо проветриваемом месте с низким залеганием грунтовых вод.

Некоторые огородники торопятся и сажают чеснок сразу после перекапывания. Это сказывается на росте и развитии растения — грунт оседает, посадочный материал оказывается глубоко в земле. Весной чеснок будет медленно прорастать.

Посадка и уход

Для чеснока делают канавки глубиной 10 см, междурядья 25-30 см. Луковицы заделывают в борозды, отступая между ними расстояние в 10 см. Вдавливать их не стоит — ухудшается процесс корнеобразования. Далее грядки поливают и присыпают почвой. Когда прогноз обещает морозную зиму, место посадки укрывают соломой или еловым лапником. Если снега много и морозы небольшие, достаточно накрыть грядки опавшей листвой.

Весной, при наступлении плюсовых температур и после прохождения возвратных заморозков, укрытие нужно снять. Дальнейший уход такой же, как и за яровой культурой.

Чеснок — неприхотливая культура, которую выращивают в основном в открытом грунте. Растение мало подвержено болезням, перепадам температуры и вредителям. Выращивание не доставляет хлопот, если правильно выбрать дату посадки и не забывать об уходе.

Инструкция по посадке ярового чеснока в открытый грунт

Наверное, любой огородник, который хоть раз сталкивался с посадкой чеснока, скажет, что делать это нетрудно, особенно, когда знаешь схему и технологию процесса. Поэтому, начинающим чесноководам перед мероприятием будет полезно изучить пошаговую инструкцию по весенней посадке.

Шаг первый: выбор места и почвы

Чтобы в будущем вас порадовал урожай, необходимо выбрать подходящее место и почву для посадки зубчиков. Помочь в выборе участка на даче и огороде для идеальной грядки смогут следующие описания наиболее подходящего места и почвы для ярового чеснока:

  • Идеально подходят легкая суглинистая почва.
  • Грунт имеет нейтральную кислотность — pH 6,5-7.
  • Место хорошо освещается солнцем, защищено от холодных ветров и сквозняков.
  • Рекомендуется выбрать место на возвышенности.
  • На грядке не должна застаиваться влага.
  • Выбирать место для грядки нужно с учетом севооборота. Благоприятные предшественники: огурцы, капуста, бобовые, бахчевые, сидераты, а вот плохие — помидоры, картофель, луковичные растения.

Шаг второй: подготовка места к посадке

Желательно подготовить участок перед посадкой ярового чеснока преждевременно, то есть еще осенью. Если такой возможности у вас нет, то подготовку необходимо произвести хотя бы за две-три недели до мероприятия.

Рекомендуется разложить на будущей грядке перегной (в соотношении — одно ведро на квадратный метр). А затем перекопать на штык лопаты. Затем необходимо тщательно разрыхлить грунт.

Если грунт на вашем участке кислый, то необходимо произвести предварительное известкование.

Шаг третий: выбор и подготовка чесночных зубчиков

Как уже было сказано выше, размножение ярового чеснока возможно только зубками. Покупать посадочный материал, то есть зубчики, лучше у проверенных продавцов, которые продадут вам именно то, что вы хотите. Рекомендуется сажать именно районированные сорта, которые идеально подходят для выращивания в вашем регионе.

Подготовку зубчиков ярового чеснока к весенней посадке следует начать с сортировки. Для начала нужно деликатно разделить луковицу. А затем нужно выбрать самые здоровые, крупные зубки (они находятся с краю луковицы). А вот маленькие зубчики, которые находятся ближе к центру, лучше просто употребить в пищу. Если на материале имеются повреждения, следы гниения, болезни, подсыхания, то их следует отбраковать.

Теперь нужно активизировать процессы роста. Необходимо обернуть их влажной тканью, затем полиэтиленовым пакетом, но так, чтобы поступал воздух. В таком состоянии их нужно оставить на 7 дней в прохладном, темном месте, где поддерживается температура около 3 градусов тепла (например, в холодильнике или подвальном помещении). При этом нужно регулярно проверять зубчики и при пересыхании ткани ее нужно увлажнять. Манипуляция простимулирует более быстрое прорастание.

Непосредственно перед процедурой следует замочить зубчики в теплой воде на 12 часов. Кстати, можно использовать не просто воду, а раствор стимулятора роста (например, Эпин).

Если же вам кажется, что посадочный материал не очень качественный, то для дезинфекции можно замочить в растворе препарата «Фундазол» на 20 минут (раствор делается по инструкции). Или при нормальном качестве зубчиков, можно их просто обеззаразить в слабом розовом растворе перманганата калия.

Шаг четвертый: непосредственная посадка чеснока

Выполнив все подготовительные мероприятия весной, нужно переходить в последнему и самому важному этапу — к посадке в открытый грунт. На помощь в этом деле придет пошаговая инструкция:

  1. Нужно хорошо разрыхлить землю на грядке и сделать бороздки, расстояние между ними — 20 сантиметров. Если грунт тяжелый, то рекомендуется насыпать в бороздки древесную золу и песок.
  2. Следует хорошенько полить бороздки и подождать, когда впитается вода.
  3. Теперь нужно положить зубчики донышком вниз. Расстояние между ними — 5 сантиметров. Глубина посадки ярового чеснока — 2-3 сантиметра (если заглубить слишком глубоко, то растение будет медленнее расти).
  4. Вдавливать посадочный материал в грунт не нужно, просто слегка присыпьте землей.
  5. И завершающий шаг — мульчирование.

Уход за яровым чесноком после посадки

Уход за растением после посадки весной достаточно прост. Чтобы качественно и полноценно ухаживать за яровым чесноком, достаточно выполнять несложные мероприятия:

  • Сразу после посадки необходимо произвести мульчирование грядок. Толщина слоя — 10 сантиметров. В качестве мульчирующего материала оптимально использовать — опилки, сухой торф, древесную стружку, солому. Мульчирование является очень важным элементом ухода после посадки, потому что оно предотвращает разрастание сорной травы и пересыхание земли, сохраняет влагу в грунте, в жаркие дни не дает растениям перегреться, а холодные — вымерзнуть.

Совет! Если погода слишком дождливая, то мульчу нужно обязательно убрать, иначе хроническая сырость спровоцирует развитие заболеваний.

  • Качественный полив очень важен для нормально роста и развития корневой системы растения. После посадки в течение двух месяцев необходимо поливать по мере подсыхания грунта. Но несмотря на влаголюбивость чеснока, чрезмерная влажность может вызвать загнивание, поэтому соблюдайте умеренность. При этом нельзя использовать холодную воду. Желательно поливать яровой чеснок в утреннее время или пасмурный день, то есть когда солнце еще не очень активно. При наступлении второй половины лета полив сокращается, а за пару недель до сбора урожая полностью прекращается.
  • После полива необходимо рыхлить почву на рядке, но не очень глубоко, чтобы не повредить корешки.
  • При появлении сорняков нужно их обязательно устранять. Пропалывать нужно своевременно, чтобы сорная трава не разрасталась на грядке.
  • Подкормка также незаменима для качественного ухода за культурой. Первая подкормка проводится после того, как прорастут всходы растения, рекомендуется внести азотные удобрения для роста зеленой массы, например, раствор мочевины (столовая ложка вещества на 10 литров воды). Вторая подкормка проводится после первой через 2 недели, рекомендуется внести раствор Нитроаммофоски (50 грамм вещества на 10 литров воды). Третья подкормка проводится в период формирования луковицы, то есть примерно в конце июня, можно удобрить Суперфосфатом (40 грамм на десять литров воды).

Сбор урожая производится в конце августа или в начале осени. Определить точную готовность растения можно по внешнему виду — литья пожелтели, начали подсыхать и полегать.

Обратите внимание! Если посадка весной была выполнена правильно, а последующий уход после процедуры осуществлен надлежащим образом, то первые всходы появятся примерно через 7-14 дней.

Чтобы понять, насколько выращивание данной культуры на своем огороде — полезное и выгодное занятие, нужно хотя бы раз попробовать. И вы будете приятно удивлены. Нельзя сказать, что посадка ярового чеснока на даче или участке частного дома займет много вашего времени и сил, все достаточно просто. Зато результат в виде вкусного урожая доставит ни с чем не сравнимое удовольствие.

Когда сажать чеснок под зиму в 2020 году на приусадебном участке

Совсем скоро все садоводы-огородники страны начнут сажать чеснок под зиму на своих дачах и участках.

(Тетюши, 18 сентября, «Тетюшские зори»). В какие сроки это делать лучше всего в 2020 году, чтобы получить максимальный урожай на будущий год?

1. Подготовка грядки
Посадка чеснока, как обычно начинается с подготовки грядки. Ее начинают готовить за пару недель до начала посадки. При этом следует учесть тот факт, что на данном месте ни лук, ни чеснок не выращивались минимум 2 года. В противном случае получить хороший урожай будет весьма проблематично.

Для начала разбрасываем по грядке на каждый квадратный метр по 2 стакана золы, 2 ст. л. суперфосфата и 1 ст. л. сульфата калия. Эти все ингредиенты можно заменить обычным комплексным удобрением для лука и чеснока. Только вот золу обязательно используйте тоже.

После этого остается грядку перекопать и оставить до начала посадки.

2. Сроки посадки чеснока в 2020 году
К посадке чеснока осенью в средней полосе России и Подмосковье обычно приступают после 15-20 сентября, а заканчивают не позднее 15 октября. Самое главное, чтобы до наступления холодов чеснок уже успел укорениться, но при этом не пророс. Тогда вы точно будете с урожаем на будущий сезон.

Что касается 2020 года, то прогноз погоды на ближайший месяц позволяет посадить чеснок в начале октября. Чем мы лично и будем заниматься в это время. На своем участке мы высаживаем эту культуру каждый год исключительно в первых числах октября. И всегда получаем отличный урожай. Так что не стоит очень сильно торопиться с посадкой чеснока. В начале октября все еще будет стоять теплая погода, вот тогда и начнем. По прогнозам синоптиков в конце сентября и начале октября даже ночных заморозков не будет. Так что наш чеснок успеет укорениться до наступления холодов.

 по материалам Огородомания: сад, огород, дача

 

Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа

Посадка чеснока весной — секреты хорошего урожая

Чеснок одна из немногих культур, которая после посадки не требует к себе никакого внимания. Особенно это относится к подзимним посадкам, так как всходы появляются, когда в почве много влаги и они успевают вырасти и сформировать урожай до пика летней засухи и зноя.

Зимний чеснок убирают в августе (для Подмосковья), поэтому он не отличается высокой лежкостью. Но из-за высокой урожайности и неприхотливости чаще выращивают озимый чеснок.

Но если осень выдалась ненастной и провести посадку не удалось, можно ли сажать чеснок весной? Разумеется, можно, только нужно приобрести именно яровой сорт чеснока.

Некоторые дачники ошибочно полагают, что один и тот же сорт можно сажать как осенью, так и весной. В малоснежные зимы или при недостаточно глубокой посадке чеснок может вымерзнуть. В таких случаях садоводы проводят посадку весной, используя остатки чеснока, хранившегося на еду. Всходы, конечно, появятся, но урожай будет скудный, а луковицы мелкими.

Приобретаем и готовим посадочный материал чеснока

Чеснок размножается только вегетативно: зубки луковицы и бульбочки (только у стрелкующихся сортов). Зубки являются почками с точкой роста и зачатками листьев. Бульбочки также можно использовать для посадки, но за вегетационный сезон они дадут цельную луковицу, непригодную для дальнейшего размножения. Для яровых сортов возможно размножение только зубками.

Прежде чем купить чеснок для посадки, нужно изучить перечень районированных сортов. Приобрести в садовых магазинах или заказать через интернет по почте можно что угодно, только никто не даст гарантию высокой урожайности и хорошей вызреваемости именно в конкретном регионе.

Наглядное отличие ярового (сверху) от озимого чеснока: зубчики более мелкие и расположены в несколько рядов, отсутствует по центру цветочная стрелка (единственное исключение сорт Гулливер)

Из яровых сортов чеснока на территории России районированы Абрек, Викторио, Гулливер, Алейский и др. Их можно смело выращивать в Подмосковье и Средней полосе России, для Урала, Сибири и Дальнего Востока необходимо подобрать сорта местной селекции.

Очень много рекламы посадочного материала сортов зарубежной селекции с довольно хорошими характеристиками. Их также можно выращивать только следует внимательно изучить биологические особенности. Приобретать лучше посадочный материал от специализированных семеноводческих хозяйств.

Луковицы чеснока перед посадкой разделяют на зубки. Делать это нужно аккуратно, чтобы не повредить их кожицу. После этого зубки заворачивают в смоченное полотенце и помещают в холодильник на несколько дней. Также можно намочить их накануне посадки в слегка теплой воде на 12 часов. Для ускорения прорастания зубки можно обработать стимулятором роста.

Семенной чеснок собственного производства необходимо сортировать. Крупные зубки использовать в основной посадке для дальнейшего хранения, а мелкие (если жалко выбросить) можно редко высадить в междурядьях моркови для отпугивания морковной мухи либо среди кустиков раннего картофеля для снижения заселенности колорадским жуком. Такой чеснок хорошо использовать для консервации и летнего употребления.

Сроки посадки и подготовка почвы

Чеснок холодостойкий, он начинает прорастать едва среднесуточная температура поднимется выше нуля. Яровой чеснок высаживают, когда почва прогреется до 5 — 10 ºC. В Подмосковье такие условия создаются ближе к середине апреля. Когда сажать чеснок на Дальнем Востоке зависит от весенних температур, по многолетним наблюдениям оптимальные условия для чеснока складываются к началу мая. Затягивать с посадкой не рекомендуется, так как он может не успеть дозреть. При соблюдении агротехники яровой чеснок готов к уборке в Средней полосе в конце августа — начале сентября.

Чеснок формирует слабую корневую систему, поэтому нуждается в хорошем увлажнении и высоком плодородии. Реакция почвенного раствора должна быть близка к нейтральной, на слабокислых почвах вносят золу. За две недели до посадки вносят перегной или компост.

Если участок был вскопан с осени, то весной достаточно провести его боронование граблями с длинными зубьями либо воспользоваться плоскорезом. Не стоит заделывать перегной, перекапывая на штык лопаты. Иначе маломощная корневая система чеснока не сможет воспользоваться питательными веществами.

Планируя место для посадки, необходимо соблюдать культурооборот. Чеснок можно возвращать на прежнее место или на участок занятый другими луковыми не ранее, чем через 4 года. Хорошими предшественниками будут бахчевые, бобовые и капуста.

Посадка чеснока весной

Чтобы осенью получить богатый урожай крупных луковиц с хорошей лежкостью, нужно правильно посадить чеснок весной. Все агротехнические мероприятия по посадке должны быть направлены на ускорение прорастания зубков, так как вегетационный период у ярового чеснока длиннее, чем у озимого.

Чеснок сажают рядками, делая бороздки глубиной 4 см. Сажать зубки глубже, как озимый чеснок, не рекомендуется. Если почва недостаточно рыхлая, на дно бороздки можно насыпать смесь золы и песка. Зубки раскладывают на расстоянии 5 — 6 см, однако для крупноплодных сортов шаг можно и увеличить. Чтобы было удобно проводить прополки и рыхление, междурядье делают около 40 см.

При другом способе посадки участок тщательно выравнивают и размечают рядки, а вместо бороздок делают с помощью трубки с запаянным концом неглубокие отверстия для зубков. Когда все отверстия заполнятся, участок вновь выравнивают, засыпая таким образом зубки.

Не рекомендуется при посадке вдавливать зубки в почву, как иногда практикуется с озимым чесноком. Под действием мер стимулирования прорастания к моменту посадки уже могут появиться зачатки корешков, которые легко повредить.

Посадка чеснока весной должна проводиться во влажную почву. Если стоит сухая погода, проводятся искусственные поливы. Всходы появляются на 2-ой неделе.

Уход за всходами ярового чеснока

Как уже было отмечено выше, яровой чеснок нуждается в более пристальном внимании. Кроме обязательного полива до появления всходов и 4 недели после, необходимо проводить подкормки. Всходы ярового чеснока хорошо реагируют на азотные удобрения и хлористый калий. Минеральное удобрение можно заменить компостом или настоем коровяка.

Вторая подкормка проводится в период образования луковиц комплексными удобрениями. Для формирования хорошего урожая растения нуждаются в фосфоре и калии.

На протяжении всего периода вегетации грядки чеснока необходимо рыхлить и освобождать от сорняков. Поливы во второй половине вегетации проводятся лишь во время продолжительной засушливой погоды.

Яровая форма чеснока, как правило, не дает стрелок, поэтому степень зрелости определяют только по листьям. Уборку урожая можно проводить, когда листья пожелтеют и начнут подсыхать. Луковицы очень болезненно переносят механическое воздействие, ушибы снижают их лежкость.

Желательно не выдергивать их из почвы, а выкапывать. Земляные комья нельзя отбивать, лучше осторожно очистить их перчаткой. Выбранные луковицы на некоторое время оставляют на грядке, чтобы они обсохли. Затем их переносят под навес для дозревания. Через несколько дней стебли обрезают, отступая от луковицы 5 см.

Правильно убранный яровой чеснок менее капризен в период хранения и успешно сохраняется до нового урожая.

Когда стоит сажать чеснок под зиму и после каких культур это лучше делать

Чеснок — витаминный жгучий овощ, добавлять который можно в самые разные блюда. Выращивают эту огородную культуру в нашей стране большинство дачников. Причем сажают чеснок российские садоводы обычно под зиму. Это позволяет получить гораздо более крупные и лежкие головки.

Разумеется, сажать озимый чеснок нужно правильно. Важно не только выбрать подходящие сроки посадки, но и правильно определиться с местом, где будет располагаться эта культура на огороде.

Когда сажать озимый чеснок: правила

Сроки осенней посадки чеснока зависят в первую очередь от климатических условий той местности, где расположена дача. В Подмосковье и средней полосе России под зиму чеснок обычно сажают в октябре.

На Урале и в Сибири посадку производят в конце сентября или начале октября. В любом случае, по народным приметам, чеснок обычно сажают тогда, когда с деревьев упадет вся листва, а птицы улетят на юг, но до морозов.

Можно ли выращивать на одном месте

Многие огородники, хотя это и можно считать не совсем правильным, стараются не переносить чеснок на другое место в саду как можно дольше. Опытные садоводы заметили, что при выращивании на одном и том же месте в течение нескольких лет подряд чеснок начинает давать намного более крупные головки.

Однако, выбирая такой способ выращивания, стоит быть готовыми к тому, что чеснок может заболеть. В этом случае дачник способен даже полностью лишиться урожая этой культуры, к примеру, из-за нематоды.

К тому же при выращивании на одном и том же месте чеснока обычно приходится намного чаще удобрять землю азотными, серными и другими видами удобрений. Выращивать чеснок на одном месте более двух, максимум трех лет подряд все же не рекомендуется. На четвертый год культуру стоит обязательно перенести на другое место. Перерыв в выращивании на одном месте следует сделать минимум на 4 года. После этого чеснок снова можно посадить на том же месте.

Лучшие предшественники

Лучшими предшественниками для чеснока являются:

томаты;клубника;хрен;огурцы;капуста;календула;свекла.

Считается, что чеснок на огороде не стоит сажать рядом с горохом, фасолью или пастернаком. А вот после гороха или фасоли чеснок высаживать не только можно, но и полезно. Корневая система у чеснока, как известно короткая. Поэтому правильно будет высаживать его в саду после культур с длинной корневой системой.

После каких растений сажать нельзя

После некоторых садовых культур чеснок на огороде лучше не высаживать. Касается это, к примеру, моркови и редиса. Обе эти культуры очень сильно истощают почву. Ни в коем случае нельзя высаживать чеснок и после лука. У обеих культур одинаковые заболевания и вредители.

Не подходит в качестве предшественника для чеснока и картофель. Будучи посаженным после картошки, чеснок может легко заболеть фузариозом.

Каким должно быть само место

Выращивать чеснок на огороде нужно на солнечном, хорошо проветриваемом участке. Застоя воды эта культура не любит. При посадке чеснок нужно подкормить азотистым удобрением.

При этом стоит помнить о том, что если в составе почвы на огороде слишком мало серы, усваивать азот чеснок в последующем нормально не будет. В этом случае вместе с азотом в почву стоит внести немного серного удобрения. Золой чеснок подкармливать не принято. Считается, что на нее эта культура может отозваться даже снижением урожайности.

Когда сажать чеснок в ноябре 2021

Автор: Елена Н. Категория: Огородные растения Опубликовано: 28 октября 2020Переиздано: Последние правки:

Подзимнюю посадку чеснока в большинстве регионов заканчивают к концу октября, но в местах, где долгая и теплая осень, можно сеять чеснок и в ноябре.

Когда сажать

Лучше всего заниматься посевом луковых растений, к которым относится озимый чеснок, на убывающей Луне. Начало ноября 2021 года припадает именно на эту лунную фазу, которая заканчивается 15 ноября в Новолуние. Благоприятными днями для посадки чеснока в этот период являются числа с 1 по 4 и с 21 по 30 ноября. Во время Полнолуния, а также за день до него и день спустя посадкой растений заниматься все-таки нежелательно.

Если в вашей местности настоящие холода наступают ближе к новогоднему празднику, то можно сажать озимый чеснок и во второй половине последнего месяца осени: с 8, 9, 13, 14, 17 и 18 ноября. Однако посадка на растущей Луне не гарантирует по весне дружных всходов и высокой устойчивости растений к неблагоприятным факторам внешней среды в дальнейшем. Да и урожай может оказаться скромнее и не таким качественным, каким мог бы быть, посади вы чеснок на убывающей Луне.

Не занимайтесь посевом в день Полнолуния (19 ноября) и Новолуния (5 ноября), а также за сутки до их наступления и в сутки после.

Посев производят, когда температура верхнего слоя грунта опустится до 10-12 ⁰C. Чтобы чеснок успешно перезимовал в земле, зубки должны до наступления заморозков отрастить по 12-15 корешков длиной не менее 5-6 см, на что обычно уходит от месяца до полутора. Однако если успеют появиться зеленые ростки, они зимой погибнут. Учтите это при расчете сроков посадки.

Рекомендации по посадке

После каких растений можно сажать чеснок

Лучшими предшествующими культурами для чеснока являются тыквенные (патиссоны, огурцы, кабачки), зерновые, капуста и пряные травы. Нельзя выращивать чеснок после любой разновидности лука, гвоздик и нарциссов, а также после сельдерея, пастернака, редьки и петрушки, картофеля, рапса, свеклы и моркови, поскольку существует риск поражения головок нематодами. Нежелательно также выращивать чеснок после бобовых и пасленовых растений.

Озимый чеснок можно сажать на участке повторно только через 2-3 года.

Подготовка участка

Участок под озимый чеснок готовят заранее, за одну-две недели до посадки. Оптимальная ширина чесночной грядки – 1 м, а высота – 25 см.

Чеснок лучше растет на супесчаных грунтах, поэтому тяжелую почву нужно перекопать на глубину 25 см с песком, добавив на каждый м² по 5-6 кг перепревшего навоза, смешанного с 400 г древесной золы, 20 г сульфата калия и 30 г суперфосфата. За день-другой до посадки заделайте в почву по 10 г аммиачной селитры на ту же единицу площади и хорошо полейте участок.

При подготовке грядки не забудьте удалить все сорняки вместе с корнями. Если у вас есть опасение, что в грунте могут быть возбудители заболеваний, пролейте его раствором 1 столовой ложки медного купороса в 10 л воды и держите до посадки под пленкой.

Подготовка семян

Зубки для посадки должны быть крупные, сухие, плотные, без деформаций и признаков болезни или поражения вредителями. Нужно отделить семена от донца, очистить их от покрывной оболочки и поместить на пару часов в теплый раствор марганцовки средней крепости. Или подержать их 3 минуты в растворе 1 столовой ложки соли в 1 л воды, а потом столько же в растворе 1 чайной ложки медного купороса в 2 л воды.

Обработку проводят непосредственно перед посевом. После обеззараживания посадочный материал нужно хорошо высушить: семена должны лечь в землю сухими.

Посадка озимого чеснока

Сделайте в почве несколько борозд с интервалом 25 см и расположите в них семена с шагом 10 см. Глубина посадки должна быть такой, чтобы над макушкой зубков находился слой почвы толщиной 3-4 см. Если посадка чеснока осенью будет слишком мелкой, зимой он вымерзнет.

Не нужно вдавливать дольки в землю: вы можете таким образом помешать развитию корней. Засыпают борозды перепревшим компостом или сухой плодородной землей.

Особенности посадки в регионах

Сажать чеснок в ноябре можно только там, где осень долгая и теплая, то есть на юге Украины и РФ. В Сибири и на Урале посадку обычно завершают до третьей декады сентября, в Беларуси – до конца октября, а в средней полосе России – до середины октября.

Как сажать яровой чеснок – кому выгодна весенняя посадка?

В регионах с холодными зимами поверхность грядки после посадки мульчируют сухими листьями, опилками или слоем торфа. Если вы живете на юге, где редко случаются морозы, укладывать мульчу не обязательно. В местностях с суровым климатом поверх мульчирующего слоя посадку накрывают спанбондом и убирают его только с наступлением весеннего тепла.

Литература

  1. Читайте по теме на Википедии
  2. Особенности и другие растения семейства Амариллисовые
  3. Список всех видов на The Plant List
  4. Дополнительная информация на World Flora Online
  5. Озимая культура (дополнительная информация)
  6. Читайте ещё: Озимые посевы

Разделы: Огородные растения Амариллисовые Луковые Луковичные овощи Озимые посадки

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Так когда же самое время сажать чеснок?

Выращивание чеснока в Образовательном центре Common Ground в Юнити. Английское фото.

Автор: Tom Vigue

Обычно говорят, что середина октября — самое подходящее время для посадки чеснока в центральной части штата Мэн. Это эмпирическое правило в большинстве лет дает приличный урожай.

Но почему иногда получается больше или меньше зубчиков на луковицу, или больше двойных зубчиков? Почему срок хранения в одни годы лучше, чем в другие? Почему некоторые собранные луковицы весят больше или меньше (даже если они нормального размера), чем другие?

Знание некоторых причуд чеснока помогает ответить на эти вопросы.

Вот пример. «Georgian Fire», чеснок фарфорового типа, чаще всего имеет четыре очень больших зубчика на луковицу, но «Georgian Fire» друга давал шесть или около того зубчиков на луковицу, и луковицы не были такими твердыми, как ожидалось, и не так долго сохранялись. В то же время моя собственная гвоздика превратилась в производство в среднем трех гвоздик на луковицу. У некоторых было всего два! Они были очень твердыми и хранились дольше, чем обычно, но только две гвоздики? Это очень обескураживает для распространения. А на кухне редко хочется такой большой гвоздика.

Оказывается, играли температура и время посадки.

Чеснок лучше всего проявляет себя, если посадочный материал подвергается воздействию температур от 43 до 50 F в течение примерно двух недель перед посадкой. Подвой, который не переживал достаточно холода перед посадкой, даст луковицы с большим количеством гвоздик, но меньшего размера и с повышенной тенденцией к сдвоению гвоздики (две гвоздики соединены вместе). Такие луковицы, хотя и значительно больше, вероятно, будут весить меньше и иметь более рыхлую кожуру, чем луковицы из правильно охлажденного сырья, что приведет к сокращению срока хранения.

С другой стороны, посадочный материал, подвергающийся длительному воздействию температуры 30 ° С, даст луковицы, которые в среднем будут значительно меньше, с гораздо меньшим количеством гвоздик и почти без тенденции к двойному гвоздику. Такие луковицы будут более плотными и тяжелыми, с более длительным сроком хранения. Но только две огромные гвоздики на луковицу — это слишком обескураживающе. Что-то среднее между этими крайностями идеально.

Моя подруга, как я узнал, хранила свой посадочный материал в помещении до посадки, чтобы не подвергать его воздействию холода.Помогло бы хранение инвентаря в сарае для дров или подобном холодном помещении.

Мои собственные запасы хранились в сарае. В течение нескольких сезонов обстоятельства вынуждали меня сажать с опозданием, поэтому подвой много морозных ночей подвергался перед посадкой. Решением было переместить ложу в помещение после того, как она убедилась, что она пережила достаточно холода. Перемещение гвоздики в помещении не отменяет той пользы, которую холод уже оказал на подвое.

Второй вопрос — дата посадки. Чеснок лучше всего растет примерно за четыре недели до промерзания земли, потому что рост корней начинается осенью.Критическая влажность, обеспечиваемая влажностью почвы, вызывает рост корней. Такая влажность обычно возникает через одну-две недели после посадки, когда корни прорастают еще пару недель, прежде чем почва замерзнет.

Невозможно переоценить важность роста осенних корней. Так как рост корней всегда предшествует прорастанию и росту листьев, чеснок, который не смог прорасти осенью, прорастет и начнет рост листьев позже весной. Максимальный рост листьев, который напрямую влияет на максимальный размер луковиц, происходит во время летнего солнцестояния, поэтому любая потеря дней роста до солнцестояния означает, соответственно, меньшие луковицы.

Несмотря на то, что перед началом прорастания необходим некоторый рост корней, слишком ранняя посадка осенью может вызвать прорастание листьев. Небольшое прорастание, вероятно, нормально, но если ростки появятся из почвы, резкое и сильное похолодание может их повредить.

Подобрать правильный момент — это скорее шутка. Кто знает, когда земля замерзнет в этом году, или в следующем, или в любом году? Все, что мы можем сделать, это стараться изо всех сил. По крайней мере, мы поймем, что происходит, когда сделаем все правильно (или неправильно).

Несколько других деталей влияют на рост чеснока. Посадка гвоздики из луковиц меньшего размера приведет к получению более мелких и слабых растений и, как следствие, меньшего размера собранных луковиц. Но посадка самых крупных гвоздик из самых крупных луковиц приведет к наибольшему неравномерному размеру собранных луковиц. Лучшим посадочным материалом являются гвоздики от средних до средне-крупных луковиц. Интересно, что размер семенной луковицы во много раз важнее, чем размер семенной гвоздики, при определении конечного размера собранных луковиц.

Кроме того, посадка двойных зубчиков не влияет на частоту появления двойных зубчиков в собранных луковицах. Двойные гвоздики, конечно, приведут к срастанию пар луковиц, которые будут асимметричными, но не обязательно будут содержать двойные гвоздики. Формирование двойных зубчиков определяется температурными соображениями, обсужденными выше, и выбором сорта. Некоторые сорта имеют двойную гвоздику; в других двойники редки или вообще отсутствуют.

При посадке протолкните гвоздики на 3–4 дюйма в хорошо вспаханную и сильно компостированную почву.Они должны быть закрыты, но не нужно укреплять почву над ними. Затем накройте от 6 до 8 дюймов мульчи. Дождь, снег, лед и т. Д. Утолщают мульчу вдвое или меньше. Мульча смягчает колебания температуры, предотвращая попеременное замерзание и оттаивание, из-за которого гвоздики могут вырываться из земли. Он также сохраняет влагу (влажность), которая необходима для начала роста корней; и он контролирует сорняки.

Очень сильные ростки чеснока могут легко прорасти через густую мульчу весной, если при нанесении мульча была рыхлой и пушистой.Избегайте использования целых листьев, так как они слишком плотно сплетаются, чтобы проросли проросли. Хорошо измельченные листья подойдут. Лучше всего солома, но взбитое сено — тоже. Свежий покос подойдет, если он грубый и пушистый. Избегайте мелкой стрижки газона, так как она густо ковыряется.

Для получения дополнительной информации прочтите Growing Great Garlic Рона Л. Энгеланда.

Об авторе: Том Виг практикует веганское земледелие на ферме Kiwi Hill, принадлежащей ему и Эйлин Фингерман, в Сиднее, штат Мэн.

Пора сажать чеснок | Ботанический сад Чикаго

Свежий чеснок придает аромат супам, запеканкам, жаренному, картофельному пюре, жареным овощам, свинине, курице и многим другим блюдам.Немногие любители чеснока могут пропустить головку ароматного жареного чеснока, намазанного на хрустящий французский хлеб. А для любителей приключений есть коктейли с добавлением чеснока. Если вам нравится готовить и заниматься садоводством, сентябрь — самое подходящее время для выращивания этого острого съедобного.

Найдите в Интернете множество сортов чеснока для своего сада.

Чеснок является представителем рода Allium , который включает чеснок, лук, лук-шалот и лук-порей. Это подземная луковица (также называемая головкой), состоящая из 8 или 20 зубчиков, в зависимости от сорта.Существует множество различных сортов чеснока, но почва, вода, местоположение, климат и другие факторы могут влиять на их вкус и цвет бумажной упаковки. Слоновий чеснок, который можно найти в магазинах и в садовых каталогах, — это не настоящий чеснок, а разновидность луковичного лука-порея.


Весной оторвите кудрявые черешки и используйте их так же, как зубчики чеснока в кулинарии.

Жесткая шейка против мягкой

Чеснок обычно делится на две категории: жесткая шейка и мягкая шейка. Чеснок с мягкой шейкой назван в честь его мягкого стебля.Его иногда называют чесноком с серебристой кожицей в знак уважения к его белой бумажной обертке. Это чеснок, который чаще всего можно найти в продуктовых магазинах. Каждая головка с мягкой шейкой содержит от 6 до 18 зубчиков, уложенных в несколько слоев, и головки имеют длительный срок хранения после сбора урожая.

Чеснок с твердой шейкой (Allium sativum ssp. ophioscorodon ) дает головки с 5–10 крупными зубчиками, которые растут по единому кругу вокруг центрального деревянистого стебля. Вкус гвоздики варьируется от мягкого до сильного и пряного.Чеснок с твердой шейкой очень устойчив к холоду, но после сбора его срок хранения невелик.

Чеснок с твердой шейкой также дает жесткий цветущий стебель, называемый стеблем, увенчанный луковицами (крошечными луковицами) вместо семян. Измельченные и брошенные в блюдо для жаркого, стручки придают чесночный вкус и аромат. Вы можете сделать пюре из плодов песто и использовать их для приготовления пасты.

Посадка

Выберите место, где с весны до лета будет шесть или более часов солнечного света. Посадите гвоздики в плодородную, хорошо дренированную почву, поместив их на расстоянии от 3 до 4 дюймов и от 2 до 4 дюймов в глубину.Поливайте гвоздику осенью в сухую погоду, а также весной и летом. Сухая почва приводит к уменьшению головок чеснока.

После посадки гвоздики в этом месяце они пошлют вверх несколько листьев, а первые корни опадут. Первые сильные заморозки обычно убивают молодые листья, но они снова появятся в марте или апреле. Когда весной становится теплее, подкармливайте растения богатыми азотом удобрениями, рыбной эмульсией или навозным чаем один раз в неделю между регулярными поливами.

Уборка урожая

Черешки появляются поздней весной.Отломите их пальцами, когда стебель молодой, вьющийся и длиной около фута. К лету листья начинают желтеть и опадать — признак того, что чеснок высох и готов к сбору урожая. Когда листья начнут желтеть, прекратите поливать растения. В районе Чикаго сбор урожая обычно приходится на июль.

Разрыхлите почву по внешнему краю рядков с помощью лопаточной вилки. Если вы попытаетесь вытащить луковицы из земли, а не выкопать их, листья обломятся. Счистите почву с луковиц и корней, но не мыть их.Сушите кочаны около месяца в прохладном тенистом месте с низкой влажностью и хорошей циркуляцией воздуха.


Для лучшего вкуса не охлаждайте чеснок в холодильнике.

Хранение

Свежесобранные головки чеснока содержат влажные дольки с мягким вкусом. Гвоздика в конечном итоге становится сухой, и ее вкус усиливается до пряно-перечного привкуса, а зеленые побеги могут быть очень горькими, особенно в сыром виде. Когда это произойдет, разрежьте дольки пополам и удалите зеленые побеги.

Не охлаждайте чеснок в холодильнике, но храните его в прохладном месте с хорошей циркуляцией воздуха. Кухонная столешница, вероятно, будет лучшим выбором, чем внутри шкафа или кладовой.


Нина Козиол — писательница и садовник, которая живет и садится в Палос-парке, штат Иллинойс.

Выращивание чеснока ~ Инструкции и советы — Зеленая садовая ферма

Когда сажать

Чеснок лучше всего сажать осенью (с середины сентября до середины октября). Посадку в более теплом климате можно провести позже, можно сделать весеннюю посадку, но настоятельно рекомендуется осенняя посадка.

Посадка

Чеснок любит солнце и рыхлую почву с хорошим дренажем. Чеснок предпочитает нейтральный pH (6,8-7,2). Также предлагается добавить в почву органические вещества. Разбейте луковицу на гвоздики не более чем за день до посадки. Посадите гвоздику прикорневой пластинкой вниз. Посадите гвоздики на расстоянии 4-6 дюймов друг от друга и гвоздики на глубине примерно 1 дюйм в рыхлую почву, сгребите землю поверх них, чтобы покрыть примерно 2 дюйма. Хорошо замульчируйте, по крайней мере, 2 дюйма чистой соломы, листьев, органического компоста, скошенной травы и т. Д.Чеснок плохо переносит заросли сорняков и любит равномерную влажность, поэтому мульчирование поможет в обеих этих областях. Если вы не используете мульчирование, сажайте гвоздику на глубину 4 дюйма в более холодном климате.

Орошение

Для оптимального роста необходим один дюйм воды или осадков в неделю. Чеснок предпочитает ровную влагу. Неравномерная влажность приведет к возникновению луковиц неправильной формы. Капельное орошение лучше всего подходит для чеснока и экономии воды. Прекратите полив за 2-4 недели до сбора урожая.

Борьба с вредителями

Большинство вредителей, поражающих лук, атакуют чеснок.Сюда входят луковые трипсы, луковые личинки, кузнечики и суслики. Всегда меняйте место посадки чеснока. Рекомендуется как минимум трехлетняя ротация. Это предотвратит накопление почвенного грибка и бактерий, вызывающих болезни, в почве. Кроме того, зерна, такие как пшеница и ячмень, могут содержать те же грибки и бактерии, что и чеснок. Не рекомендуется использовать их в качестве сидератов в течение нескольких лет после посадки. Всегда проверяйте семена и не сажайте те, которые «подозреваются» на заболевание.

Удобрение

Чеснок — тяжелая кормушка. Ваша почва должна быть рыхлой, хорошо дренированной и насыщенной перегноем. Осенью перед посадкой удобряем конским навозом. Весной, когда растения достигают 3 дюймов в высоту, в течение одной недели мы подкормляем листвой водорослями и рыбой, а на следующей неделе распределяем компостированный куриный помет между рядами. Чередуйте внекорневую подкормку и подкормку рядков в течение 6 недель, а затем подкормку рядами в течение дополнительных 2 недель.

Черенки

Сорта Hardneck имеют центральный стебель, называемый scape.Обрезка черешков при появлении побегов увеличит размер луковиц. Если оставить их включенными, время хранения увеличится. Вам решать, когда и нужно ли обрезать стебли. Обычно мы делаем это рано, чтобы они были нежными и сочными. Чесночные дольки — вкусное дополнение к соте, жареному столу, соусу песто, супам, салатам и даже к маринадам.

Сбор урожая

Прекратите полив за 2–4 недели, в зависимости от того, в каком влажном климате вы живете, прежде чем собирать урожай. Луковицы увеличиваются в размере вдвое за последний месяц роста.Если собрать слишком рано, кожица не образуется вокруг каждого зубчика. Если собрать слишком поздно, они могут взорваться и плохо храниться. Обычно, когда на растении вырастает 3-4 коричневых листа или 40% коричневых / 60% зеленых листьев, они готовы к сбору урожая. Выкопайте одну луковицу, чтобы проверить ее перед уборкой всего урожая. Наружная оболочка должна быть плотной, с полностью развитыми и хорошо сформированными зубчиками. Выкопайте луковицу и оставьте прикрепленной к листьям. Перед сушкой аккуратно смахните грязь с луковицы и вокруг корней. НЕ очищайте водой! Старайтесь собирать урожай в наиболее прохладное время (рано утром или поздно вечером).НЕ собирайте урожай на грязной земле и не допускайте попадания чеснока на солнце.

Сушка и хранение

Перед хранением или продажей чеснок необходимо высушить. Его нужно повесить на 3-4 недели, чтобы клетки шеи сжимались и удерживали сок в луковице. Оставьте стебель и корни при сушке. Держитесь подальше от прямых солнечных лучей и в месте с хорошей циркуляцией воздуха. Они готовы к обрезке, когда вы можете отрезать плодоножку и чесночный сок не просачивается. После высыхания обрежьте стебель и корни.Хранить в сухом прохладном месте, идеально 50-60 градусов. Белая плесень — это послеуборочная болезнь, которая может проявляться в хранящемся чесноке. Это вызвано распространением грибка. Ежемесячно проверяйте хранимый чеснок.

Выращивание чеснока — Обрезка



Чеснок — отличный овощ для выращивания, особенно если вы начинающий садовник, и сейчас самое время его посадить.

Чеснок — это лук, входящий в семейство луковых, наряду с луком-пореем, чесноком, луком-шалотом, зеленым луком и т. Д. Они были важной частью нашего рациона на протяжении тысячелетий, как ускорители выносливости в египетские времена, улучшили спортивные результаты для спортсменов в первые Олимпийские игры, способ предотвратить чуму в средние века, а также в припарках с антибиотиками во время Гражданской войны и Первой мировой войны.Антибиотические свойства чеснока нельзя было назвать воображаемыми. Согласно Джо Робинсону из Eating on the Wild Side , три зубчика чеснока содержат 21-39 граммов аллицина, основного активного ингредиента антибиотика в чесноке, что соответствует той же антибиотической активности, что и разовая доза пенициллина! Итак, чеснок — это больше, чем просто усилитель вкуса, он полезен и полезен для вас. Также было показано, что чеснок обладает химиопрофилактическими (предотвращающими рак) свойствами, что, как сообщается, оказывает большое влияние на предотвращение рака груди, мозга, обеда, поджелудочной железы, простаты, желудка и почек (лук-порей вытесняет чеснок в случае рака почки). Майкл Грегер, доктор медицины (посмотрите его замечательную книгу, Как не умереть) .

Довольно интересно, однако, то, как вы готовите и используете чеснок и любой другой лук, если на то пошло, имеет большое влияние на то, сколько аллицина вы получаете из него. Аллицин образуется только при соединении двух веществ в луке: белка аллиина и фермента аллииназы . Аллиин и аллииназа не соединяются до тех пор, пока барьеры между ними не будут разрушены, что происходит, когда луки разрезают, разбивают, надавливают или разжевывают. Но для образования аллицина требуется нечто большее, чем мгновенное соединение, поэтому хорошее практическое правило при использовании чеснока, лука и любого члена семейства луковых — сначала срезать или надавить на лук , а затем дать им отдохнуть в течение 10 минут. используя .Приготовление пищи до того, как аллиин и аллииназа полностью соединятся, стирают способность к образованию аллицина. Так что сначала нарежьте лук и чеснок, подготовьте остальные ингредиенты, а затем приступайте к приготовлению. Если вы используете чеснок или лук в сыром виде, не беспокойтесь, аллицин образуется просто отлично, не нужно ждать — это ранний процесс приготовления, который может прервать образование аллицина.

Есть два типа чеснока: твердый и мягкий.

Чеснок Hardneck

Чеснок Hardneck выращивает свои зубчики в один ряд вокруг центрального стебля, который становится твердым по мере роста, отсюда и название hardneck.Он больше всего похож на черемшу. Они лучше всего подходят для выращивания в более холодном климате, дают меньшее количество гвоздик на луковицу и часто более мягкие (не такие горячие), как типы с мягкой шейкой. Этот вид чеснока имеет более короткий срок хранения.

Что замечательно в чесноке с твердой шейкой, так это то, что летом он дает съедобные побеги, цветущее тело, которое необходимо удалить, чтобы дать больше энергии для роста луковицы. Удаленные черешки не выбрасывайте, это деликатес! Вы часто будете видеть чесночные стебли на летних фермерских рынках и на фермах, когда фермеры убирают их, чтобы улучшить рост луковиц чеснока.Поднимите их, когда увидите! Или просто вырастите себе немного твердого чеснока и наслаждайтесь свежими стеблями, отщипывая их за кончики листьев, когда они начинают скручиваться. В конце я расскажу подробнее о том, как приготовить песто из чесночного чеснока!

Завитые стручки чеснока

Я люблю чеснок, но предпочитаю выращивать чеснок с мягкой шейкой. Чеснок Softneck не образует черешков. Он растет вместе с зубчиками вместе, и это тот вид чеснока, который обычно можно найти в продуктовых магазинах.У Softneck больше зубчиков, около 16 на луковицу, с большими зубчиками снаружи и меньшими по мере продвижения к центру. У этого вида чеснока типичная бумажная кожица, с которой мы все знакомы, и длинные гибкие стебли, которые можно плести. Чеснок Softneck хранится дольше, поэтому я предпочитаю выращивать этот сорт. Есть два типа мягкого чеснока: серебристая кожура и артишок, разница в том, что разновидности артишока крупнее серебристой кожуры.

Чеснок Softneck с рядами зубчиков и Hardneck с зубчиками в один ряд вокруг твердого центра

Посадка чеснока

Используйте чеснок, который вы вырастили, или купите семена чеснока в питомнике или у поставщика, чтобы вырастить чеснок в своем саду.Чеснок, который вы покупаете в продуктовом магазине, мог быть обработан химическими веществами, ингибирующими рост, или у него есть заболевания, которые мешают хорошему росту. Семенной чеснок выпускают в виде луковиц, которые выглядят знакомо, как если бы вы их купили в бакалейной лавке.

Мешочек с семенами чеснока для озеленения

Подготовьте почву, чтобы она была рыхлой, и добавьте в нее компост для хорошего дренажа и питательных веществ. Вы можете выращивать весенне-летние покровные культуры на своей грядке, чтобы повысить содержание питательных веществ в вашей почве, а затем измельчить их в почву перед посадкой.Выберите солнечное место с 6 часами прямого солнечного света в день.

Разделите луковицы чеснока на отдельные зубчики в тот же день, когда собираетесь сажать. Осторожно потяните гвоздики, стараясь не повредить кожицу, покрытую бумагой, — не очищайте гвоздики!

Разделение луковиц чеснока на гвоздики для посадки

Выберите самые большие гвоздики для посадки для большего роста луковиц. Используйте маленькие гвоздики для приготовления!

Ориентация зубчика чеснока при посадке

Выкопайте маленькую ямку и вставьте гвоздику плоской стороной вниз и заостренным концом вверх.Важно расположить их так, чтобы они росли ровно. Засыпьте 2 дюйма почвы над верхушкой гвоздики.

Посадка гвоздики на глубину 2 дюйма над верхушкой гвоздики

Очевидно, я пропустил несколько зубчиков при уборке луковиц ранее этой осенью! Я помню, как порезал несколько лопатой, когда выкопал их. Когда я убирал грядки, из них выскочили пучки ростков чеснока, поэтому я выкопал их, разделил зубчики и пересадил на новое место.

Ростки чеснока с указанием расстояния между посадками гвоздики

Я сажаю гвоздики на расстоянии 6 дюймов со всех сторон. Вы увидите разные рекомендации по этому поводу, но мои луковицы прекрасно растут с этим интервалом, и я получаю много чеснока, хороших больших луковиц, из моей приподнятой грядки с этим интервалом. Так у меня никогда не было проблем с маленькими лампочками.

После посева гвоздики я накрываю грядку мульчей из опавших листьев, чтобы помочь сдержать рост сорняков и не допустить утечки питательных веществ из почвы во время зимних дождей.Это отличный способ использовать осенние листья. Его можно удалить весной, чтобы почва прогрелась.

Мульчирование грядки чеснока осенними листьями. Красиво и полезно!

Удаляйте сорняки, как только они появляются на вашей грядке с чесноком — чеснок терпеть не может конкуренции и не вырастет таким большим, если есть другие объекты, извлекающие питательные вещества из грядки. Не волнуйтесь, если почва промерзнет зимой, гвоздика будет бездействовать зимой и снова начнет расти, когда все снова станет теплее. Поливайте их весной и в начале лета, примерно по 2,5 см в неделю, но прекратите полив, когда листья начнут желтеть и опадать в конце лета.Вы будете собирать урожай примерно через две-четыре недели после этого, когда листва станет сухой и желтой.

WSU Growing Garlic — отличное руководство по выращиванию чеснока. Вы также можете связаться с горячей линией для сада, если у вас возникнут более конкретные вопросы о выращивании чеснока на северо-западе Тихого океана.

Надеюсь, вы попробуете — его действительно легко вырастить!

Песто из чеснока

Ням! Это так хорошо!

Закуска к курсу, соусы

Кухня без глютена, цельнопищевые продукты растительного происхождения, без отходов

Ключевое слово Чеснок, соус песто, чеснок

  • 10 стручков чеснока
  • 1/4 стакана кедровых орехов или других орехов, которые вам нравятся
  • 2 столовые ложки пищевых дрожжей
  • 1/4 чайной ложки соли или более по вкусу
  • перец по вкусу
  • 1/3 стакана овощного бульона или оливок масло
  • Я предпочитаю делать песто на овощном бульоне, а не на масле.Нарежьте стебли на кусочки размером 1-2 дюйма, включая стебель и стручок цветка, и поместите в кухонный комбайн вместе с орехами, пищевыми дрожжами, солью и перцем. Запустите комбайн, остановитесь и соскребите боковые стороны по мере необходимости до мелкой нарезки. Во время бега начните вливать овощной бульон медленной струей, пока песто не приобретет желаемую консистенцию. При желании отрегулируйте уровень соли и перца.

Подавать с хрустящим хлебом или смешать с приготовленной пастой. Прекрасно подходит для бутербродов, овощей на гриле или в качестве соуса к пицце! Замораживает красиво.Разложите по лоткам для кубиков льда и заморозьте. Храните замороженные кубики в контейнерах и при желании размораживайте.

Посадка чеснока | Государственные парки Арканзаса

На этой неделе, с 7 по 12 ноября, фаза луны в садоводстве — это вторая четверть, переходящая в сверхполнолуние в понедельник, 14 ноября. Мы будем заниматься садоводством в темноте луны, время для уничтожения вредителей растений и сорняков. бесплодные знаки и сажать многолетние и морозостойкие однолетники, которые выращиваются для их подземных частей в плодородных знаках.На этой неделе у нас и плодородные, и бесплодные рабочие дни. Среда будет в плодородном знаке Рыб, и мы начнем в Водолее и закончим в Овне, оба бесплодных знака.

Если погода благоприятствует, садовые ряды можно подготовить для посадки чеснока в среду. Как всегда, если нам придется адаптировать наши запланированные действия к условиям, мы это сделаем. По возможности мы работаем в саду в естественных ритмах.

Чеснок, Allium sativum, относится к семейству лилий. Он делится на два подвида: чеснок мягкого шее (A.sativum L. var. sativum) и чеснок твердый (A. sativum L. var. ophioscorodon). Чеснок Softneck — это тот вид, который содержится в чесночных косичках и в продуктовом отделе продуктового магазина. Он не дает твердого цветоноса, обладает средним вкусом и долгим сроком хранения. Чеснок Hardneck более ароматный, но имеет более короткий срок хранения, чем чеснок softneck. «Твердая шея» — это стебель цветка, называемый скапусом. Вверху образуются луковицы. Эти луковицы, если дать им возможность развиваться естественным путем, падают на землю и дают ростки нового чеснока, для получения которых потребуется два года, чтобы образовалась полноразмерная луковица чеснока.Вы можете вырастить чеснок, посадив его отдельно от луковицы зубчики осенью, желательно в октябре, ноябре и начале декабря.

Луковицы чеснока, которые не поднимали этим летом, уже проросли гроздьями, как чеснок. Они начинают процесс деления клеток внутри каждого зубчика, чтобы произвести новую луковицу. Эти растения будут производить очень маленькие луковицы, потому что у них нет места для реализации своего потенциала. Поварам нравятся большие луковицы с гвоздикой, которые легко чистить.Этот молодой чеснок можно выкопать и съесть ранней весной, как зеленый лук. В качестве альтернативы, осторожно поднимите, отделите и повторно посадите эти ростки на расстоянии 6 дюймов друг от друга, обрезая листву до нескольких дюймов, если она больше нескольких дюймов в высоту. Они могут немного задержаться в росте из-за этого прерывания цикла роста; однако дополнительное пространство для роста луковиц стоит затраченных усилий.

Подготовьте грядку для чеснока так же, как для любой пищевой культуры, на хорошо дренированной суглинистой садовой почве и на ярком солнце.Здесь, в Озарксе, почву следует дополнить органикой, чтобы она была более рыхлой. Это поможет корням быстрее прорасти и углубиться в структуру почвы, где они будут поглощать минералы и иметь доступ к влаге в засушливые периоды. Мы удобряем смесью гранул люцерны для получения сидерата и микроэлементов; фосфат мягких пород для получения луковиц большего размера; немного серы, потому что чеснок производит ценные соединения серы и зелень, чтобы добавить калий и улучшить дренаж и удерживать влагу в почве.

В день посадки отделите гвоздику от луковицы, стараясь при этом не сломать корень и не повредить гвоздику. Выбросьте заплесневелые, обесцвеченные или мягкие гвоздики, так как они не будут расти. Посадите каждый зубчик плоским основанием, корнем вниз, заостренным концом вверх, на глубину 2 дюйма и на расстоянии 6 дюймов друг от друга.

Уменьшите конкуренцию с сорняками с помощью легкого слоя соломенной мульчи после прорастания чеснока. Поливайте в засушливые периоды, чтобы поддерживать процессы роста. Некоторые производители применяют некорневые удобрения ранней весной, чтобы увеличить рост растений и размер луковиц.Чеснок — выносливое растение, которое легко приспосабливается. Он переживет трудные времена, даже если вы не будете баловать свой урожай.
Пока листья растут и зеленые над землей, под землей, гвоздика отрастает корни и делится на новую луковицу. Гвоздика продолжит прорастать листья в мягкие зимние дни. И твердый, и мягкий чеснок будут готовы к выкапыванию в конце мая — начале июня. Убирайте чеснок незадолго до летнего солнцестояния, когда зеленые ботвы начинают желтеть. На этом этапе луковица перестанет увеличиваться в размерах.Выкопайте чеснок, когда пожелтеет около двадцати процентов листьев.

Если вы впервые сажаете чеснок, вам может быть интересно, где его взять. Знайте это, хотя можно посадить чеснок, купленный в продуктовом магазине; самый коммерческий чеснок производится в далекой Калифорнии. Согласно ATTRA (Национальная информационная служба по устойчивому сельскому хозяйству, Фейетвилл, Арканзас), коммерческий чеснок перед отправкой обрабатывается средствами против прорастания.Почему бы не вырастить самое лучшее? Местные фермеры выращивают чеснок, и их фермеры уже начали процесс адаптации к нашему климату и почве. По возможности купите чеснок местного производства. Вы можете попробовать его на вкус. Чеснок от местных фермеров уже прижился? с почвой и погодой Арканзаса. В июне следующего года обязательно посетите фермерский рынок округа Стоун или местный фермерский рынок, чтобы купить чеснок для еды и посадки.

Чтобы узнать о других источниках покупок, отправьте SASE в Фонд семян чеснока, Rose Valley Farm, Rose, NY 14542-1049.Gourmet Garlic Gardens, 12300 FM, Bangs, TX 76823 или Filaree Garlic Farm, 83 Epley Road, Omak, WA, имеют отличные семена чеснока или результаты онлайн-поиска во множестве ферм, предлагающих чеснок для посадки. Имейте в виду, что чем ближе ферма к вашему саду, тем лучше будет чеснок. Чтобы сорт чеснока приспособился к новому региону, требуется примерно три года роста и правильной пересадки. Это увлекательный процесс, который вносит разнообразие в наш регион. Если погода не изменится и чеснок из семян по почте все еще доступен, подготовьте свои участки для посадки в начале декабря, когда вернется большая луна для посадки чеснока.

Продолжайте сгребать листья, собирать желуди и пропалывать тех вторгшихся в прохладное время года захватчиков, которых теперь можно удалить с многолетних растений. Присоединяйтесь ко мне и наслаждайтесь садом, пока температура ниже, а кусающие насекомые отдыхают. Если не увижу тебя в будущем — увидимся на пастбище.

Сажайте чеснок, чтобы получить ароматную и ароматную весну — Образ жизни — capecodtimes.com

Чеснок необходимо высаживать на участке сада, который получает полное солнце и имеет хороший дренаж.Я обычно обрабатываю компост и универсальные удобрения перед посадкой. Головки чеснока нужно разделить на отдельные зубчики, а затем посадить каждый зубчик острой стороной вверх.

С октябрь — и осенью — в самом разгаре многие садоводы занимаются осенними работами по уборке как овощных, так и декоративных участков. Хотя это моя постоянная задача, осталось еще кое-что посадить для весеннего сбора урожая. Здесь, на мысе, с середины-конца октября высаживают чеснок и яровые луковицы, когда воздух остывает, но температура почвы все еще относительно теплая.

Я люблю сажать чеснок, так как вкус свежесобранных гвоздик намного лучше, чем у купленных в магазине. Если вы еще не заказывали чеснок в Интернете, еще есть шанс. Я вообще-то думаю, что лучше сажать чеснок после середины месяца, поэтому не расстраивайтесь, если он не будет доставлен до тех пор. Если вы не хотите, чтобы это случилось, большинство наших прекрасных местных садовых центров продают несколько различных сортов чеснока для посадки этой осенью. Я заказывал по большей части через Интернет, так как это дает больший выбор как с жесткой, так и с мягкой шейкой.Кто знал, что существует столько разных видов чеснока? Посетите Territorial Seeds (www.territorialseed.com) или The Garlic Store (www.thegarlicstore.com) и познакомьтесь с удивительным миром чеснока!

Чеснок Hardneck, иногда называемый Rocambole, назван в честь высокого цветочного стебля, или scape, который образуется из центра головки гвоздики. В результате получается верхний стручок с крошечными луковицами (ответвлениями), который обычно срезают перед открытием. Затем стручки можно использовать в кулинарии, придавая, помимо прочего, легкий чесночный вкус жареному картофелю и омлетам.

Чеснок Hardneck обычно имеет меньшее количество, но более крупные зубчики, и многие любители чеснока считают, что он более ароматный, чем разновидности softneck. Также его легче очистить. Многие сорта имеют вкус, который можно охарактеризовать как пряный или пикантный, особенно если они используются в сыром виде. Большинство ароматов немного смягчаются при приготовлении, но все твердые сорта обычно имеют ярко выраженный чесночный привкус. Один из моих любимых — «Чеснок красный», у него белая кожица с фиолетовыми полосами, а на каждой головке от шести до восьми крупных зубчиков.Я купил его на месте, поэтому он доступен без подключения к Интернету. Он очень хорошо растет здесь, на мысе, и его вкус не такой огненный, как у некоторых харднеров. Если у чеснока с твердой шеей есть и обратная сторона, то он не хранит так хорошо или долго, как мягкие сорта. Я держу свой в самой холодной части подвала на зиму, но к февралю он становится мягким и начинает прорастать. Из-за твердого основания цветоноса сорта с жесткой шеей нельзя заплести и повесить для хранения.

Чеснок Softneck иногда называют чесноком артишока, и он не дает побегов.Кроме того, он обычно более мягкий по вкусу и хранится в течение более длительного периода времени. Поскольку у него нет твердого основания цветочного стебля, он поддается плетению, но все же его нужно хранить в прохладном месте на зиму. Мне нравится выращивать сорт под названием Italian Late от Territorial Seed Company. Это чистая белая пена с множеством более мелких зубчиков с превосходным чесночным вкусом.

Чеснок необходимо высаживать на участке сада, который получает полное солнце и имеет хороший дренаж.Я обычно обрабатываю компост и универсальные удобрения перед посадкой. Головки чеснока нужно разделить на отдельные зубчики, а затем посадить каждый зубчик острой стороной вверх. Я вдавливаю гвоздики примерно на 2 дюйма в подготовленную почву, при этом гвоздики находятся на расстоянии примерно 4 дюймов друг от друга. После полива засеянной площади я мульчирую смесью из измельченной соломы, которая мне нравится. Раньше это называлось Mainely Mulch и представляло собой чисто рубленое сено Тимоти. Я считаю, что сейчас он продается как соломенная мульча Lucerne Farms, но когда я прошу его под старым названием в Hyannis Country Garden, они знают, о чем я говорю! Я буду поливать глубоко один раз в неделю, если у нас не будет дождя, но обычно мы получаем достаточное количество дождя в течение месяца.Если сейчас мягкий месяц, вы можете увидеть, как из почвы торчат несколько листочков, но не волнуйтесь. Основная работа чеснока осенью — и до тех пор, пока земля не начнет замерзать — заключается в развитии сильной корневой системы, которая будет способствовать развитию гвоздики следующей весной.

Если вы любите выращивать лук-шалот, это также лучшее время для того, чтобы посадить его для сбора урожая в следующем году. Возьмите посылку при покупке чеснока на месте или закажите их в Интернете. У них также будет лучший вкус, если они выращены в собственном саду.

Это также время для посадки нарциссов, тюльпанов и всех мелких луковиц для раннего весеннего цветения. Я обычно не сажаю тюльпаны, хотя и люблю их, потому что они не всегда многолетние, за исключением тюльпанов меньшего размера. Я сажаю крокусы каждую осень, так как мне нравится видеть, как они разрастаются и приживаются у меня во дворе. Сезон посадки не заканчивается, пока земля не замерзнет, ​​поэтому найдите время между уборкой и сгребанием листьев, чтобы посадить что-нибудь на следующий год.

Роберта Кларк из Уэст-Барнстейбл — мастер-садовник, которая ведет колонку о садоводстве в The Queen Bee Sez на протяжении всего вегетационного периода Кейптауна.

⋆ ✔️Правила посадки чеснока с зубчиками на зиму ⋆ 🌼Фермер

Большинство садоводов выращивают чеснок в саду. Это растение содержит полезные витамины и минералы. Выращивайте его с помощью семян, луковиц или гвоздики. У каждого способа есть свои нюансы, поэтому не все знают, как сажать чеснок с зубчиками.

Оглавление

  1. Выбор места посадки
  2. Подготовка к выращиванию
  3. Подготовка почвы
  4. Подготовка зубчиков
  5. Обработка зольным раствором
  6. Посадка
  7. Посадка с бороздками
  8. Уход за чесноком
  9. Уход за чесноком
  10. посадка на зиму
  11. Заключение <

Посадка чеснока с зубчиками на зиму

Лук растение традиционно высаживают за 2-3 недели до заморозков.Адаптир озимого чеснока в средней полосе делают с начала сентября до середины октября. В других местах они ориентируются на температуру. Если ночью опустилось до 10 градусов, значит, растение пора сажать.

Выбор места для посадки

Почва с низкой или нормальной кислотностью — идеальное место для посадки чеснока зимой. Кровать должна располагаться на солнечной стороне.

Перед выращиванием следует обратить внимание на то, какие ранее культуры росли в почве.Хорошими предшественниками озимого чеснока являются:

  • ранняя капуста;
  • кабачок;
  • тыква;
  • огурцов;
  • помидоров;
  • зернобобовые и др.

Допускается посадка лука рядом с садовыми культурами (клубника, клубника). Не рекомендуется выращивать чеснок после картофеля и лука. Подобные болезни могут накапливаться в земле. Впоследствии они могут негативно сказаться на урожайности овощей.

Основное правило — не сажать чеснок на одном месте более 2-х лет подряд.В противном случае почва заражается стеблевой нематодой. Перед тем, как посадить другую культуру, нужно много времени на обработку.

Подготовка к выращиванию

Подготовка — важный этап в выращивании растений. Помогает определить возможные причины смерти чеснока в прошлые годы. Поэтому перед посадкой следует внимательно осмотреть почву и зубы.

Обязательно подготовьте чеснок к посадке

Подготовка почвы

Начинается в конце августа. Для начала земля проверяется на наличие вредителей и болезней.Если они были выявлены, необходимо удобрение почвы. Понадобится 10 грамм перегноя, стакан мела и 300 грамм золы. Этого хватит на 1 м2.

Некоторые садоводы добавляют 2 столовые ложки сульфата калия и 1 столовую ложку суперфосфора. Все компоненты смешиваются и равномерно распределяются по почве. После чего грядку перекапывают на 20-25 см.

Важное правило — удобрять почву навозом не рекомендуется. Это повысит кислотность и количество торфа в земле.Это негативно скажется на всхожести овоща. Перед посадкой почву оставляют на 15-20 дней. Это нужно для того, чтобы почва не осела.

Если посадить чеснок сразу после перекопки, урожай уменьшится. Во время оседания земли опадают и гвоздики. Весной срок прорастания увеличится на 1-2 недели, кочаны будут небольшими.

Заготовка зубчиков

Головку чеснока делим на зубчики в обязательном порядке перед посадкой.Каждый должен быть осмотрен и отобран только здоровый и крупный семенной материал. Хлопья не должны быть повреждены.

Не рекомендуется использовать гвоздики с отложениями плесени и пятнами гнили. На всей поверхности не должно быть вмятин и царапин. Отобранные гвоздики требуют обработки. Прекрасно подойдет раствор перманганата калия и медного купороса. Семена замачивают на 10-12 часов.

Важное примечание — гвоздику необходимо сушить. Если они влажные, то качество урожая будет довольно низким.

Обработка раствором золы

  • необходимо 2 стакана древесной золы;
  • залейте 2 литра теплой воды;
  • через 3-5 часов зола растворяется в воде;
  • После расслоения раствора используйте светлую часть.

Некоторые овощеводы проводят солевую обработку для приготовления гвоздики. На ведро воды потребуется 5 столовых ложек соли. Опустите гвоздику на 10-20 минут. Их высаживают в саду без мытья.

Посадка

Сначала формируем грядки. Оптимальные размеры — 0,25 * 1 м. Делают ямки глубиной от 5 до 15 см. Если срок посадки за 2 недели до первых заморозков, то глубина не превышает 5 см. В средней полосе это период с 23 сентября по 15 октября. В регионах с теплым климатом — начало ноября.

Если садовник намерен высадить чеснок на зиму заранее (конец августа — начало осени), то глубина 10-15 см. Благодаря этому зубы перенесут мороз и приживутся.

Некоторые садоводы используют правило — глубина посадки равна высоте зубчика, умноженной на 2. То есть, если длина зубчика 5 см, то его сажают на глубину 10 см.

Расстояние между отверстиями 10 см. Это необходимо для того, чтобы зубы не мешали друг другу в росте. Оптимальное расстояние между рядами 25-30 см. Это позволит беспрепятственно провести основные процедуры ухода: рыхление, прополку, внесение удобрений.

Помните, что вам не нужно вдавливать зубы в землю. Это может повредить корневую систему.

Соблюдайте дистанцию ​​

Посадка с бороздками

Другой способ посадки, который заключается в насыпании на дно слоя чистого песка. Таким образом зубы защищены от кариеса.

После посадки почва мульчируется — это обязательная процедура незамерзания. Но если в регионе теплый климат, то мульчировать нельзя. В качестве мульчи подойдет сухой торф или опилки.Слой мульчи должен быть не менее 3 см.

Если зимой нет снега, то необходимо застелить грядку полиэтиленовой клеенкой. Весной его убирают после отступления морозов. Урожай собирают в середине лета — в конце июля или начале августа.

Уход за чесноком

Если правильно посадить чеснок, уход будет минимальным. Он состоит из полива, удобрений и борьбы с вредителями.

Если органическое вещество земли бедно, внесите фосфорные удобрения перед посадкой.Вам понадобится 1 столовая ложка суперфосфата, 500 мл древесной золы и 2-3 столовые ложки сульфата калия, разведенных в ведре воды. Удобрения лучше всего вносить капельным орошением.

Весной, когда проходят заморозки, главное средство — мочевина. Разведите 1 столовую ложку мочевины в 1 ведре воды. Полейте рассаду раствором.

Полив каждые 7-10 дней. Земля не должна быть слишком влажной или сухой. Обязательно очистите грядку от сорняков. Они портят корневую систему лукового растения.

Лучшие сорта для посадки на зиму

При выборе сорта чеснока каждый садовод ориентируется не только на личные предпочтения.

Учитывает качество почвы, погодные и климатические условия, время посадки и скороспелость.

Наиболее популярные сорта чеснока, которые высаживают вместе с зубчиками на зиму:

  1. Отрадненский. Для него характерна устойчивость к низким температурам и вредителям. Обладает высокой урожайностью (1.5 кг на 1 м2). Средне-поздно, вкус острый. Подходит для выращивания в Украине, Беларуси, России.
  2. Грибовский 60 — скороспелый, стекловидный. Вес головы — около 50 гр. Количество зубчиков от 6 до 12. Вкус отличный.
  3. Юбилей Грибовского. Созревание среднепозднее. Подходит для выращивания в средней полосе. Устойчив к засухе, морозам и переувлажнению.
  4. Комсомолец. Вегетационный период длится не более 110 дней. Обладает острым вкусом. Дает хороший урожай, если учесть все требования к посадке.
  5. Даниловский местный. Рекомендуется для выращивания в средней полосе. Вес луковицы — порядка 45-50 гр. Вкус менее острый, чем у других сортов. Урожайность — 1-1,2 кг / м2.

Все сорта подходят для консервирования. Их можно использовать в сыром виде. После высыхания их добавляют к специям.

Советы по посадке чеснока зимой

ПРАВИЛЬНАЯ посадка ЧЕСНОКА ОСЕНЬЮ (под зиму). Делюсь ВСЕМИ СЕКРЕТАМИ!

Когда сажать чеснок под зиму в 2017 году в Подмосковье

УНИКАЛЬНЫЙ ЛЕДЕННЫЙ СПОСОБ ПОСАДКИ ЧЕСНОКА ЦЕЛЬНЫМИ ГОЛОВКАМИ!

Заключение

Сажать чеснок вместе с зубчиками несложно.Главное — правильная подготовка почвы и семенного материала. Если есть подозрения на качество почвы или зубов, лучше их проверить и обработать.

Озимый чеснок следует сажать в середине-конце осени.

26 thoughts on “Когда сажают чеснок в средней полосе: благоприятные дни посадки по лунному календарю

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.