Карамелька сорт малины: описание сорта, отзывы, фото, сроки созревания

Сорт малины Карамелька: фото, отзывы, описание, характеристики.

Несмотря на существующее в настоящее время широчайшее многообразие сортов садовых культур с самыми различными гастрономическими, эстетическими и хозяйственными характеристиками, селекционная работа над ними не прекращается. Множество исследователей и у нас в стране, и за рубежом прилагают усилия для выведения новых гибридных форм, свойства которых оказались бы на порядок лучше, чем у существующих ныне разновидностей. Одной из таких, очень перспективных селекционных новинок является малина под названием Карамелька. Совсем недавно появившись на свет, она достаточно быстро с успехом завершила государственное сортоиспытание, и после включения в Госреестр селекционных достижений РФ в 2016 году получила официальное право именоваться сортом, и была допущена к промышленному возделыванию по всей территории нашей страны. К слову сказать, подобным широким районированием могут похвастаться совсем немного иных разновидностей малины, и этот факт является неоспоримым свидетельством отличной пластичности нашей героини и ее приспособляемости к самым различным почвенно-климатическим условиям.

Работу над сортом начинал в свое время талантливый отечественный исследователь, признанный специалист по культуре, ученый с мировым именем и Заслуженный деятель науки РФ Иван Казаков. В соавторстве с ним трудились доктор сельскохозяйственных наук, профессор Сергей Евдокименко, а также руководители нижегородского плодопитомника «Школьный сад» Владимир и Илья Шиблевы.

Основным преимуществом Карамельки перед малиной предыдущих поколений является ее великолепный десертный вкус, за что она собственно и получила свое наименование. Сладость плодов оказывается иногда настолько высокой, что некоторые искушенные дегустаторы называют едва ли не приторным. Однако большинство специалистов признают вкусовые качества разновидности очень высокими, и по этому показателю она считается одной из лучших в отечественном сортименте культуры.

Кроме того, наша героиня относится к группе так называемых «ремонтантных» сортов, способных плодоносить не только на двухлетних, но и на однолетних побегах, что несет за собой значительную массу дополнительных преимуществ. В первую очередь — это возможность серьезно расширить период плодоношения, а значит и потребления ягод в свежем виде, за счет продолжительного по времени позднелетнего плодоношения. Также, в случае возделывания данной малины в однолетнем цикле, с получением урожая только на однолетних побегах, улучшается фитосанитарное состояние плантации, на которой после сбора плодов удаляется и уничтожается вся надземная вегетативная масса вместе с находящимися на ней возбудителями болезней и вредителями. Сами кусты при этом приобретают великолепную зимостойкость, т.к., полностью укрытым снежным одеялом, им не страшны в холодное время года даже самые суровые морозы.

Все это в совокупности определило ажиотажный интерес к новинке со стороны садоводов-любителей и производственников, который, пусть и в меньших масштабах, ощущается до сих пор, хотя разновидность уже получила весьма широкое распространение. С каждым годом число поклонников Карамельки продолжает расти, как и площади, занятые ею, и в нашей стране, и в ближнем зарубежье.

Агробиологические характеристики

Кусты малины характеризуются средней энергией роста. Побеги у сорта прямостоячие, высотой до 1,7 метра, а при благоприятных условиях возделывания — до 2 метров. Толщина стеблей у основания достигает 1,5 см, благодаря чему они выглядят достаточно прочными. Это не означает, впрочем, что растения не нуждаются в опоре, либо обустройстве шпалеры. Без подвязки они повреждаются сильными порывами ветра, а также склоняются под тяжестью урожая. Побегообразовательная способность у Карамельки умеренная. В среднем, на взрослом кусте появляется весной до 7−8 стеблей. Окраска молодых побегов зеленая, а к концу вегетации меняется на пурпуровую. Опушения на них не наблюдается, зато имеется заметный восковой налет на поверхности. Ошипленность средняя. Изогнутые вниз, не слишком твердые и длинные шпорцы появляются в умеренном количестве, и распределены они равномерно по всей длине побегов. Цвет шипов коричневый, а расположены они на пурпурном основании.

Больших неудобств при уходе за растениями и уборке урожая они не доставляют. Листья по своему типу сложные, трех- или пятилисточковые. Листовые пластинки средние, овально-заостренные, слабоморщинистые, зеленые, с несколько скрученным профилем и легким опушением. Черешки сравнительно короткие, зеленоватые. Зубчики по периметру листьев в меру острые. Латералы на стеблях начинают появляться довольно близко от поверхности земли, благодаря чему плодовая зона занимает значительную часть длины побегов. Ветвление плодовых веточек хорошее, в связи с чем на них может образовываться до десяти, а то и более завязей. Опушенность на них также присутствует. Неожиданно для ремонтантной разновидности, у нашей героини активно образуется корневая поросль. Этот факт можно расценивать как с положительной, так и с отрицательной стороны — в первом случае как возможность быстрого размножения малины собственным посадочным материалом, а во втором — как дополнительные хлопоты по обеспечению чистоты междурядий.

Сорт является самоплодным, т. е. для получения урожая растениям не требуется присутствие поблизости опылителей. Цветение обычно начинается в июне. Цветки белые, довольно крупных размеров, собраны в кистевидные соцветия. Созревание первых плодов приходится на конец июля — начало августа. Далее плодоношение продолжается до наступления осенних заморозков. За это время, по словам оригинатора, потенциал урожайности успевает раскрыться до 90%, что является очень хорошим показателем для ремонтантных разновидностей, старые формы которых имели длинный вегетационный период, из-за чего не успевали отдать до заморозков до половины возможного урожая. Вместе с тем, нельзя забывать и о том, что Карамелька способна, как и обычная малина, плодоносить на двухгодичных побегах. В этом случае созревание оказывается довольно дружным и приходится на первую половину лета. Однако, несмотря на кажущиеся преимущества получения двух урожаев за сезон, садоводы пользуются подобной схемой сравнительно редко, т.к. в результате отвлечения сил и питания растений на раннелетнее плодоношение, основное может сдвинуться по срокам, и в конечном итоге значительная часть завязи так и не успеет созреть.

Кроме того, предотвращение повреждения зимующих побегов морозами в северных регионах сопряжено со значительными трудностями, тогда как кусты, на которых удалены отплодоносившие стебли отлично зимуют укрытыми даже небольшим слоем снега.

Валовая продуктивность сорта за сезон может достигать при хорошем уходе и благоприятных погодных условиях 5 кг малины с каждого куста. На больших площадях в промышленных насаждениях средняя урожайность составляет 110−120 ц/га, однако улучшение агротехники способно довести этот показатель до 20 тонн с гектара. Сложностей с уборкой не возникает, т.к. Карамелька легко отделяется от плодоложа, на котором располагается.

Созревшие плоды способны достигать великолепных размеров до 2,5−3 см в длину, и массы до 8 и более грамм. Средний же их вес составляет 3,8−4 грамма, форма ширококоническая, окраска глянцевая, светло-красная. Костянки хорошо скреплены между собой и не распадаются даже при полном созревании. Мякоть ягод оказывается сравнительно плотной, очень сладкой по вкусу с сильным ароматом, характерным скорее для лесной, нежели садовой малины.

Наилучшим образом насыщенность вкуса и аромата проявляется в случае возделывания растений при хорошем солнечном освещении. В тени же, а в прохладные, дождливые сезоны и на открытых участках, собранная малина оказывается менее сахаристой и благоухающей. В процентном соотношении сумма сахаров может колебаться от 4−5, до более чем 10 г/100 мл сока, при титруемой кислотности не более 1,5%. Косточки в ягодах могут немного ощущаться, однако это обстоятельство не способно испортить впечатления от общих дегустационных характеристик сорта, оцениваемых большинством садоводов очень высоко.

Использование Карамельки может быть очень универсальным. В первую очередь она имеет несомненный успех в случае потребления в свежем виде. Великолепно подходит и для реализации на рынке, где мгновенно находит своих покупателей благодаря яркому и привлекательному внешнему виду, а также сильному аромату. Фермеры, возделывающую эту малину на продажу, подтверждают отличную транспортабельность сухих и плотных ягод, благодаря которой товарный вид урожая не ухудшается даже после длительных перевозок.

Кроме того, ягоды неплохо хранятся в холодильнике в течение нескольких дней, а также пригодны к заморозке, т.к. после оттаивания сохраняют свою форму, а потери сока оказываются минимальными. Ну и, наконец, наша героиня может послужить великолепным сырьем для консервации, из которого получатся яркие, насыщенные по вкусу и аромату компоты, варенья, джемы, конфитюры и т. д. Чересчур придирчивые гурманы могут, правда, отметить некоторую жесткость костянок малины в этих продуктах, однако большинство потребителей не замечают столь тонких нюансов.

При возделывании растения показывают себя достаточно стандартно, не проявляя в хозяйственном плане особо выдающихся достоинств и недостатков. Они хорошо приспосабливаются к различному климату и типу почв, за исключением сырых, заболоченных, засоленных или чрезмерно кислых грунтов, нуждающихся в предварительной мелиорации. Жаростойкость и засухоустойчивость сорта средние, что означает способность переносить сильный зной или недостаток влаги лишь на протяжении относительно короткого периода времени. Высокой устойчивостью к болезням и вредителям Карамелька также не отличается, в связи с чем ее возделывание должно происходить с применением стандартных протоколов защиты от патогенов. Не выносят кусты малины загущенной посадки, в результате которой у них снижается сила роста и истончаются побеги. Автор рекомендует сохранять расстояние между рядами не менее 2 метров, а между растениями в ряду порядка 1 метра.

Малина Карамелька: описание сорта, отзывы, фото

Малина Карамелька – это молодой, ремонтантный сорт. Хорошо зарекомендовал себя в промышленном выращивании, но подходит и для возделывания на небольших приусадебных участках. Сорт переносит сильные морозы, растет в регионах с разными климатическими условиями. Ягоды очень сладкие, универсального назначения. Подробно о характеристиках сорта и особенностях его выращивания можно прочесть в этой статье.

Описание сорта малины Карамелька

Ремонтантная малина Карамелька была выведена в 2013 году, а в 2016 – зарегистрирована в Госреестре России. Кусты средние по высоте, растут быстро, компактно. В высоту достигают 1,5 метров. Пагонов много, они прямостоячие, не падают под весом ягод.  Шипов не много. Листочки темно-зеленые. Бутоны средние по размерам, белые, собраны в кисти. При посадке весной, можно ожидать первое плодоношение в тот же год.

Цветение приходится на июнь и длится все лето

Цветение приходится на июнь и длится все лето. Кусты имеют как женские, так и мужские цветы, поэтому опылители не требуются. Первые ягоды можно ожидать ко второй половине июля. С момента появления первых ягод, кусты плодоносят вплоть до осенних морозов.

Урожай созревает на однолетних и двухлетних побегах. Ягоды плотные, очень сочные с запоминающимся ароматом. Масса ягодки может достигать 12 г. Форма конусообразная. Окрас – красный. Вкус сладкий, насыщенный, но если кусты растут в тени, то будет присутствовать кислинка. В составе ягод около 10% сахаров и 0,96% кислоты.

Достоинства и недостатки малины Карамелька

Ознакомьтесь также с этими статьями

Как и любой другой сорт малины, Карамелька имеет ряд положительных и отрицательных качеств. Достоинства этой малины выделяют многие садоводы.

• Плодоносит с первого года после посадки.
• Шипов почти нет.
• Ягоды хранятся около месяца после сбора.

Интересно!

Аромат ягод Карамелька, как у дикой малины. Он очень насыщенный, приятный и даже во время обработки не исчезает.

Форма ягоды конусообразная, окрас красный

• Вкус ягод отменный, сладкий.
• Ягоды пригодны для транспортировки на большие расстояния.
• Товарные качества ягод хорошие.
• Урожай можно собирать как вручную, так и механическим методом.
• Жизнеспособный сорт. Выдерживает заморозки до -30 градусов!
• Урожайность с кустика до 5 кг ягод.

Недостатков хоть и немного, но они существенные.

• Кусты дают мало побегов и отводков, поэтому посадочный материал получить трудно, а покупать – дорого.
• В уходе это очень привередливый сорт.
• Во время засухи нужно следить, чтобы земля под кустами не пересыхала, иначе малины начнет быстро увядать.
• Кусты имеют стойкость лишь от некоторых болезней, но все же нередко поражаются антракнозом, септориозом, вертициллезом и пурпурной пятнистостью.

Особенности посадки

Малина Карамелька считается одной из самых требовательных в плане выращивания. С первыми проблемами можно столкнуться еще во время посадки. Дело в том, что этот сорт приемлет только качественный, удобренный грунт. Место для посадки должно быть солнечным, влажность – нормальной, не завышенной. Если какие-то из этих условий не соблюдены, кусты будут медленно развиваться, и не дадут хорошего урожая.

Важно!

Если малина Карамелька растет в тени, ягоды у нее будут мелкими и кислыми. Так что к выбору места нужно подойти со всей ответственностью.

Малина Карамелька считается одной из самых требовательных в плане выращивания

Перед посадкой корешки саженцев замачиваются в корневине. Участок перекапывается, вносятся удобрения (компост, калиевая селитра), земля хорошо разрыхляется, чтобы была мягкой. Посадка осуществляется рядами. Между саженцами в ряду должно быть около метра свободного пространства. Между рядами оставляют 1,5-2 метра. Во время посадки саженцы нужно хорошенько уплотнить в земле. После этого ряды поливают водой. На укоренение кустикам необходимо около 2 недель.

Уход за малиной Карамелька

Советуем к прочтению другие наши статьи

Большого урожая малины сорта Карамелька можно ожидать лишь при условии, если соблюдать правила ухода.

• Поливы проводят раз в 2 недели. Во время засухи вносить воду нужно чаще. На кустик за раз должно приходиться около 15 л воды.
• Чтобы малина не болела, необходимо ее опрыскивать специализированными средствами. Также важна обработка от вредителей, потому что этот сорт нередко поражается тлей, малиновым жуком, малиново-земляничным долгоносиком.
• Подвязывать кусты нет необходимости. Пагоны тянутся к солнцу и не падают, но если посадки обширные, подвязка не помешает, чтобы было проще отделить посадки от дорожек.

  Для малины Карамелька важна обработка от вредителей

• Подкормку сорта малины Карамелька проводят весной, во время цветения и осенью. Весной нужны азотные вещества, а во время цветения и осенью – калийные и фосфорные. Осенью и весной можно вносить органику, но вот летом для подкормок подходят исключительно минералы.
• Так как сорт ремонтантный, необходимо кусты на зиму обрезать, оставляя лишь небольшие пеньки. Обрезка выполняется после того, как ударят первые морозы, примерно к этому времени малина отдаст последний урожай.
• Эта малина хорошо переносит морозы, но для надежности, в холодных регионах стоит уложить между рядами пучки соломы в качестве мульчи.

Сбор и хранение урожая

Когда малина созрела, можно начинать ее собирать. Сбор проводится примерно со второй половины дня или рано утром, если нет росы. Ягоды без проблем отходят от плодоножки, мякоть при этом не повреждается и не пускает сок.

Важно!

Не нужно спешить со сбором урожая малины. Если дать ягодам дозреть, они будут более сладкими, потому что успеют набраться сладости.

Если дать ягодам дозреть, они будут более сладкими

Урожай малины Карамелька подходит не только для употребления в свежем виде, но и для переработки на варенье, компоты. Из нее нередко делают конфитюр, джем, кладут в выпечку, используют для свежих десертов. Ягоды также можно сушить, морозить, во время тепловой обработки они не теряют вкуса и аромата. Из-за сладости, их также используют в приготовлении наливок, ликеров.

Отзывы о сорте малины Карамелька

Малина Карамелька очень непроста в выращивании, и все же, благодаря непревзойденному вкусу ее предпочитают многим другим сортам.

• Тимур Буденко: «Сорт Карамелька выращиваю для своей семьи. Когда в первый раз купил саженцы, выбрал плохое место. В полутени кусты практически не росли, малина была не вкусной. Но потом соседка посоветовала пересадить кусты на солнце. Так и сделал, и ситуация в корне изменилась. Малина вытянулась, начала давать большие урожаи, а ягоды какие вкусные оказались – прямо на удивление! Радует еще и то, что урожай долго хранятся!».
• Елена Котейко: «В плане выращивания, сорт малины Карамелька самый капризный из всех, как по мне. Но он стоит потраченных усилий. Для начала нужно отметить, что он хорошо переносит морозные зимы, но кроме того, ягоды универсальны и очень сладкие. Спрос на них есть всегда, поэтому хоть и трудно выращивать этот сорт, но не откажусь от него никогда!».
• Олег Бражинников: «Малина Карамелька в нашей семье выращивается уже не первый год. Урожай частично идет на еду, частично на продажу. В выращивании сорт выгодный, хотя и трудный. Главная проблема, с которой сталкиваемся уже 2 год подряд – малинная тля. Она регулярно осаждает кусты, хотя и быстро выводится. Год назад оборудовал под малину капельный полив. Растут кусты на солнце, от жары не горят, не варятся. Созревают быстро».

Малина «Карамелька» — описание сорта. Фото, отзывы

Сорт ремонтантной малины «Карамелька» — свежая селекция специалиста-селекционера И.В. Шиблева из Нижнего Новгорода, которая поступила в продажу три года назад.

Сорт выведен на основе малины «Нижегородец», которую критиковали за недостаточную сахаристость ягод. В результате скрещивания со сладкими и ароматными сортами, появилась «Карамелька», получившаяся и очень сладкой, и очень ароматной, и пригодной для возделывания в средней полосе России.

Малина «Карамелька»: описание сорта

«Карамелька» имеет среднерослый куст, побеги которого вырастают до 1,5 метра, но при хорошем уходе могут быть и выше. Они толстые, прямые и прочные, поэтому надобность в подвязке побегов к опоре отпадает. На побегах мало шипов. Благодаря активному росту побегов, урожай можно собирать уже в год посадки, если она проводилась весной или на следующий год, если посадка была осенью.

Ягоды у «Карамельки» ярко-красные, конусообразной удлиненной формы. По весу они в среднем достигают 6 г, но бывает и до 12 г. Мякоть плодов плотная и сочная, тающая во рту. Вкус – очень сладкий, отменный с сильным ароматом лесной малины, что выгодно отличает «Карамельку» от других сортов. Ягоды имеют хорошую транспортабельность, легко отделяются от плодоножки.

Сроки плодоношения варьируются в зависимости от региона произрастания и климатических условий – с середины июля или начала августа и до самых заморозков. За этот период «Карамелька» успевает отдать 90% урожая. Урожайность сорта прекрасная – 5-6 кг с куста.

Малина «Карамелька»: достоинства и недостатки

Достоинства «Карамельки», что называется, налицо. Сорт высокоурожайный и скороплодный, то есть в плодоношение вступает сразу же после посадки или следующей весной. Вкусовые качества ягод очень высоки – ягоды сладкие, ароматные. Транспортабельность ягод хорошая. Редкие шипы не препятствуют сбору урожая. Сорт не нуждается в подвязке и считается зимостойким.

Недостатком считается активный рост корневой поросли, повышенные требования к поливу. Из-за того, что «Карамелька» — новый сорт, его трудно найти и стоят саженцы дорого.

Малина «Карамелька»: посадка и уход

«Карамелька» очень живучий сорт, поэтому проблем с приживаемостью саженца после посадки обычно не возникает. Для малины выбирают хорошо освещенный солнцем участок с защитой от северных ветров. Почва на участке должна быть рыхлой и не переувлажненной. Поэтому тяжелые почвы разрыхляют путем добавления полведра песка в посадочную смесь. Для лучшего развития туда обязательно нужно добавить ведро перегноя или компоста, а также 50–60 граммов суперфосфата и 30–40 граммов калийного удобрения.

Для покупки специалисты рекомендуют выбирать саженец длиной 30 см с мочковатым корнем, на корешках которого есть несколько почек возобновления и зачатки молодых побегов. Перед посадкой желательно обработать корни биостимулятором и фунгицидом или припудрить смесью «Корневина» и «Фитоспорина». При дефиците посадочного материала – сорт-то новый — большие надземные побеги малины можно срезать, поделить на черенки, каждый обмакнуть в «Корневин» или другой биостимулятор и посадить во влажный субстрат.

Для получения двух полноценных урожаев «Карамельку» нужно хорошо удобрять. В первый год, если почва была хорошо заправлена перед посадкой, куст не подкармливают. Все последующие годы — удобряют 4 раза в сезон. «Карамелька» требовательная к влажности почвы, поэтому обильные поливы проводят в фазе первой бутонизации, во время роста завязи, после сбора первого урожая, в фазе второй бутонизации. Осенью проводят зарядный полив из расчета 100 л на квадратный метр посадок.

У «Карамельки» нужно регулярно удалять корневую поросль, причем ее надо не выдергивать из почвы, а аккуратно срезать под корень, не оставляя пеньков. Если второй урожай не успевает вызревать, осенью малину обрезают радикально «под ноль». Если куст дает два урожая, то осенью вырезают все отплодоносившие двухлетние побеги, слабые и кривые побеги. У однолеток обрезают верхушки. Весной проводится санитарная обрезка.

описание ремонтантного сорта, особенности выращивания, плодоношение, урожайность, отзывы, фото

Добавить в избранное

Одно слово «малина» вызывает сладкие, ароматные ассоциации, связанные с детством. Особенно если речь идёт о сорте с не менее сладким названием Карамелька. Этот сорт отличается не только особым названием, но и отменными вкусовыми качествами, и богатым витаминным составом крупных ягод, и лёгкостью в уходе.

ПоказатьСкрыть

История селекции ремонтантного сорта

Оригинатором этого среднеспелого сорта малины являются российские селекционеры, которые 10 лет работали над тем, чтобы вывести ремонтантную малиновую разновидность, которая порадует садоводов и огородников своим внушительным размером и качеством ягод, а также неприхотливостью и нетребовательностью.

Знаете ли вы? Самой полезной в мире считается чёрная малина.

Сорт Карамелька был выведен в 2013 году, а уже в 2016 году был внесён в Госреестр. Создатели этого малинового чуда — нижегородский селекционер И. В. Шиблев, соавторы — И. В. Казаков, В. А. Шиблев, С. Н. Евдокименко.

Описание и характеристика

Карамелька — это новинка среди ремонтантных (тех, в которых плодоносят и однолетние, и двухлетние побеги 2–3 раза в год) малиновых сортов.

Сорт Карамелька можно узнать по следующему описанию:

• стебли кустов имеют среднюю высоту, которая не превышает 1,5 м, рост стеблей ровный и равномерный, что формирует прямостоячий куст;
• благодаря плотности побегов нет необходимости подвязывать куст;
• поверхность стеблей малины укрыта мелкими не твёрдыми иголочками, что не причиняет огороднику неудобств в уходе и сборе урожая;
• листва сорта имеет овальную, удлинённую с краёв форму и окаймлена зубчиками;
• отличить молодой побег от старого можно по зелёному окрасу стеблей и восковому налёту на первых. С наступлением осени побеги становятся пурпурными;
• плоды разновидности имеют ширококоническую форму и светло-красный цвет, глянцевые. Вес малины колеблется в пределах 3,8–8 г.

Достоинства и недостатки

Карамелька обладает внушительным перечнем достоинств и практически не имеет недостатков.

Знаете ли вы? Согласно легенде малиновые ягоды сначала имели белый цвет. Но кормилица маленького Зевса Ида хотела накормить сладкими ягодами младенца. Ида поцарапала о кустарник руки, и её кровь окрасила белые ягоды в малиновый цвет.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Несмотря на своё нежное название, Карамелька — это морозоустойчивый сорт малины, селекционеры сделали всё необходимое для того, чтобы второй урожай ремонтантной ягоды не пострадал даже во время первых осенних заморозков, поэтому разновидность можно высаживать даже в условиях с суровым холодным климатом. Но стоит соблюдать правила ухода и посадки Карамельки, ведь несвоевременная и неправильная посадка чревата гибелью саженцев. Но об этом речь пойдёт ниже.

Что касается засухоустойчивости, то как раз этот пункт можно отнести к недостаткам сорта: разновидность обладает средней жаровыносливостью и засухоустойчивостью. Длительный период засухи и высокая температура воздуха (выше +35ºС) пагубно влияют на растения: плоды пекутся, а побеги, ветки и листва вянут, скручиваются и засыхают.

Важно! Чтобы избежать пагубного влияния жары на Карамельку, поливайте кусты в засушливый период.

Урожайность и плодоношение

Одно из главных достоинств малины Карамельки — это её высокая и быстрая урожайность: культура начинает плодоносить уже в первый год после посадки. С одного куста собирают в среднем 5 кг крупных ягод, а с гектара — 112 ц. На двухлетних побегах урожай собирают в июле, а с однолетних — в сентябре-октябре. До 90% плодов созревают.

Собранные ягоды обладают приятным ароматом и сладким насыщенным вкусом, они ничем не уступают по качеству лесной малине. Их вкусовые свойства оценены довольно высоко — 4,6 балла.

В составе 100 г плодов содержится:

• сахар — 4,2%;
• кислота — 1%;
• витамин С — 48 мг.

Благодаря плотной мякоти, малина обладает хорошей транспортабельностью. Ягода сохраняет свежесть на протяжении 3 дней при условии хранения в холодильнике, но зато из неё можно сделать хорошие сиропы, джемы, соки, даже квас. Также большую часть урожая можно заморозить и всю зиму лакомиться свежими ароматными карамельками. Вкус мороженой ягоды не отличается от свежей.

• Среди достоинств сорта стоит отметить также:
• устойчивость к атакам заболеваний и вредителей;
• возможность собирать урожай, используя механические приспособления;
• выносливость во время температурных прыжков.
• небольшое побегообразование — не больше 7 штук с двухлетнего куста.

Особенности посадки

Если учитывать все рекомендации селекционеров, то обзавестись собственной плантацией Карамельки довольно легко. Подробнее об особенностях посадки разновидности далее.

Важно! Если почва на участке кислая, то нейтрализуйте её с помощью извести — 500 г / м².

Сроки

Проводить посадку сортовой разновидности можно осенью и весной. Весеннюю посадку следует осуществлять после того как тёплая температура окружающей среды держится на стабильно одинаковом уровне. Приблизительные сроки — конец марта — середина апреля. Посаженые весной культуры уже осенью дадут урожай.

Преимущество весенней посадки — быстрое укоренение посадочного материала и эффективное наращивание вегетативной массы. Минус — продуктивность плодоношения несколько ниже, чем у Карамельки, которая была посажена осенью, поскольку молодые растения тратят большую часть жизненных сил на то, чтобы прижиться.

Важно! Провести осеннюю посадку необходимо не позднее, чем за 20 дней до начала заморозков.

Опытные огородники советуют высаживать данный сорт ремонтантной малины осенью: в зависимости от региона это может быть середина сентября — начало октября. Укоренённый до начала холодов и морозов посадочный материал весной нацелит все свои силы на рост и развитие побегов, а также формировку урожая.

Выбор подходящего места

Для посадки Карамельки необходимо подобрать хорошо освещённый, тёплый, немного возвышенный участок. Если климат в регионе сухой и жаркий, то высаживать культуру необходимо на полузатенённых участках.

Низинные места разновидность не приветствует, поскольку они могут затапливаться дождевыми или талыми водами. Также для неё неприемлемы участки, на которых неглубоко залегают грунтовые воды: чрезмерная влажность пагубно влияет на культуру и способствует развитию грибковых заболеваний на корневищах растений.

Важно! Не высаживайте данный сорт малины на участке, где в прошлом году росли паслёновые (перец, помидоры) или земляника. Хорошие предшественники культуры — огурцы, бобовые, кабачки. В качестве соседей она предпочитает яблони, вишни, красную смородину, но не терпит соседства винограда, облепихи, петрушки.

Карамелька не терпит сквозняков и холодных ветров, поэтому её рекомендуется высаживать вдоль заборов, живых изгородей или каких-либо построек. Малина предпочитает рыхлый и удобренный грунт с нейтральным уровнем рН. Чтобы стабильно поддерживать хорошую урожайность, каждые 8–10 лет селекционную разновидность рекомендуется пересаживать.

Отбор и подготовка посадочного материала

Саженцы Карамельки рекомендуется приобретать в проверенных специализированных магазинах.

При покупке обращайте внимание на следующие критерии:

• присутствие листьев на саженце. Точнее листья должны отсутствовать, поскольку их наличие говорит о том, что продавец не соблюдал правила хранения посадочного материала зимой, и много жизненных сил рассада потратила на наращивание листвы. Такие саженцы укоренятся, но урожай в первый год могут не дать: у них попросту не будет на это сил;
• не покупайте саженцы с имеющейся засохшей листвой, которая легко обрывается. Это говорит о том, что были нарушены правила их заготовки или же посадочный материал пострадал от вредителей;
• обратите внимание на срез сердцевины. Он должен быть аналогичным подкорковому слою малины;
• тщательно осмотрите саженцы: если вы обнаружили на них плесень либо тёмные или светлые пятна — откажитесь от такой покупки, ведь вам предлагают больной посадочный материал;
• обратите внимание на корни саженцев: они должны быть живыми и эластичными.

Перед посадкой саженцы рекомендуется подержать 1 час в растворе биостимуляторов роста. Можно воспользоваться «Корневином», «Гетероауксином». Это будет способствовать быстрому корнеобразованию и повышению иммунитета растений. Перед тем как провести посадку, саженцы необходимо обрезать, укоротив треть длины.

Важно! Отдавайте предпочтение ровным саженцам. Это не эстетическое предпочтение: наличие на стеблях изгибов и узлов говорит о заболевании корневым раком.

Алгоритм посадки

Технология посадки сводится к выполнению следующих пунктов:

1. Тщательная перекопка участка и очистка его от остатков предыдущих растений, сорняков и их корней. Делать это нужно за 14 дней до планируемой посадки.
2. Удобрение участка во время перекапывания. На 1 м² готовят удобрение из 2 вёдер перегноя, 50 г суперфосфата и 30 г калийной селитры (можно заменить золой — 30 г).
3. Подготовка посадочных лунок. Глубина каждой ямки должна составлять 40 см, диаметр — 50 см. Между рядами должна быть соблюдена дистанция — 1–1,5 м, между саженцами — 70 см.
4. Создание на дне лунки небольшого холмика из чистого, плодородного грунта.
5. Помещение саженца на сформированный холмик и хорошая укладка его корней.
6. Засыпание посадочной ямы грунтом, следя за тем, чтобы вокруг саженца не осталось пустот. Если посадка проводится весной, то необходимо следить, чтобы корневая шейка находилась на одном уровне с почвой. Корневую шейку малины, высаженной осенью, углубляют в почву на 2–3 см.
7. Полив растения, используя 5 л воды для каждого.
8. Проведение мульчирования почвы соломой или сеном (10 см).

Видео: Малина ремонтантная. Особенности посадки и ухода

Уход

Уход за Карамелькой заключается в поливе, подкормке, обрезке, профилактике и защите от вредителей.

Полив — один из самых важных пунктов ухода. Культура влаголюбивая, но нельзя допускать избытка влаги. Периодичность полива — 1 раз в неделю. Количество воды для одного куста — 10 вёдер. Поливать необходимо утром или вечером. Не поливайте культуру под палящим солнцем.

О недостатке воды культура сообщит ослабленными и высохшими побегами, мелкими ягодами. Если же воды слишком много, то верхушки растений начинают желтеть. Актуально использовать капельный полив. Рыхление грунта под кустом необходимо после каждого полива с целью удаления земляной корки, которая является преградой на пути поступления воздуха к корням.

Внимательно следите за внешним видом Карамельки, ведь именно он подскажет вам о необходимости внесения удобрений:

• жёлтая листва и слаборастущие побеги свидетельствуют о недостатке азота;
• деформация листьев и опадание завязей — сигнал о том, что культура нуждается в фосфоре;
• скрученные листья с тёмным ободком сигнализируют о нехватке калия;
• пожелтение листьев от середины к краям говорит о дефиците магния.

В первый же год после посадки культуру нельзя подкармливать. На второй год жизни весной нужно перекопать почву под кустами и внести удобрения, состоящие из аммиачной селитры — 40 г, азота — 60 мг, калийной соли — 60 мг. А летом подкормите кусты нитрофоской (60 г разведите в 10 л воды). После окончания сезона удобрите свою карамельную плантацию 50 г суперфосфата и 40 г калийной соли (можно заменить золой из древесины — 500 г).

Важно! Дозировки удобрений указаны на 1 м².

Формирование куста — залог качественной продуктивности малины. Если вы хотите собрать урожай два раза за сезон, то после первого плодоношения обрежьте верхушки молодых побегов на 15 см и удалите двухлетние стебли, с которых были собраны плоды. Если же вы намерены собрать урожай один раз, то скосите посадку после плодоношения.

Весной с куста удаляют промёрзшие и сухие стебли. Проведите прищипывание метровых побегов перед началом цветения. Это необходимо для того, чтобы появились боковые отростки.

Сбор урожая и его хранение

Ягоды данного сорта созревают неравномерно, поэтому собрать весь урожай за один день невозможно — малину собирают по мере созревания, обрывая красные ягоды. Созревание наступает в конце июля — середине августа.

Оптимальное время для сбора урожая — вторая половина дня. Срывать ягоды нужно аккуратно, стараясь не нажимать на них большим и указательным пальцем и не примять. Малину, которая не срывается с первого раза, не тяните, она ещё не созрела.

Важно! Обращайте внимание на нижние побеги и стебли, чтобы не пропустить спелые красные ягоды и не допустить перезревания.

Тара для сбора не имеет значения, однако примите во внимание, что перекладывать ягоду не желательно, поэтому, если она предназначена для транспортировки, то собирайте сразу в ёмкости, в которых малина будет транспортироваться.

Ягода сохраняет свежесть на протяжении 3 дней, если держать её в холодильнике. Мороженую ягоду рекомендуется хранить сроком 1 год.

Подготовка к зиме

Осенью, после окончания вегетации и сбора последнего урожая, Карамельку стоит подготовить к зимовке. Селекционеры рекомендуют малину, которая выращивается как однолетняя культура, полностью скосить, а корни укрыть мульчей из соломы, сена или опилок.

Важно! Не переусердствуйте с утеплением: агроволокно не стоит натягивать быстрее, чем за неделю до заморозков, поскольку растения могут выпреть.

Но поскольку садоводы предпочитают собирать урожай дважды, то подготовиться к зиме следует путём срезания двухлетних стеблей, а однолетние стоит утеплить. Утепление заключается в сгибе побегов дугой и прикреплении их к натянутой вдоль проволоке. Согнутые ветки надо укрыть необходимым для плантации количеством агроволокна.

Способы размножения

Даже если на вашем огороде растёт всего один куст Карамельки, то, спустя несколько лет, вы сможете получить целую малиновую рощу.

Важно! Данной разновидности не присуще размножение отводками и наземными зелёными черенками.

Для этого стоит ознакомиться с основными способами размножения селекционной разновидности:

1. Деление куста. Относится к самым популярным способам размножения любого вида малины. Осуществлять процедуру можно и осенью, и весной. Суть данного метода сводится к укорачиванию побегов взрослого здорового куста до 45 см. Затем куст надо выкопать, и в зависимости от его величины разделить на 3–5 частей. Следите, чтобы каждая отделённая часть имела мощные и развитые корни, а также 2–3 здоровых побега. Полученные кустики высаживайте на новое постоянное место. Преимущество метода — лёгкость и быстрота осуществления.
2. Корневые отпрыски. Отростки, которые появляются возле маточного куста на расстоянии 30 см, — отменные саженцы. Выкапывать и пересаживать их можно, когда достигнут 10–15 см высоты. Хорошо приживутся саженцы, длина корней которых 10–12 см. Перед пересадкой листья саженцев необходимо оборвать и первые две недели обеспечить им полузатенённые условия. Таким способом можно размножать малину на протяжении всего сезона.
3. Корневыми черенками. Осуществляется метод осенью или весной. Суть его сводится к раскапыванию корневища маточного куста на расстоянии 40 см от его основания. Нужно выкопать корешки диаметром 2 см и разрезать их на черенки около 10 см длиной. Черенки необходимо плашмя положить в предварительно подготовленные бороздки (10–15 см глубиной) в рыхлой плодородной почве, засыпать грунтом и полить. Если вы проводили корневое черенкование весной, то выросшие из черенков саженцы можно будет переселять на постоянное место уже в сентябре. Черенки, заготовленные осенью, замульчируйте до весны.
4. Семенной. Огородники к нему не прибегают. Этот метод — удел селекционеров, поскольку в процессе его осуществления тратится много труда, времени и сил, а полученные растения лишены сортовых характеристик, и вы в итоге не получите крупных ягод.
5. Зелёными черенками. Осуществляется в начале или середине июня. От здорового побега нужно срезать черенки 10–15 см с белой нижней частью, которая находится ниже уровня земли. Полученный посадочный материал поместить в «Корневин» или «Гетероауксин» на 12 часов и высадить на предварительно подготовленном участке, а затем накрыть плёнкой для создания парникового эффекта. Уход за черенками заключается в ежедневном проветривании и регулярном поливе. Осенью, таким образом, вы получите саженцы, готовые к пересадке на постоянное место.

Болезни и вредители

При условии соблюдения правил культивирования сорта Карамелька — устойчивая к атакам болезней и вредителей малиновая разновидность. Но даже при соблюдении всех агротехнических особенностей культура может быть поражена следующими болезнями:

Знаете ли вы? С нектара, который пчёлы собирают с одного гектара лесной малины, получается 70 кг мёда, а с гектара садовой культуры — 50 кг мёда.

• антракнозом. Селекционеры советуют огородникам быть начеку в затяжной дождливый период: большое количество осадков и повышенная влажность воздуха способствуют покрытию малины некротическими пятнами и сморщиванию плодов. Это и есть антракноз, который чреват уничтожением урожая ароматной ягоды. В целях профилактики необходимо своевременно убирать опавшую листву и ботву, удалять сорняки, ведь именно это — очаги размножения грибков. Бороться с антракнозом рекомендуется с помощью препарата «Нитрофен» (300 г / 10 л воды). Также в профилактических целях можно провести весеннюю обработку посадки данным препаратом;
• пурпурной пятнистостью. Симптоматика заболевания — буро-фиолетовые пятна, засыхание почек, увядание листьев. Благоприятные условия к развитию болезни — это высокая влажность воздуха и слишком густые посадки. Профилактика грибковой инфекции — прореживание посадок, уборка опавших листьев, прополка сорняков. Прогнать грибок с малинового участка можно с помощью бордоской жидкости — опрыскать кусты 2% раствором;
• серой гнилью. Болезнь сообщает о себе серыми наростами на побегах и стеблях культуры, гниением плодов. Благоприятные условия для распространения грибка — сырая дождливая погода. Профилактика — своевременная обрезка кустов. Также развитию грибка могут способствовать чрезмерные подкормки азотом. Устранить болезнь можно с помощью бордоской жидкости (1% раствор) и купороса железа (3% раствор).

Главные вредители, которые могут позариться на вашу плантацию и уничтожить урожай, это малинный жук, клещи, тля, почковая моль, коллемболы. Профилактические меры от вредителей — соблюдение агротехнических правил. Борьба с ними заключается в обработке кустов инсектицидами, к примеру, «Актелликом» или коллоидной серой.

Как видите, выращивать селекционный сорт малины «Карамелька», на самом деле, не сложно. Главное — соблюдать правила культивации культуры. Ваши старания будут вознаграждены большим количеством сладкой ароматной ягоды, компот или джем из которой будет радовать вас и ваших близких в длинные зимние вечера и согревать воспоминаниями о лете.

Отзывы

Сорт красно плодной ремонтантной малины «Карамелька» прямостоячий, слабошиповатый. Ягоды крупные до 12гр средние 6гр урожайность до 5кг с куста и до 20т/га. Вкус резко отличается от существующих на сегодняшний день ремонтантных сортов малины, ягода ОЧЕНЬ сладкая, с ароматом лесной малины, мякоть сочная, плодоножка отделяется легко. Ягоды плотные сухие, транспортабельные. Первые ягоды в условиях Нижегородской области созревают в 2013г 1 августа в 2014г 24 июля. До заморозков успевает отдать 90% урожая. Сорт идеально подходит как для частного так и для промышленного садоводства. Благодаря высокой степени побего образования дает первый урожай в год посадки. Создает плодовую стену и первый коммерческий урожай на второй год посадки. Для закладки промышленного сада можно высаживать через 1м в ряду то есть 3300шт/га, при закладке сад другими сортами Российской селекции рекомендуется высаживать через 0.5мв ряду или 6600шт/га, а польские сорта которыми засорят Российские сады рекомендуют высаживать 20000/га. Тем самым сорт Карамелька при промышленном выращивание ягодника позволяет минимум в двое снизить расходы на закладку сада, расходы на посадочный материал при закладке составляют 70-80% от общих стартовых расходов. А первый урожай в год посадки и первый коммерческий на второй год после посадки ускоряет окупаемость ягодника на 1-2 года. Весной 2015г питомник планирует вывести новый сорт «Карамелька» в розничную, коммерческую и промышленную продажу.

сергей11

https://forum.vinograd.info/showpost.php?p=1052179&postcount=1

описание сорта, особенности и выращивание, сроки созревания и характеристики

Основные характеристики сорта:

• Авторы: Шиблев И.В.
• Ремонтантность: да
• Цвет ягоды: красная
• Вкус: сладкий
• Срок созревания: средний
• Вес ягоды, г: средний 6, самые крупные до 12
• Урожайность: до 5 кг с куста, до 20 т/га
• Морозостойкость: зимостойкая
• Дегустационная оценка: 4,6
• Назначение: универсальное

Посмотреть все характеристики

Большой популярностью у отечественных садоводов пользуются ремонтантные сорта малины, которые имеют растянутый срок плодоношения и высокие показатели урожайности. Одним из таких сортов является малина Карамелька, которая отличается не только отличными вкусовыми характеристиками ягод, но их отменной лежкостью.

История выведения сорта

Этот сорт разрабатывался в течение 10 лет многими селекционерами России. В результате благодаря стараниям исследователя И. В. Шиблева из питомника «Школьный сад», был создан ароматный сорт Карамелька, который в 2016 году был включен в Госреестр. Его рекомендуют для выращивания на всей территории России.

Описание сорта

Карамелька имеет прямостоячий куст среднего размера, его высота не превышает 150-170 см. Молодые побеги покрыты восковым налетом, а опушенные листья зелёного цвета по окончании плодоношения становятся пурпурными. Кусты не нуждаются в дополнительных опылителях, так как они абсолютно самоплодны. За счет мощных побегов им не требуется крепление на опоры. Среднего размера листья в форме трилистника с острым концом имеют сочно-зеленый цвет. Цветение куста очень нарядное, крупные белые цветки собраны в кистевидные соцветия.

Сроки созревания

Растение имеет средние сроки созревания. В зависимости от региона плодоношение может начаться в конце июля или начале августа и продолжать до самых заморозков.

Урожайность

Сорт считается очень урожайным, за сезон с куста можно собрать до 5 кг ягод, а в промышленных посадках с гектара до 20 т.

Ягоды и их вкус

Ягоды конусовидной формы имеют сочную и плотную мякоть со сладким вкусом и ярким малиновым ароматом. Средний вес одной ягоды составляет 6 г, а самая крупная может вырасти до 12 г. Плоды легко снимаются с плодоножки, отличаются хорошей транспортабельностью, в течение 3-4-х дней не теряют форму и не текут. Они обладают абсолютной универсальностью, их можно использовать как для употребления в свежем виде, так и для различных десертов и заготовок. Дегустационная оценка по пятибалльной шкале составляет 4,6 балла.

Как выбрать саженец малины

Благодаря своей неприхотливости, малина обитает почти на каждом садовом участке. Но для того чтобы получать вкусные ягоды, необходимо сначала посадить здоровый и крепкий саженец. В питомниках, магазинах и у частных продавцов можно найти огромный ассортимент саженцев, но как определить их качество, и быть уверенным в обильности плодоношения уже при покупке?

Особенности выращивания

Кусты малины предпочитают расти на солнце, на возвышенном и открытом месте, подальше от грунтовых вод. Обладают средней засухоустойчивостью. Имеют высокую способность приспосабливаться к неблагоприятным погодным факторам.

Выбор места и подготовка почвы

Лучшим временем для посадки малины считается осень, а вот высадка весной не прогнозирует хороший урожай, так как все силы кустарника уйдут на приживаемость.

Опытные садоводы рекомендуют не сажать малину в тех местах, где до этого выращивались томаты, перец или земляника. Отлично подойдут места после выращивания огурцов, кабачков и бобовых. Кусты малины рекомендуют высаживать с красной смородиной, вишней или яблоней.

В регионах с палящим солнцем и сухим климатом растение лучше растет в полутени. Для этого отлично подойдут места вдоль забора или любой постройки.

Для Карамельки идеально подойдет чернозем или суглинок. Через 8-10 лет концентрация полезных веществ в земле значительно снижается, поэтому необходимо проводить пересадку куста в другое место. Так как кусты малины совсем небольшие, то между кустами можно оставлять не менее 0,7 м, от других сортов не менее 1 м.

От правильной технологии посадки малинового куста зависит обильный и качественный урожай в дальнейшем. Необходимо правильно выбрать посадочный материал, определиться с местом и подготовить участок.

Подвязка малины – сложное и кропотливое занятие. Для этого необходимо затратить время и применить фантазию. Но зато выгода от данного процесса огромная. Благодаря подвязке плоды созревают более интенсивно и регулярно. Кусты намного меньше деформируются, ветки не обламываются. После подвязки лучше сохраняются ягоды, а самое большое достижение при этом – удобство сбора урожая.

Обрезка

Как и все ремонтантные сорта, осенью кусты малины полностью обрезают под корень, чтобы на следующий год плодоношение было на молодых побегах. В начале лета рекомендуют удалять молодую поросль. Санитарная обрезка необходима в течение всего сезона для того, чтобы кусты не загущались,

Процесс обрезки малины — неотъемлемый и очень нужный этап заботы о вашем садовом участке и ключ к сбору больших, сочных ягод. Без обрезки малиновые побеги теряют свою силу и перестают приносить плоды. Избежать загущения малинового дерева очень легко: нужна только обрезка — в весенние, летние и осенние месяцы.

Полив и подкормки

Малина очень восприимчива к недостатку полива, поэтому его необходимо проводить регулярно, на куст нужно лить около 10 литров воды. В особенно дождливое лето поливы сокращают по мере необходимости. Застой влаги может негативно отразиться не только на вкусовых качествах ягоды, но и спровоцировать различные заболевания.

От содержания питательных веществ зависит и урожайность. Поэтому во время перекопки весной добавляют минеральные туки, аммиачную селитру или сульфат калия. В начале лета подкармливают нитрофоской. Так же хорошо отзывается малина на органические удобрения (коровяк, куриный помет или зола).

Одним из условий правильного ухода за малиной является правильный полив. Правила полива малины едины для всех сортов и разновидностей этого садового растения. Увлажнение следует осуществлять в случае, если грунт просох на 5 см и более.

Одним из важнейших условий выращивания крупных и сладких ягод малины является своевременное внесение удобрений. Для каждой стадии развития малинового куста требуются разные подкормки. Удобрения, которые используются в начале вегетации растения не подходят в период цветения и созревания ягод.

Морозостойкость и подготовка к зиме

Карамелька является довольно устойчивой к морозам, но это касается только тех регионов, где есть много снега. В малоснежных или, вообще, бесснежных областях кусты лучше укрывать на зиму, для этого подойдет агроволокно, солома или мульча.

Подготовка малины к зиме – еще один из этапов ухода за ягодой. Если вовремя начать готовить малинник к зимовке, то на следующий год вы получите богатый урожай вкусных и сладких ягод. Мероприятия по подготовке к зиме включают — обрезку, подкормку, обработку от вредителей, полив и укрытие.

Болезни и вредители

Этот сорт обладает хорошей устойчивостью к различного рода заболеваниям и вредителям. Несмотря на это, при несоответствующей агротехнике или в особенно неблагоприятные сезоны кусты могут поражаться антракнозом, пурпуровой пятнистостью или серой гнилью. Первыми признаками заболеваний являются повреждение листа и его опадание, засыхание почек и деформация плодов. При любых симптомах болезни необходимо немедленно провести обработку кустов 1% бордоской жидкостью или медным купоросом. Опавшую и больную листву нужно убрать и сжечь. Нельзя допускать загущения насаждений.

К сожалению, малину, как и другие растения, не обходят стороной различные болезни и вредители. Только вооружившись знаниями и необходимыми для этого средствами, можно справиться с подобными неприятностями. Чтобы помочь растению, очень важно уметь вовремя распознать заболевание и начать своевременное лечение.

Размножение

Существует несколько способов размножения.

Самым трудоемким и нераспространенным среди садоводов является семенной способ, поэтому ему мы не будем уделять внимание.

Самым простым и применяемым является размножение делением куста. Осенью или ранней весной кусты укорачивают и делят на несколько частей. На каждой их них должны быть развиты корни или должно быть по 2-3 побега. Такие саженцы можно сажать на постоянное место.

А также возможно размножение корневыми отростками, что является очень простым и доступным вариантом. Тем более что корни Карамельки к этому очень склонны. Для этого необходимо молодой отросток пересадить на постоянное место. Чтобы они прижились максимально хорошо, их лучше притенить и оборвать листья.

Еще можно провести размножение зелеными черенками. Для этого в начале лета нарезают черенки длиной 10-15 см так, чтобы нижняя часть была белой. Для лучшего корнеобразования их необходимо держать в течение 12 часов в стимуляторе, а потом посадить для укоренения под плёнку или под банку.

Существует множество способов размножения малины. Малину можно развести корневыми отпрысками, одревесневшими черенками и корневыми черенками. Независимо от способа размножения ягоды, необходимо соблюдать ряд требований, обеспечивающих получение качественного посадочного материала.

Обзор отзывов

Исходя из отзывов садоводов можно отметить, что большинство из них, действительно, отмечает урожайность сорта, даже в дождливые годы ягоды не портятся. Урожай не уменьшается, ягоды остаются крупными и вкусными. Особенно перспективным является сорт для масштабного выращивания, он хорошо окупается и пользуется спросом у потребителя. Кусты плодоносят до самого октября и не боятся первых заморозков.

описание и характеристика сорта, отзывы садоводов про ремонтантную, посадка и уход

Малина — вкусная и полезная садовая ягода. Выращиванием этой культуры занимаются многие дачники, ведь применение плодов малины универсально: можно варить вкусное варенье, готовить наливку, сушить, использовать как лекарство, да и в свежем виде ягоды очень вкусные.

Выбор сорта малины — дело непростое: их сейчас очень много, и все обладают какими-то преимуществами. Но все больше огородников склоняются в настоящее время к ремонтантным видам — именно таковым является малина Карамелька. Об этом сорте и поговорим в статье: узнаем как посадить кустарник, как за ним ухаживать, ознакомимся с отзывами садоводов, которые уже выращивают Карамельку.

Описание

Малина Карамелька — сорт, отличающийся очень крупными плодами: вес средней ягоды достигает 10-12 грамм (как и у малины Желтый Гигант). По вкусу плоды тоже замечательные: приятные, сладкие, сочные, имеют великолепный аромат. Отметим, что собирать урожай ягод в данном случае легко, так как плодоножка отделяется без проблем.

На фото – малина Карамелька:

Малина Карамелька

Плоды малины Карамельки имеют еще и отличную транспортабельность: благодаря плотной структуре они выдерживают перевозки на значительные расстояния. Данный факт повышает коммерческую ценность ягоды, так как делает промышленное ее культивирование рентабельным. А вот какие существуют лучшие сорта ремонтантной малины с высоким урожаем, можно узнать из данной статьи.

Урожайность — около 5 кг ягод с куста. Отметим, что плодоносить кустарник начинает в тот же год, как был посажен. Сорт относится к ремонтантным, что означает длительность периода плодоношения, и появление ягод как на двухлетних побегах, так и на однолетних.

Плюсы и минусы

К достоинствам сорта можно отнести высокую продуктивность: плодоносить Карамелька начинает в первый же после посадки год, и затем исправно дает урожай каждый сезон, причем на протяжении всего лета.

Ягоды можно убирать и механизированным способом, что значительно облегчает жизнь фермерам, выращивающим малину в больших объемах.

Плоды имеют замечательные вкусовые качества. Товарный вид малины Карамелька тоже на высоте. Данный факт радует всех фермеров, выращивающих ягоды на продажу. Ко всему почему сорт отличается высокой урожайностью, впрочем, как и все ремонтантные виды.

К минусам сорта Карамелька можно отнести не слишком бурное образование побегов и отпрысков, что несколько снижает продуктивность куста. Кроме того, данный факт способствует дефициту качественного посадочного материала.

Как посадить

Узнаем, каким образом правильно посадить малину Карамелька.

Выбор места

Сорт отличается требовательностью к месту своего «обитания». Карамелька привередлива, и для нее необходимо тщательно подобрать подходящее освещение, состав почвы, а также нужно дождаться оптимальной температуры для посадки. А вот как происходит посадка и уход за малиной ремонтантной, и как это сделать правильно, поможет разобраться данная информация.

Из-за подобной требовательности выбирать для  Карамельки рекомендуется южную сторону участка, защищенную с севера постройками. Такое местоположение позволит обеспечить малину солнцем, теплом и светом, и в то же время защитит от ветров.

Лучше всего сажать малину на грядку, где до этого выращивались такие культуры, как перец, картофель, баклажаны или помидоры. Не высаживайте Карамельку туда, где до этого росла малина другого сорта: у растений будут общие вредители и болезни. Кроме того, малина-предшественник уже истощила почву, поэтому новому кустарнику питательных веществ может не хватить.

На видео – описание сорта малины:

Почва

Сорт лучше всего будет расти в плодородном, рыхлом грунте. Перед помещением кустарника в землю, последнюю необходимо удобрить. Для этого внесите в почву компост (2-3 ведра на 1 м2), торф или перегной в аналогичном объеме. Кроме органики, внести в грунт еще желательно и такие составы, как Стимул, Рост или Кемира: это стимуляторы роста, и кроме того, они улучшают состав грунта. Также стоит больше узнать о том на какую глубину сажать малину весной.

Проследите, чтобы залегание грунтовых вод на выбранном участке не было слишком близким. Малина не терпит переувлажненной почвы, поэтому грунтовые воды не должны быть расположены ближе, чем полтора метра к поверхности земли.

Время

Чтобы Карамелька благополучно прижилась, рекомендуется укоренять ее до или после активной вегетации: либо в марте, либо в сентябре-октябре.

Процесс посадки

Необходимо подготовить яму глубиной 40 см, длиной и шириной 50-60 см. Если сажаете сразу несколько кустов, то соблюдайте между лунками дистанцию в 70-90 см.

Высаживая кусты рядами, соблюдайте между этими рядами дистанцию в полтора-два метра: это обеспечит нормальный воздухообмен в посадках, и предотвратит заболевания, загнивание кустов.

В каждую лунку необходимо добавить по 2 ст. ложки суперфосфата, и перемешать его с грунтом. Каждый саженец нужно укоротить до 25-30 см, после чего поместить в лунку, расправить корешки, и засыпать грунтом. После процедуры саженцы поливают. А вот как происходит размножение малины Гусар, очень подробно рассказывается в статье по ссылке.

На видео – как сажать малину:

Как ухаживать

Узнаем особенности ухода за малиной Карамелька.

Окучивание и рыхление

Чтобы малина хорошо себя чувствовала, почва должны быть рыхлая и легкая. Для этого необходимо периодически кустарник окучивать, обеспечивая доступ воздуха к корням.

Рекомендуется проводить данную процедуру каждые полторы-две недели. Рыхлить землю необходимо на глубину 6-7 см, особенную аккуратность проявляя вблизи кустов, чтобы не задеть нечаянно корни.

Полив

Малину необходимо поливать при сухой погоде один раз в 2-3 недели. Если же погода стоит дождливая, частоту поливов необходимо сократить, поскольку переувлажнение опасно для кустарника. При процедуре необходимо израсходовать на один куст от 5 до 10 литров воды: зависит от погоды и величины растения.

Рекомендуется для полива использовать метод дождевания — это в данном случае наиболее оптимальный способ. Кроме того, можно использовать поливальные системы, а также обычные садовые шланги. Однако, использование поливальных систем и шлангов приводит к перерасходу воды, поскольку увлажняется не только грунт под малиной, но и вся земля между рядами.

Экономичным и практичным является арочный полив малины. Для его осуществления вокруг рядов формируют земляные валики высотой 15 см, в которые затем воду и вливают. Таким образом вода расходуется только целенаправленно.

Имейте в виду, что в конце лета-начале осени полив малины необходимо прекратить.

Подкормка

Малину Карамелька необходимо подкармливать три раза за период вегетации. Отметим, что растение благодарно откликается как на минералы, так и на органику.

Впервые удобрения вносят еще в марте В этот период рекомендуется подпитать растение органикой: растворенным в воде коровяком (1 литр вещества на 10 литров воды). Кроме коровяка подойдет и куриный помет (1 литр помета на 20 литров воды). Чтобы обработать 1 м2 малиновых посадок необходимо израсходовать 4-5 литров готового питательного раствора. В это же время можно подкормить малину и минералами. Рекомендуется использовать аммиачную селитру (15 гр) и мочевину (10 гр). Приведенные объемы рассчитаны на обработку 1 м2 площади. Возможно вам также будет интересно узнать больше о подкормке малины шапка Мономаха.

Второй раз Карамельку подкармливают, когда куст начинает цвести. Чтобы приготовить питательный состав, в ведре воды (10 л) растворяют 2 ст. ложки калия сульфата и 3 ст. ложки суперфосфата двойного. Готового раствора хватает для обработки 1 м2 грунта.

Перейдя по ссылке, можно больше узнать про описание малины Оранжевое чудо.

Третий раз малину надо подкормить после окончания плодоношения. Состав на этот раз готовят следующим образом: на ведро воды берут 1 ложку калия сульфата и 2 – суперфосфата (объем приведен в расчете на 1м2 грунта).

Подвязка

Хоть у этой малины и довольно крепкие стебли, под тяжестью ягод они могут пригибаться к земле.

Чтобы избежать их деформации и перелома, а также загнивания ягод, необходимо кусты подвязывать.

Процедура, кроме всего прочего, еще и обеспечит плодам равномерное освещение, а следовательно — вызревание. Подвязывать стебли лучше всего на специальную шпалеру с проволокой. А вот как происходит борьба с тлей на малине, и какие средства самые лучшие, подробно изложено в статье по ссылке.

Обрезка и зимовка

После того, как собран урожай, на зиму рекомендуется обрезать всю надземную часть куста. Обрезка должна производиться на уровне грунта. От растения остаются только корни, что предотвращает вымерзание побегов зимой.

Если же обрезку вы не делаете, то ветки рекомендуется пригнуть и связать. Если климат подразумевает зимние морозы ниже -20 градусов, сверху куст рекомендуется еще накрыть агроволокном. А вот как происходит обрезка малины сорта Таруса, поможет понять данная информация.

Если обрезка осенью проводилась, то к весне отрастают молодые побеги. Их обязательно нужно проредить, чтобы не загущать растение. Летом обрезка тоже производится: обычно, в июне. Процедура в данном случае является санитарной, и цель ее — удаление слабых, пораженных, сухих веток, а также лишней корневой поросли.

Профилактика

Чтобы Карамелька исправно росла и плодоносила, необходимо проводить своевременные профилактические опрыскивания от болезней и вредителей. Для этого рекомендуется использовать такие препараты, как ХОМ, бордосская жидкость, медный купорос, Актеллик, Карате.

Карате от вредителей

Кроме того, периодически осматривайте кусты на предмет обнаружения симптомов болезней или вредных насекомых, и не медля принимайте меры по устранению причин заболевания. А вот как происходит уход за малиной весной, и как происходит обрезка, можно узнать из данной статьи.

Отзывы

Узнаем, что говорят о выращивании данного сорта малины наши опытные садоводы.

• Евгений, Брянск: «Малину Карамелька выращиваю уже пятый год. Сорт нравится вкусными ягодами, урожайностью, а также он не слишком хлопотен в уходе. Для посадки лучше выбрать самое солнечное место в саду, и важно не слишком сильно поливать — это основное, кроме того, на зиму желательно срезать всю надземную часть. Сейчас хочу посадить еще несколько кустов этого сорта, и выращивать малину на продажу — у Карамельки очень хорошие товарные характеристики: лежкость, внешняя привлекательность и вкус».
• Валентина, Рыбинск: «Малину любит вся наша семья, поэтому на даче растет несколько сортов этой ягоды. Фаворитом на данный момент является сорт Карамелька — его все любят из-за сладкого вкуса ягод и их крупных размеров. Что касается ухода, то этот сорт, конечно, привередливее других. Но зато он ремонтантный — а значит, плодоносит все лето и часть осени. Малину внуки съедают свежей, а что остается — идет на варенье. Я довольна этим сортом, рекомендую».

Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том, как происходит выращивание малины в теплице круглый год.

Мы рассмотрели особенности выращивания малины Карамелька. Как видите, данный сорт заслуживает пристального внимания садоводов благодаря своей урожайности, высоким вкусовым характеристикам, и прочим замечательным свойствам. Приобретайте саженцы малины только в проверенных питомниках, соблюдайте условия посадки и ухода — и тогда ремонтантная малина порадует вас продолжительным плодоношением и обилием вкусных ягод.

Описание сорта малины Карамелька

Только от одного названия сорта становится сладко, вкусно. Малина Карамелька является молодым сортом, который хорош в выращивании, ягоды сорта вкусны, пахнут лесной малиной, в них содержится много сахара.

Над выведением сорта работала 10 лет селекционер Шиблева из Нижнего Новгорода. Сорт успешно зарекомендовал себя, в феврале 2016 его внесли и зарегистрировали в Госреестре.

По высоте кусты достигают 1, 5 метра, ветки кустов не падают от большого количества ягод, шипов мало, листья темно-зеленые. Цветение начинается в июне и заканчивается с летним сезоном. Кусты имеют мужские, женские цветы, опыления не требуют. Первый урожай можно ожидать во второй половине июня. Плоды невероятно сочные, плотные, с великолепным ароматом, имеют конусообразную форму, ягоды красного цвета, сладкие, вкусные, но если кусты растут в тени, то можно почувствовать кислинку.

Читайте также: Сажаем на участке вишню Любская

Среди положительных качеств отмечается хорошее перенесение зимних морозов, ягоды дарят большой урожай, после сбора ягоды будут храниться месяц, отличаются хорошим товарным видом.

Выделяют несколько недостатков, например, садоводы говорят, что у куста образуется много новых побегов, сорт очень привередлив в уходе. Кусты плохо переносят засуху. Сорт устойчив только к некоторым болезням, больше всего склонен к антракнозу, септориозу, пурпурной пятнистости.

Малина ремонтантная неприхотлива, однако чтобы цветение повторялось, ей нужно много солнца, поэтому место подбирается солнечное, защищенное от ветра. Сажать кусты необходимо на расстоянии 70 см. Почва должна быть легкой, плодородной. Посадка малины осуществляется в марте, сентябре.

Читайте также: Слива Стенли: урожай в 60 килограммов

В весеннее время укореняют зеленые отпрыски, в осенний период высаживают черенки-однолетки с хорошей развитой корневой системой, осенью растение лучше укоренится. Перед посадкой земля перекапывается, удобряется.

Малина наградит приличным урожаем того садовода, кто за ней много ухаживал.

Необходимо производить полив два раза в неделю, при засухе поливы производятся чаще. На один полив необходимо 15 литров воды.

Избежать болезней поможет опрыскивание специальными средствами, производите обработку от вредителей, потому что малину любит тля, малиновый жук.

Читайте также: Абрикос на даче: выращивание и уход

Кусты не нуждаются в подвязке.

Подкармливайте кусты весной азотным веществом, во время цветения подойдет калийное удобрение, в осенний период внесите органику.

Кусты малины необходимо подвязывать, оставляя лишь небольшие пеньки. Процедура производится с первыми морозами.

Полученный урожай можно употреблять свежим, делать из ягод варенье, компоты, джем. Плоды можно замораживать, они не потеряют вкуса. 

Читайте также: Дюшес: груши для средней полосы на любой вкус

Фото превью: Фрукты и ягоды

20 различных сортов малины

Узнайте о различных типах малины в зависимости от цвета и узнайте, как выбирать и правильно хранить эти сочные и яркие антиоксиданты.

Малина остается одной из самых потребляемых ягод во всем мире благодаря своему сладкому сочному вкусу, насыщенному цвету и мощным антиоксидантам, входящим в состав упаковки. Из-за того, что доступны сотни сортов малины, нелегко выбрать лучшие, тем более что каждый год через строгие селекционные программы вводится несколько новых сортов.

Удивительно, но каждый сорт состоит из уникального сочетания минералов, витаминов и антиоксидантов. Прежде чем мы рассмотрим каждый сорт, давайте узнаем, как выбирать и хранить малину:

Связанные: Ягодные цветы | Натуральный пигментный краситель Североамериканские растения | Виды медовух

Таблица пищевой ценности малины

Выбор и хранение малины

Ярко окрашенная малина, пухлая, полная и мясистая — это именно то, что вам нужно.Кроме того, если вы можете взять немного ароматной малины, которая не оставляет пятен от сока и имеет мягкую нить на коже, немедленно ешьте ее. Это идеальная созревшая малина.

Однако остерегайтесь сморщенных или сплющенных ягод, которые прижимаются друг к другу в контейнере. Также пятна сока на емкости — признак перезрелой малины. Если вы собираете малину для себя, не вытаскивайте из нее те ягоды, которые легко не соскальзывают с стебля.

Идеально созревшие сорта должны высыпаться без особых усилий. Если они оказываются в контейнере, значит, те, у которых есть зеленые колпачки, наверняка были собраны слишком рано, поскольку это явно указывает на то, что их вытащили с силой. Не принимайте их!

Если вам нужно хранить малину, выберите широкий и неглубокий контейнер, чтобы не раздавить и не помять. Убедитесь, что вы не держите их на солнце. Чтобы они не потеряли текстуру, не стирайте их, если не планируете использовать.

Источник: Урожай к таблице

Виды малины по цвету

Здесь мы классифицируем малину, которой больше всего восхищаются, в зависимости от ее цвета:

Сорта малины красной Красная малина часто является самым крупным и популярным сортом, который чаще всего можно найти в супермаркетах.Что отличает их от других, так это их размер и относительная твердость. Как вы увидите здесь, у красной малины больше разновидностей, чем у любых других видов:

Бойн

Выведенная в 1960 году красная малина Бойн дает урожай летом и растет в начале сезона в условиях сурового арктического климата. Созревая в середине июля, он среднего размера и насыщен ароматом. Едите ли вы их в свежем виде, храните в контейнерах, замораживаете или подаете в качестве десерта, они являются отличным выбором со сладким и ароматным вкусом.Саженцы малины Бойна чрезвычайно зимостойки и обычно дают средние, темно-красные ягоды.

В отличие от других сортов малины, которые повреждаются зимой, Бойн не требует шпалеры для поддержки тростников, чтобы обеспечить обильное плодоношение. Boyne выращивают в зонах 3-6, и его растения характеризуются карликовыми тростниками, что упрощает процесс сбора.

Источник: Boyne Raspberry

Наследие

Heritage — одна из самых удивительных красных ягод малины, доступных на рынке.Heritage — это фрукт высшего качества, состоящий из крупных ярко-красных твердых ягод. Созревание яровых культур начинается с июля, а осенних — с сентября, и они созревают до заморозков.

Осенний урожай, известный своим исключительным качеством, по качеству лучше, чем яровой. Поскольку растения характеризуются крепкими прямостоячими стеблями, столбики не требуются. Традиционные растения можно выращивать в бедных почвах, но требуется надлежащий дренаж. Идеально подходит для употребления в свежем виде, его также можно хранить в замороженном виде и использовать для приготовления желе / ​​джема.

Латам

Латам — это легко собираемая летняя красная малина, которая хорошо адаптируется к различным типам почв. Вертикальный колючий кустарник дает ароматную сладкую малину среднего размера, которую можно есть свежей, консервированной или замороженной. Растение морозоустойчиво, самоопыляется и имеет прямостоячий характер.

Однако куст Латам может содержать оранжерейный красный паутинный клещ, цикадку, тлю, малиновый лист и бутовый клещ, а также малинового жука.Он также может быть поражен такими вирусами, как малиновая ржавчина, мучнистая роса, малиновый грибок или гниль малины.

Источник: Gardenia

Прелюдия

Prelude — это самоопыляющаяся, морозостойкая красная малина, урожай которой летом начинается раньше всего, а осенью повышается урожай. Он довольно хорошо замораживается и часто используется в джемах и / или десертах.

Прямостоячее сильнорослое растение устойчиво к болезни корневой гнили Phytophthora.Это очень продуктивно, и его легко подобрать. Примокан, осенний урожай, созревающий в сентябре, крупнее флорикана, летнего урожая, который созревает в июле.

Источник: Stark bros

Бабаберри

Малина Бабаберри — очень крупный красный сорт, вырастающий до полутора дюймов в длину. Отлично подходит для употребления в свежем виде, консервирования или замораживания, он обладает прекрасным вкусом. Растение хорошо себя чувствует в самом теплом климате США, а также выдерживает низкие температуры.В июне он дает больший урожай, чем осенью.

Кэнби

Малина Кэнби — большие, вкусные, высококачественные, ярко-красные малины, которые были впервые выведены в 1953 году. Летний урожай обильный, поддерживаемый сильными тростниками. Этот сорт идеально подходит для замораживания, приготовления, консервирования или употребления в свежем виде. Чтобы обеспечить опору, их необходимо сажать возле стены или забора.

Источник: Монровия

Сентябрь

Сентябрь — это сорт, который предлагает средние, терпкие, сочные ягоды, которые непременно пробудят вкусовые рецепторы на завтрак.В большинстве северных штатов он дает урожай в два сезона: легкий урожай в июне, а затем высокий урожай в сентябре. В некоторых южных штатах сентябрьская малина обычно созревает в августе, но самые сильные ароматы проявляются во время сбора урожая в сентябре.

Подходит для свежего, замораживания, консервирования и пирогов. Сентябрьская красная малина — один из самых любимых детьми сортов. Приятный красный цвет в сочетании со сладким ароматом дает неповторимый вкус.

Достигая максимальной высоты 6 футов, сентябрьское растение малины очень устойчиво к отрицательным температурам и выращивается во многих штатах.

Дружелюбие

Amity — это вечнозеленый сорт, который приносит вам большую, красивую красную малину высшего качества, сочную и твердую с характерным ароматом. Они темно-красного цвета и в основном используются в свежих десертах, выпечке и посыпаны йогуртом или овсянкой. Растение малины вырастает от 5 до 6 футов в высоту.Прирост в первый год предлагается как в июне, так и в августе, а один урожай — во втором году.

Источник: Gurney’s

Сорта желтой малины

Желтая малина имеет желтовато-золотистый цвет и обладает богатым вкусом бананов, абрикосов и малины. Давайте посмотрим на доступные варианты:

Осеннее золото

Осенняя золотая малина — одна из самых крупных и ароматных желтовато-золотистых малин, созревающих осенью.Они прекрасно сочетаются с Caroline и считаются отличным продуктивным сортом для производителей Востока и Среднего Запада. Осеннее золото — вечнозеленый сорт, его собирают осенью и весной. Его можно заморозить или использовать для консервов.

Янтарь

Янтарная малина — это высококачественная желтая малина, превосходящая другие желтые сорта. Это сравнимо с красной малиной, которая обычно вкуснее желтой. Урожай собирает летом, но созревает довольно поздно.

Golden Summit

Малина Золотая вершина — большие твердые ягоды золотистого цвета. Это вечнозеленые ягоды с высокими урожаями. Они обладают прекрасным вкусом и, как известно, собирают урожай в первый сезон. Скос на несколько дюймов выше уровня почвы в течение зимы поможет собрать большой осенний урожай в следующем сезоне.

Источник: Теплица

Сорта черной малины

Также известный как blackcaps, это черновато-синие, круглые и маленькие ягоды малины, произрастающие на севере США.На внешней стороне ежевики есть беловатый налет, который можно принять за плесень, но это обычная черта. Богатый, неповторимый вкус напоминает как красную, так и черную малину. У черной малины полой формы нет сердцевины. У них больше разновидностей, чем у желтых и пурпурных разновидностей:

Камень

Jewel — это гибрид Данди и Бристоля. Это любимый сорт покупателей, который предлагает большую, блестящую, ароматную и сладкую черную малину.Плоды большого размера имеют насыщенный малиновый вкус и имеют глянцево-черный цвет. По данным Нью-Йоркской испытательной станции фруктов, в настоящее время это черная малина с самым высоким рейтингом.

Сильное, крепкое растение отличается скороспелостью и высокой устойчивостью к болезням и вирусам. Он легко переносит суровые зимы, но рекомендуется высаживать его, как только почва может быть обработана весной. Конечно, 1 дюйм воды в неделю достаточно для регулярного неглубокого выращивания в течение вегетационного периода.Обычно растение дает высокие урожаи твердых ягод.

Если вы любитель джема / желе, Jewel, безусловно, станет для вас отличным выбором. Чтобы приготовить живое, красочное и аппетитное угощение, Jewel можно добавлять в выпечку. Их также можно хранить и использовать круглый год. Кроме того, сорт содержит большое количество фитонутриентов, а также некоторых питательных веществ, предотвращающих рак.

Логанберри

Логанберри представляет собой нечто среднее между дикой ежевикой Тихоокеанского побережья и красной малиной, но обычно относится к черным разновидностям.На нем большие ягоды глубокого винно-красного цвета, созревающие в июле. Представленный юристом и садоводом Джеймсом Харви Логаном, Loganberry выращивают в огромных количествах в Вашингтоне и Орегоне, а также в некоторых частях Англии и Австралии.

Чтобы насладиться наилучшим вкусом, они должны стать темно-винными или пурпурными. Таким образом, его богатый, отчетливый, умеренно терпкий вкус заставит вас хотеть все больше и больше. Его часто замораживают для приготовления консервов или пирога, консервируют или используют для изготовления вина.

Кроме того, лонгберри легко выращивать и они менее требовательны. Его сильнорослое, висящее растение состоит из сложных листьев с тремя-пятью листочками и колючих стеблей. Кроме того, они морозостойки, а также достаточно устойчивы к морозам и болезням.

Источник: Loganberry, Degroot

Данди

Это качественные, матово-черные сорта черной малины. Его сильнорослое, выносливое растение более устойчиво к плохо дренированным почвам, чем другие сорта растений.Он высокопродуктивен, но стебли легко повреждаются сильным ветром.

Бристоль

Бристольская черная малина была представлена ​​Программой выращивания мелких фруктов Корнелла в Женеве, штат Нью-Йорк. Это сорт семейной реликвии, который дает высокие урожаи. Что облегчает сбор, так это его вертикальный рост и формирование кластеров. Среднего размера, твердые и блестящие плоды обладают восхитительным ароматом черной малины.

Растение очень сильнорослое, но умеренно морозостойкое.Он очень устойчив к мучнистой росе и плодоносит через год после посадки. Уровень pH почвы 6,5-6,8 идеален для роста растений. Он состоит из высоких колючих палочек с очень хорошим присосом.

Bristol не только предлагает превосходный вкус, но также предлагает высокий уровень нутрицевтиков, которые обеспечивают ваш организм ценными питательными веществами.

Источник: Nourse

Черный ястреб

Черный ястреб, несомненно, самый урожайный сорт черной малины.Его крупные и твердые ягоды размером ¾ дюйма в диаметре обладают богатым вкусом и не крошатся. Его растения сильнорослые и не содержат вирусов, что позволяет созревать в середине сезона. Они могут достигать 4-6 футов в высоту и обычно приносят высокие урожаи.

Сорта пурпурной малины

Пурпурная малина, которую часто считают гибридами черной и красной малины, дает пурпурные плоды с белым налетом на внешней стороне. Ниже приведены некоторые разновидности:

Брендивайн

Если речь идет о настоящей пурпурной малине, Брендивайн — это ваш фрукт.Это гибрид красной малины и черной малины с мягкой текстурой. Это большая великолепная ягода с терпким вкусом, введенная Корнельским университетом в Нью-Йорке. Brandywine — это сорт малины премиум-класса, который легко адаптируется.

Менее инвазивное растение малины Brandywine отличается большими шипами с большим расстоянием между ними. Помимо устойчивости к насекомым, трости большие, вертикальные и не наклоняются над плодами. Его следует сажать, как только почва может быть обработана весной.Чтобы обеспечить регулярное неглубокое выращивание, растению требуется 1 дюйм воды в неделю.

Брендивайн чаще всего используется для приготовления джемов, желе и пирогов. При выпечке в пирогах и кексах пурпурный цвет становится ярко-красным. Кроме того, этот сорт широко используется для ферментации вин и других спиртных напитков.

Источник: Brandywine

Sodus

Содус — самый популярный сорт пурпурной малины. В нем большие терпкие ягоды, которые созревают позже большинства красных и пурпурных ягод.Растения достаточно крепкие, чтобы выдерживать зоны зимостойкости.

Клайд

Малина Клайд — очень крупные, блестящие, твердые фиолетовые ягоды, созревающие в середине сезона. Его растения выносливы и сильны, а также обладают высокой устойчивостью к болезням.

Источник: Малиновое депо

Роялти

Роялти — высокопродуктивный сорт пурпурной малины, который дает один из самых высоких урожаев плодов.Он был представлен как гибрид красной и фиолетовой малины Корнельским исследовательским фондом. Таким образом, крупный размер ягоды и прочность пурпурной малины сочетаются с высоким качеством ягод красной малины.

Фрукты можно хранить в замороженном виде, есть свежими или использовать для приготовления джемов, желе или даже соков. Растение приспосабливаемое, выносливое, с хорошей урожайностью. Их следует сажать, как только почва может быть обработана весной. В течение вегетационного периода растению требуется 1 дюйм воды для выращивания.Трости следует немедленно обрезать обратно на поле, чтобы проложить путь для более сильных новых стеблей.

Подводя итог, можно сказать, что множество различных видов малины выращивают во всех регионах с умеренным климатом. В зависимости от цвета малина делится на 4 большие категории, включая красную, желтую, черную и фиолетовую малину.

Среди них красная малина предлагает самый широкий ассортимент, что делает малину наиболее востребованной. Некоторые ягоды малины вечнозеленые, что означает, что их можно собирать дважды в год, в то время как другие являются летними (урожай летом около июля) или осенними (урожай в сентябре).

В зависимости от сорта растения малины могут выдерживать экстремальные температуры, быть прочными, расти вертикально, адаптироваться к различным типам почвы и давать большие или маленькие ягоды малины с различным вкусом. Большинство малины можно использовать по-разному. Их можно есть свежими, замороженными, консервированными, использовать в качестве десертов, использовать для начинки в блюдах и использовать в других целях.

Единственный лучший способ выбрать малину — это попробовать разные доступные сорта и решить, какой из них подходит вам!

раздач домашних стратосфер…

Enter to Win Small Appliances

Мы раздаем всевозможные мелкие бытовые приборы высшего качества, включая блендер Vitamix, быстрорастворимый горшок, соковыжималку, кухонный комбайн, миксер и кофеварку Keurig.

Бесплатные раскраски и книги для детей

Бесплатно скачать и распечатать.

Скачайте тысячи пользовательских раскраски и пазлов для своих детей.

Руководство по шоколаду | Шоколад Teuscher Чикаго

Производство шоколада

Все наши кондитерские изделия производятся в Цюрихе, Швейцария.Производство шоколада за пределами Швейцарии не производится

Информация о хранении Мы не рекомендуем хранить наш шоколад в холодильнике. Вместо этого храните в прохладном сухом месте, желательно при температуре 68-72 градусов по Фаренгейту.

Срок годности

Наши трюфели изготовлены из свежих ингредиентов (молоко, масло, сливки), поэтому срок хранения составляет 10 дней после получения заказа — выберите дату отгрузки соответствующим образом и напишите ее в разделе «Комментарии» во время оформления заказа. (проверьте закрытые даты доставки в разделе «Политика доставки»)

Шоколад в ореховой оболочке / Пралине / Джандуя / Марципан / Шоколад в фруктовой оболочке , срок хранения от 4 до 5 недель

Шоколадные плитки и формованный шоколад имеют срок хранения от 6 до 8 недель

Глютен и шоколад Глютен НЕ входит в состав наших шоколадных кондитерских изделий, за исключением печенья, булочек и некоторых сезонных кондитерских изделий.По любому конкретному продукту

обращайтесь по телефону 888.387.2437.

Орехи и шоколад Все наши кондитерские изделия с орехами или без них производятся на одном предприятии. Конфеты Teuscher не подходят для людей с аллергией на орехи или ореховые масла

Кошерный и шоколадный Шоколад Teuscher не сертифицирован кошерным

Вариант без сахара Ассорти шоколадных батончиков с фруктозой — сахаром из фруктов.

Веганский выбор

Фруктовые желе: из фруктового пектина — без желатина животного происхождения

Консервы: из фруктового пектина — без желатина животного происхождения

Плитки темного шоколада: 66%, 77%, 88%, 99% какао

Трюфели из миндального молока: Банан, кофе, тимьян и мандарин / апельсин Производство варьируется в течение года

Трюфели

Наши трюфели ручной работы бывают разных вкусов, некоторые с орехами или ликером.Все наши продукты свежие и абсолютно НЕ используются консерванты, растительное масло, искусственные красители или ароматизаторы.

• Шампанское: наш фирменный образец, кремовый центр Dom Perignon Champagne, окруженный ганашем из темного шоколада, покрытый молочным шоколадом и посыпанный кондитерским сахаром
• Темное шампанское: то же, что указано выше, за исключением покрытия из темного шоколада и посыпанного несладким шоколадным порошком
• Молоко: ганаш из молочного шоколада
• Темный: ганаш из темного шоколада
• Грецкий орех: Ганаш из темного шоколада, смешанный с кусочками карамелизированных грецких орехов
• Миндаль: ганаш из темного шоколада с карамелизованным миндалем на вершине
• Какао: ганаш из темного тройного шоколада, посыпанный несладким шоколадным порошком
• Bailey’s: ганаш из белого шоколада, смешанный с ирландским кремом Bailey’s, покрытый молочным шоколадом
• Лимон: ганаш из темного шоколада, настоянный на лимончелло
• Milk Buttercrunch: Ганаш из молочного шоколада в хрустящей оболочке нуги и покрытый молочным шоколадом
• Темный Buttercrunch: то же, что # 10 в темном шоколаде
• Апельсин: Ганаш из молочного шоколада, смешанный со свежевыжатым апельсиновым соком, покрытый темным шоколадом и посыпанный шоколадным порошком
• Жасмин: Ганаш из темного шоколада, настоянный на китайском жасминовом чае, покрытый темным шоколадом
• Корица: Ганаш из темного шоколада, смешанный с корицей, покрытый темным шоколадом
• Extra Butter: Ганаш из темного шоколада, смешанный с начинкой из пралине, покрытый темным шоколадом и посыпанный кондитерским сахаром
• Grand Marnier: ганаш из темного шоколада, настоянный на Grand Marnier, покрытый темным шоколадом
• Карамель: Ганаш из молочного шоколада, приправленный карамелью (не жевательный и не жидкий)
• Mocca: Ганаш из темного шоколада, смешанный с кофе, покрытый темным шоколадом
• Малина: Ганаш из темного шоколада с малиновой пастой и ликером Фрамбуаз, покрытый темным шоколадом
• Nama or Pave au Chocolat: Ганаш из темного шоколада с оттенком орехового вкуса (без покрытия)

Не показан:

• Мята: ганаш из белого шоколада, смешанный с натуральным мятным маслом, покрытый темным шоколадом
• Kirsch: Ганаш из темного шоколада, настоянный на швейцарском вишневом ликере Kirsch и покрытый молочным шоколадом
• Irish Coffee: Ганаш из темного шоколада, настоянный на ирландском виски Tullamore, покрытый молочным шоколадом
• Amaretto: ганаш из темного шоколада, настоянный на итальянском миндальном ликере Amaretto, покрытый темным шоколадом
• Темная соленая карамель: Ганаш из темного шоколада, соленый, покрытый темным шоколадом, посыпанный морской солью с атлантического побережья Франции
• Соленая молочная карамель: Молочный шоколад соленый ганаш, покрытый молочным шоколадом, посыпанный морской солью с атлантического побережья Франции
• Водка: ганаш из темного шоколада, настоянный на водке и покрытый темным шоколадом
• Вино: шоколадный ганаш с десертным вином, покрытый темным шоколадом
• Абрикос: Ганаш из молочного шоколада, настоянный на абрикосе (абрикосовый ликер), покрытый молочным шоколадом

Все трюфели ›

к началу

---

Джандуя

Итальянское слово «gianduja» относится к начинке из мелко измельченных орехов и шоколада, в результате чего получается очень гладкая текстура с ярко выраженным ореховым привкусом.Teuscher gianduja измельчается в машине с тройной мельницей без добавления какого-либо другого масла или жира.

• Белый: Джандуйя из белого шоколада и миндаля покрытая белым шоколадом
• Mocca: Джандуйя из молочного шоколада, миндаля и лесных орехов с кофе, покрытая молочным шоколадом
• Апельсин: Джандуйя из молочного шоколада с миндалем и лесным орехом с кусочками засахаренных апельсинов, покрытая молочным шоколадом
• Фундук: молочный шоколад фундук джандуйя покрытый молочным шоколадом
• Ореховое молоко: Молочный шоколад грецкий орех и джандуйя из фундука с половинкой грецкого ореха сверху, покрытые молочным шоколадом
• Зебра: белый, молочный и темный шоколад, миндаль и лесной орех джандуйя, наполовину покрытые темным шоколадом
• Duchesse: Джандуйя из молочного шоколада с миндалем и лесным орехом с мелко нарезанным миндалем, покрытая молочным шоколадом
• Миндаль: тройная джандуйя из темного шоколада с миндалем, покрытая черным шоколадом с сырым миндалем на вершине
• Орех темный: Джандуйя из темного шоколада, грецкий орех, покрытый темным шоколадом

Не показан: Темный лесной орех gianduja Магазин Gianduja ›

к началу

---

Марципан

Марципан Teuscher изготавливается из 2/3 миндаля (или фисташек или грецких орехов) и 1/3 кондитерского сахара.Большинство других марципанов слаще и дешевле. Цвета нашего марципана на 100% натуральные — красный из экстракта корня свеклы и зеленый из экстракта шпината.

• Грецкий орех: Миндальный марципан с кусочками грецкого ореха, смешанными с белым шоколадом, покрытый темным шоколадом с половинкой грецкого ореха сверху
• Марципан White Orange: Миндальный марципан, смешанный с апельсином, покрытый белым шоколадом
• Обычная: Миндальный марципан, покрытый темным шоколадом, посыпанный кусочками миндаля
• Малина: Миндальный марципан, настоянный на малиновом ликере, покрытый темным шоколадом
• Помпадур: фисташковый марципан со слоем ганаша из темного шоколада, покрытый темным шоколадом, с верхушкой из кусочков миндаля, смешанного с медом
• Марципан Dark Orange: Миндальный марципан, смешанный с апельсином, покрытый темным шоколадом

Магазин Марципан ›

к началу

---

Пралине

Наша начинка для пралине состоит из тех же ингредиентов, что и джандуджа; разница в процессе.Сахар растапливается, и к нему примешивается миндаль. Когда эта смесь остывает, она становится хрупкой и измельчается в миксере, в результате получается легкая хрустящая начинка, которую затем смешивают с шоколадом.

• Протокол: начинка из пралине смешана и покрыта молочным шоколадом с кусочками нуги сверху
• Фисташки: начинка из пралине, смешанная с молочным шоколадом и кусочками фисташек, покрытая шоколадом «мик» и украшенная сверху фисташками
• Наполеон: пралиновая начинка, смешанная и покрытая молочным шоколадом
• Фисташки: начинка из пралине, смешанная с белым шоколадом и кусочками фисташек и покрытая белым шоколадом
• Фортепиано: обычная пралиновая начинка (без шоколада), покрытая темным шоколадом

Магазин Конфеты ›

к началу

---

Карамель

• Карамель: Ганаш из молочного шоколада с карамельным вкусом (не жевательный и не жидкий)
• Chewy Caramel: жевательная карамель, покрытая темным шоколадом
• Chewy Caramel: жевательная карамель, покрытая молочным шоколадом
• Нуга: очень жевательная карамель с медом и кусочками нуги

Не показан:

• Соленая темная жевательная карамель: жевательная карамель в темном шоколаде, посыпанная морской солью из Франции
• Соленая молочная жевательная карамель: Жевательная карамель в молочном шоколаде, посыпанная морской солью из Франции
• Соленые трюфели с черной карамелью: Ганаш из темного шоколада, соленый, покрытый темным шоколадом, посыпанный морской солью из Франции
• Соленые молочные карамельные трюфели: Молочный шоколад соленый ганаш, покрытый молочным шоколадом, посыпанный морской солью из Франции

Все карамели ›

к началу

---

Хрустящие орехи

• Milk Rocks: жареных миндальных лент, смешанных с молочным шоколадом
• Dark Rocks: обжаренных миндальных лент, смешанных с темным шоколадом
• Milk Honey Crunch: измельченный лесной орех и миндаль, смешанный с медом и молочным шоколадом
• Dark Honey Crunch: измельченный лесной орех и миндаль, смешанный с медом и темным шоколадом
• N угат Montelimar: оригинальный французский, нежная нуга, наполовину покрытая темным шоколадом
• 3-ореховое молоко: жареный и карамелизированный фундук, покрытый молочным шоколадом
• 3-Nuts Dark: жареный и карамелизированный фундук, покрытый темным шоколадом
• Milk Florentines: мягкая жевательная миндальная нуга с медом, сливками и цукатами на диске из молочного шоколада
• Dark Florentines: мягкая жевательная миндальная нуга с медом, сливками и цукатами на диске из темного шоколада

Не показан:

• Шоколадная макадемия: цельные орехи, карамелизированные и покрытые молочным шоколадом
• Шоколад Фундук: цельные карамелизированные и жареные фундук, покрытые молочным шоколадом и посыпанные шоколадным порошком
• Шоколадный миндаль: цельный карамелизованный и обжаренный миндаль, покрытый молочным шоколадом и посыпанный какао-порошком

Все хрустящие орехи ›

к началу

---

Фрукты, погруженные вручную

В Teuscher мы гордимся тем, что используем только свежие фрукты без каких-либо гелей, искусственных красителей, ароматизаторов или консервантов.

• Лимон: лимонное желе в темном шоколаде с долькой лимона в цукатах
• Долька апельсина: Долька засахаренного апельсина, наполовину погруженная в молочный, темный или белый шоколад
• Цедра апельсина: Цукаты из цедры апельсина, покрытые молочным или темным шоколадом
• Абрикос: Абрикос в темном или молочном шоколаде
• Amarena: пюре из сладкой горькой вишни в молочной или темной скорлупе
• Ананас: Ананас засахаренный в темном шоколаде
• Имбирь: засахаренные имбирные палочки, покрытые темным шоколадом

Не показан:

• Цедра лимона: Цукаты из цедры лимона, покрытые темным шоколадом
• Малина: Малиновое желе, покрытое темным шоколадом

Купить фрукты в ручном окунании ›

к началу

Батончики для яблочного пирога с соленой карамелью

Плитки яблочного пирога , приготовленные из песочного теста, приправленной яблочной начинкой, начинки из штрейзеля и домашней соленой карамели, так же вкусны, как и яблочный пирог, но гораздо проще в приготовлении.Вам понравится этот забавный вариант классического десерта!

Без сомнения, яблочный пирог — мой любимый десерт. Мне нравится сочетание сладких и терпких пряных яблок с маслянистой слоистой корочкой пирога. Это уютно, комфортно и просто неотразимо. Я запомнил рецепт и делаю его круглый год, а не только на День Благодарения. Сегодняшний рецепт — это батончик моего соленого яблочного пирога с карамелью (первый рецепт яблочного пирога, который я когда-либо рассказывал на сайте Sally’s Baking Addiction!). Хотя мне нравится процесс приготовления пирогов, иногда у нас нет часов на приготовление десерта — именно здесь на помощь приходят БАРЫ яблочного пирога.Никакой корочки пирога, но такие же восхитительные ароматы.

Батончики для яблочного пирога с соленой карамелью, 3 слоя

• Корочка песочного печенья: Масляная корочка песочного теста такая же, как мой любимый рецепт пирога, только проще. Он просто идеален в качестве основы для всех ваших любимых барных десертов. На самом деле я использую ту же корочку песочного печенья в моем рецепте малиновых батончиков и вдвое больше рецептов для моих лимонных батончиков. Готовится быстро — не нужно ждать, пока остынет тесто.
• Начинка для яблочного пирога: Здесь нет консервированной начинки. Чтобы приготовить начинку для яблочного пирога, вам нужно всего 5 ингредиентов, и это невероятный вкус!
• Топпинг штрейзеля: Вместо верхнего слоя корочки для пирога, как на традиционных яблочных пирогах, мы покрываем эти батончики из яблочного пирога штрейзелем. Много штрейзелей, потому что чем больше штрейзелей, тем лучше. 🙂

Лучшие яблоки для батончиков для яблочного пирога

Каждый раз, когда я делаю батончики для яблочного пирога или яблочный пирог, я всегда использую два разных вида яблок для большей глубины вкуса.(Один сладкий сорт, один терпкий.)

Вот некоторые из них, которые я предлагаю:

• Я люблю сладкие яблоки: Jazz, Honeycrisp, Pink Lady, Gala, Fuji и Cortland
• Я люблю терпкие яблоки: Грэнни Смит, Брэберн, Джонатан и Пасифик Роуз

Как приготовить батончики для яблочного пирога с соленой карамелью

Плитки домашнего яблочного пирога невероятно просто приготовить. Всего несколько шагов, прежде чем у вас на руках будет вкусный осенний десерт!

1. Сделайте корочку песочного печенья. Выдавите смесь на дно сковороды 8 × 8 дюймов.
2. Выпекайте песочное тесто в течение 15 минут.
3. Приготовьте начинку для яблочного пирога.
4. Сделайте топпинг штрейзеля. Смесь должна напоминать крупную крошку.
5. Выложите начинку для яблочного пирога равномерно поверх корочки. Может показаться, что яблочных ломтиков слишком много, так что сложите их плотно и прижмите, чтобы они поместились.
6. Посыпать штрейзель сверху.
7. Выпекать. Эти полоски занимают около 30-35 минут или до тех пор, пока штрейзель не станет золотисто-коричневого цвета.
8. Охладите бары. Дайте им остыть не менее 20 минут при комнатной температуре, затем охладите в холодильнике не менее 2 часов (или на ночь).
9. Нарезать батончиками и d мелко с соленой карамелью.

Топпинг с соленой карамелью

Щедрая морось соленой карамели поднимает эти невероятные батончики яблочного пирога на совершенно новый уровень.Вы когда-нибудь делали соленую карамель? Вы должны. Мой рецепт домашней соленой карамели — жидкое золото и опасно хорош. Помимо этих батончиков с яблочным пирогом, он восхитителен с мороженым, блинами, дольками яблока и т. Д. — найдите здесь 50 способов съесть соленую карамель.

Предупреждаем: Как только вы начнете, вы не сможете остановиться. Я делаю партию соленой карамели почти каждую неделю и не вижу в этом проблем!

Один кусочек этих сладких и соленых батончиков яблочного пирога, и вы удивитесь, почему вы не сделали их раньше!

Еще яблочные десерты

Распечатать часы значок часов

---

Описание

Яблочный пирог — мой любимый десерт, но приготовить этот классический десерт в виде батончиков намного проще!

---

Песочное тесто

• 1/2 стакана (115 г) сливочного масла несоленого , топленого
• 1/4 стакана (50 г) сахарный песок
• 1 чайная ложка чистого экстракта ванили
• 1/4 чайной ложки соли
• 1 стакан (125 г) универсальной муки (выровненной ложкой)

Яблочная начинка

• 2 больших яблока , очищенных и тонко нарезанных (толщиной 1/4 дюйма) *
• 2 столовые ложки Универсальная мука
• 2 столовые ложки сахарный песок
• 1 чайная ложка корица молотая
• 1/8 чайной ложки молотый мускатный орех

Штрейзель

• 1/2 стакана (40 г) старомодного овса
• 1/3 стакана (70 г), светлая или темная упаковка коричневый сахар
• 1/4 чайной ложки молотая корица
• 1/4 стакана (31 г) Универсальная мука (выровненная ложкой)
• 1/4 стакана (60 г) несоленое масло , холодное и нарезанное кубиками
• Домашний соленый карамельный соус (пошаговые фото прилагаются)

---

1. Разогрейте духовку до 300 ° F (149 ° C).Выстелите дно и стороны квадратной формы для выпечки диаметром 8 дюймов алюминиевой фольгой или пергаментной бумагой, оставив достаточно выступов со всех сторон. Отложите в сторону.
2. Сделайте корочку: Смешайте топленое масло, сахарный песок, ваниль и соль в средней миске. Добавьте муку и перемешайте, пока все не смешается. Равномерно выдавите смесь в подготовленную форму для запекания. Выпекать 15 минут, а затем вынуть из духовки. (По мере выпекания корки можно приготовить начинку и штрейзель.)
3. Приготовьте яблочную начинку: Смешайте нарезанные яблоки, муку, сахарный песок, корицу и мускатный орех в большой миске, пока все яблоки не будут покрыты равномерно.Отложите в сторону.
4. Сделайте штрейзель: Взбейте овсяные хлопья, коричневый сахар, корицу и муку в средней миске. Добавьте охлажденное масло с помощью блендера или двух вилок (или даже руками), пока смесь не станет похожей на крупную крошку. Отложите в сторону.
5. Разогрейте духовку до 350 ° F (177 ° C). Равномерно выложите яблоки на теплую корочку. Будет выглядеть так, как будто ломтиков яблока слишком много, так что сложите их плотно и прижмите, чтобы они поместились. Сверху посыпьте яблочный слой стрейзелем и запекайте 30–35 минут или пока стрейзель не станет золотисто-коричневого цвета.
6. Выньте из духовки и дайте остыть не менее 20 минут при комнатной температуре, затем охладите в холодильнике не менее 2 часов (или на ночь). Поднимите фольгу или пергамент из кастрюли за выступы по бокам и нарежьте брусками. Я обычно разрезаю их на 16 брусков меньшего размера, но вы можете разрезать их на 12 брусков большего размера. После разрезания сбрызните каждый соленый карамельным соусом. Эти батончики с яблочным пирогом можно подавать в теплом виде, при комнатной температуре или даже в холодном виде.

---

Банкноты

1. Инструкции по приготовлению и замораживанию: Батончики будут оставаться свежими в герметичном контейнере в холодильнике в течение 3 дней.Вы можете заморозить решетки на срок до 3 месяцев. Затем перед подачей на стол разморозить в холодильнике и сбрызнуть карамелью.
2. Яблоки: Мне нравится использовать два разных вида яблок для более сложного вкуса. Я обычно использую 1 терпкий сорт яблок, например, Грэнни Смит, и 1 более сладкий сорт яблок, например, Пинк Леди. У вас получится около 3-4 чашек. Немного более или менее нормально, в зависимости от ваших предпочтений в начинке.
3. Большая партия: Рецепт можно легко удвоить и выпекать на сковороде 9 × 13.Выпекайте корочку в течение 18 минут, затем увеличьте время выпекания на шаге 5 примерно до 45-55 минут.

Ключевые слова: батончики яблочного пирога, батончики яблочного пирога с соленой карамелью

34 лучших адвент-календаря для веселого праздника

декабря

CNN —

Ах, адвент-календари. Мы любим сладкую традицию, в которой они коренятся, когда старые семьи зажигают свечи по одной, чтобы отмечать каждый день в течение четырех недель, предшествующих Рождеству.Мы бережно храним наши детские воспоминания о картонных календарях, за которыми скрываются шоколадные конфеты в форме Санта-Клауса, которые мы просили у наших мам в аптеке.

Но в 2021 году? Боже мой, мы одержимы. Неважно, чем вы увлекаетесь (ароматические свечи? Ювелирные изделия? Росс и Рэйчел?), Вы найдете календарь, который будет очаровывать вас во время обратного отсчета до Рождества. Даже кошка может участвовать в празднествах… э-э, пиршествах.

Декабрь просто ооочень загружен, но поэтому особенно важно останавливаться один раз в день, чтобы перевести дух и насладиться минутой радости.Для этого созданы рождественские календари. Но слово мудрым: берите то, что хотите, прямо сейчас. Самые желанные продажи быстро распродаются, и в этом году эта цифра увеличится вдвое, так как все проблемы с доставкой и поставкой продолжаются.

Godiva Holiday Chocolate Luxury Advent Calendar (39,95 долларов США; godiva.com )

Godiva

Рождественский календарь Godiva Holiday Chocolate Luxury

Годива не нуждается в представлении.Малиновые звезды. Молочный ганаш блаженство. Темные медальоны из мяты. Достаточно сказано.

____________________________________________________________________________

Рождественский календарь McCrea’s Caramels (38 долларов США; uncommongoods.com )

Необычные товары

Рождественский календарь McCrea’s Caramels

Сделанные вручную небольшими партиями, прелести этого очаровательного календаря далеко не обычны.Интересная идея: возьмите лишнее для любимого человека, находящегося на большом расстоянии, и объединяйте каждый день сезона с помощью уникальных ароматов, таких как кофейное зерно, анисовка и гвоздика корицы.

____________________________________________________________________________

Рождественский календарь Bonne Maman (34,99 долларов США; amazon.com )

Amazon

Рождественский календарь Bonne Maman

Поднимите настроение декабрьским завтраком с помощью мини-банки одного из культовых джемов и меда Bonne Maman.Новые вкусы в календаре этого года включают вишню с цветком гибискуса, сладкий апельсин и маракуйю и малину с розой.

____________________________________________________________________________

Дуэт шоколадного адвент-календаря Harry & David ($ 34,99; harryanddavid.com )

Harry & David

Harry & David: шоколадный адвент-календарь Duo

Для всех вас, приверженцев традиции, он похож на классический адвент-календарь, только с гораздо более вкусным шоколадом.У вас будет два, идеально, если у вас есть двое детей или вы просто хотите одного для себя.

Рождественский календарь Annie Howe Tannenbaum Light-Up (88 долларов США; anthropologie.com )

Anthropologie

Рождественский календарь Annie Howe Tannenbaum Light-Up

Готовый стать драгоценной реликвией, этот светящийся деревянный адвент-календарь имеет 24 крошечных, но безупречно выполненных ящика, чтобы заполнить их любыми маленькими сюрпризами, о которых вы мечтаете.Он будет потрясающе смотреться на каминной полке или даже в качестве украшения стола.

____________________________________________________________________________

Обратный отсчет деревянного рождественского грузовика для праздничного прохода ($ 42,99; wayfair.com )

Wayfair

The Holiday Aisle Wooden Christmas Truck Countdown

Этот старинный грузовик, замаскированный под яркое украшение, имеет 24 встроенных ящика, по 12 с каждой стороны.Каждый из них украшен классическим праздничным дизайном. Кроме того, он загорается, что делает его еще более привлекательным.

____________________________________________________________________________

Рождественский календарь Mackenzie-Childs Jolly Snowman (92 доллара; neimanmarcus.com )

Необычные товары

Рождественский календарь Mackenzie-Childs Jolly Snowman

Вот идеальный вариант, если вы ищете настраиваемый деревянный адвент-календарь, который ваши дети могут заново открывать для себя из года в год.Мы видим, как этот морозный парень руководит шведским столом для рождественских завтраков.

Набор пароварки для душа Mazzi and Erez Peled Advent (98 долларов США; uncommongoods.com )

Neiman Marcus

Пароварка для рождественского душа Mazzi and Erez Peled

Наконец-то мы нашли бомбы для ванн в душе! Поставьте блестящий кубик в угол душа, чтобы превратить ежедневное мытье воды в спа.Очаровательные сезонные ароматы (например, ели, мяты и гвоздики) исходят от высококачественных эфирных масел. 24 пароварки, изготовленные вручную в Техасе, залиты мягкими отшелушивающими солями, поэтому они также могут служить буферами для шипучего тела.

____________________________________________________________________________

Rituals The Ritual of Advent Countdown to Christmas (112 долларов; macys.com )

Macy’s

Rituals Ритуал Адвента Обратный отсчет до Рождества

Адвент-календари Rituals всегда выделяются своей яркой упаковкой.В этом году у нас есть снежная 3D деревня. Каждый рубиново-красный дом и вечнозеленое дерево заключает в себе мини-свечу или любимую ванну и тело с такими ароматами, как нефритовая виноградная лоза и роза. Вы даже откроете для себя два продукта, которые иначе не доступны в США: пены для душа уд и serendipity.

____________________________________________________________________________

Spotlight Уход за полостью рта 12 дней рождественского календаря (190 $; spotlightoralcare.ком )

Spotlight Oral Care

Spotlight Oral Care 12 дней рождественского календаря

Кто не хочет, чтобы зубы были белее в сезон вечеринок? Десятка победителей в области отбеливания зубов и средств личной гигиены помогут счастливому обладателю этого нового обратного отсчета в адвент-календаре ослепительно улыбнуться на Рождество. Среди трофеев — звуковая зубная щетка, отбеливающая зубная паста, отбеливающие полоски, маски для губ и отбеливающая ручка.

____________________________________________________________________________

Праздничный адвент-календарь Kiehl’s Limited Edition (99 долларов США; kiehls.com )

Kiehl’s

Рождественский рождественский календарь Kiehl’s Limited Edition

Вы знаете этого знатока по уходу за кожей, чья ванная комната наполнена лакомствами золотого стандарта Киля? О … это ты? Считайте, что ваше Рождество сделано.Вас ждут очищающие средства для путешествий, маски для лица, увлажняющие кремы и многое другое. Впервые календарь изготовлен из 100% переработанной бумаги и без использования пластика, поэтому он также является подарком окружающей среде.

____________________________________________________________________________

Рождественский календарь Friends 15 Days of Socks (15 долларов США; target.com )

Target

Friends 15 Days of Socks Адвент-календарь

Как поживаешь’? Поклонники любимого ситкома будут просто великолепны, демонстрируя дань уважения самым любимым эпизодам (поворот!) На своих ногах.И по доллару пара, не меньше.

____________________________________________________________________________

Enfusia 25 дней газированных угощений для ванн (34,99 долларов США; amazon.com )

Amazon

Enfusia 25 дней газированных угощений для ванн

Готовы ли вы к ночному замачиванию, снимающему стресс? Мы здесь ради этого. Эти лакомства для ванн изготавливаются вручную в Техасе с использованием натуральных ингредиентов и эфирных масел.А ароматы (имбирный пряник, ладан и мирра!) Могут помочь вам забыть о том, что в этом году ваши родственники останутся на один день. На всякий случай мастера даже включают «успокаивающее средство для детоксикации».

____________________________________________________________________________

Рождественский календарь Voluspa Mini Candle (75 долларов США; sephora.com )

Новогодний календарь Sephora

Voluspa Mini Candle

Возможно, это лучший способ провести время до Рождества.В этом шикарном календаре собраны 12 самых продаваемых голосов Волуспы. Каждая свеча с тиснением пропитана нежным ароматом. Будет ли сегодня Балтийский янтарь или Панджор Личи?

____________________________________________________________________________

Benefit Cosmetics The More The Merrier Beauty Адвент-календарь (65 долларов США; urbanoutfitters.com )

Urban Outfitters

Benefit Cosmetics The More Адвент-календарь Merrier Beauty

Пользуйтесь красавицами, вы знаете, кто вы.Ваша визитная карточка — идеально загрунтованная кожа, великолепные брови и великолепные ресницы. Найдите все, что вам нужно, в этом календаре, в котором собрано почти все культовые игры. Вы запаститесь размером с кошелек Gimme Brow +, 24-Hour Brow Setter, POREfessional, Roller Lash и другими.

____________________________________________________________________________

Рождественский календарь Missoma (511 долларов; missoma.com )

Missoma

Рождественский календарь Missoma

Святая моли! Побалуйте себя (или свою маму) сокровищами из 18-каратного золота, которые будут открываться по одному в течение 12 дней Рождества.Эта потрясающая коллекция великолепно пригодных для носки украшений стоит вдвое дешевле, чем стоимость отдельных украшений.

Рождественский календарь Nespresso (49,99 долларов США; amazon.com )

Amazon

Рождественский календарь Nespresso

Никто из нас не сможет далеко продвинуться в это время года без кофеина. В этом прекрасном многоразовом календаре представлены различные вкусы органического эспрессо и лунго, произведенных по правилам справедливой торговли.Они даже прячут туда несколько горячих шоколадных конфет. В каждом ящике по две капсулы. (Вероятно, они вам понадобятся оба.)

____________________________________________________________________________

Palais des Thés: Адвент-календарь на 24 дня чая (32 доллара США; uncommongoods.com )

Необычные товары

Рождественский календарь на 24 дня чая Palais des Thés

Успокаивающие саше в этом драматически оформленном календаре (он сделан во Франции) завершат напряженные дни на расслабляющей ноте.Вы попробуете множество разных сортов, от китайской черной до скандинавской клюквенной бузины. Все, что вам нужно, — это уютный плед и праздничная кружка.

____________________________________________________________________________

Рождественский календарь Yawn Coffee (от 64,05 долларов США; etsy.com )

Etsy

Рождественский календарь Yawn Coffee

Будьте внимательны с новым кофе каждое утро.Вы можете выбрать календарь, наполненный цельными зернами, мелкого помола, помола во френч-прессе или помола эспрессо. Ремесленный кофе, обжаренный и упакованный в свежем виде каждую неделю, привозят со всего мира. Среди необычных сортов пива — Peru Tapir Andino средней обжарки и вкусное пиво средней обжарки из Мьянмы.

Purina 24 дня удовольствий (21,99 доллара США; chewy.com )

Chewy

Purina 24 дня удовольствий

Кто был очень хорошим мальчиком весь год? Он наверняка почувствует любовь, поедая три вкусных лакомства — Beggin ’Fun Size с беконом и сыром, Beggin’ Fun Size Original с беконом и Busy Bone Minis — в течение всего сезона.У «Занятых лакомств» есть свинина; Полоски Beggin ‘сделаны из настоящего бекона.

____________________________________________________________________________

Merry & Bright Deck the Howls with Biscuits 25-дневный адвент-календарь ($ 7,99; petsmart.com )

Petsmart

Merry & Bright Deck the Howls with Biscuits 25-дневный адвент-календарь

Классические собачьи бисквиты, а также восхитительное угощение в виде трюфелей в канун Рождества спрятаны в коробке в форме дерева.Они сделают идеальные, недорогие ежедневные награды для маленького помощника Santapaws.

____________________________________________________________________________

Рождественский календарь для собак Williams Sonoma (50,95 долларов США; williams-sonoma.com )

Williams-Sonoma

Рождественский календарь для собак Williams Sonoma

Если вы заботливый родитель двух собак, этот красивый календарь зовет вас по имени.Он включает два угощения в день, поэтому никто не чувствует себя обделенным. Полностью натуральные мягкие закуски в форме сердца со вкусом курицы и бекона упакованы в индивидуальную упаковку для свежести.

Рождественский календарь Purina Fancy Feast Feastivities (24,99 долларов США; amazon.com )

Amazon

Рождественский календарь Purina Fancy Feast Feastivities

Настоящий завтрак «шведский стол» состоит из 24 полноразмерных банок Fancy Feast, содержащих все формулы, богатые протеином.Они будут пастись на индейке, тунце, курице и говядине в соусе. Ожидайте ежедневного движения ногой по кругу.

____________________________________________________________________________

Feline So Festive with Cat Toys Advent Calendar (16,99 долларов США; petsmart.com )

Petsmart

Feline So Festive with Cat Toys Адвент-календарь

Игрушка в день избавит от праздничных шалостей! Если повезет, эта красочная коллекция из 25 игрушек, чтобы летать, бить, катить и подталкивать, отвлечет их от вашей елки и свитка завивающейся ленты.

Гульнара Кыдырмышова Подушка 25 дней Рождества ($ 48; uncommongoods.com )

Необычные товары

Гульнара Кыдырмышова Подушка 25 дней Рождества

Эта яркая декоративная подушка добавит праздничного настроения дивану или стулу. Перемещайте прикрепленный венок изо дня в день, чтобы отсчитывать время до Рождества. Если хотите, дополните ритуал, наполнив каждый из карманов крошечным лакомством.Он ручной работы в Кыргызстане из шерстяного фетра.

____________________________________________________________________________

Hearth & Hand With Magnolia Tree Bells Адвент-календарь ($ 36,99; target.com )

Target

Hearth & Hand With Magnolia Tree Bells Адвент-календарь

По мере того как накануне Рождества нарастает волнение, члены семьи могут по очереди накинуть пронумерованный серебряный колокольчик на минималистичную деревянную раму.Этот элегантный предмет декора, разработанный Чипом и Джоанной Гейнс, можно использовать из года в год, чтобы украсить ваше пространство.

____________________________________________________________________________

Необычные товары Свеча за 25 дней до Рождества ($ 22; uncommongoods.com )

Необычные товары

Необычные товары 25 дней до рождественской свечи

Эта великолепно ароматная свеча из апельсина и корицы с соей представляет собой урезанную сущность духа Адвента.Просто вычеркивайте дату каждый вечер, размышляя о развитии этого особого сезона. Свеча, изготовленная вручную в Великобритании, будет гореть — как кстати — 25 часов.

____________________________________________________________________________

Рождественский рождественский календарь Rifle Paper Co. (18 долларов; riflepaperco.com )

Rifle Paper Co.

Rifle Paper Co.Рождественский календарь на елку

Красивое прочное позолоченное дерево сделано из прочного глянцевого картона. Он будет украшать ваш журнальный столик или полку на многие грядущие рождественские праздники. За каждой створкой ждут сюрпризы. Есть еще версия «Ночи перед Рождеством». Совет: либо сделать хороший подарок хозяйке.

____________________________________________________________________________

Аманда Уотсон Stitch a Day Advent Вышивальный календарь (45 долларов; нестандартных товаров.ком )

Uncommon Goods

Amanda Watson Stitch a Day Advent Вышивальный календарь

Наслаждайтесь тишиной среди праздничной суеты с этим умным и хитрым взглядом на адвент-календарь. Вы можете вышивать новый дизайн каждый день. (Не беспокойтесь, они включают простые инструкции для новичков.) Окончательным завершенным элементом станет веселое домотканое украшение.

Рождественский календарь Lego Star Wars (39 долларов.99; target.com )

Target

Рождественский календарь Lego Star Wars

В течение 24 дней ваш ребенок будет чувствовать себя джедаем, создающим 11 детализированных машин, семь возможных персонажей и другие аксессуары из «Звездных войн: Мандалорианец». Сила будет с вашей семьей весь сезон.

____________________________________________________________________________

Адвент-календарь Abenow Fidget (31 доллар.99; amazon.com )

Amazon

Рождественский календарь Abenow Fidget

Дети любят игрушки-непоседы. В этом веселом календаре их 24, включая разноцветные кнопки, вращающиеся блесны и подвижные кубики, чтобы занять маленькие ручки (пока вы упаковываете, размещаете и делаете покупки).

____________________________________________________________________________

Гарри Поттер: Магия праздников: официальный адвент-календарь (20 долларов.05, первоначально $ 29,99; walmart.com )

Walmart

Гарри Поттер: Волшебство праздников: Официальный рождественский календарь

Поклонники Гарри и Гермионы будут в восторге от этого рождественского календаря в стиле книги. В нем хранится 25 сувениров и стартеров для активного отдыха, от кнопок и карточек с рецептами до крошечных книжек и украшений.

____________________________________________________________________________

Lovepop Play Рождественский адвент-календарь ($ 39; lovepop.ком )

Lovepop

Lovepop Play Рождественский рождественский календарь

Симпатичная коробка содержит 25 пронумерованных мешочков с деталями, которые, собираясь изо дня в день, рассказывают историю рождения Иисуса в виде игрового набора. Конечный результат можно легко сохранить для просмотра в следующем году.

____________________________________________________________________________

L.O.L. Сюрприз! Адвент-календарь (30,99 долларов США; target.com )

Target

2021 Limited Edition L.O.L. Сюрприз! Рождественский календарь

Эта маленькая модница будет в восторге от этого трехуровневого 25-дневного календаря. Он наполнен множеством вариантов для стилизации любого L.O.L. кукла. Они найдут платья, кошельки, обувь и многое другое.

10 вещей, которые нельзя пропустить в Buc-ee’s

Buc-ee’s в Калхуне, штат Джорджия, во время торжественной недели открытия

Фотография Myrydd Wells

Buc-ee’s — сеть заправочных станций размером с Техас и размером с Техас, которая приобрела культ своих чистых туалетов, обильных закусок и т. Д. китчевые подарки и очаровательный талисман бобра — в последние годы распространились на восток, открывая магазины в Алабаме, Флориде, и прошлой осенью, в Уорнер Робинс, Джорджия.23 августа в Калхуне открылся новый Buc-ee, а это значит, что если вы едете на север или юг по автомагистрали I-75 в Джорджии, вы столкнетесь с одним из этих зрелищ. Вот почему стоит остановиться, когда вы это сделаете:

Туалеты действительно так хороши.
Если вы направляетесь в локацию Кэлхун, есть зона отдыха за один выход до того, как вы доберетесь до Buc-ee’s. Но не дайте себя обмануть; возможно, самый большой коммерческий аргумент Buc-ee — это то, что он называет «самыми чистыми туалетами в мире».«И они чертовски хороши. В просторных киосках есть дезинфицирующее средство для рук, огромные раковины и зеркала, и да, они содержатся в чистоте. Вы даже можете купить произведения искусства, украшающие прихожую, если хотите придать своей домашней ванной комнате особый шарм.

Колаче с халапеньо-чеддер

Фотография Миридда Уэллса

В вашей жизни вам нужен колаче с халапеньо-чеддер.
Остальная часть магазина Buc-ee площадью более 50 000 квадратных футов разделена на две части: продукты питания — как в упаковке, так и в свежем виде — и подарки.Сделайте пчелу для прилавка пекарни. Есть несколько разновидностей соленых колачей на выбор, но лучший из них — халапеньо-чеддер. Это просто — колбаса и сыр в подушке из совершенно сладкого хлеба — но это так приятно. Обязательно попросите его подогреть, если планируете есть как можно скорее. Не пропустите и сладкие колачи, которые бывают со вкусами яблочного, вишневого и орехового пирога.

Прилавок «Техасские облавы» в Техасе

Фотография любезно предоставлена ​​Buc-ee’s

И бутерброд с барбекю.
Поскольку его родной штат известен своими барбекю, неудивительно, что в центре магазина есть массивная стойка для барбекю, получившая название «Texas Round Up». За прилавком рабочие, одетые в джинсовые фартуки и желтые ковбойские шляпы, кричат, когда на разделочной доске появляется свежая грудинка, режут ее и подают на завернутых, горячих и готовых к употреблению сэндвичах. И грудинка, и тушеная свинина достойны легкого обеда. Соедините его с чипсами Buc-ee — свежие теплые чипсы доступны в Round Up, или вы можете выбрать различные вкусы из раздела для удобства.Еще одно лакомство, которое стоит заказать в Round Up: колбаса на палочке, это именно то, на что это похоже, массивное звено колбасы, завернутое в лепешку, установленное на вертеле. На вкус лучше, чем кажется.

Мы не шутили, когда сказали, что есть целая стена вяленого мяса, как показано в этом магазине в Техасе.

Фотография любезно предоставлена ​​Buc-ee’s

Целая стена посвящена вяленому мясу.
Одна поездка в Buc-ee’s, и вы быстро узнаете, что они продают и все под своим собственным брендом.Вы можете купить попкорн Buc-ee, острый соус Buc-ee, соус из фасоли Buc-ee, органические кокосовые гранолы Buc-ee. И вы можете купить много вяленого пива Buc-ee, которое занимает всю стену и бывает разных вкусов, включая лимонный перец, призрачный перец и терияки. Если вы не знаете, с чего начать, попробуйте говядину с перцем из мескитового дерева.

Невозможно не найти отличную закуску.
Помните, я сказал, что Buc-ee’s продает все под собственным брендом? Хотя вы найдете все разнообразие закусок Frito Lay и Hershey’s, бренд бобра — король.Они продают типичные для универсальных магазинов продукты — мармеладных червей и персиковых колец, карамельную кукурузу, арахис в шоколаде и пакеты с сухофруктами — наряду с предметами, более уникальными для магазина. Смеси Trail бывают вкусами, такими как «взорвать арахисовое масло» и «затвердеть». Существует более полдюжины различных сортов кренделя с йогуртом, малиновый и соленый с карамельным вкусом превосходны. Хрустящий попкорн с булочками с пеканом и корицей по вкусу не отличается от свежих, теплых орехов пекан с корицей и кешью, которые продаются возле прилавка Round Up.И откажитесь от простого угощения с рисом криспи, вместо сладкого с карамелью или фруктовой гальки. Если вы действительно сладкоежка, попробуйте OverBite, толстую шоколадную лепешку (или чашку с арахисовым маслом) размером примерно с мою ладонь.

Золотая закуска

Фотография Миридда Уэллса

Но если сомневаетесь, выбирайте бобровые наггетсы.
Когда я посетил Calhoun в Buc-ee, я услышал, как один из сотрудников описал покупателю фирменную закуску магазина как похожую на хлопья Corn Pops от Kellogg.На самом деле, «Бобровые наггетсы» — это количество хлопьев, доведенных до 11. Большие, сладкие кукурузные хлопья хрустят и тают во рту, и действительно невозможно съесть только несколько из них. В последние несколько лет Buc-ee’s начал продавать новые сорта наггетсов, в том числе наггетсы с морской солью, карамели, пряные наггетсы и даже наггетсы в шоколаде.

Не можете решить, какой вкус помадки выбрать? Получите пробоотборник.

Фотография Myrydd Wells

Остановитесь у прилавка помадки.
Огромный прилавок с выдумкой в ​​Buc-ee’s, похожий на сияющий сладкий маяк, расположен прямо на задней стороне мясного прилавка Texas Round Up, и ему трудно сопротивляться его зову.Традиционные ароматы, такие как шоколад и арахисовое масло, дополняются тягучей соленой карамелью и темным шоколадом, печеньем и сливками, а также ароматом торта на день рождения, который по вкусу напоминает ложку сливочной глазури. Если вы не можете выбрать только один, то в набор за 14 долларов входит широкий ассортимент по вкусу — красный бархатный пирог, лаймовый пирог, M&M, ванильный пекан и многое другое.

Большой выбор безалкогольных напитков

Фотография любезно предоставлена ​​Buc-ee’s

Как и все остальное, выбор напитков обширен.
Отправляйтесь к фонтану, чтобы купить газированные напитки, холодный чай Arizona, а также газированные напитки из тростникового сахара и ароматизированные лимонады собственного бренда Buc-ee. (Вишнево-лаймовая содовая — это сахарная бомба, но очень вкусная). Огромная сверхбольшая чашка стоит всего 0,79 цента. Здесь также есть большая кофейня с различными сливками и ароматическими сиропами, а также множество автоматов Icee.

Ассортимент товаров Buc-ee

Фотография Myrydd Wells

Футболки — это большое дело.
Buc-ee’s продает множество товаров, украшенных талисманом Buc-ee Beaver — все, от рюмок до плюшевых игрушек, мини-футбольных мячей и открывашек для бутылок и рождественских украшений.Но, пожалуй, самый популярный способ забрать бук-и домой — это надеть его на рубашку. Футболки Buc-ee причудливы и довольно часто меняются в зависимости от сезона и тенденций. Недавно я увидел толстовку с принтом тай-дай, на которой лицо Бук-и было наложено на Сатурн, супергероя Бук-и, и Бук-и в паре с персиком Джорджии. Вы можете составить целый гардероб из одежды Buc-ee — в магазине продаются спортивные штаны, кепки, боксеры, обувь, шорты для бега, пижамы и многое другое, что вам когда-либо понадобится. Обязательно побродите по остальной части розничного раздела, особенно если вам нужен подарок в последнюю минуту для кого-то.Здесь есть свечи, игрушки, декор для стен, разделочные доски, чугунные сковороды, кулинарные книги, мыло, магниты — список можно продолжать и продолжать.

Конечно

Фотография любезно предоставлена ​​Buc-ee’s

Да, и они продают бензин.
Вот зачем вы сюда приехали, да? Buc-ee’s имеет более 100 насосов, и в дополнение к стандартным предложениям, в обоих филиалах в Джорджии есть насосы, которые предлагают не содержащий этанол газ и жидкость для выхлопных газов дизельного топлива.

Калхун в Бук-и расположен по адресу 601 Union Grove Road Southeast, Adairsville; Отель Buc-ee’s Warner Robins находится по адресу 7001 Russell Parkway, Fort Valley.Оба открыты круглосуточно.

Пакет сортов кофе для любителей вкуса без кофеина, совместимость с чашкой Keurig K, 24 шт., Без кофеина с черникой и корицей, банановый крем без кофеина, шоколадный чип с фундуком без кофеина, карамельный брюле без кофеина, бурбон с коричневым сахаром без кофеина

Кофе Smart Sips недавно был представлен на Good Утренняя Америка, где мы купались с акулами из Shark Tank … и им понравилась наша продукция! Приглашаем вас влюбиться с первого глотка! Наш кофе без кофеина ароматизированный для гурманов обладает полным вкусом без лишнего кофеина.Наслаждайтесь нашим разнообразным пакетом кофе без кофеина, который включает кофе без кофеина с шоколадом и арахисовым маслом, кофе без кофеина с черникой и корицей, кофе без кофеина с пеканом и кофе без кофеина с шоколадом и малиной. От сладкого до соленого, до насыщенного и разрывающегося вкусом свежих фруктов … наши кофе без кофеина сметут ваши вкусовые рецепторы! Выпейте свой десерт с нашим кофе без кофеина! Наслаждайтесь нашим угощением без углеводов, жира, менее 5 калорий, без сахара, без искусственных подсластителей и ароматизированного кофе без кофеина! О НАС: Smart Sips создает уникальный и вкусный кофе для гурманов, капучино, горячий шоколад и многое другое, совместимое со всеми кофемашинами Keurig K-cup.Мы привносим воображение и вдохновение в процесс творчества, и в результате мы получаем освежающий переход от обыденного к необычному. Найдите больше вкусов, которые вам нравятся, и ознакомьтесь с другими нашими напитками, совместимыми с Keurig Kcup, включая DECAF COFFEE: черничную крошку с корицей без кофеина, шоколад с малиной без кофеина, пирог с пеканом без кофеина, шоколад с арахисовым маслом без кофеина. КОФЕ: бурбон из коричневого сахара, малина из белого шоколада, жареный во фритюре чурро, крошка с черникой и корицей, яблочный пирог, бананы Foster, банановый крем, шоколадно-вишневый кордиал, шоколадно-апельсиновый малиновый ром, шоколадный амаретто, шоколадно-арахисовое масло, трюфель из белого шоколада с лесным орехом, Тыквенный коньяк, карамель брюле, виски с орехами пекан, коньяк, шоколадный эспрессо в зернах, медовый миндаль шрирача, арахисовое масло и банан и многое другое! ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД: Пирог из расплавленной лавы, S’mores, французская ваниль, арахисовое масло, французские тосты с кленовым сиропом, мята перечная, бананы Foster, красный бархат, шоколадная малина и многое другое! КАПУЧИНО: миндальное печенье, лесной орех, корица, ирландский крем, красный бархат и многое другое!

Удон карбонара и мисо тарт татин: рецепты мисо Равиндера Бхогала | Еда

Мисо, соевая паста, — это чудо ферментированного вкуса, наполненного потенциалом для вкусных вещей, которые выходят далеко за рамки простого супа.По сути, это сокращение от умами, японской концепции пятого, очень пикантного вкуса, который также присутствует в грибах и пармезане. Широ, бледно-русый, пушистый сорт мисо, является наиболее универсальным и для непосвященных открывает путь к другим разновидностям. Он придает соленую кремовую нотку всему, от пикантной лапши до десертов.

Широ мисо удон кале карбонара

Эта смешивающая граница карбонара объединяет Японию и Италию на одной тарелке и вызывает навязчивое поедание. Рецепт также подходит для обычных спагетти или букатини.

Prep 15 мин
Cook 20 min
На порцию 2

4 яичных желтка
60 г тертого пармезан или пекорино романо , плюс дополнительно для сервировки
15 1 с горкой столовая ложка широ мисо
Морская соль и черный перец
150 г гуанчиале или панчетта
1 столовая ложка оливкового масла
2 зубчика чеснока , очищенные и мелко нарезанные
100 г капусты
200 г лапши удон
2 весеннего лука , только зеленые части, мелко нарезанные
Togarashi , для подачи

Взбейте яичные желтки, пармезан и мисо в миске, приправьте морской солью (не слишком много, потому что сыр уже достаточно соленый) и большим количеством свежего молотый черный перец.

Нарезать мясо небольшими кусками, затем обжарить в небольшом количестве оливкового масла на горячей сковороде до хрустящей корочки. Вынуть из кастрюли шумовкой и слить на кухонную бумагу. Тем временем обжарьте чеснок в том же самом жире до появления аромата, затем добавьте капусту, обжарьте, пока она не завянет, и снимите огонь.

Приготовьте лапшу в соответствии с инструкциями на упаковке, затем слейте воду, оставив чашку воды для приготовления. Добавьте приготовленный удон и обжаренные гуанчиале в сковороду с капустой и перемешайте.

Добавьте немного оставшейся горячей воды для приготовления венчиком в смесь яичных желтков — это поможет смягчить яйца и предотвратить их взбалтывание — затем полейте яичной смесью лапшу, перемешайте и перемешайте: жар от лапши приготовится. яйцо, образуя густой соус. Он должен быть красивым и блестящим, покрывая лапшу, но сбрызните еще немного кулинарной жидкости, если вам нужно немного ее разбавить.

Добавьте нарезанную зелень зеленого лука и подавайте с россыпью тогараси и пармезаном, если хотите.

Сладкое мисо с карамелью tarte tatin

Здесь мисо добавляет приятную пикантную нотку сладкому десерту — не стесняйтесь использовать вместо него красное мисо из-за его сложных горьких нот.

Prep 10 мин
Cook 1 час 45 мин
Порции 6

1 x 325 г листового слоеного теста
75 г сливочного масла
1 столовая ложка белой пасты мисо
100 г сахарной пудры
6 яблок (смесь сладкого и острого, например, cox’s и granny smith), с сердцевиной и четвертинками
1 столовые ложки поджаренные черно-белые семена кунжута

Нагрейте духовку до 180 ° C ( Вентилятор 160C) / 350F / газ 4.

Нарежьте тесто на диск диаметром 24 см, используя обеденную тарелку в качестве ориентира. Слегка наколоть вилкой, выложить на противень, выстланный бумагой для выпечки, и поставить в холодильник.

В маленькой сковороде растопите масло и мисо (или воспользуйтесь микроволновой печью), затем взбейте, чтобы убедиться, что они хорошо смешаны.

Рассыпьте сахар на дне сковороды из чугуна или нержавеющей стали диаметром 20 см. Поставьте сковороду на средний огонь и варите сахар, периодически перемешивая сковороду (не перемешивайте), около семи минут, пока он не начнет растворяться и карамелизироваться по краям и не станет темно-янтарным.Добавьте три четверти смеси масло-мисо и перемешайте.

Выключите огонь, положите яблоки закругленной стороной вниз поверх карамели, убедившись, что они плотно упакованы и нет зазоров, затем смажьте оставшимся мисо-маслом.

Выпекайте фрукты в течение 30 минут, затем выньте противень из духовки и положите сверху диск охлажденного слоеного теста. Заправьте края теста внутрь сковороды, затем кончиком небольшого острого ножа проткните несколько отверстий в верхней части, чтобы пар мог выйти.Выпекайте еще 40 минут, пока тесто не станет золотисто-коричневым и хрустящим.