Какая должна быть температура в инкубаторе для куриных яиц: Инкубация куриных яиц: режимы инкубации, таблица температуры

Содержание

Инкубация куриных яиц: режимы инкубации, таблица температуры

Многие начинающие птицеводы не знают, как вывести цыплят в инкубаторе и делают много ошибок. Естественно, получается низкая выводимость.

Для хороших результатов нужно понимать, что вывод птенцов требует определенных условий, а режимы инкубации куриных яиц меняются в зависимости от периода. Нужно знать, как правильно хранить инкубационный материал и сколько дней вылупляются цыплята.

Отбор куриных яиц для инкубации

От качества отобранного куриного яйца, зависит успешное выведение цыплят в инкубаторе и продуктивность будущих несушек. Поэтому стоит уделить этому должное внимание.

Как отбирать материал для вывода цыплят в инкубаторе:

  • Общие показатели кур. Выводить в инкубаторе нужно яйца от здоровых и продуктивных несушек – плохая наследственность передастся потомству.
  • Яйца с массой ниже 52 г – отбраковываются. Оптимальным для выведения цыплят в инкубаторе считается вес 56-63 грамма.
    В инкубации, есть одна тонкость. Каждый грамм веса добавляет 30-40 минут на развитие птенца. Поэтому нужно делать однородную закладку. Т.е нельзя, например, делать партию из разных яиц, весом 53 г и 70 г.
  • Для вывода цыплят, нужно учитывать возраст несушки. Оптимальным считается 1,5 – 2 года.
  • Кормление. Если курам вводились в рацион добавки повышающие яйценоскость или другие химические препараты – лучше не использовать их для инкубации. Чем естественнее питание – тем лучше.
  • Форма должна быть правильной. Острый и тупой конец – четко выражены, переход между ними плавный. Для хорошего выведения цыплят в инкубаторе в домашних условиях, на скорлупе не должно быть наростов, шероховатостей и трещин.

Почему не рекомендуется инкубировать слишком крупные яйца:

  • У них тонкая скорлупа.
  • По статистике, них низкий процент выводимости.
  • Если в инкубаторе находятся крупные яйца – между ними остается мало пространства, и они хуже вентилируются.

Петухи также играют важную роль для выведения цыплят в инкубаторе – от них зависит оплодотворяемость яиц.

к содержанию ↑

Просмотр материала на овоскопе

Кроме визуального осмотра яиц при отборе, инкубация яиц в домашних условиях подразумевает их проверку на овоскопе.

Просвечивание на овоскопе

На что обращать внимание при просмотре:

  • Яйца не допускаются к инкубации при наличии микротрещин и дефектов скорлупы.
  • Воздушная камера расположена в тупом конце. Ее толщина – главный показатель свежести. Оптимальное значение – 2-4 мм.
  • Желток расположен по центру, допускаются небольшие смещения. Он должен быть малоподвижен, это можно проверить, резко перевернув яйцо – если желток быстро движется, его нужно отбраковать.
  • Пятна. Их быть не должно, внутренность должна быть чистой и однородной, без видимых вкраплений инородных тел или сгустков крови.

На овоскопе, птицевод может провести качественный отбор материала. Проверка однозначно повысит выводимость цыплят в инкубаторе в домашних условиях.

к содержанию ↑

Хранение и дезинфекция яиц

Существует много мнений, через сколько дней хранения, материал для инкубации придет в негодность. Лучше всего придерживаться правила, чем свежее, тем лучше. Оптимальным для инкубации, считается срок хранения не больше 5-6 дней. После этого, резко падает процент выводимости.

Если материал хранится менее 3 суток, допускается температура для хранения до 18 градусов. Если хранить дольше, нужно опустить температуру до 8-12 градусов. Влажность должна быть – 75-80%. Если материал хранится дольше, его необходимо переворачивать раз в сутки.

Влияние влажности на вес:

  • Если влажность в месте хранения 80%,то за десять дней масса уменьшится на 0,7-0,8%;
  • Если влажность 60 % – на 2,5%.

Такая же зависимость есть и с температурой – чем она выше, тем быстрее теряется вес.

Помещение для хранения должно хорошо вентилироваться. Поскольку скорлупа может впитывать микроэлементы из окружающей среды – воздух должен быть чистым.

Таблица зависимости выводимости птенцов от срока хранения материала:

Время хранения в сутках Выводимость в %
5 91,7
10 82,3
15 70,5
20 23,6
25 15,1

Важно заранее планировать, через сколько дней материал попадет в куриный инкубатор и стремиться сократить этот срок.

к содержанию ↑

Дезинфекция

Чтобы инкубация яиц в домашних условиях прошла успешно, их нужно продезинфицировать. Самый оптимальный вариант – использовать для дезинфекции  бледно розовый раствор марганцовки или раствор перекиси водорода (1-1,5 %). Скорлупу аккуратно протирают влажной тряпкой, смоченной в приготовленной смеси.

Также можно замочить их в растворе на 5-6 минут. Этого достаточно, чтобы грязь размочилась. Затем их нужно выложить на ткань и дождаться высыхания. Оптимальная температура для раствора – 29-30 градусов.

Можно использовать 25% хлорную известь. Ее добавляют 15-20 г на 1 л воды. Затем яйца опускают в раствор на 3-4 минуты. Эта процедура проводится за 1,5-2 часа до закладки.

Скорлупу нельзя мыть – это повредит на ней защитную пленку.

к содержанию ↑

Подготовка устройства

Во-первых, стоит ознакомиться с инструкцией для инкубатора. Нужно понимать, что разные модели, могут существенно отличаться друг от друга. Поэтому нужно заранее уметь настроить режим инкубации куриных яиц в камере.

Все части инкубатора для птиц должны быть сухими и чистыми. Можно их продезинфицировать.

Для выведения птенцов инкубатором в домашних условиях, нужно выбирать сухое помещение без сквозняков, не стоит размещать его возле дверей или окон. Сам агрегат ставится на ровную, устойчивую поверхность. Важно его выровнять, чтобы он не шатался.

Теперь инкубатор для яиц нужно включить и настроить нужный режим. После 24-х часов работы, он будет готов к использованию. Включение инкубатора перед закладкой служит проверкой его работы, а также подготавливает необходимый микроклимат. За это время устанавливается необходимая температура и влажность в инкубаторе.

к содержанию ↑

Закладка

Материал для инкубатора перед закладкой перемещается в помещение с температурой 19-22 градуса. Если этого не сделать – в камере изменится температура и влажность, и появится конденсат.

Оптимальное время для закладки – 17-22 часа. Тогда цыплята вылупятся днем.

Таблица температур– важный элемент в инкубации. Чтобы достичь наилучшей выводимости, ей нужно обязательно пользоваться.

к содержанию ↑

Периоды вывода цыплят

Во-первых, нужно знать, на какой день вылупляются цыплята. После проклева, их нужно перемещать в заранее подготовленные брудеры. Время инкубации куриных яиц составляет 20-22 дня после закладки. Иногда этот период может увеличиться на 1-2 дня, например, при пониженной температуре в камере. Но дольше 25-го дня ждать не имеет смысла.

Перед закладкой можно сделать маркером метки на скорлупе – так понятнее, перевернутые лотки или нет.

Инкубация куриных яиц в домашних условиях условно разделяется на четыре периода. Они отличаются требуемыми условиями микроклимата в камере. Важно поддерживать необходимый температурный режим в инкубаторе для яиц на протяжении всего срока.

  1. Инкубация куриных яиц: режим инкубации в первые дни. Период инкубации куриных яиц длится 5-6 дней после закладки. Температура устанавливается 38 оС, влажность– 60-70%. Яйца рекомендуют переворачивать через каждые 3-4 часа. Можно делать больший промежуток – но не реже 2-х раз в сутки. Если инкубатор для яиц не оснащен автоматическим переворотом – лучше не лениться. В естественных условиях наседка переворачивает их почти каждый час. На 4-й день нужно установить температуру на 37,5 оС, а влажность на 55%.
  2. Инкубация куриных яиц: режим инкубации во второй период – 7-11 дней. Влажность в инкубаторе нужно снизить до 35-46%, температура – 37,5-37,7 градусов. В это время у птенца начинает формироваться скелет.
  3. Третий период – 12-20 дней. Температура – 37,3-37,5 градусов, влажность в инкубаторе 70-80%. Окончательный этап формирования птенцов. На 15-16 день желательно проверить правильность развития зародышей на овоскопе. Для повышения влажности, яйца можно опрыскивать водой. С 18 дня необходимо увеличить вентиляцию – можно включать вентиляторы на максимум. Также два раза в день нужно проветривать куриный инкубатор – его открывают на 10-15 минут.
  4. Инкубация куриных яиц: режим инкубации в четвертый период. Происходит наклев и вылупление цыплят в инкубаторе. Нужно дождаться пока все цыплята вылупятся и обсохнут. До этого камеру открывать нельзя – всех птенцов нужно забирать одновременно.

Развитие куриного зародыша по дням

Обычно процесс вылупления цыплят заканчивается в течение суток. На этом инкубация яиц в домашних условиях считается завершенной. Главные показатели здоровых птенцов это активность, реакция на звуки, а также опрятный внешний вид. Допускается небольшое потускнение пуха и легкое увеличение живота.

Если в целом цыплята из инкубатора производят впечатление здоровых и сильных – не стоит их выбраковывать. От слабых особей, лучше всего избавиться сразу – очень мала вероятность их полноценного развития.

Куриные яйца можно располагать в инкубаторе в вертикальном и в горизонтальном положениях – это не влияет на выводимость.

к содержанию ↑

Просмотр на овоскопе во время инкубации

Вывод цыплят в инкубаторе, должен контролироваться просвечиванием зародышей на овоскопе на разных этапах инкубации. Поскольку уже с первого дня можно видеть изменения и контролировать процесс развития.

Обычно, первое просвечивание делают на 7-й день от закладки. В это время уже можно увидеть сеть кровеносных сосудов. Если развитие хорошее – они будут расположены равномерно, чуть хуже, если сосуды сосредоточены по центру.

Если же зародыш больше похож на пятно – его выбраковывают.

Овоскопирование можно провести перед проклевом, на 19-20 день. Зародыш не должен просвечиваться, а по размеру он занимает 2/3 объема яйца.

Также стоит понаблюдать как вылупляются цыплята в инкубаторе. Если птенец вылезает быстро и откалывает крупные куски скорлупы – он здоровый и сильный, если же нет, скорее всего это слабая особь.

к содержанию ↑

Влажность и температура при инкубации

Чтобы получить высокую выводимость, нужно знать, какая температура должна быть в инкубаторе для куриных яиц. Правильный микроклимат определяет качество инкубации. Даже самые маленькие отклонения в температуре и влажности могут привести к гибели или нарушить развитие птенцов.

Температура в инкубаторе для куриных яиц имеет предельные значения – 27-43 градуса. Переохлаждение или перегрев яиц, переносится без вреда лишь кратковременно – в течение нескольких минут. Оптимальная температура инкубации куриных яиц – от 37 до 40 градусов.

Предельная температура, при которой может развиваться эмбрион – от 27 до 43. С. Если она низкая, развитие идет замедленно, срок вывода растягивается, а при очень низкой температуре зародыш развивается неправильно и вскоре погибает.

Важно учесть и способ нагрева инкубатора – если источник тепла сверху, допускается температура до 40 градусов (возле верха инкубатора). Если источники расположены со всех сторон – оптимальная температура в инкубаторе не больше 38,5 С.

Поддерживаемая в инкубаторе температура должна быть стабильной. Переохлаждение и перегрев яиц провоцирует развитие болезней у птенцов, а также тормозит их развитие. Тоже самое, относится и к влажности. Ее предельные показатели – 45-82%. Но лучше к ним не приближаться.

Таблица температур и влажности для инкубатора:

Дни Температура Температура влажным термометром Влажность, в % Количество переворотов Проветривание
1-7 37,8-38 31-32 50-55 через каждый час нет
8-14 37,8-38 31-32 45-50 5-6 раз в сутки нет
15-18 37,8 28-29 50 4-5 раз в сутки 2 раза в день, по 15-20 мин
19-21 37,4-37,5 27-28 65-70 нет нет
к содержанию ↑

Частые ошибки начинающих птицеводов

Инкубация – достаточно сложный процесс. Поэтому начинающие птицеводы, которые выводят цыплят в своих хозяйствах, нередко совершают ошибки.

Если яйца в инкубаторе для кур не переворачивать – зародыш прилипнет к скорлупе.

Распространенные ошибки начинающих при инкубации:

  • Незнание устройства. Начинать выводить цыплят в инкубаторе, нужно после изучения инструкции. У разных моделей могут отличаться особенности их работы и требования.
  • Не ведется таблица инкубации куриных яиц;
  • Неправильное хранение. Распространенная ошибка, при которой не получается высокой выводимости. Максимальный срок хранения материала – 14 дней. Рекомендуемый – до 5 суток.
  • Неправильная закладка. При инкубации куриных яиц в домашних условиях, часто делается разнородная закладка.
  • Плохая подготовка. Инкубатор в домашних условиях часто не подготавливается должным образом. Яйца кладутся грязные или с дефектами. Игнорируются критерии отбора материала.
  • Скачет температура и влажность. Проводится инкубация яиц при неправильных режимах.
  • Неправильный выбор места, где стоит инкубатор для куриных яиц;
  • Яйца не переворачиваются.

Чтобы инкубация куриных яиц в домашних условиях давала хорошие результаты – нужно постараться избежать таких ошибок. А также помнить, что у каждого инкубатора для яиц есть инструкция.

к содержанию ↑

Выбор инкубатора

Пример инкубатора для куриных яиц

Чтобы выращивать цыплят, их сперва нужно вывести. А для этого понадобится создать правильные условия. Срок инкубации куриных яиц – 20-21 день. И все это время они проводят в инкубаторе. Поэтому от качества от устройства напрямую зависит уровень выводимости.

Инкубаторы для куриных яиц могут быть с ручным переворотом лотков или автоматическим. Механические устройства требуют постоянного контроля птицевода – если лотки не переворачивать, зародыши погибнут. Поэтому лучше покупать автоматические – они сами переворачивают их в заданном режиме. Яйца в инкубаторе лежат на решетках или в лотках – особого значения это не имеет.

Как правильно выбрать куриный инкубатор:

  • вместимость;
  • как переворачиваются лотки;
  • как поддерживается в инкубаторе температура и влажность – вручную или автоматически;
  • из чего сделан корпус, утеплен или нет;
  • есть ли возможность подключить резервное питание.

Это основные критерии, на которые нужно обратить внимание при выборе устройства. При этом наличие автоматики, влияет на то, сколько стоит инкубатор для куриных яиц. Полностью ручные устройства – самые доступные.

На рынке есть из чего выбирать. Среди фермеров, пользуются популярностью модели как отечественного производства, например Несушка77 или Золушка-А98, так и импортные, например китайский куриный инкубатор И-48.

Выводить птенцов не так уж и сложно. Важен контроль над микроклиматом, на протяжении всего времени, сколько выводятся цыплята в инкубаторе и правильная подготовка. Как результат – можно легко вывести цыплят в домашних условиях.

к содержанию ↑

Видео

Видео про то, как вырастить цыплят в инкубаторе:

Подведем итоги

Соблюдая все условия содержания куриных яиц в инкубаторе, вы сможете получить здоровый, стопроцентный вывод цыплят.

Температура в инкубаторе для куриных яиц

Любой желающий может заняться инкубацией яиц, то есть выведением цыплят. Довольно увлекательно заниматься этим в домашних условиях, тем более птенчики, не только порадуют своим появлением на свет, но и станут финансовой поддержкой. В этой статье вы ознакомитесь с технологией разведения кур при помощи инкубатора, а также узнаете об особенностях инкубации, какая должна быть температура инкубатора для куриных яиц.

Инкубатор для куриных яиц

Подготовка

После приобретения, когда инкубатор собран, либо если был длительный простой или капремонт, аппарат требуется прогнать пустым трое суток, чтобы отследить дефекты в работе устройства.

Очень важно, накануне закладки яиц в инкубатор, предварительно подержать их в помещении с температурой воздуха 18-20°С, чтобы избежать спада температуры внутри инкубатора и не спровоцировать появления паров на поверхности внешней стороны яиц. Ведь климат в специализированных складах по хранению яиц, как правило, не более 6-12°С.

Закладка

На основании разработанных таблиц, рекомендуют выбрать время закладки яиц в инкубаторы в интервале 16-22 ч. вечера, класть в лотки необходимо тупым концом вверх. При правильном проведении закладки, на двадцать вторые сутки заканчивается вывод. Когда цыплята будут вынуты, оборудование нужно отчистить от пуха и скорлупы и провести дезинфекцию.

В первые 3-5 дней климат в инкубаторе поддерживается на отметке 38,3°С, а влажность на уровне 60%, медленно снижая показатели до 37,7°С с 4 по 10 дни, влажность же уменьшаем до 50%. 11-12 дня выбираем 37%, а влажность 45%. Переворачивать яйца желательно 12-24 раза за сутки.

На вывод яйца кладут после девятнадцати суток, т.е. на двадцатый день утром. На выводном лотке, во избежание смертности цыплят, располагайте яйца горизонтально и не плотно друг к другу.

На выводе температуру сохраняем ту же, около 37,0-37,5°С, влажность стоит повысить до 65-70%.

Температура инкубации куриных яиц

ПериодПродолжительностьТемпература, СВлажностьПоворотПроветривание
11 — 11 день37,966%4 раза в суткинет
212 — 17 день37,353%4 раза в сутки2 раза в сутки по 5 минут
318 — 19 день37,347%4 раза в сутки2 раза в сутки по 20 минут
420 — 21 день37,066%нет2 раза в сутки по 5 минут

(таблица)

Свежий воздух

К яйцам должен постоянно поступать свежий воздух. На первом этапе это не столь важно, а с течением времени и развития эмбриона вентиляция постепенно должна нарастать. Самое мощное вентилирование необходимо на последних сутках инкубационного периода, в эти дни у эмбриона начинается легочное дыхание. При нарушении этих принципов, на свет может появиться много заморышей.

Температура

Температура замеряется на поверхности яиц, через каждые 2 или 3 часа. Замер происходит таким образом: ртутный шарик прикладывается на уровне, чуть ниже яичной нуги, где расположен эмбрион. По специально разработанным таблицам нужно сверить данные с полученными у вас замерами. Когда режим правильно соблюдается, данные градусника должны показать температуру 38-37,5 °С до одиннадцатого дня, и 39-38,5 °С после него. В случае перегрева куриных яиц, как можно быстрее, примерно в течение полчаса нужно произвести снижение теплоты воздуха.

Будьте внимательны во второй половине инкубационного периода, летом, при температуре воздуха 30°С и выше, возникает риск перегрева яиц. Тогда приходится охлаждать воздух продуванием, яйца из инкубатора не выносите. Длительность такой процедуры составит 10-40 мин, чтобы поверхность яиц достигла температуры 31-31°С.

Просвечивание

Чтобы определить ход развития зародышей цыплят в инкубационном периоде проводится просвечивание куриных яиц. По истечении шести, семи дней со дня закладки, делают первое просвечивание. Если инкубатор правильно выполняет свои функции, то можно увидеть в яйце кровеносные сосуды, эмбрион еще не сильно заметен, также нужно удалить куриные яйца (свежаки), которые не были оплодотворены и погибли в самом начале.

На одиннадцатый и девятнадцатый дни инкубации проводят второе и третье просвечивание. Аллантоис, при верном созревании зародыша, замыкается в остром конце яйца в одиннадцатый день.

На девятнадцатый день делаем третье просвечивание, тогда заостренный конец яиц уже должен стать темным, это покажет, что белок полностью усвоен, пленка от воздушной полости становится нестабильной.

Вывод

В случае соблюдения технологи, вывод птенцов длится сутки — полтора. Когда три четверти цыплят станут сухими, можно произвести первую выемку, а через 7 часов – следующую.

По прошествии начальной выборки птенцов, температуру нужно довести до 37,4-37,2 °С, а влажность снизить до 30-29,5%. Отверстия вентиляции нужно перекрыть на 50%.

На основании таблиц, вывод является нормальным, если гибель цыплят не более:

  • 1,2 процента, с кровяными кольцами, при просмотре на седьмые сутки;
  • 2,3 процента замерших, при осмотре на одиннадцатые сутки;
  • 3,4 процента из числа слабеньких, при выводе.

Определяем качество выводка в теплом и сухом помещении. Мясные куриные породы анализировать можно в среднем через десять часов, породы несушек — через шесть.

Рассмотрим внешние признаки здорового молодняка, которые поспособствуют благополучному росту:

  1. Подвижность;
  2. Есть реакции на раздражители;
  3. Голова, ноги, клюв правильного размера;
  4. Крылья прижимаются к тельцу;
  5. Глаза не замутнены;
  6. Пушок насыщенного цвета.

Подведем итоги

Мы рассмотрели необходимые условия содержания куриных яиц в инкубационном периоде для получения приплода. И теперь уверенно можно сказать, что данная миссия вполне под силу любому человеку, если есть время, желание, то результат не заставит себя ждать.

Какая температура должна быть при высиживании яиц. Инкубация куриных яиц в домашних условиях

Температура в инкубаторе очень важна при выращивании цыплят. Кроме того, необходимо учитывать и качество яиц, поэтому лучше закупать их у фермеров, которые правильно содержат и кормят птиц. Кроме того, нужно учитывать и возраст курей, и транспортировку продукта и многие другие факторы. В нашей статье мы расскажем, какая температура должна быть в инкубаторе для куриных яиц.

Виды

Обычно, на предприятиях используют специальные машины для размножения курей – это инкубаторы, как показано на фото. Здесь поддерживаются специальные условия, нужные для вывода птенцов. Процесс выращивания сельскохозяйственной птицы в агрегатах — это искусственный вывод молодняка. Сегодня в промышленном птицеводстве существует искусственная инкубация, которая работает на протяжении всего года. Это дает возможность равномерно снабжать население птицей круглый год. Промышленность выпускает несколько видов инкубаторов. Однако, в комплект всех видов агрегата входят лотки, различные приборы для поддержания нужных условий для инкубации, как показано на фото.


На рынке можно приобрести инкубаторы таких видов:

  • инкубационные;
  • выводные;
  • совмещенные.

Инкубационные машины используют для инкубации куриных яиц, выводные — для вывода цыплят. Совмещенные оборудования применяют и для инкубации, и для выращивания птенцов в одном месте.

Особой популярностью пользуется система «Универсал-55», который можно использовать для инкубации любой птицы. Она состоит из двух отдельных агрегатов: инкубационного и выводного, как показано на фото.

На базе этой модели были созданы современные машины с использованием электроники. Отличаются новые агрегаты тем, что могут вместить яиц в два раза больше, а также к ним можно присоединить и любой другой агрегат.


В современных машинах условия содержания поддерживается автоматически. Кроме того, осуществляется поворот лотков до 12 раз в сутки. За 24 часа до вывода птенцов, яйца вынимают из инкубационных секций и закладывают в выводные шкафы, где их уже не поворачивают.

Температура вывода цыплят в инкубаторе должна быть правильной. Если в инкубаторе температура цыплят занижена, могут возникнуть различные негативные факторы. При повышенных градусах происходит ускоренный процесс развития органов, что неизменно приведет к гибели зародыша.

В начале инкубации зародышу необходим хороший обогрев. В конце процесса, когда происходит уменьшение обмена веществ и появляется физиологическое тепло, в инкубаторе происходит изменение оптимальной температуры.


Очень важно соблюдать в аппарате допустимую норму влаги, влияющей на тепло яиц, а также на испарение, выделяемое ими. Когда воздух попадает в инкубационный шкаф, он нагревается, при этом начинается сильное снижение влаги. В этом случае, необходимо воздух добавочно увлажнить, как показано на фото.

Необходимые условия

Перед тем, как заложить куриные яйца в инкубатор, их необходимо перенести со склада в более теплое помещение (18-20°С) для согревания. Если их отправить в агрегат непосредственно со склада, где температура доходит до12°С, то там резко начнет падать тепло, а также скорлупа покроется влагой. В этом случае для устранения подобных проблем нужно будет потратить немало времени.

Яйца складывают в специальные лотки острым концом вниз, как показано на фото. Закладку делать лучше во второй половине дня. Вывод молодняка заканчивается окончательно на 22-е сутки. Когда процесс инкубации заканчивается, оборудование необходимо тщательно вымыть и провести дезинфекцию.


Температура

В первые 4 дня в шкафу держится тепло до 38,3°С и влага — 60%. Следующие шесть дней температура воздуха в инкубаторе немного понижается до 37,6-37,8°С, соответственно и влага — до 50-55%. После 11-ти суток и до переноса яиц в выводные отсеки температура устанавливается 37,1-37,2°С, а влажность — 46-49%.


До переноса в выводной аппарат, куриные яйца автоматически поворачиваются до 24 раз за сутки. В выводные шкафы их уносят на 20-е сутки, причем здесь яйца укладывают горизонтально и не плотно, чтобы не повредить молодняку, как показано на фото.

В выводном оборудовании необходимо поддерживать тепло до 37,0°С, а влажность около 70%. Если нет возможности создать высокую влажность в инкубационном шкафу для вывода цыплят, можно поставить лотки с водой.
Очень важно не допустить перегрева на ранней стадии развития зародыша. Поэтому необходимо нужно через каждые 3 часа проверять температуру куриных яиц в инкубаторе. В первые две недели инкубации она должна быть 37-38°С, а в остальное время — 38 -39°С.

Если температура яиц в инкубаторе окажется выше положенного уровня, сразу нужно снизить ее, а также приступить к немедленному охлаждению оборудования до 33°С. После этого, в течение 40 минут должно происходить восстановление правильных условий.


Особенно нужно следить за температурой летом. В этот период, когда на улице температура воздуха достигает +30°С, куриные яйца, находясь в процессе инкубации, могут перегреться. Поэтому, в жаркое лето яйца нужно охлаждать прямо в инкубаторе два раза в день — утром и вечером, установив лотки в горизонтальное положение.

В инкубационный период куриным яйцам необходимо поступление большого количества воздуха, так как они в этот момент выделяют много диоксида углерода. В первый период инкубации нужно минимальное поступление воздуха. А вот во второй половине инкубации яиц, количество воздухообмена необходимо увеличить. Максимальное количество воздуха для куриных яиц понадобится в последние несколько дней инкубационного периода. Соблюдение этих правил очень важно, в противном случае многие птенцы могут не выжить.

Подведем итоги

Соблюдая все условия содержания куриных яиц в инкубаторе, вы сможете получить здоровый, стопроцентный вывод цыплят.

Для куриных яиц, температурный режим в инкубаторе, как влажность и прочие параметры в обязательном порядке должен соблюдаться. Иначе, это может послужить причиной низкой выводимости цыплят и их гибели.

Какой температурный режим необходимо соблюдать для выведения кур

Определившись с моделью инкубатора и проверив его работу, не стоит спешить укладывать в него куриные яйца, которые до этого, по правилам инкубации, в течение определенного периода находились в помещении, где температура воздуха не превышала 12 градусов. Для начала требуется переместить яйца, которые планируются помещать в инкубатор в то помещение, где он находится. Учитывать необходимо и температурный режим в том помещении, где инкубационная камера будет расположена. А для этого необходимо знать, сколько градусов должно в нем быть. В инкубаторе для выведения куриных яиц температура воздуха в помещении, где он находится, должна составлять в среднем 19 градусов. Если проигнорировать данное требование, то требующийся температурный режим в инкубационной камере будет достигаться гораздо дольше.

Многие начинающие птицеводы неоднократно задаются вопросом относительно того, сколько длится инкубация куриных яиц. В среднем этот срок составляет 22 дня, при условии, что яйца были заложены правильно. Правильной считается их закладка, при которой острый конец направлен вниз. Оптимальным временем, в течении которого рекомендуется совершать закладку, является временной интервал от 16 до 22 часов.

Особое внимание уделяется температуре и влажности в инкубаторе. Определив, сколько градусов должно быть в камере, инкубация будет наиболее продуктивной. На протяжении первых 3 дней инкубационного периода должен соблюдаться режим в 38,3 градуса. Что касается влажности, то должное развитие эмбриона будет достигнуто при уровне в 60%. Далее температура постепенно снижается. Например, с 4 дня можно снизить ее до 37,7 градуса. То же самое касается и влажности. Составлять она с 4 дня должна в среднем 53%. На 11 день инкубации температура составляет 37,1 градус, а влажность 47%.

Должное развитие эмбриона осуществляется при правильном прогреве куриных яиц со всех сторон. Достигается это за счет их переворачивания. Зная, сколько переворотов должно осуществляться за сутки должно быть, можно обеспечить высокую выводимость кур. Делать этого необходимо через каждые 2 часа. По истечении 19 дней инкубации, а точнее на утро 20 дня, потребуется перенести будущих цыплят на вывод.

После того, как яйца были помещены в специальный лоток для вывода, в нем должен поддерживаться соответствующий температурный режим. Сколько градусов должно быть в период вывода цыплят в инкубаторе? Многие специалисты считают, что достаточно поддерживать в камере режим в 37,3 градуса, а влажность – примерно 63%.

Не только температурный режим и влажность в инкубаторе способствуют плодотворной инкубации. Не стоит забывать и о своевременном проветривании в камере, которое достигается за счет вентиляторов. Чем ближе срок окончания инкубации, тем больше зародыш нуждаются в этом. Иначе они могут задохнуться.

Важно знать не только, сколько градусов должно быть в инкубаторе, но и какой температура должна быть на поверхности куриных яиц. Оптимальной считается температура скорлупы примерно в 37,7 градуса до наступления 11 дня. Начиная с 12 дня, она может повышаться до 38,8 градуса. Превышение данных показателей более чем на 0,3 градуса в большую или меньшую сторону может привести к гибели эмбриона. Поэтому температура в камере снижается до тех пор, пока поверхность скорлупы не станет 33 градуса. После этого в инкубаторе для куриных яиц необходимо установить привычный температурный режим и влажность.

Высокий процент гибели эмбрионов прослеживается в жаркое время года, в период которого температура внешней среды превышает 30 градусов. Для того чтобы минимизировать процент потери цыплят, в инкубационной камере рекомендуется снижать температуру. Для того чтобы охладить яйца необходимо прибегнуть к продуванию их прохладным воздухом. Благодаря этому температуру поверхности скорлупы удается снизить до 33 градусов.

Как происходит развитие эмбриона

Температурный режим, влажность воздуха, проветривание куриных яиц и их регулярный переворот в камере, обеспечит правильное развитие зародыша, который вскоре превратится в цыпленка. Определив, сколько времени потребуется для его созревания, и сколько градусов должно быть в камере, можно определить и как развивается зародыш внутри яйца.

При условии, что температурный режим и другие параметры соблюдены, развитие эмбриона происходит следующим образом:

  • В первых 6 дней, после помещения куриных яиц в камеру начинается развитие зародыша, заключающееся в приобретении им формы, издали напоминающей грушу. Зародыш расположен на поверхности желтка, который в этот период изменяет свой вес в большую сторону, чего нельзя сказать про белок. Он уменьшается в объемах.
  • По истечении 6 дней инкубации развитие эмбриона внутри яйца продолжается. Если просветить его, то можно четко увидеть кровеносные сосуды и небольшое пятно в самой средине скопившихся сосудов.
  • На 10 день сосуды обретают ярко выраженный окрас и становятся еще заметнее. На данном этапе удается просмотреть и сам эмбрион, который отличается чрезмерной активностью.
  • После 18 дня инкубационного периода развитие зародыша близится к завершению. Он уже вырос в размерах и занимает ¾ яйца. Для этого периода характерно отсутствие белка, изменение формы воздушной камеры (ее граница не ровная). В некоторых случаях четко можно просмотреть выделяющуюся на фоне скорлупы тень, от уже сформировавшегося клюва будущего цыпленка.
  • После 20 суток эмбрион слышит все, что происходит вокруг него и даже активно реагирует на происходящее. Начиная с 19 суток инкубации, развитие завершается, и цыпленок начинает проклевывать скорлупу. Длиться это может в среднем около 10 часов.

На 21 – 22 день здоровый цыпленок, развитие которого происходило нормально, а в камере соблюдались все условия, своими силами полностью пробивает скорлупу.

Видеообзор

Самые распространённые пернатые в птицеводстве – куры. Их легко выращивать и они всегда пользуются спросом. При разведении кур, для получения большого количества цыплят чаще всего используются инкубаторы. Однако надо знать, что собой представляет инкубация куриных яиц: режимы инкубации, температура выведения – это непростые процессы, которые необходимо строго соблюдать.

Особенности режима

Перед началом работы инкубатор необходимо сначала испытать. Для этого его включают на три дня в домашних условиях, не загружая при этом яйца. Это время необходимо для того, чтобы выявить все неисправности и дефекты. По итогам испытания аппарат регулируют и устраняют неисправности. Только после этого можно начинать процесс инкубации.


До того, как попасть на инкубацию, яйца находятся на яйцескладе, как показано на фото. Это помещение с определённой температурой, предназначенное для задержки развития зародыша. Перед инкубацией яйца необходимо принести с яйцесклада и дать им некоторое время прогреться. Если этого не сделать, градус резко упадёт. При этом на внешней части скорлупы собирается вода. Это негативно скажется на влажности и тепле в электроинкубаторе, а время, необходимое для доведения до нормы, увеличится.


Лучше всего укладывать яйца в инкубаторий во второй половине дня, тогда цыплята закончат выводиться на 22 день, как показано на видео. Их кладут тупым концом вверх. После того как цыплята покинут место своего рождения, необходимо позаботится и об инкубаторе. Его нужно помыть, убрать скорлупу и пух, провести дезинфекцию в домашних условиях.

В разные периоды времени поддерживают различную температуру и влажность:

  1. С первого по третий день влажность должна составлять 60% при 38,3 градусов Цельсия.
  2. С четвертого по десятый день уменьшаем увлажнение до 50-55%, а до 37,7 градусов по Цельсию.
  3. С одиннадцатого дня и до самого вывода поддерживать 37,1 градус Цельсия, а увлажнение воздуха около 47%.

Переворот куриных эмбрионов производят каждые час-два, как показано на фото. На двадцатый день инкубаторного периода яйца перемещают на вывод. На специальных лотках им придают горизонтальное положение. Чтобы не допустить гибели птенцов, яйца не следует ставить плотно. Процесс вылупливания цыплят проходит при влажности воздуха 65-70% и температуре 37,3 градусов Цельсия. Если вы ориентируетесь на увлажнённый термометр, то он не должен превышать отметку в 33 градуса за Цельсием. Когда не получается достичь необходимого уровня увлажнения в домашних условиях, как сподручное средство можно использовать пару лотков с водой.


Одним из необходимых факторов правильного развития эмбрионов является постоянный приток свежего воздуха. Когда начинается инкубация куриных яиц в инкубаторе поступления воздуха могут быть не большими. Но чем больше развивается зародыш, тем больше кислорода ему необходимо. Самый большой приток воздуха необходимо создать в последние дни созревания, так как в это время зародыш начинает дышать лёгкими, как видно на фото. Если об этом вовремя не позаботится, может появиться большое количество слабеньких цыплят, которые долго не живут.
Ещё необходимо опасаться перегрева эмбрионов. Рекомендуется каждые пару тройку часов измерять скорлупы. Она делится на 2 периода:

  1. До 11 дня температура не должна превышать 38 градусов Цельсия;
  2. После 11 дня максимальное значение составит около 39 градусов по Цельсию.


Измеряют температуру скорлупы методом поднесения ртутного шарика к поверхности зародыша чуть пониже нуги. При превышении допустимой нормы эмбрионы необходимо срочно охладить. Для этого температура опускается до 32-34 градусов Цельсия и поддерживается так на протяжении 20-30 минут. Если постепенно охлаждать теплым воздухом, то нужный результат не будет достигнут. После этого требуется поднять градусы в инкубатории до прежнего уровня в течении получаса.

Контроль

Для проверки жизнеспособности эмбрионов используют овоскоп. Им просвечивают яйцо, наблюдая стадии развития зародыша и выбраковывая неоплодотворённые яйца. Самое первое просвечивание производят на седьмой день развития эмбриона. При правильном процессе инкубации будет хорошо заметна кровеносная система зародыша, а сам зародыш надёжно спрятан в желтке. Когда же в процессе развития не все в порядке, эмбрион будет находиться возле скорлупы.
Следующий осмотр проходит на 11й день инкубации. Для этого делают выборку из 6-10 яиц. Основным признаком правильности протекания процесса служит замыкание аллантоиса на остром конце яйца.


Третий, и завершающий, осмотр производят на 19й день закладки. Характеризуется темным цветом острого конца и подвижностью воздушной камеры.

Появление цыплят

Если всё было сделано правильно, то птенцы покажутся в течении 24-30 часов. Первый раз цыплят забирают после достижения 70% вылупливания. Повторно – через 7 часов.


После того как забирают первую партию, температуру в инкубатории поднимают до 37,3 градусов Цельсия, а влажность наоборот опускают до 30 градусов за влажным термометром. Вентиляцию наполовину прикрывают. В процессе вывода дверь электроинкубатора не следует открывать особо часто.

Хорошие показатели считаются, если урон от гибели зародышей составляет:

  • При первом осмотре не более 2% — кровяные кольца;
  • При втором осмотре не более 3% — в результате замирания;
  • При вылупливании не более 4% — слабо развитые птенцы.

Если процесс развития не нарушен, то первоначальных вес зародышей уменьшается на 13%. Контрольное взвешивание производят на седьмой, одиннадцатый и девятнадцатый дни инкубационного процесса.
После вывода так же оценивают качество птенцов. Цыплята яичных пород проходят оценивание через 6 часов после рождения, а птенцы мясных пород ожидают около 10 часов.


Основные признаки здорового цыпленка, пригодного к дальнейшему выращиванию:

  • пуповина закрыта и не имеет следов крови;
  • птенец подвижен, хорошо реагирует на звуки;
  • животик мягенький, подобранный;
  • цыплёнок имеет блестящий, мягкий, хорошо окрашенный пух;
  • клюв и лапы отличаются крепостью;
  • глазки ярко сияют;
  • крупная головка с толстым коротким клювом;
  • крылышки надёжно прижаты к телу.

Подведем итоги

При внимательном контроле из куриных яиц проще всего получить богатый выводок. А маленькие желтые комочки всегда вас порадуют веселым щебетанием.

Искусственное выращивание молодняка помогает круглогодично добиваться нужного количества особей. Инкубация куриных яиц также позволяет не зависеть от наседок. Последние некоторое время после насиживания прекращают нести яйца, чем снижают продуктивность. Вывод птенцов нужно правильно организовать, создав им идеальный микроклимат.

Что необходимо знать для успешной инкубации

Инкубирование относят к сложным технологическим процессам, где ключевую роль играет соблюдение температурного режима и правильная влажность воздуха.

Если во время инкубации куриных яиц температура будет слишком высокой, то развитие эмбрионов ускорится. Однако на выходе выводок получится мелким, «перегретые» цыплята часто появляются с незаросшей пуповиной. Если температура будет ниже нормы, птенцы вылупятся на сутки позже, холод значительно снизит их подвижность. Серьезные отклонения от температурной нормы грозят эмбрионам летальным исходом. С показателями влажности похожая ситуация. Сухой воздух приводит к потере массы особей за счет увеличения параметров воздушной камеры, это опасно и преждевременным проклевом. Повышенная влажность наоборот ведет к его задержке. Иногда у вылупившихся в холоде птенцов кожа и клюв приклеиваются к скорлупе.

В домашних условиях при инкубации куриных яиц следует учитывать погрешность в температуре бытовых инкубаторов – она не всегда одинакова во всем контейнере. Уровень влажности воздуха можно поддержать с помощью ванночек с теплой водой. Регуляция осуществляется за счет открытия большего или меньшего участка сосуда с влагой. В небольших инкубаторах влажность не поднимается выше 60-63%. Зачастую высокая температура сочетается с пониженной влажностью, и наоборот.

Требования к инкубируемым яйцам

Перед началом инкубирования куриных яиц проводят специальный отбор. В сельском хозяйстве существуют параметры на этот счет.

Масса и качество скорлупы

С помощью весов до грамма высчитывают вес яйца. Этот показатель не имеет большого значения для мясного молодняка, где по массе яйца не отбраковываются. Иная ситуация со скорлупой. В экземплярах с повышенной мраморностью скорлупы – это светлые, темные разводы и пятна на скорлупе – эмбрион развивается хуже.

Выявление дефектов овоскопом

Проверенный метод исследование куриных яиц – это овоскопирование. Прибор позволяет разглядеть наросты, впадины, трещины или образование пупырышек на яйцах. Перечисленные дефекты делают исходный материал непригодными для инкубирования. Нельзя помещать в инкубатор яйцо с трещиной, через нее уйдет много влаги, что навредит эмбриону. Не годятся образцы с насечкой, но если это особо ценный экземпляр для фермера, ее иногда заделывают тонкой полосой клея на крахмале. Эмбрион не сможет полноценно развиваться и в яйцах неправильной формы.

С помощью прибора выявляют состояние воздушной камеры, по которой можно понять свежесть яйца. Просветив его в районе тупого конца, вы увидите пятно, которое чуть темнее остального содержимого. Чем меньше воздушная камера – тем моложе яйцо; старые же (с большой камерой) отстанут в развитии при инкубации. Если при повороте желток резко смещается в один конец, то это говорит о порванном канатике (халазе), и нуждается в отбраковке.

Дезинфекция

От грязи яйца очищают смоченной в растворе марганцовки ветошью. Затем их дезинфицируют. Если речь идет о больших партиях, то используют пар формальдегида. 25-30 мл вещества разбавляют таким же объемом воды. После этого добавляют 30 мг марганцовокислого калия. Полученного хватит на кубический метр инкубатора. Сосуд с раствором быстро помещают в дезинфекционную камеру с яйцами. Происходит бурная реакция – ее результатом становится выделение едкого газа – формальдегида. Для камеры подойдет ящик, который плотно закрывается или шкаф без щелей. Обработка длится до получаса. Существует влажная дезинфекция. Ее проводят 25-30% хлорной известью. На литр воды берут 15-20 г вещества. Яйца за пару часов до закладки помещают на 3 минуты в данный раствор.

Хранение

Яйца для инкубирования хранят в вертикальном положении, тупым концом вверх. Им нужно чистое помещение, с температурой 18 °С. Если они будут находиться в помещении продолжительное время, температуру снижают. Второй показатель – влажность воздуха, она не должна опускаться ниже 80%. Максимальное время хранения составляет – 6 суток. Считается, что лучшие показатели у тех, что перед закладкой пролежали не дольше 2 дней.

Закладка

Инкубацию куриных яиц начинают с закладки, инструкции по ней следующие. Это можно делать без учета времени суток, хотя некоторые фермеры советуют закладывать яйца вечером. Хранившиеся в прохладной температуре яйца перед отправкой в инкубатор на несколько часов переносят в теплое помещение. Из крупных яиц позднее выводится молодняк, поэтому их закладывают первыми. Спустя шесть часов – средние, через такое же время – мелкие. Благодаря этому к проклеву цыплята подходят одновременно. В идеале для инкубирования не отбирают слишком крупные и мелкие яйца. Однако на практике из-за размера они не отбраковываются.

Стадии инкубации и температурные режимы

Инкубацию традиционно делят на четыре периода.

  • Первый временной отрезок длится неделю.
  • Последующие четыре дня – второй этап.
  • Третий длится с 12-го дня до того момента, когда слышен первый писк еще невылупившихся птенцов.
  • Финальный этап заканчивается проклевом птенцами скорлупы.

В таблице показаны режимы инкубации куриных яиц.

Яйца перед укладкой в лотки инкубатора нагревают до +25 °С (комнатная температура).

Сроки инкубации куриных яиц составляют от 20 до 21 дня. Партия птенцов выходит в течение суток. За проклевом следует отбор молодняка. Для развития выбирают цыплят с сильными ногами и блестящим пухом, которые активно двигаются, реагируют на звуки. У здоровых особей ясные, немного выпуклые глаза, клюв короткий. Обратите внимание на живот, он должен быть с мягкой пуповиной и не обвисшим.

Незначительно увеличенный живот, засохший сгусток крови в паре миллиметров на пуповине, слегка тусклый пух, пух со слабовыраженной пигментацией – не основание отбраковывать их. Слабых цыплят советуют сразу же умерщвлять, потому что у них мало шансов стать жизнеспособными особями. Вылупившийся молодняк держат в инкубаторе, давая возможность обсохнуть, а затем перемещают в брудер.

Во время инкубации главной задачей является создание правильного микроклимата для эмбрионов. Любой автоматизированный инкубатор нужно контролировать минимум через каждые 8 часов. Даже правильно выставив необходимые параметры, вы не застрахуетесь от сбоев техники. Высокая смертность среди молодняка чаще всего вызвана двумя причинами: низким качеством самих яиц и несоблюдением инкубационного режима.

Почитайте наши советы, посмотрите фото и видео. Собственно говоря, правила эти касаются инкубации не только куриных яиц, но и любой другой домашней птицы, которая пользуется «спросом» у вас дома.

Не зависимо от того, с какой целью содержат домашнюю птицу для воспроизводства яиц или для употребления в дальнейшем ценного экологически чистого мяса (мясо, выращенное дома ведь не может быть другим?), необходимо стабильное воспроизводство поголовья.

Таким образом, счастливому моменту вывода цыпленка на свет предшествует процесс инкубации. Как именно осуществляется инкубация яиц, каждый решает для себя сам. Можно положить яйца под наседку, можно воспользоваться инкубатором.

И в том, и в другом случае необходимо соблюдать определенные правила, предшествующие и сопровождающие непосредственно сам процесс – инкубация яиц домашней птицы.

Кормление родительского стада

Как известно, яйцо начинается с (А может и наоборот?). Ну, в нашем случае точно с курицы. А если быть еще более точным, то с ее кормления. Питание племенной птицы должно быть полноценным, содержать все необходимые питательные вещества и микроэлементы, необходимые для выведения здорового потомства.

Недостатки в питании незамедлительно отражаются на качестве выведенного молодняка. Цыплята рождаются слабыми, дистрофичными и в последствии имеют высокий процент смертности. Сбалансированное кормление родительского стада позволяет повысить процент выводимости и в результате получить крепкий молодняк.

Итак, мы подобрались к первому правилу:

Если мы хотим вывести здорового цыпленка, курицу (маму этого цыпленка) необходимо полноценно кормить.

Самый простой способ пополнить рацион несушки необходимыми витаминами – это включить в ее рацион, до 60% от нормы кормления, пророщенное зерно (например, или пшеница). Это не составит большого труда, а польза будет огромной, так как в пророщенном зерне содержится огромное количество витаминов и микроэлементов.

Добавление в корм 3-5% дрожжей также обогатит рацион большим количеством витаминов группы В. И само собой, неотъемлемая часть рациона – (если конечно время года позволяет) или травяная мука. Кстати не забываем, что (папу нашего будущего цыпленка) кормить тоже надо хорошо.

На фото инкубация яиц разных пород кур, появился цыпленок из голубого яйца.

Температура хранения инкубационных яиц

Ну вот, яйцо нам снесли, теперь до начала инкубации нам надо его правильно хранить.

Хранение яиц в промежуток времени между снесением и началом инкубации должно происходить в пределах определенных параметров. Соблюдение этих параметров позволяет сохранить инкубационные свойства яйца максимально возможное время.

Эмбриональное развитие цыпленка начинается в организме курицы и прерывается после снесения яйца. Зародыш в течение этого временного промежутка остается жив, но находится как бы в анабиозе. Как только условия меняются на более благоприятные, скорость обмена веществ возрастает, и развитие полностью возобновляется.

Соблюдение температурного режима во время хранения яиц является важнейшим условием сохранения способности зародышевого диска к делению. Верхний предел ее отмечен температурой около 19 градусов, за пределами которой, деление клеток эмбриона возобновляется, но происходит с отклонениями.

Нижний предел – это температура, при которой совсем прекращается жизнь, без возможности ее восстановления в дальнейшем. При температуре ниже 0 градусов эмбрион погибает. Близкой к идеальной, принято считать, температуру хранения от 8 до 12 градусов Цельсия.

Второе правило подготовки яиц к инкубации:

Хранить яйца при температуре от 8 до 12 градусов.


Сроки хранения инкубационных яиц

После снесения оплодотворенных яиц их ценность, с биологической точки зрения, неуклонно уменьшается. Происходит потеря жидкости из белка и желтка и так как эта потеря не восстановима, яйца теряют свой первоначальные инкубационные свойства. Соответственно,

ухудшаются условия для дальнейшего развития эмбриона. В результате это приведет либо к выводу слабых, не жизнеспособных цыплят, либо к очень низкому проценту вывода и большой смертности зародышей. В связи с этим длительность хранения инкубационных яиц имеет огромное значение.

Чем меньше времени проходит между снесением яйца и началом инкубации – тем больше шансов вывести полноценного цыпленка. При хранении яиц более семи дней процент смертности цыплят увеличивается на 1% каждый лишний день хранения.

Хочется отметить, что для каждого вида птиц срок хранения яйца индивидуален. Например, яйца мускусной утки могут ожидать инкубации до двадцати дней без потерь инкубационных качеств, но не менее пяти дней, с момента снесения. При закладывании на инкубацию только что снесенных яиц процент вывода значительно снижается.

Итак, третье правило подготовки яиц к инкубации:

Хранить яйца от снесения до начала инкубации не более семи дней.


Влажность при хранении инкубационных яиц

Вода, находящаяся в составе яйца, участвует непосредственно в росте и развитии эмбриона цыпленка. Вода также отвечает за теплоемкость и теплопроводность и благодаря ей в процессе инкубации обеспечивается равномерность распределения температурных параметров внутри яйца. Она участвует во всех биохимических процессах, происходящих в процессе формирования нового организма.

Во время хранения инкубационных яиц потери воды в виде испарений неизбежны. Особенно велики потери воды при хранении в сухих помещениях или в помещениях с несоответствующей температурой.

В связи с тем, что потеря воды невозвратима, большая ее потеря до начала инкубации неизбежно приведет к смертности зародышей. Следовательно, в период хранения до инкубации, необходимо создать условия для минимизации потерь запасов воды из яйца.

Четвертое правило подготовки яиц к инкубации:

Необходимо соблюдать параметры, сопутствующие максимальному сохранению воды и минимизации потерь в процессе испарения. Для этого достаточно поставить емкость (ванночку), наполненную водой рядом с яйцами.

Положение яиц во время хранения

Яйцо устроено таким образом, что при любом положении желток всегда всплывает вверх. Это обусловлено разницей в плотности белка и желтка. Желток также имеет различную плотность. Например, в месте нахождения зародышевого диска плотность желтка минимальна, вследствие чего при любом положении яйца, желток всегда всплывает зародышевым диском вверх.

При хранении яиц даже в пределах оптимального срока зародыш остается неподвижным, что влечет за собой риск присыхания зародышевого диска к оболочкам внутри яйца. Чтобы избежать этого яйца следует переворачивать с периодичностью один раз в сутки.

Пятое правило подготовки яиц к инкубации:

В период хранения, яйца обязательно следует переворачивать.

Соблюдение всех вышеуказанных правил содержания и кормления родительского стада, хранения инкубационных яиц позволит выводить и выращивать здоровую и высокопродуктивную птицу круглый год.

Именно правильная инкубация яиц и соответственно подготовка к инкубации является главным фактором, обусловливающим полноценное развитие и рост птицы, которая в свою очередь, будет обеспечивать вас яйцами и мясом круглый год.

В инкубаторе соблюдается температурный режим автоматически, через 20-21 день вы получите крепких цыплят, если выполнены наши рекомендации.

Инкубация яиц – подготовка
Инкубация яиц – делаем овоскоп
Инкубация яиц – температура в инкубаторе
Инкубация яиц – цыплята вылупляются

Удачи вам!

Понравилась статья? Поделись с друзьями в соц.сетях:

Инкубация гусиных яиц в домашних условиях

Инкубация гусиных яиц – один из эффективных способов получения здорового молодняка гусей. Искусственное выведение цыплят требует соблюдения особых правил, создания благоприятной обстановки для развития зародышей в яйцеклетке. Как правильно закладывать яйца и как инкубировать качественное потомство гусей?

Инкубирование гусей может проводиться в инкубаторах заводского производства или в самодельных устройствах. Вывод здорового молодняка возможен в обоих случаях. Главное – правильная организация искусственной среды. Для этого важно соблюдать ряд факторов:

  • температурный режим;
  • срок инкубации;
  • правильная закладка яиц.

Инкубация гусей в заводских устройствах является более эффективным по сравнению с самодельными аналогами. Промышленные образцы инкубаторов позволяют максимально обеспечить правильный режим инкубации гусиных яиц. Они многофункциональны, имеют ряд регулировок микроклимата. Соответственно уровень вывода птенцов и их выживаемость будут намного выше, чем у самодельных аналогов.

Важно помнить, что для вывода гусят требуется высокая влажность. В отличие от яиц других видов домашней птицы, гусиные яйцеклетки имеют более толстую скорлупу. Если в инкубационном цикле не будет обеспечен установленный влажный микроклимат, то скорлупа затвердеет и проклюнуть её будет практически невозможно. Благодаря высокому показателю влажности скорлупа смягчится, вывод птенцов будет упрощён.

Соблюдение правильного температурного режима позволит получить качественное и здоровое потомство гусей. Важно держать показатель температуры на указанном уровне. Снижение или повышение температуры даже на одну десятую градуса может отрицательно повлиять на развитие эмбриона. А резкие перепады температур могут привести к гибели зародыша. Поэтому крайне рекомендуется обеспечить бесперебойное электроснабжение.

СТАДИИ ИНКУБАЦИИ ГУСЕЙ

Весь инкубационный период развития эмбриона в яйцеклетке можно подразделить на 4 стадии. На первой стадии у зародыша формируются органы, появляется сердце и начинается дыхательный процесс. Через неделю с момента закладки исходного материала в инкубационный аппарат начинается вторая стадии. На этом этапе развития эмбриона формируется костная система. С 18-ого дня начинается третий период. На протяжении этой стадии зародыш начинает превращаться в птенца, завершается формирование живого организма. Четвёртая стадии знаменуется началом вывода молодняка. Птенцы начинают проклёвывать скорлупу.

В целом, инкубирование гусей протекает примерно 30 дней. Вылупливание птенцов порой может растянуться до 2 дней, что продлевает период окончания развития эмбрионов до 32-х дней. Иногда птенцам приходится сложно проклёвывать толстую и прочную поверхность яйцеклетки. В таких случаях рекомендуется упростить процесс вылупления. Для этого надо будет аккуратно проделать отверстия в скорлупе.

В течение инкубационного периода важно соблюдать все температурные и влажностные режимы.  Если проводится инкубация гусиных яиц в домашних условиях, то особенно важно соблюдать все правила. Таблица, приведённая ниже, содержит полную информацию о том, какая температура в инкубаторе должна быть, в какой момент следует повернуть яйца и когда их опрыскивать. С помощью этой таблицы-подсказки получить молодняк гусей и увеличить  хозяйство в птичнике не составит труда.

ИНКУБАЦИЯ

Закладывать яйца в лоток инкубатора следует в горизонтальном положении, параллельно оси вращения поворотной системы инкубатора.

С 1-го дня и по 8-й температуру нужно поддерживают на уровне 37,7°С, влажность должна быть выставлена – 55%. Поворот нужно делать 1 раз в час.

В последующие дни, с 9 по 15 день, температуру нужно снизить до 37,5°С, влажность понижаем до 47%. Поворот без изменений 1 раз в час.

ОХЛАЖДЕНИЕ

Внимание! Яйца гусей, необходимо охлаждать!

Начиная с 16 дня и по 27, яйца нужно охлаждать 2 раза в день, до температуры яйца в 31градус! Так же в момент охлаждения яйца лучше опрыскивать из распылителя 0,01% марганцовки (соотношение 1 к 100) .

Охлаждение и опрыскивание необходимо продолжать до наклёва птенцов!

Температура и влажность в этот период остаются без изменений 37,5°С, и 47%.

Поворот 1 раз в час.

ВЫВОД

Начиная с 28 дня, лотки инкубатора нужно перевести в горизонтальное положение, надеть надставки на лотки и прекратить поворот лотков инкубатора. Температуру, следует понизить до 37°С, а влажность наоборот повысить до 85%

На 29 и 30 день влажность и температура без изменений 37°С и 85%

Нужно понимать, что малыши не появляются все одновременно: разница может достигать между ними в несколько часов. Сразу извлекать их наружу не следует, лучше предоставить возможность привыкнуть к новым ощущениям, оставив в инкубаторе.

Инкубация гусиных яиц – это не простой процесс. Он требует терпения и внимательности. Необходимо подробно изучить функционал и возможности инкубатора, чтобы не допускать ошибок и получать максимальный результат.

Придерживаясь данных режимов, вы сможете добиться отличных результатов. Желаем вам максимальных выводов!

Оптимальная температура инкубации

Переходя к вопросу об оптимальной температуре инкубации, необходимо отметить, что существует много различных рекомендаций оптимальной температуры для инкубаторов разных фирм и типов.

Различаются также данные разных исследователей и практиков инкубации об оптимальной температуре. Основной причиной такого разнообразия является, как нам кажется, недостаточное внимание к определению общего количества тепла, которое получают эмбрионы за период развития в том или ином инкубаторе. Значительное влияние на общий обогрев яйца играет и температура в помещении для инкубации — инкубатории.

Робинсон указывает, что для обеспечения соответствующей температуры в центре яйца температура в секционном инкубаторе должна быть поднята или снижена примерно на 0.5° на каждые 5° отклонения температуры в инкубатории выше или ниже нормальной (15.6°).

Нидхем считает оптимальной температурой ту, при которой бывает наименьшее количество ненормально развивающихся эмбрионов, а при отклонении от нее тератологический эффект увеличивается, причем скорость развития в одну сторону от этой температуры увеличивается, а в другую замедляется. К этому Романов добавляет, что при оптимальной температуре инкубации эмбрион имеет наибольший относительный вес (в % к весу яйца). Хиггинс считает, что в природе нет единой температуры, при которой эмбриональное развитие может протекать без отклонений, а существует амплитуда температур, обеспечивающая нормальное развитие эмбрионов и здоровый молодняк.

Третьяков, измеряя температуру в разных точках инкубатора, показал, что, несмотря на все усилия работников инкубации, температура в них фактически непостоянна и колебания ее достигают 1.5° в секционных и 0.2— 0.3° в шкафных инкубаторах. Коноплев провел многочисленные измерения температуры в инкубаторе шкафного типа и доказал, что температура, регистрируемая по термометру, находящемуся в коридорной части или у потолка инкубатора, не соответствует реальной температуре над яйцами между лотками, которая в значительной мере зависит от количества тепла, выделяемого яйцами во 2-й половине инкубации. Так, при температуре 37.5° на общем термометре инкубатора, над лотками наблюдалась и температура 37.4—37.5° (если в лотках были яйца не более 7-дневного срока инкубации и в выводных лотках инкубатора не было вылупления цыплят) и 38.0—38.7° (если развитие эмбрионов было более продвинутым и в выводных лотках происходило вылупление одной из партий цыплят).

Хаскин наблюдал, что инкубирование массы яиц в больших инкубаторах (особенно шкафного типа) изменяет характер теплообмена одиночного яйца; при этом повышается температура яиц, уменьшается относительная роль теплоотдачи излучением и увеличивается теплоотдача конвекцией. Автор отметил, что в связи с этим при искусственной инкубации большое значение приобретает пространственное размещение яиц, направление потока тепла и распределительная эффективность вентиляции.

Ландауэр предполагает, что наиболее благоприятные условия для инкубирования куриных яиц одинаковы для разных пород кур. Однако это предположение было экспериментально опровергнуто Поповым и Ломовской, обнаружившими различия в реакции эмбрионов разных пород кур (яйценоского типа — белый леггорн — и общепользовательного типа — австролорп) на температуру инкубации. Режим инкубации, выработанный для выведения цыплят породы белый леггорн, был не совсем благоприятен для инкубации яиц породы австролорп. Повышение температуры в первые 2 дня инкубации с 37.5° до 39.5° (в инкубаторе шкафного типа) ускоряло развитие эмбрионов породы австролорп, обычно замедленное по сравнению с развитием эмбрионов леггорн, и повышало выводимость на 6—12%, а также увеличивало жизнеспособность и продуктивность молодняка.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Практическое руководство «Домашнее инкубирование»

Обратный звонок Пожалуйста, заполните краткую контактную информацию. Наши сотрудники свяжутся с вами в удобное для вас время.

Практическое руководство «Домашнее инкубирование»

В этом пособии описаны общие принципы инкубации яиц. При использовании  инкубатора нужно изучить его инструкцию и следовать конкретным указаниям к этому прибору.

Содержание

  1. Сбор и хранение яиц для инкубации
  2. Осмотр яиц
  3. Первое овоскопирование яиц
  4. Оплодотворяемость яиц
  5. Настройка инкубатора
  6. Температура для инкубации яиц
  7. Закладка яиц в инкубатор
  8. Инкубация яиц
  9. От закладки до 7 дня
  10. Второе овоскопирование яиц
  11. Поворачивание яиц
  12. От 7 дня до середины инкубации
  13. Влажность воздуха при инкубации
  14. Третье овоскопирование
  15. От среднего дня до первого писка
  16. Вентиляция при инкубации
  17. Охлаждение яиц
  18. Увлажнение яиц (опрыскивание)
  19. 4-е овоскопирование яиц
  20. Выведение яиц

Сбор и хранение яиц для инкубации
К яйцам, которые будут инкубироваться, следует относиться по особенному с самого начала.
Собирать 3—4 раза в день. Снесенные после 6 часов вечера лучше не инкубировать.
Перед сбором яиц мыть руки.
Из гнезда яйцо брать двумя пальцами за противоположные концы, чтобы не повредить защитную пленку.
Чаще менять подстилку в гнездах и на полу, чтобы яйца меньше пачкались.
Куриные и индюшиные яйца можно хранить после снесения не более 5 дней; утиные и индюшиные — не более 8; гусиные — не более 10. При обязательном условии, что в месте хранения поддерживалась температура воздуха в пределах 10-15 градусов и относительная влажность 70-80%. Температура должна быть ни в коем случае не выше +27 градусов, потому что именно при этой температуре начинается развитие зародыша, но идет оно неправильно. И не ниже +8 градусов — иначе в яйце произойдут необратимые химические изменения.
Если яйца хранились до инкубации 2 недели — у вас никогда не выведется более 70% цыплят от количества заложенных яиц. Через 25 дней этот показатель снизится до 15%.
Куриные, индюшиные, цесариные и мелкие утиные яйца хранят тупым концом вверх. Крупные утиные яйца хранят в полунаклонном положении, а гусиные — только на боку. Рекомендуется поворачивать яйца один раз в два-три дня на 90 градусов.

Осмотр яиц(ОЦЕНКА ПО НАРУЖНОМУ ВИДУ)
•    Отбирают яйца правильной формы, среднего размера.
•    Скорлупа должна быть чистой, гладкой, без трещин.
•    Свежее яйцо — матовое, старое — блестящее, глянцевое.
Лучшую выводимость дают те яйца, которые близки к средней массе. Из мелких куриных яиц (весом менее 45 г) не выведется более 38% цыплят. Из крупных чаще выводятся калеки.
Не берут для инкубации яйца с разбитой и надтреснутой скорлупой (насечка). Узнать их можно по звуку: при легком постукивании одною яйца о другое поврежденное издает глухой звук. Не закладывают к инкубатор яйца с сильно загрязненной скорлупой. Мыть яйца нельзя -вместе с грязью смывается защитная пленка. Слабые загрязнения лучше соскоблить острым ножом.
При выбраковке яиц по форме к плохим признакам относятся бугры, наросты, складки на скорлупе, се шероховатость, очень крупные поры, различимые невооруженным глазом.
Большая часть признаков, которыми пользуются при оценке яиц, передается потомству. Поэтому, отбирая яйца с одними желательными признаками и удаляя с другими, нежелательными, вы изменяете качество яиц у потомства в нужном направлении.

Первое овоскопирование яиц (ПРОСВЕЧИВАНИЕ ЯИЦ)
Для этого нужен овоскоп, который можно сделать самостоятельно. В картонную коробку среднего размера на дно поставьте электрическую лампу мощностью 60 Ватт, па верхней стенке вырежьте овальное отверстие размером чуть меньше яйца. Использовать овоскоп нужно в затемненном помещении, соблюдая правила пожарной безопасности.
Яйцо прикладывают к отверстию овоскопа и слегка поворачивают в разных направлениях. Четко бывает видна только воздушная камера, желток просматривается как тень с размытыми границами.
Нормальное яйцо при просвечивании имеет следующий вид:
•   Скорлупа однородная.
•   Воздушная камера маленькая и расположена в тупом конце яйца.
•   Желток   в   центре   или чуть ближе к тупому концу, границы его нечеткие.
•   При вращении яйца желток поворачивается с замедлением.
•   Никаких посторонних включений внутри яйца нет.


Рисунок. Строение яйца в разрезе.


Дефекты яиц, просматриваемые на овоскопе:
1) Светлые полосы на скорлупе (яйцо было повреждено в яйцеводе, но трещина заклеена добавочными веществами).
2) Пятнистая «мраморная» скорлупа (неравномерное распределение кальция).
3) Воздушная камера сбоку или в остром конце яйца (расслоение подскорлупных оболочек).
4) Большая воздушная камера (старое яйцо).
5) Желтка не видно, цвет яйца оранжево-красный («красюк» — желток разорвался и смешан с белком).
6) Желток перемещается вдоль и поперек яйца (оборваны градинки).
7) Желток остается на одном месте (яйцо старое, хранилось неправильно — желток «присох» к скорлупе).
8) Два желтка (наследственное нарушение).
9) Сгустки крови внутри яйца (было кровоизлияние в яйцеводе).
10)  Песчинки, перья, яйца глист, другие посторонние предметы внутри яйца (попадание этих предметов в яйцевод).
11) Темные пятна под скорлупой или полностью темное яйцо («тумаки» — колонии плесени).

Оплодотворяемость яиц
Не все яйца, отобранные но внешним признакам и при просвечивании, выведутся, а только оплодотворенные. Определить оплодотворенность яйца можно только после 5-7 дней инкубации. При просвечивании в них не будет признаков развития зародыша.
Условия, при которых увеличивается доля оплодотворенных яиц:
• Несушки и петухи не должны иметь общих родителей.
• Лучший возраст несушек у яичных кур и цесарок — от 8 до 17 месяцев, у мясных кур — от 9 до 18, у уток — от 8 до 18, у гусей и индеек — от 10 до 20 месяцев.
• У самцов наилучшие результаты приходятся на один год жизни, начиная с 7-месячного возраста — у петухов, с 8-месячного — у селезней, с 9-месячного — у индюков, с 1 года — у гусей.
• Оплодотворяемость снижается в холодное время, в короткий световой день и при плохом питании или условиях содержания.
• На одного самца в стаде должно быть 10-12 кур яичных пород (8—
10 мясных). В утином стаде — 5—7 самок, в гусином — 3—4, у цесарок — 4-5, в индюшином — 8—10 на одного самца.
• Хорошие несушки дают больше оплодотворенных яиц.
Хороший уровень оплодотворенности яиц для кур — 90—93%, индеек, уток — 85—90%, гусей — 65%, цесарок — 70%.

Настройка инкубатора
• Основательно помыть и продезинфицировать инкубатор.
• Настроить температуру и влажность.
• Проверить работу механизма переворота и вентилятора.
Инкубационную камеру, лотки, поддоны для воды вымыть раствором хлорной извести, ополоснуть, просушить. Пустой инкубатор включить за два дня до закладки яиц и проверить стабильность его работы: точность поддержания температуры; работу вентилятора и механизма переворота, других устройств, если они есть.

Температура для инкубации яиц
Температура воздуха для инкубации всех видов домашней птицы одинакова: от +37,3 до +38,3″С — в этом диапазоне процент выводимости одинаково высокий. Поэтому терморегулятор настраивают на середину этого диапазона +37,8″С, и именно эта температура считается идеальной. При отклонении температуры воздуха на половину градуса в любую сторону от 37,8″С все равно выведется максимальное количество птенцов.
Если же температуря постоянно будет отличаться от идеальной больше чем на 0,5″С, процент выведенных птенцов будет уменьшаться. При отклонении температуры на 2″С все зародыши погибнут.
Из всех доступных термометров для инкубатора наилучший — обычный медицинский термометр по одной, но самой важной причине — он точно показывает температуру. Все другие бытовые термометры (спиртовые, на металлической пружине, ртутные) показывают температуру с ошибкой до двух-трех градусов. Поверив такому термометру, вы загубите яйца.
Измеряя температуру, нельзя открывать инкубатор.
В любом инкубаторе температура всегда колеблется: поднимается, когда включается нагреватель, и опускается, когда он отключается. Такие колебания составляют 0,2—0,5″С. Медицинский термометр «запоминает» максимальную температуру. Если вы открывали инкубатор — внутрь попал холодный воздух. Температура после этого будет «скакать» на несколько градусов вверх-вниз, и только через 40—50 минут постепенно установится та, которая была до открывания инкубатора. Шкала термометра за это время покажет самое высокое ее значение, и от настоящего оно будет отличаться на 1—2 градуса. Поэтому, измеряя настоящую температуру, нельзя открывать инкубатор.
Чтобы измерить истинную температуру, термометр приклеивают изолентой (скотчем, лейкопластырем) к ровной тонкой палочке так, чтобы колбочка термометра была на уровне верха яиц, а палочка упиралась в решетку, на которой они лежат. Через вентиляционное отверстие термометр на этом щупе опускают внутрь инкубатора на 5 минут в середину кассеты для яиц. После этого на медицинском термометре должна зафиксироваться температура 38,3″С.
Нельзя, чтобы термометр касался яиц. Их температура всегда отличается и должна отличаться от температуры воздуха внутри инкубатора (подробнее на странице 12). Чуткий термометр, приложенный к яйцу, будет показывать его температуру, а не температуру воздуха. Мы же всегда говорим об измерении и регулировании температуры воздуха.

Закладка яиц в инкубатор
• Яйцо в инкубатор закладывают подогретым.
• Инкубацию куриных яиц начинают вечером, а утиных — утром.
• Одновременно закладывают яйца одного размера.
Холодное яйцо закладывать в инкубатор нельзя, так как это увеличивает общее время прогрева и даже может привести к осаждению влаги на скорлупе. Яйца заранее занести в помещение с температурой 25°С на 8-10 часов. Но ни в коем случае не теплее, чем 27″С — при этой температуре начинается неправильное развитие зародыша. Старт инкубации должен быть быстрым, время первого разогрева — не больше 4 часов.
По этой же причине для увлажнения воду в поддон наливают подогретой до 40—42 градусов.
Самое удобное время для закладки куриных яиц и начала инкубации вечером около 18 часов. При таком начале первые цыплята выведутся рано утром, и в течение дня пройдет основной выводок. Дополнительный плюс: просвечивание куриных яиц на овоскопе через 6 и через 17 суток вы будете проводить вечером, значит, не придется специально затемнять помещение. Из того же расчета утиные яйца нужно закладывать в первой половине дня.
Для того чтобы вывод происходил более дружно, перед закладкой в инкубатор яйца можно отсортировать по размеру. Существует прямая связь между массой яиц и продолжительностью развития зародышей: из мелких яиц цыплята вылупляются раньше, из крупных — позже. Сначала закладывают крупные яйца, через 4 часа — средние и еще через 4 часа — мелкие.
В природе все яйца во время высиживания находятся в горизонтальном положении, то есть лежат на боку. В таком положении зародыш всплывает кверху и приближается к источнику тепла. Для инкубации в домашних инкубаторах такое положение яйца является наилучшим. Однако в инкубаторы с автоматическим переворотом можно укладывать куриные, индюшиные и мелкие утиные яйца вертикально острым концом вниз, а тупым — вверх. Гусиные и крупные утиные яйца укладывают только боком.

Инкубация яиц
ИНКУБАЦИЯ делится на ЧЕТЫРЕ периода:
ПЕРВЫЙ — от закладки яиц до 7-го дня у кур; до 8-го — у индеек уток и цесарок; до 9-го — у гусей. У зародыша формируются зачатки все; органов На вторые сутки начинает сокращаться сердце. Эмбрион вырастает до полутора сантиметров и начинает поглощать кислород из воздуха.
ВТОРОЙ — после окончания первого периода и до середины срока инкубации, то есть до 11-го дня — у кур;12-го — у цесарок; 13-го — у индеек и уток; до 14-го — у гусей. Появляются половые признаки, формируется скелет, клюв, когти.
ТРЕТИЙ — от середины инкубации до появления первого писка внутри яйца. Зародыш покрывается пухом, когти роговеют. Полностью используется белок. Втягивается желточный мешок.
ЧЕТВЕРТЫЙ — от первого писка и до окончания вывода. Птенец открывает глаза. Пупочное кольцо закрывается, начинается легочное дыхание и проклев скорлупы. Птенец выходит из скорлупы.

От закладки до 7 дня
Хорошо прогреть яйцо — основная задача первой недели!
Установить дополнительный поддон с теплой водой (более влажный воздух лучше переносит тепло от нагревателей). В первый день яйца переворачивать реже — через 12 часов (в инкубаторе без механизма переворота), чтобы не выпускать теплый воздух. Делать это нужно быстро и нежно. Во время переворачивания яйца из центра перекладывают к краям, а лежавшие по краям — в центр поддона.
  Можно поднять температуру на 0,5 градуса выше еще при настройке инкубатора (по медицинскому термометру 38,8°С).
  Закрыть все вентиляционные отверстия.
К концу шестого дня инкубации все эти процедуры обязательно отменяются!

Второе овоскопирование яиц
Яйца кур яичных пород просвечивают на шестом дне инкубации (не раньше чем через 132 часа после закладки в инкубатор), мясных пород — через шесть с половиной дней. Индейки, утки, цесарки -через 8-8,5 дня. Гуси (легкие) — 8,5 дня; тяжелые — 9,5 дня.
• Яйцо, вид которого не изменился по сравнению с днем закладки, убирают, так как оно или неоплодотворенное, или неживое.
• Определяют степень развития кровеносной системы внутри яйца.
Без привычки нелегко рассмотреть детали внутри яйца. На рисунках приведено четкое изображение, а на овоскопе оно будет «мутным», как через матовое стекло. Разбейте несколько яиц, чтобы сравнить то, что видите на овоскопе с реальным состоянием яйца, так вы быстрее освоите приемы распознавания важных деталей при овоскопировании.


Хорошее развитие зародыша. При хорошем развитии эмбриона можно рассмотреть ниточки сосудов кровеносной системы, но сам зародыш не виден. При покачивании яйца иногда просматривается лишь его тень. Цвет яйца приобретает розовые оттенки. Граница развивающегося поля кровеносных сосудов приближается к острому концу яйца.


Удовлетворительное развитие зародыша. При удовлетворительном развитии рост кровеносных сосудов несколько замедленный, они проникли чуть дальше середины яйца. Зародыш иногда проглядывает, но не весь. Такой эмбрион еще может наверстать отставание.


Плохое  развитие зародыша. Яйцо со слабо развитым зародышем, который лежит близко к скорлупе и виден, как темная запятая. Кровеносная система недоразвита, с острой стороны яйца много белка, который еще не покрыт сетью кровеносных сосудов. Недостаточное кровенаполнение делает цвет яйца бледным, прозрачным.

Вид просвечиваемых утиных яиц почти такой же, как и куриных. Следует только внимательнее присмотреться к границе кровеносной системы с противоположной стороны от зародыша. При нормальном развитии эта граница спускается от тупого конца к острому ровным
краем. При отставании в развитии этот край неровный, посередине он
отстает, а по бокам опускается ниже.


Гусиное яйцо. Развитие зародышей у гусиных яиц оценивается по величине и положению границы сосудистого поля. При хорошем развитии (1 категория) эта граница будет заходить за середину просвечиваемого яйца. При среднем (2 категория) — проходить через середину. При слабом (3 категория) кровеносная система занимает менее 1/3 части яйца.

Поворачивание яиц
Обязательно, не реже чем через 8 часов (кроме первого дня), яйца нужно поворачивать. Угол поворота должен быть не меньше, чем 90° (прямой угол). Если этого не делать, зародыш будет прижат к скорлупе, присохнет к ней или прирастет. Развитие его прекращается, и он погибает.
Поворачивание способствует более равномерному обогреву, улучшает снабжение зародыша кислородом, способствует развитию кровеносной системы, улучшению питания. В итоге повышается выводимость.

От 7 дня до середины инкубации
Высокая влажность опасна в средний период инкубации.
• Убирают дополнительные емкости с водой из инкубатора.
• Открывают вентиляционные отверстия.
В результате влажность воздуха уменьшается и из яйца начинается более быстрое испарение воды. При этом улучшается питание зародыша, а скорость удаления продуктов обмена веществ увеличивается.
Однако нельзя переусердствовать, как во всяком деле, следует придерживаться «золотой середины». Излишняя усушка яйца губительна для зародыша, а запас влаги в яйце не может быть восстановлен. Точно так же пострадает зародыш, если в яйце останется слишком много воды. Процесс его развития будет нарушен, и он погибнет или в яйце, или уже после про клева.

Влажность воздуха при инкубации
• Относительная влажность воздуха внутри инкубатора должна поддерживаться на уровне 50—60%.
• Желательно, но не обязательно в первые шесть суток инкубации и в конце ее, во время вывода, влажность повысить до 80%.
Требуемая влажность достигается за счет испарения воды из сосуда (или сосудов), установленного внутри инкубатора.
В маленьких инкубаторах точное измерение уровня влажности воздуха с помощью приборов (психрометров) невозможно. Во-первых, настоящий психрометр не поместится внутри бытового инкубатора, а самодельные точных показаний не дают (колба должна быть не просто влажной, а еще и обязательно обдуваться подвижным воздухом, то есть отдельным вентилятором). Во-вторых, когда вы откроете инкубатор, чтобы установить в нем прибор, вовнутрь попадет сухой воздух из помещения. Чтобы этот воздух насытился влагой, потребуется несколько часов — за это время «мокрый» термометр высохнет.
Для особо настойчивых и изобретательных приводим таблицу для определения влажности по «влажному» термометру. При постоянной температуре на «сухом» термометре 38°С.
 
Увлажненный термометр (°С)  36 35 34 33 32 31 30 29
Относительная влажность (%) 88 83 77 72 66 61 56 52

Проще и точнее установить влажность подбором подходящей емкости для воды. Измерив внутренний объем инкубатора умножением высоты на длину и ширину, сравните его с площадью открытой поверхности воды. Для влажности 50% при температуре 38°С на каждые 80 кубических сантиметров внутреннего пространства (воздуха) должен приходиться 1 квадратный сантиметр «водного зеркала». Увеличив площадь воды в два раза, вы поднимете влажность в полтора раза.
Контролировать уровень влажности можно по состоянию инкубируемых яиц. Воздушная камера к седьмому дню инкубации не должна заметно увеличиться. И наоборот, к концу 18-го дня ее размер должен достигать 1/3 части яйца.

Третье овоскопирование
Это просвечивание делают в середине инкубационного срока на 11 дне для куриных яиц, на 13-м — для утиных, на 14-м — для индюшиных и на 15-м — для гусиных. В это время видно, насколько развилась кровеносная система зародыша.


Хорошее развитие зародыша. Зародыш развивается хорошо. Сеть кровеносных сосудов полностью охватила содержимое яйца и замкнулась в его остром конце. Воздушная камера увеличилась в 3—4 раза.


Удовлетворительное развитие зародыша. Развитие зародыша несколько отстает, но кровеносные сосуды уже приблизились к острому концу яйца. Смыкание их произойдет с опозданием.


Сильное отставание. Развитие зародыша сильно отстает. Тень от зародыша заметно меньше размерами, чем у нормально развитых эмбрионов. В остром конце яйца большой просвет — это белок, который, вероятно, так и не будет использован.

От среднего дня до первого писка
Приступают к «закаливанию», охлаждая яйца 1-2 раза в день.
Все вентиляционные отверстия постоянно держат открытыми. Снижают настроенную температуру в инкубаторе на половину градуса, а когда птенцы начнут пищать — еще на 1°С.

Вентиляция при инкубации
Уже на шестой день зародыш начинает поглощать кислород из окружающего воздуха. Сначала в очень малых количествах. Затем все больше и больше. На 16-й день инкубации каждому куриному яйцу нужно по 2,5 литра воздуха в сутки, а в последний день — уже по 8 литров. Если не будет доступа свежего воздуха к яйцу — зародыш задохнется.
Приток свежего воздуха в инкубатор регулируется через вентиляционные отверстия. В первый период инкубации все отверстия следует держать закрытыми (Примечание: в этом пособии описаны общие принципы инкубации. При использовании инкубатора нужно изучить его инструкцию и следовать конкретным указаниям к этому прибору). Во второй период обеспечить умеренную вентиляцию. В третий — максимально открыть все основные и дополнительные вентиляционные отверстия. В четвертый период инкубации добавляется активное насыщение кислородом во время периодического охлаждения яиц. В принципе, в инкубатор можно подводить неограниченное количество свежего воздуха в любой период инкубации до тех пор, пока внутри инкубатора держатся нормальная температура и влажность.

Охлаждение яиц
Первые пять дней зародыш только поглощает тепло. Поэтому температура яйца ниже, чем температура воздуха в инкубаторе. Яйцо забирает тепло из инкубатора и отдает его зародышу.
Только когда пройдет половина срока инкубации (для кур это 11-й день), температура яйца сравняется с температурой воздуха инкубатора. Зародыш сам начал выделять энергию. За оставшееся время одно куриное яйцо постепенно выделит столько тепла, что можно было бы вскипятить стакан воды. В последние дни инкубации температура яйца превышает температуру воздуха внутри инкубатора на 2-3 °С.
Куриные и индюшиные яйца охлаждают 1 раз в сутки, утиные и гусиные — 2 раза.
Для проведения охлаждения следует достать из инкубатора поддон вместе с яйцами, поставить, на чистую ровную поверхность в комнате с температурой воздуха от 18 до 25 градусов на 15-30 минут. Охлаждение проводят до тех пор, пока при касании яйцом века не пропадет ощущение тепла. Это означает, что температура па поверхности яйца уменьшилась до 32″С, что и требуется сделать при охлаждении.
Поддон с яйцами ставят на место во включенный инкубатор, чтобы за следующие 20-30 минут температура обязательно повысилась до установленной на терморегуляторе.

Увлажнение яиц (опрыскивание)
Яйца водоплавающей птицы — утиные, гусиные — выделяют больше тепла. Поэтому их охлаждают не только воздухом, но и водой. Сразу после извлечения из инкубатора яйца равномерно опрыскивают (лучше из пульверизатора), как белье при глажке. Для опрыскивания применяют охлажденную до 12°С кипяченую воду, подкрашенную марганцовкой до бледно-розового цвета. Дают яйцам полностью высохнуть и далее охлаждают на воздухе, как описано выше.
Такие процедуры продолжают регулярно вплоть до начала вылупления птенцов.

4-е овоскопирование яиц
За два дня до начала массового вывода яйца просвечивают в последний раз. Определяют количество испаренной из яйца влаги и использованного белка, готовность эмбриона к выводу.


Отличное развитие зародыша. При хорошем развитии в остром конце яйца нет ни малейшего просвета. Воздушная камера сильно увеличилась и занимает 1/3 часть яйца. Граница воздушной камеры изогнута бугром — птенец готов к выводу.


Развитие зародыша задерживается. Воздушная камера не достигла нужного размера, границы ее ровные. Содержимое яйца было использовано, но развитие зародыша задерживается. Птенец к выводу еще не готов и, вероятно, выведется слабым.


Очень сильное отставание в развитии. В остром конце яйца остался неиспользованный белок. Воздушная камера маленькая. Прогноз неблагоприятный (безнадежное отставание в развитии).

Выведение яиц
• В инкубатор устанавливают дополнительную емкость с водой.
• Все яйца укладывают на бок и как можно реже.
• Прекращают переворачивать.
• Устраивают максимальную вентиляцию.
Сухой воздух опасен при вылупливании. Подскорлупные оболочки высыхают, становятся твердыми и ленточками соединяют половинки скорлупы. Из-за этого некоторые птенцы не могут их разорвать. Кроме того, пересушенный молодняк в дальнейшем плохо растет.
Плотное размещение яиц во время вывода мешает птенцу сделать круговой наклев. Поэтому яйца на вывод нужно размещать как можно свободнее.
Во время последнего просвечивания уже видно, что птенец вытягивает шею в сторону тупого конца. Именно эта тень делает границу воздушной камеры неровной, с бугром. Сначала зародыш прорывает оболочку воздушной камеры и делает первый вдох еще внутри яйца. После этого он способен издать первый писк! Набравшись сил, упирается надклювным бугорком в скорлупу и начинает протирать ее. Если поднести яйцо к уху, можно услышать эти шорохи и попискивания, при нормальных условиях они будут спокойными и ласковыми. Если же птенцу прохладно, писк будет требовательный и жалобный. В решительный момент птенец делает 2-3 удара по скорлупе и проламывает ее.


Мелкий проклев. Хотя к концу инкубации скорлупа становится хрупкой, нужна значительная сила, чтобы пробить ее, если учесть неудобное положение для длинного замаха и удара. Поэтому ослабленный птенец сделает мелкий наклев.


Хороший проклев. При хорошем развитии эмбриона наклев будет между тупым концом и серединой яйца. Сильный и здоровый птенец делает крупный наклев, скорлупа будет отламываться крупными кусочками.

Поворачиваясь в яйце против часовой стрелки, птенец делает круговой наклев. Упирается головой и шеей в тупой конец, а ногами в острый, разгибается, скорлупа разламывается, и птенец выходит из нее.
В одной и той же партии яиц от начала вывода и до его конца проходит примерно 24 часа у кур. При выводе утят этот срок увеличивается до двух суток, а вывод гусят (даже хороший) может растянуться на трое суток.
Птенцов оставляют в инкубаторе на несколько часов, чтобы они обсохли, и после этого забирают. Плохо сказываются и ранняя, и запоздалая выборки. Необсохший птенец получит переохлаждение, а оставшийся надолго в инкубаторе будет угнетен от перегрева.
В среднем выборку производят с промежутками в 8 часов.


Здоровый цыпленок. Здоровый суточный птенец устойчив на ногах, хорошо реагирует на звук (постукивание), у большинства отчетливо выражен рефлекс клевания, ноги крепкие, нормально расставленные. Живот подобранный мягкий, пуповина без следов кровотечения, клоака чистая розовая. Глаза выпуклые, ясные и блестящие, клюв короткий и толстый.


Слабый цыпленок. Некондиционные цыплята стоят на ногах, реагируют на звук. Но имеют несколько увеличенный живот. Пух не отличается шелковистостью. Глаза могут быть закрыты, крылья опущены.

При описании процесса инкубации, как правило, говорится о куриных яйцах. Однако инкубация яиц других птиц имеет свои особенности.

советов экспертов по инкубации куриных яиц — зернистость

1/4

Наседка берет на себя работу по высиживанию яиц. Она сделает это за тебя.

iStockphoto.com/Borko Ciric

2/4

В течение последних нескольких дней инкубации понижайте температуру и повышайте влажность, чтобы цыпленок смог выйти на свет.

iStockphoto.com/Saled Shahin Kia

3/4

Яйца позднего цикла лежат в соломе и готовы к вылуплению в любой момент.

iStockphoto.com/Wolfgang Amri

4/4

Новорожденный цыпленок в первые часы жизни.

iStockphoto.com/David Pedre

❮ ❯

Что появилось раньше, курица или яйцо? Для большинства энтузиастов птицеводства на заднем дворе курица была первой — ну, вернее, суточные цыплята первыми приходили по почте. Но это не единственный способ создать свою первую стаю или сохранить существующую. Для людей, которые не уверены в получении живых животных по почте или просто не могут обработать минимальное количество суточных цыплят, которое требуется большинству инкубаториев, инкубация оплодотворенных яиц является привлекательной альтернативой.Точно так же для людей, которые держат петуха в своем стаде, инкубация яиц — отличный способ увеличить размер стада или обеспечить замену забитой птице. Вылупление оплодотворенных яиц не должно быть трудным, но вероятность успеха можно повысить, следуя нескольким руководящим принципам.

Температура инкубации

Для правильного развития и успешного вылупления куриным яйцам необходима особая среда. Возможно, наиболее важным параметром является температура — куриные яйца следует инкубировать при температуре от 99 до 102 градусов по Фаренгейту (99.5 часто считается идеальным) и относительной влажности от 50 до 65 процентов (60 процентов часто считается идеальным). Чтобы облегчить надлежащую аэрацию и газообмен между эмбрионом внутри яйца и внешним миром, яйца не должны храниться в плотно закрытых контейнерах.

Куриные яйца обычно вылупляются через 21 день инкубации. Считайте это число целью, а не абсолютом. В течение последних трех дней инкубации яйца в идеале должны находиться в немного более прохладном месте (98.5 градусов) и более влажная (относительная влажность 65 процентов или выше) среда для успешного вылупления. Снижение температуры помогает учесть дополнительное тепло, выделяемое более крупными эмбрионами в результате их метаболизма, а повышенная влажность помогает предотвратить прилипание цыплят к мембране, расположенной внутри скорлупы яйца, когда они вырываются из скорлупы.

Обычное движение

Так же, как температура и влажность важны для максимального вывода, яйца необходимо регулярно перемещать для достижения наилучших результатов.Изменение положения яйца помогает тренировать эмбрион и предотвращает его прилипание к скорлупе. Как правило, яйца следует инкубировать острыми концами вниз (воздушная ячейка вверх), но также важно переворачивать или наклонять яйца вперед и назад, по крайней мере, два раза в день — чем чаще они переворачиваются, тем лучше. Во время вылупления яйца лучше всего класть на бок.

Инкубация для инкубационных цыплят

Самый простой способ инкубировать и вывести плодородные куриные яйца — это поручить наседке всю работу делать за вас.Интересно, что такое наседка? Эта курица претерпела вызванные прогестероном изменения, из-за которых ей захотелось сесть на яйца, чтобы вылупить их и вывести цыплят. Наседка позаботится о вентиляции и обогреве яиц, а также возьмет на себя все обязанности по переворачиванию и выращиванию цыплят. (Не все куры будут насиживать.)

Если у вас уже есть стадо-несушка, и одна из ваших кур становится наседной, она может высиживать свои собственные яйца, или вы можете поместить полученные оплодотворенные яйца в другое место в ее гнезде, и она сделает все возможное, чтобы их вылупить.Многие люди стараются не допускать, чтобы их куры-несушки выходили на наседку, потому что они не откладывают яиц во время вылупления и выращивания птенцов — однако, если вы хотите вывести несколько птенцов, наседка может быть находкой.

Инкубаторы с неподвижным или принудительным воздухом

Когда большинство людей думают об инкубации яиц, их мысли обращаются к любым электромеханическим устройствам, обеспечивающим нужную температуру и влажность. Есть две основные категории инкубаторов, подходящих для домашнего стада: с неподвижным воздухом и с принудительным воздухом.

В инкубаторах с неподвижным воздухом отсутствует механическая циркуляция воздуха. В инкубаторах с принудительной подачей воздуха используется вентилятор для циркуляции внутреннего воздуха. Оба типа инкубаторов могут быть оснащены автоматическим или ручным переворачиванием яиц, и оба предлагают средства для регулирования относительной влажности. Емкость инкубатора и цена сильно различаются, поэтому разумно подумать, сколько яиц вы, вероятно, вылупите за год, прежде чем совершить финансовый кризис. Если вы выберете небольшой инкубатор без устройства для переворачивания яиц, помните, что вы должны переворачивать яйца не реже двух раз в день.

Эксперты рекомендуют установить температуру инкубатора с неподвижным воздухом от 101 до 102 градусов, чтобы избежать образования холодных пятен внутри. Установите инкубаторы с принудительной подачей воздуха на желаемую температуру, поскольку движущийся воздух создает более однородную температурную среду. Все инкубаторы должны быть включены, отрегулированы и контролироваться не менее суток перед закладкой яиц. Проверьте температуру термометром, который, как вы знаете, точен, потому что один-два градуса тем или иным образом могут сломать или сломать люк.В инкубаторе с неподвижным воздухом термометр следует размещать примерно на высоте верхушки яиц.

Серьезные энтузиасты птицеводства могут иметь один инкубатор для инкубации и второй (иногда называемый выводным шкафом) для вылупления. Это позволяет закладывать яйца практически в любое время (тщательно отмечать их), поскольку параметры окружающей среды инкубатора не нужно сбрасывать для вывода через 18 дней. Такой подход также помогает поддерживать чистоту инкубатора.

Если вы планируете высиживать яйца в больших масштабах, вы можете рассмотреть возможность использования инкубатора шкафного типа с принудительной подачей воздуха.Эти устройства обладают большой емкостью и гибкостью, но они дороги.

При любом проекте по вылуплению убедитесь, что у вас есть место, где вы можете оставить инкубатор нетронутым и защищенным от прямых солнечных лучей на несколько недель. Большинство домашних инкубаторов предназначены для эффективной работы при температуре окружающей среды от 60 до 80 градусов.

Дезинфицирующее ополаскивание и температура хранения

Если вы покупаете оплодотворенные яйца в инкубатории, скорее всего, они будут продезинфицированы.Однако, если вы собираетесь инкубировать яйца, произведенные вашим стадом, или если вы получили яйца из источника, который их не продезинфицировал, вы можете избежать потенциальных проблем со здоровьем и жизнеспособностью с помощью дезинфицирующего ополаскивателя. Добавьте колпачок отбеливателя в галлон воды, нагретой до 110 градусов (замените жидкое мыло для посуды или рекомендованный раствор Тек-Трола), погрузите каждое яйцо на несколько секунд и высушите на воздухе.

Инкубаторы и выводные шкафы следует очищать после каждого вывода и дезинфицировать как минимум после каждого третьего вывода.Удалите пыль или пропылесосьте внутреннюю часть и протрите все поверхности и лотки разбавленным раствором отбеливателя (до четверти стакана на галлон) или другим дезинфицирующим средством, которое не оставит следов или испускает пары, которые могут отравить будущую партию яиц.

Оплодотворенные куриные яйца можно хранить до 10 дней (до инкубации) с небольшой потерей выводимости — при условии, что вы храните их вне холодильника. Идеальные условия хранения: от 55 до 60 градусов по Фаренгейту и от 70 до 75 процентов относительной влажности. Храните яйца в лотках, мисках или чистых картонных коробках для яиц с достаточным пространством для циркуляции воздуха.Некоторые специалисты рекомендуют переворачивать яйца и на хранение. Этот процесс можно легко выполнить, наклонив весь лоток для яиц или другие контейнеры из стороны в сторону.

Свечи яйца

Свеча — это процесс, который позволяет определить, правильно ли развиваются яйца после семи-десяти дней инкубации. Свечи требуют некоторой практики, но это отличный способ следить за тем, как идут яйца.

Несмотря на то, что вы можете приобрести устройства, разработанные специально для подсвечивания яиц, все, что вам действительно нужно, это яркий (желательно светодиодный) фонарик белого света и темное место.В идеале конец яйца должен «закрываться» от света — если линза вашего фонарика предотвращает это, вы можете сделать переходную трубку из картона или вырезать отверстие в крышке картонной коробки достаточно маленького размера, чтобы она могла возьмитесь за один конец яйца и держите его вертикально. Соска ягненка с отрезанным концом и натянутым на хороший светильник тоже подойдет. В любом случае осветите яйцо (снизу в установке коробки) и поищите похожую на паутину сеть кровеносных сосудов, окружающих, очевидно, куриный эмбрион (к семи дням вы можете заметить движение эмбриона).

Чистое пространство и желток или кольцо крови (сосуды в порядке, кровяное кольцо — всего лишь одно кольцо) указывают на то, что яйцеклетка не была оплодотворена или что она погибла на ранних стадиях развития. Примечание. Потеря до 50 процентов изначально заложенных яиц не является чем-то необычным, в зависимости от качества яиц, модели инкубатора, которую вы используете, а также от вашего усердия и навыков. Яйца, которые не развиваются должным образом, следует выбросить, потому что существует более высокий риск того, что они могут взорваться в инкубаторе — это беспорядок, с которым никто не хочет бороться.

После вылупления цыплят вы можете оставить их в инкубаторе или выводном шкафу на день или около того, прежде чем перемещать их в брудер. Только что вылупившиеся цыплята получают достаточно энергии из остаточного желтка, что все, что им действительно нужно в первые пару дней жизни, — это теплая среда, поэтому нет необходимости спешить с ними в брудер.

Опубликовано 5 февраля 2020 г.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ

Если вы разводите домашний скот на своей ферме, рано или поздно некоторым из этих животных придется покинуть территорию.Независимо от того, идет ли речь о выставках или продажах, создание вашей репутации производителя хороших товаров означает получение их там, где их увидят другие. Итак, давайте рассмотрим основы вывода домашнего скота с фермы […]

Избавьтесь от сводящего с ума зуда от укусов чиггера с помощью одного из этих простых средств.

Морские свиньи — это редкая наследственная порода домашнего скота, меньшего размера, чем коммерческие свиньи, и староместный сорт, произрастающий на юге США.

Уход и инкубация инкубационных яиц

Начинающие птицеводы обычно интересуются искусственной инкубацией собственных цыплят.Успех этого типа проекта зависит от правильного ухода и инкубации инкубационных яиц, поэтому получаются здоровые, энергичные цыплята. Следующие темы, обсуждаемые в этой публикации, помогут продюсеру добиться успеха.

Выбор инкубационных яиц

Уход и хранение яиц

Инкубаторы

Условия инкубации

Санитария

Поиск и устранение неисправностей

Выбор инкубационных яиц

Большинство производителей закладывают столько яиц, сколько производят их заводчики.Если пространство инкубатора является ограничивающим фактором, выгоднее выбрать для инкубации яйца лучшего качества.

Несколько советов, которым следует следовать при выборе инкубационного яйца:

  • Отбирайте яйца от производителей, которые: (1) хорошо развиты, зрелы и здоровы; (2) совместимы со своими товарищами и дают высокий процент оплодотворенных яиц; (3) не сильно беспокоят во время брачного сезона; (4) получал полный рацион родительского стада; и (5) не связанные напрямую [брат, сестра, мать, отец и т. д.].

  • Избегайте слишком больших или маленьких яиц. Из крупных яиц выводится плохо, из мелких — маленьких птенцов.

  • Избегайте яиц с треснувшей или тонкой скорлупой. Эти яйца с трудом удерживают влагу, необходимую для правильного развития цыплят. В треснувших яйцах увеличивается проникновение болезнетворных организмов.

  • Не инкубируйте яйца слишком деформированной формы.

  • Держите для вылупления только чистые яйца. Не мойте грязные яйца и не протирайте яйца влажной тканью.Это удаляет защитное покрытие яйца и подвергает его проникновению болезнетворных организмов. Моющее и растирающее действие также способствует вытеснению болезнетворных организмов через поры скорлупы.

Уход и хранение яиц

Часто производитель внимательно следит за процессом инкубации, но игнорирует уход за яйцами до того, как они будут помещены в инкубатор. Еще до начала инкубации эмбрион развивается и нуждается в правильном уходе. Вылупляемость инкубационных яиц снижается, если за ними не ухаживать должным образом.Ниже приведены советы, которые помогут сохранить качество инкубационного яйца.

  • Собирайте яйца не менее трех раз в день. Когда дневная высокая температура превышает 85 градусов по Фаренгейту, увеличьте сбор яиц до пяти раз в день. Собирайте два-три раза утром и один-два раза днем.

  • Слабозагрязненные яйца можно использовать для инкубационных целей, не вызывая проблем при вылуплении, но грязные яйца не следует сохранять. Не мойте грязные яйца.

  • Храните яйца в прохладном и влажном помещении.Идеальные условия хранения включают температуру 55 градусов по Фаренгейту и относительную влажность 75%. Храните яйца маленьким концом вниз.

  • Периодически меняйте положение яиц, если инкубация не происходит в течение 4-6 дней. Один раз в день переворачивайте яйца в новое положение до помещения в инкубатор.

  • Выводимость достаточно хорошо сохраняется до семи дней, но затем быстро снижается. Поэтому не храните яйца более 7 дней до инкубации. После 3 недель хранения выводимость падает практически до нуля.Планируйте заранее и составляйте регулярный график вылупления, чтобы избежать проблем с хранением и уменьшения количества выводов.

  • Дайте яйцам медленно остыть до комнатной температуры перед тем, как поместить их в инкубатор. Резкое нагревание от 55 до 100 градусов вызывает конденсацию влаги на скорлупе яиц, что приводит к заболеваниям и уменьшению вывода.

Инкубаторы

Размер и тип выбранного инкубатора зависит от потребностей и будущих планов каждого производителя. Доступно много разных моделей.Для непрерывных настроек рекомендуется использовать отдельные инкубатор и выводной шкаф. Если все яйца в блоке находятся на одной стадии инкубации, можно использовать один блок.

Размещайте инкубатор и выводной шкаф в помещении, чтобы защитить их от серьезных погодных изменений. Очень важно, чтобы в помещении была хорошая система вентиляции, обеспечивающая приток свежего воздуха. Хранение агрегатов в помещении облегчает поддержание постоянной температуры и влажности.

В основном доступны два типа инкубаторов: инкубаторы с принудительной циркуляцией воздуха и инкубаторы с неподвижным воздухом.Инкубаторы с принудительной циркуляцией воздуха оснащены вентиляторами, обеспечивающими внутреннюю циркуляцию воздуха. Вместимость этих агрегатов может быть очень большой. Инкубаторы с неподвижным воздухом обычно небольшие, без вентиляторов для циркуляции воздуха. Воздухообмен достигается за счет подъема и выхода теплого, застоявшегося воздуха и поступления более прохладного свежего воздуха возле основания инкубатора. Рекомендуемые температуры различаются между двумя инкубаторами, поэтому следуйте рекомендациям производителя, прилагаемым к устройствам.

Условия инкубации

Плохие результаты чаще всего возникают из-за неправильного контроля температуры и / или влажности.Неправильный контроль означает, что температура или влажность слишком высоки или слишком низки в течение достаточного периода времени, что мешает нормальному росту и развитию эмбриона. Плохие результаты также возникают из-за неправильной вентиляции, переворачивания яиц и санитарной обработки машин или яиц. Добейтесь наилучшего вывода, поддерживая температуру 100 градусов по Фаренгейту в течение всего инкубационного периода при использовании инкубатора с принудительной подачей воздуха. Допускаются незначительные колебания (менее ½ градуса) выше или ниже 100 градусов, но не позволяйте температуре изменяться более чем на 1 градус в сумме.Продолжительные периоды высоких или низких температур могут повлиять на успех вылупления. Особенно опасны высокие температуры. Слишком теплый инкубатор с принудительной подачей воздуха приводит к раннему вылуплению. Тот, который работает постоянно более холодным, имеет тенденцию к позднему выводу. В обоих случаях общее количество вылупившихся цыплят уменьшится.

Поддерживайте инкубатор с неподвижным воздухом при температуре 102 градуса по Фаренгейту, чтобы компенсировать температурные слои внутри инкубатора. Чтобы получить правильные показания температуры, поднимите грушу термометра на ту же высоту, что и верх яиц, когда яйца лежат горизонтально.Если яйца расположены в вертикальном положении, поднимите грушу термометра до отметки примерно на — ½ дюйма ниже верха яйца. Температура измеряется на уровне развития зародыша (в верхней части яйца). Не позволяйте лампочке термометра касаться яиц или инкубатора. Это приведет к неправильным показаниям.

Проверьте термометр! Это точно? Ошибка в 1 градус на 21 день может серьезно помешать росту эмбриона. Проверьте точность термометра инкубатора, поместив лампочку рядом с лампочкой клинического (того типа, который используется для измерения температуры тела) или хорошего лабораторного термометра.Подержите оба прибора под теплой водопроводной водой и сравните показания. Компенсируйте любое отклонение термометра инкубации, увеличивая или уменьшая величину отклонения. Термометр с расщепленным или зазором ртутного столбца не даст точных показаний, выбросьте его.

Влажность тщательно контролируется, чтобы предотвратить ненужную потерю влаги яйцом. Относительная влажность в инкубаторе между закваской и за три дня до вылупления должна оставаться на уровне 58-60% или 84-86 градусов F по влажному термометру.При вылуплении влажность повышается до 65% и более.

Отличный метод определения правильной влажности — это подсвечивание яиц на различных этапах инкубации. Показан нормальный размер воздушной камеры после 7, 14 и 18 дней инкубации куриного яйца. Необходимые корректировки влажности могут быть сделаны в результате осмотра на свечи. Если ожидается хороший вывод, во время инкубации вес яйца должен уменьшиться на 12%.


Размер воздушной камеры на 7, 14 и 18 день инкубации

Часто возникает путаница относительно того, как выражается измерение влажности.Большинство людей, работающих в сфере инкубаторов, относят уровень влажности к градусам по Фаренгейту (по влажному термометру), а не к относительной влажности в процентах. Эти два члена взаимозаменяемы, и фактическая влажность зависит от температуры (F.), измеренной термометром с сухим термометром. Преобразование двух измерений влажности можно выполнить с помощью следующей таблицы:


1 Температуры по сухому термометру показаны горизонтально для общих значений инкубации.

Очень редко влажность в правильно вентилируемых инкубаторах с неподвижным воздухом бывает слишком высокой.Площадь поддона для воды должна быть равна половине площади поверхности пола или больше. Повышенная вентиляция в течение последних нескольких дней инкубации и вылупления может потребовать добавления еще одной емкости с водой или влажной губки. Влажность поддерживается за счет увеличения площади открытой поверхности воды.

Вентиляция очень важна в процессе инкубации. Во время развития эмбриона кислород попадает в яйцо через скорлупу, а углекислый газ улетучивается таким же образом. Когда цыплята вылупляются, им требуется повышенный приток свежего кислорода.По мере роста эмбрионов вентиляционные отверстия постепенно открываются, чтобы удовлетворить повышенную потребность эмбриона в кислороде. Необходимо соблюдать осторожность, чтобы поддерживать влажность в период вылупления. Свободные вентиляционные отверстия как над, так и под яйцами необходимы для правильного воздухообмена.

Что делать, если во время инкубации отключилось электричество? Правильный ответ зависит от нескольких факторов, некоторые из которых включают температуру помещения, в котором расположен инкубатор, количество яиц в машине и то, находятся ли яйца на ранней или поздней стадии инкубации.

Двумя наиболее важными моментами в этой ситуации являются (1) предохранение яиц от перегрева и (2) обеспечение достаточного количества кислорода. Чем дольше яйца инкубируются и чем больше яиц находится в инкубаторе, тем выше вероятность перегрева и удушья эмбрионов.

Если в помещении, в котором расположен инкубатор, жарко и душно, вам придется быстрее реагировать на отключение электроэнергии, чем если бы в помещении поддерживалась температура 75 градусов и хорошая вентиляция.Самая эффективная защита от перегрева и удушья — открыть дверцу инкубатора или выводного шкафа. Будет ли дверь открываться слегка или полностью и сколько времени она остается открытой, зависит от факторов, упомянутых ранее.

Яйца необходимо переворачивать не менее 4-6 раз в день в течение инкубационного периода. Не переворачивайте яйца в течение последних трех дней до вылупления. Эмбрионы переходят в положение вылупления и не нуждаются в переворачивании. Во время вылупления держите инкубатор закрытым, чтобы поддерживать необходимую температуру и влажность.Вентиляционные отверстия должны быть почти полностью открыты на последних стадиях вылупления.

Яйца сначала кладут в инкубатор большим концом вверх или горизонтально, слегка приподнятым. Это позволяет эмбриону оставаться ориентированным в правильном положении для вылупления. Никогда не кладите яйца маленьким концом вверх.

В инкубаторе с неподвижным воздухом, где яйца переворачивают вручную, может быть полезно нанести карандашом букву «Х» на одной стороне каждого яйца и букву «О» на другой стороне.Это помогает определить, все ли яйца переворачиваются. При повороте убедитесь, что на ваших руках нет всех жирных или пыльных веществ. Яйца, загрязненные маслами, имеют пониженную выводимость. Соблюдайте особые меры предосторожности при переворачивании яиц в течение первой недели инкубации. У развивающихся эмбрионов тонкие кровеносные сосуды, которые легко разрываются при сильном сотрясении или встряхивании, что приводит к гибели эмбриона.

В следующей таблице перечислены требования к инкубации для различных видов домашней птицы.


1 Измерено в градусах F.в инкубаторе с принудительной циркуляцией воздуха. Для инкубаторов с неподвижным воздухом добавьте 2–3 градуса по Фаренгейту.
2 Измеряется в градусах по Фаренгейту с помощью термометра с влажным термометром. Используйте таблицу для преобразования в относительную влажность.
Санитария

В больших коммерческих инкубаторах часто закладывают яйца разного возраста, и перед вылуплением каждую закладку переносят в отдельное отделение. Отдельные инкубаторы позволяют применять надлежащие меры санитарии и борьбы с болезнями между партиями цыплят. Из цыплят можно вылупиться, не мешая другим инкубационным яйцам.Тщательно очищайте и дезинфицируйте инкубатор и выводной шкаф перед каждым использованием. Удалите всю яичную скорлупу, пух, пыль и лишний материал метлой или пылесосом. Вымойте устройство теплым раствором моющего средства и ополосните дезинфицирующим раствором. Когда они высохнут, включите устройства и доведите до надлежащих условий температуры и влажности перед заполнением яиц.

Тщательная очистка приводит к улучшению контроля заболеваний на 95-99%. Когда все сделано правильно, дезинфицирующего средства не требуется. Если используется дезинфицирующее средство, четвертичный аммиак является наиболее часто используемым дезинфицирующим средством для такого оборудования, как инкубаторы и лотки для вывода.«Кваты» относительно не вызывают раздражения, не вызывают коррозии, малотоксичны и достаточно эффективны в присутствии органических веществ. Поскольку перед нанесением дезинфицирующего средства инкубатор и его компоненты должны быть чистыми и свободными от органических веществ, четвертичные — хороший выбор.

Фумигация — это еще один инструмент для борьбы с болезнями, к которому можно обратиться, когда очистка плохая, яйца грязные или машины заполнены яйцами, и их трудно опорожнить и очистить должным образом. Процесс фумигации может быть опасным для производителя, если его не проводить осторожно.Свяжитесь с отделом птицеводства в Государственном университете Миссисипи или в офисе местного агента для получения дополнительной информации о правильной фумигации инкубаторов и инкубационных яицах.

Неисправности при поиске неисправностей

Начинающий птицевод обычно сталкивается с проблемами при инкубации первых партий яиц. К счастью, причины большинства сбоев можно диагностировать и устранить. Для решения проблем инкубации была подготовлена ​​отдельная таблица диагностики.См. Эту таблицу по адресу http://www.msstate.edu/dept/poultry/trouble.htm.

Дополнительную информацию о птицеводстве можно получить, обратившись в отдел повышения квалификации по птицеводству, ящик 9665, штат Миссисипи, MS 39762 — (662) 325-2853.

Удачи в вашем проекте по вылупливанию яиц.

Источник: Информационная служба государственного университета Миссисипи — май 2004 г.

Некоторые причины плохого вывода — инкубация и эмбриология

Плохие результаты вылупления обычно вызваны неправильным контролем температура или влажность .Когда температура или влажность слишком высокая или слишком низкая в течение длительного периода времени, нормальный сказывается рост и развитие эмбриона.

Чтобы получить наилучший вывод, поддерживайте температуру около 100,5 ° С. градусов по Фаренгейту в течение всего инкубационного периода в инкубаторе с неподвижным воздухом. Будет колебание на два или три градуса выше или ниже 100,5. градусов по Фаренгейту, но не должно быть продолжительных периодов высоких или низких температур.Особенно опасна высокая температура.

Инкубатор, который работает в тепле, постоянно в среднем чуть выше 100,5 градусов по Фаренгейту, как правило, приводит к раннему выводу. Тот, который немного замерз ниже 100,5 градусов по Фаренгейту, как правило, происходит позднее вылупление.

Чтобы получить правильные показания температуры, поместите грушу термометра так, чтобы он находился на уровне того места, где зародыши начнут расти. развиваются в яйцах. Это примерно на 1/4 дюйма ниже верхней поверхности. скорлупы, когда яйцо находится на боку.Это касается курицы, утки, яйца фазана, перепела и других видов. Колба термометра должна не контактировать с яйцом.

Проверьте термометр. Это точно? Ошибка в одну градус за 21 день может серьезно помешать росту эмбриона.

Чтобы проверить термометр инкубатора, поместите лампочку рядом с лампочкой клинический (оральный вид, используемый для измерения температуры тела) или лабораторный термометр. Подержите под теплой водопроводной водой и сравните показания.Делать поправка на любую ошибку в термометре инкубатора.

Термометр, в котором ртутный столбик расщеплен, не дает точных результатов. чтение.

В инкубаторе с неподвижным воздухом редко бывает слишком высокая влажность. Обычно это имеет тенденцию быть низким. Таким образом, поддон для воды должен покрывать не менее половины площадь поверхности инкубатора.

В течение последних трех дней инкубации необходимо повысить влажность. Добавьте еще одну кастрюлю с водой или влажную губку.Эмбрионы нужны значительная влажность для правильного и легкого вылупления. Высокая влажность имеет тенденцию производить поздний вывод; низкая влажность и ранний вывод.

Не переворачивать яйца в последние три дня инкубации. Эмбрионы переходят в положение вылупления, и их не нужно переворачивать. Держите инкубатор закрытым, чтобы поддерживать нужную температуру и влажность, но Не закрывайте плотно, так как эмбрион нуждается в кислороде.

Не забудьте положить тряпку, лучше всего кринолин, на пол экрана. инкубатора.Это защищает пупок, место закрытия живота. после окружения остатков желтка, от травмы. Это также делает уборку инкубатор проще. Чем дольше яйца хранятся перед закладкой, тем ниже плодородие будет. Постарайтесь закладывать яйца до того, как им исполнится десять дней. В через три недели рождаемость упадет до нуля.

Дайте только что вылупившимся цыплятам высохнуть в инкубаторе, пока они взбить. Затем поместите их в птичник.

Создание инкубатора — округ Монтгомери 4-H — внутренний номер штата Пенсильвания

Где мне поставить инкубатор в классе?
Инкубатор должен находиться в месте, защищенном от сквозняков и прямых солнечных лучей. Установите инкубатор на прочный стол или стол рядом с электрической розеткой. По возможности инкубатор следует включать непосредственно в розетку. Без использования удлинителя. Убедитесь, что розетка не работает от настенного выключателя.Обязательно предупредите смотрителя, чтобы он не отключал электричество на ночь или в выходные!

Как собрать инкубатор?
Поставьте нижнюю часть инкубатора на стол. Положите проволочную сетку на дно инкубатора. Наполните нижний средний резервуар (отмеченный буквой «W» или «Вода») 1⁄2 стакана воды. Установите инкубатор и включите его. Сделайте это за день до добавления яиц, потому что это дает инкубатору время для регулирования. Это также дает вашим ученикам время познакомиться с инкубатором.Проденьте стержень термометра в паз между крышкой и основанием инкубатора и вставьте его до упора. Шкала термометра должна упираться в инкубатор.

Какой должна быть температура?
Идеальная температура для вылупления цыплят: от 99 ° до 100,8 ° F. Ваш инкубатор должен находиться как можно ближе к этой температуре. Ваш термометр должен показывать от 98 ° до 100 ° F. Если температура поднимется выше 103 °, даже на короткий период времени, вы испортите эмбрионы.

Как отрегулировать температуру в инкубаторе?
Электронные термостаты-инкубаторы являются саморегулирующимися. Вам ничего не нужно делать. Если у вас нет инкубатора с электронным термостатом, температуру можно отрегулировать, ослабив барашковую гайку и повернув L-образный металлический диск в верхней части инкубатора. Будьте осторожны, так как регулировку следует производить на 1⁄4 или 1⁄2 оборота. Красный свет в верхней части инкубатора загорится, когда нагревательные элементы включены.После установки температуры затяните барашковую гайку на циферблате. Вы можете наклеить ленту на верхнюю часть циферблата, так как есть соблазн повернуть ее. Если красные заглушки отсутствуют, заклейте два больших отверстия для воздуха изолентой. Затем в пятницу удалите ленту и / или заглушки, чтобы обеспечить больше вентиляции во время вылупления.

Как часто мне нужно регулировать температуру?
После того, как температура установлена, вам не придется вносить изменения. Каждый раз, когда яйца переворачивают, вы можете проверять температуру, но избегайте привычки возиться с циферблатом.Примерно в середине процесса вылупления вы можете заметить повышение температуры. Это нормально и вызвано образованием эмбриона и выделением тепла. При необходимости отрегулируйте температуру инкубатора.

Как отрегулировать влажность?
В идеале влажность внутри инкубатора должна составлять около 50%. Как правило, держите 1⁄2 стакана воды в средней емкости на дне инкубатора. Добавьте воды по мере необходимости, чтобы уровень оставался полным. Добавьте теплую воду из-под крана.Вы можете проверять уровень воды, переворачивая яйца каждое утро. Если вы заметили образование капель воды на верхней части инкубатора, значит, влажность слишком высока; снимите крышку и вытрите лишнюю влагу; добавьте меньше воды, чем вы делали раньше. Во время вылупления эмбрионы нуждаются в дополнительной влажности, чтобы скорлупа не прилипала к цыплятам. В понедельник заполните средний резервуар доверху.

Как пометить яйца?
Используйте карандаш (не ручку или маркер), чтобы отметить яйца, разделив их на три части, отметив их 1,2,3 или A, B, C.Это поможет вам не забывать переворачивать яйца три раза в день. Пожалуйста, не помечайте яйца инициалами учеников, потому что, если из яйца ученика не вылупятся (а во многих случаях вылупятся не все яйца), он / она будет убитым горем.

А что насчет добавления яиц?
Когда инкубатор был включен на несколько часов или на ночь, а температура и влажность установлены, можно добавлять яйца. Поместите отмеченные яйца на проволочную сетку. Не регулируйте температуру в течение 24 часов.После добавления яиц требуется время, чтобы температура в инкубаторе стабилизировалась.

Сколько яиц вылупится?
Сложно ответить. Некоторые эмбрионы не развиваются по разным причинам. Некоторые птенцы не выживают в процессе вылупления. Но помните пословицу: не считайте цыплят до того, как они вылупятся. Вы заметите разную скорость вывода в разных классах или в разные годы в одном классе.

Инкубация яиц и вывод цыплят

Мне внезапно пришло в голову, что, хотя я все время пишу о выращивании цыплят, я никогда не писал об инкубации куриных яиц.Я вылупляю собственных цыплят около 8 лет и использовал все, от самодельных инкубаторов до шкафных инкубаторов, вмещающих почти 400 яиц. Это много цыпочек!
Поскольку сезон вылупления быстро приближается, я думаю, что сейчас самое время поговорить об инкубации яиц и вылуплении птенцов. Во-первых, решает, следует ли вылуплять цыплят вместо того, чтобы покупать уже вылупившихся цыплят . Большинство людей предпочитают инкубировать яйца, приобретенные у заводчика, чтобы добавить новую породу в свое стадо.

Вы можете купить инкубационные яйца от стада по всей стране, и их отправят вам . Так я получаю большинство цыплят, особенно причудливых пород. Другим просто нравится расширять свое стадо, высиживая яйца от собственных цыплят.

Очевидно, что самый простой способ вылупления цыплят — это просто позволить выводку вылупиться из яиц. Таким образом, вам не придется беспокоиться о температуре, влажности и прочем джазе. Это проще всего, если вы хотите вывести цыплят из собственного стада.Если у вас нет выводка, вам нужно использовать инкубатор, и здесь все становится немного сложнее.

Настройка инкубатора


Во-первых, вам понадобится инкубатор. Есть два типа инкубаторов. Принудительный воздух и неподвижный воздух. Инкубатор с неподвижным воздухом означает, что внутри инкубатора нет искусственного воздушного потока. Инкубатор с принудительной подачей воздуха означает, что в инкубаторе есть вентилятор для циркуляции воздуха. Важно знать, какой у вас инкубатор, потому что требования к температуре различны для каждого из них.

Инкубатор с принудительной подачей воздуха должен поддерживаться при температуре 99–99,5 ° F. Инкубатор с неподвижным воздухом должен поддерживаться при температуре 101–102 ° F, но измеряется в верхней части яиц. В инкубаторе с принудительной подачей воздуха вы можете измерить температуру воздуха в любом месте инкубатора, и это будет точным, поскольку воздух циркулирует.

В инкубаторе с неподвижным воздухом вы хотите измерить воздух в верхней части яиц, поскольку тепло идет сверху, яйца вверху теплее, чем внизу. Очень важно, чтобы воздух внутри инкубатора оставался стабильным, поскольку даже разница в 1 градус может привести к гибели эмбрионов.

Вам понадобится термометр и гигрометр. Гигрометр измеряет уровень влажности внутри инкубатора. Влажность важна во время вывода. В первые 18 дней инкубации поддерживайте влажность в пределах 40-50%. Увеличьте влажность до 65% в течение последних 3 дней после вылупления.

Если вам довелось купить инкубатор из пенополистирола и в нем был термометр, выбросьте его. Эти термометры довольно хорошо известны своей ошибкой. Вы можете выбрать лучший в Walmart за несколько долларов.Я нашел цифровой прибор с показаниями температуры и влажности на кухне примерно за 5 долларов.

Важность влажности инкубатора


Когда яйцо откладывается, внутри него образуется воздушный пузырь. Эта воздушная камера расположена на большом конце яйца. Воздушная ячейка расположена между скорлупой и мембраной, содержащей яичный белок и желток.

Цыпленок прорвет эту мембрану и вылупится. Эта воздушная ячейка помогает снизить стресс и давление на эмбрион во время его роста.По мере прохождения инкубационного периода воздушная ячейка становится больше. В инкубаторе недостаточно влажности, и клетка становится слишком большой. Слишком большая влажность — и пузырь совсем не разрастается.


Если воздушная камера не вырастет до нужного размера, цыпленок не сможет дотянуться до нее, чтобы прорваться через нее, и он может вскочить внутри и утонуть в избытке жидкости. Если камера с воздухом слишком велика, цыпленок может оказаться в ловушке, которой не будет места для движения. При правильной влажности воздушная камера будет расти должным образом, и это не будет проблемой.

Чтобы повысить влажность внутри инкубатора, добавьте воды в резервуар для воды. Вы также можете добавить кусок влажной губки. Чтобы снизить влажность, откройте инкубатор ненадолго (менее чем на минуту), чтобы выпустить немного воздуха, если только ваш инкубатор в настоящее время не заблокирован.

Всегда проверяйте гигрометр перед добавлением воды в инкубатор. На влажность внутри инкубатора также влияет влажность помещения, в котором он находится, а очень влажная или засушливая среда влияет на влажность внутри инкубатора.Не думайте, что в резервуарах должен быть определенный уровень воды.

Если вы живете в очень влажном климате, яйца не теряли достаточного количества влаги во время инкубации, имели очень низкие показатели вывода или были случаи, когда цыплята проклевывались, но тонули перед вылуплением, вы можете попробовать метод сухой инкубации.

Все инкубаторы должны иметь вентиляционные отверстия. Вы будете держать вентиляционные отверстия открытыми в течение первых 18 дней инкубации, но закрытыми во время блокировки. Для яиц важно подавать свежий воздух в инкубатор.Это позволяет кислороду поступать, а углекислый газ, вырабатываемый развивающимися яйцами, выходить. Вентиляционные отверстия должны быть открыты, кроме случаев, когда они закрыты, чтобы цыплята не заворачивались в термоусадочную пленку.

Многие инкубаторы имеют устройства для переворачивания яиц. Яйца кладут в токари острым концом вниз. Если в вашем инкубаторе нет устройства для переворачивания яиц, вам придется отложить яйца набок и повернуть их вручную. Я переворачиваю яйца 3 или 5 раз в день. Всегда поворачивайте их на нечетное количество оборотов каждый день.

Очевидно, яйца не будут переворачиваться, пока вы спите. Поворачивая их на нечетное количество оборотов в течение дня, он гарантировал, что они будут отдыхать на противоположных сторонах каждую ночь. Вы же не хотите, чтобы они отдыхали на одной стороне 2 ночи подряд. Чтобы яйца были полностью перевернуты, я пишу карандашом букву X с одной стороны и букву O с другой.

Куриные яйца необходимо переворачивать в течение первых 18 дней инкубации, чтобы обеспечить правильное развитие цыплят. Если яйцо не поворачивается достаточно часто, развивающийся эмбрион может прилипнуть к оболочке скорлупы, вызывая ненормальный рост.

Если вы думаете, что вам трудно отслеживать поворот яиц, я создал трекер инкубации, и он доступен на Etsy .


Куриное яйцо инкубируется около 21 дня, чтобы сформировать цыпленка. Если вы выводите уток, гусей, цесарок или перепелов, им требуется около 28 дней для инкубации. Я говорю «около», потому что они могут вылупиться на 2 дня раньше или на 2 дня позже, но при этом считаются «вовремя».

Для инкубации выберите чистые оплодотворенные яйца возрастом менее 10 дней.Не мойте яйца. Мытье яиц удаляет «налет» — естественное защитное покрытие. Не инкубируйте треснувшие, поврежденные или деформированные яйца. Вот дополнительная информация о , как обращаться с инкубационными яйцами перед инкубацией .

Разместите инкубатор в помещении без сквозняков, вдали от прямых солнечных лучей. Включите инкубатор (и устройство для переворачивания яиц, если оно имеет отдельные элементы управления) за 24–48 часов до закладки яиц.

Перед закладкой яиц проверьте температуру несколько раз и убедитесь, что она остается стабильной в течение как минимум 12 часов.В инкубаторе следует поддерживать температуру 99-99,5 F для нагнетаемого воздуха и 101-102 F для инкубатора с неподвижным воздухом.

Температура внутри инкубатора упадет, когда вы впервые поместите в него новые яйца. Это нормально. Не прикасайтесь к элементам управления, температура вернется к правильной, как только яйца нагреются.

Поддерживайте влажность в инкубаторе на уровне 40-50% в течение первых 18 дней. Если в вашем инкубаторе нет устройства для переворачивания яиц, переворачивайте яйца 3-5 раз в день.

Я люблю подсвечивать яйца после 1 недели инкубации, хотя часто можно увидеть развитие всего через 3 дня.С помощью сильного фонарика или при свечах загляните внутрь яйца. Помогает, если вы находитесь в темной комнате. Вы должны увидеть затемненную каплю с чем-то похожим на красного паука. На нем также может быть черное пятно.

Утилизируйте все яйца, которые не развиваются к 10-му дню. Верните развивающиеся яйца в инкубатор. Постарайтесь двигаться быстрее, чтобы яйца не стали слишком холодными.

Удаление яиц, которые перестали развиваться, важно во время инкубации и непосредственно перед блокировкой. Когда яйцо перестает развиваться, оно начинает разлагаться.Это может вызвать повышение давления и раскрытие яичной скорлупы.

Если яйцо расколется внутри инкубатора, это может испортить остальную часть вылупления. Вы должны удалить их, пока они не лопнули, так как они очень плохо пахнут и их трудно убрать.

После 18-го дня перестаньте переворачивать яйца. Если у вас есть съемный токарь, выньте его. После того, как вы удалите токарное устройство, убедитесь, что температура в инкубаторе не падает, поскольку устройства для переворачивания яиц иногда имеют двигатель, который создает тепло и увеличивает температуру в инкубаторе.

Вам необходимо тщательно отрегулировать температуру инкубатора, если она станет слишком низкой. Если ваши яйца находятся в подвешенных поворотных лотках (например, в шкафу-инкубаторе), переместите их в зону вылупления. Последний раз зажгите яйца свечкой и удалите те, которые перестали развиваться.

Увеличьте влажность в инкубаторе до 65%, добавив воды в резервуар для воды. Если вы не можете получить достаточно высокую влажность с помощью одного резервуара для воды, вы также можете добавить кусок влажной губки. Вам, вероятно, придется добавлять воду в дни блокировки, поэтому постарайтесь расположить губку так, чтобы было легче.

Мне нравится класть кусок нескользящего материала на дно выводного шкафа (под яйца), чтобы цыплята могли хорошо ухватиться за ножки. Помогает предотвратить опорную стойку . Для этого отлично подойдет резиновая подкладка для полок или толстая мочалка.


Что такое изоляция?


С 19 по 24 день считается «заблокированным». Это решающий момент для вылупления цыплят. Если открыть инкубатор в это время, влага может высохнуть и высушить мембрану вылупившихся цыплят.После высыхания мембраны цыплята не могут двигаться и могут застрять в своей скорлупе. Это называется термоусадочной пленкой.

Процесс вылупления куриного яйца начинается примерно на 18 день, когда цыпленок готовится к вылуплению. Где-то около 21 дня цыпленок расклевывает отверстие в яйце маленьким яичным зубом на клюве. Это называется наклоном.

Иногда вы услышите чириканье еще до того, как они проскочат через оболочку! После того, как они пробьют скорлупу, они будут медленно клевать ее вокруг, пробивая сквозь нее все вокруг.Это называется застегиванием. Затем они оттолкнут верхнюю часть яйца и выскочат наружу.

«Типичного» люка действительно нет. Иногда цыпленок вскидывается и застегивается через час. Другие будут застегиваться, а затем отдыхать несколько часов, прежде чем они начнут застегивать. Другие частично застегиваются, а затем отдыхают. Для вылупления птенца может потребоваться до 24 часов.


Оставьте только что вылупившихся цыплят в инкубаторе, пока они не станут полностью сухими и пушистыми. Их можно переместить в брудер через 24 часа.

Вам необходимо чистить инкубатор после каждого вывода.У меня есть инструкции по очистке пластиковых инкубаторов и пенополистирола . Инкубатор, свободный от бактерий и мусора, обеспечивает гораздо более высокий уровень вывода.

Эти инструкции предназначены для инкубации куриных яиц, но они будут примерно такими же, как и при инкубации других яиц домашней птицы … за исключением того, что продолжительность инкубационного периода может быть другой. Если вы хотите вывести уток, перепелов, цесарок или других птиц, проверьте эту таблицу на складе инкубатора для получения точных сведений о выводе.

Удачного вылупления, и если это ваш первый раз, узнайте Как вырастить цыплят для начинающих .

~ L

Вот полный список терминов и определений инкубации и вылупления на тот случай, если я упомянул что-то, с чем вы не знакомы.

Хотите еженедельно получать информацию о выращивании цыплят прямо на вашу электронную почту? Щелкните здесь, чтобы присоединиться к моему списку и получать новые сообщения, отправленные непосредственно вам в день их публикации … плюс, вы также получите бесплатную загрузку « 25 способов сэкономить деньги на выращивании цыплят ».

Важные факторы инкубации | Информационная служба Университета штата Миссисипи

При инкубации любого птичьего яйца важно контролировать те же факторы температуры, влажности, вентиляции и переворачивания яиц.В приведенной ниже таблице перечислены основные факторы инкубации и значения каждого из них, обеспечивающие наилучшие условия инкубации для представленных видов птиц.

Плохие результаты обычно возникают из-за неправильного контроля температуры и / или влажности. Неправильный контроль означает, что температура или влажность слишком высоки или слишком низки в течение достаточного периода времени, что мешает нормальному росту и развитию эмбриона. Плохие результаты также возникают из-за неправильной вентиляции, переворачивания яиц и санитарной обработки машин или яиц.

Добейтесь наилучшего вывода, поддерживая температуру 100 ° F в течение всего периода инкубации при использовании инкубатора с принудительной подачей воздуха. Допускаются незначительные колебания (менее ½ градуса) выше или ниже 100 градусов, но не позволяйте температуре изменяться более чем на 1 градус в сумме. Продолжительные периоды высоких или низких температур могут повлиять на успех вылупления. Особенно опасны высокие температуры. Слишком теплый инкубатор с принудительной подачей воздуха приводит к раннему вылуплению. Тот, который работает постоянно более холодным, имеет тенденцию к позднему выводу.В обоих случаях общее количество вылупившихся цыплят уменьшится.

Поддерживайте инкубатор с неподвижным воздухом при температуре 102 градуса по Фаренгейту, чтобы компенсировать температурные слои внутри инкубатора. Чтобы получить правильные показания температуры, поднимите грушу термометра на ту же высоту, что и верх яиц, когда яйца лежат горизонтально. Если яйца расположены вертикально, поднимите грушу термометра до точки чуть ниже верхушки яйца. Температура измеряется на уровне развития зародыша (в верхней части яйца).Не позволяйте лампочке термометра касаться яиц или инкубатора. Это приведет к неправильным показаниям.

Влажность тщательно контролируется, чтобы предотвратить ненужную потерю влаги в яйце. Относительная влажность в инкубаторе между закваской и за 3 дня до вылупления должна оставаться на уровне 58-60 процентов или 84-86 ° F по влажному термометру. При вылуплении влажность повышается до 65% и более.

Часто возникает путаница в том, как выражается измерение влажности.Большинство людей, работающих в сфере инкубаторов, относят уровень влажности к градусам по Фаренгейту (по влажному термометру), а не к относительной влажности в процентах. Эти два члена взаимозаменяемы, и фактическая влажность зависит от температуры (F.), измеренной термометром с сухим термометром. Преобразование между двумя измерениями влажности можно произвести с помощью психрометрической таблицы.

Очень редко влажность в правильно вентилируемых инкубаторах с неподвижным воздухом бывает слишком высокой. Площадь поддона для воды должна быть равна половине площади поверхности пола или больше.Повышенная вентиляция в течение последних нескольких дней инкубации и вылупления может потребовать добавления еще одной емкости с водой или влажной губки. Влажность поддерживается за счет увеличения площади открытой поверхности воды.

Вентиляция очень важна в процессе инкубации. Во время развития эмбриона кислород попадает в яйцо через скорлупу, а углекислый газ улетучивается таким же образом. Когда цыплята вылупляются, им требуется повышенный приток свежего кислорода. По мере роста эмбрионов вентиляционные отверстия постепенно открываются, чтобы удовлетворить повышенную потребность эмбриона в кислороде.Необходимо соблюдать осторожность, чтобы поддерживать влажность в период вылупления. Свободные вентиляционные отверстия как над, так и под яйцами необходимы для правильного воздухообмена.

Яйца необходимо переворачивать не менее 4-6 раз в день в течение инкубационного периода. Не не переворачивать яйца в течение последних 3 дней перед вылуплением. Эмбрионы переходят в положение вылупления и не нуждаются в переворачивании. Во время вылупления держите инкубатор закрытым, чтобы поддерживать необходимую температуру и влажность. Вентиляционные отверстия должны быть почти полностью открыты на последних стадиях вылупления.

Яйца сначала кладут в инкубатор большим концом вверх или горизонтально, слегка приподнятым. Это позволяет эмбриону оставаться ориентированным в правильном положении для вылупления. Никогда не кладите яйца маленьким концом вверх.

В инкубаторе с неподвижным воздухом, где яйца переворачивают вручную, может быть полезно нанести карандашом букву «Х» на одной стороне каждого яйца и букву «О» на другой стороне. Это помогает определить, все ли яйца переворачиваются. При повороте убедитесь, что на ваших руках нет всех жирных или пыльных веществ.Яйца, загрязненные маслами, имеют пониженную выводимость. Соблюдайте особые меры предосторожности при переворачивании яиц в течение первой недели инкубации. У развивающихся эмбрионов тонкие кровеносные сосуды, которые легко разрываются при сильном сотрясении или встряхивании, что приводит к гибели эмбриона.

В следующей таблице перечислены требования к инкубации для различных видов домашней птицы.

Виды Incub. Период (дни) Температура (F.) ¹ Влажность (F.) ² Не поворачивать после Влажность Последние 3 дня² Открытое отверстие подробнее
Цыпленок 21 100 85-87 18 день 90 18 день
Турция 28 99 84-86 25 день 90 25 день
Утка 28 100 85-86 25 день 90 25 день
Московская утка 35-37 100 85-86 31 день 90 30 день
Гусь 28-34 99 86-88 25 день 90 25 день
Цесарка 28 100 85-87 25 день 90 24 день
Фазан 23–28 100 86-88 21 день 92 20-й день
Павлин 28-30 99 84-86 25 день 90 25 день
Bobwhite перепел 23-24 100 84-87 20-й день 90 20-й день
Котурникс перепел 17 100 85-86 15 день 90 14 день
Перепел чукарский 23-24 100 81-83 20-й день 90 20-й день
Тетерев 25 100 83-87 22 день 90 21 день
Голубь 17 100 85-87 15 день 90 14 день

¹ Измерено при градусах Фаренгейта.в инкубаторе с принудительной циркуляцией воздуха. Для инкубаторов с неподвижным воздухом добавьте 2–3 градуса по Фаренгейту.
² Измеряется в градусах по Фаренгейту с помощью термометра с влажным термометром. Используйте таблицу для преобразования в относительную влажность.

Дополнительную информацию об инкубации яиц можно найти в Руководстве по управлению инкубаторием.

Инкубация 101: вылупление яиц — это весело и легко

Добавить в избранное

Время чтения: 7 минут

Паскаль Пирс из Бринси — специалисты по инкубации — Если вы планируете вывести собственное стадо цыплят на заднем дворе, вот несколько вещей, которые вам нужно знать для успешного высиживания яиц в инкубаторе.

Для правильного развития эмбрионов яйца необходимо содержать при правильной температуре, часто переворачивать и правильно размещать. Яйца дышат и теряют воду через поры в скорлупе, поэтому им нужен свежий воздух и правильный уровень влажности. Яйца могут заразиться инфекциями и нуждаются в чистой окружающей среде. Но им тоже нужно время и высиживать яйца в инкубаторе не быстрее, чем у курицы!

Итак, давайте рассмотрим каждое из этих ключевых требований для инкубации яиц с помощью инкубатора.

Узнать больше и купить сейчас >>
Температура

Точная температура инкубации — безусловно, самый важный фактор для успешного инкубационного яйца.Небольшие различия приведут к тому, что эмбрионы будут развиваться слишком быстро или слишком медленно, что приведет к гибели или деформации.

99,5 ° F — обычно правильная температура для большинства видов при инкубации в инкубаторе с принудительной тягой (инкубатор с вентилятором, который обеспечивает хорошую равномерную температуру). Но вы все еще можете найти инкубаторы без вентиляторов (все еще воздушные инкубаторы), поэтому, если вы используете один из них, помните, что горячий воздух поднимается, и измерьте температуру прямо на вершине яйца. 103 ° F обычно является правильной температурой для этих основных инкубаторов, но обязательно следуйте рекомендациям производителя.

Независимо от типа инкубатора, вы получите наилучшие результаты, если температура в помещении составляет от 68 до 78 ° F, инкубатор следует хранить вдали от сквозняков и под прямыми солнечными лучами. Дайте температуре стабилизироваться в течение часа или около того, прежде чем регулировать или закладывать яйца. Дайте яйцам нагреться до комнатной температуры, прежде чем закладывать их, и не делайте никаких дополнительных регулировок в течение 24 часов, чтобы яйца достигли температуры инкубации.

Совет: яйца можно хранить до недели при условии, что они будут храниться в прохладном месте (около 55 ° F при влажности 75%) и переворачиваться один раз в день.

Размещение и переворачивание яиц

По мере развития эмбриона на желтке он становится светлее и поднимается вверх. Когда яйцо переворачивается, эмбрион попадает в свежие питательные вещества в белке яйца, позволяя эмбриону развиваться. Это особенно важно в первую неделю инкубации, когда у эмбриона нет системы кровообращения.

Переворачивание можно производить вручную, но помните, что яйца необходимо переворачивать не реже двух раз в день, а желательно каждый час, вы можете рассмотреть возможность автоматического переворачивания.Некоторые полностью цифровые модели, такие как Brinsea Mini или Maxi Advance, обратный отсчет до дня вылупления и автоматического прекращения поворота за 2 дня до этого.

При переворачивании яиц вручную отметьте каждое яйцо крестиком с одной стороны и O с другой стороны и поверните их с одной стороны на другую.

Автоматические инкубаторы

имеют различные типы поворотных механизмов, такие как откидные полки или держатели для яиц, вращающиеся диски и подвижные полы; некоторые полностью программируемы. Какой бы ни была система, яйца следует класть на бок или заостренным концом вниз, но никогда не большим концом вниз, так как это вызывает перевернутый вывод (когда цыплята прыгают на маленьком конце яйца и обычно умирают).Угол 90 ° (1/4 оборота) каждый час рекомендуется для большинства птиц, дичи или водоплавающих птиц.

Переворачивание следует прекратить за 2 дня до вывода цыплят, а инкубатор или наклонные полки должны быть выровнены. Лучше всего удалить все разделители, диски для переворачивания яиц или держатели для яиц, чтобы не поранить цыплят.

Влажность и вентиляция

Неправильная влажность — нет. 1 причина плохого вылупления. Из четырех основных факторов, которые необходимо контролировать во время инкубации (температура, переворачивание, влажность и вентиляция), влажность является наиболее сложной для точного измерения и контроля.

Влажность не влияет напрямую на развитие эмбриона, если яйцо не сильно обезвожено. Только температура и переворачивание напрямую влияют на рост эмбриона. Влажность важна только для достижения правильного баланса между чрезмерным обезвоживанием и пространством внутри яйца, позволяющим цыпленку маневрировать в положение для вывода.

В идеале, яйца должны терять 13-15% своего веса в период между кладкой и проклевыванием. Колебания влажности менее важны, чем температура, если цыплята теряют правильную массу тела к моменту вылупления.Позднее можно будет исправить более ранние ошибки.

На влажность влияет испарение из самих яиц и резервуаров с водой инкубатора, количество свежего воздуха, поступающего в инкубатор, и влажность окружающей среды. Во всех инкубаторах есть резервуары для воды и вентиляционные отверстия, в некоторых есть элементы управления вентиляцией и цифровые дисплеи влажности. Лучшие цифровые модели, такие как модели Brinsea EX, даже имеют полностью автоматический контроль влажности.

Влажность обычно измеряется в% относительной влажности (% RH), но иногда в более старых книгах и справочных руководствах вы увидите, что это указано в разделе «Температура влажной лампы», и их не следует путать, поскольку последствия могут быть разрушительными.

Идеальная влажность во время инкубации составляет 40-50% относительной влажности для домашней птицы и дичи (температура по влажному термометру 78-82 ° F) и 45-55% для водоплавающих птиц (температура по влажному термометру 80-84 ° F).

Если влажность слишком высока, вам необходимо усилить вентиляцию или, если в инкубаторе нет контроля вентиляции, удалите немного воды. В очень влажных условиях окружающей среды инкубатор может работать всухую в течение нескольких дней. И наоборот, если влажность слишком низкая, вам нужно будет уменьшить вентиляцию и / или добавить воды. В очень сухих условиях окружающей среды вам может потребоваться использовать испарительные подушки или промокательную бумагу, чтобы увеличить площадь поверхности резервуаров для воды.

Влажность во время вылупления должна быть выше, чем во время инкубации — не менее 60% (выше 86 ° F при температуре по влажному термометру), чтобы оболочки яйца не высыхали слишком быстро, когда цыплята вылупляются, становясь жесткими и трудными для разрыва. Заманчиво, но не открывайте инкубатор — влажность должна оставаться высокой!

Прямое измерение относительной влажности непросто и поэтому дорого. Доступны дешевые гигрометры, но вы получаете то, за что платите! Поэтому, если в инкубаторе нет цифрового считывающего устройства влажности, вы должны подсвечивать яйца, чтобы контролировать воздушную камеру и, в идеале, взвесить их.

Если размер воздушной камеры больше ожидаемого, теряется слишком много воды, и влажность должна быть увеличена.

И наоборот, если воздушная камера меньше ожидаемой, следует уменьшить влажность.

Воздушная камера увеличивается по мере инкубации.

Если вы взвешиваете яйца перед их закладкой, а затем периодически во время инкубации, то потерю веса можно отобразить на графике, чтобы убедиться, что средняя потеря веса идет по графику.

Если яйца теряют слишком много веса, влажность должна быть увеличена, и наоборот.

Не забывайте регулярно проверять резервуары для воды, следуя рекомендациям производителя для достижения нужной влажности.

Чистая окружающая среда Инкубаторы

теплые и влажные и являются идеальной средой для размножения бактерий. Если оставить мусор, оставшийся после того, как вы вылупились в последний раз, они будут содержать микробы, которые с большой вероятностью повредят будущие вылупления.

Даже если некоторые производители, такие как Brinsea, теперь используют противомикробные добавки в своих пластмассах, чтобы уменьшить эту проблему и добиться более высоких показателей вывода, инкубаторы всегда следует очищать сразу после каждого вывода и полностью сушить перед хранением или закладкой следующей партии.

Brinsea Products, специалисты по инкубации празднуют 40-летие инноваций, выпустив 12 новых инкубаторов. С 4 размерами и 3 уровнями функций найдется модель для каждого! Узнайте больше на www.Brinsea.com >>

По возможности нельзя закладывать треснувшие или очень грязные яйца. Все процедуры очистки удаляют внешнюю защитную кутикулу с яичной скорлупы, а также грязь, в результате чего яйца подвергаются большему риску бактериального заражения. Если вам необходимо мыть яйца, используйте раствор, который значительно теплее, чем яйцо, чтобы при расширении яйца вытекать через поры, а не внутрь грязная вода.Всегда используйте запатентованное решение и следуйте инструкциям производителя.

Инкубационный период

Инкубационные яйца не пойдут быстрее даже с самым современным инкубатором.

Обычно это занимает 21 день для кур, 28 дней для уток, цесарок и индеек, 30 дней для гусей, 24 дня для куропаток и фазанов и 18 дней для перепелов.

Яйца можно просвечивать, начиная с 5-го дня, чтобы контролировать размер воздушного пространства и наблюдать за развитием эмбриона. Для достижения наилучших результатов вы должны подсвечивать яйца в затемненной комнате, прижимая подсвечник вплотную к скорлупе на большем конце.Современные свечи обычно представляют собой светодиоды, потому что они очень яркие, очень эффективные и не выделяют тепло, которое могло бы повредить эмбрионы. Некоторые из них, например Brinsea OvaScope, можно использовать где угодно (не только в затемненных комнатах), и их можно подключить к веб-камере.

Сначала вы сможете увидеть небольшой эмбрион и сеть кровеносных сосудов, исходящую от него.

По мере роста цыпленка будет трудно различать детали, но движение все равно будет видно.

Яйцо засвечено на 5-й день в Brinsea OvaScope

Яйцо засвечено на 10-й день в Brinsea OvaScope

Неоплодотворенные или погибшие яйца следует удалить, чтобы избежать заражения развивающихся яиц.

Наконец, рождение тоже требует времени! После того, как цыпленок откроет трубку, может пройти 24 часа или больше. Так что будьте терпеливы; не поддавайтесь соблазну помочь и не перекладывайте цыплят под брудер, пока они полностью не распушатся, иначе они могут остыть. Ваше терпение будет вознаграждено маленькими пучками нечеткой привлекательности, перед которой никто не сможет устоять. Остерегайтесь: инкубация яиц может вызвать привыкание!

Для получения дополнительной информации о просвечивании и инкубации вы можете бесплатно загрузить Справочник по инкубации с www.brinsea.com.

Brinsea Products — ведущие мировые специалисты по инкубации. Они производят доступные и качественные инкубаторы с 1976 года, и их выбирают заводчики на приусадебных участках через исследовательские учреждения. Посетите www.brinsea.com или позвоните по телефону 1-888-667-7009 для получения дополнительной информации о полной линейке инкубаторов, брудеров и племенного оборудования с трехлетней гарантией.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *