Как вырастить из косточки инжир: Инжир из семян на подоконнике

Инжир из семян на подоконнике

Не всем повезло жить в Средиземноморье. Фиговое дерево по-другому называют, смоковница или инжир – выращивание в домашних условиях практикуется в Европе с 16 века. Польза плодов, целебный состав листьев не зависит от места культивирования. Как комнатное растение, при должном уходе, инжир выглядит декоративно и дважды в год плодоносит.

 

Условия культивирования инжира на подоконнике

При выращивании в домашних условиях взрослый инжир в летний период требует обильного полива и опрыскивания. Если растению не хватает влаги, оно может сбросить листву в любое время года. При создании влажного микроклимата вокруг дерева нет причин, чтобы завелся паутинный клещик – один из главных вредителей цветов на подоконнике.

Растению родом их субтропиков необходимо обеспечить зимовку. С ноября по январь для фигового дерева создают период покоя. Его устраивают в светлое прохладное место с температурой ниже +15 градусов. В дополнительной подсветке, подкормках в это время не дерево не нуждается.

Если дерево не засыпает, ему сокращают полив, чтобы опали листья. Поливают землю чуть прохладной водой температурой 18 градусов.

Поливают растение умеренно, чтобы ком земли не высох. Как начали набухать почки – требуется и свет, и полив, и подкормка. Необходимо создать условия для быстрой вегетации. Два урожая за сезон собрать можно при хорошем уходе за инжиром в домашних условиях. Первый раз смоковница цветет в марте, плодоносит в июне. Следующие ягоды зреют с начала августа до конца сентября. Летом деревья можно переваливать в грунт, им там будет комфортно, но осенью потребуется более объемный горшок.

Признаком зрелости плодов служит их размягчение и выделение из глазков нектара. Созревание продолжается 2-4 недели.

 

Выращивание фигового дерева плодоносящего на подоконнике

Как вырастить инжир в домашних условиях? Используются несколько способов:

1. заготавливают черенки, выпросив веточку у хороших знакомых;
2. покупают саженец в специализированном магазине;
3. используют семенной материал.

В любом случае первое, что требуется, подобрать посуду и земляной субстрат. Почва готовится из равных долей пропаренных, прокаленных ингредиентов:

• листовой перегной;
• дерновая земля;
• торф;
• речной песок, древесная зола.

 

На дно плошки укладывают обработанный керамзит. Сверху подсыпают слой песка. Неплохо использовать на поверхности мох-сфагнум для регулирования влажности.

Посуда под инжир выбирается вначале небольшая, но 5 лет ежегодно молодые растения пересаживают. Необходимо знать, что пока корни в горшке чувствуют себя вольготно, цветение задерживается. Взрослому дереву нужно 8 литров субстрата. Живет фиговое дерево до 30 лет.

 

Выращивание инжира из черенка

Выращивание инжира в домашних условиях из черенков – наиболее эффективный метод, с сохранением родительских свойств. Черенок берется только от плодоносного растения.

Черенок выбирают с 3-4 почками, с нижним срезом на 2 см ниже глазка, а верхним на 1 см выше. На укореняемой части кору нужно расцарапать продольными полосками до камбия, это ускорит корнеобразование. В стакан насыпаем готовый субстрат вперемешку со сфагнумом, увлажняем и погружаем черенок по вторую почку. Предварительно черенок обработать корневином или гетероауксином.

Для образования корней посадку сверху прикрываем колпаком из ПЭТ бутылки, ставим на рассеянный свет, используем досвечивание до 12 часов. Наблюдаем, как растет инжир. Через 2-3 недели появятся первые листочки, необходимо делать проветривание, приучая листики к воздуху квартиры, и опрыскивать теплой отстоянной водой.

Когда растение привыкнет к окружающему воздуху, его аккуратно переваливают в литровый горшок с субстратом. Через две недели после пересадки смоковницу подкармливают азотными удобрениями или составом для комнатных растений.

 

Выращивание инжира из семян

Семечки у инжира мелкие, свойства материнского растения не всегда наследуют, прорастают далеко не все. Но бывает, кроме как из семян, в домашних условиях, инжир развести не из чего.

Семена углубляют в почву на 2-3 см, почву регулярно увлажняют, горшки прикрывают от испарения влаги и через 2-4 недели появляются росточки, которым дают подрасти, и укореняют в отдельные стаканчики. Постепенно меняя горшки, сеянцы выращивают 4-5 лет, до цветения.

К этому времени у молодого дерева должна быть уже большая посуда, лучше деревянный ящик с ведром плодородной земли. Будет ли инжир комнатный плодоносящим, покажет время. Но и без плодов дерево очень эффектно и проживет до 30 лет.

 

Подкормки для инжира

В период вегетации как растущее, так и взрослое растение нуждается в подкормках органическими и минеральными удобрениями. Раз в 2 недели чередуют составы. Смоковница с благодарностью принимает коровяк и перебродивший настой из трав – крапивы, одуванчика, мокреца. Один раз за сезон нужно дать растению железный купорос и комплексный состав с микроэлементами. Требуются инжиру калийно-фосфорные удобрения. Их можно сделать самостоятельно из пакетиков, в фасовке для подкормки рассады уличных растений.

 

Борьба с вредителями и болезнями

Из насекомых вредителей нужно беречь дерево от паутинного клещика, или сделать 2 обработки через неделю инсектицидом Актеллик. Без химии справиться с вредителем трудно.

Распространенная болезнь грибкового типа у инжира одна – коралловая пятнистость. Признаком заражения служит появление красноватой сыпи на стебле. Все участки с пораженными побегами необходимо удалить. Срезы обрабатывают медьсодержащими препаратами, а полив проводят розовым раствором марганцовки.

Как правильно вырастить инжир из семян

Выращивание экзотических растений из семян — это интересное хобби! 

Многие вырастили первый экземпляр просто потому, что было интересно, получится ли что-нибудь, если посадить косточку в землю после съедения плода? 

Чаще всего пытаются сажать лимоны и апельсины. Затем, наверное, гранаты. Когда экзотические растения перестали быть в наших странах редкостью, здесь в ход пошло все: финики, авокадо, личи, ананасы, помело, папйя и фейхоа. .. 

Вот только бананы, как оказалось, никак из плодов не вырастить. 

И очень многие интересуются: «Что же будет, если посадить косточку лимона, апельсина, манго или семена инжира?»

В данной статье хотелось бы рассказать о том, как вырастить инжир из семечек, как за ним ухаживать, и когда ждать первого плода.

Инжир — это почти фикус. Да-да, род называется фикус, семейство тутовых. Ficus carica, инжир, фиговое дерево, смоковница — это все о нем.

Во-первых, если вы действительно хотите получить плодоносящее деревце в своей квартире — не поленитесь и купите специально выведенный для этих целей сортовой экземпляр. Дело в том, что на протяжении многих лет селекционеры специально «бились» над выращиванием растений, приспособленных к условиям квартиры. Это и хроническая нехватка света, и пониженная влажность. Где-то на форуме вычитала интересную фразу: «Финик, выращенный в квартире из косточки не плодоносит». И далее прекрасный ответ: «Почему же, плодоносит, и весьма активно. Только спустя 100 лет»… 

Привитое, культурное растение избавит вас от необходимости долго ждать появления плодов, и подарит растение максимально приспособленное к условиям квартиры.

Но если вы не ищите легких путей, и все равно хотите посадить именно то, что пять минут назад съели — тогда читайте дальше.

Надо сказать, инжир — это прекрасный представитель плодово-декоративных деревьев. Однако, взрослые экземпляры занимают достаточно много места. Ветви их имеют шипы, и, даже если их вовремя подрезать, остаются достаточно развесисты. Поэтому, если вы желаете получить более компактное растение — инжир «не про вас».

Еще одна «инжирная сложность»: зимовка им необходима более прохладная, нежели температура в комнате. Для этих целей подойдет подвал, погреб или утепленный балкон (средняя климатическая полоса). Листопадным культурам просто необходима зимовка во время которой они отдыхают и сбрасывают листья! В крайнем случае, можно поставить горшок ближе к стеклу и отгородить «ширмочкой» от теплого воздуха комнаты.

Я пробовала  этот вариант, но когда мы жили еще в квартире с деревянными рамами, из которых прилично сквозило.

Очень многие пытаются вырастить из семян очередного экзота, а потом забрасывают форумы сообщениями: «Помогите! Растение погибает!» Поэтому лучше изучите заранее, с какими сложностями вам придется столкнуться.

Cемена инжира очень мелкие. Следует сначала тщательно отделить их от мякоти (некоторые умельцы просто закапывают кусочки вместе с фруктом; не советую этого делать во избежании загнивания, лишней пищи для микроорганизмов). Семена стоит хорошо промыть, а затем высушить.

Инжир следует посадить в легкую землесмесь с большим содержанием песка. Желательно соорудить тепличку из пластиковой коробки или накрыть сверху горшочек отрезанной верхней частью пластиковой бутылки.

Вообще-то семена инжира не теряют всхожесть около 2-х лет. Поэтому у вас есть все шансы дождаться всхода ростков. Однако, наберитесь терпения. Вы можете прождать от двух недель до нескольких месяцев (особенно в осенние или зимние месяцы).

Причем, в помещении должна быть температура около 25-27 градусов по Цельсию.

В вегетационный период (с весны до поздней осени) вы должны поставить инжирчик в теплое, очень светлое место в квартире или на балконе (можно на чисто южную сторону) и поливать достаточно обильно, когда земля подсохнет.

А вот плоды вы сможете дождаться на 4-5 год. Некоторые источники вовсе утверждают, что плодоношение инжира из семян в комнате невозможно. Если вы вырастите инжир не из семян, а из сортового черенка, тогда плодоношение вы увидите гораздо раньше, чуть ли не на следующий год. Купить такой черенок можно в ботаническом саду, например.

В комнате  инжир может плодоносить 2 раза в год: сначала плоды завязываются в марте месяце и созревают в июне, второй раз  этот процесс соответственно приходится на  начало августа и конец октября. 

Для хорошего урожая инжир следует подкармливать и пересаживать каждый год в новый горшок, большего объема. Вначале инжир растет очень быстро, но вступив в период плодоношения замедляет свой рост.
Помните, что плоды завязываются только на молодых побегах!

Если  соблюдать все правила выращивания, то вполне можно самостоятельно вырастить инжир на подоконнике из семян.

Можно ли вырастить инжир из сухофруктов. Как правильно выращивать инжир из семян в домашних условиях

Инжир, или фига довольно неприхотливое листопадное дерево, предпочитающее субтропический влажный климат с тёплыми зимами. Подобные климатические условия легко можно организовать в закрытом помещении на более холодных территориях. Поэтому инжир возможно выращивать и в домашних условиях в закрытом грунте, в горшках или оранжереях. При достаточном уходе домашний инжир может плодоносить в зрелом возрасте.

Комнатный инжир можно выращивать приобретя готовый саженец с известными сортовыми характеристиками и гарантиями продавца. Но гораздо интересней вырастить собственное фиговое дерево из черенка или семян. Посадочный материал для черенкования раздобыть довольно просто, если Вам довелось отправиться в места произрастания инжира — тёплые тропические страны или субтропические побережья.

В качестве черенков подойдут отрезки веток инжира не толще мизинца, длиной до 15 см и с 3-4 живыми почками. Подходящим временем для заготовки черенков является период зимнего похолодания, когда деревья сбросили листья и находятся в спячке. Срезанные черенки, приготовленные для выращивания домашнего инжира, следует несколько недель хранить в прохладном месте 10-12 градусов Цельсия, для подсушивания и имитации зимовки.

Проращивать черенки домашнего фигового дерева нужно в небольшом горшочке с речным песком, предварительно обработав нижнюю часть любым стимулирующим корнеобразование препаратом. Для проращивания черенок инжира переносится в тёплое, до 25 градусов Цельсия, и светлое место. Песок должен быть постоянно влажным, это достигается с помощью небольших регулярных поливов и укрытием на первое время из стеклянной банки. Набухание почек на веточке фиги свидетельствует о пробуждении растения и образовании первых корешков. После появления нескольких листочков, комнатный инжир нуждается в пересадке в постоянный грунт и большой горшок.

Выращивание инжира из семени дома.

Более доступным материалом для посадки домашнего инжира могут оказаться семена. Свежий инжир, хоть и редко но, можно встретить в продаже в продуктовых магазинах и на рынках. Для посадки подойдут семена самого зрелого плода, в том числе испорченного. Сушёный инжир, имеющийся в продаже круглый год, также даёт возможность получить готовые семена для посадки домашнего фигового дерева. Следует знать, что дерево инжира, выращенное из семени, не будет обладать сортовыми признаками, которые имеет семенной плод, но такое растение будет физически сильнее, своего собрата полученного черенкованием.

Промытые, чистые семена спелого инжира замачивают в воде в течение 1-2 дней, а затем высаживают в почву. Бесплодные семена будут плавать на поверхности, в то время как жизнеспособные экземпляры, набравшись влаги, окажутся на дне ёмкости готовыми к прорастанию. Живые семена следует проращивать в лотке во влажном крупном песке или вермикулите. Использование для этой цели почвы или компоста не целесообразно, так как это может вызвать развитие губительной для семян фиги плесени.

Семена инжира, проращиваемые в домашних условиях, нуждаются в тёплой и влажной среде. Её можно организовать с помощью прозрачного укрытия для лотка, которое необходимо убирать на несколько минут для проветривания семян. Лоток размещают в светлом месте, но не под прямыми солнечными лучами. Прорастание семян инжира может занять до восьми недель. После появления маленьких росточков с листиками, укрытие нужно убрать, проведя таким образом, акклиматизацию растений к домашним условиям влажности. При этом поливать лоток придётся чаще, не допуская пересыхания поверхности.

После того, как ростки инжира достигнут 3-4 сантиметров, их можно пересаживать в небольшие горшочки до 12 см в диаметре с постоянным грунтом. В качестве почвы для выращивания инжира в домашних условиях подойдёт цветочный грунт с добавлением крупного песка, можно использовать землю набранную под лесной подстилкой.

Подращиваемые саженцы домашнего инжира нуждаются в регулярном поливе раз в два дня, по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Избыточная влага должна свободно выходить через дренажные отверстия в горшочке. Инжир хорошо будет реагировать на регулярные опрыскивания кроны водой. Взрослое дерево инжира без труда перенесёт прямой солнечный свет в течение половины дня, однако молодые растения следует предохранять от избыточного солнца, располагая их в затенённых местах.

Растущее фиговое дерево требует ежегодной пересадки поэтапно в более просторную ёмкость, какую только вы сможете предоставить для инжира, выращиваемого в домашних условиях. При отсутствии возможности дальнейшей пересадки следует проводить замену верхней части грунта с минимальным повреждением корней. Таким образом растение сможет пополнять запасы минеральных веществ даже в условиях горшка.

Домашний инжир для формирования кроны можно подвергать щадящей обрезке, то есть постепенно по 1-2 веточки за один раз, желательно в период зимнего покоя. При создании благоприятных условий домашнее дерево инжира через несколько лет сможет цвести и образовывать плоды. При этом растение, выращенное из черенка, способно к плодоношению на 2-3 года раньше, чем дерево посаженное семенем.

Расскажите об этом друзьям.

Инжир, он же смоковница, он же фиговое дерево — это южное растение, которое предпочитает произрастать там, где тепло. Однако российских садоводов не пугают предстоящие трудности, и они начали пробовать сажать его у себя не только на подоконнике, но и на участках. Надо отметить, что это крайне интересный опыт, поэтому читайте, набирайтесь теоретических знаний и пробуйте — это крайне интересно.

Особенности растения

Перед тем как выращивать саженец для посадки, неплохо поинтересоваться, что представляет собой инжир. Выращивание в домашних условиях этой чудо-ягоды требует внимательного отношения и большого терпения. Взрослое растение достаточно терпеливо переносит понижение температуры в зимнее время до -20 градусов, однако не даст больше одного урожая за год, тогда как в тропиках плоды снимают трижды в год. Конечно, для наших условий это нереальная цифра, однако чтобы дерево росло, а фрукты вызревали, необходимо уделить максимальное внимание тому, чтобы растение получало достаточно тепла. Только так вы сможете к осени получить вкусный инжир. Выращивание в домашних условиях большого количества тропических фруктов — это процесс очень увлекательный.

Хитрости садоводов

Понятно, что обычный способ посадки здесь не годится, растение перенесет одну зиму, а затем вымерзнет, так как станет слишком высоким. Так вы не получите свежий и потрясающе полезный инжир. Выращивание в домашних условиях обычно ограничивается укоренением черенков, после чего растение отправляется в открытый грунт. Чтобы растение не только выжило, но и принесло урожай, необходимо выбрать не только правильное место, но и использовать специальный, траншейный метод посадки. Плюс ко всему требуется формировать куст особым образом, чтобы его ветви не обмерзали в зимние холода. Начнем разбирать все по порядку. В первую очередь вам потребуется подготовить саженец, который можно будет перенести в сад.

Выращивание инжира в домашних условиях из семян

Задача очень сложная, которая требует большого количества времени и терпения. Далеко не каждый садовод согласен ждать 7-8 лет до того времени, как на ветках созреют первые плоды. Однако если ваш интерес к растению больше творческий, то есть вам интересен сам процесс, то почему бы не посмотреть на него, начиная с маленьких, нежных всходов.

Для того чтобы раздобыть посевной материал, потребуется купить свежий или Спелые фрукты, собранные на плантациях, имеют семена хорошей всхожести. Теперь нужно дождаться весны и посеять семена в землю. Семена хорошо промывают, удаляя с них слизь, и раскладывают просушиться. Сажают семена на глубину 2 см, хорошо поливают и накрывают полиэтиленовым пакетом. Примерно через три недели, при условии, что будет поддерживаться высокая влажность и температура воздуха, появится маленький инжир. Теперь ваша задача — постепенно приучать растения к комнатной температуре, а затем закаливать, выставляя на балкон сначала на несколько минут, а потом и часов. Когда саженцы достигнут 10 см в длину, можно производить пикировку.

Выращивание инжира при помощи черенков

Это гораздо более быстрый способ, которым отлично размножается инжир. Выращивание в домашних условиях (фото более наглядно продемонстрирует этот процесс) предполагает укоренение черенков и последующую пересадку в большой горшок или высадку в открытый грунт. Что очень удобно, ведь веточки для черенков можно срезать в любое время года, поэтому если ваши знакомые собрались в теплые края, попросите их привезти с собой побеги, завернув их во влажную ткань.

Полученные черенки нужно подготовить к посадке, сделав косой срез. На коре нужно сделать несколько продольных надрезов, именно отсюда и будут расти корешки. Теперь опустите черенок в воду на несколько часов, чтобы вышел млечный сок. Параллельно нужно обеззаразить почву крепким раствором марганцовки, после чего черенки сажают на глубину 5 см. Сверху насыпают 1 см песка, а емкость накрывают банкой или полиэтиленом. Примерно через месяц вы увидите первые молодые листочки, а еще через месяц инжир будет готов к пересадке. Примерно через год можно будет полакомиться первыми плодами.

Инжир в горшке

Молодое растение может провести в горше примерно 12 месяцев, за это время его корневая система значительно вырастет, и нужно будет его пересаживать. Надо отметить, что пересадка сразу в большой горшок тормозит его развитие, поэтому необходимо ежегодно вытряхивать растение из горшка, осматривать его корни и подбирать новый. Горшок должен вмешать корневую систему и оставлять еще немного места для ее роста и развития. Взрослое растение (обычно шестилетние посадки) останавливаются в своем развитии, теперь можно пересаживать их раз в 5-6 лет.

Если и другие тонкости, которые позволяют вырастить хороший инжир. Уход и выращивание в домашних условиях должны точно соответствовать требованиям тропического растения. При посадке корневая шейка не заглубляется, а само растение располагается на самом светлом месте, ему необходимо обеспечить хороший полив.

Еще один сюрприз: это листопадное растение, а значит с наступлением осени потребуется обеспечить ему период покоя. Лучше всего снизить температуру до +5 градусов, если такой возможности нет, то до весны поместите его в темное место и уменьшите полив. Полив производят прохладной водой и лишь слегка, чтобы почва не пересыхала.

Весеннее пробуждение

Мы продолжаем говорить про инжир. Выращивание в домашних условиях (отзывы говорят, что это не так сложно, как кажется) становится гораздо интереснее с приходом весны. С появлением первых почек растение переносят на светлое место и увеличивают полив. Одновременно необходимо подкормить его азотным удобрением. В дальнейшем эту процедуру нужно повторять дважды в месяц. Вторую и третью можно провести с помощью азотных удобрений, а дальше нужно использовать комплексные.

Обрезка

Инжир — это все-таки дерево, поэтому если вы не будете заботиться о формировании кроны, оно вымахает до самого потолка. Каждую весну, желательно до того, как появятся почки, нужно обрезать побеги, направленные внутрь, а также прищипывать верхушки. Однако запомните, что горизонтальные ветки трогать нельзя, именно на них образуются плоды. Чаще всего формируют крону в виде веера, это очень просто. Плоды первого сбора образуются на прошлогодних побегах примерно в начале лета.

Грамотная посадка в открытый грунт

На самом деле выращивание южной смоковницы в северных регионах — занятие непростое. Именно поэтому многие и не берутся растить инжир. Выращивание в домашних условиях, болезни и различные сложности, риск потерять растение в холодную зиму — все это является весомым аргументом для того, чтобы посадить адаптированное к нашим условиям растение. Однако есть среди садоводов и те, кто не боится трудностей. Чтобы растение хорошо росло, его высаживают в глубокие траншеи. При этом место должно быть самым солнечным и теплым на всем участке. Очень хорошо, если с юга это место будет открытым, а все остальные стороны будут укрыты кирпичными стенами или деревьями. Это создаст уникальный микроклимат.

Копаем траншею

Теперь придется поработать, от этого зависит выращивание инжира в домашних условиях. В открытом грунте нужно выкопать полосу глубиной полтора метра. При этом снимайте верхний слой, он самый плодородный, и сбрасывайте в одну сторону, его мы будем использовать для создания субстрата. Нижний слой, бедный питательными элементами сбрасываем на северную сторону, формируя земляной вал. Ширина примерно один метр. При этом южную стенку необходимо делать плавным скатом книзу. Теперь засыпаете дренажный слой, а сверху — питательный субстрат, смешанный с перегноем и биогумусом, глубина ямы при этом сокращается примерно на 100 см.

Дополнительный обогрев

Мы уже подчеркивали, что инжир — растение крайне теплолюбивое. Поэтому не будет лишним не только сохранить, но и приумножить летнее тепло. Для этого южный скат траншеи укрывают черной пленкой, а северный скат укрепляют крашеными белыми досками или металлом. Днем стенка накапливает тепло, а ночью отдает его. Зимой при надлежащем укрытии инжир будет полностью защищен от морозов, так как почва промерзает не более, чем на один метр. Таким образом инжир прекрасно зимует и дает урожай. Такая посадка позволяет создать практически тропические условия, а значит вырастить не только инжир, но и гранат, лавр и мандарин.

Как оказывается, инжир в домашних условиях начали выращивать еще в XVI веке. Его плоды по вкусу и содержанию полезных для организма веществ не уступают инжиру садовому или дикому. Деревце компактное, неприхотливое, хорошо растет даже на подоконнике, плодоносит дважды в год.

Вырастить домашнее инжирное дерево можно двумя способами:

• путем черенкования или высаживанием корневых отростков;
• из семян.

Для выращивания фигового дерева может быть использована обычная, смешанная с небольшим количеством речного песка и листового перегноя почва, в которую следует добавить немного извести или золы. Неплохо, если будет внесено немного смеси мелкоизмельченной яичной скорлупы и торфа.

Выращивание домашнего инжира из черенков

Самый простой способ — высаживание черенков, которые срезают с плодоносящего инжира. Они будут более выносливыми, если срезаются совершенно вызревшие ветви с нижней части дерева. Черенки лучше укореняются, если их нарезать в январе или феврале перед тем, как растения сбросят листья и на них начнут расти молодые побеги. Длина заготовок для черенков порядка 10-15 см, на каждой из них должно быть по 3-4 почки.

Нарезку производят острым ножом. Верхние срезы черенков остаются прямыми, а вот нижние делаются наклонными и на них наносится несколько продольных небольших надрезов — корни в этом случае лучше формируются. Срезы подсушиваются на открытом воздухе в прохладных условиях до тех пор, пока не затвердеет млечный сок (6-7 часов).

Саженцы инжира быстрее адаптируются, если их сначала на 10-12 часов поместить в раствор гетероауксина. Осуществить процесс укоренения черенков можно тремя способами:

1. Поставив их в сосуд с водой.
2. Посадив в ящик или сосуд с влажным песком.
3. Посадив черенок в специально приготовленный для этого небольшой горшок. На дно емкости нужно насыпать дренаж (керамзит), на него уложить пропаренный грунт, а сверху присыпать тонким слоем пропаренного же песка. Перед посадкой черенок следует обмыть водой, поместить в подготовленную неглубокую ямку и чуть примять вокруг землю.

Во всех трех случаях саженцы сверху накрывают подходящими стеклянными сосудами и стараются обеспечить постоянство температуры в помещении, где должно быть светло и тепло. При втором и третьем способе песок или почву нужно систематически поливать чуть подогретой (но не горячей!) водой. Стеклянные колпаки следует периодически снимать для проветривания растений.

Примерно через месяц черенки, пустившие к этому времени корни, можно пересаживать в горшки с подготовленной почвой. На дне их тоже должен быть дренаж из пористого материала, а поверхность грунта посыпана пропаренным песком. Черенки, укорененные третьим способом, переносятся вместе с комом земли на свое постоянное место и поливаются слабым раствором перманганата калия (марганцовки).

Поскольку не всегда есть возможность найти дерево, с которого можно срезать черенки, следует приобрести готовые черенки или саженцы. Иногда саженцы подращивают, а затем разрезают их на несколько черенков. При черенковом размножении первые плоды можно иногда получить уже через год после высадки саженца.

Размножение инжира высаживанием семян

Для получения семян инжира выбирают здоровые и крупные плоды. Вынутые из них семена аккуратно промывают водой, а затем просушивают в течение суток. Посадку семян в подготовленную почву производят в начале весны.

Семена высаживают на глубину 2-3 см и осуществляют не очень обильный полив. Ёмкость с посажеными семенами укрывают стеклами или полиэтиленом. После того как появятся первые ростки, покрытие на несколько часов в сутки снимают, чтобы растения могли подышать. Когда сеянцы достаточно подрастут, их нужно пересадить в емкости подходящих размеров. Первые плоды при таком способе размножения обычно появляются спустя 4-5 лет после посадки.

Особенности ухода за комнатным инжиром

Очень важно круглогодично опрыскивать стволы и листья инжирных деревьев отстоявшейся теплой водой и обильно его поливать. Если допустить пересыхание почвы, деревце может сбросить свою листву. Кроме того, опрыскивание помогает предотвратить появление паутинных клещей. Интенсивность поливов следует уменьшить во время плодоношения — плоды могут стать водянистыми.

Как любое субтропическое растение, выращенный дома инжир имеет период покоя. У этого растения он продолжается с ноября по январь. Поэтому на это время его следует поместить в прохладное (с температурой не выше +15 и не ниже 0 ° С) и затененное место. Уменьшается и число поливов, причем вода для них должна быть прохладной. Деревья на этот период сбрасывают листья.

Когда начинают пробуждаться почки, растение нужно вынести на свет, начать регулярный его полив, внести подкормку азотными удобрениями. Азот нужен для интенсивного плодоношения. А в периоды, когда набухают почки, уход за деревом включает в себя чередование подкормки из фосфорных удобрений и раствора навоза.

До 7 лет комнатную смоковницу, у которой быстро растет корневая система, следует каждую весну перед распусканием листьев пересаживать в более крупный горшок. После этого пересадка осуществляется раз в три года. Дренаж на дне по-прежнему необходим. После пересадки дерево нужно выставить на свет.

Очень важно правильно формировать крону, тем более что без обрезки дерево может стать слишком крупным. Начинают ее формирование, прищипывая верхушечные почки. Обрезку лучше производить перед набуханием почек так, чтобы верхние побеги были направлены по сторонам, а не внутрь кроны. Побеги, растущие внутрь, удаляются. Укорачиваются в основном верхние ветки, за счет чего боковые и нижние становятся сильнее. Так можно вырастить дерево с красивой кроной.

Инжир в домашних условиях в течение года может дать 1 или 2 урожая. При двух урожаях первый из них созревает в июле, а следующий — в сентябре. Созревание длится около месяца. Спелый плод становится мягким и начинает выделять сладкий сок из глазков. Одно ухоженное дерево может дать за сезон не один килограмм вкусных и полезных плодов.

Остается добавить, что за счет необычных рассеченных листьев инжир может стать еще и эффектным украшением жилища.

Субтропическая листопадная культура может расти в условиях средней полосы, но плодоносит только 1 раз в год и требует особого ухода. При выращивании инжира в домашних условиях растение проще защитить от воздействия неблагоприятных факторов, поэтому плоды вызревают 2 раза за год. Для дома выведены новые сорта, имеющие способность к самоопылению, – Черная жемчужина, Кадота, Далматика, Муасон.

Происхождение и описание растения

Другие названия – фига, фиговое дерево, смоковница, смоква, винная ягода. Международное латинское наименование – Ficus carica. Культура относится к одним из самых древних. Изначально инжир выращивали в Аравии, оттуда попал в Финикию, Сирию и Египет. В России первые упоминания встречаются в письменных работах за XVIII век.

Внешне растение представляет собой дерево, покрытое гладкой светло-серой корой. Листья большие, жесткие, с 3, 5 или 7 лопастями, могут иметь разделения. Плодоносит сладкими, сочными, грушеподобными фигами, заполненными семенами. Кожица тонкая, покрыта мелкими волосками, окрас зависит от сортовой принадлежности, может быть от желтого до синевато-черного.

Как создать идеальные условия для инжира

Растение достаточно неприхотливо, но правильная агротехника выращивания будет способствовать быстрому росту, двум плодоношениям за год, высокой урожайности.

Необходимо учитывать изменение потребностей культуры в зависимости от времени года.

Прежде чем выращивать инжир дома, необходимо создать благоприятный микроклимат, выбрав правильно:

• место в квартире;
• длительность светового дня;
• температурный и влажностный режимы;
• подходящие субстрат и емкость.

Местоположение и освещение

Инжир светолюбив, чтобы заставить его плодоносить дважды в сезон, следует обеспечить длительность светового дня не менее 12 часов. Лучше всего располагать комнатный цветок на подоконнике южного окна. Фиговое дерево быстро растет и наращивает зеленую массу, поэтому позже рекомендуется поставить емкость на специальной подставке рядом. Тонкая прозрачная занавеска при этом защитит надземную часть от получения солнечных ожогов. Зимой для инжира наступает период покоя, листва опадает, поэтому требования к освещению и прочим параметрам меняются. Осенью цветочный горшок следует перенести в прохладное притененное место.

Температура и влажность

Условия тропического климата в природной среде обитания говорят, что инжир теплолюбив и требует повышенной влажности воздуха. В период активной вегетации рекомендуется выносить растение на свежий воздух, когда температура перестанет опускаться ниже +15 °C. В холодное время года следует переставить емкость с фиговым деревом в помещение со значением градусника в пределах +5-15 °C.

Влажность воздуха инжиру требуется повышенная. Желательно рядом установить специальный увлажнитель . Другой способ добиться оптимальных условий – ежедневно опрыскивать отстоявшейся водой комнатной температуры. Зимой процедура не нужна, поскольку листовые пластины отсутствуют.

Требования к почве и горшку

Инжир хорошо развивается в легком дренированном питательном грунте. Нельзя использовать суглинки, недопустимо сильное засоление. В качестве удобрения разрешено вносить измельченную яичную скорлупу. Почвосмесь можно собрать самостоятельно из следующих компонентов:

• садовая земля;
• верховой торф;
• древесная зола;
• крупнозернистый песок.

Горшок должен быть небольшого размера. Плошки и сильно глубокие емкости не подойдут. Молодому саженцу достаточно контейнера объемом до 1 л, постепенно размер следует увеличивать. Недопустимо сразу сажать в слишком большие горшки. На дно обязательно укладывать дренажный слой из керамзита и песка.

Способы разведения инжира в домашних условиях

Культуру можно размножить несколькими методами – вегетативно (черенкование, отводки) и посевом семян. У каждого способа имеются преимущества и недостатки. Общим является то, что к процедуре разведения инжира в домашних условиях следует приступать весной. При необходимости готовый саженец можно приобрести в специальном садовом центре. В этом случае требуется уточнять, взят ли посадочный материал от уже плодоносящего растения или от молодого куста.

Секреты выращивания из черенков

Данный способ является наиболее приемлемым, поскольку при правильно проведенной агротехнике инжир зацветет уже через год. Растение быстро растет, поэтому за довольно короткий срок можно получить полноценный комнатный цветок. Чтобы размножение фигового дерева закончилось успешно, необходимо уделить внимание:

Когда лучше черенковать инжир

Нарезать черенки рекомендуется перед началом активного вегетационного периода – в феврале. Весной почки проснутся, начнется стремительное развитие надземной части. Срезанные заранее побеги успеют к этому времени укорениться, станут быстро развиваться.

Отбор и подготовка черенков

Цветоводы рекомендуют брать вызревшие ветви с нижней части фигового дерева, которое уже цвело и плодоносило. Можно взять 1 сучок и поделить на несколько черенков. Основные требования к последним – длина 10-15 см, наличие 3-4 почек. Верхний срез должен быть прямым, нижний под углом около 45°. Твердую кору желательно поцарапать внизу в нескольких местах, чтобы упростить и ускорить укоренение. Срезанные черенки оставить на некоторое время, подождать, пока млечный сок затвердеет и перестанет выделяться. На 12 часов нижнюю часть погрузить в раствор стимулятора роста и корнеобразования.

Укоренение

Далее посадочный материал можно поставить в воду, влажный песок или почвосмесь. Укоренение инжира происходит быстро, поэтому особой роли способ не играет. Если выбран последний вариант, то на дно индивидуальных стаканчиков насыпать дренаж.

При укоренении черенков необходимо создать условия теплицы, накрыв стеклянной банкой или обрезанной пластиковой бутылкой.

Черенки поставить в теплом светлом месте, защищенном от сквозняков, резких перепадов температуры, прямых солнечных лучей. Ежедневно ненадолго приоткрывать парник, чтобы проветрить, убрать скопившийся конденсат, при необходимости полить. Укоренившиеся, готовые к пересадке черенки начнут отращивать молодые листья.

Высадка на постоянное место

Перенос в собственный цветочный горшок проходит по общим правилам пересадки. Если для укоренения использовалась питательная почвосмесь, то проводить метод перевалки. Емкость большая не требуется, но должна быть достаточной для размещения слоями дренажа, почвенного субстрата и корневища инжира. После посадки саженец полить, листья опрыскать из мелкодисперсного пульверизатора теплой водой.

Тонкости семенного разведения

Данный способ используют реже, потому что плодоносить выращенный из семян инжир начнет только через 4-5 лет. Семенной материал можно приобрести в садовом или продуктовом магазине, а также собрать с собственного дерева. Плоды фиги созревают в течение месяца. Правильно проведенная процедура позволит получить много здоровых саженцев. Недостаток метода – сортовые особенности почти не сохраняются.

Как получить семена из инжира

Требуется выбрать крупные, здоровые плоды. Разрезать кожуру, семена вынуть и промыть проточной водой. Семечки разложить на хлопчатобумажной ткани или бумаге, просушить от нескольких часов до 1 суток. Посевной материал аккуратно пересыпать в бумажные пакетики, подписать название сорта и дату сбора урожая.

Оптимальные сроки посева

Опытные цветоводы рекомендуют использовать собранные семена в ближайшее время. Желательно посеять их в подготовленный почвенный субстрат уже в начале весны. За период естественной вегетации семечки быстро прорастут и увеличатся в размерах.

Подготовка грунта и посадочного материала

Почвосмесь допустимо использовать покупную универсальную или собрать самостоятельно. Хорошо зарекомендовал себя состав субстрата:

• перегной;
• торф;
• крупнозернистый песок.

Все компоненты требуется продезинфицировать любым удобным способом – прогреть в микроволновке, пролить кипятком или химическим средством. Семена обеззаразить слабым раствором перманганата калия, просушить.

Технология и схема высевания

Процедура аналогична остальным культурам комнатного цветоводства.

Пошаговая инструкция:

1. На дно контейнера насыпать дренаж, остальной объем почти полностью заполнить почвосмесью.
2. На поверхности грунта сделать небольшие углубления в виде бороздок или лунок.
3. Разложить семена, сверху присыпать обеззараженным песком.
4. Увлажнить землю теплой водой из мелкодисперсного распылителя.
5. Накрыть стеклом или пленкой для создания тепличных условий.
6. Перенести емкость в теплое светлое место.

Уход за сеянцами

После появления всходов укрытие следует ненадолго снимать, постепенно увеличивая время на свежем воздухе. Если взойдет много семян, требуется проредить посевы, удалив слабые и кривые экземпляры. Нельзя допускать пересыхания земляного кома, поэтому полив проводить по мере необходимости. Желательно опрыскивать листья инжира из распылителя теплой водой. Сеянцы требуется защищать от воздействия неблагоприятных факторов окружающей среды. Когда саженцы подрастут, рассадить по индивидуальным горшочкам.

Как ухаживать за инжиром в домашних условиях

Взрослые растения отличаются неприхотливостью и хорошей сопротивляемостью болезням и вредителям, но требуют поддержания оптимального микроклимата. При неправильной агротехнике выращивания в домашних условиях инжир теряет декоративность, не цветет и не плодоносит, часто болеет. Избежать проблем поможет полноценный уход:

• полив;
• опрыскивание;
• подкормки;
• обрезка;
• обеспечение периода покоя;
• пересадки;
• профилактика болезней и вредителей.

Полив и подкормки

Пересыхание земляного кома приводит к тому, что инжир сбрасывает листья. Избежать этого поможет регулярный полив теплой водой. Летом рекомендуется ежедневно опрыскивать надземную часть. Зимой кратность процедур сильно сократить, увлажнять прохладной жидкостью, только когда грунт в горшке почти полностью высохнет. Подкормки нужны в период активной вегетации. Начинать следует после набухания почек.

Рекомендуется поливать инжир питательным раствором каждые 2 недели. При этом чередовать подкормки органикой с минеральными добавками. Допустимо использовать народные средства – слабый настой перегноя или сорной травы.

Формирование и обрезка

Смоковница характеризуется большими размерами, что в условиях квартиры доставит неудобства. По этой причине ранней весной необходимо укорачивать верхние ветки и прищипывать боковые побеги. Особенно важно удалять ответвления, направленные внутрь кроны . При этом начинать формирование растения допустимо только после того, как комнатный цветок будет цвести и плодоносить. Для проведения процедуры использовать продезинфицированный, остро заточенный инструмент. Широкие места срезов желательно обрабатывать специальными замазками.

Цветение и плодоношение

Инжир в домашних условиях при правильной агротехнике способен давать урожай 2 раза за сезон. Цветение зависит от разновидности культуры, по-разному происходит у мужских и женских экземпляров. Комнатные растения являются самоопыляющимися, не требуют участия насекомых. Плоды из высохших цветов созревают сначала в июне-июле, затем в сентябре. Обильный урожай возможно получить, если обеспечить дерево требуемым уходом и сажать в небольшие горшки, сдерживающие рост корневой системы.

Болезни и вредители

При соблюдении агротехники, смоковницу можно вырастить, ни разу не столкнувшись с подобной проблемой. Культура имеет высокую устойчивость к заболеваниям и насекомым, но при снижении иммунной защиты возможно инфицирование грибковыми заболеваниями. Необычной болезнью является коралловая пятнистость, проявляющаяся мелкими красноватыми образованиями на стеблях. Лечение заключается в удалении пострадавших веток и обработки оставшейся массы раствором фунгицида.

Из вредителей инжир наиболее часто поражает паутинный клещ, но поддержание в помещении оптимальной влажности создаст для насекомого неблагоприятную среду обитания.

Возможные трудности и типичные ошибки

При соблюдении агротехники выращивания фиговое дерево не доставляет хлопот. Снижение декоративности, внешние признаки нездоровья часто указывают на неправильный уход.

Основные проблемы:

1. Культура отличается быстрым ростом, поэтому комнатный цветок требуется ежегодно пересаживать, если этого не сделать, растение начнет чахнуть.
2. Пересушивание земляного кома, полив холодной водой, сквозняк способны привести к сбросу инжиром листвы.
3. Повышенная кислотность грунта недопустима для смоковницы, провоцирует болезни корневой системы и быструю гибель фиги.
4. Мелкие светлые листья свидетельствуют о недостатке азота.
5. Задержка цветения возможна при отсутствии периода покоя.

Выращивание инжира в домашних условиях возможно при соблюдении основных рекомендаций по уходу и поддержании оптимального микроклимата. Растение способно плодоносить 2 раза за один сезон активной вегетации, но требует обеспечения полноценного периода покоя.

Инжир или фиговое дерево – это листопадное растение, которое относится к семейству Тутовые. Родиной его является Средиземноморье. В Крыму, Карпатах, Средней Азии и на Кавказе инжир выращивают в открытом грунте в качестве ценного культурного растения, дающего плоды – винные ягоды. Фиговое дерево распространено и в комнатном цветоводстве. При должном уходе оно приобретает декоративный вид и может плодоносить два раза в год.

Инжир – это двудомное растение, у которого женские соцветия растут на одних деревьях (фигах), а мужские цветы – на других (каприфигах). Женские растения цветут пестиковыми цветками, после чего образуются съедобные плоды, а мужские представители образуют два вида цветков: тычиночные и пестиковые. Первые необходимы для опыления, а из вторых образуются несъедобные плоды. За опыление отвечают маленькие осы – бластофаги, живущие в мужских цветках.

При правильном уходе дерево инжира может плодоносить каждый год.

Для выращивания в домашних условиях двудомные виды не подходят, так как невозможно осуществить опыление. С этой целью выведены специальные самоплодные сорта, образующие женские соцветия и способные завязывать плоды без опыления. На зиму инжир сбрасывает листья. Листовые пластины крупные, мясистые, цельнокрайние или пальчато-рассеченные, широкояйцевидной формы. Инжир является светолюбивым растением, засухоустойчивым, нетребовательным к почвенному составу и способным расти даже на кислых почвах. Мощная корневая система проникает глубоко в почву.

Способы размножения

Комнатный инжир размножают:

• семенами;
• черенками;
• корневой порослью.

Чаще всего выращивание инжира осуществляется при помощи черенков, а плодоношение наступает через 2–3 года. Если растение выращивается из семян, то урожай собирают на 5–6-й год. Разведение корневой порослью в домашних условиях практикуется очень редко, так как велика вероятность травмирования корневой системы и гибели деревца.

Выращивание из семян

Семена инжира имеют всхожесть на протяжении двух лет. При посадке особое внимание уделяют составу почвы. Дерево хорошо растет в легком грунте с повышенным содержанием гумиловых кислот. А вот чрезмерное количество карбонатов негативно сказывается на росте и развитии растения.

Чтобы подготовить почву, берут в равных количествах перегной и крупнозернистый песок. Можно также использовать почвосмесь из перегноя, торфа и песка. На дно посадочных горшков укладывают слой дренажа и в каждый высевают по 2–3 зернышка. В дальнейшем из появившихся всходов выбирают самое крепкое растение.

Выращивание инжира в горшке

Высевают семена неглубоко, после чего емкости накрывают полиэтиленом. Для их прорастания требуется температура +24…+27 градусов. Первые всходы появляются через 2–4 недели. Укрытие снимают, а посевы прореживают. Когда на саженцах разовьется две пары настоящих листочков, их рассаживают по отдельным емкостям.

Черенкование

Чтобы вырастить дома инжир из черенков, нужно заготовить материал. Делают это в середине зимы, когда растение сбрасывает листья и вступает в период покоя. Для черенков лучше всего использовать центральные части веток от взрослого плодоносного растения возрастом больше пяти лет. Веточки обязательно должны быть вызревшими. Каждый отрезок должен быть длиной 15 см с тремя-четырьмя междоузлиями. Внизу срез делают по косой, ниже последней почки на 2 см, а вверху – по прямой. Черенки несколько часов выдерживают в сухом прохладном месте, пока не перестанет выделяться сок. Затем на нижней части делают продольные царапины, чтобы разрушить верхний слой коры до камбия. Благодаря такой процедуре формируется мощная корневая система. После этого отрезки на некоторое время помещают в раствор биостимулятора.

Чтобы посадить черенки, подготавливают емкости. На дно укладывают дренажный слой из гальки и керамзита, потом насыпают рыхлый плодородный грунт слоем в 7 см, а затем добавляют песок слоем в 4 см. Его увлажняют и проделывают в нем отверстия. Черенки вынимают из стимулятора, промывают проточной водой, нижние срезы припудривают золой и помещают в почву. Емкости накрывают прозрачным пакетом или песком и ставят в хорошо освещенное место. В пасмурную погоду используют дополнительное освещение.

Чтобы черенки хорошо укоренились, поддерживают температуру в пределах +23…+26 градусов. Корни появляются через 1,5 месяца, на протяжении которых саженцы проветривают и увлажняют песок. Когда они окрепнут и адаптируются, их пересаживают в цветочные горшки, которые заполняют плодородной почвенной смесью. Через 2 недели молодые растения подкармливают комплексными удобрениями для комнатных культур.

Уход

Уход за инжиром в домашних условиях несложен. Он очень любит солнечные места. При нехватке света плохо развивается, а плоды не успевают вызревать.

Летом крону деревца опрыскивают каждый день теплой водой и обильно поливают почву. Даже при незначительном пересыхании земляного кома инжир начинает сбрасывать листья. Во время плодоношения количество поливов уменьшают, в противном случае плоды будут водянистыми и пресными.

Зимой у растения наступает период покоя. В это время его уносят в застекленную лоджию, веранду или другое помещение с температурой +10…+14 градусов. Инжир в период отдыха не нуждается в свете и подкормках. Поливать его нужно редко и скудно. Главное, чтобы земляной ком не пересыхал.

Чтобы преждевременно не пробудить почки, для полива используют прохладную воду.

Инжир начинают подкармливать после набухания первых почек. Для этого используют разведенный водой коровяк. Через 2 недели в почву вносят раствор фосфорных удобрений. На протяжении вегетационного периода фиговое дерево подкармливают каждые 2 недели, чередуя минеральные и органические составы.

Пересадка

Так как корни у инжира разрастаются очень быстро, его нужно пересаживать каждую весну до распускания листьев. Пересадка взрослых растений старше 7 лет осуществляется каждые 3 года, при этом новый горшок должен быть больше предыдущего на несколько сантиметров. Слишком просторная емкость способствует усиленному росту корней, что приводит к снижению урожайности.

Процедура проводится следующим образом:

• горшок ошпаривают кипятком и на его дно укладывают дренажный слой толщиной 3–4 см;
• растение переваливают в новую емкость, не нарушая целостности старого земляного кома;
• пустоты заполняют плодородной почвой, при этом корневую шейку заглублять нельзя.

Пересаженное деревце поливают большим количеством воды и ставят на хорошо освещенное место.

Формирование кроны

Чтобы инжир полноценно развивался, его необходимо своевременно обрезать. Без формирования кроны растение со временем вырастает в большое дерево, что очень неудобно для закрытого помещения. Обрезку проводят до начала набухания почек. У молодых растений оставляют 3–4 здоровых побега. Когда деревце достигнет в высоту 25–35 см, макушку прищипывают. Это стимулирует развитие боковых побегов.

Чтобы в дальнейшем нижние ветки стали более крепкими и мощными, побеги верхнего яруса следует укоротить на 1/3. Грамотная обрезка позволяет получить красивую пышную крону, состоящую из 3–4 вертикальных побегов основного порядка и большого количества боковых ветвей.

Существует еще один вариант обрезки, придающий кроне форму веера. Необходимо прищипнуть верхушечную почку и удалить ветви, направленные внутрь кроны. Основные побеги должны находиться по отношению к плоскости горизонтально и параллельно друг другу. Благодаря веерной обрезке количество плодоносящих побегов увеличивается в несколько раз, а дерево выглядит очень привлекательно.

Инжир может заболеть коралловой пятнистостью. Проявляется болезнь мелкими образованиями красного цвета на побегах дерева. В качестве лечения пораженные места вырезают, здоровые части опрыскивают крепким раствором марганцовки или фунгицидами.

Как вырастить инжир из косточки

Как вырастить плодоносящий инжир в бытовых условиях

Для того чтобы вырастить инжир в бытовых условиях при помощи черенков подбирают полностью вызревшие ветви плодоносящего фигового дерева. Укоренение лучше делать в январе-феврале до того, как растение сбросит листы и начнет обрастать молодыми побегами. Черенки нарезают длиной 10-16 см с 3-4 почками. Для их нарезки применяется острый нож. Срезы подсушивают в прохладном месте или на чистом воздухе в течение 7 часов. Снизу черенка выполняют пару маленьких надрезов, это будет помогать лучшему появлению корней. Для укоренения черенки помещают в емкость с песком речным на глубину 2-4 см. Потом их поливают и помещают под банку. Подготовленные черенки можно поместить в емкость с водой, это тоже будет помогать быстрому укоренению.

Когда вырастут корни, саженцы пересаживают в горшки с подготовленной почвой. Почва должна быть питательной, дренированной, содержать листовой перегной, верхний слой почвы, торф и песок речной. Через определенный промежуток времени, когда система корня дерева разрастется и заполнит весь горшок, комнатный инжир следует пересадить в намного просторную емкость, объемом 6-8 литров.

Фиговое дерево нуждается в постоянном поливе, благодаря этому в период вегетации нужно вовремя увлажнять почву, в другом случае листья начнут сворачиваться и опадут.

Комнатное растение инжир дома

При размножении семенами применяют тщательно промытые и подсушенные семена инжира. Посев проводят ранней весною. Почва для посева должна быть легкой, содержать песок, землю из листвы и торф. Семена помещают в грунт на глубину 3 см и делают полив. Емкость с семенами накрывают стеклом или пленкой на основе полиэтилена. После возникновения первых всходов укрытие снимают на 1-2 ч в день, при появлении большей части всходов его удаляют. Когда сеянцы подрастут, их пересаживают в некоторые емкости.

Уход за комнатным инжиром

Уход за комнатным инжиром выполняется целый год. Летом ствол и листья дерева опрыскивают тёплой, отстоянной водой, выполняют богатый полив. При пересыхании почвы смоковница сбрасывает листву. Более того, регулярное опрыскивание предохраняет возникновение паутинного клеща. В период плодоношения объем поливов делают меньше, чтобы плоды не стали водянистыми.

Как и все растения субтропиков, эта культура нуждается в периоде покоя. Для этого на зиму дерево помещают на теплоизолированную лоджию, в полудом-полусад или какое – либо другое прохладное место, где температура окружающей среды не будет больше +10-15°; и не понижается ниже 0°С. Впрочем зимовать инжир может и дома на подоконнике вдалеке от дизайн радиаторов. Освещение в данный этап ему не потребуется. Зимний покой продолжается с ноября по январь. В данное время фиговое дерево сбрасывает листы. Кол-во поливов уменьшается. Полив требуется для того чтобы не позволить пересыхания земляного кома. Поливают спящее растение прохладной водой для устранения раннего пробуждения почек. При пробуждении дерева (набухании почек) его выносят на свет, предоставляют регулярный полив, вносят подкормку.

Для быстрого развития культуры и отличного плодоношения нужен азот, благодаря этому первая подкормка должна состоять из данного удобрения. При выращивании инжира в бытовых условиях во время каждой пересадки вносят удобрения. Во время набухания почек сменяют подкормки из раствора навоза с подкормками из фосфора. В период покоя подкормки не нужны.

Весною при установке тёплой погоды емкость с растением выставляют на балкон или в сад.

Молодые особи нуждаются в ежегодной пересадке, потому как очень активно разрастается их система корня. Пересадку проводят весною до распускания листьев. Деревья, достигшие 7-ми лет, пересаживают раз в 3 года. Новый горшок должен быть на пару сантиметров больше старого. В излишне просторной емкости система корня будет очень быстро формироваться, что плохо проявится на плодоношении. При пересадке на днище горшка насыпают водоотвод слоем около 3 см. Пересаживают растение так, чтобы корневая шейка оставалась на поверхности. Пересаженное дерево устанавливают на отлично освещенное место.

Очень важную роль в развитии и плодоношении культуры играет формирование кроны. Также, если во время не проводить обрезку, инжир в комнатных условиях может добиться приличных размеров. Формировать крону лучше до набухания почек. У молодых особей оставляют 3-4 развитые ветви, другие убирают. Когда растение достигнет высоты 20-30 см, верхушку прищипывают для стимулирования боковых ветвей, которые делают короче на 1/3 собственной длины. Укорачивание верхних веток нужно для того, чтобы находящиеся снизу побеги стали сильнее. Обрезку проводят так, чтобы верхние почки были направлены не по центру кроны, а по сторонам. Правильная и постоянная обрезка содействует созданию прекрасной кроны, которая состоит из 3-4 вертикальных веток и большинства боковых побегов.

Создать крону можно в виде веера. Веерная обрезка очень востребована среди садоводов, так как в результате ее увеличивается урожайность дерева и его декоративность. Формирование кроны начинается с прищипывания верхушечной почки. Побеги, направлены в середину кроны и загущающие ее убирают, горизонтальные ветви, на которых вырабатывается основная часть урожая, оставляют. При веерной обрезке остаются несколько ключевых ветвей, размещенных в горизонтальном положении к плоскости и параллельно один к одному. Все срезы делаются над почкой. После такой обрезки растет число новых, плодоносящих побегов.

При воплощении всех условий выращивания и ухода смоковница начинает приносить плоды на второй год. За год комнатное растение инжир может принести 1-2 урожая. Плоды первого сбора появляются на прошлогодних побегах, второго сбора – на молодых побегах этого года. Первое плодоношение приходит в июле, второе в сентябре. Период развития плодов продолжается от 14 дней до 1 месяца. Зрелые плоды становятся мягкими и начинают выделять сладкий сок из глазков.

Инжир комнатный плодоносящий с оригинальными рассеченными листьями будет не только культурой, приносящей вкусные, полезные плоды, но и эффективным комнатным украшением, пристройки или участка сада.

Заболевания и вредители инжира в комнатных условиях

Инжир в комнатных условиях болеет очень нечасто, но порой может подвергаться болезням и вредителям. Самым популярным вредителем этой культуры считается паутинный клещ, который развивается в отопительный период, когда воздух в помещении тёплый и сухой. Для того чтобы не допустить нашествие паутинного клеща проводят повседневное опрыскивание растений и воздуха вокруг них. Обнаружив вредителя на дереве, очаги поражения смывают сильным напором холодной воды, опрыскивают листья и ствол раствором актеллика. Спустя семь дней эту процедуру повторяют. Из грибных заболеваний фиговое дерево склонно коралловой пятнистости, которая вырисовывается в виде очень маленьких красноватых точек на стеблях растения. Пораженные побеги режут, дерево отделывают фундазолом, раствором бордоской жидкости или раствором марганцевого калия.

Инжир в бытовых условиях — рекомендации по выращиванию

Как вырастить инжир в бытовых условиях

С детских времен люблю инжир, но никогда не считала, что когда-либо попробую его плоды, собственноручно выращенные на подоконнике.

Позапрошлой осенью подружка доставила к себе домой из поликлиники небольшую веточку, поставила в стакан с водой и, как оказалось, забыла.

Как то я пришла к ней в гости, и она по обыкновению сразу повела меня к собственному подоконнику похвалиться цветочными новинками.

Цветов у нее намного больше, чем у меня!

Разглядывая растения, я заметила сиротливо стоящий в уголочке стакан с позеленевшими стенками. Воды в нем практически не осталось. Листьев на веточке не было, но почки набухли большие. Корни тоже были крепкие.

«Вот, от пальмы в поликлинике отрезала. Даже ножницы именно с собой брала, чтобы дерево не подпортить, а посадить все забываю», — сказала несколько виновато домохозяйка.

Мне стало жаль несчастную пальму, и я попросила ее отдать. Подружка долго не сопротивлялась — празднично вручила одновременно со стаканом.

Пришла я домой и тут же посадила веточку в обычный грунт для цветов.

ЗНАКОМСТВО С ИНЖИРОМ

Результатов долго ждать не понадобилось. Из почек возникли листья — жёсткие и упругие. Неказистая кривая палочка преобразовалась в прекрасное маленькое деревце.

Как позднее выяснилось, спасла я инжир. Говоря честно, никогда до недавнего времени ни в одном доме не видела его.

А ведь он — ближайший родственник фикуса, который растет практически у каждого уважающего себя цветовода.

Кстати, инжир, или, как его называют еще, фиговое дерево, даже в комнатных условиях способен вырасти в двухметровое дерево и давать плоды.

Сорта инжира

Когда я стала детально интересоваться моим новым «постояльцем», выяснила, что есть очень много сортов инжира, которые прекрасно чувствуют себя в бытовых условиях.

В их числе: Фиолетовый сухумский, Оглобша, Солнечный, Кедотта.

Еще выяснила, что инжир — теплолюбивое, но неприхотливое растение, отлично адаптируется к воздуху без водяного пара квартир в городе.

Света инжиру необходимо много — его минус может отразиться на плодоношении.

Благодаря этому летом он живет у меня на восточном окне, а зимует на южном. Плоды завязываются практически весь год, не считая короткого периода покоя, когда растение на какое-то время сбрасывает листья.

ПЕРВЫЙ УРОЖАЙ ИНЖИРА

И вот настал день, когда я обнаружила в пазухах листьев моего инжира небольшие завязи, похожие на крошечные горошины. «Бутоны набирает!» — ликовала я. С нетерпением стала ждать, когда же они распустятся.

Гадала, какого же цвета они окажутся, на что сходны, такие ли душистые, как у лимона? К большому моему удивлению, горошинки выросли до размеров грецкого ореха! И никаких цветков!

Плоды росли в первую очередь зелеными, немного позднее стали покрываться фиолетовыми пятнышками, а потом совсем стали темно-сливового цвета. В конце концов я обрела урожай из трех реальных плодов инжира.

Потом растение сбросило листы и отдыхало 3 месяца. А потом снова возникли небольшие плоды — уже восемь.

На радостях стала изучать размножение инжира. Делаю это черенками, имеющими 3-4 почки. Перед укоренением нижнюю часть ветки обмакиваю в деревянную золу и высаживаю в увлажненный песок или оставляют в стакане с водой.

Когда черенок приживется или нарастит крепкие корни, высаживаю в постоянный горшок. Плоды появляются уже через шесть месяцев.

Не так давно выяснила, что инжир также прекрасно размножается семенами, однако в этом случае придется ждать практически 5 лет, перед тем как растение повзрослеет и сможет обрадовать вас сочными и ароматными плодами.

Л.ШАТСКАЯ, Запорожская обл.

Как посадить инжир? Как правильно посадить инжир из косточек?

Великий Биовизирь

Необходимо разрезать оболочку плода инжира надвое и бережно извлекти из него семена. Выложить их в небольшое сито и вымыть под водяной струёй. Освобождённые от мякоти семена разложить на тонкой бумажной салфетке, чтобы подсушить их. Спустя сутки семена инжира готовы к посадке.
На днище плошки насыпте слой водоотвода, а потом заполните её питательным, рыхлым субстратом. Отлично пролив землю водой, по выровненной поверхности грунта разложите салфетку с семенами и слегка присыпте землёй. Горшок накройте пакетом из целофана и поставте в тёплое место, обеспечив прорастающим семенам температуру 25-27 градусов.

Необходимо переодически проветривать посевы — снимать с плошки пакет и удалять возникающий на нём конденсат. Почву если понадобится увлажнять из пульверизатора.
Всходы инжира появляются в большинстве случаев приблизительно через 2-3 недели. Кучные всходы проредить, чтобы они не угнетали друг друга.

Когда у всходов инжира возникло 2-3 реальных листочка, то самые большие сеянцы отсадить в частные горшочки.

Для разведения в комнатных условиях это растение — просто презент!
Инжир чрезвычайно не привередлив. Прекрасно растет на подоконнике. При этом, некоторые сорта инжира, на южных, юго-восточных, юго-западных окнах еще и хорошо плодоносят.
Урожай инжир может дать уже в первый! год жизниВ почвенной культуре инжир растет в смеси из дерновой и листовой земли, перегноя, торфа, песка, взятых в пропорции 1:1:1:1:1.
Для растения необходимо подобрать светлое, солнечное место.
Инжир не переносит пересушки почвы. Поливают его хорошо летом и сдержанно — в зимний.
Листы инжира нужно постоянно обрызгивать. Во время зимы инжир в большинстве случаев сбрасывает листы, температура его содержания в данный этап должна составлять шесть – десять градусов по Цельсию.
Летом инжир нужно вынести на чистый воздух.
Удобряют растение летом через две – 20 дней.
Для формирования кроны проводят обрезку.
Пересаживают инжир если для этого есть необходимость.
Зима для инжира – время отдыха.

Я понимаю, жили бы вы в Сибири и задавали такой глупый вопрос, однако в Краснодаре ведь инжир у большинства во дворах растёт, отломите веточку и в воду выставьте, он корни просто пускает и плодоносить на следующий же год начнёт.

галина русскова (чуркина)

съешь инжир и семячко закопай в землю и поливай. вырасло в 1 год прекрасное. а потом листы начали сохнуть. я выбросила- а оно листопадное. а я не знала.

Где взять семена инжира? Хочу дома вырастить

Моя подружка как-то купила плод инжира, размером с апельсин. Мы его успешно слопали, а немного семян я размазала по салфетке и положила в коробочку со средствами ухода за растениями. Прошло, наверняка, 2 года, перед тем, как я обратила на сложенную салфетку внимание. Глядь, а там какие-нибудь семена. Что такое — убей бог, не помню, но посадила ради заинтересованности. Взросли практически сразу и подобные крепенькие. Я еще длительное время не имела возможности определить, что это у меня такое выросло. Даже вопрос задала. Мне тут, на ответах и подсказали, что это инжир. Я два растения оставила. Вот на фото им месяц приблизительно. Нынче мощные растения (летом им будет год) , высотой см 40 с большими листами. Во время зимы листья не выпускали, а с пришествием весенней поры уже по три листа выпустили и вроде у меня такое чувство, что даже бутон прет.

Фото теперешних нет. Я сфоткаю и выложу в комментариях.
Так что спокойно приобретайте плодик, семена сажайте. Если уж мои не потеряли всхожесть спустя несколько лет, то свежие момент взойдут.

Как комнатное растение инжир известен очень давно, с 1548 года, хотя у нас в государстве и практически не распространен. Для содержания в комнатных условиях подойдут следующие его партенокарпические сорта, дающие плоды без опыления: Абхазский, Белый адриатический, далматский, Жёлтый далматика, Кадота, Неаполитанский, Презент Октябрю, Сочинский, Узбекский, Финиковый, фиолетовый сухумский, Чапла и др. Семена данных сортов инжира можно приобрести в садовом питомнике или выбрать семена почтой. Некоторые сорта инжира размножают корневыми отпрысками, отводками, зелеными и одревесневшими черенками. Заключительные нарезают из одно-двухлетних побегов и высаживают весною, до распускания почек. Зеленые лучше садить в мае — начале лета. Черешки привезти можно с юга, достать у поклонников редкостей комнатного цветоводства, приобрести в специальных хозяйствах. Каждый черенок должен быть 5-15 см длиной, с 3-4 почками. Для лучшего корнеобразования на заглубляемой части любого из них лучше всего сделать 2-4 продольных надреза, после этого поместить их нижнюю часть на 10-16 часов в тёплую воду (26-28 градусов) , чтобы вытек мешающий укоренению млечный сок. Для стимуляции корнеобразования в воду полезно добавить гетероауксин или корневин. По завершении процедуры срезы следует вытереть. Глубина посадки — 3-5 см. Укоренение выполняют в неглубоких ящиках, в песке или смеси песка и торфа (1:1), накрытых стеклом или пленкой на основе полиэтилена, при температуре 20 — 24 градуса.

И одревесневшие, и зеленые черенки большей частью укореняются не составит никакого труда. Распускание листочков — признак образования корней, в большинстве случаев встречается на 20-25 день. После этого саженцы высаживают в 7 сантиметровые горшки, заполненные смесью дерновой земля, перегноя и песка (2:1:0,5). Потом, по мере роста, спустя каждые 2 — 3 месяца их постепенно переваливают в горшки размером 9 и 11 см, а в течении года — диаметром 20-25 см. Летом черенки можно укоренять и в водной массе. Полученные саженцы можно формировать в штамбовой или кустовой форме. В последнем варианте, когда растение достигнет высоты 15 — 20 см (после возникновения 7-го листа) прищипывают верхушечную почку, а на боковых побегах образовывают 3-4 отводка, другие убирают. В последующем, укорачиванием, регулируют рост ветвей второго порядка. При загущении кроны проводят прореживании одно-двулетних ветвей, а молодые побеги делают короче до длины 20 см. Если деревце слишком тянется вверх, то делают умеренную щадящую обрезку, не укорачивая очень сильно, и пытаются сделать лучше освещенность.
http://www.dom-klumba.ru/fig/

Настя Богдашкина

Что бы их растить необходим подходящий климат, это южное дерево)

Елена Штыба

я думаю его нереально вырастить в бытовых условиях

Маня АблигАция

Приобретите вяленый инжир и извлеките семена, но боюсь, что деревце может и вырастет, но зеленеть не будет, потребуется прививка)

Инжир отлично растет в бытовых условиях и даже плодоносит, если исполнять режим содержания.
Но лучше растить его из черенка, искать необходимо в ботанических садах.

Кстати, вяленый инжир имеет впечатляющую всхожесть, имелся навык. Восхитительное кол-во крошечных всходов)))

Либо приобрести в магазине плод и выковырять семена, можно приобрести сухофрукты. Вчера в киосках видел пару сортов инжира в продаже в семенном магазине.

7 лет выращиваю плодоносящий инжир из черенка.
На 3-ий год стала сама разделяется черенками (легко приживаются) .
У цветоводов инжир — не редкость и при большом желании его можно найти.
Более того, 2 года назад у нас продавались саженцы инжира
(по вполне подходящей цене — не дороже роз) в точках продажи для садоводов.

я садила а 3хлетний даже перезимовал на дачном участке, но забывала поливать и сорняки его заглушили, подготовьтесь на 3 год ему необходима кадка

поеду на море возьму с собой ветки инжира чтобы вырастить инжир дома подскажите какие ветви рвать что с ними делать.

Одревесневшие или зеленые черенки длиной 10-15 см должны содержать 3-4 почки. Косой нижний срез выполняют ниже почки на 1-1,5 см, ровный верхний – выше на 1 см.
Для лучшего укоренения черенка на низ наносят несколько продольных царапин. После среза черенки держат 5-6 ч в прохладном сухом месте, чтобы подсох выдиляющийся на месте среза млечный сок, а потом помещают на 10-12 ч в раствор гетероауксина (1 таблетка на 1 л воды) и сажают в горшки.

на сколько я знаю инжир растет из косточки

anna antonenko

Насколько я знаю, у инжира не косточки, а семена, и инжир пложо ими размножается.
Но вот нашла вам в инете, как укоренять инжир!
Удачи!

Нынче не время для укоренения побегов, да и смысла вести с юга эти черенки — нет, т. к.
не все сорта инжира плодоносят в бытовых условиях.
Инжир у цветоводов — не редкость, при большом желании можно найти у них.
Самое лучшее время для укоренения — конец января-начало февраля.
Важно не пропустить момент, когда инжир уже сбросил все листы,
но еще не начал давать молодые побеги. В данное время черенки укореняются просто и легко.
Так, что предлагаю: не заниматься самодеятельностью и не портить деревья.:)

Опубликовано admin

Смотреть все записи от admin

Навигация по записям

особенности ухода и выращивания. Как защитить инжир дерево от болезней и насекомых

Инжир…
Сколько же названий у этого прекрасного растения! Это и смоковница , и фиговое дерево , и просто фига . Плоды инжира называют соответственно фигой , смоквой , а также винной ягодой. И всё же, самое распространённое название самого дерева и его замечательных плодов — инжир.

Инжир , или фикус карика (Ficus carica) является субтропическим плодовым деревом, достигающим в природе высоты 8 метров, и обычно даёт за сезон два урожая. Как и у других фикусов, ткани побегов и листьев инжира содержат густой белый млечный сок, который начинает активно выделяться после их повреждения.

Крупные листья инжира одиночные; нижние — цельные или слабовыемчатые, верхние — лопастные, сердцевидные. Нижняя сторона листа сероватая, покрытая мелкими волосками, а верхняя – ярко-зелёная и шершавая. Молодые побеги инжира имеют густое опушение.

У дикого инжира на одном растении размещается два типа соцветий. В одних соцветиях образуются только женские длинностолбиковые цветки (из них развиваются мясистые, сочные соплодия-фиги). В соцветиях же другого типа имеются мужские тычиночные и женские короткостолбиковые цветки, которые зарождают несъедобные каприфиги — меньшие по размеру образования, остающиеся твёрдыми.

Инжир в период роста часто цветёт. Однако каприфиги образуются на растении с ранней весны и до поздней осени, а съедобные соплодия – только летом и осенью.

Поскольку культурный инжир – двудомное растение, то ради получения вкусных и полезных плодов выращивают женские экземпляры, в которых сочные соплодия образуются без участия мужских растений. Фига обычно имеет округлую или грушевидную форму, а её мякоть содержит очень мелкие и многочисленные семена-орешки. Плоды спелого инжира очень нежные и плохо переносят транспортировку, поэтому в продаже их чаще можно встретить в качестве сухофруктов.

Люди начали выращивать инжир в разных странах мира несколько тысяч лет назад. Это дерево часто упоминается в Библии, оно является одним из символов беззаботной жизни в раю. В буддизме смоковница считается символом озарения – именно под этим деревом Будда достиг познания сущности жизни.

Я очень люблю выращивать экзотику, поэтому покупаю всё новые и новые плоды экзотических растений, чтобы попытаться вырастить их дома из извлечённых семян.

Купив однажды очень спелую и мягкую фигу, я решила вырастить инжир из её семян.
Созревшее соплодие фигового дерева содержит полноценные, всхожие семена – они могут дать жизнь многим новым растениям.

Я разрезала оболочку плода инжира пополам и аккуратно извлекла из него семена. Выложила их в мелкое сито и промыла под струёй воды. Освобождённые от мякоти семена разложила на тонкой бумажной салфетке, чтобы подсушить их. Через сутки семена инжира были готовы к посадке.
На дно плошки я насыпала слой дренажа, а затем заполнила её питательным, рыхлым субстратом. Хорошо пролив землю водой, по выровненной поверхности почвы я разложила салфетку с семенами и слегка присыпала землёй. Горшок накрыла целлофановым пакетом и поставила в тёплое место, обеспечив прорастающим семенам температуру 25-27 градусов.

Каждый день я проветривала посевы — снимала с плошки пакет и удаляла появляющийся на нём конденсат. Почву при необходимости увлажняла из пульверизатора.
Всходы инжира появились примерно через 2-3 недели. Взошли семена очень дружно, поэтому сеянцев в горшке оказалось слишком много. Кучные всходы потребовалось проредить, чтобы они не угнетали друг друга.

Когда у всходов инжира появилось 2-3 настоящих листочка, то самые крупные сеянцы я отсадила в индивидуальные горшочки.

Инжир — растение светолюбивое, и поэтому в летний период я разместила свои сеянцы на застеклённом балконе. Хотя, благодаря своей неприхотливости, инжир хорошо растёт и при некотором затенении.

В тёплое время года деревцам инжира очень нравятся опрыскивания. При очень сухом воздухе на инжире могут появиться вредители: паутинные и другие растительноядные клещи, а также щитовки и мучнистые червецы.

Поливаю инжир летом обильно, поскольку я заметила — при высыхании субстрата листья испытывающих недостаток влаги растений начинают скручиваться, желтеть и опадать. Для полива инжира использую тёплую, мягкую воду комнатной температуры. Осенью полив инжира сокращаю, зимой поливаю его очень умеренно.

При приближении зимы инжир начинает переходить в состояние непродолжительного покоя, во время которого это растение может частично или полностью сбросить листья – это нормально при зимовке листопадного растения. В зимний период я держу инжир в прохладе (не ниже 10 градусов, не выше 18 градусов).

Молодые растения инжира я пересаживаю каждый год весной, используя горшок чуть большего размера. Инжир хорошо растёт в смеси дерновой и листовой земли, перегноя и песка.
В период активного роста инжира для хорошего развития растений я подкармливаю их каждые две недели настоем древесной золы, а иногда — жидким удобрением с микроэлементами (использую комплексное удобрение для комнатных цветов).

Если сеянец инжира растёт только вверх и не даёт боковых побегов, то чтобы сформировать ветвистую крону, необходимо прищипнуть верхушку центрального ствола.

Сейчас моим деревцам инжира уже два года, но они ещё не цвели.

В комнатных условиях деревце инжира достигает в высоту около двух метров и обычно вступает в плодоношение на четвёртый-пятый год после посева.
Но некоторые сорта инжира могут начать плодоносить гораздо раньше.

У моей знакомой инжир, выращенный из семян, зацвёл и дал шесть плодов в первый же год жизни! Я спросила у неё о том, каковы были особенности ухода, в чём секрет такого суперраннего плодоношения её сеянца инжира.

Как оказалось, она за инжиром ухаживает точно так же, как и я. Тогда мы с ней сошлись на мнении — вероятно, всё дело заключается в особенностях сорта растения. Видимо, у знакомой оказался сорт инжира, начинающий плодоношение в раннем возрасте. И ещё один, возможно, важный момент: я извлекала семена для посева из свежего плода инжира, а она – из сушёного.

Кроме выращивания из семян, инжир можно успешно размножать черенками. Деревце инжира, выращенное из черенка, может начать плодоносить уже в первый-второй год после посадки.

Инжир относится к ценным питательным и лекарственным растениям, поскольку его плоды очень богаты сахарАми и витаминами, пектиновыми веществами и органическими кислотами. Также в инжире много калия, кальция, железа и магния.

Инжир способствует снижению уровня холестерина в крови. Свежие и сушёные плоды инжира рекомендуются для восстановления сил, при сердечных и многих других недугах. Употребление инжира, содержащего большое количество клетчатки, способствует улучшению работы вялого кишечника. Сироп из плодов инжира оказывает мягкое слабительно действие и показан при запорах у детей.

Настой сушёных плодов инжира (3 столовые ложки дроблёных плодов на стакан кипятка), принятый внутрь, помогает при кашле и бронхите, а использованный для полоскания горла – при остром ларингите. Хорошее народное средство, которое применяется при простуде, сухом кашле и коклюше – инжир с молоком (4-5 плодов инжира заваривают в стакане молока, растирают и принимают в тёплом виде по полстакана дважды в день).

Тем, кто следит за своей фигурой, нужно помнить, что сушёный инжир очень калориен — в шесть раз более, чем свежий.

Ольга Юрьевна Морозова (Москва)

Всё об инжире на сайте сайт

Еженедельный Бесплатный Дайджест Сайта сайт

Каждую неделю, на протяжении 10 лет, для 100.000 наших подписчиков, прекрасная подборка актуальных материалов о цветах и саде, а так же другая полезная информация.

Подпишитесь и получайте!

Всем ПРИВЕТ! Знакомый мне принес черенок инжира. Инжир у него растет в квартире, я же временно посадила его в саду и он укоренился. Теперь вот думаю, что делать дальше? Оставить на зиму в саду, или пересадить в горшок? Зимой в доме тепло, наверное, это тоже не очень хорошо для растения? Кто уже имеет опыт выращивания плодоносящего инжира? Поделитесь опытом!! Да, живу в Беларуси, но налицо потепление климата, будет ли расти инжир на юге Беларуси в не защищенном грунте?

В горшечной культуре фиговое дерево используется с 16 века. Инжир, выращенный в домашних условиях, дает вкусные, полезные плоды, которые по своим ценным свойствам не уступают садовому и дикому инжиру. Комнатная смоковница отличается компактными размерами, неприхотлива, хорошо растет на подоконнике и приносит урожай 2 раза в год.

Размножение производят семенами или черенками. Рекомендуется приобретать несколько саженцев, которые подращивают, а затем размножают путем черенкования, либо использовать готовые черенки. Семенной способ размножения смоковницы не менее популярен. Однако при размножении черенками плодоношение культуры наступает быстрее.

Для выращивания домашнего инжира используются низкорослые, самоопыляемые сорта:

Как вырастить плодоносящий инжир в домашних условиях

Для того чтобы вырастить инжир в домашних условиях с помощью черенков выбирают полностью вызревшие ветки плодоносящего фигового дерева. Укоренение лучше производить в январе-феврале до того, как растение сбросит листья и начнет обрастать молодыми побегами. Черенки нарезают длиной 10-16 см с 3-4 почками. Для их нарезки используется острый нож. Срезы подсушивают в прохладном месте или на открытом воздухе в течение 7 часов. В нижней части черенка делают несколько небольших надрезов, это будет способствовать лучшему образованию корней. Для укоренения черенки помещают в емкость с речным песком на глубину 2-4 см. После этого их поливают и помещают под банку. Подготовленные черенки можно поместить в емкость с водой, это также будет способствовать быстрому укоренению.

Когда отрастут корни, саженцы пересаживают в горшки с подготовленной почвой. Почва должна быть питательной, дренированной, содержать листовой перегной, дерн, торф и речной песок. Через некоторое время, когда корневая система дерева разрастется и заполнит весь горшок, комнатный инжир следует пересадить в более просторную емкость, объемом 6-8 литров.

Фиговое дерево нуждается в регулярном поливе, поэтому в период вегетации необходимо своевременно увлажнять почву, в ином случае листья начнут сворачиваться и опадут.

Комнатное растение инжир дома

При размножении семенами используют тщательно промытые и подсушенные семена инжира. Посев проводят ранней весной. Почва для посева должна быть легкой, содержать песок, листовую землю и торф. Семена помещают в почву на глубину 3 см и производят полив. Емкость с семенами накрывают стеклом или полиэтиленовой пленкой. После появления первых всходов укрытие снимают на 1-2 ч в день, при появлении большей части всходов его убирают. Когда сеянцы подрастут, их пересаживают в отдельные емкости.

Уход за комнатным инжиром

Уход за комнатным инжиром осуществляется круглый год. Летом ствол и листья дерева опрыскивают теплой, отстоянной водой, осуществляют обильный полив. При пересыхании почвы смоковница сбрасывает листву. Кроме того, частое опрыскивание предотвращает появление паутинного клеща. В период плодоношения объем поливов уменьшают, чтобы плоды не стали водянистыми.

Как и все растения субтропиков, данная культура нуждается в периоде покоя. Для этого на зиму дерево помещают на утепленную лоджию, в зимний сад или какое – либо другое прохладное место, где температура воздуха не превышает +10-15°; и не понижается ниже 0°С. Однако перезимовать инжир может и дома на подоконнике вдали от отопительных приборов. Освещение в этот период ему не требуется. Зимний покой длится с ноября по январь. В это время фиговое дерево сбрасывает листья. Количество поливов уменьшается. Полив требуется для того чтобы не допустить пересыхания земляного кома. Поливают спящее растение прохладной водой для предотвращения раннего пробуждения почек. При пробуждении дерева (набухании почек) его выносят на свет, обеспечивают регулярный полив, вносят подкормку.

Для быстрого развития культуры и хорошего плодоношения необходим азот, поэтому первая подкормка должна состоять из этого удобрения. При выращивании инжира в домашних условиях во время каждой пересадки вносят удобрения. Во время набухания почек чередуют подкормки из раствора навоза с подкормками из фосфора. В период покоя подкормки не требуются.

Весной при установлении теплой погоды емкость с растением выставляют на балкон или в сад.

Молодые особи нуждаются в ежегодной пересадке, поскольку очень быстро разрастается их корневая система. Пересадку проводят весной до распускания листьев. Деревья, достигшие 7-ми лет, пересаживают раз в 3 года. Новый горшок должен быть на несколько сантиметров больше старого. В слишком просторной емкости корневая система будет стремительно развиваться, что негативно отразится на плодоношении. При пересадке на дно горшка насыпают дренаж слоем около 3 см. Пересаживают растение так, чтоб корневая шейка оставалась на поверхности. Пересаженное дерево ставят на хорошо освещенное место.

Немаловажную роль в развитии и плодоношении культуры играет формирование кроны. Кроме того, если во время не проводить обрезку, инжир в комнатных условиях может достичь больших размеров. Формировать крону лучше до набухания почек. У молодых особей оставляют 3-4 развитые ветки, остальные удаляют. Когда растение достигнет высоты 20-30 см, верхушку прищипывают для стимулирования развития боковых ветвей, которые укорачивают на 1/3 своей длины. Укорачивание верхних веток необходимо для того, чтобы нижние побеги становились сильнее. Обрезку проводят таким образом, чтобы верхние почки были направлены не в центр кроны, а в стороны. Правильная и регулярная обрезка способствует созданию красивой кроны, состоящей из 3-4 вертикальных веток и множества боковых побегов.

Сформировать крону можно в виде веера. Веерная обрезка довольно популярна среди садоводов, так как в результате ее возрастает урожайность дерева и его декоративность. Формирование кроны начинается с прищипывания верхушечной почки. Побеги, направленные внутрь кроны и загущающие ее удаляют, горизонтальные ветки, на которых формируется большая часть урожая, оставляют. При веерной обрезке остаются несколько основных ветвей, расположенных горизонтально к плоскости и параллельно друг другу. Все срезы выполняются над почкой. После такой обрезки увеличивается число новых, плодоносящих побегов.

При соблюдении всех условий выращивания и ухода смоковница начинает приносить плоды на второй год. За год комнатное растение инжир может принести 1-2 урожая. Плоды первого сбора образуются на прошлогодних побегах, второго сбора – на молодых побегах текущего года. Первое плодоношение наступает в июле, второе в сентябре. Период созревания плодов длится от двух недель до одного месяца. Зрелые плоды становятся мягкими и начинают выделять сладкий сок из глазков.

Инжир комнатный плодоносящий с необычными рассеченными листьями станет не только культурой, приносящей вкусные, полезные плоды, но и эффектным украшением комнаты, террасы или садового участка.

Болезни и вредители инжира в комнатных условиях

Инжир в комнатных условиях болеет крайне редко, но иногда может подвергаться болезням и вредителям . Самым распространенным вредителем этой культуры является паутинный клещ, который развивается в отопительный сезон, когда воздух в помещении теплый и сухой. Для того чтобы предотвратить нашествие паутинного клеща проводят ежедневное опрыскивание растений и воздуха вокруг них. Обнаружив вредителя на дереве, очаги поражения смывают сильным напором холодной воды, опрыскивают листья и ствол раствором актеллика. Через неделю данную процедуру повторяют. Из грибных болезней фиговое дерево подвержено коралловой пятнистости, которая проявляется в виде мелких красноватых точек на стеблях растения. Пораженные побеги вырезают, дерево обрабатывают фундазолом, раствором бордоской жидкости или раствором марганцевого калия.

Не смотря на то, что инжир считается субтропической, теплолюбивой культурой, вырастить его можно и в открытом грунте. Залогом успешного роста и развития этого растения является не только правильная посадка и регулярный уход, но и верный выбор сорта, который должен соответствовать климатическим особенностям местности, где будет произрастать. Как показывает практика, большинство сортов фигового дерева малоурожайны и не выдерживают заморозков, достигающих ниже -15°С. Однако на сегодняшний день селекционерами выведены морозостойкие инжиры, способные расти даже в северных регионах.

Как вырастить инжир, чтобы дерево приносило обильные, регулярные урожаи? Грамотная посадка поможет вырастить инжир в саду и защитить его от неблагоприятных внешних факторов.

Фиговое дерево неприхотливо к почвам, хорошо переносит жару и сухой воздух. Размножают культуру семенами, черенками и корневыми отпрысками. Размножение черенками проводится до распускания листьев, летом или в конце весны. Для этого берут зеленые или одревесневшие черенки длиной 13-15 см с 3-4 почками. На черенке делают косой срез ниже почки на 1.5 см и ровный срез, выше почки на 1 см. После этого черенки помещают в прохладное сухое место на 6 -7 ч, чтобы млечный сок, выделяющийся из места срезов подсох. Затем их держат в течение 10-12 часов в растворе гетероауксина и сажают в емкость с заранее подготовленной почвенной смесью, состоящей из листового перегноя, дерна и песка. На дно тонким слоем насыпают керамзит и пропаренную почвенную смесь. Сверху насыпают прокаленный и увлажненный речной песок и делают в нем небольшие углубления. Расстояние между черенками должно быть не менее 8 см. Черенки помещают в ямки и уплотняют почву вокруг них, затем производят полив. Растения накрывают стеклянной банкой.

При уходе за черенками необходимо постоянно поддерживать влажность песка. Через 1-1.5 месяца черенки укоренятся, еще через месяц их можно рассаживать в отдельные горшки диаметром около 15 см. Инжир, выращенный таким способом, начинает плодоносить на второй год. Образовавшиеся от корня побеги отделяют, высаживают в отдельные горшки. Сверху натягивают полиэтилен. Через 4 недели ростки укоренятся. После этого пленку на некоторое время открывают, тем самым дают растению привыкнуть к наружному воздуху. С каждым днем время проветривания увеличивают.

Черенки инжира укореняют и в воде. Этот способ подходит в том случае, когда нет подготовленной посадочной смеси или песка. Растения помещают в банку так, чтобы их концы скрывались в воде примерно на 3-4 см. Через 2 дня воду меняют. Через месяц у черенков появляются корни, после этого их высаживают в почву и накрывают пленкой.

Когда нет возможности приобрести черенки, инжир выращивают из семян. Наиболее распространенный способ того, как вырастить инжир из семян, приведен ниже.

Семена высеивают в емкость с почвенной смесью, состоящей в равных частях из перегноя и песка, на глубину 2-3 см и расстояние 2 см друг от друга. После посева почву увлажняют, а горшки накрывают стеклом или полиэтиленом. В период проращивания семян следует проводить регулярный полив. Всходы появляются через 2-4 недели. Подросшие сеянцы рассаживают в отдельные горшки диаметром около 10 см. Плодоношение сеянцев наступает на 4-5 год.

Пересаживают инжир до начала вегетации. Молодые особи нуждаются в ежегодной пересадке, 4-5 –летние растения пересаживают по мере разрастания корневой системы. Взрослые деревья высаживаются в большие деревянные ящики. При каждой пересадке емкость увеличивают на 1 л.

При выращивании инжира следует помнить, что в крупные горшки растение высаживается до начала плодоношения, в ином случае дерево будет разрастаться, а сроки плодоношения отодвинутся.

Условия и выращивания инжира: как посадить на даче

Как ухаживать за инжиром? Ответ на этот вопрос необходимо знать каждому садоводу, желающему вырастить развитое, плодоносящее дерево.

Фиговое дерево влаго- и светолюбиво, поэтому при его выращивании стараются создать оптимальные условия, выполняющие эти требования. Почва должна быть постоянно увлажнена. В период вегетации требуется частый и обильный полив. Недостаток влаги приведет к тому, что листья начнут сворачиваться, а затем опадут. При правильном выращивании и уходе инжир плодоносит 2 раза в год. Первое плодоношение наступает в марте, плоды созревают в июне. Второе плодоношение приходится на начало августа, созревание плодов в конце сентября. Летом культуру помещают на открытый воздух.

В ноябре растение переходит в стадию покоя и сбрасывает листья. На этот период его помещают в прохладное место или ставят на подоконник подальше от отопительных приборов. Поливы осуществляются редко, с той лишь целью, чтобы почва не пересохла. Для поливов используют воду комнатной температуры, но не выше 18-20°С, иначе почки начнут прорастать. Если осенью на дереве остаются зеленые листья, состояние покоя вызывают искусственным путем: количество поливов сокращают и дают почве подсохнуть, чтобы листья свернулись и опали.

По окончании зимнего отдыха почки вновь распускаются. Растение подкармливают азотно-фосфорным удобрением , поливают настоем навоза. В период вегетации подкормку органическими удобрениями проводят 2 раза в месяц. Для этого используют древесную золу, травянистый настой или жидкий навоз. Летом и весной инжир поливают раствором железного купороса и подкармливают микроэлементами. Взрослые деревья высаживаются в грунт.

Как вырастить инжир из семян в саду

Чтобы вырастить на участке крепкое, здоровое растение, важно знать, как правильно посадить инжир на даче. Сначала нужно выбрать подходящий участок для посадки. Для выращивания фигового дерева подойдет солнечное место с южной стороны сада, где отсутствуют какие-либо высокие постройки и сильнорослые деревья. Кроме того, место должно быть закрытым от ветра. Для защиты теплолюбивой культуры от морозов выкапывают траншею глубиной 1.5 м и шириной 1 м. В нее будут выращиваться саженцы. Верхний слой выбрасывают на южную сторону, поскольку он потребуется для смешивания почвенного субстрата. Грунт на глубине беден питательными веществами, поэтому его отбрасывают к северу. Если на садовом участке тяжелые суглинки, на дно ямы насыпают дренаж (мелкий камень или песок), если супесчаники, дренаж не требуется.

На дне траншеи делают лунки глубиной около 50 см. В них засыпают почвенную смесь, состоящую из извлеченного поверхностного грунта, смешанного с листовым перегноем, компостом и перепревшим навозом. В лунки с почвенной смесью устанавливаются саженцы так, чтобы корни были расправлены. Саженцы засыпаются землей с обеих сторон, корневая шейка при этом должна остаться на поверхности.

С северной стороны устанавливают стену из полимерного материала, шифера, фанеры или белых досок. Такая стена будет препятствовать осыпанию грунта в яму с саженцами, кроме того, ее светлая сторона отразит солнечные лучи, сделает освещенность деревьев равномерной.

Глубокие траншеи служат также для защиты инжира от зимних морозов. При должном укрытии сверху деревья будут оставаться в зоне незамерзающей почвы, поскольку грунт промерзает на глубину около 1 м. С помощью данного метода инжир в открытом грунте хорошо перезимует и даст богатый урожай.

Уход за инжиром, высаженным в грунт, включает в себя формирование кроны дерева. Наиболее предпочитаемой садоводами формой для этой культуры, с точки зрения урожайности, компактности и декоративной привлекательности является пальметта Верье. Для получения такой формы потребуется шпалера из проволоки или деревянных реек. Шпалера должна иметь вид шахматной доски, где величина каждой ячейки составляет 20 см. К ячейкам подвязывается формируемый инжир. У однолетнего саженца оставляют 3 верхних побега на высоте 20 см. Один из них пускают вертикально вверх, несколько раз за лето обрезая, тем самым ограничивая его рост. Два боковых побега привязывают к шпалере в разные стороны друг от друга. Таким образом, должен получиться своеобразный трезубец. Как только побеги отрастут до 100 см, их пригибают к земле. Следующей весной центральный ствол обрезают на 20 см выше первого яруса веток. После этого выполняют те же операции. Однако теперь боковые побеги должны вырасти на 20 см короче нижнего яруса ветвей,
только после этого их пригибают к земле. Такая работа проводится до отрастания четвертого и пятого ярусов, которые станут последними. Две боковые ветки остаются и уводятся в разные стороны параллельно почве. После того как они отрастут еще на 10 см, их пускают вертикально. В результате формируется красивая, компактная крона.

При выращивании инжира в открытом грунте, когда среднесуточные температуры достигнут +5,+2°С, приступают к его укрытию. Осенние укрывные конструкции снимают, выступающие выше уровня северной стенки ветки пригибают к земле, поверх ямы укладывают доски или фанеру, сверху стелют плотную пленку, которую затем засыпают слоем земли толщиной около 15 см. Почва поверх пленки предотвратит проникновение в траншею сильных морозов. Весной к середине апреля укрытие снимают, над раскрытыми кустами устанавливают парник из сотового поликарбоната. Этот материал долговечен, износостоек и хорошо держит температуру. В солнечные дни при теплой погоде парник открывают. После установления летних температур парник убирают до середины сентября, когда угроза заморозков возвращается. Такие условия выращивания инжира оптимальны для этого субтропического растения.

Инжир или фиговое дерево, смоковница — экзотическое растение, предпочитающее климат теплых субтропиков. В комнатном цветоводстве инжир нередко выращивают в кадках и при таких условиях содержания он даже охотно плодоносит. Однако в последнее время многие садоводы стали выращивать на своих участках теплолюбивые культуры, в том числе и фиговое дерево. Как вырастить инжир в условиях умеренно-теплого климата? Само по себе дерево неприхотливо и не требует сложного ухода, главной задачей садовода станет укрытие экзотического «гостя» на зиму.

Инжир — как выбрать сорт и место на участке?

При выборе сорта необходимо учитывать зимостойкость растения. Для умеренно-теплого климата выведены сорта, способные выдержать морозы до -25 °C, но это при условии надежного укрытия. Также необходимо выбирать только самоопыляемые виды. В субтропиках цветки инжира опыляет только один вид ос, которые в России и в ближнем зарубежье не обитают. С учетом этих особенностей, российскому дачнику могут быть рекомендованы следующие сорта:

• «Абхазский фиолетовый»,

• «Крымский черный»,
• «Поморийский»,
• «Серый ранний»,
• «Далматский»,
• «Турецкий коричневый».

Как вырастить инжир и правильно подобрать место на участке? Деревце нужно расположить с южной стороны здания, так оно будет надежно защищено от северного ветра, а тепло, исходящее от стен под конец дня, обеспечит оптимальный температурный режим. К составу почвы культура особо нетребовательна, но самого лучшего результата можно достичь, выращивая растение на легкой суглинистой почве. Если земля рыхлая и питательная, но без добавления глины, то деревце тоже комфортно будет себя чувствовать.

Посадка саженца инжира в саду

В южных районах можно высаживать растение осенью, но в расположенных севернее, желательно весной, чтобы саженец за лето мог окрепнуть и набраться сил. Как вырастить инжир и правильно посадить его в открытый грунт? Рекомендуется воспользоваться советами опытных садоводов.

Яму выкапывают объемную, 80х80х100 см, где 100 см — глубина. У инжира стремительно разрастающаяся корневая система, чтобы предотвратить ее рост в ущерб надземной части растения, в землю рекомендуется установить ограничители. Проще всего обложить стенки ямы кирпичом. Необходим хороший дренаж, поэтому на дно укладывают колотый кирпич, керамзит среднего размера или мелкие камни. Дренажный слой должен быть от 20 до 30 см, не меньше. Почвосмесь готовят следующим образом:

• садовая земля – 2 части,
• костная мука – 1 часть,
• бутовый камень или щебень – 1 часть,
• сухое удобрение (комплекс минералов) – 300–500 г, в зависимости от рекомендаций производителя.

Все ингредиенты тщательно перемешивают, и часть полученной смеси выкладывают в яму.

Деревце высаживают в яму определенным образом, наклонив на 37-40 градусов в сторону юга, а корневище, направляя к северу. В дальнейшем так будет проще пригибать ветви к земле и укрывать растение на зиму. Также для удобства при выращивании нескольких экземпляров рекомендуется выкапывать не ямы, а траншеи, и высаживать растения в ряд. Далее, саженец присыпают землей, утрамбовывают почву и поливают. На одно фиговое деревце расходуют около 4 садовых ведер теплой воды. В завершение работы, рекомендуется сразу обложить землю вокруг саженца слоем мульчи, используя скошенную траву, опилки или древесную стружку.

Особенности ухода за инжиром

Как вырастить инжир и добиться его регулярного плодоношения? При благоприятных условиях первые плоды можно будет получить уже на четвертый год, что, несомненно, порадует любого садовода. В течение сезона инжир может плодоносить до трех раз, на одном месте деревце произрастет не менее 10 лет.

Формирование кроны

Формирование фигового дерева — занятие непростое. Вдоль стены необходимо установить прочный ячеистый каркас (шпалеры). В первый год у саженца следует оставить всего 3 побега, оптимальная высота — 20 см. Один — тот, что расположен ближе к середине куста — не трогают, он будет расти вертикально. Два других привязывают к каркасу. До длины в 80–100 см два боковых побега должны расти горизонтально, после чего направление меняют на вертикальное. На следующий год центральную ветку вновь срезают, чтобы образовались боковые побеги и аналогичным образом формируют второй ярус. Всего должно получиться 5 ярусов, причем завершающий будет состоять только из двух веток. Таким образом формируется «скелет» деревца.

Как выращивать инжир дальше? Больше всего плодов образуется на побегах в возрасте 1–2 года, поэтому регулярная прищипка верхушек стимулирует рост молодых веточек и позволяет получить больше вкусных плодов. Старые (двухлетние) ветки периодически нужно обрезать.

Полив и внесение удобрений, температурный режим

Частота полива зависит от климатических особенностей региона, если лето выдалось умеренно-теплым, дождливым, то дополнительное увлажнение не потребуется. В период засухи нужно регулярно контролировать почву, недостаток влаги приведет к снижению урожайности.

Удобрение вносят только после полива, придерживаясь следующей схемы:

• Весна – начало лета. Азотсодержащие составы, например, аммиачная селитра.
• Июль. В качестве удобрения применяют суперфосфат, который благоприятно сказывается на завязи и развитии плодов.
• Август – сентябрь. В составе удобрений должен преобладать калий, он способствует вызреванию древесины, что особенно актуально в предзимний период. На этом этапе азотсодержащие составы вносить нельзя.

Комплексные растворы с пониженной концентрацией микроэлементов можно использовать чаще, каждые 2 месяца рекомендуется проводить опрыскивания надземной части растений.

Садовод решил вырастить инжир — как обеспечить оптимальный температурный режим, если дачный участок расположен в северном районе? В этом случае профессионалы рекомендуют над посадками сооружать временный парник. Для этого устанавливают съемные дуги и при необходимости натягивают пленку. Весной, после снятия зимнего укрытия сразу же сооружают парник. Разбирают его, только убедившись, что ночные заморозки больше не предвидятся. Если осень ожидается холодной, то до того, как укрыть посадки на зиму, вновь сооружают временный парник.

Когда температура воздуха на улице не превышает +3 °C, можно приступить к формированию укрытия на зиму. Вырастить инжир, как выясняется несложно, а чтобы уберечь его от зимней стужи, необходимо потрудиться. Если над посадками установлен временный парник, то его убирают. Куст обвязывают веревкой и осторожно пригибают к земле по направлению к югу. В таком положении ветви можно закрепить или положить сверху плотные листы фанеры, а на них груз. В скором времени фиговое дерево привыкнет и фанеру можно будет убрать. Далее, кустарник следует обложить сухой листвой, соломой, опилками, а сверху укрыть мешковиной, старыми одеялами или слоем лапника. Иногда садоводы накрывают посадки нетканым материалом, а сверху закидывают слоем земли (10 см). Способов укрытия достаточно много, поэтому каждый дачник выбирает для себя тот, который ему удобнее. Весной подмерзшие веточки можно будет срезать, фиговое дерево быстро восстановиться и вновь пойдет в рост.

07.10.2017 2 593

Очень многим домохозяйкам полюбился инжир, выращивание в домашних условиях которого не представляет сложностей, но все же требует должного ухода. Прежде всего, нужно знать, как посадить семена, вырастить из черенка, какой грунт нужен, как часто поливать, чем подкармливать и удобрять, что делать во время цветения. Ниже вы найдете информацию о том, сажать культуру из семян дома или на дачном участке, описание правил ухода и многое другое.

инжир, выращенный в домашних условиях — на фото

Подходящие сорта инжира для выращивания в домашних условиях

Фрукт содержит невероятное количество ценных веществ, поэтому его полезно употреблять детям и взрослым. Но, в России на нашем столе присутствует которого давно изучены. Именно поэтому все большую популярность набирает домашнее выращивание культуры.

Прежде, чем начинать выращивание процедуру, следует определиться с сортом. На сегодняшний день существует ряд доступных сортов, специально выведенных селекционерами для выращивания дома.

Сорта инжира комнатного	Характеристика
Белый адриатический	Является самоплодным сортом, отличающимся сладкими желто-зеленого оттенка плодами с весом в 60 г.
Кадота	Характеризуется плодами грушевидной формы и зеленовато- желтого цвета, имеющими выраженную ребристость и массу около 100 г. Мякоть отличается золотистым цветом и средне-сладким вкусом. За год дает до 2 урожаев.
Далматика	Может давать до 2 урожаев за год, характеризуется крупными плодами (до 130 г) и сочной красной мякотью. Плодоношение данного сорта обычно начинается с наступлением июля или сентября (октября).
Сочинский-7	Отличается плодами с приплюснуто-грушевидной формой или удлиненной. Они нередко имеют вес в 60 и отличаются коричневой сладкой мякотью и достаточно густым соком.
Фиолетовый сухумский	Характеризуется высокими дегустационными качествами и средне-сладкими плодами с красной мякотью. Внешне они имеют синюю окраску с фиолетовым оттенком и небольшую ребристость.

Согласно многочисленным отзывам, квартирное выращивание инжира, независимо от выбранного сорта, особой сложностью не отличается. Потребуется только следовать определенной инструкции.

Инжир, выращивание дома – способы посадки и размножения

Это теплолюбивое растение, к почве нетребовательное, превосходно приспосабливается к домашнему климату и при грамотном уходе балует своими плодами не один год. Вырастить культуру можно 3 основными способами:

1. Черенками . Берутся от взрослого дерева, должны иметь длину в 10 или 15 см и не менее 3 почек. Лучшему укоренению поможет нанесение пары царапин на черенки в нижней части. Подсушить выступивший млечный сок поможет выдерживание в помещении, которое должно быть прохладным. Затем следует подержать черенки в Гетероауксине (1 таблетка на 1 л воды) на протяжении 12 часов. После этого в приготовленный горшок следует насыпать мелкий керамзит (в 1 см), а сверху – грунт для комнатного инжира (в 6 сантиметров), который должен состоять из песка с дерном (по 1 части) и 2-х перегноя (лучше листовой). Сверху слоем в 3 см следует разместить речной песок (прокаленный). Нужно его увлажнить, после чего сделать ямку в 3 см. Затем обсыпать древесной золой черенок в нижней части и установить в ямку, плотно прижав пальцами песок. Потом черенок следует увлажнить вместе с песком и накрыть при помощи стеклянной банки. Черенок должен укорениться через 1 или 1,5 месяца. Первые плоды можно будет снять уже через год или два

2. Отростками . Нередко корни растения дают побеги, которые можно отделять и высаживать в горшки с грунтом (его состав был указан выше). Сверху на побеги следует надеть пакет из полиэтилена. Укореняться таким способом инжиру нужно будет не менее 4 или 5 недель. После чего, можно ненадолго приоткрывать, чтобы привыкал к открытому воздуху

3. Семенами . Данный способ будет предпочтительным, когда черенки возможности достать нет. Для начала следует подготовить смесь почвы, песка и перегноя в равных количествах. Высевать семена следует на глубину не более 3 см с расстоянием в 1,5 или 2 сантиметра. Затем нужно хорошо увлажнить почву и накрыть горшок полиэтиленом. При регулярном увлажнении и температурном режиме в +25 °C семена должны взойти через 1 или 2 недели. Спустя месяц молодые сеянцы инжира стоит рассадить по отдельным горшкам. При хорошем уходе первые плоды появятся на 4-ый год или 5-ый.

размножение инжира черенками — на фото

До начала плодоношения молодой инжир следует пересаживать ежегодно, путем переваливания в емкость, которая больше предыдущей на 1 л. Лучшей почвой для пересадки станет смесь из песка с дерновой землей, торфом и перегноем (листовым) в соотношении 1:2:1:2. После наступления 5-летнего возраста пересадку производят при разрастании корней.

Уход за инжиром дома

Вкусный плод, выращивание дома которого, не такое сложное, подразумевает и грамотный уход. Он позволит собирать с дерева спелые и сочные фрукты. Основу ухода составляют 3 важных момента:

1. Свет . Культура любит светлые теплые помещения, но без притока прямых солнечных лучей
2. Тепло . Оптимальный температурный режим для плодоношения составляет от +22 ْ+…25. Зимой инжиру потребуется покой при температуре в +10 ْC
3. Регулярный полив . Для растения он особенно важен в периоде вегетации. Также полезны процедуры опрыскивания и принятия теплого душа. У инжира с окончанием октября наступает период покоя и на это время следует сократить полив до пары раз в месяц. Возобновлять регулярный полив следует с конца февраля

Кроме всего перечисленного, необходимы регулярная обрезка с внесением удобрений, которое следует выполнять после процедуры полива не реже 1 раза за 2 недели. В качестве органической подкормки подойдет сорная трава. Ее нужно мелко нарезать и поместить в любую банку на половину объема, после чего залить водой до самого верха и оставить настаиваться. Через 3 или 4 дня удобрение будет готово. В качестве комплексного удобрения подойдет препарат Vitro (на 2,5 л средства 1 колпачок воды). В периоде активной вегетации полезен Карбамид (3 г на 1 л) вместе с Калимагнезией (2 грамма на 1 литр). Отдельно нужно вносить и Суперфосфат (5 г на 1 л).

Ухаживать за культурой, выращенной из косточки, саженца или черенка, не так сложно. Куст, при правильном уходе будет баловать своими ценными плодами ежегодно. Они невероятно полезны при большинстве сердечно-сосудистых патологий, болезнях мочевыводящей системы, онкологии. Хорошо известны антисептические, смягчающие и противовоспалительные свойства плода, который применяется в медицине. Дома фрукт помогает справиться с болезнями легких, горла, кишечника и другими проблемами. Поэтому так полезно будет для своего здоровья вырастить кустик прямо на подоконнике.

Выращивание инжира дома не доставит владельцу этого растения ни особых хлопот, ни материальных затрат, а через два года после посадки можно рассчитывать на получение первого урожая. Мы расскажем о разных методах посадки черенков, способах их выращивания и об особенностях домашнего ухода за фиговым деревом, которое в народе нередко именуют фигой, смоквой или винной ягодой.

О способах размножения

В качестве посадочного материала для выращивания комнатного инжира можно использовать корневые отводки, сеянцы, выращенные из семян и укоренившиеся черенки, срезанные с плодоносящего растения.

• Выращивание инжира из семян – самый трудоемкий и длительный способ, позволяющий получить первые плоды лишь на шестой год его жизни. Семена, извлеченные из здорового крупного плода, промывают водой и подсушивают в течение 24 часов. Для получения сеянцев необходимо взять небольшой (до 0,5 л) стаканчик для рассады и посадить в него не более трех инжирных семечек (размножению подлежит самый крепкий росток). Слегка присыпав семена слоем влажного субстрата, стаканчик накрывают стеклом и отправляют на теплый подоконник. Появления первых всходов следует ожидать через 2-3 недели. Когда подросшим сеянцам исполнится пять недель, они будут готовы к первой пересадке.
• Жители южных регионов могут получить посадочный материал путем укоренения корневого отпрыска. Самым оптимальным временем для этого является апрель. Пригнув молодой побег к почве, его закрепляют и присыпают слоем грунта. С появлением собственных корешков (это произойдет примерно через месяц) молодое растение можно пересадить в подготовленный горшочек.
• Чтобы размножить инжир черенками, выбирают полуодревесневшую ветку с плодоносящего дерева (это условие является обязательным). Подходящим моментом для нарезания черенков является последняя декада января или первые дни февраля. В это время дерево, сбросившее листья, еще не дает молодых побегов. На нижней части черенка очень острым ножом делают косой срез, оставляют три-четыре почки; срез в верхней части должен быть прямым. Длина черенка не должна превышать пятнадцати сантиметров.
• Жители северных регионов, мечтающие заняться выращиванием комнатного инжира, могут приобрести готовые саженцы или черенки в специализированных магазинах и в плодовых питомниках. Можно, подрастив саженец, разделить его на несколько черенков и размножить инжир таким образом.

О способах посадки черенков

Как посадить черенки инжира? Существуют разные способы их выращивания. Опишем каждый из них пошагово.

• Поместив черенки в прохладное место, их подсушивают на протяжении семи часов до полного затвердевания млечного сока, выступившего из среза: это предотвратит его подгнивание. Чтобы ускорить формирование корневой системы, на нижней части черенков делают неглубокие порезы или царапины. Подготовленные саженцы укореняют в прозрачных пластиковых стаканчиках, наполненных сырым речным песком (глубина посадки – 3 см). Для большей успешности процесса стаканчик с черенком можно накрыть стеклянной баночкой или полиэтиленовым пакетом, периодически снимая их, чтобы растения могли «подышать» и проветриться. Для полива укореняющихся черенков следует использовать слегка подогретую воду. Через три недели черенок можно будет пересадить в отдельный керамический горшок с подготовленным грунтом. На дно горшка следует поместить пористый дренаж, а поверхность почвы (после высадки черенка) присыпать небольшим количеством пропаренного речного песка.
• Укоренение пойдет более высокими темпами, если черенки будут содержаться в домашней тепличке с температурой почвы, поддерживаемой на уровне двадцати пяти градусов. Возможно укоренение черенков и в банке с водой.
• Укоренять черенки можно также в горшочках с не слишком жирным питательным грунтом. Почвосмесь можно приготовить самостоятельно, взяв по две части листового перегноя и дерна и по одной части речного песка и торфа. Насыпав на дно горшочка слой керамзита, укладывают на него пропаренный субстрат и присыпают песком. Обмыв нижний срез черенка водой (для улучшения адаптации к новым условиям содержания его в течение 12 часов можно подержать в растворе гетероауксина), помещают его в неглубокую ямку и слегка приминают грунт вокруг него. Для повышения эффективности проращивания черенок накрывают стеклянным колпаком, не забывая о необходимости его периодического проветривания. Укоренившийся черенок пересаживают на постоянное место вместе с комочком субстрата, используя для первого полива слабый раствор марганцовки.

Секреты домашнего ухода

Особенности домашнего выращивания комнатного инжира должны учитывать потребности этого хоть не слишком прихотливого, но все-таки южного растения, в природных условиях произрастающего в субтропическом климате.

Требования к температурному режиму, влажности и освещению

Инжир – светолюбивое растение, поэтому место его содержания должно быть теплым, хорошо освещенным и лишенным сквозняков (для молодого растения они просто губительны). Еще одним важным условием хорошего самочувствия инжира является постоянный контроль над уровнем влажности почвы и воздуха в помещении, где он находится.

С приходом весны – как только температура в помещении начнет превышать 15 градусов – возникает необходимость в обильном поливе и регулярном опрыскивании листьев и ствола растения (вода для опрыскивания должна быть отстоянной и теплой, а лучше всего – дождевой). В особенно жаркие летние дни некоторые цветоводы увлажняют пол в комнате: этот нехитрый прием помогает увеличить влажность воздуха в ней. На недостаток влаги инжир реагирует подсыханием, скручиванием и сбрасыванием листьев. В период плодоношения частоту и интенсивность поливов несколько сокращают, чтобы плоды не растрескивались, а их вкус оставался насыщенным.

Будучи субтропическим растением, раз в году инжир сбрасывает всю листву и уходит на покой. На это время (длящееся три месяца – с начала ноября по февраль) горшок с отдыхающим деревом можно разместить на утепленном балконе, в зимнем саду или просто прохладной комнате, температура воздуха в которой не превышает 15 градусов и не может опуститься до нуля.

При отсутствии такой возможности инжир может перезимовать и на подоконнике, под которым нет горячего радиатора. Для создания необходимого микроклимата можно отгородить растение от теплой комнаты специальным экраном из полиэтиленовой пленки. Поскольку на время зимнего отдыха инжир освобождается от листочков, он практически не нуждается и в освещении.

Во время этого периода потребность в поливах также резко снижается (вполне достаточно делать это не чаще одного раза в неделю). Инжир поливают лишь для того, чтобы не допустить пересыхания субстрата, чреватого гибелью корневой системы. Чтобы не спровоцировать раннее пробуждение почек, спящее деревце поливают только прохладной (температурой не выше 16 градусов) водой.

О пробуждении инжира свидетельствует набухание его почек. Этот процесс является сигналом к перемещению деревца в ярко освещенную комнату, началу регулярных поливов и внесению необходимых подкормок. В весенний период – с наступлением периода стабильных положительных температур – лучшим местом для размещения инжира является сад или балкон.

О подкормках

Для получения обильного урожая (нескольких килограммов плодов с одного деревца) инжир необходимо своевременно и грамотно подкармливать с момента набухания почек до вызревания плодов. Чтобы не обжечь корешки, вносить удобрения следует лишь после обильного полива субстрата в горшке.

• Подкармливать инжир, не слишком требовательный к подкормкам, можно комплексными удобрениями, предназначенными для домашних цитрусовых культур. Целый комплекс необходимых микроэлементов инжир может получить после полива его раствором (один колпачок на 2,5 л воды) жидкого комплексного удобрения Вито.
• На протяжении всего вегетативного периода подкармливать инжир следует каждые две недели, чередуя азотно-фосфорные удобрения и органику (раствор коровяка или птичьего помета). Для приготовления такого раствора коровяк или птичий помет разводят равным количеством воды и настаивают в течение трех недель, после чего снова разбавляют водой ( – в соотношении 1:10, птичий помет – 1:20).
• Отличным источником питательных веществ может стать настой сорных трав, применяемый в качестве органической подкормки. До половины наполнив большую банку мелко нарезанными листьями сорняков, оставшуюся часть объема заполняют водой и настаивают в течение четырех суток. Чуть забродившим настоем подкармливают растение, находящееся в фазе активного роста.
• Вполне допустимо совмещение минеральных удобрений в одной подкормке (азотного удобрения с калийным удобрением ). Точно так же совместимы органика и : его раствор (10 г на 1 л воды) можно использовать и как самостоятельную подкормку, и в комплексе с органическим удобрением.
• Чтобы листья инжира оставались ярко-зелеными, их необходимо дважды опрыскать раствором (2 г на литр воды) железного купороса. Первое опрыскивание производят в апреле, второе – в начале июня.
• Хорошее стимулирующее действие на рост корневой системы инжира оказывают периодические поливы розовым раствором марганцовокислого калия.

Правила пересадки и обрезки

Молодые растения, корневая система которых стремительно развивается, необходимо ежегодно пересаживать до того момента, когда начнут раскрываться их почки. Диаметр нового горшка должен превышать диаметр предыдущего не более чем на 5 см, поскольку чересчур просторный сосуд будет стимулировать слишком быстрый рост корней, в ущерб плодоношению.

При каждой пересадке необходимо заботиться о том, чтобы на дне кашпо был толстый (не менее 3 см) слой хорошего дренажа. Корневая шейка растения после пересадки должна оставаться на поверхности почвы. Пересаженное деревце необходимо разместить в хорошо освещенном месте. После того как инжирному дереву исполнится семь лет, пересадки перестают быть ежегодными: сначала их производят не чаще одного раза в три года, а потом ограничиваются лишь заменой верхнего слоя субстрата в цветочной кадке.

Обилие и регулярность плодоношения, а также вкусовые качества плодов во многом зависят от того, насколько правильно сформирована крона инжирного дерева. Быстрый рост, неравномерность естественного освещения и отсутствие искусственной подсветки могут стать виновниками того, что она может стать слишком длинной и загущенной, поэтому своевременная обрезка является очень важным пунктом ухода за комнатным инжиром.

Выполнять обрезку следует до того, как почки начнут набухать. У молодых растений нужно оставить не более четырех достаточно развитых веток, остальные подлежат удалению. После того как деревце достигнет тридцатисантиметровой высоты, выполняют прищипывание его верхушки. Это действие способствует более активному росту боковых веток, которые в свою очередь можно укоротить на треть длины.

Производя обрезку, стремятся к тому, чтобы почки смотрели не в середину кроны, а были направлены в стороны. Благодаря регулярным обрезкам добиваются создания разветвленной кроны, основу которой составляют 3-4 вертикальных побега и большое количество боковых веточек.

Результатом правильного ухода за комнатным инжиром может стать обильное плодоношение, начинающееся на второй год жизни растения. Опытным цветоводам удается получить два урожая в течение года: первый снимают в начале июля (эти плоды вызревают на прошлогодних ветках), второй (его дают молодые веточки текущего года)– в конце сентября.

В начале зимы, когда инжир уже сбросил листья и ушел на покой, осуществляют обрезку или укорачивание отплодоносивших побегов. Для предотвращения вытекания сока необходимо обработать свежие срезы садовым варом.

О болезнях и вредителях

Комнатный инжир не относится к числу капризных, подверженных различным недугам, растений, однако вероятность нападения вредителей и развития некоторых болезней все же не исключена.

• Главным врагом инжира является паутинный клещик, который может напасть на растение во время отопительного сезона, провоцирующего сухость воздуха в помещении. Лучшей профилактикой нападения этого вредителя является ежедневное опрыскивание и самого деревца, и воздуха вокруг него. При обнаружении очагов поражения на растении вредителей следует незамедлительно смыть с побегов и стеблей при помощи сильной струи холодной воды, а потом тщательно опрыскать все части растения раствором инсектицида (отлично зарекомендовал себя актеллик). Через неделю обработку следует повторить.
• Комнатный инжир подвержен грибковому заболеванию – коралловой пятнистости, покрывающей его побеги россыпью красноватых мелких пятен. Поврежденные болезнью веточки подлежат немедленному удалению. Оставшиеся побеги обрабатывают раствором фундазола, перманганата калия или бордоской жидкости.

Рекомендуем также

Как правильно выращивать инжир в домашних условиях?

Предисловие

Смоква, она же смоковница, фиговое дерево, винная ягода, инжир — выращивание в домашних условиях этого экзотического растения является вполне выполнимой задачей. В нашей стране на открытом грунте этот субтропический листопадный фикус растет и плодоносит на Кавказе и в Крыму. Это одно из самых древних, если не самое древнее культурное растение.

Как вырастить плодоносящий инжир?

Как оказывается, инжир в домашних условиях начали выращивать еще в XVI веке. Его плоды по вкусу и содержанию полезных для организма веществ не уступают инжиру садовому или дикому. Деревце компактное, неприхотливое, хорошо растет даже на подоконнике, плодоносит дважды в год.

Вырастить домашнее инжирное дерево можно двумя способами:

• путем черенкования или высаживанием корневых отростков;
• из семян.

выращивание инжира в домашних условиях

Для выращивания фигового дерева может быть использована обычная, смешанная с небольшим количеством речного песка и листового перегноя почва, в которую следует добавить немного извести или золы. Неплохо, если будет внесено немного смеси мелкоизмельченной яичной скорлупы и торфа.

Выращивание домашнего инжира из черенков

Самый простой способ — высаживание черенков, которые срезают с плодоносящего инжира. Они будут более выносливыми, если срезаются совершенно вызревшие ветви с нижней части дерева. Черенки лучше укореняются, если их нарезать в январе или феврале перед тем, как растения сбросят листья и на них начнут расти молодые побеги. Длина заготовок для черенков порядка 10-15 см, на каждой из них должно быть по 3-4 почки.

Побеги фигового дерева

Нарезку производят острым ножом. Верхние срезы черенков остаются прямыми, а вот нижние делаются наклонными и на них наносится несколько продольных небольших надрезов — корни в этом случае лучше формируются. Срезы подсушиваются на открытом воздухе в прохладных условиях до тех пор, пока не затвердеет млечный сок (6-7 часов).

Саженцы инжира быстрее адаптируются, если их сначала на 10-12 часов поместить в раствор гетероауксина. Осуществить процесс укоренения черенков можно тремя способами:

1. Поставив их в сосуд с водой.
2. Посадив в ящик или сосуд с влажным песком.
3. Посадив черенок в специально приготовленный для этого небольшой горшок. На дно емкости нужно насыпать дренаж (керамзит), на него уложить пропаренный грунт, а сверху присыпать тонким слоем пропаренного же песка. Перед посадкой черенок следует обмыть водой, поместить в подготовленную неглубокую ямку и чуть примять вокруг землю.

Во всех трех случаях саженцы сверху накрывают подходящими стеклянными сосудами и стараются обеспечить постоянство температуры в помещении, где должно быть светло и тепло. При втором и третьем способе песок или почву нужно систематически поливать чуть подогретой (но не горячей!) водой. Стеклянные колпаки следует периодически снимать для проветривания растений.

Выращивание инжира в горшке

Примерно через месяц черенки, пустившие к этому времени корни, можно пересаживать в горшки с подготовленной почвой. На дне их тоже должен быть дренаж из пористого материала, а поверхность грунта посыпана пропаренным песком. Черенки, укорененные третьим способом, переносятся вместе с комом земли на свое постоянное место и поливаются слабым раствором перманганата калия (марганцовки).

Поскольку не всегда есть возможность найти дерево, с которого можно срезать черенки, следует приобрести готовые черенки или саженцы. Иногда саженцы подращивают, а затем разрезают их на несколько черенков. При черенковом размножении первые плоды можно иногда получить уже через год после высадки саженца.

Размножение инжира высаживанием семян

Для получения семян инжира выбирают здоровые и крупные плоды. Вынутые из них семена аккуратно промывают водой, а затем просушивают в течение суток. Посадку семян в подготовленную почву производят в начале весны.

Плоды фигового дерева

Семена высаживают на глубину 2-3 см и осуществляют не очень обильный полив. Ёмкость с посажеными семенами укрывают стеклами или полиэтиленом. После того как появятся первые ростки, покрытие на несколько часов в сутки снимают, чтобы растения могли подышать. Когда сеянцы достаточно подрастут, их нужно пересадить в емкости подходящих размеров. Первые плоды при таком способе размножения обычно появляются спустя 4-5 лет после посадки.

Особенности ухода за комнатным инжиром

Очень важно круглогодично опрыскивать стволы и листья инжирных деревьев отстоявшейся теплой водой и обильно его поливать. Если допустить пересыхание почвы, деревце может сбросить свою листву. Кроме того, опрыскивание помогает предотвратить появление паутинных клещей. Интенсивность поливов следует уменьшить во время плодоношения — плоды могут стать водянистыми.

Как любое субтропическое растение, выращенный дома инжир имеет период покоя. У этого растения он продолжается с ноября по январь. Поэтому на это время его следует поместить в прохладное (с температурой не выше +15 и не ниже 0°С) и затененное место. Уменьшается и число поливов, причем вода для них должна быть прохладной. Деревья на этот период сбрасывают листья.

Когда начинают пробуждаться почки, растение нужно вынести на свет, начать регулярный его полив, внести подкормку азотными удобрениями. Азот нужен для интенсивного плодоношения. А в периоды, когда набухают почки, уход за деревом включает в себя чередование подкормки из фосфорных удобрений и раствора навоза.

Обильный свет необходим для роста инжира

До 7 лет комнатную смоковницу, у которой быстро растет корневая система, следует каждую весну перед распусканием листьев пересаживать в более крупный горшок. После этого пересадка осуществляется раз в три года. Дренаж на дне по-прежнему необходим. После пересадки дерево нужно выставить на свет.

Очень важно правильно формировать крону, тем более что без обрезки дерево может стать слишком крупным. Начинают ее формирование, прищипывая верхушечные почки. Обрезку лучше производить перед набуханием почек так, чтобы верхние побеги были направлены по сторонам, а не внутрь кроны. Побеги, растущие внутрь, удаляются. Укорачиваются в основном верхние ветки, за счет чего боковые и нижние становятся сильнее. Так можно вырастить дерево с красивой кроной.

Инжир в домашних условиях в течение года может дать 1 или 2 урожая. При двух урожаях первый из них созревает в июле, а следующий — в сентябре. Созревание длится около месяца. Спелый плод становится мягким и начинает выделять сладкий сок из глазков. Одно ухоженное дерево может дать за сезон не один килограмм вкусных и полезных плодов.

Остается добавить, что за счет необычных рассеченных листьев инжир может стать еще и эффектным украшением жилища.

Оцените статью:

(1 голос, среднее: 5 из 5)

Очень многие садоводы мечтают выращивать на своих участках большое разнообразие различных культур. К экзотическим фруктам относится инжир. Он отличается необычным вкусом и большим количеством полезных свойств. Единственным минусом считается теплолюбивость растения. Давайте подробнее поговорим о выращивании инжира в домашних условиях.

Выращивание инжира в различных климатических условиях России и Украины

Инжир не переносит холодов и полноценно и беззаботно выращивать такое растение можно только в южных регионах с субтропическим климатом и температурой воздуха не ниже 20 градусов.

Также существует несколько способов, благодаря которым инжир можно выращивать в центральной полосе России и Подмосковье:

• в теплицах;
• дома, в качестве комнатного растения;
• при высадке растения в открытый грунт его необходимо тщательно укрывать на зиму.

Инжир можно выращивать в домашних условиях как комнатаное растение

Если инжир растет дома, то рекомендуется на весенне-летний период прикопать его прямо с горшком в землю в огороде, а осенью перенести обратно в помещение.

Лучше всего чтобы зимовка происходила в условиях, приближенных к естественной среде обитания, то есть вместо теплой комнаты растение предпочтительнее поместить в подвал с температурой от 0 до-5 градусов.

Зимнее укрытие для инжира, растущего в открытом грунте должно выглядеть следующим образом:

• из пенопласта делают короб толщиной 10 сантиметров, при этом его длина в среднем равняется 1 метру, а ширина и глубина 50 сантиметрам;
• конструкцию закрепляют с помощью скотча, а наверх помещают дополнительную защиту в виде старой двери или оконной рамы;
• как только выпадет снег, им можно будет засыпать короб;
• в мае укрытие полностью снимают или же вместо верхней крышки поверхность застилают полиэтиленовой пленкой, оставив при этом маленький зазор для циркуляции воздуха.

Инжир очень капризная культура и полноценно выращивать ее можно только в жарких местностях. Но при сильном желании этот экзотический фрукт можно получить и в центральной части России, Краснодарском крае и Украине.

Стоит помнить, что для выращивания инжира в теплице или же в открытом грунте с укрытием подойдут только низкорослые сорта или кустарники, например, Черная жемчужина, Далматский или Сочинский.

Сроки посадки

Учитывая, что инжир очень любит тепло, то сажать его нужно только весной, чтобы он успел как следует укорениться перед первыми холодами, в противном случае растение погибнет. Опытные садоводы выделяют точные сроки посадки, а именно 15-30 марта, сразу после начала потепления и таяния снега.

Требования к земельному участку

Инжир обыкновенный на дачном участке

Выбирая место для посадки инжира нужно учитывать все особенности растения:

1. Место обязательно должно быть теплым и светлым;
2. Лучше всего избегать сквозняка и порывистых ветров;
3. Опытные садоводы рекомендуют размещать дерево на южной стороне по отношению к дому, забору или другой конструкции;
4. Уровень грунтовых вод должен быть не выше 3-х метров;
5. Участок должен быть ровным, допускается маленький уклон;
6. Ни в коем случае нельзя сажать инжир в низинах.

Поскольку такое дерево не предъявляет особых требований к качеству земли, необходимо выкопать яму и заполнить ее смесью из:

• верхнего плодородного слоя грунта;
• листовой земли;
• перегноя;
• песка.

Все ингредиенты берутся в равных пропорциях. Также в вырытую землю можно добавить специальную почвенную смесь для лимона или розы.

Правила посадки на открытый грунт

Саженец можно получить несколькими способами:

• купить в магазине или питомнике;
• вырастить из косточки;
• размножить с помощью черенков.

Новичкам в садоводстве лучше всего приобрести уже выращенные саженцы, потому что альтернативные методы требуют наличие опыта и особенного внимания.

Чтобы получить саженец путем черенкования необходимо:

1. В конце января нарезать черенки длиной 10-15 сантиметров с 3-4 почками и подсушить место среза примерно 7-8 часов;
2. В нижней части черенка делают несколько надрезов и углубляют в речной песок на 2-4 сантиметра;
3. После чего их обильно поливают и укрывают банкой;
4. Также вместо песка можно поместить черенки в воду.

Нарезанные черенки инжира укореняют как в воде, так и в чистом крупном речном песке

А для получения растения из косточки необходимо выполнить следующие действия:

1. Семя моют и тщательно сушат;
2. Ранней весной готовят почвенную смесь из песка листовой земли и торфа и углубляют в нее семена на 2-3 сантиметра, после чего почву поливают;
3. Емкость с рассадой необходимо укрыть для создания парникового эффекта;
4. При появлении всходов начинают постепенно снимать укрытие, сначала на час, потом время увеличивают.

Как только у саженцев, независимо от того, как они были получены (черенкованием или из косточки) отрастут корни их пересаживают в горшки с специальной почвенной смесью, состоящей из листового перегноя, торфа, дерна и речного песка. По мере требования растения его необходимо переместить в более объёмную емкость.

Саженцы, достигшие 2-х летнего возраста можно высаживать в саду в открытый грунт. Существует 2 метода проведения таких работ.

Посадка в ямы

1. Выкапывают ямы глубина и диаметр которых должен равняться 1 метру;
2. На дно выкладывают 30-ти сантиметровый слой битого кирпича, а стены обкладывают целыми камнями. Эта конструкция обеспечит хорошую циркуляцию влаги и защитит корни от вымерзания;
3. Часть почвенной смеси выкладывают на дно ямы, затем туда помещают саженцы;
4. Молодые деревца аккуратно засыпают землей, утрамбовывают, поливают и мульчируют.

Посадка в траншеи

Траншейный способ посадки инжира

Такой вариант лучше всего подходит для выращивания инжира в виде кустарника. Чтобы выполнить эту посадку необходимо:

1. Длина траншеи рассчитывается исходя из количества саженцев, ширина должна равняться 70 сантиметрам, а глубина 90-100 сантиметрам;
2. На дно помещают слой из измельченных камней, а в стены вставляют кирпичи или камни;
3. Затем в траншею высыпают заранее подготовленную почвенную смесь и делают лунки для растений;
4. Рядом с местом посадки устанавливаются опорные колышки;
5. Саженцы помещают под наклоном, чтобы растение было проще укрывать на зиму;
6. Затем траншеи засыпают землей, утрамбовывают, поливают и мульчируют.

Способ посадки зависит от типа инжира. Деревья сажают в ямы, а кустарники в траншеи.

Уход за инжиром в домашних условиях

Поливать дерево нужно таким образом, чтобы приствольный круг всегда был увлажненным. В период активного плодоношения количество внесенной влаги уменьшают. То же самое касается зимнего времени года.

Осенью инжиру требуются фосфорно-калийные удобрения. В начале весны лучше всего использовать специальные комплексные подкормки, в летний период дереву будет достаточно постоянного мульчирования почвы перегноем или прочими органическими веществами.

В первые годы жизни инжиру нужна опора, которую сооружают из обыкновенных колышек или же шпалер.

Весной опытные садоводы рекомендуют удалять все подмерзшие и больные ветви. Также желательно провести формировочную обрезку, в ходе которой проводят следующие действия:

• оставляют только 2 здоровые ростовые почки, остальные побеги прищипывают;
• в конце весны ветви проряжают таким образом, чтобы расстояние между ними было примерно 10-20 сантиметров.

Осенью же проводят санитарную обрезку, в ходе которой удаляют больные и сухие ветви.

Также в процесс ухода обязательно входит защита растения в зимний период.

Чтобы инжир давал хороший урожай его нужно оградить от различных болезней и вредителей. Обычно растение подвергается нападкам инжировой огневки, инжировой листоблошки и инжировой тли. Что касается болезней, то чаще всего на инжире можно наблюдать антракноз или серую гниль.

Профилактические меры:

• в конце марта нужно избавиться от насекомых и различных бактерий, зимовавших в дереве, для этого дерево обрабатывают эмульсией минеральных масел;
• от пораженных ветвей необходимо сразу же избавиться и обязательно сжечь, чтобы избежать распространения заболевания;
• в начале августа дерево обрабатывают фугницидами;
• если же признаки появления насекомых все-таки появились, самым эффективным методом считается опрыскивание препаратами, содержащими в своем составе медь.

Основные вредители инжира — инжировая огневка, инжировая листоблошка и инжировая тля

Инжир очень вкусный и полезный фрукт, который, к сожалению, можно вырастить только в теплом климате, в других же местностях придется сильно ухаживать за данной культурой, чтобы она начала плодоносить. Необходимо позаботиться о его укрытии и создании максимально комфортной температуры и влажности.

Плоды инжира обладают хорошими вкусовыми качествами и значительным количеством полезных свойств. Поэтому у многих возникает желание выращивать это растение дома. Для этого нужно знать об особенных потребностях растения и способах ухода за ним. Прежде чем рассмотреть, как вырастить инжир в домашних условиях, ознакомимся с характеристиками этой культуры более детально.

Описание и виды культуры

Любимое многими лакомство можно вырастить в своём саду

Инжир, который ещё называют фиговым деревом, является представителем рода фикусовых семейства тутовых. Несмотря на то, что это субтропический кустарник, он успешно произрастает и в холодных широтах – на территории восточной, средней и западной Европы. Инжир обладает устойчивостью к низким температурам, отдельные его виды выдерживают морозы до -20°С. Эту культуру выращивают не только в открытом грунте, но и в домашних условиях.

Цветки развиваются в генеративных побегах, находящихся в пазухах листьев. Это относится только к женским растениям. Через определённый промежуток времени цветки заменяются соплодиями. По мере развития их размер увеличивается, а форма приобретает очертания груши. Внутри соплодий находятся семена. Со многих сортов инжира можно собирать плоды два раза в год. Бреба (первый урожай) созревает к началу лета. Второе плодоношение начинается в первой половине осени.

Разновидности инжира

Не все сорта инжира подходят для произрастания в холодных регионах. Чтобы сделать правильный выбор, нужно подробно ознакомиться с их разновидностями. Итак, наиболее популярными видами являются следующие:

1. Брунсвик – ранний сорт. Плоды этого инжира имеют удлинённую форму и бордово-зеленоватый цвет.
2. Браун Туркей – сорт, созданный недавно специально для выращивания в холодных местностях. Имеет тёмно-коричневый окрас.
3. Далматика – поздний сорт, отличается хорошей морозоустойчивостью. Его плоды можно распознать по зелёному цвету и розовой мякоти.
4. Тигровый инжир – старинный сорт. Его особенностью является внешний вид плодов — они отличаются жёлто-зелёным полосатым окрасом. Мякоть имеет насыщенный красный цвет, а по вкусу отдалённо напоминает клубнику.
5. Чикаго Харди – обладает высокой морозоустойчивостью.
6. Мадлен де Де, фиолетовый Бордо, Виолетте де Бордо – французские старинные сорта. Отличаются ранним плодоношением, успешно произрастают в зонах с холодными климатическими условиями.
7. Кадота – инжир зелёного цвета с отличными вкусовыми свойствами.

Сорта на фото

Сорт Мадлен де Де — прекрасное полезное лакомство

Браун туркей подойдёт для выращивания в холодных регионах

Брунсвик — популярный сорт инжира, отличающийся сочными плодами

Далматский инжир используется многими кулинарами

Тигровый инжир — редкий сорт, за что больше ценится у садоводов

Чикаго харди не только вкусен, но и весьма полезен

Инжир сорта кадота отличается насыщенным ароматом

Посадка семян

Чтобы высадить растение, не понадобятся специальные знания и навыки

Процесс высадки семян инжира имеет следующие особенности:

1. Чтобы получить качественный посадочный материал, необходимо разрезать плод на две части и вынуть семена.
2. Затем их помещают в сито с мелкими ячейками и промывают под проточной водой.
3. Далее семена нужно просушить. Для этого их выкладывают на бумажную салфетку и оставляют на сутки.
4. По истечении этого времени посадочный материал готов к использованию.
5. Для посадки потребуется ёмкость. Сначала на дно насыпается дренаж, затем – питательный субстрат. В состав почвенной смеси входит перепревший навоз, дёрновая земля и песок (его можно заменить торфом) в соотношении 2:2:1. Для большей эффективности следует добавить древесную золу из расчёта 1 ст. л. на 1 л смеси.
6. Грунт необходимо хорошо увлажнить, после чего положить на поверхность салфетку и присыпать небольшим количеством почвы.
7. Горшок накрывают полиэтиленом и помещают в место, где температурный уровень достигает 25°С.
8. Семена нуждаются в обильном увлажнении. Проводите процедуру ежедневно, используя мягкую остоянную воду комнатной температуры. Старайтесь поливать так, чтобы в поддоне горшка всегда держался уровень жидкости 1-2 мм. Это важное правило, несоблюдение которого повышает риск гибели всего урожая. 
9. Посевы следует ежедневно проветривать. Для этого с горшка снимают пакет и удаляют образовавшийся конденсат. Также нужно следить за уровнем влажности почвы, при необходимости её увлажняют при помощи пульверизатора.
10. По истечении 15-20 дней появятся всходы. Если они будут располагаться слишком густо, их следует проредить. В обратном случае всходы не смогут полноценно развиваться.
11. После появления первых 2-3 листиков саженцы можно посадить в отдельные горшки и ухаживать как за взрослым деревцем.

Уход и оптимальные условия для выращивания

Частый полив, обилие света и тепло — важные условия для созревания плодов

Инжир – влаголюбивая культура. Его вегетативный период начинается с января и длится до октября. В это время растение нуждается в обильном поливе. При недостатке влаги листья скручиваются, а соплодия отпадают. Поэтому для полива используют отстоянную воду. Процедура осуществляется по мере высыхания грунта.

Важно! Уровень влажности воздуха на развитие культуры не влияет.

С октября инжир начинает терять листья. Затем наступает период покоя. Он продолжается с середины ноября до конца декабря. В течение зимы культура должна находиться в условиях более низкой температуры, чем в остальное время. Поэтому её нужно переместить на подоконник и придвинуть как можно плотнее к окну. В этот период почву увлажняют редко, только чтобы не допустить пересыхания грунта.

Важно! Во время покоя инжир нельзя обильно поливать.

Ещё одним условием для выращивания культуры является хорошее освещение. Несмотря на то, что инжир способен переносить и пребывание в затенённом месте, он должен получать достаточное количество света во время плодоношения. Также его необходимо подкармливать, особенно растение нуждается в этом во время активного роста. Удобрения вносят в первой половине января (10-15 числа), когда начинают набухать почки. Далее подкормку осуществляют через каждые две недели, при этом состав питательных веществ следует чередовать:

1. Первоначально вносится навозный состав, который готовится из расчёта 5 г удобрения на 1 л воды.
2. Затем используется фосфорная подкормка: в аналогичном количестве жидкости разводится 7 г суперфосфата. Его гранулы хорошо растворяются под воздействием высокой температуры, поэтому состав следует прокипятить.
3. Инжиру нужны и калийные микроэлементы. Подкормка делается так: на 1 л воды разводят 1 ч. л. зольной вытяжки. Перед применением раствор отстаивают на протяжении суток. Золу можно рассыпать по земле и смешать с грунтом.
4. В течение вегетации два раза вносятся микроудобрения.
5. На период покоя в подкормке делается перерыв.

Для формирования правильной кроны инжир необходимо обрезать

Для формирования кроны инжир обрезают. Этот процесс имеет следующие особенности:

1. К обрезке обычно приступают в начале весны. Удалению подлежат повреждённые и перекрещивающиеся ветки. А также те, которые растут внутрь.
2. Чрезмерно длинные ветви следует укоротить. В летний период обрезают новые побеги. Укорачивание выполняется за пятым листом.
3. Осенью убирают недозревшие плоды.

Пересадка культуры

Пересадка позволит дереву стать крепче

До достижения инжиром трёхлетнего возраста его пересаживают один раз в течение года. Этот процесс осуществляют до начала вегетационного периода, то есть в последних числах декабря.

Важно! Взрослую культуру пересаживают раз в два года.

В качестве грунта обычно применяют перегнойную смесь. Её можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно. В состав смеси входят песок, дёрновая, листовая земля и перегной. Все компоненты вносятся в равном количестве.

В первые несколько лет можно использовать горшки для цветов. Их размер при каждой последующей пересадке нужно увеличивать. Ёмкость подбирают, ориентируясь на желаемые габариты растения. Размер инжира зависит от развития его корневой системы. Для домашнего выращивания применяют ёмкости объёмом 6-8 л, так как они помещаются на стандартном подоконнике.

Пересадка происходит в такой последовательности действий:

1. Первоначально в горшок насыпают слой песка или керамзита толщиной в 2 см.
2. Затем четвёртую часть ёмкости заполняют навозом.
3. После засыпают почвенную смесь.
4. Инжир размещают в центральной части горшка и прикрывают корни грунтом.
5. Необходимо следить, чтобы они не соприкасались с навозом. Корневую систему от удобрения должен отделять небольшой слой почвы.

Пересаженное растение следует хорошо полить. В грунте образовываются пустоты, вследствие чего вокруг корней появляется слишком много воздуха. Это негативно отражается на развитии культуры. В процессе полива пустоты заполняются водой, после её впитывания туда перемещается почва. Каждые 14 дней грунт следует обогащать минеральными питательными элементами.

Размножение в домашних условиях

Черенкование — оптимальный способ размножения инжира

Существует несколько способов размножения инжира:

• семенной;
• вегетативный;
• с помощью прикорневой поросли.

Первый метод размножить культуру применяют нечасто, поскольку в этом случае культура начинает плодоносить позже, чем при использовании других вариантов. Также семенное размножение не всегда обеспечивает сохранение характеристик материнской культуры. Вегетативный способ, который ещё называют черенкованием, даёт более высокие результаты. К тому же, он не требует особых усилий. Итак, процесс размножения выполняется в таком порядке:

1. Перед вегетацией, до начала увеличения почек и образования листьев нарезают черенки длиной до 15 см. При помощи салфетки убирают сок в области среза.
2. После черенки помещают в прохладное сухое место на 10 часов. Сок можно не удалять. Но тогда посадочный материал нужно сутки держать в растворе гетероауксина – на литр воды используют 1 таблетку.
3. В ёмкость диаметром от 9 до 15 см насыпают речной песок и в него заглубляют на 2 см по 3 черенка.
4. Затем посадочный материал поливают тёплой водой, температура которой не должна превышать 25°С, и накрывают обычной банкой.
5. По истечении одного месяца появятся корешки. Чтобы ускорить процесс, для черенков необходимо создать специальные условия – поддерживать температуру грунта на уровне 25°С.

Не всегда удаётся своевременно обнаружить образование корневой системы. Чтобы облегчить эту задачу, рекомендуется высаживать черенки в прозрачные ёмкости – например, в пластмассовые стаканы. Когда корни начинают формироваться, они проникают к стенкам. Как только они станут заметны, черенки нужно пересадить в почвенную смесь. Для её изготовления потребуются песок, торф, дёрновая земля и перегной.

Важно! Образование корневой системы свидетельствует о необходимости пересадить черенки.

Рассмотрим ещё один метод размножения, который считается наиболее лёгким:

1. Ветви инжира наклоняют к земле и фиксируют в таком положении.
2. Затем присыпают почвой и регулярно поливают. Через два месяца у этих веток образуется собственная корневая система.
3. На второй год новый инжир начнёт плодоносить. Поросль отделяют с помощью лопаты от главного дерева и пересаживают.

Возможные проблемы и их решение

При грамотном уходе инжир будет радовать обильным вкусным урожаем

Инжир при соответствующем уходе редко подвергается воздействию вредителей. Но вам необходимо уделять внимание формированию кроны. При интенсивном развитии культуры она растёт стремительными темпами. Длинные побеги нужно своевременно удалять. Это позволит укрепить нижние ветки.

Корневая система инжира может страдать от недостатка воздуха. Избежать этого поможет регулярное рыхление почвы. При недостаточном увлажнении культура теряет листья, поэтому нельзя допускать пересыхания грунта.

Видео: мастер-класс по высадке культуры в саду

Инжир можно назвать неприхотливым растением. Он способен успешно произрастать как в субтропическом климате, так и в холодной местности, поскольку обладает устойчивостью к низким температурам. А также практически не подвержен пагубному воздействию вредителей. Уход за инжиром не требует значительных усилий. Создание оптимальных условий для его выращивания позволит получить качественный урожай.

Оцените статью:

(9 голосов, среднее: 3.4 из 5)

В горшечной культуре фиговое дерево используется с 16 века. Инжир, выращенный в домашних условиях, дает вкусные, полезные плоды, которые по своим ценным свойствам не уступают садовому и дикому инжиру. Комнатная смоковница отличается компактными размерами, неприхотлива, хорошо растет на подоконнике и приносит урожай 2 раза в год.

Размножение производят семенами или черенками. Рекомендуется приобретать несколько саженцев, которые подращивают, а затем размножают путем черенкования, либо использовать готовые черенки. Семенной способ размножения смоковницы не менее популярен. Однако при размножении черенками плодоношение культуры наступает быстрее.

Для выращивания домашнего инжира используются низкорослые, самоопыляемые сорта:

Шуйский	Белый Адриатический	Муасон
Черная жемчужина	Сеянец Оглобина	Подарок Октябрю
Далматика	Кадата

Инжир: выращивание из семян, размножение, уход

Фиговая пальма выращивается не только в теплых климатических условиях, но и в странах, с холодным климатом и выдерживает морозы до -20 градусов. Вырастить растение можно не только в саду, но и в комнатных условиях. Для этого необходимо выбрать сорт, который может произрастать в холодном климате, правильно подобрать почву.

Технология выращивания инжира из семян

Чтобы получить семена инжира необходимо выбрать спелый плод, разрезать его на две части и извлечь семена, которые при помощи мелкого сита промывают под проточной водой. Затем их выкладывают для просушки на бумажные полотенца и оставляют на 24 часа.

Для посева семян подготовленные емкости с дренажным отверстием обрабатывают 1%раствором марганцовки для обеззараживания, на дно кладут керамзит и наполняют грунтом, приготовленным из следующих ингредиентов:

• навоз перепревший—2 части;
• земля садовая—2 части;
• песок—1 часть;
• зола—1 столовая ложка на 1 литр грунта.

Почву увлажняют при помощи пульверизатора, на поверхности раскладывают семена и присыпают тонким слоем почвенной смеси. Емкость с семенами накрывают полиэтиленом и размещают в комнате с температурой +25градусов.

Полиэтилен ежедневно снимают для проветривания семян и увлажнения почвы. Образовавшийся конденсат необходимо удалять. Почву поддерживают постоянно во влажном состоянии. Для полива используют теплую отстоянную воду.

Первые ростки появятся через 14—21 день. В случае чрезмерной густоты всходов необходимо выполнить прореживание. При наличии у сеянцев двух листов их нужно рассадить в отдельные емкости. На данной стадии высота растения должна быть 10—12 см.

к содержанию ↑

Уход

Для обильного плодоношения и полноценного развития деревца инжира до пятилетнего возраста требуют ежегодной пересадки. При пересадке горшок берут объемом на 1 литр больше предыдущего. После 5 лет произрастания при последующей пересадке объем горшка должен быть увеличен на 2 литра. Диаметр горшка для взрослого дерева при заключительной пересадке должен быть 45—50 см.

Период интенсивного роста растения длится с января по октябрь. В этот период растение нуждается в повышенном количестве влаги. При ее недостатке листья деформируются и опадают соплодия. Полив осуществляют каждые 5—7 дней, в зависимости от температуры и влажности в комнате.  Воду для полива рекомендуется использовать отстоянную, комнатной температуры. Спустя 30 минут после полива необходимо излишки воды удалить из поддона.

В конце октября растение начинает сбрасывать листья и со средины ноября до конца декабря для инжира наступает период покоя. В это время температура в комнате должна быть снижена до 15—17 градусов. Растение можно вынести на застекленную лоджию или придвинуть вплотную к окну. Полив в это время сокращают, лишь изредка увлажняя почву, чтобы не допустить ее пересыхания.

Освещение должно быть ярким в любой период, однако свет должен быть рассеянным. Можно расположить растение возле южных окон, но таким образом, чтобы на деревце не попадали прямые солнечные лучи. В период формирования и вызревания плодов это особенно важно.

В первой декаде января, когда начинают набухать почки необходимо внести универсальное удобрение для комнатных растений. В дальнейшем удобрения вносят каждые 15 дней, чередуя состав подкормки:

1. Для первой подкормки используют навоз—5 грамм на 10 литров воды.
2. Фосфорная подкормка—на 10 литров воды кладут 7 грамм суперфосфата. Раствор необходимо прокипятить.
3. Зольная вытяжка — в 1 литре воды растворить 1 чайную ложку золы. Раствор настаивать в течение 24 часов.
4. На протяжении периода роста дважды внести микроудобрения.
5. В период покоя подкормки не вносят.

к содержанию ↑

Видео: как формировать куст инжира, обрезка

На протяжении роста деревце нуждается в формирующей обрезке. Выполняют ее ранней весной, пока почки еще не распустились. Обрезку выполняют в форме веера. На деревце удаляют поврежденные или растущие внутрь ветви, оставляя до 4 наиболее сильных ветвей. Перекрещивающиеся ветви также подлежат удалению. Слишком длинные ветви укорачивают. Летом обрезают новые побеги. Осенью необходимо удалить недозревшие плоды. Правильная обрезка ускоряет плодоношение. Через несколько лет можно получить мощное дерево высотой до 150 см.

к содержанию ↑

Минусы выращивания из семян

К сожалению, выращивание инжира из семян имеет свои минусы:

1. Плодоношение у выращенного таким образом растения наступает не ранее чем через пять лет.
2. Теряются сортовые качества, что отражается на вкусе и аромате плодов.
3. Есть большая вероятность того, что из семени вырастит мужское дерево.

Размножение инжира зелеными черенками

Наиболее простым и доступным является размножение при помощи зеленых или одревесневших черенков. Черенки нарезают с взрослого плодоносящего растения. Для черенков пригодны нижние вызревшие ветви, имеющие 3—4 почки. Длина черенков должна быть не менее 10 см. Нижний срез выполняют под наклоном, верхний — ровно. Над срезом делают продольные царапины для улучшения образования корней. Затем черенки немного подсушивают и замачивают на 20 часов в стимуляторе роста.

Для укоренения черенков необходимо пропарить грунт, чтобы избежать загнивания корней. Затем черенки со стороны нижнего среза обмакивают в золу, устанавливают в бумажные стаканчики и засыпают подготовленной почвой.

Чтобы укоренение прошло быстрее черенки накрывают срезанной пластиковой бутылкой. Бутылку периодически убирают для проветривания и увлажнения грунта. После появления на черенках почек их приучают постепенно к микроклимату в комнате, убирая укрытие на более продолжительное время. Температура в помещении должна быть +22 градуса. Через месяц, когда на черенках образуются корни, их можно будет высаживать в открытый грунт.

к содержанию ↑

Размножение одревесневшими черенками

Заготовкой одревесневших черенков занимаются поздней осенью. Нарезанные черенки хранят до укоренения в подвале во влажном песке. Весной, перед посадкой черенков нижнюю часть зачищают и на 2/3 заглубляют в почву. Затем посаженные черенки окучивают, оставив на поверхности одну почку.

После посадки черенка его необходимо регулярно поливать и рыхлить вокруг почву после каждого полива. Признаком того, что черенок укоренился, и сформировалась корневая система, будет боковой побег.

к содержанию ↑

Видео: выращивание инжира из черенков

В конце августа полив черенков прекращают, чтобы замедлить их рост. Не достаточно окрепшим молодым саженцам необходимо обеспечить благоприятные условия для зимовки, укрыв их в ноябре еловым лапником. С приходом весны укрытие снимают и осуществляют необходимые мероприятия по уходу:

Осенью подросшие и окрепшие саженцы пересаживают на постоянное место произрастания.

к содержанию ↑

Пересадка

Пересаживать растения в сад можно в возрасте двух лет, при наличии у саженцев двух боковых ветвей. Для пересадки растения необходимо:

1. Выкопать посадочную яму 100х100 см.
2. На дно ямы выкладывается дренажный слой. В качестве дренажа можно использовать дробленый кирпич, крупную гальку, керамзит.
3. Поверх дренажного слоя насыпают грунт, смешанный с навозом, перепревшим компостом и листовым перегноем.
4. В лунку устанавливают саженец, расправляя корневую систему, и засыпают ее почвой. Затем грунт хорошо утрамбовывают.
5. Саженец обильно поливают и почву вокруг него мульчируют.
6. Дальнейший уход за растением осуществляют такой же, как и за взрослым деревом.

Выращивание инжира в комнатных условиях и в саду не составит особого труда, если придерживаться рекомендаций опытных садоводов относительно посадки и ухода за растением.

Share the post «Выращивание инжира из семян в домашних условиях»

Можно ли вырастить инжир из семян — Посадка и проращивание семян инжира

Великолепный инжир — один из старейших культивируемых фруктов. Он имеет богатую историю в некоторых из самых сложных и древних цивилизаций и настолько адаптируется, что его можно использовать в сладких или соленых блюдах. Если вы хотите попробовать фрукты на собственном заднем дворе, вы, возможно, задаетесь вопросом: «Может ли инжир вырасти из семян?»

Вы можете собрать семена и прорастить их, но не ожидайте того же сорта, что и родительское растение.

Можно ли вырастить инжир из семян?

Инжир выращивают примерно с 5000 г. до н.э. Их сладкий вкус и богатый аромат действительно делают их плодами богов. Инжир размножают в несколько путей. Размножение инжира семенами, наверное, самый непостоянный из способов. и может привести к получению нового сорта и интересному процессу. С некоторыми советами по проращивая семена инжира, их посадку и уход, вы будете на пути к успех.

Посадка семян инжира — простой способ размножить фиговое дерево, но какие результаты не будут соответствовать разнообразию.Единственный способ получить точную реплика исходного штамма черенками. Такое вегетативное размножение гарантирует, что ДНК родителя попадает в потомство. При посадке семян инжира никогда не знаешь, что получишь.

Однако, если вы любите приключения, проращивайте инжир Семена из свежих фруктов легко получить, и вы получите инжир, какой сорт это останется загадкой. Кроме того, вы не можете быть уверены, что дает женское начало, которое разовьет плоды, или мужское дерево с несъедобными, маленькими фрукты.

Как сажать семена инжира

Во-первых, вам нужны семена. Если вы его купите, вы немного дальше, чем садовник, собирающий семена. Чтобы собрать инжир семян, возьмите свежий инжир, разрежьте его пополам, вычерпайте мякоть и семена и полежать день-два. Жизнеспособные семена опустятся на дно контейнера. Остальное можно выбросить. Жизнеспособные семена уже впитали влагу и будут готовы к растрескиванию и быстрому прорастанию.

Подготовить посадку среда из равных частей торфа, перлита, и прекрасная вулканическая порода и место в квартире.Смочите среду и перемешайте посевной с садовым песком. Посыпьте песчано-семенной смесью поверхность плоский. Поставьте поднос в теплое место, где на него будет попадать солнечный свет минимум шесть раз. часов в день.

Уход за рассадой инжира

Вы увидите прорастающие семена инжира примерно через 1-2 недели. Хранить они слегка влажные и теплые. Как только у маленьких растений будет два набора настоящих листья и имеют высоту несколько дюймов (около 7 см), пора переместить их на индивидуальные горшки.

Первые пару месяцев держите их при умеренном освещении.Большинство фиговых деревьев являются частью тропических лесов и получают смешанное освещение, но редко полное, палящее солнце.

Обеспечьте влажность, поставив горшок на блюдце с галькой. залить водой или опрыскать растение.

Корм разбавленным кормом для комнатных растений, когда саженцам исполнилось шесть месяцев или первая весна. Выходите на улицу, когда летом тепло, но приносите в помещении до того, как возникнет угроза замерзания.

выращивание фиговых деревьев из семян | Домой Гиды

Рик Курц Обновлено 28 ноября 2018 г.

Фиговые деревья (Ficus carica) чаще всего выращивают из черенков, взятых с небольших веток, но также можно вырастить фиговые деревья из семян, если используются жизнеспособные семена и созданы подходящие условия.Имейте в виду, что фиговые деревья, как и люди, бывают как мужскими, так и женскими. Только самки производят съедобные плоды. Если посаженное вами семя окажется мужским деревом, полученные маленькие плоды не будут съедобными. Некоторые фиговые деревья относятся к теплой погоде и нуждаются в защите от отрицательных температур после того, как начнут расти. Они лучше всего подходят для зон устойчивости растений от 8 до 10 Министерства сельского хозяйства США.

Замачивание семян

Семена инжира перед посадкой в ​​почву необходимо замачивать в теплой воде в течение одного-двух дней.Жизнеспособные семена упадут на дно стакана после замачивания, а неплодородные семена будут плавать на поверхности. Жизнеспособные семена будут иметь возможность впитывать влагу и имеют больше шансов прорасти после замачивания.

Посадочная среда

Жизнеспособные семена следует проращивать в лотке, заполненном влажной гранулированной смесью бонсай, мелкой лавовой крошкой или вермикулитом, а не в обычном компосте или горшечной почве. Обычная почва или компост могут стимулировать рост плесени до того, как семена прорастут.

Влажность

Семенам инжира для прорастания необходима теплая и влажная среда. Этого можно добиться, накрыв пластиковую крышку или пакет поверх лотка и поместив лоток в теплое место, куда попадают непрямые солнечные лучи. Пока на внутренней поверхности пакета или крышки появляется конденсат, семена не нужно поливать. Прорастание может занять до восьми недель. После того, как на поверхности питательной среды появятся маленькие ростки с листьями, растения можно акклиматизировать к влажности окружающей среды, снимая крышку или пакет каждый день еще на несколько часов каждый раз.Фиговые деревья очень легко приспосабливаются и могут привыкнуть к более низкому уровню влажности, если их регулярно поливать.

Пересадка

Когда саженцы достигают нескольких дюймов в высоту, их можно осторожно вынуть из лотка для рассады и посадить в горшки на 2-3 дюйма. Саженцы фикуса можно высаживать в обычную горшечную почву, и в течение первых двух недель после пересадки их следует хорошо поливать. Лучше всего поливать один раз в два дня. По истечении этого срока их следует поливать только тогда, когда поверхность почвы станет сухой на ощупь.Саженцы фикуса также лучше себя чувствуют, если в течение первого месяца их держат под непрямыми солнечными лучами, прежде чем их переместить в места с прямыми солнечными лучами.

Посадка и уход за фиговыми деревьями: руководство

Аааааааа … сказочная смоковница! Есть несколько причин, по которым эти красавицы были одними из первых фруктовых деревьев, выращенных в древние времена, и почему они до сих пор остаются такими популярными среди домовладельцев как из-за своих плодов, так и в качестве декоративного дерева. Помимо того, что фиговые деревья являются библейским выбором гардероба, они будут процветать, даже если ими немного пренебречь, они не возражают против плохих почвенных условий, они занимают мало места во дворе и могут давать два урожая восхитительных фруктов каждый год!

Итак, я рискну и порекомендую, чтобы, если у вас есть дополнительное пространство, в вашем саду нужно было посадить фиговое дерево! На самом деле, вам даже не нужен сад, если у вас есть место, чтобы вырастить его в горшке.

Теперь, когда я пробудил ваше любопытство, давайте поговорим обо всем, что вам нужно знать, чтобы сажать фиговое дерево и ухаживать за ним.

Основы фигового дерева

История фигового дерева долгая и имеет глубокие корни. Вернувшись к библейским временам, инжир был одним из первых продуктов, потребляемых людьми, и одним из первых культивируемых продуктов. Родом из Азии и Средиземноморья фиговые деревья были завезены в Северную Америку испанскими поселенцами в начале 16 века.

В современной культуре они известны своими эффектными обильными фруктами и крупнолистными деревьями, которые создают невероятные тенистые навесы.

Распространенные названия: Лавр, инжир, лавр, баньян, фикус.

Популярные разновидности: Самые популярные разновидности инжира обыкновенного, Ficus carica , включают коричневую индейку, пустынный король, кадоту и селесту (также известные как медовый инжир или сахарный инжир).

Высота: Высота зрелого дерева сильно варьируется в зависимости от сорта и окружающей его среды. Дикие сорта, выращенные в тропических условиях, достигают больших высот; обычные сорта, посаженные в Северной Америке, имеют высоту от пятнадцати до тридцати футов.

Производство фруктов : Многие виды инжира дают два урожая фруктов в год. Урожай раннего сезона, также известный как культура бреба, плодоносит на старой древесине предыдущего сезона и собирается в мае или июне. Основная культура инжира плодоносит на новообразованных весенних приростах. Урожай следует в августе.

Требуется фиговое дерево

Фиговые деревья популярны как плодоносящие культуры из-за их непринужденного характера и их способности расти при минимальной заботе со стороны вас, домовладельца.Даже если они не против, чтобы ими пренебрегли, следующий базовый уход за деревьями способствует лучшему росту и повышению урожайности фруктов.

Солнце

Фиговым деревьям необходимо солнечное место во дворе, которое можно отнести к полутени или полутени. Фруктовым деревьям нужно столько солнца, сколько они могут впитать, чтобы произвести наибольшее количество плодов; рекомендуется как минимум 7-8 часов пребывания на солнце.

Что касается фиговых деревьев, то меньше солнца по-прежнему означает, что дерево растет хорошо, но урожайность фруктов будет снижена.

Климат

Они процветают в районах с длинным жарким летом и мягкой зимой, поэтому они являются популярными деревьями в южных и западных штатах. В более холодном климате они могут расти в помещении или в теплице в качестве контейнерных растений.

Инжир рекомендуется выращивать в зонах устойчивости USDA 8-11. В регионах с более холодным климатом и более суровыми зимами выносливые сорта можно выращивать на открытом воздухе при условии надлежащей защиты. В климате ниже зоны 8 не рекомендуется держать растения на открытом воздухе круглый год, а выращивать их в контейнерах, которые можно переносить зимой в закрытое помещение.

Почва

Ficus carica любит хорошо дренированную почву независимо от содержания в ней питательных веществ или органических веществ. Песчаные почвы предпочтительнее суглинков или глин, что привело к их популярности в районах юга и запада, где преобладает песок.

Если у вас более тяжелая почва или если она уплотнена, ее необходимо разрыхлить перед посадкой. Наилучший способ сделать это — внести в почву большое количество органических веществ, таких как готовый компост или хорошо перепревший навоз, обработав его на глубину от 18 до 24 дюймов.

С другой стороны, pH почвы не так важен, как дренаж, если pH не слишком низкий или слишком высокий.

Требования к воде

Недавно посаженные деревья необходимо часто поливать, пока их корневая система не приживется. Добавление слоя мульчи вокруг основания дерева поможет сохранить влажность почвы.

После укоренения деревьям требуется меньше воды. Стремитесь обеспечивать дереву 1 дюйм воды еженедельно в течение активного вегетационного периода, будь то дождь или плановое орошение.

Удобрения

Инжир довольно неприхотлив в уходе и будет хорошо расти практически без удобрений, извлекая необходимые им питательные вещества из почвы и ее органических веществ.

Если вашему дереву нужна подкормка, вы можете подкормить его удобрением, богатым фосфором и калием, в начале вегетационного периода, следуя указаниям на этикетке продукта. Избегайте удобрений с высоким содержанием азота, так как это способствует росту пышной зеленой листвы вместо развития плодов.

Применение экстракта морских водорослей раз в две недели также может быть полезным в течение активного вегетационного периода, если ваше дерево выглядит немного ничтожным.

Обрезка

Одна из причин, по которой фиговые деревья популярны среди домовладельцев, заключается в том, что они не нуждаются в обрезке по сравнению с другими фруктовыми деревьями. Они обычно поддерживают опрятный внешний вид самостоятельно, без вашего вмешательства. Некоторые тщательно продуманные ежегодные обрезки позволят сохранить ваше дерево приемлемого размера, что облегчит сбор плодов.

Когда дерево засыпает осенью, обрежьте мертвые или больные ветви, чтобы улучшить общее состояние дерева.Если ваше дерево перегружено фруктами во время вегетационного периода, вы можете прореживать его, чтобы в следующем сезоне получить меньше, хотя и больше, и вкуснее.

Зимовка

Если вы живете в районе, где температура опускается до 10 градусов по Фаренгейту или ниже, обязательно посадите один из холодостойких сортов инжира. Даже в этом случае вам нужно будет принять меры, чтобы защитить свое дерево от холодных зимних температур.

В зимние месяцы приносите в дом деревья, выращенные в контейнерах. Позвольте дереву потерять все листья, находясь на улице, а затем перенесите его внутрь в прохладное и сухое место.Многие люди выбирают пристроенный гараж или подвал, где температура ниже, поскольку вы хотите, чтобы дерево перешло в спячку. Как только весной температура стабильно держится выше 35 градусов ночью, его можно переместить обратно на улицу.

Простая изоляция обеспечивает эффективную зимнюю защиту инжира в земле. Постройте клетку вокруг ствола дерева, используя проволочную сетку, обернутую мешковиной, а затем заполните ее сушеными листьями или соломой. Не оборачивайте ствол дерева полиэтиленом, так как это может вызвать перегрев дерева в солнечные дни.

Когда весной начинает подниматься температура, снимите клетку и изоляцию и тщательно очистите дерево вокруг дерева, чтобы минимизировать риск заболеваний или проблем с насекомыми.

Посадка фигового дерева

Я знаю, что мы говорили об основах посадки фруктовых деревьев, но стоит остановиться на некоторых ключевых моментах.

Где

Сначала решите, сажать ли его в землю или положить в контейнер. У обоих вариантов есть свои плюсы и минусы, но большая часть решения зависит от зоны устойчивости Министерства сельского хозяйства США, в которой вы живете.

Как я уже упоминал выше, если вы живете в зонах с 8 по 11, безопасно сажать фиговое дерево в землю, если вы защищаете его зимой. Для зон с более холодной зимой вам следует положить его в контейнер и принести в закрытое помещение, когда станет слишком холодно.

Когда

Сажайте инжир поздней зимой или ранней весной, когда деревья еще спят, как только мороз покинул землю (если земля замерзает зимой).

По возможности избегайте сажать деревья осенью, так как это не дает корневой системе достаточно времени для начала роста до того, как растение перейдет в состояние покоя на зиму или земля не замерзнет.

Как

Очевидно, что этапы посадки в грунт и в контейнер будут отличаться. Но если вы думаете о контейнере как о яме, которую вы вырыли в земле, вы можете следовать основным инструкциям по посадке.

Две самые важные вещи при использовании контейнера — это выбрать горшок на несколько дюймов шире и глубже, чем корневой ком, и использовать высококачественную почвенную смесь с хорошим дренажем.

Пошаговая инструкция по посадке фигового дерева

1. Используя прочную лопату (я предпочитаю лопату с заостренным центром), выкопайте яму, которая немного больше корневой системы на вашем дереве.Стремитесь к яме, которая примерно в два-три раза шире корней и всего на 2-3 дюйма глубже, независимо от того, сажаете ли вы дерево с голыми корнями или контейнерное дерево.
2. Помассируйте и расправьте корни, стараясь не сломать и не повредить их.
3. Установите дерево на насыпь с рыхлой грязью на дне ямы (или контейнера). Вы можете установить его так, чтобы уровень почвы был на пару дюймов глубже, чем он был посажен в первоначальном горшке, или оставить его на том же уровне.
4. При заполнении ямы осторожно утрамбуйте почву ногой, стараясь удалить все воздушные карманы, не уплотняя почву вокруг корней.По мере того, как вы достигнете вершины ямы, сделайте небольшую чашу или углубление, чтобы вода естественным образом осела вокруг дерева. Убедитесь, что вокруг ствола не образовалась земля.
5. Если вы сажаете деревья с голыми корнями, обрежьте ветви на верхушке дерева примерно до половины их первоначальной длины.
6. Нанесите несколько дюймов мульчи вокруг основания дерева, удерживая ее подальше от коры на стволе.
7. Хорошо полейте только что посаженное дерево. Идите медленно; дайте воде впитаться, прежде чем добавлять.Вода способствует осаждению почвы вокруг корней, избавляясь от воздушных карманов, которые могли образоваться при заполнении ямы.

Часто задаваемые вопросы: распространенные вопросы и опасения по фиговому дереву

Объект вашего фигового желания: полностью созревшие фрукты.

В. Сколько времени нужно, чтобы смоковница принесла плоды?

A. Посаженным в землю фиговым деревьям может пройти от восьми до 10 лет после посадки, прежде чем они начнут плодоносить. Это связано с тем, что молодые деревья используют свои ресурсы для создания сильной и здоровой корневой системы перед плодоношением.Инжир, посаженный в контейнеры, приживается быстрее, и вы можете увидеть плоды через пять лет после посадки.

В. Почему листья на моем фиговом дереве желтеют и опадают?

A. Опадание листьев и / или пожелтение являются сигналами для тщательного осмотра растения. Это могло быть нормально: инжир опускает листья в ответ на зиму. Резкие изменения окружающей среды также расстраивают их, поэтому, если вы перемещаете растение, медленно привыкайте к новой среде. Поместите его в новый дом всего на несколько часов в день.Опадание листьев также может быть признаком вредителей или неправильного полива. Недостаток или избыток воды также могут вызвать пожелтение.

В. Что мне делать с инжиром в горшке зимой?

A. Переместите дерево в помещении как комнатное растение и поддерживайте почву влажной.

В. Могу ли я вырастить одно фиговое дерево или мне нужно несколько деревьев?

A. Фиговые деревья являются самоплодными или партенокарпическими, что означает, что вы можете успешно вырастить одно дерево. Они будут приносить плоды без опыления или удобрения.

В. Созреет ли инжир после сбора?

A. К сожалению, нет. Инжир перестанет созревать, как только вы соберете плод. Поэтому очень важно время, когда вы собираете урожай, когда свежий инжир созреет. Это также означает, что вам нужно внимательно следить и не допускать, чтобы белки-падальщики или олени украли фрукты.

В. Какие проблемы возникают у фиговых деревьев?

A. Растения, выращиваемые в контейнерах, подвергаются таким же заражениям насекомыми, что и другие комнатные или тепличные растения: тли, белокрылки и паутинные клещи.Фиговые деревья, выращенные на открытом воздухе, восприимчивы к корневым нематодам, особенно те, которые выращиваются на юге. Личинки нематод заражают корни деревьев и подавляют способность дерева поглощать питательные вещества.

В. Можете ли вы шпалеровать фиговое дерево?

A. Шпалированное дерево — отличный вариант для инжира, особенно если вы работаете в ограниченном пространстве. Выращивание фигового дерева у стены также полезно в регионах с более холодным климатом. Солнечный свет излучается из кирпича / камня за деревом, создавая более теплый микроклимат.

Пять фактов о фигах

На этой фреске шведской церкви Адам и Ева прикрываются фиговыми листьями, когда ангел сопровождает их из Эдемского сада.

1. Инжир появляется в Библии рано и часто — сначала как одежда для Адама и Евы, когда они обнаруживают стыд. Позже, в Евангелии от Марка, когда Иисус голоден и наталкивается на смоковницу без плодов, он проклинает ее, буквально увядая.

2. Существует более 750 разновидностей инжира, и у каждого есть свой вид осы, который помогает его опылять.Вы, вероятно, едите кусочки инжирной осы, когда откусываете спелый инжир.

3. Одна разновидность, фиг-душитель, делает то, что подразумевает ее название. Они прорастают на ветвях другого дерева, падают на землю, а затем медленно растут вокруг своего дерева-хозяина, в конечном итоге убивая его.

4. В некоторых частях Индии люди поклоняются им как святым домам для богов и духов. Вырезать одного — табу.

5. Инжир может содержать определенный вид клеща, который может вызывать аллергическую реакцию. Так что те, кто часто обращается с инжиром, могут страдать от состояния, которое называется «зуд бакалейщика».”

Аманда Шиффлер

Больше всего комфортно с почвой под ногтями, Аманда увлекается садоводством, сельским хозяйством и всем, что связано с растениями. Обладая степенью магистра сельского хозяйства и более чем десятилетним опытом работы в саду и ухода за газоном, она объединяет свои знания о растениях и умение писать, чтобы поделиться тем, что она знает и любит.

Как начать смоковницу с черенка — укоренение инжира

Размножение инжира черенками — это экономичный способ получения новых фиговых деревьев.Вместо того, чтобы покупать новое растение в питомнике, вы можете успешно пересадить старое из сада своего или друга. В этой статье я объясню, как укоренить черенки инжира дешевым и простым способом. Вместо того, чтобы покупать новое дерево, просто разводите свое собственное — почти нулевые затраты.

Мой ребенок фиговое дерево началось с среза

Как разводить фиговые деревья (укоренение инжира)

Можете ли вы сделать фиговое дерево с черенка?

Да, можно. Я начал с этого фигового дерева два месяца назад.Хотя это было в начале жаркого и засушливого лета, из трех черенков мне удалось размножить одно фиговое дерево. Это 30% успеха, и я считаю это хорошим результатом.

Если бы я начал с размножения в период покоя (зимой), это было бы более успешно, однако достижение одного из трех также хорошо.

Детское деревце моего инжира

Сколько времени нужно, чтобы черенки инжира укоренились?

В зависимости от сезона для укоренения черенков требуется от 2 до 4 недель.

Процесс создания фигового дерева

Создание смоковницы с срезки — довольно простой и незамысловатый процесс.Вот как это сделать в пошаговом руководстве, мой простой метод:

Шаг 1: В идеале выберите период покоя (зиму) для размножения дерева. Однако, если вы не можете сделать это в сезон покоя, вы также можете сделать это в любое другое время с немного меньшим успехом.

Шаг 2: Возьмите несколько черенков вашего любимого фигового дерева. Выбирайте молодые ветки толщиной примерно от 1/2 до 1 см и нарежьте примерно от 10 до 20 см. В моем случае я взял три очень молодых ветки, около 0 на каждой.5 см толщиной и около 10 см длиной. На вершине каждой из этих ветвей была одна зеленая луковица, из которой должен был образоваться лист.

Шаг 3: Отрежьте нижний конец ветки под углом примерно 45 градусов и поместите его в небольшой горшок шириной около 10 см, наполненный компостом. Для этого подойдет любой компост, не нужен ни специальный компост, ни почва. Вместо гормона укоренения используйте немного собственной слюны. Глубина ямки должна быть около 5 см. Тщательно полейте горшок.

Шаг 4: Поставьте горшок в яркое место, но не под прямыми солнечными лучами и подальше от прямого ветра. Я держал свои горшки в углу патио, который большую часть дня был в тени.

Шаг 5: Ежедневно проверяйте, высохла ли почва, и поливайте так часто, как вы замечаете, что почва становится очень сухой. Я опрыскивал черенок почти каждое утро, но имейте в виду, что это было летом, и почва очень быстро высыхала.

Молодой лист на только что размноженном фиговом дереве

Примерно через 4 недели маленький лист начал развиваться, и однажды утром я заметил молодой лист (фото выше)

Шаг 6: Как только начнется более быстрый рост, переместите укорененные черенки инжира в большие горшки.

Сейчас это крошечное фиговое дерево, которое я сегодня переместил в большой горшок. Дерево выросло с 4 до 8 см в высоту, а лист вырос в три раза (см. Фотографии выше), поэтому я решил, что пора переместить дерево в горшок побольше.

Большой горшок теперь имеет ширину около 18 см и глубину 25 см. Я залил его новым компостом, добавил дерево и тщательно полил.

Шаг 7: После того, как дерево окрепнет, дождитесь периода покоя (осени или зимы) и пересадите новое дерево на открытом воздухе, в землю, в солнечное и защищенное место.

С этим конкретным деревом я сделаю это поздней осенью, так как чувствую, что дерево еще не готово к моей погоде в открытом поле. Это дерево еще младенец, ему всего два месяца. Пока все еще в горшке, я буду держать его во внутреннем дворике, где мне будет легко о нем заботиться.

Обратите внимание, с помощью этого же метода, вы также можете укоренять инжир в помещении, просто убедитесь, что вы создаете среду, похожую на окружающую среду. Держите черенки инжира в тепле и на ярком (не под прямыми солнечными лучами) окне, ежедневно следите за ним и поливайте столько, сколько нужно.

Можно ли укоренить черенки фигового дерева в воде?

Да, можно. Это простой процесс с очень высоким процентом успеха. Вот подробности:

Вот чем я сейчас занимаюсь — укореняю черенки фигового дерева в воде зимой года. Я сделал первые два эпизода видео (см. Их ниже), третий эпизод выйдет через несколько недель, когда корни разовьются еще дальше

Как размножить черенки инжира зимой

Чтобы укоренить черенки смоковницы в воде, в идеале выберите период покоя (зима), чтобы обрезать черенки смоковницы.Обычно я делаю это одновременно с обрезкой деревьев здесь, в Средиземном море, в начале января.

Процесс

1. Выберите самые красивые и здоровые ветви фигового дерева и срежьте их с дерева чистыми продезинфицированными секаторами.
2. Разрежьте ветку на 2–3 части, каждая из которых состоит не менее чем из четырех почек.
3. Острым ножом удалите примерно 2 см кожуры (коры) со дна черенка.
4. Поместите черенки в кувшин каменщика, наполненный на 3/4 чистой, в идеале дождевой водой (для этой цели, по возможности, сэкономьте немного дождевой воды. ). неделя.Обязательно смените воду через несколько часов. См. Мою статью о том, как это сделать правильно.
5. Через несколько недель крошечные корни должны прорасти -> см. Ниже, как проходят мои черенки

Видео

Вот видео, как я готовлю черенки к укоренению — посмотрите:

Обновление — 3 недели спустя :

После трех недель ожидания видны первые признаки появления корня. Вот несколько фото:

На фото вверху: на черенках инжира начинают прорастать корни примерно через 3 недели На фото вверху: на черенках инжира начинают прорастать почки примерно через 3 недели

Обновление — 4 недели спустя:

На фото выше: в настоящее время развиваются большой и меньший лист, также развиваются корни — черенки инжира примерно через 4 недели

Обновление видео: через месяц

Следите за обновлениями и следите за следующим видео на моем канале YouTube.

Обновление — 6 недель спустя:

На фото выше: теперь развиваются большие листья и плоды, также растут корни — черенки инжира примерно через 6 недель

Обновление — 45 дней спустя:

На фото выше: У трех моих черенков корни теперь хорошо развиты, и они готовы к посадке в горшки.

Первые три черенка готовы к посадке через 45 дней после начала процесса размножения.

Обновление видео: 45 дней спустя

Вот видео о горшках:

Как видите, размножение фиговых деревьев — процесс простой, экономичный и дешевый, на него практически не нужно тратить деньги.Нет необходимости в корневых гормонах или удобрениях, просто используйте самый дешевый доступный компост и пластиковые горшки, чтобы продолжить и увеличить урожайность деревьев.

Приколи это!

Инжир: как вырастить это выносливое фруктовое дерево

Инжир хорошо себя чувствует в нашем средиземноморском климате и идеального размера для большинства приусадебных участков.

5 августа 2019 г. 2:59

Инжир — это средиземноморское растение, листопадное субтропическое дерево, которое любит жаркое (но не слишком жаркое) лето и прохладную влажную зиму (но без морозов).Риверленд в ЮАР обеспечивает идеальный климат, и производство сушеного инжира было важным предприятием в ирригационной зоне Маррамбиджи в 1920-х годах.

Помидоры, клубника, сладкая кукуруза, снежный горошек, косточковые фрукты и цитрусовые — все это прекрасно, если их собрать прямо в саду и сразу же съесть. Но лучше всего, конечно, только что собранный инжир. Вы можете не только насмехаться над инжиром прямо с дерева, но и бросить его в салат, подать с сыром или положить в шоколадный торт.

Для инжира, чем спелее, тем лучше. По мере созревания инжир становится все слаще и слаще. На данном этапе они настолько мягкие, что транспортировка их на рынок будет невозможна, поэтому самый вкусный инжир, который вы когда-либо будете есть, — это тот, который вы выращиваете самостоятельно.

• Инжир можно выращивать в большинстве районов Австралии, так как он любит жаркий и довольно сухой климат.
• Их можно сажать в любое время года.
• Накройте их сеткой, чтобы не допустить птиц.
• Чем они спелее, тем вкуснее.

Съедобный инжир вырастает примерно до 3 м в высоту и 5 м в ширину, но может быть и больше. Им нужно солнечное место — полное солнце жизненно необходимо — и хорошо дренированная почва. Инжир можно сажать практически круглый год, но, поскольку он листопадный, зимой есть хорошие запасы, или вы можете вырастить свой собственный в это время из черенков твердой древесины.

Их также можно выращивать в больших контейнерах. Инжир — долгожитель, поэтому стоит потратить на него немного времени, когда он будет впервые посажен. Они имеют репутацию практически «неубиваемых», но только тогда, когда они хорошо зарекомендовали себя.Чтобы сделать их пуленепробиваемыми, убедитесь, что молодые растения хорошо поливают, особенно в жаркие и засушливые периоды. Хотя взрослые деревья хорошо переносят холода и морозы, защищайте новые посадки от мороза, пока они не вырастут выше метра. Поставьте несколько горшков с красной геранью на солнечном месте рядом с фиговым деревом, возьмите бокал вина и тарелку небольших оливок и вы сразу же переместитесь в Грецию.

У инжира действительно мало проблем, если ему дать хороший старт в жизни. Собирайте сочный созревший на солнце инжир через 2–3 года после посадки.Большинство сортов дают два урожая в год в полном разгаре. Первый урожай растет на прошлогодней древесине и созревает летом. Второй урожай формируется на новых приростах и ​​созревает осенью.

Большинству выращиваемых нами инжиров не требуется опылитель для завязывания плодов, однако вам придется отбиваться от птиц. Сети, вероятно, лучший метод, но регулярно проверяйте сети, чтобы спасти пойманных птиц, ящериц или других животных.

Молодые деревья обрезают для развития нескольких основных ветвей. Старайтесь иметь форму зонтика, чтобы вы могли наслаждаться их оттенком.Однако после укладки нет необходимости в обрезке, за исключением того, чтобы сохранить общую форму и размер так, как вы хотите, или удалить старую древесину. При желании их можно обрезать и дрессировать до приемлемого размера, выращивать в качестве живой изгороди или даже шпалеровать.

У инжира вызывающие воспоминания названия. Как можно было устоять перед деревом, которое называют Коричневой Индейкой, Черной Генуей или Белой Адриатикой? Сорт инжира, который традиционно выращивают и сушат, называется Смирна.

Фруктовый сад Уиллабранда в Эрмитаже, недалеко от Аделаиды в ЮАР, насчитывает 12 000 деревьев пяти разновидностей — Архипал, Деанна, Испанская пустыня, Коричневая индейка и Черная Генуя.Они открывают ферму для посетителей, которые хотят собирать собственные фрукты, а также производить широкий ассортимент инжирных продуктов, от инжира в шоколаде до инжира и миндального джема. Инжир заявляет, что готов к употреблению, когда он мягкий на ощупь и сладкий. пахнущий. Фото: Саймон Гриффитс

Как определить созревшие плоды

Инжир — это мягкий грушевидный фрукт зеленого, коричневого или пурпурного цвета разных сортов. Это необычно тем, что цветок рождается внутри плода — да, внутренняя мякоть на самом деле состоит из множества крошечных цветков.Многие сорта инжира собирают урожай дважды: первый урожай (или бреба) формируется на прошлогодней древесине. Вы увидите крошечные плоды, спящие на дереве зимой. Более тяжелый урожай получается позже летом, когда разовьется новая поросль.

Инжир заявляет, что готов к употреблению, когда он мягкий на ощупь и сладко пахнет. Ищите пухлые фрукты, и хотя безупречная кожица без пятен выглядит привлекательной, не пренебрегайте фруктами с небольшими морщинками или слезами. Кожица очень хрупкая, особенно у тонкокожих сортов, поэтому обращайтесь осторожно.

Инжир не нужно чистить. Ешьте их целиком или пополам, на четверть или нарежьте в зависимости от того, как вы планируете их использовать.

Совершенно спелый свежий инжир имеет амброзийный цвет. Но сладкий, сочный инжир имеет удивительно разнообразный кулинарный репертуар как сладких, так и соленых блюд. Инжир хорошо сочетается с орехами (миндаль, фундук и грецкие орехи), шоколадом, апельсином, свежим козьим творогом и солеными, жирными ингредиентами, такими как голубой сыр и прошутто. Добавляйте нарезанные или сегментированные в салаты и сырные доски; варите целиком в легком сахарном сиропе, приправленном имбирем и корицей, разогрейте в духовке с сыром горгонзола или запекайте в виде фруктовых пирогов.Из инжира тоже получится отличное варенье.

Родственные

Сорта, посадка, уход и сбор урожая ~ Усадьба и холод

Мало что может быть вкуснее сладкого, спелого и сочного инжира прямо с дерева. Обидно, что мало кому удается отведать этот деликатес! Свежий инжир легко оставляет синяки и имеет короткий срок хранения, поэтому его редко можно найти в продуктовых магазинах. Сухой инжир — это круто, но это точно не то же самое. К счастью, фиговые деревья легко вырастить в домашних условиях! Они не требуют особого ухода, привлекают мало вредителей и могут расти как компактные деревья — идеально подходят для садов любых форм и размеров.В дополнение к восхитительным фруктам, создайте красивую листву для вашего пейзажа.

В этом руководстве по выращиванию инжира вы найдете всю информацию, необходимую для успешного выращивания фиговых деревьев, в том числе: советы по выбору лучшего сорта инжира для вашего сада, инструкции по посадке, как обрезать, удобрять и собирать инжир, и многое другое! Я даже включил длинный список способов приготовить и съесть инжир в конце. По правде говоря, фиговые деревья — мои самые любимые растения. Так что в нашем старом саду было 5 фиговых деревьев, и это были первые деревья, которые мы добавляем в новую усадьбу!

Требования к выращиванию фигового дерева, вкратце:

• Зоны выращивания: Фиговые деревья лучше всего растут в зонах устойчивости USDA 7 или 8-12 , хотя некоторые особо выносливые сорта, такие как «Chicago Hardy», могут выжить в зоне зоны 6 .Садоводы нижней зоны могут выращивать морозостойкий инжир в контейнерах и переместить их на зиму в защищенное место, такое как гараж, сарай, подвал или даже в помещении. Большинство укоренившихся фиговых деревьев могут выдерживать температуры до 15-20 градусов по Фаренгейту.

• Размер и структура: Фиговые деревья вырастают от 10 до 30 футов в высоту и до 20 футов в ширину, в зависимости от сорта и обрезки. Фиговые деревья лиственные, то есть они естественным образом теряют листья зимой и отрастают новые каждую весну.
  
• Солнце : полное солнце или полутень. Как и большинство фруктовых деревьев, фиговые деревья могут переносить некоторую тень, но будут плодоносить более плодородно, если на них будет смотреть хотя бы 7 часов прямого солнечного света.
  
• Почва : Выращивайте фиговые деревья в хорошо дренированной почве с большим количеством органических веществ (например, компоста). Также они переносят умеренно глинистые почвы, но не много стоячей воды. Считается, что инжир предпочитает слабокислые почвенные условия (pH от 5,5 до 6,5), хотя мы никогда не регулируем pH почвы для инжира; они не очень разборчивы.
  
• Вода: Умеренная вода. Большинство сортов после выращивания устойчивы к засухе, хотя при постоянном умеренном поливе они дадут плоды лучшего качества.
  
• Сезон плодоношения: Зависит от сорта; часто в конце лета. Если вы сажаете несколько фиговых деревьев, выберите комбинацию из ранних, средних и поздних плодоносящих деревьев. Таким образом, вы будете полны фруктов в течение более длительного сезона — и не будете перегружены слишком большим количеством фруктов сразу!

Начало работы: семена, детские деревья или черенки

Лучший и самый надежный способ выращивать фиговые деревья — это черенки, взятые с женского плодоносящего дерева.Хотя технически «возможно» вырастить фиговые деревья из семян, полученное дерево может быть не женским, не соответствовать породе родительского дерева или давать надежные плоды. Молодые фиговые деревья, которые вы найдете в садовом центре, были размножены от черенков и / или привитого подвоя .

Мы предпочитаем сразу же покупать деревья приличных размеров в местных питомниках в 5-галлонных горшках, так как фиговые деревья уже могут плодоносить несколько лет. Однако вы также можете размножить свои собственные черенки с дерева друга и таким же образом вырастить свой собственный инжир.

Первые два фиговых дерева, которые мы сажаем в новой усадьбе: сладкое лакомство Corky’s Honey (справа, одно из наших любимых зеленокожих) и инжир Excel (слева), новый для нас сорт. также с зеленой кожицей и, по-видимому, не растрескивается при созревании. Обратите внимание на разницу в двух формах дерева. Мы поговорим об этом подробнее в разделе обрезки ниже!

Какой инжир мне выбрать?

Black Mission и Brown Turkey — два очень известных вида инжира, но есть десятков интересных и вкусных сортов на выбор! Важно выбрать сорт фигового дерева, который хорошо подходит для вашего климата, пространства и вкусовых рецепторов. Ознакомьтесь с описанием перед покупкой . Я всегда рекомендую сначала проверить местные питомники; они должны иметь сорта, которые хорошо растут в вашем районе. Я работаю над составлением подробного списка из 18 различных сортов инжира (теперь доступен здесь!) А пока давайте более подробно рассмотрим, как лучше всего выбрать…

Климат

Большинство сортов фиговых деревьев лучше всего растут на открытом воздухе в зонах устойчивости с 8 по 11, где лето длинное и жаркое, а зима мягкая.Однако некоторые сорта фиговых деревьев могут выжить и в гораздо более холодном климате! Например, инжир «Chicago Hardy» растет в зоне 6. Многие другие приспосабливаются к зоне 7, особенно когда их высаживают в защищенном месте. Селеста и Браун Турция — два других популярных сорта инжира, хорошо подходящие для холодного климата.

Здесь, на центральном побережье Калифорнии, мы ищем инжир, который растет в более умеренных условиях (таких как Desert King или Corky’s Honey Delight), поскольку у нас умеренно прохладное туманное лето.Сорта инжира, которые предпочитают высокую температуру, здесь не будут такими сладкими и урожайными, например, Violette de Bordeaux или Kadota — о которых я много слышал!

Фиговое дерево Размер

Учитывайте не только климат, но и размер дерева. Некоторые фиговые деревья доступны в виде карликовых сортов или полукарликов , которые достигают максимальной высоты от 10 до 15 футов, что идеально подходит для небольших садов, аккуратных фруктовых садов или контейнеров. Мы вырастили много полукарликовых разновидностей, которые все еще имеют высоту менее 6 футов, спустя много лет после посадки.Другие фиговые деревья вырастают довольно большими, достигая 30 футов в высоту. Фиговые деревья по своей природе густые, и у них может расти навес такой же ширины, как и высокое дерево. Тем не менее, инжир легко дрессировать и приручить, поэтому вы всегда можете оставить более крупный сорт обрезанным , чтобы оставить меньшую сторону. Уход за более короткими фиговыми деревьями также значительно облегчает сбор фруктов.

Одно из наших полукарликовых фиговых деревьев «Corky’s Honey Delight». Дереву здесь уже около 5 лет, оно остается довольно компактным, а летом приносит обильные крупные сочные плоды.

Характеристики фруктов

А теперь поговорим о самом фрукте! Я никогда не скрещивал свежий инжир, который мне, , не нравился , но некоторые сорта фиговых деревьев дают более сладкие, более крупные или уникальные плоды, чем другие. Привлекающий внимание полосатый инжир «Penache Tiger», массивный инжир «Yellow Longneck», напоминающий теннисный мяч, особо сладкие сорта «Honey»… этот список можно продолжить!

Мы лично любим выращивать зеленокожих инжира , также называемых «белыми инжирами». Зеленые или белые сорта инжира остаются зелеными даже после того, как полностью созрели, становясь только более светлым или желто-зеленым.Из-за этого диких птиц не едят их! В отличие от других фиников, которые посылают визуальный сигнал (посмотри на меня, я милый!), Становясь темно-фиолетовым, красным или черным по мере созревания.

Чаша спелых фиников Desert King и Honey Delight, оба инжира с зеленой кожицей.

Нужен ли инжир для перекрестного опыления (нужны ли 2 фиговых дерева для плодоношения)?

Нет! Фиговые деревья — самооплодотворяющиеся , то есть им не требуется соседний инжир для перекрестного опыления, чтобы приносить плоды.Это еще одна причина, по которой инжир — отличный выбор для домашнего сада! Хотя, если у вас есть место, держу пари, вам понадобится больше, чем одно.

Что такое инжир Breba?

Инжир Бреба — это те, которые выращиваются на прошлогодней древесине , в отличие от «основной культуры», которая растет на новой ветке в текущем году. Некоторые сорта инжира дают исключительно большой и вкусный урожай бребы, например, Desert King. Другие известны своей основной культурой.Большинство инжира дают и то и другое, так что вы можете получить пару урожаев инжира за сезон! Зимующие в виде бутонов на дереве инжир бреба созревает и созревает раньше, чем основной урожай, обычно в конце весны до начала лета, а не в конце лета до осени. Если вы обнаружите, что ваше дерево дает слабый (или невкусный) урожай бребы, вы можете удалить эти плоды пораньше, чтобы дерево могло вместо этого сосредоточить свою энергию на основном урожае.

Самый крупный инжир на этой фотографии — инжир бреба. Как видите, они растут на коричневой части ветки (старая древесина из прошлого года).Фиги меньшего размера, которые вырастают на новых зеленых наростах в этом году, продолжат расти и созреют через несколько месяцев.

Посадка фигового дерева

Чтобы посадить фиговое дерево, следуйте общим рекомендациям по посадке деревьев :

• Выберите место посадки, которое получает солнечных лучей и хороший дренаж . В зонах 8 и ниже подумайте о месте, которое обеспечивает дополнительную защиту зимой, например, возле забора или дома.
• Расположите фиговых деревьев на расстоянии от 6 до 15 футов от других деревьев, в зависимости от сорта, ландшафта и запланированной интенсивности обрезки.
• Выкопайте яму, достаточно большую, чтобы в ней можно было разместить существующий корневой ком или горшок, в 2–3 раза шире, но ненамного глубже.
• Посадите дерево так, чтобы верхушка корневого кома и основание ствола были на одном уровне с окружающей поверхностью земли. Не закапывать багажник .
• Можно заменить посадочную яму качественной горшечной почвой, отливками червей и / или хорошо выдержанным компостом , но в противном случае не удобряют во время посадки.
• Необязательно: посыпьте корневой комок гранулированными микоризами или водой с растворимыми микоризами после посадки.Микориза помогает уменьшить шок при пересадке, способствует сильному развитию корней, сдерживает появление нематод корневых узлов и других вредителей и улучшает общее состояние дерева.
• Тщательно полейте дерево после посадки.
• Добавьте сверху слой мульчи , но оставьте вокруг ствола прозрачное кольцо без мульчи в несколько дюймов.

Есть ли у вас во дворе суслики? Если да, я настоятельно рекомендую посадить фиговое дерево в клетку для сусликов, чтобы защитить его от повреждений. Поверьте мне. Мы на собственном опыте узнали, что сусликов считают фиговые деревья абсолютно неотразимыми . Они будут жевать и есть корни, а также вокруг основания ствола. Вы можете купить большие готовые корзины для сусликов или сделать свои собственные, как мы! Узнайте больше о том, как изготовить и установить корзины для сусликов для деревьев здесь.

Посадка нового фигового дерева Corky’s Honey Delight после того, как оно было обрезано / обрезано (более подробно описано ниже). В конечном итоге мы выкапываем глубокие ямы, чтобы разместить наши самодельные корзины сусликов, поэтому, как только корзина помещается в яму, мы засыпаем дно свежей почвой и компостом, смешанным с естественной почвой, так что верхняя часть комка корня инжира будет на уровне окружающей поверхности земли.Более подробные пошаговые инструкции по посадке деревьев смотрите здесь (видео прилагается).

Можно ли вырастить фиговое дерево в контейнере?

Совершенно верно! Мы много лет держали несколько наших фиговых деревьев в плантаторах, наполовину бочках из-под вина, хотя, в конце концов, посадили их в землю. Выращивание инжира в контейнерах является особенно желательным вариантом для садоводов с холодным климатом (зона 6 и ниже), которым необходимо переместить свои фиговые деревья в защищенное место на зиму. Инжир в горшках следует вынести на улицу, чтобы понежиться на солнце в теплые месяцы, или, по крайней мере, поставить рядом с большим солнечным окном, если нет.

Имейте в виду, что размер горшка напрямую ограничивает рост и производство деревьев (например, меньший горшок = меньшее дерево). Карликовый или полукарликовый сорт фигового дерева подойдет лучше всего в горшке. Контейнерный инжир нужно удобрять , чаще ; см. примечания по удобрению ниже. По общему признанию, большинству деревьев больше нравится в земле, чем в горшках. Если у вас есть возможность, посадите фиговое дерево в землю.

Еще один наш инжир «Медовое наслаждение», счастливо растущий в полубочке.

Удобрение фиговых деревьев

Фиговые деревья обычно не являются тяжелыми кормушками, особенно если они с самого начала посажены в приличную почву. Планируйте удобрять внесенные в землю фиговые деревья только один или два раза в год (весной и, возможно, осенью) органическими удобрениями для фруктовых деревьев с медленным высвобождением, подобными этому. Мы просто пару раз в год кормим наши фиговые деревья домашним компостным чаем! Применение водорастворимых микориз весной также может помочь увеличить урожайность фруктов.

Фиговые деревья, растущие в контейнерах, нуждаются в более частом удобрении, чем те, что высажены в землю, и требуют ежеквартальной подкормки.Подкормите инжир в горшках гранулированным органическим удобрением с медленным высвобождением, посыпав им поверхность почвы, слегка поцарапав, а затем тщательно полейте. Соблюдайте количество, указанное в инструкции к продукту.

Обрезка фиговых деревьев

Фиговые деревья хорошо растут после небольшой обрезки, хотя небольшая уборка здесь и там может помочь сохранить более аккуратное и компактное дерево. Обрезка также может стимулировать рост, ветвление и увеличение количества плодов.

Во время пересадки мы обычно обрезаем верхушку молодых фиговых деревьев, если они растут как единый вертикальный ствол. Сверху прямые «плети» молодых побудят ветвиться и получат более густую структуру — идеальный вариант для удобного сбора плодов. Смотрите фотографии ниже для дальнейших инструкций. Необрезанные плети в конечном итоге тоже разветвляются, но не так быстро и энергично, как когда их надрезают.

После этого обрежьте фиговые деревья во время сезона покоя , если они потеряли листья поздней осенью или зимой. Используйте чистые и продезинфицированные секатор или сучкорез, чтобы удалить с дерева слабые, больные, мертвые или другие нежелательные ветви.Удаление (или увенчивание) вертикальных ветвей рядом с центром дерева создаст более открытый и широкий полог, а также увеличит рост боковых плодоносящих ветвей. Обрезка основных ветвей на одну четверть — треть каждый год будет способствовать продолжению ветвления.

И последнее, но не менее важное: удалите все ветви, которые растут у самого основания дерева у земли. Эти нежелательные наросты называются «присосками» , потому что они забирают энергию и питательные вещества от основного дерева. (Я не считаю, что присоски очень распространены на фиговых деревьях по сравнению с другими фруктовыми деревьями, такими как яблоки или косточковые фрукты.)

Из двух наших новейших фиговых деревьев у Excel уже была красивая ветвистая верхушка. Тем не менее, «Медовое наслаждение Корки» росло как один вертикальный саженец без ветвей, также называемый «плеткой». Чтобы стимулировать ветвление, мы закрывали плетку, обрезая верхнюю часть дерева от 1/3 до половины. Используя чистые секаторы (продезинфицированные медицинским спиртом), я срезаю чуть выше листового узла. Присмотритесь к новому Excel fig, который уже разветвлялся, когда мы его покупали. Вы можете увидеть, где он был раньше, точно так же, как мы только что сделали с Корки выше.

Уход за фиговыми деревьями зимой

Если вы выращиваете фиговые деревья в климате, где температура опускается ниже 15–20 градусов по Фаренгейту в течение продолжительных периодов времени, запланируйте защитить свое дерево зимой. Фиговые деревья в горшках следует занести внутрь или в гараж, сарай или другое место, защищенное от холода. Заглубленные в землю деревья при необходимости можно защитить морозильной тканью или мешковиной. Хороший глубокий слой мульчи вокруг основания дерева поможет изолировать почву и корни, чтобы уменьшить повреждения от сильных морозов.

Вредители или болезни фигового дерева

К счастью, фиговые деревья поражены несколькими вредителями или болезнями. Наиболее распространенными вредителями фиговых деревьев, с которыми мы боремся, являются g ophers (поедающие корни) и птиц (которые поедают плоды). Посадка фигового дерева в корзину сусликов защитит их от грызущих сусликов. Как уже говорилось ранее, по нашему опыту, зеленые или белые сорта инжира гораздо менее привлекательны для птиц!

Еще одно решение, чтобы птицы (или белок) не могли есть ваш инжир.Хотя это утомительно, но эффективно! Я не люблю накидывать традиционные сетки для птиц поверх фруктовых деревьев, поскольку птицы и другие дикие животные часто запутываются в них. Вместо этого можно использовать более мелкую сетку от насекомых с меньшим риском.

Другие потенциальные вредители или болезни фиговых деревьев включают трипсы, нематоды корневых узлов, ржавчину и пятнистость листьев.

Повреждение суслика. У этого бедного фигового дерева Black Mission не осталось корней! Я удивлен, что он вообще был жив. Листья начали желтеть и опускаться, что было нашим первым признаком того, что что-то не так.При ближайшем рассмотрении я заметил следы от жевания вокруг ствола чуть ниже линии почвы, а затем он вырвался прямо из земли! Мы пересадили его в корзину сусликов, и он выжил.

Неужели внутри инжира осы?

Да и нет. Вы слышали, что внутри каждого инжира есть мертвая оса? Этот «факт» может отпугнуть некоторых людей, но не позволяйте ему мешать вам наслаждаться или выращивать фиговые деревья — потому что это далеко не так грубо (или правдиво), как кажется!

Многие сорта фиговых деревьев (но не все) опыляются небольшими полезными осами, которые заползают внутрь и в конечном итоге погибают внутри плода.И все же отношения мутуалистические ; это выгодно обеим сторонам! Осы обеспечивают важную услугу для фиговых деревьев: опыление. В свою очередь, плоды инжира являются убежищем для размножения ос. Даже в этом случае инжир выделяет специальные ферменты, которые растворяют осу внутри, поэтому вы не заметите ничего необычного, когда съедите плод. Хрустящие кусочки — это семена инжира — , а не части осы или яйца !

Яркий пример очень спелого инжира с «сочным задом», капающим медовым соком инжира.

Инжир

Сколько времени нужно, чтобы смоковница принесла плоды?

Инжир обычно занимает около 3-5 лет , чтобы начать производить качественные фрукты. В течение первых нескольких лет не огорчайтесь, если урожай окажется плохим. Молодые фиговые деревья могут развить маленькие сухие плоды на своих ветвях в течение нескольких лет, прежде чем их урожай действительно начнет расти. Каждый год будет лучше предыдущего! В конце концов, если ваше дерево дает огромное количество инжира, вы можете проредить (удалить) некоторые из более мелких плодов, чтобы при необходимости получить более крупный и сочный инжир.Недостаток воды и / или питательных веществ может привести к неидеальному плодоношению.

Как собрать инжир с дерева?

А, самое интересное пришло! Чтобы собрать инжир, осторожно потяните за плод так, чтобы он отделился от ветки на самом кончике стебля. Не тяните вниз и не рвите и не сдавливайте фрукт. При раннем сборе незрелый инжир не будет продолжать созревать на прилавке, как другие фрукты. Поэтому лучше всего собирать инжир, когда он полностью созрел (или, по возможности, почти сразу после того).

После сбора инжира имейте в виду, что у них очень короткий срок хранения штук. Вы можете хранить их при комнатной температуре в течение дня или двух, но в остальном их следует хранить в холодильнике. Сразу же храните очень мягкие или перезрелые фрукты в холодильнике.

Как узнать, что инжир готов к сбору урожая?

Есть несколько явных признаков того, что инжир созрел и готов к сбору урожая:

1. Они будут становиться все больше в размере .
2. Спелый инжир изменит цвет r с темно-зеленого на любой цвет, ожидаемый для данного сорта, например темно-фиолетовый, желто-зеленый или красновато-коричневый.
3. Спелый инжир становится все более тонкокожим, мягким и опускается на ветке. Один из способов узнать, готов ли инжир к сбору урожая, — это осторожно сжать плод, чтобы проверить его мягкость. Собирайте их, когда они станут мягкими на ощупь, но до того, как они станут мягкими.
4. Наконец, очень спелый инжир может расколоть или капнуть медоподобных соков с нижнего конца — или получить «сочную добычу», как я люблю это называть.

Инжир также легче снимается со стебля, когда он созревает. Конечно, окончательный тест, чтобы узнать, спел ли инжир, — это залезть туда и откусить, открывая уникальную, сладкую, слегка липкую (но в хорошем смысле!) Внутреннюю мякоть, похожую на варенье.

Очень спелый инжир Desert King. Они стали более светлыми, желто-зелеными, крупными, обвисшими и даже слегка морщинистыми. Ешьте инжир, который раскололся первым. Они не выдержат и хранения. О да, детка.

На что похож свежий инжир?

Свежий инжир обладает уникальным сладким вкусом — как эффектная смесь меда , фруктового сиропа и спелых ягод .Я только что прочитал этот вопрос вслух, и Аарон ответил: «Как вечеринка в твоих устах»! Ржу не могу. Инжир — один из наших любимых фруктов не зря. Если вы никогда не ели инжир прямо с дерева, вы получите настоящее удовольствие, когда вырастите его сами!

Способы съесть или сохранить свежий инжир

90% времени мы просто наслаждаемся свежим инжиром — едим его целиком, как грушу или сливу. Нам также нравится нарезать их, чтобы подавать на завтрак с простым йогуртом, орехами, семенами и мюсли.Инжир великолепен на оладьях на закваске или на ванильном кокосовом мороженом.

Древесный инжир много сладкий сам по себе. Они не требуют дополнительного сахара или капель меда, как я вижу, многие люди. Однако, если вы ищете что-то особенное или у вас больше свежего инжира, чем вы можете съесть в чистом виде, воспользуйтесь этими дразнящими способами есть инжир:

• Запеченный в духовке инжир с сыром, медом, орехами и / или выдержанным бальзамическим уксусом.Разрежьте инжир пополам, нафаршируйте или посыпьте острым жирным сыром (например, козьим сыром или голубым сыром), сбрызните медом или густым сладким бальзамическим уксусом, посыпьте сверху кусочками грецкого ореха или пекана. Запекать в духовке при температуре 375 ° F, пока он не станет слегка мягким, теплым и сочным. Бальзамико-медовый маринованный инжир тоже отлично готовится на гриле!
• Подавать как свежий инжир брускетта . Сверху крекеры или хрустящий хлеб посыпьте мягким плавленым сыром, например рикоттой, маскарпоне или козьим сыром. Затем добавьте нарезанный инжир, измельченные орехи пекан, немного меда или бальзамического уксуса и немного свежих трав, таких как тимьян или розмарин.
• Используйте свежий инжир в качестве начинки для салатов , пиццы или даже фокаччи на закваске. В дополнение к пикантному сыру, травам и бальзамику, инжир отлично сочетается с карамелизованным луком.
• Превратите урожай в варенье из инжира или компот из инжира.
• Из обезвоживания получится домашний сушеный инжир. Я не могу порекомендовать наши любимые сушилки для еды Excalibur!
• Сделайте инжира в шоколаде . Обмакните свежий инжир в растопленный шоколад и положите в холодильник, чтобы он застыл.
• Заморозьте инжир, чтобы потом насладиться десертами, смузи, превратить в спреды и т. Д.
• Используйте свежий инжир в качестве начинки для сладкого запеченного коблера, крошки, пирога, галет или пирога.
• Сделайте самодельный ньютон инжира или батончиков инжира . Попробуйте эти веганские батончики из овсяных хлопьев без глютена!

Простой йогурт с домашним инжиром, клубникой и маракуйей, а также смесью миндаля, тыквенных семечек, конопли и мюсли. Поистине божественный завтрак.

И это подводит итог тому, как выращивать фиговые деревья!

Если все это вас не волнует, выращивая инжир, я не знаю, что будет! Более того, я надеюсь, что эта статья поможет вам почувствовать себя подготовленным и уверенным в том, чтобы сажать, выращивать, ухаживать, собирать урожай и наслаждаться домашним инжиром. Пожалуйста, дайте мне знать, если у вас возникнут какие-либо вопросы в комментариях ниже. Вы тоже выращиваете фиговые деревья? Я хотел бы услышать, какие ваши любимые сорта и почему! И последнее, но не менее важное: закрепите или поделитесь этой статьей, если вы нашли информацию, которую вы узнали, полезной.Большое спасибо за настройку. Наслаждайтесь этим фигом!

Вам также могут понравиться эти руководства по выращиванию:

Выращивание инжира — Как вырастить инжир

Как выращивать инжир — Руководство по выращиванию инжира

Инжир

Выносливые сорта инжира легко растут по всей Великобритании вплоть до севера Шотландии.

Идеальное растение для выращивания в контейнерах, их плоды образуются из почек, появившихся прошлой осенью, но не цветущих и не нуждающихся в опылении.Ограничение роста корней способствует плодоношению, поэтому, если вы хотите посадить инжир на открытом воздухе, используйте способ ограничения размера корня, например, посадите растение в горшке в почву, или вырастите его в небольшом ящике, или « ящик в корне ». участок с кусками планки или садового камня.

Рекомендуемые сорта инжира

• Самый популярный сорт в Великобритании — коричневый индейка, он надежен и достаточно вынослив.
• Brunswick обладает хорошим вкусом и более устойчив к более холодным и влажным условиям выращивания в Великобритании.
• Виолетта — самый ранний урожай сладкого инжира, который переносит зиму до -20 ° C.

Инжир Вредители и проблемы

• Инжир, выращенный в теплицах, может страдать от красного паутинного спидермита, поэтому рекомендуется регулярное опрыскивание теплой водой
• Само растение морозостойкое, но верхушки нароста, на которых вырастают плоды, могут быть повреждены морозом.Защитите с помощью флиса.
• Птицы и белки обожают инжир, поэтому настоятельно рекомендуется засаживать садовые растения сеткой

Инжир для выращивания

• Фиговые деревья могут достигать среднего размера 3 м (9 футов) в высоту и до 4 м (13 футов) в ширину. Они плодоносят в основном на кончиках веток, так что помните об этом при обрезке.
• Инжир на открытом воздухе предпочитает защищенное солнечное место, например, у стены, выходящей на юг
• Почва должна быть слабощелочной, с большим количеством хорошо перепревшего навоза и компоста, и должна быть хорошо дренированной.
• Ограничьте рост корней, чтобы стимулировать плодоношение. Создайте квадратную «коробку» размером около двух футов в корневой зоне из кирпичей, плит или сланцев и оставьте дно открытым для дренажа. Если вы тренируете инжир на стене, установите опорные тросы перед посадкой
.
• Инжир, выращенный в контейнерах, используйте базовый компост, такой как John Innes № 3, четыре части компоста на одну часть песчинки и удобрение с медленным высвобождением в горшке на один размер больше оригинала. Пересаживайте каждые два года и перед повторной посадкой немного подрезайте корни.Если требуется горшок большего размера, используйте только на один размер больше текущего.
• Хорошо поливайте все растения инжира летом
• Подавайте жидкими томатами по мере развития плодов. Однако, если дерево кажется сильным и дает много пышной листвы, сократите кормление, иначе у вас не будет плодов.
• Весной слегка обрезайте, а летом прищипывайте новые побеги на пяти или шести листочках.

Сбор, еда и хранение

• Урожай обычно приходится на конец лета.Кожа должна стать мягкой и трескаться при легком надавливании
• После первого урожая инжир иногда дает второе плодоношение, которое в случае успешной перезимовки дает ранний урожай. В своем более мягком средиземноморском доме они могут производить до трех культур в год.
• Замечательное блюдо, съеденное свежим и нагретым с дерева.
• Свежий инжир можно хранить в холодильнике немытым в пакетах с застежкой-молнией до одного месяца.