Как выращивать каштаны из ореха: Как вырастить каштан из ореха в домашних условиях и как ухаживать за растением

Как вырастить каштан из ореха в домашних условиях и как ухаживать за растением

Каштан – древовидное декоративное растение из семейства Буковые родом с Малой Азии. Он имеет раскидистую густую крону и часто является украшением городских скверов и парков. Каштан получил распространение далеко за пределами своего естественного ореола обитания. Бывает это высокорастущее дерево 2 видов: с орехами, которые можно употреблять в пищу, и конский каштан, плоды которого несъедобны.

Вырастить растение можно разными способами. Одним из самых доступных является выращивание из ореха. Полученный результат зависит от качества посадочного материала, его подготовки и высадки, а также от последующего ухода за деревцем.

Описание растения

Каштан считается одним из самых древних растений. Это листопадное дерево, которое сохраняет свою пророслевую способность в течение всего жизненного цикла. Различные виды в диком виде встречаются в умеренном и субтропическом климате. Там они могут достигать высоты до 40 м. Предпочитают каштаны известняковые почвы, умеренно влажные. Плоды шаровидные в форме ореха, имеют плотную оболочку, темно-шоколадного цвета.

Не все виды культуры подходят для домашнего выращивания. Чаще можно встретить нижеописанные виды каштана:

• Японский;
• Городчатый;
• Американский;
• Посевной;
• Низкорослый.

Как выбрать орех для посадки

Орехи для посадки можно брать только с земли. Если они еще находятся на дереве, они продолжают расти и еще не созрели. Поэтому вырастить из них каштан невозможно. Лучшее время для сбора орехов – сентябрь или октябрь (в зависимости от конкретных климатических условий).

Осмотреть внимательно поверхность посадочного материала. Она должна быть ровной, без трещин и других повреждений. На ней не должно ощущаться мягкости. Лучше собирать каштаны под деревьями с массивным стволом. Количество орехов брать в несколько раз больше необходимого, поскольку прорастут далеко не все из них (в среднем из 5 штук вырастает 1-2 дерева).

Предпосадочная подготовка

Орехи подлежат определенной подготовке прежде, чем высадить их в грунт. Поскольку посадка должна проходить весной, то до этого времени каштаны нужно правильно хранить. Их погружают в мешки с влажным песком (заранее обеззараженным) и ставят в прохладное помещение. Это может быть подвал, погреб, холодильник. Там они будут храниться несколько месяцев. Такая стратификация стимулирует прорастание и улучшает всхожесть орехов.

Предупреждение! Нельзя помещать посадочный материал в морозильник.

Время от времени песок увлажнять, чтобы он не высыхал. Вместо песка можно использовать смесь растительного перегноя, лесной земли с добавлением доломитовой муки.

Перед самой посадкой необходимо размягчить твердую оболочку. Орехи погружают в теплую воду. Выдерживают их в ней около недели. Раз в сутки воду нужно менять, чтобы каштаны не закисли. Если появятся белые ростки, орехи готовы к посадке.

Как посадить

Лучшее время для посадки конец зимы – начало весны. В редких случаях практикуют осеннюю посадку. Орехи не успевают высохнуть и им не требуется длительное хранение в песке. Но для гарантированного прорастания каштанам все равно необходимо пройти стратификацию.

Требования к горшку и грунту

Первая емкость для каштана берется объемом до 0,5 л. Можно сразу высаживать по несколько орехов, тогда лучше взять посадочный контейнер достаточного объема, а потом саженцы рассадить в отдельные горшочки. Обязательно на дне должны быть отверстия для дренажа. Особых требований к почве у растения нет. Можно купить готовую универсальную почвосмесь для садовых культур. На момент посадки она должна быть хорошо увлажнена.

Правила посадки

На дно посадочного горшка уложить дренажный слой из керамзита или битого кирпича. За 2 недели до посадки орехи нужно перенести с прохладного помещения в тепло, размягчить оболочку. Каштаны без ростков отбраковывают. Заделать подходящий посадочный материал в грунт на глубину 5 см. Всходы появятся приблизительно через 3 недели. Чтобы воздух беспрепятственно питал орехи, необходимо регулярно взрыхлять почву, умеренно поливать ее.

Посадка каштана из ореха в открытый грунт

Если планируется дальнейшее выращивание каштана на участке, можно предварительно прорастить саженец в горшке и высадить его, а можно посадить непосредственно орехи. Предпочтительно проводить это осенью. В течение зимы семена пройдут естественную стратификацию и дадут лучшие всходы.

За 5 дней до посадки вымочить орехи в теплой воде. Сделать лунки глубиной 10-15 см на расстоянии 20 см друг от друга. Высадить в них орехи и сверху сделать укрытие из сухих листьев. Для защиты от грызунов дополнительно укрыть посадку сеткой-рабицей. Весной, когда появятся всходы, оставить только сильные экземпляры. Слабую поросль удаляют.

Молодые саженцы за месяц до наступления морозов пересадить на постоянное место. Для них готовят ямки размером 50х50 см. Насыпают в них питательную смесь из дерна, песка, компоста, золы. Рядом вбивают колышек, чтобы подвязать саженец. Углубляют растения в почву так, чтобы корневая шейка оставалась на поверхности. Почву вокруг деревца мульчируют торфом.

Как ухаживать

Независимо от того, будет выращиваться каштан на улице или в помещении, его нужно обеспечить соответствующими условиями для развития. Плюс дерева в том, что оно не прихотливо к уходу. Но оно будет быстрее расти и лучше выглядеть при достаточном количестве света, тепла и влаги. Из ореха каштан через год может дать прирост до 0,25 м, а через 5 лет вырастет до 1,5 м.

Месторасположение

Размещать растение нужно в хорошо освещенном месте, но без попадания прямого солнца. В комнате лучше выставлять деревце на восточной или западной стороне. Если саженец высадить на улице, то в диапазоне 3 м не должно быть других посадок. Через время каштан подавит их рост.

Температура

Молодые каштаны, растущие в горшке, нужно ограждать от переохлаждения. Оптимальная температура для растения +17..26 градусов. Размещать деревце вдали от сквозняков. Когда опадут листья, каштан можно содержать в более прохладных условиях.

Нельзя переохлаждать корни.

Полив и влажность

Очень важно обеспечить правильный полив в первый год жизни каштана. Взрослые деревья нуждаются в увлажнении меньше. Почва должна оставаться всегда умеренно влажной. Нельзя пересушивать земляной ком. Но и не допускать застоя воды также не рекомендуется, чтобы корни не начали гнить. После каждого полива рыхлить почву, обеспечивая корневую систему кислородом.

Подкормка

Удобряют каштан 2 раза в год. В начале вегетационного периода вносят раствор из коровьего навоза и мочевины. Осенью поливают растение раствором нитроаммофоски. Подкормки нужны дереву первые 10 лет. После этого оно нормально растет и без них.

Обрезка

Молодые каштаны растут достаточно медленно. Поэтому первые 3 года их не обрезают. После этого возраста начинают формировать крону. Весной обрезать ¼ длины ствола. Слегка подстричь боковые побеги. Такой схемы придерживаться регулярно раз в год. С 10 лет крона дерева требует менее пристального внимания. Рекомендуется проводить только санитарную обрезку сухих и слабых веток, подравнивать их. Места срезов обработать садовым варом. При желании из каштана можно сформировать бонсай. Для этого подойдет только карликовый сорт дерева.

Можно ли получить плоды

Стоит учитывать, что у декоративных каштанов, растущих в доме, плоды если и появятся, то они несъедобны. Кроме того, домашние экземпляры редко вырастают до созревания плодов. Ведь опылять цветки должны пчелы, которые в помещение попадают редко. К сожалению, самоопыляющихся сортов каштанов еще не выведено. Поэтому плоды могут давать только деревья, которые растут на улице, а комнатные каштаны ценятся больше за красивую крону.

Болезни и вредители, методы борьбы

Особенно чувствительны к воздействию внешних факторов молодые растения. Даже если обеспечить правильных уход, их могут атаковать вредители:

• каштановая моль;
• древесный клещ.

Насекомые поражают листья, вследствие чего они сохнут и опадают. Для борьбы с паразитами используют инсектицидные препараты:

Концентрацию раствора делают ориентируясь на возраст дерева.

При избытке влаги и воздействии холода каштан поражается грибковыми инфекциями:

Чтобы справиться с проблемой, необходимо сначала урегулировать уход за культурой, нормализовать условия выращивания. Обработать 2-3 раза через каждые 10 дней бордосской жидкостью 1-3%. В запущенных случаях используют фунгициды.

Каштан – декоративное дерево, которое можно увидеть не только в условиях городских парков и скверов, но и вырастить в домашних условиях. Существуют виды, которые подходят для комнатного содержания. Один из самых простых способов получить каштановое деревце – посадить орех. Подготовка и проращивание ореха требует определенных усилий. Наградой за работу станет красивое дерево с пышной кроной, которое, при хорошем уходе, будет жить не один десяток лет.

Пошаговая технология проращивания каштанового ореха в нижеследующем видео::

как прорастить и как посадить

Каштаны очень полезны для человека. Некоторые сорта плодоносят съедобными орехами, которые используют для приготовления пищи. О том, можно ли вырастить каштан в домашних условиях из ореха и как его посадить пойдет речь далее.

Можно ли вырастить каштан в домашних условиях

Чтобы обзавестись своей каштановой аллеей, совсем необязательно приобретать дорогостоящие саженцы. Вырастить деревья возможно из орешка.

Известно более 30 видов каштановых деревьев, но вырастить в домашних условиях получится не все:

• Каштан посевной – дерево долгожитель. При правильном уходе дерево проживет более 500 лет. Высота каштана достигает 35 метров, листья крупные. Соцветия каштана кремового цвета, пышные. Орехи годятся в пищу, крупные. Скорлупа мягкая.
• Китайский мягчайший – плоды обладают высокими вкусовыми качествами, высоко ценятся среди гурманов. Дерево высотой до 15 метров, листья мелкие, опушенные. Свечки вертикально стоящие, разного окраса.
• Каштан японский – отличается своей скоростью роста. В плодоношение вступает на третий год выращивания. Плоды съедобные, весом до 100 гр.

Каштан Китайский мягчайший

Каштан посевной

Каштан японский

При посадке каштана в саду учтите, что он дает плотную тень, а его корни располагаются поверхностно. Под деревом совершенно ничего не будет расти, но обустроить зону отдыха под его ветвями никто не запрещает.

Кроме того, выращивать съедобные сорта каштанов нужно вдали от автомобильных дорог, заводов и фабрик. Лучше решение – загородный дом. Дело в том, что каштан втягивает в себя тяжелые металлы и все токсические выбросы, плода с городского дерева совершенно непригодны в пищу.

Съедобные сорта каштанов нуждаются в зимнем укрытии, так как не обладают высокой зимостойкостью, в отличие от конского каштана.

В период цветения каштановые деревья – отличные медоносы. Мед обладает легкой горчинкой, но очень полезен.

Какой орех выбрать для посадки

Чтобы не допустить ошибок в выращивании каштана, советуем прислушаться к мнению специалистов и отбирать только упавшие орехи. Именно их используют для дальнейшего проращивания.

Только что упавшие каштаны

Плоды должны быть ровные и красивые на вид, без повреждений и мягких мест. Для посадки отбирайте твердые каштаны.

Если планируете вырастить 1-2 деревца, возьмите штук 5 орехов. Не все из них прорастут, некоторые погибнут в саду. Лишние всегда можно предложить соседям по даче.

Приступать к посадке лучше осенью, после сбора плодов. Сохранить орехи до весны без потерь не всегда удается. Они высыхают и теряют всхожесть. Если такой возможности нет, то хранить каштаны до весны нужно в мешке с влажным песком.

Условия для посадки и выращивания каштана

Секретом успешного выращивания каштана является стратификация семян. Если собирать орехи поздней осенью и сажать в открытый грунт, то все сделает сама природа. Но в комнатных условиях придется самостоятельно подвергать семена стратификации.

Для этого сразу после сбора урожая, орехи помещают в емкость с песком и убирают в прохладное место. Это может быть полка холодильника или подвал. Опытные садоводы рекомендуют прикапывать емкость с орехами в саду под снегом. Там орехи хранятся до весны. За неделю до высадки их достают.

Перед посадкой каштанов их необходимо вымочить в воде

Приступать к высадке орехов лучше в конце февраля или начале марта. Перед посевом их вымачивают в воде в течение пяти суток. Воду регулярно меняют, чтобы она не портилась. Оболочка орехов должна хорошо размягчиться. Этот процесс активизирует зародыш и помогает ростку быстрее прорасти. Высаживают орехи, когда наклюнется белый росток.

Для проращивания каштана подойдет практически любая почва. Орехи высаживают сразу в отдельные емкости, объемом 300-500 мл. Субстрат хорошо увлажняют и помещают в него семечко на глубину 3-5 см. Первые всходы появляются через 15-20 дней.

Слишком глубокая посадка приведет к тому, что росток не выйдет. Высокая посадка способствует высыханию орешка. Соблюдайте рекомендованную глубину.

Весенняя посадка каштана в домашних условиях предпочтительнее:

1. Сеянцы быстро растут и к зиме достаточно окрепшие.
2. Саженцы хорошо переносят зиму.
3. Процент всхожести больше.

Такой способ выращивания каштанов менее трудоемкий.

Когда пересаживать саженцы в открытый грунт

Пересаживают молодые саженцы в открытый грунт после того, как минует угроза ночных заморозков. Как правило, это конец мая.

При посадке в саду учитывайте, что каштаны – крупные деревья. Расстояние между саженцами должно быть не менее 3 метра. Только при этом условии дерево порадует густой кроной, красивым и продолжительным цветением и вкусными плодами. Почва под посадку подойдет любая, но лучше всего черноземная.

Под посадку отведите светлое место, но так, чтобы прямые солнечные лучи не попадали не саженец.

Посадочная яма должна соответствовать корневой системе саженца. Землю из лунки смешивают с перегноем и песком в соотношении 2:1:1 и добавляют 500 гр гашеной извести. В каждую лунку понемногу добавляют фосфорно-калийных удобрений. Дно лунок хорошо дренируют галькой, щебнем или песком. Высота дренажного слоя 10 см.

Высадка саженцев Каштана на открытый грунт

Посадку саженцев проводят аккуратно, стараясь не повредить стержневой корень растения:

1. Насыпают подготовленную почву в ямку, хорошо увлажняют.
2. Устанавливают саженец и присыпают почвой.
3. Утрамбовывают землю и поливают каштан.

Для лучшего укоренения молодого каштана прикройте растение на несколько дней бумажным пакетом.

Уход за каштаном в саду весной и осенью

Самостоятельно вырастить каштановое дерево из ореха не так сложно, как кажется. Главное, правильно за ним ухаживать и огородить молодой саженец от ветров и животных.

Молодой каштан огораживают колышками и обвязывают красной лентой. В сезон ветров растение привязывают к опоре, чтобы не повредить хрупкий ствол.

Каштан из ореха растет медленно, поэтому следует набраться много терпения. На втором году выращивания деревце прибавит только 20-25 см. Но уже на пятый год при хорошем уходе может вырасти до 1,5 метров. Формирование буйной кроны начинается на десятом году жизни. Стимулировать образование кроны поможет обрезка.

Полив молодого каштана

Молодые деревья каштана нуждаются в регулярном поливе

Молодые саженцы регулярно поливают, так как корневая система у них еще слабая. В дальнейшем каштан поливают редко. После полива почву обязательно мульчируют перегноем или опилками. Особенно тщательного ухода требуют молодые деревья.

Подкормка

Для полноценного плодоношения каштан нуждается в подкормках. Их проводят два раза в год:

• Весной саженец подкармливают раствором мочевины (15гр на 10 л воды) или коровяком.
• Осенью вносят нитроаммофоску (15 гр на 10 л воды).

Кроме того, в почву регулярно вносят органику.

Подготовка к зиме

Осенью молодые растения нуждаются в укрытии на период холодов. С наступлением первых морозов саженцы мульчируют толстым слоем перегноя или сухими листьями. Это предохранит корневую систему от вымерзания. Взрослые каштаны не нуждаются в мульчировании. Они более выносливые и неприхотливые.

Формирование кроны

С трехлетнего возраста начинают формировать красивую крону каштану. Весной саженец обрезают на ¼ высоты. При этом укорачивают центральный проводник, а боковые ветки слегка подрезают.

В дальнейшем обрезка каштана проводится регулярно.

Сложности в выращивании

Даже при хорошем уходе каштановые деревья подвергаются нападению вредителей и болезней. Это значительно усложняет выращивание деревца и может погубить всю проделанную работу.

Наиболее часто растения поражаются:

• древесным клещом;
• каштановой молью;
• мучнистой росой.

Каштановая минирующая моль

Мучнистая роса на каштане

В качестве профилактики деревце опрыскивают обеззараживающими препаратами два раза в месяц.

Распознать мучнистую росу на каштане несложно. Она проявляется характерными темными или белыми пятнами на листьях. Значительно снизить риск заражения помогут фосфорные удобрения.

От вредителей используют препараты, которые менее токсичны и не причиняют вреда пчелам.

Каштановые деревья со съедобными плодами заслуживают внимания. Они не только красивы, но и полезны. При хорошем уходе саженцы начнут плодоносить на 7-8 год посадки. Чтобы избежать ошибок при посадке каштана из ореха, внимательно следуйте инструкции и советам опытных садоводов. Помните, что в молодом возрасте каштаны нуждаются в особом уходе.

из ореха, в горшок, семенами, саженцами

Каштан считается декоративной культурой, принадлежащей семейству Буковых. Некоторые дачники пытаются вырастить каштан дома, чтобы впоследствии пересадить его на свой садовый участок.

Посадить каштан из ореха может каждый. Результат посадки будет зависеть от правильной подготовки семян и ухода за ними.

Посадка каштана

Выращивание каштана осуществляется двумя способами: с помощью семян или с использованием саженцев. Если для посадки были выбраны саженцы, то их возраст должен быть около 2-3 лет. Посаженное дерево весной успеет окрепнуть до прихода холодов.

Плоды конского каштана нередко используются для выращивания в домашних условиях. Для этого садовод собирает упавшие с веток плоды, которые достигли своей зрелости. Заделку семян стоит проделывать весной, так как осенью плоды поедают грызуны.

Посадка каштана семенами

Чтобы создать у себя на участке настоящую аллею, не обязательно покупать большое количество саженцев.  Вырастить каштан из семян — достаточно просто. Вырастая, дерево образует густую и раскидистую крону, под которой можно оборудовать зону отдыха.

Высаживая съедобный сорт, садовод должен выбрать место, расположенное вдали от автодорог и промышленных предприятий. Каштан имеет способность вбирать в себя вредные вещества, поэтому его плоды будут совершенно непригодны к употреблению.

Критерии выбора ореха для посадки

Чтобы прорастить каштан из семян, потребуется раздобыть орехи. Растущие на ветках плоды — не годятся для посадки. Садоводам следует собирать только упавшие с веток орешки. Оптимальным временем для сбора считается конец сентября или начало октября.

После сбора посадочного материала рекомендуется осмотреть его. Желательно, чтобы орешки были темно-коричневого цвета с ровной и глянцевой поверхностью, а также не имели сколов и трещин. Если поверхность ореха мягкая, то, скорее всего он гнилой — такой материал для посадки не пригоден.

Собирать каштаны следует под массивным деревом. Чтобы вырастить как можно больше деревьев, нужно собрать очень много орехов, так как из 5 штук в среднем прорастают только 2.

Предпосадочная подготовка

Собранные плоды перед высаживанием должны пройти предпосадочную подготовку. Для начала орехи выдерживают в увлажненной почве. За 2-3 месяца до посадки почву собирают на участке, а затем выдерживают несколько часов в духовке. Таким образом, в грунте не остается грибковых спор и различных вирусов.

После этого приступают к стратификации. Контейнер с термически обработанной почвой размещают в погребе или подвале. Жители городских квартир могут поместить емкость в холодильник, но не в морозильную камеру.

Стратификация помогает даже самым слабым плодам прорасти. Если посадка каштана планируется весной, то контейнер оставляют в холодном помещении до окончания зимы.

Перед наступлением весны плоды вынимают из почвы и кладут их в воду. Ежедневно садоводу потребуется проверять их состояние. Мягкая скорлупа сигнализирует о готовности орехов к посадке.

Проращивание семян

Процесс стратификации всегда завершается появлением на орехах белых ростков. Как только это произошло, следует подготовить емкость для высадки и засыпать дно дренажным слоем. Поверх дренажа укладывают почвенную смесь.

Проросшие орехи каштана сажают в глубину не более чем на 2 см. Если посадить семена глубоко, то ростки начнут пробиваться слишком медленно. Если же расположить их у самой поверхности, то они пересохнут и со временем погибнут.

Существует еще один метод, как прорастить каштан в домашних условиях. Плоды, собранные в конце осени, проходят естественную стратификацию. Это означает, что их можно собрать и высадить зимой в горшки из глины. Весной ростки разрешается пересаживать в открытый грунт. Перед посадкой следует обрезать стержневые корни — это поможет укрепить корневую систему растения.

Требования к горшку и грунту

Высаживать плоды каштана следует в контейнер объемом 0,5 литров. Если садовод планирует посадить несколько орехов, то емкость должна быть намного больше. В этом случае следует дождаться, когда появятся ростки и пересадить саженцы в разные горшки.

На дне контейнеров необходимо проделать отверстия для дренажа. Что касается почвы, то к ней особых требований не предъявляют. Грунт можно приобрести в специализированных магазинах, либо собрать с участка. На момент посадки почва должна быть хорошо увлажненной.

Пересадка на постоянное место

Высадка проросших плодов в открытый грунт проводится в конце мая-начале июня. Срок определяется в зависимости от климатических условий и региона высаживания. Самое главное, чтобы после посадки не нагрянули весенние морозы.

Незадолго до пересаживания, растение начинают понемногу закаливать. Для этого контейнер ежедневно выносят на улицу. Время выдержки в первые несколько дней должно составлять не более 4 часов. С каждым днем время увеличивают на 1-2 часа. Когда емкость простоит на улице 24 часа, растение будет готово к пересадке в грунт.

Посадку осуществляют в вечернее время, либо в пасмурную погоду. На улице не должна стоять жара. Во время интенсивного роста дереву следует обеспечить поступление света. Это означает, что рядом с посаженными каштанами не могут располагаться высокие ограждения или постройки.

Посадка каштана саженцами

Каштан предпочитает расти на освещенных участках, но при этом нормально переносит тень. Дерево перестанет цвести только в том случае, если на него совсем не будут попадать солнечные лучи.

Саженцы стараются высаживать ранней весной, либо поздней осенью. Возраст посадочного материала должен быть не более 5 лет.

Правила посадки

Саженцы каштана обладают поверхностной корневой системой. Дерево рекомендуется сажать в слабокислые почвы, либо умеренно влажный грунт. Если на участке преобладает песчаный грунт, то его разбавляют глиной.

Алгоритм посадки:

1. Первым делом выкапывают лунку глубиной 50 см.
2. После этого на дно посадочной лунки выкладывают слой песка и щебня.
3. В процессе посадки каштана следует проследить, чтобы корневая шейка саженца была на уровне почвы.
4. Посаженное деревце поливают водой, а затем устанавливают вокруг ствола деревянные подпорки. Это поможет защитить молодое растение от ветров и сквозняков.

Так как каштан имеет раскидистую крону, то при посадке важно соблюдать расстояние между деревьями — минимум 3 м. Дальнейший уход за растением предполагает регулярное рыхление земли, подкормку и полив.

Уход за каштаном

Каштан — влаголюбивая культура. Первые несколько лет он растет очень медленно. Быстрый рост начинает после достижения растением возраста 10-15 лет. Чтобы к этому времени сформировать у дерева крону, необходимо каждый год срезать укороченные боковые ветви.

Молодые саженцы нуждаются в регулярном поливе. После посадки деревца садоводу стоит избегать пересыхания грунта. В жаркие дни растение поливают 2-3 раза в неделю, в пасмурные дни — по мере необходимости. Под каждое дерево выливают 7-12 литров воды.

Некоторые садоводы устанавливают оросительную систему, которая увлажняет почву и не дает жидкости застояться в грунте. Воду для полива используют отстоянную. Ключевая вода неблагоприятно воздействует на корневую систему растения. Замедлить испарение жидкости можно, если засыпать приствольный круг древесной стружкой.

Что касается подкормки, то выращенные деревья удобряют 2 раза в год. Первая подкормка проводится ранней весной. Вокруг столба выкапывают неглубокую круговую лунку и заполняют ее смесью на основе воды, мочевины и коровяка. Осеннюю подкормку проводят также, но в качестве удобрения используют состав из воды и нитроаммофоски.

Удобрять деревце следует в течение 10 лет. По истечении этого времени каштану будет достаточно только осенней подкормки.

Многие сорта каштана имеют высокую морозостойкость. Однако первые 7 лет после посадки дерево следует подготавливать к зимовке. Чтобы не дать корневой системе замерзнуть, приствольный круг засыпают хвоей. Толщина слоя должна быть около 7-10 см.

Самое главное при подготовке дерева к зиме — не укрывать его листвой. В ней могут содержаться личинки вредителей, которые впоследствии могут загубить растение. Каштаны возрастом более 8 лет в укрывании на зиму не нуждаются. При желании можно засыпать приствольный круг перегноем.

Вырастить каштан из ореха в домашних условиях

Выращивание каштана из ореха является довольно увлекательным занятием, которое в зависимости от выбранной разновидности позволит получить дерево, выполняющее декоративные функции или приносящее съедобные плоды. Однако для этого нужно будет учитывать критерии выбора ореха, постичь технологию посадки и правила последующего ухода за саженцами. Все эти вопросы будут детально разобраны в предлагаемой статье.

Критерии выбора ореха для посадки

Первоначально необходимо будет раздобыть сами орехи, особенности этого процесса и выбора посадочного материала рассматриваются ниже:

1. Собирать орехи допускается исключительно с земли, поскольку не упавшие с дерева плоды, которые еще продолжают расти, являются несозревшими и для проращивания непригодны. Наиболее подходящим временем для сбора является сентябрь или октябрь в зависимости от климатических условий в регионе и погоды в конкретный сезон.
2. Орехи необходимо внимательно осмотреть, их поверхность должна быть ровной и гладкой, без заметных бугров или каких-либо видимых повреждений.
3. Поверхность ореха должна быть глянцевой и окрашенной в темно-коричневый цвет, что свидетельствует о созревании и отсутствии поражений какими-либо заболеваниями.
4. Собрано должно быть достаточно большое количество орехов, поскольку взойти смогут далеко не все из них.

Подготовка посадочного материала

Собранные орехи должны пройти определенную подготовку перед осуществлением посадки, этот процесс более подробно рассматривается ниже:

1. Первоначально нужно выдержать посадочный материал во влажном песке или земле. За несколько месяцев до этого грунт должен пройти термическую обработку в духовке, чтобы под воздействием высоких температур были уничтожены все имеющиеся грибковые споры, паразиты и вирусы. Особенно эта мера актуальна при использовании песка, поскольку он является средой, в которой любят селиться и размножаться многие микроорганизмы. Данный процесс осуществляется заранее, поскольку грунту еще потребуется время для повторного возникновения в нем полезных бактерий и восстановления естественной микрофлоры.
2. Емкость с песком или землей, в которую помещены орехи, должна быть размещена в достаточно прохладном помещении, оптимальным вариантом является погреб, подпол или подвал. Если подобная стратификация осуществляется в условиях городской квартиры, то емкость можно выдерживать в холодильнике. Эти меры простимулируют рост и повысят шанс на прорастание посадочного материала, однако не допускается помещение контейнера в морозильную камеру. Если посадка планируется не раньше весны, но каштан должен находиться в таких условиях всю зиму, песок потребуется периодически дополнительно увлажнять.
3. Для проведения стратификации можно подготовить специальную питательную смесь, которая получается при смешивании лесной почвы и перегноя растительного происхождения в равных пропорциях. Дополнительно рекомендуется добавить доломитовую муку, после чего тщательно перемешать все компоненты. Лучше всего выдерживать орехи в такой смеси не менее 4-5 месяцев перед осуществлением посадки.
4. Непосредственно перед посадкой потребуется размягчение скорлупы, в противном случае каштан, скорее всего, не прорастет. Для этого орехи помещаются в емкость, наполненную чистой водой, ежедневно потребуется проверять их состояние и заменять воду. Как только верхняя часть оболочки обретет достаточно мягкую структуру, посадочный материал можно считать полностью готовым.

Необходимые условия для выращивания каштана

Одно из главных преимуществ данного дерева заключается в том, что ему не требуется создания каких-либо особых или дополнительных условий для произрастания.

Естественно, при получении достаточного количества тепла и солнечного света каштан будет гораздо быстрее развиваться и выглядеть более сильным и привлекательным, но в целом он нетребователен к этим факторам, как и к плодородию почвы.

Однако при посадке рекомендуется соблюдать следующие правила, связанные с обеспечением условий, они помогут закалить саженец и повысить степень его устойчивость перед агрессивным воздействием окружающей среды и заболеваниями:

1. Первоначально на протяжении одной или нескольких недель выдержать орехи в холодильнике или другом достаточно холодном месте.
2. Осуществить посадку в хорошо увлажненный грунт, желательно во время сезона дождей, поскольку закаливание происходит только при комбинированном сочетании высокой влажности и прохладных условий.

Посадка ореха

После выбора места и завершения всех подготовительных процедур можно переходить к посадке каштана, этот процесс отличается своей простотой и подробно рассматривается ниже:

1. Для посадки одного дерева рекомендуется взять около 5-7 орехов, для которых в грунте готовятся посадочные лунки глубиной не более 5 см. Расстояние между саженцами должно составлять примерно 15-20 см.
2. Сверху ямки присыпаются обычной садовой землей, в которую вносится небольшое количество речного песка.
3. Более никаких действий не требуется, на зиму посадочный материал будет укрыт снегом и введен в спящее состояние. Остается только оказать ему должный уход с наступлением весны, а все остальное природа сделает самостоятельно.

Уход и подкормка ростка

Вне зависимости от того, практикуется домашнее выращивания или изначальная посадка в открытый грунт, молодое деревце потребуется обеспечивать соответствующим уходом, все этапы которого описаны ниже:

1. При посадке каштана в саду нужно сразу же организовать вокруг него колышки с натянутой между ними проволокой и яркой лентой, поскольку на ранних этапах жизни росток очень хрупок и незаметен, что повышает риск нанесения ему случайных повреждений.
2. Возможно, потребуется дополнительное подвязывание ростка, особенно при выращивании в местах, которые не имеют защиты от сильных ветров.
3. Каштан любит сильно увлажненные почвы, поэтому он будет нуждаться в регулярном и обильном поливе, периодичность которого должна быть увеличена во время устойчивой жаркой погоды с минимальным выпадением атмосферных осадков. Под каждый саженец можно выливать по несколько ведер воды.
4. Первое время каштан будет расти довольно медленно, поэтому проведение обрезки не потребуется. Формировать крону и уменьшать размеры дерева нужно только через 10-15 лет, когда его развитие станет более стремительным. До этого момента достаточно будет просто срезать по мере необходимости слабые побеги и засохшие ветки. Обычно это осуществляется весной, поскольку не все отростки выживают после холодного зимнего периода.

Лучше всего каштан произрастает на рыхлых и влажных почвах суглинистого типа, поэтому при выращивании в иных местах уход будет заключаться еще и во внесении в грунт дополнительных компонентов, а также сезонных подкормках.

Все особенности данного процесса более подробно описаны ниже:

1. При выращивании в грунте с глинистой структурой в него должно добавляться значительное количество песка. В противном случае могут образовываться застои воды, которые приводят к гниению корневой системы.
2. Если почва отличается повышенной рыхлостью, то требуется внесение необходимого количества глины для изменения ее структуры.
3. При выращивании на истощенной почве, в которой отсутствует необходимый объем питательных веществ и должный уровень плодородия, требуется внесение смеси из компоста или перепревшего навоза, который смешивается с садовой землей.
4. При выращивании каштана в домашних условиях потребуется прикорм в весенний период смесью, которую можно получить путем смешивания 15 гр. мочевины и 1 кг коровяка с последующим разведением в 10 л воды.
5. В осенний период в грунт вносится смесь, полученная в результате разведения в 10 л воды не более 15 гр. нитроаммофоски.

Как вырастить на подоконнике декоративное деревце каштана

Альтернативный вариант выращивания заключается в посадке орехов в домашних условиях с последующей пересадкой в открытый грунт. Особенности этого процесса рассмотрены ниже:

1. Для оптимизации места при хранении все орехи можно выложить слоями в одном контейнере с влажным грунтом, после чего присыпать сверху мокрым песком и на несколько месяцев поставить его в холодильник. Подобные условия необходимы для имитации спящего режима, который в естественных условиях наступает у каштана зимой.
2. Посадочный материал необходимо проверить в конце февраля, к этому периоду все орехи должны уже набухнуть и начать давать первые ростки, благодаря которым скорлупа начинает лопаться.
3. Даже при отсутствии первых ростков нужно будет осуществить пересадку. Для этого подбирается другой контейнер с грунтом, который представляет собой садовую землю, смешанную в равных пропорциях с песком. Посадочный материал заглубляется в нее на 4-5 см.
4. На протяжении 1-2 месяцев нужно постоянно увлажнять грунт, не давая ему пересыхать, и ждать появление первых всходов.
5. Необходимо дождаться, как толщина саженца будет равна примерно половине мизинца. Вскоре после этого на нем должно появиться минимум два хорошо сформировавшихся листочка, обычно это происходит за неделю.
6. Взошедший каштан можно еще на протяжении последующего года выращивать в домашних условиях, но большинство опытных садоводов рекомендует осуществлять пересадку в открытый грунт уже в мае. Это позволит саженцу адаптироваться к новым для него условиям, получить достаточное количество влаги и солнечного тепла, а также у него будет достаточное количество времени для подготовки к первой зиме.

Основные ошибки

Ниже рассматриваются наиболее распространенные ошибки, которые допускаются при выращивании каштанов из орехов, а также способы их исправления:

1. Посадка слишком малого количества орехов, при выращивании одного дерева рекомендуется подбирать количество от 5 до 10 штук. В противном случае можно не получить ни одного саженца, а процесс подготовки посадочного материала является достаточно длительным. Связано это с тем, что неизвестно, по каким причинам плод упал с дерева и потерял колючую оболочку, следовательно, он может быть еще не до конца несозревшим.
2. Оставление каштана под солнцем при температуре от +30°C и выше. В таком случае саженец может получить перегрев и серьезные ожоги, поэтому требуется его перенос в тенистое место и увеличение объемов и частоты полива, а при выращивании в открытом грунте организация дополнительного искусственного укрытия.
3. Отсутствие защиты от паразитов. Рекомендуется обрабатывать саженец различными профилактическими препаратами антипаразитического типа, особенно при выращивании в открытом грунте. Данное дерево очень часто привлекает внимание различных насекомых, а в раннем возрасте значительно увеличивается риск их губительной деятельности.

Советы садоводам

Подводя итоги, можно дать следующие рекомендации, которые пригодятся садоводам, принявшим решение посадить у себя в саду или на участке каштан:

1. Существует большое количество разновидностей каштана, все они по-разному чувствительны к качеству грунта, климатическим условиям, рельефу местности и прочим факторам. По этой причине, если сбор орехов происходит вдали от места предполагаемой посадки или посадочный материал покупается, то необходимо узнать о его индивидуальных особенностях.
2. Для употребления в пищу пригодна съедобная разновидность каштана, можно попробовать вырастить именно ее, тогда дерево будет выполнять не только декоративные функции, но и приносить определенную пользу. Плоды хорошо сочетаются со многими блюдами, но требуют предварительного приготовления, есть их в сыром виде нельзя.
3. Вне зависимости от разновидности выращиваемого каштана можно использовать его в медицинских целях. Для этого пригодны фактически все части дерева: плоды, семена, листва, кора, ветки, сок. Все они входят в состав многих средств народной медицины, которые в большинстве случаев применяются для снятия болевых ощущений или нормализации функционирования пищеварительной системы.

Статья была полезна?

0,00 (оценок: 0)

Как вырастить каштан из ореха: необычные методы и советы

Привычный и знакомый всем каштан с роскошными листьями и невероятно красивыми цветами – признанный любимец всех ландшафтных дизайнеров: его крона хорошо поддается произвольному формированию, а декоративные качества этого дерева семейства буковых ни у кого не вызывают сомнений. Принимая во внимание такую ситуацию, подросшие саженцы каштана достаточно дорого стоят, поэтому не будет лишним узнать, как вырастить каштан из ореха самостоятельно.

Подготовка посадочного материала

Итак, вы решили своими силами вырастить каштановый саженец. Первый вопрос, который перед вами обязательно встает, где раздобыть посадочный материал? Разумеется, под ближайшим каштаном: сажать нужно орехи, которых осенью в избытке под каждым деревом. А если вам посчастливится найти менее распространенный сорт, цветущий розовым цветом – еще лучше. Задумав проращивание такой культуры, как каштан из ореха в домашних условиях, старайтесь выбирать лучшие плоды, самые крупные, крепкие и без следов заболеваний. Лучше собрать орехов с запасом, чтобы было из чего выбрать.

Теперь нужно определиться со способом проращивания (или стратификации):

• первый вариант таков: отобранные каштаны укладывают прямо между корнями дерева-родителя, обильно присыпают влажным песком и укрывают листвой. В таком виде материал оставляется на несколько месяцев. С приходом весны их раскапывают, отбирают наиболее жизнеспособные проклюнувшиеся орешки и начинают выращивание;
• второй способ, как прорастить каштан из ореха, несколько сложнее, но гораздо более эффективен. Собранные орехи помещают в прохладное место – холодильник или погреб, и сохраняют там до весны, внимательно следя, чтобы они не высохли. Такой холодный режим положительно влияет на эффективность плодоношения, стимулируя ускоренный запуск механизмов регенерации.

Видео “Выращивание”

Из видео Вы узнаете, как вырастить каштан самостоятельно.

Как вырастить самостоятельно

Примечательно, что вопрос, как посадить каштан из ореха, часто интересует и людей, проживающих в городских квартирах. И это вполне реально! Зеленый красавец, посаженный в обычном цветочном горшке, отлично себя чувствует. Для этого необходимо орешек, найденный осенью под деревом, сажают в горшок, не забывая периодически поливать. Проросший к весне белый росток – верный знак, что деревца можно рассаживать по отдельным емкостям.

Домашнее выращивание позволяет получить также и декоративный бонсай, сформированный из каштанового деревца. Для этого первые несколько лет растение живет в качестве обычного комнатного растения, а далее проводят его обработку: деревце нужно освободить от земляного кома, и провести обрезку корневой системы растения так, чтобы она стала плоской. Подготовленный таким образом саженец помещается в специальную почвосмесь, предназначенную для растений бонсай. Как только растение приживется, его переносят вместе с земляным комом, в специальную емкость для бонсаев. Если терпения вам не занимать, вы вполне можете добиться цветения такого каштана-бонсай, правда, произойдет это не раньше чем через 10 лет.

Уход и подкормка ростка

Но вернемся к процессу выращивания. Итак, молодой росток посажен на постоянное место. Теперь остро становится задача, как вырастить из небольшого, слабого росточка полноценное дерево. Вот несколько правил, следуя которым вы обязательно добьетесь успеха в этом непростом деле:

• молодые саженцы, растущие в зоне общей доступности, обязательно нужно оградить колышками, чтобы защитить их от человеческого фактора, а также от животных;
• нужно подвязать растение, чтобы избежать его травмирования вследствие сильного ветра;
• молодые саженцы нужно регулярно и обильно поливать;
• каждый год, весной, деревце необходимо очищать от высохших или подмерзших веточек;
• после пересечения деревом 10-летнего рубежа, нужно ежегодно проводить обрезку ветвей, формируя крону.

Кроме того, молодое, растущее дерево нуждается в подкормках. Землю нужно удобрить компостом, а каждой весной можно проводить регулярные подкормки – поливать дерево раствором, состоящим из 10 литров воды, 1 кг навоза и 15 г мочевины.

После того как вашему питомцу исполнится 10 лет, в никаком уходе и внимании с вашей стороны, помимо формирования кроны по желанию, он уже не нуждается: растение вполне способно самостоятельно существовать и радовать вас своими цветами.

Видео “Советы по выращиванию”

Из видео Вы узнаете несколько советов, как вырастить каштан на даче.

Как вырастить каштан из ореха

Наверное, каждый хотя бы раз любовался цветением каштанов. Несмотря на то, что, вообще-то, каштан считается выходцем из теплых стран, он успешно растет даже на Северо-Западе России. Цветение каштана очень интересно — небольшие бледные цветы собраны в огромные соцветия, которые похожи на свечи. Яркая сочная зелень каштана в период цветения украшена этими свечами. И многие, наверняка, хотели бы посадить каштаны возле дома, на приусадебном участке. Как вырастить каштан из ореха?

Содержание:

Простой способ проращивания орехов

Наиболее оптимальный вариант, если за вас это сделает сама природа. Плоды каштана, похожие на крупные глянцевые бусины, одетые в колючую зеленую броню, падая на землю, могут, если их никто не соберет, остаться зимовать в листьях. Тогда по весне, сам орех лопнет и из него покажется росточек. Если вам повезет, и вы найдете пророщенный каштан, то вам останется только лишь пересадить его.

Если же вы решите вырастить каштановое дерево из ореха самостоятельно, то выберите несколько орехов, которые крепкие, не гнилые, с осени, и обустройте их на зиму либо в горшке, размещенном не в комнате, а в прохладном погребе, либо прикопайте в землю, укрыв его на зиму листьями и лапами ели.
По своему опыту знаю, что маленькие каштанчики первые года два лучше всего растить дома, чтобы они подросли и окрепли. Только не нужно забывать, что каштаны — листопадные деревья и зимовать им нужно в довольно-таки прохладном месте.

Высаживать каштаны на постоянное место лучше всего весной, предварительно подготовив почву — суглинистую без содержания извести. Каштаны с легкостью переносят затенение, но на первых порах жизни им необходимо солнце и тепло.

Описание видов и сортов

Для наших широт для выращивания подходят каштан американский, или зубчатый и каштан европейский, или посевной. Оба вида очень высокие (до 35 м), но они выдерживают понижение температуры до -27 градусов.

У американца кора коричневая, побеги голые с желтизной и многочисленными длинными чечевичками. Листья красивые, крупные, острозубчатые, снизу немного опушенные по жилкам. Мужские колосья длинные, до 20 см. Женские цветки собраны в основании соцветий, около 10 см. Плоды с опушенной вершинкой сладкие и очень питательные. Эта порода также быстро растет (как и европеец), но чуть более требовательна к свету.

У европейца кора тоже коричневая, а побеги ребристые, оливковые или красноватые, с множественными железистыми волосками по всей длине веточки. Листья красивые, ланцетные или продолговато-эллиптичные, серпообразно зубчатые, пильчатые; снизу сероватые или дымчатые от обильных волосков. Мужские соцветия густые, стоячие, колосовидные, с прицветниками, длиной до 35 см. Женские цветки собраны в короткие малоцветковые колосья. Плоды – съедобные, крупные с кожистым колючим околоплодником с широким белесым пятном при основании.

Кроме съедобных каштанов, в садоводстве и паркостроении популярен конский каштан. Это очень красивое дерево с крупными, декоративными, пильчатыми листьями, образующими темную плотную крону с эффектными соцветиями. В отличие от настоящих каштанов, почва им требуется суглинистая с содержанием извести. Деревья влаголюбивы, не требовательно к уходу, так как устойчивы к болезням и вредителям. Прекрасно переносят городскую загазованность, морозоустойчивы. Растут медленно (в первые десять лет).

Конские каштаны бывают с разной окраской и формой цветов. Желтые цветки у конского каштана восьмитычинковые. Розовые и темно-красные цветки у конского каштана мясо-красного оттенка. Ярко-красные цветки у конского каштана павия. Белые с розовой крапинкой цветы у конского каштана обыкновенного.

Дизайн

В целом, каштаны – очень красивые листопадные деревья, имеющие стройные стволы, округлую, правильных очертаний форму кроны. Их крупная, орнаментальная листва красива весь сезон – при распускании почек, в летнее время и осенью, когда приобретает желтый окрас.

Каштаны очень эффектны в одиночных посадках, живут долго. В приусадебном садоводстве их высаживают на открытых местах, красиво оттеняя зону отдыха. Обычно вокруг дерева приствольный круг не оставляют, не перекапывают. Его засаживают газонными травами, либо группой теневыносливых многолетников – астильбами, хостами, папоротниками, тиареллой.

Когда крона разрастается, под ней устраивают скамейки, гамаки, шезлонги. В общем-то, это красивейшее семейное дерево, но не стоит его пробовать выращивать на малых приусадебных участках, иначе после нескольких лет с ним придется распрощаться из-за буйного роста, а это уж очень неприятная задача для всех членов семьи. Но так как каштаны не сильно требовательны к поливу, их часто используют для высадки аллей вдоль участка за оградой.

Хороши каштаны и для паркостроения. Из них формируют аллеи, массивы, уличные групповые ансамбли. Так как культура хорошо переносит обрезку, то при соответствующей формировке можно создать высокие стены и живые изгороди.

Итак, если вы хотите вырастить каштан из орешка, то поместите его на зиму в прохладное помещение или холодильник – для роста нужна стратификация. А какой вид и сорт выбрать, и куда поместить будущий саженец, определите заранее. Удачи!

Как вырастить каштан из ореха в домашних условиях: посадка, фото

Каштан относится к семейству Буковые. Высокорастущее дерево бывает двух видов: с орехами пригодными в пищу – это благородный сорт, а также конский, дающий несъедобные плоды. Для озеленения парковых зон можно вырастить аллею из диких каштанов. На приусадебном участке можно разместить приобретенный саженец или вырастить каштан из ореха самостоятельно.

Как выглядит каштан

Листопадное, однодомное дерево произрастает в субтропической зоне. В дикой природе каштан в высоту достигает 40 метров, диаметр ствола около 3 м. Культура многолетняя, теплолюбивая, с густой раскидистой кроной. Исторической родиной считают Малую Азию, где культура растет на склонах гор с теневой стороны. В России деревья удается вырастить в Краснодарском крае, Крыму, на Черноморском побережье и Закавказье. Саженец предпочитает не известняковый грунт средней влажности. На заболоченных и сухих почвах культуру вырастить не удается.

Важно! Растет каштан быстро, интенсивно дает большое количество прикорневой поросли. Эту способность сохраняет на протяжении всего жизненного цикла.

Внешняя характеристика:

1. Кора темного бурого цвета, толстая, с глубокими бороздами.
2. Конические коричневые почки округлой формы имеют четыре наружных кожистых чешуи.
3. Прилистники продолговатые, светло-розовые, длиной до 2 см, склонны к быстрому опаданию.
4. Листья простые, расположение двухрядное по типу спирали, закреплены на короткие черешки. Продолговатые, ланцетные, широкие, максимальная длина 25 см. Верхушка заостренная, поверхность жесткая с перистыми прожилками. Края темно-зеленого листа зубчатые.
5. После цветения образуется семенная коробочка (плюска), на момент формирования плодов приобретает округлую форму. Внутри мягкая, опушенная, поверхность снабжена жесткими ветвистыми шипами. После созревания ореха плюска распадается на 4 части, внутри находится от 1 до 4 плодов.
6. Орехи приплюснуто-овальной формы, сужающиеся кверху. Поверхность бугристая у основания явно выраженное светлое пятно округлой формы. Оболочка глянцевая, темно-коричневая, жесткая, кожистая. Семена шаровидные с толстым зародышем. Структура плотная, с большой концентрацией крахмала.

При попадании на землю орех быстро прорастает, семядоли остаются в почве. Поэтому вырастить каштановое дерево из плода каштана не составляет труда.

Как цветет каштан

На фото представлена ветка дерева каштана во время цветения, которое приходится на май. Цвести дерево не начинает до тех пор, пока воздух не прогреется до нужной температуры. Морозы поражают цветки крайне редко. Культура относится к сильным медоносам, крону всегда окружает большое количество пчел. Растение однодомное с разнополыми цветками, требует опылителей, поэтому во время цветения источает стойкий, терпкий аромат, привлекающий насекомых. Дикорастущую культуру выращивают в качестве медоносов и для ландшафтного оформления. Вырастить деревья, дающие съедобные плоды можно на приусадебных участках.

Описание цветков каштана:

1. Цветки зигоморфные, небольшого размера, собраны в крупные соцветия, двуполые, окрашены в белый цвет с розовым или желтым вкраплением.
2. Соцветия – метелки длиной до 25 см, пирамидальной формы, прямостоячие.
3. Ось и цветоножки с мелким опушением желтого цвета.
4. Пыльники цветков красные, цветоножки длинные, края бахромчатые. Снабжены 6 тычинками и пестиком.

Цветет при хорошей погоде до начала июня, длительность цветения составляет 21 день.

Корневая система каштана

После входов каштан начинает формировать стержневой корень, который за год углубляется в почву до 40 см. Одновременно растет стебель, к концу года высота побега достигает 20 см. У молодого дерева корневая система очень хрупкая.

Совет! Чтобы не повредить корень, при пересадке саженца учитывают длину углубления. Стержень в 3 раза превышает размер надземного побега.

Корневая система не определяется по кроне дерева, она значительно больше, выходит за границу на 3-5 м, этот фактор необходимо учитывать при посадке культуры вблизи с другими плодовыми деревьями.

Строение корневой системы взрослого каштана:

1. Стержневой корень уходит вглубь до 4 м.
2. Имеются отростки первого и второго порядка, первых формируется меньше, ветвлений второго плана развивается в несколько раз больше.
3. Горизонтальные корни разрастаются в стороны параллельно поверхности на 4 метра.
4. От горизонтальных корней идут вертикальные ответвления вглубь грунта.

Глубинная система, хорошо разросшаяся в стороны, обеспечивает дерево достаточным количеством питания и влаги.

Сколько растет дерево каштан

Это быстрорастущий саженец. Конечной точки достигает на 30 год вегетации. Хорошо формирует молодую поросль даже на срезе (пне). Годовой прирост составляет приблизительно 50 см. В зависимости от разновидности культуры, в возрасте 1 года высота молодого дерева может составлять 30 см, к концу третьего года около 1,5 метров. Если удалось вырастить каштан из плода, он зацветает на 10 год, будет плодоносить до 45 лет. Привитая культура принесет плоды на пятый год вегетации.

Как отличить каштаны съедобные и несъедобные

Конский дикорастущий вид приносит несъедобные плоды, цель посадки – украшение ландшафта и создание базы медоносов. Выращивание съедобных каштанов с целью получения орехов возможно в Южных регионах России. Различие благородного вида от дикорастущего представлено в таблице.

Отличительные признаки	Растение со съедобным орехом	Конский каштан
Листья	Длинные одиночные листья, растущие один за другим с мелкими шипами на конце зубцов	Пятипалые с грубыми прожилками, без колючек, ланцетные, супротивные
Цветение	Соцветие длинное опущенное, цветки мелкие, белые, невзрачные	Декоративное деревце с крупными пирамидальными пряморастущими соцветиями, цветки с желтыми или розовыми пятнами и сильным запахом
Высота	Высокорастущее дерево до 35 метров с густой кроной	Длина ствола не более 15 м
Плюска	Густо шипованная длинными колючками	Шипы короткие, редкие
Форма и размер ореха	Гладкая поверхность светло-коричневого цвета, небольшого размера, круг у основания светло-серый	Поверхность бугристая, темно-коричневая, орех крупный, круг широкий с зеленым оттенком.

Внимание! На вкус съедобный плод сладкий, дикорастущий – горький.

Как посадить каштан

Размножение каштана производится черенками, саженец можно вырастить из ореха. Растение теплолюбивое засухоустойчивое, растет только в субтропической зоне, вырастить культуру в регионах с умеренным климатом довольно проблематично из-за возвратных весенних заморозков. Чтобы дереву было комфортно на участке, нужно посадить каштан правильно.

Как правильно выбрать орех для посадки

Вырастить каштан из ореха на даче можно с условием приобретения качественного посадочного материала. Требование к семенам:

• плоды должны быть спелыми и самостоятельно упавшими с дерева. Мелкие недозревшие плоды не дадут ростков;
• семена берут с сильного многолетнего растения;
• орех должен быть твердым и целым, без повреждений и вмятин.

При заготовке посадочного материала учитывают, что из 5 штук может прорасти только один орех.

Как сажать каштаны из ореха в домашних условиях

Существует два способа, как вырастить каштан из ореха в домашних условиях. Собирают посадочный материал и хранят до весны, затем проращивают и высаживают на участок. Второй вариант – осенние плоды закапывают в лунку, весной они прорастут сами. Предварительное выращивание каштанов для весенней посадки:

1. Собранные плоды кладут в холщовый мешочек, хранят при температуре близкой к нулю.
2. В середине зимы, отбирают для выращивания дерева качественные орехи, помещают в емкость, присыпают песком, убирают на балкон для закаливания.
3. Через 2 недели емкость заносят в теплое помещение, за это время семена пустят ростки, материал без ростков выбрасывают.
4. В небольшие емкости насыпают питательную смесь, углубляют орехи на 5 см.
5. Через 20 дней появятся первые всходы.
6. Для беспрепятственного доступа кислорода к орехам землю постоянно рыхлят, поливают по мере просыхания верхнего слоя почвы.

Необходимо предварительно вырастить каштаны из ореха в горшках, затем, когда весной грунт полностью прогреется, размещают саженец на отведенное место, ориентировочно высадка производится в первых числах мая.

Посадка каштана из ореха сразу в открытый грунт

В открытый грунт посадить каштан из ореха можно осенью, семенами текущего года. Принятое решение вырастить культуру путем поздней посадки имеет свои преимущества, орехи за зиму закалятся, дружно взойдут, саженец получит хороший иммунитет.

Последовательность выращивания каштана из ореха в открытом грунте:

1. За 5 дней до посадки орехи замачивают в теплой воде.
2. Делают углубление на 10-15 см, кладут семена, засыпают почвой.
3. Сверху укрывают сухими листьями.

Для защиты от грызунов сверху рекомендуется укрыть сеткой-рабицей с мелкими ячейками. Весной орехи дадут всходы. Слабую поросль убирают, оставляя нужное количество саженцев. Каштаны растут до осени. За месяц до наступления заморозков саженцы определяют на постоянное место. Вырастить деревья можно одиночными семенами, такой метод имеет свой минус, не все орехи дадут всходы.

Последовательность посадки саженцев:

1. Делают посадочную яму 50*50.
2. На дно насыпают смесь из дернового слоя, древесной золы, компоста и песка, взятых в равных частях.
3. На 20 см от центра вбивают кол.
4. Саженец размещают так, чтобы прикорневая шейка осталась на поверхности.
5. Ствол устанавливают вертикально по центру, засыпают землей.
6. Чтобы дерево было ровным, его фиксируют к опоре.
7. Сверху прикорневой круг мульчируют торфом или сухими опилками.

Как вырастить каштан

На приусадебном участке можно вырастить одно, реже два растения. Дерево требует много места. Корневая система распространяется на большое расстояние, полностью забирает питательные вещества из почвы. В радиусе 5 м от него ничего вырастить не получится. Если посадка массовая, то вырастить деревья удается в 3 метрах друг от друга.

Полив и подкормка

Вырастить здоровый каштан без регулярной подкормки и полива проблематично. Полив проводят до 4 лет роста, затем эта мера не актуальна. Корневая система полностью питает растение и снабжает достаточным количеством влаги. Подкормку проводят ранней весной до формирования листьев. Готовят смесь на 20 л воды:

• органика – 1 кг;
• фосфорно-калийное средство – 30 г;
• аммиачная селитра – 25 г;
• мочевина – 30 г.

Раствор вносят под корень. Осенью мульчируют компостом.

Обрезка и формирование

Культура неприхотлива в уходе. Чтобы вырастить каштан с красивой кроной, необходима весенняя обрезка. В целях предотвращения загущения и поражения грибковой инфекцией, лишние ветви на каштанах удаляют. Молодые побеги обрезают на ¼ длины. Делают санитарную чистку, убирают сухие ветки, подмерзшие за зиму побеги, прошлогодние плюски с орехами. Обрезают прикорневую поросль.

Подготовка к зиме

Взрослому каштану подготовительных мероприятий к зимовке не требуется. Вырастить молодые саженцы до 3 лет вегетации без укрытия на зиму не получится. Культура может погибнуть. Для защиты корней осенью прикорневой круг мульчируют соломой или сухими листьями. На высоту кроны вокруг растения устанавливают опоры, на них натягивают брезент или специальный укрывной материал, ствол обматывают мешковиной.

Болезни и вредители

Самая распространенная инфекция, поражающая растение – это мучнистая роса и антракноз. Проявляется болезнь белыми или бурыми пятнами на листьях. Проблему устраняют антигрибковым препаратом «Фундазолом», весной и осенью в профилактических целях крону обрабатывают бордоской жидкостью. Паразитирующие на культуре насекомые: сверлильщик, паутинный клещ, мешочницы. Для их устранения используют сильнодействующий инсектицид «Карбофос».

Советы опытных садоводов

Выращивание каштана из ореха в домашних условиях не составляет труда. При соблюдении требований агротехники через 10 лет дерево принесет первые плоды. Опытные садоводы дают совет, как вырастить красивое дерево с минимальными затратами:

1. Не высаживают растение на участке с близко прилегающими грунтовыми водами.
2. Проводят умеренный полив молодых саженцев.
3. Размещают растение на расстоянии 5 метров от ограды и других деревьев.
4. При пересадке учитывают, что корневая система углубленная и не соответствует диаметру кроны.
5. Если состав почвы известковый, вырастить здоровый каштан не получится, в почву подмешивают древесные опилки.
6. Каждую весну проводят санитарную очистку и подрезку молодых побегов каштана.
7. Делают профилактическую обработку бордоской жидкостью.
8. Чтобы быстрее вырастить каштан, обязательно весной подкармливают растение и при необходимости укрывают на зиму.

Заключение

Для посадки дерева на приусадебном участке можно приобрести готовый саженец в питомнике или вырастить каштан из ореха самостоятельно. При правильном уходе: поливе, подкормке, защите на зиму молодых саженцев, растение через определенный промежуток времени зацветет и даст орехи. Если есть стационарная пасека, вырастить каштаны можно в качестве медоноса. Для получения питательных плодов выбирают для выращивания съедобный вид.

Информация о каштане — Узнайте, как выращивать каштаны

Каштаны выращивались ради получения крахмалистых орехов тысячи лет, по крайней мере, с 2000 года до нашей эры. В прошлом орехи были важным источником пищи для людей, использовались для производства муки, а также вместо картофеля. В настоящее время в регионах с умеренным климатом по всему миру растет девять различных видов каштанов. Все это лиственные деревья, принадлежащие к семейству Fagaceae, такие как дубы и буки. Если вы думаете о выращивании каштанов, прочтите информацию об уходе за каштанами.

Информация о каштане

Прежде чем вы начнете выращивать каштаны, прочтите информацию о каштанах. Это поможет вам определить, подходит ли ваш задний двор для одного из этих деревьев. Кроме того, важно отметить, что это не те деревья, что и конские каштаны ( Aesculus ), из которых не съедобны.

Размер каштанов зависит от вида, но, как правило, каштаны — большие деревья. Самый высокий вид — американский каштан, который царапает небо на высоте 100 футов (30+ м).). Перед посадкой убедитесь, что вы проверили взрослую высоту и ширину планируемого дерева. Помимо американского каштана ( Castanea spp), вы найдете как азиатские, так и европейские разновидности.

Каштаны красивы, с красновато-коричневой или серой корой, гладкие, когда деревья молодые, но с возрастом бороздчатые. Листья свежо-зеленые, сверху темнее, чем снизу. Они имеют овальную или копьевидную форму и окаймлены широко расставленными зубцами.

Цветки каштана — длинные поникшие сережки, которые весной появляются на деревьях.Каждое дерево имеет как мужские, так и женские цветы, но они не могут самоопыляться. Мощный аромат цветов привлекает насекомых-опылителей.

Как выращивать каштаны

Если вам интересно, как выращивать каштаны, самое важное — это почва. Для роста всех каштановых деревьев требуется хорошо дренированная почва. Они могут расти на частично глинистой почве, если земля находится на склоне, но лучше всего они будут расти на глубоких песчаных почвах.

Перед выращиванием каштанов убедитесь, что ваша почва кислая.Если вы не уверены, пройдите тест на pH. Вам нужен pH от 4,5 до 6,5.

Уход за каштаном

Если вы прочтете информацию о каштанах, то обнаружите, что выращивать каштаны несложно, если их посадить на подходящем участке. При посадке на хорошую и глубокую почву деревья очень устойчивы к засухе. Молодые саженцы требуют регулярного полива.

Однако, если вы выращиваете каштаны для производства орехов, вам потребуется больше заботиться о каштане.Единственный способ получить много орехов большого размера — это регулярно поливать деревья в течение всего вегетационного периода.

Большинство видов каштанов начинают давать орехи только в возрасте от трех до семи лет. Тем не менее, имейте в виду, что некоторые виды каштанов могут жить до 800 лет.

Руководство по быстрому выращиванию | The American Chestnut Foundation

Seed Source

Саженцы американского каштана очень различаются по своей выносливости и вегетативному здоровью.Выбирайте источник семян из климата, максимально близкого к вашему региону, с учетом минимальных и максимальных температур, широты и высоты. Многие гибриды и чистые китайские деревья плохо себя чувствуют в теплый период в середине зимы, они могут потерять свою устойчивость к холоду и быть поврежденными, когда холодная погода возобновится. Если вы собираете собственное семя, имейте в виду, что изолированные неопыленные каштаны в любом случае будут давать колючки с маленькими плоскими сморщенными орехами внутри — они нежизнеспособны. Каштаны несовместимы, поэтому для выращивания жизнеспособных орехов нужно несколько деревьев.

Хранение семян

Большинство опытных гроверов предпочитают сажать орехи весной, поскольку осенний посев может привести к значительным, даже полным потерям для грызунов. Орехи, собранные осенью, необходимо несколько месяцев хранить в холодильнике, прежде чем их можно будет посадить весной. К семенам каштана предъявляются строгие требования к хранению — они не должны ни в коем случае пересыхать или становиться мокрыми; он не должен замораживаться или храниться очень долго при температуре выше 40 F. Каштаны хранились успешно упакованными: песок, опилки, торфяной мох, немолотый сфагнум, вермикулит и полиэтиленовые пакеты с несколькими отверстиями.Среда для хранения должна обладать некоторой способностью удерживать влагу, но также должна иметь возможность стекать, поскольку орехи «выдыхают» довольно много воды во время хранения и могут стать слишком влажными в полностью закрытом контейнере. Кислая природа сфагнума или свежих опилок помогает замедлить рост грибков, вызывающих порчу. При использовании нейтральной среды, такой как вермикулит, промойте орехи в разбавленном растворе Clorox (смешайте одну часть бытового отбеливателя с девятью частями воды), а затем промойте стерильной водой (кипяченой водой, которой дали остыть).Контейнер для хранения должен быть защищен от мышей, если они хранятся снаружи. Альтернатива — холодильник. Сложите орехи и влажный (не мокрый) носитель для хранения (в банке) и неплотно накройте (с помощью материала, похожего на обертку Saran). Проверяйте банку один раз в месяц, и если заметен какой-либо зеленый рост, повторите промывку Clorox, как указано выше. Орехи обычно начинают прорастать при хранении (обычно в период с конца февраля до конца марта). Если корни становятся длиннее 1 дюйма, их трудно посадить. Холодильное между 32 и 34F.может несколько замедлить прорастание.

Посадка семян

Посадите семена так, чтобы корень был направлен вниз или на ровную сторону, если корень еще не появился. Даже весной сажать каштаны в дикой природе обычно бесполезно из-за грызунов. Способ выращивания как можно большего количества деревьев заключается в том, чтобы посадить семена в садовых условиях, на семенной грядке, защищенной от мышей, белок, бурундуков, дятлов, синих соек и т. Д. Затем деревья можно пересаживать, когда они будут один год (или больше) на их постоянный сайт.Если вы сажаете только несколько семян, вы можете временно высадить их в большие горшки, пока не пересаживаете. Посадите семена примерно на один дюйм глубиной, и когда росток достигнет 8 дюймов (примерно 4 месяца), его можно будет посадить на постоянное место. Если вы используете горшок, убедитесь, что он достаточно большой, чтобы (лежащие корни не скреплялись корнями. Перед посадкой на открытом воздухе открутите старую ореховую скорлупу.

Участок

Каштаны лучше всего подходят для хорошо дренированной, но влажной почвы. почвы действительно могут убить всходы.Лучше всего подходят песчаные или гравийные почвы, а суглинистые почвы — мелкозернистые, менее желательные. Глубокие почвы обеспечат лучший рост.

Дополнительная информация о посадке…

Чтобы распечатать более подробное описание посадки каштанов, щелкните здесь.

Позже… Как определить, какие каштаны лучше всего противостоят болезням? …
Прививка каштанов от фитофтороза

Как вырастить каштаны | Блог по садоводству на заднем дворе »Блог по садоводству в заднем дворе»

Время прорастания: несколько месяцев, желательно перезимовать
Время сбора урожая: 5-7 лет
Требования к освещению: полное солнце
Почва: хорошо дренированная

Введение

Каштан — отличный вариант орехового дерева для тех, у кого небольшие участки земли.Взрослые деревья обычно остаются короче 50 футов (многие другие ореховые деревья могут достигать более 100 футов в высоту). Деревья лучше всего растут в погоду с холодной зимой и очень теплым летом. Любой, кто живет в зонах с 4 по 8, может выращивать каштаны, и даже некоторым счастливчикам в зоне 3 это сойдет с рук, если у вас есть защищенное место для ваших деревьев.

Настоящие каштаны не имеют отношения к конским или водяным каштанам, поэтому не заблуждайтесь, покупая семена или саженцы. Конские каштаны несъедобны, а водяные каштаны — даже не орехи.

В отличие от многих орехов, которые едят в сыром виде, каштаны обычно тем или иным способом готовят. Высокий уровень танинов может сделать сырые каштаны очень горькими, а сырые скорлупы трудно открыть.

Скорлупа каштана скорее кожистая, чем твердая, и после того, как орехи будут приготовлены, кожица будет намного легче отделиться от ореха. Жареные каштаны — популярный фаворит, особенно во время курортного сезона.

Запуск вашего дерева

Вы можете начать выращивать деревья, посадив простой орех, или купив саженцы

Чтобы начать с семени (которое само по себе является просто каштаном), вам нужно дать ему простудиться, прежде чем оно прорастет.Самый простой способ — просто посадить каштаны осенью, чтобы они могли провести зиму под землей, что в любом случае является естественным процессом. Большие популяции белок могут затруднить эту задачу, и вы можете обнаружить, что все посаженные вами орехи были выкопаны к весне.

Чтобы охладить их в помещении, положите семенные орехи в герметичный пластиковый пакет с небольшим количеством влажного торфяного мха или опилок. Храните их в холодильнике с октября до посадки весной. После посадки накройте сеткой или корзиной, чтобы грызуны не взлетали вместе с семенами, пока оно не достигнет нескольких дюймов в высоту.

Саженцы следует высаживать в яму, вырытую достаточно глубоко, чтобы не пришлось загибать корни.

Выберите сорт дерева, устойчивый к фитофторозу. При выборе любого растения всегда важна устойчивость к болезням, особенно это важно для американского каштана. В 1904 году эпидемия охватила Соединенные Штаты и уничтожила почти все местные каштаны. Приобретайте семена или саженцы у надежного продавца и сажайте только те, которые обладают сильным сопротивлением.Для этого отлично подходят азиатские сорта каштана.

Сеянцы могут быть помечены как «здоровые», что не является признаком устойчивости. Это просто означает, что растения были выращены в районе, где они не были подвержены болезням. Это только гарантирует, что они не являются носителями.

Надеюсь, у вас будет место как минимум для двух деревьев, потому что одно каштановое дерево само по себе не дает орехов. Разместите деревья на расстоянии около 40 футов друг от друга, но не более 100, иначе они не будут опылять друг друга.

В месте расположения деревьев должна быть очень хорошо дренируемая почва, и вы можете подумать о том, чтобы посадить деревья на небольшом уклоне, чтобы помочь в этом. Деревья пострадают, если их корни все время находятся в сырой почве.

Уход за деревьями

Пока дерево растет первый год, вы должны поливать его примерно 10 галлонами каждую неделю. Только в периоды сильной засухи это будет необходимо после того, как дерево будет посажено. Подкормка стандартными удобрениями также является хорошей идеей каждую весну.

Как уже упоминалось, самая большая потенциальная угроза для ореховых деревьев — это фитофтороз каштана. Даже если вы посадили устойчивые сорта, вы должны внимательно следить за симптомами, потому что устойчивость к болезням не является надежной. Это серьезная проблема в США. Это грибок, который поражает ствол растения, поражая трещины и раны на коре. Со временем это становится большой «язвой». Как только оно разовьется вокруг дерева, оно скоро умрет. От него нет лечения.

Если в вашем районе распространен упадок сил, вам придется просто выбрать другой сорт орехового дерева, а не пытаться бороться с болезнью.

Насекомые-вредители разнообразны, и одной из самых больших проблем является каштановый долгоносик. Взрослые долгоносики откладывают яйца в новые орехи, а затем личинки поедают их мясо. Когда вы видите, как начинают развиваться ореховые колючки, вы можете опрыскать дерево инсектицидом, таким как Севин, чтобы избавиться от долгоносиков, прежде чем они начнут откладывать яйца. Если в ваших каштанах появятся черви, вы ничего не сможете сделать.Следите за орехами с отверстиями во время сбора урожая.

Более естественный подход — положить под дерево белый лист и сильно встряхнуть ветви, чтобы сбить с ног тяжелых долгоносиков. Соберите их с листа и уничтожьте. Это не сработает для очень больших деревьев, но может помочь сохранить популяцию долгоносиков на управляемом уровне.

Сбор урожая и хранение

На деревьях, которые вы выращиваете из семян или саженцев, может потребоваться около 5 лет, чтобы начать расти орехи. Если вы начнете выращивать каштаны как привитые саженцы, вы можете получить орехи даже на второй год после посадки.

Ранней осенью ваше дерево начнет ронять орехи. Изначально они растут в виде большой колючей шелухи, которая выглядит как большой зеленый колючий колючий (как у лопуха). Шелуха начнет сохнуть и расколется. Собирая орехи с земли, надевайте перчатки, чтобы защитить руки от колючек. Некоторые орехи вывалятся из шелухи, но многие все равно будут частично покрыты оболочкой. Шелуха должна легко отрываться, если она все еще прикреплена к упавшим орехам.

Из-за высокого содержания крахмала каштаны не так хорошо хранятся, как другие орехи.Свежие каштаны в скорлупе следует хранить в холодильнике около месяца или заморозить на срок около 6 месяцев. После приготовления они хранятся в холодильнике всего 3-4 дня, но вы можете заморозить приготовленные каштаны в герметичном контейнере на срок до 9 месяцев.

Когда вы их готовите, вы должны хотя бы слегка проткнуть кожу или скорлупу, иначе орехи действительно взорвутся.

Оставить отзыв

Начало страницы…

Chestnut Orcharding — питомник Chestnut Hill

После калибровки орехи помещают в тканый воздухопроницаемый полиэтиленовый мешок (тот тип, который используется для риса), обычно с шагом 26 фунтов, чтобы обеспечить высыхание и чистоту 25 фунтов / мешок.

Поскольку каштаны являются живыми семенами, если они высыхают, эмбрион погибает, а высокий уровень углеводов позволяет плесени заразить орехи. Орехи необходимо хранить в холодильнике как можно скорее после сбора урожая. Традиционно в Европе их хранили в пещерах или под каштановыми листьями на северной стороне здания в тени.

Храните гайки при температуре 32-33F в холодильной камере. Их можно приобрести в ресторанах (специализирующихся на бывшем в употреблении оборудовании), или рефрижераторный транспортный контейнер может быть оснащен электрическим охлаждающим устройством (вместо дизельного топлива).

Охладитель следует стерилизовать церитолом или другим очистителем и содержать в чистоте. Пакеты с орехами следует регулярно переворачивать, так как это уменьшает распространение плесени между орехами и пакетами. Хранение орехов таким образом должно длиться 2–3 месяца в течение сезона продаж.

ПРОДАЖА УРОЖАЙ

Рынок каштанов практически неограничен. Американские орехи попадают на рынок раньше, свежее и в лучшем состоянии, чем импортные, и могут стоить дороже. Нынешние производители, которые создали рынки, не имеют достаточного количества каштанов для удовлетворения спроса на их урожай.

Однако вам придется потрудиться, чтобы установить связи для продажи вашего урожая. Если вы никогда раньше ничего не продавали (кроме, может быть, машины или дома), может показаться сложным зайти в продуктовый магазин и попытаться убедить покупателя купить ваш урожай.Ниже приводится список различных покупателей каштанов на рынке сегодня.

Помните, что стоимость фрахта (доставка клиенту) является ключевым компонентом окончательной цены для покупателя и должна учитываться при указании цен.

Кооперативы

Есть несколько региональных кооперативов во Флориде, Огайо и Мичигане, у которых уже есть рынки для своих культур, и вы можете присоединиться к кооперативу и продавать через них. Кооперативы обычно вычитают плату за погрузочно-разгрузочные работы и хранение и могут иметь в наличии линии очистки и складские помещения, уменьшая первоначальные вложения.Люди, управляющие кооперативами, также являются отличными источниками информации о том, как расти и продавать, сталкиваясь с теми же проблемами, что и вы.

Продовольственные магазины и сети

Многие продуктовые магазины и даже сети продвигают покупку местных продуктов. Спросите менеджера производственного отдела, есть ли у них возможность покупать у местных производителей. Это может сработать достаточно эффективно для продажи вашего урожая. Однако некоторым более крупным сетям нужны источники, которые могут снабжать многие магазины в период праздников, от Дня благодарения до Рождества, и в США нет садов или кооперативов.S. сегодня имеют такую ​​вместимость — их может хватить только на несколько магазинов на ограниченной площади. Природные пищевые цепи, такие как Whole Foods Market, Earthfare, Fresh Market и даже Safeway, поддерживают местные источники и будут платить надбавку за органически выращенные орехи.

Помните, что для настройки в качестве продавца в некоторых продуктовых сетях потребуется крупный полис страхования ответственности (до 2 миллионов долларов) с цепочкой, указанной в качестве дополнительной страховки, а также может потребоваться длительный процесс настройки поставщика, требующий штрих-кодирования UPC. , так далее.

Продовольственные брокеры и дистрибьюторы

Продовольственные брокеры работают между поставщиками и продуктовыми сетями. Они также являются основными импортерами каштанов в США. Они взимают комиссию в размере 6-10% за продажу в зависимости от объема. Они знают рынки, на которых покупают орехи, и могут быть ценным рынком сбыта.

Дистрибьюторы покупают продукт и хранят его для перепродажи своим клиентам, как в продуктовых сетях, так и в ресторанах. Это может быть ценным средством перемещения вашего урожая.Дистрибьюторы, специализирующиеся на свежих продуктах, — лучшая цель для продаж.

Азиатские продовольственные магазины

Азиаты и особенно корейцы по-прежнему потребляют большое количество каштанов как часть своей кухни и являются заядлыми покупателями каштанов. В каждом крупном мегаполисе есть разветвленная сеть азиатских продовольственных магазинов и дистрибьюторов. Они будут торговаться, чтобы заплатить как можно более низкую цену. Некоторые предпочитают орехи меньшего размера, считая их более сладкими и ароматными. Связавшись с ближайшими к вам магазинами, вы сможете узнать, кто их покупатели.

Рестораны

Покупать местные блюда — основная тенденция многих высококлассных ресторанов. Это могут быть отличные рынки, а также исключить посредников в процессе продаж. Налаживайте отношения с поварами, специализирующимися на этой кухне. Это также отличный способ привлечь внимание к своей ферме. В расписании поваров будут отведены временные интервалы для ознакомления с новыми продуктами. К ним обращаются многие поставщики, поэтому назначьте встречу и дайте им образцы, чтобы попробовать, и предложения по их приготовлению.

Фермерские рынки

Обжарка каштанов по вкусу и для продажи на фермерских рынках — отличный способ продать свой урожай и обучить потребителей тому, как использовать каштаны, а также продвигать свою ферму. Вы также получаете розничные вместо оптовых долларов, и это может обеспечить больший доход, особенно на ранних стадиях развития фруктовых садов.

Интернет напрямую потребителю

Этот процесс приносит самый высокий доход в долларах на фунт, но также требует значительного количества времени, ответа на электронные письма, обработки заказов и доставки отдельных заказов через UPS или USPS.Вам нужно будет создать учетную запись Merchant Services в своем банке для приема кредитных карт в Интернете с помощью корзины покупок. В настоящее время в Америке продается несколько небольших фруктовых садов, и цены на них различаются.

Одна из ключевых проблем, связанных с продажами в Интернете, заключается в том, что их можно найти среди всех других конкурирующих сайтов за счет дизайна, улучшающего поисковую оптимизацию (SEO) или платного поиска, такого как Google Adwords.

Продукция с добавленной стоимостью

Некоторые производители добились отличных результатов, продав орехи или сушеные орехи пивоварням, которые производят каштановое пиво (ссылки), а также для производства других продуктов.

В Европе каштаны сушат и перемалывают в муку, которая используется в различных пирогах, пирожных, макаронах и десертах. Каштаны также измельчают в пюре и подслащивают тростниковым сахаром и другими ароматизаторами, в результате чего получаются восхитительные джемы и консервы.

МАРКЕТИНГ

В Америке нет организованного сбыта каштанов. Это основная потребность отрасли, которая приведет к увеличению потребления и продаж каштанов.

Американские производители каштанов (www.castnutgrowers.org) — единственная ассоциация производителей, занимающаяся выращиванием каштанов. CGA издает информационный бюллетень и проводит ежегодные встречи в разных частях страны, где производители могут встречаться и учиться друг у друга.

Ниже приводится список различных маркетинговых методов, которые помогут вам продать свой урожай:

Сайт

Очевидно, что это первый шаг в процессе предоставления клиентам информации о том, где и как покупать. Сегодня доступно множество недорогих решений для дизайна и хостинга веб-сайтов, в зависимости от сложности того, является ли ваш сайт только информационным или вы собираетесь продавать прямо с сайта.Важно регулярно обновлять ваш сайт. Поисковые системы обнаруживают новую информацию, а наличие на главной странице раздела новостей помогает информировать клиентов о том, что происходит.

Электронная почта и Facebook

Электронная почта

— очень эффективный инструмент для продажи, и вам следует создавать список адресов электронной почты при каждой возможности, например, при встрече с людьми на фермерских рынках и т. Д. Вы также можете создавать целевые списки клиентов, таких как местные покупатели продуктов, рестораны и т. Д. убедитесь, что на вашем сайте есть ссылка «присоединиться к нашему списку рассылки».

Facebook может быть эффективным инструментом, но требует усилий для публикации обновлений и создания сети «Нравится».

Статьи из газет и местных журналов

Местные обозреватели постоянно ищут новые идеи, а каштаны — прекрасная сезонная тема. Предоставьте им информацию, такую ​​как информационный бюллетень, адрес веб-сайта, способы покупки и т. Д.

События фермы

Осенняя экскурсия по ферме во время или после сбора урожая — отличный способ распространить информацию о ваших продуктах, и ее легко продвигать через местные газеты и т. Д.Агент по расширению вашего округа будет иметь ценную сеть и список рассылки для продвижения экскурсий по ферме. Убедитесь, что ваш сайт всегда упоминается.

POP Fliers

Рекламные листовки о том, как обращаться с каштанами как в магазине, так и дома, а также рецепты, являются эффективным способом просвещения потребителей.

Национальный маркетинг

Одна из целей CGA — создать национальную маркетинговую программу. Рекламные листовки и карточки с рецептами просты и универсальны.Национальная реклама стоит очень дорого, и в настоящее время не хватает орехов, чтобы позволить себе национальную кампанию.

Начальный каштан из семян

Процесс выращивания новых каштанов можно разбить на эти 3– 4 шага в зависимости от того, будет ли дерево прививаться или нет.

1. Начало прорастания каштана — вытягивание стержневого корня. ореха

2.Поместите прорастающие семена каштана в контейнер с почвой, где семя завершит прорастание и даст рост новому дереву

3. Когда саженец станет достаточно большим, его пересаживают в поле

4. Если саженец будет прививать, то следующим летом саженец будет привита древесиной привоя совместимого сорта

Для простого трехэтапного процесса удивительно, почему больше детских размножение каштанов.В 2009 году питомник Fowler Nurseries продал свой последний каштан. деревья. Короткое обсуждение с одним из менеджеров выявило эти проблемы. при коммерческом размножении каштанов:

1. Низкий процент всхожести семян
2. Высокий процент неудачных трансплантатов
3. Цена, которую принесет каштан, невысока по сравнению с затратами
. 4. Каштаны не растут стабильно из года в год.

В этот список даже не входят насекомые, засуха, поздние заморозки, влажные почвы, суслики, олени, кролики и многие другие существа, которые жуют каштаны.Зная все это и продолжая размножать каштаны, скорее всего, вы потеряете деньги, продолжайте! Пойдем на это и посадите нам каштаны.

Первое, что нужно сделать — отказаться от денег на покупку каштанов за семена и немного мха (типа мха, который кладут в подвесные корзины). Мох может можно купить в саду или магазине детских садов. Будьте осторожны, покупая каштаны в продуктовых магазинах во много раз дороже. каштаны нужно принять в ванне с горячей водой.Ванна с горячей водой убивает каштан семена. Лучше всего покупать каштаны на семена прямо из каштана. производитель. Орехи не будут дешевле, но они будут свежими и необработанный и, надеюсь, из известного сорта каштана. Обязательно купите в два раза больше каштанов, которые, по вашему мнению, вам понадобятся. Это должно компенсировать за низкую всхожесть каштанов.

Теперь у вас в руках каштаны вместо семян. Теперь вам нужно получить остальные материалы, необходимые для начала процесса прорастания.Застежка на молнии Пакеты для хранения хорошо подходят для хранения каштанов в период стратификации. Не кладите более 25 каштанов в пакет на 1 галлон с замком на молнии. Застежка-молния в мешках для хранения должны быть проделаны отверстия, чтобы каштаны могли дыхание в период стратификации.

Затем возьмите мох, при покупке в магазине он обычно сухой и должен быть смоченный. Поместите мох в ведро, если поливаете примерно на 5 минут. потом слейте всю воду.По мере того как вы вынимаете мох из ведра для размещения В пакет с замком на молнии выдавите мох, чтобы удалить лишнюю воду. Каштаны должны быть неплотно уложены во мх. Мох должен быть влажным, чтобы сохранять каштаны влажные. Если каштаны засыхают при стратификации период, каштаны никогда не прорастут. Это единственный раз в жизнь каштана, что засуха убийца. При упаковке каштанов в сумки на молнии, оберните каштаны влажным мхом, чтобы каштаны не касайтесь друг друга.

Процесс стратификации занимает месяцы. Температура хранения во время период стратификации очень важен. Большинство людей кладут сумки на молнии с начинкой из каштанов в холодильнике. Каштаны никогда не должны быть холоднее 28 градусов по Фаренгейту. Каштаны не следует хранить в комнате. температура более чем на несколько часов за раз. Лучшая температура от 32 до 38 градусов по Фаренгейту. Каштаны останутся храниться в этой прохладной место до февраля.

Посадка семян в горшках для выращивания в помещении / теплице
Заполните горшки на 1 галлон стерилизованной горшечной почвой, оставив примерно 1 литр. дюйм от верха горшка. Используйте только каштаны с признаками прорастания. в этом процессе, начиная с шага 15 выше. Поместите один проросший каштан в центр горшка поверх почвы. Теперь оставив расстояние примерно в 1 дюйм от в центре каштана поместите 5 прорастающих каштанов, равномерно расположенных вокруг горшок по кругу.Поместите около 1 дюйма стерилизованной горшечной почвы поверх каштаны. Слегка прижмите почву рукой. Это помогает предотвратить потеря влаги. Поместите весь горшок в небольшой прозрачный мешок для мусора. Галстук мешок закрывается проволочной стяжкой. Это предохраняет почву от потери влаги. Между тем, как вы запечатываете пакет, до того момента, когда каштан выйдет из почва мешок останется запечатанным.

Дважды в неделю проверяйте горшки на наличие каштанов. Когда каштан деревья начинают появляться, снимите завязку на полиэтиленовом пакете.Держите сумку вокруг горшок. Когда вы поливаете саженцы, полиэтиленовый пакет помогает удерживать воду. от бега по полу. Саженцам для роста нужен солнечный свет. Место саженцы в горшках у окна, на которое попадает много солнечного света. Саженцы останется в этих горшках до тех пор, пока не исчезнут шансы заморозков (обычно середина мая). В мае саженцы вынут из горшков и пересажены. в поле / двор.

Непосредственная посадка семян каштана
Фермеры используют термин «прямой посев», чтобы обозначить, что семена вносятся напрямую. в земле снаружи.Непосредственный посев семян каштана имеет свои опасности. В две самые большие опасности — грызуны и замерзание. Если семена каштана замерзают, они не прорастет (это факт, а не возможность). Если вы живете в место, где земля замерзает, тогда не сажайте семена каштана до тех пор, пока земля достаточно прогрелась, чтобы предотвратить замерзание. Грызуны любят каштаны. Известно только два метода, которые хорошо работают, чтобы уберечь грызунов от каштана. семенные грядки. Первый — использовать наземный эхолот для защиты от кротов.Эти эхолоты помещаются в почву рядом с грядкой каштана или в ней. В эхолоты излучают сигнал частотой 300 Гц примерно каждые 30 секунд. Другой метод использует проволочную сетку в земле вокруг семенного ложа и поверх семенного ложа. Проволочная сетка должна быть заглублена как минимум на 12 дюймов, чтобы не допустить проникновения грызунов. Это требует больше труда, но лучше всего удерживает голодных.

При прямом посеве каштанов удалите примерно 1-2 дюйма почвы в том месте, где вы хочу посадить семена.Разместите семена в рядах не ближе 4 дюймов друг от друга. и между рядами должно быть 18 дюймов. Кроме того, семена можно накрыть с торфяным мхом, чтобы каштаны оставались влажными. После того, как семена были помещены, снова положите удаленную почву поверх семян каштана. Не позволяйте почве высохнуть. Если семена находятся в сухой почве, семена также засыхают, убивая их. Всегда держите посевной слой свободным от сорняков. Это займет от 3 до 6 недель семена, чтобы завершить процесс прорастания и начать прорастать.Почва температура должна быть выше 55 градусов по Фаренгейту, чтобы семена каштанов продолжали работать. процесс прорастания. Температура ниже этого приведет к тому, что семена каштана требуется больше времени, чтобы выйти из почвы. Сеянцы прямого посева будут пересаживают следующей весной между серединой марта и серединой апреля в зависимости от по почвенным условиям.

Пересадка саженцев каштана
Поиск подходящего места для посадки каштанов заключается в поиске солнечного света. и хорошо дренированная почва.Не сажайте каштаны в глину или тяжелую почву, они умрет. Каштаны будут расти в полутени, но они растут медленно и не даст много каштанов. Каштаны нельзя ставить ближе более 25 футов друг от друга, лучше всего от 30 до 40 футов.

Саженцы каштана Запущенные горшки с горшечной почвой можно пересаживать в любое время после последних заморозков. Если саженец каштана обморожен, он имеет 50/50 шанс на выживание. Его отбросят на несколько недель, если он выживет, так что он Лучше не случайно высадить рассаду слишком рано.При пересадке выкопайте яму примерно в два раза больше емкости, в которой выращивают рассаду. удалено из. Это дает пространство вокруг саженца с мягкой почвой для расширения. его корни в. При отделении саженца от других саженцев в горшке будьте осторожны, чтобы не повредить корни, и сохраните как можно больше почвы с помощью саженец. Поместите саженец с горшечной почвой вокруг корней в яма, которую вы вырыли. Заполните ямку вокруг саженца. Не сдавливайте почву кроме как руками.Только что пересаженный саженец необходимо полить. сразу. Это заставляет почву оседать вокруг корней. Это очень важный шаг и его нельзя оставлять, даже если идет дождь. Если почва уже насыщенный водой, тогда саженец погибнет через несколько дней. Лучше Лучше всего посадить саженец каштана в хорошо дренированную влажную почву. Использовать водорастворимое удобрение, такое как «Miracle Grow» при поливе каштана саженцы. Никогда не поливайте каштаны / саженцы над водой, так как это может их убить.Если в почве слишком много воды для роста каштанов, это вызывает хлюпающий звук под шагами.

Вернуться в Chestnut Guide Index

Как сажать и выращивать ореховые деревья

Эд Лайво знает и любит ореховые деревья. У него много фаворитов, которые идеально подходят для больших и маленьких приусадебных участков.

«Если вы находитесь в холодном климате, лучшим выбором будет карпатский сорт», — говорит Эд.Если вы находитесь в теплом климате, подойдет сорт теплого сезона — даже карпатский.

Хотя его фруктовый сад является хорошим примером грецких орехов с высокой плотностью посадки (метод выращивания, при котором используется меньше места, чтобы вырастить больше), в домашних условиях грецким орехам нужен большой двор для оптимального роста и урожайности. Но в отличие от многих ореховых деревьев, для танго не нужны двое. Большинство грецких орехов плодоносят.

Одно предупреждение: не планируйте сажать что-либо рядом с ними или под ними.Большинство растений плохо растут под ними. Во-первых, они блокируют свет. С другой стороны, корни грецкого ореха и шелуха орехов выделяют химическое вещество под названием юглон, которое препятствует росту растений.

Миндальным деревьям нужна хорошо дренированная почва. Новые сорта подвоев повышают жизнеспособность и устойчивость к болезням, но лучшая защита от болезней листьев, которым подвержен миндаль, — это сухая весна.

И один из важных фактов о миндальных деревьях для людей с небольшими дворами: многие сорта достигают от 8 до 12 футов в высоту, поэтому они отлично подходят для тех, у кого мало места.Два особенно маленьких сорта — миндаль All-in-One и миндаль Garden Prince.

Выберите сорт, устойчивый к болезням. Многие деревья были уничтожены около 50 лет назад из-за каштана, но современные гибриды сочетают в себе лучшее из американских, китайских и европейских деревьев.

«Каштаны однодомные, — говорит Эд. «Это означает, что мужской и женский цветок на одном дереве, но, к сожалению, самец и самка не ладят друг с другом, и, следовательно, самец зацветет слишком рано, прежде чем самка будет готова к пыльце.«

Преждевременное рассыпание пыльцы можно устранить, посадив поблизости подходящий сорт-опылитель. В этом случае мужские цветки сорта Nevada опыляют женские цветки Collosal как раз в нужное время.

Каштаны адаптируются ко всем типам почв, но единственное, что им нужно, — это холодная зимняя погода.

Предостережение при обжаривании на открытом огне: разрежьте скорлупу ножом, чтобы газы, которые собираются внутри, могли уйти в процессе обжаривания.Иначе они взорвутся.

Один крепкий орешек — это фундук, также известный как фундук. Однако в виде экземпляров или контейнерных растений эти деревья могут быть довольно красивыми.

«У фундука есть несколько различных ландшафтных сортов, которые выглядят очень хорошо, — говорит Эд. «Один из них — это лещина с красными листьями, которая выходит весной с красивой красной листвой».

Еще один отличный вариант — это фундук, известный как трость Генри Лаудера (Corylus avellana ‘Contorta’).Его истинная ценность проявляется зимой, когда листопадный куст теряет листву и обнажает искривленные ветви.

Пекан — большое дерево (до 70 футов высотой), но красивое.

Если вы посадите растение, которому нужен опылитель, но без него, вы не получите орехов. С другой стороны, посадите два или более ореха пекан, и вы получите урожай. На дереве созревают орехи пекан, и когда приходит время, кожица открывается, освобождая орех.

«Когда орех упадет на землю, просто дайте ореху высохнуть на земле, и он будет готов к работе».

Многие сорта пекана адаптированы к более холодному климату на всей территории США, поэтому поговорите со своим местным агентом по распространению сельскохозяйственных знаний, чтобы узнать, что лучше всего подойдет для вашего региона.

Некоторые ореховые деревья могут потребовать много работы, советует Эд, поэтому убедитесь, что у вас есть место и желание ухаживать за деревом, прежде чем привезти его домой.

Посадка каштанов —

Старка Бро

Успешная посадка молодого орехового дерева во дворе начинается с места и метода посадки. После того, как дерево укоренилось, ему не требуется особой помощи для роста и роста; но вы должны убедиться, что заложили для своего дерева наилучшую возможную основу.

Ореховым деревьям для хорошего роста требуется плодородная почва, поэтому перед посадкой проверьте содержание питательных веществ в почве и pH.Свяжитесь с вашим местным офисом расширения для получения информации о тестировании почвы в вашем районе или приобретите один из наших цифровых измерителей для быстрых и точных результатов. Для каштанов идеальный pH почвы должен составлять 6,0-7,0. Держитесь подальше от чрезвычайно тяжелых или плохо дренированных почв.

ПРИМЕЧАНИЕ: Это четвертая часть серии из 11 статей. Чтобы получить полную информацию о том, как выращивать каштаны, мы рекомендуем начать с самого начала.

Посадка

• Разместите каштаны на расстоянии 35-40 футов друг от друга.
• Выкопайте яму достаточно широкой и глубокой, чтобы в ней поместилась корневая система.
• Тщательно увлажните корни перед посадкой.
• Многие ореховые деревья имеют только один главный корень, почти как у гигантской тощей моркови. У большинства ореховых деревьев этот стержневой корень не следует обрезать или сгибать при посадке.
• Расправьте корни в лунке, чтобы предотвратить матирование. Не сгибайте и не обрезайте основной стержневой корень.
• Растения на той же глубине, на которой были выращены в питомнике. Деревья с голыми корнями будут иметь заметную разницу в цвете между корнями и стволом — сажайте на глубине этой разницы в цвете.Поместите дерево в горшке на ту же глубину, на которую оно росло в горшке.
• Засыпьте яму улучшенным грунтом. Плотно утрамбовывайте почву вокруг корней по мере добавления каждой лопатки.
• Когда яма будет заполнена на ¾, добавьте два ведра воды, последнее ведро следует обработать удобрением Stark® Tre-Pep® и дать впитаться. (Если вы сажаете осенью, дождитесь удобрения до весны для достижения наилучших результатов.)
• Завершите заполнение отверстия.

После посадки

• Покрасьте ствол белой латексной краской и / или оберните ствол в пределах 4 дюймов от верха, используя Stark® Tree Guards, чтобы предотвратить травмы грызунами и солнечные ожоги.
• Мульчируйте примерно 1 июня. Первые несколько лет не допускайте попадания сорняков на деревья с помощью мульчи или регулярной культивации.

в этой серии

Начало работы

Уход и обслуживание

Другие темы

.