Как применять масло черного тмина: Масло черного тмина — польза, как принимать

Масло черного тмина — польза, как принимать

Масло черного тмина делают из семян тмина, который насыщен множеством полезных веществ. Главное действующее вещество в черном тмине — нигелон, он усиливает иммунитет и поддерживает здоровье организма в целом. Также семена тмина насыщены линолевой, олеиновой, пальмитиновой, эйкозеновой, стеариновой кислотами.

Польза масла черного тмина

Масло черного тмина оказывает полезное влияние на весь организм: способствует снижению веса, помогает бороться с простудными симптомами — кашлем и насморком, нормализует работу кишечника, делает иммунитет крепче, снижает уровень глюкозы в крови.

В масле тмина есть витамины A, B, C, E. Также он насыщен фосфором, кальцием, железом, цинком и всеми аминокислотами омега.

Благодаря витамину А раны быстрее затягиваются, кожа лица становится чище, приобретает здоровый цвет. Этот компонент эффективно увлажняет эпидермис, а также проникает в более глубокий слой — дерму, поддерживая его упругость.

 

Немаловажным микроэлементом является фолиевая кислота, которая также благотворно влияет на состояние кожи и помогает как можно дольше сохранять ее красоту. Антиоксиданты, входящие в состав масла черного тмина, создают защитный барьер против неблагоприятных свободных радикалов из окружающей среды. 

Кальций делает крепкими и здоровыми наши зубы и костную систему. Именно благодаря этому элементу кости восстанавливаются быстрее после переломов и других повреждений.

Витамин В3 крайне полезен при борьбе с различными кожными проблемами — экземой, угрями, дерматитом, солнечными ожогами, гиперпигментацией, сухостью и признаками старения. 

Витамин В нормализует метаболизм, а также активизирует рост и восстановление клеток эпидермиса. Он предотвращает преждевременное старение благодаря борьбе со свободными радикалами, а также укрепляет иммунную систему кожи. 

Польза масла черного тмина для кожи

Как можно применять масло тмина наружно, какой эффект можно получить? (Только помните, важно проконсультироваться с врачем, не занимайтесь самолечением).

• Применяется в масках для лица, чтобы очистить поры
• Помогает справиться с аллергией, дерматитом, нейродермитом
• Действует как противогрибковое средство
• Выводит бородавки
• Обладает антицеллюлитным эффектом

Читайте также: Как принимать льняное масло для здоровья

Противопоказания

Если у вас нарушение свертываемости крови или вы принимаете лекарства, влияющие на свертываемость крови, вам не следует употреблять масло черного тмина. Если у вас запланированна операция, необходимо отказаться от масла черного тмина, как минимум за две недели.

Масло черного тмина может не сочетаться с некоторыми лекарствами. Перед применением обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Как принимать масло черного тмина

Взрослым рекомендуется принимать масло черного тмина по 1/2 — 1 чайной ложке два раза в день.

Увеличивать дозу важно постепенно и наблюдать за состоянием, так как могут возникнуть побочные действия, такие как расстройство желудка, запор, рвота, аллергическая реакция.

Для поддержания здоровья

Чтобы поддержать иммунитет на протяжении 3-х месяцев пейте каждое утро по чайной ложке масла. Чтобы снизить температуру, добавьте в травяной чай несколько капель масла черного тмина. Выпивайте после еды трижды в день. Если вам нужно избавиться от головной боли, нанесите масло вокруг носа и глаз.

Для похудения

Масло черного тмина для похудения подходит всем. Клинические испытания показали, что прием семян черного тмина по 3 грамма в день на протяжении 3 месяцев способствует избавлению от лишних килограммов.  

Если вы решили похудеть, используя масло, его нужно пить по определенной схеме. Только помните, что для максимально эффекта нужно изменить и питание. В первый месяц важно исключить из рациона углеводы. Первую неделю пить масло черного тмина нужно так — ложку масла, запивая водой комнатной температуры. Еще на неделю добавьте ложку масла перед ужином. На третью неделю — натощак выпивайте две ложки масла. На четвертую неделю — только по ложке перед завтраком

Масло черного тмина для кожи лица и тела

Масло из черного тмина, используемое в косметологии и местных целях, можно наносить непосредственно на кожу для увлажнения, уменьшения воспаления, от пигментации, ожогов, а также для уменьшения появления признаков старения, к примеру, тонких морщин. Пару капель масла семян черного тмина добавьте в ваш любимый крем для лица.

Масло черного тмина для увлажнения кожи лица
Для этого смешайте следующие ингредиенты: 30 мл масла жожоба, 30 мл масла сладкого миндаля, 20 мл масла бурачника, 15 мл масла шиповника, 9 мл масла семян черного тмина и 6 мл жидкого витамина Е. Закройте бутылку крышкой и осторожно встряхните, все масла должны перемешаться. Перед тем, как нанести смесь, очистите лицо и промокните его, оставив слегка влажным на ощупь. Затем согрейте 6-8 капель смеси, растирая ладонями, а затем легкими движениями нанесите его на лицо и шею. Избегайте нанесения смеси на область вокруг глаз. Из-за отсутствия консервантов в этой рецептуре ее следует использовать не более полугода со дня изготовления.

Питательная маска для лица

Эта маска очищает кожу, уменьшает появление прыщиков и разглаживает морщины, обеспечивая ровный цвет лица и придавая ей здоровый блеск.

Сделать питательную маску с отшелушивающим эффектом очень просто. Смешайте 1 ст. ложку масла семян черного тмина, 3 ложки меда и, к примеру, столовую ложку отшелушивающего средства из скорлупы абрикоса мелкого помола в небольшой посуде или миске. Кончиками пальцев нанесите маску, аккуратно разглаживая 1 ложку смеси на лицо и шею круговыми движениями. После того как маска впитается в кожу в течение 10 минут, смойте теплой водой. Промокните кожу насухо, затем увлажните 1-2 каплями масла семян черного тмина.

Масло черного тмина для волос

Использовать масло черного тмина можно и для ухода за волосами. Оно увлажняет и питает волосы и кожу головы. Простое в применении.

Чтобы сделать маску, которая питает волосы и усиливает их рост, налейте 2 ст. ложки масла семян черного тмина на ладони и разотрите их вместе, чтобы масло стало теплым. Затем помассируйте всю кожу головы маслом, уделяя особое внимание участкам, наиболее подверженным выпадению волос. Далее промаслите пряди до самых кончиков. Оставьте маску для волос на 30-60 минут, после чего ее можно смыть обычным шампунем.

Для сухих волос смешайте столовую ложку масла черного тмина, также ложку оливкового масла и сметаны. Наносите на волосы и оставьте на полчаса. Смойте теплой водой и шампунем.

Читайте также: Облепиховое масло для лица: Правила применения

Читайте также: Что такое рициновое масло и зачем оно вам на полочке в ванной

Читайте также: Как правильно использовать масло жожоба для кожи лица и тела

Масло черного тмина| Польза, как принимать, свойства

Масло черного тмина или, как его еще называют, «золото фараонов», известно с Древнего Египта. Многие великие люди считали его лекарством против всех болезней. Семена использовали как добавку к продуктам, а маслом лечили болезни. Медициной доказано, что красно-коричневые масло богато разными витаминами, применяется при многих болезнях, в косметологии, а также в кулинарии.

Польза тминного масла

В ряде научных исследований было не раз доказано полезность и ценность продукта для здоровья человека. Калорийность масла очень большая – 900 Ккал на 100 г. Содержится 21% белка, 32% углеводов и клетчатка. Одно из богатейших масел на растительные жиры, химические элементы.

1. Самый ценный элемент – тимохинон, используется против рака, очень эффективен при его лечении. Уменьшает образование раковых клеток на 52%.
2. Богат витаминами: А, С, Е, В1, В2, В3 . Содержит необходимые для организма минералы: кальций, железо, магний, цинк, калий. Все эти элементы борются со многими болезнями.
3. Укрепление иммунитета. Помогает в борьбе с респираторными инфекциями, компоненты масла убивают бактерии в организме.
4. Очищение печени и почек. Выводит желчь, шлаки, токсины.
5. Диетический продукт, борется с потерей веса. Нормализует обмен веществ, снижает чувство голода. Регулирует уровень сахара в крови, количество глюкозы и холестерина.
6. Помогает при воспалениях.
7. При лечении бронхиальной астмы и аллергии – отличный отхаркивающий стимулятор и очиститель легких.
8. Помогает при лечении суставов.
9. Мужское бесплодие: увеличивает активность сперматозоидов.
10. Эпилепсии: тимохинон уменьшает и снижает частоту приступов.

Масло черного тмина для женщин

Особенно ценное масло для женского здоровья. В первую очередь борется с бактериями и грибками, воспалениями женских органов. Повышает защитные функции организма и нормализует выработку гормонов. Применяется:

• при нарушении менструации, менопаузе. Улучшает гормональный фон, снимает болезненные спазмы;
• после кесарева сечения и операций. Способствует заживлению швов и скорейшему восстановлению организма;
• при кормлении грудью. Приводит к увеличению лактозы в молоке. Вместе с молоком ребенок получает кальций, цинк, что необходимо впервые месяцы жизни.
• при снижении веса. Ускоряет метаболизм, мягко очищает пищеварительный тракт.

Масло тмина в косметологии

Тминное масло богато на протеины, кислоты и витамины, все это является отличным стимулятором для роста волос, ногтей. Известные компании используют этот продукт в шампунях, кремах против морщин, в бальзамах для волос, маслах и лосьонах для тела, декоративной косметике.

1. Защищает кожу лица от морщин. Убирает угревую сыпь. Наносить на лицо аккуратно, помассировать в течение 5 мин, смыть теплой водой. Помогает омолодить кожу лица и разгладить морщины. Полезно делать маски для лица.
2. Увлажняет и питает кожные клетки. Лосьоны и масло после душа нежно втирать в эпидермис, кожа становится бархатной и очень нежной.
3. Стимулирует рост волос. Наносить питательные маски 1 раз в неделю. Делает блестящими и шелковистыми волосы.
4. Укрепляет ресницы, ногти. Втирать масло в ногтевую пластину на руках, нежно массируя. Делать процедуру 2 раза в неделю. На ресницы осторожно наносить масло с помощью ватного тампона, чтобы не попало в глаза.

Противопоказания

Прежде чем использовать масло, всегда консультируйтесь со своим врачом для предотвращения критических ситуаций.

• Аллергическая реакция. У людей, которые предрасположены к аллергии, при нанесении на кожу может вызывать зуд, жжение. Нельзя принимать аллергикам внутрь может произойти отек гортани. Поэтому при использовании нужно посоветоваться с врачом или сделать тест на реакцию.
• Нельзя принимать масло и мочегонные лекарства вместе. Понижается давление, может появиться тошнота, головокружение или случиться обморок.
• Если человек проходит химиотерапию, принимать масло запрещено. Увеличивает нагрузку на ослабленный организм.
• Беременным женщинам категорически запрещено принимать, так как может вызвать преждевременные роды.
• Не рекомендуется пить на голодный желудок, если есть проблемы с камнями в желчном пузыре.

Как правильно выбрать масло и его хранить

Купить масло черного тмина лучше в специализированном магазине, таком как Greenery. Там опытные продавцы расскажут, как правильно выбрать, хранить. Дадут гарантию на качество продукта. Масло нужно покупать только холодного отжима. Оно должно быть густым, по консистенции похожим на мед, темно-янтарного цвета и иметь немного горьковатый вкус и аромат.

После покупки масло нужно разлить на бутылочки емкостью около 250г. Хранить в темном месте, чтобы лучи солнца не попадали, температура не выше 15 градусов. Холодильник не использовать. Хранить можно 2 года, если применяется внутрь. После окончания срока можно использоваться для косметических процедур.

Как правильно употреблять масло черного тмина

Рекомендуют пить 1 ч. л. масла в день перед едой за 15 мин. Можно добавить мед, чтобы было не сильно горьким, в такой же пропорции – 1 ч. л. Запивать водой. Если есть непереносимость меда, можно заменить на лимонный сок. Любите салаты, добавьте тминное масло вместо оливкового. Можно добавить в чай, сок и выпить.

Подводя итоги

Тминное масло – кладезь витаминов и полезных свойств. Защитит иммунитет и противостоит инфекциям в организме. Каждая женщина у себя на полочке должна иметь бутылочку с маслом, чтобы всегда оставить стройной и ухоженной. Берегите себя и будьте здоровы!

Как принимать масло черного тмина? 🔥 можно ли его пить?

Уже не первую тысячу лет врачи используют масло черного тмина. Его целебные свойства были открыты настолько давно, что ими пользовались даже жители Египта. Гиппократ, посвятивший большую часть своей жизни медицине, тоже не обделил его вниманием в своих трактатах.

Однолетнее растение, распускающееся белыми и фиолетовыми цветами, уже давно освоило Балканский полуостров, Кавказ и Среднюю Азию. Постепенно люди открывали все больше и больше интересных свойств черного тмина – о них мы сейчас и поговорим.

Способы применения масла черного тмина

Масло черного тмина известно своими разнообразными свойствами. Именно поэтому способы применения этого натурального средства исчисляются десятками, а то и тысячами. В том числе, оно используется…

В косметологии

Масло римского кориандра незаменимо при проведении бьюти-практик: оно содержится во многих косметических и очищающих средствах, антицеллюлитных обертываниях, массажных маслах, масках и кремах. Народное средство может быть полезным для:

• Восстановления кожи головы и волос. Масло предотвращает развитие себореи, так как содержит витамины группы В. Соответственно, превращается выпадение волос, перестают появляться перхоть и седина.
• Предупреждения появления «апельсиновой корки». Эффект достигается за счет нормализации процессов, протекающих в подкожно-жировом слое. При стабильном приеме масла происходит улучшение циркуляции лимфы и крови, спадают отеки.
• Лечения акне и других воспалений кожи лица. Антисептической и противовоспалительной функциями обладают марганец, цинк, Омега-6 и Омега-9, а также фитостеролы. Выработка секрета сальных желез, в свою очередь, снижается благодаря цинку. Все перечисленные вещества содержатся в семенах.
• Замедления процессов старения. помимо старческих морщин, народное средство отлично справляется с растяжками после резкого похудения или вынашивания ребенка. Увеличить выработку коллагена помогает медь, а также цинк, витамины С и А.
• Удаления следов витилиго и псориаза. Кожные проявления заболеваний становятся менее заметны или исчезают полностью.

Выжимка из семян положительно влияет на внешний вид в целом – весь секрет в том, что в его составе есть фитостеролы, витамины групп А, В и Е, а также кислоты Омега-6 и Омега-9).

В медицине

Одна из основных сфер, где черный кориандр нашел свое применение. Сейчас он входит в состав большого количества лекарств, производимых на территории в США, Италии, Франции и других государств. Фармацевтические компании смогли доказать результативность применения масла черного тмина – и используют его в своей практике. В том числе, для лечения:

• ВИЧ и герпеса. Излечить полностью их народными методами, конечно, не выйдет. Но приостановить течение и улучшить состояние больного – можно! Эффективнее всего – прием масла внутрь. Но, в случае с герпесом, можно смазывать появляющиеся ранки.
• Инфекционных заболеваний. Тминное масло результативно против отита, гайморита и ангины.
• Ожирения. Липидный обмен очень важен для сохранения красивой фигуры – улучшить его могут кислоты Омега-9 и Омега-6.
• Гастрита. Состояние пациента улучшается благодаря комплексному эффекту: нормализуется работа пищеварения и перистальтика кишечника, восстанавливается кислотный баланс.
• Болезней репродуктивной системы. Положительное влияние на кровоснабжение, выработку сперматозоидов и тестостерона оказывают селен, фистостеролы, а также витамины А и Е. Помимо проблем с потенцией у юношей, чудодейственное масло может восстановить менструальный цикл и гормональный баланс в организме девушек.
• Повышенного давления. Профилактика инфаркта может включать в себя прием масла чернушки – с большой вероятностью, постепенно давление придет в норму.
• Геморроя. Для устранения дискомфорта оптимальным сочетанием будет курс массажа вместе с приемом натурального лекарства на основе семян.
• Заболеваний дыхательных путей. Отхаркивающий, бактерицидный и противовоспалительный эффекты черного кориандра ускорят лечение пневмонии, астмы, тонзиллита и обычного ОРВИ. Допускается применение средства в форме ингаляций – оно помогает справиться как с влажным, так и с сухим кашлем.
• Сахарного диабета. Регулировать уровень сахара в крови становится гораздо проще, так как прием масла снижает его естественным путем. А синтез инсулина, напротив, повышает.

Это лишь немногая часть от заболеваний, которые может вылечить (а иногда даже и предотвратить) черный тмин. Он универсален, подходит для внешнего использования и приема внутрь, редко вызывает побочные эффекты и подходит практически всем. Даже если не получится достигнуть прогнозируемого эффекта, болезнь точно станет протекать легче.

В кулинарии

Биодобавка, полученная из семян, продается в форме капсул или масла холодного отжима. Она имеет коричневато-зеленый цвет, вяжущий вкус, а также островатый, пряный аромат. Более насыщенный он у масел из Саудовской Аравии и Эфиопии, а вот Турецкие и Сирийские масла гораздо приятнее и «нежнее» на вкус.

Польза масла черного тмина

Почему прием натурального лекарства так хорошо влияет на работоспособность и тонус? Обратимся к составу и найдем в нем интересное название – тимохинон. Именно этот компонент и помогает насытить организм кальцием, магнием, калием и фосфором. А его противовоспалительное действие помогает легче переносить аллергию и укрепить иммунитет.

Для детей

Некоторые врачи говорят, что прием масла черного кориандра допускается только с одного года, другие же называют нижний порог в пять-шесть лет. В каждом случае лучше подходить к педиатру самостоятельно, чтобы быть уверенным в безопасности домашнего лечения.

Например, если у вашего малыша:

• слишком больно режутся зубы;
• отравление или глистные инвазии;
• вирусное либо простудное заболевание;
• аллергия, потничка;
• метеоризм и колики.

Чтобы смягчить неприятный вкус, давайте ребенку ложку меда после приема масла, либо изначально приобретайте средство в специальных капсулах.

Для женщин

Проблемы по «женской части» встречаются более, чем у половины девушек. Природа их бывает разной – от грибковой до опухолевой. Такие диагнозы как «бесплодие» или «миома матки» гораздо более распространены, чем кажется на первый взгляд.

Чтобы одержать над ними победу, нужно нормализовать гормональный фон и активировать лимфатическую систему – и сделать это можно с помощью народного средства. Масло черного тмина, по словам очевидцев, действительно лечит бесплодие – но врачи пока сомневаются в подлинности таких прецедентов.

А еще с помощью масла легко скрыть старые растяжки на бедрах и животе – питательные вещества в его составе насыщают кожу и улучшают ее питание. Соответственно, она начинает активнее регенерироваться.

Для мужчин

Возникновение проблем в сексуальной жизни – неприятная ситуация, с которой может столкнуться любой мужчина. Эректильная дисфункция и простатит, вызванные болезнетворными бактериями, всегда требуют неотложного лечения. Наше народное средство может совладать и с ними. Конечно, скорость выздоровления сильно уступает антибиотикам, но и список побочных эффектов у масла меньше почти в три раза.

Есть у тмина и другая, не менее интересная функция – он работает как настоящий афродозиак, укрепляя сексуальное здоровье. При стабильном приеме улучшится состояние простаты, качество семенной жидкости, вырастут простата и либидо.

Это особенно важно: как молодым юношам, так и пожилым мужчинам.

Нюансы использования

Несмотря на общеукрепляющий эффект, использовать выжимку из семян в качестве основного (или единственного) метода лечения тяжелых заболеваний нельзя. Особенно, если приостановка лечения обычными препаратами может привести к осложнениям. Оптимальный вариант – сочетать сразу несколько действенных методов.

Как пить масло черного тмина?

Мы уже упоминали, что черный кориандр имеет достаточно специфический, а порой очень неприятный вкус. Если привкус вызывает дискомфорт, попробуйте масла другого производителя. А еще можно избежать неприятных ощущений достаточно примитивным способом:

1. Положить в рот сначала чайную ложку средства, потом – меда.
2. Набрать стакан теплой воды.
3. Начать запивать масло с медом, делая большие глотки.

Плюсов сразу несколько: ничего не жжет, неприятные ощущения не возникают, а во рту остается только сладковато-медовый привкус.

Для усиления терапевтических свойств, травяную смесь можно пить с соком или медом. А вот алкоголь не стоит – от сочетания со спиртными напитками могут начаться тяжелые побочные эффекты, так как он является антидотом.

Дозировка

Средства от разных производителей имеют различную концентрацию, а значит – дозировки у них тоже различаются. Например:

• Эфиопское масло – максимум 3 чайных ложки в день для ребенка, и 5 столовых – для взрослого.
• Королевское масло – максимум 2 столовые ложки в день для ребенка, и 4 – для взрослого.

Так называемся усредненная «терапевтическая» дозировка – 1 столовая ложка. Для лечения серьезных заболеваний, количество препарата увеличивается до 4 столовых ложек. После завершения курса нужно сделать обязательный перерыв в применении этого средства.

Почти у всех масел единая максимальная дозировка для детей от года – до трех чайных ложек. Для профилактики заболеваний у детей в возрасте до пяти лет хватит половинки одной чайной ложки средства в день. По достижению пятилетнего возраста, дозировку можно смело увеличивать вдвое.

Правила проведения процедур

Перед проведением бьюти-практик выжимка из семян черного тмина обязательно разбавляется другими косметическими маслами. Это связано с тем, что ее признали «сильнодействующей» и теоретически способной вызвать ожоги.

Аналогичная ситуация и с косметическими средствами, основой которым служит масло черного тмина. Даже перед наружным использованием лучше всего обезопасить себя, проведя аллерго-тест.

В ароматерапии масло используется в качестве базового.

Химический состав и пищевая ценность

Черный кориандр, используемый для производства масла, произрастает в экологически чистых районах. Собранные с травянистого растения семена подвергаются холодному отжиму – это помогает сохранить максимальное количество микроэлементов.

В отличие от других, масло черного тмина имеет достаточно сбалансированные показатели КБЖУ и насыщенный состав. Например, у 100 г продукта они будут такими:

Калорийность	Белки	Жиры	Углеводы
771,55 ккал	3,28 г	78,92 г	11, 03 г

Более 85% состава занимают жирные кислоты. Например, в масле содержится 58% Омега-6 и 24% Омега-9. Это – кислоты линолевого типа. Помимо них, встречается медь, никель, селен и железо. Список витаминов тоже довольно обширен – представлена вся группа B, а также E, C, D. Фосфор и калий вырабатываются макро- и микроэлементами.

Противопоказания и возможные побочные эффекты

Чтобы проверить реакцию вашего организма на такое нетипичное средство, начинайте с малого. Не стоит пить сразу чайную ложку – вы можете даже не подозревать о наличии аллергии на одну из трав в составе.

Противопоказания у средства практически отсутствуют:

• недавно перенесенная трансплантация органов;
• беременность;
• кормление грудью;
• индивидуальная непереносимость.

Часто встречающихся побочных эффектов у выжимки из семян не выявлено. Но вот испорченное масло может вызвать осложнения. Помните, что его можно хранить только под рассеянным дневным светом или в темном месте. При контакте с солнечными лучами или нагревании, оно начинает выделять опасные для здоровья токсины. Оптимальная температура хранения – около 10-20 градусов.

Мнение врачей

Ольга Васильевна: «Считаю, что прием этого продукта в лечебных целях возможен – черный тмин действительно оказывает положительное влияние на центральную нервную систему и мозг. Запуская иммунные механизмы, он повышает устойчивость к нагрузкам и заболеваниям. Опять же, подобные средства – это не панацея, и надеяться только на них я бы не рекомендовала.»

Олеся Тимофеевна: «Результативность в борьбе с сердечно-сосудистыми заболеваниями обусловлена содержанием аргинина. Синтезируемая из белка аминокислота не только выводит токсины, но и укрепляет сердце.

Олег Романович: «Одна их самых интересных особенностей этого масла – высокое содержание микроэлементов. Здесь и помогающий обменной системе Селен, и помогающая вывести токсины медь, и ускоряющий регенерацию цинк. Макроэлементы имеют очень важное значение – и я знаю совсем мало продуктов, в которых бы они содержались в таком разнообразии».

Польза и применение масла чёрного тмина

Чернушка посевная, Калинджи, Сейдана, Римский кориандр – под этими названиями прячется однолетнее травянистое растение семейства Лютиковые Чёрный Тмин. Во всём мире он известен как специя. По сравнению с белым, чёрный отличается более сильным запахом, поэтому в блюда его нужно добавлять в два раза меньше. Благодаря острому и пряному вкусу тмин часто выступает заменителем перца. Широкое распространение тмин получил в Индии.

Польза семян чёрного тмина В состав чёрного тмина входят: Витамины группы А, В, С, Е и РР; Железо, калий, кальций, магний, натрий, марганец, цинк, селен; Линоленовая, фолиевая, олеиновая, тетрадекановая, гексадекановая, каприловая кислоты; Жиры (до 40%: Омега-3-6, эфирное масло, фитостеролы, каротиноиды, токоферолы), клетчатка (до 30%), белки (около 20%), углеводы. Чёрный тмин можно использовать в качестве приправы к различным блюдам, его часто измельчают в порошок и заваривают в горячей воде, красном вине или водке. Но самым распространённым способом применения является масло. Масло тмина холодного отжима сохраняет в себе максимальную пользу и может употребляться как в чистом виде, так и в качестве добавки к холодным блюдам.

Как выбрать масло тмина? Сырьё, из которого изготовлен продукт, должно быть выращено в жарких странах с засушливым климатом. Лучше всего – в Сирии и Эфиопии. Фабрика-производитель должна быть расположена близко к району культивации семян. Или иметь высокий контроль качества производства и логистики. Покупайте только масло холодного отжима первого сорта. Состав – 100% масло чёрного тмина. По словам производителей, упаковка никак не влияет на качество масла, только на его срок хранения. Они утверждают, что масло в стеклянной или жестяной таре просто имеет более длительный срок годности. Мы же рекомендуем не покупать масло в пластмассовых сосудах. Во-первых, это неэкологично. Во-вторых, пластик может выделять опасные вещества. А в-третьих, масло в затемнённых или непрозрачных ёмкостях не так сильно подвергается воздействию прямых солнечных лучей. Крышка должна плотно прилегать и быть хорошо закрученной. Обязательно должна присутствовать этикетка со страной производства, датой отжима и сроком годности. Масло должно быть прозрачным, без осадка в виде хлопьев. Его цвет может варьироваться от тёмно-коричневого до тёмно-красного оттенка. Как бы ни хотелось сэкономить при покупке, с маслом чёрного тмина сделать это не получится. Качественное натуральное масло не может стоить дёшево.

Вы всегда можете попросить подтверждающие сертификаты, т. к. масло может использоваться в качестве лекарственного средства.

Отжим масла в маслопрессе Отжимать масло в маслопрессе намного быстрее, дешевле и экономнее. Качественные семена чёрного тмина можно купить в аптеках или в отделах с пряностями. Упаковка должна быть герметичной, чтобы семена не впитывали запахи и не выветривались. Тмин должен храниться в тёмном помещении при комнатной температуре. Тмин для отжима должен быть чёрным и иметь сладко-пряный запах. Если он отсутствует, значит семена хранились слишком долго. В маслопресс следует загружать только сухие семена. При необходимости их можно подсушить в дегидраторе или духовке. Но если Вы приобрели сырые семена или они отсырели, пока ждали своего часа, задумайтесь: стоит ли его отжимать или оно испортилось, ведь пользы от такого масла не будет. Готовое масло лучше хранить не более 3-х недель в плотно закрывающемся сосуде и в тёмном прохладном помещении или холодильнике.

Где используется масло чёрного тмина? В кулинарии: Чтобы масло сохранило все свои полезные микроэлементы, его лучше добавлять в холодные блюда. Сделать вкус тмина менее ярким можно, смешав готовое масло с мёдом. Используйте его в качестве соуса или заправки. На масле тмина лучше не жарить. Так масло потеряет все свои полезные свойства. Вообще лучше жарить на кокосовом или оливковом масле. В медицине: Чёрный тмин – основная составляющая народной медицины. Он обладает противовоспалительными, противогрибковыми, антибактериальными свойствами. Повышает гемоглобин, предотвращает образование камней в почках, облегчает течение аллергии, улучшает работу органов пищеварительной системы. Женщинам он помогает облегчить боль во время менструального цикла, а мужчинам – нормализовать гормональный фон и предотвратить развитие воспалительных заболеваний и простатита.

В косметологии: Масло подавляет развитие воспалительных процессов, бактерий и грибков. Оно увлажняет кожу и разглаживает морщины. Косметические средства на основе чёрного тмина применяются для лечения проблемной кожи и помогает при хронических воспалительных заболеваниях кожи. Противопоказания Индивидуальная непереносимость / аллергия; Так как масло понижает артериальное давление, откажитесь от масла при гипотензии; Инфаркт; Инсульт; Гипотония; Гастрит; Беременность, кормление.

Перед применением проконсультируйтесь со специалистом.

Задумались о покупке домашнего маслопресса? Мы поможем определиться с выбором и подобрать подходящий аппарат именно под Ваши нужды.

Польза масла черного тмина: 5 причин попробовать целебный продукт

Черный тмин или римский кориандр – это однолетнее растение, которое цветет, в зависимости от сорта, в начале или в середине лета: с июня по август. Оно неприхотливо, легко приживается и дает много семян. Именно из них и готовят масло, которое используют в кулинарии и в лечебных целях.

Для чего нужно пить масло семян черного тмина, в чем его польза, и как оно действует?

Состав черного тмина впечатляет. В нем содержатся витамины A, В₁, В₂, В₆, В₉, E, а также калий, магний, кальций, фосфор, цинк, железо, марганец, флавоноиды, эфирные масла, незаменимые аминокислоты, омега-6, 9-жирные кислоты – все это делает масло черного тмина чрезвычайно полезным для человеческого организма.

Стоит отметить, что витамины A, E и C в усиленных дозировках содержатся в обновлённом продукте Siberian Wellness — Новомин-N. Это — сильный антиоксидантный комплекс с 30-летней историей, дополненный натуральными формами вышеуказанных витаминов. Он обеспечивает поддержку иммунитета за счет комбинированного действия ретинола и бета-каротина, а также защиту клеточных мембран.

Есть пять причин, чтобы попробовать масло семян черного тмина. О них и будем говорить сегодня.

1. Борьба с болезнями

Масло черного тмина оказывает стимулирующее воздействие на вилочковую железу, благодаря чему укрепляет иммунную систему организма.

Продукт помогает снизить сахар в крови. Может замедлить развитие некоторых видов новообразований. Масло черного тмина нормализует работу сердца, снижает уровень холестерина в крови, применяется при заболеваниях почек и мочевого пузыря. И к тому же полезно при бронхите, астме и воспалительных процессах в легких.

2. Укрепление иммунитета

Компоненты эфирного масла, содержащиеся в семенах черного тмина, не только борются с разными болезнями, но и отлично восстанавливают иммунитет. Поэтому тминное масло часто советуют пить путешественникам, а также тем, кто регулярно простужается. Особенно настоятельно продукт рекомендуют употреблять с целью профилактики инфекционных заболеваний дыхательных путей осенью и весной.

Своевременную поддержку иммунитета обеспечит также комплекс Siberian Wellness — Immuno Box / Иммуно бокс — Набор Daily Box. Шесть мощных растительных экстрактов, усиленных цинком, оказывают выраженное укрепляющее действие, природные антисептики создают эффективную защиту от инфекций, а натуральный адаптоген ускоряет клеточное обновление и повышает защитные силы организма.

3. Защита печени

Благодаря высокой антиоксидантной активности веществ, содержащихся в масле черного тмина, оно проявляет выраженные гепатопротекторные свойства. Например, оно снижает токсические эффекты отравляющих веществ, некоторых антибиотиков и даже радиоактивного облучения. Уникальный состав масла черного тмина, богатого жирными кислотами и терпенами, объясняет его желчегонные свойства и способность восстанавливать мембраны клеток печени.

Если Вы решили помочь своей печени, то обратите внимание и на продукт от Siberian Wellness — Хронобиологическая защита печени — Синхровитал IV, который содержит не только такие классические компоненты для улучшения работы печени, как артишок и расторопшу, но и непривычные зверобой и шлемник байкальский. Перед применением рекомендуется проконсультироваться с врачом, особенно людям с сердечными заболеваниями, т. к. он содержит большую дозу таурина, который может усилить сердцебиение.

4.Для тех, кто хочет похудеть

Масло семян черного тмина пригодится и тем, кто мечтает похудеть без ущерба для здоровья. Польза продукта для похудения заключается в таких свойствах:

• вывод из организма ненужной жидкости, токсинов, шлаков и иных вредных веществ;
• нормализация работы кишечника;
• защита слизистой желудка;
• улучшение обмена жиров.

Масло тмина поможет достичь желаемой цифры на весах и похудеть.

5. Сохранение естественной красоты

Каждая женщина мечтает блистать красотой независимо от возраста. И этого легче достичь, если использовать масло черного тмина. Оно прекрасно справляется с морщинами, ускоряет заживление ран и даже используется при антицеллюлитном массаже. Вообще, это настоящий эликсир молодости и красоты.

Внимание! У масла семян черного тмина есть противопоказания. Поэтому обязательно проконсультируйтесь с врачом перед его употреблением.

Теперь вы знаете целых пять причин попробовать масло черного тмина. Пусть этот целебный продукт принесет вам не только молодость и красоту, но и «железное» здоровье.

Масло черного тмина: противопоказания | NUR.KZ

Масло черного тмина: Pixabay

Масло черного тмина, противопоказания и полезные свойства которого люди выявили несколько тысяч лет назад, обладает многими целебными свойствами. Оно подойдет как для внутреннего, так и для внешнего применения и славится благодаря богатому химическому составу. О том, как применять масло тмина мужчинам и женщинам, а также о ряде противопоказаний узнайте из статьи.

Масло черного тмина: применение, противопоказания

Мало какой лечебный состав для суставов или волос обходится без масла черного тмина. Считается, что чем больше масло горчит, тем сильнее его лечебный эффект.

Масло из семян черного тмина применяют уже несколько тысячелетий как лекарство от таких болезней: сахарный диабет, нервные расстройства, авитаминоз, дерматит, псориаз, пониженный иммунитет, недостаточная лактация, аллергия.

Читайте также

Тыква: польза и вред продукта

Наружное применение лечит грибок, растяжения, зуд, хрипоту, геморрой, увлажняет кожу и делает ее более эластичной, укрепляет волосы и ногти.

Тмин: Pixabay

Опираясь на практический опыт, отмечу, что масло черного тмина, применение которого требует соблюдения инструкций и дозировки, стоит употреблять так:

• использовать только натуральный продукт, без добавок и примесей;
• употреблять с теплым питьем через 30 минут после еды;
• масло черного тмина детям 3–9 лет давать не больше чем по 0,5 чайной ложки;
• в возрасте 10–18 лет можно употреблять до 1,5 чайной ложки масла;
• взрослому можно выпить до 2-х чайных ложек тминного масла в день.

Начиная применять масло черного тмина, стоит помнить, что польза этого средства индивидуальна для каждого. Именно поэтому я рекомендую проконсультироваться с лечащим доктором, прежде чем начать использовать продукт. Только правильное выполнение инструкции гарантирует желанный эффект от использования этого средства.

Читайте также

Польза меда по утрам

Средство имеет ряд таких противопоказаний:

• аллергия на некоторые компоненты растения может вызвать тошноту, рвоту, отеки, головокружение, зуд, высыпания или асфиксию;
• прием лекарств для снижения уровня сахара в крови вместе с маслом черного тмина грозит реакцией, противоположной лечебной;
• беременность может оказаться под угрозой из-за свойства тминного масла устранять опухоли и чужеродные новообразования в организме;
• наличие пересаженных органов является противопоказанием к применению по той же причине, что и беременность;
• инфаркты, инсульты, гипотония, гастрит, мочекаменные болезни также входят в список противопоказаний к применению масла черного тмина внутрь.

Масло черного тмина: польза для мужчин и женщин

Мужчинам черный тмин будет полезен при таких дисфункциях, как:

Читайте также

Чем полезны финики для организма

Простатит

Масло черного тмина борется с воспалениями и расширяет сосуды, сказано в статье. Это делает его эффективным в борьбе с простатитом и причинами его возникновения, в чем я неоднократно убеждалась на практике.

К тому же черный тмин снимает боль и спазм при мочеиспускании, что облегчит состояние мужчины, страдающего простатитом.

Сниженное либидо

Комплекс полезных веществ, что содержатся в черном тмине, способствует выработке тестостерона, увеличению количества сперматозоидов и их подвижности.

Тмин улучшает приток крови к половым органам, что положительно влияет на эрекцию и репродуктивную функцию, рассказывает National Library of Medicine.

Масло черного тмина будет полезно для женщин в таких случаях:

Читайте также

Чеснок: польза и вред для здоровья

Бесплодие

Чайная ложка масла в день поможет стабилизировать гормональный фон.

Также тминное масло способно убирать спайки, возникшие при воспалительных заболеваниях и являющиеся частой причиной бесплодия.

В качестве ароматерапии это масло поможет восстановить душевное равновесие и расслабить женщину, что повысит ее способность к зачатию.

Мастит

Это неприятное состояние может облегчить масло черного тмина, втертого в область груди.

Слабая лактация

Чай с чайной ложкой тминного масла способен активировать молочные железы и усилить лактацию.

Патологии половой системы

Лечебные тампоны, смоченные маслом черного тмина, применяют в гинекологии для снятия болевых ощущений и воспалений при болезненных месячных, грибках, эрозии шейки матки.

Похудение

Масло черного тмина выводит лишнюю жидкость, шлаки и токсины, очищая организм, и нормализуя работу кишечника, рассказывает мой коллега из WebMD. Также оно снижает аппетит.

Читайте также

Красный корень: полезные свойства, применение

«В черном тмине исцеление от всех болезней, кроме смерти», — говорил пророк Мухаммад и был прав. Это растение широко использовали в народной медицине и кулинарии, и сейчас оно находит свое применение в лекарственных препаратах и косметических средствах.

Масло черного тмина пьют, втирают в кожу, волосы, ногти, используют в ароматерапии, полосканиях, обертываниях, компрессах и ингаляциях. Пользуйтесь этим чудо-маслом, предварительно проконсультировавшись с медиком, и помните о противопоказаниях.

Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.

Источники:

1. Bahareh Amin. Black Cumin (Nigella sativa) and Its Active Constituent, Thymoquinone: An Overview on the Analgesic and Anti-inflammatory Effects // National Library of Medicine. — 2016.
2. Dan Brennan. Health Benefits of Cumin // WebMD. — 2020. — 8 September.
3. Wesam Kooti. Phytochemistry, pharmacology, and therapeutic uses of black seed (Nigella sativa) // National Library of Medicine. — 2016.

Читайте также

Гвоздика: польза и вред для здоровья

Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова

Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков