Голубика описание сорта беркли: Голубика Беркли – описание, низкая цена.

Содержание

Голубика Беркли (Berkeley)

Описание

Голубика высокорослая – ценная пищевое и лекарственное растение. Ее ягоды богаты органическими кислотами (аскорбиновой, яблочной, лимонной и щавелевой), фенольными соединениями (флавоноидами и фенолкислотами), которым свойственны важные физиологические функции в организме человека. Они уменьшают проницаемость и повышают прочность кровеносных капилляров, способствуют усвоению витамина С, участвуют в окислительно-восстановительных реакциях, регулируют работу некоторых желез внутренней секреции. Флавоноиды обладают сосудорасширяющим, противосклеротическим, противовоспалительным, противоопухолевым и радиозащитным действием. Фенолкислоты (хлоргеновая, кофейная и др.) проявляют желчегонное, мочегонное, капиляроукрепляющее действие. Кроме того, в ягодах содержится значительное количество пектиновых, дубильных и красящих веществ, которые способствуют связыванию и выделению из организма тяжелых металлов (в том числе и радиоактивных). Культурные сорта высокорослой голубики имеют высоту куста от 1,2 до 2,5 м.,компактные или раскидистые, с крупными (от 1,6 до 3 см. в диаметре) ягодами. Вкус ягод кисло-сладкий,с очень приятным ароматом. Ягоды собраны в плодовые кисти по 5-8 и более штук, созревают порционально в период с первой декады июля до второй декады сентября.

Сорт «Беркли» (Berkeley)

Куст высокий (высота 1,8–2,1 м), сильно разветвлен. Ягоды созревают начиная со второй декады августа. Ягоды от средней величины до больших (18 мм в диаметре), прочные. Ягода светло-голубая, с приятным сладким вкусом. Хорошо заполняет перерыв между ранними и поздними сортами.
Урожай 4–8 кг с куста. Плохо переносит длительное хранение на складе и дальнюю транспортировку. Очень хорошо подходит для живой изгороди. Листья большие и темно-зеленые. Большое достоинство этого сорта — неприхотливость, способность стойко переносить резкие колебания температуры и влажности почвы.

Саженцы голубики реализуемые питомником 2-летки с закрытой корневой системой 2 литровый круглый контейнер. Число побегов 5-7 шт (высота — 50-60 см).

Голубика описание сорта беркли


Сорт высокорослой голубики «Беркли»

Сорт голубики садовой Беркли (Berkeley).

Сорт высокорослой голубики «Беркли»

В промышленное производство сорт «Беркли» был передан в 1949 году.

Куст сильнорослый, раскидистый, высотой 1,8—2,1 метра, сильно разветвленный с крупными светло-зелеными листьями.

Сорт высокорослой голубики «Беркли» морозы до -25 °С переносит хорошо.

Легко размножается.

Ягоды созревают начиная со второй декады августа. Урожай нерегулярный, 4—8 килограммов с куста.

Ягоды 18 миллиметров в диаметре светло-голубого цвета с маленьким рубчиком, приятного сладкого вкуса, не растрескиваются, но после полного созревания склонны к осыпанию. Ягоды плохо переносят длительное хранение и транспортировку.

Сорт высокорослой голубики «Беркли» неприхотлив и способен стойко переносить колебания температуры. Хорошо подходит для живой изгороди.

golubika.by

Голубика Беркли (Berkeley)

Голубика высокорослая – ценная пищевое и лекарственное растение. Ее ягоды богаты органическими кислотами (аскорбиновой, яблочной, лимонной и щавелевой), фенольными соединениями (флавоноидами и фенолкислотами), которым свойственны важные физиологические функции в организме человека. Они уменьшают проницаемость и повышают прочность кровеносных капилляров, способствуют усвоению витамина С, участвуют в окислительно-восстановительных реакциях, регулируют работу некоторых желез внутренней секреции. Флавоноиды обладают сосудорасширяющим, противосклеротическим, противовоспалительным, противоопухолевым и радиозащитным действием. Фенолкислоты (хлоргеновая, кофейная и др.) проявляют желчегонное, мочегонное, капиляроукрепляющее действие. Кроме того, в ягодах содержится значительное количество пектиновых, дубильных и красящих веществ, которые способствуют связыванию и выделению из организма тяжелых металлов (в том числе и радиоактивных). Культурные сорта высокорослой голубики имеют высоту куста от 1,2 до 2,5 м.

,компактные или раскидистые, с крупными (от 1,6 до 3 см. в диаметре) ягодами. Вкус ягод кисло-сладкий,с очень приятным ароматом. Ягоды собраны в плодовые кисти по 5-8 и более штук, созревают порционально в период с первой декады июля до второй декады сентября.

Сорт «Беркли» (Berkeley)

Куст высокий (высота 1,8–2,1 м), сильно разветвлен. Ягоды созревают начиная со второй декады августа. Ягоды от средней величины до больших (18 мм в диаметре), прочные. Ягода светло-голубая, с приятным сладким вкусом. Хорошо заполняет перерыв между ранними и поздними сортами. Урожай 4–8 кг с куста. Плохо переносит длительное хранение на складе и дальнюю транспортировку. Очень хорошо подходит для живой изгороди. Листья большие и темно-зеленые. Большое достоинство этого сорта — неприхотливость, способность стойко переносить резкие колебания температуры и влажности почвы.

Саженцы голубики реализуемые питомником 2-летки с закрытой корневой системой 2 литровый круглый контейнер. Число побегов 5-7 шт (высота — 50-60 см).

supermalina.ru

Голубика садовая - сорта, выращивание и уход.

Делаем двуспальную кровать 2,0 на 1,6 метра Если вам понадобилось на даче дополнительное спальное место, то просто сдел...

Фацелия - зеленое удобрение Фацелия, милые голубые цветочки, которой собраны в пучок, напоминающий букет мохнатых гусен...

Самодельная клетка Многих начинающих перепеловодов в первую очередь при разведении волнует условия содержания перепелов...

Домашнее разведение перепелов Перепелиное яйцо – это один из немногих продуктов питания, лечебные свойства которого нау...

Выращивание листового салата Еще один неизменный поставщик ранних витаминов и микроэлементов наравне с редисом – салат ...

Помидоры черри Как быстро захватили огороды наших соотечественников, изобретенные в Израиле карликовые помидоры «черри»...

Делаем клетку своими руками Иногда желание завести кроликов на своей даче возникает спонтанно. То есть заехали на какой...

Простая скамейка для сада Если вам нужна в саду скамейка без затей, легкая и простая в исполнении, а также не требующая. ..

Выращиваем зелень Вы когда-нибудь, задумывались над созданием высокодоходного и мало затратного бизнеса на своих дачных...

greendacha.com

Высокорослая голубика − вкусное украшение вашего сада

Сизые россыпи ягод голубики не только необычайно привлекательны, но и полезны. Кусты этого растения всё чаще встречаются на дачных участках. Особенно популярна среди садоводов высокорослая голубика, которая насчитывает не один десяток сортов. Выращивание ягод требует терпения и усилий, но результат того стоит.

Описание

Одним из достоинств высокорослой голубики является сухой отрыв ягод. На вкус плоды напоминают чернику, но обладают большей сладостью. Сок, напротив, имеет слабую окраску.

Большинство сортов высокорослой голубики имеют высоту куста от 2 до 3 метров

Урожайность высокая − на один кустарник приходится до 10 л сочных ягод. Плодоношение начинается в возрасте 3-5 лет и продолжается до 50-70 лет жизни растения.

Качественные характеристики

Описание

Кусты

Мощные, раскидистые либо слабораскидистые, высотой до 3 метров.

Побеги

Ребристые, блестящие или матовые. Цвет варьируется от ярко-зелёного до светло-коричневого.

Стебли

Гладкие, прямые, ежегодно удлиняются за счёт новых верхушечных побегов.

Ветви

Сильно разветвлённые, крепкие, в диаметре 3 см и более.

Корни

Корневая система мочковатая, густо разветвлённая, располагается в почве на глубине 40 см, не имеет корневых волосков.

Листья

Крупные, овальные, гладкие, тёмно-зелёные (молодые листья ярко-зелёные). В осенний период меняют окрас на ярко-алый. Длина − до 8 см, ширина − до 5 см. С цельными или зубчатыми краями.

Цветки

Цветки похожи на белые колокольчики, иногда с розоватым оттенком. Располагаются по 8-10 штук на кисти.

Соцветия

Кистевидные, расположены на концах побегов.

Ягоды

Сочные, голубых оттенков − от насыщенного светлого до тёмно-сизого, диаметром до 3 см. Содержат мелкие семена. По форме могут быть округлые, пятигранные либо сплюснутые.

Голубика цветёт мелкими цветами белого цвета

Сорта

Голубика, как и другие ягоды, поддаётся селекции. На сегодняшний день выведено большое количество сортов.

СортОписание
БлюголдСамый ранний сорт высокорослой голубики. Полакомиться ягодами можно уже в середине лета. Кусты выглядят декоративно и обычно не вырастают выше 1,5 м. В сезон с одного кустарника можно собрать 4,5-7 кг сладких ягод.
РекаСорт среднеранний, попробовать спелую голубику можно в последних числах июля. Ягоды плотные, поэтому сорт отлично подходит для транспортировки. Плоды на ветвях держатся крепко, урожайность до 10 кг.
ПуруСорт среднеспелый. Собирают голубику в конце июля. К четвёртому сезону плодоношения урожайность составит 5-7 кг с одного куста. Ягоды достигают 2 см в диаметре и считаются крупными.
ДюкКрупноплодный сорт, морозоустойчив. К концу июля можно собрать до 8 кг ягод. Обычно кустарник вырастает до 1,5-2 м в высоту.
ТороВырастает до 2 м в высоту, устойчив к низким температурам. Плотные ягоды не опадают. Урожайность высокая — 6-8 кг с куста. Ягоды голубики крупные, до 2 см в диаметре.
БлюкропСамый популярный сорт в странах Европы. За сезон с куста можно собрать до 9 кг крупных и вкусных ягод, собранных в обильные грозди. В высоту кустарник достигает 2 м.
СпартанСорт позднего созревания, плоды поспевают к концу лета. С каждого куста можно собрать 5-6 кг ягод. Сладкие с лёгкой кислинкой плоды имеют нежный аромат. Высота кустарника − 1,5-2 м. Растение выглядит декоративно благодаря идеально вертикальному росту.
БерклиСрок созревания этого неприхотливого сорта приходится на середину августа. С куста собирают по 4-8 кг ягод. Сорту Беркли не вредит переменчивая влажность и высокая температура воздуха. Плоды имеют прочную кожуру, поэтому отлично подходят для транспортировки и продолжительного хранения. Куст растёт до 2 м в высоту.
ПатриотКуст этого сорта растёт вертикально, имеет декоративные признаки. Высота − 1,2-1,8 м, светло-голубые плоды немного приплюснуты. Урожай снимают во второй декаде июля. С каждого куста в среднем можно собрать 5-7 кг крупных ягод.
 Норт КантриВысота куста не превышает 1 м, ягоды поспевают в первой декаде августа. С куста можно получить 1,5-2 кг небесно-синих сладких ягод голубики. Лёжкость плодов отличная, поэтому сорт рекомендован для промышленных целей.
 СанрайсКуст растёт в высоту до 1,2-1,8 м. Плоды красивые и большие − до 2 см в диаметре. Урожай стабильно высокий. С середины июля с каждого куста можно собрать 6-8 кг плотных нежно-голубых ягод.
 НортландКрепкий, раскидистый кустарник достигает в высоту 1-1,2 м. Ягоды поспевают в середине июля. Плоды голубого цвета и среднего размера имеют малый или средний рубчик. Урожай стабильный, в среднем с одного куста можно собрать 4-8 кг ягод.
 ЭрлиблюКуст растёт до 1,2-1,8 м. Урожай собирают в середине лета, в среднем снимают 4-7 кг с одного куста. Первые плоды имеют диаметр около 1,5 см, поздние − немного меньше. Ягоды светло-голубого цвета. Опадать начинают только перезревшие плоды.
 ШантеклерПрямостоящие кусты этого сорта достигают в высоту 1,5-1,6 м. Несмотря на позднее цветение (весной после заморозков), плодоносить начинает первым среди всех видов высокорослой голубики. Ягоды среднего размера, плотные. Сладкие плоды с лёгкой кислинкой пригодны к транспортировке.
 ЧендлерСильно раскидистые кусты растут вертикально, достигают высоты 1,6 м. Плоды крупные, весом — от 2 г, диаметром − более 2 см, очень плотные. Ягоды синего цвета, ароматные, сладкие. Сбор плодов осуществляют с первых чисел августа до второй декады сентября. Не слишком суровые зимы не причиняют этому сорту вреда, поэтому он районирован в некоторых северных регионах.
 БонусКуст достигает высоты 1,6 м, созревание среднепозднее. Ягоды нежно-голубого цвета, с малым рубчиком, очень крупные (до 3 см в диаметре), мякоть плотная и сладкая. Урожай стабильный – 4-6 кг с одного кустарника.
 БлюджейКуст прямостоячий, высотой от 1,5 м. Плоды созревают во второй декаде июля. Урожай всегда стабилен − 3,5-6 кг с кустарника. Ягоды синего цвета, диаметром до 1,5 см, с небольшим рубчиком. Качество плодов отличное, плотность высокая. Не поддаются растрескиванию, идеально переносят транспортировку.
 БлюрэйМощный, прямостоячий куст растёт до 1,2-1,8 м в высоту. Благодаря яркой листве и розовым цветам кустарник выглядит декоративно. Ягоды можно начинать собирать в начале августа, созревание последовательное. В среднем собирают 5-8 кг урожая с одного куста. Плоды крупные (до 2 см в диаметре), блестящие, ярко-голубого цвета.

Фотогалерея: сорта высокорослой голубики

Особенности и условия посадки голубики

Голубика считается требовательной к условиям выращивания культурой. Чтобы получить богатый урожай ягод, нужно учесть несколько важных моментов.

Время посадки

Сажают голубику преимущественно весной, до начала распускания почек. Также возможна посадка осенью, но в этом случае нужно успеть до заморозков, чтобы куст прижился на новом месте и не погиб зимой.

Почва

Голубика очень взыскательна к почве. Она должна быть лёгкая (песок, торф) и кислая с рН 3,5–5,0. Такая почва обычно не подходит для других плодовых культур.

На чернозёмах и суглинках голубика растёт плохо. В таких случаях следует подкислить почву перед посадкой, использовав уксусную, щавелевую, лимонную и яблочную кислоты (20–30 г на 10 л воды). Этим раствором нужно полить место посадки куста.

Если кислотность почвы низкая, можно произвести замену почвы в посадочных ямах, заполняя их лесным торфом и опилками (1:1).

Видео: какая почва нужна голубике?

Посадка

Высокорослая голубика любит солнечные ванны. Следите, чтобы участок для посадки был защищён от ветра. Кроме того, культура достаточно влаголюбива. Это связано с тем, что её корни залегают неглубоко. Но на длительное переувлажнение всё же реагирует отрицательно. Уровень грунтовых вод должен быть не ниже 60 см.

В качестве предшественников голубики подходят все культуры, которые не требуют известкования (овёс, люпин).

Если предполагается посадка нескольких кустов голубики, следует выдержать между ними расстояние 1,3-1,5 м. Несмотря на то что высокорослая голубика отличается самоплодностью, всё же рекомендуется одновременная посадка нескольких сортов.

Для хорошего урожая нужно подготовить посадочную яму глубиной до 0,5 м и диаметром 1 м. В подготовленную яму устанавливают 2-3-летний саженец, не заглубляя его и располагая корни горизонтально, почти на поверхности почвы. Приготовленным составом почвенной смеси наполняют яму, оставляя ничем не засыпанными 5-8 см.

Посадочные ямы для голубики должны быть глубиной до 0,5 м и диаметром около 1 м

После посадки саженец обильно поливают (не менее 10 л воды на один куст). Притаптывать приствольный круг не нужно, чтобы корни получали достаточно воздуха.

Уход

Чтобы кустарники высокорослой голубики были здоровыми, им необходимо обеспечить тщательный и правильный уход. Он заключается в своевременных поливах, прополках и рыхлении приствольных кругов, мульчировании, внесении удобрений и обрезке.

Полив

Голубика капризно относится как к недостатку влаги, так и к её избытку. Кусты необходимо поливать не реже двух раз в неделю — по 10 л на одно растение. Желательно делать это в вечернее время.

Проверить уровень влажности можно, зажав в кулаке горсть земли из-под куста, а затем разжав его. Если почва легко рассыпалась, значит, пора поливать. Воду для полива можно подкислять лимонной кислотой из расчёта 1 чайная ложка на 10 л воды.

Летом в сухую и жаркую погоду проводят дополнительные поливы дождеванием и опрыскивают листья.

Обильный полив растений особенно важен для голубики в период созревания и сбора ягод (июль-август). Однако не следует забывать о регулярном увлажнении почвы и после сбора урожая, так как в это время растут новые побеги, от которых зависит урожай следующих лет. В начале осени поливы уменьшают либо прекращают, в зависимости от погоды.

Мульчирование

Чтобы вредители не смогли добраться до корней растения, после посадки куст голубики мульчируют свежими опилками, соломой, листьями, хвоей или корой деревьев. Кроме того, слой в 5-10 см защитит куст от перепадов температур и засухи. 

Мульча добавляется каждый год от 3 до 5 см.

Мульчирование помогает избавиться от сорняков, сглаживает резкие перепады температур в зимнее время, способствует накоплению органических веществ

Обрезка

Обрезка необходима для омоложения и прореживания загущённых посадок. В основном ей подвергаются кусты, достигшие возраста 6-7 лет, при этом оставляют не менее 5 молодых однолетних побегов. В обязательном порядке удаляют маленькие слабые веточки у корней, а также больные ветви. Обрезку голубики лучше всего осуществлять секатором. Срезы замазывать не нужно.

Следите, чтобы не происходило смыкания ветвей между соседними кустами, потому что это может плохо сказаться на вкусе ягод и сроках созревания.

При сильном загущении обрезка проводится каждый год. Эта процедура осуществляется осенью (после опадения листьев) либо весной (перед началом сокодвижения).

Обратите внимание! Чем слабее обрезка, тем выше урожаи. Однако ягоды при этом становятся мельче и созревают позже.

Срезанные ветки необходимо удалить с дачного участка и сжечь, чтобы не дать возможности обосновавшимся на них болезням и вредителям перезимовать в посадках, а весной выступить в качестве источника инфекции.

Особенности обрезки молодых кустов
  1. В марте – начале апреля осуществляют слабую обрезку в санитарных целях, то есть удаляют только повреждённые морозами ветви.
  2. Если молодые кусты нуждаются в прореживании, то вырезают все тонкие, расположенные близко к земле ветви.
  3. В начале 4 года для увеличения прироста проводят обрезку средней интенсивности.
7-10-летних кустов

При обрезке семилетнего куста избавляются от всех нижних и большей части скелетных ветвей

  1. В семилетнем возрасте у плодоносящей голубики вырезают на уровне земли (чтобы не было пеньков) все нижние и большую часть скелетных ветвей. После этого у старых кустов должно остаться около 10-12 крепких многолетних ветвей и 4-7 наиболее сильных однолетних побегов.
  2. Старые побеги прищипывают, оставляя на них не более 5 цветковых почек. После этой процедуры ягоды будут намного крупнее.
Омолаживающая обрезка

Высокорослая голубика нуждается в омолаживающей обрезке. Процедура проводится в возрасте 15-20 лет.

  1. Обрезают крону и одну треть старых ветвей.
  2. На уровне земли удаляют нежизнеспособные и склонившиеся к почве ветки. После такой обрезки вырастут новые побеги, длина которых может достичь 1 м.

При этом необходимо учитывать особенности сортов:

  • при обрезке высокорослой голубики с раскидистыми ветвями особое внимание уделяют нижним ветвям;
  • у прямостоячих кустов подрезают ветви, направленные внутрь куста;
  • у кустов с плотной структурой удаляют слишком разветвлённые ветки.

Правильно выполненная омолаживающая обрезка способствует раннему цветению, а также улучшает освещённость куста, что отражается на качестве урожая – ягоды становятся крупнее и слаще.

Подкормка

Голубике не требуется органика в виде навоза, компоста или перегноя. Ей нужны только минеральные удобрения, в состав которых входят калий, кальций, азот и магний.

  1. Вместо калийной соли и хлористого калия, противопоказанных этой культуре, до распускания почек можно применить однократно сульфат калия по 30-40 г на куст.
  2. Для подкормки голубики азотом в первый год подойдёт сульфат аммония в количестве 35-40 г под каждый куст. К трёхлетнему возрасту количество удобрения постепенно доводят до 200-300 г, внося его трижды в год: 50% при распускании почек, ещё 30% в начале мая и 20% в начале июня.
  3. Суперфосфат используется перед цветением для обогащения голубики фосфором (25-30 г на растение с заделкой в почву на 5 см).
  4. Два раза в месяц в течение сезона (с начала плодоношения и до окончательного сбора урожая) стоит подкармливать голубику комплексом минеральных удобрений (Идеал, Кемира Люкс, Кемира Комби).
Фотогалерея: комплексные минеральные удобрения для голубики
Кемира Люкс содержит большое количество растворимого фосфора, который необходим для здорового развития растения
У растений, обработанных Идеалом, развивается сильная корневая система, повышается урожайность, улучшается сопротивляемость к заболеваниям
Высокое содержание калия и микроэлементов в Кемире Комби способствует улучшению качества урожая

Видео: ошибки выращивания и нюансы ухода за высокорослой голубикой

Борьба с болезнями и вредителями

Необходимо регулярно осматривать кустарник. Если вы заметили поражение на коре, напоминающее ожог, засыхающие молодые побеги, пятна на листьях, значит, голубике необходимо срочное лечение.

Чаще всего голубику поражают грибковые заболевания, грозящие остановкой роста молодых побегов и медленным вымиранием всего куста.

  1. Против таких заболеваний, как серая гниль, рак стебля и плодовая гниль, эффективной является обработка фунгицидом Топсин М (10 г на 10 л воды).
  2. Для лечения антракноза можно использовать препарат Хом (40 г на 10 л воды).
  3. Фунгицид Строби поможет при белой пятнистости листьев (2 г на 6-7 л воды).
  4. Ранней весной и поздней осенью проводят профилактические обработки фунгицидом Ровраль (1 г на 1 л воды).

Часто ягоды голубики страдают от птиц, которые склёвывают созревающие плоды. Чтобы сберечь урожай, осторожно натяните на кусты сетку с мелкими ячейками.

Насекомые обычно не наносят голубике сильного ущерба. Но иногда весной кусты атакуют майские жуки и хрущи, обгладывающие листья и выедающие цветки. Кроме того, личинки подъедают корни. Куст может пострадать и от гусениц соснового шелкопряда, листовёртки, щитовок и тли.

Жуков и их личинки необходимо собирать вручную и топить в ведре с солёной водой. В борьбе с остальными вредителями лучшим средством является опрыскивание посадок голубики актелликом (10 мл на 10 л воды) или карбофосом (75 г на 10 л воды).

Фотогалерея: препараты для лечения и профилактики болезней голубики

Сбор и хранение урожая

Полакомиться разными сортами голубики можно во второй половине лета. Плотные сладкие ягоды легко собираются с растения, но при этом способны долго висеть на ветках, если сбор по каким-то причинам задерживается.

Для облегчения сбора ягод используется специальный инструмент − гребёнка, которая помогает собрать ягоды в тару, не повреждая их.

Гребёнка изготовлена в виде спиц, а не петель, что позволяет при сборе не мять ягоды и не срывать листья с куста

Чистые сухие плоды хранят в холодильнике не более двух недель в небольших стеклянных банках. В свежем виде голубика используется для приготовления фруктовых пюре, десертов и йогуртов.

В замороженных ягодах голубики сохраняются все полезные вещества

Кроме того, голубику можно замораживать. Для этого урожай необходимо перебрать, удаляя мятые и испорченные плоды, разложить по пластиковым контейнерам и закрыть крышкой. Мыть ягоды перед заморозкой не стоит, иначе их кожица станет слишком жёсткой. Ополоснуть голубику водой можно будет непосредственно перед употреблением.

Из голубики также варят варенье, компоты и кисели. Менее распространённым является метод сушки или засахаривания ягод. В этом случае заготовки из голубики можно хранить до 1 года.

Варенье из голубики содержит массу витаминов

Высокорослая голубика − лидер среди ягодных кустарников по полезным свойствам плодов. Кроме того, это ещё и декоративное растение, украшающее сад осенью своей ярко-красной листвой. Обильные урожаи компенсируют затраченные на выращивание силы и время.

С самого детства люблю природу и животных, поэтому написание статей на эти тематики приносит мне огромное удовольствие. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Голубика садовая - сорта, выращивание и уход.

Выращивание садовой голубики – очень выгодное дело. На данный момент это одна из самых дорогих ягод на наших рынках. А ведь спрос еще не удовлетворен. Так что если вдруг захотите выращивать эту ягоду на продажу, не прогадаете.
Но даже если Вы не собираетесь делать на этом бизнес, голубика, выращенная собственноручно на даче, позволит не только сэкономить на дорогостоящем полезном продукте, но и насладиться плодами своего труда.

Самой необычной особенностью голубики является то, что она растет только на кислых почвах с реакцией рН 3,5 – 5,0. К тому же, корневая система этого кустарника совсем неглубокая, до 30 сантиметров.
Поэтому, когда в запале излишнего усердия мы решаем запастись саженцами голубики для выращивания в саду прямо на болоте или в лесу, выкопав их из родного грунта и пересадив на свой участок, в итоге получаем одно разочарование, так как саженцы погибают.
Причина в том, что в условиях дикого леса растениям голубики помогает питаться гриб сапрофит – эндотрофная микориза, которая находится в лесной и болотистой почве. Ведь корни очень поверхностные.
Когда мы выкапываем растение, грунт осыпается, гриб остается там, где ему и место, а пересаженное на неподготовленное и неприспособленное для его жизнедеятельности место саженец голубики просто чахнет и гибнет, неспособный выжить в изменившихся условиях.


Выходом из сложившейся ситуации может служить только одно – купить садовую голубику для посадки выбрав сорта современной селекции в специальных питомниках. Там можно приобрести двухлетние саженцы вместе с комом грунта, что значительно облегчает приживание растения. О самых распространенных сортах чуть ниже.

Сорта и их характеристики

Выбирая сорт голубики для своего сада, необходимо обязательно учитывать климатические особенности региона и другие условия выращивания. Например, многие позднеспелые садовые сорта просто не будут вызревать в северных регионах, а некоторые даже в Подмосковье.

Bluecrop

Блюкроп (Bluecrop).
Среднеспелый сорт, который считается эталоном, своеобразным стандартом голубики, самый ценный на сегодняшний день. Куст высотой 1,6 – 1,9 м, имеет свободную форму, а побеги направлены вверх. Ягоды крупного размера, диаметром до 16 мм, сплющенной формы, собраны в свободные кисти небольшого размера. Ягоды синего цвета имеют сильный светло-голубой налет, упругие на ощупь и очень вкусные, как сырые, так и после термической обработки. Пригодны для заморозки и консервации. Созревание плодов неодновременное, начинается в конце июля – августа. Сорт устойчив к засухам, морозам (выдерживает до -34°С) и болезням. Урожайность 6 – 9 кг с куста.

Spartan

Спартан (Spartan).
Позднеспелый сорт, куст высотой 1,5 – 2 м, прямостоячий. Ягоды светло-голубые, в диаметре 15 – 18 мм. Обладает приятным ароматом и хорошими вкусовыми качествами. Созревать начинает во второй декаде августа. Сорт плохо реагирует на переувлажнение почвы. Урожайность 4,5 – 6 кг с куста.

Blue Ray

Блю Рей (Blue Ray).
Среднеспелый сорт, куст высотой 1,2 – 1,8 м, широкий и мощный, прямостоячий. Ягоды светло-голубого цвета, диаметром 21 мм, массой 2,2 г. Мякоть плотная, имеет приятный вкус. Начинает созревать с середины июля – начала августа и плодоносит в течение недели – двух. Сорт считается самым устойчивым к морозам. Урожайность 5 – 8 кг с куста.

Duke

Дюк (Duke).
Ранний сорт, куст высотой 1,2 – 1,8 м, побеги образуются слабо, это обеспечивает хорошую освещенность куста. Ягоды большие, диаметром 17 – 20 мм, светло-голубого цвета. Вкус ягод очень хороший, а становится еще лучше после охлаждения. Этот сорт в основном реализуется в сыром виде. Начинает созревать уже во второй декаде июля. Сорт устойчив к заморозкам. Урожайность 6 – 8 кг с куста.

Patriot

Патриот (Patriot).
Сорт среднеранний, куст высотой 1,2 – 1,8 м, прямостоячий. Ягоды различной величины собраны в гроздья и имеют приплюснутую форму, диаметр 17 – 19 мм. Недозревшие ягоды имеют характерную красную окраску. Вкус ягод превосходный, поэтому их рекомендуется употреблять в сыром виде. Начинают созревать с середины июля. Сорт устойчив к грибковым заболеваниям (фитофторозу, раку стебля и корневым гнилям), а также легко переносит заморозки до -29 °С.

Berkeley

Беркли (Berkeley).
Позднеспелый сорт, куст высотой 1,8 – 2,1 м, сильно ветвится. Ягоды данного сорта самые прочные, поэтому удобны для транспортировки, имеют диаметр от средних размеров до больших – 18 мм. Окраска ягод светло-голубая. Начинает созревать в августе, со второй декады. Сорт устойчив к перепадам температур и переувлажнению почвы. Урожайность 4 – 8 кг с куста.

Early Blue

Эрли Блю (Early Blue).
Ранний сорт, начинает созревать уже в 20 числах июня. Ягоды имеют светло-голубую окраску и приятный вкус, средняя масса 1,7 г. Данный сорт хорош тем, что предоставляет самую раннюю продукцию на продажу, когда на рынке еще совсем нет голубики.

Лучшие сорта голубики для Подмосковья – ранние и среднеспелые:

  • Блю Кроп,
  • Блю Рей,
  • Эрли Блю,
  • Дюк,
  • Ранкокас,
  • Дарроу.

Другие сорта голубики:

  • Блю Голд,
  • Нельсон,
  • Чандлер,
  • Дикси,
  • Блю Стар,
  • Дарроу,
  • Атлант,
  • Санрайз,
  • Аврора,
  • Бригитта,
  • Шантеклер,
  • Нортланд,
  • Стенли,
  • Тиф Блю,
  • Герберт,
  • Торо,
  • Сиера,
  • Норд Кантри,
  • Бонус,
  • Ронкокос,
  • Блю Джей.

Выращивание

У выращивания голубики садовой есть несколько секретов, которые продиктованы ее потребностями. Проблема заключается в том, что их не так-то легко обеспечить на маленьком участке. К тому же, в любом случае придется готовить для голубики специальный субстрат, так как обычная огородная или садовая земля 100% не подойдет.

Выбор места и что любит голубика:

  • Кислые почвы с рН 3,5 – 5,0. Максимальный рН, при котором растения чувствуют себя более-менее нормально, 5,5. Если больше, начнут сначала плохо развиваться, а затем просто погибнут.

Важно! Почвы с рН выше 5,0 не подходят подавляющему большинству овощных и фруктовых культур, поэтому участок под голубику необходимо готовить отдельно.

  • Влаго- и воздухопроницаемые грунты. Корневая система голубики очень слабая и поверхностная. Для полноценного развития грунт обязательно должен легко пропускать воду и воздух. Лучше всего подойдут кислый торф и песок, грунт из соснового леса, супеси. Такие грунты, как суглинки и глинистые, не подходят вовсе, в таком случае саженцы голубики необходимо располагать на поднятых грядках, на насыпном гребне.
  • Солнечное место. Несмотря на то, что в условиях леса голубика растет в довольно затененных местах, на дачных участках затенение не допустимо. Растения попросту не будут развиваться или вызревать.
  • Защищенное от ветра место. Голубика высокорослая, поэтому в зимний период может легко погибнуть от сильных морозных ветров, которые дуют с севера. Посадки голубики обязательно необходимо защитить от ветра либо живой изгородью, либо забором, либо строением, но так, чтобы не закрывать от солнца.
  • Влажная почва. Голубика растет на болотах, поэтому не сможет нормально расти в условиях обычного огорода. Посадки обязательно необходимо поливать 2 раза в сутки, чтобы верхний слой почвы в 20 см всегда был влажным. Но застои воды голубика тоже не любит.


Выбор правильного места и посадка в грунт с требуемыми характеристиками – самое важное в выращивании голубики. В остальном она абсолютно неприхотлива и нетребовательна. Знай – поливай и все.

Высаживать лучше всего 2 – 3-х летние саженцы весной, так как зимние морозы неокрепшие растения могут не пережить.

Посадка

Как мы уже выяснили, посадка голубики коренным образом отличается от посадок других плодовых и ягодных кустарников и деревьев. Нельзя просто выкопать лунку или траншею, посадить саженец и засыпать землей. Для голубики необходимо создать определенные условия: кислая хорошо дренируемая почва.

Если почва на участке достаточно водопроницаемая, застоев воды не бывает, и грунтовые воды находятся ниже 60 – 80 см, то для посадки голубики можно сделать специальные колодцы или траншеи, заполненные кислым грунтом.

Если почва очень плотная и плохо пропускает воду, например, глинистая, то описанный выше способ не подходит. В этом колодце попросту будет задерживаться и собираться вода. В таком случае голубику лучше сажать на гребне или насыпной высокой грядке.

Расстояние между растениями голубики в ряду должно быть не менее 0,8 м, а между рядами не менее 1,5 м. Это связано с высокорослостью кустов и тем, что стебли могут полегать на землю. Для удобства сбора урожая механизированным способом между рядами должно быть 2 – 3 м.

Посадка в специальные колодцы

Выкапываются ямы или траншеи для рядовой посадки глубиной 40 см шириной от 0,6 до 1,5 м в зависимости от структуры почвы. Для супесчаных и других легко проницаемых почв достаточно 0,6 – 0,8 м ширины, а для тяжелых глинистых 1,2 – 1,5 м. Иногда стенки (только стенки, не дно) застилаются полиэтиленовой пленкой.

Далее ямы засыпаются специальным субстратом. Для этих целей подходят сфагновый торф, верховой торф (кислотность 2,5 – 5,0 рН) с добавлением речного песка, сосновых опилок или хвои, хвойного перегноя. Можно добавлять шишки, переходной и низинный торф, мелкие ветки, стружку хвойных пород и молотый сфагновый мох.

Важно! Нельзя добавлять в грунт для голубики привычные нам перегной, навоз, компост, древесную золу и другие щелочные органические удобрения.

Далее контейнер или другая емкость с растением замачивается в воде на 30 минут для полного насыщения кома с корнями влагой. Затем растение достается из емкости и высаживается в яму таким образом, чтобы корневая шейка была заглублена в грунт на 5 – 10 см. Засыпается грунтом и слегка уплотняется вокруг стебля. После пересадки растения еще раз поливаются водой.

Посадка на гребень

На глубину 10 см вынимается грунт, его можно рассыпать затем вокруг траншеи или вынести на другой участок. Ширина траншеи около 1 – 1,2 м. Вместо грунта засыпается субстрат, такой же, как был описан выше, в виде холмика или высокой гряды. Затем на самый верх высаживается куст голубики и поливается водой.

Можно делать не холмики, а целые грядки, огороженные с двух сторон, как песочница. Для дачного хозяйства этот способ даже более удобен.

Уход и сбор урожая

Уход за посадками голубики заключается в своевременном поливе. Особенно важно вовремя поливать в период закладывания почек и плодоношения, т.е. с июля по сентябрь. Верхние слои почвы до 20 см глубины должны быть всегда влажными. Хотя, по сути, голубике нужно воды не больше, чем другим овощным культурам, таким как свекла или морковь.

Чтобы не пропалывать голубику и не рыхлить почву, ее можно замульчировать сеном, сосновой корой, хвойными опилками или иголками. Это сохранит в почве влагу, снизит температуру в жаркие дни, улучшит структуру грунта и позволит растениям лучше и быстрее прижиться. Слой мульчи должен быть от 5 до 15 см.

Важно! Не забывайте, что вода для полива садовой голубики должна иметь кислую реакцию. Для этого можно использовать любую органическую кислоту. Щавелевую или лимонную кислоту необходимо развести в пропорции 1 ч.л. на 3 л воды, уксусную в пропорции 200 мл на 10 л воды. Иногда пишут, что можно использовать электролит для аккумуляторов, который состоит из серной кислоты, растворив его в пропорции 50 мл на 10 л воды. Использовать или нет столь сильную кислоту – на ваше усмотрение.

В связи с тем, что подкармливать голубику навозом и компостом нельзя, в качестве подкормок придется использовать либо минеральные удобрения, либо органику с кислой реакцией, как например, хвоя сосны, сфагновый мох и другое.

Ягоды голубики зреют в течение 2 – 3 месяцев и могут находиться на кусте до 10 дней. Собирать их нужно по мере созревания, это будет примерно 3 – 6 сборов ягод за сезон.

Борьба с болезнями

Голубика может поражаться грибковыми, бактериальными и вирусными заболеваниями, такими как монилиальный ожог, серая гниль, фомопсисное увядание, рак стебля, фитофтороз и другие.

Для борьбы или предотвращения этих болезней растения следует опрыскивать фунгицидами: «Микосан-В», «ФитоДоктор», «Гаупсин», «Триходермин» и другие. Желательно начинать опрыскивание сразу после весенней обрезки, чтобы не дать болезни ни единого шанса.

Обрабатывать голубику от вредителей не имеет смысла, так как желающих ею полакомиться не так уж и много, их можно собрать руками, не применяя химических средств борьбы.

Как подготовить посадки к зиме

Голубика может выдерживать заморозки до -23 – -25 °C, а некоторые сорта и до -30 °C.

Но в связи с тем, что голубика – растение высокорослое, в суровые бесснежные зимы есть вероятность обмерзания посадок.

Для защиты от морозов посадки голубики можно накрыть лапником или спанбондом, мешковиной или другим материалом, но только не полиэтиленовой пленкой. Перед тем как натянуть защитный материал, вокруг грядок необходимо сделать каркас из кольев или дуг.

Обрезка весной

Первая обрезка кустов голубики делается в 2 – 4 летнем возрасте для формирования прочного скелета куста. Для этого удаляются все ответвления с плодовыми почками.

Дальнейшая обрезка производится только, начиная с 3 года после пересадки растения, т.е. когда ему 5 – 6 лет. Удаляются больные старые ветви, лежащие на земле и кустистые приросты у основания куста.

Лучше всего выполнять работы по обрезке ранней весной, еще до распускания почек. Но осенняя обрезка также не возбраняется. Выполнять ее можно после опадания листьев. А вот степень обрезки зависит от особенностей сорта. Если он быстро и обильно куститься, нужна более сильная обрезка.

Размножение голубики черенками и семенами

Посадочный материал садовой голубики очень дорогое удовольствие. Поэтому можно постараться размножить его самостоятельно.

Размножение черенками

Размножают садовую голубику чаще всего черенкованием. Черенки длиной 10 – 15 см заготавливают с осени. Их помещают в емкости с кислым субстратом: формочки, горшочки, обрезанные пластиковые бутылки или другую тару. Слегка смачивают водой и ставят в отапливаемую теплицу. До весны время от времени проверяют и поливают. Конечно, не из всех черенков получатся саженцы. Если хотя бы половина пустит корни, и то хорошо.

Растения голубики приживаются очень сложно, поэтому пересаживать их в открытый грунт можно только в 2 – 3-х летнем возрасте, когда они окрепнут. Все это время выращивать их нужно в теплице.

Размножение семенами

Для размножения семенами их собирают из здоровых спелых ягод, промывают и подсушивают. Затем зиму хранят в холодильнике на нижней полке или в подвале, чтобы там они прошли стратификацию. Весной семена голубики можно высевать в открытый грунт на глубину 1 см. Сверху замульчировать торфом или опилками слоем 1 – 3 см. Температура грунта для прорастания семян голубики должна быть +23 – +25 °С.

Посадки постоянно необходимо поливать и пропалывать после появления всходов, рыхлить почву. Только спустя 7 – 8 лет растения начнут плодоносить.

Полезные свойства

 

Голубика – бесценный кладезь полезных микроэлементов, органических кислот, витаминов и минералов. Употребление этих ягод в сыром виде улучшает работу головного мозга, сердечнососудистой системы, работу почек, щитовидной железы и других желез внутренней секреции. Также голубика не вызывает аллергических реакций.
Поэтому в заключение хотелось бы обнадежить. Несмотря на некоторую трудоемкость работ по посадке голубики на участке, дальнейший уход за ней очень прост. Так что, вырастить эту полезную чудо-ягоду на даче довольно просто. Дерзайте!

И в заключение, небольшой видеосюжет о выращивании голубики

Сорта голубики

Голубика – это растение, относящееся к роду вакциниум. Некоторые специалисты отождествляют его с черникой, но это не совсем правильно. Голубика садовая имеет мочковатую корневую систему, цилиндрические ветви бурого цвета и зеленые побеги. А вот ягоды ее отличаются продолговатой формой, синим цветом и зеленой мякотью. С одного куста можно собрать до шести килограммов ягод.

Голубика садовая имеет мочковатую корневую систему, цилиндрические ветви бурого цвета и зеленые побеги

Голубика: сорта, описание

Выделяется несколько групп сортов голубики:

  • низкорослая;
  • высокорослая северная;
  • высокорослая южная;
  • полувысокорослая;
  • «кроличий глаз».
Ягоды садовой голубики отличаются продолговатой формой, синим цветом и зеленой мякотью

Голубика: сорта для Подмосковья

На территории Подмосковья чаще всего выращивают северную высокорослую голубику. Голубика высокорослая отличается высокой морозостойкостью. Свое цветение она начинает довольно поздно. Перед тем как начать плодоносить, на протяжении 800-1000 часов кусты данного сорта должны расти при температуре не выше +6оС. Голубика высокорослая имеет несколько разновидностей.

Голубика садовая: сорта

Беркли.

Кустарник имеет крупные листочки зеленого цвета. Отлично переносит даже сильные морозы до –30 С. Ягоды достигают своей зрелости в середине декабря. С одного кустарника можно собрать 6-7 килограммов урожая. Спелые ягоды обладают приятным сладковатым вкусом. Если они перезрели, то легко осыпаются. Сорт достаточно неприхотливый, поэтому его можно высаживать вдоль забора в качестве живой изгороди.

Голубика Беркли отлично переносит даже сильные морозы до –30 С

Чиппева.

Это высокорослое растение достигает высоты в 1 метр и имеет сравнительно крупные плоды. Созревают они достаточно рано – в конце лета или начале осени. На стадии полного созревания плоды приобретают нежно-синий оттенок и имеют приятный сладковатый привкус. Кустарник хорошо себя чувствует даже в самые сильные морозы.

Голубика Чиппева достигает высоты в 1 метр и имеет сравнительно крупные плоды

Блурей.

Кустарник широкий, сильный, рослый, с красивыми зубчатыми листочками глубокого зеленого цвета. Используется также как декоративное растение. Вкус плодов данного сорта голубики весьма необычен, за что ягода ценится любителями. Растение морозостойкое, ягоды достигают зрелости уже в августе.

Вкус плодов голубики Блурей весьма необычен, за что ягода ценится любителями

Патриот.

Высокий куст, вырастающий до полутора метров. По форме плоды данного сорта немного приплюснутые, на вкус – сладкие. Первые созревшие ягоды крупные и собираются руками, но по прошествии времени они мельчают, делая возможным механический сбор урожая. Сорт дает высокую урожайность, поэтому кустарник необходимо постоянно прореживать. Это обезопасит ветки от повреждения большим кластером ягод. Патриот прекрасно адаптируются к сильно увлажненной неплодотворной почве. Отлично переносит морозы до –40oС.

Голубика Патриот дает высокую урожайность, поэтому кустарник необходимо постоянно прореживать

Блуголд.

Кустарник средней высоты со средней величины плодами, которые созревают достаточно равномерно. Со временем плоды не меняются в размере, но склонны к осыпанию. Специалисты советуют собирать урожай исключительно руками. Сорт отлично переносит транспортировку и длительное хранение, однако нуждается в поддержании оптимального температурного режима. Блуголд относится к высокопродуктивным сортам, поэтому кустарники нужно регулярно обрезать. В противном случае ветки обламываются из-за большого количества ягод.

Голубика Блуголд отлично переносит транспортировку и длительное хранение, однако нуждается в поддержании оптимального температурного режима

Блукроп.

Сорт был выведен и включен в производство еще в середине прошлого века. Очень урожайный кустарник, является одним из самых популярных в нашем регионе. В высоту может достигать двух метров. С одного куста можно собрать до 10 килограммов урожая. Блукроп прекрасно адаптируется к различным видам почвы, хорошо переносит сухую погоду и устойчив к сильным морозам. Но при этом данный сорт очень чувствителен к вредителям и вирусам, плохо приживается на переувлажненном грунте. Ягоды средней величины и светло-голубого окраса имеют хорошую плотность, поэтому сбор урожая можно механизировать. Кусты нуждаются в постоянной обрезке.

С одного куста голубики Блукроп можно собрать до 10 килограммов урожая

Бонус.

Куст вырастает до 1,6 метров в высоту, имеет раскидистую крону. Плоды крупные, достигают зрелости в середине лета. Сорт транспортабелен, хорошо плодоносит.

Голубика Бонус вырастает до 1,6 метров в высоту, имеет раскидистую крону

Бригата блу.

Кустарник высокий, вырастает до 1,8-2 метров. Плоды достигают зрелости в середине августа. С одного куста можно собрать 4,5-5 килограммов ягод. Они средние по величине и имеют красивый светло-голубой окрас. Плоды данного сорта имеют хорошую плотность, поэтому хорошо сохраняются при транспортировке.

Ягоды голубики Бригата Блу средние по величине и имеют красивый светло-голубой окрас

Дюк.

Сильный кустарник с прямыми побегами. Почки и ветви хорошо адаптируются к морозу. Сорт регулярно и обильно плодоносит, урожай можно собрать руками за 2-3 раза. Вкус ягод сладковато-кислый, иногда терпкий. Если ягоды хранятся некоторое время, их вкус немного усиливается. Собранный урожай прекрасно поддается транспортировке. Для того чтобы кустарник хорошо и регулярно плодоносил, его необходимо постоянно обрезать. Куст плохо приживается на чрезмерно увлажненных и холодных участках.

Голубика Дюк регулярно и обильно плодоносит, урожай можно собрать руками за 2-3 раза

Денис блу.

Читайте также: Как сажать жимолость

Кустарник средней силы роста, ветви растут не только в высоту, но и в ширину. Начинает плодоносить в середине лета. Сбор урожая необходимо производить регулярно. С одного куста можно собрать около 6 килограммов  урожая. Ягоды данного сорта имеют насыщенный синий цвет, хорошую плотность и сладкий вкус. Кустарник считается декоративным, имеет светло-розовые цветки. Денис блу хорошо адаптируется к низким температурам, устойчив к болезням.

Голубика Денис Блу средней силы роста, ветви растут не только в высоту, но и в ширину

Санрайз.

Высокорослый кустарник, созревает рано. Имеет средние по размеру плоды с насыщенным цветом, запахом и вкусом. Ягоды плотные, содержат водорастворимые сухие вещества. Собранный урожай может храниться на протяжении длительного времени. Сорт устойчив к различным заболеваниям.

Голубика Санрайз является высокорослым кустарником, созревает рано

Спартан.

Кустарник начинает свое цветение довольно поздно, поэтому ему не страшны весенние заморозки. Ветви высокие, растут прямо. Ягоды крупные, нежно-голубого цвета, с приятным сладким вкусом. Сорт прекрасно плодоносит, но требует особых условий содержания. Спартан хорошо растет на участках с умеренной кислотностью почвы и качественным дренажом. Для хорошего опыления желательно выращивать на участке несколько кустарников данного сорта.

Спартан хорошо растет на участках с умеренной кислотностью почвы и качественным дренажом

Черника-голубика – в чем разница?

Некоторые садоводы считают, что черника и голубика – это одно и то же. Однако это не совсем так. Да, оба кустарника относятся к одному роду, но между ними есть существенные различия. Если ввести в поисковой системе запрос «садовая голубика фото», то можно увидеть, что голубика является достаточно высокорослым по сравнению с черникой растением. Кроме того, побеги голубики с возрастом деревенеют, в то время как у черники они всегда остаются мягкими. Ягоды черники отдают темный, насыщенный сок, в то время как сок голубики практически бесцветен. По цвету и вкусовым качествам ягоды обоих видов могут быть почти идентичными. Тем не менее, у ягод черники цвет более выражен. Собственно, благодаря цвету ягод данные виды и получили свои наименования. Наконец, плоды голубики могут менять свою форму и в зависимости от сорта становиться вытянутыми или грушевидными.

Побеги голубики с возрастом деревенеют, в то время как у черники они всегда остаются мягкими

Садовая голубика – это кустарник со светло-голубыми ягодами и одеревеневшими ветками. Существует большое количество сортов данного вида, но в нашем регионе достаточно хорошо приживается только северная высокорослая голубика, которая отлично адаптируется к низким температурам. За исключением некоторых сортов, этот кустарник неприхотлив, может расти и плодоносить на разных видах почв. Ягоды, как правило, плотные, поэтому хорошо переносят транспортировку.

Присоединяйтесь к обсуждению!

Нам было бы интересно узнать вашу точку зрения, оставьте свое мнение в комментариях 😼

Голубика высокорослая Мидер - описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Сорта голубики высокорослой

Сорта голубики высокорослой американской

Сорт голубики Дьюк

Сорт голубики садовой «Санрайз» (Sunrise)

Cорт голубики садовой «Шантиклер»

Cорт голубики садовой «Шантиклер» (Chanticleer) — наиболее раннеспелый из всех сортов голубики высокорослой. Cорт голубики садовой «Чантиклир» Куст с восходящими ветвями, средней высоты — до 1,6 метра. Цветет поздно, после весенних заморозков. Ягоды средней величины — 1,7 г., сладкие, слегка кисловатые, очень хорошо транспортируются. Урожайность до 8 килограммов с куста.

Сорт голубики «Мидер» (Meader) характеризуется быстрыми темпами роста и хорошей устойчивостью к болезням.

Сорт голубики Река (Reka)

Сорт голубики американской «Эрлиблю»

Сорт голубики высокорослой «Блюголд»

Сорт голубики американской Блюкроп (Bluecrop)

Сорт высокорослой голубики «Беркли»

Сорт голубики садовой «Патриот» (Patriot)

Сорт голубики садовой Спартан (Spartan)

Сорт голубики садовой Торо (Toro)

Сорт известен с 1987 года. Сорт «Торо» (Toro) очень похож на сорт голубики Bluecrop. Сорт голубики садовой Торо (Toro) Куст компактный, высотой — 1,8-2 метра. Ягоды созревают с начала августа. Урожай регулярный, высокий. Ягоды средней величины, красивого цвета и хорошего вкуса. Созревание сорта «Toro» начинается одновременно с сортом «Блюкроп» (Bluecrop), но заканчивается раньше и урожай собирается в два сбора. Зимостойкость сорта «Торо» — высокая, но ниже чем у сорта Bluercrop.

Сорт голубики высокорослой «Бонус».

Сорт голубики высокорослой «Бонус» («Bonus»). Сорт голубики высокорослой «Бонус». Сорт средне-позднего срока созревания. Ягоды созревают с конца июля — начало августа. Куст достигает 1,5 метра в высоту. Ягоды очень крупные: до 30 миллиметров в диаметре. Ягоды вкусные, плотные, светло-голубого цвета с маленьким рубчиком.

Сорт голубики «Легаси»

Сорт голубики «Нельсон»

Голубика садовая «Элизабет» (Elizabeth)

Cорт голубики садовой «Чендлер»

Cорт голубики садовой «Эллиот»

Сорт голубики высокорослой «Дрейпер» (Draper)

Сорт голубики «Либерти»

Источник: http://sadpoltavi.com.ua/a323032-sorta-golubiki-vysokorosloj.html

Голубика высокорослая Блюджей (Bluejay): описание сорта, опылители, посадка и уход, фото

Блюджей: история создания сорта

Голубика высокорослая — растение, в природе произрастающее в густых лесных чащах и болотистых местностях Северной Америки, в частности, её можно встретить в восточной части США и на востоке Канады. Растёт дикая голубика и в российских лесах, но для создания культурных сортов использовали лишь виды, обитающие в Америке.

Вплоть до XX века голубику не культивировали в частных и промышленных садах, но селекционерами была проделана огромная работа и в середине прошлого столетия начали появляться окультуренные сорта и гибриды этой прекрасной ягоды.

Сорт Блюджей — красивое и мощное растение, которое может стать украшением участка

Североамериканская высокорослая голубика Блюджей (Bluejay) была получена в 1952 году в США в результате перекрёстного опыления лесных форм и нескольких культурных сортов, среди которых:

  • Pioneer,
  • Brooks,
  • Stanley,
  • Grower.

В производство Блюджей (Bluejay) был введён в 1977 году, но в качестве промышленной культуры в наши дни он практически не используется, поскольку аграриями получены более урожайные сорта с более сладкими и крупными ягодами, обладающие отличной транспортабельностью. Однако именно голубику Блюджей чаще всего рекомендуют для выращивания в частных садах, так как сорт обладает несомненными достоинствами.

Описание

Голубичный куст — быстрорастущий и мощный — обладает прямостоячими побегами, которые достигают 1,5—1,8 м в высоту. Плоды средней величины собраны в длинные, рыхлые кисти и окрашены в светло-синий тон. Мякоть и кожица очень плотные. Ягоды устойчивы к растрескиванию, созревшие плоды довольно долго могут висеть на кусте не осыпаясь. Вкус приятный, мягкий и слегка терпкий.

Ягода голубики сорта Блюджей созревает практически одновременно и не осыпается с куста

Таблица: характеристика ягод
Критерии Показатели
Величина ягод Диаметр 18–22 мм, масса 2,2 г.
Вкус Приятный, немного терпкий.
Транспортабельность Хорошая.
Окраска Светло-синяя с плотным восковым налётом.

Сорт раннеспелый. Ягоды созревают в середине июля, при этом происходит это практически одновременно, поэтому собрать их можно за один раз. Плоды рекомендуется употреблять в свежем виде, но также голубика Блюджей подходит для приготовления напитков, желе, джемов и варенья.

Таблица: преимущества и недостатки сорта Блюджей
Плюсы Минусы
Устойчивость к основным заболеваниям: монилиозу, мумификации плодов, а также отмиранию ветвей. Требуется выращивание в паре с сортами-опылителями.
Морозостойкость (под дополнительным укрытием переносит морозы 30–32 оС). Необходимость обильного полива.
Декоративность куста. Небольшая урожайность (3,6–6 кг с куста) по сравнению с другими современными сортами.
Раннеспелость. Требуется интенсивная обрезка взрослого куста.

Особенности размножения

Голубику сорта Блюджей размножают вегетативными способами: корневыми отпрысками, делением куста или черенкованием. Для получения корневых отпрысков от куста отделяют молодые побеги с корневищем длиной 5 — 6 см. При пересадке куст голубики можно разделить на части и получить новые саженцы.

Сорт Блюджей также размножают черенкованием. Поздней осенью выбирают самые мощные побеги и обрезают их. Получают черенки длиной 10 — 15 см, которые в течение месяца держат при температуре не более 5 °C. Затем их высаживают в субстрат из торфа и песка в пропорции 1:3. В течение двух лет черенки поливают и подкармливают. Окрепшие растения высаживают на постоянное место.

Правила выращивания голубики от А до Я

Голубика является довольно непривередливым растением. Уход за ней сводится к регулярным поливам и подкормкам. Кроме этого начиная с третьего года жизни куста, ему необходима обрезка.

Обильный полив и питательные подкормки

Полив очень важен для голубики. Растение необходимо увлажнять 2 раза в неделю, выливая по 10–15 л воды под куст. Особенно значима процедура полива в июле-августе в период плодоношения, так как в это время начинают формироваться плодовые почки. При засухе в данный период вы можете не только потерять урожай текущего года, но и не дождаться вкусных ягод в следующем сезоне. Один раз в две недели рекомендуется поливать голубику подкислённой водой (100 мл столового уксуса на 10 л воды).

Для голубики делают подкормки, подкисляющие грунт. Для обычного дачника лучшим вариантом станет внесение специальных удобрений для хвойных или вересковых растений. Эти удобрения содержат все необходимые голубике минеральные вещества и микроэлементы: суперфосфат, сульфат аммония, мочевину, сульфат калия.

Удобрение для хвойных растений прекрасно подходит для подкормки голубики

Удобрения вносят трижды за сезон: подкормку производят при распускании почек, в период плодообразования и во время созревания ягод. Весной сразу же после схода снега по периметру приствольного круга насыпают фосфорные и калийные удобрения.

Обрезка и укрытие на зиму

Первую обрезку производят на третий год после высадки саженца в грунт, формируя мощные осевые побеги и пряморастущие скелетные ветви. Для этого удаляют все мелкие побеги (высотой до 35–40 см) нижних ярусов куста. В дальнейшем весной до распускания почек обрезают все слабые ветки возле корневой шейки, побеги, растущие внутрь куста и под углом 45о в сторону междурядья. На 5–6 год опытные садоводы советуют сделать омолаживающую обрезку, вырезая все старые ветви и оставляя 3–4 новых скелетных побега.

Обрезка — необходимая процедура, позволяющая избежать загущения куста

Сорт Блюджей, несмотря на заявленную производителями морозостойкость, требует укрытия на зиму, которое поможет защитить растение при экстремально низких температурах и незначительном количестве снега. Для этого голубику укрывают лапником, а в бесснежные зимы насыпают на кусты снег, который является самой лучшей защитой от вымерзания.

Молодыми побегами голубики очень любят лакомиться зайцы, поэтому на дачном участке желательно предусмотреть защиту от грызунов, например, закрыть побеги рубероидом или обрезанными пластиковыми бутылками.

Уход за голубикой

Полив, рыхление, мульчирование Пару раз в сезон рыхлите почву на глубину около 8 см. Однако будьте бдительны — частое рыхление может подсушить вашу голубику.
Мульчируйте почву под кустом, это предохранит корни от перегрева летом и подмерзания зимой. Слой мульчи около 12 см, предпочтительнее всего хвойные опилки, но торф и дубовые листья тоже можно использовать). Можно добавить в мульчу небольшое количество перепревшего навоза. Пополняют мульчу раз в два, а то и три года.

Очень аккуратно увлажняйте почву, заливать это растение нельзя. Если вода застоится дольше, чем на 2 суток, растение может погибнуть. Но нельзя и пересушить почву, когда созревают ягоды и распускаются цветки. Это опасно, потому что корневая система голубики находится в верхних слоях земли.

Если между рядами высеять такие сидераты, как люпин или овес, то и корни от подмерзания защитите и почву весной ими удобрите.

Удобрения

После посадки по прошествии двух недель подкормите молодую голубику азотными, калийными и фосфорными удобрениями 1:1:2 (желательно сульфатными формами). После того как внесете удобрения, полейте ваш куст. Со второго года подкормки проводятся в апреле и июне, удваивая дозы с каждым годом, пока растению не исполнится 6 лет. Органическое удобрение для голубики служит перепревший навоз. Концентрация такого удобрения зависит от количества гумуса в земле. Органика влияет на урожайность и качество плодов.

Таблица: распространённые недуги и насекомые-вредители голубики

Фотогалерея: болезни и вредители, характерные для голубики

Посадка и уход после посадки

Голубика — неприхотливое растение, поэтому справиться с его посадкой сможет даже начинающий садовод. Прежде всего, следует выбрать для культуры наиболее подходящее место. Блюджей предпочитает солнечное, хорошо освещённое, открытое место, которое защищено от холодных ветров и сквозняков.

Важно!Голубика может переносить полутень, однако в таком случае плоды будут мелкими и кислыми. В природных условиях растение произрастает в болотистой местности, поэтому для его культивирования лучше подбирать участок с хорошо увлажнённой, воздухопроницаемой, кислой почвой

Идеальным вариантом для посадки голубики являются торфяники. Мероприятия по высадке растения можно осуществлять весной до начала сокодвижения, а также осенью по окончании периода вегетации

В природных условиях растение произрастает в болотистой местности, поэтому для его культивирования лучше подбирать участок с хорошо увлажнённой, воздухопроницаемой, кислой почвой. Идеальным вариантом для посадки голубики являются торфяники. Мероприятия по высадке растения можно осуществлять весной до начала сокодвижения, а также осенью по окончании периода вегетации.

Технология посадки саженцев достаточно проста и основывается на выполнении следующих шагов:

Дальнейший уход за кустарником состоит в осуществлении традиционных агротехнических мероприятий:

Полив. Голубика отдаёт предпочтение хорошо увлажнённым почвам, поэтому осуществлять поливы растения следует регулярно, 2 раза в неделю, используя под один кустарник не менее 10 л отстоянной, не холодной воды

Особенно важно обеспечить культуре достаточную влажность в период плодоношения. Один раз в две недели кусты следует увлажнять подкислённой водой, которую готовят из 10 л обычной воды и 100 мл 9% уксуса.

Обрезка. На третий год роста голубики Блюджей рекомендуется провести формирующую обрезку побегов, в ходе которой следует обрезать все мелкие, не более 40 см, ветки нижнего яруса, растущие внутрь и загущающие побеги, сухие, очень слабые или повреждённые ветки. В пятилетнем возрасте нужно сделать омолаживающее обрезание, вырезав все старые ветки и оставив только 3-4 наиболее молодых и прочных побега.

Отзывы садоводов о высокорослой голубике сорта Блюджей

У меня Блюкроп, Блюджей, Торро, Дарроу и Патриот. Побегов замещения нет ни на одном. Состояние кустов нормальное, побеги ветвления есть по 20–30 см.
Kinderimp
https://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-645-p-6.html

Лучшие сорта для МО: 1. Река 2. Дюк 3. Патриот 4. Торо 5. Блюджей
FatMax
https://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6461&start=330

Посадка садовой голубики

Если под окном находится батарея центрального отопления, иссушающая и перегревающая окружающий воздух, между ней и растениями нужно соорудить простейший защитный экран — из куска фанеры или картона и по возможности повысить влажность воздуха. Высаживают перезимовавшую в помещении садовую голубику в конце мая, когда минует угроза последних заморозков. Располагают ее на расстоянии полутора-двух метров между растениями.

Видео: особенности выращивания голубики

Несмотря на то что высаживать высокорослую голубику очень хлопотно, растение обладает массой преимуществ, поэтому её стоит посадить на садовом участке. Сорт Блюджей имеет крупные ягоды с отменным вкусом. К тому же куст выглядит декоративно и может стать настоящим украшением участка: весной голубика покрывается кистями кремово-белых соцветий, источающих приятный аромат, летом она усыпана яркими синими ягодами, а осенью листья приобретают великолепную красную, жёлтую и бордовую окраску.

  • Автор: Ольга Исакина
  • Распечатать
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(4 голоса, среднее: 2.3 из 5)
Поделитесь с друзьями!

Правила выращивания сорта

Голубика высокорослая Блюджей требовательна к поливу. Даже после сбора ягод, когда начинается период закладывания цветовых почек, нужно сохранять влажность почвы, чтобы не повредить урожаю следующего года. Поливать нужно 2 раза в неделю по одному 10-литровому ведру на куст. Лучше делать это капельным способом или аккуратно из лейки, не используя садовый шланг, чтобы не размыть укрытие куста. При долгом отсутствии дождей по вечерам опрыскивать куст водой по кроне, чтобы он не пострадал от перегрева.

Особенностью выращивание сорта является его плохая переносимость любого соседства и даже подобного верескового типа, как клюква. Также почва должна быть полностью избавлена от любых сорняков.

Важно! При выращивании голубики в кислую почву нельзя вносить навоз, куриный помет, а только органику в виде вермикомпоста.

Обрезку загущающих веток проводят весной до того, как распустятся листья у взрослых кустов, старше 5 лет. У молодых обрезают ветки, лежащие по земле, и прошлогодние побеги, пробивающиеся из-под земли.

Высаживание голубики разного срока созревания позволяет собирать урожай с июля по сентябрь. К тому же голубика хорошо относится к переопылению.

Источник: http://irkagro.ru/drugoe/golubika-blyudzhej-2.html

Секреты выращивания высокорослой голубики в саду

Почва и посадка

Если хотите, чтобы ягодные кусты отлично плодоносили и чувствовали себя комфортно на участке, нужно первым делом позаботиться о месте посадки. Хотя в природе высокорослая голубика – это болотная ягода, но селекционно выведенная и «одомашненная» ягода не любит почву, в которой поверхностная вода застаивается. Поэтому, если у вас на участке наблюдается подобное явление, следует организовать дренаж. На глинистых почвах, если грунтовые воды близки к поверхности, лучше высадить кусты на небольшом возвышении – горке.

Место под посадку следует выбрать защищенное от холодных ветров, но открытое для солнечного света. Чем больше ягода получит солнца, тем слаще и вкуснее она будет, а саженцы будут расти здоровыми.

Для высадки кустов благоприятна песчаная почва и торфяники. Не все могут похвастаться подобным составом грунта в саду, но не стоит отчаиваться.

Почву, где будет расти голубика высокорослая, можно улучшить:

Посадка голубики в различные почвы

Ямы под посадку следует копать глубиной около 40-50 см и диаметром около 1 метра. Если вы сажаете несколько кустов, то придерживайтесь расстояния между ними в 1,3-1,5 метра, чтобы голубика высокорослая могла разрастаться и чувствовать себя комфортно на участке. Здесь действует такой принцип: чем сорт более позднего созревания, тем расстояние между кустами больше. Раннеспелые сорта могут обойтись и дистанцией в 1 метр друг от друга.

Посадочную яму для голубики засыпаем таким составом: ½ — вашей земли смешать с верховым торфом и добавить 5-10% сосновой коры. Некоторые рекомендуют засыпать яму смесью только торфом (2/3) и прошлогодними хвойными опилками (1/3). Оба способа верны. Яма заполняется не полностью, до края должно не хватать 5-8 см. Голубику высаживаем в центр ямы.

Землю старайтесь сильно не притаптывать. Куст углубляется на 3 см в землю выше кома земли с саженца. Оставшиеся 5-8 см заполняются мульчей – свежими опилками хвои. Так вы создадите идеальные условия для выращивания высокорослых садовых сортов ягоды, да и сорнякам на мульче будет не вольготно, и пропалывать кусты не придется. Кроме этого мульчирование саженцев способствует:

  1. Более длительному сохранению влаги в земле
  2. Защите растения от перепадов температур днем и ночью, а также в зимний период
  3. Более быстрому развитию побегов и их росту
  4. Здоровому развитию кустарника, т.к. возбудители болезни не смогут попасть в почву к корням
  5. Разложившиеся опилки становятся дополнительным удобрением для растения.

Уход за голубикой

Уход за высокорослыми кустами можно разбить на 3 важных этапа: удобрение, полив, обрезка. Чтобы вы получили отличный урожай с каждого куста, голубика высокорослая требует хорошего питания. Ей нужны только удобрения, в основе которых минералы. Никакой органики в виде навоза, перегноя, компоста и прочего! Только азот, фосфор, магний и калий. Для этого можно использовать сульфат аммония, сульфат калия, магний сернокислый, сульфат цинка и суперфосфат.

Обеспечить нормальное развитие растения смогут 50-60 г суперфосфата, 15-35 г магния и 1-2 г смеси микроэлементов, это норма на один куст. Сульфата калия будет достаточно 35-40 г на куст. Суперфосфат засыпается в землю на глубину около 10 см. Азотные удобрения вносят не сразу, а за 3 приема: 40% — когда распускаются почки, 35% — в мае, 25% — в начале июня.

Поливать голубику рекомендуется подкисленной водой: 1 чайная ложка лимонной кислоты на ведро воды или разведите столовый уксус до концентрации 0,2%. Если вы выложили под куст опилки, то подкислять воду не обязательно. Голубика любит влагу, особенно она важна в августе во время созревания плодов, только старайтесь не переусердствовать, чтобы не вызвать загнивания корней от излишней влаги.

Обрезка голубики высокорослой производится ранней весной или осенью, когда листья опадут. Омолаживают только кусты, достигшие 6-7-летнего возраста. Оставляют однолетних побегов не менее 5 штук. Если куст сильно разросся, старайтесь его проредить. Есть сорта голубики, у которой более высокорослые побеги, поэтому для стимуляции их дальнейшего роста подрезают их сильней. Рыхление почвы вокруг куста производить можно, но старайтесь делать это особенно аккуратно, чтобы не повредить корни.

Типичные ошибки

При выращивании голубики высокорослой часто садоводы жалуются на плохую урожайность растений или на их быструю гибель. Это означает только одно – где-то они допустили критическую ошибку.

Вот самые распространенные из них:

Популярные сорта

Высокорослый кустарник голубики получил подобное название потому, что может достигать в высоту 3-х метров. Это весьма долголетнее растение. Ягоды дает крупные – до 2 см в диаметре. При хорошем уходе можно добиться урожая по 5-9 кг с куста.

Наиболее популярные сорта голубики высокорослой:

Источник: http://moyadacha.temaretik.com/727990289639148042/sekrety-vyraschivaniya-vysokorosloj-golubiki-v-sadu/

Смотрите также:

Голубика — сорта, посадка и уход. Садовая, высокорослая. Фото — Ботаничка.ru

Голубикой в садоводстве чаще называют Голубику обыкновенную, встречающуюся во всех регионах Северного полушария с умеренным и холодным климатом, и Голубику высокорослую, происходящую из Северной Америки. Последний вид повсеместно выращивают как плодовую и декоративную культуру. Оба этих вида относятся к роду Вакциниум (Vaccinium) семейства Вересковые (Ericaceae). К этому роду, помимо непосредственно голубики, относятся многие популярные ягодные растения — брусника, клюква, черника.

Голубика обыкновенная. © Epukas

Другие общеупотребительные и местные названия голубики (или её ягод): водопьянка, голубец, голубица, гонобоб, гонобобель, гонобой, гоноболь, дураха, дурника, дурниха, дурница, пьяная ягода, пьяника, пьяничка, пьяница, синий виноград, синика.

Иногда голубику называют пьяника или гонобобель за то, что она якобы пьянит и гонит боль в голову. Но на самом деле виновник этих явлений багульник, часто растущий по соседству с голубикой.

На территории России в природе встречается один вид — Голубика обыкновенная, но он не нашел широкого распространения в культуре. В литературе в качестве русского варианта названия Голубики обыкновенной (Vaccinium uliginosum) также встречаются: голубика болотная, голубика топяная, голубика низкорослая.

В США и Канаде в естественных местообитаниях произрастает несколько видов голубики, но селекционеры обратили внимание на Голубику высокорослуюая (Голубикау щитковидная, или Голубика высокая, или Ягодник щитковый) (Vaccinium corymbosum), и в настоящее время в США насчитывается 45 ее сортов. В последнее время эти сорта садовой голубики находятся в центре внимания российских садоводов-любителей.

Содержание:

Сорта высокорослой голубики

В отличие от дикорастущей голубики в плодах садовой (культурной) содержится намного больше витамина Р и каротина. Красивый вид и приятный кисло — сладкий вкус сравнительно крупных ягод, неплохой урожай (с растений 6-8 летнего возраста — до 2-2,5 кг) характеризуют эту ягодную культуру.

Девяносто лет назад из дикого вида щитковидной (высокорослой) голубики в Северной Америке был отобран сорт Брукс. На следующий год из другого вида голубики низкой получен другой сорт садовой голубики — Рассел, слаборослый, морозоустойчивый, раннеспелый. Скрещивание обоих сортов дало хорошие результаты, тогда подключили третий вид — голубику южную. В результате скрещиваний получены ценные сорта: Пионер, Кэботи, Катарина, Рубель.

В условиях Подмосковья наиболее перспективными сортами североамериканской садовой голубики являются: Дикси, Джерси, Ранкокас, Уэймут. Эти сорта ежегодно плодоносят, образуя крупные многоягодные кисти, удовлетворительно зимуют. Величина ягоды высокорослой голубики достигает размера мелкоплодной вишни.

Большинство сортов садовой голубики можно выращивать и в других районах средней полосы. Они ежегодно цветут и плодоносят. Однолетние побеги вырастают из корневой шейки. Прирост взрослых разветвленных ветвей невелик. В первые годы жизни высокорослой голубики на них образуется лишь немного мелких ягод.

Цветение голубики обыкновенной. © Kim Hansen

Почва для садовой голубики

Почва для высокорослой голубики предпочтительна воздухопроницаемая, кислая, рыхлая, торфяно-песчаная. Садоводы, не учитывающие этого и высаживающие голубику в тяжелую глинистую почву, бывают не удовлетворены ростом и развитием растений. Оптимальный уровень стояния грунтовых вод — 40-60 см от поверхности земли. При условии постепенного и частого полива грунтовые воды могут быть и значительно глубже.

Главное все же для садовой голубики — наличие кислой почвы (рН в пределах 3,8-5). О благоприятных почвенных условиях можно судить по растениям-индикаторам, таким, как хвощ, щавель, мята. Даже при рН около 6 голубика растет медленно, не говоря уже о нейтральной, а тем более щелочной почве.

Если почва на участке самая обычная, то есть не кислая, то из посадочной ямы глубиной 0,5-0,6 м и диаметром 1 м вынимают 5-6 ведер грунта, изолируют яму досками, полиэтиленом или кусками жести и заполняют кислым торфом. Если же торфа недостаточно, подсыпают (не более третьей части от общей массы) опилки, древесную щепу, кору, а еще лучше — частично перепревшую сосново-еловую хвою из ближайшего леса. Хорошие результаты дает выращивание садовой голубики исключительно в субстрате из перепревших опилок. Толстым слоем (7-15 см) тех же опилок, щепы или мха-сфагнума полезно замульчировать почву и после посадки растений, что способствует сохранению влаги и подавляет развитие сорняков.

Есть и еще один вариант подкисления почвы: за год до посадки садовой голубики закладывают в нее порошкообразную серу (250 г на 1 мземли) или вносят такие минеральные удобрения, как сульфат аммония, аммиачная селитра, мочевина, сульфат калия, нитроаммофоска. Двух первых на каждый квадратный метр добавляют не более чем по 20 г, последних — наполовину меньше. Главное — не переборщить с дозами.

Существует множество рецептов посадки садовой голубики, однако самый простой и дешевый — это привезти опилки, дать им перепреть, уложить в саду слоем в 40-50 см, либо сформировать гребень и посадить в него кусты голубики через 80—90 см в ряд и через 2 м между рядами.

Голубика обыкновенная. © B.gliwa

Посадка садовой голубики

Высокорослую голубику обычно продают в небольших контейнерах с торфом. Саженцы с открытой корневой системой приживаются очень плохо. Причина кроется в симбиозе голубики с грибом-сапрофитом, помогающим растению поглощать из почвы необходимые питательные вещества. Нередко теплицы предлагают крошечные растения с неодревесневшими голубоватыми побегами. Такие неженки при высадке в грунт неизбежно подмерзают при первом же серьезном похолодании. Весной, конечно, вместо погибших веточек могут отрасти новые, но лучше неокрепшие саженцы сохранить до следующего теплого сезона в подвале при низкой плюсовой температуре или, на худой конец, разместить их на самом светлом подоконнике в комнате.

Если под окном находится батарея центрального отопления, иссушающая и перегревающая окружающий воздух, между ней и растениями нужно соорудить простейший защитный экран — из куска фанеры или картона и по возможности повысить влажность воздуха. Высаживают перезимовавшую в помещении садовую голубику в конце мая, когда минует угроза последних заморозков. Располагают ее на расстоянии полутора-двух метров между растениями.

С успехом можно выращивать садовую голубику и в деревянном ящике, бочке, большом керамическом или даже пластмассовом горшке с хорошим дренажом из слоя керамзита или мелких камешков. Торфа для таких емкостей требуется совсем немного — точно по их объему. Экономно и красиво. Не случайно за рубежом изящными растениями с голубоватой листвой, посаженными в горшки, украшают веранды, террасы, лоджии. Ставят их и у входа в дом. (Правда, при такой технологии выращивания в условиях средней полосы России возникает небольшая проблема. На зиму контейнер нужно либо закапывать в землю, либо убирать в непромерзающее помещение).

Кустарник голубики обыкновенной. © Banangraut

Уход за садовой голубикой

При обработке почвы необходимо учитывать, что у голубики корневая система поверхностная и находится в 15-сантиметровом верхнем слое почвы. Поэтому растения очень отзывчивы на ежегодные мульчирования торфом слоем до 5 см, внесения азотных удобрений и поливы. Садовая голубика хорошо реагирует на ежегодное ранневесеннее формирование куста: вырезку старых ветвей на уровне поверхности почвы, вырезку слабых порослевых побегов, а также на омоложение в кроне на многолетнюю древесину, санитарную обрезку и т.п.

При омолаживающей обрезке старых ветвей на обратный рост у самой поверхности почвы образуются однолетние порослевые побеги — так называемые побеги формирования, размеры которых достигают 0,5-1 м. Побеги ветвления, образующиеся на многолетних ветвях, в зоне кроны незначительно различаются по своему приросту и равны 9-10 см. Величина ягод и урожай зависят от выращиваемого сорта.

Размножение высокорослой голубики

Размножается садовая голубика семенным и вегетативным путем. При семенном размножении отбирают семена из полноценных ягод, собранных с урожайных и здоровых кустов. Отжатые семена слегка подсушивают и высевают поздно осенью в предварительно подготовленные, заправленные кислым торфом и удобренные гряды. Для весеннего посева семена стратифицируют в течение 3 месяцев. Сеют семена в бороздки, на глубину 1 см, дно которых слегка уплотняют доской. Засыпают семена субстратом песка с торфом в соотношении 3:1. Хорошо прорастают семена при температуре почвы 23-25 С и влажности почвы около 40 % от веса почвы.

Уход за сеянцами состоит в постоянном рыхлении почвы, прополке сорняков, увлажнительных поливах. Для подгона роста сеянцев голубики на второй год, начиная с весны, подкармливают азотными удобрениями. 2 года сеянцы выращивают на месте посева. Затем их выкапывают и высаживают на доращивание в школу, где дают им большую площадь питания. Выращенные саженцы через 1-2 года пересаживают на постоянное место в сад, но при этом хорошо бы провести в школе предварительный индивидуальный отбор перспективных сеянцев по продуктивности и другим признакам.

Часто садоводы-любители, находя в природных условиях высокоурожайные кусты, пересаживают их себе в сад. Лучше пересаживать корнеотпрыски, часть куста или заготовленные корневищные черенки, а не весь куст. Часть выкопанного куста можно разрезать на отдельные отпрыски с корневищами длиной 5-7 см. Садовую голубику размножают и корневищными черенками, которые заготавливают поздно осенью, после листопада, или рано весной. Длина черенка от 7 до 15 см, диаметр — чем больше, тем быстрее он образует прирост и корневую систему.

Для улучшения приживаемости черенки подвергают воздействию положительных низких температур (от 1 до 5 °С) в течение месяца. После чего высаживают их в рыхлый субстрат песка с торфом 3:1 (наклонно) и присыпают сверху 5-сантиметровым слоем этого же субстрата. При хорошем уходе через 2 года вырастают достаточно развитые саженцы, их пересаживают на постоянное место в сад. Вегетативно размноженные саженцы вступают в плодоношение на четвертый год, сеянцы — седьмой-восьмой.

При значительном объеме воспроизводства ценных сортов садовой голубики и с целью увеличения коэффициента размножения используют, в основном, черенкование зелеными и одревесневшими черенками. При размножении черенками относительно легко укореняются сорта Блюрей, Ковилл, Герберт, Ранкокас, Скаммел, Дикси, Ранняя Синяя и Блюк-проп (70-97 %). Слабо укореняются Беркли, Атлантик и № 13 (40-50 %).

Голубика обыкновенная. © Epukas

Виды голубики

Голубика обыкновенная (Vaccinium uliginosum)

Голубика в естественных условия произрастает в лесах, заболоченных или каменистых тундрах на бедных кислых почвах — осыпях, кочках болот, в горах до горнотундрового пояса, на юге в верхнем поясе гор, европейской части России от арктических районов до Украины, а также в альпийской зоне, горах Кавказа, на Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке, поднимаясь в горы на высоту до 3 тыс. м над уровнем моря. Внутри вида различают несколько подвидов, каждый из которых произрастает в своем эколого-географическом районе. Охраняется в заповедниках.

Голубика имеет очень широкую экологическую амплитуду: может расти на сырой заболоченной почве и на сухих участках в горах, лучше растет на освещенных, чем на затененных участках. Более холодостойка, чем брусника и черника, не страдает от весенних заморозков. Голубика — олиготроф, способна расти на очень бедных и очень кислых почвах. Положительно реагирует на внесение суперфосфата и выжигание зарослей, увеличивая урожайность.

Садовая высокорослая голубика (Vaccinium corymbosum)

Родом из Северной Америки. Растет по болотам и сырым местам. У себя на родине это полноправная садовая культура: разводят ее на промышленных плантациях, высаживают на приусадебных участках, возле домов. В северных штатах США и в Канаде голубика популярнее черной смородины. Это обстоятельство легко объяснимо — ягода очень вкусна и красива. Американская голубика потому и называется высокорослой, что вырастает до двух метров.

Зацветает растение на третий год после посадки. Диаметр ягоды от 10 до 25 мм. Урожай в США — 10 кг с куста, в России, при более коротком прохладном лете — от 0,5 до 7 кг. Для средней полосы пригодны не все зарубежные сорта, а в основном раннего и среднего сроков созревания. Поздние сорта вызревают всего на 30 %, если, конечно, не выращивать их в теплице.

Голубика высокорослая, или Голубика высокая, или Ягодник щитковый. © Oleg Bosyy

Голубика Ковилла (Vaccinium covilleanum)

Садовая голубика получена в результате гибридизации трех североамериканских видов голубик и выращивается на промышленных плантациях с целью получения ягод уже практически по всему миру, в том числе и в России. В настоящее время насчитывается более 100 сортов голубики различной высоты и различных сроков созревания. Это многолетний и долгоживущий листопадный кустарник высотой от 0,7 до 2,5 м (в зависимости от сорта), с крупными, диаметром 1,5-2,2 см, очень вкусными кисло-сладкими, собранными в гроздья голубыми ягодами.

Урожай с одного куста от 2 до 8 кг. Хорошо растет как на солнце, так и в полутени, но обильно плодоносит только при хорошем освещении. Кроме верескового сада может высаживаться в качестве подлеска под высокими хвойными деревьями, а также использоваться для живой изгороди. Отличается хорошей зимостойкостью, но в суровые бесснежные зимы без укрытия может подмерзать.

Голубика Ковилла. © Laima Cesoniene

Болезни и вредители голубики

Во всех странах, где культивируется высокорослая садовая голубика, основной болезнью считается ожог побегов (рак стебля), вызываемый грибом Godronia cassandrae (несовершенная стадия — Fusicoccum putrefaciens Shear). Заболевание вызывает гибель молодых растений и отмирание отдельных побегов у более старых, а также значительное снижение урожая. Первые признаки заболевания проявляются зимой, чаще всего на последних приростах. В зоне рубчиков от листьев и на самих побегах появляются мелкие красноватые пятнышки, которые затем увеличиваются в размерах, становятся овальными, каштаново-коричневыми, окольцовывают побег и вызывают его отмирание.

На старых побегах образуются медленно расширяющиеся язвы, покрытые отслоившейся корой. Листья больных растений приобретают яркую красновато-коричневую окраску задолго до осеннего изменения окраски листьев. В летний период гриб образует на листьях округлые коричневые пятна с ярким малиново-красным ореолом. В целях борьбы с заболеванием, прежде всего, избегают закладки плантаций на участках с избыточным увлажнением, а также внесения слишком высоких доз азотных удобрений. Кроме того, проводят постоянную обрезку и сжигание пораженных побегов.

Если не проводить своевременных наблюдений и борьбы с болезнями и вредителями, они могут в сильной степени повредить кусты садовой голубики и приводить к значительному снижению урожая. На голубике различают болезни, вызываемые грибами-паразитами и вирусами. Отмечено около 70 видов грибов, паразитирующих на голубике и клюкве.

Из них наиболее вредоносными для садовой голубики являются следующие:

  • Godronia cassandrae — вызывает заболевание, называемое раком стебля
  • Septoria albopunctata — вызывает пятнистость листьев
  • Phyllostictina vaccinii — сильно повреждает ягоды
  • Gleocercospora inconspicua — вызывает пятнистость на листьях
  • Monilinia vaccinii — вызывает скручивание молодых побегов и цветков, а также мумификацию ягод
  • Microsphaera ami (мильдью) — вызывает белый налет на поверхности листьев
  • Pucciniastrum myrtylli (ржавчина) — развивается в форме эпифитотий и вызывает опадание листьев раньше времени
  • Pucciniastrum goeppertianum — вызывает «ведьмины метлы»
  • Phylospora corticus — возбудитель рака стебля
  • Phomopsis vacinii — вызывает отмирание ветвей
  • Botritys cinerea — поражает цветки, плоды и листья при периодически туманной погоде
  • Exobasiduum vaccinii — вызывает гипертрофию и ярко-красный цвет инфицированных цветков, плодов и листьев

Меры борьбы с перечисленными возбудителями грибковых заболеваний — обработка имеющимися фунгицидами в течение вегетационного периода.

Из вирусных заболеваний отмечаются следующие:

  • вирозная карликовость — вызывает карликовость кустов и образование летом мелких желтых листьев
  • нитчатость ветвей — вызывает красные полоски на молодых ветвях
  • красная кольцевая пятнистость — появляются красные кольцевые пятна на старых листьях. Одна из самых опасных болезней голубики в США
  • некротическая кольцевая пятнистость листьев — вызывает хлоротичные пятна, на месте которых потом образуются дыры, сильно ослабляет рост и способствует засыханию ветвей
  • мозаика — листья приобретают желтоватую мозаичную окраску
  • шнуровидный вирус — одно из самых опасных заболеваний голубики в штате Мичиган. Скрытый период длится около 4 лет, затем замедляется рост растений, изменяется окраска листьев, на побегах появляются полосы, напоминающие шнурки. Из-за трудности обнаружения этого заболевания под угрозой находится производство голубики в штате Мичиган и в целом в США

Меры борьбы с вирусными заболеваниями: уничтожение заболевших растений и выжигание зараженных участков, а также отбор сортов, устойчивых к заболеванию.

Беркли Черника (Vaccinium corymbosum 'Berkeley') в Колумбусе Дублин Делавэр Гроув Сити Гаханна Бексли Огайо в Oakland Nurseries Inc

6 футов

6 футов

4a

Голубика высокорослая

Berkeley Blueberry - куст среднего размера, который обычно выращивают из-за его съедобных качеств.Он дает большие грозди синих круглых ягод, которые обычно можно собирать в середине лета. Ягоды имеют сладкий вкус и сочную консистенцию.

Ягоды чаще всего используются следующим образом:

  • Свежее питание
  • Кулинария
  • Выпечка
  • Консервы
  • Замораживание

Berkeley Blueberry отличается изящными гроздьями белых колокольчатых цветов с розовыми оттенками раковин, свисающих под ветвями в середине весны.Он имеет зеленую листву в течение всего сезона. Блестящие овальные листья осенью становятся ярко-алыми. В середине лета он отличается обилием великолепных синих ягод. Гладкая желтая кора придает пейзажу интересное измерение.

Это многоствольный листопадный кустарник с прямым раскидистым типом роста. Его средняя текстура гармонирует с ландшафтом, но может быть уравновешена одним или двумя более мелкими или грубыми деревьями или кустами для создания эффективной композиции.Это относительно неприхотливое растение, которое обычно лучше всего выглядит без обрезки, хотя и переносит обрезку. Это хороший выбор для привлечения птиц во двор. Существенных отрицательных характеристик не имеет.

Помимо основного использования в качестве съедобного, Berkeley Blueberry можно использовать в следующих ландшафтных приложениях;

  • Фруктовый сад / Съедобный ландшафт

Berkeley Blueberry в зрелом возрасте вырастет примерно до 6 футов в высоту с шириной в 6 футов.Он имеет тенденцию быть немного длинноногим, с типичным расстоянием 1 фут от земли и подходит для посадки под линиями электропередач. Он растет со средней скоростью, и в идеальных условиях можно ожидать, что он проживет около 30 лет. Этот сорт требует другого отбора тех же видов, растущих поблизости, чтобы завязать плоды.

Этот куст обычно выращивают на специально отведенном участке двора из-за его зрелого размера и распространения. Лучше всего растет на солнце или в полутени.Он лучше всего подходит в условиях средней или равномерной влажности, но не переносит стоячей воды. Он очень требователен к своим почвенным условиям и должен иметь песчаные, кислые почвы, чтобы обеспечить успех, и подвержен хлорозу (пожелтению) листьев в щелочных почвах. Он совершенно нетерпим к городскому загрязнению, поэтому лучше избегать посадки в городских районах или на городских улицах, и им будет полезно высаживать их в относительно защищенном месте. Подумайте о применении толстой мульчи вокруг корневой зоны зимой, чтобы защитить ее в открытых местах или в более холодном микроклимате.Это выборка коренных североамериканских видов.

Blueberry Berkeley - Vaccinium corymbosum

Некоторые считают, что черника самая большая из всех, Беркли славится своими красивыми белыми цветами с розовым оттенком и ягодами бледно-голубого цвета.

Выберите место в саду с хорошим дренажем на солнце или в полутени. Черника богата антиоксидантами и полезна для здоровья.

НАПРАВЛЕНИЯ ПО УСТАНОВКЕ:
1.Расположите растения на расстоянии 4 фута друг от друга рядами на расстоянии 10 футов друг от друга. Выкопайте ямку в два раза шире корневого комка в хорошей рыхлой садовой почве с pH от 4,5 до 5,5, при необходимости внесите поправки.
2. Извлеките растение из упаковки и слегка ослабьте нижнюю часть корневого комка, чтобы высвободить корни, когда вы установите его на место в лунке.
3. Держите верхнюю часть корневого комка на уровне поверхности почвы и засыпьте вокруг корней. Слегка утрамбуйте землю вокруг недавно посаженной черники.
4. Хорошо полейте, при необходимости добавьте почвы и еще раз полейте.
5. Чрезвычайно выносливые растения, однажды укоренившись, будут приносить урожай в течение многих лет.

ВРЕМЯ УРОЖАЙ: Середина до конца сезона

ПРИВЫЧКА: Небольшой декоративный кустарник, дающий высокий урожай крупных плодов отличного цвета, плотности и вкуса.

ПРИМЕНЕНИЕ: Свежие продукты, джемы и желе, хорошо замораживаются и выпекаются.

СОВЕТЫ ПО ПОСАДКЕ: Рекомендуется ежегодная обрезка для удаления мелких ветвей у основания растения и любых мертвых или поврежденных ветвей.Это способствует росту вертикального сильнорослого куста и дает более крупные ягоды, которые имеют тенденцию к быстрому созреванию.

Vaccinium corymbosum (Беркли Хайбуш Черника)

«Беркли» дает светло-голубые плоды хорошего качества, сильнорослые, раскидистые и урожайные.Ягоды сорта "Беркли" являются самыми крупными из всех ягод, хорошо хранятся и обычно созревают через неделю после сорта "Blueray". Этот густой листопадный кустарник имеет прямостоячий и разветвленный рост. Листья эллиптические, могут быть зубчатыми или цельными, до 3 дюймов в длину, осенью становятся красными или желтыми. Белые, иногда с розовым оттенком цветки до 1/2 дюйма в диаметре держатся в подвешенных верхушечных кистях. За цветками следуют съедобные, сладкие, круглые, темно-синие ягоды до 1/2 дюйма в диаметре. Доступно множество разновидностей, выберите те, которые лучше всего подходят для вашего района.Черника любит кислую почву.

Google Plant Images: Щелкните здесь!

Характеристики

Сорт: Berkeley
Семейство: Ericaceae
Размер: Высота: от 0 футов до 5 футов
Ширина: от 0 футов до 5 футов
Категория растений: съедобные, фрукты, ландшафт , кусты,
Характеристики растений: низкие эксплуатационные расходы,
Характеристики листвы: листопадные,
Характеристики цветов: одиночные,
Цветовые характеристики: розовые, белые,
Допуски:

Требования


: Поздняя весна - поздняя весна
Зона устойчивости USDA: 3-7
Тепловая зона AHS: 2-8
Световой диапазон: От частичного оттенка до полного солнца
Диапазон pH: 4.От 5 до 6,5
Диапазон почв: От песка до глины суглинок
Диапазон воды: От нормального до влажного

Уход за растением

Внесение удобрений

Практическое руководство: удобрение молодых растений

Молодым растениям требуется дополнительный фосфор, чтобы стимулировать хорошие корни разработка. Найдите удобрение, в котором есть фосфор P (вторая цифра на упаковке). Нанесите рекомендованное количество для растений в соответствии с указаниями на этикетке в почву во время посадки или, по крайней мере, в течение первого вегетационного периода.

Практическое руководство: удобрение прижившихся растений

Прижившиеся растения могут получить пользу от удобрения. Проведите визуальную инвентаризацию своего ландшафта. Деревья нужно удобрять каждые несколько лет. Кустарники и другие растения в ландшафте можно удобрять ежегодно. Тест почвы может определить существующие уровни питательных веществ в почве. Если одного или нескольких питательных веществ мало, может потребоваться конкретное удобрение вместо универсального. Удобрения с высоким содержанием азота будут способствовать росту зеленой листвы.Избыток азота в почве может вызвать чрезмерный вегетативный рост растений за счет развития цветочных бутонов. Лучше избегать удобрений в конце вегетационного периода. Аппликации, сделанные в это время, могут вызвать пышный вегетативный рост, который не успеет затвердеть до наступления холодов.

Свет

Условия: частичная тень

Частичная тень определяется как отфильтрованный свет под деревьями с высокими ветвями. Частичная тень обычно обеспечивает некоторую защиту от прямого полуденного солнца.

Условия: Часть Солнца

Часть Солнца относится к отфильтрованному свету, при этом большая часть солнца попадает в дневные часы. Затенение обычно возникает в утренние часы.

Условия: Солнце

Солнце определяется как непрерывное прямое воздействие солнечного света в течение 6 часов (или более) в день.

Условия: условия освещения

Если участок не будет полностью освещен, условия освещения будут меняться в течение дня и даже в течение года.Северная и восточная стороны дома получают наименьшее количество света, при этом северная экспозиция является самой затемненной. Западная и южная стороны дома получают больше всего света и считаются самыми жаркими из-за яркого полуденного солнца.

Вы заметите, что в течение дня меняется цветовая гамма солнца и тени. Западная сторона дома может быть даже тенистой из-за теней, отбрасываемых большими деревьями или строением от соседнего участка. Если вы только что купили новый дом или только начали заниматься садоводством в старом доме, найдите время, чтобы нанести на карту солнце и тень в течение дня.Вы получите более точное представление об истинных условиях освещения вашего участка.

Условия: полное или частичное солнце

Полный солнечный свет необходим многим растениям, чтобы полностью реализовать свой потенциал. Многие из этих растений прекрасно справятся с небольшим количеством солнечного света, хотя они могут не цвести так сильно или их листва не такая яркая. Наиболее солнечными обычно являются районы на южной и западной сторонах зданий. Единственное исключение - когда дома или здания расположены так близко друг к другу, от соседних домов отбрасываются тени.Полное солнце обычно означает 6 или более часов прямого беспрепятственного солнечного света в солнечный день. Неполное солнце получает менее 6 часов солнечного света, но более 3 часов. Растения, способные принимать полное солнце в одном климате, могут переносить только частичное солнце в другом климате. Изучите культуру растения, прежде чем покупать и сажать его!

Условия: виды обрезки

Типы обрезки включают: прищипывание, прореживание, стрижку и омолаживание.

Прищипывание - это удаление верхушек стебля молодого растения для стимулирования ветвления.Это позволяет избежать более серьезной обрезки в дальнейшем.

Прореживание включает удаление целых ветвей обратно к стволу. Это может быть сделано, чтобы открыть внутреннюю часть растения, чтобы впустить больше света и улучшить циркуляцию воздуха, что может уменьшить болезнь растений. Лучше всего начать прореживание с удаления мертвой или больной древесины.

Стрижка - это выравнивание поверхности куста ручными или электрическими ножницами. Это делается для поддержания желаемой формы живой изгороди или топиария.

Омоложение - это удаление старых ветвей или общее уменьшение размера куста для восстановления его первоначальной формы и размера. Рекомендуется не удалять более одной трети растения за раз. Не забывайте удалять ветви как с внутренней, так и с внешней стороны растения. При омоложении растений с помощью тростника, таких как нандина, обрежьте стебли на разной высоте, чтобы растение выглядело более естественно.

Условия: свет и выбор растений

Для достижения наилучших характеристик растения желательно подобрать правильное растение с имеющимися условиями освещения.Правильный завод, нужное место! Растения, которые не получают достаточного света, могут стать бледными, иметь меньше листьев и выглядеть «длинноногими» вытянутыми. Также ожидайте, что растения будут расти медленнее и меньше цветут, когда освещенность менее желательна. Возможно дополнительное освещение комнатных растений лампами. Растения также могут получать слишком много света. Если тенелюбивое растение подвергается воздействию прямых солнечных лучей, оно может увядать и / или вызывать солнечные ожоги или иное повреждение листьев.

Условия: Полное солнце

Полное солнце определяется как воздействие непрерывного прямого солнечного света более 6 часов в день.

Полив

Условия: регулярная влажность для уличных растений

Вода, когда нормальные осадки не обеспечивают предпочтительный 1 дюйм влажности, которую предпочитает большинство растений. В течение вегетационного периода требуется средняя вода, но не допускайте чрезмерного полива. Первые два года после посадки растения важен регулярный полив. Первый год - критический. Лучше поливать раз в неделю и поливать глубоко, чем часто поливать в течение нескольких минут.

Условия: влажный и хорошо дренированный

Влажный и хорошо дренированный означает именно то, на что он звучит.Почва влажная, но не сырая, потому что текстура почвы позволяет стекать лишней влаге. Большинству растений требуется около 2,5 см воды в неделю. Внесение в почву компоста поможет улучшить текстуру и влагоудерживающую или дренажную способность. 3-дюймовый слой мульчи поможет поддерживать влажность почвы, и исследования показали, что мульчированные растения растут быстрее, чем немульчированные.

Условия: полив на открытом воздухе

Растения почти полностью состоят из воды, поэтому важно обеспечивать их достаточным количеством воды для поддержания хорошего здоровья растений.Недостаточно воды и корни увянут, и растение увянет и погибнет. Слишком большое количество поливаемой воды лишает корни кислорода, что приводит к заболеваниям растений, таким как корневые и стеблевые гнили. Тип растения, возраст растения, уровень освещенности, тип почвы и размер контейнера - все это будет влиять на то, когда растение нужно поливать. Следуйте этим советам, чтобы обеспечить успешный полив:

* Ключ к поливу - это поливать глубже и реже. При поливе поливайте хорошо, т.е. обеспечьте достаточное количество воды, чтобы полностью пропитать корневой ком.Для наземных растений это означает тщательное замачивание почвы до тех пор, пока вода не проникнет на глубину от 6 до 7 дюймов (лучше 1 фут). Для растений, выращиваемых в контейнерах, нанесите столько воды, чтобы она могла стекать через дренажные отверстия.

* Старайтесь поливать растения рано или поздно днем, чтобы сэкономить воду и снизить стресс растений. Поливайте растения как можно раньше, чтобы вода успела высохнуть с листьев растений до наступления темноты. Это имеет первостепенное значение, если у вас были проблемы с грибком.

* Не откладывайте полив, пока растения не увянут. Хотя некоторые растения оправятся от этого, все растения погибнут, если они слишком сильно увядут (когда достигнут точки постоянного увядания).

* Рассмотрите такие методы экономии воды, как капельное орошение, мульчирование и ксерокопирование. Капельные системы, которые медленно капают влагу прямо на корневую систему, можно приобрести в местном магазине для дома и сада. Мульча может значительно охладить корневую зону и сохранить влагу.

* Подумайте о добавлении водосберегающих гелей в корневую зону, которые сохранят запас воды для растений.Это может иметь огромное значение, особенно в стрессовых условиях. Обязательно следуйте инструкциям на этикетке по их использованию.

Условия: нормальный полив для уличных растений

Нормальный полив означает, что почву следует поддерживать равномерно влажной и регулярно поливать в зависимости от условий. Большинству растений требуется 1 дюйм воды в неделю в течение вегетационного периода, но не допускайте чрезмерного полива. Первые два года после посадки растения для укоренения важен регулярный полив.Первый год - критический. Лучше поливать один раз в неделю и поливать глубоко, чем часто поливать в течение нескольких минут.

Посадка

Проблемы

Грибы: Ржавчина

Большинство ржавчины являются специфическими для растения-хозяина и зимуют на листьях, стеблях и опавших остатках цветов. Ржавчина часто проявляется в виде небольших ярко-оранжевых, желтых или коричневых пустул на нижней стороне листьев. Если прикоснуться к нему, на пальце останется цветное пятно спор. Ржавчина, вызываемая грибками и распространяющаяся при брызгах воды или дождя, усиливается в сырую погоду.

Профилактика и борьба: Сорта устойчивы к растениям и обеспечивают максимальную циркуляцию воздуха. Убирайте весь мусор, особенно вокруг растений, с которыми возникли проблемы. Не поливайте сверху и поливайте только днем, чтобы растения успели высохнуть до ночи. Нанесите на растение фунгицид, предназначенный для борьбы с ржавчиной.

Грибки: мучнистая роса

Мучнистая роса обычно встречается на растениях, которые не имеют достаточной циркуляции воздуха или достаточного освещения.Проблемы усугубляются там, где ночи прохладные, а дни теплые и влажные. Порошкообразный белый или серый гриб обычно находится на верхней поверхности листьев или плодов. Листья часто становятся желтыми или коричневыми, скручиваются и опадают. Новая листва появляется сморщенной и искаженной. Фрукты будут карликовыми и часто рано опадают.

Профилактика и борьба: Устойчивые к растениям сорта и космические растения должным образом, чтобы они получали достаточный свет и циркуляцию воздуха. Всегда поливайте снизу, не допуская попадания воды на листву.Это первостепенное значение для роз. Избегайте азотных удобрений. Применяйте фунгициды в соответствии с инструкциями на этикетке до того, как проблема станет серьезной, и точно следуйте инструкциям, не пропуская никаких необходимых обработок. Санитарно-гигиенические меры являются обязательными - осенью уберите и удалите все листья, цветы или мусор и уничтожьте.

Вредитель: гусеницы

Гусеницы - это незрелая форма мотыльков и бабочек. Они прожорливые кормушки, нападающие на самые разные растения. Они могут быть очень разрушительными и характеризуются как кормораздатчики, сверлильные машины для стеблей, вальцы для листьев, совки и тенты.

Профилактика и борьба : подавляйте сорняки, исследуйте отдельные растения и удаляйте гусениц, применяйте помеченные инсектициды, такие как мыло и масла, используйте естественных врагов, таких как паразитические осы в саду, и используйте Bacillus thuringiensis (биологическая война) для некоторых гусеницы.

Болезни: Корневая гниль Pythium и Phytophtora

Гниль Гниль , Pythium или Phytophthora возникает, когда уровень влажности почвы слишком высок и споры грибов, присутствующие в почве, вступают в контакт с чувствительным растением.Основание стеблей обесцвечивается и усыхает, а листья выше стебля увядают и отмирают. В первую очередь поражаются листья у основания. Корни почернеют и сгниют или сломаются. Эти грибы могут быть занесены при использовании нестерилизованной почвенной смеси или загрязненной воды.

Профилактика и борьба Удалите пораженные растения и их корни и выбросьте окружающую почву. Замените растениями, которые не восприимчивы, и используйте только свежую, стерилизованную почвенную смесь. Воздержитесь и от удобрений. Старайтесь не поливать растения чрезмерно и перед посадкой убедитесь, что почва хорошо дренирована.Этот грибок не поддается лечению химическими препаратами.

Симптомы корневой и стеблевой гнили Rhizoctonia похожи на симптомы корневой гнили Pythium, но грибок Rhizoctonia, кажется, процветает на хорошо дренированных почвах.

Грибы: пятна на листьях

Пятна на листьях вызываются грибами или бактериями. Коричневые или черные пятна и пятна могут быть рваными или круглыми, с пропитанными водой или желтыми краями. Насекомые, дождь, грязный садовый инвентарь или даже люди могут способствовать его распространению.

Профилактика и борьба : Удалите зараженные листья, когда растение высохнет.Листья, которые собираются у основания растения, следует сгребать и утилизировать. По возможности избегайте верхнего полива; вода должна быть направлена ​​на уровень почвы. При грибковых пятнах на листьях используйте рекомендуемый фунгицид в соответствии с инструкциями на этикетке.

Вредители: чешуйчатые насекомые

Чешуя - это насекомые, связанные с мучнистыми клопами, которые могут быть проблемой для самых разных растений - как комнатных, так и уличных. Молодые чешуи ползают, пока не находят хорошее место для кормления. Затем взрослые самки теряют ноги и остаются на месте, защищенном твердым слоем панциря.Они выглядят как неровности, часто на нижней стороне листьев. У них есть пронзительные части рта, которые высасывают сок из тканей растений. Чешуя может ослабить растение, что приведет к пожелтению листвы и опаданию листьев. Они также производят сладкое вещество, называемое медвяной росой (желанное муравьями), которое может привести к появлению непривлекательного роста грибков на черной поверхности, называемого сажистой плесенью.

Профилактика и контроль : После того, как они созданы, их трудно контролировать. Изолируйте зараженные растения от тех, которые не заражены.Проконсультируйтесь со специалистом местного садового центра или в офисе Cooperative Extension в вашем округе, чтобы получить юридические рекомендации относительно их контроля. Поощряйте в саду естественных врагов, таких как паразитические осы.

Разное

Условия: Осенний цвет

Осенний цвет - это результат того, что деревья или кусты меняют цвет в соответствии со сложными химическими формулами, присутствующими в их листьях. В зависимости от того, сколько железа, магния, фосфора или натрия содержится в растении, а также от кислотности химических веществ в листьях, листья могут стать янтарными, золотыми, красными, оранжевыми или просто потускнеть от зеленого до коричневого.У алых дубов, красных кленов и сумахов, например, есть слегка кислый сок, из-за которого листья становятся ярко-красными. Листья некоторых сортов ясеня, произрастающего в районах, где есть известняк, станут царственно-пурпурно-синими.

Хотя многие люди считают, что более низкие температуры ответственны за изменение цвета, погода не имеет к этому никакого отношения. По мере того, как дни становятся короче, а ночи длиннее, внутри деревьев запускаются химические часы, выделяющие гормон, ограничивающий поток сока к каждому листу.По мере того, как идет осень, сокодвижение замедляется, и хлорофилл, химическое вещество, которое придает листьям зеленый цвет весной и летом, исчезает. Остаточный сок становится более концентрированным по мере высыхания, создавая цвета осени.

Глоссарий: низкие эксплуатационные расходы

Низкие эксплуатационные расходы не означает отсутствие обслуживания. Это действительно означает, что после того, как растение укоренилось, очень мало нужно делать в отношении воды, удобрений, обрезки или обработки, чтобы растение оставалось здоровым и привлекательным.Хорошо спроектированный сад, учитывающий ваш образ жизни, может значительно сократить расходы на обслуживание.

Глоссарий: Натурализация

Натурализация означает посадку в случайном порядке, как это происходит в природе. Если вы проводите какое-то время в лесу, вы, вероятно, заметили, что растения часто растут группами. Центр группы густой и ближе к краям растения располагаются дальше друг от друга. Луковицы нарцисса легко натурализовать, если использовать этот метод: наполните ведро луковицами и выбросьте их.Посадите их там, где они упадут. Вы заметите, что часть луковиц находится близко друг к другу, а другие разошлись дальше.

Глоссарий: Образец

Образец может быть деревом, кустарником, почвопокровным, однолетним или многолетним растением, уникальным по сравнению с окружающими растениями. Уникальность может заключаться в цвете, форме, текстуре или размере. Его можно продемонстрировать, используя только один образец растения в визуальной области. Образцы растений являются акцентом в пейзаже, так же как статуи, водные объекты или беседки.

Глоссарий: Листопадные

Листопадные относятся к тем растениям, которые теряют листья или иголки в конце вегетационного периода.

Глоссарий: Кустарник

Кустарник : листопадный или вечнозеленый древесный многолетник, имеющий несколько ветвей, образующихся у основания.

Глоссарий: длительный

длительный : цветение, которое сохраняется в течение длительного периода времени.Некоторые растения могут иметь вид длительных цветков, потому что они плодовиты и часто цветут.

Глоссарий: pH

pH означает потенциал водорода, является мерой щелочности или кислотности. В садоводстве pH относится к pH почвы. Шкала измеряет от 0 (наиболее кислотный) до 14 (наиболее щелочной). Семерка нейтральна. Большинство растений предпочитают диапазон от 5,5 до примерно 6,7, кислотный диапазон, но есть много других растений, которым нравится более щелочная почва или выше 7.При pH 7 растение может легче всего поглощать большинство питательных веществ из почвы. Некоторые растения предпочитают большее или меньшее количество определенных питательных веществ и поэтому лучше работают при определенном pH.

Глоссарий: Средний куст

Средний куст обычно имеет высоту от 3 до 6 футов.

Глоссарий: Использование ландшафта

Выполнив поиск в разделе Использование ландшафта, вы сможете определить растения, которые лучше всего подходят для конкретных целей, таких как решетки, бордюрные насаждения или фундаменты.

Глоссарий: толерантность

Терпимость относится к способности растения переносить воздействие внешних условий. Это не означает, что растение процветает или предпочитает эту ситуацию, но оно способно адаптироваться и продолжить свой жизненный цикл.

Глоссарий: удобрение

Внесите удобрение перед тем, как новый рост начнется, с полным удобрением.

Глоссарий: Обрезка

Сейчас самое подходящее время для обрезки этого растения.

Изображения растений

Выбор сортов черники для домашнего сада (Rutgers NJAES)

Куст черники - прекрасный выбор для домашнего садовода в качестве ароматной пищевой культуры или декоративного ландшафтного куста. При принятии решения о том, какие именно сорта лучше всего подходят для целей садовода, места посадки и климата, необходимо учитывать несколько важных факторов.

Голубика высокорослая разводилась в промышленных масштабах в течение последних 100 лет и позволила получить большое количество разнообразных и продуктивных сортов.Большинство домашних садоводов выбирают свежие ягоды с куста по вкусу, размеру и цвету. Другие могут предпочесть фрукты меньшего размера, более плотные и ароматные для выпечки, обработки или хранения. Некоторые садоводы выбирают разновидности озеленения с точки зрения размера и цвета куста, чтобы использовать их в образцах насаждений, живой изгороди или акцентах. Некоторые сорта осенью меняют свою сине-зеленую листву на ярко-оранжевый, желтый, фиолетовый или красный цвет. Цвета варьируются от белого до розового в обильном весеннем проявлении.

Рис. 1. Грозди на кустах черники цветут в течение 1-2 недель.

Нью-Джерси включает три различные зоны роста растений; 6, 7 и 8. Более прохладный северный регион 6 имеет сезонный вегетационный период около 140 дней от последних весенних заморозков до первых осенних заморозков, в то время как более теплая южная зона 8 имеет гораздо более длительный вегетационный период, составляющий около 220 дней. Низкая зимняя температура на севере может колебаться от -5 ° до 10 ° F по сравнению с 10 ° до 20 ° F на юге. Зона 7 центральной части занимает промежуточное положение между этими двумя зонами роста.Эти климатические факторы ограничивают культивирование Rabbiteye ( Vaccinium ashei ) и южных гибридных видов голубики высокорослой. Низкорослый вид голубики ( Vaccinium angustifolium ), произрастающий в Новой Англии и Канаде, также не очень хорошо приспособлен к нашему более умеренному климату. Лучшим выбором является голубика высокорослая ( Vaccinium corymbosum ), наш местный вид, который идеально подходит для всех трех зон роста штата Гарден.

Сорта голубики высокорослой обладают естественной устойчивостью ко многим болезням плодов, цветов и листвы.Если домашний садовник или небольшой фермер находится в нескольких милях от крупных коммерческих площадей для выращивания черники, насекомые-вредители редко причиняют значительный ущерб. (См. Информационный бюллетень FS106, «Борьба с вредителями черники для домовладельцев».)

Тем не менее, некоторые сорта были селективно выведены на предмет устойчивости к распространенным в нашей местности болезням. Эти характеристики могут быть указаны на этикетке сорта, используемой коммерческим питомником.

Также необходимо выбрать размер и возраст трансплантата.Кусты могут быть голыми или выращенными в горшках, возрастом один, два или три года. Однолетние растения являются наименее дорогими, но не плодоносят в течение двух лет. Фруктовые почки необходимо удалить вручную, чтобы вырастить больше листвы и более глубокие корни для более урожайного урожая на четвертый год. Двухлетние растения гораздо более надежны в укоренении и нуждаются только в еще одном сезоне бесплодия. (См. Информационный бюллетень FS750, «Посадка черники в домашнем саду».) Трехлетние растения, конечно, самые большие и дорогие.Эти дополнительные расходы могут иметь смысл при покупке только нескольких кустов для приусадебного участка, чтобы получить более быстрый урожай. Источники сертифицированных растений голубики, свободных от вирусов и болезней, можно найти в коммерческих каталогах питомников, у поставщиков домашних садов, в Интернете или в офисах вашего округа.

Рисунок 2. Новый сорт «Дюк» отличается крупными плодами и высокой урожайностью.

Посадка поздней осенью предпочтительна, но приемлемо время посадки в марте. Это время менее важно, когда растение находится в контейнере, которое меньше страдает от повреждения корней и шока при пересадке.Купите по крайней мере два сорта и посадите их близко друг к другу (3 и 4 фута), чтобы увеличить перекрестное опыление. В то время как большинство высокорослых сортов голубики являются самооплодотворяющимися, все кусты получают выгоду от обмена пыльцой, что увеличивает размер плодов, их созревание и урожайность. Еще одно важное соображение - это продолжительность сезона сбора урожая, которая обычно составляет от 2 до 6 недель для каждого сорта. Садовник должен выбрать смесь сортов с ранним, средним и поздним временем сбора урожая, которые могут последовательно созревать и в совокупности увеличивать периоды производства (Таблица 1).

В то время как главными критериями выбора культуры домашними садоводами являются вкус, аромат, сладость и терпкость ягод; другие соображения включают размер ягоды, цвет ягод, густоту гроздей, урожайность, структуру растения, размер куста, силу роста и морозостойкость. Информация о сортах сравнивается в Таблице 1. Если возможно, посетите местные фермы по выбору черники несколько раз в течение сезона и попробуйте все сорта, которые могут предложить производители.

Дополнительная информация
SKU AM014553
Товар Размер упаковки

Пакет из 1

Общее название

High Bush Blueberry

Ботаническое название 9000 corymbosum

Зоны

5, 6, 7, 8

Требования к свету

Полное солнце

Зрелая высота

48-72 дюйма (4-6 футов)

Расчетный спелость

60-96 дюймов (5-8 футов)

Время цветения

Урожай в июле и августе

Глубина посадки

Держать верх корневого кома даже с поверхностью почвы.

Поставляется как

Голый корень

Тип грунта

Суглинистый грунт, кислый грунт

Влажность грунта

Среднее значение, дренаж скважины

00 Attract Birds, Подходит для пчел, Родной, Съедобный

Съедобный?

Да

Время посадки

Весна / Лето

Запрещено в

Орегон

Доставка на Гавайи, Аляску и Канаду

Нет

Таблица 1: Сезон плодоношения - зоны 6, 7, 8
Разновидность Май июнь июль август
Earliblue
Bluetta
Blueray
Патриот
Герцог
Коллинз
Bluecrop
Наследие
Coville
Bluegold
Герберт
Джерси
Голубой
Эллиот
Таблица 1: Информация о сортах для домовладельца или мелкого фермера
Разновидность Сезон Размер плода Цвет Тип установки Аромат Комментарии
Earliblue Очень ранний Большой 8 Вертикальный / раздвижной Хорошо Крепкий, хороший аромат, хорошее десертное качество
Bluetta Очень ранний Средний 5 Распространение мягкий Мягкий, светлый, короткий размер
Айвенго Ранний Средний 7 Вертикальный Отлично Крепкий ароматный десерт высшего качества
Патриот Ранний Большой 8 Вертикальный Очень хорошо Фирменный, ароматный, вкусный, небольшой куст
Стэнли Ранний Средний 7 Вертикальный Очень хорошо Крепкое, ароматное, десертное высшее качество
Blueray Позднее начало Большой 8 Распространение Очень хорошо Ароматный десерт высшего качества
Герцог Позднее начало Большой 8 Вертикальный Хорошо Твердый, куст большой, высокоурожайный
Коллинз Позднее начало Большой 8 Вертикальный / раздвижной Хорошо Крепкий, хороший аромат, хорошее десертное качество
Bluecrop Средний сезон Большой 9 Вертикальный Хорошо Фирменный, слегка ароматный, самый популярный
Беркли Средний сезон V Большой 8 Распространение мягкий Фирма, годная для хранения
Конкорд Средний сезон Малый 6 Вертикальный / раздвижной Отлично Мягкий, слегка ароматный, хорошего десертного качества
Пионер Средний сезон Средний 6 Распространение Очень хорошо Крепкое, ароматное, десертное высшее качество
Атлантический Поздняя середина Большой 7 Очень широкий Очень хорошо Твердый, слегка ароматный, среднего десертного качества
Герберт Поздняя середина V Большой 7 Очень широкий Отлично Мягкий ароматный десерт очень высокого качества
Наследие Поздняя середина Большой 8 Вертикальный / раздвижной Отлично Твердый, сладкий, ароматный, хорошо хранится
Дикси Поздний Большой 6 Очень широкий Очень хорошо Крепкое, ароматное, десертное высшее качество
Элизабет Поздний Большой 8 Очень широкий Отлично Слабокислый, ароматный, очень высокого десертного качества
Дарроу Поздний V Большой 8 Вертикальный Excellen Крепкое, слабокислое, десертное высшее качество
Уэрхэм Поздний Средний 6 Распространение Отлично Мягкий, ароматный, хорошего десертного качества
Tophat Поздний Средний 7 Dwaft патио тип Ярмарка Фирма, 2 фута высотой, опылители не нужны, для выпечки
Coville Поздний Большой 7 Очень широкий Очень хорошо Крепкий, очень ароматный, терпкий, очень высокого десертного качества
Bluegold Поздний Средний 8 Вертикальный / раздвижной Отлично Средне-твердость, урожайность, зимостойкость
Джерси Очень поздно Средний 6 Вертикальный Хорошо Классический вкус, хорошо хранится
Поздний синий Очень поздно Малый 8 Вертикальный Очень хорошо Твердый, сильный аромат
Эллиот Очень поздно Средний 8 Вертикальный мягкий Твердая, красноватое дерево, хорошее десертное качество

Январь 2005

Авторские права © 2021 Rutgers, Государственный университет Нью-Джерси.Все права защищены.

Для получения дополнительной информации: njaes.rutgers.edu.

Сотрудничающие агентства: Rutgers, Государственный университет Нью-Джерси, Министерство сельского хозяйства США и советы уполномоченных графств. Rutgers Cooperative Extension, подразделение Сельскохозяйственной экспериментальной станции Рутгерса в Нью-Джерси, является поставщиком и работодателем программы равных возможностей.

сортов голубики - характеристики, порядок созревания и многое другое

Ищете сорта голубики - характеристики, порядок созревания и многое другое в 2021 году? Прокрутите страницу вниз и перейдите по ссылкам.А если вы приносите домой фрукты или овощи и хотите их заморозить, приготовить джем, сальса или соленые огурцы, посмотрите это страница для простого, надежного, иллюстрированного консервирования, замораживания или консервирования направления. Есть много других связанных ресурсов, щелкните раскрывающийся список ресурсов выше.

Если у вас есть вопросы или отзывы, дайте мне знать! Там являются партнерскими ссылками на этой странице. Прочтите нашу политику раскрытия информации, чтобы узнать больше.

Сорта черники - характеристики, порядок созревания и многое другое

Первые культивируемые черники были выведены в Нью-Джерси в начало 1900-х гг.Поскольку многие селекционеры вывели новые сорта, подходит для выращивания практически во всех частях Северной Америки и Европы. У них разные сроки созревания, вариации вкуса и даже разные цвета, кроме синего!

Основные ветви семейства черничных

Есть 4 основных вида черники:

  • Northern Highbush сортов голубики, которые лучше всего растут в север США и Канада
  • Southern Highbush Черника хорошо растет на умеренных участках, таких как южные части севера и северные части юга (подумайте TN, KY, VA, NC и западное побережье), но их выращивают не так часто, как либо северный высокорослый, либо кроличий тип.
  • Rabbiteye Blueberries лучше всего подходят для юго-востока и Южное полушарие.
  • Lowbush - типично дикие сорта. Чаще выращивается в штате Мэн и других частях Новой Англии. Интенсивный аромат.

Подобные ягоды:

Хотя настоящая черника - коренные американцы, есть похожие ягоды по всему миру. Большинство из них тесно связаны с черникой

.
  • Черноплодная ягода - также называется Chokecherries
  • Черника - меньшие родственники черники в Европе
  • Bblaeberry в Шотландии и Ирландии, меньшего размера, интенсивный вкус; как черника-
  • Honeyberries - Honeyberries не имеет отношения к чернике, но они голубые. ягоды! Родственные жимолости (Lonicera caerulea), они также называемые ягодами хаскапа, жимолостью сине-ягодной, жимолостью темно-синей, и жимолость сладко-ягодная, они съедобны с необычной сладостью и терпкий вкус.
  • Гекльберри - голубые ягоды крупнее, чуть менее сладкие, распространен на севере США и Канады
  • Саскатун - канадцы знают о Саскатуне. Они родом из западных Канада и северо-запад США. Они больше, немного больше менее сладкий; почти идентичен Гекльберри, с оттенком яблоко.
  • Serviceberries - другое название Saskatoons
  • Черника или черника, выращенная в США Королевство.Очень похоже на чернику.

Сорта черники общий порядок созревания

Поскольку выращиваемые сорта отбираются в соответствии с климатом и местностью, мы сгруппировали их, чтобы они были наиболее полезными для вас, по их общему типу с последующим порядком созревания. Помните, актуальные сроки созревания и даже порядок может значительно отличаться от фермы к ферме, от года к год, от штата к штату; так что воспринимайте это как общий порядок!

Голубика северная высокорослая

Голубика северная высокорослая, как правило, самооплодотворяется; но ты получить более крупные и ранние созревшие ягоды, если посадить несколько разных близкие сорта (сорта) для перекрестного опыления.Для тех, кто в на северо-восток, см. Рутгерса Университетское руководство по выращиванию голубики

Ниже, По алфавиту в пределах сезона

Начало сезона
  • Bluetta - очень морозостойкие, мелкие темные ягоды
  • Collins - среднего размера, светло-голубые ягоды отличного качества. отлично.
  • Duke - большой, легко подбирается. Мягкая, с низкой кислотностью.
  • Earliblue (или Early Blue) - один из самых ранних, очень популярных
  • Hannah's Choice - фрукт среднего размера с высоким содержанием сахара, тверже, ароматнее, чем Duke.
  • Reka - Среднего размера с сильным черничным вкусом.
  • Спартанский - твердый и очень крупный, с очень хорошим вкусом. позже, чем другие Ранние сорта, большой урожай.
  • Sunrise - Большой размер и отличный вкус, не такой урожайный, как Герцог
Позднее начало - начало Средний сезон
  • Патриот - крупные твердые ягоды, рано цветущие, но более среднеспелые.
  • Toro - большой размер, легко подбирается, хороший вкус.
  • Веймут - отличный ароматизатор, производное от дикого сорта.
Среднеспелый
  • Berkeley - светло-голубой, твердый и очень большой, с очень хорошим хранение, но только средний вкус
  • Bluecrop - Размер от среднего до большого, сбор разнообразный; старый сорт вкус.
  • Блухейвен
  • Bluejay - средние урожаи плодов среднего и высокого качества
  • Blueray - среднего размера с хорошим вкусом и высокой урожайностью l
  • Cara's Choice - фрукты среднего размера с содержанием сахара на 30% больше, чем Duke или Голубые культуры и ягоды остаются на растении длительное время
  • Chippewa - плод крупный, твердый, урожайный, зимостойкий
  • Draper - очень хороший запах
  • Hardyblue - Маленький размер, но легко подобрать; сладчайшая ягода.Хорош для Готовка.
  • Legacy - Большой, плотный, сладкий, ароматный, с отличным вкусом и хранением колодец
  • Northland - ягоды среднего размера, темные, мягкие; очень сильно продуктивная
  • Nui - Очень большой размер, отличный вкус, но легкий выход
  • Olympia - Размер от среднего до маленького, отличный вкус
  • Рубель - полученный из дикорастущих сортов, мелкие, твердые, темные ягоды, похож на низкорослые сорта, но только средний вкус
  • Sierra - крупные твердые ягоды
Средний и поздний сезон
  • Bluegold - от среднего до большого, урожайность меняется от сезона к сезону.
  • Chandler - Очень популярен благодаря большому размеру и хорошему вкусу.
  • Darrow - Их размер варьируется, легко подобрать; отличный аромат. / li>
  • Nelson - Большой размер, очень хороший вкус, ягоды сохраняются куст в течение продолжительных периодов времени.
Поздний сезон
  • Аврора - новый сорт, через 5 дней после Эллиота; твердые, крупные ягоды что хранить хорошо; очень хорошая урожайность.
  • Бригитта - большие, твердые, ароматные фрукты, хорошо хранящиеся. Завод отрастает до поздней осени
  • Coville - Большой, плотный, очень ароматный, терпкий, с очень хорошим вкусом
  • Elliot - Поздний сезон, большие размеры, легко подобрать; терпкий вкус.Очень хороший срок хранения, 30-45 дней в холодильнике, не собирать рано, поворачивает синий перед созреванием.
  • Liberty - созревает на 5 дней раньше Elliot с лучшим вкусом. магазины колодец
  • Джерси - старый сорт, датируемый 1928 годом, мелкие, мягкие ягоды

Голубика южная высокорослая

Не позволяйте имени вводить вас в заблуждение; пока их можно выращивать в горячих климата, они по-прежнему более трудны, чем кроличьи глазки, и лучше подходит для более теплых районов Севера.Если вы все-таки сажаете их, вам следует посадить несколько различные сорта (сорта) из них, расположенные рядом для перекрестного опыления

Начало сезона:
Средний сезон
  • Камелия
  • Юбилейный
  • Магнолия

Сорта голубики Rabbiteye

Убедитесь, что вы посадили более одного сорта для перекрестного опыления обеспечить хорошее завязывание фруктов. Это важно для Rabbiteye's! Посмотри это Статья UGA с информацией о выращивании голубики кроличьей Кроме того, эта статья В Техасе А и М есть больше информации о выращивании черники Rabbiteye.А также для тех, кто на западном побережье, см. это SFGate Статья о разновидностях Rabbiteye

Начало сезона
  • Остин - крупные синие твердые ягоды с хорошим вкусом,
  • Алапаха - среднего размера с хорошим вкусом и мелкими семенами
  • Climax - крупный, средне-темно-синий, с хорошим вкусом.
  • Delite - маленький и голубой, симпатичный, но не стабильный производитель
  • Монтгомери - очень урожайный, ягоды от средних до крупных, хорошей твердости. и ароматизатор
  • Premier - Крупные ягоды с хорошим вкусом.Растения сильнорослые, устойчивы к болезням и продуктивны.
  • Prince - цветет за несколько дней до кульминации, ягоды среднего размера, с хороший цвет, твердость и аромат
  • Пикантный - крупные ягоды светло-голубого цвета, хорошей твердости и ароматизатор, но растение подвержено грибку.
  • Титан - самые крупные ягоды
  • Вернон - крупные ягоды
  • Woodard - крупный, голубой.
Позднее начало - начало середины сезона
  • Briteblue - средней силы роста, плотный, крупный, светлый. голубые ягоды, хороший производитель.
Среднеспелый
  • Brightwell - среднего размера, средне-синего цвета, сильнорослые растения, производить много новых тростей
  • Garden Blue - очень маленькие голубые ягоды
  • Powderblue - устойчивый к болезням и продуктивный, аналогичный Tifblue но более листовое растение, лучше выдерживает периоды дождей
  • Tifblue - большой, круглый, голубой, сладкий, очень плотный, стойкий Хорош на растении в течение нескольких дней, самый урожайный из всех разновидностей кроличьих глаз
Поздний сезон
  • Baldwin - хороший вкус и твердые, темно-синие плоды; с длинным период созревания; подходит для домашних садоводов и U-pick
  • Центурион - Созревает после Тифблю; ягоды с хорошим вкусом, средние твердость, темнее, чем у Tifblue..
  • Охлокони - среднего размера, с хорошим вкусом и мелкими семенами.
  • Sharpblue - разработан в Университете Флориды для областей получение 600 часов или меньше температуры ниже 45 градусов.

Новые сорта розового кролика

  • Pink Lemonade - Розовая черника с прекрасным, очень сладким вкусом
  • Pink Champagne - На мой взгляд, даже лучше, чем Pink Lemonade; больше антиоксидантов и слаще черники.

Вредители черники

Если вы собираете чернику и видели в ягодах маленьких белых червяков: это, скорее всего, SWD, пятнистая крылатая дрозофила, личинка или личиночная форма мухи. См. Эту страницу о Spotted Wind Drosophila, идентификации и контроле

Низкорослые сорта

Обычно вырастает только до 18 дюймов

  • Цилиндр - для декоративного озеленения
  • Рубиновый ковер - хорошо растет в зонах 3-7 USDA.

Рецепты с черникой

Консервирование и замораживание черники:

Какие на вкус лучше всего? ⋆ Садоводство Северного побережья

Мы большие поклонники черники здесь, на северном побережье Калифорнии, так как наш влажный северо-западный тихоокеанский климат и кислая почва делают его идеальным местом для выращивания кустов черники. И сейчас самое подходящее время для их посадки, так как большинство питомников получают самые большие партии сортов черники осенью.

Поскольку голубика - прекрасное растение почти круглый год, она отлично подходит для использования в ландшафтах, даже в не требующих особого ухода или коммерческих / деловых ландшафтов.

И если вы забудете съесть фрукты, птицы начнут убирать за вами, в отличие от многих фруктовых деревьев, которые иногда приносят почти подавляющий урожай (приготовление сока из моих яблок осенью похоже на работу неполный рабочий день - не то чтобы я жалуюсь!).

Но какие ягоды самые вкусные? За последние два года я взял на себя задачу попробовать на вкус чернику, выращенную здесь, в округе Гумбольдт, чтобы увидеть, какие из них мне следует посадить, и предложить своим клиентам.(Я жертвую во имя исследований, верно?)

В общем, маленькие ягоды лучше всего подходят для выпечки, так как в них меньше влаги, а более крупные ягоды лучше всего есть сразу с куста. Я предпочитаю терпкие для приготовления и консервирования, так как они придают выпечке более сильный аромат. Сладкие ягоды не такие вкусные, как кексы и пироги, но в свежем виде они вкусны.

Ниже я рассказал о хороших, плохих и «мах» в мире черники.Я пометил свои любимые.

Ландшафтный дизайн с черникой Мэтью Каннингем Ландшафтный дизайн .

Лучшая черника для прибрежных районов Северной Калифорнии:

Bluecrop: На вкус как черника из хорошего супермаркета - идеальный баланс между сладким и терпким, но без крохотного «вау» фактора.

Bluejay: Скучный, водянистый вкус, но мне сказали, что он хорошо подходит для замораживания и консервирования.

Blueray: Сложный, острый, в целом сладкий вкус. Действительно очень хорошая ягода.

Brunswick: Сладкий, но неинтересный вкус (только лучшее качество - это карликовый куст размером 2 фута).

Earliblue: Чисто и неинтересно. Какой смысл быть первым, кто созреет, если это будет так смертельно скучно?

Duke: Слегка терпкий, но в остальном не особо выделяется. Опять же, нет смысла быть раннеспелым, если ты не очень вкусный.

Jubilee: Яркий, свежий, сложный вкус, сбалансированный по сладости. Любимый. Средние ягоды.

Misty: Мягкий, скучный вкус.

* Патриот: Большие, сочно-сладкие ягоды с прекрасным ароматом. Шон Армстронг из Tule Fog Farm в Аркате говорит, что «Патриот» - самая популярная ягода в наших краях. Переносит более влажную почву, чем большинство других.

* Персиковый сорбет: Новый сорт с пухлыми, сладкими, мягкими ягодами с оттенком сосны во вкусе.Отличается карликовостью до 2-3 'и особенно красивой листвой. (Это одно из лучших лиственных растений.)

Polaris: Пирог, но в остальном скучный.

* Reka: Очень вкусная ягода терпкая. Раннее созревание с настоящим ароматом! Ягода среднего размера.

Рубель: Мелкие ягоды, с нежно-терпким вкусом.

Sharpblue: В отличие от своего названия, Sharpblue имеет мягкий сладкий вкус. Не выдающийся, но и неплохой.

* Sunshine Blue: Подобно Bluecrop, это черника в стиле супермаркета с хорошим балансом между сладким и терпким.Карликовый куст до 3 футов, примечательный тем, что он почти вечнозелен в мягком климате. (Это лучший универсальный дварф - хорошо готовить, есть и пейзажи.)

* Торо: Огромные, терпкие, ароматные ягоды. Это было моим фаворитом в любом ландшафте, и я обязательно буду посадить его у себя дома! (Это получает награду «Самые захватывающие гигантские ягоды».)

Имейте в виду, что почва, освещение, вода и другие факторы играют большую роль в вкусе вашей черники, поэтому вполне возможно, что моя «водянистая и скучная» ягода может стать хитом при посадке в вашем саду.Тем не менее, я не желаю рассматривать реальность, в которой Торо, Река и Патриот не выбивают его из парка с точки зрения вкуса. Ном!

Интересно, что выращивают все остальные? Посмотрите Post Produce Даниэля Гастайгера, ежемесячную подборку сообщений в блогах о том, что люди выращивают и едят на своих задних дворах.

Спасибо Brazel Berries за использование фотографии черники вверху.

Сорта - Blueberry Meadows

EARLIBLUE
Ягода раннего сезона.Это плотная ягода от крупного до среднего размера с очень хорошим сладким ароматным вкусом. Подходит как для запекания, так и для употребления в свежем виде. Замерзает, запекается, варится, хорошо переносится.

SPARTAN
Ягода раннего сезона. Это твердая, очень крупная ягода с прекрасным вкусом. Он отлично подходит для простого употребления в пищу и хорошо подходит для выпечки, где крупная ягода не является недостатком. Хорошо замораживается, из него получается отличное варенье, хорошо переносится.

REKA
Ранняя ягода, созревающая одновременно с Патриотом.Это ягода среднего размера, высокая урожайность, темно-синяя ягода с прекрасным вкусом и хорошим сладковато-кислотным балансом. Тоже хорошо замерзает. 2021 год - это первый год, в котором мы их собираем.

ПАТРИОТ
Ягода раннего сезона. Ягода очень крупная, слегка приплюснутой формы с прекрасным вкусом. Это немного более мягкая ягода, и она хороша для еды в свежем виде и для выпечки, если ее размер не мешает готовому продукту (например, лучше для пирогов, а не для кексов). Мы не варили варенье и не замораживали его, но ожидаем, что и то и другое хорошо подойдет.

IVANHOE
Ранняя среднеспелая ягода. Ягоды бывают от крупных до средних. Он имеет более широкий диапазон от терпкого до сладкого, ароматный и ароматный. Его полный вкус идеально подходит для пирогов, кобблеров, пирогов, чипсов и других десертов. Он не подходит для доставки или путешествий на большие расстояния. Он замерзает более ледяным, чем другие ягоды, но более сильный вкус компенсирует это.

BLUERAY
Среднеспелая ягода. Его большой размер создает отличный визуальный эффект, который хорошо подходит для не запеченных продуктов, таких как начинка для чизкейков, или во фруктовых салатах.Хорошо работает в выпечке, где крупная ягода не помеха. Это ягода с хорошим вкусом, ароматом, немного более мягкой текстурой, которая замораживается, варится и хорошо переносится.

BLUECROP
Среднеспелая ягода. Эта ягода является одним из промышленных стандартов черники. У него отличный вкус, он слегка ароматный и хорошо держится. Это большая, твердая, универсальная ягода, которую можно есть, запекать и готовить. Ездит и замерзает хорошо. Первая пара сборов дает большую ягоду, а последующие сборы - среднего размера.

БЕРКЛИ
Среднеспелая ягода. Его большой размер делает его визуально привлекательным. Это сладкая, мягкая, менее кислая ягода, особенно хорошо сочетающаяся с хлопьями и овсянкой. Это ягода с более мягкой текстурой и легким ароматом. Хорошая свежая ягода, которая также хорошо замораживается и варится. Другие ягоды лучше запекать. Он не так хорошо путешествует, как некоторые другие наши ягоды.

N51G (EBERHARDT)
Поздний сорт. Это мягкая сладкая ягода среднего размера, подходящая для употребления в свежем виде.Перед тем, как ягоды названы, им присваивают номер. Позже этот сорт стал известен как Эберхардт. Мы не замораживали его, но, судя по характеристикам, можно было ожидать, что он будет хорошо замерзать. На варенье еще не пробовали.

ДЖЕРСИ
Ягода позднего сезона. Его меньший размер особенно хорошо подходит для кексов и блинов. Это самая сладкая ягода, которая у нас есть, хотя и не самая ароматная. Ездит и замерзает хорошо. На варенье еще не пробовали.

DIXI
Ягода позднего сезона.Эта крупная и средняя ягода обладает полным вкусом и ароматом и подходит как для употребления в свежем виде, так и для выпечки. Это немного более мягкая ягода, которая хорошо замораживается, из нее получается отличное варенье и пирог.

АВРОРА
Ягода очень позднего сезона.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *