Где растет мак полярный: Полярный (арктический) мак: описание, свойства, фото

Полярный (арктический) мак: описание, свойства, фото

Небольшое, очаровательное растение, прекрасный представитель зеленого царства. Удивительный цветок покоряет желанием жить, нежные яркие цветки распускаются там, где другие не имели бы никаких шансов выжить. Большие желтые бутоны на тоненьких стебельках считаются одними из самых красивых у северных растений в мире. Уникальный, скромный, хрупкий цветок растет среди ледяных пустынь и холода и несмотря на суровые условия жизни радует глаз ярким цветением.

Содержание статьи:

Описание

Полярный или арктический мак — многолетнее травянистое растение из семейства Маковые. В разных источниках цветок можно встретить под названием мак корневищный полярный. Произрастает группами, образуя небольшие, объемные, компактные, зеленые холмики — дернины 3–7 см в диаметре. Разрастаясь, может занимать обширные территории, покрывая землю плотными коврами с золотисто-зеленой расцветкой. Растение долгожитель, на одном месте способен расти до 20 лет.

У цветка вполне говорящее название, естественная территория произрастания растения — земли арктического пояса Северного полушария, вплоть до самых дальних островов за полярным кругом. Встречается на каменистых, песчаных пустынях, на галечных берегах рек.

На территории России полярный мак растет на острове Вайгач, на Таймырском полуострове, архипелагах Земля Франца Иосифа и Новая Земля.

У большинства людей с растением мак возникают ассоциации не только с прекрасными яркими цветами, но и с наркотическим, галлюциногенным веществом. Еще в Древнем Египте знали о губительном влиянии на организм человека чрезмерного употребления маковых снадобий. По этой причине египтяне приписывали растению способность вызывать вечный сон, и даже смерть. В Европе мак использовали как обезболивающее, снотворное, успокаивающее средство.

Однако полярный мак не обладает галлюцинаторной, наркотической силой. Его ценят за красивые, нежные цветки, стойкий характер.

Известно несколько разновидностей полярного мака. Наиболее известные сорта растения:

• лапландский; 
• белошерстистый;
• подушковидный.

Полярный мак подушковидный

Полярный мак белошерстистый

Полярный мак лапландский

Полярный мак и все его разновидности — это небольшие растения, можно сказать, миниатюрные, не более 8–15 см в высоту. Листья, 5–10 см длиной, прикорневые, розеточные, опушенные светлыми или рыжеватыми жесткими волосками, простоперистые, рассеченные, доли сближенные, ланцетные или продолговатые, тупые или заостренные, сизо-зеленого цвета. Листья не опадают, остаются под снегом зелеными всю зиму.

Цветоносы — стебли, многочисленные, прямые или слегка изогнутые, плотные, густоопушенные особенно в верхней части, короткие, безлиственные, вырастают чуть выше остальной зеленой массы растения, на вершине которых образуются одиночные цветки. Иногда стебли прижимаются к земле, поверхность которой гораздо теплее воздуха. Мощный, длинный, морозостойкий корень надежно удерживает растение на поверхности, в связи, с чем маленькому, хрупкому растению не страшны холодные, сильные, северные ветра, а также сильные потоки воды при паводке.

В июне — июле распускаются ярко-желтые цветки 2–5 см в диаметре, с широкими четырьмя лепестками. Причем окраска лепестков напрямую зависит от количества получаемого света. Цветонос довольно гибкий, позволяет поворачиваться цветку вслед за солнцем.

Расцветка полярного мака может варьироваться от белого до насыщенного желтого цвета. Бледные, белые цветки чаще всего прорастают на побережье и на малых высотах. В горной местности, на возвышенности, можно встретить цветки с оранжево-желтыми лепестками. Чем выше в горы, тем ярче окрас лепестков. Но в большинстве случаев, растение встречается с бледно-желтыми, лимонными цветками. Размеры цветков соизмеримы с лесными цветами, но по сравнению с небольшим, тонким стеблем и листьями, воспринимаются как большие.

После самоопыления образуется плод — одногнездная коробочка, обратнояйцевидной, бочкообразной формы, прикрытая сверху выпуклым или плоским диском. Однако, из-за жизни растения в суровых природных условиях, семена не всегда успевают вызреть. В естественной среде, семена, которые, за лето все же успели созреть, обладают низкой всхожестью.

Приземистый плотнодерновинный полярный мак и его разновидности входят в список уязвимых растений.

Посадка и уход

Растение неприхотливое, выносливое, легко приспосабливается к климатическим изменениям и условием выращивания. Полярный мак — идеальный цветок для выращивания в холодном климате.

Выбор места

Полярный мак растение светолюбивое, хотя неплохо переносит небольшое затенение. Чем больше солнечного света достается цветку, тем ярче и насыщеннее окраска лепестков.

Маки способны выдержать всякую непогоду, сильный ветер, перепад температуры. Но это не означает, что можно не заботиться о цветке, высаживая его, где попало. В саду для растения следует подобрать место, закрытое от сквозняков. Поскольку тонкие, нежные, невесомые лепестки быстро опадают под воздействием ветра. Для предотвращения поломки стеблей их при необходимости подвязывают к опорам.

Подбирая теплые, укромные, защищенные от ветра площадки можно растянуть удовольствие от наблюдения за цветением великолепных маков.

Маки неприхотливы по отношению к грунту, предпочитают окультуренные и не сырые почвы. Любое растение более активно растет и цветет на плодородных, питательных грунтах, это же и относится к макам.

Застой воды, близость грунтовых вод может привести к загниванию корней и гибели растения. Перед выбором места следует подобрать участок на возвышенности или обеспечить цветку хороший дренажный слой.

Способы выращивания

Маки выращивают посевом семян, также можно получить новое растение вегетативным способом, но он труден и малоэффективен. Семена прекрасно всходят, из-за чего другие способы используют крайне редко.

Вырастить цветок из семян очень легко, посев осуществляют:

• поздней осенью, под зиму;
• ранней весной.

Оба способа позволяют легко и просто получить новые цветущие растения. Однако, метод посева под зиму считается более предпочтительным, поскольку растение получается более крепким и выносливым, лучше развивается и раньше зацветает. При весеннем посеве семян также можно получить растение с очаровательными цветками. Но при всем при этом, молодые растения, полученные вторым способом, требуют более пристального внимания и заботы. Они более уязвимы перед ярким весенним солнцем, жарой и засухой.

Поскольку семена очень быстро всходят, посев под зиму осуществляют, когда верхний слой почвы немного промерзнет, наилучшим временем посева считается ноябрь. Иногда кажется, что осенью температура воздуха довольно низкая, земля остыла до 2–5 градусов, можно сеять семена. Не спешите, остывший грунт и низкая температура не помеха для всхода семян. При ранней посадке осенью, семена могут проснуться до начала зимы и попросту погибнут.

Весной семена сеют при полном сходе снега и немного прогретой земле.

Полярный мак можно размножить черенкованием. Для этого ранней весной или в конце лета берут боковые розетки, которые укореняют под пленкой и высаживают к середине августа.

Техника посева

Подготавливают площадку, перекапывают, рыхлят землю. Удаляют камни, очищают грунт от корней различных сорняков. Для обеспечения растений питательными веществами в землю вносят органические удобрения компост или перегной.
Алгоритм посева семян мака под зиму или весной имеет незначительные различия:
При осенней посадке, готовят бороздки не более 3 см глубиной. Вносят семена и прикапывают их землей.

При весенней посадке не принципиально делать бороздки, посев можно производить на поверхность земли. Грядки с семенами накрывают пленкой, для создания парникового эффекта и для более быстрого прорастания. Если укрытие не планируется, семена присыпают тонким слоем песка или грунта. По завершении весенней посадки грядки поливают.

До появления всходов, весной, грунт не должен пересыхать, его следует поддерживать в умеренно влажном состоянии. При появлении первых всходов пленку снимают.
Чтобы не загущать посадки, семена следует раскладывать на некотором расстоянии друг от друга. В противном случае всходы придется прореживать при появлении второго листа.

Семена, посеянные осенью, прорастут сразу, как только сойдет снег и грунт прогреется до 3–5 градусов. Всходы весенней посадки следует ожидать не раньше чем через 10–20 дней. Несмотря на морозоустойчивость маков, весной при продолжительной низкой температуре, молодые всходы следует накрыть пленкой или другим укрывными материалами.

Цветение мака наступает через 1,5-2 месяца после всхода семян.

Прополка и рыхление

Территорию возле и вокруг мака необходимо очищать от разнотравья. Даже эти выносливые цветы сдаются под напором сорняков. Периодическое рыхление позволит обеспечить корни растения кислородом.

Полив

Растению необходим периодически хороший полив на протяжении всего периода вегетации. На дополнительный полив хорошо реагируют растения на любой стадии развития, будь то молодые всходы или взрослое растение. Переувлажнять почву не стоит, необходимо просто оберегать ее от засухи.

Температура

Полярному маку не страшны заморозки, растение способно выдержать понижение температуры до — 35 градусов.

Пересадка

Все без исключения представители семейства маковые плохо переносят пересадку. Следует тщательно подобрать место для выращивания растения. Поскольку многолетние маки на одном месте способны прожить очень долго. Пересадку осуществляют в случае, если цветку угрожает гибель, при этом стараются сохранить родной прикорневой ком земли.

Рассадой цветки выращивают очень редко, только в случае использования растения в качестве горшечной культуры.

Подкормки

Для обеспечения активного роста и пышного, яркого цветения растение необходимо подкармливать органическими удобрениями. При подготовке грунта, перед внесением семян, весной, в почву вносят удобрения. За один вегетативный сезон цветок следует подкормить хотя бы 1–2 раза. Но и без внесения удобрения полярные маки способны спокойно расти и цвести.

Обрезка

Полярный вид, как и другие многолетние виды семейства маковые, после окончания цветения, обрезают под корень.

Зимовка

Полярный мак очень морозоустойчивое растение, в дополнительном укрытие на холодный период года не нуждаются. Однако можно замульчировать перед наступлением морозов садовым компостом.

Свойства и состав полярного мака

Поскольку в семейство Маковые входит довольно много видов мака, в составе многих обнаружены наркотические, галлюциногенные, опьяняющие вещества. Некоторые виды запрещено выращивать на территории России. К счастью, в этот список не входит полярный мак, и его безбоязненно можно выращивать на клумбе в саду.

Из всех частей мака в кулинарии используют только семена. Химический состав семян богат витаминами Е, РР, наличием различных микроэлементов (кальций, магний, натрий, калий, фосфор, сера, железо, цинк, медь, кобальт). В нетрадиционной медицине помимо зерен используют лепестки цветов.

Зерна полярного мака обладают полезными свойствами:

• благотворно влияют на работу пищеварительной системы;
• снимают различного рода воспалительные процессы;
• обладают хорошим глистогонным действием;
• обладают успокаивающим, снотворным, тонизирующим, обезболивающим эффектом;
• оказывают анестезирующее действие.

В кулинарии давно используют семена мака для приготовления различных десертов, мучных и кондитерских изделий.

Заключение

Из-за неприхотливого нрава, стойкого характера, полярный мак часто используют в ландшафтном дизайне. Он прекрасно смотрится на вершине альпийских горок, на переднем фоне цветников и каменных рабаток. В композиции с невысокими садовыми цветами создает поистине волшебную красоту. Главное, следует подобрать садовых партнеров с разным или примерно одинаковым периодом цветения, тогда удивительные краски различных цветов будут наполнят сад в течение всего лета.

Зона тундр » Детская энциклопедия (первое издание)

Растительный мир

Растения очень выносливы и распространяются далеко на север. Даже на снежных и ледяных полях встречаются водоросли, большие скопления которых придают снегу различную окраску: красный цвет дает водоросль сферелла нивалис, коричневый — диатомовые водоросли, зеленые пятна на льду — жгутиковые организмы. В Арктике на местах, освобожденных летом от снега и льда, на поверхности земли появляются водоросли, лишайники, мхи.

Арктическими пустынями на крайнем севере называют территории, где растения встречаются не сомкнутым покровом, а отдельными экземплярами по трещинам и между камнями. Цветковых растений в этой зоне очень мало.

На Земле Франца-Иосифа их насчитывается всего 37 видов, а в Антарктиде не найдено ни одного цветкового растения.

Полярный мак. Весной в тундре много ярких и крупных цветков.

В Северном полушарии южнее холодных пустынь располагаются тундры. Они занимают обширные пространства в северной части Северной Америки, Европы и Азии.

Флора тундры очень бедна и состоит главным образом из многолетних низкорослых растений высотой 5-15 см. Условия для жизни растений в тундре суровые: зима длинная и очень холодная, лето короткое; средняя температура самого теплого месяца не выше десяти градусов. Растения приспособились к этим условиям и выработали особые жизненные формы. В тундре много вечнозеленых растений. Весной они затрачивают меньше времени на рост стеблей и облиствение. Одни растут дерновинками: все стебли и листья выходят как бы из одного места, что особенно хорошо выражено у злаков и осок; другие похожи на подушки: боковые ветви таких растений направлены в разные стороны, а средние поднимаются кверху. Таким образом и получается форма, напоминающая круглые, плотные подушки. И та и другая форма — защита растения от высыхания.

В тундре выпадает около 200 мм осадков в год — столько же, сколько в пустыне. Однако вследствие слабого испарения и вечной мерзлоты вода задерживается в поверхностных слоях почвы. И все же влаги недостаточно для растений, особенно весной, когда почва прогревается медленнее, чем воздух. Объясняется это охлаждающим действием вечной мерзлоты. Холодная вода плохо всасывается корнями растений.

Из кустарников для тундры очень характерны низкорослые ивы и березы. Ивы растут среди мохового покрова, едва приподнимаясь над ним; более высокие виды ив образуют заросли — ивняки. Карликовая береза имеет высоту от 10 до 100 см.

В карликовых березовых и ивовых рощах иногда встречаются съедобные грибы. Искать их нетрудно: шляпки грибов возвышаются над деревьями.

В тундре много брусники, черники, голубики, клюквы, толокнянки. В строении листа этих кустарничков много общего. Все они имеют мелкий, кожистый, блестящий лист с несколько подвернутыми книзу краями. Такой лист характерен для растений — обитателей тундры: он мало испаряет воды.

Для кустарников и деревьев тундры характерна стелющаяся форма: ствол и ветви скрыты в моховом покрове, а на поверхность выходят лишь мелкие боковые веточки.

Среди трав в тундре встречаются злаки, осоки и много красиво цветущих растений: маки (полярный, лапландский и др.), незабудки, колокольчики, куропаточья трава. Цветки в тундре очень крупные и удивительно яркой окраски.

По типам растительности тундру делят на моховую, лишайниковую и кочкарную. В моховой тундре мхи образуют сплошной покров. Среди мхов встречаются лишайники, а над моховой поверхностью возвышаются травы и кустарнички. В лишайниковой тундре преобладают различные виды лишайников. Оленьим мхом называют некоторые виды лишайника, которые служат кормом оленям. В кочкарной тундре осока и пушица образуют крупные кочки — дерновины.

В некоторых тундрах преобладают злаки и разнотравье — это луговинная и дерновинная тундры. Они занимают небольшую площадь в зоне тундр.

В Северной Америке много лишайниковых тундр; в них часто встречаются моховые болота. По своему растительному покрову американские тундры очень похожи на тундры СССР.

Растительный покров тундр широко используется в нашей стране. В тундре много оленеводческих и охотничьих хозяйств. Плоды клюквы, морошки, голубики и других растений собирают и употребляют в пищу в различных видах.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Растительный мир

Мак полярный — это… Что такое Мак полярный?

Мак полярный
Общий вид цветущего растения.
Научная классификация
промежуточные ранги Подсемейство:  Papaveroideae Вид:  Мак полярный
Международное научное название
Papaver radicatum Rottb., 1770
Синонимы

Мак поля́рный (лат. Papaver radicatum) — многолетнее травянистое растение, вид рода Мак (Papaver) семейства Papaveraceae.

Ботаническое описание

Растение высотой 8—15 см. Образует небольшие подушки.

Листья просто-перистые, небольшие, на коротких широковатых черешках, сегменты цельные, ланцетные или продолговатые, длиной 1,5—3 см, шириной 1—2 см, островатые, редко дваждынадрезанные, сближенные.

Цветоносы низкие, прямостоячие, длиной 8—15 см, опушение их оттопыренное, в верхней половине тёмно-рыжее. Бутоны округло-овальные, густо тёмно-коричневые, волосатые. Венчик диаметром 2,5—4 см, с широкими ярко-жёлтыми лепестками, обычно остающимися при коробочке. Тычинки относительно немногочисленные, едва превышающие завязь; пыльники округлые, короткие. Цветёт в июне — июле.

Плод — довольно широкая обратно-яйцевидная коробочка, длиной 10—12 мм, с густыми тёмно-рыжими прижатыми или отстоящими щетинками. Диск коробочки мало выпуклый, лучи почти без плёнчатого соединения.

Распространение и экология

Ареал охватывает арктический пояс Северного полушария — Норвегия, Швеция, Исландия, Фарерские острова, Аляска и арктические районы Канады. На территории России встречается на архипелаге Новая Земля, острове Вайгач, в Хибинах, на Таймырском полуострове, в полярной зоне Урала, Якутии и Магаданской области.

Произрастает на каменистых и песчаных местах, на галечных берегах рек.

Классификация

Цветок крупным планом

Представители

В рамках вида выделяют ряд подвидов:^[3]

• Papaver radicatum subsp. alaskanum (Hultén) J.P.Anders.
• Papaver radicatum subsp. kluanense (D.Löve) D.F.Murray
• Papaver radicatum subsp. radicatum Rottb.

Таксономия

Вид Мак полярный входит в род Мак трибы Papavereae подсемейства Papaveroideae семейства Маковые порядка Лютикоцветные (Ranunculales).

ещё 1 подсемейство (согласно Системе APG II)

ещё 11 родов

семейство Papaveraceae

триба Papavereae

вид Мак полярный

порядок Лютикоцветные

подсемейство Papaveroideae

род Мак

ещё 6 семейств (согласно Системе APG II)

ещё 2 трибы (согласно Системе APG II)

ещё свыше 100 видов

Примечания

1. ↑ Используется также название Покрытосеменные.
2. ↑ Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
3. ↑ По данным сайта EOL (см. карточку растения).

Литература

полезные свойства, состав и противопоказания (+8 Фото)

Содержание статьи

Заготовка мака для медицины сегодня производится в промышленных масштабах. Учёные работают над выделением особенностей терапевтического эффекта различных видов растения и поисками новых способов его применения. Маковые алкалоиды, морфин, кодеин, папаверин входят в состав спазмолитиков, анальгетиков, успокоительных препаратов. Но ещё более широко представлен мак в народной медицине.

Полезные свойства мака

Состав и полезные вещества

Сырые семена мака содержат (в 100 г):

Калории 525 ККал

Что именно используют и в каком виде

С лекарственной целью используются лепестки и коробочки мака-самосейки. Из лепестков готовят настои, отвары на воде, меду и молоке, сироп. Из семян мака получают растительное масло. Маковое масло применяется в фармацевтической, пищевой, мыловарочной, косметической промышленности. Плоды-коробочки другого вида – мака снотворного – используются в медицинской индустрии в качестве источника алкалоидов (морфина, кодеина и папаверина).

Лечебные свойства

Цветки мака-самосейки содержат в среднем 0,05 % алкалоидов (коптизин, реадин, реагинен, хлорид метилстилопина, глауцин), витамин С, антоцианы, слизи, пектин, смолистые вещества, а также соли железа и магния. В маковых головках содержатся алкалоиды (коптизин, реадин, сангвинарин, папаверрубины), витамин Е, жирные кислоты (пальмитиновая, стеариновая, линолевая).

Лепестки содержат камеди, красящие вещества, органические кислоты.

Дикий мак (самосейка) воздействует на центральную нервную систему успокаивающе, обладает не ярко выраженными снотворными и болеутоляющими свойствами, способствует отхождению мокроты, действует обволакивающе, смягчающе, имеет кровоостанавливающий и потогонный эффект. Настой лепестков мака-самосейки употребляют при кашле, бронхите, трахеитах, в терапии нарушений сна, при тахикардии, для устранения симптомов дизентерии и диареи, при непроизвольном недержании мочи. Наружное лечение включает использование маковых лепестков в порошкообразном состоянии (чтобы остановить кровотечение) или в виде лосьона. Отваром маковых головок лечат острый кашель, учащенное сердцебиение, нерегулярные и скудные менструации. Важное значение для современной медицины имеют противоопухолевые свойства мака-самосейки. Японскими исследователями было установлено, что экстракт из семян мака активен в борьбе с опухолями. Кроме Японии, мак используется в лечении онкологических заболеваний еще в ряде стран: Чили, Египет, Марокко. Мак применяется специалистами этих стран при раке органов брюшной полости, при саркоме, кондиломе и наружных, внешних формах раковых заболеваний.^[4]

Мак снотворный (опийный) содержит 26 алкалоидов изохинолиновой структуры, количество которых в сухих маковых головках составляет 1-2,5%. Практическое применение имеют алкалоиды морфин, кодеин и папаверин. Также в составе мака снотворного тритерпеновый спирт циклолауденол, меконин, бета-ситостерин и органические кислоты (хелидоновоя, оксицинхониновая, кофейная, ванилиновая, меконовая и др.).

• Алкалоиды, содержащиеся в маке снотворном, определяют цели применения растения в медицине. Морфин представляет группу наркотических анальгетиков. Он ответственен за блокировку болевых импульсов, направленных в кору головного мозга, подавляет функционирование кашлевого, рвотного и дыхательного центров, замедляет двигательные функции и выделительную активность всей пищеварительной системы, усиливает эффект от снотворных и наркотических препаратов, анестетиков местного действия, вызывает состояние эйфории.
• Морфин применяется как анальгетик при травмах, при предоперационном и постоперационном обезболивании, при болях, вызванных патологиями внутренних органов (злокачественные новообразования, инфаркт миокарда, воспалительные процессы различной этимологии, колики в почках), при бессоннице на фоне постоянного болевого синдрома. Более редкие случаи использования морфина – при отдышке, связанной с острой сердечной недостаточностью, при изнурительном кашле. Применятся морфин во время рентгенологической диагностики: при осмотре желчного пузыря, двенадцатипалой кишки, желудка. Длительный и многократный прием морфина вызывает зависимость (морфинизм), которая влечет за собой необратимые повреждения психики и различные внутренние заболевания. Побочные следствия лечения морфином – тошнота, рвота, запоры, нарушения деятельности желудочно-кишечного тракта и сбои в сердечном ритме – устраняются назначением холинолитических препаратов (разовый прием атропина, метацина).

• Кодеин также относится к наркотическим анальгетикам, но его свойства к устранению болевых ощущений выражены слабее. В терапевтической дозировке он не сказывается подавляюще на сердечной деятельности, работе желудочно-кишечного тракта и дыхательной системы. Наряду с этим, у кодеина гораздо ярче, по сравнению с морфином, выражено свойство подавлять возбуждаемость кашлевого центра, что определяет значение кодеина в лечении кашля. В сочетании с обезболивающими ненаркотической группы (анальгин, амидопирин), кофеином и фенобарбитолом, кодеин применяется при головной боли, невралгии.
• Папаверин входит в группу миотропных спазмолитиков. Он снижает тонус и расслабляет мышцы, действует успокоительно на нервную систему. Этим объясняется назначение папаверина при гипертензии, стенокардии, мигрени, пилороспазме, холецистите, колите, спазматическом состоянии мочевыводящих путей и бронхов.^[4]

В официальной медицине

Кодеин входит в состав препаратов «Кодтерпин» и «Таблетки от кашля», которые подавляют кашель и способствуют лучшему отхождению мокроты. Также кодеин является составляющей микстуры Бехтерева, оказывающей успокоительное воздействие.

Папаверин входит в состав таблеток «Андипал», «Бепасал», «Дипасалин», «Келатрин», «Келиверин», «Люпаверин», «Никоверин», «Палюфин», «Папазол», «Пафилин», «Теоверин», «Тепафиллин».

В официальном применении функционируют морфина гидрохлорид, «Омнопон», кодеина фосфат, папаверина гидрохлорид.^[4]

В народной медицине

• При кашле рекомендуют настой или отвар из лепестков мака-самосейки. Настой готовят так: столовую ложку нарезанных маковых лепестков запаривают в 200 мл горячей воды. Пить по 0,25 стакана трижды в сутки. Маковый отвар прост в приготовлении: 1,5 столовых ложки лепестков мака-самосейки варят 2 минуты в 200 мл воды. Принимают по одной или две ложки от 2 до 5 раз в сутки.
• Чтобы снять приступы кашля, рекомендуют также сбор: 5 г лепестков дикого мака (мака-самосейки) и 10 г корня бедренца камнеломкового. Смесь запарить в 400 мл кипятка, настаивать в течение ночи и начинать принимать утром, пьют на протяжении дня, по глотку каждый час.
• Для облегчения отхождения мокроты при кашле полезен следующий состав: лепестки дикого мака, цветки коровяка и мальвы, травы медуницы (всего по 3 столовых ложки) смешать с цветками липы и бузины черной, листьями мать-и-мачехи, цветками гречки (взять всего по 2 ложки). 4 столовых ложки такого сбора нужно настаивать на протяжении ночи в литре кипятка. Днем принимать каждый час небольшое количество. При употреблении такого сбора предписан постельный режим, поскольку травы из списка действуют потогонно.
• Подобным отхаркивающим эффектом характеризуется и такая травяная смесь: лепестков дикого мака и цветков мальвы лесной взять 3 столовых ложки, травы вероники лекарственной и подбела – по две столовых ложки. 4 ложки получившегося сбора запаривают в литре кипятка, оставляют на ночь, в дневное время суток принимают по столовой ложке каждый час или по 0,5 стакана четырежды в сутки.
• Как болеутоляющее средство употребляют измельченные сушеные маковые головки. Две столовых ложки толченых сухих головок мака-самосейки варят в 200 мл воды не менее 2 минут. Затем дают настояться и принимают по столовой ложке до трех раз в сутки.^[6]
• При бессоннице 10 г растертых в порошок лепестков мака-самосейки варят в 200 мл воды или молока. Принимать по столовой ложке за 30 минут до сна. Готовят и маковый отвар на меду: на 200 мл воды взять 2 чайных ложки меда, всыпать 2 чайных ложки порошка из маковых лепестков, проварить 5 минут. Принимать по чайной ложке трижды в сутки.^[7]
• При кашле у детей полезен маковый сироп: 50 г маковых лепестков (самосейка) залить 400 мл кипятка. Добавить 1 г лимонной (можно виннокаменной) кислоты. Дать настояться 4 часа. Потом процедить, в процеженном настое растворить 650 г сахара и далее варить как сироп. Принимать детям по чайной ложке 5 раз в сутки.^[4]

Наружно:

При подагре листья мака снотворного растереть с солью, приложить к воспаленному месту, укутать теплой тканью. Метод помогает снять болевой синдром.^[8]

Растертыми в порошок лепестками мака-самосейки присыпают кровоточащие раны.

В восточной медицине

В энциклопедической работе «Канон медицины» мак был описан Авиценной под названием Afion. Авиценна упоминает как полезные свойства растения, так и возможный негативный эффект от его влияния на организм человека. Опиуму, добываемому из мака снотворного, приписываются обезболивающее, желудочно-кишечное воздействие. Знаменитейший лекарь древности рекомендовал мак при кашле, нарушениях дыхания, нервно-мышечных расстройствах и даже сексуальной дисфункции. Также в «Каноне» подчеркивается статус растения как ядовитого.^[9]

В научных исследованиях

В древности Гален утверждал, что опиум является «сильнейшим из наркотических средств, способных подавлять сознание и вызывать беспробудный сон; воздействие возрастает, если его залить кипятком и использовать, пропитав суппозиторий из небольшого клочка шерсти, или растирать лоб и вдыхать через ноздри». Плиний Старший упоминал, что пилюли из семян мака, принятые с молоком, оказывают снотворное действие.^[10]

В современной науке мак и его свойства вызывают не меньший интерес со стороны исследователей.

Анатомические и морфологические особенности двух видов мака: опиумного и полевого проанализированы в статье Семеновой Е. Ф., Чебураевой А. Н., Вилковой И. А. и др.^[11]

Свойство мака голостебельного накапливать в корнях и листьях мышьяк вследствие впитывания из почвы освещено в научной работе Солодухиной М. А.^[12]

Использование мака в медицине – предмет исследования в научном труде Дж. А. Дьюка.^[13]

Изучение белков в составе семян мака снотворного – тема научных изысканий Х. Шринивас и М.С. Нарасинга Рао.^[14]

Терапевтический эффект от применения опиумного мака в аюрведической медицине изучал Дайянандан Мани.^[15]

А. Маркулеску и Д. Бобит исследовали морфин как составляющее вещество мака снотворного.^[16]

В кулинарии

Мед с маком и лимоном

Чтобы получить такой оригинальный по вкусу мед, потребуется: столовая ложка кондитерского мака, 2/3 чашки жидкого меда, 1/3 свежевыжатого лимонного сока и цедра одного лимона, чайная ложка экстракта ванили, щепотка соли. Прогреть семена мака на сковороде, пока не начнут потрескивать. Добавить мед, сок и цедру лимона, довести до кипения. Снять с плиты и вмешать в медовую массу ванильный экстракт и соль.^[17]

Тандай

Это традиционный индийский напиток, который чаще готовят во время знаменитого праздника красок, Холи. Тандай – невероятный по вкусу молочный коктейль, в который добавляют специи, орешки и семена мака. Необходимые ингредиенты для приготовления пряного молока: треть чашки сырого миндаля, 3 столовых ложки семян дыни, 2 столовых ложки семян мака, 2 столовых ложки половинок сырых орехов кешью, 1,5 столовых ложки фисташек, 4 чашки молока, 1,5 чашки сахара, чайная ложка фенхеля, 10 горошин черного перца, 10 зеленых стручков (коробочек) кардамона, одна палочка корицы (измельченная), несколько нитей шафрана, 20 розовых лепестков и еще лепестки для сервировки, четверть чайной ложки тертого мускатного ореха, при желании – 220 г джина (или аналогичного ему по крепости и составу алкогольного напитка).

Смешать орехи (миндаль, кешью, фисташки) и семена, и залить 2 чашками воды на час. Затем очистить орешки от шелухи, слить образовавшуюся жидкость и отжать.

Молоко разогреть, всыпать сахар и шафран. Держать на огне, пока сахар полностью не растворится. Разогревать на сковороде фенхель, черный перец, кардамон и корицу до появления интенсивного аромата, затем слегка охладить. В блендере приготовить пастообразную массу из прогретых специй, орехов, розовых лепестков и столовой ложки подготовленного молока с шафраном. Соединить получившееся пюре с молоком, перемешать, взбить, а затем процедить через мелкое сито, тщательно растирая наименьшие твердые комочки. Охладить молочный напиток, добавить джин и разлить в стаканы, украсив тертым мускатным орехом и розовыми лепестками.^[18]

Медовое печенье с маком

Понадобится: 3 чашки муки, четверть чашки кондитерского мака, 2 чайных ложки разрыхлителя, чайная ложка соли, ¾ чашки сахара, 8 столовых ложек размягченного сливочного масла, 2 яйца, чайная ложка экстракта ванили, чашка меда. Смешать муку, разрыхлитель, семена мака и соль. Взбить сахар, масло и ванильный экстракт. Продолжая взбивать, вбить яйца по одному. Всыпать смесь с мукой. Сформировать тесто. Раскатать, вырезать с помощью формочек печенье. Выпекать при температуре 175 градусов, до золотистого цвета, около 12-15 минут. Разогреть мед с небольшим количеством воды и полить печенье медом. После допекать еще 10 минут.^[19]

В косметологии

На базе или с добавлением компонента-экстракта из семян, лепестков, листьев мака создается ряд косметических средств: маски, лосьоны, кремы. Благодаря наличию в маке ценных и незаменимых кислот, растение оказывает на кожу успокаивающее, антиоксидантное, смягчающее, расслабляющее воздействие. В домашних условиях также можно приготовить эффективный скраб для тела с семенами мака. Для приготовления скраба нужно смешать мак, морскую соль и растительное масло (5:2:3). Добавить к смеси несколько капель эфирного масла апельсина, и аккуратно растерев кожу готовым скрабом, тщательно смыть теплой водой.

Лосьон на маковых лепестках: 2 столовых ложки лепестков мака-самосейки настаивают 60 минут в стакане кипятка. Охлажденный настой процедить и использовать как лосьон для протираний при сухой коже лица и при морщинах.^[4]

Другие виды использования

Маковое масло ценится как качественный вспомогательный материал в живописи. Художники используют его для разбавления масляных красок. Масло характеризуется средней степенью подсушки нанесенного рисунка. Маковый масляный экстракт удобен для работы с светлой палитрой, белыми оттенками, поскольку со временем он не желтеет на полотне. Маковое масло устойчиво к воздействию солнечного света и помогает сохранить чистоту и прозрачность основных тонов.

Пигмент, добываемый из высушенных лепестков дикого мака используется в качестве красителя в виноделии.

Интересные факты

В античной традиции мак относился к растительной атрибутике бога сна Гипноса (Морфея). В восприятии современных европейцев мак – символ памяти о воинах, погибших в годы мировых войн.

Цветок, неоднократно сравниваемый поэтами с бабочкой (лепестки мака настолько хрупкие и нежные, что подобны крыльям этого насекомого), прочно закрепился в мировом культурном коде.

В Германии существовала традиция насыпать в туфельки невесты семена мака, которые символизировали будущее здоровое и многочисленное потомство молодоженов.

Маки невероятно популярны в живописи: их изображение можно встретить на натюрмортах, пейзажах, на портретных композициях. Неподражаемый Клод Моне неоднократно обращался к маковой тематике на протяжении каждого периода своего творчества. Его «Поле маков» (1873), «Поле маков, Аржантей» (1875), «Поле маков возле Ветейя» (1879), «Белый мак» (1883), «Поле маков в Живерни» (1885), «Поле маков в ложбине у Живерни» (1885), «Маки в Живерни» (1887) – настоящая ода природной красоте «пламенных» цветов.

Многогранная символика мака была талантливо обыграна художниками-постановщиками на сцене во время работы над балетом Р. Глиэра «Красный мак» (премьера которого состоялась в 20-е годы прошлого века). Балет «Красный мак» и по сей день остается оригинальным произведением балетного искусства.

Интересна роль маков в литературе. Именно исторические события, связанные с судьбоносным значением мака, послужили основой для создания романа «Маковое море», автором которого является индийский писатель Амитав Гош. В книге отображены так называемые «опиумные войны»: борьба Китая эпохи императоров с англо-французской коалицией, когда бесконтрольная контрабанда опиума, завезенного из британских индийских колоний, разрушала экономические и человеческие ресурсы Поднебесной.

Из истории опиума

Средство, добываемое из снотворного мака, было известно еще древним шумерам. Но официально первое письменное упоминание опиума встречается в работах Теофраста (в 3-м веке до н. э.). Слово «опиум» произошло от греческого «сок» (подразумевался молочный маковый сок). Считается, что популяризацией средства Европа обязана Парацельсу. Уже к середине 16-го века использование опиума среди европейских врачевателей практиковалось очень широко. В 1680 г. выдающийся английский врач Томас Сиденхем писал: «Среди средств, которые послал человеку для облегчения его страданий Всемогущий Господь, ни одно не является таким универсальным и действенным, как опиум». В 1804 г. немецкий фармацевт Ф. Сертюрнер открыл морфин, отдельный алкалоид, являющийся составной частью опиума. Открытие морфина также приписывают французскому химику Ж.-Ф. Деросне. Вслед за этим последовало открытие кодеина (французский химик Ж. Робике, 1832 г.) и папаверина (Г. Мерк, 1848 г.). В 19-м веке использование опиумных алкалоидов по отдельности стало привычным в практической медицине.^[20]

Опасные свойства мака и противопоказания

Важно помнить, что дикий мак (полевой или мак-самосейка) относится к ядовитым растениям. Передозировка средствами на основе этого растения опасна для жизни.

Что касается мака снотворного и алкалоидов, содержащихся в нем, то следует знать, что наркотические анальгетики (морфин в частности) противопоказаны при общем истощении организма, недостаточной дыхательной деятельности, нарушениях сердечного ритма, при пораженной печени, а также пожилым людям и детям до 2 лет.^[4]

Мы собрали самые важные моменты о пользе и возможном вреде мака в этой иллюстрации и будем очень благодарны, если вы поделитесь картинкой в социальных сетях, со ссылкой на нашу страницу:

Ботаническое описание

Это травянистое растение, представитель семейства Маковые.

Происхождение названия

Народная традиция окрестила его мачком, мачиной, огненным цветком. Название мака в латыни – Papaver – имеет неясное происхождение. Согласно одной из версий латинское наименование растения первоначально было связано со словом, имитирующим звук лопанья коробочки с созревшими семенами (“pap”).

Виды

В ботанике описано более чем 50 видов мака, среди которых:

1. 1 Мак-самосейка – ареал распространения этого вида чрезвычайно широк. Дикий (полевой) мак растет на Севере Африки, Кавказе, в европейском регионе, в западной части Азии, Пакистане. Имеет лекарственное и декоративное значение, относится к ядовитым растениям;
2. 2 Мак снотворный (опийный) – данный вид культивируют во многих странах мира. В диком виде встречается на юге Европы, в Северной Африке, на островах Кипр, Мадейра. Используется в медицине, является источником наркотического средства и относится к ядовитым представителям флоры. Хороший медонос. В системе этого вида выделяют несколько подвидов;
3. 3 Мак восточный – встречается в Турции, Иране, на Кавказе, в западной части Азии. Садоводами выведено значительное количество сортов этого декоративного растения;
4. 4 Мак полярный – растет в арктической зоне, в Исландии, Норвегии, Швеции, на архипелаге Новая Земля, на Фарерских островах, в полярных областях Урала, Якутии, на Аляске, в арктической части Канады, на Таймырском полуострове. В пределах вида выделяют три подвида. Полярный мак относится к растениям, находящимся под угрозой исчезновения. Занесен Международным союзом охраны природы в Красный список;
5. 5 Мак голостебельный – распространен в Монголии, Китае, на Алтае, востоке Сибири, в арктической части Северной Америки. Вид подразделяется на два подвида, существуют также многочисленные разновидности. В садоводстве выведены несколько сортов данного вида;
6. 6 Мак лапландский – растет в центральной части Кольского полуострова, на севере Норвегии. Встречается, согласно некоторым источникам, в Канаде, на Аляске, в северных регионах России. Редкий вид, занесен в Красную книгу России;
7. 7 Мак атлантический – эндемик Италии и юга Франции. Культивируется с декоративной целью;
8. 8 Мак альпийский – произрастает в Альпах и Пиренеях. Выращивают как декоративное растение. Хорошо приживается и в комнатных условиях, растет в горшке.^[1]

Мак-самосейка (дикий мак) – однолетнее (изредка двухлетнее) растение, высотой от 0,2 до 0,9 м. Корневая система стержневая, корень удлиненный, залегает на значительную глубину. Стебель одиночный, прямой, цилиндрический, ближе к верху разветвленный. Все части растения покрыты многочисленными ворсинками. Листорасположение поочередное, листья рассеченные на острозубчатые доли. Цветки с крупными лепестками алого цвета, окрашенными в черный цвет у самого основания. Плод – коробочка. Период цветения маков с мая по июнь. Семена созревают в летний период.

Дикий мак растет в полях, вдоль обочин, в сорных местах, часто встречается среди посевов озимых культур, на окраинах лесополос.^[2]

Условия выращивания

Декоративные, садовые маки сеют весной, когда грунт размягчится и потеплеет. Растение неприхотливо к типу почвы, приживается в любом грунте. Засевы хорошо выдерживают неблагоприятный температурный режим. Даже высаженные в мороз семена мака могут выжить и потом дать ростки при сниженных температурах. Уход за маками довольно прост. Если летом нет изнуряющей жары, то маку не требуется дополнительный полив. Поливать маки нужно не чаще одного раза в неделю, но при этом очень обильно (т.е. разовый полив редкий, но обильный). Излишнее, чрезмерно частое увлажнение вредно для маков: появляются грибковые заболевания, начинают загнивать корни. Основные рекомендации по уходу: подкормка почвы удобрениями, разрыхление грунта, прореживание всходов, обрезка старых, высохших стеблей. Маки размножают семенами, хотя возможен и вегетативный способ размножения: черенкованием и делением корневища.^[3]

В лекарственной индустрии заготавливают лепестки и головки мака-самосейки. Лепестки собирают во время цветения, сушат сразу же, без промедления, не допуская попадания прямых солнечных лучей, поскольку это приводит к обесцвечиванию сырья. Лепестки обрывают в солнечную сухую погоду с полностью раскрытого цветка, сушат в тени, разложив очень тонким слоем. Маковые головки заготавливают на этапе неполного созревания, в июле, когда они приобретают соломенно-желтый оттенок. Сушка происходит в тени или в помещении с хорошей вентиляцией. Возможно и искусственное высушивание мака: оптимальная температура сушки лепестков – до 35 градусов, маковых головок – до 70. Хранят сырье в достаточно проветриваемом сухом помещении.

Для изготовления лекарств используют коробочки масляных сортов мака снотворного, сохраняя при этом при сборе остатки верхней части стебля (длиной до 10 см). Маковые коробочки снотворного мака заготавливают на этапе завершенного созревания, когда они приобретают желто-бурый цвет, при сжатии в руке легко разламываются, а при встряхивании слышен звук пересыпающихся маковых семян. Обмолоченные коробочки сушат на открытом воздухе, рассыпав тонким слоем на брезенте. Хранят в отдельном помещении как ядовитое вещество, в группе сильнодействующих веществ. Срок хранения до 3 лет.^[2,4]

Цепь питания

Известны случаи отравления крупного рогатого скота, лошадей, овец маком, который случайно попадал в кормовые заготовки.

Видео

Как правильно посеять и вырастить очень крупные, красивые маки.

Сам себе художник: рисуя гуашью, с помощью данного видео можно создать красивую картину «Маки» за четверть часа.

Источники информации

1. Википедия, источник
2. Справочник по заготовкам лекарственных растений / Д. С. Ивашин, З. Ф. Катина, И. З. Рыбачук и др. – 6-е изд., исп. и доп. – К.: Урожай, 1989. – 288 с.: ил.
3. Poppy flower, источник
4. Лекарственные растения: энциклопедический справочник / под ред. А. М. Гродзинского. – К.: Олимп, 1992. – 544 с.: ил.
5. Spices, poppy seed, источник
6. Носаль И. М. От растения – к человеку. – К.: Веселка, 1993. – 606 с.
7. Кархут В. В. Лекарства вокруг нас. – К.: Здоровье, 1993. – 232 с.
8. Даников Н. Целебные травы подагры, целебные травы от подагры. Эксмо, 2013 г. – 580 с.
9. Medicinal aspects of opium as described in Avicenna’s Canon of Medicine, источник
10. Studies on the Morphine Content of Papaver somniferum, источник — Roum. Biotechnol. Lett., Vol. 6, No. 5, 2001, pp. 403-409
11. АНАТОМО-МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ЦВЕТОНОСОВ МАКА СНОТВОРНОГО PAPAVER SOMNIFERUMX. И МАКА-САМОСЕЙКИ P. RHOEASY, источник
12. БИОГЕОХИМИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ПОВЕДЕНИЯ МЫШЬЯКА В СИСТЕМЕ ПОЧВА-МАК ГОЛОСТЕБЕЛЬНЫЙ ( PAPAVER NUDICAULE L. ) В АНТРОПОГЕННЫХ ЛАНДШАФТАХ ЗАБАЙКАЛЬСКОГО КРАЯ, источник
13. Utilization of Papaver, источник
14. Studies on the proteins of poppy seed, источник
15. Scientific basis of therapeutic uses of opium poppy (Papaver somniferum) in Ayurvedа, источник
16. Studies on the Morphine Content of Papaver somniferum, источник
17. Lemon Poppy Seed Honey, источник
18. Thandai, источник
19. Poppy seed honey cookies, источник
20. Pharmacodynamic Basis of Herbal Medicine, Second Edition. Manuchair Ebadi. — CRC Press, 2006 г. – 699 р.

Перепечатка материалов

Запрещено использование любых материалов без нашего предварительного письменного согласия.

Правила безопасности

Администрация не несет ответственности за попытку применения любого рецепта, совета или диеты, а также не гарантирует, что указанная информация поможет и не навредит лично Вам. Будьте благоразумны и всегда консультируйтесь с соответствующим врачом!

Внимание! Информация носит ознакомительный характер и не предназначена для постановки диагноза и назначения лечения. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!

Рейтинг:

10/10

Голосов: 4

Полезные и опасные свойства других трав:

Сообщение про полярный мак — Рыболовный караван

Арктический мак — многолетнее растение. Оно не зря обладает таким характерно говорящим названием. Где растет полярный мак арктических пустынь? Произрастает он преимущественно на каменистых плато северных районов стран: на Аляске, в Исландии, Норвегии, Швеции, арктической природной зоне Канады. Распространен на территориях Новой Земли и Фарерских Островов. Но в то же время, к удивлению, его обнаруживают в самом сердце озера Байкал — острове Ольхон.

Полярный мак описание

Фото полярных маков

Существует несколько разновидностей этого удивительного растения. Среди них выделяют различные сорта:

• лапландский,
• белошерстистый,
• подушковидный.

Все они представляют из себя невысокие растения. В высоту они достигают не более 15 сантиметров и выпускают низкие прямые цветоносы. Затем они распускаются бутонами с ярко-желтыми лепестками.

Полярные маки в арктике

Люди издревле знали, что существует растение полярный мак с его чудодейственными свойствами. Они сразу заметили, что его зерна обладают сильным усыпляющим эффектом. Затем обнаружили млечное вещество, выделяемое из надрезов его семенных коробочек, вызывающее у людей приступы галлюцинаций. С тех пор это вещество использовалось в качестве медицинского средства, как обезболивающее или снотворное.

Употребляли его и из-за опьяняющего эффекта. Позже оно получило название «опий». Но с Полярным маком у этой истории общее лишь название. У людей он ценится в первую очередь за его необычную красоту.

Полярный мак фото

Из мифов Древней Греции доподлинно известно, что маковые зерна в этом государстве примененялись с давних времен для обезболивания. Легенды повествуют, что к помощи действия этого растения обращалась сама Деметра при попытках утолить горечь утраты от похищения ее дочери Аидом. Древнегреческие врачеватели исцеляли с помощью него больных от страданий, терзающих и тело, и душу.

Однако о действии вещества, впоследствии окрещенного опием, узнали ближе к первому веку до нашей эры. Тогда Цельс, будучи известным римским целителем, охарактеризовал мак словами «Божественное растение». Он давал людям возможность превозмогать боль.

Большой толчок для расширения области применения этого растения произошел благодаря влиянию лекаря царя Нерона по имени Андромахус. Андромахус применял мак для изготовления известной «Панацеи панацей» — чудотворного лекарственного средства. Впоследствии Марк Аврелий принимал данное лекарство каждое утро и вечер. В результате чего римский император сумел занять значимую нишу в философии стоицизма, презирающего боль.

Цветение полярных маков

Знаменитая «Панацея панацей», известная под названием Териак, долгие века оставалась неизменным чудотворным снадобьем. К XVI-XVII векам она была заменена более простой формулой, распространенной Томасом Сиденхемом, отцом английской медицины. Новоиспеченное лекарство помимо опия включало вымоченные в вине пряности: корицу, шафран, гвоздику.

Арктический мак травянистые растения для открытого грунта

Жители Древнего Египта были первыми, кто обнаружил губительное действие от употребления чрезмерного количества маковых снадобий. Из-за чего у них он впоследствии стал ассоциироваться с символом смерти или глубокого сна.

Описание товара

Мак полярный, или Мак скандинавский (Papaver radicatum)

Многолетнее травянистое растение; вид рода Мак ( Papaver ) семейства Маковые.

Самый красивый арктический цветок – полярный мак – по праву считается одним из самых северных растений в мире. Маки часто стелются по земле, поверхность которой гораздо теплее воздуха, создавая посреди снежного царства обширные золотисто-желтые ковры.

Хрупкий и нежный арктический мак прекрасно чувствует себя в сложных погодных условиях Севера.

Эти выносливые цветы растут в каменистых и песчаных пустынях, а также на галечных берегах рек. Маки уверенно противостоят холодным северным ветрам – длинный и мощный корень позволяет растению прочно закрепиться в земле.

Как и все растения, арктические маки любят солнечный свет. Тонкие и гибкие стебельки помогают цветкам поворачиваться вслед за солнцем, чтобы поймать больше тепла. От количества получаемого света зависит и окраска маков. Их цвет варьируется от чисто-белого до ярко-желтого.

Маки не боятся снега и простираются по всему арктическому поясу Северного полушария, вплоть до самых дальних островов за полярным кругом.

Растение высотой 8—15 см. Образует небольшие подушки.

Листья просто-перистые, небольшие, на коротких широковатых черешках, сегменты цельные, ланцетные или продолговатые, длиной 1,5—3 см, шириной 1—2 см, островатые, редко дважды надрезанные, сближенные.

Цветоносы низкие, прямостоячие, длиной 8—15 см, опушение их оттопыренное, в верхней половине тёмно-рыжее. Бутоны округло-овальные, густо тёмно-коричневые, волосатые.

Венчик диаметром 2,5—4 см, с широкими ярко-жёлтыми лепестками, обычно остающимися при коробочке.

Тычинки относительно немного-численные, едва превышающие завязь; пыльники округлые, короткие.

Поверхность лепестка, обращенная к тычинкам и пестикам, – глянцевая. Это способствует отражению солнечных лучей и концентрации тепла в центре цветка.

В пасмурную погоду цветки полярного мака обычно закрываются. Снаружи лепестки покрыты волосками. Пушистая «шубка» также помогает сохранять тепло.

Отличается особой холодостойкостью и выносливостью к затенению. Предпочитает гравийные, хорошо дренированные почвы.

Цветёт в июне — июле. Возможно цветение в год посева, но полной декоративности достигает на 2 год.

Посадка: Семена высевают в мае в открытый грунт.

В благоприятных условиях всходы появляются в течение 2-х недель. Незначительная часть семян может прорасти через год.

В предварительной обработке семена не нуждаются. На постоянное место высаживают в августе.

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Tell your friends about Wikiwand!

Gmail Facebook Twitter Link

Suggest as cover photo

Would you like to suggest this photo as the cover photo for this article?

Thank you for helping!

Your input will affect cover photo selection, along with input from other users.

Медвежье счастье и комариная сила. Главные герои Арктики — в объективе Николая Гернета

За каждым снимком известного архангельского фотографа — незабываемая история.

Николай поделился с нами самыми запоминающимися из своих арктических фотоприключений.

Детишки шалят — мама рычит

Эта фотография была мне наградой за долгое ожидание. В 2015 году я специально попросился на работу на Новую Землю, потому что мне сказали, что в сентябре начинается миграция медведей, и они семьями ходят мимо нашего опорного пункта. Приехал, сидим неделю, вторую. Ни одного медведя на горизонте. И в один прекрасный день нам нужно было отвести гляциологов на ледник. Я специально не взял с собой фотоаппарат, к Вселенной обратился: «Смотри, я камеру не беру, приведи, пожалуйста, медведей, чтобы хоть посмотреть на них».

Отвезли учёных, возвращаемся обратно, и тут по рации передали: медведи появились — на айсберге сидит целая семья! И смотрю, действительно, медведица с медвежатами только-только выбрались из воды. Был хороший солнечный день, по меркам Арктики — жаркий. Они шли бодро, и медвежата, как настоящие детишки, расшалились. Прямо видно было, как им лень идти и хочется полежать. В один момент один из малышей просто упал и задрыгал лапками. Это длилось, наверное, всего пять секунд — мама на него рыкнула, он вскочил и побежал. Но это мгновение баловства, детского медвежьего счастья мне удалось поймать.

Песец по‑китайски — ми-ми-ми

Пока мы были на Новой Земле и ждали появления медведей, нам встретились два песца на мысе Желания. Один был старый — осторожный, необщительный. А молодой зверёк за нами увязался, ему всё было любопытно. Близко мы его не подпускали — всё‑таки разносчик бешенства, — но и прогнать не могли. Если мы подолгу оставались на одном месте, он мог даже заснуть неподалёку. Сидел, зевал, вычёсывал блох — как домашний котик или собачка. Он ходил за нами месяц и успел сменить шёрстку с серой на белую. Мы прозвали его Хатико.

Китайские туристы, которые ни слова не знают по‑русски, как‑то сразу понимают, что ми-ми-ми — это про песца.

«Без меня не пилите!»

Этот исторический кадр я сделал в 2014 году во время арктической очистки на острове Хейса — на нём распиливают насос от буровой станции. Фотография получилась немного полупостановочной — в том смысле, что я прямо бригадиру сказал: «Без меня не пилите!» И прямо в разгар очистки бригадир мне сообщил по рации: «Коля, начинаем резать». Искр могло быть и поменьше, но я попросил так наклонить резак. Таких впечатляющих кадров, наверное, больше не будет: уборка закончилась. Эта фотография входит в мой личный топ-10 арктических картинок с людьми.

Снимал айсберг — гипнотизировал чайку

Эта фотография снята на острове Хейса в 2014 году. Остров расположен посреди архипелага, и в его окрестностях много айсбергов. Один из них я приметил, но сразу снимать не стал: он был не очень фотогеничный. Поэтому я следил за тем, как природа его «ретушировала» — ломала, обмывала. В итоге он разломился на два красивых куска. Но всё равно картинке не хватало жизни. И однажды к этим двум глыбам прилетела чайка. Я где‑то час её гипнотизировал: мысленно просил, чтобы она пролетела между двумя частями. Потом некоторые меня подозревали в том, что птичку я пририсовал. Но нет: я своё в засаде отсидел!

Находчивые строители

Интереснее всего наблюдать за обитателями Арктики, занятыми своими повседневными делами. Этот кадр я сделал на Земле Франца-Иосифа в 2017 году, в середине июня — в тот период, когда чайки-маёвки делают себе гнёзда. Это поразительно! Они находят участки земли, где есть трава и мох, вырывают куски пожёстче, а потом макают их в воду — от морской соли «стройматериал» становится только крепче. И так им приходится совершить несколько «ходок». Как же в природе всё продумано!

Радужный портал

Ледокол — отдельный герой всей арктической пьесы. Без атомных ледоколов арктические путешествия были бы попросту невозможны. На снимке — «50 лет Великой Победы», на котором мы ходили — грандиозная махина.

В Арктике есть два вида радуг — дождливая (то, что называется rainbow) и туманная (fogbow). Дождливые бывают в Мурманске, а дальше в Арктике дождей нет, поэтому нет и радуг. Зато есть туманная. В такой радужный портал можно «входить» по несколько часов. Радуга получается очень масштабная: без широкоугольного объектива её не снять.

Урок выживания от комара…

Десять лет назад, когда национальный парк только организовали, одной из фишек для туристов хотели сделать факт, что в Арктике нет комаров. А потом учёные сказали: «Ребята, как это нет, тут три или четыре вида!» Эти комарики — с Земли Франца-Иосифа. У них очень тонкие короткие хоботки, а сами они размером 2–3 миллиметра, я за ними с микрообъективом охотился. Они питаются нектаром цветов. Как выживают, как их там дождём не сносит, не замораживает, — непонятно. То, что столь крохотные существа умудряются выживать в таких суровых условиях, говорит о том, что мы, люди, что‑то неправильно делаем.

…и от полярного мака

Арктический мак — мой любимый цветок. Когда меня спрашивают, как выживать в Арктике, я отвечаю: надо быть полярным маком. В этом растении сочетаются хрупкость, железная воля к жизни и приспособляемость. Почвы поблизости не было, и он просто взял и обвил корнями камень. Мак распускается в конце июля и цветёт до середины августа. Его заносит снегом, а он цветёт. Он подаёт нам отличный пример: не надо ломать природу под себя, лучше подстроиться. Пожалуй, полярный мак — мой любимый герой в Арктике. Медведь прямолинейнее, понятнее: он огромный, сильный. А этот цветок умудряется расти, несмотря ни на что.

Морж-охранник

название

Кроме белых медведей и песцов в Арктике есть другие, не менее интересные животные. Оказывается, есть люди, которые больше всего «тащатся» от моржей!

Моржи летом собираются на лежбищах. 200–300 гигантов в одном месте — представляете, какой аромат там стоит? Если подует ветерок, кисейные барышни наверняка мгновенно потеряют сознание. Да и суровых полярников сбивает с ног. На лежбищах у моржей всё очень чётко организовано, роли расписаны: в центре, ближе к воде — мамы с детёнышами, а на суше — большие особи, а в воде — этакая группа быстрого реагирования для предотвращения опасностей. Это такие 500‑килограммовые торпеды с клыками. Этот морж сопровождал нашу лодку, пока мы не отплыли от лежбища, буравил нас своими красными глазами. Казалось, что он нас ненавидит!

Растения полярной пустыни и тундры

«РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ им. А. И. ГЕРЦЕНА»

Институт Детства

Основная (профессиональная) образовательная программа

Профиль: «Начальное образование»

Экзаменационная работа

«Растения полярной пустыни и тундры»

Обучающейся 3 курса

Заочной формы обучения

Макаренко Юлии Федоровны

Санкт-Петербург

2017

Растения полярных пустынь

Полярные пустыни (арктическая пустыня, ледяная пустыня) — разновидность пустыни с крайне разреженной скудной растительностью среди снегов и ледников арктического и антарктического поясов Земли. Распространена на большей части Гренландии и Канадского Арктического архипелага, а также на других островах Северного Ледовитого океана, на северном побережье Евразии и на островах близ Антарктиды.

В полярной пустыне произрастают небольшие изолированные участки с преимущественно накипными мхами и лишайниками и травянистой растительностью. Они выглядят как своеобразные оазисы среди полярных снегов и ледников. В условиях полярной пустыни встречаются некоторые виды цветковых растений: полярный мак, лисохвост, лютик, камнеломка и др.

Природное сообщество полярных пустынь бедное и немногочисленное. Это объясняется суровым климатом. Растительность возобновляется крайне медленно. Флора полярной пустыни насчитывает чуть больше 60 видов растений, которые занимают примерно половину ее площади. Остальное пространство приходится на обнаженный безжизненный грунт и покрыт щебнем, обломками камней с накипными лишайниками. Почвы примитивные, маломощные (1-5 см), малогумусные, с пятнистым (островным) распространением в основном только под растительностью. Участки растительности с несомкнутой дерниной состоят в основном из осок, некоторых злаков, лишайников и меньше мхов. Летом вечные льды иногда окрашиваются нежно-зеленым цветом. Это растут микроскопические водоросли. Поверхность скал покрывается лишайниками. А там, где больше тепла и меньше ветра, можно увидеть мелкие цветки звездчатки, незабудок и камнеломок. Одной из первых зацветает новосиверсия ледяная. Ее часто называют арктической розой.

Большую роль в растительной жизни Арктики играет дриада или куропаточная трава, которая образует на щебенистых почвах местами сплошной покров. В самой северной части района господствуют разнообразные полярные маки.

Арктические лишайники, наивысшая интенсивность фотосинтеза у них наблюдается при температуре в интервале от +5 до +10 С, при температуре -5 С они способны фиксировать 50% возможного количества углекислого газа, но могут усваивать СО2 и при ещё более низкой температуре. Например, стереокаулон альпийский и кладония лосерогая поглощают углекислоту при -24 C, цетрария снежная — при -20 С, другие виды — в интервале от -5 до -16 С. Это позволяет лишайникам существовать в самых суровых, экстремальных местообитаниях высокой Арктики и в верхних поясах тундровых горных систем.

Приспособиться к низким температурам растениям помогают не только особенности их физиологии, но и строение. Многие арктические растения образуют специфические жизненные формы — подушковидные, стелющиеся и прижимающиеся к поверхности почвы, розеточные и некоторые другие. Чем суровее условия, тем выше доля таких растений. Известно, что температура поверхности почвы и приземного слоя воздуха существенно выше, чем на высоте 1,5-2 м (на которой снимают данные на метеостанциях), и поэтому легче выжить растению близ поверхности почвы. Немаловажно и то, что температура органов внутри плотных подушек и прижатых к почве дерновинок, в особенности темноокрашенных (в Арктике, кстати, для многих растений характерна интенсивная фиолетово-лиловая окраска листьев и стеблей, которую они приобретают благодаря содержанию в клетках особого пигмента -антоциана), может превышать температуру окружающего воздуха на 10 С и более. Так, по наблюдениям в Северной Гренландии отмечено, что при температуре воздуха -12 С внутри куртины камнеломки она составляла +3,5 С, а в подушках мхов даже +10 С. Интересно, что тёмноокрашенные растения начинают рост и развитие под снегом, в так называемых «снежных парничках», почти на полмесяца раньше других растений.

Стелющиеся дерновинки и подушки — важное приспособление и к суровым зимним условиям. Густые «коврики» вкупе, как правило, с остающимися на зиму отмершими листьями, прилистниками, цветоносами и побегами хорошо задерживают снег в пределах куртины, что, во-первых, оберегает от низких температур цветочные и вегетативные почки, а во-вторых, защищает зимующие части растения от повреждения и иссечения их иглами-кристаллами льда и снега, переносимых штормовыми зимними ветрами.

Вороника

Вороника — вечнозеленый кустарничек с не опадающими на зиму листьями. Однако осенью, с наступлением холодов, они темнеют, приобретая фиолетово-черную окраску. Цветет вороника рано — как только сойдет снег. Цветки ее мелкие, малозаметные, расположенные обычно поодиночке в пазухах листьев. Из них в конце лета образуются плоды — черные с сизым налетом сочные ягоды. Кожица, покрывающая ягоду, черная, а сок внутри ее красный. Ягоды вороники хотя и съедобны, но малопривлекательны: вкус их «пресный», в них нет ни кислоты, ни сладости. Эти ягоды очень водянистые, вследствие чего данное растение иногда называют водяникой. В некоторых районах Крайнего Севера местное население использует ягоды вороники в пищу, их смешивают с вяленой рыбой и тюленьим жиром и получают особое кушанье под названием «толкуша».

Дриада

Дриада, или куропаточья трава представляет собой небольшой приземистый кустарничек. Ветвистый стебель растения распластан по поверхности земли, он крепкий, одревесневший, сплошь покрыт коричневатыми остатками черешков отмерших листьев и кажется лохматым. На его конце располагаются небольшие листья характерной формы: они очень напоминают сильно уменьшенные листья дуба. Длина их невелика — не более спички. Листья дриады плотные, кожистые, морщинистые. Сверху они имеют темно-зеленую окраску, а снизу беловатые. Эти листья сохраняются на растении и зимой, оставаясь зелеными. Человека, впервые попавшего в тундру, дриада всегда привлекает оригинальной, своеобразной формой своих листьев. Но тот, кто увидит растение во время цветения, обратит внимание прежде всего, конечно, на цветки. Они у дриады очень красивы: крупные, белые, с широко распростертыми в разные стороны лепестками (лепестков бывает чаще всего восемь). Такие цветки поднимаются над землей на довольно длинных цветоножках, достигающих 10 см.

Дриада принадлежит к семейству розоцветных и имеет характерное для этого семейства строение цветка (раздельнолепестный венчик, много тычинок и пестиков). Когда мы видим дриаду в цвету, нас всегда удивляет несоответствие между размерами цветка и всего растения. Цветок — больше пятикопеечной монеты, а само растение очень маленькое. Подобное же явление можно наблюдать и у многих других представителей тундровой флоры. Народное название дриады — куропаточья трава. Такое название дано потому, что листьями растения охотно питаются куропатки. Особенно важное значение для птиц имеет этот корм в холодное время года, когда нет свежей зелени. Дриада — одно из самых обычных тундровых растений. Особенно обильна она в северной части тундровой зоны. Данное растение относится к числу декоративных и иногда специально культивируется в садах на альпийских горках.

Полярные маки

Самым распространенным и самым красивым цветком в Арктике является полярный мак. С ранней весны, преодолевая порывы холодного ветра, к солнцу тянутся его бледно-желтые цветы. Это очень выносливое растение, его можно найти даже в суровых каменистых пустынях, где растут только мхи и лишайники. Часто полярные маки образуют обширные ковры ярких золотисто-зеленых расцветок. Удивительна жизненная сила полярного мака, с помощью которой он противостоит холодным ветрам, треплющим нежные лепестки и тонкий стебелек.

Полярные маки имеют довольно длинные цветоносы, около 8 — 12 см. Однако в арктических тундрах они часто лежат, слегка извиваясь, на более теплой по сравнению с воздухом поверхности почвы, и лишь сами цветки немного приподняты. С малыми размерами тундровых растений связаны кажущиеся большими величина и яркость их цветков. Сами по себе цветки арктических растений не крупнее лесных, но по отношению к размерам стеблей и листьев воспринимаются как большие. Ареал обитания Полярного Мака охватывает арктический пояс Северного Полушария — Норвегию, Швецию, Исландию, Фарерские острова, Аляску и арктические районы Канады. На территории России встречается на архипелаге Новая Земля, острове Вайгач, Таймырском полуострове, в полярной зоне Урала, Якутии и Магаданской области.

Ягель

Лишайник ягель, или олений мох — это один из самых крупных наших лишайников, высота его достигает 10—15 см. Отдельное растение ягеля напоминает какое-то причудливое дерево в миниатюре — у него есть более толстый «ствол», поднимающийся от земли, и более тонкие извилистые «ветви». И ствол и ветви к концам постепенно становятся тоньше и тоньше. Кончики их почти совсем сходят на нет — они не толще волоса. Если положить на черную бумагу рядом несколько таких растений, получается красивое белое кружево. Ягель имеет беловатую окраску. Она обусловлена тем, что основную массу лишайника составляют тончайшие бесцветные трубочки — гифы гриба. Но если посмотреть под микроскопом поперечный разрез главного «стебля» ягеля, мы увидим не только грибные гифы. Близ поверхности «стебля» выделяется тонкий слой из мельчайших изумрудно-зеленых шариков — клеток микроскопической водоросли.

Ягель, как и другие лишайники, состоит из гиф гриба и клеток водоросли. Во влажном состоянии ягель мягкий, упругий. Но после высыхания он твердеет и становится очень хрупким, легко крошится. Достаточно малейшего прикосновения, чтобы от лишайника отломились кусочки. Эти мельчайшие обломки легко переносятся ветром и способны дать начало новым растениям. Именно с помощью таких случайных обломков в основном и размножается ягель. Ягель, как и остальные лишайники, растет медленно. Он увеличивается в высоту лишь на несколько миллиметров в год, хотя размеры его достаточно большие. Из-за медленного роста ягеля одно и то же тундровое пастбище нельзя использовать несколько лет подряд, приходится все время переходить на новые участки.

Растительность тундры

Тундра — страна вечной мерзлоты, долгого зимнего мрака и короткого полярного лета с незаходящим, слабо греющим солнцем. Солнечного тепла здесь в два раза меньше, чем в умеренном климате. Время, в течение которого возможно развитие растений, очень коротко — 2—3 месяца. Зима продолжается около 8 месяцев, средняя годовая температура всюду ниже нуля, заморозки возможны во все месяцы лета.

В тундрах Евразии и Северной Америки насчитывается не более 500 видов высших растений.

В средней полосе тундровой зоны большие пространства занимают моховые и лишайниковые тундры. Ландшафт их сер и однообразен. Наиболее характерно для него полное отсутствие древесной растительности. В моховом покрове преобладают зеленые мхи. Реже встречаются торфяные мхи, не образующие обычно сплошных ковров. Лишайники представлены огромным количеством видов. Среди них наиболее распространены кустистые. Вместе с мхами и лишайниками здесь растут в небольшом количестве кустарнички: вороника, арктическая толокнянка и др. Их подземные органы и почки скрыты в моховом покрове, где зимой находят они хорошую защиту от неблагоприятных условий. Моховой ковер, как рыхлая губка, впитывает влагу и еще более способствует заболачиванию тундры.

Для более южных районов тундровой зоны характерны кустарниковые тундры. Это заросли кустарников. В верхнем ярусе, растет главным образом карликовая березка, во втором — вороника, вересковые кустарнички — багульник, филлодоце. Местами встречаются заросли низкорослых ив: полярной, сетчатой, травянистой. Третий ярус (напочвенный покров) образован различными мхами и лишайниками, но они развиты значительно слабее, чем в моховых и лишайниковых тундрах. В речных долинах и по окраинам болот растут более крупные (до 1 м и выше) ивы: шерстистая, лапландская и др.

В северных районах тундры условия более суровы и зимой вымерзают даже мхи и лишайники. В этих районах среди многочисленных участков голой почвы ютится жалкая растительность — угнетенные мхи, лишайники и некоторые мелкие кустарнички. Такая тундра носит название пятнистой. В некоторых местах тундры на поверхность выходят каменистые грунты. Это каменистая тундра. Здесь островками растут отдельные растения или небольшие группы их. Чаще всего встречаются дриада, или куропаточья трава, полярные маки с красными, желтыми, белыми цветками, филлодоце, арктическая толокнянка, кассиопе.

Отсутствие в тундре деревьев и высоких кустарников объясняется прежде всего губительными для них иссушающими сильными ветрами в весеннее время, когда надземные части растений сильно нагреваются солнцем, а корни не могут подать из холодной почвы достаточного количества воды. В этих условиях надземные части растений быстро погибают. Губительно отражается на растениях и недостаточная толщина снежного покрова. Все части растений, которые возвышаются в тундре над снежным покровом, зимой сильно высыхают. Лютые морозы и ураганные ветры обезвоживают ткани, а кристаллы плотного снега в пургу сдирают кору и ломают почки. В результате ветви отмирают.

Отдельные деревья, иногда собранные в небольшие группы — рощицы, встречаются лишь на крайнем юге тундровой зоны — в лесотундре. Для лесотундры характерно чередование лесных участков с тундровыми (главным образом с кустарниковой тундрой).

На границе леса растут различные деревья. С запада на восток сменяют друг друга береза, ель европейская, ель сибирская, лиственница даурская. У деревьев на границе леса угнетенный вид, они не выше 6 м. Встречаются деревья и в тундре, но лишь по долинам рек, где они образуют своеобразные зеленые языки среди унылых и монотонных безлесных пространств. В долинах деревья находят защиту от ветра. Кроме того, в реках, текущих с юга на север, более теплая вода, а это повышает температуру и окружающих реку склонов. К тому же реки осушают почву. Почва вдоль рек хорошо прогревается, и уровень вечномерзлого слоя сильно понижается.

В тундровой зоне много болот, лугов и зарастающих водоемов. Болота покрыты зелеными мхами и различными травами: осоками, пушицей узколистной, вахтой. Среди них растут различные ягодники: морошка, клюква мелкоплодная, голубика.

Многие растения в тундре не могут за короткое лето пройти все фазы своего развития, часто они не успевают образовать зрелые семена. Поэтому в тундре почти нет однолетних растений. Большинство растений тундры — многолетние. Захваченные морозом в цветении или при завязывании плодов, они прерывают развитие, а весной продолжают цвести или формировать семена. Некоторые многолетники потеряли в тундре способность приносить зрелые семена и размножаются только вегетативно. Так, на островах Шпицберген не дают семян вороника, карликовая береза, злак овсяница. Редки в тундре луковичные и клубневые растения.

В тундре преобладают вечнозеленые растения с кожистыми листьями. У них есть различные приспособления, которые уменьшают испарение и дают возможность не затрачивать весной много времени на образование новых листьев. Из-за суровых условий жизни прирост органической массы у растений ничтожен. Лишайники нарастают всего на 1-3 мм в год. У полярной ивы на Кольском полуострове побеги удлиняются за год всего на 1-5 мм и дают по 2-3 листа.

Растениям тундры присущи своеобразные формы, которые помогают им наилучшим образом использовать солнечное тепло и защищаться от ветра. Особенно характерны так называемые шпалерные формы кустарников и деревьев. Их образуют, например, березы, ели, различные ивы. Стволы и ветки этих растений, кроме отдельных веточек, скрыты под мхом или лишайником.

Многие тундровые растения приобрели подушкообразную форму. От корневой шейки таких растений в разные стороны отходят многочисленные побеги, которые, в свою очередь, неоднократно разветвляются. Плотная подушка лучше прогревается солнечными лучами, побеги хорошо защищены от иссушающего действия ветра. Отмирающие нижние листья падают вниз, перегнивают и обогащают почву под подушкой перегноем. Подушки образуют, например, бесстебельная смолевка, камнеломки. Они так плотны, что издали напоминают затянутые мхом камни. Тем удивительнее видеть их в период цветения, когда они покрываются множеством бледно-розовых и белых цветков.

Растения в тундре вообще жмутся к земле. Благодаря этому они меньше подвергаются иссушающему действию ветра и получают больше тепла, так как почва здесь прогревается сильнее, чем воздух. У многих тундровых растений очень крупные цветки. Так, соцветия арктической ромашки, высота которой 10-25 см, достигают 8 см в диаметре. Цветки многих растений ярко окрашены и хорошо заметны издали. Для растений это очень важно, так как в тундре мало насекомых, производящих опыление. Лужайки с ярко-зеленой сочной низкорослой травой, покрывающиеся в первые недели короткого лета пестрым ковром пышных цветков: синими незабудками и горечавками, желтыми лютиками, розовыми кистями астрагалов и красными гроздьями мытников — радуют глаз. Многие представители тундровой флоры — прекрасные декоративные растения и, несомненно, могут украсить новые города и промышленные центры, строящиеся на далеком Севере.

Карликовая береза или ерник

Высота карликовой березы маленькая – редко бывает больше 70 сантиметров. Растет она не как дерево, а как древовидный кустарник. Ветви ее невысоко поднимаются вверх, а в большинстве случаев просто раскинулись по земле. Ширина её листа зачастую больше длинны, а форма листа округлая.

Голубика, или гонобобель

Это небольшой кустарник. Признак который выделяет это растение – листва с голубоватым оттенком. Кустарник листопадный. Цветки голубики неприметные, неяркие, белого оттенка, а иногда розового. Плоды голубики — синеватые, шаровидные ягоды с сизым напылением.

Морошка

Малина – ближайший родственник морошки. Двудомное растение плоды состоят из нескольких маленьких сочных плодиков, соединившихся между собой в один. Каждый плодик немного похож на крошечную вишню: снаружи мякоть, а внутри косточка. В плодах содержится около 3-6 % сахара и лимонная кислота.

Лишайник ягель или олений мох

Этот лишайник является одним из крупнейших, 10-15 см такой высоты он может достигать. Он напоминает миниатюрное деревце – у него есть боле толстый «ствол», растущий от земли, и небольшие тоненькие извилистые «ветви».

Список литературы:

http://biofile.ru

http://booksgier.blogspot.ru/2012/12/blog-post_4523.html

Дриада, куропаточная трава (Dryas)

http://uslide.ru/geografiya/12773-udivitelnaya-kareliya.html

http://znahardoma.ru/lekarstvennye-rasteniya

https://geographyofrussia.com/ledyanye-pustyni-i-tundry/

Арктический мак | завод | Британника

В полярных экосистемах: Биота Арктики

… условия включают виды арктического мака ( Papaver ), некоторые виды камыша ( Juncus ), камнеломки ( Saxifraga ) и несколько других розеткообразующих травянистых видов. Арктический мак и некоторые другие цветущие травы, адаптированные к высокой Арктике, имеют цветы, которые являются солартропными (поворачиваются в ответ на солнце). Их параболическая форма…

Подробнее «,» url «:» Introduction «,» wordCount «: 0,» sequence «: 1},» imarsData «: {» HAS_REVERTED_TIMELINE «:» false «,» INFINITE_SCROLL «:» » }, «npsAdditionalContents»: {}, «templateHandler»: {«metered»: false, «name»: «INDEX»}, «paginationInfo»: {«previousPage»: null, «nextPage»: null, «totalPages»: 1}, «seoTemplateName»: «PAGINATED INDEX», «infiniteScrollList»: [{«p»: 1, «t»: 33207}], «familyPanel»: {«topicLink»: {«id»: 33207, «title «:» Арктический мак «,» url «:» / plant / Arctic-poppy «},» tocPanel «: {» title «:» Directory «,» itemTitle «:» Ссылки «,» toc «: null},» группы «: [],» showCommentButton «: false,» fastFactsItems «: null},» byline «: {» Contributor «: null,» allContributorsUrl «: null,» lastModificationDate «: null,» contentHistoryUrl «: null,» warningMessage » «: null,» warningDescription «: null},» citationInfo «: {» участники «: null,» title «:» Арктический мак «,» lastModification «: null,» url «:» https: // www.britannica.com/plant/Arctic-poppy»},»websites»:null,»lastArticle»:false}

Узнайте об этой теме в следующих статьях:

описание

• В полярных экосистемах: Биота Арктики

  … условия включают виды арктического мака ( Papaver ), некоторые виды камыша ( Juncus ), камнеломки ( Saxifraga ) и несколько других розеткообразующих травянистых видов.Арктический мак и некоторые другие цветущие травы, адаптированные к высокой Арктике, имеют цветы, которые являются солартропными (поворачиваются в ответ на солнце). Их параболическая форма…

  Подробнее

Исландский мак крупным планом

Исландский мак крупным планом

А Крупный план «Исландский (арктический) мак» Papaver nudicaule Брайан Джонстон (Канада)

Исландский мак, или арктический мак как его иногда называют, родом из Северной Европы и Северной Америки, где его много даже в арктических регионах с их короткими лето.Растение отличается крупной морщинистой, цветы, похожие на папиросную бумагу, которые держат сильные, чрезвычайно волосатые, изогнутые стебли. Полевые цветы обычно бывают белыми, желтыми или оранжевого цвета, в то время как сорта были выведены в оттенках лососевый, розовый, розовый, кремовый и двухцветный.

Предмет данной статьи — сорт Papaver nudicaule Champagne Bubbles. который вырастает до пятидесяти сантиметров в высоту, и чьи цветы могут достигать до пятнадцати сантиметров в диаметре.

Папавер (существительное по-гречески слово мак) — это род, который включает все маки. Маки принадлежат к семейству маковых (Papaveraceae) который насчитывает около ста двадцати видов. В Самый известный вид — это, вероятно, печально известный опийный мак Papaver somniferum. Молочный сок этого растения незрелые семенные коробочки являются источником опиума, и косвенно наркотики морфин, кодеин и героин.

Многие растения имеют бутоны с аккуратно закрытыми лепестками. упакованы.Это определенно не относится к арктическим мак! Чрезвычайно сморщенный вид полностью раскрытых соцветий (ниже) связано с тем, что лепестки были упакованы в полностью дезорганизованная мода в зародыше, примером которой может быть видно выше. Однако этот сморщенный вид не вредит, но привлекательная и интересная черта.

Ранние бутоны имеют вид двух частично сросшихся волосистых сфер. поддерживается таким же волосатым, сильным, прямым цилиндрическим стеблем.

В течение периода от нескольких дней до недели бутон становится эллипсоидальным. форма, и во многих случаях стебель изгибается, чтобы расположить верхушку бутона в горизонтальной или направленной вниз ориентации. Фактически бутон, кажется, следует за положением солнца, что иногда приводит к шток с несколькими сложными изгибами!

За день-два до распускания бутон начинает делиться продольно, и, наконец, раскрывается цвет цветка — в данном случае апельсин.Как ни странно, бутон всегда распадается только на одну место нахождения. Я не видел нескольких проблесков лежащего в основе лепестки на бутоне.

Наружное покрытие состоит из двух сильно опушенных чашелистиков (видоизмененных). листья), которые защищают тонкие лепестки папиросной бумаги по мере их роста.

Изображения обратной стороны предыдущего бутона с гораздо большим увеличением можно увидеть ниже. Основание каждого волоска почти чёрное, в то время как кончик светло-коричневый или бежевый.Оба изображения показывают паз, разделяющий два чашелистика.

По мере того, как два чашелистика становятся ближе к разделению, они теряют свой зеленый цвет. цвет и кажутся светло-коричневыми. Процесс почти завершен в бутон, показанный ниже.

Странный бутон арктического мака, безусловно, заслуживает еще нескольких изображений. Когда цветок распускается, два чашелистика отпадают. база.



Момент цветения показан ниже. Около тридцати минут ранее два чашелистика отделились от основания бутона.

Примерно через час лепестки начали открываться.

Вид спереди и сзади цветка, бутон которого был показан ранее, можно можно увидеть ниже. На левом изображении показаны репродуктивные структуры. это будет обсуждаться позже, в то время как правое изображение показывает точку соединение цветка с стеблем.

Сказать, что стебель мака волосатый — ничего не сказать! Принято считать, что опушенные стебли и другие части цветов на вкус непривычно для хищников, и препятствуйте тому, чтобы их съели!

Поразительны репродуктивные структуры цветков.Несколько колец тычинок, которые состоят из желтых пыльников, поддерживаемых желтоватыми белые нити окружают выдающийся центральный пестик. В пестик увенчан ярко-желтым, калейдоскопическим рыльцем, связаны очень коротким стилем с большим выпуклым яичником. Этот яичник интересен тем, что на нем растет много выступающих черных волосков. на его поверхности. (Как ни странно, желтая вариация цветка этих черных волосков гораздо меньше.)

Лучшее изображение стигмы и яичника можно увидеть ниже.На при увеличении можно увидеть крошечные желтые, похожие на волоски выпуклости, вырастающие из бахромок рыльца.

Далее следуют два вида, показывающие пыльники цветов. Уведомление в изображение справа при большем увеличении, что пыльца не равномерно распределяется по поверхности пыльника. Также обратите внимание насколько узок диаметр нити под каждым пыльником.

Горшок с арктическим маком, который использовался для получения изображений для этого статья, содержит как оранжевые, так и желтые цветы.Для сравнения, вот как выглядят желтые цветы. Помимо цвета, единственная очевидная разница — это количество черных волосков, растущих из яичник.

Обратите внимание на внешний вид лепестков цветов на изображении ниже.

Под микроскопом овальные клетки, составляющие структуру лепесток видно. Вены, пересекающие каждый лепесток, светлее по цвету. (Автоуровни использовались в Photoshop для увеличения контраста в две микрофотографии.)

Далее следуют две дополнительные микрофотографии, на которых виден загнутый край лепесток (слева) и пятно на поверхности лепестков (справа).

Репродуктивные структуры желтого цветка, как и ожидалось, аналогично цветку, показанному ранее.

Пыльники примерно овальной формы.

Под микроскопом тонкая белая нить, соединяющая пыльник с нить хорошо видна. И пыльник, и нить имеют много пыльцевые зерна цепляются за их поверхность.

Микрофотографии с большим увеличением показывают, что пыльца Арктический мак чрезвычайно разнообразен по форме. (Фазовый контраст на изображении справа используется освещение.)

Рыльце цветков имеет семь отчетливых лепестков, расходящихся от него. центр. Обратите внимание, как мало черных волосков вырастает из расположенного яичника. под клеймом.

Под микроскопом видно множество волосковидных выпуклостей на рыльцах. поверхности, которые помогают собирать пыльцевые зерна.

При большем увеличении видны некоторые из этих выступов, а почти сферические частицы пыльцы, цепляющиеся за их поверхность.

Даже яичник (виден ниже при малом увеличении) имеет покрытие из пыльцевые зерна.

Если яичник разрезан, можно увидеть развитие многих яйцевидных плодов. внутри. Обратите внимание на необычный узор в виде плитки на каждом фрукте. поверхность!

Не всегда меня интересуют цветы растений. В случае арктического мака я считаю, что бутоны и листья гораздо фотогеничнее цветов. (Нет учета вкус!) Посмотрите на лист, показанный ниже, спереди и сзади Просмотры. Разве это не красавица с множеством лепестков, и прикрытие резко белых волосков ??

Один из этих волосков, растущих на краю листа, можно увидеть на два следующих изображения. Обратите внимание на короткие прогнозы, которые растут с поверхности волосков.

Подобные волосы растут на квартире поверхность листа.

Далее следуют два изображения с большим увеличением, на которых показаны клетки, составляющие основание волоса (слева) и образующие жилки листа (справа).

Макрофотография позволяет наблюдателю получить представление о цветении. растения, которые сложно увидеть невооруженным глазом. Эти виды крупным планом позволяют лучше оценить красоту, а сложность окружающей нас флоры.Дорогой фотографический оборудование не обязательно, чтобы разглядеть детали — лупа, перевернутый окуляр микроскопа или объектив камеры, поднесенный к глазу, подойдут так же, как и. Почему бы не воспользоваться моментом и не взглянуть на ботанический мир, который вас окружает!

Фотографическое оборудование

Макрофотографии были сделаны с помощью 8-мегапиксельной цифровой зеркальной камеры Canon 20D. оснащен макрообъективом Canon EF 100 mm f 2.8 Macro, который фокусируется на 1: 1. Ахроматический объектив для макросъемки Canon 250D использовался для получения большее увеличение на нескольких изображениях.

Микрофотографии были сделаны с помощью микроскопа Leitz SM-Pol (с использованием темный фоновый и фазово-контрастный конденсаторы) и Coolpix 4500.

Микроскопия Передняя страница Великобритании

Micscape Magazine
Библиотека статей

---

Microscopy UK или их авторы.

Опубликовано в марте Выпуск Micscape 2008 года.
Сообщайте о любых проблемах с Интернетом или предлагать общие комментарии к Micscape Редактор.
Micscape — ежемесячный онлайн-журнал сайта Microscopy UK web
по адресу Microscopy-UK

---

Onview.net Ltd, Microscopy-UK и все участники, начиная с 1995 г. Все права защищены. Главный сайт — www.microscopy-uk.org.uk с полным зеркалом на www.microscopy-uk.net.

Научитесь выращивать выносливые исландские маки на открытом воздухе

Цветущий летом Исландский мак Papaver nudicaule — выносливое многолетнее растение, которое подходит для холодного климата, так как происходит из ледяных, каменистых местностей Исландии и полярных регионов.

Papaver nudicaule с крупными яркими цветками на голых стеблях стал популярным многолетним растением на открытом воздухе в более холодных регионах и выращивается как однолетник в более теплых регионах.

Pin

Это часть семейства Papaveraceae вместе с:

Исландия также имеет несколько общих имен:

• Исландские маки
• Арктические маки

Papaver nudicaule произносится [puh-PAY-ver new- dee-KAW-lee] — это простой в уходе цветок, который легко выращивать даже в суровых условиях.

Хотя это неприхотливое растение и устойчиво к оленям, следующие советы помогут обеспечить оптимальный рост.

Уход за исландским маком

Размер и рост

Большинство сортов исландского мака достигают от 12 дюймов до 16 дюймов в высоту. Это низкорослое растение с густыми зарослями у корней и цветущими стеблями, достигающими шести дюймов.

Хотя цветущие стебли не дают листьев, кустистые заросли внизу дают крошечные тонкие листья, которые покрывают основание растения.

Цветение и аромат

Исландские маки доступны в цветах радуги.

Цветки, греющиеся на солнце, окрашены в различные оттенки желтого, розового, оранжевого, лососевого, кремового, розового и белого цветов.

Некоторые из этих разновидностей цветковых растений даже двухцветные.

Время цветения начинается ранней весной, а цветение обычно продолжается до ранней осени. Цветы появляются на концах стеблей и производят легкий аромат.

Каждый цветок содержит четыре нежных лепестка вокруг горстки тычинок.

Позже в сезоне появляется завязь, которая перерастает в семенные головки. Когда созреет, он напоминает фонарик.

При сборе цветов в помещении цветы можно собирать, когда они еще не распустились, как только цвет начинает проявляться.

СОВЕТ: Обожгите кончики цветочных стеблей зажигалкой, чтобы продлить жизнь, прежде чем поместить их в вазу.

Свет и температура

Хотя есть много популярных растений, которые лучше всего растут в теплую погоду, исландский мак предпочитает более прохладную погоду.Рекомендуется для зон устойчивости USDA от 2 до 7.

Несмотря на потребность в более прохладных условиях, исландский мак папавер любит яркое солнце, но также хорошо растет в полутени.

Это выносливое растение, которое растет практически везде, если погода не становится слишком жаркой или влажной.

Полив и подкормка

Исландские маки не нуждаются в частом поливе. Поливайте растение только в сухую погоду весной или летом. Зимой поливать нужно редко.

Подкармливайте растение один или два раза за сезон, если почва уже не плодородная.

Почва и пересадка

Хорошо растет на плохо дренированной почве. Если почва слишком богатая или добавлено слишком много удобрений, растение вырастет гуще. К сожалению, лишний рост препятствует цветению.

Если почва высыхает слишком быстро, добавьте в смесь немного глины, чтобы создать более прочную основу для растения.

Растение недолговечное. Обычно он умирает через несколько лет, что устраняет необходимость в пересадке.

Фактически, процесс может убить растение. Хотя это растение непривередливо, оно может не пережить пересадку.

Уход и уход

Удалите засохшие листья, чтобы предотвратить распространение болезней растений на остальные части растения.

Удаление старых цветов до появления семенных коробочек может продлить цветение.

Как размножить Papaver Nudicaule

Размножайте растение, используя семена исландского мака осенью или весной. Это самосевное растение, которое имеет тенденцию к отмиранию через пару сезонов.Посев семян обеспечивает непрерывный рост.

Соберите семена из стручков, когда капсулы станут темно-коричневыми и начнут открываться. Если посеять осенью, маки должны зацвести следующим летом.

Чтобы посеять семена на клумбе, просто присыпьте ими почву и засыпьте тонким слоем песка.

Если вы выращиваете растения в контейнерах, высейте семена в лоток для закваски растений. После появления всходов прорежьте их, оставив по два-три маленьких саженца на лотке.

При выращивании из пакета семян растения, скорее всего, будут давать красные, желтые и оранжевые цветы.

Растения можно разделить по цвету, что упрощает размножение определенных цветных сортов в следующем году.

Исландский мак Вредители или болезни

Самая большая угроза для растений — влажная почва. В почве, насыщенной водой, маки долго не выживают. Убедитесь, что используется хорошо дренированная почва.

Маковая гниль — еще одна угроза для здоровья этого растения.Он выглядит как грибок на нижней части листьев и на стеблях.

Обработайте беловато-серые отложения фунгицидом и удалите потемневшие части.

Предлагаемые способы использования исландского папавера

Исландский мак почти всегда выращивают на открытом воздухе на ярком солнце, где легче продемонстрировать ярко окрашенные исландские цветы, которые растут большую часть года.

Растение также хорошо растет на плохой почве, что дает больше возможностей для размещения во дворе.

Выращивайте растение в альпинариях, возле дорожек или во внутреннем дворике.

Некоторые садоводы выращивают Исландию в своем саду, чтобы создать красивые срезанные цветы.

Десять фактов о маках, которых вы не знали

Немногие цветы так широко известны, как мак, и люди, мало знакомые с растениями, обычно могут определить один из них. Отчасти это связано с его устойчивым присутствием как в сельских переулках и полях, так и на пустырях и обочинах в городах. В основном, однако, статус мака как символа памяти обеспечил его прочное закрепление в нашей психике.Это влиятельный цветок с интересной историей. Вот десять фактов о маках, которых вы, вероятно, не знали.

1

Мак не один

Существует более 70 видов Papaver различных форм и цветов, которые подходят для различных случаев и цветовой палитры. Его универсальность — одна из его сильных сторон и одна из многих причин, почему это такой популярный садовый цветок.

Papaver somniferum ‘Cherry Glow’ © Джейсон Ингрэм

2

Маки за Полярным кругом

Папавер растет в основном в северном полушарии, в том числе за Полярным кругом, и один вид встречается в южной части Африки.Они являются частью семейства Papaveraceae , которое включает другие роды, обычно называемые маками, такие как Meconopsis (гимальский мак) и Eschscholzia (калифорнийский мак).

3

Сэр Седрик Моррис селекционировал серый мак

Художник и садовник сэр Седрик Моррис был страстным охотником за маком, и после Второй мировой войны Моррис прочесал сельскую местность Саффолка в поисках разновидностей полевого мака Papaver rhoeas и в конечном итоге вывел ряд с дымчато-серым блеском на лепестках.

4

Мак — это цветок, который выращивают очень давно.

Известно, что еще в 2700 году до нашей эры минойцы, сложная цивилизация, базирующаяся вокруг Крита, выращивали мак для получения семян.

Papaver dubium subsp lecoqii var albiflorum (Мак Бетс) © Jason Ingram

5

Существует удивительное количество разновидностей мака

Этот род очень разнообразен и включает виды, цветки которых могут быть самыми разными.Опийный мак гораздо менее элегантен и хрупок, чем полевой мак, а цветы получаются крупными и яркими.

6

Некоторые маки можно есть

Кулинарный мак являются источником минералов, кальция и железа и получают в основном из опийного мака P. somniferum .

Papaver orientale «Красота Ливермера» © Джейсон Ингрэм

7

Тот, с которым вы, вероятно, знакомы больше всего, — это

Papaver orientale

Papaver orientale — одно из наиболее широко выращиваемых многолетников, а его типично блузочные цветы сделали его популярным в пышных посадках.Большинство сортов было выведено в Великобритании в начале 20 века питомником Амосом Перри.

8

Один мак был найден случайно

Papaver orientale «Слива Пэтти» была обнаружена растущей на компостной куче некой миссис Патрисии Марроу в 1980-х годах. Его смуглые цветки сливового цвета произвели фурор, когда это растение было впервые представлено.

9

В некоторых местах запрещены семена мака

В Китае, Тайване и Сингапуре семена запрещены из-за того, что они могут использоваться для выращивания опийного мака, и даже продукты, содержащие эти семена, запрещены, хотя спелые семена обладают незначительными наркотическими свойствами.

10

Они находятся на гербе Королевского колледжа анестезиологов

Золотые головки мака морфия изображены на гербе Королевского колледжа анестезиологов, поскольку они обозначают общий наркоз и обезболивающий.

Маков — Мак, Опиум, Америка и Семья

Маки принадлежат к небольшому семейству цветковых растений, называемых Papaveraceae. Маки — это однолетние, двухлетние или многолетние травы, хотя три рода Нового Света ( Bocconia , Dendromecon и Romneya ) представляют собой древесные кустарники или небольшие деревья.Листья очередные, без прилистников, часто лопастные или глубоко рассеченные. Цветки обычно одиночные, обоеполые, эффектные, смятые в бутоне. Плод представляет собой многосемянную капсулу, которая открывается кольцом пор или клапанами. Одной из наиболее характерных черт этого семейства является то, что при разрезании стебли или листья источают молочный, желтый, оранжевый или иногда прозрачный латекс из специальных секреторных каналов.

Семейство состоит из 23 родов и около 250 видов , которые в основном распространены в северных умеренных и арктических регионах.Настоящие маки, которые принадлежат к роду Papaver , встречаются в основном в Европе , большей части Азии , Арктике и Японии. В Соединенных Штатах в природе встречается только один настоящий мак. Единственный настоящий мак в Южном полушарии — это P. aculeatum , который произрастает на юге Африки и Австралии . В Северная Америка представители семейства маковых наиболее распространены в Арктике и на западе. Только два представителя семейства маковых происходят из восточной части Северной Америки.Кровавый корень ( Sanguinaria canadensis ) — обычный весенний цветок прохладных лесов . Когда подземный стебель ( корневище ) или корни кровяного корня ломаются, из них выделяется красный сок. Мак чистотел ( Stylophorum diphyllum ) арктических маков ( Papaver radicatum ). Визуальные эффекты JLM. Воспроизведено с разрешения автора. другой аборигенный мак восточной части Северной Америки, произрастающий в густых лесах.

В Северной Америке наибольшее разнообразие маков наблюдается на западе, особенно в Калифорнии и прилегающих штатах.Десять родов маков встречаются в западной части Северной Америки. Пожалуй, наиболее интересными из них являются калифорнийское дерево , маков из рода Ромнея . Эти эффектные растения имеют привлекательные серые листья и большие (3,9-5,1 дюйма / 10-13 см в диаметре) ароматные белые цветы с внутренним кольцом из ярко-желтых тычинок. R. coulteri растет среди обожженных солнцем скал и в оврагах в некоторых частях южной Калифорнии и наиболее распространен в горах к юго-востоку от Лос-Анджелеса; его мясистые стебли могут достигать высоты 9.8 футов (3 м) — больше куст, чем дерево. Другой, менее известный род древесного мака в Калифорнии — это Dendromecon , который является одним из немногих действительно древесных кустарников семейства маковых. D. harfordii — прямостоячий вечнозеленый кустарник, достигающий 9,8 футов (3 м) и встречается только на островах Санта-Крус и Санта-Роза у побережья Калифорнии. Древесный чистотел ( Bocconia ) Центральной Америки действительно достигает размеров дерева, достигая максимальной высоты 23 фута (7 м).Калифорнийские маки, принадлежащие к роду Eschscholzia , распространены только в западной части Северной Америки, где они обычно встречаются в засушливых регионах Калифорнии и ее окрестностей. Многие из калифорнийских маков широко культивируются. Колючие маки ( Agremone ) распространены в западной части Северной Америки.

Многие маки высоко ценятся как украшение сада. Маки восхищаются своими нежными, но яркими цветами, которые могут быть белыми, желтыми, оранжевыми или красными. Голубые маки из рода Meconopsis — особые фавориты садоводов, потому что ни один другой род маков не содержит видов с синими цветками, что делает их чем-то вроде красивой причуды среди любителей мака.Среди наиболее широко культивируемых видов — исландский мак ( P. nudicaule ), естественное распространение которого — околоземное, калифорнийский мак ( Eschscholzia californica ), который является государственным цветком Калифорнии, мак обыкновенный ( P. dubium ). ) Европы, восточный мак ( P. orientale ) из ​​Армении и Ирана, кукурузный мак ( P. rhoeas ) Европы и многие другие, в том числе многие из ранее рассмотренных из западной части Северной Америки.

Самым известным и экономически важным представителем семейства маковых является мак опийный ( P. somniferum ). Опийный мак выращивали тысячи лет и натурализовали во многих местах. Его происхождение неизвестно, но считается, что оно пришло из Малой Азии. Сырой опий содержит наркотики, вызывающие привыкание, , морфин, (11%), а также , кодеин, (1%). Морфин — важное болеутоляющее, а героин производится из морфина. Контролируемые коммерческие поставки для медицинских целей производятся в основном на Ближнем Востоке.Балканы, Ближний Восток, Юго-Восточная Азия, Япония и Китай производят опиум и имеют долгую историю его употребления.

Опийный мак — это однолетнее растение , поэтому его нужно сеять каждый год. Опиум собирают после того, как растение зацветет и достигнет стадии плодоношения. Семенные капсулы в форме урны разрезаются вручную, как правило, поздно вечером. Молочный латекс просачивается ночью, коагулирует, а утром соскребает с капсулы. Коагулированный латекс сушится и превращается в шарики из сырого опия, который затем очищается.Поскольку разрезание отдельных капсул является трудоемким процессом, производство опия обычно ограничивается районами с недорогой рабочей силой.

Маки имеют меньшее применение. семян опийного мака обычно используются в выпечке; семена не содержат опиума. Кукурузный мак выращивают в Европе из-за масла в его семенах, которое выгодно отличается от оливкового масла. В Турции и Армении головки восточного мака считаются большим деликатесом, если их едят зелеными. Вкус был резким и острым.

Мак был увековечен полковником Джоном МакКреем в стихотворении «На полях Фландрии», которое начинается со строк: « На полях Фландрии маки. удар / Между крестами, ряд за рядом ». Красный мак теперь символизирует жертву тех, кто погиб в двух мировых войнах, и его носят в День памяти 11 ноября, который знаменует окончание Первой мировой войны.

Как выращивать и ухаживать за маком

Пышные цветы с красочными, почти бумажными лепестками являются отличительной чертой многих настоящих маков, особенно многолетнего восточного мака — Papaver orientale .Эти цветы, колышущиеся на ветру, — самая суть британского лета.

Из большинства маков также образуются декоративные семенные головки «перечный горшок», которые можно срезать и использовать для украшения помещений.

Существует несколько видов мака, от ежегодного Papaver rhoeas , называемого полевым маком, кукурузным маком или фландрийским маком, и который включает особый вид, называемый маком Ширли, до многолетних крупноцветковых восточных маков. Мак привносит в поля яркий красный всплеск, но прекрасно смотрится и в садах.Он идеально подходит для придания цвета в солнечную погоду, когда еще мало что будет расти, а также для создания садов на природе, а также для привлечения пчел и других насекомых-опылителей.

Papaver rhoeas используется как современный символ надежды каждую осень, особенно в Воскресенье памяти.

Другие растения имеют название мак в своем названии, например голубой мак ( Meconopsis ) и калифорнийский мак ( Escholzia ), но настоящие маки относятся к видам и разновидностям Papaver .

---

Как выращивать маки

Выращивание

Маки хорошо растут как в солнечном, так и в частично затененном месте.

Однолетние и двухлетние маки растут на самых разных почвах, в том числе на очень бедных и даже на каменистых, на которых мало что растет хорошо. Многолетние, восточные маки предпочитают глубокие плодородные, хорошо дренированные почвы.

Сорта мака

• Papaver rhoeas , мак полевой, морозостойкий однолетник, вырастающий до 40 см в высоту и цветущий с июня по сентябрь.
• Papaver somniferum , опийный мак, также является морозостойким однолетником, вырастающим до 60 см в высоту и цветущим в течение всего лета. Культурные сорта безопасно выращивать в саду, так как они не производят опиум!
• Papaver nudicaule , арктический мак или исландский мак — выносливое, но недолговечное многолетнее растение, обычно выращиваемое как двухлетнее, так и даже однолетнее. Он вырастает до 60 см в высоту и цветет с конца весны до середины лета. Многолетний мак восточный, Papaver orientale , дает большие, солидные растения высотой до 90-105 см (3–3.52 фута) в высоту. Цветки размером до 15 см (6 дюймов) появляются в конце весны и начале лета. Доступно множество названных сортов цветов от белого до оттенков розового и сливового до темно-красного.

Маки посевные

Выносливые однолетники

Выносливые однолетние растения невероятно легко выращивать, так как вы можете сеять их прямо на улице, где вы хотите, чтобы они цвели. Время посева обычно с конца марта до середины мая. Вы также можете сеять в августе и сентябре, чтобы растения зацвели раньше в следующем году.

Сейте семена в хорошо обработанную почву, которая была тщательно обработана сеялками на расстоянии 30 см (12 дюймов) друг от друга. Регулярно поливайте почву, особенно в засушливые периоды. Когда они станут достаточно большими, чтобы их можно было обрабатывать, прорежьте саженцы на расстоянии 15 см (6 дюймов) друг от друга.

Семена также можно высевать в помещении в марте / апреле в лотки для ячеек или пробок, заполненные компостом для посева семян при температуре 21–24 ° C (70–75 ° F). Слегка засыпьте семена компостом и держите их влажными. Выращивайте рассаду в более прохладных условиях около 10 ° C (50 ° F) и высаживайте на улице в конце мая или начале июня, когда закончились последние заморозки, после закаливания — постепенно акклиматизируя их к внешним условиям — в течение 10-14 дней.

Исландский мак

Сейте исландские семена мака с февраля по апрель или с августа по сентябрь на поверхность влажного посевного компоста и накройте тонким слоем вермикулита при температуре около 18-21 ° C (65-70 ° F). Когда они будут достаточно большими, чтобы их можно было обрабатывать, пересадите саженцы в горшки или модульные лотки 7,5–9 см (3–3,5 дюйма). Выращивайте их в прохладных, хорошо освещенных условиях и, когда они хорошо выросли, высаживайте их на расстоянии 30 см (12 дюймов) после того, как они затвердеют.

Августовские и сентябрьские посевы можно перезимовать в холодных условиях и высадить следующей весной.Или вы можете посеять их прямо в почву на улице в конце весны.

Посадка маков

Восточные маки, выращиваемые в контейнерах, можно сажать в любое время года, но лучшее время — с осени по весну. Саженцы с голыми корнями также можно приобрести у поставщиков по почте для посадки с поздней осени до поздней зимы.

Выкопайте яму хорошего размера, достаточно большую, чтобы легко разместить корневой ком. Добавьте слой органического вещества, например, компоста или хорошо перепревшего навоза, на основание ямы и вкапывайте его.

Поместите корни в посадочную яму и отрегулируйте глубину посадки так, чтобы посадка была на той же глубине, что и изначально, и верхняя часть корней была на одном уровне с поверхностью почвы.

Добавьте больше органических веществ в выкопанную почву и заполните посадочную яму. Хорошо полейте, нанесите гранулированный корм на почву вокруг дерева и добавьте мульчу глубиной 5-7,5 см (2-3 дюйма) из хорошо перепревшего садового компоста или крошки коры вокруг корневой зоны.

Предлагаемые места посадки и типы садов

Цветочные бордюры и клумбы, патио, контейнеры, срезанные цветы, городские и дворовые сады, коттеджные и неформальные сады, сады дикой природы.

---

Как ухаживать за маком

Маки однолетние

Ежемесячные подкормки жидким кормом для растений летом помогут увеличить цветение.

Однолетние маки будут цвести дольше, если после цветения они будут заморожены, чтобы удалить развивающиеся семенные головки. За этим следует подкормка жидким кормом для растений с высоким содержанием калия.

Если на некоторых растениях после цветения оставить семенные головки, они будут самосеваться в будущем.

Маки многолетние

Для многолетних восточных маков поливайте хорошо в течение первого года в сухую погоду.В последующие годы может потребоваться полив в течение продолжительных засушливых периодов, чтобы растения хорошо росли. Мульчирование вокруг растений в конце весны поможет сохранить влажность почвы и подавить сорняки.

Для получения лучших результатов кормите в начале марта обычным кормом с контролируемым высвобождением.

После цветения срежьте цветущие стебли и удалите старую или поврежденную листву, чтобы растения выглядели хорошо и аккуратно.

Сезон цветения	Весна, Лето
Сезон (сезоны) листвы	Весна, Лето
Солнечный свет	Полутень, Полное солнце
Тип почвы	Глина, суглинистая
pH почвы	нейтральный
Влажность почвы	Влажный, но хорошо дренированный
Максимальная высота	До 1.2 м (4 фута) в зависимости от сорта
Максимальный спред	До 60 см (2 фута)
Время достижения максимальной высоты	2-3 года

исландских маков — Двор полевых цветов

Я не знаю другого мака, который любит прохладную погоду так же сильно, как исландский мак. В умеренном климате это идеальный мак для прохладной погоды, а для более прохладного климата он может быть одним из первых цветов весны.Однако название обманчиво; этот мак не из Исландии! Он произрастает в приполярных регионах Европы, Азии и Северной Америки, а также в горах Центральной Азии.

Исландские маки великолепны, как срезанный цветок, и я люблю видеть их в букетах. Но когда они так красиво смотрятся в вашем дворе и привлекают так много пчел, их может быть трудно стричь. По крайней мере, для меня.

Посадка

Исландский мак — единственный однолетний мак ( Papaver ) на моем дворе, который я выращиваю не из семян.Каждую осень я сажаю шесть пачек, чтобы разбросать их по саду. Я рекомендую покупать эти небольшие растения, потому что я обнаружил, что более крупные растения не подходят. Лучше всего пересаживать исландские маки, пока они как можно меньше.

Посадить их немного сложно, потому что в моей зоне (9b) осень может быть довольно жаркой, и эти маки любят прохладную погоду. Я жду, пока погода не опустится хотя бы до низких 90-х, и даже тогда мне нужно защищать их тенью, пока они укореняются, иначе они буквально просто сгорят и станут одним целым с почвой.

Хотя это недолговечный многолетник, в моем дворе это определенно однолетник. В более теплых зонах (например, 9 и выше) исландский мак лучше всего высаживать осенью. Осенью и весной начинает довольно быстро цвести. Однако он временно перестает цвести, когда ночью температура опускается ниже нуля. Сначала может произойти небольшое отмирание листвы, а затем она возвращается в полную силу. Как только становится жарко (в мае или июне), у меня во дворе сгорают растения.

В более прохладных зонах (1-8) исландский мак лучше всего сажать весной, и он будет цвести все лето. В этих зонах они многолетники.

Посев и прорастание

Я слышал от других садоводов, что исландские маки хорошо пересаживаются. Но это не было моим опытом. За многие годы их выращивания у меня появился ровно один волонтер. А так как я не пытаюсь получить семена, я сурово убираю каждый цветок, чтобы продлить цветение.

Оптимальная температура для прорастания исландского мака — 70F.Семена не любят, когда их укрывают, но любят темноту для прорастания. Они привередливы к подходящим условиям для прорастания, и, возможно, именно поэтому многие садоводы, такие как я, покупают растения вместо того, чтобы полагаться на посев. Если у вас есть метод, который вам подходит, я хотел бы услышать ваше мнение в разделе комментариев внизу этого сообщения.

Контейнерное садоводство

Для тех из вас, кто занимается садоводством на патио или террасе, исландские маки в контейнерах — это фантастика.