Цветущая фасоль: Съедобна ли декоративная фасоль. Фасоль декоративная – неприхотливое и красивое растение

Содержание

Съедобна ли декоративная фасоль. Фасоль декоративная – неприхотливое и красивое растение

Фасоль декоративная широко применяется при создании ландшафтного дизайна. Она хорошо себя зарекомендовала при проведении озеленения различных поверхностей, например стен, заборов, беседок и балконов. Фасоль декоративная имеет тройчатые листья, которые окрашены в темно-зеленый цвет, стебли достигают 5 сантиметров. Цветки бывают как однотонные красные или белые, так и двухцветной окраски, они собраны в соцветия.

Фасоль декоративная имеет довольно крупные плоды, которые хорошо видны на фоне листьев. Семена у данного растения имеют розоватый оттенок. Своим цветением фасоль декоративная будет радовать вас с начала лета и до начала осени. Но даже после того как она отцветет, ее внешний вид не становится менее привлекательным, так как собранные в гроздья стручки выглядят эффектно и красочно.

Фасоль декоративная — выращивание

Данное растение очень теплолюбивое и плохо переносит низкие температуры.

Выращивать ее нужно на хорошо удобренных почвах, которые должны быть хорошо взрыхлённые и влажные, также место, где будет выращиваться декоративная фасоль должно быть хорошо освещено.

В качестве подкормки для фасоли хорошо применять и суперфосфат. Для более активного развития необходимо поводить для этого хорошо подходит перегной, но ни в коем случае нельзя использовать навоз. При своевременной подвязке растение быстро оплетет предоставленную поверхность.

Размножение декоративной фасоли поводится семенами, для этого их высев производят после наступления устойчивого тепла, лучше всего в мае. В каждую ямку сажают от 2 до 3 семян, оставляют расстояние между ямками около 40 сантиметров. Молодые побеги, так как и взрослые растения боятся морозов, поэтому в ночное время необходимо их дополнительно укрывать.

Если вы решили на участке самостоятельно создать ландшафтный дизайн, это вовсе не означает, что необходимо применять много различных декоративных и необычных растений.

Иногда можно создать неповторимые композиции, применяя довольно и для этого хорошо подходят декоративные овощи. Вы совместите красивое с полезным, и при этом не потребуется значительных материальных затрат.

Для этих целей хорошо подходит такое растение как декоративная фасоль. Данное растение очень неприхотливо в выращивании, очень быстро растет и имеет нарядный и привлекательный вид. Благодаря густому расположению листьев, растение выглядит очень пышным, достигает высоты до четырех метров и имеет длительный период цветения.

Наиболее простой способ применения данного растения в оформлении ландшафтного дизайна — это использовании ее в качестве фона для разнообразных цветочных композиций. Но декоративная фасоль также отлично смотрится как самостоятельное растение, особенно актуально ее применение при проведении Здесь используется природная способность растения хорошо виться и поэтому оно хорошо смотрится возле беседок, заборов, стен домов и других аналогичных местах. Благодаря наличию густой листвы декоративная фасоль создает уютную тень, а большое количество мелких цветов радуют глаз, и поднимают настроение.

Используя указанное растение, можно создавать оригинальные и необычные конусные клумбы. Для их создания посредине вставляют вертикальный штырь и к его верхушке привязывают веревки. После этого их концы закрепляют в землю при помощи колышков. Осталось высадить декоративную фасоль, которую размещают по контуру данной конструкции и через некоторое время она плотно ее обовьет, в результате чего у вас получится красивая и неповторимая живая пирамида.

Наиболее распространенными сортами декоративной фасоли являются «Двухцветная», «Мамонт», «Бабочка», «Красная шапочка», «Френч», а также многие другие. Если вы купили семена белого цвета, то будьте готовы к тому, что у вас вырастет растение, которое будет иметь розовые или белые цвета, а если семена будут фиолетового или красного оттенка, то соответственно цвести оно будет фиолетово-красными цветками.

Последнее время выращивание декоративных видов фасоли стало очень популярным занятием. Желая озеленить ими свой участок, стоит знать, чем примечательны эти вьющиеся сорта и какого требуют ухода.

Фасоль завезли в европейские страны только в 15-м столетии, и поначалу абсолютно все типы считались декоративными, в пищу не употреблялись.

Разновидности, используемые чтобы садить для украшения сада в современности, отличаются густым цветущим покровом и особенным, красивым цветением, могут быть цветными. Они применяются для создания живой зелёной изгороди или художественных элементов .

Растения выращиваются как однолетние. Саженцы быстро растут, образовывая длинные ветвистые лианы. Существуют также кустовые образцы. Осенью, как и у других бобов, на ветвях поспевают стручки. Их цвета напрямую зависят от сортовых характеристик.

Интересный окрас имеют и сами фасолины: различают розовые, красноватые, фиолетовые в крапинку и другие.

Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль

Несмотря на название данный представитель бобовых культур можно употреблять в пищу . В России растение чаще всего выращивается для красоты, но во многих других странах его плоды употребляются в пищу, как у обычных, классических сортов.

Блюда, приготовленные из такой фасоли, не отличаются по вкусу . Они являются источником растительного белка, витаминов и микроэлементов. Имея высокую энергетическую ценность, фасолевая кухня считается диетической.

Легкоусвояемый белок фасоли близок по своим свойствам к животному, как в мясе или рыбе.


Самые популярные сорта для выращивания в открытом грунте

Среди многообразия вариантов особенно востребованными у россиян являются виды, имеющие яркие красные и фиолетовые цветы.

Это одна из наиболее ценящихся у дачников разновидностей. В длину она достигает 2.5 метров . На тёмно-зелёной листве хорошо видны крупные нежно-фиолетовые цветки.

Урожай, поспевающий уже через 55 дней после появления всходов, имеет такой же цвет.


Сорт теплолюбивый. Если правильно посадить и ухаживать — отзывается высокой степенью урожайности.

Драконовы языки были названы так благодаря интересной окраске стручков . Фиолетовый тон нежного покрова сочетается с насыщенным жёлтым цветом, образовывая чёткий контраст.

Примечательно, что при термической обработке расцветка меняется и становится однородно зелёной.


Красная Шапочка

Цветочки у данного раннего сорта чисто красные, а у семян этот оттенок покрывает только бочок, а остальная часть – белая. Плоды особенно удачно используются в приготовлении борща, потому что их плотная текстура не разваривается.


Огненный водопад

Сорт Огненный водопад способен достигать 5-ти метров в длину .

цветёт с июня по сентябрь . Маленькие розовые бутоны, собранные в кисти распускаются на густых лианах тёмного зелёного цвета, достигающих до 3-х метров в высоту .

Правильная посадка

Сажать фасолевые бобы можно рассадным способом, но особой необходимости в этом нет. Высадка в открытый грунт производится с середины мая по начало июня .

Семена замачиваются на сутки в воде, а затем размещаются в почве на глубине в 1 сантиметр.

Метод заключается в выкапывании лунок на расстоянии 40-45 см, которые необходимо тщательно полить. В них опускается сразу 2-3 семя.

Заготовка саженцев в тепличных условиях происходит в середине апреля при температуре от 18-ти до 22-х градусов выше нуля. Каждый росток нуждается в отдельном горшке. Если он уже слишком вытянулся, а перенос на участок ещё не осуществляется, то растению предоставляется дополнительная опора.

Данный вид плохо переносит пересадку, потому выращивание рассады не эффективно.

Уход

Теплолюбивую посадку нужно беречь от заморозков . При холодных температурах посевы аккуратно утепляются с помощью плёнки или другого материала. Их также необходимо окучивать и задать направление росту .

Благоприятным условием считается наличие лёгкой, плодородной земли, при достатке влажности и света. Фасоли требуется хороший полив, особенно в жару. Поверхность у корней желательно мульчировать опилками или соломой: так дольше сохраняется влага.


Данной культуре подходят все органические удобрения, исключая свежий навоз.

Применение в ландшафтном дизайне

Декоративная фасоль – это прекрасный инструмент вертикального озеленения, применяющегося в дизайне. С её помощью осуществляется декорация изгородей, заборов, беседок . Растение используется в создании арок, красочных пергол .

Интересным решением называется создание садовых композиций, придающих пространству изюминку и добавляющих уют. Посадки украшают грядки обильным цветением летом, свисающие яркие стручки придают яркости в осенние дни.

Формируя арочную форму, семена высеиваются по бокам конструкции с двух сторон. Верхушки выросших лиан скрепляются или поднимаются ещё выше.


Болезни и вредители

Вредоносные насекомые могут уже обитать в семенах, потому перед посевом следует осмотреть посадочный материал на наличие фасолевой зерновки.

К использованию пригодны только здоровые образцы, остальные подлежат уничтожению. Этот серый жучок определяется по образовавшимся отверстиям, личинкам.

Чтобы обезопасить плоды от заражения, после уборки урожая, часть, предназначенная для размножения в следующий сезон, обрабатывается метатионом . Хранить их следует в плотно завязанных пакетах, при нулевой температуре.

Если на листьях в хаотичном порядке присутствуют светло-коричневые пятна с желтовато зелёной обводкой, то это указывает на наличие бактериоза. Поражённые ростки незамедлительно удаляются, а соседние обрабатываются хлорокисью меди . Через 10 дней процедура опрыскивания повторяется. Эта болезнь заметна и на семенах в виде таких же пятнышек.

Способов облагородить земельный участок достаточно много. Вьющаяся фасоль, очаровательная и неприхотливая, прекрасно подходит для этой цели.

Настоящей изюминкой вашего участка могут стать посевы вьющейся фасоли. Многочисленная листва и запоминающиеся ярко – красные соцветия привлекают внимание и могут быть использованы и для декоративного оформления территории. Особенности выращивания такой фасоли и правила ухода рассмотрены в нашей информации.

Описание сорта

Это растение довольно популярно для выращивания на приусадебных участках. В основном это объясняется неприхотливостью и возможностью использования минимальной территории. На небольших земельных участках ее вполне можно разместить возле ограждений участка, а также декорировать стены дома или беседки.

Вьющаяся огненно красная фасоль

Сферы использования вьющейся фасоли довольно разнообразны, большое значение при этом имеет используемые подпорки (а вот как происходит подкормка моркови в открытом грунте, можно узнать . Чаще всего это натянутый шпагат или проволока. Веревочные опоры можно заменить деревянными и металлическими подпорками, а также использовать стационарные сооружения.

Правильно организованная опора даст возможность не только украсить участок, но и обеспечить хороший урожай, ведь стручки фасоли не будут контактировать с почвой и загнивать.

Как и когда сажать

Важные советы перед посадкой:

  • Фасоль любит нейтральную или слабощелочную почву, поэтому часто используется известкование или внесение древесной золы перед посадкой. Также будет полезно узнать о том, как применяется и используется
  • Участок должен быть хорошо освещен, не заболочен и не продуваем ветром . При сильной переувлажненности почвы обязательно необходимо использовать дренажный слой, иначе семена пропадут.
  • Схема рассадки фасоли зависит от используемых способов рассадки . Обычно рекомендуется садить семена в ряд на расстоянии не менее 15 сантиметров друг от друга.
  • Лучшее удобрение — навоз или перепревший перегной. Растение нуждается также в минеральной подкормке, для чего используется нитрофоска (до 100 грамм/м²).
  • Перед высадкой желательно замочить семена в теплом растворе марганца (дополнительная дезинфекция посадочного материала) . Можно дождаться проклевывания, но обычно суток замачивания хватает для быстрого роста.
  • После посадки ряды достаточно полить теплой водой . Использование подкормок в дальнейшем не понадобится, вполне достаточно уже внесенных.

Хранить рассаду желательно в неотапливаемых теплицах или помещениях с температурой не ниже 10 градусов тепла. Это даст нужную закалку, а регулярные проветривания помогут укрепить стебель, обеспечив необходимыми характеристиками.

Высадку фасоли в открытый грунт проводит на подготовленных участках. На случай ночных заморозков надо подготовить пленочное укрытие.

Как ухаживать после посадки

Фасоль — быстрорастущее растение, не требующее особых условий для произрастания. Обычно рассада хорошо приживается на новом месте, а появившиеся всходы активно набирают «высоту». После посадки всходы необходимо пропалывать от сорняков, рыхлить почву у основания и поливать. Все мероприятия не отличаются от ухода за любой другой огородной культурой, исключение составит только организация подпорок.

Варианты для подвязывания фасоли:

  1. Самый простой и надежный — натянуть шпагат возле каждого растения. Подпорками могут выступать стены зданий и хозяйственных помещений, беседки и просто деревянные шесты с привязанными к ним веревками.
  2. Можно использовать деревянные шесты, собранные в пирамиду . По опоре желательно пускать только одно растение, иначе это снизит урожайность.
  3. Для парного числа рядов фасоли можно использовать конструкцию, по виду напоминающую шатер . Для этого посредине устанавливается центральная опора, к которой будут привязаны шпагат или веревки. Растения формируют своеобразный треугольник. Это компактный и экономичный вид подпорок для фасоли.

На видео – как растить и ухаживать за фасолью:

Чтобы фасоль не разрасталась больше необходимого (без необходимого прищипывания она может достигнуть трех метров), необходимо подрезать основной стебель на высоте подпорок. Это стимулирует рост боковых пагонов, к тому же положительно влияет на урожайность. Сделать это необходимо еще до начала цветения, чтобы сэкономить силы для созревания плодов.

Сбор и хранение урожая

В зависимости от сорта вьющаяся фасоль может собираться уже через 40 дней после посадки. Для еды используются молодые стручки, а, чтобы сохранить урожай на зиму, необходимо дождаться технической спелости горошин. Это происходит после того, как кожура станет жесткой и сухой. Здесь важно не пропустить момент, иначе они просто выспятся на землю. Фасоль собирают примерно с середины августа, но этот фактор во многом зависит от сроков посадки и климатического региона выращивания.

Собранную фасоль необходимо очистить от кожуры, разложить на сухой ровной поверхности и подсушить в тени. Можно использовать слабо нагретую духовку, но этот вариант длительный и требует постоянного контроля.

Еще один способ — заморозить собранный урожай порционно. Это гарантировано избавит вас от проблем с появлением жучков на плодах, а порционные пакеты обеспечат экономного использование.

На видео – как хранить фасоль:

Вьющаяся огненно – красная фасоль — неприхотливое и чрезвычайно эффектное растение, которое обязательно украсит ваш участок. Ее посадка и дальнейший уход не требует особых усилий и умений, поэтому получение хорошего урожая получается с первого раза. Особенности выращивания этой культуры и полезные советы по высадке и организации подпорок приведены в информации нашей статьи.

Безусловно, любой садовод хочет украсить свой участок цветами, которые имели бы привлекательный внешний вид и не требовали много ухода. В этом случае на помощь приходит декоративная фасоль — растение, удачно сочетающее в себе оба этих качества. Кроме сада, её можно выращивать и в домашних условиях.

Описание декоративной фасоли

Декоративная фасоль — это однолетнее вьющееся растение семейства Бобовые. Она представляет собой мощную лиану с густой листвой, усыпанной цветками, которые впоследствии превращаются в стручки. Бобы имеют пёструю расцветку и довольно крупный размер. Как садовая культура декоративная фасоль используется более шести столетий.

Цветки могут быть разных оттенков в зависимости от сорта. Например, фасоль сорта Мамонт имеет белые цветки, Френч — красные, Долихос — ярко-розовые.

Цветки декоративной фасоли Долихос похожи на гиацинты

Слово «фасоль» произошло от латинского слова «phaseolus», что в переводе означает «парусная лодка». Своё название фасоль заслужила тем, что её цветки напоминают судно под парусом.

Декоративная огненно-красная фасоль — один из популярных сортов фасоли в России

Способы посадки декоративной фасоли

Вырастить фасоль у себя на участке можно двумя способами: прямым посевом в грунт и через рассаду.

Посадка прямым посевом в грунт

Стоит заметить, что этот способ более предпочтителен, поскольку декоративная фасоль плохо переносит пересадку. Если вы живёте в теплом регионе, то сеять фасоль можно с середины апреля, когда температура почвы на глубине 10 см достигнет 11–15 о С, жителям же средней полосы России придётся подождать до середины мая.


Видео: как сделать опору для фасоли

Посадка декоративной фасоли на рассаду

Посев фасоли на рассаду обычно проводится в конце марта.


Выращивание декоративной фасоли в открытом грунте

Чтобы обеспечить декоративной фасоли необходимое развитие, нужно правильного подготовить участок и выполнять рекомендации по уходу за растением.

Подготовка участка

Место для посадки декоративной фасоли необходимо подготовить осенью. Для этого перекопайте выбранный вами участок (учтите, что он, во-первых, должен располагаться на солнце, поскольку декоративная фасоль — теплолюбивая культура, а во-вторых — быть хорошо проветриваемым, чтобы не допустить распространения болезней), а затем удобрите его:

  1. Калийные удобрения. Наиболее популярные виды: хлористый калий, сульфат калия, калимагнезия. Достаточное количество калия в почве обеспечит лучшую адаптацию к перепадам температуры, переносимость недостатка влаги, ускорит обменные процессы. Дозировка — 0,15 кг на 10 м 2 .
  2. Суперфосфатные удобрения. Бывает нескольких видов: монофосфат, гранулированный, аммонизированный. Необходимы для укрепления корневой системы, замедляют старение растения, хорошо питают. Дозировка — 0,25–0,3 кг на 10 м 2 .
  3. При необходимости проведите известкование выбранного участка (5–14 кг извести на 10 м 2).
  4. После этих процедур удобрите участок гумусом (4 кг на 1 м 2).

Не забудьте весной заново перекопать участок и внести в почву органические удобрения (навоз, перегной) и минеральные смеси, например, те же суперфосфаты. Избегайте азотных удобрений. Поскольку фасоль является бобовой культурой, то она сама способна выделять в почву достаточное количество азота. Избыток же этого компонента приведёт к разрастанию зелёной массы в ущерб цветкам.

Лучшие предшественники для декоративной фасоли — пшеница и ячмень. После них в почве остаётся достаточное количество влаги и питательных веществ, необходимых для полноценного роста растения.

Правила ухода за декоративной фасолью

Чтобы обеспечить декоративной фасоли обильное цветение и защитить её от болезней, нужно выполнять несколько правил:

  1. По возможности старайтесь убирать высохшие листья и цветки.
  2. Регулярно подкармливайте ваше растение минеральными удобрениями (суперфосфаты) и органикой. Хорошо подойдёт навоз, но он не должен быть свежим.
  3. Обеспечьте фасоли постоянную слегка влажную почву. Старайтесь поливать по междурядьям, не допуская попадания влаги на растения, чтобы избежать появления грибковых заболеваний.
  4. Мульчируйте почву после полива, чтобы не допустить появления корки. Для мульчи хорошо подойдут солома, опилки, древесная стружка.
  5. Для более обильного цветения и профилактики заболеваний используйте регуляторы роста (Циркон — продлевает цветение и помогает переносить неблагоприятные условия, Крезацин — обогащает витаминами). Препараты нужно использовать строго по инструкции.

Болезни декоративной фасоли

Как и все культуры, декоративная фасоль также подвержена различным заболеваниям. Наиболее часто встречаются антракоз и бактериоз.

Антракноз — грибковое заболевание, наиболее быстро развивается в условиях влажной холодной погоды. При антракнозе растение покрывается коричневатыми пятнами, затем мякоть листа желтеет и отмирает. Также поражаются стручки. Чтобы защитить ваше растение от этого недуга, выполняйте следующие правила:

  1. Для посева выбирайте крепкие, здоровые бобы без признаков болезни (коричневые или бурые пятна), замочите их в марганцовке.
  2. Если на одном из растений появились признаки антракноза, то постарайтесь вырезать поражённые участки, поскольку болезнь заразна.
  3. В качестве лечения применяйте опрыскивание фасоли 1%-й бордоской жидкостью.

Антракноз быстро развивается в условиях влажной холодной погоды

Бактериоз — заболевание, вызываемое различными видами бактерий. Наиболее явный признак — на листьях появляются жёлтые пятна, которые затем в центре становятся коричневыми. Возникновение и развитие болезни зависит от изначального присутствия бактерий в бобах. В качестве профилактики необходимо прогреть семена горячим воздухом (60 0 С) в течение 1,5 ч. Неблагоприятные условия могут ускорить течение болезни. В качестве лечения специалисты рекомендуют внесение в почву минеральных смесей (они повышают устойчивость к болезни) и опрыскивание 1%-й бордоской жидкостью.

Учтите, что фасоль можно будет снова посадить на поражённом участке только через 3–4 года.

Листья фасоли, пораженные бактериозом, покрываются жёлтыми пятнами

Выращивание декоративной фасоли в домашних условиях

Если у вас нет сада, то вырастить декоративную фасоль можно и дома — например, на балконе. В таком случае вы можете посеять семена прямо в грунт. Для выращивания декоративной фасоли в домашних условиях вам понадобится горшок объёмом не меньше 3 л и опора. Когда ростки достигнут 20–25 см в высоту, прищипните точку роста, если вы хотите, чтобы ваше растение было кустообразным.

Чтобы фасоль не страдала от избытка ультрафиолета, обеспечьте ей слабую тень. Полив осуществляйте по мере необходимости, поскольку фасоли вредит как избыток, так и недостаток влаги. Подкормка — комплексные минеральные удобрения, например, диаммофоска (смесь калийных и фосфатных удобрений, дозировка — 3 г/л 1 раз в 10 дней). Наилучшие сорта для комнатного выращивания: Виолетта, Малиновый звон, Френч, Золотой нектар.

Декоративная фасоль часто используется для украшения балконов

Основные правила ухода за декоративной фасолью несложны. Выполняя их, вы без труда добьётесь хороших результатов в выращивании этого замечательного растения — как в саду, так и дома.

Наряду с картофелем, помидорами и кукурузой, фасоль – еще один «овощной» подарок, который сделала миру Америка. Это растение повсеместно распространилось по миру и проникло в гастрономические культуры практически всех стран. Благодаря своим питательным свойствам – высокому содержанию белка и микроэлементов – фасоль является одним из самых любимых блюд вегетарианцев и просто людей, предпочитающих здоровое питание.

Растение для декора

Впрочем, фасоль – это не только вкусно и полезно, но еще и красиво. Даже обыкновенный, кустовой сорт фасоли способен украсить огород или приусадебный участок необычно яркими как для сельскохозяйственной культуры цветками, так что же говорить о таком чуде как декоративный сорт фасоли.

Достоинство этой культуры в редком сочетании практической пищевой ценности и эстетической красоты растения. Будучи по сути обычной, пищевой фасолью, декоративная разновидность не менее урожайна, чем ее кустовая родственница. С 10 м2 при правильном уходе и удобрении она может давать до 20 килограммов плодов. Декоративная фасоль, посадка и уход за которой не слишком энергоемки – причина, по которой эта агрокультура является частой гостьей на огородах и приусадебных участках.

Правда, определенного обращения с собой она все же требует. Это касается в основном создания ей своеобразных условий для роста. Однако уже очень скоро фасоль сторицей окупит все затраченные на заботу о ней усилия: через 25-30 дней после посадки фасоль пышно покроется цветами, а после – придет черед и плодов.

Фасоль в ландшафтном дизайне

Как следует из самого названия, фиолетовая декоративная вьющаяся фасоль нуждается в вертикальных плоскостях или специальных подпорках, ведь такое растение для декора способно «взбираться» на высоту до 5 метров, а иногда и выше. В качестве такой опоры для фасоли может служить сетка-рабица, специально натянутые на шестах веревки. Впрочем, прекрасно подойдет и стена, которую предварительно нужно снабдить шнурами.

Лианы вьющейся фасоли великолепно задекорируют огород, приусадебный участок, двор дома, беседку или забор. С ее помощью можно создать естественный навес, обеспечивающий тень. Преимущество декоративной фасоли в том, что она будет радовать своими цветами с июля по октябрь.

Для того чтобы с минимальными затратами сил, средств и времени придать своему участку изысканный вид и создать вертикально ориентированный декоративный фон для других, «горизонтальных» цветов, можно воспользоваться советом дизайнеров и взвести конусовидную клумбу.

«Цветочный конус» начинается с определения места, где будет располагаться клумба, после чего очерчивается окружность, и в ее центр вкапывается шест. Длина его зависит от индивидуальных предпочтений, однако следует учитывать степень защищенности участка от ветра (если конструкция будет слишком высокой, ее может просто свалить порыв ветра).

Далее по окружности вбиваются колышки, к которым привязываются веревки. Концы шнуров закрепляются не верхушке шеста. Возле колышков высаживается декоративная вьющаяся фасоль. После входов и появления стеблей последние будут обвиваться вокруг веревок и тянуться вверх.

По мере разрастания фасоли, сформируется симпатичный конус, покрытый яркими цветами и зеленью. Вокруг этой «пирамидки» можно высаживать декоративные растения или разбивать грядки: вертикально ориентированные геометрические фигуры отлично сочетаются с горизонтально-плоскостным декорированием.

Посадка и уход

Технология выращивания фасоли не требует наличия каких-либо сложных знаний и навыков, и это дело под силу даже не слишком искушенному в огородничестве и растениеводстве человеку. Здесь потребуется только соблюдение ряда необходимых правил и желание украсить свой участок.

Фасоль выращивается двумя способами:

  • высадка в грунт;
  • посев на рассаду.

Первый способ наименее трудозатратен. Высадка семян в открытый грунт производится в конце мая или в начале июня. В одну ямку закладывается по 2-3 семени, расстояние между гнездами – не менее 20 сантиметров.

Второй способ хотя и требует больших усилий, он продуктивнее и позволяет добиться более раннего цветения. Рассада готовится дома. Лучше всего делать это не раньше конца апреля — начала мая, поскольку рассада может «перерасти», а пересаживать лучше более молодое растение. Кроме того, могут возникнуть сложности с ее транспортировкой на участок.

Предварительно семена нужно замочить и положить на пару дней в мокрую ткань. По истечении этого периода фасолины закладываются в землю на глубину примерно 1 сантиметр. Всходы должны появиться примерно на 4 день, через две недели нужно удобрить жидкой подкормкой на основе азота. Оптимальный вариант: на одно семя – отдельный горшочек.

Офощ пересаживается в грунт примерно в начале июня, когда уже установилось тепло и точно не подморозит. Рассаду высаживать нужно крайне осторожно, иначе можно повредить корневую систему, и растение погибнет. Расстояние между саженцами – 15-20 сантиметров.

Правильное удобрение растения – залог его быстрого роста. В качестве подкормки для фасоли хорошо использовать перегной, слой которого должен составлять как минимум 5 сантиметров. За лето обычно проводится несколько подкормок с помощью полных минеральный удобрений, но злоупотреблять пометом и навозом не стоит.

Следует помнить о влаголюбивости этого растения и обильно поливать его. Особенно обильного полива оно требует с июля по август. Если эти требования выполняются, фасоль способна цвести даже в разгар осени.

Особенности выращивания

Помимо удобрения и поливки, фасоль требует также прополки и рыхления. Свести рыхление и полив к минимуму поможет мульчирование почвы соломой.

Несколько полезных советов:

  1. После того, как высота сеянцев достигла 15 -17 сантиметров, их нужно окучить, а верхушки обкрутить вокруг опоры.
  2. Вьющейся фасоли нужно азота больше, чем кустовым сортам.
  3. 1-я подкормка производится до окучивания, 2-я – примерно в середине июля, и 3-я делается в первых числах августа.
  4. Во время внесения подкормки нужно соблюдать осторожность, чтобы удобрение не попало на листья, иначе растение получит «ожоги».


Время сбора урожая зависит от сорта вьющейся фасоли: ранние сорта дают урожай уже через 2 месяца после первых всходов, поздние – через 100 дней. Признак полного созревания бобов – сухость их створок.

Рекомендуем также

Фасоль декоративная посадка и уход в открытом грунте

Дачники и жители загородных домов любят сорта декоративной вьющейся фасоли за их легкую посадку и нетребовательность в уходе и размножении. Декоративная фасоль – одно из любимых растений садоводов. В статье — руководство по выращиванию разных видов растения, описание сортов, советы и фото.

Характеристика декоративной фасоли

Декоративная фасоль – непривередливое и практичное растение. Его пускают вдоль стен, по заборам, беседкам. Главное – опора должна быть крепкой и не ломаться под большой массой. Растет фасоль быстро, вырастает до 5 метров в длину. Растение любит тепло, поэтому лучше его садить на солнечном участке
Бобы всех сортов фасоли съедобные, кроме фиолетовой. Остальные полезные, в них есть магний, цинк, железо, кальций, хром и витамины группы А, В, С, Е. При этом, фасоль низкокалорийная, всего 25 ккал на 100 гр и содержит растительные белки.

Декоративная фасоль насыщает почву вокруг себя азотом, который накапливается на корнях. Поэтому урожаи посаженного вблизи картофеля возрастают на 70%. Также декоративная фасоль защищает от фитофтороза. Для этого ее выращивают прямо между картофелем. Из листовой массы фасоли делают зеленое удобрение и компосты.

Турецкие бобы

Сорта декоративной фасоли

Сорта декоративной фасоли не разнятся ни размером или цветом листочков, ни вкусом бобов. Варьируется только окрас цветков. Сорта фасоли:

  1. Мамонт. Это сорт с красивыми белыми цветками. Они отличаются оттенком и размером. Цветочки Мамонта крупнее остальных.
  2. Фиолетовая фасоль – цветочки имеют фиолетовый окрас. Он один из самых распространенных и отличается только тем, что его бобы есть нельзя.
  3. Двухцветная фасоль – сорт, отличающийся сочетанием белого и насыщенного красного цвета фасоли Френч.
  4. Турецкие бобы – еще один любимый россиянами сорт. Он имеет оранжево-красные, огненные цветочки. Этот сорт неприхотлив, при минимальных затратах времени и сил на уход, вырастает до 3 – 4,5 метров.
  5. Золотой нектар – необычный сорт фасоли, примечательный оранжевым окрасом цветков.
  6. Френч – сорт с ярко-красными, бордовым цветением. Цветы такого же окраса встречаются в двухцветной фасоли.

Посев и размножение декоративной фасоли

Растение высаживают в прогреваемом солнцем месте. Лучше всего, если перед этим на участке росли огурцы, картошка, капуста, томат. Приготовления к посадке делают с осени. Нужно перекопать почву и удобрить суперфосфатом и калийными удобрениями с расчетом 0,25−0,3 кг первого и 0,15 кг второго на 10 м кв. Благодаря этому цветение культуры имеет насыщенный окрас, и у растения хорошо развивается лиана.

Иногда перед посадкой почву приходится известковать. Также в ней должно содержаться малое количество азота: излишек копится на корнях и вредит растению. Поэтому никакие азотные удобрения не вносят. Их добавление чревато развитием слишком большой вегетативной массы и уменьшением количества плодов.

Ростки декоративной фасоли

Осенью почву для выращивания фасоли удобряют гумусом (4 кг на 1 кв.м.). Весной добавляют минеральные удобрения и органику – 20 г хлорида калия и 30 г суперфосфата на 1 кв.м.

Выращивают декоративную фасоль двумя путями: посевом сразу в грунт или на рассаду. Последний способ подразумевает раннее начало цветения, но все же не так популярен у садоводов, ведь растение не очень любит пересадку. Перед высадкой семена замачивают на сутки в воде комнатной температуры с добавлением стимулятора роста. После этого семена высушивают и приступают к посадке.

Внимание! Посадить фасоль нужно до 15 июня.

Посев декоративной фасоли на рассаду

Выращивать декоративную фасоль на рассаду начинают в конце марта. Бобы рассыпают по торфяным горшочкам на глубину до 1,5 см. В один горшочек садят только одно семья. Они достаточно быстро прорастают. Когда растение достигает высоты в 10 см, ему обязательно обеспечивают опору. Температура, в которой должна сохраняться рассада составляет +18…+22° С. Прищипывать побеги необходимости нет.

Пересадку нужно делать, пока растение еще не развито, иначе оно плохо адаптируется. Лучше всего, когда фасоль до этого росла в почвогрунте. Если нет, фасоль пересаживают вместе с небольшим комочком земли.

Посев декоративной фасоли на открытую почву

Сеять фасоль начинают в 10-15 числах апреля. Это ранний посев. Чаще высаживают растение в начале-середине мая. Главный ориентир – время, когда садят огурцы, которые так же как и фасоль, боятся морозов.

Перед посевом почва должна прогреется до +12…+14° С. Перед самим посевом семена на 20 минут оставляют в 1%-ном растворе марганцовки. После этого их высаживают в почву на глубину 1-2 см в ямки, высыпая в каждую по 2-3 боба.

Между лунками желательно оставить не менее 25-30 см, а между рядками — 45-50 см. Если почва теплая, посев осуществляют на ровной поверхности. Если холодная, рядом есть грунтовые воды – делают грядки. Возле каждой лунки устанавливают деревянную опору высотой 2,5-3 м. Конструкции из пластмассы или метала не подходят, так как растение не может вокруг них обвиться.

Опора для декоративной фасоли

Уход за декоративной фасолью

Еще молодая фасоль боится холода. Среднесуточная температура воздуха, подходящая для нормального роста +18 °С. Если она меньше, фасоль укрывают защитной пленкой, спанбондом или другим материалом. Взрослые растения лучше переносят низкие температуры и не гибнут даже при заморозках.

При уходе за декоративной фасолью очень важен регулярный полив, особенно если погода засушливая, жаркая. Также нужна прополка. В засушливые дни фасоль поливают прямо из носика лейки, снимая сито. Льют на середину рядков, между посевами. Вода подходит отстоявшаяся, не содержащая хлора, теплая.

Важно! При поливе вода не должна попадать на бутоны!

Подкармливают суперфосфатами, любыми органическими удобрениями, но не свежим навозом. Большую пользу декоративной фасоли приносит мульчирование сеном, соломой, опилками, древесной стружкой.

Никакие сухие или жидкие удобрения не должны попадать на листья фасоли. Листочки растения нежные и могут получить ожоги, убрать которые не всегда помогает вода. Из-за этого сухие удобрения насыпают прямо на почву, стараясь не задеть растение. При внесении жидких, прямо из носика лейки их аккуратно льют посередине рядочка.

Декоративная фасоль – непривередливое, полезное растение. Фасолью прикрывают некрасивые стены, украшают беседки, с ее помощью создают красивые арки или украшают разные зоны участка.

Вьющаяся декоративная фасоль: видео

Вьющаяся декоративная фасоль: фото

Последнее время выращивание декоративных видов фасоли стало очень популярным занятием. Желая озеленить ими свой участок, стоит знать, чем примечательны эти вьющиеся сорта и какого требуют ухода.

Что такое декоративная фасоль и цель ее выращивания

Фасоль завезли в европейские страны только в 15-м столетии, и поначалу абсолютно все типы считались декоративными, в пищу не употреблялись.

Разновидности, используемые чтобы садить для украшения сада в современности, отличаются густым цветущим покровом и особенным, красивым цветением, могут быть цветными. Они применяются для создания живой зелёной изгороди или художественных элементов.

Растения выращиваются как однолетние. Саженцы быстро растут, образовывая длинные ветвистые лианы. Существуют также кустовые образцы. Осенью, как и у других бобов, на ветвях поспевают стручки. Их цвета напрямую зависят от сортовых характеристик.

Цвет стручков декоративной фасоли напрямую зависит от сорта

Интересный окрас имеют и сами фасолины: различают розовые, красноватые, фиолетовые в крапинку и другие.

Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль

Несмотря на название данный представитель бобовых культур можно употреблять в пищу. В России растение чаще всего выращивается для красоты, но во многих других странах его плоды употребляются в пищу, как у обычных, классических сортов.

Блюда, приготовленные из такой фасоли, не отличаются по вкусу. Они являются источником растительного белка, витаминов и микроэлементов. Имея высокую энергетическую ценность, фасолевая кухня считается диетической.

Легкоусвояемый белок фасоли близок по своим свойствам к животному, как в мясе или рыбе.

Бобы декоративной фасоли съедобны, как и обычные

Самые популярные сорта для выращивания в открытом грунте

Среди многообразия вариантов особенно востребованными у россиян являются виды, имеющие яркие красные и фиолетовые цветы.

Виолетта

Это одна из наиболее ценящихся у дачников разновидностей. В длину она достигает 2.5 метров. На тёмно-зелёной листве хорошо видны крупные нежно-фиолетовые цветки.

Урожай, поспевающий уже через 55 дней после появления всходов, имеет такой же цвет.

Виолетта

Сорт теплолюбивый. Если правильно посадить и ухаживать — отзывается высокой степенью урожайности.

Драконовы языки

Драконовы языки были названы так благодаря интересной окраске стручков. Фиолетовый тон нежного покрова сочетается с насыщенным жёлтым цветом, образовывая чёткий контраст.

Примечательно, что при термической обработке расцветка меняется и становится однородно зелёной.

Драконовы языки

Красная Шапочка

Цветочки у данного раннего сорта чисто красные, а у семян этот оттенок покрывает только бочок, а остальная часть – белая. Плоды особенно удачно используются в приготовлении борща, потому что их плотная текстура не разваривается.

Красная шапочка

Огненный водопад

Сорт Огненный водопад способен достигать 5-ти метров в длину.

Скалолаз Пинк

Скалолаз Пинк цветёт с июня по сентябрь. Маленькие розовые бутоны, собранные в кисти распускаются на густых лианах тёмного зелёного цвета, достигающих до 3-х метров в высоту.

Скалолаз Пинк

Правильная посадка

Сажать фасолевые бобы можно рассадным способом, но особой необходимости в этом нет. Высадка в открытый грунт производится с середины мая по начало июня.

Семена замачиваются на сутки в воде, а затем размещаются в почве на глубине в 1 сантиметр. Метод заключается в выкапывании лунок на расстоянии 40-45 см, которые необходимо тщательно полить. В них опускается сразу 2-3 семя.

Заготовка саженцев в тепличных условиях происходит в середине апреля при температуре от 18-ти до 22-х градусов выше нуля. Каждый росток нуждается в отдельном горшке. Если он уже слишком вытянулся, а перенос на участок ещё не осуществляется, то растению предоставляется дополнительная опора.

Данный вид плохо переносит пересадку, потому выращивание рассады не эффективно.

Уход

Теплолюбивую посадку нужно беречь от заморозков. При холодных температурах посевы аккуратно утепляются с помощью плёнки или другого материала. Их также необходимо окучивать и задать направление росту.

Благоприятным условием считается наличие лёгкой, плодородной земли, при достатке влажности и света. Фасоли требуется хороший полив, особенно в жару. Поверхность у корней желательно мульчировать опилками или соломой: так дольше сохраняется влага.

Декоративная фасоль хорошо растет на легкой плодородной почве

Данной культуре подходят все органические удобрения, исключая свежий навоз.

Применение в ландшафтном дизайне

Декоративная фасоль – это прекрасный инструмент вертикального озеленения, применяющегося в дизайне. С её помощью осуществляется декорация изгородей, заборов, беседок. Растение используется в создании арок, красочных пергол.

Интересным решением называется создание садовых композиций, придающих пространству изюминку и добавляющих уют. Посадки украшают грядки обильным цветением летом, свисающие яркие стручки придают яркости в осенние дни.

Формируя арочную форму, семена высеиваются по бокам конструкции с двух сторон. Верхушки выросших лиан скрепляются или поднимаются ещё выше.

Арка из декоративной фасоли

Болезни и вредители

Вредоносные насекомые могут уже обитать в семенах, потому перед посевом следует осмотреть посадочный материал на наличие фасолевой зерновки.

К использованию пригодны только здоровые образцы, остальные подлежат уничтожению. Этот серый жучок определяется по образовавшимся отверстиям, личинкам.

Чтобы обезопасить плоды от заражения, после уборки урожая, часть, предназначенная для размножения в следующий сезон, обрабатывается метатионом. Хранить их следует в плотно завязанных пакетах, при нулевой температуре.

Если на листьях в хаотичном порядке присутствуют светло-коричневые пятна с желтовато зелёной обводкой, то это указывает на наличие бактериоза. Поражённые ростки незамедлительно удаляются, а соседние обрабатываются хлорокисью меди. Через 10 дней процедура опрыскивания повторяется. Эта болезнь заметна и на семенах в виде таких же пятнышек.

Способов облагородить земельный участок достаточно много. Вьющаяся фасоль, очаровательная и неприхотливая, прекрасно подходит для этой цели.

С такой культурой, как фасоль, многие знакомы с детства. Из нее варят супы, добавляют в салаты, тушат, делают заготовки. Фасоль относится к семейству Бобовые. Растет в виде вьющегося травянистого растения или полукустарника. Цвет плодов может быть разнообразным, с очень интересным узором.

Фасоль входит в десятку самых полезных продуктов. Благодаря содержанию около 20% белка по энергетической ценности приравнивается к мясу, сбалансированный состав продукта снабжает полезными веществами практически все системы организма.

Несложная агротехника и неприхотливость в уходе, возможность получения щедрого урожая полезных и питательных плодов – все это побуждает отвести для фасоли кусочек земли на вашем участке. С выращиванием фасоли справится даже начинающий овощевод. Фасоль успешно культивируют в Беларуси, Украине, Подмосковье, на Урале и даже в Сибири.

Сроки посадки фасоли в открытый грунт

Фасоль посадка весной фото всходов

Фасоль является теплолюбивой культурой. К ее посадке приступают со второй половины мая, когда полностью минует угроза возвратных заморозков. Максимально низкая температура, которую способны пережить молодые всходы, составляет 0 °C, при -1°С всходы гибнут. Если заморозок был непродолжительным, то ростки выживут, но их развитие будет замедленным, что негативно скажется на урожайности.

Защитить от внезапного понижения температуры поможет накрытие пленкой, агротекстилем или сооружение временного укрытия, как вариант — разведите на ночь костер, чтобы он дымел до утра, это поможет отвести небольшие кратковременные заморозки.

При посадке фасоли ориентируйтесь на погодные условия:

  • На глубине до 10 см почва должа прогреться на 12-15 °C (по народным наблюдениям, это примерно совпадает с периодом цветения каштанов).
  • Чтобы приступить к посеву чуть раньше (в дальнейшем это положительно влияет на урожайность), почву следует «подогреть» путем накрытия полиэтиленовой пленкой. После посева грядки снова укройте, пока не установится ночная температура +12 °C.

Первыми следует высевать прямостоящие сорта, спустя неделю приступайте к посеву вьющихся. Кустовые разновидности рекомендуют высевать в начале июля (как раз в это время освободятся грядки после сбора урожая раннеспелых овощей).

Сроки посадки фасоли в средней полосе и Подмосковье

Опытные садоводы выполняют посев в несколько этапов. С середины мая по начало июня можно сеять фасоль с интервалом в 10 дней.

Сроки посадки фасоли в Сибири и на Урале

В открытый грунт семенами можно будет высаживать в начале июня.

Нужно ли замачивать фасоль перед посадкой?

Как замачивать фасоль перед посадкой и чем обработать

Семена высевают сразу в открытый грунт без выращивания рассады. Замачивать ли фасоль перед посадкой, хорошо подумайте: подготовленные семена нужно будет сразу же посадить, не смотря на погодные условия или появившиеся внезапные дела. Поэтому рассчитайте свое время, чтобы не испортить зря посевной материал. К тому же, замоченные семена нужно сажать во влажную землю, потому что при недостатке влаги ростки попросту погибнут. Поэтому при посадке поливайте лунки и сажайте замоченные семена в грязь или поливайте после посадки.

Чтобы получить более ранние всходы и защитить молодые побеги от болезней, перед посадкой семена желательно предварительно обработать.

К обработке приступайте вечером перед посевом. Процесс проходит в несколько этапов:

  • На 10 мин поместите в слаборозовый раствор марганцовки, затем промойте водой.
  • Далее на 2 часа замочите в настое древесной золы, снова промойте.
  • Заверните во влажную салфетку и оставьте при комнатной температуре до утра.
  • Непосредственно перед посевом на 5 минут окуните в раствор борной кислоты.

Решая, надо ли замачивать фасоль перед посадкой, учтите факторы:

  • Если сажать будете в сухую землю и поливать нет возможности, лучше не замачивайте.
  • Если скоро будет дождь, и вы уверены, что успеете посадить, можно замочить и не поливать при посадке.
  • Замачивать желательно, если уже поздние сроки, и хочется побыстрее получить всходы.
  • При посадке больших площадей в поле лучше не замачивать, полить вы не успеете, а семена могут погибнуть от недостатка влаги при достаточно сухой погоде.

Выбор места для посадки фасоли

Освещенность

Для культивирования фасоли подберите хорошо освещенное место, избегайте сквозняков и сильных ветров. Молодые неокрепшие ростки очень чувствительны к этому. Часто фасоль высевают вдоль ограждений, под яблонями.

Состав грунта

Глинистые грунты противопоказаны, поскольку они плохо пропускают воду и воздух, а корешки растения не переносят сырости (они попросту сгниют). Лучше всего подойдут рыхлые почвы с питательным верхним слоем.

Предшественники

Примите во внимание культуры, которые ранее выращивались на участке. Прекрасными предшественниками  являются морковь, картофель, огурец, перец, томаты, баклажан.

Подготовка участка для посадки фасоли

Подготовка участка состоит в  перекопке на глубину штыка лопаты  и внесении одного из питательных составов (в расчете на 1 м²):

  1. Компост или перегной (4 кг), по 2 столовой ложки суперфосфата и доломитовой муки, 1 столовая ложка аммиачной селитры.
  2. Около 2 кг перегноя или компоста, 30 г суперфосфата, 20 г древесной золы.

Схема посадки фасоли в открытый грунт и глубина заделки

Посадка кустовой фасоли схема:

Посадка кустовой фасоли фото

Лунки делают на расстоянии 20-25 см, в междурядьях придерживаются дистанции 40 см, глубина посадки семян фасоли составляет 5-6 см.

Посадка вьющейся фасоли схема:

Как посадить вьющуюся фасоль фото

Для вьющихся сортов расстояние в междурядьях должно составлять 45-50 см. Им потребуется опора.

В каждую лунку поместите несколько семян (5-6 шт), полейте теплой водой. Когда всходы появятся и дадут по одному настоящему листу, в лунке оставьте по 3 ростка (остальные можно пересадить или просто удалить).

Схема посадки стручковой или спаржевой фасоли

Как посадить спаржевую фасоль фото

Стручковую, или спаржевую, фасоль также удобно сажать рядами: глубина бороздок примерно 5-6 см, междурядия оставляют шириной 40-60 см, в ряду между фасолинами достаточно 10 см.

Как сажать фасоль рядами, смотрим на видео:

Описанный на видео способ посадки фасоли очень удобен для применения в условиях дачи и приусадебного участка.

Совместная посадка кукурузы и фасоли

Кукуруза с фасолью посадка и уход фото

Вьющуюся фасоль часто выращивают совместно с кукурузой. Посадку производят под тяпку: делают неглубокие луночки тяпкой, отгребая землю в одну сторону, бросают по 2 семечки кукурузы и 2-3 семечки фасоли, загребают лунку ногой и идут дальше. Расстояние между рядами 0,7 м, в ряду между лунками — 30-40 см.

Дальнейший уход за растениями прост: своевременная прополка, если это в степи. Если дома, можно изредка поливать, чтобы получить богатый урожай.

Посадка вьющейся фасоли на видео:

Нужно ли поливать фасоль после посадки

При посадке в степи фасоль не поливают, если это приусадебный участок, лучше посадить фасоль в грязь и присыпать сырой землей (перед посадкой пролейте немного воды в лунки или рядочки). Так не образуется земляная корка на поверхности, и молодым нежным росткам будет легче пробиться наружу.

Сколько всходят семена фасоли

Ускорению прорастания способствует обработка семян стимулятором роста и замачивание.

Необработанные семена фасоли начинают всходить спустя 7-10 дней после высадки. Если температура воздуха и почвы ниже рекомендуемых показателей, то семена прорастают дольше на 5-7 дней.

Как ухаживать за фасолью в открытом грунте

Фасоль в уходе неприхотлива, требует минимальных усилий со стороны человека. Молодые побеги полезно окучить, чтобы придать им устойчивости.

Как поливать

Растение влаголюбиво. Важно обеспечить регулярный сбалансированный полив, если желаете получить много фасоли. Особенно уделите внимание этому моменту в период формирования стручков. Полив проводят примерно 1 раз в неделю, норму воды для куста определяйте «на глаз», главное – не допускать пересыхания грунта. Для полива лучше использовать умягченную воду температурой не ниже 18 °C. С этой целью можно установить в саду бочку для сбора дождевой или отстаивания водопроводной воды.

Как подкармливать

Фасоль обычно не подкармливают. Однако высокий уровень агротехники позволит получить намного больший урожай. Культура отзывчива к подкормкам, но не переусердствуйте. В противном случае  ботва будет активно развиваться, что снизит завязь стручков.

Если вы позаботились о закладке питательного слоя во время посадки, достаточно подкормить трижды за сезон.

  • Первую подкормку проводят спустя 1-1,5 месяца после появления всходов. Внесите комплекс минеральных удобрений с акцентом на азот и фосфором. Можно внести суперфосфат (30-40 г на 1 м²).
  • Для формирования плодов следует провести вторую подкормку через 3 недели после первой. Внесите 10-15 г калийной соли на 1 м² площади.
  • В третий раз подкармливают еще через 3 недели.

Регулярно удаляйте с участка сорную траву.

После полива аккуратно рыхлите почву в приствольном круге.

Полезное видео о выращивании овощной фасоли:

Болезни и вредители фасоли

Источниками болезней являются зараженные семена, поэтому отбраковывайте некачественные (сморщенные, потемневшие, неравномерно окрашенные, со странными точками или пятнами) и обязательно проводите предварительную обработку. Выбирайте более устойчивые сорта (о них мы говорили ранее). В южных регионах высевайте позже, чтобы растения формировались при температуре 25°С. Также мерой борьбы против болезней и вредителей является соблюдение культурооборота (на одном и том же месте выращивают с интервалом около 4 лет).

Болезни фасоли:

Антракноз на фасоли

  • Антракноз — ржавыми пятнами покрывается все растение с листьями и плодами.
  • Мучнистая роса – распознается по наличию белесого налета.
  • Аскохитоз – на листовых пластинах появляются пятна с черной сердцевиной и расплывчатым контуром. Поражение чаще всего происходит на стадии плодоношения – лечить поздно.
  • Ржавчина – листья покрываются бурыми пятнами, которые быстро заполоняют растение, буквально убивая его. Чаще всего переходит от сорняков-молочаев. Если болезнь наступила еще до цветения, проведите обработку 1% раствором бордосской жидкости.
  • Деформирующая и желтая мозаика – листовые пластины покрываются желтым крапом, они становятся морщинистыми, темпы роста замедляются. Впрочем, вирус может не затронуть плоды.
  • Бактериальное увядание – края листьев покрываются желтыми пятнами, затем они полностью желтеют и опадают. Болезнь развивается при повышенной влажности, поэтому избегайте полива дождеванием.

Вредители фасоли

Вредители беспокоят не часто. Среди них:

  • Тля
  • Белокрылка
  • Фасолевая зерновка
  • Ростковая муха

Помимо вышеописанных профилактических мер, защитить фасоль от вредителей поможет своевременный сбор урожая (до растрескивания стручков). Для уничтожения вредителей следует 3-4 дня подержать бобы в морозилке.

До и после цветения можно провести обработку биопрепаратом широкого спектра действия.

Стебли и листья фасоли могут атаковать слизни. Важно своевременно проводить прополки, ведь брюхоногие любят прохладную влажную среду. Данных вредителей собирают вручную или используют специальные ловушки.

Сроки сбора урожая фасоли

Сроки сбора урожая зависят от разновидности и сорта культуры.

Не стоит передерживать на грядке спаржевую фасоль – в подсушенном состоянии качества продукта теряются.

Если планируете использовать плоды для консервации, их можно собирать слегка недозревшими. Для хранения бобов в сухом виде, необходимо дождаться их спелости. Но не опоздайте, чтобы не пришлось собирать фасолины с земли.

Созревание может происходить неравномерно: в тени собственной ботвы некоторые завязи остаются зеленоватыми, а на верхушках – стручки уже сухие. Последние снимайте, остальные оставьте дозревать.

Не обязательно извлекать бобы из стручков вручную. Возьмите мешок или расстелите покрывало, выложите хорошо высушенные стручки, с умеренным усилием пройдитесь палкой или другим подобным предметом. Удалите шелуху, а бобы сортируйте, просушите и отправьте на хранение. Храните в стеклянных банках с плотно закрывающейся крышкой (желательно чтобы она тоже была из стекла или металла).

Сорта фасоли с фото и описанием

Культивируемым видом с целью получения урожая бобов является фасоль обыкновенная (Phaseolus vulgaris). Среди разновидностей (вьющаяся или кустовая) чаще всего предпочтение отдают кустовой фасоли.

Разнообразие сортов усложняет выбор. Рассмотрим классификацию в зависимости от адаптивности сорта к определенным климатическим условиям определенного региона.

Сорта фасоли для Украины, Беларуси, Подмосковья

Фасоль Московская белая зеленостручная 556 фото

Московская белая зеленостручная 556 – формирует кустики высотой около 25 см. Бобы покрыты очень тонким пергаментным слоем (довольно быстро разваривается). Сорт устойчив как к засухе так и повышенной влажности. Период от посева до технической зрелости составляет 100 дней.

Фасоль вьющаяся Кочевник фото

Кочевник – вьющийся сорт со средними сроками созревания. Бобы яйцевидной формы, имеют оттенок охры с узором бледно-фиолетового цвета. Они не имеют волокон и пергаментной прослойки, что делает структуру мягкой и нежной.

Сорта фасоли для средней полосы и Урала

Оранжевая – кустовые растения высотой 35-55 см. Сроки созревания ранние (80-90 дней). Плоды отличительны высокими вкусовыми качествами. С 1 м² можно собрать урожай в пределах 200 г.

Розовая – куст вьется, стебли достигают длины около 3 м, нуждается в опоре. Бобы имеют мраморно-розовую расцветку, по текстуре нежные (волокна и прослойка отсутствует). Универсальна в применении (неповторимый вкус сохраняется в любом виде). Срок созревания составляет 65-85 дней.

Сорта фасоли для Сибири

Фасоль вьющаяся с красным цветением Победитель фото

Победитель – вьющийся сорт. Плоды крупные, длина стручков составляет около 30 см. Благодаря хорошему иммунитету, устойчивости к холодам, возможно выращивание в Сибири. Сорт имеет цветы огненно-красного цвета, благодаря чему часто используется в декоративных целях.

Фасоль спаржевая Масляный король фото

Масляный король – спаржевая фасоль, срок созревания составляет 1,5 месяца. Трубчатые плоды придутся по вкусу даже гурманам. Длина стручков составляет около 25 см. Применение универсально: замораживание, консервирование, заготовка бобов в сухом виде.

Безусловно, любой садовод хочет украсить свой участок цветами, которые имели бы привлекательный внешний вид и не требовали много ухода. В этом случае на помощь приходит декоративная фасоль — растение, удачно сочетающее в себе оба этих качества. Кроме сада, её можно выращивать и в домашних условиях.

Описание декоративной фасоли

Декоративная фасоль — это однолетнее вьющееся растение семейства Бобовые. Она представляет собой мощную лиану с густой листвой, усыпанной цветками, которые впоследствии превращаются в стручки. Бобы имеют пёструю расцветку и довольно крупный размер. Как садовая культура декоративная фасоль используется более шести столетий.

Цветки могут быть разных оттенков в зависимости от сорта. Например, фасоль сорта Мамонт имеет белые цветки, Френч — красные, Долихос — ярко-розовые.

Цветки декоративной фасоли Долихос похожи на гиацинты

Слово «фасоль» произошло от латинского слова «phaseolus», что в переводе означает «парусная лодка». Своё название фасоль заслужила тем, что её цветки напоминают судно под парусом.

Декоративная огненно-красная фасоль — один из популярных сортов фасоли в России

Способы посадки декоративной фасоли

Вырастить фасоль у себя на участке можно двумя способами: прямым посевом в грунт и через рассаду.

Посадка прямым посевом в грунт

Стоит заметить, что этот способ более предпочтителен, поскольку декоративная фасоль плохо переносит пересадку. Если вы живёте в теплом регионе, то сеять фасоль можно с середины апреля, когда температура почвы на глубине 10 см достигнет 11–15оС, жителям же средней полосы России придётся подождать до середины мая.

  1. Подготовьте бобы к посеву. Перед посевом замочите семена в растворе марганцовки (он должен быть ярко-розовым) на 12–15 часов, пока бобы не набухнут. Раствор марганцовки можно заменить на раствор борной кислоты (1 г на 5 л), время замачивания — 5 минут. Эта мера нужна для профилактики заболеваний.

    Перед посевом бобы фасоли нужно замочить в растворе марганцовки

  2. Когда бобы подготовлены, можно приступать к их посеву в грунт. Хорошо увлажните почву и высаживайте в каждую лунку на глубину 1–3 см по 3 боба. Лунки должны располагаться на расстоянии 20–30 см друг от друга, расстояние между рядами — 45–50 см. Для создания более благоприятных условий роста накройте засеянный участок плёнкой. Время появления всходов зависит от температуры. При температуре 16–18°С — на 10–11-й день, при 23–24°С — на 6-й.
  3. Обеспечьте фасоль опорой. Опорная конструкция должна быть достаточно высокой (примерно 2,5–3 м).

    Фасоль — это лиана, поэтому растение нуждается в опоре

Видео: как сделать опору для фасоли

Посадка декоративной фасоли на рассаду

Посев фасоли на рассаду обычно проводится в конце марта.

  1. Для рассады фасоли желательно использовать торфяные горшочки, поскольку они защищают корневую систему растения при пересадке его в открытый грунт.
  2. Перед посевом замочите бобы на 2 часа в ярко-розовом растворе марганцовки, а затем в тёплой воде до тех пор, пока бобы слегка не набухнут. Посадите их в горшочки на глубину 1–3 см, по 2–3 боба в каждую лунку. Обеспечьте температуру не ниже 18оС.

    Когда у ростков фасоли появляется два листочка, то вы можете пересадить ростки в открытый грунт

  3. В открытый грунт пересаживать фасоль можно, когда на ростках появятся минимум 2 листочка. Если вы не использовали торфяные горшочки, то пересаживайте рассаду вместе с комом земли на корнях, чтобы меньше травмировать их. Время высаживания рассады в открытый грунт зависит от региона: в южных районах оптимальным будет период с середины до конца апреля, в более холодных областях — середина мая. Если вы хотите оставить рассаду в горшке на срок больше месяца, то подождите появления всходов, а затем воткните в центр горшка опору, чтобы подросшие ростки смогли обвиться вокруг неё и правильно развиваться. Для этих целей отлично подойдёт карандаш.
  4. После высадки рассады в грунт позаботьтесь об опоре. Чтобы фасоль оплела её, направьте побеги в нужную сторону.

Выращивание декоративной фасоли в открытом грунте

Чтобы обеспечить декоративной фасоли необходимое развитие, нужно правильного подготовить участок и выполнять рекомендации по уходу за растением.

Подготовка участка

Место для посадки декоративной фасоли необходимо подготовить осенью. Для этого перекопайте выбранный вами участок (учтите, что он, во-первых, должен располагаться на солнце, поскольку декоративная фасоль — теплолюбивая культура, а во-вторых — быть хорошо проветриваемым, чтобы не допустить распространения болезней), а затем удобрите его:

  1. Калийные удобрения. Наиболее популярные виды: хлористый калий, сульфат калия, калимагнезия. Достаточное количество калия в почве обеспечит лучшую адаптацию к перепадам температуры, переносимость недостатка влаги, ускорит обменные процессы. Дозировка — 0,15 кг на 10 м2.
  2. Суперфосфатные удобрения. Бывает нескольких видов: монофосфат, гранулированный, аммонизированный. Необходимы для укрепления корневой системы, замедляют старение растения, хорошо питают. Дозировка — 0,25–0,3 кг на 10 м2.
  3. При необходимости проведите известкование выбранного участка (5–14 кг извести на 10 м2).
  4. После этих процедур удобрите участок гумусом (4 кг на 1 м2).

Не забудьте весной заново перекопать участок и внести в почву органические удобрения (навоз, перегной) и минеральные смеси, например, те же суперфосфаты. Избегайте азотных удобрений. Поскольку фасоль является бобовой культурой, то она сама способна выделять в почву достаточное количество азота. Избыток же этого компонента приведёт к разрастанию зелёной массы в ущерб цветкам.

Лучшие предшественники для декоративной фасоли — пшеница и ячмень. После них в почве остаётся достаточное количество влаги и питательных веществ, необходимых для полноценного роста растения.

Правила ухода за декоративной фасолью

Чтобы обеспечить декоративной фасоли обильное цветение и защитить её от болезней, нужно выполнять несколько правил:

  1. По возможности старайтесь убирать высохшие листья и цветки.
  2. Регулярно подкармливайте ваше растение минеральными удобрениями (суперфосфаты) и органикой. Хорошо подойдёт навоз, но он не должен быть свежим.
  3. Обеспечьте фасоли постоянную слегка влажную почву. Старайтесь поливать по междурядьям, не допуская попадания влаги на растения, чтобы избежать появления грибковых заболеваний.
  4. Мульчируйте почву после полива, чтобы не допустить появления корки. Для мульчи хорошо подойдут солома, опилки, древесная стружка.
  5. Для более обильного цветения и профилактики заболеваний используйте регуляторы роста (Циркон — продлевает цветение и помогает переносить неблагоприятные условия, Крезацин — обогащает витаминами). Препараты нужно использовать строго по инструкции.

Болезни декоративной фасоли

Как и все культуры, декоративная фасоль также подвержена различным заболеваниям. Наиболее часто встречаются антракоз и бактериоз.

Антракноз — грибковое заболевание, наиболее быстро развивается в условиях влажной холодной погоды. При антракнозе растение покрывается коричневатыми пятнами, затем мякоть листа желтеет и отмирает. Также поражаются стручки. Чтобы защитить ваше растение от этого недуга, выполняйте следующие правила:

  1. Для посева выбирайте крепкие, здоровые бобы без признаков болезни (коричневые или бурые пятна), замочите их в марганцовке.
  2. Если на одном из растений появились признаки антракноза, то постарайтесь вырезать поражённые участки, поскольку болезнь заразна.
  3. В качестве лечения применяйте опрыскивание фасоли 1%-й бордоской жидкостью.

Антракноз быстро развивается в условиях влажной холодной погоды

Бактериоз — заболевание, вызываемое различными видами бактерий. Наиболее явный признак — на листьях появляются жёлтые пятна, которые затем в центре становятся коричневыми. Возникновение и развитие болезни зависит от изначального присутствия бактерий в бобах. В качестве профилактики необходимо прогреть семена горячим воздухом (600С) в течение 1,5 ч. Неблагоприятные условия могут ускорить течение болезни. В качестве лечения специалисты рекомендуют внесение в почву минеральных смесей (они повышают устойчивость к болезни) и опрыскивание 1%-й бордоской жидкостью.

Учтите, что фасоль можно будет снова посадить на поражённом участке только через 3–4 года.

Листья фасоли, пораженные бактериозом, покрываются жёлтыми пятнами

Выращивание декоративной фасоли в домашних условиях

Если у вас нет сада, то вырастить декоративную фасоль можно и дома — например, на балконе. В таком случае вы можете посеять семена прямо в грунт. Для выращивания декоративной фасоли в домашних условиях вам понадобится горшок объёмом не меньше 3 л и опора. Когда ростки достигнут 20–25 см в высоту, прищипните точку роста, если вы хотите, чтобы ваше растение было кустообразным.

Чтобы фасоль не страдала от избытка ультрафиолета, обеспечьте ей слабую тень. Полив осуществляйте по мере необходимости, поскольку фасоли вредит как избыток, так и недостаток влаги. Подкормка — комплексные минеральные удобрения, например, диаммофоска (смесь калийных и фосфатных удобрений, дозировка — 3 г/л 1 раз в 10 дней). Наилучшие сорта для комнатного выращивания: Виолетта, Малиновый звон, Френч, Золотой нектар.

Декоративная фасоль часто используется для украшения балконов

Основные правила ухода за декоративной фасолью несложны. Выполняя их, вы без труда добьётесь хороших результатов в выращивании этого замечательного растения — как в саду, так и дома.

Оцените статью:

(5 голосов, среднее: 3.4 из 5)

Фасоль вьющаяся Три в одном, 15 г

Во-первых, вы сможете красиво задекорировать определенную зону вашего участка. Фасоль вырастает до 3 м в высоту, поэтому выбирайте такие уголки или архитектурные находки, которые вы давно хотели бы украсить необычной цветочной композицией. Участки эти должны быть с южной части сада, так как урожайность фасоли зависит от количества получаемого тепла. Растения, размещенные у опоры, создадут великолепную ширму, украшенную красными, белыми и чайными цветками. Правда, если вам не так важен урожай (что такое имеет место быть), то для разноцветно-цветущей фасоли подойдет и легкое затенение.

Фасоль Три В Одном может также использоваться для сбора урожая. Созревая, она порадует большим количеством разноцветных бобов! Это большая ценность для вкусного ужина! Приятнейший вкус, который идеально подойдет для тушеных или запеченных яств. За несколько недель до посадки фасоли, если ваши почвы достаточно бедные, рекомендуем перекопать участок с органическими удобрениями. Это может быть навоз или компост. Если же вы видите, что рост фасоли замедлен, то воспользуйтесь фосфорно-калийными удобрениями. Используйте их в несколько заходов, наблюдая за прогрессом в развитии побегов. Исключительная декоративность сортов Три В Одном оригинально украсит ваш сад, создаст совершенно необычные цветовые нюансы и добавит новых фактур!

Фасоль вьющаяся Три в одном, 15 г отзывы

Средняя оценка покупателей: (2)4.00 из 5 звезд

0
1
0
0
0
1без оценки

а у меня взошло,

Пантелеева Надежда Анатольевна1 августа 2018 06:44

только я покупала зерновую «Королевскую», с огромными зернами, а получила вот эту декоративную разноцветную красоту. Красиво — очень, листья-лопухи, кисти цветов длинные и пушистые. Ни одного стручка за два месяца цветения.
Как украшение — хорошо, когда сажаешь на зерно — не очень. Первый косяк у меня от Русского Огорода.

Три в одном

маркова ирина Сергеевна20 ноября 2017 21:28

Не взошло ни одно семечко((((((((

Вьющаяся фасоль: посадка и уход

Традиционные 6 соток не дают дачнику много места для экспериментов, зато учат использовать каждый метр земли с умом. И выращивание декоративных вьющихся растений завоевывает все большую популярность среди огородников: и места на огороде почти не занимает, и участок украшает (или прикрывает неприглядный забор), и урожай неплохой приносит.

К примеру, в наших предыдущих статьях шла речь о выращивании декоративной тыквы — вкусной, скромной и красивой. Предлагаем ей в компанию посадить вьющуюся фасоль – не менее декоративную и вкусную.

Итак, тема нашей статьи – уход, посадка и выращивание вьющейся фасоли.

Можно ли есть вьющуюся фасоль? Виды вьющейся фасоли

Некоторые начинающие дачники спрашивают, съедобна ли вьющаяся фасоль. Конечно, съедобна! Но зерна и стручки некоторых сортов в сыром виде содержат токсины, быстро разрушающиеся при варке. Как и обычная кустовая, вьющаяся фасоль бывает следующих видов:

спаржевая вьющаяся фасоль (сахарная, стручковая). Такую фасоль собирают в недозрелом виде, кладут в салаты, супы и пр. Но если додержать спаржевую вьющуюся фасоль на растении до биологической зрелости, из нее можно собрать мелкие фасолевые зерна.

Спаржевая вьющаяся фасоль сорта «Блаухильда»

зерновая вьющаяся фасоль (лущильная). Это простая фасоль, в результате выращивания которой получаем зерна, пригодные для длительного хранения. Вьющаяся фасоль может похвастаться более крупными зернами в сравнении с кустовой фасолью, да и окрас ее отличается оригинальностью.

Фасоль вьющаяся зерновая сорта «Огненно-красная»

полусахарная вьющаяся фасоль. Это что-то среднее между спаржевой и зерновой фасолью. При созревании дает зерна, но сам стручок более нежен, чем у зерновых сортов, пригоден для употребления в пищу в молодом виде. В дальнейшем стручок становиться жестким, с явно выраженным пергаментным слоем.

Фасоль декоративная вьющаяся сорта Долихос пурпурный

Вьющаяся фасоль: особенности выращивания

Посадка вьющейся фасоли

Выращивание вьющейся фасоли ничем не отличается от выращивания обычных видов фасоли. Можно отметить лишь большую теплолюбивость и нетерпимость к заморозкам, поэтому для выращивания вьющейся фасоли выбирают только южную сторону, где нет холодных ветров.

Почва для посадки вьющееся фасоли должна быть нейтральной и даже слабощелочной. В ином случае ее следует раскислить еще с осени, а заодно и внести удобрение – навоз, компост и суперфосфат. А если раньше на этом месте росли картошка, капуста или огурцы, в дальнейшем вьющуюся фасоль можно вовсе не подкармливать, поскольку земля после этих культур полноценно обогащена минералами для вьющейся фасоли. Кстати, после выращивания фасоли земля становится чрезвычайно богатой азотом – это работа клубеньковых бактерий-азотофиксаторов, живущих в ее корневой системе. Как и все бобовые, фасоль – очень полезный предшественник, дающий земле отдых.

Посадка вьющейся фасоли непосредственно в землю проводится только тогда, когда ушли угрозы ночных заморозков (конец весны – начало лета). Есть скороспелые сорта, урожай с которых можно собирать уже через два месяца после посадки, а есть и поздние, созревающие более 100 дней. Последние лучше высаживать через рассаду, чтобы успеть сполна насладиться урожаем, особенно если речь идет о средней полосе, а не о южных регионах.

Посадка вьющейся фасоли через рассаду
Рассада вьющейся фасоли

Готовить ее начинают в начале мая, чтобы к моменту посадки на фасоли было два настоящих листочка. Зерна на сутки замачивают в воде и ставят в теплое место, после чего погружают в горшочки или стаканчики с грунтом для рассады таким образом, чтобы острый конец фасоли находился в земле, а другой слегка «выглядывал» из почвы. Выращивать рассаду вьющейся фасоли рекомендуют при температуре 16-180С. Благодаря этому растения будут коренастыми, с хорошей корневой системой. Через месяц рассада будет готова к высадке. Для посадки готовят в лунки (в лунки можно положить золы, перегноя, компоста, если с осени удобрение не вносилось), растения высаживают с шагом около 10-20 см, на глубину не более 5 см, возле опор.

Посадка вьющейся фасоли через семена

Предварительно замоченные в теплой воде на сутки фасолины высаживают в лунки или ряды на глубину фаланги пальца, то есть около 5 см (чем легче грунт – тем глубже). Можно садить и по 1 штуке, можно – по несколько, в зависимости от опоры. В лунки кладут золу, перегной или компост.

В случае сильного похолодания посевы или посадки вьющейся фасоли укрывают лутрасилом, пленкой и пр.

Опора для вьющейся фасоли

Вьющаяся фасоль вырастает от полутора до трех метров в длину, поэтому нужно заранее озаботиться об опоре. Опора должна быть не просто высокой – около 2,5 метров, но и крепкой, так как фасоль наращивает много тяжелой зеленой массы.

Что можно взять в качестве опоры для вьющейся фасоли?

деревянные беседки, заборы, лестницы, штакетники и прочие, уже имеющиеся конструкции;

сетка-рабица. Не самый хороший вариант: фасоль настолько плотно оплетет ячейки сетки, что избавиться даже от сухих плетей будет сложно. К тому же, растение своим весом может попросту завалить ненадежно закрепленную рабицу;

— нижние ветви деревьев. Фасоль – неплохая соседка, так как способна накоплять азот, улучшать почву. Среди минусов — дерево создает тень, нежелательную для фасоли; фасоль взбирается довольно высоко и цепко по ветвям, и собрать урожай, а позже — избавиться от сухих остатков, может быть проблематично.

деревянная конструкция наподобие «виноградной» или «огуречной». А поскольку огурец – отличный предшественник для нашей фасоли, в качестве опоры можно взять шпалеры, на которых в прошлом году вы выращивали огурцы.

шесты, вкопанные в землю на глубину минимум на полметра, и возвышающиеся над землей минимум на два метра. Ставить шесты можно в форме шалаша; буквы «Т» или «П» с нитками, соединяющими горизонтальные шесты и землю; в виде буквы «V» и пр.

Когда вьющаяся фасоль вырастет примерно на 15 см, ее окучивают, и по мере роста помогают «ухватиться» за опору: закручивают по шесту или шпалере против часовой стрелки.

Уход за вьющейся фасолью

Как и прочие садовые растения, вьющаяся фасоль нуждается в регулярных поливах, прополках от сорняков и рыхлении, прищипывании и мульчировании.

Чем подкормить вьющуюся фасоль? Фасоль не нуждается в больших дозах азота, поэтому чистыми азотными удобрениями ее не стоит подкармливать. Для первой подкормки, через месяц после всходов, вьющуюся фасоль рекомендуют подкормить полным удобрением. Если у растения налицо дефицит азота (тонкие бледные ростки, хлорозные листья), что бывает при засухе, поливы можно соединять с внесением коровяка, разбавленного птичьего помета, настоя из трав и пр. Через месяц проводится еще одна подкормка вьющейся фасоли – уже для формирования плодов. Проще всего подкормить культуру золой (по стакану под куст) или прочими удобрениями, содержащими необходимые калий, магний и фосфор.

Как поливать вьющуюся фасоль? До начала завязывания стручков фасоль не нуждается в обильных поливах. На безводной диете растение вырастет неприхотливым, с мощной корневой системой, не подверженным заболеваниям. Однако после цветения все кардинально меняется: при отсутствии дождей фасоль хорошенько поливают, а землю вокруг – мульчируют. Без воды хорошего урожая не получить

Когда нужно прищипнуть фасоль? Прищипка вьющейся фасоли проводится в случае, если вы больше не хотите, чтобы растение росло в длину. Также точку роста можно прищипнуть, чтобы направить силы растения на созревание бобов/лопаток, или вырастить невысокую культуру – к примеру, 1-метровую или 1,5-метровую.

Как собирать стручки вьющейся фасоли? Как и обычной фасоли – по мере созревания. Чем чаще вы это делаете, тем больше фасоли принесет ваш куст. Обычно вьющаяся фасоль в августе-сентябре выглядит так: верхушка цветет, посредине – недозревшие стручки, внизу – зрелые. Сбор вьющейся фасоли растягивается примерно на месяц, вплоть до заморозков. С 1 «квадрата» урожайной грядки собирают 3-5 кг фасоли.

Таким образом, выращивание вьющейся фасоли позволяет не только украсить ваш огород, но и получить неплохой урожай. А какие супы, какую картошечку можно приготовить с фасолью! Тем более, что многие сорта вьющейся фасоли отличаются более крупными и нежными фасолинами, чем кустовые формы. Но выбор сорта фасоли — это уже другая история. И о ней мы поговорим в следующей статье.

 

Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания «AtmAgro. Агропромышленный вестник»

Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание). Декоративная фасоль – вкусное украшение участка

Самые разные виды стручковой и зерновой фасоли давно и с удовольствием используются человеком в пищу, как кормовые культуры и сидераты. Но при этом не забыта и еще одна роль растения. Вьющаяся фасоль декоративна и уже три с половиной столетия занимает почетное место среди сада, оранжереи и даже скромного балкона.

Достоинством декоративной вьющейся фасоли является:

  • высокая скорость роста, позволяющая за весенне-летний сезон озеленить большие вертикальные поверхности;
  • неприхотливость;
  • разнообразие форм и окрасок появляющихся на побегах соцветий;
  • долгое сохранение привлекательности благодаря наличию не только эффектных соцветий, но и стручков, иногда поражающих необычным обликом;
  • возможность использования зеленой массы растения для зеленых удобрений и компостов;
  • обогащение почвы азотом, накапливающимся на корнях растений этого семейства.

Единственно, что нужно учесть при посадке фасоли, это теплолюбивость растения и потребность культуры в свете и в обильном питании.

Грамотно используя способность растения карабкаться на высоту от 2 до 5 метров и сочетая разные сорта вьющейся фасоли, можно обустраивать необычные зеленые беседки, создавать в саду арки и облагораживать самые непрезентабельные уголки и изгороди.

Немаловажно, что для озеленения сегодня используется несколько самостоятельных видов, принадлежащих к семейству бобовых, но имеющих уникальные свойства и внешний облик. Причем все эти культуры ценятся и как декоративные, и как овощные растения.

Обыкновенная фасоль вьющихся сортов хорошо знакома и любима российскими огородниками. Однолетнее растение, родом из Латинской Америки, прекрасно сочетает свойства овощной культуры, поставляющей на стол зеленые стручки и зрелые семена, и высокую декоративность. Вьющаяся фасоль в высоту может достигать от 1,5 до 3 метров, уже через месяц после посева формирует первые соцветия, а при должном уходе, подкормках и цветение и образованию стручков продолжается вплоть до середины осени.

Составляющими декоративного эффекта является и небольшие, но многочисленные цветки различной окраски, и густая листва, и свисающие со стеблей стручки разной степени зрелости. Регулярный сбор урожая стручковой фасоли на многих сортах вьющейся фасоли стимулирует формирование новых бутонов, что продлевает век живого и заборов.

Если цветки у обыкновенной фасоли, в зависимости от сорта, могут быть белыми, сиреневыми, розоватыми или кремовыми, то турецкие бобы или, как еще называют это броское растение, фасоль огненно-красная поражает алыми соцветиями. Интересно, что этот вид, попавший на территорию России за два века до обычной овощной фасоли, не нашел широкого распространения в качестве огородного растения, а прочно поселился в оранжереях и садах.

Турецкие бобы очень неприхотливы и при минимальном уходе вырастают до 3-4,5 метров. При ранней посадке растения цветут с середины июня и до конца сентября. Если еще недавно дачные участки украшали лианы, цветущие только яркими красными кистевидными соцветиями, то сегодня появились сорта вьющейся фасоли, дающие двухцветные, лососевые, бордовые и полностью белые цветки.

Растения выделяются многочисленной крупной листвой, имеющей, как и у большинства бобовых три разделенные лопасти. При наличии прочной опоры плети охотно взбираются на большую высоту, легко оплетая решетки, изгороди и даже кроны деревьев.

Молодые стручки этого вида вьющейся декоративной фасоли несъедобны из-за жестких волокон и вредных для человеческого пищеварения веществ. Створки таких бобов густо опушены. Внутри стручка может находиться от трех до шести семян фиолетово-розовой окраски, характерная черта которых – контрастные темные штрихи по всей поверхности.

Зрелые семена после вымачивания по вкусу и питательной ценности не уступают лущильной фасоли культурных сортов.

На дачном участке турецкие бобы можно использовать и для создания вертикального озеленения, и для создания зеленых укрытий от ветра для теплолюбивых культур, например, бахчевых или винограда.

Еще одно эффектное однолетнее растение из семейства бобовых по праву называют вьющейся сиренью. С этим декоративным кустарников долихос, лаблаб или гиацинтовые бобы роднит оттенок цветков и вид крупных, объединяющих до четырех десятков бутонов, соцветий.

В России и других регионах с умеренным климатом этот вод декоративной вьющейся фасоли высевается весной, а к осени растения заканчивают свою вегетацию. А вот в Африке и в Азии, где климат более теплый, да и продолжительность светового дня больше, долихос – это крупный постоянно цветущий многолетник.

При благоприятных погодных условиях сорта вьющейся фасоли этого вида вырастают до 1,5–3 метров и очень быстро осваивают приготовленные для них опоры самых разных форм и конструкций. Благодаря обильному цветению и крупным трехлопастным листьям гиацинтовые бобы создают плотное декоративное покрытие. Причем в зависимости от сорта пурпурная окраска может распространяться не только на соцветия и створки бобов, но и на стебли и даже листовые пластинки.

Сегодня в распоряжении огородников есть сорта, радующие и традиционно сиреневыми и фиолетовыми цветками, и раскрывающие белые, розовые, пурпурные и даже двухцветные бутоны. Соцветия появляются из пазух, цветки, сохраняющие привлекательность до трех дней, раскрываются поочередно, а вся кисть живет от 20 до 30 суток.

Интересно, что долихос – это редкая декоративная вьющаяся фасоль, имеющая приятный запах, поэтому крупные соцветия иногда включают в букеты. Цветы легко переносят срезку и сохраняются в воде до 10–14 дней. С завершением цветения растения не теряют декоративности. Пурпурные, фиолетовые или темно-зеленые изогнутые бобы объединены в грозди по 5–15 штук и в конце лета оказываются не менее эффектными, чем цветущая фасоль. Длина стручка в среднем колеблется от 8 до 12 см.

В стручках вызревают эллиптические, сжатые с боков семена черного или бурого цвета. На семенах, не превышающих в длину 1–1,5 см, хорошо виден белый рубчик. Семена съедобны и использовались в пищу народами Севера Африки на протяжении многих тысяч лет, а сегодня это вид вьющейся декоративной фасоли, подходящей и для высадки в саду, и для выращивания в балконных ящиках.

Название удивительному вьющемуся растению дала улитка, на которую так походят цветки этой разновидность вьющейся фасоли. Вигна Каракалла или, согласно альтернативной классификации, Cochliasanthus caracalla – это многолетнее растение родом из тропиков Южной Америки. Вигна является одним из крупнейших видов среди выращиваемых сортов вьющейся фасоли. Побеги вигны Каракалла способны взобраться на высоту до 7 метров.

На родине культуры является многолетником, но в умеренном климате возделываются как однолетняя культура, причем вид довольно теплолюбив, поэтому, желая сберечь растение на зиму, его переносят в помещение или в отапливаемую теплицу. Вигну, как и другие разновидности фасоли, отличает высокая скорость развития и роста. Поэтому даже при коротком лете средней полосы вьющаяся декоративная фасоль успешно оплетает изгороди, террасы и арки. К вертикальным поверхностям вигна крепится прочными усами. Форма и вид листьев этой культуры мало отличается от других видов фасоли, а вот цветки поистине уникальны.

Лепестки, составляющие венчик, скручены подобно плотной спирали. Диаметр цветка может достигать 3–5 см. Окраска в зависимости от сорта и возраста цветка может варьироваться от белой, желтоватой или кремовой до пурпурной и фиолетовой. Соцветие вигны – это кисть, в которой может быть по 5–12 постепенно открывающихся бутонов.

Цветы этого сорта вьющейся фасоли ароматны и довольно долговечны. Если высаженное в сад растение не подвергается воздействию заморозков и холодного ветра, то его цветение длится с июля и до конца сентября.

В качестве балконной культуры крупное растение лучше прищипывать, чтобы контролировать длину побегов и периодически провоцировать цветение. Для вигны устраивают опоры из веревочной сетки, на которую сразу направляют отрастающие стебли. Если перемещать взрослое растение, можно легко обломить достаточно хрупкие побеги.

Самый необычный вид вьющейся декоративной фасоли впервые попал на территорию России совсем недавно, буквально несколько лет назад. Зато крылатые бобы хорошо известны на Гоа, в Таиланде и на Новой Гвинее и других странах этого региона.

Здесь фасоль со стручками непривычной для россиян формы издавна используется в пищу. Причем для приготовления кулинарных блюд используются не только зеленые сочные лопатки с четырьмя причудливыми лопастями и зрелые семена, но и соцветия, и мощная трехлопастная листва. В местной народной медицине растение признано целебным, что сегодня подтверждается и европейскими специалистами.

В качестве декоративной вьющейся фасоли крылатые бобы выращивают, как и вигну, стараясь оградить от ветра и холода. В российских условиях – это однолетник, достигающий 5-метровой высоты за весенне-летний сезон.

Соцветия у крылатых бобов кистевидные, крупные, до 15 см в длину. В каждой такой кисти можно насчитать от 5 до 15 голубых, кремовых или двухцветных венчиков диаметром до 3 см. После завершения цветения этот сорт вьющейся фасоли образует удивительные четырехгранные лопатки, которые в зависимости от условий выращивания и разновидности вырастают до 10-25 см в длину. На отдельных растениях встречаются поистине гигантские бобы до 40-сантиметровой длины.

Внутри стручка вызревает от 5 до 20 почти круглых гладких семян диаметром до 10 мм. Расцветка съедобных зерен может быть разнообразной. У разных сортов вьющейся фасоли этого вида бывают коричневые, бурые, желтые и черные семена.

Как посадить фасоль возле опоры — видео

Если вы решили высадить на участке не только красивое, но и продуктивное растение, вьющаяся фасоль подойдет на эту роль как нельзя лучше. Выращивание вьющейся фасоли, о котором мы говорили в , как и , не сложное. А вот выбрать среди разнообразия сортов вьющейся фасоли тот, который удовлетворит и вкусовые, и эстетические запросы, — то еще вопросик.

Предлагаем решить его немедленно. Итак, тема нашей статьи – лучшие сорта вьющейся фасоли с фото и описанием.

Для начала вспомним, что вьющаяся фасоль, как и кустовая, делится на два основных вида:

зерновая (лущильная) фасоль. Плоды – хорошо известные нам бобы-фасолины. Стручок лущильной фасоли внутри имеет пергаментный слой, заполняющий пространство между фасолинами. Это делает сам стручок жестким, и в пищу его, как правило, не употребляют.

спаржевая (сахарная, стручковая) фасоль . Главная ценность стручковой фасоли, как понятно из названия, в стручках. Пергаментного слоя между фасолинками у сахарной фасоли практически нет, поэтому лопатки вырастают нежными, сочными, хрустящими, пригодными для заморозки. Употребляют в пищу стручки спаржевой фасоли в недозревшем состоянии. Хотя если додержать их на растении до биологической зрелости, можно собрать урожай фасолин. Правда, зерна эти будут уступать по размеру зернам лущильной фасоли.

Есть сорта вьющейся фасоли полусахарные – нечто среднее между зерновой и стручковой. Пергаментный слой у таких сортов присутствует в незначительном количестве, поэтому в молодом возрасте стручки ее можно есть как спаржевые. По мере созревания стручки становятся жестче, и в дальнейшем ее выращивают как лущильную, ради зерен.

Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)

Фасоль вьющаяся Блаухильда (Блухильда, Блаухильде, Блюхильда, Голубая Хильда)

Блаухильда – фасоль вьющаяся фиолетовая, причем фиолетовое у нее все: цветы, стручки и даже листья со временем приобретают темно-пурпурный оттенок. Сорт Блаухильда относится к поздним, срок вегетации – 90-110 дней, поэтому в средней полосе его лучше выращивать через рассаду. Зацветает довольно рано, и цветет до самых холодов. Таким образом, на одном растении постоянно есть и цветы, и плоды.

Вот так цветет Блаухильда

Это спаржевый сорт вьющейся фасоли, стручки – длиной 15-23 см, широкие, без волокон и пергамента, при варке становятся зелеными, но если их чуток передержать на грядке, могут стать жестковатыми. Зато и зерна у Блаухильды хорошие – довольно крупные, бежевые, в вареном виде – немного маслянистые.


Лопатки Блаухильды мясисты, нежны и очень вкусны

Отдельно стоит сказать о декоративных качествах вьющейся фиолетовой фасоли сорта Блаухильда . Лиана этого растения очень мощная, тяжелая, длиной 3-4 метра. Учитывайте это и выбирайте крепкую опору.


Блаухильду можно использовать для эффектного декорирования приусадебного участка

Фасоль вьющаяся Огненно-красная (Турецкие бобы, Победитель)

Этот сорт декоративной вьющейся фасоли встречается в наших широтах чаще всего. И не странно — Огненно-красная фасоль неприхотлива (боится только заморозков, даже самых легких), вырастает до 2,5-4-х м в длину, цветы ее — ярко-красные, мелкие, стебли — тонкие, листва — густая, ярко-зеленая. Очень эффектное растение.


У Огненно-красной фасоли декоративны не только цветы и листья, но даже зерна

У нас Огненно-красной вьющейся фасолью называют все растения вида Phaseolus coccineus, однако представители этого вида цветут не только красными, но и розовыми, и белыми, и бело-розовыми, и красно-белыми цветами. Соответственно, и зерна их будут отличаться по цвету: у классической фасоли Огненно-красной они светло-лиловые с черным рисунком, у розово-белых сортов – светло-розовые с коричневым рисунком, у белых – белые.


Цветет декоративная фасоль Огненно-красная с июня по сентябрь. Плоды ее могут использоваться в молодом виде как спаржевая фасоль, в зрелом виде – зернами. И в молодом, и в зрелом виде фасоль перед употреблением в пищу проваривают, так как сырые они содержат токсичные вещества, быстро разрушающиеся при варке. Опытные огородники говорят, что плоды турецких бобов хотя и съедобны, но ничем особо выдающимся в пищевом плане не отличаются («фасоль как фасоль»). Поэтому вьющаяся фасоль сорта Огненно-красная – это, в первую очередь, растение декоративное.

Вьющаяся фасоль Пурпурная леди (Пурпурная королева)

Фасоль спаржевая вьющаяся сорта Пурпурная леди представляет собой невысокую лиану (до 1,5 м) с крупными фиолетовыми цветами и темно-фиолетовыми бобами трубчатой формы длиной 15-18 см. Это среднеранний сорт – через 50-55 дней после всходов можно наслаждаться первым урожаем. Зерна фасоли спаржевой Пурпурная Леди – белые и очень вкусные. От Блюхильды Пурпурная леди отличается, главным образом, более тонкой, не столь массивной лианой, и более обильным плодоношением.

Фасоль вьющаяся Гармония

Относится к сортам среднеспелым универсальным, то есть можно есть и стручки вьющейся фасоли Гармония в молодом виде, и в более зрелом – зерна. Этот сорт отличается надежностью, неприхотливостью, хорошей всхожестью, долгим сроком плодоношения (начиная с 65-80 дня после всходов и до заморозков), длинными золотистыми стручками длиной около 20 см. Фасоли с одного растения можно собрать 0,3-0,5 кг, зерна белые, удлиненные. При посадке позаботьтесь о хорошей опоре, поскольку вьющаяся фасоль Гармония вырастает до 3-4 м в длину, и весит немало. Оплетает любую изгородь, выглядит нарядно.


Фасоль вьющаяся Испанская белая

Обладает одним несомненным превосходством – гигантскими, вкуснейшими зернами, которые в 5-6 раз больше зерен обычных лущильных сортов. При этом фасоль Испанская белая не просто большая – она и еще и вкусна необычайно, с нежной тонкой кожицей. Если вы любите борщи, лобио, консервированную и тушенную фасоль – очень рекомендуем вам посадить именно вьющуюся фасоль Испанскую белую. Это сугубо лущильный сорт, стручки в пищу не употребляют. Сами стручки ярко-зеленые, овальные, относительно короткие (11-14 см) и широкие (около 2,5 см), содержат 3-5 больших фасолин. Сорт вьющейся фасоли Испанская белая относится к среднепоздним (срок вегетации – 72 дня).

Зерна у фасоли Испанская белая — огромные

Что касается декоративных качеств, то и здесь Испанская белая не промах. Лиана – крепкая, высотой до 4-метров. Цветет обильно крупными белыми цветками, поэтому для озеленения ее тоже применяют.

В качестве декоративного растения фасоль Испанская белая смотрится весьма эффектно

Фасоль вьющаяся Борлотто

Это – итальянская гостья, успевшая полюбиться российским огородникам. А все потому, что это спаржевая фасоль с вкусными бобами, красивой сильной лианой высотой до 3-3,5 м и необычным, пламенным окрасом. цветет красным цветом. Бобы у итальянки очень интересные – вначале плоские и зеленые (длина – 12-14 см, ширина – 1,5-2 см), но со временем на них появляется темно-красный мраморный рисунок. Зерен по 4-5 в одном стручке, и они очень вкусны в недозрелом виде, легко развариваются, имеют легкий ореховый привкус. По мере созревания на них, как и на стручках, появляется темный рисунок.


Фасоль вьющаяся Борлотто

Технической зрелостью вьющейся фасоли сорта Борлотто считаются недозрелые фасолины зеленого цвета, на которых еще нет рисунка. Их собирают через 55-60 дней после посадки. А если хотите употреблять этот сорт в качестве стручкового – не дожидайтесь, пока на бобах появится рисунок, а срывайте их зелеными.


Зеленые фасолины, до появления рисунка, считаются самыми ценными в Борлотто, хотя зеленые стручки также хороши в блюдах

Фасоль спаржевая Вигна

Вигна – это не совсем фасоль , а ее родная сестрица родом из Африки, но на сегодняшний день широко распространенная в Японии, Китае и других азиатских странах. Поскольку выращивание вигны – тема отдельная, здесь об этом удивительном растении упомянем коротко. Это чрезвычайно урожайный вид спаржевой фасоли, довольно прихотливый в уходе, но внешний вид вигны – это нечто. Где еще можно увидеть стручки длиной в 1 метр!Цветет она ночью фиолетовым цветом, днем же цветы закрываются и приобретают желто-коричневый оттенок. Вьющиеся формы вигны вырастают на 1,5-3 метра, а с одного растения собирают до 200 бобов.




Фасоль вьющаяся Золотой нектар

Этот сорт подойдет для любителей спаржевой фасоли. Вьющаяся фасоль Золотой Нектар вырастает до 4 метров в высоту, лопатки – желто-золотые и очень длинные, до 25 см. Созревают быстро – за 65-70 дней. Для кулинарных целей рекомендуют использовать недозревшие стручки и недозревшие фасолины вьющейся фасоли Золотой нектар . Плоды – белого цвета и отличных вкусовых качеств.


Долихос (гиацинтовая фасоль, вьющаяся сирень)

Долихос — это один из сортов вигны , обладающий очень яркой внешностью. В Индии зерна долихоса повсеместно употребляются в пищу, но у так нас вкусовые качества зерен долихоса еще не оценены по достоинству. У нас гиацинтовые бобы считаются просто декоративным сортом вьющейся фасоли. Хотя применять его можно в качестве сидерата или корма для скота. Вырастает долихос в высоту до 4-х метров, листья бывают и зелеными, и фиолетовыми, и красноватыми – в зависимости от сорта. Цветки вьющейся фасоли долихос собраны в изящные ароматные соцветия. Окрас их может быть и розовым, и белым, и малиновым, и фиолетовым, и даже двухцветным. Стручки долихоса тоже нарядны – зеленые, бордовые или темно-фиолетовые, они украшают растение до самых морозов.


Среди прочих сортов спаржевой вьющейся фасоли Зеленый гигант выделяется большими стручками длиной до 22 см, очень нежными, сахарными, без волокон и пергамента. Лиана способна вырасти до 3 метров в высоту. Сорт плодоносит очень долго, начиная с 55 дней после посадки и до самых холодов. Цветет фасоль сорта Зеленый гигант мелкими фиолетовыми цветками.


Фасоль вьющаяся Вайолет

Это лущильный сорт вьющейся фасоли, вырастающий до трех метров в высоту. Красивы и стручки фасоли вьющейся Вайолет – нежно-фиолетовые. Зерна вначале зеленые, со временем приобретают интенсивный темно-филетовый цвет.


Фасоль вьющаяся вайолет

Существует еще очень много сортов фасоли вьющейся . Но в погоне за красотой и вкусом не забудьте о главной особенности вьющейся фасоли — нелюбви к холодам. Она боится и поздних весенних заморозков, и первых осенних. Поэтому жителям средней полосы необходимо либо отдавать предпочтение скороспелым и среднеспелым сортам, или же выращивать вьющуюся фасоль через рассаду. В ином случае вы не успеете получить приличный урожай фасоли, будь она хоть трижды плодовита и декоративна. Как и в случае с другими культурами, лучше отдавать предпочтение местным сортам, или сортам российской, украинской селекции. Удачных вам огородных экспериментов!

Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания «AtmAgro. Агропромышленный вестник»

Фасоль декоративная широко применяется при создании ландшафтного дизайна. Она хорошо себя зарекомендовала при проведении озеленения различных поверхностей, например стен, заборов, беседок и балконов. Фасоль декоративная имеет тройчатые листья, которые окрашены в темно-зеленый цвет, стебли достигают 5 сантиметров. Цветки бывают как однотонные красные или белые, так и двухцветной окраски, они собраны в соцветия.

Фасоль декоративная имеет довольно крупные плоды, которые хорошо видны на фоне листьев. Семена у данного растения имеют розоватый оттенок. Своим цветением фасоль декоративная будет радовать вас с начала лета и до начала осени. Но даже после того как она отцветет, ее внешний вид не становится менее привлекательным, так как собранные в гроздья стручки выглядят эффектно и красочно.

Фасоль декоративная — выращивание

Данное растение очень теплолюбивое и плохо переносит низкие температуры. Выращивать ее нужно на хорошо удобренных почвах, которые должны быть хорошо взрыхлённые и влажные, также место, где будет выращиваться декоративная фасоль должно быть хорошо освещено.

В качестве подкормки для фасоли хорошо применять и суперфосфат. Для более активного развития необходимо поводить для этого хорошо подходит перегной, но ни в коем случае нельзя использовать навоз. При своевременной подвязке растение быстро оплетет предоставленную поверхность.

Размножение декоративной фасоли поводится семенами, для этого их высев производят после наступления устойчивого тепла, лучше всего в мае. В каждую ямку сажают от 2 до 3 семян, оставляют расстояние между ямками около 40 сантиметров. Молодые побеги, так как и взрослые растения боятся морозов, поэтому в ночное время необходимо их дополнительно укрывать.

Если вы решили на участке самостоятельно создать ландшафтный дизайн, это вовсе не означает, что необходимо применять много различных декоративных и необычных растений. Иногда можно создать неповторимые композиции, применяя довольно и для этого хорошо подходят декоративные овощи. Вы совместите красивое с полезным, и при этом не потребуется значительных материальных затрат.

Для этих целей хорошо подходит такое растение как декоративная фасоль. Данное растение очень неприхотливо в выращивании, очень быстро растет и имеет нарядный и привлекательный вид. Благодаря густому расположению листьев, растение выглядит очень пышным, достигает высоты до четырех метров и имеет длительный период цветения.

Наиболее простой способ применения данного растения в оформлении ландшафтного дизайна — это использовании ее в качестве фона для разнообразных цветочных композиций. Но декоративная фасоль также отлично смотрится как самостоятельное растение, особенно актуально ее применение при проведении Здесь используется природная способность растения хорошо виться и поэтому оно хорошо смотрится возле беседок, заборов, стен домов и других аналогичных местах. Благодаря наличию густой листвы декоративная фасоль создает уютную тень, а большое количество мелких цветов радуют глаз, и поднимают настроение.

Используя указанное растение, можно создавать оригинальные и необычные конусные клумбы. Для их создания посредине вставляют вертикальный штырь и к его верхушке привязывают веревки. После этого их концы закрепляют в землю при помощи колышков. Осталось высадить декоративную фасоль, которую размещают по контуру данной конструкции и через некоторое время она плотно ее обовьет, в результате чего у вас получится красивая и неповторимая живая пирамида.

Наиболее распространенными сортами декоративной фасоли являются «Двухцветная», «Мамонт», «Бабочка», «Красная шапочка», «Френч», а также многие другие. Если вы купили семена белого цвета, то будьте готовы к тому, что у вас вырастет растение, которое будет иметь розовые или белые цвета, а если семена будут фиолетового или красного оттенка, то соответственно цвести оно будет фиолетово-красными цветками.

Различные сорта фасоли могут представлять интерес не только для дачников, как источник сытных бобов и сочных стручков, но и для флористов – как яркий украшающий элемент. Декоративная фасоль посадка и уход за которой не вызывают больших затруднений, может одновременно сочетать в себе эти функции, украшая ограждение приусадебного участка, кусочек дачи или даже целый фасад здания.

Из этой статьи вы узнаете:

Декоративная фасоль посадка и уход

Декоративная фасоль посадка и уход

Вьющаяся фасоль великолепно справляется с задачей привлекательного, но не капризного, элемента ландшафтного дизайна. Оплетая фасад или забор, эта плетущаяся культура с яркими цветками способна преобразить вид любой фазенды и придать скромной даче особое очарование.

Среди российских садоводов наиболее востребованы две разновидности данного растения. Это декоративная фасоль вьющаяся фиолетовая и огненно-красная. Первая включает в себя несколько сортов, у которых во время цветения появляются пестрые стручки с фиолетово-желтой расцветкой и длиной до 15 см, а вторая – отдельный сорт, имеющий густо опушенные красные цветки в сочетании с сердцевидной листвой.

Фасоль вьющаяся: сорта

Фиолетовую фасоль среди отечественных дачников часто называют «Грузинской» или «Драконовыми языками», хотя ни один из самых популярных сортов так не называется:

  • Виолетта – очень красивый скороспелый сорт, образующий очень длинные ветви, усеянные яркими стручками. Мягкие и сочные плоды без пергаментного волокна съедобны.
  • Блюхильда – еще один раннеспелый сорт с большой длиной ветвей. Не проходит и двух месяцев после посадки, как интенсивно окрашенная желто-фиолетовая грядка становится центром внимания всего участка.
  • Сорт PurpleQueen или по-народному «Пёрпл Куин» созревает за 50-55 дней и имеет хорошую урожайность, поэтому нередко возделывается как овощная культура. Существуют низкорослые гибриды с высотой в 40 см. Слегка закрученные стручки насыщенного фиолетового цвета достигают 20 см в длину.
  • Модница. Среднеспелый сорт с вегетацией в 80 дней. Кустовой сорт, не поднимающийся выше 50 см. При созревании вырастают белые стручки со штрихами фиолетового оттенка.
  • Пурпур Кинг — еще один быстроспелый кустовой сорт фиолетовой фасоли. Компактные кусты обрастают на второй месяц роста фиолетовыми лопатками.

Среди отечественных дачников распространена также фасоль вьющаяся, сорта которой одинаково хорошо сочетают в себе декоративные и плодовые качества:

  • Огненный вихрь – гибрид со средним периодом вегетации, отпускающий ветви до 3 метров в длину с тонкими удлиненными побегами и большой зеленой массой. Имеет тройчатые листья и длинные зеленые лопатки.
  • Красная Шапочка – декоративная вьющаяся фасоль, вырастающая до 3,5 метров в длину. При созревании появляются красивые, среднего размера стручки, с нежной структурой без пергаментного волокна.
  • Огненный водопад – длительно цветущий сорт с густыми сильно вьющимися ветвями, отрастающими до 5 метров в длину. Приносит урожай из нежных зеленых лопаток.
  • Победитель – среднеспелый сорт (85 дней вегетации) с цветками огненно-красного цвета и зелеными плодовыми лопатками длиной до 30 см.

Сорт огненно-красной декоративной фасоли является многолетним. Тяжелые и сильно вьющиеся ветви могут достигать трех метров в длину. Во время цветения сердцевидные листья красиво обрамляют сильно опушенные цветы с ярко-красной расцветкой.


Посадка декоративной фасоли рассадным методом

Лучше всего сеять фасолевые бобы на рассаду в специальные торфяные горшочки, потому что это делает пересадку менее болезненной для растений. Имеющийся семенной материал нужно тщательно отобрать от мусора и поврежденных зёрен. Затем проводится предпосевное замачивание. Сначала – двухчасовое в розоватом водном растворе марганцовки, а потом – в теплой воде до набухания.

При рассадке в одной ёмкости между ямками необходимо оставлять расстояние, достаточное для того, чтобы корневые сети растений не спутывались. Так у каждого ростка будет свой ком земли с обжитыми в нем корневищами.

Глубина заделки бобов на рассаду – до 3 см, по 2-3 боба в каждую лунку. Лучшая температура проращивания — +18-22˚C. Если возможность перенести ростки в открытый грунт не появилась через 30 дней после посева, надо позаботиться об опорах для рассады. Перенос должен совершать не раньше, чем образуется два целых листочка, и при хорошем прогреве почвы без вероятности заморозков.

Следует сказать, что посадка декоративной фасоли через рассаду редко практикуется, поскольку растения плохо переносят пересадку. Чаще всего к этому методу прибегают в северных районах с коротким летом и поздними весенними заморозками.

Как сеять семена декоративной фасоли

Посев декоративной фасоли начинается, когда почва на глубине 10 см прогревается до +11-+15˚C. В средней полосе России, как правило, это середина мая, а в южных регионах – начало этого месяца. Для улучшения всхожести зёрна рекомендуется замочить в слабом растворе марганцовки на 20-25 часов. Для лучшего эффекта некоторые дачники добавляют в жидкость стимуляторы роста.

Засыпать бобы надо по 3 штуки в увлажненную землю на глубину до 3 см с соблюдением дистанции в 20-30 см между саженцами, и 40-50 – между рядами. До проклевывания большинства лунок целесообразно накрывать участок пленкой, чтобы создать более комфортные условия для развития.

Во время глубокого весеннего перекапывания участок для зернобобовой культуры нужно обогатить калийными смесями и суперфосфатом в объемах 0,15 и 0,25-0,3 килограмм на каждые десять квадратных метров. Перегной, навоз и минеральные смеси добавляются под семена декоративной фасоли по весне, во время вторичной глубокой перекопки.

В южных районах декоративная фасоль, посадка и уход за которой в хорошо прогреваемых землях идут легче, может высаживаться дважды в течение сезона. С этой целью нужно высаживать быстроспелые сорта, с продолжительностью вегетации в 9-10 недель. При взращивании через рассаду первая партия порадует красивым видом уже в июне, а вторая – в осенние месяцы.

Декоративная фасоль: уход


В целом, техника выращивания данного вида фасоли основывается на принципах культивации всех бобовых растений:

  • для устойчивости после проклевывания всходов их необходимо окучить и уложить в нужном направлении;
  • фасоль хорошо принимает подкормки из органики, кроме свежего навоза;
  • для быстро и пышного роста ей требуется пышная, хорошо дренированная земля, поэтому отличными сидератами будут морковь, картофель, лук и томаты;
  • фасоль не должна испытывать дефицит влаги, но избыточный полив ведет к сильному разрастанию листостебельной массы;
  • от похолоданий уже высеянные зерна спасает укрывание непроницаемой пленкой или другим нетканым материалом;
  • рыхление гряд соломой, опилками, древесной стружкой или соломой поднимает урожайность;
  • при отсутствии органических удобрений можно применять минеральные комплексы, обогащенные суперфосфатом;
  • следует избегать уплотнения почвы и появления корки, мульчируя её после полива;
  • для остановки роста ветви достаточно защипывать на кончике.

Сбор урожая обычно выпадает на первые недели осени, хотя точные сроки зависят от характеристик выращиваемого сорта. Перед отправкой на хранение бобы рекомендуется просушить 3-4 дня на открытом солнце, после чего убрать в сухое прохладное место, рассыпав по бумажным пакетам.

Декоративная фасоль – простая овощная культура, удивительным образом сочетающая прекрасное с полезным. Её выращивание при должном уходе даст хозяевам ценный продукт на зиму, а соседям – предмет для зависти в период цветения культуры.

Видео: посадка вьющейся декоративной фасоли

Неиссякаемый источник вдохновения для декорирования приусадебного участка для садоводов — это овощные и травянистые культуры. Они обладают разнообразием форм и расцветок, легко вписываются в ландшафтный дизайн и не прихотливы в повседневном уходе. Такая съедобная красота может приносить и практическую пользу в виде богатого урожая. Декоративная вьющаяся фасоль, красная и фиолетовая, используется для одиночных и групповых посадок вдоль заборов и специальных шпалер, Она также находит место в декорировании балконов и лоджий. Вьющаяся декоративная фасоль — это богатство и разнообразие сортов, видов, окраски. О её выращивании из семян поговорим далее в статье, а пока посмотрите наиболее популярные сорта на фото:

Знакомьтесь — красная и фиолетовая декоративная фасоль (с фото)

Мир бобовых культур богат и разнообразен. Он с древних времен дарит человеку незаменимый растительный белок. Знакомьтесь — на подиум выходит декоративная фасоль, представленная различными сортами. Красная представительница вида отличается высоким ростом и быстрым развитием вегетативной зеленой массы. А вот фиолетовая декоративная фасоль — это настоящее чудо природы, превращающее даже самую скучную и обшарпанную стену в настоящее произведение флористического искусства. Посмотрите на фото примеры использования данного растения в ландшафтном дизайне:


Большинство сортов относится к вьющимся быстрорастущим лианам с большой зеленой массой. За счет этого декоративные свойства возрастают с каждым днем. В природе встречается в перуанских горах Южной Америки. В культуре разведение было начато примерно в середине пятнадцатого века в центральной части Европы. С тех пор проведена большая селекционная работа. Все виды декоративной фасоли можно употреблять в пищу в фазе технической зрелости. Некоторые виды можно кушать прямо со стручками. При правильном выращивании рассадным способом даже в сложных климатических условиях культура начинает плодоносить уже с начала июля. Дополнительных укрытий не требуется. Отлично растет в открытом грунте. Для полноценного развития требуется богатая органикой почва и крепкая опора, способная выдержать значительную массу плетей лианы. Из полезных свойств можно назвать низкую калорийность (не более 25 Ккал на 100 гр продукта) и насыщенность растительными белками. Помимо этого в растительных волокнах содержится огромное количество фолиевой кислоты, что полезно для женщин, ожидающих ребенка, витаминов групп В, С, Е и A. В химическом составе определяется целый набор полезных микроэлементов: цинк и магний, калий и кальций, железо и хром. Регулярное употребление этого овоща в пищу позволяет сохранить молодость, подтянуть кожу, сделать более устойчивыми к внешнему негативному воздействию волосы и ногти. Усиливается иммунная защита организма. В народной медицине фасоль применяется в составах при лечении обострения хронического бронхита и ревматоидного артрита. Отвары и настои снимают кожный зуд и позволяют уменьшить проявления экземы и псориаза.


Декоративная вьющаяся фасоль как цветы на участке

Использовать как цветы на участке можно все виды этого растения. Декоративная вьющаяся фасоль фиолетового и красного цвета подходит для этих целей больше всего. Её народное название — турецкие огненный бобы. По вариантам развития относится к высокорослым вьющимся лианам. Плети могут вырастать на 5 метров в длину. Пускают её по опорам, заборам, стенам домов. Относится к растениям, любящим свет и прямые солнечные лучи, однако не особенно требовательная в этом отношении и может с успехом развиваться даже в тенистом месте.

Если посмотреть на фото, то видно, что у фиолетовой декоративной фасоли на лианах располагаются яркие зеленые листья широкой правильной формы. Они надежно укрывают от глаз те участки стены, которые нужно декорировать. Бутоны могут обладать насыщенной фиолетовой окраской. Изредка попадаются белые бутоны, что только усиливает декоративность растения в цветущем виде. Цветет практически беспрерывно. Одновременно на одной лиане могут присутствовать развивающиеся и зреющие стручки и разнообразные бутоны. Обратите внимание, стручки этого вида нельзя употреблять в пищу. На основании исследований специалисты заявляют о том, что они содержат ядовитые соединения. Для огородников такие посадки могут иметь практическое применение. Известно, что фиолетовая вьющаяся фасоль является одним из самых мощных агрегаторов азота в почве, на которой растет. Этот микроэлемент в большом количестве репродуцируется корневой системой. После такой посадки урожаи картофеля возрастают примерно на 70 %. Еще одно полезное свойство — эффективная защита посадок картофеля от заболеваемости фитофторозом. В регионах, где это заболевание широко распространено, рекомендуется высаживать декоративную фасоль прямо в рядках между картофелем. Подобная мера также препятствует размножению колорадского жука.

Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход

В основном используется посев семян в открытый грунт. Но в ряде случаев с целью ускорения процесса наращивания зеленой массы можно использовать рассадных способ размножения. Выращивание декоративной фасоли из семян при этом целесообразно начинать в конце марта. Пророщенные семена сеют в отдельные торфяные горшочки на глубину до 1,5 см. Всходы появляются достаточно быстро. Важно в фазе развития лианы длиной в 10 см обеспечить её опору. Правильная посадка и уход обеспечивают быстрый рост и развитие. Выращивание декоративной фасоли из семян путем посева в открытый грунт начинается в первой половине мая. Сеять нужно с последующим укрытием защитной пленки. Она снимается только после того, как установится приемлемая среднесуточная температура в 18 градусов по Цельсию. Перед посадкой необходимо замачивание семян в растворе со стимулятором роста. Выдержать нужно примерно 24 часа в теплом месте (например, на батарее или на солнечном подоконнике). Перед посадкой готовятся ямки с глубиной до 5 см. Расстояние между посадками должно составлять около 50 см. После посадки проводят полив и укрывают защитным материалом. Последующий уход за декоративной фасолью после появления всходов в основном заключается в обеспечении ей комфортных условий для быстрого развития. В сложных климатических условиях целесообразно обеспечивать защиту с помощью самодельных теплиц и парников. Их можно сделать из металлических прутьев, загнутых в виде полукруга. По ним натягивается полиэтиленовая пленка и тщательно герметизируется. Обильный полив — это еще одно важное мероприятие ухода за декоративной фасолью. Растение очень влаголюбивое. Поэтому при отсутствии дождя поливать следует каждый вечер. При этом следует избегать попадания воды на распускающиеся бутоны. Вода должна быть теплая и отстоявшаяся. Хлорированная водопроводная вода вызывает закисление почвы и при попадании на листья стимулирует их увядание. Перед посадкой в почву вносят максимальное количество органических и минеральных удобрений. На 1 м2 требуется по 1 ведру перегноя и по 50 мг комплексного минерального состава для бобовых культур. Обязательно нужен суперфосфат, обеспечивающий красочность цветения и быстрое развитие лианы. Рыхление почвы для ускорения процесса развития корневой системы, проводится 1 раз в неделю. После рыхления необходимо мульчировать поверхность с целью предотвращения процесса испарения влаги. Обязательно делается установка опорных конструкций. Это растение позволяет озеленить заборы, беседки, арки и многие другие элементы ландшафтного дизайна приусадебного участка.

Рассматривая сорта и их цвета

рассматривая предлагаемые к посадке сорта декоративной фасоли, стоит обратить внимание на цвет бутонов. Все остальное особого значения не имеет. Эта культура не обладает разнообразием форм и цвета лиственной части. А вот бутоны могут иметь белую, красную и фиолетовую окраску. Их цвета зависят от сорта. Так, «Френч» обладает насыщенными бордовыми бутонами, а «мамонт» — белоснежными звездочками. В смеси предлагается «Двухцветная» . Если хочется экзотики, то на помощь придут сорта «Малиновый звон» с розовыми оттенками и «Золотой нектар» с оранжевыми лепестками цветов. Посмотреть фото сортов декоративной фасоли можно далее:


Как выращивать гиацинтовые бобы или фасоль вьющаяся долихос

 

 

Для средний полосы России ассортимент вьющихся декоративных растений не так уж широк.  Поэтому  многолетняя лиана долихос или гиацинтовые бобы или вьющая сирень – интересная новинка для наших садоводов. Любителям создания цветущих живых изгородей это растение представляет определённый интерес. Расскажем, как выращивать гиацинтовые бобы или фасоль вьющаяся долихос.

 

 

 

Многолетняя лиана долихос хороша тем, что в ней всё декоративно: листья фиолетового цвета, крупные красивые цветки и поды её — гиацинтовые бобы. К тому же растёт эта декоративная вьющаяся фасоль чрезвычайно быстро, вымахивая до 4-5 метров высоту. Вообще-то научное название у неё такое: долихос лаблаб (dolichos lablab).

 

Семена долихоса, как и у других бобовых, отличаются плотной оболочкой. Прежде чем гиацинтовые бобы высаживать в землю, их требуется замочить в горячей воде на несколько часов, чтобы оболочка размягчилась. Можно также выращивать вьющуюся фасоль долихос, процарапав иголкой оболочку боба в нескольких местах. Вода легко проникнет через эти повреждения к семени и оно скорее прорастёт. Проросшие семена долихоса сразу же сажают в отдельные горшки, так как он переносит пересадку плохо. Поначалу гиацинтовые бобы очень чувствительны к недостатку влаги в почве, поэтому поливать их надо почаще.

 

Полученную рассаду вьющейся фасоли высаживают на постоянное место в саду после окончания весенних заморозков. Радом ставят крепкие достаточно высокие опоры. Часто спрашивают, на каком расстоянии сажать гиацинтовые бобы? Высаживать делихос лучше на расстоянии не более 20 см друг от друга.  После посадки растения обильно поливают и пару раз подкармливают азотным удобрением.  

 

Цветение гиацинтовых бобов начинается с середины лета и продолжается до самых заморозков. Цветки делихоса, фиолетовой, желтой и белой окраски, обладают тонким и нежным ароматом.  Правда, обилия зелени, а точнее густой массы листьев тёмно-пурпурного цвета, можно ожидать только на защищённых от ветра солнечных участках сада с рыхлой и влажной почвой.

 

После опадания цветочного веничка появляются тёмно-бордовые бобы, которые украсят сад осенью. На рассаду их собирают, когда они начинают сохнуть и желтеть. Бобы сначала сушат, а потом вылущивают чёрные плотные семена с белой окантовкой.

 

Выращивать фасоль вьющуюся или гиацинтовые бобы долихос можно не только в саду, но и на балконе. Для них годится рыхлая питательная почва, с обязательным добавлением мела и песка. Растение сажают в подходящий ящик и подкармливают комплексными удобрениями. Делать это следует не так часто, иначе долихос вымахает к соседям.

 

Гиацинтовые бобы или вьющуюся фасоль в Индии используют в пищу. По вкусу она напоминает обычную стручковую фасоль. Её добавляют в салаты, варят супы и готовят гарнир ко вторым блюдам. Думаю, стоит и нам попробовать.

 

 

 

 

Можно ли кушать декоративную фасоль. Описание сортов декоративной фасоли, особенности выращивания, посадки и ухода

Последнее время выращивание декоративных видов фасоли стало очень популярным занятием. Желая озеленить ими свой участок, стоит знать, чем примечательны эти вьющиеся сорта и какого требуют ухода.

Что такое декоративная фасоль и цель ее выращивания

Фасоль завезли в европейские страны только в 15-м столетии, и поначалу абсолютно все типы считались декоративными, в пищу не употреблялись.

Разновидности, используемые чтобы садить для украшения сада в современности, отличаются густым цветущим покровом и особенным, красивым цветением, могут быть цветными. Они применяются для создания живой зелёной изгороди или художественных элементов .

Растения выращиваются как однолетние. Саженцы быстро растут, образовывая длинные ветвистые лианы. Существуют также кустовые образцы. Осенью, как и у других бобов, на ветвях поспевают стручки. Их цвета напрямую зависят от сортовых характеристик.

Цвет стручков декоративной фасоли напрямую зависит от сорта

Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль

Несмотря на название данный представитель бобовых культур можно употреблять в пищу . В России растение чаще всего выращивается для красоты, но во многих других странах его плоды употребляются в пищу, как у обычных, классических сортов.

Блюда, приготовленные из такой фасоли, не отличаются по вкусу . Они являются источником растительного белка, витаминов и микроэлементов. Имея высокую энергетическую ценность, фасолевая кухня считается диетической.

Легкоусвояемый белок фасоли близок по своим свойствам к животному, как в мясе или рыбе.

Бобы декоративной фасоли съедобны, как и обычные

Самые популярные сорта для выращивания в открытом грунте

Среди многообразия вариантов особенно востребованными у россиян являются виды, имеющие яркие красные и фиолетовые цветы.

Это одна из наиболее ценящихся у дачников разновидностей. В длину она достигает 2.5 метров . На тёмно-зелёной листве хорошо видны крупные нежно-фиолетовые цветки.

Урожай, поспевающий уже через 55 дней после появления всходов, имеет такой же цвет.

Виолетта

Драконовы языки

Драконовы языки были названы так благодаря интересной окраске стручков . Фиолетовый тон нежного покрова сочетается с насыщенным жёлтым цветом, образовывая чёткий контраст.

Примечательно, что при термической обработке расцветка меняется и становится однородно зелёной.

Драконовы языки

Красная Шапочка

Цветочки у данного раннего сорта чисто красные, а у семян этот оттенок покрывает только бочок, а остальная часть – белая. Плоды особенно удачно используются в приготовлении борща, потому что их плотная текстура не разваривается.

Красная шапочка

Огненный водопад

Сорт Огненный водопад способен достигать 5-ти метров в длину .

Скалолаз Пинк

Скалолаз Пинк цветёт с июня по сентябрь . Маленькие розовые бутоны, собранные в кисти распускаются на густых лианах тёмного зелёного цвета, достигающих до 3-х метров в высоту .

Скалолаз Пинк

Правильная посадка

Сажать фасолевые бобы можно рассадным способом, но особой необходимости в этом нет. Высадка в открытый грунт производится с середины мая по начало июня .

Семена замачиваются на сутки в воде, а затем размещаются в почве на глубине в 1 сантиметр. Метод заключается в выкапывании лунок на расстоянии 40-45 см, которые необходимо тщательно полить. В них опускается сразу 2-3 семя.

Заготовка саженцев в тепличных условиях происходит в середине апреля при температуре от 18-ти до 22-х градусов выше нуля. Каждый росток нуждается в отдельном горшке. Если он уже слишком вытянулся, а перенос на участок ещё не осуществляется, то растению предоставляется дополнительная опора.

Теплолюбивую посадку нужно беречь от заморозков . При холодных температурах посевы аккуратно утепляются с помощью плёнки или другого материала. Их также необходимо окучивать и задать направление росту .

Благоприятным условием считается наличие лёгкой, плодородной земли, при достатке влажности и света. Фасоли требуется хороший полив, особенно в жару. Поверхность у корней желательно мульчировать опилками или соломой: так дольше сохраняется влага.

Декоративная фасоль хорошо растет на легкой плодородной почве

Данной культуре подходят все органические удобрения, исключая свежий навоз.

Применение в ландшафтном дизайне

Декоративная фасоль – это прекрасный инструмент вертикального озеленения, применяющегося в дизайне. С её помощью осуществляется декорация изгородей, заборов, беседок . Растение используется в создании арок, красочных пергол .

Интересным решением называется создание садовых композиций, придающих пространству изюминку и добавляющих уют. Посадки украшают грядки обильным цветением летом, свисающие яркие стручки придают яркости в осенние дни.

Формируя арочную форму, семена высеиваются по бокам конструкции с двух сторон. Верхушки выросших лиан скрепляются или поднимаются ещё выше.

Арка из декоративной фасоли

Болезни и вредители

К использованию пригодны только здоровые образцы, остальные подлежат уничтожению. Этот серый жучок определяется по образовавшимся отверстиям, личинкам.

Чтобы обезопасить плоды от заражения, после уборки урожая, часть, предназначенная для размножения в следующий сезон, обрабатывается метатионом . Хранить их следует в плотно завязанных пакетах, при нулевой температуре.

Если на листьях в хаотичном порядке присутствуют светло-коричневые пятна с желтовато зелёной обводкой, то это указывает на наличие бактериоза. Поражённые ростки незамедлительно удаляются, а соседние обрабатываются хлорокисью меди . Через 10 дней процедура опрыскивания повторяется. Эта болезнь заметна и на семенах в виде таких же пятнышек.

Способов облагородить земельный участок достаточно много. Вьющаяся фасоль, очаровательная и неприхотливая, прекрасно подходит для этой цели.

Как посадить на участке вьющуюся декоративную фасоль и ухаживать за ней

Многие дачники и жители загородных домов предпочитают засаживать свой участок декоративной вьющейся фасолью, так как она неприхотлива в уходе и ее посадка достаточно проста. Кроме того, она выглядит очень красиво и ярко, особенно в период цветения. Ее стебли могут обвить забор, придав ему симпатичный вид, или беседку во дворе. Длина одного стебля может достигать 5 метров, а растет декоративная фасоль быстро. Плоды в дальнейшем употребляются в пищу, так как все бобы являются съедобными (кроме фиолетовой фасоли). В бобах содержится большое количество белка, витаминов и минералов.

Достоинства

Если участок не очень большой, то необходимо тщательно выбирать те растения, которые будут на нем расти. Дачников интересует, какие достоинства имеет декоративная фасоль и стоит ли ее высаживать на своей даче.

  • Неприхотливость. Фасоль не требуется кропотливого ухода, что выгодно ее отличает от других культур.
  • Скорость роста. Фасоль за короткий период превратится в красивую зеленую стену с яркими цветами.
  • Большой выбор окраса цветов.
  • Привлекательно выглядят не только соцветия, но и стручки, которые также могут быть яркого оттенка.
  • Если вы решили посадить на своем участке вьющуюся фасоль, то вам необходимо определиться с сортом. Здесь стоит отметить, что бобы не отличаются между собой по вкусу, размеру или внешнему виду. Разница заключается только в цвете самих цветов.

  • Золотой нектар. Это растение имеет очень яркие оранжевые цветы.
  • Мамонт. Данный сорт отличается от остальных тем, что цветы имеют больший размер. Цвет их – белый.
  • Фиолетовая фасоль. Это самый любимый дачниками сорт. Цветы очень красивые и яркие. Только вот плоды есть нельзя.
  • Двухцветная фасоль. Цветы получаются очень интересные – сочетают в себе белый и насыщенный алый оттенок.
  • Турецкие бобы. Этот самый неприхотливый сорт. Даже при минимальном уходе стебли достигнут длины 4 метров. Цветы оранжевого оттенка.
  • Если фасоль вам нужна исключительно для декора, то использовать можно абсолютно любой сорт этого растения. Но все-таки лучше всего для этой цели подходят турецкие бобы и фиолетовая фасоль. Два этих вида со временем покрываются яркими цветами, что отлично украсит ваш участок. Кроме того, эти сорта отличаются наиболее длинными лианами. Их можно высадить прямо возле дома, создав им опору. Спустя небольшой промежуток времени стены обовьют длинные стебли с красивыми и очень яркими цветами. У них нет особых требований к уходу, расти они могут даже в самых неблагоприятных условиях и при отсутствии солнца.

    Конечно, если вы хотите в дальнейшем еще и получить урожай, чтобы употреблять бобы в пищу, то выращивание фиолетовой фасоли уже не подходит, так как она несъедобна. Это нужно учитывать при выборе сорта для посадки.

    Подготовка грунта

    Фасоль необходимо высаживать в почву, которая уже хорошо прогрета солнцем. Также рекомендуется использовать не новые места, а те, где уже росли, например, огурцы, томаты или капуста. Если вы будете придерживаться этого правила, то получите очень богатый урожай и красивые цветы. Почву для посадки следует готовить с осени – земля вскапывается и удобряется суперфосфатами. Использовать нужно около 300 грамм на 10 квадратных метров. Это удобрение сделает цветы более яркими, а стебли – длинными.

    Почву ни в коем случае не следует удобрять азотными добавками. Дело в том, что азот копится в корнях, что впоследствии сильно навредит растению.

    Весной почву необходимо удобрить калием и суперфосфатом. Первого добавляется 20 грамм, а второго 30 грамм на один квадратный метр. Только при грамотной подготовке почвы вы сможете добиться хорошего результата.

    Фасоль можно высаживать сразу же прямо в грунт или для начала подготовить рассаду. Оба варианта являются приемлемыми, но рассада все же не особо популярна среди садоводов, хотя именно она может гарантировать вам раннее цветение. Дело в том, что фасоль не очень любит пересадку и иногда начинает «капризничать».

    Посев на рассаду

    Если вы хотите, чтобы фасоль порадовала вас яркими цветами как можно раньше, вам необходимо для начала посеять ее на рассаду.

    1. Посев бобов можно начать уже в конце марта. Для этого вам нужно подготовить специальные торфяные горшочки.
    2. В каждый горшочек помещается только один боб на глубину примерно полтора сантиметра.
    3. Стебли появятся очень быстро. Как только они достигнут высоты 10-15 см, им нужно будет предоставить опору, чтобы лианы цеплялись за нее. Данный этап очень важен для нормального роста растения.
    4. Рассада должна расти при температуре не менее 18 градусов. Идеально – 22 градуса.

    Высаживать на открытую почву нужно фасоль, которая еще не развита, иначе возникнут проблемы с ее адаптацией. Желательно пересаживать ее вместе с небольшим количество земли, которая была в горшочке. Это поможет растению быстрее прижиться.

    Открытый грунт

    Если вы никуда не торопитесь, то высаживайте фасоль прямо в открытую почву. Цвести она, конечно, начнет позже, но зато у вас не возникнет проблем с тем, чтобы она прижилась.

    Иногда высадка начинается достаточно рано – в середине апреля. Однако чаще всего растение сажают в начале или даже середине мая. Почва обязательно должна прогреться хотя бы до 12 градусов, так как фасоль, так же как и огурцы, боится холодов.

    Бобы высаживаются по две штуки в почву на глубину полтора-два сантиметра. В одну ямку допустимо высаживать и по три боба.

    Между каждой ямкой должно оставаться приличное расстояние – примерно 20 сантиметров. Между рядами расстояние должно быть примерно 50 сантиметров – фасоль любит простор. Возле каждой лунки необходимо установить опору длиной около 3 метров. От конструкций из пластика или металла следует отказаться, так как лианы не смогут обвиваться вокруг них.

    Когда фасоль еще молодая, ее необходимо тщательно защищать от холода. Для того, чтобы растение росло нормально, ему нужна температура воздуха не менее 18 градусов. Если она ниже, то фасоль укрывают пленкой. Уже взрослое растение стойко переживает холода и не погибнет даже при серьезных заморозках, защищать его не требуется.

    Важно, чтобы фасоль получала достаточное количество влаги. Ее нужно очень хорошо поливать, особенно в жаркие и засушливые дни. Делать это можно из шланга или лейки. Вода льется между лунками. Бутоны должны оставаться сухими, их мочить нельзя. Вода не должна содержать хлора, так как он вредит растению. Если нет дождя, то поливать фасоль в обязательном порядке нужно каждый день, ведь она очень влаголюбива.

    В качестве подкормки используйте суперфосфаты или различные органические удобрения. Свежий навоз использовать для этого категорически запрещено. Следите за тем, чтобы удобрения не попадали на стебли и листья. Дело в том, что листочки у фасоли очень нежные и могут получить серьезные ожоги, которые невозможно убрать водой. Именно поэтому сухие удобрения нужно укладывать прямо в почву очень аккуратно. Жидкие наливаются в лунку с помощью лейки.

    В том случае, если вам не нужен урожай, вы можете не прищипывать побеги. Если же вы хотите в дальнейшем собрать бобы, то прищипывание побегов – обязательная процедура. Правильный уход поможет вам собрать как можно больше плодов.

    Стоит отметить, что собирать бобы нужно по мере их созревания, а не в конце все вместе. Некоторые сорта начинают плодоносить уже через два месяца. На других вы увидите первые плоды только через 100 дней.

    Итак, вьющаяся декоративная фасоль отлично подходит для украшения дачного участка – она имеет привлекательный внешний вид и неприхотлива в уходе. Именно эти качества сделали ее столь популярной среди новичков и уже опытных садоводов. Даже если вы не разбираетесь в садоводстве, можете позволить себе посадить на даче фасоль и набраться опыта. Она простит вам многие оплошности и ошибки.

    Выращивание декоративной фасоли — все особенности посадки и ухода в домашних условиях

    Различные сорта фасоли могут представлять интерес не только для дачников, как источник сытных бобов и сочных стручков, но и для флористов – как яркий украшающий элемент. Декоративная фасоль посадка и уход за которой не вызывают больших затруднений, может одновременно сочетать в себе эти функции, украшая ограждение приусадебного участка, кусочек дачи или даже целый фасад здания.

    Из этой статьи вы узнаете:

    Декоративная фасоль посадка и уход

    Вьющаяся фасоль великолепно справляется с задачей привлекательного, но не капризного, элемента ландшафтного дизайна. Оплетая фасад или забор, эта плетущаяся культура с яркими цветками способна преобразить вид любой фазенды и придать скромной даче особое очарование.

    Среди российских садоводов наиболее востребованы две разновидности данного растения. Это декоративная фасоль вьющаяся фиолетовая и огненно-красная. Первая включает в себя несколько сортов, у которых во время цветения появляются пестрые стручки с фиолетово-желтой расцветкой и длиной до 15 см, а вторая – отдельный сорт, имеющий густо опушенные красные цветки в сочетании с сердцевидной листвой.

    Фасоль вьющаяся: сорта

    Фиолетовую фасоль среди отечественных дачников часто называют «Грузинской» или «Драконовыми языками», хотя ни один из самых популярных сортов так не называется:

  • Виолетта – очень красивый скороспелый сорт, образующий очень длинные ветви, усеянные яркими стручками. Мягкие и сочные плоды без пергаментного волокна съедобны.
  • Блюхильда – еще один раннеспелый сорт с большой длиной ветвей. Не проходит и двух месяцев после посадки, как интенсивно окрашенная желто-фиолетовая грядка становится центром внимания всего участка.
  • Сорт PurpleQueen или по-народному «Пёрпл Куин» созревает за 50-55 дней и имеет хорошую урожайность, поэтому нередко возделывается как овощная культура. Существуют низкорослые гибриды с высотой в 40 см. Слегка закрученные стручки насыщенного фиолетового цвета достигают 20 см в длину.
  • Модница. Среднеспелый сорт с вегетацией в 80 дней. Кустовой сорт, не поднимающийся выше 50 см. При созревании вырастают белые стручки со штрихами фиолетового оттенка.
  • Пурпур Кинг — еще один быстроспелый кустовой сорт фиолетовой фасоли. Компактные кусты обрастают на второй месяц роста фиолетовыми лопатками.
  • Среди отечественных дачников распространена также фасоль вьющаяся, сорта которой одинаково хорошо сочетают в себе декоративные и плодовые качества:

    • Огненный вихрь – гибрид со средним периодом вегетации, отпускающий ветви до 3 метров в длину с тонкими удлиненными побегами и большой зеленой массой. Имеет тройчатые листья и длинные зеленые лопатки.
    • Красная Шапочка – декоративная вьющаяся фасоль, вырастающая до 3,5 метров в длину. При созревании появляются красивые, среднего размера стручки, с нежной структурой без пергаментного волокна.
    • Огненный водопад – длительно цветущий сорт с густыми сильно вьющимися ветвями, отрастающими до 5 метров в длину. Приносит урожай из нежных зеленых лопаток.
    • Победитель – среднеспелый сорт (85 дней вегетации) с цветками огненно-красного цвета и зелеными плодовыми лопатками длиной до 30 см.

    Сорт огненно-красной декоративной фасоли является многолетним. Тяжелые и сильно вьющиеся ветви могут достигать трех метров в длину. Во время цветения сердцевидные листья красиво обрамляют сильно опушенные цветы с ярко-красной расцветкой.

    Вьющаяся декоративная фасоль выращивание

    Посадка декоративной фасоли рассадным методом

    Лучше всего сеять фасолевые бобы на рассаду в специальные торфяные горшочки, потому что это делает пересадку менее болезненной для растений. Имеющийся семенной материал нужно тщательно отобрать от мусора и поврежденных зёрен. Затем проводится предпосевное замачивание. Сначала – двухчасовое в розоватом водном растворе марганцовки, а потом – в теплой воде до набухания.

    При рассадке в одной ёмкости между ямками необходимо оставлять расстояние, достаточное для того, чтобы корневые сети растений не спутывались. Так у каждого ростка будет свой ком земли с обжитыми в нем корневищами.

    Глубина заделки бобов на рассаду – до 3 см, по 2-3 боба в каждую лунку. Лучшая температура проращивания — +18-22?C. Если возможность перенести ростки в открытый грунт не появилась через 30 дней после посева, надо позаботиться об опорах для рассады. Перенос должен совершать не раньше, чем образуется два целых листочка, и при хорошем прогреве почвы без вероятности заморозков.

    Следует сказать, что посадка декоративной фасоли через рассаду редко практикуется, поскольку растения плохо переносят пересадку. Чаще всего к этому методу прибегают в северных районах с коротким летом и поздними весенними заморозками.

    Как сеять семена декоративной фасоли

    Посев декоративной фасоли начинается, когда почва на глубине 10 см прогревается до +11-+15?C. В средней полосе России, как правило, это середина мая, а в южных регионах – начало этого месяца. Для улучшения всхожести зёрна рекомендуется замочить в слабом растворе марганцовки на 20-25 часов. Для лучшего эффекта некоторые дачники добавляют в жидкость стимуляторы роста.

    Засыпать бобы надо по 3 штуки в увлажненную землю на глубину до 3 см с соблюдением дистанции в 20-30 см между саженцами, и 40-50 – между рядами. До проклевывания большинства лунок целесообразно накрывать участок пленкой, чтобы создать более комфортные условия для развития.

    Во время глубокого весеннего перекапывания участок для зернобобовой культуры нужно обогатить калийными смесями и суперфосфатом в объемах 0,15 и 0,25-0,3 килограмм на каждые десять квадратных метров. Перегной, навоз и минеральные смеси добавляются под семена декоративной фасоли по весне, во время вторичной глубокой перекопки.

    В южных районах декоративная фасоль, посадка и уход за которой в хорошо прогреваемых землях идут легче, может высаживаться дважды в течение сезона. С этой целью нужно высаживать быстроспелые сорта, с продолжительностью вегетации в 9-10 недель. При взращивании через рассаду первая партия порадует красивым видом уже в июне, а вторая – в осенние месяцы.

    Декоративная фасоль: уход

    В целом, техника выращивания данного вида фасоли основывается на принципах культивации всех бобовых растений:

  • для устойчивости после проклевывания всходов их необходимо окучить и уложить в нужном направлении;
  • фасоль хорошо принимает подкормки из органики, кроме свежего навоза;
  • для быстро и пышного роста ей требуется пышная, хорошо дренированная земля, поэтому отличными сидератами будут морковь, картофель, лук и томаты;
  • фасоль не должна испытывать дефицит влаги, но избыточный полив ведет к сильному разрастанию листостебельной массы;
  • от похолоданий уже высеянные зерна спасает укрывание непроницаемой пленкой или другим нетканым материалом;
  • рыхление гряд соломой, опилками, древесной стружкой или соломой поднимает урожайность;
  • при отсутствии органических удобрений можно применять минеральные комплексы, обогащенные суперфосфатом;
  • следует избегать уплотнения почвы и появления корки, мульчируя её после полива;
  • для остановки роста ветви достаточно защипывать на кончике.
  • Сбор урожая обычно выпадает на первые недели осени, хотя точные сроки зависят от характеристик выращиваемого сорта. Перед отправкой на хранение бобы рекомендуется просушить 3-4 дня на открытом солнце, после чего убрать в сухое прохладное место, рассыпав по бумажным пакетам.

    Декоративная фасоль – простая овощная культура, удивительным образом сочетающая прекрасное с полезным. Её выращивание при должном уходе даст хозяевам ценный продукт на зиму, а соседям – предмет для зависти в период цветения культуры.

    Видео: посадка вьющейся декоративной фасоли

    Неприхотливое украшение участка – декоративная вьющаяся фасоль: сорта, выращивание, уход

    Дачники и жители загородных домов любят сорта декоративной вьющейся фасоли за их легкую посадку и нетребовательность в уходе и размножении. Декоративная фасоль – одно из любимых растений садоводов. В статье — руководство по выращиванию разных видов растения, описание сортов, советы и фото.

    Характеристика декоративной фасоли

    Декоративная фасоль – непривередливое и практичное растение. Его пускают вдоль стен, по заборам, беседкам. Главное – опора должна быть крепкой и не ломаться под большой массой. Растет фасоль быстро, вырастает до 5 метров в длину. Растение любит тепло, поэтому лучше его садить на солнечном участке
    Бобы всех сортов фасоли съедобные, кроме фиолетовой. Остальные полезные, в них есть магний, цинк, железо, кальций, хром и витамины группы А, В, С, Е. При этом, фасоль низкокалорийная, всего 25 ккал на 100 гр и содержит растительные белки.

    Декоративная фасоль насыщает почву вокруг себя азотом, который накапливается на корнях. Поэтому урожаи посаженного вблизи картофеля возрастают на 70%. Также декоративная фасоль защищает от фитофтороза. Для этого ее выращивают прямо между картофелем. Из листовой массы фасоли делают зеленое удобрение и компосты.

    Сорта декоративной фасоли

    Сорта декоративной фасоли не разнятся ни размером или цветом листочков, ни вкусом бобов. Варьируется только окрас цветков. Сорта фасоли:

    1. Мамонт. Это сорт с красивыми белыми цветками. Они отличаются оттенком и размером. Цветочки Мамонта крупнее остальных.
    2. Фиолетовая фасоль – цветочки имеют фиолетовый окрас. Он один из самых распространенных и отличается только тем, что его бобы есть нельзя.
    3. Двухцветная фасоль – сорт, отличающийся сочетанием белого и насыщенного красного цвета фасоли Френч.
    4. Турецкие бобы – еще один любимый россиянами сорт. Он имеет оранжево-красные, огненные цветочки. Этот сорт неприхотлив, при минимальных затратах времени и сил на уход, вырастает до 3 – 4,5 метров.
    5. Золотой нектар – необычный сорт фасоли, примечательный оранжевым окрасом цветков.
    6. Френч – сорт с ярко-красными, бордовым цветением. Цветы такого же окраса встречаются в двухцветной фасоли.
    7. Посев и размножение декоративной фасоли

      Растение высаживают в прогреваемом солнцем месте. Лучше всего, если перед этим на участке росли огурцы, картошка, капуста, томат. Приготовления к посадке делают с осени. Нужно перекопать почву и удобрить суперфосфатом и калийными удобрениями с расчетом 0,25?0,3 кг первого и 0,15 кг второго на 10 м кв. Благодаря этому цветение культуры имеет насыщенный окрас, и у растения хорошо развивается лиана.

      Иногда перед посадкой почву приходится известковать. Также в ней должно содержаться малое количество азота: излишек копится на корнях и вредит растению. Поэтому никакие азотные удобрения не вносят. Их добавление чревато развитием слишком большой вегетативной массы и уменьшением количества плодов.

      Осенью почву для выращивания фасоли удобряют гумусом (4 кг на 1 кв.м.). Весной добавляют минеральные удобрения и органику – 20 г хлорида калия и 30 г суперфосфата на 1 кв.м.

      Выращивают декоративную фасоль двумя путями: посевом сразу в грунт или на рассаду. Последний способ подразумевает раннее начало цветения, но все же не так популярен у садоводов, ведь растение не очень любит пересадку. Перед высадкой семена замачивают на сутки в воде комнатной температуры с добавлением стимулятора роста. После этого семена высушивают и приступают к посадке.

      Посев декоративной фасоли на рассаду

      Выращивать декоративную фасоль на рассаду начинают в конце марта. Бобы рассыпают по торфяным горшочкам на глубину до 1,5 см. В один горшочек садят только одно семья. Они достаточно быстро прорастают. Когда растение достигает высоты в 10 см, ему обязательно обеспечивают опору. Температура, в которой должна сохраняться рассада составляет +18…+22° С. Прищипывать побеги необходимости нет.

      Пересадку нужно делать, пока растение еще не развито, иначе оно плохо адаптируется. Лучше всего, когда фасоль до этого росла в почвогрунте. Если нет, фасоль пересаживают вместе с небольшим комочком земли.

      Посев декоративной фасоли на открытую почву

      Сеять фасоль начинают в 10-15 числах апреля. Это ранний посев. Чаще высаживают растение в начале-середине мая. Главный ориентир – время, когда садят огурцы, которые так же как и фасоль, боятся морозов.

      Перед посевом почва должна прогреется до +12…+14° С. Перед самим посевом семена на 20 минут оставляют в 1%-ном растворе марганцовки. После этого их высаживают в почву на глубину 1-2 см в ямки, высыпая в каждую по 2-3 боба.

      Между лунками желательно оставить не менее 25-30 см, а между рядками — 45-50 см. Если почва теплая, посев осуществляют на ровной поверхности. Если холодная, рядом есть грунтовые воды – делают грядки. Возле каждой лунки устанавливают деревянную опору высотой 2,5-3 м. Конструкции из пластмассы или метала не подходят, так как растение не может вокруг них обвиться.

      Уход за декоративной фасолью

      Еще молодая фасоль боится холода. Среднесуточная температура воздуха, подходящая для нормального роста +18 °С. Если она меньше, фасоль укрывают защитной пленкой, спанбондом или другим материалом. Взрослые растения лучше переносят низкие температуры и не гибнут даже при заморозках.

      При уходе за декоративной фасолью очень важен регулярный полив, особенно если погода засушливая, жаркая. Также нужна прополка. В засушливые дни фасоль поливают прямо из носика лейки, снимая сито. Льют на середину рядков, между посевами. Вода подходит отстоявшаяся, не содержащая хлора, теплая.

      Подкармливают суперфосфатами, любыми органическими удобрениями, но не свежим навозом. Большую пользу декоративной фасоли приносит мульчирование сеном, соломой, опилками, древесной стружкой.

      Никакие сухие или жидкие удобрения не должны попадать на листья фасоли. Листочки растения нежные и могут получить ожоги, убрать которые не всегда помогает вода. Из-за этого сухие удобрения насыпают прямо на почву, стараясь не задеть растение. При внесении жидких, прямо из носика лейки их аккуратно льют посередине рядочка.

      Декоративная фасоль – непривередливое, полезное растение. Фасолью прикрывают некрасивые стены, украшают беседки, с ее помощью создают красивые арки или украшают разные зоны участка.

      Вьющаяся декоративная фасоль: видео

      Выращивание декоративной фасоли в открытом грунте

      Огородники берутся за выращивание фасоли на своих участках для получения бобов или сочных и полезных зеленых стручков, но вьющиеся сорта данной культуры довольно часто сажают именно в декоративных целях. Растение дает обильное и длительное цветение красных, белых или розовых соцветий, которые выгодно смотрятся на густой листве. С помощью декоративной фасоли можно украсить любое ограждение или неприметный уголок на даче, возле дома.

      Рассадный метод

      Методом выращивания декоративной фасоли через рассаду пользуются крайне редко, в основном посев на рассаду совершают в северных регионах, где достаточно долго сохраняется вероятность возвратных заморозков. Растения болезненно переносят пересадку, поэтому рассаживать их нужно осторожно.

      Бобы для посева отбирают покрупнее, их тщательно осматривают на предмет повреждений, затем посадочный материал нужно замочить в едва розоватом растворе марганца в течение двух часов, после семена обмывают и оставляют в теплой воде до момента, пока они набухнут.

      Посадку подготовленных бобов нужно совершать в небольшие горшки или емкость с увлажненным субстратом, но при пересадке придется захватить большой ком земли вместе с корнями, поэтому расстояние между саженцами должно быть соответствующим, а с горшками этот процесс происходит проще.

      Слишком углублять семена не нужно. достаточно 2-3 см, в каждый стакан или лунку обычно сажают по 2 боба для подстраховки. Проращивание семян происходит при температуре воздуха от 18 до 22 градусов тепла. Если рассада находится в горшках более 30 дней из-за невозможности ее пересадки, для растений нужно соорудить опоры в виде небольших колышков.

      Прищипывание верхушек декоративной фасоли не совершают. Перенос на место произрастания делают, когда погодные условия не предполагают похолодания, а грунт достаточно прогрелся, при этом саженцы должны иметь два настоящих листочка.

      Выращивание без рассады

      Посев семян в почву совершают весной, перед этим их необходимо замочить в теплой воде на 24 часа, огородники рекомендуют добавлять в нее препараты стимулятора роста. Подготовленный посадочный материал высаживают на предварительно увлажненную грядку на глубину 1 см. В посадочные ямки закладывают по 3 боба, расстояние между ними вдоль ряда выдерживают около 20-40 см. Нормальное развитие семян происходит при температуре воздуха 21-24 градуса тепла.

      Выбор и подготовка места

      Посадку декоративной фасоли совершают с целью озеленения дач, беседок, ограждений, балконов или домов, но желательно отводить для культуры солнечное место без сквозняков, хотя она будет расти и цвести даже в полутени. Почву готовят с осени, желательно, чтобы она была плодородной и имела облегченную структуру. Грунт перекапывают и вносят в него органические удобрения (перегной, компост) около 5 кг на 1 м?, для этого сойдут и комплексные смеси, которые содержат в составе суперфрсфат. В весенний период участок просто рыхлят.

      Когда высаживать

      При посадке семян фасоли в грунт оптимальным сроком считается середина и конец мая, когда почва хорошо прогретая и заморозков больше не предвидется. Если приходится выращивать декоративную фасоль рассадным способом, то посев посадочного материала совершают с середины по конец апреля.

      Сезонный уход

      После проклевывания сеянцев их необходимо окучить для устойчивости, а затем вручную направить в определенную сторону. Если существует вероятность заморозка ростки фасоли следует аккуратно укрыть нетканым материалом или пленкой. Чтобы почва вокруг посадок лучше удерживала влагу ее следует мульчировать при помощи древесных опилок или соломы.

      Сбор посадочного материала

      Сбор бобов декоративной фасоли проводят в осенний период, когда они уже достаточно созрели, а стручки хорошо разлущиваются. Перед уборкой на хранение семена необходимо в течении 3-4 дней прогреть на солнце, чтобы они окончательно дозрели, после этого их можно собрать в бумажный пакет и поместить в слегка прохладное, но сухое место.

      Часто у человека возникает желание украсить свой участок или привнести в него новизну. В ход идут разные способы: от цветов до лебедей, сделанных из шин. Только все почему-то забывают о том, что такое привычное растение, как фасоль вьющаяся, может быть использовано в качестве декоративного элемента.

      Характеристика растения

      Декоративная фасоль — это однолетнее вьющееся растение. Она имеет листья зеленого цвета и кистеобразные цветы. Их окрас разнится от белых до розовых, от красных до пестрых. В целом же это название группы сортов одного вида фасоли, применяемой для украшения участка.

      Фасоль цветущая декоративная может применяться как украшение. Она растет очень быстро, достигая длины в 5 м. Ее пускают оплетать беседки, окна, заборы, различные решетки и многое другое для созданий тени, для закрытия участка от чужих глаз. Этот интересный ход позволяет привнести в дизайн жилища или дачи новизну. Единственное условие, которое нужно соблюдать — опора, на которой растет фасоль, должна быть очень крепкой, способной выдержать вес растения.

      Ее можно употреблять в пищу, так как стручки фасоли вьющегося сорта съедобные. Они богаты витаминами и как все бобовые очень питательны. Содержат в себе множество полезных веществ: железо, цинк, магний.

      Декоративная фасоль

      Важно! Из сочетания декоративных вьющихся бобов и картофеля может получиться очень грамотный симбиоз. Дело в том, что они вырабатывают много азота, насыщая им почву. Это приводит к увеличению урожая клубней и защите растений от фитофтороза.

      Сорта

      У этого растения большое количество сортов. Все из них используются в ландшафтном дизайне. Каждый сорт имеет свои особенные свойства, будь то длина лианы или же цвет (иногда встречаются растения золотого оттенка). Некоторые фермеры и садоводы иногда даже сочетают их, добиваясь поразительного результата. Вот описание некоторых сортов:

      Фасоль огненно-красная (Победитель)

      Популярный в России сорт фасоль Победитель достигает в высоту 4 м, имея при этом большое количество цветков ярко-красного цвета. Сорт не многолетний, живет один сезон. Бобы этого сорта вьющейся фасоли съедобные. Они имеют светло-фиолетовый цвет и покрыты небольшими черными пятнышками. Сорт страшно боится морозов, и даже при небольшом похолодании растение может погибнуть.

      Турецкие бобы

      Сорт отличается оранжево-красными цветами, словно пылающими огнем. Вырастает до 3-4,5 м, не требуя каких-либо затрат. Растение очень неприхотливо и приживается в любом месте.

      Аметист

      Имеет стручки темно-фиолетового цвета, что роднит ее с остальными сортами. Это очень теплолюбивое растение, боится заморозков. Используется в пищу (в фасолевых салатах, супах). Зреет неодновременно — стручки собираются раз в несколько дней. Лианы достигают длины в 2,5-3,5 м.

      Герцогиня

      Этот сорт можно спутать с турецкими бобами, так как растение имеет цветы красного (иногда в сочетании с белым) окраса. Используется в декоративных целях и в качестве пищи. Листья широкие, большие. Лианы достигают 3-4 м в длину, из-за чего растение отлично подойдет для украшения участка.

      Пурпурная леди

      В отличие от остальных сортов, этот не вырастает до больших размеров. Его максимальная длина составляет около полутора метров. Цветы окрашены в пурпурный цвет, за что растение и получило свое название. Стручки окрашены в тот же цвет, что и цветы. Имеют длину до 15 см. Употребляются в пищу. Бобы белые.

      Пурпурная леди

      К сведению! Растение вырастает очень рано и относится к раннеспелым. Плоды можно употреблять уже на 50-60 день после посадки.

      Долихос

      Сорт считается декоративным, хотя некоторые фермеры могут использовать плоды в качестве корма для скота. Достигает высоты до 4 м. В зависимости от типа сорта может иметь лианы красного или фиолетового цвета. Цвет стручков и цветков тоже зависит от этого.

      Испанская белая

      Этот сорт фасоли можно назвать гигантом среди всего семейства. Средний размер боба этого растения превышает параметры других бобовых в 5-6 раз. Из-за этой особенности она очень часто сажается не для украшения, а для еды. Но не стоит думать, что это только пищевой сорт. Люди сажают ее еще и из-за ее мощных лиан, которые крепко держатся в земле. Это позволяет растению вырастать до небывалых 4 м. Именно это качество делает ее одной из фавориток среди всех остальных сортов.

      Посадка фасоли в открытый грунт

      Декоративная фасоль любит открытые солнечные места, поэтому лучше сажать ее там, где солнце светит весь день. Например, вьющуюся фасоль часто сажают на балконе, чтобы не пустить лучи солнца в комнату. В таком случае посадка и уход за декоративной вьющейся фасолью требуют особых затрат.

      Подготовку нужно начинать осенью. Участок перекапывают и удобряют суперфосфатом и калийными удобрениями с расчетом 0,25-0,3 и 0,15 кг на 10 м². Благодаря этим действиям цветы растения будут очень ярко цвести, а лианы станут крепкими, что будет обеспечивать хорошее закрепление растения на опоре.

      Важно! Следует обеспечить насекомым доступ к цветам фасоли, для того чтобы они хорошо опылялись. Нектар растения станет достойной для них наградой.

      Некоторые дополнения:

    • почва не должна содержать большого количества азота, так как это погубит растение;
    • исходя из прошлого пункта, нельзя добавлять удобрения, содержащие в себе азот;
    • после вскапывания грунта почву можно удобрить гумусом (4 кг на 1 м²).

    Выращивание кустовой фасоли происходит двумя путями: пересадкой рассады и посевом семян сразу в грунт. Но нужно помнить, что растение не жалует пересадку, потому предпочтительней сделать выбор в пользу второго варианта.

    Посадка фасоли в открытый грунт

    Сеять можно уже в середине апреля, но оптимальное время начинается в мае-июне, так как некоторые сорта боятся холодов. Ориентиром может служить время посадки огурца, так как он, как и фасоль, боится морозов.

    Семена перед посевом можно вымочить в тряпочке с раствором 1-% марганцовки. Время вымачивания — 20-25 мин.

    Лунки располагают на расстоянии в 25-30 см. Между рядами расстояние должно составлять от 30 до 50 см. Семена сажают на глубину 2 см по 2-4 боба в каждую лунку.

    Если почва теплая, то посев осуществляется на ровную поверхность, если же холодная, то рекомендуется делать грядки. Около каждой лунки ставят деревянную палку, которая будет служить опорой для растения. Конструкции из металла и пластика не подойдут, так как растение не будет иметь опорной точки. Их использование возможно, если они имеют на себе много неровностей и выступов.

    Дальнейший уход

    Молодое растение нужно укрывать, так как оно может погибнуть от низкой температуры. Это касается всех сортов этого вида. Нормальный температурный режим начинается от 18°С. Если она ниже, то требуется утеплить растение. Взрослая фасоль уже более устойчива к холоду и не нуждается в такой сильной опеке. Она настолько крепка, что может без вреда переносить заморозки.

    Регулярный полив и прополка от сорняков очень важны для фасоли. Лить воду нужно по центру лунки (грядки). Для удобрения можно применять суперфосфаты или органические удобрения. Ни в коем случае нельзя пользоваться навозом, вместо него подойдут сено, солома или опилки.

    Важно помнить, что растение очень нежное. Никакое удобрение не должно попадать на листья и цветы. Это может привести к ожогу. Потому подкормку аккуратно насыпают в почву, стараясь не задеть растение. С жидкими удобрениями то же самое — можно не бояться использовать их, главное, как и с сухими, просто аккуратно лить их из лейки, не попадая при этом на листья.

    Стручки фасоли срывают, когда они нежные и не достигли своей максимальной жесткости. Это важно, если стручки подготавливаются к долгой лежке. Хранят стручки в морозилке в полиэтиленовом пакете.

    Стручковая фасоль

    Если подготовленная для еды фасоль будет использована не сразу, а через какое-то время, то ее хранят в холодильнике на нижней полке. Она также пакуется в полиэтиленовый пакет. В него кладут несколько салфеток, для того чтобы не допустить образования конденсата. Перед тем как положить фасоль в пакет, ее моют. Салфетки нужно менять примерно раз в день. Это позволит бобам храниться дольше. Перед использованием продукта нужно открыть пакет и даль стручкам «продышаться».

    Иногда почва, на которой растет фасоль, бедна и требуется обогатить ее различными минералами. Обогащают почву и ради самой фасоли, и для того чтобы после нее на другой год росли другие растения. Для этого пускают в ход зеленый настой (в простонародье коровяк) в соотношении 1:10.

    Важно! Его нужно аккуратно и в малых количествах добавлять в землю, чтобы не допустить ожогов на растении.

    Фасоль давно заняла прочное место не только на столах и прилавках магазинов, но и на изгородях, украшая множество дачных участков. Трудно представить человека, который никогда не видел вьющейся фасоли и не питает теплых чувств к оплетенным ею стенам. Она настолько хорошо украшает участки и дома, что многие люди и подумать не могут о том, чтобы использовать вместо нее другое растение.

    Безусловно, любой садовод хочет украсить свой участок цветами, которые имели бы привлекательный внешний вид и не требовали много ухода. В этом случае на помощь приходит декоративная фасоль — растение, удачно сочетающее в себе оба этих качества. Кроме сада, её можно выращивать и в домашних условиях.

    Описание декоративной фасоли

    Декоративная фасоль — это однолетнее вьющееся растение семейства Бобовые. Она представляет собой мощную лиану с густой листвой, усыпанной цветками, которые впоследствии превращаются в стручки. Бобы имеют пёструю расцветку и довольно крупный размер. Как садовая культура декоративная фасоль используется более шести столетий.

    Цветки могут быть разных оттенков в зависимости от сорта. Например, фасоль сорта Мамонт имеет белые цветки, Френч — красные, Долихос — ярко-розовые.

    Цветки декоративной фасоли Долихос похожи на гиацинты

    Слово «фасоль» произошло от латинского слова «phaseolus», что в переводе означает «парусная лодка». Своё название фасоль заслужила тем, что её цветки напоминают судно под парусом.

    Декоративная огненно-красная фасоль — один из популярных сортов фасоли в России

    Способы посадки декоративной фасоли

    Вырастить фасоль у себя на участке можно двумя способами: прямым посевом в грунт и через рассаду.

    Посадка прямым посевом в грунт

    Стоит заметить, что этот способ более предпочтителен, поскольку декоративная фасоль плохо переносит пересадку. Если вы живёте в теплом регионе, то сеять фасоль можно с середины апреля, когда температура почвы на глубине 10 см достигнет 11–15 о С, жителям же средней полосы России придётся подождать до середины мая.


    Видео: как сделать опору для фасоли

    Посадка декоративной фасоли на рассаду

    Посев фасоли на рассаду обычно проводится в конце марта.


    Выращивание декоративной фасоли в открытом грунте

    Чтобы обеспечить декоративной фасоли необходимое развитие, нужно правильного подготовить участок и выполнять рекомендации по уходу за растением.

    Подготовка участка

    Место для посадки декоративной фасоли необходимо подготовить осенью. Для этого перекопайте выбранный вами участок (учтите, что он, во-первых, должен располагаться на солнце, поскольку декоративная фасоль — теплолюбивая культура, а во-вторых — быть хорошо проветриваемым, чтобы не допустить распространения болезней), а затем удобрите его:

    1. Калийные удобрения. Наиболее популярные виды: хлористый калий, сульфат калия, калимагнезия. Достаточное количество калия в почве обеспечит лучшую адаптацию к перепадам температуры, переносимость недостатка влаги, ускорит обменные процессы. Дозировка — 0,15 кг на 10 м 2 .
    2. Суперфосфатные удобрения. Бывает нескольких видов: монофосфат, гранулированный, аммонизированный. Необходимы для укрепления корневой системы, замедляют старение растения, хорошо питают. Дозировка — 0,25–0,3 кг на 10 м 2 .
    3. При необходимости проведите известкование выбранного участка (5–14 кг извести на 10 м 2).
    4. После этих процедур удобрите участок гумусом (4 кг на 1 м 2).

    Не забудьте весной заново перекопать участок и внести в почву органические удобрения (навоз, перегной) и минеральные смеси, например, те же суперфосфаты. Избегайте азотных удобрений. Поскольку фасоль является бобовой культурой, то она сама способна выделять в почву достаточное количество азота. Избыток же этого компонента приведёт к разрастанию зелёной массы в ущерб цветкам.

    Лучшие предшественники для декоративной фасоли — пшеница и ячмень. После них в почве остаётся достаточное количество влаги и питательных веществ, необходимых для полноценного роста растения.

    Правила ухода за декоративной фасолью

    Чтобы обеспечить декоративной фасоли обильное цветение и защитить её от болезней, нужно выполнять несколько правил:

    1. По возможности старайтесь убирать высохшие листья и цветки.
    2. Регулярно подкармливайте ваше растение минеральными удобрениями (суперфосфаты) и органикой. Хорошо подойдёт навоз, но он не должен быть свежим.
    3. Обеспечьте фасоли постоянную слегка влажную почву. Старайтесь поливать по междурядьям, не допуская попадания влаги на растения, чтобы избежать появления грибковых заболеваний.
    4. Мульчируйте почву после полива, чтобы не допустить появления корки. Для мульчи хорошо подойдут солома, опилки, древесная стружка.
    5. Для более обильного цветения и профилактики заболеваний используйте регуляторы роста (Циркон — продлевает цветение и помогает переносить неблагоприятные условия, Крезацин — обогащает витаминами). Препараты нужно использовать строго по инструкции.

    Болезни декоративной фасоли

    Как и все культуры, декоративная фасоль также подвержена различным заболеваниям. Наиболее часто встречаются антракоз и бактериоз.

    Антракноз — грибковое заболевание, наиболее быстро развивается в условиях влажной холодной погоды. При антракнозе растение покрывается коричневатыми пятнами, затем мякоть листа желтеет и отмирает. Также поражаются стручки. Чтобы защитить ваше растение от этого недуга, выполняйте следующие правила:

    1. Для посева выбирайте крепкие, здоровые бобы без признаков болезни (коричневые или бурые пятна), замочите их в марганцовке.
    2. Если на одном из растений появились признаки антракноза, то постарайтесь вырезать поражённые участки, поскольку болезнь заразна.
    3. В качестве лечения применяйте опрыскивание фасоли 1%-й бордоской жидкостью.

    Антракноз быстро развивается в условиях влажной холодной погоды

    Бактериоз — заболевание, вызываемое различными видами бактерий. Наиболее явный признак — на листьях появляются жёлтые пятна, которые затем в центре становятся коричневыми. Возникновение и развитие болезни зависит от изначального присутствия бактерий в бобах. В качестве профилактики необходимо прогреть семена горячим воздухом (60 0 С) в течение 1,5 ч. Неблагоприятные условия могут ускорить течение болезни. В качестве лечения специалисты рекомендуют внесение в почву минеральных смесей (они повышают устойчивость к болезни) и опрыскивание 1%-й бордоской жидкостью.

    Учтите, что фасоль можно будет снова посадить на поражённом участке только через 3–4 года.

    Листья фасоли, пораженные бактериозом, покрываются жёлтыми пятнами

    Выращивание декоративной фасоли в домашних условиях

    Если у вас нет сада, то вырастить декоративную фасоль можно и дома — например, на балконе. В таком случае вы можете посеять семена прямо в грунт. Для выращивания декоративной фасоли в домашних условиях вам понадобится горшок объёмом не меньше 3 л и опора. Когда ростки достигнут 20–25 см в высоту, прищипните точку роста, если вы хотите, чтобы ваше растение было кустообразным.

    Чтобы фасоль не страдала от избытка ультрафиолета, обеспечьте ей слабую тень. Полив осуществляйте по мере необходимости, поскольку фасоли вредит как избыток, так и недостаток влаги. Подкормка — комплексные минеральные удобрения, например, диаммофоска (смесь калийных и фосфатных удобрений, дозировка — 3 г/л 1 раз в 10 дней). Наилучшие сорта для комнатного выращивания: Виолетта, Малиновый звон, Френч, Золотой нектар.

    Декоративная фасоль часто используется для украшения балконов

    Основные правила ухода за декоративной фасолью несложны. Выполняя их, вы без труда добьётесь хороших результатов в выращивании этого замечательного растения — как в саду, так и дома.


    Многие дачники и жители загородных домов предпочитают засаживать свой участок декоративной вьющейся фасолью, так как она неприхотлива в уходе и ее посадка достаточно проста. Кроме того, она выглядит очень красиво и ярко, особенно в период цветения. Ее стебли могут обвить забор, придав ему симпатичный вид, или беседку во дворе. Длина одного стебля может достигать 5 метров, а растет декоративная фасоль быстро. Плоды в дальнейшем употребляются в пищу, так как все бобы являются съедобными (кроме фиолетовой фасоли). В бобах содержится большое количество белка, витаминов и минералов.

    Достоинства

    Если участок не очень большой, то необходимо тщательно выбирать те растения, которые будут на нем расти. Дачников интересует, какие достоинства имеет декоративная фасоль и стоит ли ее высаживать на своей даче.

    • Неприхотливость. Фасоль не требуется кропотливого ухода, что выгодно ее отличает от других культур.
    • Скорость роста. Фасоль за короткий период превратится в красивую зеленую стену с яркими цветами.
    • Большой выбор окраса цветов.
    • Привлекательно выглядят не только соцветия, но и стручки, которые также могут быть яркого оттенка.


    Сорта

    Если вы решили посадить на своем участке вьющуюся фасоль, то вам необходимо определиться с сортом. Здесь стоит отметить, что бобы не отличаются между собой по вкусу, размеру или внешнему виду. Разница заключается только в цвете самих цветов.

    • Золотой нектар. Это растение имеет очень яркие оранжевые цветы.
    • Мамонт. Данный сорт отличается от остальных тем, что цветы имеют больший размер. Цвет их – белый.
    • Фиолетовая фасоль. Это самый любимый дачниками сорт. Цветы очень красивые и яркие. Только вот плоды есть нельзя.
    • Двухцветная фасоль. Цветы получаются очень интересные – сочетают в себе белый и насыщенный алый оттенок.
    • Турецкие бобы. Этот самый неприхотливый сорт. Даже при минимальном уходе стебли достигнут длины 4 метров. Цветы оранжевого оттенка.

    Если фасоль вам нужна исключительно для декора, то использовать можно абсолютно любой сорт этого растения. Но все-таки лучше всего для этой цели подходят турецкие бобы и фиолетовая фасоль. Два этих вида со временем покрываются яркими цветами, что отлично украсит ваш участок. Кроме того, эти сорта отличаются наиболее длинными лианами. Их можно высадить прямо возле дома, создав им опору. Спустя небольшой промежуток времени стены обовьют длинные стебли с красивыми и очень яркими цветами. У них нет особых требований к уходу, расти они могут даже в самых неблагоприятных условиях и при отсутствии солнца.

    Конечно, если вы хотите в дальнейшем еще и получить урожай, чтобы употреблять бобы в пищу, то выращивание фиолетовой фасоли уже не подходит, так как она несъедобна. Это нужно учитывать при выборе сорта для посадки.


    Фасоль необходимо высаживать в почву, которая уже хорошо прогрета солнцем. Также рекомендуется использовать не новые места, а те, где уже росли, например, огурцы, томаты или капуста. Если вы будете придерживаться этого правила, то получите очень богатый урожай и красивые цветы. Почву для посадки следует готовить с осени – земля вскапывается и удобряется суперфосфатами. Использовать нужно около 300 грамм на 10 квадратных метров. Это удобрение сделает цветы более яркими, а стебли – длинными.

    Почву ни в коем случае не следует удобрять азотными добавками. Дело в том, что азот копится в корнях, что впоследствии сильно навредит растению.

    Весной почву необходимо удобрить калием и суперфосфатом. Первого добавляется 20 грамм, а второго 30 грамм на один квадратный метр. Только при грамотной подготовке почвы вы сможете добиться хорошего результата.

    Фасоль можно высаживать сразу же прямо в грунт или для начала подготовить рассаду. Оба варианта являются приемлемыми, но рассада все же не особо популярна среди садоводов, хотя именно она может гарантировать вам раннее цветение. Дело в том, что фасоль не очень любит пересадку и иногда начинает «капризничать».

    Посев на рассаду

    Если вы хотите, чтобы фасоль порадовала вас яркими цветами как можно раньше, вам необходимо для начала посеять ее на рассаду.

    1. Посев бобов можно начать уже в конце марта. Для этого вам нужно подготовить специальные торфяные горшочки.
    2. В каждый горшочек помещается только один боб на глубину примерно полтора сантиметра.
    3. Стебли появятся очень быстро. Как только они достигнут высоты 10-15 см, им нужно будет предоставить опору, чтобы лианы цеплялись за нее. Данный этап очень важен для нормального роста растения.
    4. Рассада должна расти при температуре не менее 18 градусов. Идеально – 22 градуса.

    Высаживать на открытую почву нужно фасоль, которая еще не развита, иначе возникнут проблемы с ее адаптацией. Желательно пересаживать ее вместе с небольшим количество земли, которая была в горшочке. Это поможет растению быстрее прижиться.


    Открытый грунт

    Если вы никуда не торопитесь, то высаживайте фасоль прямо в открытую почву. Цвести она, конечно, начнет позже, но зато у вас не возникнет проблем с тем, чтобы она прижилась.

    Иногда высадка начинается достаточно рано – в середине апреля. Однако чаще всего растение сажают в начале или даже середине мая. Почва обязательно должна прогреться хотя бы до 12 градусов, так как фасоль, так же как и огурцы, боится холодов.

    Бобы высаживаются по две штуки в почву на глубину полтора-два сантиметра. В одну ямку допустимо высаживать и по три боба.

    Между каждой ямкой должно оставаться приличное расстояние – примерно 20 сантиметров. Между рядами расстояние должно быть примерно 50 сантиметров – фасоль любит простор. Возле каждой лунки необходимо установить опору длиной около 3 метров. От конструкций из пластика или металла следует отказаться, так как лианы не смогут обвиваться вокруг них.


    Уход

    Когда фасоль еще молодая, ее необходимо тщательно защищать от холода. Для того, чтобы растение росло нормально, ему нужна температура воздуха не менее 18 градусов. Если она ниже, то фасоль укрывают пленкой. Уже взрослое растение стойко переживает холода и не погибнет даже при серьезных заморозках, защищать его не требуется.

    Важно, чтобы фасоль получала достаточное количество влаги. Ее нужно очень хорошо поливать, особенно в жаркие и засушливые дни. Делать это можно из шланга или лейки. Вода льется между лунками. Бутоны должны оставаться сухими, их мочить нельзя. Вода не должна содержать хлора, так как он вредит растению. Если нет дождя, то поливать фасоль в обязательном порядке нужно каждый день, ведь она очень влаголюбива.

    В качестве подкормки используйте суперфосфаты или различные органические удобрения. Свежий навоз использовать для этого категорически запрещено. Следите за тем, чтобы удобрения не попадали на стебли и листья. Дело в том, что листочки у фасоли очень нежные и могут получить серьезные ожоги, которые невозможно убрать водой. Именно поэтому сухие удобрения нужно укладывать прямо в почву очень аккуратно. Жидкие наливаются в лунку с помощью лейки.

    В том случае, если вам не нужен урожай, вы можете не прищипывать побеги. Если же вы хотите в дальнейшем собрать бобы, то прищипывание побегов – обязательная процедура. Правильный уход поможет вам собрать как можно больше плодов.

    Стоит отметить, что собирать бобы нужно по мере их созревания, а не в конце все вместе. Некоторые сорта начинают плодоносить уже через два месяца. На других вы увидите первые плоды только через 100 дней.

    Итак, вьющаяся декоративная фасоль отлично подходит для украшения дачного участка – она имеет привлекательный внешний вид и неприхотлива в уходе. Именно эти качества сделали ее столь популярной среди новичков и уже опытных садоводов. Даже если вы не разбираетесь в садоводстве, можете позволить себе посадить на даче фасоль и набраться опыта. Она простит вам многие оплошности и ошибки.

    Фасоль содержит большое количество витаминов, поэтому ее стоит выращивать на каждом садовом участке. А если она имеет еще и декоративный вид, то ее можно сажать вместо цветов. Вьющаяся фасоль не требует много места и может стать украшением любого забора или стены.

    Обычно вьющаяся фасоль выращивается как однолетнее растение , но есть разновидности, которые являются многолетними растениями.

    Вьющаяся фасоль представляет собой длинный стебель, его длина может достигать 5 метров. По всей длине стебля располагаются листья среднего размера. Листья имеют форму сердца и окрашены в ярко-зеленый цвет. Также по всей длине стебля образуются цветоносы, которые впоследствии формируются в стручки.

    В стручках образуются плоды. Есть разновидности декоративной и съедобной вьющейся фасоли.

    Вьющаяся фасоль делится на три вида:

    • Зерновая фасоль . У растения образуются стручки, которые формируют в себе бобы. Эти бобы употребляют в пищу, а вот стручок слишком жесткий для употребления.
    • Спаржевая фасоль . Еще ее называют стручковой или сахарной. Этот вид примечателен своими стручками. Бобы в стручках образуются мелкие, а сами стручки имеют нежную структуру. Стручки добавляют в свежие салаты, отваривают для супа и замораживают впрок. Сбор стручков осуществляет до их полного созревания.
    • Полусахарная фасоль . Этот вид обладает преимуществами зерновой и спаржевой фасоли. Стручки в ранней степени зрелости можно употреблять в пищу, по мере созревания они становятся жестче. У полностью созревшей фасоли можно употреблять в пищу внутренние бобы. Посадка такого вида более выигрышна, потому что с нее можно получить все варианты овоща.

    Блаухильда . Этот сорт фасоли имеет фиолетовые цветы, стебли, стручки и даже листья по мере роста остановятся фиолетовыми. Сорт считается поздним, так как от всходов до технической спелости должно пройти 90-110 дней. Чтобы получить ранний урожай необходимо выращивать эту фасоль через рассаду. Первые цветы появляются достаточно рано и формируются на протяжении всего лета, поэтому сбор урожая может быть поэтапным. Стручки имеют длину 15-23 см. В пищу можно употреблять и стручки и бобы.

    При выращивании этого сорта ради стручков необходимо помнить, что стручки стоит собирать рано, иначе они становятся жесткими. Уход довольно простой и не отличается от других сортов.

    Огненно-красная фасоль . Очень распространенный сорт. Имеет красные цветы, зеленые листья, тонкие стебли. Длина стеблей достигает 2,5-4 метров. Это растение не выносит морозов, даже самых слабых, поэтому стоит высаживать рассаду только после всех заморозков, не раньше 5-10 июня. Цветение огненно-красной фасоли приходится на июнь-сентябрь. Молодые стручки можно использовать целыми, а вот зрелые стручки в пищу непригодный, из них достают внутренние бобы. При любой степени зрелости фасоль необходимо варить, так как в сырых стручках содержатся токсичные вещества. Эти вещества быстро разрушаются при высокой температуре.

    Фасоль Пурпурная леди . Этот сорт не имеет длинного стебля, его длина всего полтора метра. Стручки вырастают длиной от 15 до 18 см и имеют трубчатую форму. Этот сорт среднеранний, от всходов до полной зрелости проходит 50-55 дней. Сорт отличается белыми бобами, которые имеют очень интересный вкус. Плоды можно собирать на протяжении всего лета.

    Фасоль Испанская белая . Этот сорт выращивается из-за белых, вкусных плодов, которые не имеют толстую кожицу. Причем эти бобы имеют размеры в пять-шесть раз больше по сравнению с обычными сортами. В пищу употребляют именно бобы, которые раскрывают все свои вкусовые качества после приготовления. Из этих бобов получается очень вкусное лобио, тушеная фасоль, супы. Сорт считается среднепоздним, от посева до начала сбора урожая проходит 72 дня.

    Зеленый гигант . Этот сорт примечателен тем, что плодоношение происходит на протяжении нескольких месяцев. Плодоношение начинается на 55 день после посева и продолжается вплоть до наступления заморозков. В пищу употребляют только стручки, причем они не становятся жесткими и могут использоваться в любой период сбора. Длина стручков достигает 22 сантиметров.

    Долихос . Этот сорт не предназначен для употребления в пищу. Этими плодами можно кормить домашний скот или использовать их в качестве сидерата. В садах Долихос выращивается исключительно в декоративных целях, он имеет яркие розовые, малиновые, белые или сиреневые цветы. Листья могут быть зелеными, красноватыми или фиолетовыми. Высота стебля достигает 4 метров. Стручки также выполняют декоративную роль и украшают лозу до начала заморозков. Цвет стручков может быть зеленым, фиолетовым или бордовым.

    Выращивание бобовых не представляет больших трудностей, но нужно знать главные правила посадки. Место для посадки нужно выбирать без сквозняков. Солнечные лучи не повредят стеблям, но в сильную жару они будут перегреваться и засыхать.

    Посадка фасоли

    Чтобы получить ранний урожай, семена сажают в апреле и выращивают в домашних условиях или теплице. При выращивании рассады в домашних условиях стоит помнить, что растениям необходимо правильное и продолжительное освещение. Часто без достаточного освещения саженцы вытягиваются и истощаются.

    Перед посадкой необходимо подготовить землю. Нужно подготовить питательный, но легкий субстрат. Семена замачиваются в теплой чистой воде, так они быстрее прорастут.

    Семена стоит положить на влажный материал или вату, сверху семена накрывают материалом. Нужно следить, чтобы вата не пересыхала. Некоторые специалисты замачивают семена до начала прорастания и только после этого сажают в землю. На проращивание может понадобиться несколько дней.

    Семена раскладывают на субстрате, закрывают одним сантиметром субстрата и поливают. Когда всходы появятся, их пересаживают в отдельные горшочки и ставят в хорошо освещенное место.

    Уход за саженцами стоит проводить более тщательно, чтобы рассада была здоровой и крепкой. Их нельзя ставить на сквозняки и подвергать сильным перепадам температур. Перед высадкой на постоянное место в открытый грунт необходимо проводить закаливание рассады. Для этого рассаду выставляют в парник или более холодное помещение. Сначала закаливание проводят в течение 30 минут и постепенно время увеличивается.

    Грядку для посадки фасоли нужно готовить осенью. Правила подготовки участка:

    • На участок под посадку фасоли раскладывают калийные и фосфорные удобрения. Калийные удобрения используют из расчета 120-150 г на каждые 10 квадратных метров. Фосфорные удобрения раскладывают в количестве 250-300 г на каждые 10 квадратных метра.
    • Весь участок глубоко перекапывают и оставляют на зиму, в это время уход за участком не требуется.
    • Весной на участке распределяют калийные и фосфорные удобрения, перегной или навоз.
    • Почву еще раз глубоко перекапывают.

    После того как минует угроза заморозков, примерно в начале июня, рассаду можно пересаживать на постоянное место.

    На подготовленном участке делают бороздки на расстоянии 40-50 см. Такое расстояние между растениями облегчит дальнейший уход и даст возможность саженцам правильно развиваться. Между растениями нужно выдержать расстояние в 8-10 см.

    Высевать семена можно сразу в открытый грунт, в этом случае необходимо защитить ростки от заморозков. В открытый грунт семена высевают в начале или середине мая. Для этого участок с посажеными семенами накрывают полиэтиленовой пленкой. Периодически семена поливают. Пленку можно снять после того, как минует угроза заморозков, или в начале июня. К этому времени саженцы должны развивать боковые побеги.

    Так как у фасоли длинные плети, для нее нужно организовать специальные подпорки . Удобнее всего изготавливать подпорки перед посадкой рассады на постоянное место. Можно посадить фасоль рядом с забором и тогда специальных опор сооружать не потребуется.

    В качестве опоры можно использовать прутья, воткнутые в землю. Также можно установить специальные сетки, они еще используются при выращивании огурцов.

    Самой простой конструкцией является установка двух опор и прибивание к ним поперечной балки. Остается только привязывать веревки и по мере роста плетей подвязывать их к верхней балке.

    Если не нужно выращивать длинные плети, то на высоте растения 30 см, его верхушку прищипывают. Тогда рост саженца замедляется. С такого растения можно получить более ранний урожай, но его не будет также много, как и при обычной плети.

    Молодые растения стоит поливать очень мало. Избыток влаги в начале роста приведет к обильному формированию листьев, это помешает растению сформировать большое количество цветов и плодов. В период цветения влаги должно быть достаточно.

    Без достаточного количество влаги цветки опадают, а значит и завязывание плодов останавливается.

    На протяжении всего периода роста саженцы необходимо пропалывать и рыхлить. Сорняки могут забить молодое растение. Чтобы избавиться от регулярных прополок поверхность земли вокруг растений можно замульчировать торфом, измельченной корой или другим подходящим материалом. Рыхление помогает кислороду поступать к корням.

    Сбор урожая

    Разные сорта могут начинать плодоношение в различные периоды.

    Правила сбора урожая :

    • Растения, посаженные через рассаду, начинают плодоносить в июле.
    • Растения, которые были посажены в открытый грунт можно собирать в августе.
    • Плодоношение будет происходить до заморозков, поэтому собирать его нужно будет каждую неделю.
    • В период обильного плодоношения урожай собирают через день, это способствует еще более обильному формированию плодов.

    Вьющаяся фасоль имеет свои особенности ухода, но справиться с ними может даже начинающий садовод. Полезное, красивое, не требующее много пространства и высокое растение просто должно быть посажено на каждом участке.

    Бобовые растения не цветут — причины, по которым бобы не цветут

    Бобы — это больше, чем музыкальный фрукт в саду; это отличное растение для садоводов-новичков, которые могут получить практический опыт выращивания овощей. Обычно бобы легко содержать, но они могут быть очень неприятными, если в течение короткого вегетационного периода не появляются цветы бобов. Если ваши бобы не цветут, не паникуйте, но обратите внимание на эти распространенные причины отказа почек.

    Почему бобы не цветут

    Бобы, как и другие плодоносящие растения, требуют строгих условий для цветения.Шишки выходят из строя по ряду причин, но чрезмерное удобрение — обычная проблема среди начинающих гроверов. Другой распространенной причиной того, что фасоль не цветет, являются легко исправимые условия окружающей среды. Если вы поймаете их в начале сезона, у вас все еще может быть приличный урожай.

    Азотные удобрения стимулируют рост растений за счет цветов. Фасоль — это бобовые, как и горох, и она может связывать часть собственного азота из воздуха. Обеспечение фасоли слишком большим количеством азота до того, как они распустят цветы, может полностью предотвратить появление цветов.Перед удобрением бобов всегда проводите тест почвы.

    Условия окружающей среды должны быть подходящими для зеленой фасоли, иначе бутоны разорвутся самопроизвольно. Подождите, пока сажаете стручковые бобы, пока температура почвы не достигнет 16-24 ° C. Выберите солнечное место и хорошо полейте растения. Правильный уход — это зачастую все, что нужно для стимулирования цветков фасоли.

    Возраст — фактор, когда проблема не в цветах фасоли. В отличие от других растений, которые могут цвести непрерывно в начале вегетационного периода, бобы обычно должны достичь зрелости, прежде чем они начнут цвести.Если ваши растения еще молодые, им просто может потребоваться больше времени. Большинству бобов требуется всего около четырех недель, чтобы вырасти плоды; Если до сбора урожая осталось больше месяца, наберитесь терпения.

    Как заставить бобовое зацвести

    Если вы уверены, что ваши растения достаточно взрослые, чтобы зацвести, проверьте остальную среду, прежде чем паниковать. Ваше растение получает достаточно воды и солнца? Воткните зонд-термометр в почву, чтобы узнать, какая температура у корней фасоли; если еще недостаточно тепло для выращивания цветов, добавление покрытия из ПВХ и пластика может достаточно прогреть почву для того, чтобы начали появляться цветы.

    Ваш почвенный тест также может дать ответы. Если ваша почва богата азотом, откажитесь от удобрений и хорошо полейте растение, чтобы помочь вымыть лишний азот из почвы. Добавление фосфора и калия в бедные почвы может иногда стимулировать цветение, но, как и во всем остальном, делайте это в умеренных количествах. Фасоль процветает при пренебрежении, поэтому слишком много внимания может привести к появлению большого количества листьев, но не фасоли.

    причин для фасоли с цветком, но без стручков

    Когда цветки фасоли опадают, не образуя стручка, это может быть неприятно.Но, как и во многих других делах в саду, если вы понимаете, почему у вас проблемы с цветением бобов, вы можете работать над решением этой проблемы. Читайте дальше, чтобы узнать больше об этой проблеме с фасолью.

    Причины получения фасоли с цветком и без стручков

    Нормальное опадание в начале сезона — Большинство бобовых растений естественным образом опадают в начале сезона. Это пройдет довольно быстро, и скоро на фасолевом заводе появятся стручки.

    Отсутствие опылителей — Хотя многие сорта фасоли являются самоплодородными, некоторые — нет.И даже самооплодотворяющиеся растения будут лучше расти, если им будут помогать опылители.

    Слишком много удобрений — Вложение удобрений может показаться отличной идеей, но часто это может вызвать проблемы, особенно с фасолью. У бобовых растений, которые содержат слишком много азота, будут проблемы с образованием стручков. Это также приведет к тому, что бобовые растения будут давать меньше цветов в целом.

    Высокие температуры — Когда температура становится слишком высокой (обычно выше 85 F./ 29 с.), Цветки фасоли опадут. Высокая температура мешает бобовым растениям выжить, и они опадают.

    Почва слишком мокрая — Бобы в слишком влажной почве будут цвести, но не будут давать стручки. Влажная почва не позволяет растению поглощать нужное количество питательных веществ из почвы, и фасоль не сможет поддерживать стручки.

    Недостаточно воды — Как и при слишком высоких температурах, растения фасоли, получающие слишком мало воды, подвергаются стрессу и опадают, потому что они должны сосредоточиться на поддержании жизни материнского растения.

    Недостаточно солнечного света — Бобовым растениям требуется от пяти до семи часов света, чтобы произвести стручки, и от восьми до 10 часов, чтобы хорошо произвести стручки. Недостаток солнечного света может быть вызван неправильным расположением растений или посадкой фасоли слишком близко друг к другу.

    Болезни и вредители — Болезни и вредители могут ослабить бобовое растение. Ослабленные бобовые растения будут сосредоточены на сохранении жизни, а не на производстве стручков.

    Как вырастить лозу из гиацинтовой фасоли

    Lablab purpureus

    Садовники с подработкой — не единственные, кто выполняет несколько задач одновременно.

    Быстрорастущая виноградная лоза гиацинта служит декоративным растением, источником пищи и магнитом для бабочек и даже служит прекрасным забором для уединения.

    И каким-то образом он справляется со всем этим с минимальными требованиями к почве, почти без обслуживания и с очень небольшими расходами из бюджета Ye Olde садоводства.

    Этот представитель семейства бобовых, ранее классифицированный как Dolichos lablab , стоит мало для выращивания и требует только средней почвы. Тем не менее, он поблагодарит вас за обилие воды и отличный дренаж.

    Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок , мы можем получить комиссию .

    Если вы держите его влажным, но не сырым, вместо того, чтобы поникать на жаре, как многие однолетние цветущие лозы, он вознаградит вас всплеском роста в начале лета и цветением и стручками все лето.

    Что такое гиацинтовая лоза?

    Излюбленный сорт, который до сих пор выращивают в Монтичелло, историческом доме третьего президента США Томаса Джефферсона. Гиацинтовые бобы впервые демонстрируют фиолетовые зеленые листья, каждый из которых имеет три листочка в форме овала или треугольника.

    Затем он обильно цветет цветами, которые напоминают душистый горошек пурпурными, белыми, розовыми или светло-красными оттенками.

    Эти грозди растут на коротких стеблях, а затем образуют фиолетовые стручки, которые не менее красивы. Каждый стручок имеет длину от трех до шести дюймов и резко контрастирует с листвой.

    Хотите начать свой праздник фиолетового цвета? Читайте дальше, чтобы узнать, как гиацинтовые бобы могут принести пользу вашему дому и саду на каждом этапе.

    Ядовиты ли гиацинты?

    У выращивания гиацинтовых бобов на огороде есть один недостаток.

    Хотя вы можете наслаждаться молодыми побегами или цветами в качестве дополнения к салату или съедобного гарнира, зрелые или сушеные бобы токсичны.

    Виной всему является уровень цианогенных глюкозидов зрелых гиацинтовых бобов.

    Чтобы снизить их уровень до уровня, при котором не будет рвоты, проблем с дыханием и, возможно, судорог, вы должны замочить фасоль и приготовить ее в двух сменах воды.

    Пожалуйста, будьте предельно осторожны, если планируете это сделать.

    Съедобны только правильно (и неоднократно) приготовленные зрелые бобы гиацинта, и повара скажут вам, что они также производят довольно сильный запах во время процесса.

    Если вас интересуют гиацинтовые бобы как источник пищи, у вас есть варианты.

    Вы можете наслаждаться только молодыми побегами или цветками — и то, и другое съедобно и станет отличным дополнением к салатам или супам.

    Выращивание и история

    Гиацинтовые бобы возникли в тропических регионах Африки, а также восходят к Новому каменному веку в Индии.

    Некоторые сорта до сих пор выращивают и готовят в обоих регионах, а также в тропиках Азии и Австралии.

    Люди в этих странах едят молодые стручки гиацинта сырыми или приготовленными на пару, а в Азии и фасоль, и цветы часто используются для изготовления лапши или ферментированного продукта, сопоставимого с соевым тофу.

    В Индии листья иногда добавляют в карри.

    В Америке гиацинтовые бобы обычно ассоциируются с Томасом Джефферсоном.

    Эти бобы или, возможно, еще одна похожая на них вьющаяся лоза была выращена в 1812 году на его плантации в Вирджинии, Монтичелло.

    Сегодня в беседке из гиацинтовых бобов в углу огорода исторического дома по-прежнему растут пурпурные цветы гороха и толстые стручки пурпурных бобов.

    В наше время гиацинтовые бобы наиболее популярны на Юге, где их обычно выращивают из-за их декоративной ценности и обеспечения тени и уединения.

    Как расти

    Огромные семена, прорастание за 7-10 дней, красивые фиолетовые стручки все лето и всю осень, всплески роста, достойные Джека и Бобового стебля… Неудивительно, что гиацинтовые бобы пользуются успехом у новичков и садоводов, которые ищут растения, не требующие особого ухода?

    Эти бобовые тоже не требуют особой суеты.Их единственное обязательное условие — полное солнце и достаточное количество воды. Почва может быть средней, если она легко дренируется.

    Не настоящая фасоль, но аналог члена семейства гороховых. , эффектные лозы гиацинта более устойчивы к засухе, чем типичные стручковые бобы, но только если засуха наступает после того, как растения полностью укоренились.

    Они также будут расти при высоких температурах, особенно когда они связаны с влажной жарой.

    Хотя они могут выращиваться как многолетние растения в зонах выносливости USDA 10-11, большинство современных садоводов в США, как правило, выращивают гиацинтовые бобы как однолетние.

    Однако, как только они появятся, они с готовностью начнут самосев.

    Для нас, домашних садоводов, единственный способ выращивать гиацинтовые бобы — это высаживать их из семян, приобретенных или сохраненных в конце вегетационного периода. Нельзя обрезать или разделять существующие растения.

    Дождитесь установившейся весенней погоды с устойчивыми ночными температурами выше 50 ° F.

    Посадите семена на глубину полтора дюйма, укрепите почву над ними и хорошо поливайте.Но не топите свои растения!

    Вы также можете получить фору, если ваш сезон короче 90 дней к , запустив семена в помещении .

    Выделите время посадки за четыре недели до последней ожидаемой даты заморозков. Убедитесь, что вы сможете обеспечить достаточно света до момента пересадки, который наступит через некоторое время после того, как воздух станет теплее, а температура ночью поднимется выше 50 ° F.

    Лозы гиацинта известны тем, что закрывают уродливые места, создают заборы или беседки, чтобы обеспечить тень или уединение.Но не оставляйте этот дизайн на волю случая!

    Выберите место, где виноградная лоза может взбираться, и установите решетку или другую опору прямо во время посадки семян. В противном случае молодые растения разрастутся по всей земле или приусадебному участку и быстро запутаются.

    Убедитесь, что опора, которую вы предоставляете, прочная и достаточно высокая, чтобы выдержать 10 футов виноградной лозы с множеством боковых ветвей.

    Возможно, вам сначала понадобится направить молодые саженцы к решетке. Однако, как только лоза обвивается через опору, она прикрепляется к ней, продолжая расти.

    Если виноградная лоза достигает вершины опоры и все еще растет, она удвоится, чтобы вернуться в землю. Это создает великолепный навес из листьев, цветов и более поздних стручков.

    Сначала рост постепенный и в основном состоит из листьев. Но по мере того как погода становится теплее, бобы гиацинта растут стремительно и бешено.

    Ожидайте цветения с середины до конца лета. Стручки начнут формироваться примерно через 90 дней после посадки.

    Возможно, вам придется обрезать лозы в эстетических целях или чтобы они не вырастали слишком высокими для вашей опоры.

    Они никогда не будут кандидатами на создание острой как бритва фигурной стрижки кустов, но вы можете способствовать тому, чтобы лозы гиацинтовых бобов были более густыми и густыми, прищипнув саженцы после того, как их первые два или более набора настоящих листьев появятся. Это заставляет их разветвляться. .

    Когда вы заметите замедление производства цветов в конце лета, омолаживайте лозы и поощряйте второй цикл цветения, срезая каждое растение на расстоянии шести дюймов от почвы.

    Вы можете чувствовать себя безжалостным, но растения быстро отрастут и снова проявят великолепный аромат и цвет.

    Как и при любой обрезке, рубите сразу над узлом бутона и используйте острый инструмент, который вы недавно продезинфицировали. В противном случае вы рискуете убить растение или занести бактериальную инфекцию.

    Борьба с вредителями и болезнями

    При всей своей красоте и кулинарной ценности бобы гиацинта не являются лакомством. Обычно они не подвержены никаким болезням, и вредители, как правило, проходят мимо них. Вот несколько вредителей и проблем, с которыми вы можете столкнуться:

    Японские жуки и бабочки-длиннохвостые шкиперы

    Редко, но японских жуков могут жевать листья .

    И как предпочтительное растение-хозяин для длиннохвостых бабочек-шкиперов, вы также можете встретить гусениц, пожирающих зелень.

    К счастью, здоровое растение выдержит любую атаку и в результате будет иметь более плодовитые и полные листья — хотя вам может потребоваться инсектицид, если жуки слишком агрессивны. Обычно это не проблема.

    Гниль, увядание и ржавчина

    Фитофтороз — это бактериальное заболевание, которое проявляется в виде пропитанных водой пятен на листьях, которые вскоре превращаются в более крупные пятна.Пропитанные водой пятна также могут поражать стебли лозы.

    Посмотри, заметишь ли ты их на нижних узлах. Незаметно они убьют лозу, опоясав стебель или сделав его настолько хрупким, что он сломается пополам при сильном дожде или сильном ветре.

    Фузариозное увядание, вызываемое грибами Fusarium oxysporum , для начала окрашивает нижние листья в желтый цвет.

    Через некоторое время это условно-патогенное грибковое заболевание поразит все растение. Это также может быть причиной задержки роста молодой лозы.

    Ржавчина, вызванная грибковым паразитом, может придать гиацинтовым бобам вид, будто они обожжены или опалены.

    Он атакует все ткани, от побегов и листьев до этих красивых лиловых стручков. Увядшие листья и низкорослые или узловатые стручки также могут означать ржавчину.

    Чтобы избежать всех трех потенциальных болезней, сажайте и подрезайте гиацинтовые бобы там, где они будут иметь хорошую циркуляцию воздуха.

    Грибковые заболевания развиваются во влажной среде, поэтому не поливайте саженцы или виноградные лозы сверху.Избегайте сбора соцветий или стручков, а также прополки, когда растения влажные.

    Если у вас нет другого выхода, кроме как попытаться выращивать гиацинтовые бобы в полутени, возможно, у вас повышенный риск грибкового заболевания. Таким образом, у вас определенно будет медленный рост и меньшее количество цветков.

    Если упадок сил или увядание все же наступит, вы не сможете полностью их преодолеть. Применение бактерицида на основе меди или подходящего фунгицида каждые семь-10 дней может помочь контролировать симптомы.

    Что касается подозрения на ржавчину, то это один из тех случаев, когда нужно обращаться с гиацинтовой фасолью, как с одним из ее сородичей.

    Сначала срежьте все инфицированные листья или стебли с помощью ножниц или ножниц, смоченных половинной смесью отбеливателя и воды перед каждым разрезом.

    Как только заржавевшая растительная ткань исчезнет, ​​обработайте оставшиеся поверхности виноградной лозы большим количеством фунгицида на основе меди или масла нима. Впоследствии внимательно следите за лозами, чтобы обнаружить рецидивы ржавчины, прежде чем они выйдут из-под контроля.

    Советы по выращиванию

    • Замочите семена на 6-8 часов или на ночь в теплой воде, чтобы ускорить прорастание.
    • Этим альпинистам нужна поддержка, и лучше всего для работы подойдет деревянная решетка или проволочный забор. Если у вас нет забора, подумайте о том, чтобы обернуть для этой цели проволочную сетку вокруг столбов.
    • Чтобы молодые растения начали скручиваться и расти, подниматься и уходить, привяжите шпагат к опорам и направьте молодые усики к шпагату вручную. Может потребоваться пара попыток!
    • Не беспокойтесь, если поставщик семян включит в ваш заказ меньше семян, чем вы ожидаете.Вам понадобится всего четыре-пять растений, чтобы покрыть всю беседку или забор. А если вы сами сохраните семена, в следующем году у вас будет много семян, которые нужно вырастить или поделиться.

    Где искать семена

    Семена, помеченные просто как «гиацинтовые бобы», но без указания сорта, можно приобрести в большинстве крупных семеноводческих компаний и в Интернете.

    Семена гиацинтовой фасоли

    В магазине Eden Brothers вы можете найти семена гиацинта в пакетах разного размера .

    Вы также можете найти определенные сорта, такие как «Ruby Moon» с его двухцветными розовыми цветками и пурпурными стручками, от компаний по производству семян специальных и семейных реликвий, а также от частных лиц, продающих за умеренную плату через Seed Savers Exchange.

    «Серебряная луна» — сорт, который дает белые цветы и зеленые стручки.

    «Серебряная луна»

    Вы можете найти пакеты из 10 семян , доступные в Burpee .

    В некоторых районах теплицы и небольшие фермы продают саженцы гиацинтовых бобов.

    Или, если вы успешно вырастили один набор лоз гиацинтовых бобов, вы можете предоставить свои семена на следующий год.

    После высыхания в конце сезона стручки на зрелых растениях буквально высыпают в почву жизнеспособные семена, если вы оставите лозы на месте.

    Если вы не хотите, чтобы в следующем году волонтеры росли, обязательно вытащите лозы, когда их погубит мороз, или до того, как они выпустят все свои семена.

    Если вы счастливы при мысли о том, что в следующем году лозы гиацинтовых бобов вернутся на то же место без каких-либо усилий с вашей стороны, просто убедитесь, что вы не беспокоите почву вокруг просроченных лоз, пока не начнут появляться новые побеги.И будьте готовы к похуданию!

    Советы по сбору урожая и способы их использования

    Еще одна привлекательная черта этой фиолетовой красоты — вы можете наслаждаться ее декоративной привлекательностью на виноградной лозе или собирать что-то ценное в течение всего вегетационного периода.

    Побеги, например, съедобные. Собирайте их, когда появятся первые пары настоящих листьев, и ешьте их на месте или добавляйте в салаты.

    Молодые листья можно готовить на пару, как шпинат. Хотя старые листья технически съедобны, они довольно жесткие даже после приготовления на пару или соте.

    Когда лозы становятся довольно большими, они также дают съедобные большие крахмалистые клубни. Вы можете есть их на пару или запеченными, как и другие корнеплоды.

    Если вы все же хотите попробовать эту необычную еду, популярную в Азии, подождите, чтобы выкопать клубни до конца сезона, так как сбор их убьет растение.

    В зонах выносливости 8-11 USDA может быть возможно перезимовать корни в земле для потребления.

    Чтобы попробовать это, срежьте лозы на расстоянии шести дюймов от почвы и полностью накройте соломенной мульчей.

    Цветы также съедобны, но вам следует убедиться, что вы не используете какие-либо пестициды или гербициды, если собираетесь их проглотить. Они прекрасно плавают в крем-супе или поверх салата.

    Имейте в виду, что, как и все съедобные цветы, вам нужно срывать буквально несколько минут перед тем, как выложить еду на тарелку и съесть, чтобы сохранить их свежесть. Вы можете узнать больше о съедобных цветах на нашем партнерском сайте Foodal .

    Предупреждение:

    Зрелые бобы и стручки гиацинта содержат цианогенные глокозиды, и в сыром виде они токсичны.Если вы планируете их употреблять, обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Соблюдайте осторожность и правильно их обрабатывайте.

    Что касается стручков, то флористы-энтузиасты и флористы-любители собирают стебли, чтобы использовать их в композициях после того, как они заполнятся, но до того, как стручки начнут становиться слишком пухлыми или сухими.

    Поскольку стебли могут вырасти примерно до 4 дюймов в длину, «брызги» пурпурных стручков хорошо подходят для цветочных композиций, установленных в неглубоких мисках или вазах меньшего размера, или они могут быть сформированы в полностью натуральные кольца для салфеток с использованием шпагата.

    Краткое руководство по выращиванию

    9035
    Тип растения: Нежная многолетняя или однолетняя виноградная лоза Цвет цветка / листвы: Розовый, фиолетовый, белый; зеленый
    Родной город: Африка к югу от Сахары Техническое обслуживание: Низкое
    Выносливость (зона USDA): 9-11, зависит от сорта Терпимость: Засуха жара
    Сезон: Цветение летом / осенью Потребность в воде: Умеренная
    Воздействие: Полное солнце Тип почвы: Средняя, ​​суглинистая
    90 дней pH почвы: 6.0-6,8
    Расстояние: 6 дюймов Дренаж почвы: Дренаж почвы
    Глубина посадки: 1,5 дюйма Посадка компаньонов: , бархатцы , бархатцы , бархатцы
    Высота: 8-10 футов, до 25 футов с опорой Использование: Срезанные цветы, съедобные цветы, экран конфиденциальности
    Распространение: 3-6 футов Семья: Fabaceae
    Скорость роста: Быстрый Род: Lablab (ранее Dolichos )
    Привлекает:
    Вредители и болезни: Длиннохвостые шкиперные гусеницы, японские жуки; фузариоз, фитофтороз, ржавчина

    Tap Into Purple Power!

    Готовы приветствовать эту быстрорастущую эффектную лозу в своем саду?

    Если вы полны решимости заманить бабочек, стремитесь к эффектной беседке или красивому экрану для уединения, гиацинтовые бобы доставят вас быстро.

    Не забудьте откусить несколько ростков или разбросать цветы на летний салат или десерт.

    Если вы обнаружите, что эта многозадачность и красота имеет еще одну функцию, не упомянутую выше, дайте нам знать в комментариях.

    И если этот фиолетовый альпинист заинтриговал вас, обратите внимание на эти цветущих лоз , которые помогут вам превратить ваш сад в красивую и спокойную гавань:

    © ООО «Спроси экспертов». ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ.См. Наши TOS для получения более подробной информации. Фотографии продукта предоставлены Burpee and Eden Brothers. Не в титрах: Shutterstock. С дополнительным написанием и редактированием Эллисон Сидху.

    О Роуз Кеннеди

    Роуз Кеннеди, заядлый огородник и бывший обозреватель «Dirt to Fork» в альтернативной еженедельной газете в Ноксвилле, штат Теннесси, делится советами, которые увеличивают урожайность и сокращают объем работы. Но она также открыта для садовой магии, как щавель с красными прожилками, который поселился на нескольких квадратных ярдах того, что раньше было ее лужайкой.Она защищает всех опылителей, даже пчел-плотников. Среди других ее увлечений — садовники-новички, открытые опыляемые подсолнухи, итальянские вьющиеся помидоры высотой 15 футов и беседка, которую ее муж переделал из арки с витриной продавца хлеба. Что еще более важно, Роуз любит способность сада сделать ухоженный маникюр практически невозможным и оживить настроение, особенно в трудные времена.

    Бобы без цветов и без бобов | Домашняя страница

    Автор: SF Gate Contributor Обновлено 17 августа 2020 г.

    Зеленые бобы (Phaseolus vulgaris) — это однолетние лозы для теплых погодных условий, которым необходимо полное пребывание на солнце.Зеленая фасоль лучше всего растет с колышком или решеткой, чтобы взбираться вверх, в то время как кустовая зеленая фасоль имеет короткие самонесущие лозы. Половина фасоли имеет привычку расти на полпути между стручковой и кустовой зеленой фасолью. Хотя зеленые бобы легко выращивать, они не приносят плодов, что указывает на то, что условия их выращивания не идеальны. Зеленая фасоль требует определенных условий выращивания для получения цветов и бобов.

    Температура влияет на цветение

    Если температура воздуха слишком низкая или высокая, зеленые бобы могут не давать цветков, а в противном случае они могут опадать или стать бесплодными.По словам мастера-садовника Стива Альберта, когда вечерняя температура опускается ниже 55 градусов по Фаренгейту, цветы могут опадать с растения. При 90 градусах и выше для дневных температур фасоль испытывает стресс и сбрасывает цветы для экономии энергии, так как не может поддерживать производство фруктов при таких температурах.

    Азот и другие питательные вещества

    Зеленая фасоль обычно не требует дополнительного питания при выращивании в суглинистой, хорошо дренированной почве. Удобрение почвы удобрением с высоким содержанием азота, особенно до начала роста стручков фасоли, может не привести к появлению цветов или бобов.Высокий уровень азота в почве дает обильную листву, но без цветов или бобов. Если вы добавили слишком много компоста или слишком много азотных удобрений, ваши растения могут просто перекормиться. Бобовое растение с очень богатой листвой — большое количество листьев и виноград — признак слишком большого количества азота в вашей почве.

    И наоборот, в некоторых случаях в вашей почве может не хватать питательных веществ. Если вы уже посадили бобы и обеспокоены дефицитом питательных веществ в почве, проведите тест на питание почвы, чтобы определить дефицит питательных веществ.Если у вас недостаточно почвы и бобы уже посажены, используйте компост, компостный чай или сбалансированное удобрение 10-10-10. Выдержанный компост имеет питательный эквивалент сбалансированного удобрения.

    Кроме того, недостаток воды приводит к увяданию и отмиранию зеленых бобов. Еженедельно поливайте сад от 1 до 2 дюймов воды, когда почва станет сухой на ощупь. Расширение Университета Миннесоты рекомендует проверять почву шпателем во время полива. Если почва влажная только на глубину от 1 до 2 дюймов, продолжайте полив.

    Солнце и другие условия окружающей среды

    Полевой фасоли требуется как минимум шесть часов полного солнца, чтобы зацвести; слишком мало солнечного света может привести к плохому цветению или завязыванию стручков. Первые соцветия на раннеспелых растениях могут не дать плодов. Чтобы избежать этого, сажайте фасоль, когда опасность заморозков миновала, а температура почвы составляет не менее 60 градусов по Фаренгейту.

    К другим факторам окружающей среды относятся сильный ветер и смог в период цветения. Сильный ветер может повредить цветы; в то время как смог, возникающий из-за высокой влажности и загрязнения, может снизить активность насекомых, способствующих опылению.Смог уменьшает количество аромата, выделяемого каждым цветком, который привлекает насекомых к цветкам. В случае смога или отсутствия опылителей аккуратно постучите по цветкам три раза в неделю, чтобы облегчить опыление.

    Стручковая фасоль не растет

    «Альманах старого фермера» рекомендует прямой посев стручковой фасоли в грядку. Молодые растения фасоли имеют нежную корневую структуру, а это означает, что стручковая фасоль, будь то культурные сорта полюса, кустарника или полустыка, плохо приживаются при пересадке и могут не выжить или хорошо адаптироваться к изменившейся среде выращивания.Пересаженные зеленые бобы могут с трудом прижиться; и, хотя они могут давать листву, они никогда не будут достаточно сильными, чтобы зацвести или завязать плоды.

    Если вы сажаете в начале сезона, вы можете накрыть зону выращивания пластиковым укрытием, чтобы еще больше прогреть почву. Сделайте дыры в пластике и посадите семена зеленой фасоли на 1 дюйм глубиной, когда температура почвы составляет 48 градусов по Фаренгейту или выше.

    Бобы не будут цвести | На главную

    Автор: SF Gate Contributor Обновлено 23 сентября 2020 г.

    Благодаря надежному, быстрому росту и высокой производительности, фасоль является любимым овощем.Стручки, собранные молодыми, известны как стручковая фасоль, и их можно есть как в вареном, так и в сыром виде. Если вы позволите бобам (Phaseolus vulgaris) развиться и высохнуть, у вас будет богатый белком ингредиент для зимних супов. К сожалению, если ваши бобовые растения не зацветут, у них не появятся стручки или бобы. Понимание причин, по которым ваши растения не цветут, — важный шаг к решению проблемы. Старомодная зеленая фасоль растет в широком диапазоне зон устойчивости Министерства сельского хозяйства США, от 2 до 11, сообщает Ботанический сад Миссури.

    Недостаточно солнца

    Бобовым растениям требуется полное солнце. Это означает, что вы будете находиться под прямыми солнечными лучами не менее шести часов каждый день. Если вы посадили фасоль в контейнер под карнизом или на тенистой стороне ряда высоких растений, ваши растения не получат света, необходимого для полноценного развития.

    Для фасоли, выращиваемой в контейнерах, переместите контейнер в более солнечное место. Если фасоль находится в земле, попробуйте пересадить ее в менее тенистое место. Многие бобы плохо переносят пересадку.Для достижения наилучших результатов старайтесь как можно меньше беспокоить корни и полейте их большим количеством воды в течение недели после пересадки.

    Неправильный pH почвы

    Бобы лучше всего растут в почве с pH от 6 до 7. В этом диапазоне питательные вещества в почве наиболее доступны для корней растений. Когда уровень pH почвы неправильный, некоторые питательные вещества становятся недоступными для фасоли. Неправильное питание вызывает стресс.

    Этот стресс сигнализирует растению о прекращении роста и размножения.Лучшее решение этой проблемы — профилактика: проверьте и откорректируйте pH почвы перед посадкой. Если вы не хотите улучшать почву, посадите фасоль в свежую горшечную почву на возвышении или в контейнере.

    Неправильное удобрение

    Если вы посмотрите на свой пакет или коробку с кормом для растений, вы увидите три числа. По порядку эти числа относятся к количеству азота, фосфора и калия, которое обеспечивает удобрение. По словам питомника Уолтера Ривза, подкормка бобов или любого растения удобрением со слишком большим количеством азота приведет к появлению листьев, но не цветов.Это отлично подходит для базилика, но не для фасоли.

    Фосфор и, в меньшей степени, калий являются ключевыми питательными веществами для развития цветов. Ищите удобрение, содержащее минимум в два раза больше фосфора, чем азота, например 4-10-10. Бобы следует подкармливать один раз, когда они достигнут 10–12 дюймов в высоту, и еще раз через месяц.

    Слишком высокая температура

    Как и в случае со многими другими овощами, когда температура резко возрастает, бобы перестают давать цветы, и все существующие цветы опадают.Обычно это происходит, когда температура достигает 90 градусов по Фаренгейту или более в течение нескольких дней подряд, но отраженное тепло также может вызвать перегрев растений.

    Если бобы высажены возле стены, выходящей на юг, стена может отражать тепло обратно на растение. Даже в приятно теплые летние дни это может привести к перегреву растения. Чтобы уменьшить проблему, обеспечьте тень для бобовых растений, если температура поднимется выше 90 F, и сажайте бобы подальше от стен.

    Как выращивать гиацинтовые бобы и ухаживать за ними.Если вам нужен лучший цветник, подписывайтесь на The Gardener’s Network.

    Как вырастить гиацинтовую лозу и ухаживать за ней

    Annual, Dolichos Lablab

    Гиацинтовая бобовая лоза — это быстрорастущая цветущая лоза с красивым фиолетовым оттенком. цветы. Если вы ищете однолетнюю цветущую лозу, которая растет звездно Темп, гиацинтовая лоза для вас. Он вырастает на 10-15 футов за один сезон!

    Гиацинтовую бобовую лозу легко выращивать.Цветы цветут с лета до осени в фиолетовых и некоторых белых тонах. Бабочек привлекает яркое цветет.

    Как цветущая лиана, она нуждается в опоре, чтобы взбираться на нее. Шпалера или забор работает хорошо. Опора должна быть достаточно большой, чтобы поддерживать от десяти до пятнадцати футов роста виноградной лозы.

    Важное примечание: Сырые семена фасоли ядовиты. Они должны быть варят долго, чтобы их можно было есть.Они являются продовольственной культурой в некоторые части мира.

    Высота растения: 8-15 футов, неплохо для однолетника !!

    Другие названия: Tobacco Vine

    Вы также можете использовать цветки и стручки для черенкования.


    Размножение растений:

    Гиацинтовую бобовую лозу выращивают из семян. Сеять семена лозы гиацинтовой фасоли прямо в ваш цветник после того, как миновали все опасности заморозков.Растение семена на глубину 1 1/2 дюйма. Окончательное расстояние между растениями должно быть шесть дюймов друг от друга.

    Срок прорастания семян составляет две-три недели. Для запуска в помещении, попробуйте коврик для проращивания рассады.

    Совет: Для более успешного прорастания замачивайте семена на ночь, предварительно к посадке.

    Не сажайте семена до последних заморозков. Растения восприимчивы к морозам.

    дней до прорастания: 14-21


    Как вырастить лозу из гиацинтовых бобов:

    Гиацинтовую бобовую лозу легко выращивать. Расти на полном солнце. Растения предпочитают богатые, хорошо дренирующие почвы для их быстрого и продолжительного роста. Смешайте здоровую доза компоста в почву перед посадкой.

    Растения любят много воды и питательных веществ. Пока они любят много воды, они не любят влажную почву.Держите почву влажной, а не влажной. Добавляйте удобрения, когда посадки и каждый месяц в сезон. Используйте формулу с высоким содержанием фосфора непосредственно перед первым периодом цветения.

    Растения начнут цвести летом и продолжат цвести осенью. После распускания цветов начнут формироваться фиолетовые стручки. Они вырастают до три дюйма. Сырые бобы внутри ядовиты. Беречь от детей и домашние питомцы. Варка бобов в течение длительного периода превращает яд и делает бобы. съедобный.

    Растения однолетние, очень чувствительные к заморозкам. Они все еще могут быть в цвету с наступлением заморозков. К сожалению, покрывая эту длинную лозу, может оказаться непрактичным.

    Гиацинтовая бобовая лоза — хорошие «пересеватели». Если капсулам разрешено открываться и высыпать их бобы, в следующем году вы найдете много новых растений. Делать не трогайте почву, пока сеянцы не начнут расти. Прореживание будет почти обязательно понадобиться.

    Цветение цветов: Лето


    Насекомые и болезни:

    Проблемы с насекомыми и болезнями возникают нечасто. Обработайте инсектицидами, репеллентами или фунгицид по мере необходимости.


    выращиваемых бобов от посева до сбора урожая

    Если и есть один урожай, который суммирует чистую радость и изобилие собственного выращивания, то это скромные бобы.Большинство бобов очень быстро растут, и, как только они начнут расти, вы можете ожидать неделя за неделей (за неделей!) Нежных и вкусных стручков. Мы собираемся рассмотреть два типа фасоли: кустарниковую фасоль и виды для лазания по полюсам. Итак, приступим!

    Виды фасоли

    Кустовые бобы растут очень быстро, их можно сеять каждые три или четыре недели с весны, чтобы собирать урожай в течение лета. Они удобны для заполнения любых щелей и идеально подходят для ванн и оконных ящиков.

    Столбу или вьющейся фасоли нужно немного больше места и какая-либо форма поддержки, чтобы помочь им взбираться, но, с другой стороны, вы получите намного больше бобов с каждого растения. Это отличный способ добавить высоты огороду и сделать его привлекательным элементом.

    Бобы можно классифицировать по их стручкам. Зеленые бобы обычно имеют гладкие, тонкие стручки. В зависимости от того, где вы живете, вы также будете знать их как стручковую фасоль, фасоль или французскую фасоль. Стручки стручковой фасоли, как правило, немного грубее, и урожай продолжается на несколько недель позже, чем у стручковой фасоли.Кроме того, есть бобы, предназначенные только для более теплого климата, включая соевые бобы, бобы лима и бобы с подходящим названием, длиной в ярд!

    Выращивайте высокие урожаи фасоли

    Все бобы предпочитают солнечные участки на хорошо дренированной почве, которые осенью перед посевом были улучшены компостом или хорошо перепревшим навозом.

    Умный способ ускорить рост — создать траншею для компоста. Выкопайте траншею глубиной около 30 см, где будут расти бобы.Засыпьте его кухонными отходами и отработанным урожаем, сверху положите листья, а затем засыпьте землей. К весне земля станет красивой и хорошо удерживает влагу, и ваши бобы будут на ней хорошо расти.

    Как сеять фасоль

    Сейте фасоль там, где она должна расти, напротив опоры или, для кустарников, на расстоянии от четырех до шести дюймов (10-15 см), оставляя 18 дюймов (45 см) между каждым рядом. Используйте мотыгу, чтобы выцарапать ряды или выкопать отдельные ямы с помощью кельмы.Бросьте по два семени в каждую лунку, чтобы они падали на дюйм (2 см) друг от друга и были на глубину 2 дюйма (5 см). Сделайте первый посев за неделю до последней ожидаемой даты заморозков, затем продолжайте посев каждые три или четыре недели до середины лета. Прорежьте каждую пару сеянцев, чтобы оставить самые сильные.

    Или сеять в теплице или в холодильнике для самого раннего старта — за месяц до последней даты заморозков. Это также поможет защитить молодые саженцы от слизней и улиток. Используйте глубокие лотки или горшки, чтобы было достаточно места для корней, и высейте в любую смесь общего назначения или в смесь для заделки семян.Вы можете посеять одно семя на модуль или горшок; но на всякий случай посейте несколько экстров!

    Бобы кустовые можно сеять многократно в течение нескольких урожаев

    Посадка фасоли кустарниковой

    Фасоль не переносит морозов. Пересаживайте их на улицу только тогда, когда уверены, что поздних заморозков нет. За неделю предварительно закалите саженцы, оставив их на несколько часов на улице, постепенно увеличивая время каждый день. Затененный холодный каркас отлично подходит для акклиматизации растений.

    Космические растения кустовой фасоли на тех же расстояниях, что и при посеве. Осторожно освободите их от заглушек или горшков, затем разложите там, где они собираются посадить. Используйте мастерок, чтобы выкопать яму, бросить растение на место, затем заполнить его и закрепить на месте.

    Для стручковой фасоли и стручковой фасоли необходимы прочные опоры

    Посадка и опора стручковой фасоли

    Сажайте стручковые бобы на расстоянии не менее шести дюймов (15 см) друг от друга, с рядами на расстоянии около двух футов (60 см) друг от друга.Традиционный способ выращивания фасоли заключается в использовании параллельных рядов бамбуковых тростников, соединенных в месте пересечения наверху с горизонтальным тростником.

    Или попробуйте рамку фасоли. Трости не опираются друг на друга, а выдвигаются и прикрепляются к прямоугольной раме вверху. Это простой подход к обычной установке с опорой на гребень, и если трость наклонена в сторону от центра, как это, бобы свешиваются наружу, поэтому их намного легче собирать.

    Но, пожалуй, самый красивый вариант поддержки — это бобовые вигвамы.Воспользуйтесь возможностью, чтобы создать центральный элемент вашего сада — вертикальный лиственный акцент, наполненный цветами и бобами!

    Вигвамы из фасоли — отличное место в саду

    Уход за фасолью

    Саженцам иногда может потребоваться небольшая поддержка, чтобы зацепиться за опоры, но они быстро найдут свой собственный путь вверх. Типы кустов редко нуждаются в большой поддержке, хотя растения с тяжелой верхушкой, нагруженные фасолью, оценят короткие тростники, веточки или горох, чтобы они не касались земли.

    Хорошо поливайте бобы в сухую погоду, особенно когда они начинают цвести. Мульчирование у основания растений помогает дольше сохранять землю влажной и затрудняет рост сорняков. Любые сорняки, которые все же выглядывают, следует удалять вручную, чтобы не повредить корни бобовых растений.

    Отщипните верхушки стручковой фасоли, когда они достигли вершины опор. Это предотвращает их превращение в неуклюжую запутанную массу и концентрирует усилия растений на производстве большего количества цветов и бобов.

    Фасоль очень плодовита и обеспечит вам долгий сезон вкусных стручков, которые вы можете собирать постоянно

    Как собирать стручки из фасоли

    Когда бобы будут готовы, важно запомнить три принципа: собирать, собирать… и собирать еще! Когда они находятся в полном потоке, бобы почти невозможно остановить, но только если эти драгоценные стручки собираются по мере их появления, пока они еще относительно молоды и стройны. На этом этапе они будут милыми и нежными, но если оставить их слишком долго, они станут жесткими и жесткими.

    1 thought on “Цветущая фасоль: Съедобна ли декоративная фасоль. Фасоль декоративная – неприхотливое и красивое растение

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *