Бобовое растение вика: Вика (растение) - это... Что такое Вика (растение)?

Содержание

Кормовое бобовое растение 4 буквы

Ответы на сканворды и кроссворды

Вика

Кормовое бобовое растение 4 буквы

НАЙТИ

основные виды и их характеристика

Для производства корма очень ценными являются однолетние травы семейства Бобовые. Кормовые травы выращиваются в чистых посевах, злаковых или бобовых смесях на сено, зеленый корм, сенаж, на выпас.

К однолетним бобовым травам относят: вики яровую, вики мохнатую, сераделлу.

Содержание:

Вика яровая: описание и агротехника

Это самое распространенное бобовое однолетнее растение. У нее стержневой корень, который проникает на глубину до 1 метра. Боковые корни хорошо развиты. У этого растения тонкий и ветвистый стебель, который в длину может достигать до 100 см. У вики листья перисто-сложные и имеют по 5-8 пар листочков, на конце которых располагаются усики. Цветки фиолетового цвета, но могут встречаться и розовые. Начинает увести растение спустя 2 месяца после появления всходов, созревание семян затягивается.

Масса 1000 семян составляет около 60-100 г. В качестве плода выступает многосемянный боб. Семена прорастают при температуре около 2-3 градусов. Даже первые заморозки весной всходы переносят хорошо. Данный вид культуры может расти на разных почвах, но предпочитает связные почвы. Высеивают вику рядами, хорошо растет на местах после сбора яровых хлебов или пропашных культур.

Посев можно осуществлять в разное время, если использоваться растение будет в качестве зеленого корма.Из всех бобовых растений вика яровая характеризуется высокими кормовыми качествами. В состав сухой травы входят такие питательные вещества, как протеин, клетчатка и каротин. Высеивают вику обычно с овсом или вместе с другими злаками.Вику яровую еще называют посевной. На сено убирают растение после цветения, когда начинают образовываться бобы, а зеленый корм чуть раньше.

Вика мохнатая: описание

Бобовое растение может возделываться не только как озимая, но и яровая культура. В состав растения входят питательные вещества. Также в вике мохнатой содержится белок. В отличие от вики яровой содержит большое количество протеина. Вика мохнатая или озимая имеет стержневой корень. Стебли у растения тонкие и неустойчивые к полеганию. Поэтому его следует выращивать вместе с другими растениями, которые будут служить опорой. Зеленая масса активно начинает расти в период закладки бутонов и во время цветения.

В отличие от яровой вики, это бобовое растение имеет продолжительный период цветения. Семенной материал начинает прорастать при 2-х градусной температуре.

Подробное видео о бобовых культурах:

Посев вики мохнатой вымерзает при температуре 17-20 градусов. Если снежный покров глубокий, вика озимая способна переносить очень низкие температуры. Растение гибнет при частой оттепели с дальнейшим понижением температуры в зимнее время. Семена растения горькие на вкус и животные с неохотой их поедают. Количество семян в концентрированных кормах не превышает 10%. Посев производят весной. Возделываться мохнатая вика может с озимой рожью или пшеницей. Gреимущественно используется на зеленый корм, но также для закладки силоса или на сено и т.д.

Сераделла: описание

Это однолетнее растение со стелющимся и сильно ветвящимся стеблем, длина которого может достигать 50 см. Если растение хорошо развито, то на одном стебле может располагаться около 16 ветвей, покрытые мелкими листочками.

Цветки сераделлы собраны в кисти, по форме они мелкие с розоватым оттенком. Плод растения – боб, который выглядит в виде пальцев птичьей ноги. По этому признаку растение часто называют птиценожкой. Кормовое растение любит слабокислые почвы. Так как это влаголюбивое растение, то расти может и на песчаных почвах при хорошем увлажнении. Если сераделлу подкармливать фосфорно-калийным удобрением или навозом, то растение даст высокий урожай.

Высаживать растение можно как отдельную культуру или подсевать к злаковым. Сеять однолетнее растение начинают весной. Цвести начинает спустя 1,5 месяца после посева семян все лето. Посевная сераделла возделывается на сено или зеленый корм.

Может использоваться в качестве зеленого удобрения. Питательные свойства такие же, как у вики яровой. Вначале растет медленно, однако к концу лета растет довольно интенсивно. Сераделла является хорошим кормом для скота.

К другим представителям семейства бобовые относят люпин кормовой и горох полевой.

Эти травы также выращиваются как поукосные или пожнивные культуры. В основном все однолетние растения, которые относятся к семейству Бобовые, выращивают для скота. Эти виды возделывают на занятых парах, и произрастают за короткое время и довольно часто используются в сельском хозяйстве.

Вика луговая есть ли такое растение. Совместимость вики с садовыми культурами

Вика (Vicia) — род однолетних или многолетних травянистых растений семейства Бобовые. Род насчитывает более 120 видов, наибольшее кормовое значение из которых в России имеют 2 вида — Вика посевная и вика мохнатая.

Малая Азия и Закавказье — родина Вики, развитие этого растения по историческим данным распространилась по средиземноморскому центру, центру высокой земледельческой культуры. На территории России вика распространена практически на всей европейской части России и Западной Сибири, на Камчатке.

Ботаническое описание

Вика посевная (Vicia sativa) и вика мохнатая (Vicia villosa Roth) — многолетние или однолетнее растение семейства Бобовые (Fabaceae).

Корни Вики сильно развиты как вширь, так и вглубь почвы (главный корень до 2-х м, придаточные корни до 60 см), способны поглощать влагу и полезные питательные вещества из глубоких слоев почвы.

Стебли до 2,5м высотой, тонкие и ребристые; прямостоящие или лазающие с помощью усиков.

На стебле парноперистые листочки длиной 18-35 мм шириной 2-8 мм, на конце заканчиваются усиком или щетинкой.

Цветки типичного для бобовых строения длиной 8-12 см фиолетово-красного цвета, на соцветии (кисть) расположены попарно. Соцветия длинные (15 см) и однобокие 25-40 цветковых кистей, выходящих из середины пазух верхних листьев (один побег включает в себя до 10 соцветий). Насекомоопыляемая культура.

Бобы Вики на короткой ножке, цилиндрические и плоскосжатые, многосемянные (бывает двусемянные) (длиной около 3 см). Семена шаровидные в диаметре около 3 мм, темные. Масса 1000 семян от 10-20г. Способность всхожести сохраняется в течение 4-х лет.

Сорта

Род Вики насчитывает более 120 видов. В Госреестре России 2012г. зарегистрированы следующие виды, подвиды и сорта:

Вика мохнатая яровая (L. Vicia villosa Roth) 1 сорт — Нежностебельная;

Вика мохнатая озимая (L. Vicia villosa Roth) 5 сортов — Глинковская, Калининградская 6, Луговская 2, Сиверская 2, Фортуна;

Вика посевная яровая (L.Vicia sativa) 44 сорта — Ассорти, Барнаулка, Валентина, Кшнель, Линок, Немчиновская 72, Орловская 96, Спутница, Юбилейная и др. Вышеуказанные виды относятся к зернобобовым кормам.

Свойства и использование

Вика является ценным и питательным кормом для скота — поедается практически всеми сельскохозяйственными животными. В 1 кг зеленой массы вики посевной содержится 50-78 мг каротина, а в 1 кг сена — 37 мг. В фазу цветения в зеленой массе растения содержание лизина — незаменимой аминокислоты — увеличивается. 4-5 % от общего количества белка. Чистый зеленый корм вики применим в рационе крупного рогатого скота, для других сельскохозяйственных животных используют вику с кормовыми смесями из многих злаков.

Сено содержит около 82 % воды, 3 % белковых веществ, 1 % жира, 7 % вытяжного вещества, 5 % древесины и 2 % золы.

Вика считается медоносным растением, пчёлы собирают прозрачный медовый нектар.

Среди дикоросов, такие злаки как Вика лесная, бобовина, растение выступает как подножный корм у многих лесных зверей.

Вика посевная также используется в качестве парозанимающей культуры, в пожнивных посевах.

В народной медицине вику применяют при болях в животе. В тибетской медицине для устранения отеков, водянки и кровотечения используется приятный и мышиный горошки. Кроме того, отвар из травы мышиного горошка употребляется как невропатическое и противосудорожное средство, а отвар из корней при болезни Боткина.

Верхняя зеленая часть злака богата витамином С, поэтому молодые побеги горошка однопарного рекомендуют в употреблении в супах и салатах.

Семена Вики, так же как горох и чечевицу, издавна употребляли в пищу. Вика спасала народ в голодные годы, ее семена использовали вместо хлебных злаков, хотя вредный гликозид придавал горечь муке.

Биологические особенности

Наиболее благоприятные места обитания вики это умеренно влажные леса и лесные опушки, поймы рек и заливные луга, степи, в горах может подниматься до 3-х тысяч метров. Произрастает растение на суглинистых почвах и на глинистом мергеле, с большим содержанием извести, обладающих средней рыхлостью.

Вика — достаточно холодостойкая культура. Семена вики посевной и вики мохнатой начинают прорастать при 2-3°С, а всходы выдерживают понижение температуры до -7 °С, поэтому эту в кормовых целях эту культуры выращивают вплоть до Кольского полуострова. При выращивании вики посевной на зеленый корм культура требует суммы активных температур всего 900°С, для формирования полноценных семян — 1900°С. Вика мохнатая — менее зимо- и морозостойкая культура, чем вика посевная.

Длиннодневная культура.

Влаголюбива, при дефиците влаги сильно сокращается урожай зеленой массы.

Поэтому главным требованием вики к почве — ее хорошая влагоудерживающая способность. Оптимальное значение рН составляет 5-6,5. В остальном к почве вика нетребовательна. Вика мохнатая дает хорошие урожаи на супесчаных и песчаных почвах.

Однолетний сидерат вика применяется огородниками в качестве зеленого удобрения, особенно богатого азотом. Азотфиксирующие бактерии обитают на корнях растения, образуя утолщения.

Эти микроорганизмы связывают атмосферный азот и фиксируют его в связанной форме, которая наиболее доступна для питания растений. Для повышения питательной ценности вику иногда комбинируют с другими сидеративными культурами – чаще всего злаковыми – рожью и овсом.

Удобрение почвы наиболее актуально весной, когда на грядки высаживают овощную рассаду, начинают появляться листки на ягодных кустах, деревья цветут и нуждаются в опылении.

Зеленое удобрение вика – особенности растения

Растение принадлежит к семейству бобовых. Его еще называют горошком посевным. Из видов, произрастающих в средней полосе, выделяют однолетние виды и многолетники. Стебель может быть прямым или стелющимся – с усиками, при помощи которых вика цепляется за другие растения и поднимается к свету. Цветы бывают:

Цветет вика три месяца – с июня по август. В конце цветения созревают бобы круглой уплощенной формы.

Корневая система стержневая и разветвленная, что дает возможность поглощать питательные вещества из нижних слоев грунта.

Особенно ценится за быстрый рост и набор зеленой массы. Пока другие сидераты всходят, вика уже срезается и запахивается в грунт для перегнивания.

Используют посевной горошек не только в качестве удобрения для сада. Его с удовольствием поедают домашние животные, особенно весной при дефиците витаминов в пище. Чтобы заготовить сено впрок, выращивают вику как сидерат, корни оставляют в грунте для удобрения, а зеленую массу скашивают и сушат. По питательной ценности посевной горошек сравним с люцерной, которую применяют в медицинских целях и употребляют в пищу.

Используют вику яровую как сидерат и медонос. Пчеловоды специально высаживают плантации вокруг пасеки. В результате получают луговой ароматный мед, богатый витаминами, минералами, сахарами и фруктозой.

Агротехника сидерата вики

Два сорта растения – сидераты вика яровая и озимая – отличаются по морозоустойчивости и склонности к полеганию. Озимые сорта высаживают осенью и всходы уходят под снег, весной продолжая наращивать зеленую массу. Такой способ выгоден, потому что можно раньше скосить зелень, заделать в грунт и раньше посадить рассаду на удобренную землю.

Яровую вику как сидерат сеют ранней весной. Когда появляются бутоны, начинают косить или подрезать плоскорезом. Дольше держать на грядке не рекомендуется. В летнюю засуху растение высыхает, стебли грубеют и зеленой массы становится меньше, что невыгодно с точки зрения удобрения почвы.

Одревесневшие побеги дольше будут перегнивать в грунте и задерживать посадки основных культур. Придется применять ускоренный метод разложения растительных остатков – поливать ЭМ препаратами или мульчировать зелень опилками, соломой, чтобы создать влажную среду.

Сидеративная агротехника вики отличается от кормовой. Дело в том, что когда посеять вику вместе со злаковыми культурами, кукурузой или подсолнечником, в ее тканях уменьшается количество алкалоидов – ядовитых веществ, которые придают горечь траве.

Такая смесь подходит для питания животным.

Характер воздействия на почву и овощные культуры

Благодаря глубокой корневой системе вики сидерата происходит естественное рыхление почвы без необходимости перекопки участка. Перегнивая в земле, корень оставляет пустые участки, которые заполняются водой и воздухом.

При этом лучше размножаются почвенные микроорганизмы, которые участвуют в переработке органики. Перекапывая грунт, люди частично уничтожают полезную микрофлору – она гибнет в ультрафиолетовых лучах и при пересыхании верхнего слоя грунта.

Алкалоиды – вицин и вицинин – обеззараживают грунт и снижают кислотность. После посадок вики не наблюдается признаков поражения овощей и корнеплодов проволочником и нематодой.

Видео: Овёс и вика

Овощи, выращенные по вике, дают повышенный урожай на 40%. Но растение подходит не для всех культур. Не желательно сеять вику, когда перед ней на участке росли бобовые культуры – горох, фасоль, чечевица. Каждому семейству свойственны свои заболевания. Частые посевы растений одного семейства приводят к вспышкам грибковых заболеваний и гибели урожая.

Яровая и озимая вика – какую лучше сеять

Оба сорта чувствительны к засухе и не могут расти на сильно закисленных почвах. Песчаники вика также не любит и реагирует снижением количества зелени, что снижает ее пользу как удобрения.

Бедные минералами почвы должны удобряться комплексными смесями, содержащими калий и фосфор. Азотные добавки можно не вносить, так как на корнях бобовых обитают клубеньковые бактерии и повышенное содержание азота вредно для растения. Подкормка минералами пойдет на пользу почве, так как они вернутся в грунт в виде органических соединений, пригодных для питания овощных культур.

Вносить минералы нужно сразу после сбора урожая и очистки участка от ботвы. Удобрение рассыпается на увлажненную почву и присыпается землей с помощью граблей. Потом грунт еще раз поливается и высеваются бобы озимой или яровой вики. С августа по ноябрь посевной горошек успеет нарастить зелень дважды . Поэтому в конце августа можно посадить яровой сорт, а после его заделки в грунт посеять озимый, который прорастет весной сразу после таяния снега.

Выгоднее всего высаживать вику сидерат осенью, так как за зиму органические остатки успевают полностью разложиться.

Сроки посевов весной и осенью

Весенние посевы начинаются в конце марта, когда сойдет снег и почвы будет влажная. В холодных регионах ранней весной засевают озимую вику как сидерат.

За весь летний сезон можно трижды получить урожай , скашивая и засевая грядку новыми семенами. Растение всходит быстро, если периодически поливать грунт. После трех посадок и заделок зеленой массы вики яровой или озимой в почву, грунт восстанавливает плодородный слой.

По питательному составу для овощей зеленое удобрение приравнивается к навозу. Но если нет домашних животных, то купить несколько центнеров органики будет очень накладно и невыгодно. К тому же, навоз не содержит фосфор, который важен для формирования корневой системы, поэтому его придется добавлять в виде минералов.

Как лучше заделать в почву сидераты

Выбирать способ заделки в грунт сидератов – дело хозяйское. Но стоит знать, что можно не прикладывать дополнительных усилий для перекопки, так как корни уже сделали эту работу. При этом они не переворачивали пласты земли, давая возможность микроорганизмам существовать на излюбленной глубине.

Перекопка может понадобиться разве что на тяжелых глинистых почвах, чтобы первый раз посадить сидераты. Но дальше ее не проводят, оставляя эту работу растениям с глубокой корневой системой.

Опытные дачники не срезают весенние всходы вики, а делают лунки для рассады томатов, перца прямо в посевах. Высокие растения защищают рассаду от ветра и перепадов температуры. Срезанные сидеративные растения укладывают под корень молодых саженцев, что предохраняет землю от промерзания.

Комбинации растений – овес и вика

Комбинация вика-овес помогает вике вырасти, так как злаковые быстрее вытягиваются в высоту и служат опорой для горошка, который при помощи усиков цепляется за высокие побеги соседа-сидерата.

Однолетний медонос — Вика яровая.

Горошек посевной или Вика посевная (яровая) — однолетнее растение, высотой до 100 см. чаще – 20 – 80. Восходящие и ползущие, прямостоящие, иногда ветвистые стебли. Листья продолговатые, (2)4-8(9)-парные, обратно яйцевидные, продолговатые, имеются ветвистые усики. Имеются одиночные цветки, пазушные и почти сидячие. Венчик с парусом разного цвета, чаще фиолетового, розового или сиреневого, крылья пурпурные, реже цветок бывает белым. Парус отгибом, переходящим в ноготок. Семена шаровидной формы, чуть сдавленные с боков, иногда плоские с разной окраской. Растение факультативный самоопылитель.

Это травянистое растение знакомо многим любителям цветового разнотравья. Кроме любителей цветов вика привлекает внимание и пчёл, которые слетаются на медонос в поисках сладкого нектара.

Медоносность растения высокая, пчёлы любят нектар с внецветковых нектарников растения. Мёд имеет отличные вкусовые качества. При хорошей погоде с вики можно получить около 20 кг. мёда с 1 га. Не раз приходилось наблюдать, как пчёлы делают облёт над посевами вики, они не порхают над растением, а садятся на цветок и долго собирают сладкий нектар. От того, что пчёлы задерживаются на одном растении, создаётся впечатление, что пчёлы не часто захаживают на посевы вики. Но, как видим, это не так.

Кроме своей медоносности посевы вики дают также питательные вещества, преимущественно азот, для почвы и зелёную массу для сельскохозяйственных животных. Поэтому растение часто высаживают на больших территориях и используют на 100% все его полезные свойства.

Вику посевную яровую используют как кормовую культуру. Это распространенная однолетняя трава, принадлежащая к семейству бобовых. Она считается высококачественным кормом для домашних животных и содержит 46 кормовых единиц на 100 кг сухой травы. Масса зеленой части травы может достигать 70%. Выращивают вику вместе с горохом, овсом, капустой и прочими культурами.

Вика яровая относится к семейству бобовых, которое включает 85 видов. По описанию растение весьма примечательное, его можно увидеть на полях, лугах и в скверах.

Корневая система яровой культуры ветвистая. Стебелёк прямостоячий, восходящий, может достигать 1 метра в высоту. Листики продолговатые, восьмипарные, имеют небольшую выемку. У растения есть ветвистые усики. Растение засухоустойчивое, светолюбивое и н0435требовательное к почвам. Но на тяжёлых и кислых почвах растёт плохо. Оно устойчивое к холодам, болезням и вредителям. Исключение составляет лишь тля, которая часто поражает культуру.

Цветочки небольшие, одиночные, достигают 2 см в длину, имеют сиреневый или розоватый цвет. Плодом выступает боб, который достигает длины до 6 см. В каждом бобе есть 9 семян. Семечки шаровидной формы, немного приплюснутые.

Опыляется травка самостоятельно. Цветёт растение в конце июня, начале июля. Сбор урожая приходится на начало августа. Собирать урожай можно 2 раза за лето.

Вика посевная является хорошим медоносом. С гектара можно собрать до 20 кг ароматного и вкусного меда. Семена можно использовать в качестве удобрения. Для этого растение высеивают, а затем закапывают в землю. Такое удобрение по характеристикам не уступает навозу и сохраняет свои качества на протяжении 5 лет. Вика яровая имеет несколько дикорастущих видов, которые очень похожи на культуру всеми характеристиками.

Распространение

Распространена культура по всей территории Европейской части России, в центральной Азии и на Кавказе. Произрастает растение в лесостепной зоне Молдавии и Украины. Выращивают вику яровую на западе Сибири, в предгорной и горной части Крыма.

Часто встречается как сорняк на полях с пшеницей, растение можно встретить на мусорных местах. Сиреневые цветочки вики посевной нередко встречаются в парках и скверах. Купить семена бобового растения можно в магазинах специализированного направления.

Способы использования

Вика посевная относится к яровым. Она не требует особого ухода и устойчива к небольшим заморозкам. Многие огородники называют эту культуру посевным горошком. Эта культура была известна ещё в древние времена. Уже тогда трава использовалась как корм животным. Сегодня вику посевную выращивают как кормовое сырьё, растение используют как удобрение, а также как богатый источник силоса и сена.

Довольно часто вику яровую высеивают на поля, которые находятся под паром. Растение является хорошим азотистым удобрением, оно рыхлит почву, а также заметно улучшает ее качественный состав, что немаловажно перед посадкой других культур.

Вику хорошо высаживать одновременно с другими сельскохозяйственными культурами. Травка не даёт разрастаться сорнякам, а также привлекает насекомых, которые опыляют цветки. Это хорошая кормовая трава, с большим содержанием растительных белков. Поедается животными как непосредственно на пастбищах, так и в форме сена. Есть возможность высевать несколько раз за лето.

Особенности посадки

Высаживают бобовую культуру на удобрение и в качестве корма животным. В зависимости от этого меняются сроки посадки.

На удобрение растение высаживают одновременно с прочими травами. Яровая культура препятствует росту сорняков. Скашивают ее после того, как трава достаточно отрастёт.
На удобрение трава может высаживаться в конце августа. В таком случае она скашивается ранней весной, до тех пор, пока будут высажены томаты, перец и капуста.
На корм животным травку высаживают ранней весной, а косят на стадии появления бобов. Вику высаживают вместе с другими кормовыми травами, что помогает перебить горьковатый вкус кормовой травы.

В траве присутствуют витамины и многие минеральные вещества. Более всего их во время цветения бобового. В настоящее время Вика яровая считается одной из более ценных кормовых культур.

Лечебные свойства

Траву активно используют в народной медицине. Для лечения болезней применяются все части растения. Трава обладает такими лечебными свойствами:

Мочегонным и слабительным.
Кровоостанавливающим и заживляющим.
Успокоительным.

Компрессы с травой используют для скорейшего созревания нарывов и для быстрого очищения язвочек и ран. На основе яровой травы готовят спиртовую настойку, которая помогает при ряде болезней. Знахари рекомендуют применять отвар корней травы для лечения гепатита.

Вику посевную высаживают в качестве кормового растения во многих странах мира. В этой травке много белка, минеральных веществ и витаминов. Чтобы приглушить горьковатый привкус, бобовое высаживают вместе с другими кормовыми травками.

Вика — однолетняя бобовая трава.

Возделывается эта бобовая культура в полевых и кормовых севооборотах для получения зерна, сена и зеленой массы. Кормовые достоинства вико-злаковой мешанки весьма высокие.

По содержанию белка вика превосходит горох, чечевицу и бобы. Она превосходная парозанимающая и пожнивная культура, а также ценное растение зеленого конвейера. Пожнивные посевы этой культуры с успехом могут быть использованы для пастьбы скота. Она является хорошим предшественником яровых зерновых культур — яровой пшеницы, овса, ячменя и других.

К почвенным условиям вика сравнительно не требовательна, но лучше растет на связных почвах. Для нее непригодны сухие песчаные засоленные и заболоченные почвы. На осушенных болотах и вновь осваиваемых землях хорошо удается как предварительная (первая) культура.

К теплу не требовательна. Семена прорастают при температуре 2-3° тепла, а всходы переносят заморозки до 4-5°.

Широко распространена в нечерноземной полосе и степных районах черноземной зоны. Южная граница ее распространения примерно совпадает с южной зоной клеверосеяния. Культура влаголюбивая. Она предъявляет повышенные требования к влаге особенно в период цветения, но в северных районах, при избытке осадков во второй половине лета, затягивает цветение и полегает, а поэтому часто не вызревает. Вегетационный период среднеспелой яровой вики 110-120 дней.

Вика озимая (мохнатая)

Вика мохнатая может быть озимой и яровой культурой. В районах ее возделывания наибольший производственный интерес представляет вика мохнатая при осеннем посеве. Вика озимая — ценный компонент озимой ржи, высеваемой для получения зеленой массы в ранний весенний период. Такая смесь по питательной ценности, особенно по содержанию протеина, стоит значительно выше, чем посев ржи в чистом виде.

Эта озимая культура в смеси с рожью распространена в основном в лесостепной и степной части, центральных черноземных областях.

Особенно хорошо удаются осенние посевы вики озимой в условиях орошения. Она созревает рано, примерно в конце мая — начале июня, и с успехом используется как парозанимающая культура. После уборки урожая можно посадить картофель . По кормовым достоинствам вика озимая превышает яровую и другие бобовые травы. Она менее требовательна к почвенным условиям по сравнению с яровой и может давать хорошие урожаи даже на песчаных почвах. Недостатком является слабая зимостойкость, сильное

Вика – растение из семейства бобовых. Описание, свойства, выращивание – DARVIN

Многие бобовые культуры давно стали любимыми растениями на участке. Они не только дают вкусный урожай, но и, как известно, обогащают почву азотом с помощью особых клубеньковых бактерий на корнях. Однако ботаническое название их мало кому известно. Они принадлежат к многочисленному роду цветковых — Вика. Растение (фото, семена рассмотрим в статье) известно как мышиный горошек – вика посевная, бобы – вика фава. Кроме того, есть еще много других представителей, широко используемых в качестве пищевых и кормовых культур.

Род Вика (горошек)

Род насчитывает около 140 видов растений, родиной которых являются Южная Америка, Европа и Северная Африка. В естественных условиях горошек произрастает в поймах рек, на заливных лугах и опушках, в степях. Основная масса — многолетние растения, реже однолетние. Стебель чаще всего лазающего типа, иногда прямостоячий. Листья парноперистые. Цветки одиночные характерного вида: чашечка имеет короткую трубу и зубцы, флаг с неярко выраженным ноготком, лодочка тупая, крылья с пластинкой.

Ботаническое описание: посевная вика

Растение, описание которого знакомо, пожалуй, многим. Его также называют «горошек посевной». Это однолетнее или двулетнее растение высотой от 20 до 80 см. Стебель может быть прямостоячий или восходящий, гранистый, опущенный или голый, с ветвлением или без. Характерные парноперистые листья на конце имеют усики, которыми горох цепляется за опору. Цветки практически сидячие, парные или одиночные. Плод – боб, цилиндрической или слабо сплюснутой формы до 6 см в длину.

Однако не следует путать растение с очень похожим, но все же другим видом – горохом посевным. Это самый распространенный и известный представитель упомянутого рода. Выведено множество сортовых форм, отличающихся вкусовыми качествами и размерами семян, сроками созревания. Все они объединяются в три группы: лущильный, сахарный и мозговой горох.

Распространение посевного горошка

Вика — растение, название которого на латыни звучит как Vicia sativa. Оно широко распространено в европейской части России, Западной Сибири, горной зоне Кавказа и Крыма, на полуострове Камчатка. Встретить можно в качестве сорняка на полях, реже по обочине дорог, на мусорных местах, залежах. Развитие и рост лучше всего протекает в «компании» с другими травами, поддерживающими ее стелющийся стебель. Природный вид достаточно холодостоек и выдерживает заморозки до -6 °С. Вика – растение влаголюбивое, особенно в период образования бутонов и цветения, в остальном неприхотлива и нетребовательна к условиям среды.

Использование в качестве удобрения

Вика посевная – это прекрасный сидерат, известный человечеству с древних времен. Основной способ ее использования в таком формате – чистый посев и последующее закапывание в почву выросшей зеленой массы. По уровню действия подобное удобрение сравнивают с навозом, положительный эффект длится на протяжении 4-5 лет. Примерно за три месяца вика посевная накапливает до 30 кг биомассы на 10 м2, в которой наблюдается высокое содержание азота (160 г), калия (200 г) и фосфора (75 г).

Посев и уход

Горошек посевной (вика) — растение в целом неприхотливое, но его выращивание имеет некоторые особенности. Горошек может вегетировать как в легком, так и в тяжелом грунте, но рН предпочитает нейтральный. Если почва будет кислой, то наблюдается угнетение клубеньковых бактерий на корнях, они будут мелкие и плохо фиксирующие атмосферный азот либо могут вообще отсутствовать. Посев осуществляют рядами, ширина между ними должна составлять 15-20 см, между семенами – 5 см. Глубина заделки зависит от структуры почвы: на легких – 7 см, на тяжелых – 5 см. В сухую погоду рекомендуется грунт после посева слегка прикатать, если он влажный, то делать этого не надо. Уход за сидератом крайне прост и заключается в своевременной прополке и рыхлении корочки после дождей и полива. Вика — растение длинного светового дня, влаголюбивое, но не переносящее застоя воды. Рекомендуется использование шпалер, чтобы предотвратить полегание стеблей при одиночной посадке. Иногда растение высеивают вместе с кукурузой, подсолнечником, в этом случае последние исполняют роль опоры.

Сроки посева

Сеять горошек можно двумя способами. Ранней весной в качестве предшественника более поздних культур, например капусты. После наращивания зеленой массы ее еще до наступления цветения закапывают в почву. Ранней осенью либо во второй половине лета, после выращивания и уборки ранних культур. В этом случае растение необходимо закопать в почву до наступления заморозков. Ориентироваться необходимо на климатические условия региона.

Использование в качестве корма

Посевная вика – растение, полезные свойства которого не ограничиваются использованием в качестве сидерата. В ее состав в расчете на высушенный материал входит до 20% белка растительного происхождения, небольшое количество клетчатки и пищевых волокон. В свежем виде листья содержат лизин, бета-каротин, немного жира и воды. Все эти характеристики позволяют применять растение в качестве полноценного корма для животных. Используются зеленая масса, сено, сенаж, травяная мука, силос, дробленые зерна и зерновая мука. Для этих целей горошек культивируют, как правило, с овсом либо ячменем, реже с пшеницей, для силоса добавляют подсолнечник, кукурузу, рожь.

Помимо этого, вика – растение (фото представлено в статье), которое является отличным медоносом. Этот факт делает ее особенно ценной для пчеловодства. Обильное цветение продолжается в течение месяца приблизительно с начала-середины июня. Показатель медопродуктивности наиболее высок у вики мохнатой (озимой) — 140-200 кг с одного гектара посадки, у посевной он гораздо меньше – 20 кг/га, у бобов немного больше – 20-40 кг/га. Данный факт позволяет использовать растения для привлечения пчел на свой участок. Так, вика посевная, обладая неплохими декоративными качествами, вполне может быть высажена в огороде или в саду. Она привлечет насекомых-опылителей, а вредителей, напротив, отпугнет. Растение является прекрасным соседом для культур, любящих азот: помидоров, сладкого переца, листового салата, баклажанов, моркови. Хорошо сочетается с плодовыми деревьями и кустарниками.

Оставляйте свои комментарии и задавайте вопросы. Коту не с кем это обсудить…

Вика мохнатая описание, фото, меры борьбы с сорняком мохнатая вика

Вика мохнатая описание, фото, меры борьбы с сорняком мохнатая вика | Bayer Crop Science Россия

Bayer

Семейство	Бобовые – Fabaceae
Местообитание	Растёт на азотсодержащих, тёплых, песчаных и суглинистых почвах.
Основной период прорастания	Осень – весна.
Описание	Прорастает из семян. Сорняк от однолетнего до перестойного (факультативно двулетнего, т.е. иногда зимующего).
Типичные признаки
Всходы	Семядольные листья толстые, округлые, желтоватобелые, растут под поверхностью земли.
Стебель	Мохнато-волосистый, ветвистый, лазящий, высотой до 100 см.
Листья	Перисторазделенные, по 5–10 пар, пластинки перьевых листьев опушённые, на верхушке растёт крепкий, ветвистый закручивающийся усик; первые настоящие листья только двупарноперистые.
Цветки	Большие (до 20 мм), сине-фиолетовые, в многоцветковых кистях, с длинными цветоножками.
Период цветения	Лето.
Размножение	Семенами – около 150 (80–300) шт./растение.
Жизнеспособность семян в почве	Пока не изучена.
Плод
Значение

У вас есть вопрос?

Уведомление субъекта

о намерении осуществлять обработку его персональных данных

Оператор: АО «БАЙЕР»

Адрес: Российская Федерация, 107113, г. Москва, ул. 3-я Рыбинская, д. 18, стр.2. ОГРН: 1027739373903 ИНН: 7704017596

Я проинформирован (а), что в соответствии со ст.15 Федерального закона РФ от 27 июля 2006 г. №152-ФЗ «О персональных данных»,

оператор не вправе осуществлять обработку моих персональных данных с целью продвижения товаров, работ, услуг на рынке без предварительного согласия

НАСТОЯЩИМ ВЫРАЖАЮ СВОЕ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЕ СОГЛАСИЕ

Поздравляю! Вы успешно подписаны на самые свежие новости!

Мы получили ваш вопрос и свяжемся с вами в ближайшее время!

Уведомление о использовании фaйлов cookies

Этот сайт использует файлы cookies для более удобной работы пользователей с ним. Использование файлов cookies позволит АО «БАЙЕР» в будущем улучшить функционал данного веб-сайта. Нажимая кнопку «ОК», Вы соглашаетесь с использованием файлов cookies. Отозвать свое согласие на использование файлов cookies, а также получить более подробную информацию, Вы можете посетив страницы Политика Cookies и Пользовательское соглашение АО «БАЙЕР»

как посеять яровую вику? Применение и выращивание озимой вики, достоинства и недостатки посева травы осенью

Для повышения земляного плодородия на участке можно использовать сидераты. Эти растения-удобрения выращивают для зеленой массы, которая оказывает благоприятное воздействие на грунт. Одним из хороших сидератов признана вика, которая характеризуется длинными корнями и возможностью добывать питательные вещества из глубины земли.

Описание растения

Вика является травянистым растением и относится к семейству бобовых. Эта трава широко распространена по территории России, так как характеризуется неприхотливостью и простотой агротехники. Она имеет вид обычного садового представителя флоры, у которого красивые цветы и парноперистая листва. Многие пасечники используют вику для привлечения пчел.

Землевладельцы ценят данный сидерат не за его привлекательный внешний вид и медоносные качества, а за возможность сохранять и возвращать грунтам их плодородие. Этот представитель бобовых способен менять структуру и качество земли.

Посевной горошек может произрастать на территориях как дикий представитель флоры, но только опытным сельскохозяйственным работникам известно о его уникальных качествах.

Высота вики может достигать 200 сантиметров. Началом ее цветения считается июнь, а вот семена появляются в сентябре. У озимой и яровой вики на клубнях располагаются азотофиксирующие бактерии симбиотического типа. Благодаря этому растение способно фиксировать в почве азот, улучшать ее структуру, не разрушая целостности.

Достоинства и недостатки

Вика – это ценный сидерат, который можно применять как на открытом участке, так и в теплице. Из преимуществ данного растения особенно ценным считается скороспелость, его можно скосить, когда иные растения только начинают расти. Также к плюсам этой травы относят следующие моменты:

обогащение грунта макроэлементами;
нормализация структуры почвы;
удержание влаги в земле, улучшение воздухопроницаемости;
придание почве рыхлости, легкости;
остановка распространения сорняков;
отсутствие сложностей при выращивании.

Также сельскохозяйственные работники отмечают, что данный представитель флоры может использоваться как питательный корм для скота.

Согласно исследованиям ученых, такие овощи, как томаты, улучшают свою всхожесть практически наполовину, если посажены после яровой вики. Помимо вышеперечисленных преимуществ, у вики есть некоторые недостатки:

капризность к количеству влаги;
требовательность к составу почвы.

Инструкция по выращиванию

Перед тем как осенью посеять яровую или озимую вику, землевладелец должен изучить некоторые нюансы ее посадки и выращивания. Для хорошего результата фермерам приходится соблюдать правильность агротехники выращивания сидерата. Несмотря на свою неприхотливость, лучше всего данный представитель флоры чувствует себя на легкой и среднетяжелой почве. Это бобовое, как и другие, можно высевать не только в осенний, но и в весенний период года. Определяясь со сроком посадки, стоит брать во внимание такие факторы:

климат территории;
погоду на момент необходимости посадки;
предназначение земельного участка.

Например, если человеку необходимо засеять поле викой для последующего выращивания на ней помидоров, то лучшим периодом для проведения работы считается апрель. Озимое выращивание сидерата предполагает его посадку в первой половине сентября. Сама процедура заделывания семян в почву не подразумевает ничего сложного. Ее можно проводить своими руками или же при помощи спецтехники.

Оптимальной глубиной высаживания посадочного материала считается 30-40 миллиметров. Если же семена были слишком заглублены или, наоборот, остались лежать близко к земляной поверхности, то, скорее всего, можно ожидать плохих всходов.

После качественного утрамбовывания зерен в грунт фермеру стоит провести орошение при помощи дождевателей.

Засевая поле семечками, стоит провести правильный расчет семенной нормы на квадратный метр территории. Такая процедура помогает избежать слишком редких или густых всходов. В среднем на сотку должно приходится около 2 килограммов посадочного материала. Чтобы растение достигло максимального вегетативного объема, стоит помнить, что почвопокровной технической культуре необходима процедура заделывания в почву до того времени, пока на ней не появятся первые цветки.

По мнению специалистов заделывать вику стоит через 30-40 суток после посева. За данный период растению свойственно набрать в росте около 20 сантиметров. Стебли травы стоит мелко порубить, благодаря этому мульча сможет быстрее переработаться и напитать грунт полезными веществами. Также фермеру можно перекапывать сидерат путем заделывания его в землю на 5 сантиметров.

Вику относят к пятерке самых эффективных сидератов, которые используются в настоящее время.

Благодаря использованию посевных смесей на основе вики, фермеры могут добиться отличных результатов в земледелии. Например, вика и овес отлично взаимодействуют. Подобные посевы имеют следующие преимущества:

посев на территории большого размера;
одновременно грунт подпитывается калием, азотом и фосфором;
отсутствует возможность уменьшения плодородия на участке.

Приведем особенности посева разных видов вики.

Яровая трава высевается сразу после того, как сойдут снега. При этом средняя температура не должна опускаться ниже 5 градусов тепла. При желании использовать вика-овсяную смесь стоит придерживаться пропорции 6 к 4. Для посева сотки сидерата потребуется 1500 граммов семян. Посевной материал стоит вносить на глубину от 4 до 7 сантиметров. При этом стоит помнить, что в супесчаный грунт семечки можно углублять больше, нежели в глинистый.
Озимая вика имеет меньше зеленой массы, в отличие от предыдущего варианта. Однако этот вид сидерата менее капризный, чего не скажешь о яровом. При смешивании с другими культурами трава способна пережить недлительное понижение температуры.

Фермерам не стоит забывать о правильности севооборота. После того как участок буден удобрен стеблями и листвой вики, на почве смогут хорошо расти такие культуры:

картофель;
помидор;
перец;
баклажан;
кабачок;
тыква;
клубника и земляника;
морковь.

После данного сидерата не стоит высаживать на земле свеклу, лук, чеснок, фасоль, горох и бобы.

Советы специалистов

Сидерат-однолетник вика является стелющимся представителем флоры, который специалисты рекомендуют высевать вместе с другими растениями. Удачным мероприятием считаются высев смеси этой травы и овса, ржи, крестоцветной либо бобовой культуры. Овес считается отличным соседом для вики, так как может служить ей опорой. Ко всему прочему совместное высаживание обеспечивает глубокую подпитку почвы. Кроме овса, профессионалы в области земледелия рекомендуют сеять вику с ячменем, пшеницей, люпином, кукурузой, белой горчицей. Существуют и другие рекомендации опытных фермеров по поводу выращивания данного сидерата.

Для перекапывания растения не стоит прикладывать много сил, так как об этом позаботилась его корневая система. Необязательно переволачивать почвенные пласты, это поможет микроорганизмам существовать на привычной для них глубине.
Перекопку сидерата стоит проводить на тяжелом глинистом грунте, где трава будет высаживаться впервые. В последующие годы грунт на территории перекапывать не стоит.
Опытные землевладельцы не советуют срезать первые весенние всходы однолетника. При этом они советуют делать ямки для посадки томатов и перца прямо в посевы вики. Высокая культура будет защищать овощи от температурного перепада и порывистого ветра.
Срезанный сидерат можно укладывать под корни молодой рассады. Такое мероприятие убережет землю от промерзания.
Кроме двухкомпонентных смесей сидератов, можно высевать 3 культуры. Хороший результат дает такая комбинация: вика, райграс и овес. Это сочетание растений способствует быстрому восстановлению истощенного земляного участка.

Посевной горох считается безопасным натуральным недорогим удобрением. Благодаря ему почва, которая потеряла свое плодородие, может насытиться питательными веществами. Также севооборот с однолетником – это отличный способ избавиться от сорной растительности на территории. Чтобы вика хорошо росла и развивалась, фермеру стоит правильно ее высаживать, а также периодически поливать.

Об ошибках при посеве сидератов рассказано далее.

Горох заменит удобрения?

Бобовые – прекрасный заменитель не только навоза, но и минеральных удобрений. Если сейчас, летом, посеять горох, нут или вику яровую, то через два месяца можно запахать в почву 500-700 кг на сотку зеленой массы, по своим свойствам превосходящие перегной. И за счет этого получить по 2-3 кг на сотку «халявного» азота из воздуха.

Этого вполне достаточно, чтобы на следующий год рассчитывать на хороший урожай. К слову, сидераты «вносить» намного легче. Не надо с ведрами и тачкой лопатить тонны навоза, равномерно раскидывая по участку. Всего лишь посеем несколько килограммов семян – и дело в шляпе.

Остается лишь поливать и уловить начало появления бобов. Именно в этот момент и перекапывают бобовые культуры. Такая масса наиболее «питательна» и гораздо эффективнее всевозможных «байкалов» обогащает почву полезной микрофлорой.

Кстати, далеко не одними только горохом, фасолью и нутом ограничиваются бобовые сидераты. Есть еще множество забытых бобовых культур. У каждого из них свои достоинства и семена приобретать надо тех, которые лучше подходят для ваших целей. А еще лучше сделать смесь нескольких видов, для наилучшего эффекта:

• Вика – яровая и озимая. Часто высаживается в смеси с овсом, бобами, пшеницей, рожью, они являются поддержкой для слабых стеблей вики. Смешанные посевы способствуют повышению урожая обеих культур.

Высевают вику ранней весной, как предшественницу поздних культур, и срезают до цветения. Можно высевать ее и во второй половине лета после уборки ранних овощей. Нормы высева 9-16 г/м.

• Бобы кормовые – богатый источник азота. Лучше других бобовых растут на тяжелых почвах, хорошо переносят отрицательные температуры. Бобы можно выращивать вместе с викой и горохом полевым.

• Донник – двухлетнее бобовое растение. Хорошо развита стержневая корневая система с большим количеством клубеньков. Корни прорастают до 1,5 м. Используется как сидерат отдельно или в смеси со злаковыми. Лучшие результаты получают при двухлетнем выращивании на одном месте. Норма высева 2-3 г/м.

• Клевер – многолетнее травянистое растение со стержневым корнем и с большим количеством боковых ответвлений. Уходит на глубину до 1,5 м. Корни клевера способны фиксировать азот из воздуха и усваивать фосфор из труднорастворимых соединений.

Клевер подсевают под покров озимых и яровых злаков или бобово-злаковых смесей, идущих после картофеля или других культур. Можно использовать в междурядьях садовых культур, где он может произрастать без подсева в течение 2-3 лет. Норма высева 3 г/м.

• Люпин – это растение с исключительно высокой азотфиксирующей способностью. По своей ценности зеленое удобрение из люпина близко к навозу. Он значительно повышает плодородие, особенно на бедных почвах. Действие его как удобрения продолжается несколько лет.

Люпин подразделяется на люпин синий (узколистный), люпин белый, люпин желтый, многолетний люпин. Обладает способностью быстро расти и увеличивать глубокую корневую систему. Норма высева 20 г/м.

• Люцерна – многолетнее бобовое растение. Обогащает почву органикой, азотом, фосфором и калием. Глубокая корневая система, с большим количеством мелких боковых ответвлений. Люцерна хорошо переносит засуху, но требует плодородных почв. Отличается высокой урожайностью зеленой массы. Ее скашивают до цветения, пока стебли не одревеснели. После скашивания быстро отрастает. Норма высева 2-3 г/м.

• Фасоль – может использоваться и как овощная культура, и как сидерат. Фасоль обогащает почву, как и все бобовые, азотом и фосфором. А совместные посадки с картофелем берегут последний еще и от растительных нематод.

границ | Вика обыкновенная: устойчивые к засухе бобовые культуры с низким содержанием протеина, которые могут стать устойчивым источником питания

Введение

Согласно прогнозам, к 2050 году мировой спрос на белок вырастет на ошеломляющие 50% (Westhoek et al., 2011; Henchion et al., 2017). В связи с ростом мирового населения и растущим спросом на белок животного происхождения устойчивость сельскохозяйственных систем была поставлена под сомнение. За последние два столетия расширение животноводческой отрасли привело к значительному обезлесению и чрезмерному выпасу природных пастбищ, что привело к сокращению наземного биоразнообразия и увеличению выбросов парниковых газов, а также к изменению климата и глобальному потеплению (Henchion et al., 2017). Чтобы удовлетворить растущую потребность в белке и защитить окружающую среду, необходимы более устойчивые источники белковой пищи. Дешевый растительный белок, такой как семена бобовых, представляет собой экологически устойчивый вариант, который хорошо подходит для развивающихся стран с быстрорастущим населением (Asgar et al., 2010). Более того, чтобы справиться со все более непредсказуемым изменением климата и расширением маржинальных посевных площадей, жизненно важное значение будут иметь селекционные стратегии для более устойчивых к засухе и устойчивых культур (Sivakumar et al., 2005; Лобелл и Гурджи, 2012). Бобовое растение, которое можно использовать в этом сценарии, — это вика обыкновенная ( V. sativa ). Вика обыкновенная способна расти в маргинальных зонах возделывания сельскохозяйственных культур, будучи при этом устойчивой к изменчивым годовым погодным условиям, главным образом благодаря высокой засухоустойчивости (White et al., 2005). Одно исследование показало, что вика может выдерживать дефицит воды до 24 дней и показывает полное восстановление биотической функции после возобновления регулярного полива (Tenopala et al., 2012). Засухоустойчивые и жаростойкие культуры становятся все более востребованными перед лицом повышения глобальной температуры и все более продолжительных периодов засухи, вызванных изменением климата (Mba et al., 2018).

На протяжении многих десятилетий неспособность удалить семенной токсин γ-глутамил-β-цианоаланина (GBCA) препятствовала использованию вики обыкновенной в сельском хозяйстве (Pfeffer and Ressler, 1967; Roy et al., 1996), в результате чего это устойчивое растение оставалось неизменным. «сиротские» бобовые. Мы предполагаем, что создание сорта вики с нулевым содержанием токсинов будет способствовать его использованию в качестве корма для животных, в частности кур и свиней, а также для употребления в пищу людьми (Ressler et al., 1997; Collins et al., 2002). По нашим оценкам, затраты на производство вики обыкновенной примерно на 50% меньше, чем у конкурирующих бобовых, таких как чечевица, и прогнозируем, что сорта с нулевым содержанием токсинов быстро превзойдут чечевицу в производстве свиней и птицы.Вика обыкновенная, не содержащая токсинов, немедленно создаст новые внутренние рынки, такие как корма для птицеводства, но также откроет новые экспортные рынки для Австралии и других стран, тем самым увеличив экспортную выручку и повысив прибыльность хозяйств, а также косвенно увеличив инвестиции для местных сообществ.

Вика обыкновенная: универсальная пастбищная культура, обеспечивающая множество преимуществ для хозяйства

Вика обыкновенная ( V. sativa ), показанная на рисунке 1, принадлежит к семейству Fabaceae (бобовые) в пределах рода Vicia .Этот род насчитывает около 140 видов, в том числе стручковая вика ( V. villosa ) и фасоль ( V. faba ). Другие роды Fabaceae также содержат так называемые вики; из которых два примера — Astragalus (содержащий молочнок) и Lathyrus (содержащий L. ochrus , вика кипрская). В настоящее время вика обыкновенная обычно встречается как в естественных, так и в сельскохозяйственных условиях в Европе, Азии, Северной Америке, некоторых частях Южной Америки, Африки, Средиземноморья и Австралии (Navrátilová et al., 2003; Ford et al., 2008).

Рис. 1. Выращивается в полевых условиях Vicia sativa , выращивается в рамках Национальной программы селекции ветчин в Южной Австралии.

Как и другие бобовые, вика обыкновенная образует симбиоз с азотфиксирующими бактериями ( Rhizobia ), которые фиксируют атмосферный азот в азотистых соединениях, доступных растению, тем самым снижая потребность в применении дорогих азотных удобрений и последующих севооборотов. Часто вика обыкновенная используется в качестве сидерата, который при внесении в почву обеспечивает ценный углерод и азот для севооборотов, таких как пшеница и ячмень.Дополнительный углерод почвы часто увеличивает водоудерживающую способность и способность связывать питательные вещества, включая нитраты (Reeves, 1997; Bünemann et al., 2018). Кроме того, обычная биомасса вики также может использоваться в качестве корма, корма, пастбищ, силоса или сена, а семена можно безопасно использовать в качестве богатого белком компонента корма для жвачных животных (Enneking, 1995). Вика обыкновенная хорошо подходит в качестве пастбищного вида, так как образует множество придаточных побегов, которые либо заглублены, либо расположены близко к поверхности почвы, что придает ей устойчивость к интенсивному выпасу (Rathjen, 1997).

Несмотря на то, что обычная вика широко используется, ее производство по-прежнему ограничено. Данные, собранные Продовольственной и сельскохозяйственной организацией (ФАО) в 2017 году, показали, что в глобальном масштабе убранная площадь и производство вики составили около 0,6 млн га и 0,9 млн тонн соответственно. По данным ФАО по бобовым за 2017 год, вика занимала около 0,3% площади землепользования и составляла лишь 0,2% производства. Это в 12 раз меньше убранной площади и в 8 раз меньше производства чечевицы (рис. 2).Ограниченное производство вики обыкновенной в основном связано с антипитательными соединениями, содержащимися в семенах, которые будут дополнительно обсуждены в следующем разделе.

Рис. 2. Производство вики обыкновенной по сравнению с другими бобовыми в мире в 2017 году. В целом, вика обыкновенная занимала около 0,3% убранных площадей и 0,2% производства. Общая площадь уборки вики в 2017 году составила 560 077 га, а общий урожай составил 920 536 тонн. Данные были опубликованы Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (FAO; http: // www.fao.org/).

Семена вики обыкновенной: важные пищевые атрибуты

Семена вики обыкновенной появились в рационах охотников-собирателей уже 12–9000 лет назад, о чем свидетельствует археоботанический анализ образцов из пещеры Санта-Майра в Аликанте, Испания (Aura et al., 2005; Mikić, 2016). Сегодня вика обыкновенная распространена во всем мире, и считается, что ее распространение произошло в результате непреднамеренного отбора и продажи семян вики как загрязнителя сорняков с другими семенами бобовых (Erskine et al., 1994). Это привело к предположению, что отбор вики обыкновенной среди других вкусных бобовых, таких как чечевица, привел к появлению вегетативной и семенной мимикрии вики и чечевицы (Erskine et al., 1994). Хотя неповрежденные семена чечевицы и вики можно различить после тщательного изучения формы и размера семян, разделенные семена труднее отличить. Из-за сходства расщепленных семян вики и чечевицы был период времени, когда на расщепленные семена вики сорта Blanchefleur наносили масляную оболочку, их ненадлежащим образом заменяли и продавали как чечевицу.Однако Тейт и Эннекинг (1992) подняли вопрос о так называемой замещающей токсичности вики и указали, что семена вики непригодны для употребления в пищу животными с однокамерным желудком, включая человека. С тех пор использование вики на пастбищах было ограничено, поскольку семена могут безопасно употребляться жвачими и некоторыми животными с однокамерным желудком, такими как курица (менее 40% мас. / Мас.) И свинья (менее 20% мас. / Мас.) В в небольших количествах (Rathjen, 1997).

Вика обыкновенная показывает высокие концентрации сырого протеина (мас. / Мас.) В семенах от 24 до 32% (Francis et al., 2000). Эта концентрация сопоставима с семенами фасоли ( V. faba ) и люпина ( Lupinus angustifolius L. ), которые содержат около 32% (Crépon et al., 2010; Caliskanturk et al., 2017) и 30% сырого протеина. (Valentine and Bartsch, 1996) соответственно. Семена вики обыкновенной содержат восемнадцать аминокислот, а соотношение незаменимые аминокислоты / заменимые аминокислоты составляет около 0,7 (Mao et al., 2015), что значительно выше, чем 0,38, рекомендованное ВОЗ (Joint, 2007). Кроме того, основными незаменимыми аминокислотами являются аргинин и лейцин в средней концентрации 2.4 и 2,1% соответственно. Глутаминовая и аспарагиновая кислоты являются преобладающими заменимыми аминокислотами в семенах вики обыкновенной, их средний уровень составляет 5,5 и 3,7% соответственно (Mao et al., 2015). Семена вики также содержат гораздо меньшую долю липидов (всего 1,5–2,7%) по сравнению с семенами сои ( Glycine max ) и в основном состоят из ненасыщенных жирных кислот (Mao et al., 2015).

В настоящее время вика обыкновенная используется в основном в качестве корма для жвачных животных, и можно утверждать, что более высокую отдачу можно получить за счет перепрофилирования вики обыкновенной в качестве пищевой культуры для человека.Препятствием развитию более ценных продуктов является ряд антипитательных факторов, наиболее значимыми из которых являются дипептид GBCA и свободная аминокислота β-циано-L-аланин (BCA), которые существуют в относительно высоких концентрациях в семян примерно на 2,6 и 0,9% соответственно (Tate et al., 1999). Такие соединения токсичны для видов с однокамерным желудком, таких как цыплята или свиньи, но не оказывают очевидного воздействия на виды жвачных животных, включая мясной скот (Valentine and Bartsch, 1996). Доля (мас. / Мас.) Семян вики обыкновенной в кормах, которые можно безопасно употреблять без вредных воздействий, составляет 10% для поросят, 20% для взрослых свиней и около 40% для кур (Harper and Arscott, 1962; Rathjen, 1997).Помимо основного токсина GBCA, в вике обыкновенной также были обнаружены другие антипитательные соединения, включая вицианин, вицин, конвицин и дубильные вещества (Ritthausen and Kreusler, 1870; Rathjen, 1997).

Генетическая изменчивость и относительно высокая наследуемость уровней вицианина в образцах вики обыкновенной позволили селекционерам выбирать и производить сорта, свободные от этого токсина. Одним из ранних сортов без вицианина был Blanchefluer (Delaere, 1996; Rathjen, 1997). Большинство современных распространенных сортов вики не содержат вицианина.Вицин и конвицин хорошо изучены в бобах бобов, а у людей вызывают фавизм потенциально смертельного заболевания (Bottini, 1973). Вицин и конвицин гидролизуются нативными β-глюкозидазами в семядолях семян с образованием дивицина и изурамила, и при употреблении человеком могут вызывать окисление глутатиона в красных кровяных тельцах. У людей, которые не могут вырабатывать глутатион с нормальной скоростью из-за недостаточной активности глюкозо-6-фосфатедегидрогеназы, это приводит к гемолизу и развитию болезни (Arese et al., 1981). В отличие от вицианина и вицина, дикие образцы и селекционные линии с очень низкими уровнями GBCA не были идентифицированы, и уровни токсина GBCA в существующих сортах все еще считаются слишком высокими для моногастрального потребления. Цыплята могут переносить корм только с содержанием менее 20% (мас. / Мас.) Вики обыкновенной (~ 0,2% GBCA в корме). Было предложено объединение токсических эффектов других соединений с вицином и GBCA (Rathjen, 1997), однако химическая основа этих соединений в настоящее время неизвестна. Наконец, антипитательные танины, присутствующие в оболочке семян вики, часто удаляются в процессе шелушения и, следовательно, считаются менее значимыми (Rathjen, 1997).

Ограничение детоксикации GBCA с использованием обычных методов

Без токсичных соединений в семенах вика была бы очень питательной и ценной пищей для животных. Поэтому был исследован ряд методов удаления токсинов, в основном сосредоточенных на GBCA. Усилия по послеуборочной обработке, направленные на снижение уровня токсина GBCA в семенах, ранее включали простые методы замачивания, непрерывного проточного замачивания и кипячения (Rathjen, 1997). Одного метода замачивания семян было недостаточно для снижения уровней GBCA, поскольку потребление замоченных семян во время испытаний кормления цыплятами снижало яйценоскость, а также уменьшались ежедневное потребление корма и коэффициенты конверсии корма (Farran et al., 1995). Напротив, метод кипячения снижает уровень токсинов в семенах, так что семена могут быть включены в корм для цыплят на уровне до 25% без отрицательного воздействия на скорость роста (Kaya et al., 2013). Однако потребление отварных семян вики, из которых периодически выбрасывали бульон во время варки, привело к снижению темпов роста цыплят на 20% по сравнению с обычным кормом с аналогичным количеством белка (Ressler et al., 1997). Этот метод кипячения в сочетании с периодически сбрасываемой водой привел к снижению массы семян на 45%, поскольку водорастворимые витамины, такие как витамин B, водорастворимые белки и углеводы, выщелачивались во время обработки (Ressler et al., 1997), что коррелировало со снижением скорости роста цыплят. Автоклавирование семян как метод обработки также было исследовано и оценено в ходе испытаний кормления кур-несушек. В испытании на кур-несушках было обнаружено, что общая скорость роста существенно не различалась между животными, которых кормили автоклавированными или сырыми семенами вики, что позволяет предположить, что нетермолабильные токсины, такие как GBCA, все еще были биоактивными (Farran et al., 1995). Отсутствие успеха этих методов обработки семян в улучшении роста или здоровья животных убедительно указывает на необходимость генетических подходов для детоксикации семян вики обыкновенной.

Неудачные поиски образцов нулевых токсинов

Используя традиционные методы селекции и, в последнее время, селекцию с использованием молекулярных маркеров для геномной селекции, селекционеры сделали приоритетным поиск обычных сортов вики, обладающих признаками устойчивости к биотическим и абиотическим стрессам, а также селекцию для повышения урожайности и питательных качеств семян ( Francis et al., 2000). Тем не менее, не было предпринято никаких согласованных усилий по выбору низких или нулевых уровней токсина GBCA в австралийских или зарубежных программах разведения.Это привело к появлению разновидностей, которые используются фермерами только для пастбищ, зеленого или коричневого силоса или корма для жвачных животных (Francis et al., 2000; Dong et al., 2019; Huang et al., 2019; Mikić et al., 2019 ). Это в основном связано с очень ограниченными естественными вариациями уровней токсина GBCA среди обычных образцов вики (Rathjen, 1997). Rathjen (1997) проверил более 1700 образцов V. sativa и не смог идентифицировать ни один образец без токсина GBCA. Позже скрининг в общей сложности 3000 образцов выявил только одну линию, IR28, с низким (0.3–0,4%) уровень GBCA, но линия с нулевым токсином еще не идентифицирована (Ford et al., 2008). Обратное скрещивание IR28 с Jericho white, спонтанным мутантом с белыми цветками французского коммерческого сорта Лангедок, в течение семи поколений дало почти гомозиготную линию под названием Lov 9 (Tate and Searle, неопубликовано). Однако уровни GBCA в семенах Lov 9 от растений, выращенных в тенистых домиках или в полевых условиях, варьировались от 0,4 до 1,2% соответственно (Tate and Searle, неопубликовано). Эти уровни GBCA в семенах Lov 9 были сочтены слишком высокими для коммерческого выпуска сорта как сорта с низким содержанием токсинов.Другой стратегией по созданию сорта вики обыкновенной с нулевым токсином GBCA было межвидовое скрещивание видов с нулевым токсином V. villosa и V. pannonica с викой обыкновенной, но это привело к аборту эмбриона, и жизнеспособные гибриды не были восстановлены (Searle, неопубликовано). Учитывая ограниченный успех на сегодняшний день, необходимы другие способы получения нулевого токсина сорта вики обыкновенной.

Применение биотехнологии для производства нулевого токсина

Применение биотехнологии обещало ускорить улучшение сельскохозяйственных культур (Moose and Mumm, 2008).Появление данных по геномике, транскриптомике, метаболомике и протеомике привело к созданию общедоступных баз данных по большинству основных сельскохозяйственных культур. Например, LIS — Информационная система по бобовым (Dash et al., 2015) и браузер eFP (Patel et al., 2012; Hawkins et al., 2017) теперь содержат данные по бобовым культурам. Объединив информацию, доступную в этих базах данных, с новыми биоинформатическими инструментами, теперь у нас есть возможность анализировать сложные черты, чтобы определить лежащую в основе генную архитектуру более комплексным способом.В 2018 году в Университете Аделаиды, Австралия, были начаты проекты секвенирования генома общей вики и транскриптома семян 1,8 Гб, что открыло возможность определить генетическую основу накопления токсина вики. Используя эти данные транскриптома, мы могли бы идентифицировать гены, участвующие в производстве токсинов, и в будущем мы могли бы исследовать их функции путем сверхэкспрессии или мутации генов-кандидатов. Более того, мы предполагаем, что применение редактирования генома CRISPR-Cas (сгруппированные с регулярными интервалами короткие палиндромные повторы — белок Cas) для изменения агрономически важных признаков таких сельскохозяйственных культур, как пшеница, ячмень, рис и томаты (Liu et al., 2017) скоро будет применяться к более сложным видам, включая вику обыкновенную. С помощью редактирования генома CRISPR-Cas недавно были продемонстрированы профили питания многих сельскохозяйственных культур. Например, в томате «нокдаун» генов метаболического пути каротиноидов приводил к 5-кратному увеличению ликопина (Li et al., 2018), а у риса — к возникновению мутаций в ферменте ветвления крахмала (Berrens et al., 2017). ) гены повышали содержание амилозы до 25% и резистентного крахмала до 9,8% (Sun et al., 2017).Одним из наиболее значительных результатов редактирования генома CRISPR-Cas является потенциальное улучшение ключевого признака коммерчески выпущенного сорта в течение 6 месяцев. В отличие от этого, традиционное разведение этого признака может занять 5–7 лет, чтобы выпустить новый сорт. Важно отметить, что для получения отредактированного растения с помощью редактирования генома требуется всего одно поколение.

Основной проблемой в немодельных системах растений, таких как вика обыкновенная, является доставка трансгенов, таких как рибонуклеарный комплекс CRISPR-Cas, в клетки растений и последующая регенерация растений.В отличие от таких культур, как рис и ячмень, где системы трансформации и регенерации растений стандартизированы (Sahoo et al., 2011; Harwood, 2014), эффективные системы трансформации и регенерации растений отсутствуют для вики обыкновенной (Ford et al., 2008). К сожалению, уровень токсина GBCA обыкновенной вики снизил приоритетность исследований и разработок этих необходимых биотехнологических инструментов — например, разработки системы трансформации. Дальнейшие инвестиции в вику обыкновенную необходимы для разработки систем трансформации и регенерации растений, чтобы облегчить применение редактирования генома для улучшения признаков.

Дальнейшая работа и ожидания

Экологические преимущества, разносторонний рост и богатый питательный профиль вики обыкновенной делают эту бобовую привлекательной культурой для удовлетворения будущих потребностей людей и животных в белковой пище, а также вносят устойчивый вклад в нашу сельскохозяйственную систему. Однако неспособность традиционной селекции вывести сорт вики обыкновенной с нулевым содержанием токсинов требует применения новой стратегии. Появление в последнее время новых геномных ресурсов вики и инструментов для редактирования генома увеличивает вероятность решения проблемы токсичности GBCA вики.Чтобы сделать это правдоподобным, мы предлагаем следующие шаги, которые важны для вики.

Чтобы решить проблему токсичности GBCA вики, мы предлагаем уделить приоритетное внимание следующим экспериментам:

1. Секвенирование, сборка и аннотирование генома.

2. Сравнение экспрессии генов с помощью RNA-seq и анализ биохимических путей для дифференциально распространенных генов у сортов вики и видов Vicia , не содержащих GBCA.

3. Определение генов-кандидатов, детоксицирующих GBCA, и проведение функционального анализа генов.

4. Создание эффективной системы трансформации и регенерации растений.

5. Применение CRISPR-Cas9 или кассет генной экспрессии гена-кандидата для управления уровнями экспрессии гена.

6. Скрининг линий вики с нулевым токсином и тестирование на животных.

Хотя первые три вышеуказанные цели могут быть легко достигнуты, достижение последних трех может занять много лет из-за отсутствия очевидной рутинной системы трансформации и регенерации in vitro для вики.Таким образом, опыт в области культуры тканей растений будет неоценим для достижения четвертой и, в конечном итоге, конечной цели.

Заявление о доступности данных

Наборы данных, созданные для этого исследования, доступны по запросу соответствующему автору.

Авторские взносы

В.Н. и И.С. Все авторы внесли свой вклад в написание и редактирование рукописи.

Конфликт интересов

Авторы заявляют, что исследование проводилось при отсутствии каких-либо коммерческих или финансовых отношений, которые могут быть истолкованы как потенциальный конфликт интересов.

Благодарности

Мы хотели бы поблагодарить Фонд Хермона Слейда и Университет Аделаиды за первоначальное финансирование, предоставленное IS и VN, соответственно. Мы также благодарим Джереми Тиммиса за полезные отзывы и редактирование рукописи. Эта рукопись была опубликована в виде препринта по адресу https://doi.org/10.1101/2020.02.11.943324 (Nguyen et al., 2020).

Сноски

Список литературы

Arese, P., Bosia, A., Naitana, A., Gaetani, S., Д’Акино, М., и Гаэтани, Г.Ф. (1981). Влияние дивицина и изурамила на метаболизм эритроцитов у нормальных субъектов и субъектов с дефицитом G6PD (средиземноморский вариант). Возможная роль в генезисе фавизма. Прог. Clin. Биол. Res. 55, 725–746.

Google Scholar

Аскар, М. А., Фазила, А., Худа, Н., Бхат, Р., и Карим, А. А. (2010). Альтернативы немясному белку в качестве мясных наполнителей и мясных аналогов. Comprehen. Rev. Food Sci. Food Saf. 9, 513–529. DOI: 10.1111 / j.1541-4337.2010.00124.x

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Аура, Дж. Э., Каррион, Ю., Эстреллес, Э., и Жорда, Г. П. (2005). Растительное хозяйство групп охотников-собирателей в конце последнего ледникового периода: макро остатки растений из пещеры Санта-Майра (Алакант, Испания) ок. 12000–9000 лет назад. Вег. История Archaeobot. 14, 542–550. DOI: 10.1007 / s00334-005-0002-1

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Берренс, Р.В., Эндрюс, С., Спенсбергер, Д., Сантос, Ф., Дин, В., Гулд, П. и др. (2017). Механизм репрессии на основе эндозиРНК противодействует активации транспозонов во время глобального деметилирования ДНК в эмбриональных стволовых клетках. Cell Stem Cell 21, 694–703.

Google Scholar

Бюнеман, Э. К., Бонджорно, Г., Бай, З., Кример, Р. Э., Де Дейн, Г., Де Гёде, Р., и др. (2018). Качество почвы — критический обзор. Soil Biol. Biochem. 120, 105–125.

Google Scholar

Калискантюрк, К.С., Гунай Д., Саяр С. (2017). Оценка in vitro цельного фасоли и ее оболочки как потенциального источника функциональных пищевых компонентов. Food Chem. 230, 182–188. DOI: 10.1016 / j.foodchem.2017.03.037

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Коллинз, К. Л., Хенман, Д. Дж., Кинг, Р. Х. и Данши, Ф. Р. (2002). Вика обыкновенная ( Vicia sativa cv Morava) является альтернативным источником белка в рационах свиней. Asia Pac. J. Clin.Nutr. 11, S249 – S249.

Google Scholar

Крепон, К., Марже, П., Пейронне, К., Карру, Б., Арез, П., и Дюк, Г. (2010). Пищевая ценность семян фасоли фаба ( Vicia faba L.) для кормов и продуктов питания. Field Crops Res. 115, 329–339. DOI: 10.1016 / j.fcr.2009.09.016

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Дэш, С., Кэмпбелл, Дж. Д., Кэннон, Э. К. С., Клири, А. М., Хуанг, В., Калберер, С. Р. и др. (2015). Информационная система по бобовым культурам (LegumeInfo.org): ключевой компонент набора объединенных ресурсов данных для семейства бобовых. Nucleic Acids Res. 44, D1181 – D1188.

Google Scholar

Delaere, I. (1996). Химия селекции Vicia sativa. Доктор философии, Университет Аделаиды, Аделаида.

Google Scholar

Донг Р., Шен С. Х., Джахуфер М. З. З., Донг Д. К., Луо Д., Чжоу К. и др. (2019). Влияние генотипа и окружающей среды на агрономические признаки вики обыкновенной ( Vicia sativa L.). Genet. Ресурс. Crop Evol. 66, 1–13.

Google Scholar

Эннекинг, Д. (1995). Токсичность видов Vicia и их использование в качестве зернобобовых культур. NedlandsW. A: Университет Западной Австралии.

Google Scholar

Эрскин В., Смартт Дж. И Мюльбауэр Ф. Дж. (1994). Мимикрия чечевицы и одомашнивание вики и гороха обыкновенной. Экон. Бот. 48, 326–332. DOI: 10.1007 / bf02862334

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Фарран, М.Т., Увайджан, М. Г., Миски, А. М. А., Слейман, Ф. Т., Адада, Ф. А., Ашкарян, В. М. и др. (1995). Влияние скармливания сырых и обработанных семян вики обыкновенной ( Vicia sativa ) на продуктивность и параметры качества яиц кур-несушек. Индюшка. Sci. 74, 1630–1635. DOI: 10.3382 / пс. 0741630

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Форд Р., Маддеппунгенг А. М. и Тейлор П. В. Дж. (2008). Ветч. Сборник трансгенных сельскохозяйственных культур 3, 163–170.

Google Scholar

Фрэнсис К. М., Эннекинг Д. и Эль Монейм А. М. А. (2000). «Когда и где вика окажет влияние как зерновые бобовые?» В «Связь исследований и маркетинговых возможностей зернобобовых в 21 веке», , изд. Р. Найт (Берлин: Springer), 375–384. DOI: 10.1007 / 978-94-011-4385-1_34

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Харпер, Дж. А., и Арскотт, Г. Х. (1962). Токсичность семян вики обыкновенной и мохнатой для домашних птиц и цыплят. Индюшка. Sci. 41, 1968–1974. DOI: 10.3382 / пс. 0411968

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Харвуд, В. А. (2014). «Протокол высокопроизводительной трансформации ячменя, опосредованной Agrobacterium», в Cereal Genomics , под ред. А. Фуртадо и Р. Дж. Генри (Берлин: Springer), 251–260. DOI: 10.1007 / 978-1-62703-715-0_20

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Хокинс, К., Каруана, Дж., Ли, Дж., Завора, К., Дарвиш, О., Ву, Дж. И др.(2017). Браузер eFP для визуализации транскриптомов фруктов и цветов клубники. Horticult. Res. 4: 17029.

Google Scholar

Хенчион М., Хейс М., Маллен А. М., Фенелон М. и Тивари Б. (2017). Будущее предложение и спрос на белок: стратегии и факторы, влияющие на устойчивое равновесие. Еда 6:53. DOI: 10.3390 / foods6070053

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Хуанг, Ю., Ли, Р., Коултер, Дж.А., Чжан З., Нань З. (2019). Сравнительный химический состав зерна, деградация рубца in vivo и кишечная перевариваемость in vitro Vicia sativa L. Сорта, выращенные на Тибетском плато. Животные 9: 212. DOI: 10.3390 / ani12

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Джойнт, У. Х. О. (2007). Потребности в белках и аминокислотах в питании человека. Серия технических отчетов Всемирной организации здравоохранения. Женева: Всемирная организация здравоохранения.

Google Scholar

Кая, А.А., Йорук, М., Эсенбуга, Н., Темелли, А., и Экинчи, Ö (2013). Отзыв: влияние сырых и обработанных семян ветчины обыкновенной (Vicia sativa), добавленных в рацион кур-несушек, на продуктивность, качество яйца, параметры крови и гистопатологию печени. Дж. Поулт. Sci. 50, 228–236. DOI: 10.2141 / JPSA.0120013

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Ли, X., Wang, Y., Chen, S., Tian, H., Fu, D., Zhu, B., et al. (2018).Ликопин обогащен в плодах томата посредством мультиплексного редактирования генома, опосредованного CRISPR / Cas9. Фронт. Plant Sci. 9: 559. DOI: 10.3389 / fpls.2018.00559

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Лю, Х., Ву, С., Сюй, Дж., Суй, К., и Вэй, Дж. (2017). Применение CRISPR / Cas9 в биологии растений. Acta Pharm. Грех. В 7, 292–302. DOI: 10.1016 / j.apsb.2017.01.002

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Лобелл, Д.Б. и Гурджи С. М. (2012). Влияние изменения климата на урожайность сельскохозяйственных культур в мире. Plant Physiol. 160, 1686–1697.

Google Scholar

Мао, З., Фу, Х., Нан, З., и Ван, К. (2015). Жирные кислоты, аминокислоты и минеральный состав четырех семян вики обыкновенной на Цинхай-Тибетском плато. Food Chemi. 171, 13–18. DOI: 10.1016 / j.foodchem.2014.08.090

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Мба, В. П., Лонганджо, Г.-N. T., Moufouma-Okia, W., Bell, J.-P., James, R., Vondou, D.A., et al. (2018). Последствия глобального потепления на 1,5 и 2 ° C для изменений температуры и количества осадков над Центральной Африкой. Environ. Res. Lett. 13: 055011. DOI: 10.1088 / 1748-9326 / aab048

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Микич, А. (2016). Присутствие вики ( Vicia spp.) В сельскохозяйственных и диких флорах древней Европы. Genet. Ресурс. Crop Evol. 63, 745–754.DOI: 10.1007 / s10722-016-0382-3

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Микич, А., Михайлович, В., Карагич, Р, Милошевич, Б., Милич, Д., Васильевич, С., и др. (2019). Многостручковые мутанты вики обыкновенной (Vicia sativa) для увеличения производства коммерческих семян. Proc. Прил. Бот. Genet. Порода. 180, 78–81. DOI: 10.30901 / 2227-8834-2019-1-78-81

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Навратилова, А., Нойман, П., и Макас, Дж. (2003). Анализ кариотипа четырех видов Vicia с использованием гибридизации in situ с повторяющимися последовательностями. Ann. Бот. 91, 921–926. DOI: 10.1093 / aob / mcg099

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Нгуен В., Райли С., Нагель С., Фиск И. и Сирл И. Р. (2020). Вика обыкновенная: устойчивая к засухе бобовая культура с низким содержанием белка, которая может стать устойчивым источником пищи. bioRxiv [Препринт] doi: 10.1101 / 2020.02.11.943324

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Патель, Р. В., Нахаль, Х. К., Брейт, Р., и Provart, N.J. (2012). Идентификация экспрессолога BAR: ранжирование сходства профилей экспрессии гомологичных генов у видов растений. Plant J. 71, 1038–1050. DOI: 10.1111 / j.1365-313x.2012.05055.x

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Пфеффер М. и Ресслер К. (1967). β-Цианоаланин, ингибитор цистатионазы печени крысы. Biochem. Pharmacol. 16, 2299–2308. DOI: 10.1016 / 0006-2952 (67) -1

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Ратьен, Дж.(1997). Потенциал Vicia sativa L. как зернобобового растения для Южной Австралии. докторская диссертация, Университет Аделаиды, Аделаида.

Google Scholar

Ривз, Д. У. (1997). Роль органического вещества почвы в поддержании качества почвы в системах непрерывного земледелия. Обработка почвы Res. 43, 131–167. DOI: 10.1016 / s0167-1987 (97) 00038-x

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Ресслер, К., Татаке, Дж. Г., Кайзер, Э., и Патнэм, Д. Х.(1997). Нейротоксины в корме для вики: устойчивость к приготовлению пищи и удаление γ-глутамил-β-цианоаланина и β-цианоаланина, а также острая токсичность из бобовых растений вики обыкновенной ( Vicia sativa L.). J. Agricult. Food Chem. 45, 189–194. DOI: 10.1021 / jf9603745

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Ritthausen, H., and Kreusler, U. (1870). Ueber Vorkommen von Amygdalin und eine neue dem Asparagin ähnliche Substanz в Викенсамене ( Vicia sativa ). Дж.Прак. Chem. 2, 333–338. DOI: 10.1002 / prac.18700020138

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Рой Д. Н., Сабри М. И., Кейтон Р. Дж. И Спенсер П. С. (1996). Токсичность β-циано-L-аланина: доказательства участия эксайтотоксического механизма. Нац. Токсины 4, 247–253. DOI: 10.1002 / (sici) (1996) 4: 6 <247 :: aid-nt1> 3.0.co; 2-м

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Саху, К. К., Трипати, А. К., Парик, А., Сопори, С. К., и Сингла-Парик, С. Л. (2011). Усовершенствованный протокол для эффективной трансформации и восстановления различных сортов риса индика. Заводские методы 7:49. DOI: 10.1186 / 1746-4811-7-49

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Сивакумар, М. В. К., Дас, Х. П., и Брунини, О. (2005). «Воздействие нынешней и будущей изменчивости и изменения климата на сельское и лесное хозяйство в засушливых и полузасушливых тропиках», в Повышение изменчивости и изменения климата , ред. J.Сэлинджер, М. В. К. Сивакумар и Р. П. Мота (Берлин: Springer), 31–72. DOI: 10.1007 / 1-4020-4166-7_4

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Sun, Y., Jiao, G., Liu, Z., Zhang, X., Li, J., Guo, X., et al. (2017). Получение риса с высоким содержанием амилозы посредством CRISPR / Cas9-опосредованного целевого мутагенеза ферментов ветвления крахмала. Фронт. Plant Sci. 8: 298. DOI: 10.3389 / fpls.2017.00298

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Тенопала, Дж., Гонсалес, Ф. Дж., И Де Ла Баррера, Э. (2012). Физиологические реакции сидерата Vicia sativa на засуху. Бот. Sci. 90, 263–285.

Google Scholar

Валентин, С. К., и Бартч, Б. Д. (1996). Производство и состав молока дойными коровами, которых кормили зерном вики обыкновенной или люпином в качестве белковой добавки к силосной и пастбищной диете в период ранней лактации. Aust. J. Exp. Сельское хозяйство. 36, 633–636.

Google Scholar

Вестхук, Х., Руд, Т., Ван Ден Берг, М., Джансе, Дж., Нейдам, Д., Рудинк, М., и др. (2011). Белковая загадка: потребление и производство мяса, молочных продуктов и рыбы в Европейском союзе. Гаага: Агентство экологической оценки Нидерландов.

Google Scholar

Уайт П., Харрис М., Сеймур М. и Берджесс П. (2005). Производство зернобобовых в Северном аграрном районе. Кенсингтон: Департамент сельского хозяйства и продовольствия Западной Австралии.

Google Scholar

Ветка обыкновенная (Vicia sativa)

Положение дел	Зеленый — наименьшее беспокойство
Лучшее время, чтобы увидеть	Май, июнь, июль, август, сентябрь
Цвет	Фиолетовый
Естественная среда	Луга

Нежный вьющийся боб, цветы вика обыкновенного напоминают крошечных фиолетовых бабочек.

Этот однолетний полевой цветок распространился в дикой природе, веками выращиваясь в качестве корма для скота.Он также используется в качестве сидерата из-за его способности быстро расти и производить собственные нитраты, что делает его полезным удобрением.

Как идентифицировать вику обыкновенную

Цветки гороховидной формы, длиной 10-18 мм, обычно появляются поодиночке или парами на стеблях, содержащих 4-7 пар узких листочков. Верхний лепесток часто бывает темно-фиолетового цвета с более светлыми крыльями. У стебля есть усик на конце, позволяющий ему подниматься. Может вырасти до 70 см в высоту.

Где найти Common Vetch

Он встречается по всей Великобритании и Ирландии в травянистых и низинных районах, на пустырях и на обочинах дорог.

Знаете ли вы?

Семенные коробочки съедобны (как горох или фасоль), и хотя сейчас их редко едят, есть свидетельства того, что древние люди обычно выращивали их для еды.
Как и другие бобовые, в нем очень много белка.
Он использовался в медицине для лечения экземы и раздражений кожи.
Также известен как Garden Vetch и Winter Tares. Местные названия включают T Waddgers (Йоркшир), G ipsy Peas (Ирландия), W ild Fitch (Камбрия).

Волосатая вика в качестве покрытия урожая

Преимущества

Волосатая вика фиксирует большое количество азота (N), которое помогает удовлетворить потребности следующих культур в азоте, защищает почву от эрозии, помогает улучшить почвенную опушку и обеспечивает контроль над сорняками во время ее интенсивного роста весной и когда оставляют в виде мертвой мульчи на поверхности почвы. Волосатую вику также можно выпасать или собирать на корм. Исследования показали, что мульча из волосатой вики может повысить устойчивость к болезням основных культур и продлить фотосинтез листьев следующих культур.

Адаптация

Вика волосатая обычно выживает зимой в Пенсильвании, если укореняется в конце лета / начале осени. Вика волосатая лучше всего растет на хорошо дренированных почвах и не рекомендуется для плохо дренированных почв. Он предпочитает pH почвы от 6,0 до 7,0 и адаптирован к высокому уровню плодородия почвы (фосфор, калий и сера). Некоторое ограниченное развитие имело место у вики мохнатой. «Мэдисон» был выведен в Небраске и очень устойчив к холоду. «Оберн», «Орегон» и «Лана» лучше приспособлены к более теплым зимам.Министерство сельского хозяйства США выпустило два новых сорта вики: Purple Bounty и Purple Prosperity. Эти сорта были выведены из-за их раннего весеннего роста. Однако есть некоторые свидетельства того, что эти сорта обладают пониженной зимостойкостью. Несмотря на существование разновидностей вики мохнатой, большинство семян помечено как «разновидность не указана» (VNS). Кроме того, сорта выбираются самостоятельно, чтобы адаптироваться к местным условиям после многолетнего воспроизводства на определенных территориях. Исследования в Миннесоте показали лучшую зимнюю выживаемость волосатой вики, выращенной из семян местного производства, чем из семян, выращенных на юге.Следовательно, место выращивания семян так же важно, как и сорт.

Азотная фиксация

Волосатая вика может фиксировать большое количество азота, которое быстро выделяется после прекращения действия. Скорость разложения и выделения азота будет выше, если вика будет заделана, но общее количество азота, выделяемого за весь вегетационный период, аналогично количеству вики, оставленной на поверхности в качестве мульчи. Эквивалент удобрения 160 фунтов / A N может быть внесен в следующую культуру при убитом покрове мохнатой вики, хотя 100 фунтов / A N более реалистичны.Как правило, вика мохнатая содержит от 3,5 до 4 процентов азота (в пересчете на сухое вещество). По самым скромным оценкам, 50 процентов из них будет доступно для следующих культур.

Establishment

Сеялка 15-20 фунтов / семя мохнатой вики на глубину 1-1,5 дюйма (используйте более высокую норму высева, если планируете закончить опушку вики ранней весной). Можно разбрасывать семена со скоростью 20-30 фунтов / год и использовать легкое дискование или культивацию в поле для улучшения контакта семян с почвой. Используйте семена, которые были инокулированы соответствующим штаммом ризобий (вика волосатая / группа гороха Rhizobium leguminosarum biovar Viceae ), чтобы гарантировать азотфиксацию.Для успеха вику волосатую необходимо укоренить в конце лета (до середины августа в северной Пенсильвании и на больших высотах; 1 сентября в центральной Пенсильвании; и до середины сентября в южной Пенсильвании). Позднее укоренение обычно приводит к плохому насаждению из-за вымерзания. Если завязать более чем за три недели до последней даты посадки, вика мохнатая может погибнуть зимой из-за чрезмерного роста осенью.

Хорошее место в севообороте для выращивания вики мохнатой после мелкого урожая зерновых.Убедитесь, что растительные остатки предыдущего урожая хорошо распределены, если высаживаете волосатую вику методами нулевой обработки почвы и уничтожаете существующую растительность с помощью выгоревшего гербицида. Чаще всего осенью мохнатую вику вырастает изрядное количество мелких зерен. Это следует считать преимуществом, а не недостатком. Мелкие зерна обеспечивают быстрое укрытие, тогда как вика опушенная осенью растет медленно. Мелкие зерна помогают удерживать и усваивать питательные вещества, такие как азот, фосфор и калий.Мелкие зерна также создают мульчу, которая более устойчива к разложению и способствует накоплению органических веществ в почве. Отношение C / N (углерода к азоту) в остатке обычно ниже, если мелкое зерно выращивается вместе с волосатой викой, что способствует более быстрому разложению мелких остатков зерна и меньшей иммобилизации азота.

Каждая смесь мелкого зерна / вики мохнатой имеет свои преимущества и недостатки. В смешанном насаждении вики и овса овес обеспечивает быстрое укрытие и захватывает снег, что помогает защитить молодые саженцы вики зимой.Поскольку овес убивает зимой большую часть Пенсильвании, весной останется чисто мохнатая вика. Если компаньон — рожь, тритикале, пшеница или ячмень, мелкое зернышко переживет зиму с викой мохнатой. Мелкое зерно обеспечивает быстрое укрытие, а весной вика забирается на мелкие зерна. Исследования, проведенные в Мэриленде, показали, что вика мохнатая, смешанная с рожью, фиксирует почти такое же количество азота, как если бы она была выращена без компаньона. Если нельзя рассчитывать на волонтерское мелкое зерно, то рекомендуется посеять смесь волосатой вики / мелкозернистой вики вместо чистой волосатой вики.В этом случае используйте не более 2 бушелей / г овса или 1 бушель / г ржи, тритикале, пшеницы или ячменя, смешанных с полной нормой высева вики волосистой. Весной тритикале и пшеница созревают примерно в то же время, что и вика волосатая, тогда как рожь созревает до цветения вики волосистой. Поэтому пшеница и тритикале могут лучше подходить в сочетании с викой волосистой, если цель состоит в том, чтобы закончить оба сорта примерно на одной и той же стадии созревания перед началом производства семян.

В некоторых частях Пенсильвании возможно выращивание вики волосистой после ранней уборки кукурузного силоса.Однако следует обратить внимание на используемую программу гербицидов; проверьте ограничения вращения на этикетке или в Справочнике по агрономии штата Пенсильвания. Хотя лохматая вика обычно не указывается в качестве ротационной культуры на этикетке гербицида, ограничения по ротации люцерны и клевера должны быть такими же, как и у лосося вики. Другой вариант — посеять волосатую вику на стоячих соевых бобах, но это редкость из-за дороговизны семян и более высокого риска неудачи при использовании этого метода, чем при посеве вики.Посев мохнатой вики после урожая кукурузы или сои не рекомендуется, поскольку в этом случае вика вряд ли переживет зиму.

Менеджмент

После того, как завелась мохнатая вика, обычно требуется небольшое управление. Удобрения обычно не нужны, а внесение азотных удобрений или навоза может быть вредным, потому что они стимулируют травы и мелкие зерна, чтобы они были более конкурентоспособными. Избегайте движения по мохнатой вике, поскольку колеса могут уничтожить как маленькие саженцы, так и крупные растения.

Прерывание

Чтобы зафиксировать много азота, вику волосатую не следует прекращать слишком рано весной (Таблица 1). Это означает, что волосатая вика должна быть уничтожена после 1 мая в южной Пенсильвании, после 10 мая в центральной Пенсильвании и после 20 мая в северной Пенсильвании и на больших высотах. Вика будет накапливать больше азота до начала или середины июня, но производитель может пожелать прекратить вику до этого, чтобы обеспечить своевременный посев кукурузы.

904 Поздно (31 мая)

Таблица 1.Влияние даты прекращения действия вики волосистой в центральной Пенсильвании (установлено в середине августа).
Дата прекращения Vetch	Биомасса сухого вещества Vetch (фунты / А)	Концентрация азота в ветчине (фунты / н)	Содержание азота в ветчине (фунты / н)	Расчетное содержание азота в удобрениях (фунты) A) *
* Оценка основана на 50-процентной доступности вики N. Данные любезно предоставлены Робертом Галлахером.
2007
Ранний (4 мая)	1,400	3.82	55	27
Средний (15 мая)	4,300	4,43	190	95
Поздно (31 мая)	6,600 2730	4,13
2008
Ранний (1 мая)	3200	2,49	80	40
Средний (14 мая)	4000	11730 11730	2,92	4400	4.55	199	100

Хорошая гербицидная программа для уничтожения волосатой вики представляет собой смесь глифосата и 2,4-D или дикамбы (таблица 2). Сам по себе глифосат не является рекомендуемой программой для уничтожения бобовых, таких как волосатая вика, поскольку его эффективность варьируется. Регуляторы роста растений, такие как 2,4-D и дикамба, эффективны, но также требуют некоторой задержки (1-2 недели) между внесением и посевом кукурузы, чтобы избежать повреждения гербицидом кукурузы. Для более быстрого высыхания используйте паракват и 2,4-Д или паракват и атразин.Некоторые другие гербициды также могут помочь справиться с волосатой викой на кукурузе, не откладывая посев кукурузы. Использование гербицида для прекращения опушения вики и создания нулевой обработки почвы для следующих культур помогает сохранить больше преимуществ, таких как превосходная защита почвы и большее сохранение влаги, чем при использовании обработки почвы. Вику волосатую нужно дать высохнуть в течение 10-14 дней, чтобы облегчить посадку. Угроза заколачивания остатков волос в семенной прорези наиболее велика при нулевой обработке почвы на отмирающем, но не сухом и хрустящем покрове вики.Следите за глубиной заделки кукурузы и за тем, чтобы опушенные лозы вики не окутывали очистители рядков. В последнем случае поднимите очистители рядов.

906

904

Таблица 2. Эффективность гербицидов для борьбы с отдельными бобовыми покровными культурами.
	Норма (фунты к.в. или а.и. / акр)	Волосатый клевер	Малиновый клевер	Горох озимый австрийский
Рейтинги основаны на указанных нормах внесения (0 = нет контроля, 10 = полный контроль ).Результаты могут отличаться в зависимости от размера покровных культур, температуры и количества осадков. Перед посевом сои можно использовать только глифосат, паракват или 2,4-Д. Следуйте инструкциям на этикетке. Гербициды следует применять для покровных культур с весенним ростом не менее 6 дюймов. Норма глифосата в фунтах к.э. / акр; 0,5 фунта параквата = 2 pt грамоксона интеона; 0,195 фунта клопиралида = 5 унций Hornet 78,5WDG или 6,7 жидких унций Stinger 3S.
Глифосат	0.37	6	6	6
	0,75	7	7	7
	1,50	8	8	8	8	7	7
0,75	8	7	8
2,4-D LVE	0,25	8+	7	8	9+	8	9
2,4-D LVE	Дикамба	0,25	8+	8+	8+
0,50	Дикамба	9+	9+
2,4-D + Дикамба	0,50 + 0,25	10	10	10
2,4-D + Дикамба	0,50 + 0,50	10	10	10
0,19	9	9
Атразин	1.00	7	7	7
Атразин	2,00	8	8	8
Паракват + 2,4-D LVE	0,75 + 0,25	9 9
Глифосат + 2,4-D LVE	0,75 + 0,25	9	9	9
Паракват + атразин	0,75 + 1,0	9	9
Глифосат + атразин	0.75 + 1.0	8	8	8

Если используется обработка почвы, важно понимать, что большинство консервационных почвообрабатывающих инструментов, таких как чизельные плуги или диски, вряд ли полностью уничтожат волосатую вику. Лозы волосатой вики, которая может достигать 4 футов в высоту, имеют тенденцию оборачиваться вокруг стержней долота, что делает этот инструмент непригодным для заделки покровных культур волосатой вики. При использовании чизельного плуга рекомендуется перед вспашкой измельчить вику с помощью такого инструмента, как косилка.Ветчина не имеет тенденции оборачиваться вокруг дисковых плугов, но ее включения может быть недостаточно для подготовки посевного ложа. Отвальный плуг — самый эффективный инструмент для обработки почвы, позволяющий полностью заделать и уничтожить тяжелую мохнатую вику. Важно иметь свинцовый сошник перед днищем каждого плуга, чтобы избежать наматывания опушенных лоз вики на стандартную сборку. К сожалению, было показано, что отвальный плуг оказывает большее негативное воздействие на почву, чем любой другой обычный инструмент для обработки почвы, используемый в производстве полевых культур.

Органические производители заинтересованы в использовании мохнатой вики и кукурузы для нулевой обработки почвы, но они не могут использовать гербициды. Начались расследования по уничтожению волосатой вики с помощью полого барабана с тупыми лезвиями, а затем по делу о беспахотной обработке кукурузы в мульчу. Выбор времени для этой практики имеет важное значение для успеха. Исследования штата Пенсильвания показали, что волосатая вика постоянно погибает при скручивании после того, как на вике появляются первые стручки, а это происходит только в конце мая в южной Пенсильвании и с начала до середины июня в центральной Пенсильвании.Вальцовка и немедленная посадка обеспечивают максимальную борьбу с викой и подавлением сорняков. Толстая мульча из вики является хорошим ковриком для подавления сорняков, что обычно делает ненужным дальнейшую борьбу с сорняками. При посадке основной культуры важно свести к минимуму нарушение мульчи и почвы, чтобы избежать взбалтывания семян сорняков. Если мульча для волосистой вики не обеспечивает адекватного контроля над сорняками в этой системе, потребуются дополнительные меры борьбы с использованием культиватора с высоким содержанием пожнивных остатков или других послевсходовых стратегий.

Вика волосатая содержит от 0 до 25 процентов твердых семян (семена, которые не прорастают сразу). Это семя может появиться в будущем как сорняк на озимых зернах. Продолжаются исследования по разработке методов уменьшения количества твердых семян скарификацией или другими методами. В настоящее время рекомендуется использовать вику волосатую не чаще одного раза в три года в севообороте, чтобы избежать проблем с викой-волонтером у мелкозернистых зерен.

Сводка руководства

Норма высева: 15-30 фунтов / А (более низкая при высевании; повышенная при вспашке)

Глубина высева: 1-1.5 дюймов

Инокуляция: Используйте инокулянт для вики / гороха Ризобиум

Накопление биомассы: в основном весной (апрель / май)

Фиксация азота: в основном весной (апрель / май)

Выгорание гербицид: 2,4-D, дикамба, клопиралид или смеси

Подготовка почвы и посадка основных культур: лозы вики могут оборачиваться вокруг черенков почвы или очистителей рядков

Подготовлено Шордом В. Дуйкером, доцентом по управлению почвенными ресурсами ; Уильям С.Курран, профессор науки о сорняках; и Роберт С. Галлахер, адъюнкт-профессор систем земледелия.

Волосатая ветка

Волосатая ветка Показатель | Поиск | Дом
D.J. Undersander ¹, N.J. Ehlke ², A.R. Камински ¹, J.D. Doll ¹, K.A. Келлинг ¹
¹ Кафедры агрономии и почвоведения, Колледж сельскохозяйственных наук и наук о жизни и Кооперативная служба распространения знаний, Университет Висконсин-Мэдисон, Висконсин 53706.
² Кафедра агрономии и генетики растений, Университет Миннесоты, Сент-Пол, Миннесота 55108. Сентябрь 1990 г.
I. История:
Вика (растения рода Vicia ) распространены в умеренных зонах обоих полушарий. Существует около 150 видов вики, некоторые из которых много веков назад имели сельскохозяйственное значение. Около 25 видов обитают в Соединенных Штатах. Однако коммерчески используемые виды, в том числе вика волосатая ( Vicia villosa Roth), произрастают в Европе или Западной Азии.
Вика мохнатая, также называемая песчаной, является умеренно зимостойким видом. Это единственный вид вики, который может быть посеян осенью и достигнет зрелости в июле следующего года.
II. Использование:
Вика мохнатая — это бобовое растение, используемое в основном для улучшения почвы вдоль обочин и для укрепления берегов. Волосатая вика с хорошо развитыми клубеньками может обогатить почву от 60 до 120 фунтов / акр азота за счет азотфиксации. Посеянная позже вика, выращиваемая в качестве покровной культуры для зеленых удобрений, будет обеспечивать меньшее количество N.
Вики выращиваются также для пастбищ. Они выдерживают вытаптывание, обеспечивают выпас в течение мая и июня, а их кормовая ценность несколько ниже, чем у клевера и люцерны. Содержание белка в сене вики составляет от 12 до 20%, в зависимости от стадии развития урожая на скашивании.
Века часто выращивают с мелкими зернами на корм; рожь обычно используется для этой цели в Верхнем Среднем Западе. Зерно поддерживает слабые стебли вики и уменьшает полегание.Однако при совместном выращивании вика и рожь дают неплохое по качеству сено, но плохо спутываются.
Веча бывает трудно выращивать на семена. Стручки созревают неравномерно и легко разрушаются.
III. Привычки роста:
В то время как большинство культурных растений вики однолетние, вика волосатая выращивается как однолетние, так и зимние. При посеве вики мохнатой в конце июля или августе семена легко прорастают, и растения обычно образуют крону еще до первого снега.Весной растение дает от 3 до 10 длинных слабых ветвящихся стеблей или лоз от 3 до 6 футов длиной. Листья имеют от 12 до 20 листочков и заканчиваются усиками. Хотя волосатая вика обычно опушена, наиболее широко используемый коммерческий сорт называется гладкой викой, потому что, похоже, у нее нет опушения. Пурпурные и белые цветки появляются в середине июня и собираются в кисть или кисть. Семенные коробочки, содержащие от 4 до 8 семян каждая, созревают неравномерно с 10 по 25 июля. Стручки имеют тенденцию разрушаться вскоре после созревания.При весеннем посеве вики волосистой она зацветет и даст семена в тот же сезон.
IV. Требования к окружающей среде:
A. Климат:
Вика мохнатая — самая зимостойкая из промысловых вики, хотя без снежного покрова она может не пережить зиму. Растения на плохо дренированной почве погибнут легче, чем на хорошо дренированной. Поздний посев и необычно холодная осенняя погода также приводят к большему количеству травм зимой. Защитное укрытие сопутствующей культурой или отходами урожая снижает опасность гибели растений зимой.Волосатая вика не перезимует во многих северных районах Среднего Запада. Перед посадкой проверьте приспособленность вики мохнатой к вашему месту жительства.
Хотя вика не засухоустойчива, это редко является проблемой. Урожай собирают летом и собирают в июле следующего года, до жарких и засушливых условий конца лета.
Б. Почва:
Ветки хорошо растут на самых разных почвах, но лучше всего подходят для суглинистых и песчаных почв.Поскольку это бобовые, вику можно выращивать на обедненных азотом почвах без добавления азотных удобрений.
C. Подготовка семян и прорастание:
Семена должны быть инокулированы подходящим штаммом бактерий Rhizobium в течение 24 часов после посадки, если недавно на поле не росли хорошо клубеньковый горох или вика. Тщательно следуйте инструкциям, чтобы получить ровный слой свежего посевного материала на семенах. Семена следует сеять, когда почва влажная, потому что горячая и сухая почва уменьшит, а то и предотвратит эффективную инокуляцию.Некоторые фунгицидные составы для обработки семян также могут мешать процессу клубеньков.
V. Культурные обычаи:
A. Подготовка посевного ложа:
Веча можно выращивать после сбора урожая до середины августа. Для культур, которые оставляют относительно однородное семенное ложе, вику можно сажать без вспашки. Точно так же вику, засеянную на мелкую стерню, не нужно вспахивать или дисковать перед посевом. Стерня может обеспечить достаточную зимнюю защиту, чтобы перезимовать урожай вики, удерживая снег на поле.
Вспашка или тяжелое дискование необходимы на тяжелых почвах и плотно утрамбованных почвах, а также при сильном засорении сорняками. Травянистые поля следует вспахать или тщательно культивировать в течение июля перед посадкой вики.
Для достижения наилучших результатов семенное ложе должно быть твердым и иметь достаточную влажность для хорошего прорастания семян.
B. Дата посева:
В центральном Висконсине или Миннесоте лучшее время для посадки вики — с 25 июля по 30 августа. Поскольку рожь не следует сеять до 15 августа, рожь и вику следует сеять вместе с 20 по 30 августа.
C. Метод и норма высева:
Инокулированные семена волосатой вики можно высевать с нормой от 25 до 35 фунтов / акр. При посеве смеси вики и ржи количество семян вики должно быть уменьшено примерно на 25%, а количество зерна должно быть уменьшено примерно на 50% от нормы монокультуры. Некоторое разделение семян произойдет, если два семени смешать вместе в одном семенном ящике. Хорошие насаждения получаются при посадке вики на глубину от 1/4 до 1/2 дюйма. Более мелкие посадки дадут хорошие насаждения при достаточной влажности.
D. Требования к плодородию и извести:
Ветч не требует азотных удобрений. Эти бобовые лучше всего растут на почвах с высоким содержанием калия. Требования к фосфору, кальцию и другим минералам менее выражены. Для большинства почв достаточно внесения около 40 фунтов / акр P ₂ O ₅ и 120 фунтов / акр K ₂ O. Однако там, где испытания грунта очень высоки (более 25–30 частей на миллион P и 110–130 частей на миллион K), применение может быть исключено.Сеялкой можно вносить небольшие количества питательных веществ (менее 40 фунтов N + K ₂ O / акр) или подбрасывать.
Вики более устойчивы к кислым почвенным условиям, чем большинство бобовых. Почвы должны быть известкованы до pH около 6,0.
E. Выбор сорта:
Вика волосатая — самая зимостойкая из вики. Это единственная вика, которую можно выращивать в Верхнем Среднем Западе.
F. Борьба с сорняками:
Сорняки редко представляют собой серьезную проблему на виковых полях, особенно при посеве поздним летом или ранней осенью.Однако повторное выращивание ржи и вики на одной и той же земле способствует росту озимых однолетних и многолетних сорняков.
Урожай следует высаживать на посевном ложе, относительно свободном от сорняков, а землю следует вспахивать и засеивать пропашными культурами каждые три-пять лет для борьбы с сорняками.
G. Болезни и борьба с ними:
Ветки подвержены нескольким грибковым заболеваниям, некоторые из которых ограничены условиями температуры и влажности в определенных частях страны.Черный стебель встречается везде, где выращивают вику в Соединенных Штатах, и вызывается несколькими близкородственными грибами. Обесцвечивание стебля — наиболее характерный симптом, хотя грибы также вызывают большие темные пятна неправильной формы на листьях. Заболевание может нанести серьезный вред сеянцам вики мохнатой.
Корневая гниль также встречается везде, где выращивают вики. Это может быть вызвано одним или несколькими неродственными грибами, которые могут поражать растения на всех стадиях роста. Симптомы наиболее заметны у всходов, которые вянут и погибают.Старые растения при заражении становятся низкорослыми или обесцвечиваются до красного или желтого цвета. Корни больных растений сильно обесцвечиваются.
Серая гниль или пятнистость листьев ботритиса иногда вызывают значительную дефолиацию вики. Пятна маленькие и темно-красные в молодом возрасте, позже бледнеют до светло-серых или коричневых с бордовым краем.
Заболевание, напоминающее антракноз, но вызываемое другим грибком, распространено на юге у вики волосистой. Этот «ложный антракноз» вызывает коричневую окраску стеблей и опоясывает их.Пятна на листьях маленькие и круглые, но имеют тенденцию образовывать удлиненные полосы. Когда стручки сильно испещрены, гриб проникает в семена. Это заболевание может препятствовать развитию семян.
Ложная мучнистая роса нанесла значительный ущерб вике обыкновенной на северо-западе Тихого океана. Нижняя сторона пораженных листьев покрыта мелкими сероватыми грибковыми нитями. Пораженные листья желтеют и преждевременно опадают.
Стеблевая гниль вики вызывается грибком, который является разрушительным в прохладную влажную погоду.Эта болезнь иногда наносит значительный ущерб на Тихоокеанском Северо-Западе.
Корневая нематода может причинить вике значительные повреждения. Нематоды наиболее активны в теплую погоду, и умеренно поздняя посадка может уменьшить ущерб.
Устойчивые сорта могут быть лучшим средством борьбы с болезнями вики. Кроме того, рекомендуется избегать непрерывного выращивания вики на одной и той же земле, использовать семена без болезней и уничтожать растения-добровольцы, которые могут укрывать или распространять болезни на новые саженцы.
H. Насекомые и другие хищники и борьба с ними:
Ветч подвергается нападению многих насекомых-вредителей люцерны, клевера и других кормовых бобовых, включая гороховую тлю, совок, кукурузных червей, совок, вику брухид, кузнечика, лигуса и цикадку.
Гороховая тля может нарастать весной на вике. Он высасывает сок растения, из-за чего листья желтеют. Сильное заражение убьет растения. Если вика будет использоваться для сена и приближается к уборке урожая, рекомендуется как можно скорее срезать урожай.Заражение гороховой тлей может потребовать химического контроля, чтобы уменьшить повреждение урожая.
Вика брухид — это маленький черноватый коренастый долгоносик длиной около 1/8 дюйма. Яйца откладываются на зеленые стручки вики весной. Личинки попадают в стручок и питаются семенами, разрушая их жизнеспособность. Они не заражают сухие семена.
Жуки Lygus могут нанести вике значительный ущерб. И взрослые особи, и нимфы высасывают сок из растения. Эти насекомые, как правило, питаются репродуктивными органами, часто вызывая опадание бутонов и цветов.После того, как стручки сформированы, клопы Lygus будут питаться незрелыми семенами, заставляя их сморщиваться и становиться коричневыми. На полях, где выращивают семена, может потребоваться борьба с клопами Lygus.
I. Заготовка:

1. Для улучшения почвы: при посеве в августе значительный рост ржи и вики можно вспахать следующей весной, до 10 июня, чтобы получить урожай кукурузы на силос, позднего посева картофеля или другого позднего посева. посаженный урожай можно сажать на землю. Когда это будет сделано, количество азота, зачисляемого на следующую культуру, должно составлять около 60 фунтов / акр.Ветчина, которой разрешено расти в течение всего сезона, может давать 120 фунтов / акр N.

2. Для пастбищ: поля с осенними посевами ржи и вики можно пасти с начала мая по июнь, затем вспахивать и засеивать смесью кукурузы и суданграда для поздних летних пастбищ. В этом случае коэффициент N должен определяться количеством внесенного материала и может составлять от 40 до 80 фунтов / акр.
В качестве альтернативы, в конце августа можно снова посеять на пастбище еще один урожай ржи и вики.Чтобы получить максимальную отдачу от этого плана, выпас должен быть рассчитан с учетом погоды и других доступных пастбищ.
Если вика не пасется слишком близко и не срезается в июле, хороший урожай семян может быть получен позже летом. Легкий ранневесенний выпас снижает чрезмерный рост виноградной лозы, задерживает цветение и может улучшить урожай семян.

3. Для сена: рожь и вика дают запутанное сено, с которым довольно сложно обращаться. Поскольку рожь уже прошла стадию получения сена лучшего качества к тому времени, когда вика готова к скашиванию, качество сена низкое.Ранняя стрижка снизит общий урожай, но даст сено лучшего качества. Увеличение доли вики также улучшает качество, но усложняет кошение. Векку обычно режут на сено, когда первые стручки хорошо развиты, а зерно находится на ранней стадии мягкого теста.
Когда культура тонкая, ее можно косить косилкой и валковать. Тяжелую зеленую вику следует валковать граблями с боковой подачей. Сено можно укладывать в валок или укладывать в пучки и дать ему затвердеть при сотрясениях.

4. Посевной материал: сбор семян затруднен, поскольку стручки созревают неравномерно. Семена вики можно собирать комбайном, когда нижние стручки полностью созреют. Это обеспечит максимальный урожай спелых семян. Потери при уборке урожая из-за раздробления могут быть большими. Разбитые семена можно засыпать диском как можно скорее после сбора урожая, чтобы начать новый урожай.
Ветчина, отдельно или с рожью, обмолачивается на молотилке. Для уменьшения потерь может потребоваться снять часть подбарабанья и цилиндрических стержней комбайна и снизить частоту вращения цилиндров до 800 об / мин или менее.
Семенной урожай необходимо немедленно очистить от зеленых стручков, незрелых семян, насекомых и другого мусора. Если семена не очищать, на семенах черной вики вырастет белая плесень, что снизит их качество. Семена ржи и вики можно разделить с помощью спирального сепаратора семян.
VI. Потенциальная доходность и результаты:
Веч дает урожай сена от 1,5 до 3,5 т / акр сухого веса. Семена вики сохраняют всхожесть 5 и более лет.
VII.Экономика производства и рынков:
Производителям рекомендуется определить рынок семян перед сбором семян.
VIII. Источники информации:
Хьюз, Х.Д. и Д.С. Меткалф. 1972. Растениеводство. Третье изд. Компания MacMillan.
Культура и использование ветчины. 1968. U.S.D.A. Вестник фермеров № 1740.
Альберт А.Р. и Х.Л. Альгрен. 1947. Песок для песчаных почв. (Висконсин)

Ссылки на пестицидные продукты в этой публикации предназначены для вашего удобства и не являются одобрением одного продукта по сравнению с другими аналогичными продуктами.Вы несете ответственность за использование пестицидов в соответствии с текущими инструкциями производителя на этикетке. Точно следуйте инструкциям, чтобы защитить людей и окружающую среду от воздействия пестицидов. Невыполнение этого требования нарушает закон.
Vetch | Информация о видах
Бобовые
(Vicia sativa)
Ветка — хорошо известное бобовое растение, также известное как вика обыкновенная или плевелы. Он карабкающийся, сдерживающий рост и морозостойкость делают его очень полезной озимой покровной культурой или сидератом.
использует
Используется в качестве зимнего зеленого покрова и улучшителя почвы, его также можно использовать для выпаса домашнего скота.
Настойчивость
Однолетний вид, обычно отмирающий после цветения.
Сильные стороны
Vetch чрезвычайно конкурентоспособен против сорняков, быстро образуя агрессивный покров. Ветч также является фиксатором азота с оценкой годовой фиксации азота в пределах 100–250 кг N / га. Это обеспечит корм с высоким содержанием белка и вкусовыми качествами.
Морозостойкость
Вика озимая отличается хорошей морозостойкостью и сохранит полог зимой
Урожайность
Эта культура быстро производит большое количество биомассы.
Совет по норме высева
34 кг на акр — 85 кг на га.
Большое семя, поэтому его нужно сеять с большой скоростью, чтобы получить приличное укрытие в поле.
Совет по норме высева смеси
7.5 — 22,5 кг на акр / 18,75 — 56,25 кг на га
10% — 30% включения вики в смесь цельных культур с зерновыми и / или горохом. При общей норме 75 кг на акр / 187,5 кг на га. Он также может быть включен в смесь с райграсом в качестве силосной культуры из расчета 17 кг на акр / 42,5 кг на га для увеличения содержания белка.
Идеальное время посева
Сеять весной как часть всей смеси культур, но можно сеять осенью для зимнего покрова или травяных силосных смесей.Из всех зернобобовых у него одна из последних осенних посевных окон.
Менеджмент
Его рост достаточно сильный, чтобы бороться с сорняками без необходимости срезания. Обычно у вики мало проблем с вредителями или болезнями. Долгоносик Sitona может атаковать его на ранних стадиях, но обычно это мало влияет на последующий успех урожая. Иногда голуби могут замедлить развитие урожая, если им нечего есть. Есть предположение, что выращивание вики приводит к меньшему количеству слизней в последующем урожае, хотя для подтверждения этого необходимо провести дополнительную работу.
Отличительные характеристики
Семя
Семя
Ветка — это гладкое, округло-шаровидное семя. Он имеет черный или пятнисто-коричневый цвет и имеет длину 4-5 мм, что похоже на семя гороха.
Саженец
Рассада
Во время прорастания семядоли остаются заглубленными. Первые настоящие листья имеют одну пару узких, средних и длинных листочков.
Вегетативное состояние Цветущее растение
Цветущее растение
Растение темное, глянцевое, зеленого цвета, с длинными квадратными стеблями, достигающими в конечном итоге 2 метров в длину.Листья по своей структуре перистые, с 2-10 парами противоположных листочков, они узкие, яйцевидные, к верхушке квадратные. Прилистники у основания маленькие, разделенные, обхватывающие стебель. Форма каждого листа плавно сужается к вершине. Каждый лист имеет 2-3 усика на верхушке, что придает растениям способность раскладываться и лазать. Цветки обычно пурпурного цвета, появляются на коротких цветоносах у основания листьев, позже образуя очевидный семенной стручок.У него неглубокая, но сильная корневая система с многочисленными боковыми ветвями.
Дополнительная информация
Среднее количество семян на кг 18000. Среднее содержание протеина 16-25% в зависимости от стадии роста растений. Ветч может переносить или быть хозяином некоторых болезней, поражающих горох и фасоль. Он может быть поражен фузариозом, который вызывает корневую гниль у обоих зернобобовых культур. Он также является хозяином для аскохитов и может переносить ботритисы.
Хорошо работает с
Смесь райграса вестерволдского и вики является экономичным и эффективным вариантом для обработки почвы зимой.Посев должен состояться к концу сентября. Смесь можно вносить в апреле или мае. (На животноводческих фермах его можно оставить и превратить в силос в конце мая.) Райграс Вестерволда отрастет снова после скашивания, поэтому его можно оставить на лето для дальнейшего срезания или мульчирования. Вику можно использовать с зерновыми компонентами, такими как овес или ячмень, как часть всей смеси культур, чтобы уменьшить проблемы с полеганием в конце сезона.
Купить Vetch Straight
Вы можете найти Ветч в следующих смесях
ветчин в южном Квинсленде | Министерство сельского хозяйства и рыболовства, Квинсленд
Ветки — это озимые бобовые
Ветки — это зимние бобовые, которые могут предоставить производителям говядины и молочных продуктов средства для улучшения продуктивности животных в зимний период.Их стоит учитывать в ситуациях, когда уровень азота в почве низкий, и вы можете неохотно использовать большие дозы азотных удобрений для овса или других озимых зерновых культур.
Преимущества вики
Вика имеет ряд преимуществ перед другими кормовыми культурами. К ним относятся:
Способны производить разумное количество кормов с высоким содержанием белка. Некоторые типы имеют очень узкое окно для посадки. Подберите тип вики к используемой производственной системе.
Ветеринары имеют относительно низкий риск вздутия живота.Хотя вздутие живота обычно не рассматривается как проблема, связанная с выпасом крупного рогатого скота на стручков шерстистого стручка или пурпурной вики, все же следует проявлять некоторую осторожность, поскольку случались случайные случаи заворота с золотыми плевелами.
Вики — это большие семена, которые можно сажать во влажную почву. Это контрастирует с более мелкими посевными кормовыми бобовыми, такими как медицинские, которые часто требуют серии дождевых осадков после посадки для обеспечения успешного укоренения.
Они обладают хорошей толерантностью к гербицидам триазиновой группы (например,грамм. атразин). Это позволяет производить двойной урожай вики после сорго или кукурузы при условии, что чрезмерно высокие количества атразина не использовались в предыдущем яровом зерне. Любая вероятность повреждения растений вики будет в дальнейшем сведена к минимуму за счет посадки только в тех случаях, когда имеется разумный профиль влажности подпочвы при посадке (влажная почва 60 см).
Они адаптированы к широкому спектру почв, от кислых гранитных и песчаниковых почв до сильно щелочных глин.Они более устойчивы к кислым почвам, чем большинство других бобовых культур. Намой обычно превосходит другие вики на кислых, легкопесчаных почвах. Намой и Попани хорошо зарекомендовали себя в пойме реки и перенесут некоторое заболачивание.
Производителям доступен ряд различных видов вики. Каждый из них имеет очень специфические требования к управлению, которые необходимо тщательно согласовывать с требованиями производителей (т. Е. Используемой производственной системой, временем посадки и типом почвы).
Вика считается засухоустойчивой, но при сильном стрессе из-за влаги она опадает листвой. Все вики умеренно чувствительны к морозам, и сеянцы могут сильно обрезаться из-за сильных заморозков.
Вики
Вика обыкновенная (
Vicia sativa )
В основном это относительно короткоземные, раннеспелые сорта, которые больше подходят для зерновых или двойного назначения.
Наиболее распространенные вики подвержены ржавчине (uromyces viciae-fabae), которая может опустошить посевы весной.
Морава — единственный коммерческий сорт, устойчивый к ржавчине, и единственный распространенный сорт вики, рекомендованный для Квинсленда. Morava находится на правах селекционеров растений (PBR) Paramount Seeds South Australia (08) 9071 1053.
Lanquedoc, Blanchfleur, Cummins, Velero, Vestar и Vedura подвержены ржавчине и считаются неприемлемым риском ржавчины в наших условиях. .
Сорт Golden Tares — вика, созревающая намного позже (месяц спустя), и больше подходит только для производства кормов.
Вика пурпурная (
Vicia benghalensis )
Многолетние, позднеспелые однолетние растения, подходящие для производства кормов в сельскохозяйственных угодьях.
Слабо восстанавливает и не подходит для постоянных пастбищ.
Относительно хорошая устойчивость к переувлажнению.
Основные сорта — Popany и American Purple.
Вика стручковая (
Vicia villosa spp. dasycarpa )
Сорт Намой — это средне-позднеспелый сорт с очень высоким содержанием «твердых» семян.Он больше подходит для постоянных пастбищ.
Намой не рекомендуется в сельскохозяйственных странах, где восстановление зерновых культур может быть проблемой.
Новые сорта, находящиеся в ведении PBR, включают Capello и Haymaker Plus. Оба доступны через SeedCo (08) 8234 9333.
Вика горькая (
Vicia ervilla )
Не тестировалось в Квинсленде, но, вероятно, больше подходит для производства зерна.
Заведение
Май-июнь традиционно был основным временем посадки при посадке вики на фураж или зерно.Фиолетовые вики, такие как Попаны, можно сеять либо в марте для зимнего выпаса, либо в мае для весеннего выпаса.
Нормы высева от 3 до 10 кг / га. Более высокие нормы предпочтительнее при посеве чистого травяного покрова на корм. Посевной материал следует обработать посевным материалом группы E. Гранулирование извести рекомендуется при посадке в кислые почвы с pH ниже 5,5.
Очень важно использовать выпас, чтобы избежать ситуаций, когда у вас будет сильный рост ран в конце зимы (июль-сентябрь). Рядовые, вегетативные культуры Попаны и вики обыкновенной (Моравы) чрезвычайно восприимчивы к серой гнили ботритиса.Это заболевание листьев может уничтожить урожай за несколько недель.
Управление должно быть нацелено на то, чтобы дать вике возможность посеять семена в год закладки, чтобы накопить в почве запасы твердых (спящих) семян. Рекомендуется повторять орфографию каждую вторую или третью весну, чтобы сохранить запасы семян. Намой не выживает при непрерывном неконтролируемом выпасе овец или коз, а также на твердых почвах, таких как треск или мелкозернистые песчаники (за исключением тех мест, где они периодически возделываются).
Производство семян
Хорошо управляемый стенд может производить от 200 до 600 кг / га семян. Хотя намой можно собирать с помощью обычного оборудования, часто требуются подъемники. Посев вики с добавлением 15 кг овса / га поможет приподнять вику над землей и способствовать сбору урожая.
Производство сена
Сено Vetch питательно (16-20% белка), имеет приятный вкус и пользуется популярностью у домашнего скота. При сенокосе предпочтительны косилки или роторные косилки. Обычные косилки с косилкой не подходят, так как они склонны к засорению из-за роста лоз.
Управление выпасом
Ветки не подходят для закрытого выпаса. Это вьющиеся растения, точки роста которых расположены значительно выше уровня земли. Требуемый тип управления выпасом во многом будет зависеть от того, сеется ли вика сама по себе или в смеси с зерновыми культурами, такими как овес.
Намой не очень вкусен для крупного рогатого скота, и на смешанном дернине скот обычно предпочитает траву и широколиственные сорняки, а не вику. Однако там, где Namoi высевается в чистом виде, потребуется более строгое управление выпасом, чтобы предотвратить чрезмерный выпас и повреждение вики.
Иногда наблюдались проблемы с вкусовыми качествами у вики пурпурной Попани. Эта проблема обычно возникает во время цветения.
Потенциал сорняков
Намой не следует сеять в возделывающей стране из-за его твердых семян и способности к регенерации в зерновых культурах в течение многих лет.
Vicia villosa — обзор
10.2.2 Органические системы земледелия
Как и традиционная система, обе органические системы ежегодно давали товарный урожай.Однако ни одна из органических систем не использовала коммерческие синтетические удобрения, вместо этого полагаясь на азотфиксирующие зеленые удобрения в качестве источника азота. Система органического севооборота включала вику волосатую как озимую покровную культуру, посеянную после уборки урожая кукурузы или сои. Общее количество азота, добавляемого в эту систему на гектар в год, составляло в среднем 49 кг (или 140 кг на га для любого года с урожаем кукурузы). Борьба с сорняками проводилась без гербицидов. Потребление энергии в обычной кукурузной системе составило 5.2 миллиона ккал, тогда как потребление энергии для органической системы составляло всего 3,5 миллиона ккал (Pimentel et al. , 2005), что на 33% меньше, чем в традиционной системе. Экономические затраты на органические системы были на 15% меньше, чем на обычные системы.
Позднее на обеих органических системах была внедрена новая система нулевой обработки почвы, которая позволила прикатать озимую вику весной прямо перед посевом по нулевой обработке почвы. Это помогло снизить потребность в вспашке и уменьшило потребность в ископаемом топливе.По оценкам, эта система нулевой обработки почвы потребляла всего 3,3 миллиона ккал, или на 37% меньше энергии, чем обычная система.
Производственные затраты на гектар для традиционной системы составляют 538 долларов, в то время как производственные затраты на органическую систему были немного ниже, или 457 долларов на гектар (Pimentel et al. , 2005). В начале севооборотов доходность с гектара была выше при обычном севообороте или 127 долларов за га, но только 109 долларов за га для органических. Позже прибыль от органической системы увеличилась до 162 долларов на га и оставалась на этом уровне до конца эксперимента, как и прибыль от традиционной системы (Pimentel et al., 2005).
Органическая система требовала на 35% больше ручного труда, но поскольку рабочая сила распределялась в течение вегетационного периода, затраты на наемную рабочую силу на гектар были примерно равны между двумя системами. Каждой системе разрешалось 250 часов «бесплатного» семейного труда в месяц. Когда потребность в рабочей силе превышала этот уровень, нанималась рабочая сила по цене 13 долларов в час. При использовании органической системы фермер все лето был занят обработкой покровных культур опушенной вики и механической борьбой с сорняками (но работал менее 250 часов в месяц).Напротив, у обычного фермера были большие затраты труда весной и осенью, при посадке и уборке урожая, но мало в летние месяцы.

Кормовое бобовое растение 4 буквы

Ответы на сканворды и кроссворды

Похожие вопросы в сканвордах

Похожие ответы в сканвордах

основные виды и их характеристика

Вика яровая: описание и агротехника

Вика мохнатая: описание

Сераделла: описание

Вика луговая есть ли такое растение. Совместимость вики с садовыми культурами

Зеленое удобрение вика – особенности растения

Агротехника сидерата вики

Характер воздействия на почву и овощные культуры

Яровая и озимая вика – какую лучше сеять

Сроки посевов весной и осенью

Как лучше заделать в почву сидераты

Комбинации растений – овес и вика

Однолетний медонос — Вика яровая.

Распространение

Способы использования

Особенности посадки

Лечебные свойства

Вика озимая (мохнатая)

Рекомендуем также

Вика – растение из семейства бобовых. Описание, свойства, выращивание – DARVIN

Вика мохнатая описание, фото, меры борьбы с сорняком мохнатая вика

У вас есть вопрос?

Уведомление субъекта

Поздравляю! Вы успешно подписаны на самые свежие новости!

Мы получили ваш вопрос и свяжемся с вами в ближайшее время!

Уведомление о использовании фaйлов cookies

как посеять яровую вику? Применение и выращивание озимой вики, достоинства и недостатки посева травы осенью

Описание растения

Достоинства и недостатки

Инструкция по выращиванию

Советы специалистов

Горох заменит удобрения?

границ | Вика обыкновенная: устойчивые к засухе бобовые культуры с низким содержанием протеина, которые могут стать устойчивым источником питания

Введение

Вика обыкновенная: универсальная пастбищная культура, обеспечивающая множество преимуществ для хозяйства

Семена вики обыкновенной: важные пищевые атрибуты

Ограничение детоксикации GBCA с использованием обычных методов

Неудачные поиски образцов нулевых токсинов

Применение биотехнологии для производства нулевого токсина

Дальнейшая работа и ожидания

Заявление о доступности данных

Авторские взносы

Конфликт интересов

Благодарности

Сноски

Список литературы

Ветка обыкновенная (Vicia sativa)

Нежный вьющийся боб, цветы вика обыкновенного напоминают крошечных фиолетовых бабочек.

Как идентифицировать вику обыкновенную

Где найти Common Vetch

Знаете ли вы?

Волосатая вика в качестве покрытия урожая

Преимущества

Адаптация

Азотная фиксация

Establishment

Менеджмент

Прерывание

Сводка руководства

Волосатая ветка

I. История:

II. Использование:

III. Привычки роста:

IV. Требования к окружающей среде:

A. Климат:

Б. Почва:

C. Подготовка семян и прорастание:

V. Культурные обычаи:

A. Подготовка посевного ложа:

B. Дата посева:

C. Метод и норма высева:

D. Требования к плодородию и извести:

E. Выбор сорта:

F. Борьба с сорняками:

G. Болезни и борьба с ними:

H. Насекомые и другие хищники и борьба с ними: