Юлиан сорт винограда – Сорта винограда юлиан: описание, достоинства и недостатки

Виноград Юлиан

Сорт винограда Юлиан был получен при скрещивании двух сортов: Кеша и Ризамата. Главной отличительной особенностью Юлиана выступает то, что его относят к очень ранним сортам. Период от цветения до сбора плодов составляет от 95 дней. Как правило, первый сбор осуществляют в первой половине августа.

Основные характеристики сорта

Побеги винограда Юлиана вызревают на всю длину прироста. Молодые саженцы характеризуются мощной корневой системой. Если поддерживать высокую влажность можно получить выход саженцев 95%. При правильном уходе и заблаговременных прививках урожай достигает максимальных показателей. Этот сорт имеет хорошую совместимость с другими сортами и подвоями.

При проведении обрезания на кусте должно оставаться примерно 45 глазков. Корни винограда имеют мощную корневую систему, поэтому следует избегать посадки их в непосредственной близости. Благодаря обоеполым цветкам, они с легкостью опыляются.

Описание устойчивости к морозам и вредителям

Данный сорт достаточно морозоустойчив, способен выдерживать температуры до -24 градусов. Но несмотря на это, судя по отзывам, виноград Юлиан отлично чувствует себя в регионах, которым присущ теплый и умеренный климат. Он редко подвергается серой гнили, милдью и оидиуму. Имеет отличный товарный вид и не портится при транспортировке.

Описание внешнего вида Юлиана

Назначение	столовый
Морозоустойчивость	до — 24° С
Форма грозди	рыхлая
Вес грозди	800 – 1000 г
Форма ягод	пальцевидная
Вес ягод	до 20 г
Цвет  ягод	розовый с желтым оттенком
Описание вкуса	сладкие с мускатным привкусом

Описание грозди:

1. Веточки достаточно крупные, а бывают массивные.
2. Вес средней грозди составляет 800 – 1000 г, хотя их масса может достигать и 2000 г.,
3. Что касается формы, то она отсутствует, либо напоминает цилиндр, что имеет сходство с Ризаматом.
4. Плодоножка длинная и имеет светло-зеленый оттенок.
5. Большинство листьев достигают среднего размера, и имеют округлую форму, напоминающую сердце.

Описание ягод:

1. Размер отдельных плодов винограда Юлиан большой 42-40*26-28мм, и в весе составляет до 20 г.
2. Форма пальцевидная.
3. Преобладающий цвет розовый с желтым оттенком, хотя встречаются плоды темного тона.
4. На вкус мякоть твердая, при раскусывании хрустит.
5. Кожица настолько тонкая, что при употреблении не ощущается.
6. На плодах отсутствуют трещины.
7. Отличное сахаронакопление до 28 %.
8. На вкус плоды очень сладкие с мускатным привкусом.
9. В момент созревания плодов не наблюдались признаки их измельчания и горошения.

Описание правил ухода

Виноград сорта Юлиан, как и любое другое растение, нуждается в правильном уходе и контроле.

При наступлении тепла, огромное значение имеет полив кустов. Для удобства можно закопать трубы между рядами винограда.

Это позволит без особого труда осуществлять полив. Допускается добавлять в воду небольшое количество золы. Подобный полив следует осуществить за 7 дней до цветения, а потом – после того как кусты отцветут.

В период наливания ягод цветом не рекомендуется проводить поливочные мероприятия. Заключительный полив проводится осенью, за неделю до укрытия винограда. В период цветения также следует отказаться от полива растения. Это может привести к опаданию лепестков, что негативно скажется на сборе урожая.

При дождливой погоде над кустом следует установить навес или козырек, который будет выполнять защиту. При влажной погоде рекомендуется обработать кусты раствором борной кислоты.

Для ускорения процесса созревания лозы и ягод, рекомендуется проводить такие процедуры, как кольцевание, сворачивание побега, чеканку и перекрут лозы.

Кольцевание делают в июне. Эта процедура заключается в удалении кольца коры на побеге. Проведение данного мероприятия позволяет более быстрому созреванию ягод, примерно на 10 дней.

Сворачивание побега – это процедура, при которой побег заворачивается в кольцо. Это также влияет на скорость созревания плодов. Чеканка – удаление пагонов, что приводит к более быстрому созреванию ягод. Перекрут лозы проводится, когда растение почти созрело.

Чтобы уберечь кусты от заморозков, необходимо на дно при посадке положить камни. Они будут задерживать холод. На зимний период виноград хорошо укрывают.

Болезни

Учитывая то обстоятельство, что виноград Юлиан представляет собой гибридную форму, которая достаточно новая и не изученная, было установлено несколько особенностей.

Так как при скрещивании использовался сорт Кеша, обладающий стойким иммунитетом к болезням, смело можно утверждать, что данное свойство унаследовал и Юлиан. В основных характеристиках сортах указано об его устойчивости к оидиуму и милдью, но не стоит быть самоуверенным и исключать вероятность какого-либо заболевания.

Обязательно следует проводить профилактические мероприятия, например, от оидиума необходимо опрыскать виноград раствором коллоидной серы. В период обильных и непрекращаемых дождей может появиться антракноз. Опасность заключается в том, что повреждаются не только листья, но также и побеги, на которых образуются темные пятна.

При высокой температуре и достаточной влажности может развиться альтернариоз. Он поражает ягоды, соцветия, побеги и листья. Во избежание такого заболевания, стоит внимательнее относиться к правилам хранения плодов. При появлении болезни, следует опрыскать виноградник 2% раствором бордосской жидкости.

Чтобы исключить болезненные состояния и гибель винограда Юлиана, следует постоянно осматривать растения и осуществлять профилактику.

Вредители

Самыми главными охотниками за вкусными и красивыми ягодами являются птицы. Чтобы справиться с воздушными вредителями, следует установить жесткую барьерную сетку. Это отпугнет птиц и не позволит портить спелые ягоды.

Нюансы ухода

Виноград Юлиан не требует особых действий по уходу. В основном необходимо такое же внимание, как и к любому другому сорту.

Для посадки рекомендуется выбирать открытое место в южной и западной стороне. Это необходимое условие, чтобы растение не испытывало ограничение в естественном, солнечном свете. При отсутствии плодородной почвы, необходимо подкармливать землю удобрениями, и систематически проводить подкормки.

Как правило, Юлиан сажают черенками. Развитие корневой системы происходит быстро.

В целях получения хорошего урожая, рекомендуется делать прививки растению. При обрезке в обязательном порядке учитываются особенности сорта, поэтому в данном случае необходимо проводить ее, но не более чем на 10 глазков. Следует также наблюдать за количеством соцветий и кистей. Это позволит избежать перегрузки кустов.

Юлиан признан одним из лучших сортов винограда, который можно вырастить на даче или приусадебном участке. Он не требует адаптации к климату, обладает положительными характеристиками. Именно поэтому большинство дачников и садоводов-любителей отдают предпочтение данному сорту. Юлиан обожают за его неприхотливость, высокую урожайность и изящную красоту кистей.

vvinograd.ru

Виноград юлиан: описание сорта

. 

Столовые сорта винограда предназначаются для употребления в свежем виде. Их применяют как для приема вместе с пищей, так и для украшения стола. Сорта столовых виноградов многочисленны, поэтому выбрать самый подходящий бывает сложно. Юлиан обладает рядом преимуществ среди возможных конкурентов.

Гроздь винограда сорта Юлиан

Описание сорта

Юлиан — столовый гибридный сорт винограда, выведенный благодаря соединению качеств сортов винограда:

• Кеша.
• Ризамат.

Созревает урожай данного сорта спустя три-четыре месяца, созревание приходится на вторую половину августа. Это характеризует его как ранний или сверхранний сорт. Грозди вырастают большие и неплотные. вес каждой может достигать килограмма. Описание формы грозди показывает, что она не имеет конкретного вида. Виноград юлиан имеет множество сходств с ризаматом. Виноградина у сорта большая и вытянутая, вес каждой достигает двадцати грамм. Цвет кожуры и сока по описанию розовые. Кожица тонкая, вкусовые качества приятные с ноткой муската.

Грозди обладают сладкими ягодами, не трескающимися при благоприятных условиях. Осы редко становятся бедой посадочного материала данного сорта.

Виноград юлиан — морозостойкая культура, которая плодоносит несмотря на перенесенные заморозки до двадцати пяти градусов. После сбора урожай может длительное время хранится и переносит продолжительные перевозки, что положительно сказывается на качествах сорта.

Размер ягоды винограда Юлиан

Сорт винограда юлиан был выведен недавно и качества растения еще определяются. Юлиан отличается устойчивостью к заболеваниям, среди которых серая гниль. Чтобы поддерживать природную устойчивость будет не лишним проводить обработку растения от вредителей.

Природные характеристики не являются стопроцентным иммунитетом с холоду или болезням. Эти качества необходимо поддерживать правильным и скрупулезным уходом, профилактическими обработками и укрытиями по необходимости.

Виноград юлиан нуждается в уходе, не отличающемся по описанию от других сортов винограда. Чтобы выращивать виноград юлиан нужно основательно подготовиться, и выполнять посадку и выращивание поэтапно, тщательно изучив свойства конкретного сорта.

Выращивание винограда Юлиан

Участок, где планируется посадить саженец сорта, должен находиться на южной стороне, закрытого от сквозных ветров и открытого для солнца. Посадку лучше осуществлять в плодородную почву, в противном случае яму тщательно удобряют с осени и подкармливают в течение всего периода жизни растения.

Как садить виноград сорта Юлиан

Распространена посадка растения саженцам, что позволяет быстрее расти корневой системе и увеличивает срок адаптации растения к новому месту. Юлиан приемлет скрещивание с другими сортами винограда

и положительно отзывается на прививание количеством своего урожая.

Не бывает уход за виноградом в котором нет обрезки. Достаточное количество глазков. которые оставляют на кусте Юлиана — сорок штук, обрезку осуществляют на десять глазков. Чтобы нормировать рост растения, контролируют соцветия и грозди. Лишние участки следует удалять, чтобы виноград полноценно развивался и мог наполнит каждую гроздь достаточным количеством питания.

Среди столовых сортов винограда Юлиан занимает лидирующую позицию. Его выращивание не вызывает никаких проблем на наших землях. несмотря на иностранное происхождение.

Сорт винограда выращивают в разных климатических условиях и благодаря его устойчивости к холодам, он приемлет посадку в северных регионах.

Важно посадить саженец на южной стороне вашего участка, на территории доступной солнцу и теплу, но закрытой от сильного ветра. Если выращивание сорта планируется осуществить на юге, посадка должна быть выполнена в начина с октября и марта. Саженец сажают в землю или осенью или весной, когда температура почвы не ниже десяти градусов. В северных регионах виноград сажают весной, так как осенью он может не прижиться на участке.

Как растет виноград Юлиана

Обрезка растения осуществляется круглый год, за исключением зимы. Каждый сезон отвечает за определенное направление обрезки, важно сделать ее до начала сокодвижения, так как места срезов на винограде не затягиваются. Избежать обрезки нельзя, отсутствие нормирования роста растения приводит к загущению посадочного материала и сокращению урожайности, болезни посадочного материала.

Подкормка питает корневую систему растения минералами и витаминами, необходимыми для скорейшего созревания урожая и вкуса ягод. Нужно правильно организовать подкормку, чтобы она включала минеральные удобрения и органические. Выполнение внесения удобрений следует осуществлять вместе с обработкой зеленого участка растения.

В весеннее время года почву мульчируют перепревшими удобрениями на высоту до четырех сантиметров. Дважды в месяц Юлиана следует обрабатывать удобрением с магнием.

Описание внесения удобрений подчеркивает, что подкормка продолжается до периода созревания гроздей.

Описание сорта подчеркивает, что виноград юлиан обладает рядом положительных характеристик, которые и делают его востребованным среди садоводов.

Согласно агротехническим рекомендациям, описание сорта не классифицирует его как привередливое растение, но подчеркивает устойчивость и выносливость посадочного материала.

selomoe.ru

характеристика сорта, уход и выращивание, отзывы

Виноград Юлиан, выращенный на собственном приусадебном или дачном участке, обязательно станет для виноградаря предметом гордости. Этот столовый сорт не прихотлив в уходе, дает высокие урожаи, а его грозди просто поражают необычайно красотой. Рассмотрим подробнее особенности винограда Юлиан и правила ухода за ним.

История селекции

Получен виноград Юлиан в результате работы селекционера-любителя Капелюшина В.У. Родительской парой выступили сорта: Кеша и Ризамат, от которых Юлиан взял самые лучшие характеристики.

Описание сорта

Сорт винограда Юлиан относится к раннеспелым гибридам, вегетация длится всего 95-105 дней. Начало сбора урожая происходит уже в первой декаде августа. Относится к среднерослым растениям. Цветки обоеполые, поэтому соседство других сортов для Юлиана не является обязательным. Округлый лист среднего размера имеет сердцевидную форму, среднеразрезанный. Вызревание побегов происходит практически на всю длину прироста. Нагрузка на один куст составляет примерно 40-45 глазков.

Грозди рыхлые, крупные или очень крупные. В основном их вес колеблется от 700 граммов до одного килограмма, но при благоприятных условиях показатель может быть 1,4-2 килограмма. Из-за длинной плодоножки гроздь бесформенная, отдаленно напоминающая цилиндроконическую форму гроздей Ризамата.

Ягоды крупные сосковидные, заостренные книзу, весом от 15 до 20 граммов. Розовый цвет ягод несколько разбавлен желтым, благодаря чему образуется красивый золотисто-розовый цвет. Иногда встречаются светло-сиреневатые плоды. Мякоть плотная и упругая с характерным приятным хрустом. Кожица очень тоненькая, при еде она практически не ощущается. Легкий мускатный аромат и земляничный привкус дополняют гармоничность вкуса винограда Юлиан. Ягоды не подвержены растрескиванию, отличаются высокими сахаронакопительными характеристиками (до 28%), почти не подвергаются повреждениям.

Сорт обладает высокой морозоустойчивостью, выдерживает понижение температуры до 25 градусов. Тем не менее Юлиан рекомендован для выращивания в южных широтах и на зиму его следует укрывать.

Обладает хорошей лежкостью, высокой транспортабельность и прекрасным товарным видом. Применяется виноделами для купажа вин, десертных сортов. Из этого винограда получается хороший сок, он может выступать компонентом в сокосодержащих продуктах.

Каким заболеваниям подвергается

Виноград Юлиан относится к новым гибридным формам и его восприимчивость к различным заболеваниям еще недостаточно изучена. Но некоторые особенности сорта уже удалось установить. Юлиан унаследовал от одного из сортов родительской пары (Кеша), хороший иммунитет. Поэтому он мало подвергается повреждению оидиумом и милдью.

Профилактику все-таки лучше делать. Для защиты виноградника от оидиума производится опрыскивание коллоидной серой.

В дождливые сезоны у винограда Юлиан может развиваться антракноз, который поражает бурыми пятнами листья растения и молодые побеги. Для борьбы с заболеванием используются опрыскивания бордосской жидкостью.

Альтернариоз может развиться при жаркой погоде и повышенной влажности. Это заболевание пагубно сказывается на состоянии куста и подвергает повреждениям плоды. Ягоды, пораженные альтернариозом, становятся непригодными для употребления. Для борьбы с этой напастью на помощь придет все та же бордосская жидкость.

Устойчивость к паутинному клещу и серой гнили относительная, развитие болезней может начаться только при неблагоприятных условиях. Для борьбы с разного рода грибками рекомендовано использовать следующие препараты: «Абига-пик», «Топаз», «Куприкол», «Хом», «Курзат».

Осами этот сорт не повреждается, но от птиц урожай придется защищать.

Особенности ухода

Уход за насаждениями винограда Юлиан не предполагает каких-либо специфических процедур. Если придерживаться общих правил по агротехнике виноградника, то результаты не разочаруют.

Высаживать черенки винограда следует на южном или западном склоне, где много света и мало ветра. Недостаточность освещения и пронизывающий ветер негативно сказываются на развитие кустов. Грунт перед посадкой следует удобрять органикой и минералами. Запаса питательных веществ, внесенных в лунку изначально, будет достаточно для того, чтобы растение развивалось полноценно в ближайшие 2-3 года. Черенки высаживают на расстоянии одного метра друг от друга.

Во время цветения насаждения нельзя поливать, чтобы не спровоцировать опадения цветков.

Формовку куста лучше всего делать двурукавную. Во избежание излишней загущенности куста в течение вегетационного периода нужно постоянно удалять лишние погонки. Загущенность плохо сказывается на урожайности. Подвязывать лозы следует ближе к грунту, так как во время созревания почва будет отдавать гроздьям свое тепло.

Этот сорт хорошо себя чувствует по соседству с другим виноградом.

Виноград Юлиан развивает мощную корневую систему, поэтому высадка черенками зарекомендовала себя вполне положительно. Однако привитые черенки на старые подвои урожай дают куда больший.

Обрезка сорта производится на 8-10 глазков. Обязательно осуществляется нормировка урожая.

Отзывы садоводов, которые разнообразили свои виноградники сортом Юлиан в большинстве случаев положительные. Вырастить его могут даже те, кто только постигает азы виноградарства.

provinograd.com

Описание сорта винограда Юлиан и его достоинств

Столовый виноград потому так и называется, что плоды такого сорта подают к столу в свежем виде или как десерт, или как украшение для придания особого шарма, эстетики, праздничности. Но правильно подобрать столовый виноград тоже надо уметь, ведь плоды бывают разные по форме и цвету, что уже и говорить о разнообразии вкусов. Иногда желательно, чтобы вкус ягод гармонировал с другими блюдами. Есть сорта, плоды которых подойдут к любому столу. Например, сорт столового винограда Юлиан, о котором пойдет речь в этой статье, а конкретно – описание характеристик, особенности ухода за культурой.

Характеристика сорта

Виноград Юлиан – продукт деятельности селекционера-любителя, был получен в результате скрещивания сортов Кеша и Ризамат, от которых унаследовал только лучшие характеристики. Юлиан – ранний (даже можно сказать очень ранний) сорт, от начала цветения и до созревания плодов проходит период в 95-105 дней, то есть урожай можно собирать уже в первой декаде августа. Грозди у него рыхлые, крупные, иногда очень крупные (средняя масса гроздей составляет 700-1000 г, а при очень пристальном уходе в результате они могут весить 1,4-2 кг). Плодоножка длинная, гроздь либо бесформенная, либо отдаленно напоминает цилиндроконическую, в этом значительная схожесть с родительским виноградом Ризамат. Под стать грозди и ягоды Юлиана – большие, пальцеподобные, весят от 15 до 20 г. Розовый цвет слегка разбавлен желтым оттенком, бывают ягоды и потемнее – сиреневые. Мякоть хрустящая и плотная, с очень тонкой кожицей (при употреблении она практически не чувствуется), гармоничный вкус дополнен легким мускатным ароматом. Ягоды не склонны к растрескиванию, отличаются хорошей сахаронакопительной способностью, при этом осами фактически не повреждаются.

Морозоустойчивость винограда Юлиан также достойна похвал – растения этого сорта могут выдерживать морозы в 24-25 градусов. Также садовники высоко оценивают такие характеристики культуры, как товарность (то есть длительный период сохраняет приличный внешний вид) и транспортабельность (грозди не мнутся при перевозке или других перемещениях).

Чем болеет

Виноград Юлиан – гибридная форма, относительно новая, поэтому полностью еще не из

plodovie.ru

Сорт винограда Юлиан: посадка и свойства

Виноград Юлиан относят к столовым сортам. Созревание очень раннее – в среднем 100 дней, равномерное по всему приросту. Плоды конически-цилиндрические, крупные, плодоножка длинная, развивающаяся из обоеполого соцветия. Спелые ягоды достигают 2,8 на 4 см, имеют продолговатую, пальцеобразную форму, розово-желтый окрас. Согласно отзывам, сладкую и хрустящую несколько рыхловатую мякоть, с тонкой незаметной при употреблении в пищу кожурой. Накопление сахара повышенное. Поражение осами минимально. Также гроздья этого сорта винограда имеют высокую транспортабельность и долгое время сохраняют товарный вид.

Имеет мощную силу в области собственных корневых насаждений. Неплохая совместимость с прививками и прочими сортами винограда. Корневая система молодых саженцев развитая. Сорт винограда Юлиан обладает высокой приживаемостью – до 95%, при условии повышенной влажности среды.

Особенности ухода

Виноград сорта Юлиан неприхотлив и не требует специфического ухода, отличающегося от прочих сортов винограда. При его посадке следует соблюдать общие правила высадки этого растения: для возведения виноградника предпочтительнее южные и юго-западные направления, расстояния между лунками 1 м, перед погружением саженца в лунку в нее укладываются виноградные удобрения. Для повышения урожайности и улучшения качества урожая ежегодно производится обрезка: на 8-10 глазков с общим количеством оставляемых на кусте не более 45.

Во избежание перегрузки лозы лишние соцветия и грозди удаляются вручную.

Юлиан хорошо уживается с прочими сортами винограда.

Описание болезней и как с ними бороться

Виноград Юлиан является продуктом скрещивания сортов Кеша и Ризамат и наследником их иммунитета против болезней. Но, как и всякий столовый виноград, он подвержен в большей степени, нежели винные сорта, следующим заболеваниям:

• милдью;
• оидиум;
• серая гниль;
• антракноз или птичий глаз.

Милдью, которое называют также ложной мучнистой росой, – одно из самых распространенных грибковых заболеваний среди разных сортов винограда, в том числе и Юлиан. Эта болезнь особо опасна для листьев и зеленых побегов растения.

Описание симптомов болезни:

• многочисленные мелкие желто-бурые пятна на листьях№
• плесень на обратной стороне листьев при влажной погоде;
• маслянистый цвет листа.

Дальнейшее развитие болезни грозит уничтожением соцветий, а при развитых гроздях и осыпанием ягод. При этом у основания плодоножки фиксируются вдавленные серо-синие пятна. Если несвоевременно обработать виноград Юлиан, есть риск заражения всего виноградника.

Методы борьбы с заболеванием

Одним из самых эффективных препаратов для борьбы с милдью является бордоская жидкость, доступная для приготовления в домашних условиях. Для этого в 10-литровое ведро нужно налить 5 литров воды и развести в них 225 г негашеной извести. После тщательного перемешивания тонкой струйкой влить 5 литров 3-процентного раствора медного купороса (на 5 л воды 300 гвещества). И снова хорошо перемешать.

Бордоская жидкость готовится непосредственно перед применением. Этот препарат также можно использовать при всех описанных ниже болезнях винограда Юлиан.

Оидиум, именуемый также пепельницей и мучнистой росой, особо опасен умеренно теплым летом и ранней весной при температуре, близкой к 25 С.

Характеристики заболевания:

• на ранних стадиях отдельные не ярко выраженные пятна на всех тканях зеленого цвета, имеющие свойство увеличиваться и темнеть с развитием болезни;
• на поздних стадиях практически весь куст винограда покрывается мучнистым налетом серого цвета, к осени приобретающим вид войлока;
• пораженные ягоды растрескиваются с выворачиванием семян наружу;
• листья деформируются и искривляются;
• на поздних стадиях поражения оидиумом виноград Юлиан может иметь неприятный запах гнилой рыбы;
• бурые пятна на старой лозе.

Как избавиться от оидиума?

Для борьбы с оидиумом хороши препараты против мучнистых грибков группы фунгицидов:

• «Абига-пик»;
• «Куприкол»;
• «Курзат»;
• «Хом»;
• «Топаз».

Серая гниль поражает не только виноград Юлиан, но и прочие виды растений. Самым ярким проявлением данного грибкового заболевания является пылящий при прикосновении серый налет на пораженных участках растения.

Симптомы болезни имеют также следующие характеристики:

• буреющие и отмирающие части растения;
• завяливание ягод с высоким накоплением сахара в сухую жаркую погоду (в этом случае виноград используют в виноделии).

Серая гниль выводится тяжело и имеет стойкость к перепадам температуры. Болезнь обостряется при частичной порче градом, ветром и прочих повреждениях.

Методы преодоления заболевания

В борьбе с этим заболеванием эффективно зарекомендовали себя препараты фунгицидов «Фундазол», «Эупарен» и «Сумилекс».

Для профилактики и избегания повторного заражения используют раствор аптечного йода (50 капель йода на ведро воды). Раствором обильно опрыскивают Юлиан после каждого дождя, а в сухую погоду 1 раз в 10 дней.

Птичий глаз – антракноз – опасен при влажной теплой среде. Выражается на листьях и побегах ранней весной небольшими отверстиями с приподнятыми краями и сухими черными контурами.

Проявляется в таких симптомах, как:

• на ранних стадиях болезни листья и побеги поражаются многочисленными сухими бурого цвета пятнами диаметром до 5 мм, окруженными темно-коричневой, черной каймой, центр которых со временем светлеет до серо-белого цвета, а далее выпадает, создавая эффект повреждения листьев градом;
• данная пятнистость простирается часто вдоль жилок, приводит к некрозу или деформации листьев;
• побеги с молодыми листьями имеют вид обожженных и высушенных;
• растрескивание коры и образование розово-серых овальных пятен на побегах.

Чтобы точно диагностировать у растения антракноз, необходимо поместить пораженный участок листа во влажную, теплую среду. Если через недолгое время на нем образуется налет розовых оттенков, значит, Юлиан поврежден именно антракнозом.

Как и чем лечить?

Птичий глаз боится фунгицидов, самыми эффективными из которых являются следующие препараты:

• «Ридомил»;
• «Скор»;
• «Арцерид»;
• «Акробат».

Обрабатывать следует после отрастания побегов на 5-10 см в первый раз и далее каждые 2 недели. После выпадения града или сильного ветра с повреждением листьев и побегов виноград следует обрабатывать дополнительно.

osobnyachkom.ru

Сорт винограда Юлиан: фото, отзывы, описание, характеристики.

Современная селекция винограда совсем не та, что была еще 20-30 лет назад. Если раньше появление новых сортов представляло собой долгий, во многом забюрократизированный процесс, то сегодня, благодаря любительской селекции, на суд виноградарей-практиков постоянно и в большом количестве представляется масса новых разнообразных гибридных форм. Новинки всегда пользуются повышенным спросом, их приобретают, садят, размножают, параллельно проводя собственное сортоиспытание, так как на этапе их появления даже автор зачастую не способен предсказать всеобъемлющие характеристики своего детища.

Одним из таких высокопродуктивных народных селекционеров был В.У. Капелюшный из Ростова-на-Дону. В свое время ему посчастливилось познакомиться с выдающимся ученым из Новочеркасского института виноградарства и виноделия Иваном Кострикиным. На тот момент Василий Ульянович уже серьезно занимался выращиванием винограда, но о создании собственных сортов даже не помышлял, и именно Кострикин вдохнул в него дух новаторства и тягу к экспериментам, после чего в его жизни начался новый этап. За двадцать с лишним лет своей кропотливой работы Василий Капелюшный создал более ста новых гибридных форм, многие из которых показали очень достойный результат и сегодня пользуются большой популярностью.

Одним из таких гибридов стал очень привлекательный по внешнему виду, приятный по вкусу и не очень капризный в выращивании Юлиан. Впервые появившись в начале двухтысячных, он довольно быстро завоевал хорошую репутацию, хотя на протяжении многих лет среди виноградарей велись споры – не имеет ли Юлиан отношения к знаменитой «тройке» другого донского селекционера Виктора Крайнова. Уж больно похож был наш герой на крайновское Преображение. Однако, в конце концов все стало на свои места: и испытания показали, что между ними все-таки имеются различия, и стало известно, что материнская форма у обоих сортов одинакова (Талисман), а в качестве отцовской были использованы две внешне похожих бессемянных разновидности винограда (у Крайнова – Кишмиш лучистый, а у Капелюшного – Ризамат). Это видимо и обусловило наличие сходных свойств у гибридов, однако сторонники теории заговора до сих пор не могут успокоиться, даже несмотря на то, что обоих авторов уже, к сожалению, нет в живых.

Но вопреки всем кривотолкам, Юлиан на сегодняшний день занимает достаточно прочную позицию в предпочтениях виноградарей, его с удовольствием растят и получают отличные урожаи в самых разных уголках России и государств постсоветского пространства.

Агробиологические характеристики

Сила роста кустов большая. Лист у сорта крупный, заметно вытянутый в длину (многие характеризуют его форму как сердцевидную), пятилопастной, среднерассеченный, темно-зеленого цвета. Пластинка листа винограда сверху сетчато-морщинистая, на тыльной стороне присутствует слабое опушение. Верхние боковые вырезки глубокие, открытые с параллельными сторонами и округлым дном, нижние – мелкие, V-образные. Черешковая выемка открытая, сводчатая, средней ширины с заостренным дном. Цветки обоеполые, хорошо опыляются своей пыльцой, склонности к горошению не наблюдается.

Грозди Юлиана очень крупные, средней массой 800-1000 грамм, а максимальной – до 3 кг. По форме они цилиндроконические или ветвистые, по плотности рыхлые. Гребненожки и ножки ягод длинные, хорошо развитые, прочные, светло-зеленые. Ягоды продолговатые, потрясающие по размеру, длиной 40 и более миллиметров, диаметром до 28 мм, весом до 20 грамм. Окраска винограда привлекательная зеленовато-розовая, но неравномерная: розовый оттенок начинает проявляться с кончиков, интенсивность его зависит от погодных условий и региона произрастания. При этом даже недостаточно окрашенные в розовый цвет виноградины очень нарядные за счет просвечивающихся кожицы и мякоти, в лучах солнца они буквально горят изнутри. Мякоть плотная, хрустящая с гармоничным, очень приятным вкусом и мягким мускатным послевкусием. Кожица тонкая, невесомая, совершенно не ощущается при еде. Косточки в ягоде мягкие, слаборазвитые – чувствуется присутствие среди родителей бессемянного Ризамата. К растрескиванию и повреждению осами у созревших ягод Юлиана предрасположенности нет, в связи с чем грозди могут продолжительное время после созревания оставаться на кустах, продолжая накапливать сахар и усиливать присущий сорту мускатный аромат.

Урожай используется преимущественно для потребления в свежем виде, но может найти свое место и в качестве сырья для заготовок на зиму. Виноград очень товарный, привлекательный для покупателей уже своим внешним видом, а высокие вкусовые характеристики еще больше увеличивают армию его поклонников. Несколько недель грозди можно хранить в холодильных камерах при температуре +2…+4°С, а также перевозить на достаточно дальние расстояния без ухудшения потребительских свойств.

Созревает Юлиан в очень ранние сроки, буквально через 95-105 дней после распускания почек. Необходимая сумма активных температур при таком коротком вегетационном периоде составляет в среднем 2100—2200°С, что соответствует широте таких городов, как Нижний Новгород, Иваново, Ижевск и Екатеринбург. Теоретически, во всех этих регионах, и тем более южнее, данный сорт вполне способен вызревать, и единственной сложностью для его возделывания в северных условиях является необходимость укрытия лозы на зиму. Заявленная автором морозостойкость винограда составляет -24°С.

В плане урожайности данный гибрид также показывает неплохие результаты – до 15 килограмм качественных гроздей взрослый хорошо развитый куст способен «вытягивать» без проблем. При этом нельзя не отметить еще одно весьма примечательное качество – на юге, за счет короткого вегетационного периода, виноградари успевают получить еще и второй урожай с пасынков Юлиана. Грозди в этом случае получаются намного мельче, чем во время основного сбора, но неожиданный «бонус» от этого не становится менее приятным. Злоупотреблять такой щедростью, впрочем, не стоит, так как сорт ввиду высокой плодоносности побегов и значительного числа гроздей на плодовых стрелках склонен к перегрузке, которая может негативно сказаться на жизнеспособности растения.

Объективных данных о содержании сахаров и кислоты в соке созревших ягод винограда пока не представлено, однако дегустационные характеристики неизменно показывают гармоничное их сочетание.

Агротехнические особенности

Выращивание данной гибридной формы не должно составить значительных сложностей, как это может показаться, когда видишь ее великолепные изящные грозди. Дают о себе знать гены Талисмана, отличающегося хорошей устойчивостью к болезням и неприхотливостью в уходе. Благодаря им, у Юлиана также отмечена определенная сопротивляемость к милдью, оидиуму и серой гнили, что позволяет ограничиваться профилактическими опрыскиваниями кустов с дополнительными обработками лишь в случае вспышки того или иного заболевания. Для успешной реализации такой щадящей стратегии виноградарь должен обладать определенным опытом, чтобы на начальной стадии выявить болезнь, определить тип патогена и принять действенные меры по борьбе с ним.

Для размножения сорта в условиях заражения почвы филлоксерой следует применять привитые саженцы винограда, так как о наличии у него устойчивости к данному вредителю доподлинно неизвестно. К слову сказать, укоренение черенков у самого Юлиана неплохое, но выращивание в корнесобственной культуре, во избежание лишних разочарований, целесообразно производить лишь в зонах, свободных от филлоксеры. Кроме того, необходимо упомянуть о том, что для данного гибрида характерны некоторые изменения в морфологии гроздей и ягод в зависимости от той или иной разновидности подвоя.

Высаженные черенки и саженцы очень быстро развиваются и уже на третий год вступают в плодоношение. Формируют их в зависимости от необходимости укрытия кустов на зиму, которая, в свою очередь, определяется регионом выращивания. Критическая температура, как уже было сказано, составляет у Юлиана -24°С. В случае необходимости защиты лозы винограда от морозов, следует применять специально приспособленные для этого приземистые формы ведения кустов. Там же, где климат это позволяет, лучше давать кустам возможность накапливать значительные объемы многолетней древесины на мощных штамбовых формировках, ведь такой подход обязательно отразится на количестве полученного урожая.

Что же касается качества, и даже не столько качества, сколько эстетического восприятия, то тут северные регионы однозначно дадут фору южным. Дело в том, что у Юлиана, как и у некоторых других розовоокрашенных сортов, существует следующая закономерность: грозди с самой нарядной расцветкой появляются в тени. На ярком же солнце в знойную погоду ягоды, «запекаясь», быстро созревают, так и не успев приобрести привлекательный цвет кожицы. Это особенно заметно в случае получения двух урожаев за год. Первые грозди винограда, сформировавшиеся на основных побегах, зреют летом в самое пекло, и, как правило, имеют достаточно тусклую окраску. Второй урожай на пасынках, хотя и гораздо скромнее по размерам, но за счет прохладных условий начала осени фантастически привлекателен по внешнему виду именно за счет характерного насыщенного цвета ягод. Поэтому в средней полосе, где летом нет испепеляющей жары, урожай у нашего героя гораздо приятнее взору, нежели в южных районах, где едва ли не специально необходимо притенять грозди Юлиана для получения такого эффекта.

При нормировании растений урожаем и побегами необходимо учитывать их силу в каждом конкретном случае. В среднем на куст этого сорта рекомендуют оставлять во время обрезки до 40-45 глазков, формируя при этом достаточно длинные (8-10 почек) плодовые стрелки. В течение вегетации нормировку продолжают, оставляя на плодоносных побегах только по одной самой крупной грозди. Бесплодные и слабые побеги обламывают, чтобы не отвлекать пластические вещества у формирующих урожай.

Ну и наконец, нельзя не упомянуть о такой маленькой хитрости, как применение стимулятора роста гиббереллина. Его использования совершенно безопасно при последующем употреблении ягод человеком, но с самим виноградом он просто творит чудеса. В первую очередь это касается бессемянных разновидностей и форм с функционально женским типом цветения. А как мы помним, в родителях у Юлиана числятся именно такие представители. Более того, у него самого косточки в ягоде в обычных условиях вырастают мягкими и недоразвитыми, и как раз тут гиббереллин способен проявить свои чудесные свойства. После его применения на данном сорте семена очень часто совсем не образуются, что значительно улучшает его и без того высокие дегустационные характеристики. Единственный нюанс, стимулятор необходимо применять с умом и строго по инструкции, иначе есть шанс остаться совсем без гроздей. На первых порах лучше потренироваться на отдельных кустах винограда или даже соцветиях, чтобы не ставить под угрозу урожай целиком.

sortoved.ru

описание и характеристики, фото и отзывы опытных садоводов

Гибридный сорт винограда Юлиан был образован путём скрещивания двух сортов: Кеша и Ризамат. Главной особенностью сорта Юлиан является раннее созревание плодов. Именно благодаря этой особенности сорт стал так популярен. Срок созревания ягод от первого цветения составляет 95–100 дней. Первый урожай можно получить уже в начале августа.

Описание и характеристики винограда Юлиан

Саженцы этого винограда имеют мощную корневую систему, что увеличивает вероятность всхожести. При правильном уходе и высокой влажности можно добиться выхода саженцев до 95%. Виноград Юлиан хорошо подвергается подвою, совместимость с другими сортами и видами довольно велика.

Сорт довольно морозоустойчив. Согласно описанию, его морозостойкость достигает -24 градусов, однако, на самом деле он может выдержать и более сильные морозы. Виноград Юлиан отлично себя чувствует как в жарком, так и в тёплом умеренном климате. Растение редко подвергается заболеваниям, таким как серая гниль, оидиум, милдь.

Гроздья винограда Юлиан довольно массивные и крупные. Вес средней грозди составляет 800–1000 граммов, однако, на практике может достигать и двух килограммов. Форма грозди отсутствует или напоминает цилиндр. Листья круглые, напоминающие форму сердца.

Что касается ягод, они крупные, весом до 20 граммов, пальцевидной формы. Цвет — розовый с жёлтым оттенком, хотя иногда встречаются и более тёмные плоды. Ягоды довольно плотные, упругие, при надавливании хрустят. Кожица у ягод такая тонкая, что практически не ощущается во рту. На вкус ягоды сладкие с привкусом муската.

Достоинства и недостатки

В качестве достоинств винограда сорта Юлиан можно выделить следующие характеристики:

• ягоды и гроздья крупные и красивые;
• ранее созревание и ранний урожай;
• приятный вкус и хорошее сахаронакопление;
• гибридный куст не подвержен нападению ос;
• цветение является обоеполым, что избавляет от проблем с опылением;
• морозоустойчивость до -25 градусов;
• устойчив ко многим болезням.

Недостатки сорта винограда Юлиан:

• в холодном климате наблюдается снижение сахаристости и урожайности;
• чувствительность к антракозу.

Посадка

Высадку гибрида в открытый грунт рекомендуется проводить в весенний период. Саженцы довольно быстро приживаются на новом месте, а благодаря развитой корневой системе приживаемость ещё ускоряется. Посадка осуществляется в несколько этапов.

1. Подготовка посадочных ям и траншей должна начинаться осенью. Глубина ямы должна составлять 40–50 сантиметров, ширина — 40 сантиметров. Также необходимо подготовить посадочный субстрат, состоящий из нескольких слоёв. Первый слой представляет собой дренаж. На дренаж нужно положить комплексные удобрения вперемежку с плодородной почвой.
2. Весенняя подготовка саженцев состоит в обрезке корневой системы до 20 сантиметров и замачивании её в растворе, стимулирующем рост. Если какие-то побеги были ослаблены или повреждены, их следует удалить.
3. Поскольку виноград требует опоры, в середину посадочной ямы ещё до посадки растения, необходимо поместить деревянный кол.
4. После посадки растение обязательно нужно обильно полить. На один саженец потребуется до одного ведра воды.

Обрезка

При обрезке нужно следить за тем, чтобы в среднем на куст оставалось 40–45 глазков, а на лозе от 8 до 10 почек. Летом необходимо обязательно нормировать количество гроздьев, иначе можно получить горошистый урожай, к тому же урожайность заметно снизится. А ещё удаление кистей поможет разгрузить растение. На одно растение нужно оставлять до 35 побегов. По осени обрезают загущающие листья и пасынки.

Начинающим виноградарям сложнее всего удалять гроздья винограда. Делать это нужно когда ягоды достигнут размеров горошин. Дело в том, что в таком случае проще оценить каждую гроздь. Соплодия оставляют в количестве, равном возрасту кустарника.

В первый и второй год жизни куста не стоит рассчитывать на урожай. В этот период может появиться только так называемая сигнальная гроздь. Она не даёт полного представления о будущем урожае. Полноценный урожайный период наступает лишь на четвёртый год после посадки. В это время можно оставлять до 10 гроздьев на кусте. Только удаляя лишние гроздья, можно добиться крупных плодов.

Уход за виноградом Юлиан

Юлиан не требует особого ухода и внимания к себе. За ним можно ухаживать, как за любым другим виноградом.

Важным этапом в выращивании винограда является полив. Поливать кусты нужно обильно, особенно с наступлением тепла. В поливную воду можно добавлять золу. Осуществляется такой полив за 7 дней до цветения и после того, как виноград отцветёт.

Полив необходимо прекратить в двух случаях: в период наливания ягод цветом и в период цветения. Полив в период цветения может привести к осыпанию лепестков, что негативно скажется на урожае. Завершающий полив проводят по осени примерно за неделю до укрытия винограда на зиму.

Для того чтобы уберечь растение от холодов, на дно ямы при посадке положите камни. Они будут задерживать тепло внутри ямы. А на зиму виноград укрывают плёнкой.

Виноград Юлиан — чрезвычайно плодовитый сорт, поэтому подкармливать его нужно соответствующе. Подкормка должна быть обильной и регулярной. Калийно-фосфорные удобрения растворяют в воде и вносят прямо под корень. Подкормки по листу тоже не буду лишними, такие как Плантафолом.

Необходимо уделить внимание выбору места при посадке. Для этого идеальным будет место на западной или южной стороне сада в открытой местности. Это нужно для того, чтобы виноград не испытывал недостатка солнечного света. В этом случае ягоды будут сладкими.

Болезни и вредители

Юлиан — довольно молодой гибридный сорт, и ещё недостаточно изученный. Тем не менее некоторые особенности касаемо подверженности заболеваниям, уже были выявлены.

Поскольку Юлиан произошёл частично от сорта Кеша, он унаследовал от него хорошую стойкость ко многим заболеваниям. Однако не стоит исключать возможность заражения как милдью, так и оидиумом. Чтобы наверняка избежать этого, проводите опрыскивание растения раствором коллоидной серы.

В период дождей, если они обильные и непрекращающиеся, виноград может заболеть антракнозом. Эта болезнь опасна тем, что поражаются не только листья, но и молодые побеги. При этом на побегах и листьях появляются тёмные пятна. Для защиты винограда, можно установить навес или обработать его раствором борной кислоты.

Если долгое время держится высокая температура и влажность, виноград может быть подвержен альтернариозу. Заболевание поражает листья, побеги, ягоды и соцветия. Если болезнь была обнаружена, следует опрыскать растения 2% раствором бордосской жидкости.

Самыми опасными вредителями винограда являются птицы. Один из лучших способов защиты виноградного куста станет его ограждение барьерной сеткой. Так, птицы не смогут подобраться близко к ягодам и урожай останется в целости.

Отзывы садоводов

По мнению большинства садоводов, виноград сорта Юлиан заслуженно занимает одно из первых мест в приусадебном виноградарстве.

Виноград юлиан

Высадил недавно привитый и корнесобственный Юлианы. Привитый сильнее корнесобственного в несколько раз и растёт гораздо быстрее, не успеваю подвязывать. На привитом обнаружил соцветие, скорее всего, на ягоду. Ягод пока нет, но в целом Юлиан оставляет благоприятное впечатление, не болеет, жизнелюбив и бодр.

Владимир

У меня все посаженые кусты Юлиана корнесобственные. Отмечу силу роста, хорошую устойчивость к болезням. В этом сезоне первое плодоношение. Желтизну набрал уже давно, 10 дней назад, сейчас уже кое-где просматривается розовинка. Ягоды очень плотные, немягкие. Одна кисть 40 сантиметров в длину.

Елена

Прививала в прошлом году почки Юлиана на Оригинал, в этом сезоне первое плодоношение. Ягоды крупные, ровные в грозди, «гороха» нет. Вот только период созревания не соответствует заявленным срокам.

Ирина

ferma.guru