Мелкоплодный рыжик – полезные и лечебные свойства, противопоказания, описание, фото, рыжиковое масло

Содержание

Рыжик мелкоплодный

Рыжик мелкоплодный — морфология, биология, борьба на сайте agroinformer.narod.ru

Систематическое положение (принадлежность к семейству).

Капустные (Крестоцветные) (рус.)

Капустяні (Хрестоцвіті) (укр.)

Brassicaceae (Cruciferae) (лат.)

Биологическая группа.

Однолетнее зимующее растение.

Морфология.

У взрослых растений стебель прямостоячий, ветвистый с вверх направленными ветвями, густоопушенный щетинистыми волосками. Корень стержневой. Нижние листья продолговатые, черешковые, стеблевые — сидячие, продолговато-ланцетные, при основании стреловидные, редкозубчатые, опушенные. Цветет в длинных верхушечных кистях. Лепестки светло-желтые, почти вдвое длиннее чашечки.

Плод — обратногрушевидный многосемянной двустворчатый стручочек.

Семя овально-складчатое, сдавленное. Корешок прилегает к одной из семядолей и образует бороздку от семенного рубчика до вершины. Семенной рубчик закрыт белой пленочкой.Поверхность точечно-бугорчатая, матовая.Окраска красновато-коричневая, у основания более темная.Длина 1,0 — 1,2, ширина 0,5 — 0,7, толщина 0,5 — 0,7 мм.

У всходов семядоли широкоэллиптические, закругленные суженные в короткие черешки. Длина 3 — 4, ширина 2,5 — 3 мм.Листья супротивные, первая пара длиной 6 — 8 шириной 4 — 6 мм, эллиптические, заостренные слегка волнистые, с редкими неясными зубчиками зеленые, реже — желтовато-зеленые. Последующие листья очередные, продолговато-эллиптические, волнистые, с более ясными зубчиками. Жилкование сетчатое, боковые жилки незаметны. Эпикотиль не развит. Гипокотиль синевато-зеленоватый.

Биология.

Размножается семенами. Всходы появляются в конце лета — начале осени и весной в марте-апреле. Осенние всходы зимуют в фазе хорошо развитой розетки. При весенних всходах растение развивается как яровое. Цветет в мае-июне, плодоносит в июле-августе. Хорошо развитое растение образует более тысячи семян. Свежесозревшие семена всхожие, более дружно прорастают с глубины 1 — 2 см. В почве сохраняют жизнеспособность несколько лет.

Хозяйственное значение.

Засоряет посевы озимых и яровых зерновых колосовых культур, встречается в посевах многолетних трав, растет возле дорог, на засоренных местах.

Меры борьбы.

Рыжик мелкоплодный не является устойчивым сорняком в степной зоне. Весеннее боронование озимых и яровых культур — эффективный прием в борьбе с ним. В других культурах и на необрабатываемых участках значительного засорения не дает.

Список использованной литературы и фотографий.

Рыжик мелкоплодный

Рыжик мелкоплодный – травянистое растение высотой 40-100 см, стебель ветвистый, густо олиственный, вместе с листьями седой от коротких ветвистых волосков. Листья сидячие, при основании стреловидные, продолговато-ланцетные или продолговатые. Цветки в длинных кистях, мелкие, лепестки бледно- или золотисто-жёлтые. Плоды многочисленные, несколько вздутые, удлиненно-грушевидные, створки гладкие, по краю с узкой оторочкой; столбик вдвое короче стручка, тогда как у рыжика посевного столбик в 4—6 раз короче стручка. Семена мелкие, богаты маслом, благодаря чему виды окультуренные рыжика возделываются как масличные растения. Цветет с июня по август, плодоносит в июле-сентябре.

Широко распространен практически по всей Европе, в Малой, Центральной и Восточной Азии, в северной Африке и как заносное в Северной Америке. Преимущественно степной вид. В России дико растут рыжик мелкоплодный и рыжик посевной. Произрастает по известковым склонам, песчаным местам и в посевах, как сорное растение, на полях, при дорогах. Народные названия растения — ложный лен, немецкий кунжут.

В траве найдены стероидные сапонины, в семенах — гликозид глюкокамелинин. В семенах содержится до 27% жирного масла, которое может быть использовано для приготовления линиментов и пластырей.

Настой и отвар травы в народной медицине применяется как противоопухолевое средство, при раковых заболеваниях. Трава и семена используются для размягчающих припарок. В пищу и как внутреннее лекарственное средство предпочтительно используется масло рыжика посевного, однако и масло рыжика мелкоплодного обладает практически теми же полезными свойствами.

Масло рыжика при употреблении в пищу восполняет суточную потребность взрослого человека в витамине Е, рекомендуется к употреблению при повышенном уровне холестерина в крови, при нарушениях жирового и холестеринового обменов, ломкости и повышенной проницаемости стенок кровеносных сосудов, используется для профилактики тромбоза сосудов и атеросклероза.

Рыжик мелкоплодный — лекарственные растения сибири

Рыжик мелкоплодный

Camelina microcarpa Andrz. Встречается как сорняк в Приморье. В траве найдены стероидные сапонины, в се­менах — гликозид глюкокамелинин. В семенах содержится до 27% жирного масла, которое может быть использовано для приготовления линиментов и пластырей.

 

 

След. >

Camelina microcarpa andrz. — рыжик мелкоплодный

Вид

CamelinamicrocarpaAndrz.- Рыжик мелкоплодный

Другиеназвания

Реликт

Эндемик

Статус редкости

обычное

Ареал
Местонахождение

Аскизский район (РХ) — с. Бирикчуль;

Усть-Абаканский район (РХ) — с. Калинино, г. Абакан;

Минусинский район (Красноярск.край) — оз. М.Кызыкуль, оз. Тагарское.

Местообитание

Степи,леса, остепненные луга, у дорог

Экология
Экологическаягруппа

Значение
Значение

Масличное,сорное

Рыжик мелкоплодный — camelina microcarpa andrz. — сорняки — каталог болезней — агромир

Семядоли дл. 3…4, шир. 2,5…3 мм, широкоэллиптические. Первая пара листьев дл. 6…8, шир. 4…6 мм, эллиптические, последующие очередные, продолговато-эллиптические, с более ясными зубчиками. Пластинки покрыты простыми и звездчатыми волосками. Эпикотиль не развит. Гипокотиль синевато-зеленоватый.

Корень стержневой. Стебель прямой, ветвистый, густоопушенный простыми и звездчатыми волосками, выс. 30…90 см. Листья продолговатые или продолговато-ланцетные, сидячие со стреловидным основанием,

редкозубчатые, опушенные. Цветки в длинных верхушечных кистях. Лепестки светло-желтые. Плод — обратногрушевидный многосемянный двустворчатый стручочек, дл. 5…7 мм. Семена овальные, красновато-коричневые, у основания более темные, дл. 1…1,25, шир. и толщ. 0,5…0,75, толщ. 0,5…0,75 мм. Масса 1000 семян 0,15…0,25 г.

Мин. температура прорастания семян +3…4°С, опт. + 18…28°С. Всходы появляются в марте — мае и осенью, осенние перезимовывают. Цветет в мае — июле. Плодоносит в июне — августе. Свежесозревшие семена не прорастают или имеют низкую всхожесть. Всходы образуются с глубины не более 4…5 см.

Растет на полях, степных и каменистых склонах, у дорог и жилья. Распр.: европейская часть, Кавказ, Сибирь, Средняя Азия.

Рыжик мелкоплодный (camelina microcarpa andrz.)

Рыжик мелкоплодный имеет густо облиственный ветвистый стебель 40-100 см высотой, покрытый короткими простыми и ветвистыми волосками из-за которых и стебель и листья кажутся седыми. Листья сидячие, продолговатые или продолговато-ланцетные, у основания с длинными ушками, стреловидные. Цветки мелкие с желтоватыми лепестками, собраны в длинные кистевидные соцветия. Плоды многочисленные, удлиненно грушевидной формы, с гладкими створками и узкой оторочкой по краю. Цветоножки при плодах направлены косо вверх. Период цветения рыжика мелкоплодного июнь-август. Прорастание семян происходит при температуре 3-4°С с глубины 1-3 см, но оптимальной температурой для прорастания семян является 18-28°С.

Ареал произрастания рыжика мелкоплодного

Рыжик мелкоплодный распространен на территории Средиземноморья, Западной Европы (кроме севера), Иране, Малой Азии, северной Африке, а также занесен в Северную Америку. На территории СНГ произрастает на Кавказе, в Крыму, Средней Азии, Восточной и Западной Сибири, на юге Европейской части. Встречается преимущественно степных районах.

Рыжик мелкоплодный неприхотлив, хорошо растет на песчаных и супесчаных легких почвах, плохо переносит затенение и уплотнение грунта. Зимует в виде розетки листьев.

Рыжик мелкоплодный в основном засоряет посевы озимой пшеницы озимой ржи, но может также встречаться в яровых хлебах, на парах, залежах, по межам. Как рудеральное растение произрастает в степях, по берегам рек, на склонах. Для борьбы с рыжиком необходимо проводить лущение стерни, зяблевую вспашку, тщательно очищать посевной материал.

Рыжик мелкоплодный — camelina microcarpa — описание таксона — плантариум

Статья В.И. Дорофеева (917 кБ!) в журнале Turczaninowia (Приводится конспект видов семейства Крестоцветные (Brassicaceae) для средней полосы Российской Федерации, проанализировано систематическое положение некоторых критических видов, приведены новые номенклатурные комбинации).

Рыжик (растение) — википедия

Систематика

на Викивидах

Изображения

на ВикискладеITIS  22598NCBI  71323GRIN  g:1983IPNI  12396-1

Ры?жик (лат. Camelina) — род травянистых растений семейства Капустные (Brassicaceae).

Рыжик мелкоплодный

Сорняки

  • АКСИРИС ЩИРИЦЕВЫЙ
  • АМБРОЗИЯ ГОЛОМЕТЕЛЬЧАТАЯ, АМБРОЗИЯ МНОГОЛЕТНЯЯ
  • АМБРОЗИЯ ПОЛЫННОЛИСТНАЯ
  • АМБРОЗИЯ ТРЕХРАЗДЕЛЬНАЯ
  • АСПЕРУГА ПРОСТЕРТАЯ, ОСТРИЦА ПРОСТЕРТАЯ
  • БЕЛЕНА ЧЕРНАЯ
  • БОДЯК ПОЛЕВОЙ, ОСОТ РОЗОВЫЙ
  • БОРОДАВНИК ОБЫКНОВЕННЫЙ
  • БОРЩЕВИК СИБИРСКИЙ
  • БУГЛОСОИДЕС ПОЛЕВОЙ, ВОРОБЕЙНИК ПОЛЕВОЙ
  • БУДРА ПЛЮЩЕВИДНАЯ
  • БУРАЧОК МАЛЕНЬКИЙ
  • БУХАРНИК ШЕРСТИСТЫЙ
  • ВАСИЛЕК РАСКИДИСТЫЙ
  • ВАСИЛЕК СИНИЙ
  • ВАСИЛЕК СКАБИОЗОВЫЙ
  • ВАСИЛИСТНИК МАЛЫЙ
  • ВЕРБЕНА ЛЕКАРСТВЕННАЯ
  • ВЕРБЛЮЖЬЯ КОЛЮЧКА ОБЫКНОВЕННАЯ
  • ВЕРОНИКА ПЛЮЩЕЛИСТНАЯ
  • ВОЛОВИК, АНХУЗА ЛЕКАРСТВЕННАЯ
  • ВОСКОВНИК МАЛЫЙ
  • ВЬЮНОК ПОЛЕВОЙ, БЕРЕЗКА
  • ВЯЗЕЛЬ ПЕСТРЫЙ
  • ГАЛИНСОГА МЕЛКОЦВЕТНАЯ
  • ГЕЛИОТРОП ЕВРОПЕЙСКИЙ
  • ГЕРАНЬ РАССЕЧЕННАЯ
  • ГИБИСКУС ТРОЙЧАТЫЙ
  • ГЛАУЦИУМ РОГАТЫЙ, МАЧОК РОГАТЫЙ
  • ГОРЕЦ ВЬЮНКОВЫЙ
  • ГОРЕЦ ПЕРЕЧНЫЙ
  • ГОРЕЦ ПОЧЕЧУЙНЫЙ
  • ГОРЕЦ ПТИЧИЙ, СПОРЫШ
  • ГОРЕЦ ШЕРОХОВАТЫЙ
  • ГОРОХ ПОЛЕВОЙ, ПЕЛЮШКА
  • ГОРОШЕК ВОЛОСИСТЫЙ
  • ГОРОШЕК МЫШИНЫЙ
  • ГОРЧАК ПОЛЗУЧИЙ, ГОРЧАК РОЗОВЫЙ
  • ГОРЧАК ЯСТРЕБИНКОВЫЙ, ГОРЛЮХА
  • ГОРЧИЦА ПОЛЕВАЯ
  • ГРАВИЛАТ ГОРОДСКОЙ
  • ГРЕЧИХА ТАТАРСКАЯ
  • ГРЕЧКА РАСШИРЕННАЯ, ПАСПАЛУМ РАСШИРЕННЫЙ
  • ГРИНДЕЛИЯ РАСТОПЫРЕННАЯ
  • ГРЫЖНИК ГОЛЫЙ
  • ГРЫЖНИК СЕРЫЙ
  • ГУЛЯВНИК ВОЛЖСКИЙ
  • ГУЛЯВНИК ВЫСОКИЙ, РОГАЧКА
  • ГУЛЯВНИК ЛЕЗЕЛЯ
  • ГУЛЯВНИК ЛЕКАРСТВЕННЫЙ
  • ДВОЙЧАТКА ЛУЧИСТАЯ
  • ДЕСКУРЕНИЯ СОФЬИ
  • ДИВАЛА ОДНОЛЕТНЯЯ
  • ДОННИК ЛЕКАРСТВЕННЫЙ
  • ДРЕМА БЕЛАЯ
  • ДУРМАН ОБЫКНОВЕННЫЙ
  • ДУРНИШНИК ЗОБОВИДНЫЙ
  • ДУРНИШНИК ИГОЛЬЧАТЫЙ
  • ДЫМЯНКА АПТЕЧНАЯ
  • ЕЖОВНИК ОБЫКНОВЕННЫЙ, ПРОСО КУРИНОЕ
  • ЕЖОВНИК РИСОВИДНЫЙ, ПРОСО РИСОВОЕ
  • ЖАБНИК ПОЛЕВОЙ
  • ЖЕЛЕЗНИЦА ГОРНАЯ
  • ЖЕЛТУШНИК ЛАКФИОЛЕВЫЙ
  • ЖЕРУШНИК БОЛОТНЫЙ
  • ЖИВОКОСТЬ ПОЛЕВАЯ, КОНСОЛИДА ВЕЛИКОЛЕПНАЯ
  • ЖИВУЧКА ЖЕНЕВСКАЯ
  • ЖИВУЧКА ХИОССКАЯ
  • ЖУРАВЕЛЬНИК, АИСТНИК ЦИКУТОВЫЙ
  • ЗАРАЗИХА КУМСКАЯ, ПОДСОЛНЕЧНАЯ, ВОЛЧОК
  • ЗВЕЗДЧАТКА ЗЛАЧНАЯ
  • ЗВЕЗДЧАТКА СРЕДНЯЯ, МОКРИЦА
  • ЗМЕЕГОЛОВНИК МОЛДАВСКИЙ
  • ЗМЕЕГОЛОВНИК ТИМЬЯНОЦВЕТНЫЙ
  • ЗОПНИК КЛУБНЕНОСНЫЙ
  • ЗОПНИК КОЛЮЧИЙ
  • ЗУБЧАТКА ОБЫКНОВЕННАЯ
  • ИКОТНИК СЕРЫЙ
  • КАНАТНИК ТЕОФРАСТА
  • КАПУСТА ПОЛЕВАЯ
  • КАРДАРИЯ КРУПКОВИДНАЯ, КАШКА
  • КАЧИМ МЕТЕЛЬЧАТЫЙ, ПЕРЕКАТИ ПОЛЕ
  • КАЧИМ ПОСТЕННЫЙ, ПЕСКОЛЮБКА
  • КИКСИЯ НЕНАСТОЯЩАЯ
  • КИРКАЗОН ОБЫКНОВЕННЫЙ
  • КИСЛИЦА КЛЮЧЕВАЯ
  • КЛЕВЕР ПАШЕННЫЙ, КОТИКИ
  • КЛОПОВНИК МУСОРНЫЙ
  • КЛОПОВНИК ПРОНЗЕННОЛИСТНЫЙ
  • КЛУБНЕКАМЫШ ПРИМОРСКИЙ
  • КОЗЛЕЦ КИСТЕВИДНЫЙ
  • КОКОРЫШ, СОБАЧЬЯ ПЕТРУШКА
  • КОЛОСНЯК ВЕТВИСТЫИ, ВОСТРЕЦ, ОСТРЕЦ
  • КОММЕЛИНА ОБЫКНОВЕННАЯ, СИНЕГЛАЗКА
  • КОНОПЛЯ СОРНАЯ
  • КОНРИНГИЯ ВОСТОЧНАЯ
  • КОРОВЯК ЛЕКАРСТВЕННЫЙ
  • КОРОВЯК ОБЫКНОВЕННЫЙ, МЕДВЕЖЬЕ УХО
  • КОРОВЯК ФИОЛЕТОВЫЙ
  • КОРОСТАВНИК ПОЛЕВОЙ
  • КОСТЕР ПОЛЕВОЙ
  • КОСТЕР РАСТОПЫРЕННЫЙ
  • КОСТЕР РЖАНОЙ
  • КОХИЯ ВЕНИЧНАЯ
  • КРАПИВА ДВУДОМНАЯ
  • КРАПИВА ЖГУЧАЯ
  • КРЕПКОПЛОДНИК СИРИЙСКИЙ
  • КРЕСТОВНИК ВЕСЕННИЙ
  • КРЕСТОВНИК ОБЫКНОВЕННЫЙ
  • КРЕСТОВНИК ЯКОВА
  • КРИВОЦВЕТ ПОЛЕВОЙ
  • КРОВОХЛЕБКА АПТЕЧНАЯ
  • КУКОЛЬ ПОСЕВНОЙ, КУКОЛЬ ОБЫКНОВЕННЫЙ
  • КУЛЬБАБА ОСЕННЯЯ
  • КУПЫРЬ ЛЕСНОЙ
  • ЛАПЧАТКА ГУСИНАЯ
  • ЛАПЧАТКА ПРЯМАЯ
  • ЛАПЧАТКА СЕРЕБРИСТАЯ
  • ЛАТУК ДИКИЙ, ЛАТУК КОМПАСНЫЙ
  • ЛАТУК ТАТАРСКИЙ, МОЛОКАН ТАТАРСКИЙ
  • ЛЕБЕДА КРАСИВОПЛОДНАЯ
  • ЛЕБЕДА РАСКИДИСТАЯ
  • ЛЕБЕДА ТАТАРСКАЯ
  • ЛИПУЧКА ОТТОПЫРЕННАЯ
  • ЛОПУХ БОЛЬШОЙ, РЕПЕЙНИК БОЛЬШОЙ
  • ЛОПУХ ПАУТИНИСТЫЙ
  • ЛЬНЯНКА ДРОКОЛИСТНАЯ
  • ЛЬНЯНКА ОБЫКНОВЕННАЯ
  • ЛЮТИК ЕДКИЙ
  • ЛЮТИК ПОЛЕВОЙ
  • ЛЮТИК ПОЛЗУЧИЙ
  • ЛЮТИК ЯДОВИТЫЙ
  • ЛЮЦЕРНА ХМЕЛЕВИДНАЯ
  • МАК САМОСЕЙКА
  • МАРЬ БЕЛАЯ
  • МАРЬ ГИБРИДНАЯ
  • МАРЬ ГОРОДСКАЯ
  • МАРЬ МНОГОСЕМЯННАЯ
  • МАРЬ СИЗАЯ
  • МАРЬЯННИК ПОЛЕВОЙ
  • МАТЬ-И-МАЧЕХА ОБЫКНОВЕННАЯ
  • МЕЛКОЛЕПЕСТНИК КАНАДСКИЙ
  • МЕТЛИЦА ОБЫКНОВЕННАЯ
  • МОЛОЧАЙ ВАЛЬДШТЕЙНА, МОЛОЧАЙ ЛОЗНЫЙ
  • МОЛОЧАЙ ПАШЕННЫЙ
  • МОЛОЧАЙ САДОВЫЙ
  • МОЛОЧАЙ СОЛНЦЕГЛЯД
  • МОРДОВНИК ШАРОГОЛОВЫЙ
  • МОРКОВНИЦА ВОСТОЧНАЯ
  • МОРКОВЬ ДИКАЯ
  • МЯТА ПОЛЕВАЯ
  • МЯТЛИК ЛУКОВИЧНЫЙ
  • МЯТЛИК ОДНОЛЕТНИЙ
  • НЕЗАБУДКА МЕЛКОЦВЕТКОВАЯ
  • НЕРАВНОЦВЕТНИК КРОВЕЛЬНЫЙ, КОСТЕР КРОВЕЛЬНЫЙ
  • НИВЯННИК ОБЫКНОВЕННЫЙ
  • НОНЕЯ ТЕМНО-БУРАЯ
  • ОВЕС ПЕРСИДСКИЙ, ОВСЮГ ЛЮДОВИКА
  • ОВЕС ПУСТОЙ, ОВСЮГ
  • ОДУВАНЧИК ЛЕКАРСТВЕННЫЙ
  • ОДУВАНЧИК ПОЗДНИЙ
  • ОМЕГ, БОЛИГОЛОВ ПЯТНИСТЫЙ
  • ОНОПОРДУМ КОЛЮЧИЙ, ТАТАРНИК
  • ОСЛИННИК ДВУЛЕТНИЙ
  • ОСОТ ОГОРОДНЫЙ
  • ОСОТ ПОЛЕВОЙ, ОСОТ ЖЕЛТЫЙ
  • ОЧНЫЙ ЦВЕТ ПОЛЕВОЙ
  • ПАСЛЕН КАРОЛИНСКИЙ
  • ПАСЛЕН РОГАТЫЙ
  • ПАСЛЕН СЛАДКО-ГОРЬКИЙ
  • ПАСЛЕН ТРЕХЦВЕТКОВЫЙ
  • ПАСЛЕН ЧЕРНЫЙ
  • ПАСТУШЬЯ СУМКА ОБЫКНОВЕННАЯ
  • ПЕСЧАНКА ТИМЬЯНОЛИСТНАЯ
  • ПИЖМА ОБЫКНОВЕННАЯ
  • ПИКУЛЬНИК КРАСИВЫЙ, ЗЯБРА
  • ПИКУЛЬНИК ЛАДАННИКОВЫЙ
  • ПИКУЛЬНИК ОБЫКНОВЕННЫЙ
  • ПЛЕВЕЛ ОПЬЯНЯЮЩИЙ
  • ПЛЕВЕЛ РАССТАВЛЕННЫЙ, ПЛЕВЕЛ ЛЬНЯНОЙ
  • ПОВИЛИКА ПОЛЕВАЯ
  • ПОГРЕМОК БЕСКРЫЛЫЙ
  • ПОГРЕМОК БОЛЬШОЙ
  • ПОДМАРЕННИК НАСТОЯЩИЙ
  • ПОДМАРЕННИК ЦЕПКИЙ
  • ПОДОРОЖНИК БОЛЬШОЙ
  • ПОДОРОЖНИК ЛАНЦЕТНЫЙ
  • ПОДОРОЖНИК ШЕРОХОВАТЫЙ
  • ПОДСОЛНЕЧНИК СОРНЫЙ
  • ПОЛЕВИЧКА МАЛАЯ
  • ПОЛЫНЬ АВСТРИЙСКАЯ
  • ПОЛЫНЬ ГОРЬКАЯ
  • ПОЛЫНЬ МЕТЕЛЬЧАТАЯ
  • ПОЛЫНЬ ОБЫКНОВЕННАЯ
  • ПОРТУЛАК ОГОРОДНЫЙ
  • ПРОЛЕСНИК ОДНОЛЕТНИЙ
  • ПРОСВИРНИК ПРЕНЕБРЕЖЕННЫЙ
  • ПУПАВКА ПОЛЕВАЯ
  • ПУСТЫРНИК СЕРДЕЧНЫЙ
  • ПЫРЕЙ ПОЛЗУЧИЙ
  • РАКИТНИК РУССКИЙ
  • РЕДЬКА ДИКАЯ
  • РЕЗАК ОБЫКНОВЕННЫЙ
  • РЕЗЕДА ЖЕЛТАЯ
  • РЕЗУШКА ТАЛЯ
  • РЕПЕЙНИЧЕК АПТЕЧНЫЙ
  • РОГАЧ ПЕСЧАНЫЙ, УСТЕЛИ — ПОЛЕ
  • РОГАЧКА, КАПУСТА ХРЕНОВИДНАЯ
  • РОМАШКА ДУШИСТАЯ
  • РОМАШКА ОБОДРАННАЯ
  • РОСИЧКА КРОВАВО-КРАСНАЯ
  • РЫЖИК МЕЛКОПЛОДНЫЙ
  • СВИНОРОЙ ПАЛЬЧАТЫЙ
  • СЕРПУХА ЗЮЗНИКОЛИСТНАЯ
  • СИНЕГОЛОВНИК ПЛОСКОЛИСТНЫЙ
  • СИНЕГОЛОВНИК ПОЛЕВОЙ, РАВНИННЫЙ
  • СИНЯК ОБЫКНОВЕННЫЙ
  • СИТНИК ЖАБИЙ
  • СКАБИОЗА БЛЕДНО-ЖЕЛТАЯ
  • СКАНДИКС ГРЕБЕНЧАТЫЙ
  • СКЕРДА ДВУЛЕТНЯЯ
  • СКЕРДА КРОВЕЛЬНАЯ
  • СМОЛЕВКА ВИЛЬЧАТАЯ
  • СМОЛЕВКА МНОГОЦВЕТКОВАЯ
  • СМОЛЕВКА ОБЫКНОВЕННАЯ, ХЛОПУШКА
  • СНЫТЬ ОБЫКНОВЕННАЯ
  • СОЛЯНКА ОБЫКНОВЕННАЯ, КУРАЙ
  • СОРГО АЛЕППСКОЕ, ГУМАЙ
  • Сорняки
  • СПАРЖА ЛЕКАРСТВЕННАЯ
  • СУРЕПКА ОБЫКНОВЕННАЯ
  • СУШЕНИЦА ТОПЯНАЯ
  • СЫТЬ КРУГЛАЯ
  • ТОРИЛИС ПОЛЕВОЙ
  • ТОРИЦА ПОЛЕВАЯ
  • ТРЕХРЕБЕРНИК, РОМАШКА ПРОДЫРЯВЛЕННАЯ, НЕПАХУЧАЯ
  • ТРОСТНИК ОБЫКНОВЕННЫЙ
  • ТЫСЯЧЕГОЛОВ ИСПАНСКИЙ, ПОСЕВНОЙ
  • ТЫСЯЧЕЛИСТНИК ОБЫКНОВЕННЫЙ
  • ФИАЛКА ПОЛЕВАЯ
  • ХАЙТУРУС ШАНДРОВЫЙ
  • ХВОЩ ПОЛЕВОЙ
  • ХЕНОРИНУМ МАЛЫЙ
  • ХОНДРИЛЛА СИТНИКОВИДНАЯ
  • ХОРИСПОРА НЕЖНАЯ
  • ХРУПЛЯВНИК ПОЛЕВОЙ, ШИЛОЛИСТ
  • ЦЕНХРУС МАЛОЦВЕТКОВЫЙ
  • ЦИКЛАХЕНА ДУРНИШНИКОЛИСТНАЯ, ИВА ДУРНИШНИКОЛИСТНАЯ
  • ЦИКОРИЙ ОБЫКНОВЕННЫЙ
  • ЦИНАНХУМ, ЛАСТОВЕНЬ ОСТРЫЙ
  • ЧАСТУХА ОБЫКНОВЕННАЯ
  • ЧЕРЕДА ПОНИКШАЯ
  • ЧЕРЕДА ТРЕХРАЗДЕЛЬНАЯ
  • ЧЕРНОГОЛОВКА ОБЫКНОВЕННАЯ
  • ЧЕРНОКОРЕНЬ ЛЕКАРСТВЕННЫЙ
  • ЧЕРНУШКА ПОЛЕВАЯ
  • ЧЕРТОПОЛОХ КОЛЮЧИЙ
  • ЧЕРТОПОЛОХ КРЮЧОЧКОВЫЙ
  • ЧЕРТОПОЛОХ ПОНИКАЮЩИЙ
  • ЧИНА КЛУБНЕВАЯ
  • ЧИСТЕЦ БОЛОТНЫЙ
  • ЧИСТЕЦ ОДНОЛЕТНИЙ
  • ЧИСТЕЦ ПРЯМОЙ
  • ЧИСТОТЕЛ БОЛЬШОЙ
  • ШАЛФЕЙ МУТОВЧАТЫЙ
  • ШАЛФЕЙ ОТОГНУТЫЙ
  • ШАЛФЕЙ ПОНИКАЮЩИЙ
  • ШАЛФЕЙ СТЕПНОЙ
  • ШАНДРА ОБЫКНОВЕННАЯ
  • ЩАВЕЛЕК МАЛЫЙ
  • ЩАВЕЛЬ КОНСКИЙ
  • ЩАВЕЛЬ КУРЧАВЫЙ
  • ЩАВЕЛЬ ТУПОЛИСТНЫЙ
  • ЩЕТИННИК ЗЕЛЕНЫЙ, МЫШЕЙ ЗЕЛЕНЫЙ
  • ЩЕТИННИК МУТОВЧАТЫЙ, МЫШЕЙ МУТОВЧАТЫЙ
  • ЩЕТИННИК СИЗЫЙ, МЫШЕЙ СИЗЫЙ
  • ЩИРИЦА БЕЛАЯ
  • ЩИРИЦА ЖМИНДОВИДНАЯ
  • ЩИРИЦА ЗАПРОКИНУТАЯ
  • ЩИРИЦА СИНЕВАТАЯ
  • ЭРУКА ПОСЕВНАЯ, ИНДАУ
  • ЯКОРЦЫ СТЕЛЮЩИЕСЯ
  • ЯРУТКА ПОЛЕВАЯ
  • ЯСКОЛКА КОСТЕНЕЦЕВИДНАЯ, ДЕРНИСТАЯ
  • ЯСНОТКА ПУРПУРОВАЯ
  • ЯСНОТКА СТЕБЛЕОБЪЕМЛЮЩАЯ

Сейчас на сайте

Сейчас 699 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

Еще записи по теме

actibo.ru

Рыжик мелкоплодный — Camelina microcarpa

Рыжик мелкоплодный – травянистое растение высотой 40-100 см, стебель ветвистый, густо олиственный, вместе с листьями седой от коротких ветвистых волосков. Листья сидячие, при основании стреловидные, продолговато-ланцетные или продолговатые. Цветки в длинных кистях, мелкие, лепестки бледно- или золотисто-жёлтые. Плоды многочисленные, несколько вздутые, удлиненно-грушевидные, створки гладкие, по краю с узкой оторочкой; столбик вдвое короче стручка, тогда как у рыжика посевного столбик в 4—6 раз короче стручка. Семена мелкие, богаты маслом, благодаря чему виды окультуренные рыжика возделываются как масличные растения. Цветет с июня по август, плодоносит в июле-сентябре.

Широко распространен практически по всей Европе, в Малой, Центральной и Восточной Азии, в северной Африке и как заносное в Северной Америке. Преимущественно степной вид. В России дико растут рыжик мелкоплодный и рыжик посевной. Произрастает по известковым склонам, песчаным местам и в посевах, как сорное растение, на полях, при дорогах. Народные названия растения — ложный лен, немецкий кунжут.

В траве найдены стероидные сапонины, в семенах — гликозид глюкокамелинин. В семенах содержится до 27% жирного масла, которое может быть использовано для приготовления линиментов и пластырей.

Настой и отвар травы в народной медицине применяется как противоопухолевое средство, при раковых заболеваниях. Трава и семена используются для размягчающих припарок. В пищу и как внутреннее лекарственное средство предпочтительно используется масло рыжика посевного, однако и масло рыжика мелкоплодного обладает практически теми же полезными свойствами.

Масло рыжика при употреблении в пищу восполняет суточную потребность взрослого человека в витамине Е, рекомендуется к употреблению при повышенном уровне холестерина в крови, при нарушениях жирового и холестеринового обменов, ломкости и повышенной проницаемости стенок кровеносных сосудов, используется для профилактики тромбоза сосудов и атеросклероза.

fitoapteka.org

Рыжик мелкоплодный — Сорняки — Справочники

Систематическое положение.

Семейство Капустные Brassicaceae Burnett (Cruciferae Juss.), род Рыжик Camelina Crantz.

Биологическая группа.

Озимый однолетник.

Морфология и биология.

Растение высотой 40-100 см, стебель ветвистый, густо олиственный, вместе с листьями седой от коротких ветвистых волосков с примесью простых. Листья сидячие, при основании стреловидные, с длинными ушками, продолговато-ланцетные или продолговатые. Цветки в длинных кистях, мелкие, лепестки желтоватые. Плоды многочисленные, удлиненно-грушевидные, створки гладкие, по краю с узкой оторочкой. Цветоножки при плодах косо вверх направленные. Цветет с июня по август. Семена прорастают лучше с глубины 1-3 см. Минимальная температура прорастания семян — 3-4°С, оптимальная — 18-28°С.

Распространение.

Западная Европа (за исключением северных окраин), Средиземноморье, Малая Азия, Иран, северная Африка и как заносное в Северной Америке. На территории бывшего СССР — юг Европейской части, Крым, Кавказ, Средняя Азия, Западная и Восточная Сибирь. Преимущественно степной вид.

Экология.

Растение нетребовательное, хорошо развивается на легких, песчаных и супесчаных почвах, плохо переносит уплотнение почвы и затенение. Перезимовывает в виде розетки.

Хозяйственное значение.

Засоряет главным образом озимую рожь и озимую пшеницу, но может встречаться и в яровых хлебах, а также на залежах, парах и по межам. Как рудерал — в степях, на склонах и по берегам рек. Меры борьбы: зяблевая вспашка, лущение стерни, тщательная очистка посевного материала.

Литература:

Колмаков П.П., Таскаева А.Г. Сорные растения Урала и меры борьбы с ними. Челябинск: Южно-Уральское книжное издательство, 1985. С. 19.
Сорные растения СССР, т. 3. Ред. Келлер Б.А. Ленинград: АН СССР, 1934. 448 с.
Флора СССР, т. 8. Ред. Комаров В.Л., Буш Н.А. М.-Л.: АН СССР, 1939. 696 с.
Фомина З.В. Сорные растения Бурятии и борьба с ними. Улан-Удэ: Бурятское книжное издательство, 1962. 76 с.

© Ларина С.Ю.

kccc.ru

полезные и лечебные свойства, противопоказания, описание, фото, рыжиковое масло

Рыжик посевной совсем не из подвида грибов, как, наверное, вы сразу подумали. Это растение, которое сегодня активно культивируют в двух основных направлениях: исходный продукт в производстве масла и как медонос.

Мы все чаще начинаем оглядываться назад, возвращаться к старинным рецептам, поэтому стоит подробнее узнать о потенциале этого растения.

ПоказатьСкрыть

Ботаническое описание

Это одно-, двухлетнее растение, семейства Капустные. Высота стебля — от 30 до 80 см, он пряморастущий, снизу более голый, ближе к верху имеет ветвистую часть. Листочков немного, они сидячие в форме ланцетас, с острыми кончиками. В ширину — от 2 до 15 мм, в длину — до 10 см. Цветки жёлтого цвета, лепестки клиновидные и закругленные ближе к верху. Тип соцветия – кисть. Рыжик цветет в мае и плодоносит в июне. Опыляется насекомыми. Плод представляет собой стручок в форме груши, стенки которого толстые и выпуклые. До 10 мм в длину и 5 мм в ширину. Он крепится на тонкой цветоножке, от которой формируется и по отношению к стеблю ощутимо отклонен. В стручке овальные семена, размером 2х1 мм, рыже-бурых оттенков.

Распространение

Рыжик имеет в народе другие имена: его называют рыжей или камелина. Он распространён на территории России, Урала, Сибири (Западной и Восточной) и на Дальнем Востоке. Можно встретить на обочинах дорог и троп Гималаев. Растет в Северной Америке и Австралии. Растение покорило даже Китай (Западные и Северные районы), Монголию, Корею, Японию.

Химический состав

Так как основное направление применения этого растения — масло из семян, то больше внимания уделяют химическому составу плодов. В их составе:

  • от 33 до 42% жирных масел;
  • от 25 до 30% белка;
  • и витамин Е.
Исходя из такого состава семян, масло из них имеет еще более содержательный состав. Биологически ценные кислоты:
  • линолевая;
  • эйкозеновая;
  • стеариновая;
  • пальмитиновая;
  • эруковая;
  • эпоксилиноленовая;
  • и гондоиновая.
А также:
  • бета-каротин;
  • фосфолипиды;
  • стеролы;
  • микроэлементы. В основном, представлены магнием (Mg).

Лечебные свойства

Основной продукт камелины — масло, и именно его активно используют в разных сферах нашей жизни, в том числе и в медицине.

Рыжиковое масло за счет повышенного содержания витамина Е — прекрасный антиоксидант, а за счёт жирных кислот (около 60%) — эффективный компонент в комплексном лечении болезней сердечно-сосудистой системы, стабилизации артериального давления, нормализации холестерина и липидного обмена.

Важно! Масло из рыжика может дать аллергические проявления, поэтому перед применением необходимо провести тест на индивидуальную непереносимость.

Рыжиковый масляный продукт — источник магния, бета-каротина и групп витаминов D, F, R и Е. Поликислоты Омега-3 и 6 стабилизируют гормональный баланс. Сложно переоценить пользу масла для женщин, страдающих предменструальным синдромом, для мамочек, кормящих грудью.

Как источник Mg масляный продукт незаменим в обменных процессах организма, а именно, при энергообмене (белковом и углеводном). Это профилактика болезней остеопороза, атеросклероза, повышенного уровня сахара в крови и проблем с предстательной железой. Его пищевая ценность, витаминно-минеральный состав и вкусовые качества часто приравнивают к маслу кунжута и семян льна.

Знаете ли вы?Льняное масло имеет существенный недостаток: оно очень быстро окисляется и трансформируется в свободные радикалы. Существенным плюсом рыжикового масла является то, что оно по составу не уступает льняному, более стабильное и не так быстро окисляется, не является опасным для здоровья.

Применение

Помимо применения как базового масляного продукта и основы для медового сбора, рыжик стал отличным исходным ингредиентом для изготовления биотоплива.

Один из самых распространенных продуктов из рыжика — рыжиковое масло. В нерафинированном виде его используют в промышленности: для изготовления олифы, краски, в производстве мыла, в частности, зеленого мыла. В отраслях машинного строения и металлургии продукт — хорошая смазка. Целебные натуральные качества масла активно применяются в парфюмерии и косметологии. Наши предки использовали растения для изготовления кистей и материалов для укрытия кровли домов и помещений. Стебли отработанных растений — прекрасный корм для крупного рогатого скота, а семена — для домашней птицы. Масло часто используют для специальных масляных светильников.

В народной медицине

Медицина применяет растение в форме настоев для борьбы с онкозаболеваниями. Среди показаний для умеренного употребления целебного средства:

  • мочекаменная болезнь;
  • сахарный диабет;
  • остеопороз;
  • ожирение;
  • ослабленный иммунитет;
  • диатез;
  • псориаз;
  • крапивница;
  • нейродермит.
Ежедневно употребляя 15 мл масляного продукта, вы покрываете суточную потребность организма в витамине Е, который поддерживает работу сердечно-сосудистой системы, мышц и кровеносных сосудов. Эффективно применяют средство и при ишемической болезни, стенокардии, гипертонии, анемии, тромбофлебите, варикозе, жировой дистрофии, холецистите, циррозе печени, желчнокаменной болезни, гепатитах, гельминтозе и в гинекологии.

Масляная основа дает противовоспалительный, противоглистный, антибактериальный, антисклеротический, гипоаллергенный и ранозаживляющий эффект. Регулярное употребление масла позволяет избавить организм от солей тяжелых металлов, шлаков и токсинов.

В косметологии

В косметологии широко используют настои из рыжика, им ополаскивают волосы, протирают жирную кожу, пораженную угревой сыпью. На его основе делают косметические кремы, маски и медицинские мази. Такие средства помогают бороться с возрастными изменениями кожи. Кроме того, это хорошая основа для массажного масла. Мази — просто панацея при таких неприятных заболеваниях как псориаз и себорея.

Вред и противопоказания

Всесторонние исследования показали, что рыжиковое масло — практически универсальный продукт. Он подходит больным, здоровым людям как профилактическое средство и как лекарство. Используют его и при лечении особенных категорий больных: для детей, беременных и пожилых людей.

  • Единственным, самым существенным противопоказанием может стать только индивидуальная непереносимость продукта. Еще один момент, на который стоит обратить внимание. Нерафинированое масло имеет менее привлекательный вид, чем рафинирование, но оно более насыщено витамином Е, и что самое главное — медленнее окисляется, трансформируясь в яд для нашего организма.

Важно! Максимальная суточная доза равна 2 столовым ложкам. Не стоит забывать, что при всей своей полезности продукт очень калорийный, хотя 91% в составе масляного продукта занимают ненасыщенные полезные жиры. Оптимальная профилактическая доза до 15 мл в сутки натощак, в течение 2-3 месяцев.

ВИДЕО: ИЗ ЧЕГО ДЕЛАЮТ РЫЖИКОВОЕ МАСЛО

Сбор и заготовка сырья

Самый популярный используемый сорт — рыжик яровой. Как уже выше упоминалось, это однолетнее растение. Период вегетации от 60 до 90 дней. Это сорняк, поэтому он довольно устойчив к низким температурам и засухам, спокойно выдерживает температуру до -12 С и поражение вредителями или болезнями. Очень неприхотливый к климату и качеству почвы.

Не рекомендуется собирать рыжик до полного вызревания, так как во время обработки часть семян остается в стручке. Допустить их пересыхания тоже нельзя. Сбор нужно проводить исключительно в сухую солнечную погоду, так как семена становятся мокрыми, слизкими, слипаются. Собранный урожай нужно обработать: провести первичную очистку от семян сорняков, а потом и вторичную. Его могут дополнительно досушивать путем вентилирования. Хранить нужно в тёмном сухом помещении при влажности от 10 до 11%.

Знаете ли вы? Во многих источниках утверждается, что нерафинированное масло имеет привкус редьки. Это не так. Есть редисовые нотки, так как это растение крестоцветное. Но по вкусу оно больше напоминает кунжутный аналог, откуда и пошло название «немецкий кунжут, сезам». Вкус продукта намного нежнее и благороднее, чем вкус редьки и горчицы.

Рецепты приготовления

Масло камелины — основа для массы рецептов. Его добывают методом прессования. Лучше брать продукт первого отжима, полученный путем холодного прессования. Оно более насыщено полезными веществами и витаминами, чем продукт повторного горячего отжима. Масляный продукт, настой, отвар применяют для стабилизации сахара в крови и при онкозаболеваниях.

Настойка

Чтоб приготовить настойку из семян рыжея, нужно предварительно смолоть их, например, в кофемолке. Далее 1 ч ложку молотого семени заливаем 200 мл крутого кипятка и оставляем настаиваться в течение минимум 40 минут. Добавляем сок 1 лимона. Принимаем за 30-40 минут до еды 2-3 раза в день.

Отвар

Отвар готовят следующим способом: молотые семена (3 столовые ложки) заливают 3 стаканами воды. Варят 10-15 минут. Пьют по полстакана 3 раза в день перед едой.

Молотые семена

Еще есть вариант приема молотых семян в чистом виде. Это рецепт эффективен при повышенном уровне сахара. Утром натощак и вечером перед сном 1 чайную ложку средства нужно прожевать и запить водой. Как только уровень сахара стабилизируется, прекращайте прием или сократите его до 1 раза в сутки (лучше утром).

Рыжей — очень доступный продукт. Правильно выбранное масло и приготовленные настои и отвары очень эффективны и популярны в рецептах медицинского и косметического направления. Просто откройте для себя данный продукт — и в вашем арсенале появится очень сильное оружие для борьбы с массой заболеваний и косметических проблем.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Да

Нет

121 раз уже
помогла


agronomu.com

Рыжик мелкоплодный — морфология, биология, борьба на сайте agroinformer.narod.ru

Сорные растения

Систематическое положение (принадлежность к семейству).

Капустные (Крестоцветные) (рус.)
Капустяні (Хрестоцвіті) (укр.)
Brassicaceae (Cruciferae) (лат.)

Биологическая группа.

Однолетнее зимующее растение.

Морфология.

У взрослых растений стебель прямостоячий, ветвистый с вверх направленными ветвями, густоопушенный щетинистыми волосками. Корень стержневой. Нижние листья продолговатые, черешковые, стеблевые — сидячие, продолговато-ланцетные, при основании стреловидные, редкозубчатые, опушенные. Цветет в длинных верхушечных кистях. Лепестки светло-желтые, почти вдвое длиннее чашечки.

Плод — обратногрушевидный многосемянной двустворчатый стручочек.

Семя овально-складчатое, сдавленное. Корешок прилегает к одной из семядолей и образует бороздку от семенного рубчика до вершины. Семенной рубчик закрыт белой пленочкой. Поверхность точечно-бугорчатая, матовая. Окраска красновато-коричневая, у основания более темная. Длина 1,0 — 1,2, ширина 0,5 — 0,7, толщина 0,5 — 0,7 мм.

У всходов семядоли широкоэллиптические, закругленные суженные в короткие черешки. Длина 3 — 4, ширина 2,5 — 3 мм. Листья супротивные, первая пара длиной 6 — 8 шириной 4 — 6 мм, эллиптические, заостренные слегка волнистые, с редкими неясными зубчиками зеленые, реже — желтовато-зеленые. Последующие листья очередные, продолговато-эллиптические, волнистые, с более ясными зубчиками. Жилкование сетчатое, боковые жилки незаметны. Эпикотиль не развит. Гипокотиль синевато-зеленоватый.

Биология.

Размножается семенами. Всходы появляются в конце лета — начале осени и весной в марте-апреле. Осенние всходы зимуют в фазе хорошо развитой розетки. При весенних всходах растение развивается как яровое. Цветет в мае-июне, плодоносит в июле-августе. Хорошо развитое растение образует более тысячи семян. Свежесозревшие семена всхожие, более дружно прорастают с глубины 1 — 2 см. В почве сохраняют жизнеспособность несколько лет.

Хозяйственное значение.

Засоряет посевы озимых и яровых зерновых колосовых культур, встречается в посевах многолетних трав, растет возле дорог, на засоренных местах.

Меры борьбы.

Рыжик мелкоплодный не является устойчивым сорняком в степной зоне. Весеннее боронование озимых и яровых культур — эффективный прием в борьбе с ним. В других культурах и на необрабатываемых участках значительного засорения не дает.

Список использованной литературы и фотографий.

  1. Верещагин Л. Н. Атлас травянистых растений.-К.:Юнивест Маркетинг, 2002.-384с.

agroinformer.narod.ru

Рыжик посевной. Перспективная масличная культура — AgroXXI

В России насчитывается три вида дикорастущего рыжика — льняной, посевной и мелкоплодный

 

Особое внимание уделяется посевному — его выращивают с целью получения растительного жира. Рыжик посевной — одно и двухлетнее растение из семейства крестоцветных, принадлежит к группе масличных культур. Довольно неприхотлив в выращивании, и практически всегда дает хороший урожай на всех типах грунтов, хорошо приспосабливается к разным погодным условиям. Очень часто растет у дорог, и многие воспринимают его, как обычный сорняк. Самые распространенные сорта рыжика посевного на сегодня:

  • Иркутский местный;
  • ВНИИМК;
  • Киргизский 1;
  • Зоря социализма;
  • Воронежский 339;
  • Заволжский.

 

Выращивание рыжика посевного в России

 

Благодаря своей неприхотливости и широкому спектру области применения, рыжик посевной начал целенаправленно выращиваться на территории России еще в начале ХХ столетия. До этого в течение нескольких десятков столетий он воспринимался, как сорная трава, до тех пор, пока человек не начал замечать его полезные свойства. Только во второй половине XIX века его начали вводить в культуру. В 40-50-х годах ХХ столетия посевные территории рыжика занимали около 400 тысяч гектаров. Уже тогда он был в почете. Из рыжика изготавливали масло для осветительных ламп, использовали в косметологии и для лечения разных травм кожного покрова, язв желудка и воспалительных процессов глаз. Но в конце 80-х общая площадь посева составляли не больше 4 тысяч гектаров, рыжик стали забывать, постепенно заменяя его другими масличными культурами.
Сейчас выращивание рыжика снова становится актуальным. В нынешнее время рыжик посевной используется в качестве кормов в животноводстве, в производстве упаковочных материалов, лакокрасочных изделий, кистей, парфюмерии и во многих других целях. Основные посевы находятся в Сибири и Поволжье, а также и в других регионах страны. Сеют его как в озимой, так и яровой форме — в обоих случаях получают хороший урожай, так как рыжик посевной устойчив к заморозкам, ледяной корке, длительным засухам. Это позволяет значительно превышать продуктивность рапса, льна, белой горчицы и сурепицы, и является преимущественной масличной культурой выращивания в регионах с более суровыми погодными условиями.

Биохимический состав рыжика посевного

 

В семенах этой разновидности масличных культур находится около 40% растительного жира. Рыжик обладает многими полезными свойствами, достаточно богат и жирными кислотами — линоленовой, эруковой, стеариновой, пальмитиновой, эйкозеновой, эпоксилиноленовой и некоторыми другими, что дает возможность использовать его в медицине, кулинарии и химической промышленности. Богатое содержание витамина Е является преимуществом при борьбе организма с влиянием свободных радикалов, вызывающих появление раковых клеток. Присутствие в семенах рыжика витаминов, А, Е, Д, К играет большую роль в формировании молодого организма, поэтому целесообразно применять рыжиковое масло для приготовления еды детям. Рыжик содержит в себе важные микро- и макроэлементы — магний, калий, кальций, железо, цинк, фосфор и другие.

 

Технология выращивания рыжика посевного

 

Рыжик посевной сеют весной и на зиму. Сроки посева в весеннее время — вторая половина мая — начало июня (при затяжной весне), осенью — конец августа — начало сентября. Качественная обработка почвы — залог высокой продуктивности выращивания. Перед посевом рыжика проводится неоднократная культивация по мере прорастания сорняков, лущение стерни предшественников на глубине 7–10 см, а также безотвальная вспашка грунта на глубину 23–25 см. Для устранения многолетних сорняков применяются гербициды широкого спектра действия — Раундап, Ураган. Посев рыжика выполняется сеялками СЗ-3,6, СЗТ-3,6 и СЗП-3,6, на глубину 2–3 см, а при усиленном подсыхании грунта на 3–4 см. Норма высева для ярового рыжика — 8–9 кг/га, озимого — 8–12 кг/га. Способы, которые обычно применяются при посеве рыжика — рядовой (ширина междурядий 15 см) и разбросной. Несмотря на свою неприхотливость, рыжик также нуждается в минеральном удобрении. Его вносят в грунт непосредственно во время вспахивания. После посева проводится разравнивание грунта для сохранения баланса влаги верхнего слоя почвы. Продолжительность вегетационного периода составляет 60–90 дней для ярового и 270–300 дней для озимого. Уникальной особенностью этой сельскохозяйственной культуры является ее морозоустойчивсть. Рыжик посевной способен прорастать даже при +1°С, и спокойно переносить в проросшем состоянии весенние заморозки до -10°С. Самая благоприятная температура для начала прорастания рыжика посевного — +10–12°С. При таких условиях первые всходы начинаются уже через 5–6 дней.

Рыжик посевной способен дать достойный отпор сорнякам, заглушая их рост, поэтому, послевсходование боронирование с целью борьбы с сорной травой, при выращивании рыжика проводится не так часто и интенсивно, как в других масличных культурах. Обработки гербицидами бывает вполне достаточно. Для этого применяются препараты Лонтрел 300, Селект 120 или Фюзилад Форте. Рыжик неприхотлив также к выбору предшественников, и может выращиваться после любых культур. Лучшим соседством для рыжика посевного будут зерновые культуры. К болезням и поражениям вредоносных насекомых рыжик тоже не особо восприимчив, но всё-таки такие случаи иногда происходят.

 

  • Белая ржавчина — листья начинают покрываться бело-желтыми мелкими пятнами, затем проходит поражение стеблей и цветков. Результат — недоразвитие стручков. Причина — затяжная холодная весна.
  •  
  • Ложная мучнистая роса — растение начинает покрываться белым налетом, затормаживая его рост и развитие. Причина — продолжительная дождливая погода и температура менее 16°С.
  •  
  • Мучнистая роса — симптомы те же, что и в ложной мучнистой росе, но данное заболевание может появляться вне зависимости неблагоприятных погодных условий.
  •  
  • Альтернариоз — поражение всего растения точечными или продолжительными некрозами. Эта болезнь развивается в теплый влажный период.


Методы борьбы и предупреждения этих болезней заключаются в предпосевной обработке семян, а также опрыскивании растений фунгицидами Абига-Пик, Бордоская смесь, Аканто-Плюс, Амистар-Экстра. Приблизительный расход жидкости — 300л/га. Обработка проводится в два этапа — первый в период бутонизации, второй — через две недели. Кроме заболеваний, при выращивании рыжика можно также столкнуться с атаками вредоносных насекомых:

  • рапсовый листоед;
  • скрытнохоботник рапсовый семенной;
  • нарывник изменчивый;
  • жужелица;
  • щитник;
  • капустный клоп.


Они любят полакомиться еще несозревшими семенами рыжика, высасывая всю мякоть, а также молодыми листьями. Есть хороший способ борьбы с этими вредителями — по периметру поля заранее высеваются так называемые «ловчие» растения — некоторые виды горчицы, сурепица. Ловчие растения привлекают к себе вредоносных насекомых, там же и локализируется опрыскивание инсектицидами, а посевы рыжика, таким образом, подвергаются обработке химическими средствами по минимуму. Препараты, которые применяются при этом — Фуфанон, Кинмикс, Актеллик.

Технология уборки урожая

 

Преимущество рыжика посевного перед другими масличными культурами также заключается в том, что созревание проходит дружно и равномерно. Это дает возможность за раз убрать урожай при помощи прямого комбайнирования, которое считается наиболее экономически целесообразным. Категорически не рекомендуется проводить уборку во влажную погоду, так как семена рыжика прилипают друг к другу, к соломе, а это значительно уменьшает количество собранного урожая. К уборке принято приступать в фазе полной хозяйственной спелости, при побурении стручков и затвердении в них семян. Семена рыжика посевного обладают хорошим свойством долго удерживаться в стручках, не рассыпаясь. Раньше нужного времени приступать к уборке не следует, ведь в противном случае, недоспевшие семена не обмолотятся. Растения скашивают в валки обычными жатками, подбирание и обмолачивание — зерновыми комбайнами. Поступающее от комбайна зерно подвергается немедленной очистке в зерноочистительных машинах. Если повременить с данным процессом, семена само нагреваются и портятся. Необходимо также выполнять проверку семян на предмет заражения личинками насекомых.

Хранение рыжика посевного

 

Обмолоченные, просушенные и откалиброванные семена рыжика хранятся в обеззараженных мешках в зернохранилище. Каждая партия упакованных семян размещается штабелями на деревянных настилах, с высотой не менее 15 см от пола и 70 см от стены. Чем ниже температура воздуха в помещении, тем дольше можно хранить семена без потерь свойств всхожести и полезных качеств. Поэтому самая оптимальная температура — +5…10°С. При этом должна строго контролироваться влажность воздуха. Повышенная влажность чревато прорастанию и запреванию. При правильных условиях хранения рыжик может пролежать до 3–4 лет. Однако наилучшим методом является техническая переработка семян в год их сбора.

Польза рыжика посевного

 

Семена рыжика посевного имеют широчайший спектр применения. Часть из этого было описана в начале статьи. Кроме того, что из зерен рыжика делают масло, он сильно востребован в медицине и косметологии. Еще в несозревшем виде — стебель, цветки, листья могут применяться для приготовления настоев, примочек, отваров. Такие лекарства помогают успешно заживлять раны разного рода, угревую сыпь и другие проблемы с кожей. Доказана эффективность употребления рыжика для борьбы с раком. Чтобы поддерживать своё здоровье, достаточно употреблять 50 грамм рыжикового масла или приготовленных семян, ежедневно. Так организм будет получать мощнейшую помощь в виде регулярной дозы полезных витаминов и минералов, что поможет поддерживать иммунитет и способствовать самозащите организма.

 

www.agroxxi.ru

Рыжик мелкоплодный

Рыжик мелкоплодный, латинское Camelina microcarpa, семейство Крестоцветные (Капустные), латинское Cruciferae (Brassicaceae)

Формула определения

Род: плод — стручочек, его длина не более чем в 3 раза превышает ширину или равна ширине — крупное наземное растение — стручки раскрываются вдоль двумя створками — цветки жёлтые — растение опушено звёздчатыми или ветвистыми волосками с примесью простых, листья цельные — стручочки обратно грушевидные, средние листья при основании стреловидные — вид: стручочки маловыпуклые, длиной около 4 мм.

Примечание: очень близкий вид — рыжик посевной (Camelina sativa) — имеет примерно вдвое более крупные плоды. Столбик на плоде у рыжика мелкоплодного в 2 раза короче стручочка, у рыжика посевного — короче в 4-6 раз.

Описание

С одной стороны, я давно хотел посмотреть, что же это за рыжик такой, который начали сажать на наших полях. С другой стороны, у меня скопилась изрядная куча крестоцветных с жёлтыми цветками, разобрать которые всё недосуг. В конце концов одно встретилось с другим, и я наконец-то узнал, что рыжик — жёлтый. Впрочем, рыжие у него плоды, когда совсем-совсем созреют, почти высохнут. В двух словах, рыжик — это достаточно крупное наземное растение, с кистями мелких жёлтых цветков и цельными листьями. В нашей области встречаются два вида рыжика: мелкоплодный и посевной. Я не стал разделять их в разные статьи, потому что там разница мизерная (смотри примечание к формуле определения). Из других похожих видов у нас встречаются: горчица полевая (главное отличие в плодах — стручках, кроме этого прикорневые листья у основания часто бывают перисто-надрезанными) и свербига восточная (у неё нижние листья струговидные, а стебель покрыт бородавками).

Цветки

Лепестки длиной 2-4 мм, линейные, закруглённые на верхушке, жёлтые или жёлто-зелёные. Лепестков 4, с длинным язычком, пестик один, с булавовидным утолщением на конце, тычинок 6, две из которых могут быть меньше других (присмотритесь: они прячутся внутри, их видно!).

Цветки мелкие, собраны в длинных кистях. Соцветие образует удлиняющиеся кисти, то есть нераспустившиеся цветки плотно собраны на верхушке соцветия, а по мере распускания, цветения и созревания плодов, расстояние между цветоножками удлиняется.

Чашелистики желтовато-зелёные, длиной около 2 мм, продолговато-ланцетные, прямые.

Листья

Листья прикорневой розетки отмирают во время цветения или до него. Нижние листья длинные, лопатчатые, постепенно сужающиеся к основанию.

Листья на стебле многочисленные, сидячие, ланцетной формы, с острыми концами, цельнокрайные или иногда слабо зубчатые, длиной до 10 см, шириной до 15 мм.

Верхняя сторона листа.

Нижняя сторона листа. Лист цельный.

Средние листья при основании стреловидные, прижатые к стеблю, с длинными ушками.

Растение достаточно обильно олиствено.

Стебель

Стебель прямой, до 1 м высотой.

Стебель ветвистый от основания или от середины, несет длинные боковые ветви.

Боковые ветви направлены вверх.

Однолетнее растение.

На левом снимке видны ветвистые волоски, идущие по краю листа. На правом снимке стебель покрыт оттопыренными простыми, звёздчатыми и ветвистыми волосками.

Стебель обычно в верхней части голый. Опушение начинается примеро от середины и вниз.

Плоды

Плод — стручочек грушевидной формы длиной около 5 мм, с узким плоским краем. Стручочки раскрываются вдоль двумя створками. Столбик на плоде в 2(3) раза короче стручочка. Цветоножки при плодах направлены косо вверх.

Местообитание

Рыжик мелкоплодный растёт на сухих открытых склонах, по обочинам дорог, берегам водоёмов, среди посевов.

Применение

Из семян получают масло, обладающее рядом замечательных свойств, в том числе диетическими.

Ещё фотографии:

oldmuzzle.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *