Яблочное варенье в мультиварке поларис: Быстрое яблочное варенье в мультиварке Поларис — Фото рецепты для мультиварки

Содержание

Яблочное варенье в мультиварке — пошаговый рецепт с фото, для Редмонд, Поларис, Филипс

Яблоки упоминаются в мифологиях и сказках, наверное, чаще любого другого фрукта. Сладкое, наливное яблоко! Все хорошо знакомы с этими вкусными, сочными, сладкими и ароматными плодами. С давних времен люди выращивают в возле своих домов яблоневые деревья, отдавая свои предпочтения превосходному вкусу и питательным свойствам этих разноцветных плодов. Не зря их Ева преподнесла Адаму…

Одна английская присказка «Яблоко в день – и доктора не надо» – эта теорема не раз была доказана временем. Благодаря своим ценным свойствам, они принимают активное участие в поддержании здоровья человека на должном уровне.

Все сорта яблок содержат воду, белки, сахара различных видов (фруктозу, глюкозу, сахарозу), минеральные соли (калий, серу, фосфор, кальций, магний, марганец и железо). А также витамины C, PP, B1, B2, A. Немалое значение имеет тот факт, что в яблоке практически не содержится жира. Поэтому их широко используют в медицине и диетологии.

Вкусное, хрустящее, сладенькое яблочко можно употребить в пищу просто как отдельное лакомство, а так же приготовить из яблок множество различных блюд, запеканок, соков, компотов, пюре, десертов и других изысков. Очень популярны консервированные яблоки. Я хочу предложить один из наиболее оригинальных рецептов.

Для приготовления яблочного варенья в мультиварке нам понадобится 1,5 часа, количество порций – 1 литровая банка.

Ингредиенты:

  • Яблочки хрустящие -1 килограмм
  • Палочка корицы -1 штука
  • Сахар белый – 0,5 килограмма

Как варить яблочное варенье в мультиварке редмонд, поларис, филипс — пошаговый рецепт с фото:

Покупаем на рынке яблоки твердых сортов тогда варенье получается кусочками, если любите варенье похожее на джем, то берем мягкие сладкие яблочки. Приобретаем в супермаркете палочку корицы и сахар.
Яблоки тщательно промываем водой.

Яблоки очищаем от кожуры, разрезать вдоль на четыре части и аккуратно удаляем сердцевину.

Четвертинки яблок мелко нарезаем кубиками.

В мультиварку (у меня PHILIPS HD3036)  высыпаем мелко нарезанные яблоки .


Высыпаем сверху сахар и добавляем палочку корицы.

Включаем мультиварку любой модели (Редмонд, Поларис, Филипс) на режим «тушение». Время — один час.

Готовое варенье из яблок перекладываем в предварительно пропаренные баночки – аромат потрясающий. Закатываем крышкой.


Быстро, легко, а самое главное очень вкусное и полезное лакомство будет напоминать вам и вашим друзьям в морозные зимние вечера, о прекрасном лете. На следующий яблочный сезон вы непременно еще заготовите яблочное варенье в мультиварке.

 

Вам может понравиться:

 

Яблочное варенье в мультиварке

Яблоки считаются одним из самых полезных фруктов, произрастающих в наших краях. Но почему-то мало кто делает из них заготовки на зиму. А ведь приготовленное в мультиварке яблочное варенье — такое вкусное! Попробуйте, и убедитесь сами.

Варенье из яблок — довольно густое, очень ароматное, с приятной кислинкой. А благодаря тому, что в мультиварке оно варится на самом деликатном режиме — тушении, в нем сохраняется максимум витаминов и других полезных веществ.

В яблочное варенье при варке можно добавлять различные травы и пряности: корицу, ванилин, лимонную цедру и другие. Впрочем, это уже на любителя. Очень вкусно получается, если варить варенье из яблок с добавлением других фруктов и ягод. Например, с черноплодной рябиной, с апельсинами и даже с… тыквой. Но о таких изысках как-нибудь в другой раз. А сегодня — адаптированный под мультиварку самый простой, классический, пришедший к нам из глубины веков рецепт яблочного варенья, ничего, кроме яблок и сахара, не требующий.

Рецепт яблочного варенья в мультиварке

Ингредиенты для яблочного варенья:

  1. Яблоки — 1,5 кг
  2. Сахарный песок — 500 граммов

Как сварить варенье из яблок в мультиварке:

Яблоки промываем под проточной водой. Удаляем сердцевину специальным ножом. если специального нет, можно просто разрезать яблоки напополам и вырезать сердцевину обычным ножом.

Если будете варить яблочное варенье из крупных яблок, лучше порезать их небольшими кусочками. Я взяла мелкие домашние яблоки , которые отлично развариваются даже без измельчения.

Засыпаем сахарным песком. Можно аккуратно перемешать, не повредив покрытие чаши.

Варенье из яблок в мультиварке будем готовить 2 часа в режиме тушения. После сигнала измельчаем все блендером. У нас получается однородная консистенция, которая вполне сойдет и за яблочное повидло.

Разливаем яблочное варенье в простерилизованные банки и закрываем стерилизованными крышками.

С яблочным вареньем зимой можно пить чай, намазывать его на хлеб или использовать как начинку для пирогов вместо повидла. Приятного аппетита!

Варенье из яблок в мультиварке рецепт, как приготовить яблочное варенье на Webspoon.ru

Готовим варенье из яблок в мультиварке

Впервые зернистое варенье я пробовала варить еще в 90-х годах, когда был огромный урожай яблок, а с сахаром были проблемы. Это варенье прекрасно сохранялось при пропорциях 5:1 и герметичной укупорке. По вкусу оно было больше похоже на яблочное пюре (специй я тогда не добавляла).

Этот вариант я до сих пор использую наряду с тем, который хочу предложить сейчас. Здесь уже пропорции 2:1, варенье получается умеренно сладким, а вкус яблок и специй раскрывается наиболее ярко.

Ароматное зернистое варенье — замечательное дополнение к чаю, также его можно использовать в выпечке.

Как приготовить «Варенье из яблок в мультиварке» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления зернистого варенья нам нужны яблоки, сахар, корица, гвоздика, лимон.

Шаг 2 Ссылка

Яблоки моем, разрезаем на части, удаляя семенную коробочку, сбрызгиваем лимонным соком, предотвращая быстрое потемнение. Подготовленные яблоки взвешиваем, сахара нам понадобится в 2 раза меньше.

Шаг 3 Ссылка

Измельчаем яблоки в комбайне на небольшой скорости, чтобы получить среднюю степень измельчения произвольными кусочками.

Шаг 4 Ссылка

Перекладываем измельченные яблоки в чашу мультиварки (у меня Polaris), пересыпая слои сахаром. Ставим мультиварку на Подогрев на 15 минут, чтобы быстро выделился сок.

Шаг 5 Ссылка

Закрываем крышку, включаем программу «Варенье» (по умолчанию 1 час вместе со временем нагревания). За 15-20 минут до окончания работы программы кладём в варенье палочки корицы и бутоны гвоздики, перемешиваем. По окончании варки специи вынимаем.

Шаг 7 Ссылка

Хранить можно при комнатной температуре.

Яблочное варенье в мультиварке поларис %

Яблоки богаты различными витаминами и другими полезными веществами. Их нельзя сохранить в морозильнике, поэтому из них делаются заготовки на зиму в виде джемов и варенья.

Мало найдется людей, которые откажутся от булочки со сладким яблочным десертом. Продукция из этих фруктов, изготовленная на предприятиях, не такая вкусная, как варенье из яблок, приготовленное в мультиварке. На весь процесс уходит мало времени, если следовать простым рецептам.

Особенности приготовления

Варенье можно готовить в скороварке и в мультиварке. Все модели отличаются друг от друга, программа выбирается из следующих:

Те хозяйки, у которых в этой кухонной технике уже предусмотрен специальный режим для варенья, просто следуют инструкции к мультиварке. Но если такой программы нет, используют универсальную — «тушение». Количество яблок и сахара подбирается каждым самостоятельно, так как объем чаш у всех моделей свой.

Выбор яблок для варенья

Если планируется готовить варенье яблочными дольками, то плоды отбираются не переспелые и без повреждений. В зернистое подойдут любые сочные яблоки нормальной спелости.

Фрукты моются и чистятся от кожуры, сердцевина удаляется. На одну часть яблок достаточно добавлять в два раза меньше сахара.

На собственном участке все плоды полезные, без химии. Но если они приобретаются в магазинах, то следует обращать внимание на такой признак неблагонадежной продукции, как глянцевая кожура без малейших изъянов.

Как правило, вредные вещества больше всего содержатся в кожице и избавиться от них можно, если просто удалить ее с фрукта. Но все–таки лучше выбирать свежие и выращенные без нитратов.

Способы приготовления яблочного варенья в мультиварке

Сварить лакомство из плодов яблони можно в любых моделях мультиварок. Ниже представлено несколько рецептов, простое следование которым принесет превосходный результат.

Рецепт «Пятиминутка»

Чтобы приготовить это прекрасное янтарное варенье, нужны яблоки и сахар в соотношении 1:1. Если фрукты очень сладкие, то сахарного песка понадобится меньше. Согласно рецепту, берется по 1 кг ингредиентов.

Плоды тщательно моются и просушиваются. Они очищаются от сердцевин и режутся на дольки. Яблоки закладываются в мультиварку, включается программа «тушение» на 1 час. Спустя 20 минут в чашу добавляется сахар и перемешивается с яблочными кусочками.

Готовое варенье разливается в предварительно стерилизованные банки.

Прозрачное варенье

Для того чтобы сварить этот десерт, необходимо:

  1. Яблоки — 1 кг.
  2. Сахар — 800 г.
  3. Вода — 2–3 л.
  4. Ванилин и корица.

Для будущего варенья выбираются сочные и крупные фрукты. Вообще, подходят все сорта, но если попадаются кислые яблочки, то лучше увеличить количество сахарного песка до 1 кг.

В связи с тем, что плоды нарезаются дольками, берутся даже поврежденные экземпляры и собранные с земли. Они хорошо промываются под проточной водой, удаляются вмятины и пятна. Далее они разрезаются на дольки, а сердцевины выбрасываются.

Очищенные и измельченные плоды опускаются в таз с водой, в которой предварительно растворяется 1 ч. л. лимонной кислоты. Эта процедура необходима для того, чтобы уберечь яблоки от потемнения при контакте с воздухом.

Дольки достаются и сушатся, затем перемешиваются с сахаром. В мультиварочную чашу заливается 1 ст. воды и яблочки в сахаре. Варится продукт с откинутой крышкой, помешивается деревянной ложкой через каждые 5 минут.

Для старта выбирается программа «тушение» либо «варка». В среднем на приготовление варенья уходит полчаса. Спустя это время в чашу добавляется ваниль и корица, крышка закрывается, десерт варится еще минут 5.

С корицей

Для приготовления нужно взять:

  1. Яблоки — 2 кг.
  2. Сахар — 2 кг.
  3. Корица — 2 палочки либо 2 ч. л.

На варенье отбираются спелые и твердые плоды. Они промываются под струей теплой воды, вместе с кожицей нарезаются на дольки или кусочки. Сердцевина полностью удаляется.

Подготовленные яблоки перемещаются в чашу мультиварки, засыпаются сахарным песком, аккуратно ингредиенты перемешиваются и оставляются на 5 часов, чтобы сахар смешался с яблочным соком.

Спустя указанное количество времени в чашу добавляется корица, после чего будущее лакомство начинают варить. На дисплее выбирается режим «тушение». На первом этапе яблочки в сиропе готовятся минут 10.

Всего совершаются 3 подхода, каждый по 10 минут. Если в мультиварке есть режим «Мультиповар», то можно выбирать его для варенья. Температура устанавливается на отметке 100 градусов.

Пока готовится яблочный десерт, он не перемешивается, а лишь аккуратно деревянной ложкой дольки погружаются в сироп. Каждая последующая варка способствует сгущению сиропа, а плоды в итоге становятся прозрачными.

В чистые, стерилизованные и сухие банки закладывается горячее варенье. Тара закатывается металлическими крышками.

Хранение

После приготовления варенья и его охлаждения банки отправляются храниться на зиму в прохладное место. Самыми благоприятными для размещения заготовок считаются подвалы и погреба. Но даже при комнатной температуре с вареньем ничего не произойдет. Оно сохраняет свои полезные и вкусовые качества на протяжении 2 лет.

Если урожай яблок получился большой и съесть все плоды нельзя, то можно приготовить из них ароматное варенье в мультиварке. Этот сладкий десерт отлично подойдет к блинам, оладьям и просто к чаю. Выпечка с ним получается потрясающая. Варенье с удовольствием едят и взрослые, и дети.

Яблоки упоминаются в мифологиях и сказках, наверное, чаще любого другого фрукта. Сладкое, наливное яблоко! Все хорошо знакомы с этими вкусными, сочными, сладкими и ароматными плодами. С давних времен люди выращивают в возле своих домов яблоневые деревья, отдавая свои предпочтения превосходному вкусу и питательным свойствам этих разноцветных плодов. Не зря их Ева преподнесла Адаму…

Одна английская присказка «Яблоко в день – и доктора не надо» – эта теорема не раз была доказана временем. Благодаря своим ценным свойствам, они принимают активное участие в поддержании здоровья человека на должном уровне.

Все сорта яблок содержат воду, белки, сахара различных видов (фруктозу, глюкозу, сахарозу), минеральные соли (калий, серу, фосфор, кальций, магний, марганец и железо). А также витамины C, PP, B1, B2, A. Немалое значение имеет тот факт, что в яблоке практически не содержится жира. Поэтому их широко используют в медицине и диетологии.

Вкусное, хрустящее, сладенькое яблочко можно употребить в пищу просто как отдельное лакомство, а так же приготовить из яблок множество различных блюд, запеканок, соков, компотов, пюре, десертов и других изысков. Очень популярны консервированные яблоки. Я хочу предложить один из наиболее оригинальных рецептов.
Для приготовления яблочного варенья в мультиварке нам понадобится 1,5 часа, количество порций – 1 литровая банка.

Ингредиенты:

  • Яблочки хрустящие -1 килограмм
  • Палочка корицы -1 штука
  • Сахар белый – 0,5 килограмма

Как варить яблочное варенье в мультиварке редмонд, поларис, филипс — пошаговый рецепт с фото:

Покупаем на рынке яблоки твердых сортов тогда варенье получается кусочками, если любите варенье похожее на джем, то берем мягкие сладкие яблочки. Приобретаем в супермаркете палочку корицы и сахар.
Яблоки тщательно промываем водой.

Яблоки очищаем от кожуры, разрезать вдоль на четыре части и аккуратно удаляем сердцевину.

Четвертинки яблок мелко нарезаем кубиками.

В мультиварку (у меня PHILIPS HD3036) высыпаем мелко нарезанные яблоки .

Высыпаем сверху сахар и добавляем палочку корицы.

Включаем мультиварку любой модели (Редмонд, Поларис, Филипс) на режим «тушение». Время — один час.

Готовое варенье из яблок перекладываем в предварительно пропаренные баночки – аромат потрясающий. Закатываем крышкой.


Быстро, легко, а самое главное очень вкусное и полезное лакомство будет напоминать вам и вашим друзьям в морозные зимние вечера, о прекрасном лете. На следующий яблочный сезон вы непременно еще заготовите яблочное варенье в мультиварке.

СохранитьЯ приготовил(а)ОценитьРаспечатать

Готовить варенье в мультиварке легко и приятно. При этом оно не уступает по вкусовым качестве варенью, приготовленному на плите. Ниже рецепт приготовления варенья из яблок в мультиварке «Поларис».

Описание приготовления:

Как приготовить варенье из яблок в мультиварке «Поларис»?
1. Очищаем яблоки от кожуры, моем, режем на мелкие кусочки. Сердцевину вырезаем.
2. Лимон моем в холодное воде, ошпариваем кипятком, чистим. Натираем цедру, выжимаем из лимона сок.
3. В кастрюлю мультиварки закидываем яблоки, лавровый лист, добавляем сахар, лимонный сок, цедру и заливаем кипяченную воду. Все перемешиваем, закрываем крышку и ставим режим «Жарка» на 15 минут.
4. Открываем крышку, вынимаем лавровый лист. Добавляем столовую ложку коньяка, очищенный и измельченный грецкий орех. Закрываем крышку, ставим режим запекание на 10 минут.
5. Стерилизуем банки и крышки в кипяченной воде. Заливаем варенье в банки, закрываем и переворачиваем до остывания.
6. Варенье желательно хранить в подвальном помещении. Основное требование — комнатная температура и защищенность от солнечных лучей.

Этот рецепт приготовления варенья из яблок в мультиварке «Поларис» может быть дополнен добавлением апельсинов (от цедры избавляемся, мякиш пропускаем через мясорубку).

Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки
Блюдо: Заготовки / Варенье

Варенье из яблок в мультиварке поларис

Здравствуйте, дорогие хозяйки! Наступил сезон яблок, а это значит, что пора начинать делать различные заготовки на зиму. Сегодня, я хочу предложить приготовить вам прозрачное яблочное варенье. Готовить это варенье очень легко и просто. Но времени на его приготовление уходит около суток. Яблочное варенье по моему рецепту, получается очень вкусное, сладкое и ароматное. А какой же красивый у него цвет! Приготовив это варенье всего один раз, вы обязательно приготовите его снова!

Ингредиенты:

  • Яблоки (не переспевшие) – 1 килограмм;
  • Сахарный песок – 700 грамм.

Мультиварка: Поларис, Редмонд, Панасоник и другие

Блок: 1/2 | Кол-во символов: 616
Источник: http://recepty-multivarki.ru/prozrachnoe-yablochnoe-varene

Как варить яблочное варенье в мультиварке редмонд, поларис, филипс — пошаговый рецепт с фото:

Покупаем на рынке яблоки твердых сортов тогда варенье получается кусочками, если любите варенье похожее на джем, то берем мягкие сладкие яблочки. Приобретаем в супермаркете палочку корицы и сахар.
Яблоки тщательно промываем водой.
Яблоки очищаем от кожуры, разрезать вдоль на четыре части и аккуратно удаляем сердцевину.
Четвертинки яблок мелко нарезаем кубиками.
В мультиварку (у меня PHILIPS HD3036)  высыпаем мелко нарезанные яблоки .
Высыпаем сверху сахар и добавляем палочку корицы.
Включаем мультиварку любой модели (Редмонд, Поларис, Филипс) на режим «тушение». Время — один час.
Готовое варенье из яблок перекладываем в предварительно пропаренные баночки – аромат потрясающий. Закатываем крышкой.

Быстро, легко, а самое главное очень вкусное и полезное лакомство будет напоминать вам и вашим друзьям в морозные зимние вечера, о прекрасном лете. На следующий яблочный сезон вы непременно еще заготовите яблочное варенье в мультиварке.

Вам может понравиться:

Блок: 2/2 | Кол-во символов: 1107
Источник: http://zhenskiy-sait.ru/domashnie-recepty/yablochnoe-varene-v-multivarke-poshagovo-s-foto.html

Ингредиенты:

  • Яблоки — 450 г
  • Вода — 50 мл
  • Сахар — 85 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Коньяк — 1 ст.л.
  • Грецкий орех — 100 г

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 130
Источник: https://recipeon.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-yablok-v-multivarke-polaris

Похожие рецепты

Огурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как сварить компот из очень мягких фруктов и не разварить их?

Очень мягкие груши и яблоки тоже могут стать основой компотов. Для этого их лучше выкладывать в кипящий сахарный сироп, сразу же выключить плиту и дать настояться под крышкой. После можно приступать …

Чтобы печеные яблоки не трескались…

Чтобы печеные яблоки в духовке не прилипали к противню и не трескались, проткните их в нескольких местах вилкой, а на дно противня налейте чуть-чуть воды.

Как убрать соль из супа

Лишнюю соль в любом супе быстро впитают кусочки сырого картофеля или дольки свежего яблока. Добавьте их в бульон и оставьте вариться в течение десяти минут на слабом огне. После — уберите шумовкой. Е…

Как дольше сохранить бисквитный торт?

Положите в коробку с бисквитным тортом половинку яблока, чтобы торт не сох.

Как сделать кислинку в шарлотке

Для того чтобы добавить кислинку в традиционную шарлотку без использования антоновки, возьми сладкое яблоко и ягоды смородины, брусники или клюквы на выбор. Соедини ингредиенты для начинки, не посыпа…

Чтобы свежесть хлеба сохранялась дольше…

Чтобы дольше сохранить свежесть хлеба, храните его в закрытой эмалированной кастрюле, на дно которой положите очищенную сырую картофелину или свежее яблоко.

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 1469
Источник: https://1000.menu/cooking/14021-yablochnoe-varene-iz-yablok-v-multivarke

Как приготовить

  1. Как приготовить варенье из яблок в мультиварке «Поларис»? 1. Очищаем яблоки от кожуры, моем, режем на мелкие кусочки. Сердцевину вырезаем.

  2. Лимон моем в холодное воде, ошпариваем кипятком, чистим. Натираем цедру, выжимаем из лимона сок. 3. В кастрюлю мультиварки закидываем яблоки, лавровый лист, добавляем сахар, лимонный сок, цедру и заливаем кипяченную воду. Все перемешиваем, закрываем крышку и ставим режим «Жарка» на 15 минут. 4. Открываем крышку, вынимаем лавровый лист. Добавляем столовую ложку коньяка, очищенный и измельченный грецкий орех. Закрываем крышку, ставим режим запекание на 10 минут. 5. Стерилизуем банки и крышки в кипяченной воде. Заливаем варенье в банки, закрываем и переворачиваем до остывания. 6. Варенье желательно хранить в подвальном помещении. Основное требование — комнатная температура и защищенность от солнечных лучей. Этот рецепт приготовления варенья из яблок в мультиварке «Поларис» может быть дополнен добавлением апельсинов (от цедры избавляемся, мякиш пропускаем через мясорубку).

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 1051
Источник: https://recipeon.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-yablok-v-multivarke-polaris

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яблоки —  ккал/100г
  • Яблоки сушеные — 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный —  ккал/100г
  • Сахар — 398 ккал/100г
  • Сахар-песок — 398 ккал/100г

Калорийность продуктов: Яблоки, Сахар

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 229
Источник: https://1000.menu/cooking/14021-yablochnoe-varene-iz-yablok-v-multivarke

Процесс приготовления рецепта

Чтобы приготовить прозрачное яблочное варенье, мы будем использовать вкусные, но переспевшие яблоки и сахарный песок.

Хорошо промываем яблоки теплой водой. Затем, нарезаем их дольки, толщиной 0.5-1 см.

Кладем яблоки в кастрюлю.

Затем, всыпаем сахарный песок.

Все хорошо перемешиваем. Оставляем яблоки в сахаре, минимум на 5 часов. Яблоки должны будут дать сок. Затем, мы включаем мультиварку,  и выставляем режим «Выпечка». Постоянно перемешивая, доводим варенье до кипения, и кипятим его 10 минут. Выключаем мультиварку. Через 15 часов, опять включаем режим «Выпечка» на 30 минут. Готовим варенье, до окончания режима.

Вот такое красивое варенье у вас должно будет получиться! Далее, вы можете разложить варенье по стерилизованным банкам. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поставьте оцену:

Блок: 2/2 | Кол-во символов: 854
Источник: http://recepty-multivarki.ru/prozrachnoe-yablochnoe-varene

Особенный вкус яблочному варенью придает корица – она превращает любое варенье в настоящее вкусовое великолепие. Попробуйте и вы приготовить невероятно ароматное варенье из яблок в мультиварке.

Продукты для варки:

  • яблоки – 2 кг;
  • сахар – 1 кг;
  • палочки корицы – 1-2 шт.

Как варить варенье из яблок в мультиварке:

  1. В зависимости от объемов чаши вашей мультиварки, количество указанных ингредиентов в рецепте можно уменьшить или увеличить. Корицу, если не купили в палочках, можно добавить в варенье в порошке. Тогда понадобится 1 ч.л. корицы.
  2. Вкус варенья получается по одному и тому же рецепту, разный. Все зависит от сорта яблок. Если яблоки сорта «Антоновка», то варенье получится однородным, хорошо разваренным. Если решили сварить варенье из сорта яблок «Коричное», тогда получится дольки будут целыми и не разварятся.
  3. Яблоки нужно вымыть и перебрать. Разрезать каждый фрукт на 2 части, чтобы вырезать серединку, а потом каждую часть разрезать еще на 2 части.
  4. Каждую четвертинку нужно нарезать на дольки, если сорт «Антоновка», то можно нарезать яблоки произвольно, стараться делать аккуратные дольки нет необходимости, потому что варенье все равно разварится.
  5. Нарезанные яблоки нужно переложить в кастрюлю мультиварки, высыпать сахар.
  6. Воды добавлять не нужно, перемешивать также нет необходимости, потому что в процессе готовки яблоки будут выделять сок и сахар постепенно растворится.
  7. Кладем палочку корицы, если любите насыщенный вкус и аромат корицы, можно положить 2 небольшие палочки.
  8. Если используете порошок корицы, тогда нужно положить его не в начале приготовления, а в середине, когда варенье достигнет стадии кипения.
  9. Крышку прибора необходимо закрыть, включить программу «Варенье». Если такого режима нет, тогда «Тушение» на 15 минут, чтобы масса прогрелась и потом нужно переключить мультиварку в режим «Выпечка», чтобы масса закипела.
  10. Как только варенье начнет закипать, помешайте лопаточкой (силиконовой или деревянной), снимите шумовкой пену.
  11. Время тепловой обработки варенья из яблок в мультиварке – 20 минут. Периодически нужно помешивать варенье.
  12. Пока яблоки провариваются, можно подготовить крышки и банки, если не успели сделать эту часть работы заранее. Важно, чтобы банки были полностью сухими без капелек воды.
  13. После звукового сигнала нужно перемешать массу, убрать корицу в палочках и разложить горячую массу по чистым банкам. Укупорить крышками, перевернуть и укутать.

Вот и все, ароматное и полезное варенье готово. После остывания оно немного загустеет. Что касается такой важного вопроса, как заготовки для людей, больных диабетом, то тут можно заменить сахар на фруктозу. Сорбит лучше не использовать, потому что варенье быстро забродит.

Блок: 5/8 | Кол-во символов: 2671
Источник: https://multivarenie.ru/jam/varene-iz-yablok-v-multivarke

Как быстро приготовить варенье из яблок с лимоном в мультиварке Поларис?

Десерт, благодаря лимону, обладает легкой приятной кислинкой. Его пользу трудно приуменьшить – огромное содержание витамина C укрепляет иммунитет и уберегает от простудных заболеваний. При этом есть его гораздо приятнее, чем полезные лимоны без сахара – даже дети ни за что не откажутся от такого полезного лакомства.

Список продуктов:

  • 0.7 кг яблок;
  • 300 г лимонов;
  • 1 кг сахара.

Как сварить:

1. Удалите из яблок сердцевину и порежьте достаточно крупными кусочками. Аналогично порежьте лимоны, в процессе убрав семена. Отправьте нарезанные плоды в чашу мультиварки.

2. Засыпьте сахаром и не перемешивайте. Выберите на программу «Варенье», задайте время 1 час. Закройте крышку и запустите процесс приготовления.

После окончания процесса измельчите массу блендером до получения однородной консистенции. Полученный джем разложите в подготовленные простерилизованные банки и закатайте крышками.

Блок: 6/8 | Кол-во символов: 964
Источник: https://xrumka.info/varene-iz-yablok-v-multivarke.html

Как выбрать яблоки для варенья

Если имеется свой собственный сад, то естественно, такие фрукты – самые полезные, выращенные без химикатов. Если покупаете яблоки на рынке или в супермаркете, обратите внимание на внешний вид яблока – если они слишком красивые, имеют глянцевую яркую поверхность, то в таких фруктах содержатся антибиотики. Они вводятся намеренно, чтобы сохранить товарный вид фруктов и продлить срок хранения. Избавиться от большинства вредных веществ можно так: просто счистите кожицу, в ней больше всего химии. Но, конечно же, лучше всего покупать натуральный продукт из местного сада.

Как выбирать яблоки:

  • хорошие и вкусные яблоки – всегда будут крепкими, твердыми без пятен и повреждений;
  • разрежьте яблоко – обратите внимание на косточки, они должны быть темными. Если семена светлые, то яблоко еще не достигло стадии зрелости;
  • примятые и испорченные яблоки лучше не покупать, только если это фрукты из вашего сада, тогда можно собрать с земли яблоки и вырезать поврежденные места.

Блок: 7/8 | Кол-во символов: 1001
Источник: https://multivarenie.ru/jam/varene-iz-yablok-v-multivarke

Варенье на зиму из целых райских яблок с корицей

Приготовленное по этому рецепту варенье даже выглядит потрясающе аппетитно. Виной всему – целенькие ранетки, яблоки китайка (по другому — «райские яблоки»). Их приятно съесть с чаем или выложить на приготовленный дома тортик. А как только откроете баночку, чарующая смесь яблочного аромата и корицы немедленно привлечет всех домашних.

Как видите, я постаралась включить в подборку разнообразные рецепты приготовления яблочного варенья. Все их объединяет простота, даже начинающая хозяйка легко приготовит такую вкуснятину на зиму. Причем не стоит думать, что хороший результат дадут только мой любимый Редмонд или продвинутые Тефаль и Polaris . Подойдет мультиварка любой марки — Мулинекс или Витек, Филипс или Панасоник. А готовка в скороварке позволит сократить время почти в 2 раза.

Выбирайте рецепт по своему вкусу, готовьте и угощайте родных и друзей. Скоро встретимся снова, я обязательно подберу новые вкусные полезные блюда. А пока – до свидания!

Блок: 8/8 | Кол-во символов: 1004
Источник: https://xrumka.info/varene-iz-yablok-v-multivarke.html

Варенье из яблок в мультиварке. Видео

Блок: 8/8 | Кол-во символов: 38
Источник: https://multivarenie.ru/jam/varene-iz-yablok-v-multivarke

Кол-во блоков: 18 | Общее кол-во символов: 12257
Количество использованных доноров: 7
Информация по каждому донору:
  1. https://1000.menu/cooking/14021-yablochnoe-varene-iz-yablok-v-multivarke: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 2110 (17%)
  2. http://zhenskiy-sait.ru/domashnie-recepty/yablochnoe-varene-v-multivarke-poshagovo-s-foto.html: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 1107 (9%)
  3. https://xrumka.info/varene-iz-yablok-v-multivarke.html: использовано 2 блоков из 8, кол-во символов 1968 (16%)
  4. http://recepty-multivarki.ru/prozrachnoe-yablochnoe-varene: использовано 2 блоков из 2, кол-во символов 1470 (12%)
  5. https://multivarenie.ru/jam/varene-iz-yablok-v-multivarke: использовано 3 блоков из 8, кол-во символов 3710 (30%)
  6. https://yummi.club/recipe/yablochnoe-vapene-c-orekhami-v-multivarke-polaric: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 711 (6%)
  7. https://recipeon.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-yablok-v-multivarke-polaris: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 1181 (10%)

Варенье в мультиварке – Рецепты варенья в мультиварке. Всё про заготовки на зиму

Мультиварка – вещь, конечно, необыкновенная. Она заменяет собою почти все кухонные приборы от сковородки до духовки. В ней можно приготовить практически всё, начиная от супа и каши и заканчивая запеканками и выпечкой хлеба. Но вот с варкой варенья всё не так однозначно. Ведь мы варим варенье тазиками, килограммами и десятками литров, а в самой большой мультяшке чаша от силы потянет на 6 литров. Поэтому варенье в мультиварке готовится скорее для удовольствия попить чайку, чем для заготовок на зиму. Хотя, если семья немногочисленная, а 2-3 баночки на зиму вполне достаточно, можно сварить варенье в маленькой помощнице.

Не каждому понравится варить варенье в мультиварке, хотя бы потому, что варенье, приготовленное таким современным способом, всё-таки не вполне аутентично. Принцип варки варенья – вываривание влаги из ягод или фруктов. При варке в тазу без крышки этот процесс проходит быстро, варенье загустевает, становясь тягучим. В мультиварке влага не успевает выпариться, хотя ягоды или кусочки фруктов к концу режима уже готовы. Но если внешний вид и консистенция варенья для вас не так важна, то можно попробовать сварить его в мультиварке.

Обращение с мультиваркой подразумевает некоторую осторожность. Для варки варенья не следует засыпать в чашу нерастворённый сахар, так как при помешивании он может повредить покрытие чаши. Разливая варенье, следует пользоваться силиконовыми или пластиковыми половниками. Чашу мультиварки не следует заполнять более чем на ⅓, а лучше на ¼, так как при приготовлении варенье норовит сбежать из мультиварки через крышку клапана на стол. Варенье лучше варить на режиме «Тушение» или «Суп» (у разных производителей этот режим называется по-разному), то есть, использовать режим томления. При этом режиме варенье не пригорает, ягоды не развариваются, правда, варенье получается не слишком густым. Паровой клапан лучше всего снять сразу – так из варенья испарится больше влаги. Воды, как при приготовлении на плите, добавлять не нужно. Правда, от обязанности снимать пену мультиварка не освобождает.

Мультиварка идеальна для заготовок ягод без сахара. Просто заложите ягоды в чашу мультиварки, выставите режим «Тушение» и изредка помешивайте, снимая пену. Время приготовления зависит от количества ягод, но в любом случае варить ягоды без сахара следует не менее часа. Ягоды переложите в стерилизованные банки и тотчас же закатайте. На крышки перед закатыванием можно плеснуть немного водки – для гарантированного результата. Закатанные банки сразу переверните вверх дном и укутайте одеялом.

Соотношение сахара и ягод для варенья в мультиварке чаще такое же, как и при варке на плите. Количество сахара можно уменьшить, но при этом нужно обязательно закатывать банки и хранить их в прохладном месте.

Варенье в мультиварке из клубники 

Ингредиенты:
1 кг клубники,
1 кг сахара.

Приготовление:
В чашу мультиварки засыпьте сахар и ягоды, аккуратно перемешайте и выставите режим «Тушение» на 1 час. Разлейте по стерилизованным банкам и закатайте.

Яблочное повидло в мультиварке

Яблоки очистите от кожицы, нарежьте и выложите в чашу мультиварки. На половину чашу мультиварки объёмом 2,7 литра положите яблоки и возьмите 500 г сахара. Установите режим «Тушение» на 2,5 часа и готовьте, изредка помешивая. Разложите горячее повидло по стерилизованным банкам и закатайте.

Варенье из чёрной смородины в мультиварке

Ингредиенты:
1-литровая банка ягод смородины,
1-литровая банка сахара.

Приготовление:
Промойте и обсушите ягоды, засыпьте сахаром и выдержите в течение ночи. Переложите в чашу мультиварки, закройте крышку и установите режим «Тушение» на 1 час. Готовое варенье разлейте по стерилизованным банкам и закатайте.

Варенье из красной смородины в мультиварке

Ингредиенты:
2 кг красной смородины,
1,5 кг сахара.

Приготовление:
Ягоды переберите, промойте и обсушите на полотенце. Выложите в чашу мультиварки, выставите режим «Тушение» и дождитесь выделения сока. Проварите без добавления сахара в течение 20 минут. Засыпьте сахар, перемешайте и оставьте в режиме «Подогрев». Тем временем подготовьте банки, перелейте варенье и закатайте.

Варенье из крыжовника в мультиварке

Ингредиенты:
700-800 г ягод крыжовника,
3 стак. сахара.

Приготовление:
Переберите ягоды, срежьте сухие хвостики и удалите веточки. Выложите крыжовник в чашу, засыпьте сахаром и закройте крышку. Установите режим «Тушение» на 1,5 часа. Периодически открывайте крышку, чтобы проследить, как там идут дела. Как только весь сахар растает, перемешайте ягоды. Раздавите ягоды при помощи лопаточки и доварите варенье под крышкой. Разлейте по банкам и закатайте.

Варенье из черешни или вишни в мультиварке

Ингредиенты:
1 кг подготовленных ягод черешни или вишни,
1,5 кг сахара,
1-2 г лимонной кислоты.

Приготовление:
Ягоды засыпьте сахаром и оставьте на ночь для выделения сока. Наутро перемешайте, переложите в чашу мультиварки, закройте крышку и установите режим «Тушение» на 1 час. В конце приготовления добавьте лимонную кислоту. Разложите готовое варенье по стерилизованным банкам и закатайте.

Варенье-желе из клубники или вишни

Ингредиенты:
1-литровая банка подготовленных ягод,
1 стак. сахара для варки + сахар по вкусу,
2 ст.л. быстрорастворимого желатина.

Приготовление:
Ягоды засыпьте сахаром и дайте постоять до выделения сока. Перемешайте, переложите в чашу мультиварки, установите режим «Тушение» на 1 час и закройте крышку. Отдельно растворите желатин в ягодном соке и влейте его в чашу мультиварки примерно через 30 минут после начала приготовления. После сигнала об окончании добавьте в чашу мультиварки ещё сахара по вкусу (1-2 стак, в зависимости от кислотности ягод) и размешайте силиконовой лопаточкой до его полного растворения. Переложите готовое варенье в стерилизованные горячие банки и тотчас же укупорьте.

Яблочный джем в мультиварке

Ингредиенты:
700-800 г яблок,
300-400 г сахара,
3-5 г лимонной кислоты.

Приготовление:
Яблоки очистите от кожицы и нарежьте дольками. Перемешайте с сахаром и лимонной кислотой. Переложите продукты в чашу мультиварки, выставите режим «Выпечка» и доведите до кипения при открытой крышке. Измельчите яблоки при помощи погружного блендера (будьте аккуратны, если «ножка» блендера сделана из металла, она может повредить покрытие чаши!), закройте крышку и установите программу «Тушение» на 1 час.

Варенье из абрикосов в мультиварке

Ингредиенты:
600 г абрикосов,
300 г сахара,
½ лимона (сок).

Приготовление:
Из промытых абрикосов удалите косточки и сложите фрукты в чашу мультиварки. Засыпьте сахаром, добавьте сок лимона и установите режим «Выпечка» на 60 минут. Обязательно следите за вареньем, периодически помешивая его, иначе оно может пригореть. Варенье можно приготовить и на режиме «Тушение», но оно будет жидким. В каждую простерилизованную банку положите по 3-4 ядрышка из абрикосовых косточек, залейте вареньем и закатайте.

Варенье из яблок «Белый налив»

Ингредиенты:
1 кг яблок,
500 г сахара.

Приготовление:
Яблоки промойте, тщательно протрите, удалите сердцевину и нарежьте дольками. Выложите половину подготовленных яблок в чашу мультиварки, засыпьте сахаром, сверху уложите оставшиеся яблоки и хорошо уплотните. Закройте крышку и выставите режим «Тушение» на 90 минут. Через 45 минут после начала режима снимите паровой клапан. Чашу мультиварки в этом рецепте можно заполнять полностью, варенье не убежит.

Варенье из груш

Ингредиенты:
500 г груш,
500 г сахара,
1 ч.л. лимонной кислоты,
½ стак. воды.

Приготовление:
Груши очистите и нарежьте дольками, сложите в чашу мультиварки, засыпьте сахаром и добавьте лимонную кислоту и воду. Закройте крышку, установите режим «Выпечка» на 20 минут, затем режим «Тушение» на 1 час. Готовое варенье разложите по банкам и закатайте.

Варенье из груш и апельсинов в мультиварке

Ингредиенты:

500 г груш,
500 г апельсинов,
1 кг сахара.

Приготовление:
Нарежьте груши дольками, апельсины со шкуркой – полукружочками. Выложите а чашу мультиварки, засыпьте сахаром и установите режим «Тушение» на 90 минут. Паровой клапан снимите.

Повидло из груш в мультиварке

Ингредиенты:
2 кг груш,
2 мультистакана сахара,
5 г лимонной кислоты,
⅓ мультистакана апельсиновых корок, пропущенных через мясорубку.

Приготовление:
Очищенные груши мелко нарежьте и сложите в мультиварку вместе с апельсиновыми корочками. Засыпьте сахаром, добавьте лимонную кислоту, закройте крышку и установите режим «Тушение» на 2 часа. Несколько раз перемешайте. Готовое повидло переложите в банки и закатайте.

Джем из кабачков и цитрусовых в мультиварке

Ингредиенты:
400 г кабачков,
1 стак. сахара,
1 апельсин,
1 лимон.

Приготовление:
Молодой кабачок натрите на тёрке для корейских салатов и слегка отожмите. Лимон и апельсин ошпарьте кипятком и пропустите через мясорубку. Сложите продукты в чашу мультиварки, засыпьте сахаром и выставите режим «Выпечка» на 20 минут при открытой крышке. Затем установите режим «Тушение» на 2 часа. Готовый джем переложите в банки и закатайте.

Варенье из брусники с лимоном в мультиварке

Ингредиенты:
1 кг брусники,
1 ст.л. мёда,
600 г сахара,
½ лимона,
3-4 бутона гвоздики.

Приготовление:
Промытую и обсушенную бруснику засыпьте в чашу мультиварки, добавьте сахар, мёд и лимон, пропущенный через мясорубку или измельчённый при помощи блендера вместе с кожурой. Закройте крышку, установите режим «Тушение» на 1 час. После сигнала об окончании режима оставьте варенье в режиме «Подогрев» на 2 часа. Разлейте по банкам и укупорьте.

Джем из яблок и апельсинов в мультиварке

Ингредиенты:
700 г яблок,
2 мультистакана сахара,
3 г лимонной кислоты,
1 апельсин.

Приготовление:
Яблоки очистите и нарежьте мелкими кубиками, апельсин ошпарьте и пропустите через мясорубку. Сложите в чашу мультиварки, засыпьте сахаром, добавьте лимонную кислоту и выставите режим «Варка на пару». Доведите варенье до кипения, переключите в режим «Тушение» на 1 час и варите до сигнала.

Джем из слив в мультиварке

Ингредиенты:
1 кг слив,
3 мультистакана сахара,
2 г лимонной кислоты,
5 г желатина.

Приготовление:
Сливы ошпарьте кипятком, очистите от кожицы и косточек и измельчите при помощи блендера. Выложите в чашу мультиварки, добавьте сахар и лимонную кислоту и доведите до кипения на режиме «Выпечка». Затем переключите режим на «Тушение» на 1 час. После окончания приготовления добавьте растворённый в 2 ст.л. воды желатин, перемешайте и разлейте по банкам. В каждую банку можно положить по 2-3 ядра миндаля.

Варенье из слив с киви

Ингредиенты:
1 кг слив,
5-6 киви,
1 кг сахара.

Приготовление:
Из слив удалите косточки, выложите в чашу мультиварки и засыпьте сахаром. Установите режим «Выпечка» и доведите до кипения. Добавьте киви, нарезанные кружочками, перемешайте и варите ещё 5 минут. Разлейте в банки и закатайте.

Варенье-ассорти в мультиварке

Ингредиенты:
1 яблоко,
1 груша,
5 абрикосов,
2 мультистакана сахара,
1 ч.л. лимонного сока.

Приготовление:
Фрукты нарежьте дольками, из абрикосов удалите косточки. Сложите в чашу мультиварки, засыпьте сахаром, добавьте лимонную кислоту и установите режим «Тушение» на 1 час.

Варенье-ассорти с черникой в мультиварке

Ингредиенты:
1-литровая банка черники,
1 яблоко,
3 мультистакана сахара.

Приготовление:
Яблоко нарежьте кубиками, чернику промойте и обсушите на полотенце. Выложите ягоды и яблочные кусочки в чашу мультиварки, засыпьте сахаром и сварите варенье на режиме «Тушение» в течение часа.

Джем из тыквы в мультиварке

Ингредиенты:
1 кг тыквы,
900 г сахара,
2 лимона (сок),
3-4 бутона гвоздики,
½ ч.л. корицы,
¼ ч.л. кардамона,
1 пакетик ванильного сахара.

Приготовление:
Тыкву очистите и нарежьте мелкими кубиками. Сложите в чашу мультиварки, добавьте сахар, сок лимонов и специи и установите режим «Тушение» на 1 час. После окончания режима установите режим «Выпечка» на 20 минут и следите за вареньем, чтобы оно не пригорело. После окончания режима пюрируйте содержимое чаши блендером, удалив гвоздику, и переложите в банки.

Варенье из дыни и лимонов

Ингредиенты:
1,5 кг дыни,
1 кг сахара,
1 лимон,
щепотка имбиря.

Приготовление:
С лимона снимите цедру. Очищенную дыню нарежьте кубиками. В чашу мультиварки засыпьте сахар, добавьте сок и цедру лимона и варите на режиме «Варка на пару» до полного растворения сахара. Добавьте кубики дыни и варите на том же режиме до закипания. Установите режим «Тушение» на 1 час и разлейте по банкам.

Удачных заготовок!

Лариса Шуфтайкина

Подборка рецептов: варенье в мультиварке Поларис

Популярность яблочного варенья

Сами по себе яблоки широко распространены практически по всем регионам страны. Некоторые люди даже выращивают у себя в саду эти фрукты. По этой причине яблочное варенье тоже широко распространено. Только раньше десерт готовили на плите по несколько часов, постоянно контролируя процесс, то сейчас можно приготовить варенье из яблок в мультиварке, быстро и легко – ведь не нужно следить за варкой, кухонный электроприбор приготовит самостоятельно.

Кaк вaрить вapeньe в мультивaрке Пoлaриc

Вмеcтительнocть cтaндaртнoй чaши мультивaрки – 5 л. Этo oзнaчaет, чтo мaкcимaльнoе кoличеcтвo джeмa, кoтoрoе вы cмoжeте зaкрыть зa рaз – нecкoлькo бaнoчек. Гoтoвить вapeньe в мультивaрке нe cлoжнeе, чeм в oбычнoм тaзу или в кaкoй-тo дpугoй тaре. Тeм нe менeе, иcпoльзoвaние тaкoй тeхники имeeт нeкoтoрые тoнкocти:

  1. Чтoб нe пoцaрaпaть aнтипpигaрнoе пoкpытиe чaши, caхaр лучшe предвaрительнo преврaтить в cирoп и зaливaть им фpукты или ягoды. Мoжнo и прocтo дoждaтьcя, кoгдa вcкипит вapeньe, caхaр пoлнocтью рacтaет, a ужe пoтoм пoмешивaть лaкoмcтвo лoжкoй.
  2. Пpи рaбoте c мультивaркoй нужнo иcпoльзoвaть cпециaльные плacтикoвые инcтрументы, кoтoрые идут в кoмплeктe, или зaменить их cиликoнoвыми либo дepeвянными пpибoрaми.
  3. Пpи вaрке вaренья нe cтoит нaпoлнять чaшу дo oткaзa, пocкoльку пенa oбязaтельнo убeжит чepeз кpышку. Оcтaвляйте кaк минимум 1/3 cвoбoднoгo прocтрaнcтвa.
  4. Гoтoвить вapeньe в мультивaрке удoбнeе вceгo в прoгрaмме «Тушeниe» или «Суп».
  5. Пocкoльку в зaкрытoм пpибope жидкocть иcпaряетcя нe тaк быcтрo, кaк в кacтрюле, вapeньe, cделaннoе в мультивaрке, будeт чуть жидкoвaтым. Чтoб cирoп выкипaл быcтрee, лучшe cнять c кpышки пaрoвoй клaпaн. Вoду пpи вaрке дoбaвлять нe нужнo, a вoт пeну нaдo cнимaть, кaк и вo вpeмя пpигoтoвления лaкoмcтвa в кacтрюле.
  6. В мультивaрке прекрacнo гoтoвятcя джeмы бeз caхaрa. Нa их вaрку ухoдит дocтaтoчнo мнoгo вpeмeни – нe менeе чaca.

Yummi

Yummi

Yummi

Yummi

Yummi

Yummi

Yummi

Вступление

Хотите узнать, как приготовить яблочное варенье в мультиварке? Но не обычные, как мы привыкли: из яблок и сахара, а пряное, удивительно ароматное и с необычными для варенья ингредиентами. Но поверьте мне: это очень вкусно! Хрустящие орехи, кусочки яблок и удивительные ароматные нотки лаврового листа

Ингредиенты:

  • Яблоки- 1 кг;
  • Сахар- 0,5 кг.

Яблочное повидло в мультиварке

Яблочное повидло, приготовленное по классическому рецепту в мультиварке, может использоваться как начинка для пирогов. Для разнообразия можно включить в состав дополнительные ингредиенты, например какао.

Ингредиенты:

  • 2 кг плодов;
  • 500 г сахарного песка.

Способ приготовления:

  1. Яблоки очистить и нарезать тонкими ломтиками. Кожура в этом рецепте не используется.
  2. В емкость мультиварки положить яблоки и засыпать сахаром. Подождать 20-25 минут. За это время яблоки выделят сок. Этот прием сделает готовое повидло прозрачным.
  3. Готовить 2,5 часа с использованием режима «Тушение». Крышка должна быть закрытой. В процессе приготовления массу необходимо периодически перемешивать.
  4. После сигнала готовности массу распределить по стерильным емкостям, закатать и укрыть на 10 часов теплой курткой или одеялом.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

К сожалению, калорийность любого варенья высокая. Энергетическая ценность яблочного десерта составляет 266 ккал на 100 грамм. Сразу отмечу, здесь речь идет только о классическом рецепте. Так как при добавлении новых ингредиентов, количество калорий может как увеличиваться, так и уменьшаться. Кстати, калорийность джема немного ниже, чем у варенья, примерно на 20-30 ккал на 100 грамм блюда. А если бы готовили десерт на плите, то энергетическая ценность была бы выше.

Особенности приготовления

Варенье можно приготовить в скороварке и мультиварке. Все модели отличаются друг от друга, программу выбираем из следующих:

  • Тушение;
  • Суп;
  • Варенье;
  • Выпечка.

Те домохозяйки, у которых уже есть специальная настройка «варенье» в мультварке, просто следуют инструкции. Но если такой программы не предусмотрено, они используют универсальное «тушение». Каждый выбирает количество яблок и сахара без посторонней помощи, потому что емкость мисок для всех моделей разная.

Выбор яблок для варенья

Если планируется готовить варенье яблочными дольками, то плоды отбираются не переспелые и без повреждений. В зернистое подойдут любые сочные яблоки нормальной спелости.

Фрукты моются и чистятся от кожуры, сердцевина удаляется. На одну часть яблок достаточно добавлять в два раза меньше сахара.

На собственном участке все плоды полезные, без химии. Но если они приобретаются в магазинах, то следует обращать внимание на такой признак неблагонадежной продукции, как глянцевая кожура без малейших изъянов.

Как правило, вредные вещества больше всего содержатся в кожице и избавиться от них можно, если просто удалить ее с фрукта. Но все–таки лучше выбирать свежие и выращенные без нитратов.

Как сварить варенье из яблок в мультиварке

Для этого лакомства выберете сочные крупные плоды. Подойдет любой сорт яблок. Однако для кислых сортов соотношение плодов и сахара должно быть 1:1. Так как яблоки разрезаются на куски, можно брать даже попорченные, побитые яблочки, даже те, которые были собраны с земли.

За пять минут до готовки можно добавить в десерт корицу, ваниль. Для любителей пикантного вкуса можно добавить в самом начале приготовления апельсиновую цедру. Гурманы добавляют в яблочное варенье порошок какао за 10 минут до готовки (понадобится 2 чайных ложки на килограмм яблок).

Способы приготовления яблочного варенья в мультиварке

Сварить лакомство из плодов яблони можно в любых моделях мультиварок. Ниже представлено несколько рецептов, простое следование которым принесет превосходный результат.

Рецепт «Пятиминутка»

Чтобы приготовить это прекрасное янтарное варенье, нужны яблоки и сахар в соотношении 1:1.  Если фрукты очень сладкие, то сахарного песка понадобится меньше. Согласно рецепту, берется по 1 кг ингредиентов.

Плоды тщательно моются и просушиваются. Они очищаются от сердцевин и режутся на дольки. Яблоки закладываются в мультиварку, включается программа «тушение» на 1 час. Спустя 20 минут в чашу добавляется сахар и перемешивается с яблочными кусочками.

Готовое варенье разливается в предварительно стерилизованные банки.

Прозрачное варенье

Для того чтобы сварить этот десерт, необходимо:

  1. Яблоки — 1 кг.
  2. Сахар — 800 г.
  3. Вода — 2–3 л.
  4. Ванилин и корица.

Для будущего варенья выбираются сочные и крупные фрукты. Вообще, подходят все сорта, но если попадаются кислые яблочки, то лучше увеличить количество сахарного песка до 1 кг.

В связи с тем, что плоды нарезаются дольками, берутся даже поврежденные экземпляры и собранные с земли. Они хорошо промываются под проточной водой, удаляются вмятины и пятна. Далее они разрезаются на дольки,  а сердцевины выбрасываются.

Очищенные и измельченные плоды опускаются в таз с водой, в которой предварительно растворяется 1 ч. л. лимонной кислоты. Эта процедура необходима для того, чтобы уберечь яблоки от потемнения при контакте с воздухом.

Дольки достаются и сушатся, затем перемешиваются с сахаром. В мультиварочную чашу заливается 1 ст. воды и яблочки в сахаре. Варится продукт с откинутой крышкой, помешивается деревянной ложкой через каждые 5 минут.

Для старта выбирается программа «тушение» либо «варка». В среднем на приготовление варенья уходит полчаса. Спустя это время в чашу добавляется ваниль и корица, крышка закрывается, десерт варится еще минут 5.

С корицей

Для приготовления нужно взять:

  1. Яблоки — 2 кг.
  2. Сахар — 2 кг.
  3. Корица — 2 палочки либо 2 ч. л.

На варенье отбираются спелые и твердые плоды. Они промываются под струей теплой воды, вместе с кожицей нарезаются на дольки или кусочки. Сердцевина полностью удаляется.

Подготовленные яблоки перемещаются в чашу мультиварки, засыпаются сахарным песком, аккуратно ингредиенты перемешиваются и оставляются на 5 часов, чтобы сахар смешался с яблочным соком.

Спустя указанное количество времени в чашу добавляется корица, после чего будущее лакомство начинают варить. На дисплее выбирается режим «тушение». На первом этапе яблочки в сиропе готовятся минут 10.

Всего совершаются 3 подхода, каждый по 10 минут. Если в мультиварке есть режим «Мультиповар», то можно выбирать его для варенья. Температура устанавливается на отметке 100 градусов.

Пока готовится яблочный десерт, он не перемешивается, а лишь аккуратно деревянной ложкой дольки погружаются в сироп. Каждая последующая варка способствует сгущению сиропа, а плоды в итоге становятся прозрачными.

В чистые, стерилизованные и сухие банки закладывается горячее варенье. Тара закатывается металлическими крышками.

Варенье из слив и киви в мультиварке Поларис

Настоящим кулинарам ничто не помешает поэкспериментировать и добавить в варенье из слив немного экзотики, а именно – киви. Вот то, что понадобится нам для такого лакомства:

  • белая слива – 1 кг;
  • спелые киви – 6 шт.;
  • сахар – 1 кг.

Приготовление варенья на зиму в мультиварке «Поларис» выглядит так:

  1. Сливы перебираем, аккуратно вынимаем косточки, а сами плоды в мультиварке засыпаем указанным количеством сахара. На пару часов оставляем пускать сок.
  2. Потом находим и активируем программу «Тушение», дожидаемся закипания сиропа. А пока ждем, попутно чистим киви от шершавой кожицы.
  3. Снимаем с сиропа пенку и кладем в варенье киви, порезанное ломтиками.
  4. Готовим варенье в мультиварке «Поларис» 20 минут.

Рецепт приготовления густого варенья в мультиварке из яблок и слив

Быстрый сладкий десерт по этому рецепту порадует сладкоежек сочетанием в одном продукте яблочного и сливового вкусов. Главная его особенность – добавление желфикса в процессе приготовления. В результате готовый продукт приобретает желеобразную консистенцию и вполне способен украсить и праздничный стол, и обычное чаепитие.

Продукты для рецепта:

  • 1 кг слив;
  • 500 г яблок;
  • 700 г сахара;
  • 1 упаковка желфикса.

Придерживайтесь последовательности:

1. Сливы разделите на половинки и уберите косточки. Удалите сердцевину их яблок и нарежьте их кубиками среднего размера. Отправьте все в мультиварку.

2. Добавьте в чашу желфикс и сахар, слегка перемешайте. Закройте крышку. Используйте режим «Тушение» с таймером 40 минут.

Если не нашли в магазинах пачку Желфикса, замените его пектином.

3. Через 10 минут после начала процесса откройте крышку и тщательно перемешайте содержимое чаши. Закройте мультиварку и оставьте готовиться доя завершения работы программы.

Простерилизуйте стеклянные банки и крышки. После окончания варки измельчите ингредиенты в чаше до однородной консистенции. Раскладывайте горячий джем в банки и укупоривайте. После остывания отправьте на хранение в прохладное место.

Шаг 2

Приступим к приготовлению сиропа. В чашу мультиварки всыпьте отмеренное количество сахара, влейте воду. Вода должна полностью покрывать сахар (как на фото ниже), поэтому рецепт рекомендует немного перемешать массу.

Как хранить и с чем кушать яблочную консервацию

Хранить любое варенье можно только при температуре близкой к нулю, иначе десерт быстро испортится. Для этой цели подходит три места: холодильник, подвал и подпол. Оставить храниться банки с консервацией можно в любом из перечисленных мест. Употреблять в пищу десерт можно с чем угодно, но особенно вкусно получается пирог с яблочным вареньем в мультиварке. Не менее вкусно варенье получается с чаем, хлебом, блинами и другой выпечкой.

Варенье из яблок в мультиварке, по-французски

Французские женщины любят добавлять изюминку в любое блюдо и варенье — не исключение. Всего несколько простых ингредиентов – и зимняя заготовка будет самой вкусной. Вы нигде не пробовали этот джем. По этому рецепту мы предлагаем приготовить яблочное варенье в мультиварке.

Ингредиенты:

  • яблоки — 5 шт;
  • сахар — 0,5 кг;
  • половина лимона;
  • апельсины — 3 шт;
  • сливочное масло — 2 чайная ложка.

Как приготовить яблочное варенье в мультиварке:

  1. Помыть яблоки, удалить сердцевину, нарезать ломтиками.
  2. Лимон и апельсины – очистить от кожицы, нарезать ломтиками. Нарезать ножом на кубики.
  3. Положите яблоки, лимон и апельсины в мультиварку, добавьте сахар, перемешайте.
  4. Сок выделяется практически сразу, поэтому нет необходимости добавлять воду.
  5. Теперь закройте крышку устройства, установите программу «Тушение», установите время на 2 часа. Вы можете продлить время, это зависит от типа яблок, если они твердых сортов, вы можете установить таймер на 2,5 часа.
  6. Если сможете отследить момент закипания массы, удалите пену, перемешайте варенье и продолжайте готовить.
  7. После сигнала таймера откройте крышку и добавьте 2 чайные ложки сливочного масла. Теперь запустите программу «Варка», время приготовления 7 минут. Пусть масса хорошо пропарится. По сигналу можно разложить горячее ароматное варенье в банки.

Этой зимой вы можете провести прохладные вечера за чашкой чая с любимой книгой и обязательно съесть несколько ложек ароматного, полезного и вкусного яблочного варенья, приготовленного в мульиварке!

Варенье из яблок в мультиварке polaris. Варенье из яблок в мультиварке на зиму. Как приготовить яблочное варенье в мультиварке

Шаг 1: подготовьте ингредиенты.
Для такой сладости лучше брать кисло-сладкие яблоки с тонкой кожицей, потому что снимать ее не рекомендуется, так как в нем много пектина — вяжущего природного вещества, из которого варенье получается очень густым. Итак, сначала промойте фрукты под струей холодной проточной воды и высушите бумажными кухонными полотенцами.

Затем кладем на разделочную доску, острым кухонным ножом по очереди разрезаем каждый плод на 2 равные части, вынимаем из них сердцевину с семенами и, если очень хочется, снимаем тонкий слой кожуры, без него конечно процесс пойдет быстрее. Затем кусочки яблока нарезаем небольшими дольками толщиной около 1,5 сантиметра, остальные необходимые ингредиенты кладем на столешницу и идем дальше.
Шаг 2: приготовить яблочное варенье в мультиварке — этап первый.

Вставляем вилку кухонного прибора в розетку, ставим в нее таз с яблоками и наливаем в нее 1/3 стакана очищенной воды.Наша первая цель — сделать фрукты мягкими, чтобы они готовились быстрее, поэтому накройте кухонный прибор плотно закрывающейся крышкой и включите режим «Выпечка» на 30 минут .
Шаг 3: приготовить яблочное варенье в мультиварке — второй этап.

По прошествии нужного времени оборудование выключится само, уведомив об этом соответствующим гудением, звонком или писком. Открываем крышку и измельчаем довольно мягкие яблоки деревянной или металлической толкателем для картошки, но последний вариант этого кухонного прибора нужно использовать осторожно, чтобы не поцарапать тефлоновое покрытие чаши.Гладкое пюре сразу не получится, будет кусочками, но это не страшно! Насыпную массу засыпать необходимым количеством сахарного песка, перемешать деревянной кухонной или силиконовой лопаткой до однородной консистенции, накрыть крышкой и установить режим «Тушение» на 2,5-3 часа в зависимости от сочности продукта. яблоки и желаемой густоты повидла.
Шаг 4: подготовка описи к консервации.

Мы не теряем ни минуты, проверяем банки и крышки на предмет ржавчины, трещин, сколов и тщательно промываем в теплой воде, используя обычную кухонную губку, пищевую соду или моющее средство с минимальным содержанием химикатов.Затем стерилизуем стеклянную тару любым удобным способом, например, в микроволновке, духовке или по старинке на плите, остальную посуду, необходимую для консервирования, заливаем горячей водой, а крышки отвариваем в небольшой посуде. кастрюлю на 12-15 минут и оставьте в ней до использования.
Шаг 5: варить яблочное варенье в мультиварке — третий этап.

При повторном выключении мультиварки смотрим, что получилось, если варенье получилось слишком жидким, то устанавливаем режим выпечки на 20, 40 или 60 минут и, постоянно помешивая, варим яблочную массу до нужной густоты.

Как видите, время может варьироваться в зависимости от сочности яблок, но иногда в этом процессе вообще нет необходимости, если фрукты были сухими или консистенция яблочного угощения подходит вам сразу после тушения.
Шаг 6: консервировать яблочное варенье.

Теперь переходим к следующему этапу, по очереди устанавливаем на каждую стерилизованную поллитровую или литровую банку лейку с широким горлышком и ковшом заливаем их жидким вареньем. Накрываем стеклянную емкость теплыми, а лучше горячими металлическими крышками и, если они завинчиваются, заклеиваем заготовку обычным кухонным полотенцем, а если резинкой, то специальным ключом.
Затем консервацию кладем на пол вверх ногами, заворачиваем в шерстяное одеяло и оставляем в таком виде на пару дней, чтобы она остыла постепенно, без резкого понижения температуры. Затем вы можете отправить варенье в более подходящее место, например, в кладовую, подвал, погреб, и использовать его по мере надобности.
Шаг 7: подать яблочное варенье в мультиварке.

Варенье из яблок в мультиварке получается аппетитнее, чем то, что готовили обычным способом на плите.Скорее всего, это вызвано равномерным нагревом и постепенным испарением влаги из фруктов, что позволяет пектину постепенно загустевать до желаемой консистенции. Вкус, а также цвет этого чудесного лакомства всегда разные, они полностью зависят от сорта яблок и количества сахарного песка.

Подается к сладкому столу вместе с горячим чаем в специально предназначенной для этого посуде: мисках, мисках. Также это варенье используется в виде начинки для выпечки, прослойки кексов, пирожных или как добавка к жидким или полутвердым десертам.Наслаждаться!
Приятного аппетита!

Варенье можно приготовить в режиме «Выпечка», но в этом случае придется очень часто открывать крышку и помешивать, иначе лакомство пригорит;

По желанию, вместе с сахаром можно добавить к яблокам свежевыжатый сок половинки лимона, немного ванильного сахара или молотую корицу;

Если яблоки очень сладкие, лучше уменьшить количество сахара по вкусу;

Варенье приготовлено на мультиварке торговой марки «Redmond» 4500 мощностью 700 Вт.

Варенье и джемы зимой — прекрасное дополнение к чаю. Очень люблю яблоки и сладкие заготовки из них, поэтому яблочное варенье в мультиварке — изюминка ягодных джемов.

Его вкус меняется наиболее драматично, с изменением сорта яблок или их соотношения при сборе плодов. Для такого варенья стараюсь выбирать сладкие яблоки с нежной белой мякотью. После обработки тертое лакомство имеет очень легкую желеобразную консистенцию. Хрустящие твердые фрукты — это, скорее, зимний вариант, в них много сока, и они сделают варенье более жидкой консистенцией.Но, если хотите попробовать, возьмите то, что вам нравится, и добавьте загуститель Jelly Jelly. Отрегулируйте пропорции сахара самостоятельно. Если вам нравится вкус корицы, вы тоже можете добавить немного корицы. Аромат получится просто невероятный! Для измельчения яблок вам понадобится мясорубка или блендер. Процесс приготовления займет у вас совсем немного времени: для указанного ниже объема яблок не 30 минут. Чистый выход составляет около 350 грамм. Такое густое варенье можно использовать не только в компании с кофе, но и в качестве вкусной начинки для пирогов, круассанов, блинов.

  • Яблок 300 г,
  • 300 грамм белого мелкокристаллического сахара.

Препарат

Тщательно вымойте плоды и поместите в дуршлаг, чтобы стекала вода. Очистите яблоки и удалите сердцевину, чтобы добиться желаемой нежной консистенции. Ножом для овощей снимите кожицу тонким слоем. Очищенные плоды нарезать небольшими дольками и измельчить блендером или пропустить через мясорубку.


Перелейте яблочную массу в чашу мультиварки.


Добавьте сахар и перемешайте смесь. При желании можно добавить корицу. Если вы выбрали кисло-сладкие яблоки, немного увеличьте количество сахара.


Теперь поместите блюдо в мультиварку, опустите крышку и установите на дисплее программу «Тушение». К тому времени это 30 минут. У вас есть время подготовить емкости.

Путем селекции выведено много сортов яблок. Мякоть и кожица плодов содержат пищевые волокна, микроэлементы, органические кислоты и множество витаминов.Сорт Антоновка отличается стойким ароматом, приятным вкусом, плоды долго не теряют своих основных свойств. Если приготовить из этих яблок варенье в мультиварке на зиму, получится вкусный и полезный продукт. Его употребление улучшает работу желудка, успокаивает нервы, укрепляет кости. Это лакомство можно есть как детям, так и беременным.

В последнее время горшки, которые использовались веками, были заменены на «умную технику», что значительно облегчило работу домохозяек.В мультиварке можно приготовить не только отличный борщ, жаркое, но и яблочное варенье, подойдут и не совсем спелые плоды, и разные сорта … В лакомстве сохраняется пектин, который освобождает организм от вредных солей и токсинов, укрепляет иммунную систему.

Чтобы приготовить повидло, достаточно загрузить в чашу измельченные фрукты и выбрать подходящий режим. В течение нескольких часов придется пару раз перемешать массу лопаткой из пластика или дерева, снять пену.Увариваются плоды довольно равномерно, получается вкусное варенье, в котором хранится гораздо больше витаминов и микроэлементов, чем после термической обработки.

Приготовление ингредиентов

Для приготовления джема вам понадобятся фрукты, сахар и вода. Подойдут яблоки с трещинами и вмятинами, если они не будут полностью зелеными. Плоды нужно промыть, удалить испорченную мякоть, перегородки и семена. Срезать кожицу необязательно. Сахар добавляют даже в сладкие яблоки, иначе варенье не будет иметь густую консистенцию и быстро испортится.

Перед закладкой в ​​чашу мультиварки плоды после очистки пропускают через мясорубку или измельчают блендером. Для усиления аромата в яблочную массу вливается щепотка корицы или ванили, кусочками кладется имбирь.

Варка варенья в мультиварке на зиму

По простейшему рецепту можно до весны запастись витаминным лакомством, начинить им пироги и булочки. Для этого нужно взять 2 килограмма яблок и 500 граммов сахара.

Центр вымытого плода удаляется. Фрукты можно нарезать дольками или измельчить блендером, теркой, мясорубкой.

В яблочную массу всыпать сахар и взбить, чтобы получилось пюре. Через 2 часа оно переливается в чашу мультиварки и выбирается соответствующая функция. Для одних марок это может быть кнопка «Жарить», для других — «Выпекать». Когда состав закипит, необходимо сменить режим на «Тушение». За 20 минут вполне можно приготовить ароматное варенье.Его перекладывают в стерилизованные банки, если нужно хранить до зимы. В контейнерах лакомство пролежит, не портясь, 4–5 дней.

Другие рецепты приготовления в мультиварке и скороварке

Яблоки хорошо сочетаются с грушами, сливами, абрикосами, красной смородиной. В этом варенье будет еще больше витаминов. Вкусное лакомство получается и в скороварке. Особый аромат десерту придает мускатный орех или ваниль.

С апельсинами

Благодаря наличию в яблоках пектина, клетчатки и органических кислот, варенье из таких фруктов не приводит к увеличению веса, так как содержит небольшое количество калорий.Вкусное и полезное лакомство получается, если воспользоваться простым рецептом, по которому нужно взять:

  • 4 апельсина;
  • килограмм яблок;
  • 500 грамм сахара;
  • один лимон.

Перед тем, как приготовить варенье, нужно вымыть и подготовить плоды:

  1. Очистить кожуру цитрусовых, удалить косточки, нарезать кружочками.
  2. Яблоки с сердцевиной нарезают кусочками.
  3. В чашу мультиварки загружаются фрукты, сверху насыпается сахар.

Включить кнопку «Тушение», выбрать по таймеру 2 часа. За это время массу необходимо перемешать не менее 3-х раз, чтобы она не прилипла к антипригарному покрытию. Если апельсины не разварились, варенье нужно пропустить через блендер. Хранить его можно до весны, закатав в стерильные банки. В скороварке на приготовление угощения уйдет всего час.

С тыквой

Многие дачники в урожайный год просто не знают, что делать с фруктами, куда класть овощи.Не всем посчастливилось привозить на рынок фрукты, выращенные в домашних условиях. Чтобы продукты не пропадали, лучше приготовить из них варенье. Для этого нужно взять:

  • килограмм кислых яблок и тыквы;
  • 900 грамм сахара;
  • лимонный сок.

Для приготовления десерта подходят плоды поздних сортов — Антоновка, Симиренко, Папировка, из ранних яблок получается не варенье, а каша. Внимательно прочтите рецепт:

  1. С тыквы вынимают семена, срезают кожуру, натирают на крупной терке… Масса перекладывается в широкую емкость, насыпается половина сахара.
  2. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кусочками, добавить к ним остаток сладкого песка.
  3. Когда оба продукта пустят жидкость, перемешайте, влейте лимонный сок и переместите в чашу мультиварки буквально на 20 минут, установив режим «Тушение».

Варенье разливают по стерильным банкам и закатывают крышками. В холодильнике оно не испортится до следующей весны.

Со сливой

Для 2.За 5 часов некоторые хозяйки готовят вкусный десерт из фруктов и ягод. Яблоки можно сочетать с крыжовником, но чтобы сохранить аромат сада, получить однородную консистенцию, лучше использовать сливы. На 1200 грамм фруктов понадобится килограмм сахарного песка. Перед отправкой фруктов в мультиварку:

  1. Яблоки моют, сушат, разрезают на кусочки.
  2. Косточки удалили со слив, протерли.
  3. Обе массы смешать и нагреть на огне, добавив 500 г сахара.
  4. Через 10 минут варенье переливается в чашу мультиварки нажатием кнопки «Выпекать».
  5. Через четверть часа нужно поднять крышку, добавить оставшийся сладкий песок и выбрать режим «Тушение», время 2,5 часа.

Горячий джем переложить в подогреваемые стерильные банки и закатать. Такое лакомство используют в качестве начинки для пирогов, подают к блинам или блинам.

Консервация варенья

В советское время пироги продавали в школьных и заводских столовых.Об их вкусе надолго запомнилась начинка из яблочного джема, которая не растекалась, имела очень густую консистенцию. На зиму такое лакомство можно сохранить, если взять:

  • плодов — 1 килограмм;
  • стакан воды;
  • сахар 800-850 грамм.

Для начала нужно приготовить пюре. Очищенные яблоки нарезают кусочками, кладут в кастрюлю и варят, заливая водой, до мягкости. Затем плоды пропускают через сито.В подготовленную массу всыпают сахар и ставят в духовку с температурой 250 °. Когда пюре закипит, температуру уменьшают и тушат, пока оно не станет красноватым. Горячее варенье следует расфасовывать в стерильные банки. Консервированный десерт хранится без холодильника.

В календаре август, а это значит, что пора собирать урожай яблок. Вкусно, сочно, ароматно, просто просят на стол. Но съесть все сейчас просто невозможно. И как очень хочется взять с собой кусочек лета зимой.Поэтому каждая хозяйка старается приготовить вкусные домашние продукты: компоты, варенье, варенье.
Мы очень любим яблочное варенье … Так же, к чаю, с ломтиком домашнего хлеба или в виде начинки для пирогов и булочек.

Варенье из яблок

рецепт приготовления в мультиварке

Мое любимое сочетание — яблоки и корица. У меня этот аромат ассоциируется с восхитительной шарлоткой или яблочным пирогом.

В этот раз я решила приготовить необычное яблочное варенье с корицей, да еще в мультиварке! По сей день мы этого еще не приготовили, и, как оказалось, зря!

Для яблочного варенья с корицей нам понадобится

Состав: яблоки

  • , сахар
  • , корица
  • , кислота лимонная
  • — по желанию.

Процесс приготовления:

Точные пропорции я не пишу, потому что это дело вкуса. Но я немного объясню. На 1 кг яблок беру 600-700 грамм сахара. Если яблоки кислые, добавьте еще сахара. Делаем повидло слаще, потому что храним его не в подвале, а дома. Поэтому перестраховываюсь и кладу больше сахара, чтобы варенье не скисло.

Корицы на такое количество яблок ушло 1 столовая ложка без горки. При желании можно добавить щепотку лимонной кислоты.

Яблоки вымыть, нарезать кружочками, удалив семенные коробочки.

Выложите яблоки и сахар в чашу мультиварки слоями, слегка встряхивая чашу, чтобы сахар равномерно распределился.

Оставьте яблоки на 30 минут, чтобы появился сок. Можно просто включить режим «Варка» или «Выпечка» на 10 минут и, помешивая, дождаться растворения сахара.

Затем включаем режим Quenching на 1 час 30 минут. По окончании режима перелить яблочное варенье из мультиварки в другую емкость и взбить блендером.

Яблоки могут показаться слегка влажными, но на самом деле этого времени им вполне достаточно, чтобы придать джему сок и вкус.

Вылейте яблочное пюре обратно в мультиварку, добавьте корицу и хорошо перемешайте. Варенье приобретет красивый темный цвет и появится такой же «шарлотковый» аромат.

Включаем режим Quenching на 20-30 минут (или по ситуации).

Если яблочное варенье в мультиварке получилось очень густым, то не уходите далеко и иногда помешивайте, чтобы оно не подгорело.Только аккуратное горячее варенье при закипании можно посыпать.

Готовое яблочное варенье разлить по стерилизованным банкам и закатать.

В пошаговом фото рецепте, при подготовке заготовки использовалась Мультиварка Redmond 4500, мощность 700 Вт. Ангелина Королева рассказала, как приготовить домашнее яблочное варенье в мультиварке, спасибо ей за рецепт.

Приятного аппетита и вкусных блюд с Блокнотом рецептов!

Facebook

Твиттер

В контакте с

Google+

красота

Варенье из яблок в мультиварке Polaris рецепты.Яблочный джем

Яблочное варенье с апельсинами

Необходимо:
2 кг яблок красных сортов
1 кг коричневого сахара
1 кг спелых апельсинов
цестры 2 апельсина
1 ч. Свежемолотая корица
5 черных перцев
1 гвоздика

Способ приготовления:

1. Яблоки вымыть, обсушить, срезать кожуру, нарезать дольками. Апельсины вымыть, очистить, разделить на дольки и удалить пленки и косточки.

2. В чашу мультиварки выложить яблоки с сахаром и включить режим «Выпечка» на 30 минут (за это время смесь должна закипеть), если смесь не дошла до кипения, то увеличьте время еще на 10-15 минут. .

3. Яблоки хорошо перемешать лопаткой, всыпать все остальные ингредиенты и переключить мультиварку в режим «тушение» на 1 час.

4. Готовое варенье разложить по небольшим баночкам, стараясь в каждую банку поперчить горошек.

Малиновое варенье с лесным орехом


Малиновое варенье с лесным орехом

Необходимо:
2 кг малины
1 кг сахара
стручок Ваниль
300 г измельченного фундука

Способ приготовления:

1.Взбить малину в блендере в режиме пульсации и закатать через сито.

2. Ягодное пюре, стручок ванили разрезать на несколько частей, сахар выложить в мультиварку.

3. Готовят в режиме «закалка» 20 минут без клапана.

4. Орехи обжарить на сухой сковороде до приятного аромата и тщательно просеять от шелухи и крошек.

5. Добавить орехи и готовить в том же режиме еще 15 минут.

6. Горячее варенье аккуратно разложить по небольшим баночкам, стараясь сделать кусочек ванили.

Варенье из клюквы и вишни с корицей


Варенье из клюквы и вишни с корицей

Необходимо:
2 кг вишни без кости (можно заморозить)
1 кг клюквы (можно заморозить)
3 кг коричневого сахара
2 ч.л. кукурузы

Как приготовить:

1. Разложите все ингредиенты в чаше мультиварки и включите режим «Выпечка» на 30 минут (за это время смесь должна закипеть), если смесь не дошла до кипения, то увеличьте время еще на 10-15 минут. .При необходимости аккуратно снимите пену.

2. Перевести мультиварку в режим «тушение» на 1 час, тщательно перемешивая каждые 30 минут.

3. Готовое варенье разложить по баночкам. Хранить не более 2 месяцев.

Счастливые обладатели мультивидуалов и каждый, кто только мечтает о них, могут найти много интересных рецептов В книге «Готовим варенье и варенье в мультиварке», изданной в издательстве «Эксмо».

Время: 60 мин.

Порций: 2-3.

Сложность: 2 из 5

Конфитюр — это разновидность киселя, которую готовят на зиму из спелых фруктов. Приготовить такую ​​заготовку можно не только на плите, но и с помощью современной кухонной техники.

Конфитюр из яблок, приготовленных в мультиварке, по праву считается самым вкусным и полезным для организма, так как в этих фруктах содержится большое количество сока, что делает кисель особенно вкусным, ароматным, нежным и необычайно сладким.

Готовим конфитюр из яблок осенью, когда все плоды засыпают.Многие хозяйки утверждают, что зимой так приятно открыть банку из собственной заготовки, которую можно смело применять к чаю.

Особенно хорошо открывать банку с конфитюрами для приготовления любых сладких пирожных. В этом случае он получится еще вкуснее, так как вы точно будете уверены, что варенье приготовлено из натуральных продуктов.

Сегодня из конфитюра, приготовленного в мультиварке, можно приготовить большое количество сладкой выпечки. Это может быть хлеб, пироги, сырники, пироги, булочки и другие блюда, которые нравятся вашей семье.

Если вы думаете, что приготовить по этому рецепту в мультиварке невозможно — вы глубоко ошибаетесь.

Ведь именно такой кухонный прибор помогает готовить полезно, нежно и уверенно сочно, который при готовке не портится, не теряет полезных свойств, не брызгается во все стороны и становится ароматной густой и сочной.

Поэтому многие женщины стараются приготовить этот вариант сладкой закуски в мультиварке, так как именно яблочный конфитюр самый вкусный и полезный.

Особенно хорошо сервировать такую ​​заготовку детям, которые любят всякую сладость, но отказываются от неестественных сделок.

В таком случае для уверенного будет не только отменное угощение, но и изысканное лакомство, которое оценят многие любители яблок.

Выбирая яблоки для приготовления киселя в мультиварке, стоит обратить внимание на некоторые особенности, которые помогут приготовить вкусное, ароматное и аппетитное блюдо. Также стоит отметить, что продолжительность хранения спинов зависит от сорта фруктов.

  • Плоды должны быть спелыми. В противном случае вам не удастся добиться желаемой стабильности конфиденциальности.
  • Желательно использовать красные плоды, так как они по праву считаются более сочными и мягкими.
  • Яблоки мелкие получаются более рафинированными, поэтому рекомендуется отдавать предпочтение средним размерам плодов.
  • Если плоды ваддары, от них тоже стоит отказаться, так как их мало и они не смогут дать желанной пышности уверенным в себе.

Наверняка у каждой хозяйки есть свой вариант приготовить конфитюр в мультиварке. Однако при его приготовлении важно правильно следовать рецепту, чтобы он получился действительно вкусным и полезным.

Готовка стоит небольшую порцию, чтобы конфиг яблока не загромождал стены и крышку кухонного оборудования, однако заготовка получается много даже при готовке в мультиварке.

Способ приготовления

Чтобы приготовить яблочный конфет, вам понадобится минимум продуктов, которые можно легко найти в магазине.

Состав:

Важно отметить, что если сразу взять очищенные яблоки, их понадобится всего 500 граммов. Также стоит отметить, что если яблоки кислые, сахара нужно добавить больше.

Шаг 1

Первым делом подготовим фрукты. Для этого аккуратно моем плоды, после чего разрезаем их на 2 части и удаляем сердцевину. По желанию с фруктов также удаляют кожуру.

Шаг 2.

Затем яблоки следует нарезать небольшими кусочками, так как в этом случае они быстрее приготовятся и сломаются.

Шаг 3.

Выложите подготовленные фрукты в чашу мультиварки. Затем засыпаем сахаром и заливаем водой. По желанию, в этот момент можно добавить корицу или цедру апельсина или лимона.

Шаг 4.

Включить режим «Выпечка» на полчаса. Пока яблоки варятся, стоит приготовить пектин. Для этого порошок развести в 1/3 стакана воды и тщательно перемешать.

Как только яблоки сварены, в чаше мультиварки уже настаивается пектин и тщательно перемешивают.

Включите программу «Плов» и дайте конфитюру постоянно настаиваться. В среднем на это уйдет полчаса.

Вот и все — конфиг яблока, приготовленный в мультиварке, готов. Сразу после приготовления можно переложить по банкам, закрученным крышками, и убрать подвал.

Посмотреть еще вариант этого блюда:

Люблю варенье из любых фруктов и ягод, за то, что оно необычайно вкусное, густое и его можно использовать вместо крема для любой выпечки.Еще я люблю скатывать в баночки маленькой формы и раздавать нашим близким. А поскольку практически в каждое варенье я добавляю не совсем обычные ингредиенты (имбирь, корицу, какао), то для них это новинка, что-то необычное, и они, естественно, остаются довольными, и я счастлив. И еще до того, как представить вашу следующую баночку, я даю образец и предлагаю угадать, что это такое.

Сегодня готовим яблочное варенье в мультиварке на зиму …

Подготовьте необходимые ингредиенты. Сорт яблока значения не имеет — варенье получится у кого угодно.Корицу в варенье из яблок добавлять нельзя — это дело вкуса.

Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и натереть на крупной терке. В таком виде должно быть 1 кг.

Посыпать сахаром и оставить на 1 час.

В это время в яблоки разрешат сок и упал сахар. Поставить таз с будущим яблочным вареньем в мультиварку и включить функцию «тушение» на 40 минут.

Дать массе остыть и включить функцию «Выпечка» на 40 минут.Крышка не закрывается плотно и периодически запрещается в процессе работы. В конце будки повидло загустевает и приобретает насыщенный цвет.

Варенье в горячем виде разложить по чистым банкам и закатать крышками.

Переверните банки вверх дном и тепло укутайте до полного остывания. Приготовленный в мультиварке яблочный джем готов!

Яблоко — один из тех немногих фруктов, которые можно долго хранить и перерывать в свежем виде даже зимой.Но в процессе хранения они теряют многие свои полезные свойства, и вкус у них со временем становится не таким насыщенным.

Конечно, свежие яблоки Продаются на рынке круглый год, но лучше с лета или осени позаботиться о заготовках на зиму. Как приготовить варенье из яблок в домашних условиях, можно ли приготовить его без сахара и как разнообразить вкус этого десерта, читайте далее.

Яблочное варенье: классический рецепт

Прежде чем ловушку удивить домочадцев необычным вкусом, стоит узнать, как правильно приготовить варенье из яблок по классическому рецепту.

Важно: В списке ингредиентов указан вес яблок, уже очищенных от кожуры и сердцевины.

Для яблочного варенья лучше всего подходят рассыпчатые яблоки, которые быстро свариваются, превращаясь в однородную массу еще до того, как протащат их через сито. Это такие разновидности как самосвал и белая заливка. Но можно и Антоновку. Этот сорт считается одним из лучших для приготовления, поскольку обладает насыщенным вкусом.

Состав

Порции: — +

  • яблоки 1 кг
  • сахар 500 г
  • вода ½ л.

На порцию

Калорийность: 32 ккал

Белки: 0,1 г

Жиры: 1 г

Углеводы: 8 г

1 час. 30 минут. Видеорецепт Печать

    Яблоки хорошо вымыть и высушить бумажным полотенцем. Очистите кожуру. Вам нужно удалить очень тонкий слой. Вырежьте сердцевину. Уборка Не выбрасывайте, они вам пригодятся.

    Поместите кожуру и сердцевину в металлическую емкость, залейте водой, поставьте на медленный огонь и кипятите 15 минут, не закрывая крышку.

    Пока готовится яблочный отвар, очищенные фрукты нарезать небольшими кусочками, выложить в посуду, в которой вы будете варить варенье. Лучше всего для этих целей подойдут чугунные ловушки и алюминиевые горшки.

    Фрукты посыпать сахаром и тщательно перемешать. Отложите их примерно на час. В это время процедите отвар яблочной чистки.Перелить в емкость с яблоками.

    Положить будущее варенье на средний огонь и тушить, пока оно не начнет загустевать. Не уменьшайте нагрев, даже если масса очень коричневая. Через 15 минут от начала приготовления кусочки яблок станут полупрозрачными и закипят.

    С этого момента варенье нужно долго варить, в отличие от пятиминутного. Сколько? Пока он не будет достаточно густым, не менее 30 минут. Консистенция хорошо видна на фото выше.Также во время приготовления можно использовать блендер.

    Плюшевое варенье на чистых банках, накрыть крышкой и хранить в подвале или холодильнике. Обратите внимание на стерилизацию банок. Если бактерии остались внутри, то все могут решить заготовки.

Оценить статью.

Понравился рецепт?

Шикарно! Следует поправить

Важно: В процессе варки массу необходимо регулярно помешивать, чтобы в ней не было пригоревшей посуды.Также периодически удаляйте пену, образующуюся при кипячении. Если варенье обойтись желатином, оно будет более густым.

Чтобы разнообразить вкус яблочного варенья, можно добавить немного корицы или любой другой пряности. Короткая сторона удалит лимонный сок.
Смотрите видео подробнее:

Яблочный джем: без сахара

Яблочный джем из-за высокого содержания глюкозы нельзя есть людям, страдающим диабетом. Но выход есть: варенье из яблок можно приготовить без сахара.


Время на приготовление: 2 часа

Количество порций: 40

Энергетическая ценность

  • белков — 0.1 г;
  • жиры — 0 г;
  • углеводы — 2,3 г;
  • калорийность — 9 ккал.

Состав

  • яблоки — 1 кг;
  • вода — 200 мл.

Совет: Так как в этот рецепт не входит сахар, то яблоки для него лучше использовать сладкие сорта, а не кисло-сладкие.

Пошаговое приготовление

  1. Яблоки Вымойте, просушите, очистите от кожуры и сердцевины.
  2. Очищенные фрукты нарезать небольшими кусочками или пропустить через мясорубку, залить водой и кипятить 20 минут.Когда вареные яблоки остынут, процедить через сито или блендер и снова поставить на огонь.
  3. Яблочное пюре варить на медленном огне, регулярно помешивая, пока не станет желаемой консистенции.
  4. Разложите готовое варенье по банкам, накройте крышками, наденьте на них зажимы и поместите в кастрюлю, на дно которой предварительно нужно уложить мягкую ткань.
  5. Наполните банки водой. Необходимо сделать так, чтобы он не доходил до чехлов на 2 см. Стерилизовать банку с вареньем полчаса.
  6. После этого накатываем банки. Дать им остыть, а затем убрать в темное прохладное место.

Совет: Если сладкого вам все же мало, а употреблять сахар по каким-то причинам вам противопоказано, можно вместо него использовать фруктозу.

Яблочно-апельсиновый джем

Яблочный джем можно придать экзотическому вкусу, если приготовить его с апельсинами.


Время на приготовление: 2 часа

Количество порций: 30

Энергетическая ценность

Порции готового продукта содержат:

  • белков — 0.1 г;
  • жиры — 0 г;
  • углеводы — 9 г;
  • калорийность — 36 ккал.

Состав

  • яблоки — 0,5 кг;
  • апельсины — 300 г;
  • сахар — 0,5 кг;
  • вода — 200 мл.

Пошаговое приготовление

  1. Яблоки вымыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать небольшими кусочками.
  2. Апельсины полностью от кожуры не очищать. С помощью терки снимите с них цедру.Он по-прежнему пригодится в процессе приготовления Джема. Разделите дольки, удалите косточки и перегородки (пленки). Они придают горечь, поэтому употреблять их нежелательно.
  3. Нарезанные яблоки залить водой, поставить на огонь, довести до кипения и тушить 20-30 минут. Время приготовления зависит от того, насколько рассыпчатые сорта вы используете яблоки.
  4. Приготовьтесь остыть, протрите через сито или превратите в пюре с помощью блендера.
  5. В полученную массу снова поставить на огонь, всыпать приготовленный апельсин и цедру апельсина.
  6. Варить, пока варенье не загустеет до нужной вам консистенции. При этом необходимо постоянно помешивать.
  7. Горячий джем разлили по стерилизованным банкам и затопили.
  8. После полного остывания отправить на хранение в темное прохладное место.

Особенности приготовления в мультиварке


Приготовить яблочное варенье можно в скороварке, микроволновке, а лучше в хлебопечке или мультиварке. Если на вашем устройстве нет специального режима «варенье», необходимо приготовить его в режиме «тушение», «суп» или «выпечка».В первом случае варенье открывается жидкостью. Так что лучше приготовить режим «суп» или «выпечка», а потом включить «тушение». Время приготовления зависит от количества и мощности устройства. О готовности судят по постоянству.

Яблочный джем — Вкусное I. полезное лакомство, которое можно есть с чаем вместо меда или положить в выпечку. Как бы вы его ни использовали, яблочное варенье домашнего приготовления всегда будет выигрывать в сравнении с магазинным. И как вы убедились, рецепт прост. Так что не поленитесь с летом позаботиться о том, чтобы на вашем столе появился вкусный и полезный десерт.Удачных заготовок и сладкой зимовки!

Оценить статью.

Понравился рецепт?

Шикарно! Следует поправить

Фрукты и ягоды

Описание

Варенье из яблок в мультиварке — Вкусное домашнее лакомство, благодаря которому остаются воспоминания детства. Именно с таким вареньем наши бабушки пекли дома разные пироги и булочки. Теперь такой изумительный десерт добавляют даже в мороженое и даже в творог.

Приготовить повидло из яблок очень просто, особенно если для этого использовать такой замечательный электроприбор, как мультиварка. Достаточно выставить необходимый режим приготовления — и машина сама доведет лакомство до готовности. Некоторые хозяйки для приготовления яблочного угощения используют скороварку. С помощью такого приспособления замять еще быстро.

Варка яблочного повидла необязательна только на зиму. Такую вкусняшку можно легко делать на каждый день, ведь ею можно наслаждаться сразу после остывания. Даже летом Sweetki будут рады такому вкусному угощению.

Вкус и цвет приготовленного вами джема будут напрямую зависеть от используемых фруктов.Если приготовить десерт, например, из яблок антоновки или белой начинки, он получится нежного цвета с желтым оттенком, и в таком варенье будет заметно ощущаться приятная кислинка. Однако при использовании красных ягод яблонь лакомство получается очень сладким и с красным оттенком.

Яблочный джем — Рецепт быстрого приготовления

Опубликовано: · Изменено: автор: Shinta · Это сообщение может содержать партнерские ссылки ·

В этом простом рецепте яблочного джема используются всего 4 ингредиента без добавления пектина.Менее чем за 30 минут вы можете приготовить варенье в своем Instant Pot дома. Наслаждайтесь этим восхитительным осенним угощением!

Рецепт яблочного джема

Осень приносит с собой самый красивый урожай яблок, и в этом году я хотел приготовить яблочное варенье для разнообразия. Вы можете сказать, что яблоки определенно «мое варенье» (извините за каламбур), судя по рецептам, которыми я ранее делилась, таким как мой любимый яблочный пирог и карамельный яблочный чизкейк.

Долгое время я посвятил приготовление варенья летнему занятию.Приходите летом, и я всегда готовлю несколько небольших партий клубничного джема и моего любимого персикового, бальзамического и шафранового джема. Но зачем варить варенье только летом?

Это варенье сейчас является неизменным фаворитом, мы не можем пропустить и день, не намазывая тосты домашним яблочным джемом с маслом. Я уже упоминал, что в яблочном джеме есть корица? Дает мне все те уютные ощущения осени.

Как приготовить варенье из яблок

Яблоки богаты естественным пектином, что делает их главным претендентом на варенье.Пектин — это закрепляющий агент, используемый в джемах и желе, и обычно используемый ингредиент, который присутствует в спелых фруктах (таких как яблоки, клубника, персики и т. Д.). Пектин также можно добавить к фруктам отдельно, чтобы придать им полутвердую консистенцию, характерную для джема.

Этот рецепт на самом деле очень простой, без добавления пектина. В отличие от большинства рецептов, требующих добавления загустителей, таких как пектин или кукурузный крахмал, этот рецепт полностью основан на натуральном пектине из яблок, который застывает варенье.Яблоки просто очищаются от сердцевины и нарезаются (не снимайте кожуру), а затем готовят с лимонным соком, сахаром и корицей. Натуральный пектин в яблоках сделает его густым после полного охлаждения.

Рецепт яблочного джема

Список ингредиентов

Для этого рецепта нам понадобится:

  • Яблоки — Я использовал яблоки Гала, используйте любые сладкие сорта яблок
  • Сахар
  • Лимонный сок — также можно использовать сок лайма
  • Порошок корицы — это необязательно, но настоятельно рекомендуется !

Пошаговая инструкция

Яблоки промыть и нарезать, выбросив плодоножку и сердцевину.Яблоки очищать не нужно.

Перелейте нарезанные яблоки вместе с лимонным соком и сахаром в кастрюлю для быстрого приготовления. Перемешайте и оставьте на 5-10 минут — этот шаг поможет вытянуть сок из яблок. Закройте крышку емкости для быстрого приготовления и зафиксируйте клапан сброса давления. Готовьте при высоком давлении в течение 5 минут, а затем 10 минут при естественном снижении давления.

Рецепт яблочного джема

Через 10 минут естественного сброса давления вручную сбросьте давление и откройте крышку емкости для быстрого приготовления.Добавьте порошок корицы и перемешайте. Включите функцию «Соте» на IP и дайте яблокам вариться в течение 12-15 минут. Периодически помешивайте, чтобы варенье не приставало к дну кастрюли.

Рецепт яблочного джема

Пока варенье готовится, вы можете размять кусочки яблока с помощью пюре, чтобы варенье получилось гладким, или оставьте его кусочками по своему усмотрению (мне нравятся кусочки яблока в моем варенье!).

Рецепт яблочного джема

Через 12-15 минут варенье загустеет и уменьшится.Его текстура будет почти варенье. Дайте джему полностью остыть, по мере остывания оно станет густеть. После полного остывания переложите в чистую стерилизованную стеклянную бутылку и храните в холодильнике.

Рецепт яблочного джема

Часто задаваемые вопросы

Рецепт яблочного джема

Какие яблоки лучше всего для варенья?

Я рекомендую использовать яблоки Gala, Honeycrisp, Pink Lady или даже Granny Smith. Используйте любые сладкие яблоки местного производства.

Как удвоить или утроить рецепт

Вы можете удвоить или утроить этот рецепт, используя то же время приготовления, просто удвоить или утроить ингредиенты и следовать тем же шагам и времени приготовления.

Консервация и хранение

Это варенье лучше всего охлаждать или хранить замороженным. Хранить яблочное варенье в холодильнике можно до 3 недель. Варенье хорошо хранится при заморозке до 3 месяцев.

Яблочный джем быстрого приготовления

Шинта

В этом простом рецепте яблочного джема используются всего 4 ингредиента без добавления пектина или кукурузного крахмала. Менее чем за 30 минут вы можете приготовить варенье в своем Instant Pot

дома. ]]>

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 20 минут

Время отдыха 10 минут

Курс Завтрак, Бранч, Десерт

Кухня Американская

Порций 6

Калорий 170 ккал

Состав

Метрики, США

1x2x3x

Инструкции

  • Яблоки нарезать сердцевиной и нарезать.Добавьте яблоки в кастрюлю быстрого приготовления вместе с лимонным соком и сахаром. Перемешайте и дайте настояться 5-10 минут, чтобы из яблок вышел сок.

  • Накройте кастрюлю быстрого приготовления крышкой и нажимайте «Готовить под давлением» или «Ручной» в течение 5 минут. Дайте естественному сбросу давления в течение 10 минут, после чего сбросьте давление вручную.

  • После того, как давление упадет и клапан упадет, откройте крышку емкости для быстрого приготовления.

  • Включите функцию «Соте» и варите варенье в течение 12-15 минут, пока оно не загустеет до консистенции, похожей на джем.Лопаткой периодически перемешивайте варенье, чтобы оно не прилипло ко дну кастрюли. Пока варенье варится, вы можете измельчить яблоки и сделать его более гладким.

  • Когда варенье будет приготовлено, выключите Instant Pot и дайте джему полностью остыть. При остывании джем загустеет.

  • Перелейте в стерилизованную чистую банку и храните в холодильнике или морозильной камере.

Nutrition

Калорийность: 170 ккалУглеводы: 44 г Белки: 1 г Жиры: 1 г Насыщенные жиры: 1 г Натрий: 1 мг Калий: 81 мг Волокно: 2 г Сахар: 41 г Витамин A: 41 МЕ Витамин C: 4 мг Кальций: 8 мг 900: 1 мг Железо: 1 мг

Ключевое слово яблоки, осень, варенье

Пирог с вареньем в мультиварке — простой рецепт.Пирог с вареньем в мультиварке

Рецепты пирогов с джемом

1 час 10 минут

380 ккал

5/5 (1)

Абсолютным лидером в категории «Простая и быстрая выпечка» считаю именно торт с вареньем, особенно если он готовится в мультиварке. Судите сами: вы просто смешиваете все необходимые ингредиенты, которые обязательно будут иметь полноценный состав на вашей кухне, и отправляете в мультиварку.При этом процесс приготовления не обязателен, можно смело заниматься другими делами, пока пирог болеет.

Время приготовления в предложенных рецептах указано с учетом выпечки, поэтому я бы даже сказал, что сам процесс вашего активного вовлечения в работу всего 10, максимум 15 минут!

И сегодня я расскажу, как приготовить такой торт двумя немного разными способами, но одинаково быстрыми и легкими.

Рецепт быстрого торта со сливово-яблочным джемом в мультиварке

Кухонная техника: Мультиварка.

Состав

Как выбрать ингредиенты

Для торта используйте любое густое варенье по вкусу. Если у вас пикантное варенье — добавьте сахара чуть больше, чем указано в рецепте. Масло включаем тесто по желанию.

Пошаговое приготовление


VideoBept

Первый способ приготовления торта с джемом в мультиварке показан на этом видео:

Рецепт простого торта с вишневым джемом в мультиварке

  • Время на приготовление: 70 минут.
  • Количество порций: 8-10.
  • Кухонная техника: Мультиварка.

Состав

Пошаговое приготовление


VideoBept

Второй интересный и не менее быстрый способ приготовления теста для торта Вы увидите здесь:

Как украсить и подать такой торт

Торт с вареньем вообще нельзя украшать, но можно использовать для этого сахарную пудру или украсить ягодами или кусочками фруктов.

После того, как прозвучал сигнал мультиварки об окончании работы, откройте крышку, проверьте степень готовности пирога и, если готов, не пытайтесь сразу достать его из чаши Мультиварки, и дайте постоять 10-15 минут . Когда пирог остыл, он легко вылезает из посуды и не разваливается. Теперь его можно при желании украсить и подать к столу.

Возможны другие варианты приготовления и наполнения

Приготовление торта в мультиварке с малиновым, клубничным, яблочным или любым другим вареньем, которое у вас есть.Главное, самостоятельно регулировать количество добавляемого сахара в зависимости от ваших предпочтений и того, насколько сладко используемое варенье. А в тесто можно добавить лимонную или апельсиново-апельсиновую цеперю или измельченный орех.

Есть и другие способы приготовления в духовке, например, и.
Советую оценить неповторимый вкус — сочетание этих ингредиентов сделает ваш торт неповторимым! А дальше, рецепт которого не составит труда повторить, можно сделать красивое оформление теста.

Какое из приготовлений торта вам больше нравится? Возможно, у вас есть какие-то рекомендации по режимам мультиварки по данным рецептов — поделитесь опытом в комментариях!

Сегодня я покажу вам очень экономичный торт из варенья. Я встречал этот рецепт под разными забавными именами: бедный школьник, за три дня до пенсии, черный принц в мультиварке и т. Д. Кекс готовится быстро и просто. Иногда такие рецепты очень помогают. Замечательный способ переработать то, что запихнули в холодильник и никто не ест.При скромном наборе простых блюд торт с вареньем в мультиварке получается мягким, ароматным и очень вкусным. Варенье для него подойдет кому угодно, больше всего люблю с кислым.

Состав:

  • 1 яйцо
  • 0,5 стакана сахара
  • 1 стакан кефиры
  • 1 стакан любого варенья
  • 1,5-2 стакана муки (в зависимости от марки варенья)
  • 2 ч.л. болдера + 0,5 ч. сода (или просто 2 ppm соды без горки)
  • Чипинг Ванили.

Как приготовить джем торт в мультиварке:

В глубокую посуду залить кефир комнатной температуры (это важно), добавить 1 ст.л. Рожь и 0,5 промилле соды (или всего 2 ч.л. соды). С газировкой этот кекс получается особенно пышным. Перемешайте и оставьте на пару минут.

В отдельной чашке, взбитой с сахаром, ванилином и яйцом.

Соединить кефир, взбитое яйцо с сахаром, мукой и. Замесить тесто.

Чашу мультиварки смазать любым маслом, залить тестом.

Выпекать торт с джемом в мультиварке Panasonic , В режиме «Выпечка» 60 + 20 минут (всего 80 минут).

Состав:

  • мука — 2 стакана
  • сахар — 100 гр
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • кефир — 1 стакан
  • Джем — 1 стакан
  • сода (смазанная уксусом) — 1 ч.

Часто бывает, что очень хочется к чаю чего-то грязного и вкусного, но на приготовление сложных многослойных коржей, для которых требуется много ингредиентов, нет ни времени, ни желания. Выход из этой ситуации прост — это вкусный пирог с вареньем в мультиварке.Чтобы его приготовить, вам даже не нужно будет идти в магазин за продуктами, ведь все необходимые ингредиенты обязательно будут в вашем холодильнике.

Быстрый пирог с вареньем в мультиварке придется по вкусу даже самому скептически настроенному гурману. Он имеет легкую воздушную консистенцию и отличный вкус, который можно изменить, следуя его предпочтениям.

Этот рецепт будет интересен и тем, у кого есть лишняя банка, которую нужно быстро использовать для использования в холодильнике. А поскольку торт на кефире с вареньем в мультиварке готовится очень просто, его смело могут рекомендовать начинающие хозяйки..

Способ приготовления


  1. Возьмите любимое варенье и смешайте его с кефиром в глубоких емкостях. Лично я сегодня готовлю торт с клубничным вареньем в мультиварке.

  2. Перемешать до однородной массы.

  3. Добавьте пищевую соду, выкупленную уксусом.

  4. Еще раз хорошо перемешать и подождать, пока пойдет реакция соды с кефиром, аналогичная той же реакции газировки с уксусом (выделение газа сопровождается белой пеной).

  5. Оставить полученную консистенцию на пару минут.

  6. Распределить по смеси яйцо, всыпать сахар и перемешать до получения однородной массы.

  7. Добавить муку, замесить тесто для коржа, оно будет немного жидким.

  8. Вылить тесто в чашу мультиварки, предварительно смазав ее сливками или растительным маслом.

    Переведите мультиварку в режим «Выпечка» и выпекайте 65 минут. Готовлю торт с вареньем в Мультиварке «Панасоник-18». Спустя чуть больше часа вы услышите звуковой сигнал, говорящий о готовности выпечки, но не спешите вынимать корж из мультиварки, сначала проверьте, не проходит ли он.Чтобы не вынуть сырой пирог, важно уметь правильно определить его готовность. Для этого сдвиньте противень деревянной шпажкой или зубочисткой в ​​нескольких местах. Если резная зубочистка мокрая, пирог еще не готов и нужно несколько минут подержать в мультиварке сверху, снова включив режим «Выпечка» и выставив минимальное время приготовления для этого режима. В моей мультиварке это 20 минут. В обратном случае запекание можно убрать.


  9. С извлечением жмыха из чаши мультиварки тоже могут возникнуть проблемы.Самый простой, безопасный и для вас, и для торта способ — снять его пластиковой формой для приготовления на пару. Поместите форму в чашу мультиварки сверху коржа и аккуратно переверните силиконовые насадки. Будьте уверены, торт получится именно там, где вам нужно.

  10. А это вкуснейший торт уже готов! Дать остыть и приложить к чаю.

Не лишним будет украсить торт сахарной пудрой, вареньем, фруктами или взбитыми сливками. Если проявить свои дизайнерские способности, можно создать настоящий шедевр.Перед подачей запеченного быстрого пирога с джемом в мультиварке его нужно охладить и можно кормить любимыми напитками, как правило, это либо горячий чай, либо кофе, либо холодное молоко. Приятного аппетита!

Рецептов приготовления торта с джемом в мультиварке достаточно, чтобы пробовать что-то новое каждый день. Они будут отличаться друг от друга. Они будут не только начинкой, но и приготовлением теста. Даже при очень скромном наборе продуктов торт с вареньем в мультиварке получается вкусным и мягким. Повидло для такого торта можно использовать любое, но лучше не мучительно сладкое и не очень жидкое.Но даже самый простой торт с вареньем в мультиварке предполагает ряд обязательных действий. Приготовлено тесто из муки, яиц, масла, сахара. Тесто делится на две части, одна скатывается и ложится, затем слой джема поверх другого слоя теста. Но возможен вариант, когда варенье добавляется прямо в тесто. Готовить торт на кефире с вареньем можно в мультиварке, он получается более мягким и нежным. Выбор зависит от ваших предпочтений. Для диетического питания существует рецепт нежирного торта с повидлом в мультиварке, в который закладываются продукты без яиц и масла.Рецептов такого торта тоже достаточно.

Интересный вариант — песочный торт с джемом в мультиварке, который придется по вкусу любителям песочной выпечки.

Мы постоянно куда-то спешим, нам всегда не хватает времени приготовить что-нибудь праздничное, когда гости уже на пороге. Хозяйки постоянно думают, а какой торт самый быстрый? Пирог с повидлом в мультиварке, по какому бы рецепту ни брал, уже сам по себе быстр в приготовлении. Отнесите его в бронетехнику и приготовьтесь к экстремальной ситуации.Выбранный вами рецепт торта с вареньем в мультиварке можно улучшать и улучшать. Включите воображение, художественную литературу, инициативу. Выучите фото посуды, которую вам кто-то уже приготовил. Выбранный рецепт пирога с вареньем в мультиварке с фотографией подскажет, что вы можете сделать. А потом — желание заняться чем-нибудь интересным. А если у вас действительно есть оригинал и новый, ваш вариант торта с вареньем в мультиварке, рецепт с фото вашего творения тоже может продемонстрировать другим хозяйкам в качестве обмена опытом.

Если вы решили приготовить варенье в мультиварке, вас должен заинтересовать наш совет:

Муку перед приготовлением нужно просеять через сито. Он пропитается воздухом, а лепешка из такой муки будет пышной.

Для начинки можно использовать не только варенье, но и различные джемы, варенье, а также замороженные или свежие ягоды по своему усмотрению.

Для придания аромата тесту можно добавить ванильный сахар, цедру цитрусовых.

Подавать пирог нужно присыпать порошкообразной пудрой и украсить листиками мяты.

Готовность торта в мультиварке можно определить при помощи спичек или зубочисток. Вырастите из спички готовый пирог, и если спичка осталась сухой, торт готов.

Чтобы торт имел красивую корочку со всех сторон, нужно через час перевернуть и продолжить готовку до готовности.

Слишком жидкое варенье можно загустить тертым орехом или крахмалом.

Такой рецепт, я считаю, должна быть каждой хозяйке на поминках. Потому что быстрее и проще не бывает торта, а главное — вкуснее! Конечно, с этим утверждением можно смело возразить, но когда на пороге встанут гости, вряд ли можно пофантазировать на тему нового авторского торта или составить рецепт фирменного торта.А вот приготовить выпечку к чаю будет время!

Суть приготовления торта с клубничным вареньем в мультиварке в том, что начинку готовить не нужно, с расчетом, что где-то в кладовке есть заветная банка с вареньем. Тесто для выпечки получается обычное — песочное, только чуть более мягкое и нежное по структуре, чем для лепешки или печенья. И, конечно же, украшение в виде рассыпанной пескоструйной посыпки для торта.

Итак, нам понадобятся следующие ингредиенты для теста: сливочное масло мягкое (100 г) и комнатной температуры, небольшая соль, сахар (0.5 стакана), а также муку (300 г) и разрыхлитель. Начинкой выступает клубничное варенье, а именно ягоды из него. Чтобы тесто не мокнуло, используем крахмал, он задержит влагу из ягод.

Мягкое сливочное масло, взбитое со щепоткой соли. Сахар и сахар взбиваем еще 3-5 минут.

НА одно бросание яиц, продолжая весить массу.

Просейте муку с помощью мельницы.

Смешайте лопаткой или ложкой до однородности.

Тесто для торта мягкое, из него легко слепить шар.

Приготовьте страчекале, чтобы украсить верхнюю часть торта. Нам понадобится мука (100 г), сахар (0,5 стакана) и мягкое масло (50 г).

В чаше соединяем все составляющие.

Ингредиенты переносим руками до образования мелкой песчаной крошки. Бег готов!

Начать формирование торта! Чашу мультиварки смазать небольшим количеством сливочного масла.На дно выкладываем ровным слоем подготовленное тесто.

Сверху кладут ягоды из клубничного варенья. Стараемся не допускать попадания сладкого сока — это может спровоцировать всплытие нижнего слоя теста. Для большей уверенности присыпьте тесто крахмалом, а уже потом выкладывайте повидло.

Сверху пирог посыпан шлаковым членом.

Готовим торт с клубничным вареньем в мультиварке в режиме «Выпечка» 1-1,5 часа. Готовый пирог остудить, аккуратно вынуть из формы.

Приятного аппетита!


Брусника на пару в мультиварке на зиму. Варенье из брусники

Брусника — вкусная и полезная ягода одноименного кустарника, произрастающая в основном в северных широтах, поэтому не имеет широкого распространения в мире. Но там, где растет эта ягода, ее очень ценят. В конце концов, из брусники можно приготовить изумительные джемы, мармелад, варенье, сладости, морсы и многое другое.Брусника также довольно популярна при приготовлении кисло-сладкого соуса к мясу. В ягодах брусники — огромный кладезь витаминов и других полезных веществ … Достаточная доступность рецептов брусники в мультиварке с фото свидетельствует о популярности блюд из этой ягоды среди многих хозяек.

брусника в мультиварке пошагово

В разделе «брусника в мультиварке» вы найдете множество оригинальных и очень питательных домашних рецептов с пошаговым фото приготовления, которые можно приготовить как на праздничный, так и на праздничный стол. повседневный стол.Ответ на вопрос: как приготовить «бруснику в мультиварке» в домашних условиях, вы найдете в списке наших рецептов ниже.

Здравствуйте, дорогие хозяйки! Сегодня я хочу предложить вам приготовить варенье из брусники в мультиварке. У меня в морозилке эта ягода давно пролежала, а в свежем никто не хочет употреблять. Поэтому я решил сделать из него варенье. А чтобы его не нужно было постоянно помешивать, решила использовать мультиварку. Приготовить варенье из брусники очень просто. Я просто добавила все ингредиенты, и тогда вы сможете заниматься другими домашними делами, не отвлекаясь на варенье.Варенье из брусники, приготовленное в мультиварке, получается очень вкусным, сладким и ароматным. Он идеален к чаю, а также из него получаются вкуснейшие морсы. Надеюсь, вы обязательно воспользуетесь моим рецептом и приготовите это чудесное варенье из брусники в мультиварке.

Состав:

    • Брусника — 800 грамм;
    • Сахарный песок — 400 грамм;
    • Вода — 80 мл.

Мультиварка: Polaris, Redmond, Panasonic и другие

Процесс приготовления рецепта

Для приготовления брусничного варенья мы используем свежую или замороженную бруснику, сахарный песок и воду.

Налейте в кастрюлю бруснику.

Бруснику хорошо перемешать с сахарным песком.

Заливаем водой. Также можно добавить в варенье 1 столовую ложку. лимонный сок … На мультиварке выставить режим «Тушение». Устанавливаем время 60 минут.

Когда варенье сварится, открываем крышку, хорошо перемешиваем и оставляем тушиться на режиме «Нагрев» примерно на 1 час. Раскладываем варенье по стерильным банкам.Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Оцените это.

Брусника в мультиварке готовится достаточно быстро, при этом ягоды сохраняют свой вкус и аромат. Предлагаем вам простые рецепты сладких десертов и кисло-сладких соусов.

Варенье из брусники, приготовленное в мультиварке, имеет насыщенный цвет и аромат.

  • Порций: 5
  • Время приготовления: 5 минут
  • Время приготовления: 1 минута

Рецепт варенья из брусники в мультиварке

Сладкий десерт из свежих ягод отличается ярким ароматом… Лакомство можно подавать с горячим чаем, круассанами или тостами.

  1. Смешать ягоды с сахаром в чаше мультиварки, установить режим «Теплый» на 15 минут.
  2. Измельчите бруснику погружным блендером или толкателем.
  3. Включить режим «Тушение» на 1 час.

Варенье перелить в стерилизованную банку, закрыть крышкой. Храните угощение в холодильнике.

Варенье из яблок и брусники в мультиварке

Ароматное угощение можно использовать в качестве начинки для пирогов и булочек.При желании яблоки можно заменить грушами, черникой или апельсинами.

Состав:

  • брусника — 500 г;
  • яблоки — 2 кг;
  • сахар — 1 кг;
  • вода — 70 мл.
  1. Яблоки нарезать кружочками, выложить в чашу мультиварки. Туда отправляем ягоды и сахар, вливаем воду.
  2. Готовьте продукты 30 минут в режиме «Варка», затем измельчайте их блендером.

Остывшее варенье переложите в пластиковую емкость, плотно закройте крышкой и храните в холодильнике.

Брусничный соус

Кисло-сладкая добавка хорошо сочетается с тушеным или запеченным мясом, шашлыками.

Состав:

  • брусника — 200 г;
  • сахар — 90 г;
  • красное полусухое вино — 50 мл;
  • корица — 1 палочка;
  • звездчатый анис — 1 звездочка;
  • соль — 1 щепотка.
  1. Положите в мультиварку ягоды, сахар, соль и специи. Влейте вино.
  2. Установить режим «Тушение» на 15 минут.
  3. Измельчите продукты погружным блендером, оставив некоторые ягоды целыми.

Остудить соус и подавать.

Как приготовить булочку с брусникой в ​​мультиварке

Домашняя выпечка с ароматной начинкой получается нежной и аппетитной.

Состав:

  • Мука пшеничная — 240 г;
  • брусника — 200 г;
  • масло сливочное — 150 г;
  • яйца — 3 шт .;
  • сахар — 150 г;
  • разрыхлитель — 20 г;
  • ванилин — 1 г
  1. Установите режим выпечки.Растопите масло в миске, затем остудите.
  2. Сахар и яйца взбить до густой пены, добавить масло. Добавить ванилин, просеянную муку и разрыхлитель.
  3. Перемешайте продукты, вылейте тесто в миску. Всыпать ягоды, разровнять по поверхности.
  4. Готовьте торт в режиме «Выпечка» 80 минут.

Вынуть угощение из миски, остудить. Подавать с чаем, кофе или молоком.

Десерты и соусы можно приготовить из свежих или замороженных ягод.

Брусника — кустарник, произрастающий на болотистой местности.Брусника — настоящая королевская ягода, и чтобы сохранить ее на зиму, из брусники варят различные варенья, соки, бруснику смачивают, сушат, замораживают и даже хранят свежей.

Полезные свойства брусники

  • Повышает аппетит;
  • Нормализует пищеварение;
  • Восстанавливает кровь;
  • Укрепляет стенки сосудов;
  • Обладает мочегонным действием;
  • Обеззараживает;
  • Восстанавливает обмен веществ;
  • Удаляет токсины;
  • Желчегонное средство;
  • Помогает бороться с ревматизмом.

Брусничный сок также обладает множеством полезных свойств. В течение всей зимы из собранных ягод можно приготовить витаминные морсы. Если в брусничный сок добавить мед, то это средство эффективно от кашля. Брусничный сироп — отличная приправа к мясным блюдам, добавляйте такие ягоды и в квашеную капусту для вкуса, ими можно украсить торты и выпечку.

Рецепты с брусникой

Брусника замоченная на зиму

Ягоды промыть под холодной водой, дать стечь воде.После этого влить приготовленный брусничный сироп из расчета 1 килограмм ягод, литр воды, 2 столовые ложки. сахар, ½ ч. л. поваренная соль. В сироп можно добавить корицу и гвоздику по вкусу. Сироп необходимо прокипятить не менее 10 минут, после чего снять с него пену. Кладем бруснику в банки и заливаем остывшим сиропом. Используйте пергаментную бумагу вместо крышек. Хранить замоченную бруснику следует в прохладном месте. Можно добавлять замоченную бруснику в мясо, салаты.

Как приготовить брусничное варенье?

Бруснику залить горячей кипяченой водой на несколько минут.Даем стечь воде, затем бруснику помещаем в таз, заливаем готовым сиропом. Сироп для варенья готовится из расчета два стакана воды, полтора килограмма сахара на килограмм брусники. Вы можете добавить в варенье другие фрукты, например, яблоки и груши. Если вы решили варить варенье с фруктами, то сначала их нужно отварить в сиропе, а затем добавить в миску с вареньем бруснику. Придаст пикантности варенью апельсина и цедры лимона. Перед окончанием варки в варенье можно добавить листья мяты, листья липы, лепестки роз.Чтобы получить повидло, нужно просто увеличить время закипания.

Как приготовить ягодный кисель?

Готовьте бруснику в миске в собственном соку, пока она не начнет лопаться. Готовую массу нужно процедить, чтобы от ягод не осталось мякоти. На 1 стакан готового сока нужно положить стакан меда или сахара и продолжать варить бруснику до желеобразной массы. Брусничный кисель — это не только лакомство, но и приправа к мясным блюдам.

Как правильно варить бруснику?

Брусника на пару готовится по старинным русским рецептам. Ягоды нужно перебрать, перелить в кастрюлю и поставить на пару часов в духовку или русскую духовку. Хранить бруснику на пару нужно в стерилизованном контейнере, даже под пластиковыми крышками. Хранение такой брусники в холодильнике не является обязательным условием. Из брусники на пару готовят морсы с добавлением сахара.

Компот из брусники

Ягоды перебираем, разливаем по банкам, заливаем сиропом из расчета 3 литра воды на 1 килограмм сахара.Сверните банки и стерилизуйте не менее 20 минут.

Брусничный сок

Бруснику удалить загрязнения, отварить. Дать бруснике настояться пару часов, затем положить на сито, сок должен стечь на ночь. На следующий день добавить в сок сахар из расчета 2 части сока на 1 часть сахара и кипятить 10 минут. Разлейте сок по банкам и простерилизуйте. Время стерилизации зависит от объема банки.Литровую банку с соком нужно «варить» не менее 35 минут. После банки закатываем.

Но лучше всего брусника сохраняет свои полезные свойства, если не подвергается термической обработке … Брусника богата аскорбиновой кислотой, которая разрушается при температуре. Даже если бруснику не варить, всю зиму ее можно хранить в прохладном месте.

  • Вы можете замочить бруснику в холодной воде, покрытой сахаром, и хранить в таком виде всю зиму. Замоченная брусника помогает снизить кровяное давление и вылечить простуду.
  • При замачивании брусники нельзя использовать сахар, а просто залить родниковой водой.
  • Замороженная брусника также сохраняет все витамины.
  • Бруснику перемешать с сахаром или медом и хранить в холодильнике.
  • Брусника в собственном соку

    Для приготовления понадобится деревянная бочка. Промытые и слегка подсушенные ягоды брусники нужно высыпать в бочонок слоем в 10 сантиметров. После нужно слегка отжать ягоды, пока они не дадут сок.Каждый следующий слой утрамбовываем до появления сока, так до заполнения емкости. Сверху бочки можно поставить кружок, в качестве кружка можно использовать деревянную разделочную доску, на которую следует положить кирпич в целлофане. Перед употреблением бруснику можно сдобрить сахаром. Брусника в собственном соку подходит для приготовления десертов, киселей и морсов. Хранить нужно в холоде.

    Как приготовить брусничную воду?

    Собранную бруснику разлить по емкостям, лучше всего подойдут пятилитровые банки, залить охлажденной водой с сахаром.Для заливки сиропа готовят из расчета 3 л кипяченой воды, 1 стакан сахара и немного корицы. Банки закрыть крышкой и месяц не трогать. После этого брусничная вода готова к употреблению.

    От каких болезней помогает брусника?
    • Гипертония;
    • Атеросклероз;
    • Гастрит;
    • Диабет;
    • Холодный;
    • Артрит;
    • Заболевание почек.

    Брусника в косметологии

    Полезные вещества содержат не только плоды, но и листья куста.Экстракты и отвары используются в косметологии для борьбы с выпадением волос и перхотью. Маска из брусники оказывает омолаживающее действие.

    Что входит в состав брусники?

  • Сахара;
  • Танины;
  • Витамин В2;
  • Марганец;
  • Витамины C и E;
  • катехины;
  • Минеральные соли;
  • Пектины;
  • Эфирные масла;
  • Медь;
  • гликозиды;
  • Кислоты органические, включая аскорбиновую и бензойную кислоты.
  • Кому противопоказана брусника?
    • С повышенной кислотностью;
    • Больные холециститом;
    • Люди с язвенной болезнью.

    Ягоды лучше собирать в сентябре, но можно продолжать сбор ягод до конца осени. Не собирайте бруснику возле дороги, в ягодах накапливаются радионуклиды. Для приготовления нужно использовать только спелые ягоды. Брусника на зиму — это не только вкусно, но и полезно.Если вы не выбрали, что приготовить из ягод, то у вас есть минимум 10 дней, чтобы подумать. Вот сколько свежей брусники можно без проблем хранить на балконе.

    2015-11-04T02: 21: 54 + 00: 00 admin multi-cook

    Брусника — кустарник, который растет на болотистой местности. Брусника — настоящий король ягод, и чтобы сохранить ее на зиму, из брусники готовят различные варенья, соки, бруснику смачивают, сушат, замораживают и даже хранят свежей.Полезные свойства брусники Повышает аппетит; Нормализует пищеварение; Восстанавливает кровь; Укрепляет стенки сосудов; Обладает мочегонным действием; Дезинфицирует; Восстанавливает обмен веществ; Выводит токсины; Желчегонное средство; Помогает в борьбе с …

    [email protected] Администратор Feast-Online
    Похожие посты по категориям


    Отличный рецепт диетической грудки для счастливых обладательниц кухонного помощника — мультиварки. Грудка насыщается изумительным ароматом, становится сочной, нежной и одновременно является низкокалорийным, диетическим и высокобелковым блюдом.Состав …

    Очистка простая с яблоками в мультиварке. Шарлотка с яблоками в мультиварке Редмонд

    Ваша семья любит пироги, но я не хочу тратить на это много времени. И тут хозяева на кухне сильно перевернули мультиварку. Любителям простых вкусных рецептов домашней выпечки фото из этой статьи помогут узнать, как приготовить ароматные и сочные шарлотки с яблоками в мультиварке.

    Моделей различных мультикурок очень много.Они различаются между собой внешним видом и расположением функциональных кнопок. В целом способ приготовления блюд в них одинаковый.

    Уважаемые читатели, сначала хочу попросить вас немного обратить внимание и немного отойти от основной темы. Так как я хочу напомнить вам, что я скоро выйду, 14 июня, выйдет книга о том, как создать и вести свой блог, примерно как у меня. Благодаря блогу вы можете вести бизнес, не выходя из дома, имея под рукой компьютер и выход в Интернет.Все остальное вы найдете в той самой книге, редактором которой является Денис Коров. Ранее мы уже говорили об этом и в этом блоге был отдельный пост ().

    Сегодня 14 июня, в день блогера, вы получаете ссылку на специальную страницу, откуда вы можете бесплатно скачать книгу, ограниченное время. Какое-то время книга будет доступна, не пропустите этот важный момент, скачайте прямо сейчас. Эта ссылка уже активна для бесплатного скачивания книг, а теперь вернемся к нашим рецептам приготовления пышной ссоры в мультиварке.

    Состав:
    Яйца куриные — 3 шт.
    Сахарный песок — 150 гр.
    Сода — 0,5 ч. Л.
    Уксус или лимонный сок — 0,5 ч. Л.
    Мука — 1,5 стакана
    Масло сливочное — 20 грамм
    Соль — 0,5 ч.
    л. Яблоки — 500 гр

    Готовка:

    Яблоки вымыть, нарезать сердцевину. Разрезать на мелкие кусочки.


    В чашу для яиц всыпать сахар, взбить.



    Добавьте соду, погашенную уксусом, и соль.



    Перелет на просеивание.Постепенно добавлять в миску яйца, тщательно взбивать миксером.


    В получившееся тесто добавить яблоки. Смешивание.



    Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Останьтесь в чашке готового теста. Закройте крышку.


    Установить программу «Выпечка / Суп» на 40 минут.



    Шарлотка с яблоками в мультиварке готова.


    Приятного аппетита!

    На заметку
    Все «объемные компоненты» измеряются стаканами мультиварки.Объем 1-го мультистакана 160 мл. Яблоки рекомендуется брать твердые, сочные и слегка кисловатые.

    Шарпек с яблоками в мультиварке


    Состав:
    Мука — 3/4 стакана
    Сахар — 3/4 стакана
    Яйца — 3 больших штуки.
    Сода застряла — 1/2 ч. Л.
    Яблоки — 2 шт.
    Какао по желанию — 1 ст. л.

    Готовка:




    Яйца взбиваются миксером с сахаром. До увеличения в несколько раз.



    Добавляем просеянную муку с какао и тушеную соду. Смешать шпателем до однородной массы. Лучше доверить эту работу комбайну, поставить минимальную скорость.


    Очищаем и режем яблоки.


    Выкладываем тесто в смазанную маслом миску, равномерно засыпаем нарезанные яблоки. Перемешивать не нужно, при запекании яблоки сами сделаются сами. Готовим шарлотку на режиме выпечки 1 час.



    Крокли с яблоками в мультиварке будет очень вкусно.


    Приятного аппетита!

    Рецепт яблочной ссоры в мультиварке Panasonic

    На десерт приготовьте шарлотку, чтобы вечером выпить чайку.
    Состав:
    (Объем 1-го мультистакана — 160 мл)
    Яйца — 2 шт.
    Сахар — 1,5 мультистакан
    Мука — 1,5 мультистакан
    Яблоки основные — 3 шт.
    Масляный крем — для смазки

    Как приготовить шарлотку в мультиварке Panasonic:


    Два яйца смешать с 1.5 мультистаканов сахара. Пока сахар растворился — очистите 3 небольших яблока.


    Добавить 1,5 муки мультистакана к яйцам и сахару.



    Яблоки нарезать кубиками и выложить в тесто. Смажьте кастрюлю сливочным маслом, вылейте туда тесто. А на мультиварке Панасоник ставим режим «Выпечка» на 40 минут.


    В конце варки не нужно бояться верха наверху — мультиварка сверху не запекается, поэтому ссора в мультиварке остается цвета сырого теста.


    А вот дно красивое и прожаренное! Шарлотка с яблоками в мультиварке готова. Приятного аппетита!

    Крокли из яблок на кефире в мультиварке. Видео рецепт

    Приятного аппетита!

    Рецепт пышной яблочной ссоры в Мультиварке Редмонд

    Шарпек очень нежный, пышный, тесто слегка напоминает бисквитное.
    Состав:
    Яйца куриные — 3 шт.
    Сахарный песок — 1 стакан
    Мука — 1 стакан
    Ванильный сахар — 10 граммов
    Яблоки — 3 шт.
    Маргарин сливочный — для смазывания форм
    Разбиватель теста — 1 ч.

    Готовка:


    Три куриных яйца взбить со стаканом сахара.


    Добавляем стакан муки, ванильный сахар или ванилин и чайную ложку разрыхлителя. Хорошо прет к однородной массе.

    Форму мультиварки хорошенько смазать маргарином или сливочным маслом по вашему желанию.


    Присыпаем сахаром и кладем на дно яблока с цветком.



    Оставшиеся яблоки очистить от кожуры, удалить сердечки и нарезать небольшими кубиками.


    Яблоки добавить к взбитой массе и хорошо перемешать. Вылить аккуратно в виде мультиварки, чтобы не повредить выложенный внизу цветок яблони.


    Выбираем программу выпечки, выставляем время один час пятнадцать минут. Так как форма 3 литра, небольшой диаметр, но глубоко внутри, значит времени нужно немного больше. Если у вас широкая тара, времени меньше, хватит и одного часа.



    Далее поднимаем крышку и наша шарлотка готова. Дай ей остыть.


    Переворачиваем форму мультиварки, чтобы получилась шарлотка. Виден наш яблочный цветок. Выкройку можно сделать абсолютно любой. Приятного чаепития!

    Curl Charlute с яблоками в мультиварке

    Состав:
    Яйцо — 5 шт.
    Сахар — 280 гр.
    мука — 160 гр.
    Яблоко — 4 шт.
    Творог — 350 гр
    Сливочное масло — 60 гр
    Ванильный сахар — 1 пакет
    Корица — по вкусу

    Готовка:



    Приготовление теста.Яйца разбить в глубокую миску, всыпать стакан сахара и взбивать миксером в течение 5 минут.


    Постепенно всыпать святую муку, помешивая лопатой.



    Подготовка пломбы. 50 ГБ сливочного масла комнатной температуры можно вытащить с сахаром миксером. Добавьте ванильный сахар и нежирный творог. Смешайте до однородной массы.



    Яблоки очистить и нарезать.


    Форму для выпечки смазать сливочным маслом. Поделитесь маленьким яблоком.



    Залейте свою половину теста. Распространение.




    Добавьте творожную начинку. Залить вторую половину теста.



    Осторожно выложите остальные яблоки. По желанию посыпать сверху корицей.


    Выпекать 60 минут в режиме выпечки. В обычной духовке запекать при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут.


    После выпечки украсить корж сверху сахарной пудрой.

    Всем приятного аппетита!

    Как быстро приготовить яблочную шарлотку в мультиварке Mulinex

    Состав:
    Мука 1 стакан
    4-5 шт. Яблоко
    1 стакан сахара
    4 яйца

    Готовка:


    Мой и нарезать дольками яблоки.



    Далее яйца взбиваем с сахаром, затем всыпаем муку и снова перемешиваем. Смешайте смесь, пока она не станет однородной.



    Дно мультиварки промываем маслом и насыпаем туда яблоки.Потом залил тест.
    Включите режим «Выпечка» на 50 минут. По истечении времени приготовления протыкаю пирог, проверяю его готовность.


    После этого достаем шарлотку из мультиварки и выкладываем на тарелку. Приятного аппетита!

    Charlute с яблоками в мультиварке polaris

    Все «объемные компоненты» измеряются стаканами для мультиварок. Объем 1-го мультистакана 160 мл.
    Состав:
    Мука — 2 стакана
    Яблоки — 2 шт.
    Яйца — 3 шт.
    Грудастая — 2 нарезки
    Ванилин мало
    Сахар — 1,5 стакана
    Масло сливочное — немного

    Как испечь пышную шарлотку с яблоками в мультиварке polaris:


    Яйца вбиваем в небольшую глубокую миску и добавляем к ним сахар. После этого с помощью миксера или вилки взбиваем их в пену, которая должна быть устойчивой.



    Яблоки нарезать небольшими кубиками или дольками.



    Добавляем во взбитую массу сахар и муку, после чего еще раз тщательно перемешиваем смесь.




    Чашу мультиварки смажьте маслом и на дно выложите яблоки, равномерно распределив их. Посыпать сахаром и залить тестом.



    Включаем режим выпечки, который есть на каждой модели мультиварки Polaris, и выставляем время 40 минут. Проверить готовность блюда можно подачей или вилкой.



    По мере приготовления нужно сразу вытащить из миски шарлотку с яблоками, чтобы она не погибла и не начала ломаться.По желанию готовую выпечку можно посыпать сахарной пудрой или украсить свежими фруктами. Приятного аппетита!

    Яблочный пирог (шарпек) в мультиварке

    Состав:
    Мука — 1 стакан
    Сахар — 1 стакан
    Яйца — 3-4 шт.
    Яблоки — 800 гр
    Сливочное масло — 50 гр
    Сахар (лучше коричневый) — 2 ст. л.

    Как приготовить прочную шарлотку с яблоками в мультиварке:

    Выпечка в мультиварке получается пышной, но бледной. Как сделать торт румяным? Секрет в том, что необходимо добиться румяного дна — тогда выпечку можно оставить в перевернутом виде, выглядит очень аппетитно.



    Яблоки очистить от кожуры, семенных коробок и нарезать дольками.



    Включите мультиварку в режим разогрева и положите в кастрюлю кусок масла, чтобы оно растаяло. Когда растает, слегка смазать этим маслом стенки кастрюли и добавить 2 ст. л. Сахара. Наибольший цвет придаст коричневый сахар, но вы можете взять обычный. Перемешивать деревянной или пластиковой ложкой до полного растворения сахара в масле.


    Выложите на дно первый слой яблок.Помните — это будет верх торта. Затем выложите оставшиеся яблоки на первый слой, не очень плотно.


    Миксер для взбивания яиц с сахаром, пока сахар не растворяется.



    Добавьте стакан муки и продолжайте взбивать. Тесто будет похоже на сметану.



    Залить тестом яблоки. Ставить на 40 минут, режим запекания.


    Когда шарлотка будет готова, переверните ее в сервировочное блюдо.



    Топшейк слишком сильно перекручен.


    Но торт очень пышный и нежный. Падаю на стол через 10 минут, еще горячий. Приятного аппетита!

    Шарлотка с яблоками в мультиварке Редмонд

    Результат вас порадует: ссора поднимается хорошо, готовится быстро, без проблем.
    Состав:
    Яйца куриные — 4 шт.
    Сахарный песок — 1 стакан
    Мука — 1 стакан
    Разрыватель теста — 1 упаковка
    Ванилин — 1 упаковка
    Яблоки — 1 кг
    Сахарный порошок — 1 упаковка

    Готовка:



    Яблоки нарезают крупными дольками.



    Закидываем в таз мультиварки, смазанный маслом.



    Яйца, сахар, муку, разрыхлитель и ванилин смешать в чаше миксера до однородной массы.



    Залить яблоки и поставить на 1 час в режиме выпечки.



    Через час получаем. Посыпать сахарной пудрой и подавать на стол.


    Приятного чаепития!

    Готовьте с удовольствием! Удивите родную ароматную, аппетитную и простую домашнюю выпечку — шарлотку с яблоками.Это блюдо можно подавать на стол как в холодном, так и в горячем виде. Ведь приготовленная в мультиварке яблочная ссора будет вкусной и сочной в любом виде. Перед новыми встречами в моем блоге!


    музыкальная открытка-поздравление с этим чудесным праздником. Для людей постарше это будет маленькое путешествие в прошлое, в мир детства — вспомните великолепные задушевные фильмы «Фильмы во Вселенной», «Солярис», «Млечный путь». Красная нить в них — это надежда и мечта человечества — освоение космоса, других планет, миров, познание Вселенной.Приятного просмотра!

    Уважаемые читатели, еще одна важная и полезная новость от моего наставника по блоггированию Дениса Коваги. Рекомендую желающим заработать:



    Шарлотка с яблоками в мультиварке — рецепт ленивца

    Шарлотка с яблоками в мультиварке — рецепт прост и с ней наверняка справится каждый

    Нет, не правильно назвала хозяйку ленивой. Лазыка не варит борщ, не умеет жарить, это не устраивает домашнюю атмосферу тепла и уюта для его семьи.Ленивый много чего не сделает.

    Думаю, будет правильно сказать так: «Великолепная шарлотка с яблоками в мультиварке — рецепт шлангов, которые будут ценить свое время»! Вот так и будет правильно =)

    Ведь правда рецепт пышной ссоры с яблоками очень и очень прост. На приготовление уходит 10-15 минут, остальное сделаем для вас мультиварка () или духовка. Просто универсальное тесто для яблочного торта.

    Сейчас только середина сентября, но уже наступила пасмурная осень.Не золотое время, каким она должна быть в это время, а почти глубокая осень с проливными дождями, молниями и темными тяжелыми грозовыми тучами. Но для меня и в этом есть свои прелести — невероятно свежий воздух! Особенно, когда вы не в миллионной мегализации, а вдали от цивилизации, в окружении старинных, бесшумных тряски на ветру. Если после сильного дождя выйти в лес и прислушаться, то можно услышать, как с деревьев падают тяжелые капли на густую тонущую хвою. Плотный, но мягкий ковер покрывает лес и ходить одному с удовольствием.Иди и дыши. Идите в тишине, глубоко вдохните. И послушайте, как скрипят сосны. Это потрясающе…

    Сегодня у нас вырвали мокрые ветки яблони с мокрых веток яблони и запекали в мультиварке Sunny Pie Charlotte, чтобы разбавить темную погоду. Такая солнечно-солнечная, такая яблочно-яблочная =)

    Белка с яблоками в мультиварке включает в себя:

    • 500 г
    • Яйца — 4 шт.
    • Сахар — 1 стакан
    • Мука пшеничная — 1 стакан
    • Bustyer — 1 ч.
    • Корица — 0,5 частей на миллион (по желанию)

    Объем чаши моей мультиварки 4,5 литра.
    Количество сахара можно немного уменьшить. Но обычно меня так тошнит от шарлотки. Яйца Выберите категорию C0 или C1. Если яйца меньше, увеличьте их количество на 1 или 2 шт.

    При необходимости добавьте муки. Возможно, вам понадобится немного больше, в зависимости от сорта и качества.

    Процесс приготовления яблочной ссоры составляет:
    Сначала готовим тесто для вкусной поссорки с яблоками

    Яйца промыть содой и рассыпать в миску, всыпать сахар.

    Носить яйца с сахаром — сначала на медленных оборотах, потом на быстрых до состояния пышной массы.

    Стриптизершу порют, тем лучше ссора.

    Добавить муку, разрыхлитель и корицу и замесить тесто до консистенции густой сметаны.

    Яблоки нарезать кубиками и добавить в тесто. Обычно при варке ссор этого не делают. А вот с яблоками шарлотка получается намного нежнее. Здесь по вкусу и желанию.

    Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, очень слегка посыпать сахаром.

    Яблоко нарезать дольками и удалить косточки. Сначала выложите в мультиварку тонкие дольки яблока. Сахар нужен для того, чтобы яблоки карамелизировались при выпечке торта.

    Аккуратно переложить тесто в мультиварку и распределить по поверхности.

    Испечь пышную шарлотку с яблоками в мультиварке

    Готовлю великолепную шарлотку в мультиварке в режиме «Выпечка» 60 минут.Обычно за это время торт смущается. В любом случае периодически проверяйте пирог на готовность.

    Дайте шарлотке постоять 5 минут при открытой крышке мультиварки и снимите.

    Для этого вставьте решетку для приготовления на пару и переверните чашу.

    Шарпек с яблоками, извлеченными из мультиварки — подача торта к столу

    Когда мы пропали яблоки с дерева, я случайно заметил молодые ростки яблони.Они такие нежные и сочные показались в эпицентре осенней непогоды и просто отлично освежили мой пирог. Как бы намекая: Лето — это то, что мы создаем для себя, не обращая внимания на непредсказуемость окружающего мира.

    Великолепную шарлотку из порошка для мультиварки грубо посыпать, укладывая пахучие ломтики осенних яблок.

    Разбуди свою фантазию и расскажу как делать =)

    Miden вещи превращаются в прекрасное.Ищите новое и интересное в обычном.

    Спроси свое лето, будет ли оно в твоей душе на долгую снежную зиму?

    Калорийность пышной ссоры с яблоками, приготовленными в мультиварке, 100 грамм (без сахарной пудры) = 270 ккал

    • Белки — 6,2 г
    • Жиры — 3,2 г
    • Углеводы — 55 г

    Время приготовления: 1 час 15 минут
    Вот и все фото рецепта-истории удивительной солнечной, пышной и вкусной ссоры =)

    Не забывайте, друзья, даже если ветер бушует и проливает дождь, все же однажды теплый луч прорвется сквозь пелену.Солнечное настроение и теплое лето в душе!

    При упоминании шарлотеры в первую очередь вспоминаются ароматные яблоки, нежный пышный бисквит и удивительная легкость в приготовлении этого торта-переворота. А на самом деле не возможно, что это лакомство попросту не может, поэтому в состав блюда входит небольшое количество ингредиентов. Причем, самое главное — правильно взбить яйца, ведь они придают очень легкость и пышность простейшего десерта, который можно приготовить в духовке.Хотя почему только в духовке? Картридж в мультиварке не хуже, а чаще намного лучше, чем в духовке или микроволновке. Объясняется это особенностями модного кухонного гаджета, всерьез поглотившего звание устройства «все в одном». Из-за равномерного нагрева и антипригарного покрытия чаши ссора в мультиварке никогда не сытно. А режим «разогретый» не только сохранит вашу выпечку горячей, но и доведет ее до готовности, если вдруг теста получилось слишком много, а выпечка уже хорошо накрылась снизу.

    Гости на пороге или просто захотелось чего-нибудь вкусненького к чаю? Сделаем шарлотер!

    Шарпеко с яблоками в карамелизированной верхушке

    Состав:
    3-4 яйца,
    1 стопка. Сахар + 2 ст. для карамели
    1 стак. мука
    50 г сливочного масла,
    4-6 яблок,
    щепотка соли,
    Корица, Ваниль или Кардамон — по вкусу.

    Приготовление:
    Установите на мультиварку режим «Выпечка» и засыпьте масло в миску.Когда он растает, смазать стенки чаши и накачать на дно чаши 2 ст. Сахар (лучше коричневый). Помешивая лопаткой, доведите до полного растворения сахара. Тем временем очистите яблоки от семенных коробок, нарежьте яблоки дольками и посыпьте корицей или любым другим ароматизатором по вкусу. Когда сахар полностью растворится, выложите дольки яблок по кругу одним слоем. Приготовить тесто: яйца посыпать сахаром и щепоткой соли, всыпать муку и хорошо пропотеть. Залейте первый слой яблок небольшим количеством теста, выложите оставшиеся яблоки и вылейте тесто, слегка надавливая на яблоки, чтобы тесто пропиталось между ними.Закройте крышку и установите режим «Выпечка» на 40-60 минут (в зависимости от мощности мультиварки, иногда требуется и больше времени!). После сигнала об окончании дайте настояться 10 минут, затем переверните блюдо с помощью корзины пароварки и присыпьте сахарной пудрой.

    Шарлю с яблоками на майонезе

    Состав:
    1 яйцо,
    150 г майонеза,
    ⅔ стопки. Сахара, стек
    ⅔. мука
    ½ CHL соды,
    4-5 яблок,
    щепотка соли,
    корица или ванилин.

    Приготовление:
    В однородную массу всыпать яйцо, сахар, майонез, соль и соду, всыпать муку. Выложите яблоки, нарезанные дольками и смешанные с корицей, залейте тесто и закройте крышкой. Установите режим «Выпечка» на 60 минут.

    Шарпек на майонезе №2

    Состав:
    3 яйца,
    1 стопка. Сахара,
    2 стакана муки,
    250 г майонеза,
    1 ч. разрыхлитель
    2-4 яблока.

    Приготовление:
    Носить яйца с сахаром и майонезом. Оставьте сахар полностью растворенным. Тем временем очистите яблоки от семенных коробок и нарежьте дольками или дольками. В смазанную маслом мультиварку выложить яблоки. В яичную смесь всыпать муку и разрыхлитель, хорошенько всыпать яблоки. Установите режим «Выпечка» на 1 час. По завершении режима проверьте готовность теста и при необходимости оцените шарлотку, добавив 15-20 минут на том же режиме.Дать немного остыть в миске, затем перевернуть блюдо, используя нёбо для приготовления. Рецепт рассчитан на большую посуду.

    Шарпек с яблоками в мультиварке на кефире

    Состав:
    3-4 яйца,
    1 стопка. Сахара,
    1 стакан кефира,
    2 стакана муки,
    1 ч. содовая,
    3-5 яблок,
    Корица или ваниль — по вкусу.

    Приготовление:
    Яблоки очистить от сердцевины и нарезать дольками.Выложить их в чашу мультиварки, смазанную сливочным маслом, всосать сахар, смешанный с корицей. Яйца с сахаром довести до пышной массы, затем залить кефиром, перемешать и постепенно всыпать муку, смешанную с содой. Возьмите тесто и вылейте его в яблоки. Закройте крышку, установите режим «Выпечка» на 50-60 минут. Пирог перевернуть на плоскую форму и присыпать сахарной пудрой.

    Алое с яблоками на сметане

    Состав:
    1 яйцо,
    1 стопка. Сахара,
    1 стек.сметана
    1 стак. мука
    ½ CHL соды,
    3-5 яблок.

    Приготовление:
    Яблоки очистить от сердцевины и нарезать дольками. Выложите в миску половину яблок и перемешайте их с 1-2 ст. Сахар и любой ароматизатор по вкусу. Приготовить тесто, взбив сахар с яйцом, сметаной и мукой, смешав с содой. Вылить в миску половину теста, всыпать оставшиеся яблоки и залить тестом. Закройте крышку и установите режим «Выпечка» на 1 час и более в зависимости от размера чаши и мощности мультиварки.Закончив шарлотку превратить в плоское блюдо.

    Curl Charlute с яблоками в мультиварке

    Состав:
    5 яиц,
    400 г творога,
    2 стак. Сахара,
    1,5 стак. мука
    30-50 г сливочного масла,
    4-5 яблок.

    Приготовление:
    Творог протереть через сито и взбить с ½ стакана. Сахар и масло. Очистите и нанесите яблок. Для теста положить яйца в пышную пену с сахаром, всыпать муку и хорошо перемешать на невысокой скорости миксера.В миску, смазанную маслом, выкладываем дольки яблок в один слой, выливаем половину теста, выкладываем оставшиеся яблоки и творог, равномерно распределяя по поверхности, и заливаем им весь тест. Закройте крышку и установите режим «Выпечка» на 1 час и более в зависимости от мощности мультиварки. Готовность проверяют, как обычно, деревянной палочкой или иглой.

    Шарпек — это не только яблоки. В начинку для этого быстрого торта отлично подойдут сливы, смородина, вишня, персики, бананы, груши — в общем, практически любые фрукты и ягоды.Картридж в мультиварке может быть даже халтурщиком — с капустной или мясной начинкой. Собственно говоря, это не совсем ссора, но разве название вкуснятина, из которой можно приготовить быстрый и сытный завтрак? «Кулинарный Эдем» подобрал для вас несколько рецептов альтернативных шарлотеров, которые можно приготовить в мультиварке, тем самым разнообразив свой стол.

    Шарпек в мультиварке со сливами (персики, абрикосы, нектарины, вишня)

    Состав:
    5 яиц,
    1 стопка.Сахара,
    1 стек. мука
    1-1,5 ст. Слива или другие фрукты,
    сливочного масла 30 г,
    2 ст. сахар коричневый для карамели
    Ваниль — по вкусу.

    Приготовление:
    Сливы промыть, обсушить и разрезать на половинки. Удалите кости. В чашу Мультиварка залейте масло и включите режим «Обрезка по бумаге». Когда масло растает, всыпьте 2 ложки сахара и подождите, иногда помешивая, пока он не растворится. Выключите мультиварку и проведите тест. Для его приготовления сварите в пышной пенке яйца со щепоткой соли и сахара и постепенно введите муку.На дно сливы выложить разрезанные в один пласт, вылить половину теста, выложить оставшуюся сливу и залить тестом. Установите режим «Выпечка» на 60-70 минут, затем подержите картонную машину на «разогретом» режиме 10-15 минут. Готовый пирог переверните на плоскую тарелку и полейте подходящим повидлом или повидлом.

    Шарпек с клубникой (клубника, черная смородина, черника, малина и др.)

    Состав:
    4 яйца,
    2 мультистакана сахара,
    1.5-2 мука мультистакан,
    2 ч.л. разрыхлителя
    350-400 г ягод,
    Соль для стружки, ваниль.

    Приготовление:
    Яйца потеют с солью в пену, затем постепенно подслащивают сахар, берут до получения густой пышной массы. Постепенно ввести муку, смешанную со слезами и ванилью, и замесить однородное тесто. Ягоды промыть и обсушить. В емкость мультиварки, смазанную сливочным маслом, налейте немного теста так, чтобы оно прикрывало дно, насыпьте ягоды и залейте оставшееся тесто.Закройте крышку и установите режим «Выпечка» на 1 час. Добавьте к этому времени еще 10 или 15 минут, если ссора не успела угаснуть. Готовый пирог немного остыть в миске, перевернуть блюдо и присыпать сахаром. В этом рецепте можно использовать замороженные ягоды. Предварительно их размораживать не требуется, достаточно выложить ягоды в посуду и залить тестом.

    Шарпек с ревенем

    Состав:
    3 яйца,
    1 стопка.Сахара,
    1 стек. мука
    3-5 джерни манжет,
    Ваниль — по вкусу.

    Приготовление:
    Перепишите, хорошо промойте, срежьте кожицу и нарежьте кусочками 1,5-2 см. Готовим тесто, как обычно, взбивая яйца с сахаром и всыпая муку. Чаша мультиварки. Смазать сливочным маслом, налить примерно треть теста, выложить ревень и залить оставшимся тестом. Готовить в режиме «Выпечка» 60-70 минут. Готовую шарлотку украсить сахарной пудрой.

    Состав:
    2 сырых яйца,
    2 вареных яйца,
    3-5 ст.майонез
    100 г муки,
    ½ CHL солей
    1,5 ppm разрыхлителя
    50-70 г сливочного масла,
    1 ч. Сахара,
    капусты 400 г, 1 луковицы
    .

    Приготовление:
    Положите в чашу мультиварки кусочек сливочного масла и включите режим «Выпечка». Когда масло застынет, положите нарезанный лук в мультиварку и, помешивая, отложите до мягкости. А пока это мелко подсвеченная капуста, вареная сода на крупной терке. Добавить в лук капусту и яйца, перемешать и выключить мультиварку.Приготовить тесто, взбив яйца с сахаром, солью и майонезом, затем постепенно ввести муку с разрыхлителем. Вылить тесто в миску, перемешать с овощами и яйцом, рассыпать и закрыть крышкой. Установите режим «Выпечка» на 60-70 минут. Завершая шарлотку, переверните блюдо. Вместо белокочанной капусты в шарлотке можно положить пекинскую. Интересно поссориться получатся соцветия цветной капусты или брокколи, только их нужно предварительно залить кипятком и пролить на дуршлаг.Майонез в рецепте можно заменить сметаной.

    Шарпек с курицей и яблоками в мультиварке

    Состав:
    1 яйцо,
    ½ стакана кефира,
    150 г муки,
    1 ч. разрыхлитель
    2 ч.л. Сахары,
    1-2 зубчика чеснока,
    1 кислое яблоко
    1 куриное филе,
    Соль, специи — по вкусу.

    Приготовление:
    Включите мультиварку в режиме «Выпечка» и налейте в чашу немного растительного масла.Пока клен нагревается, очищают яблоки от сердцевины и куриное филе одинаковыми кубиками. Выложить в миску яблоки и мясо, добавить измельченный чеснок и обжарить, помешивая лопаткой. Когда продукты подогнаны, посолите и выключите мультиварку. Приготовить тесто из яиц, кефира, соли, сахара и муки с помощью разрыхлителя. Влить тестовую массу из яблок и куриного филе, рассыпать и закрыть крышкой. Установите режим «Выпечка» на 60 минут. Завершение шарлотки Переверните блюдо и подавайте со сметаной или другим подходящим соусом.

    Как видите, вариаций на тему ссор наши хозяйки придумали очень много. Теперь и вы можете убедиться, что ссора в мультиварке — это быстро, просто и вкусно!

    Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!

    Лариса Шуфкайкина

    Предлагаем вашему вниманию вкусные рецепты тортов, приготовленных в домашних условиях. Угостив твою близкую ароматную выпечку.

    Нежная выпечка в виде ссоры с яблоками с мандариновым кремом приятно удивит и порадует ваших родных и близких.Очень часто, когда гости почти на пороге, многие хозяйки вспоминают ох уж эти рецепты в мультиварке, как выпечку к чаю, который готовится быстро и легко. Причем продукты, входящие в его состав, легко доступны и недорого. Существует большое количество ругающихся рецептов, в мультиварке с разными компонентами. Но главная особенность запекания в мультиварке — ее нежная легкая консистенция. Как приготовить шарлотку в мультиварке? Правильно перемешанное и пропеченное тесто — залог успеха этой выпечки.Готовый корж должен получиться пористым и воздушным. Часто шарлотку подают со взбитыми сливками или мороженым.

    Шарпек яблочный с крем-пропиткой «Мандарин» в мультиварке

    Предлагаем превратить шарлотку с яблоками в мультиварке в нежный корж. Крем будет делать в несколько этапов, соединив заварной крем и сметану. Особый шарм нашему крему придадут мандариновый сок и щепотка мандариновой цедры. Часто употребляют апельсиновый сок и цедру апельсина, а потому, отойдя от стандартов, мы сделали наш рецепт ссор в мультиварке особенно интересным.Доверьтесь нашему совету, приготовьте эту необычную шарлотку в мультиварке и, поверьте, хвалите друзей и родных вам предоставленных! Готовим по нашему рецепту, по фото вы поймете, как приготовить эту выпечку.

    Ну, пожалуй, приступим.

    Что нужно приготовить:

    Для теста:

    • мука — 230-300 грамм
    • сахар — 200 грамм
    • яиц — 6 шт.
    • сливочное масло сливочное — 20 грамм
    • грудастых — 0.5 пакет (9 грамм)
    • яблоки — 300 грамм

    Для заварного крема:

    • молоко — 1 стакан
    • яйца — 1 шт.
    • мука — 2 ст. Ложки
    • сахар — 2 ст. Ложки
    • сок 2 мандарина (средний размер)

    Для сметаны:

    • сметана — 2/3 стакана
    • сахар — 2-3 емкости
    • Сахар ванильный — 0,5 упаковка
    • щебень Целинарин Зедра

    Как приготовить:

    Все необходимые ингредиенты мы готовим по рецепту в Мультиварка, который будет использоваться для приготовления ссоры.

    Перед тем, как приступить к приготовлению теста, включаем мультиварку в режим «Выпечка», чтобы чаша начала прогреваться. В этом рецепте мы использовали составную часть Magio 413. Начнем с подготовки яблок. Мои яблоки очистить, нарезать дольками.

    Теперь аккуратно отделите белки от желтков.

    Свистали белки в густую пену, постепенно добавляя сахар.

    Добавьте желтки. Осторожно перемешайте.

    Добавьте разрыхлитель

    После этого начинаем подсыпать ложкой муку, взбивая тесто миксером. Важный момент: ни в коем случае не поднимать сразу весь ассортимент муки. У разных производителей муки может быть разная клейковина. Поэтому всыпать муку постепенно, пока тесто не приобретет консистенцию густой сметаны. Если падает с венчика, тесто сохраняет форму капли, а потом постепенно распадается, значит муки хватило.

    Когда тесто готово, всыпаем яблоки и тщательно перемешиваем.

    Смажьте разогретую чашу маслом для мультиварки.

    Выкладываем тесто.

    Выключите программу с помощью кнопки «Нагрев / Отмена» и снова включите кнопку «Выпечка». Выпекаем 50 минут. Когда программа выключена, проверьте корень зубочисткой. Если он мокрый и при нажатии пальцем на поверхность позы сгибается и не поднимается, необходимо подержать его в мультиварке.Ставим программу «Выпечка» и доводим шарлотку до готовности. Выключаем программу кнопкой «Нагрев / Отмена», берем готовый корж и оставляем остывать.

    Пока корж остывает, приготовить крем. Для начала нужно промыть мандарины, натереть немного цедры и отжать сок.

    Теперь приготовьте первый заварной крем. Для этого смешайте сахар, яйцо и муку, хорошо внутреннюю. Чтоб не было комочков.

    Добавьте ванильный сахар.

    Залить молоком, перемешать и поставить на небольшой огонь. Доводим до кипения и выключаем.

    Сразу, не остужая сливки, добавить мандариновый сок и перемешать.

    После того, как первый крем будет готов, приступаем ко второй сметане. Взбиваем сметану, постепенно добавляем сахар и ванильный сахар.

    Теперь добавьте щепотку цедры мандарина. Это невозможно, т.к. цедра мандарина, в отличие от апельсина, имеет очень ярко выраженную горечь.Придает блюду пикантности, но добавить его нужно совсем немного.

    Соединяем два крема.

    Разрежьте сырую нефть на две или три части.

    Шарлотка с хорошей консистенцией получается воздушным путем и имеет рыхлую структуру, поэтому крем хорошо впитывается.

    Все коржи смазываем кремом. Желательно дать шарлотке с яблоками в мультиварке настояться не менее 2 часов. Тогда наш торт будет нежнее и ароматнее.Но если некогда и гости уже на пороге, ничего страшного. Ссора с яблоками в мультиварке очень мягкая и может быть подана к столу сразу после приготовления.

    Украшаем торт по своему усмотрению. Приятного аппетита!

    Шарпек простой с яблоками в мультиварке

    Крокли — яблочный пирог. А приготовить его в мультиварке очень легко и быстро, экономит любую хозяйку для своего дела.Мультиварка — настоящий помощник на кухне.

    Яблоки для начинки подойдут любые, главное должно быть много, не бойтесь, тесто поднимется, лопнет и это будет просто аппетитный яблочный пирог. Тесто похоже на бисквит, без кефира, молока и сыворотки — яйца, мука и сахар. Очень просто и быстро приготовим вкусную выпечку для всей семьи. Сэкономьте время, используя мультиварку.

    Что может быть лучше, чем ныть в мультиварке вкусной шарлотки с семьей к чаю.Встречайте свою вкусную выпечку, ведь она лучше, чем в магазине.

    Шарпек — классический пирог, он будет постоянным гостем на вашем столе.

    Приготовление шарлотки в мультиварке Philips HD3039.

    Для приготовления шарлотки нам понадобится 1 час, количество порций — 4.

    Что нужно приготовить:

    • куриные яйца — 4 штуки;
    • сахар белый — 1 стакан;
    • мука пшеничная высшего сорта -1 стакан;
    • яблок сорта Джонатан — 5 штук;
    • масло сливочное — 30 грамм.

    Как приготовить:

    Выпейте куриные яйца в большую миску. Взбить их, чтобы вилка вспенилась. Добавить сахар, можно ванилин и корицу. Все тщательно перемешать.

    Всыпать просеянную муку. Вилкой размешать до однородной массы.

    Яблоки лучше брать с кислинкой, у нас сорт Джонатан, отлично подходят, ароматные, домашние. Помыл под краном.

    Чистить не надо, просто снимаем шторм и нарезаем кубиками.Яблок должно быть много.

    Чаша мультиварки смазана сливочным маслом, еще можно посыпать мукой.

    На дно чаши насыпьте яблоки.

    Заливаем нашим тестом, даем постоять 3 минуты, чтобы тесто равномерно распределилось по чашке, потом оно тоже выпекалось.

    Закройте крышкой и включите режим «Выпечка» на 45 минут. Открывать и проверять не нужно, можно идти отдыхать.

    После сигнала мультиварки идем смотреть результат.Ароматизаторы для всей квартиры.

    Шарлотку с яблоками аккуратно переверните на тарелке, с помощью специальных силиконовых перчаток они входят в комплект.

    Украшение листиками мяты. Шарлотка в мультиварке готова.

    Представьте, что этот воздушный десерт можно приготовить не только в духовке, но еще есть очень хороший кухонный прибор, который называется мультиваркой. Хотя его придумали не так давно, но уже порадовали современные хозяйки своим творчеством.

    Выпечка в этом чудо-аппарате прекрасная и пышная, просто тает во рту. Готовят в любое время, но вкуснее всего получается, когда сезон свежих яблок уходит, а не оседает в магазине. В основном яблоки или розаль берут кислых сортов, тогда пирог вкуснее. Тесто для ссор готовится в основном из яиц из муки и сахара.

    Кстати: добавляйте все рецепты шарло, только яйца охлажденные.

    Хочу предложить несколько рецептов приготовления в мультиварке, а вы посмотрите на себя, что подойдет к вашей чашке кофе или чая.

    Готовить в мультиварке очень легко и просто, по этому рецепту можно применять как праздничный, так и повседневный завтрак или обед. Мы с женой готовим это чудесное блюдо практически каждый день, можно делать это не только с яблоками, но и с грушами и сливами, но мы не будем оставлять тему, потому что пирог из яблок вкуснее. Даже если в доме есть дети, ему это понравится.

    Состав:

    • Яйца — 3 шт.
    • Сахар — 1 стакан.
    • Мука — 1 стакан.
    • Яблоки — 3-4 шт.
    • Ванилин — 5 чайных ложек.
    • Цедра лимона — 0,5 чайной ложки.
    • Изюм — 0,5 стакана.
    • Масло растительное — 1 ст. ложка.

    1. Яйца шлепаем и делаем зуд, пока они не увеличиваются в объеме, затем слегка добавляем сахар, не переставая мешать.

    Кстати: яйца придают ссору пышность.

    2. Добавляем в замес ванилин и цедру лимона (для улучшения вкуса).

    3. Продолжая месить, перемалывая муку.

    Совет лучше всего брать муку высшего сорта и обязательно ее просеять, чтобы она с кислородом удалила комочки, которые валялись при транспортировке.

    4. Яблоки нарезать небольшими кубиками.

    Совет: их можно сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не беспокоились. И все же кто-то делает запекание из кислых яблок, а именно такой способ ссоры можно делать из любых сортов, все равно очень вкусно получается.

    5. Добавьте нарезанные яблоки в тесто и хорошо перемешайте, только не блендером.

    6. Туда отправляем изюм, промытый и посыпанный мукой.

    Кстати: орехи можно добавлять по желанию, сочетание изюма с орехами вместе дает восхитительный эффект.

    7. Чашу мультиварки смажьте растительным маслом и насыпьте на дно немного муки, чтобы при снятии корж не был липким и подгорел. Выкладываем нашу смесь в тарелку из-под мультиварки.

    8. Для украшения можно добавить немного вишен.

    9. Ставим в пресс мультиварки выпечку на 1 час 30 минут.

    10. По прошествии назначенного времени открываем и смотрим, что произошло.

    11. Вытаскиваю из мультиварки, нарезаю ребром деревянного или пластикового лезвия. Затем даем остыть и нарезаем кусочками, скармливаем к столу.

    Самый простой и вкусный рецепт алого с яблоками, на кефире:

    Состав:

    • Яйца — 3 шт.
    • Кефир — 1 ст.
    • Мука — 1 ст.
    • Сахар — 1 ст.
    • Таз или содовая — 1 ч. Ложка.
    • Яблоки — 3-4 шт.

    1. В глубокую миску вбиваем охлажденные яйца и начинаем делать миксер без, до образования пены. Во время взбивания сахар отжать и помешать за 5-6 минут до образования однородной пышной массы.

    2. Яблоки очищаем от кожуры и камней на мелкие дольки.

    3. Затем заливаем кефир и снова мешаем пару минут, добавляем просеянную муку, разрыхлитель и яблоки. Смешивать, только уже не миксером, а ложкой или лопаткой.

    4. Чашу мультиварки с маслом и вливаем в нее нашу смесь. Ставим режим запекания на 40 минут.

    Совет: не открывайте крышку мультиварки раньше времени, иначе она может потерять воздушность.

    5. На специальной тренерской подставке вытаскиваем из мультиварки шарлотку и посыпаем сахарной пудрой.

    6. Нарезать порционные кусочки и подавать на стол.

    Шарлотка с яблоками на руке скорой помощи в мультиварке Редмонд

    Сколько раз их готовили с семьей в мультиварке, всегда бледной, но очень вкусной, поэтому после запекания ее всегда можно украсить тертым шоколадом или сахарной пудрой. Сверху можно положить ягоды или посыпать застрявшими орехами. Готовятся в этом аппарате довольно быстро, и, оказывается, пальцы теряют.

    Состав:

    • Сахар — 1 стакан.
    • Яйца — 5 шт.
    • Мука — 1 стакан.
    • Ванилин 0,5 ч. Ложки.
    • Bolder — 1 пакет (10 г).
    • Яблоки — 2 шт.

    1. Яблоки очистить от косточек, нарезать кубиками.

    2. Яйца и сахар смешать в комбайне или миксере до образования пены.

    3. Открыть крышку, положить ванилин, разрыхлитель и засыпать муку. Еще раз перемешайте.

    4. Чаша мультиварки смазываем маслом и заливаем половину теста, бросаем яблоки и добавляем еще половину нашего замеса.

    5. Закрываем крышкой и не открываем до конца выпечки. На режим выпечки плюс поставить на 50 минут.

    6. По истечении заданного времени выключите мультиварку и дайте постоять 15 минут. Открываем смотрим, что произошло.

    7. Вытяните из инструмента и переверните на пластину. Украшаем так, как душе угодно и сносят к столу.

    Приятного чаепития!

    Приготовление нежного яблочного пирога в мультиварке Polaris:

    Мультивидных моделей очень много, но мы рассматриваем более популярные.Хочу представить рецепт в этом устройстве. Готовить в нем одно удовольствие, просто загружайте ингредиенты и занимайтесь своими делами, подождите, пока оно продолжится. Charpell получается офигенно, то есть нежно и вкусно.

    Так как в любой мультиварке практически все способы одинаковы, предлагаю видео помелье.

    Тайная кулинарная ссора без соды и разрыхлителя:

    По этому рецепту будет готовиться в мультиварке Panasonic SR-TMh281, получится очень нежная и удивительно пышная выпечка.

    Состав:

    • Мука — 1 ст.
    • Сахар — 1 ст.
    • Яйца — 4 шт.
    • Масло сливочное — 40 гр.
    • Яблоки Средние — 6 шт. или 1 кг.

    1. Яйца смешать с сахаром.

    2. Засыпаем просеянную муку и снова высыпаем.

    3. Сливочным маслом смазать чашу Мультиварки, предварительно выставив время приготовления 65 минут.

    4.Яблоки очистить от кожуры, косточек и нарезать небольшими дольками. Выкладываем в миску с маслом.

    5. Сверху залить тестом и закрыть крышкой.

    6. После запекания даем остыть и нарезаем кусочками.

    Приятного аппетита! Ешьте для здоровья.

    Рецепт приготовления молочного торта:

    Самый нежный вариант ссоры, который понравится не только вам, но и вашим детям. Делается очень легко, можно сказать бюджетный вариант.

    Кстати: отличие мультиварки от духовки в том, что пирог в ней не пригорает и полезнее для здоровья.

    Состав:

    • Яблоки — 4 шт.
    • Таз — 0,5 чайной ложки.
    • Мука — 1,5 пачки муки.
    • Молоко — 1 ст.
    • Яйца — 1 шт.
    • Сахар — 1 ст.

    1. Яйца взбиваем молоко с сахаром, миксером или обработкой.

    2.Сахар, просеянная мука и пучок постепенно засыпают в нашу смесь, не забывая помешивать.

    3. С яблок удаляем косточки, нарезаем дольками и вмешиваем в тесто.

    4. Смазываем таз маслом для мультиварки и закидываем нашей смесью.

    5. Выпекаем на режиме склеивания 60 минут. Если у вас мультиварка — скороварка, то 40 минут.

    Приятного аппетита!

    15 мин. Варенье из скороварки — Самодельное — Мгновенное приготовление

    Это варенье из скороварки занимает 15 минут, и вы можете использовать любые фрукты, которые захотите, в Instant Pot или Ninja Foodi.Если вам интересно, как быстро приготовить домашнее варенье без пектина, у меня есть для вас ответ!

    Я всегда хотел приготовить домашнее варенье, но до сих пор так и не додумался до этого! Мой Instant Pot — просто потрясающая вещь, и я решил, что, вероятно, смогу приготовить легкое варенье из скороварки из свежей черники, которую я купил. Получилось вкусно и теперь добавлено к нашим 101+ рецептам быстрого приготовления здесь, на моем сайте. 😉 (первоначально опубликовано 18 сентября, есть партнерские ссылки)

    Если вы хотите приготовить такое же домашнее варенье на своей плите, следуйте нашему рецепту варенья из черники.Вы можете использовать любые свежие или замороженные ягоды для приготовления любого из них. Я предпочитаю быстрые версии, и вы тоже должны это делать. 😉

    Я купил много, так как они бывают сезонными только раз в год здесь, в Айдахо. Я начал с изготовления этого сапожника из черники.

    Вы можете использовать любые ягоды, которые у вас есть, но на этот раз я использовал именно их.

    У меня было около 1,5 фунтов. когда я положила их в скороварку, мне показалось, что фруктов недостаточно, поэтому я добавил 3/4 контейнера свежей клубники из нашего сада.Таким образом, общая сумма составила 2 фунта. свежих фруктов и сочетание оказалось отличным.

    Варенье быстрого приготовления

    Я полагаю, вы могли бы приготовить Instant Pot jam с замороженными ягодами , но я еще не пробовал. Если бы я это сделал, я бы, вероятно, не стал бы корректировать время, так как фрукты готовятся так быстро в Instant Pot.

    Когда я попробую это сделать, я обновлю это, чтобы вы знали, что из этого получится. Или, если вы используете замороженный, дайте мне знать ниже, чтобы я мог поделиться этой информацией. 😉

    Можно ли очистить сливы, чтобы приготовить варенье ?

    Да!

    • Если это ваш любимый фрукт, обязательно снимите кожицу и используйте ее.

    Летом мы все любим фрукты, потому что в сезон они свежие и недорогие. Здесь множество ферм, поэтому мы попадаем в их список рассылки и планируем поездки, чтобы собрать свежие персики, ежевику и все остальное, что мы можем достать.

    Если у вас есть сад на заднем дворе, я предлагаю в этом году посадить клубнику и попробовать приготовить домашнее варенье. Это НАСТОЛЬКО просто, и я гарантирую, что вы не купите банку в магазине после того, как попробуете ее. Я бы вовлек в процесс и ваших детей, уверяю вас, им это понравится.

    Вопрос в том, можно ли приготовить варенье из фруктовых консервов ?

    • Можно, если это действительно все, что у вас есть. Вам просто нужно сначала слить жидкость из банки. У него не будет такой консистенции, он будет более гладким без кусочков фруктов, которые вы видите здесь. Это будет больше похоже на желе против варенья.

    Fruit выделяет много сока, поэтому в жидкости нет необходимости. Затем вы просто добавляете немного кукурузного крахмала и воды в конце, чтобы он загустел.

    • Сочетание черники и клубники тоже подействовало. Он привнес немного сладости в обычную кислинку свежей черники. Сахар также был нужен, чтобы подсластить его.

    Если бы я использовал что-то вроде персиков, я бы добавил меньше сахара. Ближе к 3/4 чашки вместо 1, но это личное предпочтение. Используйте это руководство, чтобы приготовить клубничное варенье Instant Pot или любой вкус, который вам нравится, и подсластить по своему вкусу.😉

    Можно ли использовать скороварку для консервирования ?

    Нет! Instant Pot не рекомендует это делать, потому что он не достигает оптимальной температуры, чтобы убить все бактерии и безопасно хранить на полке.

    Как долго хранится домашнее варенье ?

    Обычно он остается у нас на 1-2 недели или замораживает на потом.
    Если вы не можете как следует и просто хранить его в банках в холодильнике, его хватит на три месяца.

    Варенье из скороварки с фруктами

    1. Маленькие каменные кувшины — эти каменные кувшины для варенья идеально подходят для вас, их можно обвязать лентой и использовать в качестве подарков
    2. Свежие фрукты — 2 фунта.сделали для нас 4 банки, 3 из которых показаны на картинке вверху, а еще одна не показана.
    3. Сахар
    4. Кукурузный крахмал
    5. Вода
      1. Экстракт ванили и лимонный сок — я думаю, что оба являются хорошим дополнением к любому фруктовому джему, но это личное предпочтение.
    6. Это забавная идея для подарка из каменной кувшины

    Почему вы добавляете лимонный сок в варенье ?

    • Мне нравится аромат в малых дозах. Другая причина в том, что это предотвращает рост бактерий, если вы консервируете домашнее варенье .

    Затем приготовьте по рецепту домашнего хлеба или наши легкие булочки и подавайте их вместе.

    Основные шаги, которые необходимо выполнить:

    Необходимое время: 3 минуты.

    Instant Pot Jam

    1. Добавьте ингредиенты

      Добавьте фрукты в Instant Pot или Ninja Foodi с сахаром и ванилью.

    2. Готовьте

      Закройте и заблокируйте крышку. Установите время готовки под высоким давлением в течение 1 минуты!
      Дайте пару естественным образом выпустить пар в течение 10 минут, а затем откройте клапан, чтобы сбросить оставшееся давление.Снимите крышку и отложите в сторону.

    3. Загустеть

      В небольшую миску добавьте кукурузный крахмал и воду, перемешайте, чтобы смешать. Венчик отлично подойдет, чтобы он получился красивым и гладким. Я не добавляю к этому фруктовый пектин, кукурузный крахмал проще, и он у меня всегда под рукой.

    4. Saute

      Установите кастрюлю на обжаривание и после того, как закипит, добавьте суспензию на 2-3 минуты, чтобы она загустела, а затем выключите.

    5. Охлаждение

      Выньте внутреннюю кастрюлю из машины и поставьте на решетку для охлаждения или сразу же вылейте варенье в каменные банки, чтобы оно больше не готовилось.Дайте остыть перед хранением в холодильнике. Мог бы тоже длиться дольше.

    Весь процесс, включая охлаждение, должен занять около 30 минут.

    Больше рецептов быстрого приготовления можно найти здесь.

    Варенье для скороварки

    Если вам интересно, как быстро приготовить домашнее варенье, у меня есть ответ! Это варенье из скороварки занимает 15 минут, и вы можете использовать любые фрукты, которые захотите.

    Курс завтрак, десерт, закуска домашнее, черника, быстрорастворимый горшок, джем, персик, скороварка, клубника
    • Вымойте ягоды и срежьте стебли, если они есть.Нарежьте более крупные фрукты, которые вы можете использовать, на небольшие кусочки (мы оставили чернику целиком, а клубнику разрезали пополам).

    • Положите ягоды в скороварку с сахаром и ванилью, если вы их добавляете. Осторожно перемешайте, чтобы все ягоды были покрыты.

    • Если вы хотите более сладкое варенье, дайте этой смеси постоять около 15 минут, чтобы сахар действительно просочился внутрь.

    • Закройте крышку, закройте паровой клапан и установите высокое давление на 1 минуту.

    • Дайте естественному выходу пара в течение примерно 10 минут, затем выпустите остальной пар.

    • В небольшой миске взбейте кукурузный крахмал и воду до получения однородной массы, вылейте содержимое в кастрюлю с ягодами и установите Instant Pot на обжаривание.

    • Постоянно и медленно помешивайте, пока смесь не закипит, делайте это 2-3 минуты, чтобы варенье начало загустевать. Выключите кастрюлю и переложите в маленькие кувшины (что мы использовали). Не закрывайте крышку до полного остывания.Закройте крышку и поставьте в холодильник, наслаждайтесь практически всем!

    Пищевая ценность

    Варенье для скороварки

    Количество на порцию (1 унция)

    калорий 87

    % дневная стоимость *

    Натрий 3 мг 0%

    Калий 50 мг 1%

    Углеводы 22 г 7%

    Сахар 18 г 20%

    Витамин A 170IU 3%

    Витамин C 2 мг 2%

    Кальций 3 мг 0%

    Железо 0.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *