Томат биг биф f1 отзывы: Томат Биг биф F1: отзывы, фото

Томат Биг биф F1: отзывы, фото

Томат Биг Биф является ранним сортом, выведенным нидерландскими учеными. Сорт ценится за прекрасный вкус, стойкость к болезням, перепадам температуры и другим неблагоприятным условиям. Растения нуждаются в постоянном уходе, включающем полив и подкормку.

Ботаническое описание

Характеристики томатов Биг Биф:

• раннее созревание;
• период от появления всходов до уборки урожая составляет 99 дней;
• мощный раскидистый куст;
• большое количество листьев;
• высота до 1,8 м;
• на кисти формируется 4-5 томатов;
• индетерминантный сорт.

Для плодов сорта Биг Биф характерно следующее:

• закругленная форма;
• гладкая поверхность;
• масса томатов от 150 до 250 г;
• хороший вкус;
• сочная мясистая мякоть;
• количество камер – от 6;
• высокая концентрация сухих веществ.

Сорт Биг Биф относится к бифштексным томатам, который отличается большими размерами и прекрасным вкусом.

В США их используют для приготовления гамбургеров.

С одного куста собирают до 4,5 кг томатов. Плоды подходят для ежедневного рациона, употребления свежими или после тепловой обработки. В домашнем консервировании плоды перерабатываются на томатный сок или пасту.

Помидоры Биг Биф имеют длительный срок хранения. Плоды переносят длительные перевозки и подходят для выращивания на продажу.

Рассада томатов

Помидоры Биг Биф выращивают рассадным способом. В домашних условиях осуществляется высадка семян. После их прорастания помидорам обеспечиваются необходимые условия.

Подготовка к посадке

Посадочные работы выполняют в феврале или марте. Почву под помидоры готовят осенью путем соединения в равных пропорциях садовой земли и перегноя. Субстрат также получают посредством смешивания торфа, опилок и дерновой земли в пропорции 7:1:1.

Почву помещают на 10-15 минут в духовую или микроволновую печь для дезинфицирования. В морозную погоду ее выставляют на улицу или балкон.

Совет! Семена помидоров перед посадкой держат в тепле, после чего замачивают в любом стимуляторе роста.

Томаты Биг Биф высаживают в ящики или отдельные стаканчики. Сначала емкости наполняют грунтом, сверху размещают семена с промежутком 2 см и насыпают 1 см торфа. При использовании торфяных таблеток или стаканчиков рассаде не требуется пикировка.

Емкости с помидорами накрывают стеклом или пленкой, затем оставляют их в теплом помещении. При температуре выше 25 °С ростки томатов появятся через 3-4 дня.

Уход за рассадой

Помидоры в стадии рассады нуждаются в постоянном уходе. Им обеспечивают температуру 20-26 °С в дневное время и 15-18 °С в ночной период.

Помещение с томатами регулярно проветривают, однако растения берегут от сквозняков. При необходимости устанавливают фитолампы, чтобы помидоры получали освещение в течение половины суток.

Совет! Помидоры поливают при помощи пульверизатора по мере подсыхания почвы.

Если томаты высаживались в ящики, то рассаду пикируют при появлении 5-6 листа. Растения распределяют по отдельным емкостям. Избежать пикировки позволяет использование торфяных таблеток или стаканчиков.

Перед высадкой помидоров на постоянное место их закаливают на свежем воздухе. Сначала период их пребывания на балконе или лоджии составляет 2 часа. Постепенно данный период увеличивают. Непосредственно перед высадкой томаты держат в естественных условиях в течение суток.

Высадка в грунт

Помидоры Биг Биф переносят в теплицу или на открытые грядки. В закрытом грунте получают более высокий урожай.

Высадке подлежат томаты высотой 30 см, имеющие 7-8 листьев. Для таких растений характерна развитая корневая система, поэтому они способны вынести изменение внешних условий.

Место для помидоров выбирают с учетом культуры, произраставшей на нем. Томаты высаживают после капусты, лука, моркови, свеклы, бобовых культур.

Совет! Для высадки не подойдут участки после любых сортов томатов, перцев, баклажанов, картофеля.

Почву под томаты готовят осенью. Грядки перекапывают и удобряют перегноем. Весной выполняют глубокое рыхление почвы.

Сорт томатов Биг Биф F1 высаживают на расстоянии 30 см друг от друга. При организации нескольких рядов оставляют 70 см.

Помидоры переносят совместно с комом земли в подготовленную лунку. Корни растений засыпают землей, которую немного уплотняют. Посадки обильно поливают и подвязывают к опоре.

Уход за томатами

По отзывам томаты Биг Биф приносят высокий урожай при постоянном уходе. Растениям необходим полив, подкормки, прищипывание пасынков. Для профилактики заболеваний и распространения вредителей посадки обрабатывают готовыми препаратами или народными средствами.

Полив растений

Томаты Биг Биф F1 поливают еженедельно. Для полива берут отстоянную теплую воду, которую вносят под корень растений.

Интенсивность полива зависит от стадии развития томатов. До начала цветения их поливают каждую неделю с использованием 5 л воды. Когда начнется цветение, влагу вносят каждые 3 дня, норма полива составляет 3 л.

Совет! При плодоношении помидоров интенсивность полива снижают до одного раза в неделю, чтобы предотвратить растрескивание плодов.

После полива обязательно рыхлят почву под томатами, чтобы улучшить впитываемость влаги. Важно регулярно проветривать теплицу и не допускать образование корки на поверхности земли.

Внесение удобрений

За сезон помидоры подкармливают 3-4 раза. Удобрение вносят в качестве растворов или заделывают в почву в сухом виде.

Схема подкормок включает несколько этапов:

• Для первой обработки готовят раствор коровяка в пропорции 1:10. Удобрение насыщает помидоры азотом, необходимым для наращивания зеленой массы. В дальнейшем от использования таких подкормок лучше отказаться, чтобы избежать повышенной густоты листьев томатов.
• Следующую обработку выполняют через 2-3 недели. На большое ведро с водой требуется по 20 г суперфосфата и калийной соли. Удобрения можно внести непосредственно в грунт. Фосфор и калий стимулируют метаболизм растений и улучшают вкус плодов.
• При цветении получают раствор борной кислоты, состоящий из 2 г вещества и 2 л воды. Помидоры обрабатывают по листу, чтобы стимулировать формирование завязей.
• При плодоношении томаты повторно подкармливают фосфорными и калийными удобрениями.

Альтернативным вариантом является использование натуральных удобрений. Комплекс полезных веществ содержит древесная зола. Ее заделывают в грунт или применяют для получения настоя.

Формирование куста

Томаты Биг Биф формируют в 1 стебель. Еженедельно прищипывают пасынки, растущие из листовой пазухи.

Формирование куста позволяет получить высокий урожай и предотвратить загущенность. На растениях оставляют 7-8 кистей. У верхушки помидоры подвязывают к опоре.

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт Биг Биф отличается стойкостью к вирусным заболеваниям томатов. Растения не подвергаются фузаориозу, вертициллезу, кладоспориозу, табачной мозаике. Вирусные болезни являются наиболее опасными для помидоров, поскольку не имеют лечения.

Пораженные растения подлежат уничтожению.

При повышенной влажности на томатах развиваются грибковые заболевания. Определить болезнь можно по наличию темных пятен на плодах, стеблях и ботве помидоров. Для борьбы с грибковыми поражениями используют бордосскую жидкость и препараты на основе меди.

Совет! При регулярном проветривании и пасынковании риск развития болезней существенно снижается.

Помидоры привлекают медведку, тлю, галлицу, белокрылку и других вредителей. От насекомых используют инсектициды или народные средства (настои с луковой шелухой, содой, древесной золой).

Отзывы садоводов

Елена, 36 лет, г. Белгород

Заинтересовалась томатом Биг Биф F1 по отзывам в сети. В упаковке было 10 семян, после посадки все взошли через 5 дней. Семена уже имеют обработку фунгицидом, поэтому сразу высаживала их в ящики. Сорт не болел и плодоносил до заморозков. В кистях вырастало по 5-8 помидоров. Кусты большие, поэтому их нужно высаживать с большими промежутками.

Из плодов готовила кетчуп и салаты на зиму.

Василий, 53 года, г. Воронеж

Посадили сорт Биг Биф в прошлом году. Кусты выросли высотой до 2 м. Обязательно нужно подвязывать помидоры, чтобы они не сломались под тяжестью плодов. Томаты выросли очень сладкие, максимальная масса плода составил 850 г. Вкус помидоров оценила вся семья. На следующий год выделю этому сорту больше места для посадки.

Раиса, 45 лет, Ленинградская область

Биг Биф – это урожайный гибрид с крупными ровными плодами. По вкусу поставлю сорт на второе место после розовых малиновых томатов. Кусты плодоносят независимо от погодных условий. Выращиваю только в теплице, формировала помидоры в 2 стебля. Собирала урожай вплоть до заморозков. Плоды пролежали дома до зимы.

Заключение

Помидоры Биг Биф выращивают для получения мясистых вкусных плодов. Кусты мощные и сильнорослые, нуждаются в формировании и подвязывании. Сорт подходит для выращивания в неблагоприятных условиях. Его высаживают под остекленное или пленочное укрытие.

Сорт томата Биг биф (F1): фото, отзывы, описание, характеристики.

«Бутерброд из помидоров» — звучит как-то непривычно. Но, поверьте, с правильным сортом это возможно, и удивительно вкусно. Не так давно в селекционной терминологии томатов появилось новое обозначение «биф», что в переводе с английского означает «говядина». Какое отношение имеет говядина к помидорам? Кроме сравнения качества мякоти, никакого. Но именно таким термином именуются все мясистые помидорные сорта.

Одним из ярких представителей таких разновидностей является Биг биф. Заявку на его регистрацию в 2008-ом году подала компания Monsanto Holland B.V. В этом же году новинка была внесена в Госреестр селекционных достижений России с допуском по Северному, Северо-Западному, Волго-Вятскому, Центральному, Средневолжскому и Северо-Кавказскому регионам, а так же по Центрально-Чернозёмному округу. Наилучшие результаты томат показал при выращивании под плёночными укрытиями. Разновидность рекомендуется для личных подсобных хозяйств. Является гибридом, поэтому всегда маркируется F1.

Описание

Растение индетерминантное, высотой около 2 метров в теплице и до 1,5 метров в открытом грунте. Тип развития — преимущественно генеративный, что наделяет гибрид более короткими, чем у обычных индентов, междоузлиями и более выраженной способностью к плодоношению. Куст Биг бифа выглядит мощно и раскидисто благодаря хорошей облиственности. Побегообразовательная способность средняя, побеги крепкие. Листья светло-зелёные, крупные, обычного типа, со слаборассечёнными долями и слабоморщинистой поверхностью. Соцветие простое. В одной кисти образуется 3 — 5 завязей. Плодоножка с сочленением.

Плоды у сорта красивые, большие, плоскоокруглой формы, с лёгкой ребристостью в области плодоножки, достаточно плотные и толстостенные. Кожица не толстая, но плотная. Незрелый помидор светло-зелёный, пятно у плодоножки отсутствует. Вызревший становится ярким насыщенно-красным с глянцевым блеском. Мякоть отличается мясистостью, нежной консистенцией, сочностью и ароматом. На разломе она напоминает сахаристый арбуз. Семенных камер довольно много — 6 и более, но они не очень большие, с малым количеством семян. Вкусовые качества Биг бифа хорошие, Госреестр определяет этот показатель как отличный. Действительно, на вкус томаты сладковатые, с небольшой кислинкой. Но гурманы всё же отмечают, что сортовые помидоры по сравнению с нашим героем имеют более насыщенный вкус. Стоит отметить высокую пищевую ценность гибрида, в его мякоти содержится повышенное количество сухих веществ (благодаря чему при нарезке мякоть не стекает и держит форму), сахаров и бета-каротина. Масса плода по Госреестру — 210 грамм, оригинатор заявляет 230 — 330 грамм. Опытные томатоводы путём нормирования количества завязи в кисти получают полукилограммовые экземпляры.

Характеристики

• По срокам созревания Биг биф относится к среднеранним сортам. Вызревание томатов наступает через 99 дней после появления полных всходов. Правда, на скорость этого процесса существенное влияние оказывает погода, поэтому в северных регионах созревание может начаться на 105-ый день;
• в парниках у нашего героя период плодоношения будет несколько длиннее, чем на открытой грядке. Но зато на солнце плоды приобретают более яркий вкус;
• товарная урожайность составляет 9,4 кг с 1 квадратного метра. По другим источникам, с одного растения снимают до 4,5 кг. Для увеличения урожайности опытные огородники рекомендуют пожертвовать первой плодовой кистью. Без неё у растения появляется шанс сформировать больше соцветий и ускорить процесс созревания помидоров;
• иммунитет у томата достойный. Растение активно сопротивляется вертициллёзу, вирусу табачной мозаики, фузариозу, альтернариозному раку стеблей, серой пятнистости листьев. Проявляет промежуточную устойчивость к галловой нематоде;
• особенно ценится этот сорт за хорошую устойчивость к резким понижениям температур, что для изнеженных крупноплодных культур, в общем, является редкостью;
• а вот в южных регионах, где Биг биф в основном выращивают в открытом грунте, слишком высокие температуры могут стать причиной засыхания цветков и опадения завязи;
• к растрескиванию плоды устойчивы, но не следует их передерживать на кистях, иначе этой неприятности не избежать. Кроме того, причиной растрескивания может послужить чрезмерная влажность;
• отдельно хочется сказать о товарности плодов. Ни разу за годы выращивания томатоводы не жаловались на деформированные или уродливые помидорки. Так что можно с уверенностью сказать, что томаты обладают высокой товарностью и экстра-качеством;
• снятые в стадии бланжевой или технической спелости плоды прекрасно дозреют в комнатных условиях;

• несмотря на крупноплодность, урожай этого сорта способен выдерживать длительные перевозки. Лёжкость также неплохая, без утраты товарного вида и вкусовых качеств плоды Биг бифа способны храниться целую неделю;
• способ употребления — универсальный. Нежная, сахаристая мякоть помидора станет отличной основой любого витаминного салата. Нарезанный на ломтики томат можно выложить на бутерброд. Кроме того, из урожая получают отличного качества томатопродукты. Некрупные плоды можно использовать и для цельноплодного консервирования.

Агротехника

Независимо от того, в открытом или защищённом грунте предстоит расти культуре, сначала нужно вырастить рассаду. Срок посева семян можно легко вычислить самостоятельно, учтя климатические особенности региона. К пересадке пригодна пикированная и закалённая рассада в возрасте 55 — 60 дней. Рекомендуемая плотность посадки — не более 4 штук на 1 квадратный метр. Можно высаживать по схеме: 50×40 см. При культивировании Биг бифа в закрытом грунте кустики рекомендуется подвязывать на шпалеру, на открытой грядке можно выращивать сорт как коловую культуру. После подвязки растение формируют в один, реже в 2 стебля. Для этого 2 раза в неделю удаляют выросшие до 5-ти сантиметровой длины пасынки. Уход несложный. Полив начинается сразу после высадки рассады. Почву следует поддерживать в умеренно-влажном состоянии. В теплице обязательно нужно контролировать общую влажность. Культура требовательна к внесению минеральных удобрений. Самый большой расход питательных веществ начинается в период плодоношения. В это время растение больше нуждается в фосфорно-калийных составах, внесение азота сокращают. Сбор урожая проводят 2 раза в неделю, не давая томатам перезревать.

Гибрид Биг биф ценится за крупные плоды экстра-качества, обладающие приятным нежным вкусом и отличной структурой мякоти. Многие овощеводы остались довольны урожайностью и устойчивостью культуры к заболеваниям и похолоданиям. Но всё же новичкам перед выращиванием этого томата нужно хорошо изучить потребности растения, так как без должного ухода разновидность не способна будет проявить свои наилучшие качества. Большой минус сорта — невозможность самостоятельно собрать семена и высокая цена на посевной материал.

Томат Биг Биф f1 (55 фото): описание, отзывы, видео

Семена томатов голландской селекции особо популярны во всем мире. Они поделены на типы, среди которых есть биф-помидоры. Томат Биг Биф F1: описание, отзывы, касающиеся данного растения, способны заинтересовать не только опытных овощеводов, но и новичков огородного дела. Приобрести плоды этого растения считается большой удачей, на рынке это редкость. Помидоры плохо транспортируются, да и срок хранения у них короткий.

 

Характеристика голландского гибрида

Голландский гибрид характеризуется крупными овощами, они достигают 1000 г. Среди самых больших плодов томатов Биг Биф был отмечен исключительный вес в 2 кг. Это чудо удается вырастить лишь в том случае, если с куста удаляется большинство кистей. Сорт среднеранний, первые спелые помидоры способны порадовать огородников спустя 100-110 суток после прорастания семян. Культура индетерминантная, ее рост может достигать 2 м. Похожими качествами обладает другой сорт культуры, его называют Биф Бренди.

Учитывая высоту растения, необходимо понимать, что оно требует правильного формирования и своевременной подвязки. Пасынкование — это еще одна из мер, которая поможет получить хороший и качественный урожай от томатной культуры. Тепло представляет собой самый важный фактор, который влияет на развитие и рост кустов и созревание плодов.

Выращивать гибрид можно различными способами (в открытом грунте или теплице). В южных районах нашей страны сорт показывает наилучшие результаты. Стоит упомянуть, томат Биг Биф принимал участие в национальном конкурсе, который проводился в США. Там овощ был признан победителем, его вкусовые качества, невероятная устойчивость к болезням были названы лучшими.

Помидор мясистый, сочный, без лишних семян, имеет плоскоокруглую форму и небольшую ребристость у плодоножки (см. фото). Томат многокамерный, чаще поделен на 6 гнезд. Удачное сочетание сахаров, летучих веществ и кислот придает помидору данного сорта незабываемый вкус и яркий аромат.

Немало в продукте полезных веществ: ликопин спасает организм человека от образования опухолей, провитамин А укрепляет зрение. Стоит отметить, что в овоще большое количество антиоксидантов, кислот и других, важных для человека компонентов. Спелый плод имеет красивый красный цвет, незрелый овощ наделен зеленым оттенком.

Этот лидер мировой селекции подходит больше для приготовления салатов и других блюд, где овощ используется в сыром виде. Применяют его и для заготовок, например готовят пасты, соки, кетчупы, соусы и другие вкусные кулинарные изыски. При желании помидоры можно применить для цельноплодного консервирования.

По отзывам опытных фермеров и огородников можно понять, что с 1м², на котором возделываются 2 томатных куста, удается собрать не менее 9 кг прекрасного продукта.

Высокая устойчивость растения к болезням — это козырь данного сорта. Кусты крайне редко поражает кладоспориоз, вертициллез, фузариоз и другие присущие томатным культурам болезни.

Выбираем сорта томатов (видео)

Посадка и уход за растением

В тепличных условиях сорт вырастет в любом регионе России. До пересадки томатов в защищенный грунт следует приготовить здоровую рассаду. Начинать посев лучше в середине марта, за 5-6 дней до этого мероприятия можно позаботиться о закаливании семян. Далее посадочный материал вносится в приготовленную землю на глубину 1,5-2 см. Ящик с посадками накрывается пленкой и убирается в теплое место на 5 дней. За этот период прорастают первые ростки.

Молодую рассаду следует установить на солнечном месте. Как только рассада приобретет по 2 устойчивых листочка, ее можно пикировать по отдельным емкостям. В период роста рассады, а он составляет 55-60 дней, культуру удобряют, дважды поливают комплексными минеральными добавками.

В открытый грунт или теплицу растения пересаживают в тот момент, когда почва хорошо прогреется. Растут помидоры на плодородных, легких землях. Культура отзывчива к органике, поливать жидкими органическими подкормками следует 1 раз в месяц.

Для завязи можно оставлять лишь по 4-5 соцветий, в этом случае вырастут крупные томаты. Лишняя листва исключается. Не стоит забывать о мульчировании почвы и уничтожении сорняков.

Фруктовые томаты (видео)

Томат Биг Биф F1: отзывы, фото

Томат Биг Биф — это гибрид, заслуживший популярность во всем мире, благодаря своим характеристикам. Выращивается не только на приусадебных участках, но и в коммерческих целях. Опытные садоводы с успехом справятся с его выращиванием.

Описание сорта томата Биг Биф

Гибридный сорт томатов Биг Биф F1 относят к группе бифштексных — их выращивают для приготовления, в том числе гамбургеров. В описании имеют плоды крупного размера, обладающие высокими вкусовыми качествами. Эти томаты характеризуются среднеранним сроком созревания, и их можно употреблять спустя примерно 100 дней после посева.

Внимание! Гибрид Биг Биф давал помидоры до 2 кг весом, но это обеспечивалось максимальным удалением завязей на кусте.

Сорт томатов Биг Биф индетерминантный, куст достигает высоты в 2 м. Формируют его, как правило, в один стебель, при этом закрепляют на шпалере и пасынкуют. Кисть несет на себе до 5 плодов. В открытом грунте томаты Биг Биф выращивают в южных районах, в более холодном климате необходима посадка в теплицы. Сорт достаточно морозоустойчив.

Описание плодов

Зеленые плоды при созревании приобретают красный насыщенный цвет. Помидоры сорта Биг Биф круглые с гладкой поверхностью. Вкус отличный, сладкий с легкой кислинкой. Мякоть сочная, мясистой структуры, внутри 6 камер с семенами. Концентрация сухого вещества определяется как высокая. Масса плодов около 500 г, помидоры 800 г весом – тоже не редкость.

Характеристики томата Биг Биф

Сорт томатов Биг Биф F1 не теряет позиций, благодаря своим характеристикам. Сроки созревания, вкусовые качества и внушительный внешний вид делают его востребованным. Этот сорт выращивают и на участках, и в более крупных масштабах.

Урожайность и плодоношение

Созревает достаточно рано, за что его и любят дачники средней полосы. Урожайность томатов сорта Биг Биф составляет около 10 кг с 1м2. С куста максимально собирают до 4 кг помидоров. В теплице урожаи более высокие. Также влияет и качество ухода за томатами — при плохом уходе плодов будет значительно меньше.

Область применения плодов

Поскольку сорт относят к бифштексным, употребляют его в основном в свежем виде или после тепловой обработки. В заготовках плоды используют для соков и томатной пасты. В США эти помидоры кладут в бургеры.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Одно из основных достоинств сорта томатов Биг Биф — его высокая устойчивость к характерным для томатов болезням. Он редко поражается увяданием, серой пятнистостью листьев, вирусом табачной мозаики.

Достоинства и недостатки сорта

Томат сорта Биг Биф F1 обладает большим количеством преимуществ:

• высокие показатели урожайности;
• устойчивость к резкой смене температур;
• иммунитет к распространенным заболеваниям помидоров;
• отличные вкусовые качества;
• возможность возделывать томаты в теплице и открытом грунте;
• подходят для питания детей;
• скороспелость.

К недостаткам сорта можно отнести то, что новичкам будет сложно справиться с помидорами Биг Биф. Они дают максимальный урожай только при тщательном уходе: формирование куста, пасынкование, подкормки.

Правила выращивания

Помидоры сорта Биг Биф требуют внимательного к себе отношения. Важно соблюдать агротехнику выращивания, тогда появится возможность получить плоды весом до 1 кг.

Посадка на рассаду

На рассаду помидоры сорта Биг Биф F1 сеют в феврале или начале марта. В емкостях смешивают дерновую землю, а затем проводят дезинфекцию в духовке или микроволновке в течение 15 минут. Если на улице мороз, то ее можно выставить на балкон или за окно.

Семена сорта Биг Биф перед тем как посадить, выдерживают в теплом месте. Помидоры сеют в ящики или отдельные стаканчики, чтобы потом избежать пикировки. Можно использовать торфяные таблетки, что значительно облегчит уход за рассадой.

Совет! Семена лучше замочить перед посадкой в стимуляторе роста.

В больших емкостях интервал между томатами выдерживают в 2 см, сверху засыпают слоем торфа в 1 см. После посадки помидоры накрывают пленкой или стеклом и помещают в теплое место. При температуре в +25 °С семена прорастут на 3–4 день. Укрытие снимают и опускают до +23 °С днем и +16 °С ночью. В таких условиях рассада будет хорошо себя чувствовать.

Полив лучше осуществлять с помощью распылителя, когда почва начнет подсыхать. Помещение с рассадой надо проветривать, но следить, чтобы не было сквозняков. Если дневного освещения не хватает, то стоит использовать лампы и досвечивать рассаду. Пикировку проводят при появлении 5–6 листьев. Перед тем как пересадить томаты на постоянное место, проводят их закаливание. На эту процедуру уходит около двух недель. В первые дни их оставляют на балконе на 2 часа, затем время пребывания на холоде увеличивают. Перед высадкой растения оставляют закаляться на сутки.

Пересадка

Рассада томатов сорта Биг Биф готова к перемещению на постоянное место, когда стебель достиг высоты в 30 см и образовалось около 7–8 листьев. Корневая система таких растений достаточно развита и хорошо перенесет пересадку.

Помидоры лучше выращивать после лука, моркови, капусты или бобовых. Плохими предшественниками будут перцы, баклажаны или картофель. Несколько лет выращивать томаты на одном месте тоже нельзя — они будут повреждаться болезнями и вредными насекомыми, находящимися в почве и растительных остатках.

Грядки для рассады готовят еще с осени — перекапывают почву и вносят перегной. Весной следует просто порыхлить землю. Рассаду сорта Биг Биф располагают на расстоянии в 40 см, между рядами оставляют 70 см. Лучше перенести помидоры сразу с комом земли, затем присыпать почвой с грядки, немного ее уплотнить и обильно полить. Стебли сразу привязывают к опоре.

Последующий уход

Полив помидоров сорта Биг Биф производят раз в неделю. Вода должна быть теплая и отстоявшаяся. Поливают прямо под корень, стараясь не попасть на листья. Количество воды зависит от стадии развития растения. До цветения под томаты вносят 5 л в неделю, при появлении бутонов поливают раз в 3 дня 3 л воды. Когда появляются плоды полив сокращают, чтобы предотвратить растрескивание помидоров. Почву регулярно рыхлят, нельзя допускать появления корки. Также обязательным является проветривание теплицы, чтобы избежать застоя воздуха.

Подкормки проводятся 3–4 раза за сезон. Могут использоваться как растворы, так и удобрения в сухих формах. Внесение питательных веществ осуществляют по такой схеме:

1. Первую обработку проводят коровяком, из него делают раствор в пропорции 1:10. Таким образом томаты получат азот, который способствует наращиванию зелени Далее это удобрение не используют, чтобы растение не образовывало много листьев в ущерб плодам.
2. Следующая подкормка проводится спустя 3 недели. Под помидоры вносят суперфосфат и калийную соль. Фосфор и калий влияют на вкус плодов, улучшая его.
3. Когда появятся цветки необходимо подкормить томаты борной кислотой. Обработка проводится по листу, чтобы стимулировать развитие завязей.
4. В пору плодоношения растения снова должны получить калийными и фосфорными составами.

Те, кто предпочитает натуральные удобрения, могут обрабатывать помидоры древесной золой, как в сухом виде, так и в качестве настоя.

Помидоры сорта Биг Биф следует формировать в 1 стебель. Каждую неделю надо убирать пасынки, образующиеся в пазухах листа. Необходимо оставить около 8 кистей, а верхушку стебля закрепить на опоре.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Гибрид Биг Биф обладает высокой сопротивляемостью болезням, но при неправильном уходе все-таки может ими поражаться. Вирусные заболевания не поддаются лечению, и куст просто уничтожают. Грибки могут развиваться на помидорах в условиях повышенной влажности. Такие поражения можно диагностировать по темным пятнам, разрастающимся на стебле, плодах и листьях. Справится с грибковыми инфекциями поможет бордосская жидкость и другие средства, содержащие медь.

Совет! Если теплицу регулярно проветривать, то риск болезней намного снижается.

На помидорах нередко можно обнаружить таких вредителей как:

• медведка;
• тля;
• галлица;
• белокрылка.

Лучшим способом борьбы с насекомыми будут инсектициды. Тем, кто придерживается народных методов, можно порекомендовать настои луковой шелухи, соды или золы.

Заключение

Томат Биг Биф требует хорошего ухода, но он полностью окупается высокими урожаями. При соблюдении агротехники эти помидоры не будут страдать от болезней. Для получения рекордно крупных плодов оставляют всего несколько завязей, или можно выращивать томаты в обычном режиме — вкус в любом случае будет отличным.

Отзывы

Петрова Тамара, 61 год, г. Тула

Сажаю помидоры Биг Биф несколько лет подряд. Мне нравится за ними ухаживать, поэтому урожай всегда большой. Очень вкусные они в свежем виде, в салатах, а для заготовок зимних у меня другие сорта, попроще. Главное побольше времени уделить прищипке кустов.

Попова Наталья, 47 лет, г. Воронеж

Помидорами Биг Биф довольна. Конечно, это гибрид, и семена надо покупать каждый год, но я беру в проверенном магазине и всхожесть хорошая и саженцы крепкие. Очень вкусный сорт! Помидоры висят просто огромные! За такими и ухаживать не жалко сил, результат окупает все труды.

Николаева Карина, 38 лет, г. Подольск

Очень любим сорт помидоров Биг Биф, как только попробовали эти сладкие мясистые томаты, так и сажаем их каждый год. Ухаживать немного хлопотно, но не сложнее чем за другими сортовыми. Оставляем пару кустов в парнике, на которых удаляем большинство завязей, и тогда помидоры просто огромные вырастают.

Томат Томат Биг Биф F1 – богатырь из Голландии

Всё новые термины появляются у производителей посевных материалов, оригинаторов томатов и овощеводов, выращивающих помидоры. Не так давно на рынке появились томаты биф-сортов. Beef (биф) с английского переводится как говядина. Так оригинально разработчики новых сортов помидоров выделили те разновидности, которые отличаются плотностью и мясистостью плодов, имеющих внутри совсем немного семенных камер, заполняющего их желеобразного вещества и самих семян. В статье рассказано об одном из таких помидоров — сорте Биг Биф F1, что можно перевести словосочетанием «большой кусок говядины».

История Биг Бифа

Нидерландская сельскохозяйственная компания MONSANTO HOLLAND B. V. известна на рынке как разработчик продуктов и инструментов для эффективного выращивания сельскохозяйственных культур. В частности, она является оригинатором нескольких сортов биф-томатов, в том числе и сорта Биг Биф. Весной 2008 года компания подала заявку в Государственную комиссию РФ по испытанию и охране селекционных достижений на прохождение томатом Биг Биф сортоиспытания. В том же году сорт был внесён в Госреестр сортов, допущенных к выращиванию в Северном, Северо-Западном, Центральном, Центрально-Чернозёмном, Волго-Вятском, Средневолжском и Северо-Кавказском регионах. Культивировать эти томаты рекомендовано в личных подсобных хозяйствах под плёночными укрытиями. Семена помидоров сорта сейчас можно приобрести у разных фирм, занимающихся продажей посевных материалов.

Семена помидоров Биг Биф можно приобрести у разных производителей

Что такое томаты Биф — видео

Описание и основные характеристики томатов Биг Биф F1

Биг Биф — растение индетерминантное, то есть высокорослое, естественным требованием при его выращивании является подвязывание куста к опоре или шпалере. Как отмечают огородники, в теплице помидор вырастает высотой до 2 метров, а в южных регионах, где его можно высадить на открытой грядке, не меньше полутора.

Биг Биф — высокорослое растение, требующее подвязки к опоре или шпалере

Биг Биф F1 созревает быстро. Первые спелые помидоры можно будет снимать уже через 99 дней, считая от времени появления полных всходов.

Круглые, немного приплюснутые помидоры со слабой ребристостью при созревании становятся красными. Хотя на сортоиспытании помидоры набирали массу 210 граммов, но при нормировании количества завязей томаты весом 0,5–0,7 кг совсем не редкость.

Биг Биф F1 — крупноплодный сорт

В истории сорта зафиксированы и более крупные экземпляры до килограмма.

Уникального размера томат Биг биф весом в 2 кг был выращен в виде эксперимента, когда на кусте удалили большинство цветочных кистей.

Снятый в стадии технической спелости («бурым»), Биг Биф F1 хорошо дозревает в прохладном тёмном помещении.

При испытании сорта с квадратного метра площади получили 9,4 кг товарных плодов. Их кисловато-сладкий вкус получил оценку отлично. Эту черту сорта отмечают и большинство огородников.

Плотная кожица томатов Биг Биф даёт им возможность сохранять и внешний вид, и вкус при перевозках на значительные расстояния.

Одним из несомненных и очень важных достоинств сорта является устойчивость растений к пониженным температурам, а также к вирусу табачной мозаики, вертициллёзу, галловой нематоде, фузариозу. Последняя черта не является уникальной и присущей исключительно сорту Биг биф, голландские гибриды часто имеют повышенный иммунитет к грибковым заболеваниям и многим почвенным бактериям.

Огородники отмечают ещё одну особенность сорта Биг Биф. Помидор, выращенный в теплице, что обеспечивает растению отсутствие резких скачков температуры воздуха, более равномерно растёт, формирует завязи и даёт спелые плоды. Его собрат, выросший на грядке, будет более стоек к заболеваниям, после снятия части урожая быстрее сформирует новые завязи, но его вегетативный период будет короче.

Профайл томаты Биг Биф (на английском) – видео

Особенности выращивания сорта Биг Биф F1

Томат Биг Биф F1 выращивается по технологии, общей для всех индетерминантных помидоров. Есть лишь несколько незначительных различий в его агротахнике:

1. Посадку нельзя загущать. На один квадратный метр должно приходиться 2,5–2,8 растения.
2. Формировать томат надо только в один стебель, удаляя все пасынки, которые появляются в пазухах листьев.
3. Поскольку плоды крупные, растение нуждается в нормировании завязей, что достигается прищипыванием соцветий. На них оставляют максимум три завязи. Нормирование первых двух кистей проводят, когда зацветает третья. Дальше все кисти формируют, когда следующая кисть ещё не распустилась. Проводится такая операция еженедельно, параллельно с пасынкованием и закреплением стебля.
4. Для дополнительной профилактики заболеваний рекомендуют после того, как сформируются завязи на первом соцветии, удалять раз в неделю по одному или два листа ниже первого соцветия, чтобы все нижние листья были удалены, когда созреет первый помидор.

Отзывы огородников

Раннеспелый крупноплодный и очень вкусный помидор Биг биф, несомненно, может стать одним из любимых сортов любого огородника и украшением коллекции сортов томатов. Тем более это возможно, что выращивание этого овоща не должно вызвать каких-нибудь затруднений у тех, кто уже знаком с индетерминантными растениями.

Оцените статью:

[Голосов: Среднее: ]

Томат Биг Биф F1 — отзывы о сорте, описание, фото

Кусты сильные, помидоры вкусные

Чтобы запастись на всю зиму томатом для борщей, мне хватает урожая всего с двух кустов «Биг Бифа» — два ведра с куста получаю даже в не самый благоприятный сезон. Главное, как следует следить за рассадой на стадии укоренения в грядке, потому что если вовремя не полить или не укрыть от жаркого солнца, которое у нас на Юге России уже к середине мая жарит под 30 градусов, то зелень погибнет.
Семена всегда покупаю фирмы «Поиск», потому что они продаются уже обработанные фунгицидами и дополнительного обеззараживания перед посевом в ящички не требуется. Сколько раз проверяла посадочный материал, замачивая в воде, ни одного семечка не отбраковала, все тонут, не всплывая.
Пробовала сажать и в парнике, и в открытом грунте. На свежем воздухе всё-таки сорт чувствует себя в нашем климате лучше, в теплице ему слишком душно, не спасает ни капельный полив, не проветривание, плоды вырастают мелкими и твёрдыми. На грядке каждый помидор достигает 350-400 грамм весом. Для закруток целиком это не очень удобно, в горлышко банки не пролезает, а вот для лечо, аджики и кетчупов лучше и не придумать: семечек в плодах мало, они мягкие и мелкие, в готовом блюде и не чувствуются.

Урожайность высокая

Посадила в теплице 5 кустов, не прищипывая верхушки, и уже через пару месяцев получила натуральный помидорный лес. Стебли вытянулись до потолка теплицы и, чтобы их не обламывать, повела их ещё и вдоль стен. И ничего, искривленные стволы тоже дали плодовые кисти, на которых и завязались, и поспели, как положено, по 5-6 помидоров .
Урожая с этих 5-ти кустов сняла больше, чем со всех остальных сортов помидоров (у меня их на даче растёт 7 разновидностей). Полив установила капельный, потому что вручную из ведра поливать эти лианы замучаешься, а из шланга можно травмировать стволы.

2019.03.31 в 11:15 написал: loseva_a Не для открытого грунта

Когда хочу посадить новый сорт томатов, высаживаю несколько кустов в открытый грунт, а несколько — в теплицу. Затем сравниваю. Часто теплица оказывается более выигрышным вариантом. Данный сорт исключением не стал, но если обычно разница в качестве урожая, то тут вообще никакого урожая не было. Те кусты, которые были высажены в открытый грунт, дали всего 2 помидора. В теплице дела обстояли хорошо и урожай меня порадовал.
Есть несколько регионов, где выращивать эти томаты не рекомендуют. Это Нижневолжский, Уральский, Дальневосточный и Сибирский. В остальных — можно. У нас в Новороссийске климат оказался подходящий более чем. Выросли у меня кусты высотой по 2 метра, раскидистые, с мощными стволами. Я высаживала рассаду так: между кустами 50 см и между рядами 50 см, но этого оказалось мало, между рядами должно быть минимум 70 см, а то и целый метр, чтобы кустам хватало воздуха и света.
Мне очень нравятся помидоры Биг Биф. Они крупные (200-250 грамм), круглые, красные и очень вкусные. Из них получаются отменные соленья и свежие салаты. Урожая хватает, чтобы и законсервировать, и накушаться.
Уход требуется: пасынкование, подкормка, рыхление, обработка от вредителей и болезней. Полив нужен частый, только пока нет на кустах плодов, как только появляются помидоры, частоту поливов уменьшаю до раза в неделю.

Только для теплиц

Томаты этого сорта растут до 2-х метров в высоту и это не предел — верхушку надо прищипывать. 1-й год высадила на грядке и кусты у меня вытянулись на 1,5 метра, но завязи было мало, хотя и подкармливала кусты органикой. Фитофтора уничтожила все кусты, мы толком и не распробовали томаты на вкус.
На 2-й год высадила рассаду в теплицу, сделали высокие шпалеры. Созревать томаты начали через 3 месяца. Плоды — крупные, чуть ребристые. Вес от 200 до 380 грамм. Мякоть — мясистая, семенных камер мало. В салатах эти помидорки великолепные! Но пришлось постоянно следить и обрабатывать кусты от фитофторы.

2019.03.02 в 12:29 написал: DiDi

описание и характеристика сорта, выращивание и отзывы

Биг Биф F1- индетерминантный гибрид, относящийся к томатам биф-типа или бифштексным. Отличительной особенностью этого типа помидор является крупный размер и превосходный вкус плодов. У данного сорта они плоскоокруглой формы, слегка ребристые, вес колеблется от 210 до 380 гр. Доля мякоти в плодах превышает долю семенных камер. По сравнению с обычными сортами они имеют большее количество гнезд — от 6, кроме того, содержат повышенное количество сухих веществ, сахаров и бета-каротина. Этим объясняются прекрасные вкусовые качества и высокая питательная ценность сорта.

Зрелые плоды красного цвета и прекрасного товарного вида, имеют нежный вкус и сильный аромат. Лучше всего употреблять их свежими: для приготовления салатов, жарки, запекания. В консервировании отлично подходят для соков и пюре.

Сорт среднеранний: время от всходов до созревания составляет порядка 100 дней. Выращивается в закрытом или открытом грунте в зависимости от климатических условий. Для выращивания можно использовать теплицы любого типа – как отапливаемые стеклянные, так и пленочные. Высокорослые кусты помидор образуют кисти с несколькими, обычно тремя-пятью, крупными плодами.

Поскольку сорт является индетерминантным, основной стебель куста характеризуется неограниченным ростом. В открытом грунте подвязывается к шпалерам или кольям. На 1 м² рекомендуется высаживать не более 3 растений. Томаты биф-типа нуждаются в формировке в один стебель и более интенсивных подкормках. Для получения крупных плодов соцветия нужно прищипывать, оставляя 4-5 завязей. Биг Биф F1 — высокопродуктивный сорт: общая урожайность составляет до 4,5 кг с куста.

Еще одним достоинством этих томатов является устойчивость к целому ряду заболеваний. Среди них можно назвать вертициллезное и фузариозное увядание, серую пятнистость листьев, альтернариозный рак стебля, нематоду, кладоспориоз, вирус табачной мозаики. Не боятся они и пониженных температур.

Загрузка…

Big Beef Tomato, Big Beef Tomato Seeds

A — Антракноз

Научное название: Colletotrichum lagenarium

Тип: Грибок

Антракноз — всемирное грибковое заболевание, поражающее рост огурцов, помидоров и арбузов. Это заболевание наиболее распространено в южной, среднеатлантической и средне-западной частях США. Симптомы включают поражения на листьях, а затем на листьях начинают появляться желтоватые круглые пятна.На арбузах пятна неправильной формы и становятся темно-коричневыми или черными. Самый яркий симптом — круглые, черные, на плодах появляются вдавленные язвы. Когда присутствует влага, черный центр поражения покрывается студенистой массой спор цвета лосося. Что касается томатов, болезнь поражает в основном помидоры, но также может поражать листья, стебли и корни. На помидорах появляются пропитанные водой круглые пятна. На листьях видны маленькие круглые пятна с желтыми ореолами. Это может вызвать значительную потерю урожая и даже полную потерю урожая.Больные помидоры, как правило, неликвидны. Зараженные растения следует удалить, чтобы избежать дальнейшего заражения. Увеличьте пространство между растениями, чтобы увеличить поток воздуха и высушить листья. Заболевание благоприятно при температуре 75-82 F и обычно возникает при очень высокой влажности и влажности. Планируйте использование трехлетнего севооборота и избегайте посадки в одном и том же месте год за годом, так как болезнь может выжить зимой на остатках урожая. Правильная обработка почвы может помочь в борьбе с этим заболеванием. Фунгициды могут помочь справиться с болезнью. Оптимальный вариант — использовать устойчивые к болезням сорта.

FF — Fusarium Wilt (гонка 2)

Научное название: Fusarium oxysporum

Тип: Грибок

Fusarium Wilt, Race 2, представляет собой всемирное грибковое заболевание, поражающее рост томатов. Это одна из самых разрушительных болезней, передаваемых через почву. Гонка 2 проводится в Арканзасе, Флориде, Нью-Джерси и Огайо в Соединенных Штатах.Он атакует корни растений и поднимается по стеблям. Симптомы включают пожелтение и потемнение более старых нижних листьев, задержку роста и увядание. Часто погибает все растение. Обычно плоды развиваются мало или совсем не развиваются. Зараженные растения дают низкокачественные и неликвидные помидоры. Это может вызвать значительную потерю урожая и даже полную потерю урожая. Если вы предпочитаете помидоры, устойчивые к фузариозному увяданию, вам не о чем беспокоиться. Многие из старых семейных реликвий не обладают устойчивостью к болезни, поэтому, если вы выращиваете их, вам следует следить за ними. Зараженные растения следует удалить и сжечь, чтобы избежать дальнейшего заражения. Планируйте севооборот от 5 до 7 лет и избегайте посадки в одном и том же месте год за годом, поскольку болезнь может сохраняться в почве до 10 лет. Оптимальный вариант — использовать устойчивые к болезням сорта.

LB — Фитофтороз

Научное название: Phytophthora infestans

Тип: Оомицет

Фитофтороз — это грибковое заболевание, поражающее рост картофеля и помидоров.Симптомы включают большие темно-коричневые пятна с зеленовато-серым краем на листьях, которые приводят к образованию больших участков сухой коричневой листвы. Стебли становятся темно-коричневыми. Темно-коричневые круглые пятна покрывают большую часть помидора. Все поле становится коричневым и увядшим, как если бы оно погибло от мороза, что может привести к значительной потере урожая и даже к полному падению урожая. Больные помидоры, как правило, неликвидны. Фитофтороз был причиной картофельного голода в Ирландии в конце 1840-х годов. Заболевание, передающееся воздушным путем, может уничтожить все поле за короткий промежуток времени.Зараженные растения следует удалить и сжечь, чтобы избежать дальнейшего заражения. Если вы предпочитаете устойчивые к фитофторозу сорта томатов, вам не о чем беспокоиться. Заболевание благоприятно при температуре 60-70 F и обычно возникает при очень высокой влажности и влажности. Планируйте использование трехлетнего севооборота и избегайте посадки в одном и том же месте год за годом, так как болезнь может сохраняться в почве в течение 7 лет. Существуют фунгициды для борьбы с фитофторозом томатов. Оптимальный вариант — использовать устойчивые к болезням сорта.

N — Нематода с корневым узлом

Научное название: Meloidogyne spp.

Тип: Паразиты

Нематоды — паразиты, обитающие в почве, которые питаются корнями растений и поражают огурцы, окра, перец, кабачки и помидоры. Симптомы включают пожелтение листьев, увядание и задержку роста растения. У растения будут истонченные и загнившие корни. Нематоды наиболее активны, когда температура почвы составляет 85-95 F, и обычно встречаются, когда почва влажная.Планируйте использование трехлетнего севооборота и избегайте посадки в одном и том же месте год за годом. Нематоды наиболее активны в теплых почвах, и для их развития им нужна вода, поэтому используйте летнюю жару, чтобы их отмирать. Воздерживайтесь от воды в зараженных нематодами участках сада и переворачивайте или обрабатывайте почву каждые 7-10 дней в течение лета, чтобы нематоды подвергались сушке под действием солнца. Правильная обработка почвы может помочь в борьбе с этим заболеванием. Некоторые виды бархатцев выделяют вещество, которое наносит вред нематодам, а также задерживают их в корнях и препятствуют размножению.Эльбонская рожь является эффективным средством борьбы с нематодами, и ее можно сажать как покровную культуру в прохладное время года, которую собирают ранней весной. Использование почвенных фумигантов, таких как Vapam, было полезным, а фунгицид под названием Actinovate также может быть полезен в борьбе с сокращением популяции нематод. Доказано, что использование прозрачной пластиковой мульчи в течение 4-6 недель убивает нематод. Оптимальный вариант — использовать устойчивые к болезням сорта.

St — Stemphylium Серый пятнистый лист

Научное название: Stemphylium solani, Stemphylium floridanum и Stemphylium botryosum

Тип: Грибок

Stemphylium Grey Spot Leaf — грибковое заболевание, поражающее рост томатов.Он встречается в теплых регионах страны и обычен в юго-восточной части США. Симптомы включают пятна от коричневых до черных на листьях. По мере увеличения размеров поражения у них появляется серый центр, окруженный желтой областью. Пятна могут высохнуть и выпасть, образуя дырку в листе. Болезнь может привести к тому, что все листья пожелтеют, затем станут коричневыми и опадут, и растение может стать низкорослым. Помидоры обычно не поражаются, за исключением случаев сильной дефолиации, когда помидоры могут быть повреждены солнечным ожогом.Если вы предпочитаете сорта томатов Stemphylium Grey Spot Leaf Resistant, вам не о чем беспокоиться. Многие из старых семейных реликвий не обладают устойчивостью к болезни, поэтому, если вы выращиваете их, вам следует следить за ними. Зараженные растения следует удалить и сжечь, чтобы избежать дальнейшего заражения. Планируйте использовать севооборот от 5 до 7 лет и избегайте посадки в одном и том же месте год за годом, поскольку болезнь может сохраняться в почве в течение многих лет. Поместите растения томатов на колья для лучшей циркуляции.Дайте растениям дополнительное пространство, чтобы воздух мог свободно перемещаться между листьями, чтобы листья оставались как можно более сухими. Используйте шланги для замачивания и избегайте полива сверху. Оптимальный вариант — использовать устойчивые к болезням сорта.

TMV — Вирус табачной мозаики

Тип: Вирус — Потивирус

Вирус табачной мозаики — всемирное вирусное заболевание, поражающее рост баклажанов, перца и помидоров. Вирус табачной мозаики может привести к значительным потерям на поле и в теплице. Вирус обычно не убивает растение, но вызывает повреждение цветов, листьев и помидоров. Симптомы включают низкорослые или карликовые растения, желто-зеленые пятна, пузыри на листьях, светло-зеленый и темно-зеленый мозаичный узор на листьях, деформацию листьев и скручивание листьев, листопад, а также снижение скорости роста и урожайности. Соцветия могут иметь коричневые прожилки. У перца могут быть желтые пятна на листьях. На помидорах появятся слегка вдавленные коричневые кольца. Вирус распространяется преимущественно механическими методами.Вирус не распространяется тлей. Курильщики могут заразить растения, прикасаясь к ним. Садовники заражают растения при прикосновении к табачным изделиям, зараженным растениям или сорнякам и распространяют вирус на здоровые растения. Вирус может оставаться живым в мертвом растительном материале в течение длительного времени. Он может выжить на зараженных семенах, растительных остатках и даже на одежде в течение месяцев или лет. Табачная мозаика — одна из наиболее стойких болезней томатов, поскольку она может сохранять жизнеспособность в течение многих лет и выдерживать высокие температуры.Вирус может выжить до 50 лет в высушенных растительных остатках. Зараженные растения следует удалить и закопать или сжечь, чтобы избежать дальнейшего заражения. Планируйте использование трехлетнего севооборота и избегайте посадки в одном и том же месте год за годом. Держите свой сад свободным от сорняков. Тщательно вымойте руки и продезинфицируйте инструменты. Старайтесь не курить во время работы в саду. Было показано, что опрыскивание растений 20-процентным обезжиренным сухим молоком в некоторой степени эффективно предотвращает распространение вируса.Оптимальный вариант — использовать устойчивые к болезням сорта.

V — Вертициллий Уилт

Научное название: Verticillium dahliae

Тип: Грибок

Вертициллезное увядание — это почвенное заболевание, поражающее рост салата, перца, шпината и томатов. Это заболевание наиболее распространено в США и Европе. Симптомы салата включают увядание нижних листьев, а затем внешние листья желтеют, увядают и отмирают.На стержневом корне и кроне появляются коричневые и черные полосы. Болезнь может вызвать значительную потерю урожая и полную потерю урожая. Это заболевание, передаваемое через семена, которое распространяется через сельскохозяйственное оборудование, ветер и воду. Зараженные растения следует удалить и сжечь, чтобы избежать дальнейшего заражения. Вирус может жить в сорняках, поэтому используйте методы борьбы с сорняками. Грибок очень трудно искоренить после того, как он был введен в поле. Планируйте использование 4-летнего севооборота и избегайте посадки в одном и том же месте год за годом, чтобы выжить в почве в течение 14 лет.Держите поля свободными от сорняков. При лечении болезни может помочь глубокая обработка почвы. Тщательно очистите оборудование после работы в поле. Обработайте поля бромистым метилом. Лучше всего использовать семена, не содержащие вирусов, и сорта, устойчивые к болезням.

Big Beef Hybrid Tomato — WillhiteSeed.com

ОПИСАНИЕ

У этого есть все: Большой размер, ранний урожай, восхитительный вкус и высокая устойчивость к болезням! 12-16 унций, в основном без пятен, шарообразные красные плоды, которые собирают в начале лета до заморозков и дают плоды в прохладную влажную погоду.Его старинный, насыщенный томатный вкус невозможно превзойти. Широко приспосабливаемый. Устойчив к засухе и жаре. Требуются стойки или клетки.

КЛАССИФИКАЦИЯ

HYBRID

Создано на основе контролируемого метода опыления, при котором пыльца двух разных видов или разновидностей скрещивается при вмешательстве человека. Типичные разновидности F1 специально созданы для того, чтобы вывести желаемый признак. Садоводы, использующие гибридные сорта растений, обычно закупают новые семена каждый год, однако через несколько лет семена можно будет использовать для открытого опыления.

НЕОПРЕДЕЛЕННО

Индетерминантные растения дают растения такого размера, насколько вы позволите им расти.У них много широко расставленных ветвей, многочисленные присоски, и они дают помидоры в течение всего сезона. Это разновидности, которыми можно манипулировать самыми разными способами, чтобы растения соответствовали вашим потребностям.

РУКОВОДСТВО ПО СЕМЕНАМ И ПОСЕВАМ ОВОЩЕЙ

Прямой посев (100 футов)	Расстояние между рядами после прореживания	Расстояние между рядами	Глубина посадки
1/2 унции.	24-72 «	36-84″	1 / 4-1 / 2 «

* Это приблизительное руководство.Условия могут значительно отличаться в зависимости от местоположения.

ПРИБЛИЗИТЕЛЬНЫЙ ДНЕЙ ДО созревания

73 дня

ПРИБЛИЗИТЕЛЬНОЕ КОЛИЧЕСТВО СЕМЯН

• 11500 за унцию.
• 184 000 за фунт.

УСТОЙЧИВОСТЬ К ЗАБОЛЕВАНИЯМ ИЛИ ТЕРПИВНОСТЬ

Язвы стеблей Alternaria

Фузариозное увядание (гонка 1)

Фузариозное увядание (гонка 1, 2)

Корневой узел, нематода

Стемфилиум (пятнистость серого листа 9000) 9000 Табачная пятнистость 9000 Вертициллий Уилт

СОПАРНИКИ

• Спаржа
• Морковь
• Сельдерей
• Огурец
• Лук
• Петрушка
• Перец

СОЮЗНИКИ

Лук репчатый, улучшают рост мускуса и чеснока СОЮЗНИКИ

и мята улучшают здоровье и вкус
• Бурачник сдерживает томатных червей, улучшает рост и вкус
• Укроп (до созревания) улучшает рост и вкус, но после созревания замедляет рост томатов
• Бархатцы сдерживают нематоды
• Бархатцы сдерживают томатных червей и общие вредители сада

ВРАГИ

• Кукуруза и помидоры поражаются d одним и тем же червем
• Зрелый укроп замедляет рост томатов
• Кольраби замедляет рост томатов
• Картофель и помидоры поражаются одним и тем же паразитом

Семена томатов, гибрид большой говядины — McKenzie Seeds

{«id»: 1463914889316, «title»: «Семена томатов, гибрид большой говядины», «handle»: «помидор-большая говядина», «description»: «\ u003cp> «мясистые» фрукты.Помидоры обладают богатым вкусом, хорошей однородностью и очень устойчивы к болезням. Им очень легко наслаждаться! \ U003c \ / p> «,» published_at «:» 2018-11-21T13: 08: 51-06: 00 «,» created_at «:» 2018-11-21T13: 08: 52 -06: 00 »,« vendor »:« McKenzie Seeds »,« type »:« Семена овощей »,« теги »: [« съедобный »,« хорошо для опылителей »,« Без ГМО »,« открытое опыление », «спо-по умолчанию», «спо-отключено», «помидор», «помидоры», «помидоры», «овощи», «овощи», «привычка вайн»], «цена»: 299, «цена_мин»: 299, price_max: 299, available: true, price_varies: false, compare_at_price: null, compare_at_price_min: 0, compare_at_price_max: 0, compare_at_price_varies: false, варианты »: [{» id «: 13756966830180,» title «:» Название по умолчанию «,» option1 «:» Название по умолчанию «,» option2 «: null,» option3 «: null,» sku «:» 101721 «,» requires_shipping «: true,» облагается налогом «: true,» Feature_image «: null,» available «: true,» name «:» Семена помидоров, гибрид большой говядины «,» public_title «: null,» options «: [» Название по умолчанию «],» price «: 299, «вес»: 0, «compare_at_price»: null, «inventory_management»: «shopify», «barcode»: «778054519174», «requires_selling_plan»: false, «sales_plan_allocations»: []}], «ima ges «: [» \ / \ / cdn.shopify.com \ / s \ / files \ / 1 \ / 0034 \ / 1917 \ / 7060 \ / products \ /Tomato-Big-Beef-Hybrid-Vegetable-Mckenzie-Seeds.jpg? v = 1545082354 «],» Feature_image «:» \ / \ / cdn.shopify.com \ / s \ / files \ / 1 \ / 0034 \ / 1917 \ / 7060 \ / products \ /Tomato-Big-Beef-Hybrid-Vegetable-Mckenzie-Seeds.jpg ? v = 1545082354 «,» options «: [» Title «],» media «: [{» alt «:» Tomato Big Beef «,» id «: 4256492159074,» position «: 1,» preview_image «: {» аспект_ratio «: 1.0,» высота «: 1024,» ширина «: 1024,» src «:» https: \ / \ / cdn.shopify.com \ / s \ / files \ / 1 \ / 0034 \ / 1917 \ / 7060 \ / products \ / Tomato-Big-Beef-Hybrid-Vegetable-Mckenzie-Seeds.jpg? v = 1570308989 «},» ratio_ratio «: 1.0,» height «: 1024,» media_type «:» image «,» src «:» https: \ / \ / cdn.shopify.com \ / s \ / files \ / 1 \ / 0034 \ / 1917 \ / 7060 \ / products \ /Tomato-Big-Beef-Hybrid-Vegetable-Mckenzie-Seeds.jpg? V = 1570308989 «,» width «: 1024}],» requires_selling_plan «: false, «sales_plan_groups»: [], «content»: «\ u003cp \ u003eБольшие помидоры с говядиной дают высокие урожаи больших \» мясистых \ «фруктов. Помидоры обладают богатым вкусом, хорошей однородностью и очень устойчивы к болезням. Им очень легко наслаждаться! \ U003c \ / p> «}

1. Дом
2. Семена томатов, Гибрид большой говядины

Описание продукта

Большие говяжьи помидоры дают высокие урожаи крупных «мясистых» фруктов.Помидоры обладают богатым вкусом, хорошей однородностью и очень устойчивы к болезням. Им очень легко наслаждаться!

Латинское имя: Lycopersicon esculentum

Тип семян: Гибридный

Интернет-код: 101721

Вес продукта: 90 миллиграммов / примерно 30-35 семян

Тип установки: Овощной

Награды: Победитель AAS (All-America Selections)

вкус: Вкусный традиционный томатный вкус

дней до урожая: От 70 до 75 дней (после пересадки в открытый грунт)

Привычка роста: Неопределенный — требуется ставка

дней до прорастания семян: От 7 до 14 дней

Глубина заделки семян: 6 мм (1/4 дюйма)

Расстояние между рядами: 90 см (36 дюймов)

Расстояние между заводами: 60-90 см (24-36 дюймов)

Высота выращивания: 38-60 см (15-24 дюйма)

Лучший размер контейнера: 18 «+

Устойчивость к болезням: Фузариозное увядание, | серая пятнистость на листьях, | нематода, | вирус томатной мозаики, | вертициллезное увядание | альтернариозный рак стебля | Устойчивость к растрескиванию

Инструкции по посадке: Начинайте семена в помещении за 6-8 недель до последних заморозков.

Как расти: Семена томатов, Гибрид большой говядины

Предложения: Храните помидоры подальше от всех представителей семейства Brassica: капуста, цветная капуста и т. Д.

Идеи для приготовления: Фрукты гигантского размера идеально подходят для бутербродов с жареными помидорами. Добавьте майонез для дополнительного аромата.

Заголовок по умолчанию — 2 доллара.99 CAD

Томат: Фитофтороз крупной говядины

Фитофтороз

Phytopthora infestans

Эта грибковая болезнь известна тем, что вызвала картофельный голод, унесший жизни полутора миллионов ирландцев и вызвавший эмиграцию еще одного миллиона.Хотя она наиболее известна как болезнь картофеля, она также поражает помидоры, перец и баклажаны. Он называется поздним фитофторозом, потому что он предпочитает более теплую погоду, чем ранний фитофтороз, и обычно возникает в конце года (обычно не беспокоит ранние посевы). Споры чаще всего переносятся почвой, попавшей на листья во время дождя или при орошении. Их также можно переносить на ветру, и в правильных условиях они могут быстро преодолевать большие расстояния (как это произошло во время картофельного голода).

Этот гриб предпочитает высокую влажность, влажную погоду и умеренные температуры (от 50 до 80 градусов по Фаренгейту).Сначала он проявляется в виде серо-коричневых некротических пятен на краях нижних листьев, но они быстро увеличиваются в размерах и убивают все листья (иногда за ночь). На клубнях появляются коричневые впалые пятна, которые могут распространяться на мякоть, вызывая ее гниение (или обеспечивать проникновение других организмов, вызывающих гниение). Фрукт также может загнить.

В прохладную влажную погоду вы должны следить за признаками инфекции и немедленно удалять пораженные растения. , но это признак того, что растения недовольны условиями выращивания.В Западном Вашингтоне целые грядки помидоров и картофеля погибли почти в одночасье. Единственное, что вы можете сделать в этих обстоятельствах, — это выкопать клубни через 2 недели после отмирания ботвы и использовать их. Это заболевание влияет на урожайность, но не на сохраняемость (разумеется, не пересаживайте). Если условия выращивания всегда благоприятствуют этому заболеванию, то лучше всего использовать устойчивые сорта. Следующие сорта считаются устойчивыми к фитофторозу, хотя штаммы этого заболевания различаются по своей вирулентности, и даже устойчивые сорта могут не иметь иммунитета.

Устойчивые сорта картофеля включают Дефендер, Кара, Санте, Космос, Романо и Жаклин Ли.

Устойчивые сорта томатов: Ступис, Легенда, Джульетта и Дикая вишня Мэтта. Более новые сорта, специально выведенные на предмет устойчивости, включают гибрид Ferline ’F1 и гибрид F1 Fantasio.

Чтобы свести к минимуму последствия этой болезни, убедитесь, что у растений хороший дренаж и циркуляция воздуха (для помидоров могут помочь колышки и обрезка). Важно, чтобы листья не оставались влажными в течение длительного времени, поэтому в идеале вы должны использовать капельное орошение .Если вам необходимо использовать разбрызгиватели, поливайте утром или ранним вечером, чтобы листья могли высохнуть до наступления темноты. Споры зимуют только на живых растениях, поэтому удалите волонтеров и пасленовые растения. Споры также перезимуют в зараженном семенном картофеле, поэтому вам следует сажать только сертифицированных свободных от болезней семенного картофеля.

Изображение: Флоридское отделение архива растениеводства, Департамент сельского хозяйства и бытового обслуживания Флориды, Bugwood.org

Как выращивать помидоры из бифштекса

Помидоры из бифштекса, метко названные большими фруктами с толстой мякотью, являются одними из любимых сортов томатов для домашнего огорода.Для выращивания томатов для бифштекса требуется тяжелая клетка или колья, чтобы удерживать фрукты весом в 1 фунт (0,5 кг). Сорта томатов для бифштекса поздно созревают, и их следует выращивать в помещении, чтобы продлить вегетационный период. На томатном заводе по производству бифштексов производятся классические нарезанные помидоры, которые понравятся вашей семье.

Бифштекс Сорта помидоров

Помидоры бифштекс имеют мясистую мякоть и множество семян. Доступно множество сортов с фруктами разного размера, временем сбора урожая и диапазоном выращивания.

• Некоторые сорта больше подходят для влажного климата, например, Mortgage Lifter и Grosse Lisse.
• Огромные почти 2 фунта (1 кг) Tidwell German и Pink Ponderosa — старые фавориты.
• Для сверхпродуктивных заводов выбрали Маризол Ред, Елена Украинян и Роял Хилбилли.
• Есть много разновидностей семейных реликвий бифштекса. Лучшее Таппи, Ричардсон, Солдаки и Пень мира — это лишь некоторые из сохранившихся семян некогда обычных помидоров.
• Если вы выращиваете помидоры для бифштекса, чтобы удивить друзей и семью, выберите Pink German Giant мистера Андервуда или Neves Azorean Red. Эти растения часто дают 1,5 кг плодов превосходного вкуса и сочности.

Посадка помидоров из бифштекса

Для сбора урожая большинства сортов томатов для бифштекса требуется вегетационный период продолжительностью не менее 85 дней. Это невозможно в большей части Соединенных Штатов, а это означает, что лучше всего начать с пересадки или сделать собственную трансплантацию.Если вы приверженец последовательности, вам нужно создать собственное семя. Март — идеальное время для посадки помидоров бифштекс в помещении. Посейте семена на равнинах и взращивайте их, пока они не достигнут высоты не менее 8 дюймов (20,5 см), а внешняя температура почвы не достигнет не менее 60 F (16 ° C). Перед посадкой на открытом воздухе помидор необходимо закалить, как правило, примерно в мае.

Выберите солнечную грядку с хорошим дренажем, на которой высаживайте помидоры. Приподнятая грядка согревает в начале сезона и является хорошим методом выращивания помидоров для бифштекса в более прохладном климате.Перед посадкой внесите в почву компост или другие органические добавки и внесите стартовое удобрение, чтобы маленькие растения начали хорошо расти.

Обеспечьте расстояние не менее 5 футов (1,5 м) для хорошей циркуляции воздуха и установите прочные клетки или другие опорные конструкции. Разновидности томатов для бифштекса нужно будет связать, так как они подготовлены к опоре. Помидоры для бифштекса в основном индетерминантные, поэтому вы можете удалить вспомогательные побеги, чтобы улучшить ветвление.

Бифштекс Уход за помидорами

Убирайте сорняки с грядки и мульчируйте между рядами, чтобы уменьшить количество сорняков и сохранить влажность.Черная пластиковая мульча также согревает почву и излучает тепло.

Удобряйте каждые три недели из расчета 1 фунт (0,5 кг) на 100 квадратных футов (9 квадратных метров). Оптимальное соотношение для томатов 8-32-16 или 6-24-24.

Помидорному бифштексу необходимо от 2,5 до 5 см воды в неделю.

Все сорта томатов для бифштекса подвержены болезням и вредителям. Внимательно наблюдайте и пресекайте проблемы в зародыше, как только вы их видите.

Семена томатов на продажу — Магазин Гибридных Помидоров

В чем разница между гибридными и открытыми помидорами?

Основное различие между гибридным томатом и томатом открытого опыления заключается в том, что гибридные томаты представляют собой контролируемое скрещивание двух разных сортов томатов, а у томатов открытого опыления есть родители одного и того же сорта.

Семена гибридных томатов от Gurney’s

В Gurney’s мы ежегодно выращиваем много гибридных сортов томатов в наших экспериментальных садах. Наша цель — найти растения томатов с лучшими вкусовыми качествами, устойчивостью к болезням, однородными плодами и урожайностью. Поколения садоводов доверяют нам широкий выбор сортов томатов. Мы предлагаем на продажу растения томатов и семена томатов с лучшими вкусовыми качествами, характеристиками и урожайностью.

Гибридный томат является результатом контролируемого перекрестного опыления между двумя «родительскими» растениями томата, в то время как у томата открытого опыления есть родители одного и того же сорта.Ни один из наших помидоров не является генетически модифицированным (ГМО). Gurney’s не продает ГМО-семена.

Выбор правильных гибридных растений томатов

Имея так много разновидностей томатов, многие люди задаются вопросом, с чего начать. Мы предлагаем вам сначала посмотреть на имеющееся у вас пространство, а затем подумать, какие сорта помидоров вы хотите выращивать.

Сколько места вам нужно для растений томатов

Растениям томатов требуется много солнца (не менее 6-8 часов прямого солнечного света в день) и хорошо дренированная почва.В то время как большинство садоводов выращивают томаты в саду, помидоры можно выращивать в контейнерах или горшках Grow Tubs . Некоторые растения томатов могут вырастать до 8 футов в высоту, в то время как другие имеют более густой и компактный рост.

Типы гибридных растений томатов

Помидоры бывают всех форм и размеров. Выбирая гибридные растения томатов, подумайте, как вы хотите использовать помидоры. Выбирайте из универсальных, черри или виноградных помидоров, бифштексов, пасты или соуса.

Семена гибридных помидоров: получение максимальной отдачи от покупки

Помидоры — это растения для теплого сезона. Многие садоводы выращивают семена томатов в помещении и пересаживают их в сад, когда становится теплая; другие покупают растения томатов и пересаживают их в сад. В более теплом климате с продолжительным вегетационным периодом семена томатов можно сеять прямо в огород.

Как выращивать гибридные помидоры

Растениям томатов нужно много солнца, хорошо дренированная почва, регулярный полив и много места.Большинство сортов томатов также требуют разбивки.

Когда сажать гибридные помидоры

Помидоры не переносят морозов, и их следует высаживать после последнего весеннего морозного дня в вашем районе.

Как далеко сажать томаты

Растения томатов следует располагать на расстоянии 2-3 футов друг от друга, а ряды — на расстоянии 3-5 футов. Установите решетку или клетку для томатов на место во время посадки. Это предохраняет корни от повреждения.

Как правильно обрезать помидоры

Обрезка томатов улучшает циркуляцию воздуха вокруг растения, а также приводит к увеличению урожайности.Обрежьте листья снизу растения.

Как ухаживать за гибридными растениями томатов

Мульчирование вокруг томатов помогает подавить рост сорняков и удерживает влагу в почве. Мы рекомендуем удобрять растения томатов Gurney’s Tomato Food , полностью натуральным кормом для растений с медленным высвобождением. Растения помидоров требуют регулярного полива, не менее дюйма в неделю. Кроме того, будьте осторожны с вредителями. Gurney’s предлагает несколько продуктов для борьбы с вредителями и другие расходные материалы для выращивания томатов.

Craig LeHoullier — Обзор за 2020 год для сада

Семья Скотти — Я посадил несколько из них — T19-51, T19-52 и T19-53. Скотти T19-51, поколение F4, происходит из 6702, T19-52, поколение F4, из 6702, а T19-53, поколение F3, из 6697. 6702, из T17-58. 6697 относится к T16-161. Т17-58 происходит от Т16-161. T16-161 — это Скотти F1, который я создал путем скрещивания Surprise с Dwarf Scarlet Heart. В итоге я посадил четыре растения из T19-51 и по одному из T19-52 и T19-53.

Четыре растения из T19-51 имеют нормальный цвет листьев картофеля, сохраненный как T20-49, нормальный лист желтых листьев, сохраненный как T20-52, нормальный цвет листьев картофеля, сохраненный как T20-62, и нормальный цвет листьев, сохраненный как T20-75. Т19-52, желтый лист картофельного листа, сохраняется как Т20-64. T19-53, желтый лист картофельного листа (проверьте это), сохраняется как T20-82.

Что касается исходных растений T19-51, то лучшим на сегодняшний день является T20-75, очень плодовитый, довольно ранний сорт с розовыми помидорами в форме сердца от среднего до среднего размера с золотыми полосами — вкус твердый 8.Листва обыкновенная листовая, нормальной окраски. T20-49 — розовый сплюснутый, довольно ранний, плодовитый, размером до 8 унций, розовый со слабыми полосками. По вкусовым качествам он получил 7,5 балла. Имеет картофельный лист, нормальную окраску листвы. T20-52 имеет обычные листья, листва желтого цвета, плоды изменились с белого на розовые, имеют форму сердца, вкус не зарегистрирован и не опробован из-за его плохого расположения и повреждения плодов червями в конце сезона. T20-64 имеет желтые листья картофельных листьев и плод в форме сердца, созревший от белого до розового, вкус 7.5.

Растение T19-52, сохраненное как T20-62, было нормальным цветным растением с листьями картофеля с розовыми легкими сердцевинами среднего размера со слабыми полосами, вкус 7,5 — оно было очень похоже на T20-49.

Растение T19-53, сохраненное как T20-82, представляло собой картофельное листовое растение с желтой листвой и средним и средним размером сплюснутых плодов, цвет созревших от белого до алого, с ароматом 7,5.