Облепиха, чай из облепихи: полезные, лечебные свойства, состав
Имеются противопоказания, необходима консультация специалиста
Что можно назвать «Солнечной Лошадью» или «Блестящим Конем»? Так сразу и не угадаешь… Но оба эти выражения — это два разных перевода названия одного и того же растения, которое по-латыни именуется Hippopfae.
На самом же деле речь идёт о самой обычной облепихе. Хотя в обычности этого растения есть немало сомнений. Прежде всего, мало какие растения способны выдерживать стоградусные перепады температур и при этом оставаться вполне здоровыми и активными. А вот облепиха не просто выдерживает перепады от -50 С до +50 С, но и чувствует себя при этом совершенно нормально, поскольку её родина — это Тибет, Алтай, Монголия и Северный Китай, где такие температуры и такие перепады — это обычно, это нормально и это не вызывает ни у кого никакого удивления.
Наверное, именно суровые условия жизни дали облепихе, которая, впрочем, давно распространилась по всему миру, необыкновенные лечебные свойства.
Облепиха на самом деле — это очень действенное средство при многих болезнях и состояниях, причём, что интересно, лечат и сок, и отвар, и масло, и настой, и вытяжка, и даже чай из облепихи. Итак, если об облепиховом масле сведений и информации довольно много и найти её не такая уж проблема, то что же такое облепиховый чай: польза, вред, противопоказания, рецепты приготовления?
Ягоды облепихи известны не только своим ярким цветом, но и очень интересным составом.
В этих ярких ягодах содержится немало витамина С, который широко известен среди населения как аскорбиновая кислота. Именно витамин С играет огромную роль в поддержании иммунной системы и отлично укрепляет стенки кровеносных сосудов, предупреждая сердечно-сосудистые заболевания и проблемы. Также витамин С укрепляет все соединительные ткани организма. Содержание витамина С в ягодах облепихи весьма внушительное и колеблется от 54 до 316 мг на 100 граммов ягод.
В составе ягод облепихи содержится немало (от 75 мг до 100 мг на 100 г ягод) витамина Р, который известен как мощнейший антиоксидант и, кроме того, увеличивает эластичность кровеносных сосудов, чем уменьшает возможность возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Есть в составе ягод облепихи и витамины группы В. Например, витамин В1, которого в 100 граммах ягод содержится от 0,016 до 0,085 мг, необходим для полноценной работы всех мышц, а также для эффективной и бесперебойной работы центральной и периферийной нервной системы. Помимо этого, этот же витамин оказывает благотворное воздействие на метаболизм в организме (то есть на правильный обмен веществ).
В состав ягод облепихи входит и витамин В2, который незаменим для роста и восстановления любых клеток и тканей организма. Кроме того, этот же витамин оказывает положительное воздействие на зрение. В ягодах облепихи его содержится от 0,030 мг до 0,056 мг.
Очень важное место в составе облепихи занимает витамин В9, который принимает участие в процессе синтеза в организме гемоглобина, в процессе создания организмом красных кровяных телец, а также участвует в снижении слишком высокого (и потому опасного) уровня холестерина в крови. Количество витамина В9 в ягодах облепихи достигает до 79 мг на 100 г ягод.
Облепиха обладает и немалым запасом витамина А, количество которого колеблется от 0,9 мг до 10,9 мг на 100 г продукта. Именно витамин А известен как незаменимое вещество для здоровья зрения, кроме того, для здоровья костей скелета, для здоровья зубов, а также для здоровья и, соответственно, для прекрасного внешнего вида кожи и волос. Врачи-педиатры отмечают, что витамин А просто незаменим для полноценного развития детского организма.
В ягодах облепихи содержится и немалое количество витамина Е (от 8 до 18 мг на 100 граммов ягод). А ведь именно витамин Е известен своими сильными антиоксидантными свойствами, своей способностью воздействовать на состояние кожи и на её заживление и регенерацию, а также своей значительной ролью для обеспечения хорошей репродуктивной функции.
Кроме витаминов, ягоды облепихи содержат немало жизненно важных для человека микроэлементов, в том числе железа, калия, фосфора, магния, натрия и кальция.
Что касается железа (Fe), то оно совершенно необходимо для образования крови и для того, чтобы клетки организма могли полноценно усваивать кислород. Количество железа в 100 граммах ягод облепихи колеблется от 1,2 до 1,4 мг.
Один из важнейших микроэлементов, который содержится в ягодах облепихи, — это фосфор (Р), который обязательно входит в костную ткань и, кроме того, нужен для того, чтобы качественно поддерживать необходимый в организме здоровый кислотно-щелочной баланс.
В состав ягод облепихи входит немало калия (К) — от 183 до 193 мг на 100 г ягод. А ведь именно калий обеспечивает деятельность клеточных мембран и отвечает за своевременное в полном объеме выведение шлаков из организма.
Натрий (Na) обязательно необходим для нормальной деятельности всей нервной системы и всей мышечной системы. Натрия в облепихе содержится от 3,5 до 4 мг на 100 г ягод.
Очень важный для человеческого организма химический элемент — магний, который известен и своим благотворным воздействием на работу сердца (улучшает его снабжение кислородом), и своей способностью поддерживать на необходимом уровне энергетический обмен в отдельных органах и во всем организме. На 100 граммов ягод облепихи содержится от 28 до 30 мг магния.
Кроме прочего, в состав ягод облепихи входит и так называемый «строительный материал» для всего организма, то есть кальций (Ca), который очень важен для формирования и для поддержания здоровья всех костей скелета, для здоровья зубов, а также ногтей и волос. Кальция в ягодах облепихи находится от 20,5 мг до 22 мг.
Кроме того, ягоды облепихи имеют в своем составе незаменимые насыщенные жирные кислоты, которые не способны синтезироваться в организме, однако которые организму необходимы для его полноценного развития и функционирования.
С помощью облепихи (разных препаратов, приготовленных на её основе) лечат самые разные заболевания и состояния организма — переломы, ожоги, повреждения кожи и кожные заболевания, инфекционные, вирусные и простудные заболевания, а также многие заболевания центральной и периферической нервной системы, проблемы в работе подавляющего большинства органов желудочно-кишечного тракта и множество других патологических состояний организма. Действительно, облепиха — это чудодейственное растение, которое вобрало в себя силу Солнца и силу сурового климата родной земли, которая и научила не просто существовать, но и выживать в постоянной борьбе за жизнь.
Какой бы необыкновенно полезной не была облепиха, но и она (точнее, её применение) имеет свои противопоказания.
Как и любое растение, тем более, имеющее плоды очень яркого цвета, облепиха и, соответственно, препараты из неё могут стать причиной индивидуальной непереносимости и индивидуальной отрицательной реакции.
Что касается облепихового масла, то оно противопоказано для приёма внутрь при расстройствах и заболеваниях различных органов желудочно-кишечного тракта, при остром холецистите, а также при любых заболеваниях поджелудочной железы.
Внимание! Перед началом применения любых лекарственных средств на основе облепихи лучше посоветоваться с лечащим врачом. Применять препараты облепихи для детей можно только после консультации с врачом-педиатром.
Давно известно, что из облепихи готовятся не только лекарственные препараты, но и различные продукты питания, включая джемы, варенья, компоты и, конечно же, чаи. Но даже чай, приготовленный из облепихи, имеет целебные свойства и поможет поддержать здоровье. Знатоки самых разных травяных чаёв утверждают, что все напитки, приготовленные из любого растительного сырья облепихи (то есть не только из ягод), всегда великолепно утоляют жажду и освежают в жаркую погоду.
Понадобится:
- Сухое растительное сырье листьев облепихи — 5 г;
- Кипяток — 250 г.
Приготовление:
Листья облепихи (сухое растительное сырье) измельчить и поместить в стеклянную, фарфоровую или эмалированную посуду. Залить крутым кипятком. Посуду накрыть плотной крышкой и дать настояться как минимум в течение получаса.
Применение:
Пить как обычный чай. Если захочется этот чай подсластить, то лучше использовать мёд, а не сахар.
Понадобится:
- Ягоды облепихи —150 г;
- Мед (или сахар) — 2 ст. ложки;
- Вода кипяченая — 0,5 л;
- Заварка чёрного чая — одна чайная ложка.
Приготовление:
Тщательно помыть все ягоды. Половину ягод измельчить до состояния однородности, для чего использовать блендер или обычную ложку. Однородную массу, полученную из ягод облепихи, положить в заварочный чайник и туда же насыпать заварку чёрного чая. Затем в тот же заварочный чайник высыпать и оставшиеся целые ягоды облепихи.
Всё содержимое заварочного чайника залить кипятком, плотно закрыть чайник крышкой и желательно укутать махровым полотенцем или любой тёплой тканью. Настаивать не менее четверти часа. Затем процедить содержимое заварочного чайника через специальное ситечко для чая.
Применение:
Пить как обычный чай. Если захочется этот чай подсластить, то лучше использовать мёд, а не сахар.
Понадобится:
- Ягоды облепихи —100 г;
- Имбирь тёртый — две столовые ложки;
- Бадьян — одна звёздочка;
- Корица — одна палочка
- Вода кипячёная — 0,5 л.
Приготовление:
Тщательно помыть все ягоды и измельчить до состояния однородности, для чего использовать блендер или обычную ложку. Однородную массу, полученную из ягод облепихи, положить в заварочный чайник и туда же насыпать измельчённый имбирь, а также положить бадьян и корицу. Все залить крутым кипятком, немного перемешать, закрыть крышкой и оставить настаиваться 5–7 минут.
Применение:
Пить как обычный чай. При желании подсластить использовать мёд.
Понадобится:
- Ягоды облепихи — 200 г;
- Вода — 700 мл;
- Апельсин — ½ шт.;
- Лайм — ½ шт.;
- Тростниковый сахар — 3 ст. л;
- Палочка корицы — 1 шт.;
- Гвоздика — по вкусу;
- Свежая мята — по желанию.
Приготовление:
Ягоды облепихи тщательно помыть и высыпать в эмалированную или в фарфоровую (можно в стеклянную) посуду. Залить содержимое посудины водой, поставить на плиту, довести до кипения и тут же уменьшить огонь до среднего, после чего варить около пяти минут. Ягоды облепихи немного помять, добавить в кастрюлю предварительно нарезанные кружочками апельсин и лайм, положить в кастрюлю сахар, корицу, гвоздику и свежую мяту (по желанию). Довести всё до кипения, но не кипятить, а сразу же снять с огня. Настоять около пяти минут.
Применение:
Этот чай желательно пить горячим.
Понадобится:
- Ягоды облепихи — 100 г;
- Корень имбиря — 3 см;
- Анис (бадьян) — 2 звездочки;
- Корица — 1 палочка;
- Мед — по вкусу;
- Вода — 700 мл.
Приготовление:
Свежий корень имбиря тщательно помыть в проточной воде, почистить и потереть на самой мелкой тёрке. Ягоды облепихи очень тщательно промыть, дать стечь лишней жидкости и промокнуть полотенцем или салфеткой. Затем измельчить: растолочь в ступке или измельчить в блендере. Тёртый имбирь и пюре, полученное из ягод облепихи, положить в чайник, куда добавить бадьян и корицу. Налить в чайник кипятка. Настоять около десяти минут.
Применение:
Пить горячим, можно с добавлением мёда.
Hippopfae — «блестящий конь», «солнечная лошадь», или же просто самая обычная облепиха, к которой давно уже все привыкли и считают её полезные свойства тоже чем-то совершенно обычным.
А ведь впервые о целебных свойствах облепихи заговорили ещё в войсках Александра Македонского, причём сначала заметили, что эти колючие кустарники очень благотворно воздействуют на лошадей, у которых и шерсть лоснится, и все раны затягиваются, а уж потом поняли, что такое же целебное воздействие кустарник с яркими ягодами оказывает и на воинов.
Ну, а дальше история облепихи развивалась стремительно — эликсир великого Чингисхана, практически ежедневное блюдо на столе русских царей, кустарники с яркими солнечными ягодами, высаженные повсюду и практически доступные всем. Потом как-то всё слегка забылось и потерялось за современными названиями очень сложных лекарственных средств.
Против вирусов и болезней сердца: все о пользе и вреде облепихи
https://ria.ru/20201125/oblepikha-1586336736.html
Против вирусов и болезней сердца: все о пользе и вреде облепихи
Против вирусов и болезней сердца: все о пользе и вреде облепихи — РИА Новости, 25.11.2020
Против вирусов и болезней сердца: все о пользе и вреде облепихи
Облепиха — это кустарник с ярко-оранжевыми съедобными ягодами, которые популярны по всему миру. О пользе и противопоказаниях — в материале РИА Новости. РИА Новости, 25.11.2020
2020-11-25T20:11
2020-11-25T20:11
2020-11-25T20:11
продукты
ягоды
витамины
здоровый образ жизни (зож)
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e4/0b/19/1586332334_0:0:1920:1080_1920x0_80_0_0_f4e59380ab9c6815f7d631c498fe87dc.jpg
МОСКВА, 25 ноя — РИА Новости. Облепиха — это кустарник с ярко-оранжевыми съедобными ягодами, которые популярны по всему миру. О пользе и противопоказаниях — в материале РИА Новости.Родина и история облепихиСчитается, что впервые облепиха появилась на территории Восточной Азии и уже в древности использовалась в качестве лекарства. Например, она высоко ценилась в медицине Тибета и Монголии, где числилась универсальным средством от всех болезней.Упоминания о плодах этого растения встречаются в древнегреческих источниках, где сказано, что ими кормили больных или раненых лошадей, причем животные быстро поправлялись. Кроме этого, произрастала ягода в Древнем Риме, ее пыльцу также находили при раскопках скандинавских поселений.Во времена Средневековья о целебных качествах облепихи забыли и считали ее бесполезным кустарником вплоть до XX века. Сначала ее использовали лишь как декоративную изгородь, а потом, во многом благодаря работам селекционера и биолога Мичурина, растение начали разводить в Европейской части России не только для этих целей. После Великой Отечественной войны облепиху применяли в качестве витаминного средства, а в 70-е годы ее официально внесли в фармакопею — справочник, включающий указания по изготовлению лекарств и их проверке. Сейчас кустарник произрастает на всей территории Европы и встречается в Индии и Пакистане. Обычно ягоды созревают в конце августа или начале сентября, поэтому их сезон начинается только осенью. В США они считаются суперпродуктом.Чем полезна облепихаЭта ягода одна из самых полезных, потому что содержит множество витаминов и микроэлементов, необходимых для профилактики и лечения различных заболеваний. Она богата калием, кальцием, магнием, железом, бором, фосфором, аминокислотами, каротиноидами и флавоноидами. Также в облепихе есть витамины А, С, В1, В2, В3, В6, В9, Е, РР, Н. При этом витамина С в ней намного больше, чем в цитрусовых.Ягода имеет противовирусное действие и укрепляет иммунитет, поэтому зачастую применяется как средство от простуды и гриппа. Обладает противовоспалительным эффектом и способствует заживлению ран благодаря витаминам А и Е. Они не только укрепляют ткани, но и улучшают обмен веществ. Также польза облепихи заключается в оздоровлении пищеварительной системы за счет яблочной, лимонной, винной и других кислот. Плоды запускают выработку серотонина, который важен для функционирования нервной системы, поэтому их регулярное употребление помогает при симптомах депрессии. Большое содержание витамина С стимулирует генерацию коллагена, из-за чего кожа становится более подтянутой, здоровой и упругой. В целом, ягоды облепихи оказывают омолаживающее действие на весь организм.Из них также делают облепиховое масло, которое снижает чувство голода и уменьшает аппетит. Входящие в его состав омега-7, омега-3, омега-6 и омега-9 жирные кислоты помогают поддержать работу сердца и защитить от диабета.Когда она опаснаПри всей своей пользе в некоторых случаях облепиха может нанести вред, и у нее есть противопоказания. Потреблять продукт нужно с осторожностью при наличии камней в почках или желчном пузыре, при болезнях поджелудочной и печени. Также есть риск возникновения аллергических реакций.По словам Вероники Хованской, облепиха обладает свойством усиливать действие некоторых лекарств, снижающих давление и разжижающих кровь. “Ягода может привести к падению кровяного давления до слишком низких значений. Ее использование может замедлить свертывание крови, поэтому продукта следует избегать пациентам с порезами, глубокими травмами или с запланированной хирургической процедурой”, — прокомментировала она. При этом из-за кислот, входящих в состав плодов, при гастрите с повышенной кислотностью может возникнуть его обострение.При язве желудка нельзя употреблять сок из облепихи и ее ягоды, но можно облепиховое масло, которое полезно при этой болезни.Как применяют в медицинеВсе части облепихового дерева нашли свое применение. Например, листья кустарника содержат гипорамин, который обладает противовирусной активностью, поэтому из него делают таблетки для лечения гриппа и простуды. Полезные свойства облепихи этим не ограничиваются. Из-за ранозаживляющего действия масло применяются для лечения ожогов, обморожений, псориаза, болезни Дарье, экзем, язвенной волчанки, плохо заживающих ран и трещин на коже. Используется в качестве витаминного средства, обладает питательным, общеукрепляющем и биостимулирующим действием и входит в препараты «Олазоль», «Гипозоль» и «Облекол». У облепихи есть и другие полезные свойства: ее семена имеют легкий слабительный эффект, а отвар плодов и веток помогает при облысении.Применение в кулинарииИз ягоды можно готовить множество витаминных напитков. Например, облепиховый сок, который не только хорош для профилактики вирусных заболеваний, но и подходит для маринада к мясу. Также плоды перетирают с сахаром, делают из них чай, варят компоты, морсы и варенье. Сама по себе ягода довольно кислая, но если смешать облепиху с медом, то получится кисло-сладкий вкусный и полезный десерт.Как выбрать и хранитьПеред покупкой облепихи следует обратить внимание на ее внешний вид. Ягоды должны быть сухими и не склеенными между собой, красивого ярко-оранжевого цвета, без вмятин и механических повреждений. Хороший продукт на ощупь будет немного мягкий, но при этом упругий, с приятным кисловатым ароматом.Плоды этого растения, как правило, в свежем виде хранятся дольше других ягод — в холодильнике могут пролежать вплоть до месяца. Однако лучше всего облепиху заморозить, чтобы надолго сохранить все витамины и минералы. Для этого ее нужно расфасовать в пакеты или контейнеры и положить в морозильную камеру.Ягоду можно переработать в концентрированный напиток. Такой сок из облепихи пригодится на зиму из-за своих целебных свойств.Как правильно употреблятьПлоды растения не всегда употребляют в свежем виде из-за того, что они слишком кислые, однако для профилактики некоторых заболеваний они показаны именно в сырыми. Перед этим их нужно тщательно промыть и, в случае, если они были заморожены, разморозить.
https://ria.ru/20200427/1570610647.html
https://rsport.ria.ru/20200723/1574786253.html
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2020
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://ria.ru/docs/about/copyright. html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e4/0b/19/1586332334_0:0:1920:1440_1920x0_80_0_0_4d81f340685155524197efcb6dedd6b7.jpgРИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
продукты, ягоды, витамины, здоровый образ жизни (зож)
МОСКВА, 25 ноя — РИА Новости. Облепиха — это кустарник с ярко-оранжевыми съедобными ягодами, которые популярны по всему миру. О пользе и противопоказаниях — в материале РИА Новости.
Родина и история облепихи
Считается, что впервые облепиха появилась на территории Восточной Азии и уже в древности использовалась в качестве лекарства. Например, она высоко ценилась в медицине Тибета и Монголии, где числилась универсальным средством от всех болезней.Упоминания о плодах этого растения встречаются в древнегреческих источниках, где сказано, что ими кормили больных или раненых лошадей, причем животные быстро поправлялись. Кроме этого, произрастала ягода в Древнем Риме, ее пыльцу также находили при раскопках скандинавских поселений.
Во времена Средневековья о целебных качествах облепихи забыли и считали ее бесполезным кустарником вплоть до XX века. Сначала ее использовали лишь как декоративную изгородь, а потом, во многом благодаря работам селекционера и биолога Мичурина, растение начали разводить в Европейской части России не только для этих целей. После Великой Отечественной войны облепиху применяли в качестве витаминного средства, а в 70-е годы ее официально внесли в фармакопею — справочник, включающий указания по изготовлению лекарств и их проверке.
Сейчас кустарник произрастает на всей территории Европы и встречается в Индии и Пакистане. Обычно ягоды созревают в конце августа или начале сентября, поэтому их сезон начинается только осенью. В США они считаются суперпродуктом.Чем полезна облепиха
Эта ягода одна из самых полезных, потому что содержит множество витаминов и микроэлементов, необходимых для профилактики и лечения различных заболеваний. Она богата калием, кальцием, магнием, железом, бором, фосфором, аминокислотами, каротиноидами и флавоноидами. Также в облепихе есть витамины А, С, В1, В2, В3, В6, В9, Е, РР, Н. При этом витамина С в ней намного больше, чем в цитрусовых.
«В народной медицине облепиха издавна использовалась для стимуляции пищеварительной системы, улучшения здоровья сердца и печени, — сообщила РИА Новости нутрициолог Вероника Хованская. — Сегодня она рекламируется как естественное средство от таких проблем со здоровьем, как артрит, диабет, экзема, розацеа, повышенное артериальное давление, высокий уровень холестерина и так далее. Помимо этого, может облегчить синдром сухого глаза, защитить органы от окислительных и воспалительных повреждений».
Ягода имеет противовирусное действие и укрепляет иммунитет, поэтому зачастую применяется как средство от простуды и гриппа. Обладает противовоспалительным эффектом и способствует заживлению ран благодаря витаминам А и Е. Они не только укрепляют ткани, но и улучшают обмен веществ. Также польза облепихи заключается в оздоровлении пищеварительной системы за счет яблочной, лимонной, винной и других кислот.
Плоды запускают выработку серотонина, который важен для функционирования нервной системы, поэтому их регулярное употребление помогает при симптомах депрессии. Большое содержание витамина С стимулирует генерацию коллагена, из-за чего кожа становится более подтянутой, здоровой и упругой. В целом, ягоды облепихи оказывают омолаживающее действие на весь организм.
Из них также делают облепиховое масло, которое снижает чувство голода и уменьшает аппетит. Входящие в его состав омега-7, омега-3, омега-6 и омега-9 жирные кислоты помогают поддержать работу сердца и защитить от диабета.
Когда она опасна
При всей своей пользе в некоторых случаях облепиха может нанести вред, и у нее есть противопоказания. Потреблять продукт нужно с осторожностью при наличии камней в почках или желчном пузыре, при болезнях поджелудочной и печени. Также есть риск возникновения аллергических реакций.
По словам Вероники Хованской, облепиха обладает свойством усиливать действие некоторых лекарств, снижающих давление и разжижающих кровь. “Ягода может привести к падению кровяного давления до слишком низких значений. Ее использование может замедлить свертывание крови, поэтому продукта следует избегать пациентам с порезами, глубокими травмами или с запланированной хирургической процедурой”, — прокомментировала она. При этом из-за кислот, входящих в состав плодов, при гастрите с повышенной кислотностью может возникнуть его обострение.
27 апреля 2020, 09:30Распространение коронавирусаВрач назвала продукты, которые укрепляют противовирусную защитуПри язве желудка нельзя употреблять сок из облепихи и ее ягоды, но можно облепиховое масло, которое полезно при этой болезни.
Как применяют в медицине
Все части облепихового дерева нашли свое применение. Например, листья кустарника содержат гипорамин, который обладает противовирусной активностью, поэтому из него делают таблетки для лечения гриппа и простуды. Полезные свойства облепихи этим не ограничиваются. Из-за ранозаживляющего действия масло применяются для лечения ожогов, обморожений, псориаза, болезни Дарье, экзем, язвенной волчанки, плохо заживающих ран и трещин на коже. Используется в качестве витаминного средства, обладает питательным, общеукрепляющем и биостимулирующим действием и входит в препараты «Олазоль», «Гипозоль» и «Облекол».
Сейчас из облепихи делают многие косметические продукты. “В последние годы облепиховое масло стало популярным в качестве ингредиента для средств по уходу за кожей. Считается, что при местном применении масло облепихи увлажняет кожу, снимает раздражение, лечит акне и повреждения, связанные со старением”, — добавила нутрициолог.
У облепихи есть и другие полезные свойства: ее семена имеют легкий слабительный эффект, а отвар плодов и веток помогает при облысении.
Применение в кулинарии
Из ягоды можно готовить множество витаминных напитков. Например, облепиховый сок, который не только хорош для профилактики вирусных заболеваний, но и подходит для маринада к мясу. Также плоды перетирают с сахаром, делают из них чай, варят компоты, морсы и варенье. Сама по себе ягода довольно кислая, но если смешать облепиху с медом, то получится кисло-сладкий вкусный и полезный десерт.
Как выбрать и хранить
Перед покупкой облепихи следует обратить внимание на ее внешний вид. Ягоды должны быть сухими и не склеенными между собой, красивого ярко-оранжевого цвета, без вмятин и механических повреждений. Хороший продукт на ощупь будет немного мягкий, но при этом упругий, с приятным кисловатым ароматом.
Плоды этого растения, как правило, в свежем виде хранятся дольше других ягод — в холодильнике могут пролежать вплоть до месяца. Однако лучше всего облепиху заморозить, чтобы надолго сохранить все витамины и минералы. Для этого ее нужно расфасовать в пакеты или контейнеры и положить в морозильную камеру.
Ягоду можно переработать в концентрированный напиток. Такой сок из облепихи пригодится на зиму из-за своих целебных свойств.
Как правильно употреблять
Плоды растения не всегда употребляют в свежем виде из-за того, что они слишком кислые, однако для профилактики некоторых заболеваний они показаны именно в сырыми. Перед этим их нужно тщательно промыть и, в случае, если они были заморожены, разморозить.
«Об облепихе недостаточно научных данных, чтобы определить безопасную или эффективную дозу. Правильная доза будет зависеть от множества факторов, включая возраст, пол и состояние здоровья. Однако если следить за самочувствием и не перебарщивать с ее потреблением, то ягода принесет пользу», — заключила Хованская.
23 июля 2020, 13:15ЗОЖНазваны восемь продуктов с высоким содержанием витамина C5 причин, почему его обязательно стоит пить зимой
Отличный вариант для зимы!
Зимой горячие напитки – просто спасение, и не только от холода, но и от простуды и сезонной хандры. Узнай, чем полезен облепиховый чай в это время года.
В ТЕМУ: 5 полезных свойств глинтвейна для здоровья и красоты
Интересно: из ягод облепихи можно готовить варенье, компоты, соки и масло. Но самым простым в приготовлении является чай, который не только очень вкусный, но и полезный.
Источник витамина С
Облепиховые ягоды содержат много витамина С, который очень важен для организма в холодное время года. Именно он поддерживает иммунную систему, являясь хорошей профилактикой от вирусных заболеваний, а также отлично укрепляет стенки кровеносных сосудов.
В ТЕМУ: 5 веских причин ежедневно пить имбирный чай этой зимой
От простуды
Облепиха – мощный природний антибиотик. Чай на основе сиропа из этих ягод отлично помогает при простуде и гриппе. Плюс ко всему при ангине эффективно смазывать горло маслом облепихи, а при насморке – закапывать его в нос.
От переутомления
Так как ягоды облепихи имеют противовоспалительные и бактерицидные свойства и считаются отличным иммуностимулятором, употребление облепихового чая поможет также при стрессе и переутомлении.
От кашля
Отвар из веток облепихи спасает от кашля. Его можно принимать внутрь, а можно делать ингаляции над паром.
Для похудения
Чай из ягод и листьев облепихи не только борется с ОРЗ, но и снижает уровень холестерина в крови и ускоряют метаболизм, тем самым способствуя похудению. Поэтому можно наслаждаться вкусом и при этом худеть! Для большего эффекта, напиток на основе ягод облепихи желательно регулярно пить перед основным приемом пищи, а также перед тренировкой. Чтобы усилить действие облепихового чая, стоит добавить в него имбирь, корицу, свежий сок ананаса.
Интересно: калорийность облепихи составляет 82 ккал на 100 грамм продукта.
Как приготовить чай из облепихи
Облепиховый чай можно готовить разными методами: на основе ягод, на основе листьев и на основе пюре. Напиток желательно пить с натуральными добавками: шиповником, имбирем, корицей, медом, апельсином.
Противопоказания
Так как облепиха является аллергеном, употреблять ее нужно осторожно, особенно детям и людям, склонным к аллергическим реакциям. Также ягоды облепихи нельзя особам с наличием холецистита, мочекаменной болезнью, панкреатитом и заболеваниями печени.
В ТЕМУ: 3 факта, почему мандарины могут быть опасными
«Чай кипятком не заваривают» – Weekend – Коммерсантъ
О горячих и горячительных чаях рассказывает бар-менеджер Sweet Home Cafe Петр Болтунов. Беседовала Анна Карманова
Какой чай из вашего меню «Не болей» можно назвать самым популярным?
Облепиховый. Облепиховый и имбирный чаи — главные хиты осени.
Как вы делаете облепиховый чай?
В стеклянном чайнике деревянным мадлером разминаем несколько пригоршней облепихи, добавляем сироп цветочного меда и доливаем кипятком.
А кипяток не разрушит полезные свойства облепихи?
«Кипятком» я его называю для удобства. Чаи вообще крутым кипятком не заваривают, хоть черные, хоть ягодные, хоть зеленые. Нужна горячая вода — 80-90 градусов.
Из каких чайников удобно пить такие напитки, ведь мякоти много?
Дома можно и френч-пресс для этого приспособить. Мы используем китайские чайники с пружинкой в горлышке, но можно и через ситечко заварить. Стеклянная посуда мне больше нравится, потому что внутри все красиво, сочно, ярко. Облепиха в чайнике — как осень, как букет. Даже чай с черносливом возьмите — какой благородный оттенок.
Как готовить чай с черносливом?
Этот рецепт называется «сальвия с черносливом». Сальвия — шалфей. Берем свежие листья шалфея, нарезаем мелко чернослив и красные сладкие яблоки сорта ред делишес. В чайник бросаем сначала шалфей, заливаем его некрутым кипятком, ждем, пока листья развернутся. Затем меленько режем туда яблоко прямо с кожурой и чернослив, добавляем ложку меда и немного лимонного фреша, затем доливаем кипятком до нужного количества. Чайника хватает на две-три небольшие чашки. Шалфей укрепляет горло. Поэтому такой ароматный чай необходимо пить и осенью, и зимой.
Рецепт имбирного чая тоже популярен?
Да, ищите название «Зен-зеро» в чайных картах — это он, один из самых «попсовых» рецептов.
А «непопсовый» чай в вашем меню есть?
Я придумал отличную позицию — пришлось даже меню перепечатывать. Представьте себе земляничный чай с тархуном! 50 граммов свежемороженых ягод согреваем паром и мнем мадлером — земляника дает сильный запах и вкус. Отдельно подогреваем ягодный морс, бросаем в него несколько веточек мощного тархуна и медовый сироп и выливаем на землянику.
Вы рассказываете о горячих чаях, а есть горячительные?
Конечно. Сразу два рецепта, чтобы было понятно. В стеклянный стакан 0,35 л бросаем 2-3 ягоды свежей ежевики, 3-4 — свежей малины, 2 свежих нарезанных клубники и слегка мнем их. Добавляем медовый сироп и кипяток и получается просто ягодный чай. А можно сделать все то же самое, а потом подогреть коньяк — мы используем армянский — в железном молочнике, поджечь (холодный гореть не будет) и влить в ягоды — получится ягодный бренди.
Кроме коньяка — чем можно градус чая повышать?
Всем, что хорошо нагревается. Например, ромом. Если его в железной посудине смешать с сахарным сиропом и лимонным фрешем и на паровой форсуночке от кофемашины подогреть, а отдельно «помадлить» лайм и добавить свежую мяту — будет, как вы догадались, горячий мохито. Важно листья мяты не давить, а хотя бы порезать, иначе в чайнике она превратится в ужасные тряпки. Кроме рома можно использовать виски. Причем и ром, и виски, и коньяк, в принципе, в горячем виде усваиваются со всеми горячими чаями. Конечно, можно и вино использовать.
Ну да, глинтвейн никто не отменял…
Но часто ли делают белый глинтвейн? Я вот очень такой люблю. Зеленое яблоко режем кубиками по 0,5 см в стакан, пока стакан не заполнится наполовину. Подогреваем вино (я рекомендую нестоловое итальянское Soave) с медовым сиропом, лимонным и яблочным соком и со специями — кардамоном, корицей и гвоздикой. Затем выливаем отвар в яблоки — и вуаля!
Почему осенью нужно обязательно пить чай из облепихи
Чай из облепихи — эффективное лекарство против простуды
Фото: pexels. com
Благодаря своим свойствам, осенняя ягода способствует укреплению иммунитета и помогает избавиться от различных недугов.
Облепиха, как известно, одна из самых популярных осенних ягод, обладающая целебными и лекарственными свойствами. При этом растению найдется применение практически везде. Одним из самых простых способов извлечь из нее пользу для здоровья – приготовить вкусный и эффективный в борьбе с простудами облепиховый чай. Уверяю, он станет вашим любимым напитком. Однако, чтобы его правильно заварить, нужно соблюдать важные требования, иначе чай не принесет никакого эффекта, кроме удовольствия, разумеется. Итак, для начала разберемся, в чем заключается польза чая из осенней ягодки.
Целебные свойства напитка
-
Напиток, приготовленный из облепихи, богат самыми разнообразными полезными веществами: провитамином А, витамином Е, K, C, а также витамином B и фолиевой кислотой, которые способствуют укреплению волос и ногтей.
-
Большое преимущество облепихового чая заключается в том, что ягода содержит такие природные сахара, как глюкоза и фруктоза, наделяющие организм быстрой энергией.
-
Более того, облепиха является источником полезных жирных кислот Омега- 3 и Омега-6 и минералов: калия, магния, фосфора, магния, кремния других веществ, отвечающих за очищение и расширение сосудов.
-
Также горячий напиток способствует укреплению иммунной системы и затягиванию ран.
-
Олеиновая кислота, содержащаяся в облепихе, отвечает за понижение артериального давления и нормализацию работы сердца и сосудов.
Закономерно, что благодаря своим свойствам облепиху принято называть природным биостимулятором. И, конечно, невозможно не отметить, что напиток из облепихи полезен как взрослым, так и детям.
Рецепт классического облепихового чая
Рецепт напитка предполагает добавление ягод к заварке из чайного листа.
Ингредиенты:
-
3 ст. ложки черного чая;
-
150 г ягод облепихи в свежем, сушенном или замороженном виде;
-
2 ст. ложки меда;
-
0,5 л. чистой воды.
Итак, что приготовить облепиховый чай, нужно заранее подготовить ягоды, чтобы в них сохранились все полезные вещества.
-
Для начала тщательно промойте плоды облепихи.
-
Разомните их в ступке или в чаше.
-
Пересыпьте получившуюся кашицу в стеклянную тару и залейте содержимое ¼ кипяченной водой.
-
Накройте чашу крышечкой и оставьте содержимое настаиваться примерно на 10 минут.
-
В это время заварите в чайничке черный листовой чай.
-
По истечении времени положите в каждую чашку по 3 чайной ложки облепихового пюре и залейте его предварительно заваренным черным чаем.
-
Чтобы подсластить чай, добавьте к нему 1 ч. ложку меда.
-
Приступайте к чаепитию и наслаждайтесь вкусом напитка.
чай с облепихой польза — cosmo.com.ua
15 июня 2020
15 июня 2020
Cosmo
Ученые давно доказали, что 100 граммов облепихи содержат в десять раз больше витамина С, чем лимон. Наверное, именно поэтому в 1988 году на Олимпийских играх в Сеуле китайским спортсменам перед тренировками и соревнованиями обязательно давали чай с облепихой. Он помогал в концентрации внимания и повышал выносливость, но пить облепиховый чай стоит не только по этой причине.
Для похудения
Да-да, и работает облепиха в несколько раз эффективнее грейпфрута. Такой чай снижает уровень холестерина в крови и ускоряет метаболизм. Конечно, если употреблять его без сахара и меда. Диетологи рекомендуют регулярно пить напиток на основе ягод облепихи за 10 минут до основного приема пищи, а также перед каждой тренировкой. К слову, кроме ускорения метаболизма, облепиха отлично бодрит и повышает тонус. Чтобы усилить действие чая, добавь в него имбирь, корицу или свежий сок ананаса.
Для регенерации кожи и заживления ран
Более того, в сочетании с другими травами облепиховый чай рекомендуют от выпадения волос. Это также мощное средство от преждевременных морщин. Вещества, которые содержит облепиха, значительно ускоряют обменные и иммунные процессы в эпидермисе. Кроме того, еще в древние времена ягоду использовали как одно из самых эффективных ранозаживляющих средств. Поэтому если каждый день пить чашку облепихового чая, можно смело попрощаться с мелкими прыщиками и покраснениями.
Для укрепления иммунитета
А, В и С, Омега-3, Омега-6 и другие – эта ягода содержит все витамины и микроэлементы, необходимые нашему иммунитету в холодное время года. Выпивая ежедневно чашку облепихового чая, ты напрочь забудешь обо всех ОРВИ и ОРЗ. В состав ягоды также входят фитонциды – природные антибиотики, которые помогают при воспалительных заболеваниях и простуде. Также облепиховый чай – один из самых надежных и вкусных способов понижения давления, что, согласись, очень актуально.
Для борьбы с хронической усталостью
Благодаря содержанию олеановой кислоты, облепиха выводит из организма холестерин, чистит и расширяет сосуды, улучшая в целом кровообращение и работу сердца. Также ягода активизирует нейроны и стимулирует работу ЦНС. Поэтому ты чувствуешь прилив энергии, больше успеваешь сделать и при этом меньше устаешь. По сути, являясь природным биостимулятором, облепиховый чай зимой бодрит лучше чашечки эспрессо.
Для улучшения зрения
Ученые доказали, что в этом вопросе облепиха в несколько раз эффективнее, чем черника. Каротиноиды в составе ягоды благоприятно воздействуют на сетчатку глаз, снимают усталость и покраснения. Поэтому, если большую часть времени ты проводишь за монитором, чашка облепихового чая – твой ежедневный musthave. Также растение предотвращает появление катаракты, борется с конъюнктивитом и нарушениями сумеречного зрения. При этом офтальмологи говорят, что облепиха оказывает укрепляющее действие на сосуды глаз, избавляет от отеков кожи вокруг низ и даже повышает остроту зрения.
Текст: Таня Козловская
полезные свойства, вред и противопоказания, приготовление
Польза от иван-чая многократно возрастает, если заваривать его вместе с ягодами облепихи. Такой напиток не просто ароматен и вкусен, а обеспечивает здоровье и отличное самочувствие.
Полезные свойства
- Регулярное употребление напитка на основе облепихи и кипрея укрепит защитные силы организма. В зимний период он будет отличной защитой от простуды и гриппа.
- В таком напитке отсутствует кофеин, поэтому он не вызывает привыкания и истощения нервной системы.
- У облепихи отмечают свойство стимулировать кроветворение и регенерационные процессы в тканях.
- Напиток улучшит работу пищеварительного тракта.
- У мужчин он повысит потенцию и станет профилактикой проблем с предстательной железой.
- Иван-чай, к которому добавили облепиху, положительно влияет на состояние кожи, волос и ногтей.
- Женщинам с таким напитком будет легче переносить климактерический период.
- Облепиха также известна своими антиоксидантными свойствами.
Противопоказания
Не следует его употреблять, если есть непереносимость одного из его компонентов.
Витаминный и микроэлементный состав
Смесь иван-чая и облепихи содержит большое количество витамина А, аскорбиновой кислоты, витаминов группы В, а также витаминов Р, К и Е. Также в таком напитке присутствует много минералов, среди которых больше всего марганца, меди и железа.
Способ приготовления
Сбор иван-чая проводят в июне-июле, после чего листочки поддают ферментации и высушивают. Ягоды облепихи собирают в сентябре-октябре, стряхивая с дерева на подготовленную ткань. После аккуратного мытья плоды нужно перебрать и немного подвялить на воздухе в тени, разложив в один слой на противне. Досушивают облепиху в духовке, установив температуру +50 градусов.
Способ заварки
В ошпаренный кипятком чайник из фарфора или глины положите сырье с расчетом чайная ложечка на каждую кружку. Залив иван-чай и облепиху горячей водой (оптимальная температура воды 80-90 градусов), оставьте настаиваться на 15-30 минут. Также можно заваривать напиток в термосе. Он хорош не только горячим, но и после остывания, причем минимум 24 часа такой чай не теряет свои свойства и не портится. Сырье советуют заваривать повторно до 3 раз.
Польза для здоровья, побочные эффекты, применение, дозы и меры предосторожности
Агравала, П. К. и Адхикари, Дж. С. Модуляция радиационно-индуцированной цитотоксичности в клетках U 87 с помощью RH-3 (препарат Hippophae rhamnoides). Индийский J.Med.Res. 2009; 130 (5): 542-549. Просмотреть аннотацию.
Айцетмюллер К. и Синь Ю. [Облепиховое и облепиховое масла — последние разработки в Китае и Центральной Азии]. Нарунг 1999; 43 (4): 228-232. Просмотреть аннотацию.
Андерссон, С.К., Румпунен, К., Йоханссон, Э. и Олссон, М. Е. Токоферолы и токотриенолы в ягодах облепихи (Hippophae rhamnoides L.) во время созревания. J.Agric.Food Chem. 8-13-2008; 56 (15): 6701-6706. Просмотреть аннотацию.
Arimboor, R., Kumar, K. S., and Arumughan, C. Одновременная оценка фенольных кислот в облепихе (Hippophae rhamnoides) с помощью RP-HPLC с DAD. J.Pharm.Biomed.Anal. 5-12-2008; 47 (1): 31-38. Просмотреть аннотацию.
Backhouse, N., Rosales, L., Apablaza, C., Goity, L., Erazo, S., Negrete, R., Theodoluz, C., Rodriguez, J., and Delporte, C. Обезболивающие, противовоспалительные и антиоксидантные свойства Buddleja globosa, Buddlejaceae. J.Ethnopharmacol. 3-5-2008; 116 (2): 263-269. Просмотреть аннотацию.
Бала М., Прасад Дж., Сингх С., Тивари С. и Сони Р. Радиозащитное действие SBL-1 на все тело: препарат из листьев Hippophae rhamnoides. Журнал трав, специй и лекарственных растений 2009; 15 (2): 203-15.
Bao, M. и Lou, Y. Флавоноиды облепихи защищают эндотелиальные клетки (EA.hy926) от повреждений, вызванных окисленными липопротеинами низкой плотности, посредством регуляции экспрессии LOX-1 и eNOS. J.Cardiovasc.Pharmacol. 2006; 48 (1): 834-841. Просмотреть аннотацию.
Bath-Hextall, F. J., Jenkinson, C., Humphreys, R., and Williams, H. C. Пищевые добавки при установленной атопической экземе. Cochrane.Database.Syst.Rev. 2012; 2: CD005205. Просмотреть аннотацию.
Бенхерлал, П. С. и Арумуган, К. Исследования модуляции целостности ДНК в системе Фентона фитохимическими веществами. Mutat.Res. 12-15-2008; 648 (1-2): 1-8.Просмотреть аннотацию.
Boivin, D., Blanchette, M., Barrette, S., Moghrabi, A., and Beliveau, R. Ингибирование пролиферации раковых клеток и подавление TNF-индуцированной активации NFkappaB соком съедобных ягод. Anticancer Res 2007; 27 (2): 937-948. Просмотреть аннотацию.
Cao, Q., Qu, W., Deng, Y., Zhang, Z., Niu, W., and Pan, Y. [Влияние флавоноидов из остатков семян и плодов Hippophae rhamnoides L. на гликометаболизм в мышей]. Чжун Яо Цай. 2003; 26 (10): 735-737. Просмотреть аннотацию.
Chang BB, Wang F Xu TY Zhang QQ He J Zhang XJ Li J. Общее количество флавонов Hippophae rhamnoides L. при эссенциальной гипертензии: систематический обзор рандомизированных контролируемых исследований. Китайский журнал доказательной медицины. 2009; 9 (11): 1207-1213.
Чаухан А.С., Неги П.С. и Рамтеке Р.С. Антиоксидантная и антибактериальная активность водного экстракта семян облепихи (Hippophae rhamnoides). Фитотерапия 2007; 78 (7-8): 590-592. Просмотреть аннотацию.
Чавла, Р., Арора, Р., Сингх, С., Сагар, Р.К., Шарма, Р.К., Кумар, Р., Шарма, А., Гупта, М.Л., Сингх, С., Прасад, Дж., Хан, Х.А., Сваруп, А., Синха, А.К. , Гупта, А. К., Трипати, Р. П. и Ахуджа, П. С. Радиозащитная и антиоксидантная активность фракционированных экстрактов ягод Hippophae rhamnoides. J.Med.Food 2007; 10 (1): 101-109. Просмотреть аннотацию.
Chen, C., Zhang, H., Xiao, W., Yong, Z. P. и Bai, N. Высокоэффективный жидкостный хроматографический анализ отпечатков пальцев для различного происхождения ягод облепихи.J.Chromatogr.A 6-22-2007; 1154 (1-2): 250-259. Просмотреть аннотацию.
Chen, L., He, T., Han, Y., Sheng, JZ, Jin, S. и Jin, MW Пентаметилкверцетин улучшает экспрессию адипонектина в дифференцированных клетках 3T3-L1 посредством механизма, который задействует PPARgamma вместе с TNF- альфа и ИЛ-6. Молекулы. 2011; 16 (7): 5754-5768. Просмотреть аннотацию.
Cheng, J., Kondo, K., Suzuki, Y., Ikeda, Y., Meng, X., and Umemura, K. Ингибирующие эффекты общих флавонов Hippophae Rhamnoides L на тромбоз бедренной артерии мыши и in vitro Скопление тромбоцитов.Life Sci. 4-4-2003; 72 (20): 2263-2271. Просмотреть аннотацию.
Дегтярева И.И., Тотева Эц, Литинская Е.В., Матвиенко А.В., Юрженко Н.Н., Леонов Л.Н., Хоменко Е.В., Невструев В.П. Степень перекисного окисления липидов и уровень витамина Е при лечении язвенной болезни. . Клин Мед (Моск) 1991; 69 (7): 38-42. Просмотреть аннотацию.
Дорхой А., Добрин В., Захан М. и Вираг П. Модулирующие эффекты экстрактов некоторых трав на иммунные реакции клеток периферической крови птиц.Фитотер.Рес. 2006; 20 (5): 352-358. Просмотреть аннотацию.
Дубей, Г. П., Агравал, Аруна, Гупта, Б. С. и Удупа, К. Н. Нейрофизиологическая адаптация после холодового стресса под влиянием бадрифала (Hippophae rhamnoides L.). Фармакопсихоэкология. 1990; 3 (2): 59-63.
Дубей Г. П., Агравал А. и Диксит С. П. Роль облепихи (Hippophae rhamnoides) в поддержании сердечно-сосудистого гомеостаза после холодового стресса. Журнал природных средств правовой защиты 2003; 3: 36-40.
Экклстон, К., Баору, Ю., Тахвонен, Р., Каллио, Х., Римбах, Г. Х. и Минихан, А. М. Влияние сока, богатого антиоксидантами (облепиха), на факторы риска ишемической болезни сердца у людей. J Nutr.Biochem. 2002; 13 (6): 346-354. Просмотреть аннотацию.
Geetha, S., Ram, MS, Sharma, SK, Ilavazhagan, G., Banerjee, PK, and Sawhney, RC Цитопротекторная и антиоксидантная активность флавонов облепихи (Hippophae rhamnoides L.) в отношении цитотоксичности, вызванной трет-бутилгидропероксидом у лимфоциты. Дж.Мед. Еда 2009; 12 (1): 151-158. Просмотреть аннотацию.
Geetha, S., Sai, Ram M., Mongia, SS, Singh, V., Ilavazhagan, G., and Sawhney, RC Оценка антиоксидантной активности экстракта листьев облепихи (Hippophae rhamnoides L.) на хром (VI ) индуцировал окислительный стресс у крыс-альбиносов. J Ethnopharmacol. 2003; 87 (2-3): 247-251. Просмотреть аннотацию.
Гита С., Сай, Рам М., Сингх В., Илаважаган Г. и Сони Р. С. Антиоксидантные и иммуномодулирующие свойства облепихи (Hippophae rhamnoides) — исследование in vitro.J Ethnopharmacol. 2002; 79 (3): 373-378. Просмотреть аннотацию.
Gong M, Liao XY Zhang MS et al. Влияние общих флавонов Hippopphae Rhamnoides L (TFH) на антигипертензию и чувствительность к инсулину. Журнал современной китайской медицины. 2000; 9 (14): 1303.
Горбацова Дж., Лугас Т., Вокк Р. и Кальюранд М. Сравнение содержания различных антиоксидантов в ягодах облепихи с использованием КЭ. Электрофорез 2007; 28 (22): 4136-4142. Просмотреть аннотацию.
Град, С. К., Муресан, И., и Думитраску, Д. Л. Общая желтая кожа, вызванная высоким потреблением облепихи. Форш.Комплемед. 2012; 19 (3): 153-156. Просмотреть аннотацию.
Гупта, А., Упадхьяй, Н. К., Сони, Р. К., и Кумар, Р. Состав на основе трав на основе трав ускоряет нормальное и нарушенное заживление диабетических ран. Рана.Ремонт Реген. 2008; 16 (6): 784-790. Просмотреть аннотацию.
Гупта Р. и Флора С. Дж. С. Защитные эффекты фруктовых экстрактов Hippophae rhamnoides L. против токсичности мышьяка у швейцарских мышей-альбиносов.Человек и экспериментальная токсикология 2006; 25 (6): 285-295.
Гупта, Ванита, Бала, Мадху, Прасад, Джагдиш, Сингх, Суриндер и Гупта, Маниш. Листья Hippophae Rhamnoides предотвращают отвращение к вкусу у крыс, облученных гамма-излучением. (включает аннотацию). Журнал диетических добавок 2011; 8 (4): 355-368.
Gutzeit, D., Baleanu, G., Winterhalter, P., and Jerz, G. Определение эффектов обработки и стабильности при хранении витамина K1 (филлохинон) в ягодах облепихи (Hippophae rhamnoides L.ssp. rhamnoides) и родственные продукты. J.Food Sci. 2007; 72 (9): C491-C497. Просмотреть аннотацию.
Gutzeit, D., Monch, S., Jerz, G., Winterhalter, P., and Rychlik, M. Содержание фолиевой кислоты в ягодах облепихи и родственных продуктах (Hippophae rhamnoides L. ssp. Rhamnoides): ЖХ-МС / Определение устойчивости витамера фолиевой кислоты с помощью масс-спектрометрии при обработке и хранении, оцененное с помощью анализа разведения стабильных изотопов. Anal.Bioanal.Chem. 2008; 391 (1): 211-219. Просмотреть аннотацию.
Gutzeit, D., Winterhalter, P., и Джерц, Г. Применение препаративной высокоскоростной противоточной хроматографии / масс-спектрометрии с ионизацией электрораспылением для быстрого скрининга и фракционирования полифенолов. J.Chromatogr.A 11-16-2007; 1172 (1): 40-46. Просмотреть аннотацию.
Хан QH, Zhang GT Shang MS. Как общие флавоны Hippopphae Rhamnoides L (TFH) работают на улучшение толщины задней стенки левого желудочка у пациентов с артериальной гипертензией? Журнал «Китайская восточная и западная медицина». 2001; 21 (3): 215.
Хибасами, Х., Mitani, A., Katsuzaki, H., Imai, K., Yoshioka, K., and Komiya, T. Выделение пяти типов флавонолов из облепихи (Hippophae rhamnoides) и индукция апоптоза некоторыми флавонолами в промиелотических продуктах человека. лейкоз HL-60 клеток. Int J Mol.Med 2005; 15 (5): 805-809. Просмотреть аннотацию.
Джайн, М., Ганджу, Л., Катиял, А., Падвад, Й., Мишра, К. П., Чанда, С., Каран, Д., Йогендра, К. М., и Сони, Р. Р. Эффект экстракта листьев Hippophae rhamnoides против инфицирования вирусом денге в макрофагах, полученных из крови человека.Фитомедицина. 2008; 15 (10): 793-799. Просмотреть аннотацию.
Ярвинен, Р. Л., Лармо, П. С., Сетала, Н. Л., Янг, Б., Энгблом, Дж. Р., Виитанен, М. Х. и Каллио, Х. П. Влияние перорального облепихового масла на слезную пленку. Жирные кислоты у людей с сухостью глаз. Роговица 2011; 30 (9): 1013-1019. Просмотреть аннотацию.
Йедра М., Старски А., Гаварска Х. и Савильска-Раутенстраух Д. [Загрязнение растительных масел бензо (а) пиреном]. Rocz.Panstw.Zakl.Hig. 2008; 59 (2): 131-138. Просмотреть аннотацию.
Каспаравичене, Г., Бриедис В., Иванаускас Л. Влияние технологии производства облепихового масла на его антиоксидантную активность. Медицина (Каунас) 2004; 40 (8): 753-757. Просмотреть аннотацию.
Хамраев А.К., Калмыкова А.С. Влияние масла Hippophae rhamnoides на концентрацию липидов в сыворотке крови, Т-, В- и О-лимфоцитов при острой пневмонии у детей раннего возраста. Педиатрия. 1986; (9): 75. Просмотреть аннотацию.
Кояма, Т., Така, А. и Тогаши, Х. Влияние лечебного растения Hippophae rhamnoides на сердечно-сосудистые функции и коронарные микрососуды у крыс со спонтанной гипертонией, склонной к инсульту.Clin.Hemorheol.Microcirc. 2009; 41 (1): 17-26. Просмотреть аннотацию.
Квон, Д. Дж., Бэ, Ю. С., Джу, С. М., Гох, А. Р., Чой, С. Ю. и Парк, Дж. Казуаринин подавляет индуцированную TNF-альфа экспрессию ICAM-1 посредством блокирования активации NF-kappaB в клетках HaCaT. Biochem.Biophys.Res.Commun. 6-17-2011; 409 (4): 780-785. Просмотреть аннотацию.
Lan, K., He, J. L., Tian, Y., Tan, F., Jiang, X. H., Wang, L., and Ye, L.M. Взаимодействие фармакокинетики внутри травы между кверцетином и изораментином. Acta Pharmacol.Грех. 2008; 29 (11): 1376-1382. Просмотреть аннотацию.
Лармо, П.С., Янг, Б., Хурме, С.А., Алин, Дж. А., Каллио, HP, Салминен, Е.К. и Тахвонен, Р.Л. Влияние низких доз ягод облепихи на циркулирующие концентрации холестерина, триацилглицеринов и флавонолов у здоровых взрослых. Eur.J.Nutr. 2009; 48 (5): 277-282. Просмотреть аннотацию.
Lehtonen, HM, Jarvinen, R., Linderborg, K., Viitanen, M., Venojarvi, M., Alanko, H., and Kallio, H. Постпрандиальная гипергликемия и инсулиновый ответ подвержены влиянию облепихи (Hippophae rhamnoides ssp. .turkestanica) и ее растворимые в этаноле метаболиты. Eur.J.Clin.Nutr. 2010; 64 (12): 1465-1471. Просмотреть аннотацию.
Lehtonen, HM, Lehtinen, O., Suomela, JP, Viitanen, M. и Kallio, H. Флавоноловые гликозиды облепихи (Hippophae rhamnoides ssp. Sinensis) и брусники (Vaccinium vitis-idaea) являются биодоступными для человека и monoglucuronidated для экскреции. J.Agric.Food Chem. 1-13-2010; 58 (1): 620-627. Просмотреть аннотацию.
Ли, Г., Цзэн, X., Се, Й., Цай, З., Мур, Дж. К., Yuan, X., Cheng, Z., and Ji, G. Фармакокинетические свойства изорамнетина, кемпферола и кверцетина после перорального введения общего количества флавонов Hippophae rhamnoides L. через желудочный зонд крысам с использованием метода UPLC-MS. Фитотерапия 2012; 83 (1): 182-191. Просмотреть аннотацию.
Liao XY, Zhang MS Wang WW et al. Влияние общих флавонов Hippopphae Rhamnoides L (TFH) на продукцию монооксида углерода у пациентов с предсердной гипертензией. Западно-Китайская медицина. 2005; 20 (2): 247-248.
Линдерборг, К. М., Лехтонен, Х.М., Ярвинен, Р., Виитанен, М. и Каллио, Х. Волокна и полифенолы в остатках экстракции облепихи (Hippophae rhamnoides) задерживают постпрандиальную липемию. Int.J. Food Sci.Nutr. 2012; 63 (4): 483-490. Просмотреть аннотацию.
Лю, З. Р., Чжан, К., Ян, Ю. М., Гуань, Х., Лю Ф. М. [Изменения протеомных спектров общих флавонов Hippophae rhamnoides на защиту миокарда]. Чжунго Чжун. Яо За Чжи. 2008; 33 (9): 1060-1063. Просмотреть аннотацию.
Manea, S., Mazilu, E., Ristea, C., Сетник, С., Попеску, М., и др. Сравнительное определение некоторых антиоксидантов в листьях облепихи (Hippophae rhamnoides), фруктах, соках, масле и остатках экстракции масла. Farmacia (Румыния) 2006; 54: 97-103.
Мансурова И.Д., Линчевская А.А., Молчагина Р.П., Бободжанова М.Б. Oleum hippophae, стабилизатор биологических мембран. Фармакол Токсикол. 1978; 41 (1): 105-109. Просмотреть аннотацию.
Макдугалл, Дж. Дж., Росс, Х. А., Икеджи, М. и Стюарт, Д. Экстракты ягод обладают различными антипролиферативными эффектами в отношении клеток рака шейки матки и толстой кишки, выращенных in vitro.J.Agric.Food Chem. 5-14-2008; 56 (9): 3016-3023. Просмотреть аннотацию.
Мишра, К. П., Чанда, С., Каран, Д., Ганджу, Л., и Сони, Р. С. Влияние флавона облепихи (Hippophae rhamnoides) на иммунную систему: подход in vitro. Фитотер.Рес. 2008; 22 (11): 1490-1495. Просмотреть аннотацию.
Nemes-Nagy, E., Szocs-Molnar, T., Dunca, I., Balogh-Samarghitan, V., Hobai, S., Morar, R., Pusta, DL, and Craciun, EC Влияние диетического питания Добавка, содержащая концентрат черники и облепихи, повышает антиоксидантную способность у детей с диабетом 1 типа.Acta Physiol Hung. 2008; 95 (4): 383-393. Просмотреть аннотацию.
Никитин В.А., Чистяков А.А., Бугаева В.И. Терапевтическая эндоскопия в комбинированной терапии гастродуоденальных язв. Хирургия (Моск) 1989; (4): 33-35. Просмотреть аннотацию.
Никулин А.А., Яворский А.Н., Петров В.К., Тишкин В.С., Рачков А.К. Влияние масел облепихи, шиповника и спермы, препарата «Спедиан-2М» на некоторые показатели углеводного обмена и концентрацию электролитов. в тканях крыс и морских свинок].Фармакол.Токсиколь. 1977; 40 (1): 61-66. Просмотреть аннотацию.
Олзихутаг А. Сравнительное исследование действия гиппофилов и подсолнечного масла на больных коронарным артериосклерозом. Кардиология. 1969; 9 (4): 78-82. Просмотреть аннотацию.
Padmavathi, B., Upreti, M., Singh, V., Rao, AR, Singh, RP, and Rath, PC Химиопрофилактика Hippophae rhamnoides: влияние на онкогенез, фазу II и антиоксидантные ферменты, а также фактор транскрипции IRF-1 . Nutr.Cancer 2005; 51 (1): 59-67. Просмотреть аннотацию.
Padwad, Y., Ganju, L., Jain, M., Chanda, S., Karan, D., Kumar, Banerjee P., and Chand, Sawhney R. Влияние экстракта листьев облепихи на воспалительную реакцию, вызванную липополисахаридами в мышиных макрофагах. Int.Immunopharmacol. 2006; 6 (1): 46-52. Просмотреть аннотацию.
Pang, X., Zhao, J., Zhang, W., Zhuang, X., Wang, J., Xu, R., Xu, Z., and Qu, W. Антигипертензивный эффект общих флавонов, экстрагированных из семян остатки Hippophae rhamnoides L. у крыс, получавших сахарозу. J.Ethnopharmacol.5-8-2008; 117 (2): 325-331. Просмотреть аннотацию.
Пракаш, Х., Бала, М., Али, А. и Гоэль, Х.С. Модификация гамма-излучения, вызванного ответом перитонеальных макрофагов и спленоцитов с помощью Hipophae rhamnoides (RH-3) у мышей. Журнал фармации и фармакологии (Англия) 2005; 57: 1065-1072.
Purushothaman, J., Suryakumar, G., Shukla, D., Malhotra, AS, Kasiganesan, H., Kumar, R., Chand, SR, and Chami, A. Модулирующие эффекты облепихи (Hippophae rhamnoides L.) при гипобарической гипоксии, вызванной повреждением сосудов головного мозга.Brain Res.Bull. 9-24-2008; Просмотреть аннотацию.
Рагхаван А.К., Рагхаван С.К., Ханум Ф., Шиванна Н. и Сингх Б.А. Влияние травяной композиции на основе листьев облепихи на вызванный гексахлорциклогексаном окислительный стресс у крыс. Журнал диетических добавок 2008; 5 (1): 33-46.
Саггу, С. и Кумар, Р. Влияние водных и этанольных экстрактов листьев облепихи (Hippophae rhamnoides) на обучение избеганию во время стрессовых тренировок на выносливость у крыс: дозозависимое исследование. Фитотэр.Res. 2008; 22 (9): 1183-1187. Просмотреть аннотацию.
Саггу, С. и Кумар, Р. Возможный механизм адаптогенной активности облепихи (Hippophae rhamnoides) во время воздействия холода, гипоксии и сдерживающего (C-H-R) стресса, вызванного гипотермией и постстрессовым восстановлением у крыс. Food Chem.Toxicol. 2007; 45 (12): 2426-2433. Просмотреть аннотацию.
Саггу, С., Дивекар, Х. М., Гупта, В., Сони, Р. К., Банерджи, П. К. и Кумар, Р. Оценка адаптогенности и безопасности экстракта листьев облепихи (Hippophae rhamnoides): дозозависимое исследование.Food Chem Toxicol 2007; 45 (4): 609-617. Просмотреть аннотацию.
Сирам, Н. П. Ягоды: элементы состава, биохимическая активность и влияние их потребления на здоровье, работоспособность и болезни человека. J.Agric.Food Chem. 2-13-2008; 56 (3): 627-629. Просмотреть аннотацию.
Семен, Б., Вароглу, Э., Актас, О., Сахин, А., Гумустекин, К., Дейн, С. и Сулейман, H. Hippophae rhamnoides L. и декспантенол-бепантен на кровотоке после экспериментального ожоги кожи крыс с использованием методики очистки 133Xe.Hell.J. Nucl.Med. 2009; 12 (1): 55-58. Просмотреть аннотацию.
Sharma, UK, Sharma, K., Sharma, N., Sharma, A., Singh, HP, and Sinha, AK Эффективная экстракция различных частей Hippophae rhamnoides с помощью микроволн для сравнительной оценки антиоксидантной активности и количественного определения его фенольные составляющие с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с обращенной фазой (RP-HPLC). J.Agric.Food Chem. 1-23-2008; 56 (2): 374-379. Просмотреть аннотацию.
Сунь, Б., Чжан, П., Цюй, В., Чжан, Х., Чжуан, X., и Ян, Х. [Исследование действия флавоноидов из семян Hippophae rhamnoides, удаленных из масла, на индукцию апоптоза клеток гепатомы человека]. Чжун Яо Цай. 2003; 26 (12): 875-877. Просмотреть аннотацию.
Suomela, JP, Ahotupa, M., Yang, B., Vasankari, T. и Kallio, H. Абсорбция флавонолов, полученных из облепихи (Hippophae rhamnoides L.), и их влияние на возникающие факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний в люди. J. Agric Food Chem 9-20-2006; 54 (19): 7364-7369. Просмотреть аннотацию.
Teng, B. S., Lu, Y. H., Wang, Z. T., Tao, X. Y. и Wei, D. Z. Противоопухолевая активность in vitro изорамнетина, выделенного из Hippophae rhamnoides L., против клеток BEL-7402. Pharmacol Res 2006; 54 (3): 186-194. Просмотреть аннотацию.
Thumm, E.J., Stoss, M., Bayerl, C. и Schurholz, T.H. Рандомизированное испытание для изучения эффективности крема, содержащего 20% и 10% Hippophae rhamnoides, используемого пациентами с атопическим дерматитом легкой и средней степени тяжести. Aktuelle Dermatologie 2000; 26 (8-9): 285-290.
Тийтинен К. М., Хакала М. А. и Каллио Х. П. Компоненты качества разновидностей облепихи (Hippophae rhamnoides). J. Agric.Food Chem. 3-9-2005; 53 (5): 1692-1699. Просмотреть аннотацию.
Циммерман И.А., Михайловская Л.В. Влияние облепихового масла на различные патофизиологические механизмы и течение язвенной болезни. Клин. Медицина, 1987; 65 (2): 77-82. Просмотреть аннотацию.
Виджаярагхаван, Р., Гаутам, А., Кумар, О., Пант, С. К., Шарма, М., Синг, С., Кумар, Х.T., Singh, AK, Nivsarkar, M., Kaushik, MP, Sawhney, RC, Chaurasia, OP, и Prasad, GB Защитный эффект спиртовых и водных экстрактов облепихи (Hippophae rhamnoides L.) против токсического действия горчицы газ. Индийский журнал J Exp Biol 2006; 44 (10): 821-831. Просмотреть аннотацию.
Власов В.В. Масло гиппофа в лечении поверхностных ожогов кожи. Вестн.Дерматол Венерол. 1970; 44 (6): 69-72. Просмотреть аннотацию.
Wang MH, Zhu F Lu M et al. Влияние общих флавонов Hippopphae Rhamnoides L на функцию почек у пациентов с артериальной гипертензией.Китайская наука. 2005; 5 (6): 447-448.
Ван, З. Ю., Ло, X. Л., и Хе, К. П. [Обработка ожоговых ран маслом Hippophae rhamnoides]. Нан.Фан Йи.Ке.Да Сюэ.Сюэ Бао. 2006; 26 (1): 124-125. Просмотреть аннотацию.
Xing, J. F., Hou, J. Y., Dong, Y. L. и Wang, B. W. Влияние на желудочную секрецию и противоязвенное действие масла из мякоти облепихи у крыс. Журнал фармации Китая (Китай) 2003; 14: 461-463.
Син, Дж., Ян, Б., Донг, Ю., Ван, Б., Ван, Дж., И Каллио, Х.P. Влияние масел семян и мякоти облепихи (Hippophae rhamnoides L.) на экспериментальные модели язвы желудка у крыс. Фитотерапия 2002; 73 (7-8): 644-650. Просмотреть аннотацию.
Xu WH, Chen J Deng ZT. Сравнение общего количества флавонов Hippopphae Rhamnoides L (TFH) и каптоприла по антигипертензивным эффектам. Общая медицина Китая. 2001; 1 (12): 903-904.
Xu, X., Xie, B., Pan, S., Liu, L., Wang, Y., and Chen, C. Влияние процианидинов облепихи на заживление повреждений желудка крысы, вызванных уксусной кислотой.Азиатско-Тихоокеанский регион. J.Clin.Nutr. 2007; 16 Дополнение 1: 234-238. Просмотреть аннотацию.
Янг, Б., Калимо, К. О., Маттила, Л. М., Каллио, С. Е., Катаджисто, Дж. К., Пелтола, О. Дж., И Каллио, Х. П. Влияние пищевых добавок с маслами семян и мякоти облепихи (Hippophae rhamnoides) на атопический дерматит. J Nutr.Biochem. 1999; 10 (11): 622-630. Просмотреть аннотацию.
Янг, Б., Калимо, К.О., Тахвонен, Р.Л., Маттила, Л.М., Катайисто, Дж. К., и Каллио, Н.П. Влияние пищевых добавок с маслами семян и мякоти облепихи (Hippophae rhamnoides) на жирнокислотный состав глицерофосфолипидов кожи больных атопическим дерматитом.J Nutr.Biochem. 2000; 11 (6): 338-340. Просмотреть аннотацию.
Ясукава К., Китанака С., Кавата К. и Гото К. Фенольные противоопухолевые промоторы и тритерпеноид из Hippophae rhamnoides. Фитотерапия 2009; 80 (3): 164-167. Просмотреть аннотацию.
Zeb, A. Антиканцерогенный потенциал липидов облепихи — доказательства из недавней литературы. Азиатский Pac.J.Cancer Prev. 2006; 7 (1): 32-35. Просмотреть аннотацию.
Zhang XJ, Zhang MS Wang JL et al. Влияние общих флавонов Hippopphae Rhamnoides L (TFH) на гипофиз.2001: 32 (4): 547. Сычуаньский университет медицины. 2001; 32 (4): 547.
Чжан М.С. [Контрольное испытание флавоноидов Hippophae rhamnoides L. при лечении ишемической болезни сердца]. Чжунхуа Синь.Сюэ.Гуань.Бинг.За Чжи. 1987; 15 (2): 97-99. Просмотреть аннотацию.
Zhang, P., Mao, YC, Sun, B., Qian, M., и Qu, WJ [Изменения в профиле экспрессии генов, связанных с апоптозом, в клеточной линии карциномы молочной железы человека Bcap-37, индуцированные флавоноидами из остатков семян Hippophae Rhamnoides L]. Ай Чжэн. 2005; 24 (4): 454-460.Просмотреть аннотацию.
Zhang, W., Zhao, J., Wang, J., Pang, X., Zhuang, X., Zhu, X., and Qu, W. Гипогликемический эффект водного экстракта облепихи (Hippophae rhamnoides L.) остатки семян у крыс с индуцированным стрептозотоцином диабетом. Фитотер.Рес. 2010; 24 (2): 228-232. Просмотреть аннотацию.
Zhang, X. Zhang M. Gao Z. Wang J. и Wang Z. Влияние общих флавонов Hippophae rhamnoides L. на симпатическую активность при гипертонии. Хуа Си.Йи.Ке.Да.Сюэ.СюэБао 2001; 32 (4): 547-550.
Чжан, Х., Чжан, М., Гао, З., Ван, Дж. И Ван, З. [Влияние общих флавонов Hippophae rhamnoides L. на симпатическую активность при гипертонии]. Хуа Си.И.Ке.Да.Сюэ.Сюэ.Бао. 2001; 32 (4): 547-550. Просмотреть аннотацию.
Чжао, X., Zhang, Y., Meng, X., Yin, P., Deng, C., Chen, J., Wang, Z., и Xu, G. Действие препарата традиционной китайской медицины Xindi мягкая капсула на крысиной модели острого застоя крови: исследование метабономики мочи на основе жидкостной хроматографии-масс-спектрометрии. J.Chromatogr.B Analyt.Technol.Biomed.Life Sci. 10-1-2008; 873 (2): 151-158. Просмотреть аннотацию.
Zhu F, Hu CY Huang P et al. Влияние общих флавонов Hippopphae Rhamnoides L. на артериальную гипертензию. Китайское новое лекарство и клиника 2004; 23 (8): 501-503.
Чжу Ф., Чжан М. С. и Ван Дж. Л. Ингибирующее действие общих флавонов Hippophae rhamnoides L на ангиотензин-превращающий фермент кролика. Китайский журнал клинической фармации (Китай) 2000; 9: 95-98.
Амосова Е.Н., Зуева Е.П., Разина Т.Г. и др.[Поиск новых противоязвенных средств из растений Сибири и Дальнего Востока]. Эксп Клин Фармакол 1998; 61: 31-5. Просмотреть аннотацию.
Чаншунь Л., Синьмин С., Фенронг В. и др. [Клиническое наблюдение за лечением рефлюкс-эзофагита маслом из семян облепихи]. Гиппофа 1996; 9: 40-1.
Cheng TJ, Pu JK, Wu LW и др. [Предварительное исследование гепатозащитного действия масла семян Hippophae rhamnoides L. (HR) и механизма действия]. Чунг Куо Чунг Яо Ца Чи 1994; 19: 367-70, 384.Просмотреть аннотацию.
Cheng TJ. [Защитное действие масла семян Hippophae rhamnoides L. (HR) против экспериментального повреждения печени у мышей]. Чунг Хуа Ю Фанг И Сюэ Ца Чжи 1992; 26: 227-9. Просмотреть аннотацию.
Гао ZL, Гу XH, Cheng FT, Jiang FH. Влияние облепихи на фиброз печени: клиническое исследование. World J Gastroenterol 2003; 9: 1615-17. Просмотреть аннотацию.
Gengquan Q, Xiang Q. [Клинический отчет о терапевтических эффектах мягких таблеток облепихового масла на язвенную болезнь в 30 случаях].Hippophae 1997; 10: 39-41.
Gutzeit D, Baleanu G, Winterhalter P, Jerz G. Содержание витамина C в ягодах облепихи (Hippophaë rhamnoides L. ssp. Rhamnoides) и родственных продуктах: кинетическое исследование стабильности при хранении и определение эффектов обработки. J Food Sci 2008; 73: C615-20. Просмотреть аннотацию.
Янев Э., Радев С, Балуцов М. и др. [Влияние экстракта облепихи (Hippophae rhamnoides L.) на заживление экспериментальных кожных ран у крыс]. Хирургия (София) 1995; 48: 30-3.Просмотреть аннотацию.
Йоханссон А.К., Корте Х., Ян Б. и др. Масло ягод облепихи подавляет агрегацию тромбоцитов. J Nutr Biochem 2000; 11: 491-5 .. Просмотреть аннотацию.
Каллио Х., Ян Б., Пейппо П. Влияние различного происхождения и времени сбора урожая на витамин С, токоферолы и токотриенолы в ягодах облепихи (Hippophae rhamnoides). J Agric Food Chem 2002; 50: 6136-42 .. Просмотреть аннотацию.
Лармо П., Алин Дж., Салминен Э. и др. Влияние ягод облепихи на инфекции и воспаление: двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое исследование.Eur J Clin Nutr 2008; 62: 1123-30. Просмотреть аннотацию.
Лармо П.С., Ярвинен Р.Л., Сетала Н.Л. и др. Облепиховое масло для приема внутрь снижает осмолярность слезной пленки и снижает симптомы у людей с синдромом сухого глаза. J Nutr 2010; 140: 1462-8. Просмотреть аннотацию.
Lehtonen, HM, Suomela, JP, Tahvonen, R., Yang, B., Venojarvi, M., Viikari, J., и Kallio, H. Различные ягоды и фракции ягод имеют различное, но слегка положительное влияние на связанные переменные нарушений обмена веществ у женщин с избыточным весом и ожирением.Eur J Clin Nutr 2011; 65 (3): 394-401. Просмотреть аннотацию.
Li Y, Liu H. Профилактика образования опухолей у крыс, получавших аминопирин плюс нитрит с помощью облепихового сока. IARC Sci Publ 1991; 105: 568-70. Просмотреть аннотацию.
Li, Y., Xu, C., Zhang, Q., Liu, J. Y., и Tan, R. X. Анти-Helicobacter pylori действие 30 китайских лекарственных трав, используемых для лечения язвенных заболеваний in vitro. Дж. Этнофармакол 4-26-2005; 98 (3): 329-333. Просмотреть аннотацию.
Суомела Дж. П., Ахотупа М., Ян Б. и др. Поглощение флавонолов, полученных из облепихи (Hippophaë rhamnoides L.) и их влияние на возникающие факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний у людей. J Agric Food Chem 2006; 54: 7364-9. Просмотреть аннотацию.
Ван И, Лу И, Лю Х и др. [Защитное действие Hippophae rhamnoides L. на гиперлипидемические сывороточные гладкомышечные клетки, культивируемые in vitro]. Чунг Куо Чунг Яо Ца Чи 1992; 17: 601, 624-6. Просмотреть аннотацию.
Вайс РФ. Фитотерапия. 5-е изд. Биконсфилд, Великобритания: Beaconsfield Publishers Ltd, 1998.
Сяо М., Ян З., Цзю М. и др. [Антигастроулцеративная активность бета-ситостерин-бета-D-глюкозида и его агликона у крыс].Хуа Си И Ко Та Сюэ Сюэ Пао 1992; 23: 98-101. Просмотреть аннотацию.
Зеб А. Химические и пищевые компоненты облепихи. Пакистанский журнал питания 2004; 3: 99-106.
Zhang Maoshun, et al. Лечение ишемической болезни сердца флавоноидами Hippophae rhamnoides. Китайский журнал кардиологии 1987; 15: 97-9.
Чжунжуй Л., Шужен Т. [Клиническое наблюдение лечебного эффекта перорального масла семян облепихи на онкологические заболевания при химиотерапии]. Гиппофа 1993; 6: 39-41.
Преимущества чая из листьев облепихи
Чай из облепихи для похудания
Знаете ли вы, что не только ягоды, но и листья можно превратить в травяной чай, который принесет некоторые потрясающие преимущества для здоровья? Употребление чая из листьев облепихи, также известной как листья морской ягоды, может быть особенно полезно для снижения лишнего веса, боли, вызванной ревматоидным артритом, или даже для улучшения общего состояния здоровья за счет его употребления, поскольку он содержит множество антиоксидантов и антибактериальных фитохимических веществ. .
Потеря веса
Большинство людей знают, что лишняя масса тела вызывает всевозможные проблемы со здоровьем. Однако большинство людей не осознают, что избыточный жир в области живота, также известный как висцеральный жир или центральное ожирение, может быть опасен, поскольку увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. Правильная здоровая диета и регулярные упражнения — самые эффективные методы похудания. Однако в настоящее время на рынке доступно множество травяных настоев и пищевых добавок, которые являются альтернативой похуданию.Облепиха, также известная как Hippophae Ramnoides, относится к семейству цветковых растений вида Elaeagnaceae. Он произрастает в умеренно-холодных регионах Азии и Европы. Согласно одному из многочисленных исследований, это растение значительно снижает висцеральный жир у мышей с ожирением.
Противовоспалительные и противоартритные свойства
Потеря веса — не единственная польза для здоровья от чая из облепихи. Исследование, проведенное в Индии, было опубликовано в выпуске журнала International Immunopharmacology за ноябрь 2005 года, и обнаружило, что экстракты листьев облепихи уменьшают противовоспалительные симптомы у мышей, что доказывает их потенциал для лечения артрита.Ревматоидный артрит — воспалительное заболевание суставов, которое характеризуется скованностью и болью в пораженных участках. По оценкам, от него страдают более миллиона американцев, что приводит к росту спроса на это состояние, часто приводящее к потере трудоспособности. Если вы хотите узнать больше по любому из упомянутых предметов, вы можете продолжить изучение http://www.seabuckthorninsider.com/health-benefits/joints-and-arthritis/
Антиоксидантная активность
Сильные антиоксидантные свойства сока ягод облепихи были приписаны множеству выдающихся преимуществ для здоровья.Группа исследователей из Индии обнаружила, что экстракты листьев облепихи обладают сильными антиоксидантными свойствами, если оценивать их с помощью обычных методов, используемых для оценки антиоксидантной активности в продуктах питания и напитках. Еда и напитки с высоким содержанием антиоксидантов защищают от болезней, связанных с возрастом, таких как сердечно-сосудистые заболевания, дегенерация желтого пятна глаза, болезнь Альцгеймера и рак. Кроме того, напитки, богатые антиоксидантами, такие как чай из облепихи, отлично подходят для антивозрастных диет из-за способности избавляться от свободных радикалов, нестабильных молекул кислорода, которые вызывают дряблость кожи и морщины.
Перехват патогенов
Исследование, опубликованное в выпуске журнала Food and Chemical Toxicology за декабрь 2010 года, показало, что экстракты листьев облепихи проявляют антибактериальную активность in vitro. Кроме того, было доказано, что экстракты восстанавливают рост нескольких бактерий, включая Pseudomonas aeruginosa (она связана с различными инфекциями у людей), Enterococcus faecalis (связана с инфекциями мочевыводящих путей, эндокардитом и т. Д.), Staphylococcus aureus (связана с экземой). , кожные инфекции и некоторые респираторные заболевания и Bacillus cereus (это связано с болезнями пищевого происхождения.
ПРИМЕЧАНИЕ: Радж Таманг — поклонник хорошего самочувствия, он уделяет особое внимание поддержанию здоровья треккеров и членов его команды с помощью диеты и надлежащего лечения во время походов. Хотя Радж не имеет формальной квалификации в этой области, за эти годы он провел множество исследований. В результате он понимает преимущества сохранения здоровья и употребления цельных продуктов для правильного питания себя и своей команды. Обратите внимание, хотя Радж имеет большой опыт в области оздоровления, его советы не следует принимать выше или вместо рекомендаций медицинских специалистов.
Еще советы путешественникам.
Ознакомьтесь с нашими пакетами треккинга в Непал, Бутан, Индию и Тибет.
Четыре полезных свойства облепихи для здоровья внутри и снаружи
Обладая высоким содержанием белка, клетчатки, антиоксидантов, витаминов и минералов, ягоды облепихи являются мощным пищевым продуктом, получившим высокую оценку со стороны доктора Оз.
Ягоды облепихи богаты питательными веществами и витаминами (фото iStock).
Хотя облепиха веками использовалась в Азии и Европе из-за своей высокой питательности и лечебных свойств, здесь, в Северной Америке, о ней мало что слышно.Возникший в Гималаях, этот адаптируемый фрукт сейчас выращивают во всем мире, включая Канаду, где мы видим, как его ягоды появляются во всех формах, от сока до джемов и средств по уходу за кожей.
Что делает облепиху суперпродуктом ?
Эта крошечная желто-оранжевая ягода размером примерно с одну треть черники, но содержит в 12 раз больше витамина С, чем апельсин. Обладая высоким содержанием белка, клетчатки, антиоксидантов, витаминов и минералов (по крайней мере, 190 биологически активных соединений, если быть точным), ягода облепихи является мощной пищей.Облепиха, позиционируемая как один из самых питательных и богатых витаминами продуктов питания в мире и обладающая преимуществами как для внутреннего, так и для внешнего применения, быстро становится такой же популярной, как ягоды асаи и гранат.
Читайте дальше, чтобы узнать, как эти мощные ягоды могут сохранить ваше здоровье внутри и снаружи:
1. Худейте и борйтесь с болезнями
Облепиха недавно получила похвалу от доктора Оз, поскольку исследования показали ее способность способствовать снижению веса, предотвращая накопление лишнего жира.С потерей веса также уменьшаются такие болезни, как болезни сердца и диабет.
Его способность снижать уровень CRP (C-реактивного белка), белка, связанного с воспалением, также связывает облепиху со снижением уровня сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.
2. Увлажняйте изнутри
Эта могучая ягода имеет высокое содержание омега-жирных кислот, включая 3, 6, 9 и редкую 7. И хотя мы все еще ждем дополнительных исследований преимуществ омега-7, когда речь идет о противовоспалительных свойствах, результаты выглядят многообещающими.
Регулярное употребление этих жирных кислот помогает смазывать сухой, застойный кишечник, увеличивая регулярное выведение страдающих запорами, говорит доктор Оз.
3. Получите сияние от
Ягоды облепихи хороши тем, что они используются для местного применения. Высокое содержание витамина С делает его привлекательным в кремах и сыворотках для лица из-за способности этого соединения образовывать коллаген. Витамин С сохраняет вашу кожу упругой, эластичной, менее морщинистой и известен своими восстанавливающими свойствами.
4. Успокойте кожу
Облепиха оказывает сильное лечебное действие на раздраженную кожу. Жирные кислоты омега-3 уменьшают воспаление (и, следовательно, покраснение), жжение и зуд, а витамин Е помогает быстро заживить кожу и уменьшить рубцы.
Где его найти
Масло фруктов можно использовать само по себе или добавлять в домашние смеси. Вы также можете использовать облепиховое масло в качестве активного ингредиента в продуктах по уходу за кожей, таких как солнцезащитный крем Graydon’s Sun Cream, один из моих летних фаворитов.Он исцеляет и защищает от солнца, что необходимо в солнечную погоду.
С точки зрения пищевых продуктов, облепиха может быть довольно терпкой в сыром виде, поэтому ее часто можно найти в вареном виде в джемах, в виде сиропа в выпечке или, чаще всего, в виде добавок в виде концентрированного сока или капсул.
Облепиху проще всего найти в виде добавок, но все начинает меняться. Когда фермеры-новаторы и знаменитые повара начнут сажать облепиху, мы скоро увидим эти маленькие плоды в большем количестве ресторанов и фермерских рынков.
Здесь вы можете найти сок облепихи (он отлично подходит сам по себе или в составе смузи), а также в добавках и косметических продуктах.
Расскажите, являются ли ягоды облепихи частью вашего здоровья и красоты? Сообщите нам, какие продукты вы используете, в разделе комментариев ниже.
Тара Миллер — диетолог из Торонто. Она обучалась в Институте холистического питания и имеет степень в области психологии Университета Гвельфа, что позволяет ей решать проблемы, с которыми сталкиваются люди, когда дело касается повседневного здорового образа жизни.Тара — владелица бутика Health Hut, где она предлагает нетоксичные косметические продукты, предметы домашнего обихода и деликатесы. За целостными рецептами и советами вы можете следить за ее блогом на taramillernutrition.com.
12 полезных свойств облепихи + побочные эффекты
Облепиха ( Hippophae rhamnoides) — распространенное растение, используемое в традиционной китайской медицине, а также в джемах из-за ее сладкого вкуса. — это колючий куст с ягодами, произрастающий в Центральной Азии и Европе.Благодаря своим антиоксидантным и противовоспалительным соединениям он имеет потенциальное применение, например, для улучшения здоровья кожи, улучшения синдрома сухого глаза и предотвращения сердечных заболеваний. Читайте дальше, чтобы узнать о потенциальных преимуществах использования этого растения в вашем рационе и в качестве экстракта.
Что такое облепиха?Облепиха ( Hippophae rhamnoides ) — это ягодный куст из Европы и Центральной Азии, который издавна использовался в традиционной медицине для предотвращения старения, укрепления здоровья сердца и очистки кожи.
Хотя доказательства ограничены, предварительные результаты показывают, что некоторые из этих преимуществ могут быть подтверждены наукой. Большое количество антиоксидантных химических веществ, витаминов и флавоноидов может быть причиной его воздействия.
Химический составОблепиха содержит [1, 2, 3, 4, 5]:
Витамины и минералы- Витамин А — помогает поддерживать здоровье зубов и костей (содержится в ягодах)
- Витамин B12 — способствует выработке энергии и образованию красных кровяных телец (ягоды)
- Витамин С — способствует заживлению ран, здоровым зубам и деснам (ягоды)
- Витамин E– способствует образованию красных кровяных телец (ягоды)
- Витамин К — имеет решающее значение для свертывания крови, чтобы остановить кровотечение (ягоды)
- Ликопин — антиоксидант, защищающий ДНК и белки
- Калий — необходим для баланса жидкости и функции мышц
- Кальций — способствует здоровью костей и зубов и поддерживает постоянное кровяное давление
- Магний — необходим для выработки белков и здоровья иммунной системы
- Железо — необходимо для переноса кислорода по телу
- Фосфор — поддерживает pH тела
- Hippophaeosides (1-3) — (в листьях)
- Бегемоты (в семенах)
- Катехин (листья)
- Эпикатехин (листья)
- Галлокатехин (листья)
- Эпигаллокатехин (листья)
- Пальмитиновый (содержится в ягодах)
- Олейт (ягоды)
- Линолевая (ягоды)
Флавоноиды обладают высокой активностью улавливания свободных радикалов, что способствует защите облепихи от окислительного стресса.Это может помочь при ранах, язвах, воспалениях и состояниях, вызванных стрессом [6].
Соединения, содержащиеся в облепиховом масле, такие как молекулы-посредники, полученные из жирных кислот (эйкозаноидов) и витаминов (каротиноиды и токоферолы), помогают облегчить воспаление и восстановить ткани [7].
Снимок Сторонники- Высокое содержание антиоксидантных соединений, витаминов и минералов
- Может улучшить здоровье кожи и заживление ран
- Может снизить риск сердечных заболеваний
- Может улучшить синдром сухого глаза
- Может защищать органы от окислительного и воспалительного повреждения
- Сообщается о нескольких легких побочных эффектах
- Недостаточно доказательств для всех потенциальных преимуществ
- Относительно неизвестный профиль безопасности
- Может усиливать действие препаратов, снижающих артериальное давление и разжижающих кровь
Следующие предполагаемые преимущества подтверждены только ограниченными низкокачественными клиническими исследованиями, а также исследованиями на животных и клетках.Нет достаточных доказательств, подтверждающих использование облепихи для любого из перечисленных ниже применений, до тех пор, пока не будут проведены более масштабные и надежные клинические испытания. Не забудьте поговорить с врачом, прежде чем принимать добавки из облепихи, и никогда не используйте их в качестве замены одобренных медицинских методов лечения.
1) Заживление ранВ клинических испытаниях на 151 ожоговом пациенте пропитка их повязок облепихой усилила боль и ускорила отрастание кожи вокруг раны [8].
В небольшом исследовании с участием 12 здоровых людей пероральный экстракт ягод облепихи быстро увеличивал мобилизацию стволовых клеток, участвующих в восстановлении и регенерации тканей [9].
Точно так же экстракт листьев облепихи для местного применения помог ускорить процесс заживления кожных ран у крыс-альбиносов. Экстракт уменьшал размер раны и увеличивал продукцию ранозаживляющих белков [10].
Инъекционный экстракт облепихи улучшил восстановление после травм сухожилий у крыс, способствуя выравниванию мышечных волокон и отложению коллагена [11].
2) Здоровье кожиВ клиническом исследовании с участием 49 человек с экземой (атопическим дерматитом) пероральный прием масла из мякоти облепихи улучшил симптомы дерматита и повысил содержание пальмитолеиновой кислоты в крови при одновременном снижении уровня пентадекановой кислоты . Экстракт семян был менее эффективен для улучшения симптомов и в основном повышал уровень альфа-линоленовой кислоты в крови [12].
Местное применение облепихового масла увеличивало толщину кожи и помогло ускорить процесс заживления глубоких порезов у мышей [13].
Компоненты облепихи также могут помочь разглаживать кожу, уменьшать старение и сухость, лечить обморожения и солнечные повреждения , а также снимать раздражение [14].
3) Снижение риска сердечных заболеванийВ небольшом исследовании с участием 23 здоровых мужчин экстракт облепихи снижал уровень жира в крови после еды. Считалось, что причиной этого эффекта является высокое содержание клетчатки и полифенолов [15].
В другом исследовании с участием 80 женщин с избыточным весом сушеные ягоды облепихи снижали уровень триглицеридов и ЛПОНП («плохого») холестерина в крови.Облепиховое масло снижает уровень ЛПНП и ЛПНП («плохой») холестерина [16].
Однако экстракт ягод облепихи повышал уровень флавоноидов в крови (кверцетин, кемпферол и изорамнетин), но не влиял на содержание жиров в крови в 2 исследованиях с участием более 200 здоровых людей [17, 18].
У крыс, получавших диету с высоким содержанием сахара, экстракт понижал кровяное давление и уменьшал повреждение сердца благодаря своей антиоксидантной активности [19, 20].
Облепиховое масло для перорального применения предотвращало слипание тромбоцитов , возможно, снижая риск сердечных заболеваний из-за тромбов, в небольшом испытании с участием 12 человек [5].
4) Синдром сухого глазаВ клинических испытаниях с участием 86 человек облепиховое масло для перорального применения устраняло простуду вызванные погодой симптомы сухого глаза , обращая вспять высокий уровень концентрации частиц в слезной пленке в глазу [21].
Однако другое исследование с участием 100 человек показало, что масло не влияло на долю жирных кислот в этой ткани. Авторы предположили, что улучшение состояния облепихового масла может быть связано с его влиянием на воспаление и развитие век (мейбомиевых) желез [7].
Жирные кислоты в масле семян облепихи и мякоти облепихи снижают вызванную стрессом сухость глаз у мышей за счет увеличения секреции слез, при этом масло мякоти оказывает гораздо более сильное действие [22].
5) Пищеварительная функцияВ клиническом испытании с участием 120 детей с расстройством желудка (функциональная диспепсия) лечение экстрактом облепихи улучшило аппетит (за счет повышения уровня лептина и нейропептида Y) и улучшило опорожнение желудка и пищеварительную функцию лучше, чем лекарство для желудка и кишечника. моторика (домперидон).Это привело к их усиленному росту и развитию [23].
6) Защита печениВ клиническом испытании с участием 50 человек с циррозом печени экстракт облепихи уменьшил рубцы на тканях (измерено как уровни ламинина, гиалуроновой кислоты и коллагена типа III и IV в крови) и улучшил функцию печени (измерено как общее количество желчных кислот ) у 30 пациентов [24].
У мышей с циррозом печени экстракт облепихи также уменьшал тяжесть заболевания.Масло семян оказалось более эффективным, чем масло ягод [25].
У кур, отравленных токсином афлатоксина B1, масло ягод облепихи предотвращало накопление токсина в печени и снижало маркеры воспаления, гибели клеток и рака (COX-2, Bcl-2 и p53) [26].
7) Защита почекВ пилотном исследовании с участием 28 человек с заболеванием почек (идиопатический нефротический синдром) травяной препарат с облепихой (в качестве дополнения к традиционной терапии) улучшил симптомы отека, отсутствия аппетита и низкого мочеиспускания, а также уменьшил воспалительные цитокины в крови и белки в моче через 3 месяца [27].
У японских перепелов порошок листьев облепихи защищает ткани почек от повреждений, вызываемых токсином охратоксином А [28].
8) Защита мозгаВ клинических испытаниях на более чем 200 пожилых людях (как здоровых, так и с болезнью Альцгеймера) препарат с экстрактами листьев и ягод облепихи, растений Bacopa monnieri и Dioscorea bulbifera луковиц улучшил запоминание слов, внимание диапазон, настроение, воспалительные и окислительные маркеры [29].
Экстракт листьев облепихи защищает мозг от окислительного повреждения и обращает разрушение мозга крыс, вызванное скополамином (лекарственным средством) [30].
9) Истончение влагалища во время менопаузыВ клиническом исследовании с участием более 100 женщин в постменопаузе с сухостью, зудом или жжением во влагалище облепиховое масло для перорального приема улучшило симптомы, защищая слизистую оболочку влагалища от истончения [31].
10) Сахарный диабетВ небольшом исследовании с участием 18 здоровых людей ягоды облепихи снижали и задерживали скачки уровня глюкозы в крови и инсулина после еды с добавлением сахара [32].
Экстракт облепихи также снижает уровень сахара (и жира) в крови у здоровых мышей [33].
11) ПротивовоспалительноеВ клиническом исследовании с участием более 250 здоровых добровольцев экстракт ягод облепихи снижал уровень маркера воспаления (CRP) [34].
У крыс с артритом инъекционная доза экстракта облепихи значительно уменьшала опухоль, воспаление и пролиферацию иммунных клеток в суставах [35].
Экстракт листьев снижает уровни провоспалительных цитокинов (TNF-α, IL-6 и IFN-γ) и ферментов (iNOS, COX-2) в клетках мышей [36, 37].
12) АнтиоксидантВ клиническом исследовании с участием 30 детей с диабетом 1 типа пищевая добавка с облепихой и черникой немного улучшила их антиоксидантный статус (за счет повышения активности глутатионпероксидазы) [38].
У мышей экстракт листьев облепихи защищает от оксидативного стресса, индуцированного хромом [39].
Спиртовые экстракты из листьев и плодов облепихи защищают клетки мыши от окислительного стресса, вызванного химическим веществом под названием нитропруссид натрия.Химические вещества в экстракте замедляют образование свободных радикалов [40].
Исследования на животных и клетках (отсутствие доказательств)Нет клинических данных, подтверждающих использование облепихи при каких-либо состояниях, перечисленных в этом разделе. Ниже приводится краткое изложение существующих исследований на животных и клетках, которые должны направлять дальнейшие исследования. Однако исследования не следует интерпретировать как подтверждающие какую-либо пользу для здоровья.
ЯзвыМасла из семян и мякоти облепихи значительно защищают крыс от искусственно вызванных язв [41].
В другом исследовании на крысах экстракт коры облепихи ускорял восстановление слизистой оболочки желудка. Это также уменьшило размер и тяжесть язвенного поражения по сравнению с контрольной группой [42].
У лошадей экстракт ягод и мякоти облепихи предотвращал образование язв только у тех, кто содержался в стойлах и кормился с перерывами [43].
Защита от радиацииRH-3, входящий в состав экстракта облепихи, защищает крыс от облучения всего тела. Экстракт привел к 82% выживаемости (по сравнению с 0% выживаемостью в контрольной группе) [44].
В исследованиях на клетках экстракт облепихи защищал от повреждения ДНК , вызванного радиацией. Он действует как антиоксидант, способствует связыванию цепей ДНК и предотвращает разрыв связи ДНК [45, 46].
Повышение иммунитетаЭкстракт облепихи укрепляет иммунную систему цыплят и снижает действие токсина, подавляющего иммунную систему (Т-2). Клетчатка глюкоманнана в сочетании с облепихой имела аддитивный эффект [47].
Его масло увеличивает количество и активность естественных клеток-киллеров у крыс, подвергшихся хроническому стрессу [48].
Бактериальные инфекцииЭкстракт листьев облепихи остановил рост различных потенциально инфекционных бактерий (включая Escherichia coli , Salmonella typhi , Shigella dysenteriae , Streptococcus pneumoniae и Staphylococcus 49345 в пробирках Staphylococcus ). ].
Экстракты ягод и листьев показали аналогичную эффективность антибиотиков против бактерий MRSA, что и стандартный препарат ванкомицин [50].
Обратите внимание, однако, что это очень предварительные результаты, которые не были воспроизведены на людях и даже на животных. Необходимы дальнейшие исследования, чтобы определить, может ли облепиха быть полезной против инфекций, вызываемых этими микроорганизмами.
РакНиже мы обсудим некоторые предварительные исследования потенциальных противораковых эффектов облепихи. Он все еще находится на стадии животных и клеток, и дальнейшие клинические исследования еще предстоит определить, могут ли его экстракты быть полезными в лечении рака.
Ни при каких обстоятельствах не пытайтесь заменить традиционные методы лечения рака облепихой или любыми другими добавками . Если вы хотите использовать его в качестве вспомогательной меры, поговорите со своим врачом, чтобы избежать любых неожиданных взаимодействий.
У мышей экстракт ягод облепихи блокировал рост опухолей в желудках и коже мышей. Он стимулировал активность противоопухолевых белков, которые ограничивают аномальный рост клеток и способствуют гибели клеток [51].
Сок облепихи замедлял рост опухолей в органах мышей и увеличивал продолжительность их жизни в среднем со 195 до 270 дней [52].
Сок облепихи снижает количество генетических аномалий, вызванных химиотерапевтическим препаратом цисплатином, как в сперматозоиде мышей, так и в клетках костного мозга [53].
Ограничения и предостереженияОблепиха проходит очень мало испытаний на людях. Необходимы дальнейшие клинические исследования, чтобы подтвердить все его потенциальные преимущества для здоровья.
Побочные эффекты и меры предосторожностиИмейте в виду, что профиль безопасности облепихи относительно неизвестен из-за отсутствия хорошо спланированных клинических исследований. Приведенный ниже список побочных эффектов не является окончательным, и вам следует проконсультироваться со своим врачом о других потенциальных побочных эффектах в зависимости от вашего состояния здоровья и возможных взаимодействий с лекарствами или добавками .
Поскольку облепиха может снизить кровяное давление, она может привести к падению кровяного давления до слишком низких значений.
Использование облепихи может замедлить свертывание крови, поэтому его следует избегать у пациентов с порезами, глубокими травмами или у пациентов с запланированной хирургической процедурой [5].
Хроническое употребление облепихи может вызвать пожелтение кожи, как это было в случае 45-летнего человека, который регулярно употреблял продукт в течение 6 месяцев [54].
Беременность и кормление грудьюНедостаточно доказательств использования облепихи в качестве лекарства во время беременности.Соблюдайте осторожность или обратитесь к врачу и будьте осторожны с любой гиперчувствительностью или аллергией, которые могут возникнуть при употреблении экстракта этого растения.
Природные источники / продуктыЯгоды можно купить в чистом виде. Из них также можно сделать сок, который фильтруют для получения масла. В ягодах содержится много антиоксидантов растения [1, 55].
Листья содержат много флавоноидов, из них можно приготовить чай [1, 55].
Из семян можно получить высококонцентрированное масло.Это масло входит в состав многих косметических продуктов, таких как крем для кожи и мыло [1, 55].
Отзывы пользователейМнения, выраженные в этом разделе, принадлежат исключительно пользователям облепихи, которые могут иметь или не иметь медицинское или научное образование. Их отзывы не отражают мнения SelfHacked. SelfHacked не поддерживает какой-либо конкретный продукт, услугу или лечение.
Не рассматривайте пользовательский опыт как медицинский совет. Никогда не откладывайте и не пренебрегайте обращением за профессиональной медицинской помощью к своему врачу или другим квалифицированным поставщикам медицинских услуг из-за того, что вы прочитали на SelfHacked.Мы понимаем, что чтение личного опыта из реальной жизни может быть полезным ресурсом, но никогда не заменяет профессиональные медицинские консультации, диагностику или лечение от квалифицированного поставщика медицинских услуг.
Большинство людей использовали продукты из облепихи из-за их предполагаемой пользы для здоровья кожи. Они часто сообщали, что добавки помогают очистить, смягчить и тонизировать кожу.
Другие пользователи сообщили об улучшении общего самочувствия.
В некоторых случаях пользователи жаловались, что экстракт облепихи им не помог.
Изобилие активных ингредиентов в облепиховом масле
Lipids Health Dis. 2017; 16: 95.
иАлександра Зелинска
Химический факультет Университета Адама Мицкевича в Познани, Умултовска 89b, 61-614, Познань, Польша
Изабельский университет им. в Познани, Umultowska 89b, 61-614, Познань, Польша
Химический факультет, Университет Адама Мицкевича в Познани, Umultowska 89b, 61-614, Познань, Польша
Автор, отвечающий за переписку.Поступило 13 апреля 2016 г .; Принято 12 апреля 2017 г.
Открытый доступ Эта статья распространяется в соответствии с условиями Международной лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/), которая разрешает неограниченное использование, распространение и воспроизведение на любом носителе при условии вы должным образом указываете первоначального автора (авторов) и источник, предоставляете ссылку на лицензию Creative Commons и указываете, были ли внесены изменения. Отказ от лицензии Creative Commons Public Domain Dedication (http: // creativecommons.org / publicdomain / zero / 1.0 /) применяется к данным, представленным в этой статье, если не указано иное. Эта статья цитировалась в других статьях в PMC.Реферат
Растительные масла получают путем механической экстракции или холодного прессования различных частей растений, чаще всего: семян, плодов, костянок. Химически эти масла представляют собой соединения глицерина с сложноэфирной связью и высших жирных кислот с углеводородами с длинной алифатической цепью (мин. C14: 0). Растительные масла обладают множеством свойств в зависимости от степени их насыщенности.В этой статье описывается облепиховое масло, которое получают из хорошо известных плодов и семян облепихи. Растение имеет большое количество активных ингредиентов, свойства которых успешно используются в косметической промышленности и медицине. Ценные вещества, содержащиеся в облепиховом масле, играют важную роль в правильном функционировании человеческого организма и придают коже красивый и здоровый вид. Сбалансированный состав жирных кислот дает количество витаминов или их диапазон в этом масле и объясняет его частое использование в косметических продуктах для ухода за сухой, шелушащейся или быстро стареющей кожей.Кроме того, его уникальные ненасыщенные жирные кислоты, такие как пальмитоолеиновая кислота (омега-7) и гамма-линоленовая кислота (омега-6), придают облепиховому маслу свойства регенерации и восстановления кожи. Облепиховое масло также улучшает кровообращение, способствует насыщению кожи кислородом, выводит из организма лишние токсины и легко проникает через эпидермис. Поскольку внутри кожи гамма-линоленовая кислота превращается в простагландины, облепиховое масло защищает от инфекций, предотвращает аллергию, устраняет воспаления и замедляет процесс старения.Обладая почти 200 свойствами, облепиховое масло является ценным дополнением к продуктам для здоровья и красоты.
Ключевые слова: Растительные масла, Жирные кислоты, Облепиховое масло, Гамма-линоленовая кислота, Здоровье человека, Процесс старения
Предпосылки
Растительные масла, как богатый источник жирных кислот, получили всеобщее признание и нашли применение на рынке медицинских и косметических товаров [1–6]. Жирные кислоты, содержащиеся в этих маслах, создают на коже окклюзионную пленку, которая снижает трансэпидермальную потерю воды (TEWL), тем самым способствуя поддержанию правильной гидратации эпидермиса [3, 7].Кроме того, жирные кислоты защищают, регенерируют и смягчают роговой слой, снимают воспаление и обеспечивают соответствующую структуру межклеточного цемента кожи [3, 6]. В зависимости от процентного содержания отдельных ингредиентов, особенно жирных кислот, влияние масел на кожу и здоровье человека может варьироваться [1–4]. Например, недостаток масла приводит к тому, что кожа лишается достаточного защитного слоя и вызывает шелушение [6]. Растительные масла, выступая в качестве основы в косметических продуктах, защищают от чрезмерной потери воды через кожу, в основном за счет образования окклюзионной пленки, покрывающей эпидермис [3, 4, 6].При воспалениях масла понижают тургор кожи и уменьшают восприятие боли [3, 6]. Триглицериды длинноцепочечных жирных кислот играют важную роль в правильном функционировании человеческого организма [1, 2, 4, 7]. Растительные масла играют важную роль в биологическом синтезе компонентов клеточных мембран или икозаноидов (эйкозаноидов: простагландины, простациклины, тромбоксаны, лейкотриены) [3]. Масла принимают участие в транспорте и окислении холестерина [7]. Дефицит жирных кислот ослабляет сосуды, снижает иммунитет, нарушает процесс свертывания крови и способствует развитию атеросклероза [7–9].Одним из природных глицеридов является облепиховое масло, обладающее богатым химическим составом и уникальными свойствами [9–14]. Это масло получают в результате механического холодного отжима или экстракции из плодов или семян растения [12]. Последние научные исследования подтверждают наличие многих активных ингредиентов в экстракте облепихи обыкновенной ( Hippophaes rhamnoides ), полученной холодным отжимом из плодов растения [10, 11, 14], в том числе антиоксидантов, витамина С, флавоноидов. , полифенолы и полисахариды.В настоящее время как плод облепихи ( Fructus Hippophae, ), так и ее семена ( Semen Hippophae ) являются не только сырьем для пищевой промышленности, лекарственным средством, но и широко используемым ингредиентом косметических средств, свойства которых полезны для кожи [12]. После таксономических, химических и сенсорных исследований плодов облепихи обыкновенной, проведенных в университете Финляндии, где облепиха считается растением с особыми полезными для здоровья свойствами, было доказано, что плод Hippophaes rhamnoides значительно увеличивается. уровень полезной фракции холестерина липопротеидов высокой плотности (ЛПВП) [11].Эти результаты могут помочь предотвратить сердечно-сосудистые заболевания у здоровых людей [9]. Интересно, что плоды облепихи были известны и ценились еще в древности, в частности, в традиционной азиатской медицине. Следует отметить, что родовое название растения, Hippophae , возникло в Древней Греции, где облепихой скармливали лошадям, чтобы сделать их шерсть более красивой и блестящей (греч. hippos — лошадь; phaos — блестящий ) [14, 15].
Ботаническое описание продукта
Облепиха обыкновенная ( Hippophaes rhamnoides ), также называемая сибирским ананасом, представляет собой колючий двудомный кустарник (или дерево) семейства олеастровых ( Elaeagnaceae ) высотой до 7 м. высокий [12, 16, 17].Имеет гладкую, а иногда и потрескавшуюся кору. Название «облепиха» может быть перенесено через дефис, чтобы его не путали с облепихой в семействе Rhamnaceae . Облепиха также известна как облепиха, желтохвост или морская ягода [18]. Растение произрастает в Европе, на Кавказе, в Малой и Средней Азии, в Сибири, Китае и Тибете [16, 19, 20]. Облепиха — наиболее распространенный вид семейства Hippophae : H. goniocarpa , Х. gyantsensis , Х.litangensis , Х. нейрокарпа , H. rhamnoides л., H. salicifolia , Х. тибетана , H. sinensis , произрастающие от атлантического побережья Европы до северо-запада Монголии и северо-запада Китая [20, 21]. В Западной Европе облепиха приурочена к песчаным морским скалам, дюнам и горным склонам. В Центральной Азии встречается в сухих и песчаных районах, часто в виде субальпийского кустарника. В Польше встречается обычно на побережье Балтийского моря, где хорошо переносит засоленные почвы и образует густые заросли [16–20].Кустарник устойчив как к засухе, так и к морозам, а также к загрязнению воздуха [12]. Цветет облепиха обыкновенная в конце апреля — начале мая. У растения длинные ланцетные листья, покрытые снизу серебристыми волосками. Кустарник дает большое количество мелких зеленых и коричневых цветков, которые срастаются в кисти. После периода цветения они превращаются во вкусные и питательные круглые ягоды, обычно желтого или оранжевого цвета, которые созревают в сентябре. Внутри плода находится гладкая косточка небольшого размера с длинной бороздкой, покрывающая маслянистое семя [12, 17–22].Плоды облепихи горько-кислые на вкус и имеют тонкий аромат, напоминающий ананас [12, 14, 15]. Ягоды являются богатым источником витаминов C, E и P, а также яблочной и лимонной кислот. Сбор плодов облепихи очень затруднен из-за густого расположения шипов среди ягод. Поэтому иногда единственный способ получить ценные плоды — удалить всю ветку куста, что снижает урожай в будущем [16, 17, 20]. По этой причине ягоды можно собирать только раз в два года [17, 23].Ягоды облепихи обладают впечатляющим содержанием витаминов [12, 24, 25]. Они содержат в основном витамин С [11–14, 20] (примерно 900 мг%, в зависимости от разновидности), но также витамин А, то есть альфа- и бета-каротин (до 60 мг%) и смесь других каротиноидов. (всего до 180 мг%). Кроме того, ягоды содержат токоферолы, то есть витамин E (от 110 до 160 мг%), фолиевую кислоту (до 0,79 мг%) и комплексную группу витаминов B, то есть B 1 (0,035 мг%), B 2 ( до 0,056 мг%) и B 6 [14, 15, 24–28].Плоды содержат флавоноиды (с действием витамина Р), катехины и процианидины, циклитолы, фосфолипиды, дубильные вещества, сахара: галактозу, фруктозу, ксилозу, ок. 3,9% органических кислот (малеиновая кислота, щавелевая кислота, яблочная кислота, винная кислота) [11–14, 20], фенольные кислоты, например феруловая кислота, а также жирное масло (содержание масла в мякоти ягод облепихи обыкновенной до 8 мас.%, в семенах до 12,5 мас.%) [24–29]. Содержание витамина С зависит от сорта растения и его географического положения.Например, облепиха, произрастающая в Европе на прибрежных дюнах, содержит 120–315 мг% витамина С в свежих фруктах, а виды, растущие в Альпах, содержат гораздо больше витамина — 405–1100 мг%. Плоды облепихи китайской ( Hippophae sinensis ) наиболее богаты витамином С с содержанием аскорбиновой кислоты до 2500 мг% [14–18, 21, 27–29]. Кроме того, высокое содержание каротиноидов с эффектом витамина А. Содержание бета-каротина составляет 40–100 мг%, а других каротиноидов, таких как ликопин, криптоксантин, физалиен, зеаксантин, составляет 180–250 мг% [14, 15, 30–32].Когда ягоды отжимаются, полученный сок разделяется на три слоя. Верхний слой представляет собой густой апельсиновый крем, средний слой содержит смесь насыщенных и ненасыщенных жирных кислот, а нижний слой представляет собой сок, который является источником жира, используемого в косметических целях [32–35]. Два верхних слоя можно обрабатывать и использовать при приготовлении кремов по уходу за кожей, а нижний слой обычно используется в пищевой промышленности в качестве сиропа. В настоящее время высокопитательные ингредиенты ягод облепихи проходят испытания на предмет их применения в медицине, т. Е.е. при лечении воспалений, рака и в качестве дополнительного лечения после химиотерапии [33–39]. Кора и листья облепихи применялись для лечения диареи и дерматологических заболеваний, тогда как ягодное масло, применяемое местно или перорально, смягчало кожу [40]. В индийских, китайских и тибетских лекарствах к лекарствам добавляли плоды облепихи, поскольку считалось, что их ингредиенты благотворно влияют на функцию пищеварительной, дыхательной и сердечно-сосудистой систем. В настоящее время многие исследования подтверждают практику азиатских врачей сотни лет назад [41–44].Физико-химические свойства масла косточек облепихи приведены в табл.
Таблица 1
Физико-химические свойства масла семян облепихи [61]
Параметр | Значение | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
цвет, впитывающая способность (л / г · см) | |||||||||||||||
232 нм | 2,89 ± 0,03 | ||||||||||||||
270 нм | 0,64 ± 0,02 | ||||||||||||||
303 нм | 0,41 ± 0,02 | ||||||||||||||
410 нм | 0.06 ± 0,02 | ||||||||||||||
диеновое значение | 3,16 ± 0,01 | ||||||||||||||
триеновое значение | 0,070 ± 0,002 | ||||||||||||||
p -анизидиновое число | 34,19 ± 0,06 | ||||||||||||||
пероксидное число (мэкв / кг) | 20,68 ± 0,06 | ||||||||||||||
число омыления | 190,00 ± 1,63 | с вязкостью 44,0 ± 0,5 Содержание каротиноидов (мг / 100 г) | 41.1 ± 13,4 | Содержание токоферола (мг / 100 г) | α | 155,0 ± 7,0 | β | 16,4 ± 1,7 | γ | 134,9872 | 11,3 ± 1,4 | экв. Витамина Е (мг / 100 г) | 175,0 ± 8,0 | |
Получение масла семян облепихи
Масло облепихи обыкновенное можно получить из двух частей растения [45, 46].На рисунке представлен один из типовых и запатентованных способов переработки свежих ягод облепихи на растительное масло, масло мякоти и сок [47]. Во-первых, облепиховое масло может быть извлечено в процессе механического холодного прессования семян, содержащих до 12,5 мас.% Масла [12–15, 48–52]. Во-вторых, масло получают экстракцией или холодным прессованием мякоти фруктов, которая содержит 8–12 мас.% Масла. Полученные фракции фильтруются [12–15, 46, 48, 53, 54]. Эти два типа масел существенно различаются по внешнему виду и свойствам.Например, из всех растительных масел масло плодов облепихи имеет самое высокое содержание пальмитоолеиновой кислоты (омега-7) от 30 до 35 мас.%, Что не так высоко в масле семян облепихи [53–55]. Масло, полученное из сочных ягод, представляет собой густую жидкость темно-оранжевого или красно-оранжевого цвета с характерным запахом и вкусом (кисловатым при отжиме из мякоти плодов) [53, 55, 56]. Масло косточек облепихи и масло плодов существенно различаются по содержанию действующих веществ [45–55]. Однако оба масла содержат широкий спектр незаменимых ненасыщенных жирных кислот (НЖК), в частности уникальную пальмитоолеиновую кислоту (C16: 1), которая высоко ценится в косметологии.Оба масла богаты токоферолами, токотриенолами и растительными стеролами [50–52, 55, 56]. В отличие от масла семян, масло облепихи в мякоти имеет высокое содержание каротиноидов [56]. В Монголии, России и Китае масло мякоти используется местно при лечении ожогов кожи [58–60]. Масло было представлено на местных рынках косметическими компаниями в составе антивозрастной косметики и средств для ухода за полостью рта.
На принципиальной схеме показан запатентованный способ переработки ягод облепихи для получения масла из семян, масла мякоти и сока
Состав химических соединений
Масло плодов облепихи отличается уникальным содержанием жирных кислот по сравнению с другими овощами. масла [61–63].В частности, следует отметить, что это масло содержит редкую пальмитоолеиновую кислоту (омега-7), которая входит в состав липидов кожи и стимулирует регенеративные процессы в эпидермисе и заживление ран. Благодаря ему облепиховое масло активизирует физиологические функции кожи и уменьшает рубцы [64–66]. При пероральном применении он поддерживает лечение язв желудка, двенадцатиперстной кишки и кишечника, а местное применение успокаивает и уменьшает ожоги кожи (вызванные воздействием солнца или лучевой терапии), натирание кожи, пролежни и трофические изменения кожи [64–66].Кроме того, облепиховое масло содержит насыщенные жирные кислоты в виде пальмитиновой кислоты C16: 0 (30–33 мас.%) И стеариновой кислоты C18: 0 (<1 мас.%), А также имеет широкий спектр незаменимых ненасыщенных жирные кислоты (НЖК), в частности так называемые ПНЖК (полиненасыщенные жирные кислоты) [12, 61–63]. Они включают альфа-линоленовую кислоту (омега-3) C18: 3 (30 мас.%), Гамма-линоленовую кислоту (омега-6) C18: 3 (35,5 мас.%), Линолевую кислоту (омега-6) C18: 2. (5–7 мас.%), Олеиновая кислота (омега-9) C18: 1 (14–18 мас.%) И эйкозановая кислота (омега-9) C20: 1 (2 мас.%) [3, 12, 14, 15, 61–63] (таблица). Такое высокое содержание уникальной гамма-линоленовой кислоты (GLA) оказывает значительное влияние на транспорт питательных веществ. GLA также является очень важным ингредиентом для кожи, потому что в качестве строительного материала для компонентов межклеточного цемента она связывает клетки эпидермиса. Он также входит в состав фосфолипидов, которые строят клеточные мембраны [14, 15]. Гамма-линоленовая кислота улучшает кровообращение, что положительно влияет на снабжение кожи питательными веществами и кислородом, а также выводит излишки токсинов, что в результате улучшает структуру, внешний вид и тон кожи.ГЛК, содержащаяся в облепиховом масле, легко проникает в более глубокие слои кожи, где превращается в простагландины. Таким образом, GLA эффективно защищает кожу от инфекций, противодействует аллергии, снимает воспаления и замедляет процессы старения [67, 68]. Более того, кожа, лишенная этой редкой кислоты омега-6, становится более сухой, менее эластичной и подверженной любым повреждениям [68]. Наличие линолевой кислоты (омега-6), входящей в состав межклеточного цемента, приводит к стимуляции клеточной регенерации и регулирует функции кожных сальных желез [69].Состав жирных кислот с различными свойствами обеспечивает разнонаправленное воздействие облепихового масла на разные слои эпидермиса. С другой стороны, высокое содержание насыщенных жирных кислот (более 30 мас.%) Заставляет масло смягчать эпидермис и защищать его от трансэпидермальной потери воды [61, 63, 67–69].
Таблица 2
Состав жирных кислот в облепиховом масле [3, 12, 14, 15, 61, 63]
Общее название | Систематическое название | Содержание в мас.% | Общая формула | Числовой символ | Семейство Омега | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Насыщенные жирные кислоты | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Пальмитиновая кислота | Гексадекановая кислота | 30–33 | CH 2 (CH ) 14 COOHC16: 0 | — | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Стеариновая кислота | Октадекановая кислота | <1 | CH 3 (CH 2 ) 16 9069 COOH 908: | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ненасыщенные жирные кислоты | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Пальмитолеиновая кислота | (Z) -9-гексадеценовая кислота | 30–35 | C 16 H 30 O 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Олеиновая кислота | (Z) -9-октадеценовая кислота | 14–18 | C 18 H 34 O 2 | 18: 1 | 9 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Линолевая кислота (LA) | (Z, Z) -9,12-октадекадиеновая кислота | 5–7 | C 18 H 32 O 2 | 18: 2 | 6 | 6 | α-линоленовая кислота (ALA) | (Z, Z, Z) -9,12,15-октадекатриеновая кислота | 30 | C 18 H 30 O 2 | 18: 3 | 3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
γ-линоленовая кислота (GLA) | (Z, Z, Z) -6,9,12-октадекатриеновая кислота | 35 | C 18 H 30 O 2 | 18 : 3 | 6 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Гондоевая кислота | (Z) -11-эйкозеновая кислота | 2 | C 20 H 38 O 2 | 20: 1 | Насыщенные жирные кислотыНаиболее распространенными насыщенными жирными кислотами в растительных маслах являются пальмитиновая, стеариновая, миристиновая и арахиновая кислоты.Они обеспечивают высокую стабильность масла и его стойкость к окислению [3]. Облепиховое масло содержит пальмитиновую и стеариновую кислоты [3, 12]. Эти кислоты образуют на коже защитную пленку, которая усиливает действие защитного барьера. Они обеспечивают соответствующий тургор и упругость кожи, обладают разглаживающими и смягчающими свойствами [3, 12, 14, 15, 61, 63]. Ненасыщенные жирные кислотыВ эту группу кислот входят жирные кислоты в виде бесцветных жидкостей с двойными связями.Для большинства из них все двойные связи находятся в конфигурации -цис- [3]. В настоящее время выделяют два основных класса ненасыщенных жирных кислот. Это мононенасыщенные ЖК (омега-9; ω-9; n-9 кислоты) и полиненасыщенные ЖК (омега-6; ω-6; n-6 кислоты). Полиненасыщенные ЖК имеют как минимум две двойные связи и 18 атомов углерода в алкильной цепи [3]. Облепиховое масло содержит линолевую кислоту (LA) и альфа-линоленовую кислоту (ALA) из этой группы, которые не могут вырабатываться человеческим организмом из-за отсутствия определенных ферментов.Другие полиненасыщенные кислоты, содержащиеся в масле, например, гамма-линоленовая кислота, олеиновая кислота и пальмитолеиновая кислота, могут вырабатываться организмом при условии отсутствия ферментативного дефекта в ходе метаболических изменений [3, 12]. Линолевая кислота считается наиболее важной из всех кислот омега-6, как и другие кислоты этой группы, т.е. из нее можно получить АЛК или ГЛК [3, 7, 70–72]. Сложные липидыМасло облепихи также содержит сложные липиды, которые включают:
Другие биоактивные соединения и их значение для здоровья человекаКроме того, облепиховое масло содержит множество активных веществ, благодаря которым это масло обладает множеством различных свойств (таблица). В частности, в масле присутствуют комплекс витаминов A, C, E, F, P и B [12, 14, 15, 34, 45]. Витамин А, содержащийся в форме каротиноидов (около 200 мг / 100 г), обеспечивает регенерирующие и разглаживающие свойства масла [31–34, 57]. Витамин С, содержание которого в 15 раз выше, чем в апельсинах (ок.695 мг / 100 г), обладает антиоксидантным действием [58–60] и защищает от вредного излучения UVA и UVB [12, 14, 15, 38, 56, 78]. Также выравнивает тон кожи. Витамин Е в форме токоферолов (примерно 200–600 мг / 100 г), а также минералов и флавоноидов укрепляет стенки капиллярных кровеносных сосудов. Облепиховое масло также содержит стерины, фруктовые кислоты (яблочная кислота, лимонная кислота), фенольные соединения, дубильные вещества, фосфолипиды, антоцианы, сахара, пектины и минеральные соли, включая серу, селен, медь и цинк [12, 14, 15, 50– 52].Важность облепихового масла для здоровья человека подтверждена тестами in vivo и показана в таблице. Таблица 3Состав других биоактивных ингредиентов, содержащихся в облепиховом масле, и их значение для здоровья человека
Масло облепихи человека 4 здоровье доказано тестами in vivo — обзор литературы
Значение жирных кислот, содержащихся в облепиховом масле, для кожиЛинолевая кислота, содержащаяся в масле облепихи, играет важную роль в коже.Он укрепляет липидный барьер эпидермиса сухой кожи и защищает от трансэпидермальной потери воды. Кроме того, LA регулирует метаболизм кожи [3, 14, 15, 68–70]. Линолевая кислота также является естественным компонентом кожного сала. У пациентов с кожей, склонной к акне, отмечалось снижение содержания линолевой кислоты в кожном сале. В результате образуются черные точки и пятна. Линолевая кислота, используемая для ухода за жирной и проблемной кожей, может стимулировать работу сальных желез, открывать поры и ограничивать количество черных точек.LA также используется для производства межклеточного цемента [3, 69, 72]. Гамма-линоленовая кислота, которая также содержится в облепиховом масле, образуется в результате действия фермента дельта-6-десатуразы в процессе метаболических изменений линолевой кислоты. Вместе с альфа-линоленовой кислотой GLA входит в состав клеточных мембран или митохондриальных мембран клеток человека [3, 7, 68, 72]. GLA и ALA также отвечают за нормальный внутри- и межклеточный транспорт (включая передачу стимулов в нейронной сети, формирующей мозг) [3, 7, 70, 79].Предполагается, что ненасыщенные жирные кислоты, особенно в группе омега-3 (в основном EPA и DHA), подавляют развитие неопластических опухолей, а также рост опухолевой ткани и ее более поздние метастазы [80]. Было также доказано, что эти кислоты могут уменьшать количество поствоспалительных веществ, вызванных вредным УФ-излучением. Эти соединения уменьшают последствия солнечных ожогов, ускоряют процессы регенерации поврежденного липидного барьера эпидермиса и снимают раздражение [64–66, 68, 78]. Омега-жирные кислоты: омега-9 (олеиновая кислота), омега-6 (линолевая кислота) и омега-3 (альфа-линоленовая кислота) снижают трансэпидермальную потерю воды и улучшают уровень гидратации кожи [69, 71, 72].Ненасыщенные ЖК играют роль рецепторов, которые стимулируют синтез барьерных липидов кожи и белков — предшественников естественного фактора увлажнения [70–72]. Облепиховое масло в косметических продуктахОблепиховое масло используется в косметической промышленности как ингредиент препаратов для зрелой кожи [12, 70]. Чаще всего он содержится в средствах против старения и против морщин, так как является отличным антиоксидантом [13–15, 24, 36, 39, 58, 70]; Он также укрепляет и тонизирует дряблую кожу, разглаживая морщины [70].Облепиховое масло также подходит для ухода за сухой, раздраженной (например, после солнечных ванн), грубой, шелушащейся и зудящей кожей [38, 68]. Применяется как вспомогательное средство при лечении обморожений и повреждений кожи [54, 66], вызванных воздействием УФ-излучения, рентгеновских лучей и химических соединений [4, 38, 78]. Облепиховое масло стимулирует заживление ран (в том числе некротических), стимулирует регенерацию и процессы формирования нового здорового эпидермиса, а также синтез коллагена [81]. Это масло уменьшает пролежни, лечит экзему и уменьшает прыщи, угри, аллергические и воспалительные поражения кожи [40, 58, 66].Масло используется как успокаивающее средство после косметических процедур, например. пилинги, ванны, маски, эпиляция. Его присутствие в шампунях, кондиционерах для волос или препаратах, используемых после окрашивания или перманентной завивки, гарантирует восстановление, поддерживает регенерацию поврежденных волос, восстанавливает их эластичность и обеспечивает гладкость. Из-за высокого содержания ненасыщенных жирных кислот [61, 68] и связанного с этим быстрого прогоркания облепихового масла рекомендуется использовать его в виде капсул для косметических средств [62, 81].Немаловажно и то, что масло облепихи, благодаря своему интенсивному цвету, улучшает тон кожи после непосредственного нанесения на кожу, придавая ей свежий и здоровый вид [31, 34, 57]. Облепиховое масло для здоровья человекаОблепиховое масло, а также экстракты его плодов используются в качестве дополнительной терапии при лечении многих заболеваний [1, 2, 4, 8–12, 27, 37, 42, 43]. Облепиховое масло оказывает успокаивающее действие при воспалении пищеварительной системы, двенадцатиперстной кишки или диарее [37, 38].Он успешно применяется при лечении хронической язвенной болезни желудка, а также при воспалениях влагалища и шейки матки и при эрозиях шейки матки [1, 2, 37]. Это масло снимает симптомы ревматоидного заболевания, снижает уровень холестерина, останавливает небольшие кровотечения и снижает риск тромбофлебита [8, 9, 11, 37]. Облепиховое масло также рекомендуется при лихорадочных заболеваниях, в частности, вызванных вирусами и бактериями [37]. Безопасен для беременных и кормящих женщин [14, 15, 78]. Масло эффективно при дерматозах и любых кожных заболеваниях, поддерживает процесс грануляции трудно заживающих ран [64–66].Масло облепихи укрепляет структуру волос, поэтому используется как эффективное средство против выпадения или даже облысения. Как естественный источник хорошо усваиваемого витамина С, это масло используется в качестве дополнительного лечения при ряде состояний, требующих повышенного количества аскорбиновой кислоты, и в качестве агента, поддерживающего функцию иммунной системы [14, 15, 67, 82 ]. Благодаря высокому содержанию каротиноидов и токоферолов [12, 82] облепиховое масло можно использовать при лечении ожогов, обморожений, пролежней и повреждений кожи, например.грамм. в результате воздействия солнечных лучей или рентгеновских лучей [4, 38, 78]. РезюмеОблепиховое масло содержит около 190 биологически активных веществ, в том числе: насыщенные жирные кислоты — пальмитиновая кислота C16: 0, стеариновая кислота C18: 0, ненасыщенные жирные кислоты — эйкозановая кислота ω-9 C20: 1, олеиновая кислота ω-9 C18: 1, пальмитолеиновая ω-7 C16: 1, линолевая кислота ω-6 C18: 2, альфа-линоленовая кислота ω-3 C18: 3, гамма-линоленовая кислота ω-6 C18: 3, стерины, прим. 14 витаминов: A, C, D, E, F, K, P и комплексные витамины группы B (B1, B2, B6), провитамин A, то есть альфа- и бета-каротин, смесь других каротиноидов (до 180 мг %), сильные антиоксиданты (токоферолы, токотриенолы), флавоноиды (прим.36 видов), фруктовые кислоты: яблочная и лимонная кислоты, фенольные соединения, прим. 11 минеральных солей, включая цинк, железо, кальций, селен, медь, дубильные вещества, фосфолипиды, антоцианы, стероиды, сахара, пектины, прим. 18 аминокислот. Масло облепихи благотворно влияет на кожу, потому что: это сильный антиоксидант — это масло борется со свободными радикалами, восстанавливает клетки и замедляет старение клеток, поддерживает заживление ран, уменьшает шрамы и изменения цвета, лечит дерматозы, экземы, изъязвления, псориаз , атопический дерматит, угри, улучшает эластичность и структуру кожи, обеспечивает соответствующее увлажнение эпидермиса, ограничивает чрезмерную потерю воды, защищает от вредного излучения (солнечного или рентгеновского), оказывает регенерирующее и омолаживающее действие. Облепиховое масло имеет важное значение для здоровья человека, потому что: оно поддерживает функцию иммунной системы, помогает бороться с инфекциями и микроорганизмами, улучшает кровообращение и работу сердца, предотвращает атеросклероз, снижает уровень холестерина в крови, поддерживает функцию пищеварительная система и обмен веществ, снимает симптомы хронической язвенной болезни желудка и других заболеваний желудка, двенадцатиперстной кишки, поджелудочной железы, печени и кишечника, предотвращает воспаления, улучшает функцию мозга и нервной системы, снижает риск злокачественных опухолей, поддерживает регенерация организма после химиотерапии и серьезных заболеваний, восстанавливает энергию и тонизирует, положительно влияет на настроение и обладает антидепрессивным действием. ВыводыОблепиховое масло содержит большое количество активных веществ, которое уникально для известных растительных масел. Научные отчеты подтверждают содержание почти 200 ингредиентов, которые обеспечивают разнонаправленное действие масла [3, 7, 8, 12, 14, 15, 67, 82]. Поэтому облепиху и ее масло можно считать одним из самых ценных натуральных продуктов в мире. Благоприятный эффект различных активных ингредиентов, содержащихся в облепиховом масле, был признан в пищевой промышленности, а также в медицине, фармакологии и косметической промышленности [9, 11, 12, 26, 29, 32, 37, 65], где это масло применяется. все чаще используются в препаратах для ухода за кожей или в качестве вспомогательного средства при различных заболеваниях [1, 2, 4, 8–12, 27, 37, 42, 43].Современные косметические и фармацевтические компании ищут натуральные вещества, обладающие уникальными свойствами, такие как облепиховое масло, добавление которого в продукт даже в небольшом количестве, несомненно, обеспечит его уникальность. ФинансированиеРабота финансируется в рамках гранта под названием: «Культурные растения и натуральные продукты как источник биологически активных веществ, используемых для производства косметических и фармацевтических продуктов, а также диетических добавок» (№BIOSTRATEG2 / 298205/9 / NCBR / 2016) приписывается Национальным центром исследований и разработок. Наличие данных и материаловДля запросов данных обращайтесь к авторам. Вклад авторовAZ, собрал, подготовил литературу и подготовил рукопись. IN, собирал литературу, согласовывал и помогал в составлении рукописи. Все авторы прочитали и одобрили окончательную рукопись. Конкурирующие интересыАвторы заявляют, что у них нет конкурирующих интересов. Согласие на публикациюНе применимо. Утверждение этических норм и согласие на участиеНе применимо. Примечание издателяSpringer Nature сохраняет нейтралитет в отношении юрисдикционных претензий на опубликованных картах и принадлежностей организаций. Сокращения
Ссылки1.Хуанг X, Sjögren P, Ärnlöv J, Risérus U, Carrero JJ и др. Образцы жирных кислот в сыворотке крови, чувствительность к инсулину и метаболический синдром у лиц с хроническим заболеванием почек. J Intern Med. 2014. 275 (1): 71–83. DOI: 10.1111 / joim.12130. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 2. Rosiaux Y, Jannin V, Hughes S. Твердые липидные наполнители — матричные агенты для устойчивой доставки лекарств. J Control Release. 2014; 188: 18–30. DOI: 10.1016 / j.jconrel.2014.06.004. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 3. Зелинска А, Новак И.Жирные кислоты в растительных маслах и их значение в косметической промышленности. Chem Aust. 2014. 68 (2): 103–110. [Google Scholar] 4. Никулае Г., Лакатусу И., Бадеа Н., Мегея А., Стэн Р. Влияние растительного масла на синтез биоактивных наноносителей с фотозащитой широкого спектра. Cent Eur J Chem. 2014; 12 (8): 837–850. DOI: 10.2478 / s11532-014-0503-9. [CrossRef] [Google Scholar] 5. Gharby S, Harhar H, Kartah B, Bouzoubaa Z, Charrouf Z и др. Окислительная стабильность косметического арганового масла: однолетнее исследование.J Cosmet Sci. 2014; 65 (2): 81–87. [PubMed] [Google Scholar] 6. Ноулз Дж., Уоткинсон С. Извлечение омега-6 жирных кислот из специальных семян. Lipid Technol. 2014; 26 (5): 107–110. DOI: 10.1002 / lite.201400021. [CrossRef] [Google Scholar] 7. Раджарам С. Польза для здоровья растительной α-линоленовой кислоты. Am J Clin Nutr. 2014. 100 (1): 443–448. DOI: 10.3945 / ajcn.113.071514. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 8. Ng CY, Leong XF, Masbah N, Kamisah Y, Jaarin K и др. Подогретые растительные масла и факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний.Vasc Pharmacol. 2014; 61 (1): 1–9. DOI: 10.1016 / j.vph.2014.02.004. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 9. Sayegh M, Miglio C, Ray S. Возможные сердечно-сосудистые последствия потребления ягод облепихи людьми. Int J Food Sci Nutr. 2014; 65 (5): 521–528. DOI: 10.3109 / 09637486.2014.880672. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 10. Song Z, Xu H, Gao J и др. Изменение физико-химических свойств мутного сока облепихи при холодном измельчении, концентрировании и хранении. Trans Chin Soc Agric Eng. 2014; 30 (3): 264–270.[Google Scholar] 11. Каллио Х.П., Ян Б. Влияние ягод облепихи на здоровье; исследования и стратегии в университете Турку, Финляндия. Acta Hortic. 2014; 1017: 343–349. DOI: 10.17660 / ActaHortic.2014.1017.42. [CrossRef] [Google Scholar] 12. Walczak-Zeidler K, Feliczak-Guzik A, Nowak I. Oleje roślinne stosowane jako surowce kosmetyczne — leksykon: Olej z rokitnika. Костшин: Cursiva; 2012. С. 101–105. [Google Scholar] 13. Górnaś P, Šne E, Siger A, Segliņa D. Облепиха ( Hippophae rhamnoides L.) листья как ценный источник липофильных антиоксидантов: влияние времени сбора урожая, пола, методов сушки и экстракции. Ind Crop Prod. 2014; 60: 1–7. DOI: 10.1016 / j.indcrop.2014.05.053. [CrossRef] [Google Scholar] 14. Каллио Х., Ян Б., Пейппо П. Воздействие разного происхождения и времени сбора урожая на витамин С, токоферолы и токотриенолы в ягодах облепихи (Hippophaë rhamnoides). J. Agric Food Chem. 2002. 50 (21): 6136–6142. DOI: 10.1021 / jf020421v. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 15. Ян Б., Каллио Х.Влияние времени сбора урожая на триацилглицерины и глицерофосфолипиды ягод облепихи (Hippophaë rhamnoides L.) разного происхождения. J Food Compos Anal. 2002. 15 (2): 143–157. DOI: 10.1006 / jfca.2001.1041. [CrossRef] [Google Scholar] 16. Ван Р, Цзун С.Х., Ю Л.Ф., Лу ПФ, Ло Ю. Ритмы выделения летучих из женских и мужских растений облепихи и электрофизиологический ответ облепиховой моли. J Plant Взаимодействовать. 2014; 9 (1): 763–774. DOI: 10.1080 / 17429145.2014.926569. [CrossRef] [Google Scholar] 17.Фу Л., Су Х, Ли Р., Цуй Ю. Технологии сбора плодов облепихи. Eng Сельское хозяйство Environ Food. 2014. 7 (2): 64–69. DOI: 10.1016 / j.eaef.2013.10.002. [CrossRef] [Google Scholar]18. РАСТЕНИЯ Профиль Hippophae rhamnoides (морская ягода). Министерство сельского хозяйства США; 2007. 19. Бартиш И.В., Джеппссон Н., Найбом Х., Свенсон У. Филогения бегемотов (Elaeagnaceae) на основе экономичного анализа ДНК и морфологии хлоропластов. Syst Bot. 2002. 27 (1): 41–54. [Google Scholar]20.Ли TSC. Разработка продукта из облепихи. В: Яник Дж., Випки А., редакторы. Тенденции в новых культурах и новых применениях. Александрия: ASHS Press; 2002. с. 393–398. 21. Корекар Г., Долкар П., Сингх Х., Шривастава Р. Б., Стобдан Т. Генотипическое и морфометрическое влияние на содержание фруктового масла в семнадцати естественных популяциях облепихи ( Hippophae rhamnoides, L.) из Трансгималаев. National Acad Sci Lett. 2013. 36 (6): 603–607. DOI: 10.1007 / s40009-013-0176-5. [CrossRef] [Google Scholar] 22. Собака TL.Умный разговор о добавках и растительных веществах: экзотические фрукты — асаи, нони, мангостин, облепиха и годжи. Альтернативное дополнение Ther. 2009. 15 (4): 166–168. DOI: 10.1089 / act.2009.15407. [CrossRef] [Google Scholar]23. Li TSC, Schroeder WR. Облепиха (Hippophae rhamnoides L.): универсальное растение. HortTechnology. 1996. 6 (4): 370–80. 24. Chen L, Xin X, Yuan Q, Su D, Liu W. Фитохимические свойства и антиоксидантные свойства ягод разного цвета. J. Agric Food Chem. 2014. 94 (2): 180–188. DOI: 10.1002 / jsfa.6216. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 25. Ян Б., Карлссон Р.М., Оксман П.Х., Каллио Х.П. Фитостерины в ягодах облепихи (Hippophaë rhamnoides L.): идентификация и влияние различного происхождения и времени сбора урожая. J. Agric Food Chem. 2001. 49 (11): 5620–9. DOI: 10.1021 / jf010813m. [PubMed] 26. Зеб А. Химические и пищевые составляющие облепихового сока. Пак Дж Нутр. 2004. 3 (2): 99–106. DOI: 10.3923 / pjn.2004.99.106. [CrossRef] [Google Scholar]27. Зеб А. Облепиха ( Hippophae rhamnoides L.ssp. turkestanica) Семена. Химические и физико-химические свойства. В: Preedy VR, Watson RR, Patel VB, редакторы. Орехи и семена в здоровье и профилактике заболеваний. Лондон: Эльзевир; 2011. с. 1003–1010. 28. Сеглина Д. и др. Влияние обработки на состав сока облепихи. J Fruit Ornamental Plant Res. 2006. 14 (2): 257–263. [Google Scholar] 29. Рёш Д., Бергманн М., Кнорр Д., Кро Л.В. Взаимосвязь между структурой и антиоксидантной эффективностью фенольных соединений и их вклад в антиоксидантную активность сока облепихи.J. Agric Food Chem. 2003. 51 (15): 4233–4239. DOI: 10,1021 / jf0300339. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 30. Сельвамутукумаран М., Ханум Ф. Развитие облепихи с пряностями [Elaeagnus rhamnoides (L.) a. Нельсон син. Hippophae rhamnoides L.] кабачок из смешанных фруктов. Индийский J Tradit Knowl. 2014; 13 (1): 132–141. [Google Scholar] 31. Pop RM, Weesepoel Y, Socaciu C, Vincken JP, Gruppen H и др. Каротиноидный состав ягод и листьев шести румынских облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) разновидностей. Food Chem. 2014; 147: 1–9. DOI: 10.1016 / j.foodchem.2013.09.083. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 32. Стобдан Т, Корекар Г, Шривастава РБ. Пищевые свойства и полезные свойства облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) — обзор. Curr Nutr Food Sci. 2013. 9 (2): 151–165. DOI: 10,2174 / 15734013113008. [CrossRef] [Google Scholar] 33. Беверидж THJ, Ли TSC. Производство и использование облепихи ( Hippophae rhamnoides L.). Оттава: NRC Research Press; 2003 г.[Google Scholar] 34. Cenkowski S, et al. Качество экстрагированных масел из семян облепихи и мякоти. Может Biosyst Eng. 2006. 48 (3): 9–16. [Google Scholar] 35. Рашид А., Райсуддин А., Дхрув Кумар Н., Сарват С., Асим Б. и др. Изучение безопасности и эффективности масла облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) при внутримышечном введении в виде депо-препарата. Int J Drug Dev Res. 2011. 3 (3): 356–365. [Google Scholar] 36. Ли Х.И., Ким М.С., Ли К.М., Пак С.К., Со К.И., Ким Х.Дж., Ким М.Дж., Чой М.С., Ли М.К. Противовисцеральное ожирение и антиоксидантные эффекты порошка облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) листовой чай у мышей с ожирением, вызванным диетой. Food Chem Toxicol. 2011. 49 (9): 2370–2376. DOI: 10.1016 / j.fct.2011.06.049. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 37. Алам З. Важные терапевтические применения облепихи (Hippophae): обзор. J Biol Sci. 2004; 4 (5): 687. DOI: 10.3923 / jbs.2004.687.693. [CrossRef] [Google Scholar] 38. Гупта А., Упадхьяй Н.К. Облепиха ( Hippophae rhamnoides L.) Масло из семян: использование при ожогах, язвах и повреждениях слизистой оболочки. В: Preedy VR, Watson RR, Patel VB, редакторы. Орехи и семена в здоровье и профилактике заболеваний.Лондон: Эльзевир; 2011. с. 1011–1018. 39. Мишель Т., Дестандау Э., Ле Флок Г., Луччези М.Э., Эльфакир С. Антимикробные, антиоксидантные и фитохимические исследования листьев, стеблей, корней и семян облепихи (Hippophaë rhamnoides L.). Food Chem. 2012. 131 (3): 754–760. DOI: 10.1016 / j.foodchem.2011.09.029. [CrossRef] [Google Scholar] 40. Бат-Хекстолл Ф.Дж., Дженкинсон С., Хамфрис Р., Уильямс ХК. Пищевые добавки при установленной атопической экземе. Кокрановская база данных Syst Rev.2012; 2: CD005205. [PubMed] [Google Scholar] 41.Solcan C, Gogu M, Floristean V, Oprisan B, Solcan G. Гепатопротекторный эффект ягод облепихи ( Hippophae rhamnoides ) на индуцированное отравление афлатоксином B1 у кур. Poult Sci. 2013; 92 (4): 966–974. DOI: 10.3382 / PS.2012-02572. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 42. Rodhe Y, Woodhill T, Thorman R, Möller L, Hylander B. Влияние добавки из облепихи на здоровье полости рта, воспаление и повреждение ДНК у пациентов, находящихся на гемодиализе. Двойное слепое рандомизированное перекрестное исследование. J Ren Nutr.2013. 23 (3): 172–179. DOI: 10.1053 / j.jrn.2012.08.006. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]43. Стобдан Т., Чауразия О.П., Корекар Г., Ядав А., Сингх С.Б. Свойства облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) для удовлетворения потребностей в питании на большой высоте. Defense Sci J. 2010; 60 (2): 226–30. 44. Касариу Э.Д., Вирголичи Б., Ликсандру Д., Попеску Л.А., Мохора М. и др. Обработка маслом мякоти облепихи может предотвратить метаболический синдром у детей с ожирением с гипертриглицеридемическим фенотипом талии.Farmacia. 2013. 61 (6): 1043–1053. [Google Scholar] 45. Кириакопулу К., Паппа А., Крокида М., Кефалас П., Хронис М. и др. Биоактивные соединения ягод и листьев облепихи ( Hippophae rhamnoides ). Влияние методов сушки и экстракции. Acta Hortic. 2014; 1017: 399–406. DOI: 10.17660 / ActaHortic.2014.1017.48. [CrossRef] [Google Scholar] 46. Исаев Ж.И., Каримов Ю.Б., Кязимов Х.А. Новая технология добычи облепихового масла. Azerbaijan Med J. 2005; 2: 7–9. [Google Scholar]47. Арумуган С., Венугопалан В.В., Ранджит А., Саринкумар К., Мангалаговри П., Сони Р.К. и др. Новый зеленый подход к комплексной переработке ягод облепихи для получения лечебных и нутрицевтических свойств.Патент Индии 648 / DEL. 2004. 48. Деревич И.В., Шиндяпкин А.А. Экстракция органического масла из семян облепихи сверхкритическим диоксидом углерода. Теоретические основы химической технологии. 2014. 38 (3): 294–304. [Google Scholar] 49. Ян Б., Ахотупа М., Мяэтта П., Каллио Х. Состав и антиоксидантная активность сверхкритических масел, экстрагированных CO2 из семян и мягких частей северных ягод. Food Res Int. 2011. 44 (7): 2009–2017. DOI: 10.1016 / j.foodres.2011.02.025. [CrossRef] [Google Scholar] 50.Сайфртова М., Личкова И., Виммерова М., Совова Х., Виммер З. β-ситостерин: сверхкритическая экстракция диоксида углерода из семян облепихи ( Hippophae rhamnoides L.). Int J Mol Sci. 2010. 11 (4): 1842–1850. DOI: 10.3390 / ijms11041842. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 51. Совова Х., Галушко А.А., Статева Р.П., Сайфртова М., Бартлова М. и др. Сверхкритическая флюидная экстракция второстепенных компонентов растительных масел: β-Ситостерин. J Food Eng. 2010. 101 (2): 201–209. DOI: 10.1016 / j.jfoodeng.2010.07.002. [CrossRef] [Google Scholar] 52. Кагливал Л.Д., Патил С.К., Поль А.С., Сингхал Р.С., Патравале В.Б. Разделение биоактивных веществ из семян облепихи методом сверхкритической экстракции диоксида углерода с использованием метода параметров растворимости. Sep Purif Technol. 2011. 80 (3): 533–540. DOI: 10.1016 / j.seppur.2011.06.008. [CrossRef] [Google Scholar] 53. Кузнецова Е.И., Пчелкин В.П., Цыдендамбаев В.Д., Верещагин А.Г. Распределение необычных жирных кислот в триацилглицеринах мезокарпия созревающих плодов облепихи.Russ J Plant Physiol. 2010. 57 (6): 852–858. DOI: 10,1134 / S1021443710060142. [CrossRef] [Google Scholar] 54. Dulf FV. Жирные кислоты в липидах ягод шести сортов облепихи ( Hippophae rhamnoides L., подвид carpatica), выращиваемых в Румынии. Chem Central J. 2012; 6 (1): 106. DOI: 10.1186 / 1752-153X-6-106. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 55. Фатима Т., Снайдер С.Л., Шредер В.Р., Везелаке Р.Дж., Кришна П. и др. Жирнокислотный состав развивающейся облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) ягода и транскриптом зрелого семени. PLoS One. 2012. 7 (4): 340–399. DOI: 10.1371 / journal.pone.0034099. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 56. Ариф С., Ахмед С.Д., Шах А.Х., Хамид А., Батул Ф. и др. Определение оптимального времени сбора витамина С, масла и минеральных элементов в ягодах облепихи ( Hippophae rhamnoides ) Pak J Bot. 2010. 42 (5): 3561–3568. [Google Scholar] 57. Müller L, Fröhlich K, Böhm V. Сравнительная антиоксидантная активность каротиноидов, измеренная с помощью восстановления антиоксидантной способности трехвалентного железа (FRAP), анализа отбеливания ABTS (αTEAC), анализа DPPH и анализа улавливания пероксильных радикалов.Food Chem. 2011. 129 (1): 139–148. DOI: 10.1016 / j.foodchem.2011.04.045. [CrossRef] [Google Scholar] 58. Yoon MY, Oh JS, Kang H, Park JK. Антиоксидантное и антибактериальное действие для удаления осадка этаноловым экстрактом из семян облепихи. Корейский J Chem Eng. 2012. 29 (8): 1069–1073. DOI: 10.1007 / s11814-011-0279-у. [CrossRef] [Google Scholar] 59. Рудзинская М., Задерновский Р., Сигер А., Кшизостаняк И. Фитохимический состав и антиоксидантные свойства семян нетрадиционных масличных растений. J Am Oil Chem Soc. 2010. 87 (12): 1481–1487.DOI: 10.1007 / s11746-010-1640-8. [CrossRef] [Google Scholar] 60. Manea AM, Vasile BS, Meghea A. Антиоксидантная и антимикробная активность экстракта зеленого чая, загруженного в наноструктурированные липидные носители. C R Chim. 2014. 17 (4): 331–341. DOI: 10.1016 / j.crci.2013.07.015. [CrossRef] [Google Scholar] 61. Беверидж Т., Ли Т.С., Оома Б.Д., Смит А. Продукты из облепихи: производство и состав. J. Agric Food Chem. 1999. 47 (9): 3480–3488. DOI: 10.1021 / jf981331m. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 62. Станькова Б, Креммида Л.С., Тврзицка Э., Жак А.Жирнокислотный состав имеющихся в продаже пищевых добавок. Чешский J Food Sci. 2013. 31 (3): 241–248. [Google Scholar] 63. Ян Б., Каллио ХП. Жирнокислотный состав липидов ягод облепихи (Hippophaë rhamnoides L.) разного происхождения. J. Agric Food Chem. 2011; 49 (4): 1939–1947. DOI: 10.1021 / jf001059s. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 64. Ито Х., Асмуссен С., Трабер Д.Л., Сакураи Х., Энхбаатар П. и др. Лечебная эффективность масла семян облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) на модели ожоговой раны овцы.Бернс. 2014. 40 (3): 511–519. DOI: 10.1016 / j.burns.2013.08.011. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 65. Эдраки М., Акбарзаде А., Хоссейнзаде М., Салехи А., Кухи-Хоссейнабади О. и др. Лечебное действие облепихи, оливкового масла и их смеси на толстые ожоговые раны. Adv Уход за кожными ранами. 2014. 27 (7): 317–323. DOI: 10.1097 / 01.ASW.0000451061.85540.f9. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 66. Купара С.М., Нинкович МБ, Кнежевич М.Г., Вукович И.М., Янкович С.М. Ранозаживляющий потенциал жидкокристаллической эмульсии с облепиховым маслом.HealthMED. 2011. 5 (5): 1218–1223. [Google Scholar] 67. Орр СК, Трепанье МО, Базине Р.П. N-3 Полиненасыщенные жирные кислоты на животных моделях с нейровоспалением. Простагландины, лейкот и жирные кислоты. 2013. 88 (1): 97–103. DOI: 10.1016 / j.plefa.2012.05.008. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 68. Ли С., Гура К.М., Ким С., Арсено Д.А., Бистриан Б.Р., Пудер М. Текущие клинические применения жирных кислот Ω-6 и Ω-3. Nutr Clin Pract. 2006. 21 (4): 323–341. DOI: 10.1177 / 0115426506021004323. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 69.Йен Ч., Дай Й.С., Ян Й.Х., Ли Дж. Х., Чианг Б.Л. и др. Уровни метаболитов линолевой кислоты и трансэпидермальная потеря воды у детей с атопическим дерматитом. Ann Allergy Asthma Immunol. 2008. 100 (1): 66–73. DOI: 10.1016 / S1081-1206 (10) 60407-3. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 70. Уауи Р., Дангур А.Д. Питание в развитии мозга и старении: роль незаменимых жирных кислот. Nutr Rev.2006; 64: 24–33. DOI: 10.1301 / номер 2006.may.S24-S33. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 71. Proksch E, Brandner JM, Jensen JM. Кожа: незаменимый барьер.Exp Dermatol. 2008; 17: 1063–1072. DOI: 10.1111 / j.1600-0625.2008.00786.x. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 72. Ким КБ, Нам Я., Ким Х.С., Хейс А.В., Ли БМ. α-Линоленовая кислота: нутрицевтическая, фармакологическая и токсикологическая оценка. Food Chem Toxicol. 2014; 70: 163–178. DOI: 10.1016 / j.fct.2014.05.009. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 73. Эль-Шаттори Ю. Обзор фосфолипидов рыб. Die Nahrung. 1979. 23 (2): 179–186. DOI: 10.1002 / food.197213. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 74. Беккер Н.П., Глушенкова А.И.Компоненты некоторых видов семейства elaeagnaceae. Chem Nat Compd. 2001. 37 (2): 97–116. DOI: 10,1023 / А: 1012395332284. [CrossRef] [Google Scholar] 75. Ян Б., Карлссон Р.М., Оксман П.Х., Каллио Х.П. Фитостерины в ягодах облепихи (Hippophaë rhamnoides L.): идентификация и влияние различного происхождения и времени сбора урожая. J. Agric Food Chem. 2001. 49 (11): 5620–5629. DOI: 10.1021 / jf010813m. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 76. Ченковски С., Якимишен Р., Пшибыльски Р., Мюир В.Е. Качество экстрагированных масел из семян облепихи и мякоти.Может Biosyst Eng. 2006. 48: 309–316. [Google Scholar] 77. Oomah BD. Липиды облепихи. В: Ли Томас SC, Беверидж Томас HJ, редакторы. Облепиха ( Hippophae rhamnoides L.): производство и использование. Оттава: Национальный исследовательский совет Канады, NRC Researc Press; 2003. С. 51–60. [Google Scholar] 78. Кумар И.П., Намита С., Гоэль ХК. Модуляция организации хроматина с помощью RH-3, препарата Hippophae rhamnoides , возможная роль в радиозащите. Mol Cell Biochem. 2007. 238 (1): 1–9.DOI: 10.1007 / s11010-005-9028-z. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 79. Berquin IM, Min Y, Wu R, Wu J, Perry D, Cline JM, Thomas MJ и др. Модуляция генетического риска рака простаты омега-3 и омега-6 жирными кислотами. Eur J Clin Investig. 2007; 117: 1866–1875. DOI: 10,1172 / JCI31494. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 80. Kim H, Cho H, Seo YK, Kim S, Yoon MY, Kang H, Park CS, Park JK. Ингибирующие эффекты семян облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) на УФ-В-индуцированное фотостарение в дермальных фибробластах человека.Biotechnol Bioprocess Eng. 2012; 17: 465–474. DOI: 10.1007 / s12257-011-0548-у. [CrossRef] [Google Scholar] 81. Manea AM, Ungureanu C, Meghea A. Влияние растительных масел на получение липидных наноносителей для инкапсуляции экстракта облепихи. C R Chim. 2014; 17 (9): 934–943. DOI: 10.1016 / j.crci.2013.10.020. [CrossRef] [Google Scholar] 82. Ян Б., Каллио Х. Состав и физиологические эффекты липидов облепихи ( Hippophae rhamnoides L.). Trends Food Sci Technol. 2002. 13: 160–167. DOI: 10.1016 / S0924-2244 (02) 00136-Х. [CrossRef] [Google Scholar] 83. Рош Д., Бергманн М., Кнорр Д., Кро Л.В. Взаимосвязь между структурой и антиоксидантной эффективностью фенольных соединений и их вклад в антиоксидантную активность сока облепихи. J. Agric Food Chem. 2003. 51: 4233–4239. DOI: 10,1021 / jf0300339. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 84. Фатима Т., Снайдер С.Л., Шредер В.Р., Крам Д., Датла Р. и др. Жирнокислотный состав развивающихся ягод облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) и транскриптом зрелых семян.PLoS One. 2012; 7 (4): e34099. DOI: 10.1371 / journal.pone.0034099. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 85. Ченг Дж., Кондо К., Сузуки Й., Икеда Й., Мэн Х и др. Ингибирующие эффекты общих флавонов Hippophae rhamnoides L. на тромбоз бедренной артерии мыши и агрегацию тромбоцитов in vitro. Life Sci. 2003. 72: 2263–2271. DOI: 10.1016 / S0024-3205 (03) 00114-0. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 86. Пан Х, Чжао Дж, Чжан В., Чжуан Х, Ван Дж и др. Антигипертензивный эффект общих флавонов, экстрагированных из остатков семян Hippophae rhamnoides L.у крыс, получавших сахарозу. J Ethnopharmacol. 2008; 117: 325–331. [PubMed] 87. Гупта А., Кумар Р., Пал К., Сингх В., Банерджи П.К. и др. Влияние флавона облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) на заживление кожных ран у крыс. Mol Cell Biochem. 2006; 290: 193–198. DOI: 10.1007 / s11010-006-9187-6. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 88. Zadernowski R, Naczk M, Nowak-Polakowska H, Nesterowicz J. Влияние экстрактов ягод облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) на активность липазы и липоксигеназы.J Food Lipids. 2002; 9: 249–258. DOI: 10.1111 / j.1745-4522.2002.tb00224.x. [CrossRef] [Google Scholar] 89. Ли TSC, Bereridge THJ, Drover JCG. Содержание фитостеринов в масле семян облепихи ( Hippophae rhamnoides L.). Извлечение и идентификация. Food Chem. 2007; 101: 1665–1671. DOI: 10.1016 / j.foodchem.2006.04.033. [CrossRef] [Google Scholar] 90. Ян Б., Карлссон Р.М., Оксман П.Х., Каллио Х.П. Фитостерины в ягодах облепихи ( Hippophae rhamnoides L.): идентификация и влияние различного происхождения и времени сбора урожая.J. Agric Food Chem. 2001; 49: 5620–5629. DOI: 10.1021 / jf010813m. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 91. Zadernowski R, Naczk M, Amarowicz R. Токоферолы в ягодном масле облепихи ( Hippophae rhamnoides L.). J Am Oil Chem Soc. 2003. 80: 55–58. DOI: 10.1007 / s11746-003-0650-z. [CrossRef] [Google Scholar] 92. Каллио Х., Ян Б., Пиппо П., Тахвонен Р., Пан Р. Триацилглицерины, глицерофосфолипиды, токоферолы и токотриенолы в ягодах и семенах двух подвидов (ssp. Sinensis и mongolica) облепихи ( Hippophae Agriculture ) .2002; 50: 3004–3009. DOI: 10.1021 / jf011556o. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 93. Витамины и минералы. Министерство сельского хозяйства США, Национальная сельскохозяйственная библиотека. Проверено 18 апреля 2016 г. 94. Soares Nda C, et al. Противораковые свойства каротиноидов при раке простаты. Обзор. J Histol Histopathol. 2015; 30 (10): 1143–1154. [PubMed] [Google Scholar] 95. Эль-Агамей А., Лоу Г. М., МакГарви Д. Д., Мортенсен А., Дениз М., Филлип Т. и др. Каротиноидная радикальная химия и антиоксидантные / прооксидантные свойства.Arch Biochem Biophys. 2004; 430: 37–48. DOI: 10.1016 / j.abb.2004.03.007. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 96. Bjelakovic G, Николова D, Gluud C. Антиоксидантные добавки и смертность. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2014; 17 (1): 40–44. [PubMed] [Google Scholar] 97. Такеда А. и др. Витамин А и каротиноиды и риск болезни Паркинсона: систематический обзор и метаанализ. Нейроэпидемиология. 2014; 42 (1): 25–38. DOI: 10,1159 / 000355849. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 98. Андерссон С.К., Олссон М.Э., Йоханссон Э., Румпунен К.Каротиноиды в ягодах облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) при созревании и использовании феофитина а в качестве маркера зрелости. J. Agric Food Chem. 2009. 57: 250–258. DOI: 10.1021 / jf802599f. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 99. Гупта А., Упадхьяй Н.К., Сони Р.К., Кумар Р. Состав на основе трав ускоряет нормальное и нарушенное заживление диабетических ран. Регенерация заживления ран. 2008. 16: 784–790. DOI: 10.1111 / j.1524-475X.2008.00431.x. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 100. Xing J, Yang B, Dong Y, Wang B, Wang J и др.Влияние масел семян и мякоти облепихи на экспериментальные модели язвы желудка у крыс. Фитотерапия. 2002. 73: 644–650. DOI: 10.1016 / S0367-326X (02) 00221-6. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 101. Басу М., Прасад Р., Джатамурти П., Пал К., Арумуган С., Сони Р. Антиатерогенное действие масла семян облепихи ( Hippophae rhamnoides ). Фитомедицина. 2007. 14: 770–777. DOI: 10.1016 / j.phymed.2007.03.018. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 102. Суомела Дж. П., Ахотупа М., Ян Б., Васанкари Т., Каллио Х.Поглощение флавонолов, полученных из облепихи ( Hippophae rhamnoides L.), и их влияние на возникающие факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний у людей. J. Agric Food Chem. 2006. 54: 7364–7369. DOI: 10.1021 / jf061889r. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 103. Ченг Дж., Кондо К., Сузуки Й., Икеда Й., Мэн Х и др. Ингибирующие эффекты общих флавонов Hippophae rhamnoides L. на тромбоз бедренной артерии мыши и агрегацию тромбоцитов in vitro. Life Sci. 2003. 72: 2263–2271.DOI: 10.1016 / S0024-3205 (03) 00114-0. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 104. Пан Х, Чжао Дж, Чжан В., Чжуан Х, Ван Дж и др. Антигипертензивный эффект общих флавонов, экстрагированных из остатков семян Hippophae rhamnoides L. у крыс, получавших сахарозу. J Ethnopharmacol. 2008. 117: 325–331. DOI: 10.1016 / j.jep.2008.02.002. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 105. Гупта А., Кумар Р., Пал К., Сингх В., Банерджи П.К. и др. Влияние флавона облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) на заживление кожных ран у крыс.Mol Cell Biochem. 2006; 290: 193–198. DOI: 10.1007 / s11010-006-9187-6. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 106. Лармо П.С., Ярвинен Р.Л., Сетяля Н.Л., Ян Б., Виитанен М.Х. и др. Облепиховое масло для приема внутрь снижает осмолярность слезной пленки и снижает симптомы у людей с синдромом сухого глаза. J Nutr. 2010. 140: 1462–1468. DOI: 10.3945 / jn.109.118901. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 107. Сурьякумар Г., Пурушотаман Дж., Пал К., Пандей С., Кумар Р., Сони Р. Гепатопротекторное действие облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) против индуцированного четыреххлористым углеродом повреждения печени у крыс. J Sci Food Agric. 2008; 88: 1592–1597. DOI: 10.1002 / jsfa.3255. [CrossRef] [Google Scholar](PDF) Важность облепихи (Hippophae) для фармакологии и питания~ 261 ~ The Pharma Innovation Journal и восстановление сердечной функции. Иммуно-гистохимический метод использовали для оценки ингибирующего эффекта общих флавоноидов гиппофа на активацию NF-каппа-B путем растяжения культивируемых сердечных миоцитов на .Результаты подтвердили , что блокада активации NF-каппа-B может быть потенциальным доступом к улучшению функции миокарда с использованием общих флавоноидов гиппофа для лечения гипертонии и хронической сердечной недостаточности ( Xiao et al, 2003) [27]. Недавние исследования показывают, что основными факторами, ведущими к атеросклерозу , являются повреждение окислением липидов, а лечение окислением может значительно ингибировать образование атеросклероза и заболеваемость ишемической болезнью сердца. Болезньимеет тесную связь с ЛПВП. холестерин (Salahat et al., ,al, 2002) [22].Это наблюдалось в 230 случаях аномального жира в крови и 190 случаях со всей информацией, из них 102 случая были выбраны в качестве группы лечения (высушенная эмульсия Hippophae ) и 92 случая в качестве контрольной группы. Все пациенты прошли курс лечения в течение 12 недель подряд, а содержание жира в крови было проверено через 4, 8, 12 недель после лечения. Результаты показали , что через 4 недели после лечения высушенная эмульсия облепихи может снизить общий холестерин в крови, индекс артериосклероза [(TC-HDL) / HDL] и повысить уровень липопротеинов высокой плотности ( ЛПВП).После лечения TC снизился в среднем на 19,2%, (TC-HDL) / HDL уменьшился в среднем на на 28,2% и увеличился в среднем на 18,1%, через восемь недель после лечения содержание триглицеридов значительно снизилось, в среднем снизилось на 20,1% . Суть заключается в том, что высушенная эмульсия Hippophae может регулировать аномальный жир в крови и иметь функцию окисления против (Yang, C., 1995) [31]. Появляется все больше доказательств, подтверждающих гипотезу о том, что окислительных процессов, опосредованных свободными радикалами, вносят вклад в атерогенез (Eccleston et al., ,и др., 2002; Иванов и Никитина, 1973) [9, 15].Совсем недавно in vitro было сообщено о способности питательных антиоксидантов влиять на клеточный ответ и экспрессию гена , что обеспечивает новую механистическую перспективу для биологической активности антиоксидантов . Облепиха (Hippophae rhamnoides L.) является богатым источником антиоксидантов, как водных, так и липофильных, а также , а также полиненасыщенных жирных кислот. Было обнаружено, что сока облепихи, богатого антиоксидантами, влияет на факторы риска (липиды плазмы, окисление ЛПНП, агрегация тромбоцитов и концентрации растворимых белков адгезии клеток в плазме) для ишемической болезни сердца у людей (Rice-Evans and Miller , 1994). Появляется все больше доказательств в поддержку гипотезы о том, что свободнорадикальных окислительных процессов вносят вклад в атерогенеза (Eccleston et al, 200; Иванов и Никитина, ,, 1973) [9, 15]. Исследования (in vitro) показали, что антиоксидантные питательные вещества обладают способностью влиять на клеточный ответ и экспрессию гена . Облепиха является богатым источником антиоксидантов как водных, так и липофильных, а также полиненасыщенных жирных кислот , которые могут оказывать положительное влияние на сердечно-сосудистую систему. Использование при язвах желудочно-кишечного тракта Язвы желудка быстро растут у людей, особенно в развивающихся странах, таких как Пакистан, из-за неблагоприятного и неоцененного диеты, незнания, невнимательности. Hippophae традиционно используется для лечения язв желудка, а лабораторные исследования подтверждают эффективность масла из семян семян (Zhou, Y., 1998; Xing et al, 2002) [37, 29].Его функции могут заключаться в нормализации продукции желудочного сока, а уменьшают воспаление, контролируя провоспалительные медиаторы . Антиульцерогенный эффект гексанового экстракта из Hippophae rhamnoides был протестирован на моделях язв, индуцированных индометацином и стрессом . В результате было обнаружено, что гексановый экстракт из Hippophae является активным в предотвращении повреждения желудка (Suleyman et al, 2002) [24]. Использование при заболеваниях печени Клиническое испытание продемонстрировало, что экстракты облепихи помогают нормализовать ферменты печени, желчные кислоты сыворотки и иммунные Системные маркеры, участвующие в воспалении печени и дегенерации (Ze-Li Gao et al, 2003) [33].Кроме того, облепиховое масло защищает печень от повреждающего действия токсичных химических веществ , как показали лабораторные исследования (Cheng, T., 1990) [7]. Использование в косметике Многие виды косметики из облепихи были разработаны и протестированы в больницах. Доказано, что крем облепиха beauty оказывает положительное лечебное воздействие на меланоз, морщин кожи,морщин, кератодермию, кератоз, старческий налет, ксеродерму, угрей на лице, рецидивирующий дерматит, химическую коррозию и тиоз, а также веснушки.Другие экстракты облепихи могут улучшить обмен веществ и замедлить созревание кожи. Другие области применения Облепиха доказала свою дополнительную пользу для здоровья полезных свойств печени, включая лечение фиброза печени и , обеспечивающего защитный эффект при повреждении печени. Исследования показали преимущества при язве желудка, лечение хронического гепатита , здоровые слизистые оболочки и защиту от нейротоксичности . Использование в качестве антиоксиданта Ягоды облепихи имеют высокое содержание натуральных мощных антиоксидантов , включая аскорбиновую кислоту (витамин С), токоферолы (витамин Е), каротиноиды, флавоноиды, кхинферхамнетин, квинферхамнетин, Проантоцианидины и хлорогеновые кислоты. Основными продуктами переработки облепихи являются сок, пиво, вино, джем и варенье, компот и чай (из листьев). Эфирные масла из семян и мякоти ягод являются наиболее ценным продуктом , имеющим лечебные свойства. Высокое содержание витамина С и каротинов — еще один ценный натуральный продукт. В настоящее время проводятся значительные исследования продуктов здорового питания, фармацевтических, космецевтических и нутрицевтических применений облепихи. Далее следуют некоторые из продуктов , которые могут быть произведены на местном уровне и легко проданы на рынках по разумной цене. Использование облепихи в пищевых продуктах с добавленной стоимостью Использование в пищевой промышленности В настоящее время многие предприятия производят продукты из облепихи, напиткови другие продукты, такие как варенье, желе, соки и сиропа. Наряду с традиционными продуктами питания, также производятся некоторые новые, такие как сгущенный сок , смешанный сок, варенье из облепихи из моркови, цукаты, сыр из облепихи, масло из облепихи, чай и напитки для защиты здоровья. Использование в качестве пищевой добавки Пигменты облепихи широко используются в качестве пищевой добавки . Облепиховый желтый состоит из ароматизаторов, каротина и витамина Е. Его физико-химические свойства, такие как внешний вид, растворимость, цветовая ценность, тепло- и светостойкость, а также влияние pH и метаболических ионов делают его очень полезным продуктом Добавка. Облепиха обладает мощным антиоксидантом 9 удивительных преимуществ облепихиНаиболее важные преимущества ягод облепихи для здоровья включают ее способность уменьшать воспаление, возможное снижение риска некоторых видов рака, успокаивать желудочно-кишечные проблемы, лечить кожа, понижает кровяное давление, улучшает зрение, замедляет процессы старения и укрепляет иммунную систему. Что такое ягода облепихи?Ягоды облепихи — наиболее ценная часть растений облепихи, входящих в состав рода Hippophae . Из семи видов этого рода наиболее часто используются Hippophae rhamnoides, — листопадный кустарник, встречающийся в Европе, Монголии и некоторых частях Китая. В зависимости от того, где вы находитесь, вы можете знать название этого растения как морская ягода или песчаник, но все они довольно похожи по составу питательных веществ и физиологическим характеристикам.Ветви жесткие и колючие, а листья длинные, тонкие, серебристого цвета. Однако ягоды облепихи маленькие, оранжевые и встречаются только на женских растениях. Эти ягоды на самом деле считаются суперфруктами из-за невероятной концентрации питательных веществ, минералов, витаминов, антиоксидантов и органических кислот, включая флавоноиды, фенольные соединения, аминокислоты и каротиноиды. Этот разнообразный набор питательных веществ также сделал ягоды облепихи чрезвычайно универсальными при лечении различных состояний здоровья и болезней.Экстракт ягод может быть получен из ягод для использования в лечебных целях, ягоды можно употреблять напрямую, или чай можно приготовить из листьев, которые также содержат некоторые из тех же питательных композиций. Использование ягод облепихи в качестве лечебного средства уходит корнями во времена Чингисхана! [1] Лепестки облепихи Фото: Shutterstock Польза для здоровья от ягод облепихиПольза для здоровья от ягод облепихи заключается в следующем: Противораковое средство ПотенциалСок ягод облепихи потенциально может снизить риск рак, как показывают исследования.Группа исследователей из Индии опубликовала исследование в Journal of Ethnopharmacology, в котором говорится, что органические компоненты ягод крушины имеют высокое содержание антиоксидантов, которые помогают нейтрализовать свободные радикалы, опасные побочные продукты клеточного метаболизма. Согласно исследованию исследователей Беаты Олас, Бартош Скальски и др., Опубликованному в журнале Frontiers in Pharmacology Journal, противораковые свойства сока ягод крушины вызывают остановку клеточного цикла, поэтому он не может прогрессировать. Кроме того, он обладает антипролиферативными свойствами, может вызывать апоптоз и стимулировать иммунную систему. [2] [3] Витамин C BoostПомимо усиления иммунной системы, ягода крушины также способна улучшить здоровье вашей кожи, прочность ваших костей, упругость десен и зубы. Облепиха, богатая витамином С, играет важную роль в образовании коллагена, который является важным компонентом роста и восстановления всего тела. Таким образом, высокая концентрация витамина С в ягодах облепихи делает ее универсальным усилителем для тела, который помогает ускорить заживление ран и восстановление после травм. [4] Vision HealthКаротиноиды — важные антиоксиданты, содержащиеся в ягодах облепихи, которые могут существенно защитить ваше зрение. Каротиноиды замедляют прогрессирование дегенерации желтого пятна и предотвращают развитие катаракты, а также улучшают ночное зрение! [5] Heart HealthБыло обнаружено, что масло ягод облепихи значительно улучшает уровень холестерина, помогая снизить уровень холестерина ЛПНП и поддерживая баланс жирных кислот даже в организме.Устраняя плохой холестерин, вы можете снизить вероятность атеросклероза, сердечных приступов и инсультов, поскольку в артериях и кровеносных сосудах меньше закупорок. Следовательно, ваше кровяное давление также снижается, что снижает напряжение всей сердечно-сосудистой системы. [6] Контроль диабетаХотя исследования по этой конкретной теме все еще являются относительно новыми, ягода крушины очень хорошо регулирует уровень сахара в крови, а это означает, что для людей, страдающих диабетом, добавление этого восхитительного фрукта в свой рацион является отличным выбор.Устраняя пики и падения уровня сахара в крови, супер-ягоды, такие как облепиха, могут помочь людям жить более нормальной жизнью! [7] CirculationИсследования также показали, что высокий уровень витамина C в ягодах облепихи может помочь увеличить усвоение железа организмом, тем самым обеспечивая высокий и стабильный кровоток, поскольку железо является ключевым ингредиентом в красных кровяных тельцах. [8] Здоровье желудкаЕсли вы страдаете от расстройства желудка или желудочного расстройства любого вида, сок ягод крушины может быстро снять дискомфорт и снять воспаление.Противовоспалительные свойства этой ягоды также помогают облегчить боль в суставах и мышечные боли. [9] Процесс старенияПоследний бонус этой наполненной антиоксидантами ягоды — ее влияние на процесс старения. Антиоксиданты, нейтрализующие свободные радикалы, содержащиеся в ягодах облепихи, идеально подходят для тех, кто ищет более молодую кожу или хочет избавиться от пигментных пятен и морщин! Употребление сока ягод облепихи, добавление концентрированного масла в другие продукты или употребление самих ягод — все это жизнеспособные способы оставаться молодыми! [10] Предупреждение: Если вы страдаете от нарушения свертываемости крови, ягода крушины может быть опасна, поскольку замедляет свертывание крови. |