Сажаем морковь в зиму – как и когда сажать овощ осенью, подходящие сорта

Содержание

Посадка моркови под зиму: сроки и условия

Автор: Тамара Альтова. 22 сентября 2017Категория: Огородные растения.

Ранние и скороспелые сорта моркови при самых благоприятных условиях созревают лишь к июлю, но можно получить сочные и полезные корнеплоды к середине июня и даже раньше, если вы посеете эту культуру осенью. Посадка моркови в грунт под зиму имеет еще одно преимущество: она дает более крупные и сладкие плоды, чем те же сорта при весенней посадке, потому что семена начинают прорастать ранней весной, тогда, когда в почве много влаги, необходимой растениям на этой стадии развития, и в результате морковь растет и развивается очень быстро. В этой статье мы расскажем вам, как посадить морковь осенью.

Когда сажать морковь под зиму

Сроки посадки моркови осенью

От того, правильно ли вы угадаете со сроками осеннего посева, зависит, каким будет урожай моркови. Ведь очень важно, чтобы семена не успели прорасти до наступления зимы. Когда сажать озимую морковь? Дождитесь, когда температура воздуха на улице опустится до 2-3 ºС и продержится на этом уровне хотя бы неделю. Но если в дальнейшем прогнозируют потепление с дождями, сеять нельзя: семена могут прорасти.

Время посадки моркови припадает обычно на конец октября или начало ноября. На юге иногда можно сеять морковь и в конце последнего осеннего месяца, а в северных районах, где зима наступает быстро, ее сеют и в конце сентября. Главное — успеть произвести посев хотя бы за неделю до морозов. В текущем 2017 году наиболее благоприятными днями для посева моркови под зиму считается период с 28 по 30 сентября, в октябре лучше сеять морковь с 1 по 5 число, а в ноябре – 1 и 4. Можно сеять морковь и в другие дни месяца, но только на растущей луне.

Когда морковь лучше не сеять

Нельзя сеять морковь слишком поздно или слишком рано. Не рекомендуется также производить посев в дни полнолуний и новолуний, то есть 6 и 20 сентября, 20 и 6 октября и 4 и 18 ноября.

Посадка озимой моркови

После чего сажать морковь

После чего можно сажать морковь? Лучшими предшественниками для этой культуры являются картофель, лук, капуста, томаты, огурцы, патиссоны, кабачки и бахчевые культуры – дыни, тыквы и арбузы. Не рекомендуется выращивать морковь на участках, где до нее росли фасоль и петрушка. Нас часто спрашивают можно ли сажать морковь после моркови. Можно, но только года через четыре.

Подготовка моркови к посадке осенью

Если вы еще не приобрели посевной материал, советуем вам сеять под зиму ранние сорта моркови: Лосиноостровскую-13, Нантскую-4, Несравненную, Шантанэ-2461, Витаминную-6. Они рано взойдут и быстро созреют. Кстати, не пытайтесь заложить озимую морковь на хранение – она не лежит, для этого есть поздние сорта культуры.

При подзимнем посеве расходуется на четверть больше семян, чем при весеннем, но если вы не станете тратить деньги на дражированный посевной материал или на семена, наклеенные на ленту, то покупка обычных семян вас не разорит. Перед осенним посевом не требуется предварительной подготовки посевного материала: семена не нужно ни вымачивать, ни проращивать, поскольку перед вами не стоит задача получить быстрые всходы. Семена для подзимнего посева должны быть сухими.

Грунт для моркови

Где сажать морковь? Участок под морковь выбирают солнечный и горизонтальный, а почва на нем должна быть рыхлой, легкой и плодородной. Перекопайте участок после предыдущей культуры, уберите все сорняки и растительные остатки. Не вносите в почву органику в виде навоза: после нее морковь можно будет сеять только через два года. Заготовьте заранее сухую землю для заделки посевов, а также компост, перегной или их смесь с торфом из расчета 4-5 ведер на м² и держите почву и удобрения до посева в мешках, поместив их в непромерзающее подсобное помещение. Разрыхлите на участке перекопанную землю, сделайте в ней бороздки глубиной 3 см и ожидайте необходимых температурных показателей и погодных условий.

Как сажать морковь под зиму

Когда наступит устойчивое похолодание и грунт промерзнет на глубину 5-8 см, выберите благоприятный и погожий день и приступайте к посеву. Как правильно посадить морковь, если к тому времени уже выпал снег? Уберите его с грядки, посейте сухие семена моркови в землю, заполните бороздки сухой землей из мешков, после чего замульчируйте грядку слоем заготовленных удобрений толщиной 3-4 см и уплотните эту мульчу, чтобы ее не снесло ветром. Если снега выпало достаточно, забросайте им участок поверх мульчи.

Уход за озимой морковью после посадки

Если вы сеяли морковь еще до того, как выпал снег, грядку в ожидании морозов укрывают по мульче сосновым или еловым лапником, однако как только выпадет снег, не забудьте утеплить им участок. Когда с наступлением весны снег растает, снимите покрывающий грядку лапник, установите металлические дуги и накиньте на них нетканый материал или полиэтиленовую пленку. Это ускорит появление всходов. Как видите, посадка и уход за морковью в осенний период совсем не сложны.

С этой статьёй также читают

ogorodnik.info

Посадка моркови под зиму в Подмосковье

Часто практикуется и приносит хорошие плоды посадка моркови под зиму в Подмосковье и средней полосе. Почему же при подзимнем севе дачники иногда жалуются на отсутствие весенних всходов.

Чем больше времени и сил отдаёшь работе на земле, тем больше её любишь, тем с большим нетерпением ожидаешь, когда же сойдёт последний снег и высохнут грядки, чтобы приступить к огородному священнодействию. Хотите сократить зимний вынужденный простой до минимума? Тогда изучите технологию посева семян холодостойких культур под зиму, и радуйтесь ранним всходам и первым витаминам. Немало разновидностей овощей, цветов, лекарственных растений выращивают подзимним севом.

Можно ли сажать морковь под зиму

Пролежавшие зиму в холодной почве семена получают отличную закалку, они отличаются устойчивостью к болезням и вредителям, ранней всхожестью. Холодостойкие сорта морковки, посаженные с осени, прорастают ранней весной и быстро достигают зрелости, сочная мякоть плодов выделяется приятным вкусом, большим содержанием каротина.

Поэтому сажать семена моркови под зиму в Подмосковье не только можно, но и нужно. Это не только принесёт ранний витаминный урожай, но и уменьшит количество весенних забот.

Одно условие: чтобы неудачная попытка не отбила охоту к экспериментам, перед началом работ ознакомьтесь с технологией подзимнего посева, ведь он кардинально отличается от весеннего. В его несоблюдении кроется основная причина гибели посевного материала в холода.

Подготовка земли к посадке

В октябре выберите место для грядок. Морковка любит лёгкие, рыхлые супесчаные грунты. Если при этом участок расположен на небольшой возвышенности, хорошо освещается солнцем и защищён от сквозняков – лучшего места для посадки под зиму семян морозостойких сортов моркови не найти.

Помните, что осенний сев выполняется на участках с нулевым уклоном. Игнорирование этого правила приводит к вымыванию семян из грунта весенними паводками.

Очистите грунт от сорняков и подкормите органикой, она согреет семена в период зимней спячки и поспособствует быстрому росту растений весной.

Раскидайте по участку перепревший навоз из расчёта – 2 кг на 1 м2.

Обогатите участок минеральными удобрениями, например, суперфосфатом и калийной солью (соответственно 0,5 и 2 чайной ложки на 1 м2). Химикаты можно заменить древесной золой – 1 стакан на 1 м2, в ней содержатся все необходимые для хорошего роста минеральные элементы.

Следующий шаг – вскапывание участка. Копайте неглубоко, на половину штыка лопаты. Разбейте участок на бороздки, в рыхлой земле они должны достигать глубины 4 – 5 см, позже земля осядет, они уменьшатся до 2 – 3 см. Оптимальное расстояние между будущими грядками 20 – 25 см.

Чтобы в осенние ненастные дни бороздки не размылись дождями, их укрывают любым непромокаемым материалом – полиэтиленом, рубероидом. Придавите его по краям досками или кирпичами. Для посадки всё готово. Следующий вопрос, интересующий любителей экспериментального огородничества: когда садить под зиму?

Когда сажать морковь под зиму в 2019 году

Успех посадки моркови под зиму напрямую зависит от правильного выбора сроков. Не спешите закончить все работы до морозов. Несколько тёплых дней бабьего лета способны вызвать прорастание семян, а зимние холода погубят слабые росточки. Климат средней полосы мало предсказуем, Ранние морозы здесь чередуются с неожиданными оттепелями, конкретную дату для высаживания семян установить трудно.

По многолетним наблюдениям, посадка моркови осенью в Подмосковье наиболее успешна в конце октября — ноябрь. Если дневная температура не поднимается выше 5°С тепла, а почву тронули заморозки, смело приступайте к работе. В подмёрзшей земле семена успешно законсервируются до весны, только укройте их правильно.

По лунному календарю сажать морковь под зиму в 2019 году можно:

октябрь — 7, 8, 11
ноябрь — 7 и 8 число
декабрь — 4, 5

Сорта моркови для посадки под зиму

Правильный подбор сортов обязателен, чтобы посадка озимой моркови прошла успешно. При выборе учитывают, что ранняя морковка не отличается хорошей лёжкостью, выращивают её для витаминов и часто употребляют в сыром виде. Поэтому приобретают семена морозостойких сортов с хорошими вкусовыми качествами.

Основные сорта моркови, которые можно посадить под зиму:

Нантская 4 – привлекательна коротким периодом вегетации, между первыми всходами и сбором урожая – всего 2 месяца, один из самых вкусных сортов, кроме того, устойчива к холоду, неприхотлива к условиям произрастания;
Шантане – менее сладкая, чем Нантская, и растёт дольше, но не менее морозостойка и неприхотлива, при выращивании прекрасно обходится минимальным количеством влаги;
Московская зимняя – выведена специально для Подмосковья, идеально подходит для выращивания в средней полосе, вкусная, вегетация от 3 до 4 месяцев;
Тушон – сорт со сладкой и сочной ярко-оранжевой мякотью, хранится недолго;
Витаминная 6 – сладкая, вкусная, содержит много каротина, быстро зреет, даёт хороший урожай в Подмосковье;
Несравненная – витаминный сорт с большим количеством каротина, отличный вкус, период вегетации – 4 месяца;
Лосиноостровская 13 – морозостойкая с нежной, сочной мякотью, урожайная, полезная, хорошо хранится;

НИИОХ 336 – урожайный зимостойкий сорт прекрасного вкуса, витаминный, длительного хранения.

Особенности осенней посадки моркови

Осенью посадочный материал не нуждается в обработке, семена должны быть не пророщенными. Садим морковь под зиму в сухую землю. Отложите посадку на несколько дней, если накануне шёл дождь. В слегка подмёрзшие бороздки поместите семена, увеличив их количество в сравнении с весенней нормой в 1,5 раза.

Опытные огородники советуют сеять вместе с морковью под зиму редис или салат. Эти культуры всходят первыми и обозначают грядки, требующие ухода уже ранней весной.

Вы не забыли подготовить грунт для засыпания бороздок? Мёрзлая земля для этого не подходит. Засыпьте семена рыхлым тёплым грунтом, укройте торфом либо сухими листьями слоем 3 – 4 см. Для лучшего сохранения тепла грядки накрывают ветками или лапником, после снегопадов – засыпают снегом, и оставляют до весны.

Весенний уход за подзимней морковью

Чтобы осенняя посадка моркови не оказалась напрасной тратой времени, не забудьте о грядках с наступлением весны. Главная весенняя задача – проследить за засеянным участком, не допустить закисания грунта и гибели семян. При наступлении первого устойчивого тепла грядки освобождают от веток и лапника, убирают мульчу. По оставшемуся снегу разбрасывают торф или золу для ускорения таяния.

Морковка начинает прорастать при температуре +4°С, её ростки легко переносят понижение температуры до -4°С. Когда посевы обозначатся и почва подсохнет, аккуратно взрыхлите землю в междурядьях. Через 2 недели после появления ростков проредите их, подкормите и обработайте от вредителей. Если весна засушливая, не забывайте поливать растущие корнеплоды.

Урожай получают на 2 – 3 недели раньше, чем при обычном весеннем посеве, в начале лета, В первой половине июня выборочно собирают крупные и сочные плоды. Посадка моркови на зиму позволяет к концу июня собрать весь урожай, побаловать близких витаминами и освободить грядки для других огородных культур. На освободившееся место сеют редис, салат, зелень, фасоль, горох, цветную капусту, пряную зелень.

Оцените статью:

Рейтинг: 4.7/5 — 18 голосов

dachnikinfo.ru

Посадка моркови осенью под зиму лучшие сорта, оптимальные сроки

СОДЕРЖАНИЕ СТАТЬИ:

Посадка моркови осенью под зиму

Посадка моркови осенью под зиму позволяет получить хороший урожай к середине лета. Она является незаменимым овощем, который стал неотъемлемой частью рациона человека, ведущего здоровый образ жизни. Сегодня он является незаменимым ингредиентом, который используется при приготовлении самых разнообразных блюд. Этот овощ довольно часто фигурирует при соблюдении разных диет, а также отлично помогает организму бороться с лишними килограммами.

Морковь, описание фото

Морковью принято называть двухлетнее растение, а также его одноименный корнеплод. Родиной овоща является Афганистан. Довольно продолжительное время люди выращивали его не из-за корнеплода, который сегодня используется для приготовления пищи. Тогда широко использовались его листья при изготовлении разнообразных приправ.

Существует множество сортов моркови. Исходя из типа сорта, масса корнеплода может варьироваться, начиная от 50 и заканчивая 300 граммами. Сегодня существуют сорта, вес корнеплодов которых может достигать 500 грамм. Корнеплод обладает довольно вытянутой формой. Он по внешнему виду чем-то напоминает конус. Окраска корнеплодов бывает разной, начиная от светло-желтого, заканчивая оранжевым оттенком.

Мякоть овоща имеет две части: первая часть является внешней оболочкой, вторая – сердцевина. Сорта обладают разными вкусовыми качествами, формой, цветовой гаммой сердцевины. Сердцевина значительно жестче, а по вкусу, она не такая сладкая как внешняя оболочка. Принято считать, что хороший плод имеет сердцевину небольшого размера.

Благодаря полезным свойствам, непревзойденному вкусу, сегодня этот овощ пользуется большой популярностью во многих странах мира. Его употребляют сырым, без предварительной термической обработки, используют как основной ингредиент для изготовления соков, активно применяют во время приготовления разнообразных блюд.

Внимание! Вредно злоупотреблять приемом морковного сока. Большое количество такого сока способно стать причиной появления вялости, головных болей, а также рвотных позывов, сонливости. Не стоит злоупотреблять морковным соком людям, которые страдают такими заболеваниями как гастрит, язва желудка.

Раньше эту культуру применяли как один из основных ингредиентов для лечения, проведения профилактических мер разного рода заболеваний. Ее рекомендуется употреблять людям, страдающим такими недугами как анемия, бронхиальная астма, туберкулез. Ее следует использовать как основной элемент при приготовлении пищи, во время появления заболеваний печени, почек, при появлении заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Особенности выращивания моркови

Морковка является довольно-таки требовательной культурой, но ее совсем несложно выращивать, как это может изначально показаться. Особенно требовательна она к состоянию почвы, на которой планируется производиться ее высадка. Для выращивания этой культуры прекрасно подойдет очищенная от сорняков почва.

Она должна быть хорошо разрыхленной, а также обладать хорошим показателем водопроницаемости. Участок, используемый для высадки этого овоща, должен обладать легкой, плодородной почвой. Лучше всего осуществлять посев семян там, где почва была, как следует, удобрена перегноем за несколько лет до первой высадки.

Внимание! Участок со свежим, недавно завезенным перегноем, не подходит для высадки моркови. Это объясняется тем фактом, что овощ отрицательно себя проявляет при наличии удобрений такого типа. Кроме того, нужно отметить, что в конечном итоге из-за присутствия свежего навоза, вырастают ветвистые корнеплоды с плохими вкусовыми характеристиками.

Не рекомендуется высаживать данный овощ в почву, которая заранее была удобрена удобрением, состав которого содержит такой элемент как хлор. Это обусловлено тем фактом, что такой грунт способствует развитию корнеплодов с чрезмерной ветвистостью, а также искривлениями. Для того, чтобы выращиваемый овощ не имел много хвостов, почву не следует раскислять непосредственно перед процедурой посадки.

Всегда следует помнить, что почва, которая используется для выращивания этой культуры, не должна содержать большое количество влаги. Иначе получится урожай с волосатыми, потрескавшимися корнеплодами. К тому же, не лишним будет упомянуть о том, что излишнее количество влаги провоцирует рост ботвы.

Какие сорта моркови лучше сажать под зиму

Для начала, перед высадкой семян данной культуры осенью, необходимо правильно подобрать ее сорт, позволяющий получить достойный урожай. Далеко не все сорта пригодны как исходный посадочный материал. Рекомендуется использовать следующие основные сорта для подзимней высадки: Добрыня «Гавриш», Монастырская «Гавриш» и Краса девица «Гавриш».

Сорт под названием Добрыня «Гавриш» обладает корнеплодом, который имеет коническую форму и небольшой заостренный кончик. Длина корнеплода равна 20 сантиметрам, он имеет немного выпуклую головку. Цвет внешней оболочки, а также сердцевины у него имеют характерный окрас оранжевого цвета. Также он имеет высокое содержание таких веществ как каротин, сахар.

Монастырская «Гавриш» обладает довольно крупным корнеплодом. Длина корнеплода составляет порядка 25 сантиметров, а размер диаметра составляет 4 сантиметра. Корнеплод обладает вытянутой конической формой, а также сердцевину круглой формы. Масса спелого корнеплода составляет порядка 220 грамм. Данный сорт обладает повышенными показателями урожайности, характеризуется довольно высокими, по временной шкале, сроками длительного хранения.

Внимание! Для достижения хороших показателей урожая нужно использовать несколько разных сортов посадочных семян, разных производителей. Их необходимо подбирать, учитывая вегетативный период роста культуры.

Другими словами, ранние сорта будут непригодны для продолжительного хранения, однако их вегетативный период значительно короче, чем у среднеспелых видов. Благодаря этому можно получить на протяжении небольшого времени первый урожай этой культуры.

Краса девица «Гавриш» является среднеранней культурой. Она обладает приятными вкусовыми качествами, прекрасно подойдет для изготовления соков, приготовления разнообразных салатов. Краса девица известна довольно ярким корнеплодом, который своим видом напоминает конус с тупым концом оранжевого оттенка. Он имеет длину, которая составляет 14 сантиметров. Его диаметр колеблется в районе 5 см.

Лучшие сорта по урожайности, выносливости

Для осенней высадки морковки, предпочтительнее применять ранне- и среднеспелые сорта. Они известны своей крайне высокой устойчивостью и переносимостью к сильным морозам. Семена, посаженные осенью, дают возможность получить первый урожай уже в начале летнего сезона, позволят наслаждаться этим овощем вплоть до наступления холодов. Но в зимнее время года, он непригоден для продолжительного хранения. В качестве основных сортов морковки для высаживания осенью на зимнее время года, лучше всего использовать такие:

Нантская 4. Время созревания составляет примерно 100 дней. Корнеплод имеет цилиндрическую форму. Также данный сорт отличается ярким красным цветом с оранжевым оттенком. Он имеет превосходные вкусовые качества, выделяется очень сладким привкусом.
Лосиноостровская 13. Является холодоустойчивым видом, благодаря чему выступает идеальным кандидатом для высадки осенью под зиму. У корнеплодов наблюдается высокое количество таких элементов, как каротин.
Московская зимняя. Является идеальным вариантом для посадки осенью, под зимний период года, в большинстве регионов страны, где присутствуют холодные, продолжительные зимы. Отличается отменными показателями холодоустойчивости, а также имеет приятные вкусовые качества. Для получения великолепного урожая, необходимо правильно подобрать семена овоща, соблюдать все правила во время посадки, правильно ухаживать за ним зимой.

Сроки посадки моркови осенью

Посев данной культуры нужно осуществлять, придерживаясь определенных правил. Время высадки морковки, сильно зависит от климатических условий региона, где предполагается выращивание данной культуры, а также от многочисленных капризов погоды.

Внимание! Нельзя ее высаживать во время теплой осенней погоды, до прихода холодов. Причина заключается в том, что семена начинает расти раньше положенного времени, еще до прихода зимы и давать первые побеги. С приходом холодов, с наступлением зимнего периода года, они безвозвратно погибают.

Для того, что бы выращивание данного овоща, посеянного осенью, увенчалось успехом, а также принесло хороший урожай, необходимо семена высаживать в грунт с приходом устойчивых холодов, без резких температурных изменений. Предпочтительнее засаживать грядки, когда температурный режим воздуха устанавливается от 0 до 2 градусов по Цельсию.

После каких культур можно сажать морковь

Количество и качество урожая зависит не только от правильно подобранного времени для высадки семян овоща осенью. Большое значение имеют растения, после которых рекомендуется сажать на грядке данный овощ. Морковку следует сажать в том месте, где раньше был высажен лук, кабачок, тыква или томаты. Также превосходно она растет, дает прекрасный урожай на тех участках огорода, где раньше был высажен картофель, огурец или капуста.

Морковку не следует пытаться выращивать в почве, где раньше росла петрушка или фасоль. Некоторые огородники пытаются выращивать новый урожай на тех же самых участках огорода, где она раньше росла. Другими словами, пытаются повторно получить достойный урожай этого овоща там, где он уже выращивался. Это ошибочный подход, а на одном участке его следует выращивать только спустя 4 года, после получения последнего урожая.

Грунт для озимой моркови

Непосредственно перед посевом семян этой культуры необходимо заранее подготовить грунт и грядку для посева. Желательно это сделать до прихода первых холодов. Для этого следует глубоко перекопать почву, затем разрыхлить ее. Потом необходимо проделать в грунте бороздки, глубиной около 3 сантиметров. Следующий этап предусматривает проделывание уплотнений дна у предварительно сделанных бороздках, а потом ожидается наступление первых заморозков.

Внимание! При выполнении посадочных работ осенью, предпочтительнее использовать посадочного материала на 1⁄4 больше, чем при засеве, с приходом весеннего времени года. Также следует использовать только те семена, которые не были подвержены предварительным обработкам.

До прихода первых заморозков необходимо заранее побеспокоиться о сухой почве, которая понадобится для заделки ранее сделанных на грядке бороздок. Для этого нужно набрать определенное количество почвы в мешки, потом поставить их в сухое место. Также можно запастись удобрениями. Например, как один из вариантов, прекрасно подойдет самый обыкновенный перегной. Мешки с перегноем и сухой землей лучше всего хранить в непромерзающем месте, что бы они ни утратили своей сыпучести, и их было бы удобно использовать после посадки семян.

Посадка озимой моркови

Преимущество высадки озимой моркови заключается в том, что такой способ выращивания позволяет получить урожай уже в середине лета. Озимая морковь обладает прекрасными вкусовыми качествами. Ее корнеплод является более сочным, так как период созревания приходится на весеннее время года, когда еще не наступил летний зной или засуха. Грядку из-под озимой моркови легко освободить, а затем повторно использовать для выращивания других разнообразных растений. После нее, лучше всего посадить лук или прочую зелень, которая превосходно растет там, где раньше была высажена морковка.

Внимание! Для высадки овоща осенью нужно использовать специально выведенные для такого посева сорта. Они прекрасно выдерживают зимние морозы, им не страшны повторные весенние заморозки, которые могут наступить после восхода первых побегов этого овоща.

Очень важно при выращивании озимой моркови определиться не только с сортом, но и корректно подобрать участок, время посева. Некоторые огородники высаживают данную культуру осенью, одновременно с такими овощами как чеснок или лук. Это не совсем правильный подход, ведь данный овощ осенью следует сажать спустя месяц после посадки лука или чеснока.

Выбор места под грядки моркови

Для высадки морковки осенью под зиму, необходимо корректно подобрать участок, на котором будет выращиваться эта культура. Место под грядку для подзимнего посева должно быть хорошо защищено от воздействия ветра. Кроме того, почва такого участка должна быть рыхлой, а также иметь хорошую плодородность.

Грядка, которая предусматривается для посева данного овоща, должна располагаться у возвышенности. Это необходимо для того, чтобы с приходом весны с нее быстрее сходил снежный покров, а также не скапливалась вода. После процедуры посева, грядку нужно как следует укрыть, а с приходом тепла укрытие нужно вовремя снять.

Подготовка семян морковки к посадке

Семена, которые будут использоваться для посадки осенью под зимний период, не нужно дополнительно смачивать или протравливать, как это многие делают во время весеннего посева этой культуры. Не следует использовать для озимого посева посадочный материал, который находится в ленте или питательной оболочке. Не подходят для высадки осенью также дражированные семена.

В осеннее время года семена предпочтительнее высаживать в сухом виде. Для более успешной, а также удобной высадки, лучше всего выбрать безветренную погоду. Для равномерной посадки, семена можно смешивать с обыкновенным песком, а в качестве сеялки применить обыкновенный спичечный коробок. Нужно учитывать тот факт, что во время посадки морковки осенью под зиму, нужно будет использовать гораздо большее количество семян, в отличие от того количества посадочного материала этой культуры, которое используется во время весеннего посева. Это необходимо для увеличения показателей схожести культуры.

Как посадить под зиму морковь

Высаживать морковку осенью необходимо, когда почва начнет промерзать примерно на 5-8 сантиметров, в тот момент, когда непосредственно перед самой посадкой уже успеет выпасть первый снег. Высаживать семена не следует в слишком влажную почву, которая не начала достаточно хорошо промерзать.

Для посадки сухих семян нужно очистить грядку от снега, если он выпал до высадки. Затем необходимо засыпать посадочный материал в заранее приготовленные бороздки. Бороздки нужно аккуратно заделать, используя уже приготовленную сухую землю. Для достижения лучшего эффекта, грядку нужно замульчировать небольшим слоем органики, потом уплотнить. На последнем этапе, грядка с уже высаженными семенами, обратно засыпается снегом.

Уход за морковью после посадки

Вне зависимости от времени посадки овоща, для получения хорошего урожая крайне важно постоянно прореживать посев. Обычно посев прореживается два раза. Первый раз грядки с посаженной культурой прореживают после прорастания второго настоящего листка овоща. Расстояние между растениями, находящимися на грядке, должно составлять 1,5 – 2 сантиметра.

Второй раз прореживать посев моркови необходимо через 2-3 недели после первого прореживания.

Дистанция между высаженными овощами должна составлять около 4 сантиметров для сортов с корнеплодом небольших размеров или 6 сантиметров для сортов с крупным корнеплодом. После второго этапа прореживания посев можно слегка подкормить азотосодержащим удобрением. Количество используемого удобрения должно равняться 20 граммам на один метр квадратный. Удобрения необходимо рассыпать вдоль рядков посаженной моркови, а затем как следует заделать верхние слои покрова почвы.

Внимание! Морковка положительно реагирует, а также очень любит полив. Хотя уход за этим овощем не составляет большого труда, но все же во время засухи его нужно поливать не реже 1 раза в 2 дня. Во время его выращивания нельзя допускать сильного высыхания грунта. В начале июля полив можно вовсе прекратить, в случае сильного пересыхания почвы посев можно изредка поливать.

Посев морковки необходимо своевременно окучивать. Это нужно для того, чтобы верхняя часть корнеплода не выпирала из грунта или, как это довольно часто бывает, не становилась зеленого цвета. Когда наступает весна, грядки с посаженным овощем необходимо тщательно пропалывать от сорняков, как следует рыхлить почву, чтобы она насыщалась кислородом.

Особенности посадки озимой моркови в Подмосковье

В Подмосковье идеальным моментом для посадки моркови осенью будут первые числа ноября или конец октября. Именно этот период характеризуется наступлением похолодания, которое сопровождается незначительными заморозками. Температура грунта снижается до 3 градусов по Цельсию и прекрасно подходит для высадки посадочного материала до прихода сильных морозов. Для посева на зиму в условиях средней полосы хорошо подойдут такие сорта моркови как Лосиноостровская – 13 или гибрид Каллисто.

Особенности посадки озимой моркови на Урале

Условия и срок посадки осенью на зиму на Урале такие же, как и в Подмосковье. Что же касается сортов, то на Урале для того, чтобы получать каждый сезон хороший урожай высаживаемой культуры, следует отдать свой выбор таким сортам: Мо, Несравненная и Нантская-4.

Перед наступлением сильных морозов подзимний посев семян этого овоща необходимо предварительно как следует укрыть лапником.

Посадка моркови под зиму в Сибири

Первый этап высадки морковки на зиму в Сибири изначально предусматривает правильный подбор сортов овоща, которые сумеют перенести суровые морозы. Для получения хорошего урожая, высаженного под зиму, рекомендуется выбирать во время осенней посадки такие сорта как: Настена- сластена, Шантанэ, Витаминная – 6. Хорошим моментом для посадки осенью, учитывая условия сибирского климата, будет середина октября.

Как и чем защитить посевы моркови от морозов

Для надежной защиты посевов овоща от пагубного воздействия сильных морозов, а также лучших показателей сохранности урожая необходимо предварительно укрыть грядки высаженной моркови ботвой или листвой. Прекрасно подойдет в качестве основного укрытия от сильных морозов простой камыш. Для укрытия грядок и обеспечения надежной защиты посевов от низких температур, рекомендуется использовать ботву таких распространенных культур как кукуруза, баклажан.

Внимание! С приходом зимы, грядки высаженной морковки рекомендуется дополнительно засыпать небольшим слоем снега. Однако с приходом весны, началом оттепели, если на грядках скопилось слишком много снежного покрова, его нужно частично убрать.

Заключение

Посадка под зиму имеет целый ряд преимуществ по сравнению с весенним посевом этой культуры. Морковь, посаженная на зиму, обладает крупными, сочными корнеплодами. Период ее созревания приходится к середине — концу весны, когда нет дефицита влаги в почве. Посадка морковки под зиму не требует наличия определенных навыков, не отнимает много сил и времени. Однако такой способ выращивания культуры позволяет получить первый урожай на несколько недель раньше.

Видео-советы эксперта по поcеву семян моркови осенью в грунт

otsvetax.ru

Посадка моркови под зиму

Морковь относится к зимостойким овощам, которые можно сеять как под зиму, так и весной. К холодостойким культурам, не опасающимся зимнего «экстрима», относятся также: озимые сорта чеснока, лук-чернушка, петрушка, укроп, сельдерей, свекла. Существует ряд различий по выращиванию культуры двумя способами.

Мудрые огородники, которые с удовольствием употребляют в пищу сочную молодую морковочку, начиная с июня, знают, что подзимний посев культуры имеет ряд существенных преимуществ.

Преимущества посадки моркови под зиму

Урожай корнеплодов собирают уже в июне. В начале лета, когда витаминов в продуктах еще недостаточно, а организм так нуждается в них, свежие корнеплоды придутся по вкусу как детям, так и взрослым.
Осенью, особенно поздней, когда участок практически убран и все садово-огородные мероприятия завершены, намного больше свободного времени, чем ранней весной, когда работ на огороде великое множество.
Экономия посадочного пространства. Освободившуюся летом от моркови грядку можно полноценно использовать для выращивания многих культур: листовая зелень, капуста, бобовые, свекла. То есть с одного участка земли получают 2 полноценных урожая. Особенно с учетом того, что под морковь были внесены удобрения (органика и минеральные).
Корнеплоды, посаженные осенью, вырастают несколько крупнее и содержание сахара в них выше. Дело в том, что, прорастая ранней весной, когда грунт еще напитан талыми водами, растения получают дополнительное питание.

К недостаткам культивирования моркови с помощью подзимнего посева можно отнести низкую лежкость выращенных корнеплодов. Но если вам необходима морковь для длительного хранения, то на огороде можно сделать несколько грядок. На одной из них сеять культуру поздней осенью, а корнеплоды использовать в пищу в течение всего лета, а на остальных выращивать овощ традиционным способом (весенний посев). Тогда вы сможете заготовить морковь впрок и лакомиться сочными плодами вплоть до следующей весны.

Выбор семян для подзимнего посева

Сорта моркови следует выбирать с пометкой раннеспелые и среднеспелые. Лучше всего зарекомендовала себя пучковая морковь. Богатый урожай дают скороспелые и морозоустойчивые сорта, с высокой всхожестью, в частности:

Витаминная 6,
НИИОХ 336,
Московская зимняя А-545,
Шантанэ – 2461,
Несравненная,
Лосиноостровская 13.

Опытные огородники советуют обратить внимание на сорт Нантская 4, формирующий корнеплод цилиндрической формы с тупым концом и достаточно пышной зеленью.

Дражированные семена для посева осенью не годятся, следует выбирать лишь необработанный посадочный материал. В отличие от посева весной, семян потребуется на 20-25% больше (часть из них вымерзает зимой, часть не дает всходов).

Перед посадкой моркови под зиму семена не следует вымачивать и проращивать – сухие семена не должны прорастать осенью, так как при первых же заморозках проросшие растения погибают, их задача перезимовать в грунте и активно пойти в рост ранец весной.

Правила севооборота

Специалисты утверждают, что морковь не требовательна к предшественникам, но лучше всего себя чувствует на землях, где прежде выращивались картофель, чеснок, лук, томаты, огурцы и бахчевые культуры. На прежнее место морковь можно возвращать, только спустя несколько лет. Это связано с накоплением в земле личинок морковной мухи – главного вредителя и врага культуры.

Морковь хорошо растет на рыхлых почвах. Земля под участок с культурой должна быть плодородной, окультуренной, легкой, хорошо освещенной и рано освобождающейся от снега. Также участок под грядку должен быть ровным, чтобы вместе с талыми водами из почвы не унесло и семена. Грамотная подготовка почвогрунта является залогом будущего урожая.

Подготовка грядки под морковь

Как только земля освобождена от предшественников, с грядки убирают все имеющиеся растительные остатки. Это важно, так как на них зимует большинство вредителей сада и огорода.

Затем участок перекапывают на глубину около 27-30 см, с одновременным внесением минеральных (калийные, азотные и фосфорные) и органических (торфокомпост и перегной) удобрений. Количество и состав удобрений зависит от плодородия почвы на вашем участке.

Например, при недостатке фосфора в земле, корнеплоды формируются искривленными, неправильной формы. Данные мероприятия улучшают структуру и рыхлость почвы, а также приводит к удалению мелких сорняков. Свежий навоз под морковь не вносят. На тех участках, где была проведена заделка свежего коровяка, морковь можно высаживать только по прошествии 2 лет.

В начале октября участок для подзимнего посева моркови рыхлят, бороздки делают глубиной от 3 до 5 см, дно слегка уплотняют и оставляют в таком виде до наступления морозов. Отдельно в мешках заготавливается почвосмесь для засыпки борозд, а также мульчирующие материалы. Мешки следует хранить в помещениях с плюсовой температурой, чтобы земля была не промерзшей и сухой.

Посев моркови

Почва должна промерзнуть на глубину около 5 см. В средней полосе подзимний посев моркови приходится на последние числа ноября, но сроки могут сдвинуться, в зависимости от непредсказуемых погодных условий. Точную дату посадки моркови смотрите по лунному календарю.

Если выпадает снег, то его следует просто удалить с грядки и начинать посев. В подготовленные борозды засыпают на 1-2 см землю, с таким расчетом, чтобы на рыхлых почвах семена были засеяны на глубину от 1,5 до 2 см, а на плотных – на 1 см.

Семена густо засевают, засыпают их заранее подготовленной землей, а затем утепляют грядку органической мульчей (компост, перегной, торф) слоем в 2-3 см. При первых осадках — снег желательно сгрести на грядку. А в малоснежные зимы и в районах с постоянными засухами после этого желательно провести на грядках мероприятия по задержанию снега, например, укрыть грунт слоем крупной мульчи (еловый и сосновый лапник, большие ветви, опавшая листва).

Уход за посадками моркови весной

Ранней весной, после таяния снега, крупную мульчу с грядок убирают. Для ускорения созревания моркови над грядкой устанавливают низкие дуги, поверх которых закрепляют пленку либо нетканый материал. Накрытие убирают, когда устанавливается стабильно теплая погода (среднесуточная температура свыше +15°С).

Когда земля просохнет, требуется провести полив. При недостатке влаги в почве рост культуры существенно замедляется. При появлении массовых всходов культуры необходимо убрать накрытие и начинать регулярные прополки и рыхления грунта, для разрушения почвенной корки. В начале вегетации желательно обогатить почву азот содержащими и прочими минеральными составами.

Органику в период вегетации моркови вносить не рекомендуется. Наиболее благоприятное время для внесения органических удобрений – сразу после уборки урожая или при осенней перекопке. Первая подкормка проводится следующим составом на стандартное ведро воды:

двойной суперфосфат (15 гр),
мочевина (15 гр),
калийная селитра (15 гр).

Вторую подкормку проводят через 3-4 недели: хлористый калий (20 гр) и комплексный состав минеральных удобрений (20 гр) на ведро воды. Одного ведра хватает на полив 2 кв. метров грядки.

В дальнейшем уход за подзимними посадками моркови ничем не отличается от ухода за культурой, посаженной по весне. Через неделю-другую после появления дружных молодых побегов грядки следует проредить, оставляя расстояние между растениями не менее 2 см. Спустя 3 недели, прореживание повторяется, а расстояние выдерживается около 4 см.

Чтобы избежать привлечения морковной мухи, желательно пролить посадки отпугивающими составами. В дальнейшем уход за морковью заключается в регулярной борьбе с сорняками и вредителями культуры.

Выкапывают морковь, высаженную под зиму, примерно в середине июля, в то время, когда сорта, посаженные весной, еще только созревают. Для использования моркови в пищу, не обязательно ждать технической зрелости плодов, корнеплоды можно начинать вырывать с середины июня, когда их диаметр достигнет толщины в палец.

При соблюдении всех правил культивации, уже в середине лета вы получите отменный урожай культуры. Обильных вам урожаев!

Мила Набогова

© zakustom.ru

zakustom.ru

Когда сажать морковь под зиму: сроки посева и уход

Так, хочется с лучами первого солнышка вкусить свежей и сочной морковки и насытить ослабленный за зиму организм необходимыми витаминами. И это вполне осуществимо, если использовать подзимний посев моркови. Он позволяет получить урожай на пару недель раньше, а корнеплоды радуют глаз размерами. При этом способе семена сеют осенью, а в начале лета наслаждаются плодами своего труда.

Когда сажать морковь под зиму

При решении осуществить посев семян осенью есть все возможности собрать прекрасный урожай необыкновенно сладких плодов благодаря тому, что прорастание семян начинается в период хорошего увлажнения почвы.

Сроки посадки моркови осенью

Посев моркови осенью проводится при соблюдении правил для каждой конкретной области страны. При этом должны учитываться климатические и погодные условия, состав и структура земли, а также опыт бывалых садоводов. Согласно общим рекомендациям посев семян следует осуществлять в промерзлую почву, когда среднесуточная температура воздуха установится около 0 C°.

Некоторые овощеводы по незнанию проводят посевные работы до наступления легких заморозков. Это является большой ошибкой, так как семена дают первые всходы уже осенью. Понятно, что в этом случае никакого урожая весной они не получат, так как ростки не переживут зиму.

Как правильно устроить грядку

Перед проведением посевных работ нужно заранее позаботиться о грядках и правильно их оформить. Они должны находиться на некотором возвышении (до 20 см), быть горизонтальными и ровными, а также края желательно заградить деревянными досками. Стоит обратить внимание на тот факт, что при наличии даже малейшего уклона земли на участке не стоит сажать семена, потому что весенние дожди и паводки могут их смыть, и все труды окажутся напрасными. Бороздки для семян нужно сделать заранее, ибо оформить их на мерзлой почве весьма затруднительно. Глубина бороздок составляет 5 см. Заранее также следует подготовить почву для засыпки бороздок. Грядка должна находиться на солнечной стороне, чтобы весной на этом участке быстро растаял снег. А в затемненном месте урожай корнеплодов значительно снизится.

Как посеять озимую морковь

Посев семян рекомендуется осуществлять в безветренный день.

Семена засыпают в предварительно сформированные бороздки с помощью сеялки и присыпают землей. Землю для засыпания семян нужно припасти заранее, чтобы она оставалась сухой и не мерзлой.
Приготовить мульчу – для этого смешать торф и перегной в соотношении 1:1, замульчировать грядки и обязательно уплотнить ладонью, иначе ветер разнесет смесь.
Мульчу желательно присыпать выпавшим снегом.
В отсутствие снега грядки утепляют еловыми ветками.

Посадка моркови осенью под зиму

Озимый сев моркови значительно облегчает уход весной и высвобождает много времени для других весенних работ на участке, если соблюсти правило севооборота, выбрать наилучшую почву и удобрить ее.

После какой культуры сажать морковь

Озимую морковь желательно высевать на месте, где до нее росли определенные овощные культуры. Наилучшими из них являются лук, картофель, все виды капусты, арбузы, огурцы, кабачки и тыква. Морковь не стоит сеять после петрушки и фасоли, укропа. Ни в коем случае нельзя сажать морковку два года подряд на одном участке, так как корнеплоды вырастут маленькими, деформированными и невкусными.

Морковь перед посадкой — подготовка

Для подзимнего посева нужно заранее приобрести соответствующие холодостойкие сорта, культивируемые в этой местности, ознакомиться с особенностями их выращивания, а также заняться подготовкой грядки и почвы.

Грунт для моркови

Для осеннего посева идеально подойдут супеси или суглинки с рыхлой структурой и нейтральной средой, не склонные к уплотнению в зимнее время. Подготовку почвы следует начинать сразу же после сбора предыдущего урожая, чтобы она отдохнула, очистилась от остатков растительности и насытилась внесенными минеральными удобрениями. В октябре почва нуждается в глубоком перекапывании с одновременным внесением подкормок. Для подкормки на 1 м²грядки готовят 3 кг перегноя, 25 г суперфосфата и 20 г калийной соли и смешивают.

Если в почву вносился свежий коровий навоз, то на ней высевать морковь можно спустя только 2 года, но не раньше.

Для придания более рыхлой структуры тяжелым почвам, в них можно внести древесные опилки или свежий песок.

Почву также перед посадкой желательно продезинфицировать раствором медного купороса в расчете 1 столовая ложка на ведро воды.

Морковь весьма болезненно реагирует на кислые почвы и дает в связи с этим маленький урожай. Поэтому надо заранее подготовить идеальную среду и добавить на 1 м² площади смесь из 350 г мела, стакана древесной золы и 150 г доломитовой муки.

Семена моркови под зиму

Количество семян для зимнего посева должно быть больше приблизительно на 30 процентов, чем для весеннего. Для этих целей используют только обыкновенный сухой посадочный материал, а вот семена на ленте или в питательной оболочке не годятся.

Как посадить морковь под зиму

Как уже было сказано выше, количество семян для осеннего и весеннего посева отличается между собой. Для осеннего посева семян требуется приблизительно на 30 процентов больше. Для легких рыхлых почв глубина бороздок составляет 5 см – при недостаточной заглубленности семян их могут вымыть дожди. Если грунт имеет более плотную структуру, то в этом случае достаточной глубиной будет 2 см – при большей заглубленности семена не взойдут. Расстояние между грядами высеваемой моркови должно быть около 15 см.

Уход за морковью после посадки осенью

За морковью начинают ухаживать уже ранней весной, как только растает снег. С первым солнышком появляются и первые сорняки. Избавиться от них на небольших грядках не составит труда и вручную, а вот на больших площадях используют специальные гербициды:«Прометрин», «Линурон» и «Гезагард». Однако стоит помнить, что обработка гербицидами не проводится для моркови с короткими сроками созревания.

Вас может заинтересовать:

В весенний период надо следить за влажностью почвы и поддерживать ее на должном уровне — в сухом грунте всходы могут погибнуть, а при недостатке влаги корнеплоды моркови накапливают нитраты. Поэтому регулярный полив должен производиться каждые 2 недели.

С появлением первых ростков их нужно прореживать. Но здесь многие садоводы совершают большую ошибку: они выдергивают лишние всходы, в то время как их нужно прищипывать. При выдергивании ростков повреждаются корни соседних, отчего те в дальнейшем плохо развиваются. А при прищипывании корешок остается в земле и погибает, но соседнее растение не повреждается. Второе прореживание делают с появлением на ростках четвертого листика.

Важной частью ухода за развивающимися корнеплодами моркови является рыхление грунта. Но его необходимо проводить при влажной почве – оно дает значительный рост корнеплодов.

Кроме всех вышеописанных способов ухода за ростками необходимо подкармливать их минеральными веществами. Первую подкормку проводят между прореживаниями всходов, когда появится второй листик. Вторую и третью подкормку осуществляют через каждые 3 недели. В итоге в период роста овоща производится 3 подкормки. Для этих целей применяют жидкие смеси с аммиачной селитрой, суперфосфатом и калийной солью. В период вегетации не используют органические удобрения.

Особенности посадки моркови под зиму

В целом для средних климатических широт посадка озимой моркови и уход за ней осуществляется согласно общим рекомендациям. Единственным отличием является ответственный подход при выборе сорта моркови, подходящего для культивирования в том или ином регионе,

Посадка моркови под зиму в Подмосковье

Дождавшись установившихся слабых заморозков, можно сеять морковь в заранее приготовленные бороздки на глубину 6 см. Для Подмосковья идеально подойдут такие сорта озимой моркови, как Нантская-4, Лосиноостровская-13, Московская зимняя, Несравненная и Калипсо.

Посадка моркови под зиму на Урале

На Урале сроки посева и уход за морковью такой же, как и в московском регионе. Для уральской полосы наиболее подходят для выращивания сорта Нантская-4, Московская зимняя, Витаминная-6, Несравненная и Алтайская укороченная. После посева желательно тщательно присыпать грядку мульчей и укрыть лапником.

Посадка моркови под зиму в Сибири

Оптимальным временем для проведения посевных работ в сибирском регионе является середина октября – середина ноября. Лучшими сортами, хорошо зарекомендовавшими себя для произрастания в суровом и холодном климате, являются Алтайская укороченная, Настена-Сластена, Шантэнэ, Королева осени, Даяна, Нантская-4, Витаминная-6 и Лосиноостровская-13.

Какие сорта можно сеять под зиму

Чтобы урожай спелой и сладкой моркови порадовал к лету, а труды не пропали даром, нужно знать, какие сорта выведены для этих целей. К ним относятся скороспелые и морозоустойчивые сорта.

Красна девица является распространенным озимым сортом моркови с непревзойденными элитным вкусом и средней длины корнеплодами цилиндрической формы и тупым основанием. Гибрид относится к раннеспелым сортам и содержит большое количество сахаров, каротина и минеральных веществ.

Витаминная-6 относится к скороспелым ранним и высокоурожайным сортам. Морковь необычайно хороша к употреблению в свежем виде в салатах, так как корнеплоды красно-оранжевого цвета сочны, содержат много каротина и сладкие на вкус.

Добрыня характеризуется как среднеспелый сорт с заостренным конусовидным концом. Морковь идеально гармонирует в салатах с другими ингредиентами и является незаменимой для изготовления соков и овощных пюре благодаря значительному содержанию витамина А и полезных веществ.

Тушон – среднеспелый сорт, имеет красивый оранжевый цвет и цилиндрическую ровную форму корнеплодов. Отличные вкусовые качества и отсутствие жесткой сердцевины позволяют использовать морковь в свежем виде. Идеальна она и для зимнего хранения.

Лисичка-сестричка – новый неприхотливый сорт, дающий богатый урожай даже при выращивании в неблагоприятных условиях. Благодаря большому содержанию Витамина А сорт отлично подходит для приготовления всех видов блюд.

Иллада F1 характеризуется цилиндрическими ровными плодами и приятным оранжевым цветом. Сорт идеален для употребления в свежем виде.

Калипсо F1 является неприхотливым ранним гибридом. Корнеплоды достигают в длину до 25 см и имеют ровную цилиндрическую форму с гладкой поверхностью. Сорт характеризуется насыщенным красно-оранжевым цветом и имеет несравненный вкус благодаря содержащемуся большому количеству сахара. Подходит для употребления во всех видах.

Нантик Ризистафлайн F1 имеет корнеплоды красивого оранжевого цвета, что говорит о высоком содержании в них каротина. Форма корнеплода цилиндрическая с очень маленькой сердцевиной достигает в длину 16 см. Рекомендуется к употреблению в свежем виде, так как необычайно хороша на вкус.

Сроки посева моркови для зимнего хранения

К посевным работам приступают с конца апреля по июнь. Сроки зависят от сорта семян. Стоит отметить, что такая морковь отличается хорошей лежкостью.

Летний посев моркови для зимнего хранения

Высевание овоща летом обычно производят в начале или середине июня. Морковь этого урожая идеальна для хранения зимой. К тому же посев в этот период позволяет избежать распространения различных морковных вредителей, особенно листоблошек. Дли зимнего хранения пригодны сорта, отличающиеся высокой лежкостью, такие как Лосиноостровская, Московская, Шантэнэ, Несравненная.

Отзывы

Судя по отзывам опытных овощеводов, посев озимой моркови осенью полностью себя оправдывает, если зимой выпадает достаточно снега и семена утеплены, а месторасположения грядки не продувается. Если также почва песчаная, всходы прорастут, а если глинистая – экспериментировать не стоит.

sveklon.ru

Какой сорт моркови лучше сажать под зиму в Подмосковье?

Ранней весной радует появление первых овощей. Именно поэтому востребован подзимний посев моркови. Овощ будет готов на 2 недели ранее, чем происходит созревание самых ранних сортов плодов весеннего посева. К тому же подзимняя посадка облегчает работы. Какой сорт моркови лучше сажать под зиму, рассказано в статье.

Плюсы и минусы

У сортов моркови, которые используются для посадки осенью, есть следующие преимущества:

Созревание урожая происходит быстро по сравнению с весенним посевом – примерно на 2-3 недели. Если овощ выращивается на продажу, то за это время получится увеличить прибыль.
Ранняя морковь имеет сочные и крупные плоды по сравнению с обычным посевом.
На свободной грядке можно посадить редис, укроп, базилик, салат, листовую капусту.
В осеннее время у садовода больше времени по сравнению с весной, когда требуется уделять внимание и остальным овощам – растущей рассаде.

Но у таких сортов моркови есть и недостатки:

Урожай всходит раньше и лучше, если посев произошел под благоприятную погоду, а весной не сухо и не холодно.
Требуется потратить больше семян на 20-30 %, чтобы компенсировать зимние потери.
Хорошие сорта имеют высокую стоимость.
Сеять желательно сортовую морковь, а не гибридную.

Огородникам нужно лишь знать, какие сорта моркови сажать под зиму лучше всего, чтобы получить отличный урожай. Также необходимо выполнять правила посадки и ухода за растениями. Только тогда результат посева порадует.

Сроки

Важно знать не только то, какие лучше сорта моркови сажать под зиму, но и сроки выполнения посева. Осуществляется эта работа при определенных условиях. Период посадки определяется климатом местности и осенней погодой. Чтобы труды принесли результаты, сеять овощ надо с приходом холодов и среднесуточной температуры 0-2 градуса.

Многие начинающие огородники делают ошибку, выполняя посев до холодов. В итоге семена прорастают осенью. Данные всходы не способны пережить зиму. Поэтому важно дождаться холодов, чтобы на следующий год гарантированно получить богатый и качественный урожай.

После чего надо сажать?

Чтобы урожай радовал, важно знать, после чего следует сажать морковь. Желательно это делать после огурцов, лука, томата, кабачков, тыквы, арбузов, патиссонов, картофеля, капусты. Но предшественниками не должны быть такие культуры, как фасоль и петрушка.

Многие огородники интересуются, можно ли сажать морковь после моркови. Этого делать нельзя, вторично сажать овощ на одном и том же месте можно лишь спустя 4 года. А после внесения свежего навоза посадку можно выполнять спустя 2 года.

Подготовительные работы

Огородникам необходимо знать, какие сорта моркови сажать лучше под зиму. Не менее важной является подготовка к посеву. Сначала надо приобрести посевной материал. Для посадки подходят следующие сорта:

Витаминная-6.
Лосиноостровская-13.
Московская зимняя А-545.
Нантская-4.
Шантанэ-2461.

Для подзимнего посева надо на ¼ больше семян по сравнению с весенним, но не следует покупать дражированные семена или те, которые наклеены на ленту. Необходимы обычные свежие семена, которые до этого не подвергались обработке.

Подготовка является важным мероприятием, без которого нельзя выполнять посадку. Подходящий сорт и качественный уход позволят получить отличный урожай.

Грунт

Грядку следует приготовить предварительно, до холодов. Необходимо разрыхлить глубоко перекопанную почву, обязательно сделать бороздки длиной 3 см, уплотнить дно. Так все должно оставаться до заморозков.

В мешках надо заготовить сухую землю для устранения бороздок, а также удобрение из перегноя, компоста, торфа. На 1 кв. м потребуется 5 ведер. Мешки должны находиться в непромерзающем сарае.

Посадка

Сажать морковь надо в грунт после его промерзания на 5-8 см. Даже если выпадет снег, следует расчистить грядку от него, посеять семена, заделать бороздки сухой землей. Потом выполняется мульчирование участка слоем приготовленного удобрения. Потом выполняется его уплотнение для защиты мульчи от раздувания ветром. Грядку надо засыпать снегом. В этом заключается выполнение правильной посадки.

Уход за морковью

Если снег до посадки не выпал, следует накрыть грядку по мульче с помощью елового или соснового лапника, но после первого снегопада следует набросать на грядку маленький сугроб.

Весной, когда растает снег, надо снять лапник. Его осадков много, то их тоже надо убрать. После схода снега на грядке надо установить металлические дуги и натянуть на них полиэтилен или нетканый материал. Это ускоряет процесс возникновения всходов. Урожай можно собирать немного ранее, чем при стандартной посадке.

Подмосковье

В каждом регионе сроки урожая отличаются. Разными будут и сорта, которые можно сажать под зиму. Поскольку каждый из них имеет свою устойчивость к морозам. Посадка овоща и уход в средней полосе начинаются с окончанием октября до ноября, после понижения температуры почвы до 2-3 градусов. В это время начинаются устойчивые, слабые заморозки – до морозного периода посеянные семена должны стать набухшими.

Какой сорт моркови сажать под зиму в Подмосковье лучше всего? Для этого отлично подходят следующие виды:

Лосиноостровская-13.
Нантская-4.
Несравненная.
Московская зимняя.
Гибрид Каллисто.

По глубине бороздки для семян должны быть не меньше 5 см. Правила посева и ухода для каждого сорта одинаковы.

Урал

Посадка и уход за овощем такие же, как и в Подмосковье. Лучше какие сорта моркови сажать под зиму на Урале? Для этого подходят:

Нантская-4.
Мо.
Московская зимняя.
Витаминная-6.
Алтайская укороченная.

Только грядки с овощами должны быть качественно укрыты мульчей и лапником. Тогда можно ожидать успешного урожая.

Башкирия

Какой сорт моркови сажать под зиму в Башкирии лучше всего? Поскольку эта территория входит в состав Уральского округа, то для нее подходят вышеуказанные сорта. Если для выращивания выбрать подходящую морковь, то получится отличный урожай.

Сибирь

Для подзимней посадки и ухода требуется выбрать сорт. Какой лучше сорт моркови сажать под зиму в Сибири? Можно выбрать любой из следующих видов:

Настена-сластена.
Алтайская укороченная.
Даяна.
Шантанэ.
Королева осени.

Посадка должна выполняться примерно с 15 октября по 15 ноября. Для данного посева требуется защищенная от ветра территория, где рыхлая плодородная почва, которая не сильно уплотняется зимой. Ее реакция должна быть слабокислая или нейтральная.

Грядка должна быть на возвышении, чтобы весной снег сошел быстрее. Глубину посева надо делать не меньше 2 см, а между семенами должно быть 15 см. Когда посадка завершена, овощи надо укрыть на зиму, а с растаянием снега укрытие нужно снять.

Подходящая почва

Богатый урожай может быть с 1-2 грядок, нужно лишь знать, какие сорта моркови лучше сажать в открытый грунт. Не менее важным нюансом считается почва. Для овоща важно создать подходящие условия, чтобы он правильно развивался. Морковь отлично растет на рыхлой суглинистой и супесчаной земле.

Подходящей по кислотности почвой считается нейтральная, но может быть и слабокислая. Если в земле присутствует много глины (свыше 45 %), то нужны удобрения, гумус. При отсутствии данных компонентов почва подсыхает. В итоге появляется плотная корка, которая будет препятствием к прорастанию семян.

К дополнительным условиям относят:

Подготовленный грунт – с дренажем.
Отсутствие тяжести почвы.
Внесение минеральных удобрений по минимуму.

Свежий навоз использовать не следует, поскольку из-за него могут погибнуть посевы. Желательно брать перегной. Большое количество органики в почве влияет на внешний вид корнеплодов – морковь получается «рогатой», искривленной. Сигналом о некачественной земле служит появление морковной мухи.

Сбор урожая

Уборка выросших корнеплодов является хлопотным, но приятным делом. У этого овоща небольшие сроки хранения, если сравнить их с овощами, посаженными весной. Для длительного хранения перед сборкой надо полить корнеплоды. В этом случае у овоща будет товарный вид.

Раннюю морковь можно заготавливать уже в июне. Подходящей температурой хранения является 0 градусов. В холодильник ее надо помещать маленькими партиями. Плоды должны быть сухими, что позволит сохранить их надолго.

Польза моркови

Свежая морковь обладает следующими полезными свойствами:

Овощ позволяет получать витамин А. Его суточная норма присутствует в 2 корнеплодах. Для лучшего усвоения компонента овощ надо употреблять с растительным маслом. Витамин А полезен для зрения.
Корнеплод полезен при сахарном диабете. Врачи советуют употреблять овощ при этом заболевании.
Продукт благоприятно действует на сердце и сосуды. Сырой корнеплод понижает холестерин в крови. Если регулярно его употреблять, то уменьшается риск инсульта.
Морковь снижает давление. Ее советуют употреблять в том случае, если обнаружен атеросклероз, варикоз, инсульт.
Овощ применяется для профилактики рака.
Неоценима польза моркови в пищеварении. Овощ контролирует обмен углеводов.
Корнеплоды советуют употреблять для очищения почек и печени. Морковка — способ удалять песок.
Овощ является хорошим антиоксидантом, защищая от многих болезней.
Морковь применяется в косметологии. На ее основе делают маски для лица, что позволяет продлить молодость кожи.
Овощ имеет ранозаживляющее действие, поэтому его применяют в лечении ран, язв, ожогов на теле.

Свекла

Какие сорта моркови и свеклы лучше сажать под зиму? Про первый овощ рассказано выше. А из свеклы отлично подходят для посадки следующие сорта:

Холодостойкая-19. Овощ способен переносить заморозки. Созревание длится до 100 дней. Продукт обладает высокими вкусовыми свойствами.
Бордо-237. Является среднеспелым сортом. Выборочная уборка проходит через 80-90 дней, а вся – через 120.
Подзимняя А-474. Овощи известным хорошей лежкостью хранения, отличный вкус. Техническая спелость наступает спустя 100-105 дней.
Пабло F1. Это среднеранний гибрид, выборочно урожай можно собирать спустя 65-70 дней. Плоды имеют высокую лежкость, отличный вкус, красно-бордовую сладкую мякоть.
Египетская плоская. Ценится овощ за стабильный урожай, оригинальный вкус, устойчивость к стрелкованию.
Полярная плоская К-249. Овощ устойчив к холодам, стрелкованию, вредителям.

Таким образом, есть несколько подходящих сортов моркови в зависимости от региона. Необходимо соблюдать правила посадки под зиму. Это позволит получить весной отличный урожай.

fb.ru

Как правильно осуществляется посадка моркови под зиму

Содержание статьи:

Морковь – двулетнее растение семейства сельдерейных, или зонтичных. Этот ценный овощ пользуется спросом круглый год – его добавляют в горячие блюда и салаты, употребляют в свежем виде. Это растение устойчиво к низким температурам и неприхотливо в уходе. При правильном выборе сортов моркови для посадки под зиму и соблюдении всех правил агротехники корнеплоды можно вырастить к июню-июлю.

Выбор и подготовка участка под морковные грядки

Участок под зимнюю посадку моркови подбирают в защищенном от ветров и хорошо освещаемом месте. Лучшими предшественниками овоща считаются лук, тыквенные (кабачки, огурцы, тыквы), все виды капусты и ранний картофель. Грядка обязательно должна размещаться на ровном месте, поскольку на склонах семена могут вымываться из земли весенними талыми водами или осенними дождями. Почва нужна плодородная, легкая, рыхлая, обогащенная большим количеством органики (оптимальный вариант – песчаные, супесчаные, суглинки или пойменные грунты).

В начале осени (сентябрь – первые числа октября) землю перекапывают на глубину 20-30 см, удаляют видимые личинки вредителей и остатки растений, вносят перегной или садовый компост из расчета 3 ведра на 1 м². Не лишними будут и минеральные удобрения – калийная соль и суперфосфат (вносить их нужно за 1-2 недели до посева). Дозировка указана в инструкции на упаковке. Если органических удобрений нет в наличии, можно в конце лета засеять участок сидеральными растениями, к примеру, горчицей (спустя 1-1,5 месяца ее заделывают в грунт). Эта культура обогащает землю ценным гумусом и разными питательными веществами.

При повышенной кислотности почвы нужно провести ее ощелачивание. Делается это путем внесения растительного пепла, доломитовой муки или извести и последующей перекопки. Если земля тяжелая, глинистая, неподходящая для моркови, то для улучшения ее структуры и разрыхления рекомендуется вносить перепревшую солому или древесную стружку (свежие материалы не годятся, так как длительно разлагаются и замедляют развитие корнеплодов). Улучшить воздухо- и влагопроницаемость можно и посредством речного песка, которым засыпают грядки из расчета 1-2 ведра на 1 м².

Подготовленную грядку боронуют, разравнивают и затем дожидаются заморозков. Если начинается сезон дождей, то грядки укрывают полиэтиленом, чтобы вода не размывала и не разрушала почву.

Подбор, подготовка и посев посадочного материала

Существует множество сортов для посадки моркови под зиму. Все они отличаются формой корнеплодов, урожайностью, устойчивостью к негативным условиям и болезням, сроком созревания и многими другими характеристиками. Чаще всего выбирают следующие холодоустойчивые сорта и гибриды:

Скороспелые (80–90 дней) – Несравненная, Нантская-4.
Среднеспелые (100–110 дней) – Витаминная 6, Нантская улучшенная, Лосиноостровская-13.
Позднеспелые (130–150 дней) – Московская зимняя, Шантанэ 2461.

К посадке семена готовят заранее: замачивают на 2 часа в воде комнатной температуры, потом равномерно распределяют и заворачивают во влажную ткань. По мере высыхания материал увлажняют, а семена периодически перемешивают. Когда они набухнут и проклюнутся – помещают на 10 дней в холодильник для стратификации (закаливания).

Сроки посадки моркови под зиму – середина — конец ноября. Посев осуществляется в мерзлую землю. В дезинфекции посадочный материал не нуждается, единственное условие – он должен быть сухим. Также нужно, чтобы расход семян был на 25 % больше, чем при весенней посадке. Вначале поперек грядки нарезаются небольшие борозды (на тяжелых почвах глубина – не более 1 см, на суглинистых – 2 см, на супесчаных – 2,5 см). Далее они засыпаются смесью перегноя, торфа и плодородной сухой земли (мешки с почвосмесью желательно хранить в теплом месте). Расстоянием между бороздами должно составлять примерно 20 см. Перед посевом их следует полить.

Сеять семена моркови удобно на ленте. Для этого они крепятся на саморазрушающейся бумаге с определенным шагом. Потом эту ленту помещают в лунки и сверху засыпают землей. Более простой способ – набрать семечки в ладонь и опускать на дно бороздки пропуская между указательным и большим пальцами. Поливать почву после посева не нужно, иначе посадочный материал попадет в более глубокие слои почвы и не прорастет.

Для экономии посадочных мест в борозды с морковью можно одновременно сеять салат или ранний редис. Молодые побеги этих культур обозначат ряды с морковью (они первыми взойдут).

После первого снегопада снег собирают на грядках, а сверху мульчируют еловым лапником, срезанными стеблями малины, ветками. Это необходимо для утепления посадок. Через 2 недели появляются массовые всходы. В это время рекомендуется провести борьбу с вредителями культуры.

Уход за посадками

Уход за морковью не требует большой траты времени: ее нужно прореживать, поливать, периодически рыхлить почву и убирать сорняки.

Прореживание. Первый раз всходы прореживают после образования первых настоящих листочков, второй – когда диаметр овоща достигнет 1,0-1,2 см. Однако и этого для вызревания корнеплодов недостаточно. По мере их роста вместо прореживания проводится выборочная уборка. Выполняется эта процедура преимущественно в дождливую погоду или вечером – так морковь меньше поражают вредители.

Полив моркови, прежде всего, должен быть равномерным. Это означает, что в течение всего периода созревания овоща необходимо поддерживать постоянную умеренную влажность почвы. Примерная норма расхода воды – 0,5 ведра на 1 м². Если в засушливую погоду провести обильный полив пересохшей земли, корнеплоды растрескаются и будут плохо храниться.

Рыхление почвы проводится, как только она собьется в корку. Также первое время, до появления 5-6 настоящих листочков, убираются все сорняки. Помимо этого оставленные на семенники растения, точнее их соцветия, укрываются марлей во время цветения. Это необходимо для предупреждения переопыления и сохранения чистоты сорта. Не менее важный прием – окучивание. Эта манипуляция позволяет защитить корнеплод от позеленения плечиков и солнечных ожогов.

Борьба с болезнями и вредителями

Не зависимо от сроков посадки моркови (под зиму или ранней весной) эта культура подвержена разным заболеваниям. Мучнистая роса – наиболее распространенное из них. Причем страдают ею не только овощи, но и деревья и кустарники. Возбудителем является грибок, поселяющийся на листьях растения. В результате морковь выглядит так, будто ее посыпали мукой. Чаще всего заболевание развивается при резких перепадах температуры, неправильном поливе (недостаточном или слишком обильном), а также при избытке азота или нехватке кальция в земле. Зараженное растение отстает в развитии, его листья и побеги быстро теряют форму, а при запущенном состоянии вообще отмирают.

Защитить от мучнистой росы могут разные препараты, включая естественные – настой бархатцев, отвар хвоща, разведенный коровяк. Если они оказались неэффективными – используется порошок железного купороса (в виде 4-5 % раствора), 0,5 % раствор кальцинированной соды с мылом, 1 % раствор бордосской жидкости или любые иные препараты с медью. Обрабатывать овощ следует несколько раз, с перерывом 7-8 дней. В крайнем случае, если болезнь зашла далеко, применяются более сильные ядохимикаты (только если плоды еще не завязались).

Сухая гниль (фомоз) как правило портит уже хранящиеся корнеплоды. Также заболевание может поражать морковь к концу вегетации. В последнем случае признаки болезни появляются сначала на прожилках листьев (в виде коричневато-серых пятен), которые потом переходят на головку корнеплода. На самом овоще пятна темно-коричневые, вдавленные, позже под ними образуются пустоты с белым пушком.

Остановить развитие сухой гнили можно только на самой ранней стадии. Для этого растение опрыскивают 1% раствором бордосской жидкости (на 10 м² 1 л вещества). Очень важно сделать это за 3-4 недели до сбора урожая. Если опоздать, придется выкопать и уничтожить пораженные корнеплоды. В погреб их класть не рекомендуется, поскольку они заразят здоровую морковь. При закладке на хранение целые овощи необходимо обсыпать мелом.

Среди вредителей опасность представляет морковная муха. Она откладывает яйца, а появившиеся из них личинки вбуравливаются в корнеплод и съедают его изнутри. Один из способов защиты от паразита – это изготовленный из полиэтиленовой пленки и установленный вокруг грядки барьер (высотой не менее 60 см). Поскольку мухи летают низко это простое приспособление им не преодолеть.

Из ядохимикатов помогут «Штефесин» и «Волатон». Однако использовать их, как и любые другие химические препараты, рекомендуется только до начала формирования корнеплодов. Последний метод – смешанная посадка с луком.

Опытным огородникам хорошо известно, что подзимняя посадка моркови позволяет собрать урожай на 3-4 недели раньше положенного срока созревания. К тому же этот метод избавляет от множества хлопот, которые сопровождают посадку растения в раннюю весну. Поэтому этот процесс вполне оправдана.

Также читайте у нас:

♦ Рубрика: Сад и огород.

zagorodny.net