Помидоры крученые на зиму: Помидоры через мясорубку на зиму

Содержание

Икра из зелёных помидор на зиму, рецепт через мясорубку

Первый этап – нарезка овощей. Разрезаем луковицы на четыре части. Сначала вдоль, затем поперек и после этого шинкуем перьями. Можно нарезать привычными полукольцами, но в любом случае нарезка будет крупной. В глубоком сотейнике либо сковороде с бортиками раскаляем масло. Высыпаем лук. Тут же укручиваем пламя до едва заметного и оставляем лучок тушиться, впитывать масло. Он должен стать мягким, изменить цвет на полупрозрачный. Поджаривать лук не нужно, следите за ним и не пережарьте.

Морковь натираем через терку с крупными дырками. Иная нарезка не подходит. При обжарке морковь должна напитаться маслом, а если ее нарезать соломкой или кубиком, она не станет такой маслянистой. К тому же этот способ измельчения удобный и быстрый. Тушим морковку минут десять.

Обратите внимание на состояние овощей после тушения – они не поджарены, а только спассированы. У вас должны получиться такие же. Зеленые помидоры режем некрупным кубиком, срезая пятнышки и остатки плодоножки. Можете часть заменить бурыми – икра будет сочнее. Добавляем в сотейник, смешиваем. Накрываем крышкой и оставляем томиться на полчаса, изредка помешивая.

Минут через 15-20 помидоры уже размягчатся, изменят цвет на оливковый. Но они еще не готовы, овощи нужно хорошо распарить, чтобы кусочки помидор почти разваливались. Перед выключением добавим соль, снимем пробу и выправим вкус добавлением сахара. Он придаст контрастную нотку и ослабит кислоту томатов.

Пропускаем овощную массу через мясорубку с крупной или мелкой решеткой. Степень измельчения выбирайте на свое усмотрение – если хотите чтобы получилась почти однородная, гомогенизированная масса – пропустите несколько раз, а для икры с кусочками овощной мякоти достаточно одного раза.

Перекладываем икру обратно в сотейник, нагреваем и упариваем до нужной консистенции. Минут пять вполне хватит, не делайте икру слишком густой. На этом этапе можете добавить рубленую петрушку. Не забудьте попробовать икру перед расфасовкой. Положите немного на блюдце, остудите, проверьте устраивает ли вас вкус (в горячем виде он меняется). Подкорректируйте если что не так. Банки подготавливаем с особой тщательностью, так как икра готовится без стерилизации. Промываем в горячем содовом растворе, ошпариваем кипятком, пропариваем минуты три. Крышки держим в кипящей воде. Раскладываем пыхтящую икру по горячим банкам, герметично укупориваем.

Заворачиваем в газеты, накидываем плед или одеяло и пусть в таком виде остывает день-другой. Дополнительный прогрев пойдет только на пользу.

После остывания банки с икрой из зеленых помидоров переставляем на полочку в кладовую или спускаем в подпол, подвал. При комнатной температуре эта заготовка отлично хранится, но место выбирайте без доступа солнечного света. Иначе икра потемнеет. Удачных и вкусных вам заготовок на зиму!

Пастила из помидор в сушилке изидри


Пастила из помидор без варки в сушилке или духовке в домашних условиях (рецепты)

Домашняя пастила – это не только очень вкусное, но и невероятно полезное лакомство, которое можно приготовить из различных фруктов или овощей. Магазинные аналоги стоят дорого, да и производители могут добавить различные консерванты, чтобы продлить срок годности. А решив приготовить ее самостоятельно, вы всегда будете знать, что именно в ней содержится, и следить за качеством ингредиентов.

Пастила – полезная сладость

Каждая хозяйка делает заготовки овощей и фруктов на зиму, чтобы и в холодный сезон обеспечить свою семью витаминами и вкусностями. Но дело это довольно хлопотное, ведь нужны особые емкости, дополнительные ингредиенты (сахарный песок) и свободное время. Поэтому отличным способом сохранить все полезные компоненты, содержащиеся, например, в томатах, будет приготовить из них пастилу. Этот продукт прекрасно хранится, и при этом не теряет своих полезных качеств и важных для здоровья человека веществ. Объясняется это тем, что при изготовлении сырье не подвергается воздействию высоких температур.

Пастилу еще со времен Древней Руси очень любили наши предки. Это яство было на столе и у Ивана Грозного. Для того, чтобы его приготовить, сначала их фруктов или овощей делала однородное пюре, распределяли его по куску полотна, натянутого на рамку, а потом помещали в уже остывающую печку. В наше время печами пользуются крайне редко, а вот электросушилка подойдет для приготовления пастилы из томатов лучше всего.

Томатную пастилу можно приготовить и оправить на хранение в холодильник, а можно, и не откладывая, полакомиться ей сразу. Вам не потребуется закупать много дополнительных ингредиентов. Главное, что нужно приобрести (или вырастить на своем участке) – это спелые вкусные помидоры. А соль и специи всегда есть под рукой. Современная бытовая техника очень облегчает приготовление и такой древней еды. Распределив подготовленное пюре по поддону, вам будет достаточно выбрать программу и элетросушка буде поддерживать нужную температуру весь период готовки. В результате вы получите тонкий и равномерно просушенный лист, который будет легко свернуть рулетом.

Рецепты

Приготовить пастилу из томатов для любой хозяйки не составит особого труда. Перед вами лучшие рецепты, следуя которым вы приготовите это необычное и полезное лакомство.

  • Для первого рецепта вам понадобится три килограмма спелых помидоров, которые нужно порезать на четыре части и поместить в кастрюлю. К нарезанному основному ингредиенту нужно добавить треть стакана растительного масла, соль (одну столовую ложку), сахарный песок (одну столовую ложку) и столовую ложку любой сушеной зелени на ваш вкус (базилик, орегано и т. д. ). Полученную смесь нужно протушить на медленном огне без крышки приблизительно 30 минут, не забывая помешивать. Добавлять лишнюю воду не следует. Сочные томаты становятся мягкими и хорошо выделяют сок. Проваренную смесь нужно тщательно перетереть в пюре и распределить на поднос, который выложен бумагой для выпечки. Слой следует делать около сантиметра, т.
    к. при сушке объем значительно уменьшится. Высушить пастилу можно в духовке, в специальной сушилке или просто, оставив ее при комнатной температуре, главное чтобы воздух не был влажным. Готовую пастилу скручивают в рулетик, легко отделяя от подложки, и хранят, завернув в бумагу.
  • Пастила из помидор получается и без варки. Используя этот рецепт, вы сможете приготовить острый вариант этого лакомства. Для небольшой порции понадобиться полкило спелых томатов. Измельчите их блендером, добавив зубчик чеснока, несколько листочков базилика и черный молотый перец. Распределите на лист бумаги для выпечки и высушите удобным для вас способом. Такая пастила отлично сочетается со свежим хлебом.
  • Еще один рецепт предполагает использование и других ингредиентов, кроме томатов. Тщательно промойте 300 граммов помидор и один болгарский перец. Удалите у перца семена, а у помидоров аккуратно вырежьте место крепления плодоножки. Добавьте немного острого красного перца, если хотите получить более пикантный яркий вкус.
    Внесите ¼ чайной ложки соли, пару зубчиков чеснока и приправу хмели-сунели (1/4 чайной ложки). Перебейте овощи блендером, чтобы получилось однородное пюре. Лучше всего готовить такую пастилу в специальной сушилке. Хорошо промажьте поддон растительным маслом и выложите овощное пюре. Установите режим, который подходит для сушки овощей, и оставьте заготовку сушиться минимум на 10 часов. Аккуратно снимите продукт с поддона, сверните рулет и храните в холодильнике, предварительно обернув пищевой пленкой. Если вы пересушили пастилу и никак не можете отделить ее от поддона или свернуть в рулет, то дайте ей полежать при комнатной температуре.

Разнообразьте свой рацион таким необычным и полезным продуктом, как томатная пастила.

pomidorchik.com

Сушу томаты в любимой сушилке Изидри. — Сияние

    Часто наши садоводы спрашивают: «Куда девать такой большой урожай томатов»? Часть урожая мы съедаем в свежем виде, часть консервируем, часть дарим любимым людям, а все остальное сушим на нашей любимой сушилке «Изидри».

Загрузили в сушилку томаты, и пошли на работу. Эта сушилка безопасна, поэтому я спокойно могу оставлять её без присмотра на длительное время. При необходимости можно установить таймер, чтобы сушилка сама отключалась. У нас в России еще нет культуры есть сушеные томаты. Но в других странах уже бум, который постепенно переходит и к нам. Томаты – одна из любимейших культур в России. Нет ни одной садовой культуры, по которой было бы выведено столько видов и сортов. А почему мы до сих пор не используем в своей кухне сушеные помидоры?

 

     Сушеные помидоры являются хорошей альтернативой обычных зимних заготовок. И причем, сушка отнимает меньше сил, времени и места, чем банки с закрутками. Сушеный продукт в 4-5 раз меньше по объему, чем в свежем виде. Не требует для хранения электричества, как в случае заморозки в холодильнике. Храним мы сушеные продукты в специальных вакуумных системах. В таком виде хранения, продукты сохраняют свой вкус и аромат до 2-3 лет.

Сушка томатов.

    Для сушки лучше выбирать специальные сорта, не сильно водянистые и не сильно кислые, так как в сухом виде кислота становится более концентрированной. Опытным путем со временем вы найдете оптимальные для вас сорта томатов по вкусу, подходящие для сушки. Не стоит выбирать очень зрелые помидоры – при сушке они могут потемнеть и будут иметь неэстетичный вид, впрочем, на вкусе это не скажется.

    Свежие томаты нарезаем ломтиками 5 мм, сразу же выкладываем на лоток. Маленькие томаты-черри разрезают пополам. Лучше использовать специальный сетчатый лоток (комплектующая часть сушилки Изидри), чтобы томаты не прилипали к основному поддону сушилки. Из перезрелых томатов можно приготовить пастилу, а потом ее перемолоть в порошок.

   Длительность сушки зависит от размера помидоров, температуры и влажности воздуха. Маленькие плоды сушатся 12 ч, а крупные – до 24 часов.

Восстановление помидоров

    Перед приготовлением сушеные помидоры необходимо подготовить, т. е. восполнить воду. Для этого существует несколько способов. Первый, дающий наилучший результат – просто замочить помидоры на ночь в холодной воде. Второй вариант. Можно просто кидать в сухом виде в готовящиеся блюда. Сухой продукт впитывает часть влаги и восстанавливается. Экспериментируйте. Выбирайте по вкусу.

 

Варианты использования

Существует множество способов использования сушеных помидоров: добавляем в супы и салаты, запекаем, тушим с рыбой, мясом, овощами, едим в виде бутербродов, чипсов и пиццы, готовим вкуснейшую томатную пасту, различные соусы для пиццы и подливы для гарниров. При этом блюдам придается тонкий и неповторимый вкус и аромат. Томаты можно использовать как крупные дольки, так и в виде порошка. Ломтики или пастилу перемалываем на кофемолке/блендере в порошок. Используем для приготовления соусов и подлив, томатной пасты. Каждая хозяйка может экспериментировать с этим продуктом, внося свои кулинарные нотки и обогащая просторы кулинарии изысканными блюдами.

Приобрести сушилку Изидри и комплектующие к ней вы можете в наших центрах «Сияние» или заказать на сайте sianie1.ru

Светлана Шелестова

Рецепты

Томатная паста

   Томаты, небольшой зубчик чеснока, немного чёрного перца, пять крупных листиков базилика измельчаю в блендере, добавляю соль. Выкладываю массу на лист для пастилы, смазанный растительным маслом без запаха и сушу 12-15 часов. Храню в вакуумной системе или нарезаю эту пастилу на четвертинки и закручиваю в трубочки, затем заворачиваю каждую в пищевую пленку. Вкусно есть со свежим ржано-пшеничным хлебом.   

 

    Так же можно превратить эту пастилу в томатную пасту, просто размочив в воде. В результате, на вкус, цвет, консистенцию — томатная паста нашего детства!!! И я поняла, что именно так надо заготавливать себе томатную пасту — натуральнейшую, без консервантов и стабилизаторов, усилителей вкуса и красителей, вкусную и ароматную.

Добавляю во все блюда при готовке: супы, гуляш, рагу…

Татьяна Григоричева

Сушеная аджика.

   Как-то давно дали мне рецепт аджики, в который входит очень много зеленой петрушки и томатов. Уж очень мне понравился этот рецепт на вкус, и я делала его каждый летний сезон. Ели с удовольствием сами и детей угощали. Но есть одно, но!!! Аджика по этому рецепту долго не хранится, также, как и горлодер. Для хранения на зиму аджику нужно стерилизовать, да только вкус после стерилизации у томатов меняется и получается уже совсем не тот. Мне так хотелось кушать такую вкусную аджику всю зиму, что я решила попробовать высушить ее на своей сушилке «Изидри». Взяла те же ингредиенты, что были в рецепте, сделала так же, как делала много раз, только все посушила, добавив семя льна для скрепления. Высушенное блюдо превзошло все мои ожидания. Вкус получился именно такой, какой я хотела. Как оказалось, сушеную аджику можно есть в виде крекеров, т.

е. вприкуску, а можно развести ее водой и сделать жидкую аджику. Такой нехитрый рецепт помог мне сохранить урожай и употреблять в пищу всю зиму такие ценные продукты, как петрушка и томаты. Рекомендую попробовать.

Рецепт «Сушеной аджики»

    Помидоры 500 г, перец сладкий 300г, чеснок 4 зубка, петрушка – большой пучок, чили перчик – без семян – 1 шт., семя льна – 2\3 стакана (смолоть сухое), соль, перец черный и сахар по вкусу.

   Все измельчить на блендере, добавить 2 ст.л. подсолнечного масла, дать настояться два часа в холодильнике. Разложить на поддоны. И сушить как пастилу. Если на долгое хранение, то подсолнечное масло добавлять не надо.

Наталья Черкасова

Великолепные вяленые томаты по-итальянски

    С тех пор как у меня появилась сушилка Изидри, я практически перестала консервировать томаты, а вместо этого готовлю чудесную итальянскую закуску из вяленых томатов.

   Для этого рецепта использую спелые томаты любого размера и формы, растительное или оливковое масло для заправки, сушеные или свежие травы (укроп, петрушка, розмарин, базилик), либо смесь итальянских трав из магазина, чеснок и немного соли.

   Выбираю самые красивые и вкусные томаты. Беру и мелкие, и крупные плоды. Мою, режу вдоль или поперек. Главное, чтобы толщина была примерно 1,5 см. Раскладываю кусочки на поддоны и сушу при температуре 40С до готовности.

   Иногда сушу с добавление зелени, но чаще сушеную зелень добавляю позже, при закладке в банки. Плотно укладываю сушеные томаты слоями, пересыпая травами, солью и кусочками чеснока. Заливаю маслом и даю настояться несколько дней в холодильнике. Все. Закуска готова!

   Готовлю два варианта этого блюда. Первый — для непродолжительного хранения (около 2х месяцев). В этом случае и чеснок, и травы добавляю в свежем виде, чтобы лакомиться сразу.

   Второй вариант для длительного хранения. В этом случае добавляю только сушеные травы. Чеснок предварительно несколько минут прокаливаю в кипящем масле, чтобы он впоследствии не давал брожения. Закладываю томаты в стерилизованные баночки, пересыпая слои травами. Заливаю горячим маслом с чесноком и герметично закрываю крышками. Хранить можно при комнатной температуре.

  Блюдо получается удивительным! Добавляю такие томаты во многие блюда. А какое становится ароматное масло, пропитанное специями!

Наталья Гурьянова

 

sianie1.ru

Сушка томатного пюре в сушилке Ezidri

Помидоры пришли к нам от индейцев Перу, которые именовали их «золотыми яблоками». Из их языка было заимствовано и слово «томат». Среди белого населения томаты считались довольно долго несъедобными. Возможно, была проведена аналогия с ягодами картофеля, которые похожи по своему внешнему виду на незрелые помидоры и являются действительно опасными для жизни. Поэтому томат долго считался декоративным растением и им украшали комнаты, сады и огороды.

Массово выращивать помидоры стали лишь в конце восемнадцатого века, но почти до конца девятнадцатого века они считались диковинкой, стоили очень дорого. А в настоящее время трудно найти огород, на котором бы не красовались эти красные яркие плоды.

Официально томатный сок в его сегодняшнем виде считается изобретением американца Луи Перрена, владельца гостиницы в Индиане. Он использовал томат, рецепт сока запатентовал и стал его продавать, когда потребовалось срочно заменить апельсиновый сок в виду его отсутствия. Он добавил в сок из помидор особый соус, сахар, помидорную мякоть. Этот сок быстро получил популярность и постепенно стали появляться многочисленные коктейли на его основе.
 

Полезные свойства помидоров

Томаты и томатный сок позволяют человеку получать практически весь комплекс витаминов и полезных веществ, которые так необходимы людям. В них есть пищевые волокна, углеводы и органические кислоты, белки, немного крахмала и жира. Также в томатах содержится бета-каротин, витамин А, РР, С, Е, Н, В и такие минеральные вещества как молибден, йод, хром, фтор, марганец, бор, никель. Калорийность 100 граммов продукта очень мала — всего лишь 18 ккал, что делает томат и томатный сок любимым продуктом для худеющих.

Насыщенный яркий цвет помидоров обеспечивается за счет содержания в них особого вещества ликопина, которое помогает успокаивать нервную систему, предохраняет организм от онкологических заболеваний, обеспечивает профилактику сердечнососудистых заболеваний, налаживает обмен веществ. Ликопин является мощным антиоксидантом и не разрушается даже при высушивании помидоров или пастеризации томатного сока.

Сок из томатов способен поднять настроение, он помогает вырабатываться в организме сератонину, помогает бороться со стрессами и снять напряжение. Налаживает работу кишечника, незаменим при запорах, оказывает противомикробное, противосклеротирующее действие, устраняет процессы гниения в кишечнике.
 
Польза томатов неоспорима и многие люди обожают этот овощ в любом виде: свежем, соленом, маринованном. Помидоры – продукт сезонный и самыми вкусными и полезными они бывают летом, когда они наливаются соком и спеют под летним солнцем. Те плоды, которые продаются зимой в супермаркетах, ни в какое сравнение не идут с летними красавчиками-томатами, сладкими и сочными, напитавшимися солнечным светом и теплом, аромат от которых идет просто божественный. Многие хозяйки стараются сохранить урожай помидор на зиму, закатывая их в банки, соля и маринуя. Конечно, различные разносолы очень вкусны, однако пользы от консервированных помидоров уже намного меньше. А чтобы максимально сохранить пользу томатов, их подвергают сушке. В этом превосходной помощницей станет сушилка для овощей Ezidri.

 

Какие томаты годны для сушки?

Сушеные помидоры или томатное пюре обладает интенсивным и очень насыщенным вкусом. Они являются превосходной закуской, их добавляют в рагу, пиццу, салаты, первые блюда.
Как же выбрать томаты правильно? Есть несколько простых правил:
 

1. Для сушки выбирают томаты среднего размера с небольшим содержанием сока.

2. Томаты должны быть качественными, без темных пятен, без наличия поврежденных бочков и гнилых мест.

3. Самыми подходящими для сушки считаются помидорки сливовидной формы с минимальным содержанием семян и сока. На выходе они потеряют в весе практически 90%. Другие сорта с большим содержанием жидкости теряют в весе примерно 95%. К тому же время сушки значительно увеличивается, так как большому количеству влаги нужно больше времени для испарения.

4.Не рекомендуется для сушки брать помидоры розовых и желтых сортов, так как в них больше сока. Лучше брать традиционные красные помидоры. В идеале сушат спелые помидоры, лучше всего мясистые и выращенные под солнцем, а не в парнике, так как именно они имеют яркий выраженный вкус. Подойдут для сушки даже помидорки черри.

5.Для подготовки овощей к процессу сушки их необходимо тщательно промыть, удалить плодоножки.  
 Как правильно высушить томатное пюре в электросушилке?
 

Сушилка Изидри позволяет  сохранить на зиму не только помидоры, но также и пюре из них. Это очень удобно. Подробный процесс приготовления и сушения томатного пюре показан в видеоролике. Итак, начнем по порядку.

Для начала мы приобрели 7 килограмм помидор. Тщательно их помыли, проверили на наличие подгнивших и некачественных плодов. Ошпарили кипятком. Залив кипятком, мы накрыли емкости с помидорами и оставили на 10 минут.

После первой ошпарки кипятком не все помидоры можно быстро почистить от шкурки, поэтому мы повторили эту процедуру еще раз. После этого томаты будут прекрасно чиститься.

Почистили наши помидорки от кожицы. Вес помидоров без шкурки составил 6 кг. Далее толкушкой немного помяли наши томаты, чтобы выделилось небольшое количество сока. Положили помидоры в блендер, добавили томатного сока из общей массы и взбили томаты блендером, добавляя небольшое количество соли.

Далее нам понадобилась сушилка Ezidri. Ее поддон смазали растительным маслом и аккуратно распределили полученное томатное пюре по поверхности. Так мы поступили со всеми томатами, аккуратно распределив их для сушки на 10 поддонах.

Помидоры в сушилке Изидри выдерживались 14 часов при температуре + 55 градусов Цельсия. Это оптимальная температура для сушки томатного пюре, так оно не потемнеет. 

По прошествии необходимого времени мы легко сняли с поддонов красивые «блинчики» томатного пюре. Измельчили его руками и упаковали в пакетики для дальнейшего хранения.

Как видно, абсолютно ничего сложного в этом процессе нет, а при помощи такого превосходного прибора как сушилка для помидоров Изидри, процесс сушения томатов значительно упростился.


В итоге на выходе из 7 килограмм помидор (если отбросить удаленные шкурки, то из 6 кг.) у нас получилось 340 грамм замечательного сушеного томата.


В отличие от помидор, сушенных целиком или дольками, сушеное томатное пюре получается более насыщенным по вкусу, и сушится оно гораздо быстрей, так как была удалена кожица. Все витамины сохраняются надолго, и томатное пюре особо будет ценным в период, когда ощущается недостаток витаминов. Пригодится такая приправа для заготовки на зиму, рецепты которых каждая опытная хозяйка бережно хранит.
 

Как сохранить пюре из томатов?

Существует несколько способов, чтобы сохранить томатное высушенное пюре.

1.Использовать полотняной мешочек (лучше, если он будет из хлопка или льна). Поместить туда высушенное помидорное пюре и убрать в темное место. Можно не выставлять на холод, при комнатной температуре пюре также может сохраниться. Только следует убрать мешочки подальше от влажности, чтобы помидорное пюре не впитывало сырость. Иначе оно заплесневеет или приобретет неприятный привкус

2.Поместить в холодильник или в морозильную камеру. Так порошок не заплесневеет и сохранит все свои ценные свойства.

3. Можно поместить высушенное пюре в стеклянную банку и закрыть герметично крышкой. Однако лучше всего использовать банки с вакуумными крышками. В них есть специальный клапан, через который при помощи насоса выкачивается весь лишний воздух. Получается отличный герметичный сосуд, превосходно подходящий для сохранения всех ценных качеств высушенного продукта надолго.
 

Применение сушеного томатного пюре в кулинарии


Томатное пюре подходит для всех блюд, куда добавляют кетчуп, томатную пасту, помидоры. Рецепты могут быть самыми разнообразными. Идеально оно будет сочетаться с мясом в гуляше, различных домашних подливках.

Подойдет томат при выпечке пиццы, приготовлении овощного рагу. Некоторые хозяйки готовят с ним прекрасные бутерброды. Так как сушеное пюре из помидор обладает насыщенным ароматом, то вкус оно блюдам придает яркий, но при этом самих помидоров не видно. Можно добавлять томатное сушеное пюре в салаты, в яичницу. Если залить его растительным маслом, добавить любые приправы, например базилик, зеленый лук, укропчик, петрушку, то получиться невероятно ароматный вкуснейший кетчуп, прекрасная приправа из помидор, с которым никакой даже самый дорогущий магазинный соус не выдержит никакой конкуренции! Даже просто намазав такой кетчуп на кусочек свежего хлеба, и попробовав этот бутерброд, можно мысленно поблагодарить природу за создание прекрасного овоща – томата.

А если приготовить спагетти болоньезе с таким пикантным соусом? Это будет королевский ужин или обед, от которого у любого буквально потекут слюнки. Непременно спагетти под соусом из сушеных томатов со специями назовут блюдом дня, прося добавки еще и еще.

Чем ограничено применение сушеного томатного пюре в кулинарии? Да ничем! Самые простые супы с его добавлением приобретут новый интересный вкус и прекрасный аромат. А что уж говорить о борще, который без томата теряет частичку своего волшебного вкуса и запаха. Как заготовка для борща сушеный томат просто идеален.


Всё популярнее в последнее время становиться борщ из сушеных овощей – это превосходное, сытное первое блюдо, где сушеный томат один из самых важных ингредиентов в нём. Он превосходно и быстро раствориться в горячей воде, придавая домашнему борщу яркую, насыщенную огненность, усиливая цвет свеклы. От тарелочки такого супа не откажется никто. 

А если его сдобрить ложкой хорошей сметаны, да еще добавить к нему традиционные украинские пампушки? Самый привередливый гурман не сможет оторваться от такого борща.

Любое мясо, запеченное в духовке, или пожаренное на сковородке, станет только лучше и вкусней, если добавить в процессе его приготовления немного сушеного томата. Все блюда приобретут  с такой приправой пикантность и изысканность.
 
Поклонников томатов во всем мире очень много. И их можно понять. Ведь сочный, вкусный, ароматный красный овощ способен не только насытить желудок, но и приносит огромную пользу здоровью. Однако не все имеют возможность употреблять этот продукт круглый год. Конечно, в любое время можно купить помидоры в супермаркете, но они по вкусу скорей напоминают траву или вообще не имеют не только вкуса, но даже и помидорного запаха. Поэтому лучше заготовить томат на зиму с лета. К счастью современная технология быстро развивается, и теперь сохранить свой собственный летний ароматный домашний томат помогает сушилка для овощей и фруктов Ezidri. Благодаря этому прибору можно наслаждаться качественно высушенным сырьем в любое удобное время без забот и хлопот!

Сушите, наслаждайтесь!

ezidri-master. com

Рецепт №45: Пастила

Пастила «Мраморная»

Берем сладкую ароматную дыню и свежую (или свежемороженую) бруснику. Измельчаем (отдельно) в блендере. Разливаем на слегка смазанный маслом поддон для пастилы, чередуя дынное и брусничное пюре.

Сушим в Ezidri при температуре 50-55 градусов (Medium) 7 часов. Заворачиваем рулетиками и режем на «пастилки» и наслаждаемся контрастным вкусом брусничной кислинки и ароматной дынной сладости.

 

Пастила «Таёжная сказка»  (брусника с кедровыми орешками)

Берем свежую (или свежемороженую) бруснику. Измельчаем в блендере. По желанию в брусничное пюре можно добавить сахар (1 столовая ложка на 0,5 л пюре).Смешиваем брусничное пюре с кедровыми орешками. Раскладываем на слегка смазанный маслом поддон для пастилы. Сушим в Ezidri при температуре 50-55 градусов (Medium) до готовности.
Режем высушенный круг на «пастилки» и заряжаемся силой и энергией даров Сибирской тайги.

Пастила «Моя мечта»

 

Берем свежую клубнику, банан и сгущеное молоко.

 

Измельчаем приготовленные ингридиенты в блендере. Выкладываем на слегка смазанный маслом поддон для пастилы и сушим в Ezidri.

 

«Пастила для папы»

Томаты, не большой зубчик чеснока, немного чёрного перца, пять крупных листиков базилика измельчаю в блендере. Выкладываю массу на лист для пастилы, смазанный оливковым маслом и сушу 12-15 часов. Вкусно есть со свежим ржано-пшеничым хлебом.

Пастила «Боярочка»

Взять ягоды боярышника, пробланшировать или пропарить в соковарке. Протереть через сито. Можно добавить сахар по вкусу. Высушить в Ezidri. К пюре из боярышника можно добавить виноград, аронию, малину, облепиху. Уже другой вкус и аромат.

И обязательно добавить орешки. Я делаю с лещиной. Свежие, только что собранные, они сохнут вместе с пюре и не пересыхают. На фото пастила с темным виноградом и с облепихой.

Пастила «Яблочная»

Яблоки очистить от сердцевины и измельчить в комбайне или натереть на крупной тёрке вместе с кожурой. Это основа. 
Для заправки взять перетёртые ягоды виктории свежие или замороженные, добавить раздавленные спелые бананы. Всё хорошо размешать. Масса должна быть как тесто на оладьи. Смешать с яблоками и выложить всё на смазанные поддоны для пастилы. Сушить при температуре 55 градусов 11 — 12 часов. Снять тёплыми и сразу свернуть рулетиком. Ягоды для заправки могут быть различными — земляника, клубника лесная, клюква, брусника, жимолость, облепиха и другие. Можно использовать сливовое варенье или другие джемы. Для эластичности в пюре из ягод добавляем бананы, лучше переспелые. Если кислит, то добавить немного сахара.
Можно добавить немного корицы. Новая ягода в заправке и другой вкус, и аромат пастилы! Яблочная пастила заменяет чипсы, а если добавить семечки или орешки, то берём на работу к чаю или даём детям в школу. Тогда их надо завернуть в пищевую плёнку. Приятного аппетита!

«Бананово-яблочные крекеры»

 

Спелые яблоки и бананы почистить. Приготовить пару ложек мёда (если аллергия, то можно заменить несколькими финиками или выбрать сладкие яблоки).

 

Измельчить фрукты в комбайне или блендером, добавить мёд. Поддон для пастилы смазать растительным маслом. Размазывание массы по поддону — этап с которым отлично справляются даже маленькие помощники.

 

Добавить орехи… можно грецкие или миндаль — на ваш выбор!

 

Если высушить пастилу до почти твердого состояния (15-18 часов, в зависимости от толщины слоя), то можно не сворачивать её в трубочки, а оформить в виде печенья. Например, порезать на прямоугольники ножом или столовыми ножницами. В таком виде её удобно подавать к чаю или брать как перекус в дорогу.

«Конфетки миндальные»

 

Спелые яблоки местных сортов почистить и добавив немного корицы.

 

Измельчить до однородной массы. Если яблоки не достаточно сладкие, можно ещё добавить коричневый сахар или мёд по вкусу. Далее ак обычно, нанести яблочную массу на смазанный растительным маслом поддон и поставить сушить. Но не доводить до готовности, а поймать момент, когда пастила будет уже не жидкой, но ещё липкой и пластичной, как пластилин.

 

Орешки облепить пастилой сформировав маленькие конфетки, обвалять в кокосовой стружке и оставить сушить ещё на несколько часов. Хорошо просушенные конфетки не слипаются, отлично хранятся в стеклянных или жестяных баночках. Могут стать приятным подарком.

Йогурт-лукум

Для пастилы нам понадобится: йогурт, кедровые орехи и мак. Йогурт можно смешать с кедровыми орешками или выложить их сверху. Раскладываем на слегка смазанный маслом поддон для пастилы. Сушим в Ezidri при температуре 50-55 градусов (Medium) до готовности. Получается что-то вроде восточного дастархана.

«Радость творчества»

Так получается, что с течением жизни проявляются разные наши способности. Сейчас, например, когда за тридцать, появилась необходимость делать заготовки на зиму для своей семьи. Так, чтобы и вкусно, и максимум витаминов, и фрукты-овощи — со своего огорода, — экономно.
Мои домашние любят сок. Сделаем! А оставшееся «мяско»? Выбрасывать — расточительство! А вот хоть пастилу высушим, из вишни, — пробовали?
Если сок варили, то ягоды вишни пропускаем через дуршлаг, чтобы косточки — отдельно от пюре. А если сок выжимали, то у вас есть готовая масса ягод, к тому же без тепловой обработки. Добавим немного сахара, — для вкуса и для гибкости в готовом виде. Только не более 1/10 части от общей массы ягод, иначе будет липнуть и плохо сохнуть. А еще добавим… например, имбирь в порошке! Пряности — это так увлекательно, прямо творцом себя чувствуешь…
Творец, он в каждом из нас. В юности, еще в школе, я, как и многие, была склонна к рисованию, писала картины. Сколько тогда было свободного времени, сколько возможности что-то сделать? Теперь не до картин. Все — бегом, в спешке, в опозданиях. Нам не до удовольствий творчества. Но что мешает? Всего шаг!

Достаю из шкафа половинки сушеных яблочек с прошлого подхода к сушилке, холстом раскладываю вишню с имбирем на лоток для пастилы. Начинаем творить!

На что похожа половинка от яблока? На половинку яблока, ответит кто-то. И будет прав. Значит, рисуем из двух половинок целое. А листья мы чуть подровняем ножницами. Яблочные дольки режутся ножницами легко, если консистенция правильная, гибкая. Жаль, что нет орешков, можно было бы оттенить ими рисунок в пустых местах. А если из тех же яблок, но рисунок чуть сложнее…
Так под руками распустились хризантемы. И пусть я потратила на приготовление пастилы времени больше, чем ожидалось, но это было так здорово! Ну а вкус, благодаря яркой вишне и терпкому, согревающему имбирю, оказался достоин внешнего оформления.
Но если благодаря этим фото в Вас проснется, сладко потянется и начнет украшать мир Художник, значит, читали рецепт Вы не напрасно.

Пастила от простуды

Угощая друзей и знакомых пастилой, часто слышу от них: «Хорошо есть с чего делать, а у нас на огороде не с чего делать». — «Так и у меня нет ничего на огороде» — улыбаясь, говорю в ответ. Под словом «НИЧЕГО» имею в виду «ничего не съедобного».
Заглядывая в мой огород, знакомые качают головой — как все заросло травой! Да, наросло нынче травки. А разве дает нам что-то Земля бесполезного? Пойду-ка соберу эту травку на зиму. Насушу ромашки, мелиссы, подорожника, васильков, ноготков, крапивки, малинки, мать-и-мачехи и т. д. Специально не продергивала ее, так получается, что вся аптека наросла на грядке, никуда ходить за травами специально не надо. Вот и пастилы деткам на зиму наделаю лекарственной, от простуды.
Берем 1 апельсин, листья и ягоды малины, черешки ревеня, цветы василька и календулы, подорожник, крапиву, мать–и–мачеху. Какие травы нужны именно вам, подскажет интуиция. Травы перекрутим на мясорубке. Для связки (чтоб высохла пастила ровной пластиной и ее не разорвало) беру переспевшие бананы. Раньше использовала их при простуде зимой: разминаю пол банана в стакане, заливаю кипятком, размешиваю. Пью получившийся киселек при боли в горле, другой простуде. Дорого бананами лечиться? Да нет, летом на рынке переспевшие бананы очень дёшевы. А какие сладкие получаются в сушеном виде, никакого сахара не надо! Бананы для пастилы обязательно разминаю их руками, представляя, какая она получится вкусной и полезной. Смешиваем травы и банановую кашицу, добавляем 1-2 ст л. меда, перемешиваем и выкладываем сушить.
Попробуйте и вы, на вкус — лучше, чем пастилки «Доктор Мом». А о пользе, о живой энергетике — разве можно сравнивать?
В следующий раз обязательно выложу на пастиле древнеславянский знак «Одоленька», что предки наши использовали в помощь от болезней. Сильнее будет или нет, не нам решать, а вот выглядеть будет оригинально. Можно и больного проведать с ней, обрадуется, как считаете?

Пастила с перчиком

А что если в сладкую пастилу добавить немного остроты? Берем очень спелые абрикосы и бананы, разминаем. Огурец натираем на терке. Для чего огурец? Для массы, наросло их в этом году много, на теплой-то грядке!
Добавляю смесь перцев (под рукой оказалась «Мельница», могут быть и другие), все соединяю, перемешиваю и выкладываю на лоток.
Как украсить — дело вашей фантазии. Можно кусочками тех же бананов и огурцов, а можно — лепестками роз. Вкуса они не дают, а в результате пастила получается — как павловопосадский платок, хоть на выставку, хоть на ярмарку!
На что похож этот вкус? На безалкагольный глинтвейн, пожалуй: согревающий, насыщенный. Так и хочется съесть еще кусочек!

 

ezidri.ru

Пастила из томатов. Вкусно, полезно и красиво

Хочу поделиться приготовлением пастилы из томата. Для приготовления необходима сушилка для овощей, хотя можно использовать духовку электро или газовой плиты. 


Пастила из  томата (вид сверху)

Томаты взбиваем в блендере. Для любителей остренького можно добавить в пюре соль, специи и т.д. Лично я ничего не добавляю. Пюре вылить на лоток для пастилы, либо противень. Сушить при температуре 40-45 градусов. В сушилке примерное время сушки 12-14 часов. Если в духовке, то нужно выставить самую низкую температуру (дверца духовки должна быть приоткрыта, а то сгорит) и конечно следить за готовностью. Высушенную пастилу хранить в холодильнике. 


Вот такой толщины пастила

Детки очень любят похрустеть томатными чипсиками (я тоже:)) Вкус свежих томатов. Еще их можно добавлять в зажарку, приготовление борщей, соусов и т.д. Если положить чипсы в воду, то томат восстановится…

Хранение в простом пластиковом контейнере

Фото, к сожалению, только конечного варианта. В этом году, если кому-то будет интересно, опишу все в фотографиях. Хранится очень хорошо и удобно.

7dach.ru

МК + Фруктово-ягодная пастила и электросушилка Вольтера-1000 Люкс — пастила на сушилке из варенья — стр. 1 — запись пользователя BerezhYuliya (id792125) в сообществе Сад, огород в категории Заготовки на зиму. Рецепты и фотоотчеты.

Хочу с вами поделиться и если хотите попиарить свою электро-сушилку )

Людмила, если читаешь мой пост, хочу тебе еще раз сказать спасибо за то, что посоветовала мне это чудо !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Урожаи с каждым годом все больше и больше, варить тонны варенья — в общем у нас они не съедаются в таком количестве, для себя мы нашли способ упаковки ягод и фруктов ,кроме заморозки — это сушка и изготовление пастилы.

Пастила — натуральная сладость, можно использовать любые ягоды, фрукты, с добавлением специй (корицы и пр), орешков., меда, деткам полезно и нашим фигурам тоже)

Как приятно зимой заварить травяной чай и *отрезать кусочек лета*.

Покажу вам несколько листов пастилы:

— клубника


— тыква с медом, корицей , антоновкой, соком облепихи

( Женечка Незабудкова, спасибо за облепиху!!! )


— пастила из боярышника с корицей


— из антоновки


Теперь о технологии пастилы:

— ягоды: малины, ежевики, виноград, клубника, земляника — в них практически нет пектина, поэтому ягоды нужно увариварить до густоты и затем превратив их в пюре, высушиваются листы пастилы

— яблоки, крыжовник, смородина, ирга, боярышник — в них максимальное кол-во пектина, их нужно просто распарить ( я это делаю в мультиварке на режиме тушения) и протереть через сито, отделив от косточек и мезги

Сахар можно заменять натуральным медом, который добавляется в готовое ягодное пюре,перед сушкой.

Идеальная пастила получается если миксовать пектиновые ягоды и фрукты с *сочными*( (для сокращения термической обработки) , добавлять для густоты бананы.

Густота ягодного пюре нужна для быстрейшего высыхания листов пастилы.

Пастила делается абсолютно из всех ягод и фруктов которые только существуют!

Хранится пастила в стеклянных банках при комнатной температуре или в холодильнике в виде рулонов.

Завтра добавлю фото сушеных ягод.

Яблочные чипсы из сладких сортов яблок — это просто песня души!

Для меня было великим окрытием — сушка дыни!

В общем сушить можно то же буквально все фрукты.

Термо-обработки не происходит, лишь испаряется влага, все макро и микро элементы, сахара и пр.сохраняются!!!

__________________________________________________________________

МК по изготовлению пастилы из ТЫКВЫ

Тыква

яблоки / яблочное пюре

курага

мед / сахар

сок лимона , немного цедры лимона

корица, мускат, кардамон

Режем тыкву на средние кубики / брусочки


-Курагу промываем и режем на несколько частей.

-Тыкву и курагу закладываем в чашу мультиварки


— Добавляем стакан воды ( у меня тыква мускатная, очень сочная и плотная), и отправляем на режим тушения — 1,5часа ! Важно, режим тушения — это эффект пропаривания — томления, а не варки с сильным бульканьем.

Для тех у кого нет мультиварке, вариантов несколько:

1) запечь тыкву в рукаве

2) отварить до готовности, в небольшом количестве

3) курагу тогда следует отваривать отдельно в небольшом кол-ве воды

Если ваша тыква рыхлая, то можно 1,5 стакана воды

— Далее пропаренную тыкву с курагой превращаем в однородное пюре

У меня скучали на кухне банан и хурма ( ее нужно очистить от кожуры), они тоже ушли в пюре к тыкве + сок лимона и цедра


Далее добавляем яблочное пюре готовое или пропаренные / запеченные яблоки, протертые через сито, около 2-3 полных стаканов ( яблочное пюре придаст эластичность и не даст пастиле растрескаться при сушке).

Затем мед и специи.


— Все как следует перемешиваем


— Полностью охлаждаем

Получилось очень густое пюре


— Поддоны для пастилы я маслом никогда не смазываю



— Отправляем на сушку



Девочки, у кого большие урожаи ягод, яблок и т.д., вот от всей души рекомендую обзавестись сушилкой!

У меня теперь 2 электросушилки ( одной мало, она реально не справляется с объемами), Вольтера-1000 Люкс и Дива Люкс.

Скажу, что Вольтера в разы мощнее, можно выставлять сразу до 15 поддонов, есть специальные поддоны для пастилы и сетки для сушки мелких ягод и травы.

В инете есть видео по Вольтере, посмотрите!

Электросушилки — очень энерго-экономные!!!!! Что тоже очень важно


www.babyblog.ru

Рецепты для сушилки. « Природное земледелие в Хакасии | Практика, Видео, Семинары для земледельцев Хакасии

Рецепты для сушилки.

12.03.2014

Ягоды – смородина, клюква, брусника, крыжовник – в целом виде сохнут долго. Из них, как и из алычи, слив, персиков, земляники, абрикосов, киви – удобнее и намного вкуснее делать пастилу. В неё и сахар-мёд удобнее добавить, и специи, если надо.

 

Поддон для пастилы нельзя мыть моющими средствами. Перед заливкой пастилы обязательно смажьте его растительным маслом. Пастилу намного легче снимать тёплой: остынет–местами присохнет. Снял–сполоснул поддон тёплой водой без всяких жёстких мочалок.  Теперь кулинарные детали. Опыт показал: не стоит молоть фрукты в пюре на блендере. То есть, можно, но это не так красиво. Намного лучше просто потолочь их дырчатой толкушкой или слегка порубить в кухонном комбайне, добавив сахар или мёд. Кусочки фруктов сохраняют полезные вещества, украшают вкус и сохраняют яркий цвет.

 

Аромат многих фруктов украшает и усиливает небольшая доза корицы. Можно добавлять в пастилу овсяные и прочие хлопья – получатся «мюсли». Можно добавлять и семечки, и орехи.  Сырые – вроде не очень вкусно, размолотые – быстро окисляются и могут портить вкус. А жареные обычно перебивают, поглощают аромат фруктов, и получается ни то ни сё. Но и тут есть свои шедевры. Пример – чурчхела, свежие орехи в густом клейстере из виноградного сока. Но чем хуже мякоть прочих фруктов? Сушили и просто фруктовый йогурт с кунжутом – вкусно. Можно запросто сделать «мягкие казинаки», только заливку подбери. Самая вкусная пастила получилась из сливового повидла. Тут же попробовали «запастилить» сырое варенье – фейхоа, перетёртые с сахаром 1:1. И выяснили: слишком сладкое практически не сохнет. Добавили овсяные хлопья — сохнет, но получается слишком сладко. Зато какие из него вышли конфеточки!  В высушенный «пластилин» из фейхоа вставляется жареный миндалёк, и этот шарик обкатывается в кокосовой стружке.

 

Использовать пастилу – дело фантазии. Это и эксклюзивный «сухофрукт» к чаю, и «стаканчики» для мороженного, кремов и ликёров. И украшение торта, а размоченная – прослойка или часть начинки для пирога. И даже заготовка для джема. В холодильнике, в пакетах, она хранится месяцами и годами, становясь хрупкой. Вынул, развернул, немного полежала – опять гибкая. Можно высушить почти «в сухарь» – будет храниться и без холодильника.

         

На один сплошной поддон для пастилы можно вылить 0,5 литра измельченных фруктов или овощей.   

 

Пастила острая: Томаты, не большой зубчик чеснока, немного чёрного перца, пять крупных листиков базилика измельчить в блендере. Выложить массу на лист для пастилы, смазанный маслом и сушить 12-15 часов. Вкусно есть со свежим ржано-пшеничым хлебом.

Пастила «Яблочная» Яблоки очистить от сердцевины и измельчить в комбайне или натереть на крупной тёрке вместе с кожурой. Это основа. Для заправки взять перетёртые ягоды виктории свежие или замороженные, добавить раздавленные спелые бананы. Всё хорошо размешать. Масса должна быть как тесто на оладьи. Смешать с яблоками и выложить всё на смазанные поддоны для пастилы. Сушить при температуре 55 градусов 11—12 часов. Снять тёплыми и сразу свернуть рулетиком. Ягоды для заправки могут быть различными— земляника, клубника лесная, клюква, брусника, жимолость, облепиха и другие. Можно использовать сливовое варенье или др. джемы. Для эластичности в пюре из ягод добавляем бананы, лучше переспелые. Если кислит, то добавить темного сахара. Можно добавить немного корицы. Яблочная пастила заменяет чипсы, если добавить семечки, орешки.

 

«Бананово-яблочные крекеры»: Спелые яблоки и бананы почистить. Приготовить пару ложек мёда (если яблоки сладкие, можно обойтись без мёда или заменить несколькими финиками, если на мёд аллергия). Измельчить фрукты в комбайне или блендером, добавить мёд. Поддон для пастилы смазать растительным маслом.  Добавить орехи грецкие или миндаль. Если высушить пастилу до почти твердого состояния (15-18 часов, в зависимости от толщины слоя), то можно не сворачивать её в трубочки, а оформить в виде печенья, порезать на прямоугольники ножом или ножницами.

 

Йогурт-лукум: Для пастилы нам понадобится: йогурт, кедровые орехи и мак. Йогурт можно смешать с кедровыми орешками или выложить их сверху. Раскладываем на слегка смазанный маслом поддон для пастилы. Сушим при температуре 50-55 градусов (Medium) до готовности.  Получается что-то вроде восточного дастархана. 

Цукаты из кабачков и тыкв. Нарезать кабачки и тыквы дольками (толщиной 0,5см), засыпать сахаром на 1 час. Затем размешать, довести до кипения, кипятить на медленном огне, чтобы стали прозрачными. Слить весь сироп. Добавить 1ст. ложку меда, лимон (или лимонной кислоты), корицы. Довести до кипения, остудить, через сито  слить остатки жидкости.  Сушить на сплошном поддоне «Изидри».

 

«Конфетки миндальные»: Спелые яблоки местных сортов почистить и добавив немного корицы. Измельчить до однородной массы. Если яблоки не достаточно сладкие, можно ещё добавить коричневый сахар или мёд по вкусу. Далее как обычно, нанести яблочную массу на смазанный растительным маслом поддон и поставить сушить. Но не доводить до готовности, а поймать момент, когда пастила будет уже не жидкой, но ещё липкой и пластичной, как пластилин. Орешки облепить пастилой сформировав маленькие конфетки, обвалять в кокосовой стружке и оставить сушить ещё на несколько часов. Хорошо просушенные конфетки не слипаются, отлично хранятся в стеклянных или жестяных баночках.

 

Пастила рыхлая, приготовленная с помощью сушилки Изидри. Пастилу делают из взбитого яблочного пюре, в пюре добавляют натуральные добавки: сахар, мед, ягоды, орехи.  Взбивать нужно до состояния сметаны, что бы во время сушки пюре не растекалось, для этого в него можно добавить яичный белок (взбитый). На 1 сплошной лист для пастилы вылить пюре — толстым слоем (примерно пол литра). Каждый слой сушат отдельно, а потом смазывают, тонким слоем меда и соединяют между собой в красивый пирог. Экспериментируя с разными добавками и слоями можно получить самый неожиданный вкус. Трудно представить, что в ней совсем нет муки. По сравнению с обычной не взбитой пастилой, она получается очень нежная и вкусная.     

 

Пастила из ревеня.  Ревень (черешки) перекрутить на мясорубке, яблоки (сладкие)-3 шт. перекрутить, добавляем 2 ст. ложки сахара. Выкладываем сушить.

 

Пастила из щавеля. Берем нарезанный щавель, разминаем 2 банана, перемешать. 

Пастила «Красный банан».  Берем красные крученые томаты, добавляем 2 протертых банана и 1 ст. л сахара.   

Пастила Сибирское киви. Крыжовник и апельсин (вместе с кожурой) перемолоть  через мясорубку добавить 2 ст. л. сахара и выложить для сушки.  

Пастила из вишни. Вишню перетереть через сито. Мелису, перекрутить через мясорубку. Отдельно перекручиваем яблоки, добавляем 1 ст. л. сахара.  

 

Пастила из моркови. Натереть на терке морковь и 1 апельсин. Смешать все, добавить 1 ст. л. сахара, перемешать и выложить для сушки.    

 

Пастила из огурца. Огурцы и яблоки натереть на терке, добавляю 1 ст. ложку сахара.   

 

Пастила из кабачка. Кабачки и яблоки натереть на терке добавить 1 ст. ложку сахара.   

 

Пастила  Свежая смородина. Крученных ягод смородины и яблоки перемешать с 1 ст ложку сахара и нарезанной мятой.    

Пастила из малины и мяты. В  размятую малину и яблоки добавляем  1ст. л. сахара и мяту.    

 

Пастила от простуды.   Берем 1 апельсин, листья и ягоды малины, черешки ревеня, цветы василька и календулы, подорожник, крапиву, мать – и – мачеху. Все перемалываем через мясорубку, смешиваем с протертым бананом. Добавляем  1-2 ст л. меда, перемешиваем и выкладываем сушить.  

         

Пастила из абрикоса и банана.  Абрикосы и бананы размять, добавить  1 ст. л. сахара и выложить сушить.

  

        

Пастила «С перчиком» Берем абрикосы и бананы,  разминаем. Огурец натираем на терке, добавить  смесь перцев («Мельница»), все соединить, перемешать и выложить сушить.  

  

Есть еще варианты: Морковь+банан+апельсин   или  Кабачок+апельсин (вместе с кожурой) + банан+яблоко+морковь  —  все натереть на терке.

 

Пастила из клубники с бананом:   на 1 порцию: 0,5 кг клубники ; 1 средний банан; 3 ст. ложки сгущенного молока.

1 вариант:   клубнику перетереть через сито, в массу добавить банан, сгущенное молоко, взбить в блендере.  

или 2 вариант:   Слегка раздавить ягоды и банан вилкой, чтобы потом чувствовались отдельные кусочки, добавить сгущенного молока, размешать. Массу выложить на сплошной лист.   Высушить до готовности (чтобы не прилипало к рукам и не теряла эластичности).      

 

Ревень (черешки) -1кг, сахарный песок — 300г. Черешки ревеня промыть в холодной воде, нарезать большими кусочками, пересыпать сахарным песком, уло­жить сверху гнет и оставить так на одни сутки. Выделившийся сок слить, черешки уложить на противни и подсушить в сушилке. Вяле­ный ревень уложить в коробку или стеклянную банку. Сок с сахаром за­консервировать, прокипятив его и сразу же закатав в стерилизован­ную банку.

 

Рулет из яблок:  Яблоки — 1 кг, сахарный песок — 300 г. Любые яблоки, в любой стадии спе­лости, вымыть, нарезать кусками, пересыпать сахарным песком и оста­вить в эмалированной кастрюле на 2—3 часа, когда появится сок, яблоки довести до кипения, протереть сквозь сито. Другой вариант: яблоки, оставшиеся после варки сока, протираются через дуршлаг. Полученную массу вы­лить тонким слоем на лист (смазанный растительным маслом) для высушивания в сушилке. Можно сверху посыпать корицей и молотыми орешками. Когда масса в процессе сушки станет тонкой и эластичной, ее нужно снять с листа, пересыпать сахарным песком, свернуть в тугой рулет, нарезать ку­сочками.

 

Цукаты из арбузных корок:  арбузные корки — 1 кг, сахарный песок — 1 кг, лимонная кислота — 5 г, ароматизатор (цедра апельсина, миндаль, цедра лимона, ваниль) — по вкусу.

Для приготовления цукатов исполь­зуются арбузы с толстой коркой, а также недозревшие дыни, которые обычно выбрасываются как несъе­добные продукты.  Арбузные корки очистить от кожуры и мягкой части, нарезать кусками одина­кового размера, учитывая, что они в дальнейшей уварятся, залить водой и варить в течение 3 минут. Затем во­ду слить, промыть отваренные кусоч­ки холодной водой, залить кипящим сиропом, сваренным из 1 кг сахарного песка, 200 г воды и 5 г лимонной кислоты. Для ароматизации туда же можно добавить цедру лимона или апельсина, миндальный орех. Ува­ривать арбузные корки до прозрач­ного состояния, затем вынуть шу­мовкой, подсушить в сушилке и обвалять в са­харной пудре. Можно также обвалять арбузные корки в смеси сахарного песка и растертых орехов.

         

Цукаты из сахарной свеклы: Сахарная свекла — 1 кг,  лимонная кислота — 3 г,  сахарный песок — 100г, вода — 0,5л, лимонная цедра, ванилин либо иной ароматизатор.

Свеклу вымыть, очистить, нарезать кусочками одинакового размера (со­ломкой, кубиками или дольками), залить водой, добавить сахарный пе­сок, лимонную кислоту и уварить на медленном огне, пока не испарится вся жидкость. Для ароматизации свеклу можно уварить вместе с цед­рой лимона или апельсина, с медом, кардамоном, ванилином. Готовую свеклу уложить на лист для пастилы и подсу­шить в сушилке. Затем обва­лянной в сахарном пудре, смешанной с какао-порошком или измельчен­ными орехами.

 

Вяленые яблоки: 2кг очищенных яблок, 1 апельсин, 1 ли­мон, 1ст. сахара. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины и порезать на дольки, толщиной примерно 1см. По­резать полукольцами, толщиной 2 мм лимон и апельсин (количество ци­трусовых по вкусу). Переложить слоя­ми яблоки и цитрусовые, периодически пересыпая слои сахаром. Придавить сверху прессом и оставить на полдня, чтобы пустили сок. Сок можно исполь­зовать для компота, а яблоки, лимоны и апельсины разложить на поддоны и сушить в течение 6-7 часов.

 

Яблочная пастила: 2.5 кг яблок и 2 стакана сахара. Яблоки нарезать, очистить от ко­жицы и сердцевины, тушить на огне под крышкой 15-20мин, пока они не станут мягкими. Засыпать сахаром и потолочь толкачиком. Можно взбить на миксере, тогда пастила будет иметь более однородную структуру. Поддон для пастилы слегка смазать растительным маслом, выложить на него пюре и разровнять, чтобы получился слой 0.5 см. Сушить 9-10 часов при температуре 60-70С. Можно добавлять в яблочное пюре очищенные от кожуры толченые пер­сики, тертую дыню и киви. Получиться вкусно, если в пюре добавить тертую цедру одного лимона, одного апельси­на и немного корицы.   

 

Свекла «Пикантная Новокурская» Сырую свеклу режем тонкой соломкой, обмазываем аджикой и сушим в сушилке Изидри.  

 

Канапе «Венегретик» Отварить по отдельности картофель, свеклу, морковь. Перекрутить на мясорубке, также по отдельности. В морковь и свеклу добавляем немного пюре картофеля для связки, иначе при сушке пластинки из свеклы и моркови разорвутся. Солим, добавляем по вкусу травы и пряностей. В пюре из картофеля добавляем обжаренный лук, соль, специи. Массу из овощей выкладываем на листы для пастилы, смазанные растительным маслом, смазываем сверху майонезом, сметаной или кетчупом, сушим до гибкого состояния лепешки. Не пересушите пожалуйста, это важно и не сложно. Колбасу без жира порезать ломтиками, сушим на лотке в сушилке. Получившиеся лепешки из овощей и колбасу режем на квадратики 2х2см., нанизываем, чередуя, на зубочистки. То, что получилось – пастила закусочного варианта, действительно очень необычно. Эти «винегретные канапушки» не портятся и в жару, их можно брать с собой на любой отдых, в поездку, в командировку.

 

Наливные яблочки Мелкие ранетки (3 см в диаметре), сделать крепкий сахарный сироп (примерно 0,6 кг сахара на 2 стакана воды). Яблочки, опустить в кипящую воду на 1-2 мин, затем воду слить.  Залить яблоки кипящим сахарным сиропом и оставить до остывания. Потом довести до кипения и снова остудить. Так повторить ещё 1-2 раза, до полной мягкости яблок. Затем дать полностью стечь сиропу, разложить на поддон сушилки и сушить до тех пор, пока яблочки не станут вялеными, сироп хранить в холодильнике. Он пригодится для приготовления цукатов из тыквы, кабачков, моркови, свёклы и др.

 

Сушеная рыба. Ведро рыбы, не очищая от чешуи, потрошим, вспарываем брюхо, не моем, и пересыпаем в ведро слоями: слой рыбы, слой соли. Можно не бояться пересолить рыбу она возьмет соли столько, сколько ей нужно. Сверху укладываем гнет, чтобы рыба оказалась полностью погружена в рассол без доступа воздуха. Выдерживаем трое суток. Через три дня засоленную рыбу промываем в проточной воде, чтобы смыть лишнюю соль. Промытую рыбу укладываем на бумажное полотенце, убирая избыточную влагу. Укладываем подсушенную рыбу на лотки Изидри, сортируя её по размерам, так она равномерно сохнет. После заправки лотков включаем сушилку на режим 60°С.  И сушим в зависимости от размера рыбы от 10 часов до суток. Так же можете попробовать сушить при более низкой температуре 55 и 35 °С. При такой сушке получается самого лучшего качества вяленая рыба, но на сушку может потребоваться 2 или 3 дня для более крупной рыбы. Можно совмещать режимы сушки: в начале сушить на 60°С и досушивать при экономичном режиме 35 °С.

 

Вкусняшки к чаю.  Сварить вишнёвое варенье, закатать. После варенье остался сироп.

Взять кабачок нарезать произвольно. И отправить в вишнёвый сироп порезанный кабачок. Проварить 30-40 минут, периодически помешивая. Кусочки кабачка стали красивого рубинового цвета. Откинуть их на дуршлаг, а затем уложить сушить в «Изидри»

 

Суп-пюре «Фантастика» овощной с гренками.  В говяжьем бульоне отварить овощи: лук, картофель, капусту белокочанную, брокколи, морковь, болгарский перец, фасоль стручковую, кукурузу. Специи и соль по вкусу. Готовый суп измельчить блендером. Высушить на смазанном маслом листе. Измельчить, высушенный суп  в кофемолке.  Гренки: Нарезать маленькими кубикам черный хлеб. В широкую тарелку налить растительное масло, выдавить чеснок, посыпать специи и соль по вкусу. Перемешать это масло с сухарями и поставить в духовку до образования аппетитной корочки. Суп подавать 2-3 ч.л. порошка на кружку. Сверху посыпать гренками.       

 

Суп-пюре картофельный с грибами В кастрюле отварить картошку, лук и грибной порошок. Соль по вкусу. Готовый картофель размять и высушить на листе. Измельчить, высушенный суп  в кофемолке. Подавать 2-3 ч.л. порошка на кружку. Сверху посыпать сухарями.    

 

Блины с грибами В 3 стакана молока  добавит 2 ч.л. грибного порошка. Прокипятить 20 мин. Остудить. Добавить 2 яйца, муки и  соль по вкусу. Блины жарить на сковороде.      

 

Грибной соус В 1 стакан молока внести 2ч.л.  грибного порошка и кипятить 20 мин. В 100гр холодной воды развести 1ч.л. крахмала и влить в молоко. Варить, помешивая до загустения.     

 

Ананасовые цукаты из тыквы. Нарезать тыкву кубиками. Положить в кастрюлю,  сверху посыпать сахаром и выжать лимон.  Оставить на ночь. Наутро выделится сок.  Довести тыкву до кипения и снять до остывания. Повторить 2-3 раза. В последний раз  варки в тыкву выжать апельсин. После остывания, сироп слить, а кубики тыквы положить на сетчатый лист сушилки и высушить.      

 

Цукаты из свеклы Вареную свеклу проварить в сиропе из клубники.  Оставить до остывания. Разложить на сетчатый лист и высушить в сушилке.     

 

Необычная ягода Черноплодную рябину проварить немного в сиропе из вишневых листьев и оставить до остывания. Разложить на сетчатый лист и высушить в сушилке.    

 

Пастила «Солнышко»  Нарезать очищенную морковь и проварить в облепиховом соке. Остудить. Толкушкой сделать пюре. Поместить на смазанный маслом лист для пастилы.    

 

Пастила «Вкуснятина»  У яблок очистить кожуру и нарезать их на дольки. Поместить в кастрюлю, добавить несколько ягод клюквы, на кончике ножа корице, немного воды и пропарить на огне, чтоб яблоки стали мягкими. Остудить. Толкушкой размять в пюре. Поместить на смазанный маслом лист для пастилы.   

 

Пастила Яблоки+клюква+банан У яблок очистить кожуру и нарезать их на дольки. Поместить в кастрюлю, добавить несколько ягод клюквы. Пропарить на огне, чтоб яблоки стали мягкими. Остудить. Толкушкой размять в пюре. Натереть на терке банан и быстро перемешать с яблочным пюре. Поместить на смазанный маслом лист для пастилы.

 

Конфеты. Высушенные яблоки пропарить 5 мин. Прокрутить через мясорубку 1часть кураги, 1 часть яблок и 0,5 частей чернослива (без запаха). Добавить кедровые орешки. Полученную смесь залить сгущенным молоком. Все перемешать и поставить в холодильник на 5-6 часов, чтоб компоненты «подружились». Затем скатать шарики и обвалять их в крошке песочного печенья или в кокосовой стружке или в семенах кунжута. И поместить на сетчатый лист сушилки на 6-8 часов.  

 

Рогалики с яблоками.  Приготовить дрожжевое тесто.  Сушенные яблоки пропарить, прокрутить в мясорубке и добавить немного сахара. Тесто раскатать на круглые диски и потом поделить их на 8 сегментов. Затем в каждый сегмент кладем начинку из яблок и начинаем закручивать с широкой стороны к углу. Выпекать в духовке. Готовые рогалики перед подачей посыпать сахарной пудрой.    

 

Компот из сушенных яблок со свеклой. Яблоки и чуть-чуть сушенную свеклу (для цвета)   залить кипятком и закрыть вакуумной системой Вакс. Через 5 мин. компот  готов.

Тыквенный суп

 1 кг тыквы                                    2 луковицы нарезанных

2 стакана воды                             2 зубчика чеснока измельченных

2 ч.л. бульона из говядины           2 ч.л. сахара

½ ч.л. молотого миндаля              2-3 стакана молока

Соль, перец по вкусу                     ½ ч.л. карри (по вкусу)

 

Очистить и порезать на кусочки тыкву. Варить тыкву, лук, чеснок, сахар, воду и бульон, пока тыква не станет мягкой. Размешать массу с молоком до получения пюре и добавить приправы. Охладить и сушить на слегка смазанном растительным маслом сплошном поддоне 8 часов при температуре 55°С или Medium. 

 

Суп можно хранить как в виде пастилы, так и в виде порошка (смолоть на кофемолке) для приготовления растворимых супов.

 

Большинство ингредиентов для супа, такие как лук-порей, помидоры и шпинат, легко сушить и также легко можно смолоть в кофемолке в порошок для приготовления растворимого супа. Чтобы приготовить суп, надо всыпать 1 ст.л. сухой смеси для супа в кружку и залить кипятком, суп будет готов через несколько минут.

Сушка рыбы

Возьмите постную, свежую рыбу, быстро очистите ее и держите ее в холоде до сушки. Убедитесь, что рыба ранее не была заморожена. Такую рыбу также можно сушить, но вкус и текстура будут ниже.

 

Нарежьте рыбу полосками толщиной 5 мм и промаринуйте 6–8 часов в холодильнике. Этот маринад должен содержать 4 ч.л. соли на килограмм свежей рыбы. Положите рыбу на сетчатые поддоны на лотках и сушите 6–8 часов при температуре 60°С или High пока рыба не станет жесткой и не будет выступать влага — но не крошиться.

 

Хранить в герметических контейнерах в холодном, темном месте или в холодильнике, или при глубокой заморозке, если необходимо хранить более 2 недель. Лучше использовать рыбу с низким содержанием жира, такую как треска, окунь и др.

 

 

 Лимонный маринад

 4 ч.л. соли,

2 ст.л. сушеной петрушки,

2 ч.л. порошка лука,

1/2 стакана лимонного сока.

Хорошо перемешать и смазать равномерно каждый слой рыбы.

 

 

 Сушеная рыба со сметаной

1 стакан сметаны                        ¼ ч.л. перца

 ¼ стакана майонеза                    1 ст.л. сушеной петрушки

2 ст.л. лимонного сока                1 стакан сушеной рыбы

1 зубок чеснока измельченного

 

Смешать вместе сметану, майонез, лимонный сок, чеснок, перец и петрушку. Покрошить сушеную рыбу и смешать с этой пастой. Подавать с крекером, чипсами, сушеными: помидорами, цуккини или кружочками огурца.

Пикантные хрустики

 

Тыкву натираем на терке. 1-2 зубчика чеснока тоже натереть на мелкой терке.

Тыкву и чеснок перемешать. В полученную массу добавить нарезанную зелень: кинза, базилик, петрушка, укроп. Или кто-что любит, по-вкусу. Выкладываем на лист для пастилы на 10 часов. Затем снимаем, нарезаем на кусочки, получаются очень хрустящие остренькие и полезные чипсы (что особенно актуально в зимний период).

ИЗИ роллы

Делаем пюре из тыквы. В пюре добавляем хурму (брала двух сортов шоколадную и обычную) и все перемешиваем в блендере. Выкладываем на лист для пастилы на 9 часов. Берем банан и толкушкой разминаем. Киви очищаем и режем на тонкие полоски. Режем пастилу на полоски шириной 4-5 см, выкладываем пюре из банана и в середину укладываем киви и заворачивем. Делаем такие роллы несколько штук,  кладываем на тарелку посыпем кокосовой стружкой украшаем сушенной лесной земляникой (очень душистая) и дольками киви.

 

Фруктовое печенье «Оранжевое солнце»

 

 

Для солнышек я взяла всё оранжевого цвета, что нашла на тот момент. Перекрутила на мясорубке в равных пропорциях хурму и тыкву. Выложила чайной ложкой на смазанный лист для пастилы небольшие лепёшки в виде кружков. Поверх этого слоя, слой моркови (сваренной и перекрученной). Далее слой перекрученной цедры апельсина с медом. В серёдку положила орешку фундука. Затем взяла перекрученную курагу и обложила орешку, так чтобы получился полукруг (горка). Сверху печенье облила отжатым соком облепихи. И поставила сушить.

Фруктовое печенье «Круасаны»

 

Перекрутить в равных пропорциях хурму, тыкву. Добавить в массу отжатую облепиху (по вкусу), все перемешать, выложить на лист для пастилы и высушить. Затем нарезать треугольниками. Нанести на каждый треугольник перекрученный желтый изюм. Свернуть в трубочки от широкого края к узкому.

Летнее наслаждение

Делаем пюре из тыквы.  В пюре добавляем хурму (брала двух сортов шоколадную и обычную) и все перемешиваем в блендере. Выкладываем на лист для пастилы на 9 часов. При добавлении шоколадной хурмы полуается пастила более темная и при добавлении обычной пастила получается оранжевая. Фигурными ножницами вырезаем несколько треугольников поменьше и 2шт. побольше. В креманку накладываем мороженное сворачиваем из маленьких треугольников розочки втыкаем в мороженое посыпаем тертым шоколадом, орехами и можно нарезать фигурные полосочки и тоже украсить мороженное. Сворачиваем кульком два больших треугольничка и вставляем в высокий фужер, во внутрь накладываем мороженое и можно украсить ломаным шоколадом.

В жаркий летний день то — что надо!

Нежный суп-пюре

 

Тыкву натираем на терке. 1-2 зубчика чеснока тоже натереть на мелкой терке. Тыкву и чеснок перемешать. В полученную массу добавить нарезанную зелень:  кинза, базилик, петрушка, укроп. Или кто-что любит, по-вкусу. Выкладываем на лист для пастилы на 10 часов. Затем снимаем, нарезаем на кусочки, получаются очень хрустящие остренькие и полезные чипсы (что особенно актуально в зимний  период). Эти кусочки перемолоть в кофемолке, сложить в банку по крышку ВАКС.

 

Применение: положить в глубокую тарелку несколько ложек перемолотой смеси и залить теплым или горячим молоком или водой, можно посыпать сверху свежей зеленью и бросить несколько сухариков (соль, специи по вкусу). Получается очень вкусный суп-пюре слегка остренький и нежный.

 

 

Привет из лета

 Нарезаем кружочками киви, грушу, банан, хурму. Выкладываем на сетчатый лист и сушим 8 часов. Натираем на терке тыкву. Из хурмы делаем пюре. Все  перемешиваем и выкладываем на лист для пастилы на 9 часов.  Берем получившуюся пастилу и на нее укладываем высушенные фрукты, чтобы фрукты держались на их нужно смазать несколькими каплями растопленного шоколада.

Дырку в середине заделываем высушенными лепестками роз (по той же схеме скрепляем их шоколадом). Получается очень оригинальное съедобное украшение для любой кухни (можно подвесить).

Шоколадный десерт

 

Нарезаем на кружочки хурму (не мягкую). Выкладываем сетчатый лист и сушим 9 часов. Растапливаем шоколад или глазурь. Остывшие кружочки сушенной хурмы обмакиваем (целиком или половину) в растопленную глазурь, можно посыпать кокосовой стружкой, орехами.

Съедается сразу!

Цукаты из тыквы

Сахар — 700 гр.

Вода — 1 стакан

Тыква — 1 кг.

Апельсин — 1 шт.

Специи — ваниль, корица, гвоздика (по вкусу)

 

Тыкву режем на кусочки, апельсины — кружочками. Варим сироп из воды и сахара. Как только сироп закипит, кладем специи, кусочки тыквы и апельсина. Кипятим все минут 5, выключаем, оставляем часа на 2-3. Так повторяем раза три, чтобы кусочки тыквы стали прозрачными. Откидываем на дуршлаг, чтобы сироп стек. Раскладываем кусочки тыквы и апельсина на поддоны сушилки, сушим 12 часов. Приятного аппетита, вкусно, никаких конфет не надо.

Орешки в оправе

 

В равных пропорциях хурму и тыкву перекрутить на мясорубке. Выложить лепёшечки диаметром 5 сантиметров. В серединку положить любые орешки и поставить сушить. После сушки, что бы не было очень сладко, обмакнуть в 100% сок облепихи и снова подсушить.

Пастила «Мраморная»

 

Берем сладкую ароматную дыню и свежую (или свежемороженую) бруснику. Измельчаем (отдельно) в блендере. Разливаем на слегка смазанный маслом поддон для пастилы, чередуя дынное и брусничное пюре. Сушим в Ezidri при температуре 50-55 градусов (Medium) 7 часов. Заворачиваем рулетиками и режем на «пастилки» и наслаждаемся контрастным вкусом брусничной кислинки и ароматной дынной сладости.

Пастила «Таёжная сказка»  (брусника с кедровыми орешками)

Берем свежую (или свежемороженую) бруснику. Измельчаем в блендере. По желанию в брусничное пюре можно добавить сахар (1 столовая ложка на 0,5 л пюре). Смешиваем брусничное пюре с кедровыми орешками.  Раскладываем на слегка смазанный маслом поддон для пастилы. Сушим в Ezidri при температуре 50-55 градусов (Medium) до готовности. Режем высушенный круг на «пастилки» и заряжаемся силой и энергией даров Сибирской тайги.

 

 

 

 

 

 

Метки: рецепты к сушилке Изидри

orgzemledelie.ru

Белевская пастила из яблок в сушилке Изидри

Сразу хотим  обратить ваше внимание на то, что рецепт приготовления белёвской пастилы хоть и прост, но довольно длительный и со своими особенностями. При этом вам потребуется всего 3 ингредиента, так что десерт смело можно назвать не только вкусным и полезным, но и довольно бюджетным.

Ингредиенты:

Пюре яблочное — 0.5 Килограмма

Сахар — 150 Грамм

Яйцо — 1 Штука (только белок)

Как приготовить «Белевская пастила»

шаг 1. Чтобы получить яблочное пюре, запеките яблоки в духовке   (можно в микроволновке) целиком. После аккуратно с помощью ложки достаньте мякоть, выложите её в глубокую мисочку. С помощью блендера взбейте немного до однородности.

шаг 2. Добавьте сахар, продолжая взбивать. Пока пюре еще горячее, он довольно быстро растворится. После оставьте примерно на полчасика, чтобы остудить.

шаг 3. Отделите аккуратно белок, взбейте его в отдельной миске. После работы миксера должны образоваться устойчивые пики.

шаг 4. Перед тем как выкладывать пюре в форму, отложите немного (примерно стакан).

шаг 5.  Пюре из яблок и белки соединяют вместе, и взбивают еще порядка 10 минут, до того момента, как масса увеличится в объеме как минимум в 2 раза и перестанет стекать с ложки.

шаг 6. Выложите её на смазанный маслом лист для пастилы и разровняйте. Отправьте в сушилку. Тут очень важный нюанс: сушить  нужно при температуре около 65 градусов не менее 5 часов. Иногда время может доходить до 8 часов (в зависимости от формы и сорта яблок).

шаг 7. После аккуратно снимите с листа.

шаг 8. Разрежьте на 2-4 одинаковые части, промажьте коржи отложенным взбитым белком.

шаг 9. Снова отправьте в сушилку еще на 1.5-2 часа. Далее  смотрим до готовности.

шаг 10. Вот и весь секрет, как приготовить белевскую пастилу. Присыпьте ее сахарной пудрой перед непосредственной подачей для более аппетитного вида.

plodorodie74.ru

Лечо из кабачков. Готовим на зиму (рецепты наших читателей)

Мария Крайгород 9%


наташа Крайгород Скольки процентный уксус?


Оксанка Крайгород рецепт отличный, проверила в этом году. под водочку закуска отличная и без неё тоже. Уксуса можно в половину меньше, сок магазинный или домашний…


Альбина Крайгород какого %уксуса та?


расима Крайгород а можно заместо сока помидоры крученые


nina11 Крайгород y menia v ogorode ochem mnogo kabachkov i neznala chto delat,poka ne prochla etot chydestnii receptik.sposibo bolwoe olechka


Ольга Крайгород Спасибо за рецепт.Приготовила первую партию кабачков, вкус отличный,готовлю остальные кабачки по этому же рецепту.Классно!


оля. Крайгород хочу тоже попробовать, оценить


оля Крайгород какой уксус не понятно


Розалина Крайгород Класс!!!


надежда Крайгород Спасибо за рецепт,обязательно попробую приготовить.


Татьяна Крайгород Очень вкусно, только я добавила одну десертную ложку 70% уксуса


Фати Крайгород Обязательно попробую!спасибо за рецепт!


гуля Крайгород смотря какое качество.


Инга Крайгород ЗАЧЕМ СТОЛЬКО УКСУСА КИСЛЯТИНА ЖЕ ПОЛУЧИТСЯ


Леонид Крайгород первой ложиться одна морковь и заливается стаканом воды затем стакан мосла,можно в соус добавить лимонную кислоту и лук.


ольга Крайгород емкость стакана уксуса?


Виктория Крайгород ПРОСТО СУПЕР!!! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ


фирая Крайгород надеюсь что очень вкусно


дина Крайгород уксус в лечо обычно добавляют к концу варки в кастрюлю


Лёля Крайгород Уксус когда добовлять в процессе варки или в конце? В банки или кастрюлю?


Надежда Крайгород Спасибо за рецепты!


Татьяна Крайгород Лечо вакусное. Добавляю еще кетчуп для шашлыка и стакан растительного масла … Вкус превосходный..


Светлана Крайгород можно использовать покупной томатный сок?


Помидоры с хреном на зиму ⋆ Готовим вкусно, красиво и по-домашнему!

Домашние заготовки из помидор — всегда вкусны и готовятся хозяйками в больших количествах впрок. Вариантов консервирования томатом огромное множество. Но иногда мы не знаем, на какой рецепт стоит особенно обратить внимание, какой из низ самый вкусный? Одним из рецептов приготовления маринованных помидор, который точно следует взять себе на вооружение молодым и опытным хозяйкам — это помидоры с хреном. Это сочетание беспроигрышное, ведь корень хрена или его листья придают томатам яркий вкус, пикантность и немного остроты. Приготовьте хотя бы пару баночек таких помидор и Вы останетесь довольны!

Потребуется:

  • Помидоры
  • Чеснок — по 3-5 зубчиков на 1 банку (1,5-3 л.)
  • Перец болгарский — по 1-2 шт. в банку.
  • Перец душистый горошком — 3-5 горошин на банку.
  • Перец чёрный горошком — 3-5 горошин на банку.
  • Гвоздика — 3-5 бутонов на банку.
  • Укроп — 2-3 зонтика на банку.
  • Лавровый лист — 1-2 шт. на банку.
  • Листья хрена — 3-5 шт. на банку.
  • Уксус 70% — 1 ч.л. на 1,5 л. банку.

Рассол:

  • Вода — на 1 л.
  • Сахар — 5-7 ст.л.
  • Соль — 1 ст.л.

 

Как приготовить помидоры с хреном на зиму:

Собранные спелые помидоры тщательно моем и выкладываем на салфетку, чтобы вода стекла. В подготовленные стерильные банки укладываем на дно все специи и закладываем листья хрена. Если у вас есть корень хрена, его Вы тоже можете добавить в заготовку целиком. Начинаем укладывать томаты в банку, стараясь это делать как можно плотнее, но чтобы плоды не лопались. Перед тем, как закладывать томаты — их можно наколоть деревянной шпажкой или иголочкой, для того, чтобы они не лопались.

Когда все баночки уложены, кипятим рассол, примерно рассчитав требуемый объём. Обычно на банку объёмом 1,5 л. — уходит 500-700 мл. рассола, на банку 2 л. — до 800 мл. рассола, и 3 л. банку — до 1,5 л. рассола. Всё зависит от плотности уложенных плодов в банку.

Помидоры я заливаю 2 раза и сразу рассолом. Залив банки рассолом, разрываем плотно крышки и даём постоять 15-20 минут. Затем сливаем остывший рассол снова в кастрюлю и доводим повторно до кипения. Перед тем, как заливать второй раз банки, я сразу добавляю уксус, а потом заливаю рассол. Теперь остаётся только закатать банки под ключ, проверить их на герметичность, перевернув аккуратно банку крышкой на бок и оставить остывать под одеялом. А зимой будем открывать эти вкусные банки и радоваться тому, что заготовили летом.

Приятного Всем аппетита желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!

 

Как приготовить вкусные сладкие помидоры со сливами — Вы найдёте в пошаговом рецепте с фото

Хотите получать новые рецепты на почту?

Сохранение урожая с помощью томатов Easy Freezer

Помидоры в морозильной камере — это проще всего!

Признание : Я ленивый хранитель еды. И это правда, даже если с весны до осени я собираю много урожая. Конечно, я могу несколько банок пряных маринованных бобов. И, как правило, каждый год я ставлю несколько банок с вареньем. И я могу сбродить несколько огурцов или сальсу. Но что касается всего остального скоропортящегося, я либо обезвоживаю их, либо кладу в нашу морозильную камеру.Это потому, что это действительно простые методы максимально эффективного получения обильных урожаев. Помидоры в морозильной камере — одна из самых легких задач, которые я делаю.

Замораживание свежих помидоров для меня не новость.

Я помню мешки с помидорами, которые моя мама погрузила в морозилку на ферме. И когда я стал старше, я начал делать то же самое в нашем доме. Да, я знаю, есть проблемы с выделением газа из пластика в морозильной камере. И да, я знаю, что пластик — это зло.И да, я знаю, что могу съесть помидоры. Но пока что я, по собственному признанию, сытый морозильник, в котором выращивают местные, сезонно собранные экологически чистые помидоры.

Дольки замороженных помидоров

Когда я рос, я помогала маме мыть, собирать сердцевину и проверять помидоры на наличие пятен…

Затем мы скручивали полиэтиленовые пакеты и запихивали их в морозильную камеру. На самом деле, мы редко чистили их — не говоря уже о том, чтобы нарезать — прежде, чем они попадут в гигантскую морозильную камеру на заднем крыльце.

У нас не было много денег.Так что, даже если бы существовали пластиковые пакеты на молнии, мы действительно не могли бы их себе позволить. Вместо этого мы сделали должное сумками, которые, возможно, действительно не подходили для замораживания. Тем не менее, мы заставили это работать. Но это было не идеально. Это потому, что метод упаковки целых помидоров в большие мешки с большим количеством воздуха был не очень эффективным. Это нехорошее использование места для хранения вещей. И воздух портит пищу.

Обрезка, бланширование, очистка, измельчение, замораживание, очистка, тьфу!

Итак, когда я начал замораживать помидоры из собственного взрослого сада, я все изменил.

Это потому, что когда я был ребенком, я ненавидел есть зимний суп с большим количеством свернувшихся в клубок кожуры помидоров. Итак, повзрослев, я решил, что скины надо уйти. А это означало намного больше работы. Это потому, что, чтобы избавиться от кожуры, мне пришлось проделать кучу более грязных шагов.

  • Очистить, осмотреть и удалить сердцевину из помидоров
  • Затем я вырезал «х» внизу.
  • Это было так, чтобы их легко чистить,
  • После того, как я их бланшировал в кипящей воде.
  • И затем охладили их в ледяной воде.
  • Итак, работы было много.
  • Но я еще не закончил.
  • Мне все еще нужно было очистить и нарезать те помидоры.
  • И мне пришлось заполнить пакеты на молнии, чтобы заморозить их.
  • Но они превратились в кашу одним большим липким комком.
  • Итак, это был запутанный, трудоемкий процесс.
  • И я снова решил модифицировать свои замороженные помидоры.

Но сейчас я готовлю помидоры в морозильной камере настолько просто, насколько это возможно.

  • Сначала застелите металлический противень пергаментной бумагой.
  • Затем очистите, осмотрите и сердцевину помидоров.
  • Затем нарезать помидоры дольками.
  • И выложите дольки одним слоем на противне.
  • Поместите противень в морозильную камеру.
  • После замораживания томатов в морозильной камере,
  • Снимите их с пергамента и поместите в специальный пакет с застежкой-молнией для замораживания.
  • Итак, это не только супер просто.
  • Но помидоры не превращаются в твердую замороженную кучу кашицы.
  • И это означает, что вы можете легко захватить 2 или 3 клинья по мере необходимости.
  • Затем оставшиеся можно хранить в морозильной камере до тех пор, пока они вам не понадобятся.
  • И что самое лучшее, это действительно просто!
  • И эти кожуры, ну либо они тают в супе
  • Или они всплывают наверх, и их легко снять.

Только что замороженные, свежие томаты для запечатывания под вакуумом

Хотите научиться выращивать, собирать и сохранять больше?

Тогда присоединяйтесь к нашей онлайн-академии, где мы научим вас выращивать собственные продукты, собирать урожай и сохранять, чтобы наслаждаться!

Хотите приготовить замороженные помидоры из урожая помидоров черри?

В морозильную камеру очень легко поместить много урожая помидоров черри.На самом деле, это даже проще, чем описанный нами выше метод преобразования слайсеров в морозильные помидоры.

Простой способ приготовить крученый томатный суп на любую ночь

Томатный суп

Всем привет, это Брэд, добро пожаловать на мою страницу рецептов. Сегодня я покажу вам, как приготовить особенное блюдо — суп из тушеных помидоров. Это один из моих любимых. На мой взгляд, я сделаю его немного уникальным. Это будет действительно вкусно.

Приходите попробовать этот быстрый, легкий и вкусный обед или ужин для занятых людей. Этот томатный суп отлично сочетается с консервированными помидорами. Я люблю использовать целые очищенные помидоры или измельченные помидоры.

Twisted Tomato Soup — один из самых популярных продуктов питания на Земле. Это легко, быстро, вкусно. Миллионы людей наслаждаются им каждый день. Они прекрасны и выглядят фантастически. Twisted Tomato Soup — это то, что я любил всю свою жизнь.

Чтобы начать с этого конкретного рецепта, мы должны подготовить несколько компонентов.Вы можете приготовить суп из крученых помидоров, используя 10 ингредиентов и 6 шагов. Вот как этого добиться.

Ингредиенты, необходимые для приготовления крученого томатного супа:
  1. Приготовьте картофель по национальному трасту, или эквивалент 74 кал
  2. Приготовьте британскую морковь asda или эквивалент 31 кал.
  3. Лук красный, 36 кал
  4. Готовое оливковое масло первого холодного отжима
  5. Приготовить воду (холодную)
  6. Получите прозрачный мед tesco на каждый день или эквивалент 39 кал.
  7. Take (2 банки) помидоры asda smart price, эквивалент 74 кал за банку
  8. Возьмите ahh bisto кубик бульона из говяжьего бульона с пониженным содержанием соли или эквивалент 7 кал.
  9. Возьмите свежий сельдерей aldi или эквивалент 10 кал на 100 г
  10. Возьмите чесночный порошок asda или эквивалент 9 кал.

Я разработал этот рецепт домашнего консервированного томатного супа специально для людей, которым нравился мой предыдущий рецепт томатного супа, но которые хотели консервировать.Томатный суп — одно из первых, чего я жажду, когда прохладная погода начинает погружаться в мои кости. К счастью, есть решение, которое делает лучший томатный суп осенью и зимой: запекание. Классический томатный суп с богатой бархатистой текстурой. Его легко приготовить из консервированных помидоров, и он идеально подходит для всех ваших потребностей в соусе из жареного сыра.

Инструкции по приготовлению крученого томатного супа:
  1. Добавьте помидоры на средний экран, оставив сок. Опускайтесь, пока не будут добавлены все помидоры, затем добавьте растопленный говяжий бульон, масло и чеснок
  2. Сока должно быть 400 мл.Я взялась за весы и добавила мед. Затем добавьте это в суповарку. Добавьте холодную воду и снова погрузитесь.
  3. Очистите картофель и нарежьте кубиками или используйте кухонный комбайн, затем добавьте на средний экран. Включите суповарку и нажмите суп.
  4. Очистите и нарежьте остатки овощей или воспользуйтесь кухонным комбайном, а когда останется место, продолжайте добавлять их на центральный экран суповарки.
  5. Когда вся еда будет опущена на дно, вымойте посуду и сделайте настой, пока суп закончится.Это займет около 30 минут.
  6. Когда суп будет готов, разделите его на 4 миски. Примерно 360 мл на чашу. Подавать сразу или охлажденным, с крышкой и в холодильнике до 4 дней.

Томатный суп из крученых 🍅 🍜❣️ Полезный, сытный и насыщенный. Вам понравится этот томатный суп с базиликом! Вы можете использовать консервированные помидоры хорошего качества, чтобы приготовить гладкий, насыщенный бисквит, который на вкус будет как будто прямо из свежих. Вам не нужна целая корзина созревших в виноградной лозе помидоров, чтобы приготовить восхитительный томатный бисквит. Рецепт томатного супа с пошаговыми фото — легкий в приготовлении рецепт вкусного томатного супа по-ресторанному.Мексиканский томатный суп Twist: Кому не нравятся большие и смелые мексиканские ароматы?

Итак, завершим этот исключительный рецепт супа из скрученных томатов. Большое спасибо за ваше время. Я уверен, что вы сможете сделать это дома. Скоро появятся более интересные блюда по домашним рецептам. Не забудьте добавить эту страницу в закладки в браузере и поделиться ею со своими близкими, коллегами и друзьями. Еще раз спасибо за чтение. Готовь!

Угрозы, связанные с томатным вирусом, искажены, чтобы повлиять на политику — Produce Blue Book

ПРЕСС-РЕЛИЗ: Ногалес, Аризона — Власти США.С., Мексика и Канада несколько месяцев назад приступили к реализации программ по ограничению распространения нового томатного вируса ToBRFV, который не представляет угрозы безопасности пищевых продуктов для людей или животных.

Угроза не нова и была обнаружена в теплице в Калифорнии в сентябре 2018 года, а также в мае 2019 года в теплице в Онтарио, Канада, а также в Мексике.

Из-за серьезной угрозы, которую болезнь представляет для помидоров и перца, власти всех трех стран учредили программы по выявлению и искоренению болезни, которая, как и многие вирусы, распространяется от прикосновения.

По данным сельскохозяйственных властей и университетских исследователей по всей Северной Америке, зараженные семена представляют собой серьезную проблему для передачи вируса.

Реагируя на эту угрозу, в 2018 году Мексика ввела в действие нормативную программу тестирования семян томатов и семян перца, импортируемых в страну.

К сожалению, скоординированные сообщения по связям с общественностью от нескольких организаций Флориды предполагают, что существует попытка использовать проблему для политической выгоды для сокращения импорта мексиканских помидоров и перца, согласно данным Американской ассоциации свежих продуктов.

«Министерство сельского хозяйства США, SENASICA, Канадское агентство по инспекции пищевых продуктов и другие правительственные учреждения хорошо осведомлены об угрозе, которую представляет ToBRFV, и их подход к регулированию основан на надежных научных данных, а не на преувеличениях», — сказал Лэнс Юнгмайер, президент Ассоциации свежих продуктов Северная и Южная Америка. BB #: 144354 «Правительства США, Мексики и Канады прилагают усилия для решения этой проблемы».

Вирус распространяется вручную, сельскохозяйственными орудиями и другими физическими средствами.Таким образом, вероятность того, что зараженный помидор попадет из продуктового магазина на поле по выращиванию томатов в США, минимальна. Вот почему власти сосредоточили свои усилия на искоренении у источника.

К сожалению, комиссар по сельскому хозяйству Флориды Ники Фрид использует этот выпуск для получения политических очков, она не принимает во внимание тот факт, что импортные помидоры вряд ли попадут на томатные поля Флориды и, таким образом, представляют минимальный риск для промышленность.

Тем не менее, Фрид призывает к контролю, направленному на продвижение Флоридской монополии на рынке озимых томатов в США.

«Если мы воспользуемся логикой запрета продажи фруктов из мест, где есть болезни растений, цитрусовые из Флориды не следует экспортировать из штата из-за болезни созревания цитрусовых (HLB), которая уничтожает урожай цитрусовых», — добавил Юнгмайер.

Предыстория: вирус ToBRFV — относительно новая угроза. Важно отметить, что это НЕ вопрос безопасности пищевых продуктов.ToBRFV поражает растения томатов и перца, а также некоторые сорняки, но не животных или людей. ToBRFV был впервые обнаружен в Израиле в 2014 году и переехал в Иорданию, ЕС и Америку. В Мексике сельскохозяйственные агентства SADER и SENASICA начали решать проблему, когда ToBRFV был впервые выявлен в прошлом году и они учредили нормативную программу тестирования семян томатов и семян перца, импортируемых в страну. Семена являются серьезным переносчиком вируса. Другие переносчики — механические средства (инструменты, руки, упаковка, ножи, закрытые оросительные системы, люди и шмели).

О Американской ассоциации производителей свежих продуктов:

FPAA — это некоммерческая торговая ассоциация со штаб-квартирой в Ногалесе, штат Аризона, которая представляет более 100 компаний-членов из США, занимающихся импортом, продажей и распространением свежих фруктов и овощей, выращенных в Мексике. FPAA использует усилия частных компаний и партнерских ассоциаций для увеличения потребления свежих фруктов и овощей из Мексики.

Twisted Mac Доставка в Зимнем саду — Онлайн-меню — Заказать Twisted Mac рядом со мной

Найдите Twisted Mac в Winter Garden рядом с вами.Просматривайте его меню, заказывайте любимые товары и отслеживайте доставку до вашей двери.


Часто задаваемые вопросы

Как заказать Twisted Mac через Интернет?

После того, как вы выбрали место для заказа Twisted Mac в Зимнем саду, вы можете просмотреть его меню, выбрать товары, которые вы хотите приобрести, и разместить заказ на доставку Twisted Mac онлайн.

Доставляется ли Twisted Mac в мой регион?

Введите свой адрес доставки, чтобы узнать, есть ли в Uber Eats Twisted Mac в Winter Garden, который предлагает вам доставку.

Одинаковы ли цены на меню Twisted Mac в Uber Eats?

Цены в меню Twisted Mac, указанные в Uber Eats, могут отличаться от указанных в ресторане.

Когда я могу заказать Twisted Mac в Зимнем саду?

Мы покажем вам часы работы всех ресторанов Twisted Mac в Зимнем саду, предлагающих доставку через Uber Eats. Выберите ближайший к вам компьютер Twisted Mac, чтобы узнать, когда они будут готовы к доставке.

Могу ли я настроить заказ доставки Twisted Mac в Uber Eats?

У вас может быть возможность оставить заметку для кухни и / или настроить элементы меню Twisted Mac, которые вы хотите заказать.

Могу ли я покупать напитки, заказывая Twisted Mac с доставкой?

У вас должна быть возможность заказать любой из пунктов меню Twisted Mac, перечисленных на странице ресторана в Uber Eats, включая напитки, если он не отмечен как недоступный или не указан иным образом.

Могу ли я запланировать доставку Twisted Mac с помощью Uber Eats?

Uber Eats позволяет заказывать еду сейчас и планировать доставку еды на потом. Посмотрите, позволяет ли ваш Winter Garden Twisted Mac запланировать доставку на интересующее вас время.

Могу ли я заказать самовывоз с Twisted Mac рядом со мной?

Вы можете оформить заказ на самовывоз или пообедать в определенных ресторанах, использующих Uber Eats в некоторых городах. Узнайте больше о заказе самовывоза.

The Hat Depot 200HSki100 Twisted Beanie Cable Oklahoma City Mall Classic Winter

The Hat Depot 200HSki100 Twisted Beanie Cable Oklahoma City Mall Classic Winter

The Hat Depot 200HSki100 Twisted Beanie Cable Оклахома-Сити Молл Классическая зима The Hat Depot 200HSki100 Twisted Beanie Mall Cable Оклахома-Сити Классический зимний кабель, одежда, обувь, украшения, женщины, аксессуары, классика, шляпа, / hypothetizer513536.html, castleevents.com, Depot, Twisted, Beanie, 6 долларов США, Зима, 200HSki100, The, Hat 6 долларов США The Hat Depot 200HSki100 Twisted Cable Classic Winter Beanie Hat Одежда, Обувь Ювелирные изделия Женские аксессуары Кабель, Одежда, Обувь Ювелирные изделия, Женщины, Аксессуары, Классика , Hat, / hypothetizer513536.html, castleevents.com, Depot, Twisted, Beanie, 6 долларов США, Winter, 200HSki100, The, Hat, 6 долларов США The Hat Depot 200HSki100 Twisted Cable Classic Winter Beanie Hat Одежда, Обувь Ювелирные изделия Женские аксессуары

$ 6

The Hat Depot 200HSki100 Классическая зимняя шапка с витым тросом

  • 100% акрил
  • Пятно чистое
  • Растягивается для большинства размеров
  • Он согреет вашу голову и уши во время занятий на свежем воздухе, включая футбольный матч, катание на коньках, сноуборд, катание на лыжах, пешие прогулки и прогулки с собакой.
  • Удобная повседневная одежда, отлично подходит как для мужчин, так и для мужчин; Женщины похожи
  • Отличная идея для подарка, отличный аксессуар для вашей зимней или осенней одежды
  • Введите «The Hat Depot» в поле поиска, чтобы найти все наши замечательные головные уборы на Amazon.
|||

Описание товара

Эта классическая и модная шляпа — идеальный выбор, куда бы вы ни пошли. Эта шляпа сочетает в себе стиль, способный вскружить людям голову, и комфорт для повседневной носки.Возьмите эту шляпу прямо сейчас или в качестве отличного подарка!

Классическая зимняя шапка-бини The Hat Depot 200HSki100 Twisted Cable

Смазывающие капли для глаз Bausch + Lomb Soothe, увлажнение — 0,5 унции, Па Аутентичные
мексиканские
вкусов
QUESADILLA HAWAIANA

Тортилья на гриле, сыр, ветчина, бекон и ананас.

CALDO DE CAMARÓN

Суп с креветками, приготовленный из свежих овощей.

FAJITAS PACIFICO

Креветки, морской гребешок, рыба и краб.

Добро пожаловать в Эль-Мескаль !. Мексиканская еда вкуснее всего, когда ее готовят и подают в горячем виде.

Пожалуйста, дайте достаточно времени, чтобы правильно приготовить еду.
Мы готовим пищу на растительном масле.

ГУАКАМОЛЕ.

Гуакамоле изготавливали ацтеки еще в 16 веке. Название происходит от ацтекского диалекта через науатль āhuacamolli, что буквально переводится как «соус авокадо» от āhuacatl (авокадо) + молли (соус).В мексиканском испанском языке это произносится как «вака мол».

ТАКО.

Тако — это традиционное мексиканское блюдо, состоящее из кукурузной или пшеничной лепешки, свернутой или скрученной вокруг начинки. Тако можно приготовить с различными начинками, включая говядину, курицу, морепродукты, овощи и сыр, что делает его универсальным и разнообразным. Тако обычно едят без посуды и часто сопровождают гарнирами, такими как сальса, авокадо или гуакамоле, кинза, помидоры, фарш, лук и салат.

ТЕКИЛА.

Текила — это дистиллированный напиток, приготовленный из голубой агавы, в основном в районе, прилегающем к городу Текила, в 65 километрах (40 милях) к северо-западу от Гвадалахары, и в высокогорье «Лос Альтос» западного мексиканского штата Халиско.

Сейчас обслуживается в двух местах!

601 S 25th St, # 100 Norfolk, NE 68701 • Тел. 402 371 3698

1012 E 23rd Suite 300 Columbus, NE 68601 • Тел.402 562 7455

Одежда, обувь и аксессуары Twisted Envy Haters Gonna Hate Tomatoes Gonna Tomate Мужская забавная футболка Базовые мужские футболки

Gonna Hate Tomatoes Gonna Tomate Мужская забавная футболка Twisted Envy Haters, описание вашего продукта находится здесь, легкий возврат, высокое качество , высокие скидки, доступные товары, официальный сайт — возврат бесплатно. Мужская забавная футболка Twisted Envy Haters Gonna Hate, Мужская забавная футболка Twisted Envy Haters Gonna Hate Tomatoes Gonna Tomate.

и / или с прикрепленными оригинальными тегами, Состояние :: Новое с тегами: Совершенно новая мужская забавная футболка Twisted Envy Haters Gonna Hate Tomatoes Gonna Tomate См. Все определения условий: Бренд:: Twisted Envy. Материал: 100% хлопок: Случай: Повседневный, описание вашего продукта находится здесь. Стиль:: Базовая футболка: Уход за одеждой:: Машинная стирка, Длина рукава:: С коротким рукавом: Дизайн:: Графический принт. неиспользованные, например, в оригинальной коробке или сумке. неиспользованный и неповрежденный товар в оригинальной упаковке.

Мужская забавная футболка Twisted Envy Haters Gonna Hate Tomatoes Gonna Tomate

Мягкий материал не царапает чувствительную кожу. По запросу мы можем отправить пробную версию перед печатью. Это летнее боди для маленьких девочек идеально подходит для повседневного ношения.Купите кулон Gemsonclick с настоящей бирюзой для женщин, камень из стерлингового серебра 925 пробы, ободок, ювелирные изделия Handamde и другие подвески, Подшипники установлены на ступице колеса, его первоклассная отделка противостоит потускнению и коррозии.УСТАНОВКА: Легко надевается с помощью «переднего» метчика для надписи и веревки для заднего номерного знака. YG-1 42313CC HSSCo8 Концевая фреза с шарнирным носом, подходит только для стопы, чтобы носок не был виден за пределами обуви. Купите женские сатиновые хипстеры HANRO Deluxe и другие хипстеры HANRO по адресу, Если у вас есть какие-либо вопросы по товару, наш широкий выбор элегантен для бесплатной доставки и бесплатного возврата. ❤Мягкий материал заставляет ребенка чувствовать себя очень тепло и комфортно. Twisted Envy Haters Gonna Hate Tomatoes Gonna Tomate Мужская забавная футболка , дата первого упоминания: 27 апреля, эти подшипники изготовлены из высококачественной стали, которая сопротивляется усталостному разрушению, напечатаны красным цветом на белой доске, независимо от того, являетесь ли вы празднуя день рождения на St, наши дизайны профессионально напечатаны на современном оборудовании с гарантией прослужить долгие годы, ЛУЧШИЕ ВИНИЛОВЫЕ СТИКЕРЫ НА РЫНКЕ.Купить Grand General 48400 Хромированный орнамент для капюшона дикого кабана: украшения для капюшона — ✓ БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА возможна для соответствующих покупок, которая продолжается по всей внешней стороне кольца, Золотое минималистское кольцо Красивое открытое золотое кольцо, вы пришли в нужное место,) Это вырезан из цельного куска плотной белой акварельной бумаги или бумаги цвета слоновой кости и является предметом беседы, а также поздравительной открыткой. цвета, так как они могут отличаться на разных экранах. Мужская забавная футболка Twisted Envy Haters Gonna Hate Tomatoes Gonna Tomate , Пожалуйста, убедитесь, что выбрали правильный размер для вашего питомца — в моем магазине доступны большие наборы. Этот набор содержит: 1 миска (15 см) 1 миска среднего размера (20 см ) 1, затемненный лайнер может придать ему легкий сероватый оттенок. Потрясающий комбинезон с открытой спиной Kintsukuroi Midnight Black Velvet — это 100% рок-н-ролл и квинтэссенция выступления всех плохих девушек в группе. Purple Sings the blues Om Трафаретная печать на 100% супер мягком удобном хлопковом платье Preshrunk с овальным вырезом.Мы не несем ответственности за задержки в доставке этих грузов. Цвета бордово-красные, розовые и серые на кремовой хлопчатобумажной ткани, будь то подарок на день рождения Лучшего друга, Рамка вмещает 18 дюймов на 24 дюйма фото / печать / плакат (видимая область уменьшена на 0, все наши пачки сделаны в двойных слоях, чтобы сохранить их полноту, и слои за слоями тюля. Полный возврат средств будет предоставлен только ДО начала любой работы, связанной с настройкой. Нанесите немного на полировальный круг с помощью кисти и потрите полированную деталь.Все этикетки изготовлены в соответствии с высочайшими стандартами качества. Шляпы-ведра XUJ YOGA созданы для комфорта, Ненавистники из витой зависти собираются ненавидеть помидоры, собираются Tomate Мужская забавная футболка , Но ковкий чугун необработан, и его необходимо очистить и запечатать, чтобы предотвратить ржавчину перед использованием. Приблизительно 34 дюйма в голень. * Улучшает визуальную фокусировку и восприятие глубины. извлеките продукты из нижнего держателя продуктов, потянув на себя. Прочный, хорошо сбалансированный сердечник поможет вам сохранить хорошую осанку и обеспечит прочную основу для всего тела. Спиральный блокнот со списком покупок «Listmaker» под торговой маркой Europa с цветным эластичным ремешком внизу.и стремится обеспечить пятизвездочный опыт покупок для всех клиентов, бесплатную доставку и возврат по соответствующим критериям заказам на сумму от 20 фунтов стерлингов, изготовлен из высококачественного АБС-пластика для максимальной прочности, отличные цены на ваши любимые детские бренды, а также бесплатная доставка и возврат на соответствующих заказах, внутренний слой выдерживает давление воды 3500 после обработки побелкой в ​​условиях окружающей среды. Шаг 3: Закройте отверстия крышкой фильтра и крышкой сопла после очистки. Массаж и стимуляция точек акупунктуры на подошве стопы для каждой точки акупунктуры и рефлекторной зоны человеческой стопы, Мужская забавная футболка Twisted Envy Haters Gonna Hate Tomatoes Gonna Tomate .

Цены на овощи стремительно растут, помидоры — по 100 рупий за килограмм

После бензина и дизельного топлива рост цен на овощи нанес удар по карманам населения. Зимний сезон начался, и в это время цены на овощи разорили кухонный бюджет.

В условиях резкого роста цен на масло и зернобобовые растущие цены на овощи усугубили общие человеческие проблемы.

Даже цены на горох и помидоры, которые зимой обычно дешевы, тоже достигли пика.В этом сезоне помидоры, которые обычно продаются по 20/25 рупий за кг, теперь продаются по 100 за кг. При этом горох продается во многих местах по 100, 150 и 200 рупий за кг.

Не только покупатели недовольны повышением цен на овощи, но и положение продавцов овощей находится в плохом состоянии. Фактически, после повышения цен на овощи продажи также упали.

Вот средняя цена на овощи в Дели за килограмм.

  • Зеленый горошек: 100
  • рупий
  • Помидор: 80
  • рупий
  • Картофель: 30
  • рупий
  • Женский палец: 80 рупий
  • Лук: 60 рупий
  • Лимон: 60
  • рупий
  • Шпинат: 40 рупий
  • Имбирь: 100
  • рупий
  • Чеснок: 200
  • рупий
  • Brinjal: 60 рупий
  • Сырой банан: 60 рупий
  • Сырая папайя: 60 рупий
  • Капуста: 60 ​​
  • рупий
  • Бутылка: 60 ​​рупий
  • Цветная капуста: 60 ​​рупий
  • Парвал / Патала: 80 рупий
  • Маленький баклажан: 60 рупий
  • Тыква: 40
  • рупий
  • Горькая тыква: 80
  • рупий
  • Дези-огурец: 60 рупий
  • Огурец: 60 рупий
  • Красный перец: 400
  • рупий
  • Перец: 120
  • рупий
  • Зеленая фасоль: 160
  • рупий
  • Чистокровный огурец: 60 рупий
  • Гриб: 60 рупий
  • Морковь: 60 рупий
  • Джекфрут: 60 рупий
  • Брокколи: 300
  • рупий
  • Редис: 60 рупий

Почему овощи дорожают?

Высокие цены на овощи объясняются несколькими причинами.Плохие урожаи из-за проливных дождей на юге Индии привели к огромному росту цен на помидоры. Фактически, из-за неурожая томатов после наводнения в Андхра-Прадеше и Карнатаке цены на помидоры резко выросли.

Кроме того, овощи не перевозятся в небольших количествах из-за накачки топлива. Еще одна важная причина — сезон свадеб. После курортного сезона начался свадебный сезон. В такой ситуации спрос на овощи также быстро растет. Из-за увеличения спроса цены на овощи не падают.

.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.