Перец джунгарский: Фаршированный дунганский перец — Zira.uz

Содержание

Фаршированный дунганский перец — Zira.uz

Ингредиенты
  • 6-8 штук дунганских перцев

  • 300 граммов мясного фарша

  • 2 яйца

  • 2 столовые ложки муки

  • 0,5 чайной ложки молотого кориандра

  • 2 зубчика чеснока

  • по вкусу соли

  • для жарки растительного масла

Руководство

Предлагаем рецепт необычной закуски из дунганского перца и мясного фарша. Несмотря на свою остроту, такие перчики хочется есть еще и еще.

Приблизительная стоимость готового блюда — 15 000 сум.*

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

19 774

Шаг 1

Отметить как Завершенное

Разрезать каждый перец вдоль, очистить его от семян.

Совет! Настоятельно рекомендуем использовать одноразовые перчатки.

Шаг 2

Отметить как Завершенное

Фарш посолить и добавить в него кориандр, чеснок выдавленный через пресс, хорошо вымешать, чтобы он стал пластичным.

Шаг 3

Отметить как Завершенное

Начинить фаршем половинки перцев, слегка вдавливая фарш и равномерно его распределяя.

Шаг 4

Отметить как Завершенное

Для кляра слегка взбить венчиком яйца с щепоткой соли, добавить муку и хорошо размешать, чтобы не было комочков.

Шаг 5

Отметить как Завершенное

Каждую половинку перца обмакнуть со всех сторон в кляр.

Шаг 6

Отметить как Завершенное

И выложить в горячее масло фаршем вниз. Обжарить в течение 3 минут на хорошем огне.

Шаг 7

Отметить как Завершенное

Затем перевернуть и жарить ещё 2-3 минуты.

Готовые перцы подать с овощами и хлебом, как закуску.

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много интересных рецептов!

Чем кормить джунгарского хомяка | Советы экспертов и ветеринаров

Джунгарские хомячки — одни из любимейших добродушных очаровательных животных для домашнего содержания. Они быстро привыкают к рукам и почти никогда не кусаются. Совсем крошечные, не более 7-10 сантиметров в длину, они значительно меньше сирийских размерами, неприхотливы, не требуют повышенного внимания.

Важно помнить: правильные уход, кормление — залог крепкого здоровья, продолжительной жизни грызуна. В естественных условиях зверьки живут недолго, едва достигая полутора лет. Причина этому — болезни, скудное питание, хищники, охотящиеся на хомячков. Спокойная домашняя обстановка, отсутствие стрессов, заболеваний продлевает жизнь до 3 лет и более.

Мнение, что джунгарикам можно есть все подряд, ошибочно. Хотя они похожи на мышек, они совсем не такие крепкие. Толстячки постоянно грызут, не отказываясь от любой предложенной пищи. Но только качественная еда, правильное меню помогут обеспечить хороший настрой хомячкам и сохранить здоровье. Заводя маленького грызуна, владельцам необходимо ознакомиться с правилами содержания джунгарика, узнать, чем кормить карликовых хомячков в домашних условиях.

Основные правила содержания джунгарских хомяков

Составляя рацион зверькам, следует ориентироваться на их природные пищевые потребности. Жизнь в степных условиях адаптировала их к малокалорийной еде. Питательная, жирная, она создаст ущерб пищеварительной системе: джунгарский хомяк склонен к ожирению, а сладости — причина развития диабета. В условиях замкнутого пространства, когда у животного нет возможности много двигаться, диету джунгарского хомячка следует составлять грамотно, не допуская появления лишнего веса. В день джунгарику необходима всего столовая ложка корма. Активность грызуна увеличивают частые прогулки, подвижные игры, и, конечно, колесо, по которому любят бегать зверьки.

Дикие особи кормятся семенами, зерном. Собирая запасы в нору, они запечатываются в ней, питаясь холодный период сухими продуктами. Весной, летом рацион разнообразнее: в ход идут ягоды, фрукты, овощи, зелень, насекомые, более мелкие животные. Зубы у джунгарского хомяка растут всю жизнь, поэтому необходимо давать возможность их стачивать.

Зубы у джунгарского хомяка растут всю жизнь, поэтому необходимо давать возможность их стачивать.

Обмен веществ маленького обжоры быстрый, хомяки едят постоянно. Нельзя допустить голодание джунгарского хомяка, из-за этого его здоровье станет хуже. Но и ожирение не принесет хомячку ничего хорошего.


Какие продукты необходимы и разрешены

Хорошему самочувствию питомца способствуют грамотное содержание, тщательно подобранный рацион.

Что нужно давать джунгарскому хомячку в домашних условиях? Пища должна содержать:

  1. Сухие корма (зерносмеси).
  2. Сочную пищу: зелень, овощи, фрукты, травы, ягоды.
  3. Белки животного происхождения (нежирное мясо, рыбу, насекомые, яйца).
  4. Минеральный камень, витамины, ветви деревьев, кустарников.

Сухой корм

Основу питания джунгарских хомячков составляют зерновые смеси.

Какие злаки необходимы:

  • кукуруза,
  • овес,
  • ячмень,
  • пшеница,
  • рожь.

Полезны пророщенные на подоконнике побеги злаковых растений.

Можно давать орешки, семена:

  • грецкие орехи,
  • кешью, фундук,
  • арахис,
  • семена льна, подсолнечника, кунжута, тыквы.

Рекомендуется приобрести в зоомагазине готовые промышленные специальные марки, включающие необходимые питательные вещества, требуемые витамины, минеральные добавки. Они достаточно твердые, что обеспечивает джунгарским хомякам возможность стачивать зубки, растущие на протяжении всей жизни. Обратите внимание на качественную продукцию проверенных производителей. Как в любом деле, лучше не покупать дешевые сухие корма эконом класса. 

В состав готовых смесей входят горох, геркулес, овес, кукуруза, орехи, семечки. Такой упаковки хватает на два месяца. Можно разбавить гречкой, чечевицей, фасолью, подмешать семена тыквы, подсолнечника.

Фрукты, ягоды

Свежие фрукты даются очищенными от косточек, семена следует удалять — содержат ядовитые, смертельные вещества. Важно помнить, что большая часть сочных плодов включает много углеводов, часто кормить сладким домашнего любимца недопустимо. В рационе карликового млекопитающего сахаров должно быть не более 5%.

Из фруктов разрешены немногие. Начиная с двухнедельного возраста можно давать, например:

  • Яблоко — режется на маленькие дольки. Кислые, недозрелые, подпорченные плоды грызуну нельзя.
  • Груши даются пару раз в неделю. Частое употребление вызывает слабительный эффект.
  • Персики, черешни, сливы — раз в 7-10 дней.
  • Клубника, виноград — ограниченное количество.
  • Тропические фрукты (банан).

Представленный список можно дополнить сухофруктами. Зимой трудно обеспечить полноценную, богатую витаминами пищу. Стоит заготовить плоды впрок, заморозив или высушив их. В меню вводят сушенный банан, курагу, инжир, изюм, финики, предварительно размоченные в течение 3-4 часов в воде. В пищу добавляются в небольшом объеме из-за повышенного содержания глюкозы.


Овощи

Низкий процент сахара благоприятен для кормления джунгарийского хомячка овощами. Даются два раза в неделю.

Что допустимо:

  • Огурец, кабачки, тыква.
  • Капуста (брокколи, цветная).
  • Редис, морковь.
  • Помидор — изредка.
  • Болгарский (сладкий) перец — неограничено.
  • Стручковая фасоль — молодые побеги спаржи, зеленый горошек.

Зеленые корма

Зелень собирается вдали от городской черты (имеет способность поглощать из грунта, воздуха вредные вещества), автомобильных трасс, моется, сушится.

Разрешаются:

  • Приусадебные травы (укроп, петрушка (кормящим, беременным запрещена), салат листовой, кориандр, базилик). Сельдерей — ограниченно, в нем много жидкости. Ботва моркови, свеклы тоже будет полезна.
  • Дикорастущие (подорожник, одуванчик, крапива, клевер, люцерна, бамбуковые ростки).

Сочные корма часто содержат пестициды, их тщательно вымачивают несколько часов. Лучше, если зелень выращена владельцами самостоятельно, без применения химикатов, способных вызвать отравление, стать причиной гибели любимца.

Сено люцерны, тимофеевки станет хорошим источником клетчатки, необходимой для перистальтики кишечника.

Ветви деревьев

Нужно в клетке размещать веточки фруктовых и лиственных деревьев. Они требуются для стачивания зубов. Перед употреблением ветки моют, кипятят около часа, сушат. Хвойные деревья использовать нельзя — содержат эфирные масла, смолы.

Что еще нужно давать джунгарским хомячкам

Для поддержания хорошего настроения и самочувствия немаловажны другие продукты. К ним относят:

  • Минеральный камень.
  • Твердые угощения (печенья для собак), даются раз в семь дней для стачивания резцов. Если зубы станут чрезмерно длинными, они могут повредить небо.
  • Белковая пища (нежирные творог, йогурт, кефир, отварное мясо кролика, индейки, курицы, яйца, маложирная отварная рыба, дождевые черви, приобретенные в зоомагазине, бабочки, дафния, гаммарус, кузнечики, очищенные креветки. Идеально подойдет туркменский таракан). Выловленные в природе насекомые часто заражены микроорганизмами, вызывающими заболевания грызунов.
  • Чистая, ежедневно меняемая вода, даже если зверек пьет мало. Застоявшуюся жидкость выливают. Подойдет фильтрованная, родниковая вода. Следует предохранять поилку от попадания солнечных лучей, провоцирующих рост водорослей внутри емкости.

Кормушку моют регулярно. Зерно, сухой корм насыпают каждый день. Приучение к новому компоненту проводится постепенно, начиная с маленькой крошки. Недоеденные остатки выбрасывают. Маленький обжора склонен делать запасы, поедание испорченных продуктов чревато отравлением.

При расстройстве желудка джунгариков поят рисовым отваром, оказывающим обволакивающее, скрепляющее действие. Докармливают малышей, оказавшихся без материнского молока, безмолочными смесями, обычными, замоченными в воде крупами, овощным, мясным детским пюре без добавления соли, сахара.


Чем кормить нельзя

Некоторые снеди, употребляемые человеком, для животных ядовиты. Угощать без опасений за здоровье грызуна всем подряд нельзя. Зверек мал размерами, незначительная крошка вызовет удушье, интоксикацию, гибель.

Что запрещено есть джунгарскому хомяку:

  • Капуста, фасоль, хлеб — вызывают брожение, запускают процессы гниения в кишечнике.
  • Картофель — содержит большое количество крахмала.
  • Специи — раздражают пищеварительный тракт.
  • Мята.
  • Грибы — тяжелая еда.
  • Лук, чеснок, щавель.
  • Мед, шоколад (богат теобромином, влияющим на сердечно-сосудистую систему).
  • Кислые ягоды: облепиха, барабарис.
  • Малина — слабит.
  • Миндаль — содержит токсичную циановую, синильную кислоту.
  • Дыни, арбузы — часто обрабатываются нитратами.
  • Жирная пища.
  • Хлебобулочные изделия, макароны. Черный хлеб — имеет повышенную кислотность, вызывает газообразование.
  • Молоко, сметана, сливки, масло.
  • Колбаса, сосиски включают запрещенные сою, крахмал, специи.
  • Мюсли, сухие завтраки — богаты сахаром, вредными вкусовыми добавками.
  • Экзотические фрукты — хурма — богата вяжущими, дубильными веществам, вызывающими запор. Авокадо (массовое количество жиров), ананас, гранат, манго, киви, апельсин, лимон (кислоты).
  • Косточки абрикоса, персиков, вишен.
  • Неочищенные семечки, макароны — травмируют щечные мешки животных.
  • Ярко окрашенные ягоды, фрукты — вызывают аллергические реакции. Слезящиеся глаза, покраснение кожи, зуд — повод отказаться от продукта.
  • Жирные сыры — содержат переизбыток соли, молочного сахара — лактозы, трудно перевариваемой желудком.
  • Пряности — богаты эфирными маслами, вызывающими аллергию.

Крайне нежелательно потчевание животного пищей со стола, сладкой, острой, соленой, мучной, жаренной, сдобренной специями, пряностями. Запрещена еда из холодильника, она должны быть комнатной температуры.

Что дают ослабленным, пожилым особям

С возрастом зубы животного становятся слабыми, еда пережевывается трудно. Необходима особая, протертая, перемолотая пища. Подойдут измельченные орешки, дробленый горох, крошки ржаного хлеба, геркулес, детское питание, каши, пюре без приправ. Отказывать в зерновой составляющей нельзя — злаки способствуют активизации, нормальной деятельности пищеварительных органов. Можно предложить перетертую фруктовую смесь, добавлять лекарства, витамины в кормушку с приготовленным продуктом. Человеческие препараты давать нельзя — их дозировка, состав губительны.

Меню любимца необходимо разнообразить. Нельзя постоянно кормить одними и теми же продуктами. Монодиеты недопустимы. Хорошо если в рационе ежедневно присутствуют сухие, сочные, белковые корма.


Полезно поить приболевших, пожилых питомцев ромашковым отваром. Если животное слабо, отказывается кушать, еду размалывают до пастообразной консистенции, кормят и поят в теплом виде из шприца без иглы.

Питание мелкого млекопитающего в домашних условиях полностью зависит от вас. При квартирном содержании питомцу необходимо разумно составленное меню, включающее жизненно важные компоненты. Старайтесь составить меню крохе, включающим много свежих, полезных овощей.

Потчуйте любимца правильно, в одно и то же время, не полагаясь на его выбор. Ядовитые растения, заложенные в кормушку, кроха съест без сомнений, он неразборчив, всеяден. По вкусу ему придется калорийная пища. С удовольствием питомец будет поедать сладости. Помните: в природе грызунам такое питание не получают, а значит, пользы в нем нет.

Мисочка подбирается в соответствии с пищевыми потребностями животного, она должна быть маленькой, не допускающей перекорма, выполненной из керамики. Это не позволит ее разгрызть, подавиться частями посуды.

По поводу необходимости различных продуктов ведутся споры. Речь идет, например, о свекле и редисе. При сомнениях в полезности, потенциальном риске, опасениях за существование любимца, лучше отказаться, не проводить эксперименты.  Есть много более нужной, полезной продукции.

Если зверек был куплен детям, взрослым следует сразу объяснить малышам правила содержания, правильного кормления питомца. Играйте с животным, поддерживайте постоянный контакт. Тогда жизнь вашего крошечного забавного друга будет радостной, счастливой, долгой.


сколько живет, уход, питание и размножение в 2021 году

Чаще всего в клетках зоомагазинов можно встретить джунгарских хомячков или, как их ласково, называют «джунгариков». Маленький грызун, не более 10 см в длину и 50 г веса, не оставит равнодушным ни малышей, ни взрослых. Этот вид хомяков больше приспособлен к жизни в доме, он дружелюбный и не такой кусачий, как хомяк Кэмбелла, и не такой пугливый, как хомячок Роборовского. Но все же обращаться с джунгариками рекомендуют очень осторожно. Еще один важный вопрос, который интересует всех покупателей: сколько стоит джунгарский карликовый хомяк? Приобрести хомяка сможет каждый, ведь цена хомяка достаточно низкая — от 10 грн.

Источник фото —  http://bestanimalfacts.com/

Среда обитания

Естественная среда обитания джунгарского хомячка – Западносибирская степь, пустыни Северо-Восточного Казахстана и полупустыни Средней и Центральной Азии. Джунгарик копает свою норку с несколькими выходами в песчаной почве, где почти нет растительности. Он предпочитает одиночество, поэтому только в период половой зрелости встречается с сородичами, а в остальное время ревностно охраняет собственную территорию.

Выжить в природных условиях этому виду хомячков помогает умение замаскироваться в песках пустыни. При стабильной температуре ниже +16С, его шерстка светлеет и может стать совершенно белой.

Описание породы

Главные отличия джунгарских хомячков от их сородичей – это темно-серая полоска вдоль середины спины, маленький, почти незаметный, хвостик и мохнатые, покрытые шерсткой подошвы лапок. У них довольно крупная голова, большие черные глазки, буроватый или желтовато-серый окрас шерстки, хотя можно встретить и специально выведенных светло-серых (сапфировых) или белоснежных зверьков. Джунгарские королевские хомячки привыкли жить в засушливых районах, потому мало пьют, днем спят, активны с наступлением сумерек и ночью. Они очень подвижные и общительные, потому и пользуются большой популярностью.

Источник фото-картинки — http://pitosha.com/

Условия содержания и уход

Существует мнение, что если заведешь в доме грызуна, то неприятные запахи обеспечены, поскольку ое воняет. Но виноваты в этом хозяева. Если вы будете регулярно убирать в клетке вашего питомца, то никакие запахи вас беспокоить не будут.

Итак, советы по приручению хомяка. В первую очередь нужно купить специальную клетку для грызунов или террариум/аквариум без оцинкованного каркаса, размером не меньше 30*70 см. Вы можете купить клетку и больше, но меньше не стоит. Хомячок — зверек подвижный, любит простор и множество препятствий на своем пути. Поэтому, чем больше у него будет лесенок, тоннелей и прочих приспособлений для активности, тем счастливее будет ваш питомец, ведь за день он может пробежать 6-8 км. Не забудьте повесить беговое колесо, неважно из какого материала, главное чтобы его поверхность была сплошной и ровной, чтобы зверек не сломал застрявшую в щели лапку.

В клетке в обязательном порядке должен быть домик, где хомячок будет спать днем и, где никто его не потревожит, поилка с водой, ванночка с песком для купания (хомяков можно и нужно купать), хорошо закрепленная кормушка. Подстилка в клетке может быть любой (кроме ваты), лучше всего использовать специальные гранулированные или обычные опилки. Не забудьте добавить немного мелко нарванной бумаги – хомячок сделает из нее подстилку в домике и будет там закапываться на время сна. Чтобы ваш зверек не портил клетку и не сломал себе случайно зубы, положите ему кусок мела, об который он и его детеныши будут стачивать резцы.

И еще один немаловажный нюанс – следите, чтобы клетка всегда была закрыта, иначе карликовый джунгарик может сбежать из дома и погибнуть. Кроме того, спрятавшись, к примеру, в шкафу с вещами, он может серьезно их испортить. Поэтому, если вы решили выпустить зверька побегать по комнате, купите ему специальный шар, чтобы он гонял по дому, но в тоже время не юркнул в какую-нибудь щель.

Источник фото — http://www.magazindoberman.ru/

Питание, рацион: что едят джунгарики

После того как ваш новый друг сменил тесную клетку зоомагазина с толпой сородичей на уютный собственный дом, главным вопросом для него будет кормление – что дадут поесть? Обычно в природных условиях джунгарик питается семенами, растительностью, кореньями и мелкими насекомыми. В домашних же условиях его можно кормить фруктами (за исключение цитрусовых), сырой или вареной морковкой, свеклой, огурцами или помидорами, не острым перцем, орехами, семечками тыквы, подсолнечника, злаками, листьями деревьев (он сам определит, что стоит есть, а что для него вредно). Ни в коем случае не давайте ему капусту, сладости, соленую или приправленную специями пищу. Для облегчения своей жизни вы можете приобретать специальный сбалансированный корм для хомячков, но не удивляйтесь, если зверек будет что-то не съедать – сначала он выбирает «вкусняшки», а когда их запас заканчивается, возвращается доедать то, что осталось.

Размножение

Если вы решили заводить хомячков специально для размножения, то вам нужно знать некоторые особенности поведения джунгарского хомячка в период беременности и после родов, а также ухода за ним.

В первую очередь вам необходимо взять пару хомячков, которые с раннего детства жили вместе, в противном случае вам понадобится некоторое время чтобы самец и самочка привыкли друг к другу и подружились. Для этого необходимо поставить в клетке между ними перегородку через которую они не перелезут, но смогут общаться, главное – обнюхиваться. Через некоторое время ее можно убрать, а клетку поставить под яркую лампу – хомячкам придется спрятаться в одном темном углу и прижаться друг к другу.

Размножаться хомячки могут уже с 4-х недель, но лучше это событие оттянуть до 4-5-месячного возраста. Сезон размножения у хомячков длится с марта по сентябрь, беременность – 16-19 дней, после чего на свет появляются до 12 малышей. Всего через 10 дней они смогут видеть, а на 20 день их уже нужно отсаживать. За год хомячиха может беременеть 3-4 раза.

За 3 дня до родов необходимо:

  • убрать самца, домик, колесо, лестнички и прочие атрибуты;
  • вычистить клетку, набросать побольше строительных материалов для гнезда;
  • кормите хомячиху больше белковой пищей до и после родов;
  • поставьте большую поилку, чтобы воды было много;
  • накройте клетку покрывалом в день родов.

После родов, в течение 10 дней, не тревожьте маму и хомячат. Если малыш выпал, обваляйте ложку в туалетном углу клетки, подберите ею малыша и подложите маме. Если хомячиха начала есть потомство, значит:

  • кто-то ее потревожил;
  • мало белковой пищи до и после родов;

Источник фото — http://velesans.ru/

Джунгарские белые, жемчужные, рыжее, серые хомячки – одни из самых дружелюбных представителей семейства, но даже если ваш питомец не сразу идет на руки, дайте ему время обвыкнуться, разговаривайте с ним, наблюдайте, кормите с рук, и со временем этот пушистый комочек будет мирно посапывать на вашей ладони.

Сколько живут джунгарские хомяки?

Как показывает статистика, средняя продолжительность жизни джунгариков около трех лет. При обеспечении правильного ухода за этими животными, продолжительность жизни можно продлить. Поэтому научитесь правильно ухаживать за грызунами.

На нашем сайте вы можете сравнить стоимость ветеринарных услуг для хомяков.

Правильный рацион для домашнего хомяка. Что можно и чего нельзя давать хомяку

Хомяки относятся к грызунам — особой группе животных. Пищевые потребности которой обусловлены образом жизни. Особенность содержания грызуна — в необходимости стачивать мощные зубы о грубые корма. Хомячка прокормить несложно. Но, не всякая еда ему подойдёт. Составляя меню домашнего любимца, важно быть внимательным.

Какие продукты необходимы домашнему хомяку?

Специализированное питание для грызунов обогащёно фруктами, овощами, витаминами, минералами. Главное — подбирать корм целенаправленно, для конкретного вида. Ведь то, что полезно, к примеру, представителю того же подотряда — крысе, может повредить хомячку. Учитывайте разный белковый состав: виды жиров для одного животного необходимы, для другого — причина серьёзного заболевания.

Какими продуктами можно кормить? В рационе домашнего хомяка должны быть:

  • Вымытые свежие сочные корма. Морковь, свёкла, тыква, кабачки, огурцы, помидоры. Сочные корма можно давать ежедневно.

  • Свежая зелень: петрушка, салат, укроп, щавель. Из трав — зелёный пырей, клевер, одуванчик, пророщенные зёрна овса, пшеницы.

  • Фрукты: в небольших количествах — яблоки, груши, виноград, абрикосы, бананы. Полезны сухофрукты: изюм, курага, яблоки. В качестве лакомства фрукты дают  2-3 раза в неделю из-за избытка сахара, который вреден для хомяка.

  • Орехи скармливаются также в качестве лакомства — 2-3 раза в неделю, в небольших количествах. Это семена подсолнуха, тыквы, грецкий орех, арахис, кешью.

  • Белок хомякам добавляют в виде отварной куриной грудки, нежирный творог (не более 2% жирности), варёное яйцо, каши. Из зёрен — овес, пшеница, кукуруза — также белковая добавка. Белковые продукты даются в небольших количествах ежедневно, но их необходимо чередовать.

  • Свежая вода в поилке — обязательно.

  • Хомяку важно стачивать зубы. Исключительно поедание грубых кормов проблему не решит: бросайте в клетку веточки деревьев, растущих далеко от автомобильных трасс. Веточки берёзы, яблони, вишни, бука, тополя, ивы. Предварительно прокипятите веточки. Просушите в течение 1-2 часов.

  • Витамины при хорошем рационе хомякам не нужны. Если сомневаетесь, покупайте специализированные витамины для хомяков (например, Vitacraft).

Правильно сбалансировать ежедневный рацион хомяка с учётом процентного состава нужных микроэлементов и витаминов непросто. Поэтому специализированные корма для хомяков остаются популярным способом составления рациона для большинства владельцев грызунов. Позволяют зверушке долго оставаться здоровой и подвижной. В ассортименте магазина «Доберман» есть специализированные корма для хомяков и других мелких грызунов, лакомства и витаминные добавки.

Как кормить старого или ослабленного хомяка?

У больного или возрастного хомяка могут наблюдаться вялость и проблемы с поеданием твёрдой пищи. В этом случае зёрна могут быть плохо переваренными. Мягкая пища окажется как нельзя кстати. Орешки, овощи и фрукты можно перетирать на тёрке или мясорубке, а зёрна можно проращивать. Основной зерновой корм должен присутствовать даже у ослабленного хомяка, чтобы не вызвать стойкое расстройство пищеварения.

В качестве питья для больного хомяка можно использовать слабый отвар ромашки, 2 раза в сутки.

Какие продукты хомякам давать нельзя?

Специи: перец, соль, корица, уксус — всё, что мы употребляем в качестве добавки к пище. Именно поэтому хомяка крайне нежелательно кормить с человеческого стола.

Вредными для хомяка являются жирные продукты (колбасы, жирное мясо, сыры, молоко, сало, масло, жирные сливки и сметана), сладкие (мёд, сахар, варенье, конфеты), солёные (консервированные овощи, солёная рыба и т.п.), мучные (хлеб, особенно белый, булочки, торты, пирожные), острые (блюда с добавлением перца).

Вредны и даже могут оказаться токсичными — косточки фруктов: персиковые, абрикосовые, сливовые, косточки вишни. Нельзя давать хомякам еловые, сосновые шишки, орехи в скорлупе. Острыми краями хомяки могут повредить защёчные мешки, косточки фруктовых деревьев вызывают отравление.

Нежелательно давать хомяку колоски с зёрнами: острые края колоска также могут наколоть защёчные мешки.

Чем кормить хомяка в домашних условиях — (Джунгарского, сирийского)

Пожалуй, все знают, какая репутация у хомячков: прожорливые пушистые комочки. И, к сожалению, многих зверушек и кормят по этому же принципу из-за излишней заботы или забавы ради. А точнее дают им кушать все подряд, не задумываясь о возможном вреде. А вред, того не желая, нанести очень легко, ведь эти маленькие создания нуждаются в правильном питании. О том, чем кормить хомяка, разберемся в данной статье.

Первыми в списке того, чем можно кормить хомяка, значатся специальные сухие кормовые смеси, которые можно найти в любом зоомагазине. Выбор такого питания весьма разнообразен, можно подобрать любой на вкус хомячка и кошелек хозяина. Сухие смеси имеют ряд преимуществ:

  • Специально разработанные смеси содержат все необходимые питательные вещества, а также витаминные и минеральные комплексы. В них все сбалансировано таким образом, что можно и не думать о каких-то специальных добавках;
  • Удобно соблюдать правильную дозировку, ведь она прописана индивидуально на каждой упаковке и рассчитана индивидуально на каждую породу пушистиков;
  • Сухой корм долгое время не будет портиться. А так как хомы известны своей привычкой делать запасы, данный факт немаловажен;

Важно знать, что ни в коем случае не надо давать хомячкам кормовые смеси, предназначенные для других грызунов и тем более попугаев и прочих птиц. Такой эксперимент в лучшем случае может закончиться проблемами с пищеварительным трактом, а о худшем случае лучше и не упоминать.

Что, если не корм?

Помимо корма есть еще масса вариантов того, чем можно покормить мохнатого комочка. Прежде всего, это конечно же то, чем привыкли питаться хомяки в дикой природе: орехи, семечки и различные злаковые. Если разобраться более подробно, то вот список разрешенных вкусностей:

  • Из орехов лучше выбирать кедровые, грецкие, фундук или арахис;
  • В числе бобовых можно давать чечевицу или зеленый горошек;
  • В качестве кормовых семян стоит выбрать дыню, подсолнух или тыкву. Но здесь есть нюанс: семена очень калорийные, поэтому количество их потребления стоит все-таки ограничить;
  • Также в качестве лакомства иногда можно баловать хомячков кукурузой;
  • Обязательно в ежедневный рацион добавлять свежую зелень: укроп, петрушку, салат, молодые ростки овса или пшеницы;
  • Конечно, нельзя забывать и про фрукты. В их числе разрешены практически все плоды, растущие в нашей стране: яблоки, груши, сливы и прочие;
  • Можно побаловать питомца и ягодами. Главное, помнить, что не надо давать те, которые содержат крупные косточки. Можно, например, выбрать смородину, клубнику, чернику, ежевику или крыжовник;
  • А вот список разрешенных овощей весьма велик, буквально все из них хранятся в холодильнике каждой семьи: сладкий перец, помидоры, кабачки, огурцы, морковка, баклажаны, свекла, а также цветная капуста или брокколи;
  • Как и любому животному, не обойтись хомяку и без пищи, содержащей белок. Это может быть нежирная сметана, молоко, диетическая вареная рыба, постная курица, мелкие насекомые или яичный белок

Сколько кушают хомячки?

Как уже говорилось выше, хомы – прожорливые создания. Сколько бы еды им не дали, они всю ее спрячут либо за щеки, либо растащат по углам клетки и потом будут безостановочно употреблять все это в пищу. Проблема в том, что, набивая щечки и поедая все подряд, эти зверушки довольно быстро набирают жир, что значительно сокращает продолжительность их жизни.

Вообще эти зверушки больше активничают ночью, поэтому завтрак как основной прием пищи должен приходиться на вечернее время. Именно поэтому будет правильнее выдать большую часть дневного рациона вечером, а меньшую с утра. Если задаться вопросом о том, сколько же корма стоит давать, то на это могут повлиять следующие факторы:

  • Порода хомячка;
  • Его размеры;
  • Общее состояние здоровья;
  • Физическая активность.

Чем нельзя кормить хомяка?

Данный список довольно большой, но придерживаясь его, можно сохранить здоровье и хорошее самочувствие пушистика, и значительно увеличить продолжительность его жизни. Итак, что касается орехов: под запретом миндаль, который может быть ядовитым, а также слишком калорийные бразильские орехи. То же касается и фруктовых или ягодных косточек, в которых содержится синильная кислота.

Несмотря на то, что всю зелень принято считать полезной, в данном случае не вся может быть таковой. В рацион хомяка нельзя включать: щавель, мяту, базилик, эстрагон и прочие пряности, а также траву, растущую на улице.

Далее рассмотрим запрещенные овощи. В первую очередь, под запретом картошка: в ней содержится очень много крахмала. Также в списке белокочанная капуста, которая может поспособствовать образованию газов и прочим печальным последствиям неправильной работы желудочно-кишечного тракта. Консервированные овощи тоже под запретом из-за большого содержания вредной соли, также в этот список включено авокадо, которое славится своей высокой калорийностью.

На очереди фрукты. Если в числе разрешенных значатся те, которые растут в привычных нам условиях, но вся зарубежная экзотика из жарких стран идет под запрет. В этот список включены все цитрусовые, киви, ананасы, личи, манго и прочие так любимые нами фрукты. Ну, а если говорить не об экзотике, а о дынях и арбузах, то в них очень много сахара, поэтому здесь нужно знать меру.

Помимо всего перечисленного выше нельзя давать хомякам хлеб и другие мучные продукты, какие-либо специи, сладости, а также жирную и жареную пищу.

Чем кормить джунгарского хомяка.

Эти серенькие забавные малыши с невероятно мягкими шубками родом из степей и полупустынь, поэтому их желудки совсем не приспособлены к сладкой или жирной пище и той, в которой содержится большое количество калорий. Основной их рацион изначально составляют семена и зерновые культуры, а также травы и насекомые.

Если говорить о том, чем кормить джунгариков в домашних условиях, то нужно также давать семена и зерна, чтобы соотношение было примерно такое: углеводы 65%, белки 15% и жиры около 5%. Важно понимать, что эта порода очень мелкая и при этом они способны в сутки употреблять количество пищи, равное 70% от их собственного веса. При этом они сильно подвержены ожирению и диабету.

В рацион джунгарских хомячков обязательно нужно включать:

  • Сухой корм, представляющий смесь всем необходимых для полноценного питания составляющих;
  • Фрукты, овощи, ягоды и зелень;
  • Насекомых, диетическое мясо и рыбу, а также яичные белки;
  • Насекомых, диетическое мясо и рыбу, а также яичные белки;
  • Ветки яблони, груши, сливы и других плодовых деревьев.

Но желудки у джунгариков вполне прихотливы, поэтому важно соблюдать определенные меры. Объем потребляемых фруктов не должен превышать 5% от общего дневного рациона, овощи желательно давай не чаще чем раз в два дня, а лакомить зверька ягодами лучше не чаще одного раза в неделю. В принципе, они могут питаться и исключительно кормом, зерновыми смесями и чистой питьевой водой, не нуждаясь в дополнительных вкусняшках.

В список продуктов, разрешенных джунгарским хомякам, включены следующие:

  • кукуруза, пшено, овес, рожь, ячмень;
  • семена подсолнуха, тыквы и льна;
  • кунжут, арахис, фундук, кешью и грецкие орехи;
  • тыква, баклажаны, морковь, репа;
  • яблоки, груши, подорожник;

Важно знать, что давать им нельзя. В списке запрещенных продуктов можно найти следующие:

  • макароны, хлеб и прочие изделия из теста; бобовые;
  • миндаль, кедровые орехи и косточки ягод и фруктов;
  • каштаны и желуди;
  • сыр и сало;
  • арбуз и дыня;
  • капуста белокочанная, чеснок и лук;
  • жимолость и бузина;
  • хурма и тропические фрукты;
  • щавель и хвоя.

Также категорически нельзя давать пищу со своего стола. Любой запрещенный продукт может нанести здоровью зверька непоправимый вред, поэтому не стоит надеяться, что его организм нормально воспримет пищу, привычную для нас. Некоторые продукты из списка запрещенных могут даже воздействовать как настоящий яд. Что касается возможных проблем со здоровьем, то неправильное питание может вызвать запор, диарею, вздутие кишечника, абсцессы, аллергию и многое другое.

Чем кормить сирийского хомяка.

По сути, принцип тот же, что и с джунгарскими: основу рациона должны составлять кормовые смеси, а в качестве лакомства можно давать зелень, овощи, ягоды и фрукты. Баловать малыша можно и заводскими лакомствами, которые продаются во всех зоомагазинах.

Если более подробно рассмотреть натуральные лакомства, но в список разрешенных входят: отварные фасоль и горох, свежий стручковый горошек, кукуруза, орешки, семена, огурцы, морковь, яблоки, бананы, груши, болгарский сладкий перец, тыква, кабачки. Нужно помнить, что перед тем, как давать натуральные продукты хомяку, их нужно тщательно промыть. За количеством вкусняшек тоже нужно следить: перебарщивать не стоит, ведь несъеденное будет спрятано, а потом начнет и гнить.

Нужно иногда давать зверьку и белковую пищу: это может быть нежирное отварное мясо или рыба, творог, кефир, молоко. Нельзя забывать и о зелени. В летний период это могут быть листья клевера, подорожника или крапивы. Зимой же можно либо покупать в магазине уже пророщенную травку, либо же выращивать ее самостоятельно дома на подоконнике.

Еще один важный момент – это минералы. Даже если их содержание в дневном рационе довольно велико, положить хомячку в клетку минеральный камень будет не лишним. Ведь он необходим, в первую очередь, для того чтобы зверек чесался об него и стачивал зубки. Конечно же, нельзя обходиться без воды! Вода – это жизнь, и это знают все. У хомячка всегда должен быть доступ к чистой питьевой воде.

Подведем итоги.

Итак, хомячки – это не просто забавные зверьки, за которыми весело наблюдать, но и живые создания, которые нуждаются в заботе, уходе и правильном питании. Подходя к кормлению с должной ответственностью, Вы сможете помочь пушистику сохранить здоровье и продлить продолжительность его жизни.

Кстати, особого внимания заслуживают хомяки-детки, беременные самки и пожилые зверушки. Но об особенностях их кормления лучше проконсультироваться с ветеринаром, которые даст советы исходя из индивидуальных особенностей того или иного зверька.


Чем кормить хомяков? | Джунгарский хомяк

Правильное питание — способ продлить жизнь вашего питомца

Хомячки уже давно живут не только в полевых норах, а и в городских квартирах, в качестве домашних животных. И дети, и взрослые, любят маленьких пушистых грызунов, играются с ними, устанавливают хомячкам беговые колеса и другие игрушки. Но все знают, что за хомячками нужен особенный уход, ведь в мире есть довольно много угроз их здоровью. Касается это и питания – если хотите, чтобы ваш питомец был здоровым и радостным ежедневно, нужно правильно его кормить.

Что можно кушать хомячкам?

Начнем с того, что вообще можно давать маленьким грызунам в качестве еды. Конечно, в этот список, прежде всего, входит сухой корм, созданный именно для хомячков. В то же время виды сухого корма, созданные НЕ для хомячков, давать им в еду нельзя.

Хомяков можно кормить и орехами, за исключением миндаля. Лучше всего подходят для этого обычные грецкие орехи, кешью, фундук, арахис и семена кунжута. Некоторые из этих видов орехов много дороже, чем остальные, поэтому все зависит от вашего кошелька и вкусов домашнего питомца.

Поскольку хомячки являются грызунами, их можно кормить злаковыми – ростками овса, пшеница, и даже бамбука. Да и семечки им понравятся, даже от обычного подсолнуха. Наиболее распространенные у нас крупы тоже подойдут в качестве питания для хомяков – гречка, овес, пшеница.

Ягоды, овощи и фрукты в рационе хомяков

Как травоядные, хомячки любят покушать не только орехи и злаковые, а и свежие растения – овощи, фрукты, ягоды. К ягодам, которыми можно кормить хомяков, принадлежат клубника, крыжовник, черника, смородина и черешня. Но ни в коем случае нельзя давать черешню с косточками, поэтому сначала нужно их вынуть.

Среди овощей и фруктов очень много таких, которые можно давать хомячкам в качестве еды: например, сырая тыква, обычные яблоки, морковка. Нравится хомячкам болгарский перец, – тот, что большой и сладкий. Помидоры также подходят, но они должны быть летними, – то есть выращенными без использования химических добавок, зимние помидоры для кормления хомячков не подходят.

Список можно продолжить: свекла, редька и редис, кабачок, репа, не перезревшие баклажаны, свежая кукуруза, китайская капуста, слива в не очень больших количествах, немного очищенного шиповника. Сельдерей также рекомендуют давать редко и немного.

Обработанные овощи и фрукты в питании хомяка

Кроме свежих овощей и фруктов, питание хомяков может включать и обработанные. Например, из вареных овощей – морковь, тыква и свекла. Можно кормить хомячков и вареным горохом, но для этого варить его нужно недолго и не давать соли.

Сухофрукты и полезны и вкусны для ваших хомячков: курага, изюм, а также банановые чипсы будут лакомством для маленьких питомцев. Ну и, конечно, сушеные яблоки и груши, – как же без них.

Зеленый корм для хомяков

Небольшие порции зелени, лепестков растений, и попкорн также будут прияты, вкусны и питательны для пушистых грызунов. Хомячки могут кушать лепестки роз, разную зелень, в том числе укроп, петрушку, салат и крапиву. Немного попкорна без соли, жира и сахара – это лакомство не только для людей, но и для хомячков, правда, готовить нужно дома.

Белковый рацион хомяка

Конечно, только на растениях далеко не заедешь, особенно если речь идет о хомячке – молочная и мясная еда ему также время от времени необходима. Обычная хорошо отваренная курица, без добавления соли и приправ – прекрасная диетическая еда для всех домашних хомяков. Из молочных продуктов можно порекомендовать кефир, йогурт, и творог – все они должны быть не более 1% жирности, и не иметь химических добавок.

Куриные и перепелиные яйца также можно подавать хомячкам, но только в вареном виде. Если хотите кормить их рыбой, в ней должно быть как можно меньше жира, и рыба эта должна быть только вареной – жаренная или сырая не допускается. Иногда можно порадовать хомячков очищенными креветками.

Питание маленьких и больных хомяков

Особенный рацион нужен для тех хомячков, которые еще растут, или временно приболели. Их можно кормить детским питанием на овощной и мясной основе – без добавления соли, сахара или сои. Полезны в данном случае будут каши, сваренные на воде, а также детские каши или замоченные в воде крупы. При поносе рекомендуют кормить хомячкам вареным рисом, а при запоре – растительным маслом.

Что НЕ рекомендуют давать хомячкам?

Прежде мы рассмотрели те виды еды, которую можно давать хомячкам. Но сейчас мы перейдем к продуктам, которыми кормить хомяков нежелательно.

Среди продуктов, которые могут нанести вред здоровью вашего пушистого грызуна: сыр всех сортов, в том числе голландский и другие; сухой корм, созданный для птиц или других грызунов, но не для хомячков; картофель всех видов обработки; хурма, исключение составляет только очень сладкие сорта, но все равно кормить хомячков хурмой нужно умеренно; желуди, белый хлеб, хлебцы, а также бразильский орех и дропсы для грызунов.

Список не рекомендуемых для хомячков продуктов включает в себя практически все виды цитрусовых – лимоны, апельсины, грейпфруты и прочие. Также хомячкам противопоказан миндаль, как уже говорилось немного выше. Чеснок и лук также могут навредить здоровью грызунов, поэтому, какими бы сочными и вкусными вам не казались лук или чеснок, кормить ими хомячков нельзя. Вредными являются также арбуз, киви и остальные экзотические фрукты, фруктовые соки.

Чем нельзя кормить хомяков?

Вот мы и подошли к, возможно, наиболее важному разделу этой статьи – чего нельзя давать хомячкам в качестве корма. Чтобы ваш хомячок был здоров и полон сил, его рацион нужно очистить от продуктов, которые приведены ниже.

Прежде всего, хомячкам вредны сахар, соль и специи. Когда кормите их, нужно быть внимательными, чтобы в еде было как можно меньше сахара, соли, и разнообразных специй.

Оберегать хомячков нужно и от жаренного и жирного – старайтесь покупать нежирное мясо и молочные продукты, а также не пережаривать еду, если готовите ее для питомцев.

Надеемся, что наши рекомендации помогут вам правильно ухаживать за домашними питомцами, чтобы и они были здоровы, и вы счастливы за них. Помните, что к подбору и готовке продуктов нужно подходить очень тщательно, и тогда маленькие питомцы будут вам очень благодарны.

Чем кормить хомяка? (список МОЖНО-НЕЛЬЗЯ)

Независимо от того, какой хомячок живет у вас, существуют общие и неизменные принципы составления рациона. В его основе – обязательно сухой и влажный корм. Исходя из этого, хомяководы, ветеринары и специалисты по разведению составили четкий список того, что можно и чего нельзя давать хомякам.

НЕЛЬЗЯ (вредно для организма):

  • Жареное, сладкое, жирное.
  • Сахар.
  • Соль.
  • Специи.
  • Сыр.
  • Масло.
  • Мед в чистом виде.
  • Фруктовые соки.
  • Хлеб, булки, лаваши, крендели и прочие хлебобулочные изделия.
  • Печенье, козинаки, шоколад, мороженое.
  • Колбасные изделия.
  • Мясо (кроме курицы), а также субпродукты (печень), особенно переработанные в консервы или паштеты.
  • Молоко в любом виде, в т.ч. каши.
  • Сливки, сметана.
  • Желток яиц (нежелателен).
  • Макаронные изделия, тем более сухие.
  • Корм для других животных и птиц.
  • Дропсы для хомяков.
  • Мюсли.
  • Цитрусовые (апельсины, грейпфруты, помело), экзотические (киви, гранат, авокадо и т.д.).
  • Чеснок.
  • Лук.
  • Красная фасоль.
  • Редька.
  • Миндаль.
  • Косточки абрикоса и вишни.
  • Картофель, картофельная кожура, ростки.
  • Хурма.
  • Желуди.
  • Щавель.
  • Арбуз.
  • Огурец, перец и другие тепличные и заграничные овощи в зимне- весенний период.
  • Капуста.
  • Баклажан.
  • Тюльпан.
  • Грибы.
  • Шиповник.
  • Мята.
  • Хвойные ветки (они смолистые).
  • Любые растения в черте города.
  • Мотыль.
  • Насекомые, пойманные на улице или в лесу.

НУЖНО (необходимо для организма):

  • Сухой корм для хомяков (готовый, продается в зоомагазинах).
  • Влажный корм – яблоко, тыква, морковь, не зимний перец болгарский, не зимние огурец и помидор, редис (немного), кабачок, цуккини, патиссон, свекла, репа, груша, персик, абрикос, дыня, банан (чипсы – редко), виноград, кукуруза, стручковая фасоль, китайский салат, брокколи (немного), замороженные овощи (смесь и отдельно), слива (немного), горошек свежий, замоченный нут и пророщенный маш, горох молодой стручковый, топинамбур. А также вареные без соли овощи – морковь, тыква, горох, свекла.
  • Замороженная «мексиканская смесь» (без лука) — обдать кипятком или поварить (самое вкусное — горох, кукуруза, стручковая фасоль).
  • Семечки – тыквенные, дынные, подсолнечник.
  • Орешки — фундук, грецкий, арахис, нут, кешью, арахис, нут. Давать редко, как лакомство, т.к. они жирные и вредны для печени. Кедровые орехи из-за очень высокой жирности нежелательны.
  • Ростки овса, пшеницы, люцерны.
  • Крупы — ячменная, овсяная, гречка, пшеница, чечевица, геркулес, горох, фасоль.
  • Ягоды – черешня без косточки, клубника, крыжовник, смородина, черника.
  • Сухофрукты – курага, изюм, сушеные груши и яблоки, банановые чипсы (редко).
  • Зелень – салат, укроп, петрушка, одуванчик, клевер, крапива (ошпаренная), подорожник.
  • Веточки деревьев – все лиственные, кроме косточковых и растущих в черте города. Перед употреблением надо проварить 20 минут для стерильности.
  • Розовые лепестки (кроме обрабатываемых от вредителей).
  • Сушки и домашний попкорн без жира, соли и сахара – как лакомство.

ВАЖНО (белковая добавка – что-то одно 2-3 раза в неделю):

  • Куриная грудка вареная без соли и специй.
  • Творог, кефир, йогурт без сахара, не больше 1% жирности.
  • Белок вареного яйца (куриного, перепелиного).
  • Вареные креветки (мясо, редко).
  • Вареная рыба – нежирная, без костей.

Если хомячок болеет, или нужно подкормить молодняк, то готовятся следующие продукты:

  • Детское питание. Овощное и мясное (без сахара, соли, глютена, сои).
  • Каши. Детская безмолочная низкоаллергенная каша без соли, сахара и глютена. Каши на воде. Замоченные в воде крупы.
  • При поносе. Рис недоваренный, но доведенный до клейкости, и рисовый отвар.
  • При запоре. Вазелиновое масло (по 2 капли каждые 3 часа до появления стуал).

(PDF) Влияние внекорневой подкормки мочевиной на рост и урожайность зеленого перца

G. Gulab et al. Международный журнал инновационных исследований и научных исследований, 2 (2) 2019, страницы: 25-30

26

1. Введение

Зеленый перец (Capsicum annuum L.) принадлежит к семейству пасленовых

[1]. Вид стручкового перца

хорошо известен как перец, это второй по популярности овощ в мире

после томата [2]. Зеленый перец выращивают в

многих странах, включая Афганистан.Имеет 22 дикорастущих и

прирученных

разновидностей [3]. Плоды зеленого перца

употребляются в свежем и сушеном виде в качестве хорошей закуски

и содержат множество витаминов [4]. Во многих частях мира

перец ценится прежде всего за его остроту, питательность и содержание пигментов в плодах [5]. Все

растений, включая зеленый перец, нуждаются в достаточной и

надлежащей дозе питательных веществ для их нормального роста, которые

необходимо усвоить из почвы или других источников.Азот

— одно из важных питательных веществ для роста перца. Для

рассмотрите его правильную дозу и способ применения; Guertal,

[6] предложил 135 кг / га азотных удобрений для повышения урожайности перца на

.

По климатическим и географическим причинам

возделываемых земель Афганистана являются низкоплодородными, а

бедны питательными веществами; особенно азота. Фермеры

добавляют питательные вещества путем внесения азотных удобрений

, но эффективность внесения

низкая.Азот (N), фосфор (P) и калий (K) являются

наиболее важными питательными веществами по сравнению с другими питательными веществами

для сельскохозяйственных культур. В основном, дефицит азота является серьезным в

почве / растениях по сравнению с двумя другими питательными веществами

, потому что он может быть произведен в результате разложения

органических веществ. В то же время сухие и теплые климатические условия страны

замедляют процессы развития почвы

и ограничивают содержание органического вещества в почве

[7].Азот в почве может быть легко испорчен выщелачиванием

, и это может оказаться лишним для урожая.

В настоящее время более 80% азота вносится в полевые культуры

только через мочевину. Поэтому знание продуктов

о мочевине имеет первостепенное значение. Мочевина используется в

дроблениях на различных стадиях активного роста. Как правило, на

овощных полях, засеянных над рыхлой почвой,

иногда покрыты сорняками, за которыми следует

немедленно глубокое орошение, что значительно снижает эффективность

, в то время как на некоторых территориях из-за нехватки

поливной воды внесение мочевины через воду

невозможно, что может повлиять на урожайность.

Миру угрожают различные типы

загрязнителей, таких как химические удобрения, особенно азотистые

удобрения, которые являются одним из загрязняющих элементов [8]. На

, с другой стороны, стоимость химических удобрений высока, из-за чего

могут быть нерентабельными для фермеров, если они использовали более

сельскохозяйственных культур. Кроме того, существует значительная потребность в

для определения надлежащего количества азотных удобрений

и методов ведения сельского хозяйства, которые можно было бы адаптировать

к плодородию почвы и климату региона.В настоящее время

Афганистан; особенно в провинции Нангархар, где

подтверждает высокий урожай перца; различные количества удобрений

разными методами вносятся в

, соответствующие почвенно-климатическим условиям местности. Не существует

ни рекомендованного метода, ни надлежащей дозы

азотных удобрений в посевах перца для увеличения урожайности

и приводит к уменьшению элементов опасности за счет уменьшения загрязнения удобрениями на

.Абдиани и Гулаб, [9]

указали, что даже несмотря на то, что афганские фермеры используют

около 0,17-0,2 млн т мочевины и 0,1-0,12 млн т

фосфорных удобрений ежегодно из такого количества, огромный процент

не может быть полностью исчерпан. утилизируется растениями. Singh,

[10] сообщил, что мочевину можно растворять в воде с концентрацией

от 2 до 4% и опрыскивать посевы во время

дефицита азота. Точно так же Шарма [11]

одобрил некорневую подкормку 1% концентрацией мочевины

на овощах.

Как правило, от 60 до 90% от общего количества внесенных удобрений

теряется, а оставшиеся от 10 до 40% потребляются заводами

[12], в связи с этим модификация должна быть обоснована

с точки зрения необходимое количество, время и внесение

способов удобрений. Следовательно, необходимы исследования и исследования

, чтобы выяснить, используется ли внесение мочевины на листву

в качестве модификации, чтобы привести систему

к удовлетворению.Исходя из заявленных потребностей,

, эксперимент был проведен на посевах перца в провинции

Нангархар для определения надлежащего количества и

метода внесения азотных удобрений, который

обеспечивает высокую производительность, экономическую эффективность, выгоды

для фермеров и снижение экологических опасностей.

Целью исследования было рекомендовать правильную дозу и методику

азотных удобрений для посевов перца

в зависимости от площади и продуктивности почвы и уменьшить

ущерб окружающей среде из-за чрезмерного использования

удобрений.Это исследование и распространение результатов

проложат путь к усовершенствованию месторождения

Открытия сверхкрупного месторождения галлиевой руды в Джунгаре, Внутренняя Монголия, Северный Китай

Исследование было направлено на изучение воздействия загрязненной углем почвы на территорию местные продовольственные культуры и здоровье человека. Для активного исследования и оценки в ходе исследования было собрано 175 образцов, включая загрязненную и контрольную почву и различные виды продовольственных культур (кукуруза, пшеница, смешанные продукты (яйца, свинина, картофель, перец)) из провинции Шэньси.Все эти образцы были проанализированы с помощью ICP-MS и ICP-OES. Результаты показывают, что в почве Weibei средняя концентрация (мг кг-1) Cr (194 ± 94), Cu (27 ± 13), Cd (0,6 ± 0,3), Ni (83 ± 35), Be (1,98 ± 0,8). ), Rb (115 ± 68), Li (74-78), Sr (148,5 ± 67) и Zn (3056 ± 2380) были выше, чем китайский стандарт почвы (CSS) и верхней континентальной коры (UCC) (P < 0,01-0,05). В почве Лангао средняя концентрация (мг кг-1) Cr (99,5 ± 48), Cu (77 ± 32), Ni (113 ± 37), Pb (45 ± 19,8), Cd (2,9 ± 1.7), Co (13,9 ± 2,4), Mo (28,7 ± 16), Be (2,98 ± 0,5), Li (81,8 ± 9,7), V (430 ± 166), Zn (255 ± 105) и Ba (1347 ± 445) были выше, чем CSS и UCC. Однако в юрском периоде Бинксиан все токсичные микроэлементы (TTE) были выше, чем CSS и UCC. В загрязненных овощах Лангао Na, Cd, Tl, In, Mo, Li, U, Bi и Th могут вызывать очень высокий риск, тогда как Al, Mn, P, Fe, Ca, Cr, Ni, Pb, Co, Cs, Rb и Ba могут вызвать значительный риск. Однако среднесуточное потребление (ADI) Al, Mn, P, Fe, Cd, Mo и Ba было выше, чем уровень отсутствия наблюдаемых побочных эффектов (NOAEL).В то время как неканцерогенный риск Al, Mn, P, Fe, Cr, Cu, Ni, Pb, Cd, Co, Tl, Mo, Li, V, Ba и Th был выше допустимого уровня (HQ = 1). В пшенице Binxian Al, Tl, Cs, Bi и Th могут вызывать очень высокий риск, а Ti, Na, K, Fe, Ca, Cr, Ni, Cd, Pb, Sr, Bi и U могут вызывать значительный риск. В то время как ADI Al, Mn, P, Ti, Fe, Cu, Ni, Pb, Mo, Ba и U как для взрослых, так и для детей был выше, чем NOAEL. В Вайбее посевы пшеницы подвержены элементному риску от значительного до умеренного. Неканцерогенный риск для Al, Mn, P, Fe, Cr, Cu, Pb, Co, Tl, Mo, Li, Zn и Th был выше допустимого уровня.У взрослых и детей в сельской местности ADI был ниже NOAEL, за исключением Al, P и Zn. Исследование пришло к выводу, что деятельность человека при добыче угля приводит к выбросу большого количества ТТЭ в почву. Большая часть пахотных земель, зерновых, пищевых продуктов и овощей были заражены через TTE, что может создать высокий риск для здоровья человека и окружающей среды.

Дифференциация растительности и влияние почвы на различных участках склона — тематическое исследование пастбищ Stipa breviflora во Внутренней Монголии, Китай

[1] Абрамс П.А. (1995).Монотонные или унимодальные градиенты разнообразия-продуктивности: что предсказывает теория конкуренции? Экология , 76,2019-2027.
[2] Олдрич П.Р., Хамрик Дж. Л. (1998). Репродуктивное доминирование пастбищных деревьев в фрагментированной мозаике тропического леса. Наука , 281,103-105.
DOI URL PMID
[3] Арройо-Родригес В., Пинеда Э., Эскобар Ф., Бенитес-Мальвидо Дж. (2009).Значение небольших участков в сохранении разнообразия видов растений в сильно фрагментированных тропических лесах. Биология сохранения , 23,729-739.
DOI URL PMID
[4] Бай Ю.Ф., Хан XG, Ву Дж.Г., Чен ЗЗ, Ли Л.Х. (2004). Стабильность экосистемы и компенсирующие эффекты на пастбищах Внутренней Монголии. Nature , 431, 181-184.
URL PMID
[5] Бай YF (白永飞), Ли LH (李凌浩), Ван QB (王其兵), Zhang LX (张丽霞), Zhang Y (张 焱), Chen ZZ (陈 佐 忠) (2000). Изменения в видовом разнообразии и продуктивности растений в зависимости от градиента осадков и высоты в бассейне реки Силинь, Внутренняя Монголия. Acta Phytoecologica Sinica (植物 生态 学报), 24,667-673. (на китайском языке с аннотацией на английском языке)
[6] Бай Ю.Ф., Ву Дж. Г., Кларк С. М., Наим С., Пан К. М., Хуанг Дж. Х., Чжан Л. X., Хан Х. Г. (2010). Компромиссы и пороговые значения воздействия добавления азота на биоразнообразие и функционирование экосистем: данные по пастбищам внутренней Монголии. Биология глобальных изменений , 16,358-372.
[7] Бай Ю.Ф., Ву Дж.Г., Син Цюй, Пан QM, Хуан Дж.Х., Ян Д.Л., Хан XG (2008). Первичная продукция и эффективность использования дождевых осадков в зависимости от градиента осадков на плато Монголия. Экология , 89,2140-2153.
DOI URL PMID
[8] Баззаз Ф.А. (1975).Разнообразие видов растений в сукцессионных экосистемах старых полей в Южном Иллинойсе. Экология , 56,485-488.
[9] Бентон MJ (1995). Диверсификация и вымирание в истории жизни. Наука , 268,52-58.
DOI URL PMID
[10] Берглунд Х, Йонссон Б.Г. (2003).Гнездовые сообщества растений и грибов: важность площади и качества среды обитания для максимального улова видов в бореальных старовозрастных лесах. Biological Conservation , 112,319-328.
[11] Бисвас С.Р., Маллик А.У. (2010). Влияние нарушений на разнообразие видов и функциональное разнообразие прибрежных и высокогорных растительных сообществ. Экология , 91,28-35.
DOI URL PMID
[12] Боррегаард МК, Рахбек С. (2010).Поля дисперсии, поля разнообразия и нулевые модели: объединение размеров ареалов и видового богатства. Экография , 33,402-407.
[13] Чейз Дж. М., Лейбольд М. А. (2002). Пространственный масштаб определяет взаимосвязь между продуктивностью и биоразнообразием. Nature , 416,427-430.
URL PMID
[14] Coop JD, Massatti RT, Schoettle AW (2010).Структура субальпийской растительности через три десятилетия после пожара, вызвавшего замену древостоя: влияние ландшафтного контекста и топографии на состав растительного сообщества, восстановление и разнообразие деревьев. Journal of Vegetation Science , 21,472-487.
[15] Куртильо V, Годемер Y (1996). Влияние массовых вымираний на биоразнообразие. Nature , 381, 146-148.
[16] Дэвис К.Ф., Маргулес К.Р., Лоуренс Дж.Ф. (2000).Какие черты вида предсказывают сокращение популяции в экспериментальных фрагментах леса? Экология , 81,1450-1461.
[17] дель Баррио Дж., Альвера Б., Пучдефабрегас Дж., Диез С. (1997). Реакция высокогорного ландшафта на топографические переменные: Центральные Пиренеи. Ландшафтная экология , 12,95-115.
[18] Денслоу Дж. С. (1995).Нарушение и разнообразие влажных тропических лесов: влияние плотности. Экологические приложения , 5,962-968.
[19] Донг М.В. (董明伟), Ю М (喻 梅) (2008). Имитационный анализ чистой первичной продуктивности пастбищных сообществ вдоль водного градиента и их реакции на изменение климата. Journal of Plant Ecology ( Chinese Version ) (植物 生态 学报), 32,531-543.(на китайском языке с аннотацией на английском языке)
[20] Элнер С.П., МакКоли Е., Кендалл Б.Е., Бриггс С.Дж., Хоссейни П.Р., Вуд С.Н., Янссен А., Сабелис М.В., Турчин П., Нисбет Р.М., Мердок В.В. (2001). Структура среды обитания и устойчивость популяции в экспериментальном сообществе. Nature , 412,538-543.
DOI URL PMID
[21] Fang JY (方 精 云), Li YD (李 意 德), Zhu B (朱 彪), Liu GH (刘国华), Zhou GY (周光益) (2004a).Структура сообществ и видовое богатство горных тропических лесов Цзяньфэнлин, остров Хайнань, Китай. Наука о биоразнообразии (生物 多样性), 12,29-43. (на китайском языке с аннотацией на английском языке)
[22] Фанг JY (方 精 云), Мамору K (神 崎 护), Ван XP (王 襄平), Kyoji Y (依田 恭 二), Sun SZ (孙世洲), Katsuhiko S (下田 胜 久) (2004b). Структура сообщества альпийской редкой растительности и влияние микротопографии в Пушиле, регион Эверест-Чойю, Тибет, Китай. Наука о биоразнообразии (生物 多样性), 12,190–199. (на китайском языке с аннотацией на английском языке)
[23] Фэй ПА, Карлайл Дж. Д., Кнапп А. К., Блэр Дж. М., Коллинз С. Л. (2003). Реакция продуктивности на изменение режима выпадения осадков на пастбищах с преобладанием C 4 . Oecologia , 137,245-251.
URL PMID
[24] Фернандес-Алаес С., Фернандес-Алаес М., Гарсия-Криадо Ф. (2005).Картина пространственного распределения прибрежной растительности в бассейне на северо-западе Испании. Экология растений , 179,31-42.
[25] Джентри А.Х. (1988). Изменение разнообразия растительного сообщества и флористического состава в зависимости от экологических и географических градиентов. Анналы ботанического сада Миссури , 75,1-34.
[26] Годфрей HCJ, Лоутон JH (2001).Масштаб и видовая численность. Тенденции в экологии и эволюции , 16,400-404.
DOI URL PMID
[27] Го К (郭 柯), Дун XJ (董学军), Лю З.М. (刘志茂) (2000). Характеристики влажности почвы на песчаных дюнах песчаных пастбищ Му Ус: почему Artemisia ordosica снижается на старых неподвижных песчаных дюнах. Acta Phytoecologica Sinica (植物 生态 学报), 24,275-279. (на китайском языке с аннотацией на английском языке)
[28] Хара М., Хирата К., Фуджихара М., Ооно К. (1996). Структура растительности в зависимости от микрорельефа вечнозеленого широколиственного леса на острове Амами Охшима, юго-запад Японии. Экологические исследования , 11,325-337.
[29] Hassler SK, Kreyling J, Beierkuhnlein C, Eisold J, Samimi C, Wagenseil H, Jentsch A (2010).Расхождение в структуре растительности между засушливым и влажным сезоном в полузасушливой саванне — пространственно-временная динамика разнообразия растений на северо-западе Намибии. Журнал засушливых сред , 74,1516-1524.
[30] Хуанг CY (黄昌勇) (2000). Почвоведение (土壤学). Издательство Китая по сельскому хозяйству, Пекин. (на китайском)
[31] Хаббелл С.П. (2005).Нейтральная теория в экологии сообществ и гипотеза функциональной эквивалентности. Функциональная экология , 19, 166-172.
[32] Объединенная инспекционная группа Китайских наук Академии Внутренней Монголии и Нинся (中国科学院 内蒙古 宁夏 综合 考察 队) (1985). Растительность Внутренней Монголии (内蒙古 植被). Science Press, Пекин. (на китайском)
[33] Йонссон М., Йейтс Г.В., Уордл Д.А. (2009).Модели плотности беспозвоночных и таксономического богатства в зависимости от градиентов площади, изоляции и разнообразия растительности в системе озеро-остров. Экография , 32,963-972.
[34] Кикучи Т. (2001). Растительность и формы рельефа . Токийский университет прессы, Токио.
[35] Кикучи Т., Миура О. (1993).Структура растительности по отношению к микромасштабным формам рельефа в холмистых регионах. Экология растений , 106,147-154.
[36] Левин С.А. (1992). Проблема модели и масштаба в экологии: лекция о присуждении премии Роберта Макартура. Экология , 73,1943-1967.
[37] Ли М (李勉), Ли ZB (李占斌), Лю PL (刘 普 灵), Цуй LZ (崔 灵 周), ​​Ли YQ (李雅琦) (2004).Характеристики различных аспектов эрозии почв в перекрестной области ветро-водной эрозии на Лессовом плато. Журнал охраны почв и водных ресурсов (水土保持 学报), 18,63-65. (на китайском языке с аннотацией на английском языке)
[38] Лю Х.М., Ван LX, Ян Дж., Накагоши Н., Лян Ч.З., Ван В., Лю Ю.М. (2009). Прогнозное моделирование потенциальной структуры естественной растительности на северо-востоке Китая. Экологические исследования , 24,1313-1321.
[39] Ломолино М.В. (2001). Градиенты высот видовой плотности: исторические и перспективные виды. Глобальная экология и биогеография , 10,3-13.
[40] Макартур Р. Х., Уилсон Э. О. (1963).Равновесная теория островной зоогеографии. Evolution , 17,373-387.
[41] Макдональд Диджей, Каулинг Р.М., Буше К. (1996). Взаимоотношения растительности и окружающей среды на богатой видами прибрежной горной цепи в биоме финбос (Южная Африка). Экология растений , 123,165-182.
[42] Нагамацу Д., Хирабуки Ю., Мочида Ю. (2003).Влияние микрорельефа на структуру леса, гибель деревьев и пополнение в смешанном лесу умеренной зоны Японии. Экологические исследования , 18,533-547.
[43] Нагамацу Д., Миура О. (1997). Режим нарушения почвы в связи с микромасштабными формами рельефа и его влияние на структуру растительности в холмистой местности в Японии. Экология растений , 133,191-200.
[44] Накамура Ф, Ядзима Т, Кикучи С (1997).Структура и состав прибрежных лесов с особым учетом геоморфических условий местности вдоль реки Токачи, север Японии. Экология растений , 133,209-219.
[45] Нипперт Дж., Кнапп А.К., Бриггс Дж. М. (2006). Внутригодовая изменчивость осадков и продуктивность пастбищ: может ли прошлое предсказывать будущее? Экология растений , 184,65-74.
[46] Ню JM (牛 建 明) (2000).Взаимосвязь основных типов растительности и климатических факторов во Внутренней Монголии. Китайский журнал прикладной экологии (应用 生态 学报), 11,47-52. (на китайском языке с аннотацией на английском языке)
[47] Остендорф Б, Гильберт Д.В., Хопкинс М.С. (2001). Влияние изменения климата на структуру растительности тропических лесов. Экологическое моделирование , 145,211-224.
[48] Паркер AJ (1982).Топографический индекс относительной влажности: подход к оценке влажности почвы в горной местности. Physical Geography , 3,160-168.
[49] Pe’er G, Heinz SK, Frank K (2006). Связность в неоднородных ландшафтах: анализ влияния топографии. Экология ландшафта , 21,47-61.
[50] Пеппер Д.А., дель Гроссо С.Дж., МакМуртри Р.Э., Партон В.Дж. (2005).Смоделированная реакция поглотителя углерода в низкотравных степях, высокотравных прериях и лесных экосистемах на повышение [CO 2 ], температуры и поступления азота. Глобальные биогеохимические циклы , 19.
[51] Рид Р.А., Пит Р.К., Палмер М.В., Уайт П.С. (1993). Масштабная зависимость корреляций растительности и окружающей среды: тематическое исследование предгорных лесов Северной Каролины. Journal of Vegetation Science , 4,329-340.
[52] Роу Р.Дж. (2009). Экологические и геометрические факторы разнообразия мелких млекопитающих вдоль высотных градиентов в штате Юта. Экография , 32,411-422.
[53] Сабатино М., Масейра Н., Айзен М.А. (2010). Прямое влияние среды обитания на разнообразие взаимодействий в сетях опыления. Экологические приложения , 20,1491-1497.
URL PMID
[54] Сакаи А., Осава М. (1994). Топографический узор лесной растительности в бассейне реки в холмистой области с умеренным климатом в центральной Японии. Экологические исследования , 9,269-280.
[55] Сала О.Е., Остин А.Т. (2000).Методы оценки чистой первичной надземной продуктивности. В: Sala OE, Jackson RB, Mooney HA, Howarth RH eds. Методы в экосистемных науках . Спрингер, Нью-Йорк.
[56] Сала О.Е., Лауэнрот В.К., Партон В.Дж. (1992). Многолетняя динамика почвенной влаги в низкотравной степи. Экология , 73,1175-1181.
[57] Schulze ED, Mooney HA, Sala OE, Jobbagy E, Buchmann N, Bauer G, Canadell J, Jackson RB, Loreti J, Oesterheld M, Ehleringer JR (1996).Глубина укоренения, доступность воды и растительный покров вдоль градиента засушливости в Патагонии. Oecologia , 108,503-511.
URL PMID
[58] Шэнь Чж (沈 泽 昊), Чжан XS (张 新 时), Цзинь YX (金义兴) (2000). Градиентный анализ влияния горного рельефа на структуру растительности. Acta Phytoecologica Sinica (植物 生态 学报), 24, 430-435. (на китайском языке с аннотацией на английском языке)
[59] Зибен Э.Дж., Мусина Л., Буше С. (2009). Масштабная иерархия факторов, контролирующих структуру прибрежной растительности биома Финбос в Западном мысе, Южная Африка. Journal of Vegetation Science , 20,17-26.
[60] Песня YC (宋永昌) (2001). Экология растительности (植被 生态学). Восточно-китайский педагогический университет, Шанхай. (на китайском)
[61] Тамура Т. (1987). Рельефно-почвенные особенности влажных холмов умеренного пояса. Педолог , 31,135-146.
[62] Татиан М., Арзани Х., Рейхан М.К., Бахманьяр М.А., Джалилванд Х. (2010).Влияние почвенных и физико-географических факторов на экологические группы растений в восточной части горного пастбища Эльборз в Иране. Наука о пастбищах , 56,77-86.
DOI URL PMID
[63] Тер Браак CJF (1986). Канонический анализ соответствия: новый метод собственных векторов для многомерного прямого градиентного анализа. Экология , 67,1167-1179.
[64] Тер Браак CJF (1989). CANOCO — расширение DECORANA для анализа взаимосвязей между видами и окружающей средой. Hydrobiologia , 184,169-170.
[65] Тер Браак CJF (1994). Каноническое рукоположение в общину.Часть I. Основы теории и линейные методы. Ecoscience , 1,127-140.
[66] Тилман Д. (1999). Экологические последствия изменения биоразнообразия: поиск общих принципов. Экология , 80,1455-1474.
[67] Тюксен Р. (1973).Vorschlag zur Aufnahme von Gesellschaftskomplexen in Potentiell natürlichen Vegetationsgebieten. Acta Botanica Academiae Scientiarum Hungaricae , 19,379-384.
[68] Васи А., Стерк Ф.Дж., Бонгерс Ф. (2010). Видовое и структурное разнообразие церковных лесов на фрагментированном ландшафте Эфиопского нагорья. Journal of Vegetation Science , 21,938-948.
[69] Weltzin JF, Loik ME, Schwinning S, Williams DG, Fay PA, Haddad BM, Harte J, Huxman TE, Knapp AK, Lin GH, Pockman WT, Shaw MR, Small EE, Smith MD, Smith SD, Tissue DT, Zak JC (2003).Оценка реакции наземных экосистем на возможные изменения количества осадков. BioScience , 53,941-952.
[70] Whittaker RH, Niering WA (1975). Растительность гор Санта-Каталина, Аризона. V. Биомасса, продукция и разнообразие вдоль градиента высот. Экология , 56,771-790.
[71] Wu DQ (吴 大千), Лю Дж (), Wang W (王 炜), Ding WJ (丁文娟), Wang RQ (王仁卿) (2009).Многомасштабный анализ индекса растительности и топографических переменных в дельте Желтой реки в Китае. Китайский журнал экологии растений (植物 生态 学报), 33,237-245. (на китайском языке с аннотацией на английском языке)
[72] Се ВБ (谢文波) (2009). Исследования характера ветровой эрозии земной поверхности, эоловых и экологических воздействий в пустынной степи (荒漠 草原 地表 蚀 格局 及其 环境 的 研究).Магистерская диссертация, Университет Внутренней Монголии, Хух-Хото. (на китайском языке с аннотацией на английском языке)
[73] Ян YC (杨永川), Да LJ (达 良俊) (2006). Краткий обзор исследований по дифференциации рисунка растительности по топографическому градиенту в холмистых регионах. Journal of Plant Ecology ( Chinese Version ) (植物 生态 学报), 30,504-513. (на китайском языке с аннотацией на английском языке)
[74] Ян YC (杨永川), Da LJ (达 良俊), You WH (由 文辉) (2005).Структура растительности в зависимости от микрорельефа в национальном лесном парке Тяньтун, Чжэцзян, Китай. Acta Ecologica Sinica (生态 学报), 25,2830-2840. (на китайском языке с аннотацией на английском языке)
[75] Ю Л, Цао МК, Ли КР (2006). Климатические изменения растительности Китая в 21 веке. Экологические исследования , 21,912-919.
[76] Зеленый Д., Ли CF, Читры М. (2010).Структура богатства местных видов растений вдоль градиента топографической неоднородности ландшафта: результат пространственного массового эффекта или сдвига окружающей среды? Экография , 33,578-589.
[77] Чжан Дж. Т. (张 金 屯) (2004). Количественная экология (数量 生态学). Science Press, Пекин. (на китайском)
[78] Чжан М (张 谧), Сюн ГМ (熊高明), Чен З.Г. (陈志刚), Фань DY (樊大勇), Се ZQ (谢宗强) (2004).Неоднородность топографии сообщества Fagus engleriana Cyclobalanopsis oxyodon в районе Шеннонцзя. Acta Ecologica Sinica (生态 学报), 24,2686-2692. (на китайском языке с аннотацией на английском языке)
[79] Чжан XL (张学礼), Ху ZQ (胡振琪), Чу SL (初 士 立) (2005). Методы измерения влажности почвы: обзор. Китайский журнал почвоведения (土壤 通报), 36,118-123.(на китайском языке с аннотацией на английском языке)
[80] Чжу ТС (祝廷成), Чжао Ю.Т. (赵毓棠) (1965). Комплекс растительности на лугах Северо-Востока. Журнал Северо-восточного педагогического университета (吉林 师大 学报), (2), 87-102. (на китайском языке с аннотацией на английском языке)
[81] Zou BJ (邹 豹 君) (1985). Принципы малой геоморфологии (小 地 貎 学 原理). Коммерческая пресса, Пекин. (на китайском)

Прогнозирование региональной пригодности засоления почв на основе результатов дистанционного зондирования и оптимального спектрального индекса

https://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2021.145807Получить права и контент

Основные моменты

Узнать о преимуществах о данных sentinel-2 иlandsat-8 в инверсии коэффициентов засоления почв

Выбрать двух- и трехмерные оптимальные индексы засоления почвы

Повышение надежности модели за счет учета факторов местности, когда выбор параметров модели

Abstract

Засоление почв — чрезвычайно серьезная проблема деградации земель в засушливых и полузасушливых регионах, препятствующая устойчивому развитию сельского хозяйства и продовольственной безопасности.Информация и исследования засоленности почв с использованием технологии дистанционного зондирования (ДЗ) обеспечивают быструю и точную оценку и решения этой проблемы. Это исследование направлено на сравнение возможностей Landsat-8 OLI и Sentinel-2A MSI в прогнозировании RS и изучении возможности применения производных для прогнозирования RS засоленных почв. Он исследует возможность использования производных для мультиспектральных данных Landsat-8 OLI и Sentinel-2A MSI, и он использовался в качестве источника данных, а также для решения адаптируемости прогноза солености в региональном масштабе.Двумерные (2D) и трехмерные (3D) оптимальные спектральные индексы используются для отбора полос, наиболее чувствительных к засолению почвы (0–10 см), а данные RS и топографические факторы комбинируются с машинным обучением для построения комплексная модель оценки засоленности почв, основанная на сером корреляционном анализе. Результаты следующие: (1) Оптимальный спектральный индекс (2D, 3D) может эффективно учитывать возможные комбинации полос между эффектами взаимодействия и реагированием на чувствительные полосы свойств почвы, чтобы обойти проблему применимости спектральных индексов в различных регионах. ; (2) Источники мультиспектральных данных ДЗИ Landsat-8 OLI и Sentinel-2A MSI после обработки всех методов производной первого порядка показывают повышение точности прогноза модели; (3) Наилучшая производительность / точность прогнозной модели — для контрольных данных по производным первого порядка.В этом исследовании сравнивались возможности Landsat-8 OLI и Sentinel-2A MSI в прогнозировании RS в поиске потенциального применения производных для прогнозирования RS засоленных почв, с результатами, обеспечивающими некоторую теоретическую основу и техническое руководство для прогнозирования засоления почвы и планирования управления окружающей средой. .

Ключевые слова

Анализ корреляции серого

Landsat-8 OLI

Оптимальные спектральные индексы

Sentinel-2A MSI

Засоление почвы

Рекомендуемые статьи Цитирующие статьи (0)

Просмотреть полный текст 9000vier B.V. Все права защищены.

Рекомендуемые статьи

Цитирование статей

Произошла ошибка при настройке вашего пользовательского файла cookie

Этот сайт использует файлы cookie для повышения производительности. Если ваш браузер не принимает файлы cookie, вы не можете просматривать этот сайт.


Настройка вашего браузера для приема файлов cookie

Существует множество причин, по которым cookie не может быть установлен правильно. Ниже приведены наиболее частые причины:

  • В вашем браузере отключены файлы cookie.Вам необходимо сбросить настройки своего браузера, чтобы он принимал файлы cookie, или чтобы спросить вас, хотите ли вы принимать файлы cookie.
  • Ваш браузер спрашивает вас, хотите ли вы принимать файлы cookie, и вы отказались. Чтобы принять файлы cookie с этого сайта, используйте кнопку «Назад» и примите файлы cookie.
  • Ваш браузер не поддерживает файлы cookie. Если вы подозреваете это, попробуйте другой браузер.
  • Дата на вашем компьютере в прошлом. Если часы вашего компьютера показывают дату до 1 января 1970 г., браузер автоматически забудет файл cookie.Чтобы исправить это, установите правильное время и дату на своем компьютере.
  • Вы установили приложение, которое отслеживает или блокирует установку файлов cookie. Вы должны отключить приложение при входе в систему или проконсультироваться с системным администратором.

Почему этому сайту требуются файлы cookie?

Этот сайт использует файлы cookie для повышения производительности, запоминая, что вы вошли в систему, когда переходите со страницы на страницу. Чтобы предоставить доступ без файлов cookie потребует, чтобы сайт создавал новый сеанс для каждой посещаемой страницы, что замедляет работу системы до неприемлемого уровня.


Что сохраняется в файле cookie?

Этот сайт не хранит ничего, кроме автоматически сгенерированного идентификатора сеанса в cookie; никакая другая информация не фиксируется.

Как правило, в файлах cookie может храниться только информация, которую вы предоставляете, или выбор, который вы делаете при посещении веб-сайта. Например, сайт не может определить ваше имя электронной почты, пока вы не введете его. Разрешение веб-сайту создавать файлы cookie не дает этому или любому другому сайту доступа к остальной части вашего компьютера, и только сайт, который создал файл cookie, может его прочитать.

Добавьте весну в свой шаг с помощью 5-дневного весеннего очищения на основе пищевых продуктов

Поскольку весна подходит к концу и мы приближаемся к более теплой летней погоде, уместно пересмотреть свое здоровье после очередной суровой зимы. Весна и лето — идеальное время, чтобы впустить свет и отказаться от старых диет и вредных привычек!

Вместо сумасшедшего быстрого или дорогого «пакетированного» очищения, почему бы не попробовать детоксикацию с помощью настоящих, живых, богатых питательными веществами продуктов? Настоящая пищевая очистка может длиться от трех до двадцати одного дня с использованием соков, смузи и овощных супов-пюре.Все эти продукты удобны для пищеварительной системы и насыщают организм антиоксидантами и фитонутриентами (питательными веществами из ярких растительных источников). Даже если вы не хотите превращать пищу в пюре, соблюдение чистой диеты имеет много преимуществ. Свежие растения буквально укоренены в природе и обладают природной энергией, которая передается вам.

Переключившись со стандартной американской диеты (SAD) на пищу с высоким содержанием клетчатки и питательных веществ, вы дадите своему организму возможность «отдыхать и переваривать пищу».Звучит скромно, но на самом деле это залог хорошего здоровья. Это также сама основа целостного питания, при котором особое внимание уделяется здоровью пищеварительной системы.

Для очищения попробуйте пятидневный период с понедельника по пятницу. Выходные не всегда способствуют изменению рациона питания. Если вы правильно следуете рекомендациям, вы не должны чувствовать голод или обездоленность во время «чистой еды», особенно если вы выбираете продукты с низким гликемическим индексом и высоким содержанием клетчатки, которые насыщают вас и поддерживают стабильный уровень сахара в крови.Но сначала…

Что такое детоксикация?

Детоксикация — это «открыть все двери» устранения. Все каналы выведения (почки, кожа, кишечник, кровь, лимфа и пот) должны быть открыты, прежде чем вы начнете детоксикацию печени. В противном случае ваша печень будет перегружена, и вы начнете испытывать головные боли и недомогание (признаки кризиса заживления). Ваша кожа — ваш самый большой орган детоксикации, поэтому не забудьте потереть кожу сухой щеткой или жестким полотенцем перед тем, как принять душ, чтобы стимулировать кровообращение и помочь вам в дальнейшем детоксикации.

Детоксикация не означает голодание. Большинство людей не имеют должного контроля уровня сахара в крови, чтобы поститься, и в конечном итоге у них возникает головокружение, чувство голода и даже может быть трудно участвовать в повседневных делах.

Пятидневное очищение от настоящих продуктов питания

Настоящая чистка продуктов питания имеет меньше шансов спровоцировать «кризис исцеления». По сути, это означает, что ваше тело достигло своей способности безопасно выводить токсины. Когда это происходит, организм пытается «помочь» детоксикации, вызывая диарею, головные боли и воспаление.Когда ваше тело избавляется от токсичных отходов и ваши клетки становятся чище, становится легче распознать скрытую реакцию на глютен, молочные продукты, сою или любую другую распространенную пищевую аллергию. Когда вы все время чувствуете себя больным и уставшим, вам труднее «прислушиваться» к тому, что пытается вам сказать ваше тело.

Люди, потребляющие большое количество кофеина, алкоголя и сахара (или страдающие множественной пищевой аллергией), могут испытывать некоторое недомогание, когда впервые переходят со стандартной американской диеты (SAD) на очищение из цельных продуктов.Симптомы отмены (головные боли, тяга к еде, утомляемость) обычно проходят через три-четыре дня. Лучше всего постепенно уменьшать потребление кофеина, алкоголя, сахара, белой муки и безрецептурных лекарств (по указанию врача) за неделю или две до начала программы.

Как подготовиться к очищению?

Приступая к новому пути, всегда полезно иметь план. Ваш первый шаг — создать оптимальные условия для детоксикации.Поэтому найдите время, когда ваша стрессовая нагрузка не так высока, и убедитесь, что вы заполнили холодильник и кладовую свежими щелочообразующими продуктами. Конечно, избавьтесь от любых приготовленных и обработанных продуктов в доме, прежде чем пытаться очиститься. Нет смысла иметь протеиновый батончик (да, это готовая пища!) В кладовой, когда вы пытаетесь очиститься.

Эти идеи заимствованы у доктора Марка Хаймана из статьи « Detox made Safe and Simple: » [1]

1.Проведите детокс на кухне! Выбросьте ненужные или готовые продукты, составьте еженедельное меню и составьте списки покупок здоровой пищи, которую вы будете есть. Это обеспечит вам успех.

** Список покупок на 3 дня для очищения из цельных продуктов можно найти здесь: http://s.doctoroz.com/sites/default/files/dm_uploads/4_055_3DayDetox.pdf — Перейти на 5-дневный Очищение вам нужно будет удвоить количество купленных предметов . **

2. Прежде чем начать, снимите мерки и взвесьте себя.Если ваша цель — похудеть, измерьте свою талию, бедра и запишите свой вес, чтобы вы могли отслеживать прогресс по мере завершения очищения от цельных продуктов.

3. Использование 5-дневной диеты и дневника настроения позволит вам знать, что вы кладете в рот и что вы чувствуете после этого. Если вы склонны к изменениям настроения или мигрени, отметьте, что вы чувствуете, и отслеживайте продолжительность, интенсивность и частоту. Позже вы можете отметить любое улучшение, когда будете проводить следующее 5-дневное очищение.

4.Ведение дневника — отличный способ «очистить» свою душу и избавиться от умственного и эмоционального стресса.

5. Приготовьте любые необходимые вам добавки, рекомендованные вашим сертифицированным практикующим диетологом.

6. Делайте упражнения, но «легко». Старайтесь заниматься йогой, растяжкой или 20-минутными прогулками на свежем воздухе.

7. Будьте готовы — приготовьте закуски в холодильнике и закажите сумку. Поскольку жизнь постоянно меняется, убедитесь, что вы заранее приготовили здоровую пищу и закуски, чтобы быть готовым к любым изменениям в своем расписании.Держите упакованное органическое яблоко, небольшой контейнер с замоченным миндалем или нарезанными овощами в сумке для книг на это время. Полезные соусы, такие как хумус из кабачков, сальса или пюре из авокадо с кинзой, лимонным соком и оливковым маслом, также можно хранить в холодильнике.

8. Уберите кишечник! Если у вас запор, подумайте о том, чтобы принять 300 миллиграммов цитрата магния за пару часов до сна. Утром выпейте чашку теплой воды с лимонным соком.

9.Ключевой компонент соли и магния поддерживает сотни ферментов в организме. Вы можете попробовать принять теплую ванну с английской солью накануне вечером (2 стакана английской соли растворить в воде с несколькими каплями масла лаванды). Еще лучшим решением (хотя и более дорогим) было бы погружение в кристаллы «щелочной ванны» с pH 8, которые выводят кислотность и токсины из организма. Продукт доступен через щелочные живые продукты Dr.P Jentschura. Что мне есть?
ЕСТЬ Полноценная диета.Пищеварение требует работы и замедляет другие функции организма, например, детоксикацию. Когда работа пищеварения облегчается, есть момент, когда организм получает сигнал о переходе в режим интенсивной детоксикации и высвобождает захваченные токсины и слизь. НЕ ЕШЬТЕ Все, что находится вне упаковки, коробки или жести или содержит химические вещества.
Целые овощи, листовая зелень Молочные продукты — без молочных продуктов в течение 5 дней. Если можете, вырежьте его полностью. Можно заменить миндальное, конопляное или кокосовое молоко.
Овощи, которые естественным образом выводят токсины — цветная капуста, брокколи и листовая зелень, помогают выводить токсины и нормализовать гормоны. Замороженные, консервированные или обезвоженные овощи и фрукты. Старайтесь есть свежие и «живые» продукты любого цвета. Избегайте любых продуктов, к которым ваш организм может быть чувствителен или вызывать жесткие суставы. Некоторые люди чувствительны к «ночным оттенкам», таким как помидоры, баклажаны, перец, картофель, ямс и сладкий картофель.
Травы, зерна и семена с низким гликемическим индексом, коричневый рис басмати, черный рис или рис из красного дерева и / или киноа (семя, которое готовится как зерно).Некоторые зерна без глютена подходят, но имейте в виду, что зерна повышают уровень инсулина, поскольку они имеют высокий гликемический индекс. Вместо пшеницы попробуйте миндальную или кокосовую муку Глютеновые зерна и пшеница.
Стевия в качестве подсластителя (или обойтись без — свежая, натуральная пища достаточно сладкая) Сахар — следует исключить из рациона даже «натуральные сахара», поскольку они также повышают уровень инсулина, а уровень сахара в крови превращается в печени в глюкагон и триглицериды, которые могут привести к ожирению и вызвать воспаление в организме.
Фасоль / бобовые и чечевица (избегайте соевых бобов) содержат клетчатку, которая помогает регулировать уровень сахара в крови, а также помогает выводить токсины. Если у вас чувствительность к бобовым, избегайте. Соя (даже не содержащие ГМО). Если вы едите сою, убедитесь, что это ферментированная соя (например, темпе, мисо)
Зеленый и белый чай (необжаренный зеленый чай) с ломтиками лимона поможет преодолеть головную боль, вызванную отменой кофе. Они также помогут вывести вас из токсинов.В противном случае, травяные чаи без кофеина, такие как чай из корня одуванчика, или «AlkaTea», который содержит 49 подщелачивающих трав дикого происхождения, являются отличным выбором. Кофе, газированные напитки и алкоголь. Кофе является кислым, мочегонным средством и может сделать вас менее спокойным во время очищения. Сода содержит углекислый газ, а также такие ингредиенты, как кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, который создает огромную нагрузку на вашу печень и ткани тела.
Дикая рыба, экологически чистая курица и индейка Кукуруза (кукуруза — это переработанное зерно из кукурузы, обычно генетически модифицированное).
Хорошие насыщенные жиры — авокадо и кокос, их масла и сливочные масла. Избегайте выращивания красного мяса и рыбы, выращенной на фермах, в течение 5 дней. Цель очищения — снизить нагрузку на печень и почки. Если вы едите белок, убедитесь, что это постный белок без гормонов травяного откорма, такой как яичные белки, курица, индейка или рыба, пойманная в холодных водах. Белки выделяют гормон глюкагон, который помогает сжигать жир.
Масло из орехов и семян, оливковое масло первого холодного отжима Избегайте арахиса.Это бобовые, выращиваемые под землей и могут содержать плесень. Еще они кислые.
Фрукты и ягоды целые Фрукты, сильно обработанные пестицидами или преждевременно созревшие — ешьте органические. В противном случае будьте осторожны с клубникой, апельсинами, виноградом и бананами.

Чтобы посмотреть видео доктора Оз о трехдневной жидкой веганской версии этого очищающего средства (а также получить рецепты), перейдите по этой ссылке: http://drhyman.com/blog/2012/ 11/14 / dr-ozs-detox-cleanse-with-dr-oz-and-dr-mark-hyman-2/

Приступая к очищению от цельных продуктов, помните:

1) Не пытайтесь обмануть , исключив из него весь рафинированный сахар, муку, кофеин, алкоголь, молочные продукты, глютен или вещества, вызывающие привыкание.Позволяя определенным триггерам оставаться в вашем рационе, организм остается в порочном круге тяги и аддиктивного поведения. Сбросьте свою биологию, чтобы устранить все триггеры. После нескольких дней без сахара или рафинированной муки вы их не пропустите.

2) Ешьте в сезон — Посетите фермерский рынок, узнайте, что сейчас по сезону, и ешьте цельные продукты, когда они свежие и в изобилии.

3) Пейте много воды. Выпивайте не менее шести-восьми стаканов фильтрованной воды в день.Держитесь подальше от пластиковых бутылок. Добавьте выжатую дольку лимона — он отлично подходит для очищения, поскольку лимон — волшебное средство для чистки природы. Весной лед тает, и реки текут крепко. Имитируйте в своем теле весну, через которую постоянно течет пресная вода. Будьте осторожны, не допускайте чрезмерного увлажнения, иначе вы вымыте естественные минералы из своего тела. Моча должна быть бледно-соломенной и слегка кислой. Если он очень легкий, вероятно, вы пьете слишком много воды или травяного чая.

4) Ешьте каждые 3 или 4 часа — Не ждите, пока вы начнете голодать! Уравновешивайте уровень сахара в крови, употребляя белковые блюда и закуски каждые три-четыре часа.Прекрасные источники белка — запеченная или жареная рыба, нежирная птица или черная фасоль.

5) Дополните свой рацион высококачественными мультивитаминами, добавкой с рыбьим жиром и пробиотиками широкого спектра действия. Acidophilus — это «дружественные» бактерии, которые помогают поддерживать здоровую микрофлору пищеварения, но это только один из многих доступных вам полезных штаммов. У каждой пробиотической бактерии есть своя задача. Некоторые включают минералы, такие как цинк, некоторые активируют витамин D, другие включают рецепторы серотонина или защищают вас от патогенных бактерий.Другие работают с жирными кислотами в кишечнике. Убедитесь, что вы не ограничиваете себя одним сортом.

Чтобы предотвратить головные боли, связанные с детоксикацией, следите за чистотой кишечника и тканей тела. Для ваших тканей добавляйте 500 граммов витамина С с биофлавоноидами во время завтрака и ужина. При необходимости примите 300 миллиграммов цитрата магния за пару часов до сна, чтобы вывести его утром.

6) Добавьте эфирные жиры и масла — НЖК, такие как рыбий жир, масло бурачника и льняное масло, прекрасно подходят для тушения огня любого воспаления, которое может быть в вашем теле.«Незаменимые» означают, что они вам нужны — ваше тело не может их производить самостоятельно. Вы должны включить эти масла (или их пищевые эквиваленты) в свой рацион. Если нет, вы обязательно должны их дополнить.

7) Detox в цифровом виде — выключите мобильный телефон, телевизор, компьютер и прекратите твитнуть! Отключите свою «технику» на день. Проведите день за написанием рукописного письма другу, чтением книги, приготовлением еды с нуля или воссоединением с природой.

8) Двигайтесь — Повышение температуры тела и кровотока с помощью упражнений и растяжек способствует очищению организма. Начинайте каждый день с прикосновения пальцами ног в душе в течение 10 секунд и заканчивайте день, касаясь пальцами ног в постели в течение 10 секунд. Выполняйте это простое движение дважды в день. Это не только улучшит вашу гибкость, но и нагреет пищеварительный тракт, что естественным образом помогает организму избавляться от токсинов. Если сначала вы не можете дотронуться до пальцев ног, не волнуйтесь.Если вы будете пробовать по 10 секунд каждое утро и ночь, вы сможете сделать это в кратчайшие сроки. Как всегда не забываем дышать!

Чтобы зарядиться энергией, занимайтесь спортом по 30 минут в день. Лучше всего гулять на свежем воздухе. Закатайте рукава и позвольте солнцу поразить вас витамином D!

9) Примите инфракрасную сауну … или ванну с ароматом лаванды — тепло является отличным средством очищения, поскольку помогает выводить токсины изнутри. Если у вас нет возможности посещать сауну, попробуйте принимать ванну с английской солью в течение 20 минут несколько раз в неделю.

10) Расслабление — активация парасимпатической нервной системы «Отдых и переваривание» помогает восстановить вашу энергию, останавливает выработку гормона стресса кортизола и помогает вашему телу исцеляться и восстанавливать свои силы. Медитация, глубокое дыхание или любое успокаивающее действие — это хорошо. Усталость — нормальное явление во время очищения, поэтому дайте больше времени отдыху.

12) Засыпай крепко — у природы свои циклы и ритмы. Засыпать на закате и просыпаться на рассвете — один из надежных способов синхронизироваться с природой.Восемь часов сна — это идеально.

13) Делайте все те приятные вещи, которые вам нравятся — убедитесь, что у вас есть время для глубокого расслабления в своем графике, и спланируйте дела, которые сделают вас счастливыми, будь то чтение хорошей книги или посещение друзей кто вернул ветер в твои паруса.

14) Не курите (и не проводите время с курильщиками, бензином или выхлопными газами) — это нарушит цель любой инициативы по охране здоровья.Само собой разумеется, что вы не должны принимать какие-либо рекреационные наркотики или алкоголь во время очищения.

В заключение, 5-дневное очищение с использованием цельных продуктов безопасно и позволяет организму восстанавливаться естественным путем. Вы начнете подниматься по лестнице с меньшим скрипом в коленях, ваша кожа будет сиять жизненной силой, и вы почувствуете себя более энергичным. Внося эти изменения, всегда работайте с сертифицированным диетологом, чтобы определить, какое очищение (и продолжительность очищения) подойдет вам лучше всего.

Завершив 5-дневное очищение организма из цельных продуктов и следуя приведенным выше советам, вы будете поражены количеством слизи, которая покидает ваше тело. Слизь — это способ организма защитить себя от раздражения, вызванного накоплением токсинов. Ведите дневник и отслеживайте свои симптомы. Вы должны почувствовать себя более энергичными через три-семь дней после того, как полностью перейдете на диету из цельных продуктов. Если вы чувствуете себя плохо на этом этапе, проявите осторожность и обратитесь к врачу.


[1] Хайман М.MD, Детокс стал безопасным и простым, http://drhyman.com/blog/2012/11/15/detox-made-safe-and-simple/, 12 ноября 2012 г. Для получения дополнительной информации см .: http: // store .ultrasimplediet.com /

Дополнительные ссылки:

Липски, Э., доктор философии, CCN, Пищеварительное здоровье. 3 rd Edition, McGraw-Hill, 2005 г.

MindBodyGreen, вопросы и ответы с доктором Алехандро Юнгером, доктором медицины, кардиологом http://www.mindbodygreen.com/0-239/QA-with-Dr-Alejandro-Junger-On-The-Clean-Program-21-Day-Detox- Очищение и многое другое.html

YouTube, Как детоксифицировать свою диету с доктором Алехандро Юнгером, Мартой Стюарт, http://www.youtube.com/watch?v=1RuSdq6rJw4

Bristol Global Mobility Информация о стране: Казахстан

Русские начали наступление в Казахстан в 18 веке, и к середине 19 века они правили всем Казахстаном в составе Российской империи. Казахи — тюркский народ с ранним влиянием персидской и арабской исламских культур, а также европейской.

Казахстан был последней из советских республик, провозгласивших независимость после распада Советского Союза в 1991 году. В советский период Казахстан был известен как «Лаборатория дружбы народов» из-за своего многонационального населения и высокого уровня толерантности. Задача руководства Казахстана после обретения Советским Союзом независимости заключалась в том, чтобы возродить казахстанскую культуру и подтвердить принципы дружбы, которыми на протяжении веков руководствовалась казахстанская государственность, и им это удалось.Они смогли сохранить и развить некоторые из самых положительных наследий Советского Союза, при этом сохраняя казахские традиции.

Казахстан действительно является одной из самых разнообразных в этническом и религиозном отношении стран в мире, даже если большинство населения составляют мусульмане. Частично это связано с его географией, расположенной между основными мировыми религиями. Сегодняшний Казахстан — это современная культура, процветающая в постсоветскую эпоху. Модернизм и традиционализм сосуществуют, и казахская идентичность является продуктом этого и внешних культурных влияний.Традиционный казахский образ жизни смешался с влиянием западных обществ, а также русских и китайских соседей Казахстана, чтобы создать их современную культуру.

Название «казах» происходит от древнетюркского слова каз, «бродить», что отражает кочевую культуру казахов. Персидский суффикс stan означает «земля» или «место», поэтому дословно Казахстан можно перевести как «земля странников». И что это за земля. Это самая большая страна в мире, не имеющая выхода к морю, и девятая по величине страна в мире.

Есть как местный

Вы действительно можете найти некоторые из традиционных казахстанских кухонь, которые не вызывают аппетита. На протяжении сотен лет казахи были пастухами, разводили овец, бактрийских верблюдов и лошадей, в значительной степени полагаясь на этих животных при транспортировке, одежде и еде. В результате такого образа жизни лошадь часто едят и она присутствует во многих блюдах. Его вполне можно рассматривать как мясо страны, поскольку оно используется так часто. Однако, если вы не любите пробовать лошадь, вы также можете найти блюда из баранины и коровы.

Если вы хотите есть то, что едят местные жители, вы можете попробовать простую, но традиционную закуску из нарезанной конины, которую подают с лепешками. Есть блюдо, манты, состоящее из вареных пельменей, фаршированных приправленной бараниной или лошадью, и кусочков тыквы, посыпанных острым перцем. Другой традиционный праздник — бешбармак, что буквально означает «пять пальцев», так как его нужно есть руками. Бешбармак — это вареная лошадь и баранина, которые подаются поверх толстой лапши. Часто его подают вместе с жирной миской баранины, называемой сорпо.

Некоторые типичные напитки, которые вы найдете, — это кумыс (конское молоко) или другие молочные напитки, такие как шубат (из верблюжьего молока) или айран (из коровьего молока). Если вы ищете что-нибудь сладкое, насладитесь yespe baurska. Эти двойники с дырочками от пончиков — это восхитительный воздушный жареный хлеб, который подают по особым случаям по всему Казахстану. Говорят, что запах масла и жареного баурсака витает высоко в небе, чтобы ваши умершие близкие могли питаться ароматом и наслаждаться ими вместе с вами.

Куда пойти, что посмотреть

Казахстан пережил архитектурный ренессанс после обретения независимости, когда было построено множество замечательных зданий, в которых смешались исламские, тюркские и европейские мотивы. Один из самых популярных районов Казахстана — Алматы. Он расположен на юго-востоке среди красивой местности, между горами и равнинами. Это самый большой город в стране, который может похвастаться современной архитектурой, широкими улицами, прохладными фонтанами, парками и площадями, а также захватывающими видами на горы, особенно весной и осенью.В городе множество бизнес-центров, театров, музеев, художественных галерей, выставочных залов и широкий выбор современных развлекательных комплексов, включая кинотеатры, казино, ночные клубы, парки и рестораны.

После того, как вы заселитесь, самое время сходить посмотреть достопримечательности. Во-первых, Национальный музей Казахстана в Астане. Расположенный на площади Независимости, он гармонично вписывается в архитектурный ансамбль с памятником Қазақ Елі, Дворцом Независимости, Дворцом мира и согласия, соборной мечетью Хазрет Султан и Национальным университетом искусств.Пока вы там, убедитесь, что вы их все видите.

Если вы находитесь в столице страны Астане, посетите мечеть Нур-Астана. Мечеть Нур-Гасыр символизирует разрыв между старым и новым городом. Православная церковь и мечеть были открыты вместе в знак религиозной солидарности президентов России и Казахстана. Во время исследования остановитесь и посмотрите красиво оформленный парк Назарбаева. Он был открыт в честь действующего президента Казахстана.

Еще одна впечатляющая достопримечательность — башня Байтерек.Этот памятник и смотровая башня стали символом столицы Казахстана. В этом популярном месте есть смотровая площадка, картинная галерея, большой аквариум и ресторан. Дворец мира и согласия — здание пирамидального типа в Астане. Это красивое сооружение видно с обоих берегов Ишима. Он был построен для проведения Конгресса лидеров мировых и традиционных религий и включает в себя оперный театр на 1500 мест.

Природа Казахстана также является главной достопримечательностью.В нескольких минутах езды от Алматы находится живописная долина Медеу. Здесь находится один из крупнейших и уникальных катков в мире. Стадион Медеу и ледовый стадион олимпийских размеров находятся на высоте почти 6000 футов над уровнем моря, что делает его самым высоким катком в мире. Многие ведущие фигуристы мира приехали сюда, чтобы проверить свои навыки. Сельская местность Казахстана, несомненно, похожа на сцену из фильма. Взять, к примеру, треккинг в Джунгарский Алату или в Национальный природный парк Боровое. Парк, известный как жемчужина Казахстана, расположен на севере Акмолинской области.В парке 14 крупных озер. Это дом для 800 видов растений и около 305 видов позвоночных животных. Парк предлагает потрясающую красоту и редкое гармоничное сочетание гор, лесов, озер, флоры и фауны.

Горный массив Заилийского Алатау предлагает зимние виды спорта, такие как катание на лыжах и сноуборде на курорте Шымбула. Эти горы также прекрасны в летние месяцы для треккинга и альпинизма. Близлежащее водохранилище Капшагай идеально подходит для отдыха на песчаных пляжах и небольшого плавания.Шарынский каньон, не уступающий по красоте Гранд-Каньону. Знаменитые поющие дюны в национальном парке Алтын-Эмель необычны, но их нельзя не посетить.

Зимой в Астане есть ледяной городок, где вы можете спуститься с ледяных горок и увидеть Тадж-Махал, Биг-Бен, Эйфелеву башню или Акрополь, построенные из глыб льда. В нескольких часах езды от Астаны находится живописное озеро Бурабай, окруженное густым лесом и имеющее необычные скальные образования. В другом близлежащем озере, Тенгизе, находится самая северная в мире колония розовых фламинго.

В общении по-казахски

Известный язык Казахстана, казахский, является тюркским языком, на котором говорят в Казахстане, России и Китае. Также говорят по-русски. Во время непродолжительного пребывания вы можете говорить по-русски в основных городах, но если вы планируете остаться надолго, вы можете подумать об изучении казахского языка. Вот несколько фраз для начала:

Культура толерантности

Казахстанская культура открытости и толерантности во многих отношениях лежит в основе постсоветской модели развития страны.Гостеприимство всегда было отличительной чертой казахского народа, поэтому гостям всегда оказываются теплый прием и лучшее место в доме. В целом, большинство казахстанцев очень терпимо относятся к другим культурам. Но если вы приехали в гости или переезжаете, это поможет лучше понять отношение местных жителей. Казахи — очень дружелюбный народ. Если вы станете гостем в казахском доме, то даже неожиданно вас встретят так, как будто вас пригласили.Принципы уважения к гостям и старшим, а также миролюбие и терпимость прививаются каждому казаху и являются основными элементами поведения в казахской культуре и традициях.

На публике проявление привязанности или других эмоций более приемлемо, особенно среди людей молодого поколения, которое имеет тенденцию быть более расслабленным, чем пожилые люди, которые, возможно, выросли в строгих правилах и табу советской системы. Прикосновение неприемлемо в формальной обстановке, особенно между представителями противоположного пола, и может рассматриваться как неоправданное знакомство.Как правило, рукопожатия более характерны для мужчин, чем для женщин. Также принято, что если вы видите, что женщина несет сумку или выходит из автобуса, невежливо не протянуть ей руку. Но опять же, подобные манеры следует применять независимо от того, в какой стране вы находитесь.

Юрист из Бристоля в Казахстане

Мартин Фоксвелл из Бристоля, старший вице-президент по глобальной доставке услуг, имеет особую личную связь с Казахстаном. Мартин и его жена отправились в Казахстан в феврале 2002 года и провели две недели на заключительном этапе своего семимесячного пути усыновления в Алматы, где они удочерили своего сына Яна в возрасте 22 месяцев.Как вспоминает Мартин: «В тот чудесный зимний сезон, когда мы впервые приехали, чтобы стать родителями, нам очень понравился город, его жители и красивые окрестности. Я ожидал встретить остатки унылой «советской» культуры всего через десять лет после обретения ими независимости. Однако меня несколько удивила современность Алматы: хорошо спланированный город, полный парков и широких проспектов; огромная архитектура, украшенная неоновыми и красочными вывесками; Оживление магазинов, ресторанов и баров, кажется, отражает зарождающийся коммерческий и предпринимательский посткоммунистический дух.Меня сразу же поразили красота и уверенность казахстанского народа, элегантность женщин и общее дружелюбие и гостеприимство всех, с кем мы общались. Детский дом, в котором вырос Ян, был любящим, хорошо финансируемым и эффективным ».

Что касается бизнеса, то в Казахстане проживает значительная часть иностранцев с Запада из-за присутствия нескольких отраслей, включая энергетический сектор. Находясь в то время в должности директора крупной международной консалтинговой фирмы по вопросам компенсации, Мартин имел возможность встретиться с местным бизнес-сообществом и провести некоторую консультационную работу, утвердив процессы сбора данных в фирме и обсудив потребности местной клиентской базы.

Мартин и его семья также смогли принять участие в веселых праздниках. Мартин с любовью вспоминает заснеженные горы казахской сельской местности и ледовый стадион в Медеу, который они посетили, а также катание на санях, верховую езду и интересный опыт ужина в юрте. Хотя Мартин не может точно вспомнить, что он ел на том ужине, он уверен, что это была не лошадь!

«Хотя у меня не было возможности вернуться с 2002 года, это определенно входит в нашу повестку дня на ближайшее будущее, поскольку Казахстан является своего рода родиной, и любопытство моего сына к месту его рождения продолжает расти.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *