Можно ли посадить виноград из косточки – инструкции, подготовка, проращивание, посадка в грунт и уход

Как вырастить виноград из косточки в домашних условиях: посадка и уход

Растение винограда не настолько любит тепло, как это принято считать. Есть множество сортов и гибридов, которые успешно плодоносят и зимуют в умеренном климате. Мороза боятся только распустившиеся листья,  лозы выдерживают до -20 ^оС (есть сорта с морозостойкостью до -30^оС!), корневая система несколько чувствительнее к морозам  -10-12 ^оС, но корни и укрыть несложно.

Кроме чисто гастрономической ценности, виноградная лоза имеет очень декоративный вид. Сколько вариантов оформления участка – традиционные беседки, пергола, увитая лозой ограда или стена дома (кстати, отличная защита от перегрева летом).

Понятно, почему дачники  всегда интересовались этой лианой. Традиционно, сортовые саженцы получают черенкованием. К семенному способу обращаются селекционеры  или же… любопытные аматоры. Они не боятся трудностей длительного пути и совершенно непредсказуемого результата.

Кстати, не отчаивайтесь, если вкус выращенного «сорта» не понравится – семенные подвои отличаются высокой совместимостью с большинством сортов. На этот корень всегда можно привить черенок (и даже не один) желаемого сорта.

Подготовка семян

Косточки для проращивания следует выбирать только из совершенно спелого винограда. Их необходимо тщательно промыть – малейшие остатки мякоти станут питательной средой для различных гнилей. Желательно затем вымочить их сутки в дистиллированной или талой воде.

Осматриваете косточки – необходимо выбраковать нежизнеспособные. Выбираете из всех самые крупные, коричневые, с плотной покровной оболочкой. Если косточки плавают и мягкие на ощупь, то они не дадут всходов наверняка.

Стратификация

Следующий этап потребует терпения. Выращивание винограда из косточек в домашних условиях невозможно без процесса стратификации. В период зимнего «покоя» растения вовсе не «спят», а готовятся к весеннему периоду активного роста. Именно этот период необходимо смоделировать в домашних условиях.

Без стратификации многие семена могут не прорастать годами. И не стоит удивляться, что «не взошло»… Где-то была допущена ошибка, можно отправить в холодильник еще на месяц-второй.

Стратификацию удобнее всего проводить в холодильнике, при температуре +1-3^оС. Семена заворачиваете во влажную тряпочку и на всю зиму отправляете на овощную полку.

Процесс длительный, в условиях высокой влажности в любой момент могут начаться гнилостные процессы. Периодически надо проверять состояние семян, промывать их, следить, чтобы тряпочка не пересохла.

Можно поступить несколько иначе. Семена помещаете во влажный песок или мох сфагнум.

Этот способ предпочтительнее, поскольку в первом случае семена следует периодически промывать, плесень появляется регулярно сама собой. А сфагнум обладает дезинфицирующим свойством.

Проращивание семян

Во время одной из проверок, вы обнаружили, что оболочка на косточках лопнула.

Косточки из холодильника следует перенести в теплое место, где днем температура не ниже +20^оС, а ночью – не опускается ниже +15^оС. Контролируйте влажность – будет очень обидно потерять косточки уже теперь! Ждите появления едва заметных корешков.

За это время нужно подготовить почвосмесь из перегноя и песка, взятых в равных количествах. Когда появится заметный глазу корешок, семечко аккуратно высаживаете на глубину 1,5 см.

Для домашнего выращивания винограда из косточки лучше использовать отдельные емкости, но можно приготовить посуду по больше. Главное, чтобы между сеянцами было расстояние не менее 5 сантиметров, иначе впоследствии саженцы будет сложно разделить – корни сплетутся.

Подробное описание выращивания винограда из косточки можно узнать из видео, которое расположено ниже

Посадка семян

Через 1-2 недели после высаживания в землю появляется росток.

Когда сеянец вырастет примерно до 10 см высотой , возможны 2 варианта дальнейшего выращивания.

Если вы планируете выращивать его горшечной культурой, то пересаживаете сразу в емкость примерно 5 литров объемом. На этот раз состав питательной смеси несколько отличается: листовой перегной, дерновая земля, компост, песок в соотношении (3:2:2:1).

Высаживаем куст

Если куст будет расти на улице, до высадки саженец можно оставить в прежней посуде. Только постепенно приучать его к открытому воздуху и, что особенно важно, солнечному свету. В начале июня высаживаете саженец в открытый грунт.

Перед посадкой саженец поливать не надо, тогда корневой ком из горшка можно будет извлечь без повреждения. Никакого стресса и лоза быстро пойдет в рост.

Не лишним будет напомнить, что:

1. Длина этого побега должна быть не менее 25-30 сантиметров.
2. Он должен быть “закален”, особенно важно приучить его к солнечному свету.
3. Кстати, куст винограда должен освещаться солнцем не менее 8 часов в день, учтите это при выборе места для лозы.

Не забывайте регулярно обрабатывать виноград от грибковых болезней. Если это ваш первый опыт виноградной науки, то следует учесть на будущее:

1. минимум, три обработки за сезон,
2. при всех обработках сада анти грибковыми препаратами не обходите виноград вниманием.

Народное средство, эффективно даже против фитофторы

Самое доступное из имеющихся под рукой средств от грибковых болезней – молоко с содой, можно еще использовать вместо молока сыворотку. Как вариант, можно также обрабатывать раствором: 1-2 капли аптечной настойки йода на 1 литр любого молочного продукта.

К счастью, насекомых-вредителей особо опасных для винограда в наших широтах нет.

Подготовка к зиме

На зиму виноград снимают с проволоки, сворачивают кольцом.

И снова можно поступить двумя различными способами.

1. Классический способ – накрыть, например, досками и присыпать слоем земли примерно 20 сантиметров.
2. Установить короб без дна и его наполнить сухими листьями или опилками, сверху все укрыть от дождя (внутри должно быть сухо).

Виноградную лозу укрывают только после первых морозов. Всегда лучше опоздать с укрытием, чем поторопиться и опередить события. В тепле и сырости лоза наверняка погибнет, тогда как кратковременный мороз до -10^оС для винограда в состоянии покоя совершенно не опасен.

Снимать укрытие тоже надо до наступления тепла, именно оно в сочетании с влагой может погубить лозу.

И напоследок

Продумать обустройство шпалеры необходимо еще до посадки куста.

Обычно, не сразу, получается разобраться с обрезкой лозы. Обращайтесь за советом, садоводы всегда помогут не только советом. Любому из них будет интересно узнать, что у вас выросло из виноградной косточки. Может новый сорт…

sadimsami.ru

как вырастить в домашних условиях

Виноград — это одна из самых любимых, но, одновременно, сложных в уходе ягод. Это растение достаточно капризное и нуждается в тщательном уходе. Однако, настоящие сложности возникают, если вы решились вырастить виноград из косточки. Кто-то считает эту затею пустой тратой времени. Другие же пытаются осуществить ее, но не всегда выбирают правильную тактику. Возникает самый главный вопрос: как вырастить виноград из косточки, если вы начинающий садовод?

Содержание пошаговой инструкции:

Стоит ли выращивать виноград из косточки?

Вспомните, сколько раз, выбрасывая косточки от только что съеденных виноградин, вы грезили о том, как собственными руками могли бы высадить полноценный виноградник на своём участке. В эти моменты и возникает желание реализовать свои мечты.

Получить богатый урожай винограда — мечта каждого садовода

Но для начала, вам стоит грамотно расценить свои силы и возможности.

В первую очередь, нужно сопоставить структуру и особенности участка с потребностями виноградника. Для того, чтобы получить пышный куст с увесистыми гроздьями, чаще всего приобретают черенки или саженцы. С семенами намного больше хлопот, а значит, велик риск того, что вы вовсе не получите урожай.

Огромное значение для винограда имеет свет из окна

• Вы должны проживать в соответствующей климатической зоне.
• Почва должна быть умеренно плодородной и увлажненной.
• Рядом не допускается нахождение крупных лиственных и хвойных деревьев, а также раскидистых кустарников. Виноград будет воевать с растениями за полезные витамины и питательные элементы в почве, и, конечно же, проиграет.

В каких же случаях имеет смысл такая сумасшедшая затея?

1. Хотите собственными силами вывести новый сорт, который селекционеры еще не предложили.
2. Хотите поэкспериментировать: испытать свои силы и нервы.
3. Желаете доказать невозможное и вырастить заросли винограда из косточки.

Доказано, что в ряде ситуаций возможно вырастить кустарник из одной косточки. Более того, многие дачники делятся своими достижениями в интернете. За основу вы можете взять их опыт. Самое главное — это наличие желания и стремления.

Хорошие виноградные кустарники можно вырастить не только из косточек, но и из черенков. Подробная информация о

посадке винограда черенками в домашних условиях — здесь.

Сорта винограда с хорошими косточками

Итак. Вы четко осознали, что ваше намерение серьёзно и теперь предстоит выбрать сорт, который поселится на вашем участке. Особое значение нужно придавать выбору винограда. Ведь если вы угадаете с подвидом, то получите хороший урожай.

Разнообразие сортов винограда может сбить с толку

Лучше всего для высадки из косточки подходят гибриды. Они характеризуются отличной устойчивостью к различным заболеваниям кустарников. Они достаточно прихотливы, хорошо развиваются и растут.

Важно! Для того, чтобы высадить косточки, нужно использовать только созревшие плоды. Косточки на созревших плодах имеют коричневатый оттенок. Все семена покрыты очень плотной оболочкой.

Как подготовить косточки винограда к посадке в грунт?

1. Из каждой виноградины вытащите косточки, не повреждая их.
2. Хорошо промойте от слизи под водой
3. Подготовьте влажные материалы, например, пропитанную влагой марлю.
4. Разложите на ней косточки.
5. Заверните косточки в марлю, а затем, в полиэтилен.
6. Уберите семена в холодильник.
7. Периодически их нужно доставать и смачивать водой.

Правильно подготовленная косточка — залог отличного будущего урожая

Через некоторое время, а именно, полтора-два месяца, вы увидите, как на семечках появляются трещинки. Это значит, что семена полностью готовы к пересадке в землю. Семена нужно достать из холодильника и теперь, не вынимая из влажной ткани поместить в теплое место. Оставьте семена в тепле на двое суток. За это время косточки должны пустить корешки. Как только этот процесс начнется, можно осуществлять посадку по всем правилам.

Как убедиться в жизнеспособности косточек?

Многие садоводы недоумевают, как же определить жизнеспособность косточек? Есть ли какие-то критерии? Ведь коричневый цвет и жесткая оболочка ещё не основания полагать, что из них прорастут побеги.

1. Тщательно осмотрите семечку. Она не должна быть поврежденной ножом или другими режущими элементами. Это самое главное.
2. Затем, аккуратно сожмите косточку поперёк между двумя пальцами. Семя не должно быть мягким и вязким. Оно должно быть твёрдым и противостоять натиску.
3. И ещё раз обратите внимание на цвет. Он должен варьироваться от серого до коричневого.
4. Наберите миску воды и положите косточку в воду. Можно проделать эту процедуру не с одним, а сразу с несколькими семечками.
5. Некоторые семечки пойдут ко дну. Они пригодны для высадки.
6. Те, что оказались на поверхности, непригодны для жизни.

Если семечко в воде пошло ко дну, значит, оно жизнеспособно

Виноград из косточки в домашних условиях

Соблюдая эти советы, вы сможете правильно осуществить посадку. А значит, сможете рассчитывать на урожай. Предлагаем вам ознакомиться с этапами действий по волшебному превращению косточки в лозу.

Шаг 1

Подготовьте грунт для высадки. Это должна быть питательная почва для проращивания семян. Приобретите специальную в магазине или используйте землю из своего сада. Земля не должна быть холодной. Если вы осуществляете посадку косточки в холодное время года, прогрейте при комнатной температуре землю.

Покупной грунт для рассады полон полезных минеральных элементов

Шаг 2

Возьмите горшок, который, как вам кажется, сможет выдержать натиск корней винограда. Его диаметр от 10 до 15 см. Наполните землей на три четверти. Хорошо полейте водой и оставьте на ночь.

Маленький горшок не подойдет. В итоге, вырастет вот такое большое крепкое дерево

Шаг 3

Сделайте небольшие лунки на глубину полтора сантиметра. Расстояние между ними в 5 см. Это значит, что в одном горшке может находиться от 4 до 6 семян. Косточки опустите на глубину до 2 см.  Присыпьте их землей и полейте.

В широкую тару войдет несколько ростков, которые в последствие превратятся в такие зеленые побеги

Шаг 4

После этого, на каждый горшочек нужно натянуть полиэтиленовую плёнку и оставить при комнатной температуре. Пленку не снимайте до момента, пока зеленые побеги не пробьются сквозь землю.

Вместо полиетиленовой пленки тару можно закрыть пластмассовой крышкой

Если в вашем доме очень жарко, то в дневное время горшки с виноградом стоит держать у открытого окна. Полив должен быть регулярный: раз в два-три дня, в зависимости от того, как быстро почва будет становиться сухой. Первых побегов можно ожидать уже спустя 3 недели после посадки.

Ускорение роста винограда

Вас начали радовать первые ростки, а это значит, что пора придать винограду силы на то, чтобы он рос быстрее.

Без вашей помощи растение не сможет быстро вырасти

Что же для этого нужно?

Грунт	К выбору грунта нужно относиться очень внимательно. После того, как в горшке появятся уже достаточно заметные стебли, косточки нужно рассадить в более просторный горшок с другим грунтом. Для питательного грунта понадобятся две части перегноя, смешанные с одной частью песка. В эту смесь можно добавить немного минеральных удобрений для рассады.
Свежий воздух	Виноград любит свежий воздух. Но в зимнее время года он не нуждается в прогулках. Несколько раз в день нужно устраивать 10-ти минутное проветривание.
Полив	Полив должен быть не интенсивным, но обильным. Поливать виноград нужно по мере высыхания почвы. Отлично, если капли будут оставаться не только в земле, но на листьях и на побегах. В состав воды можно даже добавлять минеральные удобрения, которые будут способствовать быстрому росту.
Свет	Виноград — растение светолюбивое. Вы можете обратить внимание, как лоза начнёт стелиться по земле и по окну по направлению света. Если вы выращиваете виноград в холодное время года, то днём важно выставлять горшок с растением на прохладное окно, не лишенное солнечного света. Вечером виноград убирается с окна в комнату.

Полезные советы по выращиванию от опытных садоводов

На своём опыте многие садоводы вывели несколько правил, которые позволят вырастить из косточки настоящий молодой виноград. Прислушайтесь к этим советам, и возможно, вы повторите их положительный опыт.

У садоводов есть свои хитрости по выращиванию винограда

• Если вы хотите, чтобы молодое растение было устойчиво к перепадам температур, а понижение температуры на улице после высадки не стало шоком для винограда, нужно начинать закалять растение. Весной, когда температура находится на уровне 10 градусов тепла и выше, необходимо выносить растение на несколько часов на улицу. Такая закалка будет формировать хороший иммунитет у молодого растения.

Не бойтесь закаливать виноград

• Любой виноград, даже выращенный из косточки, нужно надлежащим образом удобрять. Для этого можно использовать обычный перегной. Однако, садоводы рекомендуют использовать садовые комплексы. Важно, чтобы в перечне ингредиентов были указаны следующие наименования: азот, фосфор, медь, калий, цинк. При пересадке растения в грунт, это удобрение рассыпают над ямой. Важно правильно подобрать соотношение, чтобы винограду хватило питательных веществ.

Азотные удобрения повышают продуктивность винограда

• Высаживать растения в грунт стоит только тогда, когда погода установилась, а земля прогрелась. Например, в конце июня. Обязательно посмотрите прогноз погоды. Важно, чтобы в ближайшее время не ожидалось заморозков. В противном случае, растение может погибнуть от такой смены обстановки. Если вы будете осуществлять посадку в мае или начале июня, то рискуете посадить виноград в холодную землю. Даже самое закалённое растение не сможет справиться с такой напастью.

Не высаживайте виноград в мае и начале июня. Иначе растение может погибнуть

• Предварительно подготовьте территорию участка к высадке винограда. И дело не только в формировании лунок. Важно отсадить подальше от молодого винограда все кустарники, цветы и растения, которые нуждаются в питательных элементах и веществах. На первых порах винограду потребуется много питательных веществ и микроэлементов. В силу того, что в земле он “новичок”, он не сможет конкурировать с более опытными постояльцами. А это приведет к гибели растения.

Не садите виноград рядом с елями и пихтовыми деревьями,они заберут у него все питательные элементы

• Наконец, удостоверьтесь, что по прогнозу погоды во время посадки, до нее и после не будет дождей. К сожалению, сильные дожди могут привести к загниванию корней винограда.

Как дальше ухаживать за виноградом?

Лето в самом разгаре, ваш виноград растет и развивается. Но уже в первый год жизни растения нужно подумать о его надлежащей подпорке. Сделать ее можно из решетки, столбов или обычной беседки. Несмотря на то, что в первый год жизни виноград ещё не раскидистый, позаботьтесь заранее о конструкции, ведь потом будет сложно раздвигать заросли и устанавливать конструкцию внутри растения.

Делайте подпорку для винограда заранее

Постепенно направляйте лозу на решётку. Некоторые непослушные кончики можно привязывать проволокой или шерстяной ниткой.

Также, виноградной лозе требуется тщательный и щепетильный уход в течение первых 4 лет, после чего он порадует вас плодами. О растении нужно заботиться и каждый год проводить свои обусловленные процедуры.

Год жизни	Мероприятия
Первый год	Важно следить за ростом растения. Выберите три самых сильных побега, остальные срежьте. Все силы пойдут на рост этих лоз.
Второй год	Каждый месяц обогащайте почву удобрениями. Если образуется соцветие, его нужно сразу же удалять. Если вы дадите слабину и позволите винограду приносить плоды слишком рано, растение быстро истощится и может погибнуть. Если появляются побеги, которые будут расти ниже выбранных вами год назад трех веток, их нужно удалять. Обрезку тоже лучше осуществлять по правилам.
Третий год	Виноград также нужно постоянно удобрять. Удаляются почки и побеги. На третий год уже можно оставить несколько соцветий и посмотреть, какие виноградины вы получите в итоге.
Четвёртый год	Виноград обновляется, лишние побеги срезаются. В этом году разрешается оставить абсолютно все соцветия.

Даже спустя годы не забывайте о необходимости обрезки

Не стоит думать, что вы получите увесистые грозди определенного сорта. Результат может вас очень удивить, ведь он складывается из множества факторов, в том числе, и из ухода. Даже если на четвертый год вы не получите соцветий, не расстраивайтесь. Некоторым сортам требуется до 5 лет для того, чтобы дать первые цветы.

Ну и наконец, если косточки не дали ростки, не отчаивайтесь. Пробуйте снова и снова, пока не получится.

Видео — Виноград из косточек

svoimi-rykami.ru

Виноград из косточки: пошаговый алгоритм выращивания

Казалось бы, вырастить на своем приусадебном участке можно буквально все, в том числе и виноград. Люди издавна культивирую это растение. Конечно, получить полноценный плодоносящий куст из саженца под силу любому садоводу. Но что делать, если саженец достать негде. Можно ли вырастить виноград из косточки, какого качества будут плоды?

Подготовка семян к посадке

Растение может появиться буквально из любой косточки, но чтобы добиться хорошего урожая, следует с умом подойти к выбору сорта. При этом следует учитывать климатические особенности своего региона. Любой процесс выращивания необходимо начинать с выбора качественного посадочного материала. Предпочтение стоит отдавать новым гибридным сортам, поскольку они более устойчивы к капризам погоды и различным грибковым заболеваниям.
Посадочный материал следует брать с полностью созревших ягод. Качественными считаются крупные покрытые плотной оболочкой семена коричневого цвета.Отобранный материал для посадки необходимо тщательно промыть в проточной воде. Ни в коем случае его нельзя сушить или сразу же закапывать в землю. Его необходимо разложить по небольшим, заранее подготовленным капроновым мешочкам, пропитанным влагой. Емкости с содержимым помещают в полиэтиленовый пакет и убирают в холодильник. Продержать их там необходимо до тех пор, пока на семечках не появятся трещины. На этот процесс уходит примерно 1–2 месяца. С появлением трещинок мешочки достают из холодильника и на 2 дня перемещают в теплое место. Через некоторое время на семечках образуются белые корешки. Материал готов к посадке.
Выращивание винограда из косточки не всегда целесообразно. Процесс имеет смысл, если:

• планируется выведение нового сорта;
• любите заниматься экспериментальной деятельностью.

Посадка винограда

После того, как семена будут подготовлены, можно заняться их посадкой. Для этого берут небольшие емкости, заполненные землей, куда и отправляют пророщенные косточки винограда, размещая их на расстоянии 3–4 см друг от друга.
Такое растение как виноград, предпочитает плодородные почвы. Подготовить такой грунт можно самостоятельно. Для этого необходимо смешать песок и перегной (1:2). Подготовленные для прорастания культуры емкости заполняют получившейся смесью. Сажают семена на глубину 1–1,5 см. Горшочки размещают на подоконнике. Важно, чтобы выбранное место было не только теплым, но и хорошо освещалось солнечным светом, который так необходим саженцам для полноценного роста.

Первые росточки появляются примерно через неделю. Внешне они напоминают перец. После образования всходов кустарнику необходим уход: полив, рыхление поверхности грунта, подкормка, защита от вредителей и болезней. Посадки следует регулярно проверять на наличие паутинного клеща. Когда растения достигнут 10-сантиметровой длины их рассаживают по более удобным горшочкам.
До наступления лета молодые побеги пересаживают в более вместительные емкости и перемещают их в летнюю комнату либо на балкон, где они будут расти и крепнуть в первое лето после прорастания. За сезон лоза может вырасти в длину до 2-х метров. С наступлением осени кусты виноградника пересаживают на постоянное место в открытый грунт. Конечно, можно высадить растение на улицу еще в мае, при условии, что оно достигло в длину 30–35 см, но перед этим побеги важно закалить, чтобы они не погибли от резкого перепада температур. Для этого горшки с посадками необходимо оставлять на улицу на небольшой промежуток времени, постепенно его увеличивая. При этом важно первые 4–5 дней позаботиться об укрытии и сделать небольшой навес. Если до выноса на открытый воздух горшки с побегами находились в тени, то навес не стоит убирать еще такой же промежуток времени. Нельзя располагать молодые саженцы под прямыми солнечными лучами. Необходимо подобрать светлое место с полутенью. Ранней посадкой обычно занимаются более опытные садоводы, новичкам лучше не торопиться и дождаться прихода осени.
После пересадки в грунт, рядом с растением необходимо установить колышек или шпалеру, чтобы лоза тянулась вверх, а не стелилась по земле. При должном уходе уже через 2–3 года кустарник одарит вас первым урожаем.

Уход за растением

Чтобы культура хорошо росла и развивалась, одного плодородного грунта недостаточно. Несмотря на неприхотливость, растению, как уже было сказано выше, после всходов требуется должный уход:

• Регулярный и своевременный полив виноградной лозы. Необходимо постоянно следить за состоянием грунта, нельзя допускать излишней увлажненности и уж тем более засухи. Подобный фактор негативно сказывается на дальнейшем росте кустарника.
• Рыхление поверхностного слоя почвы. Делать это необходимо постоянно и аккуратно, чтобы не повредить корневую систему. Таким образом, растение получает кислород и необходимые питательные вещества намного быстрее.
• Подкормка удобрениями. Чтобы иметь не только мощный куст, но и видеть отменный урожай на нем в будущем, необходимо регулярно подпитывать его необходимыми микроэлементами.
• Борьба с вредителями: растение следует регулярно осматривать на наличие грибковых заболеваний. При обнаружении таковых, необходимо направить все силы на их устранение. Не следует забывать о профилактических мерах, которые минимизируют шансы возникновения грибка.
• Проверка виноградного кустарника на наличие паутинного клеща. Данный вредитель нарушает очень важный для любого растения процесс фотосинтеза тем, что разрушает клетки листьев. Это не дает культуре шансов на нормальное и полноценное развитие.
• Утепление на зиму. Виноград — растение теплолюбивое и имеет свои пределы по морозоустойчивости, поэтому с приходом заморозков корни растения утепляют при помощи опавшей листы, лапника и пр.
• Первая обрезка должна производиться только после появления первых плодов.

Подходящие почвы для произрастания виноградной лозы

На планете существует несколько разновидностей грунта. Каждое растение предпочитает свой вид. Так, например, заболоченные почвы совсем не подходят для выращивания виноградной лозы. Кустарник растет исключительно на плодородных почвах — черноземах. Прежде чем пересадить культуру в открытый грунт, необходимо провести подготовительные мероприятия, которые необходимо провести еще в летний период.
Первым делом место, где в дальнейшем будет размещаться выращенный из косточек виноград, необходимо очистить от камней, коряг и прочего мусора. Почва перекапывается и хорошенько рыхлится, чтобы обеспечить росткам хороший воздухообмен. Участок земли должен быть ровным, любой бугор или возвышенность необходимо выровнять с основной поверхностью при помощи лопаты и граблей. С приходом осени непосредственно перед пересадкой лозы на постоянное место грунт еще раз хорошенько рыхлят, углубляясь на 70–80 см.

Не у каждого садовода на участке плодородные почвы. Если грунт глинистый, то над ним необходимо поработать, иначе все силы будут потрачены зря. Проницаемость такой земли для воздуха и воды крайне мала. Ее необходимо разбавить, для этого ее разбавляют песком, щебнем либо компостом. Песчаный тип почвы тоже имеет свои недостатки: зимой он сильно промерзает, а летом происходит перегрев. Для устранения проблем почву разбавляют навозом либо компостом. По возможности в грунт дополнительно вводят чернозем или глину.
В статье мы рассмотрели, как вырастить виноград из косточки. Но как выяснилось, мало просто подготовить семена и прорастить их. Важно сохранить взошедшие саженцы и добиться от них урожая. Придерживаясь простых правил и рекомендаций, вполне реально вырастить полноценное растение из семечки. При правильном подходе к посадке и должном уходе растение одарит вас отменными плодами.

idachi.ru

Как вырастить виноград из косточки в домашних условиях: посадка и уход

Среди виноградарей распространено мнение, что это растение способно размножаться лишь черенками и отводками. Начинающие дачники даже не знают, как правильно вырастить виноград из косточки, чтобы он дал богатый и вкусный урожай. А ведь именно такая методика порой бывает необходима, хотя требует больших затрат времени и сил.

Можно ли вырастить виноград из косточки?

Как показывает практика, вырастить виноград из семян можно. Но в данном случае нет гарантий того, что полученный саженец сохранит сортовые характеристики материнского растения. Такой методикой часто пользуются:

• селекционеры с целью выведения новых гибридов либо сортов с улучшенными показателями;
• для выращивания саженцев;
• с целью дальнейшего использования растения в декоративных целях;
• для выращивания подвоя.

Размножать семенами можно не каждый плодоносящий сорт винограда. Лучше всего пригодно для таких целей большинство ранних гибридов. Поскольку выращенные саженцы не всегда сохраняют видовые особенности материнского сорта, то опытные садоводы рекомендуют сеять несколько семян. После этого сравнивают свойства выращенных виноградных кустиков и оставляют те из них, которые больше удовлетворяют ожидания и запросы. Надо отметить, что выращенные из семечки в домашних условиях растения проигрывают по урожайности и вкусовым характеристикам ягод тем, которые были получены из отводки или укорененного черенка.

Подготовка к посадке

Для сбора посевного материала отбирают крупные и хорошо вызревшие ягоды, не имеющие внешних дефектов либо признаков какого-либо заболевания. Мякоть из виноградных плодов удаляют, а извлеченные семечки промывают под струей проточной воды. После этого отбирают те из них, которые имеют коричневый либо бежевый окрас и наиболее крупные размеры.

Чтобы повысить всхожесть семян винограда, рекомендуется провести им стратификацию. Приступать следует не позже чем в декабре и действовать в течение нескольких месяцев. В таком случае к началу летнего сезона выращенный саженец можно будет пикировать в открытый грунт. Стратификация подразумевает под собой укладку зерен во влажную ткань и целлофан и дальнейшее хранение их в холодильнике в течение 2 месяцев.

Приемлемая температура воздуха при этом от +3 до 0 °С. Один раз в неделю семена винограда достают и проводят им тщательный осмотр. Стратификация заканчивается в тот период, когда оболочка на зернах начнет трескаться. После этого зерна помещают в теплое место, разложив на влажной тканевой салфетке. Через несколько дней должны появиться мелкие корешки, что сигнализирует о том, что пришло время посева винограда в землю.

Посев винограда в домашних условиях

Перед тем как посадить семечки винограда, необходимо подготовить почву. Используют готовый субстрат, купленный в магазине, либо смесь в равных пропорциях из таких компонентов:

• речной песок;
• любой перегной;
• садовая земля.

Предпочтительно каждый сеянец выращивать отдельно в горшке. В днище проделывается дренажное отверстие, а затем насыпается несколько камешков керамзита. Только после этого насыпают питательную почвосмесь, сажают в нее семя на глубину до 1,5 см и хорошенько поливают. Горшок ставят на хорошо освещенное место, желательно на подоконник с южной стороны дома, и дожидаются появления всходов.

Чтобы не испарялась лишняя влага, посев накрывают целлофаном до появления ростка.

Для того чтобы семена взошли, необходимо обеспечить им комфортный температурный режим. Оптимальной температурой для выращивания винограда из семечек днем считается около +20 °С, а вечером — не менее +15 °С. При таких условиях ростки должны появиться уже через неделю после посева.

Сроки созревания

Виноград, выращенный из семени, растет довольно медленно и нуждается в особой заботе. Он будет плодоносить только спустя 4-5 лет после появления всходов, а первый урожай оказывается, как правило, скудным. Ягоды в первый год плодоношения вырастают кислые либо со слабо выраженным вкусом и ароматом. Время поспевания полностью зависит от сорта и тех характеристик, которые молодое растение унаследовало от материнского. Точно узнать их получится только после нескольких лет наблюдений за посаженным кустиком.

Особенности ухода за растением

Виноградную косточку мало просто прорастить, за молодыми всходами требуется тщательный уход. Сильное и здоровое растение можно получить, только правильно организовав полив и обеспечив необходимое количество света. Световой день должен составлять не меньше 8 часов. Потребуется также регулярно вносить подкормки и рыхлить грунт. Через каждые 1,5 недели виноград подкармливают фосфорными и азотсодержащими удобрениями.

Сразу после появления всходов орошение лучше производить из пульверизатора, чтобы хрупкие корешки не повредились. Главным врагом молодого винограда на данном этапе является паутинный клещ, способный полностью уничтожить посадки. Требуется проводить ежедневный осмотр кустиков, а в случае обнаружения вредителя незамедлительно принять профилактические меры.

Если в дальнейшем планируется использовать виноград как декоративное комнатное растение, то после достижения им высоты 10 см растение перемещают в горшок объемом до 4 литров. В открытый грунт саженец пикируют ориентировочно в начале июня. Предварительно необходимо провести закаливание молодого кустика. Для этого в течение недели его выставляют на открытый воздух.

Место должно быть защищено от сквозняков и попадания прямых солнечных лучей. Такие мероприятия помогут предотвратить в дальнейшем появление солнечных ожогов.

Пересадка в открытый грунт

Выращенный саженец винограда пересаживают в открытый грунт, как только он достигнет высоты 30 см. При этом на улице уже должна установиться теплая погода и отсутствовать угроза ночных заморозков. Место для посадки подбирают хорошо освещенное, защищенное от северного холодного ветра. Посадку винограда предпочтительно производить в легкий грунт с хорошей воздухопроницаемостью и дренажом. Расположение участка в низменности, повышенная влажность либо близкое расположение грунтовых вод способны спровоцировать вымерзание кустов.

Для посадки молодого винограда копают лунки на расстоянии 1,5-2 метров друг от друга. Туда засыпают питательную почвосмесь, приготовленную из равных частей речного песка, любого вида перегноя и земли. Перед самой высадкой растений лунку хорошо увлажняют. Если на участке преобладает глинистая почва, то рекомендуется добавить в нее компост, песок либо другой материал для дренирования.

Рекомендуется также немного приподнять виноградную грядку.

Вместе с тем грунт исследуют на кислотность. Разные сорта винограда в этом плане имеют разные предпочтения. К примеру, растения американского происхождения лучше всего чувствуют себя при уровне рН, равном 5,5-6, европейского — 6,5-7, а гибриды — 6,0-6,5. Если параметры не соответствуют рекомендованным, то надо принять меры для их нормализации.

Для посадки винограда выбирают теплый и солнечный день. Каждый побег фиксируют на установленной опоре. В первый год основной уход составляет организация своевременного полива, рыхление грунта и прополка появляющихся сорняков. Если все сделано правильно, то растение хорошо укоренится, а его высота достигнет 1-2 метров.

Формирующая обрезка производится только на третий год жизни виноградного куста. Если сорт выбран удачно, то плодоносить он будет спустя 3-4 года после посадки, однако бывали случаи, когда растение давало первый урожай уже через 2 года.

При выращивании винограда для приготовления вина надо знать, что на вкусовые качества оказывает существенное влияние качество грунта. Первую подкормку кустиков проводят через пару недель после высадки на участок. В дальнейшем удобрения вносят один раз в год, как правило, весной. Подпорку организовывают любыми доступными и предпочтительными методами:

• беседочный вариант;
• пристеночный метод;
• шпалерный метод.

Если было принято решение выращивать виноград пристеночным методом, то стоит отступить от стены не менее 1 метра, чтобы куст имел возможность получать необходимую ему дозу солнечного света и хорошо вентилироваться. Пока виноград еще маленький, крепить его можно к вбитым в землю колышкам. Высота их подбирается таким образом, чтобы лоза не имела возможности опускаться на землю.

По мере роста виноградного кустика колышки убирают, а веточки закрепляют на шпалере или беседке, формируя из них в дальнейшем красивый зеленый каркас. Слабые либо поврежденные отростки надо своевременно удалять, чтобы куст не тратил на них силы и питательные вещества. Также надо следить за тем, чтобы виноград не рос слишком загущенным, поскольку это приводит не только к его истощению, но и к развитию грибковых заболеваний.

dachamechty.ru

Как вырастить виноград из косточки в домашних условиях. Выращивание в горшке

Для винограда характерно выращивание черенками. Это самый быстрый и продуктивный способ. Однако некоторые любители-экспериментаторы решили вывести виноград из семечки, например из покупного винограда.

В результате вырастить получается, однако времени уходит на это очень много, а урожай можно получить лет через пять. Зачем тогда это нужно? Про жажду эксперимента говорить не будем, она присутствует всегда, а вот возможность создать подвой, т.е. растение, на которое потом будет прививаться другой куст, этим способом достигается.

Здесь хочется заметить, что для этой цели подойдут далеко не все сорта винограда. Идеальным станет взять семена гибридного сорта. Кроме того, важно, что бы этот сорт выращивался в вашем регионе. Отбор семян необходимо проводить из созревших, крупных ягод, а сами семена по цвету должны быть коричневыми.

Как вырастить виноград из косточки?

Семена извлекаются из отобранных ягод и хорошо промываются. Далее необходимо произвести стратификацию.

Для этого кладем собранные семечки во влажную тряпочку, заворачиваем в полиэтиленовый пакет и убираем в холодильник. Температура содержания должна быть от +1 до +5 градусов. Периодически семена достаются и промываются. Главное проследить, когда семечки начнут растрескиваться. Это показатель того, что они готовы уже начинать прорастать. В среднем, выдерживать семена в холодильнике придется несколько месяцев. Но если вы заинтересованы в результате, то ожидание не помеха. Далее, все делаем как и для прорастания семян других растений. смачиваем салфетку отстоянной водой. Раскладываем на ней семена и убираем все в теплое место пока не появятся ростки.

В феврале-марте можно приступать к посадке семян в горшок. Наполняем тару грунтом. Лучше всего приобрести в магазине плодородную почву. Теперь делаем ямку и кладем семечку, глубину делаем примерно сантиметр-полтора. Высаживать семена лучше всего по отдельности, а не всей «кучей» разом. Горшочки с посаженными в них семенами (можно использовать и бумажные стаканчики) ставим на подоконник. Что бы было много света. Можно накрыть посадки полиэтиленом. Все время ожидания всходов, почву рыхлят и поливают. Если все сделано правильно, то всходы появятся где-то недели через две.

После появления ростков, к концу весны пересаживаем сеянцы в тару побольше. Ставим горшки уже на балконе. Первое время держим на свежем воздухе саженцы минут 15, затем с каждым днем время увеличиваем. Потом уже можно оставить их там и постоянно. Так саженцы, находясь на улице, ждут осени, когда их высаживаем на отведенное место.

Можно ли вырастить виноград из косточки?

Как видите вырастить виноград из семечки, вопреки распространенному мнению, все-таки можно. Придется приложить, конечно, несколько больше усилий и времени, чем при выращивании черенками, но если вам этот процесс интересен, то стоит попробовать.

Автор публикации

0

1-2 раза в год, веду до результата в блогинге, при наличии мест.
Для связи: ok.ru/denis.povaga

Комментарии: 2931Публикации: 775Регистрация: 12-03-2013

leadinlife.info

Как вырастить виноград из косточки, как поливать, чем удобрять + видео

Виноград с давних пор культивируется людьми, поскольку дает возможность получать не только сладкие, вкусные и полезные ягоды, но и всевозможные различные напитки. Однако сегодня мало кто знает, что разведение винограда вполне возможно начать не только с саженца или черенка, но и с его обыкновенной косточки, причем данный альтернативный способ все больше приобретает популярность. Несмотря на то, что в таком случае придется затратить несколько больше сил и времени, если все сделать правильно, то результат обязательно порадует каждого садовода.

В каких случаях следует выращивать виноград из косточки?

Нередко люди решают вырастить виноград из косточки после покупки вкусного фрукта на рынке, когда точное название сорта или гибрида растения неизвестно. С самого начала следует отметить, что такое дело является весьма ответственным и непростым, поскольку потребует особой внимательности и выдержки. Между прочим, в результате таких экспериментов можно получить даже новые сорта, а поэтому особенно часто экспериментировать с этим любят селекционеры. Единственное, нужно иметь в виду, что семена могут взойти не все, а поэтому высеивать их нужно обязательно по несколько штук, чтобы повысить шансы на успех.

Последовательность предпринимаемых действий при выращивании винограда из косточки:

1. Аккуратно и осторожно выбрать косточки из ягод винограда, промыть и просушить.
2. Поместить семена в капроновый мешочек, который положить в целлофановый пакет и засунуть в холодильник; периодически семена следует доставать для промывки.
3. Спустя 1-2 месяца семена начнут понемногу растрескиваться, что служит признаком их полной зрелости и готовности для высадки в грунт.
4. Поместить косточки во влажную тряпочку и приставить их к не очень горячей батарее, ожидая, пока они проклюнутся и появятся белые корешки.
5. Посеять семена в грунт на глубину 1,5 см. причем для этих целей лучше всего использовать небольшие горшочки.

Следует иметь в виду, что правильное выращивание винограда, видео о котором может визуально показать все действия, должно приносить радость садоводу. Дело в том, что действительно интересно наблюдать за тем, как из обыкновенной маленькой косточки вырастает настоящая лоза, которая с течением времени начинает плодоносить. В то же время нужно помнить, что обычно регулярное плодоношение такого винограда наступает спустя 5-6 лет, а поэтому такой способ подходит чаще всего любителям и селекционерам.

Как ускорить рост винограда?

Каждый понимает, что большую роль в выращивании винограда из косточки играет грунт, к подготовке которого следует отнестись очень внимательно. Говоря о том, как вырастить виноград из косточки следует очень правильно подобрать почвогрунт, где лучше всего использовать состав перегноя (2 части) и песка (1 часть). Это дает отличный результат, поскольку при такой пропорции виноградная косточка наилучшим образом сможет усваивать питательные вещества, которые значительно влияют на рост лозы в целом.

Какие косточки следует использовать для посадки?

Опыт и практика многих селекционеров, причем не только профессиональных, но и любителей говорит о том, что наилучшего результата можно достичь, если использовать косточки не обычных сортов винограда, а гибридных. Благодаря своей генетической структуре они имеют большую устойчивость к внешним факторам, а поэтому способны лучше перенести резкие перепады температур, воздействия вредителей, засуху и прочие агрессивные факторы. Также косточки следует брать только с тех ягод, которые хорошо созрели, являются крупными и сладкими, поскольку из слабых и недоспевших ягод лоза будет тонкой и слабой, а ягоды — кислые и мелкие.

Вода — как важный фактор в деле успешного развития винограда

Говоря о том, как поливать виноград следует отметить, что данная культура является очень требовательной к влаге, а поэтому недостатка в ней быть не должно. После посадки косточек винограда в грунт спустя 1,5-2 недели начинают появляться первые росточки, которые по виду и форме напоминают всходы перца. Верхний слой почвы следует постоянно взрыхливать, не допуская появления сухой корочки. Полив следует осуществлять небольшой, но частый, причем лучше всего использовать для этого пульверизатор. Особо следует быть внимательным и следить, чтобы на окрепших ростках не появился паутинный клещ, поскольку он может довольно быстро погубить растение.

Некоторые важные моменты по уходу за растением

Чтобы повысить устойчивость молодого винограда, выращенного из косточки к перепадам температур, а также холоду в ночное время суток, в конце весны горшочки с молодыми саженцами выносятся на несколько часов на балкон. Такая закалка способствует отличному иммунитету молодого винограда, который следует заложить в обязательном порядке, поскольку от этого напрямую будет зависеть способность растения противостоять различным факторам внешней среды.

Говоря о том, чем удобрять виноград, нужно отметить, что здесь наилучшим образом подойдут комплексные составы, куда входят фосфор, калий, азот, медь и цинк. Для этих целей лучше всего покупать готовые минеральные удобрения, которые при пересадке растения в уже открытый грунт нужно внести в посадочную яму. При правильно подобранном соотношении миро- и микроэлементов улучшаются вкусовые качества ягод, плоды созревают быстрее и они становятся больше, объем питательных веществ в ягодах повышается. Так что все эти моменты следует обязательно принять во внимание, после чего растение будет радовать своего хозяина в течение очень долгих лет.

Важные выводы по выращиванию винограда из косточки

В заключение обзора по выращиванию винограда следует сказать, что данная процедура в отличие от обычного выращивания растения из черенка или саженца, требует большего терпения и внимательности. Однако зато в итоге человек будет испытывать гордость за то, что смог самостоятельно вырастить плодоносящий виноград из маленькой косточки.

Виноград из семян — видео

glav-dacha.ru

Способы выращивания винограда из косточки в домашних условиях

 

Выращивание виноградной лозы дело кропотливое и довольно трудоемкое. Чаще всего лозу размножают черенками и отводками.

Чтобы вырастить виноград из косточки придется запастись терпением, так как первые плоды от такого куста будут только на 2-3 год. К тому же выращенное из семечка растение не всегда обладает свойствами, которые есть у сорта винограда, с которого были собраны семена. Поэтому к выращенным из семечек кустам часто делают привой.

Однако селекционеры и многие любители экспериментов у себя на огороде, выращивая виноград из семян, получают новые сорта с улучшенными вкусовыми качествами и иммунитетом. Подробное описание как вырастить виноград в домашних условиях из косточки вы найдете в нашей статье.

Как правильно выбрать косточки винограда на семена

Очень важно сеять качественные косточки, только из них вырастет сильное жизнеспособное растение. Семечки винограда для посадки должны удовлетворять следующим требованиям:

• Семена собирают из хорошо вызревших крупных не деформированных ягод.
• Гнилые или недозревшие ягоды не пригодны для сбора семян из них.
• Семена должны быть крупными, полными.
• Оболочка косточки не расколота, без трещин.
• Цвет у спелых семян темно коричневый.

Как правильно подготовить семена лозы к посеву

Чтобы виноградные косточки без проблем взошли, их следует правильно подготовить к посеву:

• Правильно выбрать (об этом читайте выше).
• Хорошо просушить в обдуваемом ветерком месте, не подвергая воздействию прямых солнечных лучей и высоких температур.

Способы посева семян винограда

Существует два способа посева, которые используются чаще всего, чтобы вырастить виноград из косточки:

• Посев семян в почву осенью в октябре-ноябре.
• Стратификация семян в холодильнике и посев зимой в стаканчиках или вазонах.

Первый способ:

Посев косточек в почву под осень производится так же, как и посев других подобных семян. Во взрыхленную бороздку сеют семена винограда на глубину примерно 3-5 сантиметров и на расстоянии 2-3 сантиметра друг от друга. Всходы ожидаются в апреле-мае (в зависимости от погодных условий).

Обычно всходы выявляются через 4-5 недель, после того как сойдет снег и установится теплая погода. Они требуют полива теплой пресной водой в сухую погоду и не переносят закисления почвы.

Второй способ:

Стратификация семян в холодильнике – это процесс, который запускает естественные механизмы развития зародыша в косточке. Он проводится с целью получить поросли лозы в более короткие сроки и в домашних условиях.

 

Для этого метода просушенные виноградные косточки заворачивают во влажную тряпочку, которую помещают в стеклянную или пластиковую посуду с плотной крышкой и ставят на два-три месяца в холодильник. Примерно в конце января банку с косточками достают из холодильника, промывают их теплой водой, опять заворачивают в мокрую тряпочку и оставляют на 7-10 дней в теплом месте.

Некоторые садоводы еще срезают «носик» с виноградной косточки. За это время появляются маленькие белые корешки на месте «носика». Такие проросшие семена высаживают в стаканчики или в вазоны с песчаным субстратом на глубину 1 сантиметр.

Выращивают рассаду в горшке при температуре 18-23 градусов и влажности 60-65%. Чтобы избежать пересушивания верхнего слоя почвы, на вазон можно надеть полиэтиленовый пакет уголком вверх, пока на ростках не появятся первые нормальные листочки.

Если возникает надобность пересадить росток в открытый грунт, то обязательно нужно его закалять на свежем воздухе в течение 2-3 недель. Для этого горшок выносят на воздух рано утром и вечером, а также в пасмурную погоду, когда нет солнечной активности.

Полезные советы

• Для проращивания виноградных косточек после процесса стратификации можно использовать не только обычную теплую воду. Некоторые огородники советуют взять для этой цели медовый раствор. На 100 миллилитров теплой воды идет 1 столовая ложка меда. Стратифицированные в холодильнике семена следует поместить в этот медовый раствор и прислонить к теплой, но не горячей батарее на 5-7 дней.
• Также после стратификации можно поместить виноградные косточки в раствор сока алоэ с медом. На 50 миллилитров сока алоэ 1 чайная ложка меда. Такой раствор тоже очень хорошо помогает зародышу лозы в косточке развить свою корневую систему.
• Вырастить виноград из косточки дома на подоконнике можно и без стратификации в холодильнике. Достаточно просушенные осенью косточки посеять в январе в цветочный горшок на окне под пленку и поливать  по мере надобности. Семена выйдут примерно в марте месяце. Почва в горшке должна быть песчаной с примесью перегноя в пропорции 1:1.
• Выращенный из виноградной косточки в цветочном горшке куст лозы может вырасти до 2 метров. В зависимости от того, для каких целей была выращена лоза (для получения урожая или в декоративных целях), ее стебель формируют либо в один ствол, либо в 3-5 стволов. Лоза, сформированная в один ствол, отдаст первые кисти уже на второй год, а многоствольный куст будет плодоносить не ранее, чем через 3 года.

vgrozdya.ru