Малина кумберленд описание сорта фото – описание сорта, фото, отзывы, технология посадки и ухода

описание сорта, фото, отзывы, технология посадки и ухода

Малина с черными ягодами пока не часто встречается на участках садоводов и рыночных прилавках. Однако именно черноплодные сорта сочетают в себе быструю адаптацию к различным климатическим особенностям, простоту в уходе и необыкновенного вкуса ягоды с чрезвычайно полезными для человека свойствами. Одним из самых популярных сортов черноплодной малины является малина Кумберленд.

Описание сорта

Гибрид, полученный путем скрещивания малины и ежевики, выращивается в Америке уже более ста лет. На территории нашей страны он еще мало популярен, хотя на форумах садоводов отзывы встречаются и они в основе своей только положительные.

Сорт Кумберленд не ремонтантный, среднеранний, выращивается в основном на дачных участках.

Раскидистый вид куста унаследован от ежевики. Побеги имеют ниспадающий вид, если их не обрезать, то вырастают до 3-3.5 м. в длину. Они покрыты шипами, особенно густо на плодовых веточках и плодоножках. Ветки от основания до верхушки покрыты ягодными кистями, каждая из которых несет по 10-12 ягод.

Возможно Вас заинтересует! Описание самой популярной польской малины — сорт Полька.

Корневая система мочковатая, но имеет и несколько стержневых отростков, что позволяет кусту плодоносить при умеренной засухе и в увлажненном грунте. Поросли не дает, поэтому растение не расползается по участку.

Листья крупные, собраны в пять листовых пластин на одной ветке. С тыльной стороны  они глянцевые, по краям с острыми зазубринами.

Цветет малина Кумберленд  в начале июня, когда уже нет опасности весенних заморозков, поэтому пустых соцветий не бывает, цветки не осыпаются, опыляются насекомыми.

Ягоды среднего размера, весом до 2 гр. Спеть начинают с середины июля, как обычные сорта малины. Цвет их меняется по мере созревания. Вначале они пурпурно-красные, затем темно вишневые, а окончательно созрев, становятся почти черными с сизым налетом. Содержат гораздо больше полезных веществ, чем ягоды обычной красноплодной малины. Являются антиоксидантами, обладают иммунокоррегирующим, жаропонижающим свойствами.

Костянки среднего размера с довольно крупными косточками. Мякоть нежная, не очень сочная, вкус особенный, средний между малиной и ежевикой. Аромат тонкий, ягодный. Ягоды легко снимаются с плодоножки, как и полагается малине. При сборе не мнутся, не текут. Собранные несколько дней они не выделяют сок, не превращаются в кашу. Транспортировку переносят хорошо. С одного куста за сезон собирают 8-10 кг. урожая.

Преимущества сорта

• высокая урожайность;
• высокая питательная и целебная ценность ягод;
• морозостойкость, засухоустойчивость;
• невосприимчивость к болезням и вредителям;
• цветение после заморозков;
• отсутствие поросли;
• необычный вкус плодов, похожий на шелковицу.

Недостатки сорта

• наличие шипов на побегах;
• разветвленность, загущенность кустов;
• крупные косточки в ягодах;

Желтый Кумберленд

Желтый Кумберленд — желтоплодная разновидность Кумберленда. Кусты высокие (до 3,0 м.), сильноошипованные. Шипы крючковатые, имеются даже на нижней стороне листовых черенков. Ягоды желтые (в перезревшем виде становятся коричневатыми), сферические, среднего размера, плотные, транспортабельные. По вкусу кисловатые, аромат шелковицы, который наблюдается у черноплодного варианта, отсутствует. Косточки крупные, ощущаются при употреблении в свежем виде и в консервации. Цвет коры от зеленого до светло-коричневого. Урожайность высокая и может достигать 10-14 кг. с куста. Сроки плодоношения примерно на неделю опережают черный Кумберленд. Желтый Кумберленд не дает поросли, размножается по принципу ежевики, укоренением верхушек. Морозоустойчивый, переносит морозы до -35 гр. без дополнительных укрытий и без снятия со шпалер. Отличается отличной приживаемостью. Главные недостатки — посредственный вкус ягод и обилие колючек.

Посадка

Выращивать малину Кумберленд рекомендуют на лесных почвах или черноземных суглинках. Высаживать черенки лучше ранней весной, как только немного прогреется земля. Солнечный, защищенный от зимних ветров участок идеально подойдет для малинника. Важно, чтобы на этом месте раньше не росли пасленовые культуры, малина или клубника. Учитывая то, что кусты раскидистые, расстояние между ними должно быть не менее 1,5 метра, ширина между рядами – 2 метра. Это условие необходимо соблюдать, чтобы кусты не затеняли друг друга, не создавали трудности при обрезке, подвязке побегов и сборе ягод.

Почва на участке предварительно удобряется навозом, перегноем или лесной землей. В выкопанные траншеи для черенков также закладывается порция удобрений (компост или перегной, куриный помет, зола или калийная соль и суперфосфат), которая обеспечит растение питанием в первые годы жизни растения. Если весна теплая и сухая, то после посадки ряды нужно поливать первый месяц каждую неделю из расчета 10-20 л. воды на куст. Важно чтобы место посадки было замульчировано для сохранения влаги под кустами.

Пока кусты маленькие и не мешают работе, необходимо соорудить шпалеры высотой 180-200 см. с натянутой в три ряда проволокой для подвязки побегов в следующем сезоне.

Выращивание и уход

Полив

Частота полива малины Кумберленд зависит от погоды, характера грунта и местности. Песчаный грунт на открытой местности требует более частого полива, чем суглинок в тени. Через 2-3 года, когда кусты разрастутся, они собственной тенью будут способствовать сохранению влаги, к тому же, корни у малины Кумберленд глубже, чем у обычной малины, они способны добывать влагу из нижних слоев грунта. В первые годы поливать нужно регулярно, затем — по мере необходимости.

Обрезка

Летом, когда побеги вырастают до 180-200 см., проводят их первую обрезку, чтобы пустить в активный рост боковые ответвления из пазушных почек. Важно, чтобы эти веточки до зимы успели вырасти и окрепнуть, потому что они в следующем сезоне будут давать основную часть урожая.

Второй раз обрезку проводят поздней осенью – укорачивают боковые ветки до 40-50 см., а также удаляют слабые, поврежденные, отплодоносившие побеги. Для следующего сезона оставляют 5-7 крепких, толстых стеблей.

Подкормка

Сорт Кумберленд относится к высокоурожайным, поэтому почву для данной малины нужно обязательно обогащать органикой и минеральными удобрениями. Через 3-4 года после посадки, подкормки проводят регулярно 2-3 раза за сезон. Первая подкормка весенняя – еще по снегу можно разбросать птичий помет или коровяк. Затем удобрения вносят, когда малинник отцвел, и начали завязываться ягоды. Подойдет компост, перегной, настой трав, древесная зола или минеральный комплекс из калийной соли и суперфосфата. Третий раз тот же состав можно внести после сбора последних ягод для поддержания растения.

Подготовка к зиме

Малина Кумберленд выдерживает морозы до — 40 градусов. Однако куст необходимо осенью снимать с опор, пригибать к земле, а в районах с малоснежными зимами укрывать. Важно не допускать разрастания побегов выше 180 см. Постоянно обрезаемые побеги, укрепляются, становятся прочными. Снятые, связанные в густые пучки, они легко перезимуют.

Размножение

Малина Кумберленд размножается как ежевика – укоренением верхушек побегов.  Вырастая, они клонятся к низу, так и просятся к земле. Если нужен посадочный материал, то некоторые побеги не подвязывают к опоре, а оставляют их расти естественным образом. В августе верхушки этих побегов засыпают землей, утрамбовывают и поливают. На зиму засыпают перегноем или торфом, чтобы уберечь от морозов. Весной укоренившийся побег даст молодые веточки. Отделив его секатором от материнской ветки, кустик вместе с комом земли пересаживают на новое место.

Отзывы

Куст быстро и сильно разрастается, он густой, побеги длинные, хорошо укореняются самостоятельно. Сорт очень урожайный, ягоды вкусные. С дачи урожай возим по грунтовой дороге, все ягоды остаются целыми. Достоинства сорта Кумберленд — ягоды не водянистые, кусты ничем не болеют.

Самая вкусная ягода Кумберленд, когда полностью созрела, но дождаться терпения не хватает. Вся семья без исключения любит эту малину. По вкусу ягода напоминает ежевику, сладкая, сочная. Недостаток один — колючий куст.

Малина Кумберленд — это неприхотливый, жизнестойкий, урожайный сорт. При соблюдении основных правил выращивания, его кусты будут до 12-15 лет одаривать вас богатым урожаем полезных и вкусных ягод.

egemalina.ru

Малина Кумберленд — описание сорта, посадка и уход, видео

Малина Кумберленд привлекает внимание необычными фиолетово-черными ягодами, которые очень напоминают ежевику, но при этом обладают ярким малиновым ароматом и легко отделяются от плодоножки.

Описание малины сорта Кумберленд

Если в России черная малина только набирает популярность, в США, откуда родом эта оригинальная культура, ее кустарники появились еще в конце XIX века. Впервые Кумберленд (Rubus Idaeus Cumberland), один из старейших темноплодных сортов, был представлен садоводам в 1896 году.

Столетний опыт выращивания доказал:

• неприхотливость растений и их выносливость в самых разных климатических условиях;
• высокую урожайность;
• отменное качество ягод.

Сорт черной малины Кумберленд подходит для выращивания с 4 по 9 климатическую зону. На севере кустарник отлично переносит морозные зимы до –30 градусов, за счет позднего цветения не страдает от весенних заморозков. На юге малина выдерживает долгое и жаркое лето, не осыпается и не «сгорает» на ветках.

Растения формируют мощные, склоняющиеся в форме арки побеги высотой от 1,8 до 2,5 метров. Ширина взрослого растения может достигать двух метров.

В отличие от современных разновидностей, которые частично или полностью лишены шипов, кусты Кумберленда по-настоящему колючи. Это серьезный, но, пожалуй, единственный недостаток старинного сорта.

Черноплодная малина Кумберленд относится к сортам среднего срока созревания.

Собранные в простые кисти по 2–7 ягод сочные костянки поспевают постепенно, при этом созревшая малина не осыпается, не теряет плотность и форму даже несколько дней после сбора. С одного кустарника можно собрать до 6–9 кг ягод отменного качества.

По сравнению с более привычной красной малиной косточки в ягодах черной кажутся немного крупнее, но это ничуть не умаляет вкусовые качества урожая.

Иссиня-черные ягоды массой от 1,5 до 5 граммов обладают сладким, с низкой кислотностью вкусом. Малина:

• хороша в свежем виде;
• подходит для домашней консервации;
• заморозки;
• сушки.

Согласно описанию сорта, малина Кумберленд – самоопыляющаяся культура, которой не нужны дополнительные растения-опылители.

К достоинствам сорта следует отнести устойчивость к болезням и вредителям. При грамотном уходе и регулярной обрезке малина плодоносит до 14 лет, при этом не образует многочисленной корневой поросли, позволяя легко контролировать границы посадок.

Посадка ежемалины Кумберленд

Малину высаживают ранней весной. Хорошо освещенный, защищенный от ветра участок готовят заранее. Для малины Кумберленд идеально подходит рыхлый легкий грунт, который облагораживают компостом или выдержанным навозом из расчета 8–10 кг на метр площади и комплексными минеральными удобрениями для плодоносящих кустарников.

Ямы или траншеи под посадку делают по размеру корневой системы растений. Между отдельными кустами оставляют промежуток около 0,7–1 метра. Ряды при шпалерном выращивании делают на отдалении 1,5–2 метров друг от друга.

Если предполагается подвязка отросших побегов на шпалеры, их устанавливают заранее, на стадии прокладки посадочных траншей.

Перед посадкой корни малины на пару часов погружают в воду, чтобы вернуть им надлежащий вид и свежесть. Подготовленные саженцы помещают в ямы, засыпают грунтом, уплотняют почву и обильно поливают. После этого полезно замульчировать зону вокруг кустов малины слоем торфа, компоста или соломы. Это сохранит влагу в почве и поможет растениям быстро укорениться.

Уход за малиной Кумберленд

Будущее урожая малины зависит от того, какую заботу получают высаженные на участке растения.

Уход за ежемалиной Кумберленд после посадки включает:

Как только появляется молодая поросль, ее закрепляют на шпалере, параллельно вырезают на уровне земли слабые, подмерзшие или поврежденные зимой части растения. В результате здоровый куст должен состоять из 6–8 крепких побегов. Чтобы стимулировать образование боковых побегов, отросшую до метровой высоты малину прищипывают. Полуодревесневшие верхушечные побеги используют для укоренения и размножения черной малины Кумберленд.

Нужно помнить, что разрастание черной малины вширь нужно контролировать и обрезать, иначе превратившиеся в колючий забор посадки не дадут собрать созревший урожай.

Ягодники поливают обильно, не допуская застоя влаги в почве. Молодые растения нуждаются в поливах через день, многолетние – 1 раз в неделю. Сберечь влагу в жаркое время года и на легком песчаном грунте помогает регулярное мульчирование. Поливы удобно совмещать с подкормками.

Внесение удобрений проводят трижды:

• весной плодоносящие посадки удобряют органикой в сочетании с полным минеральным комплексом для ягодных культур;
• летом, когда малина плодоносит, ее поддерживают калийно-фосфорным средством;
• третья подкормка необходима после сбора урожая.

Малина Кумберленд достаточно вынослива. Основную опасность для нее представляет мучнистая роса. Вредоносные грибки могут лишить растение жизненных сил, ослабить растение и лишить дачника урожая. Болезнь выглядит как рассыпанная по листьям мука. Сначала на зелени появляются отдельные пятна. Если очаги не обработать, листья начнут желтеть и высыхать. Распространение грибков грозит гибелью зеленых побегов.

Для лечения кустарника от мучнистой росы важно удалить пораженные листья, бутоны и плоды, а затем обработать черную малину фунгицидом.

Осенью, когда вегетация заканчивается, проводят обрезку черной малины. Старые, плодоносившие летом побеги удаляют, вырезая на уровне почвы. Однолетние ветки прищипывают, оставляя 5–6 почек.

Кумберленд – зимостойкий сорт, хорошо переносящий российские зимы. Если в регионе не редкость морозы ниже 30 градусов, побеги лучше пригнуть к земле и присыпать лапником.

Малина Кумберленд на участке — видео

glav-dacha.ru

Малина Кумберленд: описание сорта, фото, отзывы

В последнее время многие дачники интересуются новинками малиновых сортов. Необычный цвет ягод малины всегда вызывает интерес. Черная малина Кумберленд – известный всем гибрид малины и ежевики.

У этих ягод красивый темно-фиолетовый цвет, который придает свежевыжатому малиновому соку необыкновенную изюминку. По вкусу сорт немного кислее обычного, но полезными свойствами малина Кумберленд намного превосходит остальные. Ведь кроме питательных веществ, содержащихся в малине, она содержит и витамины ежевики. Как выглядит роскошный куст черноплодной малины, хорошо видно на фото.

Спелые фиолетовые и несозревшие красные ягоды придают неповторимую окраску малиновым посадкам. Преимущества черного сорта малины сложно переоценить:

1. Декоративность ягод украшает не только участок, но и блюда.
2. Ягоды легко снимаются с плодоножки, но не осыпаются с куста.
3. Цветет продолжительно и обильно.
4. Урожайность кустов высокая и стабильная.
5. Стойко переносит засуху.
6. Отличная морозостойкость – кусты спокойно зимуют без укрытия.
7. Почти не имеет вредителей, даже птицы не склевывают ягоды.
8. Перечень требований по уходу за малиной Кумберленд минимальный.
9. Раннее плодоношение по сравнению с красной малиной.

Чтобы не создавалось впечатление, что сорт малины Кумберленд не имеет недостатков, нужно отметить:

• большое количество косточек в ягодах;
• склонность к загущенности кустов;
• обилие шипов на стеблях
• обязательность подвязки или формирования куста.

Малину Кумберленд выращивают, подвязывая на шпалеры. На одном кусте рекомендуется оставить не более 10 побегов.

Описание сорта черной малины Кумберленд

Чтобы описание сорта Кумберленд было полным, следует уделить внимание всем частям малинового куста.

Черноплодная малина относится к многолетним полукустарникам с дугообразно расположенными стеблями. Длина побегов около 2,5 – 3 метров. Сортовая особенность – они покрыты шипами. Побеги требуют формировки на шпалерах. Если такой возможности нет, то садоводы укорачивают побеги в начале лета, чтобы получить боковые ответвления. Куст малины Кумберленд выглядит очень компактно.

Побеги разного возраста отличаются по цвету. Однолетние зеленые с налетом сизого или лилового оттенка, а двухлетние имеют коричневую окраску.

Характеристика, которая очень нравится многим садоводам – малина Кумберленд не дает корневой поросли. Молодые побеги растут из почек двухлетних стеблей, у их основания. Размножается малина Кумберленд «ежевичным» способом – укоренением верхушек, а также с помощью отводков. Это делают с помощью прикапывания побегов.

Малина сорта Кумберленд начинает цвести в июне. Цветки у сорта мелкие, белые. Опыление происходит пчелами или другими насекомыми. Ягоды в начальной стадии созревания красные, а затем становятся черными, плотными и блестящими.

На плодах виден сизый налет, который сохраняется и при переработке малины, особенно при варке варенья. Хорошо переносит заморозку, другие виды заготовок, используется при выпечке. Малина сорта Кумберленд ценится за неповторимый ежевичный привкус.

Посадка черноплодной малины на садовом участке

Для начала следует знать, какую почву предпочитает малина Кумберленд. Садоводы любят этот сорт за неприхотливость к ее составу. Но все же лучше сажать Кумберленд на плодородных суглинках и супесях.

Для посадки черной малины выделяют хорошо освещенный участок, защищенный от холодного ветра. Уровень грунтовых вод не должен превышать 1,5 метров. Нежелательные предшественники для малины Кумберленд – пасленовые (томат, картофель). Эти культуры подвержены опасному заболеванию – вертициллезному увяданию, что не полезно для малины. Черноплодная малина устойчива к болезням, но не следует пренебрегать правилами севооборота. Также не следует высаживать кусты черной и красной малины в близком соседстве.

Лучшее время для посадки малины Кумберленд – ранняя весна.

Совет! Сорт начинает рано вегетировать, поэтому затягивать с посадкой не стоит.

Расстояние между саженцами для сорта Кумберленд выдерживают в размере 0,5 – 0,7 м в рядах, междурядье делают шириной в 2 метра. Для каждого саженца готовят посадочную яму диаметром 50 см и глубиной 40 см. Если почва на участке не слишком плодородная, то дополнительно вносят органику (5 кг), минеральные удобрения или золу древесную (0,5 кг) в каждую яму. Удобрение перемешать с землей и засыпать яму. Саженец после высадки хорошо поливают, а грунт мульчируют. Для этой цели подходит:

• торф;
• перепревший навоз;
• измельченная солома;
• компост;
• скошенная подсушенная трава.

Перед посадкой внимательно осмотрите корни саженца. Если попался экземпляр с мочковатым корнем, ему нужна земля, насыщенная влагой. Если со стержневым – отлично укоренится и на засушливых участках.

В первый год малина Кумберленд подвязывания не требует, а вот на второй год установите шпалеры. Подвязывать стебли выгоднее веерным способом, как на фото.

По отзывам садоводов, это упрощает сбор урожая. Одновременно с помощью арочных стеблей можно декорировать участок.

Некоторые садоводы предпочитают высаживать сорт летом или осенью. Но в этом случае малину Кумберленд могут подстерегать две опасности. В летнее время саженцы хорошо приживаются, но при недостатке влаги корни подсыхают, а листья горят на солнце. Высаженные осенью, молодые растение не всегда переносят бесснежные морозные зимы, поэтому вымерзают. Поэтому если вам удалось приобрести осенью хороший посадочный материал, то лучше его прикопать и посадить ранней весной. Правильно посаженные растения все равно требуют ухода. Посадка и уход остаются главными агротехническими мероприятиями при выращивании черной малины Кумберленд.

Уход за черноплодной малиной

Уход за малиной Кумберленд немного отличается от мероприятий для красноплодных сортов. Это обусловлено тем, что она не образует боковых побегов и значительно упрощает заботу о себе. Но оставлять кусты без внимания все же не стоит.

Минимальный уход позволит ежегодно собирать достойный урожай. Перечислим некоторые нюансы агротехники:

1. Уделять внимание поливу кустов в фазе образования завязей и созревания ягод. Поливают черную малину умеренно, стараясь не допускать пересыхания грунта или застоя воды.
2. Не избегать подкормок. Малина Кумберленд дает много завязей и требует дополнительного питания.
3. Подкормки делать в определенные вегетативные периоды – после осыпания цвета, в период наливания плодов, после снятия первого урожая.
4. Не оставлять побеги на шпалерах в зимнее время. Их необходимо снять и пригнуть к земле.
5. Проводить весеннюю обрезку и новое подвязывание побегов к шпалерам.

Полив для садоводов – прием знакомый. А вот подкармливание каждой культуры отличается. Для малины Кумберленд это очень важное действие. Она хорошо отзывается на внесение дополнительного питания.

Совет! Достаточно трех подкормок за сезон, чтобы кусты малины сорта Кумберленд отлично плодоносили.

Время подкормки мы определили ранее, а виды перечислим сейчас.

В первый раз (после осыпания цветков) хорошо использовать органику. Птичий помет или перепревший навоз растаивают в воде (1:1) в течение недели. А затем разводят коровяк в соотношении 1:6, а помет – 1:16. Дополнительно на 10 л раствора вносят 50 грамм суперфосфата и 1 литр золы древесной. На один куст черной малины расходуют ведро подкормочного состава. Сразу провести полив куста, достаточно вылить полведра чистой воды.

Второй раз подкармливают черную малину Кумберленд, когда созревают ягоды. Третий после сбора первых ягод. Для обеих подкормок используют тот же состав и, обязательно потом поливают растения.

Основным отличием черноплодной малины от привычных сортов является обрезка, вернее, ее необходимость.

Обрезка и формирование малины Кумберленд

Пренебречь формированием и обрезкой куста черноплодной малины не получится. Это обязательная процедура при выращивании сорта Кумберленд. Если побегам разрешить расти сколько им вздумается, то у растения не хватит достаточно сил для хорошего урожая. Вам придется довольствоваться мелкими и редкими ягодами малины Кумберленд. Как обрезать черноплодную малину, чтобы куст был аккуратным и красивым, а урожайность высокой?

Рекомендуется проводить две процедуры формирования черной малины Кумберленд. Совет! Первая обрезка нужна в конце июня, а вторая – перед наступлением заморозков, поздней осенью.

В первый раз обрабатывают побеги длиной 2 метра. На них прищипывают верхушечную часть, снижая длину до 1,7 метров. Этот прием стимулирует развитие новых 6-7 боковых побегов. Проведите прищипывание как можно раньше весной, чтобы ответвления сформировались быстрее.

Во второй раз (осенью) удаляют побеги-двухлетки, но только те, что отплодоносили. Однолетние обрезают на расстоянии 50 см от земли. Осенняя обрезка предполагает и удаление лишних побегов на каждом кусте. Оставляют только 10 самых мощных и здоровых, остальные полностью вырезают.

Важно! Проводите обрезку черноплодной малины в плотных рукавицах, чтобы не пораниться шипами.

После осенней обрезки кусты подготавливают к зиме. Главное, предохранить растения от повреждения снегом или ветром. Побеги пригибают к земле и фиксируют. Многие используют для этой цели металлические скобы, которыми закрепляют кусты. Укрытия посадки не требуют, черной малине достаточно снежного покрова. В малоснежные зимы его нагребают на кусты, чтобы защитить Кумберленд от морозов. Весной малину освобождают от скоб и крепят на опорах или шпалерах. Чистят кусты от сломанных и сухих побегов.

Как размножают черную малину

Размножают садоводы черноплодную малину несколькими способами:

Верхушечными отводками

В конце лета верхушечки куста пригибают к земле и окучивают. Регулярно поливают, чтобы из почек образовались придаточные корешки. Оставляют на зиму, укрыв перегноем или торфом. Можно просто дополнительно окучить. Ранней весной отделяют молодые растения и пересаживают. Для пересадки выбирают постоянное место или участок для доращивания саженцев.

Отводками горизонтальными

Выбирают здоровый мощный куст для размножения. Ранней весной срезают все побеги на высоту 15 см от земли. В течение лета образуются хорошо развитые побеги. На земле делают бороздки и помещают в них стебли. Как только появятся корешки, побеги присыпают землей, не засыпая листья и верхушечные почки. Регулярно поливают, на зиму укрывают. От маточного куста новые растения отделяют через год осенью. При таком способе размножения получается большое количество посадочного материала, но маточный куст погибает через 2-3 года.

Черенками зелеными

Для этого метода требуется защищенный грунт, туманообразующая установка, и он не так прост, как предыдущие. Поэтому садоводы им пользуются очень редко.

Существует еще одна разновидность сорта Кумберленд – желтая малина.

Она отличается от черноплодной более поздним сроком цветения. Эта характеристика позволяет выращивать желтый Кумберленд в регионах средней полосы. Как и черная, она не дает корневых отростков. На фото ягоды желтой малины Кумберленд.

Отзывы

Многие садоводы с удовольствием выращивают сорта черной и желтой малины Кумберленд.

Татьяна Петровна Казимирова, 58 лет, г. Тула

Саженцами черной малины поделилась со мной моя соседка по даче. Меня пугала необходимость подвязывать и обрезать этот сорт. Но оказалось все намного проще. Если делать все вовремя, то особых трудностей нет. Кустов у меня немного, а урожай приличный. Ягоды вкусные, с привкусом ежевики. Отличное варенье получается!

Сергей Басаев, 48 лет, г. Набережные Челны

Люблю экспериментировать на даче с новыми сортами. Малину Кумберленд привез из заграничной командировки. На участке уже были шпалеры, посадил кусты рядом. Обрезку делаю по правилам, размножаю сорт сам. Все получается, ягода домашним нравится, да и растение очень декоративное. Подвязав побеги веером, закрыл неприглядную стену гаража.

fermilon.ru

описание сорта, особенности по уходу

Пожалуй, самый экзотичный сорт, полученный в результате скрещивания ежевики и малины, – Кумберленд. Родиной данного сорта является Америка. Возраст насчитывает более ста лет, однако в России малина черная Кумберленд практически не распространена. Отличительной чертой является цвет ягоды – яркий черный. Не менее интересен также желтый сорт. Малина Кумберленд обладает специфичным вкусом, немного похожим на ежевику: сладким с кислинкой, достаточно ароматным.

Описание сорта

В период созревания плоды постепенно из ярко красных превращаются в плотные темно-фиолетовые, затем в черные ягодки. Куст усыпан гроздями темных ягод, плоды – округлые, средней величины, средняя масса ягоды – 2 г. Максимальной степени плодоношения данный сорт достигает к трем годам, с одного куста за сезон можно получить 4-6 кг ягод.

К свойствам малины можно отнести то, что данный сорт хорошо переносит транспортировку на дальние расстояния – даже перезревшие ягоды остаются достаточно твердыми и не расплываются. Урожайность – высокая.

Кроме того, высокие кусты данного сорта могут послужить украшением сада, растение имеет особенность вырастать до 2,5 метров и изгибаться, образуя интересную ярко-зеленую арку. Побеги молодых растений – зеленого цвета с налетом лилового или голубоватого оттенков.

Арка, выполненная из малины сорта «Кумберленд», путем формирования верхушки

К характеристике можно отнести то, что сорт Кумберленд достаточно морозостойкий и выносливый, не боится первых заморозков и низких температур. Превосходно приживается в холодном климате и выдерживает засушливую погоду. Замечено, что данный сорт малины предпочитает суглинистые почвы. Устойчив к разного вида болезням, ягоды редко бывают червивы. Урожайность черной малины Кумберленд приходится на июль-август, цветение начинается в июне и продолжается весь месяц, когда исчезает угроза заморозков.

Малина желтая Кумберленд

Особенностью желтоплодной малины является ее специфичный вкус: он намного слаще красных или черных сортов. Поэтому данный сорт можно по праву считать излюбленным десертом детворы, также придется он по вкусу любителям малинового варенья. Желтый сорт малины подойдет аллергикам, так как не содержит в своем составе веществ антоцитов, способных вызывать аллергические реакции, также полезен будет беременным женщинам. Ягоды желтоплодной малины богаты витамином В9 и фолиевой кислотой, которая принимает участие в кроветворении и способствует улучшению обмена веществ.

Малина желтоплодная сорта «Кумберленд»

Размножение малины

Рассмотрим, что представляет собой малина черная Кумберленд описание посадка уход.

Существует несколько способов размножения данного сорта малины:

• размножение черенкованием;
• укоренение верхушек;
• укоренение горизонтальными побегами;
• размножение семенами;

Для получения большого количества саженцев используют метод укоренения побегов. Весной побеги на кусте обрезают на высоту 10-20 см. За лето кусты укрепляются, вырастают и превращаются в полноценные молодые побеги, которые впоследствии прижимают к земле и засыпают слоем грунта, оставляя на поверхности несколько верхних почек. К началу следующего дачного сезона из побегов получаются полноценные молодые кусты малины, которые затем уже можно пересаживать на выбранное место.

Размножение укоренением макушки применяется реже, но не менее эффективно для данного сорта. Для этого под кустом насыпается слой перегноя или торфа на 10-15 см, куст малины пригибают к земле и присыпают, вскоре из верхушки появляются придаточные корни. Замечено, что данную процедуру лучше всего проводить ближе к осени.

Черенками данный сорт размножается лучше всего в период активного корнеобразования растения. Перед посадкой подготавливают парник, почва в котором состоит из плодородного слоя земли и речного песка, насыпается сверху слоем в 7-10 см. После чего черенки высаживаются в парник на глубину 3-5 см на расстоянии 10 см.

Размножение семенами проводят сразу после сбора семян, для этого подготавливают грядки с питательной рыхлой почвой. Семена заглубляют на расстояние 1,5-2 см и присыпают слоем почвы, затем опилками и торфом.

Сорт малины черноплодной «Кумберленд»

Благоприятные условия для выращивания

Благоприятным почвогрунтом для высаживания малины Кумберленд считается суглинок, а также открытые плодородные почвы на солнечных участках. Категорически не стоит высаживать данный сорт на заболоченных участках, а также на почвах, где предшественниками были пасленовые культуры.

Для саженцев подготавливают ямы, глубиной 0,5 метра, на дно ямы высыпается слой древесной золы, перемешанной с перегноем. Саженцы необходимо высаживать на расстоянии 60-70 см друг от друга, ряды не должны быть меньше 1,5-2 метров, такой способ обеспечивает хорошую циркуляцию воздуха, свободный доступ в малинник, проникновение солнечных лучей для созревания плодов.

Обратите внимание! При высадке корни растения необходимо равномерно распределить по периметру ямы и обильно полить водой, при соблюдении всех условий саженцы обычно быстро приживаются и идут в рост.

Через несколько дней после высадки для саженцев необходимо установить опоры – шпалеры. Данное приспособление позволяет не только сформировать куст, придав ему «удобный» для сбора урожая вид, но и избежать разного рода травм, которые можно получить от острых шипов на кустах.

Особенности ухода

Уход за кустами данного сорта заключается в подкормке: за весь сезон необходимы два-три удобрения почвы. В первый раз удобряют во время набухания почек, затем в момент завязи бутонов, после подкормку делают поздней осенью, перед заморозками. Основной уход заключается также в рыхлении почвы, обильном поливе в течение первого года посадки.

Дополнительная информация. Поливать малину можно настоем сорняков. Настой разбавляют водой в соотношении 1:10.

На второй год требуется обрезка, которую проводят в несколько этапов, начиная с июня. Длинные побеги обрезают, давая тем самым растению разрастаться в стороны.

Вторая обрезка заключается в уничтожении прошлогодних побегов, которые уже плодоносили. Кусты молодняка укорачивают на полметра от земли, оставляя на каждом по 10-15 побегов.

Подготовка к зиме

Данный сорт легко переносит морозы, однако на случай сильных заморозков полезно будет проделать некоторые манипуляции. Так, кусты пригибают к почве при помощи металлических скоб. Укрывать малину не следует, но на случай малоснежной зимы можно присыпать кусты дополнительным слоем снега. В весенний период скобы снимаются, и обрезаются засохшие веточки.

Важно! Также в обязательном порядке малина сорт Кумберленд требует осенней обрезки, это защитит стебли растения от оледенения и вымерзания.

Обладая данными советами по уходу за малиной Кумберленд, с легкостью можно достичь обильного урожая.

Видео

7ogorod.ru

описание и характеристика сорта, достоинства и недостатки, особенности посадки и ухода + фото и отзывы

Американскую малину Кумберленд нельзя назвать распространённой и популярной в нашей стране, хотя сорту уже сотня лет. Однако некоторые особенности необычной малины достойны того, чтобы обратить на неё внимание. Например, чёрные ягоды, напоминающие по цвету и вкусу ежевику, очень богаты витаминами и полезными веществами. К тому же можно получить отменный урожай, если предоставить малине сорта Кумберленд необходимый уход и придерживаться определённых правил при посадке.

Описание чёрной малины сорта Кумберленд

Кумберленд — это сорт малины американской селекции.

Кумберленд — это гибрид малины и ежевики. Из-за этого существует другое название темноягодных сортов — ежемалина.

Растение представляет из себя многолетний полукустарник с дугообразными длинными побегами длиною до 4 м, с шипами. Листья тёмно-зелёные, 5-листовые, слегка шероховатые. Белые мелкие цветки собраны в щитовидные кисти. Цветёт в начале июня.

Плоды малины Кумберленд в полной зрелости почти чёрного цвета

Плоды округлые, некрупные, массой около 2 г, неспелые — красные, а спелые — блестящие, тёмно-фиолетовые, с белым налётом между костянками. На вкус приятные, в меру сладкие, с лёгкой кислинкой, с характерным привкусом ежевики. Кислоты в них содержится меньше, чем в красной малине.

Кроме цвета и вкуса ягод, Кумберленд отличается от красной малины тем, что не даёт корневой поросли и имеет более толстые и длинные побеги.

Таблица: достоинства и недостатки сорта

Плюсы	Минусы
Морозоустойчивость	Крупные косточки в ягодах
Универсальное назначение ягод	Шипы на побегах
Хорошая транспортабельность ягод	Загущённость кустов
Устойчивость к вредителям и болезням	Необходимость установки опоры для кустов
Плоды не опадают и не мнутся при сборе
Не даёт корневой поросли
Позднее цветение уберегает от вымерзания из-за весенних заморозков
Высокая урожайность

Видео: первые впечатления о малине Кумберленд

Особенности посадки

При покупке саженца стоит обратить внимание на корни. Они должны быть здоровыми, без пятен и наростов. Листья — чистые и гладкие. Высота саженца около 1 м, с 2–3 вызревшими побегами.

При перевозке саженца корни малины нужно накрыть мокрой тканью.

Пребывание на солнце оголённой корневой системы недопустимо, это грозит её гибелью.

При покупке саженцев следует внимательно осмотреть все части растения: корни, побеги, листья

Место для малины Кумберленд нужно выбрать солнечное, защищённое от ветров. Тень может способствовать тому, что урожай будет меньше, ягоды мелкими и несладкими. Кроме того, в таких условиях способна развиваться гниль. На сыром участке сажать малину нельзя — зимой корни замёрзнут. Подходящая почва — средне- и легкосуглинистая, чернозёмная.

Малина будет чувствовать себя хорошо, если на участке до неё росли лук или морковь. Нельзя сажать Кумберленд после томатов и картофеля, также не следует размещать рядом другой сорт малины и ежевику.

Если решено посадить малину в 2 ряда, то в междурядье должно быть не менее 2 м. Для удобства сбора ягод лучше посадить кусты в 1 ряд, выдерживая 1,5–2 м между растениями.

Посадка малины

1. Выкопать яму глубиной 0,4–0,5 м.
2. Добавить удобрение: перегной (4–5 кг) и золу (1 л).
3. Вылить в яму 5 л воды.
4. Установить саженцы и засыпать почвой, слегка уплотняя землю.
   

   Лучшее время для посадки — начало весны, после прекращения заморозков. Но саженцы Кумберленда хорошо приживаются и осенью, и летом.

   Землю под саженцами слегка уплотняют
5. Снова полить тем же количеством воды.
6. Обрезать саженцы на высоте 30–40 см. После посадки саженцы обрезают на высоте 30–40 см
7. Замульчировать кусты соломой, компостом, торфом, перепревшими опилками (слой в 7–10 см). После посадки грядку с малиной необходимо замульчировать

В первый год жизни рекомендуется оборвать цветы, чтобы растение увеличило зелёную массу, укрепило стебель и корневую систему. Тогда следующие урожаи будут обильнее. Максимальный сбор обычно бывает на 3 год жизни.

Малина может расти на одном месте до 20 лет, но к 10–12 году урожай становится значительно меньше.

Размножение

Малину сорта Кумберленд размножают верхушечными отростками и семенами.

Верхушечными отростками

Кумберленд не даёт корневой поросли, но прекрасно укореняет верхушки побегов. Для этого:

1. Летом вдоль ряда нужно насыпать мульчу, пригнуть верхушку малинового побега к ней и прикопать на 10 см.
2. Поливать 1–2 раза в неделю. Корни вырастут из пазух листьев, и в течение месяца образуется довольно сильная корневая система.
3. На зиму саженец окучить и укрыть перегноем, а весной выкопать, отделив от материнского куста, и посадить на постоянное место.

Чтобы получить новое растение, нужно укоренить верхушку

Семенами

1. Сразу после сбора урожая высадить семена на грядку на глубину 2 см.
2. Мульчировать торфом или перегноем, умеренно полить.
3. Весной всходит около 50% семян, в течение лета способны появиться ещё всходы.
4. На постоянное место жительства можно высаживать 2-летние саженцы.

Уход за растением

Опора

Опора — необходимое условие в выращивании малины Кумберленд. Если не обеспечить кусты шпалерой, то длинные побеги будут ложиться на землю и укореняться, где придётся.

Веерная шпалера для малины

Вариантов шпалер масса, но удобной для сбора ягод будет веерная. Для этого нужно установить 2-метровые столбы на противоположных сторонах гряды, между ними натянуть проволоку в 2 или 3 ряда.

Благодаря длине и гибкости малиновые побеги можно использовать в декоративном оформлении сада, например, сформировать арку.

Полив

Недостаток воды приведёт к образованию мелких и несладких ягод, а также развитию слабых молодых побегов. Поэтому увлажнению почвы следует уделить должное внимание. Поливать малину следует обильно, 1 раз в 2 недели, а в жаркую погоду и в период созревания ягод ещё чаще. Во время дождей нужно рыхлить землю под кустами, убирая мульчу. Это предохранит корни от застоя влаги.

Подкормка

Малине будут полезны органические и минеральные подкормки после цветения, во время созревания ягод и после первого сбора урожая. Можно применить настой коровяка (1 часть к 7 частям воды) или куриного помета (1:18). К этому следует добавить суперфосфат (50 г на 10 л настоя) и золу (1 л на 10 л настоя). При внесении удобрений нужно хорошо полить кусты.

Также не следует забывать о внекорневой подпитке. Для этого подойдёт раствор мочевины (10 г на 10 л воды) или борной кислоты (те же пропорции). Наносить его нужно при помощи распылителя на листья и обязательно вечером в сухую погоду. Периодичность — 1 раз в 2 недели (меняя при этом растворы). Весной или осенью во время перекопки почвы вносят 5 кг органики на 1 м².

Видео: особенности выращивания ремонтантной малины Кумберленд

Обрезка

В конце июня, когда длина побегов достигает около 2 м, их обрезают до высоты 1,2–1,5 м. Начинается рост боковых побегов — каждый куст даёт 4–10 шт, растение становится пышнее, но ниже.

Без обрезки побеги малины могут вырасти до 4 м

В середине осени новые побеги обрезают примерно до 30–50 см.

Подготовка к зиме

Осенью малину отвязывают от шпалеры и обрезают под корень, оставив на кусте 4–5 самых сильных однолетних побега. Затем их пригибают к земле, используя специальные скобы. Так как сорт достаточно морозоустойчив, то дополнительного укрытия не требуется. Снежный покров обеспечит хорошую защиту.

На зиму побеги малины пригибают к земле

Весной малину снова поднимают, обрезают повреждённые грызунами и сломанные ветви и снова привязывают к шпалере.

Борьба с болезнями и вредителями

Садоводы отмечают, что Кумберленд более устойчив к заболеваниям и вредителям, чем сорта красной малины.

Таблица: как бороться с болезнями и вредителями

Болезни и вредители	Признаки	Меры профилактики	Как бороться
Малинный жук	Личинки повреждают ягоды.	Своевременная обрезка кустов, предотвращающая загущённость. Правильный режим полива, не допускающий избытка влаги. Уборка опавшей листвы осенью. Прополка.	Опрыскивание раствором препарата Фосбецид (5 мл на 5 л воды).
Тля	Питается соками листьев.		Опрыскивание раствором препарата Нитрафен (300 г на 10 л воды).
Долгоносик	Повреждает завязи и листья.		Применение препарата Искра-М (1 таблетка на 10 л воды).
Серая гниль	Появляются серые пятна на листьях, бурые — на плодах.		Удаление повреждённых побегов, листьев и плодов. Опрыскивание 1% раствором бордоской жидкости.
Антракноз	На листьях формируются бурые пятна с красной каймой. Побеги засыхают, созревание ягод останавливается.		Применение препаратов Топаз, Фитоспорин (по инструкции).

Фотогалерея: вредители и болезни, грозящие малине

Сбор урожая

Созревают ягоды Кумберленда в августе-сентябре. Плоды образуются на побегах прошлого года. Плодоношение длится около месяца.

Первые ягоды крупнее, чем последующие.

Ягода достаточно плотная, её удобно собирать даже очень спелую, она не мнётся, всухую отрывается от плодоножки. Хорошо переносит транспортировку.

Со взрослого куста малины можно собрать до 10 кг урожая, в среднем — 5–7 кг.

Назначение ягод сорта — универсальное

Назначение ягод универсальное — можно употреблять в свежем виде (они богаты витаминами и очень полезны), замораживать, варить компоты и варенья.

Часто тёмные ягоды добавляют к другим плодам, например, красной малине или яблокам, для получения более насыщенного цвета.

Отзывы садоводов, выращивающих малину Кумберленд

Монстру с шипами понравилась пойма, особенно, если не на солнцепёке. Минусы — колючки. Осы стаями нападают на ягоды, муравьи и птички тоже не брезгуют… Урожай реальный до 15 кг с взрослого куста. Выращиваю с 2007 года. На зиму стебли пригибаю к земле. Морозы -40 и ниже при лёгком укрытии перенёс отлично. Вкус нравится, убирать не буду. Ягоды в полутени и тени крупные.

Эльвир

http://club.wcb.ru/index.php?showtopic=1215

Очень красивый кустарник, незрелые ягоды у него красные, а зрелые чёрные с сизым налётом. По вкусу она напоминает ежевику, только более сладкая. В отличии от малины красной, «не ползёт», а растёт кустом. Интересный способ размножения, если прикопать макушку, она даст корни и на следующую весну начнёт образовываться новый куст — за это ей дали прозвище «шагающая малина». Зрелые ягоды сами не опадают, что очень удобно. Зимует в Средней полосе без особых проблем. Для хорошего урожая нужно обязательно уделить внимание хорошей подкормке и размещения в тихом и солнечном месте.

Светлана Юрьевна

http://irecommend.ru/content/shagayushchaya-malina

Ежемалина, как ещё называют сорт Кумберленд, легко приспосабливается к российским условиям. Благодаря своей повышенной морозостойкости малина без потерь преодолевает зимний период. Обильный урожай, который дают кусты долгие годы, оправдывает усилия, затраченные на уход за растением.

elektro-sadovnik.ru

посадка и уход, описание сорта, обрезка

Черная малина Кумберленд не только необычно выглядит, но и отличается высокой урожайностью, устойчива к морозам и непривередлива в уходе. Красивые, сильные побеги черной малины станут отличным украшением участка. Ее крупные, сладкие ягоды имеют ежевичный цвет и вкус.

1

Описание сорта

Черная малина Кумберленд отличается необыкновенно привлекательным цветом: она синяя с темно-фиолетовым отливом. Описание сорта отличается от классической малины. Ягоды имеют вытянутую продолговатую форму и достигают веса 1,8-2,3 грамм. Урожайность сорта высокая, за сезон каждый куст малины может дать около 5-8 килограмм ягод. Косточек в этом сорте больше, чем в обычной малине, но и плоды более плотные, с ежевичным ароматом. Ягода легко поддается хранению: ее можно замораживать, сушить, перетирать с сахаром. Вкус плодов — сладкий с легкой приятной кислинкой.

Куст красиво выделяется на фоне огородной зелени: листва имеет благородный синий отлив, а яркие ягоды в разные периоды созревания меняют оттенок с розового до чернильно-фиолетового. В момент спелости плоды покрываются восковым белым налетом.

Сорт отличается устойчивостью к морозам. Эта культура способна спокойно зимовать без укрытия. Цветение позднее, что позволяет не бояться опадения цвета от заморозков. Комфортнее всего кусты чувствуют себя на суглинистой почве, но неплохо переносят практически любой тип грунта.

Малина плодоносит с июля по август, с куста за сезон можно снять урожай лишь один раз. Срок плодоношения каждого растения достигает 12-14 лет.

Побеги черной малины вырастают до 2-3 метров, имеют жесткие колючие шипы.

Чёрная смородина Лентяй: описание сорта и его особенности

2

Как сажать черную малину

Лучше всего высаживать данный сорт малины в весенний или осенний период. Кумберленд светолюбив, стоит выбрать для него хорошо освещенный солнцем участок. Черная малина не переносит сквозняков, значит, сажать ее нужно в безветренном месте.

Рекомендуемое расстояние между кустами — не меньше, чем полметра. Если запланировано сажать Кумберленд рядами, то необходимо оставлять проходы шириной около трех метров — так ветви не будут переплетаться. Удобнее всего использовать схему посадки в два ряда, оставляя в меру широкое междурядье. Черная малина не терпит таких предшественников, как томаты и картофель, не любит соседства с ежевикой, виноградом и красной малиной.

При соблюдении определенных правил посадка этой культуры не составит никакого труда:

• Земля перед посадкой должна быть рыхлой и влажной. За несколько часов до работы обильно пролейте выбранный участок теплой водой — почва должна пропитаться влагой.
• Подготовьте траншею или необходимое количество лунок. Глубина посадки должна соответствовать 40-50 сантиметрам.
• Заполните дно полезными добавками. Можно использовать органические и минеральные удобрения: навоз, золу, перегной.
• Углубите саженец, засыпьте его рыхлым почвогрунтом с добавлением песка и перегноя, обильно полейте водой. После этого растениям нужно дать 7-8 часов для «отдыха». За это время должна подсохнуть почва.
• Промульчируйте саженцы. Для этих целей подойдут опилки, сухая солома или трава, навоз, торф. Слой мульчи не должен превышать 10 сантиметров.

Молодые саженцы не нужно подвязывать, а вот на второй год без этого не обойтись. Укрепить побеги можно шпалерами или опорными столбиками, или до начала плодоношения укоротить их до необходимой длины.

Описание сорта вишни Шоколадница: посадка и уход

3

Уход за сортом Кумберленд

Как говорилось выше, уход за сортом достаточно неприхотлив. Черная малина Кумберленд с легкостью перенесет и засуху, и обильную влажность, но если вы хотите добиться высокой урожайности, потрудиться все-таки придется.

Правила ухода за растением достаточно просты:

• В жаркие дни кусты необходимо хорошо заливать водой, не допуская застоев: корни могут подвергнуться гниению.
• Вовремя удаляйте больные побеги, а здоровые обрезайте до длины 50-60 сантиметров.
• Малина требует подкормки, особенно сразу после периода цветения. Удобрение можно сделать самому: разведите литровую банку коровяка в ведре воды и полейте получившейся жидкостью почву под растениями. Подкармливайте Кумберленд не чаще, чем три раза за сезон!
• После сбора урожая внимательно осмотрите кусты, обрежьте сухие ветки, отвяжите побеги от шпалер или опорных столбов. Обильно разросшиеся растения лучше прорядить, оставив по 3-5 побегов на каждом.
• Перед зимовкой малину желательно пригнуть к земле, так растения точно не замерзнут при любой температуре. Процедуру делать до начала заморозков, в конце сентября — начале октября.

Гортензия метельчатая Полар Бир — описание сорта, посадка и уход

4

Формирование куста

Черная малина очень легко разрастается. Во избежание проблем с отростками стоит заранее провести обрезку и позаботиться о формировании куста. Чем больше сил растение отдает на побеги, тем меньше будет ваш урожай, мельче ягоды. Правильнее всего проводить обрезку черноплодной малины в два этапа: в середине лета и поздней осенью, перед самым началом заморозков.

В конце июня желательно прищипить верхушки основных побегов, оставив длину до двух метров. Во время осенней обработки удалите двухлетки — они более темные и жесткие, с коричневой корой, а однолетние подрежьте до высоты 50-60 сантиметров. Необходимо удалить слабые побеги, оставив на кусте 7-8 наиболее крепких.

5

Как размножается черная малина?

Существует три основных способа размножения этого кустарника: семенами, отводками и черенками.

naogorode.net

Сорт малины Кумберленд (черная малина): фото, отзывы, описание, характеристики.

Многие дачники и садоводы уже открыли для себя такую интересную и очень полезную культуру, как чёрная малина или, как её называют на родине в Северной Америке, Black cap (Чёрная шапочка). В то же время на территории нашей страны словосочетание «чёрная малина» порой у многих вызывает недоумение, шутливую улыбку или возгласы: конечно, она у меня растёт! И показывают фото ежевики с небольшими округлыми плодами. Но ведь черная малина известна в культурном виде уже очень и очень давно. Многие «знатоки» причисляют её к ежевике, другие к ежемалине (гибрид между малиной и ежевикой), например, ставя в один ряд с сортом ежемалины Бойсенберри. Запомните, чёрная малина — это чёрная малина, прямая родственница красной и уж никак не гибрид с ежевикой. И ярким представителем этой культуры является, если можно так сказать, «прадедушка» Кумберленд, который успешно выращивается по всему миру уже больше 100 лет.

История

Родиной чёрной малины является Северная Америка. Эту культуру можно встретить на территории многих штатов, очень распространена в диком виде на востоке страны, в прибрежных районах вдоль Атлантического и Тихого океанов. Произрастает в лесных массивах, на опушках, на лесных границах. Предпочтение отдаёт полутени, влажной и богатой суглинистой почве. В районах, где очень жарко и солнечно и где дожди являются редкостью, ягоды плохо развиваются и теряют своё качество. В свою очередь, при полной тени чёрная малина даёт мало плодов или может не давать их вообще. Размножение и распространение на дальние расстояния в дикой природе выполняют животные, поедающие её, а особенно преуспевают в этом птицы.

Rubus occidentalis (латинское название чёрной малины) является разновидностью малины и тесно связана с красной (Rubus idaeus и Rubus strigosus). Это общее название культуры с черными плодами разделяют с близкородственным видом Rubus leucodermis, распространённым на западе США. В украинских лесах тоже довольно часто можно встретить это дикорастущее растение, особенно в центральной её части. В том числе и с желтыми плодами. Чёрный цвет плодов делает эти растения похожими на ежевику, хотя это сходство только поверхностное, причем вкус действительно уникален и не похож ни на красную малину, ни на ежевику.

В последние десятилетия красная малина активно вытесняет чёрную. Ещё в начале 20 века были известны и успешно культивировались десятки сортов, но на сегодняшний момент их известно не так много. Например Бристоль, Гурон, Джевел (Блэк Джевел), Мангер, Мак Блэк, Литач и, конечно, Кумберленд. Но не так давно работы по выведению новых сортов возобновились, даже появились первые ремонтанты среди чёрных — Найвот и Огайо. Не стоит на месте и российская селекция — в научно-исследовательском институте садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко выведены три новых разновидности — Поворот, Уголек и Удача (автор В. Соколова). А первые работы по окультуриванию дикорастущих растений чёрной малины и созданию культурных разновидностей начались ещё в середине 19 века, а наш герой Кумберленд был выведен в 1890-ом году. В США основные коммерческие посадки приходятся на штат Орегон, где культура выращивается на площади около 600 га, а урожай составляет более 90% от общего. В основном это сорта Мангер и Джевел.

Польза и состав ягод

Биохимический состав ягод чёрной малины, и в частности Кумберленда, отличается от красной. В химический состав плодов входят минералы, витамины, фенолы и фитостеролы, многие из которых известны своими антиканцерогенными свойствами. Плоды черноплодных сортов малины обладают одними из самых высоких антиоксидантных свойств из всех ягод и являются предметом многочисленных исследований преимуществ для здоровья.

Большое количество витамина Р и Р-активных соединений помогают защитить клетки от старения, улучшают иммунную систему организма, улучшают состояние при малокровии. Но самым важным свойством чёрной малины учёные считают её способность увеличить эффективность борьбы с раком. Новое исследование показало, что ряд превентивных ингредиентов, обнаруженных в черной малине, может более эффективно ингибировать развитие рака, чем отдельные препараты, нацеленные на отключение определенных повреждённых генов. Учёные из Университета Огайо, США, исследовали эффект воздействия замороженного концентрата сушеных ягод на гены мышей, подвергшиеся воздействию химического канцерогена, вызывающего рак пищевода. В опытах данный канцероген в течение недели повреждал работу 2200 генов, ответственных за функционирование пищевода, но из этого количества 460 восстановили свою нормальную активность при потреблении порошка из концентрата сушеных замороженных плодов чёрной малины, включенного в часть общей диеты грызунов.

В 100 граммах ягод содержится: калории — 72,54, общий жир — 14 грамм, белок — 1,35 грамм, диетическое волокно — 1,68 грамм, витамин, А — 38 мг, витамин С — 2,36 мг, кальций — 32 мг, холестерин — 0,00, антоцианы 5,98 мг/г, фенолиты 9,80 мг/г.

Описание сорта

Растение мощное, сильнорослое. Длина побегов Кумберленда от 1,5 до 3 метров, толщина до 3 см, в зависимости от возраста. Изначально они растут вертикально, а потом изгибаются и ложатся на грунт. Побеги покрыты крупными крючкообразными и цепкими колючками по всей длине. Высота самого куста до 2 метров. Молодые побеги зелёно-голубоватые, с восковым сизым налётом, который можно стереть при прикосновении к ним. К концу лета они становятся красновато-фиолетовые, а ближе к зиме деревенеют и приобретают коричневый цвет. Листья светло-зелёные, средне-крупного размера, длиной 5−12см, пальмовидные, овальной формы, гофрированные, края зубчатые. Снизу покрыты белыми волосками и нечастыми колючками, сверху опушены. Расположены на стебле поочерёдно.

Цветение Кумберленда начинается с начала мая на юге, в других регионах с середины месяца. Растения очень декоративно выглядят в это время. Цветы плотно сгруппированы в кисти, Цветки диаметром 1−1,5 см, плотные, небольшие, белые, имеют пять лепестков и пять чашелистиков, много тычинок и пестиков. Они расположены на верхушках побегов. Этот сорт — отличный медонос, цветы привлекают очень много шмелей и пчёл.

У Кумберленда, как и у летней красноплодной малины, в первый год отрастают побеги, а на второй год после зимовки на них образуются цветы, а затем завязываются ягоды. Плодоносит растение на верхушках побегов и многочисленных отрастающих боковушках. На латералах ягоды собраны в кисти. Их число доходит порой до 15−20 штук. Плоды появляются через пару недель после начала цветения, а сбор начинается примерно через месяц, когда ягоды начинают созревать (на юге с начала июня).

Сначала они зелёного цвета, потом становятся красные, а в степени полной зрелости фиолетово-чёрные, блестящие, с сизым восковым налётом между костянками. Ягоды Кумберленда небольшие, округлой формы, диаметром 1,5−2,5 см. Вес в среднем 2−3 грамма. Ягоды отделяются от плодоложа легко, с сухим отрывом, не рассыпаются. Костянки крупные, довольно твёрдые (в отличии от красноплодной малины) и слегка терпкие, плотно сцепленные.

Плоды сорта в стадии полной спелости очень интересного, действительно особенного вкуса. Сладкие, с богатым многогранным ягодным послевкусием, присутствуют нотки шелковицы, ежевики, красной малины и, конечно, что-то уникальное, что можно понять, пробовав только лично. Ещё один способ определения готовности ягод к сбору, кроме ориентации по цвету — плоды легко отделяются от плодоложа при малейшем прикосновении и сами падают в руку.

Ягоды транспортабельные, хорошо переносят перевозку на небольшие расстояния в неглубокой таре, например в пластиковых пинетках по 0,5 кг. Плоды особо хороши в заморозке, варенье из Кумберленда получается очень необычное, вкусное, красивого цвета, можно просто перетирать ягоды с сахаром, добавлять в компоты, соки. За границей плоды применяют для приготовления известных ликёров и для производства естественных красителей. Также их сушат, используют в десертах и, конечно, употребляют в пищу свежими. Наш герой подходит для продажи на рынках, но в нашей стране покупателя нужно приучать к такой ягоде, как было с ежевикой. Но когда люди её распробуют, то сразу появляется спрос. Некоторые торгуют черной малиной «под заказ».

Сорт довольно урожаен. Со взрослого куста Кумберленда при нормировке в 7−10 сильных побегов и правильной агротехнике продуктивность доходит до 10−14 кг. Высокие результаты растение начинает показывать при достижении 3-х летнего возраста. Отличным способом для повышения урожайности является обрезка верхушек отрастающих побегов после того, как они достигли длины 1,5 метра. Это делается для того, чтобы увеличить число мощных боковушек, на которые и приходится основное плодоношение. При культивировании Кумберленда шпалера просто необходима. Это существенно облегчит уход за ним и позволит упростить сбор ягод с минимальным ущербом для рук от его шипов. И конечно, поможет бороться с неконтролируемым «шагающим» распространением по участку. Дело в том, что если побеги не подвязаны, то при касании верхушками земли начинается процесс укоренения.

Прямое солнце в жаркие летние месяцы малина не любит, ягода становится мельче, а вкус — хуже. Особенно это актуально для южных областей, где в последние годы температура на открытом солнце доходит до 50 градусов. Самое оптимальное — выращивание в полутени, но возможно и размещение в полной тени. Но это не принесёт максимально ожидаемых результатов, на которые способен сорт. Прошлогодние отплодоносившие побеги (как на ежевике и летней малине) вырезают под ноль.

Многие используют Кумберленд как живую изгородь. Получается действительно непроходимое препятствие для незваных гостей, к тому же довольно красивое и декоративно выглядящее, особенно во время цветения и плодоношения. Плюс, эта изгородь ещё и «вкусная». Посадка осуществляется через 1,5−2,5 метра, смотря какие цели преследуются. Если сорт высаживается для живой изгороди, то 1,5 метров вполне достаточно, хватит даже и 1 метра. Но если малина выращивается как культурное растение, нацеленное прежде всего на производство ягоды, то расстояние между кустами должно быть минимум 2 метра. Так как из-за мощных, длинных и шипастых побегов с многочисленными боковушками при более плотной высадке будет непроходимый лес. Ещё один минус загущенной посадки — ягоды внутри куста плохо опыляются, мельчают, растение плохо проветривается, поэтому возможна вспышка грибковых заболеваний. В идеале для выращивания Кумберленда нужен лёгкий кисловатый грунт, богатый органикой. Положительно влияет на урожайность и качество ягод мульчирование прикорневой зоны и регулярные обильные поливы.

Корневой поросли малина практически не даёт и это очень облегчает садоводам уход, учитывая колючесть сорта. Размножение происходит укоренением верхушек молодых побегов, начиная с августа, через недели 3 будет уже полноценный саженец, который уже можно отделять от материнского куста. Для удобства можно укоренять верхушку, опустив её в горшок с грунтом. Таким способом Кумберленд очень хорошо размножается.

Наш герой устойчив ко многим заболеваниям и вредителям, но склонен к вертициллёзному увяданию (когда недавно здоровый куст стремительно усыхает), поражается пурпурной пятнистостью (тёмно-красные пятна-язвы на стволах и на листьях). Это всё грибковые заболевания. Профилактика и лечение — обработка побегов медьсодержащими препаратами и пролив почвы. Хорошие результаты даёт использование системных фунгицидов — Фундазола, Топсина. Также случается, что побеги Кумберленда повреждаются стеблевой галлицей, много вреда может принести хрущ, особенно молодым и неокрепшим растениям. Для защиты нужно использовать опрыскивание инсектицидами, а от хруща ещё и пролив почвы. Например Актарой, которая подойдёт как для обработок по листу, так и для полива под корень.

Сорт очень морозостоек — спокойно выдерживает -35°С, зимует прямо на шпалере. Его выращивают без укрытия, например, даже в Тюмени.

Плоды Кумберленда богаты антоциановыми пигментами. Однако из-за случайных мутаций в генах, контролирующих выработку антоциана, иногда встречаются желтоплодные варианты чёрной малины. Они сохраняют все отличительные особенности этого вида, кроме цвета плодов, а также созревают на неделю раньше. Ягоды кисло-сладкие, с оригинальным мятно-освежающим вкусом, беловато-желтого и желто-оранжевого цвета, транспортабельные. Они более мясистые и плотные, а куст в период созревания плодов выглядит ещё более необычно и декоративно. Но ягоды черноплодного Кумберленда всё же вкуснее и слаще.

В конце нашей статьи хотелось бы сказать, что этот сорт — действительно интересное, продуктивное и полезное растение, достойное выращивания на наших садовых участках. Это никакая не суперновинка, как его позиционируют некоторые дельцы. И это никак не ежемалина, а с ежевикой она похожа только цветом плодов. Садите, растите и всё поймёте сами!

Автор: Максим Заречный.

sortoved.ru