Лекарственные свойства шалфея: Лечебные свойства шалфея — Новости Mail.ru

Содержание

Шалфей

Описание

Шалфей лекарственный (Sаlvia officinаlis) относится к семейству губоцветных. Это многолетнее растение, достигающее высотой 75 см. Родиной считается Италия. Сейчас культивируется во Франции, Греции, Молдавии, Словакии, Чехии, Украине, России. Шалфей имеет мощный корень, внизу мочковатый. Стебель покрыт волосками, у основания деревянистый, сверху – травянистый, с большим числом ответвлений. Листья побегов и стебля длиной до 8 см, прицветные – до 3 см. Цветки собраны в простые или ветвистые соцветия, венчик фиолетовый. Плод бурый, округлый, диаметром 2-2,5 мм. В лекарственных целях заготавливают листья и цветущие верхушки. На первом году после посева сбор производят в сентябре. Со второго года – несколько раз в сезон.

Состав

Все части растения содержат эфирное масло, количество которого в листьях до 2,5 %.

Базовый компонент масла – цинеол. Это противовоспалительное и отхаркивающее вещество. Его концентрация составляет до 15 %. Кроме него в шалфее есть терпены, алкалоиды, флавоноиды, дубильные и смолистые вещества, кислоты, витамины Р и РР, горечи, фитонциды, макро- и микроэлементы.

Свойства

Главный активный компонент – эфирное масло, которое оказывает вяжущее, противовоспалительное и противомикробное действие. При употреблении внутрь препараты шалфея лекарственного имеют обеззараживающее, кровоостанавливающее, мочегонное, успокаивающее действие, способствуют борьбе с воспалениями и уменьшению потоотделения.

Применение

Отвар или настойку шалфея используют как противовоспалительное, кровоостанавливающее и вяжущее средство при болезнях десен, горла, полости рта, после удаления зубов. В гинекологии применяются спринцевания, для укрепления волос – ополаскивания.

При инфекциях дыхательных путей можно делать ингаляции эфирным маслом или отваром.

Прием внутрь показан при нарушении работы желчного пузыря, язве желудка, гастрите, колите, метеоризме, воспалении печени. У кормящих матерей шалфей снижает лактацию. Также растение способствует нормализации состояния в климактерический период, укреплению нервной системы, уменьшению потоотделения у больных туберкулезом легких, улучшению отхождения мокроты.

Маски с эфирным маслом шалфея помогают бороться с угревой сыпью, раздражениями на коже, избыточным выделением кожного сала. Масло также используется в ароматерапии для снятия стресса, борьбы с головной болью и нервным напряжением.

Шалфей входит в состав БАД для поддержания здоровья мочеполовой системы у мужчин, включен в состав средств для облегчения симптомов климакса, добавляется в препараты для борьбы с инфекциями ротовой полости, включая грибковые поражения.

Входит в состав следующих препаратов:

Шалфей мускатный: лечебные свойства и применение

Шалфей мускатный (Salvia sclarea) — это лекарственный полукустарник, о целебных свойствах которого было известно еще древним грекам. Племена галлов считали, что если на участке человека растет шалфей, доктор ему не нужен, ведь растение защитит его от большинства болезней. Экстрактами и отварами из шалфея продолжают успешно пользоваться и в современной медицине, как народной, так и традиционной. Растение лечит воспаление кожи, успокаивает нервы и широко применяется в косметологии.

Описание шалфея

Шалфей выделяется на фоне остальных кустарников в поле своим необычным внешним видом. В высоту растение достигает 30-40 см. Родиной этого медоноса считается Италия, широкое распространение шалфей получил в Украине, России и Германии. Помимо пахучего нектара обильно выделяет клей, который также собирают пчелы. Листья темно-зеленые, на ощупь немного шероховатые, содержат большое количество дубильных веществ. Соцветия с шестью-семью ложными мутовками, фиолетового цвета. Плод черно-бурый с 4 долями, стебель прямой.

Растет это полезное растение обычно на больших открытых участках, в полях, на холмах, берегах ручьев и глинистых обрывах. Интересно, что абсолютно все части растения обладают целебными свойствами. Вид содержит эфирные масла, благодаря которым считается полезным в борьбе с заболеваниями различной этиологии. Шалфей, как и исландский мох, хорошо растет возле небольших водоемов, но замерзает в суровые зимы. Камедь, смолы, дубильные вещества, эфирные масла и витамин P делают полукустарник очень сильным природным лекарством.

Сбор и заготовка шалфея

Сбор шалфея обычно начинают в первые дни лета. Наиболее высокая концентрация эфирных масел бывает в период цветения семян. За один сезон шалфей собирают 4 раза, последний раз в середине сентября. Отправляться за урожаем следует в теплые и сухие дни. Если собирать урожай позже, концентрация полезных масел в кустарнике существенно уменьшится. Желательно проводить сбор листьев с помощью специальных инструментов, чтобы не повредить куст. Соцветия, которые распускаются в июне, представляют большую ценность и для кулинарии. Такие растения сушат, перетирают и используют в качестве приправы. Перед приготовлением блюд необходимо промыть соцветия и отделить больные или поврежденные образцы от здоровых. Шалфей хорошо размножается самосевом, упавшие семена приживаются и прорастают практически на любой почве.

Осенний сбор шалфея длится с конца сентября до конца октября. Он начинается, когда растения полностью восстановились и на срезанных летом кустах появились новые бутоны. Отправляйтесь на сбор урожая, когда нет дождя. Если осадки не прекращаются, дождитесь пока растения высохнут. Для использования в пищу и в качестве лекарственного средства не подходят кусты, выращенные возле дорог или в промзонах. Они собирают на себе пыль, бензин и тяжелые химикаты, а трава должна быть чистой. Если шалфей еще не цвел, то лучше собрать только нижние листья для сушки, чтобы не травмировать молодое растение.

Кустарник нужно правильно засушить, чтобы у него не появился затхлый запах. Соцветия с листьями сначала промывают в теплой проточной воде. Ни в коем случае не используйте кипяток, так как он “вымоет” огромную часть полезных веществ. После промывки положите соцветия на бумагу или пергамент и оставьте на открытом воздухе под козырьком, на балконе или в другом сухом месте. Периодически кусты нужно переворачивать, чтобы ветки сушились равномерно. Можно даже просто сгрести собранный шалфей в охапку и поместить под навес, чтобы верхушки “смотрели” на пол. Сушить части кустарника также можно в специальных приборах — дегидраторах, или в обычной духовке при температуре не выше 40 градусов. В противном случае эфирные масла и полезные элементы выветрятся из растения.

Качество сушки определяют по листьям растения. Если они сухие и легко ломаются, значит можно прекращать заготовку, а если стебли сгибаются, но не ломаются, сушку нужно продолжить. Листья шалфея и соцветия можно измельчить и поместить вместе в закрытую коробку, но тогда эфирные масла и полезные вещества будут быстро испаряться.

Лекарственные заготовки помещают в картонную коробку и оставляют на хранении в проветриваемом помещении. Если все сделать верно, то шалфей можно хранить в измельченном виде более двух лет.

Лечебные свойства шалфея и применение в медицине

Шалфей часто используют как для лечения, так и для профилактики множества заболеваний. При этом он популярен и у народных целителей, и среди представителей традиционной медицины. Кустарник помогает при кашле, сахарном диабете и атеросклерозе. Известно также, что употребление отвара из шалфея помогает во время восстановительной терапии после коронавируса. Принимают шалфей как в виде отваров и настоек, так и в виде мазей для наружного нанесения. Целебный эффект достигается за счет уникальных природных компонентов шалфея. Комплексное воздействие витаминов и минералов оказывает тонизирующий и успокаивающий эффект. Природное средство действует очень деликатно, как некоторые разновидности мяты и не вызывает привыкания. Эфирное масло останавливает кровотечения и помогает при борьбе с инфекциями.

Шалфей назначают женщинам в комплексе с препаратами гормональной терапии, а мужчинам для повышения уровня тестостерона. Многие сексологи и урологи склонны считать, что регулярное употребление отвара из шалфея увеличивает сексуальное влечение у мужчин, повышает мобильность сперматозоидов и увеличивает шансы на зачатие. Если принимать отвар из шалфея в период овуляции и сразу после месячных, повышается шанс забеременеть. Девушки, которые тяжело переживают месячные, могут уменьшить боль и дискомфорт, благодаря настойке из шалфея. При хроническом цистите из листьев шалфея делают целебные ванночки. Интересно, что гинекологи рекомендуют именно отвар из шалфея при необходимости завершить процесс лактации. Отвары из лечебного кустарника можно принимать даже детям во время борьбы с ангиной, простудой и заболеваниями ЦНС. Однако, при лечении хронических патологий и системном лечении ребенка шалфеем лучше проконсультироваться с врачом.

Также из шалфея делают мази, примочки и растирки. Дубильные вещества позитивно влияют на состояние кожи, убирают закупоренность пор, черные точки и проявления дерматита. Растение эффективно борется с экземой, сыпью, шелушением и аллергией. Также шалфей создает своего рода антибактериальный фильтр, который не только обеззараживает раны, но и не допускает проникания инфекций. Чаще всего из шалфея варят чай и отвары, отдельно можно приобрести концентрированное эфирное масло. Настойки можно комплексно употреблять с чабрецом и медом. Отвар шалфея рекомендуется для лечения мочеполовых инфекций и при простатитах. Природные компоненты не смогут вылечить запущенные формы болезней, но подойдут в качестве временного обезболивающего средства.

Антисептические свойства делают шалфей полезным в борьбе с ангинами. Так, некоторые пастилки от кашля и болезней горла содержат эфирные масла или изготовлены на основе растения. Кустарник разжижает кровь и назначается в постинсультной терапии, при борьбе с атеросклерозом и улучшает почечное кровообращение. В 19-м веке полукустарник использовали для лечения туберкулеза и как болеутоляющее при желудочных коликах.

Прочие способы использования шалфея

Шалфей используется не только в качестве лекарственного средства. Кустарник применяют в кулинарии, парфюмерии и как декоративное растение. В кулинарии чаще всего кустарник добавляют как приправу к мясным и рыбным блюдам, а свежей зеленью растения украшают домашние колбасы или стейки. Сильный запах и аромат позволяет выгодно оттенять некоторые виды мяса и придавать ему дополнительную свежесть и характерный горький вкус. Наибольшую популярность в мировой кухне шалфей получил на территории Южной Америки. Жители Перу, Бразилии и Аргентины даже делают из молотых корней и стеблей освежающие напитки. В США шалфеем приправляют суп, овощи, рыбу и птицу, а в Италии любят сочетать шалфей с розмарином в пасте, пицце и колбасе.

Нашли своих поклонников и духи с ароматом шалфея. Дымный запах с лавандовым оттенком считается необычным и очень сложным для парфюмеров. Благодаря сильному запаху, шалфей часто вытесняет другие запахи и ароматы, поэтому духи делают именно на его основе. Считается, что лучше всего духи с шалфеем сочетаются с цитрусовыми нотками, ладаном или можжевельником. Известный бренд Paco Rabanne выпускает одну из своих эксклюзивных линеек именно с ароматом шалфея. Среди садоводов популярен шалфей блестящий, который применяется в ландшафтном дизайне. Очень красиво смотрится такой шалфей рядом с фонтанами или на заднем дворе. Хорошо сочетается с антирринумом и крестовником. Некоторые предпочитают высаживать шалфей не в открытом грунте, а в вазонах.

Противопоказания шалфея

Шалфей — натуральное средство и легко усваивается человеческим организмом. Однако, как и в случае с любым другим лекарством, перед регулярным приемом растения следует проконсультироваться у врача и сохранять меры предосторожности. Чрезмерное употребление шалфея или индивидуальная непереносимость компонентов может ухудшить состояние организма. Препараты на основе шалфея имеют следующие противопоказания: любые формы эпилепсии; возраст до 2 лет; артериальная гипотензия; нарушения работы щитовидной железы; опухоли, злокачественные и доброкачественные; бронхиальная астма; повышенная концентрация эстрогенов в крови; хронические патологии мочеполовой системы.

Как укрепить здоровье с помощью шалфея?

Шалфей является распространённым лекарственным растением, которое встречается в природе в виде высокой травы или полукустарников. На протяжении многих веков свойства этого растения применяют в лечебных целях. 

Это мощный антиоксидант, который борется с вирусами, бактериями и инфекционными очагами. С его помощью можно укрепить иммунную систему, вылечить туберкулез, обморожения, воспалительные процессы. Именно поэтому так важно иметь в доме под рукой запасы этой травы для быстрой и эффективной помощи больному.

Лечебные свойства шалфея

В состав шалфея входит розмариновая кислота. Благодаря этому органическому веществу растение обладает разнообразными лечебными свойствами. 

Частое применение шалфея позволяет развивать когнитивную функцию человека, улучшая его память и концентрацию. Розмариновая кислота является главным помощником в борьбе с окислительными процессами, которые с возрастом происходят в человеческом мозге. Это хорошая профилактика болезни Альцгеймера. 

Внимание! Шалфей, выступая как антиоксидант, стимулирует работу головного мозга, сохраняя хорошую память и светлые мысли.


Растение также богато на фенольные соединения и флавоноиды. Это сильные компоненты, помогающие устранять воспалительные процессы любой сложности. Листья шалфея часто заваривают в виде чая для устранения артритов, проблем с сердечно-сосудистой системой, болей в желудке. 

Внимание! Шалфей – это богатый источник полезных кислот, которые положительно влияют на состояние тканей всего организма. Они защищают кожные покровы и внутренние органы от свободных радикалов, тем самым замедляя все процессы старения на клеточном уровне.

Он также улучшает состояние костей, укрепляет их и борется с остеопорозом. Многие используют полезные свойства шалфея для удачного и долгожданного зачатия.

Влияние шалфея на кожные покровы

Лекарственные возможности шалфея применяют не только для устранения или профилактики серьезных заболеваний. Женщины с удовольствием используют компоненты растения для поддержания молодости и красоты своего тела. Его главное преимущество – способность нежно и деликатно очищать кожные покровы, ухаживая и защищая их от болезней и вредного воздействия. 

Растение позволяет бороться с высыпаниями, шелушением, угревой сыпью, родимыми пятнами и даже экземой. Благодаря его противовоспалительным свойствам кожа получает особый природный барьер, не позволяющий вирусам и инфекциям создавать на ней очаги воздействия.  

Как применять и употреблять шалфей?

На данный момент полезные свойства шалфея используют в различных вариациях. Чаще всего в виде лекарственных препаратов, созданных из листьев и цветов этого растения. Из этих компонентов производят настои, отвары и чаи. 

Отдельно в аптеке можно приобретать эфирное масло, которое позволяет укрепить нервную и иммунную систему. Высокие концентраты заваренного шалфея применяют в виде примочек или растирок, ухаживая за пораженными участками кожи. 


Противопоказания к приему шалфея касаются только беременных и кормящих женщин. Шалфей очень часто используют для прекращения лактации грудного молока. Поэтому он может нанести вред процессу кормления, если ребенок еще не отказался от груди.  

Антиоксиданты, витамины и микроэлементы. Самый полный гид по полезным свойствам шалфея

Шалфей многие знают не только как чай со специфическим вкусом, но и как добавку в леденцы «от горла», которые продаются в каждой аптеке. Однако это уникальное растение обладает гораздо большим спектром полезных свойств, чем кажется.

Шалфей – лекарственное растение из семейства яснотковых, содержащее большое количество ароматических масел. У него полно родственников: базилик, мята, розмарин, чабрец, майоран, мелисса, тимьян, душица и многие другие пряные травы.

Родом шалфей из Средиземноморья, но сегодня он растет по всей территории Евразии. Насчитывается более 900 видов этого растения, все они съедобны и в той или иной мере обладают похожими свойствами, но окультурены и выращиваются в промышленных масштабах только некоторые: лекарственный, мускатный, луговой, дубравный и мутовчатый шалфей.

В качестве сырья для изготовления препаратов или в пищу принято употреблять листья и соцветия.

Эфирные масла, витамины и микроэлементы: полный химический состав шалфея

Эфирное масло шалфея содержит d-α-пинен, цинеол, α- и β-туйоны, борнеол и камфару. Терпен цинеол обладает жгучим вкусом, напоминающим камфару, и применяется в медицине как антисептик и отхаркивающее средство. Терпеновый спирт d-борнеол снижает артериальное давление и используется в косметической промышленности для ароматизации мыла и других продуктов. Камфара не только помогает улучшить процесс дыхания, но и оказывает местнораздражающий и противовоспалительный эффект, а также служит местным обезболивающим.

Флавоноиды (растительные полифенолы) обладают антиоксидантным и антимикробным действием. В состав шалфея входят рутин, кверцетин, гиперозид и др.

Рутин улучшает кровообращение, уменьшая проницаемость капилляров, предотвращает образование тромбов и используется в профилактике и лечении заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Кверцетин не только мощный антиоксидант, обладающий противовоспалительными свойствами, но и в потенциале антираковый препарат.

Линолевая кислота – незаменимая жирная кислота, принадлежащая классу омега-6. Необходима организму для нормальной жизнедеятельности. Она участвует в жировом обмене, улучшает обмен веществ, способствует усвояемости белков, а также отвечает за хорошее состояние кожи и ногтей.

Олеаноловая кислота, попадая в организм человека, стимулирует рост клеток волос и кожи. Является антиоксидантом, помогает бороться с воспалительными процессами. Вещество часто используется в качестве компонента для косметических и лекарственных препаратов от алопеции.

Урсоловая кислота способствует сжиганию жира и помогает наращивать сухую мышечную массу, поддерживает сердечно-сосудистую систему. Совместное исследование американских и китайских ученых также показало, что введение урсоловой кислоты мышам с аутоиммунным энцефаломиелитом помогло остановить аутоиммунную реакцию и развитие заболевания, аналогичного человеческому рассеянному склерозу.

Хлорогеновая кислота известна своим антиоксидантным и противовирусным действием. Особенно ярко ее активность проявляется против вируса герпеса, кишечной палочки и золотистого стафилококка.

Кофейная кислота тормозит воспалительные процессы, помогает поддерживать иммунитет. Некоторые исследователи считают, что она может снизить риск развития онкологических заболеваний.

Витамин А в шалфее участвует в синтезе соединительных тканей, таурина, ферментов печени, половых гормонов и клеток сетчатки глаза. Недостаток этого витамина сказывается на общем состоянии здоровья. При дефиците витамина А появляются проблемы с сумеречным зрением.

Также в шалфее содержатся витамины В1, В2, В3, В6, В9.

B1 принимает участие в процессе метаболизма, нужен для нормального роста и развития организма, поддержания работы сердечно-сосудистой, пищеварительной и нервной систем. В2 необходим для здоровья слизистых и кожи, роста волос и ногтей. При авитаминозе возникают трещины губ, стоматиты, может развиться себорейный дерматит. Никотиновая кислота (B3, или РР) влияет на метаболизм жиров, белков, аминокислот, важна для нормального тканевого дыхания и процессов биосинтеза. Витамин В6 предотвращает резкие колебания глюкозы в крови и уменьшает выброс адреналина в стрессовых ситуациях. В первую очередь необходим для нервной системы: повышает работоспособность, улучшает настроение и память, опосредованно влияет на синтез таких гормонов, как серотонин, дофамин, мелатонин и ГАМК. В9 (или всем известная фолиевая кислота) полезен беременным женщинам для создания новых клеток в период быстрого роста плода.

Витамин С оказывает общеукрепляющее воздействие на организм и принимает участие в синтезе коллагена, из которого образуется соединительная ткань. Наличие витамина С в шалфее делает его хорошим сырьем не только для приготовления лекарственных препаратов, еды и напитков, но и для применения в косметологии.

Микро- и макроэлементы, которые содержит шалфей, решают следующие задачи:

  • Натрий отвечает за нормальный водный и кислотно-щелочной баланс, работу мышц и нормализацию мышечных сокращений.

  • Калий также нужен для возникновения мышечных сокращений. Помимо этого, он играет важную роль в работе сердечно-сосудистой системы. Длительный дефицит калия приводит к невралгии.

  • Кальций необходим для здоровья костей и зубов. Недостаток кальция может привести к остеопорозу и другим заболеваниям скелета. Особенно важен для беременных женщин и маленьких детей.

  • Медь важна для нормального кровообращения, синтеза ферментов, белкового обмена и роста костных тканей.

  • Магний – один из самых важных для тела человека химических элементов. Именно магний в большей степени влияет на здоровье нервной системы, работу сердца и сосудов, нормальное функционирование кишечного тракта. Недостаток магния вызывает бессонницу, хроническую усталость, мигрени и другие виды головных болей, аритмию и т. д.

  • Цинк (в глобальном масштабе) нужен для производства белков. Помимо этого, он является участником синтеза анаболических гормонов: инсулина, тестостерона, соматотропина и др. При дефиците цинка часто развиваются депрессивные состояния, повышается умственная и физическая утомляемость, могут возникнуть аллергии.

Польза шалфея и противопоказания для его применения

Польза для дыхательной системы. Знаменитые леденцы и таблетки от кашля, например «Шалфей Бронхоактив», не единственный способ улучшить состояние горла. Теплый (не горячий!) чай из шалфея также способен снять воспаление полости рта и горла. Он работает как средство для лучшего отведения мокроты из дыхательных путей, помогает восстановлению органов дыхания после перенесенных вирусных заболеваний (в том числе COVID-19) и пневмоний.

Польза для нервной системы. Зарубежные исследования показали, что шалфей оказывает благотворное влияние на мозг. В первую очередь ученые изучали, как экстракт растения улучшает состояние пациентов с болезнями Альцгеймера и Паркинсона, а также легкими когнитивными нарушениями. Было выявлено, что с помощью шалфея можно понизить степень развития болезни и уровень деменции, затормозить нарушения памяти, снять тревогу и некоторые проявления клинической депрессии.

Испытания на людях выявили улучшение настроения и внимания, увеличение скорости запоминания слов даже после однократного приема.

Польза для ЖКТ. Регулярное употребление листьев шалфея улучшает состояние желудка при хронических гастритах и язвах. Также растение используется в народной медицине как легкое естественное обезболивающее при желудочных коликах.

Польза шалфея при заболеваниях ротовой полости. Противовоспалительные свойства шалфея активно используются для облегчения зубной боли и лечения воспалений полости рта, гортани и глотки. Настойка растения является главным действующим компонентом лекарственного препарата «Сальвин». В домашних условиях допустимо использовать вместо настойки крепкий отвар.

Польза для мужчин. Несмотря на то что шалфей принято считать травой для «мужской силы», никаких документальных подтверждений специфического действия чая на потенцию не обнаружилось. Тем не менее за счет большого количества антиоксидантов – дубильных веществ, танинов и витамина С – шалфей оказывает общее благотворное влияние на организм, а также улучшает кровообращение (в том числе органов малого таза).

Польза для женского здоровья. Шалфей содержит фитоэстрогены – растительные соединения, по своему строению похожие на гормон эстрадиол. Они помогают восстановить гормональный баланс во время менопаузы или при проблемах с работой яичников.

Настой или отвар подходят для лечения болезней мочеполовой системы: герпеса, кандидоза, пиелонефрита и цистита.

Шалфей при диабете. Чай можно использовать для профилактики сахарного диабета 2-го типа. Проведенный учеными эксперимент показал, что у пациентов, ежедневно употреблявших напиток в течение 3 месяцев, уровень глюкозы в крови немного снизился благодаря действию антиоксидантов.

Противопоказания

  • Индивидуальная непереносимость. Пыльца шалфея содержит аллергены, вызывающие заложенность носа, кашель, зуд, отечность.

  • Употребление шалфея в виде отвара нежелательно при беременности (из-за его свойства вызывать тонус матки) и во время грудного вскармливания (шалфей тормозит процесс лактации).

  • Во время обострения воспалительных процессов в почках, при остром пиелонефрите, фенилкетонурии и рецидиве эндометриоза употребление чая с шалфеем противопоказано.

  • Не рекомендуется давать чай из этого растения и пастилки для рассасывания детям до 5 лет.

  • Из-за наличия в составе монотерпена туйона не рекомендуется пить более 5–6 чашек чая с шалфеем в день.

Добавка в чай и ароматная приправа: применение шалфея в кулинарии

Сушеные листья и цветы растения можно заваривать как в чистом виде, так и в сочетании с другими лекарственными растениями. Наиболее сбалансированно шалфей сочетается с шиповником, имбирем, пряностями (кардамоном, корицей, гвоздикой) и цитрусовыми, в особенности с апельсином, мандарином и грейпфрутом. Также шалфей заваривают с ромашкой, мятой, мелиссой, чабрецом и липой.

Классический рецепт предполагает приготовление напитка с черным чаем. Зеленый чай используется реже, так как резкий, чуть горьковатый вкус шалфея «забивает» его тонкий аромат.

Шалфей как приправа применяется в средиземноморской кухне. В свежем виде его добавляют в легкие летние салаты, в сушеном и измельченном – в блюда из мяса, рыбы, птицы, а также начинки для пирогов. Шалфей входит в смесь «Травы Прованса» наряду с розмарином, базиликом, чабрецом, майораном, орегано и др.

Шалфей, добавленный в сыры и колбасы, служит естественным консервантом.

Шалфей для похудения

Считается, что чай из шалфея может помочь в процессе снижения веса. Содержащиеся в нем линолевая и урсоловая кислоты участвуют в процессе жиросжигания, а дубильные вещества и клетчатка улучшают работу ЖКТ.

Тем не менее такой чай является только дополнением к сбалансированной диете, подобранной специалистом, и регулярным физическим упражнениям. Во время употребления следует действовать согласно инструкции диетолога.

Применение в косметологии

В косметологии используют преимущественно эфирное масло шалфея (лекарственного и мускатного), которое идет на производство масок, кремов и других косметических средств.

Можно ли использовать отвары и настойки в домашних условиях? Конечно. Шалфей – природный антисептик, его можно применять в качестве заживляющего средства в борьбе с прыщами, угрями, царапинами и мелкими ранками. В результате регулярного умывания отваром шалфея снижается количество воспалений, а кожа приобретает здоровый вид.

Благодаря наличию в составе урсоловой кислоты, масло быстро удаляет ороговевшие клетки кожи и помогает восстановить ее после микротравм. Растительные антиоксиданты-флавоноиды необходимы для защиты клеток от свободных радикалов и профилактики старения.

В домашние маски для лица добавляют либо отвар, либо эфирное масло растения.

Чай из шалфея в качестве ополаскивателя придает блеск локонам и избавляет от перхоти. В народной медицине отвар используют как дополнительное средство для роста волос и укрепления волосяных луковиц.

Эфирное масло шалфея рекомендуется в качестве дополнения к базовому массажному маслу. Оно оказывает согревающий и антицеллюлитный эффект.

Шесть занимательных фактов о шалфее

  1. Польза шалфея известна людям с древности. В Древнем Египте он входил в состав лекарственных сборов, а в Греции и Риме его называли священным и использовали в ритуалах и подношениях богам. Античные врачи внесли растение в число самых важных по применению в медицине трав.

  2. Запах шалфея отпугивает насекомых. Его часто сажают в саду именно для того, чтобы защититься от комариных укусов. Но вот пчел ароматные фиолетовые цветки шалфея привлекают. Шалфейный мед – красивого янтарного цвета, с нежным цветочным запахом и легкой горчинкой.

  3. Масло мускатного шалфея со Средних веков относят к афродизиакам. Скорее всего, слава «любовного масла» обусловлена общим расслабляющим, согревающим и спазмолитическим действием.

  4. В Чили, Мексике и других странах Латинской Америки корни и стебли шалфея используются для добавления в прохладительные алкогольные и безалкогольные напитки. Особенно популярен в качестве добавки в пиво и вино мускатный шалфей.

  5. Так называемый «шаманский шалфей» (или Salvia divinorum – «шалфей предсказателей») веками использовался шаманами индейского племени масатеков для вхождения в транс и лечения больных. Известно, что именно в этом виде растения содержится психоактивное вещество сальвинорин A. Ни в каких других видах шалфея психоактивных веществ нет, поэтому их можно употреблять со спокойной душой.

  6. Еще одно культовое магическое растение индейцев – белый шалфей. В сушеном виде он применялся коренными американцами, жившими в Южной Калифорнии, в качестве благовония. Считается, что дым белого шалфея очищает энергетику пространства.

Травяные сборы и чай с натуральным шалфеем, а также товары с шалфеем для вашего дома можно выбрать и купить здесь>>

Шалфей описание и полезные свойства.

Применение в кулинарии и медицине.

Латинское название

Родина

Средиземноморье, но уже в средние века его начали выращивать в Северной Европе.

О продукте

Травянистое растение высотой до 75 см, издавна применяемое в кулинарии и народной медицине.

Гарантия высшего качества

Сушеные листья шалфея. 

Исторические факты

В Древнем Египте после кровопролитных войн и эпидемий женщинам настоятельно рекомендовали применять в пищу листья шалфея для умножения рода.

Необычные свойства

Использование в быту:
Эфирное масло шалфея лекарственного применяют в парфюмерно-косметической промышленности для ароматизации зубного порошка.

Применение в кулинарии

Шалфей широко используется и в кулинарии: в качестве ароматической добавки для блюд из домашней птицы и для рыбных соусов. Траву шалфея добавляют также в начинку для домашних колбас. В качестве пряности используют молодые листья шалфея, добавляя их в салаты, овощные и рыбные блюда. Чаще же применяют в сушеном виде, пользуясь сильным острым запахом, пряным и горьковатым вкусом. Листья и веточки измельчают в порошок перед употреблением. Шалфей добавляют в блюда из стручковых растений, в жирное мясо, которым он придает аромат, а также слегка горьковатый пряный вкус. Шалфей кладут в маринады к рыбе, рыбные подливы, соусы из трав, салаты, в маринованные огурцы.

В мировой кулинарии:
В Мексике, Чили, Перу из размолотых корней и молодых стеблей готовят ароматные прохладительные напитки. Очень популярен шалфей в кухне стран Южной Европы и США. Им приправляют салаты, супы, овощи, мясо, рыбу, птицу, сладкие блюда. В Италии эту пряность сочетают с розмарином. Пикантный аромат придает шалфей тертым сырам и начинкам для пирогов. Особым образом употребляют растение в Китае, заваривая как чай.

Применение в медицине

Лекарственные свойства:
Листья шалфея обладают дезинфицирующим, противовоспалительным, вяжущим, кровоостанавливающим, мягчительным и ограничивающим потоотделение действием.
Применяется в виде настоя и настойки листьев для полоскания рта, при стоматитах, катарах верхних дыхательных путей, при ангине и гинекологических заболеваниях.

Советы эксперта

  • шалфей обладает достаточно сильным букетом, и его не стоит сочетать с тонкими травами и специями. Лучше всего он раскрывается в компании с луком, чесноком и зеленым перцем, особенно для мясного жаркого.
  • всего несколько листочков шалфея, добавленные в растительное масло, придадут интересную нотку жареной рыбе.

полезные свойства, виды, вред и применение в кулинарии

Калорийность: 49 кКал.

Энергетическая ценность продукта Шалфей:
Белки: 3.7 г.
Жиры: 0.4 г.
Углеводы: 8 г.

Описание

Шалфей является одной из самых ароматных специй. Он представляет собой многолетнее растение семейства яснотковых. Шалфей обладает горьковатым вкусом и терпким ароматом. Трава легко узнаваема благодаря ярко-синим цветочкам (см. фото) и сладкому пахучему нектару, который они выделяют. С латыни шалфей переводится как «здоровый». Растение также известно под названием «сальвия», В медицине шалфей применяется наряду с такими лекарственными травам, и как ромашка и календула.

Виды

Родиной шалфея считается Средиземноморье, но выращивают лекарственное растение практически во всех уголках мира. Самыми известными видами сальвии являются:

  • Шалфей лекарственный — преимущественно этот вид используют в приготовлении пищи.
  • Шалфей мускатный — растение выращивают с целью получения эфирного масла, а также используют в медицине.
  • Шалфей луговой или, как его еще называют, полевой.

Один из сортов растения, а именно так называемый «шалфей предсказателей», запрещается к выращиванию и распространению, поскольку содержит вещества наркотического действия.

Лечебные свойства

Лечебные свойства шалфея широко используются в медицинских целях. Листья растения обладают мочегонным и обезболивающим действием. Противовоспалительные свойства травы проявляются при наружном использовании, трава помогает при угревой сыпи.

В лечебных целях используют наземную часть растения. Листья шалфея содержат дубильные вещества, эфирное масло, витамины С, В1, Р. Препараты на основе шалфея эффективны при ревматизме, артрите. Растение еще известно тем, что способно повышать артериальное давление.

Эфирное масло шалфея часто рекомендуют использовать для снятия нервного напряжения, последствия стрессов, вместо легкого антидепрессанта. В качестве расслабляющего напитка используют слабо заваренный чай из шалфея. Этот напиток также помогает при болезнях горла и различных воспалениях. Для профилактики этих болезней вполне достаточно шалфейного отвара. Настой используют для лечения гноящихся ран, ожогов, обморожений.

Шалфей помогает облегчить климактерический период, его часто используют в гинекологии. Компоненты, входящие в состав растения, замедляют кровотечение. Трава является природным эстрогеном, что позволяет использовать ее при климаксе. Шалфей применяют также для прекращения лактации. Растение стимулирует половую активность, способствует усилению потенции. Настой из шалфея уменьшает потоотделение.

Растение часто применяется для лечения бесплодия, есть сведенья, что шалфей способствует зачатию. В таком случае используют настой семян. Следует помнить, что настой нельзя принимать в больших дозах и длительное время. Настой из семян для зачатия можно применять и мужчине, и женщине. Женщинам он помогает побороть фригидность и повышает способность организма к зачатию. Для того, чтобы обеспечить максимальный эффект ускорения зачатия, рекомендуется сочетать шалфей с отваром липы.

Многие косметические фирмы производят продукты на основе шалфея. Например, шалфей используется в качестве ополаскивателя, ускоряющего рост волос. Растение также применяют для окрашивания волос в темные оттенки.

Применение  в кулинарии

В кулинарии шалфей нашел применение преимущественно в сушеном виде. Приправа отлично звучит вместе с розмарином, а иногда и заменяет его. Также шалфей применяют вместе с чесноком, перцем, тимьяном.

Шалфей пользуется особым спросом в кухне Средиземноморья. Свежие листья добавляют в салаты из овощей, а специю — в блюда из мяса, рыбы, дичи. Шалфей применяют для ароматизации начинки для пирожков, пельменей, равиоли. Блюда из риса, яиц также хорошо сочетаются с ароматным шалфеем.

Жирное мясо, например баранина, свинина, хорошо будет сочетаться с зеленью или порошком шалфея. Сушеную пряность используют для ароматизации отварной рыбы, омлетов, для этого блюдо посыпают порошком из сушеных листьев перед тем, как подать на стол.

Калорийность свежего растения составляет всего 49 килокалорий на 100 граммов. В процессе термической обработке шалфей сохраняет свои вкусовые качества, поэтому его можно добавлять в горячие блюда за 5-10 минут до готовности.

Польза шалфея и лечение

Польза шалфея очевидна при зубных заболеваниях, его рекомендуют применять в качестве ополаскивателя. При стоматите достаточно полоскать ротовую полость шалфеем несколько раз в день до полного исчезновения неприятных симптомов. На основе шалфея изготавливают медицинские препараты для лечения гипертонии, онкологии, сахарного диабета.

Эффективны препараты с шалфеем, которые принимаются для улучшения памяти. Активные вещества шалфея активизируют работу мозга и подавляют энзимы, которые отвечают за нарушения памяти. Регулярное применение отвара из шалфея облегчает протекание болезни Альцгеймера.

Многие задаются вопросом: можно ли пить отвар из шалфея? Отвар полезно принимать при потере голоса, лечении ангины, простудных заболеваний. Шалфей прекрасно помогает от кашля.

Также растение эффективно при проблемах с почками, желудочно-кишечным трактом, печенью. Сушеные листья шалфея часто входят в желудочные и кишечные травяные сборы.

На основе растения готовят шалфейное вино, которое применяют в лечебных целях. Для приготовления напитка необходимо взять 80 граммов сушеных листьев шалфея и залить их одним литром вина, а затем настоять в темном месте в течение одной недели. Принимают шалфейное вино по 20 мл после еды.

Препараты на основе шалфея часто используют при борьбе со стафилококками и другой микробной флорой. Полоскание шалфеем поможет облегчить состояние при ангине. Растение хорошо помогает при наружном использовании для заживления различных ран, из него производят лечебную мазь «Сальвин».

Шалфей считается природным антиоксидантом и способствует омоложению.

Вред шалфея и противопоказания

Противопоказан прием шалфея во время беременности. При кормлении грудью, шалфей может вызвать снижение количества молока, и поэтому использовать его не рекомендуется.

Вред шалфей может нанести организму человека, страдающего острым нефритом, эпилепсией, гипертонией. Не стоит исключать индивидуальную непереносимость продукта и средств, куда входит шалфей. Аллергические реакции могут проявляться в виде кожной сыпи, зуда, отека носоглотки.

Шалфей следует покупать только у надежных производителей. В непроверенном месте под видом лекарственного шалфея могут продаваться другие сорта растения, которые являются не только неполезными, но даже могут быть опасны для здоровья. Например, листья сальвии дивинорума могут вызывать галлюцинации.

Детям до двух лет шалфей противопоказан.

Рецепты приготовления блюд c фото

Лимонад грушевый с шалфеем

5 мин. 1

Кукурузная каша полента

30 мин. 6

Похожие продукты питания

Заготовка и применение шалфея


Лекарственный шалфей (аптечный) является одним из 900 видов этого растения. И все они отличаются своими свойствами. Самыми лучшими лекарственными и полезными свойствами обладают эфиопский, испанский, мускатный, лекарственный шалфей. Другие его виды также имеют полезные свойства, однако они гораздо меньше выражены.

Шалфей лекарственный – полукустарник высотой до 70 см с морщинистыми листьями серовато-зеленого цвета длиной до 8 см. Цветы его светло-фиолетовые собранные в соцветие «колосок». Цветет лекарственный шалфей в июне и июле.

О магических свойствах шалфея были наслышаны люди в Древней Руси. Его вешали в избе для защиты от темных сил или же зарывали под порогом тряпицу с шалфеем. Носили его с собой, чтобы защититься от дурного глаза и накопить мудрость. Использовался шалфей для связи с умершими людьми. Во время похорон в могилу клали шалфей, чтобы показать душе умершего, что его помнят, почитают и любят.

Древние греки складывали о шалфее легенды и стихи. Древнегреческие врачи Гиппократ и Диоскорид очень высоко ценили шалфей, лечебные свойства которого уже в то время были замечены при бесплодии, заболеваниях желудка. Его использовали как средство для продления молодости, придания жизненной силы организму. В старинных легендах ему приписывали свойство продлевать жизнь и называли «греческим чаем». У галлов считалось, что если есть в саду шалфей, то и доктор не будет нужен. Шалфей лекарственный издревле выращивали при монастырях в качестве лекарственного сырья. Его собирали и бережно высушивали в теплые летние дни, постоянно следя, чтобы растение не пересохло, иначе его целебные и вкусовые свойства терялись. Очень хорошо, что в настоящее время имеется такой прибор, как сушилка Изидри, с помощью которой высушить шалфей можно за несколько часов без проблем.

Листья лекарственного шалфея обладают пряным, чуть горьковатым вкусом и сильным запахом. Шалфей собирают до того как он начнет цвести, во время бутонизации. Именно в этот период он особенно отличается пряным, немного вяжущим вкусом и в нем есть немного горечи. Листья тщательно моют и затем сушат. Из-за своего слишком яркого терпкого аромата и вкуса в свежем виде он многими довольно трудно переносится, лучше его использовать в сушеном виде. Сохранит весь букет аромата и вкуса этой пряности сушилка Ezidri, котораяктому жесэкономит времяи силы человека, который занимается заготовкой растения.

Шалфей – отличная пряная приправа, улучшающая вкус и аромат мясных, овощных и грибных блюд. Сушеные листья просто перемалывают в порошок и используют при приготовлении пищи.

Заготавливают растение в сухую и солнечную погоду после схода росы. Растения должны быть чистыми. Если на них есть пыль, то ее смывают и дают листьям хорошенько просохнуть. Если растение еще не цвело ни разу, то можно собирать нижние, хорошо сформировавшиеся листики. Перед сушкой их перебирают, удаляя побуревшие листья и стебельки. Сушить шалфей нужно как можно быстрей, иначе листья приобретут затхлый неприятный запах. Превосходно если имеется сушилка для овощей и фруктов Изидри.
Тогда сырье можно заготовить быстро, качественно и без потерь.

Польза шалфея

 
Лекарственный шалфей содержит много полезных веществ:

1. Эфирные масла.
2. Смолы.
3. Алкалоиды и флавоноиды.
4. Витамины Р и РР.
5. Дубильные вещества.
6. Органические кислоты (олеаноловая, урсоловая, никотиновая, хлорогеновая).
7. Парадифенол.
8. Фитонциды.
9. Уваол.
10. Минеральные соли.
 
 

Применение в медицинских целях

 
Шалфей помогает при воспалительных заболеваниях, при кашле, способствует понижению сахара в крови, его используют как жаропонижающее, тонизирующее средство. Он улучшает потенцию и мозговую деятельность, эффективен для профилактики атеросклероза, делает эластичными сосуды, выводит из депрессии, успокаивает нервы, укрепляет нервную систему.

Шалфей имеет эстрогенное, противогнилостное, мочегонное, отхаркивающее, болеутоляющее, вяжущее действие. Он входит в различные лекарственные сборы: почечные, печеночные. Полезен шалфей при туберкулезе, заболеваниях органов пищеварения, дыхательных путей, желчного пузыря, стоматите. Применяется он при бесплодии из-за наличия эстрогена, а также для прекращения лактации в период, когда необходимо отучать ребенка от груди.

Готовят из лекарственного шалфея следующие лекарственные формы:
 
· Настой

Его можно использовать при заболеваниях пищеварительного тракта, для снижения потливости. Столовую ложку сухих листьев следует залить стаканом кипятка, настоять час. Употреблять по пол стакана трижды в день до еды.
 
· Отвар
 
Отвар шалфея следует применять в виде полосканий при стоматите, молочнице, флюсе, ангине. Для спринцеваний при вагините и вульвите.

Если донимает геморрой, то можно приготовить концентрированный настой лекарственного шалфея.
Три столовых ложки листьев шалфея залить 100 мл кипятка и настоять 20 минут. Процедить и ставить клизмы каждый день в течение недели, разбавляя порцию настоя в литре кипяченой воды. Во время лечения лучше избегать алкоголя, грубой и тяжелой пищи.

Концентрированный отвар применяют в качестве компресса при трудно заживающих ранах, гнойничковых поражениях кожи, ушибах.
 

Помогают при бронхитах, заболеваниях миндалин и других болезнях дыхательных путей. Для приготовления ингаляции горсть сухих листьев кидают в ингаляционный чайник, в котором кипит вода, несколько минут кипятят и затем дышат через трубочку. Или можно в кастрюльке прокипятить горсть травы 4 минуты, закрыв крышкой. А потом дышать над получившимся настоем, укрывшись полотенцем.

 

Противопоказания


Шалфей, как и всякое лекарственное средство, имеет противопоказания. Не применяют его при сильном кашле, остром нефрите, эпилепсии. Также не следует использовать шалфей дольше трех месяцев, так как он вызывает раздражение слизистой.

Аллергия на растение, почечная недостаточность, поликистоз, миома матки, эндометриоз, неврологические заболевания, болезни щитовидной железы, беременность на любом сроке, а также период лактации (шалфей снижает выработку молока у женщин) – вот список основных противопоказаний к лечению шалфеем. Обязательно следует проконсультироваться с врачом перед тем, как принимать шалфей в качестве лекарства.

 

Применение пряного шалфея в кулинарии

 
Помимо своих прекрасных лечебных свойств, нашел шалфей применение и в кулинарии, добавляя пикантности самым различным блюдам. Чаще всего им приправляют блюда из птицы, домашние колбаски, овощи, стручковые растения, рыбные соусы. Если добавить измельченный сухой шалфей в мясное жирное блюдо, то оно приобретет аромат и станет нежным. Шалфеем ароматизируют вина и домашнее пиво, соусы из трав, маринад для солений, для придания им особой пикантности. Можно добавлять его в супы, омлет, отварную рыбу.

Шалфей прекрасно сочетается с луком, чесноком и зеленым перцем. Однако лучше не применять его в блюдах, где есть травы-специи, которые имеют нежный и тонкий аромат.

Его прекрасный мускатный аромат и пряный, горьковатый вкус придают блюдам пикантную нотку и необычный вкус, который не дают другие пряные травы. Превосходно подходит он для блюд из домашней птицы, маринования, квашения, засолки, оттеняет вкус пирогов с мясом, сыром. Хорошо добавлять его в начинку для равиоли или пельменей и при их варке.

Если в растительное масло добавить ложку измельченных сушеных листьев шалфея, настоять в течение суток, а потом обжарить на таком масле рыбу, то она приобретет пикантный вкус.

Всего несколько листиков шалфея добавят пикантности грибным и картофельным блюдам, тушеным баклажанам. Но стоит помнить, что чрезмерная доза шалфея делает блюда горькими и затхлыми. Шалфей – это ароматная приправа к мясу на зиму, которая может затмить вкус других трав и специй.

Самые вкусные и интересные блюда с шалфеем получаются у итальянцев. Листики шалфея, прогретые в сливочном масле, отлично подходят для придания аромата пасте. Итальянцы добавляют его и в жареную картошку. В качестве приправы используются серовато-зеленые пушистые листья, которые превосходно сохраняют свой аромат и вкус. В отличие от других пряных трав шалфей сохраняет свой вкус и аромат при высокой температуре, поэтому его можно добавлять в самом начале готовки.

Лимонад из шалфея.

Ингредиенты: 5 грамм сушеного шалфея, лайм, грушевый сок – 100 мл, газировка – 50 мл, лед.

Приготовление:

В большой бокал нарезают 25 грамм лайма, добавляют шалфей. Лед измельчают в мелкие осколки. В стакан насыпают лед, вливают 100 мл сока из груши и перемешивают ложкой. Доливают газированную воду. Напиток готов, его можно украсить листиком шалфея и долькой лайма или лимона.

Свинина с шалфеем.

Понадобится килограмм свиного мяса, оливковое масло, шалфей сушеный, 2 ягоды можжевельника, лавровый лист, зубчик чеснока, соль, пол стакана сухого вина (белого), стакан молока и черный перец по вкусу.

Приготовление:

• Мясо разрезают пополам, натирают солью и перцем.
• В сковородке или кастрюле разогревают масло с шалфеем, можжевеловыми ягодами. Через минуту добавляют чеснок.
• Помещают в сковородку мясо и обжаривают до появления хрустящей корочки.
• Вливают вино и доводят до кипения. Когда половина вина испарится, то вливают молоко. Как только оно закипит, выключить плиту.
• Далее блюдо помещают в духовку при температуре 175 градусов. Мясо следует периодически переворачивать, то тех пор пока оно не станет мягким.
• Вынимают из духовки, режут на кусочки и поливают получившимся соусом, который следует процедить.
Таким образом, шалфей является одновременно пряностью и превосходным природным лекарем. Он применяется при многочисленных заболеваниях, придает пикантность и терпкость разным блюдам. Его просто необходимо иметь дома. Можно приобрести сухой шалфей в аптеке, но лучше, если имеется самостоятельно заготовленное сырье. А качественно просушить шалфей и при этом сохранить все его полезные свойства поможет сушилка для фруктов Ezidri.

Польза для здоровья, побочные эффекты, применение, дозы и меры предосторожности

Абдель-Фатах, М. К., Эль-Хава, М. А., Самиа, Э. М., Раби, Г., и Амер, А. М. Противомикробная активность некоторых местных лекарственных растений. J Drug Res. 2002; 24: 179-186.

Адамс, М., Гмундер, Ф., и Гамбург, М. Растения, традиционно используемые при возрастных заболеваниях мозга — обзор этноботанической литературы. Дж. Этнофармакол 9-25-2007; 113 (3): 363-381. Просмотреть аннотацию.

Ахерне, С.А., Керри, Дж. П. и О’Брайен, Н. М. Влияние растительных экстрактов на антиоксидантный статус и вызванный оксидантами стресс в клетках Caco-2. Br.J Nutr 2007; 97 (2): 321-328. Просмотреть аннотацию.

Ахондзаде С. и Аббаси С. Х. Фитотерапия в лечении болезни Альцгеймера. Am J Alzheimers.Dis Other Demen. 2006; 21 (2): 113-118. Просмотреть аннотацию.

Амин А. и Хамза А. А. Гепатопротекторные эффекты гибискуса, розмарина и шалфея на токсичность азатиоприна у крыс. Life Sci 6-3-2005; 77 (3): 266-278.Просмотреть аннотацию.

Анаков, Г., Бозин, Б., Зорич, Л., Вуков, Д., Мимица-Дукич, Н., Меркулов, Л., Игич, Р., Йованович, М., и Боза, П. Химические вещества состав эфирного масла и анатомия листьев Salvia bertolonii Vis. и Salvia pratensis L. (Sect. Plethiosphace, Lamiaceae). Молекулы. 2009; 14 (1): 1-9. Просмотреть аннотацию.

Атапур, М., Захеди, М. Дж., Мехрабани, М., Сафави, М., Форумади, А. и др. Чувствительность грамотрицательной бактерии Helicobacter pylori к экстрактам иранских лекарственных растений in vitro.Фарм Био 2009; 47: 77-80.

Bailly, F., Queffelec, C., Mbemba, G., Mouscadet, J. F. и Cotelle, P. Активность димеров кофеиновой кислоты, полученных из шалфея лекарственного, по ингибированию синтеза и интегразы ВИЧ-1. Bioorg.Med Chem.Lett. 11-15-2005; 15 (22): 5053-5056. Просмотреть аннотацию.

Baricevic, D., Sosa, S., Della, Loggia R., Tubaro, A., Simonovska, B., Krasna, A., и Zupancic, A. Местное противовоспалительное действие листьев Salvia officinalis L. : актуальность урсоловой кислоты. J Ethnopharmacol.2001; 75 (2-3): 125-132. Просмотреть аннотацию.

Базилико, М. З. и Базилико, Дж. С. Ингибирующее действие некоторых эфирных масел пряностей на рост Aspergillus ochraceus NRRL 3174 и выработку охратоксина А. Lett.Appl.Microbiol. 1999; 29 (4): 238-241. Просмотреть аннотацию.

Бен Фархат, М., Джордан, М., Чауш-Хамада, Р., Ландулси, А., Сотомайор, Дж. А. Изменения в эфирном масле, фенольных соединениях и антиоксидантной активности тунисского культивируемого шалфея Salvia officinalis L. J Agric.Food Chem.11-11-2009; 57 (21): 10349-10356. Просмотреть аннотацию.

Биссет, Н.Г. Макс Вихтль Лекарственные средства растительного происхождения и фитофармацевтические препараты: Практическое руководство на научной основе. Бока-Ратон: CRC Press; 1994.

Бломхофф Р. [Антиоксиданты и окислительный стресс]. Tidsskr.Nor Laegeforen. 6-17-2004; 124 (12): 1643-1645. Просмотреть аннотацию.

Бодирога Т., Бодирога М. и Огнянович Дж. Эфирные масла в ароматерапии в Югославии. Int Pharm Fed World Cong 2002; 62: 135.

Боеленс, М.Х. и Боленс, Х. Химическая и сенсорная оценка трех масел шалфея. Парфюмер и флорист 1997; 22: 19-40.

Большакова И.В., Лозовская Е.Л., Сапежинский И.И. Антиоксидантные свойства растительных экстрактов. Биофизика 1998; 43 (2): 186-188. Просмотреть аннотацию.

Boszormenyi, A., Hethelyi, E., Farkas, A., Horvath, G., Papp, N., Lemberkovics, E., and Szoke, E. Химические и генетические отношения между сортами шалфея (Salvia officinalis L.) и иудейский мудрец (Salvia judaica Boiss.). J. Agric.Food Chem. 6-10-2009; 57 (11): 4663-4667. Просмотреть аннотацию.

Буазиз М., Янги Т., Саяди С. и Дуиб А. Дезинфицирующие свойства эфирных масел шалфея лекарственного, культивируемого в Тунисе. Food Chem.Toxicol. 2009; 47 (11): 2755-2760. Просмотреть аннотацию.

Bozin, B., Mimica-Dukic, N., Samojlik, I., and Jovin, E. Противомикробные и антиоксидантные свойства эфирных масел розмарина и шалфея (Rosmarinus officinalis L. и Salvia officinalis L., Lamiaceae). J Agric.Food Chem. 9-19-2007; 55 (19): 7879-7885. Просмотреть аннотацию.

Брискорн, К. Х. и Бихеле, В. [Флавоны из шалфея лекарственного L. 22. Компоненты шалфея выкл. L]. Arch Pharm Ber.Dtsch Pharm Ges. 1971; 304 (8): 557-561. Просмотреть аннотацию.

Брискорн, К. Х. и Бихеле, У. Дифференциация шалфея лекарственного и шалфея трилоба. Deutshe Apotheker-Zeitung 1971; 111: 141-142.

Брискорн, К. Х. и ЭБЕРХАРДТ, К. Х. [Окситритерпеновые кислоты шалфейного масла. 9. Составляющие Salvia officinalis L..]. Arch.Pharm.Ber.Dtsch.Pharm.Ges. 1953; 286 (3): 124-129. Просмотреть аннотацию.

Брискорн, К. Х. и Глас, Дж. [Гликопротеин шалфея, водорастворимый белковый материал из семян Salvia officinalis L. 19. О содержании Salvia officinalis L.]. Pharmazie 1965; 20 (6): 382-384. Просмотреть аннотацию.

Brieskorn, C.H. и Kapadia, Z. Bestandteile von Salvia officinalis XXIV: Triterpenalkohole, Triterpensauren und Pristan im Blatt von Salvia officinalis L. Planta Med 1980; 38: 86-90.

Брискорн, К.Х. и Кападиа, З. Составляющие Salvia officinalis XXIII: 5-метоксисальвигенин в листьях Salvia officinalis. Planta Med 1979; 35: 376-378.

Brieskorn, C. H. Salbei — seine Inhaltsstoffe und sein therapeutischer Wert. Z Phytotherapie 1991; (12): — 61.

Бургар М. И., Карба Д. и Кикель Д. 13 C ЯМР-анализ эфирного масла далматинского шалфея (Salvia officinalis). Ферма Вестн 1979; 30: 253-261.

Чапек П. и Хрибалова В. Водорастворимые полисахариды из Salvia officinalis L.обладающий иммуномодулирующей активностью. Фитохимия 2004; 65 (13): 1983-1992. Просмотреть аннотацию.

Чапек П., Хрибалова В., Свандова Е., Эбрингерова А., Сасинкова В., Масарова Дж. Характеристика иммуномодулирующих полисахаридов из Salvia officinalis L. Int J Biol.Macromol. 2003; 33 (1-3): 113-119. Просмотреть аннотацию.

Чапек П., Мачова Э. и Турьян Дж. Улавливание и антиоксидантная активность иммуномодулирующих полисахаридов, выделенных из Salvia officinalis L. Int J Biol.Макромол. 1-1-2009; 44 (1): 75-80. Просмотреть аннотацию.

Carrasco, FR, Schmidt, G., Romero, AL, Sartoretto, JL, Caparroz-Assef, SM, Bersani-Amado, CA, и Cuman, RK Иммуномодулирующая активность Zingiber officinale Roscoe, Salvia officinalis L. и Syzygium aromaticum L y эфирные масла: данные о реакциях, опосредованных юмором и клетками. J Pharm.Pharmacol. 2009; 61 (7): 961-967. Просмотреть аннотацию.

Челик, И. и Исик, И. Определение химиопрофилактической роли инфузии Foeniculum vulgare и Salvia officinalis в отношении индуцированного трихлоруксусной кислотой повышенного сывороточного маркера ферментов перекисного окисления липидов и систем антиоксидантной защиты у крыс.Натр. Изд. Рес. 1-10-2008; 22 (1): 66-75. Просмотреть аннотацию.

Крото, Р. и Пуркетт, П. Т. Геранилпирофосфатсинтаза: характеристика фермента и доказательства того, что эта пренилтрансфераза, специфичная по длине цепи, связана с биосинтезом монотерпена у шалфея (Salvia officinalis). Arch. Biochem.Biophys. 1989; 271 (2): 524-535. Просмотреть аннотацию.

Крото Р. и Саттервайт Д. М. Биосинтез монотерпенов. Стереохимические последствия образования ациклических и моноциклических олефинов с помощью (+) — и (-) — пиненциклаз из шалфея.J Biol.Chem. 9-15-1989; 264 (26): 15309-15315. Просмотреть аннотацию.

Croteau, RB, Shaskus, JJ, Renstrom, B., Felton, NM, Cane, DE, Saito, A., and Chang, C. Механизм миграции пирофосфата при ферментативной циклизации геранил- и линалилпирофосфатов в (+ ) — и (-) — борнилпирофосфаты. Биохимия 12-3-1985; 24 (25): 7077-7085. Просмотреть аннотацию.

Croteau, RB, Wheeler, CJ, Cane, DE, Ebert, R. и Ha, HJ Изотопно-чувствительное ветвление в образовании циклических монотерпенов: доказательство того, что (-) — альфа-пинен и (-) — бета-пинен синтезируются одной и той же монотерпенциклазой посредством депротонирования общего промежуточного соединения.Биохимия 8-25-1987; 26 (17): 5383-5389. Просмотреть аннотацию.

Крото Р., Эль Бьяли Х. и Дехаль С. С. Метаболизм монотерпенов: метаболическая судьба (+) — камфары в шалфе (Salvia officinalis). Физиология растений 1987; 84 (3): 643-648. Просмотреть аннотацию.

Croteau, R., El-Bialy, H., and El-Hindawi, S. Метаболизм монотерпенов: лактонизация (+) — камфары и превращение соответствующей гидроксильной кислоты в сложный эфир глюкозида и глюкозы в шалфе (Salvia officinalis ). Arch Biochem Biophys 1984; 228: 667-680.

Крото Р., Фелтон М., Карп Ф. и Кьонаас Р. Связь биосинтеза камфоры с развитием листьев у шалфея (Salvia officinalis). Физиология растений 1981; 67 (4): 820-824. Просмотреть аннотацию.

Крото, Р., Саттервайт, Д. М., Кейн, Д. Э. и Чанг, К. С. Биосинтез монотерпенов. Энантиоселективность ферментативной циклизации (+) — и (-) — линалилпирофосфата в (+) — и (-) — пинен и (+) — и (-) — камфен. J Biol.Chem. 7-25-1988; 263 (21): 10063-10071. Просмотреть аннотацию.

Кроу, Р., Саттервайт, Д. М., Уиллер, К. Дж., И Фелтон, Н. М. Биосинтез монотерпенов. Стереохимия ферментативной циклизации геранилпирофосфата в (+) — альфа-пинен и (-) — бета-пинен. J Biol.Chem. 2-5-1989; 264 (4): 2075-2080. Просмотреть аннотацию.

Cwikla, C., Schmidt, K., Matthias, A., Bone, K. M., Lehmann, R., and Tiralongo, E. Исследования антибактериальной активности фитотерапевтических средств против Helicobacter pylori и Campylobacter jejuni. Фитотэр.Res 2010; 24 (5): 649-656. Просмотреть аннотацию.

Чарнецки М., Дедио И., Крысюк В. и Залецки Р. Влияние методов выращивания на посевы и содержание эфирных масел в однолетнем урожае Herba salviae officinalis L. Herba Polonica 1992; 38: 29-36.

da Rocha, MD, Viegas, FP, Campos, HC, Nicastro, PC, Fossaluzza, PC, Fraga, CA, Barreiro, EJ, and Viegas, C., Jr. Роль натуральных продуктов в открытии нового лекарства кандидаты для лечения нейродегенеративных расстройств II: болезнь Альцгеймера.ЦНС. Нейрол. Дисорд. Лекарственные мишени. 2011; 10 (2): 251-270. Просмотреть аннотацию.

Daniela, T. [Salvia officinalis l. I. Ботаническая характеристика, состав, использование и выращивание. Чешская ферма. 1993; 42 (3): 111-116. Просмотреть аннотацию.

Де, Лео, В., Ланцетта, Д., Каззавакка, Р., и Морганте, Г. [Лечение нейровегетативных симптомов менопаузы с помощью фитотерапевтических средств]. Минерва Гинекол. 1998; 50 (5): 207-211. Просмотреть аннотацию.

Дехаль, С. и Крото, Р. Метаболизм монотерпенов: специфичность дегидрогеназ, ответственных за биосинтез камфоры, 3-туйона и 3-изотухона.Arch.Biochem.Biophys. 1987; 258 (1): 287-291. Просмотреть аннотацию.

Dehal, S. и Croteau, R. Частичная очистка и характеристика двух сесквитерпенциклаз из шалфея (Salvia officinalis), которые катализируют соответствующее превращение фарнезилпирофосфата в гумулен и кариофиллен. Arch.Biochem.Biophys. 1988; 261 (2): 346-356. Просмотреть аннотацию.

Demo, A., Petrakis, C., Kefalas, P., and Boskou, D. Питательные антиоксиданты в некоторых травах и листьях средиземноморских растений. Food Res Int 1998; 31 (5): 351-354.

Дос Сантос-Нето, Л. Л., Вильена Толедо, М. А., Медейрос-Соуза, П., и де Соуза, Г. А. Использование лекарственных трав при болезни Альцгеймера — систематический обзор. Доказательства. Основание. Дополнение Альтернативное Мед. 2006; 3 (4): 441-445. Просмотреть аннотацию.

Драгланд, С., Сено, Х., Уэйк, К., Холте, К., и Бломхофф, Р. Некоторые кулинарные и лечебные травы являются важными источниками пищевых антиоксидантов. J Nutr 2003; 133 (5): 1286-1290. Просмотреть аннотацию.

Дудай Н., Левинсон Э., Ларков О., Кацир И., Равид У., Хаимович Д., Саади Д. и Путиевский Э. Динамика компонентов урожая и продукции эфирного масла коммерческого гибридного шалфея (Salvia officinalis x Salvia fruticosa сорта Newe Ya’ar no. 4). J.Agric.Food Chem. 1999; 47 (10): 4341-4345. Просмотреть аннотацию.

Ебрингерова А., Кардосова А., Хромадкова З., Хрибалова В. Митогенная и комитогенная активность полисахаридов некоторых европейских травянистых растений. Фитотерапия 2003; 74 (1-2): 52-61. Просмотреть аннотацию.

Эди, М., Эди А. и Бахар М. Влияние листьев Salvia officinalis L. (шалфей) на сохранение памяти и ее взаимодействие с холинергической системой у крыс. Питание 2006; 22 (3): 321-326. Просмотреть аннотацию.

Eidi, M., Eidi, A., and Zamanizadeh, H. Влияние листьев Salvia officinalis L. на уровень глюкозы и инсулина в сыворотке крови у здоровых крыс и крыс с индуцированным стрептозотоцином диабетом. J Ethnopharmacol. 9-14-2005; 100 (3): 310-313. Просмотреть аннотацию.

Фальк, К. Л., Гершензон, Дж. И Крото, Р. Метаболизм монотерпенов в клеточных культурах шалфея обыкновенного (Salvia officinalis): биохимическое обоснование отсутствия накопления монотерпенов.Физиология растений 1990; 93 (4): 1559-1567. Просмотреть аннотацию.

Фархат Г. Н., Аффара Н. И. и Гали-Мухтасиб Х. ​​У. Сезонные изменения в составе эфирного масляного экстракта восточно-средиземноморского шалфея (Salvia libanotica) и его токсичность для мышей. Токсикон 2001; 39 (10): 1601-1605.

Фер, Д. Исследование стабильности листьев шалфея при хранении. Pharmazeutische Zeitung 1982; 127: 111-114.

Ферес, М., Фигейредо, Л. К., Баррето, И. М., Коэльо, М. Х., Араужо, М. В.и Cortelli, S. C. Противомикробная активность растительных экстрактов и прополиса in vitro в образцах слюны здоровых и пародонтологических субъектов. J Int.Acad.Periodontol. 2005; 7 (3): 90-96. Просмотреть аннотацию.

Феррейра А., Проенка К., Серральхейро М. Л. и Араужо М. Е. Скрининг in vitro на ингибирование ацетилхолинэстеразы и антиоксидантную активность лекарственных растений из Португалии. J Ethnopharmacol. 11-3-2006; 108 (1): 31-37. Просмотреть аннотацию.

Fortes, C., Forastiere, F., Фарчи, С., Маллоне, С., Трекватринни, Т., Анатра, Ф., Шмид, Г., и Перуччи, К. А. Защитный эффект средиземноморской диеты при раке легких. Nutr Cancer 2003; 46 (1): 30-37. Просмотреть аннотацию.

Frechette, D. Повторение судорог, связанных с шалфеем. Квебекская аптека 2004; 51 (428): 432.

Функ, С. и Крото, Р. Индукция и характеристика цитохром Р-450-зависимой камфорной гидроксилазы в тканевых культурах шалфея обыкновенного (Salvia officinalis). Физиология растений 1993; 101 (4): 1231-1237.Просмотреть аннотацию.

Функ К., Кепп А. Э. и Крото Р. Катаболизм камфоры в тканевых культурах и дисках листьев шалфея обыкновенного (Salvia officinalis). Arch.Biochem.Biophys. 1992; 294 (1): 306-313. Просмотреть аннотацию.

Футрелл, Дж. М. и Ритчел, Р. Л. Аллергия на пряности оценивалась по результатам патч-тестов. Кутис 1993; 52 (5): 288-290. Просмотреть аннотацию.

Gambliel, H. и Croteau, R. Биосинтез (+/-) — альфа-пинена и (-) — бета-пинена из геранилпирофосфата с помощью растворимой ферментной системы из шалфея (Salvia officinalis).J Biol.Chem. 3-10-1982; 257 (5): 2335-2342. Просмотреть аннотацию.

Geuenich, S., Goffinet, C., Venzke, S., Nolkemper, S., Baumann, I., Plinkert, P., Reichling, J. и Keppler, OT Водные экстракты мяты перечной, шалфея и мелиссы листья проявляют сильную анти-ВИЧ-1 активность за счет увеличения плотности вирионов. Ретровирология. 2008; 5: 27. Просмотреть аннотацию.

Грзунов К., Мастелич Дж. И Рузич Н. Идентификация агликонов b-D-глюкозидов из листьев далматинского шалфея (Salvia officinalis).Acta Pharm Jugosl 1985; 35: 175-179.

Guaschino, S. и Benvenuti, C. Проект SOPHY: обсервационное исследование pH влагалища, образа жизни и правильной интимной гигиены у женщин разного возраста и с различными физиопатологическими состояниями. Часть II. Минерва Гинекол. 2008; 60 (5): 353-362. Просмотреть аннотацию.

Halicioglu, O., Astarcioglu, G., Yaprak, I., and Aydinlioglu, H. Токсичность Salvia officinalis у новорожденного и ребенка: тревожный отчет. Педиатр. 2011; 45 (4): 259-260.Просмотреть аннотацию.

Ханна, К., Дэй, А., О’Нил, С., Паттерсон, К., и Лайонс-Уолл, П. Поддерживают ли научные данные использование безрецептурных добавок для лечения острых симптомов менопаузы, таких как приливы? Питание и диетология 2005; 62 (4): 138-151.

Hayouni, el A., Chraief, I., Abedrabba, M. , Bouix, M., Leveau, JY, Mohammed, H., and Hamdi, M. Тунисские эфирные масла Salvia officinalis L. и Schinus molle L.: их химический состав и их защитное действие против сальмонелл, привитых в говяжий фарш.Int J Food Microbiol. 7-31-2008; 125 (3): 242-251. Просмотреть аннотацию.

Хеллум, Б. Х. и Нильсен, О. Г. Ингибирование метаболизма CYP3A4 и опосредованного Р-гликопротеином транспорта растительными продуктами in vitro. Basic Clin Pharmacol Toxicol. 2008; 102 (5): 466-475. Просмотреть аннотацию.

Hohmann, J., Zupko, I., Redei, D., Csanyi, M., Falkay, G., Mathe, I., and Janicsak, G. Защитные эффекты надземных частей Salvia officinalis, Melissa Officinalis и Lavandula angustifolia и их составляющие против фермент-зависимого и фермент-независимого перекисного окисления липидов.Planta Med 1999; 65 (6): 576-578. Просмотреть аннотацию.

Холд, К. М., Сирисома, Н. С., Икеда, Т., Нарахаши, Т. и Касида, Дж. Э. Альфа-туйон (активный компонент абсента): модуляция рецепторов типа А гамма-аминомасляной кислоты и метаболическая детоксикация. Proc Natl Acad Sci USA 2000; (97): 3826-3831.

Horiuchi, K., Shiota, S., Hatano, T., Yoshida, T., Kuroda, T. и Tsuchiya, T. Противомикробная активность олеаноловой кислоты из шалфея лекарственного и родственных соединений на энтерококки, устойчивые к ванкомицину (VRE ).Биол.Фарм.Булл. 2007; 30 (6): 1147-1149. Просмотреть аннотацию.

Хориучи, К., Шиота, С., Курода, Т., Хатано, Т., Йошида, Т., и Цучия, Т. Усиление антимикробной активности аминогликозидов карнозолом из Salvia officinalis. Биол.Фарм.Булл. 2007; 30 (2): 287-290. Просмотреть аннотацию.

Хоуз, М. Дж. И Перри, Э. Роль фитохимических веществ в лечении и профилактике деменции. Лекарства старения 6-1-2011; 28 (6): 439-468. Просмотреть аннотацию.

Громадкова З., Ебрингерова А., и Валахович, П. Сравнение классической и ультразвуковой экстракции полисахаридов из Salvia officinalis L. Ultrason.Sonochem. 1999; 5 (4): 163-168. Просмотреть аннотацию.

Hubbert, M., Sievers, H., Lehnfeld, R. и Kehrl, W. Эффективность и переносимость спрея с шалфеем лекарственной при лечении острого фарингита — рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование с адаптивный дизайн и промежуточный анализ. Eur J Med Res 1-31-2006; 11 (1): 20-26. Просмотреть аннотацию.

Hunerbein, H.и Келлер, К. Анализ лекарств в аптеках. Часть 6. Общение. Pharmazeutische Zeitung 1981; 126: 1088-1089.

Хюнербейн, Х. и Келлер, К. Тестирование лекарств в аптеках. Часть 7. Общение: сущность масла шалфея. Pharmazeutische Zeitung 1981; 126: 1237-1239.

Iuvone, T., De Filippis, D., Esposito, G., D’Amico, A., and Izzo, A.A. Пряный шалфей и его активный ингредиент розмариновая кислота защищают клетки PC12 от нейротоксичности, вызванной амилоид-бета-пептидом. J. Pharmacol Exp Ther 2006; 317 (3): 1143-1149.Просмотреть аннотацию.

Иванич Р., Савин К., Робинсон Ф. и Милчард М. Дж. Газохроматографическое исследование летучего масла шалфея лекарственного L. Acta Pharm Jugosl 1978; 28: 65-69.

Jalsenjak, V., Peljnjak, S., and Kustrak, D. Микрокапсулы масла шалфея: содержание эфирных масел и антимикробная активность. Pharmazie 1987; 42 (6): 419-420. Просмотреть аннотацию.

Джасвир, И., Че Ман, Ю. Б. и Хассан, Т. Х. Характеристики фитохимических антиоксидантных систем в очищенном-отбеленном-дезодорированном пальмовом олеине во время жарки.Азиатско-Тихоокеанский регион. J. Clin Nutr 2005; 14 (4): 402-413. Просмотреть аннотацию.

Единак, А., Мукова, М., Костялова, Д., Маляр, Т., Мастерова, И. Антипротеазная и антиметастатическая активность урсоловой кислоты, выделенной из шалфея лекарственного. Z Naturforsch.C. 2006; 61 (11-12): 777-782. Просмотреть аннотацию.

Jerkovic, I., Mastelic, J., and Marijanovic, Z. Различные летучие соединения в качестве маркеров в однотонном меде из далматинского шалфея (Salvia officinalis L.). Chem.Biodivers. 2006; 3 (12): 1307-1316. Просмотреть аннотацию.

Джонсон, Дж. Дж. Карнозол: многообещающее противораковое и противовоспалительное средство. Cancer Lett. 6-1-2011; 305 (1): 1-7. Просмотреть аннотацию.

Юхас, С., Цикос, С., Чиккова, С., Весела, Дж., Илькова, Г., Хайек, Т., Домарацка, К., Домарацки, М., Буйнакова, Д., Рехак , P., and Koppel, J. Влияние борнеола и тимохинона на TNBS-индуцированный колит у мышей. Folia Biol. (Praha) 2008; 54 (1): 1-7. Просмотреть аннотацию.

Каракая С., Эл С. Н. и Тас А. А. Антиоксидантная активность некоторых пищевых продуктов, содержащих фенольные соединения.Int.J Food Sci.Nutr. 2001; 52 (6): 501-508. Просмотреть аннотацию.

Карл К., Педерсен П. А. и Мюллер Г. Встречаемость виридифлорола в Salvia officinalis. Планта Мед 1982; 44 (188): 189.

Карп Ф., Харрис Дж. Л. и Крото Р. Метаболизм монотерпенов: демонстрация гидроксилирования (+) — сабинена до (+) — цис-сабинола ферментным препаратом из листьев шалфея (Salvia officinalis). Arch.Biochem.Biophys. 1987; 256 (1): 179-193. Просмотреть аннотацию.

Каввадиас, Д., Моншейн, В., Санд, П., Ридерер, П., и Шрайер, П. Составляющие шалфея (Salvia officinalis) со сродством in vitro к бензодиазепиновым рецепторам головного мозга человека. Planta Med. 2003; 69 (2): 113-117. Просмотреть аннотацию.

Кедзия, Б., Сегиет-Куджава, Э., Холдерна, Э., и Кшизаниак, М. Химический состав и антимикробная активность эфирного масла шалфея (Ol. Salviae). Herba Polonica 1990; 36: 155-164.

Кеннеди Д. О. и Шоли А. Б. Психофармакология европейских трав с улучшающими познавательные способности свойствами.Curr Pharm Des 2006; 12 (35): 4613-4623. Просмотреть аннотацию.

Кеннеди, Д. О. и Вайтман, Э. Л. Травяные экстракты и фитохимические вещества: вторичные метаболиты растений и улучшение функции человеческого мозга. Adv.Nutr. 2011; 2 (1): 32-50. Просмотреть аннотацию.

Kennedy, DO, Dodd, FL, Robertson, BC, Okello, EJ, Reay, JL, Scholey, AB, и Haskell, CF Монотерпеноидный экстракт шалфея (Salvia lavandulaefolia) с ингибирующими холинэстеразными свойствами улучшает когнитивные функции и настроение у здоровых взрослых .J.Psychopharmacol. 2011; 25 (8): 1088-1100. Просмотреть аннотацию.

Кеннеди, Д. О., Пейс, С., Хаскелл, К., Окелло, Э. Дж., Милн, А., и Шоли, А. Б. Влияние шалфея, ингибирующего холинэстеразу (Salvia officinalis), на настроение, тревожность и эффективность на батарею психологических стрессоров. Нейропсихофармакология 2006; 31 (4): 845-852. Просмотреть аннотацию.

Kianbakht, S., Abasi, B., Perham, M., and Hashem, Dabaghian F. Антигиперлипидемические эффекты экстракта листьев Salvia officinalis L. у пациентов с гиперлипидемией: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое клиническое испытание.Фитотер.Рес. 2011; 25 (12): 1849-1853. Просмотреть аннотацию.

Кифл Б. и Франц Г. Исследование устойчивости листьев шалфея и плодов фенхеля. Die Pharmazie 1999; 54: 385-394.

Kim, SY, Park, E., Park, JA, Choi, BS, Kim, S., Jeong, G., Kim, CS, Kim, do K., Kim, SJ, and Chun, HS Растение фенольное дитерпен карнозол подавляет токсичность, вызванную нитропруссидом натрия, в глиальных клетках c6. J. Agric.Food Chem. 2-10-2010; 58 (3): 1543-1550. Просмотреть аннотацию.

Клячко, Л.Л., Анхимова Е. С., Свитина Н. Н., Яременко К. В. Влияние лекарственных растений на розеткообразующую функцию лимфоцитов. Вестн.Оториноларингол. 1994; (2): 31-33. Просмотреть аннотацию.

KOLODZIEJSKI, J., GILL, S., MRUK, A., and SUREWICZ-SZEWCZYK, H. [ПЕРЕМЕННОЕ СОДЕРЖАНИЕ ЭФИРНЫХ МАСЛЕЙ И ТАННИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ НА ЭТАПЕ РАСТИТЕЛЬНОСТИ SALVIA OFFICINALIS L.]. Acta Pol.Pharm 1963; 20: 269-276. Просмотреть аннотацию.

Кониши Ю., Хитоми Ю., Йошида М. и Йошиока Е. Фармакокинетическое исследование кофеиновой и розмариновой кислот у крыс после перорального приема.J Agric Food Chem 6-15-2005; 53 (12): 4740-4746. Просмотреть аннотацию.

Кустрак Д. и Пеплиньяк С. Противомикробная активность масла далматинского шалфея из различных регионов югославского побережья Адриатического моря. Acta Pharm.Jugosl. 1989; 39: 209-213.

Кустрак Д. Греческий шалфей на далматинском растении. Pharm Acta Helv. 1987; 62: 7-13.

Кустрак Д. Шалфей гибридный Salvia officinalis L. подвид малый f. auriculata. Pharm Acta Helv. 1988; 63: 254-256.

Кюстрак Д., Куфтинец Дж. И Блажевич Н.Урожайность и состав масел шалфея из разных регионов югославского побережья Адриатического моря. Дж. Нат Прод 1984; 47: 520-524.

Квон, Ю. И., Ваттем, Д. А., и Шетти, К. Оценка клональных трав видов Lamiaceae для лечения диабета и гипертонии. Азиатско-Тихоокеанский регион. J. Clin Nutr. 2006; 15 (1): 107-118. Просмотреть аннотацию.

Lalicevic, S. и Djordjevic, I. Сравнение бензидамина гидрохлорида и шалфея лекарственного в качестве адъювантного местного лечения с системным нестероидным противовоспалительным препаратом для купирования боли после тонзиллэктомии, аденоидэктомии или обоих: открытый, простой слепой, рандомизированное клиническое исследование.Текущие терапевтические исследования, клинические и экспериментальные 2004; 65: 360-372.

Лоуренс, Б. М. Прогресс эфирных масел. Парфюмер и флорист 1991; 16: 49-55.

Лоуренс Б. М. Прогресс в области эфирных масел. Perfumer & Flavorist 1998; 23 (март / апрель): 47-57.

LE MEN, J. и POURRAT, H. [Присутствие урсоловой кислоты в листьях Vinca minor L., Nerium oleander L. и Salvia officinalis L.]. Ann.Pharm.Fr. 1952; 10 (5): 349-351. Просмотреть аннотацию.

Лемберкович, Э.и Верзар-Петри, Г. Данные газохроматографического исследования фармакопейных эфирных масел и эфирных масел. Acta Pharm Hung 1978; 48: 122-130.

Лемберкович, Э., Кери, А., Симанди, Б., Какасы, А., Балаз, А., Хетели, Э., Соке, Э. [Влияние методов экстракции на состав эфирных масел]. Acta Pharm Hung. 2004; 74 (3): 166-170. Просмотреть аннотацию.

Ли, Дж. Т., Донг, Дж. Э., Лян, З. С., Шу, З. М. и Ван, Г. У. [Различия в распределении жирорастворимых соединений в корнях, стеблях и листьях четырех растений шалфея].Фэнь.Цзы.СиБао. Шэн У Сюэ Бао. 2008; 41 (1): 44-52. Просмотреть аннотацию.

Лима, К. Ф., Андраде, П. Б., Сибра, Р. М., Фернандес-Феррейра, М., и Перейра-Уилсон, С. Употребление настоя шалфея лекарственного улучшает антиоксидантный статус печени у мышей и крыс. J Ethnopharmacol. 2-28-2005; 97 (2): 383-389. Просмотреть аннотацию.

Лима, К. Ф., Азеведо, М. Ф., Араужо, Р., Фернандес-Феррейра, М., и Перейра-Уилсон, К. Метформин-подобный эффект Salvia officinalis (шалфей обыкновенный): полезно ли оно в профилактике диабета? Br.J Nutr 2006; 96 (2): 326-333. Просмотреть аннотацию.

Lima, CF, Carvalho, F., Fernandes, E., Bastos, ML, Santos-Gomes, PC, Fernandes-Ferreira, M., and Pereira-Wilson, C. Оценка токсического / защитного действия эфирного масла шалфея лекарственного на свежевыделенных гепатоцитах крысы. Toxicol. In Vitro 2004; 18 (4): 457-465. Просмотреть аннотацию.

Лима, К. Ф., Фернандес-Феррейра, М., и Перейра-Уилсон, С. Употребление чая шалфея лекарственного увеличивает вызванную CCl (4) гепатотоксичность у мышей.Food Chem.Toxicol. 2007; 45 (3): 456-464. Просмотреть аннотацию.

Лима, К. Ф., Валентао, П. К., Андраде, П. Б., Сибра, Р. М., Фернандес-Феррейра, М., и Перейра-Уилсон, К. Водные и метанольные экстракты шалфея лекарственного защищают клетки HepG2 от окислительного повреждения, вызванного t-BHP. Chem Biol Interact. 4-25-2007; 167 (2): 107-115. Просмотреть аннотацию.

Лоиццо, М. Р., Тундис, Р., Меникини, Ф., Сааб, А. М., Статти, Г. А. и Меникини, Ф. Цитотоксическая активность эфирных масел семейств labiatae и lauraceae против моделей опухолей человека in vitro.Anticancer Res 2007; 27 (5A): 3293-3299. Просмотреть аннотацию.

Лопес-Ботэ, К. Дж., Грей, Дж. И., Гомаа, Э. А. и Флегал, С. Дж. Влияние диетического введения масляных экстрактов розмарина и шалфея на окисление липидов в мясе бройлеров. Br.Poult.Sci. 1998; 39 (2): 235-240. Просмотреть аннотацию.

Lovenich, H., Schutt-Gerowitt, H., Keulertz, C., Waldschmidt, D., Bethe, U., Sohngen, D., и Cornely, OA. уменьшение колонизации слизистой оболочки полости рта при трансплантации аутологичных стволовых клеток.Пересадка костного мозга. 2005; 35 (10): 997-1001. Просмотреть аннотацию.

Лу, Ю. и Фу, Л. Ю. Флавоноиды и фенольные гликозиды из шалфея лекарственного. Фитохимия 2000; 55 (3): 263-267. Просмотреть аннотацию.

Лу, Ю. и Фу, Л. Ю. Флавоноиды и фенольные гликозиды из шалфея лекарственного. Фитохимия 2000; 55 (3): 263-267. Просмотреть аннотацию.

Лу, Ю. и Фу, Л. Ю. Флавоноиды и фенольные гликозиды из шалфея лекарственного. Фитохимия 2000; 55: 263-267.

Лу, Ю. и Фу, Л.Y. Производные розмариновой кислоты из шалфея лекарственного. Фитохимия 1999; 51: 91-94.

Лу, Й., Фу, Л. Й. и Вонг, Х. Сагекумарин, новый тример кофейной кислоты из шалфея лекарственного. Фитохимия 1999; 52: 1149-1152.

Maccioni, A. M., Anchisi, C., Sanna, A., Sardu, C., and Dessi, S. Консервативные системы, содержащие эфирные масла в косметических продуктах. Международный журнал косметических наук, 2002; 24 (1): 53-59. Просмотреть аннотацию.

Malencic, D., Gasic, O., Popovic, M., and Boza, P. Скрининг антиоксидантных свойств Salvia reflexa hornem.Phytother Res 2000; 14 (7): 546-548. Просмотреть аннотацию.

Мантл Д., Пикеринг А. Т. и Перри Е. К. Экстракты лекарственных растений для лечения деменции: обзор их фармакологии, эффективности и переносимости. CNS Drugs 2000; 13 (3): 201-213.

Мастерова И., Мисикова Е., Сироткова Л., Ваверкова С., Убик К. Ройлеаноны в корнях Salvia officinalis L. отечественного происхождения и их антимикробная активность. Ческа.Слов.Ферма. 1996; 45 (5): 242-245. Просмотреть аннотацию.

Масуда, Т., Инаба, Ю. и Такеда, Ю. Антиоксидантный механизм карнозиновой кислоты: структурная идентификация двух продуктов окисления. J. Agric.Food Chem. 2001; 49 (11): 5560-5565. Просмотреть аннотацию.

Масуда, Т., Инаба, Ю., Маэкава, Т., Такеда, Ю., Тамура, Х., и Ямагути, Г. Механизм восстановления антиоксидантной активности хинона карнозиновой кислоты, окисленного антиоксиданта шалфея и розмарина. J. Agric.Food Chem. 10-9-2002; 50 (21): 5863-5869. Просмотреть аннотацию.

Масуда, Т., Кирикихира, Т.и Такеда, Ю. Восстановление антиоксидантной активности карнозолхинона: антиоксиданты, полученные в результате водного превращения карнозолхинона. J. Agric.Food Chem. 8-24-2005; 53 (17): 6831-6834. Просмотреть аннотацию.

Матэ И., Хоманн Дж., Яниксак Г., Надь Г. и Дора Р. [Химическое разнообразие биологически активных ингредиентов шалфея лекарственного и некоторых близкородственных видов]. Acta Pharm.Hung. 2007; 77 (1): 37-45. Просмотреть аннотацию.

Matsingou, T. C., Petrakis, N., Kapsokefalou, M., и Салифоглу, А. Антиоксидантная активность органических экстрактов из водных настоев шалфея. J. Agric.Food Chem, 11-5-2003; 51 (23): 6696-6701. Просмотреть аннотацию.

Mayer, B., Baggio, CH, Freitas, CS, dos Santos, AC, Twardowschy, A., Horst, H., Pizzolatti, MG, Micke, GA, Heller, M., dos Santos, EP, Otuki, MF и Marques, MC. Гастропротекторные компоненты Salvia officinalis L. Fitoterapia 2009; 80 (7): 421-426. Просмотреть аннотацию.

Mayer, E., Gescheidt-Shoshany, H.и Weltfriend, S. Аллергический контактный дерматит, вызванный экстрактом шалфея лекарственного. Контактный дерматит 2011; 64 (4): 237-238. Просмотреть аннотацию.

McGeady, P. и Croteau, R. Выделение и характеристика пептида активного центра из монотерпенциклазы, меченной ингибитором на основе механизма. Arch.Biochem.Biophys. 2-20-1995; 317 (1): 149-155. Просмотреть аннотацию.

Миладинович Д., Джуич И. и Станкович С. Изменение содержания селена в растущих дикорастущих растениях в течение вегетационного периода.J Environ.Pathol.Toxicol.Oncol. 1998; 17 (3-4): 217-220. Просмотреть аннотацию.

Милле, Й., Тоннетти, П., Лавер-Пьеровизи, М., Стейнмец, доктор медицины, Ардитти, Дж., И Жуглар, J. Etude Experimentale des proprietes toxiques convulsivantes des Essences de sauge et d’hysope du commerce . Rev EEG Neurophysiol 1979; (9): — 12.

Миллет, Ю., Тоннетти, П., Стейнмец, М. Д., Джоанни, П., и Жуглар, Дж. Изучение токсичности эфирных растительных масел: масла иссопа и масла шалфея. Med.Leg.Toxicol. 1980; 23: 9-21.

Миура К., Кикудзаки Х. и Накатани Н. Антиоксидантная активность химических компонентов шалфея (Salvia officinalis L.) и тимьяна (Thymus vulgaris L.), измеренная методом индекса стабильности масла. J. Agric. Food Chem. 3-27-2002; 50 (7): 1845-1851. Просмотреть аннотацию.

Миура К., Кикудзаки Х. и Накатани Н. Терпеноиды апианана из шалфея лекарственного. Фитохимия 2001; 58 (8): 1171-1175. Просмотреть аннотацию.

Молочко В.А., Ласточкина Т.М., Крылов И.А., Брангулис К.А. [Антистафилококковые свойства экстрактов растений в связи с их перспективным использованием в качестве лечебных и профилактических препаратов для кожи]. Вестн.Дерматол Венерол. 1990; (8): 54-56. Просмотреть аннотацию.

Мосс, Л., Роуз, М., Веснес, К. А., и Мосс, М. Дифференциальное влияние ароматов видов Salvia на память и настроение. Hum.Psychopharmacol. 2010; 25 (5): 388-396. Просмотреть аннотацию.

Muhlbauer, R.C, Lozano, A., Palacio, S., Reinli, A., and Felix, R. Обычные травы, эфирные масла и монотерпены сильно влияют на метаболизм костей.Кость 2003; 32 (4): 372-380. Просмотреть аннотацию.

Munne-Bosch, S. и Alegre, L. Вызванные засухой изменения окислительно-восстановительного состояния альфа-токоферола, аскорбата и дитерпенкарнозиновой кислоты в хлоропластах видов Labiatae, различающихся по содержанию карнозиновой кислоты. Физиология растений 2003; 131 (4): 1816-1825. Просмотреть аннотацию.

Мунн-Бош, С. и Села, Дж. Влияние дефицита воды на фотохимию и фотозащиту фотосистемы II во время акклиматизации безалкогольных растений (Salvia lyrata L.) к сильному свету.Photochem Photobiol B 2006; 3: 191-197.

НИКОЛАЙ, Х. Дж. Биосинтез бета-ситостерина и пентациклических тритерпенов шалфея лекарственного. J Biol.Chem. 1962; 237: 1476-1480. Просмотреть аннотацию.

Никавар, Б., Аболхасани, Л. и Изадпанах, Ингибирующая активность H. альфа-амилазы у шести видов шалфея. Иранская J Pharma.Res. 2008; 7: 297-303.

Авторы не указаны. Фитопрепараты при симптомах менопаузы. Бюллетень по лекарствам и терапии 2009; 47: 2-6.

Нолькемпер, С., Reichling, J., Stintzing, F. C., Carle, R., and Schnitzler, P. Противовирусное действие водных экстрактов из семейства Lamiaceae против вируса простого герпеса типа 1 и типа 2 in vitro. Planta Med 2006; 72 (15): 1378-1382. Просмотреть аннотацию.

O’Mahony, R., Al Khtheeri, H., Weerasekera, D., Fernando, N., Vaira, D., Holton, J., and Basset, C. Бактерицидные и антиадгезионные свойства кулинарных и лечебных растения против Helicobacter pylori. Мир Дж. Гастроэнтерол. 12-21-2005; 11 (47): 7499-7507.Просмотреть аннотацию.

Обо, Г. и Хенле, Т. Антиоксидантное и ингибирующее действие водных экстрактов листьев шалфея лекарственного на индуцированное прооксидантами перекисное окисление липидов в мозге и печени in vitro. J Med Food 2009; 12 (1): 77-84. Просмотреть аннотацию.

Olsen, R. W. Абсент и рецепторы гамма-аминомасляной кислоты. PNAS USA 2000; 97 (9): 4417-4418.

Онига И., Парву А. Э., Тойу А. и Бенедек Д. Влияние экстракта шалфея лекарственного на экспериментальное острое воспаление. Ред.Med Chir Soc.Med Nat.Iasi 2007; 111 (1): 290-294. Просмотреть аннотацию.

Орхан И. и Аслан М. Оценка антиамнестического действия скополамина у мышей и антиацетилхолинэстеразной и антиоксидантной активности in vitro некоторых традиционно используемых растений Lamiaceae. J.Ethnopharmacol. 3-18-2009; 122 (2): 327-332. Просмотреть аннотацию.

Орхан И., Картал М., Кан Ю. и Сенер Б. Активность эфирных масел и отдельных компонентов против ацетил- и бутирилхолинэстеразы. Z.Naturforsch.C.2008; 63 (7-8): 547-553. Просмотреть аннотацию.

Осава, К., Мацумото, Т., Ясуда, Х., Като, Т., Наито, Ю. и Окуда, К. Ингибирующее действие экстрактов растений на коллагенолитическую активность и цитотоксичность фибробластов десен человека порфиромонами. gingivalis неочищенный фермент. Bull.Tokyo Dent Coll. 1991; 32 (1): 1-7. Просмотреть аннотацию.

Папагеоргиу В., Гардели К., Маллоучос А., Папайоанну М. и Комайтис М. Вариации химического профиля и антиоксидантного поведения Rosmarinus officinalis L.и Salvia fruticosa Miller, выращенные в Греции. J. Agric.Food Chem. 8-27-2008; 56 (16): 7254-7264. Просмотреть аннотацию.

Павел Р. Инсектицидное действие некоторых лекарственных растений. Фитотерапия 2004; 75 (7-8): 745-749. Просмотреть аннотацию.

Павленко, Л. В., Машковский, Н. Н., Смирнов, В. В. [Влияние сальвина на включение меченых предшественников в макромолекулярные соединения Staphylococcus aureus 209P]. Антибиот.Химиотер. 1989; 34 (8): 582-585. Просмотреть аннотацию.

Павленко, Л.В., Степанюк, В. В., Волосовец, П. С., Смирнов, В. В. [Влияние сальвина на рост и ультраструктуру Staphylococcus aureus 209P]. Микробиол.Ж. 1989; 51 (2): 86-91. Просмотреть аннотацию.

Пекорари, П., Мелегари, М., Вампа, Г., Альбасини, А., и Ринальди, М. Исследования лекарственных растений из Модены (Апеннины). Культурные растения. Часть 4. Эфирные масла из растений, относящихся к роду Salvia. Боллеттино Чимико Фармацевтико 1980; 119: 584-590.

Перейра, П., Тиска, Д., Oliveira, P., da Silva Brum, L. F., Picada, J. N., and Ardenghi, P. Нейроповеденческие и генотоксические аспекты розмариновой кислоты. Pharmacol.Res. 2005; 52 (3): 199-203. Просмотреть аннотацию.

Перейра Р. С., Сумита Т. К., Фурлан М. Р., Хорхе А. О. и Уэно М. [Антибактериальная активность эфирных масел в отношении микроорганизмов, выделенных из инфекции мочевыводящих путей]. Ред. Saude Publica 2004; 38 (2): 326-328. Просмотреть аннотацию.

Перри, Э. и Хоус, М. Дж. Лекарственные растения и терапия слабоумия: надежды на травы для старения мозга? ЦНС.Neurosci.Ther 2011; 17 (6): 683-698. Просмотреть аннотацию.

Перри, Э. К., Пикеринг, А. Т., Ван, В. В., Хоутон, П. Дж. И Перри, Н. С. Лекарственные растения и болезнь Альцгеймера: от этноботаники до фитотерапии. J Pharm Pharmacol 1999; 51 (5): 527-534. Просмотреть аннотацию.

Перри, Э. К., Пикеринг, А. Т., Ван, В. В., Хоутон, П., и Перри, Н. С. Лекарственные растения и болезнь Альцгеймера: объединение этноботанических и современных научных данных. J. Альтернативное дополнение Med 1998; 4 (4): 419-428.Просмотреть аннотацию.

Перри, Н.С., Хоутон, П.Дж., Сэмпсон, Дж., Теобальд, А.Э., Харт, С., Лис-Балчин, М., Холт, Дж. Р., Эванс, П., Дженнер, П., Миллиган, С., и Perry, EK. Активность S. lavandulaefolia (испанский шалфей) in vitro, имеющая отношение к лечению болезни Альцгеймера. J Pharm Pharmacol 2001; 53 (10): 1347-1356. Просмотреть аннотацию.

Перри, Н. С., Хоутон, П. Дж., Теобальд, А., Дженнер, П., и Перри, Е. К. Ингибирование ацетилхолинэстеразы эритроцитов человека in vitro эфирным маслом шалфея lavandulaefolia и составляющими терпенами.J Pharm Pharmacol 2000; 52 (7): 895-902. Просмотреть аннотацию.

Перри, Н., Корт, Г., Биде, Н., Корт, Дж., И Перри, Е. Европейские травы с холинергической активностью: потенциал при деменции. Int J Ger Psych 1996; 11 (12): 1063-1069.

Pinto-Scognamiglio, W. Connaissances actuelles sur l’activite фармакодинамики туйона, натурального ароматизатора для использования с окружающей средой. Болл Чим Фарм 1967; (106): — 292.

Питаревич И., Куфтинек Дж., Блажевич Н. и Кюстрак Д. Сезонные колебания выхода эфирного масла и состава далматинского шалфея Salvia officinalis.Дж. Нат Прод 1984; 47: 409-412.

Питтен, Ф. А. и Крамер, А. Противомикробная эффективность антисептических растворов для полоскания рта. Eur J Clin Pharmacol 1999; 55 (2): 95-100. Просмотреть аннотацию.

Poeckel, D., Greiner, C., Verhoff, M., Rau, O., Tausch, L., Hornig, C., Steinhilber, D., Schubert-Zsilavecz, M., and Werz, O. Carnosic кислота и карнозол сильно ингибируют человеческую 5-липоксигеназу и подавляют провоспалительные реакции стимулированных полиморфно-ядерных лейкоцитов человека. Биохимия Фармакол 7-1-2008; 76 (1): 91-97.Просмотреть аннотацию.

Поццатти, П., Шейд, Л. А., Спейдер, Т. Б., Атайде, М. Л., Сантурио, Дж. М. и Алвес, С. Х. Активность эфирных масел, экстрагированных из растений, используемых в качестве приправ, in vitro в отношении устойчивых к флуконазолу и чувствительных к флуконазолу Candida spp. Может J Microbiol. 2008; 54 (11): 950-956. Просмотреть аннотацию.

Путиевский Е., Равид У. и Дудай Н. Влияние сезона и частоты сбора урожая на эфирное масло и урожайность трав от чистого клона шалфея (Salvia officinalis), выращенного в условиях культивирования.J Nat Prod 1986; 49: 326-329.

Qiang, Z., Ye, Z., Hauck, C., Murphy, PA, McCoy, JA, Widrlechner, MP, Reddy, MB, and Hendrich, S. Проницаемость розмариновой кислоты у Prunella vulgaris и урсоловой кислоты в Сальвии officinalis через монослои клеток Caco-2. J.Ethnopharmacol. 10-11-2011; 137 (3): 1107-1112. Просмотреть аннотацию.

Раал А., Орав А. и Арак Е. Состав эфирного масла Salvia officinalis L. из различных европейских стран. Натр. Изд. Рес 2007; 21 (5): 406-411.Просмотреть аннотацию.

Radtke, OA, Foo, LY, Lu, Y., Kiderlen, AF, и Kolodziej, H. Оценка фенольных соединений шалфея на предмет их антилейшманиальной активности и модулирующего действия на высвобождение интерлейкина-6, интерферона и альфа-фактора некроза опухоли в RAW 264,7 ячеек. Z.Naturforsch. [C.] 2003; 58 (5-6): 395-400. Просмотреть аннотацию.

Райк Д., Новина Р. и Петричич Дж. Вклад в количественные и композиционные анализы эфирного масла далматинского шалфея (Salvia officinalis L.). Acta Pharm Jugosl 1985; 35: 121-125.

Рау, О., Вурглиц, М., Паульке, А., Зицковски, Дж., Майндл, Н., Бок, А., Дингерман, Т., Абдель-Таваб, М., и Шуберт-Жилавец, М. Карнозная кислота и карнозол, фенольные дитерпеновые соединения губных трав розмарина и шалфея, являются активаторами гамма-рецептора, активируемого пролифератором пероксисом человека. Planta Med 2006; 72 (10): 881-887. Просмотреть аннотацию.

Renzulli, C., Galvano, F., Pierdomenico, L., Speroni, E., and Guerra, MC. Влияние розмариновой кислоты на афлатоксин B1 и индуцированное охратоксином-A повреждение клеток в клеточной линии гепатомы человека (Hep G2 ).J Appl Toxicol 2004; 24 (4): 289-296. Просмотреть аннотацию.

Reuter, J., Jocher, A., Hornstein, S., Monting, J. S. и Schempp, C.M. Экстракт шалфея, богатый фенольными дитерпенами, ингибирует вызванную ультрафиолетом эритему in vivo. Planta Med 2007; 73 (11): 1190-1191. Просмотреть аннотацию.

Райс, К. К. и Уилсон, Р. С. (-) — 3-изотухон, небольшая неазотистая молекула с антиноцицептивной активностью у мышей. J. Med Chem 1976; 19: 1054-1057.

Романова А.С., Первых Л.Н., Прибылова Г.F. Метод количественного определения рулеанонов в корнях Salvia officinalis L. Pharmaceutical Chemistry Journal 1979; 13: 213-214.

Рота, С., Карраминана, Дж. Дж., Бурилло, Дж., И Эррера, А. Антимикробная активность эфирных масел ароматических растений in vitro в отношении отдельных патогенов пищевого происхождения. J Food Prot. 2004; 67 (6): 1252-1256. Просмотреть аннотацию.

Резерфорд, Д.М., Нильсен, М.П., ​​Хансен, С.К., Витт, М.Р., Бергендорф, О., и Стернер, О. Выделение и идентификация из Salvia officinalis двух дитерпенов, которые ингибируют связывание т-бутилбициклофосфор [35S] тионата с хлоридным каналом цереброкортикальных мембран крыс in vitro.Neurosci.Lett. 2-3-1992; 135 (2): 224-226. Просмотреть аннотацию.

Rzemykowska, Z. и Holderna-Kedzia, E. Фитохимические и микробиологические исследования экстрактов Salviae officinalis folium и Salviae miltiorrhizae radix. Herba Polonica 2003; 49: 391-392.

Rzepa, J., Wojtal, L., Staszek, D., Grygierczyk, G., Labe, K., Hajnos, M., Kowalska, T., и Waksmundzka-Hajnos, M. HS-GC-MS анализ их летучей фракции. J Chromatogr.Sci. 2009; 47 (7): 575-580.Просмотреть аннотацию.

Са, К. М., Рамос, А. А., Азеведо, М. Ф., Лима, К. Ф., Фернандес-Феррейра, М., и Перейра-Уилсон, К. Чай с шалфеем улучшает липидный профиль и антиоксидантную защиту у людей. Int J Mol.Sci. 2009; 10 (9): 3937-3950. Просмотреть аннотацию.

Салисова, М., Тома, С., и Мейсон, Т. Дж. Сравнение традиционных и ультразвуковых экстракций фармацевтически активных соединений из шалфея лекарственного. Ультрасон.Соночем. 1997; 4 (2): 131-134. Просмотреть аннотацию.

Сантос-Гомес, П.С. и Фернандес-Феррейра М. Эфирные масла, полученные из побегов шалфея in vitro (Salvia officinalis L.). J. Agric. Food Chem. 4-9-2003; 51 (8): 2260-2266. Просмотреть аннотацию.

Сантос-Гомес, П. К. и Фернандес-Феррейра, М. Органические и сезонные вариации в составе эфирных масел Salvia officinalis L., культивируемых на двух разных участках. J. Agric.Food Chem. 2001; 49 (6): 2908-2916. Просмотреть аннотацию.

Сантос-Гомес, П. К., Сибра, Р. М., Андраде, П. Б., и Фернандес-Феррейра, М.Определение фенольных антиоксидантных соединений, продуцируемых каллусами и суспензиями клеток шалфея (Salvia officinalis L.). J. Plant Physiol 2003; 160 (9): 1025-1032. Просмотреть аннотацию.

Савелев, С. У., Окелло, Э. Дж., И Перри, Э. К. Ингибирующая активность бутирил- и ацетилхолинэстеразы в эфирных маслах видов Salvia и их составляющих. Phytother Res 2004; 18 (4): 315-324. Просмотреть аннотацию.

Савелев, С., Окелло, Э., Перри, Н. С. Л., Уилкинс, Р. М., и Перри, Е. К. Синергетические и антагонистические взаимодействия терпеноидов антихолинэстеразы в эфирном масле Salvia lavandulaefolia.Pharmacol Biochem Behav 2003; 75 (3): 661-668.

Шафер Р. и Шафер В. Чрескожное всасывание различных терпенов — ментола, камфена, лимонена, изоборнеол-ацетата и альфа-пинена из пенных ванн. Арзнейм Форш 1982; 32 (1): 56-58.

Шиммер О., Крюгер А., Паулини Х. и Хафеле Ф. Оценка 55 коммерческих экстрактов растений в тексте о мутагенности Эймса. Pharmazie 1994; 49: 448-451.

Шмидт З., Пекич Б. и Каруза-Стоякович Л. Исследование эфирного масла, экстрагированного из листьев шалфея (Salviae Folium).Фарм Вестн 1990; 41 (223): 231.

Schnitzler, P., Nolkemper, S., Stintzing, F.C, and Reichling, J. Сравнительное исследование in vitro противогерпетического действия фитохимически охарактеризованных водных и этанольных экстрактов Salvia officinalis, выращенных в двух разных местах. Фитомедицина. 2008; 15 (1-2): 62-70. Просмотреть аннотацию.

Scholey, A. B., Tildesley, N. T., Ballard, C. G., Wesnes, K. A., Tasker, A., Perry, E. K., Kennedy, D. O. Экстракт шалфея (шалфей) с антихолинэстеразными свойствами улучшает память и внимание у здоровых пожилых добровольцев.Психофармакология (Берл) 2008; 198 (1): 127-139. Просмотреть аннотацию.

Селлерберг, У. Шалфей: классический под лекарственные растения. PZ 2005; 150

Сертоли А., Фаббри П., Кампольми П. и Панконези Е. Аллергический контактный дерматит, вызываемый Salvia Officinalis, Inula Viscosa и Conyza Bonariensis. Контактный дерматит 1978; 4 (5): 314-315.

Сламенова, Д., Мастерова, И., Лабай, Дж., Хорватова, Э., Кубала, П., Якубикова, Дж., И Всолова, Л. Цитотоксические и повреждающие ДНК эффекты дитерпеноидных хинонов из корней Шалфей лекарственный L.на клетках толстой кишки и печени человека, культивируемых in vitro. Basic Clin.Pharmacol.Toxicol. 2004; 94 (6): 282-290. Просмотреть аннотацию.

Смит З., Пекич Б. и Каруза-Стоякович Л. Предлагаемые методы определения содержания эфирных масел в спиртовых экстрактах. Фармацевтический гласник 1989; 45: 287-292.

Спиридонов Н.А., Архипов В.В., Фойгель А.Г., Шипулина Л.Д., Фомкина М.Г. Протонофорная и разобщающая активность ройлеанонов из Salvia officinalis и euvimals из Eucalyptus viminalis.Фитотер.Рес. 2003; 17 (10): 1228-1230. Просмотреть аннотацию.

Sterer, N. и Rubinstein, Y. Влияние различных природных лекарственных средств на гниение слюнных белков и образование неприятного запаха. Квинтэссенция. Int 2006; 37 (8): 653-658. Просмотреть аннотацию.

Sterer, N., Nuas, S., Mizrahi, B., Goldenberg, C., Weiss, E. I., Domb, A., and Davidi, M. P. Уменьшение неприятного запаха изо рта с помощью небной мукоадгезивной таблетки, содержащей травяной состав. J Dent. 2008; 36 (7): 535-539. Просмотреть аннотацию.

Зур, К.I. и Nielsen, P. V. Противогрибковая активность эфирных масел, оцененная двумя различными методами против грибов, вызывающих порчу ржаного хлеба. J Appl Microbiol. 2003; 94 (4): 665-674. Просмотреть аннотацию.

Сур, С. В., Тлюпа, Ф. М., Сур, Л. И. Газохроматографическое определение основных действующих веществ в настоях эфирного масличного растительного сырья. Ферма Ж 1989; 44: 58-63.

Сысоев Н.П., Ланина С.И. Результаты санитарно-химических исследований основных материалов зубных протезов, покрытых компонентами эфиромасличных растений.Стоматология 1990; (4): 59-61. Просмотреть аннотацию.

Тамас М., Фагарасану Э. и Ионеску К. Вклад в фитохимическое исследование Salvia folium. Famacia 1986; 34: 181-186.

Тегтмайер М. и Харнишфегер Г. Методы снижения содержания туйона в фармацевтических препаратах полыни, шалфея и туи. Eur J Pharm Biopharm 1994; 40: 337-340.

Текелова Д., Фелклова М. Salvia officinalis L. cv. Кройова. Часть 5. Содержание эфирного масла, золы и производных гидроксикоричной кислоты в отдельных листовых вставках.Die Pharmazie 1993; 48: 938-940.

Тилдесли, Н. Т., Кеннеди, Д. О., Перри, Э. К., Баллард, К. Г., Веснес, К. А. и Шоли, А. Б. Положительная модуляция настроения и когнитивных функций после введения острых доз эфирного масла Salvia lavandulaefolia здоровым молодым добровольцам. Physiol Behav. 1-17-2005; 83 (5): 699-709. Просмотреть аннотацию.

Трнинич, С., Вукович-Гачич, Б., Кнежевич-Вукчевич, Дж., Митич, Д., и Симич, Д. Антимутагенное действие антиоксидантов из шалфея (Salvia officinalis L.). Архив за Фармацию 1995; 45: 264-265.

Тайлер В. Э. Честные травы — разумное руководство по использованию трав и связанных с ними лечебных средств. Нью-Йорк: Пресса фармацевтических продуктов; 1993.

Валахович П., Печова А. и Мейсон Т. Дж. К промышленному производству лекарственной настойки путем экстракции с помощью ультразвука. Ультрасон.Соночем. 2001; 8 (2): 111-117. Просмотреть аннотацию.

van den Dries, J. M. A. и Baerheim Svendsen, A. Простой метод обнаружения гликозидно связанных монотерпенов и других летучих соединений, присутствующих в свежем растительном материале.Ароматизатор аромата J 1989; 4: 59-61.

Ваверкова С., Холла М. Качественные свойства трех видов рода Salvia. Часть 1. Состав и состав эфирного масла. Чешский Слов Фарм 1992; 41 (102): 104.

Ваверкова С., Холла М., Текел Дж. Влияние гербицидов на качественные свойства лечебных растений. Часть 2: Содержание и состав эфирного масла шалфея лекарственного L. после применения Afalon 50 WP. Pharmazie 1995; 50 (2): 143-144. Просмотреть аннотацию.

Ваверкова, С., Холла, М., Текел, Дж., И Кучерова, М. Содержание и качество эфирного масла из Salvia officinalis L. после нанесения Patoran 50 WP. Чешский Слов Фарм 1994; 43: 214-216.

Вернин Г. и Мецгер Дж. Анализ масел шалфея с помощью банка данных ГХ-МС Salvia officinalis L. и Salvia lavendulaefolia Vahl. Парфюмер и флорист 1986; 11: 79-84.

Воку Д., Иванич Р. и Савин К. Шалфей (Salvia officinalis L.) из Юго-Восточной Сербии. Acta Pharm Jugosl 1977; 27: 139-142.

von Skramlik, E. Uber die Giftigkeit und Vertraglichkeit von atherischen Olen. Pharmazie 1959; 14: 435-445.

Вуйошевич М. и Благоевич Дж. Антимутагенные эффекты экстрактов шалфея (Salvia officinalis) в системе млекопитающих in vivo. Acta Vet.Hung. 2004; 52 (4): 439-443. Просмотреть аннотацию.

Vukovic-Gacic, B., Nikcevic, S., Beric-Bjedov, T., Knezevic-Vukcevic, J., and Simic, D. Антимутагенное действие эфирного масла шалфея (Salvia officinalis L.) и его монотерпенов против УФ-индуцированные мутации в Escherichia coli и Saccharomyces cerevisiae.Food Chem.Toxicol. 2006; 44 (10): 1730-1738. Просмотреть аннотацию.

Вукович-Гачич, Б., Шимич, Д., Кнежевич-Вукчевич, Дж., И Джармати, З. Антимутагенное действие шалфея (Salvia officinalis L.). Архив за Фармацию 1993; 43: 257-263.

Уэйк, Г., Корт, Дж., Пикеринг, А., Льюис, Р., Уилкинс, Р., и Перри, Э. Активность рецепторов ацетилхолина в ЦНС в европейских лекарственных растениях, которые традиционно используются для улучшения плохой памяти. Дж. Этнофармакол 2000; 69 (2): 105-114. Просмотреть аннотацию.

Ван, М., Кикудзаки, Х., Чжу, Н., Санг, С., Накатани, Н., и Хо, Си-Ти. Выделение и выяснение структуры двух новых гликозидов шалфея. J. Agric Food Chem 2000; 48: 235-238.

Ван М., Кикудзаки Х., Чжу Н., Санг С., Накатани Н. и Хо К. Т. Выделение и структурное выяснение двух новых гликозидов из шалфея (Salvia officinalis L.). J. Agric.Food Chem. 2000; 48 (2): 235-238. Просмотреть аннотацию.

Ван, М., Шао, Ю., Ли, Дж., Чжу, Н., Рангараджан, М., ЛаВой, Э. Дж., И Хо, С.Т. Антиоксидантные фенольные гликозиды шалфея.Дж. Нат Прод, 1999; 62: 454-456.

Ван, М., Шао, Ю., Ли, Дж., Чжу, Н., Рангараджан, М., ЛаВой, Э. Дж. И Хо, К. Т. Антиоксидантные фенольные гликозиды из шалфея (Salvia officinalis). J Nat.Prod. 1999; 62 (3): 454-456. Просмотреть аннотацию.

Уиттингтон, Д. А., Вайз, М. Л., Урбански, М., Коутс, Р. М., Крото, Р. Б., и Кристиансон, Д. В. Борнилдифосфатсинтаза: структура и стратегия манипуляции карбокатионом с помощью терпеноидциклазы. Proc.Natl.Acad.Sci.U.S.A 11-26-2002; 99 (24): 15375-15380.Просмотреть аннотацию.

Уайз, М. Л., Сэвидж, Т. Дж., Катахира, Э., и Крото, Р. Монотерпен-синтазы шалфея обыкновенного (Salvia officinalis). Выделение кДНК, характеристика и функциональная экспрессия (+) — сабиненсинтазы, 1,8-цинеолсинтазы и (+) — борнилдифосфатсинтазы. J Biol.Chem. 6-12-1998; 273 (24): 14891-14899. Просмотреть аннотацию.

Ву, Т. Ю., Чен, К. П., и Джинн, Т. Р. Традиционные китайские лекарства и болезнь Альцгеймера. Тайвань.J.Obstet.Gynecol. 2011; 50 (2): 131-135.Просмотреть аннотацию.

Xavier, CP, Lima, CF, Fernandes-Ferreira, M. и Pereira-Wilson, C. Salvia fruticosa, Salvia officinalis и розмариновая кислота индуцируют апоптоз и ингибируют пролиферацию линий колоректальных клеток человека: роль в MAPK / ERK путь. Nutr Cancer 2009; 61 (4): 564-571. Просмотреть аннотацию.

Ярнелл, Э., Абаскаль, К. и Хупер, К. Г. Клиническая ботаническая медицина. Ларчмонт, Нью-Йорк: Мэри Энн Либерт, Inc.; 2003.

Yu, Y. M., Lin, H.C. и Chang, W.C. Карнозиновая кислота предотвращает миграцию гладкомышечных клеток аорты человека путем ингибирования активации и экспрессии матриксной металлопротеиназы-9.Br.J Nutr 2008; 100 (4): 731-738. Просмотреть аннотацию.

Залеки, Р., Кордана, С., Вольски, Т., и Глински, Дж. Влияние кератиновой массы гранулированной мочевины коры на урожай трав и на содержание эфирного масла в лекарственных растениях. Herba Polonica 1991; 37: 143-149.

Зани, Ф., Массимо, Г., Бенвенути, С., Бьянки, А., Альбасини, А., Мелегари, М., Вампа, Г., Беллотти, А., и Мацца, П. Исследования генотоксические свойства эфирных масел с помощью тестов Bacillus subtilis rec-assay и Salmonella / микросом реверсии.Planta Med 1991; 57 (3): 237-241. Просмотреть аннотацию.

Зимна Д., Гжибовски Дж. И Пиекос Р. Извлечение некоторых основных элементов из листьев шалфея (Salvia officinalis L.). Scientia Pharmaceutica 1984; 52: 131-141.

Zupko, I., Hohmann, J., Redei, D., Falkay, G., Janicsak, G., and Mathe, I. Антиоксидантная активность листьев шалфея в фермент-зависимых и ферментно-независимых системах липидов. перекисное окисление и их фенольные составляющие. Planta Med 2001; 67 (4): 366-368.Просмотреть аннотацию.

Зускин, Э. и Скурич, З. Дыхательная функция у работников чая. Br J Ind Med 1984; 41 (1): 88-93. Просмотреть аннотацию.

Зускин, Э., Канцеляк, Б., Скурич, З., и Иванкович, Д. Иммунологические и респираторные изменения у работников чая. Int Arch Occup. Environment Health 1985; 56 (1): 57-65. Просмотреть аннотацию.

Зускин, Э., Канцеляк, Б., Витек, Т. Дж., Младший, и Шехтер, Э. Н. Острые эффекты экстрактов травяной чайной пыли на функцию легких. Сундук 1989; 96 (6): 1327-1331. Просмотреть аннотацию.

Адамс МЭ. Шумиха по поводу глюкозамина. Ланцет 1999; 354: 353-4. Просмотреть аннотацию.

Ахондзаде С., Норузиан М., Мохаммади М. и др. Экстракт шалфея лекарственного в лечении пациентов с болезнью Альцгеймера от легкой до умеренной: двойное слепое, рандомизированное и плацебо-контролируемое исследование. J Clin Pharm Ther 2003; 28: 53-9. Просмотреть аннотацию.

Alarcon-Aguilar FJ, Roman-Ramos R, Flores-Saenz JL, Aguirre-Garcia F. Исследование гипогликемических эффектов экстрактов четырех мексиканских лекарственных растений у нормальных мышей и мышей с аллоксан-диабетом.Phytother Res. 2002; 16 (4): 383-6. Просмотреть аннотацию.

Bommer S, Klein P, Suter A. Первое доказательство переносимости и эффективности шалфея у женщин в менопаузе с приливами. Adv Ther 2011; 28: 490-500. Просмотреть аннотацию.

Broadhurst CL, Polansky MM, Anderson RA. Инсулиноподобная биологическая активность водных экстрактов кулинарных и лекарственных растений in vitro. J Agric Food Chem 2000; 48: 849-52 .. Просмотреть аннотацию.

Буркхард П.Р., Буркхард К., Хенггели К.А., Ландис Т. Изъятия, вызванные растениями: возрождение старой проблемы.J. Neurol 1999; 246: 667-70. Просмотреть аннотацию.

Буто СК, Цанг Т.К., Силафф Г.В. и др. Поражение лавровым листом пищевода и гортани. Энн Интерн Мед 1990; 113: 82-3.

Daferera DJ, Ziogas BN, Polissiou MG. ГХ-МС анализ эфирных масел некоторых греческих ароматических растений и их фунгитоксичности в отношении Penicillium digitatum. J. Agric Food Chem 2000; 48: 2576-81. Просмотреть аннотацию.

Электронный свод федеральных правил. Название 21. Часть 182 — Вещества, признанные безопасными.Доступно по адресу: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?CFRPart=182

Foster BC, Vandenhoek S, Hana J, et al. Ингибирование in vitro метаболизма маркерных субстратов, опосредованного цитохромом P450 человека, натуральными продуктами. Фитомедицина 2003; 10: 334-42 .. Просмотреть аннотацию.

Hellum BH, Nilsen OG. Ингибирующий потенциал торговых травяных продуктов in vitro на человеческий метаболизм, опосредованный CYP2D6, и влияние этанола. Basic Clin Pharmacol Toxicol. 2007 ноя; 101: 350-8.Просмотреть аннотацию.

Ледердейл Б., Панесар Р.К., Сингх Г. и др. Улучшение толерантности к глюкозе за счет Momordica charantia. Br Med J (Clin Res Ed) 1981; 282: 1823-4. Просмотреть аннотацию.

Millet Y, Jouglard J, Steinmetz MD, et al. Токсичность некоторых эфирных растительных масел. Клинико-экспериментальное исследование. Clin Toxicol 1981; 18: 1485-98. Просмотреть аннотацию.

Перри Н.Б., Андерсон Р.Э., Бреннан Н.Дж. и др. Эфирные масла далматинского шалфея (Salvia officinalis l.): Различия между людьми, частями растений, временами года и местами.J Agric Food Chem 1999; 47: 2048-54 .. Просмотреть аннотацию.

Perry NS, Bollen C, Perry EK, Ballard C. Salvia для терапии деменции: обзор фармакологической активности и пилотные клинические испытания переносимости. Pharmacol Biochem Behav 2003; 75: 651-9 .. Просмотреть аннотацию.

Pierre F, et al. Короткоцепочечные фруктоолигосахариды уменьшали возникновение опухолей толстой кишки и развитие лимфоидной ткани, ассоциированной с кишечником, у мышей Min. Cancer Res 1997; 57: 225-8. Просмотреть аннотацию.

Saller R, Buechi S, Meyrat R, Schmidhauser C.Комбинированный растительный препарат для местного лечения Herpes labialis. Forsch Komplementarmed Klass Naturheilkd 2001; 8: 373-82. Просмотреть аннотацию.

Шаповал А., Бергер Д., Кляйн П. и др. Эхинацея / шалфей или хлоргексидин / лидокаин для лечения острой ангины: рандомизированное двойное слепое исследование. Eur.J Med Res 9-1-2009; 14: 406-12. Просмотреть аннотацию.

Tildesley NT, Kennedy DO, Perry EK, et al. Salvia lavandulaefolia (испанский шалфей) улучшает память у здоровых молодых добровольцев. Pharmacol Biochem Behav 2003; 75: 669-74.. Просмотреть аннотацию.

Тодоров С, Филианос С, Петков В и др. Экспериментальное фармакологическое исследование трех видов из рода Salvia. Acta Physiol Pharmacol (Bulg) 1984; 10: 13-20. Просмотреть аннотацию.

Химия, фармакология и лекарственные свойства шалфея (шалфея) для предотвращения и лечения таких заболеваний, как ожирение, диабет, депрессия, деменция, волчанка, аутизм, сердечные заболевания и рак

J Tradit Complement Med. 2014 апрель-июнь; 4 (2): 82–88.

Мохсен Хамидпур

1 Кафедра гематологии и банка крови, факультет парамедицинских наук, Университет медицинских наук Шахида Бехешти, Тегеран, Иран.

Rafie Hamidpour

2 Отделение фитотерапии, Pars Bioscience, Leawood, KS, USA.

Сохейла Хамидпур

3 Отделение фитотерапии, Pars Bioscience, Leawood, KS, USA.

Мина Шахлари

4 Отделение фитотерапии, Pars Bioscience, Leawood, KS, USA.

1 Кафедра гематологии и банка крови, факультет парамедицинских наук, Университет медицинских наук Шахида Бехешти, Тегеран, Иран.

2 Отделение фитотерапии, Pars Bioscience, Leawood, KS, USA.

3 Отделение фитотерапии, Pars Bioscience, Leawood, KS, USA.

4 Отделение фитотерапии, Pars Bioscience, Leawood, KS, USA.

Для корреспонденции: Dr.Рафи Хамидпур, Департамент фитотерапии, Pars Bioscience LLC, 14109 Cambridge Lane, Leawood, KS 66224, США. Тел: +913 432-0107; Факс: +913 432-5708; Электронная почта: [email protected] Авторские права: © Журнал традиционной и дополнительной медицины

Это статья в открытом доступе, распространяемая в соответствии с условиями Creative Commons Attribution-Noncommercial-Share Alike 3.0 Unported, что разрешает неограниченное использование, распространение и воспроизведение на любом носителе при условии правильного цитирования оригинала.

Эта статья цитируется в других статьях в PMC.

Abstract

Виды шалфея ( Salvia ) долгое время использовались в традиционной медицине для снятия боли, защиты организма от окислительного стресса, повреждения свободными радикалами, ангиогенеза, воспалений, бактериальных и вирусных инфекций и т. Д. Несколько исследований показывают, что виды шалфея могут рассматриваться для разработки лекарств из-за их фармакологической и терапевтической активности во многих странах Азии и Ближнего Востока, особенно в Китае и Индии.Эти исследования показывают, что виды Salvia , в дополнение к лечению легких распространенных заболеваний, потенциально могут обеспечить новые естественные методы лечения многих серьезных и опасных для жизни заболеваний, таких как депрессия, слабоумие, ожирение, диабет, волчанка, болезни сердца. , и рак. В этой статье представлен всесторонний анализ ботанических, химических и фармакологических аспектов шалфея ( Слюна ).

Ключевые слова: Фармакологическое свойство, шалфей ( разновидностей Salvia, ), традиционные лекарственные средства

ВВЕДЕНИЕ

Род Salvia , широко известный как шалфей, является крупнейшим представителем семейства Lamiacea или мяты, насчитывающего более 900 видов во всем мире. Мир.[1,2] Растения в основном ароматные и многолетние [Фигуры и] с цветами разной окраски []. [3] Многие виды Salvia , в том числе Salvia officinalis (шалфей обыкновенный), произрастают в Средиземноморском регионе, а некоторые из видов Salvia используются во всем мире в качестве ароматизаторов, а также в традиционной фитотерапии. [3,4]

Шалфей лекарственный «цветы шалфея»

Шалфей лекарственный «листья шалфея»

Чай из шалфея традиционно используется для лечения нарушений пищеварения и кровообращения, бронхита, кашля, астмы, стенокардии, воспалений во рту и горле. депрессия, повышенное потоотделение, кожные заболевания и многие другие заболевания.[5,6,7] Эфирные масла шалфея использовались для лечения широкого спектра заболеваний, таких как заболевания нервной системы, сердца и кровообращения, дыхательной системы, пищеварительной системы, а также метаболические и эндокринные заболевания. Кроме того, было показано, что эфирное масло шалфея обладает ветрогонными, спазмолитическими, антисептическими и вяжущими свойствами. [8,9]

Эфирное масло шалфея вида имеет различный состав в зависимости от генетических, климатических, сезонных и экологических факторов. факторы.[10] Некоторые химические соединения, такие как флавоноиды, терпеноиды и эфирные масла, присутствуют в различных видах Salvia []. [3] Эфирные масла являются очень важными источниками для скрининга противоопухолевых, противомикробных, антиоксидантных и улавливающих свободные радикалы агентов. [11] S. officinalis (шалфей обыкновенный) считается содержащим наибольшее количество эфирного масла по сравнению с другими видами шалфея . [5,12]

Лист шалфея — видны трихомы

Во всех проанализированных образцах из С.officinalis основными компонентами, хотя и присутствующими в различных концентрациях, являются: 1,8-цинеол, камфора, борнеол, борнилацетат, камфен, α- и β-туйон, линалоол, α- и β-кариофиллен, α-гумулен, α- и β-пинен, виридифлорол, пимарадиен, сальвианоловая кислота, розмариновая кислота, карнозоловая кислота, урсоловая кислота и т. д. [7,12] Исследования показали, что некоторые биологические свойства эфирного масла шалфея шалфея зависят от камфоры, 1 , 8-цинеол, α-туйон и β-туйон. [9] Эфирное масло шалфея содержит около 20% камфоры, и по мере расширения листьев содержание камфоры также увеличивается.[13] В исследовании сообщалось, что наиболее мощными поглощающими соединениями являются α-туйон и β-туйон, борнилацетат, камфора, ментон и 1,8-цинеол в эфирном масле. [11] В том же исследовании эфирное масло Melissa officinalis и S. officinalis показало лучшую антиоксидантную активность, чем некоторые другие растения Lamiaceae. [11]

Шалфей также является естественным источником флавоноидов и полифенольных соединений [] (например, карнозиновой кислоты, розмариновой кислоты и кофейной кислоты), обладающих сильным антиоксидантным, улавливающим радикалы и антибактериальным действием.[14] Большинство фенольных кислот в составе шалфея вида являются производными кофейной кислоты, которая является строительным материалом для различных метаболитов растений. [15] Кофеиновая кислота играет центральную роль в биохимии растений Lamiaceae и встречается в основном в димерной форме, как розмариновая кислота. [15] Карнозная кислота и розмариновая кислота, которые присутствуют в высоких концентрациях в экстракте шалфея, обладают сильными антиоксидантными свойствами. [16] Урсоловая кислота, также входящая в состав шалфея, обладает сильными противовоспалительными свойствами, а в препаратах шалфея она считается мерой контроля качества противовоспалительных эффектов различных растворов.[17]

даншенсу и монотерпеноиды из Salvia miltiorrhiza . Все эти соединения содержат катехиновые функциональные группы.

ОБЩИЕ НАЗВАНИЯ

S. officinalis имеет множество общих названий. Некоторые из наиболее известных имен включают шалфей, шалфей обыкновенный, садовый шалфей, золотой шалфей, кухонный шалфей, настоящий шалфей, кулинарный шалфей, далматинский шалфей и широколистный шалфей. Культивируемые формы включают шалфей пурпурный и шалфей красный. В Турции S. officinalis широко известен как adaçayı, что означает «островной чай».В Леванте это называется марамей.

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ

В широко известной форме шалфея S. officinalis было идентифицировано всего 28 компонентов []. Основными компонентами масла шалфея были 1,8-цинеол, камфора, α-туйон, β-туйон, борнеол и виридифлорол. Хемотипы шалфея в исследованных образцах не определялись. Концентрации основных соединений в лекарствах, полученных из разных видов шалфея и в разных местах, варьировались примерно в том же диапазоне, что и концентрации этих соединений в маслах лекарств, полученных из других стран.Сравнительно высокая концентрация токсичных туйонов, по-видимому, характерна и для листьев шалфея, выращиваемых в разных местах.

Таблица 1

Состав эфирного масла (% основных компонентов) шалфея Шалфей лекарственный , взятый в качестве образца [5]

АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ

Антиоксиданты играют очень важную роль в защите организма от окислительного стресса и освобождают радикальные повреждения, которые являются причиной различных заболеваний, таких как диабет, болезни сердца, рак, дисфункция мозга, ослабленная иммунная система и т. д.[18]

В ходе исследования антиоксидантной активности многих экстрактов растений, таких как шалфей ( S. officinalis ), было обнаружено, что фенольные и флавоноидные соединения в основном ответственны за их антиоксидантное действие и улавливание свободных радикалов. растения. [18,19] Фенольные соединения, такие как карнозол, карнозная и розмариновая кислоты, розмадиал, розманол, эпиросманол, метилкарнозат и лютеолин-7--β-глюкопиранозид, обладают высокой антиоксидантной активностью и обычно извлекаются из шалфея. с этанолом.[20] Фенольные соединения могут либо стимулировать эндогенные системы антиоксидантной защиты, либо улавливать реактивные виды. [21]

Антиоксидантные свойства шалфея были интенсивно изучены, и было установлено, что они связаны с присутствием розмариновой кислоты и карнозиновой кислоты. [22,23] Кроме того, сальвианоловая кислота, которая представляет собой димер розмариновой кислоты, выделенный из экстракта шалфея. , показал высокую антиоксидантную активность и является очень важным поглотителем свободных радикалов []. [23] Водный экстракт S.officinalis обладает антиоксидантным и противовирусным действием. В исследовании было замечено, что после употребления чая с шалфеем (шалфей обыкновенный) в течение 2 недель антиоксидантный статус печени улучшился. [24]

Сальвианоловая кислота из Salvia miltiorrhiza . Все эти соединения содержат катехиновые фрагменты.

ПАМЯТЬ

Среди многих травяных экстрактов виды шалфея известны своим благотворным действием на нарушения памяти, депрессию и церебральную ишемию.[25,26] S. officinalis (шалфей обыкновенный), Salvia lavandulaefolia (испанский шалфей) и Salvia miltiorrhiza (китайский шалфей) веками использовались для восстановления утраченных или снижающихся умственных функций, таких как болезнь Альцгеймера. болезнь (AD). [25,26,27] При AD фермент ацетилхолинэстераза (AChE) отвечает за разложение и инактивацию ацетилхолина, который является нейротрансмиттером, участвующим в передаче сигнала между синапсами. Препараты-ингибиторы AChE действуют, противодействуя дефициту ацетилхолина и повышая уровень ацетилхолина в головном мозге.[28] Эфирное масло S. officinalis ингибирует 46% активности AChE в концентрации 0,5 мг / мл. [28]

Исследование показывает, что S. officinalis улучшает память и познавательные способности, а с увеличением дозировки настроение улучшается, а также повышается бдительность, спокойствие и удовлетворенность. [29] Рандомизированное двойное слепое клиническое исследование показало, что спиртовой экстракт шалфея обыкновенного ( S. officinalis ), а также шалфея испанского ( S.lavandulaefolia ) эффективен при лечении БА легкой и средней степени тяжести, и исследования на пациентах не показали какого-либо неблагоприятного воздействия на них при приеме шалфея. [30,31] Сообщалось о введении S. lavandulaefolia (испанский шалфей). быть эффективным в улучшении скорости памяти и настроения. Эфирное масло шалфея также улучшает немедленное запоминание слов [27].

В ряде исследований изучалось влияние ароматов растительных эфирных масел на познание и настроение.[32] Аромат S. officinalis оказал значительное улучшение качества фактора памяти, полученного из системы когнитивных исследований лекарственных средств (CDR). [32] Полученные данные свидетельствуют о том, что ароматы эфирных масел вида Salvia обладают некоторыми, но не всеми эффектами, обнаруженными после перорального употребления травы. [32] Антиоксидантные и противовоспалительные свойства S. officinalis или S. lavandulaefolia могут обеспечить долгосрочную защиту в патогенезе деменции.[29] Кроме того, свойства травы, улучшающие настроение, могут применяться при лечении запущенной деменции, при которой нарушенное настроение и возбуждение являются серьезной проблемой. [29] Нет сообщений об отрицательных побочных эффектах, связанных с S. officinalis или S. lavandulaefolia , несмотря на многолетнее использование [29].

Цитопротекторный эффект шалфея против токсичности Aβ (бета-амилоидных бляшек) в нейрональных клетках также был подтвержден данными, представленными в исследовании, которое обеспечивает фармакологическую основу для традиционного использования шалфея при лечении AD.[31] Розмариновая кислота, входящая в состав шалфея, продемонстрировала нейропротекторные, антиоксидантные и антиапоптотические эффекты против токсичности Aβ, и это может способствовать, по крайней мере частично, нейрозащитному эффекту шалфея. Следовательно, возможно, что розмариновая кислота, очень малотоксичное природное соединение, может быть использована в качестве терапевтического средства при лечении БА. [31]

ДИАБЕТ

S. officinalis использовался в качестве традиционного средства против диабета во многих странах, и его действие по снижению уровня глюкозы было продемонстрировано в исследованиях на животных.[33] В ходе исследования было обнаружено, что метанольные экстракты S. officinalis значительно снижали уровень глюкозы в сыворотке у крыс с диабетом I типа, не влияя на выработку инсулина поджелудочной железой. [33] Было обнаружено, что водный экстракт S. officinalis проявляет инсулиноподобную активность. [33]

В исследовании, употребление чая с шалфеем (шалфей обыкновенный) (300 мл, два раза в день) продемонстрировал усиление антиоксидантной защиты и улучшение липидного профиля, не вызывая гепатотоксичности и не вызывая каких-либо побочных эффектов, таких как изменения артериального давления, сердца. скорость и вес тела, которые могут косвенно улучшить диабетическое состояние.[21] Чайные настои S. officinalis показали такую ​​же эффективность, как метформин, пероральный антидиабетический препарат, используемый для лечения диабета II типа, и действуют, уменьшая выработку глюкозы в печени, а также усиливая действие. инсулина. [33] Во многих исследованиях было обнаружено, что экстракт шалфея обладает гипогликемическим эффектом у животных с диабетом, и дальнейшие исследования должны учитывать дополнительные терапевтические эффекты этого растения в будущем. [34]

РАК

Рак характеризуется аномальным ростом клеток, которые имеют тенденцию к неконтролируемому разрастанию, а в некоторых случаях распространяются на другие части тела.[35] Важным фактором пролиферации и распространения раковых клеток является способность опухолей продуцировать большое количество новых кровеносных сосудов, что известно как ангиогенез. [36] Выживание, рост, инвазия и метастазирование большинства первичных солидных опухолей зависят от ангиогенеза. [36] В ходе исследования было обнаружено, что экстракт S. officinalis в фармакологических концентрациях подавляет ангиогенез in vivo , что может стать новой отправной точкой для разработки нового антиангиогенного препарата.[35] Урсоловая кислота, содержащаяся в шалфе, эффективно подавляет ангиогенез, инвазию опухолевых клеток и метастазирование, а также подавляет колонизацию легких клетками меланомы B16 in vivo . [37]

Колоректальный рак (CRC) является распространенным типом рака. и важная причина смертности в западных обществах. Он развивается в результате генетических и эпигенетических изменений, которые переносят нормальные клетки толстой кишки в пролиферирующие клетки. [38] Это исследование показало, что пищевые соединения могут изменять эпигенетический статус.Многие пищевые растения богаты биологически активными соединениями и обладают противораковыми свойствами. [38] Эффект употребления травяного чая с шалфеем ( S. officinalis ) был изучен на профилактику рака толстой кишки у крыс. Было обнаружено, что водный экстракт S. officinalis значительно снизил окислительное H 2 O 2 -индуцированное повреждение ДНК in vitro . [38]

Некоторые дитерпеноиды, выделенные из корней S. officinalis , имеют Было обнаружено, что он обладает цитотоксической и ДНК-повреждающей активностью в клетках карциномы толстой кишки человека Caco-2 и клетках гепатомы человека HepG2 в условиях in vitro и .[10] Сесквитерпеновая фракция S. officinalis , содержащая α-гумулен, продемонстрировала сильную цитотоксическую активность в клетках карциномы простаты человека LNCaP. [10] Кроме того, транс -кариофиллен, который является основным компонентом сесквитерпеновой фракции в S. officinalis , проявляет высокую цитотоксическую активность в отношении клеток меланотической меланомы и аденокарциномы почек. [8] Присутствие α-гумулена в качестве компонента S. officinalis продемонстрировало сильную цитотоксическую активность в отношении клеток карциномы простаты человека LNCaP.[8]

Salvia libanotica (ливанский шалфей) — один из широко используемых видов шалфея в традиционной медицине, который уже много лет используется для лечения таких заболеваний, как боли в животе, головные боли, расстройство желудка и сердечные заболевания [2]. ] Было показано, что масляный экстракт этого вида обладает сильным противомикробным и противоопухолевым действием [2]. Компоненты эфирного масла ливанского шалфея были идентифицированы с помощью газовой хроматографии, а три компонента, которые содержат в среднем 9,1% камфары (Ca), 1.Было обнаружено, что 3% α-терпинеол (Te) и 1,1% линалилацетат (Ly) ответственны за антибактериальные, противогрибковые, противовоспалительные и противоопухолевые эффекты масла. [2] В этом исследовании Ly, Te и Ca синергетически индуцировали остановку клеточного цикла и апоптоз, что приводило к ингибированию роста клеточных линий рака толстой кишки человека, HCT-116 (p53 + / + и p53 — / -), без какого-либо воздействия на рост нормальных клеточных линий кишечника человека. [2]

ХОЛЕСТЕРИН

Профиль метаболитов S.miltiorrhiza (SM) или китайский шалфей похож на шалфей обыкновенный, и недавно было показано, что экстракт SM способен снижать уровень холестерина в плазме, липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) и триглицеридов (ТГ). поскольку повышают уровень липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) у липидемических крыс. [33]

Экстракт S. officinalis активирует гамма-рецептор, активируемый пролифератором пероксисом (PPARγ), который является регулятором генов, участвующих в расходе энергии, а также в метаболизме липидов и глюкозы, и его активация улучшает соотношение ЛПВП / ЛПНП. и снижает уровень триглицеридов в сыворотке крови, снижает инсулинорезистентность и уменьшает размер жировой (жировой) ткани.[33]

Было показано, что экстракты некоторых видов шалфея эффективны в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, по крайней мере частично, благодаря предотвращению окисления холестерина ЛПНП. [21]

ОЖИРЕНИЕ

Считается, что избыточный вес и ожирение вызывают ряд аномалий, включая диабет II типа, дилипидемию, гипертонию и т. Д., Которые являются важными факторами риска развития серьезных заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания, хронические заболевания почек и многих других. .[39] Эффективным способом регулирования абсорбции жира является снижение массы тела и ожирения. [40]

Липаза поджелудочной железы, как хорошо известно, играет важную роль в переваривании липидов. [40] В нескольких исследованиях компонентов натуральной медицины против ожирения изучалось влияние S. officinalis и его активных компонентов на активность липазы поджелудочной железы и переваривание липидов [41]. Метанольный (МеОН) экстракт листьев S. officinalis L. значительно подавлял активность липазы поджелудочной железы и подавлял повышение уровня ТГ в сыворотке у мышей, нагруженных оливковым маслом.[41] Карнозиновая кислота и карнозол — два из дитерпенов, выделенных из метанольного экстракта S. officinalis , обладающих ингибирующей активностью в отношении липазы поджелудочной железы. Карнозиновая кислота также значительно ингибировала повышение уровня триглицеридов у мышей, получавших оливковое масло, и снижала прирост массы тела и накопление веса эпидидимального жира у мышей, получавших диету с высоким содержанием жиров, через 14 дней [41]. В ходе нескольких исследований компонентов натуральной медицины против ожирения экстракт листьев S. officinalis продемонстрировал ингибирующий эффект в отношении активности липазы поджелудочной железы и в конечном итоге оказался эффективным в снижении массы тела и ожирения.[41]

ГОРЯЧИЕ ВСПЫШКИ

Менопауза считается процессом физиологической адаптации к измененному гормональному балансу. [42] Симптомы менопаузы включают приливы, бессонницу, ночное потоотделение, головокружение, головные боли и сердцебиение. Эти симптомы отражают адаптацию организма к недостатку эстрогена, который влияет на различные центральные нейротрансмиттеры. [42]

Шалфей ( S. officinalis ) традиционно используется для лечения потоотделения и приливов при менопаузе, а также для облегчения связанных с ними симптомов менопаузы.[42] Эффективность шалфея для лечения приливов во время менопаузы была доказана в многоцентровом открытом клиническом исследовании. [6] Свежий препарат шалфея продемонстрировал клиническую ценность при лечении приливов и связанных с ними симптомов менопаузы. [42] Применение свежего экстракта шалфея один раз в день продемонстрировало хорошую клиническую ценность с точки зрения безопасности, эффективности и переносимости при лечении приливов менопаузы и климактерических симптомов, что подтверждено статистическим анализом и клинически значимым вердиктом пациентов и врачей.[42] Результаты исследования дают научное обоснование использования шалфея в народной медицине, предлагая ценный вариант для пациентов и медицинских работников, ищущих альтернативные подходы к лечению приливов в менопаузе и климактерических жалоб. [42]

АНТИБАКТЕРИАЛЬНАЯ АКТИВНОСТЬ

Исследование антибактериального действия шалфея против выбранных бактерий, портящих пищу in vitro , показывает, что водный экстракт шалфея проявлял значительную антибактериальную активность и был наиболее эффективным против Bacillus mycoides , Bacillus subtilis , Enterobacter cloacae и Proteus sp.[24] Это сделало эфирное масло шалфея хорошей альтернативой традиционным антибиотикам, а также пищевым консервантам. [5]

Результаты исследования подтверждают мнение о том, что водно-спиртовой экстракт S. officinalis оказывает ингибирующее действие на рост некоторых бактерий, вызывающих кариес зубов, таких как Streptococcus mutans , Lactobacillus rhamnosus и Actinomyces viscosus . На основе этого исследования и глобального интереса к использованию традиционных методов лечения вместо химических растворов, S.officinalis с его бактерицидным действием может быть естественным средством для лечения заболеваний ротовой полости и зубов. [43]

Исследование показало, что шалфей вместе с различными растительными экстрактами сопоставим с синтетическими консервантами, и результат подтвердил, что водный экстракт S. officinalis можно использовать в биотехнологии в качестве натурального консерванта в пищевой промышленности. [24]

Исследование антибактериальной активности эфирного масла S.officinalis доказал, что эфирное масло шалфея в более высокой концентрации проявляет лучшую эффективность, чем антибиотики. [5]

ПРОТИВОДИАРЕАЛЬНАЯ АКТИВНОСТЬ

На основании медицинского применения шалфея при диарее и спазмах брюшной полости, неочищенный экстракт шалфея был протестирован на его антидиарейную и спазмолитическую активность с использованием тестов in vitro, и in vivo, . Исследование показало, что неочищенный экстракт обеспечивает защиту от диареи за счет своего ингибирующего действия на моторику кишечника за счет присутствия некоторых компонентов кишечных релаксантов.[7] Данные исследования показывают, что неочищенный экстракт S. officinalis обладает антидиарейным и спазмолитическим действием, возможно, опосредованным активацией потенциалочувствительных каналов K + вместе со слабым Ca ++ эффект антагониста. [7] Таким образом, данное исследование обеспечивает фармакологическую основу для лекарственного использования S. officinalis при гиперактивных расстройствах кишечника, таких как абдоминальная колика и диарея. [7]

ТОКСИЧНОСТЬ ШАЛФЕЯ

Насколько нам известно, нет сообщений о негативных побочных эффектах, связанных с S.lavandulaefolia или S. officinalis , несмотря на то, что они использовались на протяжении многих веков. [29] Обычное использование шалфея очень безопасно; тем не менее, использование S. officinalis в чрезмерном количестве может иметь неблагоприятный эффект, что может быть вызвано высоким содержанием туйона. [6] Исследование показало, что S. lavandulaefolia (испанский шалфей), по сравнению с S. officinalis (шалфей обыкновенный), имеет аналогичный состав без содержания туйона, что делает его более подходящим для тех, кто обеспокоен чрезмерным использованием шалфея. лечение.[40]

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Целью данной статьи является обзор последних достижений в изучении шалфея ( видов Salvia, ) в качестве фитотерапии и проиллюстрировать его потенциал в качестве терапевтического агента. Шалфей видов может представлять собой естественное, безопасное и эффективное средство для лечения многих заболеваний и их симптомов. В последние десятилетия, с увеличением фармакологических знаний о благотворном влиянии шалфея, особенно S. officinalis , было обнаружено, что эти лекарственные травы с антибактериальным, антиоксидантным, противовоспалительным, улавливанием свободных радикалов и противоопухолевым действием оказались очень эффективными. в разработке новых природных лекарств для предотвращения, контроля и лечения многих незначительных проблем со здоровьем, а также более серьезных и сложных заболеваний, таких как диабет, болезнь Альцгеймера и рак.Следует иметь в виду, что клиницисты должны проявлять осторожность, пока более определенные исследования не продемонстрируют безопасность, качество и эффективность S. officinalis . По этим причинам обширные фармакологические и химические эксперименты вместе с исследованиями метаболизма человека должны быть в центре внимания наших будущих исследований, а дальнейший потенциал S. officinalis должен быть использован в новых терапевтических препаратах и ​​обеспечит основу для будущих исследований применение лекарственных растений.

ЛИТЕРАТУРА

1.Никавар Б., Аболхасани Л., Изадпанах Х. Ингибирующая активность альфа-амилазы шести видов шалфея. Iran J Pharm Res. 2008. 7: 297–303. [Google Scholar] 2. Итани В.С., Эль-Банна С.Х., Хассан С.Б., Ларссон Р.Л., Базарбачи А., Гали-Мутасиб Х. Компоненты против рака толстой кишки из эфирного масла ливанского шалфея (Salvia Libanotica). Cancer Biol Ther. 2008; 7: 1765–73. [PubMed] [Google Scholar] 3. Аятоллахи А., Шоджаи А., Кобарфард Ф., Мохаммадзаде М., Чоудхари М. Два флавона из Salvia leriaefolia. Iran J Pharm Res. 2009. 8: 179–84.[Google Scholar] 4. Смидлинг Д., Митик-Кулафик Д., Вукович-Гачич Б., Симич Д., Кнежевич-Вукчевич Дж. Оценка противовирусной активности фракционированных экстрактов шалфея Salvia officinalis L (Lamiaceae) Arch Biol Sci Belgrade. 2008; 60: 421–9. [Google Scholar] 5. Рами К., Ли З. Антимикробная активность эфирного масла Salvia officinalis L., собранного в Сирии. Afr J Biotech. 2011; 10: 8397–402. [Google Scholar] 6. Walch S, Tinzoh L, Zimmerman B, Stuhlinger W., Lachenmeier D. Антиоксидантная способность и полифенольный состав как показатели качества водных настоев шалфея лекарственного L.Front Pharmacol. 2011; 2: 29. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 7. Хан А., Наджиб-ур-Рахман, Алкхарфи К., Гилани А. Противодиарейные и спазмолитические действия шалфея лекарственного опосредуются активацией К + каналов. J Bangladesh Pharmacol Soc. 2011; 6: 111–6. [Google Scholar] 8. Loizzo MR, Tundis R, Menichini F, Saab AM, Statti GA, Menichini F. Цитотоксическая активность эфирных масел из семейств Labiatae и Lauraceae против in vitro, моделей опухолей человека. Anticancer Res.2007. 27: 3293–9. [PubMed] [Google Scholar] 9. Радулеску В., Чилимент С., Опреа Э. Капиллярная газовая хроматография-масс-спектрометрия летучих и полулетучих соединений шалфея лекарственного. J Chromatogr. 2004; 1027: 121–6. [PubMed] [Google Scholar] 10. Хадри А., Гомес Дель Рио М., Санс Дж., Колома А., Идаомар М., Озанас Б. и др. Цитотоксическая активность α-гумулена и транскариофиллена из шалфея лекарственного в опухолевых клетках животных и человека. Ферма R Acad Nac. 2010. 76: 343–56. [Google Scholar] 11. Хуссейн А., Анвар Ф., Икбал Т., Бхатти И.Антиоксидантные свойства четырех эфирных масел Lamiaceae. Пак Дж. Бот. 2011; 43: 1315–21. [Google Scholar] 12. Croteau R, Felton M, Karp F, Kjonaas R. Связь биосинтеза камфоры с развитием листьев у шалфея (Salvia officinalis) Physiol. 1981; 67: 820–4. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 13. Авато П., Фортунато И., Рута С., Д’Элия Р. Железистые волосы и эфирные масла в микроразмножаемых растениях Salvia officinalis L. Plant Sci. 2005. 169: 29–36. [Google Scholar] 14. Баранаускене Р., Дамбраускене Э., Венскутонис П.Влияние времени сбора урожая на урожайность и химический состав шалфея (Salvia officinalis L.) Foodbalt. 2011: 105–9. [Google Scholar] 15. Камату П., Вилджоен А., Стинкамп П. Антиоксидантная, противовоспалительная активность и анализ ВЭЖХ видов южноафриканской сальвии. Food Chem. 2010; 119: 684–8. [Google Scholar] 16. Юрцевен С., Цетин М., Сенгиил Т., Согут Б. Влияние экстракта шалфея (Salvia officinalis) на показатели роста, параметры крови, окислительный стресс и повреждение ДНК у куропаток. S Afr J Anim Sci.2008; 38: 145–52. [Google Scholar] 17. Баричевич Д., Соса С., Лоджия Р., Тубаро А., Симоновска Б., Красна А. и др. Актуальная противовоспалительная активность листьев шалфея лекарственного: значение урсоловой кислоты. J Ethnopharmacol. 2001; 75: 125–32. [PubMed] [Google Scholar] 18. Ядав С., Мукундан У. In vitro антиоксидантные свойства Salvia coccinea Buc’hoz ex etl. и шалфей лекарственный L. Indian J. Fundam Appl Life Sci. 2011; 1: 232–8. [Google Scholar] 19. Никавар Б., Камелинежад М., Изадпанах Х. In vitro Активность пяти видов Salvia по улавливанию свободных радикалов. Pak J Pharm Sci. 2007; 20: 291–4. [PubMed] [Google Scholar] 20. Алексовский А., Совова Х. Сверхкритическая экстракция Co2 шалфея лекарственного L. J Supercrit Fluids. 2007; 40: 239–45. [Google Scholar] 21. Sa C, Ramos A, Azevedo M, Lima C, Fernandes-Ferreira M, Pereira-Wilson C. Употребление чая с шалфеем улучшает липидный профиль и антиоксидантную защиту у людей. Int J Mol Sci. 2009; 10: 3937–50. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 22.Лу И, Йеап Фу Л. Флавоноиды и фенольные гликозиды из шалфея лекарственного. Фитохимия. 2000; 55: 263–7. [PubMed] [Google Scholar] 23. Лу И, Йеап Фу Л. Сальвианоловая кислота L, мощный фенольный антиоксидант из шалфея лекарственного. Tetrahedron Lett. 2001; 42: 8223–5. [Google Scholar] 24. Станоевич Д., Комик Л., Стефанович О., Солюжич-Сукдолак С. In vitro синергетическая антибактериальная активность шалфея лекарственного и некоторых консервантов. Arch Biol Sci Белград. 2010; 62: 175–83. [Google Scholar] 25.Perry NS, Bollen C, Perry EK, Ballard C. Salvia для терапии деменции: Обзор фармакологической активности и пилотное клиническое испытание переносимости. Pharmacol Biochem Behav. 2003; 75: 651–9. [PubMed] [Google Scholar] 26. Иманшади М., Хоссейнзаде Х. Фармакологические эффекты видов шалфея на центральную нервную систему. Phytother Res. 2006. 20: 427–37. [PubMed] [Google Scholar] 27. Eidi M, Eidi A, Bahar M. Влияние листьев Salvia officinalis L. (шалфей) на сохранение памяти и ее взаимодействие с холинергической системой.Питание. 2006; 22: 321–6. [PubMed] [Google Scholar] 28. Феррейра А., Проенка С., Серральхейро М., Араужо М. Скрининг in vitro на ингибирование ацетилхолинэстеразы и антиоксидантную активность лекарственных растений из Португалии. J Ethnopharmacol. 2006; 108: 31–7. [PubMed] [Google Scholar] 29. Тилдесли Н.Т., Кеннеди Д.О., Перри Е.К., Баллард К.Г., Веснес К.А., Шоли А.Б. Положительное изменение настроения и когнитивных способностей после введения острых доз эфирного масла Salvia lavandulaefolia здоровым молодым добровольцам.Physiol Behav. 2005; 83: 699–709. [PubMed] [Google Scholar] 30. Ахондзаде С., Норузиан М., Мохаммади М., Охадина С., Джамшиди А.Х., Хани М. Экстракт шалфея лекарственной в лечении пациентов с болезнью Альцгеймера от легкой до умеренной: двойное слепое, рандомизированное и плацебо-контролируемое исследование. J Clin Pharm Ther. 2003; 28: 53–9. [PubMed] [Google Scholar] 31. Ювоне Т., Де Филипис Д., Эспозито Дж., Д’Амико А., Изцо А.А. Пряный шалфей и его активный ингредиент розмариновая кислота защищают клетки PC12 от нейротоксичности, вызванной амилоид-бета-пептидом.J Pharmacol Exp Ther. 2006; 317: 1143–9. [PubMed] [Google Scholar] 32. Мосс Л., Роуз М., Везенс К., Мосс М. Дифференциальное влияние ароматов шалфея на память и настроение. Hum Psychopharmacol. 2010. 25: 388–96. [PubMed] [Google Scholar] 33. Кристенсен КБ, Йоргенсон М., Котовска Д., Петерсон Р.К., Кристенсен К., Кристенсен Л.П. Активация ядерного рецептора PPARγ метаболитами, выделенными из шалфея (Salvia officinalis L.) J Ethnopharmacol. 2010. 132: 127–33. [PubMed] [Google Scholar] 34. Эди М., Эди А., Заманизаде Х.Влияние листьев Salvia officinalis L. на уровень глюкозы и инсулина в сыворотке крови у здоровых крыс и крыс с индуцированным стрептозотоцином диабетом. J Ethnopharmcol. 2005; 100: 310–3. [PubMed] [Google Scholar] 35. Keshavarz M, Bidmeshkipour A, Mostafavi A, Mansouri K, Mohamadi-Motlagh H. Противоопухолевая активность шалфея лекарственного обусловлена ​​его антиангиогенным, антимиграционным и антипролиферативным действием. Cell J. 2011; 12: 477–82. [Google Scholar] 36. Кармелье П. Ангиогенез в здоровье и болезни. Nat Med. 2003; 9: 653–60. [PubMed] [Google Scholar] 37.Единак ​​А., Мукова М., Косталова Д., Маляр Т., Мастерова И. Антипротеазная и антиметастатическая активность урсоловой кислоты, выделенной из шалфея лекарственного. Z Naturforsch C. 2006; 61: 777–82. [PubMed] [Google Scholar] 38. Педро Д.Ф., Рамос А.А., Лима К.Ф., Бальтазар Ф., Перейра-Уилсон С. Модуляция предотвращения повреждения ДНК и сигнальных путей в профилактике рака толстой кишки, индуцированной диетой. BMC Proc. 2010; 4 (Дополнение 2): P58. [Google Scholar] 39. Канале М.П., ​​Вильяэрмос С.М., Мартино Дж., Ровелла В., Ноче А., Де Лоренцо А. и др. Метаболический синдром, связанный с ожирением: механизмы симпатической активности.Int J Endocrinol 2013. 2013 865965. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 40. Тилдесли Н.Т., Кеннеди Д.О., Перри Е.К., Баллард К.Г., Савелев С., Веснес К.А. и др. «Salvia lavandulaefolia (испанский шалфей) улучшает память у здоровых молодых добровольцев. Pharmacol Biochem и Behav. 2003. 75: 669–74. [PubMed] [Google Scholar] 41. Ниномия К., Мацуда Х., Симода Х., Нисида Н., Касадзима Н., Юшино Т. и др. Карнозиновая кислота, новый класс ингибиторов абсорбции липидов из шалфея. Bioorg Med Chem Lett. 2004; 14: 1943–6.[PubMed] [Google Scholar] 42. Боммер С., Кляйн П., Сутер А. Первое доказательство переносимости и эффективности шалфея у женщин в менопаузе с приливами. Adv Ther. 2011; 28: 490–500. [PubMed] [Google Scholar] 43. Керманшах Х., Камангар С.Х., Арами С., Мирсалехиан А., Камалинегад М., Карими М. и др. In vitro оценка антибактериальной активности водно-спиртового экстракта Salvia officinalis и Pimpinella anisum в отношении кариесогенных бактерий. J Dent Med. 2009. 22: 149–54. [Google Scholar]

Химия, фармакология и лекарственные свойства шалфея (шалфея) для предотвращения и лечения таких заболеваний, как ожирение, диабет, депрессия, деменция, волчанка, аутизм, сердечные заболевания и рак

J Tradit Complement Med.2014 апрель-июнь; 4 (2): 82–88.

Мохсен Хамидпур

1 Кафедра гематологии и банка крови, факультет парамедицинских наук, Университет медицинских наук Шахида Бехешти, Тегеран, Иран.

Rafie Hamidpour

2 Отделение фитотерапии, Pars Bioscience, Leawood, KS, USA.

Сохейла Хамидпур

3 Отделение фитотерапии, Pars Bioscience, Leawood, KS, USA.

Мина Шахлари

4 Отделение фитотерапии, Pars Bioscience, Leawood, KS, USA.

1 Кафедра гематологии и банка крови, факультет парамедицинских наук, Университет медицинских наук Шахида Бехешти, Тегеран, Иран.

2 Отделение фитотерапии, Pars Bioscience, Leawood, KS, USA.

3 Отделение фитотерапии, Pars Bioscience, Leawood, KS, USA.

4 Отделение фитотерапии, Pars Bioscience, Leawood, KS, USA.

Для корреспонденции: Dr.Рафи Хамидпур, Департамент фитотерапии, Pars Bioscience LLC, 14109 Cambridge Lane, Leawood, KS 66224, США. Тел: +913 432-0107; Факс: +913 432-5708; Электронная почта: [email protected] Авторские права: © Журнал традиционной и дополнительной медицины

Это статья в открытом доступе, распространяемая в соответствии с условиями Creative Commons Attribution-Noncommercial-Share Alike 3.0 Unported, что разрешает неограниченное использование, распространение и воспроизведение на любом носителе при условии правильного цитирования оригинала.

Эта статья цитируется в других статьях в PMC.

Abstract

Виды шалфея ( Salvia ) долгое время использовались в традиционной медицине для снятия боли, защиты организма от окислительного стресса, повреждения свободными радикалами, ангиогенеза, воспалений, бактериальных и вирусных инфекций и т. Д. Несколько исследований показывают, что виды шалфея могут рассматриваться для разработки лекарств из-за их фармакологической и терапевтической активности во многих странах Азии и Ближнего Востока, особенно в Китае и Индии.Эти исследования показывают, что виды Salvia , в дополнение к лечению легких распространенных заболеваний, потенциально могут обеспечить новые естественные методы лечения многих серьезных и опасных для жизни заболеваний, таких как депрессия, слабоумие, ожирение, диабет, волчанка, болезни сердца. , и рак. В этой статье представлен всесторонний анализ ботанических, химических и фармакологических аспектов шалфея ( Слюна ).

Ключевые слова: Фармакологическое свойство, шалфей ( разновидностей Salvia, ), традиционные лекарственные средства

ВВЕДЕНИЕ

Род Salvia , широко известный как шалфей, является крупнейшим представителем семейства Lamiacea или мяты, насчитывающего более 900 видов во всем мире. Мир.[1,2] Растения в основном ароматные и многолетние [Фигуры и] с цветами разной окраски []. [3] Многие виды Salvia , в том числе Salvia officinalis (шалфей обыкновенный), произрастают в Средиземноморском регионе, а некоторые из видов Salvia используются во всем мире в качестве ароматизаторов, а также в традиционной фитотерапии. [3,4]

Шалфей лекарственный «цветы шалфея»

Шалфей лекарственный «листья шалфея»

Чай из шалфея традиционно используется для лечения нарушений пищеварения и кровообращения, бронхита, кашля, астмы, стенокардии, воспалений во рту и горле. депрессия, повышенное потоотделение, кожные заболевания и многие другие заболевания.[5,6,7] Эфирные масла шалфея использовались для лечения широкого спектра заболеваний, таких как заболевания нервной системы, сердца и кровообращения, дыхательной системы, пищеварительной системы, а также метаболические и эндокринные заболевания. Кроме того, было показано, что эфирное масло шалфея обладает ветрогонными, спазмолитическими, антисептическими и вяжущими свойствами. [8,9]

Эфирное масло шалфея вида имеет различный состав в зависимости от генетических, климатических, сезонных и экологических факторов. факторы.[10] Некоторые химические соединения, такие как флавоноиды, терпеноиды и эфирные масла, присутствуют в различных видах Salvia []. [3] Эфирные масла являются очень важными источниками для скрининга противоопухолевых, противомикробных, антиоксидантных и улавливающих свободные радикалы агентов. [11] S. officinalis (шалфей обыкновенный) считается содержащим наибольшее количество эфирного масла по сравнению с другими видами шалфея . [5,12]

Лист шалфея — видны трихомы

Во всех проанализированных образцах из С.officinalis основными компонентами, хотя и присутствующими в различных концентрациях, являются: 1,8-цинеол, камфора, борнеол, борнилацетат, камфен, α- и β-туйон, линалоол, α- и β-кариофиллен, α-гумулен, α- и β-пинен, виридифлорол, пимарадиен, сальвианоловая кислота, розмариновая кислота, карнозоловая кислота, урсоловая кислота и т. д. [7,12] Исследования показали, что некоторые биологические свойства эфирного масла шалфея шалфея зависят от камфоры, 1 , 8-цинеол, α-туйон и β-туйон. [9] Эфирное масло шалфея содержит около 20% камфоры, и по мере расширения листьев содержание камфоры также увеличивается.[13] В исследовании сообщалось, что наиболее мощными поглощающими соединениями являются α-туйон и β-туйон, борнилацетат, камфора, ментон и 1,8-цинеол в эфирном масле. [11] В том же исследовании эфирное масло Melissa officinalis и S. officinalis показало лучшую антиоксидантную активность, чем некоторые другие растения Lamiaceae. [11]

Шалфей также является естественным источником флавоноидов и полифенольных соединений [] (например, карнозиновой кислоты, розмариновой кислоты и кофейной кислоты), обладающих сильным антиоксидантным, улавливающим радикалы и антибактериальным действием.[14] Большинство фенольных кислот в составе шалфея вида являются производными кофейной кислоты, которая является строительным материалом для различных метаболитов растений. [15] Кофеиновая кислота играет центральную роль в биохимии растений Lamiaceae и встречается в основном в димерной форме, как розмариновая кислота. [15] Карнозная кислота и розмариновая кислота, которые присутствуют в высоких концентрациях в экстракте шалфея, обладают сильными антиоксидантными свойствами. [16] Урсоловая кислота, также входящая в состав шалфея, обладает сильными противовоспалительными свойствами, а в препаратах шалфея она считается мерой контроля качества противовоспалительных эффектов различных растворов.[17]

даншенсу и монотерпеноиды из Salvia miltiorrhiza . Все эти соединения содержат катехиновые функциональные группы.

ОБЩИЕ НАЗВАНИЯ

S. officinalis имеет множество общих названий. Некоторые из наиболее известных имен включают шалфей, шалфей обыкновенный, садовый шалфей, золотой шалфей, кухонный шалфей, настоящий шалфей, кулинарный шалфей, далматинский шалфей и широколистный шалфей. Культивируемые формы включают шалфей пурпурный и шалфей красный. В Турции S. officinalis широко известен как adaçayı, что означает «островной чай».В Леванте это называется марамей.

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ

В широко известной форме шалфея S. officinalis было идентифицировано всего 28 компонентов []. Основными компонентами масла шалфея были 1,8-цинеол, камфора, α-туйон, β-туйон, борнеол и виридифлорол. Хемотипы шалфея в исследованных образцах не определялись. Концентрации основных соединений в лекарствах, полученных из разных видов шалфея и в разных местах, варьировались примерно в том же диапазоне, что и концентрации этих соединений в маслах лекарств, полученных из других стран.Сравнительно высокая концентрация токсичных туйонов, по-видимому, характерна и для листьев шалфея, выращиваемых в разных местах.

Таблица 1

Состав эфирного масла (% основных компонентов) шалфея Шалфей лекарственный , взятый в качестве образца [5]

АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ

Антиоксиданты играют очень важную роль в защите организма от окислительного стресса и освобождают радикальные повреждения, которые являются причиной различных заболеваний, таких как диабет, болезни сердца, рак, дисфункция мозга, ослабленная иммунная система и т. д.[18]

В ходе исследования антиоксидантной активности многих экстрактов растений, таких как шалфей ( S. officinalis ), было обнаружено, что фенольные и флавоноидные соединения в основном ответственны за их антиоксидантное действие и улавливание свободных радикалов. растения. [18,19] Фенольные соединения, такие как карнозол, карнозная и розмариновая кислоты, розмадиал, розманол, эпиросманол, метилкарнозат и лютеолин-7--β-глюкопиранозид, обладают высокой антиоксидантной активностью и обычно извлекаются из шалфея. с этанолом.[20] Фенольные соединения могут либо стимулировать эндогенные системы антиоксидантной защиты, либо улавливать реактивные виды. [21]

Антиоксидантные свойства шалфея были интенсивно изучены, и было установлено, что они связаны с присутствием розмариновой кислоты и карнозиновой кислоты. [22,23] Кроме того, сальвианоловая кислота, которая представляет собой димер розмариновой кислоты, выделенный из экстракта шалфея. , показал высокую антиоксидантную активность и является очень важным поглотителем свободных радикалов []. [23] Водный экстракт S.officinalis обладает антиоксидантным и противовирусным действием. В исследовании было замечено, что после употребления чая с шалфеем (шалфей обыкновенный) в течение 2 недель антиоксидантный статус печени улучшился. [24]

Сальвианоловая кислота из Salvia miltiorrhiza . Все эти соединения содержат катехиновые фрагменты.

ПАМЯТЬ

Среди многих травяных экстрактов виды шалфея известны своим благотворным действием на нарушения памяти, депрессию и церебральную ишемию.[25,26] S. officinalis (шалфей обыкновенный), Salvia lavandulaefolia (испанский шалфей) и Salvia miltiorrhiza (китайский шалфей) веками использовались для восстановления утраченных или снижающихся умственных функций, таких как болезнь Альцгеймера. болезнь (AD). [25,26,27] При AD фермент ацетилхолинэстераза (AChE) отвечает за разложение и инактивацию ацетилхолина, который является нейротрансмиттером, участвующим в передаче сигнала между синапсами. Препараты-ингибиторы AChE действуют, противодействуя дефициту ацетилхолина и повышая уровень ацетилхолина в головном мозге.[28] Эфирное масло S. officinalis ингибирует 46% активности AChE в концентрации 0,5 мг / мл. [28]

Исследование показывает, что S. officinalis улучшает память и познавательные способности, а с увеличением дозировки настроение улучшается, а также повышается бдительность, спокойствие и удовлетворенность. [29] Рандомизированное двойное слепое клиническое исследование показало, что спиртовой экстракт шалфея обыкновенного ( S. officinalis ), а также шалфея испанского ( S.lavandulaefolia ) эффективен при лечении БА легкой и средней степени тяжести, и исследования на пациентах не показали какого-либо неблагоприятного воздействия на них при приеме шалфея. [30,31] Сообщалось о введении S. lavandulaefolia (испанский шалфей). быть эффективным в улучшении скорости памяти и настроения. Эфирное масло шалфея также улучшает немедленное запоминание слов [27].

В ряде исследований изучалось влияние ароматов растительных эфирных масел на познание и настроение.[32] Аромат S. officinalis оказал значительное улучшение качества фактора памяти, полученного из системы когнитивных исследований лекарственных средств (CDR). [32] Полученные данные свидетельствуют о том, что ароматы эфирных масел вида Salvia обладают некоторыми, но не всеми эффектами, обнаруженными после перорального употребления травы. [32] Антиоксидантные и противовоспалительные свойства S. officinalis или S. lavandulaefolia могут обеспечить долгосрочную защиту в патогенезе деменции.[29] Кроме того, свойства травы, улучшающие настроение, могут применяться при лечении запущенной деменции, при которой нарушенное настроение и возбуждение являются серьезной проблемой. [29] Нет сообщений об отрицательных побочных эффектах, связанных с S. officinalis или S. lavandulaefolia , несмотря на многолетнее использование [29].

Цитопротекторный эффект шалфея против токсичности Aβ (бета-амилоидных бляшек) в нейрональных клетках также был подтвержден данными, представленными в исследовании, которое обеспечивает фармакологическую основу для традиционного использования шалфея при лечении AD.[31] Розмариновая кислота, входящая в состав шалфея, продемонстрировала нейропротекторные, антиоксидантные и антиапоптотические эффекты против токсичности Aβ, и это может способствовать, по крайней мере частично, нейрозащитному эффекту шалфея. Следовательно, возможно, что розмариновая кислота, очень малотоксичное природное соединение, может быть использована в качестве терапевтического средства при лечении БА. [31]

ДИАБЕТ

S. officinalis использовался в качестве традиционного средства против диабета во многих странах, и его действие по снижению уровня глюкозы было продемонстрировано в исследованиях на животных.[33] В ходе исследования было обнаружено, что метанольные экстракты S. officinalis значительно снижали уровень глюкозы в сыворотке у крыс с диабетом I типа, не влияя на выработку инсулина поджелудочной железой. [33] Было обнаружено, что водный экстракт S. officinalis проявляет инсулиноподобную активность. [33]

В исследовании, употребление чая с шалфеем (шалфей обыкновенный) (300 мл, два раза в день) продемонстрировал усиление антиоксидантной защиты и улучшение липидного профиля, не вызывая гепатотоксичности и не вызывая каких-либо побочных эффектов, таких как изменения артериального давления, сердца. скорость и вес тела, которые могут косвенно улучшить диабетическое состояние.[21] Чайные настои S. officinalis показали такую ​​же эффективность, как метформин, пероральный антидиабетический препарат, используемый для лечения диабета II типа, и действуют, уменьшая выработку глюкозы в печени, а также усиливая действие. инсулина. [33] Во многих исследованиях было обнаружено, что экстракт шалфея обладает гипогликемическим эффектом у животных с диабетом, и дальнейшие исследования должны учитывать дополнительные терапевтические эффекты этого растения в будущем. [34]

РАК

Рак характеризуется аномальным ростом клеток, которые имеют тенденцию к неконтролируемому разрастанию, а в некоторых случаях распространяются на другие части тела.[35] Важным фактором пролиферации и распространения раковых клеток является способность опухолей продуцировать большое количество новых кровеносных сосудов, что известно как ангиогенез. [36] Выживание, рост, инвазия и метастазирование большинства первичных солидных опухолей зависят от ангиогенеза. [36] В ходе исследования было обнаружено, что экстракт S. officinalis в фармакологических концентрациях подавляет ангиогенез in vivo , что может стать новой отправной точкой для разработки нового антиангиогенного препарата.[35] Урсоловая кислота, содержащаяся в шалфе, эффективно подавляет ангиогенез, инвазию опухолевых клеток и метастазирование, а также подавляет колонизацию легких клетками меланомы B16 in vivo . [37]

Колоректальный рак (CRC) является распространенным типом рака. и важная причина смертности в западных обществах. Он развивается в результате генетических и эпигенетических изменений, которые переносят нормальные клетки толстой кишки в пролиферирующие клетки. [38] Это исследование показало, что пищевые соединения могут изменять эпигенетический статус.Многие пищевые растения богаты биологически активными соединениями и обладают противораковыми свойствами. [38] Эффект употребления травяного чая с шалфеем ( S. officinalis ) был изучен на профилактику рака толстой кишки у крыс. Было обнаружено, что водный экстракт S. officinalis значительно снизил окислительное H 2 O 2 -индуцированное повреждение ДНК in vitro . [38]

Некоторые дитерпеноиды, выделенные из корней S. officinalis , имеют Было обнаружено, что он обладает цитотоксической и ДНК-повреждающей активностью в клетках карциномы толстой кишки человека Caco-2 и клетках гепатомы человека HepG2 в условиях in vitro и .[10] Сесквитерпеновая фракция S. officinalis , содержащая α-гумулен, продемонстрировала сильную цитотоксическую активность в клетках карциномы простаты человека LNCaP. [10] Кроме того, транс -кариофиллен, который является основным компонентом сесквитерпеновой фракции в S. officinalis , проявляет высокую цитотоксическую активность в отношении клеток меланотической меланомы и аденокарциномы почек. [8] Присутствие α-гумулена в качестве компонента S. officinalis продемонстрировало сильную цитотоксическую активность в отношении клеток карциномы простаты человека LNCaP.[8]

Salvia libanotica (ливанский шалфей) — один из широко используемых видов шалфея в традиционной медицине, который уже много лет используется для лечения таких заболеваний, как боли в животе, головные боли, расстройство желудка и сердечные заболевания [2]. ] Было показано, что масляный экстракт этого вида обладает сильным противомикробным и противоопухолевым действием [2]. Компоненты эфирного масла ливанского шалфея были идентифицированы с помощью газовой хроматографии, а три компонента, которые содержат в среднем 9,1% камфары (Ca), 1.Было обнаружено, что 3% α-терпинеол (Te) и 1,1% линалилацетат (Ly) ответственны за антибактериальные, противогрибковые, противовоспалительные и противоопухолевые эффекты масла. [2] В этом исследовании Ly, Te и Ca синергетически индуцировали остановку клеточного цикла и апоптоз, что приводило к ингибированию роста клеточных линий рака толстой кишки человека, HCT-116 (p53 + / + и p53 — / -), без какого-либо воздействия на рост нормальных клеточных линий кишечника человека. [2]

ХОЛЕСТЕРИН

Профиль метаболитов S.miltiorrhiza (SM) или китайский шалфей похож на шалфей обыкновенный, и недавно было показано, что экстракт SM способен снижать уровень холестерина в плазме, липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) и триглицеридов (ТГ). поскольку повышают уровень липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) у липидемических крыс. [33]

Экстракт S. officinalis активирует гамма-рецептор, активируемый пролифератором пероксисом (PPARγ), который является регулятором генов, участвующих в расходе энергии, а также в метаболизме липидов и глюкозы, и его активация улучшает соотношение ЛПВП / ЛПНП. и снижает уровень триглицеридов в сыворотке крови, снижает инсулинорезистентность и уменьшает размер жировой (жировой) ткани.[33]

Было показано, что экстракты некоторых видов шалфея эффективны в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, по крайней мере частично, благодаря предотвращению окисления холестерина ЛПНП. [21]

ОЖИРЕНИЕ

Считается, что избыточный вес и ожирение вызывают ряд аномалий, включая диабет II типа, дилипидемию, гипертонию и т. Д., Которые являются важными факторами риска развития серьезных заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания, хронические заболевания почек и многих других. .[39] Эффективным способом регулирования абсорбции жира является снижение массы тела и ожирения. [40]

Липаза поджелудочной железы, как хорошо известно, играет важную роль в переваривании липидов. [40] В нескольких исследованиях компонентов натуральной медицины против ожирения изучалось влияние S. officinalis и его активных компонентов на активность липазы поджелудочной железы и переваривание липидов [41]. Метанольный (МеОН) экстракт листьев S. officinalis L. значительно подавлял активность липазы поджелудочной железы и подавлял повышение уровня ТГ в сыворотке у мышей, нагруженных оливковым маслом.[41] Карнозиновая кислота и карнозол — два из дитерпенов, выделенных из метанольного экстракта S. officinalis , обладающих ингибирующей активностью в отношении липазы поджелудочной железы. Карнозиновая кислота также значительно ингибировала повышение уровня триглицеридов у мышей, получавших оливковое масло, и снижала прирост массы тела и накопление веса эпидидимального жира у мышей, получавших диету с высоким содержанием жиров, через 14 дней [41]. В ходе нескольких исследований компонентов натуральной медицины против ожирения экстракт листьев S. officinalis продемонстрировал ингибирующий эффект в отношении активности липазы поджелудочной железы и в конечном итоге оказался эффективным в снижении массы тела и ожирения.[41]

ГОРЯЧИЕ ВСПЫШКИ

Менопауза считается процессом физиологической адаптации к измененному гормональному балансу. [42] Симптомы менопаузы включают приливы, бессонницу, ночное потоотделение, головокружение, головные боли и сердцебиение. Эти симптомы отражают адаптацию организма к недостатку эстрогена, который влияет на различные центральные нейротрансмиттеры. [42]

Шалфей ( S. officinalis ) традиционно используется для лечения потоотделения и приливов при менопаузе, а также для облегчения связанных с ними симптомов менопаузы.[42] Эффективность шалфея для лечения приливов во время менопаузы была доказана в многоцентровом открытом клиническом исследовании. [6] Свежий препарат шалфея продемонстрировал клиническую ценность при лечении приливов и связанных с ними симптомов менопаузы. [42] Применение свежего экстракта шалфея один раз в день продемонстрировало хорошую клиническую ценность с точки зрения безопасности, эффективности и переносимости при лечении приливов менопаузы и климактерических симптомов, что подтверждено статистическим анализом и клинически значимым вердиктом пациентов и врачей.[42] Результаты исследования дают научное обоснование использования шалфея в народной медицине, предлагая ценный вариант для пациентов и медицинских работников, ищущих альтернативные подходы к лечению приливов в менопаузе и климактерических жалоб. [42]

АНТИБАКТЕРИАЛЬНАЯ АКТИВНОСТЬ

Исследование антибактериального действия шалфея против выбранных бактерий, портящих пищу in vitro , показывает, что водный экстракт шалфея проявлял значительную антибактериальную активность и был наиболее эффективным против Bacillus mycoides , Bacillus subtilis , Enterobacter cloacae и Proteus sp.[24] Это сделало эфирное масло шалфея хорошей альтернативой традиционным антибиотикам, а также пищевым консервантам. [5]

Результаты исследования подтверждают мнение о том, что водно-спиртовой экстракт S. officinalis оказывает ингибирующее действие на рост некоторых бактерий, вызывающих кариес зубов, таких как Streptococcus mutans , Lactobacillus rhamnosus и Actinomyces viscosus . На основе этого исследования и глобального интереса к использованию традиционных методов лечения вместо химических растворов, S.officinalis с его бактерицидным действием может быть естественным средством для лечения заболеваний ротовой полости и зубов. [43]

Исследование показало, что шалфей вместе с различными растительными экстрактами сопоставим с синтетическими консервантами, и результат подтвердил, что водный экстракт S. officinalis можно использовать в биотехнологии в качестве натурального консерванта в пищевой промышленности. [24]

Исследование антибактериальной активности эфирного масла S.officinalis доказал, что эфирное масло шалфея в более высокой концентрации проявляет лучшую эффективность, чем антибиотики. [5]

ПРОТИВОДИАРЕАЛЬНАЯ АКТИВНОСТЬ

На основании медицинского применения шалфея при диарее и спазмах брюшной полости, неочищенный экстракт шалфея был протестирован на его антидиарейную и спазмолитическую активность с использованием тестов in vitro, и in vivo, . Исследование показало, что неочищенный экстракт обеспечивает защиту от диареи за счет своего ингибирующего действия на моторику кишечника за счет присутствия некоторых компонентов кишечных релаксантов.[7] Данные исследования показывают, что неочищенный экстракт S. officinalis обладает антидиарейным и спазмолитическим действием, возможно, опосредованным активацией потенциалочувствительных каналов K + вместе со слабым Ca ++ эффект антагониста. [7] Таким образом, данное исследование обеспечивает фармакологическую основу для лекарственного использования S. officinalis при гиперактивных расстройствах кишечника, таких как абдоминальная колика и диарея. [7]

ТОКСИЧНОСТЬ ШАЛФЕЯ

Насколько нам известно, нет сообщений о негативных побочных эффектах, связанных с S.lavandulaefolia или S. officinalis , несмотря на то, что они использовались на протяжении многих веков. [29] Обычное использование шалфея очень безопасно; тем не менее, использование S. officinalis в чрезмерном количестве может иметь неблагоприятный эффект, что может быть вызвано высоким содержанием туйона. [6] Исследование показало, что S. lavandulaefolia (испанский шалфей), по сравнению с S. officinalis (шалфей обыкновенный), имеет аналогичный состав без содержания туйона, что делает его более подходящим для тех, кто обеспокоен чрезмерным использованием шалфея. лечение.[40]

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Целью данной статьи является обзор последних достижений в изучении шалфея ( видов Salvia, ) в качестве фитотерапии и проиллюстрировать его потенциал в качестве терапевтического агента. Шалфей видов может представлять собой естественное, безопасное и эффективное средство для лечения многих заболеваний и их симптомов. В последние десятилетия, с увеличением фармакологических знаний о благотворном влиянии шалфея, особенно S. officinalis , было обнаружено, что эти лекарственные травы с антибактериальным, антиоксидантным, противовоспалительным, улавливанием свободных радикалов и противоопухолевым действием оказались очень эффективными. в разработке новых природных лекарств для предотвращения, контроля и лечения многих незначительных проблем со здоровьем, а также более серьезных и сложных заболеваний, таких как диабет, болезнь Альцгеймера и рак.Следует иметь в виду, что клиницисты должны проявлять осторожность, пока более определенные исследования не продемонстрируют безопасность, качество и эффективность S. officinalis . По этим причинам обширные фармакологические и химические эксперименты вместе с исследованиями метаболизма человека должны быть в центре внимания наших будущих исследований, а дальнейший потенциал S. officinalis должен быть использован в новых терапевтических препаратах и ​​обеспечит основу для будущих исследований применение лекарственных растений.

ЛИТЕРАТУРА

1.Никавар Б., Аболхасани Л., Изадпанах Х. Ингибирующая активность альфа-амилазы шести видов шалфея. Iran J Pharm Res. 2008. 7: 297–303. [Google Scholar] 2. Итани В.С., Эль-Банна С.Х., Хассан С.Б., Ларссон Р.Л., Базарбачи А., Гали-Мутасиб Х. Компоненты против рака толстой кишки из эфирного масла ливанского шалфея (Salvia Libanotica). Cancer Biol Ther. 2008; 7: 1765–73. [PubMed] [Google Scholar] 3. Аятоллахи А., Шоджаи А., Кобарфард Ф., Мохаммадзаде М., Чоудхари М. Два флавона из Salvia leriaefolia. Iran J Pharm Res. 2009. 8: 179–84.[Google Scholar] 4. Смидлинг Д., Митик-Кулафик Д., Вукович-Гачич Б., Симич Д., Кнежевич-Вукчевич Дж. Оценка противовирусной активности фракционированных экстрактов шалфея Salvia officinalis L (Lamiaceae) Arch Biol Sci Belgrade. 2008; 60: 421–9. [Google Scholar] 5. Рами К., Ли З. Антимикробная активность эфирного масла Salvia officinalis L., собранного в Сирии. Afr J Biotech. 2011; 10: 8397–402. [Google Scholar] 6. Walch S, Tinzoh L, Zimmerman B, Stuhlinger W., Lachenmeier D. Антиоксидантная способность и полифенольный состав как показатели качества водных настоев шалфея лекарственного L.Front Pharmacol. 2011; 2: 29. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 7. Хан А., Наджиб-ур-Рахман, Алкхарфи К., Гилани А. Противодиарейные и спазмолитические действия шалфея лекарственного опосредуются активацией К + каналов. J Bangladesh Pharmacol Soc. 2011; 6: 111–6. [Google Scholar] 8. Loizzo MR, Tundis R, Menichini F, Saab AM, Statti GA, Menichini F. Цитотоксическая активность эфирных масел из семейств Labiatae и Lauraceae против in vitro, моделей опухолей человека. Anticancer Res.2007. 27: 3293–9. [PubMed] [Google Scholar] 9. Радулеску В., Чилимент С., Опреа Э. Капиллярная газовая хроматография-масс-спектрометрия летучих и полулетучих соединений шалфея лекарственного. J Chromatogr. 2004; 1027: 121–6. [PubMed] [Google Scholar] 10. Хадри А., Гомес Дель Рио М., Санс Дж., Колома А., Идаомар М., Озанас Б. и др. Цитотоксическая активность α-гумулена и транскариофиллена из шалфея лекарственного в опухолевых клетках животных и человека. Ферма R Acad Nac. 2010. 76: 343–56. [Google Scholar] 11. Хуссейн А., Анвар Ф., Икбал Т., Бхатти И.Антиоксидантные свойства четырех эфирных масел Lamiaceae. Пак Дж. Бот. 2011; 43: 1315–21. [Google Scholar] 12. Croteau R, Felton M, Karp F, Kjonaas R. Связь биосинтеза камфоры с развитием листьев у шалфея (Salvia officinalis) Physiol. 1981; 67: 820–4. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 13. Авато П., Фортунато И., Рута С., Д’Элия Р. Железистые волосы и эфирные масла в микроразмножаемых растениях Salvia officinalis L. Plant Sci. 2005. 169: 29–36. [Google Scholar] 14. Баранаускене Р., Дамбраускене Э., Венскутонис П.Влияние времени сбора урожая на урожайность и химический состав шалфея (Salvia officinalis L.) Foodbalt. 2011: 105–9. [Google Scholar] 15. Камату П., Вилджоен А., Стинкамп П. Антиоксидантная, противовоспалительная активность и анализ ВЭЖХ видов южноафриканской сальвии. Food Chem. 2010; 119: 684–8. [Google Scholar] 16. Юрцевен С., Цетин М., Сенгиил Т., Согут Б. Влияние экстракта шалфея (Salvia officinalis) на показатели роста, параметры крови, окислительный стресс и повреждение ДНК у куропаток. S Afr J Anim Sci.2008; 38: 145–52. [Google Scholar] 17. Баричевич Д., Соса С., Лоджия Р., Тубаро А., Симоновска Б., Красна А. и др. Актуальная противовоспалительная активность листьев шалфея лекарственного: значение урсоловой кислоты. J Ethnopharmacol. 2001; 75: 125–32. [PubMed] [Google Scholar] 18. Ядав С., Мукундан У. In vitro антиоксидантные свойства Salvia coccinea Buc’hoz ex etl. и шалфей лекарственный L. Indian J. Fundam Appl Life Sci. 2011; 1: 232–8. [Google Scholar] 19. Никавар Б., Камелинежад М., Изадпанах Х. In vitro Активность пяти видов Salvia по улавливанию свободных радикалов. Pak J Pharm Sci. 2007; 20: 291–4. [PubMed] [Google Scholar] 20. Алексовский А., Совова Х. Сверхкритическая экстракция Co2 шалфея лекарственного L. J Supercrit Fluids. 2007; 40: 239–45. [Google Scholar] 21. Sa C, Ramos A, Azevedo M, Lima C, Fernandes-Ferreira M, Pereira-Wilson C. Употребление чая с шалфеем улучшает липидный профиль и антиоксидантную защиту у людей. Int J Mol Sci. 2009; 10: 3937–50. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 22.Лу И, Йеап Фу Л. Флавоноиды и фенольные гликозиды из шалфея лекарственного. Фитохимия. 2000; 55: 263–7. [PubMed] [Google Scholar] 23. Лу И, Йеап Фу Л. Сальвианоловая кислота L, мощный фенольный антиоксидант из шалфея лекарственного. Tetrahedron Lett. 2001; 42: 8223–5. [Google Scholar] 24. Станоевич Д., Комик Л., Стефанович О., Солюжич-Сукдолак С. In vitro синергетическая антибактериальная активность шалфея лекарственного и некоторых консервантов. Arch Biol Sci Белград. 2010; 62: 175–83. [Google Scholar] 25.Perry NS, Bollen C, Perry EK, Ballard C. Salvia для терапии деменции: Обзор фармакологической активности и пилотное клиническое испытание переносимости. Pharmacol Biochem Behav. 2003; 75: 651–9. [PubMed] [Google Scholar] 26. Иманшади М., Хоссейнзаде Х. Фармакологические эффекты видов шалфея на центральную нервную систему. Phytother Res. 2006. 20: 427–37. [PubMed] [Google Scholar] 27. Eidi M, Eidi A, Bahar M. Влияние листьев Salvia officinalis L. (шалфей) на сохранение памяти и ее взаимодействие с холинергической системой.Питание. 2006; 22: 321–6. [PubMed] [Google Scholar] 28. Феррейра А., Проенка С., Серральхейро М., Араужо М. Скрининг in vitro на ингибирование ацетилхолинэстеразы и антиоксидантную активность лекарственных растений из Португалии. J Ethnopharmacol. 2006; 108: 31–7. [PubMed] [Google Scholar] 29. Тилдесли Н.Т., Кеннеди Д.О., Перри Е.К., Баллард К.Г., Веснес К.А., Шоли А.Б. Положительное изменение настроения и когнитивных способностей после введения острых доз эфирного масла Salvia lavandulaefolia здоровым молодым добровольцам.Physiol Behav. 2005; 83: 699–709. [PubMed] [Google Scholar] 30. Ахондзаде С., Норузиан М., Мохаммади М., Охадина С., Джамшиди А.Х., Хани М. Экстракт шалфея лекарственной в лечении пациентов с болезнью Альцгеймера от легкой до умеренной: двойное слепое, рандомизированное и плацебо-контролируемое исследование. J Clin Pharm Ther. 2003; 28: 53–9. [PubMed] [Google Scholar] 31. Ювоне Т., Де Филипис Д., Эспозито Дж., Д’Амико А., Изцо А.А. Пряный шалфей и его активный ингредиент розмариновая кислота защищают клетки PC12 от нейротоксичности, вызванной амилоид-бета-пептидом.J Pharmacol Exp Ther. 2006; 317: 1143–9. [PubMed] [Google Scholar] 32. Мосс Л., Роуз М., Везенс К., Мосс М. Дифференциальное влияние ароматов шалфея на память и настроение. Hum Psychopharmacol. 2010. 25: 388–96. [PubMed] [Google Scholar] 33. Кристенсен КБ, Йоргенсон М., Котовска Д., Петерсон Р.К., Кристенсен К., Кристенсен Л.П. Активация ядерного рецептора PPARγ метаболитами, выделенными из шалфея (Salvia officinalis L.) J Ethnopharmacol. 2010. 132: 127–33. [PubMed] [Google Scholar] 34. Эди М., Эди А., Заманизаде Х.Влияние листьев Salvia officinalis L. на уровень глюкозы и инсулина в сыворотке крови у здоровых крыс и крыс с индуцированным стрептозотоцином диабетом. J Ethnopharmcol. 2005; 100: 310–3. [PubMed] [Google Scholar] 35. Keshavarz M, Bidmeshkipour A, Mostafavi A, Mansouri K, Mohamadi-Motlagh H. Противоопухолевая активность шалфея лекарственного обусловлена ​​его антиангиогенным, антимиграционным и антипролиферативным действием. Cell J. 2011; 12: 477–82. [Google Scholar] 36. Кармелье П. Ангиогенез в здоровье и болезни. Nat Med. 2003; 9: 653–60. [PubMed] [Google Scholar] 37.Единак ​​А., Мукова М., Косталова Д., Маляр Т., Мастерова И. Антипротеазная и антиметастатическая активность урсоловой кислоты, выделенной из шалфея лекарственного. Z Naturforsch C. 2006; 61: 777–82. [PubMed] [Google Scholar] 38. Педро Д.Ф., Рамос А.А., Лима К.Ф., Бальтазар Ф., Перейра-Уилсон С. Модуляция предотвращения повреждения ДНК и сигнальных путей в профилактике рака толстой кишки, индуцированной диетой. BMC Proc. 2010; 4 (Дополнение 2): P58. [Google Scholar] 39. Канале М.П., ​​Вильяэрмос С.М., Мартино Дж., Ровелла В., Ноче А., Де Лоренцо А. и др. Метаболический синдром, связанный с ожирением: механизмы симпатической активности.Int J Endocrinol 2013. 2013 865965. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 40. Тилдесли Н.Т., Кеннеди Д.О., Перри Е.К., Баллард К.Г., Савелев С., Веснес К.А. и др. «Salvia lavandulaefolia (испанский шалфей) улучшает память у здоровых молодых добровольцев. Pharmacol Biochem и Behav. 2003. 75: 669–74. [PubMed] [Google Scholar] 41. Ниномия К., Мацуда Х., Симода Х., Нисида Н., Касадзима Н., Юшино Т. и др. Карнозиновая кислота, новый класс ингибиторов абсорбции липидов из шалфея. Bioorg Med Chem Lett. 2004; 14: 1943–6.[PubMed] [Google Scholar] 42. Боммер С., Кляйн П., Сутер А. Первое доказательство переносимости и эффективности шалфея у женщин в менопаузе с приливами. Adv Ther. 2011; 28: 490–500. [PubMed] [Google Scholar] 43. Керманшах Х., Камангар С.Х., Арами С., Мирсалехиан А., Камалинегад М., Карими М. и др. In vitro оценка антибактериальной активности водно-спиртового экстракта Salvia officinalis и Pimpinella anisum в отношении кариесогенных бактерий. J Dent Med. 2009. 22: 149–54. [Google Scholar]

Химия, фармакология и лекарственные свойства шалфея (шалфея) для предотвращения и лечения таких заболеваний, как ожирение, диабет, депрессия, деменция, волчанка, аутизм, сердечные заболевания и рак

J Tradit Complement Med.2014 апрель-июнь; 4 (2): 82–88.

Мохсен Хамидпур

1 Кафедра гематологии и банка крови, факультет парамедицинских наук, Университет медицинских наук Шахида Бехешти, Тегеран, Иран.

Rafie Hamidpour

2 Отделение фитотерапии, Pars Bioscience, Leawood, KS, USA.

Сохейла Хамидпур

3 Отделение фитотерапии, Pars Bioscience, Leawood, KS, USA.

Мина Шахлари

4 Отделение фитотерапии, Pars Bioscience, Leawood, KS, USA.

1 Кафедра гематологии и банка крови, факультет парамедицинских наук, Университет медицинских наук Шахида Бехешти, Тегеран, Иран.

2 Отделение фитотерапии, Pars Bioscience, Leawood, KS, USA.

3 Отделение фитотерапии, Pars Bioscience, Leawood, KS, USA.

4 Отделение фитотерапии, Pars Bioscience, Leawood, KS, USA.

Для корреспонденции: Dr.Рафи Хамидпур, Департамент фитотерапии, Pars Bioscience LLC, 14109 Cambridge Lane, Leawood, KS 66224, США. Тел: +913 432-0107; Факс: +913 432-5708; Электронная почта: [email protected] Авторские права: © Журнал традиционной и дополнительной медицины

Это статья в открытом доступе, распространяемая в соответствии с условиями Creative Commons Attribution-Noncommercial-Share Alike 3.0 Unported, что разрешает неограниченное использование, распространение и воспроизведение на любом носителе при условии правильного цитирования оригинала.

Эта статья цитируется в других статьях в PMC.

Abstract

Виды шалфея ( Salvia ) долгое время использовались в традиционной медицине для снятия боли, защиты организма от окислительного стресса, повреждения свободными радикалами, ангиогенеза, воспалений, бактериальных и вирусных инфекций и т. Д. Несколько исследований показывают, что виды шалфея могут рассматриваться для разработки лекарств из-за их фармакологической и терапевтической активности во многих странах Азии и Ближнего Востока, особенно в Китае и Индии.Эти исследования показывают, что виды Salvia , в дополнение к лечению легких распространенных заболеваний, потенциально могут обеспечить новые естественные методы лечения многих серьезных и опасных для жизни заболеваний, таких как депрессия, слабоумие, ожирение, диабет, волчанка, болезни сердца. , и рак. В этой статье представлен всесторонний анализ ботанических, химических и фармакологических аспектов шалфея ( Слюна ).

Ключевые слова: Фармакологическое свойство, шалфей ( разновидностей Salvia, ), традиционные лекарственные средства

ВВЕДЕНИЕ

Род Salvia , широко известный как шалфей, является крупнейшим представителем семейства Lamiacea или мяты, насчитывающего более 900 видов во всем мире. Мир.[1,2] Растения в основном ароматные и многолетние [Фигуры и] с цветами разной окраски []. [3] Многие виды Salvia , в том числе Salvia officinalis (шалфей обыкновенный), произрастают в Средиземноморском регионе, а некоторые из видов Salvia используются во всем мире в качестве ароматизаторов, а также в традиционной фитотерапии. [3,4]

Шалфей лекарственный «цветы шалфея»

Шалфей лекарственный «листья шалфея»

Чай из шалфея традиционно используется для лечения нарушений пищеварения и кровообращения, бронхита, кашля, астмы, стенокардии, воспалений во рту и горле. депрессия, повышенное потоотделение, кожные заболевания и многие другие заболевания.[5,6,7] Эфирные масла шалфея использовались для лечения широкого спектра заболеваний, таких как заболевания нервной системы, сердца и кровообращения, дыхательной системы, пищеварительной системы, а также метаболические и эндокринные заболевания. Кроме того, было показано, что эфирное масло шалфея обладает ветрогонными, спазмолитическими, антисептическими и вяжущими свойствами. [8,9]

Эфирное масло шалфея вида имеет различный состав в зависимости от генетических, климатических, сезонных и экологических факторов. факторы.[10] Некоторые химические соединения, такие как флавоноиды, терпеноиды и эфирные масла, присутствуют в различных видах Salvia []. [3] Эфирные масла являются очень важными источниками для скрининга противоопухолевых, противомикробных, антиоксидантных и улавливающих свободные радикалы агентов. [11] S. officinalis (шалфей обыкновенный) считается содержащим наибольшее количество эфирного масла по сравнению с другими видами шалфея . [5,12]

Лист шалфея — видны трихомы

Во всех проанализированных образцах из С.officinalis основными компонентами, хотя и присутствующими в различных концентрациях, являются: 1,8-цинеол, камфора, борнеол, борнилацетат, камфен, α- и β-туйон, линалоол, α- и β-кариофиллен, α-гумулен, α- и β-пинен, виридифлорол, пимарадиен, сальвианоловая кислота, розмариновая кислота, карнозоловая кислота, урсоловая кислота и т. д. [7,12] Исследования показали, что некоторые биологические свойства эфирного масла шалфея шалфея зависят от камфоры, 1 , 8-цинеол, α-туйон и β-туйон. [9] Эфирное масло шалфея содержит около 20% камфоры, и по мере расширения листьев содержание камфоры также увеличивается.[13] В исследовании сообщалось, что наиболее мощными поглощающими соединениями являются α-туйон и β-туйон, борнилацетат, камфора, ментон и 1,8-цинеол в эфирном масле. [11] В том же исследовании эфирное масло Melissa officinalis и S. officinalis показало лучшую антиоксидантную активность, чем некоторые другие растения Lamiaceae. [11]

Шалфей также является естественным источником флавоноидов и полифенольных соединений [] (например, карнозиновой кислоты, розмариновой кислоты и кофейной кислоты), обладающих сильным антиоксидантным, улавливающим радикалы и антибактериальным действием.[14] Большинство фенольных кислот в составе шалфея вида являются производными кофейной кислоты, которая является строительным материалом для различных метаболитов растений. [15] Кофеиновая кислота играет центральную роль в биохимии растений Lamiaceae и встречается в основном в димерной форме, как розмариновая кислота. [15] Карнозная кислота и розмариновая кислота, которые присутствуют в высоких концентрациях в экстракте шалфея, обладают сильными антиоксидантными свойствами. [16] Урсоловая кислота, также входящая в состав шалфея, обладает сильными противовоспалительными свойствами, а в препаратах шалфея она считается мерой контроля качества противовоспалительных эффектов различных растворов.[17]

даншенсу и монотерпеноиды из Salvia miltiorrhiza . Все эти соединения содержат катехиновые функциональные группы.

ОБЩИЕ НАЗВАНИЯ

S. officinalis имеет множество общих названий. Некоторые из наиболее известных имен включают шалфей, шалфей обыкновенный, садовый шалфей, золотой шалфей, кухонный шалфей, настоящий шалфей, кулинарный шалфей, далматинский шалфей и широколистный шалфей. Культивируемые формы включают шалфей пурпурный и шалфей красный. В Турции S. officinalis широко известен как adaçayı, что означает «островной чай».В Леванте это называется марамей.

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ

В широко известной форме шалфея S. officinalis было идентифицировано всего 28 компонентов []. Основными компонентами масла шалфея были 1,8-цинеол, камфора, α-туйон, β-туйон, борнеол и виридифлорол. Хемотипы шалфея в исследованных образцах не определялись. Концентрации основных соединений в лекарствах, полученных из разных видов шалфея и в разных местах, варьировались примерно в том же диапазоне, что и концентрации этих соединений в маслах лекарств, полученных из других стран.Сравнительно высокая концентрация токсичных туйонов, по-видимому, характерна и для листьев шалфея, выращиваемых в разных местах.

Таблица 1

Состав эфирного масла (% основных компонентов) шалфея Шалфей лекарственный , взятый в качестве образца [5]

АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ

Антиоксиданты играют очень важную роль в защите организма от окислительного стресса и освобождают радикальные повреждения, которые являются причиной различных заболеваний, таких как диабет, болезни сердца, рак, дисфункция мозга, ослабленная иммунная система и т. д.[18]

В ходе исследования антиоксидантной активности многих экстрактов растений, таких как шалфей ( S. officinalis ), было обнаружено, что фенольные и флавоноидные соединения в основном ответственны за их антиоксидантное действие и улавливание свободных радикалов. растения. [18,19] Фенольные соединения, такие как карнозол, карнозная и розмариновая кислоты, розмадиал, розманол, эпиросманол, метилкарнозат и лютеолин-7--β-глюкопиранозид, обладают высокой антиоксидантной активностью и обычно извлекаются из шалфея. с этанолом.[20] Фенольные соединения могут либо стимулировать эндогенные системы антиоксидантной защиты, либо улавливать реактивные виды. [21]

Антиоксидантные свойства шалфея были интенсивно изучены, и было установлено, что они связаны с присутствием розмариновой кислоты и карнозиновой кислоты. [22,23] Кроме того, сальвианоловая кислота, которая представляет собой димер розмариновой кислоты, выделенный из экстракта шалфея. , показал высокую антиоксидантную активность и является очень важным поглотителем свободных радикалов []. [23] Водный экстракт S.officinalis обладает антиоксидантным и противовирусным действием. В исследовании было замечено, что после употребления чая с шалфеем (шалфей обыкновенный) в течение 2 недель антиоксидантный статус печени улучшился. [24]

Сальвианоловая кислота из Salvia miltiorrhiza . Все эти соединения содержат катехиновые фрагменты.

ПАМЯТЬ

Среди многих травяных экстрактов виды шалфея известны своим благотворным действием на нарушения памяти, депрессию и церебральную ишемию.[25,26] S. officinalis (шалфей обыкновенный), Salvia lavandulaefolia (испанский шалфей) и Salvia miltiorrhiza (китайский шалфей) веками использовались для восстановления утраченных или снижающихся умственных функций, таких как болезнь Альцгеймера. болезнь (AD). [25,26,27] При AD фермент ацетилхолинэстераза (AChE) отвечает за разложение и инактивацию ацетилхолина, который является нейротрансмиттером, участвующим в передаче сигнала между синапсами. Препараты-ингибиторы AChE действуют, противодействуя дефициту ацетилхолина и повышая уровень ацетилхолина в головном мозге.[28] Эфирное масло S. officinalis ингибирует 46% активности AChE в концентрации 0,5 мг / мл. [28]

Исследование показывает, что S. officinalis улучшает память и познавательные способности, а с увеличением дозировки настроение улучшается, а также повышается бдительность, спокойствие и удовлетворенность. [29] Рандомизированное двойное слепое клиническое исследование показало, что спиртовой экстракт шалфея обыкновенного ( S. officinalis ), а также шалфея испанского ( S.lavandulaefolia ) эффективен при лечении БА легкой и средней степени тяжести, и исследования на пациентах не показали какого-либо неблагоприятного воздействия на них при приеме шалфея. [30,31] Сообщалось о введении S. lavandulaefolia (испанский шалфей). быть эффективным в улучшении скорости памяти и настроения. Эфирное масло шалфея также улучшает немедленное запоминание слов [27].

В ряде исследований изучалось влияние ароматов растительных эфирных масел на познание и настроение.[32] Аромат S. officinalis оказал значительное улучшение качества фактора памяти, полученного из системы когнитивных исследований лекарственных средств (CDR). [32] Полученные данные свидетельствуют о том, что ароматы эфирных масел вида Salvia обладают некоторыми, но не всеми эффектами, обнаруженными после перорального употребления травы. [32] Антиоксидантные и противовоспалительные свойства S. officinalis или S. lavandulaefolia могут обеспечить долгосрочную защиту в патогенезе деменции.[29] Кроме того, свойства травы, улучшающие настроение, могут применяться при лечении запущенной деменции, при которой нарушенное настроение и возбуждение являются серьезной проблемой. [29] Нет сообщений об отрицательных побочных эффектах, связанных с S. officinalis или S. lavandulaefolia , несмотря на многолетнее использование [29].

Цитопротекторный эффект шалфея против токсичности Aβ (бета-амилоидных бляшек) в нейрональных клетках также был подтвержден данными, представленными в исследовании, которое обеспечивает фармакологическую основу для традиционного использования шалфея при лечении AD.[31] Розмариновая кислота, входящая в состав шалфея, продемонстрировала нейропротекторные, антиоксидантные и антиапоптотические эффекты против токсичности Aβ, и это может способствовать, по крайней мере частично, нейрозащитному эффекту шалфея. Следовательно, возможно, что розмариновая кислота, очень малотоксичное природное соединение, может быть использована в качестве терапевтического средства при лечении БА. [31]

ДИАБЕТ

S. officinalis использовался в качестве традиционного средства против диабета во многих странах, и его действие по снижению уровня глюкозы было продемонстрировано в исследованиях на животных.[33] В ходе исследования было обнаружено, что метанольные экстракты S. officinalis значительно снижали уровень глюкозы в сыворотке у крыс с диабетом I типа, не влияя на выработку инсулина поджелудочной железой. [33] Было обнаружено, что водный экстракт S. officinalis проявляет инсулиноподобную активность. [33]

В исследовании, употребление чая с шалфеем (шалфей обыкновенный) (300 мл, два раза в день) продемонстрировал усиление антиоксидантной защиты и улучшение липидного профиля, не вызывая гепатотоксичности и не вызывая каких-либо побочных эффектов, таких как изменения артериального давления, сердца. скорость и вес тела, которые могут косвенно улучшить диабетическое состояние.[21] Чайные настои S. officinalis показали такую ​​же эффективность, как метформин, пероральный антидиабетический препарат, используемый для лечения диабета II типа, и действуют, уменьшая выработку глюкозы в печени, а также усиливая действие. инсулина. [33] Во многих исследованиях было обнаружено, что экстракт шалфея обладает гипогликемическим эффектом у животных с диабетом, и дальнейшие исследования должны учитывать дополнительные терапевтические эффекты этого растения в будущем. [34]

РАК

Рак характеризуется аномальным ростом клеток, которые имеют тенденцию к неконтролируемому разрастанию, а в некоторых случаях распространяются на другие части тела.[35] Важным фактором пролиферации и распространения раковых клеток является способность опухолей продуцировать большое количество новых кровеносных сосудов, что известно как ангиогенез. [36] Выживание, рост, инвазия и метастазирование большинства первичных солидных опухолей зависят от ангиогенеза. [36] В ходе исследования было обнаружено, что экстракт S. officinalis в фармакологических концентрациях подавляет ангиогенез in vivo , что может стать новой отправной точкой для разработки нового антиангиогенного препарата.[35] Урсоловая кислота, содержащаяся в шалфе, эффективно подавляет ангиогенез, инвазию опухолевых клеток и метастазирование, а также подавляет колонизацию легких клетками меланомы B16 in vivo . [37]

Колоректальный рак (CRC) является распространенным типом рака. и важная причина смертности в западных обществах. Он развивается в результате генетических и эпигенетических изменений, которые переносят нормальные клетки толстой кишки в пролиферирующие клетки. [38] Это исследование показало, что пищевые соединения могут изменять эпигенетический статус.Многие пищевые растения богаты биологически активными соединениями и обладают противораковыми свойствами. [38] Эффект употребления травяного чая с шалфеем ( S. officinalis ) был изучен на профилактику рака толстой кишки у крыс. Было обнаружено, что водный экстракт S. officinalis значительно снизил окислительное H 2 O 2 -индуцированное повреждение ДНК in vitro . [38]

Некоторые дитерпеноиды, выделенные из корней S. officinalis , имеют Было обнаружено, что он обладает цитотоксической и ДНК-повреждающей активностью в клетках карциномы толстой кишки человека Caco-2 и клетках гепатомы человека HepG2 в условиях in vitro и .[10] Сесквитерпеновая фракция S. officinalis , содержащая α-гумулен, продемонстрировала сильную цитотоксическую активность в клетках карциномы простаты человека LNCaP. [10] Кроме того, транс -кариофиллен, который является основным компонентом сесквитерпеновой фракции в S. officinalis , проявляет высокую цитотоксическую активность в отношении клеток меланотической меланомы и аденокарциномы почек. [8] Присутствие α-гумулена в качестве компонента S. officinalis продемонстрировало сильную цитотоксическую активность в отношении клеток карциномы простаты человека LNCaP.[8]

Salvia libanotica (ливанский шалфей) — один из широко используемых видов шалфея в традиционной медицине, который уже много лет используется для лечения таких заболеваний, как боли в животе, головные боли, расстройство желудка и сердечные заболевания [2]. ] Было показано, что масляный экстракт этого вида обладает сильным противомикробным и противоопухолевым действием [2]. Компоненты эфирного масла ливанского шалфея были идентифицированы с помощью газовой хроматографии, а три компонента, которые содержат в среднем 9,1% камфары (Ca), 1.Было обнаружено, что 3% α-терпинеол (Te) и 1,1% линалилацетат (Ly) ответственны за антибактериальные, противогрибковые, противовоспалительные и противоопухолевые эффекты масла. [2] В этом исследовании Ly, Te и Ca синергетически индуцировали остановку клеточного цикла и апоптоз, что приводило к ингибированию роста клеточных линий рака толстой кишки человека, HCT-116 (p53 + / + и p53 — / -), без какого-либо воздействия на рост нормальных клеточных линий кишечника человека. [2]

ХОЛЕСТЕРИН

Профиль метаболитов S.miltiorrhiza (SM) или китайский шалфей похож на шалфей обыкновенный, и недавно было показано, что экстракт SM способен снижать уровень холестерина в плазме, липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) и триглицеридов (ТГ). поскольку повышают уровень липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) у липидемических крыс. [33]

Экстракт S. officinalis активирует гамма-рецептор, активируемый пролифератором пероксисом (PPARγ), который является регулятором генов, участвующих в расходе энергии, а также в метаболизме липидов и глюкозы, и его активация улучшает соотношение ЛПВП / ЛПНП. и снижает уровень триглицеридов в сыворотке крови, снижает инсулинорезистентность и уменьшает размер жировой (жировой) ткани.[33]

Было показано, что экстракты некоторых видов шалфея эффективны в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, по крайней мере частично, благодаря предотвращению окисления холестерина ЛПНП. [21]

ОЖИРЕНИЕ

Считается, что избыточный вес и ожирение вызывают ряд аномалий, включая диабет II типа, дилипидемию, гипертонию и т. Д., Которые являются важными факторами риска развития серьезных заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания, хронические заболевания почек и многих других. .[39] Эффективным способом регулирования абсорбции жира является снижение массы тела и ожирения. [40]

Липаза поджелудочной железы, как хорошо известно, играет важную роль в переваривании липидов. [40] В нескольких исследованиях компонентов натуральной медицины против ожирения изучалось влияние S. officinalis и его активных компонентов на активность липазы поджелудочной железы и переваривание липидов [41]. Метанольный (МеОН) экстракт листьев S. officinalis L. значительно подавлял активность липазы поджелудочной железы и подавлял повышение уровня ТГ в сыворотке у мышей, нагруженных оливковым маслом.[41] Карнозиновая кислота и карнозол — два из дитерпенов, выделенных из метанольного экстракта S. officinalis , обладающих ингибирующей активностью в отношении липазы поджелудочной железы. Карнозиновая кислота также значительно ингибировала повышение уровня триглицеридов у мышей, получавших оливковое масло, и снижала прирост массы тела и накопление веса эпидидимального жира у мышей, получавших диету с высоким содержанием жиров, через 14 дней [41]. В ходе нескольких исследований компонентов натуральной медицины против ожирения экстракт листьев S. officinalis продемонстрировал ингибирующий эффект в отношении активности липазы поджелудочной железы и в конечном итоге оказался эффективным в снижении массы тела и ожирения.[41]

ГОРЯЧИЕ ВСПЫШКИ

Менопауза считается процессом физиологической адаптации к измененному гормональному балансу. [42] Симптомы менопаузы включают приливы, бессонницу, ночное потоотделение, головокружение, головные боли и сердцебиение. Эти симптомы отражают адаптацию организма к недостатку эстрогена, который влияет на различные центральные нейротрансмиттеры. [42]

Шалфей ( S. officinalis ) традиционно используется для лечения потоотделения и приливов при менопаузе, а также для облегчения связанных с ними симптомов менопаузы.[42] Эффективность шалфея для лечения приливов во время менопаузы была доказана в многоцентровом открытом клиническом исследовании. [6] Свежий препарат шалфея продемонстрировал клиническую ценность при лечении приливов и связанных с ними симптомов менопаузы. [42] Применение свежего экстракта шалфея один раз в день продемонстрировало хорошую клиническую ценность с точки зрения безопасности, эффективности и переносимости при лечении приливов менопаузы и климактерических симптомов, что подтверждено статистическим анализом и клинически значимым вердиктом пациентов и врачей.[42] Результаты исследования дают научное обоснование использования шалфея в народной медицине, предлагая ценный вариант для пациентов и медицинских работников, ищущих альтернативные подходы к лечению приливов в менопаузе и климактерических жалоб. [42]

АНТИБАКТЕРИАЛЬНАЯ АКТИВНОСТЬ

Исследование антибактериального действия шалфея против выбранных бактерий, портящих пищу in vitro , показывает, что водный экстракт шалфея проявлял значительную антибактериальную активность и был наиболее эффективным против Bacillus mycoides , Bacillus subtilis , Enterobacter cloacae и Proteus sp.[24] Это сделало эфирное масло шалфея хорошей альтернативой традиционным антибиотикам, а также пищевым консервантам. [5]

Результаты исследования подтверждают мнение о том, что водно-спиртовой экстракт S. officinalis оказывает ингибирующее действие на рост некоторых бактерий, вызывающих кариес зубов, таких как Streptococcus mutans , Lactobacillus rhamnosus и Actinomyces viscosus . На основе этого исследования и глобального интереса к использованию традиционных методов лечения вместо химических растворов, S.officinalis с его бактерицидным действием может быть естественным средством для лечения заболеваний ротовой полости и зубов. [43]

Исследование показало, что шалфей вместе с различными растительными экстрактами сопоставим с синтетическими консервантами, и результат подтвердил, что водный экстракт S. officinalis можно использовать в биотехнологии в качестве натурального консерванта в пищевой промышленности. [24]

Исследование антибактериальной активности эфирного масла S.officinalis доказал, что эфирное масло шалфея в более высокой концентрации проявляет лучшую эффективность, чем антибиотики. [5]

ПРОТИВОДИАРЕАЛЬНАЯ АКТИВНОСТЬ

На основании медицинского применения шалфея при диарее и спазмах брюшной полости, неочищенный экстракт шалфея был протестирован на его антидиарейную и спазмолитическую активность с использованием тестов in vitro, и in vivo, . Исследование показало, что неочищенный экстракт обеспечивает защиту от диареи за счет своего ингибирующего действия на моторику кишечника за счет присутствия некоторых компонентов кишечных релаксантов.[7] Данные исследования показывают, что неочищенный экстракт S. officinalis обладает антидиарейным и спазмолитическим действием, возможно, опосредованным активацией потенциалочувствительных каналов K + вместе со слабым Ca ++ эффект антагониста. [7] Таким образом, данное исследование обеспечивает фармакологическую основу для лекарственного использования S. officinalis при гиперактивных расстройствах кишечника, таких как абдоминальная колика и диарея. [7]

ТОКСИЧНОСТЬ ШАЛФЕЯ

Насколько нам известно, нет сообщений о негативных побочных эффектах, связанных с S.lavandulaefolia или S. officinalis , несмотря на то, что они использовались на протяжении многих веков. [29] Обычное использование шалфея очень безопасно; тем не менее, использование S. officinalis в чрезмерном количестве может иметь неблагоприятный эффект, что может быть вызвано высоким содержанием туйона. [6] Исследование показало, что S. lavandulaefolia (испанский шалфей), по сравнению с S. officinalis (шалфей обыкновенный), имеет аналогичный состав без содержания туйона, что делает его более подходящим для тех, кто обеспокоен чрезмерным использованием шалфея. лечение.[40]

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Целью данной статьи является обзор последних достижений в изучении шалфея ( видов Salvia, ) в качестве фитотерапии и проиллюстрировать его потенциал в качестве терапевтического агента. Шалфей видов может представлять собой естественное, безопасное и эффективное средство для лечения многих заболеваний и их симптомов. В последние десятилетия, с увеличением фармакологических знаний о благотворном влиянии шалфея, особенно S. officinalis , было обнаружено, что эти лекарственные травы с антибактериальным, антиоксидантным, противовоспалительным, улавливанием свободных радикалов и противоопухолевым действием оказались очень эффективными. в разработке новых природных лекарств для предотвращения, контроля и лечения многих незначительных проблем со здоровьем, а также более серьезных и сложных заболеваний, таких как диабет, болезнь Альцгеймера и рак.Следует иметь в виду, что клиницисты должны проявлять осторожность, пока более определенные исследования не продемонстрируют безопасность, качество и эффективность S. officinalis . По этим причинам обширные фармакологические и химические эксперименты вместе с исследованиями метаболизма человека должны быть в центре внимания наших будущих исследований, а дальнейший потенциал S. officinalis должен быть использован в новых терапевтических препаратах и ​​обеспечит основу для будущих исследований применение лекарственных растений.

ЛИТЕРАТУРА

1.Никавар Б., Аболхасани Л., Изадпанах Х. Ингибирующая активность альфа-амилазы шести видов шалфея. Iran J Pharm Res. 2008. 7: 297–303. [Google Scholar] 2. Итани В.С., Эль-Банна С.Х., Хассан С.Б., Ларссон Р.Л., Базарбачи А., Гали-Мутасиб Х. Компоненты против рака толстой кишки из эфирного масла ливанского шалфея (Salvia Libanotica). Cancer Biol Ther. 2008; 7: 1765–73. [PubMed] [Google Scholar] 3. Аятоллахи А., Шоджаи А., Кобарфард Ф., Мохаммадзаде М., Чоудхари М. Два флавона из Salvia leriaefolia. Iran J Pharm Res. 2009. 8: 179–84.[Google Scholar] 4. Смидлинг Д., Митик-Кулафик Д., Вукович-Гачич Б., Симич Д., Кнежевич-Вукчевич Дж. Оценка противовирусной активности фракционированных экстрактов шалфея Salvia officinalis L (Lamiaceae) Arch Biol Sci Belgrade. 2008; 60: 421–9. [Google Scholar] 5. Рами К., Ли З. Антимикробная активность эфирного масла Salvia officinalis L., собранного в Сирии. Afr J Biotech. 2011; 10: 8397–402. [Google Scholar] 6. Walch S, Tinzoh L, Zimmerman B, Stuhlinger W., Lachenmeier D. Антиоксидантная способность и полифенольный состав как показатели качества водных настоев шалфея лекарственного L.Front Pharmacol. 2011; 2: 29. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 7. Хан А., Наджиб-ур-Рахман, Алкхарфи К., Гилани А. Противодиарейные и спазмолитические действия шалфея лекарственного опосредуются активацией К + каналов. J Bangladesh Pharmacol Soc. 2011; 6: 111–6. [Google Scholar] 8. Loizzo MR, Tundis R, Menichini F, Saab AM, Statti GA, Menichini F. Цитотоксическая активность эфирных масел из семейств Labiatae и Lauraceae против in vitro, моделей опухолей человека. Anticancer Res.2007. 27: 3293–9. [PubMed] [Google Scholar] 9. Радулеску В., Чилимент С., Опреа Э. Капиллярная газовая хроматография-масс-спектрометрия летучих и полулетучих соединений шалфея лекарственного. J Chromatogr. 2004; 1027: 121–6. [PubMed] [Google Scholar] 10. Хадри А., Гомес Дель Рио М., Санс Дж., Колома А., Идаомар М., Озанас Б. и др. Цитотоксическая активность α-гумулена и транскариофиллена из шалфея лекарственного в опухолевых клетках животных и человека. Ферма R Acad Nac. 2010. 76: 343–56. [Google Scholar] 11. Хуссейн А., Анвар Ф., Икбал Т., Бхатти И.Антиоксидантные свойства четырех эфирных масел Lamiaceae. Пак Дж. Бот. 2011; 43: 1315–21. [Google Scholar] 12. Croteau R, Felton M, Karp F, Kjonaas R. Связь биосинтеза камфоры с развитием листьев у шалфея (Salvia officinalis) Physiol. 1981; 67: 820–4. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 13. Авато П., Фортунато И., Рута С., Д’Элия Р. Железистые волосы и эфирные масла в микроразмножаемых растениях Salvia officinalis L. Plant Sci. 2005. 169: 29–36. [Google Scholar] 14. Баранаускене Р., Дамбраускене Э., Венскутонис П.Влияние времени сбора урожая на урожайность и химический состав шалфея (Salvia officinalis L.) Foodbalt. 2011: 105–9. [Google Scholar] 15. Камату П., Вилджоен А., Стинкамп П. Антиоксидантная, противовоспалительная активность и анализ ВЭЖХ видов южноафриканской сальвии. Food Chem. 2010; 119: 684–8. [Google Scholar] 16. Юрцевен С., Цетин М., Сенгиил Т., Согут Б. Влияние экстракта шалфея (Salvia officinalis) на показатели роста, параметры крови, окислительный стресс и повреждение ДНК у куропаток. S Afr J Anim Sci.2008; 38: 145–52. [Google Scholar] 17. Баричевич Д., Соса С., Лоджия Р., Тубаро А., Симоновска Б., Красна А. и др. Актуальная противовоспалительная активность листьев шалфея лекарственного: значение урсоловой кислоты. J Ethnopharmacol. 2001; 75: 125–32. [PubMed] [Google Scholar] 18. Ядав С., Мукундан У. In vitro антиоксидантные свойства Salvia coccinea Buc’hoz ex etl. и шалфей лекарственный L. Indian J. Fundam Appl Life Sci. 2011; 1: 232–8. [Google Scholar] 19. Никавар Б., Камелинежад М., Изадпанах Х. In vitro Активность пяти видов Salvia по улавливанию свободных радикалов. Pak J Pharm Sci. 2007; 20: 291–4. [PubMed] [Google Scholar] 20. Алексовский А., Совова Х. Сверхкритическая экстракция Co2 шалфея лекарственного L. J Supercrit Fluids. 2007; 40: 239–45. [Google Scholar] 21. Sa C, Ramos A, Azevedo M, Lima C, Fernandes-Ferreira M, Pereira-Wilson C. Употребление чая с шалфеем улучшает липидный профиль и антиоксидантную защиту у людей. Int J Mol Sci. 2009; 10: 3937–50. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 22.Лу И, Йеап Фу Л. Флавоноиды и фенольные гликозиды из шалфея лекарственного. Фитохимия. 2000; 55: 263–7. [PubMed] [Google Scholar] 23. Лу И, Йеап Фу Л. Сальвианоловая кислота L, мощный фенольный антиоксидант из шалфея лекарственного. Tetrahedron Lett. 2001; 42: 8223–5. [Google Scholar] 24. Станоевич Д., Комик Л., Стефанович О., Солюжич-Сукдолак С. In vitro синергетическая антибактериальная активность шалфея лекарственного и некоторых консервантов. Arch Biol Sci Белград. 2010; 62: 175–83. [Google Scholar] 25.Perry NS, Bollen C, Perry EK, Ballard C. Salvia для терапии деменции: Обзор фармакологической активности и пилотное клиническое испытание переносимости. Pharmacol Biochem Behav. 2003; 75: 651–9. [PubMed] [Google Scholar] 26. Иманшади М., Хоссейнзаде Х. Фармакологические эффекты видов шалфея на центральную нервную систему. Phytother Res. 2006. 20: 427–37. [PubMed] [Google Scholar] 27. Eidi M, Eidi A, Bahar M. Влияние листьев Salvia officinalis L. (шалфей) на сохранение памяти и ее взаимодействие с холинергической системой.Питание. 2006; 22: 321–6. [PubMed] [Google Scholar] 28. Феррейра А., Проенка С., Серральхейро М., Араужо М. Скрининг in vitro на ингибирование ацетилхолинэстеразы и антиоксидантную активность лекарственных растений из Португалии. J Ethnopharmacol. 2006; 108: 31–7. [PubMed] [Google Scholar] 29. Тилдесли Н.Т., Кеннеди Д.О., Перри Е.К., Баллард К.Г., Веснес К.А., Шоли А.Б. Положительное изменение настроения и когнитивных способностей после введения острых доз эфирного масла Salvia lavandulaefolia здоровым молодым добровольцам.Physiol Behav. 2005; 83: 699–709. [PubMed] [Google Scholar] 30. Ахондзаде С., Норузиан М., Мохаммади М., Охадина С., Джамшиди А.Х., Хани М. Экстракт шалфея лекарственной в лечении пациентов с болезнью Альцгеймера от легкой до умеренной: двойное слепое, рандомизированное и плацебо-контролируемое исследование. J Clin Pharm Ther. 2003; 28: 53–9. [PubMed] [Google Scholar] 31. Ювоне Т., Де Филипис Д., Эспозито Дж., Д’Амико А., Изцо А.А. Пряный шалфей и его активный ингредиент розмариновая кислота защищают клетки PC12 от нейротоксичности, вызванной амилоид-бета-пептидом.J Pharmacol Exp Ther. 2006; 317: 1143–9. [PubMed] [Google Scholar] 32. Мосс Л., Роуз М., Везенс К., Мосс М. Дифференциальное влияние ароматов шалфея на память и настроение. Hum Psychopharmacol. 2010. 25: 388–96. [PubMed] [Google Scholar] 33. Кристенсен КБ, Йоргенсон М., Котовска Д., Петерсон Р.К., Кристенсен К., Кристенсен Л.П. Активация ядерного рецептора PPARγ метаболитами, выделенными из шалфея (Salvia officinalis L.) J Ethnopharmacol. 2010. 132: 127–33. [PubMed] [Google Scholar] 34. Эди М., Эди А., Заманизаде Х.Влияние листьев Salvia officinalis L. на уровень глюкозы и инсулина в сыворотке крови у здоровых крыс и крыс с индуцированным стрептозотоцином диабетом. J Ethnopharmcol. 2005; 100: 310–3. [PubMed] [Google Scholar] 35. Keshavarz M, Bidmeshkipour A, Mostafavi A, Mansouri K, Mohamadi-Motlagh H. Противоопухолевая активность шалфея лекарственного обусловлена ​​его антиангиогенным, антимиграционным и антипролиферативным действием. Cell J. 2011; 12: 477–82. [Google Scholar] 36. Кармелье П. Ангиогенез в здоровье и болезни. Nat Med. 2003; 9: 653–60. [PubMed] [Google Scholar] 37.Единак ​​А., Мукова М., Косталова Д., Маляр Т., Мастерова И. Антипротеазная и антиметастатическая активность урсоловой кислоты, выделенной из шалфея лекарственного. Z Naturforsch C. 2006; 61: 777–82. [PubMed] [Google Scholar] 38. Педро Д.Ф., Рамос А.А., Лима К.Ф., Бальтазар Ф., Перейра-Уилсон С. Модуляция предотвращения повреждения ДНК и сигнальных путей в профилактике рака толстой кишки, индуцированной диетой. BMC Proc. 2010; 4 (Дополнение 2): P58. [Google Scholar] 39. Канале М.П., ​​Вильяэрмос С.М., Мартино Дж., Ровелла В., Ноче А., Де Лоренцо А. и др. Метаболический синдром, связанный с ожирением: механизмы симпатической активности.Int J Endocrinol 2013. 2013 865965. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 40. Тилдесли Н.Т., Кеннеди Д.О., Перри Е.К., Баллард К.Г., Савелев С., Веснес К.А. и др. «Salvia lavandulaefolia (испанский шалфей) улучшает память у здоровых молодых добровольцев. Pharmacol Biochem и Behav. 2003. 75: 669–74. [PubMed] [Google Scholar] 41. Ниномия К., Мацуда Х., Симода Х., Нисида Н., Касадзима Н., Юшино Т. и др. Карнозиновая кислота, новый класс ингибиторов абсорбции липидов из шалфея. Bioorg Med Chem Lett. 2004; 14: 1943–6.[PubMed] [Google Scholar] 42. Боммер С., Кляйн П., Сутер А. Первое доказательство переносимости и эффективности шалфея у женщин в менопаузе с приливами. Adv Ther. 2011; 28: 490–500. [PubMed] [Google Scholar] 43. Керманшах Х., Камангар С.Х., Арами С., Мирсалехиан А., Камалинегад М., Карими М. и др. In vitro оценка антибактериальной активности водно-спиртового экстракта Salvia officinalis и Pimpinella anisum в отношении кариесогенных бактерий. J Dent Med. 2009. 22: 149–54. [Google Scholar] Обзор

, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействия, дозировка и отзывы

Peacock S, Murray V, Turton C.Респираторная недостаточность и маточное молочко. BMJ 1995; 311: 1472.

Петелин А., Кениг С., Копинч Р., Дезелак М., Цернелик Бизджак М., Дженко Празникар З. Влияние введения маточного молочка на липидный профиль, чувство сытости, воспаление и антиоксидантную способность у взрослых с бессимптомным избыточным весом. Evid Based Complement Alternat Med 2019; 2019: 4969720. Просмотреть аннотацию.

Адамс, М., Гмундер, Ф., и Гамбург, М. Растения, традиционно используемые при возрастных заболеваниях мозга — обзор этноботанической литературы.Дж. Этнофармакол 9-25-2007; 113 (3): 363-381. Просмотреть аннотацию.

Ахерн, С. А., Керри, Дж. П., и О’Брайен, Н. М. Влияние растительных экстрактов на антиоксидантный статус и вызванный оксидантами стресс в клетках Caco-2. Br.J Nutr 2007; 97 (2): 321-328. Просмотреть аннотацию.

Ахондзаде С. и Аббаси С. Х. Фитотерапия в лечении болезни Альцгеймера. Am J Alzheimers.Dis Other Demen. 2006; 21 (2): 113-118. Просмотреть аннотацию.

Амин А. и Хамза А. А. Гепатопротекторные эффекты гибискуса, розмарина и шалфея на токсичность азатиоприна у крыс.Life Sci 6-3-2005; 77 (3): 266-278. Просмотреть аннотацию.

Baricevic, D., Sosa, S., Della, Loggia R., Tubaro, A., Simonovska, B., Krasna, A., и Zupancic, A. Местное противовоспалительное действие листьев Salvia officinalis L.: актуальность урсоловой кислоты. J Ethnopharmacol. 2001; 75 (2-3): 125-132. Просмотреть аннотацию.

Биссет, Н.Г. Макс Вихтль «Травяные препараты и фитофармацевтические препараты: практическое руководство на научной основе». Бока-Ратон: CRC Press; 1994.

Бодирога, Т., Бодирога, М., и Огнянович, Дж. Эфирные масла в ароматерапии в Югославии. Int Pharm Fed World Cong 2002; 62: 135.

Большакова И.В., Лозовская Е.Л., Сапежинский И.И. Антиоксидантные свойства растительных экстрактов. Биофизика 1998; 43 (2): 186-188. Просмотреть аннотацию.

Bozin, B., Mimica-Dukic, N., Samojlik, I., and Jovin, E. Противомикробные и антиоксидантные свойства эфирных масел розмарина и шалфея (Rosmarinus officinalis L. и Salvia officinalis L., Lamiaceae). J. Agric.Food Chem.9-19-2007; 55 (19): 7879-7885. Просмотреть аннотацию.

Cwikla, C., Schmidt, K., Matthias, A., Bone, K. M., Lehmann, R., and Tiralongo, E. Исследования антибактериальной активности фитотерапевтических средств против Helicobacter pylori и Campylobacter jejuni. Phytother.Res 2010; 24 (5): 649-656. Просмотреть аннотацию.

da Rocha, MD, Viegas, FP, Campos, HC, Nicastro, PC, Fossaluzza, PC, Fraga, CA, Barreiro, EJ, and Viegas, C., Jr. Роль натуральных продуктов в открытии нового лекарства кандидаты для лечения нейродегенеративных расстройств II: болезнь Альцгеймера.ЦНС. Нейрол. Дисорд. Лекарственные мишени. 2011; 10 (2): 251-270. Просмотреть аннотацию.

Де, Лео, В., Ланцетта, Д., Каззавакка, Р., и Морганте, Г. [Лечение нейровегетативных симптомов менопаузы с помощью фитотерапевтических средств]. Минерва Гинекол. 1998; 50 (5): 207-211. Просмотреть аннотацию.

Дос Сантос-Нето, Л. Л., Вильена Толедо, М. А., Медейрос-Соуза, П., и де Соуза, Г. А. Использование лекарственных трав при болезни Альцгеймера — систематический обзор. Доказательства. Основание. Дополнение Альтернативное Мед. 2006; 3 (4): 441-445.Просмотреть аннотацию.

Эди М., Эди А. и Бахар М. Влияние листьев Salvia officinalis L. (шалфей) на сохранение памяти и ее взаимодействие с холинергической системой у крыс. Питание 2006; 22 (3): 321-326. Просмотреть аннотацию.

Эди, М., Эди, А. и Заманизаде, Х. Влияние листьев шалфея лекарственного на уровень глюкозы и инсулина в сыворотке крови у здоровых крыс и крыс с индуцированным стрептозотоцином диабетом. J Ethnopharmacol. 9-14-2005; 100 (3): 310-313. Просмотреть аннотацию.

Ферес, М., Фигейредо, Л.К., Баррето, И. М., Коэльо, М. Х., Араужо, М. В. и Кортелли, С. С. Противомикробная активность растительных экстрактов и прополиса in vitro в образцах слюны здоровых и пародонтологических субъектов. J Int.Acad.Periodontol. 2005; 7 (3): 90-96. Просмотреть аннотацию.

Fortes, C., Forastiere, F., Farchi, S., Mallone, S., Trequattrinni, T., Anatra, F., Schmid, G., and Perucci, CA Защитный эффект средиземноморской диеты на легкие рак. Nutr Cancer 2003; 46 (1): 30-37. Просмотреть аннотацию.

Футрелл, Дж.M. и Rietschel, R.L. Аллергия на специи оценивалась по результатам патч-тестов. Кутис 1993; 52 (5): 288-290. Просмотреть аннотацию.

Geuenich, S., Goffinet, C., Venzke, S., Nolkemper, S., Baumann, I., Plinkert, P., Reichling, J., and Keppler, OT Водные экстракты мяты перечной, шалфея и мелиссы листья проявляют сильную анти-ВИЧ-1 активность за счет увеличения плотности вирионов. Ретровирология. 2008; 5: 27. Просмотреть аннотацию.

Guaschino, S. и Benvenuti, C. Проект SOPHY: обсервационное исследование рН влагалища, образа жизни и правильной интимной гигиены у женщин разного возраста и с различными физиопатологическими состояниями.Часть II. Минерва Гинекол. 2008; 60 (5): 353-362. Просмотреть аннотацию.

Halicioglu, O., Astarcioglu, G., Yaprak, I., and Aydinlioglu, H. Токсичность Salvia officinalis у новорожденного и ребенка: тревожный отчет. Педиатр. 2011; 45 (4): 259-260. Просмотреть аннотацию.

Hayouni, el A., Chraief, I., Abedrabba, M., Bouix, M., Leveau, JY, Mohammed, H., and Hamdi, M. Тунисские эфирные масла Salvia officinalis L. и Schinus molle L.: их химический состав и их защитное действие против сальмонелл, привитых в говяжий фарш.Int J Food Microbiol. 7-31-2008; 125 (3): 242-251. Просмотреть аннотацию.

Хеллум, Б. Х. и Нильсен, О. Г. Ингибирование метаболизма CYP3A4 и опосредованного Р-гликопротеином транспорта растительными продуктами in vitro. Basic Clin Pharmacol Toxicol. 2008; 102 (5): 466-475. Просмотреть аннотацию.

Холд, К. М., Сирисома, Н. С., Икеда, Т., Нарахаши, Т. и Касида, Дж. Э. Альфа-туйон (активный компонент абсента): модуляция рецепторов типа А гамма-аминомасляной кислоты и метаболическая детоксикация.Proc Natl Acad Sci USA 2000; (97): 3826-3831.

Horiuchi, K., Shiota, S., Hatano, T., Yoshida, T., Kuroda, T. и Tsuchiya, T. Противомикробная активность олеаноловой кислоты из шалфея лекарственного и родственных соединений на энтерококки, устойчивые к ванкомицину (VRE ). Биол.Фарм.Булл. 2007; 30 (6): 1147-1149. Просмотреть аннотацию.

Хориучи, К., Шиота, С., Курода, Т., Хатано, Т., Йошида, Т., и Цучия, Т. Усиление антимикробной активности аминогликозидов карнозолом из Salvia officinalis.Биол.Фарм.Булл. 2007; 30 (2): 287-290. Просмотреть аннотацию.

Хоуз, М. Дж. И Перри, Э. Роль фитохимических веществ в лечении и профилактике деменции. Лекарства старения 6-1-2011; 28 (6): 439-468. Просмотреть аннотацию.

Hubbert, M., Sievers, H., Lehnfeld, R., и Kehrl, W. Эффективность и переносимость спрея с шалфеем лекарственной при лечении острого фарингита — рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование с адаптивный дизайн и промежуточный анализ. Eur J Med Res 1-31-2006; 11 (1): 20-26.Просмотреть аннотацию.

Iuvone, T., De Filippis, D., Esposito, G., D’Amico, A., and Izzo, A.A. Пряный шалфей и его активный ингредиент розмариновая кислота защищают клетки PC12 от нейротоксичности, вызванной амилоид-бета-пептидом. J. Pharmacol Exp Ther 2006; 317 (3): 1143-1149. Просмотреть аннотацию.

Единак, А., Мукова, М., Костялова, Д., Маляр, Т., Мастерова, И. Антипротеазная и антиметастатическая активность урсоловой кислоты, выделенной из шалфея лекарственного. Z Naturforsch.C. 2006; 61 (11-12): 777-782.Просмотреть аннотацию.

Джонсон, Дж. Дж. Карнозол: многообещающее противораковое и противовоспалительное средство. Cancer Lett. 6-1-2011; 305 (1): 1-7. Просмотреть аннотацию.

Юхас, С., Цикос, С., Чиккова, С., Весела, Дж., Илькова, Г., Хайек, Т., Домарацка, К., Домарацки, М., Буйнакова, Д., Рехак , P., and Koppel, J. Влияние борнеола и тимохинона на TNBS-индуцированный колит у мышей. Folia Biol. (Praha) 2008; 54 (1): 1-7. Просмотреть аннотацию.

Каввадиас, Д., Моншейн, В., Санд, П., Ридерер, П., и Шрайер, П. Составляющие шалфея (Salvia officinalis) сродством in vitro к бензодиазепиновым рецепторам головного мозга человека. Planta Med. 2003; 69 (2): 113-117. Просмотреть аннотацию.

Kennedy, DO, Dodd, FL, Robertson, BC, Okello, EJ, Reay, JL, Scholey, AB, и Haskell, CF Монотерпеноидный экстракт шалфея (Salvia lavandulaefolia) с ингибирующими холинэстеразными свойствами улучшает когнитивные функции и настроение у здоровых взрослых . J.Psychopharmacol. 2011; 25 (8): 1088-1100. Просмотреть аннотацию.

Кеннеди, Д. О., Пейс, С., Хаскелл, К., Окелло, Э. Дж., Милн, А., и Шоли, А. Б. Влияние шалфея, ингибирующего холинэстеразу (Salvia officinalis), на настроение, тревожность и работоспособность на батарею психологических стрессоров. Нейропсихофармакология 2006; 31 (4): 845-852. Просмотреть аннотацию.

Kianbakht, S., Abasi, B., Perham, M., and Hashem, Dabaghian F. Антигиперлипидемические эффекты экстракта листьев Salvia officinalis L. у пациентов с гиперлипидемией: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое клиническое испытание.Фитотер.Рес. 2011; 25 (12): 1849-1853. Просмотреть аннотацию.

Кониши Ю., Хитоми Ю., Йошида М. и Йошиока Е. Фармакокинетическое исследование кофеиновой и розмариновой кислот у крыс после перорального приема. J Agric Food Chem 6-15-2005; 53 (12): 4740-4746. Просмотреть аннотацию.

Квон, Ю. И., Ваттем, Д. А., и Шетти, К. Оценка клональных трав видов Lamiaceae для лечения диабета и гипертонии. Азиатско-Тихоокеанский регион. J. Clin Nutr. 2006; 15 (1): 107-118. Просмотреть аннотацию.

Лаличевич, С.и Djordjevic, I. Сравнение бензидамина гидрохлорида и шалфея лекарственного в качестве адъювантного местного лечения с системным нестероидным противовоспалительным препаратом для купирования боли после тонзиллэктомии, аденоидэктомии или обоих: открытое, простое слепое, рандомизированное клиническое испытание. Текущие терапевтические исследования, клинические и экспериментальные 2004; 65: 360-372.

Лима, К. Ф., Андраде, П. Б., Сибра, Р. М., Фернандес-Феррейра, М., и Перейра-Уилсон, С. Употребление настоя шалфея лекарственного улучшает антиоксидантный статус печени у мышей и крыс.J Ethnopharmacol. 2-28-2005; 97 (2): 383-389. Просмотреть аннотацию.

Лима, К. Ф., Азеведо, М. Ф., Араужо, Р., Фернандес-Феррейра, М., и Перейра-Уилсон, К. Метформин-подобный эффект Salvia officinalis (шалфей обыкновенный): полезно ли оно в профилактике диабета? Br.J Nutr 2006; 96 (2): 326-333. Просмотреть аннотацию.

Лима, К. Ф., Фернандес-Феррейра, М. и Перейра-Уилсон, С. Употребление чая шалфея лекарственного увеличивает гепатотоксичность, вызванную CCl (4), у мышей. Food Chem.Toxicol. 2007; 45 (3): 456-464. Просмотреть аннотацию.

Лима, К. Ф., Валентао, П. К., Андраде, П. Б., Сибра, Р. М., Фернандес-Феррейра, М., и Перейра-Уилсон, К. Водные и метанольные экстракты шалфея лекарственного защищают клетки HepG2 от окислительного повреждения, вызванного t-BHP. Chem Biol Interact. 4-25-2007; 167 (2): 107-115. Просмотреть аннотацию.

Лоиццо, М. Р., Тундис, Р., Меникини, Ф., Сааб, А. М., Статти, Г. А. и Меникини, Ф. Цитотоксическая активность эфирных масел семейств labiatae и lauraceae против моделей опухолей человека in vitro.Anticancer Res 2007; 27 (5A): 3293-3299. Просмотреть аннотацию.

Lovenich, H., Schutt-Gerowitt, H., Keulertz, C., Waldschmidt, D., Bethe, U., Sohngen, D., и Cornely, OA. уменьшение колонизации слизистой оболочки полости рта при трансплантации аутологичных стволовых клеток. Пересадка костного мозга. 2005; 35 (10): 997-1001. Просмотреть аннотацию.

Масуда, Т., Инаба, Ю. и Такеда, Ю. Антиоксидантный механизм карнозиновой кислоты: структурная идентификация двух продуктов окисления.J. Agric.Food Chem. 2001; 49 (11): 5560-5565. Просмотреть аннотацию.

Масуда, Т., Инаба, Ю., Маэкава, Т., Такеда, Ю., Тамура, Х., и Ямагути, Г. Механизм восстановления антиоксидантной активности хинона карнозиновой кислоты, окисленного антиоксиданта шалфея и розмарина. J. Agric.Food Chem. 10-9-2002; 50 (21): 5863-5869. Просмотреть аннотацию.

Mayer, B., Baggio, CH, Freitas, CS, dos Santos, AC, Twardowschy, A., Horst, H., Pizzolatti, MG, Micke, GA, Heller, M., dos Santos, EP, Otuki, М.Ф. и Маркес М. С. Гастропротекторные компоненты Salvia officinalis L. Fitoterapia 2009; 80 (7): 421-426. Просмотреть аннотацию.

Майер Э., Гешайд-Шошани Х. и Велтфренд С. Аллергический контактный дерматит, вызванный экстрактом шалфея лекарственного. Контактный дерматит 2011; 64 (4): 237-238. Просмотреть аннотацию.

Милле, Ю., Тоннетти, П., Лавер-Пьеровизи, М., Стейнмец, доктор медицины, Ардитти, Дж., И Жуглар, J. Etude Experimentale des proprietes toxiques convulsivantes des Essences de sauge et d’hysope du commerce .Rev EEG Neurophysiol 1979; (9): — 12.

Молочко В. А., Ласточкина Т. М., Крылов И. А., Брангулис К. А. Антистафилококковые свойства растительных экстрактов в связи с их перспективным использованием в качестве лечебных и профилактических препаратов для кожи. Вестн.Дерматол Венерол. 1990; (8): 54-56. Просмотреть аннотацию.

Мосс, Л., Роуз, М., Веснес, К. А., и Мосс, М. Дифференциальное влияние ароматов видов Salvia на память и настроение. Hum.Psychopharmacol. 2010; 25 (5): 388-396.Просмотреть аннотацию.

Muhlbauer, R.C, Lozano, A., Palacio, S., Reinli, A., and Felix, R. Обычные травы, эфирные масла и монотерпены сильно влияют на метаболизм костей. Кость 2003; 32 (4): 372-380. Просмотреть аннотацию.

Munne-Bosch, S. и Alegre, L. Вызванные засухой изменения окислительно-восстановительного состояния альфа-токоферола, аскорбата и дитерпен карнозиновой кислоты в хлоропластах видов Labiatae, различающихся по содержанию карнозиновой кислоты. Физиология растений 2003; 131 (4): 1816-1825. Просмотреть аннотацию.

Нолькемпер, С., Reichling, J., Stintzing, F. C., Carle, R., and Schnitzler, P. Противовирусное действие водных экстрактов из семейства Lamiaceae против вируса простого герпеса типа 1 и типа 2 in vitro. Planta Med 2006; 72 (15): 1378-1382. Просмотреть аннотацию.

O’Mahony, R., Al Khtheeri, H., Weerasekera, D., Fernando, N., Vaira, D., Holton, J., and Basset, C. Бактерицидные и антиадгезионные свойства кулинарных и лечебных растения против Helicobacter pylori. Мир Дж. Гастроэнтерол. 12-21-2005; 11 (47): 7499-7507.Просмотреть аннотацию.

Обо, Г. и Хенле, Т. Антиоксидантное и ингибирующее действие водных экстрактов листьев шалфея лекарственного на индуцированное прооксидантами перекисное окисление липидов в мозге и печени in vitro. J Med Food 2009; 12 (1): 77-84. Просмотреть аннотацию.

Онига И., Парву А. Э., Тойу А. и Бенедек Д. Влияние экстракта шалфея лекарственного на экспериментальное острое воспаление. Преподобный Мед Чир Соц. Мед Нат. Яси 2007; 111 (1): 290-294. Просмотреть аннотацию.

Орхан И. и Аслан М. Оценка антиамнестического действия скополамина у мышей и антиацетилхолинэстеразной и антиоксидантной активности in vitro некоторых традиционно используемых растений Lamiaceae.J.Ethnopharmacol. 3-18-2009; 122 (2): 327-332. Просмотреть аннотацию.

Орхан И., Картал М., Кан Ю. и Сенер Б. Активность эфирных масел и отдельных компонентов против ацетил- и бутирилхолинэстеразы. Z.Naturforsch.C. 2008; 63 (7-8): 547-553. Просмотреть аннотацию.

Осава, К., Мацумото, Т., Ясуда, Х., Като, Т., Наито, Ю. и Окуда, К. Ингибирующее действие экстрактов растений на коллагенолитическую активность и цитотоксичность фибробластов десен человека порфиромонами. gingivalis неочищенный фермент.Bull.Tokyo Dent Coll. 1991; 32 (1): 1-7. Просмотреть аннотацию.

Павел Р. Инсектицидная активность некоторых лекарственных растений. Фитотерапия 2004; 75 (7-8): 745-749. Просмотреть аннотацию.

Павленко, Л. В., Машковский, Н. Н., Смирнов, В. В. Влияние сальвина на включение меченых предшественников в макромолекулярные соединения Staphylococcus aureus 209P. Антибиот.Химиотер. 1989; 34 (8): 582-585. Просмотреть аннотацию.

Павленко Л.В., Степанюк В.В., Волосовец П.С., Смирнов В.В. [Влияние сальвина на рост и ультраструктуру Staphylococcus aureus 209P]. Микробиол.Ж. 1989; 51 (2): 86-91. Просмотреть аннотацию.

Перейра П., Тиска Д., Оливейра П., да Силва Брум Л. Ф., Пикада Дж. Н. и Арденги П. Нейроповеденческие и генотоксические аспекты розмариновой кислоты. Pharmacol.Res. 2005; 52 (3): 199-203. Просмотреть аннотацию.

Перри, Э. и Хоус, М. Дж. Лекарственные растения и терапия слабоумия: надежды на лечение травами для старения мозга? CNS.Neurosci.Ther 2011; 17 (6): 683-698.Просмотреть аннотацию.

Перри, Э. К., Пикеринг, А. Т., Ван, В. В., Хоутон, П. Дж. И Перри, Н. С. Лекарственные растения и болезнь Альцгеймера: от этноботаники до фитотерапии. J Pharm Pharmacol 1999; 51 (5): 527-534. Просмотреть аннотацию.

Перри, Э. К., Пикеринг, А. Т., Ван, В. В., Хоутон, П., и Перри, Н. С. Лекарственные растения и болезнь Альцгеймера: объединение этноботанических и современных научных данных. J. Альтернативная медицина, 1998; 4 (4): 419-428. Просмотреть аннотацию.

Перри, Н.С., Хоутон, П. Дж., Сэмпсон, Дж., Теобальд, А. Э., Харт, С., Лис-Балчин, М., Холт, Дж. Р., Эванс, П., Дженнер, П., Миллиган, С. и Перри, EK Активность S. lavandulaefolia (испанский шалфей) in vitro, имеющая отношение к лечению болезни Альцгеймера. J Pharm Pharmacol 2001; 53 (10): 1347-1356. Просмотреть аннотацию.

Перри, Н. С., Хоутон, П. Дж., Теобальд, А., Дженнер, П. и Перри, Е. К. Ингибирование ацетилхолинэстеразы эритроцитов человека in vitro эфирным маслом шалфея lavandulaefolia и входящими в его состав терпенами.J Pharm Pharmacol 2000; 52 (7): 895-902. Просмотреть аннотацию.

Перри, Н., Корт, Г., Биде, Н., Корт, Дж., И Перри, Е. Европейские травы с холинергической активностью: потенциал при деменции. Int J Ger Psych 1996; 11 (12): 1063-1069.

Питтен, Ф. А. и Крамер, А. Противомикробная эффективность антисептических растворов для полоскания рта. Eur J Clin Pharmacol 1999; 55 (2): 95-100. Просмотреть аннотацию.

Poeckel, D., Greiner, C., Verhoff, M., Rau, O., Tausch, L., Hornig, C., Steinhilber, D., Schubert-Zsilavecz, M.и Werz, O. Карнозиновая кислота и карнозол сильно ингибируют человеческую 5-липоксигеназу и подавляют провоспалительные реакции стимулированных полиморфно-ядерных лейкоцитов человека. Биохимия Фармакол 7-1-2008; 76 (1): 91-97. Просмотреть аннотацию.

Radtke, OA, Foo, LY, Lu, Y., Kiderlen, AF, и Kolodziej, H. Оценка фенольных соединений шалфея на предмет их антилейшманиальной активности и модулирующего действия на высвобождение интерлейкина-6, интерферона и альфа-фактора некроза опухоли в RAW 264,7 ячеек. Z.Naturforsch.[C.] 2003; 58 (5-6): 395-400. Просмотреть аннотацию.

Рау, О., Вурглиц, М., Паульке, А., Зицковски, Дж., Майндл, Н., Бок, А., Дингерман, Т., Абдель-Таваб, М., и Шуберт-Жилавец, М. Карнозная кислота и карнозол, фенольные дитерпеновые соединения губных трав розмарина и шалфея, являются активаторами гамма-рецептора, активируемого пролифератором пероксисом человека. Planta Med 2006; 72 (10): 881-887. Просмотреть аннотацию.

Рензулли, К., Гальвано, Ф., Пьердоменико, Л., Сперони, Э., и Герра, М. К.Влияние розмариновой кислоты на вызванное афлатоксином B1 и охратоксином-A повреждение клеток в клеточной линии гепатомы человека (Hep G2). J Appl Toxicol 2004; 24 (4): 289-296. Просмотреть аннотацию.

Reuter, J., Jocher, A., Hornstein, S., Monting, J. S. и Schempp, C.M. Экстракт шалфея, богатый фенольными дитерпенами, ингибирует вызванную ультрафиолетом эритему in vivo. Planta Med 2007; 73 (11): 1190-1191. Просмотреть аннотацию.

Са, К. М., Рамос, А. А., Азеведо, М. Ф., Лима, К. Ф., Фернандес-Феррейра, М., и Перейра-Уилсон, К.Употребление чая с шалфеем улучшает липидный профиль и антиоксидантную защиту у человека. Int J Mol.Sci. 2009; 10 (9): 3937-3950. Просмотреть аннотацию.

Сантос-Гомес, П. К. и Фернандес-Феррейра, М. Органические и сезонные изменения в составе эфирных масел Salvia officinalis L., культивируемых на двух разных участках. J. Agric.Food Chem. 2001; 49 (6): 2908-2916. Просмотреть аннотацию.

Савелев, С. У., Окелло, Э. Дж., И Перри, Э. К. Ингибирующая активность бутирил- и ацетилхолинэстеразы в эфирных маслах видов Salvia и их составляющих.Phytother Res 2004; 18 (4): 315-324. Просмотреть аннотацию.

Савелев С., Окелло Э., Перри Н. С. Л., Уилкинс Р. М. и Перри Е. К. Синергетические и антагонистические взаимодействия терпеноидов антихолинэстеразы в эфирном масле Salvia lavandulaefolia. Pharmacol Biochem Behav 2003; 75 (3): 661-668.

Шафер Р. и Шафер В. Чрескожное всасывание различных терпенов — ментола, камфена, лимонена, изоборнеол-ацетата и альфа-пинена из пенных ванн. Арзнейм Форш 1982; 32 (1): 56-58.

Шиммер О., Крюгер А., Паулини Х. и Хафеле Ф. Оценка 55 коммерческих экстрактов растений в тексте о мутагенности Эймса. Pharmazie 1994; 49: 448-451.

Schnitzler, P., Nolkemper, S., Stintzing, F.C, and Reichling, J. Сравнительное исследование in vitro противогерпетического действия фитохимически охарактеризованных водных и этанольных экстрактов шалфея лекарственного, выращенного в двух разных местах. Фитомедицина. 2008; 15 (1-2): 62-70. Просмотреть аннотацию.

Шоли, А.Б., Тилдесли, Н. Т., Баллард, К. Г., Веснес, К. А., Таскер, А., Перри, Е. К. и Кеннеди, Д. О. Экстракт шалфея (шалфея) с антихолинэстеразными свойствами улучшает память и внимание у здоровых добровольцев старшего возраста. Психофармакология (Берл) 2008; 198 (1): 127-139. Просмотреть аннотацию.

Сертоли А., Фаббри П., Камполми П. и Панконези Е. Аллергический контактный дерматит, вызываемый Salvia Officinalis, Inula Viscosa и Conyza Bonariensis. Контактный дерматит 1978; 4 (5): 314-315.

Штерер, Н., Nuas, S., Mizrahi, B., Goldenberg, C., Weiss, E. I., Domb, A., and Davidi, M. P. Уменьшение неприятного запаха изо рта с помощью небной мукоадгезивной таблетки, содержащей травяной состав. J Dent. 2008; 36 (7): 535-539. Просмотреть аннотацию.

Тилдесли, Н. Т., Кеннеди, Д. О., Перри, Э. К., Баллард, К. Г., Веснес, К. А. и Шоли, А. Б. Положительное изменение настроения и когнитивных функций после введения острых доз эфирного масла Salvia lavandulaefolia здоровым молодым добровольцам. Physiol Behav.1-17-2005; 83 (5): 699-709. Просмотреть аннотацию.

von Skramlik, E. Uber die Giftigkeit und Vertraglichkeit von atherischen Olen. Pharmazie 1959; 14: 435-445.

Вуйошевич М. и Благоевич Дж. Антимутагенные эффекты экстрактов шалфея (Salvia officinalis) в системе млекопитающих in vivo. Acta Vet.Hung. 2004; 52 (4): 439-443. Просмотреть аннотацию.

Вукович-Гачич, Б., Шимич, Д., Кнежевич-Вукчевич, Дж., И Джармати, З. Антимутагенное действие шалфея (Salvia officinalis L.). Архив за Фармацию 1993; 43: 257-263.

Уэйк, Г., Корт, Дж., Пикеринг, А., Льюис, Р., Уилкинс, Р., и Перри, Э. Активность рецепторов ацетилхолина в ЦНС в европейских лекарственных растениях, традиционно используемых для улучшения плохой памяти. Дж. Этнофармакол 2000; 69 (2): 105-114. Просмотреть аннотацию.

Ву, Т. Ю., Чен, К. П., и Джинн, Т. Р. Традиционные китайские лекарства и болезнь Альцгеймера. Тайвань.J.Obstet.Gynecol. 2011; 50 (2): 131-135. Просмотреть аннотацию.

Ксавьер, К. П., Лима, К. Ф., Фернандес-Феррейра, М., и Перейра-Уилсон, К.Salvia fruticosa, Salvia officinalis и розмариновая кислота индуцируют апоптоз и подавляют пролиферацию линий колоректальных клеток человека: роль в пути MAPK / ERK. Nutr Cancer 2009; 61 (4): 564-571. Просмотреть аннотацию.

Yu, Y. M., Lin, H.C. и Chang, W.C. Карнозиновая кислота предотвращает миграцию гладкомышечных клеток аорты человека путем ингибирования активации и экспрессии матриксной металлопротеиназы-9. Br.J Nutr 2008; 100 (4): 731-738. Просмотреть аннотацию.

Зани, Ф., Массимо, Г., Бенвенути, С., Bianchi, A., Albasini, A., Melegari, M., Vampa, G., Bellotti, A., and Mazza, P. Исследования генотоксических свойств эфирных масел с помощью Bacillus subtilis rec-assay и сальмонеллезной / микросомной реверсии проба. Planta Med 1991; 57 (3): 237-241. Просмотреть аннотацию.

Зускин, Э. и Скурич, З. Дыхательная функция у работников чая. Br J Ind Med 1984; 41 (1): 88-93. Просмотреть аннотацию.

Зускин, Э., Канцеляк, Б., Скурич, З., и Иванкович, Д. Иммунологические и респираторные изменения у работников чая.Int Arch Occup. Environment Health 1985; 56 (1): 57-65. Просмотреть аннотацию.

Зускин, Э., Канчеляк, Б., Витек, Т. Дж., Младший, и Шехтер, Э. Н. Острые эффекты экстрактов травяной чайной пыли на функцию легких. Сундук 1989; 96 (6): 1327-1331. Просмотреть аннотацию.

Ахондзаде С., Норузиан М., Мохаммади М. и др. Экстракт шалфея лекарственного в лечении пациентов с болезнью Альцгеймера от легкой до умеренной: двойное слепое, рандомизированное и плацебо-контролируемое исследование. J Clin Pharm Ther 2003; 28: 53-9.Просмотреть аннотацию.

Alarcon-Aguilar FJ, Roman-Ramos R, Flores-Saenz JL, Aguirre-Garcia F. Исследование гипогликемических эффектов экстрактов четырех мексиканских лекарственных растений у нормальных мышей и мышей с аллоксан-диабетом. Phytother Res. 2002; 16 (4): 383-6. Просмотреть аннотацию.

Broadhurst CL, Polansky MM, Anderson RA. Инсулиноподобная биологическая активность водных экстрактов кулинарных и лекарственных растений in vitro. J Agric Food Chem 2000; 48: 849-52 .. Просмотреть аннотацию.

Burkhard PR, Burkhardt K, Haenggeli CA, Landis T.Припадки, вызванные растениями: возвращение к старой проблеме. J. Neurol 1999; 246: 667-70. Просмотреть аннотацию.

Буто СК, Цанг Т.К., Силафф Г.В. и др. Поражение лавровым листом пищевода и гортани. Энн Интерн Мед 1990; 113: 82-3.

Ностро А., Каннателли М.А., Мусолино А.Д. и др. Экстракт Helichrysum italicum препятствует выработке энтеротоксинов золотистым стафилококком. Lett Appl Microbiol 2002; 35: 181-4. Просмотреть аннотацию.

Фостер, Британская Колумбия, Ванденхук С., Хана Дж. И др. Ингибирование in vitro метаболизма маркерных субстратов, опосредованного цитохромом P450 человека, натуральными продуктами.Фитомедицина 2003; 10: 334-42 .. Просмотреть аннотацию.

Hamidpour M, Hamidpour R, Hamidpour S, Shahlari M. Химия, фармакология и лекарственные свойства шалфея (шалфей) для предотвращения и лечения таких заболеваний, как ожирение, диабет, депрессия, деменция, волчанка, аутизм, сердечные заболевания и рак . J Tradit Complement Med. 2014; 4 (2): 82-8. Просмотреть аннотацию.

Kianbakht S, Dabaghian FH. Улучшение гликемического контроля и липидного профиля у пациентов с гиперлипидемическим диабетом 2 типа, потребляющих шалфей лекарственный L.экстракт листьев: рандомизированное плацебо. Контролируемое клиническое исследование. Дополнение Ther Med. 2013; 21 (5): 441-6. Просмотреть аннотацию.

Ледердейл Б., Панесар Р.К., Сингх Г. и др. Улучшение толерантности к глюкозе за счет Momordica charantia. Br Med J (Clin Res Ed) 1981; 282: 1823-4. Просмотреть аннотацию.

Millet Y, Jouglard J, Steinmetz MD, et al. Токсичность некоторых эфирных растительных масел. Клинико-экспериментальное исследование. Clin Toxicol 1981; 18: 1485-98. Просмотреть аннотацию.

Miroddi M, Navarra M, Quattropani MC и др.Систематический обзор клинических испытаний, оценивающих фармакологические свойства видов Salvia в отношении памяти, когнитивных нарушений и болезни Альцгеймера. CNS Neurosci Ther. 2014; 20 (6): 485-95. Просмотреть аннотацию.

Перри Н.Б., Андерсон Р.Э., Бреннан Н.Дж. и др. Эфирные масла далматинского шалфея (Salvia officinalis l.): Различия между людьми, частями растений, временами года и местами. J Agric Food Chem 1999; 47: 2048-54 .. Просмотреть аннотацию.

Perry NS, Bollen C, Perry EK, Ballard C. Salvia для терапии деменции: обзор фармакологической активности и пилотные клинические испытания переносимости.Pharmacol Biochem Behav 2003; 75: 651-9 .. Просмотреть аннотацию.

Pierre F, et al. Короткоцепочечные фруктоолигосахариды уменьшали возникновение опухолей толстой кишки и развитие лимфоидной ткани, ассоциированной с кишечником, у мышей Min. Cancer Res 1997; 57: 225-8. Просмотреть аннотацию.

Saller R, Buechi S, Meyrat R, Schmidhauser C. Комбинированный травяной препарат для местного лечения Herpes labialis. Forsch Komplementarmed Klass Naturheilkd 2001; 8: 373-82. Просмотреть аннотацию.

Шаповал А., Бергер Д., Кляйн П. и др.Эхинацея / шалфей или хлоргексидин / лидокаин для лечения острой ангины: рандомизированное двойное слепое исследование. Eur.J Med Res 9-1-2009; 14: 406-12. Просмотреть аннотацию.

Tildesley NT, Kennedy DO, Perry EK, et al. Salvia lavandulaefolia (испанский шалфей) улучшает память у здоровых молодых добровольцев. Pharmacol Biochem Behav 2003; 75: 669-74 .. Просмотреть аннотацию.

Тодоров С, Филианос С, Петков В и др. Экспериментальное фармакологическое исследование трех видов из рода Salvia. Acta Physiol Pharmacol (Bulg) 1984; 10: 13-20.Просмотреть аннотацию.

Vandecasteele K, Ost P, Oosterlinck W, et al. Оценка эффективности и безопасности шалфея лекарственного в контроле приливов у пациентов с раком простаты, получавших андрогенную депривацию. Phytother Res. 2012; 26 (2): 208-13. Просмотреть аннотацию.

Zeidabadi A, Yazdanpanahi Z, Dabbaghmanesh MH, Sasani MR, Emamghoreishi M, Akbarzadeh M. Влияние экстракта шалфея лекарственного на симптомы приливов, ночного потоотделения, нарушений сна и забвения у женщин в постменопаузе.J Family Med Prim Care. 2020; 9 (2): 1086-1092. Просмотреть аннотацию.

Польза для здоровья, количество питательных веществ на порцию, информация о препаратах и ​​многое другое

ИСТОЧНИКОВ:

Журнал традиционной и дополнительной медицины : «Фармакологические свойства шалфея лекарственного и его компонентов»

USDA FoodData Central: «Шалфей»

Фитохимия : «Полифенолы шалфея — обзор»

Обзоры исследований здоровья животных : «Розмариновая кислота: механизмы действия, лечебные свойства и польза для здоровья»

Международный журнал молекулярных наук : «Употребление чая с шалфеем улучшает липидный профиль и антиоксидантную защиту у людей»

Иранский журнал микробиологии : «Антибактериальный эффект экстракта шалфея (Salvia officinalis) для полоскания рта против Streptococcus mutans в зубном налете: рандомизированное клиническое испытание»

Азиатско-Тихоокеанский журнал тропической биомедицины : «Эффекты шалфея лекарственной in vitro».эфирное масло Candida albicans ».

Planta Medica : «Шалфей лекарственный от приливов: к определению механизма действия и действующих веществ».

Электронный врач : «Обзор эффективных лекарственных трав для контроля симптомов менопаузы».

Достижения в терапии : «Первое доказательство переносимости и эффективности шалфея у женщин в менопаузе с приливами.”

Журнал этнофармакологии : «Активация ядерного рецептора PPARγ метаболитами, выделенными из шалфея (Salvia officinalis L.)»

Сердечно-сосудистые и гематологические агенты в медицинской химии : «Агонист PPAR-γ в лечении диабета: соображения сердечно-сосудистой безопасности».

PeerJ : «Профилактическое действие экстракта листьев шалфея лекарственного на резистентность к инсулину и воспаление на модели ожирения, вызванного диетой с высоким содержанием жиров, у мышей, которые реагируют на розиглитазон.”

Журнал традиционной и дополнительной медицины : «Химия, фармакология и лекарственные свойства шалфея (шалфея) для предотвращения и лечения таких заболеваний, как ожирение, диабет, депрессия, деменция, волчанка, аутизм, болезни сердца и рак».

Chemistry Central Journal : «Определение биологически активных вкусовых веществ туйона и камфары в пищевых продуктах и ​​лекарствах, содержащих шалфей (Salvia officinalis L.) ”

Регуляторная токсикология и фармакология : «Туйон и содержащие туйон лекарственные и растительные растительные продукты: токсикологическая оценка».

5 преимуществ шалфея, по мнению травника

Сколько раз вы хотели избавиться от своих проблем, связанных с плохим джуджу или нет? Я здесь с тобой. В конце концов, Salvia, название рода мудрецов, происходит от salvere, латинского слова , означающего «лечить» или «спасать».«От египтян до римлян, греков и коренных народов, ароматическая трава имеет давнюю историю, рекламируя лечебные и духовные преимущества. белый шалфей (Salvia apiana) и кулинарный шалфей (Salvia officinalis). О, и вы, возможно, слышали о шалфея прорицателя (Salvia divinorum), разновидности с галлюциногенными свойствами.

От очищающей энергии до исцеляющих недугов, травники утверждают, что шалфей стоит место в вашем арсенале натуральных средств для хорошего самочувствия.«Садовый шалфей, обычный старый кулинарный шалфей, исторически использовался при тревоге и депрессии, простуде, расстройствах пищеварения и многом другом», — говорит Сара Корбетт, клинический травник из Rowan + Sage. «Это прекрасная горячая, острая, согревающая трава».

Каковы преимущества шалфея?

Одна чайная ложка молотого шалфея содержит 10 процентов дневной нормы витамина К, который помогает нашему телу поддерживать здоровье костей и свертывание крови. Трава также содержит небольшое количество других питательных веществ, таких как магний и витамин А.И это только начало.

Истории по теме

1. Шалфей богат антиоксидантами

В пушистых листьях много антиоксидантов, которые обладают противовоспалительными свойствами и помогают защитить от свободных радикалов. Травы из семейства мятных, такие как шалфей и розмарин, содержат мощные антиоксиданты, карнозную и розмариновую кислоты. Эти специфические полифенолы могут даже обладать противораковыми свойствами и улучшать память.

2. Шалфей обладает противомикробными свойствами

Исторически люди использовали шалфей для внутреннего и местного применения в качестве очищающего средства.«Шалфей обычно считается очень ароматным и, следовательно, богат антимикробными соединениями», — говорит Корбетт. По ее словам, это связано с содержанием в нем летучих масел, что подтверждают ранние исследования. Исследования также показывают, что эфирное масло шалфея может быть эффективным дезинфицирующим средством против переносимых по воздуху микроорганизмов, устраняет неприятный запах тела при использовании в качестве дезодоранта и может лечить раны и кожные инфекции, вызванные стафилококком.

3. Шалфей может улучшить познавательные способности

«Я иногда использую шалфей для клиентов с очень влажным телосложением, это травяной термин для людей, которые имеют тенденцию к вялости и низкому познанию», — говорит Корбетт.«Его нагревательный и сушильный элемент также может помочь улучшить память». Благодаря запаху его эфирного масла, улучшению настроения и уменьшению беспокойства, шалфей может быть именно тем, что прописал врач (травник).

4. Шалфей может помочь с проблемами пищеварения

Хорошие новости для кишечника, — говорит Корбетт. Исследования показывают, что экстракт шалфея может помочь обуздать диарею, поэтому на этот раз вы можете оставить Pepto Bismol в своей аптечке.

5. Шалфей может принести дополнительную пользу женщинам

В традиционной медицине люди используют шалфей как естественный способ подавить приливы во время менопаузы.Новым мамам шалфей может быть полезен, если вы пытаетесь отказаться от грудного вскармливания или вырабатываете слишком много молока, хотя его эффективность более анекдотична, поэтому относитесь к нему с недоверием (не буквально). «Его высыхание и высокое качество могут помочь высушить грудное молоко», — говорит Корбетт.

Почему люди сжигают шалфей?

Многовековая практика сжигания трав в церемониях и ритуалах обрела новую жизнь в нашей культуре здоровья, особенно шалфея. Но прежде чем вы сделаете себе узелок, чтобы попытаться очистить от негативной энергии бывшего, носящегося по вашей квартире, вот что нужно подумать.

Индейские культуры издавна сжигали белый шалфей — священную традицию размазывания. Корбетт говорит, что люди цепляются за нее, несмотря на красные флаги культурного присвоения и чрезмерного сбора урожая. Белый шалфей — это исчезающее растение, которое растет только в определенных частях Северной Америки, и Корбетт предупреждает, что большая часть пучков белого шалфея не из экологически чистых источников. «Окуривание для медицины и духовного исцеления — это не только дело коренных американцев, но и использование белого шалфея», — говорит она. «Эта особая традиция« размазывания », известная нам сегодня, принадлежит коренным американцам.

Тем не менее, вы можете полностью сжечь обычный садовый шалфей, который вы выращиваете на подоконнике или найти в продуктовом магазине, и при этом пользоваться свежим воздухом лекарством от дыма. «Вы можете сжигать ароматические травы, чтобы потенциально очистить воздух от патогенных бактерий», — говорит Корбетт. «У нас есть только несколько исследований по этому поводу, но так использовали в течение сотен лет».

Помимо буквально окуривания вашего пространства (не забудьте открыть окна), вы можете превратить сжигание шалфея в собственный ритуал.Очищая воздух и прогуливаясь по дому, примите свои намерения и внимательность. Землистый аромат не только божественно пахнет, но и помогает расслабиться и начать новую жизнь в устаревшем помещении. «Мы знаем, что люди искали растения для духовной связи и исцеления», — говорит Корбетт. «Сжигание трав с ароматным или приятным запахом — один из способов облегчить эту связь».

Как употреблять шалфей

Чтобы приготовить чай из шалфея, или «чай мыслителя», как его называют в знак уважения к его свойствам, повышающим мудрость, Корбетт рекомендует добавить две чайные ложки шалфея в восемь-десять унций горячей воды и настоять в течение 15 минут.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *